學校食品安全事故應急處置預案(優(yōu)質(zhì)16篇)

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學校食品安全事故應急處置預案(優(yōu)質(zhì)16篇)
時間:2023-11-20 10:43:29     小編:夢幻泡

總結(jié)是一種自我認知的過程,我們應該及時總結(jié),及時反思。撰寫總結(jié)時,我們要注意用正面的語言表達自己的成就。9、總結(jié)范文可以激發(fā)我們寫作的靈感和創(chuàng)造力。

學校食品安全事故應急處置預案篇一

堅持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識,增強學校管理人員食品安全監(jiān)督能力,強化從業(yè)人員食品安全責任意識,養(yǎng)成師生良好的食品行為習慣,不斷提小學生食品。

安全知識。

的知曉率,確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。

二、活動主題。

三、活動內(nèi)容。

(一)舉行“食品安全宣傳教育活動”。

在本次專題教育活動期間,我校各年級要集中開展以下活動:

1、每個班級要在健康教育課任課教師或班主任的主持下,結(jié)合學校安全工作要求,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課。

2、召開一次食品安全主題班會。分班級采取同伴教育的形式,以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,交流和分享食品安全的經(jīng)驗。

3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,同時,通過。

黑板報。

校園網(wǎng)廣播等形式,多渠道向小學生宣傳食品安全有關(guān)知識。

4、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學生中建立“校園安全監(jiān)督崗”,調(diào)動學生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學生中的不良衛(wèi)生行為習慣,使學生養(yǎng)成科學、安全、合理的飲食習慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。

組長:蔣淑堂。

副組長:劉守山。

成員:王舉祥、杜春利、李健合、全體班主任。

2、聘請校外輔導員。為了建立學校食品安全的長效機制,任命食品安全校外輔導員(輔導員由沙溝村衛(wèi)生員擔任)。

在宣傳教育周活動期間,我校領(lǐng)導和鄉(xiāng)衛(wèi)生院負責人等組成聯(lián)合檢查組,對學校食品安全進行檢查。一查學校查校園內(nèi)小賣部是否規(guī)范;二查幼兒園食堂各項衛(wèi)生制度是否落實。

四、有關(guān)要求。

(一)高度重視,增強協(xié)作。

我校教師要高度重視宣傳教育活動,把工作落實到每個人、每個環(huán)節(jié)。()積極與衛(wèi)生部門配合好、協(xié)作好,通過齊抓共管,使學校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。

(二)強化宣傳,營造氛圍。

在食品安全宣傳教育活動期間,我校以宣傳為重點,在校園醒目位置懸掛宣傳橫幅,營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內(nèi)容有:“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”;“師生利益無小事,食品安全是大事”;“關(guān)注食品安全,關(guān)愛人生健康”;“學習食品安全知識,提高自我保護能力”等。

(三)總結(jié)經(jīng)驗,自查效果。

各班要采取師生訪談、發(fā)放問卷、知識競答等方式自查活動效果,并對宣傳教育活動進行總結(jié),形成書面材料報送學校德育處。

__年5月22日。

學校食品安全事故應急處置預案篇二

組長:**。

副組長:**。

成員:************x。

2、應急處理領(lǐng)導小組主要職責:。

(1)在獲悉學校發(fā)生食品中毒事故后,立即趕赴現(xiàn)場,詳細了解情況。統(tǒng)指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。積極協(xié)助有關(guān)部門對學生進行救治、對造成中毒的原因進行調(diào)查,及時追蹤了解中毒學生的情況及中毒原因,并立即逐級報告上級主管部門,協(xié)調(diào)有關(guān)部門妥善處理事故。

工作總結(jié)。

研討,形成評估和反饋意見,及時查漏補缺。

(3)統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實。

整改措施。

盡快恢復學校正常工作、教學秩序。

(二)、日常工作的開展。

1、完善制度,懸掛于墻壁醒目處。

2、強化督查。

3、落實職責。

4、加強教育。

(三)、具體的應急措施。

學校成立食品衛(wèi)生安全事故應急處理小組,事故應急處理人員由領(lǐng)導小組組長統(tǒng)一調(diào)度,一旦發(fā)生疑似食物中毒,立即啟動學校食物中毒應急機制,學校相關(guān)部門應當立即做好各項應急處理工作:。

1、積極組織搶救病人,盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。在醫(yī)生的指導下進行催吐,嘔吐有利于毒物排出。及時送往上級醫(yī)院妥善處理病人,及時解決有關(guān)問題。

2、立即向教育局和縣衛(wèi)生防疫站報告學生中毒情況、中毒發(fā)生時間、中毒主要癥狀、中毒的學生人數(shù)等,如果懷疑與投毒有關(guān),還應向當?shù)毓膊块T報告。

3、食物中毒事故發(fā)生后學校應注意保持學校的穩(wěn)定,食物中毒應由疾病預防控制機構(gòu)、衛(wèi)生監(jiān)督部門確認,要嚴格控制消息發(fā)布渠道,及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免師生、家長不必要的恐慌。同時要安撫好中毒學生,穩(wěn)定學生情緒,做好與學生家長溝通,維護學校正常的教學秩序。

4、保護好現(xiàn)場,保管好供應給學生的食品,維持原有的生產(chǎn)狀況。放入冷藏箱(柜)交調(diào)查人員,禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制。

5、在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達后,配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒學生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時介紹中毒的情況并開展現(xiàn)場流行病學生調(diào)查。對剩余的食物予以暫時封存。待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后,按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現(xiàn)場消毒清潔處理。

6、協(xié)助衛(wèi)生部門做好調(diào)查工作及各項后勤保障工作。

(四)、注意事項。

(1)穩(wěn)定學生情緒,以免引起不必要的混亂。

(2)事故發(fā)生后,要注意維護正常的學習秩序和工作秩序,組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

(3)發(fā)現(xiàn)學生有類似食物疑似中毒癥狀時,應迅速送醫(yī)院診治。

(4)迅速向教育局及衛(wèi)生防疫部門報告。

(5)做好所食用食物取樣工作,以備衛(wèi)生部門檢驗,若是校外食物所致,也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。

(6)迅速排查食用致毒食物的師生名單,并檢查他們的身體狀況。

(7)積極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。

學校食品安全事故應急處置預案篇三

為了進一步加強學校食堂飲食安全工作,認真貫徹“安全第一,預防為主”的方針,切實保障廣大師生的人身安全,有效應急處置學校內(nèi)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障師生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,促進學校教育的健康發(fā)展,根據(jù)《突發(fā)事件應對法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《山東省重大食品安全事故應急預案》。特制訂本應急預案。

1.機構(gòu)設(shè)置:

組長:陳曉英。

成員:蔣紹波、楊明紅、劉金霞于聰威及各班班主任。

2.機構(gòu)職責:

全面領(lǐng)導學校食品衛(wèi)生安全工作,根據(jù)上級文件精神及學校實際,研究制訂工作意見,并對辦公室、預防檢查小組工作提出指導性意見。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育、教學秩序。定期組織學校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討,形成評估和反饋意見,并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。

1.完善制度。對照上級有關(guān)文件精神和食品衛(wèi)生要求,對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善。

2.強化督查。在領(lǐng)導小組的具體指導下,由總務(wù)處分管主任牽頭,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結(jié)合學校其它安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報形式反饋到相關(guān)部門和責任人。

3.落實職責。校長為學校食品安全第一責任人,分管主任為直接責任人,各分管主任和食堂負責人分別在自己的崗位職責內(nèi)負責,學校、校長及相關(guān)負責人考核實行食品安全事故一票否決制。

4.加強教育。加強對廣大師生特別是食堂和學校商店的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。

5.添置設(shè)備。學校要對照配備標準,逐步落實食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。

1.報告制度。(蔣紹波負責)食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如腹瀉)及時向?qū)W校分管校長報告,由學校分管校長報辦公室備案。發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)相同癥狀的群體發(fā)病5人以上的情況,下同),應立即向領(lǐng)導小組組長報告,領(lǐng)導小組組長向區(qū)教體處及市場監(jiān)督局報告,同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。

2.救援措施。(徐威龍負責)一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故,在接到領(lǐng)導小組指令前,由校長負責救援指揮。學校校長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。

3.醫(yī)療求援。(劉金霞負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應立即向黃嵐鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話,及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

4.聯(lián)系家長。(楊明紅負責)學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系,如實說明發(fā)病情況,不盲目猜測,做好學生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處,及時解答家長提出問題,力所能及地為家長做好服務(wù)工作。

5.病源保護。(朱柳欣負責)學校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后,應立即封存食堂菜肴樣品,以便及時查找致病原因。

6.人員調(diào)度。(陳曉英負責)事故應急處理人員由領(lǐng)導小組組長陳曉英統(tǒng)一調(diào)度,辦公室具體安排,明確分工,落實職責,聽從指揮,確保到位。

7.信息公開。(于聰威負責)保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時、準確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清,避免不必要的誤解。

1.對導致事故起因的相關(guān)責任人進行嚴肅追究。

2.對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。

3.對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。

張公中心為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關(guān)于學校食堂及學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和縣教育局食品工作會議精神......

草地小學二0一二年六月1草地小學食品安全事故應急預案為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關(guān)于學校食堂及學生集體用餐......

平等四中學校衛(wèi)生和飲食安全是學校安全工作的重要組成部份,良好的學習生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件,而保障學校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基......

××為認真落實《食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》以及教育部《關(guān)于學校食堂及學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和縣教育局食品工作會議精神,最大限度......

學校食品安全事故應急處置預案篇四

學校組織開展應急措施。

二、組織救援。

立即撥打“120”,集中患者。

相關(guān)人員、學校安保人員到現(xiàn)場維持秩序,關(guān)閉校門,疏導急救通道,防止校外人員擁入學校影響正常的急救工作。

三、停止活動。

1、停止食堂的供餐。

2、停止食品生產(chǎn)加工活動。

3、停止食用食品。

4、停止加工制作場所和就餐區(qū)域一切衛(wèi)生清掃活動。

四、封存控制。

配合衛(wèi)生、市場監(jiān)管部門封鎖和保護事發(fā)現(xiàn)場。

1、封存可能導致食品安全事故的剩余食物及原料、留樣食品。

2、封存工具、設(shè)備、用具、餐具和現(xiàn)場。

3、保留病人吃剩的飯菜和排泄物。(嘔吐物、大便)。

4、控制或切斷可疑水源。

5、從業(yè)人員不得流失。

五、及時報告。

學校向教育行政部門、衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門報告。

報告內(nèi)容包括事故發(fā)生時間、地點、患病(中毒)人員主要癥狀、人數(shù)、事故經(jīng)過等。(事故處置過程中,學校應將事故發(fā)展變化情況及時報告教育行政及衛(wèi)生、市場監(jiān)管等有關(guān)部門)。

六、調(diào)查處理。

按照要求提供相關(guān)資料和樣品,或配合公安部門進行現(xiàn)場取樣,開展偵破工作。

待現(xiàn)場調(diào)查取證結(jié)束后,按照有關(guān)部門的要求進行消毒和處理。

被污染的食品及原料進行無害化處理或銷毀?,F(xiàn)場應清洗消毒,如細菌性食物中毒,所用的餐具,用具,容器等徹底消毒,對已被污染的冰箱、地面、保潔柜、臺面等用含有效氯濃度為250mg/l的消毒液涂擦或用其他藥劑有效消毒?;瘜W性物質(zhì)污染的,應將接觸的物品徹底清洗或廢棄。

傳染病善后處理。對因傳染病流行而致暫時集體停課的,必須對教室、閱覽室、食堂、廁所等場所進行徹底清掃消毒后,方能復課;因傳染病暫時停學的學生、必須在恢復健康,經(jīng)有關(guān)部門確定沒有傳染性并出具有效的病愈證明后方可復學;因水污染源造成傳染病流行的`學校,其水源必須經(jīng)衛(wèi)生部門檢測合格后,方可重新啟用。

七、信息發(fā)布。

不得以個人名義向外擴散消息,更不得對事件進行渲染和夸大,以免引起不必要的混亂。

八、完善總結(jié)。

2、完善學校食堂食品安全管理制度。

3、加強管理。

4、定期進行演練。

學校食堂食物中毒的常見類型:

生物性食物中毒:包括細菌性食物中毒和真菌性食物中毒。

化學性食物中毒:包括動植物天然有毒成分食物中毒和食品意外事故食物中毒。

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學校食品安全事故應急處置預案篇五

為了貫徹落實《食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》及《市教育局重大食品安全事故應急預案》的有關(guān)要求,落實區(qū)教育局食品、安全衛(wèi)生工作會議要求,切實加強學校食堂衛(wèi)生安全管理,將學校食堂安全衛(wèi)生管理工作作為保障學生身體健康,維護學校和社會穩(wěn)定的大事來抓,做到警鐘長銘,特制定飲食衛(wèi)生突發(fā)事件應急預案。

一、加強領(lǐng)導,全員重視,成立飲食衛(wèi)生突發(fā)事件應急領(lǐng)導小組。

組長:

副組長:

成員:各分管主任各班班主任。

二、提高全體員工對食品衛(wèi)生安全工作的重要性,嚴格按照食品衛(wèi)生法辦事,按時進行健康查體,無健康合格證的食堂員工嚴禁上崗。

三、強化責任意識嚴格按學校食堂飲食衛(wèi)生安全計劃工作辦事,做到落實到人,并與工作人員簽訂飲食衛(wèi)生責任書。

四、經(jīng)常定期組織食堂員工學習食品安全管理的有關(guān)法律法規(guī)和有關(guān)文件,增強責任意識,安全意識、法律意識。

五、建立每日對食堂衛(wèi)生的'檢查與記錄,以便盡早發(fā)現(xiàn)問題,及時整改,消除發(fā)生食品中毒隱患。

六、建立學校食物中毒報告與通報制度,進餐后學生發(fā)生腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等食物中毒事故,按照要求及時向上級主要部門報告中毒事故發(fā)生的時間、地點、中毒人數(shù)、中毒原因、主要癥狀、救護情況等,同時跟蹤了解食物中毒事件的進展。如果發(fā)生大面積事故,則要依法保護好事故現(xiàn)場以備調(diào)查。

七、在最短時間內(nèi),將中毒人員就近送往醫(yī)院醫(yī)治。

48八、食堂留好每天每頓飲食樣品,并存放小時,以備配合上級部門調(diào)查。

學校食品安全事故應急處置預案篇六

副組長:

滕艷方曉春陳國忠陸仁杰。

成員:

王槐堤。

主要職責:負責統(tǒng)一決策、組織、指揮教育系統(tǒng)內(nèi)學校突發(fā)各類食品安全事故的應急響應行動,下達應急處置工作任務(wù)。重大問題及時向市委、市政府報告。組長負責應急處置全盤工作,主持召開領(lǐng)導小組會議,研究決定重大事項及應急預案的啟動、實施;副組長按照分工具體負責救助救援應急的指揮、協(xié)調(diào)、工作部署、任務(wù)下達、檢查監(jiān)督、考核、指導;各成員之間分工協(xié)作,各司其職,做好各項具體工作的落實和承擔領(lǐng)導小組決定交派的其他工作任務(wù)。

1、綜合組。

組長:陳義榮。

成員:王新民。

工作職責:負責處理領(lǐng)導小組日常事務(wù),監(jiān)督檢查預案的貫徹落實情況;負責突發(fā)食品安全事故的綜合協(xié)調(diào)與聯(lián)絡(luò)工作;負責收集、傳遞、綜合信息,收集各工作組的工作進展情況,及時向領(lǐng)導小組和上級有關(guān)部門上報信息,匯報學校突發(fā)食品安全事故救助救援處置工作的進展情況。聯(lián)系市委宣傳部統(tǒng)一向社會發(fā)布信息。

2、現(xiàn)場處置指導組。

組長:方曉春。

成員:陳中琳。

工作職責:在學校突發(fā)食物中毒或疑似食物中毒事故發(fā)生后第一時間趕到事故現(xiàn)場,負責指導學校協(xié)助衛(wèi)生部門開展中毒人員救治、危重病員轉(zhuǎn)移搶救,督查學校食品安全監(jiān)管人員對現(xiàn)有可疑中毒食物、食品及原料、餐用工具、設(shè)施設(shè)備和現(xiàn)場采取封存控制措施。根據(jù)領(lǐng)導小組的安排,隨時掌握傳遞最新處置動態(tài),收集、匯總、反饋各種信息;指導學校組織維持事故現(xiàn)場秩序,組織穩(wěn)定事故現(xiàn)場事態(tài),組織救助救援現(xiàn)場疾患人員等。

3、穩(wěn)定安撫指導組。

組長:顧其斌。

成員:顧桂海潘瑞平。

工作職責:負責指導學校做好師生及家長的思想穩(wěn)定工作及善后處理事宜,維護學校正常的教育教學秩序。安撫事故疾患人員家屬情緒,接待聽取事故疾患人員家屬意見,指導學校制定善后解決辦法等。

4、后勤保障組。

組長:吳綱。

成員:顧國玉黃振宇史存進。

工作職責:負責籌措調(diào)配緊急救助救援物資和資金,為各工作組提供必要的后勤保障。

5、事故調(diào)查組。

組長:滕艷。

成員:唐達王槐堤。

工作職責:負責對事故原因進行調(diào)查,查明事故原因、經(jīng)過,查清事故責任及責任人,落實事故責任追究制,提出對責任單位及責任人員處理意見等。

學校食品安全事故應急處置預案篇七

1、學校一旦發(fā)生食品安全事故,校長應及時向所在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨委政府、市教育局報告,立即啟動應急處置預案。按職責分工,迅速開展工作,及時處置好所發(fā)生的中毒事故,最大限度的減輕疾患人員的痛苦,確保疾患人員的身體健康和生命安全。

2、事故發(fā)生后學校必須將事故情況在1小時內(nèi),特別重大緊急信息須在30分鐘內(nèi)電話報告市教育局,2小時內(nèi)將中毒事故詳細情況書面上報市教育局。

3、迅速按照預案搶救中毒師生,撥打“120、110”急救電話請求援助,轉(zhuǎn)治危重疾患病員,穩(wěn)定事故現(xiàn)場事態(tài),妥善安排好其他學生的學習、生活,有序做好食品、飲用水等救助救援物質(zhì)的籌集和發(fā)放等工作。

(二)市教育局的應急行動。

1、市教育局在接到學校事故報告后,值班人員要立即報告帶班領(lǐng)導、分管領(lǐng)導及主要領(lǐng)導,領(lǐng)導小組視具體情況,及時向市委、市政府報告,并抄報有關(guān)部門,立即組織實施事故救助救援工作或啟動應急處置預案。

2、迅速召開領(lǐng)導小組會議,通報事故基本情況,研究部署救助工作。

3、迅速組織各工作組趕赴事故學校,對事故原因、損害程度進行初步核查,慰問事故疾患師生,了解病員身體不適反應癥狀,及時解決好疾患病員的醫(yī)療、生活等問題。

學校食品安全事故應急處置預案篇八

的健康發(fā)展,特制訂本方案。

一、領(lǐng)導機構(gòu)與職責:

1、機構(gòu)設(shè)置:

1)教育局成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組:

組長:

副組長:

組員:

2)領(lǐng)導小組下設(shè)辦公室,全面負責日常工作及領(lǐng)導小組交辦的事宜,辦公室設(shè)在教育局辦公室,由石紅梅任主任。(電話:6244584)。

發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

2、機構(gòu)職責:

1)領(lǐng)導小組職責:

盡快恢復學校正常教育、教學秩序。

工作。

總結(jié)。

研討,形成評估和反饋意見,并負責對學校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。

2)辦公室職責:

下發(fā)上級有關(guān)文件和本辦制訂的各項文件、通知,指導下屬各相關(guān)部門或人員實施應急處理預案。

接到事故報告,立即向領(lǐng)導小組(組長)報告,隨時掌握應急處理進展情況,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,具體負責人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應急處理工作的有序進行。

根據(jù)。

工作計劃。

和領(lǐng)導小組的指示,在學校有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預防工作,并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查,及時向領(lǐng)導小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。

二、日常工作開展:

1、完善制度。在教委下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上,要求對本校食品衛(wèi)生安全制度進行全面修訂完善,并上報教委。

安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報形式反饋到學校。

內(nèi)負責,校長考核實行學校食品安全事故責任追究制。

4、加強教育。加強對廣大師生特別是食堂、超市(小賣部)從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式,(從業(yè)人員必須取得培訓合格證和體檢合格證方可上崗)豐富衛(wèi)生知識,增強衛(wèi)生意識,提高自覺性和責任感。

5、添置設(shè)備。學校要對照配備標準,逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。

三、事故應急處理。

1、報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時打舉報電話向?qū)W校監(jiān)督小組報告,再由監(jiān)督小組逐級報告;發(fā)現(xiàn)較嚴重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應立即向領(lǐng)導小組(組長)報告,由領(lǐng)導小組向上級教育部門及當?shù)卣畧蟾?,同時立即啟動學校食品衛(wèi)生安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。

2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故,由校長負責救援指揮。校長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。

3、醫(yī)療求援。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故,應立即向就近醫(yī)療機構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。

學校食品安全事故應急處置預案篇九

一、目的為建立健全應對突發(fā)產(chǎn)品安全事故或重大質(zhì)量問題的補救體系和運行機制,規(guī)范和指導應急處理工作,有效預防、積極應對、及時控制產(chǎn)品安全或質(zhì)量事故,高效組織應急補救工作,最大限度地減少食品安全質(zhì)量問題事件的危害,保障消費者的權(quán)益,降低公司損失。

二、適用范圍。

公司產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、包裝、儲存、運輸、流通和消費等環(huán)節(jié)發(fā)生意外,導致對產(chǎn)品的安全、質(zhì)量造成影響或者可能對產(chǎn)品安全、質(zhì)量構(gòu)成潛在的重大危害,并造成或可能造成重大影響的產(chǎn)品安全、質(zhì)量事故適用于本預案。

三、職責。

3.1質(zhì)檢部負責應急預案的編制,并負責應急措施的組織實施;

3.2辦公室、生產(chǎn)技術(shù)部、銷售部負責應急措施的具體執(zhí)行和實施。

四、名詞術(shù)語。

4.1一般質(zhì)量問題:批數(shù)量在10箱以內(nèi),不會造成人身傷害,且不具有普遍性的質(zhì)量問題。

4.2較大質(zhì)量事件:指一批數(shù)量大于10箱少于一萬箱的質(zhì)量問題,不會造成人身傷害,但存在明顯的質(zhì)量問題,如沉淀、失光等。

4.3重大質(zhì)量事件:指被技術(shù)監(jiān)督部門、衛(wèi)生防疫部門通報或查封的產(chǎn)品,以及有缺陷產(chǎn)品數(shù)量超過一萬箱的質(zhì)量事件,或媒體曝光,或其它可能潛在的食品安全危害的事件。

4.4惡性質(zhì)量事件:批量產(chǎn)品中存在對人體造成嚴重危害的質(zhì)量問題,或產(chǎn)品已經(jīng)對人體造成嚴重危害的事件。

4.5潛在質(zhì)量事件:產(chǎn)品的質(zhì)量、安全危害尚未形成,如不采取相應的措施,將轉(zhuǎn)化成較大、重大甚至惡性質(zhì)量事件的事件。

五、內(nèi)容。

5.1監(jiān)測系統(tǒng)。

5.1.2倉庫管理員負責成品儲存和流通過程中產(chǎn)品質(zhì)量、安全事件的監(jiān)測和匯報;

5.1.3銷售部負責銷售過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量、安全事件的監(jiān)測和匯報。

5.2預警系統(tǒng)。

質(zhì)檢部、生產(chǎn)技術(shù)部、銷售部應該按照各自的職責要求,加強對安全事件的監(jiān)測和分析,提高質(zhì)量意識和隱患意識,及時分析產(chǎn)品對公眾健康的危害程度、可能的發(fā)展趨勢,及時做出預警,并保障系統(tǒng)的有效運行。

5.3應急響應。

5.3.1惡性質(zhì)量事件的應急響應。

通知之前,任何人不得處理該批產(chǎn)品;同時由銷售部和人力資源部對產(chǎn)品造成的危害和社會影響進行正確的評估,在可行的情況下盡量防止產(chǎn)品危害和不良社會影響的繼續(xù)擴大。

(3)辦公室負責組織各部門召開專題會議,總經(jīng)理參加,分析問題原因,并制定應急處理措施,形成決議,決議的內(nèi)容應該包括消除影響、減輕危害、降低損失等方面的措施。

(4)會議形成的決議在第一時間內(nèi)由各部門負責傳達到本部門的相關(guān)人員,并按照決議的要求執(zhí)行。

(5)質(zhì)檢部、辦公室負責決議實施效果的驗證。

5.3.2重大質(zhì)量事件的應急響應。

(1)質(zhì)檢部、辦公室組織相關(guān)部門對問題的原因進行分析,并根據(jù)事件的影響程度制定出相應的應急措施,內(nèi)容包括產(chǎn)品的處理,消除影響、降低損失等方面的內(nèi)容。

(2)各部門負責按照應急措施的要求迅速組織相關(guān)工作。

(3)質(zhì)檢部負責對應急措施的執(zhí)行情況進行檢查。

5.3.3較大質(zhì)量事件的應急響應。

(2)質(zhì)檢部組織相關(guān)部門對原因進行分析,制定出相應的處理措。

施。

(3)質(zhì)檢部負責對措施的執(zhí)行效果進行驗證。

5.3.4一般質(zhì)量事件的應急響應。

(1)質(zhì)檢部負責及時將問題的情況通報制造部;

(2)制造部對問題的原因進行分析,并制定相應的改進預防措施,并具體執(zhí)行;

(3)質(zhì)檢部根據(jù)情況對整改效果進行驗證。

5.3.5潛在質(zhì)量事件的應急響應。

(2)根據(jù)危害評估的結(jié)果,制定相應的補救措施,避免質(zhì)量安全事故的發(fā)生,降低損失。

(3)質(zhì)檢部負責對預防措施的效果進行驗證,必要的情況下,產(chǎn)品需要定點進行銷售,一旦出現(xiàn)問題,便于及時有效的控制擴散。

5.4緊急處置。

產(chǎn)品處置由問題產(chǎn)品所在部門負責,問題出現(xiàn)后,迅速對產(chǎn)品進行隔離,并正確標識,產(chǎn)品的最終處理措施下達之前,任何人不得對產(chǎn)品進行隨意處治。

事態(tài)出現(xiàn)急劇惡化的情況時,或者潛在的質(zhì)量事件向重大甚至惡性事件轉(zhuǎn)化時,責任部門必須及時通報相關(guān)情況,并組織相關(guān)人員,修改緊急處置措施。

5.6響應終結(jié)。

質(zhì)量事件的危害或相關(guān)的安全因素等消除后,質(zhì)檢部組織有關(guān)人員進行分析論證,經(jīng)具體分析、調(diào)查,確認無危害和風險后,提出終止應急響應的建議,經(jīng)討論通過后實施。

5.7后期處置。

5.7.2責任追究。

對在重大質(zhì)量事件的預防、通報、報告、調(diào)查、控制和處理過程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的,根據(jù)情況進行處罰,影響重大的追究法律責任。

5.7.3總結(jié)報告。

重大質(zhì)量事件處理完結(jié)后,由責任部門形成書面的總結(jié)材料,經(jīng)討論通過后發(fā)至各部門進行學習,并根據(jù)情況需要,可對本響應程序做出修改。

六、相關(guān)文件。

本制度由廠辦擁有最終解釋權(quán)。

學校食品安全事故應急處置預案篇十

新密市育蕾實驗幼兒園。

為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全,預防食物中毒的發(fā)生,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī),建立并完善應急救援機制,以便在發(fā)生重大事故時,能及時、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故,把事件造成的損害降低到最低程度,特制定本預案。

一、情況簡述。

我園現(xiàn)有教學班7個,食堂1個,安全重點問題是:食物中毒等食品事故。

1、成立由園長分管園長助理、保健人員、食品采購員、各班主任、保育員組成的領(lǐng)導小組。

2、園長助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負責救護工作。

3、食堂班長負責保存好食物留樣。

三、建立及時逐級報告制度。

教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時,當班老師應立即向園安全領(lǐng)導小組匯報,安全領(lǐng)導小組接報后立即匯報園長,并趕赴現(xiàn)場指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導則立即向上級食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級教育主管部門報告。報告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位、地點、中毒人數(shù)及死亡人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等,以利于有關(guān)部門積極采取措施,組織搶救,調(diào)查分析中毒原因和預防方法。若懷疑投毒則向公安部門報告。

四、事故處置方法及具體措施。

一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,幼兒園要立即啟動應急預案,采取搶救措施。并在第一時間向有關(guān)部門報告。

應急處理程序:

1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象,事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導小組匯報。園領(lǐng)導則在第一時間組織人員,并即時啟動應急預案,及時通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場,按照分工開展工作,并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。

2、食堂人員負責保留好飯樣本及餐具,并送往衛(wèi)生防疫部門進行檢驗。期間,嚴禁無關(guān)人員進入食堂。

3、組織由園長助理保健人員、骨干教師組成的陪護隊伍,具體負責陪護事宜。

4、穩(wěn)定幼兒情緒,做好家長工作,保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。

5、及時向主辦單位及當?shù)匦l(wèi)生防疫部門報告有關(guān)處理情況。

五、后期處置。

發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便),炊事用具,飯菜成品,半成品,留樣品等保留待查,以便衛(wèi)生部門檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本,24小時后,全園一切正常后處理掉。

學校食品安全事故應急處置預案篇十一

為有效預防、及時控制和妥善處置學校食品安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障學校師生身體健康與生命安全,維護正常的教育秩序。根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和文件精神,特制定我校食品安全事故應急處理預案。

1.以人為本,生命至上。預防和控制學校食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護師生的食品安全,切實保障廣大師生的切身利益。

2.預防為主,常抓不懈。加強學校食品安全的日常監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。

3.反響及時,措施果斷。食品安全事故發(fā)生后,學校應主動與有關(guān)部門加強協(xié)作、迅速反響、妥善處理,及時把有關(guān)情況上報當?shù)亍⒓靶l(wèi)健、市監(jiān)等部門,并迅速采取救治的控制措施。

副組長:

組員:

領(lǐng)導小組的主要職責有:

3.負責師生的緊急疏散,穩(wěn)定師生及學生家長情緒,保持學校正常教學秩序;

1.及時報告。

學校食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場有關(guān)人員應當立即向食品安全事故應急處置領(lǐng)導小組報告。相關(guān)負責人接到1報告后,應在知悉事故并經(jīng)初步核實后小時內(nèi),按有關(guān)規(guī)定向當?shù)亍⑿l(wèi)健、市監(jiān)及教育主管部門報告。

報告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施等。

2.立即搶救。

在第一時間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)120療機構(gòu)搶救(特殊緊急情況首先撥打附近衛(wèi)生院、急救中心)。積極做好中毒學生的就醫(yī)陪護工作,及時聯(lián)系學生家長,如實向?qū)W生家長闡述事故經(jīng)過,并認真做好學生家長的工作,爭取家長的配合、諒解。

3.保護現(xiàn)場。

發(fā)生食物安全事故后,在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的.食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物嘔吐物、大便)要保存,并提供留樣食物。

4.配合調(diào)查。

配合衛(wèi)健、市監(jiān)等部門進行食品安全事故調(diào)查處理,如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進餐總?cè)藬?shù),同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。

5.信息通報。

在學校適當范圍內(nèi)通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施,穩(wěn)定師生員工情緒,并開展相應的食品安全宣傳教育,提高師生員工的預防與自我保護意識。

6.善后處理。

(1)積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作,對有關(guān)責任人按規(guī)定作出處理;

(3)盡快恢復學校正常教學秩序。對因食品安全事故而致暫時集體停課的,必須對食堂等相關(guān)場所進行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。

學校食品安全事故應急處置預案篇十二

(一)、可能引發(fā)師生食物中毒的原因:

購入的食品存在質(zhì)量問題;食堂工作人員因操作不當引起食物變質(zhì)、不符合食用要求;及個別人的惡意下毒等原因造成食物中毒事故。

(二)師生食物中毒事故的預防措施。

1、加強幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作的管理,嚴格執(zhí)行幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度,落實有效措施,責任到人,投入足量經(jīng)費保障食堂衛(wèi)生器具、消毒工具及其他設(shè)備的添置和更新。

2、非食堂工作人員不得隨意進入廚房。加強對食堂工作人員的培訓、教育工作,嚴禁無健康證人員在學校食堂上崗工作。食堂工作人員應按規(guī)定定期進行體格檢查,做到持證上崗。

3、幼兒園食堂、食品供應部門嚴格把好食品質(zhì)量關(guān),杜絕不潔、變質(zhì)及三無產(chǎn)品流入學校;規(guī)范食品加工、操作程序,做到燒熟煮透,加工好的食品及時放入密封間;嚴格生熟食品的管理,防止熟食二次污染;做好食物留樣工作,留樣食品必須按規(guī)定保留48小時;嚴格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作,消毒方法得當、時間保證。

4、保障師生飲用水源,師生飲用水要有專人管理,存放環(huán)境整潔,加強日常檢查,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì),立即停用;飲水機要定期消毒,供水商要求證照齊全。

5、積極開展對師生的食品衛(wèi)生教育。教育師生不吃無證攤販的不潔食物,培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣。

(三)、師生食物中毒事故的應急處理程序。

1、立即將中毒師生送就近醫(yī)院救治。同時向區(qū)教辦及衛(wèi)生監(jiān)督部門報告。

2、幼兒園安全領(lǐng)導小組立即介入事故的處理,并根據(jù)情況,制定工作方案,落實人員分工。

3、幼兒園保健醫(yī)生做好食物中毒事件的專項登記工作,其內(nèi)容包括:班級、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等,并積極協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督部門做好調(diào)查工作,以利于有關(guān)部門采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原則和預防方法。若懷疑為投毒事件,應立即向公安部門報案。

4、積極做好中毒師生的就醫(yī)陪護工作,及時聯(lián)系幼兒家長,如實向幼兒家長闡述事故經(jīng)過,并認真做好幼兒家長的工作,爭取家長的配合、諒解。

5、保護現(xiàn)場、保留樣品。保護好現(xiàn)場和可疑食物,吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗,對病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗,為確定食物中毒提供可靠的情況。

與保險公司取得聯(lián)系,認真做好理賠工作。

6、在查明情況之前對可疑食物、水源應立即停止食用。查明情況后,對確定的引起食物中毒的食品,應按規(guī)定進行處理。

7、聯(lián)系保險等部門及時做好事故的善后處理工作,對有關(guān)責任人按規(guī)定作出處理。

學校食品安全事故應急處置預案篇十三

為有效預防、及時控制和妥善處置學校食品安全事故,高效組織應急救援工作,最大限度地減少食品安全事故的危害,保障學校師生身體健康與生命安全,維護正常的教育秩序。根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和文件精神,特制定我校食品安全事故應急處理預案。

1.以人為本,生命至上。預防和控制學校食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護師生的食品安全,切實保障廣大師生的切身利益。

2.預防為主,常抓不懈。加強學校食品安全的日常監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。

3.反響及時,措施果斷。食品安全事故發(fā)生后,學校應主動與有關(guān)部門加強協(xié)作、迅速反響、妥善處理,及時把有關(guān)情況上報當?shù)?、及衛(wèi)健、市監(jiān)等部門,并迅速采取救治的控制措施。

副組長:

組員:

領(lǐng)導小組的主要職責有:

3.負責師生的緊急疏散,穩(wěn)定師生及學生家長情緒,保持學校正常教學秩序;

4.向當?shù)亍⑿l(wèi)健、市監(jiān)、教育主管部門報告事故應急處置;

1.及時報告。

學校食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場有關(guān)人員應當立即向食品安全事故應急處置領(lǐng)導小組報告。相關(guān)負責人接到1報告后,應在知悉事故并經(jīng)初步核實后小時內(nèi),按有關(guān)規(guī)定向當?shù)?、衛(wèi)健、市監(jiān)及教育主管部門報告。

報告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等。并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施等。

2.立即搶救。

在第一時間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)120療機構(gòu)搶救(特殊緊急情況首先撥打附近衛(wèi)生院、急救中心)。積極做好中毒學生的就醫(yī)陪護工作,及時聯(lián)系學生家長,如實向?qū)W生家長闡述事故經(jīng)過,并認真做好學生家長的工作,爭取家長的配合、諒解。

3.保護現(xiàn)場。

發(fā)生食物安全事故后,在向有關(guān)部門報告的同時要保護好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物嘔吐物、大便)要保存,并提供留樣食物。

4.配合調(diào)查。

配合衛(wèi)健、市監(jiān)等部門進行食品安全事故調(diào)查處理,如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進餐總?cè)藬?shù),同時進餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關(guān)部門反映。

5.信息通報。

在學校適當范圍內(nèi)通報食品安全事故的基本情況以及采取的措施,穩(wěn)定師生員工情緒,并開展相應的食品安全宣傳教育,提高師生員工的預防與自我保護意識。

6.善后處理。

(1)積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作,對有關(guān)責任人按規(guī)定作出處理;

(3)盡快恢復學校正常教學秩序。對因食品安全事故而致暫時集體停課的,必須對食堂等相關(guān)場所進行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。

學校食品安全事故應急處置預案篇十四

為建立健全我校應對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序,根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實際,特制定本預案。

(一)學校成立重大食品安全事故應急救援工作領(lǐng)導小組,組長由校長擔任,副組長**,成員為全體中層教干,應急救援工作聯(lián)絡(luò)員為王洪聰。

學校發(fā)生重大食品安全事故時,應急救援工作領(lǐng)導小組應在第一時間迅速落實救援工作,并及時報告鎮(zhèn)政府、縣教體局;接受上級重大食品安全事故應急指揮部(領(lǐng)導小組)統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學校食堂、學生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進行調(diào)查及組織應急救援處理工作。

(二)學校重大食品安全事故應急救援領(lǐng)導小組下設(shè)事故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等3個工作組。

主要職責:配合上級應急指揮部(領(lǐng)導小組)下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。積極實施救援工作,配合調(diào)查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強宣傳教育,提高防范意識。

2、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組組長:成員:

主要職責:負責與上級應急指揮部辦公室(領(lǐng)導小組)和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作,迅速開展救治工作。

3、信息管理及善后處理工作組組長:成員:

主要職責:協(xié)助上級應急指揮部(領(lǐng)導小組)下設(shè)的信息管理發(fā)布組和善后處理組工作。把握、搜集、提供本校應急救援的新聞線索,協(xié)助做好新聞報道工作;做好事故傷亡人員善后處理及家屬的安撫工作。

(一)輕微食品安全事故或事件報告范圍和程序符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

1、發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;

2、校園周邊有其他單位或個人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學校師生造成嚴重危害的。若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告鎮(zhèn)政府、教委分管領(lǐng)導。

按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學校應作出相應的反應,具體如下:

若學校發(fā)生一般或以上食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應當立即報告單位負責人。單位負責人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向鎮(zhèn)政府、區(qū)教委報告。并在2小時以內(nèi)以書面形式報告詳細情況。

(三)報告要求:

事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告,具體要求為:

1、初次報告。應盡可能報告事故發(fā)生時間、地點、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應當報告事故的簡要經(jīng)過。第一時間進行口頭報告,2小時內(nèi)再書面報告。

2、階段報告。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。

3、總結(jié)報告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

1、要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往醫(yī)院進行救治。

2、全體教職工要迅速進入工作狀態(tài),應急救援領(lǐng)導小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

3、立即停止學校飲食攤點、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動,及時向鎮(zhèn)政府和區(qū)教委報告,并封閉造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應立即組織全體教職員工進入應急救治、救援工作狀態(tài)。

(二)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應及時與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。

(三)安排專人負責與鎮(zhèn)政府、縣教體局聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系,必要時向鎮(zhèn)應急指揮部或相關(guān)部門請求援助,以保障應急救治的順利進行。

本《預案》自發(fā)布之日起實施。

學校食品安全事故應急處置預案篇十五

身體是革命的本錢。學校應做好食品安全應急預案,保證學生的健康生活。以下就是x為你整理的關(guān)于學校食品安全應急預案,希望對你有用。

為建立健全我校應對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育。

教學。

秩序,根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實際,特制定本預案。

一、組織機構(gòu)及其職責。

(一)學校成立重大食品安全事故應急救援工作領(lǐng)導小組,組長由校長駱方國擔任,成員為付洪海、陳宏強、郭忠會、劉光明及各班主任,應急救援工作聯(lián)絡(luò)員為付洪海。

學校發(fā)生重大食品安全事故時,應急救援工作領(lǐng)導小組應在第一時間迅速落實救援工作,并及時報告鄉(xiāng)教管中心、教育局;接受上級重大食品安全事故應急指揮部(領(lǐng)導小組)統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學校攤點及周邊攤點、學生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進行調(diào)查及組織應急救援處理工作。

故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等3個工作組。

1.事故調(diào)查處理組。

組長:駱方國。

成員:項榮環(huán)王芳菊。

主要職責:配合上級應急指揮部(局領(lǐng)導小組)下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。積極實施救援工作,配合調(diào)查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強宣傳教育,提高防范意識。

2.聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組。

組長:付洪海。

成員:陳怡吳發(fā)興。

主要職責:負責與上級應急指揮部辦公室(局領(lǐng)導小組)和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作,迅速開展救治工作。

3、信息管理及善后處理工作組。

組長:余朝富。

成員:郭忠會敖洪林李會蒲實。

主要職責:協(xié)助上級應急指揮部(局領(lǐng)導小組)下設(shè)的信息管理發(fā)布組和善后處理組工作。把握、搜集、提供本校應急救援的新聞線索,協(xié)助做好新聞報道工作;做好事故傷亡人員善后處理及家屬的安撫工作。

二、報告范圍和程序。

(一)輕微食品安全事故或事件報告范圍和程序。

符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;。

2.校園周邊有其他單位或個人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學校師生造成嚴重危害的。

若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告教管中心、鄉(xiāng)政府。

(二)重大食品安全事故或事件報告范圍和程序。

按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學校應作出相應的反應,具體如下:

若學校發(fā)生一般或以上食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應當立即報告單位負責人。單位負責人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向教管中心、鄉(xiāng)政府報告。并在2小時以內(nèi)以書面形式報告詳細情況。

(三)報告要求:

事故報告分初次報告、階段報告和。

總結(jié)。

報告,具體要求為:

1.初次報告。應盡可能報告事故發(fā)生時間、地點、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應當報告事故的簡要經(jīng)過。第一時間進行口頭報告,2小時內(nèi)再書面報告。

2.階段報告。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。

3.總結(jié)報告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

三、

事故的應急響應。

1.要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往鎮(zhèn)中心醫(yī)院進行救治。

2.全體教職工要迅速進入工作狀態(tài),應急救援領(lǐng)導小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

3.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學習和生活,做好學生家長及社會人員的接待工作。

四、應急救援過程的人員、物資保障。

(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應立即組織全體教職員工進入應急救治、救援工作狀態(tài)。

(二)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應及時與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。

(三)安排專人負責與上級部門聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系,必要時向鎮(zhèn)應急指揮部或相關(guān)部門請求援助,以保障應急救治的順利進行。

本自發(fā)布之日起實施。

柏楊學校20xx年x月x日。

為建立健全我校應對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序,根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實際,特制定本預案。

一、組織機構(gòu)及其職責。

(一)學校成立重大食品安全事故應急救援工作領(lǐng)導小組,組長由校長王釗擔任,成員為各班主任。

因進行調(diào)查及組織應急救援處理工作。

(二)學校重大食品安全事故應急救援領(lǐng)導小組下設(shè)事故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等3個工作組。

1.事故調(diào)查處理組。

組長:王釗。

成員:各班主任。

主要職責:配合上級應急指揮部(領(lǐng)導小組)下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。積極實施救援工作,配合調(diào)查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強宣傳教育,提高防范意識。

2.聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組。

組長:高麗娜。

成員:張笑笑、溫翠婭。

主要職責:負責與上級應急指揮部辦公室(領(lǐng)導小組)和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作,迅速開展救治工作。

二、報告范圍和程序。

(一)輕微食品安全事故或事件報告范圍和程序。

符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;。

2.校園周邊有其他單位或個人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學校師生造成嚴重危害的。

若學校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應立即報告單位負責人,單位負責人第一時間以電話或其他有效方式報告鄉(xiāng)政府、鄉(xiāng)總校,縣教育局分管領(lǐng)導。

(二)重大食品安全事故或事件報告范圍和程序。

按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學校應作出相應的反應,具體如下:

若學校發(fā)生一般或以上食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應當立即報告單位負責人。單位負責人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向鄉(xiāng)政府、鄉(xiāng)總校,縣教育局報告。并在2小時以內(nèi)以書面形式報告詳細情況。

(三)報告要求:

事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告,具體要求為:

故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應當報告事故的簡要經(jīng)過。第一時間進行口頭報告,2小時內(nèi)再書面報告。

2.階段報告。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。

3.總結(jié)報告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

三、事故的應急響應。

1.要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往醫(yī)院進行救治。

2.全體教職工要迅速進入工作狀態(tài),應急救援領(lǐng)導小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

3.學校封閉造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學習和生活,做好學生家長及社會人員的接待工作。

四、應急救援過程的人員、物資保障。

(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應立即組織全體教職員工進入應急救治、救援工作狀態(tài)。

工作。

為建立健全我校應對食品安全事故的救助體系和運行機制,有效預防、及時控制和減少學校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護正常的社會秩序和學校教育教學秩序,根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實際,特制定本預案。

學校發(fā)生重大食品安全事故時,應急救援工作領(lǐng)導小組應在第一時間迅速落實救援工作,并及時報告鄉(xiāng)政府、區(qū)教委;接受上級重大食品安全事故應急指揮部(領(lǐng)導小組)統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學校食堂、學生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進行調(diào)查及組織應急救援處理工作。

一、報告范圍和程序。

(一)輕微食品安全事故或事件報告范圍和程序。

符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;。

府、教委分管領(lǐng)導。

(二)重大食品安全事故或事件報告范圍和程序。

按照食品安全事故分級處理的辦法,根據(jù)事故的分級,學校應作出相應的反應,具體如下:

若學校發(fā)生一般或以上食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應當立即報告單位負責人。單位負責人在接到報告后,第一時間以電話或其他有效方式向鄉(xiāng)政府、區(qū)教委報告。并在2小時以內(nèi)以書面形式報告詳細情況。

(三)報告要求:

事故報告分初次報告、階段報告和總結(jié)報告,具體要求為:

1.初次報告。應盡可能報告事故發(fā)生時間、地點、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報告單位及報告時間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應當報告事故的簡要經(jīng)過。第一時間進行口頭報告,2小時內(nèi)再書面報告。

2.階段報告。既要報告新發(fā)生的情況,也要對初次報告的情況進行補充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實行態(tài)勢變化進程報告和日報制度。

3.總結(jié)報告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

二、事故的應急響應。

1.要堅持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往醫(yī)院進行救治。

2.全體教職工要迅速進入工作狀態(tài),應急救援領(lǐng)導小組要及時了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

3.立即停止學校商店、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動,及時向鄉(xiāng)政府和區(qū)教委報告,并封閉造成食物中毒或可能導致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學習和生活,做好學生家長及社會人員的接待工作。

三、應急救援過程的人員、物資保障。

(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應立即組織全體教職員工進入應急救治、救援工作狀態(tài)。

(二)如需要醫(yī)護人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應及時與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。

應急救治的順利進行。

本自發(fā)布之日起實施。

學校食品安全事故應急處置預案篇十六

xxxx有限公司。

一、領(lǐng)導小組。

長:侯然然。

員:趙。

晨、田淼春、李曉峰、顧宏元、劉志國。

二、應急處置程序(一)及時報告。

發(fā)生食品安全事故后,有關(guān)人員立即向食品安全事故應急處置領(lǐng)導小組報告;立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場。

1在第一時間組織人員,立即將中毒者送醫(yī)院(120)搶救。

(三)保護現(xiàn)場。

對事故延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當?shù)模肪慨斒氯素熑?;食品安全事故應急處置領(lǐng)導小組要組織力量做好中毒人員的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴大,任何個人不得自行散布事故情況信息,造成嚴重后果的要追究其法律責任。

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