計劃的制定需要具備明確的目標和可行的步驟，以確保任務的順利完成。一個完美的計劃應該充分利用各種資源和技術手段，提高工作的效率和質(zhì)量。以下是小編為大家收集的計劃范文，供大家參考和學習。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇一
自營養(yǎng)改善計劃實施以來，我校在教管管理服務中心統(tǒng)一領導部署及其營養(yǎng)餐工作計劃指導下，秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則開展工作。為確?！盃I養(yǎng)餐工程”在學校安全實施，夯實前期工作成果，順利推動營養(yǎng)改善計劃工作的穩(wěn)步開展，以“節(jié)約光榮，浪費可恥；質(zhì)好量足，大家舒服；適量盛飯，少盛多添；吃出知識，玩出技能；直至吃好，你我歡笑；綠色飲食，健康生活”為宗旨，確保20xx年秋季學期全校食堂供餐進一步規(guī)范化、科學化、精細化，特擬定此工作計劃：
（一）我校成立以趙勇校長為組長，宋家鑫為副組長的工作小組做好本校內(nèi)的學校食堂規(guī)模、基礎設施設備、整體衛(wèi)生條件的調(diào)查工作，加大對學校食堂建設的統(tǒng)籌規(guī)劃，統(tǒng)籌資金，及時向教管管理服務中心和有關部門反映，爭取資金，加大投入，進一步規(guī)范食堂布局科學化。
（二）全力以赴，統(tǒng)籌資金，及時向教管管理服務中心和有關部門反映，爭取資金，加大投入，逐步配齊設施設備，優(yōu)化食堂加工及就餐環(huán)境，爭取在本學期為營養(yǎng)改善計劃工作提供堅實穩(wěn)固的實施硬件，確保所有學校按時給學生供餐。
（三）我校是使用煤氣灶和柴油灶，屬于高危設備，并且設備是20xx年添置的，在使用上存在巨大隱患，決定在8月下旬到9月初對學校使用的食堂設備進行檢修，確保我校設備使用安全，食堂按時開餐。
為保證食堂食品衛(wèi)生安全，增強食品衛(wèi)生安全意識，提高操作技能，杜絕一切食品衛(wèi)生安全隱患，教育管理服務中心根據(jù)新區(qū)教育局及相關部門的安排：在暑假已經(jīng)安排了廚師為期35天的培訓，即將對其他工勤人員進行為期15天的技能培訓。根據(jù)教育管理服務中心的要求我校也派出相關人員進行學習和培訓，同時加大對學校食堂環(huán)境檢查力度，實行校點自己排查，等待教育管理服務中心組織檢查，下發(fā)整改通知，限期完成整改，及時復查，消除一切食品安全隱患，為本學期營養(yǎng)改善計劃工作實施作好充分準備。我校的工勤人員，有上崗健康證，杜絕無證上崗。確保學校食堂工勤人員的健康合格。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇二
為貫徹落實省、市、縣有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
一、指導思想。
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
二、學校基本情況。
我校現(xiàn)有學生##名，教師#名，現(xiàn)有教學班#個。
三、管理辦法。
1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品有合格標品牌，實物進行了留樣檢查，此項后勤人員全面負責，嚴格把關，確保質(zhì)量關，確保安全關。
2、班主任負責本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負責食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
四、工作措施。
1、學校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進行日清月結，期末總結算，負責督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
2、班主任應采取多種形式，向家長和學生進行大力宣傳，使營養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
3、每天早上由班主任帶領學生發(fā)放營養(yǎng)餐。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食安全。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇三
以“三個代表”重要思想和黨的會議精神為指導，認真貫徹落實黨的教育方針，用科學發(fā)展觀統(tǒng)領學校工作全局。堅持以教學質(zhì)量為中心，為建設成為“師德高尚、常規(guī)扎實、質(zhì)量上乘、人民滿意“的現(xiàn)代化教育而努力奮斗。
二、基本情況。
貴迷小學教學點：全校共有學生*人，其中女*人，開設有*-*年級。教職工*人，代課教師*人。
三、工作目標。
1。強化辦學理念，堅持以德立校、依法治校，質(zhì)量強校。培養(yǎng)學生具有良好的思想品質(zhì)，即：培養(yǎng)學生做好身邊的小事，做身邊的好人，做適應時代要求用人的辦學宗旨。
2。努力提高教學水平。圍繞課堂教學，體現(xiàn)素質(zhì)培養(yǎng)，完成德智雙全，美勞兼顧的培養(yǎng)目標。
3。更新觀念，樹立新型的教師觀和學生觀。積極探索教育教學新方法，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。
4。質(zhì)量目標：
(1)數(shù)學、語文及格率1年級為65%，2-6年級為60%。
(2)優(yōu)秀率1年35%，2-6年級為30%，。
(3)輟學率為零。
(4)學生思品合格率達100%。
四、具體工作：
(一)德育工作。
1。教師要樹立愛崗敬業(yè)的精神，率先垂范。
2。教師認真貫徹學習《新教師職業(yè)道德》，提高思想認識，強化道德觀念。
3。經(jīng)常對學生進行思想道德教育，培養(yǎng)學生具有良好的思想品質(zhì)。利用晨會或周會組織學生學習《小學生守則》和《日常行為規(guī)范》，逐漸培養(yǎng)學生具有良好的行為習慣。
4。教育學生學會樹立保護環(huán)境的意志，注重校園清潔衛(wèi)生，鍛煉學生吃苦耐勞的精神，讓學生經(jīng)常參加校園清掃活動。
5。以班主任為工作主線，抓好常規(guī)管理。
1。做到按國家要求開齊開足課程，執(zhí)行國家規(guī)定的作息時間，不挪課、占課和隨意調(diào)課。加強課堂教學的過程管理，落實培優(yōu)輔差工作。做好各個教學科目的教學、研究、考試、考核，使學生綜合素質(zhì)得到提高。
2。任課教師要合理安排學科教學計劃，認真?zhèn)湔n。作業(yè)批改認真，講評及時。
3。要注重經(jīng)驗積累，總結教學得失。
4。班主任學期內(nèi)至少召開一次家20xx年春季農(nóng)村小學工作計劃由六十鋪中小學教育網(wǎng)收集，原文來自長會，對每名學生至少家訪一次。
1。注重課程改革，深刻理解校本教研的基本內(nèi)涵，途徑、方法、策略。
2。強化課堂教學效率意識，落實學生主體地位，抓好常規(guī)教學，認真學習新課標，嚴格執(zhí)行備、教、批、輔、考制度，找準目標，挖掘潛力，發(fā)揮潛能，培養(yǎng)習慣，向40分鐘要質(zhì)量。
3。積極主動到中心小學或村級完小進行教學經(jīng)驗交流。
4。教師要積極參加優(yōu)質(zhì)課競賽，不斷總結教學成功與不足。
(四)校園設施及環(huán)境工作合理利用資金，不斷改善辦學條件，增添教學具及教學用品。主動與村委聯(lián)系，使學校工作得到社會大力支持。校園整理做到環(huán)境衛(wèi)生天天做，綠化、美化年年做，力爭創(chuàng)建舒適的教學環(huán)境。
(五)學校安全工作。
1。認真貫徹落實《安全生產(chǎn)管理規(guī)定》的有關要求，切實加強學校安全工作。
2。從貫徹落實科學發(fā)展觀和構建社會主義和諧社會的高度出發(fā)，不斷增強做好學校安全工作的責任感和使命感，把加強學校安全工作作為教育工作的一項重要任務，時時事事講安全。
3。建立定期檢查制度，主要以校舍安全防火、防電為重點、把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。
4。加強教育，努力增強師生的安全防范意識。學校堅持把安全教育滲入課堂和活動，特別是每逢節(jié)假日都集中進行安全防范知識教育，組織學生進行安全演練，不斷提高了廣大師生的安全防范意識和事故應急處理能力。
(六)財經(jīng)工作。
1。做好經(jīng)費收支預算，年度開支合理。
2。認真做好賬目收支登記，票據(jù)真實，嚴格審核。支出票據(jù)要有領導簽字，支出發(fā)票一般都為統(tǒng)一稅票。
3。做好免費教科書的發(fā)放和登記。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇四
為貫徹落實有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作，結合我校實際，特制定龍市小學營養(yǎng)餐工程實施方案：
一、指導思想：
實施“營養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
二、基本原則：
按照“政府主導、因地制宜、健康安全”的原則，穩(wěn)步推進我校學生營養(yǎng)改善計劃，不斷提高學生營養(yǎng)健康水平。
三、實施內(nèi)容及供餐方式：
(一)實施內(nèi)容。
1、標準及經(jīng)費來源。
從20xx年春季學期起，國家為農(nóng)村義務教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助，標準為每生每天3元，所需資金全部由中央財政承擔。
2、加強教育、廣泛宣傳。
我校位于農(nóng)村山區(qū)，自然條件艱苦，學生營養(yǎng)狀況不良，我校決定增加學生營養(yǎng)，每天課間讓學生補充充足的營養(yǎng)，提高學生的身體素質(zhì)。堅持以生為本，努力做好此項工作，對學生進行營養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為，使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心，家喻戶曉。
3、供餐方式及人數(shù)。
我校學生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式，共2370人，食品供應按照上級有關規(guī)定執(zhí)行。
四、營養(yǎng)餐工程實施領導小組：
組長：謝禮傳。
副組長：郭建生。
成員：值周行政、各班班主任和科任老師。
五、工作實施具體步驟：
1、行政值周人員每天負責驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)日期，并做好登記。
2、每天發(fā)放人(供應商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。
3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質(zhì)量)，無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放，并立即報告值日行政啟動應急預案。
4、任課老師指導學生正確用餐，食品啟封后應當場吃完不得延期食用，并督促學生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶，不得亂扔。
5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生，可回收垃圾倒入學校指定的地方，不可回收垃圾倒入校外垃圾池，保持教室干凈整潔。
六、實施范圍和標準：
我校實施在校學生每人每天3元的補助標準，食品由教育局指定供應商供貨。
七、責任追究：
凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴重后果的，將追究相關人員的責任。
八、安全防范：
1、成立安全應急小組。
組長：謝禮傳。
組員：郭建生、徐安、唐開文、鐘湘維、各班班主任。
2、學校要強化食品衛(wèi)生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應急預案等。
3、一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長負責救援指揮，全體教職工積極配合，學校立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。
為貫徹落實省、市、縣有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇五
營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng)，增強學生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)上級文件精神，結合我校實際，特制定紅那孔小學學生營養(yǎng)餐工作計劃:。
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)午餐，改善小學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
組長：陳石貴。
副組長：鄧超。
成員：全體教師以及各班班主任。
（一）組長職責及要求。
1、全面統(tǒng)籌，實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。
2、對營養(yǎng)餐發(fā)放，公示等進行全程指導。
3、走訪學生和家長，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。
4、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，如遇突發(fā)事件要及時上報上級部門。
（二）副組長職責及要求。
1、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。
2、做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關資料管理，解決相關社會反映存在的問題。
3、定期和不定期對貨物進行質(zhì)量抽查。
（三）成員職責及要求。
1、班主任要認真做好學生的用餐登記；組織并維持好本班學生的就餐秩序，做好學生思想工作，督促學生按時用餐，做到不浪費；督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；負責收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議。
2、食堂工作人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時），保證衛(wèi)生清潔，做到不合格的食物不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。
（一）宣傳方式：利用校會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。
（二）供餐對象：本校1—6年級學生。
（三）供餐形式：營養(yǎng)午餐。
（四）供餐范圍：上午下課提供免費午餐，做到膳食結構合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量。
（五）具體措施。
1、營養(yǎng)餐由陪餐教師領取，以班為單位，發(fā)給學生統(tǒng)一在教室就餐。
2、每周一至周五進行供餐，放假時不供餐。
3、就餐時，由陪餐教師領導下，按年級進餐。
4、就餐結束后，學生把垃圾統(tǒng)一投放到指定的垃圾桶內(nèi)。
1、事故發(fā)生時學校領導及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
2、事故發(fā)生后，注意維護正常的教學秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
3、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應迅速送往醫(yī)院診治。
4、迅速向鄉(xiāng)中心校及教育局和衛(wèi)生防疫部門及相關部門報告。
5、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關部門取樣。
6、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
7、積極配合上級有關部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
1、定期對從業(yè)人員進行思想教育。
2、對從業(yè)人員進行專業(yè)技術培訓。
3、對從業(yè)人員進行用電、機器操作規(guī)范培訓。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇六
為了認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生改善計劃的意見》及省市縣有關會議精神，科學有效地實施農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃，進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況，提高學生健康水平，結合我校實際特制定本計劃。
（一）營養(yǎng)餐的供餐方式。
本學期我校從8月25日開始供餐，學校統(tǒng)一進貨，再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯，價格為縣教育局確定的價格。
（二）學校成立營養(yǎng)改善計劃領導小組，層層簽訂五級責任書，明確職責，靠實責任。
1、開學初，我校召開專題會議，成立學校營養(yǎng)改善計劃領導小組，制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》，為了履行好監(jiān)管職責，我校按照教育局要求，層層簽訂責任書，并組織相關人員進行學習，強化責任意識，并把食品安全工作納入了相關人員的績效考核。
2、在日常工作中，分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務管理、供應加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負責對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。加大檢查力度，主要從食品衛(wèi)生和安全入手，確保學生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐，確保把黨和政府的溫暖落到實處。
（三）加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。
1、嚴把進、收貨關，確保從源頭杜絕假冒偽劣商品流入學校。為了把好這第一道關，由學校、食堂與營養(yǎng)餐各供貨商簽訂供貨協(xié)議，建立進貨臺賬登記制度，并設置檔案。學校安排專人負責審查供貨單位的資質(zhì)，杜絕從小商小販，無證無照商販處購買原料，特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外，學校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員，對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進行全方位的監(jiān)督檢查。
2、嚴格監(jiān)管，按照學校加工制作環(huán)節(jié)的要求，向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全，學校食堂從業(yè)人員全部持證上崗，身穿工作服，衛(wèi)生帽，各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜，確保設施設備齊全，發(fā)揮功效。為了消毒達標，學校要求各灶從各自的實際情況出發(fā)，用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進行消毒。學校監(jiān)管方面，每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進行檢查，項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。
3、加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管，為學校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結束后，由班主任負責如實填寫實名制發(fā)放登記表，填寫學生就餐觀察登記表，作為學生營養(yǎng)餐具體落實結果的重要依據(jù)，也作為會計入賬的重要依據(jù)。
4、按照縣上要求，我校設立營養(yǎng)餐資金專賬，?？顚Ｓ?，結余資金滾動使用。
5、加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育，強化食堂管理人員職責意識，提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認識。
淺議學生營養(yǎng)餐浪費成因及管理策調(diào)研報告范文。
2021餐飲辭職報告范文。
營養(yǎng)師求職簡歷范文。
2020餐飲員工辭職信范文。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇七
為貫徹落實省、市、縣有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作，提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì)，特制定本方案。
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)餐工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
我?，F(xiàn)有學生##名，教師#名，現(xiàn)有教學班#個。
1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。食用品有合格標品牌，實物進行了留樣檢查，此項后勤人員全面負責，嚴格把關，確保質(zhì)量關，確保安全關。
2、班主任負責本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理，負責食用品的發(fā)放工作，每天對食用品的發(fā)放造冊登記，每月匯集成冊入檔，以備檢查和審計。
1、學校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳，進行日清月結，期末總結算，負責督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
2、班主任應采取多種形式，向家長和學生進行大力宣傳，使營養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
3、每天早上由班主任帶領學生發(fā)放營養(yǎng)餐。
4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食安全。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇八
營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng)，增強學生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神，結合我校實際，特制定小學學生營養(yǎng)餐工作計劃：
以科學發(fā)展觀為指導，全面貫徹黨的教育方針，實施“營養(yǎng)工程”，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
組長：于建喜。
副組長：付振山梁亞娟。
成員：各班班主任。
（一）組長職責及要求。
1、全面統(tǒng)籌，實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。
2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。
3、對資金發(fā)放，公示等緩解進行全程指導。
4、走訪學生和家長，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。
5、確保24小時通訊暢通。對群眾的.來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層，如遇突發(fā)事件要及時上報總校。
（二）副組長職責及要求。
1、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。
2、做好轉(zhuǎn)向資金的預算、匯總、上報和結算，做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關資料管理，挑出相關社會反映。
3、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。
（三）成員職責及要求。
1、管理人員要做好專項資金的領取、結算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬；指導各班級做好學生的用餐登記工作，并展板公示，接受監(jiān)督。
2、班主任要認真做好學生的用餐登記；組織并維持好本班學生的就餐秩序，做好學生思想工作，督促學生按時用餐，做到不浪費；督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔；收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議，并及時上報到營養(yǎng)餐管理員處。
3、值班教師要組織并維持好就餐學生的秩序，找出問題，指出整改方案，并向管理小組匯報。
4、值班教師做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作，（留樣保留48小時），按時足額提供新鮮營養(yǎng)的原材料，保證衛(wèi)生清潔，做到不符合食品衛(wèi)生標準的食品不進校、不食用，確保學生身體健康和飲食衛(wèi)生安全。
（一）宣傳方式：利用班會、家長會等形式向?qū)W生及家長做好宣傳工作。
（二）共餐對象：本校學生。
（三）供餐范圍：學生在校期間每天上午利用課間休息時間為每個學生免費提供營養(yǎng)餐，做到膳食結構合理搭配，營養(yǎng)均衡，按計劃供給學生營養(yǎng)餐，切實保證數(shù)量和質(zhì)量。
（四）具體措施。
1、每天早晨課間操時間由班主任領取早餐，及時發(fā)給學生。
2、每周一至周五進行供餐，放假時不供餐。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇九
以德育工作的法律、法規(guī)及《小學德育綱要》“三規(guī)”教育為主要依據(jù)；以培養(yǎng)學生的良好習慣、創(chuàng)新精神、實踐能力、責任意識為重點；以教會學生做人為根本歸宿；以班主任工作評價，爭創(chuàng)優(yōu)秀班集體、特色班集體，爭當優(yōu)秀小學生為主要措施。構建和諧校園，實現(xiàn)德育目標主體化；德育形式多樣化；德育內(nèi)容具體化；德育方法高效化。
二、德育工作的思路：
1、建設一支隊伍：加強師德教育，培養(yǎng)一支素質(zhì)較高的德育隊伍。
2、貫穿一個主旋律：發(fā)展學生個性，培養(yǎng)學生特長，全面實施素質(zhì)教育。
3、強化一項工作：加強對學生日常規(guī)范教育，培養(yǎng)學生良好的行為習慣，促進優(yōu)良校風的形成。
4、建立一片基地：充分挖掘本地的德育資源，建好德育基地，開展社區(qū)活動。
5、開展一系列活動：即班隊活動，科技、文體活動，社會實踐活動等。
6、營造一個環(huán)境：加強校園環(huán)境建設和文化建設，優(yōu)化育人環(huán)境。
7、樹立一批典型：評選優(yōu)秀班集體，優(yōu)秀班主任、班隊干部和學生。
三、主要工作及措施。
（一）加強德育隊伍建設，拓寬德育思路，增強德育工作的針對性。
1、定期研究德育工作，對學校德育工作進行檢查、督查、評估；審核德育工作計劃及總結。
2、規(guī)范德育工作檔案材料，迎接校內(nèi)外各項工作檢查。
3、繼續(xù)實行班主任例會制度，總結工作、組織學習、進行多種形式的交流活動。
4、繼續(xù)完善班主任工作考核，做到科學評價，公正公開。
5、開展班主任工作計劃及班主任論文、案例交流活動。
6、期末評選優(yōu)秀班集體、優(yōu)秀班主任。
（二）狠抓班風建設，爭創(chuàng)優(yōu)秀班集體。
1、建立、完善德育評價制度，發(fā)揮評價的激勵、導向功能，促進班風、校風的形成。
2、每日對各班的常規(guī)管理工作進行檢查、評比。根據(jù)檢查、評比，確定評價等級。
3、爭創(chuàng)特色班集體。每班根據(jù)班級實際情況于學期初制定計劃，班集體在某一方面成績突出者，學校在學期末進行表彰。
4、每月底檢查班隊會質(zhì)量，做到專時專用，單周上班會，雙周上隊會。班、隊會要有備課筆記（備在班主任手冊上）。
（三）加強學生的思想教育，開展豐富多彩的教育活動。
1、充分利用廣播、板報、校會、班隊會、國旗下講話等形式對學生進行法制教育。使學生做到學法、知法、懂法、守法。
2、開展“五個一”活動，廣泛開展思想道德教育實踐活動。
3、對學生進行環(huán)境知識教育。
4、開展讀書教育活動，組織學生參加征文比賽。
（四）優(yōu)化育人環(huán)境，營造良好的育人氛圍。
1、加大廣播、板報、櫥窗、宣傳力度，充分發(fā)揮宣傳陣地的教育作用。
2、各班黑板報開設“學習的榜樣”專欄。專欄內(nèi)展出典型學生事跡，樹立身邊的學習樣板。
3、深入細致地做好對學生的心理咨詢工作。
（五）加強班級文化建設，營造良好的育人氛圍。
1、各班每月更換一次板報。
2、加強校園的環(huán)境建設，堅持晨掃、晚掃、平時保潔制度，做到日查、周評。
（六）加強課外教育，培養(yǎng)特長學生。
1、繼續(xù)抓好學生鼓號隊、腰鼓隊等校隊活動。
2、加強各種校運動隊集訓力度，提高訓練質(zhì)量，保證訓練時間，力爭在各類比賽中取得好成績。
（七）加強“三結合”教育，形成學校、社會、家庭三位一體的立體育人網(wǎng)絡。
1、協(xié)助學校定期召開家長會，舉辦家教知識講座，向家長發(fā)放家教宣傳材料，舉辦家教征文活動。
2、請優(yōu)秀家長介紹教子經(jīng)驗，開展評選好家長活動。
3、做好家訪工作。做好家訪記錄。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇十
各督察組通過聽取匯報、實地察看、走訪學生、召開座談會等形式，對22個省份68個試點縣120多所學校進行了專項檢查，發(fā)現(xiàn)計劃實施過程中仍存在如下主要問題：一是黑龍江、內(nèi)蒙古、江西、河南4個省份尚有21個國家試點縣沒有開餐；二是部分地區(qū)操作比較簡單，課間加餐比例偏高；三是食堂缺口較大，就餐條件較差；四是食堂從業(yè)人員工資沒按要求由地方財政落實，普遍存在擠占公用經(jīng)費問題；五是食堂運行成本較高，資金壓力大；六是管理有待進一步規(guī)范，監(jiān)管力度有待進一步加強；七是在縣城就讀的農(nóng)村學生未納入試點范圍；八是部分地區(qū)存在擠出效應；九是缺少工作經(jīng)費，影響工作持續(xù)穩(wěn)定開展。其中較為普遍的問題有3個：
（一）學生人數(shù)問題。一是在縣城上學的農(nóng)村學生未享受營養(yǎng)膳食補助。近年來由于農(nóng)村學生上學發(fā)生新的變化，不少農(nóng)村學生到縣城學校就讀，因而此次不能享受到營養(yǎng)膳食補助。這個問題在少數(shù)民族地區(qū)、邊遠地區(qū)和高海拔地區(qū)尤為突出。二是一些學校因?qū)W生流動等原因，存在實際就餐人數(shù)與核撥資金學生人數(shù)不一致的情況。
（二）食堂缺口大，就餐條件差。目前，全國農(nóng)村小學生均食堂面積約平方米，初中生均食堂面積平方米，不到國家標準的一半。同時，不少學校食堂設施簡陋，不符合食品安全要求，食品安全隱患較大。還有一些地方缺少合格飲用水，存在較大隱患。
專業(yè)培訓。試點地區(qū)食堂人員工資基本上是從學校公用經(jīng)費開支。食堂人員待遇低，留不住人，專業(yè)素質(zhì)不高。
全國學生營養(yǎng)辦已根據(jù)領導要求將各省督查報告分別印發(fā)至省級學生營養(yǎng)辦，同時抄送各省級人民政府辦公廳及營養(yǎng)改善計劃領導小組組長，并要求各地加強統(tǒng)籌，對報告中反映的經(jīng)驗予以總結、推廣，反映的問題認真研究，舉一反三、及時整改。請各省學生營養(yǎng)辦主任予以落實。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇十一
本學期我校德育工作，認真貫徹落實黨的教育方針，按照學?？傮w工作計劃的要求，緊緊圍繞《小學生守則》、《小學生日常行為規(guī)范》及《公民道德建設實施綱要》，結合當前德育工作的新形勢，不斷改進工作方法，提高學校德育工作的實效。加強以愛國主義教育為核心的弘揚和培育民族精神教育，以創(chuàng)建良好班集體為基礎，在德育管理、學生教育中關注人的終身發(fā)展，促進德育工作者個人專業(yè)發(fā)展，引導學生養(yǎng)成良好的行為習慣，形成健康向上的個性心理，全面提高學生的綜合素質(zhì)，促進學生健康成長。
一、指導思想。
以養(yǎng)成教育為主線，培養(yǎng)學生良好習慣為重點，以多種形式為手段，以全員參與為保障，對學生進行培養(yǎng)教育，使之學會做人，學會學習，為成高素質(zhì)的人才打下堅實基礎。
二、成立德育工作領導小組。
略
三、工作目標及思路：
1、要求全體教師本著全身心投入、全方位重視、全過程負責的育人心態(tài)共同創(chuàng)建出一支師德素養(yǎng)好，業(yè)務水平高的師資隊伍。
2、加強陣地建設，優(yōu)化育人環(huán)境，開展好各類主題教育，為學生的健康成長營造良好的氛圍。
3、加強學生法制教育，并加強師生的安全教育，確保學期內(nèi)無重大責任事故發(fā)生。
四、主要工作措施：
（一）、堅持思想道德建設的首要地位，加強師德建設。
結合學校工作重點，從校長到教師都有明確的思想道德教育的具體任務，并共同參與思想道德建設工作的研究。全員要繼續(xù)加強多形式的學習，創(chuàng)設“全員育人”的氛圍，樹立“人人都是德育工作者”的意識，促進和推動學校德育工作，教師要在平時教學過程中積極開展思想道德滲透教育，進一步加強班主任隊伍建設，培養(yǎng)一支素質(zhì)優(yōu)良、精干實效、開拓進取的班主任隊伍。
（二）、高度重視學生的文明行為習慣養(yǎng)成教育，強化行為的內(nèi)化。
深入開展小學生日常行為規(guī)范教育。根據(jù)新的《小學生守則》、《日常行為規(guī)范》要求，以促進學生全面發(fā)展為出發(fā)點和落腳點，以爭創(chuàng)“行為規(guī)范示范班”等活動為載體，積極構建學生“自我教育、自我管理、自我激勵”的“三自”機制，并形成以學生自評、互評與教師評、家長評相結合的評價制度。圍繞培養(yǎng)學生“十個好習慣”（即誠實守信，說了就要做的習慣；尊重別人，耐心聽別人講話的習慣；按規(guī)則行動的習慣；時刻記住自己責任的習慣；節(jié)儉的習慣；天天鍛煉身體的習慣；用過的東西放回原處的習慣；及時感謝別人幫助的習慣；做事之前先計劃的習慣；干干凈凈迎接每一天的習慣。），加強班級管理，經(jīng)常性地進行班容班貌檢查，將小學生日常規(guī)范教育抓細、抓嚴、抓實，努力達到的日常行為規(guī)范的“五無”、“五有”要求，（即地上無痰跡紙屑、墻上無污痕、桌面無刻畫、門窗無破損、衛(wèi)生無死角；課堂有紀律、課間有秩序、言行有禮貌、心中有他人、學困生有進步），各年級、各班要根據(jù)學生的情況，著重對學生進行以文明禮儀為重點的文明養(yǎng)成教育，在教育和訓練的過程中要堅持高標準、低起點、多層次、嚴要求、重訓練的原則。通過嚴格的訓練，努力使學生的行為規(guī)范外化為行為，內(nèi)化為素質(zhì)，逐步養(yǎng)成“文明用語脫口而出，文明行為隨處可見”的好習慣，要進一步強化管理中的學生主體意識和學生自我管理的意識及能力，充分發(fā)揮學生的主體作用，讓學生自主組織活動、管理、評價，逐步使學生從“要我這樣做”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔覒撨@樣做”，讓良好的行為習慣內(nèi)化為學生的自覺行動。
（三）、積極開展豐富多彩的德育活動，實施“生態(tài)德育”、“難忘教育”。
積極實施“生態(tài)德育”工程。以愛國主義為核心，全面開展理想教育、愛國主義教育、集體主義教育、社會主義教育、法制教育和禁毒教育等；以“堅持人人共成長”為教育主題，以道德教育為核心，切實開展公德教育、孝敬教育、體驗教育、養(yǎng)成教育、愛心教育、誠信教育；以“堅持人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展”為教育主題，以環(huán)保教育為核心，積極開展熱愛自然教育、愛護動物教育、學校文化傳統(tǒng)教育和審美教育。
各年級應根據(jù)學生特點選定大主題，精心設計活動方案，扎實有效地開展好主題綜合實踐活動，實現(xiàn)“生態(tài)校園，景觀優(yōu)美，文化和諧”的愿景。
（四）調(diào)動各界參與，整合德育資源，塑造心理健康教育特色。
1、提高家教水平。
抓好家長學校的組織管理和教育教學活動，做到目標明確，計劃落實，規(guī)范嚴格，內(nèi)容針對性、實用性強，并且認真做好資料搜集、積累工作。形成學校教育、家庭教育和社會教育相互溝通與合作的教育網(wǎng)絡；做到每學期同每位學生家長均有一定程度的聯(lián)系，特別重視做好與學困生家長的經(jīng)常性聯(lián)系；加強對教師家訪工作的組織管理，積極開展“教師家訪”活動，要求所有班主任必須對本班學生進行一次家訪，家訪率達100%，任課老師也要隨同進行家訪。
2、營造良好環(huán)境。
認真貫徹教育部《關于加強中小學校學生心理健康教育的若干意見》，認真落實每周一節(jié)心理健康教育課，加強心理健康教育。第一：加強教師對心理健康知識的學習、了解，掌握一定的心理健康知識，具備基礎的心理咨詢能力，能從學生行為表象發(fā)現(xiàn)其內(nèi)在的心理疾障，并及時反饋給學生家長，進行合理疏導。第二：充分利用家長會、開放活動等，讓家長認識心理健康對學生的意義及作用，能用正確的心態(tài)面對學生的心理發(fā)展，對學生出現(xiàn)的心理問題能正確面對，不回避、不漠視。我校將關注學生的心理健康，對學生進行心理健康方面的輔導，這是學校、家庭義不容辭的責任，所以刻不容緩。只有我們共同努力，探索出一條行之有效的途徑和方法，才能逐步解決少年兒童的心理健康問題，才能促進少年兒童和諧發(fā)展。第三：加強對周邊環(huán)境的綜合治理，努力營造良好的社會育人環(huán)境。要讓學生自覺遠離網(wǎng)吧、電子游戲廳和其他未成年人不宜進入的場所，增強道德自律和對不良誘惑的免疫力。還要積極爭取有關部門的支持和關心，加大校園周邊環(huán)境的整治，形成齊抓共管、共同培育一代新人的局面。
（五）重視學科滲透，加強德育科研。
1、優(yōu)化學科教學。
2、開展實踐活動。
緊緊把握教改脈搏，在三—六年級開展綜合實踐活動，并同學校傳統(tǒng)校園文化、中華經(jīng)典誦讀等特色緊密結合。傳統(tǒng)校園文化綜合實踐活動的主題來自社會生活、自然界，任課教師要結合教材內(nèi)容向?qū)W生推薦主題。結合德育課題，組織學生考察、實驗、探索、研究，通過一系列的活動發(fā)現(xiàn)和解決問題，發(fā)展實踐能力和創(chuàng)造能力。
3、開展德育科研。
要樹立向科研質(zhì)量要效益的意識，要認真學習教科研理論的書籍，并運用于德育實踐研究。要認真作好學習筆記，要針對新形勢下的學生特點，進行分析研究，撰寫有一定質(zhì)量的教育論文，積極向報刊雜志投稿。期末將繼續(xù)舉行班主任工作經(jīng)驗交流會。同時，要加強德育課題的研究，各位教師要適應課改新形勢發(fā)展的需求，切實轉(zhuǎn)變觀念，提升教育理念，探索德育工作的新規(guī)律和新途徑。要針對德育工作中出現(xiàn)的問題，不斷轉(zhuǎn)變工作方式、更新教育內(nèi)容，為德育工作注入活力，走特色之路。要以人為本，強調(diào)學生的主體性，把握青少年的年齡特征、身心發(fā)展需要、存在的問題，把“管、卡、壓、罰”轉(zhuǎn)變到“疏、導、育、教”上來。
五、主要工作安排：
月份活動安排。
1．開展“行為養(yǎng)成教育活動月”活動。
2．開展“雷鋒精神進校園”活動。
3．組織成立校代隊，迎接鎮(zhèn)小學生運動會和籃球賽。
4．春季田徑運動會。
5．讀書征文、演講比賽。
6．校園綠化、美化、知識化。
7．啟動“三講三比一爭做”師德教育活動。
1．廣播操比賽。
2．迎接區(qū)“導師制區(qū)域特色現(xiàn)場會”
3．清明節(jié)開展革命傳統(tǒng)教育系列活動。
4．參加鎮(zhèn)小學生籃球賽和春季田徑運動會。
5、“優(yōu)秀班級管理文化”評比。
1．開展慶?！拔?、一”國際勞動節(jié)系列活動。
2．迎接市首批“環(huán)境育人星級學校”驗收。
3．法制教育報告會。
4．乒乓球、羽毛球比賽。
1．慶“六、一”文藝匯演。
2．師德教育活動演講賽。
3．學生思想品德評定，填寫學生素質(zhì)教育報告書。
1．學生評優(yōu)工作。
2．教師職業(yè)道德考核。
3．德育工作總結。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇十二
為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔20__〕54號)精神和省市區(qū)有關會議精神，科學有效地實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，切實改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學生健康水平。參照國家有關法律法規(guī)、標準規(guī)范，結合我校實際，特制定本計劃：
一、指導思想。
樹立“學校安全工作第一”的指導思想，堅持以人為本，遵循“預防為主、常抓不懈、標本兼治”的方針，把各種隱患扼殺。抓住關系師生身體健康的突出問題，為促進學校教學穩(wěn)定工作提供堅強有力的科學保障。
二、組織領導。
組長：嚴志春(江南登高校長)。
副組長：王建平。
管理員：趙波。
成員：各班班主任和科任老師。
2、明確職責，落實工作。
(1)學校營養(yǎng)餐工作，校長聶學海同志為第一責任人，肖井剛同志為直接責任人。
(3)學校擬定出安全協(xié)議書，將與相關人員簽訂工作崗位責任協(xié)議。
學校要加強對營養(yǎng)餐工作的領導與管理，把其列為學校常規(guī)管理工作的重要內(nèi)容，高度重視此項工作，并由學生代表、學生家長代表、教師代表等組成營養(yǎng)改善計劃膳食管理委員會，行使營養(yǎng)餐工作的監(jiān)督、檢查等職能。加強學校營養(yǎng)餐工作的衛(wèi)生安全管理，建立接收索證、餐具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員衛(wèi)生管理、衛(wèi)生檢查及獎懲、除蟲滅害衛(wèi)生和突發(fā)公共衛(wèi)生事件及時報告和緊急處置等制度，并上墻明示。
四、學校要加強食堂從業(yè)人員的管理。
(1)學校食品加工從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，并進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓，取得健康證明后方可參加工作。凡患有病毒性肝炎等傳染性強的疾病(包括病原攜帶者)以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者，嚴禁從事學校食堂工作。
(2)學校食堂從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。工作前、處理食品原料及便后，必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口食品之前，應洗手消毒，穿戴清潔的.工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi);勤洗手，不得留長指甲加工食品;不在食品加工室和儲藏室內(nèi)吸煙。
五、學校要加強學校營養(yǎng)餐食品存放管理要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在校儲存期間，要按照食品保管要求，分類存放，安全管理;要做好儲藏室和加工間的“五防”工作。
六、應急措施。
1、事故發(fā)生時班主任及學校領導及時穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
2、發(fā)現(xiàn)師生有類似食物中毒癥狀時，應迅速送往醫(yī)院診治。
3、做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關部門取樣。
4、迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。
5、積極配合上級有關部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
6、學校要建立完善食品安全事故應急預案一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故，迅速啟動應急預案。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇十三
第一學期學生營養(yǎng)餐工作計劃營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程，更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng)，增強學生身體素質(zhì)，促進他們健康成長，根據(jù)《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》結合我校實際，特制定學生營養(yǎng)餐工作計劃：
一、指導思想。
“營養(yǎng)工程”實施，為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結構，增加營養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能，促進少年兒童健康成長。
組長：冉建宇。
副組長：史天杰。
成員：各班班主任、值周教師、后勤人員。
三、職責及要求。
(一)組長職責及要求。
2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金，確保?？顚Ｓ?。
3、對資金發(fā)放，公示等緩解進行全程指導。
4、走訪學生和家長，了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。
5、對群眾的來電、來訪等均要有記錄，若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員，把矛盾化解在基層，如遇突發(fā)事件要及時上報中心校領導。
(二)副組長職責及要求。
1、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故，制定和完善實施工作方案。
2、做好轉(zhuǎn)向資金的預算、匯總、上報和結算，做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關資料管理，挑出相關社會反映。
3、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。
(三)成員職責及要求。
1、管理人員要做好專項資金的領取、結算、統(tǒng)計和上報工作，并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導各班級做好學生的用餐登記工作，并展板公示，接受監(jiān)督。
到不浪費;督促學生用餐后將垃圾放入垃圾桶內(nèi)，不得亂扔;收集整理學校每月一次學生及家長對營養(yǎng)餐的意見及建議，并及時上報到營養(yǎng)餐管理員。
3、值周教師要組織并維持好就餐學生的秩序，每周進行總結，找出問題，指出整改方案，并向管理小組匯報。
4、后勤人員做好每天營養(yǎng)餐樣品的采集和保管工作?？傊瑺I養(yǎng)餐工程是一項民生工程，在本期的工作中，一定要盡心盡力把此項工作搞好。力爭有新的起色!
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇十四
為認真貫徹落實國家、省、市、區(qū)有關農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”的文件精神，切實實施好我校的“營養(yǎng)改善計劃”工作，進一步改善學生營養(yǎng)狀況，提高學生身體素質(zhì)和健康水平，根據(jù)我校實際情況特制定本方案。
一、指導思想。
堅持以科學發(fā)展觀為指導，認真組織實施農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”，通過為學生提供營養(yǎng)膳食，切實改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學生健康水平，促進農(nóng)村義務教育階段學生的健康成長，不斷推動教育均衡、科學、和諧發(fā)展。
二、目標任務。
實施農(nóng)村學生“營養(yǎng)改善計劃”，進一步建立和完善學生營養(yǎng)保障機制，切實改善學生營養(yǎng)狀況，促進學生健康成長。
三、基本原則。
按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式，堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求，穩(wěn)步實施。
四、實施內(nèi)容。
(一)、實施范圍及標準。
我?！盃I養(yǎng)改善計劃”于本學期正式開始實施，實施對象為我校全體學生，共255人，其中幼兒園85人，小學部170人。補助以食品實物形式由學校負責發(fā)放，供學生食用。
(二)、供餐形式及內(nèi)容。
我校以課間營養(yǎng)加餐的形式為學生提供雞蛋、面包、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個雞蛋或一盒牛奶加兩個面包。
(三)、供餐模式及時間。
我校所有食品均由區(qū)教育局招標供貨商益民食品有限責任公司配送學校后，由學校負責管理配餐(其中雞蛋由營養(yǎng)餐企業(yè)配送學校，委托學校煮熟后供餐)。營養(yǎng)餐由專管員提前分裝，各班班主任負責領取發(fā)放食用。學校統(tǒng)一配餐時間為周一至周五大課間。
五、主要工作及相關要求。
(一)、“營養(yǎng)改善計劃”操作流程。
1、營養(yǎng)餐的交接。學校要制定明確的查驗接收制度，營養(yǎng)餐專管員按查驗接收制度查驗接收食品，確認無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學校在接收實物時，必須要隨機抽樣檢查。
2、營養(yǎng)餐的存儲。學校要配備專門存儲設備，保證存儲環(huán)境安全達標，為食品的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度，要求營養(yǎng)餐專管員按安全存儲制度存儲食品，并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫《營養(yǎng)餐領取分發(fā)登記表》。
3、營養(yǎng)餐的加工。學校食堂廚師負責雞蛋等的加工加熱，并按要求做好加工記錄。雞蛋等在加工前，要清洗雞蛋等表面;煮熟后要在2小時內(nèi)食用完畢，堅決不能讓學生隔餐吃、隔日吃。另外，學校要提供消毒設施設備，要求學校食堂廚師按要求在每次加工前、后對使用的工具進行消毒，未經(jīng)消毒的工具不得使用。
4、營養(yǎng)餐的分發(fā)。學校營養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級人數(shù)和當天的配餐食譜進行配餐分包。班主任負責領取本班的營養(yǎng)餐食品，并負責發(fā)放。領取營養(yǎng)餐食品時，要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，做好食品發(fā)放的登記、留觀工作。分發(fā)食品前，班主任要組織學生晨檢，對學生健康狀況進行詢問，并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調(diào)查，逐一摸底造冊登記。凡對食用蛋奶過敏者的學生不得食用蛋奶，配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。
5、營養(yǎng)餐的食用。班主任負責學生用餐期間的組織管理，監(jiān)管用餐的全過程，實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生留餐、棄餐等行為發(fā)生。用餐前，班主任必須監(jiān)督學生用流動水徹底洗手;用餐后，班主任負責將餐后廢棄物予以收繳，交學校統(tǒng)一處理。
(二)配餐室情況。
1、配餐室工作人員衛(wèi)生要求。
(1)上崗培訓：配餐室工作人員(含配餐室管理人員、廚師等)上崗前必須經(jīng)過培訓。
培訓內(nèi)容包括：食品衛(wèi)生知識、法規(guī)知識及食品污染因素和食物中毒發(fā)生的原因，掌握預防食物中毒的措施，食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別方法等。上崗后還要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識學習和教育。
(2)個人衛(wèi)生：個人衛(wèi)生做到“四勤”。勤洗手剪指甲;勤洗澡理發(fā);勤洗衣服被褥;勤換工作服。
配餐室工作人員工作時要穿戴干凈整潔，不準在操作間內(nèi)吸煙、隨地吐痰、吃東西、存放個人物品。拿餐具時應拿不接觸食品的部位。要用食品夾子拿已加工好的直接入口食物。要嚴格按正確方法在工作開始前、上洗手間后、接觸生肉、蛋、蔬菜及不干凈餐具、容器后及打電話后用流動水徹底洗手。
(3)健康檢查：配餐室專管員應當做好對其他配餐室工作人員的健康觀察和定期的體格檢查工作。每年應檢查身體一次，并取得健康合格證。工作人員持《健康體檢合格證》上崗，對患有結核、痢疾等傳染性疾病的人員禁止從事食品崗位工作。
2、配餐室環(huán)境衛(wèi)生要求。
(1)、保持地面、臺面及用具的清潔。每天工作結束應及時打掃地面、臺面，不留死角。使用的各種工具、容器等要及時清洗擺放整齊，放于原位。
(2)、配餐室要設置專門的、安全的營養(yǎng)餐儲物柜及相關設備，確保食品儲存的衛(wèi)生安全。
(3)、垃圾處理，廢棄物等應存放在帶蓋的垃圾桶內(nèi)，并及時清理運走。清理后的垃圾桶應里外清潔不遺留食物殘渣。
(4)、老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲的控制。消除室內(nèi)外的各種滋生條件，房屋的開口部位安裝紗門、紗窗等防止昆蟲進入，使用殺蟲劑時必須特別注意防止污染食品。
3、營養(yǎng)餐加工衛(wèi)生要求。
(1)、營養(yǎng)餐中的雞蛋等必須先清洗，后加熱。
(2)、對食品加工必須做到煮熟煮透，加工好的食品存放一般不超過2個小時。
(3)、加工食品要嚴格做到生熟分開，加工用的容器和用具應標明生熟標記;成品(食物)存放實行“三隔離”。生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品隔離。
(4)、如遇特殊情況，加工好的熟食品在烹飪后至食用需要較長時間(超過2小時)，應當在低于10℃的條件下存放。
4、配餐室用具洗刷消毒的衛(wèi)生要求。
(1)、所有配餐室用具實行“四過關”。一洗、二刷、三沖、四消毒。為保證洗刷效果應使用流動水。
(2)、所有配餐室用具在使用前要進行消毒。
(3)、消毒后的餐飲具必須妥善、安全的貯存，不得與私人物品混放;儲物柜也要定期消毒。
(4)、配餐室要保持清潔通風。并防止老鼠、昆蟲爬入破壞污染配餐室用具;。
(5)、使用的洗滌劑、消毒劑要符合國家衛(wèi)生標準。
六、保障措施。
為確保我校“營養(yǎng)改善計劃”的順利實施，特成立學生“營養(yǎng)改善計劃”工作領導小組。具體人員組成情況如下：
工作領導小組：
組長：駱。
副組長：周海。
成員：各班主任。
領導小組下設辦公室在我?？倓仗?，由周海容老師任辦公室主任，負責學?！盃I養(yǎng)改善計劃”具體組織實施及資料收集整理工作。
大莊鎮(zhèn)三楊小學。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇十五
一、指導思想：
以各級教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要和經(jīng)濟開發(fā)區(qū)教育局20xx年工作要點為指導，認真學習貫徹黨的十八屆三中、四中、五中全會精神，鞏固20xx年教育教學成果，努力挖掘中青年教師內(nèi)在潛能，提高學校服務能力。落實《山東省關于推進基礎教育綜合改革的意見》要求，圍繞市區(qū)教育局20xx年工作重點，進一步深化課程改革，提升新教育實驗水平，有效提高課程實施水平和教育教學質(zhì)量。
二、目標任務。
(一)課程實施：完善校本課程體系;把現(xiàn)有的校本課程教材進一步規(guī)范化，同時研究開發(fā)以本地自然資源和人文資源為素材的校本課程內(nèi)容。推進三級課程的整合研究。
(二)教學質(zhì)量：所有年級的抽測學科及格率和優(yōu)秀率在原有基礎上再上5個百分點。
(三)教研課題：積極參與新教育實驗研究，鞏固小課題研究成果，立項并研究2項以上校級課題;力爭申報2項區(qū)級課題。
三、重點工作及措施。
(一)提升課程實施水平。
1、按照國家、省有關規(guī)定開齊、開全學科課程，豐富校本課程。一是規(guī)范開設。加大監(jiān)管力度，嚴肅處理違規(guī)挪用、擠占。二是加強教師的專業(yè)化素質(zhì)的培養(yǎng)。讓教師進一步研修學科課程標準，不斷優(yōu)化教學過程，打造有效課堂，努力使學科教學達到課程標準基本要求。提高學科教學質(zhì)量。把立德樹人這一教育根本任務與教學教研工作密切結合，將德育目標融入各科課程，全科育人、全程育人。三是加強校本課程開發(fā)與實施。在快樂籃球足球入門和國門乒乓球等校本教材基礎上，努力開發(fā)以社區(qū)及周邊教育教學資源為內(nèi)容的校本課程，努力整合學科教學、德育課程以及校本教材，推進國家課程校本化。
2、以有效的措施鼓勵音體美、綜合、地方學校課程等任課教師對本學科的研究，積極爭取和搭建有益平臺提高教師的課程實施能力。
3、以中小學課程實施水平評估為契機，規(guī)范學科教師的教育教學行為，努力創(chuàng)新課堂，鼓勵學生作業(yè)教學改革，促進學生個性化學習，提高學生整體素質(zhì)。
4、進一步加強學生的階段性評價管理，把綜合性評價與階段性評價有機結合起來。
(二)、扎實推進新教育實驗。
5、推動新教育實驗深入開展。結合全區(qū)新教育敘事活動和新教育實驗優(yōu)秀教師和優(yōu)秀學校評選活動，加強行動落實，使全體教師全身心投入到新教育的改革中來，促進新教育與本單位教育教學工作的融合。適當擴大實驗范圍，擴展實驗領域。
6、強化研訓與宣傳。一是鼓勵教師積極參加市區(qū)新教育專題培訓，提高對新教育教師的團體獎勵幅度。二是對現(xiàn)有信息宣傳員提升要求，同時鼓勵其他有這方面特長的教師努力投稿，以魯北晚報和開發(fā)區(qū)教育論壇為宣傳平臺，增強新教育實驗影響力，以改革創(chuàng)新為動力，促進教學工作全面升級。
(三)、全力提高教育教學質(zhì)量。
6、以信息技術應用為生長點，進一步提高課堂教學效益。開展一師一優(yōu)課和一課一名師活動，深化課堂教學創(chuàng)新，提高教師專業(yè)素養(yǎng)，充分調(diào)動各學科教師在課堂教學中應用信息技術的積極性和創(chuàng)造性。
7、推廣王艷芳老師彩荷班的經(jīng)驗，弘揚傳統(tǒng)優(yōu)秀文化。提升學生文化素養(yǎng)和行為素養(yǎng)。加大教學改革力度。爭創(chuàng)區(qū)級新教育實驗優(yōu)秀班級和學校。
8、落實重點項目推進機制。進一步推進我校經(jīng)典誦讀、書法、輪滑等項目。學校有專人負責、重點推進。
9、常規(guī)管理精細化。根據(jù)《濱州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中小學教學工作評估辦法》，一是對重點工作實行過程性督導、定期通報與展評制度。以教學常規(guī)過程性抽查和評價為著力點，抓好學校教學教研計劃的制定與落實，著力提高備課實效，著力構建常態(tài)高效課堂，著力強化作業(yè)布置與批改的規(guī)范與創(chuàng)新，著力提高階段性檢測的達標率。二是以開發(fā)區(qū)教育局教學視導為契機。立足于工作實際，突出重點突破難點，三是繼續(xù)開展好全市第19個教學常規(guī)月活動，學習實踐中小學教學基本規(guī)范，促進教學常規(guī)落實提檔、升級，使活動起到以月帶年的作用。
農(nóng)村小學營養(yǎng)餐工作計劃篇十六
為認真貫徹落實《xxx食品衛(wèi)生法》，進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學校衛(wèi)生工作條例》，結合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的生活環(huán)境，保證就餐任務的順利進行。特制定2016年工作計劃如下：
一、健全管理制度、落實工作責任制。為使我校的食堂和營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校要建立健全一系列規(guī)章制度。同時制定管理人員崗位職責，層層簽訂工作責任狀。加強考核評估，實行獎優(yōu)罰劣，哪一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題追究哪一環(huán)節(jié)的責任，同時把考核結果和年終的績效考核相掛鉤。加強領導，確保責任落實。在我校食堂管理實施過程中，要嚴格按照有關規(guī)定，成立食堂和營養(yǎng)餐工程領導小組，確定專人負責食堂和“營養(yǎng)餐工程”的具體工作。
二、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質(zhì)量。在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習，不斷提高為師生服務的自覺性，做到禮貌待人，文明服務、熱情主動。
三、根據(jù)區(qū)政府的相關文件和教體局文件精神，我校要逐層簽訂了學校食品安全責任書，明確了各班主任和各崗位的食品安全責任，要求學校建立食品安全工作領導小組，由學校校長擔任組長，建立了學校食品安全責任制及責任追究制。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)。
和腐爛的食品，堅決不預采購，以防食物中毒。
五、搞好學校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預防傳染病的發(fā)生。
六、食品要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購及有關事宜。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質(zhì)量，供應必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。
九、正確處理伙房人員之間的工作關系，要相互支持，友好相處、協(xié)同工作。
十、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無差錯，安全無事故。
十一、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡，理發(fā)，不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū)要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十二、以提高服務意識為突破口，把改善食堂飲食、強化飯菜質(zhì)量為重點，抓真抓實。
十三、充分發(fā)揮領導組織的職能，定期召開會議，及時聽取及反饋師生中的信息。
總之，在新的一年，食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn)，
為了保證營養(yǎng)改善計劃工作的順利開展，我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度，把工作落到實處，為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。
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