在制定方案時(shí),我們需要充分考慮問題的背景和現(xiàn)狀,以便找到最合適的解決方案。一個(gè)好的方案應(yīng)該有邏輯性和可追溯性。以下是一些方案參考,希望對大家在制定方案時(shí)有所幫助。
餐廳宣傳活動方案篇一
12月24日晚17:00至03:30。
酒店自助餐廳。
自助餐。
1、中餐廳160餐位自助餐臺10平方米舞臺現(xiàn)場樂隊(duì)演奏音響背景墻。
2、西餐廳120餐位自助餐臺。
3、中餐包間120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號包間。
4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺40平方米20平方米t型臺。
5、b廳150餐位自助餐臺走廊30平方米舞臺音響背景墻。
6、歌舞廳100人左右茶歇dj臺背景墻圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單。
四、平安圣誕布置裝飾。
酒店廣場設(shè)計(jì)圣誕樹雪人圍欄廣告噴繪行架大堂圣誕屋教堂圣誕樹宣傳水牌總臺背景墻回馬廊裝飾電梯b區(qū)兩部宣傳海報(bào)圣誕花環(huán)a區(qū)兩部宣傳海報(bào)軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳b廳歌舞廳重點(diǎn)裝飾其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。
1、活動宣傳冊、門票的設(shè)計(jì)制作。
3、活動當(dāng)日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的設(shè)計(jì)制作。
4、活動當(dāng)日舞美設(shè)計(jì)節(jié)目單工作證、抽獎箱及幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤裝飾等。
1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會。
2、11月25日圣誕大餐套餐菜單確定各場地裝飾方案確定。
3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位。
4、12月5日各場地裝飾到位籌備工作第二次協(xié)調(diào)會。
5、12月8日售票工作全面展開最后確定贊助事宜。
6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會下發(fā)晚會備忘錄。
7、12月20日活動倒計(jì)時(shí)開始。
8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會確定晚會流程。
9、12月23日大堂宏安廳b廳活動現(xiàn)場舞臺、燈光、音響安裝調(diào)使。
10、12月24日做好接待和兩場晚會各項(xiàng)工作活動結(jié)束。
1、各項(xiàng)大獎、幸運(yùn)獎、紀(jì)念獎的預(yù)算。
2、各項(xiàng)活動預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計(jì)、經(jīng)費(fèi)支出和成本控制。
3、活動票務(wù)銷售統(tǒng)籌。
4、活動期間各項(xiàng)促銷和捆綁銷售的'協(xié)調(diào)、控制工作以上就是針對某酒店所策劃的平安夜圣誕節(jié)活動方案希望能夠幫助到酒店策劃人員。
餐廳宣傳活動方案篇二
深圳新都酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨(dú)特的圣誕文化氛圍,在這兒,您可以和親人度過一個(gè)安靜、祥和的平安夜,讓您在此真正感受歡樂!
二、圣誕色彩:紫色,橙色,藍(lán)色。
三、圣誕裝飾:外圍,大堂,餐廳,匯商閣。
1、外圍。
酒店大門臨街樹木用點(diǎn)燈裝飾,樹上可放置小型圣誕樹或雪人,讓整條街也能感受到新都的圣誕歡樂。
酒店大門上方的雨蓬可用藍(lán)色的星星燈進(jìn)行點(diǎn)綴,讓人從遠(yuǎn)處就能觀看與感受到一股圣誕氣氛的襲來,星星燈的末端可加一些圣誕小球(色彩可以鮮明點(diǎn))進(jìn)行吊墜,起裝飾美觀作用。
酒店大門下方兩側(cè)制作兩個(gè)仿真火爐(燈箱+排氣扇),讓本來就低溫的天氣感覺一下子熱起來,大門的上方兩側(cè)樹二棵圣誕許愿樹,讓游客“寄”卡祝愿。
大門臺階兩邊用一些花草進(jìn)行裝飾,兩邊扶手可稍加點(diǎn)綴(綁些小蝴蝶結(jié))大門一側(cè)可用kt版做一個(gè)圣誕老人的人像,以歡迎光臨的姿勢立于大門一側(cè)。大門的玻璃門上方制作“圣誕快樂”的橫副。玻璃門兩邊用紫色的布簾裝飾(效果如舞臺開幕)給人一種迫不急待想打開這個(gè)神秘的布簾去里邊的感覺。
大門另外兩側(cè)也用圣誕樹和一些噴繪圖進(jìn)行裝飾,玻璃上可以噴圣誕卡通,并有mreeychirstmas等字符,宣傳圣誕的主題。
2、大堂。
酒店大堂是主題場景所在地,從大門進(jìn)來第一眼看到的就是和藹的圣誕老人向著所有來賓歡迎動作,然后就是金花閃閃的圣誕樹,圣誕樹上彩燈與彩帶點(diǎn)綴。看上去很溫馨,也很歡快。
因?yàn)榇筇贸砷L方形,設(shè)計(jì)一個(gè)用泡沫雕刻的場景,(長方形)讓整個(gè)大堂都融入在一個(gè)歡樂與祥和的氣氛中去,場景效果為一大片雪地,雪地上有圣誕雪人,拿著幸福,平安,歡樂的小木牌,還有圣誕樹,都以紫色和橙色為主。
大堂二樓樓梯面,用紫色布簾裝飾與大門前保持一致,讓人覺得還是在整個(gè)氛圍中間,增添一些圣誕小飾物,如雪花、鈴鐺、小彩球等。
大堂柱子用噴繪裝飾,色調(diào)以橙色為主,內(nèi)容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有mreeychirstmas等字符,畫面與整個(gè)空間布局相融合。
電梯入口墻面設(shè)計(jì)一張噴繪,內(nèi)容為平安,歡樂,突出圣誕主題并有mreeychirstmas等字符。大堂入電梯口在最頂部布置圣誕快樂中文與英文的歡迎式墜布,表示迎客之道并結(jié)合一些噴繪圖片內(nèi)容的裝飾。讓人有置身于現(xiàn)場的感覺。
大堂前廳工作臺上擺放小型的圣誕彩樹,并存放一些圣誕裝飾物品。讓整個(gè)空間更充實(shí),氣氛更濃烈!
3、綠茵閣餐廳。
綠茵閣餐廳門口,將整個(gè)綠茵閣大門裝飾成為雪天里的門廳,掛滿雪花,在門框的頂部拉上圣誕快樂中文字符并拌有閃爍彩燈為裝飾,大門兩邊是濃郁的圣誕樹。餐廳大門頂部噴繪一張穿著廚師裝的圣誕老人的圖畫,給人一種圣誕老人在為他們準(zhǔn)備豐盛的大餐。
進(jìn)入餐廳,服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,餐桌上是精美的圣誕食物,整個(gè)餐廳也以平安,歡樂為主題,餐廳的墻面上也用噴繪裝飾,色調(diào)為橙色,內(nèi)容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有mreeychirstmas等字符。
餐桌以紫色布簾為主體,顯示尊貴,上面點(diǎn)綴一些圣誕小飾物(如星星,彩球等)。外窗玻璃上貼卡通(小矮人,圣誕老人等)和噴雪花。讓餐廳也在這樣的氣氛下更顯溫馨,歡樂。
4、匯商閣。
匯商閣的門口放一個(gè)向來賓致敬的圣誕老人,大廳中央可放圣誕樹,同樣以平安,歡樂為主題。樓上的欄桿面也由紫色的布簾組成,與大堂的一致,增加一些圣誕飾物的點(diǎn)綴。
吧臺正對面可做一副噴繪來裝飾,色調(diào)以橙色為主,內(nèi)容為平安,歡樂,突出圣誕主題,并有mreeychirstmas等字符,畫面與整個(gè)空間布局相融合。
匯商閣頂部也可以結(jié)合噴繪圖片內(nèi)容的裝飾,讓人有置身于現(xiàn)場的感覺。吧臺上可適當(dāng)放一些圣誕小樹、雪人、松果等裝飾物。吧臺后方玻璃可做一條橫副,突出主題,內(nèi)容為平安、歡樂,并有mreeyhirstmas等字符。
匯商閣餐桌上也可用各種圣誕小飾物進(jìn)行點(diǎn)綴(如雪花,士的糖,等)。
餐廳宣傳活動方案篇三
2、大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算xx元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建,費(fèi)用預(yù)算xx元)。
3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。
4、大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。
(二)其他景點(diǎn)布置。
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。
(三)禮品。
主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房???,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。
二、酒店整體氣氛布置。
(一)酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
(二)安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽,最好有酒店形象標(biāo)志的。(可以其他商家合作)。
(四)酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等)。
三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略。
(一)客房。
客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房),全價(jià)出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張,圣誕蛋糕一份,自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。
擬訂方案:
“圣誕祝?!碧追?。
1、時(shí)間:12月24日——26日。
2、地點(diǎn):二——九樓的客房。
3、規(guī)模:25間。
4、內(nèi)容:特別設(shè)定一些“圣誕祝?!碧追俊?/p>
5、氣氛布置:房間配置白色燭光,放祝福音樂,強(qiáng)調(diào)幽靜祥和,浪漫情調(diào)的氣氛。
6、房價(jià):588元/間。
(二)餐飲。
餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴,菜肴內(nèi)容包括:冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2~3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?,正餐少一些?/p>
擬訂方案:
燭光晚宴。
1、時(shí)間:24日——26日19:00——22:
2、地點(diǎn):一樓星河廳。
3、規(guī)模:80——100人。
4、內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
5、氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨的氣氛。
6、票價(jià):情侶票200元/張。
家庭票250元/張(兩大一小)。
(三)娛樂。
娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間,可針對性地打一定的折扣,以便刺激消費(fèi);而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會,引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識。
擬訂方案:
ktv狂歡圣誕晚晚場。
1、時(shí)間:24日——26日。
19:00——24:00。
24:00——凌晨7:
2、地點(diǎn):二樓包廂及娛樂綜合樓。
3、規(guī)模:所有包廂。
4、內(nèi)容:包廂價(jià)格上漲。
小包廂:晚場680元/場,晚晚場480元/場(送啤酒4瓶,大果盤一份,小碟兩份,清茶免費(fèi))。
中包廂:晚場1280元/場,晚晚場1080元/場(送啤酒8瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費(fèi))。
大包廂:晚場1580元/場,晚晚場1280元/場(送啤酒12瓶,大果盤二份,小碟四份,清茶免費(fèi))。
(四)圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)。
1、12月1日——12月7日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。
2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。
3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、12月6日開始賣圣誕票。
5、12月6日開始布置景點(diǎn)。
6、12月10日景點(diǎn)布置完畢,開始在媒體上做廣告。
7、12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。
8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會備忘錄。
10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。
11、12月24、25日、26日作好晚會各項(xiàng)工作。
此外,飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動,引導(dǎo)們度過一個(gè)新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲,圣誕老人為你派送精美禮品、幸運(yùn)抽獎等精彩圣誕活動。
餐廳宣傳活動方案篇四
一個(gè)餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求,必須分析自身的能力條件,分析當(dāng)?shù)厥袌鰧Ρ静蛷d具威脅的競爭對手,慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛好:了解西昌人對菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購。了解顧客價(jià)格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式:了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場的消費(fèi)結(jié)構(gòu)是趨于一個(gè)什么樣的狀態(tài)。
3、就餐環(huán)境的布置:人們對就餐環(huán)境的需求很多,特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利,擴(kuò)大經(jīng)營。
顧客至上。
臨過道位置使用落地玻璃,達(dá)到樓層中間花園一覽無余的效果。設(shè)計(jì)要簡約,用明亮的店面來吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色,營業(yè)時(shí)播放淡淡的音樂,給人一種溫馨的感覺。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志,使客人在等餐前和用餐后都感覺很舒服。突出優(yōu)雅氛圍,塑造平靜環(huán)境,達(dá)到休閑效果。采用開放式廚房,顧客可看到食品的操作過程。餐具所有使用一次性的,或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線,供客人休閑時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來消耗,不要說整體,那怕就是在每個(gè)包房的設(shè)計(jì)都有風(fēng)格,就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格:溫馨,休閑,優(yōu)雅、門面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點(diǎn)餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計(jì)要給人一種溫馨、舒適的感覺。菜單的內(nèi)容與材料要清晰,菜單的封面設(shè)計(jì)最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行,豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點(diǎn)之一,設(shè)計(jì)考究的餐具會增添進(jìn)餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營場所的場地布局,在布局時(shí)務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容:
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比;
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作;
3、餐具選擇、擺臺與各類燈光的配合;
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置;
5、海鮮池與水臺的挑選及污物處理的設(shè)置;
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施,設(shè)備的配置;
7、水、電、照明的引入及控制。
沒有一流的員工,就不會有一流的服務(wù);沒有滿意的員工,就不會有滿意的客人。樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念,全方位為顧客著想和服務(wù),從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝,顯得干凈衛(wèi)生,讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到,顧客進(jìn)店馬上奉送一杯免費(fèi)熱茶。
餐廳業(yè)經(jīng)營成功與否,在硬件已成為定局以后,就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營定位及場地的布局后就應(yīng)組織各級人員給予實(shí)施。如何使餐廳運(yùn)營起來?這就是一個(gè)用人的問題。而用人第一要制訂用人計(jì)劃,對各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為:
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、具體申明各部門人員之間的從屬關(guān)系,并實(shí)行逐級匯報(bào),逐級負(fù)責(zé)制的工作方式;
3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃,包括日常培訓(xùn)及計(jì)劃培訓(xùn);
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵機(jī)制;
5、要正確樹立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工,作為管理層及二線部門是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了,才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的;80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的;80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此,業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán),第一是要與管理人員分享信息,包括成本、毛利、成本費(fèi)用及市場占有率,使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi),什么情況下,各級管理人員能自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請示。當(dāng)然,事后要匯報(bào),說明情況及處置后達(dá)到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營一般有以下七個(gè)方面指標(biāo),即:經(jīng)營營業(yè)支出,經(jīng)營直接本錢,人力和人力資源費(fèi)用,能源費(fèi)用,設(shè)備維護(hù)費(fèi)用。餐廳經(jīng)營是不是有益可圖,xxx是管理人員對前六個(gè)方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績。而做好經(jīng)營運(yùn)作計(jì)劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營運(yùn)作計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮如下因素:
1、營業(yè)支出方面:食品、酒水、香煙、物品;
3、人力費(fèi)用方面:工資、勞保福利、培訓(xùn)費(fèi)用、食費(fèi)用、制服費(fèi)用等;
4、能源費(fèi)用方面:水、電、燃油、燃?xì)?、排污、有線電視等費(fèi)用;
5、設(shè)備維護(hù)方面:各類設(shè)備的大修、檢測、常規(guī)維護(hù)等。在制訂經(jīng)營運(yùn)作計(jì)劃時(shí),事先要對本地區(qū)的餐飲市場進(jìn)行有效的綜合調(diào)查,根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測算出本餐廳的經(jīng)營保本點(diǎn),以次來制定與本餐廳切合實(shí)踐的營業(yè)支出指標(biāo)、本錢費(fèi)用指標(biāo)、利潤指標(biāo)、等各種經(jīng)營指標(biāo)。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行,充裕征求顧客的看法,聽取多方面的反映。對于老顧客應(yīng)主動征求改進(jìn)看法,及時(shí)改進(jìn)工作,使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化,提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強(qiáng)宣傳飯店的功能特征,突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客,產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因?yàn)椴惋嫿?jīng)營業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多,隨意性強(qiáng),手工操作比重大,所以管理的難度也大,管理保證經(jīng)營,經(jīng)營促進(jìn)管理。要達(dá)到這一效果,必須注意以下幾點(diǎn):
保證效勞質(zhì)量和菜點(diǎn)質(zhì)量是每個(gè)管理者工作的中心,效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明,只有充裕調(diào)動員工主動參與管理,增強(qiáng)凝聚力,才會達(dá)到“好的管理”境界。
對員工的管理是一項(xiàng)比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗(yàn)豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強(qiáng)員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個(gè)餐廳的生命,當(dāng)今社會是知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代,管理越來越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營效益。故“管理出效益”是硬道理,在制訂日常的管理制度時(shí)應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面事宜。
1、人力資源方面:包括:用工制度、薪金制度、激勵制度等;
2、經(jīng)營銷售方面:包括銷售對象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色,創(chuàng)新要求;
3、財(cái)政本錢方面:包括采購制度、本錢控制舉措、資產(chǎn)管理制度;根據(jù)以上三點(diǎn)真正做到“人人有崗位,辦事有依據(jù),行動有目標(biāo),工作有效益”。
1、開業(yè)前:外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡約、醒目、易記。
2、開業(yè)前10天,印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請學(xué)生,30—50元/天。
1、贈品或贈券:餐廳可制作并贈送小工藝品,讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不僅能起到宣傳作用,還能提高餐廳的檔次,在發(fā)放上還能根據(jù)消費(fèi)程度的高低來決定贈品的價(jià)值與之相配。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價(jià)菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案:比方客人生日及聯(lián)系方式,在客人生日的時(shí)候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息,屆時(shí)提前發(fā)放賀信以此來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、員工就餐問題:可以經(jīng)過成本計(jì)算后給他們一定優(yōu)惠,比如:如果一位員工每月至少在本店消費(fèi)300元,利潤為150元,則以會員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷,建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念,突出服務(wù)特色,由細(xì)處見真情,以情情見功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),樹立服務(wù)人員對客人的仁愛之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人,充分體現(xiàn)對賓客的關(guān)愛。要有換位的服務(wù)意識,替賓客著想,以特色服務(wù)來體現(xiàn)服務(wù)檔次,以創(chuàng)新來給賓客“心動”的感受,溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品,及時(shí)開創(chuàng)新菜,保持各類菜品質(zhì)量,展現(xiàn)餐飲實(shí)力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化,這就要求餐廳要將廚師分成兩類,極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)師和工藝師的責(zé)任,主要是研究創(chuàng)新菜式,和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及全程的監(jiān)督實(shí)施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分,能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出,保未經(jīng)總廚修正,任何廚師不能自行其是,這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
餐廳宣傳活動方案篇五
一、活動目的:
20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費(fèi)者體會到xx飯店的品牌氣勢和獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在xx市加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時(shí)間:
20xx年12月24日——26日。
三、活動地點(diǎn):
xx飯店。
四、活動主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容:
(一)11月24日平安夜。
主題:平安是“?!?/p>
活動方式:對當(dāng)天到柳州飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容:“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚,同時(shí)也是柳州飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī),為此,我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!
需要支持:一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);
蘋果20xx0枚,費(fèi)用大約6000元;
親情卡片20xx0枚,費(fèi)用6000元。
(二)12月25日圣誕夜。
主題:幸運(yùn)。
活動方式:凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客,都可以參加幸運(yùn)活動。
年齡25周歲,手機(jī)尾號為25,生日是12月25日的等顧客,都是幸運(yùn)顧客。
活動內(nèi)容:在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動區(qū),做簡單的布置,加強(qiáng)酒店的活躍氣氛,重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi),在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格,猜中即贈。
需要支持:幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)。
其它費(fèi)用預(yù)測:1000元。
(三)12月26日狂歡夜。
餐廳宣傳活動方案篇六
三、組織形式:
主辦單位:【兩岸咖啡】石家莊店。
承辦單位:金喜文化傳播有限公司。
四、活動可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
五、活動內(nèi)容:
(一)真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案。
時(shí)間:20xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)。
地點(diǎn):【兩岸咖啡】門前廣場。
(二)【兩岸咖啡】圣誕親善大使贈送禮物活動。
時(shí)間:12月23日——12月25日。
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓餐廳。
(三)【兩岸咖啡】中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案。
時(shí)間:12月24日20:00。
地點(diǎn):【兩岸咖啡】二樓。
六、形象宣傳制品促銷投放策略:
1、臺歷:
制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi),享受部分優(yōu)惠政策,如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲,菜品打折消費(fèi)。
2、dm宣傳單頁:
制作策略:將【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品,通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā),讓消費(fèi)者感受到【兩岸咖啡】菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單:
制作策略:中內(nèi)外鋼琴名曲薈萃,簡約、時(shí)尚,消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上【兩岸咖啡】簡明的精典物語,得到消費(fèi)者對【兩岸咖啡】的極大認(rèn)可。
5、易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:【兩岸咖啡】精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
6、吊旗:主要內(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時(shí)間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動選擇。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn),主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票(略)。
七、活動意義:
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費(fèi)者可以在活動時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價(jià)推出),塑造【兩岸咖啡】品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)【兩岸咖啡】由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚(yáng)品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
餐廳宣傳活動方案篇七
促銷活動方案一:(國慶圣典--美食節(jié))。
活動時(shí)間:10月1日--10月8日。
活動目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),增加會員卡的銷售,及獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”。
活動形式:
1.點(diǎn)餐、特價(jià)菜、買二送一等等。
2.打折消費(fèi):凡來本店消費(fèi)的顧客憑本店會員卡可享受折上再九折的優(yōu)惠。
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為10元優(yōu)惠券一張。
凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為20元優(yōu)惠券一張。
凡消費(fèi)滿300元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為40元優(yōu)惠券一張。
促銷活動方案二:(國慶同歡喜,好禮送不停)。
活動時(shí)間:10月1日--10月8日。
活動目的':國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
活動形式:打折,贈送。
活動具體內(nèi)容:
1,促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送優(yōu)惠劵。
2,凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為10元優(yōu)惠券一張。
3,凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為20元優(yōu)惠券一張。
4,凡消費(fèi)滿300元以上的消費(fèi)者均能獲得面額為40元優(yōu)惠券一張。
餐廳宣傳活動方案篇八
3.品特色菜肴,會知心朋友。
4.服務(wù)不能第二,顧客永遠(yuǎn)。
5.萬事俱流香,只待君來享。
6.“我家__(店名)”的好味道讓您回味無窮。
7.“我家__(店名)”,多元化餐飲服務(wù)專家。
8.“我家__(店名)”品質(zhì)佳,純正美味香萬家。
9.美味餐飲萬千,“我家__(店名)”領(lǐng)鮮。
10.我家__(店名)飯店,熟悉的味道。
11.“我家__(店名)”一枝花,美味飄香千萬家。
12.超值享受盡在“我家__(店名)”
13.給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受——我家__(店名)飯店。
14.在餐飲行業(yè)的道路上和劉翔賽跑——我家__(店名)飯店。
15.6君到“我家__(店名)”,享受變得如此簡單。
16.我家__(店名)飯店歡迎您。
17.(__)特色菜,不得不吃。
18.美味無限回味無窮。
19.(__)特色菜,特別好吃。
20.花一樣的錢出更好的飯。
21.常吃常鮮,新席新筵。
22.歡迎回來,請上座。
23.廣告語一:讓美味為食欲平反。
24.廣告語二:溫暖你的是服務(wù),感動你的是美食。
25.服務(wù)每一“時(shí)刻”(時(shí)刻——食客)。
26.用心去感受美味。
27.美味佳肴,宮廷味道。
28.雅廚雅座,美食美客。
29.好味道,才是真的好。
30.不怕您開口,就怕你笑口。
餐廳宣傳活動方案篇九
1.上客之前的衛(wèi)生。
大廳門口地面上,不得有紙削瓜皮、痰及口水。泊車員須將客人的車輛安排停頓好,迎賓小姐須帶上親切的笑容接待客人的光臨。前堂后堂都須干爽無味,餐桌座椅干凈整齊有條理。菜譜、桌號依次序擺放整齊。盤子杯子沿餐桌邊上兩寸邊擺放平穩(wěn),紙巾折好花形放入杯子里。
2.來客之后的準(zhǔn)備。
當(dāng)迎賓小姐將客人帶入餐廳時(shí),員要隨即跟上,問及客人須愛好哪種口味來推薦本餐廳的特色菜和酒水。不得勉強(qiáng)客人須點(diǎn)任何食品、小吃及飲料??腿它c(diǎn)好菜后,點(diǎn)菜員離開時(shí)交給傳菜員附件兩份。傳菜員就會將菜單其中一份交給廚房,另一份傳菜員將會保存好,直到將某桌客人的菜上完。
每上一個(gè)菜,傳菜員要跟隨服務(wù)員一起到客人餐桌前,并叫出那道菜的名字。結(jié)帳時(shí)拿出來與對照,有哪些菜上了,哪些菜沒上。就不會算錯帳,而導(dǎo)致與客人發(fā)生分歧??腿艘簿蜁判牡挠貌?,服務(wù)生們也會安心的上班。
3.下客之后的清掃。
收拾好餐桌,拿出掃帚掃地時(shí),要輕。如果太臟,先掃再拖,若不是好臟,就把垃圾掃了即可。待客人走完,再重新打掃一遍衛(wèi)生。這樣第二天上班打掃起來就不是很費(fèi)力了。
自身修養(yǎng)制度。
1.不能帶有色眼睛看人對于下屬的形體語言方面管教是不可忽視的,一個(gè)再優(yōu)秀的員工都有缺點(diǎn)。人無完美,但要盡量做到完美。不然會對餐廳帶來不利的影響,只要長相得體,不太丑陋。對于工作認(rèn)真,積極的外貌平凡的員工可不能輕視喔!一個(gè)人的外邊無論多美或丑,都有他們不同的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),做為管理者的領(lǐng)導(dǎo)們千萬可別帶有色眼睛看人。或許某人長相很平凡普通,你就輕視他(她)的存在;那么對于你這個(gè)管理者來說是失敗的。為什么作為管理優(yōu)秀者的人都長得平凡普通,那是因?yàn)樗麄兛蠈W(xué)習(xí),肯出力;肯用實(shí)力來證明自己的頭腦及才華!某位員工剛來高級餐廳上班不久,許多比他(她)外表出眾的人都不與他(她)結(jié)交的話,那作為你---一個(gè)管理者來說,應(yīng)該使大家都彼此了解。將尷尬處理好,使所有下屬都知道你是平易近人,不是那種高不可攀的領(lǐng)導(dǎo)者。指出平凡人不平凡的事,讓大家認(rèn)可即使長相普通也可以做得很好,甚至出色!管理者自身做到,不在下屬面前說臟話,帶把子。穿戴得體,不饒要做作;對每個(gè)下屬要一視同仁!不可以偏心的對某人好,也不可忽視不太愛說話或不積極的員工;若遇到這類下屬須找對方談?wù)勑?,使他(她)的才能發(fā)展出來!
2.樹立良好的領(lǐng)導(dǎo)形象在工作上帶點(diǎn)人情味來對待下屬,是否還要看人呢?這點(diǎn)很重要,是工作重要還是人情關(guān)系重要?很多管理者都分不清,若是有拉關(guān)系進(jìn)餐廳上班的員工,有許多管理者都會變得偏心。關(guān)系不是不要,而是要看那人所在的職位是否在上或在下。要是在上,肯定是不能得罪的,在下呢,錯了還是要罰的。難道因?yàn)槭烊私榻B的關(guān)系,就不能加以管制了?無論是誰,若你應(yīng)該管制的還是必須要管制。這是屬于工作范圍之類,不能不重視。在很多下屬的眼里,作為一個(gè)經(jīng)理或,都是不敢招惹的,這是很多打工者的心聲。并不是不敢招惹,而是沒必要。若真的不能相處下去,一般的下屬會自己拿起鋪蓋走人。管理者也是人,也有缺點(diǎn)的。并不是所有的管理者都那么完美無缺,既然有錯,有下屬指出來,就應(yīng)該接受,加以改正。人是,活到老學(xué)到老!愛擺架子,喜歡壓制下屬的感受與情緒的這種管理者是做不長久的。若真能長久的話,那肯定和老總是親戚或朋友關(guān)系了。尤其不能將私人生活的不滿帶到工作,施加給下屬。下屬遇有煩心事,不順利事,身為管理者應(yīng)抽空與對方聊聊;告訴對方“工作是要做的,人是要吃飯的。不能因?yàn)闊┬氖露袅孙埻?。若真有什么不能解決的事,不妨說出來,一起分擔(dān)些,說不定我還可以幫幫你!”站在下屬的立場想想,若你的上司這么體貼人;這樣說貼心的話來撫慰受傷的心肯定會感動。既然有了感動就應(yīng)該有回報(bào);而我們管理者會得到下屬積極認(rèn)真工作的回報(bào)。與下屬拉進(jìn)距離,在工作之上是同事,在工作之下是朋友,這樣何樂而不為呢!
員工管理制度。
1.整體形象素質(zhì)。
在工作上,員工的穿著一定要干凈,整體形象要樸實(shí);對待客人熱情,周到、乃至于使客人來用餐就如回家吃飯那樣親切,溫馨!女性服務(wù)員頭發(fā)不能太長,長者應(yīng)盤在腦后。不能穿金戴銀,濃妝艷摸;向客人要小費(fèi),或提供餐廳不需提供的服務(wù)??圩右砗?,鞋襪干凈無氣味。整體形象給人一種親和力,沒有一點(diǎn)壓抑的情緒!
2.工作態(tài)度管制。
對于某些不聽話及懶散的人加以懲罰,嚴(yán)厲教導(dǎo)。指明錯誤而不改進(jìn)的下屬,既要忍也要管。虐教不改的下屬連犯三次一上的錯誤,就應(yīng)該好好嚴(yán)懲一番。若還是不聽勸告的話,那只好請他(她)另尋職路了!有客人在時(shí),下屬不能摳鼻挖耳,不能交頭接耳;更不能打接電話,若無客人則另當(dāng)別論??傊谏习鄷r(shí)間,不能做與工作無關(guān)的事情。教導(dǎo)下屬見樣做樣,只要看見哪兒有沒做完的'事,應(yīng)積極把它做完做好。人的身體是在與運(yùn)動與食物催促中成長的,人應(yīng)經(jīng)常運(yùn)動,身體才好。工作也算是一種運(yùn)動,它不分類任何職業(yè)職位。就算是一位管理者,若見太忙,也可幫下屬做點(diǎn)什么。積極向上的人總會得到他人的贊賞,上司的賞識!在工作中忙碌的時(shí)候,總會見到那么一兩位懶散的人在慢吞吞的做著好象與自己無關(guān)緊要的事一樣。對待這種下屬就要使用手段,但不能是卑鄙的。耍一個(gè)善意的小小手段,促使懶散不聽話的下屬從而得到啟發(fā),并改變工作態(tài)度,這是每個(gè)管理者應(yīng)該想得到的。
3.做到獎懲分明。
賜予勤勞者獎勵,給予懶散者處罰。比如某位下屬在一個(gè)禮拜或一個(gè)月之類無遲到、早退、曠工等應(yīng)加予獎勵。哪怕是獎勵一點(diǎn)點(diǎn)獎金、一只小小的禮品盒或是一提紙巾,也算是一種鼓勵下屬認(rèn)真工作的橋梁。
處罰懶散的方法不能老是扣工資,罰站之類。這樣太普遍,也太通俗。最好的懲罰方法是讓他(她)多值幾個(gè)班,或是多洗幾天碗;再則就是讓他(她)打掃一個(gè)禮拜的衛(wèi)生間。工資照樣給,但沒有獎勵與獎金。做到獎懲分明,賜予勤勞好學(xué)之人鼓勵與物品;是對人的重視。給予庸動之才工作以外的運(yùn)動加量,使他(她)明白掙錢確實(shí)不易,勞動最偉大。促使大家有團(tuán)隊(duì)精神,兢兢業(yè)業(yè)克服工作中的種種艱難。做為管理者,應(yīng)該起領(lǐng)頭作用,與下屬們一起并肩做站!
餐廳宣傳活動方案篇十
3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位。
4、12月5日各場地裝飾到位籌備工作第二次協(xié)調(diào)會。
5、12月8日售票工作全面展開最后確定贊助事宜。
6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會下發(fā)晚會備忘錄。
7、12月20日活動倒計(jì)時(shí)開始。
8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會確定晚會流程。
9、12月23日大堂宏安廳b廳活動現(xiàn)場舞臺、燈光、音響安裝調(diào)使。
10、12月24日做好接待和兩場晚會各項(xiàng)工作活動結(jié)束。
餐廳宣傳活動方案篇十一
3、中餐包間120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號包間。
4、宏安廳劇院式400位茶歇舞臺40平方米20平方米t型臺。
5、b廳150餐位自助餐臺走廊30平方米舞臺音響背景墻。
6、歌舞廳100人左右茶歇dj臺背景墻圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單。
四、平安圣誕布置裝飾。
酒店廣場設(shè)計(jì)圣誕樹雪人圍欄廣告噴繪行架大堂圣誕屋教堂圣誕樹宣傳水牌總臺背景墻回馬廊裝飾電梯b區(qū)兩部宣傳海報(bào)圣誕花環(huán)a區(qū)兩部宣傳海報(bào)軟裝飾中餐廳西餐廳宏安廳b廳歌舞廳重點(diǎn)裝飾其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。
餐廳宣傳活動方案篇十二
凡來店就餐的小朋友均凡來店就餐的小朋友均凡來店就餐的小朋友均凡來店就餐的小朋友均贈送卡通氣球贈送卡通氣球贈送卡通氣球贈送卡通氣球一個(gè)。
注明:直營門店由物流部統(tǒng)一配送。外阜直營門店自行購買,其它加盟店可自行參考。
餐廳宣傳活動方案篇十三
1.千口相傳千口香,萬福來臨萬福長。
2.天天口福道,美味盡享!
3.口腹欲里口福道,口福道中佳味肴。
4.留住營養(yǎng),留住時(shí)間。
5.天天口福道,美沃逍遙。
6.條條通大道,滋味有口福。
7.人投口福道,道從口福來。
8.今生有緣,萬客臨門口福道。
9.口福道,知味道!
10.口福道,道出你的口服。
11.食之口味好,常來福自到——口福到。
12.口福道,胃知道。
13.口福道,我們的周到,您的微笑。
14.食全食美,食新食異,您的第二個(gè)家!
15.您的口福是我們的幸福。
16.有口福就是天道。
17.生活真美好,口服道少不了。
18.快捷且豐富,豐富且均衡。
19.口尊上帝請進(jìn)門,福星高照店中人——大道無形。
20.人生好味,泓歷開啟。
21.幸福好味道,泓歷來開啟。
22.每頓餐餐香,將送出一份愛心!
23.健康美味,良心大餐!
24.餐餐香美味可口。
25.人是鐵,飯是鋼,吃飯就要餐餐香。
26.不辜負(fù)在最好的時(shí)光里,遇見美食的精致。
27.好吃,您告訴大家;不好吃,您告訴我們。
28.來吧,就是這里好味。
29.營養(yǎng)健康我包辦,美食還能天天換。
30.山里菜,城里賣。
31.真心出美味,真誠遇顧客。
32.美味佳肴,令人垂涎三尺!
33.訂制專屬營養(yǎng)午餐,天天享受不同美味。
34.一味一故事,鮮香滿人間。
35.人生百味,每個(gè)人都要找到適合自己的味道。
36.合理價(jià)位,盡嘗佳味。
37.不加一滴水,蒸汽凝結(jié)一鍋湯。
38.不好意思,你的胃被我承包了。
39.價(jià)格不變,服務(wù)更佳,上步宴客,最佳選擇!
40.不進(jìn)來,你我都得挨餓。
餐廳宣傳活動方案篇十四
一、時(shí)間:
5月26日6月10日。
二、地點(diǎn):
錦江大酒店。
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
融融端午情團(tuán)圓家萬興在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合。
1、客房部采取送餐飲消費(fèi)卷的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以融融端午情團(tuán)圓家萬興的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的.產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。
3、ktv。
a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心。
全套300元。
送餐飲消費(fèi)卷20元。
七、營銷活動效果分析。
1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店先謀勢再謀利的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天。總計(jì)3.7萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由奉總負(fù)責(zé)。
2、祁陽縣所有的'手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由蔣部長負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由李姣姣負(fù)責(zé)。
餐廳宣傳活動方案篇十五
活動時(shí)間:9月29日至10月10日位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳,推出精品套餐4款,并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%服務(wù)費(fèi)。
2、加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷。
活動時(shí)間:十一黃金周期間加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周,推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等30種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位78元,需要預(yù)訂。
3、黑暗餐廳國慶節(jié)期間優(yōu)惠促銷。
活動時(shí)間:即日起至xx月xx日黑暗餐廳在國慶節(jié)期間舉辦二周年店慶活動,自即日起至xx月xx日,每天11:00-16:00六折優(yōu)惠,17:00-22:00的第一桌客人將將享受單人名單優(yōu)惠。
餐廳宣傳活動方案篇十六
一、從餐廳經(jīng)營涉及的幾個(gè)方面著手分析如下:
根據(jù)市場需求,在株洲市場占有一席之地,必須細(xì)分市場,找準(zhǔn)自己的定位。瞄準(zhǔn)大眾階層,以中端年輕客戶市場為前景,傳承大蓉和特色菜系—蓉和菜(川菜與湘菜的融合菜系),并附以廣式點(diǎn)心、果汁飲料,充分將美食與時(shí)尚元素相結(jié)合,讓客戶以低價(jià)格享受美食的同時(shí)感受時(shí)尚餐飲的新體驗(yàn),設(shè)計(jì)一系列套餐,積極開拓快餐市場及外賣市場,人均消費(fèi)達(dá)到20-60元/位,以產(chǎn)品優(yōu)越為主,采大眾所接納價(jià)格。
2.餐廳設(shè)計(jì)。
餐廳總面積1000平米,營業(yè)面積800平米,廚房面積200平米。設(shè)4人方桌60張,2人方桌30張,卡座10個(gè)。設(shè)1名店長。前臺設(shè)2名主管,正餐13名服務(wù)員,下午茶及夜茶13名服務(wù)員。后廚設(shè)1名廚師長,4條生產(chǎn)線(廚師-配菜-打荷),廣式點(diǎn)心師2名。保潔部人員4名。共計(jì)48人。
3.投資預(yù)算。
預(yù)算投資300萬元人民幣,流動資金100萬元,固定投資200萬元(裝修150萬元,桌椅、家具、后廚設(shè)備等50萬元)。
固定資產(chǎn)200萬元,預(yù)算6年后折舊完畢,即每月折舊2萬6千元。3年后視情況進(jìn)行局部裝修,6年后必須重新裝修。
4.營業(yè)成本。
工資12萬元,水電4萬元,稅金6萬元,其他開銷費(fèi)用2萬元,未算房租,總計(jì)月成本約26萬元,日成本約2萬元。
5.餐廳服務(wù)。
現(xiàn)在,人們外出就餐,不僅僅是為了填飽肚子,更要求享受優(yōu)美舒服的'就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。顧客對餐飲的服務(wù)要求越來越高,不僅要有美味的菜肴,還要有周到熱情的服務(wù)。服務(wù)也是商品,服務(wù)的這種屬性已被人們所認(rèn)識。隨著飲食市場的競爭日趨激烈,越來越多的經(jīng)營者,把經(jīng)營和服務(wù)放在同等重要的位置,優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)造效益這一觀點(diǎn)也被認(rèn)同。
二、廣告方案及策劃宣傳。
1.借助株洲市市委市政府的東風(fēng),在株洲市報(bào)刊、媒介、加大宣傳力度,同時(shí)為周邊寫字樓白領(lǐng)客戶群提供便利的商務(wù)洽談場所。
2.以美食推薦的形式撰寫1000字左右的軟文,配上菜品圖片來引導(dǎo)客戶進(jìn)店消費(fèi)。
3.在重大節(jié)假日推廣優(yōu)惠活動,配合節(jié)日訂餐。
4.隨著餐飲市場競爭的加劇,利用廣告宣傳自己成了餐飲業(yè)競爭的一個(gè)有效手段。近幾年的餐飲實(shí)踐證明,在經(jīng)營條件相同的情況下,誰能在廣告宣傳上有較大投入和成功的運(yùn)作,誰的經(jīng)營就明顯好于其他企業(yè)。“酒香不怕巷子深”、“皇帝女兒不愁嫁”的時(shí)代已一去不復(fù)返了。
5.通過我們的服務(wù)讓客人感覺到溫馨,通過我們的環(huán)境讓客人感覺到舒心,通過我們的特色讓客人感覺到鬧心(不去吃就想),通過我們的價(jià)位讓客人感覺到寬心。
6.在知曉率方面不要吝嗇花錢,要知道沒有付出哪來的回報(bào),大舍大得、小舍小得、不舍不得是古人恩賜給我們的智慧。
7.想方設(shè)法把客人領(lǐng)進(jìn)餐廳,只要他們進(jìn)來了,消費(fèi)了,就一定會成為我們的???。
三、建議。
1.大蓉和餐飲管理有限公司在不斷發(fā)展壯大的過程中,望貴公司根據(jù)現(xiàn)在的運(yùn)營成本,租賃期限為,價(jià)格為30元/平方米,減免房租一年,減免稅收、提供免費(fèi)車位,神農(nóng)太陽城整體宣傳優(yōu)惠活動等一系列優(yōu)惠條件下,能夠達(dá)成共識。在株洲市場競爭中,努力創(chuàng)造出“美味、實(shí)惠、時(shí)尚”的經(jīng)營目標(biāo),探尋餐飲連鎖店發(fā)展模式,享譽(yù)湖南,美譽(yù)全國。
餐廳宣傳活動方案篇十七
票價(jià):118每張。
三、活動地點(diǎn):二樓多功能大廳。
四、活動內(nèi)容:(注:由酒商提供獎品)。
平安夜,狂歡夜自助大時(shí)間:xxxx年12月24日18:00——19:30。
地點(diǎn):**會議中心。
規(guī)模:280人。
(1)內(nèi)容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚,辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)綜藝節(jié)目演出(1)邀請專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。
(2)集體參與游戲項(xiàng)目:“圣誕舞會”:自備服裝、道具等,舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在“歡騰的**”,盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”:
小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞。
餐廳宣傳活動方案篇十八
國內(nèi)首創(chuàng)酒店消費(fèi)者權(quán)益手冊(非“消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)手冊”,乃社會、業(yè)主、客人的三贏之作),由嚴(yán)勝道獨(dú)立策劃。其手冊的創(chuàng)意值得借鑒,充分考慮到餐廳的現(xiàn)實(shí)條件和客源特點(diǎn),做到了“為同業(yè)所不能為”。在武漢市某休閑式西餐廳試行后,營業(yè)額較上一年同期提升12萬元,比上月同期增長3萬元,贏得了較好的回頭率和美譽(yù)度。
武漢本地餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)兩極化,高的極高,低的非常大眾化,就像這一家企業(yè),每個(gè)麥圈賣到1、3、4、5元,但是同比在上海則是至少6元以上,牛排的價(jià)格更是低的嚇人,1份才12.8元;8寸披薩12元、12寸的19元,附近的“必勝客”味道好不到哪去,9寸的特價(jià)55元;意大利肉醬面才8元1份,附近的餐廳基本上是15元1份以上,所以說改餐廳存在諸多問題,需要變革。該手冊只是形式上和方向上獨(dú)辟蹊徑,但并不能全面改變一家餐廳的現(xiàn)狀,所以筆者當(dāng)時(shí)做了其它很多方面的變革。該手冊是結(jié)合當(dāng)時(shí)該餐廳現(xiàn)行的一些促銷手段(如代金券等),已經(jīng)承諾給顧客的錯誤營銷手段短期內(nèi)只能繼續(xù)沿用(手冊中予以保留),最多加以整合。
我主要是提供一個(gè)樣式供大家交流、學(xué)習(xí)。本博客將分兩次連載該手冊,未經(jīng)本人授權(quán),嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。
××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(一)。
武漢××××ut(“××××”)美食品牌引入中國,并在國內(nèi)開設(shè)的第一家加盟連鎖店(始于2005年)。
本著服務(wù)社會、服務(wù)客人、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)員工、服務(wù)業(yè)主,將人本服務(wù)及管理思想推向極致的辦店宗旨,××××?xí)r尚餐廳不斷思考服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品,力求設(shè)計(jì)結(jié)合本地口味并符合大眾消費(fèi)需求導(dǎo)向的中西式休閑美食,并給客人提供時(shí)尚、健康的飲食產(chǎn)品和管家服務(wù)。
“××××”認(rèn)為到××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)的客人都是我們的“上帝”和“衣食父母”,客人在“××××”將得到“以人為本、待客為尊”的“××××”人本關(guān)懷,并不斷體驗(yàn)“××××”創(chuàng)新時(shí)尚美食產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)所帶來的非凡體驗(yàn)。
××××?xí)r尚餐廳為同業(yè)所不能為,集合全球五大主流美食,提供中西簡餐200余種;同時(shí)傳承和推行亞洲式殷勤溫馨服務(wù),讓您不斷體驗(yàn)友善和放松的氛圍。您可在設(shè)計(jì)時(shí)尚、超前的吧臺點(diǎn)上一杯位列世界三大咖啡豆之一的lavazza咖啡,或在寬敞、明亮的專有展示柜里那近三十種色澤斑斕、形狀各異的麥圈里選上一、二個(gè),獨(dú)自體驗(yàn)?zāi)莿e致浪漫的歐美小資情調(diào);或邀上閨內(nèi)密友到店共同體驗(yàn)?zāi)莿e具一格的健康美食——韓式酸奶冰淇淋或美式思慕希所帶來的酣暢淋漓的饕餮一刻;或攜上三、五親朋,到店享受那各具風(fēng)味的意大利批薩和意大利面所帶來的味覺震撼。
為進(jìn)一步讓我店的忠實(shí)客人了解、熟悉××××的產(chǎn)品系列及作為消費(fèi)者在××××?xí)r尚餐廳的各項(xiàng)消費(fèi)權(quán)益,我店特撰編《××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊》,各項(xiàng)條款最終解釋權(quán)歸××××?xí)r尚餐廳所有。
一、消費(fèi)有獎權(quán)益:
凡消費(fèi)以下品種(任一)1份,除享受其它相應(yīng)折扣或贈券外,另贈送5元代金券1張;凡消費(fèi)以下品種(任一)2份,除享受其它相應(yīng)折扣或贈券外,另贈送5元代金券2張;以此類推,上不封頂:
38元牛排套餐、38元時(shí)尚水果拼盤(大盤)、38元(含)以上批薩、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商務(wù)精英套餐、48元浪漫情侶套餐、48元長城干紅、58元王朝干紅。
單桌單次消費(fèi)滿30元,贈送10元代金券1張。
單桌單次消費(fèi)滿50元,贈送20元代金券1張。
單桌單次消費(fèi)滿150元,贈送本店vip卡1張。
單桌單次消費(fèi)滿300元,贈送本店vip卡1張;人均消費(fèi)達(dá)到35元另贈送價(jià)值38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶(或英式早茶)1盒(內(nèi)含20袋)或8寸特價(jià)批薩1個(gè)。
一個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿300元,贈送本店vip卡1張。
三個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿500元,贈送本店vip卡1張,同時(shí)贈送價(jià)38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶或英式早茶1盒(內(nèi)含20袋)。
情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費(fèi)有獎權(quán)益:
32元,贈送價(jià)值10元麥圈或小吃。
消費(fèi)驚喜有獎權(quán)益:
每日進(jìn)店第一位(桌)顧客如持本店vip卡將享受全單8折(特價(jià)除外)的折扣升級權(quán)益,另可免費(fèi)享受3元麥圈、4元麥圈各1個(gè)。
二、節(jié)日有獎權(quán)益:
凡國家法定節(jié)日(元旦一天、春節(jié)三天、勞動節(jié)三天、國慶節(jié)三天),××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠酬賓活動(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠,以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn))。
凡父親節(jié)、母親節(jié)、萬圣節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等西方傳統(tǒng)節(jié)日;端午節(jié)、中秋節(jié)等中國傳統(tǒng)節(jié)日;國際婦女節(jié)等國際節(jié)日;五四青年節(jié)等國內(nèi)節(jié)日、紀(jì)念日期間,××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠大酬賓活動(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠,以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn))。
凡寒、暑假期間(寒假推廣一般為春節(jié)前1個(gè)月,以實(shí)際推廣日期及時(shí)間為準(zhǔn);暑假推廣一般為2個(gè)月,定為每年的7月9日至9月9日)持教師證或?qū)W生證到店進(jìn)餐并人均消費(fèi)達(dá)到25元的客人,每桌贈送3元麥圈2個(gè)。
三、推廣有獎權(quán)益:
××××?xí)r尚餐廳為答謝廣大顧客的厚愛,積極舉辦系列推廣周和美食周活動,每次推廣都將××××?xí)r尚餐廳的時(shí)尚創(chuàng)新美食和傳統(tǒng)經(jīng)典的世界主流美食產(chǎn)品推介給諸位美食家及廣大美食愛好者。
全球主流美食推廣周特惠酬賓活動如下:每月第一周為麥圈推廣周,第二周為酸奶冰淇淋推廣周,第三周為批薩推廣周,第四周為lavazza咖啡推廣周。本活動自2007年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開始,每月周而復(fù)始,循環(huán)推廣(即:個(gè)別月份為五周的,則第五周為麥圈推廣周;以此類推),每個(gè)推廣周活動僅限每周一至每周五全天。推廣周里,推廣產(chǎn)品均有折扣或贈送,本店vip卡持有者更享受折扣升級特惠(具體打折及贈送活動方案詳見各推廣周活動公告或《××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊》)。
每個(gè)推廣周均設(shè)全天打折日一天,保證每個(gè)月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日,其中:
麥圈推廣周的周一全天全單8.8折(特價(jià)除外);
酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8.8折(特價(jià)除外);
批薩推廣周的周三全天全單8.8折(特價(jià)除外);
lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8.8折(特價(jià)除外)。
推廣周里全單打折日的當(dāng)天,持“××××”vip卡更享受折扣升級至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當(dāng)天,進(jìn)店第一位(桌)客人可享受全單8折(特價(jià)除外)的特惠,進(jìn)店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全單7折(特價(jià)除外)的折扣升級特惠。
凡外賣點(diǎn)單客人單次消費(fèi)滿20元,送小麥圈2個(gè)。
凡活動期間下午茶時(shí)間段(14:00—16:00)到店消費(fèi)客人,每位贈送小麥圈1個(gè)。
一次性購買麥圈結(jié)賬金額滿20元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈送小麥圈2個(gè)。一次性購買麥圈結(jié)賬金額滿58元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈送3元麥圈2個(gè)。一次性購買麥圈結(jié)賬金額滿88元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈送“××××”vip卡1張。
單桌單次消費(fèi)滿150元,除贈送本店vip卡1張外,另贈送價(jià)值10元麥圈。推廣周期間麥圈推廣折扣升級、特惠推廣:
10:00—19:00麥圈9折銷售,
19:00—20:00麥圈8折銷售,
20:00—21:00麥圈7折銷售,
21:00—22:00麥圈6折銷售,
22:00—23:00麥圈5折銷售。
非麥圈推廣周期間每晚21:00至23:00麥圈七折特惠銷售。
持本店vip卡客人在麥圈推廣周期間可享受折扣升級待遇(如10:00至19:00麥圈9折銷售,一般客人打9折時(shí),持本店vip卡客人可打8折;依此類推,5折封頂)。
凡單桌單次消費(fèi)滿150元,除贈送本店vip卡外,另贈送原味酸奶冰淇淋1份。凡點(diǎn)38、39元冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈送5元麥圈1個(gè)。凡點(diǎn)25元冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈送4元麥圈1個(gè)。
凡點(diǎn)20元以下冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈送3元麥圈1個(gè)。
推廣周期間購買任意冰淇淋8.8折優(yōu)惠,持本店vip卡客人享受折扣升級8折優(yōu)惠。
凡單桌單次消費(fèi)滿150元,除贈送本店vip卡外,另贈送8寸特價(jià)批薩一個(gè)。凡單桌單次消費(fèi)滿300元,除贈送本店vip卡外,另贈送12寸特價(jià)批薩一個(gè)。推廣周期間購買任意批薩8.8折優(yōu)惠(特價(jià)除外),持本店vip卡客人享受折扣升級8折優(yōu)惠(特價(jià)除外)。
凡單桌單次消費(fèi)滿150元,除贈送本店vip卡外,另贈送lavazza(大杯)1杯。
凡在lavazza咖啡推廣周下午茶時(shí)間段(14:00—16:00)消費(fèi)結(jié)賬金額達(dá)到88元,贈送lavazza(大杯)1杯。
凡點(diǎn)lavazza(大杯)1杯者,贈送3元麥圈1個(gè);
凡點(diǎn)lavazza(大杯)2杯者,贈送3元麥圈2個(gè);
凡點(diǎn)lavazza(大杯)3杯者,贈送3元麥圈3個(gè);
以此類推,上不封頂。
餐廳宣傳活動方案篇十九
一、活動名稱:
雙節(jié)感恩回饋月--誼豐大酒店圣誕節(jié)及元旦促銷活動。
二、活動時(shí)間:
12月25日--1月20日。
三、活動宣傳方式:
1.x展架--2個(gè)(尺寸同之前)。
2.燈箱廣告----1個(gè)(尺寸同之前)。
四、活動內(nèi)容:
活動一:凡來我酒店用餐的客戶,均贈送精美果盤一個(gè)。
活動二:“折扣自由行”(煙酒、海鮮消費(fèi)除外)。
活動三:生日客人尊享八八折并贈送長壽面及精美禮品一份。
活動四:平安夜、圣誕節(jié)及元旦當(dāng)天,凡用餐客人均可享受消費(fèi)滿即送的促銷活動(數(shù)量有限,贈完為止,整單消費(fèi)滿即可享受相應(yīng)的贈送活動)。
消費(fèi)滿4000元/桌贈送價(jià)值1200元的車載dvd一臺。
消費(fèi)滿2500元/桌贈送價(jià)值800元蠶絲被一條。
消費(fèi)滿1500元/桌贈送價(jià)值150元電子秤一臺。
消費(fèi)滿1000元/桌贈送價(jià)值100元代金券一張。
凡來我酒店消費(fèi)客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺或辦公桌小植物一盆。
活動五:定宴會送禮儀。
活動當(dāng)月成功預(yù)定宴會并繳納規(guī)定押金的即可享受到酒店定宴會送禮儀的活動。
一樓宴會廳,預(yù)定10桌以上的贈送價(jià)值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
二樓宴會廳,預(yù)定20桌以上的贈送價(jià)值元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
活動六:會員金卡熱賣中(此活動長期有效)。
儲值卡預(yù)存10000元返1000元,或享受酒店餐飲消費(fèi)八八折(煙酒、飲料、海鮮消費(fèi)除外,宴會、會議、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)除外)。
備注:活動二、三、四,只能任選一種參與。三個(gè)活動不可共同進(jìn)行。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/13740921.html】