餐飲端午節(jié)策劃方案(模板20篇)

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餐飲端午節(jié)策劃方案(模板20篇)
時間:2023-11-20 19:13:20     小編:琴心月

方案的制定需要全面考慮各種因素,包括人力、物力、資金等。制定好的方案需要充分的溝通和協(xié)作。接下來,我們將為您提供一些可行的方案范例,希望能夠?yàn)槟墓ぷ鲙硪恍┬碌南敕ā?/p>

餐飲端午節(jié)策劃方案篇一

帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店?duì)I業(yè)額。

二、活動主題:【食尚惠萃端午周】。

三、活動時間:6月5日至9日。

四、參與分店:廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。

五、活動內(nèi)容。

會員。

1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

2.餐券消費(fèi)限制:

1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。

2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。

特產(chǎn)禮券。

端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

六、宣傳方式。

*會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。

*微博宣傳。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇二

二、活動時間。

x月x日-x月x日。

三、活動內(nèi)容。

1、“鏈”結(jié)顧客心。

x月x日-x月x日凡購買x元以上加51元錢即送18k鏈一條。(素金不參與優(yōu)惠活動)。

在端午節(jié)期間,顧客可將以前的的首飾拿到x珠寶專賣店/柜換取新的首飾,只收取加工費(fèi),同時免費(fèi)提供清洗服務(wù)(非x珠寶店/柜購買的鉆飾也可參加),使所有首飾“舊貌換新顏”。

四、活動宣傳與推廣。

在各地電視臺做活動宣傳廣告,還可在黃金時間以字幕的形式在電視臺上做“端午節(jié)‘鏈’結(jié)顧客心”、“端午節(jié)舊飾換新顏”活動的意義、參與細(xì)則、各地專店/柜地址及電話的詳細(xì)廣告。

在店前做好活動宣傳海報或x展架,在柜臺安排活動咨詢員并設(shè)立咨詢電話方便顧客咨詢。

五、活動控制與評估。

2、活動后期做好活動將以上數(shù)據(jù)及媒體投放頻次、代理商反饋意見等收集至x珠寶推廣總部品牌規(guī)劃部做好活動評估、總結(jié),以便提供更好的營銷服務(wù)給加盟伙伴。

六、活動經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

1、宣傳費(fèi)用約x元;。

2、展架:x元;。

3、總計:x元。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇三

風(fēng)輕日暖人團(tuán)聚健康國貿(mào)五月節(jié)”——感恩回饋!

xx年6月10日到6月12日。

飯店各餐飲用餐地點(diǎn)、客房;

1、讓顧客了解國貿(mào)飯店,打消顧客對消費(fèi)價格的各種顧慮;

2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情聯(lián)動消費(fèi);

3、利用現(xiàn)有生態(tài)基地,互動山莊打造綠色餐飲新理念;

4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動全員積極性,實(shí)現(xiàn)全員營銷;

飲業(yè)整體下滑低迷的`前提下,打造國貿(mào)獨(dú)具的綠色、生態(tài)、養(yǎng)生餐飲新理念,廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。

1、現(xiàn)金或銀行卡入住客人,而且不少于一天,可在前臺領(lǐng)取50元餐飲代金劵。

(每間房間只限領(lǐng)取一張,特價房、鐘點(diǎn)房不參與此次活動);

2、到國貿(mào)餐飲消費(fèi)就送手工粽子一份,笨雞蛋一份,贈送一道山野菜菜品,啤酒。

買一送一(此項(xiàng)活動只限在一樓夏宮,消費(fèi)在300元以上方可享受);

餐飲端午節(jié)策劃方案篇四

1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負(fù)責(zé))

(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

二、 店內(nèi)裝飾、氣氛

1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;

2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

三、 廣告宣傳

1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、 促銷分工

1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;

2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);

3. ???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);

4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

活動時間:2012年6月23日-2012年6月25日

活動主題:勇麗餐飲粽情端午

參加酒店:勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳

活動內(nèi)容:

一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價端午菜品。

二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈券的'基礎(chǔ)上,每桌贈送小粽子一份,以每客1個為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購,贈完為止)。注:店內(nèi)申報贈送所需粽子時,同時申購端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈送2個粽子2個雞蛋),于6月16號之前分別上報給公司采購部。

三、可對當(dāng)日兩餐就餐的客人贈送五彩繩,實(shí)施與否,贈送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。

四、各店根據(jù)實(shí)際情況對店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺,收銀臺,等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。

五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。

六、發(fā)送端午節(jié)活動短信,短信內(nèi)容為:

粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。

宣傳事宜:

1、企劃部利用短信平臺根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!

2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動相關(guān)信息以即時新聞的形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。

注意事項(xiàng):

1、各店根據(jù)營業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報給公司采購部,以便公司采購部進(jìn)行訂購。

2、同時各店做好活動內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇五

一.時間:

國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)。

二、地點(diǎn):1f帝廊,六樓富豪軒。

三、活動目標(biāo)及活動宗旨:

乙卯重五。

重五山村好,榴花忽已繁。

粽包分兩髻,艾束著危冠。

舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。

日斜吾事畢,一笑向杯盤.

陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子.富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送驚喜多多!

四、營銷對象:

端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

五、主題:

“萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,___酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。

1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:a.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

b.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的`客人,要全部把個人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))。

3)、將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子.屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。

4).康博端午粽10元/個,90元/籃.

4.活動時間:20__年6月4日-6月22日。

地點(diǎn):__酒店一樓西餐廳。

預(yù)定電話:___。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇六

一年一度的端午節(jié)也慢慢臨近了,20xx年端午節(jié)是幾月幾日你知道嗎?哈哈,還是我來告訴大家吧。因?yàn)槲覀兡沁吺沁^農(nóng)歷生日,而我的生日剛好在端午節(jié)的前兩天,所以20xx年的端午節(jié)是6月6號哦,到時別忘了吃粽子哦~當(dāng)然今天我主要講解的不是怎么做粽子啦,而是來探討下餐飲酒店端午節(jié)促銷方案。促銷歷來是各大商家在重大節(jié)假日常用的手段,因此端午節(jié)也不能“放過”。促銷活動方案的撰寫和擬定是很費(fèi)勁的事,不僅要新穎有吸引力,而且還得考慮成本和收益。為此呢,我特在中國吃網(wǎng)資料庫里整理了一些實(shí)用的餐飲酒店端午節(jié)促銷方案范例以供大家參考借鑒。

1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。

2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

4、提前預(yù)購價??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。

5、廣告創(chuàng)意

(1)廣告口號:

“品位出棕,眾不同“

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“華粽子第品”

(2)媒介標(biāo)題:

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“五芳齋您同品味國食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳齋”

“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

(3)文案創(chuàng)作

酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一:

稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:

端午特惠期:5月27日-30日

客房優(yōu)惠活動:

五星區(qū)特惠客房:400元/間夜

四星區(qū)特惠客房:350元/間夜

餐飲優(yōu)惠活動:

三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

店外優(yōu)惠活動:

贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考二

a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。 ·桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。

3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考三

凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團(tuán)購消費(fèi)。

a、人數(shù)達(dá)到八人以上。

b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車票。

4、提前預(yù)購價??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇七

帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店?duì)I業(yè)額。

【食尚惠萃端午周】

6月5日至9日

廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域

會員

1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

2.餐券消費(fèi)限制:

(1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。

(2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。

特產(chǎn)禮券

端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇八

利用端午佳節(jié)小長假期間,進(jìn)行大規(guī)模促銷活動,提高產(chǎn)品銷量與市場競爭力。

1.飛院轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費(fèi)群體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)。

2.飛院學(xué)生會及各社團(tuán)、班級年終聚會(社團(tuán)10人左右,班級30人左右,每人30元左右)。

3.飛院普通消費(fèi)群體。

4.社會消費(fèi)群體。

20xx年6月22~20xx年6月24(農(nóng)歷五月初四~五月初六)(根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長促銷區(qū)間,以保證促銷活動最大量接觸消費(fèi)者)。

1.折扣宣傳:進(jìn)行打折降價,運(yùn)用強(qiáng)有效的價格利器,采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳。

2.枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!

3.端午文化宣傳:利用節(jié)日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強(qiáng)勢品牌和強(qiáng)勢營銷的風(fēng)范。

會員卡宣傳:消費(fèi)滿元或團(tuán)體消費(fèi)曾vip會員卡,消費(fèi)打折。

5.短信群發(fā)平臺宣傳:給飛院所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動的短信一條。

6.電話營銷宣傳:給飛院總校及各二級學(xué)院學(xué)生會和社團(tuán)主席會長打電話進(jìn)行團(tuán)體聚餐推銷。

7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動的第一手信息。

要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

(建議統(tǒng)一服裝)。

傳承傳統(tǒng)淳樸文化,感受農(nóng)莊美味特色。

副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"。

本農(nóng)家樂特色文化與美食。

1、進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi)。本活動以粽子為主打促銷產(chǎn)品,以及四川地方特色端午美食,進(jìn)行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈送等。

2、推出端午節(jié)團(tuán)圓餐,凡以團(tuán)體(4人以上)為單位的消費(fèi)者均可享折優(yōu)惠。

3、給中國民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問候,凡在校中國民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份(四川地區(qū)端午特色食品、端午彩繩、)。

4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化,從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進(jìn)行現(xiàn)場解說,并包含趣味答題互動環(huán)節(jié),答對者可獲的節(jié)日禮包一份。

插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用于吸引消費(fèi)者駐足觀望并烘托主題活動氛圍;、在活動地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內(nèi)容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。

為加強(qiáng)活動的吸引力和現(xiàn)場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂活動。

在搞這些活動時,準(zhǔn)備工作一定要做好,現(xiàn)場布置、主持人的挑選,娛樂活動內(nèi)容的選擇都要細(xì)致,周到。

本次活動由本農(nóng)家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的順利執(zhí)行,針對活動執(zhí)行過程中的兩個細(xì)節(jié),需要指定專人負(fù)責(zé):

1、單頁派發(fā)人員:活動期間每天在營業(yè)時間于活動場地人流量最大的通道派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。(建議統(tǒng)一服裝)。

2、大賽活動管理人員:為保證活動有序進(jìn)行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進(jìn)行管理,避免發(fā)生不必要的糾紛,影響到品牌形象。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇九

1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負(fù)責(zé))

(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

二、 店內(nèi)裝飾、氣氛

1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;

2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

三、 廣告宣傳

1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、 促銷分工

1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;

2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);

3. 常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);

4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

餐飲優(yōu)惠活動:

三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

店外優(yōu)惠活動:

贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。

2、整合資源促銷。相關(guān)的`配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

4、提前預(yù)購價??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。

5、廣告創(chuàng)意

(1)廣告口號:

“品位出棕,眾不同“

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“華粽子第品”

(2)媒介標(biāo)題:

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“五芳齋您同品味國食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳齋”

“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

(3)文案創(chuàng)作

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十

帶動粽子和櫻桃銷售,營造端午節(jié)用餐氛圍,帶動分店?duì)I業(yè)額。

【食尚惠萃端午周】。

6月5日至9日。

廣東區(qū)域、福建區(qū)域、四川區(qū)域。

會員。

1.6月5日通過會員系統(tǒng)向有效會員發(fā)出節(jié)日短信并注入55元餐券。

2.餐券消費(fèi)限制:

1)6月6日至9日全天均可消費(fèi)(望星和恒裕分店早茶除外)。

2)最低消費(fèi)滿200元才可使用。

特產(chǎn)禮券。

端午節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),所有顧客每單可獲特產(chǎn)禮券一張(面值50元),可購買粽子、櫻桃等,購買滿200元即可使用。

*會員短信(6月5日早上10:00發(fā)出)。

*微博宣傳。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十一

一年一度的端午節(jié)也慢慢臨近了,2014年端午節(jié)是幾月幾日你知道嗎?哈哈,還是我來告訴大家吧。因?yàn)槲覀兡沁吺沁^農(nóng)歷生日,而我的生日剛好在端午節(jié)的前兩天,所以2014年的端午節(jié)是6月6號哦,到時別忘了吃粽子哦~當(dāng)然今天我主要講解的.不是怎么做粽子啦,而是來探討下餐飲酒店端午節(jié)促銷方案。促銷歷來是各大商家在重大節(jié)假日常用的手段,因此端午節(jié)也不能“放過”。促銷活動方案的撰寫和擬定是很費(fèi)勁的事,不僅要新穎有吸引力,而且還得考慮成本和收益。為此呢,我特在中國吃網(wǎng)資料庫里整理了一些實(shí)用的餐飲酒店端午節(jié)促銷方案范例以供大家參考借鑒。

1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。

2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

4、提前預(yù)購價。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。

5、廣告創(chuàng)意

(1)廣告口號:

“品位出棕,眾不同“

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“華粽子第品”

(2)媒介標(biāo)題:

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“五芳齋您同品味國食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳齋”

“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

(3)文案創(chuàng)作

酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一:

稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:

端午特惠期:5月27日-30日

客房優(yōu)惠活動:

五星區(qū)特惠客房:400元/間夜

四星區(qū)特惠客房:350元/間夜

餐飲優(yōu)惠活動:

三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

店外優(yōu)惠活動:

贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考二

-·客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

-ktv

a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

·桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。

3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考三

凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團(tuán)購消費(fèi)。

a、人數(shù)達(dá)到八人以上。

b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車票。

4、提前預(yù)購價??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十二

1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):

(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;

2. 用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

3. 制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

1. 宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

2. 報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

3. 海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

1. 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合;

2. 散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);

3. ???、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);

4. 促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十三

餐飲優(yōu)惠活動:

三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

店外優(yōu)惠活動:

贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團(tuán)購消費(fèi)。

a、人數(shù)達(dá)到八人以上。

b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的.火車票。

4、提前預(yù)購價。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。

1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。

2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

4、提前預(yù)購價。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。

5、廣告創(chuàng)意

(1)廣告口號:

“品位出棕,眾不同“

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“華粽子第品”

(2)媒介標(biāo)題:

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“五芳齋您同品味國食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳齋”

“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

(3)文案創(chuàng)作

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十四

促銷歷來是各大商家在重大節(jié)假日常用的手段,因此端午節(jié)也不能“放過”。以下是由本站pq小編為大家推薦的餐飲端午節(jié)。

歡迎大家學(xué)習(xí)參考。

1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。

2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。

3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

4、提前預(yù)購價??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。

5、廣告創(chuàng)意。

(1)廣告。

口號。

“品位出棕,眾不同“。

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“華粽子第品”

(2)媒介標(biāo)題:

“選品牌,當(dāng)然體面過人”

“五芳齋您同品味國食文化清芬”

“品位生活好滋味”

“粽子王-五芳齋”

“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”

(3)文案創(chuàng)作。

促銷方案。

參考一。

稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:

客房優(yōu)惠活動:

五星區(qū)特惠客房:400元/間夜。

四星區(qū)特惠客房:350元/間夜。

三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。

餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。

店外優(yōu)惠活動:

贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。

贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。

地址:

-·客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

-ktv。

a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

·桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。

3、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。

凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團(tuán)購消費(fèi)。

a、人數(shù)達(dá)到八人以上。

b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車票。

4、提前預(yù)購價??梢源碳はM(fèi)者提前預(yù)定。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十五

家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負(fù)責(zé))

(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。

(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。

家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。

家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

3.制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。

2.報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。

3.海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。

3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)

4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十六

國家法定節(jié)假日6月20日、6月21日、6月22日(端午節(jié)為6月6日)。

1fxx,六樓xx。

乙卯重五。

重五山村好,榴花忽已繁。

粽包分兩髻,艾束著危冠。

舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。

日斜吾事畢,一笑向杯盤.

陸游這首”乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗。吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙。

今年的端午節(jié),xx餐廳也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子。xx餐廳端午節(jié)全場贈送驚喜多多!

端午節(jié)期間的會員、散客、家庭、親朋好友。

“萬水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,xx餐廳邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。

1)活動期間6樓xx菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款,(贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

2)西餐廳推出以下優(yōu)惠:

a.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

b.活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

c.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。

(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的'各項(xiàng)信息入入部門或者餐廳的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))。

3)將于六月4日舉辦第二次“icanbeachef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子。屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。

4)xx端午粽10元/個,90元/籃。

3、活動時間:20xx年xx月xx日-6月22日。

地點(diǎn):xx餐廳一樓西餐廳。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十七

七夕節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日,是人們?yōu)榧o(jì)念傳說中牛郎織女的凄美愛情故事和他們?yōu)閻矍椴幌箼?quán)勢的精神而流傳下來的一個節(jié)日。農(nóng)歷七月初七的夜晚,天氣溫暖,草木飄香,這就是人們俗稱的七夕節(jié),也有人稱之為"乞巧節(jié)"或"女兒節(jié)", 七夕坐看牽??椗?,是民間的習(xí)俗,相傳,在每年的這個夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會之時。織女是一個美麗聰明、心靈手巧的仙女,凡間的婦女便在這一天晚上向她乞求智慧和巧藝,也少不了向她求賜美滿姻緣,所以七月初七也被稱為乞巧節(jié)。

傳說在七夕的夜晚,抬頭可以看到牛郎織女的'銀河相會,或在瓜果架下可偷聽到兩人在天上相會時的脈脈情話?!÷牭脚@煽椗樵挼呐⒈銜幸粋€甜蜜美滿的愛情和婚姻,因此七夕節(jié)也有中國的"情人節(jié)"的別稱。

近幾年,隨著人們生活水平的不斷提升和國學(xué)意識的日趨復(fù)蘇,傳統(tǒng)節(jié)日越來越被重視,七夕節(jié)的文化意味和甜蜜七夕對于熱戀中的情侶無疑是不容錯過的,它的影響也越來越大。

1、七夕節(jié)影響日益變大,已引起各商家的重視和利用。如婚紗攝影、鮮花、禮品、綜合商場等針對七夕節(jié)的促銷已頗見聲勢。但是餐飲業(yè)對它的重視還不夠,基本上都停留在送"玫瑰花"的簡單營銷階段。

2、西餐廳的西方基調(diào)與七夕節(jié)的中國元素如何結(jié)合是一個難點(diǎn),中國節(jié)日追求熱鬧喜慶的氛圍和西式文化追求優(yōu)雅品位的訴求有一定沖突點(diǎn)。

3、西式文化與傳統(tǒng)文化的結(jié)合在日益深化并成為一個趨勢,如肯德基、麥當(dāng)勞等推出油條、豆?jié){等中式快餐;咖啡廳推出中國菜等都是這種表現(xiàn)。這一點(diǎn)在針對中國傳統(tǒng)節(jié)日上更顯露無遺。

1、利用七夕節(jié)節(jié)日氣氛濃郁、情侶消費(fèi)集中的特點(diǎn),促進(jìn)餐廳當(dāng)天銷售額的大突破。

2、通過文化味濃郁的促銷活動,一方面讓老顧客加深對餐廳的影響,提高在其心目中的美譽(yù)度,促進(jìn)其在本餐廳的連續(xù)消費(fèi)性;另一方面吸引更多人的關(guān)注,提高餐廳知名度,吸引更多消費(fèi)。

主體活動時間:七夕節(jié)全天。

活動準(zhǔn)備時間:七夕前一周簡單布置完畢、宣傳物料到位并進(jìn)入宣傳。

1、老客戶——連續(xù)光顧的老客戶是餐廳的重要關(guān)注點(diǎn),在任何一次營銷活動中都要讓他們感受到餐廳對他們的關(guān)注和優(yōu)惠,活動當(dāng)天不論老客戶是否以情侶或夫妻出現(xiàn),都要贈送其相應(yīng)的優(yōu)惠和禮物,讓老客戶的視線時時不離本廳。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十八

利用端午佳節(jié)小長假期間,進(jìn)行大規(guī)模促銷活動,提高產(chǎn)品銷量與市場競爭力,擴(kuò)大本農(nóng)家樂知名度,刺激消費(fèi)渠道,有效掌握消費(fèi)者的顧客資料.

轉(zhuǎn)專業(yè)成功的消費(fèi)群體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)。

學(xué)生會及各社團(tuán)、班級年終聚會(社團(tuán)10人左右,班級30人左右,每人30元左右)。

普通消費(fèi)群體。

4.社會消費(fèi)群體。

20xx年6月22~20xx年6月24(農(nóng)歷五月初四~五月初六)(根據(jù)需要可適當(dāng)提前或者延長促銷區(qū)間,以保證促銷活動最大量接觸消費(fèi)者)。

1.折扣宣傳:進(jìn)行打折降價,運(yùn)用強(qiáng)有效的價格利器,采用多重優(yōu)惠組合進(jìn)行宣傳。

2.枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!

3.端午文化宣傳:利用節(jié)日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強(qiáng)勢品牌和強(qiáng)勢營銷的風(fēng)范。

會員卡宣傳:消費(fèi)滿元或團(tuán)體消費(fèi)曾vip會員卡,消費(fèi)打折。

5.短信群發(fā)平臺宣傳:給xx所有學(xué)生發(fā)關(guān)于活動的短信一條。

7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動的第一手信息。

要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

(建議統(tǒng)一服裝)。

傳承傳統(tǒng)淳樸文化,感受農(nóng)莊美味特色。

副標(biāo)題"果園新村端午狂歡期待您的參與"。

本農(nóng)家樂特色文化與美食。

方式:

1、進(jìn)行飲食產(chǎn)品打折刺激消費(fèi);本活動以粽子為主打促銷產(chǎn)品,以及四川地方特色端午美食,進(jìn)行不同食品搭配銷售、節(jié)日禮包贈送等。

2、推出端午節(jié)團(tuán)圓餐,凡以團(tuán)體(4人以上)為單位的消費(fèi)者均可享折優(yōu)惠。

3、給中國民航飛行學(xué)院學(xué)生節(jié)日的問候,凡在校中國民航飛行學(xué)院大學(xué)生均可憑學(xué)生證、考試證、身份證等有效證件領(lǐng)取節(jié)日禮包一份(四川地區(qū)端午特色食品、端午彩繩、)。

4、重現(xiàn)傳統(tǒng)端午文化,從起源、發(fā)展、變遷、現(xiàn)狀等方面進(jìn)行現(xiàn)場解說,并包含趣味答題互動環(huán)節(jié),答對者可獲的節(jié)日禮包一份。

插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點(diǎn)可進(jìn)行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用于吸引消費(fèi)者駐足觀望并烘托主題活動氛圍;、在活動地點(diǎn)醒目處放置主題背景及內(nèi)容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。

為加強(qiáng)活動的吸引力和現(xiàn)場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當(dāng)?shù)乩习傩障矚g的特色娛樂活動。

在搞這些活動時,準(zhǔn)備工作一定要做好,現(xiàn)場布置、主持人的挑選,娛樂活動內(nèi)容的選擇都要細(xì)致,周到。

本次活動由本農(nóng)家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的順利執(zhí)行,針對活動執(zhí)行過程中的兩個細(xì)節(jié),需要指定專人負(fù)責(zé):

1、單頁派發(fā)人員:活動期間每天在營業(yè)時間于活動場地人流量最大的通道派發(fā)傳單,負(fù)責(zé)向消費(fèi)者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質(zhì)佳,著裝整潔,并配有本農(nóng)家樂明顯標(biāo)志。

(建議統(tǒng)一服裝)。

2、大賽活動管理人員:為保證活動有序進(jìn)行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進(jìn)行管理,避免發(fā)生不必要的糾紛,影響到品牌形象。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇十九

利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,向外籍嘉賓宣傳賓館、spa等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

西餐廳及戶外。

內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)。

免費(fèi)。

活動亮點(diǎn):

1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個亮點(diǎn)突出本次活動;。

3、累計卡的運(yùn)用,累計卡是由一張a4的'pvc材質(zhì)制作的卡片,上有公司logo及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到賓館宣傳、活動促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L期保留還可作為一種宣傳的手段。

4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他賓館項(xiàng)目。

優(yōu)惠政策:

1、增值活動項(xiàng)目。

憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐x元,可享受親子特價房x元,可享受餐廳x折優(yōu)惠。

2、凡在活動期間凡參加xx活動除享受x折優(yōu)惠外,另贈送累計卡3張。

3、現(xiàn)場辦理spa卡可享受x折優(yōu)惠,另贈送累計卡1張。

4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。

5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。

6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。

7、獎項(xiàng)設(shè)臵及獎品。

負(fù)責(zé)人:xx。

1.獎項(xiàng)設(shè)臵。

一等獎、二等獎、三等獎、幸運(yùn)獎。

2.獎品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等。

1、場地布臵:

2、食品預(yù)算:

3、各類優(yōu)惠券共計18張。

預(yù)計活動費(fèi)用總計4200元。

餐飲端午節(jié)策劃方案篇二十

活動時間:6月3日至6月11日。

活動內(nèi)容:在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進(jìn)行展銷,以端午節(jié)的概念對這些食品進(jìn)行促銷。

活動時間:第一期:6月3號至6月6號(4天)。

第二期:6月7號至6月11號(5天)。

活動內(nèi)容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式為商品分為兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量價(6廳以上)3.2元/廳。

建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進(jìn)行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。

活動三、香飄五月五,歡樂新一佳。

活動時間:6月10日至6月11日。

活動內(nèi)容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲?;顒訙?zhǔn)備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實(shí)際重量相差在50克及50克以內(nèi),獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內(nèi),獎勵3個粽子;相差在150克以外,獎勵一個粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準(zhǔn)備200斤用于活動的促銷粽子。

費(fèi)用預(yù)算:元2天=800元/店。

注意事項(xiàng):建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)。

活動四、端午“粽”情禮!

活動時間:6月11日。

活動內(nèi)容:活動期間凡在一次性購物滿48元,可以領(lǐng)取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領(lǐng)一獎,當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取,隔日無效,小票不累積使用。

費(fèi)用預(yù)算:150份3種3元=1350元/店。

活動五、自助包粽大比拼。

活動時間:6月11日上午9:00至10:30。

活動內(nèi)容:在6月11日端午節(jié)當(dāng)天,顧客可參加自助包粽子活動,分8名顧客為一組進(jìn)行包粽子比賽,在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元/500g的價格購買粽子,每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵2只(限40名參與)。

注意事項(xiàng):包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點(diǎn),由01處的員工負(fù)責(zé)安排!

費(fèi)用預(yù)算:250元/店。

廣告宣傳計劃及費(fèi)用:

1)賣場內(nèi)氣氛布置費(fèi)用:元/店10店=20000元。

2)要求店內(nèi)將活動內(nèi)容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告?;顒蛹?xì)則用pop海報的形式公布,店內(nèi)廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。

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