總結是一種思考的過程,可以幫助我們理清思路,深化對事物的理解。如何平衡工作和生活,提高工作效率并保持身心健康?想要寫一篇好的總結,可以參考以下幾篇經(jīng)典的總結范文,從中吸取經(jīng)驗和啟發(fā)。
第一次做菜加評語篇一
今天,我跟“廚神”媽媽學做菜。
不嘗不知道,一嘗忘不了!我這道菜的名字叫“可樂雞翅”,顧名思義,就是雞翅里加點可樂嘛,可是它的做法卻十分復雜。
一切按照媽媽的指導去做。隨著“嗒嗒嗒嗒”的響聲,我把生姜切成薄薄的片兒,把大蒜剁成細細的末兒;然后我把雞翅洗得干干凈凈,用叉子在每個雞翅上均勻地扎出幾個小洞——媽媽說,這樣才能浸得入味;再將雞翅平整地放進碗中,倒入料酒、醬油,拌上姜絲。就這樣,浸上20分鐘。
20分鐘過去了,就可以開燒了。“啪”的一聲,我點燃了煤氣灶,只見一團藍幽幽的火焰冒了出來。我將腌制好的雞翅倒進鍋里,只聽“噼里啪啦”的一陣“巨響”,把我嚇了一跳。過了一會兒,我才敢貓著腰靠近了煤氣灶,把旋鈕擰到了小火位置,拿起鍋鏟不停地翻炒起來。慢慢地,雞翅變得金黃金黃。這時,就要放入最重要的一道作料了。我拿起可樂罐,“咕嘟咕嘟”地把可樂倒進鍋里,頓時“噗”的一聲,雞翅全都淹沒在可樂之中了。正當我專心致志地翻炒著雞翅的時候,突然,一滴滾燙的油沫星子濺到了我的手背上,疼得我“嗷嗷”直叫。我打開水龍頭,冰涼的水“嘩啦啦”地流到了我的手上,我的疼痛立刻減輕了許多。再看鍋里的雞翅,早就在湯汁中沸騰了,濃郁的香味充滿了整個廚房。
我把可樂雞翅盛進盤子,端上餐桌,早已垂涎三尺的老爸夾起一個雞翅吃了起來,還不時贊嘆道:“好吃!好吃!香甜可口!”看著這吃相,我的心里樂開了花。當然,最得意的還是“廚神”老媽,她咬了一口雞翅,細細地品嘗著,好像舍不得吃下去似的,過了好一會兒,她才回味無窮地說:“皮香肉嫩,外脆里酥……好一位‘小廚神’哪!”
第一次做菜加評語篇二
星期日早上六點多我就早早的起床了,今天的早餐由我來當大廚。第一次做菜,我心里的高興勁兒就別提了。
今天我要做豆角炒火腿腸和蒸南瓜。
首先,我要把南瓜切成小塊。哎,南瓜可真硬!我費了九牛二虎之力才把南瓜切開,我把南瓜整齊的擺在盤子里,然后把它放進了蒸鍋,開始蒸了。
趁著這個時間我開始擇菜,開始擇時我一直使勁去扯豆角,不一會兒手就疼得受不了了,后來我想到了可以用剪刀把它的頭和尾給剪掉,這下我的速度很快就提上來了。接著開始洗菜,我特意挑來一個大碗,準備把豆角放進碗里,可是豆角太長了,怎么都放不下了。媽媽說:“正好可以利用剪刀,你把它剪開不就行了嗎?”這個真是個好辦法。我順利地把豆角剪開了,并洗干凈了,媽媽還加了兩三根兒線椒,一些大蒜和一些火腿腸。我把豆角碼整齊,然后一刀切下去,按照這樣的順序很快就切好了而且還不會亂糟糟的,非常有序。然后切火腿腸、線椒還有蒜。切完了,在油鍋里倒油,油八成熱的時候,我先倒入配菜翻炒了幾下,果然蒜香味兒就飄了出來,好像啊!我不緊不慢地把豆角也放了進去,然后順次加入鹽和十三香,繼續(xù)翻炒。過了一會兒,豆角變色了。媽媽說菜已經(jīng)熟了,可以出鍋了。我趕緊把菜盛到盤子里。這時南瓜也蒸熟了。
菜都做好了,我立刻狼吞虎咽的吃了起來,自己做的味道就是不一樣!我一下吃了兩碗飯呢!
第一次做菜加評語篇三
今天一大早我就起來了,因為今天是五一勞動節(jié),我打算學一道菜做給姥姥姥爺吃,感謝他們平時照顧我那么辛苦。
我請姥爺教我做涼拌黃瓜菜,姥爺說做這個菜需要黃瓜、胡蘿卜、圓蔥和香菜。我按照姥爺?shù)囊螅巡藗浜孟锤蓛?。然后姥爺教我用刀切黃瓜絲,我切得不好,有粗有細,于是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜,胡蘿卜放在小波浪似的插刀上,向下一推,從插刀下面的小口里就鉆出來了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿卜絲。
接著姥爺教我把圓蔥,香菜切成碎末,和黃瓜絲胡蘿卜絲一起放進盤子里。接下來就是調(diào)味道了,把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上,然后用筷子把它們攪拌均勻,這樣一盤涼拌黃瓜菜就做好了。我嘗了一口,味道非常好,既有黃瓜的清香,又有圓蔥的辣味,還有香醋的一絲絲酸味,真是酸辣可口。
我端給姥姥姥爺吃,他們都夸我做的好吃,我感覺非常開心,勞動節(jié)勞動最快樂,我以后也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。
第一次做菜加評語篇四
在生命的歷程里,每個人的旅途都各不相同,可能是會平坦康莊,也可能是坎坷凄悲,但里面總有一些令人難以忘懷或感覺舒暢的珍貴片段。
依稀記得三年前,我首次嘗試走進廚房跟爸爸學做飯。那一天,看到老爸正忙著準備一頓豐盛的海鮮大餐。我懷著一顆好奇的心躡手躡腳地走向廚房,看見老爸忙活的身影,隨即在案上擺放著一盤盤的活魚,鮮蝦,海貝……讓人垂涎欲滴。
嗶!好豐盛啊!看得我口水直流。于是嚷著老爸教我燒大蝦,當時一股勁兒地興致勃勃要動手,卻發(fā)現(xiàn)原來做起來一點也不簡單?。∠葻?,再把海鮮下鍋,一不小心,哎喲!油都濺上來啦!我嚇得往旁邊躲。可是,我怕大蝦被燒糊,也不知哪來的傻勁兒,就探頭過去看看。沒想到在這個時候鍋里的蝦還能活蹦亂跳的,油都濺到我的臉上啦!疼得我眼淚直流!
我繼續(xù)翻炒大蝦。慢慢的,大蝦燒出了香味,老爸叫我將調(diào)料放進去再翻炒一會兒。我照著去做,發(fā)現(xiàn)大蝦變紅了,香噴噴的,終于大功告成。耶!太開心了!媽媽看到我能親手做出這么美味的紅燒大蝦,也露出了幸福的微笑。
世上沒有解決不了的困難,只有不去解決的困難。把失敗留給不肯努力的人吧!只要全心全意,認真努力嘗試就會步向成功!同時,也要感謝我最敬愛的爸爸,感恩有你,我才能在你的大愛下成長!
第一次做菜加評語篇五
在人生的旅途中,我們有許許多多的第一次,如:第一次做手工、第一次騎單車、第一次走夜路……它們尤如天上的白云一樣美麗,尤如夜空中的繁星一樣多得數(shù)不清。走進我記憶的大門,讓我來找一找我第一次做菜的有趣經(jīng)過吧。
那是一個天氣晴朗萬里無云的周末,爸爸媽媽都出去工作了,家里靜得出奇,我的肚子已像公雞打鳴一般咕咕地叫了起來。就在我無力的摸著肚子時,突然我接到了媽媽的電話:“今天中午我和你爸不會回來了,冰箱里有剩飯,放微波爐里熱一下,菜自己在冰箱里找食材煮”。我剛想問怎么煮菜,媽媽就把電話掛了,我只好又打回去給媽媽。媽媽用那大嗓門說:“冰箱里應該有黃瓜和肉,肉我已切好了,你只要拿出來解凍即可,再把黃瓜洗好切成片”…………我邊聽邊記,媽媽一說完又把電話掛了,我只好乖乖地去煮菜了。
我先把肉從冰箱里取出來。呀!這肉凍得跟冰石塊似的,我不敢用手直接去拿,而是雙手丟來丟去的。我把它放在桌子上,用一個碗裝起來放一些熱水解凍,再去切黃瓜。我一只手拿著把鋒厲的菜刀,另一只手按著黃瓜,由于不會切,切出來的黃瓜片有厚有薄,我只好把厚的黃瓜片選出來再切薄。這就忙了半天,我累得腰酸背疼。然后我把油放入鍋內(nèi),最后把黃瓜和肉一起倒入鍋里,可炒了好久還沒熟。我一看,才發(fā)現(xiàn)火還沒開呢!我自己哭笑不得的罵自己:“我可真傻呀!”于是我把火開了起來。一不小心把火開大了些,自己被嚇得往后退了好幾步。我等了會才上前去把火調(diào)小了些又炒了起來。過了會兒,我放了些調(diào)料再炒,炒熟后我用盤子把菜盛了出來,用筷子嘗了嘗,“嗯,怎么有股泥巴味呢?”我想了想,才知道,原來我忘記洗黃瓜了。于是,我用水洗了一下重新炒。我先開火再放油,這時黃澄澄的油像芭蕾舞演員似的,在鍋里跳起了芭蕾舞。過了會兒,芭蕾舞演員下班了,我才把肉和黃瓜倒進去炒。炒好后我熄了火,用筷子夾了點嘗,味道很淡,一點兒也不好吃。我灰心了,哭了起來,心想:“我炒菜都炒不好,可真笨”!
這時我的好朋友陳晶晶來到我家找我玩,她一進來就關心地問我:“你怎么了”?“沒什么”?!皠e裝了,你的眼睛都紅了,肯定哭過”。說吧,發(fā)生什么事了?我只好把事情一五一十的告訴了她。她笑著說:“炒菜!很簡單的,我來幫你”。于是,我們在廚房里忙開了。我來動手炒,她在旁邊作指揮。經(jīng)過一翻努力,終于做好了一盤黃瓜炒肉。我吃著自己炒的菜,心里美滋滋的。
從那次后,我和陳晶晶的友誼更深了,也明白了堅持就是勝利,更明白了媽媽的辛苦和不易!
第一次做菜加評語篇六
每個人都有自己難忘的第一次,第一次做菜的經(jīng)歷也是難忘的,學生可以拿起筆把它寫成一篇。
作文。
評語。
希望可以幫助到大家!
周日早晨,我從睡夢中醒來,天已經(jīng)很亮了。我抬頭看了一眼小鬧鐘,哇!都八點十分了。我又望了一眼身旁的媽媽,只見她還在熟睡中。我知道媽媽平時工作很辛苦,一定累壞了。今天不用早早起床給我做早飯,所以睡的很香。
我忽然有了一個想法,我當一次“媽媽”,做一次早飯給媽媽吃。我躡手躡腳的穿好衣服,來到廚房,做點什么呢?對,就做媽媽最愛吃的雞蛋糕吧!于是,我先從冰箱里取出幾個雞蛋,學著媽媽的樣子把雞蛋打碎放入到一個大碗里不斷的攪拌,都攪碎了以后,放入一些鹽,倒入一點料酒,再放入適量的水,最后倒入一點點大豆油,再一次攪拌,然后放入鍋里。隨著開水煮碗的咕嘟聲我的心像小鼓一樣咚咚的敲個不停,我一會兒看一次,一會兒看一次,心里想會不會成功,能不能做好,失敗了怎么辦……只見雞蛋糕慢慢的凝固了,一點一點的鼓了起來,變得黃澄澄的了。哇!我興奮的心都快跳出來了,成功了!和媽媽平時做的外觀一樣。只是不知道味道如何?我決定讓媽媽來作評價。我像小貓抓老鼠時一樣輕輕地走進臥室,推推媽媽說:“媽媽我餓了?!眿寢屢幌伦泳妥似饋碚f:“呀!睡過頭了,媽媽這就去做飯.”我心里暗暗發(fā)笑,緊跟著媽媽進了廚房,只見媽媽眼睛頓時瞪得大大的,驚訝的指著桌子,都變得磕巴了說:“小孫兒,這……這……是……你……你……做的?”我點點頭說:“是啊,這是我為媽媽做的雞蛋糕?!彼查g,媽媽高興的合不攏嘴說:“寶貝,快拿勺來,媽媽嘗嘗你的手藝?!蔽业男囊布钡孟裣掠昵拔浵佉峒宜频摹寢屵叧赃呎f:“嗯!好吃,好吃,真好吃。”啊!我心里的“小螞蟻們”終于搬完家了,心里頓時像爆米花一樣樂開了花,和媽媽一起美美地吃了起來。第一次做飯讓我充分體會到了:“紅糖甜,白糖甜,不如勞動果實甜?!边@句話的含義了。
這篇文章主要敘述了作者第一次做飯的情景,內(nèi)容比較真實豐富,字里行間中透露著生活的樂趣。文中對人物的動作、語言、心理的描寫很細致,文章來源于生活,因此語言雖然不怎樣優(yōu)美,但卻真實有趣,寫得入情入理。
星期六早上我起得晚了點,一看表已經(jīng)八點二十了,我趕著去補習,便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子,我看見櫥柜里昨晚買的火腿腸還有幾根,便想炒著來吃,因為平時都是直接剝開就吃,都吃膩了,我便想換一換口味。于是,在奶奶的指導下,我拿出兩根火腿腸先剝皮,接著慢慢地一刀一刀想把它切片,誰知道它就是不聽話,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開,點燃火以后就把火調(diào)到最小,拿出花生油倒一點在鍋里,然后就躲得遠遠的,生怕油會濺到我。
過了一會兒,我見鍋里沒什么動靜便大膽地湊上前去看,誰知當我靠近鍋頭時,突然油星四濺,一些油還濺到了我的手上,哇!好燙啊!,我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里,拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻,不一會兒,火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關掉,將火腿腸鏟起來放到碗里,最后把番茄醬淋上去,一切大功告成,吃著這歷盡千辛萬苦才做成的菜,心里滿是成就感!
這是我自己做的第一道菜,它將會在我的童年里留下不一樣的紀念!
本文是一篇敘事類文章,在奶奶的指導下,我第一次做菜,通過動作、心理等描寫,把做菜的過程寫得詳盡具體,雖然沒有華麗的語言,但這一次做菜仍給作者留下了深刻的印象。
今天爸爸,媽媽不在家,肚子又餓了,我腦子一亮,自己做飯。
我打開冰箱,里面有西紅柿,雞蛋,冬瓜。我先把西紅柿拿出來用水洗干凈,用刀切成小方快,將雞蛋打入碗,用筷子攪拌,打開液化氣灶頭,待鍋燒熱后,將西紅柿先倒入鍋內(nèi)炒兩下,然后再把雞蛋倒入鍋內(nèi),慢慢翻炒,加點鹽和味精,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。接著開始燒湯,把冬瓜切成小方快,放入鍋內(nèi),加點油,再加點水煮。
我把做好的菜和湯,端上桌子,這是爸爸媽媽回來了,看到我做的飯高興極了,品嘗著自己親手做的飯菜,雖然味道不佳,但是是自己。
語言平淡,中心不突出。
第一次做菜加評語篇七
今天中午,我非常高興,因為我又學會了一項生活技能——做菜。
第一次做菜,媽媽給我選了一道簡單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的,先拿300克山藥削皮、洗干凈,因為鐵棍山藥太長了,像樹枝一樣,所以我把它們掰成了三段來削皮,小的那一段比較難削皮,削皮的時候會搖晃,我就先削小的那一段,先難后易嘛;然后洗枸杞子,我用水洗了幾遍才瀝干;洗完枸杞子以后切山藥,按照媽媽說的要斜刀切,好不容易切完一段了,我看了看,果然是一片片的;切完山藥以后,就開始煮山藥了,先把山藥片放進沸水中,煮了十來分鐘,然后把山藥片撈出來,放入涼水中沖涼,把枸杞子放入沸水里泡了一下,撈了出來,盛盤,加入鹽和白糖還有芝麻油等配料,一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下,說還可以,就是味道太淡了。
這次做菜我覺得自己真的很棒,就是還有些缺陷,有待改進,今天的菜我吃得津津有味,因為有一道菜是我通過自己的勞動做出來的。
第一次做菜加評語篇八
好些小朋友長大了,還和爸爸媽媽一起睡覺;而我6歲時就開始一個人獨自睡覺,可回想起來還真有點好笑。
記得那天,吃過午飯媽媽對我說:“兒子今天爸爸媽媽晚上很晚才能回來你要一個人睡了,以后你也一個人自己睡覺了。”我乍一聽,高興起來。但轉念一想,又害怕了:我一個人睡,要是來小偷的話,我家不就被人家偷了嗎?要是有鬼魂的話還不是要帶走我的靈魂;我越想越害怕,就不開心了。但為了證明我很勇敢,就答應了但還是有些勉強罷了。
晚上,我從幼兒園回來,就拿起故事書看了起來。我看《警察抓小偷》中的警察抓小偷的時候,想起小偷怕警察的,還想起鬼魂怕道士。于是拿起兩張白紙,畫了一個警察和道士,都貼在了小床上。于是,我有了保護神。那天晚上,我睡得可香了!從那以后我便一直睡在自己的床上。
簡評:竟然是為了逞強,我就答應了爸爸媽媽獨自一個人睡,在這過程中,我可是掙扎好久啊,還畫了警察和道士呢,說來讓人可笑,但就這一次后,我就勇敢地自己一個人睡了。
第一次做菜加評語篇九
我們學校開展了廚藝課,今天學習的是學做“檸檬手撕雞”。做這個菜之前需要準備好:雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。
回到家后,我跟媽媽一起把所有的材料都買回來了,媽媽說:“這次全部由你自已來操作吧!”我心里可高興了!因為我這是第一次做菜,我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮,再把雞腿小心的拿出來,看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲,我有點不敢下手了!不過媽媽在旁邊不停的鼓勵我,雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當我再拿起胡蘿卜準備切的時候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切,滾來滾去的,這時候媽媽又教我先切掉一邊,再翻過來就好切了。當切到洋蔥的時候,感覺眼睛好辣,眼淚都要出來了。這時候媽媽又告訴我說:“因為洋蔥含有蔥辣素,所以在切的時候會辣到眼睛。不過只要在切的時候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會辣眼睛了?!?/p>
經(jīng)過媽媽的細心指導,我把所有的準備工作做好了!接下來就是炒菜了,整個過程都是媽媽手把手的教我。當我看著一盤經(jīng)過我親手炒出來的“檸檬手撕雞”時,我興奮極了!連忙大聲的叫弟弟來嘗一嘗味道,當聽到他說很好吃時,我心里舒了一口氣。第一次做菜成功了,感謝媽媽的指導,以后我會多幫您的。
第一次做菜加評語篇十
到了傍晚,我站在廚房門前,心想:不會做呀!怎么呢?萬一做的很難吃,爸爸媽媽妹妹笑話我,那我真是太丟人了,可是答應別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進了廚房,并準備做一道我最愛吃的酸辣土豆絲吧!我學著媽媽的動作做了起來,首先,我用袍子把土豆的皮削了,再清洗干凈,接著把它切成一條條的,土豆好像在跟我作對一樣,就是不給我切到,像一條條黃色的泥鰍,滑來滑去,有趣極了!盡管我非常做的慢,但是我非常的認真,然后我又切小辣椒。才切一下,那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個屋子,搞得我們?nèi)胰酥笨人?。我連忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因為我手上也有辣椒味兒,我飛快的跑去客廳休息了一會兒。這時我又有點想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹會嘲笑我的。經(jīng)過強烈的思想斗戰(zhàn),我又恢復了信心,重新回到了廚房,開始下鍋了,倒入適量的油,再放入少許的鹽,嗖的一聲我把土豆放到鍋里,看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場一樣,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳動,我連忙拿起鍋蓋擋了起來,妹妹剛好路過,看到這一幕他都笑彎了腰,說道:姐姐,你這是在做飯嗎?我怎么感覺你在練武功呢?"我們都開心的笑了,經(jīng)過不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。
從這次做飯體驗了一些樂趣,更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。
第一次做菜加評語篇十一
媽媽說今天教我做菜,這是我盼望已久的事了。因為我想吃芋頭,所以我決定今天就跟媽媽學芋頭燉肉。
好不容易盼到中午了,我自己到市場買來芋頭,媽媽說:“芋頭要先刮皮,然后再洗干凈?!毕乱徊阶铍y,要把芋頭切成片,媽媽先給我示范了一下,我就開始小心地切起來了,第一個由于拿的方法不好,雖然是小心翼翼地切,但還是差點切到手。下一個我掌握了方法,雖然切得很慢,但最終切出來一盤。我又切好肉片和蔥花。先把鍋燒熱,倒上肉片和油,過了一會鍋里冒出了一陣油香,再一會油就開始往外濺,嚇得我連忙往后退了好幾步,一動都不敢動了。我正發(fā)呆,媽媽就對我叫喊著趕緊往鍋里倒芋頭,于是我便把芋頭倒進鍋里。我拿起炒菜的鏟子,不停地在鍋里翻來炒去,順便把煤氣爐的火力加大;十分鐘后聞到一股美味,快熟的時候,加上食鹽和香菜。就這樣一盤香噴噴的芋頭出鍋了。做好后,我滿頭大汗,原來做菜這么不容易啊。
雖然我忙的滿頭大汗,可是看著媽媽滿意地吃著我做的菜,心里別提有多高興了。通過這件事,我知道了做飯的艱辛,想來自己平時總是衣來伸手,飯來張口,爸爸媽媽為我受了多少累呀。我現(xiàn)在能為他們做點事,真是太應該了。
第一次做菜加評語篇十二
人生總歸有很多第一次:第一次獨自回家,第一次騎自行車,甚至是第一次自已吃飯,小小的第一次總能給我們很多教訓,也能促使我們快快長大。而我今天所要與大家分享的,則是我第一次炒菜。
那天中午,媽媽在廚房里忙里忙外,搞得滿頭大汗,我看著媽媽忙碌的身影,心想:媽媽每次做飯都很累,我來幫媽媽吧!干什么呢?炒菜吧!我把這個想法告訴媽媽時,媽媽蹲下來溫柔地親了一下我,說:“謝謝,你想炒什么菜?”我看著廚房里那兩個土豆,說:“炒土豆絲吧?!闭跁坷锟磿陌职致牭胶?,倒背著手踱了過來,不緊不慢地說:“就你,還炒菜,別幫倒忙就不錯咯!”說完,他搖搖頭,又背著手走了回去?!白咧?”我不服氣小聲地說。
我拿起那兩個土豆,先把它們沖了沖水,把皮一刨,再用刀把土豆切成絲??墒悄峭炼共幌氡磺校换换?,我用力按著,再慢慢地切,切了半天,終于全部切完了,看著這些粗粗的“土豆絲”,我這才如釋重負。接著,我打著火,藍色的火苗東竄一下,西竄一下,肆意的舔著鍋底。我往鍋里放了一些油,等油滋滋作響時,我放入了土豆絲,加了一些水。媽媽走進來,說:“嗯,對!就是這樣,再翻炒一下?!蔽矣职凑諎寢尩囊蠹恿艘恍┳袅?,不一會的工夫,土豆絲做好了!雖然色澤上不太好看,但是氣味很香,我想爸爸也聞到了。在媽媽的幫助下,我又做了西紅柿炒雞蛋等三盤菜。
菜做好后,“開飯啦!”我開心地大喊,媽媽將我做的菜端出來,欣慰地說:“好香啊,兒子真能干!”爸爸出來了,我趁機擺出勝利者的樣子,得意地對爸爸說:“我贏了!”“好了,你贏了?!卑职中χ嗣业念^,就就拿起筷子吃起菜來。
“誰讓你吃的?”
“我兒子做得菜,我有權吃!”
“媽媽做的菜你還有權吃?!?/p>
……。
任何事,只要你勇敢地邁出了第一步,并堅持下來,你一定就可以收獲成功!收獲快樂!
第一次做菜加評語篇十三
人生有太多的第一次,每個第一次都是那么的讓人難忘,但最讓我記憶猶新的還是的情景。
記得那是五年級暑假時的一天,家里人都出去辦事了,我以為一會兒就會回來,可等到下午一點左右,還是沒回來。我的肚子咕咕地叫了起來,就像是在抗議似的。實在忍不住,我就自己下了廚房。首先我想,做什么菜比較好吃呢?想了半天覺得還是西紅柿炒雞蛋比較好,因為這道菜既簡單又好吃。于是我便信心十足地準備起來。
我先將雞蛋打破后放進碗里攪拌一下,然后再往鍋里放一勺油,油熱了,便把雞蛋倒進鍋內(nèi),沒想到的是鍋里的油四處亂跳,把我嚇得失魂落魄,我趕緊閉了開關,傻傻地呆在那兒想辦法,愣了半天,才想出對策,我把火重新點燃,把鍋蓋蓋了上去。然后把西紅柿放了進去,這時卻又出問題了。煙好像在玩捉迷藏一樣四處亂跑,原來忘開抽油煙機了,真是讓我手忙腳亂,最后,我把鹽放進了鍋里結束了做菜過程。
真不敢相信,做這道菜整整花了半個小時的'時間,累得我連饑餓都忘了。但這半個小時的時間中我還得到了快樂和的經(jīng)驗。
通過這件事,讓我明白,什么事情沒有嘗試就沒有成功,雖然這道菜,不算太成功,但我相信,只要我愿意嘗試總有一天我能做出更多美味的佳肴。
第一次做菜加評語篇十四
人生中有很多第一次嘗試,這是我十二年以來第一次——做菜。
我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先是準備食材,兩個雞蛋,兩個西紅柿。我先把兩個雞蛋打在碗里,加一點鹽,然后用一雙筷子斜著朝一個方向不停地攪拌起來,直到已經(jīng)完全攪黃均勻了。
隨后我把兩個西紅柿洗凈,切成兩半,把核切掉,再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱,倒入一些油,再用鍋鏟把油涂鍋,把雞蛋倒在里面,等雞蛋兩面都變黃時再把油瀝下,倒在碗里?,F(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進鍋里加點水,翻炒起來,再給點鹽,等鹽融了再把蛋輕輕倒進鍋里,用鏟把蛋軋碎,再給一點鹽翻炒一會兒即可完成了。
我把菜盛入盤子里,爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來,我也嘗了一下,令人驚呀的是味道還不錯!我笑了一下,嘗著自己做的菜,心里真開心!不一會兒,菜就被吃完了。
自己做的菜,味道真好,這也許就是收獲的快樂吧!
第一次做菜加評語篇十五
我們學校開展了廚藝課,今天學習的是學做“檸檬手撕雞”。做這個菜之前需要準備好:雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。
回到家后,我跟媽媽一起把所有的材料都買回來了,媽媽說:“這次全部由你自已來操作吧!”我心里可高興了!因為我這是,我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮,再把雞腿小心的拿出來,看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲,我有點不敢下手了!不過媽媽在旁邊不停的鼓勵我,雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當我再拿起胡蘿卜準備切的時候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切,滾來滾去的`,這時候媽媽又教我先切掉一邊,再翻過來就好切了。當切到洋蔥的時候,感覺眼睛好辣,眼淚都要出來了。這時候媽媽又告訴我說:“因為洋蔥含有蔥辣素,所以在切的時候會辣到眼睛。不過只要在切的時候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會辣眼睛了?!?/p>
經(jīng)過媽媽的細心指導,我把所有的準備工作做好了!接下來就是炒菜了,整個過程都是媽媽手把手的教我。當我看著一盤經(jīng)過我親手炒出來的“檸檬手撕雞”時,我興奮極了!連忙大聲的叫弟弟來嘗一嘗味道,當聽到他說很好吃時,我心里舒了一口氣。成功了,感謝媽媽的指導,以后我會多幫您的。
第一次做菜加評語篇十六
人生中有許多的第一次,而最讓我印象深刻的就是我第一次做菜的場景。
那天,爸爸媽媽都不在家,他們讓我自己解決吃飯的問題。我心想:大冬天的,還是不出門了。哎,要不自己做飯吧,我還沒吃過自己做的飯菜呢!
就這樣,我開始嘗試。我先做飯。第一步:洗米;第二步:打開電源煮飯。完成!做些什么菜好呢?就來個最簡單的炒白菜好了。我先洗干凈白菜。然后將油倒入鍋中。接著切好白菜,等待油熱,再倒入白菜、一股白煙冒起,我嚇了一大跳,沒想到是虛驚一場。我放入一些鹽,拿著鍋鏟遠遠得炒著菜,生怕油濺到自己。ok,大功告成!接下來做什么呢?我看見了冰箱中的紅蘿卜,就是它了!我洗干凈紅蘿卜,將它切成小塊。剛開始,他就像調(diào)皮的孩子,我老是切不到,但后來我漸漸熟練起來。就這樣我做了2個小菜。這是飯也燒好了。我將電源和煤氣關上,準備吃飯。
看著碗中香噴噴的白米飯和抄的白菜和胡蘿卜,我感到十分自豪。雖然白菜咸了點,胡蘿卜切得不均勻,但這是我第一次做菜的成果?。∥颐雷套痰爻粤孙垼@次得飯菜似乎比以往都要美味得多!
經(jīng)歷這件事后,我明白了任何事都要勇于嘗試,這樣人生當中便會有許多的第一次!
第一次做菜加評語篇十七
兩年前,是我,在我的記憶中留下了深刻的影響。
廚房里我望著兩個光滑而圓潤的雞蛋發(fā)呆,看著看著,我好想進入了雞蛋的世界,雞蛋們在草地里滾來滾去,上躥下跳,好開心,根本沒發(fā)覺到我,忽然一個年老的雞蛋說:人來了人來了,快跑,就在我不知怎們辦時,又一個聲音響起開始做吧!我晃了晃腦袋,才發(fā)現(xiàn)剛才是幻想的呀。把雞蛋敲碎,把里面的蛋黃蛋清,擠到碗里,來,你來做,我點了點頭,用最大的力氣敲碎了雞蛋。碎了是碎了,但我的手沾滿了蛋黃和蛋清!哎呀,真是淘氣呀,蛋黃和蛋清緊緊的粘住了我的手,好像還在說嗚嗚,放過我吧,我不想被蒸啊,救命??!你先從我手上下來,不不不,我要活命啊!就這樣我和蛋黃蛋清的戰(zhàn)爭開始了。我用著九牛二虎用了的甩,而蛋黃蛋清的身上好像粘了膠水,怎們誰都甩都甩不下來。奶奶看著滑稽的我,我住嘴巴笑了停,去洗手間,奶奶話一剛落,我像閃電一樣跑向洗手間想趕緊擺脫粘人的蛋黃蛋清。終于被沖走了,開始了第二次敲蛋,成功了,太棒了。我開始攪拌,也許是高興過度,碰到了碗,掉了下來奶奶眼疾手快,把碗接住了。最后是蒸,放在鍋里,打開火,而我的心情隨著雞蛋的變化而變化,終于,香噴噴的蒸蛋出鍋了。
這是我做飯的起點,相信我以后一定能跑到終點的。
第一次做菜加評語篇十八
在生活中,你有沒有第一次,第一次洗菜,第一次洗碗,第一次起床,第一次怎么怎么樣,人生都有第一次,我也有第一次,我來講講我的第一次做的事情吧。
今天,我和媽媽約定好了,她去買食材,這次有她教我做飯,我一定能做的很好。媽媽從菜市場買了青菜和芹菜。她讓我從最基本的開始,讓我先打個雞蛋再說。我以為很簡單,于是向著以前媽媽打蛋樣子打在碗里,但是卻流出了好多,我感覺我有些驕傲,繼續(xù)努力。媽媽示范了一次給我,我看得很仔細,終于,我把蛋拿起來,然后把蛋敲著碗壁,終于這第一次蛋打好了,我很開心,我學會了打蛋了。
這是第一次,以前我都是看媽媽做,今天剛好有時間,就來做做,能幫媽媽呢。媽媽希望我?guī)退?,雖然我雞蛋打壞了一個,但是媽媽一直安慰我,讓我鼓起勇氣再來一次,我這才成功的。
我把油倒進鍋里,然后等過了幾秒,有氣冒出來,我把雞蛋倒進去,開始有炸炸的聲音了,有些濺開了,但是媽媽讓我不要怕,等過一會就行了。過一會,沒有濺出來了,我用鏟子鏟著雞蛋,媽媽告訴我做完了,我才把雞蛋倒入碗中,我放了鹽,問著氣息,有股香氣。我成功了,沒想到我第一次就成功了。
接下來,我要做的是芹菜炒豆腐干,這道菜媽媽經(jīng)常炒,所以我再熟悉不過了,我還在喜歡這次不要失敗,希望成功。媽媽想幫我,但是被我拒絕了,說不能這樣。我要自己動手。
開始了,我還是先放油,然后等過了幾秒,把豆腐干放進去,然后炒著,過了會兒在把芹菜切好放進去,然后繼續(xù)炒著,媽媽教我要怎么炒不會掉出去,怎么才能熟。我聽了之后,按照媽媽的要求去做,我炒好了,太好了。
今天很幸運,很開心。雖然會失敗,但是只要你有信心,不放棄你會成功的,比如我呀,你也有第一次吧!
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