店長(zhǎng)崗位說明書 店長(zhǎng)崗位職責(zé)說明書(優(yōu)質(zhì)15篇)

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

店長(zhǎng)崗位說明書篇一

(3) 門店商品按營(yíng)銷部上柜、撤柜要求有序擺放，符合公司美陳要求;

(4) 執(zhí)行公司各項(xiàng)促銷安排，組織門店的營(yíng)銷策劃活動(dòng)開展;

(5) 賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)前、高峰期、結(jié)束時(shí)的巡視，銷售細(xì)節(jié)管理和市場(chǎng)銷售動(dòng)向調(diào)研安排;

(6) 與門店各經(jīng)銷商及時(shí)溝通，了解最新政策和銷售信息;

店長(zhǎng)崗位說明書篇二

(3)門店商品按營(yíng)銷部上柜、撤柜要求有序擺放，符合公司美陳要求;

(4)執(zhí)行公司各項(xiàng)促銷安排，組織門店的營(yíng)銷策劃活動(dòng)開展;

(5)賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)前、高峰期、結(jié)束時(shí)的巡視，銷售細(xì)節(jié)管理和市場(chǎng)銷售動(dòng)向調(diào)研安排;

(6)與門店各經(jīng)銷商及時(shí)溝通，了解最新政策和銷售信息;

(7)根據(jù)門店市場(chǎng)調(diào)研及促銷活動(dòng)執(zhí)行結(jié)果，將廣告內(nèi)容異議、市場(chǎng)營(yíng)銷動(dòng)態(tài)等反饋給營(yíng)銷部，及時(shí)溝通商討解決，并提出合理化建議.

店長(zhǎng)崗位說明書篇三

店長(zhǎng)崗位說明書

店長(zhǎng)是管理者而不是銷售者;

對(duì)店鋪——店長(zhǎng)是靈魂人物，相當(dāng)于我們?nèi)祟惖拇竽X指揮著身體各部分的活動(dòng)。

對(duì)公司——是橋梁，架起員工與公司之間的上傳下達(dá);是樹桿，樹枝(員工)通過它給予樹根(公司)氧氣，樹根給予樹枝水分與氧分。

對(duì)市場(chǎng)——是眼睛，將外界信息及時(shí)的反饋到公司。

店長(zhǎng)素質(zhì)要求：誠(chéng)實(shí)守信、有責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)合作、執(zhí)行力。 店長(zhǎng)能力要求：自信、主動(dòng)性、親和力、溝通能力、客戶服務(wù)意識(shí)、關(guān)系建立與維護(hù)、成就導(dǎo)向、耐心、團(tuán)隊(duì)管理、計(jì)劃能力、培養(yǎng)下屬、激勵(lì)下屬、危機(jī)處理能力、數(shù)據(jù)分析能力。

帶領(lǐng)全體員工完成每月銷售目標(biāo)及進(jìn)行終端形象推廣與傳播，以建立良好的市場(chǎng)口碑。

(一)負(fù)責(zé)店內(nèi)綜合管理

1.統(tǒng)籌制定每月銷售計(jì)劃和任務(wù)分配

2.協(xié)助落實(shí)產(chǎn)品促銷和效果追蹤

3.洞察周邊環(huán)境，帶領(lǐng)所屬人員及時(shí)調(diào)整銷售策略

4.協(xié)助店鋪同事，合理分配工作，培養(yǎng)有潛力員工

5.定時(shí)向上級(jí)提交店鋪銷售報(bào)表及客戶狀態(tài)分析報(bào)表

(二)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)監(jiān)督

1.負(fù)責(zé)員工日?？记诒O(jiān)督

2.負(fù)責(zé)對(duì)員工著裝，士氣與精神面貌進(jìn)行檢查

3.負(fù)責(zé)對(duì)員工服務(wù)規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督

4.負(fù)責(zé)監(jiān)督員工目標(biāo)完成進(jìn)度

5.負(fù)責(zé)店鋪形象日常維護(hù)與管理

6.負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督

7.負(fù)責(zé)每日交接班工作記錄與盤點(diǎn)

8.負(fù)責(zé)日常維修申請(qǐng)及處理

9 .負(fù)責(zé)店鋪突發(fā)事件的處理

10負(fù)責(zé)店內(nèi)放火防盜等安全控制與檢查

(三)負(fù)責(zé)對(duì)店員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)

1.負(fù)責(zé)店鋪每日/周/月銷售計(jì)劃的制定，并分解到班組、個(gè)人及時(shí)段并監(jiān)督完成

2.負(fù)責(zé)店鋪促銷活動(dòng)推廣與執(zhí)行，活動(dòng)結(jié)束后組織店員進(jìn)行總結(jié)分析

3.負(fù)責(zé)新品上市時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行公司產(chǎn)品陳列要求并做好日?；顒?dòng)區(qū)域布置與陳列

5.負(fù)責(zé)不斷研習(xí)提高店鋪銷售業(yè)績(jī)的方法并帶領(lǐng)員工勇于實(shí)踐

6. 完成每日銷售報(bào)表的制作，并上傳至公司

7.負(fù)責(zé)店鋪賬目嚴(yán)格管理，做到日清日結(jié)

8.參與店內(nèi)促銷活動(dòng)推廣與策劃，活動(dòng)結(jié)束后與店員一起進(jìn)行總結(jié)與分析

(四)進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理

1.做好每日店鋪開 收工作安排，確保準(zhǔn)時(shí)開店和收店盤點(diǎn)清楚

2.監(jiān)督銷售人員日?？记?，考核做到嚴(yán)格公正

3.負(fù)責(zé)早晚班交接工作協(xié)調(diào)，并完善每日交接班工作的記錄

4.對(duì)員工的激勵(lì)和賣場(chǎng)士氣提升，保持高昂的工作激情和熱情

5.對(duì)每日營(yíng)業(yè)工作做到事前有計(jì)劃，執(zhí)行有條理

店長(zhǎng)崗位說明書篇四

1. 維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī);

2. 嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗;

3. 維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列;

4. 合理控制人事成本，保持員工工作的高效率;

5. 維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù);

6. 加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作;

7. 審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。

1. 全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作;

2. 制訂門店銷售、毛利計(jì)劃，并指導(dǎo)落實(shí);

3. 傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部的工作計(jì)劃;

4. 負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通;

5. 負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評(píng);

6. 指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī);

8. 嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本，樹立“低成本”的經(jīng) 營(yíng)觀念;

9. 進(jìn)行庫存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā) 放;

10. 督促門店的促銷活動(dòng);

11. 保障營(yíng)運(yùn)安全，嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的 日常維修、保養(yǎng);

12. 負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn);

13. 授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù);

14. 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。 輔助工作：

1. 指導(dǎo)其它門店人員的在職培訓(xùn);

2. 協(xié)助總部有關(guān)公共事務(wù)的處理;

3. 向總公司反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。

店長(zhǎng)崗位說明書篇五

崗位

說明書

目前中國(guó)的電子商務(wù)行業(yè)正在蓬勃發(fā)展中，天貓是電子商務(wù)的一個(gè)體現(xiàn)形式，一般來說天貓的旗艦店店長(zhǎng)要求如下：

1、一年以上網(wǎng)店工作經(jīng)驗(yàn);年齡：23-40 學(xué)歷：大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，廣告、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)，旅游等相關(guān)專業(yè); 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的可以放寬限制，重要的是要有電腦操作經(jīng)驗(yàn)，熟悉電腦的操作。

3. 熟悉電子商務(wù)平臺(tái)特別是淘寶網(wǎng)的操作和其各種營(yíng)銷工具的使用

5. 能根據(jù)淘寶網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)不定期策劃淘寶商城營(yíng)銷活動(dòng)，及策劃相應(yīng)活動(dòng)的廣告

6. 一流的執(zhí)行力 , 有良好的學(xué)習(xí)能力、溝通能力和領(lǐng)悟能力

7. 有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，耐心、誠(chéng)懇，有強(qiáng)烈的責(zé)任心和積極主動(dòng)的工作態(tài)度

8. 有旅游電子商品銷售工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先

9、有一定的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，可以充分調(diào)動(dòng)員工積極性和創(chuàng)造性，提高效率。

4、偵測(cè)同行業(yè)運(yùn)營(yíng)情況及市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài)，發(fā)掘新的商機(jī)或商品;

5、負(fù)責(zé)上下架商品、協(xié)助代運(yùn)營(yíng)方建立在線客服體制;

6、網(wǎng)店的營(yíng)銷管理，包括網(wǎng)店流量，訂單等效果數(shù)據(jù)研究等;

7、分析每日營(yíng)運(yùn)情況，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，發(fā)掘隱含內(nèi)在問題，有針對(duì)性的提出解決辦法;

8、針對(duì)顧客、市場(chǎng)、購(gòu)買過程中的問題，及時(shí)調(diào)整;

9、每周總計(jì)運(yùn)營(yíng)報(bào)表數(shù)據(jù)，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

2、跟蹤發(fā)貨信息，及時(shí)與客戶溝通，避免客戶不滿意;

4、日常論壇發(fā)帖，微博轉(zhuǎn)帖，q群轉(zhuǎn)發(fā)等信息推廣等工作;

7、不斷接受公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)和技能提升培訓(xùn);

店長(zhǎng)崗位說明書篇六

一、 對(duì)門店的日常營(yíng)運(yùn)管理工作負(fù)責(zé)。

二、 協(xié)調(diào)各部門人員管理、物料管理、設(shè)備管理、清潔管理負(fù)責(zé)。

三、 對(duì)門店人員、財(cái)務(wù)、物料、設(shè)備、清潔的安全操作負(fù)責(zé)。

四、 對(duì)突發(fā)事件等方面的工作預(yù)防、處理負(fù)責(zé)。

五、 對(duì)門店良好的整體衛(wèi)生形象負(fù)責(zé)。

六、 對(duì)外場(chǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)及指導(dǎo)負(fù)責(zé)。

七、 對(duì)內(nèi)場(chǎng)良好出品質(zhì)量負(fù)責(zé)。

八、 對(duì)全店成本與費(fèi)用的有效控制負(fù)責(zé)。

九、 對(duì)公司制定營(yíng)業(yè)目標(biāo)的有效落實(shí)與達(dá)成負(fù)責(zé)。

十、 對(duì)門店員工的個(gè)人成長(zhǎng)培訓(xùn)與關(guān)懷負(fù)責(zé)。

十一、對(duì)財(cái)務(wù)出納監(jiān)督與日常管理的檢查工作負(fù)責(zé) 十二、對(duì)于門店相關(guān)的外聯(lián)事物負(fù)責(zé)

十三、對(duì)公司的工作內(nèi)容下達(dá)與安排負(fù)責(zé)。

1. 對(duì)餐廳的 q(質(zhì)量)、、c(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任。

2. 確保勞工法/員工手冊(cè)/財(cái)務(wù)手冊(cè)等確實(shí)執(zhí)行。

3. 負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。

4. 負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項(xiàng)目在預(yù)算之內(nèi)。

5. 負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計(jì)劃。

6. 完成餐廳管理組的排班表。

7. 主持主管會(huì)議。

8. 確保員工福利計(jì)劃正確執(zhí)行。

9. 執(zhí)行 lsm 活動(dòng)，并配合地區(qū)與全國(guó)性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí) 行。

10. 審核每月所有的餐廳報(bào)告，包括月初與月中的損益表，并呈 交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。

11. 與公司或會(huì)計(jì)人員復(fù)核每月的損益表。

12. 根據(jù)員工的個(gè)人實(shí)際情形給予停職或開除。

(1)傳達(dá)、執(zhí)行公司總部的各項(xiàng)指令及規(guī)定。

(2)負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、門店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)的條文。

(1)營(yíng)業(yè)額指標(biāo);

(2)費(fèi)用控制目標(biāo);

(3)廚房、吧臺(tái)的成本率、毛利率目標(biāo) 店長(zhǎng)需根據(jù)預(yù)定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，結(jié)合本店的實(shí)際情況，制定出 完成本月銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃，包括營(yíng)業(yè)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、銷售促進(jìn) 計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用控制計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃和外賣計(jì)劃，亦可細(xì) 分為月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃等;及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到 的各種問題。結(jié)合實(shí)際門店運(yùn)營(yíng)情況，敢于、善于提出各種合理化建 議。

(2)對(duì)員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績(jī)效考核;

(3)抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具 有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。

(5)協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境， 增強(qiáng)單店員工的凝聚力。

(1)店內(nèi)設(shè)施完好率的保持;設(shè)備故障的修理與更換;冰箱、雪柜、 及其他器具用具的維護(hù);隨時(shí)檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，餐具、器具使用情 況，及時(shí)保養(yǎng)、維護(hù)、更換，認(rèn)真執(zhí)行店內(nèi)開支上報(bào)制度，超出職權(quán) 范圍的先請(qǐng)示后執(zhí)行。

(2)單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人，由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。

(3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、 電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的核實(shí)檢查，確保安全工作萬無一失。

(1)嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控，落實(shí)本店經(jīng)營(yíng) 范圍內(nèi)的

合同

(2)加強(qiáng)單店的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制財(cái)物的有效合理利用。

(1)在門店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需求，制定相應(yīng) 的促銷計(jì)劃;

(2)制定服務(wù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度，定期組織廚師長(zhǎng)， 樓面部長(zhǎng)及收銀，根據(jù)點(diǎn)餐客人的需求和意見，及時(shí)改進(jìn)，提高服務(wù) 和出品質(zhì)量。

1、指導(dǎo)的能力 是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使?fàn)I業(yè)額得以提高。

2、教育的能力 能發(fā)現(xiàn)員工的不足，并幫助員工提高能力和素質(zhì)。

3、數(shù)據(jù)計(jì)算能力 掌握、學(xué)會(huì)、分析報(bào)表、數(shù)據(jù)]從而知道自己店面成績(jī)的好壞。

4、目標(biāo)達(dá)成能力 指為達(dá)成目標(biāo)。而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力。

5、良好的判斷力，面對(duì)問題有正確的判斷，并能迅速解決。

6、專業(yè)知識(shí)的能力 對(duì)于你所賣西餅、面包的了解和營(yíng)業(yè)服務(wù)時(shí)所必備的知識(shí)和技能。

7、營(yíng)業(yè)店的經(jīng)營(yíng)能力 指營(yíng)業(yè)店經(jīng)營(yíng)所必備的管理技能。

8、管理人員和時(shí)間的能力。

9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力 指讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感。

10、自我訓(xùn)練的能力 要跟上時(shí)代提升自己，和公司一起快樂成長(zhǎng)。

11、誠(chéng)實(shí)和忠誠(chéng)。

店長(zhǎng)崗位說明書篇七

一、崗位標(biāo)識(shí)信息

崗位名稱：店長(zhǎng)

隸屬部門：營(yíng)運(yùn)部

直接上級(jí)：營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理

直接下級(jí)：門店所有員工

督導(dǎo)下級(jí)：收銀員、倉管、總臺(tái)人員(雙重管理崗位)

二、本崗工作職責(zé)

經(jīng)營(yíng)類

(1)全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作，按照公司要求制訂門店銷售指標(biāo)，并督促達(dá)成;

(3)門店商品按營(yíng)銷部上柜、撤柜要求有序擺放，符合公司美陳要求;

(4)執(zhí)行公司各項(xiàng)促銷安排，組織門店的營(yíng)銷策劃活動(dòng)開展;

(5)賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)前、高峰期、結(jié)束時(shí)的.巡視，銷售細(xì)節(jié)管理和市場(chǎng)銷售動(dòng)向調(diào)研安排;

(6)與門店各經(jīng)銷商及時(shí)溝通，了解最新政策和銷售信息;

管理類

(1)執(zhí)行公司各項(xiàng)指令，完成門店日、周、月重點(diǎn)工作計(jì)劃，各項(xiàng)工作進(jìn)度跟進(jìn)監(jiān)督，

組織門店管理及主管人員會(huì)議，分配和盤點(diǎn)工作重點(diǎn)，培訓(xùn)日常工作問題解決方法;

(3)門店費(fèi)用管理，主要是做好水電、人力、物力及日常促銷用品的節(jié)約。

(4)信息資源管理(市場(chǎng)動(dòng)態(tài)管理調(diào)研分析、顧客資料整理回訪掌握、顧客投訴處理，了解消費(fèi)需求及滿意度信息監(jiān)督)。

(6)監(jiān)督管理門店各項(xiàng)辦公用品、盤點(diǎn)及周轉(zhuǎn)期的核對(duì);

(7)參與各店助晨夕會(huì)召開，跟進(jìn)其會(huì)議質(zhì)量及工作重點(diǎn)分配執(zhí)行情況;

(8)配合公司處理周邊的對(duì)外關(guān)系。

(9)賣場(chǎng)的基建維護(hù)跟進(jìn)、監(jiān)督。

三、工作績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)

(1)門店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的考核及銷售運(yùn)營(yíng)監(jiān)督;

(2)門店人員團(tuán)隊(duì)建設(shè)和管理人才的梯隊(duì)儲(chǔ)備;

(3)門店對(duì)公司的各項(xiàng)管理制度執(zhí)行情況;

(4)門店對(duì)公司促銷方案的執(zhí)行與實(shí)施;

(5)公司對(duì)門店的戰(zhàn)略指導(dǎo)定位執(zhí)行與監(jiān)督;

(6)門店各級(jí)人員的工作績(jī)效考評(píng);

(7)門店的重點(diǎn)項(xiàng)目管理監(jiān)督與考評(píng);

店長(zhǎng)崗位說明書篇八

(1)傳達(dá)、執(zhí)行公司總部的各項(xiàng)指令及規(guī)定，

(2)負(fù)責(zé)解釋各項(xiàng)規(guī)定、門店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)的條文。

二、制定和完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)

(1)營(yíng)業(yè)額指標(biāo);

(2)費(fèi)用控制目標(biāo);

(3)廚房、吧臺(tái)的成本率、毛利率目標(biāo)店長(zhǎng)需根據(jù)預(yù)定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，結(jié)合本店的實(shí)際情況，制定出完成本月銷售計(jì)劃的執(zhí)行計(jì)劃，包括營(yíng)業(yè)計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、銷售促進(jìn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、費(fèi)用控制計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃和外賣計(jì)劃，亦可細(xì)分為月計(jì)劃、周計(jì)劃、日計(jì)劃等;及時(shí)準(zhǔn)確地向公司反映經(jīng)營(yíng)中遇到的各種問題。結(jié)合實(shí)際門店運(yùn)營(yíng)情況，敢于、善于提出各種合理化建議。

三、單店員工的安排與管理

(2)對(duì)員工進(jìn)行公平公正的工作分配及績(jī)效考核;

(3)抓好員工隊(duì)伍的基本建設(shè)，熟悉和掌握員工的思想狀況，時(shí)時(shí)激勵(lì)員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態(tài)，讓員工具有強(qiáng)烈的使命感、責(zé)任心和進(jìn)取心。

(5)協(xié)調(diào)單店各方面的人際關(guān)系，使員工有一個(gè)融洽的工作環(huán)境，增強(qiáng)單店員工的凝聚力。

四、維護(hù)單店的清潔衛(wèi)生、進(jìn)行單店安全管理

(2)單店環(huán)境衛(wèi)生。按區(qū)域安排責(zé)任落實(shí)到人，由店長(zhǎng)檢查落實(shí)。

(3)在營(yíng)業(yè)結(jié)束后，店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)店內(nèi)的保安人員、消防設(shè)施、煤氣、電源、水源等環(huán)節(jié)做最后的'核實(shí)檢查，確保安全工作萬無一失。

五、監(jiān)督和審核店內(nèi)財(cái)務(wù)及進(jìn)行成本控制

(1)嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制及對(duì)財(cái)務(wù)工作的監(jiān)控，落實(shí)本店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的合同的執(zhí)行，控制本店的各項(xiàng)開支及成本消耗，并保證營(yíng)業(yè)款安全。

(2)加強(qiáng)單店的財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制財(cái)物的有效合理利用。

六、餐飲督導(dǎo)

（1）餐前督導(dǎo)。

即餐前檢查，主要檢查各部門的衛(wèi)生工作(日常衛(wèi)生和計(jì)劃衛(wèi)生)、物品的準(zhǔn)備工作、餐廳的裝飾布置等。嚴(yán)格的檢查機(jī)制，可大大減少營(yíng)業(yè)中的失誤，提高員工的責(zé)任心。

（2）餐中督導(dǎo)。

檢查衛(wèi)生的保潔、服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量。餐中督導(dǎo)時(shí)，店長(zhǎng)要與助理協(xié)調(diào)好督導(dǎo)的區(qū)域，以保證督導(dǎo)工作到位。

（3）收市督導(dǎo)。

處于營(yíng)業(yè)低峰，客人走的多，來的少，容易忽視客人，衛(wèi)生也會(huì)出現(xiàn)問題，如地面水跡、或因地面清掃給客人帶來的不便等。

七、宣揚(yáng)公司經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化

(1)在門店經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需求，制定相應(yīng)的促銷計(jì)劃;

(2)制定服務(wù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度，定期組織廚師長(zhǎng)，樓面部長(zhǎng)及收銀，根據(jù)點(diǎn)餐客人的需求和意見，及時(shí)改進(jìn)，提高服務(wù)和出品質(zhì)量。

店長(zhǎng)崗位說明書篇九

1、每天核對(duì)好營(yíng)業(yè)額后向上級(jí)主管匯報(bào)核對(duì)并移交，或到銀行存入指定賬戶，無特殊情況不可拖至第二天存入，如當(dāng)天有特殊情況必須在第二天12點(diǎn)前存入，否則視為非法行為報(bào)警處理。

2、每天清點(diǎn)庫存機(jī)器并向上級(jí)主管匯報(bào)庫存詳細(xì)型號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、總數(shù)量、總庫存價(jià)。

4、店長(zhǎng)依靠有組織的努力，依靠管理把店面責(zé)任落到實(shí)處，明確每一個(gè)下屬職務(wù)的內(nèi)容及工作任務(wù)。

5、店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上，綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)情況，全力貫徹執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)方針，執(zhí)行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。

6、加強(qiáng)對(duì)店員的管理、指導(dǎo)、激勵(lì)、約束與幫助人員為顧客做貢獻(xiàn)。

店長(zhǎng)崗位說明書篇十

教育水平：市場(chǎng)營(yíng)銷、管理類等相關(guān)專業(yè)中專以上學(xué)歷。

經(jīng)驗(yàn)：2年以上成功品牌服飾企業(yè)專賣店同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。

專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)經(jīng)歷：接受過服飾專賣店事務(wù)管理技能開發(fā)、專賣店賬務(wù)管理知識(shí)、貨品管理知識(shí)等方面的培訓(xùn)。

資質(zhì)

1、具備良好的從業(yè)心態(tài)，具有求勝的欲望;

2、能有效的掌控自己的個(gè)人情緒;

3、敢于職責(zé)擔(dān)當(dāng)，奉命就能回報(bào);

4、具有創(chuàng)造性，會(huì)做判斷;

5、具有果敢的執(zhí)行能力;

6、高度誠(chéng)信、有團(tuán)隊(duì)精神及較強(qiáng)的工作責(zé)任心;

7、能熟練使用辦公軟件及處理本店各項(xiàng)事務(wù)關(guān)系的能力。(面試網(wǎng))

將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印

推薦度：

點(diǎn)擊下載文檔

搜索文檔

店長(zhǎng)崗位說明書篇十一

目前中國(guó)的電子商務(wù)行業(yè)正在蓬勃發(fā)展中，天貓是電子商務(wù)的一個(gè)體現(xiàn)形式，一般來說天貓的旗艦店店長(zhǎng)要求如下：

1、一年以上網(wǎng)店工作經(jīng)驗(yàn);年齡：23-40 學(xué)歷：大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，廣告、市場(chǎng)營(yíng)銷、電子商務(wù)，旅游等相關(guān)專業(yè); 有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)的可以放寬限制，重要的是要有電腦操作經(jīng)驗(yàn)，熟悉電腦的操作。

3. 熟悉電子商務(wù)平臺(tái)特別是淘寶網(wǎng)的操作和其各種營(yíng)銷工具的使用

5. 能根據(jù)淘寶網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)不定期策劃淘寶商城營(yíng)銷活動(dòng)，及策劃相應(yīng)活動(dòng)的廣告

6. 一流的執(zhí)行力 , 有良好的學(xué)習(xí)能力、溝通能力和領(lǐng)悟能力

7. 有良好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，耐心、誠(chéng)懇，有強(qiáng)烈的責(zé)任心和積極主動(dòng)的工作態(tài)度

8. 有旅游電子商品銷售工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先

9、有一定的團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，可以充分調(diào)動(dòng)員工積極性和創(chuàng)造性，提高效率。

店長(zhǎng)崗位說明書篇十二

店長(zhǎng)工作職責(zé)主要有以下幾個(gè)方面:

1.對(duì)餐廳的q(質(zhì)量)、、c(衛(wèi)生).負(fù)完全責(zé)任。

2.確保勞工法/員工手冊(cè)/財(cái)務(wù)手冊(cè)等確實(shí)執(zhí)行。

3.負(fù)責(zé)員工及主管的招聘及保留。

4.負(fù)責(zé)維持損益表中可控制部分的各項(xiàng)目在預(yù)算之內(nèi)。

5.負(fù)責(zé)店內(nèi)全體管理組的發(fā)展計(jì)劃。

6.完成餐廳管理組的排班表。

7.主持主管會(huì)議。

8.確保員工福利計(jì)劃正確執(zhí)行。

9.執(zhí)行l(wèi)sm活動(dòng)，并配合地區(qū)與全國(guó)性的促銷活動(dòng)在店內(nèi)執(zhí)行。

10.審核每月所有的餐廳報(bào)告，包括月初與月中的損益表，并呈交給加盟者或地區(qū)經(jīng)理。

11.與公司或會(huì)計(jì)人員復(fù)核每月的損益表。

12.根據(jù)員工的個(gè)人實(shí)際情形給予停職或開除。

13.雇傭、訓(xùn)練維護(hù)人員，并給予工作績(jī)效評(píng)估。

14.查證銀行是否在正確的時(shí)間內(nèi)收到所有正確數(shù)量的存款。

15.確保餐廳遵守安全操作程序。

16.確保所有投訴都能及時(shí)周全地處理。

17.訓(xùn)練餐廳管理人員。

18.主持意見調(diào)查與臨時(shí)座談會(huì),包括每月員工大會(huì)和每日例會(huì)

19.完成管理組的績(jī)效評(píng)估。

20.計(jì)劃、核準(zhǔn)并安排時(shí)間，以完成員工的績(jī)效考核與薪資考核。

21.負(fù)責(zé)店內(nèi)新產(chǎn)品的推出與新程序的執(zhí)行。

22.辨別可升遷的管理組，并協(xié)助招聘管理組。

23.月底固定資產(chǎn)的盤點(diǎn)。

24.設(shè)定餐廳qsc、營(yíng)業(yè)額和人員發(fā)展的長(zhǎng)期目標(biāo)與行動(dòng)計(jì)劃。

25.設(shè)定餐廳的商圈、主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象、和主要人潮聚集點(diǎn)，以增加提升營(yíng)業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)。

店長(zhǎng)崗位說明書篇十三

一個(gè)連鎖分店的店長(zhǎng)的工作職責(zé)包括：了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念;完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo);制定分店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;督促各部門服務(wù)人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;組織員工進(jìn)行教育培訓(xùn);監(jiān)督分店的產(chǎn)品進(jìn)貨驗(yàn)收、庫存管理、菜品出品等作業(yè)內(nèi)容;監(jiān)督檢查店鋪的財(cái)務(wù)管理;監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績(jī)考核;執(zhí)行總公司下達(dá)的促銷活動(dòng)與促銷計(jì)劃;了解并掌握店鋪的銷售動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整店內(nèi)菜品比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面、標(biāo)識(shí)、櫥窗等，維護(hù)店面的清潔與衛(wèi)生;負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;參加一些公益活動(dòng)，成為分店的代言人;執(zhí)行總公司下達(dá)的菜品價(jià)格調(diào)整。

因此，一個(gè)合格的店長(zhǎng)必須具備如下條件：

5.正確的判斷能力。對(duì)問題、對(duì)事件要客觀地評(píng)判、正確地分析，并快速解決問題;

6.專業(yè)技能。經(jīng)營(yíng)酒店、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;

11.榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。一店之長(zhǎng)是整個(gè)店面、整個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)。有什么樣的店長(zhǎng)就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。

做為合適的店長(zhǎng)，店長(zhǎng)還要從“德、能、勤、績(jī)”四個(gè)方面進(jìn)行整體再提高。

“德”具體包括門店店長(zhǎng)的政治思想、個(gè)人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)。這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如，因?yàn)檫B鎖化的特點(diǎn)，很多店長(zhǎng)可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長(zhǎng)的情況，這樣就要求店長(zhǎng)能很好地做到言傳身教，將自己的工作經(jīng)驗(yàn)和所知告訴新人，培養(yǎng)新人，為連鎖企業(yè)的發(fā)展做出一個(gè)店長(zhǎng)應(yīng)盡的義務(wù)。

“能”主要指人的能力，既包括知識(shí)能力和學(xué)識(shí)水平，又包括實(shí)際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如門店在一些緊急情況下，遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對(duì)，以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，提出有利于門店擴(kuò)張和發(fā)展的方案和計(jì)劃等。

“勤”反映出的是店長(zhǎng)的工作態(tài)度，包括：工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性及紀(jì)律性等各個(gè)方面。例如對(duì)連鎖餐飲企業(yè)來說，雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營(yíng)行為，但是因?yàn)殚T店所處的.行業(yè)是服務(wù)行業(yè)，基于行業(yè)的特性要求門店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新，變化，相應(yīng)的，店長(zhǎng)也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場(chǎng)中隨時(shí)把握商機(jī)，與時(shí)俱進(jìn)，帶領(lǐng)門店做好銷售工作。

“績(jī)”主要指工作實(shí)績(jī)。工作實(shí)績(jī)是德、能、勤、績(jī)的綜合反映。對(duì)連鎖企業(yè)店長(zhǎng)的評(píng)價(jià)，“績(jī)”是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織門店的資金流通，擴(kuò)大菜品銷售，是一個(gè)連鎖企業(yè)門店的基本經(jīng)營(yíng)任務(wù)和社會(huì)責(zé)任。連鎖門店在一定時(shí)期內(nèi)所實(shí)現(xiàn)的銷售量或銷售額大小，一方面反映該連鎖門店經(jīng)營(yíng)機(jī)制是否有效運(yùn)行，另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經(jīng)營(yíng)前景的好壞。顯然，在商業(yè)利潤(rùn)相近的條件下，各連鎖門店之間相比較如果要?jiǎng)?chuàng)造較高的利潤(rùn)，就一定首先要?jiǎng)?chuàng)造較高的銷售額。因此，銷售目標(biāo)(包括銷售量目標(biāo)和銷售額目標(biāo))是連鎖門店最基本的經(jīng)營(yíng)目的。

一般來說，連鎖店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的評(píng)估可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：

(1)營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)總額的同步增加;

(2)門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;

(3)庫存量和管理費(fèi)用的降低;

(4)采購(gòu)成本的降低;

(5)市場(chǎng)占有率擴(kuò)大;

(6)菜品創(chuàng)新加快，資金利用率提高;

(7)知名度提高;

(8)廣告效果顯著;

當(dāng)然，店長(zhǎng)的工作是繁重的，大至菜品規(guī)劃、庫存管理、成本控制，細(xì)至員工出勤、店面清潔，店長(zhǎng)都必須身體力行、督促落實(shí)。店長(zhǎng)的工作是全面的，一個(gè)成熟的店長(zhǎng)，不僅要有銷售、顧客服務(wù)、內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的能力，還應(yīng)當(dāng)掌握財(cái)務(wù)、電腦以及保安、防火等方面的專門知識(shí)。店長(zhǎng)的職位要求決定了這是一個(gè)富于挑戰(zhàn)的角色。在這個(gè)崗位上成長(zhǎng)起來的管理者，將有能力去面對(duì)各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因?yàn)?，這個(gè)職位，將無疑地首先把你鑄造成一名精于管理的強(qiáng)者。

店長(zhǎng)崗位說明書篇十四

1:負(fù)責(zé)本門店的全面工作,嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和工作作業(yè)流程.

2:負(fù)責(zé)本門店的業(yè)務(wù)處理(移動(dòng)、工商、稅務(wù)、城管關(guān)系)和顧客的投訴處理.

3:負(fù)責(zé)店內(nèi)每日盤點(diǎn)工作，對(duì)店內(nèi)所有物資的安全負(fù)責(zé)。

4：按公司要求做好本店的店面宣傳工作。

5：積極開展本門店的營(yíng)業(yè)推廣及各項(xiàng)促銷活動(dòng)。

6：配合公司做好各項(xiàng)市場(chǎng)信息收集工作(價(jià)格、產(chǎn)品、及對(duì)手的促銷信息)，并及時(shí)上報(bào)區(qū)域主管。

7：負(fù)責(zé)門店物業(yè)的維護(hù)工作。

8：負(fù)責(zé)對(duì)辦公用品的領(lǐng)用和保管工作。

9：負(fù)責(zé)對(duì)售后檢測(cè)、維修機(jī)的跟蹤業(yè)務(wù)工作。

10：負(fù)責(zé)對(duì)門店員工的帶訓(xùn)及對(duì)新進(jìn)員工培訓(xùn)工作。

11：負(fù)責(zé)對(duì)本門店員工的服務(wù)、形象及作業(yè)流程監(jiān)督、施實(shí)工作。

12：負(fù)責(zé)對(duì)本門店運(yùn)營(yíng)成本控制工作。

13：負(fù)責(zé)本門店完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)工作。

14：負(fù)責(zé)本門店商品陳列工作。

店長(zhǎng)崗位說明書篇十五

總職責(zé)要求：

對(duì)本店日常經(jīng)營(yíng)、人員管理及店內(nèi)所有設(shè)施的安全負(fù)有主要責(zé)任保本店日常經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、效益化、安全化。

一.銷售任務(wù)

1.店長(zhǎng)需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達(dá)的銷售/服務(wù)任務(wù)。

2.對(duì)下達(dá)到店的每月銷售/服務(wù)任務(wù)，需根據(jù)崗位實(shí)際，分?jǐn)偟礁鹘M，并指導(dǎo)協(xié)助組長(zhǎng)將任務(wù)合理分配到各組成員。

二.業(yè)務(wù)工作

1)適時(shí)根據(jù)時(shí)間、特定假日等時(shí)機(jī)，制定出不同的促銷策略，報(bào)總經(jīng)理批示后實(shí)

2)熟練掌握全店產(chǎn)品、項(xiàng)目的單價(jià)、成分、配料、操作流程和不同的折扣點(diǎn);熟練進(jìn)行全店儀器的操作指導(dǎo)，并熟知儀器的性能和原理。

三.人員管理

1.對(duì)各組員工日常的考勤進(jìn)行監(jiān)督，如有違反考勤規(guī)定的應(yīng)按相應(yīng)條款處罰。

2.合理安排員工加班。

3.隨時(shí)對(duì)員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并現(xiàn)場(chǎng)打分，如有問題當(dāng)場(chǎng)糾正。

4.協(xié)助財(cái)務(wù)做好收銀管理工作，每天、每周、每月定時(shí)對(duì)美容顧問的出入賬單進(jìn)行審核。

5.及時(shí)處理客戶投訴，避免事態(tài)擴(kuò)大。按照公司規(guī)定對(duì)相應(yīng)人員做出處理建議，上報(bào)總經(jīng)理后執(zhí)行。

6.做好店內(nèi)顧問主任和美容主任的幫帶工作，為公司持續(xù)發(fā)展打造堅(jiān)固的管理骨干平臺(tái)。

【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/14301035.html】