當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會時,就很有必要寫一篇心得體會,通過寫心得體會,可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
烹飪培訓(xùn)心得體會700字篇一
質(zhì)量是企業(yè)的生命,質(zhì)量的控制與質(zhì)量的改進(jìn)是企業(yè)的原動力。而企業(yè)要持續(xù)發(fā)展,應(yīng)該遵循一個科學(xué)的管理程序。全面質(zhì)量管理的內(nèi)容包含產(chǎn)品質(zhì)量、工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。我以前認(rèn)為全面管理就是判定產(chǎn)品的好與壞,是檢查的工作。但是真正意義上的全面質(zhì)量管理是全體員工的工作,是所有一切工作的質(zhì)量的提高。我們要成立一整套方法和體系,并能不斷完善與提高。
現(xiàn)階段,我車間的生產(chǎn)能力逐步增強(qiáng),產(chǎn)量也有顯著的提高,如何保證設(shè)備的穩(wěn)定性,如何去發(fā)現(xiàn)設(shè)備中存在的問題,怎樣去維護(hù)保養(yǎng)好設(shè)備,解決實際問題,是一個值得研究和探討的課題。通過這次學(xué)習(xí),結(jié)合我車間設(shè)備品種多,設(shè)備總量大的特點,為保證設(shè)備長周期、穩(wěn)定、安全運行,開展設(shè)備質(zhì)量管理很有必要性。
通過本次培訓(xùn),學(xué)習(xí)了全面質(zhì)量管理建設(shè)與方案提升體系,而在實際工作中,如何進(jìn)一步有效的貫徹落實全面質(zhì)量管理建設(shè)方案,進(jìn)一步提高自己的工作品質(zhì)及產(chǎn)品的品質(zhì),成為持續(xù)的工作要求。聯(lián)系自身實際工作中,應(yīng)進(jìn)一步著力學(xué)習(xí)全面質(zhì)量管理建設(shè)方案,專業(yè)性上持續(xù)加強(qiáng),這是提高自身工作品質(zhì)和產(chǎn)品品質(zhì)的根本,工作上不斷精細(xì)化,這是提高工作品質(zhì)和產(chǎn)品品質(zhì)的有效方法,要整合完善相關(guān)信息的收集,不斷完善管理系統(tǒng),這是提高工作品質(zhì)的必然要求。
通過本次全面質(zhì)量管理培訓(xùn),我學(xué)會了應(yīng)用統(tǒng)計技術(shù)來分析問題。在以后的工作中能夠從以下幾個方面來考慮問題。
1.首先要對自己的管理工作有一個全面的認(rèn)識,使工作逐步細(xì)化無論是設(shè)備的日常管理還是遇到緊急情況都要有一個清醒的頭腦。遇事不慌。更要有信心來做好每項工作。
2.在日常的工作中要多思考問題,遇到不懂得要善于思考,多問幾個為什么,這樣才能在工作中發(fā)現(xiàn)問題。
3.通過有效的正確的途徑來要尋求解決問題的方法。要根據(jù)自己發(fā)現(xiàn)的問題來找到一個號的解決辦法,將導(dǎo)致問題的原因羅列出來,用統(tǒng)計技術(shù)分析方法來,針對影響因素確定如何去改善問題,如何徹底解決問題的方案。我車間由于離心泵有近300臺,并且損壞較為頻繁,我們用過因果分析法中的魚骨圖法,對機(jī)封損壞的原因進(jìn)行了分析,通過魚骨圖分析法找到了影響機(jī)封壽命的主要原因是物料對機(jī)封o型圈的腐蝕和個別機(jī)泵有質(zhì)量問題。而導(dǎo)致機(jī)封損壞較為頻繁。
4.在實踐中找到解決問題更好的方法。任何的方案不去實踐也只是空談,所以最重要的還是實踐的階段,通過實踐能夠更好的驗證我們提出的方案的準(zhǔn)確性。并能夠發(fā)現(xiàn)前期方案的不盡完善的地方。我車間大型設(shè)備就是利用控制圖原理來分析機(jī)組的運行情況。
5.事后善于總結(jié),總結(jié)是一種很好的思考問題的方法,就是當(dāng)你發(fā)現(xiàn)存在的問題,通過某種方式將問題處理這就是一個過程就有總結(jié)的必要,總結(jié)的目的就是根據(jù)一個事情的過程給自己和他人做出的一種借鑒。并能夠提高自己工作能力。通過這次全面質(zhì)量管理培訓(xùn)的總結(jié)能夠體會到工作中的不足。
烹飪培訓(xùn)心得體會700字篇二
一、過于迷信平臺大小
之前的我心比天高,總想找到一個大的平臺,總以為大樹底下好乘涼。于是一次次在尋找。然而事實卻不同,發(fā)現(xiàn)每個企業(yè)都有自己的優(yōu)勢和某方面還不健全的地方,無論身處大企業(yè)或小企業(yè)我們都要去學(xué)習(xí)他們的優(yōu)勢,從而與企業(yè)一起面對困難,因為工作是靠自己努力堅持去做的。總是坐這山看那山,永遠(yuǎn)都會一事無成的。平臺的大小,絕不是影響一個人成功的絕對因素,關(guān)鍵是自己在現(xiàn)處的平臺中怎么去努力,怎么去做好自己本職工作和永無止境的學(xué)習(xí)鉆研?,F(xiàn)在我堅信,選平臺不如做好自己。
二、遇事不淡定
想想自己的缺點就是不夠成熟。自己做事有點感情用事,常把生活中的情緒帶到工作中來。易沖動,不夠淡定。喜歡在沖動時做決定。以至于做出后悔的決定。習(xí)慣形成性格,性格決定命運。自己在以后道路上改掉這個致命的臭毛病,凡事三思而后行。
三、適應(yīng)能力差,不堅持選擇
環(huán)境適應(yīng)能力差。不堅持選擇。常被外界因素所干擾。不好意思和剛認(rèn)識的伙伴打成一片。自己思想過于沉重,種子春天播撒,秋天才有收獲。只有在一個地方長期好好干下去,公司才會重用你,自己才能得到更好的發(fā)展。如果工作就像打游擊戰(zhàn)一樣,這里工作一個月那里工作一個月,是不會得到很好的結(jié)果的,那樣純屬于缺錢打零工。所以告訴自己要堅持選擇。
“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)驗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,我將以更端正的態(tài)度和更高的熱情去迎接下年度工作的到來,爭取在下年度工作取得更大的進(jìn)步?!奥仿湫捱h(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!痹诳偨Y(jié)本年度經(jīng)”“路漫漫其修遠(yuǎn)兮
烹飪培訓(xùn)心得體會700字篇三
**年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的,傷心的,有成功的,開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者,懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好,你好,我好,大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)方面:
1.托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2.大,中,小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3.賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4.出菜途徑相關(guān)安全意識。
5.對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、管理方面:
1.上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。
2.我對任何人都一樣,公平,公正,公開做事。
3.以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1.負(fù)責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)。
2.傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。
3.傳菜人手的協(xié)調(diào)。
四、在操作方面的幾點。
1.人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。
2.由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢,不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3.為什么招不進(jìn)人的原因,這是須及時解決的問題。
4.什么叫編制,什么叫發(fā)展,什么叫進(jìn)步,什么叫改進(jìn),什么叫管理,什么叫誰管誰,什么叫誰為誰維護(hù)誰,要怎樣才能穩(wěn)定。
5.望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。
五、本班組在本年度做的不到位。
1.部分員工禮貌禮節(jié),儀容儀表不到位。
2.有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。
3.由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。
總之,**年又是以今天作為一個起點,新目標(biāo),新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆,財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
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