社交媒體在現(xiàn)代生活中扮演著重要的角色，它不僅為我們提供了交流的渠道，還帶來了一系列挑戰(zhàn)?？偨Y(jié)中應(yīng)該客觀公正地評(píng)價(jià)所總結(jié)的對(duì)象或事物。這些總結(jié)范文是對(duì)不同領(lǐng)域的學(xué)習(xí)和工作進(jìn)行的概括，可以幫助我們更好地理解總結(jié)的要點(diǎn)。
媽媽教我做飯篇一
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什么呢？哈哈，因?yàn)榘职忠晕易龅玫俺达垺?/p>
我很緊張，因?yàn)檫@是我第一次做蛋炒飯，我的心里像有一只兔子在亂蹦。我請(qǐng)來了媽媽當(dāng)我的知道老師。媽媽說：“那我們就從準(zhǔn)備材料開始吧！”首先拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，攪拌均勻。雞蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進(jìn)了碗里。接下來將一根火腿腸切成小丁。然后將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最后盛一大碗米飯，這樣材料就準(zhǔn)備完成了。
現(xiàn)在可以炒飯了。先將鍋里放油燒熱，當(dāng)油在鍋里蹦蹦跳跳的時(shí)候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進(jìn)鍋里，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會(huì)兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時(shí)候再把火腿腸和青菜放進(jìn)去翻炒，最后將米飯倒進(jìn)去。黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都贊口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務(wù)讓我明白了一個(gè)道理，有付出，就有回報(bào)。
媽媽教我做飯篇二
一次，放學(xué)回家，媽媽就馬上去做飯了。我忽然有了個(gè)想法：“如果我會(huì)做飯了，媽媽不就可以省事多了嗎？”我想。
于是，我躡手躡腳地走進(jìn)廚房，大叫一聲，媽媽頓時(shí)被嚇了一跳。我對(duì)媽媽說：“讓我來幫您做飯吧！”我拿起菜刀就往一塊牛肉上切，差點(diǎn)兒就切到手指了。
媽媽立即地把菜刀拿過來說：“用刀要小心，切菜要慢慢地?！比缓髬寢尳涛野讶鈹偲?，從邊上開始一條一條切成絲。再把切好的肉放在碗里，放入生抽、老抽、料酒、生粉……各式各樣的調(diào)料，進(jìn)行腌漬。過十分鐘后，把鍋燒熱，倒入油，再放腌好的牛肉，炒到變色再放入青椒一起再炒一炒，放上鹽。這樣的話，青椒牛柳就做成了。
媽媽還教了我許多美味的菜----青蒸鱸魚、梭子蟹炒年糕、紅燒鳊魚、炸肉丸……一個(gè)晚上就能學(xué)三四個(gè)菜呢。吃上自己做的菜覺得特別美味。
從那以后很多次，我都幫媽媽做菜，而且一次比一次有進(jìn)步，一次比一次好吃！
媽媽教我做飯篇三
今天中午，媽媽教我做蛋炒飯。首先媽媽教我怎樣切西南瓜，我拿起菜刀就切了幾片，媽媽在旁邊看著，過來說：“你這樣切，會(huì)把手切到的”，因?yàn)槲野咽址旁诘兜牡紫拢瑡寢尳涛?，手要貼在刀的邊上，這樣就不會(huì)切到手了，媽媽嚇的不敢讓我切了。
然后，媽媽教我打雞蛋，我拿了攪蛋器就打雞蛋，雞蛋打好了，媽媽把打好的蛋汁放到鍋里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，媽媽說，這們就不會(huì)把雞蛋烤蕉了。雞蛋炒好了，媽媽把雞蛋放在碗里。然后把西南瓜放到鍋?zhàn)永?，再把飯放到鍋?zhàn)永?，最后把剛炒的雞蛋也放到鍋里。媽媽放了一點(diǎn)調(diào)料，我就把炒飯翻來翻去的炒，白白的飯就像一個(gè)浪花。
飯炒好了，可以開始吃飯了，我聞到香噴噴的味道。
媽媽教我做飯篇四
鑒于上次“黑暗料理”般的三明治，我特意拜托放假在家的老媽教我做飯，于是乎，一場(chǎng)手忙腳亂卻心甘情愿的.表演正式拉開了序幕。
“今天的餐單是：土豆絲，土豆燉肉，涼拌皮蛋?！蔽乙贿呧止局盹堃贿厹?zhǔn)備食材，不禁暗自道，怎么這么多土豆。
“咚、咚、咚”在一聲聲菜刀觸及案板聲中，我小心翼翼的切著土豆片，雖然薄厚不一，但總的來說還不錯(cuò)。要是絲能切的細(xì)一點(diǎn)就好了，這樣想著，眼前浮現(xiàn)了老爸切絲的情景，那刀快的，那絲細(xì)的，嘖嘖，各種羨慕啊！
嘩啦一聲，土豆絲入鍋，再翻動(dòng)幾下，哈，我還蠻像樣的嘛！“專心點(diǎn)，看菜都被你翻成啥樣了？！”一聲怒吼震回了我的思緒，我吐了吐舌頭，心想，這胡思亂想怪我嘍。
再翻動(dòng)幾下，放入各種調(diào)料，再次翻動(dòng)。ok，出鍋。盛盤。
望著桌上黃橙橙，反射著燈光的土豆絲，心里充滿了自豪感，臉上露出了得意的笑容?！皠e給那傻笑，還有其他的菜呢！”“哦哦，來了。”
第二道菜是土豆燉肉，這個(gè)有點(diǎn)難度，聽著老媽在一旁指點(diǎn)著步驟，我有點(diǎn)力不從心。手忙腳亂的放的調(diào)料，掐著時(shí)間翻動(dòng)。還好，最終還是出鍋了。
最簡(jiǎn)單的就是第三道了，這個(gè)我可是手到擒來，刷刷幾下，完成了。我脫力的躺在沙發(fā)上，心說，這做飯還真是一門藝術(shù)??！看來平時(shí)老媽老爸真是辛苦了！
媽媽教我做飯篇五
晚上，爸爸不在家吃飯，我跟媽媽學(xué)炒菜。今天媽媽教我炒手撕白菜，首先把白菜撕成一塊塊的，倒在水盆里洗干凈，把洗好的白菜撈進(jìn)菜籃里，晾干水。一切準(zhǔn)備就緒，開始炒菜了，先打開火，把鍋燒熱，倒入花生油，把油燒熱后，迅速將白菜倒入鍋中。注意不要被鍋里的油燙傷。然后用鍋鏟將白菜反復(fù)翻動(dòng)，等白菜變軟，就表示菜熟了，然后放鹽，就可以出鍋了。
晚上我吃著我自己炒的菜，感覺味道好極了!
媽媽教我做飯篇六
我看到爺爺在廚房里辛辛苦苦地做飯，就對(duì)媽媽說：“我喜歡吃雞翅，我們來燒可樂雞翅吧！”媽媽說：“好啊?！庇谑俏覀兙图s好了一起燒菜。
媽媽先準(zhǔn)備了蔥、姜蒜、可樂、生雞翅和醬油，然后廚房小課堂就開始了。我們先把生雞翅放入鍋里煮，把里面的臟東西煮出來。然后，用冷水把雞翅洗干凈。接著，把鍋燒干，加入一點(diǎn)油，調(diào)到小火。放入雞翅，煎出兩面黃——就是兩面都煎得又黃又脆的樣子。鍋里的雞翅發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，表面也變得油滋滋的。下一步，加醬油、生姜、大蒜，一起翻炒，雞肉的顏色也變成了醬油色。
該加可樂了！因?yàn)樘脹]喝可樂了，我偷偷地拿起了杯子，給自己倒了一口準(zhǔn)備喝。媽媽看見了說：“不許偷喝！”我只好沮喪地放下杯子。蓋上鍋蓋以后，開始燜煮十分鐘，可樂的香味讓我垂涎三尺。十分鐘以后，我已經(jīng)不耐煩了，總算出鍋了，媽媽竟然直接在廚房里偷吃起來！我大叫：“媽媽！你竟敢偷吃我的可樂雞翅！”媽媽說：“不好意思。你做的實(shí)在太香了！”看來今天的嘗試很成功。
想到我在廚房里又熱又累的時(shí)候，我就很感激爺爺，他每天不分日夜地給我做飯做菜，我真應(yīng)該感激他。
媽媽教我做飯篇七
今天是母親節(jié)，我?guī)蛬寢屪隽艘淮物垺?/p>
快到中午吃飯的時(shí)間了，我想今天是母親節(jié)，我?guī)蛬寢屪鲆淮物?，?dāng)做禮物送給媽媽吧，媽媽應(yīng)該會(huì)很開心的.。
先是煮飯，我先裝了二杯米，然后洗干凈，再放進(jìn)鍋里去煮。接著就是炒菜，我和媽媽一起把魚提著放進(jìn)了鍋里，煎了一會(huì)后，就放水進(jìn)去，等開了以后，我將切好了的豆腐皮和酸菜放進(jìn)鍋里，煮過二十分鐘左右，一鍋鮮美的魚湯就大功告成了，我嘗了一口，哇，感覺味道美極了！我和媽媽還一起做了一盤蒸排骨和空心菜。
我想做一盤雞蛋炒飯來吃，我先把飯放進(jìn)去，再拿了二個(gè)雞蛋，我讓媽媽先打了一個(gè)雞蛋在鍋里，我再學(xué)著媽媽的樣打了個(gè)雞蛋，可是，沒打好。因?yàn)槲野训皻ご蜷_后還緊緊地按著，雞蛋掉到鍋里鍋外，到處都是……我炒了一下，有些油炸到了我手臂上，但我不怕，繼續(xù)炒，香噴噴的米飯出鍋了。
吃完飯，我又把盤子和飯碗洗得干干凈凈。
洗完碗后，我才發(fā)現(xiàn)做飯和洗碗是多么累的事情?。∥乙院笠鄮蛬寢屪鲲?！
媽媽教我做飯篇八
首先把一點(diǎn)油倒在鍋里，等油熱了，再把洗干凈、切成段的帶魚，沾上面粉，順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進(jìn)去，媽媽對(duì)我說：“不要一下子放進(jìn)去，應(yīng)該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里?！蔽蚁肓艘粋€(gè)好辦法，只要把帶魚放在鏟子上，輕輕地放下去就行了，媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時(shí)候，就可以加上酒了。然后，倒上醬油，并開小火，防止燒焦。在燒的過程當(dāng)中，要多轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，不然會(huì)一個(gè)地方燒焦了，其它地方都沒熟了的。過了一會(huì)兒，媽媽舀了一點(diǎn)水，叫我倒下去，我問媽媽為什么，媽媽回答說：“加水是為了防止燒干了?！庇诌^了一會(huì)兒，媽媽發(fā)現(xiàn)水不夠，于是又舀了一點(diǎn)水，讓我倒下去。媽媽又說：“用鏟子鏟一鏟底下，不然帶魚就會(huì)粘在鍋上的?！蔽溢P了好幾下，又用鏟子翻了一下。媽媽說：“這辦法不好，會(huì)把帶魚弄碎了的，應(yīng)該用鏟子鏟一下底下的紅湯，灑在上面一層的上面，這樣，上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜，這樣讓人吃起來更香?！辈灰粫?huì)兒，紅燒帶魚燒好了，有醬紅色的帶魚，碧綠碧綠的`大蒜，紅綠相間，色香味俱全，讓人看了直流口水。
我看著媽媽津津有味地吃著，我感到心里很開心。
媽媽教我做飯篇九
我們先把菜切好，再把佐料切好，然后開鍋榨油，再把菜和佐料倒進(jìn)去，然后再炒一炒，之后把火關(guān)小一點(diǎn)兒。過十幾分鐘，一盤豐盛的菜就做好了。
我們又開始做湯，湯一會(huì)兒也做好了，聞起來香極了。
媽媽又讓我抓了一些米，然后放在電飯鍋里做米飯。我和媽媽又開始做其他的菜，我們一邊說笑，一邊做飯。一會(huì)兒，飯就做好了。雖然做飯有點(diǎn)累，但是我學(xué)會(huì)了做飯，我還是很開心的！
今天我學(xué)會(huì)了做飯，我非常開心，媽媽也非常開心！她是為我學(xué)會(huì)了燒飯而開心的。
一個(gè)周末的早晨，我一大早就起來了。我問媽媽：“媽媽，今天早上我吃什么呀”？“那你想吃什么呀”？媽媽問。“雞蛋炒飯，不過我要自己炒”，我回答到?！昂玫模绻悴粫?huì)，媽媽會(huì)教你的”。首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打在碗里，慢慢的用筷子攪拌，一直到攪拌均勻?yàn)橹?，接著我把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了就把攪勻好的雞蛋倒進(jìn)去，媽媽說煎雞蛋的時(shí)候不能著急一定要等兩面都煎黃了，而且火候還不能大，不然的話雞蛋就會(huì)煎糊了，終于在媽媽的指導(dǎo)下我把雞蛋煎好了，而且一點(diǎn)都沒有糊。接下來我把飯盛進(jìn)鍋里翻炒，等把飯炒熱了就把煎好的雞蛋一起倒進(jìn)去，放了些佐料再次翻炒?！昂昧?，來媽媽嘗嘗我做的雞蛋炒飯”。媽媽吃了一口，連說好吃，我吃著自己做的飯，心里別提有多美了，同時(shí)我心里也在想，媽媽真的很不容易，每天工作回來已經(jīng)很累了，還要做飯給我吃，而我呢，有時(shí)還不懂事總讓她操心，想到這里，我對(duì)媽媽說：“媽媽，以后我經(jīng)常做雞蛋炒飯給你吃，也讓你下班回來好好的休息休息”。媽媽看著我撫摸著我的頭甜甜的笑了。
今天中午，媽媽教我做飯，這道菜就是我最愛吃的炒米——揚(yáng)州炒飯。我們洗好手，就開始了工作。
首先，我要蒸米。媽媽把櫥柜里的大米拿出來，我也把容器洗好了，我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米，前兩勺還挺順利，但是挖第三勺的時(shí)候挖多了，上面的米掉地上了十幾粒，害我撿了半天，真是出師不利。之后我又淘米，倒進(jìn)水后，我把容器放進(jìn)了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里，我在剝蝦仁，媽媽在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝，其實(shí)一點(diǎn)也不，我用針小心翼翼的挑開后背，抓住腸子，慢慢往外拽，開始我總是拽斷，后來我慢慢掌握住那個(gè)力度了，就好剝多了。然后我切好火腿腸，打好雞蛋，把冰箱里的玉米青豆拿出來，最后取出蒸好的米，所有的材料就準(zhǔn)備好了。
我往鍋里倒上油，先炒雞蛋，我特別怕油濺出來，所以小心翼翼，雞蛋還沒倒完就往后跳，三滴雞蛋液掉在地上，媽媽趕緊拿紙擦，我不知所措。媽媽喊：“快翻雞蛋，要糊了！”不等說完，她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來，忙接過鏟子壓碎雞蛋，同時(shí)也倒蝦仁，蝦仁熟后，我又放玉米青豆和米飯，我把米飯剁碎，不停地翻，同時(shí)也撒五香粉和鹽。最后，我嘗嘗熟了，就撒點(diǎn)味精關(guān)火，等余火燃盡后，我親手制作的揚(yáng)州炒飯就出鍋了。
做飯真是說著容易做著難！我品嘗著自己親手做的飯，嗯，真是又美味又有成就感。
人們都說，世上只有媽媽好。我的.媽媽也不例外，不過她對(duì)我的愛卻獨(dú)一無二、與眾不同。
這一天，媽媽從外面回來，我正想溜出去玩，媽媽看見了就說：“今天我教你做飯?！逼饺粘詪寢屪龅摹盃F鍋飯”，總覺得格外香素，特別底部的那層“鍋巴”，黃焦焦、香噴噴的，嚼起來與廣告上的“鍋巴”實(shí)在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃，媽媽看見了，笑得那對(duì)酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的事哦！
我正凝神思索的時(shí)候，媽媽耐心地講起了做飯的要點(diǎn)。媽媽說：“做飯首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少，飯就會(huì)糊了，要是水多米少，飯就會(huì)稀，一般水要加到米剛過二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時(shí)間，燒久了會(huì)糊，起鍋早了又有夾生的，我們家做飯一般燒到四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話，已經(jīng)胸有成竹了，開始的顧慮已經(jīng)沒有了。我認(rèn)真地淘起米來，然后放進(jìn)鍋里，用杯子一小杯一小杯一小杯地向鍋里倒水，倒……倒，夠量了，我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而有耐心地注視著時(shí)間等待著。十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋里傳來一陣陣飯香，“成功了!成功了”我高興得大喊起來。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上拿了下來。這時(shí)，媽媽過來了，她檢查了我做的飯，連聲稱贊道：“做得好，做得好。”我頓時(shí)心里甜滋滋的，我的媽媽就是這樣，不管什么事都希望我去做。
今天的“鍋巴”，我再也不跟爸爸搶了，撬起來一塊給爸爸，一塊給媽媽，另一塊給妹妹，媽媽又笑了，她酒窩里面的蜜流進(jìn)了我的心里。
今天晚上，我要媽媽教我做菜，媽媽答應(yīng)了我，并教了我怎樣做肝炒尖椒，媽媽先把肝用水洗完，再切成薄片，媽媽是為了我長(zhǎng)大長(zhǎng)一雙明亮的眼睛才做的，然后再把胡蘿卜切薄片，胡蘿卜是配料，再把尖椒切成絲，水開后，把肝放進(jìn)去，焯一下，再把肝撈出來，炒鍋放入油，油開后先放入胡蘿卜，我好奇的問媽媽：“為什么先放胡蘿卜，不先放肝呀？”媽媽說：“因?yàn)楹}卜過一下油能更好的保留營養(yǎng)，所以先放胡蘿卜?！比缓笤俜偶饨泛脱笫[，最后再放肝。開始炒菜了。媽媽用鏟子炒菜，媽媽左手拿鍋的把，右手拿鏟子，翻炒，菜在鍋里就像翻跟斗，開始放配料了，這時(shí)，我看見鍋里的菜五顏六色的，有肉色、橘色、綠色、白色。炒了一會(huì)兒菜又像沸騰的水一樣。
媽媽做好菜我嘗了一口，呀，好香??！
每次我看見媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候，我的口水就流了下來。我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺。于是，我自告奮勇的對(duì)媽媽說：“媽媽，今天的飯我來做吧！”媽媽用疑惑的眼神看著我，對(duì)我說：“你行嗎？”“我如果要是不會(huì)，您可以教我嗎。”媽媽終于答應(yīng)我了。
然后，我打開爐子，生上火，拿了幾個(gè)雞蛋，往鍋里澆了點(diǎn)兒油，我把雞蛋往碗邊一磕，嫩黃的蛋心從殼了流出來，我趕緊拿了一個(gè)碗接著，蛋黃流入了碗了，我拿了雙筷子，又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪，把鍋蓋蓋上了。過了一會(huì)兒，熱氣從鍋里冒出來了，我趕緊把鍋蓋拿開，誘人的香味也冒出來了，我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里，我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。把盤子端到飯桌上，我就去叫媽媽了。我邊跑邊想，這是我第一次做飯，如果要是做不好怎么辦。不想這些了，我覺的我這次做的飯還是很好的了。
媽媽回來了，我讓媽媽檢查一下合格不合格，媽媽嘗了嘗，說味道還可以，下次還讓你做飯。我聽了媽媽夸獎(jiǎng)我的話，心里跟吃了蜜一樣甜。我下次一定要努力，爭(zhēng)取把飯做的更好吃，更可口。通過這件是，使我明白了要仔細(xì)觀察身邊的每一件事，要是我平時(shí)不觀察媽媽是怎樣做的飯，那我今天也不會(huì)做出這樣的飯菜。所以，不要小看生活中的每一件小事情，有可能它是你的一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
“切切切切”、“別傷著手！”、“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房里傳來做菜的聲音。廚子是我，指導(dǎo)是媽媽。
媽媽教我了生活必要——做飯。學(xué)的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。
點(diǎn)起煤氣，開起爐灶。“倒油，等油熱了再放些蝦米?！彪S著媽媽的指導(dǎo)，倒上油、放蝦米，下面該把主材們放上了吧！沒等媽媽開口，我就把切好的西紅柿、打好的雞蛋一同放入鍋內(nèi)，媽媽省了些口舌?！胺劈c(diǎn)水?！薄懊靼住！钡搅宋蚁矏偟臅r(shí)候了——翻炒。沒想到這程序也沒那么容易，不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿，更糟糕的一攪一大堆，它們擁擠到一塊，炒勺不好掌控了。最后，放些鹽，出鍋！
在飯桌上，我顯得興奮，迫不及待地品嘗了我的大作，感覺那么鮮美、那么可口。
在此，我也體會(huì)到親自動(dòng)手，豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導(dǎo)。
今天中午，媽媽教我做蛋炒飯。首先媽媽教我怎樣切西南瓜，我拿起菜刀就切了幾片，媽媽在旁邊看著，過來說：“你這樣切，會(huì)把手切到的”，因?yàn)槲野咽址旁诘兜牡紫?，媽媽教我，手要貼在刀的邊上，這樣就不會(huì)切到手了，媽媽嚇的不敢讓我切了。
然后，媽媽教我打雞蛋，我拿了攪蛋器就打雞蛋，雞蛋打好了，媽媽把打好的蛋汁放到鍋里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，媽媽說，這們就不會(huì)把雞蛋烤蕉了。雞蛋炒好了，媽媽把雞蛋放在碗里。然后把西南瓜放到鍋?zhàn)永?，再把飯放到鍋?zhàn)永?，最后把剛炒的雞蛋也放到鍋里。媽媽放了一點(diǎn)調(diào)料，我就把炒飯翻來翻去的炒，白白的飯就像一個(gè)浪花。
飯炒好了，可以開始吃飯了，我聞到香噴噴的味道。
第一步，放入油，第二步放入洗好的菜，然后炒一下。第三步，把蓋子蓋上，等幾分鐘后，把蓋子拿開，就成一道美味的菜了。
然后，按剛才的次序再做成幾道美味的菜。
媽媽說:”要很快燒出美味的菜的話，必須得先準(zhǔn)備好才可以?！啊?/p>
我相信我一定會(huì)燒出世界上最美味的菜的。
媽媽教我做飯篇十
做晚餐的時(shí)候到了，奶奶從冰箱拿出材料。我對(duì)奶奶說：“奶奶，今天我來做主廚，因?yàn)槊魈煲献魑恼n，題目就叫做午餐和晚餐。”奶奶說：“好?。 ?/p>
于是，我拿出土豆，準(zhǔn)備用刨子刨。首先，用左手握住土豆，用右手拿刨子。我使勁的刨著，因?yàn)橥炼固?，我的手太小，所以土豆老是從我的手里滑掉。我好不容易才刨完土豆，接著開始切土豆。我拿起刀開始切土豆。首先拿著刀從土豆中間切一刀，我從中間切土豆的時(shí)候，總是切不動(dòng)，于是我叫奶奶過來幫忙。切完之后，開始把土豆切成片兒，片兒切好了再把土豆片摞起來切絲兒，但是切的過程中，我看到土豆絲兒有粗有細(xì)，我笑了。
接著開始炒土豆絲。先點(diǎn)火，火苗舔著鍋底，鍋熱后再倒油、放蔥，然后再放土豆絲兒，用木鏟翻炒。炒幾分鐘后，倒一點(diǎn)醬油，接著再抄，差不多好了的時(shí)候用鍋蓋蓋著燜幾分鐘。奶奶說：“然然，你過來看土豆絲兒好沒好？”于是我把鍋蓋揭開，用鼻子一聞，??！香味撲鼻而來。我說：“奶奶，土豆絲兒炒好了！”奶奶就把土豆絲兒裝進(jìn)碗里，端到桌上。
奶奶嘗了一口說：“我們家要出一個(gè)大廚了！”頓時(shí)，我心里樂開了花！
媽媽教我做飯篇十一
今天突然想吃壽司了，我和媽媽先準(zhǔn)備糯米飯。肉松，海苔和榨菜等。然后，媽媽就拿出一個(gè)神器——壽司磨具。
媽媽做的十分的熟練，只見她先把糯米飯放到磨具里。然后放入肉松、榨菜，接著放點(diǎn)兒糯米飯，用模具滾上一層海苔壽司就"出爐"啦！看著媽媽做的壽司，我也迫不及待的想動(dòng)手了。
我先盛了一些糯米飯?jiān)谀ゾ呱蠑偲?。使它變得很薄的一層，接著我放了一些肉松和榨菜，再蓋上一層糯米飯把它壓平壓薄。媽媽說：“上面的糯米飯一定要把肉松和榨菜都覆蓋住喲?！庇谑牵覚z查了一下，咦！怎么邊上有個(gè)小洞呢？肉松從洞里露出來啦本站，于是我又拿了些糯米飯給他補(bǔ)上。該放海苔了，我拿起一片海苔就往水里站。媽媽連忙說：“快點(diǎn)，海苔不能蘸的太久，太久就不好卷了。”于是我快速的將海苔往水里一蘸。馬上托起，還不錯(cuò)。我將干的那頭塞入磨具，滾動(dòng)磨具海苔就慢慢卷入了磨具，黏在米卷外面，好像披上了一層綠衣。最后，我從機(jī)器中拿出來，長(zhǎng)長(zhǎng)的，圓圓的，真漂亮，忍不住想咬一口。
媽媽拿來小刀說：“別急，要切好了才能吃?！庇谑?，我們開始各自切著壽司米卷，我把卷好的壽司切開好幾段。呵呵，這與媽媽在超市買的壽司一模一樣啊?！拔叶紩?huì)做壽司啦！”我激動(dòng)的喊著。
媽媽教我做飯篇十二
今天早上，我對(duì)老媽說：“媽，我中午要自己做飯。”“為什么呢？”媽媽感到很納悶。“因?yàn)樽魑睦蠋煵贾昧艘豁?xiàng)作業(yè)就是自己做一頓飯?！蔽艺f：“要不就做龍蝦仁炒茭白吧?！眿寢屨f：“好呀！那你先去美術(shù)班，我在家?guī)湍銣?zhǔn)備食材。”
放學(xué)后我回到家，剛一進(jìn)廚房就看見滿桌子的菜，有茭白，有魚，有西蘭花……我問媽媽：“只有龍蝦仁炒茭白是我要做的菜嗎？”“不是的，你還有一道菜，那就是蒸雞蛋。但這可不是簡(jiǎn)單的蒸蛋，而是蔥花蒸蛋哦！”那就開工吧！
首先，我把火點(diǎn)著。熊熊燃燒的火苗舔著鍋底，像小舌頭一樣。再往鍋里倒入油，那噼里啪啦冒泡泡的聲音，就像是油和水在打架呢！接著，我把茭白倒進(jìn)鍋里炒一炒，哎呀！要糊啦！我趕緊把火關(guān)小，將龍蝦仁放進(jìn)鍋里和茭白一起翻炒。這時(shí)茭白的顏色變深了，龍蝦也熟了。我的人生第一道菜就做好了，聞起來好香??！好想吃啊！饞得我口水都流下來了。
開始吃飯了，大家津津有味地吃著，家人對(duì)我說：“李文博，你做的菜真好吃！”我得到了大家的贊揚(yáng)，心里甜滋滋的。
媽媽教我做飯篇十三
星期天，媽媽說要給我們做一頓好飯犒勞我們，我一聽高興極了，就連蹦帶跳的和媽媽一起到菜場(chǎng)去買菜。一到菜場(chǎng)就被那些五顏六色的菜吸引住了，我和媽媽就把紫色的茄子，綠色的油菜和白色的金針菇統(tǒng)統(tǒng)放到了袋子里，媽媽又買了一袋青色的大蝦，不一會(huì)我們就滿載而歸。
一到家媽媽就開始洗菜、切菜，把切好的菜放到盤子里，一個(gè)一個(gè)擺到案板上。媽媽做的大蝦我最愛吃了，只見媽媽用剪子把大蝦的胡須剪掉，用刀把蝦背破開，挑出一根黑色的線，我問：”媽媽這個(gè)是什么？“媽媽說：”這叫蝦線，不能吃“。然后媽媽把蝦整整齊齊地?cái)[到盤子里，倒上一些醬油和酒。撒上一點(diǎn)鹽和調(diào)料，放上切好的姜和蒜，媽媽微笑著說：”好了，等一會(huì)就可以炒了?！安恢^了多長(zhǎng)時(shí)間終于開始炒菜了，媽媽在鍋里倒了油，把蝦一個(gè)一個(gè)地放到鍋里煎，只見油冒著泡，嗞嗞地響著，蝦卻變成紅色的了，媽媽緊翻了幾下，盛到盤里，金燦燦，油亮亮，香噴噴的。我禁不住把手指放到嘴里，??！真香?。寢層殖戳嗽S多菜，擺了一桌子。
媽媽教我做飯篇十四
今天我想給大家一個(gè)驚喜：幫媽媽做飯。
第一步：洗菜。先拿出三根芹菜（因?yàn)榍鄄耸谴蟮?，所以三根就足夠了。）把根切掉，再用水沖一沖，放在菜板上。
再洗土豆，洗土豆的時(shí)候，要特別認(rèn)真，以免洗不干凈。洗干凈以后，就開始削皮了。我拿起削皮的工具，輕輕的削（因?yàn)檫@樣削出來的皮不會(huì)太厚）。
在洗西紅柿前，先把開水燒上。洗好了以后，放在一個(gè)碗里，用開水燙一下，皮就好剝了。只要?jiǎng)兂鲆粋€(gè)小口，西紅柿就能從皮里出來了。
最后打雞蛋，打雞蛋的聲音引起了媽媽的注意，媽媽走過來，看到我在做飯，直夸我是個(gè)好孩子。
雖然有一定的付出，但是心里還是美滋滋的。
媽媽教我做飯篇十五
那天，是我的生日，也是媽媽的“受難日”，我準(zhǔn)備為媽媽做一盤“西紅柿炒雞蛋”——這是媽媽最愛吃的菜。
我先拿出兩個(gè)西紅柿，將它們洗凈，然后拿出菜刀和案板，左手握好西紅柿，用菜刀“當(dāng)”地使勁一切，西紅柿卻調(diào)皮地滾走了……“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”——我一生氣，橫著幾刀、豎著幾刀，亂切了一通，把西紅柿切成塊備用，可西紅柿總調(diào)皮地滾來滾去，弄得我手忙腳亂。接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，照著以往媽媽的樣子打雞蛋。可我磕了一下，沒磕裂，又磕了一下，還是沒磕裂，氣得我使勁磕了一下，“啪”雞蛋全碎了。我只好又拿出一個(gè)雞蛋，這次有了經(jīng)驗(yàn)，我先把雞蛋往碗邊不重不輕地一磕，再用碗接著掰成兩半，蛋黃和蛋清就流到了碗里。蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊果凍。我往碗里放了一點(diǎn)鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了淡黃色的液體。然后，我拿出鍋，放到火上，把鍋烤干，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“吱啦”一聲。過了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，我再用鏟子把蛋餅切成塊兒，再放入切好的西紅柿和糖，翻炒，最后加入鹽。“西紅柿炒雞蛋”出鍋了，我我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好。我累得滿頭大汗，心想：“媽媽天天為我們做飯，多不容易??！”
看著吃得很香的媽媽，我的心中無比快樂。
媽媽教我做飯篇十六
今天下午媽媽有些不舒服，就叫我給她做飯。
我一看，米早已倒下去了！接著是第2步“清理”。倒下去，等開了就會(huì)起白泡泡。我拿了一把小勺子，把白泡弄出了。再過10分鐘，飯離我媽的肚子就更近了?。裁催壿?？｝到了點(diǎn)我都要去“弄米”，以免它們粘在一起。
做好了！我把飯拿到媽媽面前，當(dāng)時(shí)我的心是那么美那么甜，看著媽媽狼吞虎咽的樣子，我高興地笑了！
媽媽教我做飯篇十七
從我上學(xué)開始，媽媽就每天要早起幫我做飯，送我上學(xué)，回家之后還要做好多家務(wù)，很是辛苦。
于是，我決定，分擔(dān)她的辛苦。
一個(gè)周末下午，睡醒之后，我開始跟媽媽在廚房忙活。這次的目標(biāo)是洗青菜、擇菜，然后幫媽媽搟面皮一塊包餃子。
我洗好了手，就開始準(zhǔn)備洗菜。但是身子還不夠高，站在洗碗臺(tái)前還有些費(fèi)力，我就去搬了一根小凳子，站在上面剛剛好。我挽起袖子，認(rèn)真的洗了起來，一絲泥土都不放過。洗好了青菜之后，我開始學(xué)著媽媽的樣子擇菜，一開始，我還有些生疏，把那些有一點(diǎn)壞葉的地方就整個(gè)掐掉。媽媽看著我這個(gè)樣子，搖搖頭笑了。“你這是要浪費(fèi)多少蔬菜呀”，摸了摸我的頭，開始手把手教我，我才知道了尺寸，知道該掐掉哪些，還有哪些可以留著。
終于，洗完菜又擇完了，正好媽媽也揉好了面。媽媽又教我搟面皮，我們開心的在一起包餃子。雖然一下午給媽媽惹了不少麻煩，弄得廚房里一團(tuán)糟，但是很開心可以幫媽媽有所分擔(dān)。
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媽媽教我做飯篇十八
媽媽每天上班太辛苦了，下了班還要給我們做飯，于是我突發(fā)奇想，今天就由我來吧！
早上臨走時(shí)，媽媽對(duì)我說：“”中午去商店買些菜，我可能要回來的晚一些?！蔽腋吲d地答應(yīng)下來，心想：“嘿嘿，正合我意！”
我和弟弟去商店買了很多菜，因?yàn)閶寢屨f中午要吃面條，所以我們還買了面條，我們提著菜走在路上，一絲絲微風(fēng)吹過我們的頭發(fā)，我心想，媽媽吃到我做的飯，會(huì)不會(huì)很感動(dòng)呢？我以后一定要多！
回到家，我把買的飯菜拿出來，吩咐弟弟去洗菜，弟弟臉上滿是不情愿。我說：“怎么，不愿意??？要不然你就去洗碗??！”弟弟失望地說：“??？我還是去洗菜吧……”
我先把黃瓜切成片，再切成絲兒，不知道為什么我切出來的怎么那么短呢？不管了，我又吩咐弟弟去調(diào)麻醬，這一次他很聽話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最后一項(xiàng)了——煮面條。我不會(huì)炒菜，只能等媽媽回來，但是煮面條還是可以的，我先往鍋里倒上水，燒開后下面條。我用筷子攪拌了兩下，蓋上鍋蓋便覺得大功告成了！
一會(huì)兒，我滿心歡喜地揭開鍋蓋，可誰知鍋里的面條竟糊底了，我心想這回完了……媽媽回來后，我向媽媽說了我所做的一切，媽媽摸著我的頭，用一種欣慰的目光看著我：“沒關(guān)系的，你給爸媽做飯，媽媽已經(jīng)很感動(dòng)了，這次吸取了教訓(xùn)，下次就會(huì)明白怎么做了?！?/p>
媽媽把沒有糊的面條盛出來，又炒了菜，我們吃著我煮糊的面，都覺得是最好吃的面。哎，這次我，不想弄巧成拙，可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子，我就也滿足了。
媽媽教我做飯篇十九
爸爸媽媽每天上班很辛苦，我決定幫他們做一道菜。過年要紅紅火火的，營養(yǎng)豐富，色香味俱全的西紅柿炒雞蛋成了我的首選。
我憑著媽媽教過的記憶，首先把西紅柿洗干凈，看到紅紅的、圓圓的西紅柿，我仿佛看到了爸爸媽媽開心滿足的樣子，然后，我小心翼翼的把雞蛋打到碗里，快速的攪動(dòng)，變成了均勻的蛋液。
下面，就開始炒這道菜了，也是我最緊張的時(shí)刻。
我把油輕輕的倒進(jìn)鍋里，慢慢的看見油溫升上來，有點(diǎn)冒煙了，我趕緊把蛋液倒進(jìn)去，聽到“滋啦”一聲，油花四濺，有一滴濺到了手上“啊，好燙啊”！我顧不得手疼，拿起鍋鏟，像媽媽平時(shí)炒菜那樣揮動(dòng)起來，一會(huì)兒，金燦燦的雞蛋炒好了，我小心地盛出來，又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里翻炒，火苗很大，鍋很熱，不一會(huì)兒，西紅柿就炒出了濃濃的湯汁，我手忙腳亂的把雞蛋倒進(jìn)去，加了鹽，嘗了一下味道，這道菜就出鍋了。
當(dāng)把菜端上餐桌的時(shí)候，爸爸媽媽對(duì)我豎起了大拇指，我才發(fā)覺自己已經(jīng)滿頭大汗，只做了一道菜就這么累，父母每天都照顧我，會(huì)是多么辛苦??！
以后，我要多多體諒他們！
媽媽教我做飯篇二十
今天早晨，我和媽媽起來的非常早，因?yàn)?，我和媽媽約定好了，讓我。
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋，媽媽讓我把手洗的干干凈凈的，才肯讓我動(dòng)手做飯。
媽媽在我身旁，先教我了做炒雞蛋步驟，又教我了加多少鹽，多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。
我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了，所以我就先讓媽媽嘗了幾口，媽媽嘗完后跟我說：'’太好吃了，做的真好！‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢！我高興地笑了起來，沒想到我能把菜炒好，剛開始我自己都沒有信心，謝謝媽媽對(duì)我的幫助和教導(dǎo)，我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃，并且還要學(xué)會(huì)做其他的飯，讓媽媽多多休息，為我加油吧！??！
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