最新校園食品安全心得體會 食品安全心得體會300字(五篇)

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最新校園食品安全心得體會 食品安全心得體會300字(五篇)
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體會是指將學(xué)習(xí)的東西運(yùn)用到實(shí)踐中去,通過實(shí)踐反思學(xué)習(xí)內(nèi)容并記錄下來的文字,近似于經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。心得體會對于我們是非常有幫助的,可是應(yīng)該怎么寫心得體會呢?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。

校園食品安全心得體會 食品安全心得體會300字篇一

作為學(xué)校食品安全,我認(rèn)為應(yīng)抓好以下工作:

1、對我校的培訓(xùn)工作高度重視,始終把培訓(xùn)工作作為促進(jìn)食品安全工作取得實(shí)際成效的基礎(chǔ)性工作,持之以恒,扎實(shí)抓好。把培訓(xùn)擺在重要的議事日程,專題研究和安排部署學(xué)習(xí)計(jì)劃,明確學(xué)習(xí)重點(diǎn)和資料,動員所有人員提高認(rèn)識,努力提高我校食堂食品安全工作綜合素質(zhì)。

2、抓好食品安全的宣傳教育,在師生、食堂從業(yè)人員中,廣泛開展《食品安全法》的學(xué)習(xí),經(jīng)過小手拉大手、一個學(xué)生帶動一個家庭,一個家庭帶動一個社區(qū),從而帶動整個社會,使之全民認(rèn)識食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意識。

3、抓好食堂飲食安全管理,嚴(yán)把食品采購關(guān),切斷食源性污染和疾病的發(fā)生,大宗食品定點(diǎn)采購,嚴(yán)格索證,建好臺賬,嚴(yán)禁采購散裝調(diào)味品,做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測,不貼合要求的蔬菜,嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校,加強(qiáng)食用油、禽畜肉等的檢查,確保安全;加強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生安全教育,規(guī)范食品加工銷售過程管理,以保證食品衛(wèi)生安全。

民以食為天,食以安為先,我們將進(jìn)取行動,落實(shí)“全市食品安全專題培訓(xùn)”會議精神,切實(shí)抓好學(xué)校食品安全管理,保證廣大學(xué)生飲食安全。

校園食品安全心得體會 食品安全心得體會300字篇二

近幾年來,由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問題。下面就我就幾個方面來講講加強(qiáng)食品安全性的幾項(xiàng)措施:

一、強(qiáng)化源頭管理

近年來我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率逐年加大,但同時由于準(zhǔn)入門檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營者,再加之食品安全監(jiān)管體制機(jī)制還不健全,這些我國食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問題,首先應(yīng)建立從農(nóng)場到餐桌全過程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開始,就應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)控,不能等到進(jìn)入市場時再檢測。

二、建立信用檔案加大教育宣傳

近年來發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國食品行業(yè)的信用缺失問題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。同時,完善食品安全宣傳教育機(jī)制,加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識、法制觀念并未有大的加強(qiáng),教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會應(yīng)形成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。

三、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)

我國食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門實(shí)施分段管理,可能出現(xiàn)多頭分散、銜接不緊的狀況。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制,由一個部門為主實(shí)施綜合性、專業(yè)化、成體系的監(jiān)管。不論食品哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會追究該部門的責(zé)任,從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。

四、加大執(zhí)法力度

在我國,之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件,與法律對違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當(dāng)企業(yè)違法時,中國法律對其的處罰是:消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因?yàn)檫^低的違法成本,才敢生產(chǎn)問題食品。因此,要對食品安全違法犯罪活動始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢,違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處。 心得二:食品安全教育心得體會

孩子已經(jīng)6歲了,有一天放學(xué)回家時她跟我說了一句話:媽媽,我們以后買吃的時候一定要看有沒有qs標(biāo)志,有qs的只能吃。第一次從一個6歲孩子的口中說到qs,挺讓我吃驚的,我問孩子是怎么知道的,孩子告訴我是幼兒園的老師教的。

第二天到學(xué)校一問老師才知道,幼兒園正在對孩子們進(jìn)行安全教育,其中一項(xiàng)就是食品安全。學(xué)校的這一舉措,讓我們對學(xué)校教育更加放心。

食品是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),所以有民以食為天之說。經(jīng)過基本溫飽、營養(yǎng)平衡、心理美學(xué)、生物功能活性等幾代食品的發(fā)展后,消費(fèi)者又回到了與自己有切身厲害關(guān)系的食品安全問題上。

為了確保食品安全,保證廣大人民群眾的切身利益,就有了食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。

也就是孩子口中所說的qs。食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度是政府為保證食品的質(zhì)量安全,對具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營活動,具備規(guī)定條件的食品才允許生產(chǎn)銷售而實(shí)行的一項(xiàng)監(jiān)管制度,它是一項(xiàng)行政許可制度。其包括以下3項(xiàng)具體制度:

(1)對食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施生產(chǎn)許可證制度;

(2)對企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度;

(3)對實(shí)施食品生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品實(shí)行市場準(zhǔn)入標(biāo)志(qs標(biāo)志)制度。

對于孩子來說,這一些文字的解釋是難以理解的,而且食品安全教育也并不是這么簡單,但是學(xué)校在進(jìn)行食品安全教育時,能讓孩子記住qs就已經(jīng)很成功了。更為重要的是,食品安全教育讓孩子初步地認(rèn)識到了食品安全的重要,孩子知道吃了不干凈、不衛(wèi)生的食品肚子會痛、會拉肚子,這促使孩子對食品的安全有了一定的警覺性,為她形成良好的飲食習(xí)慣奠定的基礎(chǔ),這其實(shí)也是養(yǎng)成教育的一部分。

孩子在幼兒時期對每一種事物的認(rèn)知基本上是模糊的,但就是這種模糊的認(rèn)知,卻是孩子形成正確認(rèn)識的必經(jīng)之路。只有在這個模糊階段,讓孩子形成正確的模糊,才能讓他們在不斷成長中對事物的認(rèn)知逐漸清晰、明了。進(jìn)而形成正確的人生觀和價值觀。

孩子的教育分為學(xué)校教育、家庭教育和社會教育,三者之間是不可分、也是不可替代的。只有三方面的教育相輔相成,才能成功地對孩子進(jìn)行教育?,F(xiàn)在,我的孩子即將結(jié)束三年的幼兒園生活,進(jìn)入小學(xué)階段,她在幼兒園在形成的良好行為習(xí)慣將對下一階段的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)起到積極的作用,讓孩子進(jìn)一步形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣。

校園食品安全心得體會 食品安全心得體會300字篇三

《食品安全法》的頒布實(shí)施,是我國食品產(chǎn)業(yè)的一件大事,標(biāo)志著我國的食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入了新階段,進(jìn)一步明確了工商部門的法定職責(zé),工商機(jī)關(guān)作為《食品安全法》明確的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管部門,只有準(zhǔn)確把握法律賦予的監(jiān)管職能,才能在工作中做到不越位、不缺位,才能做到準(zhǔn)確使用法律,嚴(yán)格依法行政。

一、涉及食品方面的相關(guān)規(guī)定

《食品安全法》立法寓意深刻,立法宗旨是“保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全”,立足點(diǎn)在于“安全”。涉及食品相關(guān)法律還有很多,如《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《反不正當(dāng)競爭法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律,都從不同角度對食品的監(jiān)管問題進(jìn)行了規(guī)定。因此,在談到對“食品”的監(jiān)管。我們就不能只從片面的認(rèn)為只要是食品就應(yīng)當(dāng)適用《食品安全法》。如對食品中“擅自使用他人的企業(yè)名稱或者姓名,擅自使用知名商品特有的名稱、包裝、裝潢”等內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)管,應(yīng)當(dāng)適用《反不正當(dāng)競爭法》,對食品的“偽造或者冒用認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志”、“偽造產(chǎn)品的產(chǎn)地”、“偽造或者冒用他人的廠名、廠址”等進(jìn)行監(jiān)管適用《產(chǎn)品質(zhì)量法》等等。

二、《食品安全法》與《特別規(guī)定》的關(guān)系

國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(以下簡稱《特別規(guī)定》)嚴(yán)格了企業(yè)的行為規(guī)范,加大了對違法行為的處罰力度。其法律效力處于低于法律但是高于其他行政法規(guī)的特殊位置,(《特別規(guī)定》第二條第二款有明確規(guī)定)。那么《食品安全法》實(shí)施后,《特別規(guī)定》是否繼續(xù)有效?

我認(rèn)為:既然國務(wù)院沒有廢止《特別規(guī)定》,它自然是有效的,但是《特別規(guī)定》只能適用于除食品之外的其他產(chǎn)品;行政執(zhí)法人員對食品進(jìn)行監(jiān)管不能在《食品安全法》和《特別規(guī)定》之間選擇性適用,只能適用《食品安全法》。這是因?yàn)椤短貏e規(guī)定》是在特殊的國內(nèi)國際大背景下出臺的,立法的時間很短,其成熟度與《食品安全法》是不可比擬的,從法的適用原則上看,《特別規(guī)定》是行政法規(guī),《食品安全法》是法律,他的出臺又在《特別規(guī)定》之后,無論是按照“法律高于行政法規(guī)”還是“后發(fā)優(yōu)于先發(fā)”的法律原則,工商機(jī)關(guān)在開展流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,都只能適用《食品安全法》。

三、貫徹落實(shí)《食品安全法》應(yīng)做好以下方面的工作

1、學(xué)習(xí)領(lǐng)會《食品安全法》,提高業(yè)務(wù)能力和水平。更新監(jiān)管理念,增強(qiáng)法律意識和責(zé)任意識,切實(shí)履行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職責(zé),努力做到“四個統(tǒng)一”,特別是按照“四高目標(biāo)”的要求,做好基層工商所全員培訓(xùn)及一線執(zhí)法業(yè)務(wù)骨干培訓(xùn)。

2、深入開展食品安全專項(xiàng)整治,確保食品市場消費(fèi)安全。要按照總局《流通環(huán)節(jié)食品安全整頓工作方案》的部署和要求,開展食品安全專項(xiàng)整治,作為貫徹落實(shí)《食品安全法》:重要任務(wù)和舉措。重點(diǎn)抓好重點(diǎn)食品、季節(jié)性、節(jié)日性食品的執(zhí)法檢查,特別是抓好農(nóng)村食品市場的檢查。

3、做好日常規(guī)范管理,查辦食品安全大要案件。在日常巡查監(jiān)管的同時,要針對消費(fèi)者投訴、舉報(bào)多的食品和檢查發(fā)現(xiàn)多的問題,進(jìn)行食品質(zhì)量檢測,積極發(fā)布消費(fèi)警示。加大對食品廣告的監(jiān)管力度。依法嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品違法案件,切實(shí)規(guī)范食品銷售者的經(jīng)營行為。

4、建立健全食品安全監(jiān)管“八項(xiàng)制度”,構(gòu)建長效監(jiān)管機(jī)制。要在食品安全長效監(jiān)管機(jī)制上下真功夫。全面落實(shí)總局提出的“八項(xiàng)制度”,即食品市場主體準(zhǔn)入制度;食品市場質(zhì)量準(zhǔn)入制度;食品市場監(jiān)管巡查制度;流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)工作制度;食品市場分類監(jiān)管制度;食品安全預(yù)警和應(yīng)急制度;食品安全廣告監(jiān)管制度;食品安全監(jiān)管部門協(xié)作制度。切實(shí)提高流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管制度化、規(guī)范化、程序化、法治化水平。

校園食品安全心得體會 食品安全心得體會300字篇四

通過這次的社會實(shí)踐調(diào)查,使我們從中學(xué)到了很多,不管是在和組員還是在和陌生人之間的交流,都讓我們學(xué)會了怎樣去和別人溝通,也讓我們認(rèn)識到了自身的缺點(diǎn),以便在今后的學(xué)習(xí)和生活中彌補(bǔ)自身的不足。

在11月2號,由組長集中成員討論調(diào)查問卷的設(shè)計(jì),在討論中出現(xiàn)了很多問題,每個人想出的問卷不同,不知道該用誰的,而對我來說,每個人設(shè)計(jì)出的問卷都是經(jīng)過一番的思考才決定出來的,雖然不是很完美,但是也算是一種成果,不能因?yàn)閳?jiān)持自己的觀點(diǎn)而否定別人的成果。所以在經(jīng)過很長時間的討論后,最終確定了調(diào)查問卷。俗話說:“民以食為天”。然而在我們的生活中卻存在著很多食品危機(jī),針對頻發(fā)的食品安全問題,我們對班上的同學(xué)和路遇的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的關(guān)于食品安全問題的問卷調(diào)查實(shí)踐。調(diào)查內(nèi)容括了同學(xué)們對食品安全問題的認(rèn)識、態(tài)度、解決措施和建議等。

之后,每人負(fù)責(zé)20份,接下來幾天里,平均每天發(fā)15張,在這過程中我們也遇到很多事,每當(dāng)看到不認(rèn)真填寫的同學(xué),而敷衍了事的勾幾筆時,心里很不是滋味,是生氣又是無奈。我們遇到了積極配合的同學(xué),也有拒絕接受調(diào)查的同學(xué)。經(jīng)過這次實(shí)踐調(diào)查活動,我們明白了交流的重要性。想讓一個陌生人來幫助自己,就要有禮貌、和氣地詢問,表明來意,才能獲得更大的機(jī)會讓他配合完成調(diào)查。而成功的關(guān)鍵就在于大膽地去嘗試和細(xì)心地堅(jiān)持。這時總提醒自己以后一定要認(rèn)真幫助別人,要尊重別人,尊重別人的勞動成果。

本次活動每個小組都是三個人,活動中有很多任務(wù),所以要分任務(wù)完成,而且每個人都要認(rèn)真完成,所以團(tuán)隊(duì)精神是非常重要的,只有都把自己的任務(wù)做好后,才能把調(diào)查任務(wù)完成好。

我認(rèn)為此次社會實(shí)踐調(diào)查很有意義,不僅了解了同學(xué)們對食品安全問題的認(rèn)識,還在一定程度上普及了食品安全知識。另外,還鍛煉了自己的溝通交流能力和團(tuán)隊(duì)合作能力,我深刻認(rèn)識到食品安全危機(jī)背后是信任危機(jī),如果沒有的信任,食品的發(fā)展將可能會停滯,進(jìn)而社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會受到極大影響。解決食品安全問題迫在眉睫!我們每個人,特別是我們學(xué)制藥的人,更要學(xué)好專業(yè)知識,遵守法律和注重思想道德修養(yǎng),為改變現(xiàn)有的食品安全現(xiàn)狀獻(xiàn)出一份力量,雖然個人的力量改變不了現(xiàn)狀,但至少我們要努力去學(xué)習(xí),去了解食品安全方面的知識,學(xué)會保護(hù)自己和身邊的人。

在調(diào)查過程中,同時我們也學(xué)到與組員間合作要有默契、達(dá)成共識,才能更好地完成調(diào)查任務(wù)。這雖然只是一次簡單的調(diào)查,但卻讓我們學(xué)到很多的東西,而經(jīng)歷的這每一件事都是令人難忘的。

校園食品安全心得體會 食品安全心得體會300字篇五

20__年5月16日至5月18日,我有幸參加了由文昌市教師進(jìn)修學(xué)校、海南領(lǐng)航教育公司組織開展的文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項(xiàng)目學(xué)習(xí)。此次的培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程如下:

下午在??谫e館會議廳舉行文昌市中小學(xué)食品安全管理專題培訓(xùn)項(xiàng)目開班儀式,鄧方群主任做重要講話:

1、感謝海南領(lǐng)航教育公司的精心組織;

2、感謝文昌市各中小學(xué)校的支持;

3、通過學(xué)習(xí)切實(shí)提高食品安全監(jiān)管水平;

4、希望每一位學(xué)員認(rèn)真投入到培訓(xùn)中來,提高學(xué)習(xí)的可持續(xù)性,把培訓(xùn)知識應(yīng)用到今后的工作中;

5、在培訓(xùn)期間的主要安全問題。

黃浪波主任做補(bǔ)充性強(qiáng)調(diào)講話:

1、每一位學(xué)員要遵守培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)紀(jì)律;

2、虛心學(xué)習(xí),專心聽講,按時完成作業(yè);

3、認(rèn)真反思,學(xué)以致用。

接著聆聽張正清處長的《如何抓好學(xué)校食堂食品安全管理工作》專題報(bào)告。

20__年5月17日上午,在??谫e館會議廳,海南醫(yī)學(xué)院衛(wèi)生學(xué)院的易聰老師為我們詳細(xì)講解如何預(yù)防食物中毒;如何避免食品安全事故的發(fā)生;校園食品衛(wèi)生需要注重什么等。下午,全體學(xué)員一行赴??谑械诙袑W(xué)食堂參觀交流,并得到了??谑械诙袑W(xué)校長的熱情接待,劉躍榮校長親自帶領(lǐng)大家參觀學(xué)校食堂,并充當(dāng)解說員,非常感謝!參觀過后,我們在食堂餐廳聆聽了劉躍榮校長的管理經(jīng)驗(yàn)報(bào)告。20__年5月18日上午在??谫e館會議廳分小組匯報(bào)與交流學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范及突發(fā)事件應(yīng)急處理。下午學(xué)員返校。

民以食為天,食以安為先。學(xué)校食品安全事關(guān)廣大師生生命健康安全,事關(guān)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序,事關(guān)社會穩(wěn)定,對于食品安全我們要不言小,不言輕!通過這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動,我從各個培訓(xùn)專家的精采講課中,參觀??谑械诙袑W(xué)食堂及分小組匯報(bào)與交流中學(xué)到了很多對今后從事食品安全管理與教育很有用的知識,但同時又感覺到自己肩上又多了一份沉甸甸的責(zé)任。解決食品安全問題任重而道遠(yuǎn),我們每個人都有義務(wù)為學(xué)校乃至全世界的食品安全貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。

食品安全問題是全球性的問題:它不止存在于中國,在國外也同樣存在,不止不發(fā)達(dá)國家有,發(fā)達(dá)國家也一樣不少。食品安全問題不因經(jīng)濟(jì)的發(fā)展程度、科技水平、民族、種族等的不同而不同,它是全人類共同面對的問題,任何國家或個人都不能片面指責(zé)其它國家;食品安全問題很可能造成跨國家跨地區(qū)的危害,任何人或任何國家都不太可能在危害發(fā)生后獨(dú)善其身。

因?yàn)槭澜绱宓内厔萑遮吤黠@,地區(qū)商品的流通越來越全球化;誠信是食品安全問題的根基,失去了誠信食品安全問題就無法從根本上徹底解決,食品安全問題需要政府、種植收割、食品制造、流通、餐飲等各相關(guān)環(huán)節(jié)從業(yè)人員都講誠信,才能構(gòu)筑食品安全的堅(jiān)固堡壘;掌握好食品安全基礎(chǔ)知識是做好食品安全的關(guān)鍵,不學(xué)習(xí)食品安全基礎(chǔ)知識就無法從科學(xué)的角度解決食品安全問題。

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