感悟是一種對于人生的思考和總結(jié)，可以幫助我們更加明確自己的目標(biāo)和追求。開展藝術(shù)和創(chuàng)造性的活動，能夠激發(fā)我們的感悟能力和創(chuàng)造力。以下是一些令人感悟頗深的勵志名言，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩⑹竞退伎??！叭松皇且环N享樂，而是一樁十分沉重的工作?！?- 列夫·托爾斯泰；“執(zhí)著只會讓你走得更遠(yuǎn)，放下才能讓你前行?！?- 深夜團(tuán)隊(duì)；“只有腳踏實(shí)地，才能踏上人生巔峰?！?- 羅伯特·梅??；“不要畏懼失敗，失敗是成功的媽媽?！?- 約翰·約翰遜；“人生最大的敵人，往往就是我們自己?！?- 未知；“如果你害怕失敗，那你永遠(yuǎn)都不會成功?！?- 約翰·伍德；“人生短暫，時間寶貴，好好珍惜。” - 未知；“成功不是將來才有的，而是從決定去做的那一刻起，持續(xù)累積而成?！?- 弗拉基米爾·伊里奇·烏里揚(yáng)諾夫；“青春不是年華，而是心境；青春不是桃面、丹唇、柔膝，而是深沉的意志，恢弘的力量，炙熱的感情?！?- 大眾；“鐵杵磨成針，天下沒有不可能的事?！?- 未知。
冬至心得感悟篇一
暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
任務(wù)2調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總€人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學(xué)會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主地笑了起來。
任務(wù)3嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出和勞動得來的東西，那叫一個字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時候也會感到非常高興。
冬至，一年最冷的季節(jié)。
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我?；位斡朴疲缃?，我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊：磺?，不似平日里那般锃亮，泛著黃，為今天這個特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進(jìn)，意義深遠(yuǎn)的長銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點(diǎn)紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會為了整個家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個個跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
冬至心得感悟篇二
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向怙恃尊長祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶祝。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個領(lǐng)袖,十分橫暴。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求停頓戰(zhàn)亂,能過上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,北風(fēng)砭骨。他瞥見南陽白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過,就叫其門生在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的'樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟(jì)給百姓吃。服食后,同鄉(xiāng)們的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。以先人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛繁傳說吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天,豈論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?！边@種風(fēng)俗,是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
由于蘇州二千五百年前是吳國的都城，吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗，而每年冬至夜的“菜單”更是考究，延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情，形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi)，冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家，桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”，無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽，都換了雅名成了“吉祥菜”，“元寶”(蛋餃)、“團(tuán)圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰)，“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等，形色相似，處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米，用糯米粉制成各種糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。圓圓的冬至團(tuán)更是席間的必備點(diǎn)心，據(jù)說在蘇州，一月元宵，二月二撐腰糕，三月青團(tuán)子，四月十四神仙糕，五月炒肉餡團(tuán)子，六月二十四謝灶團(tuán)，七月豇豆糕，八月糍團(tuán)，九月初九重陽糕，十月蘿卜團(tuán)，十一月冬至團(tuán)，十二月桂花豬油糖年糕，吃完十二道點(diǎn)心，新一年又來臨。
據(jù)說，蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
“冬至進(jìn)補(bǔ)，春天打虎”，是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ)，也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露，冬至里他的羊肉店可賣出八只羊，對食者而言，無論是燒、燜、燉、煮，都是既享口福又補(bǔ)身體，實(shí)是一舉兩得的美事。
冬至心得感悟篇三
一、冬至餃子排成排，幸福好運(yùn)接力來;冬至餃子堆成山，財源滾滾等你搬。冬至節(jié)氣，祝福你幸?？鞓罚槿缫?，圓圓滿滿。
二、冬至送你一車幸福，讓平安開道，拋棄一切煩惱，快樂與你擁抱，釋放一生真情，讓幸福永遠(yuǎn)對你微笑。
三、冬至到了，我送你一分溫暖，兩分溫馨，三分溫潤，四分溫婉，五分溫情，六分溫柔，七分平安，八分甜蜜，九分吉祥，愿你度過十分幸福暖洋洋樂融融的冬季!
四、風(fēng)起時，云不會孤獨(dú)。葉落時，大地不會孤獨(dú)。飄雪時，天空不會孤獨(dú)。想你時，我不會孤獨(dú)。溫暖在，季節(jié)不會孤獨(dú)。祝好友冬至快樂!
五、冬至節(jié)氣，祝福先行;發(fā)條短信，送到就行;如果在忙，不回也行;我思念你，知道就行;遠(yuǎn)方的你，順利就行;記得想我，偶爾就行;看完之后，微笑就行。祝親愛的，冬至快樂!
六、冬至將至，朋友關(guān)懷無微不至。鈴聲一響祝福至，問候一到心意至。福祿跟著壽喜至，好運(yùn)伴著幸運(yùn)至，吉祥攜著如意至，溫馨牽著浪漫至，健康拽著快樂至!
七、冬至到，為你送上暖胃煲湯。一碗羊肉湯，洋洋得意喜洋洋。一碗排骨湯，強(qiáng)筋健骨身體壯。一碗狗肉湯，營養(yǎng)滋補(bǔ)更健康。一碗幸運(yùn)湯，幸福如意添吉祥!
八、一條短信一片心，傳遞彼此真情意;一盤餃子一份情，溫暖朋友至心靈;一個關(guān)懷伴祝福，健康快樂享清福;一聲問候冬至送，親情友情愛情濃，冬至快樂。
九、冬至最冷，湯味最濃，笑容最美，收獲最豐。天冷多加衣，湯美多進(jìn)補(bǔ)，幸福多微笑，豐收多存儲!又是一年最冷時，絕美佳肴醉相思!祝君：冬天快樂!
十、冬至的餃子，溫暖的投資，多吃一點(diǎn)會發(fā)財，冬至的湯圓，幸福的團(tuán)圓，多吃一點(diǎn)會夢圓，冬至的問候，快樂的等候，希望甜蜜圍繞你，直到永久。
十一、冬至到來氣溫降，我的祝福不打烊。心中牽掛短信講，問候聲聲繞身旁。天冷記得添衣裳，寒涼食物不要嘗。愿你身體總安康，快樂笑聲傳四方!
十二、讓冬至的雪花帶來好運(yùn)，讓寒冷的季節(jié)帶來浪漫，讓柔柔的陽光帶來溫暖，讓真心的祝福帶來美滿，讓快樂的生活充滿人間，開開心心的度過冬至節(jié)。
十三、冬至到，問候到：常用熱水泡泡腳，臉上常帶微微笑，加強(qiáng)鍛煉身體好，寢食規(guī)律精神飽。冬至多多吃水餃，溫暖一冬難度小。冬至了，祝你身體健康，心情舒暢。
十四、采擷一縷午后的陽光送你，溫暖你整個冬季;捧一捧潔白的雪花送你，愿你雪花般晶瑩透剔;發(fā)一條祝福的短信送你，愿你我情誼真摯無比。冬至到了，愿我的祝福帶給你溫馨的快樂!
十五、冬至天氣寒，記得要保暖，祝福短信傳，快樂不間斷，好運(yùn)幸福連，甜蜜串一串，開心身旁伴，無憂又無煩。愿你幸福永遠(yuǎn)!
冬至心得感悟篇四
冬至是中國農(nóng)歷非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日。北方人有冬至吃餃子的習(xí)俗。為了讓孩子們了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，弘揚(yáng)民俗文化，金海名苑天材幼兒園于12月21日、22日組織了“慶冬至，為愛添彩”系列活動。
12月21日下午，家長學(xué)校的家長們發(fā)起了一場交子活動。孩子們對活動充滿期待，家長朋友也支持活動，從家里帶來案板、搟面杖、餃子盤?；顒蝇F(xiàn)場，我看到父母朋友們搟皮包餃子，我們的孩子也沒閑著，幫著父母壓皮撒面粉……現(xiàn)場溫馨感人，其樂融融。
12月22日上午，幼兒園里洋溢著節(jié)日的歡樂和忙碌的綠色。大班的老師除了讓孩子們知道冬至的由來，還把廚房搬到了教室，讓孩子們學(xué)會包餃子，鍛煉動手能力，讓他們感受到包餃子過冬至的快樂。有的班級邀請家長來幼兒園和孩子一起過冬至節(jié)?；顒又校议L和孩子一起搟面條、包餃子，笑得不亦樂乎。在一起感受餃子的過程中，孩子們慈愛地展現(xiàn)了他們的童心——。其實(shí)我也可以!
通過這樣的活動，孩子們不僅知道了冬至的由來和冬至吃餃子的習(xí)俗，還感受到了勞動的快樂。讓中國傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德繼續(xù)傳承給孩子。
此次活動帶來的不僅是美味的餃子，更是天財幼兒園人文教育的精髓。
冬至心得感悟篇五
今天是冬至節(jié)，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點(diǎn)水，再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個大團(tuán)，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著，我用左手托住粉團(tuán)，再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán)，使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團(tuán)，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點(diǎn)嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現(xiàn)一下自己?？墒?，餡兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團(tuán)，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
這時，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了?？砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓?！卑?，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動手能力，又吃到了美味可口的湯圓。
12月21日就是冬至了，冬至，是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語：冬至到，吃水餃!但其實(shí)，冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長沙太守時，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿校谘瞄T口壘起大鍋，舍藥救人，深得長沙人民的愛戴。張仲景從長沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當(dāng)時傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長沙的辦法，叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至心得感悟篇六
當(dāng)時此文一出，各界呼聲一片，正面的、反面的，支持的、反對的，因?yàn)轳R云先生是國內(nèi)泰斗級人物，也不敢妄加評論。
在認(rèn)真閱讀馬云先生的《冬天的使命》一文之后，我想此文目的出于二點(diǎn)：一、馬云先生對經(jīng)濟(jì)走勢的判斷；二、鼓舞士氣，增強(qiáng)危機(jī)意識；三、我看到的是馬云先生對掌聲和鮮花背后的一種遠(yuǎn)見。
時至今日，經(jīng)濟(jì)危機(jī)已如馬云先生所預(yù)言如期而至，再讀馬云先生的這篇過冬論，又是另一番感悟。
二、一個優(yōu)秀的企業(yè)家，也一定是一個優(yōu)秀的預(yù)言家和決策者，
四、一個優(yōu)秀的企業(yè)家，當(dāng)如馬云先生的遠(yuǎn)見，其先見之明的決策值得敬佩。
在此，特原文，以供大家再度揣摩。
《冬天的使命》。
各位阿里人：
對阿里巴巴b2b的股價走勢，我想大家的心情一定很復(fù)雜！今天想和大家聊聊我對目前大局形勢和未來的一些看法，也許對大家會有一點(diǎn)幫助。
大家也許還記得，在二月的員工大會上我說過：冬天要來了，我們要準(zhǔn)備過冬！當(dāng)時很多人不以為然！其實(shí)我們的股票在上市后被炒到發(fā)行價近3倍的時候，在一片喝彩的掌聲中，背后的烏云和雷聲已越來越近。因?yàn)槿魏蝸淼醚该偷募で楹涂駸幔讼氯サ乃俣纫矔瑯芋@人！我不希望看到大家對股價有缺乏理性的思考。去年在上市的儀式上，我就說過我們將會一如既往，不會因?yàn)樯鲜卸淖冏约旱氖姑?。面對今后的股市，我希望大家忘掉股價的波動，記住客戶第一!記住我們對客戶，對社會，對同事，對股東和家人的長期承諾。當(dāng)這些承諾都兌現(xiàn)時，股票自然會體現(xiàn)你對公司創(chuàng)造的價值。
我們對全球經(jīng)濟(jì)的基本判斷是經(jīng)濟(jì)將會出現(xiàn)較大的問題，未來幾年經(jīng)濟(jì)有可能進(jìn)入非常的困難時期。我的看法是，整個經(jīng)濟(jì)形勢不容樂觀，接下來的冬天會比大家想象得更長！更寒冷！更復(fù)雜！我們準(zhǔn)備過冬吧！
冬至心得感悟篇七
一年一度的冬至節(jié)又來臨了，家家戶戶都要吃湯圓。
今天，我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉，說：“今天，是冬至節(jié)，我們來做湯圓吧!”“ok!!!!!!”我一邊回答，一邊用手勢表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個大盆子里，再倒入一杯溫水，用手用力地朝一個方向攪拌，等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時，再使勁搓著糯米粉，然后從軟軟的糯米粉中取出一小團(tuán)放在手心里，用手壓一壓，再用勺子舀一小勺芝麻餡兒，放在中央包起來，最后輕輕地搓一搓，就這樣，一個圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個一個地做起來，沒過多久，我也做了許多個。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上，像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水，打開火，蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了，再掀開鍋蓋，然后把湯圓一個一個地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。燒一會兒，沉睡在鍋底的小湯圓浮起來了，像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時，媽媽就用勺子把湯圓一個個舀起來，放進(jìn)碗里。不一會兒，一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上，沒等我聞，一股股誘人的香氣撲鼻而來。我夾起一個湯圓，感覺軟綿綿的，放在嘴邊，輕輕地咬了一口，一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個、二個、三個……我開心地對媽媽說：“好吃，自己做的味道就是不一樣!!!!!”“是，沒錯?！眿寢屝χf。
冬至節(jié)真好，因?yàn)槲铱梢猿詪寢尯臀矣H手做的湯圓。我盼望著下一個冬至節(jié)早點(diǎn)到來。
冬至到了。冬至是我國二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
湖南人過冬至，會殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說“吃過冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過一夜，第二天再拿出來吃，稱為“安樂菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說“若要富，冬至隔夜吃塊熱豆腐”。相傳，在漢高祖劉邦在冬至這一天吃狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?，F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個好兆頭。
補(bǔ)冬的配藥多為中藥的“十全”或“八珍”。“十全”包括人參、黃芪、白術(shù)、當(dāng)歸、茯苓、地黃、川芎、芍藥、桂枝、甘草等?！鞍苏洹眲t少了“十全”當(dāng)中的黃芪、桂枝兩味。
在我生活的建德，冬至又稱為“過小年”，人們往往會買些好菜，邀上親朋好友，吃一頓豐盛的晚餐。特別是在農(nóng)村，家家戶戶殺豬，把豬肉腌起來，做成臘肉。
在民間，除了冬至的食品，人們還要燒餛飩、做紙錢，把這些東西拿來祭祖。
冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我想起了我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法?？磥?，我明天得多穿些衣服了。
冬至心得感悟篇八
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時，有冬至大如年的說法，足見人們對冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽，冬至，每個節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國，中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個人時刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
一年一度的冬至節(jié)又來臨了，家家戶戶都要吃湯圓。
今天，我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉，說：“今天，是冬至節(jié)，我們來做湯圓吧!”“ok!!!!!!”我一邊回答，一邊用手勢表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個大盆子里，再倒入一杯溫水，用手用力地朝一個方向攪拌，等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時，再使勁搓著糯米粉，然后從軟軟的糯米粉中取出一小團(tuán)放在手心里，用手壓一壓，再用勺子舀一小勺芝麻餡兒，放在中央包起來，最后輕輕地搓一搓，就這樣，一個圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個一個地做起來，沒過多久，我也做了許多個。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上，像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水，打開火，蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了，再掀開鍋蓋，然后把湯圓一個一個地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。燒一會兒，沉睡在鍋底的小湯圓浮起來了，像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時，媽媽就用勺子把湯圓一個個舀起來，放進(jìn)碗里。不一會兒，一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上，沒等我聞，一股股誘人的香氣撲鼻而來。我夾起一個湯圓，感覺軟綿綿的，放在嘴邊，輕輕地咬了一口，一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個、二個、三個……我開心地對媽媽說：“好吃，自己做的味道就是不一樣!!!!!”“是，沒錯?！眿寢屝χf。
冬至節(jié)真好，因?yàn)槲铱梢猿詪寢尯臀矣H手做的湯圓。我盼望著下一個冬至節(jié)早點(diǎn)到來。
冬至心得感悟篇九
在人生中，我們總會有許很多多的“第一次”。也正是那許很多多的“第一次”，陪伴著我們成長，陪伴著我們領(lǐng)悟人生的`啟示。
那是冬至前一天的夜晚。在熱氣騰騰的蒸鍋旁，媽媽告知我今日要包湯圓。
我興奮極了，早早地洗干凈手，一邊看媽媽打算湯圓餡，一邊看著爸爸揉面團(tuán)。最終，一切打算就緒，我興趣盎然地卷起袖子——看看我怎么大干一場吧!
然而，事與愿違。我把皮攤在手上，鏟了一大團(tuán)餡，剛想包起來，皮就裂開了。它黏乎乎地粘在我的手上，我只好抖掉餡，狼狽地跑到衛(wèi)生間把皮一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)赶聛怼５任一氐阶肋厱r，爸爸媽媽早已包好了兩三粒湯圓了，粒粒又大又圓，像個肉嘟嘟的胖小子。我只得向媽媽討教閱歷。媽媽仔細(xì)地說：“你可以先抹一些糯米粉在手上，這樣皮兒就不會粘手，色澤還要光亮些。還有啊，餡要拿少點(diǎn)兒，不然皮會包不住餡，也會裂開。”
我琢磨探討了媽媽的話，又接著包湯圓了。雖然前幾個湯圓皮照舊會破，餡不是拿多了，就是少了，但是幾次之后，我終于有了一點(diǎn)兒進(jìn)步。我依舊努力著，到最終，我還能包出小兔子和小螃蟹等可愛的動物呢!
其次天，我起了個大早，頂著刺骨的寒風(fēng)，品嘗著不知為何比平常美味多了的湯圓，心里暖融融的。
從這個難忘的“第一次”中，我最終深刻地體會到了“失敗乃勝利之母”的道理。我堅(jiān)信這個道理使我一生受用。
冬至心得感悟篇十
冬天到了，寒風(fēng)越來越凜冽了，那冰冷無情的風(fēng)一瞬間就要將人的皮膚凍得木木地發(fā)疼，如果一碰到冷水，那片冰冷也像要把骨頭也給凍住一樣。在這哈氣成霜的天氣里，人們最喜歡用溫暖的美食來補(bǔ)充身體的能量，這時，食物帶給我們的不僅僅是趕走饑餓，更重要的是帶來身心的溫暖。
在冬天里，剛炒一盤菜，不一會兒就被吹涼了，讓你不得不加快吃的速度，甚至重新炒一盤，享受美食的快樂將大打折扣。所以，熱氣騰騰的湯鍋無疑是最佳冬日美食啦。而在家鄉(xiāng)的冬天，吃羊肉湯是傳統(tǒng)，當(dāng)你走在路上，大街小巷飄來羊肉湯特有的香氣，引人饞涎欲滴，霧氣彌漫的玻璃窗上朦朧地映出一張張歡樂的笑臉。而在冬至這天，吃羊肉湯的歡樂氣氛更是達(dá)到了高潮：路邊擺滿了桌椅，坐滿了吃羊肉的人們，滿街飄浮著熱氣騰騰的香味，不斷地飄上了樹梢，一直飄向了明凈的夜空。
在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補(bǔ)腎、祛寒、補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體，實(shí)在是一舉兩得的美事。
放學(xué)回家，進(jìn)門的一瞬間我就聞到了羊肉湯的香味，哇！我歡呼著跑進(jìn)廚房，看著正在“咕嘟咕嘟”翻滾著的奶白色的羊肉湯，不由得深深地吸了一口氣，真香??！剎那間，我?guī)缀跻幌阄抖旱么瓜讶吡恕?/p>
冬天里，媽媽經(jīng)常會熬鮮美的羊肉湯，這可是我的大愛美食啊。首先把新鮮的羊肉、羊骨洗凈，多加清水，用大火猛煮，逐一再加上花椒、八角、大小茴香、桂皮、草果、姜、蒜等調(diào)料，半個小時后用小火慢熬，將大塊羊肉撈出，切成薄薄的片兒，羊骨則在鍋里繼續(xù)熬著，直到熬出一鍋鮮美如牛奶般的濃湯。這時，將湯倒進(jìn)電磁爐上的湯鍋里，周圍擺上吃羊肉湯的“最佳拍檔”：豐潤水嫩的蘿卜片、厚實(shí)香軟的土豆片、水靈靈脆嫩嫩的各種青菜，特別是那嫩得幾乎入口即化的豌豆苗尖兒，在羊肉湯里飛快地蘸一下就能吃，口感極其鮮美。
現(xiàn)在開始調(diào)制蘸碟，將切碎的青辣椒、香菜、香蔥，還有蒜泥、豆腐乳、辣椒油、花椒油等調(diào)料，按各自的口味調(diào)好，再澆上一勺滾燙的羊肉湯，哇，光是聞聞這蘸料的香氣，就如此引人入勝??！
我先捧起一碗撒著碧綠香蔥花的羊肉湯，美美地喝上一口，頓時，全身的每一個細(xì)胞都被興奮地喚起了，那美味帶著溫暖似乎一下跑遍了全身，整個身體都感受到了。我又迫不及待地夾起一片羊肉，放在蘸碟里面浸一下，讓豐腴鮮美的羊肉再飽飽地吸滿川味蘸料的混合濃香，放進(jìn)口中，哇！羊肉湯里煮上了清淡爽口的蔬菜，使得羊肉湯不再那么油膩，而是飽含了鮮嫩清爽的口感，同時裹著麻辣鮮香的羊肉那無以倫比的滋味，又讓我的味蕾都快樂地跳起舞來。我們圍著桌子品嘗著這美味的羊肉湯，歡聲笑語，其樂融融，食物給我們帶來從嘴里到心的溫暖，更讓我感到快樂與幸福！
冬至心得感悟篇十一
隨著氣溫的下降，冬日的腳步漸漸走近，為了讓同學(xué)們感受冬日的溫暖，12月7日，我們管理學(xué)院開展了“濃濃師生情，暖暖冬至到”主題活動，共同迎接冬至的來臨。
12月7日，冬至前一天，下午剛下課，我就看見有些同學(xué)拿著各種食材在忙碌著，原來他們是在自發(fā)組織準(zhǔn)備當(dāng)晚的聚餐，因?yàn)槲覀冞@個團(tuán)日活動是在北區(qū)舉行，所以有些同學(xué)還準(zhǔn)備坐車過去。在忙碌的準(zhǔn)備工作中，冬至夜的到來。
當(dāng)晚，我們用聚餐的方式在北區(qū)食堂三樓聚餐，大家邊吃飯邊暢談，仿佛一家人一般，彼此相互照顧，相互關(guān)心，充滿溫馨。由于天氣寒冷，有的同學(xué)還帶來了一些保暖衣物，真是讓人“大飽眼?！薄?/p>
這次冬至聚餐，不僅增進(jìn)了大家的感情，更增進(jìn)了大家的友誼，同時也為我們的團(tuán)日活動畫上了完美的句號。
冬至心得感悟篇十二
冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習(xí)俗，冬至要包餃子，可是在福州可不同。于是我纏著媽媽，希望能按照福州的方式過一次冬至。
放學(xué)回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時媽媽及時阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的！”媽媽微笑著給我夾了幾個。我狼吞虎咽，好幾個進(jìn)肚之后，我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起福州冬至搓丸子的由來。
相傳，古時候有一個窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節(jié)，財主依然上門逼租。木連生為了躲債，背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽，便出來找活干，以償還所欠的債務(wù)。幾個月后，木連生拿到工錢，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見。原來他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個樹洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順著香味，慢慢爬出來。母子終于團(tuán)圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時依然保持著這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預(yù)示家庭團(tuán)圓之意，以求祖先的保佑。
小語，聽了我的介紹，你是不是也對福州獨(dú)特的民風(fēng)民俗產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？歡迎你暑假來福州玩。我會帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山，還會帶你品嘗特色小吃魚丸、肉燕……快來吧！
冬至心得感悟篇十三
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣，也是冬季的第一個節(jié)氣，意味著冬季真正來臨。在這樣一個寒冷的季節(jié)，人們需要更多的溫暖和體貼，同時也要保持健康的狀態(tài)以抵御疾病。在冬至這個特殊的日子里，我有一些心得體會，希望與大家分享。
第一段：感受自然的變化。
冬至是一年中最短的白晝，最長的黑夜，代表著陰極和陽極之間的轉(zhuǎn)換。當(dāng)太陽升起時，天更加清晰，大氣更加透明，而太陽落下去之后，天更加寒冷，暗淡無光。這提醒我們，自然界的改變是不可避免的，我們應(yīng)該適應(yīng)這種變化，而不是拒絕或抵抗它。在這個冬至，我感受到了自然界的神秘和美麗，也更加了解到人與自然的依存性。
第二段：保持身體健康的重要性。
冬季氣溫低，人體的免疫系統(tǒng)容易受到挑戰(zhàn)。在冬至的時候，尤其需要保持身體健康，以免受到各種疾病的影響。我一直堅(jiān)持鍛煉身體，注重身體的營養(yǎng)和健康，一些簡單的細(xì)節(jié)，如多喝水，保持室內(nèi)通風(fēng)，穿上正確的衣服，都能有效地減少疾病的風(fēng)險。在這個冬至，我意識到，保持身體健康的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了美容或者是外表的美。
第三段：品嘗傳統(tǒng)的食物。
冬至是一個傳統(tǒng)的節(jié)日，人們會在這一天吃一種特殊的食物：“冬至餃子”。這種餃子有一個特殊的寓意，意味著在季節(jié)更迭之際，家人朋友團(tuán)聚，互相傳遞溫暖和關(guān)愛。在這個冬至，我品嘗了這種餃子，真切地感受到了這種溫暖和關(guān)愛。同時，我也意識到，傳統(tǒng)食品具有一定的文化價值，值得我們更加重視和尊重。
第四段：關(guān)注身邊的人和事。
在忙碌和疲憊的日子里，我們往往忽略了身邊的人和事，而在冬至這個節(jié)日里，我們可以放慢腳步，更加關(guān)注身邊的人和事。我在這個冬至之際，積極參與志愿活動，關(guān)心身邊的老人和孩子，關(guān)注社區(qū)的環(huán)境和文化。在這個過程中，我深深感受到了人與人之間的互相幫助和支持，也更加珍惜了自己所擁有的一切。
第五段：展望未來。
冬至是一個人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，代表著一種新的開始。在這個特殊的節(jié)日里，我思考了自己的未來，計(jì)劃了自己的人生道路。我堅(jiān)定了自己的理想和信念，也意識到自己需要不斷地努力和學(xué)習(xí)，才能達(dá)成自己的目標(biāo)。在這個冬至之際，我認(rèn)識到，只有保持對未來的積極樂觀和堅(jiān)定信念，才能驅(qū)使自己走向未來的輝煌。
總結(jié)：
在這個冬至，我感受到了自然界的美麗和神秘，導(dǎo)致我思考了人與自然之間的關(guān)系；更明白了保持身體健康的重要性，以及如何避免冬季的各種疾??；品嘗了傳統(tǒng)的食物，體會到了溫暖和關(guān)愛；關(guān)注身邊的人和事，意識到了人與人之間的互相支持和幫助；思考未來，明確了個人的理想和信念。這個冬至，對我來說是一個非常特殊和非常有意義的節(jié)日！
冬至心得感悟篇十四
“冬至不碰餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”每逢冬至的時候，家家戶戶的桌子上就一定會出現(xiàn)一碗熱氣騰騰的餃子。今天的課堂上也上演了一場與餃子有關(guān)的活動。
包餃子開始了，老師拿起一大塊面團(tuán)，用力拉了拉，用刀切成了一個個的小面團(tuán)，然后用搟面杖搟成皮，老師搟著面皮，面皮像在歡樂的跳舞。這時，同學(xué)們也都躍躍欲試，老師先讓張同學(xué)上來搟，張同學(xué)摩拳擦掌，走到了講臺前。他拿起搟面杖，左搟搟，右搟搟，可是面皮總會粘在搟面杖上，沒想到最后他卻搟出了一個與眾不同的形狀——等腰三角形。看完張同學(xué)搟的面皮，再看老師搟的，同學(xué)們都目瞪口呆了，張同學(xué)羞紅了臉，灰溜溜地回到了座位上。
面皮搟好，開始包餃子了。李同學(xué)先包，只見她拿起一個面皮放在了掌心里，接著她用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮中間。然后開始沿著餃子皮的周圍捏了起來，捏了之后餃子皮又開了，她又捏，又開……她急得一頭汗。最后，她使出了吃奶的力氣，終于“制服”了那個餃子。
該我包餃子了，我夾起一大塊餃子餡，放在餃子皮上面，又用筷子壓均勻。然后，我捏著餃子皮，讓兩邊融合在一起，最后我又把餃子的兩個角捏在中間，就成了一個完整的餃子了。哎，原來包餃子也不容易呀！
吃著餃子，我不由自主地想到了老師在背后為我們的辛苦付出，這真是一次別具一格的包餃子！
冬至心得感悟篇十五
這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團(tuán)。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會和面了！”
在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?？粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個?？粗麄円粋€個站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香?。?/p>
冬至心得感悟篇十六
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，增進(jìn)各民族團(tuán)結(jié)交融，豐富師幼校內(nèi)生活。12月19日，新疆吉木薩爾縣其次雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長委員會成員900多人開展了以“民族大融合，歡樂過冬至”為主題的包餃子實(shí)踐活動。
首先，老師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著，各班老師、家長委員會的成員與幼兒們一起快樂包餃子，共同慶祝中華民族這個傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確，協(xié)作默契，有的包、有的擺、有的學(xué)，同時有的說、有的笑、有的樂，歡聲笑語，其樂融融，真真實(shí)實(shí)感受到了民族團(tuán)結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但看著自己親自包的餃子，孩子們都特別興奮，無比驕傲。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的.餃子端上來時，孩子們拿起碗和筷子，爭先恐后品嘗自己的勞動果實(shí)，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子，讓家長感受到了由衷的歡樂，讓幼兒體會到了真實(shí)的感恩。大一班幼兒薛雅萱說：“今日是冬至節(jié)，我和小摯友們一起包了餃子，我們特殊快樂?！毙《嗉议L呼加阿何提說：“今日在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié)，我們都很興奮，漢族與少數(shù)民族都是一家人。”
本次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗(yàn)到了勞動的歡樂，感受到了濃濃的親情，讓各民族孩子在活動中歡樂地成長。
冬至心得感悟篇十七
冬至，它是我國從古至今的一個傳統(tǒng)節(jié)日，也是現(xiàn)代二十四個節(jié)氣之一。早在兩千五百多年前的夏朝，古人用最原始的土圭觀測太陽，就推測出每年的冬至大約在十二月下旬初的幾天。冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲節(jié)”等。而每當(dāng)過了冬至后，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個晝夜長短循環(huán)的開始。古人云：“冬至，陰極之至，陽氣始升。日至南，日短之至，日影長之至?！?/p>
冬至起源于漢朝，鼎盛于魏晉，輝煌于唐宋，一直沿襲到今天。在古代，尤其是在漢朝，“冬至大如年”的說法毫不夸張。漢朝人認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝稱冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行“賀冬”儀式。不僅如此，每年的這個時候，漢朝上至帝王將相文武百官，下至黎民百姓都要休假五天，以茲慶賀。
《后漢書》中記載到：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事不聽政，擇吉日而后省事?！边@五天，朝廷不僅要放假休息而且軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅歇業(yè)。而親朋好友則互相拜訪問候，以美食相贈。愉快地度過這個“安身靜體”的節(jié)日。
魏朝《晉書》上也有記載：“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”到唐宋時期，冬至主要是祭祀祖先的日子，皇帝要在這一天到郊外舉行祭天大典。這時候，冬至與除、清、“盂”、重四節(jié)統(tǒng)稱為祭祖的時節(jié)。百姓也要在這一天向故去的尊長祭拜，向父母叩首而敬。
冬至周而復(fù)始，也是歷代文人墨客吟詠、歌贊的對象。例如：陸游有《辛酉冬至》詩：“今日日南至，吾門方寂然。家貧輕過節(jié)，身老怯增年?！倍鸥τ小缎≈痢罚骸疤鞎r人事日相催，冬至陽生春又來。刺繡五紋添弱線，吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳，山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉(xiāng)國異，教兒且覆掌中杯?！薄抖痢罚骸澳昴曛寥臻L為客，忽忽窮愁泥殺人!江上形容吾獨(dú)老，天邊風(fēng)俗自相親。杖藜雪后臨丹壑，鳴玉朝來散紫宸。心折此時無一寸，路迷何處望三秦?”
就先拿餛飩來說。關(guān)于冬至里吃餛飩古老的習(xí)俗原因，南北各地說法不一，都存爭議。眾所周知，老北京人冬至吃餛飩是為了驅(qū)災(zāi)辟邪。相傳，漢朝為了平息與匈奴的戰(zhàn)亂，希望能夠過上安定祥和的日子。所以在當(dāng)時，老百姓把匈奴部落中兩個罪大惡極的首領(lǐng)渾氏和屯氏取諧音叫做“餛飩”，用肉餡包成角兒，恨以食之。還有一種關(guān)于冬至吃餛飩的說法：在江浙一帶是贊美西施的聰慧和心靈手巧的。
傳說在春秋吳越爭霸時期，吳王夫差因吃膩了山珍海味而導(dǎo)致沒有胃口，西施進(jìn)廚房為他做了些小點(diǎn)心，并用畚箕盛給夫差吃。夫差吃后高興問道，這是什么點(diǎn)心?西施心里想著，這昏君每天混沌不開，便脫口而出應(yīng)道：“混沌”。為了紀(jì)念西施的創(chuàng)造力和智慧，江浙一帶人民把它定為冬至的美食。
冬至節(jié)這一天有關(guān)吃食所流傳下來的說法，還有很多很多，這些具有傳奇色彩的民間傳說，不僅讓我們真實(shí)感受到了古代勞動人民的智慧和勇氣，更讓我們真切地體會到了在大河文明的源頭。
龍文的故鄉(xiāng)，豐袤的中華大地上，五千載中華文明滄桑巨變的故事，在冬至這一天“舌尖上的中國”所烹調(diào)出的美食雅典!瑰麗佳話!幾千年“冬至餛飩，夏至面?！钡恼f法一直傳承著，而我們的中華民族從遙遠(yuǎn)古老的秦漢一直昂首闊步走到了今日。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/14108990.html】
