一個(gè)成功的方案應(yīng)該能夠充分利用現(xiàn)有的資源和優(yōu)勢(shì)。在制定方案之前，需要做好充分的調(diào)研和資料收集，了解相關(guān)信息和現(xiàn)狀。下面是一些經(jīng)典的方案思路，希望能給大家一些靈感。
職工食堂日常管理方案篇一
1、制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實(shí)行主、副廚值班輪流制。主廚負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購(gòu)原料及倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)，協(xié)同食堂管理員擬制當(dāng)天中、晚餐菜單及次日早餐計(jì)劃并予公布，然后領(lǐng)用各項(xiàng)所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，一式兩份，保管員及管理員各一份，以便月底結(jié)合采購(gòu)單進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)結(jié)帳。
2、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好。整個(gè)加工過(guò)程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
3、就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進(jìn)行協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時(shí)調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時(shí)采取措施。
4、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對(duì)餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗。并分類(lèi)放在固定位置，廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗；對(duì)剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理。
5、每周六要進(jìn)行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對(duì)采購(gòu)原料及使用原料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并列出當(dāng)月庫(kù)存物品清單及數(shù)量；每月底進(jìn)行當(dāng)月成本核算和帳務(wù)整理。
二、食堂工作制度。
1、樹(shù)立全心全意為職工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛(ài)本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
2、養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時(shí)放回原處，各種物品不隨處亂放。
3、愛(ài)護(hù)公物。使用鍋爐、壓面機(jī)等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細(xì)心細(xì)致。
4、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類(lèi)置放，防止污染；食堂無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開(kāi)廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門(mén)窗，檢查各類(lèi)電源開(kāi)關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。
5、做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個(gè)人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請(qǐng)假，離開(kāi)食堂工作崗位。
6、食堂工作人員既要分工負(fù)責(zé)，又要團(tuán)結(jié)協(xié)作，真誠(chéng)待人，語(yǔ)言文明，工作期間不爭(zhēng)吵，不打鬧。
三、食堂衛(wèi)生制度。
（一）食品衛(wèi)生。
1、不購(gòu)買(mǎi)不新鮮食品，嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性異常食物。
2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類(lèi)食品與其他食品相隔離。
3、食物制作及銷(xiāo)售過(guò)程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。
4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過(guò)回鍋加熱。
5、各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。
（二）餐具、廚具衛(wèi)生。
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類(lèi)。
2、廚具和餐具要固定擺好。
（三）環(huán)境衛(wèi)生。
1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無(wú)雜物和積水。
2、儲(chǔ)藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲(chǔ)藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件，物品存放要離地，隔墻，分類(lèi)。
3、對(duì)食堂周?chē)年帨?、角落、泔水桶，垃圾堆要?jīng)常性清理，預(yù)防細(xì)菌感染食物。
4、對(duì)存放廚具，餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。
（四）食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生。
1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。
2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應(yīng)用熱水消毒。
3、不得在食品加工期間及銷(xiāo)售食品前抽煙，不正對(duì)食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。
職工食堂日常管理方案篇二
1．醫(yī)院必須辦好職工食堂，要做到民主管理，改善服務(wù)態(tài)度，提高烹調(diào)質(zhì)量，降低成本，嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)行《食品衛(wèi)生法》。
2．輪派值班人員，對(duì)夜班及因公遲下班的職工要做到有熱食供應(yīng)。
3．伙食管理及食堂工作人員對(duì)各種票證及實(shí)物，要嚴(yán)格手續(xù)、妥善保管、定期清理，按月公布帳目，接受群眾監(jiān)督和有關(guān)部門(mén)檢查。
4．伙食收支單據(jù)，以原始憑證為準(zhǔn)。購(gòu)買(mǎi)的各種食物，均由保管員驗(yàn)收蓋章（簽字）。
5．食堂工作人員要注意個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行健康檢查，發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離，待身體康復(fù)，確無(wú)傳染性后再恢復(fù)食堂工作。未經(jīng)健康檢查證明無(wú)傳染病者，不得調(diào)入食堂工作。
6．食堂要經(jīng)常保持室內(nèi)外環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它害蟲(chóng)及其滋生條件，地面和墻壁應(yīng)用便于沖洗的材料制成。應(yīng)當(dāng)有防蠅、防塵、防鼠、洗滌、洗手、餐具消毒、污水排放和存放廢棄物質(zhì)（垃圾）的設(shè)備。
7．食堂不得采購(gòu)霉?fàn)€變質(zhì)食物，生食和熟食、食品和原料都要分開(kāi)存放，防止污染。
8．提高警惕，搞好安全保衛(wèi)，無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入廚房，嚴(yán)防貪污盜竊和破壞。
9．創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境，配餐人員應(yīng)著干凈的工作服配餐，隨時(shí)保證桌面、地面、坐椅的干凈，不能用臟手端拿進(jìn)餐人員的碗筷。
10．服從后勤主管的領(lǐng)導(dǎo)，接受員工和病員對(duì)飲食工作的監(jiān)督，對(duì)要求整改的工作應(yīng)限期完成。
進(jìn)餐人員“五注意”
1．依次排隊(duì)在窗口買(mǎi)飯。
2．不穿工作服進(jìn)食堂。
3．裝修工人不穿沾有灰和泥漿的衣服進(jìn)食堂。
4．不隨意進(jìn)入食堂工作間。
5．不亂丟亂倒飯菜。
食堂人員“四做到”
1．穿干凈工作服配餐。
2．不用臟手端拿碗筷。
3．配餐時(shí)不與人閑聊，談笑。
4．勤收碗筷，隨時(shí)保持桌椅清潔。
職工食堂日常管理方案篇三
食堂成本包括：可控成本和不可控成本?？煽爻杀荆褐甘程蒙a(chǎn)加工所需的原材料、輔料和調(diào)料等原材料以及生產(chǎn)過(guò)程中的耗用品。如：蔬菜、葷料、糧油類(lèi)、調(diào)料、燃料、水、電、設(shè)備維護(hù)費(fèi)用等。不可控成本：指。如：人工工資、資產(chǎn)折舊、房屋租賃費(fèi)用等。
1、制定食堂菜品的直接毛利率。
2、合理制定食堂主、副食產(chǎn)品價(jià)格及銷(xiāo)售份量。
3、合理制定菜譜中各個(gè)菜品的主、副料配比。
4、根據(jù)菜品特性制定各個(gè)菜品烹制中調(diào)料的用量。如：油、鹽、味精和調(diào)料等。
以月為單位對(duì)照和評(píng)估食堂的成本控制狀況，若有問(wèn)題，要及時(shí)找出問(wèn)題所在，并及時(shí)采取有效措施調(diào)整成本控制方法。
對(duì)市場(chǎng)上原材料價(jià)格保持敏感性，經(jīng)公司談判小組談判，優(yōu)選供貨商，控制供貨商的合理利潤(rùn)。
2、食堂詢(xún)價(jià)員每月兩次原材料詢(xún)價(jià)；
3、部門(mén)負(fù)責(zé)人每月一次進(jìn)行市場(chǎng)詢(xún)價(jià)；
4、原材料詢(xún)價(jià)包括市場(chǎng)詢(xún)價(jià)和第三方詢(xún)價(jià)（物價(jià)局、市場(chǎng)中心詢(xún)價(jià)）；
5、經(jīng)詢(xún)價(jià)后若供貨商價(jià)格高于市場(chǎng)價(jià)將要求供貨方進(jìn)行調(diào)價(jià)，且給予處罰。具體處罰為：第一次高于市場(chǎng)價(jià)時(shí)將扣除當(dāng)月貨款總金額5%，第二次扣除當(dāng)月貨款總金額的10%，并有權(quán)單方面解除合同。
1、廚師長(zhǎng)物資申購(gòu)時(shí)，應(yīng)對(duì)季節(jié)性蔬菜價(jià)格要充分把握，每周擬定的菜譜申購(gòu)次日的原材料并填報(bào)《食堂物資采購(gòu)申請(qǐng)單》，待庫(kù)管員確認(rèn)并報(bào)食堂主管審批后再進(jìn)行采購(gòu)。
2、物資的申購(gòu)要滿足生產(chǎn)加工的需要，當(dāng)日菜譜的需要，菜品價(jià)格的需要。要做到：數(shù)量準(zhǔn)確、品種齊全、價(jià)格合理。
3、物資的驗(yàn)收由食堂庫(kù)管員和廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)，要確保物資數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量合格、品種正確。杜絕腐爛變質(zhì)、以次充好和摻假使假。
1、原材料加工要滿足制作要求，滿足菜譜的要求，關(guān)鍵要提高原料的利用率。做到切配合理，物盡其用，要充分利用加工后的邊角余料，減少浪費(fèi)。
2、配菜中做到稱(chēng)料下鍋、配比合理，嚴(yán)格要按成本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)控制主、副料的配比。
3、根據(jù)當(dāng)日的加工需求，葷、素料的加工盡可能做到集中加工，特別是葷料的集中加工，減少不必要的浪費(fèi)，最大限度提高成品率。
1、根據(jù)每道菜品的特性，使用合理的烹調(diào)方法。包括：烹調(diào)時(shí)間、火力太小等。
2、合理使用調(diào)味料，要遵守菜品的質(zhì)量成本標(biāo)準(zhǔn)，合理控制用量。
1、制定飯菜售賣(mài)量化標(biāo)準(zhǔn)。
2、嚴(yán)格控制售賣(mài)中的飯菜份量。
3、控制售賣(mài)中一次性用品的用量。
4、杜絕出現(xiàn)少刷卡或不刷卡的現(xiàn)象。
5、合理掌握員工餐的標(biāo)準(zhǔn)和份量。
1、加強(qiáng)剩余食物的保管儲(chǔ)存，避免出現(xiàn)因保管不善出現(xiàn)的損失。
2、專(zhuān)人分管冰箱的儲(chǔ)存、清洗工作。
3、加強(qiáng)物資的存放保管，避免物資流失和被盜。
1、根據(jù)食堂的經(jīng)營(yíng)狀況和功能，制定合理科學(xué)的人員編制。合理分配崗位，制定各崗位的工作職責(zé)，有效分配工作時(shí)間和工作量。
2、制定各食堂人力工資成本。
3、通過(guò)制度化和人性化的結(jié)合管理，加以培訓(xùn)手段來(lái)激發(fā)員工的工作熱情，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，充分提升工作效益。
1、定時(shí)開(kāi)關(guān)，定量供給；
2、食堂管理員對(duì)食堂用水、用電、用氣合理運(yùn)用過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即糾正；
3、加強(qiáng)培養(yǎng)員工的節(jié)約意識(shí)和行為。要做到“人人關(guān)心成本，人人節(jié)約成本”。
1、食堂廚具設(shè)備要分配到專(zhuān)人負(fù)責(zé)，專(zhuān)人專(zhuān)用。操作人員要培訓(xùn)后上崗，要能熟練操作，常規(guī)故障能及時(shí)解決。
2、制定“誰(shuí)操作，誰(shuí)維護(hù)，誰(shuí)保管”的管理制度。
職工食堂日常管理方案篇四
按照《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我公司實(shí)際，特制定防控工作方案，方案內(nèi)容如下：
公司成立疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡(jiǎn)稱(chēng)領(lǐng)導(dǎo)小組)，并制定出科學(xué)可行的工作方案和應(yīng)急方案，明確各操作環(huán)節(jié)上的處理步驟及處理方法和具體責(zé)任。小組成員如下：
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
領(lǐng)導(dǎo)小組及公司全體職工要密切配合，形成合力，確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。
1、領(lǐng)導(dǎo)小組要加強(qiáng)對(duì)全體職工的預(yù)防控制傳染病等疫情知識(shí)的教育，加強(qiáng)健康防護(hù)與知識(shí)教育，提高自我防范意識(shí)。
2、要求員工在認(rèn)真做好日常工作的同時(shí)，注意個(gè)人的健康防護(hù)。對(duì)于患有傳染病的員工，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并建議其及時(shí)診斷病因，進(jìn)行休息治療，痊愈后再上班工作。
3、公司所有辦公場(chǎng)所及生產(chǎn)場(chǎng)地設(shè)備，按照領(lǐng)導(dǎo)小組和應(yīng)急安全衛(wèi)生防疫等部門(mén)公布的有關(guān)預(yù)防措施和要求，搞好各項(xiàng)衛(wèi)生防疫。
1、辦公室：負(fù)責(zé)準(zhǔn)確及時(shí)向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預(yù)防控制的措施，
做好員工防病知識(shí)宣傳，提高公司員工自我防范能力;認(rèn)真了解社會(huì)不同時(shí)期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。負(fù)責(zé)人：
2、采購(gòu)部：負(fù)責(zé)做好所需的消毒藥品，防護(hù)用品及設(shè)備等物資的保障工作。負(fù)責(zé)人：
3、生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)每天生產(chǎn)場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備清潔消毒工作。負(fù)責(zé)人：
4、后勤部：負(fù)責(zé)公司廠區(qū)生產(chǎn)區(qū)辦公場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備每天清潔消毒監(jiān)督檢查工作;負(fù)責(zé)公司廠區(qū)公共區(qū)域每天清潔消毒工作;協(xié)調(diào)公司各相關(guān)部門(mén)協(xié)同開(kāi)展應(yīng)急處置，確保在領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮下，使衛(wèi)生防疫工作高效有序進(jìn)行。負(fù)責(zé)人：
1、監(jiān)控工作：每天登記所有公司進(jìn)出人員要帶口罩量體溫，車(chē)輛進(jìn)入要消毒。
2、通風(fēng)工作：每天上下班時(shí)，必須打開(kāi)全部門(mén)窗通風(fēng)，保證空氣流通，地面清潔干燥。
3、消毒工作：每天下班前場(chǎng)地設(shè)施設(shè)備清潔消毒，加強(qiáng)日常衛(wèi)生保潔工作。
1、所有公司進(jìn)出人員，測(cè)量體溫時(shí)發(fā)現(xiàn)感冒咳嗽發(fā)熱癥狀人員，應(yīng)勸其去醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診治療，不準(zhǔn)進(jìn)入公司。
2、疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報(bào)疫情應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組及時(shí)向應(yīng)急安全衛(wèi)生防疫等部門(mén)匯報(bào)單位出現(xiàn)的疫情，并全員隔離。
3、領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行救治，根據(jù)防疫部門(mén)的部署開(kāi)展疫情的控制工作。
4、對(duì)發(fā)生疫情的場(chǎng)所進(jìn)行消毒處理，并根據(jù)疫情的情況建議或強(qiáng)制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行檢查，避免疫情的擴(kuò)大。
5、疫情發(fā)生時(shí)，公司要以疫情的防治做為工作的重點(diǎn)，領(lǐng)導(dǎo)小組要認(rèn)真協(xié)調(diào)各部門(mén)做好消毒等病原體的消除工作，后勤部要做好疫情防治的后勤保障工作。
6、疫情發(fā)生時(shí)，領(lǐng)導(dǎo)小組要成立專(zhuān)人小組做好員式的教育和消除心理壓力及正確引導(dǎo)性工作，確保疫情期的盡早過(guò)去。
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職工食堂日常管理方案篇五
為全面深入落實(shí)貫徹國(guó)家、省、市關(guān)于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的有關(guān)要求，統(tǒng)一防控應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎，根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生時(shí)間應(yīng)急條例》及相關(guān)規(guī)定，我公司項(xiàng)目部為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎防控的相關(guān)工作，特按要求制定本方案。
以中國(guó)疾病預(yù)防控制措施為指導(dǎo)，建立新型冠狀病毒預(yù)防和控制傳染病的處理機(jī)制，迅速開(kāi)展施工現(xiàn)場(chǎng)防控傳染病緊急情況的處置工作，及時(shí)采取防控措施，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置、早治療，堅(jiān)決防止疫情輸入、蔓延、輸出，避免疫情在項(xiàng)目出現(xiàn)、擴(kuò)散和蔓延。最大限度的降低損失和影響，有效、切實(shí)維護(hù)生命安全和秩序穩(wěn)定。
1、宣傳和普及傳染病防控知識(shí)，提高廣大項(xiàng)目人員的.自我保護(hù)意識(shí)。
2、打好提前仗，早做準(zhǔn)備，早預(yù)防，及時(shí)部署相關(guān)工作和落實(shí)相關(guān)措施。
3、完善傳染病報(bào)告制度，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。
4、建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制，及時(shí)采取措施，確保傳染病不在本項(xiàng)目發(fā)生并傳染。
5、嚴(yán)格控制出入場(chǎng)人員，進(jìn)行登記備案，并對(duì)進(jìn)出項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行監(jiān)控監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)可疑病例，及時(shí)送往定點(diǎn)醫(yī)院，嚴(yán)禁在外來(lái)人員在項(xiàng)目駐地留宿。
1、預(yù)防為主、常抓不懈。宣傳普及傳染病防控知識(shí)，提高全體項(xiàng)目人員防護(hù)意識(shí)，加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)病例及時(shí)采取有效預(yù)防與防控措施，迅速切斷傳播途徑控制疫情的傳播和蔓延。
2、規(guī)范管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)傳染病突發(fā)事件的預(yù)防、疫情報(bào)告、控制和救治工作實(shí)行依法管理。成立預(yù)防傳染病工作小組，協(xié)調(diào)與落實(shí)項(xiàng)目建筑工地對(duì)傳染病的防控工作。
3、快速反應(yīng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效。建立預(yù)警和醫(yī)療救治快速反應(yīng)機(jī)制，增加應(yīng)急處理能力。按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，快速反應(yīng)，及時(shí)準(zhǔn)確處置。
4、現(xiàn)場(chǎng)封閉管理原則。項(xiàng)目各類(lèi)施工作業(yè)、生活區(qū)域應(yīng)與外界圍擋隔離，不能?chē)鷵醺綦x應(yīng)設(shè)警戒。
5、“外防輸入，內(nèi)放擴(kuò)散”原則。各類(lèi)工作以項(xiàng)目部為單位，嚴(yán)格按照防控要求，對(duì)所有外來(lái)人員均實(shí)行嚴(yán)格準(zhǔn)入管理，場(chǎng)內(nèi)工作人員無(wú)特殊情況禁止對(duì)外流動(dòng)。
職工食堂日常管理方案篇六
“民以食為天，食以安為先”。食堂已不再是簡(jiǎn)單的就餐場(chǎng)所，而是職工進(jìn)行交流的重要場(chǎng)合，因此，這是一個(gè)展示企業(yè)文化的窗口，不再是簡(jiǎn)單的裹腹之地。一個(gè)企業(yè)膳食的好壞，直接影響到職工工作的積極性及對(duì)企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。為了進(jìn)一步加強(qiáng)職工食堂管理的科學(xué)性，更好地維護(hù)企業(yè)和職工的利益，同時(shí)滿足廣大職工對(duì)“飯菜多樣化”的要求，讓職工全身心地投入到工作中，依據(jù)食堂承包合同特制訂此管理方案。
一、目地。
按照“提倡節(jié)約，減少浪費(fèi)”和“科學(xué)管理，安全膳食”的原則，滿足廣大職工的口味。同時(shí)，也有利于醫(yī)院的監(jiān)督管理，堅(jiān)持其福利性質(zhì)不變，進(jìn)一步提高飯菜質(zhì)量，增加菜品的花色品種，使之更好的為職工服務(wù)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)本院職工：早餐以（包子、饅頭、蛋糕、油條、茶葉蛋稀飯、醬菜等）見(jiàn)實(shí)樣為準(zhǔn)。中餐標(biāo)準(zhǔn)為柒元/人餐，最低提供壹大葷、壹小葷、素菜三個(gè)，晚餐標(biāo)準(zhǔn)為五元/人餐，最低提供壹大葷、壹小葷、素菜二個(gè)，提供湯、飯任用。對(duì)患者及家屬：由承包方自行決定，但不得高于市場(chǎng)價(jià)格。
3.1承包方經(jīng)營(yíng)職工食堂，負(fù)責(zé)職工和患者、家屬等就餐。在確保上述就餐正常供應(yīng)后，可根據(jù)職工和患者、家屬需要兼營(yíng)小炒，承接接待餐業(yè)務(wù)。
3.2營(yíng)養(yǎng)科監(jiān)管承包方采購(gòu)（食用油、面粉、肉等）食品物資，其余由承包方采購(gòu)。
3.3績(jī)效管理。食堂伙食標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行績(jī)效制，每月實(shí)行1次評(píng)分、1次例會(huì)，評(píng)分與例會(huì)均需承包方參加，最終以平均分統(tǒng)計(jì)。考慮眾口難調(diào)的難度，滿分為120分，可考慮70分為伙食達(dá)標(biāo)分?jǐn)?shù)，1次評(píng)分不達(dá)標(biāo)，給予警告并要求其整改，如拒，營(yíng)養(yǎng)科有權(quán)取消承包；2次評(píng)分不達(dá)標(biāo)，扣其承包押金1000元；如持續(xù)3次評(píng)分不達(dá)標(biāo)，則有權(quán)單方取消承包。例會(huì)不參加，1次警告，2次扣罰200元，3次有權(quán)單方取消承包。
四、雙方權(quán)利。（此處稱(chēng)院方營(yíng)養(yǎng)科為甲方，承包方為乙方）。
4.1甲方權(quán)利義務(wù)。
4.1.1甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
4.1.2甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行衛(wèi)生狀況、安全、消防、綜合治理、治安、乙方購(gòu)買(mǎi)食品物資物資、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配及服務(wù)水平進(jìn)行監(jiān)督檢查，并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
4.1.3甲方有權(quán)要求乙方嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)安全環(huán)保、消防、食品安全、綜合治理、衛(wèi)生監(jiān)督等方面的法律法規(guī)，建立健全各項(xiàng)制度、有關(guān)崗位責(zé)任制及操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行制度及操作規(guī)程。如達(dá)不到相關(guān)要求，乙方應(yīng)立即整改，情節(jié)嚴(yán)重甲方有權(quán)終止合同。
4.1.4甲方有權(quán)要求乙方接受上級(jí)有關(guān)部門(mén)（安全環(huán)保、消防、食品安全、綜合治理、衛(wèi)生監(jiān)督等）組織的各項(xiàng)檢查。并接受各部門(mén)的評(píng)比和獎(jiǎng)懲。如達(dá)不到要求甲方有權(quán)要求乙方整改并處罰，如拒不整改或不接受處罰的甲方有權(quán)終止合同。
4.1.5甲方有權(quán)對(duì)乙方服務(wù)作滿意度調(diào)查，如達(dá)不到50%甲方有權(quán)終止合同，達(dá)不到70%甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行處罰。
4.2乙方權(quán)利義務(wù)：
4.2.1在遵守國(guó)家的各種政策、法律、法規(guī)和甲方規(guī)章制度的前提下，乙方自主對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理，并承擔(dān)一切法律責(zé)任。食堂不得做其他用途。乙方應(yīng)承擔(dān)與經(jīng)營(yíng)有關(guān)的一切費(fèi)用，包括罰金、抽樣費(fèi)等。
4.2.2乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)檢查的各類(lèi)食品和“三無(wú)”食品添加劑。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)有毒的食品。嚴(yán)禁使用不合格食品物資。如發(fā)現(xiàn)違規(guī)采購(gòu)不合格物資，乙方應(yīng)接受甲方處罰，情節(jié)嚴(yán)重終止合同。
4.2.3乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時(shí)間按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。乙方應(yīng)為患者提供營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)，提供營(yíng)養(yǎng)配餐和治療飲食，滿足患者治療需要，保障飲食衛(wèi)生安全。餐后認(rèn)真清洗餐具并消毒工作，食堂內(nèi)部，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。
4.2.4乙方承包食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。對(duì)甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償。
4.2.5乙方工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門(mén)指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并。
領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證；并定期作健康體檢確保身體健康，無(wú)傳染病。若乙方不按規(guī)定進(jìn)行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)要求，甲方有權(quán)拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
4.2.6乙方廚房工作人員必須遵守國(guó)家法律法規(guī)、廚房紀(jì)律及甲方規(guī)章制度，統(tǒng)一著裝、不得隨意出入禁入?yún)^(qū)域，如違反依甲方之規(guī)定予以處理。同時(shí)乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。
4.2.7合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉(zhuǎn)包性質(zhì)或轉(zhuǎn)包他人，否則將則為違約處理。
4.2.8承包期間食堂內(nèi)的衛(wèi)生、安全、環(huán)保、消防、治安、食品安全、綜合治理等由乙方負(fù)責(zé)，承包期間發(fā)生的火災(zāi)、爆炸、食物中毒、人身傷亡、被盜、環(huán)境污染、暴力斗毆、安全事故以及使用出售假冒偽劣產(chǎn)品、進(jìn)行黃賭毒等一切違法違紀(jì)行為，造成的一切經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)。
4.2.9承包期間乙方應(yīng)接受上級(jí)有關(guān)部門(mén)（安全環(huán)保、消防、食品安全、綜合治理、衛(wèi)生監(jiān)督等）組織及甲方的各項(xiàng)檢查。到不到要求的乙方應(yīng)及時(shí)整改，并接受各部門(mén)的獎(jiǎng)懲，罰款和處罰由乙方負(fù)責(zé)。
4.2.10承包期間乙方不得拖欠能源費(fèi)，不得浪費(fèi)能源、不得盜竊或擅自轉(zhuǎn)供能源。禁止進(jìn)行黃賭毒等非法活動(dòng)，不得影響甲方及周?chē)h(huán)境正常秩序。
4.2.11承包期間乙方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督檢查及滿意度調(diào)查，并接受處罰。
4.2.12乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息，準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定，如有變動(dòng)應(yīng)事先通知甲方。
五、監(jiān)督管理。
職工食堂對(duì)外承包后，公司將嚴(yán)格按照合同條款和相關(guān)規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)職工食堂的監(jiān)督管理，監(jiān)督其保持福利性質(zhì)，使之更好的為職工服務(wù)。具體內(nèi)容如下：
5.1督促承包人以“為職工服務(wù)”為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動(dòng)、熱情、周到的為員工服務(wù)。
5.2督促承包人認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生事物中毒。
5.3督促承包人增加菜色品種，提高飯菜質(zhì)量，做到價(jià)格合理，讓職工吃好，得到實(shí)惠。
5.4督促承包人密切配合營(yíng)養(yǎng)科，按院里規(guī)定時(shí)間開(kāi)餐，遵照“按時(shí)、按量”，“保質(zhì)、保溫”的要求供應(yīng)飯菜。
5.5督促承包人嚴(yán)格按照“食品衛(wèi)生法”，遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，杜絕腐敗變質(zhì)食品流入食堂，食堂人員必須按照衛(wèi)生部門(mén)的要求進(jìn)行健康檢查，持《健康證》上崗，保證職工身體健康。
5.6設(shè)立職工食堂意見(jiàn)箱一部、二部各1個(gè)。每半月開(kāi)取一次，虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作。
5.7建立的職工食堂監(jiān)督委員會(huì)，不定期召開(kāi)會(huì)議，監(jiān)督委員會(huì)成員將公示于食堂公告欄，便于其廣泛征求職工意見(jiàn)，評(píng)議職工食堂工作，并將意見(jiàn)由營(yíng)養(yǎng)科轉(zhuǎn)達(dá)承包人，以便其改進(jìn)工作。
5.8對(duì)于職工反映的普遍性問(wèn)題，營(yíng)養(yǎng)科將向承包人提出糾正，并督促其盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果及時(shí)反饋。
六、其他事項(xiàng)。
職工食堂承包方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遭到投訴，視情節(jié)輕重，扣罰經(jīng)營(yíng)押金200元；視情節(jié)嚴(yán)重，院方有權(quán)單方終止合同。
配合此管理方案同時(shí)使用的有，食堂食品安全監(jiān)督委員會(huì)職責(zé)、食堂滿意度調(diào)查問(wèn)卷、食堂監(jiān)督檢查評(píng)分。
此管理方案于2012年11月1日開(kāi)始執(zhí)行。
營(yíng)養(yǎng)科。
2012年10月9日制訂。
職工食堂日常管理方案篇七
工作計(jì)劃是對(duì)未來(lái)重要工作的最佳安排，具有很強(qiáng)的方向性和指導(dǎo)性。這是應(yīng)用寫(xiě)作的計(jì)劃風(fēng)格之一。在現(xiàn)代領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)中，為了達(dá)到特定的效果，決策助理需要有遠(yuǎn)見(jiàn)、深思熟慮、深思熟慮，并從不同角度設(shè)計(jì)各種工作計(jì)劃供領(lǐng)導(dǎo)參考。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒！
為了樹(shù)立公司良好的整體形象，展現(xiàn)員工精神風(fēng)貌，宣揚(yáng)企業(yè)文化，規(guī)范員工統(tǒng)一著裝，增強(qiáng)管理力度，現(xiàn)特對(duì)公司工作服的領(lǐng)用、著裝和日常管理做出以下規(guī)定：
第一條、工裝配制說(shuō)明。
1、員工試工期滿后，可到綜合辦公室領(lǐng)取工作牌、工作裝，并做好登記記錄。
2、綜合辦公室建立工作服管理臺(tái)帳，應(yīng)可明確追溯各部門(mén)人員領(lǐng)用時(shí)間、領(lǐng)用型號(hào)、領(lǐng)用數(shù)量等相關(guān)信息。
3、工作服預(yù)計(jì)使用期限為三年，在使用期限內(nèi)如因人為損壞、丟失、污染再領(lǐng)，將承擔(dān)工作服的采購(gòu)費(fèi)用。
4、費(fèi)用：所有員工的工作服均由公司統(tǒng)一采購(gòu)，服裝費(fèi)用先由公司墊付、后從員工工資中扣除。所購(gòu)買(mǎi)服裝的服裝費(fèi)用公司將按規(guī)定比例返還。
5、離職(辭退)收取服裝費(fèi)用時(shí)，按服裝的實(shí)際費(fèi)用計(jì)算。
(1)自工裝發(fā)放之日起，工作滿兩年以上者，辭職(辭退)時(shí)，不收取服裝費(fèi)用。
(2)自工裝發(fā)放之日起，工作滿一年以上兩年以下者，辭職時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝50%費(fèi)用。
(3)自工裝發(fā)放之日起，工作不滿一年者，辭職時(shí)，收取服裝100%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用。
第二條著裝工作服的要求。
1、所有工作人員必須按照公司要求，根據(jù)不同季節(jié)統(tǒng)一著工作服。
2、辦公室工作人員上班時(shí)間著裝不嚴(yán)格要求，但著裝要大方得體。
3、在參加公司統(tǒng)一組織的活動(dòng)時(shí)，如表彰大會(huì)、員工大會(huì)、培訓(xùn)、公司慶典等其它集體活動(dòng)時(shí)全體員工必須著工作服。
4、公司的工作服代表著公司的企業(yè)形象，員工穿著的工作服必須整潔、干凈、無(wú)異味。
5、男員工在穿夏秋裝工作服時(shí)，原則上統(tǒng)一將上衣底邊放置到褲腰邊里，保持工作服的大方體得。
6、工作時(shí)間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌，并佩戴在左胸前適當(dāng)位置。
第三條、日常檢查及管理。
1、各部門(mén)經(jīng)理及組長(zhǎng)日常對(duì)員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查，行政綜合部負(fù)責(zé)對(duì)員工工作服的穿著進(jìn)行監(jiān)督和管理。
2、若發(fā)現(xiàn)員工沒(méi)有按公司要求穿工作服、佩戴胸卡，每發(fā)現(xiàn)一次扣款50元，并責(zé)令其改正，每月三次以上者公司將作辭退處理。
3、部門(mén)經(jīng)理及組長(zhǎng)應(yīng)對(duì)所屬員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查、記錄，凡發(fā)現(xiàn)有員工每月有三次以上沒(méi)有穿工作服者，相關(guān)部門(mén)經(jīng)理及組長(zhǎng)將負(fù)連帶責(zé)任，處以50元以上罰款。
4、工作服在該員工離職時(shí)必須收回，若沒(méi)有上交的員工，公司將從工資中扣除服裝費(fèi)用(按實(shí)際價(jià)格扣除)。
營(yíng)業(yè)員是專(zhuān)賣(mài)店的窗口，是塑造雅戈?duì)柗?wù)形象的代表。
1、嚴(yán)格執(zhí)行專(zhuān)賣(mài)店的各項(xiàng)規(guī)章制度，做好店內(nèi)的日常工作。
2、熟悉產(chǎn)品知識(shí)，掌握銷(xiāo)售技巧，熱情報(bào)務(wù)、禮貌待人;注意銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，及時(shí)反饋顧客需求，努力擴(kuò)大銷(xiāo)售。
3、嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于銷(xiāo)貨單的管理規(guī)定，正確、規(guī)范開(kāi)具商品銷(xiāo)貨單。
4、對(duì)于退貨及折扣銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)，嚴(yán)格按照店主的規(guī)定執(zhí)行，不私自打折、不套取折扣。
1、頭發(fā)：梳理整齊大方，不留奇異發(fā)型。
2、化妝：宜淡雅。
3、指甲：不留長(zhǎng)指甲，不涂有色指甲油。
4、著裝：工作時(shí)須穿制服，保持服飾整潔，不將袖子卷起或內(nèi)衣領(lǐng)外露。
5、工作鞋：上班時(shí)穿黑色素面鞋，夏季不穿露趾鞋。
1、站。
營(yíng)業(yè)員應(yīng)時(shí)刻保持站立姿勢(shì)，精神飽滿，面帶微笑，抬頭挺胸，儀態(tài)自然大方，對(duì)距離專(zhuān)柜5米以?xún)?nèi)的每一位顧客都應(yīng)點(diǎn)頭示意，在征詢(xún)顧客購(gòu)買(mǎi)意圖后，站在專(zhuān)柜樣衣的左側(cè)或右側(cè)一手臂距離為顧客介紹產(chǎn)品。
在店內(nèi)沒(méi)有顧客時(shí)，應(yīng)保證有一位營(yíng)業(yè)員站立在店門(mén)口，時(shí)刻保持迎接顧客。
2、說(shuō)。
營(yíng)業(yè)員應(yīng)當(dāng)先于顧客開(kāi)口講話，掌握主動(dòng)權(quán)。講解時(shí)態(tài)度真誠(chéng)，語(yǔ)調(diào)清晰溫和，目光熱情自然。注意力集中在顧客身上，認(rèn)真解答顧客咨詢(xún)。
3、做。
每天早班營(yíng)業(yè)員要求提前半小時(shí)到達(dá)工作崗位，將產(chǎn)品展示柜臺(tái)擦拭干凈，保證無(wú)灰土、無(wú)污跡，光亮整潔如新。營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)空閑時(shí)做好地面、門(mén)窗、服務(wù)設(shè)施衛(wèi)生及商品整理等工作。
4、笑。
微笑是一種不出聲的語(yǔ)言，營(yíng)業(yè)員誠(chéng)摯的微笑會(huì)拉近與顧客的距離。工作態(tài)度耐心細(xì)致，不厭其煩，把每一位顧客當(dāng)作自己的親友去對(duì)待。
熟練每項(xiàng)促銷(xiāo)技巧，在顧客大量圍在柜臺(tái)前的時(shí)候，要應(yīng)付自如，能夠做到“送一答二照顧三”即：送走第一批顧客的同時(shí)，回答第二批顧客提出的問(wèn)題，同時(shí)照顧第三批到專(zhuān)柜前來(lái)咨詢(xún)的顧客。
“您好，歡迎光臨雅戈?duì)枌?zhuān)賣(mài)店!”
“謝謝您的光臨，再見(jiàn)!”
“對(duì)不起，這個(gè)型號(hào)的產(chǎn)品(或某款商品)比較暢銷(xiāo)，現(xiàn)在缺貨，麻煩您預(yù)約登記一下，我們盡快聯(lián)系貨源，到貨后立即通知您?！?/p>
1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所“五不要”
1)不要在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所放置私人物品;。
2)不要著工作服從正門(mén)進(jìn)出;。
3)不要挪用包裝物自用或隨意送人;。
4)不要在工作時(shí)間內(nèi)，在本店內(nèi)購(gòu)買(mǎi)私人商品;。
5)不要搶購(gòu)、預(yù)留限購(gòu)的促銷(xiāo)商品或處理商品。
2、營(yíng)業(yè)服務(wù)“十不準(zhǔn)”
1)不準(zhǔn)遲到早退和擅離崗位;。
2)不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)吃零食和酒后上崗;。
3)不準(zhǔn)聚眾扎堆聊天、打鬧、嬉笑或與親友長(zhǎng)談;。
4)不準(zhǔn)冷淡、怠慢顧客;。
5)不準(zhǔn)與顧客爭(zhēng)吵、謾罵和侵犯人身權(quán)利;。
6)不準(zhǔn)在店內(nèi)看書(shū)報(bào)、干私活、上網(wǎng)、玩游戲、非工作原因接打手機(jī)或固定電話;。
7)不準(zhǔn)擅自私用商品，私分商品或代售私人物品;。
8)不準(zhǔn)自已經(jīng)手購(gòu)買(mǎi)本柜商品;。
9)不準(zhǔn)徇私舞弊，損公肥私，收取好處;。
10)不準(zhǔn)挪用營(yíng)業(yè)款和套用票卷。
1.上班，下班員工必須遵守店鋪的作息時(shí)間，不得無(wú)故早退，擅自離開(kāi)工作崗位，如有任何調(diào)班，調(diào)休者必須先征的店長(zhǎng)的同意，否則將視為曠工。
2.員工請(qǐng)假3天以上報(bào)直屬主管批準(zhǔn)，店長(zhǎng)請(qǐng)假需有直屬主管批準(zhǔn)，不得安排在周六，日及公眾假期休息。
3.休息提前一天說(shuō)好安排上班人員(節(jié)假日沒(méi)有特殊情況不能休)。
4.每天下早班的人等晚班人吃完飯后出來(lái)到時(shí)間才能下班，賣(mài)場(chǎng)一定保證有人，不能站在門(mén)外閑溜達(dá)。
5.每月排班表應(yīng)于每月1日前有店長(zhǎng)排定，未經(jīng)店長(zhǎng)允許不得擅自更改。
6.收銀臺(tái)不準(zhǔn)任意放私人物品，不能再賣(mài)場(chǎng)吃東西。
7.自備喝水的杯子和紙巾，每天下班后穿自己的衣服，賣(mài)場(chǎng)衣服打瑪扣，燙完后檢查干凈后掛回原處。
8.每天早班的人負(fù)責(zé)白天營(yíng)業(yè)時(shí)間的地面衛(wèi)生。
9.每天上午搞完衛(wèi)生，沒(méi)客人的導(dǎo)購(gòu)去整理各自所分的區(qū)域(剪線頭，修衣服，洗臟衣服，檢查瑪扣)。
10.下一個(gè)接待顧客的導(dǎo)購(gòu)必須站門(mén)，必須說(shuō)歡迎光臨，不管進(jìn)來(lái)的是什么顧客，輪到誰(shuí)就是誰(shuí)，不存在挑客(除了換衣服，應(yīng)聘)其余都算.
11.貴重物品自己保管好，丟了公司不負(fù)責(zé)任。
12.接待顧客時(shí)不準(zhǔn)接電話，可以等顧客走后回電話過(guò)去，上班時(shí)間嚴(yán)禁在賣(mài)場(chǎng)玩手機(jī)。
13.按公司要求接待顧客，面帶笑容不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)議，遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
14.在店內(nèi)不得抽煙與喝酒。
15.工作時(shí)間不得私自會(huì)客，帶子女上班及存放他人物品。
16.服從上級(jí)分配，服從上級(jí)管理，不得損毀公司的形象，透露公司機(jī)密。(按情節(jié)嚴(yán)重進(jìn)行處理)。
17.遺失，損害，偷盜公物者按價(jià)賠償。
1.自己跟客要到位，如果客人一進(jìn)門(mén)就是你接待，不管你多忙都要留意你的要試穿什么衣服，立刻去拿碼子，別的導(dǎo)購(gòu)上前跟，你就說(shuō)我跟了，麻煩你幫我那一下碼數(shù)給客人。
2.一定要有一杯水的服務(wù)，并且買(mǎi)與不買(mǎi)一個(gè)樣。
3.當(dāng)每個(gè)導(dǎo)購(gòu)都有客人，又進(jìn)來(lái)一批誰(shuí)都可以去接，誰(shuí)先接就算誰(shuí)的。
4.回頭客當(dāng)天的客人才算回頭客，隔天都不算，回頭客進(jìn)店自己一定要留意，如果另外一個(gè)導(dǎo)購(gòu)接客很久，要買(mǎi)單的情況下你才認(rèn)出來(lái)，都不算，(自己在賣(mài)場(chǎng)的情況下)。
5.賣(mài)場(chǎng)一定互幫互助，沒(méi)顧客的同事一定主動(dòng)幫忙有顧客的同事。
1.到貨賣(mài)場(chǎng)前面一定留一個(gè)導(dǎo)購(gòu)接客人，接完后去整理貨品，下一個(gè)導(dǎo)購(gòu)接待顧客。
2.每一件掛在賣(mài)場(chǎng)的而貨品必須保證是熨燙，無(wú)線頭，拉鏈?zhǔn)抢玫模鞋斂?，干凈?/p>
3.每個(gè)導(dǎo)購(gòu)如果是自己的訂單，開(kāi)手工票，貼在收銀臺(tái)，寫(xiě)上日期，牌子，款號(hào)，尺碼，顏色，顧客電話，姓名和自己的姓名到貨后自己聯(lián)系顧客。
4.如果因?yàn)閱T工自身操作導(dǎo)致商品損壞，按7折賠償。
為了樹(shù)立公司良好的整體形象，展現(xiàn)員工精神風(fēng)貌，宣揚(yáng)企業(yè)文化，規(guī)范員工統(tǒng)一著裝，增強(qiáng)管理力度，現(xiàn)特對(duì)公司工作服的領(lǐng)用、著裝和日常管理做出以下規(guī)定：
1、員工試工期滿后，可到綜合辦公室領(lǐng)取工作牌、工作裝，并做好登記記錄。
2、綜合辦公室建立工作服管理臺(tái)帳，應(yīng)可明確追溯各部門(mén)人員領(lǐng)用時(shí)間、領(lǐng)用型號(hào)、領(lǐng)用數(shù)量等相關(guān)信息。
3、工作服預(yù)計(jì)使用期限為三年，在使用期限內(nèi)如因人為損壞、丟失、污染再領(lǐng)，將承擔(dān)工作服的采購(gòu)費(fèi)用。
4、費(fèi)用：所有員工的工作服均由公司統(tǒng)一采購(gòu)，服裝費(fèi)用先由公司墊付、后從員工工資中扣除。所購(gòu)買(mǎi)服裝的服裝費(fèi)用公司將按規(guī)定比例返還。
5、離職(辭退)收取服裝費(fèi)用時(shí)，按服裝的實(shí)際費(fèi)用計(jì)算。
(1)自工裝發(fā)放之日起，工作滿兩年以上者，辭職(辭退)時(shí)，不收取服裝費(fèi)用。
(2)自工裝發(fā)放之日起，工作滿一年以上兩年以下者，辭職時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝50%費(fèi)用。
(3)自工裝發(fā)放之日起，工作不滿一年者，辭職時(shí)，收取服裝100%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用。
1、所有工作人員必須按照公司要求，根據(jù)不同季節(jié)統(tǒng)一著工作服。
2、辦公室工作人員上班時(shí)間著裝不嚴(yán)格要求，但著裝要大方得體。
3、在參加公司統(tǒng)一組織的活動(dòng)時(shí)，如表彰大會(huì)、員工大會(huì)、培訓(xùn)、公司慶典等其它集體活動(dòng)時(shí)全體員工必須著工作服。
4、公司的工作服代表著公司的企業(yè)形象，員工穿著的工作服必須整潔、干凈、無(wú)異味。
5、男員工在穿夏秋裝工作服時(shí)，原則上統(tǒng)一將上衣底邊放置到褲腰邊里，保持工作服的大方體得。
6、工作時(shí)間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌，并佩戴在左胸前適當(dāng)位置。
1、各部門(mén)經(jīng)理及組長(zhǎng)日常對(duì)員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查，行政綜合部負(fù)責(zé)對(duì)員工工作服的穿著進(jìn)行監(jiān)督和管理。
2、若發(fā)現(xiàn)員工沒(méi)有按公司要求穿工作服、佩戴胸卡，每發(fā)現(xiàn)一次扣款50元，并責(zé)令其改正，每月三次以上者公司將作辭退處理。
3、部門(mén)經(jīng)理及組長(zhǎng)應(yīng)對(duì)所屬員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查、記錄，凡發(fā)現(xiàn)有員工每月有三次以上沒(méi)有穿工作服者，相關(guān)部門(mén)經(jīng)理及組長(zhǎng)將負(fù)連帶責(zé)任，處以50元以上罰款。
4、工作服在該員工離職時(shí)必須收回，若沒(méi)有上交的員工，公司將從工資中扣除服裝費(fèi)用(按實(shí)際價(jià)格扣除)。
公司各部門(mén)：
為了樹(shù)立公司良好的整體形象，展現(xiàn)員工精神風(fēng)貌，宣揚(yáng)企業(yè)文化，規(guī)范員工統(tǒng)一著裝，增強(qiáng)管理力度，現(xiàn)特對(duì)公司工作服的領(lǐng)用、著裝和日常管理做出以下規(guī)定：
1、員工試工期滿后，可到綜合辦公室領(lǐng)取工作牌、工作裝，并做好登記記錄。
2、綜合辦公室建立工作服管理臺(tái)帳，應(yīng)可明確追溯各部門(mén)人員領(lǐng)用時(shí)間、領(lǐng)用型號(hào)、領(lǐng)用數(shù)量等相關(guān)信息。
3、工作服預(yù)計(jì)使用期限為三年，在使用期限內(nèi)如因人為損壞、丟失、污染再領(lǐng)，將承擔(dān)工作服的采購(gòu)費(fèi)用。
4、費(fèi)用：所有員工的工作服均由公司統(tǒng)一采購(gòu)，服裝費(fèi)用先由公司墊付、后從員工工資中扣除。所購(gòu)買(mǎi)服裝的服裝費(fèi)用公司將按規(guī)定比例返還。
5、離職(辭退)收取服裝費(fèi)用時(shí)，按服裝的實(shí)際費(fèi)用計(jì)算。
(1)自工裝發(fā)放之日起，工作滿兩年以上者，辭職(辭退)時(shí)，不收取服裝費(fèi)用。
(2)自工裝發(fā)放之日起，工作滿一年以上兩年以下者，辭職時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝50%費(fèi)用。
(3)自工裝發(fā)放之日起，工作不滿一年者，辭職時(shí)，收取服裝100%費(fèi)用;被辭退時(shí)，收取服裝70%費(fèi)用。
1、所有工作人員必須按照公司要求，根據(jù)不同季節(jié)統(tǒng)一著工作服。
2、辦公室工作人員上班時(shí)間著裝不嚴(yán)格要求，但著裝要大方得體。
3、在參加公司統(tǒng)一組織的活動(dòng)時(shí)，如表彰大會(huì)、員工大會(huì)、培訓(xùn)、公司慶典等其它集體活動(dòng)時(shí)全體員工必須著工作服。
4、公司的工作服代表著公司的企業(yè)形象，員工穿著的工作服必須整潔、干凈、無(wú)異味。
5、男員工在穿夏秋裝工作服時(shí)，原則上統(tǒng)一將上衣底邊放置到褲腰邊里，保持工作服的大方體得。
6、工作時(shí)間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌，并佩戴在左胸前適當(dāng)位置。
1、各部門(mén)經(jīng)理及組長(zhǎng)日常對(duì)員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查，行政綜合部負(fù)責(zé)對(duì)員工工作服的穿著進(jìn)行監(jiān)督和管理。
2、若發(fā)現(xiàn)員工沒(méi)有按公司要求穿工作服、佩戴胸卡，每發(fā)現(xiàn)一次扣款50元，并責(zé)令其改正，每月三次以上者公司將作辭退處理。
3、部門(mén)經(jīng)理及組長(zhǎng)應(yīng)對(duì)所屬員工穿工作服的情況進(jìn)行檢查、記錄，凡發(fā)現(xiàn)有員工每月有三次以上沒(méi)有穿工作服者，相關(guān)部門(mén)經(jīng)理及組長(zhǎng)將負(fù)連帶責(zé)任，處以50元以上罰款。
4、工作服在該員工離職時(shí)必須收回，若沒(méi)有上交的員工，公司將從工資中扣除服裝費(fèi)用(按實(shí)際價(jià)格扣除)。
以上規(guī)定從簽發(fā)之日起原規(guī)定不再執(zhí)行。
為了創(chuàng)造一支以門(mén)店利益至高無(wú)上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位客戶(hù)門(mén)店制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，望各位員工自覺(jué)遵守!
建議或想法可書(shū)寫(xiě)文字報(bào)告交于上級(jí)，門(mén)店老板將做出合理的回復(fù)!
形象;。
/
1、連續(xù)曠工3次/月;。
2、客戶(hù)合理要求員工拒客5次/月;3、泄露門(mén)店機(jī)密3次/月;。
1、熱情接待每位客戶(hù)，多用敬語(yǔ)(您好!歡迎光臨!請(qǐng)~!)。作好積極、主動(dòng)、熱誠(chéng)、微笑的服務(wù);。
2、了解各產(chǎn)品的性能專(zhuān)業(yè)知識(shí)，向客戶(hù)合理的介紹;。
3、工作后對(duì)本次服務(wù)是否滿意?麻煩您對(duì)我們的服務(wù)多提寶貴意見(jiàn)!跟單!請(qǐng)慢走歡迎下次光臨!
10分鐘開(kāi)一次早會(huì)(必須)每月月底下班后開(kāi)一次列會(huì)(必須)。
職工食堂日常管理方案篇八
第一條為了完善食堂管理，為職工營(yíng)造一個(gè)溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用于食堂工作人員、在xx就餐的職工。第三條辦公室、工會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)職工食堂進(jìn)行管理，接受食堂工作人員和就餐職工的投訴。
第四條食堂管理實(shí)行“主管負(fù)責(zé)制”，即由食堂主管對(duì)本食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)。
生狀況、就餐環(huán)境、員工配備等全面負(fù)責(zé)，并對(duì)發(fā)生的問(wèn)題承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
第五條食堂工作人員負(fù)責(zé)為xx全體職工提供一日三餐。
第六條食堂采購(gòu)要精打細(xì)算，勤儉節(jié)約、適宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴變質(zhì)、浪費(fèi)或者份量不夠。
第七條食堂用膳一天三餐，式樣品種要變化多樣，每天蔬菜、魚(yú)肉、瓜果必須新鮮、潔凈，無(wú)污染、無(wú)變質(zhì)、無(wú)發(fā)霉，過(guò)夜變質(zhì)食物嚴(yán)禁使用。
第八條烹調(diào)菜肴時(shí)，肉魚(yú)豆類(lèi)菜肴做到燒熟煮透，隔餐菜應(yīng)回鍋燒透。食物不油膩，味精等盡量降低使用量。
第九條廚房操作間內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施與用具等應(yīng)實(shí)行“定置管理”，做到擺放整齊有序，無(wú)油膩、無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)，地面做到無(wú)污水、無(wú)雜物。
第十條餐廳要清潔、衛(wèi)生、通風(fēng)，采取多種有效措施，不定期開(kāi)展消滅蚊子、蒼蠅工作，應(yīng)采用防蠅門(mén)簾、紗窗、電子滅蠅器、滅蠅紙、滅蠅拍、定時(shí)噴撒藥劑、實(shí)行垃圾袋裝等各種防護(hù)措施，將餐廳蠅蚊污染減低到最低限度，做到無(wú)蒼蠅、無(wú)蟑螂、無(wú)飛蟲(chóng)叮咬。
第十一條桌椅表面無(wú)油漬、擺放整齊，經(jīng)常清洗；地面每天清掃一次，每周大掃除一次，每月大檢查一次，保持清潔，玻璃門(mén)窗干凈，地面干凈、無(wú)煙蒂。
第十二條餐具使用后要清洗干凈，不能有洗滌用品殘留，每天消毒二次，未經(jīng)消毒不得使用；消毒后的餐具必須貯存在餐具專(zhuān)用保潔柜中備用，已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開(kāi)存放，并有明顯標(biāo)志。
第十三條食堂工作人員要待領(lǐng)導(dǎo)、職工全部用餐完畢，清理好桌面，打掃好衛(wèi)生后方可離開(kāi)。
第十四條食堂人員每年必須進(jìn)行定期身體檢查，出現(xiàn)不適合食堂工作的情況，解除聘用。
第三章就餐管理。
第十五條在職工食堂搭伙的所有職工要繳納搭伙費(fèi)，具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由主任辦公會(huì)議研究決定。
第十六條xx食堂原則上提供早餐與中餐，但可以為在xx借宿的人員、晚上加班人員或有其它特殊情況的人員提供晚餐。需要晚餐搭伙的，需提前申請(qǐng)。
第十七條各處室如有來(lái)客需在職工食堂搭伙的，3人（含）以下當(dāng)天向辦公室申請(qǐng)，3人以上必須提前一天申請(qǐng)。
第十八條辦公室受理搭伙申請(qǐng)，并負(fù)責(zé)通知食堂工作人員。
第十九條菜肴標(biāo)準(zhǔn)原則上為3葷2素1湯以下。職工要文明就餐，應(yīng)充分考慮當(dāng)天就餐人數(shù)，打菜適量，遇有來(lái)客時(shí)盡量少打，避免出現(xiàn)菜肴不夠的現(xiàn)象。
第二十條來(lái)客較多，有關(guān)處室又沒(méi)有及時(shí)申請(qǐng)的，該處室負(fù)責(zé)人、工作人員應(yīng)先安排客人就餐，自己請(qǐng)食堂人員另外解決。
第二十一條食堂內(nèi)不能隨地吐痰，食物亂堆亂放，亂扔紙屑、垃圾，不得大聲喧嘩。
第四章獎(jiǎng)懲。
第二十二條食堂工作人員的管理實(shí)行考核評(píng)分。考核內(nèi)容以本規(guī)定第二章所列要求為準(zhǔn)，具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)由辦公室、工會(huì)制定。
第二十三條考核形式可以采取公開(kāi)考評(píng)，也可以組成考評(píng)組考核。辦公室要設(shè)置信箱，受理職工意見(jiàn)和投訴等。
第二十四條考核實(shí)行百分制，每月考評(píng)一次。評(píng)分滿90分以上（含）為優(yōu)秀，80分以上（含）為良好，60分以上（含）為及格，60分以下為不及格。
第二十五條連續(xù)三次不及格者，通報(bào)批評(píng)，直至解聘。評(píng)為優(yōu)秀的年終給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
第五章附則。
第二十六條本制度由辦公室和工會(huì)監(jiān)督執(zhí)行，自公布之日起執(zhí)行。
職工食堂日常管理方案篇九
推進(jìn)疫情防控常態(tài)化條件下電影行業(yè)發(fā)展，指導(dǎo)全省電影放映場(chǎng)所做好新冠肺炎常態(tài)化防控工作，制定本指引。
(一)堅(jiān)持屬地管理，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各地電影放映場(chǎng)所要嚴(yán)格按照屬地黨委和政府統(tǒng)一部署，在各地電影主管部門(mén)和衛(wèi)生健康行政部門(mén)的指導(dǎo)下做好新冠肺炎疫情防控工作。
(二)堅(jiān)持常態(tài)防控，健全應(yīng)急機(jī)制。開(kāi)放營(yíng)業(yè)的電影放映場(chǎng)所，要繼續(xù)把疫情防控放在首位，毫不放松抓緊抓實(shí)抓細(xì)各項(xiàng)防控工作，做好防控方案，制定科學(xué)可行的具體措施，明確應(yīng)急處置流程，并根據(jù)當(dāng)?shù)丶部夭块T(mén)最新指導(dǎo)意見(jiàn)及時(shí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，確保安全。
(三)落實(shí)防控主體責(zé)任，做到精細(xì)化防控。電影放映場(chǎng)所要嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控規(guī)定，健全防控工作責(zé)任制和管理制度，落實(shí)本場(chǎng)所防控應(yīng)急預(yù)案，把防控責(zé)任細(xì)化到個(gè)人。
(四)做好員工健康管理。要按照當(dāng)?shù)匾笞龊脝T工健康管理，掌握員工出行軌跡等情況，對(duì)途經(jīng)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)人員實(shí)行居家或集中隔離醫(yī)學(xué)觀察。員工上崗前要檢查體溫，出現(xiàn)發(fā)熱(體溫高于37.3度)、呼吸道癥狀時(shí)，要暫停工作、及時(shí)報(bào)告并就醫(yī)。
(五)強(qiáng)化疫情防控培訓(xùn)。員工應(yīng)當(dāng)減少不必要的外出，避免前往人群聚集場(chǎng)所。放映單位應(yīng)勸導(dǎo)員工春節(jié)期間避免離粵，并對(duì)員工開(kāi)展傳染病預(yù)防知識(shí)、突發(fā)事件應(yīng)急處置等培訓(xùn)，確保員工具備必需的防控和處置知識(shí)與能力。
(六)嚴(yán)格崗位工作規(guī)范。指導(dǎo)員工做好個(gè)人防護(hù)，正確佩戴口罩、手套等防護(hù)用品。減少人員聚集，加強(qiáng)對(duì)員工用餐和工作會(huì)議的科學(xué)管理。
(七)配備防護(hù)用品。電影放映場(chǎng)所要配備口罩、手套等防護(hù)物資，并在洗手間配備洗手液及消毒用品，為員工和觀眾提供必要防護(hù)保障。
(八)保持良好通風(fēng)。加強(qiáng)電影放映場(chǎng)所營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)過(guò)程中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的`運(yùn)行管理，保持電影放映場(chǎng)所空氣清新。
(九)加強(qiáng)清潔消毒。
1.大堂、影廳、衛(wèi)生間、走廊、疏散通道等公共區(qū)域，每日不少于2次噴霧消毒。
2.售取票機(jī)、商品售貨區(qū)、自動(dòng)販賣(mài)機(jī)、公共區(qū)域座椅、入口閘機(jī)、衛(wèi)生間等重點(diǎn)區(qū)域，每日不少于5次擦拭消毒。
3.影廳座椅扶手、3d眼鏡等觀眾直接接觸物品，每場(chǎng)消毒一次。
4.做好垃圾分類(lèi)處理，防疫用品類(lèi)垃圾應(yīng)定點(diǎn)投放，日產(chǎn)日清。
(十)加強(qiáng)防疫宣傳。電影放映場(chǎng)所應(yīng)通過(guò)設(shè)置提示牌、擺放宣傳品、使用電子顯示屏、播放映前公益廣告片等多種方式，加強(qiáng)疫情防治知識(shí)科普宣傳，使員工和觀眾充分了解掌握防治知識(shí)、支持配合防控工作。
(十一)做好入場(chǎng)檢測(cè)。電影放映場(chǎng)所應(yīng)配備測(cè)量體溫設(shè)施設(shè)備，并安排專(zhuān)人值守。掃驗(yàn)健康碼，檢查體溫，未戴口罩和體溫37.3度以上者不得進(jìn)入。在電影院入口配備手消毒劑，引導(dǎo)員工和觀眾做好手衛(wèi)生。
(十二)調(diào)整售票方式。全部采取網(wǎng)絡(luò)實(shí)名預(yù)約、無(wú)接觸方式售票;原則上每場(chǎng)上座率不得超過(guò)75%，并由省電影局在疫情防控部門(mén)指導(dǎo)下進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。
(十三)建立值守制度。安排專(zhuān)人做好現(xiàn)場(chǎng)管理，監(jiān)督進(jìn)入影院區(qū)域的工作人員和觀眾必須佩戴口罩，對(duì)號(hào)入座;電影放映期間不得飲食。
(十四)合理安排場(chǎng)次。電影放映場(chǎng)所減少放映場(chǎng)次，延長(zhǎng)場(chǎng)間休息時(shí)間，對(duì)影廳充分清潔與消毒;不同影廳錯(cuò)時(shí)排場(chǎng)，避免進(jìn)出場(chǎng)觀眾聚集。
(十五)做好運(yùn)行前檢查。清潔打掃放映機(jī)房，設(shè)定合理的溫度與濕度區(qū)間，對(duì)供電、排風(fēng)、光源、還音、冷卻等系統(tǒng)進(jìn)行徹底檢查，及時(shí)排查隱患。
(十六)加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng)。做好放映窗口、設(shè)備表面、放映鏡頭、空氣濾塵網(wǎng)、冷鏡及光管、散熱金屬網(wǎng)格等部位或器件的專(zhuān)業(yè)清潔工作。定期進(jìn)行試放映，防止器件老化。保證耗材的充足儲(chǔ)備。
(十七)堅(jiān)持正確操作。在使用放映機(jī)、服務(wù)器和還音系統(tǒng)等設(shè)備時(shí)，嚴(yán)格按照規(guī)定流程進(jìn)行操作。
(十八)加強(qiáng)溝通聯(lián)動(dòng)。建立疫情應(yīng)急溝通機(jī)制，加強(qiáng)與當(dāng)?shù)丶部睾碗娪爸鞴懿块T(mén)聯(lián)動(dòng)，發(fā)生異常情況及時(shí)上報(bào)。
(十九)做好發(fā)現(xiàn)疫情時(shí)的應(yīng)對(duì)處置。發(fā)現(xiàn)疑似或確診病例的電影放映場(chǎng)所，要立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，做好現(xiàn)場(chǎng)管理，配合疾控部門(mén)采取隔離措施，加強(qiáng)密切接觸者追蹤、疫點(diǎn)消毒等工作，并及時(shí)關(guān)閉場(chǎng)所。
(二十)一旦出現(xiàn)疫情由低風(fēng)險(xiǎn)調(diào)整為中、高風(fēng)險(xiǎn)的地區(qū)，該地區(qū)各類(lèi)電影活動(dòng)一律停止，直到調(diào)整為低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)后，再按疫情防控相關(guān)規(guī)定恢復(fù)開(kāi)放。
職工食堂日常管理方案篇十
1。早晚就餐實(shí)行成本合算，由食堂管理員安排一周的食譜避免每天都一樣的飯菜。
2．午餐機(jī)關(guān)全部補(bǔ)貼。食堂中餐必須保證二菜一湯。
方案二：早餐和晚餐吃飯職工自費(fèi)午餐職工定額付費(fèi)機(jī)關(guān)補(bǔ)貼的形式。
1．早晚就餐實(shí)行成本合算由食堂管理員安排一周的食譜避免每天都一樣的飯菜。
方案三：職工飯費(fèi)全部補(bǔ)貼一半的形式。
方案一：承包方式。
方案二：成本核算方式。
1、由一名合適的管理員同時(shí)配備相應(yīng)的監(jiān)督人員。
2、菜譜定價(jià)，并且隨時(shí)按市場(chǎng)變化進(jìn)行調(diào)整。
3、待客由管理員填寫(xiě)待客單（包括所吃的飯菜、煙酒、價(jià)格及陪客領(lǐng)導(dǎo)）。
4、食堂待客由副職和領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示方可安排。股所站長(zhǎng)待客經(jīng)請(qǐng)示分管領(lǐng)導(dǎo)方可安排。
5、飯后待客領(lǐng)導(dǎo)必須簽字。
職工食堂日常管理方案篇十一
利潤(rùn)的分配：
創(chuàng)辦企業(yè)的艱辛是眾所周之的，企業(yè)內(nèi)部既有公平的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制相應(yīng)分配也是至關(guān)重要的。制定效益分配激勵(lì)企業(yè)所有人員，提高增創(chuàng)效益的熱情。
分配方案：
根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況制定，董事會(huì)確定進(jìn)行實(shí)施。
風(fēng)險(xiǎn)的防范及措施：
由于目前激勵(lì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，人為因素的增多，造成市場(chǎng)不規(guī)范現(xiàn)象，企業(yè)為了防患未然，避免失誤給企業(yè)造成的風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)影響要有一套制度及措施。
在企業(yè)的業(yè)務(wù)開(kāi)展中，資金的投向除前面提到的審批權(quán)限規(guī)定外，凡動(dòng)用到資金，一律與個(gè)人利益相掛鉤。50萬(wàn)元以下造成風(fēng)險(xiǎn)的個(gè)人跟蹤負(fù)責(zé)，方法為：（根據(jù)公司自身制定）。
綜上所示，制度措施及要求，這是企業(yè)管理的一種手段，并非企業(yè)的目的，為使企業(yè)增創(chuàng)效益，保持健康穩(wěn)定，規(guī)范化管理，使企業(yè)發(fā)展、壯大才是我們真的最終目標(biāo)。
職工食堂日常管理方案篇十二
敢想貴在敢干，事業(yè)都是干出來(lái)的。一定要付出行動(dòng)，付諸于行動(dòng)。不行動(dòng)，一切都無(wú)從談起。要敢為人先，敢于承擔(dān)一定的風(fēng)險(xiǎn)，走在別人的前面，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，而且時(shí)間就是機(jī)會(huì)，時(shí)間就是效益，時(shí)間就是生命。
(二)、人才保障。
事都是人干出來(lái)的。再難的事，只要有了人，就有了解決的可能。企業(yè)的發(fā)展，關(guān)鍵在人，關(guān)鍵在人才。合理的人力資源配置，是事業(yè)企業(yè)發(fā)展的第一保障。人才是企業(yè)的第一資本、第一生產(chǎn)力。
用人要重德才兼?zhèn)洹Ｈ瞬乓厥聵I(yè)，輕名利，只有把事業(yè)做成了、做大了，利益就自然獲得了。
(三)、機(jī)制保障。
企業(yè)要有一個(gè)良好的用人機(jī)制，要給人才一個(gè)創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值最大化的平臺(tái)。真正的人才，是追求創(chuàng)造價(jià)值的，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)價(jià)值的機(jī)制與平臺(tái)，是留不住大才和天才的!
(四)、資金保障。
適當(dāng)?shù)倪\(yùn)營(yíng)資金保障，是事業(yè)成功的必須條件。這是一個(gè)資本運(yùn)營(yíng)的時(shí)代，四兩撥千斤，點(diǎn)石成金，需要必要的資金支持。
備注。
規(guī)劃都是指導(dǎo)性地、戰(zhàn)略性地，規(guī)劃在實(shí)施過(guò)程中，是瞬息萬(wàn)變的。目標(biāo)不變，追求發(fā)展和利益最大化是總目標(biāo)，具體實(shí)施是多變的、萬(wàn)變的。規(guī)劃在不斷地發(fā)展創(chuàng)新與完善中進(jìn)行，只有這樣，才會(huì)獲得企業(yè)的科學(xué)發(fā)展，跨越式發(fā)展。
職工食堂日常管理方案篇十三
1、落實(shí)安全崗位責(zé)任制，制定本崗位的財(cái)產(chǎn)、防火防盜預(yù)案。
2、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)檢查，保安部督查，兩級(jí)崗位檢查制度。
3、加強(qiáng)崗位巡視，保證賓客財(cái)產(chǎn)安全，杜絕火患。
4、學(xué)會(huì)使用消防設(shè)施。
5、對(duì)本崗位的設(shè)備常備檢查，確保無(wú)使用隱患。
職工食堂日常管理方案篇十四
品牌就是效益，品牌創(chuàng)造效益。影響力=生產(chǎn)力。企業(yè)的品牌，看是無(wú)形，實(shí)為有形，為企業(yè)的發(fā)展提供巨大的潛力與空間。只要企業(yè)認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)，這就是企業(yè)的第一發(fā)展力。
2、規(guī)模效益。
“公車(chē)公營(yíng)”一定要上規(guī)模，有規(guī)模才有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才能爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)，才能創(chuàng)造企業(yè)的品牌。規(guī)模效益的另外一層意識(shí)是，橫向拓展企業(yè)發(fā)展規(guī)模，創(chuàng)造多元化經(jīng)濟(jì)效益與企業(yè)綜合效益。
3、文化效益。
以實(shí)擊虛，用有形帶動(dòng)無(wú)形，用實(shí)業(yè)帶動(dòng)文化行業(yè)，在廣告?zhèn)髅?、景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)策劃、以及旅游服務(wù)上廣開(kāi)財(cái)路。比如：車(chē)體、車(chē)內(nèi)廣告、車(chē)載傳媒，景區(qū)班線開(kāi)發(fā)及營(yíng)銷(xiāo)，景區(qū)營(yíng)銷(xiāo)策劃，中國(guó)汽車(chē)旅游網(wǎng)、創(chuàng)辦《汽車(chē)旅游》報(bào)刊等，為自己創(chuàng)造文化傳媒平臺(tái)，為企業(yè)創(chuàng)造品牌文化，同時(shí)為旅游發(fā)展提供服務(wù)，創(chuàng)造效益。
4、增值效益。
多元發(fā)展戰(zhàn)略，在車(chē)輛營(yíng)銷(xiāo)、站場(chǎng)建設(shè)、旅游集散中心、旅游景區(qū)等行業(yè)發(fā)展延伸，創(chuàng)造企業(yè)效益新的增長(zhǎng)點(diǎn)，向企業(yè)產(chǎn)業(yè)升值運(yùn)營(yíng)方向發(fā)展。
5、營(yíng)運(yùn)方式。
企業(yè)通勤班車(chē);旅游包車(chē);旅游班線;接機(jī)送站;會(huì)展服務(wù)等。逐步向服務(wù)車(chē)輛多元化、規(guī)?；l(fā)展，從租車(chē)服務(wù)向售卡服務(wù)發(fā)展。
(二)、價(jià)格戰(zhàn)役。
主產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)役。由于有了綜合效益，才能在單項(xiàng)收益上實(shí)行價(jià)格戰(zhàn)略，實(shí)施讓利優(yōu)惠政策，才能爭(zhēng)奪市場(chǎng)，取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的決定性勝利。單一經(jīng)營(yíng)的利益空間是十分有限地，沒(méi)有戰(zhàn)略的高度，就無(wú)法獲得戰(zhàn)術(shù)的勝利。用讓利獲得企業(yè)的大發(fā)展。
比如：旅游包車(chē)：制定價(jià)格底線，主導(dǎo)市場(chǎng)價(jià)格，讓利客戶(hù)，讓利于民，用主導(dǎo)價(jià)格取得市場(chǎng)。
(三)、服務(wù)品質(zhì)。
1、汽車(chē)旅游服務(wù)：一定要把汽車(chē)旅游服務(wù)質(zhì)量做好做扎實(shí)，形成國(guó)賓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)品牌，建設(shè)國(guó)賓汽車(chē)服務(wù)企業(yè)品牌文化。
2、景區(qū)服務(wù)：大膽開(kāi)發(fā)景區(qū)直達(dá)旅游班線，只要做成一個(gè)景區(qū)的一條班線班車(chē)，就會(huì)獲得河南及周邊省份旅游班線班車(chē)市場(chǎng)，創(chuàng)造出巨大的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。
3、旅行社服務(wù)：成立“國(guó)賓汽車(chē)服務(wù)旅行社俱樂(lè)部”，會(huì)員單位享受優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)服務(wù)，鑄造企業(yè)品牌，贏得更大市場(chǎng)。
職工食堂日常管理方案篇十五
物流內(nèi)部作業(yè)管理，需抓住物流作業(yè)中必須控制的點(diǎn)，制定相應(yīng)的作業(yè)管理目標(biāo)，并針對(duì)管理目標(biāo)制定相應(yīng)的管理流程及作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
1.)盡量減少外叫車(chē)參與市內(nèi)配送工作；如一定要用外車(chē)，需要業(yè)務(wù)員簽字；方可交由物流部調(diào)車(chē)。
2.)建立長(zhǎng)期合作物流公司檔案及物流合同(物流公司營(yíng)業(yè)職照、稅登記證、機(jī)構(gòu)帶碼證、專(zhuān)線報(bào)價(jià))。
3.)每月15日前物流部完成回單對(duì)賬工作(單據(jù)：物流托運(yùn)單、我司出貨清單、對(duì)賬單，以客戶(hù)在我司清單上簽字或蓋章為準(zhǔn))，從財(cái)務(wù)到公司付清運(yùn)費(fèi)以每月25日完成，賬期為55天(月結(jié)承運(yùn)商)。
4.)回單結(jié)承運(yùn)商，應(yīng)在回單財(cái)務(wù)部3天之內(nèi)；將運(yùn)費(fèi)付出(拿現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬)。
5.)建立運(yùn)費(fèi)賬目明細(xì)(客戶(hù)、數(shù)量、名稱(chēng)、地址、金額)，每月10號(hào)前遞交公司。
職工食堂日常管理方案篇十六
c、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢測(cè)；
d、減少顧客的投訴率；
e、提高項(xiàng)目開(kāi)發(fā)創(chuàng)新效率；
顧客忠實(shí)感的建立：
首先要理解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念并加以引申由使客人滿意到讓客人達(dá)到愉悅，直至贏得賓客信賴(lài)，創(chuàng)造會(huì)所的卓越品質(zhì)。我們將著力于認(rèn)知賓客的重要性、預(yù)知賓客的需求、靈活處理賓客問(wèn)題、及時(shí)補(bǔ)救出現(xiàn)的問(wèn)題來(lái)取得賓客的滿意。
〈4〉給員工更多的權(quán)力；
〈5〉實(shí)現(xiàn)更多的內(nèi)部交流，掌握準(zhǔn)確的信息；
〈6〉建立靈活的內(nèi)部機(jī)制；
〈8〉迅速處理解決賓客問(wèn)題對(duì)建立賓客忠實(shí)感至關(guān)重要包含以下內(nèi)容：道歉、理解賓客感受、緊迫感、一步到位、跟進(jìn)調(diào)查。
2、管理人員工作原則。
(1)我們將在與所有人相處時(shí)要表現(xiàn)出真誠(chéng)、關(guān)懷備至；
(2)我們將在每次與顧客接觸中盡可能的為其服務(wù)；
(3)我們將保持服務(wù)的一致性；
(4)我們要確保我們服務(wù)過(guò)程方便于客人及員工；
(5)要求每一位管理人員盡可能與顧客接觸；
(6)我們要在現(xiàn)場(chǎng)管理當(dāng)中及時(shí)作出果斷決定；
(7)我們將為我們的員工創(chuàng)造一個(gè)能使他們個(gè)人事業(yè)目標(biāo)達(dá)到的環(huán)境；
(8)客人滿意是我們工作的動(dòng)力。
3、管理措施。
(1)實(shí)行a管理模式即垂直管理。
a.一個(gè)上級(jí)的原則：不能越級(jí)管理；不能越級(jí)匯報(bào)工作。
b.責(zé)、權(quán)、利一致的原則：各區(qū)域的責(zé)任與完成責(zé)任所需的權(quán)利一致。
c.無(wú)空白、無(wú)重疊的原則：同一區(qū)域不能同時(shí)有兩個(gè)同級(jí)的員工負(fù)責(zé)。
(2)人性化的管理方法。
a、主要指在教育員工方面采用感情溝通，讓員工自己面對(duì)錯(cuò)誤并認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤然后依據(jù)有關(guān)條例進(jìn)行處理，避免管理人員在對(duì)員工進(jìn)行處罰后員工的不滿情緒。
b、堅(jiān)持原則，照章辦事，徇私情，加強(qiáng)問(wèn)題處理的透明度。
(3)管理方向。
a、人：
【1】服務(wù)一致優(yōu)異。
【2】衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
【3】勞動(dòng)紀(jì)律符合員工手冊(cè)規(guī)定。
【4】環(huán)境力求完美、衛(wèi)生符合酒店標(biāo)準(zhǔn)、通風(fēng)良好、溫度適宜、燈光符合區(qū)域要求、氣溫清新、裝飾幽雅美觀)。
【5】營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)及業(yè)績(jī)良好。
b、財(cái)物：
【1】認(rèn)真交接保管。
【2】使用嚴(yán)格按照規(guī)范程序進(jìn)行并會(huì)日常保養(yǎng)維護(hù)。
【3】努力降低損耗，節(jié)約成本。
【4】物品擺放美觀整潔。
c、信息：
【1】掌握顧客反映的情況，并記錄；
【2】了解企業(yè)內(nèi)部信息，并向上反饋；
【3】了解同行業(yè)的情況后及時(shí)匯報(bào)；
【4】熟知會(huì)所下達(dá)的指令、銷(xiāo)售計(jì)劃。
d、時(shí)間：
【1】要有嚴(yán)格時(shí)間觀念，遵守勞動(dòng)紀(jì)律；
【2】充分利用時(shí)間，為自己作好工作的時(shí)間計(jì)劃，學(xué)會(huì)時(shí)間支配；
【3】講究時(shí)間效率，提高工作進(jìn)度。
a、工作系統(tǒng)：
【1】確立每日工作目標(biāo)并向下傳達(dá)量化,確定個(gè)人責(zé)任制；
【2】按任務(wù)抓好工作的組織、安排、落實(shí)完成各環(huán)節(jié)；
【3】確保每日工作任務(wù)按時(shí)按量按質(zhì)完成；
【4】對(duì)當(dāng)日工作進(jìn)行記錄并自我評(píng)定，作為以后工作參考。
b、監(jiān)督系統(tǒng)。
【1】實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)管理工作制度，管理人員隨時(shí)改進(jìn)、提高工作質(zhì)量并接受顧客投訴；
【3】設(shè)立員工意見(jiàn)箱，解決工作中隱藏的問(wèn)題；
【4】制定崗位損耗指標(biāo),科學(xué)的使用水、電、消耗品等設(shè)備,控制員工惡意浪費(fèi)行為。
c、激勵(lì)系統(tǒng)。
【1】通過(guò)點(diǎn)鐘及鐘數(shù)獎(jiǎng)金杠桿，鼓勵(lì)員工上鐘熱情；
【4】員工罰款基金，員工所有罰款將作為員工業(yè)余文化生活的補(bǔ)貼；
【5】樓面服務(wù)人員及管理人員均實(shí)行底薪與績(jī)效工資相結(jié)合的薪酬機(jī)制。
【6】每年員工旅游2次，分別在5.1和10.1前后；
【7】建立員工日，會(huì)所領(lǐng)導(dǎo)和員工舉辦茶話會(huì)，傾聽(tīng)最真實(shí)的聲音，展望企業(yè)前景,增加員工和企業(yè)的凝聚力。
d、培訓(xùn)系統(tǒng)。
【1】日培訓(xùn)：每天進(jìn)行服務(wù)技術(shù)訓(xùn)練；
【2】月培訓(xùn)：管理人員總結(jié)經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工工作分析并提出改進(jìn)意見(jiàn)，教導(dǎo)員工；
【3】管理人員自身素質(zhì)培訓(xùn)：借助以往經(jīng)驗(yàn)揣摩工作方法，改正工作缺點(diǎn)，上級(jí)教導(dǎo)管理藝術(shù)，提高管理水平。
e、衛(wèi)生系統(tǒng)。
【1】落實(shí)崗位衛(wèi)生劃分、衛(wèi)生嚴(yán)格按照會(huì)所標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打掃；
【2】客人用品堅(jiān)持衛(wèi)生美觀；
【3】加強(qiáng)層級(jí)檢查巡視制度；
【4】配好清新劑及香水并適當(dāng)噴灑，保證環(huán)境氣問(wèn)良好。
職工食堂日常管理方案篇十七
本制度適用于中信物流飛馳有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)中信飛馳)及其分包商。
3。駕駛員管理3。駕駛員管理。
3。1駕駛員的要求。
無(wú)論是中信飛馳駕駛員還是其分包運(yùn)輸公司駕駛員都要必須符合以下條件才能任職。
1)已上崗的，25歲以上，60歲以下;對(duì)新招聘的，25歲以上，45歲以下;。
2)健康狀況良好，并適合駕駛。
車(chē)*等)。
4)初中文化程度及以上。
5)良好的道德品質(zhì)及職業(yè)素質(zhì)。
6)無(wú)重大責(zé)任事故記錄。
7)駕駛經(jīng)驗(yàn):。
a)對(duì)于運(yùn)輸非危險(xiǎn)品，至少有駕駛拖掛車(chē)2年以上的經(jīng)驗(yàn);。
b)對(duì)于運(yùn)輸危險(xiǎn)品，至少有駕駛拖掛危險(xiǎn)品罐車(chē)1年以上的經(jīng)驗(yàn);。
3。2駕駛員培訓(xùn)。
3。2。1培訓(xùn)內(nèi)容有:。
1)基礎(chǔ)培訓(xùn):。
a)道路運(yùn)輸安全法規(guī);hse管理體系;應(yīng)急反應(yīng)計(jì)劃及程序。
2)產(chǎn)品安全培訓(xùn)。
a)產(chǎn)品的安全數(shù)據(jù)表(msds)如附件2;。
3)個(gè)人防護(hù)及職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)。
4)駕駛技巧培訓(xùn)(邀請(qǐng)駕駛技術(shù)好的人員講述工作經(jīng)驗(yàn))。
3。3駕駛員安全周會(huì)和車(chē)隊(duì)安全會(huì)議。
3。4駕駛時(shí)間。
交通事故的一個(gè)重要因素是駕駛員疲勞駕駛。運(yùn)輸管理人員有職責(zé)負(fù)責(zé)安排工作程序表，
司機(jī)最大的駕駛時(shí)間為:10小時(shí)/人/天a)。
c)兩班之間的最小休息時(shí)間為:10小時(shí)/人/天。
d)最大的駕駛時(shí)間:60小時(shí)/星期。
f)最小的休息時(shí)間為:34小時(shí)/星期。
3。5駕駛員駕駛車(chē)輛應(yīng)注意事項(xiàng)。
a)[一安xxx就是嚴(yán)格遵守交通管理?xiàng)l例，嚴(yán)格遵守安全*作規(guī)程。
b)[二嚴(yán)xxx就是嚴(yán)格遵守安全*作規(guī)程。
c)[三勤xxx對(duì)車(chē)輛做到勤檢查、勤調(diào)整、勤維護(hù)。
險(xiǎn)坡、車(chē)站和繁華路段進(jìn)慢。
輛、行人動(dòng)態(tài)。
3。5。2[八不走xxx。
a)貨物裝卸不符合規(guī)定、貨物裝載不勻時(shí)不走。
b)制動(dòng)器作用不良、轉(zhuǎn)向器有故障時(shí)不走。
e)車(chē)輛未領(lǐng)取安檢合格*或車(chē)輛*件不全不走。
橋和便道未查明情況時(shí)不走。
不走。
3。5。3[七注意xxx。
a)注意了解當(dāng)次裝卸貨地點(diǎn)，運(yùn)距和裝載等情況，做好準(zhǔn)備。
停車(chē)時(shí)，注意選好地形、拉好駐車(chē)制動(dòng)，關(guān)好車(chē)門(mén)，并保管好未卸貨物。f)。
g)嚴(yán)禁酒后開(kāi)車(chē)，強(qiáng)行超車(chē)，盲目快車(chē)，人貨混裝。
4。運(yùn)輸車(chē)輛管理4。運(yùn)輸車(chē)輛管理。
95%。
sm-不銹鋼常壓危險(xiǎn)品罐車(chē)或不銹鋼罐式集裝箱;。
meg/ppg/mpg-不銹鋼常壓罐車(chē)或不銹鋼罐式集裝箱;。
po-運(yùn)輸危險(xiǎn)品的壓力罐車(chē)。
車(chē)輛運(yùn)行記錄，維修記錄，檢測(cè)記錄，總成修理記錄等)，及時(shí)準(zhǔn)確地做好記錄。具體維。
修內(nèi)容及記錄見(jiàn)運(yùn)輸部相關(guān)資料。
車(chē)駕駛室外應(yīng)配有2個(gè)至少4kg的干粉滅火器、錐形反光路障(至少3個(gè))、三角*示牌。
(至少2個(gè))、二個(gè)三角塊及相應(yīng)的個(gè)人勞保用品(安全帽、安全鞋、安全手套、安全眼。
*示牌等相關(guān)措施;。
e)運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品的汽車(chē)罐車(chē)停放要求:。
1)不得停靠在機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦、橋梁、倉(cāng)庫(kù)和人員稠密等地方;。
2)停車(chē)位置應(yīng)通風(fēng)良好，停車(chē)地點(diǎn)附近不得有明火;。
3)停車(chē)檢修時(shí)應(yīng)使用不產(chǎn)生火花的工具，不得有明火作業(yè);。
4)裝有易燃易爆罐車(chē)在途中停車(chē)如果超過(guò)六小時(shí)，應(yīng)按當(dāng)?shù)?部門(mén)指定的安全地點(diǎn)或有。
道路危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸中轉(zhuǎn)許可*的專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)停放;。
并由專(zhuān)人看管，方可進(jìn)行維修;。
車(chē)罐車(chē)，必須留有人監(jiān)看，停車(chē)要選擇10米內(nèi)沒(méi)有明火和建筑物的地方。
4。2輪胎管理。
管理中重要的一環(huán)。
a)車(chē)輛選用的輪胎(包括備用輪胎)必須與其軸負(fù)荷相一致。
b)使用時(shí)必須按照輪胎生產(chǎn)廠家的建議進(jìn)行正確充氣。
相應(yīng)的表格如附件所示。
取相應(yīng)的措施。
e)及時(shí)更換不符合要求的輪胎:。
1)轉(zhuǎn)向輪的輪胎花紋深度小于3。2mm，其它輪胎花紋深度小于1。6mm時(shí);。
3)可使用有資質(zhì)廠的翻新胎，但不得把翻新胎裝在轉(zhuǎn)向輪上使用。
4。3車(chē)輛檢查。
中信飛馳將加強(qiáng)對(duì)車(chē)輛的檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理車(chē)輛安全隱患，以減少或避免重大事故的發(fā)生。
輛檢查表見(jiàn)附件六citic-hse-ysb-006:一(出車(chē)前檢查項(xiàng)目:。
1)水箱水位。
2)發(fā)動(dòng)機(jī)油位。
3)剎車(chē)及離合器液位。
4)蓄電池電解液液位。
5)離合器、剎車(chē)踏板。
6)輪胎及胎壓。
7)所有電氣設(shè)備(雨刮/車(chē)燈/喇叭)。
8)工具箱工具齊全。
/防護(hù)靴/呼吸面罩等)。
10)滅火器(壓力表指針在綠*區(qū)域)。
11)隨車(chē)文件(msds，運(yùn)輸應(yīng)急卡等)。
12)車(chē)輛清潔。
13)卸料管無(wú)老化破損，管口蓋在位并緊固。
14)車(chē)輛和駕駛員的所有*件完整有效二(行車(chē)途中應(yīng)至少檢查以下各項(xiàng):。
1)油水位。
2)有無(wú)漏油漏水的跡象。
3)輪轂及輪胎狀態(tài)。
4)槽罐及其各附件。
5)拖車(chē)與掛車(chē)的聯(lián)接。
三(收車(chē)后應(yīng)至少檢查:。
1)車(chē)輛外觀檢查，各部件完好。
2)槽罐及其附件完好。
3)輪轂及輪胎狀態(tài)。
4。4其它。
2)運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品的車(chē)輛，必須配備押運(yùn)人員(押運(yùn)員必須要有相應(yīng)的上崗*)。
3)嚴(yán)禁搭乘無(wú)關(guān)人員。
4)危險(xiǎn)品運(yùn)輸車(chē)輛行駛速度不超過(guò)80km/h，非危險(xiǎn)品運(yùn)輸車(chē)輛行駛速度不超90km/h。
5。行程管理5。行程管理。
a)學(xué)校、工廠門(mén)口、道路交叉點(diǎn)或十字路口。
b)城鎮(zhèn)或集市。
c)道路施工路段。
d)急轉(zhuǎn)彎處。
e)長(zhǎng)大下坡道。
f)狹窄橋梁和隧洞。
g)可能發(fā)生劫車(chē)事件或其它破壞活動(dòng)的地點(diǎn)。
h)可能發(fā)生山體滑坡的地點(diǎn)。
2。臨時(shí)停車(chē)點(diǎn)、休息停車(chē)場(chǎng)、過(guò)夜停車(chē)場(chǎng);。
3。標(biāo)注沿途可利用的應(yīng)急求助設(shè)施或機(jī)構(gòu)。
6。應(yīng)急反應(yīng)6。應(yīng)急反應(yīng)。
具體程序內(nèi)容見(jiàn)中信飛馳――hse管理(sco6lt03)應(yīng)急反應(yīng)程序:。
一(緊急事故處理小組。
職工食堂日常管理方案篇十八
財(cái)務(wù)管理：
市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)是管理的競(jìng)爭(zhēng)。俗話說(shuō)：“管理出效益?！币粋€(gè)企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，注重企業(yè)的財(cái)務(wù)管理是企業(yè)成熟的必然趨勢(shì)。因此企業(yè)管理要強(qiáng)化財(cái)會(huì)的意識(shí)，提高企業(yè)管理層財(cái)務(wù)知識(shí)，學(xué)好財(cái)務(wù)知識(shí)是做好財(cái)務(wù)管理的前提。其次公司就不斷完善財(cái)務(wù)管理制度，制度不完善，公司的經(jīng)營(yíng)無(wú)從談起。財(cái)務(wù)管理制度化有助于企業(yè)提高市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力；有助于及時(shí)解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的諸多問(wèn)題。財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)的關(guān)健是將制度措施運(yùn)行起來(lái)，而重中之重是執(zhí)行、控制、反饋。
制度包括：經(jīng)營(yíng)計(jì)劃與資金管理制度。
財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人工作責(zé)任制度。
財(cái)務(wù)控制制度。
投資籌資管理制度。
會(huì)計(jì)管理制度。
相應(yīng)處罰規(guī)定。
以上這些制度，企業(yè)在今后的運(yùn)行中逐步制定及規(guī)范化，由財(cái)務(wù)部門(mén)具體落實(shí)實(shí)施。
規(guī)范費(fèi)用管理：
企業(yè)要保持長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展，除了開(kāi)展稷極有效地經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)處，制定好一個(gè)費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)，是費(fèi)用管理的良好開(kāi)端，企業(yè)應(yīng)該在控制費(fèi)用上多動(dòng)腦筋，盡可能的削減日常開(kāi)支，少花一塊錢(qián)，多增一元錢(qián)的利潤(rùn)。在做到支出控制下，逐步提高企業(yè)制定增加收入利潤(rùn)的戰(zhàn)略。
本省內(nèi)出差補(bǔ)助40元，本市內(nèi)出租四一律不報(bào)銷(xiāo)，其它情況根據(jù)實(shí)際條件制定措施。
企業(yè)在今后的長(zhǎng)期業(yè)務(wù)開(kāi)展中為了使責(zé)、權(quán)、利，既結(jié)合又制約，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)制定一個(gè)審批權(quán)限制度勢(shì)在必行。
資產(chǎn)權(quán)限審批表。
工作事項(xiàng)資金額度審核核準(zhǔn)審批。
貸款支付50萬(wàn)元以上財(cái)務(wù)部董事長(zhǎng)董事長(zhǎng)。
5萬(wàn)元以上財(cái)務(wù)部總經(jīng)理董事長(zhǎng)。
5萬(wàn)元以下財(cái)務(wù)部付總經(jīng)理總經(jīng)理。
業(yè)務(wù)接待費(fèi)用500元以上財(cái)務(wù)部總經(jīng)理董事長(zhǎng)。
500元以下財(cái)務(wù)部付總經(jīng)理總經(jīng)理。
職工食堂日常管理方案篇十九
申請(qǐng)人網(wǎng)上申報(bào)??向市科技創(chuàng)新委收文窗口提交申請(qǐng)材料??市科技創(chuàng)新委對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行初審??市科技創(chuàng)新委組織專(zhuān)家評(píng)審，答辯或現(xiàn)場(chǎng)考察??市科技創(chuàng)新委會(huì)同市財(cái)政委審定――社會(huì)公示??市科技創(chuàng)新委、市財(cái)政委共同下達(dá)資金計(jì)劃??申請(qǐng)單位與市科技創(chuàng)新委簽訂項(xiàng)目合同書(shū)??撥付經(jīng)費(fèi)。
職工食堂日常管理方案篇二十
(1)實(shí)行酒店化經(jīng)營(yíng)、注重會(huì)所的文化建設(shè),強(qiáng)調(diào)顧客的參與性，我們將在各節(jié)日舉辦不同形式的活動(dòng)并整合會(huì)所產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售，從而形成本店特色。
(2)堅(jiān)持綠色消費(fèi)、健康休閑的經(jīng)營(yíng)方向，力求會(huì)所產(chǎn)品具備健康品質(zhì)，成為中高階層消費(fèi)的去處。整合優(yōu)化服務(wù)項(xiàng)目，突出核心競(jìng)爭(zhēng)力項(xiàng)目，增加高附加值項(xiàng)目(即高利潤(rùn)項(xiàng)目)。
(3)注重環(huán)境修飾，創(chuàng)建一流舒適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
(4)實(shí)現(xiàn)人性化便捷服務(wù)，創(chuàng)建客戶(hù)部，并開(kāi)辦增值服務(wù)(具體形式有茶座、復(fù)英傳真、免費(fèi)上網(wǎng)、保健養(yǎng)生商品銷(xiāo)售專(zhuān)柜、定票、免費(fèi)接送等)。
(5)產(chǎn)品價(jià)格以迎合中高消費(fèi)為主，界定顧客群體。
(6)遠(yuǎn)景目標(biāo)：會(huì)所一年內(nèi)形成品牌，建立顧客、員工忠實(shí)體系。依托品牌優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)連鎖和多元化經(jīng)營(yíng)。
2、削價(jià)與價(jià)值回報(bào)。
本會(huì)所承諾沒(méi)有折扣，通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)形式給顧客帶來(lái)回報(bào)，使顧客具有期望值，顧客消費(fèi)的過(guò)程也就是顧客期望值接近目標(biāo)的過(guò)程，從而形成顧客消費(fèi)的長(zhǎng)期性，培養(yǎng)忠實(shí)的顧客群體。只有這樣才能體現(xiàn)對(duì)老顧客的關(guān)愛(ài)并賦予老顧客的價(jià)值回報(bào)，此價(jià)值是顧客在日常生活中不能輕而易舉達(dá)到的，更不是僅僅是一次消費(fèi)折扣所換得的，自然會(huì)所的品牌價(jià)值相應(yīng)樹(shù)立。
3、引人注目的廣告宣傳。
(1)關(guān)鍵時(shí)候舍得花錢(qián)。廣告不僅是宣傳的內(nèi)容推介，更是企業(yè)文化和行業(yè)文化的推介，通過(guò)廣告樹(shù)立企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感，讓《明月堂》深入人心，在受眾者腦海中烙下印象，從而拉動(dòng)消費(fèi)。
(2)形式活潑，引人入勝。在廣告中我們采用真實(shí)照片，顯示會(huì)所建筑氣魄與設(shè)施豪華、環(huán)境優(yōu)美，也可采用員工照片突出某種獨(dú)特的氣氛而具備感染力；通過(guò)專(zhuān)業(yè)攝影風(fēng)格的圖片來(lái)介紹各種服務(wù)項(xiàng)目體現(xiàn)會(huì)所特色。
(3)令人不得不讀的廣告詞。每次的廣告宣傳都搭配相應(yīng)的廣告詞引起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。我們會(huì)所要有自己的廣告語(yǔ)：我不在家，就在明月堂，我不在明月堂，就一定在去明月堂的路上――演繹都市經(jīng)典，享受健康生活。
4、強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合促銷(xiāo)模式。
(1)與旅游景點(diǎn)合作。為使我們真正成為顧客觀光度假的場(chǎng)所我們將a、實(shí)現(xiàn)杭州附近景點(diǎn)的合作b、合作后會(huì)所定期進(jìn)行不同景點(diǎn)的推介并代售景點(diǎn)門(mén)票c、優(yōu)先接待景點(diǎn)推薦的客人。
(2)與旅行社合作。a接待旅行社安排顧客b依靠旅行社優(yōu)惠價(jià)代理我店vip積分獎(jiǎng)勵(lì)顧客的旅游業(yè)務(wù)。
(3)與網(wǎng)站合作。a我們建設(shè)自己網(wǎng)站，網(wǎng)站內(nèi)容涉及：企業(yè)介紹、網(wǎng)上預(yù)定、企業(yè)文化、同行新聞、會(huì)員查詢(xún)和酒店預(yù)訂網(wǎng)建立合作關(guān)系，依靠它們來(lái)推廣我們會(huì)所。
(4)與附近酒店、ktv等合作，采取雙贏互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，便利于顧客就近消費(fèi)。
5、領(lǐng)先運(yùn)用技術(shù)項(xiàng)目。
在按摩、足療項(xiàng)目上我們成立技術(shù)開(kāi)發(fā)組，專(zhuān)力于新技術(shù)和項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)及技術(shù)培訓(xùn)。開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目并經(jīng)相關(guān)人員測(cè)試后及市場(chǎng)調(diào)查后推出，始終保證技術(shù)的領(lǐng)先。
6、營(yíng)銷(xiāo)模式的新穎。
在營(yíng)銷(xiāo)形式上我們采用全新的模式推出：積分獎(jiǎng)勵(lì)、貴賓俱樂(lè)部、vip會(huì)員等；為體現(xiàn)會(huì)所的人性化管理我們還將推出三口之家的‘親情卡’、專(zhuān)供老人使用的“愛(ài)心卡”；導(dǎo)入ktv客戶(hù)經(jīng)理營(yíng)銷(xiāo)模式，設(shè)立客戶(hù)部，完善會(huì)員管理及會(huì)員服務(wù)，制訂更加科學(xué)合理的會(huì)員卡推廣計(jì)劃，加大會(huì)員卡銷(xiāo)售力度。
7、重視管理骨干的技能。
培養(yǎng)管理骨干以身作則，要求管理人員在工作中表現(xiàn)出職業(yè)道德和正直的品質(zhì)，履行承諾，為員工提供指導(dǎo)和幫助，使會(huì)所員工的工作同戰(zhàn)略目標(biāo)一致。管理人員要認(rèn)真傾聽(tīng)顧客及員工的反饋意見(jiàn)，來(lái)提高員工和顧客的滿意程度。我們會(huì)所將進(jìn)行員工和顧客的跟蹤調(diào)查，借此了解工作中存在的問(wèn)題，幫助管理人員改進(jìn)工作，創(chuàng)造一個(gè)員工和顧客實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的工作環(huán)境。
職工食堂日常管理方案篇二十一
申請(qǐng)創(chuàng)客空間項(xiàng)目資助應(yīng)當(dāng)提供以下材料：
（二）組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；
（三）營(yíng)業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體登記證書(shū)復(fù)印件；
（四）法定代表人身份證復(fù)印件；
（五）稅務(wù)登記證復(fù)印件（非事業(yè)單位提供）；
（六）上年度完稅證明復(fù)印件（非事業(yè)單位提供）；
（八）自有房產(chǎn)證明或租賃合同等證明文件（驗(yàn)原件）；
（九）入駐創(chuàng)客或項(xiàng)目協(xié)議（驗(yàn)原件）；
以上材料一式兩份，復(fù)印件需加蓋申請(qǐng)單位公章，a4紙正反面打印/復(fù)印，非空白頁(yè)（含封面）需連續(xù)編寫(xiě)頁(yè)碼，裝訂成冊(cè)（膠裝）。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/14342036.html】
