食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書(模板14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 03:51:16
食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書(模板14篇)
時間:2023-11-24 03:51:16     小編:雁落霞

計劃的制定需要有一定的時間規(guī)劃和優(yōu)先級排序,避免過度安排或漏掉重要事項。制定計劃時,要考慮到個人的時間和精力限制,不能過于貪心和不切實際。以下是一些計劃的案例分析,通過學習他人的成功經(jīng)驗,我們可以改進自己的計劃能力。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇一

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。

休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口

1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

(二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1.方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多,達到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務(wù),即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。

1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。

2、針對渠道方面:

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

(2)建立博客,推出并介紹對應的商品

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

(4)與大型的`團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動

3、針對價格方面:

(1)限時折扣活動

(2)定時定量競拍

(3)積分兌換活動

4、針對促銷方面:

(1)免費試吃活動

(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動

(3)休閑食品知識問答

開設(shè)渠道:阿里巴巴誠信通,費用每年3688元,阿里巴巴平臺進行招商,建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站,開通企業(yè)微信,企業(yè)博客。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇二

民以食為天!食品永遠是和大眾生活最為緊密的基本要素。然而,隨著現(xiàn)代社會的進步與發(fā)展,食品安全缺因為種種客觀原因讓公眾失去信心,農(nóng)藥超標、化學添加劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)不斷的挑戰(zhàn)人體健康的底線。讓人們吃的好已經(jīng)不在是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重點,讓人們吃的放心才是一切食品最本質(zhì)的標準!天然食品新概念,就是利用沒有被污染的青山綠水,嚴格控制農(nóng)藥、肥料的使用,種植出無污染,無侵害的純天然植物,經(jīng)過特有加工過程,送上人們的餐桌。

本項目將涉及專供食品,綠色食品,以及食品檢測,以專賣店形式嚴格管理,讓食品安全的理念深入民心。

2、公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)

3、公司的主營業(yè)務(wù)范圍說明;

(1)專供食品(2)綠色食品(3)食品檢測

4、公司主要管理層簡介;

總經(jīng)理:負責公司的運營與發(fā)展,市場統(tǒng)籌調(diào)配,質(zhì)量監(jiān)管。市場總經(jīng)理:負責公司的宣傳,國外采購的實施,管理餐飲體驗店的管理運營。

業(yè)務(wù)總經(jīng)理:負責公司業(yè)務(wù)拓展,農(nóng)產(chǎn)品的采購、銷售。配餐工廠的管理運營。

5、公司的企業(yè)文化、經(jīng)營宗旨和服務(wù)理念;

企業(yè)文化:做一個有良知的企業(yè),做一個有責任感的企業(yè),做一個倍受信任的企業(yè)。打造國內(nèi)一支專業(yè)的高檔食品銷售加工企業(yè),以食品安全為使命,熱愛生命為宗旨。安全食品,安心生活。

6、公司的發(fā)展規(guī)劃、思路和前景預測;

公司著眼于農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè),但是目前各種農(nóng)產(chǎn)品銷售競爭激烈,而食品安全一直被企業(yè)忽視很少有人涉足。我們將以安全食品為使命,以高檔社區(qū)為起點,通過專賣店形式進行售出。在公司成立之初,我們將專供食品的銷售擺到首位,讓高檔社區(qū)居民引以為榮,建立品牌效應后開展綠色食品的銷售并著手食品安全測試,最終成為高檔社區(qū)連鎖食品公司并成為行業(yè)領(lǐng)導者與標準制定者。

7、目標市場和細分市場分析;

高檔社區(qū)具有優(yōu)越感,利用這一點可先行著手專供食品,以老人,兒童,孕婦為銷售對象與此同時加大宣傳攻勢。形成品牌后推出大眾綠色食品,以高檔社區(qū)專賣店為基礎(chǔ)擴展中等社區(qū)市場并執(zhí)行本公司標準進行檢測并收取費用。

8、市場運營和發(fā)展策略,主要包括產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣和營銷策略;

從專供食品入手,階梯式發(fā)展到綠色產(chǎn)品和食品安全檢測。對原始農(nóng)產(chǎn)品進行特色加工,開設(shè)周六參觀日,感受做飯的樂趣并讓公司苛刻的安全標準深入人心。

9、公司的商業(yè)模式和盈利模式;

公司的商業(yè)模式為產(chǎn)品的銷售費用,及食品檢測業(yè)務(wù)收入。

10、公司的核心優(yōu)勢和市場競爭策略;

目前的市場響應少,缺乏宣傳力度,大家對天然產(chǎn)品的概念還沒有完全形成,再加大力度宣傳和對產(chǎn)品嚴格把關(guān)的情況下,一旦大家認可信任這樣的產(chǎn)品,市場前景廣闊。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇三

一份好的經(jīng)營計劃書應能符合下列三項功能:

1.協(xié)助創(chuàng)業(yè)者認清策略方向及經(jīng)營型態(tài)。

2.提供公司未來成長的藍圖。

3.協(xié)助公司資金募集的需求。

實際上,一份成功的經(jīng)營計劃書并沒有一定的格式,而是下列四大要素的綜合體。

企業(yè)管理。

產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)。

市場/行銷計劃。

資金規(guī)劃。

特別值得一提的是,經(jīng)營計劃書應該強調(diào)企業(yè)的優(yōu)點及長處,并且認清可能的缺點以及彌補完善的方法。

企業(yè)管理。

若是沒有優(yōu)良的經(jīng)營理念及經(jīng)營企業(yè),一個新創(chuàng)事業(yè)是難以成功的。以yahoo為例,原始創(chuàng)作者楊致遠及davidfilo固然是今天yahoo居功至偉的催生者,但若是沒有以timkoogle為首的企業(yè)管理人才,yahoo可能也沒有今天的規(guī)模及成功。

成功的企業(yè)領(lǐng)導所須具備的特質(zhì)大略可匯總?cè)缦拢?/p>

苦干實干的努力。

破斧沉舟的決心。

堅定不移的自信。

清晰深遠的思慮。

激勵企業(yè)的領(lǐng)導。

誠實可靠的信用。

企業(yè)領(lǐng)導人應該尋找互補的企業(yè)組成人員,彌補彼此缺點,從而組成具有自我成長機能的完整企業(yè),以面對創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)。

產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)。

由于網(wǎng)絡(luò)快速發(fā)展與蔓延的特性,先進入的從業(yè)者固然會擁有一定的先發(fā)優(yōu)勢,但由于技術(shù)在市場上可取性高,網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品及服務(wù)的模仿性又強,使得如何表現(xiàn)出產(chǎn)品/服務(wù)間的差異化,與競爭對手相區(qū)別,成為相當重要的一環(huán);因此如何表現(xiàn)出產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)的顯著價值,決定公司在消費者心目中的獨特地位并建立使用者轉(zhuǎn)移成本,才是網(wǎng)絡(luò)市場競爭的關(guān)鍵所在。

在網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)域中,將產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)放在經(jīng)營模式(businessmodel)中加以描述,以體現(xiàn)其在經(jīng)營活動中的重要性將是理清經(jīng)營思路的好方法,這一點也許是網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)家們應該多著墨的重點。

市場/行銷計劃。

在網(wǎng)絡(luò)行業(yè)中重要的市場/行銷計劃,包括如何了解網(wǎng)友們的需要?如何滿足網(wǎng)友的需求?是以收費方式來賺取公司存活的資金收入,還是在初期優(yōu)先考慮建立品牌形象及市場占有率,而將可賺取的利潤留待以后再收?對以上問題提出不同的解答方式均可能在網(wǎng)絡(luò)市場中衍生出各不相同的經(jīng)營模式,而且實際的市場及行銷計劃也會隨網(wǎng)絡(luò)運用型態(tài)而各有差異,并由此延伸出形式多樣的市場及資源分配問題,因此清晰的邏輯辯證將是創(chuàng)業(yè)者在復雜的網(wǎng)絡(luò)市場中脫穎而出的重要因素。

資金規(guī)劃。

企業(yè)管理、產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)、市場/行銷計劃等三大要素若皆已完備,則企業(yè)欠缺的將主要是資金的投入。由于網(wǎng)絡(luò)中有許多花錢甚多(burnmoney)的例子,且有大多數(shù)新興網(wǎng)絡(luò)公司目前仍在虧損狀態(tài),如何讓投資人認同經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營模式,將有賴于可行的經(jīng)營邏輯和精細的財務(wù)規(guī)劃的結(jié)合。

由于確實可行的財務(wù)規(guī)劃是投資者注資的主要參考依據(jù),因此網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)企業(yè)除了以創(chuàng)新的理念開發(fā)新市場運作模式外,財務(wù)規(guī)劃亦為不可偏廢的工作。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇四

成立南山旅游食品開發(fā)有限公司,提議中公司,為來南山禮佛的客人提供干凈、衛(wèi)生、便攜式的素食點心(以下簡稱素點)。創(chuàng)立南山素食品牌,實現(xiàn)南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。

素點食品系列開發(fā)包括:

大眾型:綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等,可隨時取用,售賣起點低,一般人都可以接受。

中檔禮品:“招財佛手”(擬用名)便攜式外帶禮品。

精美禮品:“南山不老酥”深度挖掘南山長壽文化,“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音,主推生日聚會市場。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃,又是朝山禮佛、饋贈親友的佳品。

2.1概述:

南山景區(qū)年接待量目前已突破二百萬人次,游南山、網(wǎng)絡(luò)上的旅游攻略和導游推薦,素齋不可不吃,它是客人對佛教文化最實在的切身體會。

2.2市場機會:

現(xiàn)在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳,經(jīng)過近十年的經(jīng)營,現(xiàn)已積累了一定的知名度,但素食產(chǎn)品的供應,從整個景區(qū)全局的角度來看,雖存在服務(wù)缺失,服務(wù)形態(tài)過于單一,上述餐廳主要提供午餐時段店內(nèi)服務(wù),雖然此時段客人最集中,占用餐比重最大,但少量其余時段入園客人就有可能得不到服務(wù),而且店外服務(wù)、便攜式服務(wù)、外帶服務(wù)屬于空白。

素點雖然是佛家小吃,小吃替代不了正餐,但它同樣可以做為南山素食文化的載體,做為正餐的有益補充,讓客人不拘禮節(jié)、不拘時間隨時取用,即使用過素齋的客人也可以順帶幾盒回去饋贈親友,向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化,我們的產(chǎn)品就這一點切入市場,完善現(xiàn)有服務(wù)體系,為客人提供更多的選擇空間。

目前國內(nèi)素點品牌有廈門南普陀素點、少林寺素點、九華山素點、普陀山觀音餅都屬于地方性的旅游食品,最具知名度的是廈門南普陀素點。它源于素宴的點心,上世紀九十年代獨立包裝進入市場,經(jīng)過近二十年的發(fā)展,現(xiàn)已成為廈門旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品,去廈門旅游的客人必帶幾盒饋贈親友。主要銷售渠道依靠景區(qū)內(nèi)銷售,其它幾個品牌也是近幾年隨佛教旅游開發(fā)而興起進入市場,進行產(chǎn)業(yè)化的運用,素點的出現(xiàn),有它的必然性。

以南普陀素點為例,目前景區(qū)都向大規(guī)模方向發(fā)展,團隊游即便走馬觀花也要近二至三小時,散客時間則更長,能量流失快,在寺廟道場,客人即便餓了,也不愿意隨意吃東西,所謂“拜佛吃素齋,佛入心中來”如果客人吃其它肉食品與整個景區(qū)氛圍不合諧,也被其它客人所忌諱,為客人提供味美價廉的素點,即能充饑果腹又避免客人尷尬,這說明素點具有商品和文化的雙重屬性,做為商品它可以滿足客人的飲食需求,做為文化它滿足人們對僧人生活的好奇,同時還積累了千百年來佛教飲食文化的背景。

在創(chuàng)立之初我們借鑒南普陀的成功經(jīng)驗和模式,可以讓我們加快發(fā)展,更好的為客人服務(wù)。降低失敗風險,使產(chǎn)品更快打開市場。而且我們有超過其它品牌的優(yōu)勢,其它幾個品牌僅僅依托佛教素食文化背景,而南山還有長壽文化,將兩種文化融合,深度挖掘文化內(nèi)涵,加強產(chǎn)品和文化的互動,我們就可以開發(fā)出更具競爭力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略目標。

我們將目標客戶群定位在以下幾種類型:第一種是吃過素齋,并對素齋或素點感到滿意,客人順帶幾盒饋贈親友;第二種是因行程錯過飯食或時間安排不夠吃一頓正餐的客人,品嘗幾塊素點做為彌補;第三種是無消費素齋能力的客人,品嘗素點體驗素齋文化。

在發(fā)展成立初期,主要采取零售方式。推廣售賣起點低的大眾型素餅,以景區(qū)內(nèi)現(xiàn)場銷售為主,針對不同顧客,結(jié)合空間布局,形成銷售的核心區(qū)、特定區(qū)和多個銷售點。

在素齋餐廳點心食譜中增加素餅,在餐廳環(huán)境內(nèi)張貼宣傳海報,通過適當?shù)?引導,讓客人第一時間免費品嘗到剛剛烘烤出爐的素點,主打產(chǎn)品為綠豆素餅,它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化,既能補充能量,又消暑清熱,讓客人對產(chǎn)品形成初步的認知。在憚悅苑、緣起樓設(shè)立專賣點,以憚悅苑、緣起樓為銷售的核心區(qū)域,以景區(qū)出入口為特定銷售區(qū),接近最終消費者,考慮到客人的便利和具大的客流量,讓產(chǎn)品打入景區(qū)內(nèi)每個便利店,方便客人隨時購買。

加強宣傳,通過立體化的宣傳,擴大南山素食文化整體的影響力,深度挖掘南山的素食文化,在旅游網(wǎng)站、旅游攻略上發(fā)貼,推廣南山素點,邀請網(wǎng)絡(luò)推手提高南山素點知名度。

口碑營銷,知名的美食站,如“大眾點評網(wǎng)”、“口碑網(wǎng)”上讓客人參與點評,實現(xiàn)產(chǎn)品與客人互動,加深游客印象。

在醒目位置增加南山飲食文化的發(fā)展歷史和相關(guān)的佛教典故,增加文學趣味性。

促銷:在步行街、萬豪超市等人流量大的商業(yè)中心,進行促銷宣傳,利用端午節(jié)、重陽節(jié)、中秋節(jié)等民間節(jié)日和浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)重大佛節(jié)日營銷產(chǎn)品。

1、公司概述

南山旅游食品旅游開發(fā)公司是一家以生產(chǎn)南山素點系列食品為主的企業(yè),與首旅南山管理公司簽訂管理協(xié)議,以共同創(chuàng)建世界佛都文化名山為戰(zhàn)略目標,實現(xiàn)南山素齋文化產(chǎn)業(yè)化。

2、公司總體戰(zhàn)略

在五至八年內(nèi)讓南山素點成為三亞旅游食品的名牌產(chǎn)品。

3、公司使命

為消費者提供干凈衛(wèi)生的佛教特色食品。

4、發(fā)展戰(zhàn)略

初期:(1—3個月)大眾型素餅系列導入市場;

發(fā)展期:(3—6個月)提高知名度,建立完善銷售渠道;

發(fā)展中期:(6—13個月)樹立品牌形象,中檔禮品導入市場,完善銷售模式;

完善期:(2—3年)進一步完善銷售渠道,產(chǎn)品推出節(jié)慶產(chǎn)品,進入三亞地方市場;

長期:(3—10年)擴大市場占有率,加大投入,狠抓質(zhì)量,持續(xù)宣傳,力爭成為“中國名點”。

保證產(chǎn)品質(zhì)量,開展多種檔次的產(chǎn)品,使之適用不同經(jīng)濟層次的客人,在突出核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)多種口味供客人選擇,不斷創(chuàng)新,不僅供應有形的食品,更重要的是代表我們盡善盡美的服務(wù),和關(guān)注健康長壽的理念。

包裝:

采用標準化包裝。在統(tǒng)一標識的前提下,不同的產(chǎn)品、規(guī)格采用易于識別的不同包裝,拉開檔次空間,方便顧客的選購、辨別與使用。

服務(wù):

導入期:通過培訓、交流的手段提升服務(wù)人員的服務(wù)水平;

成熟期:服務(wù)人員宣傳產(chǎn)品理念,讓客人理解產(chǎn)品特色特點。

單一品牌,建立商標保護網(wǎng)。提高美益度,建立良好的公眾形象。

生產(chǎn)管理:

生產(chǎn)要求:

工作人員:最優(yōu)秀的生產(chǎn)技師、面點師。

導入期在南山景區(qū)內(nèi),擴大生產(chǎn)后在三亞選址,這樣可降低生產(chǎn)成本,包裝后運入景區(qū)銷售。

本人愿個人出資,南山景區(qū)管理公司以品牌入股,并進行產(chǎn)品監(jiān)管,股份劃分商議后決定。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇五

那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創(chuàng)業(yè)計劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計劃書能“擊中目標”,創(chuàng)業(yè)者應做到以下幾點:

關(guān)注產(chǎn)品。

在創(chuàng)業(yè)計劃書中,應提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細節(jié),包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,企業(yè)家應盡量用簡單的詞語來描述每件事——商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。

制訂創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

敢于競爭。

在創(chuàng)業(yè)計劃書中,創(chuàng)業(yè)者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業(yè)標準的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,企業(yè)家還應闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風險以及本企業(yè)所采取的對策。

了解市場。

創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū),明確每一項活動的預算和收益。

創(chuàng)業(yè)計劃書中還應簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓?此外,創(chuàng)業(yè)計劃書還應特別關(guān)注一下銷售中的細節(jié)問題。

表明行動的方針。

企業(yè)的行動計劃應該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計劃書中應該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況。

展示你的管理隊伍。

把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風險企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現(xiàn)目標的行動。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,應首先描述一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應明確管理目標以及組織機構(gòu)圖。

出色的計劃摘要。

創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié):包括對公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。如果公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了。”

2

出色的計劃摘要。

計劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計劃書書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并做出判斷。

計劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產(chǎn)管理計劃;管理者及其組織;財務(wù)計劃;資金需求狀況等。

在介紹企業(yè)時,首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗和特長等。企業(yè)家的素質(zhì)對企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。

在計劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:

(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;(3)企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;(5)企業(yè)的競爭對手是誰,競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。

摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”

產(chǎn)品(服務(wù))介紹。

在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:

(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點,顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協(xié)議?(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品?(5)企業(yè)采用何種方式去改進產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計劃等等。

產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應該注意,企業(yè)所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系??湛谠S諾,只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。

人員及組織結(jié)構(gòu)。

有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

企業(yè)的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業(yè)必須要具備負責產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財?shù)确矫娴膶iT人才。在創(chuàng)業(yè)計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書書中,還應對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

市場預算。

在創(chuàng)業(yè)計劃書書中,市場預測應包括以下內(nèi)容:市場現(xiàn)狀綜述;競爭廠商概覽;目標顧客和目標市場;本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;市場區(qū)格和特征等等。風險企業(yè)對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調(diào)查基礎(chǔ)上。風險企業(yè)所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業(yè)應盡量擴大收集信息的范圍,重視對環(huán)境的預測和采用科學的預測手段和方法。創(chuàng)業(yè)者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

營銷策略。

營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:(1)消費者的特點;(2)產(chǎn)品的特性;(3)企業(yè)自身的狀況;(4)市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應包括以下內(nèi)容:(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;(2)營銷隊伍和管理;(3)促銷計劃和廣告策略;(4)價格決策。對創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應企業(yè)的發(fā)展。

;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利。制造計劃。

創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。

在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評估價值,創(chuàng)業(yè)者應盡量使生產(chǎn)制造計劃更加詳細、可靠。一般地,生產(chǎn)制造計劃應回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進入規(guī)模生產(chǎn)時的穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產(chǎn)線的設(shè)計與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標準的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問題。

財務(wù)規(guī)劃。

財務(wù)規(guī)劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要有預先周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:(1)創(chuàng)業(yè)計劃書的條件假設(shè);(2)預計的資產(chǎn)負債表;預計的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。

可以這樣說,一份創(chuàng)業(yè)計劃書概括地提出了在籌資過程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財務(wù)規(guī)劃則是對創(chuàng)業(yè)計劃書的支持和說明。因此,一份好的財務(wù)規(guī)劃對評估風險企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風險企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財務(wù)規(guī)劃準備的不好,會給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗的印象,降低風險企業(yè)的評估價值,同時也會增加企業(yè)的經(jīng)營風險,那么如何制訂好財務(wù)規(guī)劃呢?這首先要取決于風險企業(yè)的遠景規(guī)劃——是為一個新市場創(chuàng)造一個新產(chǎn)品,還是進入一個財務(wù)信息較多的已有市場。

著眼于一項新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場的數(shù)據(jù)、價格和營銷方式。因此,它要自己預測所進入市場的成長速度和可能獲得純利,并把它的設(shè)想、管理隊伍和財務(wù)模型推銷給投資者。而準備進入一個已有市場的風險企業(yè)則可以很容易地說明整個市場的規(guī)模和改進方式。風險企業(yè)可以在獲得目標市場的信息的基礎(chǔ)上,對企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進行規(guī)劃。

企業(yè)的財務(wù)規(guī)劃應保證和創(chuàng)業(yè)計劃書的假設(shè)相一致。事實上,財務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計劃、人力資源計劃、營銷計劃等都是密不可分的。要完成財務(wù)規(guī)劃,必須要明確下列問題:(1)產(chǎn)品在每一個期間的發(fā)出量有多大?(2)什么時候開始產(chǎn)品線擴張?(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費用是多少?(4)每件產(chǎn)品的定價是多少?(5)使用什么分銷渠道,所預期的成本和利潤是多少?(6)需要雇傭那幾種類型的人?(7)雇傭何時開始,工資預算是多少?等等。

3

檢查。

在創(chuàng)業(yè)計劃書寫完之后,創(chuàng)業(yè)者最好再對計劃書檢查一遍,看一下該計劃書是否能準確回答投資者的疑問,爭取投資者對本企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個方面對計劃書加以檢查:

1.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說明,你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營大師來管理你的公司。

2.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示了你有能力償還借款。要保證給預期的投資者提供一份完整的比率分析。

3.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。要讓投資者堅信你在計劃書中闡明的產(chǎn)品需求量是確實的。

4.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會。創(chuàng)業(yè)計劃書書應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。此外,還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。

5.你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面,投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫的引人入勝。

6.你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否在文法上全部正確。如果你不能保證,那么最好請人幫你檢查一下。計劃書的拼寫錯誤和排印錯誤能很快就使企業(yè)家的機會喪失。

7.你的創(chuàng)業(yè)計劃書能否打消投資者對產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型。創(chuàng)業(yè)計劃書中的各個方面都會對籌資的成功與否有影響。因此,如果你對你的創(chuàng)業(yè)計劃書缺乏成功的信心,那么最好去查閱一下計劃書編寫指南或向?qū)iT的顧問請教。

1、一定要熟悉創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)品。

在寫創(chuàng)業(yè)計劃書之前,一定要了解自己創(chuàng)業(yè)的項目或者產(chǎn)品,只有對業(yè)務(wù)有了一定的詳細了解,才能寫出一份合格的計劃書。

2、了解競爭對手市場。

如果自己是初創(chuàng)項目,就要對競爭對手市場有一個全面的了解,當然也是為了自己的計劃書增添一部分的戰(zhàn)略性思考。

3、了解未來的市場。

當項目確定以后,必須要對市場有著一些調(diào)研,最好是能夠預多預估未來的前景,只有這樣才能夠?qū)懗鲆环菸说膭?chuàng)業(yè)計劃書。

4、制定戰(zhàn)略規(guī)劃。

一份有計劃的創(chuàng)業(yè)計劃書,一定要讓人能看到企業(yè)對于未來的發(fā)展方向規(guī)劃,對于項目有著一定的憧憬和指導,才是一份合格的計劃書。

5、明確營銷計劃。

公司就必然是靠營銷作為支撐,此時營銷計劃的撰寫也是非常重要的事情,營銷方案的打法要能夠起到說哪打哪的效果,當然要在計劃書中得到完美的體現(xiàn),會更加的錦上添花。

其實對于很多初次創(chuàng)業(yè)的人而言,一份好的創(chuàng)業(yè)計劃書不僅可以讓自己少花很多的心血,也能夠少走很多彎路,只有前期準備充分,后期才能夠長久的做下去。

一、前言。

二、項目概述。

(一)服務(wù)宗旨及商業(yè)模式。

(二)發(fā)展規(guī)劃。

三、市場分析。

(一)宏觀市場分析。

(二)微觀市場分析。

四、競爭分析。

(一)企業(yè)的優(yōu)勢。

(二)企業(yè)的劣勢。

(三)競爭市場上的機會。

(四)競爭市場上的威脅。

(五)競爭策略。

五、經(jīng)營管理。

(一)目標市場定位。

(二)商品展示。

(三)售后管理。

六、營銷管理。

(一)營銷策略。

(二)推廣策略。

七、財務(wù)計劃。

(一)資金來源。

(二)資金使用計劃。

(三)收入預算。

八、風險分析與應對。

(一)投資風險。

(二)技術(shù)風險。

(三)團隊風險。

(四)管理風險。

(五)質(zhì)量風險。

(六)財務(wù)風險。

九、團隊組合。

(一)團隊組織。

(二)合作管理。

(三)責任目標。

(四)會議機制。

企業(yè)項目摘要。

創(chuàng)業(yè)計劃書摘要,是全部計劃書的核心之所在。

-創(chuàng)業(yè)項目概念與概貌。

-市場機遇與市場謀略。

-目標市場及發(fā)展前景。

-創(chuàng)業(yè)項目的競爭優(yōu)勢。

-創(chuàng)業(yè)項目營收與盈利。

-創(chuàng)業(yè)項目的核心團隊。

-創(chuàng)業(yè)項目股權(quán)與融資。

-其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復,本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)。

業(yè)務(wù)描述。

-企業(yè)的宗旨(200字左右,我們是做什么的)。

-商機分析(請通過實例與數(shù)字論證)。

-行業(yè)分析,應該回答以下問題:

1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?

2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?

3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?

4、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?

5、政府是如何影響該行業(yè)的?

6、是什么因素決定它的發(fā)展?

產(chǎn)品與服務(wù)。

1、產(chǎn)品技術(shù)概況介紹。

2、產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢分析:國外研究情況,國內(nèi)研究情況。

3、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價值。

4、產(chǎn)品的開發(fā)過程,同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么。

5、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段。

6、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何。

7、產(chǎn)品的技術(shù)改進和更新?lián)Q代計劃及成本,利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式。

市場營銷。

介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等。

一:目標市場,應解決以下問題:

1、你的細分市場是什么?

2、你的目標顧客群是什么?

3、你擁有多大的市場?你的目標市場份額為多大?

二:競爭分析,要回答如下問題:

1、你的主要競爭對手?

2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?

3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?

4、你的策略是什么?

5、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?

6、你能否承受、競爭所帶來的壓力?

7、產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?

三:市場營銷,你的市場影響策略應該說明以下問題:

1、營銷機構(gòu)和營銷隊伍。

2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

3、廣告策略和促銷策略。

4、價格策略。

5、市場滲透與開拓計劃。

6、市場營銷中意外情況的應急對策。

創(chuàng)業(yè)團隊。

全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:

2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結(jié)戰(zhàn)斗精神。

列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)。

財務(wù)預測。

財務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:

2、投資計劃:

(1)預計的風險投資數(shù)額。

(2)風險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排。

(3)獲取風險投資的抵押、擔保條件。

(4)投資收益和再投資的安排。

(5)風險投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排。

(6)投資資金的收支安排及財務(wù)報告編制。

(7)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度。

3、融資需求。

創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團隊出資情況,資金需求計劃,為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細說明資金用途,并列表說明)。

融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。

所瞄準的創(chuàng)業(yè)機會陷入了偽需求陷阱。

迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)?

您目前正在籌集多少資金?

假如籌集成功,企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營多久?

下一輪投資打算籌集多少?

企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有。

股權(quán)、可轉(zhuǎn)換債、普通債權(quán)、不確定。

-目前資本結(jié)構(gòu)表。

股東成份。

已投入資金。

股權(quán)比例。

-本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表。

股東成份。

投入資金股權(quán)比例。

風險分析。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇六

食品項目是很多人想創(chuàng)業(yè)的方向,具體的食品創(chuàng)業(yè)計劃書應該怎么寫?請看下面小編為您理清思路:

* 您的遠大目標是什么?——企業(yè)使命與愿景是什么?

* 您將來想要成為什么樣的人?成為什么樣的公司?——企業(yè)發(fā)展目標是什么?

* 您目標的市場有多大?發(fā)展有多快?——市場容量與增長率如何?

* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)是什么?——產(chǎn)品和/或服務(wù)介紹如何?

* 解決了用戶的什么問題?——產(chǎn)品和/或服務(wù)的使用價值如何?

* 誰是現(xiàn)在的用戶?——目標群體分析

* 誰是目標的用戶?——未來潛在的目標群體是誰?

* 理想的用戶是什么樣的?——典型的目標群體是誰?

* 誰會付費?——最需要本產(chǎn)品或服務(wù)的用戶是誰?

* 如有可能,介紹一個具體用戶的case例子。

* 您給用戶提供了什么價值?——客戶與用戶可以獲得哪些利益/價值或回報?

* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)的性質(zhì)?——是奢侈品?有益的東西?還是必需品…?

* 銷售業(yè)務(wù)流程或程序是什么?周期有多長?——銷售計劃與周期如何?

* 您的銷售和市場方針或策略是什么?——銷售戰(zhàn)略與模式如何?

* 您當前或未來計劃的銷售鏈是什么?——目前的銷售網(wǎng)絡(luò)如何?

* 每個用戶平均要花費多少錢?——產(chǎn)品或服務(wù)定價如何?

* 您的管理團隊有誰?——管理團隊介紹,現(xiàn)在有的及擬定好的

* 他們有什么經(jīng)驗?——介紹關(guān)鍵人員的經(jīng)驗

* 如何賺錢?——主要收入項是什么?

* 您的收入模式?——主要收入是什么?

* 需要怎樣才能盈利?——實現(xiàn)收入盈利的關(guān)鍵?

* 您項目目前的進展情況如何?問題如何?前景如何?

* 您將來的計劃是什么?打算如何改變現(xiàn)在問題?

* 資金打算用在什么地方?——資金使用計劃如何?

* 誰是您當前和未來潛在的競爭對手?——目前主要的競爭對手有哪些?

* 誰有可能和您項目競爭,誰有可能和您項目合作?——區(qū)分競爭對手與合作對象

* 您的優(yōu)勢和弱點如何?——請?zhí)峁└偁幈容^分析或swot分析

* 您有什么特殊特別之處?——請?zhí)峁┳约旱母偁巸?yōu)勢點分析

* 您的項目和哪些投資者的方向/經(jīng)驗吻合?——適合哪些行業(yè)方向的投資商?

* 您公司或項目的薄弱環(huán)節(jié)是什么? ——目前的薄弱環(huán)節(jié)?以后如何彌補?

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇七

“再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育”的觀念已經(jīng)深入每個中國家庭的心中,隨著中國經(jīng)濟的增長,教育在家庭消費中的比重也越來越大。目前,中國的教育市場持續(xù)火爆。國內(nèi)各類教育機構(gòu)不斷涌現(xiàn),國外教育機構(gòu)也以各種名義進入中國市場。

所以可以預見中國的學前教育市場,一方面孕育著巨大的機遇,另一方面也要求向著合法化、規(guī)范化、規(guī)?;⑵放苹l(fā)展。這就為一些有實力、有遠見的投資者展示了一個廣闊的市場前景,提供了一個難得的發(fā)展機遇,這進一步拓寬了學前教育市場。

xx省xx縣東鄰老城區(qū),西靠工業(yè)園,北接絲網(wǎng)城,現(xiàn)居住人口30人萬,其中80后人群占有率30%,且居民家庭經(jīng)濟條件較好,生活水平較高,據(jù)不完全統(tǒng)計,其家庭平均年收入在3萬元左右。

目前附近已有多座公辦幼兒園分別在建;一個第三小學(私立)幼兒園,有三個300平米左右的小型幼兒園。四個幼兒園的孩子合計1200人左右。隨著近幾年80后人群生育期的到來,幼兒園適齡兒童迅速增加,該區(qū)域的幼兒園建設(shè)仍需要大力發(fā)展。

幼兒園教育內(nèi)容:

打造國際科學課程,建立丹麥與國內(nèi)的大型活動設(shè)定(4--6)歲;組織兒童吉尼斯比賽

堅持推廣幼兒園五大領(lǐng)域課程

(一)第一階段

1、辦公地點

2、辦公人員(3名)執(zhí)行1名教案2名

3、編寫課程試運行版(2-3月)

4、課程落地,聯(lián)系幼兒園免費運行及修改

5、課程正式版本印刷并在北京推廣,推廣客戶群鎖定渠道為幼兒園和早教機構(gòu)。

(二)第二階段

1、設(shè)立北京分公司或直營校

2、建立課程體系,由淺入深形成階梯(師資培訓;課程研發(fā);專家團隊;丹麥支持;

3、大型活動:例如吉尼斯、丹麥活動等等。

1、引導幼兒對身邊常見事物和現(xiàn)象的特點、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和有探究的欲望。

2、為幼兒的探究活動創(chuàng)造寬松的環(huán)境,讓每個幼兒都有機會參與嘗試,鼓勵他們大膽的提出問題,發(fā)表不同意見,學會尊重別人的觀點和經(jīng)驗。

3、提供豐富的可操作的材料,為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進行探究提供活動的條件。

4、通過引導幼兒積極參加小組討論、探索等方式,培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力,學習用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探究的過程和結(jié)果。

5、引導幼兒對周圍環(huán)境中的數(shù)、量、形、時間和空間等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣,建構(gòu)初步的數(shù)概念,并學習用簡單的數(shù)學方法解決生活和游戲中某些簡單的問題。

6、從生活或媒體中幼兒熟悉的科技成果入手,引導幼兒感受科學技術(shù)對生活的影響,培養(yǎng)他們對科學的興趣和對科學家的崇敬。

依據(jù)自己的經(jīng)濟實力,有選擇地在當?shù)孛襟w,通常是電視臺、報紙、室外廣告牌上做宣傳。利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對吸引家長、擴大知名度很有效果。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇八

“汽車就像人一樣需要呵護,也需要裝飾”,一位有車族這樣說。為愛車裝飾各種不同風格的飾品,讓汽車成為自己一個舒適的“流動的家”,逐漸成為車主的必然選擇?!皞€性消費”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C———“汽車美容”業(yè)。由此給我們一個發(fā)現(xiàn)市場需求的條件,我們決定向汽車美容市場進軍,創(chuàng)立自己的汽車美容公司,用自己的獨特方式去占據(jù)部分市場。

隨著中國私人汽車保有量持續(xù)增長,汽車服務(wù)市場的發(fā)展空間將日益擴大。目前中國市場汽車服務(wù)業(yè)的發(fā)展尚處于起步階段,但城市有車族群對汽車服務(wù)的需求將持續(xù)旺盛。消費追求與市場供應間仍存在巨大的運作空間。我國各大中城市雖然發(fā)展很快,但建設(shè)不配套,缺乏停車場所,使大量汽車只能露天棲息,飽受風吹、雨淋、日曬的無奈,致使汽車日漸老化。這就使汽車美容護理業(yè)的存在和發(fā)展更具備了條件。

中國汽車美容業(yè)處于初級發(fā)展階段,其特點和國外的汽車美容行業(yè)不同.汽車美容系點可以分為車身美容、引擎外部美容和車內(nèi)美容三個部分.這一點和歐美同家做一下比較,據(jù)資料顯示在歐美國家人們對車一般是進行改裝而不是裝飾.而我國的居民對自己的車輛多為裝飾.所以說國內(nèi)的汽車美容市場是和國外的汽車美容市場不同的.是汽車養(yǎng)護美容市場發(fā)展尚來成熟的初級階段。從市場上來看,汽車裝飾的市場并不大.因為絕大多數(shù)人一輩子只買一輛車,而只有在剛剛購車后會對新車進行一些美容裝飾.以后就很少再會對車子進行美容。所以從這個角度其市場空間并不大.但是這個方面的問題隨著人們對汽車的觀念的改變會慢慢消失,所以汽車美容行業(yè)是有很大的發(fā)展前景的。

偽劣產(chǎn)品來坑騙廣大用戶。但隨著汽車美容護理市場不斷規(guī)范和人們消費意識的提高,偽劣產(chǎn)品將無處立足,無專業(yè)服務(wù)的汽車美容店若不改變現(xiàn)狀也將會被淘汰。如何在汽車美容護理業(yè)立足、發(fā)展并壯大,已成為每一個業(yè)內(nèi)人士所關(guān)注的問題。

由于新興企業(yè)沒有一定市場,我們采取先調(diào)查市場,了解顧客的真正需求和其他的公司在經(jīng)營中存在的問題,然后根據(jù)自己目前的資金情況以及設(shè)備、人力等因素,相應地進行調(diào)整。公司的成長需要一定的時間,市場就逐漸建立,我們要和客戶之間建立一個服務(wù)透明體系,讓客戶更加了解汽車美容服務(wù)的相關(guān)信息,同時也建立了我們對客戶的了解,一定條件時可以建立一個數(shù)據(jù)庫,用于對客戶的服務(wù)分析,用我們的真心、誠心去為客戶服務(wù),讓客戶相信我們、我們,經(jīng)過長期的市場培養(yǎng),我們將會逐步建立一定的市場影響力,并將我們的品牌打出去,形成像蘇寧、國美、沃爾瑪一樣,走向連鎖市場。

二、公司簡介

2.1 創(chuàng)業(yè)背景

汽車美容業(yè)是汽車產(chǎn)業(yè)鏈中的主要利潤來源之一。成熟的國際化汽車市場中,汽車業(yè)50%—60%的利潤來自于汽車后市場,而汽車美容養(yǎng)護業(yè)利潤已占到整個汽車后市場利潤的80%左右。以美國為例,汽車美容業(yè)的年產(chǎn)值已超過3500億美元。而在我國,汽車美容業(yè)的利潤一般也在40%左右。據(jù)專家介紹,汽車制造業(yè)投入的1元錢,將會帶動售后消費24元—34元,一輛中檔轎車每年用在裝飾美容上的費用就可達5000元—6000元。

檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護的習慣,30%以上的私人低檔車車主也開始形成了給汽車做美容養(yǎng)護的觀念,50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進行汽車美容和養(yǎng)護,30%以上的公用高檔汽車也定時進行外部美容養(yǎng)護。

另外,由于汽車美容護理業(yè)具有靈活、操作簡單、利潤較高、風險較低等特點,因此國內(nèi)的大量洗車店、汽車配件精品店、輪胎店、汽修廠及個人蜂擁進入汽車美容市場。

而面對這樣的市場背景,汽車美容護理產(chǎn)品的需求便顯得日益緊張,而在中國,超過60%汽車美容產(chǎn)品廠家、代理商在廣州,廣州市場競爭日趨激烈,價格戰(zhàn)一再出現(xiàn),致使廣州地區(qū)汽車美容產(chǎn)品報價處于全國最低點。此時,面對外界大量需求,本地區(qū)大幅壓價,新產(chǎn)品項目便存在巨大的潛在價值。

正是在汽車行業(yè)大力發(fā)展以及人們對愛車的美容意思增強的情況下,我們萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的想法。

2.2 公司戰(zhàn)略

本公司針對目前汽車市場的快速增長,人們對汽車的呵護也日漸增長,我們本著以“汽車美容,我們光榮”的服務(wù)宗旨,堅持“通過對汽車的美容,為人們提供清潔、舒適、自然的汽車,致力于汽車美容事業(yè),大力發(fā)展民族汽車美容品牌”的理念,發(fā)展創(chuàng)立了中國保馬汽車美容公司。公司主要先以小資公司初建成,并逐步投入市場,擴大市場,同時壯大品牌,品牌打了就了具有一定的市場影響力,從而全方位進軍汽車美容市場。不斷的投入市場,分析市場,充分了解競爭對手的有點和自己的缺點,不斷地提高公司的服務(wù)品質(zhì),待公司發(fā)展壯大后可以作為上市股份公司。

品牌之一。

2.3 發(fā)展規(guī)劃

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇九

在__師范大學__學院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

經(jīng)營宗旨。

甜美、健康、時尚。

二、市場及競爭分析。

市場介紹。

__師范大學__學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

市場競爭分析。

__師范大學__學院是一個年輕的學校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

目標顧客。

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

三、產(chǎn)品與服務(wù)特色。

原料專業(yè),放心更多。

心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

品種豐富,選擇更多。

眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

營養(yǎng)全面,健康更多。

心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

服務(wù)規(guī)范,滿意更多。

心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。

四、選址分析。

心甜門店設(shè)置在__師范大學__學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

五、人事與管理。

人事。

心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

管理思想。

優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+12的效果。

管理理念。

(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格。

(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。

(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

管理隊伍。

投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

管理制度。

建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

六、企業(yè)形象。

傳媒廣告。

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。

形象代言。

制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

店面布置。

心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

七、促銷決策。

美食手冊。

制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

節(jié)日活動。

在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~20__元。

許愿樹。

店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。

店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

八、財務(wù)需求與運用。

開張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預付店租、裝潢、原材料。

以上項目將移交專業(yè)人士代為預算評定。

九、心甜的發(fā)展。

根據(jù)企業(yè)實力,心甜以__師范大學__學院這個市場為起點,放眼__五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

1、立足__師范大學__學院市場,占據(jù)一定份額填補__師范大學__學院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

2、占領(lǐng)__師范大學__學院市場,建立連鎖機制。

當企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學習經(jīng)營管理經(jīng)驗。

3、走向__市場,開放加盟經(jīng)營。

在__市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在__市內(nèi)擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十

一、營銷策劃的目的與任務(wù):

本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。

二、產(chǎn)品概況:

休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點,也是休閑食品的幾個主流方向:

(一)越來越貼近人的飲食習慣和心理,要適口。

1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;。

(二)從人的購買和消費習慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”

1.方便性,賣點要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;。

2.時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;。

4.參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;。

三、市場環(huán)境分析:

1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀。

上個世紀從90年代開始,“洋”休閑大舉進入國門,歷經(jīng),休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。

2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析:

(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析。

隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學生所占比例最多,達到了28%。

(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點,是未來發(fā)展趨勢。當前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務(wù),即個體商戶對消費者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費者的模式。

四、休閑食品顧客群體分析。

少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應分析顯示,目前時尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學歷、18歲~24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流群體,她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。

五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式。

1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團購網(wǎng)站合作等等。

六、營銷組合:

1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機零食。

2、針對渠道方面:

(1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店。

(2)建立博客,推出并介紹對應的商品。

(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食。

(4)與大型的團購網(wǎng)站合作,開展低價團購活動。

3、針對價格方面:

(1)限時折扣活動。

(2)定時定量競拍。

(3)積分兌換活動。

4、針對促銷方面:

(1)免費試吃活動。

(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動。

(3)休閑食品知識問答。

開設(shè)渠道:阿里巴巴誠信通,費用每年3688元,阿里巴巴平臺進行招商,建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷網(wǎng)站,開通企業(yè)微信,企業(yè)博客。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十一

___廣告?zhèn)髅接邢薰?、__廣告?zhèn)髅接邢薰?、__廣告?zhèn)髅接邢薰尽?/p>

(二)公司性質(zhì)。

集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。

(三)公司宗旨。

以幫助客戶獲取經(jīng)濟效益和社會效益。

(四)公司目標。

實施個性化的經(jīng)營理念,打造西部具有一定影響力的廣告公司。

公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個共叫,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運作,從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴大自己的經(jīng)驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的,斷超越自己,這是廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。

(五)公司服務(wù)。

1.專業(yè)化的廣告服務(wù)為我們的客戶提供具體正確的行業(yè)咨詢服務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學、公道,全方位與消費者溝通。成立內(nèi)部的研究機構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識體系,建立自身文化。與媒體成為戰(zhàn)略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時間,由我們單方向?qū)V告主進行廣告媒介的傾銷和販賣。

2.為客戶提供正確、科學的市場調(diào)查,不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y定服務(wù)。

3.用戶利益:我們因自身特點具有業(yè)務(wù)本錢上上風。能把客戶所需的廣告預算降到最低,做到真正的優(yōu)質(zhì)價廉。

第二章市場分析。

(一)市場描述。

廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),20__年我國共有廣告公司莢冬幾年來公司數(shù)目不斷增加,營業(yè)額和從業(yè)職員不斷擴大,增長速度可觀,全國廣告經(jīng)營額20__年突破20__億元大關(guān)。按照專家的猜測,20__年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%,將達到21萬億元以上,全國廣告經(jīng)營額大概在3100億元左右。

(二)目標市場。

我們把創(chuàng)業(yè)初期目標市場按地域特點分為三類:__地區(qū)內(nèi)部市場,__地區(qū)周邊市場,__大地區(qū)市場,遠期目標市場為__地區(qū)。

__地區(qū)內(nèi)部市場主要表現(xiàn)為各房地產(chǎn)樓盤全套vi,商品廣告,商場廣告以及包裝。__地區(qū)周邊市場的主要表現(xiàn)為__各周邊縣市的戶外廣告牌,墻體廣告的制作。__大地區(qū)市場的主要表現(xiàn)為商場或企業(yè)事業(yè)單位提供市場調(diào)查,公關(guān)活動策劃,舉行促銷活動所需的廣告服務(wù)以及各小商展的門面廣告,招牌制作,戶外廣告等。

(三)目標客戶。

目標客戶初期主要定位在__、__、__地區(qū)的各建筑商、企業(yè)、商場、門面。

(四)建設(shè)進度。

接觸廣告公司由籌建、預備到實施預計將花費一個月的時間。其中第一周主要用于資金的籌備,公司前期策劃。從第二周開始,我們將用兩周的時間,同時從硬件與軟件兩方面建設(shè)公司。到最后一周,在完善公司建設(shè)的同時,將聯(lián)絡(luò)成都的商務(wù)網(wǎng)站與一些廣告裝潢公司,以及目標顧客群相對集中的廣告裝潢門面,爭取與它們建立貿(mào)易伙伴關(guān)系。

(五)市場發(fā)展戰(zhàn)略。

1.我們初期階段的發(fā)展模式。

方案(1):與__區(qū)一些廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。這是由于自身都存在規(guī)模小,孤立發(fā)展的特點,有的公司具有媒體代理上風,有的具備客戶資源,有的具備區(qū)域上風。我們通過資本運作,實行橫向聯(lián)合,整合資源,上風互補,降低本錢,風險共擔。團體化是中國廣告業(yè)進一步發(fā)展的必然選擇。通過各種方式聯(lián)合形成強有力的廣告區(qū)域團體。通過規(guī)?;?jīng)營,上風互補,降低經(jīng)營本錢。這樣有助于擺脫各小公司單獨發(fā)展的重復和徘徊狀態(tài),從而提升整體服務(wù)水平。這也對我們公司初期的發(fā)展有相當大的幫助。

方案(2):假如聯(lián)合不成功,我們初期只能立足__周邊地區(qū),搶占四周各類廣告業(yè)務(wù),我們以設(shè)計制作廣告招牌為主,輔之進行一些有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動,吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業(yè)務(wù),一步步打響名氣。在發(fā)展中拓展長線業(yè)務(wù)。珍視同客戶的關(guān)系,建立良好的客戶關(guān)系,讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公司的義務(wù)宣傳員。也可以嘗試邀宴客戶參股,共同發(fā)展。

2.聯(lián)絡(luò)各商展,門面業(yè)主,向其宣傳先容本廣告公司。

3.尋找廣告制作耗材供給商,確保進貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。

4.與__個大商務(wù)網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳先容本廣告公司。

5.開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。

創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二、三年)。

本廣告公司在發(fā)展初期的規(guī)范運營中積累了相當?shù)慕?jīng)驗,在__市場具有一定的名氣,被越來越多的客戶認同,同時公司職員的技術(shù)水平,制作設(shè)備隨著發(fā)展上了一個臺階,那么這個階段的目標是進一步樹立本廣告公司的品牌形象,并對市場進一步推廣,把我們的廣告業(yè)務(wù)目標發(fā)展到大中企業(yè)。

1.初步建立一個穩(wěn)定的客戶群。能夠在__市主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個__地區(qū)覆蓋。

3.把本廣告公司向__各地推廣,公司利潤將趨向穩(wěn)定化。

第三章公司經(jīng)營。

(一)公司業(yè)務(wù)。

初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:

1.市場服務(wù):市場調(diào)查??蛻舴?wù)。

2.設(shè)計制作:廣告平面設(shè)計。商展招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設(shè)計。展示制作。

3.企業(yè)咨詢:為客戶提供廣告策劃。公關(guān)活動策劃。

4.廣告攝影:產(chǎn)品攝影。產(chǎn)業(yè)攝影??萍紨z影。外景拍攝等。

5.客戶出租:慶典活動的大型升空氣球、充氣拱門,___人等宣傳造勢工具。成熟期后的業(yè)務(wù)還要包括:

1.推出數(shù)字廣告業(yè)務(wù),發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)廣告。20__年,中國網(wǎng)民將突破億人大關(guān),它標志著以新技術(shù)為基礎(chǔ)的互聯(lián)網(wǎng)作為新興的主流媒體已經(jīng)走進普通中國人的經(jīng)濟與生活,并將以我們難以預估的速度繼續(xù)增長,遠景廣闊。

2.大力推廣和發(fā)展戶外廣告。引進高新技術(shù)的廣告制作項目。

3.婚禮策劃:婚禮策劃和營造婚禮氣氛。

(二)經(jīng)營策略。

1.對公司的治理。維持經(jīng)營效率是公司的主要治理課題,治理者需要致力于治理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、夸大綜合績效以改善經(jīng)營效率,為此,本公司特地引進日本豐田汽車公司提出的5s治理理念,讓員工更有向心力。

2.加強公司形象,進步著名度,吸引客戶,同時借助形象的提升,增強市場競爭力,以此為策略的基本方向,讓消費者對本公司產(chǎn)生認同感,進步消費者的滿足程度。

3.創(chuàng)造區(qū)域上風。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營使其在區(qū)域的相對規(guī)模變大,在區(qū)。

域內(nèi)取得較高的競爭地位,求得生存的空間,墊定獲利的基礎(chǔ),再求經(jīng)營范圍的擴大。

4.善于從投資設(shè)備中挖掘隱躲的利潤增長點。

(三)本錢核算。

在投資前充分做好各項前期預備工作可減少后期運作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個環(huán)節(jié)中任何一個出現(xiàn)題目都將直接影響到公司的發(fā)展。投進資金為元。

(四)經(jīng)營障礙。

1.資金不足導致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。

2.作為新興的廣告公司,處于資金投進期和市場開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。

3.公司團隊整體實力需要作進一步提升。

4.著名度不高。

第四章公司治理。

(一)組織結(jié)構(gòu)。

治理部:負責公司內(nèi)部治理,進度調(diào)配,公司發(fā)展規(guī)劃。

技術(shù)部:負責廣告平面設(shè)計、商展招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設(shè)計、展示制作。市場部:負責公司的對外廣告宣傳,形象策劃。進步公司在社會的著名度。市場調(diào)查,分析研究。

信息部:負責與市場外圍信息源聯(lián)系,獲取接觸公司所需的廣告業(yè)務(wù)信息。并采取與其簽訂協(xié)議的方式組成較穩(wěn)定的公司資源。建立公司網(wǎng)站為公司的網(wǎng)上業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)、遠程傳播等建立基礎(chǔ)。

財務(wù)部:負責公司的財政支出、收進業(yè)務(wù),負責規(guī)劃和建立完善的財務(wù)系統(tǒng)。培訓部:負責對公司內(nèi)部職員的技術(shù)和業(yè)務(wù)方面的培訓。

攝影部:負責公司對外廣告攝影業(yè)務(wù)。

人力資源部:負責完善接觸廣告公司的人事制度。培訓公司內(nèi)部職員。

(三)風險分析。

1.外部風險。

有限的資金資源:

建立一個公司所需資金量大,同時也需要維持它運轉(zhuǎn)的資金。一旦資金資源不足,無法按照預定計劃到位,那么公司將無法運轉(zhuǎn)建設(shè)。

2.市場風險。

市場的巨大變化:

激烈競爭所帶來的后果就是市場的高度細分,個性化消費正在取代大眾消費成為市場的主流。面對高度分化的市場,對廣告業(yè)來說,廣告越來越難做了,而對企業(yè)而言,則是廣告在企業(yè)與消費者溝通方面的作用降低了。隨著新科技不斷涌現(xiàn),廣告的模式和設(shè)計也日新月異。最基本的廣告牌底材也千變?nèi)f化。

市場的不確定性:

一開始,目標客戶可能還存在信任與習慣的障礙,因而要讓目標客戶在短期內(nèi)接受并委托接觸廣告公司為之服務(wù),困難還是比較大的。

尋求與其他大中型廣告公司合伙的不確定性:

成都其他大中廣告公司能否接受我們的合伙計劃,并為我們公司提供技術(shù)、治理、資金等方面支持困難較大。

3.公道性和可實現(xiàn)性。

廣告業(yè)是一個社會效益和經(jīng)濟收益率都非常高的企業(yè),而成都的廣告行業(yè)的發(fā)展得并不規(guī)范完善,競爭程度較低。

第四章財務(wù)分析。

(一)資金來源。

資金來源:項目總投資5萬元人民痹冬自籌資金5萬元。

形式:

(1)中短期融資,限期償還本金加分紅。

(2)合資、合作、股份制。

(二)方案及回報。

1.內(nèi)部收益率40%,投資回收期2年。

2.以個人向朋友融資(也可以以公司名義),融資方不參與公司建設(shè)、治理和運作。

融資回報方式:兩年內(nèi)還本,按公司紅利進行5%分紅。

3.互聯(lián)網(wǎng)廣告。

(1)banner(旗幟廣告):

旗幟廣告是一個表現(xiàn)商家廣告內(nèi)容的圖片,放置在廣告商的主要頁面上,是互聯(lián)網(wǎng)廣告中最基本的廣告形式,一般是使用gif格式的圖像文件,可以使用靜態(tài)圖形,也可用多幀圖像拼接為動畫圖像。

設(shè)計用度:500元/個(起)。

(2)button(按鈕廣告又稱logo廣告):

一般制作成企業(yè)的標識,可以根據(jù)客戶的需求直接鏈接到相關(guān)頁面,適合有一定著名度的企業(yè)在網(wǎng)上開展宣傳。設(shè)計用度:200元/個(起)。

(3)floatingicon(移動圖標、浮動廣告):

可以根據(jù)廣告主的要求并結(jié)合網(wǎng)頁本身特點設(shè)計浮動軌跡,廣告形式多樣,表現(xiàn)形式靈活,既可以以產(chǎn)品圖片或企業(yè)標識出現(xiàn)也可以根據(jù)產(chǎn)品特點形象設(shè)計,有很高的曝光率,是目前網(wǎng)上廣告中用戶青睞的廣告產(chǎn)品。

設(shè)計用度:300元/個(起)。

(4)openingwindow(彈出式廣告):

網(wǎng)絡(luò)廣告主流,即打開頁面時跳出的廣告頁面,無需點擊即可鏈接到相關(guān)頁面以發(fā)布更多內(nèi)容。

設(shè)計用度:800元/個(起),完成其它業(yè)務(wù)(包括市場調(diào)查等)委托所獲取的傭金,報刊雜志廣告代理費收進。

第五章創(chuàng)業(yè)團隊。

(一)創(chuàng)業(yè)團隊簡述。

項目建議人等對所述廣告策劃及廣告?zhèn)髅接猩钸M研究,相關(guān)團隊職員有實驗性運作實踐并堅持了較深進的業(yè)務(wù)接觸。

這份公司的創(chuàng)業(yè)計劃大致描述了創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)營理念,今后,我們的一切決策后將來自高層之間的互相啟發(fā)。我們正進行公司前期的預備工作,我們將進行技術(shù)和治理方面的儲備。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十二

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進行交流。

三、市場評估。

a)進入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:

(一)進入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。

(二〕消費者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開發(fā)市場空白點。利用企業(yè)注冊的商標。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標準)按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標準進行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標準進行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強,大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達到高壓殺菌的.工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應穩(wěn)步進入市場。

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應在商品分布及特定消費人群進行商品分割)。按分類和計劃,把消費者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費的產(chǎn)品,再加上流動購買力的消費的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀聯(lián)華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進入了超市,其營銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進行促銷。以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售,同時安排業(yè)務(wù)員巡店,及時補充貨品,并保證在超市訂單下達后的24小時內(nèi)送貨到店。

4、按時對帳。同超市各部門搞好相應關(guān)系,為及時按期收回貸欲。,。

5、及時解決消費者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進入的超布,讓他們進行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運做,即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運用財務(wù)軟件進行營銷管理。

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)。

我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認定為《勞動服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河東區(qū)國稅局辦理了自1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進行了認定。參加了社會養(yǎng)老保險,井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)。

自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機兩臺、電腦3臺、打印機3臺,固定電話兩部、手機四部、辦公桌特,用具齊全。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十三

活動簡介:

xx,想唱就唱清涼一夏多彩扎啤狂歡節(jié)大型公益活動――是中國的城市時尚名片,是現(xiàn)化時尚潮流的弄潮兒,是社會大眾自娛自樂、放縱自我的第一大舞臺,是城市文明進步的標志。此次大型公益活動將結(jié)合夏日經(jīng)濟發(fā)展的要求,把夏日夜經(jīng)濟生活帶延伸至城市效外,不擾民、不受限,聯(lián)合國內(nèi)知名商家共同為省會市民打造一個休閑娛樂的夜生活平臺。同時,這也是一場慈善愛心活動,活動組委會將從最終營業(yè)額中提出部分費用作為陽光工程慈善助學金,捐獻希望工程,呼吁社會大眾奉獻一點愛心,共建美好城市。

活動目標:

1、打造一張屬于華北“時尚愛心名片”。

2、構(gòu)建城市人們“自娛如樂第一展示舞臺”。

3、創(chuàng)建河北最具規(guī)模、最具特色的“夏日經(jīng)濟多彩扎啤休閑廣場”

活動主題:

唱出新聲音歡樂無極限。

組織機構(gòu):

主辦單位:河北省委宣傳部石家莊人民政府。

承辦單位:河北東垣投資集團龍滹灣溫泉城。

協(xié)辦單位:

支持單位:中國聯(lián)通中國移動青島扎啤雪花扎啤嘉禾扎啤。

媒體支持:河北電視臺、河北電臺、燕趙都市報、河北青年報、新浪微。

活動流程:

1、活動時間、地點:

時間:xx年5月1日------xx年10月1日。

地點:石家莊龍滹灣生態(tài)廣場。

2、人員招募方式:

才藝展示者通過短信、電話、網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場報名參加。

3、啟動儀式。

時間:xx年4月30日。

地點:多彩扎啤生態(tài)廣場。

參與人群:省市相關(guān)領(lǐng)導、東垣集團領(lǐng)導、支持企業(yè)單位、媒體記者。

4、活動環(huán)節(jié):

主持人主持(歌唱、故事、趣事、表演)開幕。

瘋狂歌手(有獎)音樂會。

歡樂對對碰,現(xiàn)場歌唱、才藝。

瘋狂的扎啤。

才藝表演助興。

扎啤轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)中獎活動。

人氣影視片(露天電影)。

5、頒獎盛宴。

時間:xx年10月1日。

內(nèi)容:舉行大型慶典儀式,由組委會領(lǐng)導向相關(guān)機構(gòu)捐款,給支持活動的愛心人士代表頒發(fā)獎項,表彰優(yōu)秀企業(yè),歌舞活動演出。

地點:石家莊。

備注:以上每一項需要都細化執(zhí)行。

功能區(qū)劃分:

演藝區(qū)。

多彩扎啤專區(qū)(按品牌分區(qū))。

vip啤酒屋(6人屋、10人屋)。

特色美食區(qū)。

全羊篝火燒烤區(qū)(雞、羊、魚)。

綜合管理辦工區(qū)。

戰(zhàn)略合作。

本次公益活動組織由政府與相關(guān)部門大力支持,主旨在于為省會市民打造一個健康、積極、文明、時尚的自由娛樂平臺,供社會大眾發(fā)揮余熱。為此,多彩扎啤生態(tài)廣場在本次活動中對所有商戶政策如下:

五大免費政策:

1、免進場費;。

2、免占地費;。

3、免員工專業(yè)禮儀接待服務(wù)培訓費;。

4、免舞臺活動推廣使用費;。

5、免飲用水水費;。

戰(zhàn)略合作政策:

1、市場管理、維護費1角/天/平米。

2、雙方贏利分成比例為(免地租扣點制)。

3、組委會與合作商雙方各出一半公益費用做為助學基金。

4、特殊裝修需要根據(jù)具體情況待定。

媒體宣傳:

多彩扎啤狂歡節(jié)大型公益活動如何整合資源達到最佳宣傳效果?

1、電視、報紙、雜志、電臺、網(wǎng)絡(luò)、海報、短信、博客、微博等眾多大型媒體資源。

2、獨一無二的放飛心情與夢想自娛自樂大舞臺。

3、唯一集娛樂活動和慈善愛心想結(jié)合的夏日經(jīng)濟體。

4、當?shù)卣貏e支持活動單位。

多彩扎啤狂歡節(jié)大型公益活動配合好招商與戰(zhàn)略企業(yè)品牌形象完美結(jié)合?

1、外宣方面:河北電視臺、河北電臺、燕趙都市報、河北青年報、x微博等省內(nèi)多家權(quán)威媒體三位一體全面推廣,短時間內(nèi)轟動全城。

2、內(nèi)推方面:大力推廣自娛自樂活動項目,通過網(wǎng)絡(luò)、短信、電話、現(xiàn)場報名的方式吸引大批喜歡表演人群,為活動造勢。

3、建設(shè)方面:場地屬于省會城市最大面積休閑廣場。同時,建設(shè)合作伙伴專區(qū),從建設(shè)風格與展示宣傳面上更多的體現(xiàn)企業(yè)文化與特色。

4、活動方面:將合作伙伴產(chǎn)品以參與性活動的方式,拉動人氣。

5、政府方面:河北省委宣傳部、河北省文明辦、石家莊市政府大力支持,有較強地方保護權(quán)威。

6、交通方面:位于開發(fā)區(qū)太行大街主路東側(cè),車程僅約20分。

7、服務(wù)方面:組委會免費為合作企業(yè)服務(wù)人員提供專業(yè)培訓?;顒臃?wù)人員都要通過專業(yè)酒店服務(wù)禮儀培訓,正式上崗上員須經(jīng)培訓合格。

8、合作單位免費入場,多彩扎啤生態(tài)廣場不收取占地費用,相當于“0”成本合作。

【目錄】。

(一)公司基本情況。

對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹。

(二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹。

對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進行簡要描述。

(三)行業(yè)/市場分析。

對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析。

(四)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀。

對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析。

(五)財務(wù)分析。

公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤。

(六)融資計劃。

融資金額、參股比例、融資期限、退出方式。

第一部分公司概況。

(一)公司介紹。

詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成。

1.主要股東。

股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話。

2.團隊介紹。

對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹。

3.組織結(jié)構(gòu)。

4.員工情況。

(二)經(jīng)營財務(wù)歷史。

(三)外部公共關(guān)系。

戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。

(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略。

近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標。

第二部分產(chǎn)品及服務(wù)。

(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹。

(二)農(nóng)業(yè)種植核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢。

(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專利和注冊商標。

第三部分行業(yè)及市場。

(一)行業(yè)情況。

農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制。

(二)市場潛力。

對農(nóng)業(yè)種植市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析。

(三)行業(yè)競爭分析。

主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面。

(四)收入(盈利)模式。

業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤。

(五)市場規(guī)劃。

公司未來3-5年的`銷售收入預測(融資不成功情況下)。

第四部分營銷策略。

(一)農(nóng)業(yè)種植目標市場分析。

(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析。

(三)農(nóng)業(yè)種植營銷業(yè)務(wù)計劃。

(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略。

(2)廣告、促銷方面的策略。

(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略。

(4)對銷售隊伍采取的激勵機制。

(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制。

第五部分財務(wù)計劃。

請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預測,并說明預測依據(jù):

未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目資產(chǎn)負債表。

未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目現(xiàn)金流量表。

未來3-5年損益表。

第六部分融資計劃。

(一)融資方式。

(二)資金用途。

(三)退出方式。

第七部分風險控制。

說明該農(nóng)業(yè)種植項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術(shù)風險、市場風險、管理風險、政策風險等。

食品創(chuàng)業(yè)項目計劃書篇十四

創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊資金50萬元。經(jīng)營范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級市場,連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進行交流。

二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人清況

三、市場評估

a)進入市場銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點:

(一)進入市場用品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品。

(二〕消費者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時在價格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭奪市場份額,并能有足夠的利潤,在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費者的心理。稍費熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達罐頭休閑系列產(chǎn)品。

e)開發(fā)市場空白點。利用企業(yè)注冊的商標。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標準)按國家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標準進行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標準進行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費者的食用安全。

蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強,大的企業(yè)〔因不是滾動生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無法達到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅決打擊的重點,保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場的根本。同時,該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進行經(jīng)首活動中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應穩(wěn)步進入市場。

四、市場營銷計劃

1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動各類超級市場適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應在商品分布及特定消費人群進行商品分割)。按分類和計劃,把消費者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個便利店,而物美便利超市的55個店是以原萬家利超市及各區(qū)的食品店為主收購的超市,推出州更附近居民消費的產(chǎn)品,再加上流動購買力的消費的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。

2、物美綜合超市14個店(包括大榮超市十個店)。物美大型超市1個店、米蘭3個店、世紀聯(lián)華超市四個店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進入銷售。

3、經(jīng)營的產(chǎn)品進入了超市,其營銷并沒有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進行促銷。以單品促銷帶動系列產(chǎn)品的銷售,同時安排業(yè)務(wù)員巡店,及時補充貨品,并保證在超市訂單下達后的24小時內(nèi)送貨到店。

4、按時對帳。同超市各部門搞好相應關(guān)系,為及時按期收回貸欲。,

5、及時解決消費者因質(zhì)量等問題投訴的各種難題,及時同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭取他們在市場營銷中,給予更大的支持和力度。

6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進入的超布,讓他們進行營銷。例:天津市開發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂福超市5個店、北京6個店。

7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運做,即批發(fā)布場。

8、建有網(wǎng)絡(luò)對帳平臺。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來。

9、運用財務(wù)軟件進行營銷管理

五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動保降局認定為《勞動服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河東區(qū)國稅局辦理了自2015年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責任,同員工簽定了三年的勞動合同,并在勞動保障部門進行了認定。參加了社會養(yǎng)老保險,井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機構(gòu)。

六、固定資產(chǎn)

自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機兩臺、電腦3臺、打印機3臺,固定電話兩部、手機四部、辦公桌特,用具齊全。

七、流動資金每月在十五萬元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預計銷售在180萬員左右,由于超市市場所器的進廠費、促銷,條碼維護費等費用,第一年的營銷費用13。8萬元。工資9。8萬元,房租:辦公室9000元,庫房21000元,折舊費3000元,保險費2。4萬元,注冊費4000元。年平均銷售利潤6萬元。毛利在35。7萬元。由于新辦公企業(yè)第一年開拓進入市場。在現(xiàn)行市場環(huán)境中。保平就是爭勝,在第二年里銷售費用計劃將下降50%(見附表)

九、現(xiàn)金流量計劃 如果開辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開辟新的避免大風險的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(現(xiàn)金流量見附表)

創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國家扶持政策的支持和幫助。我們會不懈努力。堅持下去,回報社會。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。

創(chuàng)業(yè)計劃書必備的10章節(jié):

創(chuàng)業(yè)計劃書十章節(jié)

通常一本創(chuàng)業(yè)計劃書在前面需要寫一頁左右的摘要,接下來是創(chuàng)業(yè)計劃書的具體章節(jié),一般分成十大章。

第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時開業(yè),營業(yè)時間有多長等。

第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。

第三章:市常首先需要界定目標市場在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場開發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營銷方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷、定價等,并且做好預算。

第四章:地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要。

第五章:競爭。下列三種時候尤其要做競爭分析:1.要創(chuàng)業(yè)或進入一個新市場時;2.當一個新競爭者進入自己在經(jīng)營的市場時;3.隨時隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個方向去做:誰是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學到什么;如何做得比他們好。

第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。

第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來三年的人事需求,并且具體考慮需要引進哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。

第八章:財務(wù)需求與運用??紤]融資款項的運用、營運資金周轉(zhuǎn)等,并預測未來3年的損益表、資產(chǎn)負債表和現(xiàn)金流量表。

第九章:風險。不是說有人競爭就是風險,風險可能是進出口匯兌的風險、餐廳有火災的風險等,并注意當風險來時如何應對。

餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書

一、基本概況:

與其它快餐店 99°315個′—公里,南北寬10。

2.格調(diào)方面:餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。

3.市場環(huán)境方面:市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于各類人群并提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引顧客的.注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果:

潛在客戶

現(xiàn)實客戶

滿意客戶

美譽度100

所運用的營銷方法也是多種多樣的。

4.市場分析

改革開放30

型發(fā)展階段、規(guī)?;l(fā)展階段和品牌建設(shè)階段,初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場需求大眾化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。

出現(xiàn)了大規(guī)模的結(jié)構(gòu)調(diào)整,高端餐飲企業(yè)開始走親民路線,而中低端餐飲企業(yè)則更多地走進了社區(qū),連鎖企業(yè)配送中心、社區(qū)早餐服務(wù)網(wǎng)點、主食廚房等在大眾化餐飲服務(wù)企業(yè) 調(diào)查資料表明人們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是創(chuàng)業(yè)首選之路。

美食文化,屬上乘之選,味美肉鮮,必將引領(lǐng)餐飲業(yè)最新潮流,結(jié)合本店獨具匠心的特色菜系,精美菜肴層出不群,目前市場空白,因而市場前景十分廣闊。

三.管理理念

1.

2

級提出自己的意見或見解

3

要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性

4.

四.產(chǎn)品介紹

以扒類為主,結(jié)合快餐、主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1.

侶品味。

2.西餐結(jié)合快餐

例如:扒類(牛扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、燉湯、粉面類(意粉、米粉等)。

3.美顏甜品

例如:金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、等等,最適合愛美的女性朋友品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等 例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1.品牌策略:

本餐廳店名易記,易讀,好聽??梢誀I造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。

而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭 對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2

中應包含以下

增強其吸引力。

b.求變:過去

則以營養(yǎng)和享受為主,所以,餐飲也要以變應變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展餐飲業(yè)市場空間。

合上取長補短,做到出奇制勝。

1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行:

2.餐廳服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終 萬人 18

達到本店經(jīng)營理念的推廣。 3.人員與制度 1)店長(1名)

店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好餐廳與主要顧客群體的交流工作。

工作內(nèi)容:聽取員工的意見進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.

.綜合決策各種工作的運行1名)

5名)

每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。 5)薪酬制度:記時工資制不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵勵)

一)銷售計劃a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。c)每月累計消費送28二)財務(wù)計劃1.實行嚴格的財務(wù)管理實現(xiàn)損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核現(xiàn)金超收或不足,.

198 審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,收銀機的操作錯誤,(

元的禮券,虧損, 218元贈

半年實行一次獎元者,贈送價值18元禮卷,以此類推

.其他營業(yè)項目,

食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。

2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。5.每日流動資金為貨)

收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,

5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進

(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行

(4)準備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況六、實施方案

1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行:我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,幣。

萬人民

創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為18

一、快餐店概況

二、經(jīng)營目標

三、市場分析

四、經(jīng)營計劃

五、人事計劃

六、銷售計劃

七、財務(wù)計劃

八、附錄

一、快餐店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領(lǐng)****。 4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬元,其中萬元已籌集到位,剩下萬元向銀行貸款。

二、經(jīng)營目標

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

三、市場分析

1.客源:都市快餐店的目標顧客有:到威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。

3.競爭對手:

都市快餐店附近共有4家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I,價格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

四、經(jīng)營計劃

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營時間:早~晚!

6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

五、人事計劃

1.本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在

應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。

2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:

1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。

3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。

六、銷售計劃

1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎?wù)撸?名)可獲得價值888元的禮券。

4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

七、財務(wù)計劃

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。

1)本店固定資產(chǎn)( )萬元 1

桌椅 ( )套

營業(yè)面積( )平方米

冷凍柜 ( )臺

灶件 若干

2)每日流動資金為多少萬元

(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)

3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。

八、附錄

附錄1 法律要求

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質(zhì),嚴格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。

食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的

措施。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒,更-衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

(四)設(shè)備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。

(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。

三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:

(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。

(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。

(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動物等及其物品。

(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。

四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。

菜 單

快餐店地址:

聯(lián)系電話

快餐店的營業(yè)時間;

快餐店提供品種

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