我學(xué)會了包粽子四年級范文(19篇)

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我學(xué)會了包粽子四年級范文(19篇)
時間:2023-11-23 17:23:16     小編:MJ筆神

我們常常會面臨一些讓我們感到困惑的情形。除此之外,也需關(guān)注我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了一些相關(guān)的總結(jié)范文,供您參考和借鑒。

我學(xué)會了包粽子四年級篇一

再過幾天就是農(nóng)歷的端午節(jié)了,這是我國的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一,是為了紀(jì)念古代偉大詩人屈原。每當(dāng)這一天,人們都張羅著包粽子、縫香囊、戴荷包、系絲線。而且每年這個時候也總能看到電視里播放著不同地方的人們舉行劃龍舟比賽,熱鬧極了!

一天,我在一旁正饒有興趣地看著奶奶做包粽子的準(zhǔn)備工作,突然奶奶問我:“想不想和奶奶學(xué)著包粽子呢?”我興奮的點了點頭。

開始包粽子了,奶奶幫我準(zhǔn)備好了粽子餡和粽葉,然后就開始一步一步地教我包粽子。奶奶說:“包粽子首先要把粽葉卷成小漏斗的形狀?!蹦棠桃贿呎f一邊給我做示范動作,“接著在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,米夠了的時候,就可以多往里面澆點水,這樣包出的粽子才好吃。然后在中間放上葡萄干、金絲棗、紅豆,接下來用繩子把粽子綁緊扎好?!闭f話功夫,奶奶就包了一個漂亮的粽子。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的“窩”,然后就照著奶奶教我的步驟包了起來。可是在奶奶手里聽話的粽葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個、第三個……。一連包了好幾個,都是如此。好容易包出一個卻感覺四不像,還露著潔白的糯米,仿佛嘲笑我,我有點泄氣了。原來看似簡單的粽子,卻這么難包呀!奶奶邊包著邊看出了我的心情,語重心長地對我說:“做什么事都會遇到困難,咱們可不能在困難面前低頭?!甭犃四棠痰脑挘野蛋祵ψ约赫f:不能放棄,一定要學(xué)會包粽子。這小小的粽葉可真是調(diào)皮,捉弄我好半天。在我想把它裹緊時,里面總是有米漏出來,我費(fèi)了九牛二虎之力,在試驗了不知多少個以后,我的第一個的粽子終于“問世”了!這時我已包的滿頭大汗,盡管形狀看起來不是很美觀,不如奶奶包的好看,但我特別高興,我總算是學(xué)會了。一個下午過去了,我包了好多大小不一的粽子,而且后面包粽子的比前面包的看多了許多,奶奶看了,一個勁地夸我心靈手巧。奶奶還把我包的個頭很小的粽子串在一起,據(jù)說這樣象征著好運(yùn)連連。

最后是煮粽子,先把粽子整齊地擺在高壓鍋里,倒進(jìn)適量的水,大火煮四十分鐘,然后再悶一個多鐘頭,香噴噴的粽子就出鍋了。我吃著自己親手包的粽子心里美滋滋的,別提多么開心了。

這一次,我不僅學(xué)會了包粽子,而且還在實踐中懂得了世上無難事只怕有心人道理。更重要的是我也從香甜的粽子中領(lǐng)悟到親自動手的樂趣并獲得了快樂的成果。明年這個時候我還要自己包粽子!

我學(xué)會了包粽子四年級篇二

2000多年前,偉大的愛國詩人屈原在佐拉河邊仰望天空,嘆了口氣,猛地傾瀉下來。2000多年后,5月初50成成為傳統(tǒng)節(jié)日3354端午節(jié)。大家都裹著粽子、龍舟和煮雞蛋,用各種方法紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。

奶奶不止一次地看著我的“杰作”笑了?!斑@個,這個能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在哪里?”

我頭暈!感情粽子上包四個角用細(xì)線綁起來很方便,這世界上怎么沒有圓的粽子呢?

放在包好的粽子鍋里用文火煮,大約一個小時后用文火煮30分鐘就可以了。

煮粽子的過程中,我總是著急,揭蓋子,觀察情況。鍋里飄著那股粽子的香味,想吃,所以流口水了。

等待的時間總是特別長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來,我高興得手舞足蹈。放入碗中,用筷子剝下來,就能看到金黃色的松軟“餃子肉”。咬一口就無比美味了。我差點連筷子都咬了。

今年端午節(jié),我學(xué)了一袋粽子,品嘗了我勞動的果實,那種感覺并不甜蜜。

我學(xué)會了包粽子四年級篇三

我喜歡吃那香噴噴的粽子,但是我從來就沒有學(xué)包粽子。今天我們就向?qū)W校老師來學(xué)習(xí)學(xué)包粽子。我的心里又是緊張又是激動。

我們上樓,站在桌旁,那是我的心像揣了一只小兔子上蹦下跳。不只是激動還是緊張。這時學(xué)校老師來了,只見她嫻熟地拿起三片粽葉,用兩個拇指向里一卷,像漏斗一樣。在裝上米,再把棕子往上一蓋,接著插上一根粽葉……我看著學(xué)校老師那么熟,心想:應(yīng)該沒那么難,但當(dāng)我包時,粽子就像調(diào)皮的小孩不聽使喚,把米撒到了我的臉上。幸虧學(xué)校老師幫我制服了它。到了最后一步系繩子,我覺得這是小意思,可它當(dāng)我扣繩子時就當(dāng)粽葉是滑滑梯,總往下滑,我氣極敗壞的對繩子說:“你學(xué)乖點,不然你就慘了!”它好像聽懂了我的話,一個粽子大功告成。接著我又包了6個粽子,這下容易多了。

一回家我把粽子煮了,想:先把3個粽子給爺爺我的奶奶,再把2個給爸爸我的母親,自已留1個。爺爺我的奶奶夸我是個孝順的好孩子。

在這次活動中,我懂得了“老吾老,以及人之老;幼吾幼,以及人之幼。”這句話的真正的含義了!

我學(xué)會了包粽子四年級篇四

端午節(jié)到了,大家應(yīng)該都會在這天吃香噴噴的粽子吧!這不,今天要吃粽子,我也學(xué)會了包粽子。

首先,我們準(zhǔn)備墨綠的粽葉,長長的筷子,勺子,亮晶晶的糯米和細(xì)長的線。在包粽子之前,我仔細(xì)地看著媽媽包粽子動作,看完之后,就想試一試:我拿起兩片墨綠的粽葉,把它們疊在一起,然后折成圓錐形,我把圓錐形緊緊地握在手中,用勺子舀起一些糯米,往圓錐形里放,放滿后,再用長長的筷子把糯米緊固。再把圓錐形上面剩余的粽葉,把它折蓋住亮晶晶的糯米,再整理成形,最后用細(xì)長的繩子綁緊。一個又大又好看的粽子就包好了!

媽媽把粽子接過來看了看,連連夸我,說我第一次包粽子就包得這么好看!

我繼續(xù)按照剛才的步驟包粽子,動作漸漸地熟練了,不僅很快就能包一個粽子,而且包得越來越好看了。

人多力量大,不一會兒,我們就包完了粽子。接著,我們拿來一口大鍋,我偷偷比了一下,我要張開雙臂才能環(huán)住,盡管如此,可粽子們還是覺得太擠了。再往鍋里倒了滿滿一鍋水,蓋上鍋蓋,大人們就各忙各的去了。

時間過得真快??!轉(zhuǎn)眼間一個多小時過去了,粽子也該出來透透氣了。打開了大鍋蓋,只見濃濃的"霧”朝我們撲來。

“哇!”只見一個個誘人的粽子呈現(xiàn)在我們眼前。我們把粽子給撈出來,放在桌子上。我們還是禁不住誘惑,各自拿了一個粽子,大口大口地吃起來。

我們吃著自己的勞動成果,心里感到非常開心。另外,祝大家端午節(jié)安康!

我學(xué)會了包粽子四年級篇五

農(nóng)歷五月五日是端午節(jié),有首兒歌是:“五月五,是端陽。插艾葉,做菖劍,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龍船下水喜洋洋?!痹诙宋缜跋?,我和爸爸我的母親特地到鶴浦過端午節(jié),體驗端午節(jié)生活。

一到我的奶奶家,就吃到我的奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒,粽子等豐富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解開藤繩,剝開粽子葉,咸粽子里藏著紅紅的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香,把粽子放在盤子里,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,我最愛吃肉粽子了,沒等大家動筷子,我已把肉粽子夾到了嘴里。

我的母親說,端午又稱重五。許多習(xí)俗都與“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑,五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長命縷。

各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過端午節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子,喝銀黃酒。無論南方北方,這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫個“王”字,還要佩帶五顏六色的香囊。我的奶奶把房子打掃干凈,在廚房及各角落里灑上銀黃水,用來殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。

每逢端午節(jié),流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的文化傳統(tǒng),吃著正宗的老家粽子,親自做上精致的菖蒲劍,袋著美麗的香囊,看著家家戶戶門上插著的艾葉和菖蒲劍,心里頭別有一番滋味。

我學(xué)會了包粽子四年級篇六

端午節(jié)到了,奶奶從超市里買來糯米和粽葉,準(zhǔn)備包粽子,我高興極了,因為奶奶包的粽子胖胖的,十分美味。于是我下定決心:一定要學(xué)會包粽子。

這天上午,我迫不及待地把粽葉和糯米拿出來,和家人們一起包粽子。一開始我還不會包,就問奶奶:“粽子應(yīng)該怎么包呢?”奶奶笑了笑說:“先把粽葉卷成一個空心的圓錐形,再在里面放上一層糯米,用手指壓實,接著在糯米上放一小塊肉,然后再在肉上鋪上一層糯米,最后把粽葉卷起來塞進(jìn)下面的圓錐里面,并用繩子捆起來,一個粽子就包好了。”我聽到后,恍然大悟,立刻用這種方法試了一下,但在把粽葉塞進(jìn)下面的圓錐形時,里面的餡就像一個調(diào)皮的孩子一樣,從粽葉里跑了出來,怎么包都包不起來,我灰心喪氣地對奶奶說:“包粽子太難了,我不想包了?!蹦棠陶J(rèn)真地對我說:“做事要認(rèn)真不能半途而廢,你之所以包不起來,是因為你放的餡太多了?!蔽衣犃艘院蟛琶靼祝瓉眇W料放多了,于是我減少了一點糯米,果然粽子被包起來了,最后我把繩子纏起來,打好結(jié),我的粽子終于完成了。燒好的粽子,飄香四溢,十分可口我的心里美滋滋的。

經(jīng)過這次包粽子,我懂得了“世上無難事,只怕有心人”的道理。

我學(xué)會了包粽子四年級篇七

端午節(jié),我媽媽買了很多葡萄干,紅棗回來了。媽媽,端午節(jié)今年,我們家包包餃子?。课覇栁业膵寢?。

是的,你看到這是不是買了很多葡萄干,紅日期回來了?糯米和餃子葉被浸泡,今天我們要自己包裝餃子。母親高興完成,開始忙起來。

哇這么好!我看見我母親會把葡萄干,紅棗,蕓豆和預(yù)浸泡的糯米混在一起,很容易拿起餃子葉。媽媽,我要學(xué)包包餃子!看著她母親一會兒打包好餃子,我的心癢。好的,你來了!母親笑著說。

我先看看她的媽媽包,看到她媽媽拿了兩塊餃子葉,輕輕地伸展,手掌上重疊,餃子葉旋轉(zhuǎn),餃子葉變成圓錐形,像漏斗一樣。我母親先在漏斗底部的一個洗過的棗,然后用糯米盆,葡萄干,蕓豆將填充漏斗,然后在漏斗的兩邊放一個棗。然后頂部的額外兩塊餃子回到上面覆蓋糯米,周圍餃子周圍餃子,餃子緊緊綁在一起。不要有一陣子,一個方形餃子誕生在她母親的手中。

看到母親餃子包的過程,我還拿起兩塊餃子葉準(zhǔn)備展現(xiàn)自己的才華。我學(xué)到了母親的外表,第一個餃子留下一個折疊,制成圓錐形,然后把棗,糯米,葡萄干,蕓豆混合,然后把兩個棗放在角落里,把餃子葉子蓋上,用繩子綁起來。

看著自己的作品,抽水的樣子,怎么看起來不錯,但我很高興。我自豪地看看她的母親,怎么樣,包是好?我看到我母親對我嗨微笑,一些奇怪的表情,我看著我的餃子,喲,餃子在泄漏,糯米都用完了。我很抱歉微笑。媽媽告訴我要再試一次。與第一次經(jīng)驗,第二個餃子很容易更多的朋友,和包也是比第一次看好朋友。

哈,那么好,我也學(xué)會包餃子了!我很高興跳起來。所以粽子煮熟了,我一定要自己嘗試包餃子!看著她媽媽把一個好包裝餃子放進(jìn)鍋里,我心里冥想。

我學(xué)會了包粽子四年級篇八

今天是一年一度的端午節(jié),我非常的開心,因為在今天,我學(xué)會包粽子了。

端午節(jié)早上,我看著奶奶在包粽子,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時,才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實非常不容易。

開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。

晚上,我吃著自己包的粽子,覺得非常的可口??磥碜约旱膭趧映晒€是比較有意義的。這次端午節(jié),我學(xué)會了包粽子。

我學(xué)會了包粽子四年級篇九

星期六,我寫完作業(yè)沒事干,就看見奶奶在院子里包粽子,于是我就決定跟奶奶學(xué)包粽子。

首先,奶奶先拿三片蘆葦,把蘆葦整齊捏成圓錐形,我也學(xué)著奶奶的樣子,把三片蘆葦捏成圓錐形。接著奶奶用鏟子往蘆葦里放滿米,再往下按一按,我也將蘆葦里灌上米,再按一按。可我這一按就按出了大麻煩,蘆葦里的米,像離弦的箭一樣直往外冒,我起身急忙去撿米,這就忙了大半天。奶奶看我手忙腳亂的,笑著對我說:“你好好看著我是怎么做的,然后自己再按照步驟做一遍,裝米時一定要小心翼翼的,手要握緊,別再引發(fā)大災(zāi)難了?!蔽抑匦掳凑漳棠痰慕痰牟襟E做了一遍,竟然成功了,我心里樂開了花兒。最后把多余的蘆葦包起來,再用繩子扎得緊緊的,粽子就這樣大功告成了??粗粋€個包好了的粽子,我的臉上露出了如向日葵般燦爛的笑容。

伴隨著一陣清香,好吃的粽子就出爐了。我看著粽子,恨不得全部都吃掉??粗患胰俗谝黄?,津津有味地吃著我包出來的粽子,我心里美滋滋的。

這次包粽子,讓我知道了一個道理;做任何事都不是很容易的,遇到困難的時候,不能退縮,要學(xué)會克服困難,努力就會有收獲。

我學(xué)會了包粽子四年級篇十

一年一度的端午佳節(jié)又到了,家家戶戶都開始包粽子、吃粽子、品粽子了。

今天,正好學(xué)校舉行品粽子和包粽子,我們準(zhǔn)備了一些箬葉和糯米,準(zhǔn)備包粽子。到了教室我先把手洗了一下,在跟著老師學(xué)包粽子。只見老師先熟練地把箬葉折成一個漏斗,然后將糯米灌進(jìn)箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米丫的嚴(yán)嚴(yán)實實,接著將粽子折成四個棱角,一個粽子便在老師手上誕生了。

見此情景,老師連忙過來幫我解圍。經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。幾經(jīng)失敗,終于做出了一個粽子。它什么也不像“三角形”、“圓形”等。

在一個個鍋子里正散發(fā)出自己動手做出來的香味了,這就是自己動手做出來的結(jié)果。

我學(xué)會了包粽子四年級篇十一

快過年啦!家家戶戶都做著過年的準(zhǔn)備。買年貨,買新衣,大掃除……包粽子也是不可缺少的。

我剛下樓就被那一個個三角形的粽子吸引住了。奶奶正忙著包粽子嘞!我心想:這么多個新年過下來了,吃粽子我總是第一個,包粽子還真沒體驗過。于是我胸有成竹地對奶奶說:“奶奶這些粽子就交給我包吧!絕對包的不遜色于你?!蹦棠贪胄虐胍傻乜戳丝次覇柕剑骸澳隳苄袉幔俊薄敖^對能行!”奶奶不放心,給我示范了一遍。只見奶奶把粽葉掄成一個三角,抓了一把由番薯和糯米制成的餡兒倒進(jìn)“三角”里,不多不少剛剛好。在將粽葉包回來,系上兩根繩,一個粽子就算完成了。

我也學(xué)著奶奶的樣子,把粽葉折成一個三角,把它捏在手心。抓了一把陷放進(jìn)去,可誰知我沒把粽葉捏牢,剛放下去就撒了一地的米。我怕挨罵,趕緊把米給掃了。我又嘗試了一次,粽葉不成型的問題是解決了,可是當(dāng)我把粽子包好,系繩時,手不夠快根本來不及嗎,結(jié)果米又撒了。試了一遍、兩遍、三遍……費(fèi)了九牛二虎之力才包好了一個。當(dāng)奶奶驗收成果是,我才包好了三個。奶奶風(fēng)趣地說:“照這個速度,大年三十兒也包不完!”

這次體驗不僅僅是讓我學(xué)會包粽子,更重要的是懂得了只有勞動才會有收獲。

我學(xué)會了包粽子四年級篇十二

有人喜歡春節(jié),有人喜歡中秋節(jié),有人喜歡乞巧節(jié),但我最喜歡端午節(jié),今天我們輔導(dǎo)班就舉行了一次包粽子大賽。

剛到教室,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真多?。∮邪装椎呐疵?,紅紅的棗,青青的粽葉,看得我眼花繚亂。

包粽子前,老師先讓我們洗了洗手,坐到自己的位子上,看老師的示范,我默記記著包粽子的步驟,先把一兩片葉卷成一個喇叭形,再放入少許糯米和棗,然后放入少許的糯米,最后把包住用繩子捆好,我心想,包粽子對我來說就是小菜一碟。

我迫不及待地拿起粽葉,要大顯身手一番,可是包粽子好像沒有那么順利,喇叭型的粽葉似乎容納不下一小勺的糯米,直接往外直流,黏黏的糯米粘的哪都是,甩也甩不開,將就著將它裹起來,捆好,一看它就像個圣誕老人。我非常失望,但是我想起了媽媽對我說過的話,失敗是成功之母,最后我還是決定堅持下去,雖然還是失敗。但是我沒有放棄,真的是功夫不負(fù)有心人,我終于包好了一個完美的粽子。

端午節(jié)可真有趣,我真希望每天都是端午節(jié)。

我學(xué)會了包粽子四年級篇十三

“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個個三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾?!鞍?還真不錯?!蔽页灾约河H手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐——甜絲絲的。

那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了。“吃粽子,賽龍舟,歡歡喜喜過端午......”我哼著小曲,一邊走在回家的路上,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。。。。。。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。let'sgo我來告訴你怎么做吧!

首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來。我看了會奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個,可是最后不是餡溜了出來就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計走為上策。我有點灰心喪氣,就想溜了。奶奶說:“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的?!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇?dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來了。奶奶笑瞇瞇地說:“餡放進(jìn)去的時候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣?!蹦棠屉S手拿起竹葉包了起來。她動作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動著。過了一會兒,一個“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了?!耙粋€,兩個,三個......”我越包越起勁,越包越熟練......

我學(xué)會了包粽子四年級篇十四

盼望著,盼望著……新年的腳步越來越近了。空氣中充滿著年的味道。

臘月二十八,一大早,媽媽就說:“我們來包粽子吧!”說干就干,媽媽備好了咸肉、米、粽葉和棉線。我心里想:包粽子誰不會!匆匆洗完手,便挑了一片粽葉,三下五除二包了一個,繩子捆得松松散散,米從角上鉆了出來,甚至粽葉都破了。媽媽在一旁看不下去了,接過粽子,輕輕一抖,米像調(diào)皮的小孩,一個個地跑了出來。媽媽拆開繩,倒出米,取出肉,一看,粽葉正反面也是錯的。無奈之下,只好請“媽媽大廚”先示范一次給我看。

媽媽拿了一張粽葉,前后看一下對我說:“光滑那面朝里,免得煮熟了米粘在葉子上。”媽媽將葉子卷成漏斗狀,往里倒了三分之一的米,再放上一塊肥瘦相間的肉,再抓了一把米蓋住肉,大約漏斗的'八分滿,用拳頭輕輕向下一壓,米更緊實了些,再將余下的粽葉往前一蓋,向左一轉(zhuǎn)。接下來就是扎繩子了,一頭用牙齒咬住,另一頭繞粽身兩圈,再打上一個活結(jié),這一步至關(guān)重要,如果像剛才那樣輕輕一彈就散的話,肯定待會變成一鍋粥。

原來包粽子這么復(fù)雜啊。我又按照媽媽指導(dǎo)的做了一個,卻捆不上繩子,只好使勁拉,好像在給大胖子系褲腰帶似的。忽然,米從一個角上噴出來,我只好停止拉扯,勉強(qiáng)系了個死結(jié),總算成功了,不過那形狀真的是沒法形容了。煮好后,大家一下子就認(rèn)出我包的那個,因為那個不僅漏了米,還變成頭大肚子小的“畸形怪物”。

看來包粽子真是不簡單呀,需要不斷地練習(xí),方可熟能生巧。明年過年的粽子,瞧我的!

我學(xué)會了包粽子四年級篇十五

六月五日上午,我們虹貓班的同學(xué)們在孫老師的`安排下,進(jìn)行了一堂別開生面的親子活動課――包粽子比賽。

同學(xué)們都帶著自己的家長早早的到齊了。上課之前,孫老師就把包粽子要用的糯米,粽葉,線繩都準(zhǔn)備好了,家長們也都自備了餡料:像紅棗,葡萄干,叉燒肉,咸蛋黃,紅豆……可豐盛了!老師把我們分成三大組,講完規(guī)則,開始比賽了。

第一輪是家長們大顯身手的時候,隨著老師一聲令下,有的家長拿粽葉,折疊,舀米,裝餡,包裹,綁繩子,做的有條不紊。有的同學(xué)帶來的家長是爸爸,可能是不會包吧,一邊用眼睛瞟著鄰桌同學(xué)的媽媽是怎樣操作的,一邊也試著琢磨一下,那不自然的動作一看就知道,此人不是擅長家務(wù)的主兒,要是急性子的紅太狼坐在他旁邊,說不定會拿平底鍋對著他的頭“砰砰”拍幾下;還有的家長估計是廚藝大師,但唯獨(dú)沒包過粽子,拿著粽葉比劃過來,比劃過去,只能現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣了。眼看著第二組有一位媽媽已經(jīng)包好了第一個粽子,我媽媽卻還在捆繩子,我就急得直跺腳,并且催促道:“媽媽,你能不能快點,我今天可是靠你給長臉了!”說實話,此時此刻我真希望自己是孫悟空會七十二變,幫媽媽變出一大堆粽子來,那冠軍肯定就是我們組的了。

看來這粽子真是好吃難包啊!以后還是得常進(jìn)廚房,多動動手,跟著媽媽好好地學(xué)學(xué)了。

我學(xué)會了包粽子四年級篇十六

清明長假,我回外婆家,剛到家不久,只見外婆笑嘻嘻的端出一些蘆葦葉,被醬油泡過的糯米和鮮肉。我興奮不已,急忙問:“外婆,我們要包粽子嗎?”外婆微笑著說:“是啊,你要不要和我一起包?”“太好了,這還是我第一次包粽子,快點開始吧?!蔽乙呀?jīng)迫不及待了。

我和外婆圍坐在桌邊開始包粽子,我仔仔細(xì)細(xì)觀察外婆的動作。只見外婆拿起三片粽葉,把它們不留縫隙地放平,然后把它們卷成圓錐形,在小圓錐里放一些糯米,加三四片鮮肉,接著再蓋上一些糯米。最后把多余的粽葉折下來用線扎好,一個粽子就算包好了。我心想:這不是挺簡單的嗎?于是,我也學(xué)著外婆的樣子做,我把粽葉一卷,可是粽葉好像不聽我的使喚,一滑,就卷不起來了。真是看花容易繡花難呀。好不容易卷起來了,我趕緊放進(jìn)一些糯米和肉,然后手忙腳亂地把線繞了一圈又一圈。粽子包好了,可是它也太丑了吧,癟癟的肚子,還有好多粒米漏在外面。我頓時像泄了氣的皮球。外婆看我失望,急忙說:“別急,我們再試一次?!边@次,我跟著外婆的步驟一步一步地做。我拿出三片寬寬的蘆葦葉,這樣可以多放一點米,讓粽子看起來更大。我小心翼翼地把蘆葦葉并攏折起來,并把折起來之后的角捏緊,這樣就不會漏米了,然后放進(jìn)了適量的米和鮮肉,最后用線把它扎好??纯催@次包的粽子,比上次可進(jìn)步了不少,不但沒有漏米,而且輪廓精致美麗。就這樣我和外婆一起包了幾十個粽子。

包好的粽子要煮一下才能吃,我們把一大盆的粽子放入鍋中,我滿懷期待。足足過了一個多小時,粽子的香氣在整個廚房里彌漫,外婆說可以吃了,我跑過去,用漏勺把粽子盛出來,迫不及待的剝開咬上一口,“哇,真好吃!”

真的好開心!

我學(xué)會了包粽子四年級篇十七

哎,火辣辣的太陽斥烤著大地,大熱天的出門玩沒意思,可待在家里更無聊,一大早我便在客廳里晃來晃去,直嚷嚷:“無聊無聊真無聊!”奶奶見了說:"反正沒事做,要不你幫我裹粽子吧?!卑??包粽子,我還從來都沒有裹過粽子呢。我一下子來勁了!

忙活了一陣,奶奶把包粽子的材料準(zhǔn)備好了。我一看,有糯米、紅豆、棗子、肉、黑芝麻。奶奶說:“紅豆、棗子可以包甜宗子,肉和黑芝麻可以包咸粽子。”說著她便動起手來。

只見奶奶先把粽子葉卷成圓錐形,再舀起一勺糯米放進(jìn)去,然后把肉塞進(jìn)米中,把粽子葉蓋上,接著拿來繩子把粽子捆得緊緊的。看著奶奶這么輕易就把一個粽子裹好了,我在一旁躍躍欲試,可看似簡單,做起來卻難了!首先卷粽子葉這一關(guān)我就手忙腳亂的,好不容易終于卷出尖角了,倒米又把我難道了。奶奶只好手把手地教我,終于,包得像模像樣了,奶奶還在我包的粽子上做了一個記號,說是等燒熟了之后,給我自己吃。

凡事開頭難,有了第一次之后,后面就輕車熟路了。這不,奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子,我一下就學(xué)會了,最后,奶奶把所有的粽子放進(jìn)鍋里煮熟,過了幾個小時,好吃的粽子出爐了,我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起來。

吃著粽子,我突然覺得呆在家里也不無聊了!嗯,我已經(jīng)想好明天干什么了!

指導(dǎo)老師評語:小作者不寫成長中難忘的事,只描述了假期里和奶奶學(xué)裹粽子的平凡小事??此婆c中心無關(guān),卻在字里行間流露中對成長的另一種理解:要熱愛生活,善于在生活中尋找有意義的事!當(dāng)我們學(xué)會一種本領(lǐng),我們便離社會更近一步,我們的人生才會更加豐富!

我學(xué)會了包粽子四年級篇十八

端午節(jié)有許多的風(fēng)俗習(xí)慣,如:吃粽子、賽龍舟、飲雄黃酒……說到包粽子,今天我還向爺爺奶奶請教了該怎樣包粽子。

爺爺先端來了一盆糯米和一些紅豆棗子,香腸肉和一大把先用水泡過的粽葉,然后就開始包了,爺爺先讓我看一遍,他是用怎樣的手法怎樣的姿勢來包粽子的??赐旰螅瑺敔斈昧艘黄^大的粽葉給我,他也拿了一片粽葉,然后就開始包了。爺爺教我先左手的虎口夾住粽葉,再用右手把粽葉頭部卷出一個圓錐形的窩,因為窩尖的部分有個芝麻大的小洞怕它漏,所以先用一粒小紅豆把洞堵住,再放一些糯米,又放一顆大紅棗,最后再放層糯米,這樣就成了我發(fā)明的紅豆大棗漢堡粽,再用繩子繞來,這樣就把粽子包好了。站在一旁的堂哥,用手捏了捏三只角又摸了摸粽子對我哈哈大笑著說:“弟,你的粽子三只角不僅沒有什么米連我塞牙縫的不夠,而且粽葉你也包反了,我立即用我的和爺爺?shù)亩济嗣?,結(jié)果,爺爺粽子的表面光光滑滑,而我的表面卻毛茸茸的,我裝著無所謂的樣子說:“你將就吃吧。”廚房里傳來一片歡樂的笑聲。

過了一會兒,粽子煮好了,粽子的清香久久不散。

我學(xué)會了包粽子四年級篇十九

沁人心脾的粽子香味彌漫大街小巷,一年一度的端午節(jié)又快到了。這不,為了慶祝端午佳節(jié),弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,一場激烈的包粽子比賽正在通程商業(yè)廣場舉行。

在這一天,天氣格外晴朗,我和媽媽早早就來到了比賽場地。參加比賽的人可真不少:有爺爺奶奶,有叔叔阿姨,還有哥哥姐姐,最高興的莫過于我們這些小孩子了。一時間,廣場上被擠得水泄不通,我和媽媽好不容易才“搶”到一個滿意的觀看位置。九點左右,隨著主持人一聲令下,比賽正式開始。臺上十位選手依次排開,一齊動起手來,熱鬧的廣場頓時安靜下來,只聽見粽葉發(fā)出的沙沙聲。看,那位將近八十歲的老爺爺,頭發(fā)花白,但目光炯炯,手腳麻利,好有大將風(fēng)范,一個個標(biāo)致的粽子從他手中“生產(chǎn)”出來。旁邊的一個不到八歲的小弟弟也毫不示弱,卷葉、盛米、纏繩、捆綁,一氣呵成。“一個、兩個……十二個,佩服!”此時,廣場上充滿了歡樂,加油聲、吶喊聲、鼓掌聲,此起彼伏,好不熱鬧。比賽越來越激烈,氣氛越來越緊張??粗粋€個亮晶晶、黃橙橙的粽子擺在桌面,我口水直流,肚子咕咕地叫個不停,恨不得馬上放在嘴里。

比賽很快結(jié)束了,我們久久不愿離去。這次活動,不但讓我們收獲了快樂,更讓我們學(xué)到了知識,以后我還要積極參加這樣的活動。

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