在工作和學(xué)習(xí)中,總結(jié)是評(píng)估自身表現(xiàn)、發(fā)現(xiàn)問題并提出改進(jìn)方案的必要步驟。在總結(jié)中要注意突出自己的反思和展望,表達(dá)對(duì)未來(lái)的思考和規(guī)劃。探索總結(jié)的奧秘,從優(yōu)秀總結(jié)范文中獲得靈感和啟示。
開荒酒店工作總結(jié)篇一
在酒店工作的每個(gè)員工都要直接應(yīng)對(duì)客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自我的職責(zé)重,自我的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。
所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自我的業(yè)務(wù)水平。僅有這樣才能讓自我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
在與客人溝經(jīng)過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)堅(jiān)持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。
應(yīng)對(duì)客人要微笑,異常當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們必須要堅(jiān)持笑臉,客人火氣再,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。只要我們堅(jiān)持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,僅有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。
酒店就像一個(gè)家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自我的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時(shí)也為自我贏得了尊重。家和萬(wàn)事興,僅有這樣我們的酒店才能取得長(zhǎng)足的發(fā)展。
在這些日子里,我成長(zhǎng)了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。
1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,由于害怕做錯(cuò)而不敢膽去做。
2、碰到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。
新的一年即將開始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實(shí)地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動(dòng)配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭(zhēng)取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)上取得更好的發(fā)展,為酒店的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自我的綿薄之力。
開荒酒店工作總結(jié)篇二
20xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大的旅游城市(張家界、吉首、衡陽(yáng)、岳陽(yáng)、韶山等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長(zhǎng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用
20xx年?duì)I銷部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營(yíng)銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。
4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作
5、具體的目標(biāo)明確
a、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),理想目標(biāo)是完成15萬(wàn)。
b、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn)。
c、由營(yíng)銷部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)
20xx,我們一起努力。
開荒酒店工作總結(jié)篇三
酒店管理班組織委員工作總結(jié),由收集,希望有關(guān)于酒店管理班組織委員工作總結(jié)的這篇文章酒店管理班組織委員工作總結(jié)能對(duì)您有所幫助!
時(shí)間過(guò)的真是飛快,轉(zhuǎn)瞬間,在襄樊學(xué)院的第一個(gè)學(xué)期就要結(jié)束了.我的第一個(gè)工作生涯也步入了尾聲.回顧這短暫而似乎又漫長(zhǎng)的4個(gè)月,其中酸甜苦辣,一應(yīng)俱全.嘗試過(guò)失敗的苦,擁有過(guò)成功的甜.同樣經(jīng)歷了酸辣,給平淡的生活加了點(diǎn)調(diào)味劑,給平靜的生活添加了些許波瀾,不咸不淡,別有風(fēng)味,不驚不險(xiǎn),勝似冒險(xiǎn).所以,我的工作總結(jié)其實(shí)只有四個(gè)字——豐富多彩.
在我競(jìng)選組織委員的時(shí)候,我就說(shuō)過(guò)會(huì)為班上的同學(xué)好好服務(wù),雖然在這半年中沒做什么驚天動(dòng)地的事,但我已經(jīng)盡增加最大的力量做到最好。我也相信我在這半年的時(shí)間里沒有讓我們班的同學(xué)感到失望,很感謝同學(xué)能相信我,讓我做我們班的組委。
回顧這將近4個(gè)月我在班上做的工作,最大的成功是組織好了我們班的團(tuán)體活動(dòng),加強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力,也增強(qiáng)了班上同學(xué)的自信心,讓很多同學(xué)都敢于在班上表現(xiàn)自己。
在10月19日,星期一那天我組織了我們0922酒店管理班去黃家灣秋游,在去的路上同學(xué)們之間都相互照顧,提醒身邊的同學(xué)注意安全,同學(xué)們都相互換著拎東西,我感覺到我們這個(gè)班同學(xué)的和睦。在燒烤的過(guò)程中,每個(gè)小組都各自分工,小組組員之間互相配合,烤肉,烤饃,大家配合默契。小組間還互相交換自己組的成果,大家其樂融融。之后大家都結(jié)伴去玩各種游樂設(shè)施。從同學(xué)們愉快的表情上我感覺到這是一次成功的活動(dòng),同時(shí)也讓我感覺到我們班的靈氣和活力。
10月26日,我又組織一場(chǎng)聯(lián)誼活動(dòng),目的是讓我們班的同學(xué)能更號(hào)的了解大學(xué)生活,結(jié)交更多的朋友,同時(shí)提高同學(xué)們?nèi)穗H交往能力,豐富同學(xué)們的大學(xué)生活。聯(lián)誼的對(duì)象是機(jī)汽學(xué)院機(jī)電一體化0912班。在準(zhǔn)備聯(lián)誼活動(dòng)的時(shí)候,同學(xué)們準(zhǔn)備節(jié)目不是很積極,但到布置會(huì)場(chǎng)的時(shí)候,同學(xué)們都很踴躍。這讓我知道大家不是不喜歡這活動(dòng),而是大家不敢大膽的表現(xiàn)自己。但到晚會(huì)開始的時(shí)候沒準(zhǔn)備節(jié)目的同學(xué)卻自愿上臺(tái)表演,這讓我很感動(dòng)。當(dāng)晚我們請(qǐng)到了我們管理學(xué)院的副主席等人參加,在聯(lián)誼晚會(huì)上我們班同學(xué)都爭(zhēng)相表現(xiàn)自己,晚會(huì)是意想不到的很成功。從這次聯(lián)誼中我知道了自己的弊病,是我自己開始沒和同學(xué)講清楚,沒和同學(xué)好好溝通,導(dǎo)致一開始同學(xué)們的熱情不高。這讓我知道,在組織活動(dòng)之前一定要和同學(xué)多交流,調(diào)動(dòng)同學(xué)的積極性,這樣才會(huì)把活動(dòng)做得更好。
在10月下旬的運(yùn)動(dòng)會(huì)之前,組織我們班的同學(xué)參加管理學(xué)院“百人方陣”的訓(xùn)練,這次活動(dòng)沒前兩次的那么順利。因?yàn)樵谝婚_始的時(shí)候訓(xùn)練時(shí)間跟晚自習(xí)有些沖突,很多同學(xué)不愿意參加。但后來(lái)時(shí)間改了之后,同學(xué)們是很有激情的參加,并且在訓(xùn)練的時(shí)候也很積極配合,這讓我省了不少心,這也讓我體會(huì)到我們班同學(xué)對(duì)我工作的支持,也很感謝你們的理解。
在11月的女生文化活動(dòng)中,組織我們班的同學(xué)參加趣味體育活動(dòng),訓(xùn)練的時(shí)候大家配合的很默契,結(jié)果在院里的比賽中取得了很好的成績(jī)。由于我的粗心和沒組織同學(xué)繼續(xù)好好訓(xùn)練,結(jié)果在校里的比賽取得的成績(jī)不太理想。
這一次失敗讓我了解到做什么事都要有責(zé)任心,既然決定要干一件事就一定要盡自己的力量做到最好。
有時(shí)候院里有有籃球賽就幫忙體育委員組織女生啦啦隊(duì)去加油助威;有時(shí)協(xié)助其他班委的工作,幫他們傳達(dá)信息;有時(shí)把組織部的最新消息和活動(dòng)類容傳達(dá)給同學(xué)們。
在組織的這些活動(dòng)中,不僅豐富了同學(xué)們的生活,增強(qiáng)了同學(xué)的凝聚力,而且提高了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
這兩個(gè)月雖然有點(diǎn)忙,但我覺得這樣很充實(shí),不僅鍛煉了自己的能力,而且還讓自己更好的認(rèn)識(shí)了自己。即服務(wù)了大家又提高了自己,我很開心。
這個(gè)月的事情不是很多,沒做太多的事情,但我也沒有讓我自己閑著,我一直在思考我前一段時(shí)間的工作,到底做了哪些實(shí)事,做了哪些有意義的事,而我又從中學(xué)到了哪些東西。說(shuō)實(shí)話,沒做組委之前,我認(rèn)為這還事一份很輕松的事兒,但當(dāng)我真的擔(dān)當(dāng)起這個(gè)職位,我又發(fā)現(xiàn)這不是一件輕松的事。因?yàn)橐龊靡患虏皇呛茌p松,中間會(huì)發(fā)生很多意外情況,這個(gè)時(shí)候就需要靈活,機(jī)智的來(lái)對(duì)待,解決這些問題。一開始在做某些事的時(shí)候,我責(zé)任心不強(qiáng),結(jié)果經(jīng)常忘記通知同學(xué)一些事情,而影響了活動(dòng)的進(jìn)程。通過(guò)這些,我知道要做好一件事,哪怕事在小的事也要責(zé)任心才能把它做好。我相信再小的事只要做成功的就不是小事。
在工作我也有很多的不足之處,但大家都愿意給我之處我的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤,才讓我在之后的工作中才那么的順利,我想我在這段時(shí)間學(xué)到了很多,而且在與同學(xué)的交流中也讓我學(xué)會(huì)了怎樣更好的與人相處。在與同學(xué)們的配合中我知道了團(tuán)結(jié)的力量事多么的偉大,因?yàn)椴还軅€(gè)人再優(yōu)秀,沒有很好的配合也不能成為一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。在管理學(xué)院10人11足的初賽中,正是由于大家之間相互配合得好,才讓我們?nèi)〉昧撕贸煽?jī)。
作為管理學(xué)院的一員,有責(zé)任也有義務(wù)把管理學(xué)院建設(shè)的更好。在這段時(shí)間的學(xué)風(fēng)建設(shè)中,我感覺同學(xué)們的學(xué)習(xí)風(fēng)氣變好了,學(xué)習(xí)熱情也提高了。當(dāng)然這些是與我們?cè)旱膶W(xué)生會(huì)的努力是分不開的。很感謝你們犧牲自己的學(xué)習(xí)和休息時(shí)間來(lái)為同學(xué)們服務(wù),為同學(xué)們創(chuàng)造一個(gè)好的學(xué)習(xí)環(huán)境。但同時(shí)我也想給你們提一些建議: (1)(2)
開荒酒店工作總結(jié)篇四
xx年是吳都大酒店轉(zhuǎn)制運(yùn)營(yíng)的第二年,是我就任行政辦公室副主任的第一年,在xxx董事長(zhǎng)和xxx總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門的大力配合下,一年來(lái)自己克服事情繁雜、人員短缺、業(yè)務(wù)不熟等困難,不斷自我加壓,不斷接受挑戰(zhàn),盡全力完成了本職工作。
辦公室工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,作為辦公室的負(fù)責(zé)人,自己清醒地認(rèn)識(shí)到,辦公室是總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、聯(lián)系各部門的紐帶,既是指揮員又是戰(zhàn)斗員,是領(lǐng)導(dǎo)意志、意見的體現(xiàn),也是基層問題的反饋者。辦公室的工作千頭萬(wàn)緒,有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排、會(huì)議紀(jì)要、迎來(lái)送往、車輛管理、及后勤保障等,各項(xiàng)職能都是為領(lǐng)導(dǎo)決策提供服務(wù)。
(一)做好文字處理、會(huì)議文檔工作 1、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好行政管理工作,做好各項(xiàng)會(huì)議會(huì)前準(zhǔn)備,做到及時(shí)、有效,并對(duì)文件資料進(jìn)行整理歸檔。負(fù)責(zé)會(huì)議的記錄、整理和會(huì)議紀(jì)要提煉,并對(duì)會(huì)議有關(guān)決議進(jìn)行實(shí)施和督辦。
2、認(rèn)真做好酒店的文字工作,信息上報(bào)和檔案管理等工作。
3、對(duì)酒店收到的各類文件,做好收發(fā)、落實(shí)和登記工作,及時(shí)報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)閱示,并做好跟進(jìn)和資料歸檔工作。
(二)完善部門的工作程序和規(guī)章制度 1、完善部門工作程序。xx年酒店邊經(jīng)營(yíng)、邊完善、邊提高,不斷在實(shí)踐和具體操作中調(diào)整、修改和規(guī)范程序,制定了切實(shí)可行的工作程序。
2、建立會(huì)議制度和檢查制度。規(guī)范了晨會(huì)制度、行政值班經(jīng)理制度、財(cái)務(wù)分析會(huì)議制度、銷售分析會(huì)議制度、采購(gòu)例會(huì)制度、工程維修協(xié)調(diào)會(huì)制度,同時(shí)對(duì)每次會(huì)議的召集人、內(nèi)容、會(huì)議記錄進(jìn)行了規(guī)定。
(三)做好車輛保障工作 在車輛管理方面嚴(yán)格遵守車輛管理制度和安全責(zé)任制,針對(duì)酒店車輛緊張的情況,制定車輛使用管理規(guī)定,合理調(diào)節(jié)用車秩序,做到車輛使用有序,并對(duì)車輛勤檢修、勤保養(yǎng)、勤清洗,培訓(xùn)司機(jī)熟練掌握車輛技術(shù)性能,有故障及時(shí)排除,使車輛始終處于良好狀態(tài)。
主要表現(xiàn)在:第一,辦公室工作對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高;第二,有些工作還不夠過(guò)細(xì),一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,自己在一些事情的處理上,思路不夠開闊,眼界不遠(yuǎn),考慮不夠周全。
同時(shí),還有一些管理不到位的地方需要向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
1、員工食堂問題。食堂的協(xié)議不夠完善,導(dǎo)致對(duì)食堂管理約束力部強(qiáng)。
2、用工荒問題,每月都感覺人手不足,調(diào)度比較吃力,希望能夠制定合理的獎(jiǎng)懲制度來(lái)留住老員工好員工。
3、員工業(yè)余文體活動(dòng)基本沒有,導(dǎo)致員工之間的團(tuán)結(jié)互助精神稀缺。
4、各部門領(lǐng)導(dǎo)之間的配合不夠,溝通太少,在以后的工作中應(yīng)當(dāng)增加中層干部之間的交流活動(dòng)。
5、各部門人員的崗位職責(zé)應(yīng)當(dāng)繼續(xù)學(xué)習(xí),分清職權(quán)大小,不要遇到問題都互相推,最合理的管理方式就是制度人,不是人管人,這樣對(duì)整個(gè)酒店管理才有利。
6、酒店新老員工的培訓(xùn)任務(wù)也是相當(dāng)嚴(yán)峻,沒有好的服務(wù),就沒有好的利潤(rùn),錢是靠大家共同拼搏積攢起來(lái)的。
7、各種協(xié)議的簽訂都有多思考,壞人做在前頭,對(duì)以后的管理工作會(huì)有積極的影響。
對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),還有很多工作有待改進(jìn),我想只要正確對(duì)待,努力改進(jìn),工作就會(huì)做的更好,能力也會(huì)逐步提高。
在新的一年里,我將更加努力工作,自覺學(xué)習(xí),不斷豐富、充實(shí)自己,秉承更嚴(yán)、更高、更好的指導(dǎo)思想,以實(shí)實(shí)在在干事,干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),認(rèn)真干好每一項(xiàng)工作,以己之長(zhǎng)服務(wù)酒店,以己之能回報(bào)酒店。
以上是我一年來(lái)工作學(xué)習(xí)的情況,謝謝!
開荒酒店工作總結(jié)篇五
20xx年即將度過(guò),回顧一年來(lái)人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,堅(jiān)持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營(yíng)造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)加強(qiáng)本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識(shí)和管理意識(shí),嚴(yán)格按照酒店管理制度做好各項(xiàng)人事管理工作,一年來(lái)取得了一定的成績(jī),現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:
一年來(lái)人事部在組織實(shí)施酒店各類政治教育活動(dòng)的同時(shí),不斷加強(qiáng)了本部門政治思想教育,切實(shí)將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過(guò)利用每周、每月開部門例會(huì)和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)酒店行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項(xiàng)酒店政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢(shì)必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過(guò)在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲(chǔ)備,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來(lái)源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過(guò)以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。
薪酬是單位對(duì)員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績(jī)等所做出的各種回報(bào),是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對(duì)全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會(huì)平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅(jiān)持公平、公正原則,對(duì)符合條件的員工及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項(xiàng)工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計(jì)劃,逢年過(guò)節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營(yíng)養(yǎng)搭配,堅(jiān)持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費(fèi),又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時(shí)加強(qiáng)員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對(duì)員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個(gè)健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。
開荒酒店工作總結(jié)篇六
在剛剛過(guò)去第一季度,對(duì)我們的公司與公司而言今年是實(shí)現(xiàn)“品質(zhì)年”“成果年”開展的第一季度,是一個(gè)迎接挑戰(zhàn)、充滿活力的季度。公司和公司圍繞季度的工作目標(biāo),認(rèn)真貫徹“定戰(zhàn)略、定方針、定班子”的理念和宗旨,在穩(wěn)定提升的宗旨下,全面完成本年度第一季度的各項(xiàng)目標(biāo)。
在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門鼎力配合下,充分調(diào)動(dòng)管理干部與員工的積極性,通過(guò)積極的探索和不懈的努力,取得了經(jīng)營(yíng)成果顯著、服務(wù)質(zhì)量較好的可喜成績(jī),xx年第一季度成績(jī)主要表現(xiàn)在:
在第一季度中,公司、部門領(lǐng)導(dǎo)者堅(jiān)持貫徹公司精神,把發(fā)展作為第一要?jiǎng)?wù),積極探索,圍繞如何使員工整體素質(zhì)提高和賓館經(jīng)濟(jì)效益提高做了大量的培訓(xùn)工作,并取得了一定的成績(jī),使公司經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提升,顯示出了上升發(fā)展趨勢(shì)。
1、 公司在與去年同季度相比實(shí)現(xiàn)了提升。
經(jīng)濟(jì)效益始終是公司的經(jīng)營(yíng)的根本,也代表著綜合競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。去年我們的經(jīng)營(yíng)成果雖然超額完成,但對(duì)比品牌連鎖酒店來(lái)說(shuō)還是存在一定的差距。面對(duì)這一種情況,我們充分認(rèn)識(shí)到,“逆水行舟,不進(jìn)則退”的道理,在今年,公司人事部和公司一步不松狠抓經(jīng)營(yíng),一著不段拓寬市場(chǎng)。提出了在xx年的經(jīng)營(yíng)成果的基礎(chǔ)上提高10%的營(yíng)業(yè)收入。在xx年打下基礎(chǔ),力爭(zhēng)在xx年將公司打造成優(yōu)秀的品牌連鎖公司。
因此,我們鎖定經(jīng)營(yíng)目標(biāo),采取了多種方法,對(duì)比去年同一季度我們?nèi)〉昧素S碩的成果,去年第一季度收入為: 元,本年第一季度收入為: 元,相比去年提升了: 元,幾同比超額了 %并且能在1至3月的淡季之中利潤(rùn)增長(zhǎng): 元。
科學(xué)管理是公司的生存與發(fā)展的關(guān)鍵。加強(qiáng)公司的管理和培訓(xùn)工作就是加強(qiáng)管理者的管理水平和工作水平,就是加強(qiáng)管理者的責(zé)權(quán)意識(shí),就是增加員工的全面素質(zhì)、最終到達(dá)到建立公司文化。管理其極致,就是建設(shè)適合自己公司特色的公司文化。這里所說(shuō)的公司文化,是指公司全員在長(zhǎng)期的奮斗中形成的共同的價(jià)值取向,是指積淀在公司全體員工心靈深處的價(jià)值觀。
一個(gè)公司建立起了自己的公司文化,那它就會(huì)成為良好公司文化的受益者。這種共同的價(jià)值取向,可以使這個(gè)公司的員工,不僅是在公司蓬勃發(fā)展的時(shí)期,與公司同心同德;就是公司的發(fā)展中受挫,員工也能與公司共同奮斗,共渡難關(guān)。優(yōu)化我們的管理方法,建立良好的公司文化是我們一直以來(lái)的理想,但它絕不是一朝一夕就能完成的偉大事業(yè)。他需要在長(zhǎng)期的努力才能實(shí)現(xiàn)。因此公司的職能部門與公司也向著這個(gè)目標(biāo)努力。我們各部門的管理工作如下:
1.開發(fā)微信營(yíng)銷.
2.擴(kuò)大營(yíng)銷渠道,增加12580簽約,進(jìn)一步加強(qiáng)和藝龍、攜程、聯(lián)通114的合作。
3.及時(shí)關(guān)注和回復(fù)客人在網(wǎng)絡(luò)上反映出的問題。
4.根據(jù)市場(chǎng)情況合理調(diào)整房間價(jià)格。
5.擬定協(xié)議價(jià)格,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)渠道。
6.加強(qiáng)廣西商會(huì)協(xié)議簽署與合作。
7.增加賓館手機(jī)app特價(jià)推廣。
1.兩會(huì)期間,安排好各崗位人員,做好兩會(huì)期間的檢查工作及相關(guān)事宜,并配合各機(jī)關(guān)單位做好檢查工作。
2.做好前臺(tái)新來(lái)員工的培訓(xùn)工作,并進(jìn)行周考核。
3.配合行政人事部做好培訓(xùn)工作。
4.針對(duì)前臺(tái)近期發(fā)生的事情,例會(huì)說(shuō)明,闡明原因,并進(jìn)行統(tǒng)一分析,找到解決辦法。
5.針對(duì)收入較低,分析原因,并合理售房。
6.對(duì)前臺(tái)辦公設(shè)備,進(jìn)行更換,以不影響前臺(tái)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
7.考勤制度---完善打卡機(jī)的使用工作。
8.確定新會(huì)員卡的使用流程,并培訓(xùn)到各位員工。
1.完成了文晟2、3、4、5層的開荒工作,準(zhǔn)時(shí)售房
2.規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放,按標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)檢查
3.補(bǔ)充了文苑4、5層的有償物品,并對(duì)員工進(jìn)行了培訓(xùn)
4.組織了客房部員工進(jìn)行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務(wù)技能的實(shí)操 培訓(xùn)
5.對(duì)新員工進(jìn)行了考核及鋪床培訓(xùn)
工程部:
1.文苑2.3層裝修預(yù)算。
2.文晟客房及公共區(qū)域維修及改造。
3.文苑西地下室裝修預(yù)算及網(wǎng)路安裝。
4.文晟、文苑更換安全指示牌、應(yīng)急照明燈。
5.配合人事部完成行為規(guī)范培訓(xùn)。
1.參加公司行政人事部組織的培訓(xùn)。
2.員工食堂并入餐飲部。
3.完成餐廳薪資架構(gòu)。
4.調(diào)整餐廳預(yù)算,待公司批復(fù)。
5.制作餐廳客戶檔案,填寫賓客滿意度調(diào)查。
6.提交餐廳早餐方案,待公司批復(fù)。
7.4月份餐廳促銷賓客用餐一律八折優(yōu)惠。
1.認(rèn)真領(lǐng)會(huì)貫徹公司對(duì)治安安全的指示精神,開好每天的晨會(huì)習(xí)會(huì),
月總結(jié)會(huì)。
2.加強(qiáng)停車場(chǎng)都管理工作,確保到賓館客戶所有車輛都安全,對(duì)于賓
館住宿或臨時(shí)車輛,一律要求保安員指揮到停車位上,并做好記錄,擺放整齊,檢查車輛,收費(fèi)無(wú)誤。
3.加強(qiáng)巡視工作,對(duì)重點(diǎn)設(shè)備重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查,做到每?jī)尚r(shí)檢查一次,對(duì)院內(nèi)、大廳、樓層、頂樓、鍋爐房、地下室、泵房進(jìn)行認(rèn)真檢查。
4.加強(qiáng)監(jiān)控室都管理,做到24小時(shí)有人值班,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知,監(jiān)視、登記、匯報(bào)。做到監(jiān)防與人防同步。
5.兩會(huì)前后期對(duì)進(jìn)入院內(nèi)可疑人員,閑雜人員進(jìn)行詢問、盤查、跟蹤、排除。對(duì)入住的客人要求開包檢查,對(duì)探訪的客人要求來(lái)訪登記。
同時(shí)公司的文化建設(shè)也是我們努力的方向,這就要依靠教育與培訓(xùn)工作,也要靠平時(shí)管理來(lái)滲透思想。達(dá)到政通人和、上下一心、榮辱與共。
在下個(gè)季度中我們?nèi)匀粫?huì)繼續(xù)緊跟公司步伐,依然會(huì)按照年計(jì)劃執(zhí)行,我們的任務(wù)任重道遠(yuǎn),但“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”。只要我們有堅(jiān)定的信心,攜手同進(jìn),謙虛謹(jǐn)慎,戒驕戒躁,我們的任務(wù)一定能超額完成,來(lái)回報(bào)我們的公司、回報(bào)我們的公司。
開荒酒店工作總結(jié)篇七
__年上半年,__酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),狠抓經(jīng)營(yíng)管理。在全體員工的共同努力下,1-6月份(含物業(yè)管理中心),營(yíng)業(yè)收入:_x_x_元,較去年同比上升2.9%;經(jīng)營(yíng)利潤(rùn):x_x_萬(wàn)元,同比下降12%;(利潤(rùn)下降原因?yàn)椋?、工資成本增加,2、原材料成本上漲,3、工程維修費(fèi)用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新,客房床墊更新,客房增加食品柜,餐廳臺(tái)布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置最好的酒店,有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì);現(xiàn)在隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,力爭(zhēng)做“宣漢服務(wù)最好、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,力爭(zhēng)完成集團(tuán)下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。
一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)。
經(jīng)過(guò)兩年多的運(yùn)作,__酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念。上半年,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,先后采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去”的方法,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。
1、采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng)。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),整個(gè)酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。
2、加大對(duì)部門經(jīng)理以上干部每周例會(huì)培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí),通過(guò)系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí),經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高。
3、為促進(jìn)勞動(dòng)力資源的合理節(jié)流,加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,做到有備無(wú)患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯(cuò)培訓(xùn),并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄。這項(xiàng)工作開展至今我們已有收獲。
4、將“首問責(zé)任制”落到實(shí)處。各部門根據(jù)各自的實(shí)際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”知識(shí)的資料,對(duì)員工進(jìn)行適時(shí)培訓(xùn)。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象。同時(shí),還通過(guò)各崗位每天的培訓(xùn)晨會(huì),告知當(dāng)天酒店將舉行的會(huì)議名稱、重要客房、餐飲等信息,以便客人進(jìn)店詢問任何一位員工都能得到回答。
5、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查。并建立落實(shí)部門、主管、領(lǐng)班三級(jí)檢查制度,規(guī)范檢查內(nèi)容,促使每項(xiàng)服務(wù)到位。同時(shí),值班經(jīng)理每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。通過(guò)質(zhì)檢,進(jìn)行適時(shí)適地的教育,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實(shí)用性和針對(duì)性。
6、根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合有關(guān)火災(zāi)等案例,落實(shí)酒店、部門、班組三級(jí)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育。參加培訓(xùn)人次占酒店總?cè)藬?shù)90%以上,使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會(huì)”和應(yīng)急預(yù)案的處置方法。為提高企業(yè)的管理水平,提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)起到了積極的作用。
7、我們?cè)谧ズ脴I(yè)務(wù)培訓(xùn)的同時(shí),注重強(qiáng)化員工職業(yè)意識(shí),提高職業(yè)道德和職業(yè)素質(zhì)。使廣大員工明白為客人提供熱情、文明、細(xì)致、周到的服務(wù)既是職業(yè)道德要求,也是我們應(yīng)盡的義務(wù);明白“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念;明白我們要以熱情和誠(chéng)信感動(dòng)每一個(gè)來(lái)店客人,才能贏得客人充分的理解和尊重。
二、加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷,不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。
為從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā),酒店認(rèn)真做好在經(jīng)營(yíng)銷售中譜好經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章;做好均衡價(jià)格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章,致力對(duì)新客戶的開發(fā),保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大。并做好以下幾方面工作:
1、做好旺季的合理預(yù)定,最大限度地提高銷售額。
2、落實(shí)協(xié)議單位的回訪制度。酒店根據(jù)每月銷售報(bào)表的排行,設(shè)計(jì)了客戶回訪表,有針對(duì)性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪。通過(guò)回訪拉近了與客戶之間的情感距離,有效地推動(dòng)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
3、認(rèn)真做好上門散客的銷售工作。實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力”,首先應(yīng)革新觀念,及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和政策,優(yōu)化和設(shè)計(jì)自身產(chǎn)品,使策略求新多變,經(jīng)營(yíng)政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能在嚴(yán)峻形勢(shì)下繼續(xù)保持較高水平。
三、細(xì)化服務(wù)措施,提高賓客滿意度。
服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到酒店的聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益。為此,我們提出了服務(wù)工作要向細(xì)化、優(yōu)化方向發(fā)展,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步提高賓客的滿意度。
1、為不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合服務(wù)水平,增強(qiáng)員工之間的業(yè)務(wù)交流,形成比、學(xué)、趕、幫的良好氛圍。上半年,我們開展了以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業(yè)余時(shí)間練兵,相互之間切磋和交流。通過(guò)比武,使各部門上下形成共識(shí),即:良好的服務(wù)態(tài)度和過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能是贏的顧客、提高酒店經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質(zhì),使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結(jié)合起來(lái),才能確保酒店在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中永遠(yuǎn)立于不敗之地。
2、為了更好地引導(dǎo)服務(wù)人員,正確樹立酒店意識(shí)、服務(wù)理念,以客人的滿意作為衡量我們的工作標(biāo)準(zhǔn)。我們從樹立窗口形象入手,提高商務(wù)接待水平。例如:總臺(tái)員工以“工作在我手中,服務(wù)在我心中”為宗旨;以特有的甜美微笑,問候、接待每一位客人;以“首問責(zé)任制”,解決客人提出的所有問題;以“關(guān)心、愛心、放心、細(xì)心、誠(chéng)心”的優(yōu)質(zhì)服務(wù),贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu),愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風(fēng)。
3、為推動(dòng)個(gè)性化服務(wù)工作的開展,各部門利用早會(huì)時(shí)間,相互交流“我為客人做了什么,有何收獲和體會(huì)”等業(yè)務(wù)技巧,使員工之間取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同提高,不斷的拓展個(gè)性化服務(wù)的新路子。同時(shí),要求各部門將各自身邊發(fā)生的質(zhì)量案例進(jìn)行解剖,從不同的角度、不同的側(cè)面對(duì)收集的具有代表性的經(jīng)典案例(投訴或表?yè)P(yáng))進(jìn)行剖析和點(diǎn)評(píng)。通過(guò)經(jīng)典案例分析,從客人的角度審視我們的服務(wù),從中了解為顧客提供服務(wù)還存在哪些不到位的地方,以便找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題根源。使其他各部門在今后的服務(wù)中減少重復(fù)的錯(cuò)誤,形成資源共享。
4、為提升酒店的服務(wù)和管理水平,我們?cè)谧ズ脴?biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí),進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開口之前,善于通過(guò)觀察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī),了解客人喜好,為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)。例如:每當(dāng)客人到店時(shí),我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流,以掌握更為詳細(xì)的資料,便于向客人提供有針對(duì)性的服務(wù)。當(dāng)有懷抱嬰兒的客人入住時(shí),無(wú)論總臺(tái)還是樓層服務(wù)員看見都會(huì)主動(dòng)詢問是否需增加?jì)雰捍?。入住客人過(guò)生日時(shí),服務(wù)員就會(huì)主動(dòng)送上一份水果,一份衷心祝福。有的長(zhǎng)住客人每次入住后,服務(wù)員都會(huì)記住他的生活習(xí)慣,及時(shí)為他提供服務(wù)。正是有了這些細(xì)致而又充滿人性化、個(gè)性化的服務(wù),卻讓客人感受到酒店提供的硬件與軟件服務(wù)自然得體,使身處外地的客人感受到“家”的溫暖。
四、規(guī)范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展。
1、上半年,根據(jù)酒店的實(shí)際情況,制定出臺(tái)了《酒店管理實(shí)務(wù)》;修訂完善了財(cái)務(wù)管理制度,加強(qiáng)了對(duì)財(cái)務(wù)的監(jiān)督和控制作用力度;規(guī)定落實(shí)了對(duì)公關(guān)接待審批權(quán)限及款待標(biāo)準(zhǔn)和審批程序;對(duì)總臺(tái)的帳務(wù)操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進(jìn)一步的規(guī)范;同時(shí)對(duì)“四實(shí)登記”、“總臺(tái)登記”、“涉外登記管理”制度也加以落實(shí),確保住宿登記全面、周詳。使酒店的管理工作更加規(guī)范,接待能力更加過(guò)硬,力求與現(xiàn)代企業(yè)管理制度相接軌。
2、充分利用內(nèi)部信息管理系統(tǒng),建立了客史檔案。通過(guò)客史檔案,加強(qiáng)了對(duì)客人的特征和歷史消費(fèi)情況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費(fèi)潛力,提高銷售額和銷售利潤(rùn),為管理層提供有利的決策依據(jù)。同時(shí),通過(guò)客史檔案知道客人情況,有利于更好地向客人提供個(gè)性化服務(wù),做到使客人有“到家的感覺”。
3、為弘揚(yáng)企業(yè)文化,凝聚人心合力,上半年,酒店開展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的活動(dòng),如:開展辭舊迎春登山活動(dòng)、新春文藝聯(lián)歡會(huì)、三八婦女節(jié)戶外拔河比賽、清明節(jié)紀(jì)念烈士掃墓活動(dòng)、各部門春季野炊活動(dòng),以“練內(nèi)功,創(chuàng)品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運(yùn)”為主題的全員營(yíng)銷從我做起簽名活動(dòng),以及上半年酒店總結(jié)表彰大會(huì)等。通過(guò)這些活動(dòng),激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競(jìng)爭(zhēng)中提高自我,用努力的精神和智慧實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。此外,我們?cè)陂_展優(yōu)秀員工、示范員工的評(píng)選活動(dòng)入中,除晉升工資、適度獎(jiǎng)勵(lì)外,還組織他們到同行酒店參觀學(xué)習(xí)。并利用員工食堂宣傳欄,將我們員工的“人與事”以動(dòng)態(tài)方式加以宣傳,展現(xiàn)酒店團(tuán)結(jié)拼博,與時(shí)俱進(jìn)的企業(yè)精神。推動(dòng)酒店“樹服務(wù)品牌、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的開展,從而體現(xiàn)了酒店的生機(jī)與活力。最近,我們又組織開展了銷售精英、微笑天使、最快成長(zhǎng)進(jìn)步等優(yōu)秀人員的評(píng)定活動(dòng)從而促進(jìn)了員工之間的團(tuán)隊(duì)精神。由于酒店充分認(rèn)識(shí)到穩(wěn)定而充裕的人力資源是企業(yè)發(fā)展最重要的活力。為此,我們始終“以人為本”,開展人心化的管理,促進(jìn)了員工隊(duì)伍的基本穩(wěn)定。自開業(yè)以來(lái),工作一年以上員工的占總數(shù)近70%。為客人提供“賓至如歸”的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和期望酒店明天更美好已成為酒店員工的自覺行動(dòng)和信條。同時(shí),我們注重抓好中層干部和班組的學(xué)習(xí),規(guī)定主管以上干部至少每年要看兩本書,寫兩篇心得體會(huì),年終加以考核。今年,我們組織閱讀《致加西亞的信》、《從優(yōu)秀到卓越》等書籍。并從營(yíng)造班組學(xué)習(xí)氛圍入手,進(jìn)一步激發(fā)員工學(xué)習(xí)的自覺性和積極性,掌握扎實(shí)的技能知識(shí),樹立終身學(xué)習(xí)理念。從而真正把企業(yè)建設(shè)成充滿生機(jī)和活力的學(xué)習(xí)型企業(yè);一個(gè)健康、向上,具有凝聚力的團(tuán)體。
4、為最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),我們把開源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù),倡導(dǎo)全體員工樹立“節(jié)能降耗,人人有責(zé)”的意識(shí)。并根據(jù)各部門特點(diǎn),做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立內(nèi)部局域網(wǎng)。將酒店的有關(guān)事項(xiàng)、文件、通知、以及當(dāng)天質(zhì)檢情況及整改要求等,通過(guò)內(nèi)部傳輸系統(tǒng),使各部門互閱和處理。并每月在內(nèi)部局域網(wǎng)公布各部門電話費(fèi)等使用情況,使員工自覺提高節(jié)約意識(shí),降低費(fèi)用開支。二是通過(guò)局部改造用電、用水、空調(diào)系統(tǒng),有效節(jié)約水、電、氣、柴油等能耗。其次,自已動(dòng)手維護(hù)修理空調(diào)冷卻塔、變壓器等多臺(tái)設(shè)備、電器,節(jié)約修理費(fèi),并將故障率降低到零。三是在采供中,實(shí)行二級(jí)管理把關(guān),對(duì)采購(gòu)物品采取比價(jià)、比質(zhì)量,有效地降低進(jìn)貨原料價(jià)格。合理控制儲(chǔ)存量,尤其在對(duì)入庫(kù)中存在質(zhì)量問題產(chǎn)品,及時(shí)與廠家取得聯(lián)系進(jìn)行退貨處理,避免所造成的損失。四是注重對(duì)客房設(shè)置的保養(yǎng),及時(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。并將每月的報(bào)表進(jìn)行單項(xiàng)比較,以控制消耗品和清潔劑的用量。通過(guò)一系列的有效措施,使酒店的各項(xiàng)費(fèi)用有了較大幅度下降。
5、安全是確保服務(wù)過(guò)程的重要措施。年初在酒店工作會(huì)議上,酒店與各部門簽訂了《安全防范責(zé)任書》,相繼調(diào)整了防火委員會(huì)和義務(wù)消防隊(duì)組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導(dǎo)小組和消防宣傳隊(duì),建立了“分級(jí)管理,按級(jí)負(fù)責(zé),權(quán)責(zé)一致,各負(fù)其責(zé)”的治安、消防、安全生產(chǎn)責(zé)任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責(zé)更明確,責(zé)任更到位。同時(shí),嚴(yán)格履行“四實(shí)登記”制度,做到實(shí)名、實(shí)時(shí)、實(shí)數(shù)、實(shí)情,多次受到公安分局、消防大隊(duì)的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊(duì)考評(píng),酒店被評(píng)為__年度消防先進(jìn)單位,治安先進(jìn)單位。實(shí)現(xiàn)了刑事案件、火災(zāi)、工傷死亡事故為“零”的目標(biāo)。
6、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。我們?cè)谧ズ脝T工素質(zhì)的同時(shí),十分重視干部隊(duì)伍的建設(shè):加強(qiáng)酒店領(lǐng)導(dǎo)班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習(xí)、抓團(tuán)結(jié)、抓廉潔等方面增強(qiáng)班子的工作活力。嚴(yán)格按照“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個(gè)別醞釀、會(huì)議決定”的原則,以企務(wù)公開、源頭治理為重點(diǎn),充分發(fā)揮職工的監(jiān)督作用,促進(jìn)集體領(lǐng)導(dǎo)規(guī)范化。做到廉潔自律,規(guī)范行事,確保企業(yè)各項(xiàng)工作有序開展。
回顧酒店和物業(yè)服務(wù)中心這半年的工作,我們還有非常多的不足,尤其是物業(yè)服務(wù)中心,對(duì)此我深感歉意,在以前的工作中對(duì)總公司和各兄弟分公司沒有做好后勤服務(wù)和配合的地方,我代表酒店全體員工給大家說(shuō)聲對(duì)不起。
開荒酒店工作總結(jié)篇八
20x年已經(jīng)過(guò)去,迎來(lái)嶄新的20x年。在過(guò)去的20x年度中我擔(dān)任公司財(cái)務(wù)部出納及勞資工作,我的份內(nèi)職責(zé)是:現(xiàn)金收支,按計(jì)調(diào)安排各個(gè)銀行匯款、辦事,開具發(fā)票,工資、提成補(bǔ)助的核算及發(fā)放。月底制作往來(lái)賬報(bào)表及團(tuán)隊(duì)一覽表,月初勞動(dòng)局報(bào)表。份外職責(zé)是:倒班給客人訂機(jī)票,更換led電子屏,每季度給旅游局報(bào)人天次報(bào)表。及完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。
回顧這一年來(lái)的工作,在忙忙碌碌中度過(guò),虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí),積極配合同事之間的工作,總體來(lái)說(shuō),個(gè)人工作中小缺陷不可避免,但也可以說(shuō)是圓滿結(jié)束??偨Y(jié)請(qǐng)大家評(píng)議,多提寶貴意見。
首先在這里我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,把這么一份重要的工作交到我手里,讓我有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和接觸財(cái)務(wù)工作,其次,我要感謝喬會(huì)計(jì)這個(gè)師傅,她教會(huì)我如果做好和勝任這份工作。這一年來(lái)從不熟練到熟練的掌握每月工作內(nèi)容,在做的過(guò)程中不斷改善以往的工作方式方法,能讓各類文件更完善的為自己工作服務(wù)。順利完成如下工作:
1、嚴(yán)格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理,定期核對(duì)發(fā)現(xiàn)賬目如金額不符,做到及時(shí)處理,做到每日現(xiàn)金結(jié)算。
2、定期電話催促公司各項(xiàng)應(yīng)收款,如可收回,及時(shí)處理安排。
3、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(報(bào)銷憑證上必須有經(jīng)辦人及領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),走團(tuán)匯款也必須經(jīng)過(guò)計(jì)調(diào)簽字或領(lǐng)導(dǎo)同意給予匯款。
4、日常工作的改善。現(xiàn)金收支,例如很小的事情,一般給客人在報(bào)名后都會(huì)先開收據(jù),后換發(fā)票。在收據(jù)上就有很多的不便,因?yàn)闆]有報(bào)名表詳情的附件,財(cái)務(wù)收款后需要分團(tuán)入賬,以前收據(jù)上只寫團(tuán)名和金額。這樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,團(tuán)少的時(shí)候可以對(duì)出來(lái),但是團(tuán)多的時(shí)候,操作起來(lái)非常繁瑣。
所以在改善后的收據(jù)上,要寫的真的很詳細(xì):團(tuán)名(例如海南),天數(shù),人數(shù),金額,客人姓名,出發(fā)日期,收款人。
這樣的話,開收據(jù)的時(shí)候稍微麻煩一點(diǎn),但在分團(tuán)上賬會(huì)方便很多。還有很多的例子,如報(bào)銷單,一覽表,考勤表之類的一些改善都是日常積累做下來(lái),月底會(huì)對(duì)做賬核算工資幫助很大的。
5、回顧檢查自身的問題。我認(rèn)為:學(xué)習(xí)不夠,以目前的專業(yè)學(xué)習(xí)及技能,為人處世方法方式?jīng)]有辦法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導(dǎo)多學(xué)習(xí)一下增強(qiáng)分析問題、解決問題的能力。
在過(guò)去的一年中,付出過(guò)很大努力,但是成果也許沒有顯著。這些都需要好好學(xué)習(xí),只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。
在即將到來(lái)的20x年,我有新的工作變動(dòng)和意向。在此我祝愿x酒店越辦越好,員工能力越來(lái)越強(qiáng),團(tuán)隊(duì)精神越來(lái)越旺。
開荒酒店工作總結(jié)篇九
開辦一家酒店是一項(xiàng)需要勇氣和決心的事情。而開荒酒店更是一個(gè)具有特殊挑戰(zhàn)的過(guò)程。多年的經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn),我深深認(rèn)識(shí)到了開荒酒店的重要性和體會(huì)到許多值得分享的經(jīng)驗(yàn)。
開荒酒店是指在一個(gè)新的地方或者一個(gè)尚未開發(fā)的地區(qū)投資和經(jīng)營(yíng)一家酒店。這聽起來(lái)是一個(gè)冒險(xiǎn)的決定,然而,正是這種風(fēng)險(xiǎn)使得開荒酒店更具吸引力。新地區(qū)的旅游資源和市場(chǎng)需求等待著開發(fā),這給予了開荒酒店更大的機(jī)會(huì)和回報(bào)。
二段:前期準(zhǔn)備的重要性。
在開設(shè)一家酒店之前,我們需要做大量的前期準(zhǔn)備工作。首先,我們要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)致的調(diào)研,了解旅游資源、消費(fèi)群體和競(jìng)爭(zhēng)狀況等。其次,我們要制定合理而可行的商業(yè)計(jì)劃,明確酒店的定位和特色。之后,我們還需要考慮人員的招聘和培訓(xùn),以及酒店的裝修和設(shè)備采購(gòu)等。這些前期準(zhǔn)備工作的精心安排,為后續(xù)的開業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三段:與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的合作。
作為一家新興企業(yè),我們必須與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)建立良好的合作關(guān)系。這涉及到我們與政府部門的溝通、與當(dāng)?shù)鼐用竦慕涣饕约芭c其他商家的合作等。我們需要了解和遵守當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)和規(guī)定,并參與到當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的公益活動(dòng)中。通過(guò)積極的互動(dòng)和交流,我們?cè)诋?dāng)?shù)氐挠绊懥χ饾u增強(qiáng),從而吸引更多的游客和客戶。
四段:提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)。
作為一家開荒酒店,我們要以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和體驗(yàn)作為核心競(jìng)爭(zhēng)力。我們要培養(yǎng)一支專業(yè)、熱情和細(xì)致入微的員工團(tuán)隊(duì)。員工要接受專業(yè)的培訓(xùn),了解客戶需求并予以滿足。我們要關(guān)注每位客人的每一個(gè)細(xì)節(jié),提供個(gè)性化的服務(wù)和周到的關(guān)懷。通過(guò)不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,我們致力于打造一個(gè)令客人驚喜和滿意的體驗(yàn)。
五段:持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新。
酒店業(yè)是一個(gè)高度競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè),開荒酒店更需要不斷發(fā)展和創(chuàng)新。我們要關(guān)注市場(chǎng)的變化和客戶需求的變化,及時(shí)調(diào)整酒店的經(jīng)營(yíng)策略和服務(wù)內(nèi)容。我們要不斷引入新技術(shù)和新理念,提升酒店的管理水平和服務(wù)品質(zhì)。同時(shí),我們要與其他行業(yè)和平臺(tái)進(jìn)行合作,開展跨界合作和創(chuàng)新,利用各種渠道吸引客戶,并為他們提供更多元、更便捷的服務(wù)。
總結(jié):
開荒酒店是一項(xiàng)具有挑戰(zhàn)和機(jī)遇的決策。通過(guò)前期準(zhǔn)備、與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的合作、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和體驗(yàn)以及持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新,我們可以使開荒酒店取得成功。我從中體會(huì)到了酒店經(jīng)營(yíng)的艱辛和樂趣,也積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。我相信,只要我們充滿激情和創(chuàng)意,開荒酒店一定會(huì)成為許多想象和可能的源泉。
開荒酒店工作總結(jié)篇十
(與客房開荒制度一致)。
8.如高空作業(yè)必須佩帶安全帽、安全帶,
9.使用梯子進(jìn)行高空清潔工作時(shí),必須兩人進(jìn)行,一人清潔,一人扶梯,以策安全;
1.聯(lián)系專業(yè)清潔公司對(duì)酒店所有外墻進(jìn)行徹底清洗;
6.第四小組機(jī)動(dòng),負(fù)責(zé)協(xié)助酒店其他部門需特殊處理的清潔工作;
開荒酒店工作總結(jié)篇十一
酒店廚房是酒店的重要部分,它的運(yùn)作直接影響到客人的用餐體驗(yàn)和安全衛(wèi)生。然而,對(duì)于剛開業(yè)的酒店來(lái)說(shuō),酒店廚房的開荒是一項(xiàng)非常繁瑣的任務(wù)。作為酒店廚房開荒的一員,我深深地體會(huì)到了這項(xiàng)工作的艱辛和重要性。在這篇文章中,我將分享一些關(guān)于酒店廚房開荒的心得與體會(huì)。
第二段:前期準(zhǔn)備。
在酒店廚房開荒之前,一定要做好充分的準(zhǔn)備工作。首先,要制定一份詳細(xì)的計(jì)劃,包括對(duì)廚房設(shè)備和用具的采購(gòu)、對(duì)廚師的培訓(xùn)、對(duì)廚房布局的設(shè)計(jì)等方面。其次,要對(duì)廚房進(jìn)行全面的清洗和消毒,確保廚房的衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。最后,要準(zhǔn)備好足夠的食材和餐具,以應(yīng)對(duì)客人的需求。
第三段:廚房設(shè)備和用具的采購(gòu)。
在酒店廚房開荒中,選購(gòu)適合自己酒店的廚房設(shè)備和用具是非常重要的。首先要考慮的是設(shè)備的質(zhì)量和功能,要選擇耐用、易于清洗和維護(hù)的設(shè)備。其次要考慮設(shè)備的功率和效率,以及是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于用具的選購(gòu),要選擇質(zhì)量好、款式美觀且易于清洗的產(chǎn)品。
第四段:廚師的培訓(xùn)。
酒店廚房開荒的成功關(guān)鍵在于良好的團(tuán)隊(duì)配合和高技能的廚師。因此,在開荒期間,培訓(xùn)廚師是至關(guān)重要的一環(huán)。要保證每位廚師都熟悉菜譜并了解烹飪方式,對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求也要進(jìn)行詳細(xì)的講解和培訓(xùn)。此外,還應(yīng)該對(duì)廚師進(jìn)行準(zhǔn)備工作的培訓(xùn),包括清潔廚房環(huán)境、擺放食材和餐具等。
第五段:廚房布局的設(shè)計(jì)。
廚房的布局設(shè)計(jì)直接影響到工作效率和工作質(zhì)量。在開荒期間,要充分考慮一些實(shí)際情況,合理規(guī)劃廚房布局,讓每個(gè)區(qū)域和設(shè)備之間的距離都合理,方便廚師操作。同時(shí),還要考慮到通風(fēng)設(shè)備的安排,確保良好的通風(fēng)氛圍,讓廚房?jī)?nèi)的空氣保持流暢,從而有效預(yù)防煙霧、油煙等問題。還要合理設(shè)置消防設(shè)備,確保廚房的安全衛(wèi)生得到保障。
總結(jié):
酒店廚房開荒雖然是一項(xiàng)較為繁瑣的任務(wù),但是只有經(jīng)過(guò)規(guī)劃、準(zhǔn)備、培訓(xùn)等方面的充分考慮和實(shí)施,才能為顧客提供更好的用餐體驗(yàn),也為酒店的運(yùn)營(yíng)打下更扎實(shí)的基礎(chǔ)。我們作為酒店廚房開荒的一員,必須要時(shí)刻關(guān)注客戶體驗(yàn),堅(jiān)持“以人為本”的理念,不斷提升自己的素質(zhì)和技能,做到與客戶同行,追求更高的目標(biāo),為酒店開荒貢獻(xiàn)自己實(shí)力和才智。
開荒酒店工作總結(jié)篇十二
所謂的開荒,一般泛指對(duì)建筑物在正式使用之前的室內(nèi)外玻璃及建筑物內(nèi)部的地面、墻面、玻璃、衛(wèi)生間、樓梯、電梯、管道、消防設(shè)備等設(shè)施的清潔過(guò)程。開荒是清潔工程之首,所以它是一項(xiàng)最艱苦、最復(fù)雜、最費(fèi)神的工作,開荒工程的'好壞,直接影響到日后保潔工作的質(zhì)量和檔次,所以做好開荒清潔是相當(dāng)重要的。
我們專門為“量身定做”的開荒保潔服務(wù)方案,充分利用我司的人力資源和清潔材料,在最大程度上保證工期順利完工。我們還有一支耐苦耐勞的清潔隊(duì)伍.并在開荒清潔管理方面積累的豐富經(jīng)驗(yàn)。
一、、清潔項(xiàng)目:
公共區(qū)域:廣場(chǎng)地面、走廊地面、墻面、燈具、開關(guān)面板、消防設(shè)施、管道、窗框及玻璃、樓梯、扶手、裝修痕跡處理、大堂玻璃地面等。
二、清潔順序:
由內(nèi)到外、由上到下。即從最高層開始施工,室內(nèi)清潔工作由陽(yáng)臺(tái)到窗戶、到房間、再到地面。
三、人員安排:
依據(jù)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況勘查結(jié)果作出預(yù)算,篩選技術(shù)過(guò)硬、能吃苦耐勞的員。
工到現(xiàn)場(chǎng)施工,以達(dá)到在確保工程質(zhì)量的前提下最高效、最快速完成此項(xiàng)開荒工程。
四、施工使用工具:
清潔所需工具:吸塵吸水機(jī)、拋光機(jī)、打磨機(jī)、玻璃刮、涂水器、玻璃鏟刀、清潔球、百潔布、毛巾、伸縮桿、毛刷、人字梯、盛水容器、工具箱、橡膠手套等。
(可依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)施工情況隨機(jī)增加或分配清潔工具)。
五、服務(wù)內(nèi)容:擦拭玻璃、窗框清潔、清洗地面、門面清潔、地腳線裝修痕跡處理、衛(wèi)生間除污消毒、公共區(qū)域清潔等。
1、擦玻璃:使用玻璃刮,抹水器,無(wú)泡玻璃水,強(qiáng)力清洗劑,徹底清除污垢(包括窗框清理,保護(hù)膜的清理,窗戶縫的吸塵,對(duì)一些頑固的水泥點(diǎn)膠質(zhì)可用玻璃鏟刀去除),藥水中有防靜電成分,經(jīng)擦拭過(guò)的玻璃、窗框晶瑩光亮,不沾灰。
2、全面牽塵養(yǎng)護(hù):
使用3千瓦真空吸塵器、牽塵器,將所有墻面、臺(tái)面、暖氣罩內(nèi)、天花板、裝飾吊頂、各種櫥柜、紗窗、燈具等易附灰塵的材料,用品,家具表面擦拭,然后對(duì)其進(jìn)行專業(yè)養(yǎng)護(hù),潔磁劑、不銹鋼光亮劑、鐵藝水及清潔蠟的使用可對(duì)各種材料鍍上保護(hù)膜使其光亮照人,日常養(yǎng)護(hù)更加容易。
3、洗地面:
地磚表面使用進(jìn)口洗地機(jī)配合硬質(zhì)地坪清洗劑處理,真空吸水機(jī)清理,使地面清潔更顯光澤。
4、衛(wèi)生間除污消毒:
使用酸性清洗劑、高效去油劑、水銹凈、消毒劑等專業(yè)藥劑進(jìn)行特別處理使廚廁內(nèi)各種設(shè)備、用具潔凈光亮,更易護(hù)理。
5、裝修痕跡的清理:
針對(duì)裝修后遺留的漆點(diǎn)、膠跡、涂料點(diǎn)、水泥塊、鉛筆痕使用清潔球、專業(yè)鏟刀、除膠劑、稀釋等專用藥劑進(jìn)行細(xì)微處理。
六、清潔標(biāo)準(zhǔn):
玻璃:目視無(wú)水痕、無(wú)手印、無(wú)積塵、光亮潔凈。
衛(wèi)生間:墻體無(wú)色差、無(wú)明顯污漬、無(wú)涂料點(diǎn)、無(wú)膠跡、潔具潔凈光亮、不銹鋼管件光亮潔凈、地面無(wú)死角、無(wú)遺漏。
大廳:墻壁無(wú)塵土,燈具潔凈,開關(guān)盒潔凈無(wú)膠漬,排風(fēng)口、空調(diào)出風(fēng)口無(wú)灰塵、無(wú)膠點(diǎn)。
門及框標(biāo)準(zhǔn):無(wú)膠漬、無(wú)漆點(diǎn)、觸摸光滑、有光澤、門沿上無(wú)塵土。地面:無(wú)膠漬、潔凈;石材表面無(wú)塵土、無(wú)漆點(diǎn)、無(wú)水泥漬、無(wú)膠點(diǎn)。
七、工程完工及驗(yàn)收:
因開荒清潔工程在清潔服務(wù)業(yè)內(nèi)比較特殊,故工程驗(yàn)收需安排專門現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人實(shí)時(shí)監(jiān)督檢查,并配合我公司施工進(jìn)度進(jìn)行批量驗(yàn)收。具體措施為:我公司開荒清潔每完成一個(gè)區(qū)域時(shí),通知貴公司及時(shí)驗(yàn)收,如發(fā)現(xiàn)清潔不到位或遺漏部位,我公司將及時(shí)派出清潔人員進(jìn)行局部修復(fù)性清潔。若因驗(yàn)收人員耽誤驗(yàn)收時(shí)間,造成地面玻璃清潔受到非我公司人員有意或無(wú)意的影響,我公司有權(quán)拒絕返工。
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開荒酒店工作總結(jié)篇十三
酒店作為服務(wù)業(yè)的一種,酒店內(nèi)的廚房是非常關(guān)鍵的部門之一,負(fù)責(zé)為客人提供美食佳肴。但是,新開業(yè)的酒店,廚房還沒有進(jìn)行裝修和安排,需要進(jìn)行開荒工作,為此需要專業(yè)人士進(jìn)行指導(dǎo)和安排。下面就是筆者在開荒工作中的心得體會(huì)。
第二段:開荒前的準(zhǔn)備工作。
在開荒之前,需要了解酒店的規(guī)模和廚房的大小以及幾個(gè)主要需求,例如多少個(gè)廚師需要工作,需要哪些設(shè)備和工具,預(yù)算如何。以此為依據(jù),就可以進(jìn)一步制定開荒計(jì)劃,讓每個(gè)工作人員都準(zhǔn)確了解任務(wù)、時(shí)間和完成目標(biāo)。開荒之前,還需要清潔洗滌整個(gè)廚房,并且處理浪費(fèi)物品或舊設(shè)備等。
第三段:對(duì)廚房進(jìn)行合理規(guī)劃。
開荒時(shí),要根據(jù)酒店大小和廚房要求進(jìn)行規(guī)劃,打破以往冗雜的流程,把廚房空間恰當(dāng)?shù)胤峙浣o不同的設(shè)備、材料和員工,使整個(gè)作業(yè)過(guò)程更為順暢。同時(shí),不同的設(shè)備和耗材都要有相應(yīng)的存儲(chǔ)空間,避免雜亂和損失。
第四段:進(jìn)行設(shè)備和廚具的購(gòu)買。
在規(guī)劃之后,還需要為廚房選擇合適的設(shè)備和廚具,考慮馬力、耗電量、品質(zhì)、舒適性等諸多因素。選購(gòu)的設(shè)備需要保證可靠性,二手設(shè)備需要檢查維修過(guò)程,以免食品污染或食品安全問題。選擇優(yōu)質(zhì)的設(shè)備和廚具,不僅保障安全和品質(zhì),還可以幫助廚師加速工作。
第五段:建立良好的團(tuán)隊(duì)精神。
在開荒工作中,與廚師和其他員工密切合作是必要的,這需要建立團(tuán)隊(duì)意識(shí)和良好的交流和合作機(jī)制。要想建立良好的團(tuán)隊(duì)精神,我們需要各種培訓(xùn),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的技能提升和勇氣發(fā)揚(yáng)。
總之,酒店廚房開荒是復(fù)雜的過(guò)程,需要不斷磨合和積累經(jīng)驗(yàn)以獲得最佳效果。因此,進(jìn)行好開荒前的準(zhǔn)備工作,對(duì)廚房進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃和設(shè)備購(gòu)買,以及培養(yǎng)出合適的團(tuán)隊(duì)精神,都是成功的必要條件。
開荒酒店工作總結(jié)篇十四
過(guò)去的x年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們x酒店的差不多xxxx個(gè)月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對(duì)前面xxxx個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的xxxx個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):
一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。
二,注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
四,前臺(tái)英語(yǔ),一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
五,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
開荒酒店工作總結(jié)篇十五
酒店開荒衛(wèi)生是保障顧客健康和安全的重要工作。作為一名酒店從業(yè)者,我有幸參與了酒店開荒衛(wèi)生工作,并從中積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我對(duì)酒店開荒衛(wèi)生的心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作。
酒店開荒衛(wèi)生是一項(xiàng)繁瑣而重要的工作,準(zhǔn)備工作非常關(guān)鍵。首先,我們需要準(zhǔn)備必要的清潔工具和衛(wèi)生用品,確保一切都處于最佳狀態(tài)。其次,我們需要制定詳細(xì)的計(jì)劃,包括每個(gè)區(qū)域的清潔內(nèi)容和時(shí)間安排。合理的計(jì)劃將極大地提高工作效率,同時(shí)避免遺漏和重復(fù)勞動(dòng)。
第三段:協(xié)同合作。
酒店開荒衛(wèi)生工作需要團(tuán)隊(duì)的協(xié)同合作。每個(gè)人都應(yīng)發(fā)揮自己的職責(zé),力爭(zhēng)做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。清潔人員應(yīng)該細(xì)致入微地打掃每一個(gè)房間,確保干凈整潔。保潔人員應(yīng)及時(shí)清理垃圾和更換床上用品,確保顧客有一個(gè)舒適的入住環(huán)境。如果團(tuán)隊(duì)合作得當(dāng),整個(gè)酒店將煥然一新。
第四段:注重細(xì)節(jié)。
酒店開荒衛(wèi)生的關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)。除了打掃房間和更換床上用品之外,我們還要注意一些容易被忽視的地方,如走廊、電梯、樓梯間等公共區(qū)域。這些地方容易積累灰塵和雜物,給顧客帶來(lái)不好的印象。此外,我們還應(yīng)注意衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范的執(zhí)行,例如使用合格的衛(wèi)生用品、正確的操作方法等。只有注重細(xì)節(jié),才能確保酒店開荒衛(wèi)生的質(zhì)量。
第五段:總結(jié)。
在酒店開荒衛(wèi)生的工作中,我深刻體會(huì)到準(zhǔn)備工作的重要性,協(xié)同合作的必要性,以及注重細(xì)節(jié)的關(guān)鍵性。只有做好這些方面,才能為顧客提供一個(gè)干凈、舒適、安全的入住環(huán)境。酒店開荒衛(wèi)生既是一項(xiàng)繁重的任務(wù),也是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)和成就感的工作。我將繼續(xù)努力,提高自己的專業(yè)水平,為酒店的發(fā)展和顧客的滿意度做出更大的貢獻(xiàn)。
開荒酒店工作總結(jié)篇十六
在酒店業(yè)中,酒店開荒又被稱為營(yíng)業(yè)開張。這是一個(gè)調(diào)整和改良過(guò)程,也是一個(gè)十分挑戰(zhàn)和具有壓力的過(guò)程。當(dāng)一個(gè)新酒店想要開始運(yùn)營(yíng)時(shí),公司必須要考慮許多問題,包括酒店的位置,設(shè)計(jì),預(yù)算和營(yíng)銷,以及人力資源和狀況管理。作為酒店管理人員之一,我曾參與管理和開荒過(guò)許多酒店,吸取了許多經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我跟大家分享一下我的酒店開荒的體驗(yàn)和心得。
段落2:計(jì)劃。
酒店的開荒期間,最重要的是準(zhǔn)備旅客舒適的客房。對(duì)于每一個(gè)房間,我們都要按照酒店品牌的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。然后,我們可以開始考慮房間的準(zhǔn)備工作,例如清潔,床鋪的準(zhǔn)備,室內(nèi)紡織品管理等等。在這個(gè)階段還需要確定酒店設(shè)施和其他基礎(chǔ)設(shè)施的功能和BUG的解決。我們要確保在開業(yè)前,酒店內(nèi)的設(shè)施部分都是正常的工作狀態(tài)。
段落3:人力資源。
開荒期通常需要大量的工作人員在酒店內(nèi)工作。為了確保人員的穩(wěn)定和數(shù)量,我們必須要通過(guò)招聘活動(dòng)來(lái)保證酒店經(jīng)營(yíng),但是也要對(duì)這些新員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),以確保他們能夠熟練地操作和了解酒店的政策和運(yùn)作系統(tǒng)。與此同時(shí),我們還必須開展與雇員的溝通,以確保在開業(yè)時(shí)的問題能夠及時(shí)答復(fù)和解決。
段落4:營(yíng)銷。
在酒店正式營(yíng)業(yè)之前,我們必須通過(guò)吸引新客戶來(lái)擴(kuò)大酒店的知名度和影響力。為此,我們可以采用廣告宣傳,促銷活動(dòng),網(wǎng)絡(luò)推廣等方式,以吸引潛在客戶的關(guān)注,并在酒店發(fā)行傳單和邀請(qǐng)函等,以吸引大量初始的客戶。不同的宣傳方式要做好宣傳效果的評(píng)估,以便下一步采取更科學(xué)的營(yíng)銷手段,以吸引更多客戶和提升開業(yè)前的知名度。
段落5:總結(jié)。
酒店開荒的過(guò)程是一個(gè)挑戰(zhàn)和充滿壓力的過(guò)程。然而,通過(guò)良好的計(jì)劃,人力資源的穩(wěn)定,營(yíng)銷活動(dòng)的確切執(zhí)行,以及與管理層和員工之間的密切溝通,我們可以確保酒店的順利開業(yè)和成功運(yùn)營(yíng)。當(dāng)所有部門都充分配合和協(xié)調(diào)時(shí),酒店的開業(yè)期將會(huì)順利進(jìn)行,同時(shí)也為酒店之后的開展提高了良好的基礎(chǔ)。
開荒酒店工作總結(jié)篇十七
身處于新的環(huán)境總是需要一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程,所以當(dāng)我步入設(shè)計(jì)精美的大堂時(shí),我一顆激動(dòng)而不安的心既充滿了期待,也流露出了緊張。畢竟,這是我第一次參與一家酒店的開荒工作。盡管在那之前,我也有幾段酒店服務(wù)經(jīng)驗(yàn),但是,每次到一個(gè)新地方總是充滿了各種不確定因素。幸好,在新經(jīng)理的指導(dǎo)下,我逐漸適應(yīng)了新的環(huán)境以及所要?jiǎng)偃蔚穆氊?zé)。
第二段:不知疲倦,無(wú)私奉獻(xiàn)。
酒店開荒工作并不是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的任務(wù),它需要我們細(xì)致耐心去完成,這個(gè)過(guò)程中也付出了很多汗水。我們要從廚房、客房清潔、前臺(tái)等方面的角度去保證每一個(gè)客人都能獲得舒適的入住體驗(yàn)。一次性的努力并不能保證取得好的效果,只有通過(guò)我們的不懈努力,逐漸積累起客人的信任和滿意度才能真正取得客人的信賴。
第三段:培養(yǎng)品牌意識(shí),營(yíng)造良好形象。
酒店品牌,不僅僅是立在樓頂?shù)臉?biāo)志,也是經(jīng)營(yíng)酒店業(yè)務(wù)的重要資源。而在酒店開荒工作中我們更需要注重培養(yǎng)好的品牌意識(shí),通過(guò)我們的服務(wù)和對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注營(yíng)造出完美的品牌形象。比如,我們要保持酒店的衛(wèi)生,避免客人感到不滿意,我們要講究服務(wù)禮儀,有一個(gè)文化實(shí)例,和每個(gè)客人建立信任并親近的關(guān)系,這些的努力都會(huì)被客人看在眼里,記在心里,形成品牌形象的重要組成部分,吸引著更多的客人和市場(chǎng)。
第四段:流程管理,團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
流程管理,是酒店業(yè)務(wù)的關(guān)鍵所在。每天的酒店開荒工作都是為了滿足客人的不斷需求。我們不但要注重每個(gè)環(huán)節(jié)的流程監(jiān)督和執(zhí)行,還要進(jìn)行流程優(yōu)化。在其中起到至關(guān)重要作用的就是團(tuán)隊(duì)協(xié)作。一個(gè)組織成員的努力絕不可能取得大的成功,只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作,乘幾人之力才能獲得極高的效益,減少失誤和瑕疵,滿足客人的不同需求和要求,使客人體驗(yàn)到極致的舒適體驗(yàn)。
第五段:收獲回饋,不斷提高。
酒店開荒工作為我們每個(gè)人,提供了很多的機(jī)會(huì)和平臺(tái)去挑戰(zhàn)我們的能力,提高我們的服務(wù)水平。通過(guò)這個(gè)過(guò)程不但提升了個(gè)人的職業(yè)素養(yǎng)鎮(zhèn)定也為個(gè)人的職業(yè)提供了更多的發(fā)展和晉升機(jī)會(huì)。收獲不僅僅是表面上的經(jīng)濟(jì)回報(bào),更是成本回饋的體現(xiàn)。我們最重要的導(dǎo)向不是收益,而是對(duì)于自己的職業(yè),客人服務(wù)體驗(yàn)的追求,這是讓我們無(wú)法抵制的生命動(dòng)力。
開荒酒店工作總結(jié)篇十八
1、乙方指定的項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人。
2、乙方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育培訓(xùn),并遵守甲方有關(guān)規(guī)章制度。
3、乙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同相關(guān)條款和委托內(nèi)容、范圍和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定提供服務(wù),并接受甲方的監(jiān)督、檢查。
4、乙方應(yīng)按本合同規(guī)定的服務(wù)范圍配備作業(yè)人員,如因乙方安排等原因而導(dǎo)致人員缺額的,乙方需及時(shí)自行補(bǔ)足,以確保在約定工期內(nèi)完工。
5、乙方必須提供作業(yè)所需之設(shè)備、工具、器材及藥劑。
第六條違約責(zé)任。
1、任何一方違約,應(yīng)承擔(dān)責(zé)任;并向?qū)Ψ街Ц哆`約金,金額為合同總額的。
2、甲方應(yīng)在乙方獨(dú)立分部分項(xiàng)作業(yè)和全部作業(yè)完成時(shí)進(jìn)行驗(yàn)收,應(yīng)配合乙方減少已完成作業(yè)范圍內(nèi)的損壞或重新污染。若因甲方原因造成損壞和污染,乙方不再承擔(dān)需返工的一切費(fèi)用。
3、由于甲方原因造成無(wú)法作業(yè),由此造成乙方作業(yè)延期完工的,責(zé)任由甲方承擔(dān)。
4、乙方在作業(yè)期間應(yīng)設(shè)立明顯警示標(biāo)志,如有必要,須在該處范圍設(shè)置安全圍欄,如因乙方原因造成任何人員傷亡或財(cái)物損失的,責(zé)任由乙方承擔(dān)。
第七條附則。
1、本合同如因不可抗力的原因無(wú)法繼續(xù)履行時(shí),當(dāng)事人可以依法主張解除合同,并及時(shí)書面通知對(duì)方。本合同自甲方驗(yàn)收完畢并結(jié)清合同價(jià)款時(shí)解除。
2、本合同如有未盡事宜,雙方可通過(guò)協(xié)商簽定補(bǔ)充合同,補(bǔ)充合同與本合同具同等效力。
3、本合同一式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份。
4、補(bǔ)充條款:
甲方(蓋章或簽字):乙方(蓋章或簽字):
委托代理人簽字:委托代理人簽字:
聯(lián)系電話:聯(lián)系電話:
年月日年月日。
保潔開荒合同范文篇三。
甲方:乙方:_______保潔公司。
甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就乙方為甲方提供保潔服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議:
第一章:服務(wù)的內(nèi)容和要求。
第一款:乙方為甲方提供保潔服務(wù)的地址為:
第二款:乙方為甲方提供保潔服務(wù)的范圍為:室內(nèi)開荒保潔(不包括乳膠漆墻面、頂棚):設(shè)備飾面的清洗保潔,固定家具及門口避風(fēng)閣與臺(tái)階。
第三款:服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為:觀感質(zhì)量評(píng)定良好,并通過(guò)竣工驗(yàn)收。
第四款:工期為_____,自____年__月__日至____年__月__日止,為期___天。
第五款:乙方采取全承包的方式為甲方提供服務(wù)。
第二章:甲方的權(quán)利和義務(wù)。
第一款:按約定的時(shí)間讓乙方人員準(zhǔn)時(shí)進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。
第二款:確保乙方提供服務(wù)時(shí),不得有阻礙乙方正常服務(wù)的行為。
第三款:指派專人負(fù)責(zé)聯(lián)系、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查、驗(yàn)收乙方的清洗工作。
第四款:負(fù)責(zé)免費(fèi)提供乙方清潔工作所需的水電的正常供應(yīng),以保證乙方工作的順利進(jìn)行。
第三章:乙方的權(quán)利和義務(wù)。
第一款:按本合同的要求,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng),按時(shí)完成服務(wù)工作。
第二款:負(fù)責(zé)服務(wù)人員各種技能培訓(xùn)及安全、內(nèi)保、防火、防盜知識(shí)教育,并教育服務(wù)人員遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。
第三款:積極與甲方協(xié)調(diào)、配合,并根據(jù)甲方的要求,不斷改進(jìn)、提高清洗服務(wù)質(zhì)量。
第四章:合同金額及付款方式。
第一款:暫估合計(jì)金額:。
第二款:付款方式:現(xiàn)金(按建筑面積每平方元,按實(shí)際建筑面積結(jié)算)。
第三款:付款方式:乙方工程結(jié)束并通過(guò)驗(yàn)收后,由甲方項(xiàng)目負(fù)責(zé)人確認(rèn)后當(dāng)日內(nèi)付清。
第四款:合同簽訂服務(wù)范圍之外的特項(xiàng)服務(wù)費(fèi)由甲方單獨(dú)支付,不在以上服務(wù)費(fèi)金額之內(nèi),在服務(wù)工作完成后予以結(jié)清。
第五章:違約責(zé)任。
第二款:如因乙方施工過(guò)程中造成甲方物品出現(xiàn)損壞,乙方全部賠償。
第三款:如因乙方原因,造成施工工期延長(zhǎng),甲方將按每日合同總將按每日合同總額的3%扣除服務(wù)費(fèi)。額的3%扣除服務(wù)費(fèi)。
第六章:免責(zé)條款。
第一款:因不可抗力導(dǎo)致本合同不能履行時(shí),雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。
第二款:在不可抗力消除后,雙方繼續(xù)履行本合同。
第七章:未盡事宜及爭(zhēng)議的解決。
第一款:本合同必須由雙方法定代表人簽字,并加蓋公章。
第二款:本合同未盡事宜由雙方協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
第三款:本合同履行過(guò)程中如有爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決,協(xié)商未果,均可向人民法院起訴。
第四款:本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。
甲方:乙方:______保潔有限公司。
法定代表人:法定代表人:
蓋章:蓋章:
日期:日期
開荒酒店工作總結(jié)篇十九
第一段:引言(100字)。
開業(yè)前的酒店開荒衛(wèi)生工作是確??蛻羰孢m度和健康的重要環(huán)節(jié)。作為衛(wèi)生管理經(jīng)理,我負(fù)責(zé)確保酒店初次開業(yè)前的全面清潔和消毒,為客戶提供舒適的住宿環(huán)境。在這個(gè)過(guò)程中,我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),特別是在衛(wèi)生常識(shí)的挑戰(zhàn)和實(shí)踐中。在本文中,我將分享一些關(guān)鍵的心得體會(huì)。
第二段:準(zhǔn)備工作(200字)。
首先,準(zhǔn)備工作是確保酒店衛(wèi)生開荒工作的重要一環(huán)。在開荒前準(zhǔn)備階段,我們必須首先制定詳細(xì)的開荒計(jì)劃,確定每個(gè)區(qū)域的清潔重點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)。其次,我們需要采購(gòu)和準(zhǔn)備充足的清潔和消毒用品,確保在開荒過(guò)程中不會(huì)出現(xiàn)短缺。同時(shí),我們還需要培訓(xùn)和指導(dǎo)清潔人員,確保他們理解并正確執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。這些準(zhǔn)備是開荒順利進(jìn)行和取得好結(jié)果的前提。
第三段:細(xì)致清潔(300字)。
酒店衛(wèi)生開荒的核心工作是細(xì)致清潔。細(xì)致清潔不僅包括表面的清潔,還應(yīng)注重隱蔽區(qū)域和細(xì)小物件的清理。例如,床墊、地毯、窗簾等物件都是潛在的健康隱患,需要特別認(rèn)真清理和消毒。在清潔過(guò)程中,我們使用了高效的清潔劑和消毒液配合專業(yè)的清潔設(shè)備,確保徹底清除細(xì)菌和病毒。此外,定期更換和清潔過(guò)濾裝置也是確保空氣質(zhì)量的關(guān)鍵。只有細(xì)致地清潔,才能提供一個(gè)健康、舒適的住宿環(huán)境。
第四段:衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控(300字)。
除了細(xì)致清潔,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)控也是確保開荒工作的重要一環(huán)。我們建立了嚴(yán)格的檢查機(jī)制,對(duì)每個(gè)房間都進(jìn)行全面的檢查,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。我們關(guān)注通風(fēng)效果、垃圾處理、環(huán)境消毒等方面,確保客房的清潔和健康。同時(shí),我們也注重收集客戶的反饋和意見,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)我們的工作。通過(guò)持續(xù)監(jiān)控和改進(jìn),我們可以確保酒店始終符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),為客戶提供最佳的住宿體驗(yàn)。
第五段:總結(jié)與展望(200字)。
通過(guò)酒店開荒衛(wèi)生工作的實(shí)踐,我深刻體會(huì)到衛(wèi)生管理在酒店運(yùn)營(yíng)中的重要性。一個(gè)干凈、衛(wèi)生的環(huán)境不僅能提高客戶滿意度,還能避免各種疾病的傳播。在未來(lái),我將繼續(xù)關(guān)注衛(wèi)生管理領(lǐng)域的發(fā)展和創(chuàng)新,努力提升自己的專業(yè)水平,為酒店提供更全面、更高效的衛(wèi)生管理服務(wù)。同時(shí),我也希望能夠與同行們共同學(xué)習(xí)和分享,共同推動(dòng)酒店衛(wèi)生管理的發(fā)展,為客戶提供更加健康和舒適的住宿環(huán)境。
總結(jié)全文:以上是我在酒店開荒衛(wèi)生工作中的心得體會(huì)。準(zhǔn)備工作、細(xì)致清潔、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控是確保酒店開荒工作的關(guān)鍵。通過(guò)持續(xù)努力和改進(jìn),我們可以為客戶提供一個(gè)干凈、衛(wèi)生、舒適的住宿環(huán)境。同時(shí),我們也應(yīng)不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,為酒店衛(wèi)生管理領(lǐng)域的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。希望這些心得體會(huì)能夠?qū)频晷l(wèi)生管理工作感興趣的讀者提供一些參考和啟發(fā)。
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