食品銷售實踐報告(通用13篇)

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食品銷售實踐報告(通用13篇)
時間:2023-11-20 09:20:09     小編:紙韻

報告是一種對特定主題或問題進行詳細(xì)研究和分析的書面材料。了解報告的目的和受眾可以幫助我們選擇合適的結(jié)構(gòu)和語言方式,以確保信息的清晰傳達。下面是小編為大家整理的幾篇優(yōu)秀報告范文,分享給大家,希望能給你們帶來一些靈感。

食品銷售實踐報告篇一

大一的生活轉(zhuǎn)瞬間就結(jié)束了,我也迎來了大學(xué)的第一個暑假,暑假有一個月之多,在沒放假之前,同學(xué)們就商量著暑假要去打工,畢竟長這么大還沒有自己賺過錢,也沒有這方面的經(jīng)驗,趁打工時了解一下社會,也可以為自己以后踏入社會作一下基礎(chǔ),而且這么長的暑假自己在家呆著一定會煩,那時就只能一天天的熬日子,只是在浪費時間,基于以上這些原因,一放暑假我便經(jīng)人介紹到了濟南逢知己商貿(mào)有限公司來打工。

濟南逢知己商貿(mào)有限公司是一家剛剛成立的公司,去年才正式成立,所以公司比較年輕,人數(shù)也不多。所有員工加上我也就二十幾人,但麻雀雖小,五臟俱全??偨?jīng)理以下設(shè)流通部經(jīng)理,商超部經(jīng)理,財務(wù)部經(jīng)理,倉庫部經(jīng)理,當(dāng)然還有一個什么事都管的副總。

公司就是xx市陽谷景陽岡酒業(yè)在濟南的辦事處。說白了也就是給景陽崗酒業(yè)買酒的,公司經(jīng)營區(qū)域包括整個濟南的大中型超市,酒店及各小區(qū)的商店,所以發(fā)展?jié)摿€是很大的。

我上班的第一天,經(jīng)理就把我安排在了流通部,也就注定了我要在xx市騎著自行車東奔西跑,我們流通部得工作就是盡力開發(fā)一些市內(nèi)的客戶,而且還要不斷得拜訪自己的老客戶,幫他們作一下陳列,了解一下酒的銷售情況以及他們是否需要定貨。由于我對業(yè)務(wù)不太了解,第一天公司酒安排我跟李艷姐跑,一塊向他學(xué)習(xí)一下,在公司的例會開過之后我們就出發(fā)了,我們的第一站是回民小區(qū),拜訪了幾個客戶卻一無所獲,李艷姐看我垂頭喪氣的樣子便勸我說,干這的沒有總是順利地,多拜訪幾家就好了,那天我們拜訪了有十幾家,雖然沒有幾家要貨的,但我卻挺開心的,因為我明白了一個道理:事情不會總是順順利利的,總會有一定得坎坷。第一天就這樣結(jié)束了,好長時間不起自行車了,今天騎自行車起了這么遠(yuǎn),屁股還真有點吃不消,尤其是濟南的夏天本來就熱,而且我又必須在太陽底下騎車,人給曬得不行了,這一天我竟然喝了三四瓶水,回到公司我就累得不行了,例會過后我便瘋狂得回了家,躺在了床上不想起來了。

生命中工作的第一天就這樣結(jié)束了,我也體會到了工作的艱辛,聯(lián)想自己的父母,他們?yōu)榱斯┖徒憬闵蠈W(xué),付出了多少,我真不敢想像。

以后的工作就趨于平靜了,隨著我對工作的熟練,我也可以為他們分擔(dān)一些客戶了,雖然還不是那么熟練,但總歸是幫上忙了,這段時間,根據(jù)經(jīng)理安排,我跟他們跑了一個遍:楊曉亮,李延田,馬經(jīng)理(可現(xiàn)在不知道什么原因被開除了)。當(dāng)然我對濟南的地形也有了一個大致的了解,我想這也應(yīng)該是一個極大的收獲吧!

當(dāng)然由于天氣原因我們有時后不能出去,我記的有一次,早晨醒來就發(fā)現(xiàn)外面下起了大雨,發(fā)信息問了一下同事,也沒回,由于往常都是那時侯起,我也睡不著了,于是就等著雨停,卻等來了同事的電話,原來大家都在等我,我便騎上車沖了公司,剛到就看見好多同事都在晾皮鞋(因為雨太大他們都是淌水過來的),雖然經(jīng)理沒說我什么,我卻體會到了一個大道理,大家都明白的道理。那天由于是陰天,我們也沒出去跑。經(jīng)理便安排我們流通部去整理倉庫。坐了將近一個小時的車我們來到了蓋家溝,打開倉庫門,我便被倉庫中一堆堆的酒給鎮(zhèn)住了,我們的任務(wù)就是把其中得將進一半倒到二樓去,要知道那可是一千多箱,而我們加上一個女的才八個人,最初的新奇感一下消失殆盡,只得干了,由于人數(shù)太少,我們只能兩個人隔很遠(yuǎn)扔,還得用力向上扔。可以說我長這么大,還沒有干過這么重的活,一箱接一箱,根本沒有喘息的機會,一會我全身就像雨林了一樣,只能脫了衣服繼續(xù)干,休息的時候就看著水瓶一個接一個得扔出來,每個人都熱的不行了,但今天這么多的任務(wù)必須得完成,只能咬緊牙關(guān)繼續(xù)干。在那我有一個好朋友,傳雷,由于我們差不多大(他比我小幾個月)。所以我們兩個比較玩的來,經(jīng)常在一塊玩,他工作了好幾年了,而且身體也比我好,所以他總是把好的位置讓給我,他總是在最累的位置,好朋友也許就是這樣,并不需要什么樣的山盟海誓,只是默默地付出。我們平常都以兄弟相稱,公司的人都經(jīng)常叫我們活寶,也許是由于我們在一起的時候沒有安靜的時候吧。緊趕慢趕終于在下午下班時干完了,所有人都累的虛脫了,我真沒想到我能干這么多活,干完后回家洗澡才發(fā)現(xiàn)身上被酒箱子劃了好多口子,火辣辣的疼,吃完飯后就累得睡覺了,明天一覺醒來,身子和散了架一樣,可我是快樂的,因為我戰(zhàn)勝了我自己,平時沒時間鍛煉身體,就當(dāng)是鍛煉身體了吧!

在這期間有時公司其他部缺人了,我便往往在各個部之間來回調(diào),連經(jīng)理都說我快成了全才了,但除了在流通部,我干的最多的就是送貨了,本來以為送貨很簡單,還可以坐車不用騎車了,也不用曬在大太陽下了,心里還很高興,但送了幾家我才發(fā)現(xiàn)送貨也不是那么簡單,由于客戶相對分散,一天要跑好多地方,往往中午飯都來不及吃,收到錢后還要檢驗錢的真?zhèn)危€要算帳。而且,濟南的許多大超市的送貨規(guī)定很嚴(yán)格,有好多的手續(xù),特別麻煩。真也不是個好活,但即然自己接受了,就要干到底,連續(xù)干了幾天我便發(fā)現(xiàn),送貨也是有好處的,他可以鍛煉我的交際能力,也可以順便把濟南的大街小巷記一下,又是司機也會給我講一些知識,這都是學(xué)校中學(xué)不到的。

這個月中最快樂的事就是那天公司去聚餐,那天我第一次嘗試白酒(當(dāng)然是被逼得),由于李子(傳雷)特喜歡喝酒。那天也弄出來了好多笑話,不過他看我象喝醉了而把全倒到他杯子中,而且不讓我再,確實讓我很感動,真的很感謝他。

一個月的社會實踐就這樣過去了,隨著日子一天天得逼近,我卻越來越不想離開公司了,我想我已經(jīng)喜歡上了這份工作,它鍛煉了我的交際能力,鍛煉了我的身體,還讓我交了好多朋友,學(xué)到了許多學(xué)校學(xué)不到的知識,我大概永遠(yuǎn)都忘不了我的這份工作!永遠(yuǎn)忘不了這次難忘的經(jīng)歷!

參加者:

實踐的主題:環(huán)境保護

時間:20xx年6月20日---20xx年7月15日

地點:xx市塘廈鎮(zhèn)

現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告于下:

人們多有這樣的經(jīng)歷:一大盒禮品,拆開一看,大部分是用泡沫塑料填充的;去商店買一支牙膏或一盒玩具,售貨員會用一個小塑料袋包裝;去快餐店吃快餐,服務(wù)員會遞給你一份用塑料盒裝的飯菜;去農(nóng)貿(mào)市場,可以收集到一大堆塑料袋,蔬菜、水果、肉類、米面……無一不用塑料袋裝給你,甚至買一頭蒜,也會用一只小塑料袋裝起來。塑料制品給我們的生活帶來的許多方便,而且價錢也便宜。但是,你可曾想過,它在為人們提供方便的同時,也給人們帶來了一場“白色災(zāi)難”。

我們進行了多方面的調(diào)查研究,查閱各種資料,并進行分析總結(jié)。

一、我們的調(diào)查研究:

1、我在xx市的一條小街道上,一小吃店門前的一個垃圾箱口統(tǒng)計了一下,半小時扔大大小小的包裝袋、快餐盒與塑料制品的次數(shù):早上總共扔了210次;中午扔了105次;而晚上則扔了95次,這僅僅是一個垃圾箱,一天之內(nèi)廢棄的塑料如此多,并且大部分還沒有扔進箱里。不難想象全國乃至整個地球上廢棄的塑料,將是一個天文數(shù)字。

2、我在三中路的一家小快餐店里打聽到:“他們一天中能賣掉快餐250份左右,每份快餐至少需要塑料快餐盒2個,也就是一天至少用掉塑料快餐盒500個。”

3、延續(xù)第二項調(diào)查,我們又走訪了塘廈鎮(zhèn)工商所。工商所的陳叔叔熱情地接待了我。我了解到:塘廈鎮(zhèn)共有大大小小的快餐店20xx家左右。照這樣計算,僅塘廈鎮(zhèn),一天所產(chǎn)生的廢棄塑料快餐盒就多達10萬個左右。當(dāng)然,那些地方已經(jīng)實現(xiàn)了工業(yè)化,可能要嚴(yán)重一些,但是,總體情況也不容樂觀。

4、我去了市區(qū)的新華書店,學(xué)校的圖書室查閱資料,但關(guān)于“白色污染”這方面的資料非常少,看來,我們得找另外的辦法。

5、我們?nèi)チ颂翉B鎮(zhèn)環(huán)衛(wèi)所。環(huán)衛(wèi)所的李叔叔告訴我,在他們塘廈鎮(zhèn),每天有500多名環(huán)衛(wèi)工人為塘廈的環(huán)境衛(wèi)生辛勤地工作著。在那里,我還了解到了“白色污染”的真正組成,并初步了解了“白色污染”危害。

6、為了擺脫困難,在學(xué)長和同學(xué)的幫助下,我利用網(wǎng)絡(luò)進行研究。在網(wǎng)上我尋找到了一片廣闊的空間,使我對“白色污染”有了更為深刻的認(rèn)識。這對我撰寫文章有很大的幫助。

二、什么是“白色污染”?

“白色污染”已成為一個眾所周知的新型名詞。那么,到底什么是“白色污染”呢?“白色污染”主要指白色的發(fā)泡塑料飯盒,各種塑料袋,農(nóng)用地膜等給環(huán)境造成的污染?!鞍咨廴尽蔽锏闹饕煞譃椋壕垡蚁?pe)、聚氯乙烯(pv)、聚丙烯(pp)、聚苯乙烯樹脂(ps)。在這些污染物中,還加入了增塑劑,發(fā)泡劑,熱穩(wěn)定劑,抗氧化劑等。

三、造成“白色污染”的主要原因:

1、塑料垃圾沒有得到妥善的管理和處置,垃圾沒有實行分類收集,能回收回的不回收利用。

2、許多企業(yè)對于生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的白色垃圾沒有科學(xué)地處理,放任自流。

3、我國現(xiàn)有的法律沒有對塑料包裝廢棄物的處理,制定出過硬的相關(guān)法規(guī)。(幸好國家新出臺了“禁塑令”,但效果還不顯著。希望能有大的作為。)

4、盡管在創(chuàng)建省級文明衛(wèi)生城鎮(zhèn)的口號下,我們的縣城變得整潔得多,但是總的來講,人們的環(huán)保意識比較淡薄,濫用和隨意亂倒塑料制品現(xiàn)象相當(dāng)普遍。

四、“白色污染”的危害:

(一)視覺危害:

散落在環(huán)境中的塑料廢棄物對破壞了市容景觀。如散落在自然環(huán)境、街頭巷尾、江河湖泊的一次性發(fā)泡塑料餐具和漫天飛舞或懸掛枝頭的超薄塑料袋,給人們的視覺帶來不良刺激。

(二)潛在危害:

1、塑料地膜廢棄物在土壤中大面積殘留,長期積累,造成土壤板結(jié),影響農(nóng)作物吸收養(yǎng)分和水分,導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)。

2、拋棄在陸地上或水中的塑料廢棄物,被動物當(dāng)作食物吞食后,會導(dǎo)致動物死亡。

3、進入生活垃圾中的塑料廢棄物質(zhì)量輕、體積大,很難處理。如果將它們填埋,會占用大量土地,而且,在很長一段時間內(nèi)難以分解。

4、部分的塑料含有毒性,如果用作餐具或食品包裝的材料,這樣對人體的健康不利。

5、使臭氧層變薄。

我們對“使臭氧層變薄”這一危害尤其感興趣。因為塑料廢棄物一般存在于地面,而臭氧層存在于天空中,兩者相隔那么遙遠(yuǎn),怎么會有關(guān)系呢?經(jīng)過翻閱資料,查閱書籍并問了一些教師得出:白色污染經(jīng)過太陽的發(fā)照射而把塑料中大量的毒物排入大氣層,大氣層上面是臭氧層,這樣使臭氧層的氣體逐漸變薄。我們大家都知道太陽是一種溫度可達到上萬度的天然發(fā)光和發(fā)熱的“大火球”。當(dāng)鋼鐵還未靠進它幾千米,就已經(jīng)化為氣體。這么高的溫度怎能不破壞地球?為了地球不受到大幅度破壞,臭氧層可真是立了大功了。當(dāng)太陽輔射時,它便挺身而出,擋住了一次又一次的攻擊??捎捎凇鞍咨廴尽贝_實破壞了臭氧層,使它變薄,這將會是地球巨大的危機。

五、行動起來治理“白色污染”

通過這次調(diào)查活動,我了解到:隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展,為人類創(chuàng)造了前所未有的巨大物質(zhì)財富的同時,也使環(huán)境付出了沉重的代價。生態(tài)破壞、環(huán)境污染對人類生存和發(fā)展已經(jīng)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。每當(dāng)大風(fēng)刮起時,空中就彌漫著黃色的粉塵,有時在空中還飛舞著白色塑料袋。使人們出門十分狼狽。因此,解決環(huán)境問題已成為刻不容緩的重大任務(wù)。我在塘廈鎮(zhèn),雖然每天都有500多名環(huán)衛(wèi)工人日日夜夜與“白色污染”作著斗爭。但是,改變這種狀況,光靠環(huán)衛(wèi)工人的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,還必須提高我們大家的環(huán)保意識。環(huán)境的污染和破壞不是一個人造成的,所以保護環(huán)境應(yīng)該是全社會的行為。我們每個人都有保護環(huán)境的義務(wù)。

同時,我也懂得了:我們就是社會的主人,改善地球環(huán)境,是我們這代人義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。我們應(yīng)該努力增強環(huán)保意識,節(jié)約資源。如果全球人人破壞,天天破壞,地球就會變成垃圾場;如果全球人人環(huán)保,天天環(huán)保,就能創(chuàng)造一個美好的世界。讓我們攜起手行動起來,共同努力保護好地球——我們共同的家園。

為此,我們建議從我們自己做起,從一點一滴小事做起,要做到:

1、不亂扔垃圾及廢棄物,將垃圾放到指定的垃圾箱內(nèi)。

2、我們學(xué)校早已經(jīng)設(shè)置了“垃圾分類存放處”,我們就要積極參與和宣傳。

3、不要浪費,包括不浪費一張紙、一滴水、一分錢。

4、盡量不用、少用塑料袋,要積極使用可再生利用的用品,減少白色污染。

5、發(fā)現(xiàn)身邊有破壞環(huán)境的行為時,要主動制止!

張開愛心翅膀,放飛一片希望

——愛心捐書活動

摘要:1.此次活動我為發(fā)起人和策劃人,協(xié)辦人為我的中學(xué)同學(xué)—其他幾所大學(xué)的大學(xué)生。

2.活動時間為x月xx日至x月xx日的11天,包括前期策劃書的撰寫,聯(lián)系社區(qū)單位尋求幫助,聯(lián)系活動協(xié)辦人以及正式捐書活動。

3.活動獲得了社區(qū)群眾捐贈的近200本舊書,部分送給社區(qū)家庭貧困的學(xué)生,剩下一部分用于補充社區(qū)公共圖書館。

4.這次活動幫助了貧困家庭,豐富了社區(qū)藏書,促進了社區(qū)和諧,而我也從這次活動中學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗,思想得到進一步提升,個人能力也有所加強。

5.由于是第一次策劃發(fā)起這樣的活動,沒有任何經(jīng)驗的我走了一些彎路也遇到一些困難,但在同學(xué)朋友(活動協(xié)辦人)的幫助下,活動比較成功的結(jié)束了。

內(nèi)容

實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,所以要讓自己面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。在暑假前拿到社會實踐表格時,我就萌發(fā)了策劃一場愛心捐書活動的想法,那時我信心十足,覺得這只是一場小小的捐書活動,程序再簡單不過了,寫策劃書時我想到在我生活的城南社區(qū)中,仍有部分家庭生活在貧困中,這些家庭的孩子正忍受著物質(zhì)和精神財富的雙重匱乏,把書捐給他們,從身邊小小的愛心活動做起,同樣可以帶給人們溫暖。

確定了活動主題和目的后,我開始聯(lián)系中學(xué)同學(xué),因為我從未搞過社會實踐活動,沒有這類的活動經(jīng)驗。我聯(lián)系了十幾個分別在不同大學(xué)讀書的同學(xué),他們欣然表示協(xié)助我,并給了我很多有益的建議和意見。他們的話語讓正在迷茫中不知所措的我有了很多信心和勇氣,而他們告訴我的很多實踐活動經(jīng)驗,注意事項也在一定程度上避免了我再走更多彎路。

活動策劃書幾經(jīng)修改,前后共寫了四份才敲定了比較滿意的一份。當(dāng)我拿著策劃書去居委會蓋章,遇到種種困難。那時的我真的心急如焚,幾乎想放棄了,沒想到一個看似簡單的活動,它的準(zhǔn)備工作卻是如此繁瑣而累人,方方面面可能出現(xiàn)的狀況都要考慮到。

我終于在x月xx日那天蓋到了同意活動的章,同時,居委會主動表示向我們提供活動所需的長桌、椅子等物品,并會在活動結(jié)束后負(fù)責(zé)將得來的舊書分送給社區(qū)家庭貧困的學(xué)生,解決了所有我們擔(dān)心的問題?!叭f事具備,只欠海報”,由于第二天就要正式舉行捐書活動了,25號下午我抱著兩摞海報紙去同學(xué)家,從來沒有過出海報經(jīng)驗的我們倆折騰了整整一個下午才終于出好了兩張海報。

x月xx日活動當(dāng)日,除了我之外來自那七所大學(xué)的我的十名同學(xué)過來協(xié)助現(xiàn)場活動,其中四名男生,六名女生;活動正式開始的時間是上午九點半,但我們從八點半就到達了活動現(xiàn)場——我們城南新村中心晨練中心的大轉(zhuǎn)盤。男生負(fù)責(zé)去居委會搬長桌和椅子,我們女生則在現(xiàn)場張貼海報,進行活動前的宣傳。九點半活動正式開始后,忽然有城管人員過來,我們拿出居委會蓋了同意印章的策劃書給他看,他才沒說什么,轉(zhuǎn)身走了。我們在放心之余又學(xué)到一些活動經(jīng)驗,那就是活動一定要得到相關(guān)部門的書面同意,比如蓋章什么的,否則隨時都有可能被當(dāng)作非法活動處理掉。

那天駐足的群眾很多,但很多人竟把我們當(dāng)成是大學(xué)生賣舊書的活動,我們仔細(xì)看了一下海報,才發(fā)現(xiàn)海報上忘了把最重要的活動信息“捐贈舊書”寫上去,真是忙中出錯。修改海報肯定是來不及了,結(jié)果那天我們十個人站在活動現(xiàn)場口干舌燥的向每一個前來詢問的居民一遍遍解釋,一直到下午一點半,心里直犯暈。

那天我們收到近200本捐贈的舊書,雖然數(shù)量不多,但活動過程中發(fā)生了一些令我印象深刻的事:年齡最小的捐贈者是一個三歲的小男孩,由他八歲的表姐領(lǐng)過來,當(dāng)他很鄭重的把一本連環(huán)畫交到我們手中時,他臉上那認(rèn)真而自豪的表情讓我們無比感動;還有一個三十多歲的年輕媽媽,一下子捐了三十幾本書,我們懇請她留下姓名時,她只是擺擺手微笑著走了……很多很多事情,現(xiàn)在一想起來我的心里還是暖暖的。

這次活動算是比較圓滿而成功的完成了。活動前期繁重的準(zhǔn)備工作讓我認(rèn)識到無論做什么,說是一回事,真正實行起來又是另一回事,沒有什么是簡簡單單就可以完成的,必須要全心付出;在活動的過程中總是會碰到困難,會出現(xiàn)錯誤,我們都要坦然而正確勇敢的面對,切不可半途而廢;個人能力有限,所以應(yīng)該具有團結(jié)合作的精神,必要時積極而誠懇的向他人尋求幫助。這次活動在很大程度上提高了我的組織和策劃能力,增強了我的自信心,給我原本空白的實踐經(jīng)驗經(jīng)歷填上了重要的一筆,而且捐贈所得的舊書送給了需要它的貧困學(xué)生,更讓我的心靈得到教育和洗禮,讓作為大學(xué)生的我開始一步步承擔(dān)起對這個社會應(yīng)盡的責(zé)任,在社會實踐中證明和實現(xiàn)自我價值!作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

人的一生中,校園并不是永遠(yuǎn)的學(xué)校,真正的學(xué)校只有一個,那就是社會。一個月的實踐一晃而過,卻讓我從中悟到了很多東西,而這些東西也將讓我終身受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的情感,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到體現(xiàn),為將來打下堅實基礎(chǔ)。我會不斷實踐,在實踐中鍛煉,在實踐中得真知。在今后的學(xué)習(xí)生活中會更加努力,端正思想,明確方向,在不斷完善中求發(fā)展。也知道了:不要抱怨這個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。不是讓社會來適應(yīng)自己,只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

社會實踐活動的開展培養(yǎng)了我們的獨立處世的能力。讓我們在社會實踐過程中,通過獨立生活、獨立思考、獨立自主的去面對問題,分析問題、解決問題,對社會的認(rèn)識更加清晰。不管在實踐過程中遇到挫折還是成功,對我們都是一種收獲,明確了優(yōu)勢同時也發(fā)現(xiàn)了不足之處,讓我們面對社會更加自信。希望以后學(xué)校多開展一些這樣的活動,從各方面鍛煉我們!

食品銷售實踐報告篇二

本文是關(guān)于食品社會實踐報告范文,僅供參考,希望對您有所幫助。

實習(xí)目的:

學(xué)習(xí)水果罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。

進工廠實習(xí)是我們作為當(dāng)代的大學(xué)生一堂重要的學(xué)習(xí)課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下基礎(chǔ)。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過這次實習(xí),我對與專業(yè)密切相關(guān)的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進一步的了解,同時也學(xué)習(xí)到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。

xx市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調(diào)味品為主的食品企業(yè)。公司擁有xx及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4.1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是xx市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省著名商標(biāo),公司通過iso9000,haccp兩大管理體系認(rèn)證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅持“團結(jié)誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅持“對客戶--服務(wù)至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領(lǐng)域前進!

實習(xí)過程及結(jié)果:

個多月的專業(yè)實習(xí)。

7月23號早上九點左右,我們到達了xx歡樂家食品有限公司,此時工廠已在生產(chǎn)當(dāng)中了,在外看來一片安靜,但進入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實習(xí)的崗位,讓我們?nèi)嶋H操作,親身動手體驗。

從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工,他們的分工很細(xì),對員工的要求是很嚴(yán)格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。

我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時,直到我基本掌握,實在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實踐后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。

包裝車間實習(xí)了一段時間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。

經(jīng)歷了這40多天的實習(xí),使我更清楚地認(rèn)識到:在科學(xué)技術(shù)日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質(zhì)量是何等的重要,時間就是生命,機器在和時間賽跑,我們也和時間賽跑,我們都應(yīng)該把握現(xiàn)有的時間,增強時間觀念。只有用好時間、合理安排時間,才能更好地實現(xiàn)自己的人生價值,為社會奉獻一份力量。

實習(xí)體會與總結(jié)。

這次生產(chǎn)實習(xí),通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力,而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實踐的基礎(chǔ),因此,對于我們這些在校的大學(xué)生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復(fù)的工作中,不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率,還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉(zhuǎn)情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。

三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎(chǔ)上,合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進行招募、培訓(xùn)、提升人才等,構(gòu)建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業(yè)實習(xí)順利完成了,但是實習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺??偠灾?,這次實習(xí)不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學(xué)到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。

二天一大早,我們實踐小分隊來到良渚的農(nóng)場,然后開始分配工作做市場調(diào)查。我們被分到了很多的區(qū)域。呵呵,本人有個小小的顧慮,最害怕分配到賣豬肉的區(qū)域,于是就提前提出要去蔬菜區(qū),呵呵,現(xiàn)在想起來還真不該呢?天天都是吃里脊大排的,經(jīng)受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象,若當(dāng)時真的在肉區(qū),我會何其的難忍哦!

下一份,問大嬸,它們基本上都讓丈夫來填,有一位大叔真的很認(rèn)真的填好!聊天中,還有很多的笑聲,從中我也了解到他們市場的管理嚴(yán)謹(jǐn),各攤位老板對消費者負(fù)責(zé)任的態(tài)度也讓我感動。但是也從中得知,市場內(nèi)管理雖然井井有條,但是市場外的管理卻糟糕,更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見卻無處投訴。我建議他們設(shè)幾個意見箱,這樣讓整一個市場具有一定程度的透明度。拒絕,接受,又被拒絕,這種感覺真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過,覺得還是有挺多的感觸,途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢!呵呵,偶爾用幾句余姚話交流了一下,其實很多事情在絕望的時候就有了轉(zhuǎn)折,要看我們用什么態(tài)度去面對。大叔大媽其實還挺熱情的,只要我們不要帶著任務(wù)去向他們提問題,大家緩緩的交流,可能有意想不到的驚喜呢!嘿嘿,難忘的,痛并快樂著!

接下來及天,小分隊在活動現(xiàn)場,利用食品快速檢測等工具,為群眾提供蔬菜上的農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品的雙氧水含量等食品檢測。從現(xiàn)場的檢測結(jié)果看,群眾提供檢驗的食品質(zhì)量還是比較好的。

就圍住了場地,進行食品方面的專業(yè)知識的咨詢,并主動到宣傳橫幅上進行簽名,表達自己對宣傳食品安全的支持!又進行了關(guān)于日常生活的食品安全方面的問卷調(diào)查!令人意想不到的是,該社區(qū)居民對食品安全宣傳的支持程度令人乍舌,這也說明了我們生活水平提高了,現(xiàn)在要從身邊保護自己,而食品則是與生活密切相關(guān)的,因此會得到廣泛關(guān)注!

“民以食為天”,食品安全問題一直是人們所關(guān)注的。尤其最近各類造假事件曝光后,食品安全再次敲響了警鐘。

一是食品中的添加劑未引起高度重視?!叭?糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的,家長們有時候只關(guān)注食物鮮美度和孩子愛不愛吃,殊不知其食過量,會引起不少副作用。

二是分不清食品的成分和功能。不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌類飲。

料,乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童,兩者選擇不當(dāng),反而會引起腸胃不適等癥狀。

三是過分迷信洋食品。從有關(guān)部門的抽查結(jié)果可以看出,進口兒童食品也并非100%完美。客觀地講,如今的國產(chǎn)兒童食品,從質(zhì)量和包裝上來看,比前幾年已有很大的進步,有不少已達到出口標(biāo)準(zhǔn),因而不能迷信于一個“洋”字。

四是用方便面,快餐等代替正餐。方便面,快餐等是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品,其中以面粉為主,又經(jīng)過高溫油炸,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足,營養(yǎng)價值較低,還常常存在脂肪氧化的問題,常常食用方便面會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。而家長經(jīng)常把學(xué)生帶到快餐店來“滿足”他們口福。

五是多吃營養(yǎng)滋補品。學(xué)生生長發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過一日三餐獲得的。各種滋補營養(yǎng)品的攝入量本來就很小,其中對身體真正有益的成分僅是微量,有些甚至具有副作用。

六是用乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果。家長們受廣告的影響,往往用“鈣奶、果奶”之類的乳飲料代替牛奶,用果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。殊不知,兩者之間有著天壤之別,飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養(yǎng)和健康。

七是用甜飲料解渴,餐前必喝飲料。甜飲料中含糖達10%以上,飲后具有飽腹感,妨礙學(xué)生正餐時的食欲。若要解渴,最好飲用白開水,它不僅容易吸收,而且可以幫助身體排除廢物,不增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

進口的影響十分明顯。對正處在發(fā)育階段的兒童更是不利。

2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;。

3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒;。

4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;

5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒;。

6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;。

7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品;。

8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

關(guān)注食品安全,建設(shè)平安中國。盡我們的最大努力讓全社會行動起來為青少年的健康成長提供有力的保障。

組三人針對食品安全問題做了一系列調(diào)查訪問。重點關(guān)注學(xué)生飲食健康,主要對小學(xué)生所鐘愛的路邊小吃,校園商店,超市等進行調(diào)查,并且對學(xué)生及其家長進行訪問,了解學(xué)生平時的飲食狀況,關(guān)注學(xué)生的健康成長。

路邊小吃通過詢問其原料來源并觀看其操作看其是否衛(wèi)生,干凈。通常集中的攤點很受學(xué)生的歡迎,是學(xué)生比較密集的地方。我們走訪幾個集中的路邊攤點,對其進行調(diào)查研究。

通過對多家超市,商店的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生購買零食時偏重于薯片,蝦條等膨化食品,方便面,餅干等垃圾食品,可樂,果汁等高熱量低營養(yǎng)的飲料。這些食品對學(xué)生有害無利。

杭良渚鎮(zhèn)良渚村之行,城西街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)長對話及新何、良渚中學(xué)食品配送工作調(diào)研,我們利用六天的工作時間,對余杭良渚鎮(zhèn)的一些工作進行了調(diào)研,并做了相應(yīng)的市場問卷調(diào)查,同時也宣傳了食品藥品安全知識。

根據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于年8月。公司產(chǎn)品包羅四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。個中,禽肉熟成品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品首要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地域。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)異龍頭企業(yè),全國第一批10家禽內(nèi)熟成品出口免檢企業(yè)之一、山店主業(yè)財產(chǎn)化重點龍頭企業(yè),濰一牌禽肉熟成品是山東名牌產(chǎn)品。公司在開辟國際市場的還,大力發(fā)展國內(nèi)禽肉熟成品市場。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內(nèi)禽肉熟成品生產(chǎn),年產(chǎn)能達6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所,把國表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機能,依據(jù)市場轉(zhuǎn)變不時開拓分歧口胃、分歧作風(fēng)的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費者選擇。公司化驗室取得了中國及格評定國家承認(rèn)委員會(cnas)承認(rèn)證書,對產(chǎn)品生產(chǎn)全進程施行有用的監(jiān)控學(xué)和習(xí)檢網(wǎng)驗。

公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號是我們第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下晝相關(guān)工作人員帶我們觀賞了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天年是過去了,還沒開端工作呢,有的同窗一開端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及堅持下這四十多天,總之加油吧。

12號是我們正式進車間開端工作的工夫,這一天我們六點半就早早的來到車間。第一天嘛,想給指導(dǎo)留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們,這是食品工作,不克不及紕漏,需求天天檢查我們身上的異物。等真正進入車間了,面前一切真是新穎,一片粉色的海洋,四五小我圍著一張桌子在加工。班長為我們布置好工作臺,開端告知我們工作。

考究,剛開端系的很慢并且禁絕,后來就是又快又準(zhǔn)了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學(xué)了不少的手藝啊!

我們的工作算是整個產(chǎn)品生產(chǎn)的一個環(huán)節(jié),而我們這個小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比方生產(chǎn)茶巾包時,一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和噴鼻菇,別的兩人專門系,如許分工不只進步效率,術(shù)業(yè)專攻并且還能有用的避免漏裝、少裝。當(dāng)然,我們每干一個產(chǎn)品都邑有一個如許的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。

食品銷售實踐報告篇三

從_____開始,我___就接到通知迎接__食安委的創(chuàng)建檢查工作,在接到通知后__從上到下高度重視,積極參與到___工作之中。在___作中我店也表現(xiàn)出了好的一面同時也暴露出不少問題,現(xiàn)將___工作總結(jié)如下:

一、好的方面。

__接到通知后現(xiàn)場將檢查通知發(fā)放到微信群,根據(jù)具體工作時間于__月__日召開了__專項會議,部署了具體的工作重點和注意事項。

各部門在會議召開后,積極行動打掃衛(wèi)生。廚師長親自干各部主管帶頭干各部員工積極干,對飯莊死角衛(wèi)生進行了全面清理,對冷庫、二級庫進行了統(tǒng)一規(guī)范。增添標(biāo)識,更換涼菜房菜墩。在食藥局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下對各項記錄進行了補記,規(guī)范了操作過程。這些工作的積極實施使飯莊煥然一新,整潔有序。在此次檢查中表現(xiàn)突出的個人__,好的檔口:涼菜房。

二、存在問題。

在迎檢過程中雖然整體衛(wèi)生環(huán)境得到了提升但是也表現(xiàn)出一定的問題:

1、人員思想不夠重視,在______仍有部分員工在佩戴口罩時不能正規(guī)佩戴,在_____時對衛(wèi)生打掃不徹底。仍有主管在檢查期間申請請假,請假。

2、老思想,老習(xí)慣嚴(yán)重,對于檢查中針對的操作規(guī)范要求不習(xí)慣講理由。(比如掃把上案、水池混用、物品混放)。

三、下步工作計劃。

此次創(chuàng)建的檢查是規(guī)范要求也是正確要求,各部要加大對員工規(guī)范操作的學(xué)習(xí)培訓(xùn),改掉老習(xí)慣嚴(yán)格按照操作規(guī)范要求開展工作。加強對各部主管責(zé)任心和管理意識的培訓(xùn),達到上查下管的正規(guī)模式。

正規(guī)化管理就是不懈的堅持,不懈的堅持就是我們要創(chuàng)造的未來。真切的希望各部認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)培訓(xùn),切切實實抓好落實,踏踏實實干好本職。讓我們下步做到檢查就是平時,平時就是檢查。

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食品銷售實踐報告篇四

實習(xí)地點:

實習(xí)日期:20xx年5月12日——20xx年6月15日

指導(dǎo)老師:

實習(xí)內(nèi)容:咸陽市乾縣市場業(yè)務(wù)員。

工作職責(zé):

1、完成上級下達的銷售回款與工作目標(biāo)。

2、在所轄的縣級市場完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的分銷與縣級市場的鋪貨陳列等工作;。

3、按計劃及要求拜訪客戶,并填報經(jīng)銷商拜訪跟蹤表與終端拜訪表;。

4、按要求建立客戶檔案,并保持良好的客情關(guān)系;。

5、收集市場動態(tài)與競品信息,及時上報上級領(lǐng)導(dǎo);。

6、進行市場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有市場潛力的地區(qū)和客戶;。

7、按規(guī)定與要求張貼公司推出的各種宣傳品;。

8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)。

公司簡介:

北京匯源飲料食品集團有限公司于1992年成立,是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團公司。公司成立以來,在全國各地創(chuàng)建了20多個分公司,鏈結(jié)了60多個優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。

匯源集團引進了100多套世界先進的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備,擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條,其中有14條世界最先進的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項技術(shù),處于世界領(lǐng)先地位。健全和實施了iso9001、haccp體系,通過了兩個體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國馳名商標(biāo),匯源果汁為中國飲料市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌,匯源果汁飲料為中國名牌產(chǎn)品,匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎,匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢資格。

北京匯源食品飲料集團共有31家生產(chǎn)工廠,而咸陽匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠,是北京匯源飲料食品集團有限公司的全資子公司,注冊資金8000萬元。引進了世界最先進的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線,主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實行高溫瞬時滅菌和無菌環(huán)境灌裝,實施haccp管理控制體系,可最大限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和口味,可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。

匯源的發(fā)展歷程:

匯源果汁集團靠貿(mào)易起家,其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價格為1800——xx美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項,匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進的企業(yè)過多,濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價,很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(1994年)匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司、瑞典利樂公司),以貿(mào)易補償?shù)男问揭M國際高水平流水線,開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營模式,沒有專職的銷售部門。

匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對物質(zhì)生活的更高要求,職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn),健康飲料市場的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團開始開始組建銷售公司,并且還是以貿(mào)易補償?shù)男问揭M世界上最好的流水線,擴大生產(chǎn),在北京、河南、山東、山西、江西、四川、陜西等省市建立工廠,截止現(xiàn)在,已經(jīng)擁有30家工廠,200多個銷售分支機構(gòu),累積銷售收入70多億元,是當(dāng)之無愧的果汁王國。

實習(xí)心得:

就我而言,實習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般,都沒有深入的去研究明白,這就是找家單位實習(xí),而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象,城市有城市的齷齪,農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。

當(dāng)時進咸陽匯源,也是一種巧合,通過朋友的介紹,認(rèn)識了匯源果汁在咸陽市場的岳經(jīng)理,由于自己誠實和豐富的理論知識打動了岳經(jīng)理,我倆通過交流,我來到了咸陽匯源。也應(yīng)該說我的運氣還不錯,陜西大區(qū)把我分到我咸陽市乾縣,乾縣是我們整個咸陽市場的根據(jù)地(辦事處設(shè)在乾縣)。

到乾縣工作后,匯源的同事都說,乾縣的市場業(yè)績下劃的比較厲害,而你又是一個應(yīng)屆畢業(yè)的大學(xué)生,在這兒工作的任務(wù)完成難度是很大的,咱們經(jīng)理把你分到了乾縣的縣城,相對而言工作比較輕松,……。可是,剛剛出學(xué)校的我,會適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎,有這個能力嗎,像匯源這樣的大集團,人才濟濟,我可以嗎?等等一系列的問題伴著我進入了我的工作崗位。

20xx年5月12日正式進入乾縣市場?!澳阆仍谑袌鼋y(tǒng)計客戶資料,學(xué)習(xí)咱們公司的各個系列產(chǎn)品?!本瓦@樣開始了第一天的工作,到市場統(tǒng)計各個客戶的詳細(xì)資料。統(tǒng)計資料花了整整一周的時間,看著別人都在市場上為業(yè)績而忙碌,自己卻在統(tǒng)計資料,心里真不是滋味,在5月28日的時候我們陜西省所有新業(yè)務(wù)回工廠召開培訓(xùn)課,深刻學(xué)習(xí)匯源的制度,業(yè)務(wù)員的工作職責(zé),匯源果汁的各種產(chǎn)品,匯源果汁的生產(chǎn)線原理等基礎(chǔ)性知識,使我們能更好的了解匯源,為客戶更好的提供服務(wù)。在公司里,尤其是新進員工,要學(xué)會“聽話”,而不是自做小聰明。

進入乾縣市場的時候由于前期的陳貨積壓太多,我的首要任務(wù)就是處理陳貨,經(jīng)過1周的客戶資料的統(tǒng)計,接下來就轉(zhuǎn)到了鋪貨上,我們身知我們的產(chǎn)品在生產(chǎn)日期上沒有絕對的優(yōu)勢,所以我就在原價的基礎(chǔ)上多給客戶一些搭贈,500ml的真系列,我們在原價一件28元的基礎(chǔ)上在贈送兩瓶500ml的本品兩瓶,1.5l的真系列在原價一件29元的基礎(chǔ)在贈送本品一瓶,2l的亦是如此,這樣有利于我們產(chǎn)品在市場上的上架率,從原來的40%不到,達到最后的80%以上。市場最后雖有好轉(zhuǎn),但在其中臥游好幾次都想退出,我們的岳經(jīng)理像哥哥一樣對我進行市場指導(dǎo),和我談心,要不是岳經(jīng)理的給我的支持,恐怕現(xiàn)在已經(jīng)沒有這篇實習(xí)報告了。

每周星期一至星期六所有的銷售人員都參加早晨報崗,在報崗中領(lǐng)導(dǎo)會將高層領(lǐng)導(dǎo)會議傳達銷售人員,學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化,并及時解決一些存在的問題。晨點更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。有利于我們銷售人員能更好的工作。

匯源的管理原則是“五定四?!?五定:定項目、定人員、定目標(biāo)、定計劃、定措施;四專:專心、專注、專業(yè)、專家。)。

咸陽匯源有很多標(biāo)示牌來告誡著身為匯源員工所應(yīng)盡的義務(wù)?!昂昧?xí)慣是管出來的,會習(xí)慣是慣出來的”“不為失敗找理由,只為成功找辦法”“今天工作不努力,明天努力找工作”,種種這些可以看出匯源的企業(yè)文化“匯聚五洲英才,源通四海財富”

企業(yè)宗旨:服務(wù)三農(nóng),營養(yǎng)大眾,利國利民,奉獻社會。既以為人己愈有,既以與人己愈核心理念:以人為本:員工為本,顧客為本。企業(yè)以員工為本,員工以企業(yè)為家。

企業(yè)文化:

匯源文化主要理念。

企業(yè)使命:營養(yǎng)大眾,惠及三農(nóng)。

企業(yè)愿景:爭做果蔬飲料行業(yè)領(lǐng)跑者。

經(jīng)營宗旨:匯聚五洲英才,源通四海財富。

企業(yè)精神:勤奮、務(wù)實、高效、創(chuàng)新。

管理要則:制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、目標(biāo)化。

食品銷售實踐報告篇五

人本觀:企業(yè)以員工為本,員工以消費者為本。

價值觀:以行動書寫人生,以績效體現(xiàn)價值。

激勵理念:讓績效優(yōu)秀者名利雙收,讓濫竽充數(shù)者難以自容。

用人原則:不唯學(xué)歷,不唯資歷,注重德才,注重業(yè)績。

能者上,平者讓,劣者汰。

育人觀:培養(yǎng)下屬就是提拔自己。

質(zhì)量觀:質(zhì)量就是生命,責(zé)任重于泰山。

雖然我來到匯源的時間屈指可數(shù),但我還是對匯源對公益事業(yè)的支持有所了解,20xx年6月3日,匯源咸陽工廠向漢中寧強、略陽、勉縣災(zāi)區(qū)捐贈果汁飲料價值200萬元。,是匯源果汁對四川地震作出的回應(yīng),但匯源對公益活動和社會作出的貢獻決不緊限于此。匯源集團一貫奉行“取之于社會、奉獻于社會”的企業(yè)宗旨,忠實履行社會責(zé)任,積極參加各項扶貧、救災(zāi)、助殘、兒童、老年等公益慈善事業(yè),積極支持教育、文化、體育等社會事業(yè)的發(fā)展。十幾年來,匯源集團累計向國家繳納稅金近20億元,投入各項社會公益、慈善事業(yè)的資金、物資價值合計近億元。

實習(xí)總結(jié):

第一,樹立了正確的價值觀。在匯源,領(lǐng)導(dǎo)會給你找很多關(guān)于勵志及創(chuàng)業(yè)和如何成功的例子,并且會要求你去這么作,樹立正確的價值觀,深知企業(yè)文化。

第二,學(xué)習(xí)mvs系統(tǒng),使自己的工作在21世紀(jì)這個科技領(lǐng)先的時代運用尊先進的移動訪銷系統(tǒng)。

第三,品牌世界,品牌匯源。xx1年,匯源的品牌價值130億元。來匯源還有一個重要的方面就是,匯源是果汁企業(yè)的龍頭老大,是個大品牌,“喝匯源果汁,走健康之路”已經(jīng)成為老少皆知的廣告語。當(dāng)今世界,品牌已成為立足于市場的基本點,也是讓消費者買單的最好證據(jù)?,F(xiàn)代商業(yè)的競爭正在逐步轉(zhuǎn)化為品牌的競爭,而品牌的一半是文化。如同武俠里的高手過招,往往不是刀光劍影、跳閃騰挪,而是強大的內(nèi)功給人以心理的震撼和超距離的打擊。一個沒有文化精神的企業(yè),充其量只能在低端徘徊。一種沒有文化內(nèi)涵的產(chǎn)品,無論應(yīng)用了多么高深的技術(shù),終究難逃類似產(chǎn)品的步步緊逼,最終落得大白菜般沿街叫賣的命運。一個品牌如果沒有文化的支撐,最終只是一個識別符號,只能看著“有文化”的品牌絕塵而去、鑄成經(jīng)典誕生于1992年的匯源品牌,從一開始就專門致力于各種果蔬汁飲料開發(fā)、生產(chǎn)與銷售。市場發(fā)展期、專業(yè)化的產(chǎn)品生產(chǎn)與專業(yè)化的品牌打造,成了匯源初期成功的一張關(guān)鍵底牌。匯源公司的品牌定位:“喝匯源果汁,走健康之路”的專業(yè)性品牌訴求,使得匯源品牌在短短數(shù)年之間,就成為中國飲料工業(yè)十強企業(yè),銷售收入、市場占有率均在同行業(yè)中名列第一。匯源公司的資源匹配:創(chuàng)業(yè)以來,匯源公司的生產(chǎn)線、管理模式、營銷網(wǎng)絡(luò)、人才隊伍建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)和品牌塑造等,都圍繞“果汁”而展開。而在國內(nèi),即使是目前最優(yōu)秀的企業(yè)海爾公司,也涉足不下10個行業(yè),并在每個領(lǐng)域里都大肆進行品牌傳播。匯源的成功,很大程度上歸功于“對果汁領(lǐng)域”的堅守。到今天為止,匯源基本上成為“果汁”的代名詞。

第四,一杯果汁締造一個綠色產(chǎn)業(yè),中國制造凸顯中國本質(zhì)。據(jù)ac尼爾森最新公布的數(shù)據(jù),匯源100%果汁占據(jù)了純果汁46%的市場份額,中高濃度果汁占據(jù)39.8%的市場份額。匯源公司生產(chǎn)的濃縮汁、水果原漿和果汁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國、澳大利亞等30多個國家和地區(qū)。

在參與全球經(jīng)濟一體化的過程中,“中國制造”承載著中國品牌國際化的夢想,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),還往往承擔(dān)著帶動農(nóng)民奔小康的責(zé)任。對于匯源來說,如何在企業(yè)發(fā)展的同時,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、讓果農(nóng)脫貧致富,成為匯源積極的探索和實踐。

雖然產(chǎn)品安全并非今年才出現(xiàn),但隨著xx年5月有關(guān)“中國制造”話題的凸顯,從第二次中美戰(zhàn)略經(jīng)濟對話開始,產(chǎn)品安全問題進入了雙方領(lǐng)導(dǎo)層的視野,進而成為對話的內(nèi)容之一,而食品行業(yè)的安全更是其中的焦點。

先后接受了包括cnn、路透社等全球五大通訊社在內(nèi)的50余家境外媒體的訪問,不少記者在參觀后感嘆說:“這么嚴(yán)格的質(zhì)量管理,在歐美等發(fā)達國家都很難做到,匯源卻做到了?!庇谑?,11月底,在由世界衛(wèi)生組織、衛(wèi)生部、國家質(zhì)檢總局舉辦的“xx國際食品安全高層論壇”上,由匯源果汁發(fā)起倡議,百家中國企業(yè)聯(lián)合簽署了《中國企業(yè)食品安全北京承諾書》,共同承諾:嚴(yán)守法律法規(guī),安全生產(chǎn),誠信經(jīng)營,加強行業(yè)自律和過程監(jiān)控,完善食品安全保障能力。讓“中國制造”成為品質(zhì)的保證。

第五,營銷觀。市場營銷往往有這樣一個規(guī)律:當(dāng)一個市場處于培育期與成長期時,品牌競爭往往表現(xiàn)得不夠明顯,這一時期的競爭一般會表現(xiàn)在產(chǎn)品、質(zhì)量、價格、渠道等方面,我們稱之為產(chǎn)品競爭時代,匯源果汁就是在產(chǎn)品競爭時代,脫穎而出的一個專業(yè)品牌,并保持著數(shù)年來領(lǐng)跑果汁業(yè)的優(yōu)良業(yè)績,匯源的成功,內(nèi)部的核心要素,與可口可樂在某些方面是相通的,那就是他們都有一種執(zhí)著的與時俱進的精神以及長遠(yuǎn)的市場眼光。這對于在果汁飲料還處于市場初期時,就能一直專注于果汁飲料的生產(chǎn)與銷售,并一直保持著專業(yè)專注的品牌經(jīng)營精神,是值得稱贊的,我想這是匯源一路走來,過關(guān)斬將,一路提升的關(guān)鍵所在。匯源的品牌營銷,在市場上取得了非常,這種現(xiàn)象值得人深思。什么使人才大量流失,往往有兩個原因1,薪酬管理;2人際溝通。所以,要打破現(xiàn)有機制,廣泛的引進職業(yè)人才,制定完善的人力資源管理及薪酬制度,使得更多員工為匯源服務(wù),建設(shè)匯源。

第六,善于總結(jié),創(chuàng)新觀。匯源從原有的5s管理上升級為6s,充分體現(xiàn)了以人為本的價值觀,并且在同行業(yè)中樹立了榜樣,也使得員工工作更加嚴(yán)謹(jǐn),充分調(diào)動了員工的積極性,減少了不必要的浪費。有效的資源優(yōu)化,節(jié)省能源。

在匯源,我是市場銷售人員,可是學(xué)會了很多銷售以外的知識,同時也給自己增加了社會經(jīng)驗,能進到這種大企業(yè)對自己進行一番磨練,真的很幸運。使我感觸最深的是,不管走到哪里,人脈和知識都是不可或缺的,并且缺一不可。自信,人際,知識,堅韌,細(xì)心,虛心是你走向成功的必備品質(zhì),若想成功你必須擁有他們,最后大浪淘沙,愿匯源一路走好!

深秋初冬以來,氣溫驟降,校門外的地攤迅速轉(zhuǎn)向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內(nèi)衣、暖水袋等各色暖冬產(chǎn)品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時我們作實訓(xùn)的隊友才恍然:我們?yōu)槭裁床灰操u冬季保暖類產(chǎn)品。

然而通過對校內(nèi)同學(xué)的問答調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)降溫已有些陣子,學(xué)生們——特別是女生們該備的保暖設(shè)備已經(jīng)購好,所以心里很后悔沒早一點注意天氣轉(zhuǎn)變而得來的機遇。這也算是一次教訓(xùn):由于地攤投資小,流動性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節(jié)氣變化而迅速改變銷售方向。

我們小又通過入學(xué)以來對校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產(chǎn)品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產(chǎn)品是因為第一:校內(nèi)保溫產(chǎn)品已經(jīng)飽和;第二校外地攤十有八九都是賣保溫類產(chǎn)品,競爭激烈.鎖定在零食產(chǎn)品上是因為聽到過一位專家說過,在中國,飲食行業(yè)永遠(yuǎn)不會飽和.這是因為中國人無論何時何地都把“吃”作為第一位的需要.

因此我們到副食品市場走訪了一番.發(fā)現(xiàn)大多數(shù)零食在學(xué)校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價更便宜的價格賣出才會有人買.然而批發(fā)市場內(nèi)零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進貸,在賣時又不會因為品種過多價格不一而造成記賬時的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因為是第一次做生意,所以只有把買賣中各項事務(wù)簡單化才不易出錯.為減少差錯,只好單一化擺攤了.

我們曾考慮過進巧克力來賣.但是通過調(diào)查我閃發(fā)現(xiàn),校內(nèi)學(xué)生買巧克力都只會買高價位的品牌貸,比如“德芙”.“德芙”的進貸價是6塊7,而且很少進貸數(shù)在一百大盒之上.我們已經(jīng)將擺攤成本劃定在兩百塊之內(nèi),所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.

最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進價不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計銷路不差。如果實在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。

問好批發(fā)商,進價是2元/包,起底進貸數(shù)在一件以上,50包/件。此種零食在學(xué)校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開始時以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產(chǎn)品底廉實惠,我們再次降價,以5元兩包的價格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來,買的人就多了。

第一天我們從下午6點擺攤到8點鐘,收攤后清點數(shù)目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因為就價格而言,我們已經(jīng)比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個賣“阿膠棗”的商販那里學(xué)來的。這個商販從來只賣一種商品——“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來擺一次。因為校門口擺攤,面向的只是校內(nèi)學(xué)生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。

隔了四五天我們又出學(xué)校擺攤,生意明顯有好轉(zhuǎn)。兩天之后我們的花生全賣出去了。

通過這次實訓(xùn)我們認(rèn)識到以下幾個問題:

第一:要對自己有一個很好的定位。心態(tài)要擺“弱”一點,不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實訓(xùn)小組隊長,一開始就對隊友們說:不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因為我們從來沒做過買賣,無論是進貸還是賣貸都沒有一點經(jīng)驗。這就導(dǎo)致我們必然會出現(xiàn)這樣或那樣的錯誤。更何況做生意本身就是帶有風(fēng)險的活動,就是在商場上混了幾十年的老手也還有翻船的時候,更不要說我們這些初出茅廬的學(xué)生!盡管我們這次實訓(xùn)并沒有虧,然而“守弱”是我們無時無刻都必須記住的。

第二:我們通過這此擺地攤認(rèn)識到,掙錢真的是不容易!從小到現(xiàn)在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說掙錢不容易,然而真正認(rèn)識到生存之堅的,還是這次微不足到的實訓(xùn)。我們訂來100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤來算,所得利潤也微乎其微。這也可以理解,因為你是地攤嘛,就算是與超市同樣質(zhì)最的商品,地攤也只有殺價來為系生存發(fā)展!

食品銷售實踐報告篇六

為了在專業(yè)課開設(shè)之前能夠認(rèn)識企業(yè),了解企業(yè),實習(xí)體驗作為一名銷售人員的實際生活,業(yè)務(wù)運作,在實踐報告中領(lǐng)悟?qū)I(yè)基礎(chǔ)知識與技能,我進行了為期20天的認(rèn)識實習(xí)。實習(xí)單位是xx市xx食品工業(yè)有限公司(以下稱xx公司),實習(xí)所在的部門是銷售部。

在這20天里,我首要的任務(wù)是了解公司,公司產(chǎn)品及其價格體系。隨后,我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內(nèi)產(chǎn)品的基本運作以及銷售情況。

下面,我簡要的介紹一下我的實習(xí)單位:xx市xx食品工業(yè)有限公司和公司的產(chǎn)品以及產(chǎn)品的銷售渠道。

xx市xx食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產(chǎn),營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)高速調(diào)整的方針和政策為指導(dǎo),發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式,在名棗產(chǎn)地柳林,臨縣,石樓和xx陽曲合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地,圍繞品牌經(jīng)營,形成了以“xx”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎(chǔ),集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結(jié)構(gòu)為部門制結(jié)構(gòu),其產(chǎn)品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負(fù)責(zé)市場維護和產(chǎn)品銷售。我實習(xí)所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負(fù)責(zé)xx地區(qū)的市場,下設(shè)大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。

公司的產(chǎn)品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。

在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對棗進行了深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。另外,公司進行了產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)了xx野酸貢棗(富含沙棘),xx阿膠貢棗(阿膠低糖),xx木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而xx香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。

營養(yǎng)泥系列下設(shè)產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產(chǎn)品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長,突出產(chǎn)品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側(cè)重點主要的產(chǎn)品的功能性。這一點xx公司做的非常好,在產(chǎn)品剛上市時,在賣場做促銷,進行產(chǎn)品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道,賣場促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁讓家長了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設(shè)計研發(fā)的,產(chǎn)品的功能性強,富含膳食纖維促進腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。

紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品,針對不同的目標(biāo)消費群體,例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補腎,預(yù)防風(fēng)濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷量欠佳,我認(rèn)為原因有以下幾點:1、產(chǎn)品的價格較高,消費者對產(chǎn)品價值認(rèn)知度不高,對價格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產(chǎn)品過分依賴于商超。

xx公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發(fā)店,土特產(chǎn)店,孕嬰店等)。

在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎(chǔ)上,我跟隨不同渠道的業(yè)務(wù)員跑市場,了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程,銷售情況,結(jié)款方式以及業(yè)務(wù)員的工作內(nèi)容。在實地實習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。

第一,關(guān)于紅棗濃漿禮品盒的終端銷售渠道問題。

xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上,但我認(rèn)為紅棗濃漿禮品盒的終端不應(yīng)該只是大型商超。原因如下:1、雖然商超的客流量大,產(chǎn)品受眾廣,但產(chǎn)品的針對性不強。2、在商超的上架費用高,如果產(chǎn)品的流動性不強,就會被賣場鎖碼或要求退場,產(chǎn)品銷售比較被動。3、單品和禮品盒擺放在一起,價格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿,單獨購買價格為113元,同時還有促銷活動,而禮品盒的售價為160元,多了一個禮品盒和禮品盒內(nèi)的贈杯,價格卻提高了近50元。如果是送親朋好友,沒有太多講究的話,理性的消費者絕對不會購買禮盒。4、禮品盒的包裝不夠精致,讓人覺得俗氣,送不出去手。

禮品本身的定義就局限了購買者和購買情景,即訪親、探病、慰問、拜訪等,而且禮品的特性決定了購買者和使用者相分離。購買者對價格不敏感,產(chǎn)品的價格彈性低,而這些購買者真正需要的是禮品給授者傳遞的意義和禮品給授者傳遞的價值以及產(chǎn)品帶給購買者心理上的滿足感和榮譽感,要讓購買者感到送這樣的禮品很體面。

根據(jù)以上分析,我提幾點建議1、針對禮品盒的投放渠道要根據(jù)禮品盒內(nèi)產(chǎn)品不同的功能和購買者的不同購買目的,例如孕婦伴侶產(chǎn)婦伴侶投放在孕嬰專賣店和醫(yī)院附近的商店和禮品店,紅棗阿膠濃漿、紅棗龜苓濃漿和紅棗姜糖濃漿這三款產(chǎn)品搭配組成的禮品盒可投放在醫(yī)院附近的商店和禮品店,金虎、唐久便利店(禮盒銷售較好的店面)以及社區(qū)商店。2、包裝精致化,為消費者傳遞一種只為健康生活,送禮送健康的理念。

第二,對各大賣場促銷員的管理問題。

因為公司現(xiàn)在的銷售側(cè)重點在營養(yǎng)泥和紅棗濃漿上,賣場里三分之二的促銷人員由原來所在的休閑區(qū)(休閑區(qū)主要銷售棗系列產(chǎn)品)調(diào)換到?jīng)_調(diào)區(qū)(沖調(diào)區(qū)主要銷售營養(yǎng)泥和紅棗濃漿系列產(chǎn)品),促進營養(yǎng)泥和紅棗濃漿的銷售。但這剩下來的三分之一促銷員經(jīng)常以各種理由不能按規(guī)定到崗,使得棗系列產(chǎn)品被其它競爭品牌以低價、促銷為由,終端攔截很嚴(yán)重。因此,要加強賣場促銷員特別是休閑區(qū)促銷員的管理,負(fù)責(zé)賣場的業(yè)務(wù)要根據(jù)賣場的實際情況制定相應(yīng)的促銷人員考核制度。

在促銷人員的獎勵制度方面,也應(yīng)做相應(yīng)的調(diào)整。以美特好超市為例,xx市共有10家美特好店,雖然都是美特好超市,但是因為其地理位置不同所帶來的客流量和消費者的購買力水平也不同,因此公司產(chǎn)品在美特好各個店面的銷售情況也不一樣。而公司給促銷員制定的獎勵制度是統(tǒng)一的,在統(tǒng)一制度下,有的美特好超市因為客流量等一系列客觀因素的影響,銷量根本達不到獎勵標(biāo)準(zhǔn),所以促銷員的信心很受打擊,沒有動力做好自己的工作。因此,在制定獎勵措施上應(yīng)該根據(jù)具體店面整體的銷售情況制定不同的獎勵制度,使得制定出來的獎勵制度既保證產(chǎn)品在賣場銷售的成本費用,又能激發(fā)銷售人員的工作激情,促進銷售量的提高。

第三、業(yè)務(wù)的流動性大,換句話說是業(yè)務(wù)對公司的滿意度不高,忠誠度不高。

無論是連鎖和直營,店長或是商店老板對xx公司都頗有微辭,原因就是業(yè)務(wù)更換太頻繁,售后服務(wù)跟不上。連鎖店方面,一個業(yè)務(wù)員用將近一個月的時間了解店面方位,狀況,銷售情況和店長認(rèn)識,第二個月熟悉店面,各店的銷售情況與店長建立良好關(guān)系,彼此都基本熟悉了聯(lián)系方式,工作方式。結(jié)果沒多久,業(yè)務(wù)員走了,又換一新的,所有的程序還要重新來一遍,在此過程中造成了聯(lián)系不便,補貨不及時,臨期貨物無法更換等問題。在直營方面,除上述問題之外,還有因業(yè)務(wù)更換造成的廠商之間關(guān)系維護不到位、客戶丟失、管理混亂等問題。

據(jù)我了解,造成業(yè)務(wù)員對公司滿意度不高的原因有以下三點:

2、工資不能按時發(fā)放;。

3、作為業(yè)務(wù)員,沒有職業(yè)發(fā)展空間;。

這是雇員和用人單位之間的矛盾,員工抱怨企業(yè)給的工資低,沒有發(fā)展空間,企業(yè)認(rèn)為員工沒有業(yè)績怎能高薪聘用,企業(yè)又不是福利機構(gòu)。所以解決上訴矛盾的唯一途徑是提高產(chǎn)品的銷售量。作為業(yè)務(wù)員來說既要努力工作,同時要思考,要創(chuàng)新性工作,努力提高銷售量,自己的工資通過努力自己爭取,而不是抱怨企業(yè)。在xx公司銷售部實習(xí)的20天里,我學(xué)到了很多,加深理解了專業(yè)基礎(chǔ)知識課程中學(xué)到的一些專業(yè)知識,除此之外,還接觸了許多不同的人,公司促銷員、同事、領(lǐng)導(dǎo)、賣場管理人員、便利連鎖店店長、個體老板、顧客等等,體會與不同的人的接觸交往方式。在當(dāng)今社會,只有卓有成效的與人打交道,才稱得上是成功的可靠保證。怎樣與不同的人打交道,怎樣讓一個看似與你不相關(guān)的人幫助你,這是一個銷售人員必須掌握的能力。這方面是我的弱項,如何與自己不喜歡的人相處,怎樣控制自己的情緒等等這些情境是我不知道如何去處理的。所以在今后的學(xué)習(xí)和生活當(dāng)中應(yīng)該著重培養(yǎng)自己這方面的能力。

在今后的生活和學(xué)習(xí)中,要能承受委屈,力帆老總尹明善說過“受得屈中屈,方為人上人”,在工作中,受委屈的地方很多,沒必要斤斤計較,要學(xué)會能屈能伸,努力做好自己,時間會證明一切的。特別是在與領(lǐng)導(dǎo)的相處上,不能當(dāng)眾頂撞領(lǐng)導(dǎo),不要因為年輕氣盛與上司叫板,這樣做,受傷的終究是自己。

要培養(yǎng)自己多方面的愛好,多參加些活動,這樣一方面可以愉悅身心,更重要的是以后可能將成為你與客戶溝通的橋梁。

多結(jié)交些朋友,人脈對于一個銷售人員來講至關(guān)重要,比如要打開一個新的市場,有朋友幫助與沒有朋友幫助的難易程度明顯不同。對待客戶,可以把客戶當(dāng)成朋友來處,注意定期關(guān)系的維護。

在工作中,多些努力,少些抱怨。現(xiàn)在人們總是抱怨就業(yè)難,大學(xué)生畢業(yè)就等于失業(yè);而用人單位卻崗位空缺,找不到合適的人才。分析原因除了供求雙方信息不對稱之外最主要的原因出在大學(xué)生身上,大學(xué)生以高學(xué)歷自居,希望高薪高待遇,但卻沒有意識到自己沒有經(jīng)驗,只是“思想的巨人,行動的矮子”,不會獨立的思考問題,解決問題,作不出業(yè)績,企業(yè)無法滿足他們的要求。理想與現(xiàn)實的差距使得他們只會抱怨企業(yè),抱怨社會。所以我認(rèn)為大學(xué)生在校期間應(yīng)該努力學(xué)習(xí),努力提高以下幾種能力:

1、吃苦耐勞的精神坦白的講,沒有吃苦耐勞的精神做任何事情都不可能成功。在營銷中,吃苦耐勞不僅僅是忠厚老實,任勞任怨,更應(yīng)該有忍耐力,執(zhí)行力,思考力和對環(huán)境的駕馭能力,培養(yǎng)起這四種能力才能算是能夠吃苦耐勞。

2、平時生活中要善于觀察生活中處處有營銷,做個有心人。時刻注意身邊的各個廣告牌,就可以想到哪個公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪個堆碼,就知道什么產(chǎn)品正在做促銷;看到某企業(yè)老總頻頻在報刊上露臉,就知道該企業(yè)開始注意自己的形象了;看到報刊上不斷對某產(chǎn)品進行評論,就知道該產(chǎn)品正在進行炒作.時常注意身邊的市場活動,注意其他廠家/商家的行動及活動,向別人學(xué)習(xí),或者反省自己,或者采取相應(yīng)的措施.如此培養(yǎng)自己對市場的敏感度,不斷提高自己的悟性.

3、正確地獨立思考首先,要培養(yǎng)正確的思維方式。比如在營銷中要提出問題/目標(biāo),作出三種以上的解決方案/辦法,對每種方案/辦法進行評估,確定一套最佳方案/辦法,對該最佳方案/辦法進行三種以上的假設(shè),對可能發(fā)生的問題及突發(fā)的事件制定解決措施,把方案/目標(biāo)進行量化,分成幾個步驟,按步驟執(zhí)行.其次,要學(xué)會獨立的思考。在校期間要養(yǎng)成獨立思考的習(xí)慣,即使是向別人請教,之后仍要自己獨立分析,思考,提高辨別力。

深秋初冬以來,氣溫驟降,校門外的地攤迅速轉(zhuǎn)向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內(nèi)衣、暖水袋等各色暖冬產(chǎn)品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時我們作實訓(xùn)的隊友才恍然:我們?yōu)槭裁床灰操u冬季保暖類產(chǎn)品。

然而通過對校內(nèi)同學(xué)的問答調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)降溫已有些陣子,學(xué)生們――特別是女生們該備的保暖設(shè)備已經(jīng)購好,所以心里很后悔沒早一點注意天氣轉(zhuǎn)變而得來的機遇。這也算是一次教訓(xùn):由于地攤投資小,流動性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節(jié)氣變化而迅速改變銷售方向。

我們小又通過入學(xué)以來對校外小吃街的了解――小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產(chǎn)品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產(chǎn)品是因為第一:校內(nèi)保溫產(chǎn)品已經(jīng)飽和;第二校外地攤十有八九都是賣保溫類產(chǎn)品,競爭激烈.鎖定在零食產(chǎn)品上是因為聽到過一位專家說過,在中國,飲食行業(yè)永遠(yuǎn)不會飽和.這是因為中國人無論何時何地都把“吃”作為第一位的需要.

因此我們到副食品市場走訪了一番.發(fā)現(xiàn)大多數(shù)零食在學(xué)校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價更便宜的價格賣出才會有人買.然而批發(fā)市場內(nèi)零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進貸,在賣時又不會因為品種過多價格不一而造成記賬時的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因為是第一次做生意,所以只有把買賣中各項事務(wù)簡單化才不易出錯.為減少差錯,只好單一化擺攤了.

我們曾考慮過進巧克力來賣.但是通過調(diào)查我閃發(fā)現(xiàn),校內(nèi)學(xué)生買巧克力都只會買高價位的品牌貸,比如“德芙”.“德芙”的進貸價是6塊7,而且很少進貸數(shù)在一百大盒之上.我們已經(jīng)將擺攤成本劃定在兩百塊之內(nèi),所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.

最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進價不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計銷路不差。如果實在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。

問好批發(fā)商,進價是2元/包,起底進貸數(shù)在一件以上,50包/件。此種零食在學(xué)校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開始時以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產(chǎn)品底廉實惠,我們再次降價,以5元兩包的價格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來,買的人就多了。

第一天我們從下午6點擺攤到8點鐘,收攤后清點數(shù)目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因為就價格而言,我們已經(jīng)比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個賣“阿膠棗”的商販那里學(xué)來的。這個商販從來只賣一種商品――“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來擺一次。因為校門口擺攤,面向的只是校內(nèi)學(xué)生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。

隔了四五天我們又出學(xué)校擺攤,生意明顯有好轉(zhuǎn)。兩天之后我們的花生全賣出去了。

通過這次實訓(xùn)我們認(rèn)識到以下幾個問題:

第一:要對自己有一個很好的定位。心態(tài)要擺“弱”一點,不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實訓(xùn)小組隊長,一開始就對隊友們說:不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因為我們從來沒做過買賣,無論是進貸還是賣貸都沒有一點經(jīng)驗。這就導(dǎo)致我們必然會出現(xiàn)這樣或那樣的錯誤。更何況做生意本身就是帶有風(fēng)險的活動,就是在商場上混了幾十年的老手也還有翻船的時候,更不要說我們這些初出茅廬的學(xué)生!盡管我們這次實訓(xùn)并沒有虧,然而“守弱”是我們無時無刻都必須記住的。

第二:我們通過這此擺地攤認(rèn)識到,掙錢真的是不容易!從小到現(xiàn)在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說掙錢不容易,然而真正認(rèn)識到生存之堅的,還是這次微不足到的實訓(xùn)。我們訂來100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤來算,所得利潤也微乎其微。這也可以理解,因為你是地攤嘛,就算是與超市同樣質(zhì)最的商品,地攤也只有殺價來為系生存發(fā)展!

食品銷售實踐報告篇七

到今天寒假已經(jīng)結(jié)束兩個多月了,但寒假里那十天社會實踐的經(jīng)歷卻依然歷歷在目,寒假社會實踐報告(銷售)。我為張裕葡萄酒公司做終端超市春節(jié)前酒水促銷情況的巡查。走遍濱州市六縣一區(qū)15所超市,我所得到的不僅是填寫在表格上的巡查結(jié)果,更重要的是我對超市的經(jīng)營以及濱州市各縣區(qū)的發(fā)展情況有了一個大致的了解。

以前逛超市只看商品和價碼,從沒考慮過其布局、運營之類的東西。在巡查前期簡單的“培訓(xùn)”中,我第一次得知,超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。在五層的普通貨架上,第三、四層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度地仰頭,也需要彎腰或下蹲便能看清商品,所以,這兩層擺放的商品應(yīng)該就是超市的主推商品,當(dāng)然商品廠家提供給潮濕的經(jīng)費也要多。對于堆頭,特別是促銷商品的堆頭,更有彩旗、氣球、圍檔等渲染氣氛之說。一般說來,一個堆頭的大小是1米*1米或者1米*2米,更大的1米*3米或者2米*2米的比較少見,如果超市有這類堆頭的擺放,那么其擺放的商品必定是促銷商品的重頭戲。當(dāng)然這是對于濱州市而言,不同城市因經(jīng)濟發(fā)展水平不同而不同。

從對我們進行簡單“培訓(xùn)”的張裕葡萄酒公司銷售部經(jīng)理口中,我大概了解到,超市促銷用的堆頭、圍檔以及頸標(biāo)(針對酒水)的經(jīng)費是由廠家提供的。而我們這次巡查的目的就是為張裕公司提供各超市促銷的真實情況(如堆頭大小、端架個數(shù)、促銷人員數(shù)量及表現(xiàn)等),以便將結(jié)果與超市呈報的數(shù)據(jù)進行對比,來決定下一年度是否繼續(xù)在該超市促銷商品。

上面提到促銷人員,使我想到,促銷人員數(shù)量及表現(xiàn)能特別明顯地反映出該超市的經(jīng)營狀況。如沾化縣的新合作購物廣場,張裕葡萄酒的堆頭是兩個1米*2米,而促銷人員有三個,每個促銷人員對消費者都很熱情,即使是對學(xué)生身份很明顯購買酒水可能性不大的我。濱城區(qū)的銀座一店、二店也都如此。這類超市總能讓人感覺到其蒸蒸日上的大好前途。而在惠民縣的德達鑫超市和博興縣的新世紀(jì)超市,張裕葡萄酒的堆頭只有一個1米*1米的,現(xiàn)場無促銷人員,看上去經(jīng)營很蕭條,而實際上幾乎也是這樣的。

關(guān)于促銷的另一個重要方面就是產(chǎn)品的擺放。就張裕葡萄酒來說,在普通貨架或端架上,如果頸標(biāo)懸掛不齊甚至酒瓶東倒西歪或者落滿灰塵,不管促銷人員多熱情地推薦,消費者早就打心底里否定了這個商品。當(dāng)然,出現(xiàn)這種商品擺放情況的超市,其促銷人員一般不會太熱情,甚至可能沒有促銷人員。另外,這次巡查還帶給我遠(yuǎn)超出超市經(jīng)營之外的知識。

首先我第一次弄清了自己已經(jīng)生活過十九年的濱州市的布局:沾化縣和無棣縣東西毗鄰,在濱州市的最北面,北臨渤海。從無棣縣一路往南依次是陽信縣、惠民縣和鄒平縣;從沾化縣往南是濱城區(qū)和博興縣。博興縣和鄒平縣就像濱州市的兩條腿,兩條“腿”之間是淄博市的桓臺縣。

走過個縣區(qū)的大街,便能明顯的感覺到它們彼此之間不同的人文氣息,當(dāng)然還有經(jīng)濟發(fā)展水平。

除去繁華的市區(qū)不論,六縣之中給人感覺最好的當(dāng)屬經(jīng)濟最發(fā)達的鄒平縣。xx年鄒平縣在全國百強縣中排名十九。坐上去鄒平縣的縣際班車便感覺到一點奢華,其班車是六縣班車之中最豪華的,車上的鄒平人總讓人覺得他們有一種傲氣十足的優(yōu)越感,這大概就是物質(zhì)上的充裕在精神上的反映了。

食品銷售實踐報告篇八

實習(xí)目的':通過銷售實習(xí)了解市場營銷情況,在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實際工作能力,以達到學(xué)以致用的目的。

實習(xí)時間:xxxx.12.28----xxxx.1.28。

實習(xí)地點:xxxx電腦城。

為期1個月的實習(xí)結(jié)束了,我在這一個月的實習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益非淺?,F(xiàn)在我就對這一個月的實習(xí)做一個總結(jié)。

首先介紹一下我的實習(xí)單位:xx電腦城。xx電腦城位于庫爾勒商業(yè)中心:緊鄰周醫(yī)院、人民商場、三江商廈,人民廣場等,客流量大,商業(yè)氣氛濃郁,是經(jīng)商者的黃金之地。xx電腦城與居民小區(qū)層層相擁,隨著庫爾勒市建設(shè)步伐的加快,市民的居住條件也迅速得以提高,勢必帶動電腦及其它高檔電子產(chǎn)品的消費潮。經(jīng)濟的發(fā)展,生活水平的提高人們感到科技的進步所帶給大家生活的日新月異,促使人們加快追求高科技、新事物的腳步。

自12月28號開始,我進行了四個階段的實習(xí)。第一階段為搬運,其實這一階段沒有什么技術(shù)性。完全是做勞力。把各種產(chǎn)品都?xì)w類放入庫房。比如mp3放在一塊,而各類品牌又放在一塊,紐曼貨最多,出貨也最快。有些品牌由于知名度不高,所以憑借價格優(yōu)勢也很難突破銷量的增長。也有些比較知名的品牌由于質(zhì)量的緣故銷量不斷下降,比如月光寶盒。同時也有一些新品牌進入。這樣由銷量的變化,公司的銷售部門不斷打出清單來調(diào)整品牌的進貨數(shù)量。

干了幾天搬運工后公司安排了我第二階段的實習(xí)。當(dāng)然在這期間我也認(rèn)識不少品牌的電子產(chǎn)品以及它們的產(chǎn)地和運貨渠道。我的第二階段實習(xí)是對mp3有關(guān)知識的培訓(xùn)。主要熟悉其主要功能及各品牌及其型號的獨特功能也即優(yōu)勢。由于喜歡數(shù)碼產(chǎn)品,主要功能熟悉的很快但其特種功能卻費了一番盡,比如ipod的品質(zhì)非常好,而紐曼有些型號收音機功能,清華紫光的有些機型具有雙空間功能(一半具有隱蔽性)在這個過程當(dāng)中有些時候感覺有些不舒服,有些機子質(zhì)量很差功能也不具備,但負(fù)責(zé)人卻不讓把實際情況告訴消費者。所以這一過程學(xué)的比較慢。

經(jīng)歷了第二階段的培訓(xùn)后,我進入了實訓(xùn)階段。第三階段負(fù)責(zé)人安排我到門口促銷mp3,"蘋果"新品牌,因為"ipod"不具"蘋果"這樣的中文商標(biāo)。當(dāng)顧客走過發(fā)現(xiàn)"蘋果"mp3及其非常"優(yōu)惠"的價格和打出的促銷的字樣時。會非常驚喜駐足欣賞。并且不停的問我為什么這樣便宜時,我只好吞吐的說這是兩個品牌。臉上表情變化的迅速,我知道這單"生意"又要黃了。

幾天的促銷活動過后我也轉(zhuǎn)回了里面去站柜臺,這是我實習(xí)的第四個階段。主賣"紐曼"和"清華紫光"兩個品牌,紐曼是個很好的品牌,賣的也快,很少有顧客回來找"麻煩",但"紫光"的卻麻煩不斷,十個就有九個有問題,有些換了好幾次都有問題,而每次都會是一個"身"和"心"的考驗,賣主讓找售后售后又推回來,而每次都是一場口水戰(zhàn)。有些顧客強硬,會比較容易的換個新的(當(dāng)然在保質(zhì)期內(nèi))。有些卻沒那么幸運了,折騰了好幾次都沒結(jié)果。其實我們這些銷售人員也很苦惱,有一次和我一起站柜臺的大姐對一學(xué)生說:"以后打死你都不要買清華紫光的"。最后沒辦法買了四天的mp3回去返場了。

在為期1個月的實習(xí)里,我象一個真正的員工一樣擁有自己的工作卡,感覺自己已經(jīng)不是一個學(xué)生了,每天9點起床,然后象個真正的上班族一樣上班。實習(xí)過程中遵守該廠的各項制度,虛心向有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),一個月的實習(xí)使我懂得了很多以前不知道的東西,對xx電腦城也有了更深的了解,通過了解也發(fā)現(xiàn)了該公司存在一些問題:(1)由于受市場影響的客觀因素和主觀努力不夠,產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,使銷售工作陷入被動,直接影響工公司的較好運轉(zhuǎn);(2)銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,領(lǐng)導(dǎo)比較多,有時不知道該聽誰的,比較亂;(3)市場信息反饋較慢,對發(fā)展新客戶的工作作得不夠細(xì);(4)售后服務(wù)太差,有時候會出現(xiàn)欺騙消費者的行為,缺乏有利的監(jiān)管。

實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),:最重要的,我明白了一些工作的態(tài)度:那就是少說話多做事。在我銷售過程中,學(xué)到了很多東西,面對客戶時的心理,現(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)我其實我在這方面是很失敗的,幾乎經(jīng)過我介紹,就沒有回頭客。。。實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫.

食品銷售實踐報告篇九

1、完成上級下達的銷售回款與工作目標(biāo)。

2、在所轄的縣級市場完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的分銷與縣級市場的鋪貨陳列等工作;。

3、按計劃及要求拜訪客戶,并填報經(jīng)銷商拜訪跟蹤表與終端拜訪表;。

4、按要求建立客戶檔案,并保持良好的客情關(guān)系;。

5、收集市場動態(tài)與競品信息,及時上報上級領(lǐng)導(dǎo);。

6、進行市場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有市場潛力的地區(qū)和客戶;。

7、按規(guī)定與要求張貼公司推出的各種宣傳品;。

8、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作任務(wù)。

公司。

北京匯源飲料食品集團有限公司于1992年成立,是主營果蔬飲料的大型現(xiàn)代化集團公司。公司成立以來,在全國各地創(chuàng)建了20多個分公司,鏈結(jié)了60多個優(yōu)質(zhì)優(yōu)勢果蔬茶奶等原料基地,建立了基本遍布全國的營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建了一個龐大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。

匯源集團引進了100多套世界先進的果蔬加工、飲料灌裝等設(shè)備,擁有pet、利樂、康美無菌冷灌裝生產(chǎn)線60多條,其中有14條世界最先進的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料生產(chǎn)的無菌冷灌裝等項技術(shù),處于世界地位。健全和實施了iso9001、haccp體系,通過了兩個體系認(rèn)證和安全飲品認(rèn)證。匯源商標(biāo)為中國馳名商標(biāo),匯源果汁為中國飲料市場產(chǎn)品質(zhì)量用戶滿意第一品牌,匯源果汁飲料為中國產(chǎn)品,匯源無菌冷灌裝飲料榮獲綠色產(chǎn)品獎,匯源果汁及果汁飲料、蔬菜汁及蔬菜汁飲料榮獲產(chǎn)品質(zhì)量國家免檢資格。

北京匯源食品飲料集團共有31家生產(chǎn)工廠,而咸陽匯源就是主管西北五省的生產(chǎn)工廠,是北京匯源飲料食品集團有限公司的全資子公司,注冊資金8000萬元。引進了世界最先進的pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線,主要灌裝橙、桃、蘋果、草莓、葡萄、菠蘿等果汁飲料。pet無菌冷灌裝生產(chǎn)線實行高溫瞬時滅菌和無菌環(huán)境灌裝,實施haccp管理控制體系,可限度地保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和口味,可保證產(chǎn)品質(zhì)量零缺陷。

匯源的發(fā)展歷程。

匯源果汁集團靠貿(mào)易起家,其第一桶金來自濃縮蘋果汁。當(dāng)時(1992年前后)一噸濃縮蘋果汁的出口價格為1800——美圓,而成本只有200美圓,僅靠濃縮汁一項,匯源(確切說是朱新禮總裁)就完成了企業(yè)的原始資本積累。而后來由于跟進的企業(yè)過多,濃縮蘋果汁的大規(guī)模降價,很多企業(yè)都紛紛落馬,折戟沉沙。這時(1994年)匯源已經(jīng)從原料加工過度到健康果汁的生產(chǎn)銷售。朱新禮總裁以良好的信譽保證和人格魅力得到世界知名企業(yè)的信任(包括德國康美公司、瑞典利樂公司),以貿(mào)易補償?shù)男问揭M國際高水平流水線,開始在北京及周邊地區(qū)銷售“匯源”品牌的果汁產(chǎn)品。直到96年主要采用經(jīng)銷商和員工叫賣的粗放型經(jīng)營模式,沒有專職的銷售部門。

匯源果汁的發(fā)展正趕上國家對民營企業(yè)的大力扶持階段,加上人們對物質(zhì)生活的更高要求,職業(yè)人士白領(lǐng)的大量出現(xiàn),健康飲料市場的迅速膨脹等原因,因此匯源果汁在幾乎沒有競爭對手的前提下走的艱辛而甜蜜。于是匯源集團1996年開始開始組建銷售公司,并且還是以貿(mào)易補償?shù)男问揭M世界上的流水線,擴大生產(chǎn),在北京、河南、山東、山西、江西、四川、陜西等省市建立工廠,截止現(xiàn)在,已經(jīng)擁有30家工廠,200多個銷售分支機構(gòu),累積銷售收入70多億元,是當(dāng)之無愧的果汁王國。

實習(xí)心得。

就我而言,實習(xí)也算是我今后人生旅程的一部分,比如城鄉(xiāng)結(jié)合部一樣,一邊在農(nóng)村的邊緣看見了城市的一點繁榮而在城市的邊緣又看見了農(nóng)村些許破落般,都沒有深入的去研究明白,這就是找家單位實習(xí),而后人生的經(jīng)歷就是深入農(nóng)村和城市,發(fā)現(xiàn)城鄉(xiāng)結(jié)合部給人的不過是一些表象,城市有城市的齷齪,農(nóng)村卻也有農(nóng)村的山清水秀。

當(dāng)時進咸陽匯源,也是一種巧合,通過朋友的介紹,認(rèn)識了匯源果汁在咸陽市場的岳經(jīng)理,由于自己誠實和豐富的理論知識打動了岳經(jīng)理,我倆通過交流,我來到了咸陽匯源。也應(yīng)該說我的運氣還不錯,陜西大區(qū)把我分到我咸陽市乾縣,乾縣是我們整個咸陽市場的根據(jù)地(辦事處設(shè)在乾縣)。

到乾縣工作后,匯源的同事都說,乾縣的市場業(yè)績下劃的比較厲害,而你又是一個應(yīng)屆畢業(yè)的大學(xué)生,在這兒工作的任務(wù)完成難度是很大的,咱們經(jīng)理把你分到了乾縣的縣城,相對而言工作比較輕松??墒?,剛剛出學(xué)校的我,會適應(yīng)這兒的工作氛圍嗎,有這個能力嗎,像匯源這樣的大集團,人才濟濟,我可以嗎?等等一系列的問題伴著我進入了我的工作崗位。

20xx年x月x日正式進入乾縣市場?!澳阆仍谑袌鼋y(tǒng)計客戶資料,學(xué)習(xí)咱們公司的各個系列產(chǎn)品?!本瓦@樣開始了第一天的工作,到市場統(tǒng)計各個客戶的詳細(xì)資料。統(tǒng)計資料花了整整一周的時間,看著別人都在市場上為業(yè)績而忙碌,自己卻在統(tǒng)計資料,心里真不是滋味,在5月28日的時候我們陜西省所有新業(yè)務(wù)回工廠召開培訓(xùn)課,深刻學(xué)習(xí)匯源的制度,業(yè)務(wù)員的工作職責(zé),匯源果汁的各種產(chǎn)品,匯源果汁的生產(chǎn)線原理等基礎(chǔ)性知識,使我們能更好的了解匯源,為客戶更好的提供服務(wù)。在公司里,尤其是新進員工,要學(xué)會“聽話”,而不是自做小聰明。

進入乾縣市場的時候由于前期的陳貨積壓太多,我的首要任務(wù)就是處理陳貨,經(jīng)過1周的客戶資料的統(tǒng)計,接下來就轉(zhuǎn)到了鋪貨上,我們身知我們的產(chǎn)品在生產(chǎn)日期上沒有絕對的優(yōu)勢,所以我就在原價的基礎(chǔ)上多給客戶一些搭贈,500ml的真系列,我們在原價一件28元的基礎(chǔ)上在贈送兩瓶500ml的本品兩瓶,1.5l的真系列在原價一件29元的基礎(chǔ)在贈送本品一瓶,2l的亦是如此,這樣有利于我們產(chǎn)品在市場上的上架率,從原來的40%不到,達到最后的80%以上。市場最后雖有好轉(zhuǎn),但在其中臥游好幾次都想退出,我們的岳經(jīng)理像哥哥一樣對我進行市場指導(dǎo),和我談心,要不是岳經(jīng)理的給我的支持,恐怕現(xiàn)在已經(jīng)沒有這篇實習(xí)報告了。

每周星期一至星期六所有的銷售人員都參加早晨報崗,在報崗中領(lǐng)導(dǎo)會將高層領(lǐng)導(dǎo)會議傳達銷售人員,學(xué)習(xí)匯源企業(yè)文化,并及時解決一些存在的問題。晨點更有助于員工減少上班遲到現(xiàn)象。有利于我們銷售人員能更好的工作。

食品銷售實踐報告篇十

漫長的寒假開始了,想到如今智能手機的普及和移動互聯(lián)網(wǎng)的勢不可擋,我決定利用這次假期進行一次手機銷售的社會實踐活動。于是,從20xx年的1月21日到2月21日,我在家鄉(xiāng)縣城柘城縣文廟街藍(lán)天通訊進行了一個月的手機銷售實踐,現(xiàn)將此次實踐活動的有關(guān)情況報告如下:

(一)實踐概況。

我的工作主要是在專柜針對不同的顧客根據(jù)他們的購買意向進行相對應(yīng)的手機銷售。

(二)實踐詳情。

1、流程。

其實我的工作比較簡單,主要是對具有購買意向的人介紹相關(guān)的功能以及最新的產(chǎn)品,引導(dǎo)顧客挑選自己喜歡的手機?;旧?,要首先問他們:“什么價位的,手機帶不帶系統(tǒng),翻蓋還是直板”,確定這些,再向顧客介紹相應(yīng)的不同款式的手機。

專業(yè)技能。

首先作為產(chǎn)品的推銷員要了解商品的基本知識?;就緩綖?種:第一種,閱讀商品的宣傳單,了解商品的基本特性以及商品的一些基本數(shù)據(jù),其中包括:手機屏幕的大小,電容還是電阻,系統(tǒng)是什么的,cpu多大,內(nèi)存多大,電池多少毫安的,像素多高等等;第二種,通過上網(wǎng)查詢以及了解網(wǎng)上對該品牌的該項目的口碑如何;第三種,多看多聽多去從那些資歷比較深的店員中了解應(yīng)該如何去向顧客推銷、宣傳我們的商品。這些是從宣傳單上學(xué)不到的,就好比老師常說的“理論是理論,最終還是要應(yīng)用到實際中去?!?/p>

我很慶幸自己遇到了兩位很可愛的老板和一群可親的同事,他們并沒有因為我是實習(xí)生而刁難我,排擠我,反而在一些顧客刁難我時挺身相助,幫我解圍。她們其中有的甚至都比我小,可她們身上那股吃苦精神,敬業(yè)精神卻令我深深佩服,我雖是一名接受高等教育的大學(xué)生,但社會閱歷,待人處事卻遠(yuǎn)不及她們。她們可以忍受工作上顧客的挑釁,保持笑臉相對,我自認(rèn)現(xiàn)在的我還做不到這一點!但我也明白,社會競爭的殘酷迫使她們?nèi)ト淌軇e人所不能忍受的,從而在這個社會上為自己爭取到立身之地。每一個人都有自己的生活方式,并且在為著自己心目中的理想生活而做著不同的努力,無論職業(yè)貴賤,他們都有我們值得學(xué)習(xí)的地方,那就是:能力,耐力!

實踐了一個月,對于銷售手機的這塊,我也有了些想法。首先,大多數(shù)回答你“看看”的人基本上不是有意向買手機的人。當(dāng)他們對你所銷售的這個牌子的手機感興趣的時候,他們會過來詢問,此時,你再向他們介紹比較好。但是手機的價格往往是一個比較大的需要考慮的因素,它影響著消費者的購買。質(zhì)量等綜合因素與價格是成正比的。往往都有不少消費者介于喜愛款的價格偏高而轉(zhuǎn)向別的稍微便宜點的品牌。因此,在寒假期間,尤其是不少學(xué)生需要買手機的時候,應(yīng)當(dāng)做適當(dāng)?shù)拇黉N活動。比如,最簡單的,是適當(dāng)?shù)慕档筒糠稚唐返膬r格(在沒有虧損的基礎(chǔ)上)。同樣,搞些小促銷手段,購買手機可以贈送手機卡或者一百元話費,這樣會吸引顧客的購買。貨比三家,購買到物美價廉的商品時每個消費者所追求的。因此,擁有好的品質(zhì)的同時,我們應(yīng)當(dāng)考慮到價格是否可以讓人接受。眾所周知,服務(wù)態(tài)度會影響消費者的購買力,根據(jù)觀察,我發(fā)現(xiàn)笑容可以吸引顧客,相反,過于嚴(yán)肅或者漫不經(jīng)心就會使顧客繞遠(yuǎn)。由此可知,不管怎樣,我們應(yīng)保持十分的笑容去迎接每一位顧客。

食品銷售實踐報告篇十一

尊敬的各位公司領(lǐng)導(dǎo):

您們好!

首先非常感謝公司給我到有限公司工作的機會,對此,我感到無比的榮幸和激動,我一定會珍惜這來之不易的機會,好好表現(xiàn)自己,全身心投入到工作中去,為食品有限公司的發(fā)展貢獻自己全部的力量。

1、負(fù)責(zé)工廠質(zhì)量管理體系的建立、認(rèn)證及維護;

4、負(fù)責(zé)品控部樣品、資料、檢驗計量工具和物料的管理;

5、監(jiān)督生產(chǎn)現(xiàn)場、工序操作的規(guī)范性等生產(chǎn)過程的品質(zhì)管理;

在職1個多月中,讓我感受了學(xué)習(xí)、開放、和諧、創(chuàng)新及寬松融洽的工作氛圍、團結(jié)向上的企業(yè)文化,要特別的感謝部門同事及各位領(lǐng)導(dǎo)對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作的幫助。

1、完善一些相關(guān)原料、產(chǎn)品的驗收標(biāo)準(zhǔn)及工作制定,使得我們的工作有章可循。

a、制定了外購食品的驗收標(biāo)準(zhǔn)及流程,明確執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)使檢驗人員判定有依據(jù),檢驗有方法,統(tǒng)一操作手法,統(tǒng)一操作程序。監(jiān)督采購人員按照要求進行采購,嚴(yán)格執(zhí)行驗收標(biāo)準(zhǔn),杜絕不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品被采購回來而嚴(yán)重影響公司的聲譽。為此而退貨了一批核桃和一批蹦蹦豆。

b、制定了輔料的驗收標(biāo)準(zhǔn)及流程,保證了我們的終產(chǎn)品的安全性。

c、制定了蟲鼠綜合治理工作指引,為qs審查提供了防蟲、防鼠支持。

e、完成工作環(huán)境控制程序,為換證提供文件支持。

f、將完成包裝材料的驗收標(biāo)準(zhǔn),為我們包裝驗收提供依據(jù)。

2、完成了與食品公司關(guān)于膨化食品委托加工的事宜,便于公司膨化食品的采購。

3、順利通過了的換證工作,且完成所需要提供的證書英文版本的翻譯工作。

4、基本通過了產(chǎn)品的qs換證工作,雖說有不合格項目,但這也為我們提供了改進的方向,為我們以后拿出口注冊證書打下基礎(chǔ)。

5、部門人員的培訓(xùn)。為此我特別制作了產(chǎn)品穩(wěn)定性分享的ppt供部門人員分享。

6、完成了產(chǎn)品外檢報告查詢版的制作,方便銷售部同事取閱。

7、包裝統(tǒng)計分析表的完善。

8、安排了化驗設(shè)備(滅菌器、微生物培養(yǎng)箱)和生產(chǎn)用電子稱的校準(zhǔn)。

9、著手開始準(zhǔn)備qs年審(品分裝、分裝)工作。

10、酸價、過氧化值設(shè)備的申購,便于我們以后做產(chǎn)品保質(zhì)期的測試。

11、在xx的帶領(lǐng)下開展了制造中心現(xiàn)場環(huán)境安全檢查管理機制。開展各辦公區(qū)域和生產(chǎn)區(qū)域的7s管理,優(yōu)化我們的辦公、生產(chǎn)環(huán)境。

1、對生產(chǎn)過程中品質(zhì)控制方面,因晚班無質(zhì)檢人員,人員過程操作無法監(jiān)督,造成9月份有29個批次的產(chǎn)品水分超標(biāo),影響了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。希望后續(xù)增補一名巡檢來加強晚班產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)督力度。通過這些讓我感覺到了對質(zhì)量控制加重了一份責(zé)任,雖然沒有達到預(yù)想的效果,但我起碼知道了路在腳下,要一如既往的走下去。

2、對不合格品的.跟蹤方面要求不到位。對于水分超標(biāo)產(chǎn)品進行復(fù)烘,未能要求巡檢抽樣復(fù)檢,在后續(xù)工作中需要加強。

3、9月份出現(xiàn)兩起客戶投訴事件,與我預(yù)期的目標(biāo)相差很遠(yuǎn)。一起外購鍋巴有蟲子,已確定是供應(yīng)商的問題,但是我們需要加強自己的抽檢的同時,要開展對供應(yīng)商的管理。比如每年對供應(yīng)商進行走訪調(diào)查、評審、現(xiàn)場審核等。另一起是xx有苦味(凍子5%造成),雖對凍子暫時找不到好的辦法剔除,但是也為我們以后成品感官檢測提供了參考依據(jù),起碼我們清楚凍子在什么范圍容易造成顧客抱怨。

在這一個多月的時間里,我也從同事那里學(xué)到了許多東西:清楚了、、的工藝流程,了解了工藝控制的要點,學(xué)會了如何驗收原料、煙煤等。再此過程中我也發(fā)現(xiàn)的自己的不足。以前我原來的公司是做烘焙食品(面包、蛋糕類),現(xiàn)在做xx類,兩者之間工藝差別非常之大。我們質(zhì)量人都知道:一個好的qa是需要完全了解公司的工藝特性及設(shè)備性能的,而對于公司現(xiàn)有的設(shè)備性能,工藝特性了解不多,需要向同事多請教、學(xué)習(xí)及查找相關(guān)資料學(xué)習(xí)。

我本人性格開朗,工作認(rèn)真,善于與人溝通,注重團隊的合作協(xié)調(diào),責(zé)任感強。我會把所有的精力都投入到工作中,積極配合各部門負(fù)責(zé)人,成功地完成各項工作。今后,我會更積極學(xué)習(xí)新的知識,新技能,注重自身的發(fā)展和進步,努力提高自己及本部門人員的綜合素質(zhì)。

說實話,我接手這份工作后,我知道了我工作的艱巨性。但我不畏懼困難,我喜歡迎難而上。自接手后,我發(fā)現(xiàn)品控部很多資料都是空白,很多東西需要重新來過,包括重新建立一些指引等。很多事情部門同事可能都沒有接觸過,比如做保質(zhì)期測試等,這都需要我拿出我的經(jīng)驗來建立相關(guān)指引來指導(dǎo)他們來完成。后期的工作任重而道遠(yuǎn),需要我繼續(xù)努力,當(dāng)然也離不開領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持。

到公司工作與發(fā)展,我深深地感到驕傲與自豪,也更加迫切的希望在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價值,和公司一起成長。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本質(zhì)工作,為公司創(chuàng)造價值,同公司一起展望美好的未來!

食品銷售實踐報告篇十二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:

以前做了三年多的保健食品銷售,但主要是會銷產(chǎn)品及保健營養(yǎng)品,很少接觸過名貴中藥材提取物,兩個月來的學(xué)習(xí),才對石斛,天麻,杜仲,葛根,西洋參有了一些了解,從原材料,石斛種植技術(shù)以及生產(chǎn)加工技術(shù)來講,我們公司都有一定的優(yōu)勢,種植技術(shù),生產(chǎn)加工技術(shù)都已成熟,產(chǎn)品品質(zhì)高,功效好,無毒負(fù)作用,有消費者健康潛在需求,但通過對大量實地各種渠道的拓展,了解到目前我們公司產(chǎn)品的知名度,美譽度還有待提高,從長遠(yuǎn)來打算,把產(chǎn)品做長久,公司做長久,只有把產(chǎn)品品牌化,通過各種方式提高產(chǎn)品的知名度,培養(yǎng)消費人群,灌輸“藥食同源”,養(yǎng)生保健的重要性,消費者才會更容易接受公司的產(chǎn)品,企業(yè)才會有更大的發(fā)展。所有以后的工作中,會致力于公司產(chǎn)品的宣傳,在符合節(jié)約成本的情況下,可適量做一些宣傳活動,比如高檔小區(qū)宣傳等。

跑了很多渠道,醫(yī)院,商超,養(yǎng)生會所,禮品公司,藥店等,在以前的公司只涉及了保健品在藥店的拓展,很少涉及醫(yī)院,養(yǎng)生會所,禮品公司等渠道。將近一個半月的拓展,開闊了眼界,了解了更多的保健食品銷售渠道,接觸了一些公司的老總,拓展了知識面,但同時也意識到由于公司產(chǎn)品價格比一般保健食品高,很少有廣告,知名度還不足,所以目前在一些渠道很難有發(fā)展,比如藥店渠道,大多藥店的保健食品價格偏低,有廣告支持,在沒有支持的情況下,產(chǎn)品在藥店很難產(chǎn)生銷售,所以暫時不考慮再拓展藥店。因為大多醫(yī)院只能開處方藥,有政策制度上的限制,所以醫(yī)院方面,目前也很難有突破。養(yǎng)生會所的消費者夠買力高,適合公司產(chǎn)品的銷售,拜訪了很多養(yǎng)生會所,目前已和一家推拿養(yǎng)生館合作,后期會繼續(xù)于這方面的工作。禮品公司的客戶面廣,中高低端禮品都有市場,需求面廣,合作方式靈活,所以也適合公司產(chǎn)品的銷售拓展,以后會把重點放在這一塊,工作方向?qū)扇嫱卣梗優(yōu)橹攸c拓展。結(jié)合公司產(chǎn)品的特性,多跑一些適合公司產(chǎn)品的渠道,爭取在這些方面有突破,“少走彎路”。

一直認(rèn)為一家公司的企業(yè)文化和管理都十分重要,進公司以來,早上上班很安靜,大家都在做自己的事情,沒有聊天,沒有閑玩,同事們都很實干,容易相處,氣氛很融合,但同時也感覺管理層與員工溝通太少,希望獲得更多的溝通與批評,以利于工作和自我缺點的改正。

因為之前從事了三年保健食品會議營銷,也在德維康生物工程有限公司做過保健營養(yǎng)品專賣店店長和區(qū)域銷售經(jīng)理,所在公司十分注重培訓(xùn),自己也十分注重學(xué)習(xí),所以有一定保健食品銷售方面的積累。在德維康上班半年沒有遲到,早退,礦工過,嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,注意同事之間的關(guān)系,不議論公司及同事的是非,維護公司的形象,特別是遵守公司財務(wù)上的制度,不貪一分不屬于自己的東西。所關(guān)注的是自己能力上的提高,有合適的平臺發(fā)揮自己的長處,但同時自己也有很多不足:

1、認(rèn)為自己專業(yè)知識還不完善和精熟,所以以后會更多的看一些關(guān)于天麻,石斛的書籍。

2、營銷和管理方面上的知識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,所以后期會加強這方面的學(xué)習(xí)。

3、提高自身業(yè)務(wù)水平,熟悉各崗位的工作流程,提高自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。

培養(yǎng)經(jīng)??偨Y(jié)的習(xí)慣,每天總結(jié),沒周總結(jié),每月總結(jié),發(fā)現(xiàn)自己的不足,通過改進方法提高工作效率及效績,提高談判技能,管理能力,專業(yè)知識,執(zhí)行力等等,總之在以后會致力于學(xué)習(xí),總結(jié),改進。

1、因為目前去拜訪客戶還沒有完善的產(chǎn)品資料,不利于工作的開展,所以建議及時做出簡單,一目了然的產(chǎn)品資料。

2、各部門的溝通,領(lǐng)導(dǎo)層與員工的溝通更多一些,這樣才能更多的了解公司,規(guī)劃,以及近段時間自身工作的不足等各方面信息。

應(yīng)聘的是片區(qū)銷售經(jīng)理一職,接下來的工作中:

1、會努力于自身素質(zhì)的提高,專業(yè)知識的完善,營銷類管理類知識的學(xué)習(xí)等等,有了熟悉的專業(yè)知識,才能說服客服,學(xué)習(xí)更多的營銷管理類知識,才能更詳細(xì)的了解企業(yè)的運作,企業(yè)的目標(biāo),效績管理,社會責(zé)任,首要職能等等,同時積極注重鍛煉自己的口才交際能力、應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及領(lǐng)導(dǎo)能力,不斷在工作中學(xué)習(xí)、進取、完善自己。

2、大量的有針對的實地產(chǎn)品銷售拓展,暫時放棄一些可行性不大的渠道比如藥店,重點拓展可行的渠道比如禮品公司,采用行之可效的方法,提高銷售。

3、提高工作執(zhí)行力,貫徹執(zhí)行上級安排的工作,注重實干。

4、建立數(shù)據(jù)庫營銷,獲得更多的優(yōu)質(zhì)客戶資源,注重產(chǎn)品售前,售中,售后的服務(wù),提高服務(wù)質(zhì)量。

5、更深入的了解公司的企業(yè)文化,團結(jié)協(xié)作,提高工作效率和效績,創(chuàng)建優(yōu)秀的區(qū)域銷售團隊。

6、更深入的了解產(chǎn)品的市場情況,只有掌握了更為確切及時的信息,才會把握市場,提高銷售。

述職人:

20xx年xx月xx日

食品銷售實踐報告篇十三

漫長的假期,每個人會有走進社會實現(xiàn)自己價值的欲望,這樣可以不用過著簡單而重復(fù)的校園生活,可以沒有學(xué)習(xí)上的壓力??刹⒎侨绱耍F(xiàn)實社會總比想象的殘酷,社會壓力比學(xué)習(xí)壓力更強大。

暑假期間,我不但學(xué)會了許多書本沒有的專業(yè)知識,通過實際操作,一方面檢驗了課堂理論教學(xué)中基本知識掌握的程度;另一方面擴大了知識面;再者是鍛煉和增強了實際動手和獨立工作的能力,培養(yǎng)了良好的工作作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度。

由于上學(xué)的原因,不經(jīng)常查看自家網(wǎng)站商品信息,對商品的價格還知甚少,所以還要接受他們的培訓(xùn)。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在通話和與顧客網(wǎng)聊方面還有所欠缺,同樣是賣東西,他們在時銷售量就高,在此我總結(jié)出幾點:

做為一個網(wǎng)絡(luò)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

創(chuàng)新是個比較流行的詞語,特別是網(wǎng)絡(luò)交流更是如此,網(wǎng)絡(luò)經(jīng)商不明思議同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者需求提供不同的商品。每一時期,網(wǎng)絡(luò)上都會熱銷一些產(chǎn)品。比如說暑期,天氣炎熱,最適合減肥,網(wǎng)絡(luò)各處都會出現(xiàn)減肥藥的廣告,所以一定要順著這場減肥風(fēng)暴做好減肥藥的廣告,要求呢?此藥物必須是正品,對服用者不會造成傷害,同時這個產(chǎn)品的知名度一定要高,定價要合理。在交流時,可以放心的說是電臺的主打廣告。

網(wǎng)絡(luò)購物本是充滿風(fēng)險的,顧客都希望能夠貨到付款,而賣家都支持支付寶,沒有支付寶是要通過銀行付款后發(fā)貨的。而對于沒有開通支付寶的客戶呢?我們則會通過先付一半貨款,貨到后再付完的方式進行交易。這樣一來顧客也不會擔(dān)心金錢全部被騙去,還能拿到心儀的商品。當(dāng)然,我們是絕對不會做對不起客戶事,他們都可以進入我們的網(wǎng)站查看賣家信用,經(jīng)營時間,買家的評價以及良好的服務(wù)態(tài)度就能得到顧客的信任。

雖然每天來咨詢以及下訂單的客戶都很多,但是為了增加自己產(chǎn)品的知名度、加大網(wǎng)絡(luò)搜索引擎,每天依然要做好宣傳工作。在閑暇之余,查找各種推廣營銷的方法,并第一時間實踐,具體有以下幾種。

1、免費或者付費建立專門的產(chǎn)品網(wǎng)站或者博客,登載相關(guān)資料,優(yōu)化數(shù)據(jù),利用搜索引擎的抓取特點增大曝光率。

2、到百度、谷歌等等搜索引擎上做關(guān)鍵字廣告。

3、在新浪、搜狐等門戶網(wǎng)站上做廣告推廣。

4、混跡于商業(yè)性的論壇,比如阿里論壇、淘寶論壇等等,用科學(xué)合理的方法作展示推廣,多參加論壇活動,多寫原創(chuàng)話題,多回帖,賺的是名氣和信譽。

通過一個多月的實踐使我增長了見識,也懂得了許多交流的方法,也使我更清楚地認(rèn)識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能。

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