在大家都紛紛評(píng)選年度人物的時(shí)候，我想起了總結(jié)這個(gè)詞。如何高效地學(xué)習(xí)和提高自己的能力是每個(gè)人都需要思考和實(shí)踐的問題。通過閱讀這些范文，我們可以更好地理解寫作的要求和技巧，進(jìn)而提升自己的表達(dá)能力。
學(xué)炒雞蛋飯篇一
今年寒假，由于新型冠狀病毒產(chǎn)生的疫情，大都只能宅在家里。借此，我向請(qǐng)教如何做韭黃炒。
首先，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿出一大扎韭黃，把韭黃放盆子中清洗。然后，往水池里裝好水，把韭黃放進(jìn)水池里清洗，除去臟物。接著，洗好韭黃后，第一個(gè)挑戰(zhàn)來(lái)臨了。媽媽把韭黃放在砧板上并告訴我：現(xiàn)在要把韭黃切成一小段一小段，每小段大概5厘米左右。說(shuō)完，媽媽便示范了一次。我想：這還不？可是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，有些我切得10厘米長(zhǎng)，有些卻切得只有2厘米短。我有些懊惱地問媽媽為什么我切得不好。媽媽笑著拍了拍我的頭說(shuō)：可以用目測(cè)法呀，切之前先看準(zhǔn)一段，然后再把刀定好位，最后切下去。你試試！這個(gè)方法果然管用，我把后面的韭黃切得十分完美，不愧是經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽！
接下來(lái)是打蛋，這又是一個(gè)挑戰(zhàn)。媽媽教我在桌子上輕輕地把蛋敲開，接著倒進(jìn)碗里。我小心翼翼地敲開雞蛋，不料力道掌握不好，直接將雞蛋打碎了，吸取教訓(xùn)再次嘗試終于了。
最后就是下鍋炒了。我先熱好鍋，倒油，接著把韭黃倒進(jìn)鍋里，然后不停翻炒。過了一會(huì)兒，把雞蛋也倒進(jìn)鍋里，再撒入一點(diǎn)鹽，再不停翻炒，最后就是起鍋把韭黃和蛋裝入盤子里，香噴噴的韭黃炒雞蛋就做好了。
望著那韭黃炒雞蛋，我的心里不由得有一種成就感，真不錯(cuò)?。≈灰蠈W(xué)習(xí)，愛動(dòng)手，我們就會(huì)有！
學(xué)炒雞蛋飯篇二
今天是我的生日，我想：都9歲，也該做點(diǎn)事，作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！
上午，我去超市買西紅柿，在我的精心挑選下，挑出兩位“種子選手”。
回家后，我這個(gè)“菜鳥”要經(jīng)過“大師”——媽媽的“檢閱”。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的沸水之中，不一會(huì)兒，它倆就“脫皮”。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來(lái)。媽媽見狀，馬上說(shuō)：“寶貝，一定要靜下心來(lái)切！”我才小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí)，刀好像瘋似的，向我切來(lái)，還好我眼疾手快，巧妙地躲過那“致命一擊”。不一會(huì)兒，西紅柿就被切成塊狀。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開始攪拌。
現(xiàn)在，已是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”，我迫不及待地往鍋里倒油，只聽“嘩——”的一聲，油倒進(jìn)鍋中，當(dāng)油七八分熟時(shí)，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來(lái)，成一個(gè)個(gè)小泡泡，我馬上翻一面，然后開始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤中。
總算大功告成，看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著，我情不自禁地笑起來(lái)。
學(xué)炒雞蛋飯篇三
哈哈，今天我向廚師媽媽學(xué)做了一道菜，那就是炒雞蛋，我經(jīng)高人指點(diǎn)學(xué)會(huì)的呦！下面是我的做菜過程。
中午，我上完補(bǔ)習(xí)班回來(lái)，就看見媽媽就要做中午飯，我立刻喊道：“媽媽，今天偶親自下廚！”我立刻換完鞋向廚房沖去，到了廚房，我想了一想我要做什么菜，就做炒雞蛋吧，因?yàn)檫@一道菜最簡(jiǎn)單了。我將炒菜鍋放在爐子上，點(diǎn)上小火，等待著鍋熱。我將木耳.辣椒.蔥花用清水洗干凈然后等待過熱。不一會(huì)，過熱了，我小心翼翼的倒入油，“油倒少了！”媽媽在后面喊道。我又適量的往里倒了一點(diǎn)。接著我開始了一項(xiàng)重大的工程——磕雞蛋。媽媽給了我示范了一下，只見媽媽熟練的拿起雞蛋，輕輕的往鍋沿上一碰，雞蛋裂開了一條縫，媽媽又用手一掰，雞蛋清和黃就乖乖的落入了鍋里。我也學(xué)著媽媽的樣子做，第一個(gè)雞蛋就輕而易舉的搞定了，我沾沾自喜：也挺簡(jiǎn)單的么！我又開始放第二個(gè)雞蛋，也許是我剛才太得意忘形了，雞蛋清和黃掉在了地上，媽媽說(shuō)：“沒關(guān)系，繼續(xù)做吧！”我放第三個(gè)的時(shí)候格外小心謹(jǐn)慎，生怕再一次掉在了地上。大工程做完了，接下來(lái)做倒數(shù)第二項(xiàng)工程，把材料放進(jìn)去，在媽媽的幫助下我切好了材料，并放入鍋中，然后加入適當(dāng)?shù)柠}，開始不斷的翻炒。
不久，我的大作就成功了，我小心翼翼的將我的大作端到餐桌上，生怕我的大作毀掉。我端給爸爸媽媽品嘗，爸爸媽媽吃后連連夸獎(jiǎng)我做的真好吃。我心里樂開了花，比吃了蜜還要甜。
以后我要多多的學(xué)習(xí)做飯，做給爸爸媽媽品嘗！
學(xué)炒雞蛋飯篇四
平時(shí),我看見媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)教我炒雞蛋。
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在灶臺(tái)上。媽媽幫我拿出一個(gè)小碗,我就把雞蛋打進(jìn)碗里,加少許鹽。接著,我用筷子使勁攪拌一會(huì)兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進(jìn)鍋里,叫我放入幾?；ń?。等油鍋開始冒青煙了,我就小心地把蛋羹倒進(jìn)鍋里。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來(lái)。這時(shí)候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出現(xiàn)在鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個(gè)小坑,還有一些蛋羹沒有膨脹呢,怎么辦?媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過來(lái)。可是,我很害怕,“蛋糕”不聽我的話,滑滑的,只翻了一半過來(lái),媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來(lái)。這時(shí)的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說(shuō):“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火關(guān)掉,把炒蛋塊鏟到一個(gè)干凈的盤子里。
剛鏟起來(lái)時(shí),一個(gè)盤子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下,咸咸的、香香的,有點(diǎn)麻味,真好吃!過了一會(huì)兒,盤子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的.花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時(shí)候很艷很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時(shí)間賽跑,為將來(lái)能過上美好生活而努力。
學(xué)炒雞蛋飯篇五
過年，我爸爸媽媽從西安回來(lái)，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是，奶奶急忙說(shuō)：“要把鍋里的水燒干，否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)?！庇谑?，等鍋里的水燒干，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里，攪拌均勻，又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí)，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌，把鍋鏟當(dāng)作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個(gè)圓圓的月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候，奶奶說(shuō)：“先把油放，再倒西紅柿。”于是，我就先把油放進(jìn)去，然后再倒入西紅柿。當(dāng)然，我沒有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復(fù)翻炒。終于完工。我把菜用盤子裝起來(lái)，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒，整個(gè)盤子里的菜就被他們洗劫一空。
你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會(huì)成功的！
學(xué)炒雞蛋飯篇六
暑假的第一天，我叫爺爺來(lái)教我炒蛋。炒蛋的步驟是這樣的：先把雞蛋打破倒進(jìn)碗里放入鹽和酒，接著用筷子攪勻然后點(diǎn)燃煤氣，把油倒入鍋里，再把攪勻的雞蛋倒入鍋中翻炒，放上蔥花馬上就可以吃了。
聞著香噴噴的蛋我忍不住急忙用筷子挾住一塊往嘴里塞，我覺得自己燒的菜又香又美味，同時(shí)心里覺得樂滋滋的。
學(xué)炒雞蛋飯篇七
“奶奶，求求您，指點(diǎn)指點(diǎn)我把！我知道，您是一個(gè)助人為樂的好人，教我做西紅柿炒雞蛋吧！”奶奶心想：現(xiàn)在是十一點(diǎn)，得做快點(diǎn)兒，不能浪費(fèi)一分一秒的時(shí)間?！昂茫医棠?！”奶奶毫不猶豫地說(shuō)。
我和奶奶去超市買菜，“買西紅柿得選紅彤彤的，這樣味道才甜潤(rùn)，選兩個(gè)吧！”奶奶剛說(shuō)完，我就精心挑選兩個(gè)，迫不及待地跑回家?；氐郊遥棠讨笓]我從冰箱里拿出兩個(gè)大雞蛋，再把攪拌器、碗拿出來(lái)。我把雞蛋往碗邊一磕，蛋身一下子落入鍋中，把蛋搗完，就開始攪拌?！白⒁?！放點(diǎn)兒鹽！”奶奶連聲說(shuō)道。我趕忙放點(diǎn)食鹽，再次攪拌，直到蛋液均勻?yàn)橹?。我拿出西紅柿洗凈去皮后，奶奶又和藹可親地說(shuō)：“好，開始切西紅柿吧！”奶奶教我切一個(gè)西紅柿，然后我自己慢慢地切好。
菜品上完，爺爺品品大家的拿手好菜，連聲說(shuō)：“‘四星級(jí)大廚神——老伴。啊，小駱也不錯(cuò)嘛！很棒！”我和奶奶聽歡呼雀躍。
學(xué)炒雞蛋飯篇八
今天晚上，我老媽炒雞蛋的時(shí)候，我說(shuō)：“我來(lái)炒？！”老媽居然同意了。
吃著我自己炒的雞蛋，就感覺好吃！
以后，我還要學(xué)做更多東西！
今天中午我又吃到了可口的西紅柿炒雞蛋可好吃了呢。這不，我又使出我的“粘人劑”，嘿嘿，媽媽終于受不了我這個(gè)“牛皮糖”的撒嬌，終于肯教我做這道菜了。
媽媽拿著一個(gè)雞蛋對(duì)我說(shuō)：“要做這道菜，首先要學(xué)會(huì)磕蛋，諾，你看?！痹捯魟偮?，媽媽就利索的'磕了一個(gè)蛋，笑著說(shuō)：“來(lái)，你來(lái)。注意把握好方法?！蔽倚⌒囊硪淼慕舆^蛋，輕輕一磕，雞蛋卻還是挺著個(gè)“將軍肚”，愣是沒破。轉(zhuǎn)頭一看，媽媽在那笑的合不攏嘴。我一氣之下，用盡吃奶的力氣使勁一磕，“哧”蛋濺了我一身。我把雞蛋殼往地下扔，生氣的說(shuō)：“哼，不學(xué)了，這么難。”媽媽走過來(lái)，語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)：“這磕蛋啊，不能用太大的力氣，也不能用太小的力氣，力氣要適中，再試一次吧”我抱著試一試的心態(tài)，往碗上磕，既然成功了。
接下來(lái)是切西紅柿，切菜那是簡(jiǎn)單到不可以簡(jiǎn)單了，所以我一學(xué)就會(huì)。
經(jīng)過半個(gè)小時(shí)，一盤熱乎乎的西紅柿炒雞蛋出爐了。吃著可口的菜，我的心里簡(jiǎn)直比吃了蜂蜜還要甜。這次學(xué)西紅柿炒雞蛋雖然辛苦，卻讓我很快樂。
學(xué)炒雞蛋飯篇九
今天是三八婦女節(jié)，又是媽媽的生日，正巧我和爸爸在家，媽媽上班去。我就想：做什么來(lái)為媽媽祝賀節(jié)日和生日快樂呢？我終于想起媽媽最喜歡吃西紅柿炒雞蛋，于是就打算做這道菜來(lái)慶祝媽媽的節(jié)日和生日。
開始炒菜，在爸爸的細(xì)心指導(dǎo)下，我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和四個(gè)西紅柿，然后將三個(gè)雞蛋磕破，再打入碗中，攪拌均勻，再放上鹽。同時(shí)將四個(gè)西紅柿切成塊狀，再放上糖。緊接著，我又把鍋洗干凈，放入油，等油燒熱后，再把攪拌好的雞蛋放入鍋里，沒等到幾秒鐘，“哧——”的一聲，鍋里飄起一縷青煙，雞蛋液變成一個(gè)“大煎餅”，還冒出大大小小的泡泡，我再把雞蛋翻炒幾下，然后裝進(jìn)一個(gè)干凈的盤子里。我本來(lái)想直接將西紅柿放入盤中，爸爸卻說(shuō)：“西紅柿還要倒入鍋中翻炒呢！”于是，我把雞蛋、西紅柿一起放入鍋中翻炒。等幾分鐘，我聞聞香噴噴的西紅柿炒雞蛋。呀！真香呀！
大概過半個(gè)小時(shí)，媽媽下班回家。她一聞到香味，就像懶羊羊一樣跑到桌邊，嘗嘗說(shuō)：“哇！真香！是誰(shuí)做的？”我自豪地說(shuō)：“當(dāng)然是我做的，媽媽您辛苦，祝您節(jié)日、生日快樂！”媽媽樂呵呵地說(shuō)：“我的兒子長(zhǎng)大，懂事！”我聽，心里美滋滋的。
關(guān)于控輟保學(xué)簡(jiǎn)報(bào)2017。
關(guān)于教育學(xué)開題報(bào)告范文。
學(xué)炒雞蛋飯篇十
今天，媽媽教了我一門手藝——炒雞蛋。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，讓媽媽先教我打蛋。只見媽媽把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下，彈殼凹進(jìn)去了。媽媽把手放在凹進(jìn)去的地方輕輕一掰，蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半，蛋黃隨著蛋清滑了下去，看上去像個(gè)金黃的“小太陽(yáng)”。我也學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿敲了好幾下，蛋殼才凹了進(jìn)去。我把手放在凹進(jìn)去的地方一掰，可雞蛋紋絲不動(dòng)。我只好向媽媽求助。媽媽說(shuō)：“你還沒有用力??！”我只好咬緊牙用力一掰，一只“小太陽(yáng)”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎，使勁來(lái)回地打，可是怎么也打不散。媽媽看見了說(shuō)：“傻瓜，打得要快，這樣才能把蛋打成糊?！闭f(shuō)完便熟練地打起來(lái)，我看著媽媽熟練的動(dòng)作，又驚奇又羨慕。接著，我在鍋里倒了一些花生油，等鍋里的油加熱后，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，“吱”地一聲，雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的變大了，一陣香味撲鼻而來(lái)，媽媽教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋變得金黃了，最后把它裝到盤子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我吃著自己炒的雞蛋，想：做一道菜也不容易呀！
學(xué)炒雞蛋飯篇十一
今天放學(xué)回家，做完作業(yè)，我無(wú)事可干，就到廚房看媽媽怎么做飯。媽媽的一雙手真是靈巧啊，只見她一邊揮舞著鏟子，一邊不時(shí)地往菜里放些調(diào)味料，不一會(huì)，一道道美味的菜便出鍋了。我看得蠢蠢欲動(dòng)，就吵著媽媽說(shuō)，我也想試著做一道菜。于是媽媽就決定讓我做一道最簡(jiǎn)單可也最下飯的西紅柿炒蛋。
媽媽給我拿來(lái)一個(gè)西紅柿，三個(gè)雞蛋。我把西紅柿和雞蛋先洗干凈，紅彤彤的西紅柿就像小朋友的臉蛋，我把西紅柿的青蒂摘掉，用菜刀把它切成小塊，然后，我拿了一個(gè)碗，把雞蛋對(duì)著碗邊一磕，白白的蛋白和蛋花就流了出來(lái)。很快，三個(gè)蛋都打到碗里了，我拿起攪拌器，按順時(shí)針的方向攪拌，等它們變得均勻了，我又加了一點(diǎn)冷開水，媽媽說(shuō)這樣可以讓雞蛋的口感更加嫩滑。
材料都準(zhǔn)備好了，要開始下鍋炒了，我打開煤氣，先熱下鍋，再倒入一小勺油，等油燒到七八成熱時(shí)，我把雞蛋倒入鍋中，等蛋液凝固差不多了，我拿起鏟子，輕輕地把雞蛋翻炒幾下，不一會(huì)兒，雞蛋就炒好了，我把炒好的雞蛋先倒在一旁的盤子里，接下來(lái)該炒西紅柿了，鍋里還有炒雞蛋時(shí)剩下的油，所以不需要再倒油，西紅柿下鍋，馬上噼哩叭啦的一陣響聲，那是西紅柿比較多汁，水遇到熱油就會(huì)這樣，媽媽說(shuō)這時(shí)候必須關(guān)小火，加一點(diǎn)水，把西紅柿里酸酸甜甜的汁給煸出來(lái)，這樣的西紅柿炒蛋才美味，等西紅柿變軟了，我往里面加了兩勺糖，一勺鹽，然后加入炒好的雞蛋再翻炒一小會(huì)，最后關(guān)火，加入味精，就這樣美味可口的西紅柿炒蛋做好了。
我把菜端上桌，媽媽和弟弟嘗了幾口，都夸我炒得好吃，我心里樂開了花，原來(lái)自己動(dòng)手做好一件事，是這么的開心，這么的有成就感！
學(xué)炒雞蛋飯篇十二
晚飯時(shí)，我端上來(lái)一盤西紅柿炒雞蛋，大家品嘗了一下，都說(shuō)非常好吃。知道是誰(shuí)炒的嗎？當(dāng)然是我了，如果想知道我是怎么炒的，那就請(qǐng)看下面吧。
我平時(shí)非常喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋，而且百吃不厭。我問媽媽：“我可以學(xué)做西紅柿炒雞蛋嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以?！庇谑俏依弥苣┑臅r(shí)間向媽媽請(qǐng)教。在媽媽的指導(dǎo)下，我首先挑選了一個(gè)又大又紅的西紅柿，洗干凈，拿起刀來(lái)從中間一切兩半，接著再切成小片，放到盤子里。然后拿出雞蛋，磕一個(gè)小口，讓蛋黃和蛋清流到碗里，再用筷子調(diào)勻。切幾段蔥花后就完成了準(zhǔn)備工作。
接下來(lái)就開始炒了。我把鍋洗凈放到煤氣灶上，打著火，等鍋熱了先倒點(diǎn)油，當(dāng)油在鍋里炸響的時(shí)候，我生怕把自己燙著，心里有點(diǎn)七上八下的?？粗伬锏挠蜔熢絹?lái)越大，媽媽說(shuō)：“還是讓我來(lái)幫你吧?！蔽艺f(shuō)：“不，我一定行的！”我鼓足勇氣，把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽“滋啦”一聲，雞蛋立刻變成了一朵金黃色的“花朵”，非常漂亮。等這朵花變成雞蛋餅的時(shí)候，我用鏟子翻過一個(gè)面并切成小塊盛到碗里。這個(gè)時(shí)候把準(zhǔn)備好的西紅柿和蔥花放到鍋里翻炒，等稍變顏色就把雞蛋放進(jìn)去炒，再加入鹽和味精等佐料后翻炒幾下就出鍋了。我看著盛在盤子里的紅紅的西紅柿和黃黃的雞蛋，聞著它散發(fā)出來(lái)的誘人的香味，心里非常高興，連口水也要流出來(lái)。媽媽嘗了嘗說(shuō)：“味道還真不錯(cuò)！”
經(jīng)過第一次下廚房，我不光學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂！
學(xué)炒雞蛋飯篇十三
今天是我最開心的一天，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒雞蛋飯。
媽媽休息在家，我讓媽媽叫我怎么炒雞蛋飯，媽媽告訴我炒雞蛋飯的幾個(gè)步驟：首先把鍋放在煤氣灶上，點(diǎn)火，等油熱了，把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，再切蔥花，切完以后放進(jìn)鍋里，然后放上米飯，用鏟子來(lái)回翻著。鍋里不但發(fā)出“吱吱吱”的聲音，還散發(fā)出蔥和蛋的香味，聞著聞著，我的口水都流了出來(lái)。接著，該放鹽了，放一點(diǎn)點(diǎn)，再放上一點(diǎn)味精，然后來(lái)回翻動(dòng)，我的飯炒熟了。
我和媽媽沒人都盛了滿滿的一碗，我津津有味地吃著自己炒的雞蛋飯，香噴噴的。我好開心啊!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒雞蛋飯。
經(jīng)濟(jì)學(xué)與金融學(xué)論文。
學(xué)炒雞蛋飯篇十四
今天，我閑著沒事干，想學(xué)點(diǎn)什么。突然，我聞到了炒菜的香味，于是，我跑進(jìn)廚房跟媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我學(xué)炒雞蛋飯吧，有時(shí)你不在家我可以自己解決簡(jiǎn)單的吃飯問題，好嗎？”媽媽說(shuō)“行啊！”
我先拿出一只碗和兩只生雞蛋，把雞蛋打進(jìn)碗里，然后放了一點(diǎn)細(xì)鹽，用一雙筷子把雞蛋絞絆好，再盛了一碗飯放在邊上，準(zhǔn)備工作就做好了。
我在媽媽的幫助下，安全地打開了煤氣灶，把鍋放在煤氣灶上，接著把色拉油倒進(jìn)鍋里加熱，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中，用鍋鏟把雞蛋翻來(lái)覆去地炒了起來(lái)。熟了，我趕緊拿起飯倒進(jìn)鍋里，加了一點(diǎn)鹽、醬油和味精，不停地絞絆，差不多好了，為了考慮到色、香、味俱全，我又加進(jìn)了一小撮細(xì)蔥，看上去有白、有黃、又有綠，真上引得我口水直流。
一份美味可口的蛋炒飯?jiān)趮寢尩闹笇?dǎo)下，在我的辛勤勞動(dòng)中誕生了。
學(xué)炒雞蛋飯篇十五
早上，我看見媽媽想做韭菜炒雞蛋，我便跑過去和媽媽說(shuō)：“媽媽，我也想學(xué)炒雞蛋，你能教我嗎？”媽媽說(shuō)：“好的，那你就好好學(xué)吧！”媽媽告訴我說(shuō)：“先準(zhǔn)備好雞蛋和韭菜。”我按照媽媽的指示先把雞蛋打碎攪拌好后，往鍋里放入油，等油加熱后，我把攪好的雞蛋倒入鍋中。雞蛋在油鍋里冒起了泡泡，不一會(huì)，黃澄澄的雞蛋餅就做成了。
我盛出雞蛋，又把韭菜放入鍋中，放入調(diào)料，翻炒幾下，又放入雞蛋。我做著很順利，我想做韭菜炒雞蛋也沒有什么難的啊。但正在我得意的時(shí)候，我卻聞到了一股焦糊的味道，原來(lái)，火太大，菜要炒糊了。我趕緊往菜里加水，沒想到，手忙腳亂中，鍋里的油卻濺到了我的衣服上。天哪，這可是我新買的衣服啊，弄臟了可咋辦啊，我的眼淚馬上就要出來(lái)了。媽媽看出了我的著急，趕緊過來(lái)安慰我：“成功的過程中難免會(huì)出現(xiàn)挫折，經(jīng)歷過的要吸取教訓(xùn)，下次注意就好了。”聽媽媽這么一說(shuō)，我想，這點(diǎn)小事算得了什么啊。于是，我把火調(diào)小，又往菜里加了點(diǎn)水，加了鹽。
繼續(xù)翻炒起來(lái)。菜做好后，我先嘗了一口，啊，味道好極了。這是我第一次做菜，我成功了。菜的味道很美，成功的味道更甜。我高興極了。
學(xué)炒雞蛋飯篇十六
下個(gè)星期媽媽要回家鄉(xiāng)了，不能回來(lái)給我們煮中午飯了。這個(gè)煮飯給我和妹妹吃的任務(wù)就只能交給爸爸去辦了。我的爸爸是一個(gè)做生意的人，別看他做生意有一套，可他一到了廚房就手忙腳亂的了。不是忘了點(diǎn)火就是把醋當(dāng)成醬油下，而且做出來(lái)的飯一點(diǎn)也不好吃的。為了幫幫爸爸做中午飯，我這次決定跟媽媽學(xué)一手才行了。
那天下午，媽媽做飯我就悄悄地走進(jìn)了廚房。只見媽媽打開鍋蓋，看見有不少的飯。我就跟媽媽學(xué)這一招吧！我一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看：坐鍋，倒油，打雞蛋……，我全記住了，做飯并不難，明天我就能露一手了。
第二天中午，爸爸正轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，不知該做什么好，我對(duì)爸爸說(shuō)；“看我的吧，我做出來(lái)的飯一定不同凡響的?！?/p>
我把鍋放到煤氣爐上，點(diǎn)火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，變成了雞蛋餅了，該做什么好了呢？糟了，忘了切蔥花，還是爸爸幫了忙，把蔥花放進(jìn)去，用鏟子翻來(lái)翻去。鍋里不時(shí)的傳出吱吱的響聲，還發(fā)出蔥和雞蛋的香味，我的口水都快流出來(lái)了，該放鹽了，該放多少呢？都怪我昨天沒有看清楚媽媽放了多少，我胡亂的加了一小勺，再放上一點(diǎn)味精。好了雞蛋炒飯熟了。我和妹妹還有爸爸每人都盛了滿滿的一碗，盡管咸了，但我還是覺得香噴噴的。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
學(xué)炒雞蛋飯篇十七
今天，我在家里學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒，我拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來(lái)安慰我說(shuō)：“不著急敲得輕一點(diǎn)?！蔽矣帜昧艘粋€(gè)蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了，要知道這個(gè)我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺這個(gè)番茄就像一個(gè)小燈籠、真喜慶。切番茄時(shí)，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時(shí)我全身都在抖，把油倒進(jìn)去，油像一朵菊花綻開了，可是我來(lái)不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽(yáng)花似的綻開了。雞蛋放下去后，我就不停的翻炒，然后再把切好的番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來(lái)。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
學(xué)炒雞蛋飯篇十八
我媽媽是我家有名的廚師，她的拿手菜是炒雞蛋，她做的炒雞蛋香噴噴的，可好吃了，于是我就讓她教我。
首先把東西準(zhǔn)備好，我拿來(lái)四個(gè)雞蛋，一根干凈的蔥，一個(gè)飯碗和金龍魚油，還有鹽和味精。我嘗試著學(xué)媽媽的樣子，先拿起一個(gè)雞蛋，在桌子上碰一下，雞蛋有裂縫的地方再用手一掰，雞蛋清和雞蛋黃就從裂縫的地方流進(jìn)碗里，其余的都是這樣做。又把蔥花切好，放進(jìn)碗里，先放一勺味精，又放了三勺鹽，我覺得不夠，又加了半勺鹽，我把雞蛋攪勻，然后我打開火，在鍋里加了一些油，油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋先是外邊熟，我有用鏟子翻炒，炒好以后，我把火關(guān)了，拿來(lái)一個(gè)盤子，把雞蛋盛進(jìn)去，覺著味有些不正，就拿起筷子吃了一口，剛進(jìn)口就吐出來(lái)了，“太咸了，”媽媽聽了，也嘗了一口，最后也吐出來(lái)了。
第二天，我按照昨天的步驟又做了一盤炒雞蛋，不過我只放了一勺鹽，炒好后我先拿給媽媽嘗嘗，媽媽說(shuō)“好吃！”同學(xué)們，你們猜我為什么要學(xué)炒雞蛋，因?yàn)閶寢屆刻於己苊Γ纫措u蛋給我吃，還要做別的事，我來(lái)幫媽媽，既可以吃到自己做的菜，又可以幫媽媽，真是一舉兩得！
經(jīng)濟(jì)學(xué)與金融學(xué)論文。
學(xué)炒雞蛋飯篇十九
今天，我的腦海里突然浮現(xiàn)出一個(gè)“十全十美”的想法，那就是做一盤菜，讓爸爸媽媽開心！我在書架上抽出了一本家常菜譜，便看了看第一頁(yè)的目錄，上面寫著：炒青菜、紅燒排骨、豆豉蒸魚、炒雞蛋等等許多美味的菜。我想了想，還是弄個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的菜吧！那就做炒雞蛋好了。
我請(qǐng)求奶奶幫忙，她一下子就答應(yīng)了。奶奶先幫我把那沉重的'鐵鍋搬上灶臺(tái)，又幫我拿出櫥柜里的碗，接著我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋來(lái)，右手拿著一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕地敲了一下，只見那蛋殼裂開了一個(gè)小口子，我使勁掰開蛋殼，蛋清帶著蛋黃一塊兒流進(jìn)了碗里，我把第二個(gè)蛋用同樣的手法倒入碗內(nèi)之后，用打蛋器把金黃色的蛋液打均勻，再往雞蛋里加了些許鹽和蔥花，隨后就點(diǎn)火、熱鍋。鍋熱后倒入適量精制油，把雞蛋糊糊倒入鍋內(nèi)，奶奶見我不會(huì)翻炒，就幫我炒，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了“滋啦滋啦”的聲音，雞蛋隨之結(jié)成塊兒，一股香噴噴的味道撲面而來(lái)，最后出鍋裝盤。
我剛剛做好，爸爸媽媽就一道回家了，我小心翼翼地把那盤炒雞蛋放在客廳的長(zhǎng)方形玻璃桌上讓他們品嘗，他倆嘗后異口同聲地說(shuō)道：我們的女兒真棒?。?/p>
這次學(xué)炒雞蛋使我有了經(jīng)驗(yàn)，有了啟發(fā)，有了成長(zhǎng)！
學(xué)炒雞蛋飯篇二十
今天，我在家玩電腦。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電腦，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō)：“什么事??？”原來(lái)媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想：學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里攪碎。媽媽說(shuō)：“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了?！蔽衣犃?，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說(shuō)：“該放雞蛋了！”我聽了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽見“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來(lái)。
等我再看看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了，對(duì)我說(shuō)：“快翻一翻雞蛋啊！”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒有完全燒焦。這時(shí)，我心里開始打退堂鼓了，對(duì)媽媽說(shuō)：“哎，炒雞蛋真難！我不學(xué)了！”媽媽聽了，對(duì)我說(shuō)：“做事不能半途而廢，我相信你能行！”我想了一會(huì)兒，終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋，心里十分高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。
今天我又明白了一個(gè)道理：做事不能半途而廢喲！
學(xué)炒雞蛋飯篇二十一
開始做了，我先打雞蛋了，第一次，我不知道在那打，就調(diào)皮的在頭上打雞蛋，蛋液流了我一頭，我只好把頭洗一洗。又開始第二次，這一次我改在桌子上打雞蛋。當(dāng)?shù)皻ら_了以后，我連忙將蛋液放回碗里，唉，蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打，連著打了三個(gè)雞蛋放到了碗里。我終于成功啦！
我馬上點(diǎn)火，鍋熱后，馬上把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。哎，我這才發(fā)現(xiàn)我沒有攪拌。我想：我可以在鍋里攪呀！我就拿出我的秘密武器“超長(zhǎng)筷子”，在鍋里又把雞蛋攪了攪。當(dāng)正在攪的時(shí)候，雞蛋液像調(diào)皮的小朋友一樣，蹦到了我的臉上。真是的，好燙呀！我只好慢慢的攪拌，終于炒好了雞蛋。雖然炒的不是很好，但是我自己做的，我開心極啦！
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，同時(shí)我也明白了。世上無(wú)難事，只怕有心人。
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