總結可以幫助我們更好地規(guī)劃未來的學習和工作目標。在寫總結之前，我們應該對過去的工作和學習進行充分的回顧和整理。小編為大家收集的這些總結范文都是經(jīng)過精心挑選和整理的，希望可以給大家的寫作提供一些靈感和參考。
食品監(jiān)管員個人總結篇一
20xx年 x月，我由于工作變動調(diào)到xxx食品藥品監(jiān)督管理局工作，成為食品監(jiān)督所光榮的一員。在這近半年來，在局領導的關心培養(yǎng)下，在分管領導和同事們的支持和幫助下，我比較圓滿地完成了自己的各項工作任務，在思想政治覺悟和業(yè)務工作能力等方面都取得了很大的進步，為今后的工作和學習打下了良好的基礎?，F(xiàn)將個人一年來的工作總結如下：
一、加強政治理論學習，不斷提高政治思想素質(zhì)
首先，我始終嚴格要求自己，不斷加強政治理論學習，充分利用業(yè)余時間通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡和電視新聞等媒體，以及本局安排的各項政治學習活動，提高自己對社會主義榮辱觀的認識，在思想上和政治上與集體與黨保持一致；其次，除了干好自己的本職工作外，對局里組織的各項活動，都積極參加和配合，關心集體榮譽，維護單位形象，同在一個局，共愛一個家，使自己盡快融入到xxx食品藥品監(jiān)督管理局這個大家庭中來。
二、重視加強業(yè)務學習，提高依法行政能力
為了更好地適應食、藥監(jiān)工作的新形勢和崗位要求，結合實際工作，認
真學習掌握“一法兩條”和《藥品監(jiān)督行政處罰程序規(guī)定》、《藥品監(jiān)督行政執(zhí)法文書規(guī)范》《食品安全法》《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關法律、法規(guī)知識，堅持理論聯(lián)系實際，把所學的法律條款準確運用到實際監(jiān)督檢查工作中，堅持邊學邊做，在工作實踐中，不斷鞏固和豐富業(yè)務知識。執(zhí)法先要懂法，只有認真地學好法律法規(guī)，才能扎實地開展工作，才能切實做到依法行政。面對這一全新的工作領域，我認真學習食品，藥品監(jiān)督法律法規(guī)等專業(yè)知識，用法律法規(guī)來武裝自已。努力提高自己的行政執(zhí)法和依法辦事能力。
三、忠于職守，吃苦耐勞，努力做好各項工作
一年來，本人以高度的責任感和事業(yè)心，發(fā)揚艱苦奮斗、吃苦耐勞的精神，自覺服從組織和領導的.安排，努力做好局領導分配的各項工作，積極參與食品，化妝品、藥品、醫(yī)療器械等市場監(jiān)管工作，為促進各項工作的發(fā)展，做出了一定的力量。較好地完成了上級交辦的各項工作任務。
四、堅持廉潔勤政，改進工作作風
在工作和學習中，嚴格要求自己，堅持勤儉節(jié)約，認真履行黨風廉政建設和糾風工作目標責任，端正工作態(tài)度，改進工作作風，沒有發(fā)生利用工作之便徇私舞弊的現(xiàn)象。在工作中，對前來辦事的群眾，以禮待人，熱情服務，避免發(fā)生“四難”現(xiàn)象。
雖然在新的工作崗位上，努力學習和工作，但由于調(diào)入的時間不長，業(yè)務不熟悉等原因，工作中存在了一定的問題：
1、政治和業(yè)務學習抓的不夠。主要精力針對于實際工作，對政治和業(yè)務學習的重視不夠。
2、業(yè)務水平和執(zhí)法能力待于不斷提高。雖然狠抓業(yè)務學習，認真學習掌握“一法兩條”和《藥品監(jiān)督行政處罰程序規(guī)定》、《藥品監(jiān)督行政執(zhí)法文書規(guī)范》,《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《食品安全法》等有關知識，但與實際工作的要求仍有一定差距，需要繼續(xù)加強學習。
在今后的工作中，本人進一步做出努力，抓好政治和業(yè)務學習，認真學習黨的十六屆三中全會精神，不斷提高政治理論和法律知識，努力適應新的工作崗位，實踐“三個代表”重要思想，為促進xxx食品藥品監(jiān)督管理局各項工作和人民群眾用藥安全有效，做出個人的一份力量。
x x x
20xx年xx月xx日
自*月*日下午**市對食品安全責任監(jiān)管信息監(jiān)督員進行培訓以來，作為一名基層信息監(jiān)督員，我迅速投入狀態(tài)，展開工作。按照信息監(jiān)督員的職責要求，結合實際特點，我鎮(zhèn)建立了食品安全應急預案以及食品安全管理組織機構，并制訂了全鎮(zhèn)的食品安全管理辦法以及食品安全管理各項工作制度。
作為一名信息監(jiān)督員，我通過走訪轄區(qū)內(nèi)的小超市、小賣部以及企業(yè)，及時將情況反饋到市食品安全監(jiān)督管理辦公室，配合好上級有關部門加強監(jiān)督管理。
*月*日參加了**市食品安全責任監(jiān)管信息監(jiān)督員工作會議以來，聽取了五名監(jiān)督員的發(fā)言，對上級的安排指示作了認真記錄，我深刻反思自己的工作，作為一名基層的食品安全監(jiān)督員，我覺得自身還有很多缺陷和不足，今后將克服困難、積極進取，時刻以一名信息監(jiān)督員的準則嚴格要求自己。
食品安全宣傳櫥窗等形式向村民宣傳食品安全知識以及營養(yǎng)知識。
同時，我將提高業(yè)務素質(zhì)，爭取在最短的時間內(nèi)掌握本區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的基本情況，落實監(jiān)督檢查；并及時報告區(qū)域內(nèi)發(fā)生的食品安全事故及食品安全違法行為。
此外，我還將利用黨員的身份，經(jīng)常結合黨員和村民代表大會，通過辦講座，看電教片，閱讀食品安全方面的書籍等多種形式開展食品安全工作。相信這些宣傳將大大增強村民的食品安全意識，也為村民創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。
2017年中，在領導及同事們的幫助指導下，通過自身的努力，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務素質(zhì)、工作能力上都得到進一步提高，并取得了一定的工作成績，現(xiàn)將本人一年以來的個人工作總結報告如下：
一、加強學習，注重提升個人品德修養(yǎng)
一是通過雜志報刊、電腦網(wǎng)絡和電視新聞等媒體，認真學習了黨的xx屆六中全會精神不斷提高了政治理論水平。加強政治思想和品德修養(yǎng)。
二是認真學習《中國藥典2017年版》凡例和附錄、《中國藥品檢驗操作規(guī)范》等，增強了自己的業(yè)務知識和檢驗水平。
三是努力鉆研業(yè)務知識，積極參加省食品藥品檢驗所食品、保健品及化妝品相關檢驗知識與技能培訓和全國中藥材及飲片檢驗技術培訓班，嚴格按照創(chuàng)建“學習型”檢驗所的要求，始終把提升檢驗檢測水平作為一切工作的基礎;始終把工作放在嚴謹、細致、扎實、求實上，腳踏實地工作。
四是不斷改進學習方法，講求學習效果，“在工作中學習，在學習中工作”， 堅持學以致用，注重融會貫通，理論聯(lián)系實際，用新的知識、新的思維和新的啟示，鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長，使自身綜合能力不斷得到提高。
二、嚴格履行崗位職責，扎實做好本職工作
一年來，本人以高度的責任感和事業(yè)心，自覺服從組織和領導的安排，努力做好各項工作，較好地完成了各項工作任務。
1、配合完成中藥評價性抽驗工作，抽到中藥材及中藥飲片樣品245批次，覆蓋了我市各主要使用單位、經(jīng)營企業(yè)、大型零售藥店及1家生產(chǎn)企業(yè)，達到了抽樣目的。
2、全年共完成中藥評價性抽驗品種“蛇床子”66批次，基本藥物抽驗品種14批次。這次對基本藥物的檢驗，進一步了解了化學藥品的檢驗方法。
3、安裝調(diào)試氣相色譜儀、薄層掃描儀，并編制了儀器期間核查和操作規(guī)程，并對新安裝的液相色譜儀和溶出試驗儀進行了系統(tǒng)的學習，熟練掌握了新儀器的操作使用。
4、對實驗室玻璃儀器進行了校準，完成了2批滴定液的滴定工作。
5、積極參與我所實驗室裝修期間的搬遷工作和食品認證工作。
一系列的工作中，我深知：作為一名合格的檢驗工作人員，不僅要具備相關的知識和技能，而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風，同時體會到，無論在什么崗位，哪怕是毫不起眼的工作，都應該用心做到最好，哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作，也要善于從中尋找樂趣，做到日新月異，從改變中找到創(chuàng)新。 在2017年里，我會做好2017年個人工作計劃，爭取將各項工作開展得更好。
食品監(jiān)管員個人總結篇二
在今年的稽查工作中，食品藥品稽查隊結合創(chuàng)衛(wèi)工作，按照全局網(wǎng)格化責任劃分制度，在食品監(jiān)管環(huán)節(jié)落實經(jīng)營單位食品安全主體責任，將整治任務具體落實責任領導、責任單位和責任人，舉一反三，全面落實食品安全責任。嚴格按照食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務許可審核標準，積極參與各類許可現(xiàn)場核查工作，全面落實經(jīng)營單位食品安全責任，進一步加強餐飲服務食品安全管理，提高餐飲服務食品安全監(jiān)管效能和水平，提高餐飲服務許可審核門檻。以誠信經(jīng)營和規(guī)范操作為重點，堅持日常監(jiān)管與量化分級相結合，動態(tài)考評與年度考評相結合，全面推進餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理，及時向社會公示餐飲服務單位食品安全監(jiān)督量化分級情況，接受社會監(jiān)督，確保公開、公平和公正，努力提高餐飲服務單位食品安全管理水平，規(guī)范餐飲服務許可工作。
一年來，監(jiān)督稽查食品生產(chǎn)單位5戶次，食品流通單位846虎刺，餐飲單位726戶次，下發(fā)監(jiān)督意見書480份，責令整改通知書9份，查處食品經(jīng)營單位違法違規(guī)行為4起，立案2起，查處餐飲服務單位違法違規(guī)行為5起，立案1起，沒收過期食品價值1020元，罰款20000元。對110戶餐飲服務單位進行了量化評分。
食品監(jiān)管員個人總結篇三
為了加強食品安全工作的組織和領導，農(nóng)業(yè)局成立了由局長任組長、副局長任副組長，政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負責人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領導小組。同時明確職責，做到各司其職、各負其責。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊負責農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作，植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負責農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術的指導工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負責農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測工作，土肥站負責產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測工作，科教質(zhì)量股負責相關培訓和宣傳工作。各股站按照職責分工做好相關工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
二、加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度，嚴厲打擊食品非法添加違法行為。
我局認真開展執(zhí)法檢查，對農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強日常檢查力度，重點是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，同時在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項集中整治，防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。
7月上旬我局還開展了為期10天，以水溶肥料和植物生長調(diào)節(jié)劑為重點的農(nóng)資專項整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個，檢查植物生長調(diào)節(jié)劑品種7個，對部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。
xx年我局在食品安全工作出動執(zhí)法人員113次，出動檢查經(jīng)營企業(yè)151家次，檢查市場73個次，立案8起，已辦結6起。
三、加強農(nóng)資經(jīng)營人員培訓，提高守法意識和從業(yè)素質(zhì)。
xx年，我局對農(nóng)資經(jīng)營戶進行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識培訓3次，共培訓人員246人次，并對農(nóng)資經(jīng)營人員進行了專業(yè)知識和相關法律法規(guī)的考試，對考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強培訓和執(zhí)行持證上崗制度，提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識和專業(yè)知識，保證了從業(yè)素質(zhì)。
四、加強宣傳力度，增進群眾知曉度。
為確保食品安全工作順利開展，營造食品安全整治良好氛圍，我局結合實際，利用會議、培訓、送科技下鄉(xiāng)等形式對干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳，大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關知識。xx年共發(fā)放相關宣傳資料4000余份。
在加強宣傳力度的同時，為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，我局公布了舉報投訴電話0838-3121298，確保群眾舉報投訴渠道暢通，并及時向縣食品藥品安全委員會報送各類工作信息。
五、集中培訓，簽訂承諾，落實食品安全主體責任。
為落實生產(chǎn)者的食品安全主體責任，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地、企業(yè)、專合組織)、農(nóng)資經(jīng)營者、“三品一標”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。
六、認真開展節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查。
在“元旦”、“春節(jié)”、“五.一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前，一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查，節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個次，未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測，節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個，經(jīng)檢測，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標。
七、強化種植環(huán)節(jié)監(jiān)管，推進農(nóng)產(chǎn)品基地建設和三品一標申報。
在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標準化生產(chǎn)技術的指導力度，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測和流向等記錄表，要求生產(chǎn)者嚴格規(guī)范投入品使用、嚴格執(zhí)行相關生產(chǎn)技術規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄，建立生產(chǎn)檔案。同時對符合三品一標認證條件的產(chǎn)品及時申報，目前共有18個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，1個產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標志，還有1個產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報中。
xx年完成了標準化生產(chǎn)基地建設6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜0.5萬畝，水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認證基地總面積4萬余畝，xx年3月全縣無公害產(chǎn)地認定整體推進通過，認證面積共24.4萬畝)。
食品監(jiān)管員個人總結篇四
（3）負責質(zhì)押車輛鑰匙、合格證，車輛在庫情況保管及管理；
（4）負責上報監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)的異常情況；
（5）負責接受和執(zhí)行公司下達的工作指令；
（6）負責接受和配合公司與銀行的巡視檢查；
（7）負責完成日常業(yè)務報表。
作為一名汽車監(jiān)管員要具備的能力有會熟練運用word、excel的操作，有較好的溝通協(xié)調(diào)能力，有良好的服務意識和流程意識，以及風險防范意識。
針對于汽車監(jiān)管員的生活，我們也與他們進行了探討，平常生活比較單一，除了上班以外，業(yè)余生活都是在電腦前度過，不太熟悉呼市的城市，也不經(jīng)常出去走動。目前天津分公司在呼市的監(jiān)管員都是剛畢業(yè)不久的學生，年齡都不大，和我們也比較談得來，他們的想法都還比較單純，對于在國企的工作既有期盼，又有擔心，期盼的是自己以后能夠在收入和職位上達到理想的狀態(tài)，能夠在這份監(jiān)管員的工作上有所突破，學到更多的東西，鍛煉自己的能力；擔心是因為自己目前的工作狀態(tài)比較乏味，接觸的人員不是很多，對于自己未來的發(fā)展不是很清楚，沒有錨定好的目標去努力實現(xiàn)。
因此我覺得在日后的管理過程中，應該經(jīng)常與監(jiān)管員溝通，給他們傳達正面的信息，讓他們的思想和公司的思想接軌，能從公司的發(fā)展中看到自己未來的發(fā)展方向，多為他們的職業(yè)生涯考慮，并督促監(jiān)管員利用閑暇的時間，多接觸社會，利用空閑時間補充自己的知識，使他們在工作的同時提高了自身的素質(zhì)，個人的業(yè)余生活也得到了豐富，這樣才能帶動起來他們工作的積極性和熱情。
食品監(jiān)管員個人總結篇五
尊敬的庫主任、同事們：
您們好!
光陰如梭，一年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，xx-xx年即將過去，xx-xx年即將來臨。在過去的一年中，我主要從事代儲監(jiān)管和過磅工作，較圓滿地完成了工作任務，這主要得益于庫領導班子成員的支持，以及正確的引導。在過去的一年中，我從業(yè)務科調(diào)整到倉儲科，工作方式跨度變化很大，但在短時間內(nèi)得于適應，這與同事們的幫助是分不開的。新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)。為在xx-xx年，更好地完成工作，揚長避短，現(xiàn)總結如下：
作為一名代儲監(jiān)管員，做好本職工作和協(xié)助科長做好工作義不容辭。代儲管理工作事務繁鎖，但為了加強監(jiān)管力度提升服務水平，我嚴格要求自己，向領導請教、向同行學習，對有關代儲管理的文件都要求自己在最短的時間內(nèi)詳盡地熟知，對所經(jīng)手轉(zhuǎn)發(fā)的每份文件內(nèi)容都要求自己一清二楚。大膽開展對轄區(qū)代儲庫的數(shù)量、質(zhì)量、糧食輪換和資金進行監(jiān)管。明確了工作的程序、方向，工作能力也相應地提高了，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練地完成本職工作。
按照江西分公司的統(tǒng)一部署，我參加了江西分公司組織的“秋季糧油普查”工作，歷時二十三天。工作期間嚴格按分公司的檢查內(nèi)容和要求，做到有點必到、有糧必查、查必徹底，揭露問題，及時反饋，提出整改意見，不辱使命地完成了此項工作任務。
做好各類文件的上報與下發(fā)、如實地反饋代儲管理情況，是代儲監(jiān)管的日常工作。為了使各類文件能準時傳輸，在代儲庫沒有與我?guī)靸?nèi)網(wǎng)聯(lián)接的特定情況，我從工作時效上出發(fā)，采用了網(wǎng)絡qq傳輸，這樣不但時效快，零費用，也減輕了工作量。一年來，我沒有經(jīng)過傳真機傳輸過一份文件，所有的工作都通過網(wǎng)絡進行，及時、準確地把上級文件、本庫發(fā)文和各儲糧庫點的有關文件、報表互傳。
我?guī)毂O(jiān)管的國家政策性糧食分布區(qū)域大，點多量少，加上各儲糧庫點倉儲設施較為陳舊，以及管理人員素質(zhì)參差不齊，這就給監(jiān)管工作帶來了一定的工作強度。為確保國家政策性糧食儲存安全、管理規(guī)范，我在每次的代儲工作中，做到每點必到、每倉必進，有問題必處理，有情況必反饋，并加強以當?shù)刂鞴芗Z食部門進行溝通，以取得配合，強化監(jiān)管意識，促進代儲工作最大能效，提升國家政策性糧食的管理水平。
在國家啟動最低保護價糧食時，為了保護農(nóng)民利益，確保資金安全，我著手制定了《資金申請表》，其涵蓋了進度、已下?lián)苜Y金、待下?lián)苜Y金、此次申請撥付資金等內(nèi)容。每次收儲庫點要求資金下?lián)軙r，我都根據(jù)上報的《資金申請表》核實進度后簽字，交科長審核，報主任簽字后，最后發(fā)生資金運行，缺一不可。由于監(jiān)管到位，資金撥付及時，沒有發(fā)生過給農(nóng)戶“打白條”現(xiàn)象，確保了國家政策的執(zhí)行。
數(shù)量真實是“兩個確?！钡幕A，保證數(shù)據(jù)真實、準確，是一個計量員的工作職責。在這一年中，我經(jīng)手的每一數(shù)據(jù)都是真實的，確保了數(shù)量真實。我所操作的每一筆數(shù)據(jù)都是按照業(yè)務信息系統(tǒng)工作流程進行的`，確保了業(yè)務流程化作業(yè)率100%。
從十一月份起，代儲管理工作由業(yè)務科劃歸倉儲科管理，這就要求我在最短的時間內(nèi)適應本庫倉儲管理工作。十二月份由于庫里業(yè)務工作量大，又臨時對我的工作進行了調(diào)整。一是主要負責從事代儲工作，二是兼管一個倉庫，三是值班期間代過磅。這樣一來就等于擔任了三個崗位的職責，但我熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，我虛心求教倉儲管理人員，盡快使自己適應新的工作環(huán)境，確保了工作的正常運轉(zhuǎn)。
熱愛工作猶如熱愛生活，中儲糧事業(yè)是我的追求。我熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作的就加班加點，保證工作能按時完成，長年累計放棄了近20多個的休息日。為了使工作做得更好，我會在開展工作之前會做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創(chuàng)了工作的新局面。
《監(jiān)管員年終個人總結》全文內(nèi)容當前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
但本人在也存在以下幾點不足：一是性子直，快言快語之人，在任何情況下，會毫不隱瞞地表白自己的觀點，這點一定要注意;二是個性要強，做事要求完美，在工作上要求上進，不會低調(diào)做人，這是一定要收斂的;三是與同事之間交流和溝通的少，不太喜歡參于大眾活動，是個喜歡獨自清靜的人，不會積極主動地與人溝通，是一個能合群又是不合群的人，這方面要努力改進。
過去的已過去，我決不會陶醉于已取得的成績，因為我知道作為一個中儲糧員工只有不斷提升工作水平和業(yè)務能力，才能適應工作的需要。在新的一年里，我將認真學習各項規(guī)章制度，努力使自己的思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，我會做出自己最大的努力，將自己所有的精力和能力用在工作上，相信自己一定能夠做好!
尊敬的庫主任、同事們：
您們好！
時間過的真快,轉(zhuǎn)瞬間,2017年已經(jīng)與我們擦肩而過了。在過去的一年里，庫里的各項工作在庫委會的正確領導下都取得了令人滿意的結果，這是值得我們大家驕傲和自豪的。作為我本人，在這一年中得到了不少領導和同事的關心與幫助。在此，我誠致地說句：“謝謝”！回顧過去，就是為了展望未來，為了把來年的工作做的更好。因此，我把2017年工作情況總結匯報如下：
一、掌握工作方向，工作能力及業(yè)務水平不斷增強。
作為一名代儲監(jiān)管員，做好本職工作和協(xié)助科長做好工作義不容辭。代儲管理工作事務繁鎖，但為了加強監(jiān)管力度提升服務水平，我嚴格要求自己，向領導請教、向同行學習，對有關代儲管理的文件都要求自己在最短的時間內(nèi)詳盡地熟知，對所經(jīng)手轉(zhuǎn)發(fā)的每份文件內(nèi)容都要求自己一清二楚。大膽開展對轄區(qū)代儲庫的數(shù)量、質(zhì)量、糧食輪換和資金進行監(jiān)管。明確了工作的程序、方向，工作能力也相應地提高了，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練地完成本職工作。
二、不辱使命，完成了xx分庫成立期間的庫存安全管理工作及配合完成了人員招聘、培訓工作和參加xx分公司“秋季糧油普查”工作。
根據(jù)我?guī)鞄煳瘯Q定，今年四月份原xx國家糧食儲備庫（北庫區(qū)）擬定為我?guī)斓姆謳?，為確保完成xx分庫人員的招聘工作及上收期間該庫財產(chǎn)安全，派出我等四名同志長駐該庫。作為一名代儲工作人員，此次駐庫主要是負責該庫庫存糧食安全和配合做好分庫人員的招聘、培訓工作。
1、確保了分庫成立期間11050噸中央儲備糧的儲存安全。分庫成立期間，正值梅雨季節(jié)，由于該庫的倉房全為老式房式倉，所以防漏工作成了工作重點。為了確保該庫19個實倉11050噸中央儲備糧的儲存安全。我在原來管理人員全部撤離的情況下，接管了全部倉房的管理工作。堅持“三七測檢”制度；雨天，每天進倉查漏，對每一個倉的漏點進行清理。決不允許在分庫成立期間出現(xiàn)壞糧、霉糧事件。由于工作責任心強，直至分庫掛牌、人員正式接管為止，沒有出現(xiàn)霉糧事件。順利地完成了庫委會交待的工作任務。
2、配合做好分庫人員的招聘、培訓工作。分庫從擬定到正式掛牌，經(jīng)過了二個多月。在這二個多月中，為了使分庫人員的招聘工作在公開、公平、公正的情況下進行，確保招聘到高素質(zhì)的人員，我在招聘工作小組的領導下，配合做好了招聘工作的相關事宜，為招聘工作的圓滿完成，做了應該做的。
為了使招聘到崗的人員，能夠適應xx糧的管理方針，我在庫委會的決定下，對該批人員進行了“一口清”、“執(zhí)行力”的培訓。雖然是第一次接受這樣的任務，但為了完成工作，我認真地查閱資料、備好課，利用xx糧的管理理念及“現(xiàn)身說法”的方式用通俗易懂的方式進行了培訓。
3、完成了xx分公司委派的“秋季糧油普查”工作。按照xx分公司的統(tǒng)一部署，我參加了xx分公司組織的“秋季糧油普查”工作，歷時七天。嚴格按分公司的檢查內(nèi)容和要求，有點必到、有糧必查、查必徹底，揭露問題，及時反饋，提出整改意見。
三、開拓創(chuàng)新，節(jié)省費用，保證政令暢通。做好各類文件的上報與下發(fā)、如實地反饋代儲管理情況，是代儲監(jiān)管人員的日常工作。為了使各類文件能準時傳輸，在代儲庫沒有與我?guī)靸?nèi)網(wǎng)聯(lián)接的特定情況，我從工作時效上出發(fā)，采用了網(wǎng)絡qq傳輸，這樣不但時效快，零費用，也減輕了工作量。一年來，我沒有經(jīng)過傳真機傳輸過一份文件，所有的工作都通過網(wǎng)絡進行，及時、準確地把上級文件、本庫發(fā)文和各代儲庫點的有關文件、報表互傳。
四、精心策劃，防患未然，資金監(jiān)管落到實處。
由于今年監(jiān)管轄區(qū)調(diào)整，為了確保資金安全，我著手制定了《中央儲備糧輪換資金申請表》，其涵蓋了計劃、進度、輪出價格、輪入價格、回籠金額、已下?lián)苜Y金、待下?lián)苜Y金、輪換費用補貼金額、已撥付輪換費用補貼金額、待撥付輪換費用補貼金額等內(nèi)容。每次代儲庫要求資金下?lián)?，我都根?jù)代儲庫上報的《申請表》核實簽字后，再交科長審核，然后報主任簽字后，最后發(fā)生資金運行，缺一不可。由于監(jiān)管到位，一年來代儲庫資金運行正常、規(guī)范，沒有發(fā)生過資金體外循環(huán)現(xiàn)象，入庫糧食數(shù)量真實、品質(zhì)良好，執(zhí)行輪換政策好。
問題，不過，我是一個善于接受新鮮事物的人。為了使自己能盡快的適應，我通過向人請教和主動學習，在最短的時間內(nèi)使計量工作走上了正規(guī)。
我熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作的就加班加點，保證工作能按時完成，長年累計放棄了近20多個的休息日。在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創(chuàng)了工作的新局面。
但本人在也存在以下幾點不足：一是性子直，快言快語之人，在任何情況下，會毫不隱瞞地表白自己的觀點，這點一定要注意；二是個性要強，做事要求完美，在工作上要求上進，不會低調(diào)做人，這是一定要收劍的；三是與同事之間交流和溝通的少，不太喜歡參于大眾活動，是個喜歡獨自清靜的人，不會積極主動地與人溝通，是一個能合群又是不合群的人，這方面要努力改進。
過去的已過去，我決不會陶醉于已取得的成績而沾沾自喜，決不會盲目樂觀，頭腦發(fā)熱，因為我知道面對xx糧新時期的發(fā)展任務，作為一個xx糧員工要加倍努力地工作，不斷提升工作水平和業(yè)務能力，才能適應不斷發(fā)展變化的形勢的需要。在新的一年里，我將認真學習各項政策規(guī)章制度，努力使自己的思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為信豐庫的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
食品監(jiān)管員個人總結篇六
根據(jù)樂東食安辦《關于報送20xx年上半年食品安全工作總結的通知》（樂食安辦20xx13號）的要求，現(xiàn)將我局今年以來開展食品安全監(jiān)管的情況總結匯報如下：
一、建立機制，統(tǒng)一部署。
產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作是今年我局的一項主要工作之一。年初，我局根據(jù)省局關于產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治的一系列部署，制訂了《樂東質(zhì)量技術監(jiān)督局食品安全整頓工作方案》?！斗桨浮访鞔_了專項整治行動要達到的總體目標，突出重點產(chǎn)品、重點企業(yè)、重要區(qū)域三個整治重點，并提出了專項整治的工作任務、工作步驟和工作措施。半年來，在一把手的親自帶領下，我局的食品安全工作取得了實效，至今沒有發(fā)生食品安全事故。
二、大力宣傳，加強引導。
大力宣傳黨和國家關于食品安全工作的方針政策，組織豐富多彩的宣教活動。主動進社區(qū)、進廠房、進校園和進鄉(xiāng)村，大力宣貫《食品安全法》等法律知識，著力提高廣大企業(yè)和社會的質(zhì)量和食品安全法制意識。充分發(fā)揮輿論引導和監(jiān)督作用，利用電視宣傳、懸掛條幅等手段，加強宣傳力度，擴大群眾的參與規(guī)模，積極調(diào)動社會各方面的力量來參與產(chǎn)品質(zhì)量管理和食品安全工作。
三、嚴格監(jiān)管，把好源頭。
為把好源頭關，我局嚴格按照省局的要求，對全縣包括小作坊在內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的建檔情況進行填平補齊，在確保完成食品和生產(chǎn)加工企業(yè)100%建檔的任務的基礎上：
一是大力開展對28大類食品的無證查處工作。共出動執(zhí)法人員45人次，至目前為止，尚未發(fā)現(xiàn)規(guī)模以上企業(yè)無證生產(chǎn)的違法行為。
二是按照省局和縣食安辦的要求，制定了我局《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治方案》，《方案》成立了專項整治領導小組，分3個階段對整治工作進行了部署，通過專項整治，進一步規(guī)范了對食品生產(chǎn)企業(yè)添加劑使用行為的監(jiān)管，食品小作坊質(zhì)量安全明顯提高。
三是加強對豬肉制品、食糖和固體飲料執(zhí)法查處工作。至目前為止,未發(fā)現(xiàn)相關違法行為。
四是按照《開展“質(zhì)量和安全年”活動方案》的要求，加大對白酒產(chǎn)品的整治力度，對7家小作坊生產(chǎn)的9批次白酒進行抽樣檢查，經(jīng)檢驗全部合格。
五是制定質(zhì)量監(jiān)督抽查工作計劃，加大抽查后處理工作力度。上半年共抽查食品20批次，合格17批次，合格率85%。產(chǎn)品抽查合格率比往年同期有所提高。
四、存在的問題和建議。
食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖然取得了一些成績，但在工作中依然存一些問題和困難。
（一）食品生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品質(zhì)量較低。全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)52家，其中家庭式小作坊45家，占食品企業(yè)總數(shù)的86.5%。由于企業(yè)規(guī)模小，生產(chǎn)管理粗放，給監(jiān)管工作增加了難度。
（二）列入生產(chǎn)許可證管理范圍的產(chǎn)品無證情況普遍存在。無證的原因主要有兩個：一個是企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，不具備取證條件，另一個是企業(yè)經(jīng)營狀況差，無資金投入改進生產(chǎn)條件以達到取證要求。如我們在要求樂東腰果綜合加工廠辦理生產(chǎn)許可證的工作中，就感受到困難重重，工作很難開展。
（三）食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件差。在目前列入監(jiān)管的52家食品生產(chǎn)加工企業(yè)中，雖然全部均已取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，但的絕大多數(shù)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件較差，場地臟亂，食品安全質(zhì)量令人擔憂。
以上問題的解決，非某一部門力所能及，特別是對一些覆蓋面較大、涉及部門較多的食品安全工作，更需要縣政府重視和支持，縣食安委的大力協(xié)調(diào)，以及各相關職能部門間的群策群力、聯(lián)合整治。
食品監(jiān)管員個人總結篇七
為確保我縣食品安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《羅江縣人民政府室公室關于印發(fā)羅江縣xx年食品藥品安全工作要點的通知》(羅府辦發(fā)[xx]50號)和《羅江縣人民政府室公室關于印發(fā)羅江縣嚴厲打擊食品非法添加行為加強食品添加劑監(jiān)管專項行動方案的通知》(羅府辦發(fā)[xx]43號)等文件要求，我局高度重視，把食品安全工作納入了重要議事日程，精心組織，認真實施?，F(xiàn)對xx年食品安全工作進行總結如下。
為了加強食品安全工作的組織和領導，農(nóng)業(yè)局成立了由局長任組長、副局長任副組長，政策法規(guī)股、科教質(zhì)量股、執(zhí)法大隊、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股、植保站、土肥站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負責人為成員的農(nóng)產(chǎn)品食品安全工作領導小組。同時明確職責，做到各司其職、各負其責。政策法規(guī)股、執(zhí)法大隊負責農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全各項執(zhí)法檢查工作的牽頭和協(xié)調(diào)工作，植保站、農(nóng)技站、種子站、經(jīng)作站負責農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)技術的指導工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管股負責農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督和抽樣監(jiān)測工作，土肥站負責產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測工作，科教質(zhì)量股負責相關培訓和宣傳工作。各股站按照職責分工做好相關工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
我局認真開展執(zhí)法檢查，對農(nóng)業(yè)投入品農(nóng)藥、肥料、種子加強日常檢查力度，重點是打擊生產(chǎn)、經(jīng)營和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為，同時在春秋兩季開展農(nóng)資打假專項集中整治，防止偽劣農(nóng)資和禁用投入品進入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。
7月上旬我局還開展了為期10天，以水溶肥料和植物生長調(diào)節(jié)劑為重點的農(nóng)資專項整治行動。此次行動共檢查水溶肥料品種35個，檢查植物生長調(diào)節(jié)劑品種7個，對部分所售產(chǎn)品存在問題的經(jīng)營戶給予了警告和問題產(chǎn)品禁止銷售的處罰。
xx年我局在食品安全工作出動執(zhí)法人員113次，出動檢查經(jīng)營企業(yè)151家次，檢查市場73個次，立案8起，已辦結6起。
xx年，我局對農(nóng)資經(jīng)營戶進行了法律、法規(guī)及專業(yè)知識培訓3次，共培訓人員246人次，并對農(nóng)資經(jīng)營人員進行了專業(yè)知識和相關法律法規(guī)的考試，對考試合格者發(fā)放從業(yè)資格證。通過加強培訓和執(zhí)行持證上崗制度，提高了農(nóng)資經(jīng)營者的守法意識和專業(yè)知識，保證了從業(yè)素質(zhì)。
為確保食品安全工作順利開展，營造食品安全整治良好氛圍，我局結合實際，利用會議、培訓、送科技下鄉(xiāng)等形式對干部職工、企業(yè)、基地、農(nóng)戶開展多種方式的宣傳，大力普及《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)以及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為文件精神和相關知識。xx年共發(fā)放相關宣傳資料4000余份。
在加強宣傳力度的同時，為充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，我局公布了舉報投訴電話xx，確保群眾舉報投訴渠道暢通，并及時向縣食品藥品安全委員會報送各類工作信息。
根據(jù)羅江縣食品藥品安全委員會辦公室《關于印發(fā)全縣開展食品生產(chǎn)經(jīng)營人員集中教育培訓工作方案的通知》(羅食藥安辦〔xx〕9號)文件要求，我局對全縣農(nóng)資、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營人員開展了集中教育培訓，共培訓148人次。
為落實生產(chǎn)者的'食品安全主體責任，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，縣農(nóng)業(yè)局組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者(基地、企業(yè)、專合組織)、農(nóng)資經(jīng)營者、“三品一標”主體簽訂了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書120余份。
在“元旦”、“春節(jié)”、“五.一”“中秋”“國慶”等節(jié)假日前，一是加大農(nóng)業(yè)投入品的檢查，節(jié)前共檢查農(nóng)資經(jīng)營門市48個次，未發(fā)現(xiàn)禁用高毒高殘留農(nóng)藥和及其它違禁投入品銷售。二是加大農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測，節(jié)前共抽樣農(nóng)產(chǎn)品142個，經(jīng)檢測，未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標。
在種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管上，加大標準化生產(chǎn)技術的指導力度，對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、企業(yè)、專合組織發(fā)放田間農(nóng)事操作、投入品使用、生產(chǎn)資料購買、產(chǎn)品質(zhì)量檢測和流向等記錄表，要求生產(chǎn)者嚴格規(guī)范投入品使用、嚴格執(zhí)行相關生產(chǎn)技術規(guī)程和農(nóng)藥安全間隔期，做好生產(chǎn)各環(huán)節(jié)記錄，建立生產(chǎn)檔案。同時對符合三品一標認證條件的產(chǎn)品及時申報，目前共有18個產(chǎn)品獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品認證，1個產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標志，還有1個產(chǎn)品正在無公害農(nóng)產(chǎn)品申報中。
xx年完成了標準化生產(chǎn)基地建設6萬畝，其中糧油4萬畝，蔬菜0.5萬畝，水果1.5萬畝。新增無公害生產(chǎn)基地約20萬畝(原有無公害認證基地總面積4萬余畝，xx年3月全縣無公害產(chǎn)地認定整體推進通過，認證面積共24.4萬畝)。
食品監(jiān)管員個人總結篇八
今年以來，**市工商局努力更新監(jiān)管理念，積極創(chuàng)新監(jiān)管方式，多管齊下，通過實施五到位落實《**市工商局食品安全監(jiān)管“一季一考評”工作方案》全面提升食品監(jiān)管水平，促進**市流通領域食品安全形勢的好轉(zhuǎn)。
一是組織領導到位，強化領導職能。該局實行分管局長親自抓，工商所長具體抓，各巡查隊長分頭抓的工作態(tài)勢。并結合《**市工商局食品安全監(jiān)管“一季一考評”工作方案》抽調(diào)專人組織督辦專班，每周督辦每月現(xiàn)場督察檢查工作并將檢查情況進行通報。針對工作進展情況以及存在的問題，及時召開專題會議，進行再組織、再動員、再改進措施，全面安排部署后一期的整治工作，形成了整體聯(lián)動的良好工作氛圍。
三是重點巡查到位，強化監(jiān)管責任。今年以來**市局要求各工商所按照片區(qū)監(jiān)管責任制的要求，結合轄區(qū)實際，制定詳細的工作方案，繪制食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡圖，明確所長、分管副所長、片區(qū)監(jiān)管人員、食品流通許可人員、食品快速檢測人員職責；層層簽訂責任狀，工商所與從事食品安全監(jiān)管的`工作人員簽訂《食品安全監(jiān)管責任書》，網(wǎng)格監(jiān)管員與食品經(jīng)營戶簽訂《食品質(zhì)量安全責任承諾書》，做到明確職責、相互配合、高效監(jiān)管實現(xiàn)市場監(jiān)管無盲區(qū)，明確網(wǎng)格責任人履行職責及市場巡查內(nèi)容，通過檢查證照、五合一公示牌、索證索票進銷貨臺賬、有無銷售過期食品三無食品、散裝食品標簽的規(guī)范性、現(xiàn)場制售食品經(jīng)營行為的規(guī)范性以及對散裝食品進行快速檢測、對食品案件進行查辦等巡查措施，落實了各網(wǎng)格人員誰分管誰負責誰查辦原則，有效強化了監(jiān)管人員責任。
四是目標考核到位，強化績效管理。今年以來**市局高度重視食品安全監(jiān)管考評工作，制定了《關于食品安全“一季一整治”考評方案》，提出相關要求：市局由分管局長牽頭，消保分局及督察隊工作人員具體負責每月對工商所進行隨機抽查，每次抽查10個食品經(jīng)營戶；()工商所以所為單位每月20-30日對所內(nèi)網(wǎng)格監(jiān)管工作進行抽查、暗訪、檢查、督辦。分別從巡查到位率、巡查問題發(fā)現(xiàn)率、檢查問題轉(zhuǎn)辦率三方面對監(jiān)管人員、工商所進行考評，看是否落實到位。先由工商所開展自評，再由局考評組開展考評，并將考評結果納入年終考核，有效提升了食品安全監(jiān)管績效。
五是重點督辦到位，強化責任追究。針對檢查出來的問題如食品經(jīng)營戶證照不齊，臺帳建立不規(guī)范，過期三無食品出售等問題。**市局根據(jù)其違法情節(jié)按照分類處理、分級處罰的原則對違法經(jīng)營戶進行處罰，由消保分局和督察隊對處罰落實情況實行每月即時檢查督辦。通過督辦檢查有效提高網(wǎng)格監(jiān)管人員責任心和落實力，對落實不到位的工作人員及時追究責任，促進了食品安全網(wǎng)格化市場巡查監(jiān)管到位、處罰到位、整改到位。今年以來，全局共下發(fā)有關食品安全方面的《督察通報》7期，針對經(jīng)營戶違法情節(jié)不同對工商所下發(fā)《督察整改建議書》13份、《督察整改通知書》9份，涉及食品經(jīng)營戶210戶，并要求各工商所對《督察整改通知書》中所涉及的經(jīng)營戶一律進行立案查處，全局共查辦各類食品類案件71起。
食品監(jiān)管員個人總結篇九
加強流通領域食品質(zhì)量安全監(jiān)管，治理“餐桌污染”，保障人民群眾的身體健康，是貫徹“三個代表”重要思想、落實為民辦實事的一項民心工程。我局根據(jù)省、xx市工商局和xx市的有關文件精神及部署，結合自身特點，于20xx年3月15日啟動流動檢測車，并相繼成立“流通領域商品質(zhì)量安全定性檢測中心”、“市場商品質(zhì)量安全檢測點”，配備“流動檢測箱”，強化食品安全檢測，初步形成了以檢測中心為龍頭、市場檢測點和流動檢測箱為基礎、市場巡查檢測車為紐帶的“四位一體”食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，快速、有力地查處食品違法案件，社會滿意度不斷提高，收到了良好的效果。截止20xx年5月15日，共檢測全市范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場43個次，抽檢各類上市農(nóng)副產(chǎn)品2947批次，總合格率為97.6，共處理不合格商品78個批次，計643.52公斤。具體做法如下：一、領導重視，夯實基礎。
一是黨委重視。分局領導十分重視食品安全工作，多次召開專題會議，認真研究分析，充分認識到強化食品安全監(jiān)管，是新形勢下工商工作職能轉(zhuǎn)換、職能創(chuàng)新，促進市場監(jiān)管到位的重要舉措，推行商品質(zhì)量安全定性檢測是工商部門加強食品安全監(jiān)管的重要手段。為此專門制定下發(fā)了加強食品安全監(jiān)管的有關文件和工作方案，想方設法解決資金、人員等具體問題;并組織人員到蕭山等地學習取經(jīng)，借鑒他們的成功經(jīng)驗，同時確定商品質(zhì)量安全定性檢測工作，由分管副局長負責抓，業(yè)務科室具體抓，轄區(qū)工商所相互配合，以形成上下齊抓共管的局面，進一步形成合力。
二是政府支持。分局主要領導多次向市委、市府主要領導進行專題匯報，提出具體工作設想，引起市領導的高度重視，下?lián)?0萬元資金，添置商品質(zhì)量檢測車和相關設施，并把商品質(zhì)量流動檢測工作列為“20xx年xx市為民辦的十件實事之一”。3月15日以xx市政府的名義在文化廣場舉行了檢測車啟動儀式，副市長主持儀式，副書記在啟動儀式上講了話，并對檢測工作提出了要求，xx市長宣布檢測車正式啟動。由于市委、市府的大力支持，使得我局流動檢測工作得以順利開展。
三是夯實基礎。流通領域商品質(zhì)量安全定性檢測工作，對我局來說是一項新的工作，在實際工作中，我們從完善制度、建立機構、開展培訓等基礎性工作做起，邊實踐、邊總結、邊提高，扎扎實實做好各項工作。(1)完善制度、建立機構。制訂下發(fā)了“關于在全市開展流通領域商品質(zhì)量快速定性檢測工作的通知”，對全面開展快速定性檢測工作作出了統(tǒng)一部署;成立了“流通領域商品質(zhì)量安全定性檢測中心”;明確了檢測中心、檢測車、檢測點職責，制訂檢測車、檢測點等管理制度，進一步規(guī)范管理。(2)抓好動員、明確職責。3月中旬我局組織召開了全市各市場主辦單位負責人，各工商所分管所長會議，組織學習了《浙江省商品交易市場管理條例》、《浙江省流通領域商品質(zhì)量快速定性檢測規(guī)則》及有關文件，通報了有關情況并進行了動員;請有關技術人員跟大家講解有關食品安全方面的理論知識，進一步提高大家對食品安全重要性的認識。為進一步明確責任、分工，還與各市場主辦者簽訂了“食品安全責任書”和“市場管理責任條款”，進一步明確了責任，并將食品安全有關知識印制成宣傳資料，散發(fā)給各市場的經(jīng)營戶。(3)加強培訓、提高素質(zhì)。為了提高各“檢測點”檢測員的業(yè)務素質(zhì)，3-4月，我局先后舉辦了三期檢測員培訓班，對各“檢測點”的檢測員進行了業(yè)務培訓，進一步提高檢測員的業(yè)務水平，確?！皺z測點”的檢測質(zhì)量，真正使群眾吃上“放心菜”。由于基礎工作抓得實，流動檢測開展的比較順利，經(jīng)營者普遍主動配合，很少發(fā)生矛盾。
二、建全體系，加大投入。
構建食品檢測體系是新形勢下工商工作職能轉(zhuǎn)換、職能創(chuàng)新，促進市場監(jiān)管到位的重要舉措。為此，我局按照省杭州市工商局的統(tǒng)一部署，大膽實踐，著力構建“四位一體”檢測體系：
一是成立檢測中心。為統(tǒng)一協(xié)調(diào)全局流通領域食品質(zhì)量檢測。
工作，我局成立了“流通領域商品質(zhì)量安全定性檢測中心”，明確了人員、職責，制定了相關制度，發(fā)揮檢測中心的統(tǒng)一協(xié)調(diào)作用，抓好檢測車、檢測箱、檢測點的規(guī)范運作。
二是啟動檢測車。分局于3月15日啟動檢測車，并以檢測車為突破口，強化食品市場監(jiān)管，建全檢測制度、明確人員職責，完善檢測設施，著力解決經(jīng)費、人員、設備等困難。為保證檢測工作的有序運作，檢測車配備1名工商干部、1名檢測員、1名駕駛員共3名人員;為提高檢測質(zhì)量，加大投入，檢測車在配備相關儀器、設備的同時，專門配備了1臺手提電腦，實現(xiàn)辦公自動化;為規(guī)范運作，先后制訂了檢測車管理制度、檢測人員職責、檢測結果公示等6項制度和規(guī)定，明確了工作規(guī)程和人員職責，同時規(guī)范和完善了各類登記臺帳。
食品監(jiān)管員個人總結篇十
我局自開展藥品“兩打兩建”專項行動以來，認真貫徹落實市委、市政府和上級關于藥品“兩打兩建”專項行動工作要求，在階段性工作中緊緊圍繞打擊藥品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為目標任務，加強組織領導，高度重視，精心組織，認真總結，在全縣藥品經(jīng)營企業(yè)范圍內(nèi)開展了該項行動?，F(xiàn)將開展全面檢查階段主要工作情況總結如下：
局領導高度重視“兩打兩建”專項工作，經(jīng)常召集相關股(室)的工作人員召開會議，及時總結和了解“兩打兩建”工作的進度和所取得的成績，并對下一步工作進行部署，以確?！皟纱騼山ā睂ｍ椥袆尤〉酶蟮膶嵭В阂皇羌霸绯闪C構，制訂方案。成立“兩打兩建”專項行動領導小組，負責組織部署和具體指導全縣藥品強化組織領導。二做到精細管理，責任定位到人。在行動前，對具體操作進行演練，并在工作中不斷加以完善。
目的明確，精心實施。根據(jù)上級要求，結合本縣實際情況，制定了《縣食品藥品監(jiān)督管理局關于開展藥品“兩打兩建”專項行動實施方案》，方案明確了整治目標、突出了重點內(nèi)容，細化了工作措施。本次主要任務是針對我縣目前藥品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)存在的突出問題，在對全縣藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位進行全面檢查的.基礎上，突出兩個重點，一是把衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室作為重點，二是把建立和完善制度機制作為重點。通過這次專項行動，進一步整治規(guī)范衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室在藥品購進、存儲、養(yǎng)護及票據(jù)管理方面存在的突出問題。
1.在打擊藥品違法生產(chǎn)、經(jīng)營、使用行為方面情況。執(zhí)法人員共出動執(zhí)法人員215人次，對轄區(qū)內(nèi)1家藥品生產(chǎn)企業(yè)，2家藥品批發(fā)經(jīng)營企業(yè)，30家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院，73家村衛(wèi)生室進行了監(jiān)督檢查，在藥品生產(chǎn)未發(fā)現(xiàn)有從非法渠道購用提取物、使用假冒偽劣中藥材、藥材的非藥用部位和被污染或提取過的中藥材生產(chǎn)藥品、中藥飲片生產(chǎn)中增重染色和摻雜摻假、外購非法加工的中藥飲片或半成品改換包裝標簽銷售等違法違規(guī)行為，對藥品生產(chǎn)企業(yè)在執(zhí)行gmp過程中存在的不規(guī)范問題提出了整改意見;在2家藥品批發(fā)經(jīng)營企業(yè)未發(fā)現(xiàn)從非法渠道購進藥品、“掛靠”、“走票”、銷售假劣藥品等違法行為，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室檢查發(fā)現(xiàn)存在使用過期失效藥品、未按規(guī)定存儲藥品等違法行為。我局執(zhí)法人員依法給與警告，立案處理。
(一)鄉(xiāng)鎮(zhèn)醫(yī)院及衛(wèi)生室對藥品規(guī)范管理的意識薄弱，票據(jù)管理混亂，藥品存儲，養(yǎng)護制度不夠健全，倉儲設施無法達到要求，養(yǎng)護不及時。藥品拆包裝存放和使用過期藥，一次性醫(yī)療器械使用后不按規(guī)定消毒，毀形的情況較為突出。
按照藥品“兩打兩建”專項行動實施方案，針對現(xiàn)場檢查階段發(fā)現(xiàn)的問題，重點從以下幾個方面抓好落實。
2、探索藥品監(jiān)管機制建設。立足，積極探索建立健全社會監(jiān)督、企業(yè)分級分類監(jiān)管、藥品安全風險防控等機制。逐步建立完善藥品監(jiān)管制度：一建立企業(yè)分類分級管理制度;二是建立藥品安全風險防控制度;四是推行藥品監(jiān)管信息公開制度，增加消費者獲得藥品質(zhì)量安全信息及藥品安全監(jiān)管的途徑;五是建立健全社會監(jiān)督制度，發(fā)揮媒體監(jiān)督的積極作用，規(guī)范信息，科學、準確、及時、有序的有關信息。
食品監(jiān)管員個人總結篇十一
州教育局始終堅持“以人為本、安全第一，強化管理、預防為主”的方針，深入貫徹落實國家、省、州關于學校食品安全工作的各項法律法規(guī)和國家農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的要求，把保障學生食品安全當作基礎性、先導性工作來抓緊抓實。半年來，全州大多數(shù)學校食品安全工作做到了：領導重視，全面落實“以人為本”的管理理念;管理工作扎實，尤其在制度化、規(guī)范化建設上有突破性進展;硬件投入大，食堂建設優(yōu)于、先于、重于其它基礎設施建設;食品成本核算規(guī)范，主、副食品種豐富，花樣多，價格較低;飲用水設施和條件不斷得到改善;食品從業(yè)人員精神面貌良好。全州教育系統(tǒng)從教育局到每個學校，從局長到每個教職工都心系學生，以強烈的責任感和使命感，高度重視并切實做好了學校食品安全工作。
年初，根據(jù)全局的工作部署及時調(diào)整充實了學校食品安全工作領導小組成員，進一步明確了學校食品安全工作領導小組辦公室人員和具體職責，層層簽訂了責任書，將學校食品安全工作的目標任務進行了細化分解，形成“一把手”親自抓，分管領導具體抓，各司其職，齊抓共管，相互配合的工作局面，學校也把職責和具體任務層層分解落實到了人頭上，形成了主要領導親自抓、分管領導具體抓，層層抓落實，齊抓共管的良好局面，切實做到了人員到位、責任到位、措施到位，全力做好了學校食品安全工作。
三、深入開展學校食品安全宣傳教育。
全州教育系統(tǒng)采取各種形式，充分利用各類宣傳媒體及學生會、少先隊等渠道，廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動，通過網(wǎng)絡、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衛(wèi)生營養(yǎng)方面的教育，督促學生吃飽正餐，積極引導學生遠離街頭小攤食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣，教育學生養(yǎng)成勤洗手、愛鍛煉等個人健康行為習慣。同時，要求全州中小學要嚴格按照國家的有關規(guī)定，將食品安全教育納入相關課程，落實健康教育的時間，積極開展食品安全和營養(yǎng)健康教育，增強青少年學生科學的營養(yǎng)觀念和食品安全意識。通過開展校園食品安全宣傳教育活動，進一步提高了師生的食品安全意識和廣大師生員工的食品安全維權意識、識別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。
四、積極開展校園食品安全專項整治。
上半年，全州各縣、校在開學初、五一節(jié)前后聯(lián)合當?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項整治，對食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學校進行了通報，并提出了整改要求，責令學校及時進行了整改。與此同時，我局在今年上半年也組織開展了3次校園食品安全專項督查，通過檢查情況來看，絕大多數(shù)學校執(zhí)行了各種規(guī)章制度，把好了食品采購關、驗貨關、加工關、銷售關，堅持執(zhí)行了食品試嘗、48小時留樣制度。但是還是有極個別沒有把各項措施落實到操作層面，主要表現(xiàn)在：食品留樣時間只留存了24小時，沒有留滿48小時;食堂、小賣部的衛(wèi)生條件差，沒有及時清理垃圾。我局對存在安全隱患的“問題食堂”提出整改措施，并限期整改。
同時，我局按照《州20__年食品安全專項整治“百日行動”實施方案》文件要求，成立了學校食堂食品安全集中整治工作領導小組，召開了專題會議，及時制定并下發(fā)了《州學校(幼兒園)食品安全專項整治“百日行動”實施方案》對學校食堂食品安全集中整治工作做了具體詳實的安排部署，此項工作正在有條不紊的開展中。
五、全面加強學校食品從業(yè)人員培訓。
上半年，全州各級各類學校積極開展了學校食堂食品從業(yè)人員的專業(yè)知識、操作規(guī)范培訓和職業(yè)道德培訓。一部分縣、校(園)的培訓工作是當?shù)厥称钒踩嚓P部門組織開展的，另一部分的縣、校(園)是采取校本培訓的方式進行。培訓的人員涉及學校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業(yè)人員，培訓的內(nèi)容主要是校園食品安全法規(guī)文件、規(guī)章制度、操作規(guī)范、職業(yè)道德和利用《學校食品安全管理與操作規(guī)范》教學片開展培訓，通過培訓提高了從業(yè)人員的食品安全意識、責任意識、服務意識和技能水平，全面提升學校食堂的服務水平和服務質(zhì)量。
六、存在的問題。
(一)部分偏遠學校和城鄉(xiāng)結合部學校的食品安全工作較為薄弱，學校食堂環(huán)境衛(wèi)生較差，各項制度不完善、責任不明確、各項食品安全措施落實不夠，食堂從業(yè)人員證照不全。
(二)部分學校食堂管理不規(guī)范，主要表現(xiàn)為：食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄不全;少數(shù)食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象;主食(米、面、面條)沒有按照要求進行儲存。
七、下步工作打算。
(一)督促學校健全和完善學校食品安全工作的各項規(guī)章制度，明確責任，將各項措施落實到操作層面。
(二)督促學校食堂依法辦齊一切證照，嚴格學校食堂和從業(yè)人員證照的檢查工作，對證照已經(jīng)過期的督促學校盡快辦理，食堂從業(yè)人員在相關機構沒有取得健康證的一律不得聘用。
(四)主動聯(lián)系食品監(jiān)管部門、衛(wèi)生部門等開展學校食品安全檢查工作，督促學校進一步健立、完善、落實各項規(guī)章制度和措施，提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識，防范學校食物中毒事件的發(fā)生。
(五)積極聯(lián)合工商、公安、食品監(jiān)管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作，凈化校園周邊食品環(huán)境。
食品監(jiān)管員個人總結篇十二
全年工作回顧：
今年，是全面開創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作新局面的一年。我們按照盛市局的統(tǒng)一部署和要求，牢固樹立以人為本，執(zhí)政為民的理念，以科學的發(fā)展觀為統(tǒng)領，堅持“以監(jiān)督為中心，監(jiān)、幫、促相結合”的工作方針和“創(chuàng)新監(jiān)管、促進發(fā)展”的總體工作思路，繼續(xù)推進食品、藥品和隊伍“三大放心工程”，鞏固和發(fā)展監(jiān)管成果，不斷開拓創(chuàng)新，提高依法行政能力和執(zhí)法水平，切實保障了全縣人民飲食用藥安全，促進了食品醫(yī)藥經(jīng)濟健康發(fā)展。
一、整頓和規(guī)范醫(yī)藥市場秩序取得新成效。
（一）專項整治與日常監(jiān)管相結合。我們按照盛市局的統(tǒng)一部署，加大市場監(jiān)管整治力度，打響了四個專項整治戰(zhàn)役。一是開展打擊假冒名、優(yōu)、新藥品專項行動。我們把打擊假冒名、優(yōu)、新藥品工作做為工作重中之重來抓，嚴肅查處了3起假冒名、優(yōu)、新藥品案件；二是開展打擊非法郵購藥品專項整治工作。按照國家局、郵政局聯(lián)合下發(fā)《關于進一步打擊利用郵政渠道寄遞假劣藥品違法犯罪行為的通知》精神，在郵政部門的大力支持和配合下，開展了專項整治郵售假劣藥品行動；三是開展打擊制售假劣中藥飲片專項行動，查處了酸棗仁、天麻等中藥飲片21個品種；四是開展打擊非法使用疫苗專項整治行動。針對泗縣疫苗接種事件反映出的問題，我們緊急部署，在全縣范圍內(nèi)開展了疫苗質(zhì)量專項監(jiān)督檢查。重點檢查了是否使用假劣疫苗，冷鏈是否完整，購進渠道是否規(guī)范，并對各疫苗使用單位的疫苗種類、數(shù)量進行了登記，確保了疫苗使用安全。
全年出動執(zhí)法人員560人次，檢查涉藥單位460家次，查處黑窩點11家，清理銷毀過期失效藥品17萬元，醫(yī)療器械2.6萬元，查處假劣藥品426品種次，罰款6938元.醫(yī)療器械25品種次，罰款8924元。立案83件，結案83件，一般程序39件，簡易程序44件。收繳罰款6.7萬余元。
（二）專項整治與動態(tài)檢查相結合。根據(jù)我縣醫(yī)藥市場實際情況，有針對性開展了獸藥店違法經(jīng)營人用藥品戰(zhàn)役，采用地毯式檢查的方式，對全縣轄區(qū)所有獸藥店進行了監(jiān)督檢查，查處了11家獸藥店非法經(jīng)營人用藥品的案件，對涉案的11家獸藥店違規(guī)行為進行了取締，共罰款6173.30元，有力規(guī)范了市場秩序。
（三）專項整治與技術抽樣相結合。為充分發(fā)揮技術抽驗的`科學性和權威性。今年，加大了藥品抽樣檢驗工作力度。我們以市場上出現(xiàn)的假冒偽劣較為嚴重的酸棗仁、天麻等中藥飲片為突破口，對全縣所有經(jīng)營中藥飲片的“涉藥”單位進行了拉網(wǎng)式抽樣，抽樣共計31個品種，82個批次，經(jīng)市藥品檢驗所檢驗，其中，假藥45個批次，劣藥22個批次，合格藥品15個批次，不合格率為81.7%，在此基礎上，利用近一個半月的時間，對全縣轄區(qū)內(nèi)部分涉藥單位進行抽樣，共抽樣紅藥片、小活絡丸、維酶素片116個批次，其中假藥7批次、劣藥8批次，圓滿完成了市藥檢所交辦的工作任務，為藥品行政執(zhí)法監(jiān)督提供了有效的技術保障。
（四）專項整治與網(wǎng)絡收集相結合。我們從創(chuàng)新監(jiān)管方式入手，對國家局及部分優(yōu)秀的盛市局網(wǎng)站上的藥品質(zhì)量公告及假劣藥品信息等進行認真收集，將其整理成假劣藥品手冊，下鄉(xiāng)檢查隨身攜帶。通過假劣藥品手冊，我們發(fā)現(xiàn)了婦康香附丸、肝毒清、益肺化痰膠囊等一批假藥，該手冊已成為我們發(fā)現(xiàn)假劣藥品的有利武器。
二、“兩網(wǎng)”與藥械誠信體系建設又有新進展。
（一）農(nóng)村藥品監(jiān)督網(wǎng)有新突破。今年，繼在完成聘任36名縣級社會檢查員，28名藥品質(zhì)量協(xié)管員和235名藥品質(zhì)量信息員的基礎上，又聘任了農(nóng)墾系統(tǒng)的6名衛(wèi)生科負責同志為藥品質(zhì)量協(xié)管員，聘任198名連隊、林場衛(wèi)生員為藥品質(zhì)量信息員，從而使我縣藥品監(jiān)管覆蓋了全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)嘗森工林業(yè)局。在我縣八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了協(xié)管站，在62個行政村建立了信息站，使監(jiān)督網(wǎng)絡向縱深方向發(fā)展。為便于協(xié)管站、信息站發(fā)現(xiàn)問題及時向我局提供信息，特為藥品協(xié)管站、信息站設計制作了《藥品信息反饋卡》，協(xié)管員、信息員收到藥品信息后，及時填寫該卡，并以電話的方式及時通知我局有關部門，每季度將填寫好的《藥品信息反饋卡》整理后報送我局，協(xié)管站或信息站留存存根。我局接到協(xié)管員、信息員的信息反饋電話，及時填寫《藥品信息接收卡》，每季度與收集上來的《藥品信息反饋卡》整理后歸檔。
（二）農(nóng)村藥品供應網(wǎng)有新拓展。在藥品供應網(wǎng)絡建設上，為進一步方便農(nóng)民朋友購藥，解決藥品供應存在著死角死面的問題，我們投入3萬余元資金，在全縣62個行政村全部建立起標準化藥房，建立完善規(guī)章制度36項，并以圖版的形式將標準化藥房管理制度上墻。
（一）擴大宣傳、營造氛圍，全民食品安全意識明顯增強。
今年，我們始終高度重視食品安全的宣傳、教育、普及和監(jiān)管工作，充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用和義務監(jiān)督員的社會監(jiān)督作用，先后開展了“3?15”維權日和“9?15”全省食品藥品質(zhì)量日等主題宣傳活動。通過舉辦食品安全知識咨詢，食品安全研討會、召開經(jīng)營企業(yè)食品放心工程專項會議、量化分級管理專題會議，對假劣食品進行集中曝光等形式，向社會各界廣泛宣傳我縣食品安全監(jiān)管工作取得的成果。共舉辦食品安全咨詢活動7場次，展示偽劣食品13種，公示合格食品80種，不合格食品41種，培訓業(yè)戶人員246余人，向新聞媒體報道相關報道20余篇，在社會上引起了強烈反響。
（二）整章建制，構建飲食安全“兩網(wǎng)”建設監(jiān)管責任體系。在全縣范圍內(nèi)建立縣、鄉(xiāng)、村三級食品監(jiān)督網(wǎng)絡，在縣城選聘12名人大代表，14名離休老干部為食品安全協(xié)管員，20個居民委主任為義務食品安全信息宣傳員，在我縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)選聘鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管教育衛(wèi)生副鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長任食品安全協(xié)管站站長，28名食品監(jiān)督協(xié)管員，在78個村選聘了78個村委會主任為食品安全信息宣傳站站長，147名食品信息宣傳員，形成了自上而下的食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡和宣傳網(wǎng)絡。
（三）加強監(jiān)督，強化職責，食品放心工程快速有序推進。
我們采取有效措施，扎實推進食品放心工程。在生產(chǎn)源頭上，引導農(nóng)民從事綠色作物種植，避免了農(nóng)產(chǎn)品源頭污染。在市場準入上，初步建立起蔬菜、糧食、水產(chǎn)品等產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系和質(zhì)量監(jiān)測體系。在流通環(huán)節(jié)上，全面實施市場巡查制度，堅持四查，即：查衛(wèi)生許可證、查營業(yè)執(zhí)照、查進貨發(fā)票、查營業(yè)員健康證，并對食品業(yè)戶廣泛進行了守法經(jīng)營和誠信經(jīng)營教育。不斷加大食品市場監(jiān)管力度。
全年共檢查食品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營企業(yè)320家，查處違法案件26起，取締無證照經(jīng)營26起，檢查出不符合衛(wèi)生標準生豬2頭，雞40只，馬肉160斤，牛肉600多斤，查獲含有“蘇丹紅一號”成分的“寶泉牌”香辣醬96袋，完成食品從業(yè)人員體檢740人。
（四）突出重點，狠抓落實，誠信體系建設穩(wěn)步向前發(fā)展。
在去年已經(jīng)確定的6戶試點企業(yè)的基礎上，各成員單位結合部門實際，又新增24家試點單位，開展試點工作，現(xiàn)已建立健全食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量檔案和安全監(jiān)管信用檔案。各部門按照試點工作方案的要求，準備利用三年時間，逐步構筑從種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售到餐桌消費的全方位食品安全信用體系基本框架、打造誠信種植養(yǎng)殖原料基地、誠信生產(chǎn)加工企業(yè)、誠信食品經(jīng)營企業(yè)、誠信餐飲業(yè)和誠信監(jiān)管。
四、隊伍建設又有新提高。
食品監(jiān)管員個人總結篇十三
20xx年，全州學校食品安全工作在州委、州政府的的領導下，在相關部門的指導和關心下，認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關法律法規(guī)，不斷加強食堂建設，強化食品衛(wèi)生安全管理，有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發(fā)生，保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康。現(xiàn)將20xx年學校食品安全工作總結如下:。
州教育局始終堅持“以人為本、安全第一，強化管理、預防為主”的方針，深入貫徹落實國家、省、州關于學校食品安全工作的各項法律法規(guī)和國家農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的要求，把保障學生食品安全當作基礎性、先導性工作來抓緊抓實。半年來，全州大多數(shù)學校食品安全工作做到了：領導重視，全面落實“以人為本”的管理理念;管理工作扎實，尤其在制度化、規(guī)范化建設上有突破性進展;硬件投入大，食堂建設優(yōu)于、先于、重于其它基礎設施建設;食品成本核算規(guī)范，主、副食品種豐富，花樣多，價格較低;飲用水設施和條件不斷得到改善;食品從業(yè)人員精神面貌良好。全州教育系統(tǒng)從教育局到每個學校，從局長到每個教職工都心系學生，以強烈的責任感和使命感，高度重視并切實做好了學校食品安全工作。
年初，根據(jù)全局的工作部署及時調(diào)整充實了學校食品安全工作領導小組成員，進一步明確了學校食品安全工作領導小組辦公室人員和具體職責，層層簽訂了責任書，將學校食品安全工作的目標任務進行了細化分解，形成“一把手”親自抓，分管領導具體抓，各司其職，齊抓共管，相互配合的工作局面，學校也把職責和具體任務層層分解落實到了人頭上，形成了主要領導親自抓、分管領導具體抓，層層抓落實，齊抓共管的良好局面，切實做到了人員到位、責任到位、措施到位，全力做好了學校食品安全工作。
三、深入開展學校食品安全宣傳教育。
全州教育系統(tǒng)采取各種形式，充分利用各類宣傳媒體及學生會、少先隊等渠道，廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動，通過網(wǎng)絡、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衛(wèi)生營養(yǎng)方面的教育，督促學生吃飽正餐，積極引導學生遠離街頭小攤食品，養(yǎng)成良好的飲食習慣，教育學生養(yǎng)成勤洗手、愛鍛煉等個人健康行為習慣。同時，要求全州中小學要嚴格按照國家的有關規(guī)定，將食品安全教育納入相關課程，落實健康教育的時間，積極開展食品安全和營養(yǎng)健康教育，增強青少年學生科學的營養(yǎng)觀念和食品安全意識。通過開展校園食品安全宣傳教育活動，進一步提高了師生的食品安全意識和廣大師生員工的食品安全維權意識、識別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。
四、積極開展校園食品安全專項整治。
上半年，全州各縣、校在開學初、五一節(jié)前后聯(lián)合當?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門開展了校園食品安全專項整治，對食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學校進行了通報，并提出了整改要求，責令學校及時進行了整改。與此同時，我局在今年上半年也組織開展了3次校園食品安全專項督查，通過檢查情況來看，絕大多數(shù)學校執(zhí)行了各種規(guī)章制度，把好了食品采購關、驗貨關、加工關、銷售關，堅持執(zhí)行了食品試嘗、48小時留樣制度。但是還是有極個別沒有把各項措施落實到操作層面，主要表現(xiàn)在：食品留樣時間只留存了24小時，沒有留滿48小時;食堂、小賣部的衛(wèi)生條件差，沒有及時清理垃圾。我局對存在安全隱患的“問題食堂”提出整改措施，并限期整改。
同時，我局按照《州20__年食品安全專項整治“百日行動”實施方案》文件要求，成立了學校食堂食品安全集中整治工作領導小組，召開了專題會議，及時制定并下發(fā)了《州學校(幼兒園)食品安全專項整治“百日行動”實施方案》對學校食堂食品安全集中整治工作做了具體詳實的安排部署，此項工作正在有條不紊的開展中。
五、全面加強學校食品從業(yè)人員培訓。
上半年，全州各級各類學校積極開展了學校食堂食品從業(yè)人員的專業(yè)知識、操作規(guī)范培訓和職業(yè)道德培訓。一部分縣、校(園)的培訓工作是當?shù)厥称钒踩嚓P部門組織開展的，另一部分的縣、校(園)是采取校本培訓的方式進行。培訓的人員涉及學校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業(yè)人員，培訓的內(nèi)容主要是校園食品安全法規(guī)文件、規(guī)章制度、操作規(guī)范、職業(yè)道德和利用《學校食品安全管理與操作規(guī)范》教學片開展培訓，通過培訓提高了從業(yè)人員的食品安全意識、責任意識、服務意識和技能水平，全面提升學校食堂的服務水平和服務質(zhì)量。
六、存在的問題。
(一)部分偏遠學校和城鄉(xiāng)結合部學校的食品安全工作較為薄弱，學校食堂環(huán)境衛(wèi)生較差，各項制度不完善、責任不明確、各項食品安全措施落實不夠，食堂從業(yè)人員證照不全。
(二)部分學校食堂管理不規(guī)范，主要表現(xiàn)為：食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄不全;少數(shù)食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象;主食(米、面、面條)沒有按照要求進行儲存。
七、下步工作打算。
(一)督促學校健全和完善學校食品安全工作的各項規(guī)章制度，明確責任，將各項措施落實到操作層面。
(二)督促學校食堂依法辦齊一切證照，嚴格學校食堂和從業(yè)人員證照的檢查工作，對證照已經(jīng)過期的督促學校盡快辦理，食堂從業(yè)人員在相關機構沒有取得健康證的一律不得聘用。
(四)主動聯(lián)系食品監(jiān)管部門、衛(wèi)生部門等開展學校食品安全檢查工作，督促學校進一步健立、完善、落實各項規(guī)章制度和措施，提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識，防范學校食物中毒事件的發(fā)生。
(五)積極聯(lián)合工商、公安、食品監(jiān)管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作，凈化校園周邊食品環(huán)境。
食品監(jiān)管員個人總結篇十四
按照縣食品安全工作的總體思路，我鄉(xiāng)-年食品安全工作的思路是：堅持一個目標，落實兩項責任，完善三個機制，強化四個環(huán)節(jié)，抓好八項工作。堅持一個目標就是保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾飲食安全。落實兩項責任就是落實政府負總責和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責任人的責任。完善三個機制就是食品安全監(jiān)管長效機制、重大事故應急處理機制、企業(yè)自律約束機制。強化四個環(huán)節(jié)就是食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。抓好八項工作就是目標管理、綜合評價、信用體系、專項整治、監(jiān)管網(wǎng)絡、信息工作、宣傳教育、綜合監(jiān)督。使全鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管效能不斷提高，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，人民群眾飲食安全得到有力保障，食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
(一)強化食品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要全面貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，加快建立農(nóng)民專業(yè)化合作經(jīng)濟組織，發(fā)揮自律作用。二要加強農(nóng)業(yè)投入品使用管理，扎實開展生產(chǎn)技術服務，提高科學種植養(yǎng)殖水平，降低風險。三要加強產(chǎn)地產(chǎn)品檢測，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，探索基地準出、場地掛鉤制度，建立產(chǎn)銷區(qū)對接機制，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品安全管理。四要抓好農(nóng)產(chǎn)品市場準入管理，對含有國家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥及其他化學物質(zhì)的，一律不得上市銷售。
(二)強化食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是切實落實好區(qū)域監(jiān)管責任制，加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)管，確保責任到人，措施到位。二是抓好重點食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查，對食品生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位開展定期和不定期檢查。三是加強生豬定點屠宰和酒類生產(chǎn)企業(yè)的管理。
(三)強化食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一要嚴把食品經(jīng)營主體準入關，堅持依法登記注冊和取締無照經(jīng)營，對全鄉(xiāng)食品加工，經(jīng)營戶建立臺帳和檔案，掌握他們的生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售情況，做到了食品安全生產(chǎn)心中有數(shù)。二是全面加強食品安全日常監(jiān)管。按照“監(jiān)管責任落實，監(jiān)管重心下移”的要求，推進基層監(jiān)管工作的制度化和規(guī)范化。以食品質(zhì)量監(jiān)管和規(guī)范經(jīng)營行為為重點，嚴格食品市場準入管理;以“六查六看”為主要內(nèi)容，加強食品市場巡查工作。三是認真組織開展“農(nóng)村食品市場整頓”活動，按照標本兼治、綜合治理的原則，加大對農(nóng)村食品市場的整治力度;加強農(nóng)村消費維權網(wǎng)絡建設，及時受理和處理農(nóng)民消費者投訴、申訴和舉報，切實保障農(nóng)村食品市場消費安全。
(四)強化食品消費環(huán)節(jié)的'監(jiān)管。一是采取有力措施推進食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度的實施，全鎮(zhèn)餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度實施率要達到100%。二是進一步在餐飲業(yè)和學校食堂推行食品衛(wèi)生管理員制度，提高餐飲業(yè)、學校食品衛(wèi)生管理水平和防范食品衛(wèi)生安全事故的能力。三是加強學校食品衛(wèi)生管理。四是特別要加強小餐飲店的衛(wèi)生監(jiān)督管理，督促其建立食品衛(wèi)生管理制度，改善衛(wèi)生條件并逐步達到量化分級管理的要求。
(一)建立并落實食品安全工作責任制。政府和食品安全監(jiān)管部門主要領導是本行政區(qū)和本系統(tǒng)食品安全工作第一責任人，分管領導是具體責任人。實行一級抓一級，層層抓落實的食品安全運行機制。年初，鄉(xiāng)政府與各食品生產(chǎn)、經(jīng)營和銷售單位簽定了食品安全目標責任書，層層落實責任，把食品安全監(jiān)管的各項任務和責任逐級進行分解。做到年初有布置，半年有督查，年終有考核，獎懲逗硬。對發(fā)生重大食品安全事故并導致嚴重后果的，依法依紀追究有關責任單位和責任人的責任。
(二)組織抓好食品安全專項整治。圍繞群眾反映強烈、危害大的食品安全問題和隱患，深入開展食品安全專項整治工作。整治要以面粉、大米、豬肉、蔬菜、水果、食用油、飲料、兒童食品、奶制品、水產(chǎn)品等食品為重點品種，種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費為重點環(huán)節(jié)，農(nóng)村和城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域，各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小作坊、小餐館、生豬屠宰點等為重點場所。充分利用技術監(jiān)測、行政處罰、法律制裁以及輿論監(jiān)督等綜合手段，使生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品行為得到有效遏制。推動行政執(zhí)法和司法查處有機結合，增進區(qū)域間、部門間的聯(lián)系配合，強化行政執(zhí)法與紀檢監(jiān)察、司法查處的有機銜接，加大綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法力度，強化對專項整治的督查督辦力度，對涉嫌違法犯罪的要及時移送公安機關處理。
(三)加大食品安全宣傳培訓力度。充分利用電視、報刊、廣播、社會公眾網(wǎng)絡等媒體，開展以“關注食品安全，構建和諧曹河”為主題的食品安全宣傳活動。組織開展食品安全宣傳月、“食品安全誠信行”、食品安全科普宣傳等活動，確定一個學校、一個街道、一個村、一個企業(yè)作為示范點開展食品安全進學校、進社區(qū)、進農(nóng)村活動，掀起全鄉(xiāng)食品安全宣傳新高潮。采取多種形式，結合工作的重點和特點，有針對性地培訓村級食品安全協(xié)管員和信息員，不斷提高農(nóng)村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務水平。
(四)加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管。建立鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)機制，進一步落實鄉(xiāng)政府牽頭抓農(nóng)村食品安全工作責任。要在總結已構建“一級政府、三級網(wǎng)絡”的農(nóng)村食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡基礎上不斷進行完善，著重指導其發(fā)揮運行規(guī)范、反映靈敏、處置及時、監(jiān)管到位的作用，切實保障農(nóng)村群眾飲食安全。
(五)做好食品安全信息工作。貫徹落實市縣會議精神，定期及時主動向縣食品安全協(xié)調(diào)委辦公室報送食品安全信息。
食品監(jiān)管員個人總結篇十五
二是聘請清真食品特邀監(jiān)督員12名，要求他們熟悉掌握清真食品的有關知識，在履行監(jiān)督職責時嚴格按程序辦事，提高清真食品監(jiān)管的能力和水平。
三是加大宣傳力度，在牛羊肉屠宰加工市場、清真牛羊肉生產(chǎn)加工企業(yè)等主要食品市場張貼《寧夏回族自治區(qū)清真食品管理條例》，進一步提高群眾和食品經(jīng)營者對清真食品管理的認識。
一是對清真餐飲業(yè)中，有食用清真食品飲食習慣的少數(shù)民族所占比例偏低的，進一步限期增加食用清真食品的少數(shù)民族員工數(shù)量；二是要求把好清真食品原材料的進入關口和食品生產(chǎn)安質(zhì)量關；三是對容易引起清真食品“不清真”疑問的場所進行了現(xiàn)場查看，及時消除群眾顧慮。特別是重大節(jié)日期間，定期不定期進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題，當場發(fā)放整改通知書，要求限期進行整改，并進行跟蹤復查，對存在問題沒有及時整改的，進行說服教育，并與清真食品特邀監(jiān)督員保持聯(lián)系，互通情況，確保清真食品管理工作順利開展。
一年內(nèi)，按照縣食安會的要求，我們做了一些工作，為我縣的食品安全工作做出了一定貢獻。但是也還存在一些不容忽視的問題，主要表現(xiàn)在：一是個別少數(shù)民族清真餐飲業(yè)業(yè)主對清真食品管理工作認識不夠，認為我們本身就是穆斯林群眾，辦不辦理清真標志牌沒關系；二是自我學習意識觀念淡薄，生產(chǎn)經(jīng)營清真食品的`企業(yè)和個體經(jīng)營者對清真食品管理方面的學習不夠主動。今后的工作中我們將進一步加大對經(jīng)營清真食品的企業(yè)和個體經(jīng)營者的培訓力度，每年開展1—2次集中培訓，給經(jīng)營清真食品的企業(yè)和個體經(jīng)營者創(chuàng)造一個相互交流經(jīng)驗的思想平臺，為我縣營造良好的清真食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境做出更大貢獻。
食品監(jiān)管員個人總結篇十六
xx局機關作風整頓進入自查剖析階段，結合食品科承擔市政府食品安全議事協(xié)調(diào)機構日常事務工作和指導全市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)開展食品綜合監(jiān)督工作的實際，圍繞市委提出的“聯(lián)系群眾、關注民生，在促進社會和諧上有新作為”主題進一步做好工作。全科認為，應在客觀分析xx市食品安全現(xiàn)狀的基礎上，查準存在的主要問題，分析其根源，認真制訂工作計劃，組織有關部門通過深入實施食品放心工程達到規(guī)范食品市場秩序、保障人民群眾飲食安全這個目標。
自查剖析階段是作風整頓的重要階段，只有找準問題，查準根源，才能增強工作的針對性和實效性，才能使黨和政府放心，人民群眾滿意，共產(chǎn)黨的執(zhí)政地位才能得到鞏固和加強。通過查找，我科同志一致認為：我們食品綜合監(jiān)管存在的主要問題，一是黨中央、國務院高度重視，人民群眾對食品安全的希望值太高，我們的工作壓力太大，有畏難情緒。二是食品安全綜合監(jiān)管面寬量大、紛繁復雜，摸清每個環(huán)節(jié)和重要產(chǎn)品的`現(xiàn)狀很難，深入研究不夠。三是食品安全的隱患和苗頭時有凸現(xiàn)，未從牽頭組織有關部門創(chuàng)新工作方式上加以整治。如食品種植階段違禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥和重度污染水灌溉農(nóng)作物；養(yǎng)殖階段濫用抗生素、飼料添加劑，甚至非法使用生長激素；儲存運輸階段非法使用違禁保鮮藥膜和滅蟲劑；生產(chǎn)加工階段濫用添加劑或使用非食品原料加工食品，無標準或不按標準組織生產(chǎn)；食品流通階段不嚴格執(zhí)行“四制一承諾”制度，缺乏規(guī)范管理；餐飲消費階段不嚴格餐飲具消毒等問題時有發(fā)生，嚴重影響了人民群眾的生命安全和健康。
二、深挖細查，找準面臨問題的主要成因。
通過作風整頓的學習，聯(lián)系實際，查找當前食品安全存在問題的主要原因。一是我國是人口大國，人們一直只注重溫飽，就根本不能顧及質(zhì)量，對食品沒有安全意識。二是我國食品安全的法律法規(guī)不配套，制度上空隙太大，造成監(jiān)管難。三是我國食品安全沒有系統(tǒng)統(tǒng)一的質(zhì)量標準，操作難度太大。四是食品的品種多、環(huán)節(jié)多，紛繁復雜，一個“早上”就要解決所有問題，確實很難。五是食品安全提到黨中央、國務院的議事日程上，盡管重拳出擊，但一些不法商販為了牟取暴利不惜鋌而走險，在全國造成一些食品安全重大事故。六是食品安全的要求和與國際經(jīng)濟接軌時間短，還有一個循序漸進的過程。發(fā)達國家食品安全工作搞了數(shù)十年均時有發(fā)生食品安全事故，何況我國還是一個食品安全的“幼兒”。針對這些成因，我們要采取強有力的措施和手段，加大力度，完成黨中央、國務院賦予我們的艱巨任務。
三、關注民生，大力實施食品放心工程。
針對存在的問題，我們要站在“立黨為公、執(zhí)政為民”的高度，深切地關注人民的身體健康和生命安全，以實際行動落實黨中央、國務院關于食品安全的重要指示精神，在促進社會和諧上有新作為。
（一）加強調(diào)查研究，弄清全市食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀。
通過開展機關作風整頓建設，我科將從切實轉(zhuǎn)變機關工作作風入手，注重工作實效。一是要深入基層、深入農(nóng)村加強調(diào)查研究，徹底摸清全市食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，深入傾聽各界對食品安全工作的意見和建議。針對存在的問題和困難，有針對性地制訂工作計劃予以解決，從而確保轄區(qū)內(nèi)無重特大食品安全事故發(fā)生，保障全市人民群眾的飲食安全。二是要針對食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費環(huán)節(jié)食品安全現(xiàn)狀廣泛開展座談分析，理清食品安全監(jiān)管和食品經(jīng)濟發(fā)展工作思路，供領導決策參考。
（二）制訂行動計劃，深入實施食品放心工程。
第一，明確工作重點，有的放矢開展食品安全專項整治。要在深入分析食品各環(huán)節(jié)存在問題和困難的基礎上，明確工作重點，有的放矢開展食品安全專項整治。要把與人民群眾生活息息相關的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品作為重點品種，農(nóng)村和城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)貿(mào)市場、學校、旅游景點作為重點區(qū)域開展食品安全專項整治。
在食品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，針對濫用或不當使用化肥、農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑等問題比較普遍的實際，圍繞《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的全面貫徹實施，加強對農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”氯霉素污染的監(jiān)測。年內(nèi)由市食安辦牽頭，組織農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、畜牧部門開展農(nóng)資產(chǎn)品、獸藥、飼料添加劑專項整治，嚴厲查處違法生產(chǎn)銷售國家明令禁止的農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑的行為，嚴防藥物殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品流入市場。
在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，針對小企業(yè)、小作坊占全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)總數(shù)80%以上、相當一部分不具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品的條件或無標準、不按標準生產(chǎn)加工、生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑或使用非食品原料生產(chǎn)加工食品等突出問題，組織質(zhì)監(jiān)部門在加強巡查、回訪、年審和日常監(jiān)督檢驗的同時，開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全專項整治和濫用食品添加劑、使用非食品原料加工食品專項整治，堅決遏制無標準生產(chǎn)、不按標準生產(chǎn)加工和濫用食品添加劑、使用非食品原料加工食品的違法行為；配合食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全專項整治活動的開展，加強對轄區(qū)內(nèi)食品小企業(yè)、小作坊的監(jiān)管，針對小企業(yè)、小作坊量大面廣、散、亂、差、無檢驗手段的實際，加強技術培訓，加強定期抽檢和專項抽查，確保小企業(yè)、小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品合格，防止不合格產(chǎn)品流入市場威脅人民群眾的身體健康和生命安全。
在食品流通環(huán)節(jié)，針對集貿(mào)市場、食品經(jīng)銷企業(yè)和個體工商戶大多缺乏保證食品質(zhì)量必要的經(jīng)營、儲存設施設備和規(guī)范管理的情況，組織工商、商務、衛(wèi)生等部門開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動，狠抓廟會、旅游景區(qū)景點、車站等重點場所的整治，加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度，下大力氣解決無證無照、超范圍經(jīng)營、經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等流通環(huán)節(jié)突出問題；開展食品流通環(huán)節(jié)食用油、兒童食品、嬰幼兒食品、小食品專項整治，加大對省食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室市場隨機抽檢合格率較低食品的跟蹤檢查力度，杜絕不合格產(chǎn)品上市銷售。
食品監(jiān)管員個人總結篇十七
局年度食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，在市局的指導幫助下，認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》和市政府的有關規(guī)定;全局上下齊心協(xié)力，積極組織開展區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)管工作，在摸清底數(shù)理順關系的基礎上，進一步完善了監(jiān)管工作制度和辦事程序，同時為建立了長效監(jiān)管機制、探索切實加強本區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的新模式進行了積極探討。
一、關于加強食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理工作。
主要抓兩個方面，一抓各類專項整治，二抓加強基礎管理和日常巡查、監(jiān)督抽查。
1、20xx年初元旦春節(jié)期間專項檢查。20xx年xx月上旬起全面啟動開展食品生產(chǎn)安全百日監(jiān)督大檢查行動。出動執(zhí)法人員人次，對區(qū)域家食品生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品進行了檢查。重點檢查了米、面、油、肉制品、乳制品、豆制品、兒童食品、桶裝飲用水;并對桶裝飲用水、肉制品、特別是禽類制品進行了抽查檢測。桶裝飲用水及禽類制品各項指標全部合格。
2、桶裝飲用水整治，與市局食監(jiān)所配合就解決飲用水生產(chǎn)過程中微生物超標、違規(guī)添加除垢劑、濫用添加劑等頑疾進行了調(diào)查，并加大整治力度，責令其中一家生產(chǎn)企業(yè)停產(chǎn)整頓。同時結合本區(qū)實際，就xx月xx日下午區(qū)人大代表視察檢查提出的看法，對飲用水生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小、技術含量不高、市場競爭無序等問題做進一步深入的調(diào)查和專項整治。
3、月餅和夏令食品衛(wèi)生安全專項整治。我局將把食品安全監(jiān)管工作重點轉(zhuǎn)向月餅生產(chǎn)、夏令防暑降溫食品，如茶葉、包裝綠豆湯等產(chǎn)品方面，進行重點抽查監(jiān)控;并同食品安全法律法規(guī)宣傳結合起來向社區(qū)延伸，把食品安全落到實處。
4、加強對食品添加劑使用備案管理，嚴厲打擊非法濫用食品添加劑和使用非食品原料生產(chǎn)食品等非法行為。
5、配合市生產(chǎn)衛(wèi)生監(jiān)督所進行了食品用包裝材料生產(chǎn)企業(yè)調(diào)查整治，共家包材生產(chǎn)企業(yè)涉及食品用包裝材料生產(chǎn)，納入生產(chǎn)許可證管理范圍。
日常巡查、監(jiān)督抽查等基礎管理工作主要是：
1、按計劃對食品生產(chǎn)企業(yè)分類分級開展巡查工作，重點檢查各類企業(yè)的原料進貨把關、質(zhì)量衛(wèi)生關鍵控制點、食品出廠檢驗、不合格食品處置、食品標簽標注等環(huán)節(jié)，督促企業(yè)嚴格執(zhí)行國家強制性標準。同時按計劃完成預定的食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督抽查任務。并完成國家監(jiān)督抽查、市局監(jiān)督抽查后下達的后處理工作。共立案查處食品案件起，確保全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量衛(wèi)生安全總體情況良好。
2、兩證發(fā)放、管理工作。今年，著重加快推進糖果、茶葉等食品生產(chǎn)企業(yè)的“qs”獲證工作。
1、組織開展查處無證生產(chǎn)、無證銷售食品、生產(chǎn)經(jīng)營性使用無證食品的專項整治行動，堅決遏止違反《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實施細則(試行)》的違法行為。并根據(jù)舉報對于部分零售店及酒樓飯店無證銷售、使用植物食用油的問題，進行跟蹤調(diào)查處理。
2、充分利用建立的食品安全信息網(wǎng)絡和案件移送交辦制度，受理、處理各類投訴舉報。
三、關于建立食品安全信息網(wǎng)絡和開展食品重特大安全事故緊急演練。
1、由市局牽頭開展了食品重特大安全事故緊急演練，大大提高了監(jiān)管隊伍的應急應變和處置能力。進一步細化了方案，經(jīng)受了實戰(zhàn)考驗，真正做到有備無患。
2、在建立各生產(chǎn)企業(yè)和業(yè)余食品安全信息監(jiān)督員網(wǎng)絡的基礎上，
今年逐步發(fā)展各主要大賣場、超市的售后客服管理人員加入網(wǎng)絡，今年爭取進一步擴大網(wǎng)絡覆蓋面。
四、關于強化食品安全宣傳教育工作。
推動建立食品分協(xié)會建立并展開工作，全年開辦2期企業(yè)法人、質(zhì)量衛(wèi)生控制人員培訓班，上半年采取上課與自學相結合的方法，重點學習了號令和食品安全法等相關法律法規(guī);并將生產(chǎn)過程違法違規(guī)的實拍場景制成光盤進行點評講解，取得了較好的效果。
食品監(jiān)管員個人總結篇十八
一年的工作中能夠按照公司的。
規(guī)章制度。
辦事，能完全服從領導的安排，能堅決執(zhí)行并完成領導布置的任務，工作認真，積極主動，敢于承擔臟活累活，吃苦耐勞。尊重領導，團結同事，禮貌待人。熟悉本職業(yè)務流程，業(yè)務知識扎實，掌握全面，能保質(zhì)保時完成工作。遇到不懂的問題能虛心向老員工請教，取人之長補己之短，態(tài)度良好。能及時改正錯誤，承擔責任。與同事合作愉快，提高工作效率。虛心接受批評及建議時刻向老員工取經(jīng)充實自己。生活中與同事相處融洽，樂觀處事，低調(diào)做人。
試用期實習一個多月，正式工作3個月，4個月對我而言肯定不能對公司有一個全面細致的了解，所以對工作的制度有抱怨。通過近一年來與同事們相處，我看到了自己的不足。
1、目標不夠明確。往往做一件事到一一時忘記了最終的結果，每個環(huán)節(jié)都要為結果服務，時間分配略顯不合理。
2、執(zhí)行力度不夠理想。缺乏工作經(jīng)驗導致遇到新情況不知所措，以后要注意積累。
3、分辨能力有待提高，多多熟悉業(yè)務知識，靈活運用。
4、工作時注意力不夠集中。
這一年收獲頗多，感謝公司的悉心培養(yǎng)，老員工的耐心指導，同事們的無私幫助。公司在新員工培訓方面做得很專業(yè)很全面，不斷給我們鍛煉的機會，讓我們在反思中進步，并且進行年終的效績考核和個人年終總結，這無疑是一次工作和成長的洗禮。
1、希望今后能多組織專業(yè)的培訓，開展網(wǎng)絡培訓平臺，讓新員工通過網(wǎng)絡就能了解業(yè)務流程。
2、希望領導能多與員工溝通，讓我們在溝通中不斷成長。
3、希望后勤保障更細致、人性化，能按時讓員工享受到公司的福利。
4、希望物流中心在員工的飲食方面能改善伙食，均衡營養(yǎng)。
這一年的工作是我對物流監(jiān)管有了一個初步的認識，明年繼續(xù)努力工作。在工作中多積累經(jīng)驗，悉心向老員工請教。鞏固業(yè)務基礎知識，做到靈活運用。不斷提升自己，爭取在明年獲得月工作先鋒，爭取年底獲得優(yōu)秀員工獎。繼續(xù)與同事攜手并進，團結互助，共創(chuàng)佳績。
回首這近一年，忙碌中滿載著收獲，收獲了自己的工作經(jīng)驗，收獲了同事的信任和領導的認可。我相信，20xx年的總結將會是20xx年收獲進步和輝煌的起點。相信自己可以在20xx年和物流公司一起飛得更高、更遠。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/13744024.html】
