通過(guò)總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的根源,提出改進(jìn)的建議和方案。在寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們還可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),豐富自己的思考和總結(jié)??偨Y(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間的概括和總結(jié),以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家共同學(xué)習(xí)。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇一
真實(shí)姓名:段星性別:男。
年齡:26歲身高:170cm。
婚姻狀況:未婚戶籍所在:貴州省安順地區(qū)安順市。
最高學(xué)歷:高中工作經(jīng)驗(yàn):5-。
聯(lián)系地址:貴州省安順地區(qū)安順市。
求職意向。
最近工作過(guò)的職位:
期望工作地:貴州省/貴陽(yáng)市。
期望崗位性質(zhì):全職。
期望月薪:9000~10000元/月。
期望從事的.崗位:銷售部經(jīng)理,業(yè)務(wù)拓展主管/經(jīng)理餐飲。
期望從事的行業(yè):教育/培訓(xùn)餐飲業(yè)。
技能特長(zhǎng)。
教育經(jīng)歷。
安大學(xué)校(高中)。
起止年月:9月至7月。
學(xué)校名稱:安大學(xué)校。
專業(yè)名稱:漢語(yǔ)言文學(xué)。
獲得學(xué)歷:高中。
工作經(jīng)歷。
沒(méi)有填寫(xiě)工作經(jīng)歷。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇二
學(xué)歷:中專應(yīng)聘職位:服務(wù)員。
電話:e-mail:
最近工作經(jīng)歷。
公司:徐州xx度假餐廳行業(yè):酒店/旅游,餐飲業(yè)。
企業(yè)性質(zhì):民營(yíng)職位:餐廳服務(wù)員。
工作內(nèi)容。
負(fù)責(zé)餐前檢查工作,并按標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái),準(zhǔn)備開(kāi)餐的各類用品和用具;對(duì)餐廳的設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng);保證客人在優(yōu)雅,清潔,安全的環(huán)境下就餐。
離職原因:向往一個(gè)更能發(fā)揮自己能力,更能體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)精神的`一個(gè)團(tuán)隊(duì)。
職業(yè)能力。
可以根據(jù)菜單和酒水單,向賓客進(jìn)行積極且有技巧的推銷,及時(shí)征詢賓客意見(jiàn)和建議,盡量幫助客人解決就餐過(guò)程中的各類問(wèn)題,必要時(shí)將客人意見(jiàn)填寫(xiě)在客情表上反映給領(lǐng)班。
自我評(píng)價(jià)。
熟悉餐廳服務(wù)操作流程,給客人提供最好的服務(wù),并且能做到酒店餐飲服務(wù)員儀容儀表要求,個(gè)人形象良好,身高170cm體重58kg符合崗位要求。另外具有食品衛(wèi)生,防火,事故預(yù)防方面的知識(shí),確保個(gè)人健康和清潔衛(wèi)生,在工作中,積極參加培訓(xùn),使得個(gè)人服務(wù)技巧技能和綜合業(yè)務(wù)知識(shí)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。
個(gè)人信條:世上沒(méi)有不會(huì)進(jìn)步的人,只有不愿意進(jìn)步的人,挑戰(zhàn)才會(huì)超越,努力才會(huì)成功。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇三
外語(yǔ):英語(yǔ) 一般
國(guó)語(yǔ)水平:一般
粵語(yǔ)水平:一般
工作能力及其他專長(zhǎng)
本人自參加工作以來(lái)一直從事餐飲管理工作,先后擔(dān)任各種類型的酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所的管理工作,曾擔(dān)任樓面經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、培訓(xùn)顧問(wèn)、銷售策劃顧問(wèn)、危機(jī)公關(guān)顧問(wèn)、副總經(jīng)理等餐飲管理的主要職位,經(jīng)歷過(guò)多個(gè)酒家、酒店、飯店、娛樂(lè)場(chǎng)所由規(guī)劃到選址到建設(shè)到籌備到運(yùn)營(yíng),從開(kāi)業(yè)到成熟,從成熟到發(fā)展,從發(fā)展到壯大的成長(zhǎng)歷程,具備新店發(fā)展從選址到成熟營(yíng)運(yùn)的整套管理與經(jīng)營(yíng)和整頓企業(yè)的能力,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)7年的行業(yè)鍛煉本人的優(yōu)勢(shì)在于處理餐飲業(yè)各種經(jīng)營(yíng)管理危機(jī)以及有效的人力資源開(kāi)發(fā)和企業(yè)的團(tuán)隊(duì)建設(shè),問(wèn)題企業(yè)的整頓和維護(hù),由于工作表現(xiàn)出色,經(jīng)常代表單位去香港等餐飲發(fā)達(dá)地區(qū)實(shí)地參觀學(xué)習(xí)。
本人參加工作以來(lái)對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的職業(yè)操守和責(zé)任心,能很好利用自己工作實(shí)踐為公司的繁榮盡一份力。本人有較好的服務(wù)、安保、管理等人力資源。
詳細(xì)個(gè)人自傳
愛(ài)好:籃球、乒乓球、羽毛球、足球、臺(tái)球、網(wǎng)球、排球、中國(guó)象棋、吉它、口琴、音樂(lè)
個(gè)人聯(lián)系方式
通訊地址:
聯(lián)系電話:138××××××××
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇四
姓名:性別:
出生年月:***聯(lián)系電話:***。
學(xué)歷:專業(yè):
工作經(jīng)驗(yàn):民族:漢。
畢業(yè)學(xué)校:***。
住址:***。
電子信箱:
自我簡(jiǎn)介:
求職意向:
目標(biāo)職位:娛樂(lè)或餐飲管理|賓館或酒店管理。
目標(biāo)行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)。
期望薪資:面議。
期望地區(qū):***。
到崗時(shí)間:1周內(nèi)。
工作經(jīng)歷:
20xx***有限公司營(yíng)運(yùn)經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
1.負(fù)責(zé)公司營(yíng)運(yùn)管理政策、制度的制定、培訓(xùn)、落實(shí)、執(zhí)行;。
2.對(duì)涉及營(yíng)運(yùn)的相關(guān)設(shè)備等進(jìn)行篩選,如收銀軟件、部分設(shè)備等;。
200x—200x***店前廳經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
200x—200x***有限公司店長(zhǎng)、營(yíng)運(yùn)經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇五
姓名:陳xx。
性別:男。
民族:漢族。
出生年月:1985年10月。
戶籍:麗水。
現(xiàn)所在地:廈門(mén)。
畢業(yè)學(xué)校:新東方烹飪學(xué)校。
學(xué)歷:???。
專業(yè)名稱:烹飪。
畢業(yè)年份:
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上。
求職意向:
職位性質(zhì):全職。
職位類別:餐飲。
職位名稱:值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理。
工作地區(qū):福建廈門(mén)。
待遇要求:5000元/月。
到職時(shí)間:隨時(shí)到崗。
教育培訓(xùn):
教育背景:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
9月-207月新東方烹飪學(xué)校專科。
工作經(jīng)歷:
所在公司:廈門(mén)麥穗思餐飲集團(tuán)。
時(shí)間范圍:年5月-月。
公司性質(zhì):外資企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理。
工作描述:
設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
自我評(píng)價(jià):
本人性格溫和開(kāi)朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的'社會(huì)適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛(ài)一行才能干好一行!
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇六
出生年月:***聯(lián)系電話:
學(xué)歷:碩士專業(yè):旅游與飯店管理。
工作經(jīng)驗(yàn):民族:漢。
畢業(yè)學(xué)校:***。
住址:***。
電子信箱:
自我簡(jiǎn)介:
多年酒店從業(yè)經(jīng)歷,多年部門(mén)以上級(jí)管理經(jīng)驗(yàn),多年酒店總經(jīng)理職業(yè)資歷。
擅長(zhǎng)酒店團(tuán)隊(duì)組建及擴(kuò)充經(jīng)驗(yàn)和項(xiàng)目管理協(xié)調(diào)經(jīng)驗(yàn)。
擅長(zhǎng)酒店計(jì)劃,預(yù)算控制,資源統(tǒng)籌,質(zhì)量控制及進(jìn)度管理。
擅長(zhǎng)酒店的組織再造及服務(wù)管理體系的建立。
精通酒店客戶劃分和市場(chǎng)運(yùn)作開(kāi)發(fā)及客戶交流。
四家高星級(jí)酒店開(kāi)業(yè)籌建經(jīng)驗(yàn)。
獲得國(guó)家旅游局頒發(fā)的總經(jīng)理崗位資格證書(shū)。
近期通過(guò)***飯店協(xié)會(huì)教育學(xué)院總經(jīng)理認(rèn)證考試,獲得cha證書(shū)。
求職意向:
目標(biāo)職位:賓館或酒店管理。
目標(biāo)行業(yè):旅游·酒店·餐飲服務(wù)。
期望薪資:面議。
期望地區(qū):***。
到崗時(shí)間:面議。
工作經(jīng)歷:
20xx.9-至今***酒店集團(tuán)。
總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;。
2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化,并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督;。
3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;。
4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營(yíng)銷工作;。
5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作;。
6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作。
20xx.9-20xx.12***酒店管理公司。
總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
工作職責(zé):
1.制定并實(shí)施公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃;。
2.將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化,并負(fù)責(zé)實(shí)施和監(jiān)督;。
3.制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務(wù)規(guī)范和制度;。
4.負(fù)責(zé)酒店的推廣營(yíng)銷工作;。
5.指導(dǎo)公司人才隊(duì)伍的建設(shè)工作;。
6.推進(jìn)公司企業(yè)文化的建設(shè)工作;。
工作業(yè)績(jī):
1籌建五星級(jí)酒店,制定酒店設(shè)計(jì)規(guī)劃說(shuō)明書(shū),制定酒店公司企業(yè)文化,建立酒店銷售體系,制定酒店公司組織機(jī)構(gòu)和發(fā)展規(guī)劃,及酒店的服務(wù)流程及管理制度,降低酒店及高爾夫成本及費(fèi)用,設(shè)立酒店公司健康服務(wù)模式。
2組建酒店管理公司,負(fù)責(zé)在建兩家酒店的建設(shè)籌建工作,負(fù)責(zé)對(duì)海南渡假酒店,溫州商務(wù)酒店,山東商務(wù)酒店的立項(xiàng)開(kāi)發(fā)工作。
3負(fù)責(zé)酒店管理公司全面管理工作及兩家酒店籌建運(yùn)營(yíng)工作水岸公社的運(yùn)營(yíng)工作,伍德會(huì)會(huì)所的運(yùn)營(yíng)籌建管理工作。
4組建酒店管理公司,制定酒店管理公司經(jīng)營(yíng)理念,管理手冊(cè),
5酒店管理公司經(jīng)營(yíng)方向和五年發(fā)展規(guī)劃;。
6針對(duì)***市場(chǎng)制作海南酒店可研報(bào)告,酒店規(guī)劃建議報(bào)告,以及酒店籌建工作;。
8水岸公社市場(chǎng)定位,營(yíng)業(yè)項(xiàng)目的招商引進(jìn)工作,水岸公社的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)體系和推廣;。
9籌建運(yùn)營(yíng)伍德會(huì)會(huì)所,使其成為浦東的高檔會(huì)所,每天營(yíng)業(yè)收入達(dá)6萬(wàn)元以上;。
10參與置業(yè)的養(yǎng)老院的前期調(diào)研和規(guī)劃工作。
20xx.4-20xx.9***酒店。
總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)一家500間五星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)管理。
工作職責(zé):
1全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;。
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;。
4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);。
5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;。
6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象;。
7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;。
8指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);。
工作業(yè)績(jī):
1、改變酒店收入結(jié)構(gòu);。
2、提高酒店的會(huì)展市場(chǎng)客源20xx。
3、餐飲收入提高30%;。
4、減低餐飲成本5%;。
5、建立完善銷售獎(jiǎng)勵(lì)策略;。
6、梳理酒店的組織結(jié)構(gòu)和服務(wù)流程;。
7,開(kāi)拓了酒店旅行社市場(chǎng)和進(jìn)入跨國(guó)公司酒店采購(gòu)系統(tǒng);。
8、制定了酒店三年發(fā)展和酒店擴(kuò)張規(guī)劃;。
9、調(diào)整了酒店人事薪酬體系。
20xx.4-20xx.4***酒店集團(tuán)。
酒店總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)酒店的全面管理工作,每年酒店?duì)I業(yè)額和利潤(rùn)增長(zhǎng)15%-20xx控制酒店各項(xiàng)成本和費(fèi)用,下降10%。
工作職責(zé):
1全面負(fù)責(zé)連鎖酒店的經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)拓展?fàn)I銷;。
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;。
4審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);。
5加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;。
6負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹(shù)立酒店形象;。
7決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;。
8指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
工作業(yè)績(jī):
在***酒店集團(tuán)重點(diǎn)解決以下幾個(gè)問(wèn)題。
1,在***重點(diǎn)解決淡旺季的人員問(wèn)題,通過(guò)與***山莊互相使用員工,解決員工的需求矛盾。建議市政府開(kāi)發(fā)牡丹江的冬季觀光旅游,但沒(méi)完成。
2,對(duì)酒店實(shí)行收益管理,解決銷售部,前臺(tái)以及餐廳的銷售問(wèn)題。使酒店在出租率和平均房?jī)r(jià)收益最大化,改變酒店的收入結(jié)構(gòu)比例。如***酒店由以前客房與餐廳的收入比例4,5:5,5調(diào)整到6:4,實(shí)現(xiàn)酒店利潤(rùn)最大化。
3,降低能源,人力資源等成本費(fèi)。能源由原先燒油改燒氣,利用電的峰谷平均價(jià)格不同把洗衣房等用電大戶調(diào)整到夜間工作減少電力成本等使能源占酒店?duì)I業(yè)收入比例由25%下降到16%-17%。人力資源成本通過(guò)改變組織結(jié)構(gòu),合并崗位,在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,人力資源成本占營(yíng)業(yè)收入的比例由24%下降到15%,使酒店的利潤(rùn)得到很大提高。
4,建立資產(chǎn)的二級(jí),三級(jí)帳的管理,全面推行全員負(fù)責(zé)制,使酒店做到帳物相符。
5,建立采購(gòu)體系,分abc三級(jí)管理與重點(diǎn)供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系,建立采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)及成本標(biāo)準(zhǔn)。
6,明確酒店四個(gè)產(chǎn)品組合,會(huì)議市場(chǎng),宴會(huì)市場(chǎng),商務(wù)散客,零點(diǎn)宴會(huì)為主要市場(chǎng),由銷售部和網(wǎng)絡(luò)定房等多元化銷售,使酒店出租率全年達(dá)到76,8%左右。
20xx.1-20xx.4***集團(tuán)旅游公司。
總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)所屬單位的全面管理工作,組建旅游公司,負(fù)責(zé)5星級(jí)酒店開(kāi)業(yè)籌建及全面管理工作組建***國(guó)旅。
工作職責(zé):
1、根據(jù)集團(tuán)經(jīng)營(yíng)與發(fā)展的需要,不斷完善各項(xiàng)服務(wù)操作流程與規(guī)章制度,對(duì)集團(tuán)下屬各酒店服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量、顧客投訴等實(shí)施監(jiān)督與檢查。
2、建立和完善集團(tuán)質(zhì)量管理體系,提高集團(tuán)質(zhì)量管理水平。
3、建立各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并負(fù)責(zé)實(shí)施效果監(jiān)控,對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況及效果進(jìn)行階段性評(píng)審,并組織學(xué)習(xí)改進(jìn)。
4、負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作的管理、質(zhì)檢信息匯總與分析,建立集團(tuán)質(zhì)量管理與監(jiān)督、檢查檔案。
5、定期召開(kāi)集團(tuán)下屬各酒店參加的管理工作會(huì)議,反饋質(zhì)檢狀況和運(yùn)營(yíng)管理現(xiàn)狀,傳達(dá)管理信息。
6、建立完善的服務(wù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn)制度,對(duì)各酒店的實(shí)體培訓(xùn)進(jìn)行有效監(jiān)督執(zhí)行。
7、協(xié)助相關(guān)部門(mén),做好各酒店服務(wù)環(huán)境的維護(hù)與完善,參與服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的家具、用品與用具的選擇與調(diào)整工作。
8、對(duì)各店的物資管理進(jìn)行規(guī)范和統(tǒng)一,做好物資的保管、使用、申購(gòu)、報(bào)損等有效的控制及審核。
9、協(xié)助人力資源部,做好集團(tuán)下屬各酒店組織結(jié)構(gòu)的建立、人員構(gòu)成及職責(zé)確認(rèn)等工作。
10、制定各項(xiàng)管理考核制度,并進(jìn)行有效的監(jiān)督執(zhí)行。
工作業(yè)績(jī):
根據(jù)***旅游公司以及旅游產(chǎn)品進(jìn)行幾項(xiàng)調(diào)整。
1,明確產(chǎn)品,以***大佛以及古文化院為線路為重點(diǎn),以觀光市場(chǎng)為主。以***高爾夫?yàn)榫€路重點(diǎn)開(kāi)發(fā)高爾夫之旅的旅游活動(dòng)。以***莊園葡萄酒廠和農(nóng)業(yè)生態(tài)園為主開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。以***企業(yè)為依托開(kāi)發(fā)工業(yè)觀光項(xiàng)目。以***賓館以及南山國(guó)際會(huì)議中心開(kāi)發(fā)會(huì)議市場(chǎng)。以***高爾夫別墅和水庫(kù)開(kāi)發(fā)休閑市場(chǎng)。
2,市場(chǎng)開(kāi)發(fā),成立***國(guó)旅統(tǒng)一高爾夫,會(huì)議,旅游的銷售工作。以***,***,***為重點(diǎn)的山東全線旅游線路的進(jìn)口旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā),重點(diǎn)在旅行社。利用集團(tuán)在***,***,***,***的辦事處開(kāi)發(fā)省際旅游市場(chǎng)。利用多渠道銷售如在中央4臺(tái)發(fā)布南山觀光片,在***電視臺(tái)重點(diǎn)推廣高爾夫,利用旅游交易會(huì)使主要區(qū)域旅行社,開(kāi)發(fā)***旅游線路與***,***高爾夫,***高爾夫俱樂(lè)部聯(lián)合形成友好俱樂(lè)部,開(kāi)拓高爾夫市場(chǎng),并與煙臺(tái)主要酒店設(shè)高爾夫聯(lián)合銷售活動(dòng),通過(guò)e龍等網(wǎng)絡(luò)開(kāi)發(fā)旅游市場(chǎng),每年定期舉辦南山國(guó)際文化旅游節(jié)。
3,調(diào)整組織結(jié)構(gòu)和引進(jìn)人力資源。通過(guò)招聘等形式引進(jìn)20xx酒店和高爾夫等方面的管理人才,提高整體水平,調(diào)整組織結(jié)構(gòu)以適應(yīng)市場(chǎng)需要成立***國(guó)旅統(tǒng)一形象,統(tǒng)一銷售,節(jié)約成本,根據(jù)景區(qū)的淡旺季的員工需求矛盾,我們重點(diǎn)與旅游學(xué)校聯(lián)系,調(diào)整課程在旺季到酒店高爾夫?qū)嵙?xí),在淡季集中學(xué)習(xí),解決人力需求的矛盾。把旅游公司所屬企業(yè)的二線職能部門(mén)統(tǒng)一成立旅游公司的人力資源部,工程部,保安部,辦公室等部門(mén)所屬企業(yè)以營(yíng)運(yùn)部門(mén)為主,減少說(shuō)屬企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本,引進(jìn)日,韓服務(wù)經(jīng)理,吸引日,韓賓客到酒店消費(fèi)。
4,管理重點(diǎn)主要制定的***旅游公司的規(guī)章制度以及所屬企業(yè)的崗位職責(zé),服務(wù)流程,使企業(yè)規(guī)范化,程序化,標(biāo)準(zhǔn)化。
5,主持***國(guó)際會(huì)展中心及會(huì)展中心酒店的建設(shè),籌建,開(kāi)業(yè)工作。
20xx.1-20xx.1***酒店。
酒店總經(jīng)理。
職責(zé)和業(yè)績(jī):
工作職責(zé):
1、貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)決議,負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、管理本公司全面工作;。
2、全面負(fù)責(zé)處理公司的總體事務(wù),完成各項(xiàng)指標(biāo),盡到崗位職責(zé)。
3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的崗位職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取對(duì)策,保證餐飲業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
4、負(fù)責(zé)公司年度、季度財(cái)務(wù)預(yù)算決算及相關(guān)重大財(cái)務(wù)費(fèi)用開(kāi)支計(jì)劃的審批;。
6、組織協(xié)調(diào)各部門(mén)工作,聽(tīng)取各部門(mén)工作匯報(bào),提出決策性意見(jiàn);。
8、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。有主持每周辦公例會(huì)的職責(zé)。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)政府或酒樓業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
9、負(fù)責(zé)制訂本公司企業(yè)文化建設(shè),戰(zhàn)略方針。
工作業(yè)績(jī):
負(fù)責(zé)酒店籌建開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)全面管理工作,負(fù)責(zé)酒店的裝飾,人員招聘,組織結(jié)構(gòu)及人員的編制的設(shè)定,設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)計(jì)劃,人員的培訓(xùn)工作,制定預(yù)算,開(kāi)業(yè)前期的準(zhǔn)備工作,營(yíng)業(yè)推廣,酒店功能布局,酒店崗位職責(zé)及工作流程,開(kāi)業(yè)后客房營(yíng)業(yè)收入4,5萬(wàn)每天,餐飲收入12萬(wàn)每天,康樂(lè)收入3萬(wàn)。酒店規(guī)模2,3萬(wàn)平方米,客房110間,1個(gè)宴會(huì)廳,1個(gè)西餐廳,1個(gè)日本料理,28個(gè)餐飲廳房,1個(gè)雞尾酒廊,洗浴中心,夜總會(huì),ktv包房,健身俱樂(lè)部等。
教育培訓(xùn):
20xx.6-20xx.12***理工大學(xué)。
碩士。
專業(yè):
旅游與飯店管理。
20xx.1-20xx.1***第二外國(guó)語(yǔ)大學(xué)。
本科。
專業(yè):
旅游與飯店管理。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!今天我懷著對(duì)人生事業(yè)的追求,懷著激動(dòng)的心情向您毛遂自薦,希望您在百忙之中給予我片刻的關(guān)注。
我是餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)的20xx屆畢業(yè)生。大學(xué)四年的熏陶,讓我形成了嚴(yán)謹(jǐn)求學(xué)的態(tài)度、穩(wěn)重踏實(shí)的作風(fēng);同時(shí)激烈的競(jìng)爭(zhēng)讓我敢于不斷挑戰(zhàn)自己,形成了積極向上的人生態(tài)度和生活理想。
在大學(xué)四年里,我積極參加餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)學(xué)科相關(guān)的競(jìng)賽,并獲得過(guò)多次獎(jiǎng)項(xiàng)。在各占學(xué)科競(jìng)賽中我養(yǎng)成了求真務(wù)實(shí)、努力拼搏的精神,并在實(shí)踐中,加強(qiáng)自己的`創(chuàng)新能力和實(shí)際操作動(dòng)手能力。
在大學(xué)就讀期間,刻苦進(jìn)取,兢兢業(yè)業(yè),每個(gè)學(xué)期成績(jī)能名列前茅。特別是在餐飲管理與服務(wù)類專業(yè)必修課都力求達(dá)到90分以上。在平時(shí),自學(xué)一些關(guān)于本專業(yè)相關(guān)知識(shí),并在實(shí)踐中鍛煉自己。在工作上,我擔(dān)任餐飲管理與服務(wù)類01班班級(jí)班長(zhǎng)、學(xué)習(xí)委員、協(xié)會(huì)部長(zhǎng)等職務(wù),從中鍛煉自己的社會(huì)工作能力。
我的座右銘是“我相信執(zhí)著不一定能感動(dòng)上蒼,但堅(jiān)持一定能創(chuàng)出奇跡”!求學(xué)的艱辛磨礪出我堅(jiān)韌的品質(zhì),不斷的努力造就我扎實(shí)的知識(shí),傳統(tǒng)的熏陶塑造我樸實(shí)的作風(fēng),青春的朝氣賦予我滿懷的激情。手捧菲薄求職之書(shū),心懷自信誠(chéng)摯之念,期待貴單位給我一個(gè)機(jī)會(huì),我會(huì)倍加珍惜。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇八
戶口所在地:廣西身材:165cm?60kg。
婚姻狀況:未婚年齡:27歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:普通求職?
應(yīng)聘職位:廚師/面點(diǎn)師:廚師、
工作年限:4職稱:無(wú)職稱。
求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:2000--3500希望工作地區(qū):廣州。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):砧板、炒鍋。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:白云工商學(xué)院。
所學(xué)專業(yè)一:中式餐飲所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:良好粵語(yǔ)水平:良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
廚房?jī)?nèi)部工作認(rèn)識(shí)已到達(dá)中級(jí)水平以上,廚房的.操作與運(yùn)作在于某個(gè)場(chǎng)合(客戶消費(fèi),來(lái)去控制成本與利潤(rùn))。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
如有承包中小餐飲,本人已擁有管理中小間場(chǎng)合的規(guī)劃,還請(qǐng)貴單位,企業(yè)給予我個(gè)人考核機(jī)會(huì)(即面試與操作)。
月薪要求:2000元以上。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇九
簡(jiǎn)歷編號(hào):
更新日期:
無(wú)照片。
姓名:
國(guó)籍:
中國(guó)。
目前所在地:
廣州。
民族:
漢族。
戶口所在地:
廣西。
身材:
165cm?60kg。
婚姻狀況:
未婚。
年齡:
27歲。
培訓(xùn)認(rèn)證:
誠(chéng)信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型:
普通求職?
應(yīng)聘職位:
廚師/面點(diǎn)師:廚師、
工作年限:
4
職稱:
無(wú)職稱。
求職類型:
全職。
可到職日期:
隨時(shí)。
--3500。
希望工作地區(qū):
廣州。
公司名稱:
起止年月:-06~-06深圳市萬(wàn)濠城酒店。
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
炒鍋。
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
公司性質(zhì):
所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):
砧板、炒鍋。
工作描述:
離職原因:
教育背景。
畢業(yè)院校:
白云工商學(xué)院。
最高學(xué)歷:
大專。
畢業(yè)日期:
所學(xué)專業(yè)一:
所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
學(xué)校(機(jī)構(gòu))。
專業(yè)。
獲得證書(shū)。
證書(shū)編號(hào)。
白云工商學(xué)院。
大專。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):
英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:
良好。
粵語(yǔ)水平:
良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
廚房?jī)?nèi)部工作認(rèn)識(shí)已到達(dá)中級(jí)水平以上,廚房的操作與運(yùn)作在于某個(gè)場(chǎng)合(客戶消費(fèi),來(lái)去控制成本與利潤(rùn))。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
如有承包中小餐飲,本人已擁有管理中小間場(chǎng)合的規(guī)劃,還請(qǐng)貴單位,企業(yè)給予我個(gè)人考核機(jī)會(huì)(即面試與操作)。
月薪要求:2000元以上。
個(gè)人聯(lián)系方式。
通訊地址:
聯(lián)系電話:
家庭電話:
手機(jī):
qq號(hào)碼:
電子郵件:
個(gè)人主頁(yè):
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十
有一些人的求職簡(jiǎn)歷相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,工作經(jīng)歷只寫(xiě)到年,工作情況只寫(xiě)崗位名稱,教育情況只寫(xiě)大?;虼蟊?,讓人看到后了解的信息實(shí)在有限,那么也不會(huì)再進(jìn)一步考慮了。以下是“餐飲業(yè)經(jīng)理簡(jiǎn)歷”,希望給大家?guī)?lái)幫助!
姓名:xxx。
性別:男。
民族:漢族。
出生年月:1985年10月。
戶籍:麗水。
現(xiàn)所在地:廈門(mén)。
畢業(yè)學(xué)校:新東方烹飪學(xué)校。
學(xué)歷:???。
專業(yè)名稱:烹飪。
畢業(yè)年份:20xx年。
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上。
求職意向:
職位性質(zhì):全職。
職位類別:餐飲。
職位名稱:值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理。
工作地區(qū):福建廈門(mén)。
待遇要求:5000元/月。
到職時(shí)間:隨時(shí)到崗。
教育培訓(xùn):
教育背景:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
20xx年9月-20xx年7月新東方烹飪學(xué)校???。
工作經(jīng)歷:
所在公司:廈門(mén)麥穗思餐飲集團(tuán)。
時(shí)間范圍:20xx年5月-20xx年5月。
公司性質(zhì):外資企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理。
工作描述:
設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
自我評(píng)價(jià):
本人性格溫和開(kāi)朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛(ài)一行才能干好一行!
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十一
有一些人的求職簡(jiǎn)歷相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,工作經(jīng)歷只寫(xiě)到年,工作情況只寫(xiě)崗位名稱,教育情況只寫(xiě)大?;虼蟊荆屓丝吹胶罅私獾男畔?shí)在有限,那么也不會(huì)再進(jìn)一步考慮了。以下是“餐飲業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理簡(jiǎn)歷”,希望給大家?guī)?lái)幫助!
姓名:xxx。
性別:男。
民族:漢族。
出生年月:1985年10月。
戶籍:麗水。
現(xiàn)所在地:廈門(mén)。
畢業(yè)學(xué)校:新東方烹飪學(xué)校。
學(xué)歷:專科。
專業(yè)名稱:烹飪。
畢業(yè)年份:20xx年。
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上。
求職意向:
職位性質(zhì):全職。
職位類別:餐飲。
職位名稱:值班經(jīng)理,項(xiàng)目經(jīng)理。
工作地區(qū):福建廈門(mén)。
待遇要求:5000元/月。
到職時(shí)間:隨時(shí)到崗。
教育培訓(xùn):
教育背景:時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
20xx年9月-20xx年7月新東方烹飪學(xué)校???。
工作經(jīng)歷:
所在公司:廈門(mén)麥穗思餐飲集團(tuán)。
時(shí)間范圍:20xx年5月-20xx年5月。
公司性質(zhì):外資企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:廚師/值班經(jīng)理。
工作描述:
設(shè)計(jì)推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對(duì)顧客提出的要求進(jìn)行改進(jìn)等。
自我評(píng)價(jià):
本人性格溫和開(kāi)朗,思想正直,誠(chéng)信,穩(wěn)重。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心和求知欲。工作認(rèn)真踏實(shí),責(zé)任心強(qiáng),善于獨(dú)立思考,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題。有強(qiáng)烈的集體榮譽(yù)感,較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力,良好的團(tuán)隊(duì)精神。能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。格言:我相信,愛(ài)一行才能干好一行!
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十二
戶口所在:廣州國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
身高:165cm體重:55kg。
人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生。
應(yīng)聘職位:日語(yǔ)翻譯。
工作年限:1職稱:無(wú)職稱。
求職類型:實(shí)習(xí)可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:3000~3500元希望工作地區(qū):廣州,東莞,深圳。
工作經(jīng)歷。
三角字幕組起止年月:-10~-08。
公司性質(zhì):其它所屬行業(yè):其他行業(yè)。
擔(dān)任職位:翻校。
工作描述:網(wǎng)絡(luò)同好自發(fā)組成的字幕翻譯小組,非營(yíng)利性質(zhì)。
至今為止參與制作了20多部影視作品的字幕翻譯工作,翻譯時(shí)長(zhǎng)累計(jì)1000分鐘以上。
翻譯質(zhì)量自以為還不錯(cuò),受到組內(nèi)前輩認(rèn)可,和不少日劇愛(ài)好者的喜愛(ài)。
離職原因:尚未離開(kāi)。
公司性質(zhì):中外合資所屬行業(yè):餐飲業(yè)。
擔(dān)任職位:餐廳服務(wù)員。
工作描述:最先是學(xué)習(xí)的崗位是總配,主要制作和包裝漢堡,飲料的調(diào)制等;之后又學(xué)了廚房,負(fù)責(zé)炸雞的裹粉、烹炸等;后來(lái)上大夜班,負(fù)責(zé)餐廳夜班運(yùn)營(yíng)各項(xiàng)工作。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),數(shù)次被評(píng)為餐廳優(yōu)秀員工。
畢業(yè)院校:廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)公開(kāi)學(xué)院。
專業(yè)一:日語(yǔ)??茖I(yè)二:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):日語(yǔ)優(yōu)秀粵語(yǔ)水平:良好。
其它外語(yǔ)能力:n1考試已通過(guò)。
國(guó)語(yǔ)水平:精通。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
能熟練操作office常用辦公軟件。
自我評(píng)價(jià)。
雖有過(guò)不少兼職經(jīng)驗(yàn),但終究剛從學(xué)校里出來(lái),缺乏磨練,因此希望公司方能接受實(shí)習(xí)生。本人踏實(shí),能吃苦,易接受新事物,勤奮上進(jìn),學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有自信能在短時(shí)間內(nèi)回應(yīng)用人單位的期待。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十三
(男,38歲)。
目前職位:餐飲/酒店管理學(xué)歷:大專。
工作經(jīng)驗(yàn):20xx年以上現(xiàn)居住地:北京豐臺(tái)。
聯(lián)系電話:
電子郵箱:
自我評(píng)價(jià)。
在快餐行業(yè)十來(lái)年,有新店開(kāi)業(yè)籌備,策劃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),會(huì)成本核算,控制和快餐店的資金運(yùn)作。曾經(jīng)從廚師做起到廚師長(zhǎng)及經(jīng)理。在快餐業(yè)多年的成長(zhǎng)中,對(duì)快餐的前景,籌劃,營(yíng)銷,業(yè)務(wù)熟練。欲求有前景的大中型快餐連鎖店。在經(jīng)過(guò)10多年的餐飲歲月的洗禮后,我把餐飲當(dāng)成了職業(yè),同時(shí)在每次籌備前投資方總是問(wèn)道:你的經(jīng)營(yíng)管理和運(yùn)營(yíng)有什么和別人不同的地方?我的回答是一切用數(shù)字說(shuō)話,只有數(shù)字才能真正體現(xiàn)出一個(gè)管理者的能力。
工作經(jīng)驗(yàn)。
馬蘭拉面餐飲有限公司。
工作職責(zé):馬蘭拉面餐飲派往南京,長(zhǎng)沙,成都,邯鄲等地負(fù)責(zé)后出主管,廚師長(zhǎng),管理部助理和新店的開(kāi)業(yè)籌備等各項(xiàng)具體工作。
北京久之味餐飲技術(shù)服務(wù)有限公司。
工作職責(zé):作總廚師長(zhǎng)、經(jīng)理助理。負(fù)責(zé)整店及后廚的正常運(yùn)營(yíng)、各個(gè)檔口的出品質(zhì)量、人事招聘、工作計(jì)劃的.制定落實(shí)、營(yíng)銷及各項(xiàng)指標(biāo)的控制和分析等工作。
北京全五麥餐飲有限公司。
北京幸福傳奇餐飲有限公司。
工作職責(zé):負(fù)責(zé)店面的選址,裝修,產(chǎn)品的研發(fā)指導(dǎo),裝修風(fēng)格及整店的前期所有籌建和運(yùn)營(yíng)。跟班督促食品的加工程序、食品安全和衛(wèi)生。外圍所有關(guān)系的協(xié)調(diào),內(nèi)部員工的日常管理。人員招聘財(cái)務(wù)監(jiān)督工作計(jì)劃的制定執(zhí)行等整店的所有事物。
北京彰澤酒店管理有限公司運(yùn)城分公司。
工作職責(zé):任職餐飲連鎖項(xiàng)目總經(jīng)理。組建餐飲連鎖前期的各項(xiàng)工作,根據(jù)董事長(zhǎng)的理念制定產(chǎn)品的定位,跟班協(xié)同廚師標(biāo)準(zhǔn)化的制定,在思想上改進(jìn)廚師量化的概念,規(guī)范廚師操作流程,新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化出品滿意率科學(xué)的采集數(shù)據(jù)。員工手冊(cè)的制定,人性化的管理,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。員工的培訓(xùn),協(xié)調(diào)外圍的各種關(guān)系。以及各供貨商的談判。
教育經(jīng)歷。
1992-9至1994-7西北農(nóng)業(yè)大學(xué)市場(chǎng)管理專業(yè)。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十四
培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:175cm。
誠(chéng)信徽章:未申請(qǐng)?bào)w重:55kg。
人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)。
我的特長(zhǎng):
求職意向。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:計(jì)算機(jī)軟件:維護(hù)員,餐飲/娛樂(lè):外勤(跑稅務(wù))。
工作年限:3職稱:初級(jí)。
求職類型:兼職可到職日期:一個(gè)星期
月薪要求:1500--xx希望工作地區(qū):廣東省,廣州,廣州。
工作經(jīng)歷。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十五
出生年月:1983年11月16日。
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:未婚。
身高:175cm。
體重:68kg。
戶籍:廣東湛江。
現(xiàn)所在地:廣東湛江。
畢業(yè)學(xué)校:廣州大學(xué)。
學(xué)歷:本科。
專業(yè)名稱:市場(chǎng)營(yíng)銷。
畢業(yè)年份:20xx年。
工作年限:五年以上。
職稱:
求職意向。
職位性質(zhì):全職。
職位類別:餐飲/娛樂(lè)。
公關(guān)/媒介。
職位名稱:餐飲管理;銷售管理。
工作地區(qū):湛江市霞山區(qū);湛江市開(kāi)發(fā)區(qū);湛江市赤坎區(qū)。
待遇要求:可面議;不需要提供住房。
到職時(shí)間:三天內(nèi)。
技能專長(zhǎng)。
語(yǔ)言能力:英語(yǔ)一般;普通話標(biāo)準(zhǔn)。
計(jì)算機(jī)能力:良好。
綜合技能:
教育培訓(xùn)。
教育經(jīng)歷:
時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
20xx年8月-20xx年6月湛江財(cái)貿(mào)學(xué)校中專。
20xx年8月-20xx年7月廣州大學(xué)本科。
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書(shū)。
工作經(jīng)歷。
所在公司:東莞賓館。
時(shí)間范圍:20xx年10月-20xx年12月。
公司性質(zhì):股份制企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:銷售主管。
工作描述:主要負(fù)責(zé)酒店客房營(yíng)銷,餐飲銷售等一系列工作。
離職原因:
所在公司:東莞錦泰食品有限公司。
時(shí)間范圍:20xx年1月-20xx年2月。
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)。
所屬行業(yè):快速消費(fèi)品(食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒)。
擔(dān)任職位:銷售部主管。
工作描述:主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),策劃。
離職原因:
所在公司:湛江遠(yuǎn)揚(yáng)酒店。
時(shí)間范圍:20xx年2月-20xx年12月。
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:前廳部主管。
工作描述:協(xié)助前廳部經(jīng)理做好一切前廳工作。
離職原因:
其他信息。
自我評(píng)價(jià):本人性格開(kāi)朗,善于交際。工作踏實(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé),富有洞察力,具備良好的專業(yè)基本功和扎實(shí)穩(wěn)健、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度;具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和組和協(xié)調(diào)能力;較強(qiáng)的領(lǐng)悟能力、執(zhí)行能力。為人誠(chéng)懇。而且有吃苦精神,能很快適應(yīng)新的環(huán)境!
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式。
姓名:張海生(張建華)性別:男。
國(guó)籍:中華民族:漢戶籍:信宜。
年齡:24身高:178cm體重:65kg。
文化程度:初中專業(yè):餐飲工作年限:9年。
技術(shù)職稱:高級(jí)廚師初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。
性格特點(diǎn):豪爽實(shí)在:富有正義:做事認(rèn)真:責(zé)任心強(qiáng):熱心助人:
喜愛(ài)的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:菜:菜式:
職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:
個(gè)人經(jīng)歷。
20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團(tuán)有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)。
20xx年上半年廣州市來(lái)利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時(shí)啤》(三星)。
20xx年?yáng)|莞廣開(kāi)花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級(jí))。
20xx年深圳東恒假日酒店—時(shí)啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十六
民族:漢族出生年月:1990年10月29日。
婚姻狀況:未婚。
身高:160cm體重:52kg。
戶籍:福建莆田現(xiàn)所在地:福建莆田荔城區(qū)。
畢業(yè)學(xué)校:西天尾技校學(xué)校學(xué)歷:中專。
專業(yè)名稱:畢業(yè)年份:
工作經(jīng)驗(yàn):五年以上最高職稱:高級(jí)職稱。
職位性質(zhì):全職。
職位類別:餐飲/娛樂(lè)。
酒店/旅游。
百貨/連鎖/零售服務(wù)。
職位名稱:餐飲店長(zhǎng),人力,版師;
工作地區(qū):福建—莆田市區(qū),福建—莆田城廂區(qū),福建—莆田荔城區(qū);
待遇要求:20xx—3000元/月需要提供住房。
到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗。
教育背景:
時(shí)間所在學(xué)校學(xué)歷。
20xx年9月—20xx年6月西天尾技校學(xué)校中專。
工作經(jīng)歷。
所在公司:莆田市郭氏鞋業(yè)有限公司。
時(shí)間范圍:20xx年6月—20xx年3月。
公司性質(zhì):民營(yíng)/私營(yíng)公司。
所屬行業(yè):廣告、公關(guān)、設(shè)計(jì)。
擔(dān)任職位:鞋廠版師。
工作描述:
1、鞋的樣品面版、底版打版;
2、樣品制作工藝指導(dǎo)及成品成本估算;
3、協(xié)助開(kāi)發(fā)樣品材料采購(gòu),訂貨會(huì)期間追蹤鞋材準(zhǔn)備;
4、能獨(dú)立完成整雙鞋備料、排料、下料、針車(chē)工序;
5、能完成面部/底部幫樣試版及成品制作。
離職原因:想挑戰(zhàn)下,新的職位。
所在公司:文獻(xiàn)便利店。
時(shí)間范圍:20xx年6月—20xx年9月。
公司性質(zhì):民營(yíng)/私營(yíng)公司。
所屬行業(yè):批發(fā)零售(百貨、超市、專賣(mài)店)。
擔(dān)任職位:高級(jí)管理—店長(zhǎng)。
工作描述:
1、教育管理。作為零售企業(yè)要樹(shù)立一切為了顧客的觀念,店長(zhǎng)要隨時(shí)教育全體員工“站在顧客的立場(chǎng)上考慮一切”,這是店鋪工作的立足點(diǎn)。
2、商品管理。商品管理的好壞是考核店長(zhǎng)管理能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。
(1)監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。
(2)執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。
(3)監(jiān)督門(mén)店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。
3、銷售管理。
(1)執(zhí)行總部下達(dá)的銷售計(jì)劃。店長(zhǎng)應(yīng)結(jié)合本店的實(shí)際,制訂自己店鋪完成年度銷售計(jì)劃以及分月銷售計(jì)劃的銷售,以保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成。制定各部門(mén)的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將計(jì)劃落實(shí)到各部門(mén),與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤,調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性。
(2)執(zhí)行總部下達(dá)的促銷計(jì)劃和促銷活動(dòng),制定本店的具體實(shí)施方案。
(3)掌握門(mén)店的銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。
4、組織管理。店長(zhǎng)要具備組織管理的能力,有效地匯集各部門(mén)的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。
(1)做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作。
(2)負(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理;負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育;負(fù)責(zé)對(duì)職o:人事考核、職ju是升淑和調(diào)動(dòng)的建議。
(3)對(duì)店員的業(yè)務(wù)操作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。監(jiān)督和審査門(mén)店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、賬務(wù)處理等作業(yè);監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。
5、管理報(bào)表分析。在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運(yùn)用pos系統(tǒng)來(lái)管理門(mén)店,使店長(zhǎng)能夠及時(shí)得到門(mén)店經(jīng)營(yíng)狀況的信息資料。店長(zhǎng)要對(duì)這些信息資料進(jìn)行分析研究,作出改進(jìn)經(jīng)營(yíng)的對(duì)策。信息資料有:銷售額日?qǐng)?bào)表、商品銷售排行表、促銷效果表、費(fèi)用明細(xì)表、盤(pán)點(diǎn)記錄表、損益表、顧客意見(jiàn)表等。
6、公共管理。
(1)向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄鳌?/p>
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長(zhǎng)要站在顧客投訴的.角度耐心聽(tīng)取顧客意見(jiàn),對(duì)顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解決的方法。店長(zhǎng)要經(jīng)常教育全體員工認(rèn)真對(duì)待顧客的投訴意見(jiàn),因?yàn)檫@些問(wèn)題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和店鋪的形象。
(3)做好與門(mén)店周?chē)鐓^(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項(xiàng)公益活動(dòng),與周?chē)牟块T(mén)、單位、學(xué)校、團(tuán)體保持經(jīng)常性的交流建立和睦關(guān)系。
7、店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理。
(1)掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。
(2)監(jiān)督門(mén)店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等。
離職原因:因個(gè)人原因。
自我評(píng)價(jià):責(zé)任心強(qiáng),,能夠吃苦耐勞,忠誠(chéng)穩(wěn)重堅(jiān)守誠(chéng)信正直原則,勇于挑戰(zhàn)自我開(kāi)發(fā)自身潛力;做一個(gè)主動(dòng)的人,工作積極熱情,為了自己的目標(biāo)為了完成自己想要的事情拼命投入力量;具備良好的人品,樂(lè)于與人溝通。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十七
姓名:
目前所在地:廣州民族:漢族。
戶口所在地:廣州身材:180cm85kg。
婚姻狀況:未婚年齡:28歲。
通訊地址:
聯(lián)系電話:家庭電話:
手機(jī):qq號(hào)碼:
人才類型:自主擇業(yè)軍轉(zhuǎn)干部。
應(yīng)聘職位:空調(diào)工/電梯工/鍋爐工:電工、酒店/旅游后勤類、司機(jī):
工作年限:7職稱:高級(jí)。
求職類型:均可可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:20xx--3500希望工作地區(qū):廣州深圳東莞。
公司名稱:廣州第三通信總站起止年月:20xx-12~20xx-12。
公司性質(zhì):所屬行業(yè):機(jī)電設(shè)備,電力,動(dòng)力。
擔(dān)任職務(wù):司務(wù)長(zhǎng)。
工作描述:
離職原因:復(fù)員。
畢業(yè)院校:北京軍地專修學(xué)院。
所學(xué)專業(yè)一:飯店管理所學(xué)專業(yè)二:
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號(hào)。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般。
國(guó)語(yǔ)水平:優(yōu)秀粵語(yǔ)水平:優(yōu)秀。
在部隊(duì)熟悉各種車(chē)型的駕駛,和一,二,三級(jí)的保養(yǎng),掌握特種駕駛!
駕照a2、e,熟廣州市內(nèi)、珠三角路線。
工作地區(qū):廣州越秀區(qū)、廣州荔灣區(qū)、天河區(qū)、珠三角。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十八
東奔西走的求職,為什么不能夠成功?一個(gè)簡(jiǎn)單的道理:簡(jiǎn)歷制作的風(fēng)格,將決定求職者歸屬方向!這里我們可以將目光放在簡(jiǎn)歷的書(shū)寫(xiě)問(wèn)題上,沒(méi)有價(jià)值,毫無(wú)突出點(diǎn),這些都是簡(jiǎn)歷中存在的缺憾,想要對(duì)其優(yōu)化,也并非毫無(wú)辦法,求職者僅需找到簡(jiǎn)歷中的缺憾,便可以創(chuàng)作出更高質(zhì)量的簡(jiǎn)歷出來(lái)。
想要順利就職,我們也不單單要考慮簡(jiǎn)歷可以發(fā)揮出怎樣的使用效果,在職場(chǎng)中,招聘企業(yè)所關(guān)注的可能包含了很多的訊息,如求職者的穿著打扮是否正規(guī),以及簡(jiǎn)歷采用的創(chuàng)作類型,能力展示等等,都需結(jié)合現(xiàn)時(shí)情況方可定奪,當(dāng)我們決定求職時(shí),只有將這些工作做好,才能夠有效增加求職的成功幾率。
下面是小編分享的餐飲簡(jiǎn)歷模板,更多相關(guān)信息請(qǐng)點(diǎn)擊(/jianli)。
姓????名:
性????別:
男
?
?
***。
聯(lián)系電話:?。
?
?
學(xué)????歷:
大專。
專????業(yè):
?
?
工作經(jīng)驗(yàn):?。
10年。
民????族:
漢
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畢業(yè)學(xué)校:
***。
?
住????址:
***。
電子信箱:
/jianli。
自我簡(jiǎn)介:
17年酒店經(jīng)驗(yàn);
擅長(zhǎng):
1.酒店整體管理.?2.酒店?duì)I銷.?3.康娛系列項(xiàng)目.水療系列項(xiàng)目;?。
會(huì)一定英語(yǔ)口語(yǔ).具備實(shí)踐經(jīng)驗(yàn).以上經(jīng)歷可查詢。
求職意向:
總監(jiān)·事業(yè)部總經(jīng)理|分公司經(jīng)理·分支機(jī)構(gòu)經(jīng)理·辦事處經(jīng)理|部門(mén)經(jīng)理|店長(zhǎng)。
娛樂(lè)·運(yùn)動(dòng)·休閑|旅游·酒店·餐飲服務(wù)。
面議。
***。
面議。
工作經(jīng)歷:
職責(zé)和業(yè)績(jī):
1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理;主持每周的.總經(jīng)理辦公會(huì)。
2.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng).使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;決定酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革。
3.圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃.執(zhí)行酒店集團(tuán)成本控制,并指導(dǎo)和監(jiān)督下屬的執(zhí)行。
4.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門(mén)下達(dá)年度工作指標(biāo);圍繞公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)費(fèi)用指標(biāo),制定符合實(shí)際情況的經(jīng)營(yíng)思路和方法,按照集團(tuán)財(cái)務(wù)要求制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算;結(jié)合本地情況和酒店管理要求,達(dá)到最佳經(jīng)營(yíng)效果?;?。
9.在***集團(tuán)總經(jīng)理授權(quán)范圍內(nèi),全面負(fù)責(zé)酒店日常運(yùn)營(yíng)工作,確立酒店的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)方針,制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo),并組織實(shí)施;?。
13.完成酒店集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
教育培訓(xùn):
***。
專業(yè):
經(jīng)濟(jì)管理。
中式餐飲簡(jiǎn)歷篇十九
姓名:
性別:男。
民族:漢族。
出生年月:1982年2月11日。
證件號(hào)碼:
婚姻狀況:
已婚身高:165cm。
體重:55kg。
戶籍:廣東湛江。
現(xiàn)所在地:廣東湛江。
畢業(yè)學(xué)校:湛江化工成人中專學(xué)歷:
中專專業(yè)名稱:廚師。
畢業(yè)年份:20xx年。
工作年限:五年。
以上職稱:高級(jí)職稱。
職位性質(zhì):全職。
職位類別:
職位名稱:
工作地區(qū):
待遇要求:可面議;不需要提供住房。
到職時(shí)間:可隨時(shí)到崗。
語(yǔ)言能力:
計(jì)算機(jī)能力:
綜合技能:
教育經(jīng)歷:
時(shí)間。
學(xué)歷1999年7月-20xx年7月湛江市化工成人中專中專。
培訓(xùn)經(jīng)歷:
時(shí)間。
培訓(xùn)機(jī)構(gòu)證書(shū)20xx年8月-20xx年8月湛江勞動(dòng)局中,高級(jí)廚師證各一本。
所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司。
時(shí)間范圍:20xx年12月-20xx年3月。
公司性質(zhì):外資企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:廚師長(zhǎng)。
工作描述:對(duì)川…粵…西餐等菜系都有一定熟識(shí)程度。
離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問(wèn)題。
所在公司:灰太郎休閑吧。
時(shí)間范圍:20xx年7月-20xx年1月。
公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)。
所屬行業(yè):餐飲、娛樂(lè)、酒店。
擔(dān)任職位:炒位師傅工作描述:專做川…粵…西餐等菜系。
離職原因:個(gè)人問(wèn)題。
自我評(píng)價(jià):
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式。
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