火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃(實(shí)用17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-20 15:57:10
火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃(實(shí)用17篇)
時(shí)間:2023-11-20 15:57:10     小編:筆舞

方案是為了解決問(wèn)題或?qū)崿F(xiàn)某種目標(biāo)而制定的一系列具體步驟和方法。方案的制定應(yīng)該是一個(gè)全員參與的過(guò)程,各方面意見(jiàn)和建議的充分溝通和共識(shí)。方案的評(píng)估和改進(jìn)是不斷提升效果和效益的重要手段。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇一

20xx、x、x19:00——21:00。

綜合樓左側(cè)草坪(建工樓對(duì)面)。

月圓,家遠(yuǎn),人圓。

1、豐富同學(xué)間交流,營(yíng)造團(tuán)圓氣氛,體會(huì)中秋主題,共同分享中秋節(jié)的喜悅。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)同學(xué)們的集體觀念,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),同時(shí)展現(xiàn)學(xué)生們的個(gè)性才能。

xxx負(fù)責(zé)購(gòu)置月餅、水果、零食。黃志鴻負(fù)責(zé)借數(shù)碼相機(jī)。xxx對(duì)獎(jiǎng)品(毛巾、棋、畫等)進(jìn)行編號(hào),供在活動(dòng)中受過(guò)懲罰和在燈謎、拉歌比賽中表現(xiàn)突出者任意選擇。

(一)賞月,分發(fā)月餅,感受中秋節(jié)的美好含義(可以給家人打電話,表達(dá)我們的美好祝福)。

(二)簡(jiǎn)單介紹關(guān)于中秋節(jié)的來(lái)歷、意義等相關(guān)信息(李靜負(fù)責(zé)),可同時(shí)請(qǐng)大家說(shuō)出以前過(guò)中秋時(shí)的情形,與同學(xué)們共同分享幸福與樂(lè)趣。

(三)互動(dòng)小游戲。

1、拍七令:從1—99報(bào)數(shù),但有人數(shù)到含有“7”的數(shù)字或“7”的倍數(shù)時(shí),不許報(bào)數(shù),要拍下一個(gè)人的后腦勺,下一個(gè)人繼續(xù)報(bào)數(shù)。如果有人報(bào)錯(cuò)數(shù)或拍錯(cuò)人則受懲罰(說(shuō)真心話即受罰者任意選擇男女各一名同學(xué),請(qǐng)他們提問(wèn),并做真心回答?;蛘呓邮芷渌瑢W(xué)的任意提問(wèn),從中選三個(gè)問(wèn)題并做真心回答,兩種任選其一。主持者可適當(dāng)要求發(fā)問(wèn)者提比較尖的問(wèn)題)。

2、成語(yǔ)接龍:整個(gè)活動(dòng)一開始大家就已經(jīng)圍成一個(gè)圈,這個(gè)游戲開始的時(shí)候,由主持人選擇一個(gè)開頭的人說(shuō)出第一個(gè)成語(yǔ),然后一個(gè)接一個(gè)的順時(shí)針順序接下去,說(shuō)出來(lái)的成語(yǔ)要是上一個(gè)人的`成語(yǔ)最后一個(gè)字當(dāng)?shù)谝粋€(gè)字,(比如我說(shuō)四喜發(fā)財(cái),你就要說(shuō)出一個(gè)以財(cái)開頭的成語(yǔ),比如財(cái)大氣粗,然后就是以粗開頭如此類推)誰(shuí)在10秒或者20秒鐘內(nèi)沒(méi)說(shuō)出來(lái),就受懲罰。(懲罰:就是饒著大家跑一至三圈,再跑的過(guò)程中,主持人會(huì)說(shuō)出幾個(gè)指令受懲罰的人就要按照指令去做,比如主持人會(huì)說(shuō)停,你就要停下來(lái),說(shuō)學(xué)貓狗叫你就要學(xué)貓狗叫,學(xué)僵尸走路你就要學(xué)僵尸走路等等。)。

(四)猜燈謎。(附:題目,答案另附)。

1、天黑之前閑不著(打三字常用語(yǔ))?!酌?。

2、烏云遮不住太陽(yáng)(打日常用語(yǔ)二)?!魈鞎?huì)、再見(jiàn)。

3、童年時(shí)光已忘懷(打七字口語(yǔ))。——大人不記小人過(guò)。

4、搬家(打七字常言一)?!兴П赜兴?。

5、卷簾人道雨過(guò)天晴(打七字常言一)?!蜷_窗戶說(shuō)亮話。

6、兩色茄子分開放(打六字常用語(yǔ))。——青一塊、紫一塊。

7、推開又來(lái)(打一字)。——攤。

8、八面透風(fēng)(打一六字俗語(yǔ))?!?dú)獠淮蛞惶巵?lái)。

9、善飛者必飛珠峰(打一句唐詩(shī))?!獣?huì)當(dāng)凌絕頂。

10、彼此各有一半(打一字)?!恕?/p>

11、東征西討(打一字)?!C。

12、北京午夜(打一動(dòng)物)?!嘧印?/p>

13、卷簾人道雨過(guò)天晴(打一七字常言)?!蜷_天窗說(shuō)亮話。

14、夜夜看落花(打一禮貌用語(yǔ))?!嘀x。

(五)拉歌游戲。(或個(gè)性表演)。

屆時(shí)男女同學(xué)隨意分成兩組,對(duì)面而做,一組出一節(jié)目后,另一組出一節(jié)目,當(dāng)然主要是拉歌咯,不過(guò)也可以表演其他節(jié)目(請(qǐng)主持人注意帶動(dòng)活動(dòng)氣氛哦)。

1、月餅、水果等費(fèi)用胡春艷盡早完成。

2、獎(jiǎng)品一部分是上年留下的,另一部分還得另購(gòu)。

xx、xxx、xx。

1、2、3、4、5、6、7、8、、10、11、1213、14、

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇二

策劃目的:

搞旺開業(yè)人氣,迅速提高小板凳火鍋店在衛(wèi)輝的知名度,讓小板凳在衛(wèi)輝一炮而紅,家喻戶曉,從而吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi),開業(yè)就有好的銷售業(yè)績(jī)。策劃思路:

1、策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng),讓開業(yè)時(shí),小板凳火鍋店就充滿人氣。打造衛(wèi)輝第一高大上的火鍋名店。

2、在宣傳中突出小板凳火鍋的特色來(lái)吸引消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)欲望。

3、設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案,讓消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi),提高市場(chǎng)占有率,從而提高銷售額。

具體思路如下:

市場(chǎng)宣傳推廣方式及方案:

一、線下宣傳:

1、派單(衛(wèi)輝大型商場(chǎng)附近,高檔小區(qū),學(xué)校,娛樂(lè)場(chǎng)所附近派單)。

2、店門口擺放易拉寶,宣傳板,條幅等。

3、廣告位畫面展示宣傳。(小區(qū)附近,商場(chǎng)附近,及公交站臺(tái)附近廣告位畫面展示)。

4、媒體,報(bào)紙宣傳。

二、線上推廣:

1、利用微信公共平臺(tái),做推廣宣傳。

2、利用例如貼吧,論壇,衛(wèi)輝在線等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)推廣。

3、短信群發(fā)功能。

1、在店周邊公共活動(dòng)區(qū)域做戶外廣告,在畫面上印上微信二維碼,可掃描送代金券或禮品。畫面上印上店名,地址,活動(dòng)等。

2、設(shè)置儲(chǔ)值卡跟會(huì)員打折卡模式,儲(chǔ)值卡實(shí)行沖多少送多少,會(huì)員卡是消費(fèi)滿200送會(huì)員卡,憑會(huì)員打折卡,消費(fèi)打折優(yōu)惠,并由辦理會(huì)員卡的工作人員存留會(huì)員檔案,進(jìn)行管理,入庫(kù)。(為以后的宣傳活動(dòng)做鋪墊)。

3、已留存會(huì)員聯(lián)系方式,開通短信群發(fā)功能每周向會(huì)員發(fā)送一條特惠菜品推薦,憑短信與會(huì)員卡就餐,此菜五折。對(duì)每位會(huì)員執(zhí)行過(guò)生日送賀卡和禮物或菜品,并對(duì)過(guò)生日的顧客,提前一周內(nèi)通知顧客幾月幾號(hào)到本店領(lǐng)取生日禮物。在此之外,本店要定期收集會(huì)員的建議,去更改本店的服務(wù)職責(zé),做到超越顧客期待的目標(biāo)。

4、開業(yè)有禮,紅包多多。

設(shè)計(jì)面額不等的代金券,開業(yè)期間以紅包的形式見(jiàn)人發(fā)一份,目的是引誘消費(fèi)者產(chǎn)生來(lái)店消費(fèi)行動(dòng)。

5、每天推出特價(jià)菜品,可以長(zhǎng)期推行。要推行售額大的,影響才會(huì)大。

6、累計(jì)消費(fèi)達(dá)x元,贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者消費(fèi)品或者代金券。

7、餐廳門頭電子展示牌上每天更新菜品跟特價(jià)菜系,及會(huì)員生日名單。

8、可在店進(jìn)門顯眼位置擺放宣傳架,擺放店面宣傳手冊(cè)及活動(dòng)宣傳單頁(yè)。

9、服務(wù)為王,營(yíng)業(yè)時(shí),服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)保持微笑,不管任何情況,不能有不耐煩的情緒。全體工作人員必須掌握問(wèn)候禮節(jié),稱呼禮節(jié),儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié),記住熟客的用餐習(xí)慣和常用菜品,使其感到至高無(wú)上的尊重,給足其在朋友前的面子,加深對(duì)店的滿意程度。拉緊回頭客。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇三

中秋節(jié)是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,這一天家家吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢歡樂(lè)喜慶氣氛。今年中秋是舉辦各種活動(dòng)的黃金時(shí)機(jī)。如果籍此良機(jī)舉辦一些xx花園小區(qū)業(yè)主的直接參與的趣味競(jìng)賽活動(dòng),不僅能體現(xiàn)xx花園大家庭般的和諧氛圍,進(jìn)一步提升xx的企業(yè)形象,還能為xx的宣傳推廣打下良好的基礎(chǔ)。

以“xx快樂(lè)大家庭”為口號(hào),營(yíng)造xx花園“歡樂(lè)和諧、健康向上”的社區(qū)氣氛,提升xx品牌形象。

將本次活動(dòng)延展為“xx”的運(yùn)動(dòng)休閑主題的推廣,在活動(dòng)中適當(dāng)介紹xx情況。

本次活動(dòng)由6日晚的xx花園慶中秋“最棒家庭”競(jìng)賽,7日白天的xx花園游園會(huì)和7日晚的xx花園燈謎會(huì)三個(gè)板塊構(gòu)成。

從以往經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,業(yè)余演員臨時(shí)排練的節(jié)目,比如小品,演出效果不好,難以引起觀眾的興趣。因此本次晚會(huì)考慮辦成小區(qū)業(yè)主參加的互動(dòng)競(jìng)賽晚會(huì)。通過(guò)在6個(gè)3口之家之間進(jìn)行拼圖比賽,做月餅比賽,拔河比賽、問(wèn)題搶答等等簡(jiǎn)單有趣的競(jìng)賽活動(dòng)吸引觀眾的眼球,在活動(dòng)中穿插歌詠、舞蹈、才藝表演等節(jié)目烘托氣氛,調(diào)動(dòng)觀眾的積極性,力爭(zhēng)把此次晚會(huì)辦成__花園業(yè)主的歡樂(lè)聚會(huì)。另外,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)向現(xiàn)場(chǎng)觀眾提一些有關(guān)__假日的問(wèn)題,答對(duì)送禮品,可以在業(yè)主中起到良好的宣傳作用。

優(yōu)點(diǎn):無(wú)需花大量精力排練節(jié)目,可操作性強(qiáng),花費(fèi)少。觀賞性、趣味性強(qiáng),容易調(diào)動(dòng)觀眾參與積極性。

難點(diǎn):要選擇到合適的參賽家庭,現(xiàn)場(chǎng)主持人要有很強(qiáng)的控制能力,競(jìng)賽節(jié)目設(shè)計(jì)必須合理、有趣。

優(yōu)點(diǎn):操作簡(jiǎn)單,競(jìng)爭(zhēng)激烈,需要獎(jiǎng)品少。

缺點(diǎn):選手難找,被淘汰選手容易出現(xiàn)失落感,隨著競(jìng)賽家庭的減少場(chǎng)面可能會(huì)顯得冷清。

優(yōu)點(diǎn):選手容易找,操作簡(jiǎn)單,場(chǎng)面熱烈。

缺點(diǎn):需要獎(jiǎng)品較多。

優(yōu)點(diǎn):需要獎(jiǎng)品少,競(jìng)爭(zhēng)激烈,場(chǎng)面熱烈。

缺點(diǎn):選手難找,操作復(fù)雜。

綜合考慮,本次晚會(huì)采用大陣營(yíng)對(duì)抗方案比較適合,方案可操作性好,選手可以不局限于3口之家,容易找;場(chǎng)面熱烈。而且獎(jiǎng)品選擇彈性很大,其缺點(diǎn)可以克服。

1.競(jìng)賽題要簡(jiǎn)單有趣,同時(shí)觀賞性要強(qiáng)。

2.文藝節(jié)目以業(yè)余演員也能表演的好的歌舞為主,舞蹈首選烘托氣氛效果好的勁舞,而歡快、喜慶的集體舞作為備選。

3.能安排小區(qū)中兒童的才藝表演,兒童表演一般都是觀眾最喜愛(ài)看到的節(jié)目。

4.臺(tái)上答題的冷場(chǎng)期可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀眾有獎(jiǎng)問(wèn)答,以宣傳__假日為目的。

5.考慮到選手和觀眾的疲勞期,適當(dāng)安排兩次臺(tái)下觀眾上臺(tái)做節(jié)目。

活動(dòng)名稱:xx花園慶中秋“最棒家庭”競(jìng)賽(暫定)。

時(shí)間:20xx年x月x日晚上20:00――22:20。

地點(diǎn):xx花園中心廣場(chǎng)。

主辦單位:xx公司、xx花園業(yè)主委員會(huì)。

參賽對(duì)象:xx花園業(yè)主中有14歲以下少年兒童的三口之家,一個(gè)三口之家為一個(gè)報(bào)名單位,選6個(gè)家庭參賽。

獎(jiǎng)品設(shè)定:待定。

1.x月x日起:從xx花園業(yè)主委員會(huì)獲取適合參加競(jìng)賽的業(yè)主家庭,選出理想人選發(fā)邀請(qǐng)函,8月25日前確定最終參賽的家庭名單。

2.x月x日:以公告、通知等方式全面告知__花園小區(qū)業(yè)主中秋前活動(dòng)內(nèi)容。

3.x月x日:尋找小區(qū)中有才藝特長(zhǎng)的業(yè)主,邀請(qǐng)業(yè)主門準(zhǔn)備2——3個(gè)節(jié)目。

4.x月x日:在小區(qū)中布置橫幅、彩旗、氣球等物品營(yíng)造節(jié)日氣氛。

5.x月x日:通知公司主要領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)主代表,確定參加活動(dòng)主要領(lǐng)導(dǎo)名單。

6.x月x日:將競(jìng)賽內(nèi)容、規(guī)則告知參賽家庭,使參賽家庭有準(zhǔn)備時(shí)間。

7.x月x日:聯(lián)系好協(xié)同部門,協(xié)調(diào)好工作。

8.x月x日前:道具、物品準(zhǔn)備完畢。

9.x月x日:主持人臺(tái)詞敲定,邀請(qǐng)參加表演業(yè)主共同進(jìn)行排練。

10.x月x日晚上18:00前:現(xiàn)場(chǎng)布置完畢,音響、燈光調(diào)試完畢。

xx花園門口橫幅一條,彩旗8面。內(nèi)容:xx實(shí)業(yè)祝大家中秋快樂(lè)!

xx道路橫幅兩條,三角旗沿路布置若干。內(nèi)容:xx實(shí)業(yè)祝大家生活美滿,家庭團(tuán)圓!

氣拱門一個(gè):15米,設(shè)置于中心廣場(chǎng)舞臺(tái)后側(cè)。上貼標(biāo)語(yǔ):xx花園慶中秋“最棒家庭”競(jìng)賽。

舞臺(tái)中央鋪設(shè)紅地毯,兩側(cè)擺放花籃、活動(dòng)所用桌椅。

音箱布置在臺(tái)上,調(diào)音臺(tái)布置在臺(tái)下,各種麥克風(fēng)10個(gè)。

要求能充分照亮舞臺(tái)。

前排擺放嘉賓席桌椅,后排擺放塑料凳供觀眾就坐。

主持人宣布活動(dòng)開始20:00——20:05。

xx公司領(lǐng)導(dǎo)致辭20:05——20:10。

勁舞表演20:10——20:15。

介紹參賽業(yè)主登臺(tái)20:15——20:20。

競(jìng)賽活動(dòng)(具體方案另詳)20:20——22:00。

xx公司領(lǐng)導(dǎo)為獲勝者頒獎(jiǎng)22:05——22:20。

活動(dòng)結(jié)束22:20。

第五項(xiàng):競(jìng)賽題及文藝節(jié)目具體內(nèi)容(略)。

游園會(huì)是屢試不爽的經(jīng)典節(jié)目,在中秋這樣的日子舉辦很合適。

優(yōu)點(diǎn):組織難度小、趣味性強(qiáng)、群眾樂(lè)于參與、場(chǎng)面熱鬧。

缺點(diǎn):需要比較多的工作人員。

游園會(huì)參與者大部分是少年兒童,所以游園活動(dòng)要輕松有趣、做到老少皆宜。

可以考慮委托業(yè)主委員會(huì)提供工作人員,__公司提供獎(jiǎng)品。

獎(jiǎng)品要有一定的吸引力,提高參與者的積極性。但是不要將糖果,糕點(diǎn)等易變質(zhì)食品作為獎(jiǎng)品,以免引起不必要的糾紛。

考慮到天氣可能比較熱,下午業(yè)主家庭忙于準(zhǔn)備團(tuán)圓飯,所以活動(dòng)時(shí)間安排在早上。

活動(dòng)名稱:xx花園慶中秋游園會(huì)(暫定)。

時(shí)間:20xx年x月x日早上10:00――12:00。

地點(diǎn):xx花園中心廣場(chǎng)。

主辦單位:xx公司、xx花園業(yè)主委員會(huì)。

參賽對(duì)象:xx花園業(yè)主。

獎(jiǎng)品設(shè)定:文具用品、精美小玩具、家庭用小工具。

前期準(zhǔn)備(略)。

現(xiàn)場(chǎng)布置(略)。

我們民間在中秋節(jié)一直有吃完團(tuán)圓飯后出門賞月的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此,在中秋節(jié)晚飯后的這段時(shí)間舉辦一個(gè)燈謎晚會(huì),為業(yè)主提供一個(gè)休閑的地方,讓大家可以一起賞月,一起品月餅,一起猜猜有趣的迷語(yǔ),可謂其樂(lè)融融,充分體現(xiàn)了__大家庭的特點(diǎn)。燈謎晚會(huì)操作簡(jiǎn)單,需要費(fèi)用少,效果好,可以為這次中秋活動(dòng)畫上圓滿的句號(hào)。

1.在__花園中心廣場(chǎng)兩邊路上懸掛彩燈彩旗,謎語(yǔ)粘貼在彩燈下,要營(yíng)造出節(jié)日氣氛。謎語(yǔ)要難易搭配,不能太難猜使大家失去興趣。迷題數(shù)量要準(zhǔn)備充足,不能一下被猜完。

2.在xx花園中心廣場(chǎng)擺放一些桌椅,供大家休息聊天,體現(xiàn)小區(qū)的和諧氛圍。

3.提供比較有吸引力的獎(jiǎng)品,提高業(yè)主參與的積極性。

燈謎活動(dòng)簡(jiǎn)介。

活動(dòng)名稱:xx花園慶中秋燈謎晚會(huì)(暫定)。

時(shí)間:20xx年x月x日晚上20:30――22:00。

地點(diǎn):xx花園中心廣場(chǎng)及兩側(cè)道路。

主辦單位:xx公司、xx花園業(yè)主委員會(huì)。

參賽對(duì)象:xx花園業(yè)主。

獎(jiǎng)品設(shè)定:文具用品、精美小玩具、家庭用小工具。

第二項(xiàng)燈謎具體內(nèi)容(略)。

第三項(xiàng)前期準(zhǔn)備(略)。

第四項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)布置(略)。

第四部分活動(dòng)所需道具及物品清單(略)。

第五部分宣傳和媒體報(bào)道(略)。

第六部分所需費(fèi)用總計(jì)(略)。

2、星光唱響,城市的心!

x月x日——x月x日,xx商品類每滿xx元減xx元(公司不承擔(dān)任何由于滿減造成的利潤(rùn)損失)。

為了提升氣氛,可以探討抽獎(jiǎng)的相關(guān)活動(dòng),費(fèi)用另計(jì)。

xx影城、餐飲、娛樂(lè)等項(xiàng)目推出國(guó)慶特輯。

公關(guān)演藝類活動(dòng)。

1、星光唱響,城市的心——xx暨xx酷城開業(yè)典禮。

2、中秋國(guó)慶禮品一條街。

x月xx日開始,在xx步行一街南區(qū)至中興廣場(chǎng)區(qū)域以超市堆頭形式,舉行中秋禮品展銷會(huì),擺放超市經(jīng)營(yíng)的月餅品牌,展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)。

可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域,如肉餡月餅、無(wú)糖月餅,水果餡月餅等。同時(shí)可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。

現(xiàn)場(chǎng)制作月餅:現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費(fèi)者心中擔(dān)心的問(wèn)題,即使商場(chǎng)的產(chǎn)品也不例外,可以聯(lián)系超市供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)制作月餅,以現(xiàn)做現(xiàn)售形式,一方面可以讓顧客消除對(duì)月餅質(zhì)量問(wèn)題的擔(dān)心,另一方面可以可以提高顧客對(duì)商場(chǎng)的信任度。

中秋節(jié),人們購(gòu)買禮品孝敬老人或贈(zèng)送朋友,一般除了購(gòu)買月餅外,還會(huì)買點(diǎn)其他什么禮品的,一般多是保健品之類的,將月餅和其他禮品組合在一起,既方便了顧客購(gòu)買,在價(jià)格上也可以采取一定優(yōu)惠。把月餅跟其他保健品類禮品組合包裝在一起,分為幾檔,如xx元、xx元、xx元….

中秋節(jié)到來(lái),吃更是必不可少的,在步行一街展示月餅的同時(shí),重點(diǎn)打造吃的概念,重點(diǎn)宣傳二街的以吃為主的餐館,通過(guò)氛圍布置宣傳,嘗試推出中秋節(jié)團(tuán)圓飯?zhí)撞?具體由各餐館定制)。

邀請(qǐng)娛樂(lè)城將其小型的可以靈活搬動(dòng)的一些游藝項(xiàng)目,搬到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的娛樂(lè)區(qū),購(gòu)物滿額可以免費(fèi)娛樂(lè),增加現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)感受。

影城可以把一些大片的宣傳形象,dp點(diǎn)安排到街區(qū)的指定位置,豐富整個(gè)一條街的活動(dòng)內(nèi)容。

xx廣場(chǎng),在9月24日中秋季前一天晚19:00—21:00組織市老年藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行迎中秋歌舞文藝表演,26日晚上xx員工文藝演出。費(fèi)用控制在500元以內(nèi)。

由餐飲部提供精品菜系,可部分展覽,外加現(xiàn)場(chǎng)制作、免費(fèi)品嘗等項(xiàng)目;。

場(chǎng)地提供50米。

由娛人碼頭提供部分小型機(jī)器,放置一街,可免費(fèi)娛樂(lè)吸引人氣,場(chǎng)地提供約50米。

以上幾大塊的整體氛圍將由營(yíng)銷部統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作,須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸,各相關(guān)單元的商品信息及實(shí)際所需的.物品是否自備(象美食的展臺(tái)等)。

現(xiàn)在,實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想的機(jī)會(huì)來(lái)了!xx舉辦的“中秋畫月”活動(dòng),讓你有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。拿起你手中的筆,融入你豐富的聯(lián)想,畫出你心中的月亮,讓這輪中秋的明月永遠(yuǎn)留在人間!還猶豫什么?趕緊來(lái)參加吧!

活動(dòng)方法:用簡(jiǎn)潔明快的線條畫出你想象中的中秋明月,帶有傳奇,夸張色彩的更好??梢赃m當(dāng)配以文字說(shuō)明或者詩(shī)歌、散文。圖片大小不限,但必須是原創(chuàng)作品。(電子稿和手繪稿均可)。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇四

吃火鍋,人之最愛(ài)。親戚相聚,朋友小酌,圍著火鍋邊吃邊聊,無(wú)拘無(wú)束,濃香熱氣與和睦的氣氛交融,其樂(lè)無(wú)窮!

一、[活動(dòng)時(shí)間]:20xx年11月16日—22日(共計(jì)7天)。

二、[活動(dòng)主題]:新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng)第一屆火鍋美食節(jié)。

活動(dòng)一:火辣辣的新世紀(jì)火辣辣的您,火辣辣的火鍋火辣辣的吃!

新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng)第一屆火鍋節(jié)火爆開幕了!匯聚全國(guó)各地火鍋底料,火鍋調(diào)料、清湯味、麻辣味、酸辣味等,并推出食品類、菜品類、肉品類等火鍋系列,想怎么吃就怎么吃!

活動(dòng)期間,超市購(gòu)物單票滿30元以上,送火鍋湯料一份。

活動(dòng)期間,超市推出特價(jià)、低價(jià)商品讓利回報(bào)顧客。并推出火鍋底料,火鍋湯料、羊肉片、火腿等超低價(jià)火爆熱賣!

活動(dòng)二:火鍋滾滾燙蔬果也瘋狂。

火辣辣的湯,火辣辣的菜,火辣辣的火鍋人人愛(ài)!

草原紅太陽(yáng)火鍋湯料:原價(jià)6.50元/斤,現(xiàn)價(jià)5.50元/斤;旺順火鍋調(diào)料特價(jià)。

3.50元/包;純鮮地瓜粉條、火鍋粉條特價(jià)3.30元/斤;400g大福榮盛羊肉片14.50元/包(贈(zèng)調(diào)料1包),800g大福榮盛羊肉片22元/包(贈(zèng)調(diào)料1包)推出金利圓、雙匯等系列火腿、烤腸超低價(jià)搶購(gòu)熱賣!

推出水果、蔬菜每天不定時(shí)全場(chǎng)8折搶購(gòu),每天4個(gè)單品超低價(jià)搶購(gòu)熱賣!

新世紀(jì)第二屆“奶粉節(jié)”促銷方案。

一.活動(dòng)主題:新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng)第二屆奶粉節(jié)。

二.活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月16日—11月22日。

三.活動(dòng)內(nèi)容:奶粉總動(dòng)員寶寶最快樂(lè)。

新世紀(jì)購(gòu)物廣場(chǎng)第二屆奶粉節(jié)火爆開幕了,為回報(bào)消費(fèi)者的支持與回顧,特邀圣元奶粉、施恩奶粉、伊利奶粉、味全奶粉、飛鶴奶粉、雅士利奶粉、三鹿奶粉、貝因美奶粉、古城奶粉、雀巢奶粉等廠商聯(lián)合促銷,優(yōu)惠力度空前,心動(dòng)不如行動(dòng)!活動(dòng)期間,贈(zèng)品多多!折扣多多!僅限七天。

活動(dòng)期間,超市購(gòu)奶粉單票滿100元送禮品券一張。其他贈(zèng)品正常贈(zèng)送(明示商品除外)部分奶粉超低價(jià)火爆熱賣!

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇五

20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

1、本活動(dòng)把中秋和國(guó)慶兩個(gè)銷售旺季合并在一個(gè)活動(dòng)周期,一方面兩個(gè)活動(dòng)可以相互造勢(shì),節(jié)省媒體投入資源,更重要的是利用活動(dòng)的連續(xù)性,隱匿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)我們的阻擊,并在形成節(jié)日的相應(yīng)氛圍。

2、結(jié)合x業(yè)態(tài)綜合特征,中秋國(guó)慶營(yíng)銷活動(dòng)更多的以參與性、娛樂(lè)性、時(shí)尚性為主,盡量淡化商品折扣的效應(yīng),盡量豐富購(gòu)物中心綜合業(yè)態(tài)形象。

按照x目前的營(yíng)業(yè)額度,平日,節(jié)假日,活動(dòng)第一階段,平日銷售額約萬(wàn)元,預(yù)計(jì)活動(dòng)期間銷售額增長(zhǎng)幅度平日不低于%,節(jié)假日銷售額約萬(wàn)元,預(yù)計(jì)活動(dòng)期間節(jié)假日銷售額不低于x0%,即活動(dòng)天銷售額約達(dá)到萬(wàn)元。

商品促銷。

1、月圓折更高!

x日18:00起,步行街1、2、3街穿著類商品驚喜折扣折(或者滿就減元,與廣場(chǎng),超市聯(lián)合進(jìn)行)。

環(huán)球影城中秋節(jié)當(dāng)天5元票價(jià)。

餐飲x月日推出“月圓情更濃”套餐系列,家庭套餐、情侶套餐、朋友套餐,各餐館和排擋部分區(qū)域參加。

娛樂(lè)城買10贈(zèng)5,推出中秋特別優(yōu)惠場(chǎng)。

2、星光唱響,城市的心!

x月x日——x月x日,商品類每滿元減元(公司不承擔(dān)任何由于滿減造成的利潤(rùn)損失)。

為了提升氣氛,可以探討抽獎(jiǎng)的相關(guān)活動(dòng),費(fèi)用另計(jì)。

影城、餐飲、娛樂(lè)等項(xiàng)目推出國(guó)慶特輯。

公關(guān)演藝類活動(dòng)。

1、星光唱響,城市的心——暨酷城開業(yè)典禮。

2、中秋國(guó)慶禮品一條街。

x月日開始,在步行一街南區(qū)至中興廣場(chǎng)區(qū)域以超市堆頭形式,舉行中秋禮品展銷會(huì),擺放超市經(jīng)營(yíng)的月餅品牌,展出不同廠家的各種月餅禮品盒、散裝月餅,采取多種方式陳列,給人以豐富感。并聯(lián)合廠家展開不同程度的優(yōu)惠、贈(zèng)送小禮品等促銷活動(dòng)。

可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域,如肉餡月餅、無(wú)糖月餅,水果餡月餅等。同時(shí)可以開設(shè)一些知名品牌月餅專柜。

現(xiàn)場(chǎng)制作月餅:現(xiàn)在的月餅質(zhì)量已成為眾多消費(fèi)者心中擔(dān)心的問(wèn)題,即使商場(chǎng)的產(chǎn)品也不例外,可以聯(lián)系超市供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)制作月餅,以現(xiàn)做現(xiàn)售形式,一方面可以讓顧客消除對(duì)月餅質(zhì)量問(wèn)題的擔(dān)心,另一方面可以可以提高顧客對(duì)商場(chǎng)的信任度。

禮品區(qū)。

餐飲美食區(qū)。

中秋節(jié)到來(lái),吃更是必不可少的,在步行一街展示月餅的同時(shí),重點(diǎn)打造吃的概念,重點(diǎn)宣傳二街的以吃為主的餐館,通過(guò)氛圍布置宣傳,嘗試推出中秋節(jié)團(tuán)圓飯?zhí)撞停ň唧w由各餐館定制)。

娛樂(lè)區(qū)。

邀請(qǐng)娛樂(lè)城將其小型的可以靈活搬動(dòng)的一些游藝項(xiàng)目,搬到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的娛樂(lè)區(qū),購(gòu)物滿額可以免費(fèi)娛樂(lè),增加現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)感受。

影城可以把一些大片的宣傳形象,dp點(diǎn)安排到街區(qū)的指定位置,豐富整個(gè)一條街的活動(dòng)內(nèi)容。

文藝演出區(qū)。

廣場(chǎng),在x月xx日中秋季前一天晚19:00—21:00組織市老年藝術(shù)團(tuán)進(jìn)行迎中秋歌舞文藝表演,xx日晚上員工文藝演出。費(fèi)用控制在500元以內(nèi)。

氛圍營(yíng)造。

(1)、中秋禮盒一條街。

(2)、天下美食一條街。

由餐飲部提供精品菜系,可部分展覽,外加現(xiàn)場(chǎng)制作、免費(fèi)品嘗等項(xiàng)目;場(chǎng)地提供50米。

(3)、時(shí)尚娛樂(lè)。

由娛人碼頭提供部分小型機(jī)器,放置一街,可免費(fèi)娛樂(lè)吸引人氣,場(chǎng)地提供約50米。

以上幾大塊的整體氛圍將由營(yíng)銷部統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作,須由各部門配合的是超市的堆頭及總體尺寸,各相關(guān)單元的商品信息及實(shí)際所需的物品是否自備(象美食的展臺(tái)等)。

現(xiàn)在,實(shí)現(xiàn)這一夢(mèng)想的機(jī)會(huì)來(lái)了!舉辦的“中秋畫月”活動(dòng),讓你有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想。拿起你手中的筆,融入你豐富的聯(lián)想,畫出你心中的月亮,讓這輪中秋的明月永遠(yuǎn)留在人間!還猶豫什么?趕緊來(lái)參加吧!

活動(dòng)方法:用簡(jiǎn)潔明快的線條畫出你想象中的中秋明月,帶有傳奇,夸張色彩的更好??梢赃m當(dāng)配以文字說(shuō)明或者詩(shī)歌、散文。圖片大小不限,但必須是原創(chuàng)作品。(電子稿和手繪稿均可)。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇六

元旦是一年中第一個(gè)重要節(jié)日,我們通過(guò)試吃活動(dòng)提升入店人氣,烘托喜慶氣圍;并提升美譽(yù)度,擴(kuò)大餐館在xx市的影響力;挖掘客戶資源,促進(jìn)營(yíng)業(yè)額提升。

二、活動(dòng)形式:免費(fèi)試吃、定額贈(zèng)送。

三、活動(dòng)主題:元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸免費(fèi)試吃派對(duì)。

四、活動(dòng)時(shí)間:1月1日——1月6日。

五、活動(dòng)宣傳。

2、活動(dòng)pop物料:大門口條幅,店內(nèi)海報(bào)、吊旗,入口宣傳展示架;。

六、活動(dòng)內(nèi)容。

活動(dòng)一:

創(chuàng)意廣告語(yǔ):舌尖上的養(yǎng)生,細(xì)膩湯蒸免費(fèi)吃。

掃一掃,分享朋友圈,獲贊滿66即可享受價(jià)值168(自定)元套餐免費(fèi)試吃,獲贊滿88即可享受價(jià)值268(自定)元套餐免費(fèi)試吃。

(通過(guò)關(guān)注微信公眾號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)試吃等促銷活動(dòng)信息獲贊滿66個(gè)可享價(jià)值一定數(shù)額套餐免費(fèi)試吃;獲贊滿88個(gè)可享價(jià)值更高數(shù)額套餐免費(fèi)試吃,以此類推;攢贊足夠顧客到店后兌換實(shí)物后,對(duì)餐廳整體的親身感受評(píng)價(jià),做到實(shí)話實(shí)說(shuō)(不可低于100字),提供不少于6張活動(dòng)中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設(shè)置公開分享)。)。

活動(dòng)二:

創(chuàng)意廣告語(yǔ):給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費(fèi)的湯蒸食療。

活動(dòng)期間的中午12點(diǎn)(時(shí)間自定),餐館公眾號(hào)發(fā)出“給腸溫柔撫摸,給胃舒服享受,給自己一次免費(fèi)的湯蒸食療”消息,在收到消息的第一時(shí)間回復(fù)【一元秒殺】四個(gè)字。前十名(人數(shù)自定)發(fā)出去的用戶可以獲得一套價(jià)值168元的套餐一元試吃(獲獎(jiǎng)用戶名單于活動(dòng)當(dāng)天2點(diǎn)前公布嗎,并給予兌換號(hào),僅限當(dāng)天兌換)。獲獎(jiǎng)?lì)櫩偷降旰髢稉Q實(shí)物后,對(duì)餐廳整體的親身感受評(píng)價(jià),做到實(shí)話實(shí)說(shuō)(不可低于100字),提供不少于6張活動(dòng)中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設(shè)置公開分享)。

活動(dòng)三:

創(chuàng)意廣告語(yǔ):元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸大派送。

免費(fèi)贈(zèng)送菜品:活動(dòng)期間凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客均能獲得一份免費(fèi)的特色蒸菜。(對(duì)餐廳整體的親身感受評(píng)價(jià),提供不少于6張活動(dòng)中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中,加送一份免費(fèi)特色菜)。

贈(zèng)送優(yōu)惠券:活動(dòng)期間凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得30元優(yōu)惠券(消費(fèi)滿168元使用)。消費(fèi)滿288元,送vip金卡一張(享有打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。

活動(dòng)四:

令人吃驚的信封。

當(dāng)顧客在餐館就餐完畢正準(zhǔn)備結(jié)賬離去的時(shí)候,餐館給一封的信封給顧客。信封的內(nèi)容可以也許是今天的哪份菜價(jià)免費(fèi),可以是好評(píng)返現(xiàn)(對(duì)餐廳整體的親身感受評(píng)價(jià),提供不少于6張活動(dòng)中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中,返現(xiàn)金5元),可以是免費(fèi)贈(zèng)送飲料或紀(jì)念品等,也可以是養(yǎng)生建議并歡迎下次再來(lái)光顧,主要是給顧客一個(gè)新奇的感覺(jué),也會(huì)讓顧客滿懷期待著驚喜出現(xiàn)。

后期延續(xù):試吃活動(dòng)后每月的8號(hào)、18號(hào)、28號(hào)打折,在這些天到店的消費(fèi)者可享7.8折優(yōu)惠(期間vip不可用),這樣消費(fèi)者不需要時(shí)刻關(guān)注餐館有沒(méi)有新的促銷,做一個(gè)讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)記住的打折。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇七

策劃目的:

搞旺開業(yè)人氣,迅速提高xx火鍋店的知名度,從而為未來(lái)發(fā)展連鎖作好鋪墊,吸引消費(fèi)者來(lái)參加開業(yè)活動(dòng)。開業(yè)就有好的銷售業(yè)績(jī)。策劃思路:

策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng),讓開業(yè)時(shí),xx火鍋店就充滿人氣。

提煉訴求賣點(diǎn),在宣傳中突出賣點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案,讓消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高銷售額。具體思路如下:

一、經(jīng)營(yíng)手法:

1.文化營(yíng)銷策劃,包括藝術(shù)營(yíng)銷,演藝娛樂(lè),廣告宣傳,企業(yè)文化,菜品文化,餐飲文化,環(huán)境文化,歷史文化。

2.系統(tǒng)營(yíng)銷方案,包括聯(lián)系促銷,攻擊型營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷,公共關(guān)系營(yíng)銷,禮品促銷等。

3.品牌系統(tǒng)整合,包括品牌特性,品牌結(jié)構(gòu),品牌符號(hào)。

提煉訴求(宣傳)賣點(diǎn):

打造市區(qū)理想火鍋店。

價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)好、質(zhì)量過(guò)硬。

足不出戶也可以享受到真正的實(shí)惠。

設(shè)計(jì)推廣方案:

方案:1。

在飯店周邊五百米或一千米以內(nèi)的報(bào)亭外做外觀包裝廣告,一個(gè)月給報(bào)亭老板100~200元廣告租金,還可在報(bào)亭放一疊飯店宣傳單,任憑顧客領(lǐng)取。包裝廣告上可印上飯店名,理念,指向標(biāo),和距離等。

方案:如果有舞臺(tái),可聯(lián)系晚間駐唱歌手,100元/小時(shí),增加顧客在就餐時(shí)的娛樂(lè)性,加深對(duì)飯店印象,(例:呼和浩特金宇文化商業(yè)街,新疆紅柳莊園,此店,在晚間八點(diǎn),有獨(dú)具民族特色的新疆舞蹈表演,而眾多顧客就是因此而慕名前去,表演期間,營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)為25%左右)。

細(xì)節(jié)為王。

營(yíng)業(yè)時(shí),服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)保持微笑。全部工作人員必希掌握問(wèn)候禮節(jié),稱呼禮節(jié),儀表禮節(jié)和迎送禮節(jié),強(qiáng)化記憶培訓(xùn),記住熟客的用餐習(xí)慣和常用菜品,使其感到至高無(wú)上的尊重,給足其在朋友前的面子,加深對(duì)酒店的滿意程度。拉緊回頭客。

方案:3。

設(shè)備酒店會(huì)員模式,消費(fèi)滿二百元,為酒店會(huì)員,發(fā)放會(huì)員卡一張,憑此卡,以后消費(fèi)九折優(yōu)惠,并由辦理會(huì)員卡的工作人員存留會(huì)員檔案,進(jìn)行管理,入庫(kù)(為以后的宣傳活動(dòng)做鋪墊)。

方案:4。

由于之前已留存會(huì)員聯(lián)系方式等,開通移動(dòng)短信群發(fā)功能(包月費(fèi)用為五十元人民幣左右)每周向會(huì)員發(fā)送一條特惠菜品推薦,憑短信與會(huì)員卡就餐,此菜五折方案:申請(qǐng)會(huì)員資料受理,會(huì)員卡辦理,每次刷卡計(jì)算,會(huì)員活動(dòng)籌劃,會(huì)員管理,各種會(huì)員折扣計(jì)算,酒店活動(dòng)信息發(fā)布,活動(dòng)贈(zèng)品收集,活動(dòng)獎(jiǎng)品分配計(jì)劃,在對(duì)每位會(huì)員執(zhí)行過(guò)生日送賀卡和禮物或菜品,并對(duì)過(guò)生日的顧客,提前一周內(nèi)通知顧客幾月幾號(hào)到本店領(lǐng)取生日禮物。在此之外,本店要定期收集會(huì)員的建議,去更改本店的服務(wù)職責(zé),做到超越顧客期待的目標(biāo)。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇八

1、主題:聚緣七星,星星相映,買一送一。

2、要點(diǎn):開業(yè)活動(dòng)除常規(guī)的喜慶儀式外,擬將火鍋品牌的推廣融入活動(dòng)之中,給消費(fèi)者營(yíng)造一種“緣份天空”的體驗(yàn);增大其火鍋店的親和力。具體作法是:在開業(yè)七天內(nèi),每晚實(shí)行“買一送一”,以示“七星”的顆顆赤誠(chéng)之心。其間,每晚舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),即每桌選一位代表抽獎(jiǎng),被抽的內(nèi)容是由12張不同星座的樣牌。凡抽獎(jiǎng)?wù)叱榈降男亲婆c自己的星座相符的(以身份證的年月日為依據(jù)),視為獲獎(jiǎng),當(dāng)即獎(jiǎng)勵(lì)七瓶啤酒或瓶裝飲料,以此代表“七星”的七顆心。

3、效果:此開業(yè)活動(dòng)的設(shè)計(jì),旨在做到“七星”老品牌與聚緣七星新品牌的轉(zhuǎn)換,即承上啟下,傳承發(fā)展,讓歷史為未來(lái)服務(wù)。另一方面,詮釋了品牌的內(nèi)涵和外延,為今后的促銷開辟了廣闊的空間。

1、主題:七星高照,真情回報(bào),百分之百。

2、要點(diǎn):凡在聚緣七星就餐負(fù)責(zé)結(jié)帳的消費(fèi)者,均獲一枚特制的“五角星”,當(dāng)其積累到七枚(七星)時(shí),可憑“七星”到火鍋店抽獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)的概率是百分之百,只是獎(jiǎng)品有一定的區(qū)別,但價(jià)值大同小異。這項(xiàng)主題活動(dòng)暫施行一年。如果效果不錯(cuò),可作為一種制度把它模式化,并寫進(jìn)其加盟營(yíng)運(yùn)手冊(cè)之中。

3、效果:該主題活動(dòng)除進(jìn)一步強(qiáng)化了聚緣七星品牌形象外,還在于讓消費(fèi)者時(shí)時(shí)牽掛著火鍋店,使之形成一種情感互動(dòng),做到心中“你有我,我有你”,從而體現(xiàn)“緣份天空,星星相映,有光共沾”的一種境界,培育起消費(fèi)者對(duì)火鍋店的忠誠(chéng)度。

1、主題:山水家園,星羅棋布,壽星高照。

2、要點(diǎn):在全市范圍內(nèi)開展尋“壽星”活動(dòng)。此項(xiàng)活動(dòng)可以與重慶晚報(bào)或重慶晨報(bào)合作,發(fā)動(dòng)市民提供“壽星”線索。并最終選出七位年齡最長(zhǎng)者(視為重慶的“七星”),獲得“壽星”稱號(hào)。凡獲得其稱號(hào)者,推薦人將獲得尊老榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)勵(lì);老人獲“壽星”稱號(hào)榮譽(yù)證書和滋補(bǔ)品。

3、效果:該活動(dòng)可喚起市民的鄉(xiāng)情、親情和友情。通過(guò)市民對(duì)老人的關(guān)注,引發(fā)出關(guān)注生活環(huán)境、關(guān)注生活質(zhì)量和關(guān)注生活關(guān)系,使之更加快快樂(lè)樂(lè)、健健康康的生活,讓“聚緣七星”得到大家的心賞。

1、元旦節(jié)——“新年頭,新兆頭,新搞頭”摘星活動(dòng),即用七類星物懸掛在店堂內(nèi),每類星物代表一種新年祝福,其間,凡摘星的消費(fèi)者,今后憑星物就餐可享受7.9折的優(yōu)惠。

2、春節(jié)——“聚緣七星,家和齊心”鬧春活動(dòng),即凡在春節(jié)期間在聚緣七星火鍋店就餐的,每人可免費(fèi)享受一瓶啤酒或瓶裝飲料,此外,每桌可獲書法家現(xiàn)場(chǎng)書寫一幅春聯(lián)。

3、情人節(jié)——“星星相映,品味人生”情侶活動(dòng)。即凡在情人節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的情侶,均可免費(fèi)獲得一枝鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。

4、勞動(dòng)節(jié)——“七星北斗,勞模生輝”慰問(wèn)活動(dòng),即凡勞動(dòng)節(jié)這天在聚緣七星就餐的市、區(qū)級(jí)勞模,均享受5.1拆的優(yōu)惠(憑勞模證書)。

5、教師節(jié)——“星星之火,光亮于師”感恩活動(dòng),即凡教師節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的教師,憑教師證均可享受7.9折的優(yōu)惠,并獲一張?zhí)刂频馁R卡。

6、國(guó)慶節(jié)——“國(guó)家,大家,一家”歡慶活動(dòng),即凡在國(guó)慶節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的,除獲贈(zèng)送的小吃外,可享受7.9拆的優(yōu)惠。

廣告策略。

對(duì)于聚緣七星火鍋而言,好的廣告不但是溝通火鍋店與消費(fèi)者和加盟商之間的一座橋梁,更是聚緣七星品牌、品質(zhì)、品味的一種具體提升和延伸。

廣告是一種廣而告知的行為。廣告受體是聚緣七星火鍋要爭(zhēng)取的消費(fèi)者和加盟商。鑒于聚緣七星火鍋的市場(chǎng)定位是“大眾化”,因此廣告必須符合大眾的“口味”,這是制定廣告策略所需要認(rèn)真把握的。

1、廣告基調(diào)。

聚緣七星火鍋的生命力在于:“三本”——本質(zhì)、本味、本色,以及“三情”——鄉(xiāng)情、親情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚緣惜緣。然而,廣告基調(diào)的確立在于它的統(tǒng)一性:有統(tǒng)一的表現(xiàn),廣告訴求力才強(qiáng);有統(tǒng)一的表現(xiàn),品牌才便于提升;有統(tǒng)一的表現(xiàn),廣告匹配才最佳。這樣才會(huì)有可能降低廣告投放的成本。

經(jīng)研究,聚緣火鍋的廣告基調(diào)定格在其標(biāo)志色彩的“紅、黑、白”三色上,即“愛(ài)憎分明,熱情豪放?!?/p>

2、廣告訴求點(diǎn)。

所謂廣告,就是通過(guò)一定的媒介和方式,將聚緣七星火鍋所提供的服務(wù)信息傳遞給預(yù)想中的目標(biāo)客源,以此達(dá)到促銷之目的。而對(duì)聚緣七星火鍋零零碎碎的信息,必須要有一個(gè)主題或主線來(lái)整合與貫穿,這個(gè)主題或主線就是其尋求的廣告訴求點(diǎn)。

一般說(shuō)來(lái),廣告訴求點(diǎn)實(shí)質(zhì)就是其服務(wù)顯示的強(qiáng)項(xiàng)或特色,同時(shí)也是消費(fèi)者最關(guān)切的東西。為了突出“七星”的品牌概念,擬用“七星”整合七個(gè)方面的廣告訴求,使“聚緣七星,七星高照”,成為別人偷不走的、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略資源。據(jù)此,獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)特、獨(dú)享的廣告訴求點(diǎn):七星高照!現(xiàn)分述如下:

湯料——本質(zhì)、本味、本色,推崇“植根于本”之源泉。

菜品——養(yǎng)眼、清心、爽口,推崇“綠色食品”之藝術(shù)。

器具——品牌、品性、品位,推崇“相隨星艷”之載體。

環(huán)境——聚緣、惜緣、育緣,推崇“緣份天空”之意境。

服務(wù)——熱情、真情、親情,推崇“惜緣為貴”之態(tài)度。

管理——一體、到位、各諧,推崇“人性活化”之原則。

加盟——交心、換心、一心,推崇“同映同輝”之合作。

3、廣告發(fā)布。

實(shí)踐證明,廣告發(fā)布的媒體主要有公共傳播媒體、印刷媒體和戶外媒體三大類。其中,屬于公共傳播媒體的報(bào)刊和廣播電視覆蓋面廣,客源層多,效果最佳;印刷媒體不但擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)促銷的主角,而且可以定向自由派發(fā),針對(duì)性和靈活性較強(qiáng);戶外媒體位置固定,比較適合火鍋店旁或人流量較大和街旁。三者取長(zhǎng)補(bǔ)短,是聚緣七星火鍋廣告發(fā)布的三駕馬車。具體廣告發(fā)布內(nèi)容、形式和安排如下:

第一階段推品牌形象。

通過(guò)硬、軟廣告的發(fā)布,讓公眾了解“聚緣七星”從哪里來(lái)?在做什么?想到哪里去?借過(guò)去“七星”之力。承上啟下,繼往開來(lái)。

(1)開業(yè)前的廣告發(fā)布。

通過(guò)軟廣告發(fā)布,擬在重慶晚報(bào)或重慶晨報(bào)上介紹“聚緣七星”的由來(lái),傳遞其品牌的宗旨理念“聚緣惜緣,重情講議”和“服務(wù)理念,人和歸緣,惜緣為貴”,增強(qiáng)大眾的關(guān)注力。此外,可在渝中區(qū)政府大樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌,吸引當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者。

(2)開業(yè)時(shí)的廣告發(fā)布。

一是以實(shí)景拍攝的聚緣七星火鍋賣場(chǎng)為廣告稿的背景,分別在重慶晚報(bào)和重慶商報(bào)上做廣告,并把開業(yè)“聚緣七星,星星相映,買一送一”活動(dòng)作為內(nèi)容之一;二是廣告內(nèi)容大體與上述相同,采用印刷宣傳品的方式派發(fā)給火鍋店周邊社區(qū)住戶、單位和個(gè)人,其宣傳品上可印刷一些有關(guān)星座方面的小知識(shí),增加趣味性和保存性。

(3)開業(yè)后的廣告發(fā)布。

待經(jīng)營(yíng)進(jìn)入正常狀態(tài)的情況下,舉行一次小型研討會(huì),其旨在為新聞?dòng)浾咛峁┯深^。研討會(huì)的主題是:“七星高照”的現(xiàn)象透視著什么?屆時(shí),邀請(qǐng)重慶晚報(bào)、重慶晨報(bào)、重慶商報(bào)、重慶經(jīng)濟(jì)報(bào)、重慶有線電視臺(tái)的記者參加,其會(huì)議信息用新聞報(bào)道的方式傳遞給大眾。

第二階段推概念。

此階段擬在重慶晚報(bào)或重慶商報(bào)餐飲專刊上全方位、系統(tǒng)化、分步驟地介紹聚緣七星火鍋的廣告訴求點(diǎn):“七星高照”。前后歷時(shí)七周,每周介紹“一星”,讓大眾感到聚緣七星火鍋?lái)嵨稛o(wú)窮,逐步對(duì)湯料、菜品、器具、環(huán)境、服務(wù)、管理、加盟有了一個(gè)全面的了解,從而使之達(dá)到“緣于你我他,齊心呵護(hù)她”的目的,提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇九

活動(dòng)構(gòu)思:

本次活動(dòng)以聯(lián)誼會(huì)的形式進(jìn)行,邀請(qǐng)華僑城相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及僑城居民及周邊商戶共同參與。整場(chǎng)晚會(huì)內(nèi)容包括文藝演出、茶道表演、分享由銅鑼灣特為中秋而邀請(qǐng)品牌月餅商制作的特大號(hào)月餅及有關(guān)銅鑼灣企業(yè)文化的一些宣傳。眾人分享一個(gè)月餅,意喻著團(tuán)圓這個(gè)古今不變的中秋主題,通過(guò)良好的組織,將晚會(huì)辦成一個(gè)格調(diào)高雅、氣氛融洽的華僑城銅鑼灣中秋聯(lián)誼會(huì)。

1、通過(guò)本次活動(dòng)的開展,提升華僑城及華僑城銅鑼灣的知名度,增強(qiáng)銅鑼灣與華僑城居民的交流與聯(lián)系。

2、通過(guò)與品牌月餅商的合作,建立起良好的商業(yè)互動(dòng)關(guān)系,為雙方的品牌加入更多的文化內(nèi)涵,樹立雙方良好的企業(yè)形象。

3、通過(guò)文藝演出及現(xiàn)場(chǎng)參與活動(dòng)的方式,豐富社區(qū)居民的文化生活。

4、通過(guò)此活動(dòng)的開展,制造新聞熱點(diǎn),通過(guò)各媒體的報(bào)導(dǎo)形成一定的影響力。

1、節(jié)目豐富多彩的文藝演出:邀請(qǐng)專業(yè)文藝團(tuán)體表演或與僑城社區(qū)合作,聯(lián)動(dòng)僑城物業(yè)邀請(qǐng)有文藝特長(zhǎng)的業(yè)主參加表演。

2、由主辦此次晚會(huì)的品牌月餅企業(yè)提供當(dāng)晚聯(lián)誼會(huì)中的“特大型”月餅,并提供部分關(guān)于月餅的知識(shí)資料穿插在晚會(huì)節(jié)目中宣傳。

3、邀請(qǐng)品牌茶商,在聯(lián)誼會(huì)中舉行一場(chǎng)茶道表演及部分有關(guān)茶葉的知識(shí)資料穿插在節(jié)目中向觀眾進(jìn)行介紹。提供聯(lián)誼會(huì)的飲用茶及茶具。

4、邀請(qǐng)華僑城有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及周邊商戶參加。

5、邀請(qǐng)各宣傳媒體記者參加,有效利用媒體擴(kuò)大影響力。

報(bào)紙:深圳特區(qū)報(bào)、晶報(bào)、深圳商報(bào)、深圳晚報(bào)、南方都市報(bào)、南山日?qǐng)?bào)、僑城報(bào)。

刊物:xxx《家園》、

網(wǎng)絡(luò):xxx內(nèi)部網(wǎng)。

其它:海報(bào)、噴繪、條幅。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十

2、加強(qiáng)員工內(nèi)部的溝通,促進(jìn)員工關(guān)系的進(jìn)一步融洽。

x月x日上午10:00升國(guó)旗儀式。

x月x日上午11:00定點(diǎn)投籃、趣味活動(dòng)比賽。

x月x日上午11:00套圈。

參加人員為在站全體員工。

活動(dòng)地點(diǎn):活動(dòng)室、一樓食堂旁。

1、數(shù)青蛙。

游戲規(guī)則:游戲規(guī)矩是人數(shù)不限,坐在一同,由一個(gè)人起頭,一只青蛙一張嘴,兩只眼四條腿。第二個(gè)人接著兩只青蛙兩張嘴,四只眼八條腿。到七只,后邊的人接著從一只說(shuō)起,講錯(cuò)了的人或許卡住了的受罰。

2、開火車。

游戲規(guī)則:在開始之前,每個(gè)人說(shuō)出一個(gè)地名,代表自己。但是地點(diǎn)不能重復(fù)。游戲開始后,假設(shè)你來(lái)自北京,而另一個(gè)人來(lái)自上海,你就要說(shuō):“開呀開呀開火車,北京的火車就要開?!贝蠹乙黄饐?wèn):“往哪開?”你說(shuō):“上海開”。那代表上海的那個(gè)人就要馬上反應(yīng)接著說(shuō):“上海的火車就要開。”然后大家一起問(wèn):“往哪開?”再由這個(gè)人選擇另外的游戲?qū)ο螅f(shuō):“往某某地方開?!比绻麑?duì)方稍有遲疑,沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)就輸了。

3、猜歌名。

游戲規(guī)則:播放歌曲后,所有員工可依據(jù)自己判斷舉手示意搶答;經(jīng)裁判允許起立后作答,猜錯(cuò)扣1分,其他員工繼續(xù)搶答,猜正確得1分。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十一

xx餐飲店。

月滿中秋夜,天涯共此時(shí)。

1、宣傳公司形象、品牌形象,影響主要目標(biāo)消費(fèi)群的消費(fèi)心理,在目標(biāo)消費(fèi)群中塑造一個(gè)美好的形象。

2、通過(guò)活動(dòng)的概念引導(dǎo),在消費(fèi)者中留下較好的印象,增強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工的信心,提高品牌知名度和美譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)。

3、改變消費(fèi)者認(rèn)知,形成良性認(rèn)識(shí)。

4、培養(yǎng)潛在消費(fèi)者,加深目標(biāo)消費(fèi)群對(duì)飯店、酒店、餐飲的了解。

注:慶典意圖讓人們加深對(duì)飯店、酒店、餐飲的認(rèn)識(shí),接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來(lái)消費(fèi),而中秋則是讓大眾親身體驗(yàn)飯店、酒店、餐飲的特色與服務(wù),同喜同樂(lè),進(jìn)而直接提高利潤(rùn)。

1、餐飲的消費(fèi)對(duì)象屬中、高檔階級(jí),他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟(jì)背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。

2、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問(wèn)題,但是美食當(dāng)前,圣人也會(huì)流涎的。也是其他商家缺少的。

1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。

2、打折消費(fèi)。

3、贈(zèng)送優(yōu)惠券,凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜,凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng):

在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。專設(shè)一個(gè)謎底臺(tái)。

(1)有獎(jiǎng)?wù)鞔饐?wèn)題:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問(wèn)題。

(2)載歌載舞:覓歌舞團(tuán)演出,另外,主持1—2名。

(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請(qǐng)臺(tái)下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無(wú)需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功者,均有獎(jiǎng)勵(lì)(100元或50元消費(fèi)券)。

(4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費(fèi)用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤(rùn)的增加。

1、慶典的活動(dòng)內(nèi)容。

2、美食節(jié)優(yōu)惠信息。

3、中秋晚會(huì)與其他信息。

宣傳內(nèi)容的新穎性和完整性。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十二

我們已經(jīng)知道打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方略,通過(guò)打擊競(jìng)爭(zhēng)品牌,我們?cè)谛陆_業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢(shì),但對(duì)已經(jīng)成功運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營(yíng)業(yè)額,所以需要本篇補(bǔ)充方案,以便能搶奪,縮小些類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),同時(shí)達(dá)到打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的目的。

在任何活動(dòng)開展的前,單店應(yīng)在商圈內(nèi)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手作前期調(diào)查,并分出主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查包含:裝修定位檔次、菜品價(jià)格定位、竟?fàn)帉?duì)手賣點(diǎn)、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生等,營(yíng)運(yùn)流程、營(yíng)業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析,制定我們的搶奪計(jì)劃。

1)12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計(jì)劃;

2)12月5日—15日確定活動(dòng)用酒水,菜單;

3)12月5日—15日核定文藝節(jié)目;

4)12月15日--20日圣誕節(jié)的裝飾、布置;

5)12月23日做好圣誕活動(dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個(gè)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人;

6)12月26日-12月30日,元旦節(jié)的裝飾、布置;

7)12月31日錢做好元旦活動(dòng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確定各個(gè)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。

無(wú)論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié),制作主題海報(bào),需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來(lái)決定,突出本店特色。并且要吸引眼球,放在餐廳最顯眼的位置。

一般來(lái)說(shuō)要求風(fēng)格相襯,比如比較傳統(tǒng)的`中式飯店,圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時(shí)融入西方的元素,中西結(jié)合的設(shè)計(jì)方式;而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素;而對(duì)于新興的時(shí)尚餐廳,無(wú)論是圣誕節(jié)還是元旦期間,都可以在海報(bào)和宣傳頁(yè)內(nèi)加入一些比較活潑的插畫,使用比較明亮的顏色;如果是高檔的西式餐廳或咖啡館,那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報(bào)和宣傳頁(yè)突出西方傳統(tǒng),在元旦期間可以加入一些富有中國(guó)特色的元素。

4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳;

5.制作電子屏,向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動(dòng);

6.短信宣傳:向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié),元旦的祝福短信,宣傳節(jié)日促銷活動(dòng)。

1.設(shè)置主題

2.設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻

在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來(lái)裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個(gè)文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,員工在文化墻上寫下自己對(duì)圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語(yǔ)寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來(lái)的時(shí)刻信心百倍。

1.增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動(dòng),紅包內(nèi)可以贈(zèng)送本店的代金券。

2.設(shè)置抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)

3.特色美食:

4.元旦節(jié)美食活動(dòng)

5.制定“新年套餐”,點(diǎn)套餐給予一定折扣優(yōu)惠。

6.每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點(diǎn)心一份

7.增設(shè)新年特色菜名,彰顯喜慶的氛圍

元旦期間,西餐廳和咖啡館可以融入一些中國(guó)傳統(tǒng)元素,而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店,可以利用中國(guó)古典文化傳統(tǒng)詩(shī)詞做一些宣傳。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十三

實(shí)施本方案的前提必須是店堂完成(具體的裝修風(fēng)格見(jiàn)裝修風(fēng)格),設(shè)施到位并能正常運(yùn)作(定崗、定編),人員到位并能各司其職,當(dāng)?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關(guān)系已協(xié)調(diào)到位且協(xié)調(diào)一致。餐飲消費(fèi)的原則——就近消費(fèi)原則。

1、本開業(yè)方案具體實(shí)施期:年月日-年月日,共計(jì)三天。

2、本開業(yè)方案宣傳主題:吃中國(guó)名火鍋“火鍋”,給您雙重驚喜(一重:開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重:好禮送不斷)。

3、實(shí)施本方案所需物品及經(jīng)費(fèi)預(yù)算。

方案的主要內(nèi)容。

(一)開業(yè)前的籌劃準(zhǔn)備工作。

1、由公司外籌備指導(dǎo)人員組成開業(yè)籌委會(huì),迥然不同人員的招聘與培訓(xùn)工作,物品設(shè)施與設(shè)備的采購(gòu)、調(diào)試、安裝等,并協(xié)調(diào)好與當(dāng)?shù)芈毮懿块T的關(guān)系,了解當(dāng)?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關(guān)事宜,要求在執(zhí)行本方案前三天完成。

2、與加盟商共同研究并熟悉本方案,確保本方案能順利實(shí)施與執(zhí)行。

3、將正式開業(yè)的前三天做為試營(yíng)業(yè)期,且此三天不做任何廣告與宣傳,主要用于檢驗(yàn)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)情況。

4、正式確定開業(yè)日期應(yīng)盡量避免在周末開業(yè)。

(二)開業(yè)前期店內(nèi)氣氛營(yíng)造與烘托。

1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、dm單、pop吊旗、專用氣球、專用燈籠、老照片、相關(guān)寫真圖片等由公司為各加盟店設(shè)計(jì)制作并督導(dǎo)落實(shí)到位。

2、店堂布置:視各店實(shí)際場(chǎng)地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、專用燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、木雕、專用中國(guó)結(jié),注意整齊與數(shù)量。

3、背景音樂(lè):餐廳播放一些喜慶的音樂(lè)(民樂(lè)、古典音樂(lè)、民歌等),忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲(如disco音樂(lè)等)。

4、店堂內(nèi)員工整齊站臺(tái)、統(tǒng)一著裝,開業(yè)期內(nèi)員工按營(yíng)運(yùn)要求(早9:00,晚16:00)在店外整齊列隊(duì)(例行檢查、企業(yè)口號(hào)、掌聲、練舞、班前營(yíng)業(yè)安排等)。

(三)店外氣氛營(yíng)造。

1、如達(dá)到公司有關(guān)加盟店的分級(jí)要求,店外應(yīng)有雕像。

2、門頭上懸掛兩面pop旗。

3、門頭下方懸掛專用燈籠,每個(gè)燈籠上印有“”專用字體。

4、前放置一氣拱門,拱門直徑根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況而定,拱門上內(nèi)容:“中國(guó)名火鍋”“重慶火鍋”全國(guó)連鎖店隆重開業(yè),拱門的旁邊各放一氣柱,每個(gè)氣球上貼兩條豎幅,內(nèi)容:熱烈慶?;疱伻珖?guó)連鎖店開業(yè);消費(fèi)滿100元,送元消費(fèi)券(一正一反)。

5、找一個(gè)顯要位置做一幅布幅,內(nèi)容:全國(guó)家店同慶店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓:吃100元(菜品),送元(消費(fèi)券)、吃火鍋,好禮送不斷?;顒?dòng)時(shí)間:年月日-年月日。

注:另可采用打折方式、贈(zèng)送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費(fèi)酒水的方式等。不另制作促銷細(xì)則?;顒?dòng)解釋權(quán)歸店方。

6、開業(yè)花藍(lán)至少不少于20個(gè),且要求為真花。

7、大門口鋪紅地毯。

8、在當(dāng)?shù)刂饕房谥饕寝D(zhuǎn)盤,進(jìn)出城口放置空飄,一般一處四個(gè),空飄下豎幅內(nèi)容為:吃重慶名火鍋——火鍋,好禮送不斷;開業(yè)酬賓吃100(菜品),送元(消費(fèi)券),可重復(fù)放置。

9、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“火鍋”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“重慶名火鍋”、“中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)”。

(四)廣告宣傳。

1、媒體一定要投放資金做宣傳(可采取軟文+廣告)同時(shí)并舉。如:電視字幕、報(bào)紙等形式。

2、隨報(bào)夾帶,選擇當(dāng)?shù)匕l(fā)行量較大的報(bào)紙做隨報(bào)附送廣告,區(qū)域?yàn)楫?dāng)?shù)氐晁趨^(qū)及周邊區(qū)域。且選擇訂閱戶,時(shí)間為開業(yè)前第二天和開業(yè)當(dāng)天、開業(yè)第二天。

3、dm單的發(fā)放,選擇當(dāng)?shù)厝肆髁枯^大且人口質(zhì)量較高的區(qū)域,如:大型商場(chǎng)門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求:

(3)發(fā)放的姿勢(shì)及語(yǔ)言,左手托dm單,腰微屈,且面帶微笑,并配以禮貌用語(yǔ)“歡迎光臨巴將火鍋店”,用右手將dm單送到目標(biāo)對(duì)象的手中。

(4)統(tǒng)一著裝,披授帶,可選用店內(nèi)員工,也可以臨時(shí)聘用附近的大中學(xué)生。

(5)注意事項(xiàng):若對(duì)方不接dm單不能強(qiáng)行塞到對(duì)方手里,且注意將附近散落的dm單撿拾起來(lái),以免造成不好印象,數(shù)量每天10000-20000份,三天共計(jì)30000-60000份左右。

(五)開業(yè)促銷細(xì)則。

此此類推,如顧客有撲克數(shù)量的要求,可適量加贈(zèng),其它類推。注:代餐券的使用說(shuō)明應(yīng)明確、不包括酒水消費(fèi)。

注:1、凡來(lái)就餐每桌均贈(zèng)送手提袋1個(gè),中國(guó)結(jié)1個(gè)。

2、持代餐券前來(lái)消費(fèi)請(qǐng)見(jiàn)代餐券使用細(xì)則。

3、活動(dòng)解釋權(quán)歸店方。

另有以下促銷細(xì)則可供參閱:

1、贈(zèng)送現(xiàn)金券相關(guān)于就餐人員來(lái)回的交通費(fèi)。

2、活動(dòng)期間的就餐人員免費(fèi)喝各種滋補(bǔ)酒。

3、凡在活動(dòng)期間內(nèi)就餐的人員享受折優(yōu)惠。

(六)開業(yè)慶典。

若能請(qǐng)到當(dāng)?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個(gè)隆重的開業(yè)典禮,找一家禮儀公司負(fù)責(zé)。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十四

2、要點(diǎn):開業(yè)活動(dòng)除常規(guī)的喜慶儀式外,擬將火鍋品牌的推廣融入活動(dòng)之中,給消費(fèi)者營(yíng)造一種“緣份天空”的體驗(yàn);增大其火鍋店的親和力。具體作法是:在開業(yè)七天內(nèi),每晚實(shí)行“買一送一”,以示“七星”的顆顆赤誠(chéng)之心。其間,每晚舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),即每桌選一位代表抽獎(jiǎng),被抽的內(nèi)容是由12張不同星座的樣牌。凡抽獎(jiǎng)?wù)叱榈降男亲婆c自己的星座相符的(以身份證的年月日為依據(jù)),視為獲獎(jiǎng),當(dāng)即獎(jiǎng)勵(lì)七瓶啤酒或瓶裝飲料,以此代表“七星”的七顆心。

3、效果:此開業(yè)活動(dòng)的設(shè)計(jì),旨在做到“七星”老品牌與聚緣七星新品牌的轉(zhuǎn)換,即承上啟下,傳承發(fā)展,讓歷史為未來(lái)服務(wù)。另一方面,詮釋了品牌的內(nèi)涵和外延,為今后的促銷開辟了廣闊的空間。

1、主題:七星高照,真情回報(bào),

2、要點(diǎn):凡在聚緣七星就餐負(fù)責(zé)結(jié)帳的消費(fèi)者,均獲一枚特制的“五角星”,當(dāng)其積累到七枚(七星)時(shí),可憑“七星”到火鍋店抽獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)的概率是,只是獎(jiǎng)品有一定的區(qū)別,但價(jià)值大同小異。這項(xiàng)主題活動(dòng)暫施行一年。如果效果不錯(cuò),可作為一種制度把它模式化,并寫進(jìn)其加盟營(yíng)運(yùn)手冊(cè)之中。

3、效果:該主題活動(dòng)除進(jìn)一步強(qiáng)化了聚緣七星品牌形象外,還在于讓消費(fèi)者時(shí)時(shí)牽掛著火鍋店,使之形成一種情感互動(dòng),做到心中“你有我,我有你”,從而體現(xiàn)“緣份天空,星星相映,有光共沾”的一種境界,培育起消費(fèi)者對(duì)火鍋店的忠誠(chéng)度。

1、主題:山水家園,星羅棋布,壽星高照。

2、要點(diǎn):在全市范圍內(nèi)開展尋“壽星”活動(dòng)。此項(xiàng)活動(dòng)可以與重慶晚報(bào)或重慶晨報(bào)合作,發(fā)動(dòng)市民提供“壽星”線索。并最終選出七位年齡最長(zhǎng)者(視為重慶的“七星”),獲得“壽星”稱號(hào)。凡獲得其稱號(hào)者,推薦人將獲得尊老榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)勵(lì);老人獲“壽星”稱號(hào)榮譽(yù)證書和滋補(bǔ)品。

3、效果:該活動(dòng)可喚起市民的鄉(xiāng)情、親情和友情。通過(guò)市民對(duì)老人的關(guān)注,引發(fā)出關(guān)注生活環(huán)境、關(guān)注生活質(zhì)量和關(guān)注生活關(guān)系,使之更加快快樂(lè)樂(lè)、健健康康的生活,讓“聚緣七星”得到大家的心賞。

1、元旦節(jié)——“新年頭,新兆頭,新搞頭”摘星活動(dòng),即用七類星物懸掛在店堂內(nèi),每類星物代表一種新年祝福,其間,凡摘星的消費(fèi)者,今后憑星物就餐可享受7.9折的優(yōu)惠。

2、春節(jié)——“聚緣七星,家和齊心”鬧春活動(dòng),即凡在春節(jié)期間在聚緣七星火鍋店就餐的,每人可免費(fèi)享受一瓶啤酒或瓶裝飲料,此外,每桌可獲書法家現(xiàn)場(chǎng)書寫一幅春聯(lián)。

3、情人節(jié)——“星星相映,品味人生”情侶活動(dòng)。即凡在情人節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的情侶,均可免費(fèi)獲得一枝鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。

4、勞動(dòng)節(jié)——“七星北斗,勞模生輝”慰問(wèn)活動(dòng),即凡勞動(dòng)節(jié)這天在聚緣七星就餐的市、區(qū)級(jí)勞模,均享受5.1拆的優(yōu)惠(憑勞模證書)。

5、教師節(jié)——“星星之火,光亮于師”感恩活動(dòng),即凡教師節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的教師,憑教師證均可享受7.9折的優(yōu)惠,并獲一張?zhí)刂频馁R卡。

6、國(guó)慶節(jié)——“國(guó)家,大家,一家”歡慶活動(dòng),即凡在國(guó)慶節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的,除獲贈(zèng)送的小吃外,可享受7.9拆的優(yōu)惠。

對(duì)于聚緣七星火鍋而言,好的廣告不但是溝通火鍋店與消費(fèi)者和加盟商之間的一座橋梁,更是聚緣七星品牌、品質(zhì)、品味的一種具體提升和延伸。

廣告是一種廣而告知的行為。廣告受體是聚緣七星火鍋要爭(zhēng)取的消費(fèi)者和加盟商。鑒于聚緣七星火鍋的市場(chǎng)定位是“大眾化”,因此廣告必須符合大眾的“口味”,這是制定廣告策略所需要認(rèn)真把握的。

1、廣告基調(diào)。

聚緣七星火鍋的生命力在于:“三本”——本質(zhì)、本味、本色,以及“三情”——鄉(xiāng)情、親情、友情。其中,前者求本朔源;后者聚緣惜緣。然而,廣告基調(diào)的確立在于它的統(tǒng)一性:有統(tǒng)一的表現(xiàn),廣告訴求力才強(qiáng);有統(tǒng)一的表現(xiàn),品牌才便于提升;有統(tǒng)一的表現(xiàn),廣告匹配才。這樣才會(huì)有可能降低廣告投放的成本。

經(jīng)研究,聚緣火鍋的廣告基調(diào)定格在其標(biāo)志色彩的“紅、黑、白”三色上,即“愛(ài)憎分明,熱情豪放。”

2、廣告訴求點(diǎn)。

所謂廣告,就是通過(guò)一定的媒介和方式,將聚緣七星火鍋所提供的服務(wù)信息傳遞給預(yù)想中的目標(biāo)客源,以此達(dá)到促銷之目的。而對(duì)聚緣七星火鍋零零碎碎的信息,必須要有一個(gè)主題或主線來(lái)整合與貫穿,這個(gè)主題或主線就是其尋求的廣告訴求點(diǎn)。

一般說(shuō)來(lái),廣告訴求點(diǎn)實(shí)質(zhì)就是其服務(wù)顯示的強(qiáng)項(xiàng)或特色,同時(shí)也是消費(fèi)者最關(guān)切的東西。為了突出“七星”的品牌概念,擬用“七星”()整合七個(gè)方面的廣告訴求,使“聚緣七星,七星高照”,成為別人偷不走的、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略資源。據(jù)此,獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)特、獨(dú)享的廣告訴求點(diǎn):七星高照!現(xiàn)分述如下:

湯料——本質(zhì)、本味、本色,推崇“植根于本”之源泉。

菜品——養(yǎng)眼、清心、爽口,推崇“綠色食品”之藝術(shù)。

器具——品牌、品性、品位,推崇“相隨星艷”之載體。

環(huán)境——聚緣、惜緣、育緣,推崇“緣份天空”之意境。

服務(wù)——熱情、真情、親情,推崇“惜緣為貴”之態(tài)度。

管理——一體、到位、各諧,推崇“人性活化”之原則。

加盟——交心、換心、一心,推崇“同映同輝”之合作。

3、廣告發(fā)布。

實(shí)踐證明,廣告發(fā)布的媒體主要有公共傳播媒體、印刷媒體和戶外媒體三大類。其中,屬于公共傳播媒體的報(bào)刊和廣播電視覆蓋面廣,客源層多,效果;印刷媒體不但擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)促銷的主角,而且可以定向自由派發(fā),針對(duì)性和靈活性較強(qiáng);戶外媒體位置固定,比較適合火鍋店旁或人流量較大和街旁。三者取長(zhǎng)補(bǔ)短,是聚緣七星火鍋廣告發(fā)布的三駕馬車。具體廣告發(fā)布內(nèi)容、形式和安排如下:

第一階段推品牌形象。

通過(guò)硬、軟廣告的發(fā)布,讓公眾了解“聚緣七星”從哪里來(lái)?在做什么?想到哪里去?借過(guò)去“七星”之力。承上啟下,繼往開來(lái)。

(1)開業(yè)前的廣告發(fā)布。

通過(guò)軟廣告發(fā)布,擬在重慶晚報(bào)或重慶晨報(bào)上介紹“聚緣七星”的由來(lái),傳遞其品牌的宗旨理念“聚緣惜緣,重情講議”和“服務(wù)理念,人和歸緣,惜緣為貴”,增強(qiáng)大眾的關(guān)注力。此外,可在渝中區(qū)政府大樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌,吸引當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者。

(2)開業(yè)時(shí)的廣告發(fā)布。

一是以實(shí)景拍攝的聚緣七星火鍋賣場(chǎng)為廣告稿的背景,分別在重慶晚報(bào)和重慶商報(bào)上做廣告,并把開業(yè)“聚緣七星,星星相映,買一送一”活動(dòng)作為內(nèi)容之一;二是廣告內(nèi)容大體與上述相同,采用印刷宣傳品的方式派發(fā)給火鍋店周邊社區(qū)住戶、單位和個(gè)人,其宣傳品上可印刷一些有關(guān)星座方面的小知識(shí),增加趣味性和保存性。

(3)開業(yè)后的廣告發(fā)布。

待經(jīng)營(yíng)進(jìn)入正常狀態(tài)的情況下,舉行一次小型研討會(huì),其旨在為新聞?dòng)浾咛峁┯深^。研討會(huì)的主題是:“七星高照”的現(xiàn)象透視著什么?屆時(shí),邀請(qǐng)重慶晚報(bào)、重慶晨報(bào)、重慶商報(bào)、重慶經(jīng)濟(jì)報(bào)、重慶有線電視臺(tái)的記者參加,其會(huì)議信息用新聞報(bào)道的方式傳遞給大眾。

第二階段推概念。

此階段擬在重慶晚報(bào)或重慶商報(bào)餐飲??先轿?、系統(tǒng)化、分步驟地介紹聚緣七星火鍋的廣告訴求點(diǎn):“七星高照”。前后歷時(shí)七周,每周介紹“一星”,讓大眾感到聚緣七星火鍋?lái)嵨稛o(wú)窮,逐步對(duì)湯料、菜品、器具、環(huán)境、服務(wù)、管理、加盟有了一個(gè)全面的了解,從而使之達(dá)到“緣于你我他,齊心呵護(hù)她”的目的,提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。

1.啤酒免費(fèi)。

夏季,炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒,一想起就覺(jué)得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位,無(wú)限量供應(yīng)。可能有的人認(rèn)為會(huì)虧損,事實(shí)證明相當(dāng)于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時(shí)候,包括重慶的直營(yíng)店都是這樣的一個(gè)營(yíng)銷策略,不僅賺來(lái)了十足的人氣,更是賺得盆滿缽滿。有事實(shí)作為依據(jù),大家就不用懷疑。

最后說(shuō)明一點(diǎn),光大家聽到啤酒免費(fèi)就足以吸引眼球。是你,難道不去?

2.火上加火策略。

既然大家覺(jué)得吃火鍋上火,我們到不如來(lái)個(gè)火上加火策略。這也是營(yíng)銷策略之一,實(shí)際操作方法就是“上火,你更火!”的主題營(yíng)銷活動(dòng)“天上掉餡餅,火鍋免費(fèi)整”。

活動(dòng)規(guī)則:

(1)每天前來(lái)就餐的顧客,有一桌將會(huì)獲得全免單的機(jī)會(huì)。

(2)如果你餐廳有68張臺(tái)位,在抽獎(jiǎng)箱里放置68個(gè)乒乓球。其中有一個(gè)球是免費(fèi)的。

(3)在運(yùn)營(yíng)高峰期,舉例晚上8點(diǎn)是客人入座率的時(shí)候,將入座的客人進(jìn)行扎帳。

(4)挨桌讓客人摸獎(jiǎng),若摸到免費(fèi)那個(gè)乒乓球,則在扎帳之前的消費(fèi)全由店買單。哪怕客人消費(fèi)了2000塊,只要他又那么好的運(yùn)氣和膽量。

此策略的做法就是火上加火,營(yíng)造一種人們都希望自己火的美好向往。重點(diǎn)要把這種氣氛做出來(lái),用互動(dòng)的氣氛轉(zhuǎn)移人們對(duì)火的另外一種期盼。同時(shí)這種營(yíng)銷策略也符合中國(guó)人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了,我幸運(yùn),如同中了彩票頭獎(jiǎng);如果我沒(méi)中,那么我也無(wú)所謂。反正自己消費(fèi)了。

3.其他營(yíng)銷小策略。

(1)免費(fèi)冰激凌。

(2)免費(fèi)涼茶。

(3)免費(fèi)綠豆湯。

以及其他,但小策略的營(yíng)銷活動(dòng)不要單獨(dú)使用。配合其他大型促銷活動(dòng)使用,增加顧客對(duì)我們的映像。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十五

中秋節(jié)是古老而又有影響力的中華傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天華夏子孫都希望能夠歡聚一堂登高賞月。但對(duì)于遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)在異地求學(xué)的莘莘學(xué)子,中秋探親往往成為一種奢望。同時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們觀念的改變使得80·90一代對(duì)中華傳統(tǒng)文化知之甚少家庭觀念也相對(duì)淡薄。于是在校園舉辦中秋節(jié)文化慶?;顒?dòng)就顯得尤為重要。

眾所周知,大學(xué)校園不僅是傳授知識(shí)的課堂更是匯人育人的大家庭。正值青春年華的學(xué)子們聚集在這里將理想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),化陌路為至交。青青校園承載了太多的希望與深情,匆匆歲月留下了太多的銘記與不舍。因此我們想在20xx年中秋節(jié)來(lái)臨之際舉辦一場(chǎng)千人愛(ài)心儲(chǔ)蓄活動(dòng),此活動(dòng)不僅是為了傳揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化·增強(qiáng)校園感情更是為了那些遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)生活困難的學(xué)生。屆時(shí)募集的所有捐款我們將全部用于資助在校貧困學(xué)生,讓他們充分感受到校園的溫暖。

千人愛(ài)心儲(chǔ)蓄活動(dòng)流程。

考慮到中秋節(jié)作為法定假日和學(xué)生課時(shí)及學(xué)校其他慶?;顒?dòng)因素,將活動(dòng)定于20xx年9月20日,因此在15日左右就要進(jìn)行活動(dòng)宣傳。形式包括張貼海報(bào),廣播站廣播,各年級(jí)導(dǎo)員飛信通知,力爭(zhēng)在全校產(chǎn)生影響,但在宣傳中只涉及活動(dòng)名稱時(shí)間和宗旨,對(duì)內(nèi)容要嚴(yán)格保密,因?yàn)橹挥羞@樣才會(huì)保持新鮮和神秘以達(dá)到驚喜的目的。活動(dòng)當(dāng)天張貼畫板和條幅形成展臺(tái),基調(diào)溫馨活潑。

適時(shí)聯(lián)系媒體,并與其保持通話,在無(wú)極特殊情況下邀請(qǐng)媒體到場(chǎng)采訪,擴(kuò)大聲勢(shì)。

20xx年9月20日當(dāng)天早上擺出展臺(tái)堆放寫好省名包裝好的盒子(中國(guó)共34個(gè)省級(jí)地區(qū),按地區(qū)標(biāo)名)擺好宣傳板掛好條幅,組織人員迎接過(guò)往師生。

由組織人員向師生介紹活動(dòng)規(guī)則(先在登記簿上注明學(xué)號(hào)·姓名·聯(lián)系方式和家鄉(xiāng)(省市),然后到捐款箱捐獻(xiàn)一元多者不限領(lǐng)取信紙和小禮物,隨后在信紙上自愿填寫內(nèi)容最好是中秋寄語(yǔ),最后找到標(biāo)有相應(yīng)地區(qū)的盒子并將信紙放入)和活動(dòng)承諾(我們承諾參與者儲(chǔ)存的信件會(huì)被保存下來(lái)并在特定時(shí)間交還本人而且本次活動(dòng)的所有捐款將用于資助本校貧困生,??顚S茫。?。

組織人員分批執(zhí)勤,保證活動(dòng)正常進(jìn)行。全校師生自愿參加,愿者多捐。

在活動(dòng)結(jié)束后認(rèn)真保存所有信件以備日后回饋。統(tǒng)計(jì)捐款,一部分為貧困生補(bǔ)貼生活,另一部分為他們籌劃一個(gè)溫馨的中秋節(jié)。

同時(shí)歡迎有需要的同學(xué)在登記簿中尋找同鄉(xiāng),在贈(zèng)予貧困生款目時(shí)考慮到學(xué)生自尊心及其他因素不公開學(xué)生姓名和個(gè)人資料,但要學(xué)校財(cái)務(wù)部為此活動(dòng)鑒證,并公開金額數(shù)目。

全程圖文記載,歸納經(jīng)驗(yàn),陳述感想,感謝所有支持者和參與者,讓這一活動(dòng)具有生命力影響更多人,力創(chuàng)溫情校園·愛(ài)心社會(huì)。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十六

__市“128”涮羊肉火鍋店位于__人民路120號(hào),在市內(nèi)可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對(duì)普通食客來(lái)說(shuō)可能還比較陌生,在像__這樣的內(nèi)地城市,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。

128于2001年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨(dú)特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷管理而一舉成功。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古128餐飲有限責(zé)任公司,已經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)注冊(cè),三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國(guó)家兩項(xiàng)專利。2003年12月又被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“綠色餐飲企業(yè)”稱號(hào)。鮮羔樓人憑著高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌、以誠(chéng)信求發(fā)展,同時(shí)逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營(yíng)銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國(guó)發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢(shì)不可擋的速度向全國(guó)迅速擴(kuò)展。

公司目標(biāo)是:打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在2001年創(chuàng)建以來(lái),生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國(guó)創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過(guò)程中,保持踏實(shí)、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實(shí)、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動(dòng)企業(yè)整體面貌的提高,推動(dòng)著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進(jìn)了新的臺(tái)階。

二、環(huán)境分析。

1、宏觀/微觀環(huán)境分析。

要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說(shuō)起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠(yuǎn)征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細(xì)鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時(shí),忽必烈特別點(diǎn)了那道羊肉片。廚師忙迎上前說(shuō):“此菜尚無(wú)名稱,請(qǐng)帥爺賜名?!焙霰亓倚Υ穑骸拔铱淳徒小萄蛉狻?!”從此,“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。

涮羊肉講究刀工細(xì),肉片薄而完整,調(diào)料適口。調(diào)料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時(shí),顧客圍坐火爐四周,將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮,再蘸上佐料,隨涮隨吃,味道鮮美。涮羊肉四季皆宜,但以冬天。窗外大雪紛紛,一片寒冷景象;室內(nèi)卻熱氣騰騰,幾個(gè)好友邊吃邊侃,又是一派火熱的景象。經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展,涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經(jīng)成為了不錯(cuò)的很受歡迎的選擇。

三、4p分析。

在企業(yè)的營(yíng)銷過(guò)程中,4p此過(guò)程中具有重大的影響。在市場(chǎng)營(yíng)銷組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品(product),價(jià)格(price),地點(diǎn)(place),促銷(promotion)。此4p(產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷)是市場(chǎng)營(yíng)銷過(guò)程中可以控制的因素,也是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的主要手段,對(duì)它們的具體運(yùn)用,形成了企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略;對(duì)它們運(yùn)用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來(lái)的命運(yùn)。

1、產(chǎn)品(product)。

128作為一個(gè)火鍋店,主營(yíng)產(chǎn)品無(wú)疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。128的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢(shì),也是鮮羔樓應(yīng)該主營(yíng)的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時(shí)期鮮羔樓應(yīng)該堅(jiān)持的方向,其它毫無(wú)疑問(wèn)都應(yīng)該以此為中心。

2、價(jià)格(price)。

128的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和__市人的消費(fèi)習(xí)慣,鮮羔樓的人均消費(fèi)僅為25元每人。這個(gè)價(jià)格對(duì)于一般的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),是完全可以接受的。因此,相對(duì)于其它的大規(guī)模店鋪來(lái)說(shuō),鮮羔樓明顯具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢(shì),在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下,吸引更多的中低層消費(fèi)者。

3、地點(diǎn)(place)。

128位于新鄉(xiāng)市人民路120號(hào),人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費(fèi)者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距128很近,加上人民路在__的重要的地理位置和周圍發(fā)達(dá)的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了一定優(yōu)勢(shì),十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

4、促銷(promotion)。

要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對(duì)鮮羔樓的了解;因此,在開業(yè)之初的促銷手段,對(duì)企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴(kuò)大企業(yè)知名度的手段,尤其在開業(yè)之初,企業(yè)必須把此當(dāng)作營(yíng)銷方案制定的重點(diǎn),其它活動(dòng)應(yīng)以此為中心來(lái)開展。

四、action。

紙上談兵不會(huì)給企業(yè)帶來(lái)任何效益,只有實(shí)際的行動(dòng)才能給企業(yè)帶來(lái)利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營(yíng)銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來(lái)說(shuō),可以采用以下的幾種策略:

(1)開業(yè)之初,在集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、小區(qū)設(shè)起臨時(shí)或固定攤點(diǎn)。(也可尋求合伙或零售商)。

(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。

(3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費(fèi)可優(yōu)惠打折。

(4)建立密切的客戶關(guān)系,在客戶生日、結(jié)婚紀(jì)念日或生病時(shí),我們贈(zèng)送一份小禮品。

(5)新品推出時(shí),配合小袋免費(fèi)贈(zèng)品。

(6)請(qǐng)當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。

(7)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動(dòng),如重陽(yáng)節(jié)舉辦百歲老人聚會(huì)等,擴(kuò)大素食及店面影響。

(8)在節(jié)假日開展“獻(xiàn)愛(ài)心”、“孝心”活動(dòng),讓子女為父母送健康。

(9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動(dòng)。

(10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。

五、目標(biāo)。

公司在發(fā)展事業(yè)的同時(shí),應(yīng)是中遵循“品質(zhì)為本、誠(chéng)信至尚、偉業(yè)恒績(jī)、決勝千年”的企業(yè)精神,把“精、誠(chéng)”二字做為公司的經(jīng)營(yíng)理念,以顧客為關(guān)注焦點(diǎn),奉行“產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)宗旨?!磅r羔樓”在推行國(guó)家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了保持良好的聲譽(yù)和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對(duì)全國(guó)的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對(duì)各酒店實(shí)行統(tǒng)一的、強(qiáng)有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。

堅(jiān)持“顧客至上,在各方面實(shí)現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終達(dá)到“打造中國(guó)火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標(biāo),是128奮斗的方向,也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。

火鍋店中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃篇十七

**是一座集商品住宅和商業(yè)旺鋪于一體的社區(qū)。為使**的銷售達(dá)到“更上一層樓“的目的,特決定舉辦中秋晚會(huì)?,F(xiàn)對(duì)本次中秋晚會(huì)實(shí)施方案詳述如下:

20xx年9月22日(中秋節(jié))18:00—21:00。

**中心廣場(chǎng)。

主題釋義:該主題將開發(fā)商與中秋有機(jī)地結(jié)合起來(lái),同時(shí)渲染出一種家的溫馨氛圍,暗喻進(jìn)入**就是回到了家。

1、為業(yè)主與開發(fā)商之間搭建近距離溝通的平臺(tái)。

2、樹立開發(fā)商企業(yè)形象和進(jìn)一步宣傳樓盤。

3、深度挖掘潛在消費(fèi)群體。

中秋晚會(huì):600人。

中秋酒會(huì):400人。

合計(jì):1000人。

“今晚回家吃飯嗎?“。

活動(dòng)宣傳語(yǔ)釋義:中秋佳節(jié)作為中國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,有道是:“每逢佳節(jié)倍思親”,佳節(jié)都是家人團(tuán)聚的時(shí)候,故活動(dòng)宣傳語(yǔ)以一種親人的問(wèn)詢來(lái)觸發(fā)本次活動(dòng),這句話也更能引起大眾的共鳴,同時(shí)也暗喻本次活動(dòng)將為所有與會(huì)者以家的溫馨感覺(jué)。

l活動(dòng)前的推廣措施:

2、制作并隨機(jī)贈(zèng)送本次活動(dòng)文化宣傳衫若干;

3、制作“**”字樣的中秋印入場(chǎng)卷(造型可參考月餅造型);

以上活動(dòng)的目的旨在達(dá)到強(qiáng)化活動(dòng)宣傳效果和彰顯開發(fā)商人性化的經(jīng)營(yíng)理念。

中秋晚會(huì)。

為達(dá)到更佳的宣傳效果和更廣泛的認(rèn)知,本次活動(dòng)擬將晚會(huì)分為兩部分:晚會(huì)部分和酒會(huì)部分,并通過(guò)一些活動(dòng)和環(huán)節(jié)將兩部分有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。

晚會(huì)內(nèi)容:

晚會(huì)以突出家的氛圍和格調(diào)為主,詮釋中秋的內(nèi)涵和底蘊(yùn),弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,觸發(fā)所有與會(huì)者的共鳴,并使其能以最快和最自然的方式融入到本次晚會(huì)當(dāng)中,使所有與會(huì)者真正體會(huì)到家的溫馨情懷。

晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中由**集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為**地產(chǎn)第1000位業(yè)主授予**榮譽(yù)員工稱號(hào)(注:具體數(shù)字可根據(jù)開發(fā)商具體情況定,既可以是整數(shù)位,也可以是第815位、第918位等與中秋有關(guān)聯(lián)的數(shù)字位)。

現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié):

1、現(xiàn)場(chǎng)制作月餅。

由聘請(qǐng)的廚師現(xiàn)場(chǎng)演示月餅的制作工藝和流程,由互動(dòng)業(yè)主現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地操作,并將制作好的月餅送與他最想送的人品嘗。

該環(huán)節(jié)主要突出家庭的一種溫馨氛圍,尤其是那些整日奔波勞碌的業(yè)主,他們很難幫助家里做什么,以這種方式表達(dá)他們的歉意,可以更深刻的讓他們體會(huì)到操持一個(gè)家的不易。

2、現(xiàn)場(chǎng)征集有關(guān)中秋的詩(shī)詞歌賦。

由主持人向現(xiàn)場(chǎng)觀眾征集有關(guān)中秋的各種形式作品(例如:歌曲、詩(shī)詞等)送與他們想送的人,贈(zèng)送形式既可以是現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)歌,也可以當(dāng)場(chǎng)揮毫潑墨,也可以吟誦給他們的親人聽(看)。

該環(huán)節(jié)主要考慮在各種形式的有關(guān)中秋的作品中大多以中秋寄情來(lái)抒發(fā)一種對(duì)家和親人的思念之情,其目的是可以更加強(qiáng)化家的感覺(jué)和氛圍,體現(xiàn)以詩(shī)詠情、以詞吟情、以歌頌情的一種格調(diào)。

3、月餅的味道家的味道。

由主持人邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)品嘗月餅,月餅分為酸、甜、苦及特殊月餅幾種。吃到酸的觀眾需現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)出他(她)在家庭生活中一件讓他(她)感到心酸的事;吃到甜的觀眾需現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)出他(她)在家庭生活中一件感到最為甜蜜的事;吃到苦的觀眾需現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)出他(她)在家庭生活中一件(段)感到最為痛苦的事(歷程);吃到特殊月餅的觀眾可當(dāng)場(chǎng)獲得開發(fā)商現(xiàn)金或物質(zhì)的獎(jiǎng)勵(lì)。

本環(huán)節(jié)主要是讓參與者能夠和與會(huì)者去分享他們生活當(dāng)中的各種滋味,進(jìn)而達(dá)到共鳴!

4、詞語(yǔ)置換。

由主持人邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)朗讀一篇文章,將文章中的“中秋”置換成“**”,將“**”置換成“中秋”。無(wú)錯(cuò)誤的參與者將得到開發(fā)商的現(xiàn)金或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),讀錯(cuò)者將受到一定的懲罰。

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