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食品承諾書匯編篇一
為認真履行餐飲服務食品安全主體責任，向消費者提供安全放心的食品，保障廣大消費者身體健康和生命安全，鄭重承諾：
一、嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標準，建立健全食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范，配備食品安全管理人員，加強食品安全管理。
二、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定，依法誠信經(jīng)營，不采購和使用標識不規(guī)范的、來源不明的食品及食品添加劑，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)。
三、嚴格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五專”（專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺帳。
四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理和食品安全培訓制度，從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經(jīng)食品安全知識培訓合格上崗。
五、落實餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具。
六、自覺接受消費者、新聞媒體的監(jiān)督，如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的咨詢。
承諾人：xx
時間：xx年xx月xx日
食品承諾書匯編篇二
xx鎮(zhèn)人民政府：
為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等食品質(zhì)量安全法律法規(guī)，我作為單位的法定代表人（實際控制人），是食品質(zhì)量安全的第一責任人，對本單位的`食品質(zhì)量安全工作負全面責任。
本人保證：認真貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣關于食品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)和有關政策規(guī)定，做好本單位的食品質(zhì)量安全工作，有效防范和杜絕食品質(zhì)量安全事故，并鄭重承諾：
一、嚴格遵守國家相應的法律法規(guī)，保證按照備案后有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn)，決不無標或隨意降低標準生產(chǎn)。
二、保證原輔材料符合相應標準和有關規(guī)定，決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。
三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔，對食品無污染。
四、決不銷售過期、霉爛、變質(zhì)、摻雜摻假的食品，決不冒用他人商標和廠名、廠址。
五、建立“五公開”（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量安全承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話）“五臺賬”（企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監(jiān)督檢驗結(jié)果登記臺帳、產(chǎn)品出入庫登記及銷售流向臺賬）。
六、不偽造食品標識，不冒用qs標志，不標注虛假生產(chǎn)日期，對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時召回。
七、自覺接受監(jiān)管員的日常監(jiān)督檢查，配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監(jiān)督檢驗。按時參加質(zhì)監(jiān)部門組織的從業(yè)人員業(yè)務知識培訓。
本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎社會各界予以監(jiān)督。
承諾單位（蓋章）：
法定代表人（簽字）：
承諾時間：
食品承諾書匯編篇三
為保障消費者權益，嚴把食品質(zhì)量安全關，本單位特向社會公開承諾：
1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。
2、保證依法取得食品流通許可證，并憑許可證辦理工商登記，領取營業(yè)執(zhí)照。
3、保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進行健康檢查。
4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。
5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監(jiān)督。
6、保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質(zhì)、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產(chǎn)者和消費者，做好記錄，并將有關情況報告轄區(qū)工商行政管理機關。
8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9、保證食品廣告內(nèi)容的真實性，不含有虛假或者夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預防、治療功能。
10、及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
監(jiān)管單位：xxx。
監(jiān)管人員：
承諾單位（公章）：
食品承諾書匯編篇四
為確保餐飲服務食品安全，維護群眾身體健康，作為餐飲服務行業(yè)從業(yè)人員，我在此鄭重承諾：
2、加強本單位餐飲服務管理工作；
3、認真落實食品原料采購索證、索票及驗收登記制度；
4、不使用病死或死因不明的畜禽及制品；
5、實施餐飲具消毒，使用合格的餐飲具；
6、加工、儲存食品做到生、熟分開，防止交叉污染；
7、認真學習、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》等相關法律法規(guī)，保證餐飲業(yè)加工、經(jīng)營符合餐飲服務要求。
8、接受食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)的監(jiān)督和管理，對違反法律法規(guī)的行為承擔相應的法律責任。
承諾人單位：
承諾人簽名：
年月日
食品承諾書匯編篇五
食品質(zhì)量直接關系人民群眾的健康和安全，直接關系廣大消費者的切身利益，關系到黨和政府的形象。為社會提供滿足人民群眾生活需要的安全合格食品，是每個食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的責任！質(zhì)量誠信將為企業(yè)的發(fā)展贏得更加廣闊的空間。作為食品質(zhì)量安全第一責任人的企業(yè)法人代表，我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段，保證食品質(zhì)量安全。在此，鄭重向社會莊嚴承諾：
一、遵守國家法律法規(guī)，切實提高對食品質(zhì)量安全重要性的認識，不斷強化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責任人的責任意識。
二、建立健全質(zhì)量管理制度，努力提高質(zhì)量管理水平，建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機制，決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。
三、嚴格按照國家法律法規(guī)，國家標準、行業(yè)標準、地方標準、企業(yè)標準組織生產(chǎn)。
四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關政策要求，從人員、設備、環(huán)境、標準、檢驗、工藝、原料、管理、儲運、包裝等10個方面保證食品質(zhì)量。
五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，對關鍵質(zhì)量控制點進行嚴格有效的控制，決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品。
六、對原材料、輔助材料、食品添加劑嚴格把關，不使用過期變質(zhì)等不合格原料，添加劑的使用必須符合國家有關要求，不濫用添加劑。
七、建立和完善質(zhì)量檢驗、檢測手段，暫無自檢能力的企業(yè)，必須委托有國家認可的檢驗機構(gòu)進行產(chǎn)品出廠檢驗，嚴格執(zhí)行強制檢驗的規(guī)定，未經(jīng)檢驗合格的食品決不出廠。
八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認證標志；不摻雜、摻假；不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。
九、自覺接受消費者、社會和行政部門的監(jiān)督，不斷提高法律意識和誠信意識，努力提升食品質(zhì)量水平。
十、如果出現(xiàn)違反上述承諾，本企業(yè)愿意接受相關法律法規(guī)的處罰，并消除由于質(zhì)量問題造成的社會影響。
承諾單位（蓋章）：質(zhì)監(jiān)部門（蓋章）：
負責人（簽字）：負責人（簽字）：
食品承諾書匯編篇六
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：
一、生產(chǎn)場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設施，生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源（廁所、牲畜圈舍等），從業(yè)人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生產(chǎn)加工的豆腐實行委托檢驗，豆腐用于滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關，實行原、輔材料進貨驗收制度，使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工豆腐。
五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質(zhì)量技術監(jiān)督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
七、使用的儲存容器清潔、安全，符合國家相關法律和標準要求。
小豆腐坊名稱：
負責人：
簽訂時間：年月日。
食品承諾書匯編篇七
為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：
一：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。
二：嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
二：保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三：食品制作過程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
四：嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。
五：嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。
六：加強餐飲服務單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
承諾單位負責人：_________
承諾日期：___年______月______日
食品承諾書匯編篇八
本企業(yè)（企業(yè)名稱） 是食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，住所設在 ，生產(chǎn)地址為 。作為食品安全的責任主體，我們深知，食品安全與否關系到消費者的人身健康和生命安全。為了切實保證食品安全，特在此向社會公開承諾：
1、保證本次申請所提供材料的真實性，保證獲得生產(chǎn)許可證后，依照本承諾書的企業(yè)名稱及住所辦理營業(yè)執(zhí)照，依法生產(chǎn)經(jīng)營，不涂改、轉(zhuǎn)讓、出借生產(chǎn)許可證，并按規(guī)定及時辦理變更、延續(xù)申請。
2、嚴格遵守《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)、規(guī)范、標準的規(guī)定，對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責，承擔食品安全的第一責任。
3、保證企業(yè)法定代表人（業(yè)主、負責人）和食品安全管理人員掌握與食品安全相關的法律法規(guī)知識，切實提高對食品安全重要意義的認識。
4、保證具有與食品生產(chǎn)經(jīng)營相適應的、經(jīng)過食品安全知識培訓的從業(yè)人員，保證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個人衛(wèi)生。
5、保證具備持續(xù)保障食品安全的環(huán)境條件。具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全、符合有關要求的生產(chǎn)設備、工藝裝備和相關輔助設備，具有確保產(chǎn)品質(zhì)量、符合食品安全要求的原料驗收、處理、加工、貯存、運輸、銷售等設施。
6、保證建立健全食品安全的質(zhì)量保證體系，建立完善各項規(guī)章制度，提高企業(yè)自身管理水平。保證產(chǎn)品按相關標準檢驗合格出廠，建立從原料采購、中間產(chǎn)品監(jiān)控、成品出廠檢驗到售后服務實施有效的、全過程的食品安全管理。
7、保證建立原料（產(chǎn)品）購進索證、檢查驗收、記錄制度。不購進不符合食品安全標準要求的原（輔）料或產(chǎn)品。不使用有毒有害、非食用的原輔材料和回收過期食品加工食品，不濫用食品添加劑。
8、保證按照合法有效的產(chǎn)品質(zhì)量標準組織生產(chǎn)，產(chǎn)品符合相應的產(chǎn)品標準。
9、保證食品生產(chǎn)的工藝流程科學、合理，生產(chǎn)加工過程嚴格、規(guī)范，具有與產(chǎn)品相適應的檢驗手段，保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴格檢驗，確保出廠食品安全，不銷售不符合食品安全標準的食品。不在食品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好；不以不合格食品冒充合格食品。
10、保證當生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，能及時召回已經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品。
11、自覺接受政府各有關職能部門的監(jiān)督檢查，不斷提高食品質(zhì)量安全管理水平。
12、如違反上述承諾，自愿承擔由此引起的`一切法律后果。
承諾人：（簽字、公章）楊成林
20xx年11月 2 日
食品承諾書匯編篇九
為認真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責任人的責任，切實保證食品安全，本店向社會和廣大消費者鄭重承諾：
一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照，嚴格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。
二、嚴格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協(xié)議準入制度，所經(jīng)營的食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。
三、經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品，做到不藏匿、不銷售，及時清查上繳，并主動向當?shù)毓ど滩块T報告。
四、堅持依法、誠信經(jīng)營，不銷售過期、變質(zhì)等不合格的食品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市處理。
五、接到食品安全預警，對問題食品迅速組織下架退市，按監(jiān)管部門要求主動配合處理。
六、每年對食品從業(yè)人員組織參加培訓，學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和其他食品安全常識，強化守法誠信經(jīng)營意識，提高食品安全管理能力和水平。
七、每年對食品從業(yè)人員進行健康檢查，防止次生食品安全事故的發(fā)生。以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔相應的法律責任，請廣大消費者予以監(jiān)督。
企業(yè)名稱（蓋章）。
法定代表人：
食品承諾書匯編篇十
作為食品衛(wèi)生責任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何，直接關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到建立和諧社會，全面建設小康社會目標的實現(xiàn)。我們將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛(wèi)生安全：
1、 在此鄭重向社會承諾：嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。
2、按照法規(guī)和標準的規(guī)定，建立健全衛(wèi)生管理組織及各項衛(wèi)生管理制度，增強負責人為食品衛(wèi)生安全第一責任人的意識，對食品衛(wèi)生安全負全面責任。
3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。
4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
5、保證不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品，決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其制品。
6、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，保證承擔全責。
7、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督，主動接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，積極配合衛(wèi)生行政部門監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營。
承諾人：xxx
日期：xx年xx月xx日
食品承諾書匯編篇十一
在食品經(jīng)營過程中我保證做到以下幾點：
一、必須在經(jīng)營場所的明顯位置懸掛營業(yè)執(zhí)照。
二、必須持有健康證等有關證件。
三、必須建立進、銷貨臺帳，實行信譽卡制度。
四、在購進商品時必須索要發(fā)票，履行商品質(zhì)量檢驗責任。
五、不經(jīng)銷假冒偽劣和過期、變質(zhì)、腐爛、無廠名廠址、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無合格證、無qs認證的商品。
六、必須做到守法經(jīng)營、誠實守信、明碼標價，不以任何手段欺詐消費者。
七、經(jīng)營場地必須做到清潔衛(wèi)生，有防塵、防蠅、防鼠設施，貨物擺放整齊，生熟食品分開。
八、我必須依法遵守，如有違反愿接受處罰。
保證人：
食品承諾書匯編篇十二
為確保學生校外托餐食品安全，本人愿意遵守餐飲食品安全相關規(guī)定，做出如下承諾：
一、保持開辦場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，配備與供應食品相適應的清洗、消毒、冷凍冷藏、防蠅、防塵、防鼠以及存放廢棄物的設備設施。
二、供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定。
三、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經(jīng)過食品安全知識培訓。
四、從正規(guī)渠道采購食品及原料，索取購物憑證留存?zhèn)洳?。不采購和使用任何感官性狀異?；蛴卸居泻Φ氖称吩稀?/p>
五、嚴格落實餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具，不重復使用一次性餐具。
六、在食品加工過程中不使用食品添加劑，所有食品均當餐制作，不提供涼拌菜、生食海產(chǎn)品、豆?jié){、四季豆、野生蘑菇等高風險食品。
七、及時報告食品安全事故，配合相關部門開展調(diào)查。
八、自覺接受監(jiān)管部門監(jiān)督檢查，認真落實監(jiān)管部門提出的整改措施，主動承擔相關法律責任。
承諾人（簽名）：
注：本承諾書一式二份，一份在用餐場所張貼，一份由街道辦事處存檔。
食品承諾書匯編篇十三
xx省食品藥品監(jiān)督管理局：
本企業(yè)在取得xx省食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)（包括備案）的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準文號后，嚴格按照以下條款規(guī)定的內(nèi)容執(zhí)行：
一、企業(yè)刊播的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的內(nèi)容、樣式（包括散發(fā)的傳單、招貼等）和原省級食品藥品監(jiān)督管理部門審批內(nèi)容、樣式完全一致，不得作任何修改和變更。
二、企業(yè)刊播的媒體或其它傳播媒介（包括散發(fā)的傳單、招貼等）和省級食品藥品監(jiān)督管理部門備案的媒介完全一致。
三、企業(yè)已制定了有效的監(jiān)督管理措施，已和企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個人簽訂保證書，確保在全國任何媒體或其它媒介發(fā)布的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告和省級食品藥品監(jiān)督管理部門審批的完全一致。
四、企業(yè)保證不將四川省食品藥品監(jiān)督管理部門審批的藥品、醫(yī)療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫(yī)療器械、保健食品宣傳活動。
五、企業(yè)的銷售人員及銷售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個人，刊播的違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告（包括散發(fā)的傳單、招貼等）等非法宣傳的法律責任均由本企業(yè)承擔。
六、企業(yè)保證追究發(fā)布違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的單位和個人的責任。
七、以上承諾，本企業(yè)保證嚴格遵照執(zhí)行，如發(fā)生刊播（包括散發(fā)的傳單、招貼等）藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告等違法、違規(guī)行為，企業(yè)完全接受四川省食品藥品監(jiān)督管理部門作出的撤銷藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準文號、一年內(nèi)不受理該產(chǎn)品的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。
法人代表簽字（或蓋章）。
企業(yè)公章。
食品承諾書匯編篇十四
為進一步貫徹落實《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的要求，履行食品安全第一責任人的`職責，保障人民群眾的健康和生命安全，本單位莊嚴承諾：
1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，守法經(jīng)營，對所經(jīng)營的食品安全負責，對社會和公眾負責，承擔社會責任。
2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，食品經(jīng)營人員每年進行健康檢查，并取得健康證明；不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經(jīng)營。
3、建立進貨檢查驗收記錄制度，進貨前查驗并記錄供貨商的資質(zhì)證明，索要進貨票據(jù)，記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年；不經(jīng)營法律法規(guī)禁止經(jīng)營的食品。
4、定期清理庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，并做好記錄。
5、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務；發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標準的要立即停止經(jīng)營，下架單獨存放，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況，將有關情況報告轄區(qū)監(jiān)管部門。
6、制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
7、主動配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，發(fā)生違法違章行為后，自覺接受監(jiān)管部門依法進行的警示和處罰。
承諾人：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
食品承諾書匯編篇十五
作為食品經(jīng)營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主，深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關系到消費者的身體健康和生命安全。為了認真貫徹執(zhí)行《國務院關于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，維護食品消費安全，切實保障人民群眾飲食安全，維護消費者的正當權益，本業(yè)主鄭重承諾如下：
一、認真履行食品經(jīng)營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責，對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權益保護法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關法律、法規(guī)，服從食品安全監(jiān)督管理。
二、按照工商行政管理機關食品安全監(jiān)督管理的要求，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。
(一)進貨檢查驗收制度。采取索證索票的.方式，審驗食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。
(二)進貨臺帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務的，商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。
(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負責方式，落實食品質(zhì)量承諾責任。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三、嚴把食品質(zhì)量關，不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品。
四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作，保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔。
五、使用國家規(guī)定的計量器具，以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù)，不短斤缺兩，銷售時不拒絕消費者對計量器具的復核。
六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告，戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布。
七、積極配合工商行政管理機關依法履行監(jiān)督檢查，建立商品質(zhì)量聯(lián)絡員制度，規(guī)范經(jīng)營行為，完善售后服務，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主：(法定代表人)。
食品承諾書匯編篇十六
為了加強行風建設，推行依法行政，進一步樹立起新時期食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象，縣食品藥品監(jiān)督管理局向社會鄭重作出如下十項承諾：
一、實施政務公開。以政務網(wǎng)、公開欄和便民手冊等方式，將本局的機構(gòu)設置、職責范圍、辦事程序等全部向社會公開，方便群眾，接受監(jiān)督。
二、落實首問責任。對來局辦事人員，凡屬首問首接責任人職責范圍內(nèi)的，馬上辦理；不屬于本人職責范圍內(nèi)的，要熱情引介。不推諉、不扯皮。
三、提供優(yōu)質(zhì)服務。待人文明禮貌，服務熱情周到，使用文明用語，辦事廉潔高效。堅持做到：有問必答、有疑必釋、有難必幫、有事必果。
四、推行ab角制。各職能科室一律實行ab角制。一般情況下ab角制必須保持一人在崗在位。兩人以下科室同時外出執(zhí)行公務時，由局辦公室擔任b角，負責有關事項受理。
五、嚴格辦結(jié)時限。做到過程簡潔、服務及時、工作高效。凡受理的各種事項，必須在規(guī)定時限內(nèi)辦結(jié)。在法律允許的范圍內(nèi)，簡易事項隨到隨辦，緊急事項急事急辦，特殊事項特事特辦。
六、嚴格執(zhí)行罰繳分離制度。依法執(zhí)收，收支分離。堅決杜絕亂設收費項目、“搭車”收費以及其他變相收費行為。
七、實行執(zhí)證上崗。工作人員上班期間一律佩戴標明姓名、崗位、職務的胸牌，公開接受社會監(jiān)督。
八、堅持文明執(zhí)法。工作日中午嚴禁飲酒，嚴禁酒后執(zhí)法。執(zhí)法過程中做到“兩公開”、“三告知”，即：公開執(zhí)法人員身份、公開執(zhí)法程序；告知相對人執(zhí)法依據(jù)、相對人享有的權力以及違法行為應承擔的法律責任。
九、暢通舉報渠道。凡接到電話舉報、專人舉報或來信舉報，情況緊急的立即調(diào)查處理，一般情況兩天內(nèi)調(diào)查處理，處理結(jié)果一周內(nèi)反饋。凡不屬于本局職責范圍的，當天移交有關部門處理。
十、公布局長熱線。向社會公開局級領導的辦公室電話號碼，實行局長接待日制度。凡有需要直接反映的問題，可隨時電話聯(lián)系或在局長接待日當面舉報、申訴。
承諾單位：法人：
代理人：
食品承諾書匯編篇十七
我單位向南雄市食品藥品監(jiān)督管理局作出承諾：
五、做到經(jīng)營的保健食品設有專柜存放，不同類的產(chǎn)品或食品與非食品應分開存放，并且要有明顯的標志。
以上承諾如有違反，自愿接受市食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督和處罰。
承諾單位(蓋章)：單位負責人(簽名)：
食品承諾書匯編篇十八
為確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本油坊鄭重承諾:。
一、對購進的原料、輔料、食品添加劑、包裝材料和容器，以及售出的產(chǎn)品有完整臺賬記錄，并妥善保存，做到來源可查，流向清楚。
二、生產(chǎn)場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設施，生產(chǎn)區(qū)附件沒有污染源，從業(yè)人員取得有效的健康證。
三、不在食用植物油中排雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食用植物油;不使用有毒、有害或者不符合衛(wèi)生要求的包裝材料和容器。
四、不添加非食用物質(zhì)，不超范圍、超限量使用食品添加劑。
五、不銷售未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食用植物油。
六、生產(chǎn)經(jīng)營的食用植物油不銷售給單位和學校食堂，不在超市、市場、批發(fā)市場(批發(fā)企業(yè))及連鎖店等食品交易場所銷售。
本油坊嚴格履行以上承諾，如有違反，承擔相應的`法律責任。歡迎社會各界予以監(jiān)督。
食品承諾書匯編篇十九
為確保食品質(zhì)量，保障消費者身體健康和生命安全，xxxx向社會鄭重承諾：
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命。。。想要了解更多關于食品安全保證書范本的知識，跟著小編一齊看看吧。食品安全與全社會的每個人都息息相關，更是我們從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人共同的職責。為確保食品質(zhì)量，保障消費者身體健康和生命安全，xxxx向社會鄭重承諾：
一、堅持消費者人身健康安全高于一切的思想，始終遵循“出品即為人品，衛(wèi)生就是生命”的價值理念，把食品安全工作置于各項工作首位。
三、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，嚴格履行《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權益保護法》、《中華人民共和國動物防疫法》等法律所規(guī)定的職責和義務。
四、將環(huán)境衛(wèi)生和產(chǎn)品衛(wèi)生作為如一品生存發(fā)展的根本，樹立起“放心餐飲”的`品牌形象，讓消費者吃得更安全更放心；嚴格把好原材料采購供應驗收關，建立購進、銷售和驗收的可追溯制度。
五、持照、持證守法經(jīng)營。從采購到制作嚴格做到：材料不合格不入庫，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。廚房實行“六常”管理，即“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規(guī)范、常教育。
負責人：
20xx年xx月xx日。
食品承諾書匯編篇二十
為了有效保障人民健康和生命安全，讓消費者吃到安全的食品，進一步規(guī)范食品市場競爭秩序，加強行業(yè)自律，營造齊心協(xié)力、共同管理的環(huán)境，建立統(tǒng)一、開放、競爭的食品市場體系，促進食品市場繁榮發(fā)展，我企業(yè)向__________政府承諾:。
2、嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
3，按照相關法律法規(guī)、國家標準和行業(yè)標準組織生產(chǎn)，嚴格控制原材料和食品添加劑的采購，嚴格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度，確保新產(chǎn)品質(zhì)量符合相關新產(chǎn)品標準和衛(wèi)生標準的要求，絕不讓不合格的新產(chǎn)品在工廠銷售。
4、加強行業(yè)自律，自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品；不使用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)的原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料，確保生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售各環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全。
5.建立完善的售后服務體系，高度重視消費者意見，積極妥善處理消費者投訴和建議，最大限度滿足消費者要求，主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品，樹立誠實守信的企業(yè)形象。
注:本承諾書一式三份，承擔單位一份，當?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份，縣質(zhì)量技術監(jiān)督局一份。
承諾單位(印章)__________。
單位領導(簽字):__________。
_____年_____月_____日。
食品承諾書匯編篇二十一
為了認真貫徹《食品安全法》，維護食品流通安全，企業(yè)主鄭重承諾:。
一、嚴格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，確保食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
二、具有與食品加工相適應的食品品種和數(shù)量以及食品加工、包裝、儲存等場所。
三.有與經(jīng)營食品品種和數(shù)量相適應的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、廢水處理和垃圾、廢物貯存等設備或設施。
四、對員工實行健康檢查制度。經(jīng)營者應當每年進行健康檢查，取得健康證明后，方可從事食品經(jīng)營活動。
五、配備專職或兼職食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。
六、建立食品進貨檢驗制度和檢驗記錄制度，確保食品安全。采購時，核對供應商的許可證和食品合格證，如實記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供應商名稱及聯(lián)系方式、采購日期等。食品進貨檢驗記錄真實，保質(zhì)期不少于兩年。條件成熟時，盡量電子記錄總賬。
七、建立健全食品檢驗、儲運體系。按照確保食品安全的要求檢查、儲存和運輸食品，定期檢查貨架和庫存食品，及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。
八、建立不符合食品安全標準的退市制度。對自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架、停止銷售等措施。，通知有關生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者，記錄暫停經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助召回不合格食品。
九。如果有任何銷售已知不符合食品安全標準的食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付十倍的賠償。
十、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證原件懸掛在經(jīng)營場所的醒目位置。
十一、如有違反上述承諾的行為，自愿接受工商部門依照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。
承諾單位(蓋章):_____。
承諾人(簽名):_____。
日期:_____年_____月_____日
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