"報(bào)告是根據(jù)一定的調(diào)查研究、數(shù)據(jù)整理和分析結(jié)果所編寫的一種形式化文件，它通常用于匯報(bào)和傳達(dá)信息，以及提供建議和決策支持。"注意使用簡練的語言和術(shù)語，確保讀者能夠理解報(bào)告的主要觀點(diǎn)。如果您對(duì)報(bào)告寫作有特定的要求或困惑，可以向我們的專家咨詢和尋求幫助。
膳食報(bào)告菁選篇一
某幼兒園學(xué)齡前兒童的營養(yǎng)攝入情況,為營養(yǎng)配餐指導(dǎo)提供科學(xué)依據(jù)。
方法:采取5d膳食調(diào)查法,同時(shí)進(jìn)行體格檢查和血紅蛋白的測(cè)定。
結(jié)果:熱能、蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到了相應(yīng)供給標(biāo)準(zhǔn),脂肪攝入過剩。來自動(dòng)物性和豆類食物的蛋白質(zhì)略顯不足,植物性蛋白質(zhì)所占比例偏高。微量元素及礦物質(zhì)中,鈣、鋅、維生素b1、維生素b2、視黃醇攝入偏低。貧血發(fā)生率為4.4%,肥胖發(fā)生率為9.0%。
問題：1．早餐簡單，熱量不足；2.晚餐豐盛，營養(yǎng)過剩；3.食物單調(diào)，食譜狹窄；4.主食精細(xì)，忽視粗糧；5.零食度日，主食少吃。
針對(duì)幼兒在家庭飲食中存在的種種問題，我們積極探討2-6歲幼兒的平衡膳食的制訂、烹調(diào)及科學(xué)合理安排，并積累了一些經(jīng)驗(yàn)。
一、制訂科學(xué)、合理、平衡的營養(yǎng)食譜，符合幼兒生長發(fā)育的需求。
1．全面營養(yǎng)平衡，確保幼兒獲得科學(xué)的營養(yǎng)。
幼兒配備的各種食物量如下表：
這既保證了幼兒每日膳食中有充足、平衡的營養(yǎng)，保持了我國膳食以植物性食物為主、動(dòng)物性食物為輔、能量來源以糧食為主的'基本特點(diǎn)，又能保證各種營養(yǎng)素的質(zhì)量。
2．花色品種多樣，保證幼兒獲得豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
任何一種或多種食物都不可能全面滿足幼兒生長發(fā)育的需要，只有將不同的食物合理調(diào)配，組成人體所需的營養(yǎng)素，才能使幼兒獲得全面、平衡的營養(yǎng)。為此，我們?cè)谑澄锏幕ㄉ贩N和營養(yǎng)搭配上尋求新思路。
(1)米面搭配－－米飯和面食的搭配，粥與面點(diǎn)的搭配，從多種組合上保證了幼兒碳水化合物的攝入。
(2)粗細(xì)搭配－－粗糧與細(xì)糧的搭配，如山芋、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配，以提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。
(3)干濕搭配－－牛奶與餅干搭配，米飯與湯組合，粥與午點(diǎn)組合，以提高幼兒營養(yǎng)的吸收率，增加水分而達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。
(4)咸甜搭配－－干濕甜點(diǎn)心與濕干咸點(diǎn)心搭配，以控制食用糖和鹽的過量攝入，使幼兒能天天均衡地食用糖和鹽。
(5)動(dòng)物蛋白與植物蛋白搭配－－動(dòng)物類食品（魚、肉、蝦、雞鴨、蛋等）與豆制品（豆腐、香干、百葉、黃豆、赤豆等）食品搭配，重視植物蛋白的攝入，從而保證幼兒獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和提高了蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用及生理價(jià)值。
(6)深色蔬菜與淺色蔬菜和水果搭配－－深色蔬菜為綠葉菜（青菜、菠菜等）和深顏色的菜（胡蘿卜、黃瓜），它們所含的微量元素和維生素一般比淺色菜和水果高。淺色菜包括根莖菜（土豆、白蘿卜等）和黃葉菜（卷心菜、黃芽菜等）。水果中的蘆柑和甜橙的維生素c高于蔬菜。它們之間合理搭配，餐后或餐前一小時(shí)供給適量的水果，可以保證和補(bǔ)充微量元素和維生素的攝入及利用率。
3．遵循四季規(guī)律，力求幼兒及時(shí)獲取生長發(fā)育所需的營養(yǎng)(1)春季，天氣暖和，是幼兒生長特快的時(shí)候，應(yīng)及時(shí)供給幼兒富含鈣質(zhì)的食品和富含維生素d的食物。
(2)夏季，天氣炎熱，是幼兒消耗體能最多的季節(jié)。我們安排幼兒多吃清淡、消暑的食品。
(3)秋季，天氣干燥，是幼兒增長體重最佳時(shí)節(jié)，我們及時(shí)供給幼兒熱量高的食品，又要預(yù)防幼兒肥胖，并且及時(shí)提供抗過敏、預(yù)防感冒等功療的保健營養(yǎng)湯羹，以保證幼兒得到合適的營養(yǎng)。
為幼兒提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健營養(yǎng)湯水。
孩子用的東西，日常用品等，還是網(wǎng)上買吧，真的便宜很多。
膳食報(bào)告菁選篇二
不被重視。
不斷地再學(xué)習(xí)、技術(shù)更新快。
對(duì)人的綜合素質(zhì)要求高。
（1）技術(shù)——做實(shí)事。
（2）溝通——與用戶談需求。
（3）演講——介紹產(chǎn)品。
不被理解，甚至被質(zhì)疑——有問題就抱怨it。
晉升機(jī)會(huì)渺茫。
不斷地激勵(lì)自己。阿q精神，告訴自己“我能行”、“我再努力一點(diǎn)就可以辦到這件事”
努力跟上技術(shù)潮流。唯一的方法：學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)。但是有學(xué)習(xí)方法的問題，學(xué)不能傻學(xué)。
利用已有的環(huán)境充實(shí)自己。在企業(yè)中切真的環(huán)境中鍛煉。
不斷地發(fā)現(xiàn)新機(jī)會(huì)。
（1）技術(shù)能力。
（2）晉升機(jī)會(huì)：晉升、合理性跳槽。
制定一條主攻線路。撐多嚼不爛。
盡量參加各種免費(fèi)的技術(shù)大會(huì)。webcast……。
第一坎：“青黃不接”階段。
大學(xué)剛畢業(yè)或?qū)嵙?xí)到工作后三年。有雄心，想短時(shí)間內(nèi)給自己積攢經(jīng)歷背景。
通常情況下會(huì)犯一個(gè)錯(cuò)誤：期望高于自己的能力，而去跳槽。
建議：不要跳槽，原因：影響職業(yè)信用度。
第二坎：“職業(yè)塑造”階段。
工作三年至五、六年。在這個(gè)階段，你給自己定下了工作目標(biāo)、職業(yè)目標(biāo)、甚至人生目標(biāo)。
但是這個(gè)階段定的目標(biāo)容易變動(dòng)，有了一定的職業(yè)理想，但是不夠穩(wěn)定、扎實(shí)。
建議：在這個(gè)階段制定自己的目標(biāo)，希望自己在五年或十年、二十年做到什么樣子，發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)，給自己一個(gè)平價(jià)，然后讓自己朝某一個(gè)方向去努力。
第三坎：“職業(yè)鎖定”階段。
往往你有了三十歲，工作在五、六年以上，在這個(gè)階段，人們不會(huì)輕易地去說“我想跳槽”，甚至“我想換個(gè)跟現(xiàn)在毫不相干的工作”。因?yàn)槿藗冊(cè)谶@個(gè)階段都是上有老、下有小。
人們的職業(yè)野心會(huì)下降，人們?yōu)樽约憾艘粋€(gè)終身的目標(biāo)。
第四坎：“事業(yè)開拓”階段。
開拓事業(yè)有兩種：一是受雇于一家公司，在這家公司里越做越高；另一個(gè)是自己去成立一家公司，做自己的事情。
建議：在沒有做好創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備之前不要輕言創(chuàng)業(yè)。
第五坎：“事業(yè)平穩(wěn)”階段。
你的事業(yè)不會(huì)再有所改變。對(duì)于成功的人來說，這個(gè)階段，錢不再是你工作的目標(biāo)了。因?yàn)樵谶@個(gè)階段你可能不工作，錢也夠養(yǎng)你一輩子了。人們往往是為了真正的事業(yè)去做奮斗。
如果你順順利利地跨過這五個(gè)階段，你的職業(yè)生涯可以說是成功的了。
膳食報(bào)告菁選篇三
檢查大學(xué)生營養(yǎng)飲食狀況，進(jìn)而為指導(dǎo)大學(xué)生合理飲食供給依據(jù)。
世界衛(wèi)生組織（who）早在1992年維多利亞宣言中提出了健康的四個(gè)基石：“合理飲食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，戒煙戒酒，心理均衡。”宣言中將合理飲食放在了四大基石之首，是健康的第一基石，是以證明合理飲食關(guān)于健康的重要性。
經(jīng)過對(duì)我校大學(xué)生的飲食營養(yǎng)問卷檢查，詳細(xì)剖析以下：
（一）你常常參加戶外運(yùn)動(dòng)嗎？
由表可知，大學(xué)生很少參加戶外運(yùn)動(dòng)。為何會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象。
呢？48%的人以為第一他們沒有時(shí)間、沒有場(chǎng)所；其次是他們固然知道運(yùn)動(dòng)對(duì)健康有益，但因懶散，他們依舊不肯意參加；再次是與大學(xué)生特別的作息時(shí)間相關(guān)。
同學(xué)們或許會(huì)有這樣的領(lǐng)會(huì)，長久不參加戶外運(yùn)動(dòng)會(huì)惹起你食欲不振、全身無力，這是因?yàn)閰⒓討敉膺\(yùn)動(dòng)能促使消化系統(tǒng)的功能，增進(jìn)食欲，進(jìn)而知足人體正常的能量需求。
（二）在校時(shí)期，你的飲食能達(dá)到葷素搭配嗎？
經(jīng)檢查顯示，65.61%的'人不可以保證葷素搭配。有的同學(xué)有偏食、
挑食的習(xí)慣，有的同學(xué)因?yàn)榻?jīng)濟(jì)問題，這都是影響健康的因素。偏食、挑食會(huì)造成身體內(nèi)某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺少，進(jìn)而影響健康。比如，有的人不喜愛吃蔬菜、水果和肉類，致使缺鐵性貧血或某些維生素缺少等癥狀，還有的人在逢年過節(jié)時(shí)，不注意克制飲食，大批的攝取優(yōu)良蛋白、脂肪等，這樣會(huì)惹起胃腸功能雜亂，嚴(yán)重的還會(huì)惹起急性胃腸炎、腸阻塞等疾病。
所以，我們必定要糾正偏食、挑食等不良習(xí)慣，保證營養(yǎng)素的合理搭配，即葷素搭配，使生長發(fā)育正常進(jìn)行。
（三）你平常最常喝什么酒？
由表知，有50%的人常常喝啤酒，9%的人常常喝白酒，也就是說，大學(xué)生飲酒是個(gè)很廣泛的問題，大學(xué)生常常有很多促使友情的方法：飲酒、抽煙是他們的首要選擇?！帮埡笠桓鶡?，勝過活仙人”已成了他們的共鳴，其實(shí)，這些都是不合理的。
煙、酒中含有很多對(duì)人體有害的物質(zhì)，長久下去會(huì)致使肺癌、胃癌等疾病，嚴(yán)重威迫著大學(xué)生的健康。
（四）你會(huì)因?yàn)樾那橛绊戯嬍硢幔?/p>
檢查顯示，40.6%的人以為心情激烈影響著他們的飲食，要么他們暴飲暴食，要么他們不飲不食，這將直接影響著大學(xué)生的營養(yǎng)健康。因?yàn)楸╋嫳┦郴虿伙嫴皇常芍率沽鹘?jīng)消化器官的血液量減少，使得胃、腸的蠕動(dòng)減弱，消化腺的分泌能力降低，因此影響消化，常常這樣做，會(huì)惹起消化不良和胃腸疾病。
總的來說，目前致使大學(xué)生營養(yǎng)不均衡以致營養(yǎng)不良的主要原由，有以下幾個(gè)方面：
（1）大學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)貧乏，營養(yǎng)素搭配比率不妥；
（2）大學(xué)生飲食不克制、偏食，吃過多垃圾食品；
（3）大學(xué)生不吃早飯；
（4）過多引用甜美味飲料和碳酸飲料；
（5）盲目減肥、節(jié)食；
（6）學(xué)校疏于對(duì)食堂管理，飯菜價(jià)高質(zhì)差；
（7）食品生產(chǎn)、加工和銷售地區(qū)的衛(wèi)生與安全問題嚴(yán)重。
由此，我們以為，調(diào)整大學(xué)生的飲食習(xí)慣，糾正不良的生活方式，正確發(fā)揮營養(yǎng)素關(guān)于基因表達(dá)的調(diào)控作用，提升學(xué)生的健康水平，關(guān)系到學(xué)生的一世和國家的未來，是事不宜遲。學(xué)生家長、學(xué)校和社會(huì)應(yīng)當(dāng)把增強(qiáng)和改良學(xué)生營養(yǎng)，提升學(xué)生的健康水平，放到提升中華民族整體素質(zhì)、提升國際競(jìng)爭(zhēng)力的高度來加以重視。調(diào)整學(xué)生的飲食構(gòu)造，增強(qiáng)和改良學(xué)生營養(yǎng)，最大限度的促使基因的優(yōu)秀表達(dá)，培育高素質(zhì)的健康人，是時(shí)代給予我們的義務(wù)和責(zé)任，迫在眉睫。
經(jīng)過檢查剖析，大學(xué)生飲食構(gòu)造不合理，應(yīng)全面增強(qiáng)各樣營養(yǎng)素的攝取量，合理搭配食品，以提升營養(yǎng)水平，建議以下：
中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)介紹的居民每天營養(yǎng)素?cái)z取量；
2、糾正不吃早飯、偏食、挑食的不良飲食習(xí)慣；
3、養(yǎng)成正確飲食習(xí)慣，葷素搭配、粗細(xì)聯(lián)合，倡導(dǎo)飲食多樣化。
大學(xué)生是國家和民族的未來，是每位家長和教師的希望。望子成龍，盼女成鳳，是每個(gè)家長共同的愿望。要使學(xué)生成為上能游覽太空，下能排山倒海的“龍”，就一定擁有龍的基礎(chǔ)—健康。跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提升，社會(huì)人群的飲食構(gòu)造發(fā)生了叫大的變化，出現(xiàn)了一些新的營養(yǎng)問題。大學(xué)生是一個(gè)經(jīng)濟(jì)還沒有獨(dú)立的、學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重的集體，要進(jìn)行大批的腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)，能量耗費(fèi)大，他們的飲食營養(yǎng)可否知足其健康生長，直接影響著他們此后的學(xué)習(xí)、工作和生活。
所以，在大學(xué)時(shí)期的營養(yǎng)均衡，對(duì)該人群的身體健康有特別重要的意義。
1、經(jīng)過此次營養(yǎng)檢查，讓我們知道了什么是健康，什么是營養(yǎng)？
2、它提升了我們學(xué)習(xí)的踴躍性，向更多的知識(shí)進(jìn)行探究；
3、最重要的是它讓我們理解，我們應(yīng)當(dāng)有面對(duì)困難的勇氣和犧牲自己的精神；
4、團(tuán)結(jié)才是力量，才能夠做到最好。
最后祝福老師和每一個(gè)同學(xué)都有一個(gè)健康的身體，為自己的夢(mèng)想拼搏！
膳食報(bào)告菁選篇四
膳食調(diào)查的目的是為了解在一定時(shí)間內(nèi)調(diào)查對(duì)象通過膳食所攝。
取的能量和各種營養(yǎng)素的數(shù)量和質(zhì)量，借此來評(píng)定正常營養(yǎng)需要能得到滿足的程度。具體來說，是通過了解一定時(shí)期內(nèi)不同地區(qū)不同生活條件下人群的飲食習(xí)慣，日常所進(jìn)食的食物種類及數(shù)量，計(jì)算出每人每日能量和各種營養(yǎng)素的攝入量，并與推薦攝入量（rni）進(jìn)行比較。再結(jié)合體格檢查和營養(yǎng)狀況實(shí)驗(yàn)室檢查的結(jié)果，根據(jù)營養(yǎng)學(xué)知識(shí)，評(píng)定膳食的優(yōu)缺點(diǎn)，了解存在的主要問題，研究其對(duì)人群健康以及兒童的生長發(fā)育的影響，從而進(jìn)行膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。
采用詢問法：又稱24小時(shí)回顧法，是經(jīng)過詢問由調(diào)查單位或?qū)ο筇峁┑拿恳粋€(gè)24小時(shí)內(nèi)的膳食組成情況，據(jù)此進(jìn)行估計(jì)評(píng)價(jià)的一種方法。這種調(diào)查方法最方便，但不太準(zhǔn)確，結(jié)果出入較大，但仍可從中發(fā)現(xiàn)膳食營養(yǎng)的.明顯缺陷并估計(jì)其概略水平。再按《食物成分表》計(jì)算出自己一天中各種營養(yǎng)素和能量的平均攝入值。
1、調(diào)查內(nèi)容；
調(diào)查期間每天進(jìn)食的食物品種、數(shù)量是膳食調(diào)查中最基本的資料。
2、調(diào)查工具——食物成分表；
食物成分表是調(diào)查所必需的工具。如果沒有食物成分表，膳食調(diào)查結(jié)。
果就無法計(jì)算，評(píng)價(jià)膳食好壞和營養(yǎng)改膳計(jì)劃就沒有數(shù)字依據(jù)。
調(diào)查日期：20xx年1月5日
姓名：石磊性別：男。
表中原料編號(hào)來源：中國食物成分表20xx修正版。
食物營養(yǎng)成分計(jì)算表。
1、蛋白質(zhì)的含量相對(duì)較少，僅占總能量的9.7%，而且該同學(xué)主要以植物性蛋白為主，所以建議該同學(xué)可以增蛋白質(zhì)的進(jìn)食量，可以每天加一個(gè)雞蛋或者一杯牛奶。
2、在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，該同學(xué)的的碳水化合物的食用量大大超過了推薦量，達(dá)到了79.4%，碳水化合物過量攝入會(huì)造成營養(yǎng)過剩，在體內(nèi)回憶脂肪的形式儲(chǔ)存起來，長期過剩，會(huì)造成肥胖，而引起一切列慢性疾病，所以建議該同學(xué)可以減少每餐的白米飯的進(jìn)食量。
3、從調(diào)查表中也可以看出，該同學(xué)的蔬菜的進(jìn)食量也相對(duì)偏少，作為主要的微量元素的來源物質(zhì)，多食蔬菜同時(shí)可以和水果有助于身體的健康，保證了每天的營養(yǎng)需求，所以建議該同學(xué)加大蔬菜的進(jìn)食量。
膳食報(bào)告菁選篇五
隨著人們生活水平的提高，對(duì)于飲食的要求也越來越高。尤其是對(duì)正處于身體發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的中學(xué)生來說，合理而健康的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣，更為重要。
通過對(duì)中學(xué)生膳食現(xiàn)狀的調(diào)查，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到飲食的選擇與搭配上存在誤區(qū)。能找到相應(yīng)的解決辦法與建議，提供了合理飲食的相關(guān)知識(shí)，以期對(duì)同學(xué)們有所幫助。
中學(xué)階段對(duì)于一個(gè)學(xué)生來說正處于求知與身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，所以，合理的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣就顯的尤為重要。但是，恰恰是在這個(gè)階段，由于學(xué)習(xí)的壓力及相關(guān)知識(shí)的匱乏，同時(shí)，社會(huì)、學(xué)校、家長也缺少必要的指導(dǎo)與引導(dǎo)，所以，中學(xué)生容易根據(jù)自己的喜好挑食、偏食、過分節(jié)食或暴食，不但損害了自己的身體，而且降低了學(xué)習(xí)效率。針對(duì)這一問題，我們小組組織了這次調(diào)查。我們希望通過調(diào)查數(shù)據(jù)更科學(xué)和真實(shí)的反映我校學(xué)生的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣，經(jīng)過歸納分析，探究發(fā)生原因，有針對(duì)性的提出我們的合理化建議。
當(dāng)前中學(xué)生膳食存在的問題有哪些?
根據(jù)有關(guān)方面的調(diào)查，目前，我國中學(xué)生營養(yǎng)狀況并不是太好。分析原因主要是中學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)較重，而相應(yīng)的營養(yǎng)未跟上;同時(shí)，一些家長和學(xué)校在學(xué)生膳食的安排上存在一些問題。
根據(jù)對(duì)一些中學(xué)集體食堂膳食進(jìn)行調(diào)查的資料顯示，每日中學(xué)生膳食中的熱量的供給量僅達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)供給量的80%左右;蛋白質(zhì)僅為70%左右;鈣、核黃素和維生素a也明顯不足。
從蛋白質(zhì)的來源看則問題嚴(yán)重，中學(xué)生膳食中的蛋白質(zhì)主要來源于豬肉食品，但是豬肉的蛋白質(zhì)含量不如牛肉和其它一些禽類，而脂肪的含量卻比這些食品高，盡管豬肉也是不錯(cuò)的蛋白質(zhì)食品，但是單一的蛋白質(zhì)來源，會(huì)使中學(xué)生需要的其他一些營養(yǎng)素的攝入量會(huì)減少。因此應(yīng)適當(dāng)增加牛肉、魚類、奶類和動(dòng)物血、豆類及制品的攝取，以補(bǔ)充全面均衡的營養(yǎng)。
此外，膳食單調(diào)，烹調(diào)不考慮色、香、味、型，不能增進(jìn)學(xué)生的食欲，也影響了營養(yǎng)的攝取。
因此，為了讓學(xué)生都能健康成長，家庭膳食應(yīng)有計(jì)劃地調(diào)配，盡量使飯菜多樣化。即使食物品種不能更換，也應(yīng)在烹調(diào)方法上多做文章。在選購食品時(shí)還應(yīng)注意，凡營養(yǎng)價(jià)值低而價(jià)格貴者可以不買或少買。
取得調(diào)查數(shù)據(jù)后，經(jīng)過分析，我們可以看出，對(duì)于同學(xué)們的飲食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣，我們可以歸納出以下幾點(diǎn)：
3、大部分同學(xué)對(duì)于食品的選擇趨于理性，但仍有部分同學(xué)仍根據(jù)個(gè)人愛好存在挑食和偏食現(xiàn)象。56%經(jīng)常食用水果，44%的同學(xué)長吃蔬菜，喜歡吃零食的同學(xué)只有26%，同時(shí)，另一面，偶爾吃和不愛吃水果的也有44%，僅有8%的同學(xué)不吃零食，油炸類食品和腌制品經(jīng)常食用對(duì)人體有一定的危害，世界衛(wèi)生組織公布全球十大垃圾食品中油炸類食品、腌制類食品排名前兩位，前者是導(dǎo)致心血管疾病的元兇(油炸淀粉);含致癌物質(zhì);破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性;后者導(dǎo)致高血壓、腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌;影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);易得潰瘍和發(fā)炎。但仍有15%的同學(xué)經(jīng)常食用。
4、對(duì)于如何改善自己的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣，同學(xué)們已有了一定的理解和認(rèn)識(shí)。對(duì)于我們問答題的回答可以看出，同學(xué)們給出了許多合理而科學(xué)的建議，但在實(shí)際中，同學(xué)們并沒有很好的執(zhí)行，這說明，中學(xué)生的飲食問題是一個(gè)關(guān)乎社會(huì)、家長、學(xué)校和學(xué)生的復(fù)合難題，僅憑學(xué)生一己之力難以徹底改善。
從以上的歸納我們欣喜的發(fā)現(xiàn)，我們同學(xué)對(duì)于合理飲食在思想上已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，同時(shí)，飲食結(jié)構(gòu)的選擇也趨向合理，但是，形勢(shì)仍不容樂觀，部分同學(xué)在飲食的選擇與搭配上問題仍舊不少，為了能從根本上認(rèn)識(shí)問題，并提出徹底的解決方案，我們必須探究其產(chǎn)生的深層次原因。
3、部分學(xué)生自律性不強(qiáng)，飲食無規(guī)律，過分追求食品的口感而不計(jì)其營養(yǎng)成分和危害，“管不住自己的嘴”，挑食、偏食，這也是形成不好的飲食習(xí)慣的一個(gè)重要原因。
針對(duì)中學(xué)生目前的飲食現(xiàn)狀及存在的問題，我們應(yīng)該怎么樣加以優(yōu)化和解決呢，對(duì)此，我們提出了以下幾點(diǎn)建議對(duì)策：
4、中學(xué)生應(yīng)在課堂之外，通過各種介質(zhì)和途徑，主動(dòng)加強(qiáng)飲食方面知識(shí)的學(xué)習(xí)，用科學(xué)的理念來指導(dǎo)自己的合理飲食，增強(qiáng)識(shí)別能力，培養(yǎng)健康的飲食消費(fèi)觀念。
5、建議中學(xué)生多吃瓜類蔬菜。
我們經(jīng)常用流火七月來形容蟬躁蛙鳴的炎炎夏日，的確，在夏天即使我們不動(dòng)也會(huì)感到赤日當(dāng)頂、汗流浹背，何況需要在這樣的環(huán)境中看書學(xué)習(xí)，所以，對(duì)于考生來說，多吃瓜類能達(dá)到消暑、防病的目的。黃瓜是瓜類蔬菜中最常見的品種，生吃、涼拌、熟吃均可。它除了含有多種糖類及氨基酸等營養(yǎng)素外，還含有豐富的維生素和鉀鹽，其中維生素c的含量比西瓜高5倍。黃瓜的纖維素對(duì)于腸道中腐爛食物的排泄和降低膽固醇有一定的作用。鮮黃瓜還含有丙醇二酸，可抑制體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，對(duì)于中學(xué)生來說，多吃黃瓜不僅可以消暑，還有解膩、增進(jìn)食欲的作用。
冬瓜也是中學(xué)生夏季較好的時(shí)令菜，有利水消炎、清熱解毒之攻，對(duì)于中學(xué)生的主要作用在于治療暑熱煩悶、清心利嗓。
苦瓜含有特殊的苦瓜甙、苦味素，故有獨(dú)特的苦味。它雖然有苦味，但夏天食用后可祛暑清心、除煩熱，同其它瓜類比較，苦瓜除了蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素的含量較多外，其中抗壞血酸每100克可食用部分中達(dá)84毫克，居瓜類之冠。
民間常用木瓜魚尾湯消暑健胃，對(duì)于中學(xué)生促進(jìn)消化和食欲有較好的效果，不妨一試。
6、怎樣吃才能提高學(xué)習(xí)效率?
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人的大腦中含有去甲腎上腺素、腎上腺素、多巴胺、乙酰膽堿等幾十種神經(jīng)遞質(zhì)。它們?cè)谀X中保持著一定的濃度和平衡，使大腦具有正常的智力。但這些神經(jīng)遞質(zhì)的濃度和平衡與大腦營養(yǎng)素的供給有密切的關(guān)系。某些食品可提高腦的接受能力和學(xué)習(xí)效率，使腦的思維更加敏捷，精力更加集中。
(1)有助于記憶的食品。胡蘿卜具有提高記憶力的作用。因?yàn)楹}卜能加速大腦的新陳代謝。菠菜含有豐富的維生素c，并含有一種重要的微量元素錳，而且含熱量低，經(jīng)常食用，有增強(qiáng)記憶力的作用。
(2)提高學(xué)習(xí)效率的食品。常吃白菜能減輕人的疲勞程度;檸檬富含維生素c，能使人精力充沛，提高學(xué)習(xí)效率。
(3)有助于精力集中的食品。海蝦是可以為大腦提供營養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時(shí)間保持精力集中。現(xiàn)在的腦黃金、深海魚油也具有相同的作用。
(4)有助于激發(fā)人創(chuàng)造力的食品。生姜含有辛辣素和揮發(fā)油，使血液得到稀釋、流動(dòng)更加暢快，以便向大腦提供更多的氧氣，從而使人的思路開闊，思維敏捷。荷蘭芹菜(西芹)所含的揮發(fā)油能刺激人的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)，能激發(fā)人的靈感和創(chuàng)新意識(shí)。
醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，中學(xué)階段注重孩子的增智食品的供應(yīng)，對(duì)其大腦的發(fā)育起著十分重要的作用。日常飲食中應(yīng)給他們常吃瘦肉類、牛奶、蛋類、魚、動(dòng)物內(nèi)臟、豆制品、新鮮蔬菜和水果，而且要注意調(diào)配得當(dāng)、搭配合理，以保證考生營養(yǎng)平衡以及大腦和智力的發(fā)育需要。有家長會(huì)認(rèn)為孩子在18歲左右大腦發(fā)育已經(jīng)定型，現(xiàn)在補(bǔ)充已經(jīng)是亡羊補(bǔ)牢，其實(shí)科學(xué)營養(yǎng)對(duì)于任何年齡階段提高學(xué)習(xí)效率都是有益的。
7、不利于中學(xué)生智力發(fā)展的飲食習(xí)慣有哪些?
(1)飽食。由于一日三餐頓頓飽食，致使血液過久地積存于胃腸道，從而造成大腦缺血缺氧而妨礙腦細(xì)胞發(fā)育，降低智商。更嚴(yán)重的是飽食可誘發(fā)大腦中一種叫纖維芽細(xì)胞生長因子的蛋白質(zhì)大量分泌，促使血管細(xì)胞增殖、管腔狹窄、供血能力削弱、加重腦缺氧。加上目前尚無有效藥物限制這種傷腦物質(zhì)的分泌，只有靠適當(dāng)減少食量來預(yù)防，故不宜讓孩子三餐吃得過飽，有利于大腦發(fā)育。
(2)素食。一些父母用成人的所謂低脂膳食標(biāo)準(zhǔn)來要求孩子，使孩子不吃或少吃葷菜，導(dǎo)致脂肪攝取量太少?？茖W(xué)家指出，脂肪是大腦的重要組成部分，其重要性不亞于蛋白質(zhì)，尤其是dha這種深海魚油中的主要成分。這些物質(zhì)在孩子的智能發(fā)育中尤其重要。因此，有葷有菜的食譜才符合孩子大腦發(fā)育的需要。
(3)甜食。適量吃一些糖類食品，有助于孩子大腦發(fā)育，但并非多多益善。因?yàn)樘窃隗w內(nèi)的最終代謝產(chǎn)物為帶陰離子的酸根，過多可使體液改變其堿性的正常狀態(tài)，成為酸性體質(zhì)，引起腦功能下降，如精神不振、記憶力渙散、反應(yīng)遲鈍，重者可導(dǎo)致神經(jīng)衰弱，給孩子智能發(fā)育蒙上陰影。
(4)厭食。厭食不利于孩子的生長發(fā)育，如果三餐進(jìn)食太少，甚至處于半饑餓狀態(tài)，也可傷腦。研究表明厭食的孩子體重較正常低30%，注意力、記憶力、學(xué)習(xí)和計(jì)劃能力等也相應(yīng)降低，大腦形態(tài)也有一定的萎縮。
(5)炸食。油條、煎餅、油炸花生、煎雞蛋等油炸食品口感好，對(duì)孩子有較大的誘惑力，偶爾吃一點(diǎn)倒也無妨，但長期大量食用則有害。一是此類食品在制作過程中加入了含鋁的發(fā)酵粉，而鋁被證明為腦細(xì)胞的一大“殺手”;二是高溫烹調(diào)可產(chǎn)生大量有強(qiáng)烈致癌作用的苯丙芘等毒性物質(zhì);其三，尚含有較多的過氧化脂質(zhì)，可促使腦細(xì)胞早衰，故不宜多食用。
(6)咸食。鹽的主要成分為氯化鈉，吃入過多可致使體內(nèi)鈉離子濃度升高，不僅使高血壓、胃炎、感冒等疾病的發(fā)生率增高，也有害于腦。從生理角度講，一天的吃鹽量應(yīng)控制在6克以內(nèi)，對(duì)于保護(hù)大腦有積極的意義。
以上就是我們小組對(duì)于中學(xué)生合理飲食問題的調(diào)查結(jié)果，我們希望通過此次調(diào)查，能讓我們自己和社會(huì)、家長、學(xué)?？陀^而真實(shí)的了解中學(xué)生的飲食現(xiàn)狀，正視其中所存在的問題，引起各方面的重視，進(jìn)而采取有效措施，逐步的加以引導(dǎo)和解決。中學(xué)階段是人生一個(gè)重要的時(shí)期，我們更希望同學(xué)們能從這篇調(diào)查中得到反省，有所領(lǐng)悟，健康飲食，定會(huì)創(chuàng)造出美麗的人生。
膳食報(bào)告菁選篇六
調(diào)查大學(xué)生營養(yǎng)膳食情況，從而為指導(dǎo)大學(xué)生合理膳食提供依據(jù)。
世界衛(wèi)生組織（who）早在1992年維多利亞宣言中提出了健康的四個(gè)基石：“合理膳食，適量運(yùn)動(dòng)，戒煙戒酒，心理平衡?！毙灾袑⒑侠砩攀撤旁诹怂拇蠡?，是健康的第一基石，是以證明合理膳食對(duì)于健康的重要性。
通過對(duì)我校大學(xué)生的膳食營養(yǎng)問卷調(diào)查，具體分析如下：
（一）你經(jīng)常參加戶外運(yùn)動(dòng)嗎？
由表可知，大學(xué)生極少參加戶外運(yùn)動(dòng)。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象呢？48%的人認(rèn)為首先他們沒有時(shí)間、沒有場(chǎng)所；其次是他們雖然知道運(yùn)動(dòng)對(duì)健康有利，但因懶惰，他們依然不愿意參加；再次是與大學(xué)生特殊的作息時(shí)間有關(guān)。
同學(xué)們也許會(huì)有這樣的體會(huì)，長期不參加戶外運(yùn)動(dòng)會(huì)引起你食欲不振、渾身無力，這是因?yàn)閰⒓討敉膺\(yùn)動(dòng)能促進(jìn)消化系統(tǒng)的功能，增進(jìn)食欲，從而滿足人體正常的能量需求。
（二）在校期間，你的飲食能達(dá)到葷素搭配嗎？
經(jīng)調(diào)查顯示，65.61%的人不能保證葷素搭配。有的同學(xué)有偏食、挑食的習(xí)慣，有的同學(xué)由于經(jīng)濟(jì)問題，這都是影響健康的要素。偏食、挑食會(huì)造成身體內(nèi)某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，從而影響健康。例如，有的人不喜歡吃蔬菜、水果和肉類，導(dǎo)致缺鐵性貧血或某些維生素缺乏等癥狀，還有的人在逢年過節(jié)時(shí)，不注意節(jié)制飲食，大量的攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪等，這樣會(huì)引起胃腸功能紊亂，嚴(yán)重的還會(huì)引起急性胃腸炎、腸梗阻等疾病。
因此，我們一定要糾正偏食、挑食等不良習(xí)慣，保證營養(yǎng)素的合理搭配，即葷素搭配，使生長發(fā)育正常進(jìn)行。
（三）你平時(shí)最常喝什么酒？
由表知，有50%的人經(jīng)常喝啤酒，9%的人經(jīng)常喝白酒，也就是說，大學(xué)生喝酒是個(gè)很普遍的問題，大學(xué)生往往有許多促進(jìn)友誼的方法：喝酒、抽煙是他們的首要選擇?！帮埡笠桓鶡?，賽過活神仙”已成了他們的共識(shí)，其實(shí)，這些都是不合理的。
煙、酒中含有許多對(duì)人體有害的物質(zhì)，長期下去會(huì)導(dǎo)致肺癌、胃癌等疾病，嚴(yán)重威脅著大學(xué)生的健康。
（四）你會(huì)因?yàn)樾那橛绊戯嬍硢幔?/p>
調(diào)查顯示，40.6%的人認(rèn)為心情強(qiáng)烈影響著他們的飲食，要么他們暴飲暴食，要么他們不飲不食，這將直接影響著大學(xué)生的營養(yǎng)健康。由于暴飲暴食或不飲不食，可導(dǎo)致流經(jīng)消化器官的血液量減少，使得胃、腸的蠕動(dòng)減弱，消化腺的分泌能力降低，因而影響消化，經(jīng)常這樣做，會(huì)引起消化不良和胃腸疾病。
總的來說，當(dāng)前導(dǎo)致大學(xué)生營養(yǎng)不均衡乃至營養(yǎng)不良的主要原因，有以下幾個(gè)方面：
（1）大學(xué)生營養(yǎng)知識(shí)匱乏，營養(yǎng)素搭配比例不當(dāng)；
（2）大學(xué)生飲食不節(jié)制、偏食，吃過多垃圾食品；
（3）大學(xué)生不吃早餐；
（4）過多引用香甜味飲料和碳酸飲料；
（5）盲目減肥、節(jié)食；
（6）學(xué)校疏于對(duì)食堂管理，飯菜價(jià)高質(zhì)差；
（7）食品生產(chǎn)、加工和銷售區(qū)域的衛(wèi)生與安全問題嚴(yán)重。
由此，我們認(rèn)為，調(diào)整大學(xué)生的飲食習(xí)慣，糾正不良的生活方式，正確發(fā)揮營養(yǎng)素對(duì)于基因表達(dá)的調(diào)控作用，提高學(xué)生的健康水平，關(guān)系到學(xué)生的一生和國家的未來，是當(dāng)務(wù)之急。學(xué)生家長、學(xué)校和社會(huì)應(yīng)當(dāng)把加強(qiáng)和改善學(xué)生營養(yǎng)，提高學(xué)生的健康水平，放到提高中華民族整體素質(zhì)、提高國際競(jìng)爭(zhēng)力的高度來加以重視。調(diào)整學(xué)生的膳食結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)和改善學(xué)生營養(yǎng)，最大限度的促進(jìn)基因的優(yōu)良表達(dá)，培養(yǎng)高素質(zhì)的健康人，是時(shí)代賦予我們的.義務(wù)和責(zé)任，刻不容緩。
經(jīng)過調(diào)查分析，大學(xué)生膳食結(jié)構(gòu)不合理，應(yīng)全面加強(qiáng)各種營養(yǎng)素的攝入量，合理搭配食物，以提高營養(yǎng)水平，建議如下：
2、糾正不吃早餐、偏食、挑食的不良飲食習(xí)慣；
3、養(yǎng)成正確飲食習(xí)慣，葷素搭配、粗細(xì)結(jié)合，提倡膳食多樣化。
大學(xué)生是國家和民族的未來，是每位家長和教師的希望。望子成龍，盼女成鳳，是每個(gè)家長共同的心愿。要使學(xué)生成為上能遨游太空，下能翻江倒海的“龍”，就必須擁有龍的基礎(chǔ)—健康。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平的提高，社會(huì)人群的膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生了叫大的變化，出現(xiàn)了一些新的營養(yǎng)問題。大學(xué)生是一個(gè)經(jīng)濟(jì)尚未獨(dú)立的、學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)重的群體，要進(jìn)行大量的腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)，能量消耗大，他們的膳食營養(yǎng)能否滿足其健康生長，直接影響著他們今后的學(xué)習(xí)、工作和生活。
因此，在大學(xué)期間的營養(yǎng)均衡，對(duì)該人群的身體健康有非常重要的意義。
1、通過這次營養(yǎng)調(diào)查，讓我們知道了什么是健康，什么是營養(yǎng)？
2、它提高了我們學(xué)習(xí)的積極性，向更多的知識(shí)進(jìn)行探索；
3、最重要的是它讓我們明白，我們應(yīng)該有面對(duì)困難的勇氣和犧牲自己的精神；
4、團(tuán)結(jié)才是力量，才可以做到最好。
最后祝愿老師和每一個(gè)同學(xué)都有一個(gè)健康的身體，為自己的夢(mèng)想拼搏！
膳食報(bào)告菁選篇七
2．掌握膳食調(diào)查的方法和食物成分表的應(yīng)用。3．學(xué)會(huì)膳食評(píng)價(jià)及平衡膳食方法。
姓名：年齡：身高：cm體重：kg。
按《營養(yǎng)調(diào)查手冊(cè)》所規(guī)定的方法進(jìn)行，采用回顧法，用microsoftexcel軟件系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。調(diào)查時(shí)間由年月日到日，連續(xù)三天，記錄自己這三天攝入的各種主副食品的種類和數(shù)量。按《食物成分表》計(jì)算出每天各種營養(yǎng)素和能量的平均攝入值。
1.調(diào)查連續(xù)三天的飲食。
附表2膳食營養(yǎng)素?cái)z入量統(tǒng)計(jì)表。
(1)食物攝入量統(tǒng)計(jì)。
附表3各類食物的攝入量單位：g。
評(píng)價(jià)：
（2）每人每日各種營養(yǎng)素?cái)z入量情況。
附表4膳食營養(yǎng)評(píng)價(jià)計(jì)算表。
評(píng)價(jià)：
（3）三大營養(yǎng)素產(chǎn)能百分比。
附表5三大營養(yǎng)素產(chǎn)能百分比計(jì)算表。
評(píng)價(jià)：
（4）計(jì)算一日三餐能量分配百分比。
將早、中、晚餐食物分別列出，計(jì)算其能量，并計(jì)算其占總能量的百分比。
附表6早餐食物計(jì)算表。
附表7。
午餐食物計(jì)算表。
附表8晚餐食物計(jì)算表。
附表9三餐能量分配。
評(píng)價(jià)：（5）總體評(píng)價(jià)。
膳食報(bào)告菁選篇八
性別：
年齡：
身高：
體重：
谷類蛋白質(zhì)：17.76g/86g=20.65%。
豆類蛋白質(zhì)：17.9g/86g=20.81%。
動(dòng)物性蛋白質(zhì)：35.6g/86g=41.40%。
其他食物蛋白質(zhì)：17.14%。
動(dòng)物性脂肪：39.02%。
植物性脂肪：60.98%。
1．三餐供能比例為早餐：中餐：晚餐=26.38%：40.06%：33.56%。
2．優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入比例為62.21%。
3．動(dòng)物性脂肪攝入量為39.02%，植物性脂肪攝入量為60.98%。
4．三大供能營養(yǎng)素供能比例為蛋白質(zhì)：脂肪：碳水化合物=%：%：%。
6．因攝入蔬菜水果較多，維生素以及膳食纖維攝入量充足與中國居民平衡膳食寶塔比較，魚蝦類攝入量缺乏，油脂攝入量偏高，五谷類攝入量稍有不足，飲食結(jié)構(gòu)稍欠平衡。但蔬菜水果攝入量均達(dá)標(biāo)，蛋白質(zhì)攝入量達(dá)標(biāo)，且包括優(yōu)質(zhì)蛋白，因此總的來說，飲食習(xí)慣較好，飲食較為健康。
1．加大谷類攝入量，以保證供能充足。
2．控制油脂攝入。
3．適量補(bǔ)充魚蝦類、肉類、禽類、奶類攝入。
4．因調(diào)查對(duì)象為學(xué)生，從事腦力勞動(dòng)較大，因此應(yīng)該適當(dāng)加大能量補(bǔ)充，保證蛋白質(zhì)充足，特別是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
膳食報(bào)告菁選篇九
某幼兒園學(xué)齡前兒童的營養(yǎng)攝入情況,為營養(yǎng)配餐指導(dǎo)提供科學(xué)依據(jù)。
采取5d膳食調(diào)查法,同時(shí)進(jìn)行體格檢查和血紅蛋白的測(cè)定。
熱能、蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到了相應(yīng)供給標(biāo)準(zhǔn),脂肪攝入過剩。來自動(dòng)物性和豆類食物的蛋白質(zhì)略顯不足,植物性蛋白質(zhì)所占比例偏高。微量元素及礦物質(zhì)中,鈣、鋅、維生素b1、維生素b2、視黃醇攝入偏低。貧血發(fā)生率為4.4%,肥胖發(fā)生率為9.0%。
1．早餐簡單，熱量不足；2.晚餐豐盛，營養(yǎng)過剩；3.食物單調(diào)，食譜狹窄；4.主食精細(xì)，忽視粗糧；5.零食度日，主食少吃。
針對(duì)幼兒在家庭飲食中存在的種種問題，我們積極探討2-6歲幼兒的平衡膳食的制訂、烹調(diào)及科學(xué)合理安排，并積累了一些經(jīng)驗(yàn)。
這既保證了幼兒每日膳食中有充足、平衡的營養(yǎng)，保持了我國膳食以植物性食物為主、動(dòng)物性食物為輔、能量來源以糧食為主的基本特點(diǎn)，又能保證各種營養(yǎng)素的質(zhì)量。
任何一種或多種食物都不可能全面滿足幼兒生長發(fā)育的需要，只有將不同的食物合理調(diào)配，組成人體所需的營養(yǎng)素，才能使幼兒獲得全面、平衡的營養(yǎng)。為此，我們?cè)谑澄锏幕ㄉ贩N和營養(yǎng)搭配上尋求新思路。
(1)米面搭配－－米飯和面食的搭配，粥與面點(diǎn)的搭配，從多種組合上保證了幼兒碳水化合物的攝入。
(2)粗細(xì)搭配－－粗糧與細(xì)糧的搭配，如山芋、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配，以提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。
(3)干濕搭配－－牛奶與餅干搭配，米飯與湯組合，粥與午點(diǎn)組合，以提高幼兒營養(yǎng)的吸收率，增加水分而達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。
(4)咸甜搭配－－干濕甜點(diǎn)心與濕干咸點(diǎn)心搭配，以控制食用糖和鹽的`過量攝入，使幼兒能天天均衡地食用糖和鹽。
(5)動(dòng)物蛋白與植物蛋白搭配－－動(dòng)物類食品（魚、肉、蝦、雞鴨、蛋等）與豆制品（豆腐、香干、百葉、黃豆、赤豆等）食品搭配，重視植物蛋白的攝入，從而保證幼兒獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和提高了蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用及生理價(jià)值。
(6)深色蔬菜與淺色蔬菜和水果搭配－－深色蔬菜為綠葉菜（青菜、菠菜等）和深顏色的菜（胡蘿卜、黃瓜），它們所含的微量元素和維生素一般比淺色菜和水果高。淺色菜包括根莖菜（土豆、白蘿卜等）和黃葉菜（卷心菜、黃芽菜等）。水果中的蘆柑和甜橙的維生素c高于蔬菜。它們之間合理搭配，餐后或餐前一小時(shí)供給適量的水果，可以保證和補(bǔ)充微量元素和維生素的攝入及利用率。
(1)春季，天氣暖和，是幼兒生長特快的時(shí)候，應(yīng)及時(shí)供給幼兒富含鈣質(zhì)的食品和富含維生素d的食物。
(2)夏季，天氣炎熱，是幼兒消耗體能最多的季節(jié)。我們安排幼兒多吃清淡、消暑的食品。
(3)秋季，天氣干燥，是幼兒增長體重最佳時(shí)節(jié)，我們及時(shí)供給幼兒熱量高的食品，又要預(yù)防幼兒肥胖，并且及時(shí)提供抗過敏、預(yù)防感冒等功療的保健營養(yǎng)湯羹，以保證幼兒得到合適的營養(yǎng)。
為幼兒提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健營養(yǎng)湯水。
孩子用的東西，日常用品等，還是網(wǎng)上買吧，真的便宜很多。
膳食報(bào)告菁選篇十
方法:采取5d膳食調(diào)查法,同時(shí)進(jìn)行體格檢查和血紅蛋白的測(cè)定。
結(jié)果:熱能、蛋白質(zhì)攝入量達(dá)到了相應(yīng)供給標(biāo)準(zhǔn),脂肪攝入過剩。來自動(dòng)物性和豆類食物的蛋白質(zhì)略顯不足,植物性蛋白質(zhì)所占比例偏高。微量元素及礦物質(zhì)中,鈣、鋅、維生素b1、維生素b2、視黃醇攝入偏低。貧血發(fā)生率為4.4%,肥胖發(fā)生率為9.0%。
問題：
1．早餐簡單，熱量不足；
2.晚餐豐盛，營養(yǎng)過剩；
3.食物單調(diào)，食譜狹窄；
4.主食精細(xì)，忽視粗糧；
5.零食度日，主食少吃。
針對(duì)幼兒在家庭飲食中存在的種種問題，我們積極探討2-6歲幼兒的平衡膳食的制訂、烹調(diào)及科學(xué)合理安排，并積累了一些經(jīng)驗(yàn)。
1．全面營養(yǎng)平衡，確保幼兒獲得科學(xué)的營養(yǎng)。
營養(yǎng)是幼兒生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，我們只有為幼兒提供全面、充足的營養(yǎng)，才能促進(jìn)幼兒的健康成長。幼兒天天所需的六大營養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、微量元素和維生素。不同年齡的幼兒，所需的量各不相同，需要調(diào)整食物的結(jié)構(gòu)，不斷完善幼兒膳食的營養(yǎng)模式。我們天天為幼兒配備的食物有糧、豆類，蔬菜、水果類，奶及奶制品類，肉、禽、蛋、魚類，加上適量的油、鹽、糖類，并且將這些食物按一定比例，保持一定的量，安排于幼兒的每日膳食中。每日為幼兒配備的各種食物量如下表：
這既保證了幼兒每日膳食中有充足、平衡的營養(yǎng)，保持了我國膳食以植物性食物為主、動(dòng)物性食物為輔、能量來源以糧食為主的基本特點(diǎn)，又能保證各種營養(yǎng)素的質(zhì)量。
2．花色品種多樣，保證幼兒獲得豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
任何一種或多種食物都不可能全面滿足幼兒生長發(fā)育的需要，只有將不同的食物合理調(diào)配，組成人體所需的營養(yǎng)素，才能使幼兒獲得全面、平衡的營養(yǎng)。為此，我們?cè)谑澄锏幕ㄉ贩N和營養(yǎng)搭配上尋求新思路。
(1)米面搭配——米飯和面食的搭配，粥與面點(diǎn)的搭配，從多種組合上保證了幼兒碳水化合物的攝入。
(2)粗細(xì)搭配——粗糧與細(xì)糧的搭配，如山芋、玉米、南瓜、血糯米、米仁和大米的搭配，以提高食物的營養(yǎng)價(jià)值。
(3)干濕搭配——牛奶與餅干搭配，米飯與湯組合，粥與午點(diǎn)組合，以提高幼兒營養(yǎng)的吸收率，增加水分而達(dá)到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。
(4)咸甜搭配——干濕甜點(diǎn)心與濕干咸點(diǎn)心搭配，以控制食用糖和鹽的過量攝入，使幼兒能天天均衡地食用糖和鹽。
(5)動(dòng)物蛋白與植物蛋白搭配——?jiǎng)游镱愂称罚~、肉、蝦、雞鴨、蛋等）與豆制品（豆腐、香干、百葉、黃豆、赤豆等）食品搭配，重視植物蛋白的攝入，從而保證幼兒獲得優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和提高了蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用及生理價(jià)值。
(6)深色蔬菜與淺色蔬菜和水果搭配——深色蔬菜為綠葉菜（青菜、菠菜等）和深顏色的菜（胡蘿卜、黃瓜），它們所含的微量元素和維生素一般比淺色菜和水果高。淺色菜包括根莖菜（土豆、白蘿卜等）和黃葉菜（卷心菜、黃芽菜等）。水果中的蘆柑和甜橙的維生素c高于蔬菜。它們之間合理搭配，餐后或餐前一小時(shí)供給適量的水果，可以保證和補(bǔ)充微量元素和維生素的攝入及利用率。
3．遵循四季規(guī)律，力求幼兒及時(shí)獲取生長發(fā)育所需的營養(yǎng)。
(1)春季，天氣暖和，是幼兒生長特快的時(shí)候，應(yīng)及時(shí)供給幼兒富含鈣質(zhì)的食品和富含維生素d的食物。
(2)夏季，天氣炎熱，是幼兒消耗體能最多的季節(jié)。我們安排幼兒多吃清淡、消暑的食品。
(3)秋季，天氣干燥，是幼兒增長體重最佳時(shí)節(jié)，我們及時(shí)供給幼兒熱量高的食品，又要預(yù)防幼兒肥胖，并且及時(shí)提供抗過敏、預(yù)防感冒等功療的保健營養(yǎng)湯羹，以保證幼兒得到合適的營養(yǎng)。
為幼兒提供具有抗寒防病毒、防感冒效果的保健營養(yǎng)湯水。孩子用的東西，日常用品等，還是網(wǎng)上買吧，真的便宜很多。
膳食報(bào)告菁選篇十一
在中國傳統(tǒng)文化教育中的陰陽五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營養(yǎng)攝生學(xué)說，還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征諸多因素的影響下，創(chuàng)造出彪炳史冊(cè)的中國烹飪技藝，形成博大精深的中國飲食文化。從沿革看，中國飲食文化綿延170多萬年，分為生食、熟食、自然烹飪、科學(xué)烹飪4個(gè)發(fā)展階段，推出6萬多種傳統(tǒng)菜點(diǎn)、2萬多種工業(yè)食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風(fēng)味流派，獲得“烹飪王國”的美譽(yù)。從內(nèi)涵上看，中國飲食文化涉及到食源的開發(fā)與利用、食具的運(yùn)用與創(chuàng)新、食品的生產(chǎn)與消費(fèi)、餐飲的`服務(wù)與接待、餐飲業(yè)與食品業(yè)的經(jīng)營與管理，以及飲食與國泰民安、飲食與文學(xué)藝術(shù)、飲食與人生境界的關(guān)系等，深厚廣博。從外延看，中國飲食文化可以從時(shí)代與技法、地域與經(jīng)濟(jì)、民族與宗教、食品與食具、消費(fèi)與層次、民俗與功能等多種角度進(jìn)行分類，展示出不同的文化品味，體現(xiàn)出不同的使用價(jià)值，異彩紛呈。從特質(zhì)看，中國飲食文化突出養(yǎng)助益充的營衛(wèi)論（素食為主，重視藥膳和進(jìn)補(bǔ)），五味調(diào)和的境界說（風(fēng)味鮮明，適口者珍，有“舌頭菜”之譽(yù)），奇正互變的烹調(diào)法（廚規(guī)為本，靈活變通），暢神怡情的美食觀（文質(zhì)彬彬，寓教于食）等4大屬性，有著不同于海外各國飲食文化的天生麗質(zhì)。從影響看，中國飲食文化直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國、泰國、新加坡等國家，是東方飲食文化圈的軸心；與此同時(shí)，它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲，像中國的素食文化、茶文化、醬醋、面食、藥膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界數(shù)十億人?？傊?，中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區(qū)域文化；是中華各族人民在100多萬年的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中，在食源開發(fā)、食具研制、食品調(diào)理、營養(yǎng)保健和飲食審美等方面創(chuàng)造、積累并影響周邊國家和世界的物質(zhì)財(cái)富及精神財(cái)富。
大學(xué)時(shí)代是學(xué)知識(shí)長身體的重要階段，同時(shí)也是良好的飲食習(xí)慣形成的重要時(shí)期，這個(gè)階段掌握一定的營養(yǎng)知識(shí)，形成良好的飲食習(xí)慣，對(duì)于促進(jìn)生長發(fā)育保證身體健康有重要的意義。尤其對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生，時(shí)代賦予我們的使命要我們必須有健康的體魄，具備熱血青年的朝氣蓬勃，才能成為國家棟梁。
膳食報(bào)告菁選篇十二
今年入夏以來，我鎮(zhèn)遭遇到較為嚴(yán)重的干旱天氣。為確保夏糧生產(chǎn)和社會(huì)穩(wěn)定，20xx年xx月xx日全市抗旱救災(zāi)工作電視電話會(huì)議之后，我鎮(zhèn)于xx月xx日召開了抗旱救災(zāi)工作動(dòng)員大會(huì)，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，布署安排此項(xiàng)工作。主要做法是：
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
為切實(shí)做好我鎮(zhèn)的抗旱救災(zāi)工作，確保農(nóng)民收入穩(wěn)定增長，確保農(nóng)村社會(huì)大局穩(wěn)定，成立以陳xx同志為組長的抗旱工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全鎮(zhèn)抗旱指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。領(lǐng)導(dǎo)小組同時(shí)下設(shè)抗旱技術(shù)服務(wù)組。
二、明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任。
當(dāng)前，抗旱救災(zāi)工作是涉及農(nóng)民增收的大問題，是全局性的工作，抗旱救災(zāi)不僅僅是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)工作，更是一項(xiàng)非常重要的政治任務(wù)，是當(dāng)前“三農(nóng)”工作的重中之重。
三、廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，形成全社會(huì)參與支持的工作氛圍。一是如實(shí)通報(bào)旱情嚴(yán)重情況，讓百姓真正了解當(dāng)前面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)，組織群眾生產(chǎn)自求，自力更生，抗旱保苗。二是充分用足用活上級(jí)扶持及優(yōu)惠政策。
目前，我鎮(zhèn)抗旱救災(zāi)工作取得了一些進(jìn)展，但是隨著工作的深入，一些問題日益突出。一是由于灌溉難度逐步加大，成本也隨之增加，老百姓積極性有所下降；二是旱情過于嚴(yán)重，原有抗旱物資如水泵、電纜等遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要，短期內(nèi)籌措這些物資難度很大；三是抗旱資金嚴(yán)重不足。隨著抗旱工作的不斷推進(jìn)，發(fā)掘利用新的水源，修建新的水利設(shè)施所需資金數(shù)量急劇增加，鎮(zhèn)財(cái)政壓力太大，村級(jí)集體及老百姓更是無力承擔(dān)。
膳食報(bào)告菁選篇十三
均衡膳食開題報(bào)告范文膳食必須符合個(gè)體生長發(fā)育和生理狀況等特點(diǎn)，含有人體所需要的各種營養(yǎng)成分，含量適當(dāng)，全面滿足身體需要，維持正常生理功能，促進(jìn)生長發(fā)育和健康，這種膳食稱為“均衡膳食”。
一、研究背景《學(xué)生園教育指導(dǎo)綱要》明確指出：“學(xué)生園必須把保護(hù)學(xué)生的生命和促進(jìn)學(xué)生的健康放在工作的首位?！苯】导仁菍W(xué)生身心和諧發(fā)展的結(jié)果，也是學(xué)生身心充分發(fā)展的前提;學(xué)生健康無論是對(duì)學(xué)生個(gè)體還是對(duì)全人類都是極其重要的。身體健康是學(xué)生身心健全的基礎(chǔ)，身體健康需要均衡的營養(yǎng)，營養(yǎng)是決定學(xué)生健康成長的最重要的因素之一。在整個(gè)生命過程中營養(yǎng)就是維持生命的基本物質(zhì)，提供給細(xì)胞所需要的能量，達(dá)到各組織器官的協(xié)調(diào)動(dòng)作。營養(yǎng)補(bǔ)充主要靠外來補(bǔ)充，也就是從膳食中獲取。缺乏營養(yǎng)、營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)失衡是營養(yǎng)不良的三大主要表現(xiàn)，直接影響健康，只有吃得合理才能活得健康，因此要保證學(xué)生的健康，就必須重視學(xué)生的膳食營養(yǎng)。只有根據(jù)學(xué)生生長發(fā)育各個(gè)階段的特點(diǎn)，供給不同的食物，為學(xué)生提供均衡營養(yǎng)，才能滿足他們的需要，學(xué)生發(fā)育才會(huì)健全。
隨著人民生活水平的提高，人們體質(zhì)理應(yīng)增強(qiáng)，這似乎是不容置疑的問題，但是近些年來在現(xiàn)實(shí)中卻意外發(fā)現(xiàn)，城市學(xué)生體質(zhì)的某些方面呈負(fù)方向發(fā)展，此種反?，F(xiàn)象的確值得我們重視和深思。我國衛(wèi)生部于2004年開展了8省市“0～5歲嬰學(xué)生營養(yǎng)狀況調(diào)查”，其結(jié)果顯示，我國兒童的營養(yǎng)和健康狀況近年來有了很大改善和提高。但營養(yǎng)失衡的“雙重挑戰(zhàn)”——瘦弱和肥胖正在同時(shí)威脅著我國3.6億名兒童。2006年廣西壯族自治區(qū)婦幼保健院對(duì)南寧市區(qū)直機(jī)關(guān)五所學(xué)生園3320名兒童營養(yǎng)健康狀況進(jìn)行調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示：一、營養(yǎng)不良方面：低體重兒占1.5%，消瘦兒占1.0%，發(fā)育遲緩兒占0.8%;二、營養(yǎng)性貧血兒占3.2%;。
三、
兒童單純性肥胖發(fā)生率3歲組占2.0%，4歲組占3.2%，5歲組占6.0%，6—7歲組占9.7%。加上城市學(xué)生存在其他諸如缺鋅、缺鈣等普遍現(xiàn)象，表明城市學(xué)生營養(yǎng)失衡已成為目前不爭(zhēng)的現(xiàn)實(shí)問題，這個(gè)問題困擾著幼教工作者和學(xué)生家長。如果聽任其長期延續(xù)發(fā)展，將直接影響學(xué)生的正常發(fā)育和身體健康，這關(guān)系到一代人的體質(zhì)，是亟待我們研究解決的問題。
為重要。學(xué)生營養(yǎng)失衡產(chǎn)生的原因主要是與學(xué)生膳食直接相關(guān)。目前我國的學(xué)生園普遍存在食品種類比較單一、質(zhì)量不夠高，學(xué)生膳食營養(yǎng)搭配不夠合理，為學(xué)生提供的營養(yǎng)不夠全面、充足的現(xiàn)象;學(xué)生每天所需的六大營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、微量元素和維生素)，不同年齡所需的量各不相同，而學(xué)生園往往忽略了根據(jù)不同年齡學(xué)生生長發(fā)育需要來調(diào)整食物的結(jié)構(gòu)、食物的比例、食物的量;學(xué)生膳食中能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素a、c以及鈣的含量等與標(biāo)準(zhǔn)值仍存在差距。造成這種現(xiàn)狀的原因主要是學(xué)生園膳食管理還是很不到位：一是人員配備存在不夠合理現(xiàn)象。大部分學(xué)生園都由保健醫(yī)師進(jìn)行學(xué)生膳食營養(yǎng)調(diào)配，但部分保健醫(yī)師未經(jīng)過專門培訓(xùn)，有專業(yè)營養(yǎng)師資格的更為少見，她們對(duì)營養(yǎng)知識(shí)缺乏系統(tǒng)了解，營養(yǎng)管理能力欠佳，不能很好落實(shí)營養(yǎng)食譜。烹調(diào)技術(shù)人員營養(yǎng)觀念不強(qiáng)，還不能較好地接受營養(yǎng)知識(shí)教育，一周科學(xué)營養(yǎng)合理的食譜，有時(shí)不能按要求落實(shí)等等，都或多或少影響了學(xué)生膳食營養(yǎng)質(zhì)量。二是膳食管理不夠科學(xué)規(guī)范。抓制度的落實(shí)力度不夠、獎(jiǎng)懲不明等。三是學(xué)生膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量存在矛盾。在實(shí)際工作中，學(xué)生園一般都要求廚師們，在按科學(xué)食譜的前提下，對(duì)學(xué)生膳食制作做到：色、香、味、形、量俱全。要真正做好這項(xiàng)工作，廚師們不僅要有高超的烹調(diào)技藝還要投入大量的精力和時(shí)間。這就存在著工作質(zhì)量要求高，廚師們不樂意干的問題。四是家長一些不正確的營養(yǎng)觀念間接影響了學(xué)生園的膳食管理。學(xué)生在家愛吃什么家長就買什么，根本沒有考慮營養(yǎng)的合理搭配與平衡問題。一些家長甚至錯(cuò)誤地認(rèn)為，孩子天天吃好的，而且吃得飽，根本不存在營養(yǎng)問題，這樣一種營養(yǎng)觀念導(dǎo)致學(xué)生在家在園偏食、挑食現(xiàn)象嚴(yán)重，也間接影響了學(xué)生園的膳食管理。綜上原因，如何制定合理的膳食計(jì)劃，實(shí)施科學(xué)管理，保證學(xué)生膳食的質(zhì)量與份量，做到平衡膳食，讓學(xué)生獲得合理充足的營養(yǎng)、健康的發(fā)展。這是值得我們研究的問題。
目前，發(fā)達(dá)地區(qū)學(xué)生園對(duì)學(xué)生膳食營養(yǎng)比較重視，對(duì)學(xué)生園膳食管理也有了一定的成效，特別是中國福利會(huì)托幼機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)生營養(yǎng)開展了大量的理論研究和科學(xué)，為學(xué)生提供了豐富多彩的平衡膳食。但相對(duì)而言這方面的研究還是比較少，但針對(duì)不發(fā)達(dá)地區(qū)因地因時(shí)制宜進(jìn)行學(xué)生膳食營養(yǎng)與管理方面的研究更為少見。因此，本課題將廣泛吸取國內(nèi)外研究經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)不發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)際情況分別為不同年齡學(xué)生提供針對(duì)性強(qiáng)、操作性強(qiáng)的豐富多彩的平衡膳食，探索科學(xué)規(guī)范、操作性強(qiáng)的膳食管理方法，保證學(xué)生獲得充足、均衡的營養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生健康成長;在廣西乃至全國的學(xué)生園及家長中進(jìn)行推廣。
二、研究目標(biāo)1、探索因時(shí)、因地制宜的學(xué)生科學(xué)營養(yǎng)膳食的途徑和方法。
2、探索不同年齡學(xué)生科學(xué)營養(yǎng)膳食的途徑和方法。
3、探索科學(xué)規(guī)范學(xué)生膳食管理的途徑和方法。
三、研究人員課題負(fù)責(zé)人、組長：
子課題組長：
課題組成員：
四、研究內(nèi)容1、學(xué)生營養(yǎng)膳食的研究2、營養(yǎng)失衡學(xué)生膳食調(diào)理的研究2、學(xué)生膳食管理研究3、學(xué)生在家庭合理零食的研究五、研究方法1、文獻(xiàn)研究法查閱國內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn)，收集并分析“學(xué)生膳食營養(yǎng)”和“學(xué)生膳食管理”的相關(guān)研究資料與成果2、問卷法(1)了解學(xué)生的飲食狀況、健康等。(前后兩期)(2)了解教師、家長對(duì)學(xué)生膳食營養(yǎng)的認(rèn)識(shí)。(前后兩期)3、調(diào)查法(1)記帳法，根據(jù)每天統(tǒng)計(jì)學(xué)生每頓進(jìn)餐人數(shù)，每日購買食物帳目，月底盤庫所得食物消耗量，計(jì)算出每日平均每學(xué)生的食物和營養(yǎng)的攝入量。每月用電腦計(jì)算學(xué)生營養(yǎng)狀況，收集學(xué)生在家庭零食情況，每季收集1周。
(2)稱重法：一月中根據(jù)四天稱重學(xué)生膳食進(jìn)食量、消耗量，計(jì)算學(xué)生食物和營養(yǎng)攝入量。因稱重法細(xì)致、精確，我們用稱重法驗(yàn)證記賬法的準(zhǔn)確性。
4、學(xué)生體格測(cè)量：每季度一次，測(cè)量學(xué)生身高、體重，并檢查與營養(yǎng)素缺乏有關(guān)的體征，測(cè)量結(jié)果進(jìn)行百分位數(shù)評(píng)價(jià)，登計(jì)學(xué)生患病病種、病理情況。
5、血生化指標(biāo)：血紅蛋白(hb)11g/d1，每年末測(cè)一次。
6、個(gè)案分析法：針對(duì)個(gè)體營養(yǎng)狀況進(jìn)行分析，實(shí)施適合個(gè)體的糾正措施，檢查糾正效果。
7、經(jīng)驗(yàn)法：對(duì)營養(yǎng)指導(dǎo)前后兩期進(jìn)行期前、期中、期后評(píng)價(jià)，動(dòng)態(tài)改進(jìn)，不斷對(duì)研究的階段結(jié)果、經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行。
總結(jié)。
形成研究成果。
8、針對(duì)群體學(xué)生營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果和家庭零食營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果，根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況，編制營養(yǎng)平衡的學(xué)生營養(yǎng)食譜和學(xué)生家庭各種零食指導(dǎo)量。
9、對(duì)學(xué)生、教師、家長開展生動(dòng)活潑有針對(duì)性的營養(yǎng)科普教育。
六、研究步驟20xx.3—20xx.8制定研究計(jì)劃，設(shè)計(jì)研究工具，調(diào)查學(xué)生營養(yǎng)現(xiàn)狀及學(xué)生教師、家長對(duì)學(xué)生膳食營養(yǎng)的關(guān)注情況。
20xx.9—20xx.7開展四個(gè)子課題的研究：《學(xué)生營養(yǎng)膳食的研究》、《營養(yǎng)失衡學(xué)生膳食調(diào)理的研究》、《學(xué)生膳食管理研究》、《學(xué)生在家庭合理零食的研究》。
20xx.9—20xx.3收集、整理資料，總結(jié)研究成果。
七、預(yù)期成果1、20xx年12月，出版光碟《學(xué)生食品烹調(diào)制作薈萃》。
2、2011年6月，出版書籍《學(xué)生膳食營養(yǎng)與管理研究成果匯編》。
八、研究保障1、本課題組邀請(qǐng)自治區(qū)營養(yǎng)學(xué)會(huì)營養(yǎng)專家、自治區(qū)婦幼保健院婦幼保健專家、自治區(qū)醫(yī)院營養(yǎng)科主任、南寧市教科所幼教專家作為專家指導(dǎo)團(tuán)，他們?nèi)虆⑴c，給課題組提供指導(dǎo)和幫助。
2、廣西軍區(qū)政治部干部處和我園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本課題高度重視，將在人、財(cái)、物等方面給予充分保障3、學(xué)生園圖書室有豐富的文獻(xiàn)資料，課題組根據(jù)課題需要購買與課題相關(guān)的書籍，定期推薦書目、優(yōu)秀文章或資料供課題組成員學(xué)習(xí)，每年學(xué)生園還出資給課題組成員定購專業(yè)雜志與書報(bào)，并發(fā)放一些重要的研究資料供集體學(xué)習(xí)。
4、研究經(jīng)費(fèi)的籌措方面，在學(xué)生園保證課題研究所需要的基本經(jīng)費(fèi)基礎(chǔ)上，課題組希望能得到廣州軍區(qū)幼教辦的支持與幫助，更好地完成課題的研究。
5、該課題由學(xué)生園書記兼后勤副園長和年級(jí)保教主任主抓，落實(shí)研究計(jì)劃，組織研究活動(dòng)。學(xué)生園每月安排一次子課題組長研討會(huì)，各子課題每半月活動(dòng)一次，讓研究時(shí)間、研究進(jìn)度有保證。
一、問題的提出：
1.課題研究的背景:隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，家長對(duì)學(xué)生的飲食質(zhì)量也越來越重視，許多家長開始挖空心思為孩子調(diào)節(jié)膳食，甚至在某些家長中出現(xiàn)了濫用補(bǔ)品的現(xiàn)象。入園以后的孩子，其一日生活所需的營養(yǎng)物質(zhì)主要靠學(xué)生園合理的膳食來提供，我們提供給孩子的膳食營養(yǎng)搭配是否合理、營養(yǎng)素是否全面均衡，膳食質(zhì)量好否，學(xué)生就餐環(huán)境如何等，都會(huì)極大地影響著孩子的營養(yǎng)吸收，影響孩子的生長發(fā)育?；谝陨险J(rèn)識(shí)，我們確定在本園開展膳食平衡和膳食管理對(duì)學(xué)生生長的影響的研究和探索，尋找提高膳食管理質(zhì)量的有效策略，力求使學(xué)生園四季食譜達(dá)到平衡膳食的要求，并對(duì)家長提供一定的有效指導(dǎo)，使家園一致，共同提高學(xué)生膳食營養(yǎng)水平。讓每個(gè)學(xué)生在平衡膳食中得到最完善的營養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生健康成長。
兒童時(shí)期是身體和智力發(fā)展最快的時(shí)期，為了保證兒童的正常生長發(fā)育和智力發(fā)展，維持抗病能力和適應(yīng)環(huán)境的應(yīng)變能力，必須提供學(xué)生合理平衡的膳食，因此，學(xué)生園應(yīng)注重學(xué)生時(shí)期的飲食平衡，提供充足的營養(yǎng)量是相當(dāng)重要的。學(xué)生時(shí)期應(yīng)需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)?怎樣才能保證學(xué)生有一個(gè)健康而又強(qiáng)壯的身體呢?這是,目前學(xué)生園都存在的困惑。另外,盡管國家有關(guān)部門的文件中，對(duì)學(xué)生園的膳食作了一些規(guī)定，但學(xué)生園在怎樣確保學(xué)生平衡營養(yǎng)膳食，保證學(xué)生營養(yǎng)攝入量和營養(yǎng)膳食管理方面仍存在不少問題，有關(guān)這方面的研究也很少。我園是市一級(jí)學(xué)生園，對(duì)本地其它6所學(xué)生園有輻射責(zé)任，而這些內(nèi)容正是大家所需要的，因此有著迫切研究的必要性。
2.對(duì)核心概念的理解：
學(xué)生膳食平衡——就是學(xué)生膳食中營養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)、易于消化吸收，能滿足人體正常生理需要。
學(xué)生膳食管理——是指學(xué)生伙食的食譜制定、營養(yǎng)分析、烹飪技術(shù)、就餐環(huán)境等綜合的管理。
3.課題研究的理論依據(jù)與價(jià)值分析：
學(xué)生園的任務(wù)是使學(xué)生體、智、德、美全面和諧發(fā)展。健康的身體是學(xué)生全面發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理的營養(yǎng)是學(xué)生身體健康發(fā)展的必要保證，因此，必須充分認(rèn)識(shí)學(xué)生園營養(yǎng)膳食平衡的重要性，要根據(jù)學(xué)生的生理特點(diǎn)、生長發(fā)育規(guī)律和衛(wèi)生原則，科學(xué)調(diào)配和組織學(xué)生的膳食，使學(xué)生科學(xué)合理的攝入營養(yǎng)，保證學(xué)生身心健康全面的發(fā)展。學(xué)生正處于生長發(fā)育的旺盛時(shí)期，大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育迅速，骨骼處于骨化過程，各個(gè)器官逐漸成熟和完善。由于學(xué)生期的快速成長，所需的營養(yǎng)物質(zhì)的質(zhì)與量上都在發(fā)生變化，因此合理的營養(yǎng)是身心健康的物質(zhì)基礎(chǔ)，而平衡的膳食又是攝取合理營養(yǎng)的唯一途徑。而學(xué)生期營養(yǎng)均衡與否，不但對(duì)其一生的身高體重影響舉足輕重，對(duì)其大腦的生長發(fā)育也是極其重要的。
二、研究目標(biāo)：
1.探索適合本地區(qū)大多數(shù)學(xué)生及特殊兒童的膳食平衡的方法，促進(jìn)學(xué)生健康成長。
2.探索適合學(xué)生園的膳食管理的策略。
三、研究內(nèi)容：
以2008年9月招生的學(xué)生作為研究對(duì)象。將我園分園及周邊星星學(xué)生園的托班學(xué)生作為實(shí)驗(yàn)參照對(duì)象。
1.制定科學(xué)合理平衡的四季營養(yǎng)食譜，適合學(xué)生身體生長發(fā)育的要求。
2.對(duì)體弱兒、肥胖兒以及營養(yǎng)不良學(xué)生，有針對(duì)性地制定適合不同體質(zhì)的特殊營養(yǎng)食譜。
3.根據(jù)學(xué)生的生理特點(diǎn)，改善學(xué)生膳食的烹調(diào)技術(shù)。
4.創(chuàng)設(shè)溫馨的學(xué)生進(jìn)餐環(huán)境，提高進(jìn)餐質(zhì)量。
5.均衡的膳食營養(yǎng)與身高體重關(guān)系的研究;6.均衡的膳食營養(yǎng)與貧血、缺鋅、缺鈣、近視等學(xué)生相關(guān)性的研究。
7.尋找適合本地學(xué)生園的膳食管理策略，進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
四、研究方法：
1.問卷調(diào)查法：針對(duì)本園的膳食現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，了解學(xué)生膳食平衡方面的情況，總結(jié)存在的問題;掌握家長對(duì)膳食營養(yǎng)的認(rèn)識(shí)，對(duì)我園均衡營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)工作的滿意程度。在調(diào)查基礎(chǔ)上開展有針對(duì)性地講座、宣傳等活動(dòng)。
2.行為研究法：針對(duì)不同季節(jié)，制定不同的食譜，并在實(shí)踐中不斷改善。尋找膳食管理的策略。
3.經(jīng)驗(yàn)總結(jié)法。通過對(duì)實(shí)際工作中的具體情況，進(jìn)行歸納與分析，使之系統(tǒng)化、理論化，上升為經(jīng)驗(yàn)。在積極參與研究的基礎(chǔ)上，進(jìn)行具體經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。
4.測(cè)量法：通過測(cè)量，掌握學(xué)生的生長發(fā)育情況，為進(jìn)行數(shù)據(jù)比較提供第一手資料。
5.實(shí)驗(yàn)研究法：將經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐，與分園學(xué)生(托班與星星學(xué)生園)的情況做比較,最后得出結(jié)論。
五、研究條件：
1.我園是一級(jí)學(xué)生園，多年來形成了團(tuán)結(jié)實(shí)干、求真務(wù)實(shí)的園風(fēng)，保教質(zhì)量一直保持著較高的水平，在家長和幼教同行中保持著較高的聲譽(yù)。
2.膳食營養(yǎng)工作一直是我園后勤管理中的重點(diǎn)工作，在人員管理、飯菜質(zhì)量、食品衛(wèi)生、營養(yǎng)分析等方面都走在同行的前列;3.我們的保健老師的把關(guān)與指導(dǎo)，也為課題研究積累了經(jīng)驗(yàn)，因此我園具備探索平衡膳食營養(yǎng)的基本條件，有能力做好此項(xiàng)研究工作。
4.我園領(lǐng)導(dǎo)十分重視這項(xiàng)課題研究,親自參加,并且我園有科研專家的引領(lǐng),使我們的課題更得到充分的研究保證。
六、研究階段與步驟：
(一)準(zhǔn)備階段(20xx年2月—20xx年6月)1.收集與閱讀相關(guān)文獻(xiàn)，學(xué)習(xí)相關(guān)理論。
2.對(duì)全園家長、學(xué)生進(jìn)行全方位的現(xiàn)狀調(diào)查，了解目前家長對(duì)營養(yǎng)膳食的情況，制定我園平衡膳食工作的目標(biāo)計(jì)劃。
3.召開膳管會(huì),取得膳管會(huì)成員的理解與支持。
4.進(jìn)行營養(yǎng)講座并開展宣傳，提高認(rèn)識(shí)，要從素質(zhì)教育的高度重新認(rèn)識(shí)學(xué)生膳食營養(yǎng)工作的重要性。
(二)實(shí)施階段：
1.初期階段：(20xx年6月—20xx年12月)。
(1)請(qǐng)營養(yǎng)專家對(duì)課題組人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高課題研究人員營養(yǎng)知識(shí)和實(shí)際操作的能力。
(2)對(duì)營養(yǎng)員進(jìn)行營養(yǎng)烹調(diào)技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)，掌握科學(xué)的烹調(diào)方法和制作方法，使學(xué)生從食物中獲得盡可能多的營養(yǎng)素，促進(jìn)生長發(fā)育。
(3)根據(jù)季節(jié)變化，制定出科學(xué)合理的食譜，由以往“先吃后算”變?yōu)椤跋人愫蟪浴?，使?fàn)I養(yǎng)管理工作從經(jīng)驗(yàn)型管理逐漸走向科學(xué)化的管理。
(4)了解學(xué)生就餐心理，并創(chuàng)設(shè)溫馨的就餐環(huán)境，重視餐前教育和餐中的耐心照顧，使學(xué)生愉快的進(jìn)餐。
(5)尋找相關(guān)膳食管理的策略。
(6)本階段末對(duì)在園學(xué)生進(jìn)行體格檢查，并和前期數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
2.中期階段：(20xx年1月—20xx年3月)(1)請(qǐng)營養(yǎng)專家對(duì)課題人員進(jìn)行培訓(xùn)，進(jìn)一步提高課題人員的理論水平和實(shí)際操作水平。同時(shí)對(duì)前期工作進(jìn)行評(píng)定，找出存在的問題，制定解決方案。
(2)逐步探索適合不同體質(zhì)的學(xué)生營食譜，并指導(dǎo)學(xué)生家中用餐，使其體質(zhì)逐步得到改善。
(3)對(duì)在園學(xué)生進(jìn)行體格檢查，并和前期數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
3.后期階段：(20xx年4月—20xx年6月)(1)運(yùn)用膳食管理的策略，對(duì)學(xué)生園膳食管理工作做總結(jié)。
(2)本階段末對(duì)在園學(xué)生進(jìn)行體格檢查，并和分園同齡兒數(shù)據(jù)進(jìn)行比對(duì)，進(jìn)行匯總。
(3)收集整理資料。
(三)總結(jié)階段:(20xx年6月-20xx年8月)1.收集整理課題研究資料.2.分析結(jié)果，撰寫課題研究報(bào)告：
七、落實(shí)研究的過程設(shè)計(jì)：
八、預(yù)期研究成果：
課題研究報(bào)告:《關(guān)于學(xué)生膳食平衡與膳食管理的研究》。
膳食工作總結(jié)。
膳食報(bào)告菁選篇十四
老螞蟻說仙人就在我們身邊，只是仙人太大了，我們永遠(yuǎn)看不清他們的真面目。他們直起身子走路，前肢撐著高高的天，后肢著地，就是天的柱子。仙人有魔力，他們一跺腳，我們的地就塌陷;手指一抿，我們就成齏粉;仙人吹一口氣，我們就要刮10級(jí)颶風(fēng)……老螞向小螞蟻講起了仙人的傳說，很多年以前，一群黑蟻侵略軍打來，蟻王率領(lǐng)部隊(duì)拼死抵抗，黑蟻穿著堅(jiān)硬的鎧甲，勢(shì)不可擋，瞬間黃蟻尸橫遍野，戰(zhàn)爭(zhēng)演變成一場(chǎng)種族清洗的屠殺。一位小仙人經(jīng)過，見了憤恨不平，他掏出胯下的“玉壺”，一泡尿撒下，頓時(shí)洪水滔滔把黑蟻沖走，我們得救了。老螞蟻說天堂中也有鐵石心腸的仙人，有一年食物匱泛，一隊(duì)螞蟻到仙人房前，天堂的腳下訖食，讓宮中“王母娘娘”發(fā)現(xiàn)了，她的巨笤一掃，把螞蟻全裝進(jìn)了畚斗，倒到東海喂魚精了。所以我們對(duì)仙人一定要虔誠，祈求庇佑我們歲歲平安。
此時(shí)，有仙人走過，發(fā)出咚咚的腳步聲，老螞蟻和小螞蟻五體投地參拜，一只大腳踏下來，罩著它們的四周一陣黢黑，恍然又亮了。老螞蟻說這是仙人“換柱子”，他們支撐著天，每隔段時(shí)間就要“換柱子”。
小螞蟻問“天堂”好嗎?
老螞蟻說“天堂”到處奇珍異寶，食物如山，湯羹如海，天天像過年。
小螞蟻由此異想天開要上“天堂”。一天，有位小朋友背著書包路過，腳步聲樸嗵、樸嗵不緊不慢響起，小螞蟻聽出這是小仙人在“換柱子”，心想沿著“柱子”往上爬，不就上天了嗎?當(dāng)小仙人腳踏下，小螞蟻從坑里爬出，攀在他的鞋底，他抬起腳時(shí)，小螞蟻已爬到了他的庫管上，接著又往上爬到他的衣袖，直到他的頭發(fā)梢上。
小仙人進(jìn)了電梯，小螞蟻的觸須是很好的風(fēng)向標(biāo)，感覺到冷風(fēng)嗖嗖往下吹，“天柱”就往上升，它跟著飛天了!
小仙人回到家里，解下書包，伸手抓起面包啃著，小螞落在玻璃桌面上。小螞蟻照見了自己的影子，興奮不已，過去它望著湖面想，要是湖上能行走多美呀。如今這“天堂”的地面就像湖面一樣平滑，它在玻璃上滑溜。
小朋友發(fā)現(xiàn)了它，驚訝道：“可愛的小螞蟻，你從哪來?”
他撕下一片面包扔到桌上，小螞蟻嗅到一股香甜，它撲上去咬了一口，不用咀嚼食物就融化它的肚里，醇甜久久回味，仙人的食物美極了;小仙人又點(diǎn)下一滴牛奶，小螞蟻撲進(jìn)牛奶里洗浴，喝得肚子鼓脹，它不禁感慨：天堂的湖泊都是瓊漿玉液。它很會(huì)精打細(xì)算，把剩余的食物扛起，要找一處地方貯藏。
小朋友見到它舉起了比它身子重十幾倍的食物，在玻璃上飛跑，堅(jiān)起大拇指：“你是世上力氣最大的動(dòng)物，要是人也有你的力量，就能把一座大山托起……”
他用彩色紙片給小螞蟻建造了一座華麗的官殿，用發(fā)絲蘸墨書寫上“大力神殿”。
天暗了下來，小朋友按亮電燈，開始做作業(yè)。小螞蟻在燈火通明的房里四處游蕩，睡意全無。真象老螞蟻所說的天堂沒有白天黑夜，很多的太陽輪番著照明。小螞蟻沿著墻壁爬到燈座上，它的觸角伸到燈泡上，感到一陣灼痛，它高興得跳著：“我摸到太陽了!”
小螞蟻在天堂里生活了一個(gè)星期，天堂好吃好玩，然而沒一個(gè)伙伴，只有無盡的孤獨(dú)寂寞。它思念地上的蟻窩，天堂再好也沒有地上快樂，地上有花有草，有昆蟲。
小螞蟻決定要回家了，它聽老螞蟻說天堂有天窗，吹送天風(fēng)，通過天窗就能走出天堂。小螞蟻迎著拂面的徐徐細(xì)風(fēng)，從窗口縫隙爬出去，眼前頓時(shí)陽光燦爛，空氣清爽。它的方向感極強(qiáng)，迅速掉轉(zhuǎn)頭，從10層樓的外墻往下走。
膳食報(bào)告菁選篇十五
一、調(diào)查目的：
通過對(duì)自己膳食營養(yǎng)的調(diào)查，來發(fā)現(xiàn)自己膳食搭配是否合理，并制定出適合自己的營養(yǎng)膳食，調(diào)整自己的膳食結(jié)構(gòu)，從而使自己身體更健康。
二、調(diào)查對(duì)象。
姓名：秦亞蘭年齡：20性別：女身高：158cm。
體重：42kg。
三、調(diào)查方法。
按照老師所講的營養(yǎng)膳食調(diào)查方法，采用詢問法。調(diào)查時(shí)間從20xx年3月16日到18日連續(xù)三天。記錄自己這三天攝入的各種主副食品的`種類和數(shù)量。按《食物成分表》計(jì)算出自己每天各種營養(yǎng)素和能量的平均攝入值。
四、調(diào)查內(nèi)容。
1、調(diào)查連續(xù)三天的飲食。
2、記錄并計(jì)算這三天的營養(yǎng)素的攝入量。
3與膳食營養(yǎng)參考攝入量做對(duì)比并做出評(píng)價(jià)。
4、根據(jù)調(diào)查結(jié)果，優(yōu)化自己的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
第一天調(diào)查表。
第二天調(diào)查表。
第三天調(diào)查表。
膳食報(bào)告菁選篇十六
2．掌握膳食調(diào)查的方法和食物成分表的應(yīng)用。
3．學(xué)會(huì)膳食評(píng)價(jià)及平衡膳食方法。
姓名：年齡：身高：cm體重：?kg。
按《營養(yǎng)調(diào)查手冊(cè)》所規(guī)定的方法進(jìn)行，采用回顧法，用microsoftexcel軟件系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和統(tǒng)計(jì)分析。調(diào)查時(shí)間由年?月日到日，連續(xù)三天，記錄自己這三天攝入的各種主副食品的種類和數(shù)量。按《食物成分表》計(jì)算出每天各種營養(yǎng)素和能量的平均攝入值。
1.?調(diào)查連續(xù)三天的飲食。
2.?記錄并計(jì)算這三天的營養(yǎng)素的攝入量。
3.?與膳食營養(yǎng)素參考攝入量作對(duì)比并做出評(píng)價(jià)。
4.?根據(jù)調(diào)查結(jié)果，優(yōu)化自己的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。
(1)食物攝入量統(tǒng)計(jì)。
附表3?各類食物的攝入量單位：g。
評(píng)價(jià)：
（2）每人每日各種營養(yǎng)素?cái)z入量情況。
附表4?膳食營養(yǎng)評(píng)價(jià)計(jì)算表評(píng)價(jià)：
附表5?三大營養(yǎng)素產(chǎn)能百分比計(jì)算評(píng)價(jià)：
（4）計(jì)算一日三餐能量分配百分比將早、中、晚餐食物分別列出，計(jì)算其能量，并計(jì)算其占總能量的百分比。
評(píng)價(jià)：（5）總體評(píng)價(jià)。
膳食報(bào)告菁選篇十七
據(jù)上級(jí)文件要求，我園進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康和生命安全，維護(hù)正常教育教學(xué)秩序，結(jié)合我園實(shí)際情況，對(duì)園內(nèi)的食品衛(wèi)生情況進(jìn)行了自查，現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：
首先召開領(lǐng)導(dǎo)班子成員會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)食品安全工作開展排查活動(dòng)。組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī)，廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí)，讓每個(gè)教職工都意識(shí)到食品衛(wèi)生安全的重要性，做到防患于未然。
幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生情況進(jìn)行了一次深入細(xì)致的檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。
1、建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度，并做到制度上墻，從食品加工到幼兒用餐等方面都做到了有章可循。全體食堂員工均要求著裝上崗。
2、證件齊全有效，幼兒食堂有《衛(wèi)生許可證》，從業(yè)人員均有《健康證》。
3、加強(qiáng)對(duì)食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。食品采購嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，能定點(diǎn)采購的食品全部定點(diǎn)采購，不能定點(diǎn)采購的食品在購買時(shí)都進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查，并問明出處。
4、存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理，非直接工作人員不得接近；嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。
5、食堂裝有紗窗，滅四害工作隨時(shí)發(fā)現(xiàn)，隨時(shí)進(jìn)行，防止各類傳染病的發(fā)生。不購變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
6、食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具、食品加工工具齊全，餐具做到餐餐消毒，教室和廚房地面每天定時(shí)進(jìn)行清洗消毒，食品加工工具即用即洗，定時(shí)消毒。堅(jiān)持做好兩點(diǎn)一餐食物的留樣，并有詳細(xì)記錄。
制定切實(shí)可行的我園食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作流程，建立學(xué)校食品安全報(bào)告制度，積極開展應(yīng)急演練和培訓(xùn)工作，切實(shí)加強(qiáng)我園食品安全事故應(yīng)急知識(shí)的宣傳教育。
以《中華人民共和國食品安全法》為依據(jù)，結(jié)合我園食品工作實(shí)際，以食品安全宣傳教育進(jìn)校園活動(dòng)、食堂管理規(guī)章制度、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)等為載體，廣泛開展飲食安全教育活動(dòng)，使我園食品安全宣傳教育步入制度化和規(guī)范化軌道。
總之，我園食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)重視，做到層層有人抓，處處有人管，目標(biāo)明確，責(zé)任到人，杜絕了食品安全事故的發(fā)生。在今后的工作中，我園將繼續(xù)努力，確保了每一個(gè)幼兒健康、快樂的成長。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/14408257.html】
