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回族文化論文篇一
靖邊縣位于榆林市西北，地處塞北邊陲。北于內(nèi)蒙古接壤，西臨寧夏，是歷史上漢族與回族，蒙古族等少數(shù)民族相融合的地區(qū)。近年來隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我縣逐步成為陜北地區(qū)一個(gè)重要的商業(yè)重地，外來人口增長(zhǎng)迅速，少數(shù)民族人口也迅速增加。截止2012年我縣約有少數(shù)民族1500人，期中回族約754人，蒙古族約468人，壯族約278人?？h委縣政府也加大了對(duì)民族教育的投入，使得民族教育得到較快的發(fā)展。
一、民族教育基本情況。
我縣民族教育工作在縣委、縣政府的高度重視下，在上級(jí)教育部門和民族事務(wù)部門的大力支持下，各項(xiàng)工作開展的井然有序，取得了較好的成績(jī)，主要表現(xiàn)在靖邊民族小學(xué)的發(fā)展上。
二、落實(shí)民族教育方針政策。
我局始終將民族教育作為教育工作的重中之重，優(yōu)先重點(diǎn)發(fā)展民族教育。按照國(guó)家的民族教育政策和方針的要求，站在民族教育事業(yè)民族發(fā)展和民族團(tuán)結(jié)的高度來思考，面對(duì)新情況、新問題及時(shí)研究并解決。
三、我縣民族教育工作現(xiàn)狀及特色。
1、特設(shè)靖邊縣民族小學(xué)。
寨山村位于我縣城南2公里處，隨著外來人口的增多，這里逐步成為以回、蒙、壯族等少數(shù)民族聚集地區(qū)，為了解決少數(shù)民族學(xué)生上學(xué)難問題，我縣于2005年將原寨山二小更名為靖邊縣民族小學(xué)，開辦了首個(gè)以民族教育為特色的城區(qū)縣辦小學(xué)。從2005年至今已連續(xù)輸送少數(shù)民族畢業(yè)生累計(jì)268人，其中，在校民族學(xué)生121人，為我縣的民族教育做出了重大貢獻(xiàn)。
2、獨(dú)特的校園民族文化建設(shè)。
（1）、每學(xué)期開展民族文化周活動(dòng)。
民族小學(xué)每學(xué)期開展回族、蒙古族文化周活動(dòng)。活動(dòng)周期間，學(xué)校專門采購(gòu)民族文化用品、布置特色文化教室、安排民族文化知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng)。
（2）、特設(shè)民族語(yǔ)言選修課。
民族小學(xué)專門聘請(qǐng)回、蒙族教師各二人，開設(shè)有民族語(yǔ)言選修課。在學(xué)生自愿的情況下，選修本民族的語(yǔ)言課程。
（3）、開設(shè)校內(nèi)民族教育扶貧基金。
部分少數(shù)民族學(xué)生家境貧困，上學(xué)困難。民族小學(xué)設(shè)有少數(shù)民族教育扶貧基金。迄今為止，先后扶助馬帥、姬小霞、馬鑫泉等25名貧困生。
四、我局加大民族學(xué)生扶困助學(xué)力度。
1、加大義務(wù)教育階段學(xué)生補(bǔ)助資金，從2012年起，我縣實(shí)施教育零收費(fèi)，補(bǔ)助住宿生生活費(fèi)。
2、加大高中教育階段民族學(xué)生助學(xué)金。
我局對(duì)縣內(nèi)兩所高中的民族學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，結(jié)合兩校助學(xué)金制度，對(duì)少數(shù)民族學(xué)生的獎(jiǎng)勵(lì)比漢族學(xué)生高80%。
五、我縣民族教育工作存在的問題。
1、民族教育資金匱乏。
縣委縣政府雖然大力支持民族教育，但是在教學(xué)設(shè)施和設(shè)備方面有待改進(jìn)，搞好民族教育任需大力投入。
2、教學(xué)場(chǎng)所、設(shè)備有限。
我縣民族小學(xué)是唯一一所民族教育特色小學(xué)，可是受到學(xué)校場(chǎng)地和設(shè)施的影響，教育教學(xué)受到限制，有待進(jìn)一步改善。
靖邊縣教育局2012年2月21日。
回族文化論文篇二
民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步是黨的民族政策的核心。促進(jìn)各民族間的團(tuán)結(jié)進(jìn)步，實(shí)現(xiàn)各民族的發(fā)展繁榮，不僅是實(shí)現(xiàn)國(guó)家長(zhǎng)治久安，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的現(xiàn)實(shí)要求，也是逐步消除各民族間發(fā)展差距，徹底解決歷史上遺留下的各民族間事實(shí)上的不平等的必然途徑。面對(duì)新形勢(shì)、新任務(wù)、新要求，正確認(rèn)識(shí)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)在推進(jìn)全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)持續(xù)、穩(wěn)步、協(xié)調(diào)、健康發(fā)展中的地位和作用，準(zhǔn)確把握現(xiàn)階段民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)的現(xiàn)狀、特點(diǎn)，對(duì)進(jìn)一步提高工作針對(duì)性、系統(tǒng)性、前瞻性，深化民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)的工作措施，不斷開創(chuàng)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步工作的新局面，具有十分重要的意義和影響。層層簽訂責(zé)任狀，按照責(zé)任狀的要求，今年以來，我鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)多次深入各自然村進(jìn)行了專題調(diào)研，現(xiàn)將情況報(bào)告如下：
一、基本情況。
xxx位于維西縣西北部，距縣城30公里處。全鄉(xiāng)國(guó)土面積282平方公里，轄8建制村，61個(gè)自然村107個(gè)村民小組。全鄉(xiāng)村民呈“大雜居，小聚居”局面，2009年末，全鄉(xiāng)人口3806戶、15055人，少數(shù)民族占85%，1其中傈僳族占57%，納西族占14%，藏族占7%，普米族占，白族占，怒族占。部分少數(shù)民族信教，主要信仰基督教和目前，全鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)有教堂4個(gè)，教點(diǎn)1個(gè)，在冊(cè)基督^v^1186人。
二、xxx民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)的現(xiàn)狀。
近年來，xxx的民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步工作在州、縣黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的民族宗教政策，以維護(hù)團(tuán)結(jié)穩(wěn)定和實(shí)現(xiàn)各民族共同繁榮發(fā)展為主線，不斷強(qiáng)化地區(qū)建設(shè)投入力度，努力加快地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展步伐，大力倡導(dǎo)漢族離不開少數(shù)民族，少數(shù)民族離不開漢族，少數(shù)民族間也相互離不開的“三個(gè)離不開”思想，使民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)呈現(xiàn)出健康有序，蓬勃發(fā)展的良好勢(shì)頭。
今年以來，在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，正確處理改革、發(fā)展、穩(wěn)定的關(guān)系，積極探索新形勢(shì)下依法化解人民內(nèi)部矛盾的途徑和方法，一直把矛盾糾紛和不穩(wěn)定因素排查調(diào)處工作作為維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的一項(xiàng)治本措施來抓。
妥善處理民族群眾間的矛盾糾紛，是加強(qiáng)民族團(tuán)。
3族團(tuán)結(jié)目標(biāo)管理責(zé)任制中加以考核。
截至到現(xiàn)在，我鄉(xiāng)共成功調(diào)解矛盾糾紛96起，其中家庭糾紛27起，鄰里糾紛24起，賠償糾紛4起，宅基地糾紛7起，山林糾紛12起，其它22起。矛盾糾紛的成功了解，在一定程度上保證了全鄉(xiāng)社會(huì)政治穩(wěn)定。
（二）多形式開展馬克思主義民族觀、黨的民族政策及法律法規(guī)宣傳活動(dòng)。
鄉(xiāng)黨委、政府把黨的民族政策和有關(guān)法律、法規(guī)的宣傳教育，納入思想政治工作和“五五”普法的重要內(nèi)容，不定時(shí)對(duì)少數(shù)民族干部、分管和從事民族工作干部開展系統(tǒng)的民族政策理論培訓(xùn)、充分利用多種形式，廣泛深入地宣傳馬克思主義民族觀和黨的民族政策，宣傳黨在發(fā)展民族關(guān)系中“三個(gè)離不開”的的思想，宣傳依法治國(guó)和以德治國(guó)的基本方略，使“維護(hù)法律尊嚴(yán)，維護(hù)人民利益，維護(hù)民族團(tuán)結(jié)，維護(hù)祖國(guó)統(tǒng)一”四個(gè)維護(hù)的思想深入人心。
4族；也教育了少數(shù)民族尊重漢族群眾。對(duì)少數(shù)民族群眾不僅要講關(guān)懷和照顧，也要講義務(wù)和奉獻(xiàn)；不僅要講平等和團(tuán)結(jié)，也要講法制和原則，引導(dǎo)他們自覺遵守國(guó)家法律法規(guī)，積極承擔(dān)社會(huì)義務(wù)。
（三）正確處理民族差異、宗教信仰和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系。
民族是一個(gè)歷史范疇，社會(huì)主義時(shí)期民族宗教問題也將長(zhǎng)期存在。民族之間、風(fēng)俗習(xí)慣之間、信教與不信教之間的差異，受到了社會(huì)的認(rèn)同和尊重，各民族群眾團(tuán)結(jié)奮斗，為改善生活條件而共同發(fā)展。各級(jí)黨委、政府認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的民族政策，切實(shí)關(guān)心少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣和信教群眾的宗教信仰，切實(shí)關(guān)心少數(shù)民族的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。農(nóng)業(yè)、畜牧、教育、衛(wèi)生等部門，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，積極幫助少數(shù)民族群眾加快致富步伐，安排扶持少數(shù)民族專項(xiàng)發(fā)展資金，共建愛心水窖、沼氣池、村村通公路、村村有電視專項(xiàng)舉措解決了少數(shù)民族發(fā)展生產(chǎn)、生活中的突出問題。同時(shí)依法保護(hù)少數(shù)民族的合法權(quán)益，在衣食住行、婚娶殯葬等方面，切實(shí)尊重他們的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰。
三、民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)取得的成效。
5義民族觀，黨的民族宗教政策和法律法規(guī)的再教育，對(duì)開展民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)的目的、意義、作用有了更為深刻的認(rèn)識(shí)，自覺參與民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建活動(dòng)的自覺性、主動(dòng)性、積極性顯著增強(qiáng)，各民族共同團(tuán)結(jié)奮斗，共同繁榮發(fā)展的思想深入人心，家喻戶曉。
二是進(jìn)一步密切了黨群干群關(guān)系。自民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)開展以來，我鄉(xiāng)將其與推進(jìn)各自工作結(jié)合起來，在為群眾解決實(shí)際問題上狠下功夫，使廣大群眾深受其益，深得其惠，進(jìn)一步密切了黨群干群關(guān)系。
三是發(fā)展經(jīng)濟(jì)，不斷夯實(shí)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。立足鄉(xiāng)情，科學(xué)制定發(fā)展思路，積極引導(dǎo)各族干部群眾將精力集中到治窮治愚、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、建設(shè)小康上來，推動(dòng)了全縣經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)步的發(fā)展，保證了民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)的健康發(fā)展。
四是涌現(xiàn)出了一批先進(jìn)典型。隨著民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)的深入發(fā)展，各行各業(yè)涌現(xiàn)出了一批先進(jìn)典型，而學(xué)先進(jìn)、趕先進(jìn)、爭(zhēng)先進(jìn)的優(yōu)良風(fēng)氣成為催生新先進(jìn)出現(xiàn)的加速器，先進(jìn)典型的示范帶動(dòng)效應(yīng)日益擴(kuò)大。
五是民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)的長(zhǎng)效機(jī)制日益完善，建立健全了符合鄉(xiāng)域特點(diǎn)和實(shí)際的組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳教育、目標(biāo)責(zé)任考核、強(qiáng)化督查、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲、發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)、睦鄰友好、矛盾糾紛排查調(diào)處、經(jīng)費(fèi)保障九項(xiàng)長(zhǎng)效機(jī)制。
四、影響和制約我鄉(xiāng)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定問題的主要因素。
（一）國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)的深刻變化，影響和制約我鄉(xiāng)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定。
進(jìn)入新世紀(jì)新階段，民族工作面臨著新課題和新挑戰(zhàn)。隨著改革開放和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu)的深刻變化，民族工作呈現(xiàn)出許多新的特點(diǎn)，民族問題與當(dāng)今社會(huì)生活中一些深層次的問題相互交織，引發(fā)矛盾的因素有所增加，各民族間交流日益頻繁，但因利益關(guān)系、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰等因素引發(fā)的磨擦和糾紛仍然存在，處理民族問題的難度隨之加大。隨著國(guó)際形勢(shì)的深刻變化，境外敵對(duì)勢(shì)力不斷利用民族、宗教問題進(jìn)行的滲透破壞活動(dòng)更加頻繁。這些新情況、新問題，間接影響到我鄉(xiāng)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步事業(yè)和全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。只有各民族都實(shí)現(xiàn)小康，民族平等、團(tuán)結(jié)、互助、和諧、共同繁榮進(jìn)步的目標(biāo)才能實(shí)現(xiàn)。
（二）文化落后，思想觀念滯后，影響和制約我鄉(xiāng)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定。
7的人沒有接受過良好的義務(wù)教育。對(duì)民族政策、理論、常識(shí)的宣傳力度不夠。一部分年老的少數(shù)民族群眾不懂漢語(yǔ)，而漢族干部甚至個(gè)別少數(shù)民族年輕干部也不懂民族語(yǔ)言，給開展工作帶來一定的困難。大多數(shù)少數(shù)民族群眾整體文化素質(zhì)不高，勞動(dòng)者素質(zhì)低，科技知識(shí)缺乏，在學(xué)科學(xué)、用科學(xué)上處于被動(dòng)局面，適用技術(shù)推廣難。法治意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)待矛盾糾紛多采用族規(guī)，利用家族勢(shì)力，無論是否違法都^v^私^v^了。
（三）地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡等各種因素，影響和制約我鄉(xiāng)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定。
這些年來，我鄉(xiāng)始終堅(jiān)持“少數(shù)民族離不開漢族，漢族離不開少數(shù)民族，各民族間也相互離不開”的思想和各民族共同團(tuán)結(jié)奮斗、各民族共同繁榮發(fā)展的主題，各民族平等、團(tuán)結(jié)、發(fā)展、互助，在民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定方面做了大量的工作，并取得了可喜的成績(jī)。但是，由于各村組間經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，又影響和制約著我鄉(xiāng)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定。我縣大多數(shù)少數(shù)民族都居住在邊遠(yuǎn)、高寒、貧困地區(qū)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和漢族地區(qū)相比較為落后，貧富差距較大，個(gè)別地方少數(shù)民族受人“歧視”和“看不起”。
五、存在的問題。
從全鄉(xiāng)范圍來看，總體上民族團(tuán)結(jié)，社會(huì)比較安定，8但在一些接合部地區(qū)、熱點(diǎn)難點(diǎn)地區(qū)矛盾糾紛仍然存在，主要表現(xiàn)在：
（一）鄉(xiāng)域地區(qū)間的發(fā)展不平衡，差距較大，特別是高山區(qū)和壩區(qū)、或谷地帶之間的這種發(fā)展差距尤為明顯，客觀上造成了經(jīng)濟(jì)發(fā)展上的不平衡，農(nóng)民之間在收入上差距不斷拉大的問題。
（二）少數(shù)民族和信教群眾素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。在部分群眾中偏激情緒和一些錯(cuò)誤思想占了上風(fēng)，遇事便以出格的言語(yǔ)、過激的行為、違法的手段向黨和政府發(fā)泄不滿，提出不切實(shí)際的要求。隨著基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)速度加快，在某種程度上影響了部分群眾的切身利益，相關(guān)聯(lián)的矛盾糾紛比較突出?！岸?jí)油路”征地拆遷過程中看出，群眾在突發(fā)事件的氣氛或壓力下，往往產(chǎn)生一種“從眾行為”，當(dāng)別有用心的人通過某種暗示或帶頭、或鼓動(dòng)時(shí)，一些群眾就會(huì)情緒激動(dòng)，干出種種在平時(shí)自己想都不敢想的“蠢事”，從而使突發(fā)事件升級(jí)，造成嚴(yán)重后果。
（三）部分礦產(chǎn)資源地區(qū)矛盾糾紛、隱患較多。礦山老板與當(dāng)?shù)厝罕娭g的利益關(guān)系存在矛盾、偷礦、盜礦、私挖亂采現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致礦山秩序較為混亂、隱患較多。
（四）農(nóng)戶與采購(gòu)商之間的強(qiáng)賣強(qiáng)賣現(xiàn)象突出。
（五）民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步創(chuàng)建活動(dòng)工作的長(zhǎng)效機(jī)制有待于進(jìn)一步的健全和充實(shí)完善。
總之，只要鄉(xiāng)黨委、政府和各村兩委高度重視新形勢(shì)下的民族工作，認(rèn)真研究民族領(lǐng)域的新情況、新問題，明確思路，強(qiáng)化措施，扎實(shí)工作，就一定會(huì)未雨綢繆，見微知著，把民族方面的矛盾和隱患消滅在萌芽狀態(tài)，一定會(huì)營(yíng)造出寬松和諧、團(tuán)結(jié)穩(wěn)定的發(fā)展環(huán)境，推動(dòng)全鄉(xiāng)各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)的不斷進(jìn)步。
回族文化論文篇三
榮獲“林博會(huì)名特優(yōu)新獎(jiǎng)”。同年5月中寧枸杞種植正式通過國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗(yàn)收。
2005年3月20日^v^^v^常委、^v^常委會(huì)委員長(zhǎng)^v^同志在中寧視察期間,品嘗了中寧枸杞,對(duì)中寧枸杞口感和品質(zhì)贊不絕口,欣然題詞“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”。2006年5月^v^^v^常委、^v^總理^v^同志視察中寧,對(duì)中寧枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予了充分的肯定。同年中寧縣成功創(chuàng)建了全國(guó)綠色食品原料枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,成為全國(guó)唯一的綠色食品原料枸杞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。同年中寧枸杞獲“全國(guó)十佳區(qū)域品牌”光榮稱號(hào)。2007年中寧枸杞代表中國(guó)參加了第四屆世界地理標(biāo)志大會(huì),獲得參會(huì)各國(guó)的一致好評(píng)。
枸杞為寧夏“五寶”之首,是寧夏地區(qū)的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。枸杞產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞、港澳臺(tái)等十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū),遍及國(guó)內(nèi)130多個(gè)大中城市,享譽(yù)中外,目前已經(jīng)形成了世界枸杞在中國(guó)、中國(guó)枸杞在寧夏的影響力,對(duì)宣傳寧夏、提高寧夏知名度產(chǎn)生了積極影響。枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。
一、枸杞產(chǎn)業(yè)集群狀況及特征。
近年來,寧夏自治區(qū)政府把枸杞產(chǎn)業(yè)做為農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),從政策上、資金上給予扶持。自治區(qū)政府決定不定期舉辦枸杞節(jié),并支持中寧縣建起了全國(guó)最大的枸杞專業(yè)批發(fā)市場(chǎng),為枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展搭建了平臺(tái)。各地特別是枸杞主產(chǎn)區(qū)充分發(fā)揮枸杞產(chǎn)業(yè)的品牌、科技、種植、加工和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),采取有效措施,大力發(fā)展枸杞產(chǎn)業(yè)。目前寧夏全區(qū)枸杞面積達(dá)到萬畝,約占全國(guó)的30%。
2009年總產(chǎn)量達(dá)到5萬噸,約占全國(guó)總產(chǎn)量的50%;產(chǎn)值達(dá)15億元,其中原果收入6億元,加工產(chǎn)值9億元。出口量約占全國(guó)出口量的60%,出口創(chuàng)匯最多年份達(dá)500多萬美元。全區(qū)枸杞加工、營(yíng)銷企業(yè)100多家,其中枸杞規(guī)模加工流通企業(yè)52家,形成了以寧夏紅、杞濃、圣杞樂、早康等為主體的枸杞酒、枸杞籽油、果汁、葉茶等10大類40多種產(chǎn)品,枸杞加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到了總產(chǎn)量的15%。主產(chǎn)區(qū)中寧縣已成為全國(guó)枸杞的集散地。
我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,枸杞產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺,突出有以下幾個(gè)特點(diǎn):一是在產(chǎn)業(yè)布局上取得了突破。在全區(qū)推行“優(yōu)質(zhì)名牌枸杞基地建設(shè)”、“枸杞南移工程”,建設(shè)萬畝枸杞園區(qū)4個(gè),千畝園區(qū)30個(gè),500畝以上聯(lián)片種植區(qū)近百個(gè),已基本形成了以中寧為核心區(qū)、清水河流域和銀北灌區(qū)為兩翼的產(chǎn)業(yè)帶。
枸杞的查處力度,使枸杞產(chǎn)品質(zhì)量和安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有了明顯提高,較好地維護(hù)了“中寧枸杞”品牌乃至“寧夏枸杞”的良好聲譽(yù)。
三是在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)上取得了突破。各地加大了枸杞無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和統(tǒng)防統(tǒng)治力度,僅中寧全縣統(tǒng)防統(tǒng)治面積達(dá)到萬畝,占全縣種植面積萬畝的40%,已有8萬畝通過了無公害產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證、3萬畝通過了綠色食品認(rèn)證,分別占全縣種植面積的和26%。
四是在品牌創(chuàng)新上取得了突破。近年來,經(jīng)過不懈努力,培育出了“寧夏紅”、“杞濃”、“早康”、“杞王”等枸杞產(chǎn)品系列品牌,尤其是“寧夏紅”已成為國(guó)內(nèi)外知名品牌。枸杞品牌的培育和提升,對(duì)我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。同時(shí)注重對(duì)“寧夏枸杞”、“中寧枸杞”品牌的保護(hù),注冊(cè)使用了“中寧枸杞”證明商標(biāo),對(duì)其進(jìn)行地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。枸杞品牌的培育和提升,對(duì)我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。
回族文化論文篇四
第一段：引言（100字）。
回族是中國(guó)眾多少數(shù)民族中的一個(gè)，他們擁有獨(dú)特的文化和傳統(tǒng)，對(duì)于其他族群來說，了解回族文化是增進(jìn)相互交流和理解的關(guān)鍵。在我學(xué)習(xí)和研究回族文化的過程中，我深深感受到這個(gè)文化的豐富和獨(dú)特之處，并從中獲得了一些寶貴的心得體會(huì)。
第二段：傳統(tǒng)節(jié)日的意義（300字）。
回族擁有豐富多樣的傳統(tǒng)節(jié)日，其中最有代表性的要數(shù)開齋節(jié)。這是一個(gè)慶祝齋月結(jié)束的節(jié)日，回族會(huì)進(jìn)行祈福、宴會(huì)和禮物交換等活動(dòng)。我在參與開齋節(jié)慶?；顒?dòng)的過程中，深刻體會(huì)到了團(tuán)結(jié)、互助和寬容的重要性。無論是在家庭還是社區(qū)中，回族人民都會(huì)團(tuán)結(jié)一致，相互扶持。同時(shí)，他們也非常寬容，愿意分享自己的財(cái)富和快樂。這種精神讓我深受啟發(fā)，使我明白在一個(gè)多元社會(huì)中，寬容和互助是建立和諧共存的基石。
第三段：藝術(shù)與音樂（300字）。
在回族文化中，傳統(tǒng)藝術(shù)和音樂扮演著重要角色?；刈鍌鹘y(tǒng)音樂通常以宗教和民間故事為主題，通過樂器演奏和聲音表達(dá)情感。我在觀賞回族傳統(tǒng)音樂表演時(shí)，感受到了它們充滿力量、動(dòng)感和獨(dú)特的節(jié)奏。這使我意識(shí)到音樂不僅是一種娛樂形式，更是一種傳遞情感和溝通的方式?；刈宓乃囆g(shù)形式如織錦、剪紙和陶瓷等也展示了回族人民對(duì)美的追求和獨(dú)創(chuàng)性。這些藝術(shù)形式不僅豐富了回族文化，也為世界文化寶庫(kù)添磚加瓦。
第四段：宗教與信仰（300字）。
回族以伊斯蘭教為主要信仰，而伊斯蘭教又深深影響了回族的生活和價(jià)值觀?；刈迦嗣駥?duì)于宗教的虔誠(chéng)和崇拜體現(xiàn)了他們的信仰和精神層面。我與回族信徒共同進(jìn)入清真寺，聆聽伊瑪目的講詞和參與禮拜，體驗(yàn)到了宗教對(duì)于個(gè)人和社會(huì)的力量。回族人民通過宗教的力量獲得安慰、指引以及解決問題的智慧，這讓我想起了自己對(duì)于精神追求的重要性。
第五段：文化遺產(chǎn)的保護(hù)與發(fā)展（200字）。
回族文化作為中國(guó)文化的重要組成部分，急需保護(hù)和發(fā)展。在我與回族人民的交流中，我見證了他們對(duì)于文化傳承的努力和奉獻(xiàn)。他們致力于教育后代，傳授回族的傳統(tǒng)技藝和知識(shí)，以確保文化的延續(xù)。同時(shí)，他們也努力推廣回族文化，與其他族群共同交流，促進(jìn)文化的多樣性和共融發(fā)展。這讓我認(rèn)識(shí)到文化的保護(hù)不僅僅是少數(shù)民族的責(zé)任，更是全人類的共同責(zé)任。
結(jié)語(yǔ)（100字）。
通過研究回族文化，我對(duì)于多元文化的理解和尊重有了更深刻的認(rèn)識(shí)?；刈逦幕S富多樣、獨(dú)特鮮明，它不僅代表了中國(guó)多元民族的文化財(cái)富，也為我們提供了寶貴的啟示和借鑒。通過深入了解和體驗(yàn)回族文化，我們可以更好地認(rèn)識(shí)我們自己，拓寬視野，建立和諧社會(huì)。
回族文化論文篇五
根據(jù)省民委文件要求，我局組織人員深入基層開展調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下：
一、教育調(diào)研情況。
近年來，大興安嶺地區(qū)各級(jí)黨委、政府對(duì)少數(shù)民族地區(qū)科學(xué)、教育、文化事業(yè)十分重視。兩縣政府切實(shí)加強(qiáng)對(duì)民族教育工作的領(lǐng)導(dǎo)，把民族教育列入政府工作重要日程，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中國(guó)教育改革與發(fā)展綱要》及省、地政府制訂的相關(guān)條例，普及九年義務(wù)教育，全面落實(shí)省、地民族教育工作會(huì)議精神，使民族教育質(zhì)量不斷得到提高，確保了民族教育的優(yōu)先發(fā)展。
（一）基本情況。
塔河縣十八站鄂倫春族鄉(xiāng)20xx年建起了2964平方米的新教學(xué)樓，目前，在校學(xué)生653人，其中，小學(xué)387人，高中266人，少數(shù)民族學(xué)生86人，占總學(xué)生數(shù)的13。十八站鄂倫春族鄉(xiāng)中心校1997年通過國(guó)家“普九”驗(yàn)收，20xx年又通過省政府復(fù)檢，辦學(xué)條件逐年改善，教學(xué)質(zhì)量不斷提高，現(xiàn)已被確定為地級(jí)合格學(xué)校。全校教職工65人，共中任課教師55人，10人為中專學(xué)歷，36人為大專學(xué)歷，9人為大學(xué)本科學(xué)歷，專任教師學(xué)歷全部達(dá)標(biāo)，達(dá)標(biāo)率為100。教師月工資足額發(fā)放。塔河縣十八站鄂倫春族鄉(xiāng)兒童入學(xué)率100，中小學(xué)生畢業(yè)率100，中學(xué)升學(xué)率為80。中心校配備有47臺(tái)微機(jī)，擁有圖書10646冊(cè)，平均14人擁有一臺(tái)微機(jī)，每個(gè)學(xué)生擁有16冊(cè)圖書。20xx年，中心校成立了雙語(yǔ)班，抽調(diào)能用鄂倫春族語(yǔ)會(huì)話的鄂倫春族教師對(duì)鄂倫春族學(xué)生開展本民族語(yǔ)言會(huì)話課。為了改善民族教育的辦學(xué)環(huán)境，省、地、縣各級(jí)政府和有關(guān)部門加大了對(duì)民族教育的投入，并實(shí)施新課實(shí)驗(yàn)，取得較好的成績(jī)，不斷地改善辦學(xué)條件，控制學(xué)生流失。
十八站鄉(xiāng)中心校鄂倫春族寄宿班創(chuàng)建于^v^年，學(xué)校配備了一名領(lǐng)導(dǎo)主管寄宿班，做到寄宿班的各項(xiàng)工作有人管，現(xiàn)在寄宿班人數(shù)為45名，占全校鄂倫春族學(xué)生人數(shù)的50，從^v^年起，每年縣財(cái)政為鄂倫春寄宿班投入13萬元，用以保證鄂倫春族學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活支出。
（二）發(fā)展民族教育的做法和取得的成績(jī)。
呼瑪縣白銀納鄂倫春族鄉(xiāng)經(jīng)過不斷的努力，學(xué)校根據(jù)有關(guān)文件的規(guī)定，對(duì)鄂倫春族等幾個(gè)少數(shù)民族學(xué)生實(shí)行免收學(xué)雜費(fèi)政策，同時(shí)還將鄂倫春族學(xué)生的助學(xué)金分別提高到每年小學(xué)生120元，中學(xué)生160元，對(duì)孤兒采取免費(fèi)入學(xué)，并發(fā)放生活費(fèi)、衣物和學(xué)習(xí)用品并且在冬季免收取暖費(fèi)。鄉(xiāng)黨委、政府為鼓勵(lì)鄂倫春族學(xué)生早日成材，規(guī)定并實(shí)施了鄂倫春族學(xué)生考取本科一次性獎(jiǎng)勵(lì)3000元，考取大專一次性獎(jiǎng)勵(lì)20xx元，考取中專和重點(diǎn)高中獎(jiǎng)勵(lì)1000元，并且報(bào)銷學(xué)生假期往返學(xué)校的交通費(fèi)。20xx年，大興安嶺地委做出決定（大發(fā)[20xx]12號(hào)）普通高中招生，鄂倫春族學(xué)生全部錄取，重點(diǎn)高中招生降50分錄取。
近三年來，初步統(tǒng)計(jì)，共向上級(jí)學(xué)校輸送大學(xué)生、大、中專、高中畢業(yè)生29名，其中鄂倫春族學(xué)生11名。
塔河縣十八站鄂倫春族鄉(xiāng)始終把民族教育事業(yè)當(dāng)作大事來抓，鄉(xiāng)黨委、政府依據(jù)相關(guān)法規(guī)對(duì)鄂倫春族等幾個(gè)少數(shù)民族學(xué)生實(shí)行免收學(xué)雜費(fèi)，并相繼調(diào)整了六個(gè)人口較少民族學(xué)生助學(xué)金，將鄂倫春族助學(xué)金提高到，中學(xué)生每年290元，小學(xué)生每年210元；塔河縣政府每年還拿出6萬元作為教育助學(xué)專項(xiàng)資金，對(duì)考取大學(xué)本科的鄂倫春族學(xué)生一次性獎(jiǎng)勵(lì)3000元，考取大、中專的鄂倫春族學(xué)生一次性獎(jiǎng)勵(lì)20xx元，孤兒考取的大中專的學(xué)生每人每年解決5000元的生活費(fèi)和學(xué)雜費(fèi)。并且塔河縣普通高中招生對(duì)鄂倫春族學(xué)生實(shí)行免費(fèi)上高中。
（三）民族教育中存在的問題及解決建議。
1、教師隊(duì)伍專業(yè)性不強(qiáng)，教師業(yè)務(wù)水平不十分過硬?，F(xiàn)在急需業(yè)務(wù)精、專業(yè)性強(qiáng)的新生力量來充實(shí)兩鄉(xiāng)教師隊(duì)伍，更需要對(duì)現(xiàn)有教師進(jìn)行知識(shí)結(jié)構(gòu)、教育理念的更新。
針對(duì)存在的問題，我們建議，應(yīng)首先對(duì)現(xiàn)有教師進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，調(diào)動(dòng)教師的積極性進(jìn)行新教法、新思路的學(xué)習(xí)。主動(dòng)與外校建立聯(lián)合，進(jìn)行教師交流，送我們的教師走出去學(xué)習(xí)、觀摩、實(shí)踐，引進(jìn)外地優(yōu)秀教師或是高等學(xué)府的大學(xué)生志愿者，為我們進(jìn)行新知識(shí)、新思想的交流，使我們教師的知識(shí)和思想與時(shí)代同步，使新鮮血液充實(shí)到我們的教師隊(duì)伍中。
2、由于鄂倫春族鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)比較落后，一些鄂倫春族學(xué)生家庭貧困，考取高等學(xué)府后難以承受高額的學(xué)雜費(fèi)，造成輟學(xué)。
針對(duì)存在的問題，我們建議：建立民族教育發(fā)展基金，為貧困的鄂倫春族學(xué)生提供獎(jiǎng)學(xué)金、助學(xué)貸款或是借鑒國(guó)家建立“西藏班”、“新疆班”的辦法，建立“鄂倫春班”，為幫助鄂倫春族貧困學(xué)生、孤兒等弱勢(shì)鄂倫春族學(xué)生或其它較少民族貧困學(xué)生，應(yīng)采取這樣的形式為他們提供完成學(xué)業(yè)的保證。
3、兩鄉(xiāng)的鄂倫春雙語(yǔ)班的教師，語(yǔ)言發(fā)音夠不規(guī)范，授課比較困難。教師的發(fā)音帶有較重的個(gè)人習(xí)慣，不能達(dá)到授課的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)范的語(yǔ)言發(fā)音造成困難。
針對(duì)存在的問題，我們建議：盡快對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的教師進(jìn)行培訓(xùn)，學(xué)習(xí)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)音標(biāo)，并建議撥付培訓(xùn)?？睿詽M足雙語(yǔ)教學(xué)培訓(xùn)的需要，同時(shí)設(shè)立民族教育專項(xiàng)資金，用于支持民族雙語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展。
大興安嶺地區(qū)對(duì)民族鄉(xiāng)的文化發(fā)展不斷加大資金投入力度，為促進(jìn)民族文化事業(yè)蓬勃發(fā)展，提供了經(jīng)濟(jì)上的保證。
（一）基本情況。
呼瑪縣白銀納鄂倫春族鄉(xiāng)文化站，占地600平方米，設(shè)有一個(gè)鄂倫春族陳列室，展廳面積100平方米，館藏文物有58件，均以鄂倫春族傳統(tǒng)生產(chǎn)生活用具為主。設(shè)有一個(gè)劇場(chǎng)，面積為380平方米，排練廳面積為80平方米，辦公室面積40平方米，白銀納鄉(xiāng)文化站業(yè)余藝術(shù)團(tuán)在職人員1人，演員50人，其中，少數(shù)民族45人，編劇人員8人，服裝50套，年演場(chǎng)次達(dá)到15場(chǎng)，活動(dòng)經(jīng)費(fèi)全部由政府撥付。曾多次參加文藝演出，都獲了不錯(cuò)的成績(jī)。
塔河縣十八站鄂倫春族鄉(xiāng)文化站占地400平方米，在職人員4人，鄉(xiāng)文化站沒有建立展覽館和文藝隊(duì)，文化活動(dòng)主要靠組織群眾進(jìn)行廣場(chǎng)文藝演出，活動(dòng)經(jīng)費(fèi)全部由財(cái)政撥付。這些由業(yè)余演員參加的大型文藝演出活動(dòng)，都取得了社會(huì)各界的廣泛好評(píng)。
回族文化論文篇六
中國(guó)茶道博大精深，不同的民族有著不同的飲茶文化，大家知道寧夏回族有哪些飲茶習(xí)俗與文化嗎?今天小編就給大家介紹下回族茶文化。
寧夏回族民間有諺語(yǔ)云：“不管有錢沒錢，先刮三響蓋碗?！泵總€(gè)回族家庭至少有兩套蓋碗盅子，有的多達(dá)十幾套。他們喜用蓋碗子飲茶，不用缸子和杯子。飲茶是他們生活中的一件大事，占著舉足輕重的地位。
寧夏回族還有一句關(guān)于飲茶的諺語(yǔ)：“早茶一盅，一天威風(fēng);午茶一盅，勞動(dòng)輕松;晚茶一盅，提神去痛;一日三盅，雷打不動(dòng)。”那些上了年紀(jì)的回族老人每天清早禮完“榜布達(dá)”(晨禮)，有喝早茶的習(xí)慣。他們圍在火爐旁，烤上幾片饃饃，總是要“刮”一碗子的。
這種的碗子也叫“盅子”，是一種陶瓷器皿，古代叫“茶盞”，底小口大。茶碗、茶蓋、茶托(長(zhǎng)方形叫盅船、茶船)配套，俗稱“三泡臺(tái)”(好似戰(zhàn)地碉堡)。有的茶蓋上繪有藍(lán)色的花紋或紅色的小花朵，還有的繪有綠色或黑色阿拉伯文“清真”字樣。
既精巧美觀，又方便耐用。喝茶先備一壺滾燙的開水，把茶、糖等原料放入盅內(nèi)，用開水沖泡5～10分鐘再喝。用蓋碗盅子喝茶有很多好處，民諺云：“一防灰(清潔)，二防冷(保溫)，三防茶葉卡喉嚨(安全)?！?/p>
擇茶、泡茶、配茶種類甚多，都依經(jīng)濟(jì)條件、茶宴大小、賓客身份、生活需要而定。一般常見的有紅糖清茶、冰糖窩窩茶、三香茶(糖、棗、茶)、紅四品(紅茶、紅棗、紅糖、枸杞)、白四品(白毛尖茶、白糖、芝麻、白葡萄)，還有開胃化食的五味茶。
即綠茶(苦)、山楂(酸)、芝麻(香)、白糖(甜)、姜(辣)，健脾強(qiáng)腎、提神明目的五珍茶(龍眼、枸杞、葡萄干、杏脯、祈門紅茶)，生津養(yǎng)胃、健身美容的元寶茶(珠茶、紅棗、枸杞、桂元肉、葡萄干)，提氣補(bǔ)虛、強(qiáng)身健骨的八寶蓋碗茶(茉莉花茶、冰糖、紅棗、芝麻、元肉、枸杞、葡萄干、核桃仁)等。一般回族家庭除山區(qū)喝罐罐茶以外，川區(qū)回民多喝“三香茶”和“白四品”，所選茶葉有茉莉花茶、毛尖茶、陜青茶、紅茶、磚茶、珠茶等。家庭條件好的喝龍井、烏龍、碧螺春等茶。
隨著生活水平的提高，寧夏回族群眾還根據(jù)需要，自制了明目清心的枸杞泡茶、止咳化痰的'鎖陽(yáng)膏茶、滋陰補(bǔ)腎的羊骨髓茶和八寶甜面茶。
“客人遠(yuǎn)至，蓋碗先上”，家里來了客人，寧夏回族多用蓋碗茶來招待。他們先將蓋碗擦洗干凈，盛上茶葉和佐料，揭開茶蓋半遮掩，將沸騰的開水注入盅碗內(nèi)，沖出一圈一圈浪花，恰似牡丹開花。泡約五分鐘，雙手遞給客人。客人飲茶邊喝邊“刮”，不得用嘴吹或吸出聲響。
否則會(huì)被視為不懂茶禮、沒有教養(yǎng)之人。喝茶時(shí)要留茶汗，不得一次喝干，要邊喝邊添。左手擎著托盤，右手大拇指和食指抓住蓋頂，第四指卡住蓋口，“刮”一下，喝一下，茶露湯色，常喝常有，清香爽口，連綿不斷。這一套茶事活動(dòng)，就貫穿了“輕、穩(wěn)、靜、潔”的飲茶禮節(jié)。
“輕”指沖、刮、喝要輕，不得出聲;“穩(wěn)”指沏茶要穩(wěn)要準(zhǔn)，落點(diǎn)準(zhǔn)確，一次沏妥當(dāng)，似蜻蜓點(diǎn)水，不淺不溢，不漫不流;“靜”指環(huán)境幽雅，窗明幾凈，無干擾，無噪音;“潔”指茶碗、茶水清潔衛(wèi)生，一塵不染。
寧夏回族喝茶全在于“刮”，不會(huì)“刮”就等于不會(huì)喝茶。俗話說：“吃油香要掰呢，喝蓋碗子要刮呢!”回族吃油香要掰開，一小塊一小塊地吃，禁忌囫圇吞咬，否則被視為不懂禮節(jié)之人。喝茶要用碗蓋一下一下地“刮”動(dòng)，使茶葉和佐料加速溶解，使湯汁盡快變溫，喝時(shí)又不會(huì)燙嘴。
使用茶蓋不僅可以防塵防灰、保溫，而且還可起到攪拌茶葉的作用。民諺說：“一刮甜，二刮香，三刮茶露變清湯?！币馑际钦f，“刮”第一遍時(shí)只能喝到最先溶化的糖的甜味，“刮”第二遍時(shí)，茶葉與佐料經(jīng)過泡制，香味完全散發(fā)出來了，這時(shí)的味道最佳。
“刮”第三遍時(shí)只剩下茶葉淡淡的湯色，能起到解渴的作用?；刈逑让裼貌柘常圆璐?，以茶代酒，繼承了中華民族古老的茶文化傳統(tǒng)。回族婚禮中的提親裹包，以茶包為主，訂婚時(shí)親鄰喝“定親茶”，結(jié)婚時(shí)喝“喜宴茶”，婚后與老人喝“闔家茶”。某人干事業(yè)決心很大，也用“下茶”來形容，表示堅(jiān)決，與古代“茶不移木”同出一轍。
“金茶銀茶甘露茶，比不上回族的蓋碗茶?！币?yàn)樯w碗茶多有糖、紅棗、核桃仁、枸杞、桂元肉等配成，本身就是“長(zhǎng)壽果”、“益壽果”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，所以各類蓋碗茶對(duì)強(qiáng)身健體大有裨益?！盎鼗乩先藟蹟?shù)長(zhǎng)，早起禮拜喝茶湯”、“不抽煙，不喝酒，蓋碗子不離手”，這些都是回族養(yǎng)生保健的寶貴經(jīng)驗(yàn)，從中不難發(fā)現(xiàn)飲茶在回族健康生活中的重要性。
回族文化論文篇七
(興發(fā)鄉(xiāng)扶貧工作站曾仁勇)。
在新形勢(shì)下，如何做好經(jīng)濟(jì)薄弱村和貧困農(nóng)戶的幫扶工作，找出制約農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的困難和問題，并積極采取新的應(yīng)對(duì)舉措，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，是擺在我們面前的一項(xiàng)緊迫任務(wù)。下面，我將在興發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)民族村調(diào)研情況報(bào)告如下：
一、基本情況及原因分析。
（一）基本情況。
1上以茅草房為主，截止2007年12月20日，全村有277戶茅草房或無房戶，人均占有耕地面積狹小。人們經(jīng)濟(jì)收入少，生活水平低，大多數(shù)人口處于生存線和溫飽線之間。村民勤勞，民風(fēng)純樸，群眾脫貧致富的愿望迫切，但因自然環(huán)境和生存條件制約，全村社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化比較落后。
（二）貧困原因分析。
統(tǒng)保守，經(jīng)濟(jì)文化。
發(fā)展遲緩。
2.交通條件。
差，出入民族村的道路，都是土路和。
沙石路，晴天塵土。
飛揚(yáng)，雨天滿路泥。
圖一：苗寨中隨處可見的茅草房濘。且年久失修，通行較困難，嚴(yán)重制約當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展及項(xiàng)目投資。
3.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展舉步維艱。該村地勢(shì)海拔高，土地貧瘠,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還停留在刀耕火種的原始農(nóng)業(yè)水平。而且，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。政府雖然積極幫助和引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)施產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，但由于不少農(nóng)戶缺少技術(shù)、資金、經(jīng)驗(yàn)等，很難形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，無法形成規(guī)模效應(yīng)。部分農(nóng)民觀念陳舊，見識(shí)窄，市場(chǎng)意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)新技術(shù)、新生事物接受慢，固守低效益的傳統(tǒng)種植業(yè)，不愿向畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜、花卉等具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的高效農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型。
4.貧困人口收入結(jié)構(gòu)單一，穩(wěn)定性差。貧困農(nóng)民家庭的主要收入來源僅是農(nóng)業(yè)，很多農(nóng)民連家人糊口問題都無力解決，吃了上頓餓下頓，青黃不接現(xiàn)象嚴(yán)重。
5.教育衛(wèi)生發(fā)展相對(duì)滯后。一是有線電視及電話發(fā)展緩慢，農(nóng)民信息閉塞，不同程度地影響了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。二是農(nóng)村辦學(xué)條件差，校舍標(biāo)準(zhǔn)低，師資力量薄弱，阻礙農(nóng)民文化素質(zhì)提高。三是衛(wèi)生醫(yī)療條件差，村衛(wèi)生室設(shè)備簡(jiǎn)陋、無專業(yè)醫(yī)療人員，無法解放農(nóng)民就近看病的難題。
6.集體沒有經(jīng)濟(jì)收入。集體辦事要開支，“無錢”嚴(yán)重制約著該村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
二、因地制宜，探尋脫貧新思路。
（1）消除“等。
靠要”思想，激發(fā)。
貧困農(nóng)民的積極性。
和創(chuàng)造性。加強(qiáng)精。
神扶貧，激活農(nóng)民。
圖二：充分發(fā)揮當(dāng)?shù)亓帜举Y源優(yōu)勢(shì)的潛在發(fā)展動(dòng)力，幫助農(nóng)民轉(zhuǎn)變落后。
觀念，轉(zhuǎn)換思維模式和行為方式，樹立自強(qiáng)自立觀念、自力。
更生觀念、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)觀念、勤勞致富觀念、積累觀念、科技。
觀念等，盡早甩掉貧困落后的帽子。
（2）實(shí)施勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，積極組織勞務(wù)輸出。充分挖掘勞動(dòng)力潛力，積極組織勞務(wù)輸出，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
件，有優(yōu)勢(shì)、有特。
色的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品作。
為發(fā)展的方向和重。
點(diǎn)，引導(dǎo)農(nóng)民規(guī)模。
生產(chǎn)，形成有特色的區(qū)域性主導(dǎo)產(chǎn)。
業(yè)，使?jié)撛诘膬?yōu)勢(shì)。
圖三：民族村玉米收獲季節(jié)盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)經(jīng)。
濟(jì)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造最佳。
經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前要著眼于改變傳統(tǒng)粗放型耕作方式，提高農(nóng)業(yè)科技含量，提高糧農(nóng)產(chǎn)量，解決吃飯問題。推廣新型玉米雜交良種栽培技術(shù)，擴(kuò)大地膜覆蓋、綠肥聚攏面積，改良土地。此外，在該村建設(shè)一個(gè)脫毒馬鈴薯種植基地，作好農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外推介，讓農(nóng)民能在吃飽的前提下，將農(nóng)產(chǎn)品賣出去，促進(jìn)增收。
（4）區(qū)別不同情況，加強(qiáng)項(xiàng)目引導(dǎo)。選擇適合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)。
和自然優(yōu)勢(shì)，因地制宜，“宜農(nóng)則農(nóng)、宜工則工、宜商則商”。目前民族村正在實(shí)施整村推進(jìn)項(xiàng)目，總投資211萬元，項(xiàng)目包括通村公路修建及部分道路硬化、茅草房改造、院壩硬化沼氣池建設(shè)等多項(xiàng)內(nèi)容，項(xiàng)目實(shí)施后，對(duì)大大改善當(dāng)?shù)厝司迎h(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，同時(shí)配套建設(shè)的沼氣池與畜圈、廁所相連，人畜糞便不僅全部得到處理，改善環(huán)境衛(wèi)生，還可滿足村民點(diǎn)燈、做飯、洗澡等。同時(shí)每戶每年可出欄2-3頭豬，沼液可作優(yōu)質(zhì)肥料使用。據(jù)有關(guān)資料推算，每戶每年可增收節(jié)支1500元至2000元。
（5）加強(qiáng)計(jì)劃生育，控制人口增長(zhǎng)。貧困地區(qū)往往陷入“越生越窮，越窮越生”的惡性循環(huán)中。因此，要將計(jì)劃生育與扶貧開發(fā)密切聯(lián)系起來，控制貧困地區(qū)人口的過快增長(zhǎng)。同時(shí)，制定相應(yīng)的鼓勵(lì)政策，對(duì)實(shí)行計(jì)劃生育戶給予資金、物資、技術(shù)和教育等方面的優(yōu)先扶持和適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
（6）大力發(fā)展教育，提高人口素質(zhì)。扶貧要先扶智，要改變民族村的貧困現(xiàn)狀，首先要提高當(dāng)?shù)厝罕姷慕逃幕?，才能提高脫貧致富意識(shí)。其次要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民群眾的科技培訓(xùn)，切實(shí)為農(nóng)民群眾搞好服務(wù)。一方面，采取各種形式對(duì)農(nóng)民進(jìn)行種、養(yǎng)等實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，同時(shí)加強(qiáng)農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)，不斷提高農(nóng)民的文化素質(zhì)和接受新事物的能力。另一方面，提高升學(xué)率，減少失學(xué)率，加強(qiáng)基礎(chǔ)教育。
回族文化論文篇八
回族是中國(guó)的一個(gè)少數(shù)民族，他們有著獨(dú)特的文化。在我與回族朋友的交往中，我深深體會(huì)到了回族文化的魅力。通過學(xué)習(xí)他們的服飾、食物、音樂和禮儀，我不僅更加了解了他們的文化，也對(duì)他們的傳統(tǒng)價(jià)值觀有了更深刻的認(rèn)識(shí)?；刈逦幕⒅丶彝ァ⒆鹬亻L(zhǎng)輩、親近自然，這些價(jià)值觀給了我的啟示，讓我更加珍視親情、友情和環(huán)境?；刈逦幕亩嘣砸彩刮覍?duì)不同族群的文化保持著開放的心態(tài)。通過了解回族文化，我對(duì)中國(guó)的多元文化有了更加全面的認(rèn)知。
回族文化的第一個(gè)方面是服飾?；刈迦说膫鹘y(tǒng)服飾以“四馬騰空”為代表，其特點(diǎn)是顏色鮮艷的長(zhǎng)袍和頭巾。在一次與回族朋友聚會(huì)時(shí)，我注意到他們的服飾都非常整齊有序。他們告訴我，回族人認(rèn)為衣著整潔體現(xiàn)了一個(gè)人的素質(zhì)和修養(yǎng)。穿著傳統(tǒng)服裝的回族人給我留下了深刻的印象，我意識(shí)到一個(gè)民族的傳統(tǒng)服飾對(duì)于維護(hù)和傳承其文化有著重要的作用。
回族文化的第二個(gè)方面是食物。回族人以清真餐飲為主，以牛羊肉和面食為主要食物。在我嘗試回族美食時(shí)，我體驗(yàn)到了不同的口味和獨(dú)特的烹飪方式。他們注重食物的新鮮和衛(wèi)生，并且注重菜品的多樣性以滿足大家的需求。通過與回族朋友一起共進(jìn)晚餐，我感受到了家庭聚會(huì)的溫馨和友情的重要性。他們教會(huì)了我品味慢慢享受美食，并將其與家人和朋友共享的習(xí)慣。
回族文化的第三個(gè)方面是音樂?；刈宓囊魳匪囆g(shù)以民歌為主，這些歌曲富有激情和感情。回族人的音樂充滿著自然的氣息，讓人感受到大自然的和諧與美。在我與回族朋友一起欣賞民歌時(shí)，我被他們深情的歌聲所打動(dòng)。回族人的音樂傳達(dá)了他們對(duì)土地和生活的熱愛，讓我更加珍惜自然，保護(hù)環(huán)境。
回族文化的第四個(gè)方面是禮儀?；刈迦擞兄?dú)特的禮儀規(guī)范，注重尊重長(zhǎng)輩和敬老愛幼。在與回族朋友的交往中，我注意到他們總是非常禮貌和友善。他們向長(zhǎng)輩行大禮，對(duì)老人尊敬有加。這讓我深刻意識(shí)到尊重和關(guān)心長(zhǎng)輩的重要性，并且也在我日常生活中注重與人為善、對(duì)他人更加友善。
通過了解回族文化，我對(duì)中國(guó)的多元文化有了更全面的認(rèn)識(shí)?；刈逦幕镊攘υ谟谄涠嘣院桶菪浴；刈迦说奈幕瘋鹘y(tǒng)富有獨(dú)特性，同時(shí)也接納了其他民族的文化元素。通過與回族朋友的交流，我也學(xué)到了尊重不同文化的重要性。我開始尊重其他民族的習(xí)俗和價(jià)值觀，愿意開放地接納不同的文化，豐富我的生活。回族文化的這種多元性和包容性給我留下了深刻印象，也讓我深感自豪和珍視中國(guó)的多元文化。
總結(jié)起來，回族文化的服飾、食物、音樂和禮儀給了我很多啟示。通過了解回族文化，我更加珍視親情、友情和環(huán)境?；刈逦幕亩嘣砸沧屛覍?duì)不同族群的文化保持著開放的心態(tài)。通過與回族朋友的交流，我開始尊重不同文化的重要性，并且愿意接納其他民族的文化。回族文化的魅力使我對(duì)中國(guó)的多元文化有了更全面的認(rèn)識(shí)，也讓我對(duì)中國(guó)的文化傳統(tǒng)感到由衷的自豪。
回族文化論文篇九
為加快我縣文化事業(yè)建設(shè)，加大文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)，推動(dòng)我縣民族文化產(chǎn)業(yè)培育、發(fā)展壯大，實(shí)現(xiàn)文化強(qiáng)縣的戰(zhàn)略目標(biāo)，日，縣^v^會(huì)民工委、財(cái)工委在時(shí)副主任的帶領(lǐng)下，到縣文化體育局進(jìn)行了關(guān)于瀘西縣民族文化建設(shè)工作的調(diào)研。
一、近年來民族文化工作基本情況。
我縣的文化工作始終堅(jiān)持“二為”方向和“雙百”方針，以彝族文化為主打，努力實(shí)施“民族文化工程”、“精品工程”，在遵循藝術(shù)規(guī)律和市場(chǎng)規(guī)律，打破地域界限，優(yōu)化組合藝術(shù)生產(chǎn)要素，提高精神產(chǎn)品生產(chǎn)能力和水平的同時(shí)，逐步完善運(yùn)作機(jī)制，加快人才培養(yǎng)，挖掘本土文化，保護(hù)、傳承和發(fā)展民族文化，使全縣民族民間文化呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。
（一）挖掘、整理、保護(hù)、傳承我縣傳統(tǒng)民族文化。
根據(jù)《云省民族民間傳統(tǒng)文化保護(hù)條例》和《云南省民族傳統(tǒng)文化普查實(shí)施方案》等相關(guān)文件的要求，我縣開展了民族民間文化普查工作，并報(bào)請(qǐng)州政府審批，將“瀘西縣永寧鄉(xiāng)城子村漢族傳統(tǒng)文化保護(hù)區(qū)”等四類17個(gè)項(xiàng)目公布為民族民間傳統(tǒng)文化保護(hù)項(xiàng)目。其中，傳統(tǒng)文化保護(hù)區(qū)1個(gè)，民族民間傳統(tǒng)文化之鄉(xiāng)3個(gè)，民族民間傳統(tǒng)文化傳承人7人，民族民間傳統(tǒng)文化保護(hù)項(xiàng)目6個(gè)。今年還爭(zhēng)取資金萬元對(duì)7個(gè)文化傳承人進(jìn)行了補(bǔ)助。在17個(gè)項(xiàng)目中，重點(diǎn)對(duì)向陽(yáng)鄉(xiāng)阿烏族的“古代兵器舞”和“瀘西木雕”進(jìn)行了深挖。其中，把《瀘西木雕》的制作技藝和工藝制成光碟，形成書面材料上報(bào)省文化廳，申報(bào)省級(jí)民族傳統(tǒng)文化保護(hù)項(xiàng)目。20xx年，我縣投資70余萬元修復(fù)了西寺，投資90余萬元對(duì)逸圃、石洞村漢代文化進(jìn)行考古發(fā)掘，使我縣悠久的民族文化資源得到傳承和保護(hù)。
（二）圍繞中心工作開展豐富多彩的文化活動(dòng)。
今年縣文體局充分發(fā)揮文化部門職能作用，針對(duì)土地開展整理中存在的問題，組織文藝隊(duì)下鄉(xiāng)演出，宣傳相關(guān)政策。此外，為推進(jìn)煙農(nóng)文化學(xué)校建設(shè)，我縣文化館組織開展了文藝進(jìn)村演出活動(dòng)，并創(chuàng)作了四口快板《說說煙農(nóng)學(xué)校》、小品《煙嫂煙哥哥》等文藝節(jié)目，將烤煙生產(chǎn)和煙農(nóng)文化學(xué)校建設(shè)的互惠互利，用文藝形式活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)出來。積極向上級(jí)爭(zhēng)取資金和項(xiàng)目，加快民族文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，投資100萬元在午街鋪鎮(zhèn)鳳舞村和山林哨建蓋了民族文化培訓(xùn)室、活動(dòng)室和陳列室，投資90萬元即將開工建設(shè)永寧、舊城、三河文化站，投資40萬元建設(shè)舊城村民族文化廣場(chǎng)，投資萬元在午街鋪鎮(zhèn)11個(gè)村委會(huì)建設(shè)了11個(gè)籃球場(chǎng)?？h文化館還充分利用阿廬文化中心、秀山休閑廣場(chǎng)等條件較好，人口集中的地方，積極組織各種豐富多彩的廣場(chǎng)文娛活動(dòng)，受到群眾的好評(píng)。
二、存在問題。
調(diào)研組在認(rèn)真聽取了縣文化體育局的工作匯報(bào)和走訪了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各相關(guān)部門之后，一致認(rèn)為：當(dāng)前我縣的民族文化工作在縣委、縣人民政府的重視之下，緊緊圍繞滿足廣大人民群眾日益增長(zhǎng)的精神文化生活需求做了大量工作，也取得了一些有目共睹的成就，在人才培養(yǎng)，本土文化的挖掘、保護(hù)、傳承和群眾性文化活動(dòng)等方面也做出了突出成績(jī)，但是，由于一些客觀條件的制約和束縛，我縣民族文化工作依然存在許多困難和問題，主要表現(xiàn)在：
（一）資金投入不足制約了文化工作的開展。
由于我縣本身就屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)、財(cái)政收支較難平衡，建設(shè)和吃飯的予盾十分突出，各級(jí)財(cái)政對(duì)民族文化建設(shè)的投入總量偏少、比例偏低。近年來，在縣委，縣人民政府對(duì)文化工作的重視下，也千方百計(jì)投入了一定的資金進(jìn)行了群眾文化的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作，取得了許多一些有目共睹的成績(jī)，但是，由于各種原因，一些文化建設(shè)大項(xiàng)目，大資金無法落戶我縣，使我縣缺少建設(shè)民族文化的大手筆，給文化工作建設(shè)帶來了極大的制約和困擾。再者由于各級(jí)財(cái)政尚有不少迫在眉睫的民生問題都無法解決，根本不可能充分顧及到看似只有投入沒有產(chǎn)出的文化事業(yè)，一定程度上形成了文化工作愛談不愛投的局面。
回族文化論文篇十
回族常見食物回族分布較廣，食俗也不完全一致。如：寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，還喜食調(diào)合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節(jié)日饋贈(zèng)親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉面、打鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時(shí)使用。城市的回族一年四季早餐習(xí)慣飲用奶茶。肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、鰉魚等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補(bǔ)品食用。
回族長(zhǎng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，風(fēng)味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細(xì)考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜?；刈屣嬃陷^講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水?；刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐?，西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色?；刈宓牡湫褪称分饕校呵逭嫒f盛馬糕點(diǎn)、羊筋菜、金鳳扒雞、翁子湯圓和綠豆皮等。青海省西寧市，回族著名的萬盛馬糕點(diǎn)影響很大。河北石家莊的金鳳扒雞、保定的馬家鹵雞和白運(yùn)章包子，遼寧沈陽(yáng)市的`馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當(dāng)?shù)囟己苡忻麣?。盛行于寧夏南部的清真筵席菜五羅四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國(guó)?！拔辶_”是指五種炒菜同時(shí)上齊，“四?！笔侵杆姆N帶湯汁的菜肴一次上桌?！熬趴?、“十三花”、“十五月兒圓”分別是九碗、十三碗、十五碗菜的謚美之詞。
居住在城市的回族，早餐大多都是在家烹制牛羊肉泡饃，或烙饦饦饃配炒咸菜吃，或配臘牛羊肉吃，還有的老人喜歡配炒花生米吃。午餐吃牛羊肉泡饃的人也較多，還有很多家庭喜歡吃饦饦饃配炒菜。炒菜一般也較簡(jiǎn)單的家常菜，如蓮花白炒肉、芹菜炒肉、醋溜土豆絲、醋溜西葫蘆、辣子炒咸菜、炒辣子醬等。晚餐大多數(shù)都吃面條，面條的種類很多，有碎面、長(zhǎng)面、撈面、籠面等，也吃餃子、蒸包子、烙包子、韭餅等。散居在各地農(nóng)村、山區(qū)、牧區(qū)的回族，其飲食習(xí)俗多受居住地的影響。例如寧夏南部山區(qū)的回民，以土豆、蕎麥、莜麥、糜子、豌豆為主食，新疆阿爾泰地區(qū)回民吃馬肉和奶食品，米面食品退居次要地位，這顯然是受哈薩克飲食習(xí)俗的影響，居住在云南迪慶藏族自治州和西藏一帶的回民，主食與藏民一樣，吃青稞、豌豆、三餐離不開糌粑和酥油茶。西北地區(qū)農(nóng)村的回族飲食，最有特色者當(dāng)屬民間宴席?！熬磐肴小本褪腔刈宓恼谘缦话阍谂e辦婚喪禮儀活動(dòng)中，多用這種宴席招待眾多的客人及親屬。
回民最喜愛的傳統(tǒng)飲料是茶。茶既是回族的日常飲料，又是設(shè)席待客最珍貴的飲料。茶是回族人民飲食生活的重要組成部分。無論西北東北或西南，也無論是城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)或農(nóng)村，只要到回族家做客，熱情的主人都會(huì)首先端上一碗熱騰騰的釅茶?；刈搴苤v究茶具，不少回族家庭都備有成套的各式各樣的茶具。過去煮茶或沏茶所用的壺，一般都是銀和銅制做的，形式多樣，別具一格，有長(zhǎng)嘴銅茶壺、銀鴨壺、銅火壺等?，F(xiàn)在沏茶一般都用瓷壺、蓋碗或帶蓋瓷杯，煮茶多用錫鐵壺，夏天講究用紫砂壺。
回族文化論文篇十一
回族人在居住較集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活動(dòng)，經(jīng)典主要是《》，信徒稱“穆斯林”。生活習(xí)俗固守回族傳統(tǒng)，遵循教規(guī)，講究衛(wèi)生，不吃豬肉，狗肉，動(dòng)物的血液等。伊斯蘭教在回族的形成過程中曾起過重要作用。清真寺是回族穆斯林舉行禮拜和宗教活動(dòng)的場(chǎng)所，有的還負(fù)有傳播宗教知識(shí)、培養(yǎng)宗教職業(yè)者的使命。清真寺在回族穆斯林心目中有著重要位置。
按伊斯蘭教歷，每年12月10日為古爾邦節(jié)。每年的這一天，形成了宰牲獻(xiàn)祭的習(xí)俗沿襲至今。另外，伊斯蘭教規(guī)定，每年教歷9月定為齋月。在齋月里要封齋，要求每個(gè)穆斯林在黎明后至落日前的時(shí)間里，戒飲、戒食、戒房事……其目的是讓人們?cè)邶S月里認(rèn)真地反省自己的罪過，使經(jīng)濟(jì)條件充裕的富人，親自體驗(yàn)一下饑餓的痛苦心態(tài)。到教歷10月1日即齋戒期滿，舉行慶祝齋功完成的盛會(huì)，這一天就是開齋節(jié)。開齋節(jié)這天，人們?cè)缭缙鸫?、沐浴、燃香，衣冠整齊地到清真寺作禮拜，聆聽教長(zhǎng)講經(jīng)布道。然后去墓地“走墳”，緬懷“亡人”，以示不忘祖先。
回族文化論文篇十二
從全國(guó)范圍看寧夏白酒，所占位置幾乎無足輕重：
二、地域偏遠(yuǎn)，為外來品牌的介入制造了一定障礙，屬于封閉性市場(chǎng)；
四、寧夏白酒缺少歷史厚重感，品牌血統(tǒng)根基匱乏和較低的產(chǎn)銷量無法形成集群效應(yīng)。
第一部分：寧夏白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀分析。
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局：
寧夏是人口較少（總?cè)丝?00余萬）、經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的西部地區(qū)，有1/3左右為^v^。根據(jù)中國(guó)人均白酒消費(fèi)量110元/年計(jì)算，寧夏省年度白酒銷售額約4-5億元，中檔、中低檔白酒的總消費(fèi)量約70%。寧夏白酒總體競(jìng)爭(zhēng)格局層次感清晰。高檔市場(chǎng)完全由“茅、五、劍”三大巨頭把持，中檔、中低檔市場(chǎng)由本地企業(yè)占據(jù)?！吧澈骸焙汀袄香y川”競(jìng)爭(zhēng)激烈，“沙湖春”的市場(chǎng)份額已超過40%；另一重要品牌“大夏貢”銷量明顯下滑，面臨著退為二線品牌的危險(xiǎn)。外來品牌表現(xiàn)較好者僅有河套老窖和口子窖；前者鋪貨率較高，實(shí)際占據(jù)的市場(chǎng)份額較低，沒有形成競(jìng)爭(zhēng)威脅；口子窖立足于5年產(chǎn)品在商超渠道和部分餐飲渠道運(yùn)作，以機(jī)會(huì)性推廣為主；西鳳在省會(huì)銀川有一定動(dòng)作，但未大面積推廣。從區(qū)域市場(chǎng)來看，沙湖在銀川地區(qū)和石嘴山地區(qū)呈下滑趨勢(shì)，老銀川上升迅猛；吳忠市場(chǎng)尚無絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)品牌，沙湖、老銀川、大夏貢、古峽宴均有一定市場(chǎng)份額；中衛(wèi)市場(chǎng)沙湖春仍占主流，“銀川”在縣級(jí)市場(chǎng)發(fā)力效果明顯；固原地區(qū)沙湖春、大夏貢表現(xiàn)較好，“老銀川”謀勢(shì)待發(fā)。
二、消費(fèi)特點(diǎn)：
1、寧夏白酒具有區(qū)域消費(fèi)不均衡現(xiàn)象，從寧北（石嘴山、銀川）、寧中（吳忠、中衛(wèi)）、寧南（固原）明顯呈現(xiàn)出倒立“金字塔”結(jié)構(gòu)。主因是民族消費(fèi)特性所決定的：回族禁白酒，聚集區(qū)消費(fèi)量較低（吳忠、固原地區(qū)）；而回族分布較少的地區(qū)（銀川、石嘴山）市場(chǎng)白酒比重極大，占據(jù)自治區(qū)近60%以上消費(fèi)。亦因不同民族消費(fèi)特性和居住特點(diǎn)，重點(diǎn)城市和中心城市對(duì)下轄行政區(qū)域內(nèi)的白酒消費(fèi)輻射和影響力并不強(qiáng)。
2、全省主流白酒以41—43度為主，高度酒和低度酒都很少。濃香型產(chǎn)品深受喜愛。但第一品牌沙湖春目前積極推廣清香型洞藏系列。
3、白酒消費(fèi)格局較為明晰，形成了穩(wěn)定的消費(fèi)價(jià)格帶，具體如下：
a.大眾消費(fèi)能力不強(qiáng)：家庭消費(fèi)10-20元，普通宴請(qǐng)、聚飲、婚慶、禮品消費(fèi)集中在15—30元，即10-30元為市場(chǎng)主流價(jià)格帶，消費(fèi)需求旺盛；鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)10元以下仍是主流。
典、國(guó)際經(jīng)典、十年陳藏）、大夏貢經(jīng)典五年和口子窖5年較多。各品牌旗下產(chǎn)品競(jìng)相表現(xiàn)，但沒有形成絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)品，老銀川上升趨勢(shì)明顯。高端消費(fèi)大部分選擇“茅、五、劍”，消費(fèi)比較成熟，但量不大。在中高檔市場(chǎng)上，缺乏絕對(duì)核心產(chǎn)品，此為中高檔白酒機(jī)會(huì)之一，所有廠家市場(chǎng)定位都較為清晰，但沒有在某一細(xì)分價(jià)位上實(shí)施精耕細(xì)作戰(zhàn)略，都以多產(chǎn)品機(jī)會(huì)運(yùn)作的思路操作中高檔白酒。
整體來說消費(fèi)不夠理性和成熟。對(duì)品牌缺乏認(rèn)知度和忠誠(chéng)度。存在以下幾大消費(fèi)特點(diǎn)：
二、跟風(fēng)消費(fèi)，消費(fèi)者易受外界干擾購(gòu)買流行性白酒產(chǎn)品；
三、地緣性消費(fèi)居多，即消費(fèi)者存在地產(chǎn)酒消費(fèi)情結(jié)，也是寧夏地產(chǎn)酒強(qiáng)勢(shì)的根本性原因。
三、渠道特征：
1、餐飲：除銀川和石嘴山外，寧夏其他各地區(qū)大型餐飲欠發(fā)達(dá)。吳忠、固原地區(qū)中小型餐飲較多，但清真的消費(fèi)特點(diǎn)很大程度上抑制了白酒消費(fèi)。餐飲渠道進(jìn)店壁壘不高，大部分為品牌/品項(xiàng)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用，基本無買斷專場(chǎng)、包量銷售、大包商運(yùn)作、買斷專場(chǎng)促銷權(quán)的操作方式。渠道中服務(wù)員的推力極為關(guān)鍵；大部分終端加價(jià)率不高，但消費(fèi)者自帶現(xiàn)象比較嚴(yán)重。
2、名煙名酒店和專賣店等渠道方式僅在銀川、石嘴山市場(chǎng)較發(fā)達(dá)，也帶動(dòng)了該市場(chǎng)團(tuán)購(gòu)渠道的發(fā)展。
3、現(xiàn)代商超渠道較發(fā)達(dá)（主要在銀川）。該類渠道在白酒銷售中的作用越來越明顯；各廠家在該渠道推廣活動(dòng)的開展趨向頻繁，導(dǎo)購(gòu)?fù)度胍苍谠黾印鹘y(tǒng)批零渠道在白酒銷售中仍占主流，對(duì)利潤(rùn)需求較為旺盛。
4、公關(guān)團(tuán)購(gòu)渠道逐步興起，為中高檔白酒未來銷售主渠道之一，以銀川和石嘴山市場(chǎng)突出。專賣店業(yè)態(tài)以全國(guó)性一名酒（茅臺(tái)、五糧液）為主。
四、主流品牌概念及推廣：
從各品牌名稱來看，存在“三地”：地緣特色明顯，地域文化突出，地方情結(jié)濃厚。
1、沙湖春為銀川旅游景點(diǎn)，借助旅游資源提升品牌知名度，地域文化突出；在品牌形象塑造上，推出高端形象系列產(chǎn)品“原漿系列”,在香型上進(jìn)行破壞性試驗(yàn)，棄用濃香型采用非主流清香型；在概念上借用酒鬼的“洞藏”文化，突出五谷原釀。此項(xiàng)突破為寧夏白酒先河，但從消費(fèi)特性和需求來說，創(chuàng)新效果還有待未來驗(yàn)證。
2、老銀川利用銀川在寧夏地區(qū)的影響力提升品牌知名度和影響力（政治、經(jīng)濟(jì)因素對(duì)其他市場(chǎng)進(jìn)行輻射和影響），通過地方情節(jié)來拉攏本地消費(fèi)者。
播，與品牌的歷史厚重的調(diào)性不匹配。
4、塞上江南：此品牌名稱極致的體現(xiàn)了“三地”特色。在產(chǎn)品概念上，首創(chuàng)“窖藏?原酒”，系列產(chǎn)品突出年份概念。
5、地方性品牌原州宴、六盤春等皆以三地文化為主。
6、推廣簡(jiǎn)析：
領(lǐng)全區(qū)的霸主高度，傳播手段過于傳統(tǒng)和保守，傳播的立體性和一致性存在明顯不足，因此，未能形成獨(dú)特的品牌區(qū)隔，不具有品牌獨(dú)占性。
五、主要品牌營(yíng)銷模式分析。
1、沙湖春。
1)基本狀況。
a.競(jìng)爭(zhēng)模式：品牌傳播+廠家主導(dǎo)性操作+中低價(jià)位產(chǎn)品匯量式驅(qū)動(dòng)。
a、采用多種手段進(jìn)行品牌傳播，包括多媒體的組合使用，事件行銷，通過高端形象產(chǎn)品的開發(fā)提升品牌形象等。
b、經(jīng)銷商主要承擔(dān)產(chǎn)品分銷的物流和資金職能，企業(yè)的銷售隊(duì)伍負(fù)責(zé)市場(chǎng)的維護(hù)和管理。
c、細(xì)分中低檔市場(chǎng)，在每個(gè)機(jī)會(huì)市場(chǎng)都培育出領(lǐng)導(dǎo)性產(chǎn)品，狙擊競(jìng)品。
b.品牌概念：沙湖春為銀川旅游景點(diǎn)，借助旅游資源提升品牌知名度，地域文化突出；推出“原漿系列”拔高產(chǎn)品形象,用清香型進(jìn)行產(chǎn)品差異化，宣傳“洞藏”文化，突出五谷原釀，品牌形象清晰。
c.市場(chǎng)區(qū)域特點(diǎn)：全省布局早已實(shí)現(xiàn)，但主導(dǎo)產(chǎn)品發(fā)展不均衡很明顯。銀川、石嘴山、固原、中衛(wèi)市場(chǎng)是沙湖春的強(qiáng)勢(shì)陣地，吳忠市場(chǎng)表現(xiàn)一般，銀川和石嘴山地區(qū)銷量有下滑趨勢(shì)。從全省來看，沙湖春仍是第一品牌。
d.產(chǎn)品線：產(chǎn)品囊括高檔、中高檔、中低檔、低檔，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
明顯優(yōu)于其他品牌。但中高檔產(chǎn)品的推廣突破不成功，大致如下：
a、高檔、中高檔產(chǎn)品：原漿系列（三里、六里、九里洞藏），價(jià)格從88元到數(shù)百元，在寧夏省內(nèi)尚未形成規(guī)模。特釀在70-100元價(jià)格區(qū)間表現(xiàn)較好，未能成為細(xì)分價(jià)格帶的主流，近期下滑跡象明顯；和諧、瓊漿等表現(xiàn)平淡。
b、中低檔產(chǎn)品（價(jià)格區(qū)間中前者為流通最低價(jià)、后者為餐飲最高價(jià)）：主要為玉液（35-58元）、新品（22-32元）、佳品（16-25），定位精準(zhǔn)，且每款產(chǎn)品皆為全省性主導(dǎo)產(chǎn)品。
c、低檔產(chǎn)品：光瓶系列。
2)問題分析。
a.洞藏系列未能實(shí)現(xiàn)真正意義上的白酒價(jià)格到價(jià)值的轉(zhuǎn)變，高價(jià)位產(chǎn)品不能簡(jiǎn)單等同于高品牌形象，需要持續(xù)進(jìn)行系統(tǒng)深入的品牌塑造。
b.同時(shí)推廣兩、三個(gè)中高檔產(chǎn)品，產(chǎn)品概念也不同，不統(tǒng)一的傳播口徑，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知混亂，最終導(dǎo)致各個(gè)產(chǎn)品都推廣不力。
c.缺乏終端維護(hù)意識(shí)，終端管理能力不足，導(dǎo)致消費(fèi)者促銷被終端老板或服務(wù)員大量截留，終端價(jià)格混亂，從而影響市場(chǎng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。
d.對(duì)新渠道的推廣意識(shí)不夠，如公關(guān)團(tuán)購(gòu)。
2、老銀川。
1)基本狀況：
a.競(jìng)爭(zhēng)模式：群狼戰(zhàn)術(shù)+高空品牌傳播+整合政府資源+快速撇脂的渠道策略。
a、大量采取買斷貼牌，吸引和刺激資本雄厚的經(jīng)銷商，壟斷渠道資源。
b、經(jīng)銷商全權(quán)負(fù)責(zé)市場(chǎng)的操作，企業(yè)僅提供高空中的品牌傳播支持。
c、經(jīng)銷商利用低成本優(yōu)勢(shì)，對(duì)零售終端采用高促銷、高售價(jià)的快速撇脂方式，極大的滿足了其高利潤(rùn)需求，渠道推力顯著。
d、具有良好的政府和社會(huì)資源，在團(tuán)購(gòu)渠道有顯著優(yōu)勢(shì)，核心消費(fèi)群的領(lǐng)導(dǎo)性消費(fèi)較強(qiáng)。
b.品牌：老銀川直接利用銀川在寧夏地區(qū)的影響力提升品牌知名度和影響力，通過地方情結(jié)拉攏本地消費(fèi)者，利用銀川在全自治區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)因素對(duì)其他市場(chǎng)進(jìn)行輻射和影響。
c.市場(chǎng)區(qū)域特點(diǎn)：老銀川目前上升勢(shì)頭迅猛，但全省布局和發(fā)展失衡。主要市場(chǎng)在寧北（銀川、石嘴山）和寧中部分縣級(jí)區(qū)域（中衛(wèi)、吳忠），寧南市場(chǎng)處啟動(dòng)階段（固原）。
d.產(chǎn)品線：各系列產(chǎn)品總品項(xiàng)達(dá)100多個(gè)，每個(gè)價(jià)位上均有數(shù)款產(chǎn)品，自我競(jìng)爭(zhēng)的特點(diǎn)明顯。從市場(chǎng)反映來看，銷量較好的產(chǎn)品如下：
a、中高檔產(chǎn)品：傳世經(jīng)典、國(guó)際經(jīng)典、十年陳藏；其中傳世經(jīng)典表現(xiàn)突出；
b、中低檔產(chǎn)品：二星、三星全省鋪貨率較高，50年老銀川在銀川市和石嘴山表現(xiàn)尤為突出。
2)問題分析：
a.目前最大的問題是產(chǎn)品開發(fā)泛濫，核心產(chǎn)品不突出，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的產(chǎn)品規(guī)劃。因此，產(chǎn)品更迭過快，品牌透支嚴(yán)重。
b.品牌概念單薄，沒有明確的訴求點(diǎn)，有待挖掘，消費(fèi)者溝通浮于表面，品牌根基不穩(wěn)；
3)機(jī)會(huì)：
回族文化論文篇十三
我縣民間信仰淵源長(zhǎng)，種類多，分布廣。^v^期間，大多數(shù)活動(dòng)場(chǎng)所被挪作他用或被拆毀、關(guān)閉，改革開放以來，隨著黨的宗教信仰自由政策的貫徹落實(shí)，全縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)有一定歷史淵源的活動(dòng)場(chǎng)所在當(dāng)?shù)厝罕姷淖园l(fā)組織下又重新開展活動(dòng)。
1、我縣民間信仰活動(dòng)場(chǎng)所數(shù)量。
據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì)，目前我縣公共民間信仰活動(dòng)場(chǎng)所有100多處，信眾約5萬多人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過信仰佛教和^v^教信眾人數(shù)。
2、民間信仰活動(dòng)主要種類及表現(xiàn)形式。
我縣民間信仰活動(dòng)主要可分6類：一是信仰關(guān)圣帝。在縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)很多商鋪、廠店都供奉關(guān)帝的神像，店主常年焚香供果，敬拜關(guān)公，祈求生意興隆。二是供奉“菩薩”。有的鄉(xiāng)村建有小廟，供奉土地、財(cái)神、送子娘娘等被老百姓通稱為“菩薩”的神像。每月初一、十五，信眾自帶香、表敬拜，祈求風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，六畜興旺，早添貴子等等。三是供奉門神、灶神。春節(jié)期間，家家戶戶的大門上都貼門神像，祈求門神鎮(zhèn)守門庭，阻擋^v^入戶作亂。灶神也稱“司命神君”，傳說他每月三十日上天庭匯報(bào)主人家的善惡事，于是人們習(xí)慣在灶頭立香爐，初一、十五上香叩拜，祈求灶神向上天多言好事。四是神話傳說中的人文始祖及人物神祗。如寶豐鎮(zhèn)女媧山的“女媧娘娘”，附近老百姓每月初一、十五上山朝拜，祈求好運(yùn)、平安、吉祥。竹坪鄉(xiāng)金花洞內(nèi)供奉的“金花娘娘”，周邊及陜西邊境老百姓每月初一、十五前來求仙水、求子療疾的上百人，鞭炮聲震耳欲聾，焚香化紙煙霧騰騰。五是自然物崇拜。如官渡鎮(zhèn)驢頭峽山頂?shù)陌倌旯艠涞?，都因歷史悠久傳說紛紜，常年有人朝拜，祈求樹神顯靈保佑。六是崇拜偉人，祈求平安。有的公共場(chǎng)所及工地時(shí)常插掛著偉人像，祈求避邪平安，出租車、私家車的駕駛室內(nèi)也經(jīng)?？梢姂覓靷ト水嬒瘢砬蟊Ｓ有熊嚢踩?。
3、民間信仰的主要特點(diǎn)。
我縣的民間信仰有6大特點(diǎn)：一是客觀性。民間信仰源于歷史文化，不管人們接納與否，都是歷史的傳承和現(xiàn)實(shí)的客觀存在，它有著不完全依賴于經(jīng)濟(jì)發(fā)展、政治變革的相對(duì)獨(dú)立性和自發(fā)發(fā)展的不可扼制性，不會(huì)因?yàn)槿藗冋J(rèn)識(shí)事物能力的提高而消亡。二是普遍性。我縣的民間信仰群眾大多分布在交通不便、商貿(mào)不發(fā)達(dá)、文化較落后的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。信眾信仰觀念和信仰習(xí)俗多以家族、宗親、村莊為根基，在社會(huì)地位較低、文化程度不高的民眾當(dāng)中傳播較廣泛。三是復(fù)雜性。民間信仰與佛教、道教教義相互交織、相互融合，在農(nóng)村有根深蒂固的群眾基礎(chǔ)和普遍的認(rèn)可度。部分場(chǎng)所“一廟多神、一神多教”的現(xiàn)象較為普遍。如雙臺(tái)鄉(xiāng)的學(xué)堂洞，本是一個(gè)天然石洞，傳說圣人孔丘的弟子顏回、子路曾在洞內(nèi)傳授過儒教，后人便將此洞稱為學(xué)堂洞，供奉幾十個(gè)各路神仙及仁人志士、英雄偉人，逐漸形成了一個(gè)什么神仙都有，求什么事都行的道場(chǎng)，香火旺盛;四是松散性。民間信仰是繁衍于民眾當(dāng)中的非宗教信仰，其組織形式大多都沒有獨(dú)立于社會(huì)之外的組織機(jī)構(gòu)，有廟就有廟會(huì)，各廟各自為戰(zhàn)，只是在開展比較重大活動(dòng)的時(shí)候，借助現(xiàn)有的家族組織或村鎮(zhèn)組織，組成臨時(shí)專班舉行相關(guān)活動(dòng)。五是多樣性。信眾崇拜的神靈多種多樣，凡是被認(rèn)為有神靈的事物，都會(huì)成為他們信仰的對(duì)象，大多不分佛道，更談不上教別，當(dāng)?shù)孛癖娭恢拦┑氖恰袄蠣敗保娎蠣斁桶?。六是功利性。民間信仰信眾很多都帶有較鮮明的功利目的，只要身體有些許不舒服、心里有解不開的疙瘩、有可企及或不可企及的愿望，就會(huì)朝拜。
回族文化論文篇十四
此次調(diào)查我選擇一個(gè)五十出頭的叔叔以及他的家庭為調(diào)查的對(duì)象。據(jù)叔叔講述，他第一次來城里是因?yàn)楹⒆拥淖x書問題，當(dāng)時(shí)他剛四十出頭，最初來到城里最不習(xí)慣的就是工作之余只能坐在自己家狹小的租房里，不能像在農(nóng)村的時(shí)候一樣可以去鄰居家串門，又很窮，買不起電視機(jī)，在家里待著挺無聊的。沒有飼養(yǎng)家畜感覺到很迷茫、空洞。習(xí)慣了在家里燒柴，第一次用液化氣做飯很不習(xí)慣。
城里和農(nóng)村的差別體現(xiàn)在方方面面;首要的是，城里什么都需要用錢來買，錢就是萬能的，沒錢就在城里無法生存下去；農(nóng)村里有錢沒錢至少都不會(huì)餓死人，自己家里種的糧食至少夠吃。其次是在城里會(huì)修建有專門的獨(dú)立衛(wèi)生間，農(nóng)村里哪有什么衛(wèi)生間呀，都是天然衛(wèi)生間；城里面污染比較嚴(yán)重，農(nóng)村空氣很清新，幾乎就沒有什么污染；城市的夜晚比較喧鬧，晚上睡覺常常被吵到，整晚都有斷斷續(xù)續(xù)的車子聲，農(nóng)村比較安靜，有的也只是偶爾的一聲狗叫聲。城里最容易習(xí)慣的是起居問題，都得大清早的起來干活。最難習(xí)慣的是飲食規(guī)律，在城里都是十二點(diǎn)整準(zhǔn)時(shí)吃午飯，下午五六點(diǎn)吃晚飯，晚上十點(diǎn)以后會(huì)餓。而在農(nóng)村經(jīng)常是兩三點(diǎn)才吃的午飯，七八點(diǎn)甚至是九點(diǎn)才吃晚飯，所以感到非常的難易適應(yīng)。大概過了四個(gè)月的時(shí)間才習(xí)慣成立的生活，但是從小在農(nóng)村里待習(xí)慣了，還是覺得自己更傾向于農(nóng)村生活。如今，在城里的情況還好，在這呆了有七八年了，都習(xí)慣了，有認(rèn)識(shí)了鄰居，大家都比較熟悉了。當(dāng)前最關(guān)心的是養(yǎng)老的問題?，F(xiàn)如今，大多數(shù)的年輕人被生活的壓力所逼迫，不得不加班加時(shí)的工作，都在為生活奔波著，又有子女要撫養(yǎng)，在父母還能動(dòng)時(shí)，子女都交給父母來照顧。自己更沒有精力來照顧父母了。
家里總共有五口人，都是同一個(gè)民族，家中只有兩個(gè)人有工作，其中三人都是無業(yè)者。家里受過的最高教育是到大學(xué)。家中從業(yè)人員從事管理類職業(yè)，家庭月人均收入在六百元左右。因?yàn)樵诒究h大多數(shù)人都是本民族的，本人又從小就在農(nóng)村里長(zhǎng)大，所以能講一口流利的本民族語(yǔ)言。在進(jìn)城之前，不會(huì)講普通話，只會(huì)講一點(diǎn)方言，而且口音還特別的嚴(yán)重，講得不是很標(biāo)準(zhǔn)。所幸的是城里本民族的人口也比較多，所以交流起來不是很困難，在城里一自己民族的語(yǔ)言為主要的語(yǔ)言，講的也比較多。但有時(shí)也會(huì)將當(dāng)?shù)氐姆窖裕胀ㄔ捒梢哉f是從來都不講的。在家里面跟孩子交流都用自己本民族的方言。
因?yàn)橘Y金問題所租的房子周邊設(shè)施不是很完善，沒有供暖設(shè)備，有一間公共衛(wèi)生間，都是一個(gè)小區(qū)共用的，小區(qū)常常出現(xiàn)停水，斷電的問題。小區(qū)周邊建有學(xué)校，醫(yī)院隔得比較遠(yuǎn)，交通也不是很方便。小區(qū)里面沒有保潔工人，所以衛(wèi)生不是很好。治安情況令人堪憂，常發(fā)生盜竊事件，讓人很沒有安全感。沒有社會(huì)救濟(jì)金，家中一個(gè)月的生活費(fèi)為七百左右。每年交一百的養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)用，也在想辦法多省點(diǎn)錢以便老了沒有勞動(dòng)能力時(shí)用于養(yǎng)老。平時(shí)通過看新聞獲取最新消息。
因?yàn)楸镜厥巧贁?shù)民族地區(qū)，所以沒有什么優(yōu)惠可言，每個(gè)民族都是一樣的。但是免不了會(huì)有碰壁的情況，有權(quán)有勢(shì)的人做事都靠拉關(guān)系，輕而易舉的辦成事情，無權(quán)無勢(shì)的就只能眼巴巴的吃啞巴虧。希望社會(huì)能越來越好，也相信社會(huì)會(huì)越來越好。（肖紅芳）。
回族文化論文篇十五
回族是我國(guó)少數(shù)民族中人口較多的民族，約有40萬人，信仰伊期蘭教?；刈迦怂懒私小皻w真”。即“回到真主那里”之意。人死了，家屬不能過度悲傷，更不能捶胸頓足，嚎啕大哭。也不能給死者下跪磕頭，只能下禮(俯著單腿曲跪)。安葬死者，不用棺材，實(shí)行軟葬?；刈迦?，不論什么原因，死在何地，都要抬到清真寺，然后從那里發(fā)葬。凡是在回族居住地死亡的人，不管他的國(guó)籍、肝膽色、官職大孝富貴貧賤，回民們只要耳聞目睹，都要去幫助料理喪事，安葬死者。
回族同胞非常講衛(wèi)生，無論是去禮拜、贊圣，還是與死者遺體告別，人人都要認(rèn)真沐浴，隨時(shí)保持內(nèi)外清潔。人死后三天之內(nèi)，喪家不生火做食。喪主和吊唁的人們皆由鄰居和近親接待。這樣既安撫了喪主、減輕了悲傷，又加強(qiáng)了團(tuán)結(jié)。若借死人之機(jī)大吃大喝，將會(huì)受到人們的譴責(zé)。喪葬儀式，程序嚴(yán)謹(jǐn)。人將停止呼吸時(shí)，親屬將他的頭朝北，腳朝南，面向西，同時(shí)口念頭“討白”。其內(nèi)容是回憶、總結(jié)死者一生的善惡功過。
回族文化論文篇十六
回族是以東來的穆斯林為主，在長(zhǎng)期歷史發(fā)展中吸收和融合了多種民族成份而逐漸形成的民族。
關(guān)于東來的穆斯林，除我們前面介紹的唐宋時(shí)期的穆斯林“蕃客”及元代東來的“回回人”外，明代還有中亞等地信仰伊斯蘭教的各族人民入附中原，他們被安插在西起甘肅，東極海表，北自遼東，南至滇桂的大部分省份中，成為回族族源的一部分；此外，還有南洋的穆斯林來中國(guó)而定居下來的。
例如山東德州市北營(yíng)村之回族溫、安二姓，祖先原系蘇祿國(guó)（分屬菲律賓）人，明永樂十五年（1417年），蘇祿國(guó)東王巴都喝·叭答刺率領(lǐng)龐大使團(tuán)到北京訪問，歸途中病逝于山東德州附近。
永樂皇帝命按王禮將其厚葬于北營(yíng)村，留下王妃和次子溫答刺、三子安都魯?shù)仁啬?，因而定居下來，娶妻生子，人丁繁衍，后來逐取溫、安二姓，成為德州回回之大姓?/p>
除東來的穆斯林外，回族族源中，還有漢、蒙古、維吾爾等族的成份，甚至還有猶太教人的成份。
這些人的加入，促進(jìn)了回回民族的形成。
原來，東來的穆斯林，特別是元代的回回人，絕大多數(shù)由于交通遙遠(yuǎn)或是戰(zhàn)時(shí)條件的限制，是無法攜帶家眷的。
當(dāng)他們?cè)谥袊?guó)各地定居下來以后，勢(shì)必要和當(dāng)?shù)氐母髯鍕D女通婚。
這些和穆斯林成家立業(yè)的婦女，在夫權(quán)為中心的中國(guó)封建社會(huì)，也就很自然信仰了伊斯蘭教，成為回族來源的一部分。
特別是明初，朱元津曾在洪武五年（1372年）下詔說：“蒙古色目人現(xiàn)居中國(guó)，許與中國(guó)人結(jié)婚姻，不許與本類自相嫁娶”。
這一詔令，實(shí)際上不一定能完全執(zhí)行，但卻為回漢通婚增加了便利，有利于回回人口的增長(zhǎng)。
泉州《林李宗譜》中曾談到明代當(dāng)?shù)厣咳耍ㄖ饕富鼗厝耍┲鄷r(shí)寫道：“而其間有色目人者，有偽色目人者，有從妻為色目人者。有從母為色目人者”。
這說明不只是漢女嫁回男可以成為回回，漢男娶回女也可以成為回回人了。
回漢通婚歷史上不乏記載。
事實(shí)上，歷史上回漢通婚的事實(shí)，要比文獻(xiàn)記載的多的多。
至今在一些回族地區(qū)仍流傳著“回爸爸漢媽媽”的“漢親說”，就是這種情況的歷史痕跡。
這說明回漢具有古老的姻親關(guān)系，東來的穆斯林與漢族成員同為構(gòu)成回回民族的重要來源，但東來的穆斯林是其中的重要成份。
沒有東來的穆斯林這一主要成份，回回民族是根本不會(huì)出現(xiàn)的；當(dāng)然，沒有回漢通婚這一重要條件，回回民族也是難以形成的。
在回回民族形成的過程中，還融合了蒙古人和維吾爾人的成份。
元代，蒙古人從宗王貴族到所屬軍民，有因接受伊斯蘭教而日益融合到回回人中的。
如據(jù)《多桑蒙古史》記載，元世祖忽必烈之孫阿難答，自幼為一穆斯林撫養(yǎng)長(zhǎng)大，篤信伊斯蘭教并潛心研究攻讀阿拉伯文，年長(zhǎng)繼安西王位之后，在其轄地及所部蒙古軍民中廣布伊斯蘭教，“所部士卒十五萬人，聞從而信教者，居其大半”。
以八萬計(jì)，為數(shù)就相當(dāng)可觀。
除此之外，元明兩代歸附伊斯蘭教的蒙古人還有不少，如瓦刺部落中不少信仰伊斯蘭教的蒙古人，歸附中原后被安插在中原和江南而逐漸變?yōu)榛鼗厝恕?/p>
此外，明代文獻(xiàn)中曾提到，明初哈密地區(qū)有三種人雜居，“一是回回，一是畏兀兒，一是哈喇灰”。
“哈喇”一詞在蒙古語(yǔ)和阿爾泰語(yǔ)系諸語(yǔ)族中，均為“黑”或“黑色”之意，“灰”即“回”的譯音。
“哈喇灰”原為蒙古人，明正德年間（1506-1521年），他們?cè)鴥纱芜w至肅州（今甘肅酒泉），由于受到回族的影響，他們逐漸“不食豬肉，與回回同俗”，后來也就融于回族之中。
明代維吾爾人已普遍信仰伊斯蘭教。
由于種種機(jī)緣，其遷入內(nèi)地的人也不少。
他們?cè)趦?nèi)地多自稱“回回”或回族。
15世紀(jì)30年代，明英宗先后遷徙肅州的“歸屬回回”702人于浙江。
這此人原來都是維吾爾人；明初哈八世在常德駐軍，也是以維吾爾人為主。
這些人后來都融于回族中，只有少數(shù)人從歷史上考證，其族屬出自維吾爾族。
由于其信”一賜樂業(yè)教”（亦稱“挑筋教”，即猶太教）用于宗教儀式之纏頭及靴皆青藍(lán)色，與回回人不食豬肉、行割禮、每日禮拜等習(xí)俗略同，因而明清時(shí)外人混視為一，稱之為“藍(lán)帽回回”或“青回回”，他們有的與當(dāng)?shù)鼗刈逋ɑ?，有的也自稱“回回”逐漸融合于回族中的也不少。
以上對(duì)融合為回族的多種族源做了介紹，從中可以了解到這樣一個(gè)事實(shí)，即回族的來源在時(shí)間上有先有后，回族形成為一個(gè)族體是經(jīng)過了相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期的。
在伊斯蘭教紐帶的凝結(jié)下，這些來自不同地區(qū)、不同民族的人們逐漸形成為一個(gè)新的民族并扎根于華夏大地。
他們?cè)谥袊?guó)地域上形成了“大分散、小集中”的分布特點(diǎn)。
這種特點(diǎn)是元明兩代隨著回回軍士的到處屯田、墾牧，經(jīng)商者的貿(mào)易往來，官吏學(xué)者的宜游，宗教人士的傳教活動(dòng)而逐漸形成的，而且隨著時(shí)間的推移，回族在中國(guó)的分布呈愈來愈分散的居住特點(diǎn)。
盡管如此，回族還是有自己較集中的居住地區(qū)：西北和云南是回回民族主要的居住地區(qū)，在其它地區(qū)，回回居住的情況雖然分散，但與漢族或其他民族居住地區(qū)仍然有明顯界限，在農(nóng)村他們往往自成村落，在城鎮(zhèn)則自成街道或居住在某個(gè)關(guān)廂。
而且在內(nèi)地的回民居住區(qū)，多分布在交通線上或靠近交通線，保持著與鄰近地區(qū)的聯(lián)系。
在經(jīng)濟(jì)上，回族建立了以農(nóng)業(yè)為主的社會(huì)生產(chǎn)，同時(shí)兼營(yíng)手工業(yè)、牧業(yè)，且以善于經(jīng)商著名，這是回族形成和發(fā)展的物質(zhì)條件；語(yǔ)言是民族文化諸因素中最重要因素。
多種來源的回回人，當(dāng)初使用的語(yǔ)言多種多樣，來自中亞的突厥語(yǔ)族的各種語(yǔ)言，來自西亞的使用波斯語(yǔ)和阿拉伯語(yǔ)，中國(guó)境內(nèi)的民族成份，使用漢語(yǔ)或其它語(yǔ)言。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和回回人在全國(guó)與漢族雜居，經(jīng)濟(jì)生活與漢族有密切聯(lián)系，加上回漢通婚而漢族的成份日漸增多等原因，使原來的各種語(yǔ)言已不能運(yùn)用于日常生活，因而勢(shì)必要使用漢語(yǔ)。
事實(shí)上漢語(yǔ)已成了回回民族的。共同語(yǔ)言。
共同語(yǔ)言的形成，是一個(gè)族體內(nèi)部聯(lián)結(jié)和發(fā)展的重要因素，而回族使用漢語(yǔ)，也是這個(gè)民族在發(fā)展水平和文化風(fēng)格上與漢族比較接近的一個(gè)重要條件。
更為突出的是，隨著回族的形成，回族的民族意識(shí)，即回族人民確認(rèn)自己歸屬于回族這個(gè)共同體的“心理感覺”也形成了。
這種民族意識(shí)是回族民族特征中最重要的因素，也是回族形成的標(biāo)志。
從此，回回人在中國(guó)不再是“化外”之人，他們已成為中華民族的組成部分。
同時(shí)，這種民族意識(shí)是建立在伊斯蘭教信仰基礎(chǔ)上的。
所以，歷史上回族的民族意識(shí)帶有濃厚的宗教色彩，或者說，伊斯蘭教信仰構(gòu)成回族民族意識(shí)中極重要的一面。
對(duì)回族來說，宗教感情和民族感情難解難分，因?yàn)橐了固m教不僅在回族的精神世界中占重要地位，是一種溝通回族成員之間社會(huì)關(guān)系的主要渠道，而且它已成為回族世俗生活的準(zhǔn)則，形成回族特殊的風(fēng)俗習(xí)慣。
即使是原來已有的其他民族的風(fēng)俗習(xí)慣，一經(jīng)改信伊斯蘭教或與回族通婚，由于伊斯蘭教有嚴(yán)格的約束力，也得按照伊斯蘭教的經(jīng)典、教義、教規(guī)行事，重新建立一種符合伊斯蘭教的風(fēng)俗習(xí)慣。
因此，伊斯蘭教使原來的一些漢、蒙等民族成份改變其信仰、風(fēng)俗習(xí)慣，變成了回族，并形成了回族的民族意識(shí)。
回族服飾與漢族基本相同，所不同者主要體現(xiàn)在頭飾上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的無沿小圓帽。
婦女多戴蓋頭，特別是在西北地區(qū)：少女及新婚婦戴綠色的，中年婦女戴黑、青色的、老年婦女戴白色的。
回族文化論文篇十七
一般不跟客人說“你喝茶不？”“你吃飯了沒有？”“給你做飯吧！’等等，即使家里比較困難的回族，只要來客人，也悄悄出去借面、借雞蛋，想把客人招待好。把飯菜做好端上桌子以后，主人不陪坐、不陪吃，站在地下，先說一聲“請(qǐng)口道”，接著一再謙讓、夾菜，照顧客人吃好飯，有些回族人認(rèn)為主人陪坐、陪吃是對(duì)客人的不禮貌?；刈灞娙送谰鄄蜁r(shí)，先洗手以后，謙讓年長(zhǎng)的入座上席，要等他動(dòng)筷子以后，其它人再動(dòng)。吃飯時(shí)，不說污言穢語(yǔ)，不貶嫌食物，不在碗里亂吹亂攪。要小口進(jìn)食。吃烙餅、饃饃、油香時(shí)，不拿在手里大口大口咬著吃，而要用手掰著吃；放餅時(shí)，注意將面子放在上面，掰開后而沒吃完的，不勉強(qiáng)塞讓同席者吃。飲水時(shí)，不接連吞咽。不能對(duì)著杯盞喘氣飲吮，要一氣一氣地慢飲。
回族同客人談話的時(shí)候，要求不能左顧右盼，不能玩弄自己的胡須與戒指等，不能搜剔牙齒，不能將手指插入鼻孔中。不可當(dāng)面吐痰與擰鼻涕，更不能伸懶腰打哈欠；如果非打噴嚏不可，“應(yīng)將雙手搭在嘴前，遮住自己的聲音和唾沫星子，欠身越過對(duì)方，完了還要向?qū)Ψ铰员碇t意。打哈欠的時(shí)候把手放在口上。談話中要細(xì)聽別人的言語(yǔ)，不能要求對(duì)方過多的重復(fù)，更不能插話表述自己的成績(jī)。不能奴仆般地獻(xiàn)媚，也不能纏綿一些乞求。
送客人的時(shí)候，不能沉著臉，要和顏悅色，經(jīng)一再挽留而不止步則送出大門。
回族人民待人誠(chéng)實(shí)憨厚，和藹可親，有禮有節(jié)。當(dāng)家里來客人時(shí)；走出大門外去迎接。如客人騎自行車，立即把車子接過來推上，對(duì)有行李包的客人要把行李接過來提上?？腿诉M(jìn)屋時(shí)，要主動(dòng)給揭開門簾，讓客人先進(jìn)屋?？腿巳胱螅R上沏茶、備飯。
到人家做客或入座時(shí)，要寬讓，不能從人前頭過，坐下的時(shí)候，以“色倆目”給靠近自己的人問安。
拜訪親友時(shí)，不要冒昧闖入，惹人討厭，未給房主道安，不得進(jìn)入臥室。
回族在親戚朋友有病時(shí)，左鄰右舍和莊村的鄉(xiāng)親都帶上禮品去看望、安慰。
出遠(yuǎn)門旅行時(shí)，要向父母討“口喚”(即同意)，征得父母允許，不能冒失地離開。旅行回來時(shí)，要向父母表述沿途見聞，辦事情況。
回族文化論文篇十八
民間茶俗甚多，有待客敬茶、三餐泡茶、饋贈(zèng)送茶、聘禮包茶、齋月散茶、節(jié)日宴茶、喜慶品茶等茶俗，而且還從選茶、贈(zèng)茶、用茶、點(diǎn)茶、配茶、煎茶、沖茶、遞茶、加水、品飲、宴請(qǐng)等諸方面，形成了一套獨(dú)特的茶事禮俗。
回族泡茶，須用滾燙的開水沖一下碗，然后放入茶料盛水加蓋，沁茶的時(shí)間約為二至三分鐘。敬茶也有良好的`禮節(jié)，即當(dāng)著客人的面，將碗蓋揭開，將碗里放入茶料，然后盛水加蓋，雙手捧送。這樣做，一方面是表示這盅茶不是別人喝過的余茶，另一方面是表示對(duì)客人的尊敬。如果家里來的客人較多，主人根據(jù)客人的年齡輩分和身份，分出主次，把茶先捧給主客。 回族喝蓋碗茶也很講究，不能拿掉上面的蓋子，也不能用嘴吹漂在上面的荷地，而是用蓋子刮幾下，一刮甜，二刮香，三刮茶鹵變清湯。每刮一次后，把蓋子蓋得有點(diǎn)傾斜度，用嘴吸著喝。不能端起茶盅接連吞飲，也不能對(duì)著杯盞喘氣飲吮，要一口一口慢地飲。主人倒茶后，客人一口不喝。會(huì)被當(dāng)做對(duì)主人不禮貌、不尊重的表現(xiàn)。
在喝茶中，如果喝完一盅還想喝，就不要把茶底喝凈，要留點(diǎn)，這樣主人會(huì)給您繼續(xù)倒水。如果已經(jīng)喝夠了，就把茶盅的水全部喝干，用手把碗口捂一下，或從碗中撈出一顆大紅棗放到嘴時(shí)，表示已喝夠了，主人也就再不謙讓倒茶了。隨著
生活
水平的提高，群眾還根據(jù)需要，自制了明目清心的枸杞泡茶、止咳化痰的鎖陽(yáng)膏茶、滋陰補(bǔ)腎的羊骨髓茶和八寶甜面茶。家里來了客人，多用蓋碗茶來招待。他們先將蓋碗擦洗干凈，盛上茶葉和佐料，揭開茶蓋半遮掩，將沸騰的開水注入盅碗內(nèi)，沖出一圈一圈浪花，恰似牡丹開花。泡約五分鐘，雙手遞給客人。客人飲茶邊喝邊“刮”，不得用嘴吹或吸出聲響。否則會(huì)被視為不懂茶禮、沒有教養(yǎng)之人。喝茶時(shí)要留茶汗，不得一次喝干，要邊喝邊添。左手擎著托盤，右手大拇指和食指抓住蓋頂，第四指卡住蓋口，“刮”一下，喝一下，茶露湯色，常喝常有，清香爽口，連綿不斷。這一套茶事活動(dòng)，就貫穿了“輕、穩(wěn)、靜、潔”的飲茶禮節(jié)?！拜p”指沖、刮、喝要輕，不得出聲;“穩(wěn)”指沏茶要穩(wěn)要準(zhǔn)，落點(diǎn)準(zhǔn)確，一次沏妥當(dāng)，似蜻蜓點(diǎn)水，不淺不溢，不漫不流;“靜”指環(huán)境幽雅，窗明幾凈，無干擾，無噪音;“潔”指茶碗、茶水清潔衛(wèi)生，一塵不染。
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