報(bào)告是一種對(duì)特定話題或情況進(jìn)行詳細(xì)陳述和說明的書面材料。報(bào)告應(yīng)該遵循清晰的邏輯和結(jié)構(gòu),展示出論點(diǎn)的連貫和分析的合理性。以下是小編為大家收集的報(bào)告范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇一
調(diào)查對(duì)象:
調(diào)查時(shí)間:
調(diào)查背景。
班主任老師說,學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來上學(xué),這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感,使人注意力不集中,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長發(fā)育,希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是,我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查,并制作了兩份問卷,問卷結(jié)果如下:
一、吃早餐頻率和地點(diǎn)調(diào)查。
1、吃早餐的頻度是多少呢?
a、每天吃(41人)。
b經(jīng)常吃(2)人。
c、偶爾吃(6人)。
d、不吃(0)人。
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃(18人)。
b、在外吃(31人)。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇二
班主任老師說,學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來上學(xué),這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感,使人注意力不集中,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長發(fā)育,希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是,我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查,并制作了兩份問卷,問卷結(jié)果如下:
1、吃早餐的頻度是多少呢?
a、每天吃(41人)。
b經(jīng)常吃(2)人。
c、偶爾吃(6人)。
d、不吃(0)人。
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃(18人)。
b、在外吃(31人)。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇三
材料:大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿。
做法。
1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒我用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時(shí)放入香菇粒然后開始煮。
3、開鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個(gè)方向哦!
4、感覺快熬好的時(shí)候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開鍋后,撒入蔥花,最好用鹽調(diào)味即可。
小訣竅。
如果用雞湯熬此粥,味道更好呢!
薄餅早餐卷。
材料:水,面粉,香腸,陳品,牛奶,牛油,雞蛋,腌黃瓜蘿卜。
做法。
1.把適量牛奶和水加進(jìn)面粉,攪拌均勻成面糊。
2.把打好的蛋液加一點(diǎn)進(jìn)面糊,另外的煎蛋。
3.把小許蛋液和陳皮碎加進(jìn)面糊攪均勻。
4.把牛油放進(jìn)平底鍋,小火加熱融化。
5.把面糊倒進(jìn)平底鍋,離火攤均勻,小火煎。
6.把面餅、煎蛋和其他材料以次放好。
7.用保鮮膜紙包著尾部,用手拿著吃,帶著外出也很方便。
三明治早餐。
材料:全麥面包片,肉松,色拉醬,西紅柿,生菜,香腸,雞蛋。
做法。
1、把面包片切成棱形。
2、然后一層一層的抹醬。
3、最后一層一層按自己的洗好放上西紅柿、生菜、香腸、雞蛋即可。
火腿牛油果吐司卷。
材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黃醬。
做法。
1.準(zhǔn)備好原材料;。
2.牛油果去皮后切成長條;。
3.將吐司面包片的四周硬邊切去;。
4.用搟面杖將面包片搟平;。
5.將火腿片平鋪在面包片上;。
6.將牛油果放在面包片的一端;。
7.再撒上些蛋黃醬;。
8.在下面墊成保鮮膜將它包裹起來;。
9同樣的方法將其它的做好;。
10.再來杯芒果汁來搭配。
小訣竅。
2.面包片上擺放火腿片、牛油果等,因?yàn)檫@種火腿片搭配水果風(fēng)味更佳;。
3.用保鮮膜包裹不僅有利于定型,而且很衛(wèi)生,吃起來也很方便;如果家里沒有保鮮膜,可以省略。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇四
調(diào)查人:
調(diào)查對(duì)象:
調(diào)查時(shí)間:
調(diào)查背景。
班主任老師說,學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來上學(xué),這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感,使人注意力不集中,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長發(fā)育,希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是,我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查,并制作了兩份問卷,問卷結(jié)果如下:
1、吃早餐的頻度是多少呢?
a、每天吃(41人)b經(jīng)常吃(2)人。
c、偶爾吃(6人)d、不吃(0)人。
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃(18人)b、在外吃(31人)。
調(diào)查結(jié)果與分析(一):
第一個(gè)問題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù),選擇每天吃和經(jīng)常吃的,是43人,占87.7%,由此看出,大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好,但是還有12.3%的同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。第二個(gè)是問題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查,有36.7%的同學(xué)選擇在家吃,63.3%的同學(xué)選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因?yàn)橥饷娴挠行┞愤厰偛惶l(wèi)生。
二、早餐吃什么。
1、是否和牛奶?
a、經(jīng)常喝(10人)b有時(shí)喝(30人)c不喝(9人)。
2、是否吃水果類?
a、經(jīng)常吃(1人)b、有時(shí)吃(14人)c不吃(34人)。
3、否吃蛋類?
a、經(jīng)常吃(5人)b、有時(shí)吃(24人)c不吃(20人)。
4、是否吃包子?
a、經(jīng)常吃(9人)b有時(shí)吃(27人)c不吃(12人)。
調(diào)查結(jié)果與分析(二):
調(diào)查結(jié)果,經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%,,有時(shí)喝和不喝的占79.6%,看來早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對(duì)于吃水果,經(jīng)常吃的只占2%,只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣;早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%;經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是,我們又設(shè)計(jì)了一個(gè)問題,問題內(nèi)容是——“請(qǐng)你寫下早餐一般吃什么?”答案五花八門,主要有:面條、雞蛋餅、米飯等。
我們的建議:
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時(shí)期,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等來幫助身體的生長發(fā)育。有專家建議,小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物),也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點(diǎn)面食和泡飯。最好早上起來不要急于吃早餐,飲用1-2杯溫開水,它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用,而且對(duì)改善器官功能。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇五
xxx。
502班。
xx年2月28日。
班主任老師說,學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來上學(xué),這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感,使人注意力不集中,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長發(fā)育,希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是,我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查,并制作了兩份問卷,問卷結(jié)果如下:
1、吃早餐的頻度是多少呢?
a、每天吃(41人)b經(jīng)常吃(2)人。
c、偶爾吃(6人)d、不吃(0)人。
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃(18人)b、在外吃(31人)。
第一個(gè)問題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù),選擇每天吃和經(jīng)常吃的,是43人,占87.7%,由此看出,大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好,但是還有12.3%的同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。第二個(gè)是問題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查,有36.7%的同學(xué)選擇在家吃,63.3%的同學(xué)選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因?yàn)橥饷娴挠行┞愤厰偛惶l(wèi)生。
1、是否和牛奶?
a、經(jīng)常喝(10人)b有時(shí)喝(30人)c不喝(9人)。
2、是否吃水果類?
a、經(jīng)常吃(1人)b、有時(shí)吃(14人)c不吃(34人)。
3、否吃蛋類?
a、經(jīng)常吃(5人)b、有時(shí)吃(24人)c不吃(20人)。
4、是否吃包子?
a、經(jīng)常吃(9人)b有時(shí)吃(27人)c不吃(12人)。
調(diào)查結(jié)果,經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%,,有時(shí)喝和不喝的占79.6%,看來早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對(duì)于吃水果,經(jīng)常吃的只占2%,只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣;早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%;經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是,我們又設(shè)計(jì)了一個(gè)問題,問題內(nèi)容是――“請(qǐng)你寫下早餐一般吃什么?”答案五花八門,主要有:面條、雞蛋餅、米飯等。我們的`建議:
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時(shí)期,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等來幫助身體的生長發(fā)育。有專家建議,小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物),也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點(diǎn)面食和泡飯。最好早上起來不要急于吃早餐,飲用1-2杯溫開水,它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用,而且對(duì)改善器官功能。
以上便是我們對(duì)早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議,希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣,重視早餐,關(guān)愛自己,關(guān)愛健康。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇六
我們班有51個(gè)人,其中,有百分之十五的人沒有吃早飯,有百分之二十的人早上帶面包到學(xué)校吃,有百分之四十的人是在家里用早餐,有百分之二十五的人是在街上買些東西吃的。
一、分析。
1、每天早上都是八點(diǎn)鐘上課,而同學(xué)們都是在六點(diǎn)半到七點(diǎn)之間起床的,所以有足夠的時(shí)間吃早餐,所以應(yīng)該每個(gè)同學(xué)都可以吃到早餐。
2、沒吃早餐的百分之十五人都來的比較早,說明在家沒吃早餐節(jié)約了時(shí)間來到學(xué)校,所以才那么早。要是再留一點(diǎn)時(shí)間用來吃早餐的話,也不用不到中午就餓了。
二、結(jié)論。
有人沒吃到營養(yǎng)早餐的主要原因有:
1、為什么有人早上什么都沒吃,一定是家長還沒有注意到早餐的重要性。
2、有人很挑食,家長做的營養(yǎng)食品不愛吃,所以就沒有吃到營養(yǎng)早餐。
3、有的人是早上起晚了,為了節(jié)省時(shí)間而拒絕用早餐。
4、因?yàn)橛腥瞬幌矚g吃早餐,所以就到街上買一些不健康的食品當(dāng)做早餐。
因?yàn)橛性S多人早上沒吃到健康早餐,或者吃不到健康早餐,不到中午就餓得肚子咕嚕咕嚕叫,只好強(qiáng)忍著挨到中午。
三、建議。
我建議發(fā)一些傳單,讓家長和同學(xué)們都知道早餐的重要性,都要吃飽早餐,吃好早餐。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇七
我最喜歡的還是專屬于我們這個(gè)年齡的《當(dāng)代小學(xué)生》,這本雜志細(xì)分為低年級(jí)和中高年級(jí)兩類,里面的每篇文章都是切合我們的成長而寫的,非常精彩。
《當(dāng)代小學(xué)生》我是你的忠實(shí)的讀者,不會(huì)錯(cuò)過每一期。初認(rèn)識(shí)它時(shí)我還在上小學(xué)一年級(jí),經(jīng)常到老師的辦公室,在語文老師的辦公桌上的《當(dāng)代小學(xué)生》吸引了我,雖然我認(rèn)識(shí)的字不多,只看書上的插圖,我打開書,便被里面那些插圖給吸引了,我便迫不及待的看了一會(huì),我看著看著便入迷了。從此我就喜歡上了《當(dāng)代小學(xué)生》,所以我從一年級(jí)到現(xiàn)在一直訂閱著《當(dāng)代小學(xué)生》這個(gè)刊物。
《當(dāng)代小學(xué)生》每期都有小明星介紹,都是和我同齡的小演員、小發(fā)明家、小作家。他們的那些事跡讓我感動(dòng),那些成績讓我羨慕,那種對(duì)學(xué)習(xí)、興趣努力執(zhí)著的精神讓我佩服得五體投地,我自愧不如。印象很深的是變臉小天使——辛天麟。他今年也是5年級(jí),卻已經(jīng)熟悉變臉、噴火、相聲等多種技藝,平時(shí)的訓(xùn)練很辛苦,他的身體一次又一次地受傷,但他從不放棄,一直咬牙堅(jiān)持練習(xí)。這些都是我所不及的。從這些同齡人身上我學(xué)到了勇氣、堅(jiān)持、信心,他們是我成長的好榜樣。
說起來,《當(dāng)代小學(xué)生》還是我的老師呢!自從我看了《當(dāng)代小學(xué)生》之后,不但提高了我的寫作水平,還使我可以輕而易舉的解決很多我以前解決不了的各種難題,那是因?yàn)樵凇懂?dāng)代小學(xué)生》中寫出了非常多的寫作技巧,還寫出了很多解決問題的辦法。如果你問我在《當(dāng)代小學(xué)生》中我最喜歡哪一個(gè)版面的話,我會(huì)說都喜歡,不過我最喜歡的還是“電腦天地”,因?yàn)檫@個(gè)“電腦天地”中可以學(xué)到非常多的有關(guān)電腦的知識(shí)。所以現(xiàn)在,同學(xué)們家中的電腦出了毛病都會(huì)去找我,同學(xué)們還送給我一個(gè)“電腦專家”的雅號(hào)呢!我知道這可都?xì)w功于我的好朋友們《當(dāng)代小學(xué)生》。這本書不但幫助我的學(xué)習(xí),還使我懂得了非常多的道理。
我很喜歡數(shù)學(xué),《當(dāng)代小學(xué)生》里的數(shù)學(xué)題期期都充滿了挑戰(zhàn),我也是每題必做,而且經(jīng)常從中學(xué)到更好的解題思路和方法。有一次做練習(xí)碰到一個(gè)關(guān)于兩車行駛求距離的問題,幾番思考后我給出了答案。我記得《當(dāng)代小學(xué)生》上也有類似的題,找到后,我的思路又豁然開朗,很快地又通過另一個(gè)更簡便的方法解出了這道題。
《當(dāng)代小學(xué)生》真像是我的好老師啊。比如從“五個(gè)手指的爭論”這一篇文章中,我懂得了無論干什么事情都必須要團(tuán)結(jié)一致才行,在“超級(jí)滑翔”這一篇文章中我知道了無論干什么事情都要勇于嘗試。
大家聽了我的介紹,你們一定也喜歡上了《當(dāng)代小學(xué)生》吧!書是人類精神的食糧,我們一定要珍惜我們的書籍?。∧蔷妥屛覀円黄鸬綗o盡的書的海洋中去遨游吧!《當(dāng)代小學(xué)生》是我們的良師益友,她教我們進(jìn)步,伴我們成長。
濰坊市坊子區(qū)坊安街道石埠小學(xué)五年級(jí)一班徐艷迪。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇八
第一個(gè)問題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù),選擇每天吃和經(jīng)常吃的,是43人,占87.7%,由此看出,大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好,但是還有12.3%的同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。
第二個(gè)是問題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查,有36.7%的同學(xué)選擇在家吃,63.3%的同學(xué)選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因?yàn)橥饷娴挠行┞愤厰偛惶l(wèi)生。
二、早餐吃什么。
1、是否和牛奶?
a、經(jīng)常喝(10人)。
b有時(shí)喝(30人)。
c不喝(9人)。
2、是否吃水果類?
a、經(jīng)常吃(1人)。
b、有時(shí)吃(14人)。
c不吃(34人)。
3、否吃蛋類?
a、經(jīng)常吃(5人)。
b、有時(shí)吃(24人)。
c不吃(20人)。
4、是否吃包子?
a、經(jīng)常吃(9人)。
b有時(shí)吃(27人)。
c不吃(12人)。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇九
常言說的好:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少?!背栽绮偷暮猛饪芍^是數(shù)不勝數(shù),早餐可以保證我們?cè)谏衔缒軌蚓駸òl(fā),集中注意力,更重要的是可以保證我們的身體健康。那么如此重要的早餐,我們班同學(xué)眼中又是怎么樣的呢?他們有沒有意識(shí)到早餐的重要性,能不能合理、健康地搭配自己的早餐呢?帶著這些疑問,我與夏萌、杜佳蓉、鄧玉婷一起,以“小學(xué)生的早餐問題”為主題,采用問卷的方式,做了一次深入而又細(xì)致的調(diào)查。
“你吃早飯嗎?”“每天都吃?!薄澳悄阃ǔT谀睦锍栽顼?”……隨著問答的次數(shù)增加,調(diào)查范圍的擴(kuò)大,我獲取的信息量越來越大,心情也越來越復(fù)雜。本次共調(diào)查了52人,而這52人中,只有45人(約占總數(shù)的86.5%)堅(jiān)持每天吃早飯,有6人(約占總數(shù)的11.5%)是偶爾吃早飯,還有1位同學(xué)(約占總數(shù)的1.9%)是從來不吃早飯,;然而,在每天吃早飯的45名同學(xué)中,只有31人吃的是營養(yǎng)均衡的早飯(約占總數(shù)的59.6%),剩下的40.4%的早飯營養(yǎng)不均衡或從來沒有注意過,更有甚者早飯就開始吃熱狗、漢堡這類油炸食品,這既不衛(wèi)生也沒有什么營養(yǎng)搭配,不能更好的消化反而會(huì)使腸胃系統(tǒng)受阻,導(dǎo)致腸胃反應(yīng)。調(diào)查的同時(shí),我還發(fā)現(xiàn)約有68.4%的同學(xué)都在家中吃早飯,這是一個(gè)很好的習(xí)慣,因?yàn)樵诩抑谐栽顼埣刃l(wèi)生又健康,不必要擔(dān)心食品安全的問題,約有7.6%的同學(xué)一直是在外面的小吃店中吃早飯,雖然小吃店中的食品美味,但小吃店中的食物不怎么衛(wèi)生,含油量或是含鹽量過高,并不適合早飯食用,食材也不一定安全,不如在家中吃的放心,所以,還是在自己家中吃早飯才是最明智的選擇。那么什么樣的早飯是小學(xué)生常吃的呢?通過調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示約有42.3%的同學(xué)最常吃的是粥湯類,也就是各種各樣的雜糧粥、營養(yǎng)粥,在吃粥的同時(shí)他們也會(huì)配上面包、燒餅、油條等糕點(diǎn)來充饑,另外有34.6%同學(xué)的早飯通常是吃面食類,如饅頭、面包、面條……配上豆?jié){牛奶,這便是大多數(shù)同學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)早飯了,在我看來,這樣的早飯最好再加上一個(gè)雞蛋,補(bǔ)充營養(yǎng)。
早餐的重要性不言而喻,但為什么仍有同學(xué)不吃早飯呢?經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)是因?yàn)樨澦斐傻模瑸榱硕嗨瘞追昼姸鵂奚约旱脑绮蜁r(shí)間,這是不是很不值呢?不吃早飯會(huì)造成低血糖,精力不振等現(xiàn)象,這樣的話哪會(huì)專心聽講?早餐不得不吃啊!
在此,我也對(duì)家長提一些建議:作為家長,您應(yīng)該重視孩子的早餐問題,不要孩子的早餐成為小攤上的三無食品,邊走邊吃抓在手中的零食。這些早餐不僅不衛(wèi)生,還對(duì)身體有害,這樣的早餐吃不得,也許您自己親手做的早餐,不僅能讓你的孩子吃的健康衛(wèi)生有營養(yǎng),還能讓孩子感受到濃濃的.家庭溫暖。讓生活更美好,只需一頓早餐,一頓豐富的早餐,可以讓我們一上午精神煥發(fā),一頓有營養(yǎng)的早餐,可以讓我們身體健康,體質(zhì)增強(qiáng),一頓精致的早餐,可以讓孩子感受到父母對(duì)孩子們濃濃的愛意。
你看,我們?cè)跄懿怀栽绮湍?
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇十
公交文明是城市的一張名片,它代表了一個(gè)城市的形象.同時(shí),公交車作為一種經(jīng)濟(jì)的交通工具,它也是大多數(shù)市民首選的出行方式。改革開放以來,隨著政府對(duì)城市道路的大規(guī)模改造,城市作為人口大市,公共基礎(chǔ)設(shè)施壓力越來越大,公交車在如今快節(jié)奏的都市生活中扮演著越來越重要的角色。但是,公交車上不道德、不文明的行為也日益嚴(yán)重。隨著文明城市的提出,文明城市的建設(shè)越來越被人們所提倡?!肮晃拿鳌笔莿?chuàng)建文明城市最為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。為了深切了解東莞市的“公交文明”,我們于20xx年11月14日成立調(diào)查小組,在東莞市大嶺山鎮(zhèn)和松山湖廣東醫(yī)學(xué)院東莞校區(qū)展開關(guān)于東莞市公交文明的調(diào)查。本次調(diào)查是為了準(zhǔn)確把握東莞市公交文明狀況,深刻了解阻礙公交文明現(xiàn)狀提高的本質(zhì)原因,并探求提高公交文明的可行性方法。
具體目標(biāo):
1、了解東莞市松山湖區(qū)目前的公交文明狀況。
2、分析影響東莞市松山湖區(qū)公交文明的因素。
3、針對(duì)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的各種不文明的現(xiàn)象提出可行性的解決方案。
1、首先我們小組成員通過搜集意見,集合討論的形式制定一份關(guān)于公交乘車文明的詳細(xì)問卷,并主要以問卷形式展開調(diào)查.
2、我們組12位組員分成4個(gè)小組,1組于東莞市松山湖區(qū)廣東醫(yī)學(xué)院校內(nèi),另3組于東莞市大嶺山鎮(zhèn)以調(diào)查問卷訪問的形式了解一些關(guān)于公交乘車文明的問題.
3、問卷內(nèi)容主要以公交車上司機(jī)和乘客所表現(xiàn)出的自覺性、互助行為、關(guān)愛他人、文明禮貌程度、以及文明素質(zhì)、道德程度等幾個(gè)方面來調(diào)查.
4、問卷調(diào)查在東莞市松山湖廣東醫(yī)學(xué)院內(nèi)和大嶺山鎮(zhèn)附近的居民聚集點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查,總共發(fā)放問卷120份.
1、公民素質(zhì)與文明道德規(guī)范與公交乘車文明緊密相連。
在對(duì)問卷的分析中,接近50%的被調(diào)查人員在最不愿看到的不文明乘車現(xiàn)象中選擇了對(duì)老弱病殘不讓座的行為.給弱勢(shì)群體讓座,不僅是對(duì)他們的尊重和關(guān)愛,也體現(xiàn)了我們自身的道德素養(yǎng).在這里,文明的實(shí)踐對(duì)于我們來說,僅僅是一個(gè)簡單的讓座的小動(dòng)作,而它對(duì)社會(huì)文明的驅(qū)動(dòng)力卻是無限量的.在第5題對(duì)不文明現(xiàn)象的相關(guān)原因調(diào)查中,絕大多數(shù)人都認(rèn)為跟個(gè)人素養(yǎng)和社會(huì)風(fēng)氣有關(guān).看來培養(yǎng)個(gè)人素養(yǎng),改善社會(huì)風(fēng)氣,不僅是社會(huì)各界,也是我們公民在生活中必須重視的問題.
2、公交從業(yè)人員素質(zhì)與服務(wù)質(zhì)量影響公交文明。
從調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),我市的公交車司機(jī)素質(zhì)還較低,公交企業(yè)出于經(jīng)營成本考慮,沒有投入資金聘請(qǐng)更多公交車司機(jī),基本上實(shí)行一班工作制,司機(jī)每天工作時(shí)間較長,并且要面對(duì)社會(huì)上各種各樣的人,在工作壓力較大的情況下公交車服務(wù)質(zhì)量難免下降,經(jīng)常出現(xiàn)與乘客爭吵、拒載老人、不按規(guī)定站點(diǎn)??可舷鲁丝停秸静煌7€(wěn)等情況。據(jù)問卷調(diào)查顯示,司機(jī)與乘務(wù)人員服務(wù)質(zhì)量較差,語言不文明,邊開車邊吸煙、飲食、打電話等占比例較多。
3、政府與相關(guān)部門有必要對(duì)公交采取對(duì)應(yīng)措施。
目前,東莞市公交線路基本上都與鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)系起來,途經(jīng)中心城區(qū)公交線路的設(shè)計(jì)過于單一,盲點(diǎn)多,選擇性少,群眾候車時(shí)間過長,對(duì)中心城區(qū)內(nèi)的聯(lián)系起到的作用不大。其候車時(shí)間不穩(wěn)定,沒有明確的乘車牌指示,從廣東醫(yī)學(xué)院到大嶺山鎮(zhèn)的86路公交車沒有明確停靠站點(diǎn),候車時(shí)間從5分鐘到30分鐘不定。從廣東醫(yī)學(xué)院至東莞市東城區(qū)的22路公交車更是極不規(guī)范,超載,到站不停車,候車時(shí)間過長,停運(yùn)時(shí)間過早的情況屢見不鮮。而對(duì)公交文明道德規(guī)范問題,政府也有必要設(shè)立相應(yīng)的法律來規(guī)范.這一措施也在我們調(diào)查的第6題中體現(xiàn)出來,超過數(shù)半的被調(diào)查群眾希望政府對(duì)此采取積極有力的措施。
1、加大宣傳力度,創(chuàng)建文明公交。
文明是一種品質(zhì),文明是一種修養(yǎng),文明是一種受人尊敬并被大家廣泛推崇的行為。文明離我們只有咫?yún)罩h(yuǎn),我們應(yīng)該以深入開展文明創(chuàng)建活動(dòng)為載體,不斷提高公交文明服務(wù)水平,讓小車廂體現(xiàn)大文明。一方面,政府相關(guān)部門利用各種形式,加大宣傳工作力度,提高市民素質(zhì),使乘客自覺愛護(hù)車內(nèi)的公交設(shè)施,維護(hù)好乘車衛(wèi)生環(huán)境,文明乘車;另一方面,公交公司應(yīng)加強(qiáng)宣傳工作,車廂內(nèi)減少張貼商業(yè)廣告,以張貼市民乘車守則、文明公約、公益標(biāo)語和播放宣傳性語音廣播為主,如“請(qǐng)為有需要的乘客讓座”、“共創(chuàng)良好文明乘車環(huán)境,請(qǐng)乘客按站上下車”等等,使小車廂成為宣傳文明的大陣地,提高公交服務(wù)質(zhì)量,創(chuàng)造良好的公交環(huán)境,同時(shí)鼓勵(lì)市民乘坐公交車上下班班,倡導(dǎo)“低碳”出行。
2、強(qiáng)化行業(yè)監(jiān)管,提升服務(wù)水平。
公交從業(yè)人員的服務(wù)態(tài)度同樣是很重要的部分,建議公交公司對(duì)我們的工作人員進(jìn)行必要的上崗工作培訓(xùn),尤其需要加大對(duì)服務(wù)這一方面的相關(guān)培訓(xùn),強(qiáng)化工作人員的服務(wù)意識(shí),建議可以開展“每月評(píng)比最佳工作之星”活動(dòng),增強(qiáng)工作人員的競(jìng)爭意識(shí),而讓總體的服務(wù)水平在工作與競(jìng)爭中得以提升。同時(shí),公交公司也應(yīng)該適當(dāng)提升工作人員的福利,多為工作人員著想,讓工作人員干得開心,把服務(wù)工作當(dāng)成是一種享受,讓服務(wù)在潛意識(shí)中悄然進(jìn)行,這樣,服務(wù)態(tài)度好了,自然就可以吸引我們的市民多選擇乘公交出行,從而,“低碳”生活也就在悄然進(jìn)行中啦!
通過對(duì)調(diào)查結(jié)果的分析,在被調(diào)查區(qū)域內(nèi),絕大多數(shù)人對(duì)于“公交乘車應(yīng)當(dāng)文明”的態(tài)度是積極的。這說明,隨著社會(huì)文明的不斷發(fā)展,個(gè)人素質(zhì)得到了較大提升。同時(shí)我們也應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到,公交乘車文明依然處于一個(gè)未成熟階段,其中暴露出的一些問題是我們不得不面對(duì)并需要努力解決的。如何讓現(xiàn)階段的公交乘車文明更好的達(dá)到人們的需求呢?我們認(rèn)為,不文明乘車現(xiàn)象的產(chǎn)生與個(gè)人素質(zhì)和社會(huì)風(fēng)氣有較大關(guān)系,因此,我們需要從三方面入手解決問題:。
第三,政府和媒體應(yīng)多開展有關(guān)文明道德的宣傳活動(dòng),積極關(guān)注文明,努力創(chuàng)建文明社會(huì)。總而言之,公交文明事關(guān)你我他,以小我?guī)?dòng)大伙,以部分帶動(dòng)整體,以社會(huì)帶動(dòng)個(gè)人,讓我們努力共創(chuàng)公交文明!
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小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇十一
502班。
xx年1月18日。
班主任老師說,學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來上學(xué),這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感,使人注意力不集中,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長發(fā)育,希望我們對(duì)這個(gè)情況進(jìn)行調(diào)查和研究。于是,我們倆對(duì)我班49位同學(xué)進(jìn)行了調(diào)查,并制作了兩份問卷,問卷結(jié)果如下:
1、吃早餐的頻度是多少呢?
a、每天吃(41人)b經(jīng)常吃(2)人。
c、偶爾吃(6人)d、不吃(0)人。
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃(18人)b、在外吃(31人)。
第一個(gè)問題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù),選擇每天吃和經(jīng)常吃的,是43人,占87.7%,由此看出,大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好,但是還有12.3%的同學(xué)有時(shí)或者經(jīng)常不吃早餐。這個(gè)習(xí)慣可不好。第二個(gè)是問題關(guān)于早餐地點(diǎn)的調(diào)查,有36.7%的同學(xué)選擇在家吃,63.3%的同學(xué)選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因?yàn)橥饷娴挠行┞愤厰偛惶l(wèi)生。
二、早餐吃什么。
1、是否和牛奶?
a、經(jīng)常喝(10人)b有時(shí)喝(30人)c不喝(9人)2、是否吃水果類?
a、經(jīng)常吃(1人)b、有時(shí)吃(14人)c不吃(34人)3、否吃蛋類?
a、經(jīng)常吃(5人)b、有時(shí)吃(24人)c不吃(20人)。
14、是否吃包子?
a、經(jīng)常吃(9人)b有時(shí)吃(27人)c不吃(12人)調(diào)查結(jié)果分析:
調(diào)查結(jié)果,經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%,,有時(shí)喝和不喝的占79.6%,看來早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對(duì)于吃水果,經(jīng)常吃的只占2%,只有1位同學(xué)有中餐吃水果的`習(xí)慣;早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%;經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是,我們又設(shè)計(jì)了一個(gè)問題,問題內(nèi)容是--"請(qǐng)你寫下早餐一般吃什么?"答案五花八門,主要有:面條、雞蛋餅、米飯等。
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時(shí)期,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等來幫助身體的生長發(fā)育。有專家建議,小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物),也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點(diǎn)面食和泡飯。最好早上起來不要急于吃早餐,飲用1-2杯溫開水,它對(duì)人體內(nèi)器官有洗滌作用,而且對(duì)改善器官功能。希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣,重視早餐,關(guān)愛自己,關(guān)愛健康。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇十二
班級(jí):五年級(jí)七班。
授課教師:xx。
授課時(shí)間:xx。
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具體形象思維為基礎(chǔ)逐步向抽象邏輯思維過度,不僅思維品質(zhì)有所發(fā)展,同時(shí)辯證思維開始萌芽。學(xué)生具有一定的計(jì)算機(jī)操作能力,但搜集信息和處理信息方面還需進(jìn)一步指導(dǎo)和鍛煉。
早餐問題是小學(xué)生面臨的一個(gè)重要而又被忽視的問題。早餐問題表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道如何合理地選擇與搭配早餐,很多同學(xué)長期就吃一種類型的早餐,偏食嚴(yán)重。還有的同學(xué)不吃早餐??茖W(xué)研究證明,不吃早餐或早餐吃不好危害極大。長期不吃早餐會(huì)導(dǎo)致身體營養(yǎng)攝入不足,影響身體發(fā)育;直接導(dǎo)致了小學(xué)生肥胖率的提高;不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石,胃炎,貧血等多種疾病。
針對(duì)這些,作為教師和班主任,我有義務(wù)有責(zé)任在這方面帶著同學(xué)們對(duì)這個(gè)問題進(jìn)行調(diào)查和研究,從而更深入地了解同學(xué)們?cè)绮偷挠貌颓闆r,也希望能從中看到問題,并提出好的建議,使大家都能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。從而培養(yǎng)他們對(duì)自己健康,對(duì)他人健康認(rèn)真負(fù)責(zé)任的態(tài)度及社會(huì)責(zé)任感。這有利于他們?nèi)松陌l(fā)展。于是我利用班會(huì)課時(shí)間,請(qǐng)同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無精打采,答非所問的原因引出早餐問題。適時(shí)建議同學(xué)把早餐問題作為課題進(jìn)行研究,我的建議得到同學(xué)的熱烈響應(yīng)。
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他們擁有健康的體魄,這樣才能更好地學(xué)習(xí)。同時(shí)讓學(xué)生能夠了解和體驗(yàn)研究性學(xué)習(xí)的一般過程,學(xué)習(xí)掌握問卷調(diào)查、資料搜集、歸納信息等學(xué)習(xí)方法;培養(yǎng)學(xué)生探究創(chuàng)新能力和社會(huì)交往、溝通表達(dá)、協(xié)作分工能力及分析解決實(shí)際問題的能力。讓學(xué)生養(yǎng)成借助圖書和網(wǎng)絡(luò)查找學(xué)習(xí)資源的良好習(xí)慣;讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)理念所帶來的喜悅。樹立新型的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)方式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
為更好的開展本次“研究性學(xué)習(xí)”的活動(dòng),我們?yōu)閷W(xué)生提供了優(yōu)越的條件,如多媒體教室,圖書館供學(xué)生查閱資料,配備相關(guān)的教學(xué)設(shè)備供學(xué)生使用。同時(shí)提供照相機(jī)錄像機(jī)等供學(xué)生使用,這樣為學(xué)生順利開展研究提供了綠色通道。
活動(dòng)時(shí)間:六周。
2、早餐對(duì)身體的影響。
3、科學(xué)合理搭配營養(yǎng)健康的早餐。
4、早餐怎樣吃才算是吃得很好。
(一)知識(shí)目標(biāo):
1、通過活動(dòng),了解小學(xué)生早餐情況及早餐對(duì)身體的影響。
2、知道早餐到底怎樣的搭配才是科學(xué)合理的及怎樣才算是吃好早餐。
3、學(xué)會(huì)合理搭配營養(yǎng)的早餐。
4、學(xué)會(huì)運(yùn)用問卷法、訪談法及網(wǎng)上等搜集查閱資料。
(二)能力目標(biāo):
1、學(xué)生學(xué)會(huì)了解別人的優(yōu)點(diǎn)自由組合研究小組,明確分工,相互合作學(xué)習(xí)。
2、了解和體驗(yàn)研究性學(xué)習(xí)的一般過程,學(xué)會(huì)采用多種方法收集、篩選、整理資料,處理信息,如到圖書館查閱文獻(xiàn),上網(wǎng)搜集,問卷調(diào)查,訪談法調(diào)查,整理數(shù)據(jù)咨詢老師等。
3、學(xué)生學(xué)會(huì)提出問題,分析問題,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題的反復(fù)循環(huán),初步懂得研究性學(xué)習(xí)的方法,最后以寫出研究報(bào)告,制作幻燈片,表演等形式來展示活動(dòng)成果。
(三)情感目標(biāo):
1、懂得養(yǎng)成吃早餐習(xí)慣的重要性,培養(yǎng)了良好的終身的早餐習(xí)慣。
2、體驗(yàn)參與的樂趣,學(xué)會(huì)與同學(xué)相處,與人交流,相互合作,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。學(xué)會(huì)分享共同的勞動(dòng)成果,有喜悅感,成就感。
3、培養(yǎng)了提出問題,分析問題,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,勇于創(chuàng)新的能力;培養(yǎng)審美能力和科學(xué)態(tài)度。
4、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自己和他人健康認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度及社會(huì)責(zé)任感。
到圖書館查閱文獻(xiàn)資料法,上網(wǎng)搜集資料法,問卷調(diào)查法,訪談法,對(duì)查到的資料進(jìn)行分類比較分析等方法。
此次活動(dòng)分為主題確定、活動(dòng)策劃、活動(dòng)實(shí)施、活動(dòng)交流展示和總結(jié)反思五個(gè)階段。
1、學(xué)生集體討論選題并確定課題。利用班會(huì)課時(shí)間,同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無精打采,答非所問的原因引出早餐問題。教師適時(shí)建議同學(xué)把早餐問題作為課題進(jìn)行研究,同學(xué)們熱烈響應(yīng)。經(jīng)過師生共同討論協(xié)商,確立了這一課題。課題確立后利用頭腦風(fēng)暴方法提出子課題,經(jīng)過討論篩選,確定子課題。
2、采取學(xué)生自由結(jié)組原則分組并自主選舉組長,教師根據(jù)學(xué)生各方面能力適當(dāng)調(diào)配。每組承擔(dān)一個(gè)子課題,共同完成研究任務(wù)。我及時(shí)召開組長會(huì)議,強(qiáng)調(diào)任務(wù)及紀(jì)律。
第一步學(xué)生觀看案例及幾份其他專題小組活動(dòng)計(jì)劃范例,認(rèn)識(shí)到從事一項(xiàng)研究活動(dòng),盲目是行不通的,必須制定詳細(xì)的研究計(jì)劃。
第二步由組長組織本組成員共同討論決定個(gè)人的任務(wù)并填好小組活動(dòng)計(jì)劃表。
第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)如何進(jìn)行自我評(píng)價(jià),如何評(píng)價(jià)別人,從哪些方面進(jìn)行評(píng)價(jià),重過程評(píng)價(jià)不偏重于結(jié)果。
第四步學(xué)生完成活動(dòng)計(jì)劃后小組間展開交流,相互提出建議,教師適時(shí)指導(dǎo),對(duì)共性問題及時(shí)做好指導(dǎo)。
第五步通過指導(dǎo),第一組同學(xué)主要采取調(diào)查問卷和訪談法來了解學(xué)生的早餐情況。
第二組主要采用網(wǎng)絡(luò)搜集,圖書館查閱文獻(xiàn)等方式了解早餐對(duì)身體的影響。
第三組主要通過采用網(wǎng)絡(luò)搜集,圖書館查閱文獻(xiàn),訪談法等來解決什么樣的早餐才是營養(yǎng)合理科學(xué)的。
第四組網(wǎng)上搜集資料圖書館查閱文獻(xiàn)等來分析解決怎樣才算是吃好早餐。
第一步利用研學(xué)課的時(shí)間,學(xué)生在教師指導(dǎo)下學(xué)習(xí)研究方法。重點(diǎn)學(xué)習(xí)調(diào)查問卷設(shè)計(jì)格式及應(yīng)該注意的問題;訪談要提前預(yù)約,要準(zhǔn)備好訪談提綱,要講明自己想要的信息,要做好記錄等。同學(xué)們掌握好基本的方法后,再分頭搜索所需信息并填好活動(dòng)記錄。
第二步學(xué)生充分利用課下及研學(xué)課時(shí)間,采用多種方法,搜集所需信息資料。
學(xué)生采取的主要方法有:上網(wǎng)搜集資料說明信息;查找圖書資料,閱讀有關(guān)信息;實(shí)地考察,采訪;進(jìn)行問卷調(diào)查等。
在這一步,學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主做好活動(dòng)記錄,詳細(xì)記錄獲得信息。并進(jìn)行小組評(píng)價(jià)及自我評(píng)價(jià)的填寫,組長定期匯報(bào)各組課題實(shí)施進(jìn)展情況;教師深入課題組,學(xué)生提出遇到的困難和需求,教師有針對(duì)性的進(jìn)行指導(dǎo),并提出好的意見和建議;學(xué)生定期準(zhǔn)備階段性成果匯報(bào),自主選出優(yōu)秀組,小組間由組長帶領(lǐng)進(jìn)行組間互訪,互學(xué)習(xí),相互督促,共同進(jìn)步,激發(fā)研究的熱情。
在活動(dòng)過程中,組長起積極的帶頭作用,負(fù)起責(zé)任,時(shí)刻提醒組員注意安全。
第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主寫好調(diào)查報(bào)告、采訪實(shí)錄,整理好搜集到的信息,并做好信息整理。
首先確定信息是否有價(jià)值,舍棄與任務(wù)無關(guān)的或關(guān)系不大的信息,舍棄重復(fù)的信息。
其次做好整理和分類,可以先按內(nèi)容分類,在按照?qǐng)D片、文字、實(shí)物等形式分類。接著做好排序,把同一類別的信息按一定的順序排序。
最后做好歸納,概括出基本觀點(diǎn)。
分為兩步:
第一步各小組分別整理研究成果,確定本組匯報(bào)內(nèi)容、順序方式,確定匯報(bào)分工,撰寫匯報(bào)串詞,分組進(jìn)行演練。
第二步同學(xué)自主選舉主持人,集中演示匯報(bào)研究成果。
各小組形式大致是:
1、各組組長首先發(fā)言,介紹本組選擇的課題,人員分工采用的研究方法,取得的研究成果等。
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2、組員從不同的方面介紹研究成果。匯報(bào)的形式可能有:朗讀文本,播放幻燈片、展示圖片小品表演等。
3、請(qǐng)老師或其他組同學(xué)對(duì)匯報(bào)的內(nèi)容提出問題或進(jìn)行評(píng)價(jià)。
4、組長對(duì)本組活動(dòng)過程做自我評(píng)價(jià)并請(qǐng)老師或同學(xué)評(píng)價(jià)。
肯定學(xué)生的精彩表現(xiàn),對(duì)他們?cè)谘芯啃詫W(xué)習(xí)中材料的選取到內(nèi)容的整理及匯報(bào)過程中的精彩表現(xiàn)用鼓勵(lì)性的語言進(jìn)行評(píng)價(jià)以激發(fā)學(xué)生興趣,激發(fā)他們?cè)傺芯康挠?/p>
研究成果的收獲:
在師生共同努力情況下,我們利用六周的時(shí)間,經(jīng)過同學(xué)的周密計(jì)劃與嚴(yán)格實(shí)施,使本次“研究性學(xué)習(xí)”達(dá)到預(yù)期效果如下:
1、學(xué)生了解了為什么吃早餐及早餐的重要性。知道了什么養(yǎng)的早餐搭配是合理健康的。
2、學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)過程中掌握了發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的方法,拓寬自己的知識(shí)。
3、增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)互助精神和合作交往能力。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇十三
隨著城市人口的增加和人民生活水平的提高,社會(huì)各界都對(duì)我市的早餐供應(yīng)給予了更多的關(guān)注,也提出了更高的要求。為客觀、真實(shí)地掌握我市早餐業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和要求,為全市“早餐工程”的合理規(guī)劃準(zhǔn)備詳實(shí)的第一手資料,市xx組織7個(gè)區(qū)的商貿(mào)主管部門、于今年7月至8月對(duì)全市早餐市場(chǎng)供應(yīng)情況進(jìn)行了一次調(diào)研。調(diào)查采取普查和抽樣調(diào)查相結(jié)合的辦法。普查主要由各區(qū)商務(wù)主管部門征得區(qū)衛(wèi)生、工商、市容、街區(qū)等部門的支持,對(duì)本區(qū)域內(nèi)的早餐供應(yīng)情況作較為全面的統(tǒng)計(jì)和調(diào)研,提出意見和建議;抽樣調(diào)查由xx和xxx組織了三個(gè)調(diào)查組同時(shí)進(jìn)行。調(diào)查范圍為新調(diào)整的區(qū)劃范圍內(nèi)(不含三縣)所有從事早餐生產(chǎn)和供應(yīng)的餐飲企業(yè)、機(jī)關(guān)學(xué)校范圍內(nèi)的食堂以及早餐經(jīng)營戶和攤?cè)狐c(diǎn)。調(diào)查內(nèi)容包括供應(yīng)企業(yè)規(guī)模、效益、人員情況;經(jīng)營環(huán)境、品種和產(chǎn)品質(zhì)量、口味情況;供應(yīng)量和市場(chǎng)需求等。
全市基本情況如下:全市網(wǎng)點(diǎn)總數(shù)為2214個(gè),從業(yè)人員約9000人;每日供應(yīng)人次約為33萬人,日銷售額約為65萬元。另外還有高等院校、中專學(xué)校食堂早餐供應(yīng)人數(shù)約為20萬人,日營業(yè)額約為30萬元。再加上機(jī)關(guān)企業(yè)食堂、賓館酒店及商務(wù)早茶的供應(yīng)早點(diǎn),全市每日早餐供應(yīng)約60萬人次,營業(yè)額上百萬元。這是一個(gè)很大的市場(chǎng)。
調(diào)查組重點(diǎn)調(diào)查了我市攤?cè)狐c(diǎn)、早點(diǎn)店及規(guī)模早餐企業(yè)。這三種供應(yīng)形式占據(jù)了普通早餐市場(chǎng)的絕大部分市場(chǎng)份額,其服務(wù)人次分別占總數(shù)的58%、14.5%和18.5,其銷售額的市場(chǎng)占有率分別為56%、16.5和25.5%。陽光早餐車進(jìn)入市場(chǎng)雖然才一年時(shí)間,但其服務(wù)人次與市場(chǎng)占有率已分別占到3.4%和2.5%,其發(fā)展形勢(shì)較好。另外,賓館酒店的早餐及商務(wù)早茶也逐步走入市民的生活空間。另外,機(jī)關(guān)學(xué)校及企業(yè)的食堂的供應(yīng)量也非常大,且大都已進(jìn)行后勤社會(huì)化改革,實(shí)行租賃承包也是一個(gè)巨大的市場(chǎng),值得企業(yè)予以關(guān)注。
1、供需基本平衡,基本滿足市民需求。
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大,我市的早餐行業(yè)基本上是在自發(fā)狀態(tài)下,在“看不見的手”的作用下得到了很大的發(fā)展。原先國有集體企業(yè)經(jīng)營的大量的小吃店因城市拆遷,體制不順等多種原因紛紛關(guān)門停業(yè)。與此同時(shí),大量個(gè)體、私人的早餐小吃店如雨后春筍般的出現(xiàn)在大街小巷、居民小區(qū)內(nèi)。全市平均每500人擁有一早餐店(攤?cè)狐c(diǎn)),基本上能滿足市民需求。
2、發(fā)展較慢整體供應(yīng)檔次偏低,以中低檔為主。
具體表現(xiàn)為:(1)以小型早點(diǎn)店,上規(guī)模、上檔次的早點(diǎn)店較少,知名企業(yè)更少。(2)消費(fèi)水平低。我市的工資收入水平低,決定了消費(fèi)水平也較低。正常情況下,個(gè)人早點(diǎn)消費(fèi)在1.5—2元之間。(3)經(jīng)營管理水平低。市場(chǎng)主要供應(yīng)形式的早餐店與攤?cè)狐c(diǎn)規(guī)模小、作坊式經(jīng)營、利潤低、環(huán)境較差、從業(yè)人員素質(zhì)不高,造成經(jīng)營管理水平較低。酒店業(yè)不愿涉足也是檔次低的原因之一。
3、新型業(yè)態(tài)的早餐企業(yè)開始出擊市場(chǎng),但市場(chǎng)占有率還較低。
近年來,市場(chǎng)發(fā)展,我市早餐市場(chǎng)上也出現(xiàn)了一批檔次較高,管理較為規(guī)范、衛(wèi)生好、環(huán)境優(yōu)雅,早餐品種美味創(chuàng)新的新型早餐連鎖店。他們經(jīng)營理念創(chuàng)新、跳出傳統(tǒng)經(jīng)營模式,運(yùn)用現(xiàn)代營銷技術(shù),注重品牌培養(yǎng),發(fā)展連鎖加盟,為我市早餐市場(chǎng)注入一股新風(fēng)。但他們進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間偏短,開的店數(shù)不是很多,一般集中在鬧市區(qū),消費(fèi)水平較高的地方,價(jià)格也較高,但目前對(duì)早餐市場(chǎng)占有率還不是很高。
4、早餐“老字號(hào)”消失殆盡,傳統(tǒng)特色企業(yè)減少。
餐飲業(yè)老字號(hào)是我國餐飲文化的結(jié)晶,在其發(fā)展的歷史中形成自己獨(dú)到的特色,在市民的心目中有著獨(dú)特的地位,是行業(yè)發(fā)展的寶貴財(cái)富。我市的餐飲發(fā)展歷史上形成了四大名樓,即佛照樓、萬花樓、會(huì)賓樓和大雅樓,還有一些知名的早點(diǎn)小吃企業(yè)如金陵水餃館、五味元宵店,廣寒宮、迎春園、甜心園等等。但近十多年來,隨著城市改造力度的加大,國企體制的變換、市場(chǎng)競(jìng)爭的壓力,這些企業(yè)已紛紛退出市場(chǎng),傳統(tǒng)特色企業(yè)減少。這對(duì)進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)餐飲特色,滿足市民多樣化的市場(chǎng)需求,確是一些遺憾和損失。
5、早餐供應(yīng)以傳統(tǒng)品種為主,新品種較少。
目前,xx市的早餐供應(yīng)市場(chǎng)上,基本上是幾十年一貫制的供應(yīng)的餐飲品種。消費(fèi)者也反映,xx小吃品種質(zhì)量不高、品種簡單、營養(yǎng)配伍不合理等,適合普通市民消費(fèi)的餐飲新品種尚不多見,值得餐飲企業(yè)研究探索。
6、老城區(qū)內(nèi)網(wǎng)點(diǎn)偏少,消費(fèi)不太方便。
我市環(huán)城路以內(nèi)的老城區(qū),是我市最繁華的地區(qū),人口密集,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、機(jī)關(guān)學(xué)校、單位非常集中,但因地價(jià)高,房租較貴,而且早餐對(duì)房屋要求較高,面積較大,而早餐的利潤難以承受高昂的租金,故而,老城區(qū)網(wǎng)點(diǎn)偏少,顧客消費(fèi)不太方便。不要房租的攤?cè)狐c(diǎn),卻據(jù)此占領(lǐng)市場(chǎng)較大份額。
7、政府支持推出的“流動(dòng)早餐車”項(xiàng)目,初步站穩(wěn)市場(chǎng)但因其品種口味、設(shè)點(diǎn)等問題制約發(fā)展的速度。
天,政府不可能象計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期那樣,采取行政手段管理經(jīng)濟(jì),而只能必須遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律,主要采取市場(chǎng)調(diào)控的辦法來管理經(jīng)濟(jì)。隨著近年來我市經(jīng)濟(jì)的騰飛,工作節(jié)奏的加快,對(duì)早餐需求的質(zhì)量與數(shù)量均提出了更高要求。
早餐因其進(jìn)入門檻低、比較忙而利潤又小,但同時(shí)又是市民生活所必不可少和直接關(guān)系身體健康等特點(diǎn),使得行業(yè)的發(fā)展不同于別的行業(yè),它要求政府在充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制作用的同時(shí),必須加強(qiáng)調(diào)控。要立足于制定符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段要求、兼顧高中低檔消費(fèi)需求、切實(shí)可行的行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,在其統(tǒng)籌指導(dǎo)下,部門聯(lián)動(dòng),同舟共濟(jì),才能促進(jìn)早餐業(yè)規(guī)范健康地發(fā)展。調(diào)查組認(rèn)為,在行業(yè)業(yè)態(tài)的發(fā)展思路應(yīng)是:規(guī)范攤?cè)狐c(diǎn)、提升早點(diǎn)店、扶持連鎖店、完善早餐車。
1、限制規(guī)范攤?cè)狐c(diǎn)。盡管攤?cè)狐c(diǎn)特別是大量的流動(dòng)攤點(diǎn)存在著嚴(yán)重的安全衛(wèi)生隱患,但因?yàn)榭陀^上有市場(chǎng)需求,雖屢遭政府部門取締、整頓。卻久禁不絕。這其中有多方面的原因,必須采取市場(chǎng)化的手段,讓其在競(jìng)爭中實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰。首先,應(yīng)制訂一個(gè)攤?cè)狐c(diǎn)標(biāo)準(zhǔn),明確必須具備哪些衛(wèi)生設(shè)施條件。其次,應(yīng)該加強(qiáng)管理,特別是食品安全衛(wèi)生方面的管理,加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督,要求“兩證齊全”。同時(shí),加強(qiáng)日常管理,促進(jìn)規(guī)范經(jīng)營。對(duì)未被界定為攤點(diǎn)的也要納入管理范疇,不容忽視。對(duì)有條件的,加強(qiáng)統(tǒng)一規(guī)劃改善經(jīng)營條件。再次,應(yīng)對(duì)業(yè)主分期分批地進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),提高他們的衛(wèi)生、技術(shù)及經(jīng)營管理水平。最后,應(yīng)逐步引導(dǎo)他們?nèi)氲杲?jīng)營及要求室內(nèi)制作、室外售賣或引導(dǎo)他們加入陽光早餐車。
2、鼓勵(lì)提高早點(diǎn)店。作為早餐供應(yīng)的主要形式,應(yīng)鼓勵(lì)發(fā)展,尤其是需要鼓勵(lì)提高檔次。目前,外地通過加盟快餐連鎖店等方式改造原有的夫妻店,以整合資源,提升檔次,我們也可有選擇地學(xué)習(xí)借鑒。對(duì)早點(diǎn)店一是要加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理。二是要開發(fā)、引進(jìn)新產(chǎn)品,扶持名品名店。把xx傳統(tǒng)的“老字號(hào)”名小吃及新近獲獎(jiǎng)的名小吃發(fā)揚(yáng)廣大。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)外合作交流,把全省乃至全國各地的特色風(fēng)味小吃品種引進(jìn)來,推動(dòng)“放心”早餐向健康美味早餐過渡,滿足居民的個(gè)性化消費(fèi)需求。三是要結(jié)合城市建設(shè)、由各社區(qū)在做服務(wù)功能配套規(guī)劃時(shí),確定一批網(wǎng)點(diǎn),統(tǒng)一招商,規(guī)范管理。
3、扶持幫助品牌連鎖店及傳統(tǒng)“老字號(hào)”企業(yè)。
這些企業(yè)單體規(guī)模較大,接待能力強(qiáng),管理規(guī)范、衛(wèi)生設(shè)施好、自我管理意識(shí)強(qiáng)、社會(huì)信譽(yù)高,很少出問題,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,代表著未來早餐業(yè)的發(fā)展方向。政府應(yīng)通過多種措施,扶持幫助他們,如擴(kuò)大投資時(shí),可減免一定的稅收,在貸款融資時(shí),給予方便等。企業(yè)也應(yīng)借此良機(jī),加快發(fā)展,擴(kuò)大規(guī)模。政府可在每個(gè)區(qū)域設(shè)立一批早餐工程示范店、擴(kuò)大宣傳、鼓勵(lì)其發(fā)展。同時(shí),倡導(dǎo)、鼓勵(lì)每個(gè)區(qū)中小型酒店開設(shè)早餐服務(wù)業(yè)務(wù),提升早餐檔次。
4、推動(dòng)完善流動(dòng)早餐車。
作為早餐供應(yīng)的一種有效補(bǔ)充,規(guī)模企業(yè)統(tǒng)一生產(chǎn)配送的流動(dòng)早餐車以其方便衛(wèi)生現(xiàn)已為廣大市民所接受和認(rèn)可,發(fā)展好這一業(yè)態(tài),需要政府各部門的支持,如攤?cè)狐c(diǎn)的`設(shè)立,稅費(fèi)的減免等政策的扶持等;需要參與企業(yè)積極探索,提高管理水平,豐富早餐品種等。
早餐市場(chǎng)是一個(gè)特殊的市場(chǎng),沒有政府的統(tǒng)籌和管理,很難規(guī)范。要把這項(xiàng)“民心工程,德政工程”做好。建議政府采取多種措施,綜合治理,聯(lián)合執(zhí)管,樹立管理即服務(wù)理念,為行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造寬松的發(fā)展環(huán)境。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇十四
調(diào)查人:張婉瑩。
課題研究涉及的主導(dǎo)學(xué)科:生物。
報(bào)告內(nèi)容:
1、讓你反應(yīng)遲鈍:早飯是大腦活動(dòng)的能量之源,如果沒有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會(huì)感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
2、慢性病可能“上”身:不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動(dòng)力,會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會(huì)使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長時(shí)間處于饑餓狀態(tài),會(huì)造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
4、便秘“出籠”:在三餐定時(shí)情況下,人體內(nèi)會(huì)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡單說就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
5、會(huì)讓你更靠近肥胖族:人體一旦意識(shí)到營養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會(huì)有助于脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會(huì)使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。
友情提醒:早餐不吃反誤瘦身大計(jì)不要以為不吃早餐就可以少吸收熱量而因此減肥,根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們的證實(shí),早餐是每個(gè)人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只會(huì)讓午餐吃得更多。日本的相撲選手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐,所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力最旺盛的時(shí)間內(nèi)消耗掉。
1、不吃早餐容易患消化道疾病。人經(jīng)過一夜睡眠,早晨腸內(nèi)食物已消化殆盡,急需補(bǔ)充。如果早餐吃不好,午飯必然今是大增,造成胃腸道負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
2、不吃早餐會(huì)降低大腦功能,影響大腦發(fā)育。饑餓時(shí)血糖降低,會(huì)使大腦出現(xiàn)障礙,產(chǎn)生頭暈、注意力不集中,記憶力減退,易疲勞,甚至影響大腦功能,導(dǎo)致智力下降。
3、不吃早餐體內(nèi)膽固醇高。不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%,而所有膽固醇高的兒童,血管中都有脂肪紋,它是動(dòng)脈粥樣硬化的早期跡象。
4、長期不吃早餐還容易患膽結(jié)石。人在空腹時(shí)體內(nèi)膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下,膽囊收縮,膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐,膽囊不收縮,長期下去就容易生膽結(jié)石。
1.“一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨”,從這句耳熟能詳?shù)乃渍Z中可見早餐對(duì)人體健康的重要性。然而根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家的調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前還有很多人沒有養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣或是吃早餐過于隨意。營養(yǎng)學(xué)家指出,如何吃好早餐其實(shí)大有學(xué)問,以下是健康專家提出的健康早餐新概念,好好對(duì)照對(duì)照吧,看看你的早餐是否達(dá)標(biāo)。
2.、7至8點(diǎn),早餐的最佳時(shí)間健康一天始于早餐。
3、一些人早晨起得早,早餐便也吃得早,其實(shí)這樣并不好。早餐最好在早上7時(shí)后吃。醫(yī)學(xué)專家指出,人在睡眠時(shí),絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。一旦吃早餐太早,勢(shì)必會(huì)干擾胃腸的休息,使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動(dòng)節(jié)奏。所以能在7點(diǎn)左右起床后20至30分鐘再吃早餐最合適,因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。另外,早餐與中餐以間隔4至5小時(shí)左右為好,也就是說早餐7至8點(diǎn)之間為好,如果早餐過早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
小學(xué)生早餐調(diào)查報(bào)告篇十五
專業(yè)班級(jí):食品科學(xué)與工程姓名:學(xué)號(hào):
課程名稱:食品營養(yǎng)學(xué)。
分?jǐn)?shù):教師簽名:
關(guān)于大學(xué)生早餐現(xiàn)狀的問題調(diào)查。
……學(xué)校在校學(xué)生。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),在所有調(diào)查對(duì)象中,女生占86.3%,男生占13.7%,顯而易見,在我們學(xué)校男女生比例嚴(yán)重失調(diào)。
92%的學(xué)生都有吃早餐的習(xí)慣,只有8%的人不喜歡吃早餐。說明大多數(shù)的人的生活習(xí)慣至少在早餐這方面還是很好的。
根據(jù)上題的調(diào)查情況,本題的結(jié)果也會(huì)知道十之八九??墒牵刻於际浅栽绮偷娜藬?shù)只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可見雖然有吃早餐的習(xí)慣,但是會(huì)有這樣和那樣的原因并不能保證每天都能吃上早餐。
75.8%的同學(xué)選擇了粥類,66.1%選擇包子,55.6%選擇了餅類,51.6%選擇了豆?jié){,牛奶面包占32.2%,選擇雞蛋的占31.4%,選擇胡辣湯油條占29.4%,饃夾菜占17.7%,選擇方便面等即食食品占40%,可以看出,大家對(duì)傳統(tǒng)的早餐,如粥、包子、餅選擇的可能性很大。
82.2%的同學(xué)選擇在7-8點(diǎn)之間用餐,醫(yī)學(xué)研究表明,在這個(gè)時(shí)間段吃早餐是最合。
30.2%的同學(xué)看重食品的便宜,看重食品營養(yǎng)的占21.8%,,看重食品好吃的為。
30.5%,感覺能吃飽就行的占15.5%,感覺無所謂的占2%,說明大家不了解一個(gè)營養(yǎng)的早餐對(duì)身體健康的影響,同時(shí)說明。
在這項(xiàng)調(diào)查中,占前三位的選項(xiàng)分別是:起床太晚占77.4%,不想吃占20%,太麻。
煩占17.7%,其他選項(xiàng)如感覺早餐質(zhì)量太差占7.2%,減肥占2%。說明人的惰性是影響吃早餐的主要原因。
47.6%的同學(xué)說還一般,滿意和不滿的人數(shù)相當(dāng),都占22%,非常滿意和十分糟糕。
的人數(shù)比例也一樣,都為4.2%,可見情形分配是比較均勻的。但是,從側(cè)面反映出,早餐的狀況需要改變,至少應(yīng)該讓大部分同學(xué)感到滿意。
學(xué)不了解早餐。
本題是大家比較關(guān)注的問題,在同學(xué)們不了解不吃早餐危害的情況下,大家的選擇。
是這樣的:70.9%的人認(rèn)為會(huì)得腸胃病,66.9%認(rèn)為導(dǎo)致學(xué)習(xí)和工作的效率下降,62.1%的人認(rèn)為會(huì)感到精神萎靡不振,昏昏欲睡,認(rèn)為導(dǎo)致記憶力下降和營養(yǎng)不良的人數(shù)比例一致,都為44.3%,認(rèn)為導(dǎo)致抵抗力下降的占43.5%,認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致便秘的占21.8%,還有11.3%的人選擇其他。
現(xiàn)代生理學(xué)家研究表明,人在空腹時(shí)的正常血糖水平為80~120毫克/100毫升血。
如果血糖水平過低,便會(huì)感到饑餓和疲乏,甚至出現(xiàn)頭暈,站立不穩(wěn)或心悸。體內(nèi)血糖水平的維持,主要取決于一天當(dāng)中第一餐的進(jìn)食種類和數(shù)量。不吃早餐,就很難維持體內(nèi)正常的血糖水平,就會(huì)出現(xiàn)低血糖,直接影響工作、學(xué)習(xí)和身體。同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)精力不集中、反應(yīng)能力差和應(yīng)激力下降,嚴(yán)重者可出現(xiàn)虛脫、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的時(shí)間太長,這中間胃液及激素的分泌將失去平衡,結(jié)果會(huì)造成偏食。偏食對(duì)健康將產(chǎn)生不良影響。
有些人為了減肥而不吃早餐這也是錯(cuò)誤的。實(shí)際上,少吃一頓也減不了肥。因?yàn)槿税ゐI是有限度的,空著肚子進(jìn)午餐反而會(huì)吃得更多。早餐一定要吃,因?yàn)樵绯课敢旱姆置诓⒉煌ⅲ咐镆矝]有任何食物,這時(shí)吸收力更強(qiáng),尤其是對(duì)維生素和礦物質(zhì)的吸收是一天中最好的時(shí)刻。早餐控制熱量,多攝取蛋白質(zhì),這才是減肥的原則,也是健康之本。
經(jīng)常不吃早餐的人,在長時(shí)間空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐,還容易發(fā)生燥渴,犯嚴(yán)重的食后困倦癥;空腹的時(shí)間過長,消化液的分泌就會(huì)減少,造成功能障礙,這也是引起胃腸病的主要原因。
在國外,早餐是人一天中最重要的一頓飯,如果每日吃一頓豐富的早餐,能使你長壽。這是加州大學(xué)最近在一次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的。在7000個(gè)接受追蹤調(diào)查的男女中,發(fā)現(xiàn)習(xí)慣不吃早餐的人的死亡率較之吃早餐者高40%。另外,霍普金斯大學(xué)的一次在以80~90歲老人為對(duì)象的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),他們長壽的唯一共同點(diǎn)是—每天堅(jiān)持吃一頓豐富的早餐。
研究還表明,人們?cè)诓怀栽绮蜁r(shí),特別是青少年不吃早餐,會(huì)直接影響智力水平。
有學(xué)者曾對(duì)8~13歲少年兒童的早餐類型與智力發(fā)育的關(guān)系進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),吃高蛋白質(zhì)早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次為吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說明,對(duì)于處在生長發(fā)育階段的少年兒童,不但要按時(shí)吃早餐,同時(shí)還要注意早餐的質(zhì)量。
據(jù)營養(yǎng)專家指出,合理的早餐應(yīng)是主副相輔,干稀平衡,葷素搭配,時(shí)間也該拿捏好的。富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,含水分、礦物質(zhì)、纖維素高的谷類食物,水果蔬菜和豆?jié){、脫脂牛奶等流體營養(yǎng)食品,遠(yuǎn)離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物方為有價(jià)值的營養(yǎng)早餐。而那些高熱量的面包和油條都不可以多吃。
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