通過制定計劃,我們可以更好地管理時間,合理地分配各項任務(wù)。怎樣制定一個合理可行的計劃是我們需要思考的第一個問題。無論是學(xué)習(xí)、工作還是生活,以下這些計劃范文都可以為你提供一些建議和思路。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費都是沖著“農(nóng)”字而來的,農(nóng)家樂旅游由于適應(yīng)市場需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點資源幾乎是就地取材,稍加建設(shè)就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事活動把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應(yīng)大,由此總體的收費收費相對較為低廉,對較大范圍的游客的吸引力大。以農(nóng)家樂為起點,以點帶面,帶動我村經(jīng)濟發(fā)展。為村民提供工作機會,增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創(chuàng)業(yè)項目計劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)項目計劃書能擊中目標(biāo),創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點:
1.關(guān)注產(chǎn)品。
在創(chuàng)業(yè)項目計劃書中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細節(jié),包括企業(yè)所實施的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來,這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣。
在創(chuàng)業(yè)項目計劃書中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡單的詞語來描述每件事商品及其屬性的定義對企業(yè)家來說是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)項目計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)項目計劃書對產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!
2.敢于競爭。
在創(chuàng)業(yè)項目計劃書中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價格合適等等,創(chuàng)業(yè)項目計劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)項目計劃書中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競爭者給本企業(yè)帶來的風(fēng)險以及本企業(yè)所采取的對策。
3.了解市場。
創(chuàng)業(yè)項目計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標(biāo)市場的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)項目計劃書中還應(yīng)包括一個主要的營銷計劃,計劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū),明確每一項活動的預(yù)算和收益。創(chuàng)業(yè)項目計劃書中還應(yīng)簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,創(chuàng)業(yè)項目計劃書還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細節(jié)問題。
4.表明行動的方針。
企業(yè)的行動計劃應(yīng)該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)項目計劃書中應(yīng)該明確下列問題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場?如何設(shè)計生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動成本的情況。
5.展示你的管理隊伍。
把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風(fēng)險企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識、管理才能和多年工作經(jīng)驗,要給投資者這樣一種感覺:
看,這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導(dǎo)公司實現(xiàn)目標(biāo)的行動。在創(chuàng)業(yè)項目計劃書中,應(yīng)首先描述一下整個管理隊伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創(chuàng)業(yè)項目計劃書中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機構(gòu)圖。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
貴州省黔西縣城關(guān)鎮(zhèn)牌莊村農(nóng)民劉玉培以其20多年的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗告訴眾多打工族:200元錢也能創(chuàng)業(yè),并且能夠走上致富路。
3月下旬的一個周末,記者尋著花香來到劉玉培的“花園”。59歲的老劉一頭花白的頭發(fā),黝黑的臉膛,腰間斜插一根旱煙桿兒,手里拿著一把花剪,在花叢中忽隱忽現(xiàn)?!斑青?咔嚓!”陽光灑滿盛開的花朵,和風(fēng)攜花香沁人心脾。
23年前,青年農(nóng)民劉玉培眼看種地種不出啥“名堂”來,丟下鋤把進了省城。城里的打工農(nóng)民很多,有做泥水工的,有當(dāng)“背篼”的,有拉板車的,干啥的都有。每天掙幾個錢,雖說餓不死,卻也富不起來。沒有什么文化,劉玉培也不知道自己做什么才好。有一天,他無意中逛進一個花市,看到一株花可以賣上幾十元甚至上百元,他心想:家里有“現(xiàn)成”的土地,何不學(xué)點種花技術(shù),回去種花致富?幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),劉玉培在城郊尋到一位種花老板,靠出賣自己的廉價勞動力為其打了一年工。一年后,他用老板給的200元薪水,買回300多株月季花苗,踏上了返鄉(xiāng)的路。
經(jīng)驗往往建立在坎坷的基礎(chǔ)上。從一個地道的農(nóng)民轉(zhuǎn)換成一個生意人,需要付出更多的心血。劉玉培種花遭受過兩次較大的損失:一次是因為承包的土地要規(guī)劃建廠,剛培育成型的花苗來不及遷植,損失10多萬元;一次是因為不了解土地政策,已形成規(guī)模的10多畝花苗圃建在糧食豐產(chǎn)區(qū),被迫移遷,損失近10萬元。不過,長期在生意場中摸爬滾打,劉玉培也漸漸精明起來。某年,他將縣城修剪掉的法國梧桐枝條收集起來搞扦插,兩年后,成活的近萬株法國梧桐一轉(zhuǎn)手就換回現(xiàn)金1萬多元。
從帶著200元錢返鄉(xiāng)開始“創(chuàng)業(yè)”,1年過去了,劉玉培賺了元;過去了,劉玉培擁有了一個20多畝的花園,培育的花木品種達到70多種;過去了,除了20多畝的花卉基地外,劉玉培還擁有一個40多畝的苗木培植基地和一座待建的80多畝的“花坡”。不但種花賣花,他還兼營園藝,業(yè)務(wù)擴大到全省各地,名聲也越來越“響”。如今,老劉已是一個年收入8萬多元、“身價”百萬元的“花老板”。手里有了閑錢,可以做自己想做的事。劉玉培出資為村里修路,為希望工程捐款,逢年過節(jié)不忘慰問老弱病殘。在黔西縣五里鄉(xiāng),有3個學(xué)習(xí)成績優(yōu)異的貧困孩子是他的長期幫扶對象。他已經(jīng)一次性為這3個孩子交納了小學(xué)的書學(xué)費用,并承諾供他們讀大學(xué)。
“如果你是農(nóng)民,就得想法子在自己的土地上賺錢。”這句話如今已成為老劉的“名言”。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
在校期間,努力學(xué)好專業(yè)知識,重點放在英語的學(xué)習(xí)上,以便將來打開國際市場交際時所用。在有一定的研究經(jīng)費下,要購置兩箱蜜蜂和一套電脈沖波蜂毒采集工具,認真研究蜂毒高效采集方法,在此基礎(chǔ)上,改進蜂毒采集設(shè)備將其應(yīng)用于蝎毒的采集工作上,申請專利,獲得專利費。
在較遠的將來,做好全蝎規(guī)模養(yǎng)殖的條件下,對蝎毒進行深加工,建立起自己的生物醫(yī)藥團體,登上董事長寶座,為社會貢獻氣力,當(dāng)自己“達”的時候,不忘“兼濟天下”!
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
如果您有要向青輔會、中小企業(yè)處或是勞委會職訓(xùn)局等單位申請創(chuàng)業(yè)貸款的話,創(chuàng)業(yè)主通常會被要求繳交一份創(chuàng)業(yè)計劃書用以審核,審核過了以后才能向配合的銀行提出貸款資金撥付。也因為如此,常常耳聞有一些年紀(jì)較長或是從來未接觸過企畫書形式的民眾的抱怨,煩惱他們想要創(chuàng)業(yè)卻卡在不會寫創(chuàng)業(yè)計劃書。
其實不會寫創(chuàng)業(yè)計劃書沒有關(guān)系,市面上有很多計劃書的撰寫模板可以參考。可是,不論您有沒有貸款的需求,就算您非常幸運不需要藉助貸款,但是仍然建議您自己撰寫一份創(chuàng)業(yè)計劃書,因為這份計劃書在撰寫的過程中,您就可以了解到自己的創(chuàng)業(yè)過程還有什么欠缺的地方,或是借著撰寫過程發(fā)現(xiàn)自己不懂的地方,如此一來才可以改進、更加進步。
一份完整而成功的創(chuàng)業(yè)計劃書有兩大重點:第一是要組織結(jié)構(gòu)清楚、簡單,讓人很容易閱讀并且看的懂。第二就是內(nèi)容一定要詳細精確,條例分明。一般創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容包括下列項目:
創(chuàng)業(yè)動機、目標(biāo)、內(nèi)容。
產(chǎn)業(yè)概況、產(chǎn)業(yè)背景、產(chǎn)業(yè)定位、產(chǎn)品和服務(wù)、成長策略與投資規(guī)模。
消費者分析、市場分析、競爭者分析、可行性分析、市場規(guī)模與趨勢、預(yù)測銷售額。
整體營銷策略、定價、服務(wù)、廣告。
營運時間、營運地點選擇、營運策略與計劃。
組織架構(gòu)、員工人數(shù)、股東結(jié)構(gòu)、投資金額及比例。
成本控制、損益預(yù)估、資產(chǎn)負債表情況、預(yù)計現(xiàn)今留量表、未來償債計劃。
投資報酬預(yù)估年限、財物目標(biāo)。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
小批量生產(chǎn)成本(5000件):
20--25萬元;。
周轉(zhuǎn)資金:20萬元。
合計:100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)。
五、銷售前景。
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。
六、合作方案。
本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案。
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
八、本項目的未來。
由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國果品消費量將達到11550萬t。
行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶;。
創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營;。
全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
新穎的銷售方式:開放式的自選。
1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果2019年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨特的引導(dǎo)消費。
現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
4。提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
1消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風(fēng)險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
5對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
(1)如何降低成本:
(一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。
(二)運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購物環(huán)境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利服務(wù)措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
一、銷售:
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣:(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標(biāo)人群為3000戶人家的社區(qū)。
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元。
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元。
社區(qū)人群月消費水果總額:22。4萬元。
以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。
(2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達到8。94萬元萬元。
市場份額分析:
1消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權(quán)的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。
2次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
3由于以上幾點原因,我認為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。
8集大型電視專題片《永遠在路上》由中央紀(jì)委宣傳部、中央電視臺聯(lián)合制作,在重要的時間,重要的中央臺播放,彰顯出了國家對于反腐倡廉的重視。通過紀(jì)錄片的形式展現(xiàn)反腐的細節(jié),也確實可以起到警示作用,讓大家從細節(jié)中吸取教訓(xùn),以便警鐘長鳴,也從中告訴一些還在執(zhí)迷不悟的官員,反腐敗“永遠在路上”。
專題片《永遠在路上》的播出,同時也是在向廣大人民群眾傳遞著一種信號,那就是政府工作公開化,在以往,審判這些貪官的過程和細節(jié),老百姓是看不到的,由此可以看出,我們的政府工作的進步,也是越來越公開化了,無時無刻在接受著廣大民眾的監(jiān)督。xx大以來,一批腐敗分子被繩之以黨紀(jì)國法,宣示著中國共產(chǎn)黨敢于直面問題、捍衛(wèi)黨紀(jì)、自我凈化、自我革新。
中央紀(jì)委親自出手抓反腐劇,這是十分罕見的重要舉措,顯示了對反腐劇創(chuàng)作的高度重視。這遠遠比一些反腐題材電視劇更具有重要的社會意義,這讓公眾真正的看到了反腐敗工作的真實案例情況,遠遠比一些帶有虛構(gòu)情節(jié)的反腐敗電視劇要實在的多。
我們黨和政府的干部要廉潔,這是我們老百姓最看重的。抓好我們的黨風(fēng),才可能預(yù)防減少腐敗的發(fā)生,也才能讓老百姓真的相信我們的政府,才能對政府抱有希望。因為每個人都期望生活在一個風(fēng)清氣正的社會里,這關(guān)系著我每個人的安全感和幸福感。
專題片中的涉及的那些高官,向我們老百姓傳遞著一種信號,那就是腐敗分子永遠是黨和人民群眾的死對頭,在法律面前人人平等,沒有鐵帽子王。官再大,位置再重要,只要違法違紀(jì),黨和人民群眾一樣不答應(yīng),等待的只有法律的嚴(yán)懲。
專題片《永遠在路上》的播出,不容置疑,是中紀(jì)委敢于亮丑,敢于查處害群之馬的有力的亮劍,不僅向世人表明一種查處腐敗的決心和信心,也向人民群眾表明,反腐沒有死角,只要有腐敗的地方,就會有我們正義的之劍所在,這同樣也是一種承諾!
執(zhí)政黨的作風(fēng),關(guān)系黨的形象,關(guān)系人心向背,關(guān)系黨和國家的生死存亡。我們黨歷來高度重視作風(fēng)建設(shè),在長期革命和建設(shè)的實踐中,形成并堅持發(fā)揚了理論聯(lián)系實際、密切聯(lián)系群眾、批評與自我批評等優(yōu)良作風(fēng)。這是黨的全心全意為人民服務(wù)宗旨的具體體現(xiàn),是中國共產(chǎn)黨區(qū)別于其他政黨的顯著標(biāo)志,也是黨千錘百煉更加堅強的重要原因。筆者認為,落實講話精神,切實轉(zhuǎn)變作風(fēng)應(yīng)努力做到“三要”。
轉(zhuǎn)變作風(fēng)要堅定信念、全心全意服務(wù)大局。正確的理想是推動社會進步的重要動力,也是人們知難而進、走向成功的重要精神支柱。始終堅持黨的基本路線不動搖,堅持走建設(shè)有中國特色社會主義的道路不動搖,自覺地把自己的人生追求同本職工作聯(lián)系起來,全心全意服務(wù)大局。要把自身作風(fēng)建設(shè)與深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動、貫徹落實黨的xx大精神等各項工作緊密結(jié)合起來,服務(wù)好“中國夢”這個大局。
轉(zhuǎn)變作風(fēng)要腳踏實地、老老實實堅守崗位。堅持腳踏實地,求真務(wù)實,一切從實際出發(fā)的原則,認認真真做人,老老實實干事,持之以恒地堅守好自己的崗位。遵章守紀(jì)、務(wù)真求實、樂觀上進,始終保持嚴(yán)謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。克服松懈心理,樹立生活、工作和學(xué)習(xí)目標(biāo),化劣勢、失誤為前進的動力,保持旺盛的戰(zhàn)斗力,永遠保持一種積極向上、愛崗敬業(yè)、吃苦肯干的精神,腳踏實地堅守崗位,努力提高執(zhí)行力,堅持以人民滿意為標(biāo)準(zhǔn),不打折扣地完成黨組織交辦的任務(wù)。
轉(zhuǎn)變作風(fēng)要刻苦學(xué)習(xí)、勤勤懇懇爭創(chuàng)佳績。不學(xué)習(xí)就要落伍,就會被時代所淘汰,轉(zhuǎn)變作風(fēng)就要狠抓學(xué)習(xí)。向書本學(xué),學(xué)習(xí)馬克思主義基本理論,用黨的先進理論武裝自己。學(xué)習(xí)經(jīng)濟、科技、法律、歷史和與工作相關(guān)的業(yè)務(wù)知識,為日常工作提供智力支持。向領(lǐng)導(dǎo)學(xué),學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)的思想境界和做人做事的藝術(shù),學(xué)習(xí)駕馭復(fù)雜環(huán)境和處理棘手問題的能力。向老同志學(xué),學(xué)習(xí)他們好的經(jīng)驗和工作、生活、學(xué)習(xí)作風(fēng)。
作風(fēng)系于發(fā)展,作風(fēng)系于興衰。各地、各單位要從黨和人民事業(yè)興衰成敗的高度出發(fā),充分認識作風(fēng)建設(shè)的重要性和緊迫性,自覺接受黨和人民的監(jiān)督,全面加強思想作風(fēng)、學(xué)風(fēng)、工作作風(fēng)、領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng)、干部生活作風(fēng)建設(shè),弘揚新風(fēng)正氣,抵制歪風(fēng)邪氣,以良好的作風(fēng)正黨風(fēng)、糾政風(fēng)、轉(zhuǎn)民風(fēng)。
在新形勢下為什么要突出強調(diào)弘揚黨的優(yōu)良作風(fēng)?為什么要把學(xué)習(xí)重要講話精神和貫徹黨章作為弘揚黨的優(yōu)良作風(fēng)的重要抓手?歸根結(jié)底,作風(fēng)問題對保持黨的先進性、純潔性至關(guān)重要,作風(fēng)的根本問題是黨性問題。黨性是黨的先進性、純潔性的集中體現(xiàn)。鮮明的黨性,是馬克思主義政黨的顯著特色,也是其對于黨員干部的絕對要求。共產(chǎn)黨人的黨性不是抽象的,而是具體的,它體現(xiàn)為黨員特別是領(lǐng)導(dǎo)干部在觀察問題、處理問題中所持的立場、觀點和方法。這種立場、觀點和方法融匯成一種穩(wěn)定的、人格化的特征和力量,就是作風(fēng)。要言之,作風(fēng)就是黨性的外在體現(xiàn),作風(fēng)強烈而鮮明地反映了黨的理論、黨的旗幟、黨的目標(biāo)以及由此所決定的世界觀人生觀價值觀,反映了黨的性質(zhì)宗旨、理想信念。作風(fēng)優(yōu)良與否,集中體現(xiàn)了黨先進與否、純潔與否。作風(fēng)看似無形,卻無處不在。作風(fēng)就是黨的形象,作風(fēng)就是黨的生命,必須把弘揚黨的優(yōu)良作風(fēng)作為加強黨的先進性建設(shè)、純潔性建設(shè)最重要的一環(huán)。有什么樣的黨性,就有什么樣的作風(fēng)。新形勢下一些黨員干部滋生種種不良作風(fēng),有的甚至安之若素,不以為恥,反以為榮,歸根結(jié)底是因為這些同志放松了黨性修養(yǎng),事業(yè)觀工作觀政績觀等出現(xiàn)了偏差。作風(fēng)體現(xiàn)事業(yè)觀。黨員干部事業(yè)觀正確,就會對長遠建設(shè)充滿信心,對前進道路上的困難和挑戰(zhàn)有充分的思想準(zhǔn)備,就會堅持以人為本,對具體工作認真負責(zé)抓得細。反之,就會得過且過,敷衍塞責(zé),失去進取精神。作風(fēng)反映工作觀。黨員干部工作觀正確,就會有強烈的敬業(yè)精神,認真履行職責(zé),自覺做到在其位、思其責(zé)、謀其政,不辜負組織的信任和重托;就會瞄準(zhǔn)一流干工作,自覺克服懶惰習(xí)氣,培養(yǎng)健康向上的生活情趣,堅持抓工作的全過程,不解決問題不撒手、不松勁、不罷休;反之,或忙于交往應(yīng)酬,利用職權(quán)為個人謀取不正當(dāng)利益;或工作怕苦怕累,不愿沉到基層抓落實;或工作有頭無尾,抓到什么程度算什么程度,遇到困難和矛盾回避退縮。作風(fēng)反映政績觀。政績觀正確,就會把一切工作的出發(fā)點和落腳點放在為人民服務(wù)上;就會做到眼睛里永遠有群眾,肩膀上永遠有責(zé)任,胸膛里永遠有激情,深懷愛民之心,恪守為民之責(zé),善謀強民之策;就會把各項工作往實里抓、往深處走。反之,就會或搞形式主義、官僚主義,單純追求局部利益和個人利益,不關(guān)心長遠發(fā)展。因此,黨性強弱是決定思想作風(fēng)好差的根本因素。加強作風(fēng)建設(shè),必須從黨性這個源頭上解決問題。
加強黨性修養(yǎng),弘揚優(yōu)良作風(fēng),是共產(chǎn)黨員的終身課題,是黨的建設(shè)日新又新、常抓常新的任務(wù)。要以學(xué)習(xí)貫徹黨章為抓手,在學(xué)習(xí)和實踐中不斷提高黨性修養(yǎng)水平。要強化學(xué)習(xí)意識。不學(xué)無以強黨性,不學(xué)無以正作風(fēng),不學(xué)無以增才干。黨員干部要自覺強化終生學(xué)習(xí)的意識,把學(xué)習(xí)知識、提高素質(zhì)當(dāng)作一種修養(yǎng)、一種責(zé)任、一種畢生的追求,堅持在讀書學(xué)習(xí)中堅定理想信念、提高綜合素養(yǎng)、錘煉道德操守、提升思想境界。要學(xué)好黨的創(chuàng)新理論,真正掌握中國特色社會主義理論體系的基本立場、觀點和方法,不斷提高分析問題、解決問題的能力,不斷增強政治上的堅定性,工作中的原則性、主動性和創(chuàng)造性。要向?qū)嵺`、向群眾學(xué)習(xí),不斷積累經(jīng)驗、豐富閱歷,在實踐中練就駕馭復(fù)雜局面、推動科學(xué)發(fā)展的過硬本領(lǐng)。要強化使命意識。黨員干部要牢記黨的歷史使命,并自覺地把自身的。
崗位職責(zé)。
本職工作與使命任務(wù)聯(lián)系起來,樹立正確的事業(yè)觀工作觀和政績觀,克服心浮氣躁心態(tài),拋棄私心雜念,正確處理局部與全局眼前與長遠的關(guān)系,以黨的建設(shè)為念,盡職盡責(zé)抓好本職工作,著力解決影響和制約科學(xué)發(fā)展的難點和棘手問題。要牢記應(yīng)盡的義務(wù),以進取之心對待工作,以平常之心對待名利,以感恩之心對待組織,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)腳踏實地的工作作風(fēng),積極推進本單位本部門的各項工作。要強化清廉意識。清正廉潔,是黨的優(yōu)良作風(fēng)的重要體現(xiàn)。在改革開放和社會主義市場經(jīng)濟條件下,黨員領(lǐng)導(dǎo)干部尤其要強化清廉意識,恪守清廉節(jié)操。要把權(quán)力當(dāng)成一種責(zé)任,經(jīng)常想一想頭上懸有黨紀(jì)國法這根高壓線,始終做到依法用權(quán)秉公用權(quán)謹慎用權(quán)陽光用權(quán)。要常修從政之德,常思貪欲之害,常懷律己之心,堅持按章辦事,做到人情服從原則,程序遵循制度,黨性管住欲望。要加強道德修養(yǎng)陶冶道德情操錘煉道德意志提升道德境界;加強紀(jì)律修養(yǎng),增強紀(jì)律觀念,自覺抵制拜金主義享樂主義和極端個人主義的侵蝕影響,始終保持共產(chǎn)黨人的浩然正氣,堅定共產(chǎn)黨人的價值追求。
好的作風(fēng),是由好的思想和精神狀態(tài)派生出來的。當(dāng)前,針對干部思想上存在的黨性觀念不強、思想方法不正確,進而導(dǎo)致權(quán)力觀、事業(yè)觀、價值觀偏移的問題,要大力加強創(chuàng)新理論武裝,弘揚從思想上建黨的優(yōu)良傳統(tǒng),旗幟鮮明地反對極端個人主義、好人主義、享樂主義以及形式主義和官僚主義等錯誤思想,從思想源頭上分清是非、自警自律,保持潔身自好,堅守思想道德底線,培養(yǎng)敢于擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任意識。在學(xué)習(xí)活動中,黨員干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部要模范帶頭過好組織生活,堅守共產(chǎn)黨員純潔的道德追求,不斷強化思想上的“造血功能”“修復(fù)功能”和“免疫功能”。解決干部作風(fēng)上的問題,需要從領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)做起,從領(lǐng)導(dǎo)干部做起,提倡什么反對什么,堅持什么拋棄什么,一級做給一級看,一級帶著一級干,這是形成好的作風(fēng)的重要保證。改進學(xué)風(fēng),就是在任何時候任何情況下都要堅持實事求是,不唯上不唯書,有的放矢地學(xué)習(xí)研究創(chuàng)新理論,用科學(xué)理論指導(dǎo)工作和實踐。改進文風(fēng),就是要使思想和文字體現(xiàn)時代要求,在調(diào)查研究中掌握真實情況,在提高效能中解決現(xiàn)實問題,掃除各種形式主義的文字垃圾,減少文山會海,精簡不必要的內(nèi)部刊物等載體。改進官風(fēng),就是要把官德建設(shè)納入依法治官的軌道之中,引導(dǎo)干部敢于擔(dān)當(dāng),堅持職業(yè)操守,秉公用好權(quán),廉潔辦實事。只有領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)和高級干部帶頭端正工作指導(dǎo)思想,帶頭錘煉過硬作風(fēng),自覺“講黨性、重品行、作表率”,才能在整個干部隊伍中立起好的風(fēng)向標(biāo)。干部作風(fēng)問題的背后,直接隱藏著政績觀扭曲這個焦點問題。必須通過建立相關(guān)機制來檢驗政績、評價政績,以遏制學(xué)風(fēng)、文風(fēng)和官風(fēng)中各種有害干部隊伍肌體的不良現(xiàn)象。要建立辯證的政績評價標(biāo)準(zhǔn)。評價學(xué)風(fēng),不能只看讀了多少本書,辦了多少個班,多少人次參加,要重點看是否聯(lián)系實際,是否用理論指導(dǎo)實踐,研究了多少新情況、解決了多少新問題。評價文風(fēng),不能只看少開了多少會,少了多少文件,重點看這些會議、文件和文章有多少成效和價值,是否把注意力聚焦到研究思考部隊建設(shè)科學(xué)發(fā)展的深層次問題上來。評價官風(fēng),不能只看上級和領(lǐng)導(dǎo)是否贊賞,要重點看是否有履職盡責(zé)的擔(dān)當(dāng)意識和敬業(yè)精神,是否沉下身子搞調(diào)研,為人民群眾辦了多少實事、解了多少難題,威望、形象、口碑等方面是否過硬,有多高的群眾信任度和滿意度。有了衡量政績的正確標(biāo)準(zhǔn)與導(dǎo)向,就能引導(dǎo)干部靜下心思學(xué)習(xí)研究,心無旁騖干事創(chuàng)業(yè)。要建立多重評價方法。既要關(guān)注顯山露水、易出成果的領(lǐng)域的顯性政績,更要關(guān)注默默無聞、難出成果的領(lǐng)域的隱性政績。既要看上級和領(lǐng)導(dǎo)怎么講,更要聽群眾還有哪些不同意見。既要看成績和耀眼的光環(huán),更要看問題和潛在的危機。既要看數(shù)量統(tǒng)計,更要看質(zhì)量效益。以此引導(dǎo)干部從指導(dǎo)思想上把對上負責(zé)與對下負責(zé)、對當(dāng)前負責(zé)與對長遠負責(zé)結(jié)合起來,把工作政績建立在為盡職履責(zé)全心投入、為人民事業(yè)建功立業(yè)上。要實行群眾滿意度測評機制。通過對干部任期述職和實績考察,由群眾來檢驗干部政績好不好、作風(fēng)實不實、滿意度高不高。通過建立科學(xué)的群眾滿意度測評機制,使干部隊伍普遍形成學(xué)以致用的求實學(xué)風(fēng),活潑創(chuàng)新的樸實文風(fēng),腳踏實地、風(fēng)清氣正的務(wù)實官風(fēng)。
xxx指出,工作作風(fēng)上的問題絕對不是小事,如果不堅決糾正不良風(fēng)氣,任其發(fā)展下去,就會像一座無形的墻把我們黨和人民群眾隔開,我們黨就會失去根基、失去血脈、失去力量。任何人都沒有法律之外的絕對權(quán)力,任何人行使權(quán)力都必須為人民服務(wù)、對人民負責(zé)并自覺接受人民監(jiān)督。各級黨委對職責(zé)范圍內(nèi)的黨風(fēng)廉政建設(shè)負有全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,要堅持和完善反腐敗領(lǐng)導(dǎo)體制和工作機制,發(fā)揮好紀(jì)檢、監(jiān)察、司法、審計等機關(guān)和部門的職能作用,共同推進黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭,真正使監(jiān)督不受任何干擾。要建立健全民主監(jiān)督制度,在權(quán)力配置和權(quán)力運行兩個方面同時施以有效的“緊箍咒”,建立具有制衡約束作用的監(jiān)督體系,真正讓權(quán)力在陽光下運行。要創(chuàng)新完善行政監(jiān)督和巡視制度。重點加強行政上的執(zhí)法和監(jiān)督,特別要強化執(zhí)行法規(guī)制度的權(quán)威,突出對干部用人用權(quán)、“三公”消費、基層敏感事務(wù)等重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)權(quán)力運行的監(jiān)督規(guī)范。堅持定期對制度落實情況進行巡視檢查、科學(xué)評估,強調(diào)按制度辦事、按職責(zé)辦事、按職級辦事、按程序辦事,及時糾正各種上有政策下有對策、說一套做一套的行為,對隨意變通、惡意規(guī)避和嚴(yán)重破壞制度的單位和個人嚴(yán)肅查處問責(zé)。
指出:“用人最能反映作風(fēng),也最能影響作風(fēng),用人導(dǎo)向是思想作風(fēng)建設(shè)的根本導(dǎo)向?!币迅刹康淖黠L(fēng)品行緊緊與干部的選拔任用連在一起,營造“公開、民主、競爭、擇優(yōu)”的用人環(huán)境,“堅持用好的制度選人,選出作風(fēng)好的人”,形成“用制度管人、靠素質(zhì)立身、憑實績進步”的良性機制。首先,建立程序化的用人機制,以制度權(quán)威代替領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威。在干部考核、評價、提名、測評、任用等重要環(huán)節(jié)中,切實貫徹中央的用人方針原則,用嚴(yán)格的制度規(guī)范干部工作程序,使干部工作實現(xiàn)向標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、陽光化的轉(zhuǎn)變,形成一種崇尚制度、恪守制度的新風(fēng),堅決遏制那種“無視制度章法,在乎領(lǐng)導(dǎo)看法”的投機傾向。要從制度上鏟除各種帶有本位主義、宗派主義、山頭主義色彩的“小圈子”和“裙帶關(guān)系”,真正開創(chuàng)選人用人“海納百川”“五湖四海”的良好局面。其次,突出“德才兼?zhèn)?、以德為先”的?biāo)準(zhǔn),在量才適用中實現(xiàn)公平選人。要樹立實績是正道、品德是官魂的理念,實現(xiàn)用人標(biāo)準(zhǔn)化,真正把那些政治堅定、實績突出、作風(fēng)過硬、群眾公認,關(guān)鍵時刻經(jīng)得起考驗的優(yōu)秀干部選拔上來。進一步完善體現(xiàn)科學(xué)發(fā)展觀和正確政績觀的干部考核評價體系,尤其要用科學(xué)的考評方法認定干部的品行和實績,做到憑發(fā)展論英雄,看實績用干部,比貢獻定位次,使那些作風(fēng)飄浮、業(yè)績平平、投機取巧、以權(quán)謀私和跑官要官、買官賣官以及熱衷于搞人身依附關(guān)系的人占不到便宜、得不到好處。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
在該項目的實施過程中,我們可能會遇到的困難有:
1.我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂,沒有經(jīng)驗,需在探索中發(fā)展。市場需求不明,需做進一步調(diào)查。
2.資金來源,需要招商引資。
3.經(jīng)營許可證的問題。
4.建成以后的推廣、宣傳工作。
5.金融危機負面影響,此時發(fā)展農(nóng)家樂前景不明。
更多。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
潛在競爭者的加入:隨著周邊地區(qū)的逐步發(fā)展擴大,新的西餐廳即將出現(xiàn)。因為目前類似餐廳競爭少,但這種競爭不可避免,競爭對手必然會在將來進入本地市場。
swot分析總結(jié)如下:
優(yōu)勢(strength)。
餐廳位置、市場消費前景。
餐廳環(huán)境、設(shè)備劣勢(weakness)。
市場形象尚未樹立。
客源不穩(wěn)沒經(jīng)驗。
機會(opportunities)。
潛在市場巨大、周邊市場的不規(guī)范。
就餐環(huán)境獨特威脅(threats)。
市場競爭較為激烈。
同類品競爭。
替代品威脅。
五、創(chuàng)業(yè)團隊與組織結(jié)構(gòu)。
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
3.營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(二)我們將會嚴(yán)格要求:。
人員招聘:(有經(jīng)驗者佳)。
4)服務(wù)員六名:服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
管理制度:(靈活創(chuàng)新)。
1)薪酬制度:記時工資制,不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資。
2)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)。
3)加強全員培訓(xùn):通過平時的工作觀察,發(fā)現(xiàn)問題,針對問題,進行考核培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì),形成一支穩(wěn)定且訓(xùn)練有素的員工隊伍。培訓(xùn)工作既有針對個人的現(xiàn)場督導(dǎo),也有針對全體的業(yè)務(wù)培訓(xùn),從而不斷提高工作效率。
4)合理定員和排班:西餐廳不同于共它餐飲形式,他的勞動強度不大,但營業(yè)的時間較長,同時,服務(wù)員的技能水平又不均衡,所以,西餐廳的人員安排要本著既高效,又要降低勞力成本,同時,還要能保證餐廳的正常運轉(zhuǎn)的原則。
六、市場分析和營銷策略。
一、產(chǎn)品可行性分析。
定期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗,保證fullhouse西餐廳健康、安全、無污染。加上我們先進的消費理念,獨特的消費方式,開業(yè)后一定會深受廣大顧客好評。
二、市場可行性分析。
1、客源:可可西餐廳的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)大廈購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。隨著周邊的發(fā)展與拓寬,居住人口將大幅度地增加,門面還將繼續(xù)增值,客源數(shù)量充足,消費水平中低檔,飲食生意當(dāng)然會越來越火爆。
2、競爭對手:可可西餐廳附近共有2家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家,其他1家為小型西餐廳。這2家飯店經(jīng)營期均在2年以上。規(guī)模較大的一家中西兼營,價格較貴,客源泉稀疏。另外1家小型西餐廳衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這2家西餐廳現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
三、營銷策略:
1.價格策略:(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
2.促銷策略:為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,但多年都是一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字章,增強其吸引力。
b.求變:過去,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
d.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃書是怎么寫出來的?有什么重點?下面小編為您詳細解說:
?
1、要想些一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃書,實地調(diào)查必不可少。為什么這么說呢?首先,咱們寫計劃書的目的是為了創(chuàng)業(yè),如果連市場都不了解,那又怎么能成功呢?其次,實地調(diào)查不僅能夠提高對市場和消費者的了解程度,而且還能發(fā)現(xiàn)很多原本沒有想到的問題,比如一份奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書,只有通過走訪調(diào)查,才能知道消費者比較青睞哪種口味,這對今后的運營是至關(guān)重要的。
2、競爭分析。有句古話說的好:“知己知彼百戰(zhàn)百勝”。要想寫一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃書,競爭性分析自然必不可少。首先咱們要對分析自身的優(yōu)勢和劣勢并揚長避短,提高自己的綜合競爭力;其次,只有對競爭對手有了充分的了解,才能在市場競爭中見招拆招,立于不敗之地。
3、目標(biāo)。計劃書和人一樣,都需要有目標(biāo),有目標(biāo)才能規(guī)劃完成目標(biāo)的進度和方法,有了目標(biāo)才有了發(fā)展的方向。因此計劃書中,經(jīng)營目標(biāo)是不可或缺的。除此之外,我們還應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的情況下,設(shè)定短期目標(biāo)和長期目標(biāo),只有這樣才能不斷進步,不斷超越自己,達到成長的目的。
4、財務(wù)計劃。財務(wù)是非常重要的一個環(huán)節(jié),創(chuàng)業(yè)的目的就是為了賺錢,除了在創(chuàng)業(yè)過程中要穩(wěn)定自己的現(xiàn)金流,保證正常運營外,我們還應(yīng)該做到開源節(jié)流,盡量節(jié)省開支,避免不必要的.開銷,并儲備一定的風(fēng)險應(yīng)對資金,用以提高企業(yè)在面對市場突變時的應(yīng)對能力。
5、風(fēng)險與防范。做任何事情都有風(fēng)險,創(chuàng)業(yè)更是如此。因此在創(chuàng)業(yè)之初,計劃書中就應(yīng)當(dāng)明確指出創(chuàng)業(yè)過程中可能會遇到的各種風(fēng)險,并提出各自的應(yīng)對和解決方案,提高自己的風(fēng)險意識。
一份成功的創(chuàng)業(yè)計劃書中,以上5點都顯得尤為重要,因此您在撰寫計劃書的過程中一定要針對這些方面進行調(diào)查與思考。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
進入市場時間長,有豐富的行業(yè)經(jīng)驗。
有熟練的制作技術(shù)。
熟悉進貨渠道。
有部分穩(wěn)定的顧客資源。
占有較好的鋪面位置。
2、現(xiàn)有行業(yè)行業(yè)競爭者的劣勢。
品牌形象較差。
衛(wèi)生清潔程度差。
產(chǎn)品缺少創(chuàng)新。
沒有專業(yè)的市場操作。
管理水平低。
沒有連鎖經(jīng)營,缺少規(guī)模效應(yīng)。
不形成區(qū)域的覆蓋力量。
3、行業(yè)機會。
人口密度大、市場潛力大。
市場消費需求存在較大的可挖掘空間。
行業(yè)沒有領(lǐng)導(dǎo)者,給市場提供整合的機會。
現(xiàn)有經(jīng)營者經(jīng)營、管理水平低。
沒有正規(guī)的連鎖企業(yè),給連鎖經(jīng)營提供市場空間。
低水平的營銷管理給市場提供專業(yè)的操作空間。
4、行業(yè)威脅。
外地較專業(yè)化的熟食連鎖企業(yè)的進入。
原有競爭者經(jīng)營時間長所具有技術(shù)采購渠道,客戶位置,行業(yè)知識等資源優(yōu)勢。
社會公共衛(wèi)生突發(fā)事件。
四、市場定位。
1、目標(biāo)區(qū)域市場。
長安鎮(zhèn)。
2、市場細分。
細分市場1:家庭消費群。
a類特征描述:男女雙方均有工作,沒有孩子,僅晚餐自己買菜做飯,這類消費者一般在下午下班后到市場買菜。
b類特征描述:男女雙方均有工作,有小孩,和父母一起居住,父母負責(zé)帶小孩和買菜。這類消費者一般在早上到市場買菜。
c類特征描述:夫妻共同經(jīng)營自己的生意,空閑時間少,一般早上抽時間到市場買菜。
d類特征描述:富裕家庭,由傭人負責(zé)買菜做飯,對肉菜的口味、衛(wèi)生和質(zhì)量要求較高。
細分市場2:個人消費者。
a類特征描述:年輕女性,從事娛樂休閑行業(yè),收入較高,有較多的空閑時間,逛街、購物、吃零食是她們的最大愛好。
b類特征描述:一般工薪女性階層,需要輪換班上班,下班時喜歡買些零食帶回宿舍。節(jié)假日喜歡和朋友出游,通常會捎帶零食。
c類特征描述:青年學(xué)生,喜歡集體行動,對新鮮事物比較感興趣,群體內(nèi)的互相影響力和趨同性比較明顯,喜歡集體吃東西,特別是新奇的食物。
d類特征描述:青年男性,喜歡集體聚餐喝酒,對適合下酒的熟食肉類食品感興趣。
細分市場3:組織客戶。
a類特征描述:工廠或一般企業(yè)機構(gòu)食堂,員工人數(shù)多,食堂工作量大。喜歡制作簡單、省時省力、容易均分的食物。
b類特征描述:餐飲機構(gòu),講究制作速度和口味,再簡單加工提供給客人,省時、快捷。另外是茶點或小菜形式的需求。
c類特征描述:大型超市,有熟食專區(qū),自己采購或有供應(yīng)商攤點位置。
3、市場定位。
總體市場定位:適合大眾消費的健康、方便食品。
細分市場和產(chǎn)品定位:
4、創(chuàng)新的市場定位:禮品市場。
將一般的熟食食品定位于禮品市場應(yīng)該是一個創(chuàng)新,可以超出一般的顯在消費需求,挖掘出一個新的消費市場。
禮品消費是可以引導(dǎo)的,可以運用定位明確的傳播策略,充分挖掘這一潛在的市場。
可以通過廣告、公關(guān)活動、促銷等營銷手段向消費者傳遞送禮送熟食食品的信息。
適合禮品市場的特征和要求,在產(chǎn)品的挑選、制作、包裝、保存等方面全面配合這一定位,務(wù)求在品質(zhì)、包裝上盡顯禮品的特征。
并且能大大的提高企業(yè)的知名度和品牌形象。
五、營銷策略。
1、產(chǎn)品策略。
個人消費者市場的產(chǎn)品定位是休閑的、可以和一般零食一樣即吃的,但不油膩,應(yīng)選擇小件的、制作獨特的食品,如鳳爪、雞亦、鴨下巴、鴨腎等。
家庭消費者市場的產(chǎn)品定位是健康的主菜食品,應(yīng)主要選擇大件的多肉食品,如全雞、全鴨、全鵝等,當(dāng)然也有適合個人消費者市場的食品。
組織客戶市場的產(chǎn)品應(yīng)該是根據(jù)客戶的要求訂做的選擇性的食品。
禮品市場的產(chǎn)品選擇應(yīng)該選擇能夠體現(xiàn)其高價值、獨特風(fēng)味的產(chǎn)品,如獨家密制的鹵鴨、鹵鵝等。
2、定價策略。
一般肉菜市場店,可用跟隨定價,價格和現(xiàn)有競爭者相同或略高,再在店面形象,產(chǎn)品質(zhì)量,服務(wù)等優(yōu)勝于競爭對手。
品牌店定價策略,可用高價撇脂策略,選擇區(qū)別于一般大眾店的產(chǎn)品組合,以高價格針對特定的消費群。
可于節(jié)假日時候調(diào)整部份產(chǎn)品價格,作為促銷價,進行促銷。
設(shè)計組合式購買或大量購買的優(yōu)惠價格。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
使命:為同學(xué)提供實惠方便的綠色餐飲服務(wù),并且為移動餐廳,哪里有需要,我們就往哪里去。
創(chuàng)業(yè)項目的起源:當(dāng)前在學(xué)校能買到食品的地方為數(shù)不多,且地方小種類少,垃圾食品量多。同學(xué)們上課下課時間是規(guī)定的,所以校內(nèi)商店購物高峰期統(tǒng)一,尤其是對于趕時間的同學(xué)來說,購買食品不方便一直是個讓人煩心的大問題。原本男生宿舍樓僅有的超市,也被搬遷到校外,而在二教,主樓附近更是想買東西都買不到。在學(xué)校里也只有2個師生超市,一教的小賣部,2食對面的超市,整體來說,在學(xué)校里買東西很不方便的,尤其是在2教上課或上自習(xí),有時候渴了,餓了,還要跑出2教,在冬天遇上下雪或大風(fēng),有些同學(xué)不得不選擇餓肚子,這對身體和學(xué)習(xí)的影響都很大。
相信這種情況在各大高?;蚨嗷蛏俣即嬖冢b于當(dāng)前學(xué)校的情況,我們創(chuàng)業(yè)團隊想到在我們學(xué)校開一個移動餐廳,來解決這個問題。
首先我們的移動餐廳是利用二手車為主體,并進行改裝,使之能進行制飲品,冷藏等,并要有一定的空間來儲存。我們還要購置一些桌椅,供顧客使用。
我們營業(yè)場地并不固定,但主要集中在某幾個地方,如2教,主樓,田家炳附近,初步打算在田家炳東側(cè)設(shè)立一個場地,作為節(jié)假日的固定場所。這可以行使我們露天飲品店的功能,方便又浪漫。地點也是主要看哪里有需要,我們就往哪里去。
我們的營業(yè)時間也并不固定,也是主要看客源情況。但我們營業(yè)時間主要是在上課前和上課后,主要供應(yīng)健康食品,綠色飲品,此外供應(yīng)同學(xué)們需求量大的食品等。
考慮到資金的問題,我們主要使用的是二手車、桌、椅,對二手貨翻新,使之有更好的使用價值。
對于資金的融合,我們可以申請貸款,畢竟我們的項目需要的資金不會很多,如果家里有條件的,還可以投資。
在初期我們還要對我們的店員進行培訓(xùn),如如何做飲料,加工食品等,使我們的產(chǎn)品質(zhì)量更好,還要在上崗前進行服務(wù)培訓(xùn),做好我們團隊的形象。我們堅信,良好的客源是建立在產(chǎn)品的質(zhì)量上的。
我們創(chuàng)業(yè)團隊首先在我們學(xué)校—北京林業(yè)大學(xué)進行試驗,如果收入可觀,我們將對其他學(xué)校進行調(diào)查,如果有好的前景,我們將推廣我們的校園移動餐廳到其他學(xué)校,并成立連鎖餐廳。
此外,我們還要對我們的項目進行宣傳,吸引對我們項目感興趣的商家進行合作。我們相信我們優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品一定會得到商家的興趣,學(xué)校的支持和同學(xué)們的喜歡。
(二)公司概述。
北京林業(yè)大學(xué)校園移動餐廳有限責(zé)任公司的定位是現(xiàn)代化學(xué)生營養(yǎng)餐配送服務(wù)企業(yè)。目標(biāo)是建成成為北京市學(xué)生營養(yǎng)餐定點生產(chǎn)單位,最終成為一家正規(guī)的全方位營養(yǎng)餐飲業(yè)企業(yè)。
所需材料均由中央廚房統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送,杜絕食品添加劑,全面啟動食品健康、無污染的綠色工程。此外,加工車間根據(jù)市場需求生產(chǎn)的食品要做到色、香、味俱佳??梢耘c北京林業(yè)大學(xué)附屬小學(xué),中國農(nóng)業(yè)大學(xué),北京語言大學(xué),中國礦業(yè)大學(xué),中國地質(zhì)大學(xué)等多所周邊高校的用餐單位與公司建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司始終堅持嚴(yán)格高效的科學(xué)管理,確保食品安全,從而贏得社會各界的贊譽和認可。
樹立品牌意識,創(chuàng)立屬于自己公司的品牌是公司發(fā)展之初各位股東的一致意見,為了創(chuàng)立屬于自己的品牌,我們決定吸取一些起步較早,發(fā)展較好,品牌創(chuàng)立方面做得比較好的企業(yè)的先進經(jīng)驗,這樣一方面可以少走彎路,另一方面上手也比較簡單。相信有了一定的品牌效應(yīng)積累,對于我們公司的發(fā)展會是有更大的好處的,他可以成為良好的口碑,成為我們宣傳的好助手。
(三)產(chǎn)品的研究和分析。
產(chǎn)品的綠色與營養(yǎng)我們餐廳的主要亮點。我們的主要產(chǎn)品是針對現(xiàn)在高校學(xué)生身體健康普遍狀況、個時間段需求而分時段供給。下面介紹一下我們的一些特色供給方式。
花草茶。
花草茶是我們主要共飲健康飲品,飲品種類分為單一花草茶、綜合花草茶、果?;旌匣ú莶?。
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,每一種花草都具有奇特的療效,花草茶的功效大約可分為3種:
1、松弛神經(jīng)—幫助鎮(zhèn)靜身心、去除緊張、安撫煩躁的心情。學(xué)習(xí)中休息時間的最好選擇。
2、提振精神—可增強身心活力、并助有助消除疲勞。代替咖啡,既達到提神效果也沒有咖啡因的傷害。
3、加促新陳代謝—能促進體內(nèi)毒素的排出、有助于美容和健康。愛美又愛健康的女生們的最愛。
我們將推出多種不同功效的主打花草茶,并且根據(jù)不同顧客的需求要求為其合理搭配花草茶。
并且搜集各種花草茶功效的知識做成精致小冊子,供顧客翻閱。
相信了解花草茶的同學(xué)將成為我們的???,不了解花草茶的同學(xué)也能通過我們的餐廳了解花草茶愛上花草茶。
水果汁。
水果的好處就不用多說,是每個人每天都應(yīng)該攝入的。對于不愛吃水果或嫌麻煩的同學(xué)來說,水果汁就是很好選擇。
我們的水果汁要求鮮榨且無添加不兌水。但由于水果運輸并不方便,為保證新鮮,我們實行限量供應(yīng)限時搶購。并且,水果汁并非主打,可以說是作為一種提升我們餐廳趣味性,增加同學(xué)們對我們餐廳興趣的產(chǎn)品。
水果撻。
這種由紅提、獼猴桃、橙子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和芒果8種材料組成的水果撻,撻底松軟,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、顏色、味道都十分棒。
(四)產(chǎn)品/服務(wù)。
產(chǎn)品/服務(wù)描述:本公司產(chǎn)品目前處于策劃籌備階段,考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本公司的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6—100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的食品。
本公司將通過一系列的公關(guān)活動,處理方方面面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工、供應(yīng)商建立精誠團結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料,制定正確的合理的進貨政策,積極為供應(yīng)商提供市場信息,進而開拓市場空間。
2學(xué)校消費群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和建議。
3學(xué)校投資方的關(guān)系。及時了解并遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)定,加強與學(xué)校相關(guān)部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與投資方保持廣緊密關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實信息。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點:
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的餐品。
預(yù)期成立時間:20__年9月份。
預(yù)期注冊資本:
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)移動服務(wù)。
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色環(huán)保就餐環(huán)境和送貨上門的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
主要消費對象:在校學(xué)生。
(五)管理與團隊。
1、擬定的企業(yè)名稱:h&n(health&nutrition)。
2、企業(yè)基本情況:本公司正處于初步策劃階段,領(lǐng)導(dǎo)隊伍基本確定。餐飲業(yè)技術(shù)含量低,員工主要來自本校學(xué)生,勤工儉學(xué)或個人愛好。
3、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,基本設(shè)施費用(5000)等。
4、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需33200元(餐車租賃費用3萬元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,廚房用具購置費用、基本設(shè)施費用等2600元)。資金學(xué)校提供20%,校外投資方50%,自己籌備30%。
5、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
6、預(yù)期注冊地點:北京林業(yè)大學(xué)。
7、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
8、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:
領(lǐng)導(dǎo)組:財務(wù)負責(zé)人、市場營銷負責(zé)人、技術(shù)開發(fā)負責(zé)人。
服務(wù)組:本組由領(lǐng)導(dǎo)組內(nèi)人員擔(dān)任相關(guān)任務(wù)。
9、董事會成員名單:(可根據(jù)本公司實際情況去決定職位安排)。
(六)校園移動餐廳市場與競爭分析。
校園營養(yǎng)餐廳具有很好的市場前景,原因一由于學(xué)校一教旁邊的林大師生超市價格較高,在下課上課高峰期人滿為患,很多同學(xué)買東西不方便,而且一教和二教周圍沒有什么超市,同學(xué)們購物難成為了一個問題。同學(xué)們在上課或上自習(xí)的時候,趕時間想買一些零食來充饑,或者當(dāng)同學(xué)們自習(xí)感到很餓的時候,想買一些食物來補充能量。我們可以把我們的移動快餐車開到一教或二教門口,品種齊全,價格低廉,會吸引很多同學(xué)前來選購。我們還會在一教的三層、二教的四層成立采購點,供高層上課或自習(xí)的同學(xué)所需,為他們節(jié)省了很多上下樓的時間。我們推斷很多同學(xué)為了省點錢或少走一段路多節(jié)約時間而選擇我們的移動餐廳。我們會加大宣傳力度,印制傳單或海報,在各個宿舍樓、教學(xué)樓張貼、發(fā)放。有可能的話,我們會和我們學(xué)校的廣播臺取得聯(lián)系,來幫助我們宣傳我們的移動餐廳,擴大影響力。之所以說我們的移動餐廳有很好的市場前景。
原因二,我們餐廳的主要特色是營養(yǎng),營養(yǎng)對于學(xué)習(xí)就業(yè)壓力越來越大的高校學(xué)子來說非常重要。并且隨著生活水品的日益增高,營養(yǎng)與保健越來越成為大家關(guān)注的問題。學(xué)校超市食品大多為對健康無益的零食,學(xué)校食堂供應(yīng)時間短且遠離教學(xué)樓。我們餐廳勝在解決了營養(yǎng)與便捷雙面問題。
原因三,我們學(xué)校有眾多的家屬區(qū)。在周末或公共假期,我們將移動餐廳來到家屬區(qū),讓他們來購買我們的產(chǎn)品。龐大的家屬區(qū)一定會給我們的移動餐廳帶來不菲的收入。我們還會提供送貨上門服務(wù),讓他們足不出戶就能買到放心的產(chǎn)品。我們的服務(wù)絕對是一流的,目的是給顧客留下良好的印象,得到一些固定的客戶。我們會采取積分制和會員制。積滿一定的積分或購買到一定數(shù)額后,會得到相應(yīng)的禮品或打一定的折扣。會員也會得到一定的優(yōu)惠。
我們在本校拓寬我們的市場后,還會在附近的高校、社區(qū)逐步拓寬市場,讓我們的移動餐廳成為一道風(fēng)景線。我們在創(chuàng)業(yè)的過程中,肯定會遇到一些困難和競爭。在面對這些競爭時,我們團隊首先要保持冷靜,團結(jié)起來想一些應(yīng)對策略。其次,我們會推出我們的特色產(chǎn)品和特色服務(wù)。我們相信,有了自己的特色,一定會站住腳跟,至少在特色產(chǎn)品和服務(wù)上我們不會落后。
財務(wù)分析和融資需要。
一個好的創(chuàng)業(yè)團隊要有一定的資金儲備。我們團隊會把融資作為創(chuàng)業(yè)的第一步,我們主要從各自家長那兒得到創(chuàng)業(yè)所需的大部分資金,畢竟我們還是學(xué)生,還沒有掙錢。如果這筆資金不夠,我們會申報團中央,努力得到他們提供的創(chuàng)業(yè)資金,來擴充我們的資金。我們會爭取到一個或更多的贊助商,一方面他們給我們提供一些物資和資金的贊助;另一方面,我們會在學(xué)校里給他們做宣傳,給他們做廣告。這樣經(jīng)過多渠道的努力,我們的資金就不是問題了。等我們的創(chuàng)業(yè)團隊掙了自己的第一筆錢,我們不能先將這筆錢平分,而是先將這筆錢用到自己的團隊建設(shè)上來。畢竟我們的團隊還年輕,以后還需要大量的資金來維持正常的運轉(zhuǎn)。等我們的項目成熟了,再將賺的錢平分。說到融資需要,我們的項目需要很多資金,我們的移動餐廳需要一輛甚至更多的二手車,還有提貨的資金,員工的工資都需要大量的資金。各種設(shè)備,物品都需要大量的資金來購買。我們會制定一份詳細的購買物資明細單,做到心中有數(shù),不能盲目投資。我們團隊的融資需要和財務(wù)分析是我們團隊建設(shè)的重要步驟,我們會用百分百的認真去做好這件事情。
(七)風(fēng)險與規(guī)避。
外部風(fēng)險。
隨著中國加入wto,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈。
同學(xué)們適應(yīng)食堂就餐超市購物的習(xí)慣不會一時間改變,并且對我們的新型餐廳的接受需要一定時間。
內(nèi)部管理風(fēng)險。
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
市場風(fēng)險。
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)如果沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
原料資源風(fēng)險。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
應(yīng)對措施。
1、汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
3、項目開發(fā)階段進行嚴(yán)格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
4、進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
5、與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責(zé)處理。
初期(1—3月)。
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占食堂超市的校園市場分額;樹立良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場調(diào)研、開發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進一步發(fā)展積蓄資本。
中期(1年)。
鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業(yè)加盟。
屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展,而要向全北京乃至全國的高校餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍。
長期(2年)。
屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,迅速培養(yǎng)自己對特許經(jīng)營體系進行良好管理的能力。實行謹慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范),以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時積極進行品牌宣傳,強化規(guī)范經(jīng)營,積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。
一、市場分析。
長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,__年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,__年為550萬臺,__年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(__年),國內(nèi)消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸__年銷售額為2.6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5——10億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
二、我們的目標(biāo)。
我們的目標(biāo)是,在__年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10—15家,銷售額在200萬元以上,__年年達到500萬銷售額,2009年達到__萬銷售額,利潤率保持在30%——50%。
三、資金使用。
各種認證,許可證,商標(biāo):5萬元;。
公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元;。
房租水電費,人員工資(半年):15萬元;。
參加展會,廣告費:10萬元;。
小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬元;。
周轉(zhuǎn)資金:20萬元。
合計:100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析。
為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)。
五、銷售前景。
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。
六、合作方案。
本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案。
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
八、本項目的未來。
由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
由于之前沒有接觸到這樣的策劃書,所以我在經(jīng)過很多的慎重考慮后還是對這樣的策劃書感到生疏,所以一直以來我都是這樣的做好我的事情。經(jīng)過很多的仔細考慮后還是覺得這份策劃書有不好的地方,需要老師進行指導(dǎo)。
一、發(fā)展前景。
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因為學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面布局。
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略。
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán)),進行分析,并制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)。
店長兼收銀1名,管理員一名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做兼職員??梢运惋埖?。
五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
開店目前面臨的困難是:
一、店鋪的選擇;。
二、正式開業(yè)前后的設(shè)計店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、招工問題、宣傳手段和經(jīng)營方式。
三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;。
四、開業(yè)資金(這個嘛,我估計在10~20萬的圈子里就好了)。
首先,店鋪的選擇。一個人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個梯子,這樣說吧,客流量帶來了購買量,購買量帶來了錢流量!看看開店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點就必須要很多的購買量,能帶來購買量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類群體集中的店鋪也是個非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的運動用品店進行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上??纯此鼈兊倪x址特點,比如周圍人群密集的范圍半徑,總?cè)丝诙嗌?,與其他同類企業(yè)的距離等,量出其獨享的市場的半徑,也就是商圈的范圍。
2。根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點。
3。在選定的地方周圍,按照之前量出的商圈半徑,用圓規(guī)劃出你自己的商圈。
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競爭對手,對彼此的實力進行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
看著這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫一張我們市的商圈范圍,來盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個說法,就是開店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點的就是金華路和城北路交叉口的萬克隆家具市場那一塊范圍。店面放在那的話,整體感覺檔次也提升了!門面的租金我預(yù)估1萬以內(nèi)是可以承擔(dān)的,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個人覺得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢。
以我的打算來看,店面確定之后,馬上就會著手進行裝修,與此同時,前往上海,進行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等,與此同時,在北京裝修進行時,需在裝修門外樹一立牌:北京第一家生日禮品專賣店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時,我們都會有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來我店購物時,享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的經(jīng)營理念。(此舉意為從未開業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺,這時已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個不會很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時,我會在各個網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進行宣傳,爭取在店開業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。
其二,就是員工的問題,因為我還要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時候來照顧這個店,雇人是必要的。但是其實這是一個很關(guān)鍵的問題,一個營銷人員的好壞,將會很大程度上影響到這個店的經(jīng)營狀況。我的打算是雇一個人先。傾向于雇一個女生,再通過本人想辦法雇傭1~2個大學(xué)(大專)生兼職。當(dāng)然之前,我會對其員工進行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現(xiàn)在就會著手開始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據(jù)銷售提成。雇傭的另外2個兼職大學(xué)(大專)生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當(dāng)然我不會隨便選),每次來20元底金,另根據(jù)當(dāng)天銷售提成。換人的想法是,通過她們在各自的校園里進行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開了。呵呵,古書有云:辦事,要天時,人合,地利三者成一線時方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個重要的是成功的必要因素??傊覀冞@個大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個店給經(jīng)營好,不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊?,我會盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!
這兩步完成之后,店面就該開業(yè)了,配置一個好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營造那種溫馨的氣氛。開業(yè)第一天,我會請很多朋友過來撐場子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開業(yè)第一天,進店就送氣球。然后進行產(chǎn)品演示??傊?,我的想法是搞的越轟動越好,如果可行,我還想請來報社記者進行采訪~。我還想開展一項獨特的業(yè)務(wù),本店實行送貨上門業(yè)務(wù),如果您沒時間或者因為別的原因沒辦法給您朋友送上生日禮物的話,本店可以代送貨上門并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來店里買禮物的客戶拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的vap會員卡,這樣您在以后每年的每個節(jié)日都會收到我店送給您的節(jié)日禮物,祝您節(jié)日快樂。
普通的商業(yè)計劃書都是站到創(chuàng)業(yè)公司自我的角度去思考的,例如:
1、公司介紹。
2、商業(yè)模式。
3、市場分析。
4、競爭分析。
5、團隊介紹。
6、融資計劃。
好的計劃書應(yīng)該融入銷售心理學(xué),站到投資人的心理角度去寫,給人的感覺就完全不一樣了。
這套銷售心理學(xué)邏輯如下:
1、痛點。
2、好處。
3、感覺。
套用到商業(yè)計劃書中如何整出的一套商業(yè)計劃書的邏輯就如下:
1、市場痛點:根據(jù)市場痛點來講自己的市場定位,更加能夠吸引人。
2、解決方法:以講解方法的角度來講自己的商業(yè)模式,更加容易理解。
3、運營基礎(chǔ):公司概況,運營數(shù)據(jù)(用戶數(shù)、轉(zhuǎn)化率、營收等等)、團隊介紹等等在這里說就夠了。
4、融資計劃:出讓多少股份,需要融多少錢,這些錢如何花,預(yù)期達到什么結(jié)果,資金推出的方法等等。
5、結(jié)尾暗示:最終的結(jié)尾頁,一定要整一句有情懷的暗示投資人行動的話!
二、如何用1頁紙把計劃說清楚。
包含以上內(nèi)容的商業(yè)計劃書,如何用一頁紙都把其清晰的展現(xiàn)出來呢?
方法非常簡單!!!
秘訣是:做成思維導(dǎo)圖,一張紙打印出來。
俗話說:員工用word,中層用ppt,老板用思維導(dǎo)圖。
如果你想讓投資人感覺到你更加用心,可以再同時做一個ppt版和word版,三種版本都一起發(fā)給對方,你的亮點在當(dāng)面溝通之前就展現(xiàn)了。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
走優(yōu)質(zhì)化高效的西餐化道路,加強營銷化環(huán)境的情調(diào),重視綠色食品,優(yōu)雅環(huán)境;重視特色化,形象化服務(wù);重視顧客的需求和品位。并且根據(jù)顧客的不同中式需求加以改進,范圍是各式西餐。
五、產(chǎn)品市場定位(目標(biāo)市場和目標(biāo)顧客)。
在商場或商業(yè)大廈周邊開可可西餐廳。因為這些地方購物人群廣泛,客源也相對豐富。雖然這些人群是以購物為主,但也有一部分人需要休閑和就餐。而且這些群體在就餐過程中不太注意菜品的價格高低,菜品基本都能接受,而最喜歡就餐環(huán)境衛(wèi)生、潔凈、舒適,喜歡菜的內(nèi)容新、奇、特,以及時髦的創(chuàng)新品種,并且有可選性而本店恰好就完美的體現(xiàn)了這一點。所以選擇在這樣的地區(qū)開一家具有中國式的西式餐廳。
六、生產(chǎn)運營計劃。
1、店面形象是吸引客戶的第一步。
目前,很多店面形象都在年年更新,即使是品牌連鎖企業(yè),不是在外部,就是在內(nèi)部,做出不斷更新的店面展示形象。“迎面而來”在吸引客戶第一步上做得很到位。從競爭角度看,店面形象的吸引力要遠遠超越周邊店面。但是,這并不能說明,你的銷售就成功了。還需要通過更進一步的內(nèi)容,體現(xiàn)本店的優(yōu)勢。
2、服務(wù)形象是溫暖客戶的第二步。
服務(wù)形象,一方面體現(xiàn)在員工形象、員工著裝等外在表現(xiàn)上面,另一方面還體現(xiàn)在員工服務(wù)態(tài)度、服務(wù)細節(jié)等方面。服務(wù)形象直接讓客戶感受一個餐廳的服務(wù)水平和標(biāo)準(zhǔn)。語言是心靈溝通的橋梁。一句暖人的招呼,會讓客戶感受到溫暖。因此,不要吝惜對客戶的問候和贊美,是餐飲企業(yè)需要進一步完善的內(nèi)容。
3、細節(jié)關(guān)懷是感動客戶的第三步。
4、時間效率是拉攏客戶的第四步。
時間效率低,是餐飲企業(yè)的致命內(nèi)傷。而fullhouse的廚師與員工都會經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)方可正式上崗,so我們的要求是一個廚師能在十分鐘內(nèi)弄三個餐,自己只能做一個的話,那么效率上面就會產(chǎn)生利潤差別。在客戶點餐到出餐速度快,會讓客戶感覺餐館的效率,并產(chǎn)生好感。
5、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范是舒適客戶的第六步。
規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn),在西餐廳內(nèi)是一種形象展示,也是走向正規(guī)化的一種表現(xiàn)。本店的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,不僅表現(xiàn)在人員著裝、語言、行為動作、專業(yè)能力等方面,還體現(xiàn)在店內(nèi)桌椅擺放、色彩搭配、器皿使用紙巾、牙簽、調(diào)味品的擺放。而且烹制標(biāo)準(zhǔn)化、桌清理標(biāo)準(zhǔn)化、餐指引標(biāo)準(zhǔn)化等方面。
經(jīng)營目標(biāo):
1、由于地理位置處于商業(yè)步行街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo):是站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一市場占有率的西餐連鎖集團,在江城眾多快餐品牌中闖出一片天并成餐飲市場的知名品牌。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
計劃目運作情況,闡述產(chǎn)品市場及競爭、風(fēng)險等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料開。未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本項目計劃書涉及的商業(yè)秘密。
一、項目企業(yè)摘要。
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要,是全部計劃書的核心之所在。*投資安排*擬建企業(yè)基本情況*其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)。
二、業(yè)務(wù)描述。
*企業(yè)的宗旨(200字左右)*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)*項目技術(shù)獨特性(請與同類技術(shù)比較說明)介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標(biāo),主要包括:
1、研究資金投入。
2、研發(fā)人員情況。
3、研發(fā)設(shè)備。
4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進性及發(fā)展趨勢。
三、產(chǎn)品與服務(wù)。
*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。
主要有下列內(nèi)容:
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價值。
4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何。
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進和更新?lián)Q代計劃及成本,*利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式*生產(chǎn)經(jīng)營計劃。
主要包括以下內(nèi)容:
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃:生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動力和雇員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。
2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力。
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進能力。
4、將要購置的生產(chǎn)設(shè)備。
5、生產(chǎn)工藝流程。
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟分析及生產(chǎn)過程。
四、市場營銷。
應(yīng)解決以下問題:
1、你的細分市場是什么?
2、你的目標(biāo)顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤是多少?
4、你擁有多大的市場?你的目標(biāo)市場份額為多大?
5、你的營銷策略是什么?
*行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問題:
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?
2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?
4、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
*競爭分析,要回答如下問題:
1、你的主要競爭對手?
2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
5、你的策略是什么?
6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?
7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?
8、產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?*市場營銷,你的市場影響策。
略應(yīng)該說明以下問題:
1、營銷機構(gòu)和營銷隊伍。
2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
3、廣告策略和促銷策略。
4、價格策略。
5、市場滲透與開拓計劃。
6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策。
五、管理團隊。
*全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結(jié)戰(zhàn)斗精神*列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)關(guān)鍵人物之一*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?*管理團隊優(yōu)勢與不足之處?*人才戰(zhàn)略與激勵制度?*外部支持:公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務(wù)所等中介機構(gòu)名稱。
六、財務(wù)預(yù)測。
*財務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:
2、投資計劃:
(1)預(yù)計的風(fēng)險投資數(shù)額。
(2)風(fēng)險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排。
(3)獲取風(fēng)險投資的抵押、擔(dān)保條件。
(4)投資收益和再投資的安排。
(5)風(fēng)險投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排。
(6)投資資金的收支安排及財務(wù)報告編制。
(7)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度。
3、融資需求。
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團隊出資情況,資金需求計劃,為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細說明資金用途并列表說明)。
融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。
七、資本結(jié)構(gòu)。
支持程度等)。
八、投資者退出方式。
*股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,對公司上市的可能性做出分析,對上市的前提條件。
做出說明。
公司對實施股權(quán)利潤分紅計劃應(yīng)向投資者說明。
九、風(fēng)險分析。
風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險及其他不可預(yù)見的風(fēng)險。
十、其它說明。
創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容真實性承諾。
出一份出色的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機。
(賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
一道大口子。
3、杯子。
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管。
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機。
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂。
七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機。
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址。
1、奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,在學(xué)校餐廳里開店。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。
有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多同學(xué)會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。
4、學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。
三、奶茶食譜。
珍珠奶茶、麥香奶茶、堅果奶茶、薄荷茶、香蕉奶茶、暖姜奶茶玫瑰奶茶……。
四、開辦流程。
3、業(yè)務(wù)的開展:開始1—2個月可能沒有什么顧客,一般采取制作報價單,不要急于求成,事情一點一點做,顧客一個一個找,貨一點一點進,最好不要求全求多,產(chǎn)品一點一點的積累,做小本生意的,一不小心就要賠,自己學(xué)會要精于打算,宗旨就是掙錢。和顧客的關(guān)系要維持一個度,要盡力維護客戶的利益,站在客戶的利益上幫他購買產(chǎn)品,這樣才能讓他更信任你,你才有更多的掙錢的機會。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/13534183.html】