總結(jié)是一個自我監(jiān)督和自我激勵的過程。寫一份完美的總結(jié)需要我們有自我反省和觀察力，能夠深入總結(jié)出關(guān)鍵的問題和解決方案?？偨Y(jié)范文中的經(jīng)驗和教訓(xùn)，可以幫助我們更好地總結(jié)自己的經(jīng)歷和成長。
生物工程論文篇一
摘要：護(hù)理學(xué)是一門實踐性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科，加強(qiáng)護(hù)理實踐教學(xué)的改革，是提高護(hù)士實踐能力、護(hù)理服務(wù)質(zhì)量及護(hù)理教學(xué)效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為了提高護(hù)理實踐教學(xué)效果及學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，我們進(jìn)行了分析和研究并采取了相應(yīng)的措施，即增加實踐教學(xué)的比重，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；構(gòu)建“以學(xué)生為中心”為軸線的技能培養(yǎng)模式；規(guī)范實踐教學(xué)，完善實踐技能考核；加強(qiáng)師資隊伍的建設(shè)。從多方面提高學(xué)生的實踐技術(shù)能力。
關(guān)鍵詞：實踐教學(xué)實踐技能護(hù)理。
隨著現(xiàn)代教育科學(xué)的不斷發(fā)展，教育內(nèi)容與教學(xué)手段不斷創(chuàng)新，實踐教學(xué)逐漸成為培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神，提高實踐技能的重要組成部分，是不可缺少的一個教學(xué)環(huán)節(jié)。護(hù)理學(xué)是一門實踐性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科，加強(qiáng)護(hù)理實踐教學(xué)的改革，是提高護(hù)士實踐能力、護(hù)理服務(wù)質(zhì)量及護(hù)理教學(xué)效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。有研究表明：護(hù)理實踐課有助于學(xué)生獲得直接經(jīng)驗，增強(qiáng)獨(dú)立性和創(chuàng)造性；促進(jìn)人格的獨(dú)立發(fā)展和角色應(yīng)變能力，學(xué)會關(guān)心和參與，從而可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
為了提高護(hù)理實踐教學(xué)效果及學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，我們進(jìn)行了分析和研究并采取了相應(yīng)的措施，現(xiàn)報告如下。
一、影響培養(yǎng)學(xué)生實踐技能的因素。
1、理論知識與實踐技能脫軌，知識掌握片面。
教學(xué)課堂中，理論與實踐的脫離，即重視理論知識的傳授，輕視能力的培養(yǎng)，已經(jīng)無法滿足社會對高層次護(hù)理人才的需求。在每一門學(xué)科中，實踐學(xué)時安排有限，使傳授的理論知識不能在有效的時間內(nèi)通過實踐練習(xí)加深理解，實踐教學(xué)成為護(hù)理學(xué)的另一部分，學(xué)生對知識的掌握較片面，不能將兩者融為一體，是影響提高學(xué)生實踐技能的首要因素。
2、傳統(tǒng)教學(xué)模式單一，學(xué)生被動學(xué)習(xí)。
傳統(tǒng)的教學(xué)模式：教師示教——學(xué)生練習(xí)，即以教師為中心，教師是傳授知識的絕對權(quán)威，忽略學(xué)生全面發(fā)展的潛能，使學(xué)生被動地接受知識，影響對實踐技能課程的興趣，阻礙實踐能力的提高。
3、實踐用物及實踐場所的局限。
實訓(xùn)基地的硬件設(shè)施是提高學(xué)生實踐能力的基礎(chǔ)保證。而實訓(xùn)室空間擁擠，實踐用物資源有限，多個班級在同一單元安排相同教學(xué)內(nèi)容時，學(xué)生技能練習(xí)效果受到嚴(yán)重影響，制約著學(xué)生實踐能力的提高。
二、提高實踐技能的對策。
1、增加實踐教學(xué)的比重，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
切實合理安排實踐技能學(xué)時，可提高學(xué)生對實踐課的認(rèn)知，激發(fā)學(xué)生對實踐課產(chǎn)生興趣。例如，我校在安排《護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)》授課計劃時，總學(xué)時共180學(xué)時，其中理論92學(xué)時，實踐88學(xué)時。從學(xué)時的安排看，理論學(xué)時與實踐學(xué)時占總學(xué)時的比重相近，實踐學(xué)時的增加，使理論知識在實踐課上得到了鞏固和拓展，將理論與實踐巧妙地融合為一體，為臨床護(hù)理技能、護(hù)理質(zhì)量奠定了基礎(chǔ)。由此可見，實踐教學(xué)是提高護(hù)理教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
2、構(gòu)建“以學(xué)生為中心”為軸線的技能培養(yǎng)模式。
改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，引導(dǎo)學(xué)生參與確立學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)計劃，將“被動學(xué)習(xí)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤胺e極主動學(xué)習(xí)”，重視學(xué)生身心和潛能全面發(fā)展。
在實踐教學(xué)中，為提高實踐技能可采用以下教學(xué)程序進(jìn)行授課：教師示教——學(xué)生回示——分組練習(xí)——小結(jié)共性問題——學(xué)生演示——全體學(xué)生評價——教師歸納總結(jié)。
教師示教，將操作的要點(diǎn)融入在授課過程中，同時不斷用問題啟發(fā)式的教學(xué)方式向?qū)W生提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考。例如鼻飼法操作中，在講解驗證胃管是否在胃內(nèi)的方法時，首先提問：“插入的胃管我們不能確定它一定在胃內(nèi)，應(yīng)當(dāng)通過什么方法檢驗?zāi)?？”問題提出后，讓學(xué)生學(xué)會主動思考，培養(yǎng)學(xué)生解決問題的獨(dú)立性。
學(xué)生回示，由于學(xué)生接受知識的能力層次不同，對教師示教的內(nèi)容與操作步驟存在疑問和疏漏，在學(xué)生回示環(huán)節(jié)中，將其彌補(bǔ)，針對不清楚的知識點(diǎn)可當(dāng)場提問并解答，加強(qiáng)鞏固知識要點(diǎn)。
分組練習(xí)，根據(jù)實訓(xùn)室的空間及設(shè)備，將學(xué)生總體分成若干個小組進(jìn)行練習(xí)，練習(xí)過程中，指導(dǎo)教師加強(qiáng)巡視并根據(jù)出現(xiàn)的問題予以糾正。
小結(jié)共性問題，分組練習(xí)結(jié)束后，針對學(xué)生在練習(xí)時出現(xiàn)的共同問題進(jìn)行一一糾正，對操作要點(diǎn)要再次強(qiáng)調(diào)。
學(xué)生演示，任選一名同學(xué)結(jié)合教師糾正的共性問題，將此項操作再次展現(xiàn)給同學(xué)。操作中，全體同學(xué)進(jìn)行效果的評價，即學(xué)生扮演指導(dǎo)教師的角色，指出操作中存在的問題。最后，教師進(jìn)行歸納總結(jié)，給予學(xué)生肯定和鼓勵。在實踐教學(xué)中不僅要注重教，更要注重學(xué)，突出以學(xué)生為中心，積極主動參與，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和動手能力，真正發(fā)揮實踐教學(xué)的作用。
3、規(guī)范實踐教學(xué)，完善實踐技能考核。
實踐技能考核是教與學(xué)的檢驗，是幫助學(xué)生熟練技能、提高綜合素質(zhì)和促進(jìn)能力發(fā)展的激勵因素之一。根據(jù)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)大綱，實踐技能項目從素質(zhì)要求、操作前準(zhǔn)備、操作程序、質(zhì)量評價四部分進(jìn)行考核。其中素質(zhì)要求從學(xué)生服裝服飾、儀表舉止、語言態(tài)度三個方面進(jìn)行測評；操作前準(zhǔn)備包括護(hù)士準(zhǔn)備、環(huán)境準(zhǔn)備、病人準(zhǔn)備、用物準(zhǔn)備四個方面；操作程序即操作項目的每一步驟，要求知識要點(diǎn)需口述表達(dá)；質(zhì)量評價，針對此項操作進(jìn)行整體效果的評價。根據(jù)內(nèi)容的'設(shè)定，規(guī)范每一項實踐技能標(biāo)準(zhǔn)，在技能考核時，規(guī)定相應(yīng)的扣分標(biāo)準(zhǔn)，以公平、公正對待每一位學(xué)生。通過完善實踐技能考核制度，使教師示教有標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)生練習(xí)有標(biāo)準(zhǔn)，提高學(xué)生實踐技能訓(xùn)練能力。
改變傳統(tǒng)的實踐技能考核形式，即考核形式多樣化。根據(jù)考核的內(nèi)容，可采取小組考核、綜合情景考核的方式進(jìn)行實踐技能考核。小組考核，每組由4～6名同學(xué)組成，考核前通過抽簽的方式確定一名成員代表小組進(jìn)行操作，操作過程中應(yīng)穿插一些相關(guān)理論知識的提問。例如，操作的目的、操作的注意事項等。其技能與問答的總成績代表小組的成績。小組考核的方式促動學(xué)生之間互幫互助，發(fā)揮主觀能動性，充分調(diào)動學(xué)生的積極性。同時，可使理論知識與實踐技能相結(jié)合，遵循理論指導(dǎo)實踐的教學(xué)原則，加深學(xué)生對知識的理解和掌握。
綜合情景考核，變單一的護(hù)理項目訓(xùn)練為整體護(hù)理訓(xùn)練。根據(jù)實踐考核的內(nèi)容，設(shè)立一個病例，病例內(nèi)容至少涵蓋兩項護(hù)理技能操作項目。針對此病例，學(xué)生拓展思維，學(xué)會分析、判斷、應(yīng)變。通過綜合情景考核，使枯燥乏味的理論知識變得生動、具體，即專業(yè)知識生活化，從真正意義上做到理論知識和實踐技能相結(jié)合。
4、加強(qiáng)師資隊伍的建設(shè)。
從事護(hù)理實踐教學(xué)工作的教師，應(yīng)具備一定的組織能力，善于管理學(xué)生，駕馭課堂，在教學(xué)方法上具備一定的技巧，能夠分析、應(yīng)變、解決問題；其次，在教學(xué)實踐中，教師應(yīng)給予學(xué)生更多的耐心指導(dǎo)和心理支持，從而消除學(xué)生的緊張、恐懼情緒，完成技能實踐。
在實踐教學(xué)中,讓學(xué)生應(yīng)做到“四勤”，即勤觀察、勤思考、勤練習(xí)、勤溝通?！扒谟^察”是指讓學(xué)生認(rèn)真觀察教師示教和同學(xué)回示，仔細(xì)閱讀操作流程與標(biāo)準(zhǔn)；“勤思考”是指學(xué)生在操作時對操作步驟及要點(diǎn)多思考，正確評估病人、實施護(hù)理程序；“勤練習(xí)”是指學(xué)生勤動手，多練習(xí)操作，達(dá)到規(guī)范、嫻熟的標(biāo)準(zhǔn)；“勤溝通”是指同學(xué)在進(jìn)行操作時，不僅是做，更要注重人文關(guān)懷，做到操作前有詢問、解釋，操作中有指導(dǎo)、安慰，操作后有囑咐、回訪。
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生物工程論文篇二
湖南黑茶是湖南省重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，湖南黑茶產(chǎn)業(yè)群在我省占有極大的市場份額。湖南城市學(xué)院作為地方高等院校，其主要任務(wù)是為地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)，以地方需求為導(dǎo)向，培養(yǎng)具有相關(guān)知識、能力和綜合素質(zhì)，直接為生產(chǎn)、生活、工作服務(wù)的應(yīng)用型人才［1］。湖南黑茶產(chǎn)業(yè)群的發(fā)展壯大，離不開生物工程應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，而應(yīng)用型人才培養(yǎng)離不開產(chǎn)學(xué)研實踐平臺建設(shè)［2］，我校生物工程專業(yè)經(jīng)過近五年的發(fā)展壯大，目前擁有黑茶發(fā)酵工藝與質(zhì)量控制關(guān)鍵技術(shù)湖南省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地、湖南省生物工程校企合作人才培養(yǎng)示范基地、湖南省黑茶發(fā)酵及功能成分提取技術(shù)特色應(yīng)用基礎(chǔ)研究基地三個省級人才培養(yǎng)基地;與美國科羅拉多州立大學(xué)食品與營養(yǎng)學(xué)院、美國wh健康中心簽署了茯磚茶功能成分開發(fā)的國際協(xié)議;成立了益陽黑茶研究所、與黑茶企業(yè)成立了黑茶研究聯(lián)合實驗室、黑茶加工工程技術(shù)研究中心等校級、市級人才培養(yǎng)基地。多年來我們結(jié)合學(xué)校、學(xué)院的優(yōu)勢和地方特色，并借鑒兄弟院校的經(jīng)驗［3－5］，本著為社會培養(yǎng)“基礎(chǔ)扎實、本領(lǐng)過硬、具備創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)意識、國際視野”的生物工程專業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的指導(dǎo)思想，在生物工程產(chǎn)學(xué)研實踐平臺建設(shè)上進(jìn)行了積極的探索，取得了較好的業(yè)績。
1健全產(chǎn)學(xué)研實踐平臺管理機(jī)制。
健全產(chǎn)學(xué)研實踐平臺管理機(jī)制，主要從三個方面著手。
1.1明確產(chǎn)學(xué)研實踐平臺理念。
產(chǎn)學(xué)研實踐平臺是在教師指導(dǎo)下，從茶葉綠色生態(tài)種植、茶品高效加工、黑茶功能成分分離、提取、應(yīng)用等一系列相關(guān)產(chǎn)業(yè)形成的湖南黑茶產(chǎn)業(yè)群中與生物工程緊密結(jié)合創(chuàng)設(shè)的問題情景出發(fā)，以任務(wù)為驅(qū)動，有效地激發(fā)學(xué)生主動探索知識和獲取知識的創(chuàng)新能力，應(yīng)用知識解決問題的學(xué)習(xí)活動，實現(xiàn)以學(xué)生為中心、課內(nèi)與課外相結(jié)合、教學(xué)和研究相結(jié)合的理念。
1.2規(guī)范、加強(qiáng)教師科研工作。
結(jié)合湖南黑茶產(chǎn)業(yè)群發(fā)展需要和教師的研究方向和特長，加強(qiáng)教師科研工作，對科研工作提出明確的管理和考核目標(biāo)，將教師吸引學(xué)生進(jìn)入黑茶產(chǎn)業(yè)群科研納入科研的考核，促進(jìn)教師科研與黑茶產(chǎn)業(yè)群企業(yè)結(jié)合，創(chuàng)建研發(fā)中心，實現(xiàn)教研相長。
1.3加強(qiáng)校內(nèi)實驗室的自身管理。
實驗室管理與黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能夠互動，增加實驗室的開放性和實驗教學(xué)中的學(xué)生的自主性，提高實驗室教學(xué)的專業(yè)水平。
2構(gòu)筑集中與個性實習(xí)相結(jié)合模式。
過去我院學(xué)生分四個階段實習(xí):認(rèn)識實習(xí)、提高性實習(xí)、生產(chǎn)性實習(xí)和畢業(yè)實習(xí)，一般由指導(dǎo)老師帶隊在統(tǒng)一規(guī)定的時間、地點(diǎn)進(jìn)行?，F(xiàn)在，我將實習(xí)改革為:第一、二階段實習(xí)集中，第三階段、第四階段實習(xí)，學(xué)生根據(jù)個人興趣愛好，選擇符合不同研究方向的實習(xí)單位和老師指導(dǎo)生產(chǎn)實習(xí)，并進(jìn)入不同的實習(xí)場景，進(jìn)行個性實習(xí)。學(xué)院在原有較少的4個黑茶相關(guān)生物工程生產(chǎn)實習(xí)基地的基礎(chǔ)上，拓展了新生產(chǎn)實習(xí)基地，把黑茶功能成分的開發(fā)應(yīng)用企業(yè)也納入新生產(chǎn)實習(xí)基地擴(kuò)展對象，例如，嘉利香料有限公司的黑茶煙用香料、七箭啤酒有限公司黑茶(金花)啤酒等都是因黑茶功能成分而建立的產(chǎn)學(xué)研實踐基地，并在此基礎(chǔ)上，積極促進(jìn)教師在對應(yīng)科研工作的基礎(chǔ)上與實習(xí)基地共建聯(lián)合研發(fā)中心。
3完善黑茶產(chǎn)業(yè)群導(dǎo)向產(chǎn)學(xué)研實踐平臺鏈。
產(chǎn)學(xué)研實踐平臺以“黑茶產(chǎn)業(yè)群的應(yīng)用需求為導(dǎo)向”，充分考慮專業(yè)的特點(diǎn)和地方產(chǎn)業(yè)的特色，設(shè)置可供學(xué)生選擇的一個或多個平臺，即產(chǎn)學(xué)研實踐平臺鏈。根據(jù)湖南省特別是益陽地區(qū)的黑茶產(chǎn)業(yè)特色和發(fā)展趨勢，我們準(zhǔn)備設(shè)置了三個專業(yè)實踐平臺即“黑茶發(fā)酵技術(shù)工程平臺”“黑茶功能成分提取工程平臺”和“黑茶功能成分應(yīng)用工程平臺”。學(xué)生在學(xué)習(xí)生物工程基礎(chǔ)學(xué)科的基礎(chǔ)上，可根據(jù)自身個性化的發(fā)展需要，選擇一個專業(yè)方向產(chǎn)學(xué)研實踐平臺和相應(yīng)的課程。
4實施黑茶產(chǎn)業(yè)群無縫對接的畢業(yè)設(shè)計。
畢業(yè)設(shè)計是學(xué)生四年所學(xué)知識的綜合應(yīng)用，是反映教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，是體現(xiàn)學(xué)生素質(zhì)、能力、質(zhì)量水平的重要標(biāo)志。針對應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建面向黑茶產(chǎn)業(yè)無縫對接的畢業(yè)設(shè)計模式，實現(xiàn)畢業(yè)設(shè)計從選題到完成整個過程與用人單位對畢業(yè)生崗位要求的有機(jī)結(jié)合。即畢業(yè)設(shè)計的'題目來源于黑茶產(chǎn)業(yè)群典型企業(yè)的生產(chǎn)實際，畢業(yè)設(shè)計的過程按照生產(chǎn)的實際要求在企業(yè)里完成，畢業(yè)設(shè)計的指導(dǎo)教師由學(xué)校專業(yè)教師和企業(yè)工程師組成，畢生設(shè)計的結(jié)果接受生產(chǎn)實際的檢驗。通過該畢業(yè)設(shè)計模式的有效實施，加大了產(chǎn)學(xué)結(jié)合力度，增加了與地方產(chǎn)業(yè)的緊密程度，實現(xiàn)了專業(yè)的黑茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)用、畢業(yè)設(shè)計和定向就業(yè)的三位一體。
5運(yùn)行面向黑茶產(chǎn)業(yè)群的學(xué)生創(chuàng)新實踐平臺。
開展以項目為驅(qū)動的學(xué)生科技應(yīng)用創(chuàng)新教育，依托黑茶產(chǎn)業(yè)群，建立學(xué)生主題研究項目和黑茶產(chǎn)業(yè)的耦合機(jī)制，建設(shè)區(qū)域集群產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主題研究項目群(項目庫)，構(gòu)建課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計和項目(包括學(xué)生課題和競賽等)相互促進(jìn)的面向黑茶產(chǎn)業(yè)的學(xué)生創(chuàng)新實踐平臺。一方面，學(xué)生項目依托黑茶產(chǎn)業(yè)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計，課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計為學(xué)生項目提供靈感、素材和基礎(chǔ);另一方面，學(xué)生項目的開展豐富和充實了課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計的內(nèi)容，為課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計的改革創(chuàng)新提供了依據(jù)。并通過產(chǎn)學(xué)結(jié)合的實踐基地建設(shè)和實驗室開放項目的投放，突出加強(qiáng)學(xué)生主動實踐的主題研究項目平臺和開放機(jī)制建設(shè)。同時，積極探索學(xué)科指導(dǎo)、學(xué)生社團(tuán)出人、企業(yè)出資的“三位一體”的競賽模式。鼓勵學(xué)生在公開刊物上發(fā)表論文，學(xué)院予以資助，并按照刊物的不同級別予以獎勵。大力開展學(xué)生科研課題的報告會，充分利用學(xué)校已有資源為學(xué)生科技活動提供條件。鼓勵學(xué)生參加教師的教學(xué)科研課題，設(shè)立“科研助手崗位”，對從事重大課外科技活動的學(xué)生予以津貼補(bǔ)助。組織學(xué)生赴黑茶高新技術(shù)企業(yè)或現(xiàn)代化程度高的企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，使學(xué)生在交流學(xué)習(xí)的活動中受到創(chuàng)造創(chuàng)新思想的熏陶和啟迪，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)能力，強(qiáng)化學(xué)生應(yīng)用生物工程專業(yè)技能的能力，為應(yīng)用型人才的創(chuàng)造精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)提供條件。
6結(jié)束語。
目前每屆生物工程專業(yè)學(xué)生至少有一半以上的學(xué)生的畢業(yè)論文選題與面向黑茶產(chǎn)業(yè)群的生物工程產(chǎn)學(xué)研實踐相關(guān)，每年學(xué)校和省級資助的大學(xué)生創(chuàng)新項目都有黑茶相關(guān)項目至少2項以上，盡管黑茶產(chǎn)學(xué)研實踐平臺建設(shè)取得了較為顯著的成績，但在如何完善平臺運(yùn)行機(jī)制、真正切入黑茶產(chǎn)業(yè)群實踐上還有很多工作要做，在今后的平臺建設(shè)中，應(yīng)進(jìn)一步完善校內(nèi)外教學(xué)實踐平臺的設(shè)施，完善平臺的管理制度和實踐教學(xué)的執(zhí)行措施，挖掘平臺的潛力，突出各個平臺的特色，充分發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研實踐平臺的作用，把生物工程專業(yè)的實踐教學(xué)推向一個新的高度，努力把面向湖南黑茶產(chǎn)業(yè)群的生物工程產(chǎn)學(xué)研實踐平臺建設(shè)成高水平應(yīng)用型人才培養(yǎng)平臺。
生物工程論文篇三
1.1準(zhǔn)確定位培養(yǎng)目標(biāo)，設(shè)計總體實踐培養(yǎng)計劃。
根據(jù)現(xiàn)有的人才培養(yǎng)計劃，結(jié)合寧夏經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要，參考國內(nèi)其他高校的專業(yè)建設(shè)，課題組組織專家教授開展了5次關(guān)于生物工程專業(yè)方向建設(shè)及人才培養(yǎng)體系的研討，準(zhǔn)確定位培養(yǎng)目標(biāo)，科學(xué)制定實踐培養(yǎng)體系。確立了“以社會需求為導(dǎo)向，以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標(biāo)，以傳授知識向培養(yǎng)能力轉(zhuǎn)變，理論實踐并重，校內(nèi)校外并舉，校企共同培養(yǎng)”的應(yīng)用型實踐培養(yǎng)體系，并提出實踐教學(xué)體系制定與優(yōu)化要找準(zhǔn)人才培養(yǎng)與地方需求的最佳結(jié)合點(diǎn)，以適應(yīng)寧夏生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、人才需求量大的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，與地方形成互利共贏、互動發(fā)展的良好局面。通過調(diào)整專業(yè)建設(shè)思路、改革人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)學(xué)生具備食品生物工程技術(shù)專業(yè)知識，實踐性強(qiáng)、創(chuàng)新能力強(qiáng)、動手能力強(qiáng)，更要具備把所學(xué)知識應(yīng)用到實際工作、解決企業(yè)各種難題的實踐操作能力。
根據(jù)寧夏大學(xué)本科專業(yè)培養(yǎng)要求，需要對學(xué)生基本素質(zhì)培養(yǎng)方面、基本技能培養(yǎng)方面、綜合技能培養(yǎng)方面、創(chuàng)新能力培養(yǎng)這四個方面進(jìn)行實踐和改革，所以在專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課及生物工程綜合實驗這3個方面實踐性較強(qiáng)的課程中進(jìn)行課程改革，同時依托于食品學(xué)科的生物工程專業(yè)方向的學(xué)生，根據(jù)農(nóng)業(yè)院校學(xué)科群的發(fā)展?fàn)顩r，豐富食品行業(yè)各個領(lǐng)域的知識及提升自己多方面的能力。根據(jù)食品生物課程的特點(diǎn)及相互之間的關(guān)系，實踐課程設(shè)置上做了如下的調(diào)整：
（1）減少理論學(xué)時，加大實踐學(xué)時，增加實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)；
（2）強(qiáng)化綜合實踐效果，設(shè)置綜合課程實驗；
（3）設(shè)置三個綜合實習(xí)模塊：生物反應(yīng)與發(fā)酵工程綜合實驗實習(xí)模塊，涉及的課程包括工業(yè)微生物學(xué)、生物工藝原理、工業(yè)微生物育種學(xué)、氨基酸發(fā)酵工藝、有機(jī)酸發(fā)酵工藝、生物制藥工藝學(xué)、發(fā)酵工程等；果蔬產(chǎn)品采后生理及保鮮技術(shù)原理綜合實踐模塊，涉及的課程包括生物化學(xué)、果蔬采后生理、果蔬保鮮技術(shù)等；機(jī)械與設(shè)備綜合實踐模塊，涉及的課程包括生物工程設(shè)備、機(jī)械基礎(chǔ)、發(fā)酵過程控制等。為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和獨(dú)立實踐能力，創(chuàng)新實踐能力學(xué)分獲得也需要進(jìn)行改革，在學(xué)校制定的創(chuàng)新能力獲得及認(rèn)定辦法的基礎(chǔ)上，增加了體現(xiàn)本專業(yè)特色及創(chuàng)新學(xué)分獲得途徑，如：
（1）食品生物發(fā)酵企業(yè)問題分析與解決方案，
（2）家鄉(xiāng)傳統(tǒng)特色食品調(diào)查研究，
（3）食品生物類企業(yè)調(diào)研報告，
（4）創(chuàng)業(yè)新建項目可行性報告編制，學(xué)生選擇完成其中一個內(nèi)容，通過學(xué)校認(rèn)定后均可獲得2個創(chuàng)新學(xué)分。
1.3通過多層次的實踐環(huán)節(jié)設(shè)計，提升學(xué)生實踐應(yīng)用能力。
1.3.1實踐教學(xué)體系的優(yōu)化優(yōu)化專業(yè)實驗課程，學(xué)生基本技能實驗與綜合性、設(shè)計性、驗證性實驗并重。實踐教學(xué)體系的構(gòu)建方面，一是對學(xué)生基本技能的訓(xùn)練（如演示實驗、基本技能實驗）；二是圍繞學(xué)生未來發(fā)展的目標(biāo)（如綜合性實驗、設(shè)計性實驗和研究性實驗），優(yōu)化試驗方案，減少驗證性實驗，增加綜合性、設(shè)計性、研究性實驗?；炯寄軐嶒炗山萄薪M教師共同研究編寫“生物工程專業(yè)實驗基本技能訓(xùn)練”指導(dǎo)手冊，對學(xué)生進(jìn)行針對性訓(xùn)練。綜合性實驗是將原分散在不同課程的實驗進(jìn)行整合，開設(shè)統(tǒng)一的實驗課（如生物工程綜合實驗），避免出現(xiàn)重復(fù)或漏開實驗的情況，同時也加強(qiáng)了實驗設(shè)計的連貫性和綜合性［7］。設(shè)計性、綜合性實驗依據(jù)企業(yè)、市場或創(chuàng)新需求，由教師和學(xué)生共同設(shè)計方案，通過研究項目的應(yīng)用前景、經(jīng)濟(jì)價值、科學(xué)價值和社會價值，撰寫論文或項目報告、準(zhǔn)備項目驗收等環(huán)節(jié)，訓(xùn)練學(xué)生的項目研究、方案設(shè)計、實驗操作、數(shù)據(jù)處理、觀察、分析和表達(dá)等能力［10］。目前食品科學(xué)與工程專業(yè)生物方向開設(shè)了95%以上的綜合性、設(shè)計性實驗。
1.3.2實行專業(yè)課程綜合教學(xué)實習(xí)模式，加強(qiáng)實踐能力鍛煉改變過去單科教學(xué)實習(xí)的模式為綜合教學(xué)實習(xí)，根據(jù)每學(xué)期設(shè)置綜合實習(xí)的內(nèi)容、時間，制定實訓(xùn)指導(dǎo)書，針對生物工程方向?qū)I(yè)特點(diǎn)，設(shè)置了生物反應(yīng)與發(fā)酵工程、果蔬采后生理與保鮮技術(shù)原理、機(jī)械與設(shè)備三個綜合實習(xí)模塊。實習(xí)根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)、生產(chǎn)周期及生產(chǎn)季節(jié)統(tǒng)一安排，相關(guān)課程的老師都要參與，在基地或車間與同學(xué)共同工作，解決同學(xué)在實際生產(chǎn)生活中遇到的問題，同時學(xué)生可以將各門專業(yè)課程的理論與生產(chǎn)實踐更好的結(jié)合起來，提高了學(xué)習(xí)知識的系統(tǒng)性，極大地增強(qiáng)了實習(xí)的效果。
1.3.3實行跨學(xué)期頂崗畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)，提高實踐技能畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)改過去的一學(xué)期實習(xí)為跨學(xué)期實習(xí)（3個月實習(xí)期（第八學(xué)期春季）延長為6個月實習(xí)期（第六學(xué)期4月-第七學(xué)期的9月底），畢業(yè)實習(xí)實行畢業(yè)生定崗實習(xí)，由于畢業(yè)環(huán)節(jié)與產(chǎn)、學(xué)、研課題融為一體，學(xué)生受到了實際的工程與科研的訓(xùn)練。此過程既有利于解決生產(chǎn)實踐中的問題，促進(jìn)教師科研項目的完成和轉(zhuǎn)化，又有利于學(xué)生能力的培養(yǎng)。定崗實習(xí)使學(xué)生了解參與全生產(chǎn)周期的環(huán)節(jié)，掌握了關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)，熟悉了主要實習(xí)環(huán)節(jié)，加強(qiáng)了學(xué)生實踐能力鍛煉。同時，結(jié)合這種頂崗畢業(yè)生產(chǎn)實習(xí)方式，寧夏大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)（生物工程方向）的學(xué)生最近幾年嘗試了訂單培養(yǎng)模式，取得了良好的效果，畢業(yè)生受到了用人單位的一致好評。
1.3.4完善校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)基地，積極建設(shè)拓展校外實習(xí)實訓(xùn)基地創(chuàng)建校內(nèi)生產(chǎn)實習(xí)實訓(xùn)基地可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)階段就可以直接參與企業(yè)的生產(chǎn)或研發(fā)，實現(xiàn)產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的跨越式發(fā)展，為全面提高學(xué)生工程素質(zhì)提供強(qiáng)有力的物質(zhì)保證。食品科學(xué)與工程專業(yè)校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)基地由兩個模塊組成：第一個模塊為與產(chǎn)、學(xué)、研關(guān)系密切的小型發(fā)酵食品中試生產(chǎn)線，主要由全自動啤酒發(fā)酵中試線、乳酸菌發(fā)酵飲品小型生產(chǎn)線、代謝控制發(fā)酵系統(tǒng)等組成。第二個模塊是建立了生物工程專業(yè)仿真實驗室，為學(xué)生提供代謝控制發(fā)酵、現(xiàn)代釀造工藝、生物工程設(shè)備等生物工藝仿真實驗。加強(qiáng)校外實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)對培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神有著重要意義，讓學(xué)生在有限時間內(nèi)，盡快了解和掌握真實的工廠操作、工藝過程、自動控制、安全生產(chǎn)、企業(yè)管理、質(zhì)量控制和物流等環(huán)節(jié)，有助于提高專業(yè)興趣。選擇本地區(qū)現(xiàn)代化程度高、管理規(guī)范、影響力較大的企業(yè)，重點(diǎn)建設(shè)了10多個穩(wěn)定的校外實習(xí)基地，如伊品生物、百瑞源枸杞、金河乳業(yè)、萬勝生物、夏盛酶制劑、夏進(jìn)乳業(yè)等；繼續(xù)以掛牌或合作的形式增加校企合作型校外實習(xí)基地，如寧夏伊利、靈武果業(yè)、泰瑞制藥等。
1.4自選科研能力訓(xùn)練項目的實施，鼓勵學(xué)生參與各類創(chuàng)新實踐活動。
生物工程方向的建設(shè)總體上在保證掌握扎實的專業(yè)理論基礎(chǔ)前提下，側(cè)重培養(yǎng)應(yīng)用型、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)人才。結(jié)合課堂教學(xué)內(nèi)容，依靠學(xué)生個體和群體的主體學(xué)習(xí)意識和自我學(xué)習(xí)能力去探究新知識、新觀念和新方法，培養(yǎng)創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。
1.4.1設(shè)置自選科研訓(xùn)練項目選擇本專業(yè)本科生在一年級第二學(xué)期開始以后的任何時間開始自己的科研訓(xùn)練。要求學(xué)生在教師指導(dǎo)下獨(dú)立承擔(dān)一個小型研究課題。研究題目既可以由學(xué)生自行提出、指導(dǎo)教師認(rèn)可的方式確定，也可以由指導(dǎo)教師提出，師生雙向選擇的方式確定。本科生科研訓(xùn)練科目要求學(xué)生完成文獻(xiàn)檢索分析、實驗、實驗結(jié)果分析或研究論文等一個完整的科研訓(xùn)練過程。設(shè)置專項負(fù)責(zé)本科生科研訓(xùn)練項目的評估小組，從立項至完成都需經(jīng)過評估，最終通過結(jié)題驗收的學(xué)生將獲得2學(xué)分，計入專業(yè)選修課學(xué)分。同時，科研訓(xùn)練項目工作開展時間達(dá)到一年，且取得良好進(jìn)展的科研訓(xùn)練項目，可以作為本科生畢業(yè)論文提交，學(xué)生無須再按學(xué)校的統(tǒng)一要求進(jìn)行畢業(yè)論文的研究工作。目前每位教師都指導(dǎo)1-2組不同年級的`科研訓(xùn)練小組，目前該項目已實施了三年，參與學(xué)生約120人，師生評價效果良好。
1.4.2鼓勵學(xué)生參加大學(xué)生創(chuàng)新實驗、挑戰(zhàn)杯等創(chuàng)新項目自開始，學(xué)院出臺政策，鼓勵學(xué)生參與創(chuàng)新實驗，除了參與國家級、區(qū)級和校級的創(chuàng)新實驗項目，學(xué)院和系拿出專項資金，設(shè)置科研導(dǎo)師制項目和各類科技服務(wù)為主體的實踐創(chuàng)新活動項目。各類項目均嚴(yán)格按照有關(guān)的管理規(guī)定，認(rèn)真組織實驗立項、中期質(zhì)量監(jiān)控與結(jié)題驗收環(huán)節(jié)，確保落到實處。幾年來，食品生物學(xué)生主持6項國家級、13項區(qū)級、48項校級大學(xué)生創(chuàng)新試驗，主持參與18項“科研導(dǎo)師制”項目，學(xué)生參與創(chuàng)新活動達(dá)92%以上，發(fā)表論文30余篇，其中第一作者發(fā)表論文8篇，在各類比賽中獲獎20項，其中國家級2項。有35%的學(xué)生參與了科技服務(wù)實踐活動，先后組織8個社會活動小組參與了“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動。
2實踐教學(xué)改革的效果分析。
2.1通過教改實踐，推進(jìn)了專業(yè)及課程建設(shè)進(jìn)程。
結(jié)合寧夏特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)，食品學(xué)科群下的生物工程專業(yè)方向，在教學(xué)方式創(chuàng)新方面，積極開展自治區(qū)及教改立項和寧夏大學(xué)教改立項，通過多方面建設(shè)，形成優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊。寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)先后獲批區(qū)級、國家級優(yōu)勢特色專業(yè)；自治區(qū)級重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)項目；由自治區(qū)教育廳唯一推薦申報國家級綜合改革試點(diǎn)專業(yè)，目前正在審批中；申報區(qū)級教育教學(xué)改革項目3項，極大地促進(jìn)了專業(yè)、課程、教學(xué)改革的全面發(fā)展，為人才質(zhì)量的提高提供了根本保證。獲自治區(qū)高等學(xué)校“質(zhì)量工程”先進(jìn)集體和先進(jìn)個人獎，獲批1個區(qū)級“實驗教學(xué)示范中心”項目。
2.2信息反饋結(jié)果顯示學(xué)生綜合素質(zhì)和實踐技能得到進(jìn)一步提高，效果明顯。
生物工程專業(yè)方向依托食品學(xué)科開設(shè)生物工程綜合大實驗，實行多門課程的綜合實習(xí)，跨學(xué)期畢業(yè)生產(chǎn)定崗實習(xí)以及各類創(chuàng)新實踐活動，綜合掌握專業(yè)知識切實提高了學(xué)生的實際操作能力和創(chuàng)新能力。大部分同學(xué)掌握了實際生產(chǎn)中的各個環(huán)節(jié)、生產(chǎn)管理和關(guān)鍵技術(shù)，生物工程人才培養(yǎng)質(zhì)量明顯提高，畢業(yè)生達(dá)到免試推薦研究生條件的學(xué)生比例比實施前提高25%，應(yīng)屆畢業(yè)生中攻讀碩士研究生達(dá)15%，本科生一次性就業(yè)率達(dá)96%以上，畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)學(xué)生占12%。先后有8名學(xué)生因成績優(yōu)異，表現(xiàn)良好，選送到對口支援學(xué)校進(jìn)行訪學(xué)。由于生物工程方向的教學(xué)改革與社會需求緊密結(jié)合，培養(yǎng)出了具有較高適應(yīng)能力、就業(yè)能力的本科生，畢業(yè)生的實踐應(yīng)用技能得到了鍛煉與提高，學(xué)生畢業(yè)后能夠獨(dú)立從事生產(chǎn)經(jīng)營和技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，受到了各用人單位及社會的好評；20以來，生物工程方向先后有10余名應(yīng)屆畢業(yè)生被選聘為科技特派員，20余名畢業(yè)生工作2-3年后成為企業(yè)技術(shù)骨干和部門主管，10余名畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)，有1名學(xué)生獲得國家級“創(chuàng)業(yè)之星”稱號。
3實踐教學(xué)改革成果的推廣應(yīng)用價值。
生物工程論文篇四
摘要：案例教學(xué)是如今較為新穎的一種教學(xué)方式，突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足，有利于促進(jìn)師生之間的交流和互動，推動理論知識向?qū)嵺`技能的轉(zhuǎn)換，因而在教學(xué)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。文章結(jié)合《大學(xué)物理》教學(xué)實際，分析了案例教學(xué)法在《大學(xué)物理》教學(xué)中的實踐應(yīng)用。
關(guān)鍵詞：案例教學(xué)；大學(xué)物理；研究；實踐。
案例教學(xué)法指的是利用常見的現(xiàn)實生活場景進(jìn)行模擬，給學(xué)生帶來深刻的體驗，在討論中強(qiáng)化學(xué)習(xí)和記憶的一種教學(xué)方式。一直以來被認(rèn)為是“代表未來教育方向的一種成功教育方法”，發(fā)源于美國，后被世界各國的教育界逐漸應(yīng)用和推廣。案例教學(xué)法自從引入我國以來，引起了教學(xué)領(lǐng)域的高度認(rèn)可和重視，經(jīng)過近年來的發(fā)展和改進(jìn)已經(jīng)逐步完善與成熟。通過案例教學(xué)來比較和學(xué)習(xí)各種實際案例的經(jīng)驗，進(jìn)而總結(jié)出相關(guān)知識的一般規(guī)律和結(jié)論，有利于開拓大學(xué)生的視野，幫助他們發(fā)散思維，提高課堂教學(xué)效果。案例教學(xué)法比傳統(tǒng)的教學(xué)方式具有更加鮮明的優(yōu)勢，鼓勵大學(xué)生的獨(dú)立思維和創(chuàng)新能力，讓大學(xué)生通過思考、討論充分表達(dá)自己的觀點(diǎn)，進(jìn)而總結(jié)得出案例表達(dá)的結(jié)論。這種教學(xué)方式突破了傳統(tǒng)教學(xué)方式中以教師為主體的教學(xué)模式，更加注重教師與學(xué)生以及學(xué)生之間的交流與互動，鼓勵大學(xué)生在教師的引導(dǎo)下探索和總結(jié)知識。案例教學(xué)法不但要求學(xué)生熟練地掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識，還要求有一定的創(chuàng)新思維和實踐能力，促進(jìn)大學(xué)生將理論只是轉(zhuǎn)化為解決實際案例問題的能力，全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)。
二、案例教學(xué)在《大學(xué)物理》教學(xué)中的實踐應(yīng)用。
精心挑選和編寫案例教學(xué)庫，是將案例教學(xué)法有效應(yīng)用于《大學(xué)物理》教學(xué)的首要步驟。為貼切教學(xué)需要和滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的實際情況，在案例的挑選和編寫中必須按照典型性、適用性、貼切性的原則，緊密聯(lián)系《大學(xué)物理》的學(xué)科特點(diǎn)與基本理論進(jìn)行案例的挑選和編寫，充分將理論教學(xué)與實踐教學(xué)相結(jié)合，逐漸豐富和完善教學(xué)案例，逐步建立起一套完善的《大學(xué)物理》案例教學(xué)庫，進(jìn)而為案例教學(xué)在《大學(xué)物理》教學(xué)中的應(yīng)用提供足夠的合適的案例，激發(fā)大學(xué)生的'創(chuàng)新思維能力，提高教學(xué)質(zhì)量。
2.完善以案例教學(xué)為載體的《大學(xué)物理》教研機(jī)制。
第一，準(zhǔn)備恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)案例。要想充分發(fā)揮案例教學(xué)在《大學(xué)物理》教學(xué)中的應(yīng)用，首要的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)就是準(zhǔn)備科學(xué)恰當(dāng)?shù)陌咐?。教師根?jù)《大學(xué)物理》教學(xué)的需求，選擇一個或幾個教學(xué)案例為課堂教學(xué)做準(zhǔn)備，同時也引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)案例材料了解和思考教學(xué)案例，進(jìn)而通過圖書、網(wǎng)絡(luò)等工具來充分理解教學(xué)案例及相關(guān)問題，在熟悉教學(xué)案例后，結(jié)合所學(xué)內(nèi)容和自己的理解，整理歸納出自己的觀點(diǎn)。
第二，以小組形式進(jìn)行討論。一般在學(xué)生對教學(xué)案例經(jīng)過思考和研究之后，便以小組的形式進(jìn)行討論。每個討論小組分別配備有小組長和秘書來分別負(fù)責(zé)教學(xué)案例的討論和記錄，在小組討論中每個成員分別就教學(xué)案例闡述自身的觀點(diǎn)，在小組內(nèi)部成員之間分享、補(bǔ)充和歸納教學(xué)案例所表達(dá)的中心思想。此外，《大學(xué)物理》教師還可以應(yīng)用多媒體等方式引導(dǎo)和開拓大學(xué)生的思維。例如，在靜電場的高斯定理關(guān)系式教學(xué)中，教師可以通過引導(dǎo)學(xué)生觀察模擬的電場線以及其特點(diǎn)，并通過電通量的含義和關(guān)系式等教學(xué)案例，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到高斯定理是以高等數(shù)學(xué)的基本工具來闡述閉合曲面的電場線條數(shù)（或電通量）的組織下進(jìn)入班級案例的討論。
第三，班級的教學(xué)案例綜合討論。在案例教學(xué)在《大學(xué)物理》教學(xué)中的應(yīng)用中的重中之重為學(xué)生在班級的教學(xué)案例綜合討論，經(jīng)過激烈的小組討論之后，學(xué)生已經(jīng)對案例有了充分的了解和基本的觀點(diǎn)認(rèn)識，在課堂上教師的引導(dǎo)下積極發(fā)言，進(jìn)一步開拓思維，通過老師的解析形成新的認(rèn)識。這一環(huán)節(jié)中要求教師采用多種方法鼓勵學(xué)生發(fā)散思維進(jìn)行思考，闡述自己的認(rèn)識和觀點(diǎn)，并通過一定的理論知識引導(dǎo)班級案例綜合討論的方向和結(jié)果。例如，在講解光學(xué)部分的等厚干涉時，先以小組的形式組織學(xué)生進(jìn)行牛頓環(huán)試驗以及劈尖干涉試驗，通過試驗體會和分析等厚干涉的特點(diǎn)以及干涉圖樣的不同之處，進(jìn)一步通過班級的教學(xué)案例綜合討論為教師的理論教學(xué)積累了充足的背景知識。
最后，以教師為中心的評價教學(xué)階段。在案例教學(xué)的最后環(huán)節(jié)是教學(xué)的歸納、評價和教學(xué)?！洞髮W(xué)物理》教師對學(xué)生的討論觀點(diǎn)進(jìn)行歸納和評價，指出其中的不足，并引出正確的理論教學(xué)，不但可以幫助學(xué)生分析得知自身思維的不足之處，還在討論和教師的評價中加深學(xué)習(xí)印象，提高教學(xué)效果。
綜上所述，與傳統(tǒng)的教學(xué)模式相比，案例教學(xué)在《大學(xué)物理》教學(xué)中的實踐應(yīng)用有著突出的優(yōu)勢，可以促進(jìn)大學(xué)生思維的發(fā)散，進(jìn)而提高他們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，有利于增強(qiáng)教學(xué)效果。與此同時，要提高案例教學(xué)在《大學(xué)物理》教學(xué)中的實踐應(yīng)用的效果，大學(xué)物理教師不但要精心準(zhǔn)備案例材料，有效引導(dǎo)學(xué)生的思維，還要在教學(xué)實踐中不斷地總結(jié)和改進(jìn)，完善案例教學(xué)的應(yīng)用機(jī)制，全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)。
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生物工程論文篇五
摘要：以高中語文必修一的奇妙對聯(lián)為例，收錄了有關(guān)這一塊內(nèi)容的設(shè)計、實施方法、收到的效果等內(nèi)容，有效地詮釋了綜合實踐活動在語文課堂中的運(yùn)用。
關(guān)鍵詞：奇妙的對聯(lián)；綜合實踐活動；語文課堂。
《普通高中語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出，認(rèn)真指導(dǎo)學(xué)生開展梳理探究實踐活動，是對學(xué)生綜合語文能力的培養(yǎng)。在“實踐中學(xué)習(xí)，運(yùn)用語文”,在教學(xué)中努力體現(xiàn)語文的`實踐性和綜合性，使學(xué)生受益匪淺。
下面以必修一教材中的一個專題——奇妙的對聯(lián)為例，來與大家共享這一活動的進(jìn)行。具體的實踐活動如下：
一、設(shè)計活動程序。
【設(shè)計目的】。
（1）通過收集；（2）查閱有關(guān)資料，獲取有關(guān)的信息，尋找中國對聯(lián)的知識；（3）培養(yǎng)學(xué)生收集、查閱資料、調(diào)查研究的能力。
【參加人員】全體學(xué)生。
【活動過程】（1）閱讀課本中的《奇妙的對聯(lián)》做筆記；（2）各小組匯總疑問；（3）到圖書館查閱相關(guān)資料，并做筆記，寫心得；（4）到網(wǎng)上查閱相關(guān)資料；（5）資料匯總，篩選信息。
【活動總結(jié)】（1）小組依次展示成果，加以總結(jié)；（2）布置寫作或口頭交流。
二、做好課前引導(dǎo)。
學(xué)生對這一傳統(tǒng)文化的了解比較膚淺，讓他們發(fā)揮優(yōu)勢或者興趣，去閱讀、查閱并收集有關(guān)信息，找到規(guī)律。合理的推測并能順利排序聯(lián)，創(chuàng)作出簡單的對聯(lián)。
三、做好實施指導(dǎo)。
這一實踐活動主要來源于課外，課堂上更多的只是學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果和交流學(xué)習(xí)心得。一般來說，在快過年的時候及上半年快結(jié)束時就安排出時間表，讓學(xué)生認(rèn)真準(zhǔn)備。春節(jié)可以為學(xué)生提供一個更有興趣的機(jī)會。學(xué)生可以先參閱《奇妙的對聯(lián)》導(dǎo)學(xué)案進(jìn)行最初的了解，然后去閱覽室或圖書館查閱，有條件的可利用網(wǎng)絡(luò)查詢。
四、成果匯報形式。
成果匯報課非常重要的，如果布置后不管，那么必流于形式。所以，布置后，還要檢查。規(guī)定一個匯報時間，口頭交流或筆頭作文，板報期刊或網(wǎng)上交流等。
五、總結(jié)活動收獲。
這次活動旨在讓學(xué)生對對聯(lián)加深了解與學(xué)習(xí)，讓學(xué)生對語文產(chǎn)生新的認(rèn)識。語文的學(xué)習(xí)是多種多樣的，大家積極參與，帶著明確的目的，通過閱讀查詢，走近并走進(jìn)了對聯(lián)，進(jìn)行全面的了解。培養(yǎng)了學(xué)生的合作能力，加強(qiáng)了同學(xué)之間的交流。
六、教師做好課后手記。
這次活動積極性高漲，學(xué)生進(jìn)行搜索閱讀。學(xué)生自己動手、動腦，尋找問題的答案。一定程度上鍛煉了學(xué)生積極動手、認(rèn)真查閱、仔細(xì)總結(jié)的能力，達(dá)到了最有效的效果，并以書面的作業(yè)結(jié)束。
這次活動開發(fā)了學(xué)生的主體意識，調(diào)動了學(xué)生參與的主動性，也鍛煉了學(xué)生的組織能力，使得學(xué)生對對聯(lián)、對語文產(chǎn)生濃厚的興趣。
生物工程論文篇六
傳統(tǒng)的實驗教學(xué)，都是教師按照課本的內(nèi)容“手把手”地告訴學(xué)生操作的步驟，操作的方法，操作順序以及實驗的注意事項，學(xué)生看著老師做一遍，然后自己再做一遍，是一種純粹的動作模仿，很多學(xué)生實驗完成后都不知道為什么要這樣做，這樣做有什么好處，更沒有人會去思考是否還有更好的操作來完成這個實驗。在這種模式中學(xué)生完全是被動的。這樣就根本無法培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。所以，我們在改革實驗內(nèi)容后就對實驗教學(xué)的組織模式進(jìn)行了大的調(diào)整，當(dāng)我們根據(jù)課本的實驗內(nèi)容提出若干問題讓學(xué)生解決的時候，學(xué)生需要自己獨(dú)立完成實驗方案的設(shè)計，但學(xué)生對實驗方案的設(shè)計并不見得每一個人都很認(rèn)真，因此，教師必須在實驗前對學(xué)生的實驗方案進(jìn)行分析與討論，評估方案的可行性，對方案的設(shè)計進(jìn)行檢查與監(jiān)督，只有可行的方案才允許學(xué)生實驗。同時加強(qiáng)實驗考核，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和創(chuàng)新性思維。并結(jié)合實驗過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析與探討，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已學(xué)的知識解決發(fā)現(xiàn)的問題或提出新的實驗方案進(jìn)行進(jìn)一步的探索。最后引導(dǎo)學(xué)生對實驗結(jié)果進(jìn)行總結(jié)與分析，并運(yùn)用所學(xué)的理論知識進(jìn)行解釋。這樣就保證學(xué)生一直按照自己的思路進(jìn)行實驗與分析，通過這種實踐使自己的動手能力與創(chuàng)新性思維得到鍛煉。
二、建立實驗結(jié)果的反饋與交流機(jī)制。
通過實驗教學(xué)獲得學(xué)生實驗情況的信息，作為改進(jìn)實驗教學(xué)的依據(jù)，建立教師與學(xué)生雙向交流的機(jī)制。通過與學(xué)生面對面的交流與溝通、實驗報告等多種形式，與學(xué)生探討實驗中出現(xiàn)的新情況，利用教師相對豐富的專業(yè)理論知識引導(dǎo)學(xué)生去分析實驗的結(jié)果。對實驗中出現(xiàn)的一些異常情況，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計新的實驗方案去探索，達(dá)到教師與學(xué)生共同提高的.目的。
三、實驗總結(jié)。
每一次實驗課結(jié)束前，要求學(xué)生對自己的實驗結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，同時，教師也需要對本次實驗課的教學(xué)與組織情況進(jìn)行總結(jié)，對實驗課堂的控制情況進(jìn)行分析，看看對學(xué)生實驗課的每個環(huán)節(jié)的監(jiān)督是否到位，對實驗中一些值得注意的情況是否進(jìn)行了提醒等。
四、改革實驗考核機(jī)制。
實驗教學(xué)不但要培養(yǎng)學(xué)生的動手能力與創(chuàng)新性思維，提高學(xué)生的科研素養(yǎng)，同時也要培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的科研作風(fēng)，所以，為了達(dá)到實驗課的教學(xué)目的，必須建立完善的實驗考核機(jī)制，主要包括以下幾個方面：一是完善實驗成績的評定標(biāo)準(zhǔn)；二是增加學(xué)生創(chuàng)新能力的考核與評定；三是強(qiáng)化對學(xué)生實驗操作能力的考核；四是注重對學(xué)生實驗結(jié)果的分析與討論能力的考核。同時，強(qiáng)調(diào)運(yùn)用知識解決實際問題的能力以及同學(xué)間的協(xié)作與交流能力。
五、實驗教學(xué)實施過程的其他方面的改革。
通過實驗教學(xué)的改革來提高學(xué)生的科研素養(yǎng)與科學(xué)精神，同時實驗教學(xué)的改革還需要對學(xué)生的環(huán)保意識、科研興趣等進(jìn)行培養(yǎng)，這就要求老師在組織實驗教學(xué)的時候，注重實驗方案設(shè)計的綠色與環(huán)保，對學(xué)生實驗后的衛(wèi)生整理，實驗廢棄物的處理，有毒、有害氣體的排放，有機(jī)溶劑的回收與再利用等方面加強(qiáng)引導(dǎo)與管理，減少有機(jī)實驗操作對環(huán)境的污染，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識和綠色化學(xué)理念。同時，加強(qiáng)實驗課后的輔導(dǎo)與交流，在沒有實驗教學(xué)任務(wù)的時間段，開放個別實驗室供學(xué)生使用，鼓勵學(xué)生設(shè)計一些綜合性、設(shè)計型的實驗，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)與探索興趣，擴(kuò)展學(xué)生的視野。
六、結(jié)語。
總之，通過從實驗課的內(nèi)容、實驗教學(xué)組織模式、實驗結(jié)果的反饋與交流機(jī)制、實驗總結(jié)和實驗考核機(jī)制等方面的改革，學(xué)生在上實驗課時思考得多了，對實驗的興趣也濃了，通過一年的教改實踐，學(xué)生的實驗操作能力有了明顯提高，獨(dú)立解決問題的能力增強(qiáng)了。因此，通過實驗教學(xué)改革的實踐看出，新的實驗課教法對提高學(xué)生的科研素養(yǎng)作用明顯。
生物工程論文篇七
轉(zhuǎn)眼間大學(xué)已將近度完，過一段時間的忙碌的學(xué)習(xí)，本次畢業(yè)論文也已經(jīng)接近尾聲，由于經(jīng)驗的匱乏，難免有許多考慮不周全的地方，如果沒有導(dǎo)師的督促指導(dǎo)，以及一起學(xué)習(xí)的同學(xué)們的支持，想要完成這個實驗是難以想象的。
在這里首先要感謝我的導(dǎo)師教授。王教授平日里工作繁忙，但在我做畢業(yè)論文的每個階段，從查閱資料，實驗草案和修改，中期檢查，后期詳細(xì)設(shè)計，實驗的開展、進(jìn)行以及最后論文的完成在這整個過程中都給予了我悉心的指導(dǎo)。王老師細(xì)心地糾正實驗過程中的錯誤。我除了敬佩王老師的專業(yè)水平外，他的治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)和科學(xué)研究的精神也是我永遠(yuǎn)學(xué)習(xí)的榜樣，并將積極影響我今后的學(xué)習(xí)和工作。
其次要感謝等師兄對我的諄諄教導(dǎo)，師姐等師姐們對我無私幫助。特別要感謝我的搭檔同學(xué)，她在本次實驗中，積極參加設(shè)計，善于動手操作，能夠很好的解決實驗中出現(xiàn)的問題，本次實驗的成功她起到了中流砥柱的作用。
再次還要感謝大學(xué)四年來所有的老師，你們?yōu)槲覀兇蛳吕喂虒I(yè)知識的基礎(chǔ);同時還要感謝所有的同學(xué)們，正是因為有了你們的支持和鼓勵。此次畢業(yè)論文才會順利完成。
最后感謝生命科學(xué)學(xué)院和我的母校――河南大學(xué)四年來對我的全力栽培。
生物工程論文篇八
籍貫石家莊市居住地石家莊市。
民族漢政治面貌團(tuán)員。
求職類型應(yīng)屆畢業(yè)生工作經(jīng)驗1。
畢業(yè)院校黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院專業(yè)制藥工程。
聯(lián)系方式移動電話：
家庭電話：
e_mail：
qq/msn：
培訓(xùn)經(jīng)歷1993年9月至1999年7月于藁城市北街小學(xué)就讀。
1999年9月至2002年7月于藁城市實驗中學(xué)就讀。
2002年9月至2005年7月于藁城市第九中學(xué)就讀。
2005年9月至2008年7月于黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院就讀。
自我評價本人能夠吃苦耐勞，具有積極樂觀的心態(tài)，能夠努力勝任公司所安排的一切工作。
求職意向于本專業(yè)相關(guān)的生物制藥技術(shù)。
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生物工程論文篇九
摘要：工程經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)目的旨在培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力，其課程一直沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模型，存在諸多缺陷，影響了教學(xué)效果。在本文中，筆者在教學(xué)實踐基礎(chǔ)上結(jié)合教學(xué)理論對工程經(jīng)濟(jì)學(xué)的教學(xué)模式進(jìn)行探討，提出了通過案例教學(xué)將教學(xué)內(nèi)容密切聯(lián)系實際,將教師講授與學(xué)生動手相結(jié)合,提高學(xué)生認(rèn)識問題、分析問題與解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識。構(gòu)建體現(xiàn)學(xué)科特點(diǎn)和工程實踐需求的教學(xué)模式。
關(guān)鍵詞：工程經(jīng)濟(jì)學(xué)；教學(xué)模式；案例教學(xué)；理論聯(lián)系實際。
一工程經(jīng)濟(jì)學(xué)課程分析。
工程經(jīng)濟(jì)學(xué)是土木工程學(xué)生應(yīng)掌握一門專業(yè)課程，更是工程管理專業(yè)的一個重要的必修基礎(chǔ)課程。工程管理專業(yè)主要是培養(yǎng)集工程技術(shù)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多方面知識為一體的綜合人才。這是一門工程技術(shù)和經(jīng)濟(jì)管理相互結(jié)合的綜合性學(xué)科,在工程管理專業(yè)平臺課程體系,根據(jù)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、管理和法律4個類型建立。經(jīng)濟(jì)學(xué)平臺的知識體系是工程管理專業(yè)知識體系的重要組成部分。“工程經(jīng)濟(jì)學(xué)”是工程管理專業(yè)學(xué)生繼續(xù)深造的一個專業(yè)方向，在相應(yīng)專業(yè)的研究生入學(xué)考試中占重要地位。同時在社會需求上，工程經(jīng)濟(jì)學(xué)課程的重要性越來越顯示出，注冊造價工程師，一級建造師和許多其他資格考試中都設(shè)置了相應(yīng)的考核內(nèi)容。
二工程經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀。
依然延續(xù)傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即教師課堂講授基本理論和方法為主，部分課外習(xí)題和作業(yè)為輔。這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式使得學(xué)生處于被動學(xué)習(xí)的狀態(tài)，學(xué)習(xí)的積極性和主動性沒有被調(diào)動起來；在課堂教學(xué)方面，教師為完成教學(xué)任務(wù)，以灌輸工程經(jīng)濟(jì)的基本原理和計算方法為主，對于各種枯燥的經(jīng)濟(jì)理論和方法的接受，造成學(xué)生在學(xué)習(xí)中疲于應(yīng)付，同時過分強(qiáng)調(diào)理論和方法的講授也使培養(yǎng)應(yīng)用型人才的特點(diǎn)無法體現(xiàn)，沒有充分體現(xiàn)出本門課程的實用性和應(yīng)用性；而對于知識鞏固環(huán)節(jié)的課外習(xí)題和作業(yè)，也形同虛設(shè)，大部分學(xué)生存在抄襲現(xiàn)象。對學(xué)生而言，種種弊端容易造成學(xué)生學(xué)與不學(xué)無太大差別，打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，產(chǎn)生厭學(xué)情緒。其結(jié)果就是：教師“滿堂灌”，教師累、學(xué)生也累，而效果卻微乎其微。因而工程經(jīng)濟(jì)學(xué)課程的教學(xué)模式的改革勢在必行，真正有效地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高教師課堂教學(xué)效率，培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力、動手能力和創(chuàng)新意識。
三教學(xué)模式的改革要點(diǎn)。
1、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在教學(xué)中切忌簡單強(qiáng)硬的教學(xué)模式。首先要明確學(xué)習(xí)本課程的意義，讓學(xué)生充分認(rèn)識到本門課程的重要性。根據(jù)實際工程應(yīng)用和研究生、執(zhí)業(yè)資格考試等方面對工程經(jīng)濟(jì)學(xué)知識的掌握要求，充分調(diào)動受教者的學(xué)習(xí)積極性。其次教師要加強(qiáng)教學(xué)相結(jié)合的知識和實際應(yīng)用的實用性。工程經(jīng)濟(jì)學(xué)與實際應(yīng)用的結(jié)合點(diǎn)較多，在教學(xué)中適當(dāng)引入，能起到事半功倍的效果。在學(xué)習(xí)方案的經(jīng)濟(jì)比較與選擇、盈虧平衡分析、敏感性分析、概率樹分析中注重案例教學(xué)，將相關(guān)原理和方法用于解決案例問題。同時注意研究生入學(xué)考試及執(zhí)業(yè)資格考試中相關(guān)理論應(yīng)用試題的分析和解答，也是教改與教學(xué)實踐的素材。學(xué)生在各章節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)的層層遞進(jìn)、舉一反三、融會貫通中領(lǐng)悟到本學(xué)科的精髓，體會到本學(xué)科的趣味。
2、教師與學(xué)生的'互動教學(xué)。學(xué)生在教學(xué)活動中屬于受教育方，教師在教學(xué)過程中需要克服教的主觀片面性，以學(xué)生學(xué)習(xí)為主，教學(xué)相長。針對學(xué)生個人能力鼓勵學(xué)生按自我的個性發(fā)揮專業(yè)技能和實踐經(jīng)驗，才可以把師生雙方的主動性統(tǒng)一于教學(xué)實踐中，克服傳統(tǒng)課堂教學(xué)的缺陷來拓展學(xué)生的實踐能力。
3、教師自身素質(zhì)的提高。教學(xué)計劃應(yīng)加強(qiáng)對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，教學(xué)應(yīng)以市場和社會為導(dǎo)向。作為專業(yè)課教師在完善自我知識水平和教學(xué)能力的基礎(chǔ)上，更應(yīng)該走出校門走進(jìn)社會，提高實踐能力，應(yīng)積極參加與相關(guān)課程培訓(xùn)，例如全國造價工程師、房地產(chǎn)估價師、咨詢工程師、一級建造師等，豐富相關(guān)專業(yè)知識和教學(xué)材料，使工程經(jīng)濟(jì)的相關(guān)知識更深入系統(tǒng)地了解，以減小理論與實際之間的差距。教改要從多方面角度著手，從教學(xué)的兩個主體：教師和學(xué)生為出發(fā)點(diǎn)，一是教師的“教”二是學(xué)生的“學(xué)”。本文從提高課堂教學(xué)效率，從工程經(jīng)濟(jì)學(xué)的實踐性和應(yīng)用性的特點(diǎn)而言，分析、研究工程經(jīng)濟(jì)學(xué)課程的案例教學(xué)。
案例教學(xué)是一種啟發(fā)式教學(xué)方法，是通過問題教學(xué)情境的具體說明覆蓋的方法，引導(dǎo)學(xué)生討論這個特殊的情況下，最終解決問題。尤其注意在課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中，改變以往教師“滿堂灌”的理念，而是要充分調(diào)動學(xué)生的主動學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)，這就要求學(xué)生在課下要進(jìn)行自學(xué)，在課堂環(huán)節(jié)，教師有效利用課堂時間，針對重點(diǎn)、難點(diǎn)和易錯點(diǎn)著重進(jìn)行說明，將案例教學(xué)法引入課堂，引導(dǎo)學(xué)生針對案例充分發(fā)揮能動性，積極動腦、動手。在本門課程教學(xué)中始終以幾個案例為主線，貫穿整個教學(xué)過程中，比如在基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)中，以一個簡單案例為基礎(chǔ)，將利率、資金時間價值的計算應(yīng)用其中，幫助學(xué)生理解、掌握基本原理和方法，同時又在案例中學(xué)到了如何應(yīng)用。在方案的經(jīng)濟(jì)比較與選擇時，引入一個完整案例進(jìn)行分析，針對此案例引導(dǎo)學(xué)生提出各種可能的方案，運(yùn)用所學(xué)知識對所有方案進(jìn)行初選、排序、最后選定最佳方案。在此過程中應(yīng)注重充分發(fā)揮學(xué)生的能動性，每個學(xué)生都要針對案例提出各自的方案，在此基礎(chǔ)上考慮各個方案的可行性，刪選出的所有可行方案，最后在這些可行方案中選擇最優(yōu)方案。這樣可吸引每個學(xué)生認(rèn)真思考，挖掘每個學(xué)生的潛力，調(diào)動每個學(xué)生的積極性，從而改變學(xué)生“要我學(xué)”的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生“我要學(xué)”的理念。在進(jìn)行風(fēng)險分析和價值工程理論、財務(wù)分析和國民經(jīng)濟(jì)評價等的學(xué)習(xí)中，對前述確定方案進(jìn)行盈虧平衡分析、敏感性分析、和概率樹分析，同時針對方案的某一具體內(nèi)容用價值工程的原理進(jìn)行分析。盈利方案的考慮，償債能力，可行性和經(jīng)濟(jì)性評價及社會評價，在此過程中又可根據(jù)課時限制條件將學(xué)生分成小組，以小組形式完成，為保證每一學(xué)生的積極參與和思考，以個人解答和論述的形式來檢查完成和掌握的情況。通過基本原理和方法的學(xué)習(xí)，以及案例教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和實踐應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力，最終以編制可行性研究報告來進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的理論應(yīng)用能力和知識掌控能力。該項目的一個重要組成部分，是經(jīng)濟(jì)學(xué)的可行性研究。這是一種包含多種學(xué)科的知識，使投資項目達(dá)到最高的經(jīng)濟(jì)效益的綜合研究方法。其任務(wù)是以市場為前提，以技術(shù)為手段，以效益為目標(biāo)，對擬建的投資項目，在投資前期全面，系統(tǒng)地探討其必要性和可行性，有效性及合理性，做出對項目可行與否的評價。可行性研究的最后成果是制定一份可行性研究報告，其內(nèi)容一般包含：項目建設(shè)的必要性與目標(biāo)，市場分析與預(yù)測，資源條件評價，建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案，廠址選擇，技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案，原材料和燃料供應(yīng)，總圖運(yùn)輸與公用輔助工程，環(huán)境影響評價，勞動安全衛(wèi)生與消防，組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置，項目實施進(jìn)度，投資估算，融資方案，財務(wù)評價，國民經(jīng)濟(jì)評價，社會評價，風(fēng)險分析，結(jié)論與建議等。可行性研究報告作為一份正式文件既是報審決策的依據(jù)，也是向銀行貸款的依據(jù)，同時也是向政府主管部門申請經(jīng)營執(zhí)照和同有關(guān)部門或單位合作談判、簽訂協(xié)議的依據(jù)?？尚行匝芯繄蟾娴木幹浦饕?。檢查學(xué)生的實際情況，掌握知識，練習(xí)和測試學(xué)生使用的綜合分析能力，理論。在老師的這一部分應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生閱讀，或提供實際案例，報告和資料文件等基本信息文獻(xiàn)有一定的數(shù)量和質(zhì)量，要求學(xué)生完成一期工程可行性研究報告。這樣不單單能使教師從闡述性教學(xué)向啟發(fā)性教學(xué)轉(zhuǎn)變，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效果，同時也加強(qiáng)了學(xué)生對專業(yè)知識的意識，培養(yǎng)學(xué)生查詢數(shù)據(jù)，得出結(jié)論，總結(jié)的基礎(chǔ)研究能力從而將課本上的理論知識練習(xí)了解到，為畢業(yè)后的實際工作奠定基礎(chǔ)。五結(jié)語在工程經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)中，理論應(yīng)該與實際的課堂教學(xué)和教學(xué)的實際例子是分不開的，兼容互補(bǔ)。我們強(qiáng)調(diào)教學(xué)案件的重要性時候，我們必須承認(rèn)，案例教學(xué)的有效應(yīng)用，要建立在掌握基本理論和方法的前提下。我們在走出傳統(tǒng)的只重理論不重實際的誤區(qū)的同時，也要避免走入重實際輕理論的誤區(qū)，要做到理論與實際環(huán)節(jié)的有機(jī)結(jié)合。要認(rèn)識到，只有在理論指導(dǎo)下的實際應(yīng)用才有不斷的提高。同時，也要認(rèn)識到不同實際教學(xué)方式之間也不是孤立的，也是可以并且必須配合使用的。在工程經(jīng)濟(jì)學(xué)的教學(xué)中設(shè)置并應(yīng)用合理的案例教學(xué)，并且把它納入成績評定的依據(jù)，有助于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高工程經(jīng)濟(jì)學(xué)課程的學(xué)習(xí)效率，體現(xiàn)學(xué)科特點(diǎn)和工程應(yīng)用性需求。在需求為導(dǎo)向下的實踐教學(xué)方法的調(diào)整，是一個很好的教學(xué)思想，反映了需要發(fā)展經(jīng)濟(jì)時代對工程的專業(yè)培訓(xùn)人才的需要。
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生物工程論文篇十
摘要：對于新建應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)來說，對于本科院校來說怎么構(gòu)建生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式成為了現(xiàn)在急需解決的問題之一。而隨著我國現(xiàn)代教育的不斷發(fā)展，我國也在不斷的創(chuàng)新和研究這樣的人才培養(yǎng)模式。本文就針對這一問題從科學(xué)的定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)為出發(fā)點(diǎn)，對其如何建設(shè)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了有效的分析和研究。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科院校新建本科院校；生物工程專業(yè)；應(yīng)用型人才；人才培養(yǎng)模式。
如今社會對于應(yīng)用型人才的需求是很大的，學(xué)校結(jié)合自身對應(yīng)用型人才的定位以及生源特點(diǎn)和辦學(xué)模式，對于大學(xué)生的培養(yǎng)應(yīng)該是以創(chuàng)新與實踐相結(jié)合，扎實基礎(chǔ)又具備自主學(xué)習(xí)能力為特征來進(jìn)行的，這樣就能解決實際生產(chǎn)所需的問題。同時，才能進(jìn)一步的提高專業(yè)的教學(xué)水平，為整個社會提供更多的應(yīng)用型人才。作為本科院校，對于如何培養(yǎng)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才計劃是一個值得探討的課題，本文就針對此來進(jìn)行分析探討。
一目前生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及存在的問題。
目前，在高校教育與行業(yè)需求日益突出的矛盾中，“一刀切”的現(xiàn)象還是普遍存在高校的教育中，所謂的“一刀切”現(xiàn)象是指高校還是把培養(yǎng)“研究型”“學(xué)術(shù)型”人才作為培養(yǎng)的重點(diǎn)，也就是說重視高分而忽視其實踐能力，只是為了考研而存在的理論型人才，這種人才對于社會所需的應(yīng)用型人才還差著很遠(yuǎn)的距離，也因為這種教育方式使得學(xué)生的動手實踐能力相當(dāng)?shù)娜?。生物工程專業(yè)本身就是一門交叉性的學(xué)科，它既涉及到了化學(xué)工程，同時也涉及到生物技術(shù)等，也就是說其學(xué)習(xí)的內(nèi)容跨度比較大，學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)的時候就會很分散，難以掌握重點(diǎn)。很多高校為了使課程不顯得過重就會刪除掉許多的相關(guān)專業(yè)課時，也就是說生物工程專業(yè)的學(xué)生和其他專業(yè)的學(xué)生課程是一樣的，但是比起化工科或者生物專業(yè)的學(xué)生來說，所學(xué)到的專業(yè)知識是沒有他們深入的，過多的理論課占據(jù)了主要的學(xué)習(xí)時間，使學(xué)生沒有多余的時間去進(jìn)行實踐課的學(xué)習(xí)，這就把學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)給耽誤了。教育部把生物工程專業(yè)劃分為正式的專業(yè)課程目錄后，雖然許多高校都相繼開設(shè)了專門的課程，這些課程都是與國際本行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行緊密相連的，也因此就把重點(diǎn)放在了“學(xué)術(shù)型”人才的培養(yǎng)上。無論是課程的設(shè)置還是培養(yǎng)方案都是相同的，就是為了提升考研率，對于社會所需則考慮的過少，這就把高校培養(yǎng)人才的弊端給顯現(xiàn)出來，就是有些脫離實際。高校為了提升考研率就會讓學(xué)生犧牲專業(yè)課學(xué)習(xí)的時間專門只針對考研科目進(jìn)行補(bǔ)習(xí)，對于整個專業(yè)的學(xué)習(xí)來說并沒有什么益處，很多學(xué)生學(xué)完以后對于本專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容還只是一知半解的了解，知識比較表面，在實踐動手能力更是沒有什么針對性的練習(xí)，這些不能繼續(xù)考研深造的學(xué)生一旦進(jìn)入社會就無法適應(yīng)社會的所需，就會出現(xiàn)大量高分低能的現(xiàn)象，所以說這種只在乎理論學(xué)習(xí)的培養(yǎng)方式是不利于應(yīng)用型人才的培養(yǎng)的.。
二應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)模式。
（一）結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求。
有關(guān)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)模式和高職教學(xué)中的技術(shù)培養(yǎng)和理論培養(yǎng)都有著一定的區(qū)別，其主要就是結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況和社會的需求來設(shè)計人才的培養(yǎng)方案，從而對他們進(jìn)行培養(yǎng)。首先要對課程進(jìn)行有效的優(yōu)化，從而合理的安排好每個教學(xué)的環(huán)節(jié)，同時要加強(qiáng)實踐課和實驗課的教學(xué)。在進(jìn)行項目教學(xué)的時候，還可以提高學(xué)校的合作教育。然后就是根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況建立起相應(yīng)的人才培養(yǎng)模塊。在對人才培養(yǎng)的時候，按照生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的要求來對學(xué)生進(jìn)行有效的培養(yǎng)，同時對課程進(jìn)行有效的優(yōu)化和調(diào)整，把握住其中的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識的相結(jié)合。在面對一些公共基礎(chǔ)課程中，要做好合理的選擇，從而對學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行有效的培養(yǎng)，而在專業(yè)課程的選擇上，主要有一些基礎(chǔ)細(xì)胞工程、發(fā)酵工程和物質(zhì)分離工程等，在進(jìn)行選修的專業(yè)課程中，不需要學(xué)生把所有的知識都進(jìn)行系統(tǒng)和完整的學(xué)習(xí)，而是需要學(xué)生結(jié)合自己當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況進(jìn)行有針對性的選擇[1]，從而真正的培養(yǎng)出適合當(dāng)?shù)厥袌龅膽?yīng)用型人才。
（二）建立多學(xué)科融合的復(fù)合型人才培養(yǎng)方案。
應(yīng)用型本科人才的主要培養(yǎng)目標(biāo)就是要滿足社會各界的要求，其主要奮戰(zhàn)的地方就是社會的各種高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)。在工業(yè)的生產(chǎn)和企業(yè)的管理當(dāng)中，這些人才主要就是工作在最為主要的工作崗位上，直接解決實際的問題，同時維持企業(yè)正常的運(yùn)行。根據(jù)《普通高校修訂本科教學(xué)計劃的原則意見》、《高等工程教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計劃》以及《高等學(xué)校本科生物工程專業(yè)規(guī)范》等文件，結(jié)合各大工程學(xué)院實際情況，在制定應(yīng)用型專業(yè)人才培養(yǎng)方案的時候，要確定人才培養(yǎng)的目標(biāo)，保證他們將來可以為社會的發(fā)展和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。在對人才進(jìn)行培養(yǎng)的時候，不僅要提高他們的專業(yè)水平和能力，同時還要提高他們的綜合素質(zhì)和道德水平，只有這樣才能保證他們可以真正的為社會服務(wù)。在對他們進(jìn)行專業(yè)性培養(yǎng)的時候，主要是對物理、化學(xué)和生物等學(xué)科的基本理論，進(jìn)行有效的培養(yǎng)，同時還要培養(yǎng)他們相關(guān)的技術(shù)水平和基本技能等。然后結(jié)合當(dāng)?shù)氐亟?jīng)濟(jì)實際的發(fā)展情況，對學(xué)生的應(yīng)用能力進(jìn)行有效的培養(yǎng)。對專業(yè)方向設(shè)置的時候要有針對性，加強(qiáng)實踐和實驗教學(xué)，從而真正的提高學(xué)生對知識的應(yīng)用能力，讓他們真正的成為專業(yè)的應(yīng)用型人才。
（三）增加教學(xué)實踐性。
生物工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)，需要增加教學(xué)的實踐性，具體來說，可以增加實驗課程的學(xué)時數(shù)，像實驗課課程的學(xué)時可以增加到32學(xué)時，無機(jī)化學(xué)與分析化學(xué)實驗、基礎(chǔ)生物實驗等課程的課時增加到32課時；還有在學(xué)儀器分析理論時，對授課內(nèi)容及課時進(jìn)行有效的調(diào)整，根據(jù)專業(yè)的特點(diǎn)及需求修改教學(xué)大綱，增加相關(guān)內(nèi)容的比重及實驗學(xué)時，相應(yīng)的減少其他內(nèi)容的比重及學(xué)時；微生物學(xué)、化工原理等專業(yè)基礎(chǔ)課程的實驗學(xué)時也要增加。根據(jù)教學(xué)計劃中一些沒有開設(shè)實驗課的理論課也可以增加的實驗學(xué)時，像分子生物學(xué)與基因工程、發(fā)酵工程等，總之通過加大實驗比重來促使學(xué)生的動手能力、分析問題、解決問題的能力得到提升。
（四）加強(qiáng)校企合作，強(qiáng)化實訓(xùn)力度。
生物工程專業(yè)教學(xué)實習(xí)是生物工程專業(yè)學(xué)生的重要課程，主要目的為了讓學(xué)生掌握專業(yè)課程，并能借助校企合作平臺進(jìn)入到企業(yè)實習(xí)，學(xué)生在實踐中可以運(yùn)用課本中的專業(yè)知識，使得學(xué)生的專業(yè)知識得到發(fā)展與鞏固，還有學(xué)生也能在企業(yè)中熟悉與掌握一定的企業(yè)經(jīng)營與管理知識的相關(guān)體系，幫助學(xué)生提前認(rèn)識社會。
（五）構(gòu)建合理的生物工程專業(yè)體系。
生物工程專業(yè)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要學(xué)校構(gòu)建出合理的生物工程專業(yè)體系，新型生物工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)的新課程體系的設(shè)想，構(gòu)建出重視培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用以及能力為重點(diǎn)的理論課程體系，實踐以及素質(zhì)拓展的教學(xué)體系，結(jié)合精簡、重組、融合、增設(shè)等方面的途徑，來調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，開設(shè)選修課、實驗課，給學(xué)生提供培養(yǎng)創(chuàng)新能力的機(jī)會；還有以市場需求為導(dǎo)向[2]，訓(xùn)練學(xué)生的行業(yè)能力，開發(fā)學(xué)生的綜合行業(yè)能力。由校企聯(lián)合來對課程進(jìn)行研究，為學(xué)生制定出專業(yè)技術(shù)課程與技能的實訓(xùn)模塊，突出專業(yè)課程的行業(yè)特點(diǎn)，以學(xué)生行業(yè)能力培養(yǎng)為課程的基礎(chǔ)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，提升學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。重視人文與科學(xué)最優(yōu)結(jié)合，使得學(xué)生的理論基礎(chǔ)為專業(yè)理論服務(wù)，專業(yè)理論為技術(shù)的理論服務(wù)，使得學(xué)生具備綜合運(yùn)用理論基礎(chǔ)知識的能力，提升學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。另外，學(xué)生綜合運(yùn)用知識能力的培養(yǎng)是十分重要的，在進(jìn)行教學(xué)的時候，要提高課堂的多樣性，增加教學(xué)的靈活性和多樣性，從而培養(yǎng)出適應(yīng)行業(yè)與社會發(fā)展的應(yīng)用型人才。
（六）優(yōu)化實踐教學(xué)體系。
生物工程專業(yè)技術(shù)的應(yīng)用型人才培養(yǎng)，需要重視學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力以及工程意識的培養(yǎng)，對實驗、實習(xí)、見習(xí)等是實現(xiàn)生物工程專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)的重要途徑，由此構(gòu)建出完善的分類設(shè)計、分層施教、分步實施、獨(dú)立設(shè)置等課程，結(jié)合實踐教學(xué)體系，圍繞生物工程專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建出實驗課程、認(rèn)識實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等組合的實踐教學(xué)體系，在構(gòu)建完善的實驗課程體系的同時，要關(guān)注實踐教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置?？梢詫嶒炚n程課程分為必修實驗、選做實驗、自選實驗等三種類型，讓學(xué)生根據(jù)自身的學(xué)習(xí)需求來進(jìn)行自主選擇，為實驗課程的發(fā)展提供更加廣泛的空間。另外，對于實驗課程來說，要適當(dāng)減少驗證性的實驗比例，增加設(shè)計性、綜合性的實驗比例，逐漸將實驗課程轉(zhuǎn)變成為驗證性、設(shè)計性、綜合性的實驗組成體系。
三結(jié)語。
生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)方案的實施必須落到實處，在實施過程中不斷優(yōu)化，著實提高應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。
生物工程論文篇十一
摘要：隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，新時代之下也不斷地對人才提出更多新的要求。尤其是工商管理專業(yè)的人才，不僅要求其掌握基本的理論，更要求其具有實際動手操作能力?；诖饲樾沃?，我國各大高校已逐步意識到對于培養(yǎng)工商管理專業(yè)學(xué)生實踐操作能力的重要性，并逐步完善其教學(xué)模式、教學(xué)定位，只為了更好地促進(jìn)工商管理學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量的提高。然而，就目前的教學(xué)模式來看，仍存在著較多的問題。基于此，本文主要以工商管理專業(yè)的發(fā)展概況為著眼點(diǎn)，進(jìn)一步分析課程教學(xué)存在的問題，繼而探索完善工商管理實踐教學(xué)的方法。
生物工程論文篇十二
在生產(chǎn)流程中,為了減少污染物排放、甚至零排放,可以利用生物工程技術(shù),研制具有特別功能的“工程菌”或“工程細(xì)胞株”,例如,在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域使用生物農(nóng)藥無毒、安全、無污染等;利用生物質(zhì)能源能極大降低污染物排放;高催化效率“工程菌”加快化學(xué)反應(yīng),使生產(chǎn)過程能源、原料的消耗降低;綜上所述,生物工程技術(shù)對于生態(tài)環(huán)境保護(hù)意義重大。
環(huán)境保護(hù)工作中的一個重要環(huán)節(jié)就是監(jiān)測環(huán)境污染,應(yīng)用化學(xué)儀器分析以及生物監(jiān)測是環(huán)境監(jiān)測的重要方法?？梢岳没蚬こ碳夹g(shù)改造過的微生物、指示生物、生物芯片技術(shù)、生物傳感器技術(shù)、分子生物學(xué)等技術(shù)監(jiān)測環(huán)境污染。近年來,環(huán)境監(jiān)測也可以通過研究較多的有聚合酶式反應(yīng)技術(shù)(pcr技術(shù))、酶聯(lián)免疫吸附技術(shù)(elisa)、核酸探針、生物傳感器、生物熒光方法等生物高新技術(shù)。土壤、沉積物、水樣等環(huán)境標(biāo)本的細(xì)胞檢測可以通過pcr技術(shù)完成。水體中的bod、酚、no3、有機(jī)磷,以及大氣中的co2、so2、nox的含量及濃度分析都可以用生物傳感技術(shù)測定。今后,由于其快速、靈敏、特異性強(qiáng)的特性,生物工程技術(shù)將在環(huán)境監(jiān)測中廣泛應(yīng)用。
需要一個由多種方法組成的多層次處理系統(tǒng)將廢水中所含的多種污染物質(zhì)處理。預(yù)處理多為物理方法,化學(xué)方法容易產(chǎn)生二次污染;利用生物的新陳代謝作用,對廢水中的污染物質(zhì)進(jìn)行轉(zhuǎn)化和穩(wěn)定,將廢水中污染物轉(zhuǎn)化為無毒、無害、穩(wěn)定的物質(zhì),這種方法就是利用生物工程措施在廢水凈化中的應(yīng)用。固定化微生物技術(shù)。利用基因工程技術(shù)將一些具有特異性的優(yōu)勢菌種不斷得到改造或創(chuàng)造,將這些具有脫色菌、脫氮、脫磷等高效專性菌進(jìn)行固定化后,菌體密度提高,這種技術(shù)應(yīng)用于廢水處理,有利于提高生物反應(yīng)器內(nèi)微生物(尤其是特殊功能的微生物)的濃度,有利于微生物抵抗不利環(huán)境的影響,有利于反應(yīng)后的固液分離,縮短處理所需的時間。生物反應(yīng)器技術(shù)。在活性污泥中加入固定載和流動載體,以及好氧和厭氧固定膜的反應(yīng)器,極大的'增加了反應(yīng)體系中的生物量和生物類群,運(yùn)用發(fā)酵工程原理,使得微生物降解污染物的生物活性得到最大化的發(fā)揮。此法處理效率高、出水水質(zhì)好;設(shè)備緊湊、占地面積小;易實現(xiàn)自動控制、運(yùn)行管理簡單。生物強(qiáng)化處理技術(shù)。通過向傳統(tǒng)的生物處理系統(tǒng)中引入具有特定功能的微生物,提高有效微生物的濃度,增強(qiáng)對難降解有機(jī)物的降解能力,提高其降解速率,并改善原有生物處理體系對難降解有機(jī)物的去除效能。在水污染治理中的應(yīng)用主要有:治理高濃度有機(jī)廢水;有毒、有害難降解污染物的治理;脫氮除磷等。
物固體垃圾處理通過物理的手段(如粉碎、壓縮、干燥、蒸發(fā)、焚燒等)或生物化學(xué)作用(如氧化、消化分解、吸收等)用以縮小其體積、加速其自然凈化的過程。焚燒、填埋等常規(guī)處理方式不能從根本上解決污染問題,污泥直接焚燒的熱值過低,還要治理有害氣體、粉塵污染,污泥焚燒的一次性投資和運(yùn)行成本過高,采用現(xiàn)代生物技術(shù)處理這些有機(jī)物,把有機(jī)廢棄物發(fā)酵成為有機(jī)肥或營養(yǎng)土去肥沃土地,再把植物變成食物,這是適應(yīng)大自然自身規(guī)律的一種處理和循環(huán)利用方式。生物工程技術(shù)在消除白色污染方面意義重大,主要表現(xiàn)為:(1)通過基因工程技術(shù)可篩選優(yōu)勢微生物、構(gòu)建高效降解菌,并通過發(fā)酵工程技術(shù)大量培養(yǎng),可使白色污染物得到降解。(2)利用基因工程技術(shù)將能編碼降解蛋白的基因?qū)肽骋煌寥牢⑸镏?使他們共同發(fā)揮各自的功能和作用,迅速將塑料等白色污染物降解。
的生物處理和空氣凈化是一種利用微生物吸附分解有機(jī)物能力和降解惡臭物質(zhì)與有機(jī)廢物的方法,主要方法有生物洗滌、生物過濾、生物吸附法等。這些方法具有成本低、效率高、安全性好和無二次污染等優(yōu)點(diǎn)。
6應(yīng)用生物工程治理土壤污染土壤污染。
主要包括重金屬污染、農(nóng)藥殘留、土壤板結(jié)等。我國土壤重金屬污染物主要來源于工業(yè)廢渣、污水灌溉、生活垃圾等。重金屬是土壤污染的重要污染源,不易降解,且危害人體健康。重金屬污染土壤生物修復(fù)技術(shù)包括植物修復(fù)和微生物修復(fù)。微生物修復(fù)的主要原理是用基因工程技術(shù)改造微生物、動物和植物等生物的功能,將重金屬吸附或轉(zhuǎn)化為無毒產(chǎn)物。另外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,土壤之中有80%以上的農(nóng)藥會殘留,主要污染物質(zhì)是其中的磷、氯代烴等。運(yùn)用現(xiàn)代微生物技術(shù)可以將這些有害物質(zhì)分解為h2o和co2等無毒無害或毒性較小的其他物質(zhì),不會對環(huán)境造成破壞。
作者：陳磊單位：長江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院。
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生物工程論文篇十三
摘要：作為實驗教學(xué)類的課程，生物工程專業(yè)綜合實驗?zāi)軌蛟谝欢ǔ潭壬咸岣邔W(xué)生的綜合素質(zhì)。本文結(jié)合課程開設(shè)的實際情況，通過將教師科研成果轉(zhuǎn)化為教學(xué)內(nèi)容，以及通過在實驗教學(xué)過程中，聘請企業(yè)技術(shù)人員走入課堂進(jìn)行相關(guān)技術(shù)的實際應(yīng)用介紹等方式，進(jìn)一步完善現(xiàn)有人才培養(yǎng)機(jī)制，構(gòu)建高水平人才培養(yǎng)平臺，從而探索尋找到有效提升學(xué)生能力和綜合素質(zhì)的辦法―實驗教學(xué)新模式。
關(guān)鍵詞：生物工程；綜合實驗；內(nèi)涵發(fā)展；教學(xué)改革。
生物工程所包含的學(xué)科繁多，包括生物化學(xué)、細(xì)胞工程、基因工程等眾多有關(guān)生物技術(shù)的綜合性科目，并且更具實踐性的特點(diǎn)。綜合實驗在本科生的培養(yǎng)過程中起到了非常重要的作用。綜合性實驗教學(xué)模式的優(yōu)勢主要在于可以將學(xué)生當(dāng)前所學(xué)的理論知識進(jìn)行綜合分析，且能與實際應(yīng)用相結(jié)合，從而可訓(xùn)練學(xué)生的實驗技能，可體現(xiàn)實驗教學(xué)的科學(xué)有效性，其在加強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)和提升創(chuàng)新意識方面，擁有著無可替代的作用。
一綜合實驗的發(fā)展進(jìn)程。
通過對綜合實驗相關(guān)記載的認(rèn)入了解，我們在確保調(diào)研的準(zhǔn)確性的同時要注重現(xiàn)實際生產(chǎn)生活中對先進(jìn)技術(shù)的結(jié)合。生物工程所涉及的學(xué)科知識極多，有效的結(jié)合實驗技能可以對學(xué)生的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)起到提升的作用。相關(guān)的教育工作者結(jié)合當(dāng)前教育體系，對存在的不足進(jìn)行較為完善的處理，并且在原有教學(xué)模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行相應(yīng)的創(chuàng)新。綜合實驗這種比較超前的教學(xué)模式便是在這樣的背景下出現(xiàn)的。它所涵蓋的知識面廣，涉及領(lǐng)域更多，甚至與知識點(diǎn)聯(lián)系相對較少的食品和環(huán)境方面也有聯(lián)系。繁瑣的實驗步驟，籠統(tǒng)的模式理念使得學(xué)生在做完實驗后很難對一個完整產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程有所了解。教育工作者長久以來的不斷關(guān)注，并且對這種教學(xué)模式進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)，刪除一些臃腫的繁文縟節(jié)，將實驗流程盡量簡化，把各個獨(dú)立的小實驗設(shè)計成一個囊括全部內(nèi)容的完整實驗。這樣有助于學(xué)生對知識點(diǎn)之間的聯(lián)系有一個更深刻的了解，并且這種結(jié)合更能使實驗達(dá)到預(yù)期效果。
二當(dāng)前影響生物工程綜合實驗發(fā)展的因素。
（一）實驗內(nèi)容單一、缺乏選擇性目前綜合實驗的課程設(shè)置，主要針對微生物發(fā)酵技術(shù)、酵母菌中提取純化海藻糖實驗。這兩個實驗本就涉及面較窄，并且在學(xué)科分類中屬于偏冷門學(xué)科，這些專業(yè)的畢業(yè)生在畢業(yè)后常常學(xué)無用武之地。（二）教學(xué)模式單一，掣肘學(xué)生創(chuàng)新性的發(fā)揮在目前的生物工程相關(guān)實驗中，實驗藥品還是傳統(tǒng)式的由老師來準(zhǔn)備，學(xué)生到實驗臺旁根本無需細(xì)想實驗材料的作用，便可以手到擒來的開始實驗。老師照本宣科，學(xué)生唯命是從，這是在傳統(tǒng)教育中極為常見的現(xiàn)象。這就影響了學(xué)生們創(chuàng)新意識的產(chǎn)生，對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高起不到理想效果。（三）實踐課各成一體，缺乏合理整合為滿足本科學(xué)生學(xué)習(xí)的需求，生物工程專業(yè)的相關(guān)實踐課程頻繁出現(xiàn)在教學(xué)形式中。但是由于實踐課中的各個環(huán)節(jié)自成一體，缺乏系統(tǒng)性，影響了學(xué)生系統(tǒng)掌握專業(yè)技能效果。實踐與理論無法結(jié)合，學(xué)以致用的目的成為泡影，極大程度的造成了時間和教學(xué)資源的浪費(fèi)。（四）實現(xiàn)內(nèi)容系統(tǒng)性不明顯生物工程專業(yè)綜合實驗在目前的實驗對象方面，只有對下游技術(shù)的實驗相對系統(tǒng)，而對于上游和中油的技術(shù)系統(tǒng)性并不明顯，缺少相應(yīng)的整合。這就使得學(xué)生不能完整的理解和掌握相對高深的學(xué)習(xí)知識點(diǎn)。
三實驗教學(xué)改革的方向。
（一）對生物工程專業(yè)綜合實驗的教學(xué)模式進(jìn)行一定的分析改革教師在對學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的教學(xué)指導(dǎo)時，要正確地引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，將學(xué)生對知識點(diǎn)的被動接受變成主動求知。帶動起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生可以在枯燥的學(xué)習(xí)環(huán)境中找到求知的樂趣。（二）有效結(jié)合實驗內(nèi)容缺乏合理的整合手段，在大多數(shù)生物工程綜合實驗的課程中，各個小實驗的各自自成一體情況需要下大力度去進(jìn)行改善。努力探索尋求新的教學(xué)方式，將各個獨(dú)立的實驗整合成一個完整的實驗，有利于學(xué)生對知識點(diǎn)的融會貫通和加深理解。（三）拓寬綜合實驗覆蓋范圍目前綜合實驗所涉及的知識點(diǎn)研究相對較少，在實驗內(nèi)容方面缺乏系統(tǒng)的中上游實驗系統(tǒng)。實驗內(nèi)容覆蓋面小成為了當(dāng)前生物工程綜合實驗發(fā)展的阻礙。對現(xiàn)有系統(tǒng)進(jìn)行完善，將中上游實現(xiàn)系統(tǒng)囊括到實驗內(nèi)容中，是生物工程綜合實驗未來的發(fā)展目標(biāo)之一。
四相應(yīng)對策。
（一）豐富實驗內(nèi)容，提過更多選擇機(jī)會當(dāng)前生物工程綜合實驗的內(nèi)容呈現(xiàn)單一性，學(xué)生在實驗過程中缺少選擇的機(jī)會，被動學(xué)習(xí)體現(xiàn)出的效果便是無法達(dá)到實驗的效果。相關(guān)教研人員要對現(xiàn)有內(nèi)容進(jìn)行分析，并且對目前沒有成熟實驗系統(tǒng)的其他知識點(diǎn)進(jìn)行剖析，尋找豐富實驗內(nèi)容的辦法，為學(xué)生在選擇具體實驗時擁有更多的選擇權(quán)。（二）結(jié)合新技術(shù)，優(yōu)化教學(xué)模式隨著時代進(jìn)入富媒體時代，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)被越來越多的行業(yè)所應(yīng)用。傳統(tǒng)的教學(xué)工作中，老師是教學(xué)的發(fā)起者，負(fù)責(zé)引導(dǎo)學(xué)生們的學(xué)習(xí)方向。網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的出現(xiàn)使生物工程綜合實驗教學(xué)模式在發(fā)展中迎來了機(jī)遇。新奇的教學(xué)方式更容易帶動起學(xué)生們的學(xué)習(xí)熱情，被動接收的現(xiàn)象隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的運(yùn)用，很可能再不復(fù)返。（三）培養(yǎng)專業(yè)性人才網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的應(yīng)用，為綜合實驗教學(xué)模式發(fā)展提供機(jī)遇的同時更為學(xué)校的教學(xué)工作帶來了極大的挑戰(zhàn)。年齡相對大一些的老師對于新技術(shù)的.使用很難學(xué)會，而相對年輕的工作人員又缺乏理論知識的儲備。這就要求生物工程綜合實驗需要更多、更高質(zhì)量的人才加入。培養(yǎng)和招聘專業(yè)性技能人才是教改方面的新需求。通過網(wǎng)絡(luò)媒體等平臺，對所需人才進(jìn)行合理的選擇。妥善安置好年齡大的教師的工作是學(xué)校人性化管理的基本要求。（四）結(jié)合實踐，整合實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容的匱乏使綜合實驗?zāi)Ｊ街荒塥?dú)立的操作各個小實驗。實驗內(nèi)容缺乏科學(xué)的整合，學(xué)生很難在各個實驗在進(jìn)行過程中找到實驗與實驗之間的聯(lián)系。這樣就出現(xiàn)了一些錯誤的概念和操作無法掌握的情況。結(jié)合各個小實驗所需要的實驗材料，實驗條件，將實際內(nèi)容整合為一個完整實驗，不僅可以更加有效地提高學(xué)生的專業(yè)能力，更能最大程度地減少實驗時間，避免實驗過程中實驗材料和教學(xué)時間的浪費(fèi)。（五）實驗內(nèi)容系統(tǒng)性下游實驗相對容易，而且應(yīng)用不高。頻繁地對下游技術(shù)進(jìn)行實驗不利于學(xué)生對更加高深的技術(shù)深入了解。目前的綜合實驗尚處在內(nèi)容不完善的階段，上游技術(shù)實驗和中游技術(shù)實驗的缺乏影響了實驗內(nèi)容的系統(tǒng)性。最大的影響就是偏門學(xué)科畢業(yè)生的就業(yè)問題。
五結(jié)束語。
任何一種教學(xué)模式都是通過發(fā)展才可以逐步完善，當(dāng)前內(nèi)涵式發(fā)展建設(shè)生物工程專業(yè)綜合實驗在實際中暴露的問題很多，相關(guān)的教研人員要在今后的工作中不斷查找實驗?zāi)Ｊ街写嬖诘牟蛔?。通過對以往試驗中顯現(xiàn)出的弊端進(jìn)行彌補(bǔ)，對實驗理念進(jìn)行完善，對實驗教學(xué)方式進(jìn)行創(chuàng)新來提高綜合實驗在教學(xué)工作中的有效性和實用性。教育工作本著為祖國培養(yǎng)有用人才的教育理念，教育工作中的一切內(nèi)容都是為培養(yǎng)人才服務(wù)，一個好的教學(xué)模式很難形成，教研人員要面對的問題越來越多。綜合實驗?zāi)Ｊ降耐晟聘袷且粓鰰缛粘志玫膽?zhàn)爭，教師切不可急功近利，不合理的利用不成熟的教學(xué)方式。
參考文獻(xiàn)。
[1]李大力,單丹,楊成麗,等.探究式教學(xué)模式下生物工程專業(yè)綜合實驗成績評價體系的構(gòu)建[j].高校生物學(xué)教學(xué)研究(電子版),2014,4(3):23-25.
[2]于秀玲,車程川,劉金鋒,等.圍繞區(qū)域經(jīng)濟(jì)需求的生物工程專業(yè)綜合實踐教學(xué)創(chuàng)新體系的構(gòu)建[j].曲阜師范大學(xué)學(xué)報(自然科學(xué)版),2014(4):72-76.
生物工程論文篇十四
大型精密儀器設(shè)備不僅是高校進(jìn)行教學(xué)、科研的重要前提，也是開展技能應(yīng)用型和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的必要工具[1]；儀器分析技術(shù)逐漸成為衡量科研單位和企業(yè)科學(xué)研究水平，產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段[2]。因此，基于大型儀器使用的重要性及企事業(yè)單位的人才需求導(dǎo)向，許多高校開設(shè)了儀器分析實訓(xùn)課程，旨在培養(yǎng)能掌握儀器分析的理論知識，儀器構(gòu)造和主要部件的功能，工程實踐能力強(qiáng)的高級專門人才。長期以來，鄭州輕工業(yè)學(xué)院生物工程專業(yè)一直把精密儀器實訓(xùn)作為一門重要的專業(yè)課程。該課程的教學(xué)主要圍繞生物工程專業(yè)學(xué)科的發(fā)展需求、技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和相關(guān)科研單位及企業(yè)的實際需要，開設(shè)了應(yīng)用于定性定量分析、微生物發(fā)酵及天然產(chǎn)物分離三類精密儀器的實訓(xùn)項目，包括氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀、連續(xù)流動化學(xué)分析儀等精密儀器實訓(xùn)。但是通過教學(xué)中的答疑情況、畢業(yè)設(shè)計中獨(dú)立操作儀器能力及畢業(yè)生回訪中發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學(xué)生未能很好地掌握上述精密儀器的構(gòu)造、工作原理等理論知識，儀器維護(hù)意識薄弱，且很難獨(dú)立地操作儀器，這與該課程的培養(yǎng)要求嚴(yán)重不符，更與我校培養(yǎng)具有較強(qiáng)的理論基礎(chǔ)、實踐能力和創(chuàng)新能力的高級技能型人才的大目標(biāo)相違背[3]。為了提升大學(xué)生對相應(yīng)精密儀器的認(rèn)知和使用能力，我校對該實訓(xùn)課程教學(xué)進(jìn)行了一系列的.探索和改革。
1儀器實訓(xùn)課程的教學(xué)現(xiàn)狀與存在的不足。
目前，精密儀器實訓(xùn)課程實踐教學(xué)中存在的問題可以概括為“兩多兩少”和“三重三輕”。
（1）學(xué)生“聽”課多，互動少，大部分學(xué)生課前缺少預(yù)習(xí)，儀器理論知識掌握不牢，學(xué)生上課時只是“聽”課，記憶性地機(jī)械操作儀器設(shè)備。一堂課下來，師生之間互動寥寥無幾，導(dǎo)致了學(xué)生“無備”而來，“空手”而歸的不良局面。
（2）實訓(xùn)項目內(nèi)容多，課時少，每個實訓(xùn)項目的平均課時僅四個左右，教師在有限的時間里只能簡單介紹實驗儀器構(gòu)造和原理、操作方法和樣品處理流程[4]，導(dǎo)致學(xué)生很難系統(tǒng)掌握儀器構(gòu)造、工作原理、實訓(xùn)內(nèi)容和儀器使用方法[5]。
（3）教學(xué)模式重演示，輕實操，這也是很多高校進(jìn)行儀器分析實驗、實訓(xùn)教學(xué)的共性短板[2,4-6]。這主要是由于學(xué)生人數(shù)多，精密儀器數(shù)量少，此外，那些價格昂貴，損壞后維修成本大且維修周期長的儀器，一般也采用演示教學(xué)的模式[6]，導(dǎo)致在實際教學(xué)中部分學(xué)生只是觀摩，而非切實地操作[2]。
（4）教學(xué)內(nèi)容重驗證，輕創(chuàng)新，實訓(xùn)項目側(cè)重采用經(jīng)典的驗證性實驗，設(shè)計性實訓(xùn)項目涉及很少，學(xué)生只能完成流水線式的操作，內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性和探索性，很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性及今后科研興趣[2,6]，不利于學(xué)生學(xué)以致用。
（5）考核方式重結(jié)果，輕過程，實訓(xùn)課程主要以實訓(xùn)報告的書寫、數(shù)據(jù)處理及結(jié)果的準(zhǔn)確性為考核指標(biāo)，缺少對學(xué)生實訓(xùn)整個過程的系統(tǒng)考核，這種考核方式不僅不能反映學(xué)生對實訓(xùn)內(nèi)容的掌握程度及儀器使用能力，還造成了有的學(xué)生把時間和精力僅用在實訓(xùn)報告的“撰寫”上，忽視了實訓(xùn)操作重要性[6]。
2.1注重課前預(yù)習(xí)，鞏固理論知識。
由于儀器理論課程與儀器實訓(xùn)上課時間存在時差性，學(xué)生之前學(xué)習(xí)的儀器理論知識大多都遺忘了。此外，缺少統(tǒng)一的、系統(tǒng)的實訓(xùn)教材在一定程度上增加了學(xué)生預(yù)習(xí)的工作量和難度。為此，本專業(yè)帶實訓(xùn)課程的教師合編了一本涵蓋多個實訓(xùn)項目重點(diǎn)理論知識、實訓(xùn)目的和要求、實訓(xùn)內(nèi)容和流程等內(nèi)容的教材。實訓(xùn)前3-5周將自編教材發(fā)放給學(xué)生并告知其實訓(xùn)項目名稱及要求，讓學(xué)生結(jié)合先修理論課程的知識點(diǎn)進(jìn)行回顧和強(qiáng)化，這樣不僅能讓學(xué)生鞏固所學(xué)理論知識，又達(dá)到了預(yù)習(xí)目的。該舉措的實施有助于學(xué)生對實訓(xùn)流程做到有的放矢，有利于教師將精力主要用于學(xué)生實訓(xùn)操作技能指導(dǎo)和問題答疑，增加學(xué)生2.2增加實訓(xùn)課程課時儀器實訓(xùn)課程旨在讓學(xué)生掌握實訓(xùn)的目的和要求，內(nèi)容和流程，儀器構(gòu)造、工作原理及操作規(guī)范，實驗數(shù)據(jù)的處理，到實訓(xùn)報告撰寫的每一個環(huán)節(jié)[7]。課時安排少導(dǎo)致學(xué)生在有限的教學(xué)時間里只能走馬觀花，對課程內(nèi)容似懂非懂，甚至來不及操作使用儀器。為此，學(xué)院在版生物工程專業(yè)本科生培養(yǎng)方案中將該課程安排在第七學(xué)期并將課時增加至2周，充足的課時安排為學(xué)生有效完成實訓(xùn)環(huán)節(jié)提供了保證，同時為學(xué)生開展畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié)及今后科研起步打下良好的技術(shù)基礎(chǔ)。
2.3開展分組輪換實訓(xùn)，轉(zhuǎn)變教學(xué)模式。
鑒于學(xué)生多，精密儀器相對不足的客觀事實，學(xué)院開展了分小組輪換實訓(xùn)模式。如：學(xué)院目前共有7個實訓(xùn)項目，所有學(xué)生就相應(yīng)地劃分為7組（約6-8人/組），每個實訓(xùn)項目配備2-4臺儀器，不同組學(xué)生分別參與不同的實訓(xùn)項目且經(jīng)一定的學(xué)習(xí)周期后各小組間進(jìn)行項目輪換，保證了每2-3名學(xué)生操作一臺儀器。這種模式大大提高了儀器資源利用效率，創(chuàng)造了每個學(xué)生的動手實踐機(jī)會，有效地解決了演示教學(xué)中存在的學(xué)生參與度低等問題，提升了實訓(xùn)教學(xué)效果[2,6]。此外，在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上，增加了多媒體教學(xué)、開放式實驗教學(xué)模式[6]。例如：制作、購買和網(wǎng)絡(luò)搜索了相關(guān)視頻和flash動畫并講解氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀的結(jié)構(gòu)、工作原理及使用步驟，充分利用了“互聯(lián)網(wǎng)+”及多媒體優(yōu)勢；采用開放式教學(xué)模式的講授發(fā)酵罐實訓(xùn)項目，以學(xué)生為主導(dǎo)，集思廣益，學(xué)生獨(dú)立設(shè)計了生物油脂等發(fā)酵實驗并對發(fā)酵過程進(jìn)行分析。上述多元化教學(xué)手段相結(jié)合的模式在很大程度上縮短了教師授課時間，增加了學(xué)生操作時間，提高學(xué)生對儀器的直觀認(rèn)知度及激發(fā)學(xué)生潛能、凸顯以學(xué)生為本的理念。
2.4精編教學(xué)內(nèi)容，增設(shè)創(chuàng)新型、綜合型實訓(xùn)項目。
針對以驗證性項目為實訓(xùn)內(nèi)容的弊端，如難易調(diào)動學(xué)生積極性、不利于學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題能力及創(chuàng)新意識的培養(yǎng)、與社會和企業(yè)需求脫節(jié)等[6]，我院教師分別對質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、兄弟院校、發(fā)酵企業(yè)等多家單位進(jìn)行了考察調(diào)研，最終將一些與企業(yè)生產(chǎn)實際結(jié)合緊密、貼近實際生活背景及社會熱點(diǎn)問題、突出專業(yè)特色、綜合性和新穎性較高的實驗內(nèi)容納入實訓(xùn)課程教學(xué)環(huán)節(jié)。例如，采用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀定量分析不同香型白酒中塑化劑含量；采用氣相色譜法分析發(fā)酵液中脂肪酸的組成等。上述實訓(xùn)項目兼顧了新穎性、趣味性、綜合性和實用性，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，啟發(fā)了學(xué)生的探索精神，也能讓學(xué)生切實感受到自己所學(xué)內(nèi)容與實際生活、生產(chǎn)密切相關(guān)，學(xué)而可用。通過增設(shè)創(chuàng)新型、綜合型、實用型項目，不但很好地調(diào)動了學(xué)生的能動性，提高了其發(fā)現(xiàn)問題及解決問題的能力，同時又增加其專業(yè)自豪感。
2.5改革儀器實訓(xùn)課程的考核評價方法。
儀器實訓(xùn)課程的考核要突出一個“全”字，應(yīng)形成一套涵蓋課前準(zhǔn)備情況、教學(xué)過程和教學(xué)結(jié)果的考核評價體系。結(jié)合課程教學(xué)目標(biāo)，把評價體系分為平時成績和考試成績兩個部分，分別占綜合成績的70%和30%。其中平時成績又包括了預(yù)習(xí)報告成績（20%）、指導(dǎo)教師評價（50%）、實訓(xùn)報告（30%）。考試成績包括儀器相關(guān)理論知識和儀器使用方法兩部分，各占50%。較以往重結(jié)果，輕實操的片面考核方式，系統(tǒng)而全面的評價體系不僅能反映學(xué)生的精密儀器的理論認(rèn)知和動手操作能力，還能很好地讓學(xué)生對實訓(xùn)的每個環(huán)節(jié)都引起重視，進(jìn)而提高精密儀器實訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量。
3結(jié)束語。
儀器實訓(xùn)是大學(xué)培養(yǎng)能掌握當(dāng)代儀器理論知識，且具有獨(dú)立操作技能及解決關(guān)鍵問題能力技能型人才的重要途徑之一。針對目前我校生物工程專業(yè)精密儀器實訓(xùn)課程教學(xué)過程中存在的不足，我們采取了合理安排教學(xué)課時、精選教學(xué)內(nèi)容、完善教學(xué)模式及改變考核方式等一系列措施，在一定程度上提高了精密儀器的利用率，增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和潛能，與我校培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實、富有創(chuàng)新精神和實踐能力高級專門人才的人才培養(yǎng)定位一致。隨著儀器分析實訓(xùn)教學(xué)中的不斷探索與實踐，我們?nèi)詫⒉粩嗟匕l(fā)現(xiàn)問題，不斷地研討和改進(jìn)，為今后的教學(xué)積累豐富的經(jīng)驗，不斷地提高教學(xué)質(zhì)量，以期取得更好的效果。
參考文獻(xiàn)。
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