時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。
健康創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
一、公司目標(biāo)
成為主打市場(chǎng)內(nèi)以營(yíng)養(yǎng)服務(wù)為主的領(lǐng)導(dǎo)型品牌服務(wù)機(jī)構(gòu),3年內(nèi)收回成本。
二、公司任務(wù)
1、實(shí)現(xiàn)投資場(chǎng)所的欲期建設(shè)。
2、開(kāi)拓投資市場(chǎng),增強(qiáng)產(chǎn)品知明度。
3、不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量,以滿(mǎn)足顧客需求。
4、順利完成以上事項(xiàng),逐漸使投資的資本產(chǎn)生收益。
三、成功關(guān)鍵
此行業(yè)屬于新興產(chǎn)業(yè),具有極大的市場(chǎng)潛力。再者隨著生活質(zhì)量日益提高,人們對(duì)于健康由為重視,所以本行業(yè)具有充足的市場(chǎng)需求。
一、產(chǎn)品和服務(wù)描述
1、開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)咨詢(xún)服務(wù)項(xiàng)目。
現(xiàn)代生活注重健康,科學(xué)飲食無(wú)疑是保持和增進(jìn)健康最簡(jiǎn)便的方法。飲食結(jié)構(gòu)的不合理會(huì)導(dǎo)致很多疾病,越來(lái)越多的人希望知道如何才能合理飲食的,但是在現(xiàn)有市場(chǎng)上,對(duì)于廣大消費(fèi)者的這種迫切的需求并不能很好的滿(mǎn)足,我們的康樂(lè)營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)為廣大消費(fèi)者提供全方面的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún),為每一位顧客提供量身定做的健康飲食建議。
2、提供合理的營(yíng)養(yǎng)配餐。
在民以食為天的今天,營(yíng)養(yǎng)配餐已經(jīng)逐漸得到廣大市民的接受與認(rèn)可。越來(lái)越多的人們希望健康的飲食,卻苦于現(xiàn)實(shí)的種種限制無(wú)法親自去制作,這個(gè)時(shí)候我們的康樂(lè)營(yíng)養(yǎng)配餐,為廣大顧客提供專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)套餐,可以完全滿(mǎn)足每一位顧客一天的營(yíng)養(yǎng)攝取,滿(mǎn)足身體一天的需要。
(注明:由于資金原因,無(wú)法直接生產(chǎn),我們的營(yíng)養(yǎng)配餐食品,都是與具有專(zhuān)業(yè)性,權(quán)威性的企業(yè)合作代理的。)
二、產(chǎn)品前景
因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)行業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還是比較新興的市場(chǎng),我們只要把握好發(fā)展機(jī)會(huì),充分發(fā)掘這一市場(chǎng)的廣大潛力,在未來(lái)的營(yíng)養(yǎng)配餐市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。同時(shí),也有助我們開(kāi)拓新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目。
一、目標(biāo)市場(chǎng)
我們的目標(biāo)市場(chǎng)主要針對(duì)學(xué)生、教師,以學(xué)生市場(chǎng)為主要目標(biāo)向大學(xué)城以外地區(qū)進(jìn)行輻射發(fā)展,以開(kāi)拓更多的市場(chǎng)需求。
學(xué)生群體向來(lái)就是流行時(shí)尚的追尋者,對(duì)于新興事物向應(yīng)度高,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)行業(yè),在我國(guó)還處于新興階段,是一個(gè)流行的行業(yè),所以說(shuō)對(duì)學(xué)生具有極大的引吸力。通過(guò)對(duì)學(xué)生市場(chǎng)的開(kāi)拓,我們就可以向各大院校餐廳提供我們的營(yíng)養(yǎng)配餐,并與商業(yè)街各飯店合作,推廣我們的營(yíng)養(yǎng)配餐。
教師屬于高等知識(shí)分子,對(duì)于知識(shí)的了解具有廣泛性,所以我們營(yíng)養(yǎng)行業(yè)對(duì)于教師的傳播也是非常有效,迅速的。
通過(guò)以上市場(chǎng)的開(kāi)拓,知明度達(dá)到了,我們就可以大泛圍的推廣我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
二、競(jìng)爭(zhēng)分析
swot分析:
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(s)
●技術(shù)技能優(yōu)勢(shì):我們公司與強(qiáng)勢(shì)品牌營(yíng)養(yǎng)機(jī)構(gòu)合作,說(shuō)明了我們?cè)诩夹g(shù)技能方面擁有強(qiáng)大的后盾,在此方面我們具有明顯的優(yōu)勢(shì)。
●員式優(yōu)勢(shì):在以上基礎(chǔ)上我公司也會(huì)聘用擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的營(yíng)養(yǎng)配餐師,積極熱情、善于創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)人員,優(yōu)秀的高層管理人員。
●產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):為顧客提供健康安全營(yíng)養(yǎng)的餐飲食品和膳食建議,與此同時(shí)為顧客提供完善的營(yíng)養(yǎng)配餐食品。
競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)(w)
●品牌劣勢(shì):目前我們不具有強(qiáng)大的品牌知名度和美譽(yù)度,這些需要我們用心做好從研究、開(kāi)發(fā)到服務(wù)的每一個(gè)細(xì)節(jié),我們有信心并且有能力在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值之時(shí)同時(shí)建立良好的口碑和知名品牌。
●產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)劣勢(shì):作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),營(yíng)養(yǎng)配餐企業(yè)較少,沒(méi)有成功的經(jīng)營(yíng)模式可以借鑒,公司的經(jīng)營(yíng)管理缺少經(jīng)驗(yàn)。
●資金劣勢(shì):相對(duì)大型餐飲業(yè)而言,公司發(fā)展過(guò)程中缺少雄厚資金的支持。
市場(chǎng)機(jī)會(huì)(o)
●國(guó)家頒布《餐飲業(yè)營(yíng)養(yǎng)配餐技術(shù)要求》,在政策上推動(dòng)了整個(gè)營(yíng)養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。
●人們消費(fèi)觀念的改變,不再單單是吃飽,而是要求吃得安全吃得健康,因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐的需求不斷增長(zhǎng),利于企業(yè)迅速擴(kuò)張。
●技能技術(shù)向新產(chǎn)品新業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移,利用技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè),為更大客戶(hù)群服務(wù)
●市場(chǎng)細(xì)分成為可能,可利用對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的細(xì)分為不同顧客服務(wù)。
●由于是新興行業(yè),所以我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。
存在的威脅(t)
●現(xiàn)有的大型餐飲企業(yè)對(duì)新興營(yíng)養(yǎng)配餐的打擊壓制以及現(xiàn)有營(yíng)養(yǎng)配餐企業(yè)對(duì)新進(jìn)入者的抵制報(bào)復(fù)。
●人們對(duì)新事物的接受需要一定的過(guò)程,顧客對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐的情況知之甚少以及對(duì)新產(chǎn)品存在一定抵觸。
●現(xiàn)有市場(chǎng)上對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)缺乏,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)人才的供不應(yīng)求。
一、產(chǎn)品服務(wù)策略
康樂(lè)公司本身就是一個(gè)服務(wù)企業(yè),是完全面對(duì)顧客的經(jīng)營(yíng)方式。在服務(wù)上應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
在顧客想了解企業(yè)情況,產(chǎn)品信息時(shí),要及時(shí)提供相應(yīng)信息,在此基礎(chǔ)上可以加以詳細(xì)介紹,讓顧客更深一層的得到理解,刺激其需求欲望為顧客提供服務(wù)時(shí)一定要保持激情,做到服務(wù)態(tài)度十全十美。建立消費(fèi)者的信息資料。對(duì)于現(xiàn)有消費(fèi)者要增進(jìn)其滿(mǎn)意程度。對(duì)于潛在消費(fèi)者要刺激其消費(fèi)欲望,使其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的消費(fèi)者。對(duì)于不肯能消費(fèi)的人士也要保持聯(lián)系增進(jìn)友誼。
以顧客至上的理念作為營(yíng)業(yè)的中心思想,服務(wù)耐心到位,樹(shù)立公司的美好形象。
二、產(chǎn)品價(jià)格策略
定價(jià)方法宜采用需求導(dǎo)向定價(jià)法,由于我公司的營(yíng)養(yǎng)配餐服務(wù)受顧客的影響是最大的,只有當(dāng)產(chǎn)品價(jià)格與消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)能力、價(jià)格心理以及意識(shí)相一致時(shí)。價(jià)格才能成為促進(jìn)銷(xiāo)售和實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的手段。
三、促銷(xiāo)策略
■人員推銷(xiāo)
①在各大院校進(jìn)行宣傳,與學(xué)生交流,與餐廳洽談。
②與商業(yè)街各飯店進(jìn)行協(xié)商合作。
另外,在推銷(xiāo)過(guò)程中,推銷(xiāo)人員還可適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┩其N(xiāo)工具比如小紀(jì)念冊(cè)、商品目錄等宣傳印刷品等,幫助推銷(xiāo)的進(jìn)行。
■廣告
①平面廣告
②戶(hù)外廣告
③網(wǎng)絡(luò)廣告
■其他營(yíng)銷(xiāo)手段
①差異化策略在產(chǎn)品宣傳的過(guò)程中,要凸顯我們營(yíng)養(yǎng)配餐的產(chǎn)品特色,完全展示我們營(yíng)養(yǎng)配餐的優(yōu)勢(shì)所在,與相同類(lèi)型的產(chǎn)品做比較,以“服務(wù)至上,顧客至上”的理念打動(dòng)消費(fèi)者,以特色產(chǎn)品,周到的服務(wù)樹(shù)立良好形象,達(dá)到促銷(xiāo)目的。
②附加價(jià)值策略舉辦銷(xiāo)售活動(dòng),活動(dòng)期間,顧客如果定制了三個(gè)月以上的營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)業(yè)務(wù),康樂(lè)公司將在一個(gè)月內(nèi),每天給顧客準(zhǔn)備由本企業(yè)制作的康樂(lè)營(yíng)養(yǎng)餐一份。
③口碑營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品擁有一個(gè)良好的口碑,會(huì)產(chǎn)生更大的利潤(rùn)價(jià)值
由于公司規(guī)模小,所以在組織結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單。現(xiàn)出示以下組織結(jié)構(gòu)圖:
經(jīng)過(guò)初步測(cè)算,公司在成立時(shí),需要投資約為11萬(wàn)元,資金需求如下所示:
費(fèi)用項(xiàng)目金額固定資產(chǎn)投入30000無(wú)形資產(chǎn)30000流動(dòng)資產(chǎn)
30000不可預(yù)見(jiàn)(按以上的4%計(jì)算)20000合計(jì)110000
期間發(fā)生費(fèi)用:
員工工資:3萬(wàn)元/年房租:1.5萬(wàn)元/年裝修費(fèi):1萬(wàn)元水電費(fèi):3千元/年
存在的風(fēng)險(xiǎn):
①任何一個(gè)新產(chǎn)品的進(jìn)入,消費(fèi)者都有一些懷疑情緒。處于對(duì)這項(xiàng)技術(shù)或者這類(lèi)產(chǎn)品的不了解,不太會(huì)完全相信并購(gòu)買(mǎi)該產(chǎn)品。這就可能會(huì)造成在產(chǎn)品剛進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)無(wú)人問(wèn)津的場(chǎng)面。
②雖然我們公司推出的是一項(xiàng)新型的產(chǎn)品,打入市場(chǎng)并非絕對(duì)的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白,還是要替代一些現(xiàn)有產(chǎn)品,尤其是一些傳統(tǒng)意義上的產(chǎn)品。消費(fèi)者由于習(xí)慣上的購(gòu)買(mǎi),對(duì)于接受、了解新產(chǎn)品都需要一定的時(shí)間,所以短期內(nèi)必定存在一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
③銷(xiāo)售過(guò)程中如果對(duì)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)的不夠準(zhǔn)確,不能很好的了解市場(chǎng)行情,則有可能制定的價(jià)格不合適,從而阻礙本產(chǎn)品的市場(chǎng)化進(jìn)程甚至失去部分市場(chǎng),導(dǎo)致投資難以回收甚至影響到公司的形象不利于公司的長(zhǎng)期發(fā)展。
防范措施:
①來(lái)自消費(fèi)方的抵制,我們?cè)诋a(chǎn)品進(jìn)入前期需做好市場(chǎng)調(diào)研工作,全面了解消費(fèi)者情況如消費(fèi)者的承受力等,確定當(dāng)前發(fā)展方向,選定一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)為突破口,制定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,由此打開(kāi)市場(chǎng),然后再逐步推入整個(gè)市場(chǎng)領(lǐng)域。
②對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,時(shí)刻關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)及不斷變化的市場(chǎng)情況,及時(shí)變動(dòng)完善營(yíng)銷(xiāo)策略,在不超過(guò)消費(fèi)者承受能力的情況下,制定出最佳的方案。
③加大宣傳。在不斷完善營(yíng)銷(xiāo)策略的基礎(chǔ)上,我們還要加大宣傳力度,要使廣大的消費(fèi)者從觀念上接受我們的產(chǎn)品。
健康創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
上海遠(yuǎn)中醫(yī)療器械有限公司是專(zhuān)業(yè)從事各種理療器械產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的公司。多年來(lái)公司對(duì)健康產(chǎn)品的應(yīng)用和服務(wù)積累了較完善的管理和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。企業(yè)注冊(cè)資金人民幣500萬(wàn)元。上海遠(yuǎn)中醫(yī)療器械有限公司在上海有100多個(gè)加盟店,安置下崗失業(yè)人員500 多名。該公司鑒于廣州有廣闊的發(fā)展前景,想在廣州尋找合作伙伴,開(kāi)設(shè)連鎖加盟店。
據(jù)有關(guān)部門(mén)調(diào)查,老年人身體狀況處于良好狀態(tài)的只占老年人口總數(shù)的15% ,廣州地區(qū)目前需要健康服務(wù)關(guān)注的老年人群數(shù)量大約在100萬(wàn)人左右,老年健康服務(wù)的市場(chǎng)潛力很大。
高電位理療儀的理療作用機(jī)制是通過(guò)儀器輸出高電壓弱電流形成的高壓靜電場(chǎng),調(diào)節(jié)肌體的酸堿比例,抑制人體內(nèi)部的酸性化,使人體內(nèi)部恢復(fù)正常的弱堿性;同時(shí),高壓靜電場(chǎng)、遠(yuǎn)紅外線和溫灸三重功能的同時(shí)作用,能夠有效地刺激和增強(qiáng)細(xì)胞活力,調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能和內(nèi)分泌系統(tǒng)功能,改善血液循環(huán),增強(qiáng)肌體的免疫功能,使肌體得到綜合的調(diào)理。
本人加盟店經(jīng)營(yíng)服務(wù)范圍:pz型高電位理療儀產(chǎn)品的理療和代銷(xiāo)、租賃等健康服務(wù)。
(1)在廣州,上海遠(yuǎn)中醫(yī)療器械有限公司將通過(guò)報(bào)紙,電視臺(tái)、產(chǎn)品推介會(huì),社區(qū)定向咨詢(xún)宣傳活動(dòng),提供配套推廣產(chǎn)品宣傳活動(dòng),為加盟店提供良好的項(xiàng)目實(shí)施環(huán)境。
(2)配合加盟店選擇店鋪,對(duì)加盟店店鋪提出統(tǒng)一裝潢的要求,統(tǒng)一命名。
(3)贈(zèng)送血壓計(jì),體重秤,為加盟店增設(shè)免費(fèi)測(cè)血壓,稱(chēng)體重的便民服務(wù),形成品牌效應(yīng)。
(1)上海遠(yuǎn)中醫(yī)療器械有限公司有良好的經(jīng)營(yíng)形態(tài),有全力為加盟店提供經(jīng)營(yíng)支持的措施。
(2)該項(xiàng)目在廣州屬新興行業(yè),健康關(guān)注人群是主要市場(chǎng)。
(3)該項(xiàng)目有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
(4)該項(xiàng)目會(huì)有較穩(wěn)定的客戶(hù)。
(5)該項(xiàng)目須加大宣傳力度。
(6)項(xiàng)目管理須建立良好的系統(tǒng)。
1.崗位描述店長(zhǎng)1名(本人)
服務(wù)人員3名(人員視經(jīng)營(yíng)狀況而調(diào)整)。
2.勞動(dòng)技能及要求項(xiàng)目負(fù)責(zé)人
(店長(zhǎng))應(yīng)具有相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和有關(guān)的技術(shù)知識(shí);服務(wù)人員應(yīng)身體健康,工作負(fù)責(zé),略懂基本理療知識(shí)或護(hù)理知識(shí)
(1)本人所學(xué)專(zhuān)業(yè)為醫(yī)療器械,有多年的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
(2)有一定的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和財(cái)務(wù)知識(shí)。
(3)通過(guò)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),掌握了創(chuàng)業(yè)所需的技能和本領(lǐng)。
(4)社會(huì)關(guān)系廣泛,善于交際。
(5)資金實(shí)力較強(qiáng),開(kāi)業(yè)所需費(fèi)用沒(méi)問(wèn)題。
加盟店選址在五羊新城附近,原因如下:
(1)此地段是廣州非常成熟的住宅區(qū)和商業(yè)區(qū),據(jù)初步調(diào)查,此地段有大量離退休干部,且大多是政府機(jī)關(guān)的(如:軍區(qū)等),對(duì)身體非常關(guān)注,消費(fèi)能力較強(qiáng),市場(chǎng)潛力很大。
(2)目前此地段還沒(méi)有一家類(lèi)似的店鋪。
(3)該地段目前只有4 家老人健康中心,但規(guī)模較小,專(zhuān)業(yè)性不強(qiáng),大多是老年人娛樂(lè)場(chǎng)所,真正關(guān)注老年人健康的項(xiàng)目很少。據(jù)初步調(diào)查,許多老年人對(duì)此并不滿(mǎn)意,專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)的健康服務(wù)更受歡迎。
(1)充分發(fā)揮連鎖加盟的優(yōu)勢(shì)。
(2)貼心服務(wù),關(guān)注老人,尊重老人,是我們市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基本策略。
(3)加大宣傳力度。
(4)加強(qiáng)與老人的聯(lián)系,爭(zhēng)取更多的回頭客。
(5)在此基礎(chǔ)上,開(kāi)辦越來(lái)越多的連鎖加盟店,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
(1)根據(jù)《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》 ,明確連鎖加盟的權(quán)利和義務(wù)。
(2)根據(jù)《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的相關(guān)規(guī)定,熟悉維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和本人的權(quán)益的有關(guān)條款。
(3)根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的相關(guān)規(guī)定,應(yīng)與所招聘的員工簽訂相應(yīng)的勞動(dòng)合同,并依法辦理社會(huì)保險(xiǎn)等。
(4)依法辦理工商、稅務(wù)登記。
(1)此項(xiàng)目屬于典型的"小本創(chuàng)業(yè)"的項(xiàng)目,起步比較容易。
(2)對(duì)于下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)上崗,最大的問(wèn)題是風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,而連鎖加盟項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)較小,因?yàn)橛屑用斯镜膹?qiáng)有力和全方位的支持,適合于下崗。
健康創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
第一,直銷(xiāo)。從去年我們搜集到的一些數(shù)據(jù)看,像安利、完美、無(wú)極限、新生代這些產(chǎn)品已經(jīng)呈現(xiàn)出百億的趨勢(shì)。這說(shuō)明基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、基礎(chǔ)補(bǔ)充劑這個(gè)市場(chǎng)發(fā)展得比較好。
分析某個(gè)產(chǎn)品的銷(xiāo)售模型時(shí),我們會(huì)看它覆蓋的消費(fèi)群、渠道和產(chǎn)品形態(tài)。
以安利為例,第一,人群覆蓋是非常廣的,屬于大眾消費(fèi)品;第二,渠道也是一個(gè)大渠道。它在全國(guó)網(wǎng)點(diǎn)有2300多家,直銷(xiāo)有30萬(wàn)個(gè);第三,他的30款主力產(chǎn)品當(dāng)中,基本都是在300元左右。也就是說(shuō)構(gòu)成一個(gè)巨大銷(xiāo)量的東西,必須得是消費(fèi)者買(mǎi)得多,同時(shí)買(mǎi)得到,也要能夠重復(fù)買(mǎi),所以說(shuō)100元到300元是保健品日常補(bǔ)充劑當(dāng)中的一個(gè)黃金價(jià)格線。
第二,渠道自身。以湯臣倍健為例,為什么它能獲得資本市場(chǎng)上一百倍的溢價(jià)呢?一是它產(chǎn)品定位于便宜點(diǎn)的安利。它的核心本質(zhì)是借助安利這么多年的一個(gè)教育,從以前類(lèi)似于藥,消費(fèi)者買(mǎi)保健品都是解決某種問(wèn)題的,后來(lái)發(fā)展到到一些基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
另外,它的渠道非常發(fā)達(dá),專(zhuān)柜有3萬(wàn)多個(gè),連鎖的營(yíng)養(yǎng)中心有500多家,全國(guó)百?gòu)?qiáng)的連鎖藥店有96家。所以說(shuō)渠道力和品牌力在湯臣倍健這個(gè)百億市場(chǎng)中扮演了關(guān)鍵角色。
第三,會(huì)銷(xiāo)模式。會(huì)銷(xiāo)的特點(diǎn)是深度溝通,同時(shí)有一個(gè)很強(qiáng)的情感黏性和口碑黏性。 會(huì)銷(xiāo)的核心競(jìng)爭(zhēng)力實(shí)際上是情感營(yíng)銷(xiāo),與其說(shuō)是賣(mài)產(chǎn)品,不如說(shuō)在賣(mài)人與人之間的情感。我們正和島有個(gè)島親,大家看他這個(gè)月在上海的奔馳劇場(chǎng)有個(gè)萬(wàn)人會(huì)議銷(xiāo)售,在這個(gè)會(huì)議銷(xiāo)售當(dāng)中,他要銷(xiāo)1億。他的創(chuàng)新是什么呢?就是把情感營(yíng)銷(xiāo)和深度教育營(yíng)銷(xiāo)做到極致。
第四,就是今天我們來(lái)參觀的這個(gè)虎杖傳說(shuō)。這個(gè)項(xiàng)目從日本引進(jìn),它特別跨界,既是一個(gè)健康連鎖主題會(huì)所,又是一個(gè)系列健康產(chǎn)品的連鎖專(zhuān)賣(mài)店,然后既結(jié)合了體驗(yàn),又結(jié)合了深度的教育溝通。
第五,特定人群、特定階段、特定配方的系列慢性病的康復(fù)品。中國(guó)的十二五規(guī)劃有一條專(zhuān)門(mén)講到未來(lái)老年化城市當(dāng)中有一個(gè)非常重要的康復(fù)市場(chǎng)。那我們?cè)?jīng)幫助江中做過(guò)一個(gè)品牌叫初元。
第六,傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品。在未來(lái)的大健康板塊當(dāng)中,中國(guó)一定存在的市場(chǎng)就是傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的一個(gè)創(chuàng)新。比如最近很火的極草就是對(duì)蟲(chóng)草的升級(jí)。它升級(jí)的本質(zhì)是不需要進(jìn)行消費(fèi)者的教育,只要通過(guò)劑型的技術(shù)創(chuàng)新,就能把傳統(tǒng)滋補(bǔ)概念更好地融入到現(xiàn)代生活當(dāng)中,這個(gè)產(chǎn)品零售市場(chǎng)已經(jīng)有30個(gè)億的規(guī)模。
中國(guó)有一個(gè)5000年的滋補(bǔ)文化,這個(gè)市場(chǎng)永遠(yuǎn)不會(huì)消失,未來(lái)一定屬于結(jié)合傳統(tǒng)同時(shí)又進(jìn)行了技術(shù)創(chuàng)新,能夠更好地融入到當(dāng)代或者現(xiàn)代生活當(dāng)中的產(chǎn)品。
第七,母嬰市場(chǎng)。這個(gè)額市場(chǎng)的特點(diǎn)就是家長(zhǎng)愿意高溢價(jià),所以品牌的安全性和權(quán)威性是非常強(qiáng)的,這是非常值得研究的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。
第八,健康服務(wù)市場(chǎng)。國(guó)外有很多產(chǎn)品已經(jīng)把健康服務(wù)延伸成定制化,把數(shù)據(jù)庫(kù)、互聯(lián)網(wǎng)和個(gè)性化解決方案結(jié)合在一起,這個(gè)未來(lái)可能是健康服務(wù)的一個(gè)市場(chǎng)。
案例一:江中牌健胃消食片,藥品變成類(lèi)保健品
江中牌健胃消食片是2004年開(kāi)始做的,這幾年它從3億到17億,它的核心策略是什么?
第一,當(dāng)時(shí)它的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是嗎丁啉,定位于一個(gè)助消化的藥品。我們給它重新定位,成為日常助消化的保健品,給消費(fèi)人群、消費(fèi)時(shí)機(jī)做了拓展。江中剛開(kāi)始基本上都是老人版,后來(lái)我們拓展了一些新人群,比如說(shuō)出租車(chē)司機(jī)、白領(lǐng);也拓展了一些使用時(shí)機(jī),像從胃痛才開(kāi)始吃到日常的“飯后嚼一嚼”,這個(gè)改變也產(chǎn)生了2到3個(gè)億的市場(chǎng)。包括春節(jié)等節(jié)日的市場(chǎng),有一年我們拍了那個(gè)郭冬臨的春節(jié)版,那一個(gè)廣告的投放產(chǎn)生了幾千萬(wàn)的銷(xiāo)售額。
第二,從成人市場(chǎng)當(dāng)中細(xì)分了一個(gè)兒童市場(chǎng)。藥品的品類(lèi)屬性跟保健品的品類(lèi)屬性它的消費(fèi)時(shí)機(jī)和消費(fèi)的頻次是不一樣的,所以我們把成人裝的劑量從1變到2,推出了一個(gè)專(zhuān)門(mén)的兒童裝,給江中產(chǎn)生了4到5億的一個(gè)市場(chǎng)規(guī)模。
第三,渠道上的延伸。從以前僅限于省城往縣城發(fā)展。
總之,我們就是把它的品類(lèi)屬性,從一個(gè)藥品變成了一個(gè)類(lèi)保健品!今天我們都是在探討一個(gè)產(chǎn)品怎么做大,但是要知道不同的品類(lèi)它的消費(fèi)特性是不一樣的。王老吉為什么可以做到200多億,就是利用怕上火的概念把涼茶變成了一個(gè)快銷(xiāo)品。
當(dāng)然品類(lèi)屬性變化必須要產(chǎn)品能夠支持,因?yàn)榻信平∥赶称?個(gè)成分,太子參、麥芽、山楂,其實(shí)都是藥食同源的。
另一個(gè)案例是貴龍藥業(yè)的金嗓子。它們開(kāi)始給慢性咽炎了一個(gè)非常專(zhuān)業(yè)的解釋?zhuān)鼘?duì)應(yīng)的人群是非常窄的,后面我們通過(guò)癥狀的擴(kuò)大化,把品牌從藥品變成了一個(gè)快銷(xiāo)品。
案例二:初元和江中猴菇餅干,從細(xì)分市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)
初元這個(gè)是我們從細(xì)分市場(chǎng)中發(fā)現(xiàn)的一個(gè)機(jī)會(huì)。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)消費(fèi)者看病人的時(shí)候,選擇非常雜亂,當(dāng)時(shí)就想有沒(méi)有可能存在著一個(gè)專(zhuān)門(mén)為看病禮品或者病人康復(fù)的市場(chǎng)呢?之后我們倒過(guò)來(lái)給客戶(hù)定制產(chǎn)品。
第二個(gè)案例是猴菇餅干。這個(gè)餅干從9月1號(hào)剛推出來(lái),它第一年的市場(chǎng)目標(biāo)是6億。我們發(fā)現(xiàn)江中這么多年在消費(fèi)者當(dāng)中占據(jù)很重要的品牌資產(chǎn)就是健胃。以前健胃是一個(gè)小的藥片,它屬于可吃可不吃,低關(guān)心度的產(chǎn)品,而健胃消食片的瓶頸大概是20億。如何再擴(kuò)大市場(chǎng)?它必須向快銷(xiāo)品方向轉(zhuǎn)。所以我們假設(shè)有一款專(zhuān)門(mén)養(yǎng)胃的餅干。帶著這個(gè)假設(shè)進(jìn)行了一系列的專(zhuān)訪,后來(lái)就發(fā)現(xiàn)什么呢?胃病人群當(dāng)中60%是常年帶餅干的,而且基本上是每天吃?xún)纱蔚饺巍D敲催@個(gè)市場(chǎng)就是非常巨大的。
基于這樣的一個(gè)假設(shè),我們又倒過(guò)來(lái)開(kāi)始設(shè)計(jì)產(chǎn)品,請(qǐng)徐靜蕾打造這種專(zhuān)業(yè)形象。目前剛剛推出一個(gè)多月,經(jīng)銷(xiāo)商非常踴躍,他大概第一期回款,大概現(xiàn)在已經(jīng)要突破1億。
案例三:腦白金和絕味鴨脖,重塑品牌
我們合作的客戶(hù),一般有三類(lèi):
第一類(lèi)是這個(gè)品牌的孵化,一個(gè)新產(chǎn)品、新市場(chǎng)到底怎么定位。
第二類(lèi)就是老品牌擴(kuò)張的時(shí)候,遇到一定的銷(xiāo)售瓶頸。
第三類(lèi)是它的品牌形象老化,需要重新塑造。
我們當(dāng)時(shí)接這個(gè)腦白金時(shí),就是今年過(guò)年不收禮,收禮只收腦白金的真人版,印象度很高,但是美譽(yù)度很差。
我們?cè)趺粗匦滤茉斓??就是打造了卡通人物版和它的真人的青春派版,幫他們重新塑造品牌形象。不過(guò)腦白金的本質(zhì)不是保健品,它是禮品。
保健品這個(gè)品類(lèi)的信任度比較低,往往需要選擇誠(chéng)信度、公信力比較高的明星。江中一個(gè)很大的成功策略就是善用名人,從最早的健胃消食片用葛優(yōu)到蔣雯麗,到張國(guó)立以及陳道明,他都是找到跟品牌氣質(zhì)非常類(lèi)似的明星,比較快地提升了這個(gè)產(chǎn)品的關(guān)注度。
我們做過(guò)一個(gè)測(cè)試,投了一版廣告,有陳道明和沒(méi)有陳道明的廣告,它的電話呼入量大概是多了50%以上,那么就說(shuō)明明星在品牌建立初期,它的作用也是非常大的。
還有一個(gè)案例是絕味鴨脖。開(kāi)這個(gè)品類(lèi)是從這個(gè)路邊攤,發(fā)展到專(zhuān)業(yè)連鎖,那么尤其是我們按照這個(gè)麥當(dāng)勞的模式在把它打造成一個(gè)國(guó)際健康休閑品牌,實(shí)際上是把它定位成鹵味休閑食品,從一個(gè)就是區(qū)域型的零食變成了一個(gè)休閑食品,給它做了一系列的升級(jí)。
我們有些島親他是一個(gè)領(lǐng)先企業(yè),但是不是領(lǐng)導(dǎo)品牌,這兩個(gè)是有很大差別的。領(lǐng)先企業(yè)不是領(lǐng)導(dǎo)品牌,領(lǐng)導(dǎo)品牌就是在消費(fèi)者頭腦當(dāng)中,它占據(jù)了一個(gè)品類(lèi)的位置,同時(shí)它的溢價(jià)能力非常高。營(yíng)銷(xiāo)和品牌二合一是客戶(hù)最最核心的根本的一個(gè)需求,廣告營(yíng)銷(xiāo)僅僅是戰(zhàn)術(shù)層面的,還需要從營(yíng)銷(xiāo)的道去想企業(yè)的品牌,需要把道、法、術(shù)這三個(gè)層面掌握好。
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