通過(guò)總結(jié)，我們可以看到自己的進(jìn)步和成長(zhǎng)。要寫(xiě)一篇較為完美的總結(jié)，可以通過(guò)多次修改和潤(rùn)色來(lái)提高質(zhì)量和準(zhǔn)確度。在這里，小編整理了一些總結(jié)的例句和寫(xiě)作技巧，希望對(duì)大家的寫(xiě)作有所幫助。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇一
在酒店工作多年，一直以來(lái)都是作為公司領(lǐng)導(dǎo)的助理參加工作，這是我一直以來(lái)的工作，我知道自己的能力還不足以做一名正式的領(lǐng)導(dǎo)，我需要在領(lǐng)導(dǎo)周圍工作的時(shí)間夠長(zhǎng)后，我才會(huì)慢慢的形式管理能力，這是公司領(lǐng)導(dǎo)為了栽培我做出的決定，我很感謝他們能夠信任我，我相信我一定能夠做好。我是需要更多的時(shí)間來(lái)慢慢的工作，我相信我會(huì)做的更好！
本年度擔(dān)任后勤總公司總經(jīng)理助理一職，主要協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)處理公司的一些日常事務(wù)，具體分管飲服中心的工作并兼任飲服中心主任一職。
過(guò)去的一年中，始終以服務(wù)為主重要思想為指導(dǎo)，忠實(shí)貫徹學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的精神意圖，在公司領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和全院各相關(guān)部門(mén)的密切協(xié)作下，堅(jiān)持三服務(wù)、兩育人的宗旨，忠實(shí)履行自己的工作職責(zé)，從以下五個(gè)方面開(kāi)展本部門(mén)的工作：
1、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨；制訂了食堂服務(wù)承諾制度，要求中員工在服務(wù)過(guò)程中要以人為本，想學(xué)生所想，急學(xué)生所急，提出服務(wù)從點(diǎn)滴做起的口號(hào)，要求員工從細(xì)小處做起，從規(guī)范化做起，有效化解了食堂就餐過(guò)程中出現(xiàn)的各類矛盾。
2、以隊(duì)伍建設(shè)為保障：經(jīng)過(guò)近風(fēng)年的努力，目前已初步形成一支作風(fēng)過(guò)硬、素質(zhì)優(yōu)良的穩(wěn)定的員工隊(duì)伍，特別是今年和南師經(jīng)營(yíng)食堂易位經(jīng)營(yíng)以來(lái)，f1一樓自營(yíng)食堂的日均營(yíng)業(yè)額高出二樓南師食堂6000余元，而以往一樓南師食堂僅比二樓自營(yíng)食堂高1000—xx元；f2二樓自營(yíng)食堂日均營(yíng)業(yè)額和一樓南師經(jīng)營(yíng)食堂基本持平。
3、以安全為本；始終把安全工作作為食堂工作的生命線，思想上高度重視，措施上保障得力，建立衛(wèi)生安全責(zé)任制和就餐值班制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，同時(shí)規(guī)范采購(gòu)程序，嚴(yán)格遵守采購(gòu)索證制度，從源頭上杜絕劣質(zhì)原料流入校園。
4、以提高質(zhì)量為核心；加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)控，努力降低伙食成本，加強(qiáng)內(nèi)部的核算管理，節(jié)約運(yùn)行成本，努力做到提供的飯菜質(zhì)價(jià)相符，繼續(xù)開(kāi)展了炒好每一個(gè)菜，燒好每一鍋湯，做好每一個(gè)點(diǎn)心，蒸好每一板飯，服務(wù)好每一位同學(xué)的五個(gè)好主題教育活動(dòng)。
5、以確保衛(wèi)生為重點(diǎn)；日常工作中狠抓食品、個(gè)人、環(huán)境三大衛(wèi)生環(huán)節(jié)，并將責(zé)任明確到人，層層落實(shí)，有效防止了食堂食品中毒事故的發(fā)生。
1、保證了近萬(wàn)名在校師生的就餐保障工作，全年完成總營(yíng)業(yè)額870余萬(wàn)元，返還教職工餐補(bǔ)3.8萬(wàn)余元，上交公司凈利潤(rùn)70萬(wàn)元。
2、業(yè)心準(zhǔn)備，積極籌劃，順利完成了省教育廳文明食堂申報(bào)工作，并順利通過(guò)了相關(guān)專家組的初評(píng)驗(yàn)收，同時(shí)被專家組確定為明年的省文明食堂先進(jìn)集體入圍單位。
3、積極應(yīng)對(duì)下半年度原料價(jià)格上漲給食堂經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的沖擊，嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)內(nèi)部管理，建立了規(guī)范的核算制度，開(kāi)展向垃圾桶要一個(gè)點(diǎn)的主題教育，保證了供應(yīng)價(jià)格的穩(wěn)定，有效維護(hù)了校園的和諧。
4、通過(guò)召開(kāi)師生座談會(huì)、系部走訪、建立就餐值班制度等多種形式，傾聽(tīng)?zhēng)熒袈?，不斷改變服?wù)質(zhì)量，提高服務(wù)水平。
5、積極參與創(chuàng)建衛(wèi)生城市的各項(xiàng)工作及學(xué)院對(duì)外的各項(xiàng)接待工作，展示良好的窗口形象。
6、成功舉辦了新一屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)月，展示了食堂的整體實(shí)力，拉近了和師生間的距離。
7、做好新生接待及軍訓(xùn)的各項(xiàng)服務(wù)保障工作，發(fā)放新生飯卡3000余張，并成功實(shí)現(xiàn)了售飯系統(tǒng)和銀行賬戶的對(duì)接。
8、完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供應(yīng)管道改造、二期食保溫管道鋪設(shè)等多項(xiàng)工程。
9、完成了假期加班教師及補(bǔ)課同學(xué)的餐飲保障工作。
作為中層管理崗位的基層干部，僅管在具體的工作方法、工作經(jīng)驗(yàn)上還存在許多的不足之處，但我始終兢兢業(yè)業(yè)地履行著自己的工作職責(zé)，把每一項(xiàng)工作作為對(duì)自己的挑戰(zhàn)，作為自己進(jìn)一步學(xué)習(xí)提高的動(dòng)力，作為不斷完善自我的大好機(jī)會(huì)，虛心學(xué)習(xí)，在各位領(lǐng)導(dǎo)同行的感召帶動(dòng)下，順利完成了本年度的各項(xiàng)工作任務(wù)，通過(guò)具體的工作開(kāi)展，在做人做事等到方面得到了一定的提高。
在今后的工作中，我將一如既往地努力工作、認(rèn)真真學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁總攬全局的工作氣度，游刃有余的工作能力，寬以待人的工作胸襟，不斷提高自身的工作能力和綜合素養(yǎng)。
一年的工作就這樣結(jié)束了，時(shí)間過(guò)的總是很快，但是我知道自己還是沒(méi)有完全的完成我在年初制定的工作計(jì)劃，我會(huì)一直不斷的努力的，我相信這是我一直以來(lái)努力工作必須有的結(jié)果，相信我自己能夠做好，我也相信我會(huì)在不斷的成長(zhǎng)中得到更多的發(fā)展，我會(huì)做好這一切，我相信我會(huì)在自己的經(jīng)理助理職位上做的更好的！
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇二
時(shí)間一晃而過(guò)，轉(zhuǎn)眼間來(lái)到__工程有限公司擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理助理工作已快一年。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時(shí)間里公司領(lǐng)導(dǎo)給予了我足夠的寬容、支持與幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，感受到了__人“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹”的豪氣，也體會(huì)到了__人作為建設(shè)者的艱難和堅(jiān)定。在對(duì)__人肅然起敬的同時(shí)，也為我將有機(jī)會(huì)成為_(kāi)_的一份子而驚喜萬(wàn)分。
記得初到公司時(shí)，我們便接受了為期一周的入場(chǎng)教育。在這段期間里，公司領(lǐng)導(dǎo)給予了我很大的關(guān)懷，使我倍感欣慰。同時(shí)也讓我了解了公司現(xiàn)狀，對(duì)公司的前景充滿了希望。然而，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，機(jī)遇與挑戰(zhàn)共存，優(yōu)勝劣態(tài)自然選擇的規(guī)律，當(dāng)然又有些緊張和不安，我暗下決心，吃自己的飯，流自己的汗，就在這里，一定要踏踏實(shí)實(shí)的干出一番事業(yè)來(lái)。
一周培訓(xùn)過(guò)后，我被分到第一項(xiàng)目經(jīng)理部，這是一只保留有部隊(duì)作風(fēng)的團(tuán)體，不但技術(shù)全面，而且管理一流。很幸運(yùn)，我們剛剛?cè)雸?chǎng)一個(gè)新工程，聽(tīng)說(shuō)這當(dāng)時(shí)是公司的單體工程，我欣喜萬(wàn)分，心想鍛煉的機(jī)會(huì)來(lái)了，而且從工程的一開(kāi)始做起!機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)，一定要好好虛心學(xué)習(xí)。面對(duì)這里所有的一切，我既感到新鮮又覺(jué)得處處都存在挑戰(zhàn)。
工程開(kāi)始，我們首先要做的是一些前期準(zhǔn)備，這里包括圖紙會(huì)審，施工組織設(shè)計(jì)、各項(xiàng)施工方案、技術(shù)交底、洽商、分項(xiàng)資料的形成，和各個(gè)工種的細(xì)部分工到施工現(xiàn)場(chǎng)布置和臨時(shí)設(shè)施形成。從一開(kāi)始，我就參與了圖紙會(huì)審的工作，這也是我的第一項(xiàng)工作，作為一個(gè)技術(shù)人員，首先就是要熟悉圖紙，可以說(shuō)這項(xiàng)工作對(duì)于我來(lái)說(shuō)也是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)過(guò)程，由此可以提高了我的看圖能力和理解能力。
隨后，完成了生活區(qū)與配電室的臨建工作，通過(guò)這樣一個(gè)看似簡(jiǎn)單的生活區(qū)的構(gòu)建，使我不得不想到完成一項(xiàng)工程的艱辛與不易;在師傅(主任工程師)的指導(dǎo)下完成了幾項(xiàng)工程施工方案且參與了施工組織設(shè)計(jì)的編寫(xiě)，其中包括鋼筋工程施工方案和施工組織設(shè)計(jì)中鋼筋工程部分，通過(guò)對(duì)工程施工方案的編寫(xiě)，不但使我熟悉了圖紙、規(guī)范，而且還學(xué)習(xí)了一些有關(guān)__杯的基本要求和方案的書(shū)寫(xiě)格式，這幾方面我想都是非常重要的，熟悉圖紙、規(guī)范是一個(gè)技術(shù)人員的基本要求，正確的書(shū)寫(xiě)格式也便于上級(jí)的審批，了解__杯的基本要求是干好我們這個(gè)項(xiàng)目的基礎(chǔ)。
整個(gè)方案一直本著準(zhǔn)確、有效的思想進(jìn)行編寫(xiě)，嚴(yán)格遵守__杯要求，盡量避免套話、少說(shuō)廢話，使之更有針對(duì)性，能夠真正將其落實(shí)到實(shí)際的施工中去。最后的心血終于沒(méi)有白費(fèi)，一次性通過(guò)了監(jiān)理工程師的審批，順利完成任務(wù);接下來(lái)在師傅(主任工程師)的指導(dǎo)下開(kāi)始辦理圖紙會(huì)審與工程洽商，這里，有些事情也遇到了一定的困難，不過(guò)也一一的克服了，使我積累了很多與設(shè)計(jì)院交涉的經(jīng)驗(yàn)，我想這對(duì)于我自身也是一個(gè)鍛煉。從這起，我感覺(jué)自己正在一點(diǎn)點(diǎn)的成長(zhǎng)，并逐漸開(kāi)始了解我們的工作。
一個(gè)很好的機(jī)會(huì)我被公司技術(shù)系統(tǒng)推薦到__項(xiàng)目技術(shù)部，主要是進(jìn)行鋼筋核量與對(duì)量工作。這個(gè)工程是當(dāng)時(shí)__集團(tuán)的工程之一，首都機(jī)場(chǎng)也是當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的機(jī)場(chǎng)，不但結(jié)構(gòu)形式復(fù)雜而且規(guī)模浩大，從這里我不但學(xué)到了很多關(guān)于鋼筋方面的知識(shí)，最主要的是如何與外施隊(duì)進(jìn)行溝通，最后終于順利完成了這項(xiàng)工作，為我以后的工作開(kāi)了個(gè)好頭。
回到項(xiàng)目部后，我依舊從事技術(shù)工作，偶而也回公司市場(chǎng)部幫助做標(biāo)。第二年也就是今年的年初，外施隊(duì)才算真正入場(chǎng)，我們的工程也算是真正的開(kāi)始。我主要負(fù)責(zé)的工作是鋼筋工程、鋼結(jié)構(gòu)工程、預(yù)應(yīng)力專業(yè)和預(yù)埋件等相關(guān)技術(shù)工作，完成相關(guān)的資料和技術(shù)交底，并兼任生產(chǎn)工作的工長(zhǎng)職務(wù)。說(shuō)實(shí)話，技術(shù)兼生產(chǎn)的工作的確有些辛苦，但我認(rèn)為這確實(shí)是個(gè)鍛煉，技術(shù)工作讓我鞏固了大學(xué)的理論知識(shí)，而生產(chǎn)工作讓我接觸并了解了現(xiàn)場(chǎng)施工，的接觸了實(shí)際工程，所謂理論結(jié)合實(shí)際，我想就從這里開(kāi)始了。
起初來(lái)到施工現(xiàn)場(chǎng)真的有些手忙腳亂，但在師傅(主任工程師)和其它老同志的講解和帶領(lǐng)下，我逐漸熟悉了現(xiàn)場(chǎng)工作，如何能夠更好將技術(shù)工作與生產(chǎn)工作結(jié)合起來(lái)，如和與外施隊(duì)更好的相處配合。而技術(shù)和生產(chǎn)往往又有些矛盾，技術(shù)要考慮質(zhì)量，而生產(chǎn)又要考慮工期，有些時(shí)候還真很為難。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和總結(jié)，我也逐漸變的成熟起來(lái)。這不僅僅是技術(shù)、生產(chǎn)方面的知識(shí)，的是與外施隊(duì)的協(xié)調(diào)與調(diào)度。其實(shí)與外施隊(duì)相處的辦法就是多為他們解決實(shí)際問(wèn)題，這樣可以調(diào)動(dòng)他們工作的積極性，配合起來(lái)工作效率也會(huì)大大提高。
本年度擔(dān)任后勤總公司經(jīng)理助理一職，主要協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)處理公司的一些日常事務(wù)，具體分管飲服中心的工作并兼任飲服中心主任一職。
一、工作中。
過(guò)去的一年中，始終以三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，忠實(shí)貫徹學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的精神意圖，在公司領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和全院各相關(guān)部門(mén)的密切協(xié)作下，堅(jiān)持三服務(wù)、兩育人的宗旨，忠實(shí)履行自己的工作職責(zé)，從以下五個(gè)方面開(kāi)展本部門(mén)的工作：
1以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨；制訂了食堂服務(wù)承諾制度，要求中員工在服務(wù)過(guò)程中要以人為本，想學(xué)生所想，急學(xué)生所急，提出服務(wù)從點(diǎn)滴做起的口號(hào)，要求員工從細(xì)小處做起，從規(guī)范化做起，有效化解了食堂就餐過(guò)程中出現(xiàn)的各類矛盾。
2以隊(duì)伍建設(shè)為保障：經(jīng)過(guò)近風(fēng)年的努力，目前已初步形成一支作風(fēng)過(guò)硬、素質(zhì)優(yōu)良的穩(wěn)定的員工隊(duì)伍，特別是今年和南師經(jīng)營(yíng)食堂易位經(jīng)營(yíng)以來(lái)，f1一樓自營(yíng)食堂的日均營(yíng)業(yè)額高出二樓南師食堂6000余元，而以往一樓南師食堂僅比二樓自營(yíng)食堂高1000-__元；f2二樓自營(yíng)食堂日均營(yíng)業(yè)額和一樓南師經(jīng)營(yíng)食堂基本持平。
3以安全為本；始終把安全工作作為食堂工作的生命線，思想上高度重視，措施上保障得力，建立衛(wèi)生安全責(zé)任制和就餐值班制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，同時(shí)規(guī)范采購(gòu)程序，嚴(yán)格遵守采購(gòu)索證制度，從源頭上杜絕劣質(zhì)原料流入校園。
4以提高質(zhì)量為核心；加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)的監(jiān)控，努力降低伙食成本，加強(qiáng)內(nèi)部的核算管理，節(jié)約運(yùn)行成本，努力做到提供的飯菜質(zhì)價(jià)相符，繼續(xù)開(kāi)展了炒好每一個(gè)菜，燒好每一鍋湯，做好每一個(gè)點(diǎn)心，蒸好每一板飯，服務(wù)好每一位同學(xué)的五個(gè)好主題教育。
二、總結(jié)。
圍繞上述五個(gè)方面的內(nèi)容，過(guò)去的一年中，本人做了一些具體鎖碎的工作，具體匯報(bào)如下：
1、保證了近萬(wàn)名在校師生的就餐保障工作，全年完成總營(yíng)業(yè)額870余萬(wàn)元，返還教職工餐補(bǔ)3.8萬(wàn)余元，上交公司凈利潤(rùn)70萬(wàn)元。
2、業(yè)心準(zhǔn)備，積極籌劃，順利完成了省教育廳文明食堂申報(bào)工作，并順利通過(guò)了相關(guān)專家組的初評(píng)驗(yàn)收，同時(shí)被專家組確定為明年的省文明食堂先進(jìn)集體入圍單位。
3、積極應(yīng)對(duì)下半年度原料價(jià)格上漲給食堂經(jīng)營(yíng)帶來(lái)的沖擊，嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng)內(nèi)部管理，建立了規(guī)范的核算制度，開(kāi)展向垃圾桶要一個(gè)點(diǎn)的主題教育，保證了供應(yīng)價(jià)格的穩(wěn)定，有效維護(hù)了校園的和諧。
4、通過(guò)召開(kāi)師生座談會(huì)、系部走訪、建立就餐值班制度等多種形式，傾聽(tīng)?zhēng)熒袈?，不斷改變服?wù)質(zhì)量，提高服務(wù)水平。
5、積極參與創(chuàng)建衛(wèi)生城市的各項(xiàng)工作及學(xué)院對(duì)外的各項(xiàng)接待工作，展示良好的窗口形象。
6、成功舉辦了新一屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)月，展示了食堂的整體實(shí)力，拉近了和師生間的距離。
7、做好新生接待及軍訓(xùn)的各項(xiàng)服務(wù)保障工作，發(fā)放新生飯卡3000余張，并成功實(shí)現(xiàn)了售飯系統(tǒng)和銀行賬戶的對(duì)接。
8、完成了食堂售飯窗口的隔斷、校園主蒸汽管道的改造、浴室熱水供應(yīng)管道改造、二期食保溫管道鋪設(shè)等多項(xiàng)工程。
9、完成了假期加班教師及補(bǔ)課同學(xué)的餐飲保障工作。
三、存在問(wèn)題。
作為中層管理崗位的基層干部，僅管在具體的工作方法、工作經(jīng)驗(yàn)上還存在許多的不足之處，但我始終兢兢業(yè)業(yè)地履行著自己的工作職責(zé)，把每一項(xiàng)工作作為對(duì)自己的挑戰(zhàn)，作為自己進(jìn)一步學(xué)習(xí)提高的動(dòng)力，作為不斷完善自我的大好機(jī)會(huì)，虛心學(xué)習(xí)，在各位領(lǐng)導(dǎo)同行的感召帶動(dòng)下，順利完成了本年度的各項(xiàng)工作任務(wù)，通過(guò)具體的工作開(kāi)展，在做人做事等到方面得到了一定的提高。
在今后的工作中，我將一如既往地努力工作、認(rèn)真真學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁總攬全局的工作氣度，游刃有余的工作能力，寬以待人的工作胸襟，不斷提高自身的工作能力和綜合素養(yǎng)。
一年的工作就這樣結(jié)束了，時(shí)間過(guò)的總是很快，但是我知道自己還是沒(méi)有完全的完成我在年初制定的工作計(jì)劃，我會(huì)一直不斷的努力的，我相信這是我一直以來(lái)努力工作必須有的結(jié)果，相信我自己能夠做好，我也相信我會(huì)在不斷的成長(zhǎng)中得到更多的發(fā)展，我會(huì)做好這一切，我相信我會(huì)在自己的經(jīng)理助理職位上做的更好的！
一、履行職責(zé)及思想動(dòng)向。
20__年本人擔(dān)任經(jīng)理助理，主要協(xié)助部門(mén)主管管理工作的布置、實(shí)施、檢查、監(jiān)督、落實(shí)、執(zhí)行等情況。關(guān)鍵工作是負(fù)責(zé)項(xiàng)目的竣工圖繪制修改的工作，在各領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心下，努力的去完成各項(xiàng)任務(wù)。并且堅(jiān)定堅(jiān)守公司各項(xiàng)管理制度，牢固樹(shù)立團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，“快嚴(yán)深準(zhǔn)”的工作作風(fēng)。
二、年度工作回顧。
1、積極參加公司安排的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，熟悉公司的企業(yè)文化，以公司的各項(xiàng)規(guī)章制度為準(zhǔn)則，嚴(yán)格要求自己，努力提高工作效益。
2、在領(lǐng)導(dǎo)的安排下負(fù)責(zé)跟進(jìn)了__賓館、__集團(tuán)辦公樓、__會(huì)所、__酒店的實(shí)施檢查工作。
3、完成了__賓館美食二樓裝修的竣工圖繪制工作。
4、由于____酒店的施工資料零亂及部分缺失，負(fù)責(zé)了重新整理并新做了該項(xiàng)目的質(zhì)量檢驗(yàn)批次，完成整理工作。
5、協(xié)助繪制完成了__集團(tuán)辦公樓裝修竣工圖的繪制工作。
6、協(xié)助經(jīng)營(yíng)部的__賓館結(jié)算跟甲方的核量工作。
7、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
三、工作中存在的不足及改進(jìn)措施。
1、一年多來(lái)的工作存在許多的不足，首先性格較內(nèi)向，溝通不夠主動(dòng)，助理工作本來(lái)就多樣性，有效溝通相當(dāng)重要。改進(jìn)措施：加強(qiáng)主動(dòng)溝通，放開(kāi)心態(tài)，在總結(jié)的過(guò)程中改變工作方法。發(fā)揮自己的潛能。
2、在竣工圖繪制的工作中存在主要不足：1、大意2、心太急趕時(shí)間。完成改進(jìn)措施：竣工圖繪圖是一個(gè)細(xì)致的過(guò)程，是竣工結(jié)算重要依據(jù)。必須認(rèn)真對(duì)待，謹(jǐn)慎周密。確實(shí)加強(qiáng)竣工圖的變更圖紙繪制與現(xiàn)場(chǎng)施工的準(zhǔn)確性。加強(qiáng)對(duì)施工過(guò)程的隱蔽，工藝等跟蹤記錄，做好繪制竣工圖的原始資料收集?？朔蛔悖μ岣呃L制圖紙與竣工結(jié)算的配合技巧性，確實(shí)把細(xì)節(jié)做的更好?；仡欉@一段時(shí)間的工作，基本完成了本職工作，這與領(lǐng)導(dǎo)的多方面支持和同事們的幫助是分不開(kāi)的。在今后的工作中，但還需進(jìn)一步努力。
四、明年工作思路和計(jì)劃。
1、繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷的提高自身素質(zhì)及工作的綜合能力。
2、繼續(xù)認(rèn)真負(fù)責(zé)做好本職工作，認(rèn)真從細(xì)節(jié)開(kāi)始。
3、繼續(xù)將努力改正過(guò)去一年工作中的不足，以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰(zhàn)，為公司的持續(xù)發(fā)展做出自己的努力。
自20__年8月3日進(jìn)入__市__物業(yè)管理服務(wù)有限公司應(yīng)聘為物業(yè)經(jīng)理助理以來(lái)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，各位同事的熱情支持配合下，日常工作得以順利的開(kāi)展，以下就這兩個(gè)月以來(lái)的工作，總結(jié)如下：
1、日常工作中密切的配合_經(jīng)理開(kāi)展各項(xiàng)管理工作，協(xié)助落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)，監(jiān)督和跟進(jìn)相關(guān)工作執(zhí)行情況，收集各方面動(dòng)態(tài)管理信息，給上司提供準(zhǔn)確、可靠的參考資料。
2、準(zhǔn)確迅速做好各種辦文工作，如物業(yè)公司各種文件的編制、打印、復(fù)印、呈送、下發(fā)、立卷、歸檔等工作。
3、協(xié)調(diào)各管理處做好服務(wù)質(zhì)量體系的建立，包括業(yè)主投訴宗數(shù)與處理率、維修單數(shù)與及時(shí)率、設(shè)備設(shè)施完好率、環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率、費(fèi)用收繳率等統(tǒng)計(jì)匯總。
4、重點(diǎn)做好__華庭40-49幢新交樓的業(yè)主資料的整理、入檔工作。負(fù)責(zé)三個(gè)項(xiàng)目業(yè)主房屋檔案資料、工程圖紙資料、設(shè)備臺(tái)帳資料的收集、整理與存放工作。
5、建立__華庭小區(qū)物業(yè)管理軟件信息庫(kù)，包括業(yè)主資料的錄入與維護(hù)，以及在試運(yùn)行期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的跟蹤(聯(lián)系__物業(yè)軟件公司工程師給予技術(shù)支持，以便解決，并做好記錄)。
6、做好對(duì)營(yíng)銷部轉(zhuǎn)發(fā)和回收各樓盤(pán)業(yè)主簽署的《前期物業(yè)管理服務(wù)協(xié)議》，交接時(shí)數(shù)目明確，并簽字確認(rèn)。
7、物業(yè)公司各種會(huì)議的組織與“會(huì)議紀(jì)要”的記錄、整理、下發(fā)，以及各小區(qū)每月度的物業(yè)綜合大檢查的記錄、整理、下發(fā)和整改的跟進(jìn)。
8、每月28日提示和收集各管理處經(jīng)理及主任人員下月度的工作計(jì)劃;每月5日收集各管理處經(jīng)理及主任上月度工作總結(jié);將相關(guān)計(jì)劃和總結(jié)交_經(jīng)理審核后，及時(shí)抄報(bào)董事辦、總經(jīng)辦以及行政人事部。
9、每日配合各部門(mén)對(duì)“工作聯(lián)系單”“材料申購(gòu)單”等日常文件的傳遞，并做好記錄，及時(shí)跟蹤并匯報(bào)工作進(jìn)度。
10、及時(shí)與行政人事部溝通協(xié)調(diào)，配合物業(yè)經(jīng)理及各管理處公干填寫(xiě)“用車單”的工作手續(xù)。
11、做好對(duì)日常張貼在各樓宇信息欄的文件的審核和蓋印有“有效日期”的字章后，方可執(zhí)行張貼，并做好“小區(qū)樓宇信息檔張貼記錄”。
12、對(duì)來(lái)訪賓客做好傳達(dá)、記錄、引帶、介紹、沏茶等禮貌接待工作。
13、配合公司做好企業(yè)文化宣傳和活動(dòng)舉辦工作，如：8月份的“新世紀(jì)花園音樂(lè)會(huì)”、“__華庭裝修知識(shí)講座”;9月份的“中秋盆菜宴”、“員工追月晚會(huì)”;10月份的“__國(guó)慶水景宅院體驗(yàn)之旅”等。
就在這的兩個(gè)月以來(lái)，我深刻的認(rèn)識(shí)到為什么__的物業(yè)管理一直在國(guó)內(nèi)遙遙，那是__的物業(yè)人在工作中，不是只單純的站在“管理”的角度上來(lái)管理業(yè)主，而是真正做到了以“服務(wù)”為前提、為重點(diǎn)來(lái)對(duì)待業(yè)主，以標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式，讓廣大業(yè)主能享受到更優(yōu)質(zhì)和超值的物管服務(wù)，這一點(diǎn)在__發(fā)展各樓盤(pán)中都得到高度的體現(xiàn)。
以上總結(jié)，諸多不足之處，敬請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審核指導(dǎo)。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇三
通過(guò)實(shí)業(yè)公司的竟聘上崗，有幸從一名普通的員工走上管理崗位，這是組織對(duì)我的信任和工作的肯定，在助理崗位，我主要是協(xié)助、配合經(jīng)理工作，主要負(fù)責(zé)行政和后勤方面的工作。下面，我就將到崗以來(lái)的工作情況，向各位領(lǐng)導(dǎo)作個(gè)簡(jiǎn)要匯報(bào)，以接受大家評(píng)議、指正：
一、努力學(xué)習(xí)，全面提高自身素質(zhì)。
20xx年可以說(shuō)是我職業(yè)生涯的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，作為一個(gè)管理人員，就必須永無(wú)止境地更新知識(shí)和提高素質(zhì)。為達(dá)到這一要求，我十分注重學(xué)習(xí)：
1、堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)與實(shí)際工作相結(jié)合，不斷提高自己的政治素質(zhì)和理論水平。我堅(jiān)持以馬克思、列寧主義，毛澤東思想，鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，深入細(xì)致的學(xué)習(xí)了《中國(guó)共產(chǎn)黨黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》和認(rèn)真貫徹中紀(jì)委、國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于開(kāi)展治理商業(yè)賄賂專項(xiàng)工作的意見(jiàn)》。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，利用業(yè)余時(shí)間參加中國(guó)電信的網(wǎng)上大學(xué)學(xué)習(xí)，在今年取得了《通信線路工程概預(yù)算資格證書(shū)》、職稱計(jì)算機(jī)和職稱英語(yǔ)合格證書(shū)。
3、向領(lǐng)導(dǎo)、向同事學(xué)習(xí)。古人說(shuō),三人行必有我?guī)?。我覺(jué)得，公司的每位同事都是我的老師，他們中有業(yè)務(wù)專家，有科技尖兵，有文字高手。正是不斷地虛心向他們求教，我自身的素質(zhì)和能力才得以不斷提高，才能勝任當(dāng)前工作。
二、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作。
2、配合實(shí)業(yè)公司和職能部門(mén)安排的各項(xiàng)工作，定期上報(bào)臺(tái)帳數(shù)據(jù)和建立與主業(yè)關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)核對(duì)制度，為實(shí)業(yè)公司經(jīng)營(yíng)和財(cái)務(wù)分析提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
3、負(fù)責(zé)與人力資源部、江西信杰公司的聯(lián)絡(luò)工作，與接續(xù)28名信杰派遣人員解除合同，為辦事處的穩(wěn)定工作起到保障作用。
4、按實(shí)業(yè)公司重組精神，組織人員對(duì)應(yīng)收應(yīng)付款、材料、固定資產(chǎn)、低值易耗品等進(jìn)行清查盤(pán)點(diǎn)。
5、核算人工成本費(fèi)用，編制人工費(fèi)用報(bào)審表，負(fù)責(zé)與公司審計(jì)部門(mén)聯(lián)系。
6、負(fù)責(zé)上級(jí)文件的收發(fā)處理和宣貫工作。
7、負(fù)責(zé)省電信實(shí)業(yè)公司在撫州18個(gè)店面的日常管理工作。
三、工程施工方面，協(xié)助經(jīng)理抓工程質(zhì)量和工程進(jìn)度。
在工程施工中嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，做好服務(wù)主業(yè)的工作，規(guī)范施工隊(duì)伍，加強(qiáng)對(duì)施工隊(duì)伍的管理,確保工程質(zhì)量，截至年底審定工程1189項(xiàng)，工程質(zhì)量合格率達(dá)95%以上，得到主業(yè)的認(rèn)同。
20xx年是撫州建設(shè)項(xiàng)目較多的一年，我公司承接了大部分工程，尤其是承擔(dān)撫州市區(qū)的線路施工，在積極配合撫州主業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，同時(shí)需滿足地方政府的工程進(jìn)度，做好市政通信工程配套建設(shè)工作，所有工程均按時(shí)完工，沒(méi)有因工程進(jìn)度影響主業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展。
四、協(xié)助經(jīng)理，完成了實(shí)業(yè)公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)任務(wù)。
1、關(guān)聯(lián)業(yè)務(wù)。
2、對(duì)外業(yè)務(wù)。
積極拓展對(duì)外業(yè)務(wù)，與崇仁移動(dòng)和撫州網(wǎng)通建立了良好的合作關(guān)系，其中承接了撫州網(wǎng)通大部分建設(shè)項(xiàng)目，截至年底，共完成對(duì)外業(yè)務(wù)收入1183734.72元，預(yù)計(jì)明年在業(yè)務(wù)方面有新的突破。
2、組織辦事處管理人員參加省通信管理局主辦的安全生產(chǎn)培訓(xùn)，并取得了相應(yīng)的合格證;。
3、加強(qiáng)辦事處的防火、防盜等工作，按照實(shí)業(yè)公司的統(tǒng)一要求，對(duì)倉(cāng)庫(kù)、辦公樓配備了滅火器，提高員工的防范意識(shí)。
六、盡心履職,全心全意當(dāng)好配角。
作為撫州辦事處經(jīng)理的副手,我的理解是：沒(méi)有什么謀求利益和享受待遇的權(quán)力,只有帶頭工作、做好工作的義務(wù)。在平時(shí)的工作中,對(duì)上級(jí)和經(jīng)理交辦的工作,保質(zhì)保量完成;對(duì)自己分內(nèi)的工作也能積極，今年,辦事處能較好的完成實(shí)業(yè)公司下達(dá)的任務(wù),這是我們團(tuán)結(jié)奮斗、共同努力的結(jié)果,從本人所做的工作看,可以說(shuō)總體上是稱職的。
總而言之,總結(jié)近一年來(lái)的工作,自己盡了心,努了力,流了汗。不管這次述職能否通過(guò),我將一如既往地做事,一如既往地為人,也希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們一如既往關(guān)心我!
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酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇四
本人xx年10月就職于xx食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余?，F(xiàn)在，我向本次會(huì)議報(bào)告過(guò)去一個(gè)多月的工作，對(duì)今后的工作提出建議，請(qǐng)予審議，并請(qǐng)各位同志提出意見(jiàn)。
一、過(guò)去一個(gè)月工作的回顧。
xx工程改造以來(lái)的一個(gè)月，是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期，效益增長(zhǎng)放慢；店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，xx的發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí)，我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)，開(kāi)始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來(lái)，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。
二、在質(zhì)檢方面。
酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。
三、在客戶方面。
拜訪客戶工作全面展開(kāi)在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化?？驮词袌?chǎng)加快發(fā)展。有效溝通和營(yíng)銷方式不斷拓展。
四、在工程方面，對(duì)工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治。
五、在廣告方面。
全店先后開(kāi)展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對(duì)外開(kāi)放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi)，客流量提高xx余人次。營(yíng)業(yè)額提高十萬(wàn)有余。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門(mén)面廣告，標(biāo)志著對(duì)外開(kāi)放進(jìn)入新階段。建店一年來(lái)，我們信守承諾，履行義務(wù)，行使權(quán)利，贏得較好聲譽(yù)，促進(jìn)了客戶群的增長(zhǎng)。
一個(gè)月來(lái)，菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，昨日的廚師大比武，促進(jìn)了xx菜品的蓬勃發(fā)展。
一個(gè)月來(lái)，xx精神文明建設(shè)成效顯著。在員工食堂中的標(biāo)語(yǔ)顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層的精神重視。各個(gè)班組自覺(jué)接受同級(jí)班組的監(jiān)督，主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認(rèn)真聽(tīng)取大家意見(jiàn)?；鶎用裰鬟M(jìn)一步擴(kuò)大，和財(cái)務(wù)公開(kāi)逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅(jiān)持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強(qiáng)。
過(guò)去一個(gè)月，“傳單宣傳”，“門(mén)面廣告”計(jì)劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成?！鞍菰L客戶”計(jì)劃開(kāi)局良好。這個(gè)月，是全店上下在董事長(zhǎng)的各會(huì)議精神指引下，沿著開(kāi)瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個(gè)月；是xx面貌日新月異、各項(xiàng)事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個(gè)月；是我店穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、市場(chǎng)影響日益擴(kuò)大的一個(gè)月。本人認(rèn)真履行職責(zé)，為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力！
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇五
我于20xx年10月24日正式入職xx，先是供職酒店?duì)I銷部，后任總經(jīng)理助理，最后正式出任董事長(zhǎng)助理，雖幾多轉(zhuǎn)折，但最后終能找準(zhǔn)定位，萬(wàn)分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給予的信任和支持以及這個(gè)開(kāi)闊的平臺(tái)，讓我有無(wú)限提升和學(xué)習(xí)的空間。1個(gè)半月的工作時(shí)間，幾次工作任務(wù)的完成，獲得了很多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，也認(rèn)識(shí)到了存在的諸多不足?；仡欉@段時(shí)間，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
1.根據(jù)鮑總指示完成了數(shù)據(jù)庫(kù)的制定及各部門(mén)共享根據(jù)鮑總指示完成了數(shù)據(jù)庫(kù)的制定及各部門(mén)共享首先感謝鮑總的信任，交付此任務(wù)，現(xiàn)在數(shù)據(jù)庫(kù)已經(jīng)按照各部門(mén)提出的各項(xiàng)要求推出，放在商務(wù)部服務(wù)器上，如數(shù)據(jù)如實(shí)填寫(xiě)，可自動(dòng)計(jì)算出服裝最低報(bào)價(jià)，可為公司提供數(shù)據(jù)備份，如運(yùn)用恰當(dāng)亦可實(shí)現(xiàn)工作效率的提高，而且該數(shù)據(jù)庫(kù)現(xiàn)在是商務(wù)部、采購(gòu)供應(yīng)部、生產(chǎn)技術(shù)部、倉(cāng)儲(chǔ)物流部四個(gè)部門(mén)共享審閱，每個(gè)部門(mén)有制定人才可憑密碼訪問(wèn)修改。數(shù)據(jù)庫(kù)用得函數(shù)運(yùn)算有些是以前從未接觸過(guò)的，但整個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)制作下來(lái)，對(duì)函數(shù)運(yùn)用熟練了很多，學(xué)到了很多東西現(xiàn)在數(shù)據(jù)庫(kù)還有不完善處，會(huì)不斷的修改完善，以期達(dá)到最好的功效。
2.公司名片的設(shè)計(jì)制作與印刷設(shè)計(jì)出了公司現(xiàn)行的名片，藝術(shù)效果談不上多棒，但是在實(shí)用性和宣傳性上相對(duì)較完善，如有需要，可以繼續(xù)對(duì)名片進(jìn)行改版設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)名片中有很多東西都是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用的，比如，以前從不知道名片的尺寸是5.4的，不知道字體要在6號(hào)以上才能看的清，通過(guò)這次學(xué)到了很多東西，包括后面的印刷的不同選材及周期，都是通過(guò)這次了解到的，感謝領(lǐng)導(dǎo)這項(xiàng)工作的派發(fā)。
3.集團(tuán)公司商業(yè)計(jì)劃書(shū)的初步定稿、集團(tuán)公司商業(yè)計(jì)劃書(shū)的初步定稿、后期設(shè)計(jì)及跟蹤印刷司商業(yè)計(jì)劃書(shū)的初步定稿首先感謝郭董和鮑總等領(lǐng)導(dǎo)的信任，交付我如此重要的一份工作。這是我進(jìn)入奇百特進(jìn)行的郭董交付的第一項(xiàng)任務(wù)，得幸與在先前公司的部分經(jīng)驗(yàn)的累積，感謝以前的boss讓我參與商業(yè)計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)，才得以獲得初級(jí)的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然，更要感謝郭董和鮑總的信任，讓我有機(jī)會(huì)參與并負(fù)責(zé)主持了這項(xiàng)工作。在商業(yè)技術(shù)書(shū)的編寫(xiě)中遇到了很多問(wèn)題，大大小小足有小百，感謝為我答疑解惑的郭董、鮑總和韓總，感謝提供幫助的財(cái)務(wù)部同事，曾經(jīng)的小于同志，沒(méi)有他們的幫助與支持，沒(méi)有現(xiàn)在這份商業(yè)計(jì)劃書(shū)的出臺(tái)。其實(shí)正式這份工作的完成，讓我真正體會(huì)到團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量，萬(wàn)眾一心，其力斷金，我體會(huì)到了這句話的內(nèi)涵，后期設(shè)計(jì)上，多虧了合作者王美玲的加班加點(diǎn)，追趕進(jìn)度，也多虧了胡月與我一次次的校對(duì)與審核，雖然最終真的難以完美，但我們已盡全力把錯(cuò)誤降到最少，后期的印刷工作，讓我學(xué)習(xí)到了很多相關(guān)的知識(shí)，以及日常印刷品需要注意的事項(xiàng)。相信如有一下的物品印刷，我會(huì)做的更完美，再次感謝領(lǐng)導(dǎo)給予的信任與支持，同事給予的幫助，讓這個(gè)商業(yè)計(jì)劃書(shū)有了相對(duì)較美滿的成品結(jié)果。
1)過(guò)度的自負(fù)：領(lǐng)導(dǎo)布置任務(wù)不經(jīng)過(guò)深入思考就滿口應(yīng)下，完全忽略了工作本身的嚴(yán)肅性、過(guò)度的自負(fù)：嚴(yán)謹(jǐn)性與相對(duì)繁瑣性，導(dǎo)致工作延時(shí)。
2)不夠虛心：不夠虛心：領(lǐng)導(dǎo)的某些建議，總是不能及時(shí)記下并入心思考，有些很關(guān)鍵性的提示因沒(méi)能及時(shí)記住而導(dǎo)致工作走彎路。
3)閉門(mén)造車，思考不夠嚴(yán)謹(jǐn)：毛爺爺都說(shuō)中國(guó)要走一條“馬克思主義理論與中國(guó)實(shí)際相結(jié)閉門(mén)造車，思考不夠嚴(yán)謹(jǐn)：合”的道路，教導(dǎo)我們要理論必須結(jié)合實(shí)際，我卻犯了這項(xiàng)大忌，總是一個(gè)人閉門(mén)思考，沒(méi)能很好的結(jié)合實(shí)際，多謝鮑總后來(lái)的點(diǎn)撥與提醒，讓我意識(shí)到了這點(diǎn)，現(xiàn)在薪酬制度已經(jīng)下發(fā)，績(jī)效考核仍在制作與完善中，爭(zhēng)取在最快的時(shí)間內(nèi)出臺(tái)，給公司領(lǐng)導(dǎo)及同事交一份滿意的答卷。
4)分工不夠，任務(wù)分解不足：分工不夠，任務(wù)分解不足：薪酬績(jī)效制度向來(lái)不是一個(gè)人能做的事情，需要與各部門(mén)尤其是人力資源部去溝通和協(xié)作，在早期的工作進(jìn)行中，我卻忽視了這點(diǎn)，知道領(lǐng)導(dǎo)英明的給我分派了人力部的胡月及后期安排丁潔協(xié)助我做這些工作，大大分解了我個(gè)人的壓力，其實(shí)這些不應(yīng)該等領(lǐng)導(dǎo)指派的，應(yīng)該在自己感覺(jué)力不從心時(shí)就去主動(dòng)去聯(lián)系，去請(qǐng)求支援的，我卻沒(méi)能做到這點(diǎn)，這方面以后要多學(xué)習(xí)。
總之，感謝給予我?guī)椭乃蓄I(lǐng)導(dǎo)與同事，以后會(huì)不斷從自身出發(fā)，多做思考，努力圓滿完成各項(xiàng)任務(wù)。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇六
巨匠午時(shí)好，6月份的工作在各級(jí)率領(lǐng)、同事們的配合下，取得了圓滿的成功，下面我對(duì)6月份的工作做以下陳述請(qǐng)示。
炎天到了氣溫急劇升高，對(duì)于在廚房及門(mén)店外部功課的員工簡(jiǎn)直是一個(gè)很年夜的考驗(yàn)，氣溫升高檔閑中暑，為此，店內(nèi)預(yù)備了一些應(yīng)急藥品，如：板藍(lán)根、霍噴香正氣水、感傷號(hào)等常備藥品，由工會(huì)負(fù)責(zé)藥品的發(fā)放，店內(nèi)還采辦了清熱解毒的中藥材，要求天天早上煲成藥粥給員工喝，做好預(yù)防工作，對(duì)于生病的員工我們也給以了關(guān)切，店內(nèi)的首要率領(lǐng)及工會(huì)為生病的員工送往了生果、牛奶等，并詢問(wèn)病情，做好心理工做，并精心建造生病員工的工作餐，由工會(huì)負(fù)責(zé)送餐工作，讓生病員工感應(yīng)感染抵家的熱和。炎天到了蚊蠅滋長(zhǎng)較多，店里自采了蚊噴香器，并對(duì)每個(gè)員工宿舍進(jìn)行發(fā)放，保證了員工的正常歇息。
廚房對(duì)員工餐也進(jìn)行了調(diào)整，夏日天色熱，等閑上火，員工餐以少油少辣為主，廚房每?jī)芍芨膿Q一次員工餐菜譜，保證員工餐菜品、營(yíng)養(yǎng)搭配的多樣化。
本月對(duì)店內(nèi)的平安問(wèn)題問(wèn)題也進(jìn)行了主抓，收貨驗(yàn)貨方面：炎天天色轉(zhuǎn)熱，肉類食物等閑變質(zhì)，在收貨的時(shí)辰細(xì)心不雅察看肉質(zhì)是否新奇，顏色、氣息是否正常，并向供貨商索要檢疫發(fā)票，搜檢檢疫發(fā)票是否齊全，蔬菜方面，不雅察看蔬菜的顏色、氣息是否正常，驗(yàn)貨時(shí)要求廚師長(zhǎng)、保安員、庫(kù)管三方在場(chǎng)，保證進(jìn)庫(kù)肉類、蔬菜類的平安。對(duì)收到的菜品實(shí)時(shí)進(jìn)行收檢，像肉類收貨后實(shí)時(shí)放進(jìn)冰箱，杜盡呈現(xiàn)肉類因?yàn)楦邷匕l(fā)生變質(zhì)的情形，蔬菜收貨后需要進(jìn)凍庫(kù)保鮮的也實(shí)時(shí)收進(jìn)凍庫(kù)，避免呈現(xiàn)收檢不實(shí)時(shí)造成的變質(zhì)情形。關(guān)注了年夜型宴會(huì)的留樣情形，年夜型宴會(huì)的菜品做好留樣工作，對(duì)將要發(fā)生變質(zhì)的菜品樣本實(shí)時(shí)銷毀。廚房衛(wèi)生方面：廚房每周進(jìn)行年夜掃除，用火堿對(duì)廚房地面衛(wèi)生進(jìn)行消毒，預(yù)防細(xì)菌類的滋長(zhǎng)。對(duì)廚房的煙道進(jìn)行清掃，保證煙道的潔凈，對(duì)煙道內(nèi)油跡進(jìn)行清理，杜盡火災(zāi)的發(fā)生。要求廚房員工養(yǎng)成精采的手風(fēng)，對(duì)自己的獨(dú)霸臺(tái)做好收檢和消毒工作，保證菜品的平安。
消防平安方面：炎天到了氣溫較高，空氣干燥，做好店內(nèi)的火災(zāi)預(yù)防工作，我們對(duì)店內(nèi)的員工進(jìn)行了滅火器使用體例的培訓(xùn)，并要求所有員工體味滅火器的使用體例。保安組天天放置專人對(duì)消防行動(dòng)措施進(jìn)行搜檢，時(shí)刻關(guān)注消防行動(dòng)措施是否能夠正常使用，做好預(yù)防工作，并要求保安組成員必需把握消防栓和滅火器的使用體例，要求保安組天天對(duì)平安通道進(jìn)行搜檢，平安通道時(shí)刻連結(jié)通順，禁止堆放任何雜物。配電室內(nèi)也禁止堆放任何雜物，要求保安組做好搜檢工作。海景文化的進(jìn)修與執(zhí)行：海景年夜酒店是一個(gè)很具代表性酒店，優(yōu)質(zhì)的治理方針，貼心的處事，完美的企業(yè)文化都是我們值得進(jìn)修的處所。酒店成功的要訣：追尋顧客的需求，追求顧客的贊譽(yù)，傾聽(tīng)顧客的定見(jiàn)，采納顧客的建議。
對(duì)顧客啟齒的需乞降交辦的工作，要隨時(shí)跟進(jìn)，實(shí)時(shí)處事到位;尋找和發(fā)現(xiàn)讓客人驚喜和打動(dòng)的處事機(jī)緣，只有這樣我們才能締造分歧于一般條理的處事境界。追求顧客的贊譽(yù)，焦點(diǎn)是不竭晉升處事質(zhì)量和下場(chǎng)，用打動(dòng)顧客的步履讓顧客發(fā)自心里的贊揚(yáng)我們。顧客提的定見(jiàn)和建議表達(dá)的是他們的期看，也是對(duì)我們的關(guān)心?？腿艘?yàn)橄嘈盼覀?、?？次覀冏龅母?，才給我們提建議和定見(jiàn)，所以我們應(yīng)該傾心聽(tīng)取，用感謝感動(dòng)的心當(dāng)真看待，不單要接待客人提定見(jiàn)、提建議，還要自動(dòng)與客人談心，征詢他們的定見(jiàn)和建議。知足了顧客提出的需求，才能博得顧客的心?？腿擞肋h(yuǎn)是對(duì)的，我們堅(jiān)持無(wú)前提退菜、換菜原則來(lái)達(dá)到顧客的知足，無(wú)論是不是顧客的刁難，我們都要遵循這個(gè)原則，不能對(duì)顧客說(shuō)不字，不能對(duì)顧客的需求說(shuō)不字。夏日，雨天較多，客人有的沒(méi)有預(yù)料到下雨，未帶雨傘，而我們?yōu)樗┙o了一次性雨衣，我們就博得了顧客的一份打動(dòng)，并博得了顧客的心。我們應(yīng)該時(shí)刻關(guān)注顧客的需求，要能發(fā)現(xiàn)顧客的需求，尋找和發(fā)現(xiàn)讓顧客驚喜和打動(dòng)的機(jī)緣，博得顧客的心。我們要不竭的精進(jìn)我們的菜品質(zhì)量，讓顧客真正感應(yīng)感染到我們?cè)谌Γ看位菖R都能感應(yīng)驚喜和打動(dòng)。海景年夜酒店的優(yōu)異處事不美觀我們天天都在進(jìn)修，我相信，海景能做到，我也能做到~!
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇七
半年來(lái)，在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)的大力支持下，努力完成本職工作、責(zé)任目標(biāo)和“參謀、協(xié)調(diào)、服務(wù)”三大職能，現(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下：
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)公司的全面工作，努力作好總經(jīng)理的參謀助手，起到承上啟下的作用，認(rèn)真做到全方位服務(wù)。
2、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)公司具體管理工作的布置、實(shí)施、檢查、督促、落實(shí)執(zhí)行情況。
3、協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營(yíng)服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況。
4、負(fù)責(zé)各類文件的分類呈送，請(qǐng)示總經(jīng)理閱批并轉(zhuǎn)有關(guān)部門(mén)處理。
5、協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見(jiàn)或建議，供總經(jīng)理決策。
6、做好總經(jīng)理辦公會(huì)議和其他會(huì)議的組織工作和會(huì)議紀(jì)錄。做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布。
7、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外的公文辦理，解決來(lái)信、來(lái)訪事宜，及時(shí)處理、匯報(bào)。
8、受總經(jīng)理委托協(xié)調(diào)各職能部門(mén)之間的工作關(guān)系。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇八
20__年即將度過(guò)，我們充滿信心地迎來(lái)20x年。過(guò)去的一年，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為x萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為x%，比去年分別增加x萬(wàn)元和x%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信，信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)干部及全體員工，結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。因而，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作。
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中，酒店召開(kāi)了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門(mén)全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作。
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位，僅銷售人員上半年就有x名，是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至x名，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后，研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門(mén)散客收入由上半年x萬(wàn)元升至下半年x萬(wàn)元，升幅約為x%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過(guò)100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的x%提高到x%，最高日創(chuàng)收為x元，最高日平均房?jī)r(jià)為x元;全年接待賓客x萬(wàn)人次，接待外賓x萬(wàn)人次。
要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收x萬(wàn)元，比上半年增額x萬(wàn)元，增幅約為x%。
(二)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作。
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為x萬(wàn)元/月，工資總額控制為x萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái)，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
(三)以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作。
1、耐心售房。如物業(yè)部出租x房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了x房，離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來(lái)，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作，他們租下了比x房大20平方米的x房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫(xiě)字間的出租率達(dá)到了x%，超過(guò)了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬，不僅是打電話，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作。
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門(mén)設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi)，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì)，做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人?？蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共x份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約x份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū)，做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心，抓好維保工作。
1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定，在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支，降低成本，積極走訪市場(chǎng)咨詢商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支，控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則，抓好人事工作。
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初x名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門(mén)工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，數(shù)次去……等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生x人次;登報(bào)x次、網(wǎng)上招聘x次，共計(jì)招聘x人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作。
1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)x余批，約x人次參加，通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門(mén)培訓(xùn)。各部門(mén)在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)，每月有計(jì)劃，自行對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語(yǔ)水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來(lái)，各部門(mén)共自行組織培訓(xùn)x批，約x人次參加。酒店與部門(mén)相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類問(wèn)題。
一年的工作，經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力，成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn)，有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是，有些部門(mén)或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)20x年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇九
本人自20xx年x月份進(jìn)入公司任總經(jīng)理助理一職，至今已有大半年時(shí)間，在公司各位總經(jīng)理以及各位同事的大力支持和配合下，進(jìn)行了以下工作：
一、從改變公司環(huán)境衛(wèi)生入手，培養(yǎng)公司員工的“5s”和安全意識(shí)，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行整理整頓，基本達(dá)到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)通道順暢，作業(yè)區(qū)分類明確，地面無(wú)臟亂，物品擺放整齊，餐廳衛(wèi)生及廠區(qū)衛(wèi)生得到改善。
二、對(duì)員工的考勤及勞動(dòng)紀(jì)律進(jìn)行規(guī)范，狀況已明顯改善。同時(shí)在公司推行全勤獎(jiǎng)制度和“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”評(píng)選活動(dòng)，增加了員工的福利，調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性，提高了工作效率，實(shí)現(xiàn)了公司和員工的雙贏。
三、從iso9000角度對(duì)公司的質(zhì)量管理體系進(jìn)行了布局和計(jì)劃，并組織了各部門(mén)骨干進(jìn)行了iso9001質(zhì)量管理體系的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，以及全員的品質(zhì)、服務(wù)等專題培訓(xùn)。出臺(tái)了《辦公室人員管理制度》等文件，從制度的建設(shè)和執(zhí)行力的加強(qiáng)雙向推動(dòng)了公司的發(fā)展。
四、加強(qiáng)了現(xiàn)場(chǎng)管理，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備、現(xiàn)場(chǎng)人員、現(xiàn)場(chǎng)物品進(jìn)行了針對(duì)性的管理?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)備方面，配合技術(shù)部門(mén)制訂并下發(fā)了各種設(shè)備的操作規(guī)程和點(diǎn)檢表，生產(chǎn)部門(mén)按要求對(duì)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)，從而減少了設(shè)備的維修率;現(xiàn)場(chǎng)人員管理方面，從七月份開(kāi)始設(shè)立了每周二開(kāi)生產(chǎn)早會(huì)，對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃、品質(zhì)狀況及員工的各種表現(xiàn)進(jìn)行梳理、分析、檢討和要求，從而逐步提高了員工的凝聚力、生產(chǎn)效率和自身素質(zhì);現(xiàn)場(chǎng)物品方面，進(jìn)行清理了廠房周邊的環(huán)境，在傅總的大力支持和配合下，處理掉一批廢舊設(shè)備和材料，定置設(shè)立了廢鐵屑區(qū)、廢品區(qū)、廢料區(qū)、木料區(qū)等區(qū)域。車間內(nèi)部按產(chǎn)品加工類別進(jìn)行了場(chǎng)地調(diào)整，使井架和人貨梯生產(chǎn)分別集中，縮短了生產(chǎn)線，簡(jiǎn)化了搬運(yùn)環(huán)節(jié)，從而大大提高了生產(chǎn)效率，使現(xiàn)場(chǎng)管理逐步規(guī)范化，發(fā)貨計(jì)劃也因此有了保障，xx年9月份實(shí)現(xiàn)井架發(fā)貨100臺(tái)、備貨20余臺(tái)的月度生產(chǎn)量。
五、組織進(jìn)行了新產(chǎn)品的試制工作。從八月下旬開(kāi)始進(jìn)行齒條式人貨梯的試制工作，目前本廠內(nèi)能夠生產(chǎn)的機(jī)械部分、圖紙、工藝、說(shuō)明書(shū)、計(jì)算書(shū)等已完成樣機(jī)的生產(chǎn)任務(wù)。申報(bào)工作及電器、外協(xié)外購(gòu)件、標(biāo)準(zhǔn)節(jié)的工裝制作等工作正在有條不紊的進(jìn)行之中，爭(zhēng)取xx年5月份正式生產(chǎn)和銷售。
六、對(duì)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備進(jìn)行布局。從八月份開(kāi)始建立生產(chǎn)班組，從不同的'崗位提拔了五名優(yōu)秀的員工作為生產(chǎn)組長(zhǎng)對(duì)不同的生產(chǎn)崗位進(jìn)行管理。另外又招聘了一批文化學(xué)歷高、動(dòng)手能力強(qiáng)的新員工進(jìn)行培養(yǎng)和儲(chǔ)備，使生產(chǎn)部門(mén)、技術(shù)部門(mén)、品質(zhì)部門(mén)的力量得到了加強(qiáng)。時(shí)光荏苒，xx年已經(jīng)到來(lái)，結(jié)合20xx年公司發(fā)展的現(xiàn)狀，本人將大力協(xié)助公司總經(jīng)理從以下幾個(gè)方面進(jìn)行規(guī)劃：
1、優(yōu)化生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)，持續(xù)改善生產(chǎn)環(huán)境，加強(qiáng)設(shè)備管理，調(diào)整產(chǎn)品工價(jià)到一個(gè)合理水平。
2、規(guī)劃技術(shù)管理層次，按職能進(jìn)行技術(shù)人員的分工，完善公司產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及公司的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
3、設(shè)立品質(zhì)部，建立品質(zhì)組織架構(gòu)，逐步完善品質(zhì)管理體系，以達(dá)到堅(jiān)持以報(bào)表形式進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量數(shù)據(jù)的分析，堅(jiān)持糾正預(yù)防措施得到實(shí)實(shí)在在的落實(shí)，堅(jiān)持工量具管制程序，從目前的產(chǎn)品檢查階段跨越到全面質(zhì)量控制階段。
4、建立供應(yīng)商檔案，進(jìn)行供應(yīng)商管理，培養(yǎng)穩(wěn)定、優(yōu)秀的供應(yīng)系統(tǒng)，也使采購(gòu)成本得到控制。
5、建立公司內(nèi)部可以共享的銷售計(jì)劃和銷售檔案，便于快速查找相關(guān)記錄或銷售資料，建立和培訓(xùn)以及實(shí)施銷售崗位責(zé)任制，按崗位職責(zé)要求考核、獎(jiǎng)懲，為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
自20xx年x月x日進(jìn)入xx市xx物業(yè)管理服務(wù)有限公司應(yīng)聘為物業(yè)經(jīng)理助理以來(lái)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，各位同事的熱情支持配合下，日常工作得以順利的開(kāi)展，以下就這兩個(gè)月以來(lái)的工作，總結(jié)如下：
1、日常工作中密切的配合x(chóng)xx開(kāi)展各項(xiàng)管理工作，協(xié)助落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)，監(jiān)督和跟進(jìn)相關(guān)工作執(zhí)行情況，收集各方面動(dòng)態(tài)管理信息，給上司提供準(zhǔn)確、可靠的參考資料。
2、準(zhǔn)確迅速做好各種辦文工作，如物業(yè)公司各種文件的編制、打印、復(fù)印、呈送、下發(fā)、立卷、歸檔等工作。
3、協(xié)調(diào)各管理處做好服務(wù)質(zhì)量體系的建立，包括業(yè)主投訴宗數(shù)與處理率、維修單數(shù)與及時(shí)率、設(shè)備設(shè)施完好率、環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率、費(fèi)用收繳率等統(tǒng)計(jì)匯總。
4、重點(diǎn)做好xx華庭40—49幢新交樓的業(yè)主資料的整理、入檔工作。負(fù)責(zé)三個(gè)項(xiàng)目業(yè)主房屋檔案資料、工程圖紙資料、設(shè)備臺(tái)帳資料的收集、整理與存放工作。
5、建立xx華庭小區(qū)物業(yè)管理軟件信息庫(kù)，包括業(yè)主資料的錄入與維護(hù)，以及在試運(yùn)行期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的跟蹤(聯(lián)系xx物業(yè)軟件公司xxx工程師給予技術(shù)支持，以便解決，并做好記錄)。
6、做好對(duì)營(yíng)銷部轉(zhuǎn)發(fā)和回收各樓盤(pán)業(yè)主簽署的《前期物業(yè)管理服務(wù)協(xié)議》，交接時(shí)數(shù)目明確，并簽字確認(rèn)。
7、物業(yè)公司各種會(huì)議的組織與“會(huì)議紀(jì)要”的記錄、整理、下發(fā)，以及各小區(qū)每月度的物業(yè)綜合大檢查的記錄、整理、下發(fā)和整改的跟進(jìn)。
8、每月28日提示和收集各管理處經(jīng)理及主任人員下月度的工作計(jì)劃;每月5日收集各管理處經(jīng)理及主任上月度工作總結(jié);將相關(guān)計(jì)劃和總結(jié)交x經(jīng)理審核后，及時(shí)抄報(bào)董事辦、總經(jīng)辦以及行政人事部。
9、每日配合各部門(mén)對(duì)"工作聯(lián)系單""材料申購(gòu)單"等日常文件的傳遞，并做好記錄，及時(shí)跟蹤并匯報(bào)工作進(jìn)度。
10、及時(shí)與行政人事部溝通協(xié)調(diào)，配合物業(yè)經(jīng)理及各管理處公干填寫(xiě)"用車單"的工作手續(xù)。
11、做好對(duì)日常張貼在各樓宇信息欄的文件的審核和蓋印有"有效日期"的字章后，方可執(zhí)行張貼，并做好"小區(qū)樓宇信息檔張貼記錄"。
12、對(duì)來(lái)訪賓客做好傳達(dá)、記錄、引帶、介紹、沏茶等禮貌接待工作。
13、配合公司做好企業(yè)文化宣傳和活動(dòng)舉辦工作，如：8月份的"xxx音樂(lè)會(huì)"、"xx華庭裝修知識(shí)講座";9月份的"中秋盆菜宴"、"員工追月晚會(huì)";10月份的"xx國(guó)慶水景宅院體驗(yàn)之旅"等。
就在這的兩個(gè)月以來(lái)，我深刻的認(rèn)識(shí)到為什么xx的物業(yè)管理一直在國(guó)內(nèi)遙遙，那是xx的物業(yè)人在工作中，不是只單純的站在"管理"的角度上來(lái)管理業(yè)主，而是真正做到了以"服務(wù)"為前提、為重點(diǎn)來(lái)對(duì)待業(yè)主，以標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理模式，讓廣大業(yè)主能享受到更優(yōu)質(zhì)和超值的物管服務(wù)，這一點(diǎn)在xx發(fā)展各樓盤(pán)中都得到高度的體現(xiàn)。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇十
本人xx年10月就職于xx食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余?，F(xiàn)在，我向本次會(huì)議報(bào)告過(guò)去一個(gè)多月的工作，對(duì)今后的工作提出建議，請(qǐng)予審議，并請(qǐng)各位同志提出意見(jiàn)。
xx工程改造以來(lái)的一個(gè)月，是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期，效益增長(zhǎng)放慢；店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，xx的發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí)，我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)，開(kāi)始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來(lái)，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。
酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。
拜訪客戶工作全面展開(kāi)在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化?？驮词袌?chǎng)加快發(fā)展。有效溝通和營(yíng)銷方式不斷拓展。
全店先后開(kāi)展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對(duì)外開(kāi)放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi)，客流量提高xx余人次。營(yíng)業(yè)額提高十萬(wàn)有余。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門(mén)面廣告，標(biāo)志著對(duì)外開(kāi)放進(jìn)入新階段。建店一年來(lái)，我們信守承諾，履行義務(wù)，行使權(quán)利，贏得較好聲譽(yù)，促進(jìn)了客戶群的增長(zhǎng)。
一個(gè)月來(lái)，菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，昨日的廚師大比武，促進(jìn)了xx菜品的蓬勃發(fā)展。
一個(gè)月來(lái)，xx精神文明建設(shè)成效顯著。在員工食堂中的標(biāo)語(yǔ)顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層的精神重視。各個(gè)班組自覺(jué)接受同級(jí)班組的監(jiān)督，主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認(rèn)真聽(tīng)取大家意見(jiàn)?；鶎用裰鬟M(jìn)一步擴(kuò)大，和財(cái)務(wù)公開(kāi)逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅(jiān)持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強(qiáng)。
過(guò)去一個(gè)月，“傳單宣傳”，“門(mén)面廣告”計(jì)劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成。“拜訪客戶”計(jì)劃開(kāi)局良好。這個(gè)月，是全店上下在董事長(zhǎng)的各會(huì)議精神指引下，沿著開(kāi)瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個(gè)月；是xx面貌日新月異、各項(xiàng)事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個(gè)月；是我店穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、市場(chǎng)影響日益擴(kuò)大的一個(gè)月。本人認(rèn)真履行職責(zé)，為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力！
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇十一
又是一段工作的結(jié)束，為了自己再今后能夠發(fā)展的更好，為了酒店能夠辦得更大更紅火，寫(xiě)下一篇總結(jié)來(lái)看看這段時(shí)間的得失吧。下面是由小編為大家整理的“20xx酒店總經(jīng)理助理。
”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
20xx年即將度過(guò)，我們充滿信心地迎來(lái)20xx年。過(guò)去的一年，是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
一、科學(xué)決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年。
工作計(jì)劃。
提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路?？傮w思路決定著科學(xué)決策指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班團(tuán)結(jié)全體員工上下一致齊心協(xié)力在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過(guò)狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為xx萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%，比去年分別增加xx萬(wàn)元和%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過(guò)引進(jìn)品牌管理，強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而，今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比，我店僅扣2分，獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值，在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位，分別收到了來(lái)自活動(dòng)組委的。
表?yè)P(yáng)信。
信中皆贊揚(yáng)道：“酒店員工熱情周到的服務(wù)給我們的日常生活提供了必要的后勤保障使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過(guò)制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì)，通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導(dǎo)干部及全體員工，結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況，與時(shí)俱進(jìn)，提升素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技，沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)管理與服務(wù)真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂(lè)趣。因而，部門(mén)經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了，則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作。
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中，酒店召開(kāi)了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門(mén)全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作。
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位，僅銷售人員上半年就有x名，是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，關(guān)鍵是人，是主要管理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至x名，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后，研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門(mén)散客收入由上半年x萬(wàn)元升至下半年xx萬(wàn)元，升幅約為x%。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過(guò)100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的x%提高到x%，最高日創(chuàng)收為x元，最高日平均房?jī)r(jià)為x元;全年接待賓客x萬(wàn)人次，接待外賓x萬(wàn)人次。
要求，開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收xx萬(wàn)元，比上半年增額x萬(wàn)元，增幅約為x%。
(二)以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作。
1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門(mén)崗位，但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道，績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行，即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為x萬(wàn)元/月，工資總額控制為x萬(wàn)元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下，若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo)，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績(jī)效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響;另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通，令行禁止。當(dāng)然，主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力，也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái)，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位，將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班，將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等，多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開(kāi)展，為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來(lái)，餐廳共推出新菜余種，其中，鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外，對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。
(三)以客戶為重點(diǎn)，抓好物業(yè)工作。
1、耐心售房。如物業(yè)部出租房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了房，離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。后來(lái)，物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間，經(jīng)過(guò)兩天多的不斷做工作，他們租下了比房大20平方米的房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫(xiě)字間的出租率達(dá)到了%，超過(guò)了去年同期水平。
2、售后服務(wù)。夏天到了，空調(diào)不制冷，投訴;房頂漏水了，投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴;冬天到了，暖氣不熱了，投訴;就連浴室少了個(gè)凳子，都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任，首先向客人道歉，再找到相關(guān)部門(mén)協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。
3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi)，物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬，不僅是打電話，每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。
(四)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作。
1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度，對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置，對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié)，對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字，同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。
2、安全檢查。除部門(mén)設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi)，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等，從點(diǎn)滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人，以文字形式上墻，強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì)，做到無(wú)疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人?？蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門(mén)、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。
(五)以“六防”為內(nèi)容，抓好安保工作。
1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前，保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和。
應(yīng)急預(yù)案。
共x份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書(shū)約x份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查，與各部門(mén)簽訂安全責(zé)任書(shū)，做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
(六)以降耗為核心，抓好維保工作。
1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神，酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定，在酒店及各部門(mén)原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上，再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。
2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門(mén)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作，經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜，有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí)，他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排，如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開(kāi)支，降低成本，積極走訪市場(chǎng)咨詢商家，努力做到貨比三家，堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量，同等質(zhì)量比價(jià)格，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則，凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃，都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開(kāi)支，控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。
(七)以精干為原則，抓好人事工作。
1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神，以精干、高效為用人原則，人事部在年初x名全店人員編制的基礎(chǔ)上，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面，找相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，再減10名編制，并未影響酒店及部門(mén)工作。
2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要，控制人事費(fèi)用支出，調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，數(shù)次去……等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生x人次;登報(bào)x次、網(wǎng)上招聘x次，共計(jì)招聘x人次。
(八)以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作。
1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃，參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn)，重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)x余批，約x人次參加，通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí)，定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核，促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺(jué)性。
3、部門(mén)培訓(xùn)。各部門(mén)在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí)，每月有計(jì)劃，自行對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳，抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn)，前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。通過(guò)培訓(xùn)，員工的整體素質(zhì)提高了，英語(yǔ)水平提高了，業(yè)務(wù)水平提高了，客人的滿意度也提高了。一年來(lái)，各部門(mén)共自行組織培訓(xùn)x批，約x人次參加。酒店與部門(mén)相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn)，提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類問(wèn)題。
一年的工作，經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力，成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn)，有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量，問(wèn)題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。
1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。
3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在，都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是，有些部門(mén)或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì)，設(shè)備維修不及時(shí)等，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，整改問(wèn)題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃，以指導(dǎo)20xx年酒店及部門(mén)各項(xiàng)工作的全面開(kāi)展和具體實(shí)施。
各位同志：
本人xx年10月就職于食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余。現(xiàn)在，我向本次會(huì)議報(bào)告過(guò)去一個(gè)多月的工作，對(duì)今后的工作提出建議，請(qǐng)予審議，并請(qǐng)各位同志提出意見(jiàn)。
一、過(guò)去一個(gè)月工作的回顧。
工程改造以來(lái)的一個(gè)月，是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期，效益增長(zhǎng)放慢;店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí)，我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)，開(kāi)始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來(lái)，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。
——在質(zhì)檢方面，酒店。
規(guī)章制度。
進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。
——在客戶方面，拜訪客戶工作全面展開(kāi)在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化?？驮词袌?chǎng)加快發(fā)展。有效溝通和營(yíng)銷方式不斷拓展。
----在工程方面，對(duì)工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治。
——在廣告方面，全店先后開(kāi)展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對(duì)外開(kāi)放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi)，客流量提高700余人次。營(yíng)業(yè)額提高十萬(wàn)有余。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門(mén)面廣告，標(biāo)志著對(duì)外開(kāi)放進(jìn)入新階段。建店一年來(lái)，我們信守承諾，履行義務(wù)，行使權(quán)利，贏得較好聲譽(yù)，促進(jìn)了客戶群的增長(zhǎng)。
一個(gè)月來(lái)，菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，昨日的廚師大比武，促進(jìn)了菜品的蓬勃發(fā)展。
一個(gè)月來(lái)，精神文明建設(shè)成效顯著。在員工食堂中的標(biāo)語(yǔ)顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層的精神重視。各個(gè)班組自覺(jué)接受同級(jí)班組的監(jiān)督，主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認(rèn)真聽(tīng)取大家意見(jiàn)。基層民主進(jìn)一步擴(kuò)大，和財(cái)務(wù)公開(kāi)逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅(jiān)持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強(qiáng)。
——精神文明建設(shè)取得新成果。學(xué)習(xí)宣傳董事長(zhǎng)“”重要思想活動(dòng)深入開(kāi)展。堅(jiān)持依法治店和以德治店相結(jié)合。思想道德建設(shè)繼續(xù)加強(qiáng)下一個(gè)三年計(jì)劃的創(chuàng)立，激發(fā)了全店上下的熱情，增強(qiáng)了xx人的自豪感和凝聚力。
各位同志!
過(guò)去一個(gè)月，“傳單宣傳”，“門(mén)面廣告”計(jì)劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成?！鞍菰L客戶”計(jì)劃開(kāi)局良好。這個(gè)月，是全店上下在董事長(zhǎng)的各會(huì)議精神指引下，沿著開(kāi)瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個(gè)月;是面貌日新月異、各項(xiàng)事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個(gè)月;是我店穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、市場(chǎng)影響日益擴(kuò)大的一個(gè)月。本人認(rèn)真履行職責(zé)，為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力!
時(shí)光流逝，轉(zhuǎn)眼間我在成長(zhǎng)中又渡過(guò)一年。回首來(lái)到酒店這走過(guò)的半年，很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識(shí)。半年以來(lái)我心中最大的感受便是要做一名合格的總經(jīng)理助理不難，但要做一名優(yōu)秀的總經(jīng)理助理就不那么簡(jiǎn)單了。我認(rèn)為：一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直，對(duì)事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。
一、思想修養(yǎng)。
作為一名總經(jīng)理助理，要想完成工作的責(zé)任，首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì)，樹(shù)立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。有句成語(yǔ)是：只要功夫深，鐵杵磨成針。是的，作為一名總經(jīng)理助理，我在工作中無(wú)意中會(huì)考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見(jiàn)、建議來(lái)臨時(shí)，現(xiàn)在的我不再不悅，不再拒絕。而是以更高的要求來(lái)要求自己，努力告誡自己：換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好一些。
二、素質(zhì)提升。
在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽(tīng)取經(jīng)驗(yàn)，仔細(xì)記錄，并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲，有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中，我認(rèn)真投入，認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長(zhǎng)，我能學(xué)，要學(xué)的東西還很多。如：剛來(lái)酒店半年，對(duì)酒店管理上各個(gè)方面的情況一無(wú)所知，就不能更好的建言獻(xiàn)策，當(dāng)好參謀助手，我能不懂就問(wèn)，向管酒店的同事虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教，思考，大膽的與同事之間探討管理之道。
在空余時(shí)間，我會(huì)閱讀一些酒店管理方面的書(shū)籍，網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料，我深切的感受到學(xué)習(xí)對(duì)自己的幫助確實(shí)很大。
三、工作內(nèi)容。
2、在各個(gè)部門(mén)完成工作任務(wù)單一點(diǎn)執(zhí)行力上，我就是個(gè)鐵面判官，不論誰(shuí)出現(xiàn)問(wèn)題，工作責(zé)任心不強(qiáng)，沒(méi)有按要求完成落實(shí)工作，堅(jiān)決一查一糾到底，大家在工作上都怕我出現(xiàn)在他們面前，怕我又對(duì)他們進(jìn)行問(wèn)責(zé)，跟蹤其的工作抓緊去落實(shí)完成;為全面提升各級(jí)人員的工作責(zé)任心，為酒店管理邁上新的臺(tái)階上推波助瀾，我毫不心軟，恪守原則，在執(zhí)行力上堅(jiān)決不打折扣，如果被大家給磨平了，有令不行;我這點(diǎn)都做不好的話，那我這個(gè)總經(jīng)理助理也就沒(méi)有實(shí)質(zhì)存在的價(jià)值了。
本人xx年10月就職于食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余?，F(xiàn)在，我向本次會(huì)議報(bào)告過(guò)去一個(gè)多月的工作，對(duì)今后的工作提出建議，請(qǐng)予審議，并請(qǐng)各位同志提出意見(jiàn)。
一、過(guò)去一個(gè)月工作的回顧。
工程改造以來(lái)的一個(gè)月，是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期，效益增長(zhǎng)放慢;店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí)，我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)，開(kāi)始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來(lái)，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。
二、在質(zhì)檢方面。
酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。
三、在客戶方面。
拜訪客戶工作全面展開(kāi)在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化。客源市場(chǎng)加快發(fā)展。有效溝通和營(yíng)銷方式不斷拓展。
四、在工程方面，對(duì)工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治。
五、在廣告方面。
全店先后開(kāi)展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對(duì)外開(kāi)放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi)，客流量提高xx余人次。營(yíng)業(yè)額提高十萬(wàn)有余。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門(mén)面廣告，標(biāo)志著對(duì)外開(kāi)放進(jìn)入新階段。建店一年來(lái)，我們信守承諾，履行義務(wù)，行使權(quán)利，贏得較好聲譽(yù)，促進(jìn)了客戶群的增長(zhǎng)。
一個(gè)月來(lái)，菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，昨日的廚師大比武，促進(jìn)了菜品的蓬勃發(fā)展。
一個(gè)月來(lái)，精神文明建設(shè)成效顯著。在員工食堂中的標(biāo)語(yǔ)顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層的精神重視。各個(gè)班組自覺(jué)接受同級(jí)班組的監(jiān)督，主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認(rèn)真聽(tīng)取大家意見(jiàn)。基層民主進(jìn)一步擴(kuò)大，和財(cái)務(wù)公開(kāi)逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅(jiān)持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強(qiáng)。
過(guò)去一個(gè)月，“傳單宣傳”，“門(mén)面廣告”計(jì)劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成?！鞍菰L客戶”計(jì)劃開(kāi)局良好。這個(gè)月，是全店上下在董事長(zhǎng)的各會(huì)議精神指引下，沿著開(kāi)瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個(gè)月;是面貌日新月異、各項(xiàng)事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個(gè)月;是我店穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、市場(chǎng)影響日益擴(kuò)大的一個(gè)月。本人認(rèn)真履行職責(zé)，為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力!
時(shí)光流逝，轉(zhuǎn)眼間我在成長(zhǎng)中又渡過(guò)一年?；厥讈?lái)到酒店這走過(guò)的半年，很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識(shí)。半年以來(lái)我心中最大的感受便是要做一名合格的總經(jīng)理助理不難，但要做一名優(yōu)秀的總經(jīng)理助理就不那么簡(jiǎn)單了。我認(rèn)為：一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直，對(duì)事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。
一、思想修養(yǎng)。
作為一名總經(jīng)理助理，要想完成工作的責(zé)任，首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì)，樹(shù)立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。有句成語(yǔ)是：只要功夫深，鐵杵磨成針。是的，作為一名總經(jīng)理助理，我在工作中無(wú)意中會(huì)考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見(jiàn)、建議來(lái)臨時(shí)，現(xiàn)在的我不再不悅，不再拒絕。而是以更高的要求來(lái)要求自己，努力告誡自己：換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好一些。
二、素質(zhì)提升。
在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽(tīng)取經(jīng)驗(yàn)，仔細(xì)記錄，并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲，有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中，我認(rèn)真投入，認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長(zhǎng)，我能學(xué)，要學(xué)的東西還很多。如：剛來(lái)酒店半年，對(duì)酒店管理和生產(chǎn)上各個(gè)方面的情況一無(wú)所知，就不能更好的建言獻(xiàn)策，當(dāng)好參謀助手，我能不懂就問(wèn)，向管生產(chǎn)的同事虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教，思考，大膽的與同事之間探討生產(chǎn)管理之道。
在空余時(shí)間，我會(huì)閱讀一些生產(chǎn)管理方面的書(shū)籍，網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料，我深切的感受到學(xué)習(xí)對(duì)自己的幫助確實(shí)很大。
三、工作內(nèi)容。
2、我能認(rèn)真主動(dòng)搞好酒店各部門(mén)的信息收集、決策，不斷完善督促落實(shí)工作，及時(shí)將工作落實(shí)情況，落實(shí)完成到了哪一步，進(jìn)展如何，有什么困難，有什么需要改進(jìn)完善提高的，及時(shí)捕捉信息，準(zhǔn)確的搞好落實(shí)情況反饋，積極的做好決策參謀。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后先自己認(rèn)真的分析問(wèn)題原因，擬定改進(jìn)措施方案，然后請(qǐng)示總結(jié)匯報(bào)，給領(lǐng)導(dǎo)解決問(wèn)題提供決策參考。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇十二
本人20xx年10月就職于食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余?，F(xiàn)在，我向本次會(huì)議報(bào)告過(guò)去一個(gè)多月的工作，對(duì)今后的工作提出建議，請(qǐng)予審議，并請(qǐng)各位同志提出意見(jiàn)。
工程改造以來(lái)的一個(gè)月，是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期，效益增長(zhǎng)放慢；店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí)，我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)，開(kāi)始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來(lái)，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢(shì)頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。
酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。
拜訪客戶工作全面展開(kāi)在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化。客源市場(chǎng)加快發(fā)展。有效溝通和營(yíng)銷方式不斷拓展。
全店先后開(kāi)展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對(duì)外開(kāi)放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi)，客流量提高xx余人次。營(yíng)業(yè)額提高十萬(wàn)有余。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門(mén)面廣告，標(biāo)志著對(duì)外開(kāi)放進(jìn)入新階段。建店一年來(lái)，我們信守承諾，履行義務(wù)，行使權(quán)利，贏得較好聲譽(yù)，促進(jìn)了客戶群的增長(zhǎng)。
一個(gè)月來(lái)，菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，昨日的廚師大比武，促進(jìn)了菜品的蓬勃發(fā)展。
一個(gè)月來(lái)，精神文明建設(shè)成效顯著。在員工食堂中的標(biāo)語(yǔ)顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層的精神重視。各個(gè)班組自覺(jué)接受同級(jí)班組的監(jiān)督，主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認(rèn)真聽(tīng)取大家意見(jiàn)。基層民主進(jìn)一步擴(kuò)大，和財(cái)務(wù)公開(kāi)逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅(jiān)持依法行政。酒店法制化管理水平不斷提高。酒店治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強(qiáng)。
過(guò)去一個(gè)月，“傳單宣傳”，“門(mén)面廣告”計(jì)劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成?！鞍菰L客戶”計(jì)劃開(kāi)局良好。這個(gè)月，是全店上下在董事長(zhǎng)的各會(huì)議精神指引下，沿著開(kāi)瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個(gè)月；是面貌日新月異、各項(xiàng)事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著改善的一個(gè)月；是我店穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、市場(chǎng)影響日益擴(kuò)大的一個(gè)月。本人認(rèn)真履行職責(zé)，為促進(jìn)酒店繁榮、增進(jìn)員工福祉而努力！
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇十三
姓名：
性別：女。
出生日期：
婚姻狀況：已婚。
年齡：
民族：漢族。
身高：
學(xué)歷：大專。
戶籍：
畢業(yè)學(xué)校：xx大學(xué)。
計(jì)算機(jī)能力：精通。
目前所在地：
求職意向。
希望工作地區(qū)：
待遇要求。
最快到崗時(shí)間：隨時(shí)到崗。
期望職位類型：全職工作。
工作經(jīng)歷。
1、20xx年至今：某餐飲投資有限管理公司總經(jīng)理助理。
2、20xx年~20xx年：某大酒店（四星）總經(jīng)理辦公室人力資源部總監(jiān)。
3、20xx年~20xx年：某三星國(guó)際商務(wù)酒店總經(jīng)理辦公室。
行業(yè)期望：籌建型的酒店或企業(yè)為佳；酒樓餐飲韓資化妝品謝絕面談！
主要業(yè)績(jī)。
1、完善酒店開(kāi)業(yè)前期營(yíng)銷部、行政辦、人力資源的標(biāo)準(zhǔn)化制度和流程的撰寫(xiě)及考核流程的撰寫(xiě)工作。
2、交叉xxx網(wǎng)的建立及客戶的維護(hù)思路清晰明朗。
3、做好酒店企業(yè)文化建立和員工后勤福利建立的工作；完善培訓(xùn)需求，負(fù)責(zé)酒店開(kāi)業(yè)前期的禮儀、店規(guī)店紀(jì)、微笑服務(wù)的系列培訓(xùn)。
4、參與酒店開(kāi)業(yè)前期的交叉培訓(xùn)考核，參與酒店年終考核工作；完善酒店員工福利制度的'健全與實(shí)施；定期組織酒店內(nèi)部非工作性質(zhì)的員工活動(dòng)，多方位的豐富員工業(yè)余生活。
自我評(píng)價(jià)。
有8年以上的酒店實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)，分別從事過(guò)擔(dān)任過(guò)總經(jīng)理辦公室、行政辦公室、人力資源辦公室、保安部及餐飲等主要部門(mén)經(jīng)理級(jí)以上職務(wù)，且在文案、行政、考核等模塊及公關(guān)推展上皆達(dá)到一定的程度。任職期間均籌備過(guò)兩個(gè)四星酒店、一個(gè)餐飲連鎖及兩個(gè)實(shí)業(yè)公司。一直是總經(jīng)理的得力助手及搭檔！
個(gè)人總結(jié)。
柔性達(dá)觀的性格適合各類人群中的溝通和協(xié)調(diào)，行政文案、人力資源、辦公內(nèi)務(wù)均有較好的思路及執(zhí)行力，是您忠實(shí)的合作伙伴。酒店娛樂(lè)行業(yè)文筆較好曾經(jīng)多次參與籌備性酒店及餐飲的制度撰寫(xiě)工作，并獲得好評(píng)！缺點(diǎn)是：英語(yǔ)口語(yǔ)較差，沒(méi)有人力資源師證件。請(qǐng)貴公司招聘時(shí)結(jié)合實(shí)際情況給予考慮。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇十四
20xx年已經(jīng)過(guò)去，新的一年即將來(lái)臨，回顧過(guò)去一年的工作，感慨萬(wàn)千。在這一年里，部門(mén)工作既有可喜的一面，更有值得改進(jìn)的一面。回顧過(guò)去，展望未來(lái)，我信心百倍，決心繼續(xù)保持積極主動(dòng)，大膽創(chuàng)新，追求卓越的高度責(zé)任心，努力與安碩同呼吸，共發(fā)展。
*辦公室管理制度。規(guī)范辦公室上下班時(shí)間，加班要求，辦公室紀(jì)律，辦公室值班制度。編制了營(yíng)銷中心管理制度。
*辦公用品使用管理制度。如：打印機(jī)紙張、傳真機(jī)的使用以及電話的使用和控制。辦公設(shè)備管理和使用規(guī)定。建立報(bào)表制度。
*部門(mén)飲用水的計(jì)劃和控制。車輛使用規(guī)定，規(guī)范用車程序。建立報(bào)表制度。
*公司會(huì)議制度：部門(mén)經(jīng)理會(huì)議每周六下午一次和員工周五一次晨會(huì)，并一直堅(jiān)持下來(lái)。
*部門(mén)人事權(quán)力的劃分：入職和離職的審批程序，并在實(shí)際中認(rèn)真執(zhí)行。
*宿舍管理、整頓、及評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)的確定和執(zhí)行。并配備了清潔工具，鎖等。安排專人打掃清潔。
*員工行為準(zhǔn)則的制定和監(jiān)督執(zhí)行。
*公司衛(wèi)生區(qū)域劃分及責(zé)任人的確定。
*保安管理?xiàng)l例和工作流程的規(guī)范，并及時(shí)培訓(xùn)。
*入職和離職表格的完善。人員動(dòng)態(tài)表格化分析。
*工資異動(dòng)表格的完善。
*編制了新的《企業(yè)管理制度》。明確了公司各部門(mén)職責(zé)，工作流程等。擬定了公司薪酬體系，績(jī)效考核方案。
*部門(mén)崗位清查及《用人申請(qǐng)表》，食堂費(fèi)用的管理表格化。
*食堂人員的重新配置。
*保安人員的調(diào)整，不斷加強(qiáng)管理。
*新招聘了200名生產(chǎn)車間的工人，特別注重電子廠實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。
*新招聘了3名工程師，兩名部門(mén)主管，兩名部門(mén)經(jīng)理，不斷加強(qiáng)管理。
*安排文員堅(jiān)持對(duì)各部門(mén)計(jì)劃的檢查和統(tǒng)計(jì)。
*安排保安對(duì)員工行為的規(guī)范檢查和監(jiān)督。
*堅(jiān)持執(zhí)行公司制度，時(shí)刻以公司利益為重。
*開(kāi)放娛樂(lè)室，裝置高音喇叭。
*出黑板報(bào)。
*策劃和舉辦元旦聯(lián)歡會(huì)。
*中華英才網(wǎng)的開(kāi)通。
*深入車間和其他部門(mén)，了解員工目前的需要，取得他們的信任。
酒店經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)篇十五
時(shí)光流逝，轉(zhuǎn)眼間過(guò)了20____年。回首來(lái)到公司，走過(guò)的每一天，很榮幸能在公司與各位同事共同進(jìn)步，也在大家的身上學(xué)到不少的知識(shí)。一年以來(lái)給我的感受做一名合格的管理人員不是那么的簡(jiǎn)單。我認(rèn)為：一名好的管理人員不僅要為人謙和正直，對(duì)事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè);而且在思想上、工作能力上更要專研。要學(xué)習(xí)的東西還很多很多，針對(duì)經(jīng)歷的這一年，本人談?wù)劯邢氩⒖偨Y(jié)一下工作經(jīng)驗(yàn)：
一、行為方面：
作為管理人員，要想完成工作的責(zé)任首先必須具備各個(gè)方面以及綜合優(yōu)秀的素質(zhì)，樹(shù)立正確的世界觀和人生觀。當(dāng)意見(jiàn)、建議來(lái)臨時(shí)，不能不悅，不能拒絕。而是以更高的要求來(lái)要求自己，努力告誡自己：換個(gè)角度、靜心仔細(xì)、想想如何能做的更好一些。在工作學(xué)習(xí)、生活中認(rèn)真聽(tīng)取經(jīng)驗(yàn)，仔細(xì)記錄，并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲，有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中，認(rèn)真投入，認(rèn)真學(xué)習(xí)。利用空余時(shí)間，多讀一些生產(chǎn)管理方面的書(shū)籍，查詢有關(guān)相關(guān)資料，深切感受學(xué)習(xí)對(duì)自己的幫助確實(shí)很大。
二、工作方面：
2、認(rèn)真主動(dòng)搞好車間和部門(mén)的信息收集、決策，不斷完善督促落實(shí)工作，及時(shí)將工作落實(shí)情況，落實(shí)完成到了哪一步，進(jìn)展如何，有什么困難，有什么需要改進(jìn)完善提高的，及時(shí)捕捉信息，準(zhǔn)確的搞好落實(shí)情況反饋，積極的做好決策參謀。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后先自己認(rèn)真的分析問(wèn)題原因，擬定改進(jìn)措施方案，然后請(qǐng)示總結(jié)匯報(bào)，給領(lǐng)導(dǎo)解決問(wèn)題提供決策參考。
4、領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情，首先立足自身開(kāi)動(dòng)腦筋、想辦法，一絲不茍高標(biāo)準(zhǔn)總經(jīng)理助理年度總結(jié)的認(rèn)真完成，做到不等不靠、立即改進(jìn)。對(duì)于不求上進(jìn)，得過(guò)且過(guò)混日子，把工作當(dāng)負(fù)累;這樣的人要想把公司當(dāng)成自己的家，當(dāng)成自己的事業(yè)來(lái)干，講犧牲奉獻(xiàn)，那是不可能的!對(duì)于工作沒(méi)有激情，接到工作，也是草草了事，滿腹的牢騷怨氣，只圖完工了事;工作結(jié)果的好壞，漠不關(guān)心，工作沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，一塌糊涂;心胸狹隘，鼠肚雞腸，不肯為公司多付出一點(diǎn)，吃不得一點(diǎn)虧，出現(xiàn)問(wèn)題就互相推諉想推卸責(zé)任的人一旦存在，必須杜絕。
四、解決矛盾。
公司規(guī)模比較大，必定有形色不一的人，出現(xiàn)摩擦矛盾在所難免的，工作上和生活上，出現(xiàn)矛盾，發(fā)生糾紛，員工投訴，還是客戶等各個(gè)方面事情的協(xié)調(diào)處理，必須能憑自己的能力和經(jīng)驗(yàn)來(lái)輕松應(yīng)對(duì)和合理處置，合理處理員工之間工作上的矛盾，有效處理勞動(dòng)糾紛。不違背原則，“不唯書(shū)，不唯上，要唯實(shí)?！庇蟹执绲拈_(kāi)展工作，堅(jiān)持原則，按章辦事;待下，以禮，以誠(chéng)，以情。不盛氣凌人，不瞎指揮，不欺下瞞上。協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，外求支持協(xié)作，內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。
五、展望未來(lái)。
通過(guò)這一年的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下，很幸運(yùn)學(xué)到了不少東西，工作上也有一定的成績(jī)。但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，尤其在生產(chǎn)協(xié)調(diào)、業(yè)務(wù)供應(yīng)商方面上還顯得稚嫩。我將在后期工作繼續(xù)多學(xué)，多思、多試，努力把工作做的更好。
六、存在問(wèn)題。
結(jié)合過(guò)去的一年，本人針對(duì)整個(gè)生產(chǎn)流程作如下分析：
1、管理人員責(zé)任不到位，導(dǎo)致部門(mén)手下員工分工不明確;管理不到位，導(dǎo)致部門(mén)員工責(zé)任心不強(qiáng)，工作態(tài)度不佳，從而影響部門(mén)各崗位責(zé)任，降低生產(chǎn)進(jìn)度與效率。
2、缺乏采購(gòu)進(jìn)度，其一最根本的原因是供應(yīng)商供貨期不準(zhǔn)確;其二倉(cāng)庫(kù)采購(gòu)備貨計(jì)劃不周全，不及時(shí)，這也是導(dǎo)致采購(gòu)下單延后，影響供應(yīng)商供貨周期不準(zhǔn)的基基本原因之一。
3、業(yè)務(wù)員沒(méi)有完善管理自身的業(yè)務(wù)責(zé)任需求，其一，對(duì)客戶沒(méi)有定期維護(hù);其二，沒(méi)有定期維護(hù)所有客戶的產(chǎn)品跟蹤，客戶產(chǎn)品需求時(shí)間改變反饋不及時(shí)，導(dǎo)致公司無(wú)法按客戶要求及時(shí)供貨。
4、生產(chǎn)檢驗(yàn)部門(mén)，檢驗(yàn)流程不明確、不規(guī)范;導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量、現(xiàn)場(chǎng)管理混亂、堆放物品雜亂不規(guī)范等。
針對(duì)以上20____年度整個(gè)生產(chǎn)流程存在的問(wèn)題，在20____年度需加強(qiáng)改善管理措施，提高管理水平和管理要求，提高經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、定位管理，定位產(chǎn)值目標(biāo)，提高員工自身素質(zhì)和工作心態(tài);提高責(zé)任心，業(yè)績(jī)與考核指標(biāo)相結(jié)合的管理措施等。以上是本人20____心得，總結(jié)過(guò)去一年存在的不足之處。內(nèi)容分析不夠全面，還需進(jìn)一步完善;員工的共同努力是公司取得成功的關(guān)鍵;每位員工都應(yīng)該清楚自己的權(quán)利、義務(wù)、職責(zé)和行為準(zhǔn)則。全體員工熱愛(ài)公司、敬業(yè)愛(ài)崗、遵守國(guó)家法律法規(guī)，模范執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，把公司的發(fā)展和個(gè)人的發(fā)展緊密聯(lián)系在一起，與紅秋一起創(chuàng)造美好的明天!
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