酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案(專(zhuān)業(yè)20篇)

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酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案(專(zhuān)業(yè)20篇)
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酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇一

各部門(mén):

為了提高酒店各部門(mén)經(jīng)理、員工對(duì)恐怖事件的應(yīng)急處理能力,切實(shí)維護(hù)酒店安全和社會(huì)治安穩(wěn)定,特制定本預(yù)案。

一、情況分析。

反恐怖工作是一種突發(fā)性強(qiáng),處置較為困難的工作,不但可能造成人員傷亡,且易造成大的經(jīng)濟(jì)損失。因此,出臺(tái)本預(yù)案就是在做好預(yù)防工作的同時(shí),一旦景區(qū)發(fā)生反恐事件,能夠進(jìn)行快捷反應(yīng)和應(yīng)急,確保酒店安全工作萬(wàn)無(wú)一失。

二、機(jī)構(gòu)設(shè)置。

為切實(shí)做好酒店反恐事件的處置救助工作,酒店決定成立反恐工作領(lǐng)導(dǎo)小組,在此領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一指揮和領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)全酒店員工的積極性,防止恐怖事件的發(fā)生。領(lǐng)導(dǎo)小組組織機(jī)構(gòu)如下:

(一)反恐工作指揮部。

指揮長(zhǎng):胡廣東。

副指揮長(zhǎng):陳志強(qiáng)徐惠周。

成員:付玉平李麗紅馬曉慶李曉翔。

指揮長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)酒店反恐怖工作的統(tǒng)一指揮調(diào)度工作,副指揮長(zhǎng)協(xié)助總指揮安排、落實(shí)反恐各項(xiàng)工作。

(二)通信聯(lián)絡(luò)組。

組長(zhǎng):吳文靜。

成員:龔國(guó)民文法林陳玉。

工作職責(zé):及時(shí)傳達(dá)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指令,收集掌握有關(guān)信息并迅速上報(bào)或反饋,并對(duì)各部門(mén)工作進(jìn)行檢查監(jiān)督。

(三)后勤保障組。

組長(zhǎng):王洪平。

成員:錢(qián)玉林肖宇唐平安。

主要職責(zé):負(fù)責(zé)做好緊急情況出現(xiàn)后,處于緊急狀態(tài)情況下,水電的保障、儀器設(shè)備的維修及補(bǔ)充和在崗人員的生活保障等救援工作。

(四)政治宣傳組。

組長(zhǎng):劉婷。

成員:李霞賴(lài)賢祥馮進(jìn)松張寧波畢超張海潮。

主要職責(zé):負(fù)責(zé)酒店對(duì)反恐怖工作宣傳工作。

(五)應(yīng)急一分隊(duì)。

隊(duì)長(zhǎng):游海勇。

副隊(duì)長(zhǎng):李明華隗國(guó)清。

工作職責(zé):負(fù)責(zé)酒店管理所區(qū)域的反恐怖事件的緊急處置工作。積極協(xié)助公安部門(mén)組織保安力量保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、疏散住店客人、員工、維護(hù)酒店安全。

(六)應(yīng)急二分隊(duì)。

隊(duì)長(zhǎng):胡衛(wèi)東。

副隊(duì)長(zhǎng):鄧云伍林君。

工作職責(zé):負(fù)責(zé)各部門(mén)所在區(qū)域的反恐怖事件的緊急處置工作。積極協(xié)助公安部門(mén)組織保安力量保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、疏散住店客人、員工、維護(hù)酒店安全。

(七)應(yīng)急三分隊(duì)。

隊(duì)長(zhǎng):李長(zhǎng)生。

副隊(duì)長(zhǎng):李剛武號(hào)號(hào)。

工作職責(zé):負(fù)責(zé)酒店外圍及周邊地區(qū)反恐怖事件的緊急處置工作。積極協(xié)助公安部門(mén)組織保安力量保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、疏散住店客人、員工、維護(hù)酒店安全。

三、應(yīng)急程序。

(一)酒店發(fā)生反恐事事件后,部門(mén)負(fù)責(zé)人要在1分鐘內(nèi)報(bào)告街道辦反恐怖辦公室及酒店分管領(lǐng)導(dǎo)。

(二)酒店辦公室接到電話(huà)后,應(yīng)立即分頭完成以下工作:

1、通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)趕赴現(xiàn)場(chǎng)指揮。

2、撥打報(bào)警電話(huà),通知公安部門(mén)(電話(huà):110)。

3、通知各分隊(duì)負(fù)責(zé)人迅速組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

4、安排車(chē)輛運(yùn)送應(yīng)急隊(duì)員。

(三)各應(yīng)急分隊(duì)負(fù)責(zé)人在接到通知后5分鐘內(nèi)負(fù)責(zé)將本分隊(duì)人員在指定地點(diǎn)集合完畢,由酒店專(zhuān)用車(chē)輛運(yùn)送至現(xiàn)場(chǎng)。

四、幾點(diǎn)要求。

(一)加強(qiáng)了日常防范工作,增加安全意識(shí),認(rèn)真落實(shí)值班制度、巡查制度、外來(lái)人員登記制度,強(qiáng)化制度管理。

(二)通訊工具必須保持24小時(shí)暢通,接到通知后,馬上按規(guī)定時(shí)間在指定地點(diǎn)集合完畢。

(三)在反恐過(guò)程中,必須服從命令,統(tǒng)一指揮。按照指揮長(zhǎng)和副指揮長(zhǎng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)部署,在其隊(duì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下開(kāi)展工作。

(四)恐怖性事件處置工作完畢后,各小組應(yīng)及時(shí)上報(bào),并組織力量采取有效措施迅速恢復(fù)正常的工作秩序。

二0xx年六月二十六日。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇二

住酒店最基本的要求不過(guò)是安安穩(wěn)穩(wěn)地度過(guò)一晚,不過(guò),如果你的運(yùn)氣足夠好,好到能碰上這種百年一遇的情境,也不用擔(dān)心,酒店人當(dāng)然有自己的一套應(yīng)急預(yù)案。

·各部門(mén)如發(fā)現(xiàn)突然停電,應(yīng)立即向部門(mén)主管及工程師、保安部報(bào)告。

·保安部應(yīng)及時(shí)調(diào)集人員嚴(yán)格把發(fā)各出入口通道,防止不法分子趁亂作案,同時(shí)保護(hù)好酒店客人人身、財(cái)物安全。

·若有賓客在停電期間被關(guān)在電梯內(nèi),監(jiān)控中心應(yīng)立即通知大堂副理和巡邏保安配合工程療員工設(shè)法借酒客人,并穩(wěn)定被困客人的情緒。

·保安部經(jīng)理應(yīng)在大堂加強(qiáng)保衛(wèi)力量,短時(shí)間停電,可向客人解釋?zhuān)L(zhǎng)時(shí)間的停電,應(yīng)配合大堂副理引導(dǎo)客人從樓梯通道進(jìn)入客房。

·一旦供電恢復(fù)正常,保安員對(duì)整個(gè)大樓進(jìn)行檢查,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

·輕輕敲3下門(mén),其用語(yǔ)為“您好,安全服務(wù)員”,無(wú)回答時(shí),連續(xù)3次。

·當(dāng)有客人回答時(shí),就向客人解釋“您好,我是保安部的某某,巡樓時(shí)發(fā)現(xiàn)您的門(mén)未關(guān),又沒(méi)有看到您,為了您的安全請(qǐng)您關(guān)上門(mén)好嗎?謝謝您?!?/p>

·若三次敲門(mén)后仍無(wú)回答,就站在適當(dāng)位置(不要進(jìn)房)然后通知大堂副理和樓層服務(wù)員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

·等到大堂副理、樓層服務(wù)員來(lái)后,先讓服務(wù)員證實(shí)客房是否有客人入住。

·有客人入住時(shí),檢查有無(wú)被翻動(dòng)和搏斗的跡象。如發(fā)現(xiàn)這種情況,應(yīng)注意觀察,看床的兩側(cè)是否有客人被害的跡象,檢查衛(wèi)生間,看有無(wú)客人被綁在里面。無(wú)客人入住時(shí),要弄清楚是服務(wù)員忘記鎖門(mén)還是不法分子所為。

·做值班記錄,把發(fā)現(xiàn)的和各方面協(xié)作人員觀察到的情況以及進(jìn)入房間的情況做好記錄。

·呼叫聲、打鬧聲、電視聲音異常過(guò)大,發(fā)現(xiàn)此類(lèi)情況應(yīng)立即報(bào)告保安部,通過(guò)大堂副理打電話(huà)了解情況,同時(shí)保安部應(yīng)增派人員到該樓層進(jìn)地控制,注意隱蔽好,以免引起客人驚謊。如沒(méi)有人接電話(huà),可通知管家部員工叫門(mén),仍無(wú)人開(kāi)門(mén),應(yīng)判斷是客人內(nèi)部爭(zhēng)執(zhí)還是犯罪嫌疑人所為,如是犯罪嫌疑人所為,保安部主管視情況打110報(bào)警,根據(jù)酒店值班經(jīng)理和大堂副理的意見(jiàn),可強(qiáng)行將門(mén)打開(kāi),制止不法行為。

·吵鬧聲和哭泣聲:?jiǎn)T工發(fā)現(xiàn)此類(lèi)情況,應(yīng)迅速報(bào)告保安部,然后通知大堂副理,通過(guò)大堂副理電話(huà)到房間委婉了解情況,如屬客人內(nèi)部之間的爭(zhēng)執(zhí)可由大堂副理或值班經(jīng)理負(fù)責(zé)調(diào)解,同時(shí)應(yīng)通知監(jiān)控注意該房有無(wú)異常情況。

·撞擊聲:聽(tīng)到房?jī)?nèi)有特別的撞擊聲,現(xiàn)辯別這種聲音是砸東西的聲音還是打架砸人的聲音,迅速把情況報(bào)告給保安部和大堂副理,增派保安人員到該樓層做好控制,然后由管家部服務(wù)員叫門(mén),情況正常,可由大堂副理或值班經(jīng)理負(fù)責(zé)調(diào)解,如屬異常情況,可由保安部出面處理,情節(jié)嚴(yán)重者,交由公安機(jī)關(guān)處理。

·無(wú)論酒店內(nèi)喝醉酒還是在外喝醉的客人,保安員都應(yīng)注意,客人醉酒后失去正常理智,處于不能自控狀態(tài),有的胡言亂語(yǔ),甚至滋事、損壞酒店財(cái)務(wù)、調(diào)戲婦女等,保安員應(yīng)時(shí)刻注意并靈活處理。

·對(duì)尚未安全失去理智的醉酒客人,保安員應(yīng)及時(shí)通知大堂副理或值玫經(jīng)理進(jìn)行處理,或者將其勸至客房或其它適宜的地方,待其酒醒。

·如醉酒客人不聽(tīng)規(guī)勸,妨礙酒店的經(jīng)營(yíng)秩序,可將其強(qiáng)行帶入房間進(jìn)行約束,待其酒醒。

·如醉酒客人在公共場(chǎng)所發(fā)酒瘋,打人,罵人,毀壞酒店財(cái)產(chǎn)無(wú)法控制時(shí),保安員應(yīng)立即制止其行為,并報(bào)公安機(jī)關(guān)處理。

·醉酒客人因酒精中毒嚴(yán)重,面色蒼白,口吐泡沫或其它嚴(yán)重癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)通知大堂副理或值班經(jīng)理,送到醫(yī)院搶救。

·保安員注意成群結(jié)伙來(lái)店人員,發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象和鬧事苗頭及時(shí)上報(bào)并上前制止。

·一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋事事件,在場(chǎng)服務(wù)員要及時(shí)報(bào)告保安部,保安部應(yīng)立即派當(dāng)值保安員上前控制事態(tài),保護(hù)好酒店其他客人、員工人身安全和酒店財(cái)產(chǎn)安全,同時(shí)撥打110報(bào)警并通知值班經(jīng)理到場(chǎng)。

·保安員將毆斗雙方或肇事者分開(kāi),把肇事者帶到保安部,交公安機(jī)關(guān)處理。

·如事態(tài)嚴(yán)重,有傷害事故發(fā)生,一方面要搶救傷員,另一方面要及時(shí)報(bào)警。

·將肇事人員帶往保安部途中,要提高警惕,注意發(fā)現(xiàn)對(duì)方身上有無(wú)武器,如有,要及時(shí)收繳,以免發(fā)生傷害或逃跑。

·保安員在現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)遺留物,查清酒店設(shè)施是否遭受損壞,損壞程度及數(shù)量。

·保安部接大堂副理通知后,應(yīng)詳細(xì)了解客人情況,年齡、性別、外貌特征、房號(hào)、是否在酒店內(nèi)等,及時(shí)通知監(jiān)控室注意跟蹤監(jiān)護(hù)。

·通知保安部經(jīng)理做好防范措施,防止此人離開(kāi)酒店或采取暴力行為。

·在客人未付清費(fèi)用以前,如客只要到酒店其他區(qū)域辦事,保安員要隱蔽地跟隨客人,以便隨時(shí)掌握客人動(dòng)態(tài)。

·如客人要出酒店,應(yīng)禮貌地將其攔住,通知大堂副理和客人交涉到圓滿(mǎn)結(jié)束后方可撤崗。

·如遇到拒付費(fèi)用又不講理的人員,一方面通知大堂副理協(xié)調(diào),保安部做好控制,另一方面通知公安機(jī)關(guān)。

·接到報(bào)告后與相關(guān)部門(mén)人員迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)。

·仔細(xì)詢(xún)問(wèn)客人情況,根據(jù)客人受傷程度和病危人員的現(xiàn)狀采取就地急救或送醫(yī)院治療。

·保安部主管協(xié)助相關(guān)部門(mén)送客人去醫(yī)院。

·在客人單位人員及親屬未到之前,派員看護(hù)。

·危重病人,保安經(jīng)理須在場(chǎng),以防病情惡化。

·如有客人死亡時(shí),應(yīng)確衣死者身份,保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),并立即與公安部門(mén)聯(lián)系,配合公安人員做好處理工作,按客人登記及其它線(xiàn)索與客人所在單位及親屬聯(lián)系,協(xié)助做好善后工作。

·按有關(guān)程序進(jìn)行調(diào)查,并寫(xiě)出調(diào)查報(bào)告,詳細(xì)提供給有關(guān)部門(mén)及親屬,并將調(diào)查處理結(jié)果呈報(bào)總經(jīng)理。

準(zhǔn)備工作:

·保安部經(jīng)理必須到現(xiàn)場(chǎng),各崗位人員各就各位,各部門(mén)要保證人員值班。

·通知總經(jīng)理等酒店領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)做好防風(fēng)、防汛的準(zhǔn)備工作。

·加強(qiáng)酒店風(fēng)外的巡邏,外保人員檢查酒店外墻的玻璃窗是否關(guān)閉,指揮車(chē)輛不能停在風(fēng)口、緊急出口處,發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)報(bào)告。

·做好沙包等各種搶險(xiǎn)救災(zāi)物資的準(zhǔn)備。

·緊急情況下,執(zhí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)指令。

各部門(mén)的職責(zé):

·工程部將外圍用電設(shè)備和電源關(guān)閉,以免造成短路發(fā)生火災(zāi)。

·管家部檢查各樓層,勸告客人不要在酒店外圍活動(dòng)。

·總機(jī)時(shí)刻保持酒店內(nèi)外聯(lián)絡(luò)暢通。

·大堂副理做好客人的解釋工作,并隨時(shí)做好搶險(xiǎn),協(xié)助醫(yī)務(wù)人員搶救傷員等工作。

事后檢查搶修:

·迅速收攏人員,各部門(mén)加強(qiáng)對(duì)受損情況的檢查。

·及時(shí)與工程部聯(lián)系搶修補(bǔ)救工作,同時(shí)部門(mén)間開(kāi)展互救。

·成立領(lǐng)導(dǎo)小組和安全指揮中心:

接待vip領(lǐng)導(dǎo)小組成員分別由酒店總經(jīng)理和各部門(mén)經(jīng)理組成。

組長(zhǎng):總經(jīng)理。

副組長(zhǎng):副總經(jīng)理。

成員:各部門(mén)總監(jiān)、經(jīng)理。

·安全指揮中心設(shè)在保安部監(jiān)控室,由保安部經(jīng)理、副經(jīng)理全天24小時(shí)輪流值班。

·做好接待前的安全準(zhǔn)備工作。

·配合公安部門(mén)檢查和準(zhǔn)備。

·負(fù)責(zé)對(duì)大堂外圍車(chē)輛的控制,及時(shí)與交管部門(mén)對(duì)大堂外圍車(chē)輛進(jìn)行清理。

·由保安部派專(zhuān)人配合其對(duì)酒店有關(guān)安全及消防設(shè)施的全面檢查。

·客人入住期間,公安部門(mén)在酒店的協(xié)調(diào)和接待工作,由保安部負(fù)責(zé)。

·前廳部提前確定vip客人入住樓層和房號(hào)。

·管家部對(duì)所確定房間進(jìn)行特別處理和清潔,如有維修項(xiàng)目盡快通知工程部。

·餐飲部把好食品衛(wèi)生關(guān),所有食物一定要留樣。

·保安部負(fù)責(zé)對(duì)大堂外圍車(chē)輛進(jìn)行清理和控制,同時(shí)停車(chē)場(chǎng)留出足夠的車(chē)位,供vip車(chē)輛停放。

·保安部提前安排人員到vip樓層定崗。

·各部門(mén)列出接待vip人員名單及負(fù)責(zé)人名單,以便審定。

·總機(jī)員工不可將客人姓名、房間號(hào)及入住資料告訴來(lái)訪、來(lái)電客人,總機(jī)要嚴(yán)格控制vip房間的騷擾電話(huà)。

·保安部成立應(yīng)急小組,做好預(yù)防各種突發(fā)應(yīng)急事件的準(zhǔn)備工作。

·保安部接到報(bào)告后,主管馬上同大堂副理去現(xiàn)場(chǎng)處理。

·到達(dá)客房后由大堂副理敲門(mén)并表明身份。

·向客人了解丟失物品的前后經(jīng)過(guò)和物品種類(lèi),價(jià)值等詳細(xì)情況,請(qǐng)客人填寫(xiě)財(cái)務(wù)遺失報(bào)告。

·如果丟失貴重物品或重要證件,要詢(xún)問(wèn)客人是否報(bào)警,如要報(bào),可按程序報(bào)警并封鎖現(xiàn)場(chǎng),提醒客人不要隨意翻動(dòng)物品,等待警方人員到來(lái)。

·如果丟失非貴重物品或丟失物品價(jià)值較大,但客人不愿意報(bào)警,可按以下程序處理:

請(qǐng)客人再仔細(xì)檢查一下自己的物品是否錯(cuò)放位置等其他情況,或在客人同意時(shí)同大堂副理進(jìn)房查找,但不觸動(dòng)客人私人物品——觀察現(xiàn)場(chǎng)有無(wú)被盜痕跡,制作現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)圖,并拍照備案——詳細(xì)記錄客人的陳述。

·檢查樓層所有可能藏匿贓物的區(qū)域,如:空客房、服務(wù)間、管道井,走廊等。

·調(diào)查有關(guān)人員,并制作筆錄。

·由保安主管寫(xiě)一份詳細(xì)調(diào)查報(bào)告并附客人財(cái)務(wù)損失報(bào)告。

·大堂副理所收到的所有報(bào)失案應(yīng)當(dāng)立即交給保安部經(jīng)理。

·保安人員在大堂副理和其他部門(mén)主管的幫助下著手進(jìn)行調(diào)查,所有員工應(yīng)全力合作。

·如果事故發(fā)生在酒店范圍外,客人要求報(bào)警,一名保安員就陪同他去公安局。

·如果事故發(fā)生在酒店范圍內(nèi),保安人員將進(jìn)行調(diào)查;保安部經(jīng)理或主管會(huì)同大堂副理向客人了解丟失物品種類(lèi),價(jià)值等情況,并請(qǐng)客人填寫(xiě)“財(cái)務(wù)損失報(bào)告”。如果客人要求報(bào)警,可按程序報(bào)警并封鎖現(xiàn)場(chǎng),提醒客人不要隨意翻動(dòng)物品,待警方人員到來(lái),在酒店范圍內(nèi)保安人員予以協(xié)助。

·保安主管應(yīng)拍照現(xiàn)場(chǎng),備案。

·如果丟失非貴重物品或丟失物品價(jià)值較大,但客人不愿報(bào)警,可按以下程序處理:

·請(qǐng)客人再仔細(xì)檢查一下自己的物品是否錯(cuò)放位置等其他情況,或在客人同意時(shí)同大堂副理進(jìn)房查找,但不觸動(dòng)客人私人物品——觀察現(xiàn)場(chǎng)有無(wú)被盜痕跡,是否需要現(xiàn)場(chǎng)勘察——詳細(xì)記錄客人的陳述。

·保安人員將從目擊者或其他人員處獲得證詞,搜尋可能找到的`地方,詢(xún)問(wèn)有關(guān)員工并作筆錄,可能的話(huà)分別搜查相關(guān)員工的衣柜(經(jīng)人力資源部區(qū)的更衣柜的鑰匙)。

·警方對(duì)員工的任何詢(xún)問(wèn)或要求檢查酒店,應(yīng)直接告知保安部經(jīng)理并且他會(huì)通知人力資源部和有關(guān)部門(mén)主管予以協(xié)助,在任何情況下,如有員工被涉及,保安部應(yīng)告知人力資源部。

·完成有關(guān)手續(xù)后,保安部經(jīng)理呈交一份詳細(xì)報(bào)告給總經(jīng)理,抄送財(cái)務(wù)總監(jiān)、行政管家及有關(guān)部門(mén)經(jīng)理。

12.1對(duì)控制人質(zhì)的搶劫犯罪處理。

·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時(shí),必須首先通知保安部經(jīng)理,告知搶劫犯的人數(shù),所持兇器,被劫持的人質(zhì)情況。

·報(bào)告經(jīng)總經(jīng)理,確定是否答應(yīng)劫犯的要求。

·控制現(xiàn)場(chǎng),疏散周?chē)目腿耍悦庠斐善渌藛T傷亡。

·報(bào)告公安機(jī)關(guān)與劫犯進(jìn)行談判。

·專(zhuān)業(yè)人員沒(méi)有到達(dá)前,安排人員與劫犯對(duì)話(huà),以麻痹罪犯,拖延時(shí)間。

如有可能,由總經(jīng)理同意解救人質(zhì),抓捕罪犯。

12.2發(fā)生搶劫的主要措施。

·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有搶劫犯罪時(shí),必須首先通知保安人員,以爭(zhēng)取時(shí)間。

·報(bào)告總經(jīng)理。

·控制現(xiàn)場(chǎng),疏散周?chē)娜藛T,以免造**員傷亡。

·如有可能,制服罪犯,交由公安機(jī)關(guān)處理。

·如罪犯所持兇器不易制服,應(yīng)將罪犯控制在一定區(qū)域內(nèi)等待公安人員到來(lái)。

·記住罪犯的外形特征、作案工具及人逃離方向。

·緊急報(bào)警,立即向酒店管理當(dāng)局和酒店緊急反應(yīng)小組報(bào)告,記錄的地點(diǎn)、人數(shù)、程序、傷亡等情況。

·保安部經(jīng)理或保安主管應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)控制事態(tài)發(fā)展,采取冷處理,減少損失。

·由保安部經(jīng)理報(bào)告公安部門(mén),等待援助。

·保護(hù)重要客人及其他住店客人的人身安全。

十四、客人自殺處理程序。

14.1自殺未死亡的處理程序。

·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人自殺未死亡時(shí),服務(wù)人員立即通知大堂副理和保安部經(jīng)理或保安主管。

·立即通知酒店醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行簡(jiǎn)單搶救。

·通知總經(jīng)于是并報(bào)120急救中心。

·由大堂副理查詢(xún)客人的相關(guān)資料及其家人的聯(lián)絡(luò)方式。

·收集客人物品及遺書(shū),并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)(拍照取證等)。

·由總經(jīng)理決定是否報(bào)公安機(jī)關(guān)。

·如外籍人員報(bào)外事部或相關(guān)國(guó)籍的領(lǐng)事館。

14.2自殺死亡的處理程序。

·當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人自殺死亡時(shí),服務(wù)人員立即通知大堂副理和保安部經(jīng)理或保安主管。

·立即匯報(bào)總經(jīng)理和值班經(jīng)理,緊急反應(yīng)小組。

·由總經(jīng)理決定并報(bào)公安機(jī)關(guān)。

·封鎖、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助公安機(jī)關(guān)調(diào)查。

·如果是外籍人員報(bào)外事部或相關(guān)國(guó)籍領(lǐng)事館。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇三

酒店所有員工在酒店區(qū)域內(nèi),發(fā)現(xiàn)爭(zhēng)吵及有打架斗毆傾向者,情況允許下須第一時(shí)間前往勸說(shuō)和制止,以免給酒店造成不必要發(fā)生的事件,如果打架斗毆事假已發(fā)生須在第一時(shí)間內(nèi)通知保安部。

1、大堂內(nèi)、前門(mén)區(qū)域。

2、中餐廳、宴會(huì)廳。

3、保齡球、桑拿部。

4、停車(chē)場(chǎng)、后門(mén)區(qū)域。

1、監(jiān)控室應(yīng)密切注視酒店內(nèi)所有監(jiān)控視頻,如若發(fā)現(xiàn)可疑人員及打架斗毆酗酒事件,應(yīng)立即通知警衛(wèi)前往現(xiàn)場(chǎng)并報(bào)告保衛(wèi)部經(jīng)理。

2、大堂警衛(wèi)要密切觀察酒店入口、大堂內(nèi)、及餐廳的異常情況;員工通道警衛(wèi)要密切注視后門(mén)、停車(chē)場(chǎng)、桑拿部、保齡球館的異常情況。

3、注意觀察成群結(jié)伙來(lái)酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無(wú)酗酒)及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和杜絕打架斗毆鬧事的苗頭。

4、在巡視過(guò)程中,注意觀察酒店各個(gè)部位有無(wú)飲酒過(guò)量及酗酒的人員,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)安撫客人回房休息及安排車(chē)輛離開(kāi)酒店,如發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告保衛(wèi)部。

1、對(duì)獨(dú)身的客人飲酒量密切關(guān)注,發(fā)現(xiàn)飲酒過(guò)量的客人應(yīng)立即報(bào)告保衛(wèi)部:報(bào)警電話(huà):0110,同時(shí)通知餐飲部、娛樂(lè)部經(jīng)理或領(lǐng)班對(duì)客人進(jìn)行勸阻,并停止向其出售烈酒。

2、聽(tīng)到或看見(jiàn)有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)中通緝的犯罪嫌疑人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室報(bào)警電話(huà):0110。

1、報(bào)警:一旦發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾案件,在場(chǎng)服務(wù)人員應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部(0110)。報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人是否攜帶槍或其它兇器,并報(bào)清自己的姓名。

2、監(jiān)控室值班員接到報(bào)警后,

a.立即通知保安主管、帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng),隨時(shí)將情況反饋監(jiān)控室及防止事件惡化的增援。

b.立即通知保安部經(jīng)理、大堂副理,趕赴現(xiàn)場(chǎng);

c.立即通知保安部休息的所有人員趕赴現(xiàn)場(chǎng);

d.立即通知大堂警衛(wèi),員工通道警衛(wèi)密切注視大堂和員工通道的情況;

e.立即通知案發(fā)部門(mén)經(jīng)理趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

3、保安部經(jīng)理、大堂副理趕到現(xiàn)場(chǎng)后,積極進(jìn)行勸阻工作,帶領(lǐng)警衛(wèi)及案發(fā)部門(mén)服務(wù)人員,將斗毆雙方或肇事者分開(kāi),迅速平息事端,以防事態(tài)擴(kuò)大,將主要肇事者帶至保安部,如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有槍或兇器,應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理。并立刻向公安機(jī)關(guān)報(bào)警。

4、案發(fā)部門(mén)經(jīng)理接到報(bào)警后,應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),帶領(lǐng)員工配合保安部開(kāi)展工作:

a.保護(hù)收銀員將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到安全部位;

b.保護(hù)其他客人撤離現(xiàn)場(chǎng);

c.指派專(zhuān)人保護(hù)貴重物品;

d.配合保安部將斗毆雙方或肇事者分開(kāi)。

5、案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負(fù)有保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),保護(hù)客人人身、財(cái)產(chǎn)安全的責(zé)任,都具有同違法犯罪行為作斗爭(zhēng)的義務(wù),如發(fā)現(xiàn)視而不見(jiàn),無(wú)動(dòng)于衷,袖手旁觀者,將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

6、在將斗毆人員或肇事者帶往保衛(wèi)部途中,要提高警惕,注意發(fā)現(xiàn)斗毆人員或肇事者身上有無(wú)攜帶兇器,如有,應(yīng)及時(shí)收繳,以免發(fā)生傷害或逃跑。

7、公安機(jī)關(guān)趕到現(xiàn)場(chǎng)后,保安部注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),疏散無(wú)關(guān)人員,設(shè)警戒線(xiàn),擔(dān)任警戒巡查,在現(xiàn)場(chǎng)檢查是否有證據(jù)及遺留物品,案發(fā)部門(mén)查清設(shè)施設(shè)備是否遭受損壞、損壞的程度、數(shù)量、直接經(jīng)濟(jì)損失價(jià)值等。

8、如發(fā)生嚴(yán)重傷害,保安部經(jīng)理應(yīng)按總經(jīng)理指令,與市急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵?,如發(fā)生死亡,應(yīng)控制行兇者保護(hù)封鎖現(xiàn)場(chǎng),協(xié)助公安機(jī)關(guān)處理意外死亡案件。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇四

(1)接到突然死亡事故的通知后要立即趕到現(xiàn)場(chǎng)并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),及時(shí)報(bào)告上級(jí)。

(4)對(duì)他殺死亡人員,首先保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),觀察周?chē)袩o(wú)可疑人員,不許無(wú)關(guān)人員靠近,待公安人員到達(dá)后,匯報(bào)有關(guān)線(xiàn)索和情況。

(5)盡快將死者轉(zhuǎn)移出酒店,轉(zhuǎn)移時(shí)注意避開(kāi)住客,可選擇夜深人靜之時(shí)。

(6)死者的遺留物品應(yīng)及時(shí)整理,清點(diǎn)和記錄,作為遺留物品妥為保存,待死者有繼承權(quán)的`親屬或指定委托人認(rèn)領(lǐng)并做好領(lǐng)取的簽收手續(xù)。

(7)客房部經(jīng)理根據(jù)調(diào)查的結(jié)果寫(xiě)出客人在店期間死亡及處理經(jīng)過(guò)的報(bào)告,經(jīng)總經(jīng)理審閱通過(guò)后,一份留酒店備案,其余的交給死者親屬及有關(guān)單位和人員。死者的死因不做隨意的猜測(cè)和解釋?zhuān)y(tǒng)一由酒店指定的權(quán)威人士解答。

(8)尸體轉(zhuǎn)移后,請(qǐng)衛(wèi)生防疫部門(mén)嚴(yán)格消毒客房,客人用過(guò)的物品與臥具焚毀處理。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇五

為了有效預(yù)防、及時(shí)控制各消除突發(fā)性事故的危害,最大限度地減少設(shè)備系統(tǒng)故障造成的損失,維護(hù)酒店穩(wěn)定,確保酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的順利開(kāi)展,結(jié)合酒店的實(shí)際情況,特制定本應(yīng)急預(yù)案,希全體員工遵照?qǐng)?zhí)行。

各部門(mén)使用的設(shè)備發(fā)生重大故障時(shí),應(yīng)第一時(shí)間報(bào)告工程部,由工程經(jīng)理根據(jù)設(shè)備故障情況,立即安排相應(yīng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員第一時(shí)間進(jìn)行緊急搶修,盡快完成修復(fù)任務(wù),恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)并采取預(yù)防措施。

1.處理設(shè)備系統(tǒng)重大故障時(shí),當(dāng)值的設(shè)備操作人員、主管應(yīng)保持沉著冷靜,分析故障原因,訴速采取相應(yīng)的應(yīng)急措施,并立即逐級(jí)(經(jīng)理、主管副總、總經(jīng)理)向上匯報(bào)。

2.工程經(jīng)理與使用部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)共同協(xié)商,統(tǒng)籌協(xié)調(diào),采取應(yīng)急措施,控制影響范圍,同時(shí)分析故障原因,找出解決方案和預(yù)防措施。

3.設(shè)備維修時(shí),專(zhuān)業(yè)主管需在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)督導(dǎo),工程部專(zhuān)業(yè)人員應(yīng)按照設(shè)備操作規(guī)范進(jìn)行維修,維修現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)設(shè)立醒目的警示標(biāo)志,以免發(fā)生意外。

4.在確保安全的前提下,做好緊急故障的臨時(shí)處理工作:

a.市政電源停電時(shí),應(yīng)啟動(dòng)酒店備用發(fā)電系統(tǒng)進(jìn)行供電。

b.地下層集水坑排污潛水泵故障,應(yīng)使用臨時(shí)抽水泵排污。

c.供水設(shè)備發(fā)生故障時(shí),應(yīng)啟動(dòng)備用泵進(jìn)行供水。

d.中央空調(diào)主機(jī)發(fā)生故障時(shí),應(yīng)啟動(dòng)備用中央空調(diào)主機(jī)。

5.如遇水管、油管、蒸汽管泄漏,應(yīng)先做臨時(shí)封堵。之后,逐級(jí)(主管、經(jīng)理、主管副總、總經(jīng)理)向上匯報(bào),并采取徹底封補(bǔ)或更換管道的技術(shù)處理。

6.緊急事故現(xiàn)場(chǎng)若產(chǎn)生大量濃煙或?qū)е禄痣U(xiǎn)時(shí),應(yīng)立即報(bào)告保安消防中心。緊急調(diào)用臨時(shí)排風(fēng)設(shè)備進(jìn)行排煙,并根據(jù)事故情況佩戴防毒面具或氧氣呼吸器進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)處理。

7.當(dāng)載人電梯(特別是客用電梯)發(fā)生緊急情況(困人、開(kāi)門(mén)運(yùn)行、溜梯、沖頂、夾人和傷人等)時(shí),其解救方法及處理程序詳見(jiàn)酒店電梯救援應(yīng)急預(yù)案。

8.處理停電事故,在確認(rèn)已經(jīng)處理完畢,必須再做絕緣測(cè)試后方可送電。

9.事故處理后,應(yīng)將所有防護(hù)用品清洗干凈,工作人員要清理個(gè)人衛(wèi)生。工程部應(yīng)組織相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員分析事故原因,提出改進(jìn)措施,做出總結(jié),并記錄備案。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇六

首先應(yīng)安撫客人,并記錄發(fā)生地點(diǎn)和丟失的物品(名稱(chēng)、特征、數(shù)量)。

二、采取的措施。

1.通知安保部并與保安人員共同到達(dá)出事現(xiàn)場(chǎng)。

2.當(dāng)客人與安保部人員溝通存在語(yǔ)言障礙時(shí),扮演好翻譯的角色。

3.協(xié)助保安人員在丟失物品地點(diǎn)查找丟失物品。

4.若現(xiàn)場(chǎng)未能找到丟失物品,請(qǐng)客人填寫(xiě)丟失報(bào)告并簽字。客人提出交由公安機(jī)關(guān)處理時(shí),應(yīng)協(xié)助客人報(bào)案。

三、丟失報(bào)告的處理。

1.如客人在丟失報(bào)告中有指控賓館內(nèi)容的,我們不能冒然簽字。

2.如客人有要求,可將丟失報(bào)告復(fù)印件交給客人保存。

3.將丟失報(bào)告復(fù)印兩份,分別送報(bào)康體中心經(jīng)理和安保部辦公室。

4.將丟失報(bào)告原件存檔。

四、做記錄。

在康體中心服務(wù)區(qū)交接班本上詳細(xì)記錄客人姓名、房間號(hào)、住店日期、丟失物品資料等情況。

五、失物認(rèn)領(lǐng)。

1.找到客人丟失的物品后,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系客人。若客人在店,應(yīng)由服務(wù)員陪同安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認(rèn)領(lǐng)手續(xù);若客人已經(jīng)離店,應(yīng)請(qǐng)客人盡快來(lái)賓館認(rèn)領(lǐng)失物。

2.請(qǐng)客人描述失物的特征,確認(rèn)后迅速交還給客人,并請(qǐng)客人簽字。

六、補(bǔ)充記錄。

在原記錄中找到此事的相關(guān)記載,并將結(jié)果補(bǔ)充完整。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇七

當(dāng)外部供電突然中斷時(shí),工程部(或稱(chēng)動(dòng)力部)應(yīng)緊急啟動(dòng)(全自動(dòng))事先已處于準(zhǔn)備狀態(tài)的應(yīng)急柴油發(fā)電機(jī)組,于15秒鐘內(nèi)將電力送入低壓配電系統(tǒng)。

1、首先,應(yīng)滿(mǎn)足保證電源(或稱(chēng)事故電源)段的使用需求。供電范圍包括:

2、客房?jī)?nèi)廊照明燈;客房區(qū)域各通道照明;

3、各安全出口、疏散樓梯照明;公共區(qū)域通道的部分照明;

4、重要營(yíng)業(yè)場(chǎng)所(前廳接待、商務(wù)中心、餐飲預(yù)訂等)的照明;

5、重要的會(huì)議廳堂各演出場(chǎng)所用電;

7、各重要機(jī)電設(shè)備的用電(如發(fā)電、配電系統(tǒng)的充電設(shè)備,保安監(jiān)控設(shè)備,消防自動(dòng)報(bào)警設(shè)備,電話(huà)程控交換機(jī),電腦主機(jī),廣播主機(jī),消防電梯,地下層潛水排污泵等)。

8、當(dāng)應(yīng)急發(fā)電機(jī)負(fù)荷余度較大時(shí)(預(yù)留消防水泵電力),可酌情恢復(fù)部分客用電梯的供電。逐步放開(kāi)各區(qū)域送排風(fēng)系統(tǒng)設(shè)備的使用。當(dāng)發(fā)電機(jī)的負(fù)荷到額定值的80%時(shí),即不可再加負(fù)荷。留出一定的余度,緩解用電負(fù)荷波動(dòng)(如電梯啟動(dòng))。

9、當(dāng)自發(fā)電狀況平穩(wěn)后,了解外部供電中斷的原因及時(shí)能夠恢復(fù)。有第二市政電源的酒店,可考慮轉(zhuǎn)由第二電源供電,但事先應(yīng)與供電調(diào)度部門(mén)取得聯(lián)系,征得同意后,方可轉(zhuǎn)換供電。僅有一路市政電源的酒店,則應(yīng)自發(fā)電,堅(jiān)持至市政電源恢復(fù),方可轉(zhuǎn)換至正常用電。

1、工程部:當(dāng)值管理人員(職位最高者),應(yīng)盡快到達(dá)配電房,協(xié)助用電調(diào)度??傉{(diào)度權(quán)在當(dāng)值電工,根據(jù)發(fā)電機(jī)運(yùn)行狀況,在確保發(fā)電設(shè)備安全的前提下進(jìn)行配送電。其他各機(jī)房管理人員應(yīng)訊速返回機(jī)房,監(jiān)視、配合機(jī)房設(shè)備進(jìn)行電力轉(zhuǎn)換。

2、保安部:當(dāng)值保安主任(或許主管),應(yīng)盡快到達(dá)保安監(jiān)控中心,觀察各監(jiān)控設(shè)備的運(yùn)行情況。設(shè)備是否受轉(zhuǎn)換電的影響,酒店各主要出入口(安全出口)情況如何,消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)運(yùn)行狀況如何,是否需要工程部技術(shù)支援,或調(diào)派保安員加強(qiáng)某些區(qū)域的安保工作。至電力恢復(fù)正常后,方回歸正常運(yùn)作。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇八

酒店客房、商務(wù)樓租賃單位、辦公區(qū)域、公眾場(chǎng)所及區(qū)域、員工更衣室及宿舍、停車(chē)場(chǎng)內(nèi)的車(chē)輛,一旦發(fā)生房門(mén)被撬、車(chē)窗被砸、車(chē)門(mén)被撬、客人報(bào)稱(chēng)財(cái)物被盜時(shí),立即進(jìn)入應(yīng)急處理程序。

發(fā)現(xiàn)人應(yīng)就近用電話(huà)通知安保部監(jiān)控室(內(nèi)線(xiàn)xxx、外線(xiàn)xxx),講清盜竊案件發(fā)生的地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)?;緺顩r。報(bào)警人的部門(mén)(或單位)、姓名(或工號(hào))。保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),不準(zhǔn)客人或其他人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。

監(jiān)控員接到報(bào)警后:

(1)立即通知安保部主管或領(lǐng)班趕赴現(xiàn)場(chǎng),保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。主管或領(lǐng)班趕到現(xiàn)場(chǎng)后,嚴(yán)禁客人或其他人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。

(2)立即通知安保部經(jīng)理、大堂副理(夜間通知值班經(jīng)理趕赴現(xiàn)場(chǎng))。如案件發(fā)生在客房,大堂副理應(yīng)馬上就近安排房間安頓客人,做好安撫工作。安保部經(jīng)理或值班經(jīng)理了解基本案件后,立即向總經(jīng)理或總支書(shū)記報(bào)告。

(3)總經(jīng)理或總支書(shū)記到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,視情況立即作出向長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)或刑偵大隊(duì)報(bào)警的決定。公安人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,安保部配合公安人員工作,有關(guān)部門(mén)按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令做好善后工作。

安保部:

1、大堂崗密切注視、仔細(xì)觀察大堂內(nèi)各種人員的動(dòng)向,發(fā)現(xiàn)可疑情況,立即通知領(lǐng)班與大堂副理前去查看。

2、員工崗對(duì)從后門(mén)進(jìn)入的非酒店工作人員,一律進(jìn)行盤(pán)查,密切注視停車(chē)場(chǎng)內(nèi)的情況,發(fā)現(xiàn)可疑情況立即通知領(lǐng)班前去查看。

3、領(lǐng)班巡查時(shí),注意觀察各區(qū)域的異常情況和發(fā)現(xiàn)可疑人員。

4、如發(fā)現(xiàn)犯罪分子正在作案,立即組織力量進(jìn)行圍堵,將其抓獲。

前廳部:

1、大堂副理注意觀察大堂內(nèi)各種人員的動(dòng)向,發(fā)現(xiàn)可疑情況立即通知監(jiān)控室或安保部。

2、前臺(tái)接待員、收銀員注視觀察接待區(qū)域各種人的動(dòng)向,發(fā)現(xiàn)可疑情況立即向大堂副理報(bào)告。

客房部:樓層領(lǐng)班、服務(wù)員注意觀察本區(qū)域內(nèi)的異常情況或發(fā)現(xiàn)可疑人員;聽(tīng)到異常響聲,應(yīng)立即前。

往查看;發(fā)現(xiàn)可疑情況迅速通知監(jiān)控室實(shí)施監(jiān)控。

餐飲部:為客人服務(wù)的同時(shí)注意觀察可疑人員的異常動(dòng)向,一旦發(fā)現(xiàn)立即通知監(jiān)控室。安保部領(lǐng)班迅速前去查看。

娛樂(lè)部:在宴會(huì)廳舉行商業(yè)性會(huì)議或活動(dòng)時(shí)(如安利公司等),人員非常復(fù)雜,注意觀察可疑人員的異常情況,一旦發(fā)現(xiàn)立即通知監(jiān)控室,安保部領(lǐng)班迅速前去查看。

商務(wù)樓各租賃單位、上海家常萊館、春蘭展示廳、美容美發(fā)、桑拿部、知青之家:一旦發(fā)現(xiàn)可疑人員、可疑情況,立即通知監(jiān)控室,安保部領(lǐng)班迅速前去查看。

酒店全體人員、各租賃單位、承包戶(hù)全體工作人員務(wù)必隨時(shí)保持高度警惕,注意發(fā)現(xiàn)可疑人員與可疑情況,做好防范工作,防止盜竊案件發(fā)生,以避免國(guó)家財(cái)產(chǎn)、客人、單位人員及酒店員工的財(cái)產(chǎn)和物品遭受損失。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇九

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品安全事故應(yīng)急處置的工作目的、適用范圍、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)、宣教培訓(xùn)、預(yù)防措施、發(fā)生食品安全事故后的緊急處理和責(zé)任追究。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于本飯店食品安全事故的應(yīng)急處置工作。2術(shù)語(yǔ)與定義。

2.1。

食物中毒定義。

食源性疾病定義。

指視頻中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。3工作目的。

4.1適用于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)發(fā)生食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的食品安全事故。

5.1大廈食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng):總經(jīng)理。

副組長(zhǎng):高層管理人員。

成員:各部門(mén)負(fù)責(zé)人、廚師長(zhǎng)及相關(guān)管理人員食品安全管理員:5.2領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)5.2.1當(dāng)發(fā)生重大食品安全事故時(shí),領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)食品安全事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮。

5.2.2組織、協(xié)調(diào)和實(shí)施食品安全事故應(yīng)急處置。

5.3.1法人代表對(duì)食品安全監(jiān)管工作負(fù)總責(zé);

5.3.4其他負(fù)責(zé)人對(duì)各自職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全工作負(fù)責(zé)。6宣教培訓(xùn)。

7.1.1原料采購(gòu)尤其是動(dòng)物性食品、酒水、食品添加劑要嚴(yán)格執(zhí)行索證索要制度,嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票管理規(guī)定》相關(guān)要求索取相關(guān)證件,并做好臺(tái)賬記錄。7.1.2加強(qiáng)食品安全管理,要防止在加工和銷(xiāo)售過(guò)程中的污染,加工豬肉時(shí)要確保煮熟煮透。

7.1.3嚴(yán)格執(zhí)行餐具的清洗、消毒程序。

7.1.4定期進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,加大對(duì)餐廳、包間、廚房、會(huì)議室等室內(nèi)衛(wèi)生的整治力度。7.1.5對(duì)從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生嚴(yán)格要求。7.2貴賓或重大接待活動(dòng)食品安全事故預(yù)防措施7.2.1采取專(zhuān)人、專(zhuān)購(gòu)、專(zhuān)人驗(yàn)貨、專(zhuān)人管理。7.2.2專(zhuān)人進(jìn)行制作烹制。7.2.3專(zhuān)人服務(wù)上桌。

8.1.1食品安全事故實(shí)行首接報(bào)告制度、食品安全管理員問(wèn)責(zé)制、法人代表負(fù)責(zé)制。8.1.2發(fā)生食品安全事故時(shí),接聽(tīng)電話(huà)或接待報(bào)告人的員工為首接人員,應(yīng)問(wèn)清中毒的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、主要臨床癥狀、可疑中毒食物及聯(lián)系人、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容,并立即報(bào)告部門(mén)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員和食品安全負(fù)責(zé)人。8.1.3食品安全負(fù)責(zé)人經(jīng)初步調(diào)查核實(shí)后,將情況報(bào)告法人代表。

——濟(jì)南市急救中心:120——山東省食品藥品監(jiān)督管理局:——山東省衛(wèi)生廳:

——山東省疾病預(yù)防控制中心:8.2應(yīng)急處理程序。

責(zé)任部門(mén):餐飲工作面總負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:職責(zé)如下:

——配合衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門(mén)的要求,如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;

責(zé)任部門(mén):總經(jīng)理辦公室總負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:

職責(zé):負(fù)責(zé)應(yīng)急處理中的綜合協(xié)調(diào),并指定食品安全管理員負(fù)責(zé)信息收集、匯總和報(bào)送工作。

8.2.3維護(hù)秩序。

責(zé)任部門(mén):保安部負(fù)責(zé)人:職責(zé)如下:

責(zé)任部門(mén):餐飲工作面總負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:職責(zé)如下:

——對(duì)封存的被污染的食品用工具集用具,進(jìn)行清洗消毒。8.2.5發(fā)布信息。

責(zé)任部門(mén):總經(jīng)理辦公室責(zé)任人:職責(zé)如下:

8.2.6.1各部門(mén)根據(jù)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定,具體制定相應(yīng)工作方案。職工食堂發(fā)生食品安全事故,處理程序同上。

8.2.6.2任何部門(mén)或者個(gè)人不得阻撓、干擾食品安全事故的調(diào)查處理。

9.1依據(jù)《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,接受食品安全監(jiān)管部門(mén)給予的行政處罰。9.2對(duì)造成嚴(yán)重食品安全事故構(gòu)成犯罪的或者有投毒等犯罪嫌疑的主要負(fù)責(zé)人,移送司法機(jī)關(guān)處理。

9.3在食品安全事故確認(rèn)和查明原因后,對(duì)直接責(zé)任人依據(jù)本單位獎(jiǎng)懲制度的有關(guān)規(guī)定,給予行政處分和處罰。

9.4對(duì)食品安全事故責(zé)任者的主管部門(mén)及其領(lǐng)導(dǎo),分別給予行政處分和處罰。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十

1.1編制目的:

為及時(shí)有效地開(kāi)展安全生產(chǎn)事故災(zāi)難應(yīng)急救援工作,規(guī)范安全生產(chǎn)事故災(zāi)難的應(yīng)急管理和應(yīng)急響應(yīng)程序,最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失。

1.2編制依據(jù):

根椐《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國(guó)消防法》等法律法規(guī),制定本預(yù)案。

1.3預(yù)案的適用范圍:

本預(yù)案適用于、綜合樓、生活區(qū)以及酒店可能發(fā)生的火災(zāi)事故。

1.4工作原則:

1.4.1以人為本,安全第一。

1.4預(yù)防為主,防消結(jié)合。

應(yīng)急救援的組成:

指揮:xx

成員:xx

3.1組織體系:

酒店火災(zāi)應(yīng)急救援組織由酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)指揮成員共同組成。

3.2指揮部職責(zé):

提出修酒店火災(zāi)事故應(yīng)急救援預(yù)案、召開(kāi)例會(huì)、組織指揮演練,對(duì)發(fā)生火災(zāi)事故時(shí),是否啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案進(jìn)行決策,調(diào)動(dòng)各應(yīng)急救援力量和物資,及時(shí)掌握事故現(xiàn)場(chǎng)的態(tài)勢(shì)全面指揮應(yīng)急救援工作,聯(lián)系援助力量。

應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后,指揮部各成員及相關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)成立現(xiàn)場(chǎng)指揮。同時(shí)按各職責(zé)分工作出迅速反應(yīng)。

3.3指揮部成員職責(zé):

3.3.1鄧嘉喜負(fù)責(zé)火災(zāi)事故應(yīng)急救援搶險(xiǎn)、搶救的聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)工作,并根據(jù)實(shí)際情況補(bǔ)充、修訂和更新預(yù)案;對(duì)預(yù)案進(jìn)行備案;組織事故的調(diào)查工作。

3.3.2鄧蒙負(fù)責(zé)迅速控制危害源,營(yíng)救受害人員,監(jiān)控有關(guān)責(zé)任人,保障救援的交通暢通、人員疏散,實(shí)施交通管制,組織安全警戒,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)及周?chē)闹伟仓刃颉?/p>

3.3.3李東旭負(fù)責(zé)醫(yī)療救護(hù),組織救援物資、通迅聯(lián)絡(luò)、環(huán)境保護(hù)及善后工作。

3.3.4劉秀成負(fù)責(zé)救援物資及救援人員的運(yùn)輸保障。

3.3.5其他成員及各自職責(zé)履行責(zé)任。

為確保及時(shí)、有效、順利開(kāi)展應(yīng)急救援工作,救援人員分救援排險(xiǎn),現(xiàn)場(chǎng)警戒、醫(yī)療搶救、綜合協(xié)調(diào)。其職責(zé)如下:

4.1救援排險(xiǎn):

根據(jù)火災(zāi)事故發(fā)生的不同類(lèi)型,特征分別采取不同的措施

當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時(shí),第一發(fā)現(xiàn)者應(yīng)迅速向保衛(wèi)值班人員或相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并及時(shí)撥打“119”報(bào)警電話(huà)說(shuō)明火情和燃燒物及準(zhǔn)確地點(diǎn),并等候消防車(chē),指引行車(chē)路線(xiàn)到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。

4.1.1當(dāng)發(fā)生電器火災(zāi)時(shí),配電室值班人員應(yīng)立即截?cái)嚯娫矗x消隊(duì)員根據(jù)燃燒物的特性,分別使用二氧化碳、或干粉滅火器滅火,當(dāng)火勢(shì)較大時(shí),迅速調(diào)集其它部位大型手推式滅火器,從不同角度對(duì)著火點(diǎn),夾擊,將火災(zāi)撲滅。

4.1.2發(fā)生火災(zāi)時(shí),配電室值班人員迅速截?cái)嚯娫?,?---負(fù)責(zé),----協(xié)助,組織義消防隊(duì)員和人員進(jìn)行撲救,使用干粉滅火器或高壓水槍射擊,高壓水槍可同時(shí)使用室內(nèi)消防栓和室外消防樁內(nèi)外夾擊,使用室外高壓水槍射擊前應(yīng)先將窗戶(hù)玻璃擊碎,從窗戶(hù)將水射入,對(duì)準(zhǔn)著火點(diǎn)射擊。未著火的辦公室切忌開(kāi)啟窗戶(hù)和門(mén)避免火源竄致其它辦公室,水槍在射擊著火點(diǎn)時(shí)同時(shí)對(duì)著火點(diǎn)的上下樓層及左右實(shí)施降溫,降低燃點(diǎn)避免火勢(shì)蔓延,直到撲滅火源。

4.1.3發(fā)生火災(zāi)時(shí),消防控制室值班人員按程序及時(shí)啟動(dòng)消防應(yīng)急系統(tǒng),由----負(fù)責(zé),及各車(chē)間負(fù)責(zé)人配合組織義消隊(duì)和內(nèi)保分隊(duì)實(shí)施滅火,根據(jù)燃燒物的不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法,明火則采用消防噴射,燃燒局部用滅火器,大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器,在滅火器不能控制的情況下,要充分利用自動(dòng)化程度高的消防系統(tǒng)科學(xué)有效地滅火。

4.2現(xiàn)場(chǎng)警戒:

4.2.1負(fù)責(zé)劃定現(xiàn)場(chǎng)的警戒區(qū)并由內(nèi)保分隊(duì)組織警戒、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)治安和交通秩序。

4.2.2負(fù)責(zé)疏散事故區(qū)域內(nèi)的無(wú)關(guān)人員。

4.2.3營(yíng)救火災(zāi)被困人員。

4.2.4負(fù)責(zé)救援車(chē)輛的暢通。

4.3醫(yī)療救護(hù)組

4.4綜合協(xié)調(diào):

4.4.1負(fù)責(zé)向各個(gè)組傳達(dá)指揮部負(fù)責(zé)人指令。

4.4.2負(fù)責(zé)聯(lián)系和督促各組工作。

4.4.3報(bào)告各組救援工作中的重大問(wèn)題。

4.4.4負(fù)責(zé)向政府相關(guān)部門(mén)請(qǐng)救援助。

5.1事故災(zāi)難監(jiān)控與信息報(bào)告。

各人員應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)防火部位的監(jiān)控,對(duì)可能引發(fā)火災(zāi)事故的信息應(yīng)及時(shí)向救援組織報(bào)告。

火災(zāi)事故發(fā)生后,事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向有關(guān)負(fù)責(zé)人報(bào)告,酒店有關(guān)負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后應(yīng)當(dāng)立即向政府有關(guān)部門(mén)報(bào)告。

5.2預(yù)警行動(dòng):

應(yīng)急救援指揮部接到可能導(dǎo)致火災(zāi)事故的信息后,按照應(yīng)急預(yù)案及時(shí)研究確定應(yīng)對(duì)方案,并通知相關(guān)部門(mén)及人員采取相應(yīng)行動(dòng)預(yù)防事故發(fā)生。

發(fā)出啟動(dòng)預(yù)案指令后,各人員應(yīng)迅速投入應(yīng)急救援工作,并履行其相應(yīng)職責(zé)。

當(dāng)遇險(xiǎn)人員全部得救,事故現(xiàn)場(chǎng)得以控制,導(dǎo)致次生、衍生事故隱患消除后,由現(xiàn)場(chǎng)指揮宣布應(yīng)急結(jié)束。

應(yīng)急救援結(jié)束后,財(cái)務(wù)部及時(shí)開(kāi)展應(yīng)急救援人員和受災(zāi)人員以及財(cái)產(chǎn)損失的保險(xiǎn)理賠工作。

酒店根據(jù)預(yù)案的編制每年一次定期組織演習(xí)。演習(xí)結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行總結(jié)預(yù)案的操作性和實(shí)用性,存在問(wèn)題,及時(shí)修訂預(yù)案。

本預(yù)案自發(fā)布之日起施行。

市政府值班室電話(huà):xx

市安辦電話(huà):xx

火警電話(huà):119

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十一

為確保在破壞性地震發(fā)生時(shí),應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度的減輕地震給中心造成的.災(zāi)害,保障中心財(cái)產(chǎn)和賓客員工的生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)防震減災(zāi)法》結(jié)合我中心實(shí)際,特制定本預(yù)案:

組長(zhǎng):待定(后附辦公室電話(huà)及個(gè)人有效聯(lián)系方式)。

執(zhí)行組長(zhǎng):待定。

副組長(zhǎng):待定。

成員:待定。

發(fā)生突發(fā)事件時(shí)在處理小組組長(zhǎng)、執(zhí)行組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)成員到達(dá)之前,由總值班員負(fù)責(zé)處理。

主要職責(zé):負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)、綜合處理抗震救災(zāi)有關(guān)事宜;掌握震情和災(zāi)情,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),向指揮部各工作組通報(bào);籌集、調(diào)撥救災(zāi)經(jīng)費(fèi)和救災(zāi)物資;負(fù)責(zé)處理指揮部的日常事務(wù)。

(一)搶險(xiǎn)救災(zāi)組(建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成)。

負(fù)責(zé)人:待定。

1、迅速集結(jié)人員和器材,搶救被埋壓人員;

2、及時(shí)運(yùn)送重傷員和調(diào)配救災(zāi)物資;

3、震后第一時(shí)間迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)狻⒐┧到y(tǒng)(應(yīng)急照明系統(tǒng)除外)和各種明火,防止震后滋生其它災(zāi)害。

5、保證通信聯(lián)絡(luò)設(shè)備的暢通,確保能夠隨時(shí)接受和發(fā)布信息。

(二)醫(yī)療救護(hù)組(建議主要由市場(chǎng)部人員以及懂得醫(yī)務(wù)常識(shí)的員工組成)。

負(fù)責(zé)人:待定。

1、準(zhǔn)備充足的藥品,器械和設(shè)備;

2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組命令,立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救護(hù);

3、根據(jù)災(zāi)情情況,部署救護(hù)力量,妥善安置重傷員。

(三)治安保衛(wèi)組(建議主要由保安部人員組成)。

負(fù)責(zé)人:待定。

1、加強(qiáng)單位內(nèi)治安巡邏、檢查,采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定;

2、檢查各部門(mén)的安全措施和消防器材完好、可用情況;

3、地震災(zāi)害發(fā)生后,做好重點(diǎn)要害部位的安全保衛(wèi)工作;

4、維護(hù)治安,嚴(yán)防各種破壞活動(dòng);

5、督促有關(guān)部門(mén)采取有效的安全防范措施;

6、疏導(dǎo)中心交通。

(四)人員疏散組(建議主要由餐飲部、客房部人員組成)。

負(fù)責(zé)人:待定。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十二

1、安保部大堂崗、大堂副理:

酒店前門(mén)區(qū)域、大堂、大堂吧、電梯口、大堂后左右門(mén)。

2、安保部員工崗、主管:

酒店后門(mén)區(qū)域、員工通道、停車(chē)場(chǎng)、辦公區(qū)域、后院。

3、安保部領(lǐng)班,大堂副理:

客房部、商務(wù)樓各樓層通道,中餐廳、宴會(huì)廳,通道。

4、安保部監(jiān)控員:

密切注視整個(gè)監(jiān)控區(qū)域。

5、各部門(mén)領(lǐng)班、員工:

在各自工作的崗位上和區(qū)域內(nèi),注意觀察和巡視,及時(shí)發(fā)現(xiàn)精神病,上訪、出丑鬧事人員,組成內(nèi)部防范體系,疏而不漏。

l、重點(diǎn)控制前、后門(mén),公共區(qū)域,對(duì)可疑人員進(jìn)行盤(pán)問(wèn)。

2、可采取跟蹤觀察、談話(huà)等方式(或通知領(lǐng)班、主管及大堂副理前來(lái)配合進(jìn)行),探明來(lái)人是否屬精神??;如是上訪人員,問(wèn)清上訪事由:系酒店內(nèi)部的與總經(jīng)辦聯(lián)絡(luò),系會(huì)議的,與會(huì)務(wù)組聯(lián)絡(luò);如是出丑鬧事者,立即控制,與安保部聯(lián)絡(luò)。

3、具體方法:看:來(lái)人神色是否正常?衣著穿戴是否整潔?聞:來(lái)人身體上散發(fā)的氣味,是否有酒味或異常氣味?交談:來(lái)人談吐是否顛三倒四,語(yǔ)無(wú)倫次,答非所問(wèn)?頭腦是否清醒?如有異常現(xiàn)象,應(yīng)立即控制,及時(shí)報(bào)告。

1、對(duì)精神病。應(yīng)首先制服來(lái)人,以免事態(tài)擴(kuò)大,可采取勸說(shuō)、誘導(dǎo)、強(qiáng)制的方法,迅速將來(lái)人帶入無(wú)客人區(qū)域或酒店公安室,由公安室處置。

2、對(duì)上訪人員。應(yīng)及時(shí)與總經(jīng)辦或會(huì)務(wù)組聯(lián)系,將來(lái)人帶到指定的地方。

3、對(duì)出丑鬧事者。應(yīng)盡量在不驚擾客人的情況下,調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的人力,采取一切可能的手段,將出丑鬧事苗頭迅速制止,將鬧事者帶至公安室處置。

酒店全體員工,一旦發(fā)現(xiàn)上述三種人進(jìn)入酒店,應(yīng)立即報(bào)告安保部監(jiān)控室,安保部接到報(bào)告后,必須迅速做出反應(yīng),采取果斷措施予以控制,避免造成惡劣后果,影響酒店聲譽(yù)。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十三

牢固樹(shù)立“職責(zé)重于泰山,食品安全第一”的指導(dǎo)思想,保障就餐人群身體健康和生命安全,最大程度減少群體性食品安全事故的發(fā)生,保證單位正常秩序,減小酒店因食品衛(wèi)生安全事件造成的負(fù)面影響。

組長(zhǎng):xx。

副組長(zhǎng):xx。

成員:xx。

1、相關(guān)人員立即向單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,單位應(yīng)急小組確認(rèn)后立即向食藥監(jiān)局和衛(wèi)生部門(mén)報(bào)告。報(bào)告資料:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、事故人數(shù)、癥狀、可能引起食品安全事故的食物等。若懷疑投毒則向公安部門(mén)報(bào)告。

2、立即撥打12o急救電話(huà)或與附近醫(yī)院聯(lián)系,及時(shí)將中毒者送醫(yī)院進(jìn)行治療。

3、立即停止食用可疑食品;

4、如實(shí)反映狀況。單位負(fù)責(zé)人及與本次食品安全事故有關(guān)人員要如實(shí)反映本次食品安全事故狀況。將病人所吃的食物、進(jìn)餐總?cè)藬?shù)、同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物、病人的主要特點(diǎn)、可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)問(wèn)等狀況如實(shí)向有關(guān)部門(mén)反映。

5、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、保留樣品。對(duì)可疑食品安全食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施。病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物嘔吐物、大便要保留,以便衛(wèi)生部門(mén)采樣檢驗(yàn),為確定食品安全事故原因帶給可靠的依據(jù)。

6、相關(guān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后要對(duì)食品安全事故場(chǎng)所進(jìn)行相應(yīng)的消毒處理。

(1)對(duì)被污染的食品及用具進(jìn)行清洗消毒;

(2)對(duì)微生物性食物中毒,要徹底清潔、消毒接觸過(guò)中毒食物的餐具、容器、用具以及貯存食品的冰箱、設(shè)備,加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理。

1、加強(qiáng)食品安全管理的教育。

(1)嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān),落實(shí)臺(tái)賬登記制度。

(2)餐具消毒關(guān)。對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒,確保餐具清潔衛(wèi)生,防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。

2、廣泛開(kāi)展食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳。

定期或不定期向職工開(kāi)展食品安全知識(shí)的講座,充分利用交接班、黑板報(bào)、宣傳畫(huà)和實(shí)物標(biāo)本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí),提高全體職工的食品衛(wèi)生知識(shí)水平。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十四

2、家常菜館、中餐廳、宴會(huì)廳。

3、保齡球、桑拿部、美容美發(fā)、知青之家。

4、停車(chē)場(chǎng)、后門(mén)區(qū)域。

1、大堂崗要密切注視門(mén)口、大堂內(nèi)、家常菜館、美容美發(fā)的異常情況;員工崗要密切注視后門(mén)、停車(chē)場(chǎng)、桑拿部、保齡球館的異常情況。

2、注意觀察成群結(jié)伙來(lái)酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無(wú)酗酒)及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和鬧事苗頭。

3、在巡視過(guò)程中,注意觀察中餐廳、家常菜館、知青之家、保齡球館有無(wú)飲酒過(guò)量的'人,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)提醒服務(wù)員不要售酒給他,如發(fā)現(xiàn)異常情況隨時(shí)通報(bào)監(jiān)控室。

1、嚴(yán)格控制客人的飲酒量,發(fā)現(xiàn)飲酒過(guò)量的客人應(yīng)立即通報(bào)監(jiān)控室(xxx),同時(shí)通知餐飲部、家常菜館、知青之家、娛樂(lè)部經(jīng)理或領(lǐng)班對(duì)客人進(jìn)行勸阻,并停止向其出售烈酒。

2、聽(tīng)到或看見(jiàn)有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)中通緝的犯罪嫌疑人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室(xxx)。

1、報(bào)警:一旦發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾案件,在場(chǎng)服務(wù)員應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室(xxx)。報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人是否攜帶x支或其它兇器,并報(bào)清自己的姓名或工號(hào)。

2、監(jiān)控室值班員接到報(bào)警后,

a、立即通知安保主管、領(lǐng)班帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng),隨時(shí)將情況反饋監(jiān)控室;

b、立即通知安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理,趕赴現(xiàn)場(chǎng);

c、立即通知休息的安保員趕赴現(xiàn)場(chǎng);

d、立即通知大堂崗,員工崗安保員密切注視大堂和員工通道的情況;

e、立即通知案發(fā)部門(mén)或承包戶(hù)的經(jīng)理趕赴現(xiàn)場(chǎng)。

3、安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理趕到現(xiàn)場(chǎng)后,積極進(jìn)行勸阻工作,帶領(lǐng)安保領(lǐng)班、隊(duì)員及案發(fā)部門(mén)服務(wù)員,將斗毆雙方或肇事者分開(kāi),迅速平息事端,以防事態(tài)擴(kuò)大,將主要肇事者帶至公安室,如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有x支或兇器,應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理或總支書(shū)記,并迅速與長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)取得聯(lián)系,請(qǐng)他們立即出警。

4、案發(fā)部門(mén)經(jīng)理或承包戶(hù)家常菜館、桑拿部,美容美發(fā)、知青之家等單位負(fù)責(zé)人,接到報(bào)警后,應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),帶領(lǐng)員工配合安保部工作:

a、保護(hù)收銀員將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到安全部位;

b、保護(hù)其他客人撤離現(xiàn)場(chǎng);

c、指派專(zhuān)人保護(hù)貴重物品;

d、配合安保員將斗毆雙方或肇事者分開(kāi)。

5、案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的部門(mén)或承包戶(hù)經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負(fù)有保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn),保護(hù)客人人身、財(cái)產(chǎn)安全的責(zé)任,都具有同違法犯罪行為作斗爭(zhēng)的義務(wù),如發(fā)現(xiàn)視而不見(jiàn),無(wú)動(dòng)于衷,袖手旁觀者,將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。

6、在將斗毆人員或肇事者帶往公安室途中,要提高警惕,注意發(fā)現(xiàn)他們身上有無(wú)兇器,如有,應(yīng)及時(shí)收繳,以免發(fā)生傷害或逃跑。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十五

開(kāi)業(yè)慶典是商業(yè)性組織為慶祝開(kāi)業(yè)而舉辦的一種商業(yè)活動(dòng),它選擇特殊的日期舉辦,邀請(qǐng)?zhí)囟ǖ娜藛T參加,旨在向社會(huì)和公眾宣傳本組織,提高本組織的知名度及美譽(yù)度,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,廣泛吸引潛在客戶(hù)。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立,這一商業(yè)性活動(dòng)被廣泛應(yīng)用,尤其是酒店、商場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)性企業(yè)經(jīng)常借助這一活動(dòng)的開(kāi)展向社會(huì)展示經(jīng)濟(jì)實(shí)體的成立。目前,許多企業(yè)都曾搞過(guò)這種活動(dòng),但在內(nèi)容與形式上還不盡完善。下面是一份以酒店為背景的開(kāi)業(yè)慶典設(shè)計(jì)方案,此設(shè)計(jì)方案力圖在流程上更加完備,在實(shí)踐中更具有可操作性。

第一部分 開(kāi)業(yè)慶典準(zhǔn)備工作。

關(guān)于準(zhǔn)備工作的幾點(diǎn)說(shuō)明。

一、慶典臨時(shí)工作小組的成立。

1.成立慶典活動(dòng)臨時(shí)指揮部,設(shè)立部長(zhǎng)一人,副部長(zhǎng)若干人,負(fù)責(zé)全程指揮與決策。

2.成立臨時(shí)秘書(shū)處,輔助決策,綜合協(xié)調(diào),溝通信息,辦文辦會(huì)辦事。

3.臨時(shí)工作小組要對(duì)各項(xiàng)具體工作細(xì)分并量化,責(zé)任到人,各負(fù)其責(zé),并公布獎(jiǎng)懲等激勵(lì)機(jī)制。

二、活動(dòng)目標(biāo)的確立。

活動(dòng)目標(biāo)是指通過(guò)舉辦本次活動(dòng)所要實(shí)現(xiàn)的總體目的,具體表現(xiàn)為:向社會(huì)各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認(rèn)同,擴(kuò)大知名度,提高美譽(yù)度,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,為今后的生存發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。

三、活動(dòng)主題的確立。

活動(dòng)主題是指活動(dòng)開(kāi)展所圍繞的中心思想,一般表現(xiàn)為幾個(gè)并列的詞語(yǔ)或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務(wù)”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現(xiàn)為:

1.通過(guò)輿論宣傳,擴(kuò)大酒店的知名度。

2.向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂(lè)、住宿、服務(wù)等方面有良好的配套設(shè)施和服務(wù)功能。

3.通過(guò)邀請(qǐng)目標(biāo)公眾,爭(zhēng)取確定良好合作關(guān)系,爭(zhēng)取會(huì)議、接待、旅游等項(xiàng)目的承辦權(quán),并簽訂意向書(shū),為占領(lǐng)市場(chǎng)鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

四、選擇場(chǎng)地應(yīng)考慮的因素。

1.開(kāi)業(yè)地點(diǎn)一般設(shè)在企業(yè)經(jīng)營(yíng)所在地、目標(biāo)公眾所在地或租用大型會(huì)議場(chǎng)所。

2.場(chǎng)地是否夠用,場(chǎng)內(nèi)空間與場(chǎng)外空間的比例是否合適。

3.交通是否便利,停車(chē)位是否足夠。

4.場(chǎng)地環(huán)境要精心布置,用彩帶、氣球、標(biāo)語(yǔ)、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

五、選擇時(shí)間應(yīng)考慮的因素。

1.關(guān)注天氣預(yù)報(bào),提前向氣象部門(mén)咨詢(xún)近期天氣情況。選擇陽(yáng)光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會(huì)走出家門(mén),走上街頭,參加典禮活動(dòng)。

2.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的建設(shè)情況,各種配套設(shè)施的完工情況,水電暖等硬件設(shè)施建設(shè)。

3.選擇主要嘉賓主要領(lǐng)導(dǎo)能夠參加的時(shí)間,選擇大多數(shù)目標(biāo)公眾能夠參加的時(shí)間。

4.考慮民眾消費(fèi)心理和習(xí)慣,善于利用節(jié)假日傳播組織信息。比如各種傳統(tǒng)的節(jié)日、近年來(lái)在國(guó)內(nèi)興起的國(guó)外的節(jié)日、農(nóng)歷的3、6、9等結(jié)婚較多的日子。借機(jī)發(fā)揮,大造聲勢(shì),激勵(lì)消費(fèi)欲望。如果外賓為本次活動(dòng)主要參與者,則更應(yīng)注意各國(guó)不同節(jié)日的不同風(fēng)俗習(xí)慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開(kāi)業(yè)典禮。若來(lái)賓是印度或伊斯蘭國(guó)家的人那則要更加留心,他們認(rèn)為3和13是忌數(shù),當(dāng)遇到13時(shí)要說(shuō)12加1,所以開(kāi)業(yè)日期和時(shí)間不能選擇3或13兩個(gè)數(shù)字。

5.考慮周?chē)用裆盍?xí)慣,避免因過(guò)早或過(guò)晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當(dāng)。

六、邀請(qǐng)賓客準(zhǔn)備。

1.確立邀請(qǐng)對(duì)象:邀請(qǐng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以提升檔次和可信度;邀請(qǐng)工商、稅務(wù)等直接管轄部門(mén),以便今后取得支持;邀請(qǐng)潛在的、預(yù)期的未來(lái)客戶(hù)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ);邀請(qǐng)同行業(yè)人員,以便相互溝通合作。

2.邀請(qǐng)方式:電話(huà)邀請(qǐng),還可以制作通知,發(fā)傳真,更能夠表明誠(chéng)意與尊重的方法是發(fā)邀請(qǐng)函或派專(zhuān)人當(dāng)面邀請(qǐng)。邀請(qǐng)工作應(yīng)該提前一周完成,以便于被邀者及早安排和準(zhǔn)備。

七、開(kāi)業(yè)典禮的輿論宣傳工作。

1.企業(yè)可以利用報(bào)紙、雜志等視覺(jué)媒介物傳播,具有信息發(fā)布迅速、接受面廣、持續(xù)閱讀時(shí)間長(zhǎng)的特點(diǎn)。

2.自制廣告散頁(yè)傳播,向公眾介紹商品、報(bào)道服務(wù)內(nèi)容或宣傳本企業(yè)本單位的服務(wù)宗旨等,所需費(fèi)用較低。

3.企業(yè)可以運(yùn)用電臺(tái)、電視臺(tái)等大眾媒體。這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產(chǎn)出。

4.在企業(yè)建筑物周?chē)O(shè)置醒目的條幅、廣告、宣傳畫(huà)等。

八、場(chǎng)地布置典禮臺(tái)的設(shè)計(jì):為長(zhǎng)方體,長(zhǎng)25米,寬20米,高1米。按照慣例,舉行開(kāi)業(yè)典禮時(shí)賓主一律站立,一般不布置主席臺(tái)或座椅。現(xiàn)場(chǎng)裝飾:

1.為顯示隆重與敬客,可在來(lái)賓尤其是貴賓站立之處鋪設(shè)紅色地毯。

2.在場(chǎng)地四周懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅。

3.懸掛彩帶、宮燈,在醒目處擺放來(lái)客贈(zèng)送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門(mén)兩側(cè)各置中式花籃20個(gè),花籃飄帶上的一條寫(xiě)上“熱烈慶?!痢灵_(kāi)業(yè)慶典”字樣,另一條寫(xiě)上慶賀方的名稱(chēng)。正門(mén)外兩側(cè),設(shè)充氣動(dòng)畫(huà)人物、空中舞星、吉祥動(dòng)物等。

九、物質(zhì)準(zhǔn)備。

1.禮品準(zhǔn)備:贈(zèng)與來(lái)賓的禮品,一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內(nèi)。根據(jù)常規(guī),向來(lái)賓贈(zèng)送的禮品有四大特征:

第一,宣傳性:可選用本單位的產(chǎn)品,也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品圖案、廣告用語(yǔ)、開(kāi)業(yè)日期、聯(lián)系方式等。

第二,榮譽(yù)性:禮品制作精美,有名人名言或名畫(huà),使擁有者為之感到光榮和自豪。

第三,價(jià)值性:具有一定的紀(jì)念意義,使擁有者對(duì)其珍惜、重視。

第四,實(shí)用性:禮品應(yīng)具有較廣泛的使用場(chǎng)合,以取得宣傳效應(yīng)。

2.設(shè)備準(zhǔn)備:音響、錄音錄像、照明設(shè)備以及開(kāi)業(yè)典禮所需的各種用具、設(shè)備,由技術(shù)部門(mén)進(jìn)行檢查、調(diào)試,以防在使用時(shí)出現(xiàn)差錯(cuò)。

3.交通工具準(zhǔn)備:接送重要賓客、運(yùn)送貨物等。

4.就餐準(zhǔn)備:人數(shù)、座次、食物、就餐用具等。

5.慶典活動(dòng)所需用品的準(zhǔn)備:比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤(pán);工作人員服裝的統(tǒng)一定做;留作紀(jì)念或用以宣傳的禮品、畫(huà)冊(cè)、優(yōu)惠卡、貴賓卡的定做。

關(guān)于酒店開(kāi)業(yè)慶典具體程序的幾點(diǎn)說(shuō)明。

一、接待賓客。

停車(chē)接待:停車(chē)場(chǎng)安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)指揮車(chē)輛排放。

正門(mén)接待:有酒店主要負(fù)責(zé)人與禮儀小姐在正門(mén)接待來(lái)賓,引領(lǐng)入休息室。來(lái)賓簽到。

服務(wù)接待:有服務(wù)小姐安排落座。

接待注意事項(xiàng):

1.教育本單位的全體員工以主人翁的身份熱情待客,有求必應(yīng),主動(dòng)相助。

2.接待貴賓時(shí),需由本單位主要負(fù)責(zé)人親自出面。在接待其他來(lái)賓時(shí)則可由本單位的禮儀小姐負(fù)責(zé)。接待禮儀:

1.迎賓小姐向賓客鞠躬,面帶微笑說(shuō)“歡迎光臨”。

2.酒店負(fù)責(zé)人與客人握手,握手時(shí)要注意:

(1)職位高的人先伸手,女士先伸手。

(2)握手時(shí)稍帶角度,且拇指向上,雙方虎口應(yīng)互相接觸。

(3)握手時(shí)應(yīng)堅(jiān)定有力,晃動(dòng)兩下即可,然后松開(kāi)。

(4)若你帶著手套,先脫掉手套。如果你握手的那只手正拿著東西,可以先放下一只手來(lái)拿,在一些可能握手的場(chǎng)合,應(yīng)用左手拿東西,把皮包或筆記本放在左手或背在肩上,以空出右手。

二、剪彩注意事項(xiàng)。

剪彩者:一般不多于5人,多由領(lǐng)導(dǎo)者、合作伙伴、社會(huì)名流、員工代表?yè)?dān)任。剪彩者以穩(wěn)重的姿態(tài)、輕盈的腳步、面帶微笑走向剪彩的綢帶。剪彩人全體到位后,工作人員用托盤(pán)呈上剪刀,剪彩人在拿起剪刀之前應(yīng)向工作人員和手拉綢帶的人員點(diǎn)頭微笑表示謝意,然后用右手輕輕拿起剪刀,聚精會(huì)神地把彩帶一刀剪斷。剪彩完畢,將剪刀放回原處,向四周人們鼓掌致意。

常規(guī):剪彩者穿套裝、裙裝或制服,頭發(fā)梳理整齊,不允許戴帽子或戴墨鏡。

活動(dòng)結(jié)束之后,還要繼續(xù)做好如下工作:

一、進(jìn)行實(shí)際費(fèi)用結(jié)算:準(zhǔn)確核算實(shí)際支出并與前期預(yù)算相對(duì)比,寫(xiě)出費(fèi)用總結(jié)報(bào)告。

二、慶典活動(dòng)影響力調(diào)查:包括信息的收集、整理、反饋,為企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策作好輔助工作。

三、整理并保存資料:包括各種宣傳畫(huà)冊(cè)、圖片、光盤(pán)、方案設(shè)計(jì)、講話(huà)稿、活動(dòng)后的各種總結(jié)資料。

四、寫(xiě)出效果評(píng)估報(bào)告:包括經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、實(shí)際效益、潛在效益。

五、提出經(jīng)營(yíng)建議。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十六

二、活動(dòng)目的。

1、豐富員工的業(yè)余生活;。

3、對(duì)于兩個(gè)酒店來(lái)說(shuō),為各酒店骨干員工提供一次很好的機(jī)會(huì)來(lái)鍛煉他們的組織和交流能力。

4、通過(guò)開(kāi)展酒店之間的聯(lián)誼活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)踐行和營(yíng)造公司“家庭式的同事氛圍”的理念。以增進(jìn)文君精品酒店與文君養(yǎng)生酒店之間的友誼,提高兩個(gè)酒店的員工之間的熟絡(luò)程度,有利于進(jìn)一步提高工作效率。

三、活動(dòng)名稱(chēng):文君精品酒店與文君養(yǎng)生酒店聯(lián)誼活動(dòng)。

四、活動(dòng)地點(diǎn):文君精品酒店。

五、活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月22日14:00——16:30。

六、負(fù)責(zé)人:劉殿聰黃大明吳建卯濤濤。

七、工作人員:文君精品酒店有關(guān)人員。

八、活動(dòng)總體安排。

1、20xx年5月18日,即星期五14:30,聯(lián)誼活動(dòng)有關(guān)負(fù)責(zé)人會(huì)面,商定聯(lián)誼活動(dòng)具體方案。

2、20xx年5月21日,即星期一,有關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)采購(gòu)聯(lián)誼活動(dòng)有關(guān)物資。

3、20xx年5月22日9:30,有關(guān)人員布置場(chǎng)地。

4、14:00——16:30,聯(lián)誼活動(dòng)。

5、16:30分后,文君養(yǎng)生酒店組織員工集體用餐(視具體情況而定)。

九、工作安排。

1、酒店分工:

(1)文君精品酒店與文君養(yǎng)生酒店分工合作,在綜合兩個(gè)酒店的意見(jiàn)下組織本次活動(dòng)。

(2)文君精品酒店責(zé)場(chǎng)地布置工作,其中,重點(diǎn)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)音響、電腦等設(shè)備的安裝調(diào)試工作,確?;顒?dòng)的順利開(kāi)展。

(3)各酒店做好各自酒店人員的調(diào)配工作。

2、活動(dòng)總體流程。

前期準(zhǔn)備流程:活動(dòng)負(fù)責(zé)人事先準(zhǔn)備好約40張小紙張,把小紙張以10張一份均勻分開(kāi)4份,每一份以一個(gè)數(shù)字表達(dá),如1、2、3、4,然后隨機(jī)派給每一個(gè)到場(chǎng)人員,游戲時(shí)間再按照每一個(gè)人手中的紙張上的數(shù)字組隊(duì)。(如抽到數(shù)字1的人就站在一起組成一隊(duì),以此類(lèi)推……)。

(1)活動(dòng)主持人開(kāi)場(chǎng)白,公司領(lǐng)導(dǎo)及酒店負(fù)責(zé)人講話(huà)。

(2)自我介紹環(huán)節(jié)。

(3)互動(dòng)游戲時(shí)間。

a游戲一:開(kāi)火車(chē)。

人數(shù):兩人以上,多多益善。

方法:在開(kāi)始之前,每個(gè)人說(shuō)出一個(gè)地名,代表自己。但是地點(diǎn)不能重復(fù)。游戲開(kāi)始后,假設(shè)你來(lái)自北京,而另一個(gè)人來(lái)自上海,你就要說(shuō):“開(kāi)呀開(kāi)呀開(kāi)火車(chē),北京的火車(chē)就要開(kāi)?!贝蠹乙黄饐?wèn):“往哪開(kāi)?”你說(shuō):“上海開(kāi)”。那代表上海的那個(gè)人就要馬上反應(yīng)接著說(shuō):“上海的火車(chē)就要開(kāi)?!比缓蟠蠹乙黄饐?wèn):“往哪開(kāi)?”再由這個(gè)人選擇另外的游戲?qū)ο螅f(shuō):“往某某地方開(kāi)。”如果對(duì)方稍有遲疑,沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)就輸了。

興奮點(diǎn):可以增進(jìn)人與人的感情,而且可以利用讓他或她“開(kāi)火車(chē)”的機(jī)會(huì)傳情達(dá)意、眉目傳情。

b游戲二:兔子舞。

游戲規(guī)則介紹:

d游戲四:真心話(huà)大冒險(xiǎn)。

游戲介紹:首先準(zhǔn)備一個(gè)裝著水的礦泉水瓶,工作人員現(xiàn)場(chǎng)播放節(jié)奏感比較強(qiáng)音樂(lè)。然后依序往下傳酒瓶,技術(shù)人員不定時(shí)按停音樂(lè),當(dāng)音樂(lè)停止時(shí),瓶子落在那個(gè)人的手中,則視該人為輸家。

獎(jiǎng)懲制度:第一個(gè)輸家的懲罰制度由主持人決定,后面的輸家的懲罰制度則由上一個(gè)輸家決定,但要圍繞真心話(huà)大冒險(xiǎn)這一主題。如果輸家堅(jiān)決不執(zhí)行懲罰,主持人可靈活應(yīng)變,適時(shí)跳過(guò),繼續(xù)游戲。e各酒店集體表演或才藝表演環(huán)節(jié)每個(gè)酒店出兩個(gè)節(jié)目。

注:部門(mén)負(fù)責(zé)人要提前通知部門(mén)干事做好準(zhǔn)備。

(4)公司領(lǐng)導(dǎo)總結(jié),主持人宣告活動(dòng)結(jié)束。

(5)文君精品酒店組織集體用餐。

十、場(chǎng)地布置(文君精品酒店定)。

1、聯(lián)誼活動(dòng)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)調(diào)配人員布置場(chǎng)地(至少每個(gè)酒店要確保有2個(gè)人員到場(chǎng)),兩個(gè)酒店到場(chǎng)布置場(chǎng)地的人員要選擇有靠近電插座的場(chǎng)地,方便音響等設(shè)備的工作。場(chǎng)地四周用掛著氣球的彩帶繞著建筑物的柱子包圍起來(lái),各個(gè)柱子用氣球或彩帶裝飾。

2、文君精品酒店現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)音響、電腦等設(shè)備的安裝調(diào)試工作。

十一、物資清單與財(cái)務(wù)預(yù)算表格。

備注:實(shí)際金額以市場(chǎng)定價(jià)為準(zhǔn)!

十二、注意事項(xiàng)。

1、文君精品酒店與文君養(yǎng)生酒店聯(lián)誼活動(dòng)負(fù)責(zé)人要做好人員的調(diào)配工作,確保布置場(chǎng)地等工作的順利進(jìn)行。

2、活動(dòng)開(kāi)始至結(jié)束期間,兩個(gè)酒店的員工要注意自身形象,注意維持好活動(dòng)期間的秩序,以展示企業(yè)形象!

3、布置場(chǎng)地的人員要提前到場(chǎng),做好選用場(chǎng)地、布置場(chǎng)地等工作。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十七

1、停水:

1)首先查明停水原因,確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設(shè)備問(wèn)題;

2)如外網(wǎng)停水應(yīng)立即通知店長(zhǎng)、公司工程部、主管副總經(jīng)理和總經(jīng)理;

6)提前組織人員及準(zhǔn)備材料,接到上級(jí)指示,立即采取相應(yīng)的措施,保障酒店的正常運(yùn)行。

2、停電:

1)如外網(wǎng)停電,立即與供電部門(mén)取得聯(lián)系,確認(rèn)停電性質(zhì);

2)應(yīng)立即上報(bào)酒店總經(jīng)理、公司工程部;

6)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),處理措施得當(dāng),及時(shí)匯報(bào)并與關(guān)單位聯(lián)系;

7)故障處理后經(jīng)驗(yàn)證設(shè)備無(wú)異常后方可恢復(fù)供相電,并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況;

8)嚴(yán)禁違章操作,重要設(shè)備必須由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行處理;

發(fā)生以上情況必須做好設(shè)備事故記錄,便于事故原因的調(diào)查及工作程序的改進(jìn)。

1、客房所有房間內(nèi)配備充電手電筒1只,樓層服務(wù)員每日做房時(shí)進(jìn)行檢查。

2、禮賓臺(tái)、布草房各配備手電筒1只;pa工作間、前臺(tái)柜內(nèi)各配備手電筒2只;房務(wù)中心配備5只手電筒,以上工具隨時(shí)處于良好工作狀態(tài),每月1號(hào)、15號(hào)房務(wù)主管各查一次并作記錄。

3、pa負(fù)責(zé)配合保安部做好房務(wù)部各區(qū)域及酒店公共區(qū)域內(nèi)的應(yīng)急照明燈的日常檢查工作,履行報(bào)修及跟進(jìn)維修的義務(wù)。

4、保持各安全通道、出口的通暢,不得亂放雜物;pa負(fù)責(zé)檢查各安全門(mén)的使用保持狀態(tài)。

5、房務(wù)中心確保每日各時(shí)間段房態(tài)表填制的準(zhǔn)確性、及時(shí)性。

1、各崗位:

a、自房務(wù)主管處獲得停電具體原因,隨時(shí)回答客人問(wèn)詢(xún);若原因不明,則統(tǒng)一回答:您好,先生/女士,酒店停電原因正在調(diào)查,請(qǐng)您不要驚慌,在您房間的床頭柜內(nèi)有手電筒供您使用,酒店的備用發(fā)電設(shè)備已經(jīng)啟動(dòng),15分鐘內(nèi)可以恢復(fù)供電,感謝您的理解和支持,祝您住店愉快。

b、對(duì)于要乘電梯的客人統(tǒng)一回答:對(duì)不起,先生/女士因停電電梯現(xiàn)在暫時(shí)無(wú)法使用,如您需要我可以引領(lǐng)您走樓梯,您看可以嗎!

2、房務(wù)主管:

a、通過(guò)酒店監(jiān)控對(duì)講系統(tǒng)了解電梯內(nèi)是否有客人或員工被困,協(xié)助保安安撫客人穩(wěn)定客人情緒,視情況向部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。

b、了解酒店停電具體原因并通知前臺(tái)、房務(wù)中心、禮賓、pa等崗位告知詳細(xì)情況,統(tǒng)一口徑做好對(duì)客解釋工作。

c、統(tǒng)一調(diào)配大堂人員,安排一名前臺(tái)員工持手電筒在一樓電梯間處值班防止客人勿上電梯做好解釋工作;安排一名禮賓員工持手電筒至西側(cè)安全出口門(mén)協(xié)助通過(guò)此門(mén)的客人和員工。除以上人員外大堂確保安排2名以上員工負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人。

d、了解酒店電話(huà)系統(tǒng)、前臺(tái)系統(tǒng)是否可以正常使用做好記錄,檢查前臺(tái)、禮賓、等崗位是否按照應(yīng)急預(yù)案的要求做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

e、有效引領(lǐng)疏導(dǎo)大堂往來(lái)客人,統(tǒng)一口徑做好安撫和對(duì)客解釋工作,記錄停電時(shí)間、原因客人情況等具體信息。

3、前臺(tái):

a、聯(lián)系房務(wù)中心索取最接近的房態(tài)表備查、控制房態(tài)。

b、如遇退房高峰,由房務(wù)經(jīng)理統(tǒng)一指揮,按照手工結(jié)帳程序?yàn)榭腿宿k理結(jié)帳手續(xù)。

求客人的意見(jiàn)對(duì)不急于上房間的客人請(qǐng)其在大堂吧內(nèi)稍式休息。

e、鎖閉前臺(tái)收銀柜及保險(xiǎn)箱,監(jiān)守崗位隨時(shí)接聽(tīng)客人的問(wèn)詢(xún)電話(huà)。

4、禮賓:

a、鎖閉行李房;按照房務(wù)經(jīng)理指令要求安排一名人員在安全出口處值班,打開(kāi)大堂正門(mén),

確保門(mén)衛(wèi)處有人值班維持車(chē)道秩序保證正常通行,向往來(lái)客人做好解釋工作。

b、隨時(shí)接聽(tīng)電話(huà)按照統(tǒng)一口徑及時(shí)回復(fù)客人問(wèn)詢(xún),隨時(shí)接受房務(wù)經(jīng)理指令,協(xié)助引領(lǐng)客人。

5、房務(wù)中心及樓層:

a、嚴(yán)格執(zhí)行日常房態(tài)表的填制工作,停電后將最近的房態(tài)表送至前臺(tái),找出5間vc房,告知前臺(tái)具體房號(hào)備臨時(shí)使用。

b、安排兩名員工持手電筒沿樓梯分別檢查是否有樓層服務(wù)人員值班;及有無(wú)客人被困檢查。

c、隨時(shí)接聽(tīng)電話(huà)按照統(tǒng)一口徑回答客人的問(wèn)詢(xún)。

d、樓層服務(wù)員發(fā)現(xiàn)停電后,停下手中工作找到最近的`手電筒;打開(kāi)所在樓層的樓梯安全通道門(mén);檢查所在樓層有無(wú)客人被困,將客人勸回房間,統(tǒng)一語(yǔ)言:您好,先生/女士,酒店臨時(shí)停電,請(qǐng)您不要驚慌,酒店發(fā)電設(shè)備15分鐘后恢復(fù)供電。檢查各區(qū)域應(yīng)急燈的照明情況做好記錄,在各樓層客梯廳持電筒值班,協(xié)助往來(lái)客人。

e、檢查完畢后,關(guān)閉所在樓層的熱水器等設(shè)備;在所在樓層電梯及安全通道門(mén)口處,協(xié)助來(lái)往客人至電力恢復(fù)。

6、布草房:

a、布草房發(fā)現(xiàn)停電后,停下手中工作持電筒在布草房外待命,協(xié)助往來(lái)員工。

7、pa:。

a、員工分別在相應(yīng)樓層電梯間門(mén)口處,協(xié)助往來(lái)客人;各公區(qū)人員檢查所在區(qū)域應(yīng)急燈的照明情況,做好記錄,返回房務(wù)中心待命。

b、安排一名pa員工持手電筒開(kāi)啟東面安全出口門(mén)協(xié)助通過(guò)此門(mén)的客人和員工;。

1、如電梯內(nèi)有人員被困,房務(wù)經(jīng)理第一時(shí)間協(xié)助被困人員離開(kāi)電梯,至大堂或客人房間安撫客人,向客人道歉,視情況贈(zèng)送客人相應(yīng)禮品。

2、如客用電梯恢復(fù),房務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)安排一名男員工司梯,直至外網(wǎng)正常供電。

3、前臺(tái)開(kāi)啟一臺(tái)電腦,檢查系統(tǒng)是否正常,告知房務(wù)經(jīng)理;如正常使用錄入停電期間發(fā)生的的所有信息。

4、前臺(tái)、大堂、公區(qū)、各崗位僅留一般照明燈光;

5、布草房、樓層員工原地待命,至外網(wǎng)電力恢復(fù)后啟動(dòng)所轄區(qū)域相應(yīng)電器設(shè)備。

6、各部位值班員工在未接到通知前,不得擅離值班崗位。

1、前臺(tái)接到換電通知后按順序通知:房務(wù)經(jīng)理、房務(wù)中心、消防中心、餐飲部、康樂(lè)部、財(cái)務(wù)部、公關(guān)部、人事部、營(yíng)銷(xiāo)部;統(tǒng)一語(yǔ)言:您好,xx點(diǎn)xx分,工程部換電,請(qǐng)做好準(zhǔn)備,謝謝。

2、房務(wù)經(jīng)理通知電梯內(nèi)司梯員工撤離,在1摟大堂電梯間外待命,通知前臺(tái)、禮賓、換電信息。

3、房務(wù)中心通知pa、各樓層準(zhǔn)備換電信息。

4、各崗位員工原地待命做好二次停電后的對(duì)客解釋工作,統(tǒng)一語(yǔ)言:您好,先生/女士,酒店市政供電已恢復(fù),現(xiàn)在是酒店更換供電線(xiàn)路過(guò)程,請(qǐng)您在房?jī)?nèi)稍候,2分鐘內(nèi)恢復(fù)正常供電,感謝您的來(lái)電,祝您住店愉快。

1、重新來(lái)電2分鐘后,開(kāi)啟正常工作狀態(tài)下所需的照明、設(shè)備等恢復(fù)各崗位工作。

2、房務(wù)經(jīng)理對(duì)停電期間受到驚嚇、嚴(yán)重不滿(mǎn)的客人跟進(jìn)處理,直至客人滿(mǎn)意;在房務(wù)經(jīng)理日志上記錄停電期間相關(guān)信息,檢查前廳各區(qū)域正常工作狀態(tài)下的燈光、設(shè)備情況是否正常。

3、房務(wù)經(jīng)理繼續(xù)關(guān)注前臺(tái)系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài),配合工程全面恢復(fù)正常使用。

4、房務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)通知前廳各崗位恢復(fù)正常;房務(wù)中心負(fù)責(zé)通知各樓層、pa等恢復(fù)正常。

5、pa負(fù)責(zé)匯總停電期間各崗位記錄的相關(guān)區(qū)域應(yīng)急燈損壞情況,報(bào)至消防中心。

6、崗位對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題統(tǒng)一進(jìn)行匯總上報(bào)房務(wù)部經(jīng)理,研究解決。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十八

為保證酒店住客和員工的人身安全,以及酒店的財(cái)產(chǎn)安全,根據(jù)錦江之星《關(guān)于認(rèn)真做好20xx年度防汛防臺(tái)工作通知》的文件精神,無(wú)錫新區(qū)白玉蘭酒店特制定此應(yīng)急預(yù)案:

組長(zhǎng):xx。

組員:xxx。

2、領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)應(yīng)急救援一組、應(yīng)急救援二組和防臺(tái)防汛辦公室:

應(yīng)急救援一組:xxx。

由xx負(fù)責(zé)鋪架一隊(duì)的防臺(tái)防汛工作布置及各項(xiàng)應(yīng)急工作;。

應(yīng)急救援二組:xxx。

由xx負(fù)責(zé)鋪架二隊(duì)的防臺(tái)防汛工作布置及各項(xiàng)應(yīng)急工作;。

防臺(tái)防汛辦公室:xxx。

防臺(tái)防汛辦公室設(shè)在綜合辦公室由綜合辦負(fù)責(zé)政府及有關(guān)部門(mén)防臺(tái)防汛的文件接收、信息動(dòng)態(tài)的掌握、后勤保障、車(chē)輛調(diào)配及各項(xiàng)應(yīng)急工作的匯總,上報(bào)等。

領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)全面負(fù)責(zé),領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)組織協(xié)調(diào),各組負(fù)責(zé)人各司其職主動(dòng)應(yīng)對(duì)酒店防臺(tái)防汛和各項(xiàng)應(yīng)急工作的管理,組織、布置和指導(dǎo)各部門(mén)進(jìn)行防臺(tái)防汛工作。

6、出現(xiàn)險(xiǎn)情或?yàn)?zāi)難時(shí),各項(xiàng)目分管領(lǐng)導(dǎo)建立半小時(shí)通報(bào)制,及時(shí)了解各隊(duì)的防范情況和防范動(dòng)態(tài)報(bào)防臺(tái)防汛領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng);防臺(tái)防汛領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)必要時(shí)與有關(guān)搶險(xiǎn)部門(mén)聯(lián)系,請(qǐng)求援助。

7、防臺(tái)防汛警報(bào)解除,防臺(tái)防汛辦公室應(yīng)對(duì)情況進(jìn)行書(shū)面報(bào)告,經(jīng)防臺(tái)防汛領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)確認(rèn)后,報(bào)相關(guān)部門(mén)備案。

1、醫(yī)院救援中心:120報(bào)警:110。

2、防臺(tái)防汛領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長(zhǎng)(第一小組負(fù)責(zé)人):xx(手機(jī):xxxxx,電話(huà):xxxxx)。

第二小組負(fù)責(zé)人:xxx(手機(jī):xxxxx,電話(huà):xxxxx)。

3、防臺(tái)防汛辦公室值班電話(huà):xxxxx。

無(wú)錫新區(qū)白玉蘭酒店前臺(tái)預(yù)訂電話(huà):xxxxx。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇十九

為全面貫徹落實(shí)"安全第一,預(yù)防為主,綜合治理"的方針,增強(qiáng)酒店整體應(yīng)對(duì)安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急處置能力,減少火災(zāi)事故造成的損失和危害,構(gòu)建安全、舒適的酒店環(huán)境,保障人身和財(cái)產(chǎn)安全,制定本預(yù)案。

2.1企業(yè)概況。

2.2危險(xiǎn)性分析。

(1)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)如下:

酒店為開(kāi)放式經(jīng)營(yíng)管理,具有人員密集、流動(dòng)性大的特點(diǎn),酒店內(nèi)各項(xiàng)飲食娛樂(lè)配套設(shè)施齊全,客房數(shù)量多,裝修富麗堂皇,酒店還配有各種大型機(jī)電設(shè)備,確保酒店的正常經(jīng)營(yíng)。

(2)火災(zāi)危險(xiǎn)性分析:

酒店大廈主體為框架結(jié)構(gòu),總建筑面積大,樓高層數(shù)多,建筑立面復(fù)雜。由于酒店配有廚房、高低壓配電房、鍋爐房、發(fā)電機(jī)房、化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)等危險(xiǎn)源,加上客人和員工的一些不安全行為和酒店設(shè)備設(shè)施的不安全狀態(tài),容易發(fā)生火災(zāi)。一旦酒店發(fā)生火災(zāi),煙、火蔓延途徑多,容易形成立體火災(zāi),疏散困難。由于客房?jī)?nèi)有大量的織布用品,火勢(shì)在短時(shí)內(nèi)會(huì)迅速增大,如不及時(shí)撲救,火勢(shì)擴(kuò)大,將難以控制,屆時(shí)將造成嚴(yán)重的人員傷亡。如果重點(diǎn)部位發(fā)生火災(zāi)及爆炸事故將會(huì)使設(shè)備損壞、營(yíng)運(yùn)癱瘓、人員傷亡將更加嚴(yán)重,造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失及不良的社會(huì)影響。

3.1應(yīng)急組織體系。

3.2指揮機(jī)構(gòu)及應(yīng)急行動(dòng)組。

3.2.1指揮機(jī)構(gòu)。

火災(zāi)事故應(yīng)急救援指揮系統(tǒng)啟動(dòng)后,成立由酒店安委會(huì)、事發(fā)酒店自身的安委會(huì)共同組成的應(yīng)急現(xiàn)場(chǎng)指揮部,安委會(huì)主任任總指揮,酒店主管安全工作的第一責(zé)任人任副總指揮,酒店高級(jí)管理人員和安全主任等為成員?,F(xiàn)場(chǎng)指揮部及時(shí)召集相關(guān)單位專(zhuān)職安全管理人員組成專(zhuān)家組,負(fù)責(zé)火災(zāi)事故現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)急救援策劃工作,為指揮部出謀劃策。

3.2.2應(yīng)急行動(dòng)組。

為提高火災(zāi)事故應(yīng)急救援效率,迅速展開(kāi)工作,根據(jù)應(yīng)急救援行動(dòng)的實(shí)際要求,成立五個(gè)基本應(yīng)急行動(dòng)組,應(yīng)急行動(dòng)組由酒店安委會(huì)所有成員組成,分成現(xiàn)場(chǎng)指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備管理組、疏散維護(hù)組。現(xiàn)場(chǎng)指揮組由酒店主管安全工作的第一責(zé)任人擔(dān)任組長(zhǎng);滅火救援組由酒店安全主任擔(dān)任組長(zhǎng);警戒組由保安部經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng);設(shè)備管理組由工程部經(jīng)理?yè)?dān)任組長(zhǎng);疏散維護(hù)組由行政總監(jiān)擔(dān)任組長(zhǎng)。

(5)疏散維護(hù)組:負(fù)責(zé)緊急疏散受火災(zāi)影響的人群,對(duì)酒店內(nèi)的客人及員工進(jìn)行疏導(dǎo),避免引起恐慌,安撫傷員及其家屬的情緒。

4.1預(yù)防和監(jiān)控。

酒店消防中心實(shí)施24小時(shí)值班監(jiān)控制度,充分利用酒店的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)對(duì)各個(gè)部位實(shí)施嚴(yán)密監(jiān)控,一旦出現(xiàn)報(bào)警立即派巡邏隊(duì)員前往火警現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn),同時(shí),堅(jiān)守崗位,密切注視火警動(dòng)態(tài)。加強(qiáng)酒店消防設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng),出現(xiàn)故障及時(shí)排除。酒店保安部平時(shí)要加強(qiáng)巡樓制度,對(duì)重點(diǎn)保護(hù)部位或由于維修不及時(shí)失去技防保護(hù)的區(qū)域?qū)嵤﹪?yán)格巡查,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)告,使人防和技防有效結(jié)合,共同發(fā)揮作用。

4.2預(yù)警行動(dòng)。

告知管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)人、安全保衛(wèi)部、公司安全負(fù)責(zé)人;通知值班維修工;

立即切斷大廈的市電電源并及時(shí)啟動(dòng)備用發(fā)電機(jī)確保應(yīng)急供電;立即切斷大廈的煤氣總閥;檢查消防水源是否充足;檢查消防設(shè)備是否處于良好待用狀態(tài);并配合消防中心值班護(hù)管員密切監(jiān)視消防設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),若有消防設(shè)備無(wú)法聯(lián)動(dòng),及時(shí)采用手動(dòng)方式強(qiáng)啟設(shè)備。

5.1火災(zāi)報(bào)警方式。

酒店建筑發(fā)生火災(zāi)主要采取如下幾種方式報(bào)火警:

(1)建筑物內(nèi)火災(zāi)探測(cè)器(如煙感、溫感)自動(dòng)向消防監(jiān)控中心報(bào)火警;

(3)消防監(jiān)控中心值班人員接到火警并確認(rèn)后,要在第一時(shí)間撥打"119"向公安消防隊(duì)報(bào)警。與此同時(shí),還要立即通知酒店大堂副理、安全主任、安全保衛(wèi)部門(mén)負(fù)責(zé)人、酒店安委辦等領(lǐng)導(dǎo)。

5.2酒店集團(tuán)火災(zāi)報(bào)警程序。

酒店集團(tuán)火災(zāi)事故報(bào)警程序圖。

5.3火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話(huà)。

消防專(zhuān)用報(bào)警電話(huà):119。

急救電話(huà):120。

公安接警電話(huà):110。

交通疏導(dǎo):122。

酒店集團(tuán)24小時(shí)值班電話(huà):

保安部值班電話(huà):各酒店總機(jī)轉(zhuǎn)值班經(jīng)理。

主管領(lǐng)導(dǎo)電話(huà):

(1)保障人民群眾的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。通過(guò)采取各種措施,建立健全應(yīng)對(duì)火災(zāi)事故的有效機(jī)制,最大限度減少因火災(zāi)事故造成的人員傷亡。

加強(qiáng)消防檢查,杜絕火災(zāi)隱患,盡一切可能防止火災(zāi)事故的發(fā)生。對(duì)無(wú)法防止或已經(jīng)發(fā)生的火災(zāi)事故,盡可能避免其造成惡劣影響和災(zāi)難性后果。

(3)酒店高級(jí)管理人員要加強(qiáng)對(duì)義務(wù)消防隊(duì)伍(主要是保安人員)的應(yīng)急訓(xùn)練和演練,緊緊圍繞火災(zāi)初期五分鐘,切實(shí)提高義務(wù)消防隊(duì)伍在五分鐘內(nèi)的應(yīng)急反應(yīng)能力和實(shí)戰(zhàn)能力,真正做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制,打造一支"召之即來(lái)、來(lái)之善戰(zhàn)"的火災(zāi)快速反應(yīng)隊(duì)伍。

(4)火災(zāi)應(yīng)急過(guò)程中,始終堅(jiān)持"統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一行動(dòng)"的應(yīng)急思路,堅(jiān)持火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)最高領(lǐng)導(dǎo)指揮制,堅(jiān)持讓最了解火情的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任前沿指揮官,堅(jiān)持讓能最大限度調(diào)用應(yīng)急力量和資源的領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任最高指揮官。

(5)鑒于高層酒店"垂直距離高、撲救困難、火災(zāi)蔓延速度快"的特點(diǎn),酒店消防控制中心立足自救,充分利用建筑自身的消防設(shè)施,充分利用自己打造的應(yīng)急隊(duì)伍,自己動(dòng)手快速撲救初期火災(zāi),快速疏散被困群眾,快速報(bào)警救援。

6.2基本響應(yīng)程序。

(1)酒店發(fā)生火災(zāi),酒店安全保衛(wèi)部為第一響應(yīng)小組,首知火警人員應(yīng)迅速通知酒店安全保衛(wèi)部所有人員趕至現(xiàn)場(chǎng)。酒店安全主任應(yīng)立即啟動(dòng)酒店現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置機(jī)制或現(xiàn)場(chǎng)處置方案,在公安消防隊(duì)還未到來(lái)之前迅速組織自有力量對(duì)初期火災(zāi)實(shí)施有效撲救和人員疏散。

(2)酒店安全主任迅速將所有員工分成五個(gè)應(yīng)急行動(dòng)組,即指揮組、滅火救援組、警戒組、設(shè)備組、疏散救護(hù)組,并明確各小組人員分工,各負(fù)其責(zé)。

6.2.1指揮組響應(yīng)程序。

1)由管理服務(wù)中心主任擔(dān)任滅火救人工作總指揮,保證通訊暢通;

3)公安消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí),及時(shí)向公安消防隊(duì)報(bào)告火情,并將指揮權(quán)及時(shí)移交給公安消防隊(duì)領(lǐng)導(dǎo),服從統(tǒng)一指揮,按照統(tǒng)一部署帶領(lǐng)員工執(zhí)行。

4)打開(kāi)消防中心的消防廣播,供指揮人員按疏散順序指揮大樓內(nèi)的人員從消防通道疏散。

6.2.2滅火救援組響應(yīng)程序。

1)由義務(wù)消防隊(duì)員擔(dān)任,由護(hù)管班長(zhǎng)任組長(zhǎng);

3)若有人被困火中,首先以救人為第一目的;

4)在不明火勢(shì)大小的情況下,采取謹(jǐn)慎的態(tài)度和安全的操作方法;

5)若有爆炸危險(xiǎn)源,應(yīng)及時(shí)清理,消除危險(xiǎn)源。

6.2.3警戒組響應(yīng)程序。

1)由酒店保安人員擔(dān)任,負(fù)責(zé)發(fā)生火警、火災(zāi)的大廈或多層外圍的警戒;

2)第一時(shí)間清除進(jìn)入大廈消防通道的路樁阻擋,保持消防通道的暢通,引導(dǎo)消防車(chē)行進(jìn);

3)阻止圍觀的群眾靠近著火的建筑物周?chē)乐箿缁鸷途热藭r(shí)須打爛的玻璃從高空掉落下來(lái),造成不必要的傷害。

設(shè)備組。

1)由設(shè)備維修人員擔(dān)任,維修主管任組長(zhǎng),按照各自的分工,各就各位;

3)負(fù)責(zé)煤氣設(shè)備安全的維修工必須在第一時(shí)間切斷相應(yīng)的煤氣總閥;

4)負(fù)責(zé)水泵運(yùn)行的維修工到水泵房觀察消防水泵的運(yùn)行狀況,必要時(shí),強(qiáng)啟消防泵;

5)在消防中心應(yīng)留一名維修工,隨時(shí)根據(jù)消防中心監(jiān)視信號(hào),應(yīng)急處理不能運(yùn)行的消防設(shè)備,通知關(guān)閉相應(yīng)樓層總電源,并保障消防設(shè)備正常工作。

6.2.4疏散和救護(hù)組響應(yīng)程序。

1)接到火情通報(bào),立即到現(xiàn)場(chǎng),保證疏散通道及安全出口暢通;

3)逐間客房檢查,核實(shí)疏散人員是否安全撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng);

4)對(duì)受傷的人員進(jìn)行簡(jiǎn)單的包扎和處理,對(duì)重傷者,聯(lián)系救護(hù)車(chē)并護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)行搶救。

6.3擴(kuò)大響應(yīng)。

火災(zāi)事故發(fā)生后,酒店消防控制中心必須在第一時(shí)間內(nèi)響應(yīng),及時(shí)啟動(dòng)酒店現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置機(jī)制,組織自有應(yīng)急力量撲救和控制初期火災(zāi),疏散被困群眾。與此同時(shí),酒店消防控制中心還必須在第一時(shí)間內(nèi)撥打"119"火警電話(huà)請(qǐng)求專(zhuān)業(yè)消防隊(duì)進(jìn)行援助。

當(dāng)酒店安全保衛(wèi)部自有應(yīng)急力量無(wú)法在第一時(shí)間內(nèi)控制住初期火災(zāi)時(shí),現(xiàn)場(chǎng)指揮組應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷快速作出啟動(dòng)更高一級(jí)應(yīng)急預(yù)案的決定,立即向酒店申請(qǐng)?jiān)?,酒店?fù)責(zé)人接到申請(qǐng)后應(yīng)立即啟動(dòng)酒店級(jí)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,立即組成火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場(chǎng)指揮部,就近調(diào)動(dòng)附近酒店或鄰近單位的應(yīng)急力量投入到應(yīng)急行動(dòng)中去。指揮權(quán)上移后,酒店安全主任應(yīng)積極配合火災(zāi)應(yīng)急現(xiàn)場(chǎng)指揮部的應(yīng)急救援工作。

若還是無(wú)法控制火災(zāi)蔓延,應(yīng)立即申請(qǐng)啟動(dòng)集團(tuán)級(jí)或當(dāng)?shù)卣?jí)預(yù)案,并充分調(diào)動(dòng)自有的應(yīng)急力量和資源,積極配合集團(tuán)或當(dāng)?shù)卣畢⑴c火災(zāi)事故的應(yīng)急處置工作。

6.5處置措施。

尤其注意電氣火災(zāi)不能用水撲救;

(5)請(qǐng)記住我們的身份是義務(wù)消防員,我們的第一任務(wù)是疏散救人,然后才是撲救初期火災(zāi),協(xié)助專(zhuān)業(yè)消防隊(duì)員,千萬(wàn)不可一時(shí)逞強(qiáng),要首先保護(hù)好自己,佩戴必要的防護(hù)器具,掌握必要的火災(zāi)自救逃生和急救知識(shí)。

(1)撲滅火災(zāi)后,警戒組應(yīng)保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng);

(3)大堂副理應(yīng)安排清潔人員清理地面水漬,走廊地毯;

(4)恢復(fù)供電前,負(fù)責(zé)電氣設(shè)備安全的維修工應(yīng)確保損壞線(xiàn)路已恢復(fù)正常。

8.1酒店義務(wù)消防隊(duì)的裝備:

消防服,消防帽,消防鞋,防火手套,空氣呼吸器,防毒面具,腰斧頭,手電筒,滅火器,擔(dān)架,消防太平斧頭,醫(yī)藥箱,濕毛巾,撬棍,消防水帶,水槍?zhuān)由K索,插孔電話(huà)。

8.2其它裝備。

運(yùn)輸車(chē)輛,救護(hù)車(chē)輛,對(duì)講機(jī),通訊設(shè)施等。

1、一旦發(fā)生火情,應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部,報(bào)警方式通常有三種:

(1)自動(dòng)報(bào)警裝置報(bào)警。

(2)員工報(bào)警,應(yīng)講清著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報(bào)警人姓名和電話(huà)。

(3)客人報(bào)警,應(yīng)向報(bào)警人了解著火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、

目前狀況及報(bào)警人姓名和電話(huà),并準(zhǔn)確做好記錄。

2、消防控制中心或安全部接到報(bào)警后,要迅速通知保安巡邏員到現(xiàn)場(chǎng)檢查:

(1)如屬誤報(bào),就解除報(bào)警。

(2)如確認(rèn)起火,即通知電話(huà)總機(jī)聯(lián)系相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)或向119報(bào)警。

成立滅火救災(zāi)指揮中心。

1、滅火救災(zāi)指揮部由下列人員組成:當(dāng)時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導(dǎo)和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負(fù)責(zé)人(夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成)。

2、指揮部地點(diǎn)設(shè)在掌握信息的消防控制中心,或視事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。

3、指揮部的主要職責(zé)是:

(1)確定現(xiàn)場(chǎng)滅火指揮人,成立現(xiàn)場(chǎng)指揮組,由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)的工作人員組成,掌握火勢(shì)發(fā)展情況,指揮參戰(zhàn)人員滅火,根據(jù)火勢(shì)及時(shí)采取進(jìn)一步措施,并向指揮部匯報(bào),公安消防人員到現(xiàn)場(chǎng)后,協(xié)同組織滅火搶救。

(2)根據(jù)火情,決定是否通報(bào)人員疏散并組織實(shí)施,通報(bào)的次序?yàn)椋褐饘印⒅饘右陨细鲗?,有可能蔓延的以下樓層,語(yǔ)言通報(bào)可利用消防應(yīng)急廣播。

(3)指令各部門(mén)按火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定,應(yīng)采取應(yīng)急措施,履行各自的職責(zé)。

(4)密切注意店內(nèi)的情況,穩(wěn)定客人情緒,做好安全工作。

(5)公安消防到達(dá)后,及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報(bào)告情況,按照布置的要求,帶領(lǐng)員工貫徹執(zhí)行。

滅火與救護(hù)。

現(xiàn)場(chǎng)指揮組在著火現(xiàn)場(chǎng)組織滅火與救護(hù)。

1、組織滅火、指揮參戰(zhàn)人員滅火,并根據(jù)火勢(shì),切斷著火層電源和可燃?xì)怏w源,關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén),阻止火勢(shì)水平或縱向蔓延。

2、組織救護(hù),指揮參戰(zhàn)人員在著火層救護(hù)人員、疏散和搶救物資。

各部室應(yīng)采取的措施。

1、安全部。

(1)遵命負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)指揮,組織、指揮義務(wù)消防隊(duì)員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

(2)備好手推消防器材車(chē)和現(xiàn)場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具,保障供給。

(3)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在酒店首層控制消防電梯使用。

(4)指派保安人員或義務(wù)消防隊(duì)員在著火層執(zhí)行警戒任務(wù),指導(dǎo)疏散人流向安全區(qū)有秩序地撤離,防止有人趁火打劫,搗亂破壞。

(5)車(chē)場(chǎng)組加強(qiáng)酒店外圍和各出入口的安全警戒,酒店外圍的警戒任務(wù)是:清除車(chē)道上的路障,指導(dǎo)疏散酒店周?chē)偷陜?nèi)的無(wú)關(guān)車(chē)輛,為安全消防車(chē)隊(duì)到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。

(6)保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口,及時(shí)發(fā)現(xiàn)火勢(shì)蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。

2、工程部。

(1)指派技術(shù)人員在消防泵房,并確保消防水泵正常運(yùn)轉(zhuǎn)和用水不間斷。

(2)派出電工控制著火區(qū)域的電源,該切斷的及時(shí)切斷,并設(shè)法解決滅火搶險(xiǎn)現(xiàn)場(chǎng)必需的照明,同時(shí)保證消防用電不間斷。

(3)將客用電梯降至底層關(guān)閉,消防電梯切換為手動(dòng)控制,交公安消防隊(duì)和安全部使用。

(4)關(guān)閉空調(diào)裝置和燃?xì)饪傞y。

(5)組織本部門(mén)人員投入滅火。

3、客房部。

(1)客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。

(2)組織客房工作人員滅火和搶救,疏散賓客至安全區(qū)域,并配合總服務(wù)臺(tái)工作人員準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)撤離人數(shù),安撫客人情緒。

(3)如是客房火災(zāi),滅火后派人留守警戒。

(4)總服務(wù)臺(tái)停止?fàn)I業(yè),看管好錢(qián)物,帳單和設(shè)備,并準(zhǔn)備好旅客登記薄單,與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn),并安撫客人。

(5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和視火情迅速移運(yùn)至安全區(qū)域。

(6)電話(huà)總機(jī)房在未接到總指揮撤離的命令前,應(yīng)堅(jiān)守崗位,快速、準(zhǔn)確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。

(7)商務(wù)中心和娛樂(lè)中心停止?fàn)I業(yè),安撫和疏散客人,看管好錢(qián)物、帳單和設(shè)備,并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。

4、餐飲部。

(1)停止?fàn)I業(yè),管好錢(qián)物。

(2)廚房應(yīng)關(guān)閉煤氣閥門(mén)。

(3)按指令或視火情由服務(wù)員引導(dǎo)疏散客人到安全地帶。

(4)組織部門(mén)人員投入滅火和搶救行動(dòng)。

(5)準(zhǔn)備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

5、營(yíng)銷(xiāo)部。

組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

6、其它部、室。

(1)協(xié)助醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搶救。

(2)安排車(chē)輛及駕駛員待命,聽(tīng)候調(diào)遣。

(3)指派專(zhuān)人在部門(mén)值班,聽(tīng)候工作指令。

(4)組織人員投入滅火及救護(hù)工作,提供滅火救災(zāi)中必需的其它物品。

酒店會(huì)議接待應(yīng)急預(yù)案篇二十

為了切實(shí)保證學(xué)校生活飲用水衛(wèi)生安全,充分保護(hù)師生身體健康合法權(quán)益,堅(jiān)決遏制、杜絕學(xué)校生活飲用水水污染事故的發(fā)生;同時(shí)為了積極、有效應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的生活飲用水水污染事故,及時(shí)控制生活飲用水污染事故的危害,高效、有序地組織開(kāi)展事故調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)處理及救援工作,最大限度地減少生活飲用水污染對(duì)人體危害和經(jīng)濟(jì)損失,維護(hù)社會(huì)秩定,特制定我校生活飲用水污染事故應(yīng)急處理預(yù)案。

為加強(qiáng)對(duì)生活飲用水污染事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),實(shí)施應(yīng)急處理,成立學(xué)校生活飲用水污染事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,各負(fù)其責(zé),各盡其能。

1、生活飲用水污染事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng):馬兆成。

副組長(zhǎng):翁延。

成員:楊占軍納洪忠雷旭峰張濤王婷。

2、組長(zhǎng)主要職責(zé):負(fù)責(zé)發(fā)生生活飲用水污染事故時(shí),及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急處理預(yù)案,對(duì)事故應(yīng)急處理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一指揮,部署協(xié)調(diào)應(yīng)急救援工作,協(xié)調(diào)學(xué)校內(nèi)部之間職責(zé)范圍內(nèi)的工作。

3、組員主要職責(zé):主要接受學(xué)校生活飲用水污染事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署,負(fù)責(zé)組織學(xué)校生活飲用水污染事故的具體調(diào)查、處理、救援及上報(bào)工作,積極配合各個(gè)相關(guān)部門(mén)對(duì)學(xué)校生活飲用水污染事故開(kāi)展的各項(xiàng)調(diào)查、處理、救援等工作。

組織有關(guān)工作小組和人員,立即趕赴現(xiàn)場(chǎng),配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)迅速開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,查找污染原因及污染物,了解污染物的種類(lèi)、性狀、毒性及污染程度,掌握供水范圍及接觸人群身體健康危害程度等,分析污染的擴(kuò)散趨勢(shì),并據(jù)此提出科學(xué)、行之有效的緊急控制消除污染措施。

2、積極配合疾病預(yù)防控制中心制定水質(zhì)監(jiān)測(cè)方案,科學(xué)采集水樣和檢測(cè),快速找出主要污染物,并進(jìn)行動(dòng)態(tài)水質(zhì)監(jiān)測(cè),及時(shí)掌握水質(zhì)污染程度、污染趨勢(shì)、水質(zhì)動(dòng)態(tài)變化規(guī)律,為進(jìn)一步確定污染物、污染治理、恢復(fù)供水提供科學(xué)依據(jù)。

3、當(dāng)出現(xiàn)生活飲用水二次供水或桶裝水質(zhì)受到嚴(yán)重污染、威脅供水衛(wèi)生安全等緊急情況時(shí),應(yīng)立即停止供水,在保證水質(zhì)衛(wèi)生安全質(zhì)量的前提下采取其他臨時(shí)供水途徑,以保證師生正常生活飲用水問(wèn)題,避免和減少水污染對(duì)師生身體健康造成的危害。

4、發(fā)生生活飲用水污染事故后,應(yīng)依法立即、如實(shí)向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告水污染事故狀況,配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展有關(guān)調(diào)查、配合疾病預(yù)防控制部門(mén)開(kāi)展水質(zhì)監(jiān)測(cè),不得以任何理由予以拒絕;在衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的指導(dǎo)下,制定限期治理方案,針對(duì)水污染環(huán)節(jié)和污染原因采取相應(yīng)的控制措施,控制事態(tài)進(jìn)一步的蔓延和擴(kuò)大,嚴(yán)防水污染事故再次發(fā)生。

5、當(dāng)生活飲用水污染事故得以控制,污染原因消除后,在恢復(fù)供水前必須重新進(jìn)行自備水源水或二次供水水質(zhì)檢測(cè),達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)后方可供水。

1、建立健全本單位各項(xiàng)供水衛(wèi)生管理制度:形成由飲用水衛(wèi)生管理員納洪忠主抓,供管水人員具體執(zhí)行的管理模式,并逐一認(rèn)真落實(shí),達(dá)到實(shí)效。

飲用水有關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及有關(guān)衛(wèi)生要求,使其知法、懂法、自覺(jué)守法,不斷增強(qiáng)依法供水、管水的法制觀念和責(zé)任意識(shí),按要求履行其職責(zé)及義務(wù),保證所供給的生活飲用水衛(wèi)生質(zhì)量;同時(shí)開(kāi)展生活飲用水污染事故應(yīng)急處理及救援知識(shí)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)和教育,增強(qiáng)水污染事故防范意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力,必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地演練。

3、加強(qiáng)生活飲用水供水設(shè)施消毒和水質(zhì)衛(wèi)生監(jiān)測(cè)工作:加強(qiáng)對(duì)二次供水設(shè)施做好衛(wèi)生防護(hù)、保暖桶定期清洗消毒等工作,針對(duì)水污染事故多發(fā)季節(jié)和環(huán)節(jié)定期進(jìn)行設(shè)備檢查維修,發(fā)現(xiàn)存在水污染事故隱患立即采取行之有效的措施,及時(shí)消除隱患。

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