最新客房服務(wù)與管理心得(熱門17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-20 14:06:11
最新客房服務(wù)與管理心得(熱門17篇)
時(shí)間:2023-11-20 14:06:11     小編:字海

演講是培養(yǎng)語文能力的好方式??偨Y(jié)時(shí)可以結(jié)合自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),加入一些個(gè)人見解和感悟。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,希望對大家寫總結(jié)有所啟發(fā)和幫助。

客房服務(wù)與管理心得篇一

第一段:引言(100字)。

客房服務(wù)是酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán),它直接關(guān)系到客人的入住體驗(yàn)和對酒店的整體評價(jià)。我曾在一家五星級酒店擔(dān)任過客房服務(wù)員,通過這段經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到了客房服務(wù)的重要性,并積累了一些心得與感悟。

第二段:認(rèn)真細(xì)致是客房服務(wù)的核心(250字)。

在客房服務(wù)的工作中,認(rèn)真細(xì)致是最基本的要求??头糠?wù)員在打掃客房時(shí),需要仔細(xì)查看每個(gè)角落,保持每個(gè)細(xì)節(jié)的清潔和完好。在為客人提供起居服務(wù)時(shí),更是要細(xì)致入微,根據(jù)客人的個(gè)性化需求調(diào)整服務(wù)。例如,有的客人喜歡安靜,那么我們就要盡量減少噪音;有的客人喜歡熱鬧,我們則應(yīng)提供相應(yīng)的服務(wù)。只有做到認(rèn)真細(xì)致,才能滿足客人對舒適度的要求,提高客房服務(wù)的品質(zhì)。

第三段:主動(dòng)溝通提升服務(wù)品質(zhì)(250字)。

主動(dòng)溝通是客房服務(wù)提升品質(zhì)的重要手段。客房服務(wù)員需要主動(dòng)詢問客人的需求,并提供相應(yīng)的服務(wù)。在進(jìn)行服務(wù)時(shí),及時(shí)向客人介紹酒店的設(shè)施和服務(wù),提供必要的幫助和建議。同時(shí),在客人離開酒店前,我們還要進(jìn)行服務(wù)的后續(xù)溝通,了解客人的意見和建議,以不斷完善客房服務(wù)。只有通過主動(dòng)溝通,我們才能更加準(zhǔn)確地滿足客人的需求,提高服務(wù)的質(zhì)量。

第四段:良好的心態(tài)是成就優(yōu)秀客房服務(wù)的關(guān)鍵(250字)。

良好的心態(tài)對于做好客房服務(wù)至關(guān)重要。客房服務(wù)工作可能會(huì)遇到各種挑戰(zhàn),例如客人的不滿、時(shí)間壓力等等。在這些困擾面前,我們需要保持樂觀、積極的態(tài)度,不斷學(xué)習(xí)和成長。只有保持良好的心態(tài),我們才能對客人提供溫暖、周到的服務(wù),并有效解決問題。同時(shí),良好的心態(tài)也會(huì)影響到我們與同事的互動(dòng)和團(tuán)隊(duì)合作,進(jìn)而提升整個(gè)酒店的服務(wù)品質(zhì)。

第五段:客房服務(wù)的意義與收獲(250字)。

客房服務(wù)作為酒店業(yè)務(wù)的重要一環(huán),意義重大。通過客房服務(wù),我們可以充分展現(xiàn)酒店的形象和特色,提高客人對酒店的滿意度和粘性。同時(shí),客房服務(wù)也為我們提供了學(xué)習(xí)和成長的機(jī)會(huì)。在實(shí)踐中,我們不僅可以掌握專業(yè)技能,還能培養(yǎng)良好的溝通和服務(wù)意識,提升自己的綜合素質(zhì)??头糠?wù)不僅僅是一份工作,更是一種責(zé)任和成長的機(jī)會(huì)。

結(jié)尾(100字)。

通過客房服務(wù)的實(shí)踐,我深刻體會(huì)到了認(rèn)真細(xì)致、主動(dòng)溝通和良好心態(tài)對于提升服務(wù)品質(zhì)的重要性。在今后的工作中,我將時(shí)刻保持這樣的心得與感悟,提升自己的專業(yè)水平,為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí),我也希望更多的人能夠認(rèn)識到客房服務(wù)的重要性,培養(yǎng)良好的服務(wù)意識,共同提升整個(gè)行業(yè)的服務(wù)品質(zhì)。

客房服務(wù)與管理心得篇二

客房服務(wù)是酒店行業(yè)的重要組成部分,它直接影響著酒店的聲譽(yù)和客戶的滿意度。由于客房服務(wù)涉及到酒店的各個(gè)環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié),因此它需要酒店員工具備一定的專業(yè)知識和技能。在長期的從業(yè)生涯中,我從客房服務(wù)中汲取了很多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),也體會(huì)到了客房服務(wù)的重要性。本文將通過分享我的心得體會(huì)和感悟,展示客房服務(wù)在我職業(yè)生涯中的重要意義。

第二段:關(guān)于專業(yè)知識和技能。

客房服務(wù)需要酒店員工具備一定的專業(yè)知識和技能。首先是客房清潔和整理的知識,包括合理使用清潔工具和清潔劑的方法,遵循清潔流程和規(guī)范,以及保持衛(wèi)生的注意事項(xiàng)。其次是對客房設(shè)備和用品的熟悉程度,包括電器設(shè)備的操作和維護(hù),床上用品和洗漱用品的更換和補(bǔ)充。此外,酒店員工還需要具備一定的溝通和解決問題的能力,以便及時(shí)滿足客戶的需求和解決客戶的問題。這些專業(yè)知識和技能的掌握對于提供優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)至關(guān)重要。

第三段:關(guān)于服務(wù)態(tài)度和細(xì)節(jié)。

除了專業(yè)知識和技能,良好的服務(wù)態(tài)度和細(xì)節(jié)也是客房服務(wù)的關(guān)鍵。對于酒店員工來說,以客戶為中心,積極主動(dòng)的服務(wù)態(tài)度是成功的基礎(chǔ)。員工應(yīng)該時(shí)刻保持微笑,主動(dòng)問候客人并提供幫助。此外,在服務(wù)過程中,注重細(xì)節(jié)也很重要。例如,保持客房的整潔和安靜,提供充足的飲用水和洗漱用品,及時(shí)補(bǔ)充床上用品等。這些看似細(xì)小的細(xì)節(jié),卻能夠給客人帶來舒適和滿意的入住體驗(yàn)。

第四段:關(guān)于團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通配合。

客房服務(wù)需要酒店員工之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通配合。在客房服務(wù)中,員工之間需要相互配合,合理安排工作任務(wù)和時(shí)間,確??头壳鍧嵑驼淼捻樌M(jìn)行。此外,員工之間也需要及時(shí)溝通,共享信息和解決問題。良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通配合不僅能提高工作效率,還能給客人帶來更好的服務(wù)體驗(yàn)。在我與同事們的合作中,我切身感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通配合在客房服務(wù)中的重要性。

客房服務(wù)是酒店行業(yè)的核心工作之一,它需要酒店員工具備專業(yè)知識和技能,良好的服務(wù)態(tài)度和細(xì)節(jié),以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通配合。在我長期的從業(yè)生涯中,我深刻體會(huì)到了客房服務(wù)的重要性。每一次與客人的接觸和服務(wù)都值得細(xì)細(xì)品味,這不僅是一份工作,更是一種責(zé)任和使命。通過持續(xù)地學(xué)習(xí)和提升自己,我不斷完善客房服務(wù)的技能和品質(zhì),以提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。因此,客房服務(wù)對我來說不僅是一種職業(yè),更是一種生活態(tài)度。希望我的心得體會(huì)和感悟能夠激勵(lì)更多的人關(guān)注并重視客房服務(wù)這一重要的工作。

客房服務(wù)與管理心得篇三

在我國的一些飯店企業(yè),我們經(jīng)常可以聽到這樣一句話:“有為才有位”。我認(rèn)為這是每個(gè)員工自己應(yīng)該確立的理念。能力不是自己吹的,而是在實(shí)踐中閃光的;職位不是領(lǐng)導(dǎo)給的,而是靠實(shí)績爭取的;薪酬不是企業(yè)發(fā)的,而是靠自己創(chuàng)造的。但是,作為組織,則應(yīng)確立“有位才有為”的理念,即飯店企業(yè)應(yīng)遵循發(fā)展才是硬道理的思想,注重企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,為員工的晉升創(chuàng)造空間;同時(shí),必須注重職業(yè)生涯的管理,為員工的發(fā)展提供平臺。為此,飯店企業(yè)必須做到以下幾點(diǎn):

一個(gè)人的工作成就,除了客觀環(huán)境的制約外,從主觀上來看,既取決于他自身的實(shí)力,同時(shí)也取決于他的努力程度。而一個(gè)人的工作的努力程度則主要取決于他對工作的興趣和熱愛。根據(jù)行為科學(xué)的理論,人只有在做他喜歡做的事情時(shí)才會(huì)有最大的主觀能動(dòng)性;工作適合他的個(gè)性素質(zhì),才可能最充分發(fā)揮他所具有的能力。所以,為了激發(fā)員工的工作熱情,更好地發(fā)揮其才能,企業(yè)應(yīng)在條件許可的情況下,盡可能尊重每一個(gè)人的選擇權(quán),并且熱情鼓勵(lì)大家勇于“自薦”,酒店客房管理在使用過程中,要盡量滿足人才在成長和目標(biāo)選擇方面的正當(dāng)要求,努力為他們創(chuàng)造必要的條件,推動(dòng)他們進(jìn)入最佳心理狀態(tài),盡快成材。

新進(jìn)入飯店的員工處于職業(yè)探索階段,對職業(yè)缺乏客觀的認(rèn)識。對此,飯店應(yīng)建立科學(xué)的職業(yè)規(guī)劃制度,設(shè)置合理而可行的目標(biāo)和達(dá)標(biāo)途徑,以幫助他們正確規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。具體地說,首先飯店應(yīng)建立科學(xué)的績效評估制度,了解他們現(xiàn)有的才能、特長與績效,評估他們的酒店客房管理和技術(shù)潛質(zhì)。其次酒店客房管理要幫助他們設(shè)置合理的職業(yè)目標(biāo),并提供必要的職業(yè)發(fā)展信息。再次飯店要建立必要的溝通制度,使雙方的價(jià)值觀和愿景達(dá)到統(tǒng)一,并幫助工作滿意度低的員工糾正偏差。同時(shí),接受員工的申訴,以避免由于種種原因而壓制員工的不良影響。

飯店作為一個(gè)高競爭度的、勞動(dòng)和資金密集型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),其人力資源政策一般應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)部培養(yǎng)為主、外部引進(jìn)為輔的方針。為此,飯店應(yīng)采取多種方式,給員工提供成長的平臺。飯店的經(jīng)營過程中有不少臨時(shí)項(xiàng)目,如節(jié)日慶典、公關(guān)策劃等,酒店客房管理飯店可以某個(gè)主題,采用招投標(biāo)方式,酒店客房管理由員工自由組合,組成項(xiàng)目小組,參與該活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織。飯店應(yīng)給予充分授權(quán)和信任,并允許失敗。以此建立起的員工參與機(jī)制,既可以滿足員工自我成就的需要,激發(fā)員工的進(jìn)取精神;又可以使他們在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的實(shí)際水平,并磨練他們的意志,培養(yǎng)他們的能力。當(dāng)然,飯店也可以通過工作輪換,安排臨時(shí)任務(wù)等途徑變動(dòng)員工的工作,給員工提供各種各樣的經(jīng)驗(yàn),使他們熟悉多樣化的工作,掌握多種崗位的服務(wù)技能和服務(wù)程序,有助于提高員工的協(xié)調(diào)能力,為日后晉升管理崗位創(chuàng)造條件。此外,飯店還可以給予在基層崗位工作了一定時(shí)期并有培養(yǎng)前途的員工一個(gè)見習(xí)酒店客房管理職務(wù),這樣既可以激發(fā)員工的工作熱情,鍛煉他們的酒店客房管理能力;企業(yè)也可以通過對員工見習(xí)期的工作表現(xiàn),考察他們的綜合素質(zhì)和管理能力,為員工的晉升提供依據(jù)。應(yīng)該說,職務(wù)見習(xí)是一種能為員工提供管理實(shí)踐并開發(fā)其潛力的有效手段。

目前酒店剛開業(yè),出現(xiàn)這種情況也很正常,現(xiàn)在最關(guān)鍵的是要穩(wěn)定民心,客源少和員工工資之間不能混合成一個(gè)問題,工資一定要按照入店時(shí)的合同執(zhí)行發(fā)放,否則會(huì)更亂,首先酒店高層管理人員要求團(tuán)結(jié),統(tǒng)一思想,各負(fù)其責(zé),這時(shí)必須要親力親為,進(jìn)行員工培訓(xùn),讓員工的時(shí)間充實(shí)起來,不可出現(xiàn)無所事是,否則會(huì)加重消級的工作態(tài)度,你現(xiàn)在不是著急寫方案,而是要根據(jù)本店自己的情況以點(diǎn)代面,發(fā)動(dòng)管理人員,表現(xiàn)出自信的工作態(tài)度,迎接客源的到來,保證寧讓一人來百次,不讓百人來一次的宗旨,開始實(shí)施酒店宣傳工作,讓大家知道酒店,了解酒店,熟悉酒店,愛上酒店。

客房服務(wù)與管理心得篇四

客房服務(wù)與管理是大二第一學(xué)期的課程。開學(xué)第一次課首先是老師給我們上了理論課。主要是講述了客房部的概述。目的是讓我們了解客房部的地位和任務(wù),熟悉客房的業(yè)務(wù)。然后給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是分小組對各個(gè)品牌酒店客房的了解,然后做ppt匯報(bào)。

后來接著就是客房服務(wù)實(shí)訓(xùn)周,在整個(gè)實(shí)訓(xùn)期間我們通過掌握客房部的主老師的指導(dǎo)明確了在客房部工作要了解的一些東西,明確客房的任務(wù)、組織結(jié)構(gòu)還有業(yè)務(wù)分工及主要職責(zé),熟悉各類客房清潔的程序、標(biāo)準(zhǔn)和要領(lǐng),掌握清潔服務(wù)與質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)與方法。實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容是中式鋪床,平時(shí)看起來鋪床是件容易的事,可是放在酒店里卻是一門學(xué)問,完成一張床確實(shí)不簡單,要能夠熟練掌握客房中式鋪床的程序、方法和動(dòng)作要領(lǐng),能在規(guī)定時(shí)間按標(biāo)準(zhǔn)完成一張中式床;按程序和標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立完成走客房的清掃。

客房服務(wù)技能訓(xùn)練內(nèi)容,訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn):首先觀察門外情況,看看有沒有掛上“請勿打擾”牌或房內(nèi)雙重鎖之標(biāo)志;按門鈴或用中指在門的表層輕敲三下;站在門前適當(dāng)位置,約等候五秒鐘時(shí)間;第二次按門鈴或敲門;第二次等候;開門,將鑰匙插入鎖內(nèi)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),用另一只手按著門鎖柄。報(bào)出自己身份。例如:早安!客房服務(wù)員,打掃房間可以嗎?進(jìn)入房間。抽出鑰匙,將門開啟。要求:按門鈴不要過急。勿用過重的手敲門;等候時(shí),眼望防盜眼;從防盜眼中觀察是否有人影活動(dòng);勿用太猛烈之手法轉(zhuǎn)動(dòng)門鎖;報(bào)身份時(shí),需要比平時(shí)大聲一點(diǎn);進(jìn)入房間時(shí)要輕步前行。實(shí)訓(xùn)周之后進(jìn)行了課程上課,然后又按照標(biāo)準(zhǔn)對全班宿舍進(jìn)行一次清掃、檢查以及評分。并進(jìn)行各個(gè)酒店的客房ppt介紹與展示,在這過程中,我們已經(jīng)深刻的了解了客房服務(wù)與管理這門課程的學(xué)習(xí)的意義包括期末最后的關(guān)于近兩年來酒店行業(yè)的相關(guān)安全事故的處理案例分析。通過這些作業(yè)的完成,讓我深切體會(huì)在酒店工作不僅僅是工作,也不僅僅只是做個(gè)客房那么簡單,其實(shí)可以學(xué)到的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)比我在課堂上或者書本上學(xué)到的多很多。

一個(gè)學(xué)期下來,我學(xué)到了很多,了解了客房的基本任務(wù),同時(shí)也為大二下學(xué)期的酒店實(shí)習(xí)打好了一定的基礎(chǔ)。雖然不能做到完美無缺,但是,至少努力去完成該完成的任務(wù)。課本上的東西永遠(yuǎn)是死的,只有自己親身實(shí)踐才會(huì)更深入的了解與掌握,實(shí)習(xí)是最好的實(shí)踐方式。其實(shí)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)我也明白有些東西真的需要認(rèn)真的去做好,踏踏實(shí)實(shí)的去做好就可以了。雖然是做客房的服務(wù)工作,可是在客房里也可以學(xué)到很多??偟膩碚f,課本的東西是理論的知識,看起來似乎沒有什么用,然而,還是要認(rèn)真的去看看,有些還是很有用的。我的感觸很深,感覺自己都沒有認(rèn)真去學(xué)學(xué),同時(shí)也害怕當(dāng)自己真正的去面對那份工作的時(shí)候自己會(huì)措手不及。所以,課程結(jié)束了,學(xué)期也結(jié)束了,但是學(xué)習(xí)沒有結(jié)束,以后要認(rèn)真的通過自己的學(xué)習(xí)去了解和掌握更多的知識,不僅是客房的,酒店的,還有別的。

客房服務(wù)與管理心得篇五

客房服務(wù)是酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán),它直接影響著酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。作為一名客房服務(wù)人員,我有幸參與了許多客人的入住體驗(yàn),通過這些經(jīng)歷,我深刻地感受到了客房服務(wù)的重要性,并從中獲得了許多寶貴的體會(huì)和感悟。

第二段:進(jìn)行有效的溝通。

在客房服務(wù)中,有效的溝通是非常重要的??腿说男枨蟾鞑幌嗤?,我們需要仔細(xì)傾聽他們的要求,并盡最大的努力滿足他們的需求。有時(shí)候,客人可能無法用準(zhǔn)確的語言描述自己的需求,作為服務(wù)人員,我們需要有耐心地與他們溝通,理解他們的意圖,并提出合適的建議。只有通過良好的溝通才能確??腿藢头糠?wù)的滿意度,同時(shí)也可以避免不必要的矛盾和誤會(huì)。

第三段:細(xì)致入微的服務(wù)。

客房服務(wù)最大的特點(diǎn)就是細(xì)致入微。我們要時(shí)刻關(guān)注客人的需求,并盡心盡力地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。比如,在整理客房時(shí),我們要注意擺放客人的個(gè)人物品,使其處于整潔有序的狀態(tài);在更換寢具時(shí),要確保床單、被套等用品的干凈和舒適;在清潔衛(wèi)生間時(shí),要特別注重細(xì)節(jié),保證每一個(gè)角落都得到徹底的清潔。只有在細(xì)節(jié)上下功夫,才能給客人帶來真正的舒適和滿意。

第四段:機(jī)智應(yīng)變的能力。

客房服務(wù)的工作環(huán)境常常變幻莫測,我們需要具備機(jī)智應(yīng)變的能力。有時(shí)候,客人可能會(huì)提出非常特殊的要求,比如需要特殊的餐飲服務(wù)、額外的床鋪等等。面對這些意外情況,我們需要保持冷靜,迅速地找到解決方法,同時(shí)確保客人的需求得到滿足。在這個(gè)過程中,反應(yīng)靈敏和處理問題的能力是至關(guān)重要的。只有快速應(yīng)對,我們才能為客人創(chuàng)造一個(gè)良好的入住體驗(yàn)。

第五段:維護(hù)良好的工作態(tài)度。

作為客房服務(wù)人員,良好的工作態(tài)度是必不可少的。我們需要積極主動(dòng)地面對工作,全心全意地為客人服務(wù)。對待每個(gè)細(xì)節(jié),我們都要認(rèn)真負(fù)責(zé),時(shí)刻保持微笑和禮貌。同時(shí),我們也要與同事保持良好的團(tuán)隊(duì)合作,互相支持,共同完成任務(wù)。這樣的工作態(tài)度不僅可以提高工作效率,更能為客人提供真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

結(jié)尾段:總結(jié)感悟。

客房服務(wù)作為酒店行業(yè)的重要環(huán)節(jié)之一,對我們要求很高。通過這段時(shí)間的工作經(jīng)歷,我深刻地體會(huì)到了溝通、細(xì)致入微的服務(wù)、機(jī)智應(yīng)變和良好的工作態(tài)度對客房服務(wù)的重要性。只有不斷提升自己的能力,不斷追求卓越,我們才能給客人帶去更好的入住體驗(yàn)。作為一名客房服務(wù)人員,我將繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí),提高自己的服務(wù)水平,為客人提供更好的服務(wù)。

客房服務(wù)與管理心得篇六

在我所就職的酒店中,每年都會(huì)進(jìn)行一次全員培訓(xùn),以提升員工的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)素養(yǎng)。最近剛剛結(jié)束的客房服務(wù)培訓(xùn)給我留下了深刻的印象,不僅讓我更好地理解了客房服務(wù)的重要性,也讓我領(lǐng)悟到了一些寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中,我將分享我在這次培訓(xùn)中的收獲和心得體會(huì)。

首先,這次培訓(xùn)使我意識到客房服務(wù)的關(guān)鍵是對細(xì)節(jié)的關(guān)注。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何精心打造客房環(huán)境,從床上用品的擺放到衛(wèi)生間的清潔,每一個(gè)細(xì)節(jié)都被強(qiáng)調(diào)。我深刻理解到細(xì)節(jié)決定成敗,在平時(shí)的工作中,我會(huì)更加仔細(xì)地檢查每個(gè)客房,確??腿巳胱r(shí)能感受到最好的服務(wù)。我會(huì)主動(dòng)為客人提供額外的幫助,比如主動(dòng)提供一些當(dāng)?shù)氐穆糜谓ㄗh,為客人解決可能的問題,以及提供他們可能需要的額外物品。

其次,培訓(xùn)中強(qiáng)調(diào)了與客人的溝通與互動(dòng)的重要性。在客房服務(wù)中,與客人的交流和互動(dòng)是至關(guān)重要的。我們學(xué)習(xí)了如何與客人建立良好的溝通,包括積極主動(dòng)地了解他們的需求和要求,并及時(shí)有效地解決問題。在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)善于傾聽和理解客人需求是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵。我會(huì)主動(dòng)與客人交流,詢問他們的意見和建議,以便我們能夠更好地滿足他們的需求。

此外,這次培訓(xùn)還重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在客房服務(wù)中,每個(gè)員工都扮演著重要的角色,只有團(tuán)隊(duì)合作,才能提供協(xié)調(diào)一致的服務(wù)。培訓(xùn)中,我們通過各種團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和協(xié)作能力。從這次經(jīng)歷中,我明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并且學(xué)會(huì)了與同事們相互支持和配合。在日常工作中,我會(huì)積極與同事們溝通,協(xié)調(diào)工作安排,并主動(dòng)提供幫助,以創(chuàng)造一個(gè)融洽的工作氛圍。

最后,培訓(xùn)中還特別強(qiáng)調(diào)了服務(wù)態(tài)度的重要性。我們學(xué)習(xí)到,良好的服務(wù)態(tài)度對于提升客戶滿意度和忠誠度非常關(guān)鍵。無論客人的要求如何,我們都需要保持積極主動(dòng)的服務(wù)態(tài)度,體現(xiàn)酒店的專業(yè)形象。在實(shí)踐中,我會(huì)時(shí)刻保持微笑和友善的態(tài)度,樂于助人,以及時(shí)有效地回應(yīng)客人的需求。我也會(huì)保持一顆真誠的心,將客人的滿意度放在首位,并努力提供一流的服務(wù)。

總而言之,這次客房服務(wù)培訓(xùn)使我受益匪淺。通過對細(xì)節(jié)的關(guān)注、與客人的溝通和互動(dòng)、團(tuán)隊(duì)合作以及良好的服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),我成為了一個(gè)更優(yōu)秀的客房服務(wù)員。我深深地理解到提供優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)不僅是一項(xiàng)職責(zé),更是一種責(zé)任和使命。我將始終牢記這次培訓(xùn)中的教誨,并把它們?nèi)谌氲轿业墓ぷ鳟?dāng)中,為客人提供卓越的服務(wù)體驗(yàn)。

客房服務(wù)與管理心得篇七

第一段:引言(100字)。

客房服務(wù)是酒店行業(yè)中非常重要的一環(huán),直接關(guān)系到客戶對酒店的滿意度和口碑傳播。為了提供更好的客房服務(wù),我參加了一次培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多關(guān)于客房服務(wù)的知識和技巧。在這篇文章中,我想分享一下我的客房服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)。

第二段:認(rèn)識客房服務(wù)的重要性(200字)。

在培訓(xùn)中,我首先認(rèn)識到了客房服務(wù)在酒店業(yè)中的重要性。客房服務(wù)直接關(guān)系到客戶的住宿體驗(yàn),對于酒店來說是非常關(guān)鍵的。一位滿意的客戶會(huì)為酒店?duì)幦「嗟目诒畟鞑ズ驮俅稳胱〉臋C(jī)會(huì),而一位不滿意的客戶則可能成為負(fù)面宣傳的源頭。因此,提供優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)對于酒店來說是至關(guān)重要的。

第三段:技巧與方法(300字)。

在培訓(xùn)課程中,我們學(xué)到了許多提升客房服務(wù)的技巧和方法。其中最重要的一點(diǎn)是注重細(xì)節(jié)。在我們的工作中,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們?nèi)ゼ?xì)致入微地處理。比如,當(dāng)客人入住時(shí),我們應(yīng)主動(dòng)幫他們搬運(yùn)行李;當(dāng)客人需要額外的服務(wù)時(shí),我們應(yīng)盡力滿足他們的要求。此外,我們還學(xué)會(huì)了提高服務(wù)效率的方法,如合理規(guī)劃時(shí)間,合理分配任務(wù),從而提高工作的效率和客戶的滿意度。

第四段:思考與改進(jìn)(300字)。

通過本次培訓(xùn),我開始思考如何在實(shí)際工作中改進(jìn)客房服務(wù)。首先,我意識到提高溝通能力的重要性。與客戶進(jìn)行有效的溝通,了解他們的需求,并盡力滿足他們的要求是非常關(guān)鍵的。其次,我還意識到需要不斷地學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識和技能,以提供更加專業(yè)和貼心的服務(wù)。最后,我還學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在客房服務(wù)中,團(tuán)隊(duì)合作是不可或缺的。只有通過團(tuán)隊(duì)合作,我們才能更好地滿足客人的需求。

第五段:總結(jié)(200字)。

通過這次客房服務(wù)培訓(xùn),我對客房服務(wù)的重要性有了更深的認(rèn)識,學(xué)到了許多提升客房服務(wù)的技巧和方法。在今后的工作中,我將更加注重細(xì)節(jié),提高溝通能力,并不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識和技能。同時(shí),我也會(huì)注重團(tuán)隊(duì)合作,與同事們共同努力,提供更好的客房服務(wù)。通過這些努力,我相信我能夠提高客戶的滿意度,并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

總結(jié):這篇文章通過“引言-認(rèn)識客房服務(wù)的重要性-技巧與方法-思考與改進(jìn)-總結(jié)”的五段式結(jié)構(gòu),連貫地論述了客房服務(wù)培訓(xùn)的心得體會(huì)。通過這次培訓(xùn),我對客房服務(wù)的重要性有了更深的認(rèn)識,學(xué)到了提升客房服務(wù)的技巧和方法,并思考了如何在實(shí)際工作中改進(jìn)客房服務(wù)。最后,我總結(jié)了自己的收獲和展望。這篇文章通過清晰的結(jié)構(gòu)和連貫的論述,將個(gè)人體會(huì)與實(shí)際工作相結(jié)合,展示了作者在這次培訓(xùn)中的成長和收獲。

客房服務(wù)與管理心得篇八

作為一個(gè)與客戶直接接觸的崗位,客房服務(wù)的質(zhì)量直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和客戶的滿意度。因此,為了提升客房服務(wù)的質(zhì)量和效率,我參加了一期客房服務(wù)培訓(xùn)課程。這個(gè)培訓(xùn)課程旨在提升我們的服務(wù)意識、溝通能力和問題解決能力,使我們成為更加優(yōu)秀的客房服務(wù)員。

客房服務(wù)是酒店中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。我們要負(fù)責(zé)給客人提供干凈整潔的客房,及時(shí)響應(yīng)客人的要求和投訴,保證客人的滿意度。在培訓(xùn)課程中,我們學(xué)習(xí)了客房清潔流程、床鋪整理技巧、洗漱用品擺放技巧等實(shí)用知識。同時(shí),我們還學(xué)習(xí)了如何與客人溝通,如何提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),以及如何解決客人的問題和投訴。

在培訓(xùn)課程中,我深刻意識到了良好的服務(wù)態(tài)度和高效的工作方法之間的關(guān)系。只有通過積極的態(tài)度和周到的服務(wù),我們才能讓客人感受到我們的誠意和專業(yè)。而高效的工作方法則可以節(jié)省時(shí)間和提高工作質(zhì)量。在培訓(xùn)中,通過角色扮演和模擬實(shí)戰(zhàn)等方式,我不僅學(xué)會(huì)了如何高效地整理客房,還學(xué)會(huì)了如何主動(dòng)與客人溝通,如何解決客人的問題和不滿。這些收獲將對我今后的工作產(chǎn)生積極的影響。

第四段:培訓(xùn)中的挑戰(zhàn)和克服。

在培訓(xùn)中,我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先,有時(shí)候客人的要求很苛刻,需要我們快速響應(yīng)并提供滿意的解決方案。這要求我們有較強(qiáng)的應(yīng)變能力和決策能力。其次,培訓(xùn)中的角色扮演讓我感到有些尷尬和不自信,因?yàn)橐趧e人面前表演并接受評判。然而,通過不斷的練習(xí)和反思,我逐漸克服了這些困難,提升了自己的表達(dá)和解決問題的能力。

第五段:培訓(xùn)對我未來發(fā)展的影響。

這次客房服務(wù)培訓(xùn)不僅拓寬了我的知識儲備,還提高了我的溝通能力和工作效率。通過這次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到服務(wù)意識和專業(yè)能力對于客房服務(wù)的重要性。在以后的工作中,我將更加注重細(xì)節(jié),積極主動(dòng)地與客人溝通,更好地解決他們的問題和投訴。同時(shí),我也會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)技能,為客房服務(wù)的提升貢獻(xiàn)自己的力量。

總結(jié):

客房服務(wù)培訓(xùn)的過程不僅使我掌握了實(shí)用的知識和技巧,還提高了我的服務(wù)意識和專業(yè)能力。在今后的工作中,我將充分運(yùn)用這些所學(xué),為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù),努力成為一名出色的客房服務(wù)員。

客房服務(wù)與管理心得篇九

一、自覺遵守校規(guī)校紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。

三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。

四、安排住宿,必須有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。

五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂等。

六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。

八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關(guān)的事情。

九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告和處理。

一、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。

二、按時(shí)參加各崗位例會(huì)(客房每周一至周五早八點(diǎn))、(前臺每周一和周四下午三點(diǎn))例會(huì)不到者按曠工處理。

三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務(wù)暫停排休,會(huì)后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定。

四、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請示經(jīng)理。

五、員工請事假,須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準(zhǔn)。事后請假一律按曠工處理。

六、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。

七、對騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。

當(dāng)客人在酒店門前下車,行李員應(yīng)主動(dòng)上前迎迓,并接過客人的行李,把客人引領(lǐng)來總臺進(jìn)行入住登記,領(lǐng)取鑰匙后,進(jìn)行房間休息,這一個(gè)簡單的手續(xù),如能處理得好,定能使客人對酒店的服務(wù),倍具信心。

1、總臺接待員應(yīng)暫停原來的工作,向客人展露笑容,禮貌地詢問客人姓名如:“先生,早上好,歡迎你光臨××酒店,請問先生貴姓尊名,但愿我能幫您點(diǎn)忙?!?/p>

2、當(dāng)客人說出自己的名字后,應(yīng)說:“多謝×先生”,然后在訂房架上拿出訂房卡,取出一張入住登記卡給客人填寫。

3、當(dāng)客人正在填寫入住登記卡時(shí),接待員應(yīng)馬上按照訂房卡上的資料,編排房間,填寫一本住客手冊注明客名、房號、遷出日期及房價(jià),另外再寫出一式三份的人名資料條子。

4、客人填妥入住登記卡后,應(yīng)查看客人有否遺漏了什么重要事項(xiàng),如:離去日期、證件號碼、國籍、付賬方式及簽名等。

5、查看客人的證件,核對編號有否填錯(cuò)。

6、如客人填寫遷出時(shí),將會(huì)用信用卡付賬,應(yīng)請客人出示信用卡,并壓出一張信用卡表,目的是方便客人在遷出時(shí)節(jié)省時(shí)間。

7、客人搬入是攜帶輕便行李,但又不使用信用卡,那么便要禮貌地請客人先付全部租金(包括服務(wù)費(fèi)及稅金)。

8、一切手續(xù)辦好后,便在客人面前展開住客手冊,向客人解釋他的房號,離開日期及房間的租金,然后將手冊給予客人,再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員,再向客人說:“×先生,行李員××?xí)ьI(lǐng)你到房間去,祝你在××酒店愉快?!?/p>

9、接待員應(yīng)將入住登記卡分開,把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面,與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起,方便查閱。

10、把訂房資料(correspondence)訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面,連同賬單,一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起,第二天早上一并交與公安局申報(bào)。

11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上,第二聯(lián)給與總機(jī)放于人名資料架上,第三聯(lián)是給房務(wù)部樓層。

12、把客人的人名、房號、人數(shù)、離開日期,依據(jù)第二聯(lián)的入住登記卡的號碼次序,填寫在當(dāng)天搬入人客簿上。

1、客人來店前的準(zhǔn)備工作。

準(zhǔn)備工作是客房優(yōu)質(zhì)服務(wù)的序幕。準(zhǔn)備工作做好了,才能有針對性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足客人休息、住宿的需要。準(zhǔn)備工作的內(nèi)容主要包括:

(1)掌握客情。我們這個(gè)部門是vip會(huì)員區(qū),客人一般都有留客戶檔案。我們要熟知客人的姓名、房號、生活習(xí)慣、禁忌、愛好、宗教信仰、外貌特點(diǎn)等情況,以便在接待服務(wù)中有針對性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(2)整理房間。客人預(yù)定的房間,要在客人到達(dá)前一小時(shí)整理好,保持清潔、整齊、衛(wèi)生、安全。設(shè)施要齊全完好,符合客房等級規(guī)格和定額標(biāo)準(zhǔn),以保證客人需要。

3)檢查房間設(shè)備、用品。房間整理完成后,領(lǐng)班要全面、逐步、逐項(xiàng)地檢查房間的設(shè)備和用品,包括:門窗是否安全、電器開關(guān)有無損壞,衛(wèi)生間設(shè)備是否靈便,物品是否放在規(guī)定的位置,拉上窗簾、掀開被角、打開床頭燈。

(4)調(diào)節(jié)好客房空氣和溫度??腿说竭_(dá)前要根據(jù)氣候和不同地區(qū)的實(shí)際需要,調(diào)節(jié)好房間的空氣和溫度。

(5)樓層服務(wù)員要整理儀容、儀表、服裝、發(fā)式,等候客人的到來。

客房優(yōu)質(zhì)服務(wù)的“四化”要求。

一)服務(wù)設(shè)施規(guī)格化。

服務(wù)設(shè)施是客房提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)。俗話說“巧婦難為無米之炊”,沒有規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是一句空話。規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施主要包括四個(gè)方面:

1、設(shè)施配備必須齊全??头吭O(shè)施配備必須齊全。從服務(wù)設(shè)施規(guī)格化的要求來看,主要設(shè)施設(shè)備包括:床鋪、床頭柜、辦公桌、沙發(fā)椅、小圓桌、沙發(fā)、地毯、空調(diào)、壁燈、臺燈、落地?zé)?、音響、壁柜、電視機(jī)等。

2、設(shè)施質(zhì)量必須優(yōu)良??头可鲜鲈O(shè)施和設(shè)備,就其數(shù)量而言,各客房基本相同;但就質(zhì)量而言,而因客房等級規(guī)格不同而區(qū)別較大。設(shè)備質(zhì)量優(yōu)良的具體要求是:造型美觀,質(zhì)地優(yōu)良,風(fēng)格、樣式、色彩統(tǒng)一配套,注意種種等級、各種房間的同一種服務(wù)設(shè)施保持一致,不能給客人以東拼西湊的感覺,以此反映客房的等級規(guī)格。

(二)服務(wù)用品規(guī)范化。

客房服務(wù)用品是直接供客人消耗的,同樣是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)。如果服務(wù)用品配備不全,質(zhì)量低劣,就不能提供規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)??头糠?wù)用品規(guī)范化的具體要求是:

1、客用一次性消耗物品必須按規(guī)格配備,保證需要??头靠陀靡淮涡韵奈锲肥敲刻煨枰a(bǔ)充的。這些物品配備要根據(jù)間/天客房消耗定額,保證質(zhì)量優(yōu)良。

2、客用多次性消耗物品必須符合配備標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)更新。客房的床單、枕套、毛巾、浴巾等棉織品和煙缸、茶杯、玻璃杯等要根據(jù)客房的等級規(guī)格配備。

(三)服務(wù)態(tài)度優(yōu)良化。

服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員思想覺悟、服務(wù)意識和業(yè)務(wù)素質(zhì)高低的集中表現(xiàn),是規(guī)范化服務(wù)的基本要求??头糠?wù)態(tài)度優(yōu)良化的重點(diǎn)是要做到主動(dòng)、熱情、周到、耐心。具體說來是:

1、主動(dòng)。主動(dòng)就是服務(wù)于客人開口之前,是客房服務(wù)員服務(wù)意識強(qiáng)烈的集中表現(xiàn)。其具體要求:主動(dòng)迎送,幫提行李;主動(dòng)與客人打招呼,語言親切;主動(dòng)介紹服務(wù)項(xiàng)目;主動(dòng)為重要客人引路開門;主動(dòng)叫電梯,迎送客人。主動(dòng)為新到的客人帶路到別的娛樂區(qū)域;主動(dòng)照顧老弱病殘客人;主動(dòng)征求客人和陪同人員的意見。

2、熱情。即在客房服務(wù)過程中態(tài)度誠懇、熱情大方、面帶微笑,在儀容儀表上要著裝整潔、精神飽滿、儀表端莊,在語言上要清楚、準(zhǔn)確、語調(diào)親切、柔和;在行為舉止上要有樂于助人、幫助客人排憂解難的精神,恰當(dāng)運(yùn)用形體語言。

3、禮貌。就是要有禮節(jié)、有修養(yǎng),尊重客人心理。既不妄自菲薄,見利忘義,在客人面前低三下四,喪失人格和國格;又不夜郎自大,盛氣凌人,反對店大欺客,衣帽取人的思想和行為。要繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族熱情好客的一貫美德。

4、耐心。就是不煩不厭,根據(jù)各種不同類型的客人的具體要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。工作繁忙時(shí)不急躁,對愛挑剔的客人不厭煩,對老弱病殘客人的照顧細(xì)致周到,客人有意見時(shí)耐心聽取,客人表揚(yáng)時(shí)不驕傲自滿。

5、周到。就是要把客房服務(wù)做得細(xì)致入微,周詳具體。要了解不同客人的生活喜好,掌握客人生活起居規(guī)律,了解客人的特殊要求,有的放矢地采用各種不同的服務(wù)方法,提高服務(wù)質(zhì)量。并且要求做到有始有終,表里如一。

(四)服務(wù)操作系列化。

客房優(yōu)質(zhì)服務(wù)以客人來、住、走活動(dòng)規(guī)律為主線。從服務(wù)操作系列化的要求來看,主要是貫徹執(zhí)行“迎,問,勤,潔,靜,靈,聽,送”的八字工作法。

迎――禮貌大方,熱烈迎客??腿藖淼娇头浚鲃?dòng)迎接,既是對客人禮貌和敬意的表示,又是給客人留下良好第一印象的重要條件。熱情迎客,一要舉止大方,衣著整潔,精神飽滿;二是態(tài)度和藹,語言親切,動(dòng)作準(zhǔn)確適當(dāng);三要區(qū)別不同對象。

問――熱情好客,主動(dòng)問好??腿俗〉赀^程中服務(wù)員要像對待自己的親人一樣關(guān)心愛護(hù)客人,體現(xiàn)主人翁責(zé)任感。要主動(dòng)向客人問好,關(guān)心他們的的生活起居、身體狀況、生活感受,主動(dòng)詢問他們的要求,滿足他們的愛好。

勤――工作勤快,敏捷穩(wěn)妥。勤是服務(wù)員事業(yè)心和責(zé)任感的重要體現(xiàn)。勤快穩(wěn)妥,要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤。手勤就是要及時(shí)準(zhǔn)確地完成工作任務(wù);眼勤就是要注意觀察客人的需求反應(yīng),有針對性地為賓客提供隨機(jī)性服務(wù);嘴勤就是要見了客人主動(dòng)打招呼,主動(dòng)詢問需求,切不可遇到客人不言不語,低頭面過;腿勤就是要行動(dòng)敏捷,不怕麻煩,提高服務(wù)效率。

潔――保持清潔,嚴(yán)格衛(wèi)生??头糠?wù)過程中,清潔衛(wèi)生是客人的基本要求之一。每次整理客房、衛(wèi)生間、會(huì)客室、書房后,都要做到嚴(yán)格消毒,消除被消費(fèi)的痕跡,保證各種設(shè)備、用具和生活用品清潔、美觀、舒適。

靜――動(dòng)作輕穩(wěn),保持肅靜??头渴强腿诵菹⒒蜣k公的場所,保持安靜也是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本要求,服務(wù)人員在準(zhǔn)備用品,打掃衛(wèi)生時(shí)要做到敲門輕,說話輕,走路輕。服務(wù)過程中,不得大聲喧嘩、吵鬧、唱歌。隨時(shí)保持客房、樓道的安靜氣氛,以體現(xiàn)客房服務(wù)的文明程度。靈――靈活機(jī)動(dòng),應(yīng)變力強(qiáng)。服務(wù)過程中必須具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。必須根據(jù)客人的心理特點(diǎn)、特殊愛好采用靈活多樣的方法。如對動(dòng)作遲緩、有殘疾的客人應(yīng)特別照顧;對性格開朗的客人說話可以隨和一些等等。

聽――“眼觀六路,耳聽八方”。服務(wù)人員要隨時(shí)留心觀察客人情況,征求客人意見,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)過程中的問題和不足之處。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),就要及時(shí)改進(jìn)和彌補(bǔ)。

送――送別客人,善始善終??腿穗x店既是客房服務(wù)的結(jié)束,又是下一輪服務(wù)工作的開始。為了保證整修服務(wù)工作取得良好的效果,給客人留下美好的回憶,同時(shí)也為了爭取回送客,就必須人旅途愉快,歡迎下再度光臨。

上述八字工作法,形成一個(gè)完整系列的服務(wù)過程,是客房服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的本質(zhì)表現(xiàn),需要引起全體服務(wù)人員的度重視。

1.推服務(wù)車到客人房間外,不要正對著門口,也不要放在走廊正中央。

2.先按門鈴并報(bào)出自己的部門,如housekeeping,mayicomein?如果沒有回應(yīng),敲門三下,給客人以充分的回應(yīng)時(shí)間。如無回應(yīng),用鑰匙打開門,進(jìn)入房間。

3.進(jìn)入房間后,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺,是可以看到客人的腳部,同時(shí)要聽浴室是否有水聲,確定沒有客人。

4.回到門外在報(bào)表上記錄下進(jìn)房時(shí)間。

5.再次進(jìn)入房間,拉開窗簾,打開所有的燈,并收集房間和浴室的垃圾,和用過的布草,放回到服務(wù)車上,并把用過的客用品和布草在報(bào)表上做記錄。

6.進(jìn)入房間并帶上需要補(bǔ)充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對房間進(jìn)行抹塵,同時(shí)檢查所有的設(shè)施和補(bǔ)充客用品。

7.然后,同上打掃浴室。

8.最后對房間再檢查一遍,看有無遺漏,最后吸塵。

9.吸塵結(jié)束后,關(guān)閉房間所有設(shè)施,客人正在使用的除外,關(guān)閉房門。

10.在報(bào)表上記錄下出房時(shí)間,和房間的設(shè)施問題,并通知主管。

1、放置清潔設(shè)備和用具。

2、開燈,更換燒壞或丟失的燈泡。

3、檢查電視、遙控。清潔完畢應(yīng)關(guān)掉,以免客人回來產(chǎn)生誤解。

4、拉開窗簾,檢查窗簾桿和窗簾,如果有損壞,記入任務(wù)單,主管安排工程部進(jìn)行維修。

5、清潔玻璃和窗臺。

6、清除客房送餐服務(wù)用具,送至房門外面,確保沒有客人的物品。清潔完畢后,如果送餐用具沒有取走,送到指定地點(diǎn)或者通知送餐服務(wù)員取回餐具。不能擱置在走廊。

7、取下床上的織物制品,使床通風(fēng)。

1)取走客人的衣服,整齊防在椅子上。

2)戴上乳膠手套,保護(hù)自己免于接觸床上的任何液體。

3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上。

4)取下床單和枕套,放在浴室外面。

5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管。

6)檢查是否有遺留用品,按規(guī)定處理。

8、將浴室和臥室的用過的織物制品取走。

10、收拾空煙缸和垃圾。

11、清除垃圾。

12、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序。

1)取用過的織物要抓住頂端,否則可能被針狀物扎破。

2)觀察毛圈織物是否有血跡和體液,只能帶手套取拿。

一忌旁聽這是餐廳服務(wù)員的大忌,客人在交談中,不旁聽、不窺視,不插嘴是服務(wù)員應(yīng)具備的職業(yè)道德,服務(wù)員如與客人有急事相商,也不能貿(mào)然打斷客人的談話,最好先采取暫待一旁,以目示意的方法,等客人意識到后,再上前說:“對不起,打擾您們談話了?!比缓笤侔岩f的說出來。

二忌盯瞅在接待一些服飾較奇特客人時(shí),服務(wù)員最忌目盯久視品頭論足,因?yàn)檫@些舉動(dòng)容易使客人產(chǎn)生不快。

三忌竊笑客人在聚會(huì)與談話中,服務(wù)員除了提供應(yīng)有的服務(wù)外,應(yīng)注意不隨意竊笑、不交頭接耳、不品評客人的議論,以免引起不應(yīng)有的磨擦。

四忌口語化有些服務(wù)員缺乏語言技巧方面的學(xué)習(xí)和自身素質(zhì)的培養(yǎng),在工作中有意無意地傷害了客人或引起某些不愉快的事情發(fā)生,如:“你要飯嗎?”這類征詢客人點(diǎn)飯菜的語言,使人聽起來很不愉快,不舒服。另外,服務(wù)員在向客人介紹餐位時(shí),“單間兒”一詞也是忌諱的詞語,因?yàn)椤皢伍g兒”在醫(yī)院指危重病人的房間,在監(jiān)獄為關(guān)押要犯、重犯的房間,所以應(yīng)用“雅座”代替“單間兒”為好。

五忌厭煩如果個(gè)別顧客用“喂”、“哎”等不文明語言招呼服務(wù)員,服務(wù)員不能因顧客不禮貌就對其表現(xiàn)冷淡或不耐煩,相反,我們更應(yīng)通過主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識到自己的失禮。如你正忙碌,可以說:“請您稍等片刻,我馬上來?!?/p>

1、未按酒店規(guī)定著裝,儀容儀表不符要求者,每次扣5元。

2、在客人活動(dòng)區(qū)域或工作場所沒有保持”三輕”(走路輕,說話輕,干活輕),每次扣5元。

3、下班后無故停留在樓層,工作場所等,每次扣5元。

4、工作期間用電話談與工作無關(guān)的事者,每次扣5元。

5、工作效率或服務(wù)態(tài)度欠佳者,每次扣10元。

6、沒有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者,每次扣20元。

7、客人遺留物未按程序處理者,每次扣5元。

8、維修項(xiàng)目未及時(shí)報(bào)修或不經(jīng)驗(yàn)收簽字者,每次扣5元。

9、未經(jīng)批準(zhǔn)私乘客梯者,每次扣5元。

10、超過計(jì)劃費(fèi)用支出按超支的%扣,每次扣5元。

11、未按程序工作或操作不規(guī)范者,每次扣5元。

12、不服從工作安排者,每次扣10元。

13、工作時(shí)間串崗者或擅自離崗者,每次扣10元。

14、工作遲到或早退者(每遲到5分鐘扣款1元)。

15、無禮節(jié)禮貌,未用服務(wù)敬語者,每次扣5元。

16、未經(jīng)同意擅自換班者,每次扣50元。

17、上班看書,當(dāng)班嬉笑打鬧者,每次扣當(dāng)事人5元。

18、私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時(shí)未予制止者,每次扣10元。

19、送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者,每次扣10元。

20、燈與窗簾未按規(guī)定時(shí)間開關(guān)者,每次扣5元。

21、工作期間會(huì)客聊天者,每次扣5元。

23、鑰匙保管不善者,每次扣20元,如有遺失或造成嚴(yán)重后果的將另行按實(shí)賠償。

24、未經(jīng)批準(zhǔn)無故不上班者,每次扣50元并作曠工處理。

25、發(fā)表影響員工團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作者,每次扣30元。

26、對考核結(jié)果有意見,沒有按正常渠道申訴而發(fā)表與事實(shí)不符的言論者,每次扣30元。

29、服務(wù)員在客房內(nèi)洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。

30、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開門用房的,每次扣100元。

早班。

7:50―8:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。

8:05―8:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。

8:30―8:50檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問題。

8:50―10:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

10:30―11:30倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

11:30―13:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

13:30―15:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。

15:50―16:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。

16:05―16:30兩班交接,按交接班要求交接。

16:30―16:40開班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。

中班。

15:50―16:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。

16:05―16:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。

16:30―16:35檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問題。

16:35―17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

17:35―19:00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

19:00―23:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。

23:50―00:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。

00:05―00:20兩班交接,按交接班要求交接。

02:00―00:30開班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。

晚班。

23:50―00:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。

00:05―00:20兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。

00:20―04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語。勤查房態(tài),各休息廳,必須認(rèn)真登記。

04:00―04:20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。

04:20―06:00站位服務(wù),勤查房態(tài),在本區(qū)域勤巡視,保持良好的精神狀態(tài)。06:00―07:00倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

07:50―08:05站位服務(wù),清理退房衛(wèi)生。

08:05―08:30兩班交接,按交接班要求交接。

08:30―08:40開班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營業(yè)區(qū)。

客房服務(wù)與管理心得篇十

當(dāng)然,每一個(gè)新手都會(huì)經(jīng)受這些,無論你做的多好。

時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺來的幾個(gè)新同事,看他們做事情會(huì)有缺乏之處,可以原諒,終究是新手,但著個(gè)理由也不是萬能的。學(xué)東西要樂觀主動(dòng),要勤快,更要機(jī)智,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動(dòng),不敏捷時(shí),我會(huì)很反感,這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會(huì)那樣急躁了。新來的不主動(dòng)學(xué),莫非要?jiǎng)e人主動(dòng)教嗎?分析到這里我非常理解我作為新人時(shí)的經(jīng)受。

實(shí)習(xí)完畢了,每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學(xué)校感覺這里的生氣好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時(shí)間好好地消化一下,將自己的缺乏之處進(jìn)展加強(qiáng),重新整理自己的信念,迎接真正的就業(yè)。

通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了許多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在?酒店管理?課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注意理論和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注意的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的`擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層效勞員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把全部員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目的。所以說,日后酒店需要的管理人才,必定是閱歷豐富從基層升上來的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作閱歷的人,酒店需要的效勞員,必定是很有效勞力量,極其主要細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙'方向進(jìn)展,將來酒店”金鑰匙'的人數(shù)占酒店員工比例大大進(jìn)步。

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客房服務(wù)與管理心得篇十一

目前所在:南海區(qū)。

年齡:24。

戶口所在:佛山。

國籍:中國。

婚姻狀況:未婚。

民族:漢族。

身高:160cm。

體重:50kg。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:前廳接待/行李員/門僮,導(dǎo)游/旅行顧問,物業(yè)管理顧問/專員/助理。

工作年限:1。

職稱:初級。

求職類型:全職。

可到職日期:兩個(gè)星期

月薪要求:2000~3499元。

希望工作地區(qū):南海區(qū),越秀區(qū),荔灣區(qū)。

xx公司。

公司性質(zhì):私營企業(yè)。

所屬行業(yè):酒店/旅游。

工作描述:

1、接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。

2、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對報(bào)表、房狀。

3、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。

4、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。

5、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;。

6、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態(tài),交清交班記錄。

7、認(rèn)真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時(shí)反饋給客房經(jīng)理。

取得成績:獲得了該酒店的優(yōu)秀員工及優(yōu)秀實(shí)習(xí)生。

離職原因:實(shí)習(xí)期滿。

畢業(yè)院校:韶關(guān)學(xué)院。

最高學(xué)歷:大專。

獲得學(xué)位:。

外語:英語良好。

粵語水平:精通。

其它外語能力:

國語水平:優(yōu)秀。

工作能力及其他專長。

工作認(rèn)真,有責(zé)任心,善于與別人溝通。

我是一名樂觀開朗、自信的女生,細(xì)心,周到,認(rèn)真踏實(shí)負(fù)責(zé),平時(shí)喜歡閱讀、唱歌、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,專業(yè)知識扎實(shí)。工作積極主動(dòng),認(rèn)真負(fù)責(zé),不怕辛苦,有上進(jìn)心。半年的實(shí)習(xí)工作使我得到了極大的鍛煉,因?yàn)榉?wù)員工作經(jīng)歷也極為有利地磨礪了自我,養(yǎng)成了本人謙恭、開朗、穩(wěn)重、力爭上游的性格及活躍的思維、豐富的內(nèi)涵,培養(yǎng)了我的創(chuàng)造力和較好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。

總之,再華麗的話語也不過是瞬間的智慧與激情,彼此間的信任、踏實(shí)地工作才是我們永遠(yuǎn)的追求,請您給我一個(gè)機(jī)會(huì),我將竭誠與貴公司一同見證精彩的未來!

客房服務(wù)與管理心得篇十二

一、自覺遵守校規(guī)校紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。

三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。

四、安排住宿,必須有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。

五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂等。

六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺;前臺電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。

八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關(guān)的事情。

九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告和處理。

一、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。

二、按時(shí)參加各崗位例會(huì)(客房每周一至周五早八點(diǎn))、(前臺每周一和周四下午三點(diǎn))例會(huì)不到者按曠工處理。

三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務(wù)暫停排休,會(huì)后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定。

四、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請示經(jīng)理。

五、員工請事假,須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準(zhǔn)。事后請假一律按曠工處理。

六、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請,未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。

七、對騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。

當(dāng)客人在酒店門前下車,行李員應(yīng)主動(dòng)上前迎迓,并接過客人的行李,把客人引領(lǐng)來總臺進(jìn)行入住登記,領(lǐng)取鑰匙后,進(jìn)行房間休息,這一個(gè)簡單的手續(xù),如能處理得好,定能使客人對酒店的服務(wù),倍具信心。

1、總臺接待員應(yīng)暫停原來的工作,向客人展露笑容,禮貌地詢問客人姓名如:“先生,早上好,歡迎你光臨××酒店,請問先生貴姓尊名,但愿我能幫您點(diǎn)忙。”

2、當(dāng)客人說出自己的。名字后,應(yīng)說:“多謝×先生”,然后在訂房架上拿出訂房卡,取出一張入住登記卡給客人填寫。

3、當(dāng)客人正在填寫入住登記卡時(shí),接待員應(yīng)馬上按照訂房卡上的資料,編排房間,填寫一本住客手冊注明客名、房號、遷出日期及房價(jià),另外再寫出一式三份的人名資料條子。

4、客人填妥入住登記卡后,應(yīng)查看客人有否遺漏了什么重要事項(xiàng),如:離去日期、證件號碼、國籍、付賬方式及簽名等。

5、查看客人的證件,核對編號有否填錯(cuò)。

6、如客人填寫遷出時(shí),將會(huì)用信用卡付賬,應(yīng)請客人出示信用卡,并壓出一張信用卡表,目的是方便客人在遷出時(shí)節(jié)省時(shí)間。

7、客人搬入是攜帶輕便行李,但又不使用信用卡,那么便要禮貌地請客人先付全部租金(包括服務(wù)費(fèi)及稅金)。

8、一切手續(xù)辦好后,便在客人面前展開住客手冊,向客人解釋他的房號,離開日期及房間的租金,然后將手冊給予客人,再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員,再向客人說:“×先生,行李員××?xí)ьI(lǐng)你到房間去,祝你在××酒店愉快?!?/p>

9、接待員應(yīng)將入住登記卡分開,把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面,與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起,方便查閱。

10、把訂房資料(correspondence)訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面,連同賬單,一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起,第二天早上一并交與公安局申報(bào)。

11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上,第二聯(lián)給與總機(jī)放于人名資料架上,第三聯(lián)是給房務(wù)部樓層。

12、把客人的人名、房號、人數(shù)、離開日期,依據(jù)第二聯(lián)的入住登記卡的號碼次序,填寫在當(dāng)天搬入人客簿上。

客房服務(wù)與管理心得篇十三

戶口所在:湛江國籍:中國。

婚姻狀況:未婚民族:漢族。

培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:161cm。

誠信徽章:未申請?bào)w重:

人才測評:未測評。

我的`特長:

求職意向。

人才類型:在校學(xué)生。

應(yīng)聘職位:銷售人員:,促銷員/導(dǎo)購:,客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員:

工作年限:0職稱:無職稱。

求職類型:兼職可到職日期:三個(gè)月以后

月薪要求:1500--2000希望工作地區(qū):天河區(qū),湛江,深圳。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì):政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè):酒店/旅游。

擔(dān)任職位:話務(wù)員。

工作描述:負(fù)責(zé)外線的接聽并解答所提問的問題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的叫醒服務(wù)、啞鈴。

離職原因:實(shí)習(xí)期滿。

志愿者經(jīng)歷。

教育背景。

畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-06

專業(yè)一:市場營銷(會(huì)展方向)專業(yè)二:酒店管理。

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號。

語言能力。

外語:英語一般粵語水平:一般。

其它外語能力:

國語水平:良好。

工作能力及其他專長。

領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),適應(yīng)能力較好;善于溝通、傾聽;工作勤勞肯干,虛心學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。

對計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

執(zhí)著、開朗是我的個(gè)性;辦事認(rèn)真,有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,容易與人相處;愛學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。

更多。

客房服務(wù)與管理心得篇十四

20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對待,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的.表揚(yáng)。

二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對,需要賠償時(shí),說清事實(shí),講明理由,讓客人滿意。

三、虛心學(xué)習(xí),努力提高。雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺階。

存在的不足和問題:

1、有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。

2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。

在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。

在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當(dāng)知道我能來北京的那一刻,我是非常的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒有機(jī)會(huì)實(shí)踐過,一直想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,終于機(jī)會(huì)來了,懷揣著一個(gè)追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。

當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自己一直堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵(lì)我,她總是說什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我應(yīng)該不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。

第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。

第三周我被分到了前臺,我很喜歡前臺接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺是一個(gè)酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識。”

客房服務(wù)與管理心得篇十五

家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會(huì)”這句話,正因?yàn)橛芯?,讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦?dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個(gè)父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

工作之余,那些痛并快樂著的事,給予我很多的感動(dòng),往事一暮暮浮現(xiàn)在眼前,還記得那時(shí)因?yàn)楣ぷ鞒霈F(xiàn)的問題,大家集體罰錢,想想自己辛辛苦苦掙的那點(diǎn)錢被罰走了,確實(shí)心里很不樂意,但正因如此,我們將會(huì)對工作更上進(jìn),更投入。

工作之余得以盡情放松,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的.腦海會(huì)形成永不褪色的回憶。

酒店是一個(gè)大家庭,工作中有歡笑,也有淚水,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì),敬業(yè)、樂業(yè)、高效團(tuán)結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項(xiàng)活動(dòng),在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。

我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報(bào)酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個(gè)人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,齊心協(xié)力共筑輝煌,一個(gè)新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中,必然會(huì)遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護(hù),才能茁壯成長。讓我們“同身心,共進(jìn)退”,為酒店創(chuàng)造財(cái)富,體現(xiàn)自身價(jià)值,為酒店美好明天而不懈奮斗,使酒店就象藍(lán)藍(lán)的天空一樣寬闊、明朗。同時(shí)也希望這個(gè)大家庭能越來越強(qiáng)大。

前廳部王香珊

2015-5-13

早上來到6樓,客房的姐妹們正準(zhǔn)備開會(huì),我們就進(jìn)去了,主管為我們安排了師傅。會(huì)后,她們各自拿著自己的交接本上崗了,我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好,有條不紊地進(jìn)行著自己的工作,同時(shí)和我聊著工作和生活中的一切,看起來她很健談。

我在工作中有很多失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢地闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。

工作已有一個(gè)多月了,在這短短的時(shí)間里我真的學(xué)到了很多,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋瑧?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西,趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識,那樣等到我們年老的時(shí)候才不會(huì)覺得空虛,仔細(xì)想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),撒下種子,我們還要勤勞地栽培與耕耘,只有努力付出才會(huì)有收獲。

求高質(zhì)量的服務(wù),飯店旅游業(yè)的競爭越來越激烈。,在今天競爭激烈的環(huán)境中,酒店想要發(fā)展,三個(gè)最重要的事是:質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。

在飯店和旅游業(yè)里,有兩種類型的服務(wù)質(zhì)量。一種就是能使顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)特性。而另一種服務(wù)質(zhì)量就是對不足之處可以改進(jìn)的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量,因?yàn)樗梢杂绊懙筋櫩偷臐M意程度??腿藗冎挥邢嘈潘麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時(shí)才會(huì)沉得物有所值。所以,提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益。在這里,客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費(fèi)上的時(shí)間。

為了保證顧客最大限度的物有所值,就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系,只有這樣,服務(wù)體系才能滿足客人的需求。美國的一些連鎖酒店,像la quinta inns和hampton,早就意識到干凈而安全的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時(shí)最注重的東西。他們還明白,大多數(shù)的客人都是駕車而來,住上一晚后,第二天一大早就會(huì)啟程,所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?,外加免費(fèi)的歐洲大陸早餐,這頓設(shè)在酒店大堂時(shí)的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費(fèi)太多的時(shí)間。通過這樣做,酒店就為客人們創(chuàng)造了價(jià)值。其實(shí),在這一判刑的酒店中,大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說,一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同,就必須在服務(wù)體系上尋求改進(jìn)。如果在客人的眼中,酒店的服務(wù)與眾不同,就可以給酒店增添許多有形和無形的價(jià)值。

在酒店和旅游業(yè)中,使客人物有所值可以分以下四個(gè)步驟去做:

一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié);

二、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價(jià)值;

三、建立起可以向顧客提供比別的競爭者更好的服務(wù)體系;

四、傾聽顧客意見,隨時(shí)修改服務(wù)體系。

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客房服務(wù)與管理心得篇十六

能不能吸引到招聘方對簡歷閱讀,也是很多人為之考慮的問題,絕大多數(shù)求職者在涉足職場后,并不能夠書寫出吸引力比較大的個(gè)人簡歷,這也就使很多能力出眾的人找不到工作,而一些個(gè)人能力并不出彩的人,卻可以心滿意足的打敗競爭對手獲得成功。所以能力出色并不算什么優(yōu)勢,只有顯現(xiàn)出足夠的吸引力,才可以幫助求職者如愿以償?shù)氖斋@工作。

除上述體積的閱讀意義之外,如何才能增進(jìn)簡歷價(jià)值,也是每一位求職者都需關(guān)注的問題,絕大多數(shù)的人并不會(huì)對此有所考慮。熟知在使簡歷達(dá)到吸引效果之后,我們還應(yīng)該盡可能的在簡歷中闡述出一些對很多人來說實(shí)際運(yùn)用效果比較出色的信息,如此一來,便可確保每一位這般創(chuàng)作的求職者,都可以在最短的時(shí)間內(nèi)打動(dòng)招聘方。

下面是小編分享的酒店管理專業(yè)客房主管簡歷范文,更多相關(guān)信息請點(diǎn)擊(/jianli)。

個(gè)人信息。

大專。

6-工作經(jīng)驗(yàn)。

現(xiàn)居廣州白云人和。

重慶人。

求職意向:

想在廣州、深圳、惠州工作。

本人從事酒店服務(wù)業(yè)多年,擁有豐富的客房管理經(jīng)驗(yàn),同時(shí)熟悉前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù),擅長人員的培訓(xùn)以及團(tuán)隊(duì)的組建,熟悉客房成本的管控和物資的管理,有著豐富的vip接待經(jīng)驗(yàn);會(huì)熟練地操作各種pa機(jī)械,同時(shí)熟悉會(huì)議和康樂服務(wù)流程,全程參與過一家酒店的籌備直至開業(yè);能夠熟練的運(yùn)用各種辦公軟件,精通各種表格的制作。俗話說:“實(shí)踐出真知”,在不斷的實(shí)踐過程中,增強(qiáng)各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能,并提高自身綜合素質(zhì)。我相信,機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人,所以,我時(shí)刻準(zhǔn)備著,迎接挑戰(zhàn)!

工作經(jīng)驗(yàn)。

(工作了4年9個(gè)月,做了5份工作)。

xx酒店(xx有限公司)。

工作時(shí)間:11月-07月[8個(gè)月]。

薪資水平:保密。

在職職位:客房經(jīng)理。

工作職責(zé):全面負(fù)責(zé)客房、pa、工程的日常管理,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé),收集整理賓客意見等;籌備期間負(fù)責(zé)人員招聘與培訓(xùn)、工程驗(yàn)收、各區(qū)域開荒、部門規(guī)章制度的制定、物資采購、業(yè)務(wù)拓展等。

xx有限公司。

工作時(shí)間:11月-2010月[1年11個(gè)月]。

在職職位:樓層主管。

工作職責(zé):籌備期間協(xié)助行政管家制定部門各項(xiàng)規(guī)章制度,制定各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容并對員工給予培訓(xùn)和考核;巡視工地裝修進(jìn)度等各項(xiàng)情況,對裝修提出合理性的建議以書面形式呈報(bào)至部門經(jīng)理;會(huì)同工程、賬務(wù)等部門參與工程和物資的驗(yàn)收;運(yùn)營期間負(fù)責(zé)每日樓層的工作及交接情況的安排和督查,隨時(shí)掌握樓層客房的入住狀況,及時(shí)了解預(yù)定資料,了解客情,特別是酒店貴賓及常客的姓名,關(guān)注賓客動(dòng)態(tài),處理臨時(shí)發(fā)生的問題,有重大問題時(shí)及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào);關(guān)心員工的.工作和生活問題,及時(shí)向部門經(jīng)理匯總,并對員工的工作給與考核和評估;負(fù)責(zé)本部門各項(xiàng)物資進(jìn)出庫房的管理,以及定期對本部各項(xiàng)物資進(jìn)盤點(diǎn)與抽查;協(xié)助行政管家制定部門預(yù)算,控制部門運(yùn)營成本確保在預(yù)算內(nèi)。

xx酒店。

工作時(shí)間:10月-2010月[12個(gè)月]。

薪資水平:保密。

在職職位:樓層領(lǐng)班。

工作職責(zé):督促和檢查樓層服務(wù)員的儀容儀表、各崗位工作,對不足之處給予指正;巡查所管轄區(qū)域衛(wèi)生和消防安全等;與前臺、預(yù)定部核對各項(xiàng)預(yù)定信息,對房態(tài)進(jìn)行管理;親自接待vip以及相應(yīng)的后續(xù)工作;完成部門制定的各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃;每月對各項(xiàng)資產(chǎn)的盤點(diǎn)等。

深圳市碧嶺山莊。

工作時(shí)間:2003月-年10月[7個(gè)月]。

薪資水平:保密。

在職職位:客房主管。

工作職責(zé):對員工考勤、考績,根據(jù)他們工作表現(xiàn)的好壞,進(jìn)行表揚(yáng)或批評。掌握所轄客房的狀況。檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查本部門工作質(zhì)量及工作效率。負(fù)責(zé)對部門的工作策劃,督導(dǎo),與本部門的財(cái)政預(yù)算。熟悉部門的運(yùn)作情況,處理每天的事務(wù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向部門經(jīng)理匯報(bào)。

xx酒店。

工作時(shí)間:08月-2012年03月[7個(gè)月]。

薪資水平:保密。

工作職責(zé):巡視管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)的質(zhì)量。檢查客房的維修保養(yǎng)事宜,直接對客服務(wù),每月物資盤點(diǎn)等。

學(xué)歷教育。

xx職業(yè)學(xué)院。

重慶市云陽縣紅獅中學(xué)。

漢語言文學(xué)。

語言能力。

英語:聽說一般讀寫一般。

專業(yè)技能。

word:熟練5年經(jīng)驗(yàn)。

excel:熟練5年經(jīng)驗(yàn)。

powerpoint:熟練5年經(jīng)驗(yàn)。

更多。

客房服務(wù)與管理心得篇十七

學(xué)歷:高中。

工作經(jīng)驗(yàn):1-3年。

現(xiàn)居住地:北京朝陽西壩河。

自我評價(jià)。

五官端正,身體健康,吃苦耐勞,高中文化。

工作經(jīng)驗(yàn)。

北京皇家大飯店。

-9至-6任職服務(wù)員。

教育經(jīng)歷。

2003-9至-6開城高中會(huì)計(jì)專業(yè)。

-2至現(xiàn)在北京建筑工程學(xué)院土木工程專業(yè)。

語言能力。

英語:一般。

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