作文是綜合運用語言文字來表達思想和觀點的過程，通過寫作文可以提高自己的語言表達和文字表達能力?？偨Y應該包含過去的經驗和教訓，對未來的規(guī)劃和期望以及自我評價等內容。為了讓大家更好地理解總結的寫作方法，以下是一些范文供大家參考。
第一次切菜篇一
我第一次切菜是在今年暑假，那是為某一天的午飯做準備。那一次，我切菜的內容是：白蘿卜、萵筍和苦瓜。
之后輪到萵筍啦!我發(fā)現萵筍的皮比白蘿卜的皮難削，可是萵筍比蘿卜好切!所以，萵筍片很快就切好了!
那么最后輪到苦瓜了，苦瓜就不用削皮了，于是我先把苦瓜剖開，再用勺子把里面的瓤刮出來，最后再切成片。
切完后，我把這些菜分別裝在三個盤子里，每個盤子里的菜顏色都不一樣，而每種切片長的也各有特點，真好看?？粗@些菜，雖然有點大小不均勻，我依然覺得很自豪，因為這是我第一次獨立完成切菜這件家務呢。
第一次切菜篇二
一滴露珠可以折射太陽的光輝，一片綠葉可以展現大地的生機……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發(fā)。
我第一次切菜是在一個暑假里，那時我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好?？伤鼈儏s調皮的在板子上亂動，怎么也不聽我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度?。∶壳幸幌?，我都要使好大得勁。有時候還要兩個手一塊切，可這樣豆角每一塊的大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時，我已經大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩(wěn)了！
過了一會，我切到了一個很硬的東西，心想：不會時切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手??！要不我的手指可就不在了啊，嚇死我了，虛驚一場。”
切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦啊！
第一次切菜篇三
中午，媽媽從菜場買了許多菜，回家后，又是做飯，又是切肉，又是切菜，忙的不可開交，連氣都喘不上來了，第一次學切菜（有感）作文。我過來洗手，看見媽媽這么忙，就過來幫助媽媽切菜?！澳阌植粫?，看電視，寫作業(yè)，玩兒都可以。”可是我就是不肯離開。媽媽沒有辦法，只好從地下拿了幾根黃瓜跟我切，說：“你可要小心一點，這刀很鋒利！”我想：切幾根黃瓜還不容易嗎？于是，我就拿起菜刀，切起黃瓜絲來。過了幾分鐘，媽媽過來看我切。“呀，怎么是這樣的，這是黃瓜絲嗎？”媽媽驚訝的說“怎么了嗎？”
我手摸摸腦袋，眼睛盯著那堆黃瓜絲，不知道發(fā)生了什么事情。媽媽接下去說：“你這切的太厚了，這根本就是黃瓜片?！闭f著從旁邊雙手捧來一堆切好了的黃瓜絲，我一看媽媽切的，那一根根黃瓜絲竟然只有火柴那么細，而我切的.簡直就是一個個“大胖子”，這時我才恍然大悟，我為什么不跟媽媽學會了之后再來切呢？古人說：一粒老鼠屎，打壞一鍋湯，小學六年級作文《第一次學切菜（有感）作文》。
我這是：一把切菜刀，打壞一堆黃瓜絲。于是就認真地向媽媽學起切菜來。媽媽耐心地對我說：“沒切好沒有關系，人沒有生下來就會切菜的，只要努力，就一定會成功！”聽了媽媽的話，我就更加有信心了，下定決心要把切菜學好。媽媽說：“切黃瓜絲要細心，然后手按緊黃瓜，把刀拿穩(wěn)，慢慢地切?！蔽野凑諎寢屨f的去切，果真，切的比剛才細多了。通過切黃瓜絲這一件小事，我懂得了一個大道理：干什么事都要認真、仔細，不驕傲，也不能馬虎，只有這樣才能成功。
第一次切菜篇四
今天正好沒事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發(fā)癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！
說干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學著媽媽平時切菜的動作，雖然不是很像，但是自我感覺良好，第一切菜作文。第一刀切下去，呀，沒切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會成功的?？傻谌芜€是沒有成功，正當我要放棄時，媽媽回來了，看著我一臉傷心的樣子，便安慰我：“沒關系的.，沒個人第一次學切菜都不可能成功，不如我教你一個竅門，那你就能學會切菜了?！薄芭叮娴膯?？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。
只見媽媽拿著菜刀飛速地切了起來，不一會兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什么竅門呢？”媽媽語重心長的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往后挪一點，你只要經常練習，就能學會我這么快的刀法。”原來媽媽是那么的辛苦，那么的不容易?。?/p>
第一次切菜篇五
早上，媽媽從菜市場買了許多菜，有：青菜，蘿卜，西紅柿，桂魚等等?；氐郊依?，媽媽又是殺魚又是洗菜，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，就要幫媽媽切菜。媽媽：“你不會切菜，就別給我添亂了，出去玩吧?！蔽胰圆豢献唛_，媽媽見我不到黃河心不死的“精神”，一點辦法也沒有，只好“犧牲”一根胡蘿卜讓我切胡蘿卜絲。我想；切胡蘿卜絲這也太簡單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細細的，讓媽媽對我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開始切了起來。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與愿違。瞧，我切的胡蘿卜絲跟小拇指一樣粗，我感覺這切的不是絲而是在切條。而且，我切的速度也相當慢，根本幫不上媽媽。媽媽見了，笑著說：“你在切什么啊？”聽到這話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說：“你想切好菜，就要做到三點，一要細心，二要按緊要切的菜，三要拿穩(wěn)刀，慢慢切，心不能急?！?/p>
媽媽一邊說一邊切，我在一邊看著媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的胡蘿卜絲跟火柴一樣細?？戳藡寢尩氖痉叮倚睦镉械琢?，于是我學著媽媽的樣，左手按住胡蘿卜，右手拿刀，刀沿著手邊切過去。果真，比剛才細多了。
通過這事，我明白了：有些事看看簡單，其實做起來很難的。只有先做過才能判斷這事到底難還是不難；干什么事情都要認真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。
第一次切菜篇六
我已是十歲的孩子了，卻連菜刀碰都沒碰過，別人聽了一定很驚訝吧，今天我發(fā)誓一定要學會切菜，就先從切豆角開始。
我看媽媽在廚房做飯，就走進去對媽媽說：“媽媽，今天我來給您打手?！眿寢屨f：“小祖宗，你快別在這添亂了，你在這是越幫越忙。”我不服氣地說：“媽媽小看人!我今天要學習切菜。”媽媽一看拗不過我，也許是認為我也應該學習廚房功夫了吧，就把一堆剛洗干凈的豆角放在我面前，笑盈盈地對我說：“既然你有這么高的積極性，那就從切豆角開始吧?！眿寢屜饶闷鸬督o我做一示范，告訴我要把豆角切成斜角，最好一樣粗細。我一看就這么簡單，滿不在乎就接過菜刀，拿過來一個豆角，按照媽媽要求的那樣一刀切下去。哎呀，這刀怎么這么沉啊，刀刃還沒到豆角上就歪了，媽媽說應該是垂直切下去。我只好用兩只手緊緊握住菜刀，慢慢地湊近豆角，接近豆角時用力壓下去，咔喳一聲，豆角就被切下一塊，再來一刀，又一塊豆角被切下來了。我一看不行，媽媽說過要一樣粗細，所以這一刀我就輕輕比劃好了位置，估計和前面切的粗細差不多，再聽咔喳一聲，又切下一塊，這一次，就很有進步。我樂了，一股成功的喜悅散布全身，我讓媽媽看我切的豆角，媽媽也高興地表揚我學得很快，得到媽媽夸獎，我越干越有勁，一邊切一邊往盤子里放，很快就堆了滿滿一盤。
吃飯時我吃了很多豆角，不知為什么就覺得豆角最好吃了。媽媽看著我津津有味的吃相，親切地說：“豆角還是過去的豆角，今天你覺得特別好吃，是因為這里有你勞動的成果啊?！?/p>
我仔細琢磨著媽媽的話，切菜看似簡單，但不親身體會也是不會，所以任何簡單的事情都要認真對待認真學習。在學習上有時看到一道很簡單的題，認為沒必要仔細驗算，結果出錯的往往就是這樣的題。通過今天學習切菜，我總結出：對待任何事情都要有認真的態(tài)度，不能不懂裝懂，只有具備一絲不茍的學習態(tài)度，才能打下堅實的基礎。
第一次切菜篇七
小朋友們，你們用過刀嗎？沒用過吧，我可用過。
以前，我從來沒有拿過刀，只是老看到老媽熟練地切菜。一個紅蘿卜，在她的手里，根本不算什么，三下兩下就變成蘿卜絲了。這一天，我在廚房看媽媽切菜，我很想試一試，就好奇地說：“媽媽，能不能讓我試試？”媽媽同意了：“不過你可要小心點，別切著手了……”
我爽快地答應了，我右手拿著刀把，左手拿著紅蘿卜，笨手笨腳地學習切菜。剛開始的時候，我有點害怕，唯恐切到手了。好在媽媽在旁邊指點著我，切菜的時候，我覺得刀很重，媽媽告訴我是我的手拿得太遠了，在她的'幫助下，我慢慢地會用刀切菜了。盡管我切得很慢，可是我真的會用刀切菜了。
媽媽說，我真的長大了。
第一次切菜篇八
終于放學了，我和同學們有說有笑地走回了家。一到家門口，我就能聽到“咚咚咚”的切菜的聲音。果然不出我所料，一進家門，就能聞到那撲鼻而來的香氣。于是我趕忙放下書包跑進廚房，一看，媽媽正在給我們做酸菜魚，忙得熱火朝天。媽媽一會兒清理魚的臟東西，一會清洗魚，把魚收拾得干干凈凈；一會兒又切魚，把魚切成一條一條的，整齊的放在盤子里。媽媽轉過身又從身后的泡菜壇子里撈了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”幾下就把泡椒切成了小塊塊，切得那么快，還沒有切到手，真是太神奇了，我決定一探究竟。
當媽媽再次切菜時，我仔細地觀察了一會兒，發(fā)現媽媽在切菜時，菜刀是傾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓著的'，當菜刀碰到手時，再把手輕輕往后一挪，就不會切到手了。這樣切菜不僅很快，省時間，還安全，這可真是一個好方法??！我也學著媽媽的樣子，試了一試，可是我在切的時候一點也不習慣，切得非常慢，浪費了許多時間。看來只有熟能生巧啊。
很快香噴噴的飯菜不一會兒就做好了，我們一家圍坐在餐桌邊，我一邊吃一邊想，原來生活中到處都是小竅門??！
第一次切菜篇九
今天是周日，媽媽打算給我涼拌西葫蘆，我左思右想，最后決定幫媽媽切菜。
我左手拿著那剛剛洗過“澡”的西葫蘆，右手戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿著刀，小心翼翼地把它切成好幾段，然后，手拿著西葫蘆的中間部分，冒著冷汗把西葫蘆切成像水晶那么透明的薄片。接著，把西葫蘆片分成幾小堆，一小堆一小堆的切成細絲。如果覺得很難切成細絲，可以把扶著西葫蘆的手拿走，用刀毫無章法地切著西葫蘆。最后，經過涼拌，一盤水汪汪的.涼拌西葫蘆做好了，味道也是絕頂美味，連我自己都吃的津津有味。
第一次切菜篇十
中午，回到家，媽媽做飯時要切火腿，我就說：“媽媽，我想切?！眿寢尵痛饝?。
我右手拿著刀，左手扶著火腿，舉起刀，往下猛地一按，按在了案板上，撲通一下，刀把火腿切裂了。我切的可多了。我把三根火腿都切完了，放到了一個小碗里。
鍋里冒著熱氣，開得咕咕響，就像肚子餓發(fā)出的聲音一樣。我不敢往鍋里放，我就站在遠處，拿起一截火腿，就把它往鍋里一扔，“噗------”發(fā)出聲音，火腿扔到了鍋里。我沒扔完，媽媽就拿著碗倒到了鍋里。
第一次切菜篇十一
今天早晨媽媽在家給我當廚師教我學切菜。
剛開始媽媽拿了4節(jié)藕叫我刮干凈。于是，我一邊拿著刨菜的刨子，一邊拿著藕，開始刨藕啦。媽媽看了我刨的.藕便說：“你要把藕刨干凈”。藕刨好啦。干凈的藕像一個小孩的手一樣胖。媽媽對我說：“切菜腳要擺成丁字行，這樣才有力度”。我全部切好了，偶放到鍋里，然后放面條。在鍋里煮熟了，倒在盤子里，就好啦！
聞聞真想吃，媽媽拿起筷子夾了一塊一吃，叫我爸說“小越，做的好吃就是厚啦一點”。我說“我爸爸比我切得還厚?！?/p>
我們高高興興吃完了飯。
第一次切菜篇十二
星期五晚上，我對媽媽說：“為什么我十歲了，還只會煮飯？”
媽媽說：“不知道，我十歲的時候就會煮飯、做菜、洗碗啦！”
“我也想學?？墒悄銈冇植蛔屛易?。”我說，“我現在連刀都不敢拿，怕切到手?！?/p>
“那我明天請假，教你切菜吧?！眿寢屨f道。
“好?！彪m然我的臉上十分平靜，可我的內心忐忑不安。
星期六，媽媽一大早就把我喊起來。她帶我去超市買菜。
中午，媽媽讓我自己切菜。奶奶不放心，在旁邊叮囑我：“小心，小心，別切到手了。”
我剛拿起菜刀時感覺很重，再切下去，又感覺切不動。堅持一段時間后熟練多了。我最不喜歡媽媽在旁邊讓我用指甲抵住菜刀。媽媽又老是在旁邊說我這里錯了、那里錯了。我的指甲沒抵住那個菜刀時，她又把我的手挪過去。老是說，這個指甲一定要抵住菜刀！可是我一點也不喜歡這樣。過了好一會，我才把菜切完。我的手都酸了！寫作文都比切菜簡單！至少媽媽不會老是說這里錯了、那里錯了。
切菜使我感到媽媽她們的辛苦。我要認真學習，長大后讓他們過上舒舒服服的生活。
第一次切菜篇十三
中午，奶奶從地里摘了許多新鮮蔬菜?；氐郊依?，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。
我見奶奶忙不過來，就央求奶奶讓我?guī)退胁?，奶奶說：“你不會切，你去玩吧?！笨墒?，我不肯走開。奶奶沒辦法，只好讓我學著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學嗎？想到這兒，我隨手拿起菜刀開始切起來?？墒牵屡c愿違，我不光切得十分粗，還相當慢。奶奶見了，笑著說：“你切的是什么呀！”我聽了這話，不好意思的.低下頭，看著大小不一的蘿卜絲。奶奶說：“你要想學切蘿卜絲，一要細心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩(wěn)菜刀；慢慢地切?！?/p>
奶奶一邊說，一邊給我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲像火柴棒一樣細。我學著奶奶的樣子不斷地練習。果然，一會兒一堆又細又好看的蘿卜絲展現在我眼前，我見了，開心極了。
從切蘿卜絲這件事我懂得了：只要我們做什么事情都認認真真，不馬虎，什么事都有能成功。
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