計(jì)劃是評(píng)估和衡量自己工作表現(xiàn)的重要依據(jù)。計(jì)劃的制定應(yīng)該是一個(gè)參與式的過程,團(tuán)隊(duì)成員都應(yīng)該參與其中。以下是一些著名企業(yè)成功實(shí)施的計(jì)劃案例,我們可以從中學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)和做法。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇一
康利養(yǎng)老院實(shí)習(xí)生工作方案及計(jì)劃遼中康利養(yǎng)老院衷心歡迎大學(xué)生來我院實(shí)習(xí),加入敬老愛老的隊(duì)伍,為真正達(dá)到實(shí)習(xí)的目的及效果,力爭使學(xué)生在院期間的實(shí)習(xí)經(jīng)歷成為其人生中寶貴的財(cái)富,為此,特制定此實(shí)施方案。
通過大學(xué)生在康利養(yǎng)老院長達(dá)6個(gè)月的實(shí)習(xí),使其充分利用實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),將在校所學(xué)的理論知識(shí)積極應(yīng)用到實(shí)踐工作中,參與到康利養(yǎng)老院老人的托老p養(yǎng)老p娛樂p康復(fù)p餐飲、心里關(guān)懷等一體的全方位服務(wù)與養(yǎng)老院的管理工作當(dāng)中,學(xué)習(xí)并掌握養(yǎng)老院的運(yùn)作模式、管理機(jī)制、服務(wù)技能等等,在思想品德、文化素養(yǎng)、理論知識(shí)、專業(yè)技能、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等方面均有所提高。同時(shí),大學(xué)生的加入對(duì)于養(yǎng)老院來說也是新鮮力量的注入,大學(xué)生實(shí)習(xí)過程中也可以對(duì)目前養(yǎng)老院存在的問題及發(fā)展展開深入的思考及實(shí)地調(diào)研,并提出建設(shè)性的意見,為養(yǎng)老院的建設(shè)及發(fā)展貢獻(xiàn)力量,實(shí)現(xiàn)大學(xué)生的個(gè)人發(fā)展與養(yǎng)老院的建設(shè)積極互動(dòng)。
3、組織活動(dòng):充分發(fā)揮大學(xué)生的愛好和特長,積極組織并參與到養(yǎng)老院的各項(xiàng)活動(dòng)中,包括老人喜聞樂見的各類文娛活動(dòng),豐富老年人的業(yè)余文化生活:活動(dòng)的設(shè)計(jì)及時(shí)間的安排要根據(jù)老人的身體狀況,可以每月安排一次,每次控制時(shí)間和活動(dòng)質(zhì)量,根據(jù)老人的反饋及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
1、加強(qiáng)養(yǎng)老院的外聯(lián)及宣傳工作,采取“走進(jìn)來”和“走出去”相結(jié)合的方針,大學(xué)生可以充分調(diào)動(dòng)社會(huì)資源,采取積極聯(lián)系學(xué)校、愛心單位、社會(huì)志愿者等走進(jìn)養(yǎng)老院獻(xiàn)愛心,壯大敬老、愛老的團(tuán)隊(duì)力量;同時(shí)聯(lián)系遼中縣的新聞媒體,將養(yǎng)老院的感人故事、先進(jìn)典型、管理經(jīng)驗(yàn)、社會(huì)力量的加入等宣傳出去,讓更多的人關(guān)注康利養(yǎng)老院,關(guān)愛身邊的老人。
1、每日工作時(shí)間:上午8:00—11:00,下午1:30—4:00。
每周三及周五休息,除了巡查需要每日?qǐng)?jiān)持之外,可以根據(jù)實(shí)際情況停止廣播站播報(bào)及學(xué)習(xí)護(hù)理的工作任務(wù),臨時(shí)組織或參與老人的互動(dòng)活動(dòng)或提供特色服務(wù):
(1)組織一場歡迎會(huì),養(yǎng)老院領(lǐng)導(dǎo)與部分員工出席,歡迎三位新成員的到來,由養(yǎng)老院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)養(yǎng)老院的基本情況進(jìn)行介紹,讓大學(xué)生熟悉工作環(huán)境,與工作人員認(rèn)識(shí),對(duì)實(shí)習(xí)期間的工作任務(wù)及目的進(jìn)行介紹,大學(xué)生進(jìn)行自我介紹,了解大學(xué)生的情況,結(jié)合實(shí)際完善今后工作任務(wù)及安排。
(2)建立養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,一名大學(xué)生負(fù)責(zé)30余名老人,詢問關(guān)愛老人,同時(shí)查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,每人準(zhǔn)備一個(gè)登記冊(cè),將情況簡明扼要的記錄入冊(cè),如遇突發(fā)情況及時(shí)和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)完善健全康利養(yǎng)老院老人檔案,了解熟悉老人的基本信息,包括姓名、性別、年齡、健康狀況、性格特點(diǎn)、喜好、家人聯(lián)系方式、生日、飲食習(xí)慣、房間號(hào)床位號(hào)等等,完善康利養(yǎng)老院所有老人的基礎(chǔ)檔案資料。
(4)建立“老人連心卡”,內(nèi)容包括養(yǎng)老院的領(lǐng)導(dǎo)及各部門電話、家人的聯(lián)系方式、緊急情況處理方式等等內(nèi)容,要求簡潔、實(shí)用、方便老人隨身攜帶等。
(5)學(xué)習(xí)護(hù)工護(hù)理,由于剛接觸到護(hù)理老人,第一個(gè)月對(duì)大學(xué)生主要是觀察護(hù)理人員實(shí)際操作過程,了解熟悉實(shí)踐操作方法及流程,為日后參與護(hù)理奠定基礎(chǔ)。(6)成立“康利養(yǎng)老院廣播站”,每日定時(shí)播放(可以在中午吃飯時(shí),或者早晚),三名大學(xué)生輪流做調(diào)查員、信息員、廣播員,調(diào)查員負(fù)責(zé)搜集老人關(guān)注的信息內(nèi)容、調(diào)查老年人檔案了解是否有老人過生日或者當(dāng)日是否是節(jié)日,信息員負(fù)責(zé)搜集網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、電視等的信息結(jié)合調(diào)查員提供的內(nèi)容確定播報(bào)文稿,廣播員負(fù)責(zé)結(jié)合節(jié)目風(fēng)格及內(nèi)容選定背景音樂并明快清晰的播報(bào)出文稿內(nèi)容。
(1)繼續(xù)完善健全康利養(yǎng)老院老人檔案,深入了解老人的健康狀況、家人情況、性格愛好及特殊需要等等,完善康利養(yǎng)老院所有老人的基礎(chǔ)檔案資料,做到全面、準(zhǔn)確、清晰、細(xì)致,檔案管理要求細(xì)化、規(guī)范化,并及時(shí)更新。
(2)堅(jiān)持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時(shí)查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,將情況簡明扼要的記錄入冊(cè),如遇突發(fā)情況及時(shí)和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)學(xué)習(xí)護(hù)工護(hù)理,這個(gè)月大學(xué)生可以逐步參與護(hù)理操作,與護(hù)工積極交流并認(rèn)真學(xué)習(xí),熟悉掌握實(shí)踐操作方法及流程,為日后獨(dú)立完成護(hù)理過程奠定基礎(chǔ)。
(4)成立“愛心小團(tuán)隊(duì)”,為老人提供特色服務(wù),團(tuán)隊(duì)內(nèi)部制定工作計(jì)劃,定期到有特殊需要的老年人的房間,關(guān)心老人,陪老人聊天、為老人做心理疏導(dǎo)、給老人讀報(bào)紙等,真正為老人送去關(guān)愛。
(5)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,也可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍蕵坊?dòng)的節(jié)目,如播報(bào)養(yǎng)老院互幫互助的好人好事,給老人設(shè)立有獎(jiǎng)競猜,老人之間可以相互點(diǎn)播歌曲,如果遇到老年人的生日、節(jié)日等可以為老人送來祝福。
(6)每個(gè)月利用周三或者周五的時(shí)間組織培訓(xùn)會(huì)或者交流會(huì),院長及副院長可以通過交流會(huì)定期了解大學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐的情況,也包括護(hù)工對(duì)大學(xué)生實(shí)際操作業(yè)務(wù)知識(shí)的交流、大學(xué)生對(duì)員工組織開展理論文化等方面的交流,使雙方的理論及業(yè)務(wù)水平都有所提高。
(1)學(xué)習(xí)護(hù)工護(hù)理,這個(gè)月大學(xué)生可以參與操作并協(xié)助護(hù)理員完成對(duì)特殊需要照料的老人的護(hù)理,向護(hù)工學(xué)習(xí)并提高實(shí)踐操作能力,可以嘗試獨(dú)立完成護(hù)理過程。
(2)堅(jiān)持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時(shí)查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,即時(shí)將情況簡明扼要的記錄入冊(cè),如遇突發(fā)情況及時(shí)和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團(tuán)隊(duì)”的作用,為老人提供特色服務(wù),團(tuán)隊(duì)內(nèi)部制定工作計(jì)劃,創(chuàng)新服務(wù)方式,定期到有特殊需要的老年人的房間,關(guān)心老人,陪老人聊天、傾聽老人述說,為老人做心理疏導(dǎo),也可以幫助老人與家人之間溝通與聯(lián)系,做好家屬的思想工作,引導(dǎo)家人常來探望老人。
(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,也可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍蕵坊?dòng)的節(jié)目,如邀請(qǐng)養(yǎng)老院領(lǐng)導(dǎo)為老人送來祝福,如果有做相關(guān)工作或者對(duì)廣播感興趣的老人及護(hù)工都可以積極參與到節(jié)目播報(bào)中來。
(5)繼續(xù)組織培訓(xùn)會(huì)或者交流會(huì),提高培訓(xùn)會(huì)或者交流會(huì)的層次,院長及副院長可以通過交流會(huì)定期了解大學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)踐的情況,大學(xué)生也可以如實(shí)反映自己的一些想法及見解,為個(gè)人及學(xué)院的發(fā)展實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)。結(jié)合養(yǎng)老院的實(shí)際情況,大學(xué)生參與策劃組織一場全院參與的、較大規(guī)模的傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)交流會(huì),提高思想覺悟及文化素養(yǎng)。
(6)組織一場聯(lián)歡會(huì),組織喜愛文娛活動(dòng)的老人、員工積極參與,節(jié)目形式多樣,包括小品、相聲、詩歌朗誦、三句半等語言類節(jié)目,也包括唱歌、舞蹈等歌舞類節(jié)目,創(chuàng)造其樂融融的氛圍。
(1)全面學(xué)習(xí)護(hù)工護(hù)理,這個(gè)月大學(xué)生可以嘗試獨(dú)立操作護(hù)理過程,并協(xié)助護(hù)理員完成對(duì)特殊需要照料的老人的護(hù)理,向護(hù)工全面學(xué)習(xí)護(hù)理知識(shí)并提高實(shí)踐操作能力。
(2)堅(jiān)持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時(shí)查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,即時(shí)將情況簡明扼要的記錄入冊(cè),并交由領(lǐng)導(dǎo)查看,如遇突發(fā)情況及時(shí)和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團(tuán)隊(duì)”的作用,為老人提供特色服務(wù),團(tuán)隊(duì)內(nèi)部制定工作計(jì)劃,創(chuàng)新服務(wù)方式,定期到有特殊需要的老年人的房間,關(guān)心老人,陪老人聊天、傾聽老人述說,為老人做心理疏導(dǎo),也可以幫助老人與家人之間溝通與聯(lián)系,做好家屬的思想工作,引導(dǎo)家人常來探望老人。
(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,也可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍蕵坊?dòng)的節(jié)目,如邀請(qǐng)養(yǎng)老院領(lǐng)導(dǎo)為老人送來祝福,如果有做相關(guān)工作或者對(duì)廣播感興趣的老人及護(hù)工都可以積極參與到節(jié)目播報(bào)中來。
(5)繼續(xù)組織培訓(xùn)會(huì)或者交流會(huì),提高培訓(xùn)會(huì)或者交流會(huì)的層次,可以邀請(qǐng)外面專家學(xué)者來參與養(yǎng)老院的交流會(huì),繼續(xù)策劃組織傳統(tǒng)文化、保健知識(shí)講座等系列學(xué)習(xí)交流會(huì)。
(6)嘗試開展外聯(lián)工作,大學(xué)生可以充分調(diào)動(dòng)社會(huì)資源,積極聯(lián)系學(xué)校、愛心單位、社會(huì)志愿者等來到養(yǎng)老院獻(xiàn)愛心,壯大敬老、愛老的團(tuán)隊(duì)力量。
(1)全面學(xué)習(xí)護(hù)工護(hù)理,這個(gè)月大學(xué)生可以根據(jù)自己學(xué)習(xí)實(shí)踐情況選取固定的老人進(jìn)行獨(dú)立護(hù)理操作,護(hù)理過后對(duì)老人進(jìn)行訪談,對(duì)實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)的實(shí)踐操作能力進(jìn)行檢驗(yàn),也在實(shí)踐中找到自身的不足及努力的方向。
(2)堅(jiān)持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時(shí)查看老人的.衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,即時(shí)將情況簡明扼要的記錄入冊(cè),并交由領(lǐng)導(dǎo)查看,如遇突發(fā)情況及時(shí)和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團(tuán)隊(duì)”的作用,為老人提供特色服務(wù),團(tuán)隊(duì)內(nèi)部制定工作計(jì)劃,創(chuàng)新服務(wù)方式,繼續(xù)為有需要的老人做心理疏導(dǎo),做好家屬的思想工作,根據(jù)前期工作成果,繼續(xù)幫助老人與家人之間建立更加緊密的溝通與聯(lián)系,避免老人心靈的空虛。
(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,也可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍└屿`活的、人性化的、溫情化的節(jié)目,如播報(bào)老人的家人對(duì)老人送來的問候與祝福,發(fā)掘并宣傳護(hù)工中的敬老愛老典型人物與事跡,形成相互學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié)友愛的良好氛圍。
(5)繼續(xù)組織培訓(xùn)會(huì)或者交流會(huì),提高培訓(xùn)會(huì)或者交流會(huì)的層次,可以邀請(qǐng)外面專家學(xué)者來參與養(yǎng)老院的交流會(huì),繼續(xù)策劃組織傳統(tǒng)文化、保健知識(shí)講座等系列學(xué)習(xí)交流會(huì)。
(6)加強(qiáng)外聯(lián)及宣傳工作力度,大學(xué)生可以充分調(diào)動(dòng)社會(huì)資源,將幾個(gè)月來學(xué)校、愛心單位、社會(huì)志愿者等來到養(yǎng)老院獻(xiàn)愛心的信息,養(yǎng)老院護(hù)工的典型事跡、親情化的管理方法等宣傳出去,以文稿、影音等形式,聯(lián)系遼中新聞媒體,擴(kuò)大宣傳的力度。
(1)全面學(xué)習(xí)護(hù)工護(hù)理,這個(gè)月大學(xué)生可以根據(jù)自己學(xué)習(xí)實(shí)踐情況選取固定的老人進(jìn)行獨(dú)立護(hù)理操作,護(hù)理過后對(duì)老人進(jìn)行訪談,對(duì)實(shí)習(xí)期間所學(xué)習(xí)的實(shí)踐操作能力進(jìn)行檢驗(yàn),也在實(shí)踐中找到自身的不足及努力的方向。
(2)堅(jiān)持執(zhí)行養(yǎng)老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關(guān)愛老人,同時(shí)查看老人的衛(wèi)生及健康狀況、物品配備情況、養(yǎng)老院設(shè)施、水電的使用,即時(shí)將情況簡明扼要的記錄入冊(cè),并交由領(lǐng)導(dǎo)查看,如遇突發(fā)情況及時(shí)和工作人員溝通并協(xié)調(diào)處理。
(3)繼續(xù)發(fā)揮“愛心小團(tuán)隊(duì)”的作用,為老人提供特色服務(wù),團(tuán)隊(duì)內(nèi)部制定工作計(jì)劃,創(chuàng)新服務(wù)方式,促進(jìn)老人之間的關(guān)系、老人與護(hù)工之間的關(guān)系更加和諧,尤其加深老人與家人之間的緊密聯(lián)系,真正讓老人在養(yǎng)老院得到家人的關(guān)心,在這里安度晚年。
(4)繼續(xù)發(fā)揮“康利養(yǎng)老院廣播站”的作用,播放內(nèi)容及形式可以更加豐富,最后一個(gè)月鼓勵(lì)播報(bào)一些更加貼近老人的節(jié)目,讓老人真切的感受到大家對(duì)他們的關(guān)愛。
(5)組織歡送會(huì),通過交流會(huì)讓大學(xué)生總結(jié)實(shí)習(xí)期間的心得體會(huì),對(duì)在養(yǎng)老院實(shí)習(xí)所學(xué)習(xí)到的理論及實(shí)踐知識(shí)和大家進(jìn)行分享,提出對(duì)自己未來職業(yè)生涯的規(guī)劃,也可以提出對(duì)養(yǎng)老院建設(shè)問題及發(fā)展方向的建設(shè)性意見,領(lǐng)導(dǎo)及護(hù)工代表針對(duì)大學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)表彰并為今后的發(fā)展提出意見。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇二
1.接待方針,即接待的指導(dǎo)思想。
2.接待規(guī)格。針對(duì)不同的客人采用不同的接待規(guī)格。第一種是對(duì)等接待,即陪同人員與客人職務(wù)、級(jí)別大體一樣,大部分接待都是對(duì)等接待。第二種是高規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要高,適用于比較重要的接待。第三種是低規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要低,主要適用在基層。
3.接待日程安排。接待日程安排應(yīng)當(dāng)制定周全,尤其是接待活動(dòng)的重要內(nèi)容不可疏漏,比如安排迎接、拜會(huì)、宴請(qǐng)、會(huì)談、參觀、游覽、送行等事宜。接待日程安排還要注意時(shí)間上的緊湊,上一項(xiàng)活動(dòng)與下一項(xiàng)活動(dòng)之間既不能沖突,又不能間隔太長。
5.接待經(jīng)費(fèi)開支。
接待工作是各級(jí)機(jī)關(guān)的一項(xiàng)常規(guī)性工作。接待工作水平高低能夠集中反映一個(gè)地方一個(gè)部門的整體形象,能夠展示出接待人員的素質(zhì)和能力,同時(shí)對(duì)于推動(dòng)工作開展也具有十分重要的作用。
接待工作主要由各級(jí)機(jī)關(guān)的辦公室來承擔(dān)??傮w要求是:熱情周到,耐心細(xì)致,規(guī)范有序,客人滿意。在具體操作中應(yīng)注意把握好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。
一、認(rèn)真細(xì)致地做好接待前準(zhǔn)備。
接待前做好充分的準(zhǔn)備是保證接待工作質(zhì)量的前提。首先,要溝通情況,了解意圖。在接到上級(jí)機(jī)關(guān)或?qū)Ψ降拿鱾麟妶?bào)或電話后,要立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并主動(dòng)與對(duì)方取得聯(lián)系,了解清楚上級(jí)或?qū)Ψ絹碓L的人數(shù)、身份、民族、性別、日程安排等,還要掌握上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來檢查指導(dǎo)哪些工作或來訪客人的主要目的、有什么要求、活動(dòng)的方式等等,以便安排好餐飲、住宿、車輛,確定參觀或座談地點(diǎn)等各項(xiàng)工作。其次,要周密考慮,制定方案。在了解掌握以上情況后,要制定好接待方案,主要包括所需材料的準(zhǔn)備、迎接引導(dǎo)、座談匯報(bào)、食宿宴請(qǐng)、參觀考察、安全保衛(wèi)、照相留念、宣傳報(bào)道、紀(jì)念品贈(zèng)送、結(jié)束送行、注意事項(xiàng)等。方案中的每項(xiàng)任務(wù)、每一個(gè)環(huán)節(jié)都要細(xì)化到單位和責(zé)任人。制定方案時(shí)要注意上級(jí)機(jī)關(guān)與兄弟單位的區(qū)別,因人而宜,根據(jù)需要妥貼安排。方案制定之后,要送有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審閱,待領(lǐng)導(dǎo)審定后,及時(shí)通知有關(guān)人員或召開專題會(huì)議詳細(xì)安排,讓每個(gè)參與人員都明確自己的職責(zé)和任務(wù)。接待方案在執(zhí)行中要根據(jù)需要隨時(shí)調(diào)整,并及時(shí)通知有關(guān)工作人員。
二、熱情周到地做好接待中服務(wù)。
在具體接待工作中,要安排好迎接、座談、食宿、參觀、送行等工作,并注意搞好協(xié)調(diào)配合,使各個(gè)環(huán)節(jié)銜接妥當(dāng)。
(一)迎接引導(dǎo),沿途介紹。對(duì)接待者來講,來訪的都是客人,要盡好地主之誼,盡量為客人提供方便。迎接時(shí)要根據(jù)客人人數(shù)安排好接待車輛,參加迎接的人員要與客人在級(jí)別或身份上對(duì)等或稍低一點(diǎn),并提前到達(dá)與客人約定的地點(diǎn)。接到客人后,沿途要主動(dòng)向客人介紹景觀或接待安排情況,征求意見,讓客人對(duì)此次活動(dòng)有大體的了解,特別要注意別冷場,要顯示出熱情。迎接引導(dǎo)客人還要注意引導(dǎo)客人時(shí)自己行走的位置、問候握手時(shí)的動(dòng)作、介紹雙方領(lǐng)導(dǎo)的順序、乘坐車時(shí)的禮節(jié)等。
(二)座談交流,服務(wù)周到。接待活動(dòng)中如有座談,要根據(jù)人數(shù)提前安排好座談的地點(diǎn)。房間安排要適中,人少房大,顯得太空落;人多房小,顯得太擁擠。座談地點(diǎn)要注意懸掛橫標(biāo)、座次擺放、茶水供應(yīng)、花草、音響照明、材料擺放等事項(xiàng)。
(三)食宿宴請(qǐng),妥善安排。住宿要根據(jù)需要進(jìn)行安排,事先打印好房間號(hào),與日程安排、作息時(shí)間、就餐地點(diǎn)等一并發(fā)至客人手中。就餐要嚴(yán)格按照接待標(biāo)準(zhǔn),突出地方特色,根據(jù)客人習(xí)慣安排就餐方式,特別要注意飲食衛(wèi)生。宴請(qǐng)時(shí)當(dāng)?shù)貐⒓尤藛T應(yīng)與客人對(duì)等或高半格,并安排好座次、致詞等。
(四)參觀考察,精心準(zhǔn)備。參觀考察要提前安排好車輛,人多時(shí)注意將車輛編號(hào),引導(dǎo)客人按順序乘坐。根據(jù)需要前面可安排引導(dǎo)車輛,交待清楚行走路線。每個(gè)參觀點(diǎn)要提前準(zhǔn)備好茶水或礦泉水,并要有專人做情況簡介,同時(shí)要安排好休息地點(diǎn)、方便地點(diǎn)等。
(五)注意送行,善始善終?;顒?dòng)結(jié)束后應(yīng)安排好送行,不能來時(shí)熱情迎接,走時(shí)冷冷清清,導(dǎo)致整個(gè)接待效果大打折扣。工作人員可先幫助客人訂好車票,屆時(shí)做好送站工作。送行時(shí)要到客人住地送行,等客人乘坐的車輛啟動(dòng)后再離開。
三、及時(shí)全面地做好接待后總結(jié)。
整個(gè)接待活動(dòng)結(jié)束后,接待人員要對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行認(rèn)真全面的總結(jié),看看哪些方面是客人最滿意的,哪些方面還存在一些問題或不足,好的方面要繼續(xù)發(fā)揚(yáng),不足之處注意彌補(bǔ)改進(jìn)。要通過總結(jié)不斷提高接待質(zhì)量和效率,使今后的接待工作責(zé)任分工明確,頭緒層次清楚,既讓客人滿意,又能降低接待成本。此外,接待中如安排有留影照像,要及時(shí)將照片寄給客人。
一個(gè)地方或部門能不能給客人留下良好的印象,除了這個(gè)地方的典型工作、城市建設(shè)和景點(diǎn)之外,接待人員的素質(zhì)也是一個(gè)重要因素。這就要求接待人員要十分注意接待禮儀,在接待時(shí)要衣著整潔得體,言談熱情文雅,舉止莊重大方,注意把握分寸,掌握尺度,做到樸實(shí)、真誠、熱情,使客人有“賓至如歸”的感覺。同時(shí),工作人員要注意平時(shí)的學(xué)習(xí)積累,了解掌握各方面的知識(shí),特別是對(duì)本地本部門的情況要了如指掌,以便更好地做好接待工作。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇三
(1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項(xiàng)。
(2)檢查夜審報(bào)表情況,檢查各種報(bào)表的分送登記,查看夜班鑰匙清點(diǎn)記錄和有無過夜的留言信件。
(3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權(quán)限的房價(jià)簽字等。
(1)貴賓抵離情況和宴會(huì)、活動(dòng)通知。
(2)當(dāng)天進(jìn)店團(tuán)隊(duì)散客情況,當(dāng)天離店團(tuán)隊(duì)散客情況。
(3)當(dāng)天客房銷售余缺情況等。
(1)向領(lǐng)班布置當(dāng)天的主要工作。
(2)落實(shí)貴賓抵離和宴會(huì)活動(dòng)的工作及注意事項(xiàng)。
(3)布置上級(jí)下達(dá)的臨時(shí)任務(wù)和下達(dá)當(dāng)天分房的基本要求等。
(1)內(nèi)賓登記表和外賓登記表。
(2)訂單保存和介紹信、會(huì)客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。
(3)員工儀容儀表和領(lǐng)班安排的'員工替換吃飯。
(4)權(quán)限、價(jià)格執(zhí)行情況,設(shè)施設(shè)備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。
(5)資料存檔。
(1)評(píng)價(jià)當(dāng)天工作,布置工作任務(wù),公布新的規(guī)定,通報(bào)有關(guān)情況。
(2)傳達(dá)有效通知等。
(1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。
(2)檢查工作的完成情況及其它。
(1)當(dāng)天未完成的工作和明日工作計(jì)劃。
(2)問題處理及與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)。
(3)明日貴賓抵離活動(dòng)情況,明日客房出租和余缺情況及其它。
8.下班交接。主要是未完全成事項(xiàng)和工作要求。
及時(shí)向部門通報(bào)前臺(tái)信息,包括:客房出租的余缺情況;未預(yù)訂貴賓的到店情。
(1)況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調(diào)的情況,大廳發(fā)生的重要事件。
(2)協(xié)調(diào)好班組關(guān)系。主要指同以下班組的關(guān)系:客房服務(wù)中的,財(cái)務(wù)結(jié)帳,銷售預(yù)訂,前廳行李,餐飲預(yù)訂,前臺(tái)總機(jī),前臺(tái)商務(wù)中心,大堂經(jīng)理。
(3)在日常工作中加強(qiáng)對(duì)屬下的培訓(xùn)。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇四
2013年,在學(xué)院和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,接待中心將堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),圍繞學(xué)校中心工作,服務(wù)發(fā)展大局,牢固樹立接待是形象、是環(huán)境、是生產(chǎn)力的思想,堅(jiān)持熱情周到、規(guī)范有序、厲行節(jié)約的工作宗旨,進(jìn)一步完善機(jī)制,拓寬思路,努力把接待工作推上一個(gè)新的臺(tái)階。
一、加強(qiáng)宣傳策劃,提升品牌效應(yīng)。
一是找準(zhǔn)品牌定位,緊密結(jié)合客人需要和不同客人住宿、就餐管理特點(diǎn),制定工作計(jì)劃,堅(jiān)持把服務(wù)品牌創(chuàng)建與示范崗、服務(wù)之星等各類爭先創(chuàng)優(yōu)活動(dòng)緊密結(jié)合,力爭品牌建設(shè)達(dá)到更好效果;二是充分利用學(xué)習(xí)交流、信息簡報(bào)、網(wǎng)站等形式,加大品牌創(chuàng)建和先進(jìn)事跡的宣傳力度,塑造良好的服務(wù)形象。
二、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提高員工素質(zhì)。
善管理模式,提高服務(wù)水平。
2、積極參與集團(tuán)評(píng)優(yōu)評(píng)先活動(dòng)。集團(tuán)每年組織一次年度先進(jìn)集體、優(yōu)秀服務(wù)員評(píng)優(yōu)活動(dòng),每季度一次優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)兵評(píng)選活動(dòng),接待中心將選擇優(yōu)秀服務(wù)員進(jìn)行參選,及時(shí)。
總結(jié)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌建設(shè)中的先進(jìn)理念、成功經(jīng)驗(yàn)、定期通報(bào)表彰優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌創(chuàng)建中涌現(xiàn)出的先進(jìn)人物和優(yōu)秀事跡,營造比、學(xué)、趕、超的優(yōu)良風(fēng)氣,促進(jìn)服務(wù)人員工作技能和服務(wù)質(zhì)量不斷提高。
3、開展崗位競賽活動(dòng)。
通過開展“服務(wù)技術(shù)標(biāo)兵”競賽、“文明、微笑”窗口競賽活動(dòng)等活動(dòng),促進(jìn)服務(wù)員工的成長和發(fā)展,努力推進(jìn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口的創(chuàng)建工作。
三、
做好日常工作中個(gè)性化服務(wù)。
住宿上,在按規(guī)定統(tǒng)一更換床上用品的同時(shí),隨時(shí)為有特殊需要的客人更換,周末或客人外出調(diào)研活動(dòng)中增加一次進(jìn)房為客人打掃衛(wèi)生的服務(wù),服務(wù)臺(tái)提供日常生活用品為客人解決臨時(shí)急用,如:針線、充電器等,每天在客人進(jìn)出宿舍時(shí)在前臺(tái)迎送客人。飲食上,根據(jù)來賓所處各地飲食習(xí)慣的不同,研發(fā)新的菜品,滿足各類來賓的用餐需要。
四、立足崗位,創(chuàng)新管理,爭創(chuàng)一流,提升服務(wù)質(zhì)量和水平。
1、創(chuàng)新管理理念,開展服務(wù)到基層活動(dòng)。通過座談會(huì)、調(diào)查問卷等方式,廣泛聽取客人的意見和建議,改進(jìn)工作方法,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),提高工作效率。制定相關(guān)工作行為規(guī)范,對(duì)工作人員用語和接待儀表舉止,辦公環(huán)境、工作處置和工作紀(jì)律等進(jìn)行具體規(guī)定,規(guī)范員工工作行為準(zhǔn)則。
2、加強(qiáng)接待中心文化建設(shè)。切實(shí)加強(qiáng)接待中心樓道、房間文化建設(shè),促進(jìn)客人和諧共建。通過設(shè)立宣傳欄、溫馨提示標(biāo)語、臺(tái)卡,服務(wù)指南、征求意見欄、制度上墻等文化建設(shè),與客人共同打造良好住宿、餐飲環(huán)境,同時(shí)吸引客人參與品牌創(chuàng)建活動(dòng),獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,提出合理化建議,確保服務(wù)質(zhì)量常抓不懈,品牌美譽(yù)度持續(xù)上升。
3、大力推行“服務(wù)承諾制”,認(rèn)真執(zhí)行“首問負(fù)責(zé)制”,嚴(yán)格落實(shí)“限時(shí)辦結(jié)制”。工作中努力做到“五勤”(眼勤、耳勤、腦勤、手勤、腿勤),誠心當(dāng)好“四員”(參謀員、信息員、宣傳員、服務(wù)員),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、主人翁意識(shí)和爭先創(chuàng)優(yōu)意識(shí)。
二〇一二年十一月七日。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇五
一、來賓基本情況:
1.來賓人員2.來訪的目的3.來賓的行程。
二、確定接待規(guī)格1.級(jí)別及接待人員2.接待時(shí)間、地點(diǎn)。
1.接待對(duì)象2.日程安排表3.經(jīng)費(fèi)預(yù)算4.聯(lián)系方式5.接待審核。
一、來賓基本情況:
1、來賓人員:法國公司代表團(tuán)(社長betty、秘書helen、市場部經(jīng)理ben)。
2、來訪的目的:了解我們公司基本運(yùn)作情況、進(jìn)行有關(guān)的商務(wù)洽談及一些補(bǔ)充事宜。
3、來賓的行程:為期三天,第一天負(fù)責(zé)接待,第二天進(jìn)行雙方會(huì)談,第三天考察團(tuán)將回國。
二、確定接待規(guī)格:
1、級(jí)別及接待人員:高級(jí)人員級(jí)別,由公司市場營銷部李部長、公關(guān)關(guān)系部張部長、胡秘書和另外兩名營銷、公關(guān)人員。
2、時(shí)間、地點(diǎn):2012年4月9日-2012年4月11日,三、接待計(jì)劃。
(一)接待對(duì)象:法國代表團(tuán)。
(二)日程安排:自2012年4月9日到2012年4月11日。
(三)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
(四)、聯(lián)系方式:
接待計(jì)劃要經(jīng)過申請(qǐng)-審核-批準(zhǔn),這三流程缺一不可。涉及了解客戶即將到訪時(shí)通知行政管理辦理,要求進(jìn)行客戶接待的安排,如出差在外應(yīng)及時(shí)以電話方式通知,并落實(shí)客戶的聯(lián)系方式、隨行人數(shù)、是否需用車到機(jī)場或火車站接送等等,這計(jì)劃上交業(yè)務(wù)行政管理部門審核待完善獲批準(zhǔn)。
四、接待注意事項(xiàng)。
(一)衣食住行工作:
住宿:引導(dǎo)、組織好酒店人員負(fù)責(zé)招待好來賓。
餐飲:派相關(guān)人員督導(dǎo),經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)后才可放心給用膳散步:確保周圍環(huán)境安靜,控制噪聲來源。
(二)安全防衛(wèi)工作:
加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè),注意做好安全管理和檢查。
翻譯人員:談判前,要充分領(lǐng)會(huì)談判精神,正確,忠實(shí)地進(jìn)行翻譯,不得摻雜個(gè)人意見。對(duì)所談問題不清楚時(shí),可向談話人詢問,不能不懂裝懂,主觀臆斷。談判人員:尊重來賓,派發(fā)充分準(zhǔn)備的談判材料,確保談判事項(xiàng)。
(四)其他接待談判事項(xiàng):
1、事前了解國際禮儀,專門針對(duì)法國風(fēng)俗文化及基本禮節(jié)。
2、接待過程中需要請(qǐng)相關(guān)部門人員協(xié)助或出席時(shí),需提前通知相關(guān)人員;
3、要確定來訪客戶職位級(jí)別較高或影響力較大時(shí),需公司領(lǐng)導(dǎo)出席;
4、接待人員在接客戶來公司時(shí),出發(fā)前應(yīng)電話告知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),提前做好接待準(zhǔn)備。
5、公司人員在給來訪客戶做講解時(shí),接待人員要盡可能全程跟進(jìn),或定時(shí)去演示廳了解來訪客戶的各項(xiàng)需求和疑問,并及時(shí)給予協(xié)調(diào)或解決。
6、客戶臨走時(shí),接待人員需提前十分鐘通知司機(jī)把車開到公司門口待命,不可出現(xiàn)客戶等車的現(xiàn)象。
篇2:制定接待工作計(jì)劃[中級(jí)]制定接待工作計(jì)劃[中級(jí)]制定接待工作計(jì)劃,就是擬定接待方案,其主要內(nèi)容應(yīng)包括接待方針、接待規(guī)格、接待日程安排、接待形式、接待經(jīng)費(fèi)開支、生活安排等。
一、接待計(jì)劃的主要內(nèi)容(一)學(xué)習(xí)目標(biāo)。
熟悉接待計(jì)劃的主要內(nèi)容。(二)擬定接待計(jì)劃。
接待來訪者,特別是接待來訪團(tuán)體的第一項(xiàng)工作,就是要擬定出切實(shí)可行的接待計(jì)劃。接待計(jì)劃的主要內(nèi)容包括:
1.接待方針,即接待的指導(dǎo)思想。
2.接待規(guī)格。針對(duì)不同的客人采用不同的接待規(guī)格。第一種是對(duì)等接待,即陪同人員與客人職務(wù)、級(jí)別大體一樣,大部分接待都是對(duì)等接待。第二種是高規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要高,適用于比較重要的接待。第三種是低規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要低,主要適用在基層。
3.接待日程安排。接待日程安排應(yīng)當(dāng)制定周全,尤其是接待活動(dòng)的重要內(nèi)容不可疏漏,比如安排迎接、拜會(huì)、宴請(qǐng)、會(huì)談、參觀、游覽、送行等事宜。接待日程安排還要注意時(shí)間上的緊湊,上一項(xiàng)活動(dòng)與下一項(xiàng)活動(dòng)之間既不能沖突,又不能間隔太長。4.接待形式。
5.接待經(jīng)費(fèi)開支。(三)相應(yīng)知識(shí)。
滿族是一個(gè)歷史悠久的民族。目前滿族人大部分聚居在東北三省。雖然由于長期與其他民族雜居使?jié)M族生活習(xí)俗有了較大的變化,但在一定程度上仍還保留著自己的特有生活習(xí)慣。滿族極重禮節(jié),講禮貌。平日相見都要行請(qǐng)安禮,若遇長輩,要請(qǐng)安后才能說話,以示尊敬。最隆重的禮節(jié)為抱見禮,即抱腰接面禮。一般親友相見后,不分男女均行此禮,以表親昵。滿族由于生活環(huán)境的不同以及與漢族的頻繁交流,飲食習(xí)慣一方面與漢族有些相似,如吃大米、小米、面食等,另一方面仍有自己的特點(diǎn),如喜吃甜食,過節(jié)時(shí)吃餃子,農(nóng)歷除夕時(shí),要吃手扒肉等等。它還保留了餑餑、湯子、薩其瑪?shù)扔斜久褡逄厥怙L(fēng)味的食品。滿族人忌吃狗肉,也不戴狗皮帽子,這緣于義狗救主的傳說。
(2)朝鮮族居住在我國境內(nèi)的朝鮮族,主要分布在東三省,多聚居于吉林延邊朝鮮族自治州,少量散居全國各地。從19世紀(jì)中葉由鄰國朝鮮陸續(xù)遷入我國后就自成一族,他們?cè)诜椦b扮、生活起居、文體活動(dòng)等方面都獨(dú)具特色。
朝鮮族自古就有尊老愛幼、禮貌待人的優(yōu)良傳統(tǒng)習(xí)慣。老人在家庭和社會(huì)上處處受到人們的尊敬,還有專門為老年人設(shè)立的節(jié)日,十分隆重、熱鬧,每年都要舉行。在家庭內(nèi)部,祖輩是最受敬重的,兒孫晚輩都以照顧體恤老人為榮。朝鮮族是一個(gè)能歌善舞的民族,尤其是在他們聚居的延邊朝鮮族自治州,素有歌舞之鄉(xiāng)的美稱。每逢節(jié)假日和喜慶日,都可以看見朝鮮族群眾載歌載舞,歡騰雀躍的活動(dòng)場面。該民族的歌舞藝術(shù)具有悠久的歷史傳統(tǒng)和十分廣泛的群眾基礎(chǔ),無論男女老少,不僅都能唱會(huì)跳,而且還都十分酷愛傳統(tǒng)體育活動(dòng)。每逢年節(jié),朝鮮族人民都要舉行規(guī)模盛大的民族運(yùn)動(dòng)會(huì),進(jìn)行秋千、跳板、摔跤以及足球、排球比賽。最精彩的要數(shù)秋千和跳板兩個(gè)項(xiàng)目,參加者都是本族婦女。
經(jīng)過天際國際工程有限公司到法國建材批發(fā)公司考察和初步商洽,雙方建立了友好關(guān)系,天際國際工程有限公司邀請(qǐng)法方公司前來考察并洽談合作事宜,法方派出總經(jīng)理安娜、秘書露西和市場部經(jīng)理湯姆到北京來洽談,為期三天,天際國際工程有限公司負(fù)責(zé)接待,第二天進(jìn)行雙方會(huì)談,第三天考察團(tuán)將離開廣州回國。
一、接待對(duì)象:韓國廣田百貨批發(fā)公司代表團(tuán)。
二、日程安排:
自2010年4月3日到2010年4月5日。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇六
前臺(tái)工作,有些人或許覺得簡單,不起眼,但是對(duì)于我來說,首先我尊重這份工作,其次我知道自己樂觀、開朗、積極的性格適合這份工作,同時(shí)我也覺得在前臺(tái)可以學(xué)到與接觸的東西是很多的。學(xué)校前臺(tái)作為學(xué)校涉外窗口,須經(jīng)常性與家長,學(xué)生接觸,具有較重大的責(zé)任,前臺(tái)接待直接代表學(xué)校形象和服務(wù)質(zhì)量。
下面我從四個(gè)方面談?wù)劚緦W(xué)期工作目標(biāo)。
一、我知道在前臺(tái)工作,是一個(gè)服務(wù)性的工作,所以我要時(shí)刻熱情、積極、主動(dòng)。只要在工作我時(shí)間,就要保持一個(gè)良好的精神狀態(tài),讓每一位來學(xué)校的家長都能感受到熱情的服務(wù),這會(huì)使他們?cè)黾訉?duì)學(xué)校的好感。同時(shí)作為前臺(tái)接待,另一方面也代表學(xué)校形象,所以,這份工作的重要性就彰顯于此了。
二、態(tài)度決定一切,我尊重并喜歡這份工作,那么我在做好吃苦耐勞的準(zhǔn)備的同時(shí),也要注意工作中的變通,注重細(xì)節(jié),讓每一位來訪者都能感受到新希望的熱情周到服務(wù)。
三、任何工作都是相通的,職責(zé)明確不代表各做各的,互不相干。既然一起工作,大家就是一個(gè)整體,只要是學(xué)校的事,我們都有必要去處理好,學(xué)校的任何一分子都要以學(xué)校的總體大局為重。
四、工作中我大概需要做的事:接聽電話、來訪人員咨詢接待、對(duì)外宣傳、前臺(tái)整理、星幣兌換和獎(jiǎng)品管理、倉庫整理、耗材發(fā)放工作等等。
我覺得,其實(shí)工作本身或許并不難,但我要注意的是時(shí)刻保持熱情,保持微笑,舉止文明、大方,禮貌用語。相信在公司員工的共同努力下,__的明天將更加輝煌!
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇七
1、做好公司各部門重要用餐和會(huì)議室的協(xié)調(diào)安排工作。
2、按照標(biāo)準(zhǔn)接待與服務(wù)好公司的來訪接待、會(huì)議和重大活動(dòng)、公務(wù)性接待工作。
3、管理維護(hù)好會(huì)議室衛(wèi)生和公共設(shè)施。
4、配合同事完成行政部的日常工作。
5、能夠出色的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的行政日常工作。
6、始終保持嚴(yán)謹(jǐn),認(rèn)真、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,做到思想縝密,高效完成工作任務(wù),提高自己的工作能力。
1、做好各個(gè)部門使用會(huì)議室登記協(xié)調(diào)工作,保證會(huì)議室的合理使用。
2、在用餐和會(huì)議接待過程中嚴(yán)格要求自己做好服務(wù)接待工作。
3、每天認(rèn)真打掃會(huì)議室的衛(wèi)生,不放過一個(gè)死角;檢查會(huì)議室的公共設(shè)施,如有損壞及時(shí)報(bào)修。
4、配合人力資源做好新員工行政管理制度方面的培訓(xùn)。
5、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,合理分工,提高自己的工作效率。
6、有意識(shí)的加強(qiáng)自己在工作中寫作能力、語言組織能力、口頭表達(dá)能力、從而更好協(xié)調(diào)及溝通工作中的問題。
7、利用工作中的空余時(shí)間多學(xué)習(xí)公司相關(guān)的知識(shí),爭取做到能夠獨(dú)立處理日常問題 ,提高自己的工作水平,積累更多的工作經(jīng)驗(yàn),不斷提升自己。
8、對(duì)于自己進(jìn)行階段性的總結(jié),根據(jù)工作中可能出現(xiàn)的偏差、缺點(diǎn)、障礙、困難,確定克服的辦法和措施。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇八
一、克服人員緊張,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,提高自我管理的專業(yè)水平。上年前臺(tái)接待及禮賓人員流動(dòng)量大,常常是收銀兼接待又兼禮賓,工作辛苦,人心不穩(wěn),為了穩(wěn)定僅有的一點(diǎn)收銀人員,使前臺(tái)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我經(jīng)常是上了夜班上白班,在工作中也是盡量與員工多溝通了解他們的需求,為他們解決實(shí)際問題,加強(qiáng)思想教育,團(tuán)隊(duì)意識(shí),為他們營造一個(gè)愉快的工作氛圍。
同時(shí)跟進(jìn)人事部,對(duì)缺崗相關(guān)崗位最及時(shí)補(bǔ)充,對(duì)新員工加強(qiáng)培訓(xùn),漸漸補(bǔ)足人員也穩(wěn)定了員工。目前我部門人員穩(wěn)定。在自己方面加強(qiáng)了酒飯店管理專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)不斷掌握了飯店的專業(yè)知識(shí),提高了自我管理水平。
二、硬件問題,前期飯店硬件問題極大影響了飯店的服務(wù)質(zhì)量,客訴事件頻頻發(fā)生,網(wǎng)速慢,夜班夜審程序正常應(yīng)該是3—5分鐘,但因電腦原因夜班夜審過也得30多分鐘----1小時(shí)才完成,使上夜班的收銀工作情緒極大,不愿上夜班,制卡機(jī)系統(tǒng)動(dòng)不動(dòng)就出現(xiàn)錯(cuò)誤,經(jīng)常不能正常制房卡,使入住的顧客沒房卡開門,還的要樓層服務(wù)員開門,使顧客入住極為不便,打印機(jī)老化總卡紙,嚴(yán)重影響工作,如此等等硬件問題。
我積極跟進(jìn)網(wǎng)管,現(xiàn)有網(wǎng)管技術(shù)不及,就找以前在這里工作過的技術(shù)好的網(wǎng)管,進(jìn)行電腦調(diào)換.內(nèi)存升級(jí),加大網(wǎng)絡(luò)維護(hù),大大提高了網(wǎng)速,使員工使用正常,制卡機(jī)問題,邀請(qǐng)到房卡供應(yīng)商臺(tái)作房卡系統(tǒng)培訓(xùn),對(duì)制卡機(jī)常出現(xiàn)的問題應(yīng)急辦法做了培訓(xùn),使制卡機(jī)使用正常。針對(duì)打印機(jī)老化影響工作,及時(shí)申購了新的打印機(jī),將老打印機(jī)修好已備急用,目前再?zèng)]出現(xiàn)打印機(jī)故障影響工作了。同時(shí)換了二代身份證掃描儀,提高了接待辦理入住效率。硬件問題基本解決。
三、加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平及服務(wù)水平。前期因接待人員及禮賓人員流動(dòng)量大,新招員工不懂業(yè)務(wù),收銀員的業(yè)務(wù)水平也是參差不起,服務(wù)質(zhì)量無法保障,為使新員工早日上崗,對(duì)新員工做了一系列的培訓(xùn)計(jì)劃,全程跟進(jìn),手把手的教會(huì),對(duì)有些收銀業(yè)務(wù)略差的,針對(duì)某些掌握不好的業(yè)務(wù)做專項(xiàng)培訓(xùn),高峰結(jié)賬時(shí)更是全力配合。在日常工作中倡導(dǎo)“以客為先,以心待人”,的服務(wù)理念,不斷提高員工的服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
四、積極有效的處理客訴,維護(hù)飯店利益,避免給飯店造成的.負(fù)面影響。以前因人員少,我常頂班,其他員工上班時(shí)出現(xiàn)的客訴無人解決,當(dāng)班eod有時(shí)來解決也是敷衍了事,未能使顧客滿意離開,現(xiàn)在員工穩(wěn)定,同時(shí)又增加了白班大堂副理,我們每天都輪流在前臺(tái)關(guān)注每個(gè)客訴問題,在維護(hù)飯店利益又讓顧客滿意的基礎(chǔ)上,耐心的處理每項(xiàng)客訴,盡量使每個(gè)客訴顧客都能滿意。
五、與客房部加強(qiáng)溝通,提高查房速度及查房的準(zhǔn)確性,避免查房速度慢導(dǎo)致退房時(shí)間長,引起的客訴,同時(shí)要求客房服務(wù)員查房準(zhǔn)確,按一次查房報(bào)房為準(zhǔn)。明確責(zé)任。
六、客房中心成立,取消對(duì)講機(jī)報(bào)房,使用電話報(bào)房,還大廳一個(gè)安靜優(yōu)雅的環(huán)境??头恐行某闪⒑?,與前臺(tái)對(duì)接,前臺(tái)增加了電話,取消了對(duì)講機(jī)報(bào)房,執(zhí)行電話報(bào)房,大廳比以前安靜了許多,再也聽不到對(duì)講機(jī)里吵雜的聲音在大廳里喧嘩,與飯店的標(biāo)準(zhǔn)又前進(jìn)了一步。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇九
為接待法國公司代表客戶到訪,讓他們感覺到“真誠服務(wù),值得合作”所以必規(guī)范接待流程,要經(jīng)過以下幾個(gè)環(huán)節(jié):
1.來賓人員。
2.來訪的目的。
3.來賓的行程。
1.級(jí)別及接待人員。
2.接待時(shí)間、地點(diǎn)。
2.日程安排表。
3.經(jīng)費(fèi)預(yù)算。
4.聯(lián)系方式。
此次接待工作十分重要,直接影響到客戶對(duì)我們公司的合作前景,所以我們的接待工作要努力做好了,要給來訪者留下一個(gè)良好的形象,從而增加公司的行業(yè)競爭力。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇十
學(xué)校的發(fā)展離不開廣大家長和師生的支持,全國文秘工作者的xx!為加強(qiáng)學(xué)校和家庭、社會(huì)之間的聯(lián)系,增加學(xué)校工作的透明度,學(xué)校設(shè)置校長電子信箱和建立校長接待日制度,以便社會(huì)各界、家長、師生能及時(shí)了解學(xué)校情況,隨時(shí)反饋意見和建議。
一、校長電子信箱。社會(huì)各界、廣大學(xué)生家長、全體師生員工對(duì)學(xué)校工作的意見、建議,及教師個(gè)人不良行為的舉報(bào),均可通過校長電子信箱進(jìn)行交流。(實(shí)驗(yàn)小學(xué)校長電子信箱:xxxx@。
校長對(duì)群眾的郵件,逐件查閱整理后轉(zhuǎn)送分管校長,并提出處理意見,責(zé)成職能部門核實(shí)處理解決。屬普遍性的問題,由學(xué)校作出集體解答,屬個(gè)別現(xiàn)象,只向投訴人本人解答,并為投訴人保密。做到件件有答復(fù),事事有回音。全國文秘工作者的xx!
二、校長接待日。每月雙周二為校長接待日,社會(huì)各界、廣大學(xué)生家長、全體師生員工對(duì)學(xué)校的意見及本人的要求、問題,一般應(yīng)按逐級(jí)負(fù)責(zé)制反映,個(gè)別必須要向校長反映的問題,可通過校長接待日直接向校長反映,能解決的問題及時(shí)給予解決,一時(shí)不能解決的問題,做好解釋工作,做到給來訪人滿意答復(fù),使其舒心而歸。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇十一
我將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作,不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);同時(shí)增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí),我一定注意辦事到位而不越位,提供服務(wù)而不干涉決策,真正成為領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手,成為上、下溝通的橋梁.我的個(gè)人工作計(jì)劃范文中從四個(gè)方面出發(fā):
1.在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn):
(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。
(2)做好了各類信件的收發(fā)工作。
(3)做好低值易耗品的分類整理工作.
(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作.
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),做到不浪費(fèi),按時(shí)清點(diǎn),以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要。
(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,
(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。
(8)認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、細(xì)、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,精細(xì)安排,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。
2.在行政工作中,我將做到以下幾點(diǎn)。
(1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,系統(tǒng)的、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。
(2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。
(3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度。
3.提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面,我將做到以下三點(diǎn):
(1)積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),提升自身的專業(yè)工作技能。
(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,快速提升自身素質(zhì)。
(3)通過個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識(shí)層次。
我深知:一個(gè)人的能力是有限的,但是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的。現(xiàn)在是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人能力,提高自已的業(yè)務(wù)水平,那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰。當(dāng)然要提升自己,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),我一定會(huì)把握這次機(jī)會(huì),使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值。
(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇十二
隨著轄區(qū)保有量的增加,將服務(wù)做細(xì)、做精,提高客戶滿意度,減少客戶流失特別是忠誠客戶的流失顯得尤為重要。在這一方面主要按以下幾點(diǎn)開展工作:(需要和客服部合作展開,具體負(fù)責(zé)人:魏鑒明)。
2、通過對(duì)流失客戶回訪及分析,找出客戶流失的內(nèi)在原因及改進(jìn)措施;
3、對(duì)于我們的忠誠客戶在公司舉辦的各種活動(dòng)時(shí)優(yōu)先通知,讓客戶受到特殊待遇,增加客戶對(duì)專營店的依賴感和歸屬感。
入廠臺(tái)次的增加導(dǎo)致維修高峰期時(shí)客戶等待時(shí)間長和車間超負(fù)荷工作,需通過預(yù)約工作合理調(diào)配,減少客戶等待時(shí)間。在今后的交車環(huán)節(jié)上必須要在客戶結(jié)算清單上附加一份預(yù)約宣傳單以增加預(yù)約率,同時(shí)增加客戶對(duì)預(yù)約服務(wù)的認(rèn)知度,并和車間主管在(20xx—10—24至20xx—10—26)時(shí)間內(nèi)商量出對(duì)待預(yù)約客戶的提前先做保養(yǎng)和維修的方案。從而體現(xiàn)預(yù)約的優(yōu)勢這也是我們以前沒有做到的!
隨著車用新技術(shù)不斷應(yīng)用,更新?lián)Q代周期縮短及客戶期望值的提高,人員素質(zhì)及戰(zhàn)斗力須相應(yīng)提高一個(gè)臺(tái)階,對(duì)培訓(xùn)工作提出了更高的要求。為此做出如下工作計(jì)劃:
1、加大培訓(xùn)工作的頻次,分為定期和不定期的培訓(xùn)考核;定期培訓(xùn)為每周星期一周五。不定期培訓(xùn)為凡是有新技術(shù)通知和qi通知當(dāng)天組織培訓(xùn)把內(nèi)容弄懂為止!
2、注重理論與實(shí)際工作相結(jié)合的培訓(xùn),對(duì)sa注重產(chǎn)品基本知識(shí)和實(shí)操相結(jié)合,特別是實(shí)際接待能力的考核,sa維修技術(shù)注重理論知識(shí)和常規(guī)故障排除能力的培訓(xùn),提高員工的整體戰(zhàn)斗力。
3、對(duì)新來員工進(jìn)行分派班組做到一對(duì)一培訓(xùn),在通過實(shí)操比賽的方式選出最好和最差的這樣可以對(duì)新來員工有個(gè)激勵(lì)和對(duì)老員工有個(gè)比較。
1、目標(biāo)和表現(xiàn)形式。
以公平、公正、公開為原則,堅(jiān)持只有團(tuán)隊(duì)利益最大化,才能確保公司利益最大化。專營店組織培訓(xùn)及考核,營造學(xué)習(xí)氛圍,提升員工服務(wù)理念及個(gè)人技能;進(jìn)行職業(yè)道德、服務(wù)理念、主人翁意識(shí)培訓(xùn);塑造員工服務(wù)的工作態(tài)度,注重細(xì)節(jié)問題的發(fā)掘,促使員工主動(dòng)提高自身素質(zhì)。
2、實(shí)施手段及措施。
采用將所有培訓(xùn)及考核資料納入員工個(gè)人檔案、團(tuán)隊(duì)意識(shí)直接與員工個(gè)人收入掛鉤、團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)者優(yōu)先考慮外出培訓(xùn)、職稱晉升、福利等優(yōu)惠。(和行政部溝通)。
激勵(lì)制度是專營店對(duì)于員工優(yōu)良行為或者突出業(yè)績的正面反饋,本質(zhì)目的是為了能夠通過激勵(lì)強(qiáng)化員工對(duì)此類行為的認(rèn)同并堅(jiān)持下去,同時(shí),也樹立了一個(gè)其他員工學(xué)習(xí)的典范,潛在的號(hào)召所有員工去做出類似的行為。所以,在激勵(lì)的過程中,關(guān)鍵的一項(xiàng)就是要保證考核標(biāo)準(zhǔn)的公平性和合理性,避免激勵(lì)引發(fā)員工的不滿行為,保證激勵(lì)的行為是值得保持和提倡的。具體的激勵(lì)辦法,可以根據(jù)實(shí)際情況在物質(zhì)和精神方面有選擇的實(shí)施。
1、物質(zhì)激勵(lì):
(1)產(chǎn)值之星,流程之星,服務(wù)之星。
(2)考核標(biāo)準(zhǔn),按照廠家各項(xiàng)規(guī)定和飛檢流程及客戶滿意都回訪。其中還包括(徒弟的評(píng)分結(jié)果在其中)。
(3)實(shí)施計(jì)劃:每天每人一次流程跟蹤,實(shí)際電話考核接電話流程。每周星期一做一次客戶投訴抱怨分析評(píng)比出服務(wù)之星。
物質(zhì)激勵(lì)的特點(diǎn):見效快,明確但持續(xù)的時(shí)間比較短。
1、崗位職責(zé)編制與優(yōu)化。
關(guān)鍵崗位職責(zé)按照廣汽本田標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,崗位與崗位之間職責(zé)銜接流暢、融洽;層次分明,人員變動(dòng)時(shí)的交接明確、清晰,做到責(zé)任到人。
2、崗位說明書。
崗位說明書作為崗位職責(zé)編制與優(yōu)化的結(jié)果,包括兩個(gè)方面的內(nèi)容:
崗位具體工作任務(wù)描述。
崗位任職資格及能力評(píng)估。
在培訓(xùn)時(shí)重新說明工作要求和各崗位的重要性。
3、能力提升計(jì)劃。
(2)針對(duì)日常工作中出現(xiàn)的問題、漏洞等進(jìn)行總結(jié),形成備忘錄;
(3)每月分批組織人員到其他專營店參觀學(xué)習(xí),相互交流,共同提高;
(4)利用周一的晨會(huì),全體人員共同學(xué)習(xí)總公司的各項(xiàng)管理制度、經(jīng)營理念、計(jì)劃方針,進(jìn)一步明確崗位職責(zé),進(jìn)一步加強(qiáng)工作效率。
(5)每天的“激情一刻”中安排員工進(jìn)行各自崗位技能展示(如服務(wù)背誦csi,銷售的六方位繞車介紹等),并由部門經(jīng)理當(dāng)場點(diǎn)評(píng),達(dá)到共同學(xué)習(xí)、提高的目的。
1、業(yè)務(wù)流程現(xiàn)狀。
目前的正常工作均按照各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。存在的不足有交車流程和服務(wù)接待流程以及派工工作流程。交車流程中出現(xiàn)簡化交車步驟的情況,比如操作講解;服務(wù)接待流程中出現(xiàn)接待不及時(shí)的現(xiàn)象;派工工作流程中,sa不了解車間可利用工作時(shí)間,致使交車時(shí)間的拖延造成客戶不滿。
2、規(guī)范化改善進(jìn)程(優(yōu)化中應(yīng)扮演的角色,尤其是跨部門流程)。
(1)要求崗位員工找出各個(gè)流程的執(zhí)行要點(diǎn),通過剖析和自身總結(jié)細(xì)化相關(guān)流程;
(2)關(guān)聯(lián)密切的部門員工實(shí)行輪崗式實(shí)習(xí),時(shí)間設(shè)定為1個(gè)月左右,增加崗位了解;
(3)進(jìn)行關(guān)聯(lián)部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),比如服務(wù)部對(duì)銷售顧問進(jìn)行相關(guān)保險(xiǎn)索賠知識(shí)的培訓(xùn)等。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇十三
前臺(tái)工作,有些人或許覺得簡單,不起眼,但是對(duì)于我來說,首先我尊重這份工作,其次我知道自己樂觀、開朗、積極的性格適合這份工作,同時(shí)我也覺得在前臺(tái)可以學(xué)到與接觸的東西是很多的。學(xué)校前臺(tái)作為學(xué)校涉外窗口,須經(jīng)常性與家長,學(xué)生接觸,具有較重大的責(zé)任,前臺(tái)接待直接代表學(xué)校形象和服務(wù)質(zhì)量。
下面我從四個(gè)方面談?wù)劚緦W(xué)期工作目標(biāo)。
一、我知道在前臺(tái)工作,是一個(gè)服務(wù)性的工作,所以我要時(shí)刻熱情、積極、主動(dòng)。只要在工作我時(shí)間,就要保持一個(gè)良好的精神狀態(tài),讓每一位來學(xué)校的家長都能感受到熱情的服務(wù),這會(huì)使他們?cè)黾訉?duì)學(xué)校的好感。同時(shí)作為前臺(tái)接待,另一方面也代表學(xué)校形象,所以,這份工作的重要性就彰顯于此了。
二、態(tài)度決定一切,我尊重并喜歡這份工作,那么我在做好吃苦耐勞的準(zhǔn)備的同時(shí),也要注意工作中的變通,注重細(xì)節(jié),讓每一位來訪者都能感受到新希望的熱情周到服務(wù)。
三、任何工作都是相通的,職責(zé)明確不代表各做各的,互不相干。既然一起工作,大家就是一個(gè)整體,只要是學(xué)校的事,我們都有必要去處理好,學(xué)校的'任何一分子都要以學(xué)校的總體大局為重。
四、工作中我大概需要做的事:接聽電話、來訪人員咨詢接待、對(duì)外宣傳、前臺(tái)整理、星幣兌換和獎(jiǎng)品管理、倉庫整理、耗材發(fā)放工作等等。
我覺得,其實(shí)工作本身或許并不難,但我要注意的是時(shí)刻保持熱情,保持微笑,舉止文明、大方,禮貌用語。相信在公司員工的共同努力下,xx的明天將更加輝煌!
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇十四
1)指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經(jīng)營業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。
2)負(fù)責(zé)制打服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。
3)組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。
4)評(píng)估員工的工作表現(xiàn),保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,解決有關(guān)問題。
5)發(fā)展良好的客際關(guān)系,為客人進(jìn)行特殊服務(wù),處理客人投訴。
6)負(fù)責(zé)營業(yè)額、經(jīng)費(fèi)及勞動(dòng)成本的預(yù)算工作。
7)撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。
8)協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系,及時(shí)反饋信息,建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。
2.餐廳領(lǐng)班的崗位職責(zé)
1)檢查服務(wù)員的儀表儀容,檢查營業(yè)前的準(zhǔn)備工作情況。
2)對(duì)管轄區(qū)負(fù)責(zé),保證工作率。善于推銷菜肴酒水,保證上菜與聽單相符,按時(shí)按序出好每一道菜,及時(shí)按客人要求提供桌邊服務(wù)。
3)觀察服務(wù)員的具體操作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,保證工作合乎標(biāo)準(zhǔn)與要求。
4)及時(shí)了解客人的用餐情況,向廚房通報(bào)客人的需求與意見,滿足客人的需要。妥善處理發(fā)生的問題。
5)逐項(xiàng)檢查各項(xiàng)工作,出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告經(jīng)理。
6)按服務(wù)規(guī)程做好服務(wù)員的培訓(xùn)工作,人手不夠時(shí),則要做個(gè)體的服務(wù)工作。
3.領(lǐng)位員的崗位職責(zé)
1)接受客人電話預(yù)訂或當(dāng)面預(yù)訂,安排客人臺(tái)號(hào),保證為客人提供需要的臺(tái)面。
2)歡迎客人到來,引客到桌,拉椅讓座。
3)解答客人有關(guān)菜肴、服務(wù)、設(shè)施的詢問。
4)對(duì)再次光臨的客人能記住其姓名,以示尊重。
5)歡送客人并對(duì)其光臨表示感謝,注意收集客人意見。
4.餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)
1)按要求擺設(shè)臺(tái)面。清潔整理衛(wèi)生,做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作。
2)協(xié)助領(lǐng)位員,做好客人的迎送工作和安排客人入座。
3)接受客人點(diǎn)菜,做好客人的參謀。
4)為客人提供快速、高質(zhì)量的就餐服務(wù)。隨時(shí)隨地滿足客人的服務(wù)需求。
5)核對(duì)客人帳單,協(xié)助客人結(jié)賬。
6)認(rèn)真仔細(xì)做好客人離去后的檢查,清潔整理工作。
5.傳菜員的崗位職責(zé)
1)做好營業(yè)的餐具、用具的衛(wèi)生工作,保證開餐時(shí)使用方便。
2)準(zhǔn)備好開餐前各種菜式的佐料及傳菜用具,配合廚師做好同菜前的工作。
3)積極配合服務(wù)員,做到傳遞訂菜單迅速,走菜快捷。
4)按照上菜順序,準(zhǔn)確無誤地傳菜。
5)妥善保管訂菜單的記錄,以備復(fù)核。
6)協(xié)助服務(wù)員撤換餐酒具,負(fù)責(zé)規(guī)定范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作。
6.廚師長的崗位職責(zé)
1)協(xié)助總經(jīng)理做好菜單的制訂和成本預(yù)算。
2)保證食品加工質(zhì)量和工作的.高效率,合理分配工作,負(fù)責(zé)核算菜肴金額成本,確定毛利率,保證實(shí)現(xiàn)菜點(diǎn)的盈利指標(biāo)。檢查菜式成員的質(zhì)量。明確烹飪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序。
3)檢查原料庫存水平與庫存量,制作供貨需求表??刂圃牧系尿?yàn)收出庫。
4)改進(jìn)、改善、發(fā)展產(chǎn)品的質(zhì)量,創(chuàng)造新的菜式和制作方法,提高菜肴質(zhì)量。
5)保證廚房日常工作的順利進(jìn)利,協(xié)同餐廳主管處理好客人的投訴。
6)負(fù)責(zé)對(duì)廚房領(lǐng)班和廚師的培訓(xùn)考核工作。
7.廚房領(lǐng)班崗位職責(zé)
1)協(xié)助廚師長做好所轄范圍內(nèi)的一切業(yè)務(wù)生產(chǎn)管理工作。
2)合理安排生產(chǎn)人員及布置當(dāng)日的生產(chǎn)任務(wù)。
3)負(fù)責(zé)生產(chǎn)前的一切準(zhǔn)備工作,如申領(lǐng)原料、物品等。
4)嚴(yán)格控制菜肴質(zhì)量,檢查廚師遵守操作規(guī)程和規(guī)章制度的情況。
5)負(fù)責(zé)本廚房的環(huán)境衛(wèi)生及食品衛(wèi)生方面的工作。
6)了解原料耗用情況,負(fù)責(zé)該廚房的原料盤點(diǎn)工作。
8.面點(diǎn)師的崗位職責(zé)
1)根據(jù)當(dāng)天的客人數(shù)量、特點(diǎn)、要求等情況,制作點(diǎn)心。
2)根據(jù)點(diǎn)心的品種和客人需要,定量準(zhǔn)備好相關(guān)的原料。
3)嚴(yán)格操作規(guī)程,除做了當(dāng)日點(diǎn)心供應(yīng)外,還要做好次日準(zhǔn)備工作。
4)搞好糧食的領(lǐng)取、貯藏和使用;
5)做好個(gè)人及工作環(huán)境和食品衛(wèi)生工作;
6)不斷研制新品種,提高業(yè)務(wù)水平,豐富點(diǎn)心花樣。
9.冷菜廚師崗位職責(zé)
1)開餐前做好冷盆、鹵味的烹制工作以及所需原料物品的準(zhǔn)備工作。
2)做好清潔工作和消毒工作,保持個(gè)人衛(wèi)生。
3)嚴(yán)格按照菜譜要求,保證冷菜質(zhì)量。
4)收到冷菜訂單時(shí),及時(shí)按程序進(jìn)行制作。
5)貯藏好剩余原料,分類存放。熟食次日要回?zé)蟛拍苡谩?/p>
6)開餐結(jié)束后,整理訂單,做好財(cái)務(wù)核算。
10.爐灶廚師崗位職責(zé)
1)了解當(dāng)日客表,做好當(dāng)天所用的調(diào)料用具等準(zhǔn)備工作,做好原料的事先烹制工作。
2)根據(jù)訂單按序操作,及時(shí)烹飪,保證質(zhì)量。
3)認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程,根據(jù)不同要求、不同口味進(jìn)行烹調(diào)加工,保證菜肴的獨(dú)特風(fēng)味。
4)清潔爐灶及周邊衛(wèi)生,用剩原料要篩過,用具要洗凈。
5)對(duì)每天用料的消耗情況要心中有數(shù),節(jié)約水電煤等以降低成本。
6)做好操作處的設(shè)備用具保養(yǎng)工作。
11.切配廚師崗位職責(zé)
1)領(lǐng)用當(dāng)天使用的原材料,并經(jīng)過加工處理,使原料符合烹調(diào)要求。
2)經(jīng)過刀工處理,使原料符合烹調(diào)要求并冷藏保鮮以待用。
3)掌握冰箱性能和原料貯存、冷藏的要求。
4)負(fù)責(zé)干貨的保管、漲發(fā),處理好下腳原料;
5)開餐后,及時(shí)為配菜廚師提供所需原料。
6)做好工具、用具的清潔保養(yǎng)。
12.初加工員崗位職責(zé)
1)按規(guī)格要求,認(rèn)真做好各類原料的加工工作。
2)注意原料的綜合利用,避免消費(fèi)。
3)整理好工作場地,保管好各種用具。
4)工作結(jié)束后,打掃衛(wèi)生包干區(qū)域。 餐廳業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)
http:// 2015-5-17 14:52:34 互聯(lián)網(wǎng)
1. 負(fù)責(zé)編寫筵席、酒會(huì)、冷餐會(huì)、團(tuán)體包餐、
宴會(huì)陪同及司機(jī)工作餐及其他需宴會(huì)部制訂的菜單;
3. 協(xié)助接待員受理訂餐訂席工作;
1、以高度的事業(yè)心和責(zé)任感,做好本職工作,領(lǐng)發(fā)物品要手續(xù)清楚、賬目清楚;
1. 負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé);
3. 制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計(jì)劃;
6. 審閱和批示部屬各單位和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請(qǐng);
8. 參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會(huì)及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會(huì)議,與各界建立良好的公共關(guān)系;
9. 對(duì)部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo),幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。
10.負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況,使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高
1、服從接待辦領(lǐng)導(dǎo)委派的各項(xiàng)工作任務(wù);
2、負(fù)責(zé)做好來景區(qū)視察、訪問 、參觀、 交流的政府領(lǐng)導(dǎo)及社會(huì)各界來賓的接待工作;
3、根據(jù)接待要求制定來賓接待方案;
4、負(fù)責(zé)做好來賓資料接待通報(bào)收集、匯總、存檔、保密工作;
6、在陪同領(lǐng)導(dǎo)過程中,不索要領(lǐng)導(dǎo)電話 、不插話搶話、主動(dòng)回避領(lǐng)導(dǎo)間的重要談話;
7、加強(qiáng)個(gè)人學(xué)習(xí),不斷完善提高自身修養(yǎng)。
接待辦管理制度
1、接待辦工作人員要遵守景區(qū)規(guī)章制度,保守公司秘密,維護(hù)景區(qū)利益;
2、員工在工作中要以整潔端莊的儀表,溫文而雅的舉止和熟練精彩的講解做好接待工作;
3、同事間相互尊重、相互幫助,營造一個(gè)良好的工作環(huán)境;
4、工作中真誠待人,虛心學(xué)習(xí),精益求精不斷完善自身業(yè)務(wù)水平提高工作效率;
5、員工工作積極主動(dòng),有始有終,服從領(lǐng)導(dǎo)指派的各項(xiàng)工作;
6、愛護(hù)景區(qū)財(cái)物,對(duì)部門各項(xiàng)工作提出合理化建議,樹立主人翁精神。
公務(wù)接待管理制度
隨著青海湖旅游業(yè)的發(fā)展和對(duì)外開放水平的不斷提高,來青海湖參觀、調(diào)研、考察、訪問的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各級(jí)人士日益增多,全面做好接待工作已經(jīng)成為景區(qū)的一項(xiàng)重要工作任務(wù)。為加強(qiáng)公司接待工作的管理,促進(jìn)接待工作規(guī)范化,本著“熱情禮貌、服務(wù)周到、厲行節(jié)約、對(duì)口接待、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理”的原則,特制定本制度。
一、前期準(zhǔn)備工作
1、信息整理。接待辦接到 、省人大、 省政府、 省政協(xié)及管理局的接待通報(bào)后,將接待信息進(jìn)行整理(來賓姓名、職務(wù)、人數(shù)、抵達(dá)時(shí)間、活動(dòng)日期及內(nèi)容等事項(xiàng)),上報(bào)接待辦領(lǐng)導(dǎo)閱批。
2、銜接聯(lián)絡(luò)。接待辦根據(jù)接待方要求,及時(shí)與公司各部門銜接,與接待方確認(rèn)接待事宜(原則:滿足接待要求須在公司接待能力范圍內(nèi))。
3、接待準(zhǔn)備。與接待方確認(rèn)接待事宜后,接待辦要及
時(shí)準(zhǔn)備好接待所需物品,分配好任務(wù),并拿出具體接待方案(如需公司領(lǐng)導(dǎo)參加的接待活動(dòng),要及時(shí)上報(bào))。
二、接待工作中
1、嚴(yán)格按照公司接待禮儀要求,做到著裝整潔、用語恰當(dāng)、周到細(xì)致的做好接待服務(wù)工作。
2、接待辦人員必須熟知公司及各景點(diǎn)的基本情況,掌握青海湖導(dǎo)游詞。
3、嚴(yán)禁接待人員宣傳不利于景區(qū)形象的言論,不索要領(lǐng)導(dǎo)電話,不插話搶話,主動(dòng)回避領(lǐng)導(dǎo)間的重要談話。
4、若接待時(shí)需飲酒,接待人員要適量而行,嚴(yán)禁貪杯醉酒,有損景區(qū)形象。
5、接待工作結(jié)束后,接待人員要向客人致歡送詞。
三、接待后續(xù)工作
1、重要接待任務(wù)結(jié)束后,接待人員應(yīng)填寫《接待記錄》,《接待記錄》應(yīng)附完整的接待方案、相關(guān)資料等,對(duì)原有接待計(jì)劃有重大變化的,應(yīng)予以說明,并及時(shí)送接待辦登記,每月底由接待辦匯總歸檔留存。
2、重大任務(wù)完成后,由接待辦領(lǐng)導(dǎo)組織召開總結(jié)會(huì)議,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)相關(guān)信息。
3、接待辦公室每月底將接待資料分類整理,歸檔留存。
4、定點(diǎn)單位(飯店或賓館)憑帳單報(bào)帳,由接待辦對(duì)有關(guān)帳單進(jìn)行審核統(tǒng)計(jì)。
5、接待辦根據(jù)每月實(shí)際發(fā)生額,制作《接待經(jīng)費(fèi)統(tǒng)計(jì)報(bào)表》,提交主管副總審核。
四、其他
特殊情況和臨時(shí)急辦的接待任務(wù),接待人員可先安排接待,在任務(wù)結(jié)束后須到接待辦補(bǔ)辦登記手續(xù)。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇十五
遇見客人或領(lǐng)導(dǎo)時(shí),立刻停下手中工作,站立,面帶微笑。
詢問客戶需求,傾聽客戶問題,根據(jù)所了解情況為客戶提供正確信息。
熱情耐心地引導(dǎo)問路來訪客戶,指明位置、樓層和行走路線。
嚴(yán)守客戶機(jī)密,不提供物業(yè)/客戶的內(nèi)部管理信息。
2.對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)保持正確的坐姿、站姿或走姿。體態(tài)保持端正、自然,走路輕、動(dòng)作穩(wěn),使用禮貌用語。
3.對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)做到三米之內(nèi)見微笑,一米之內(nèi)聽問候。
4.與人溝通時(shí),不能左顧右盼,也不能注視對(duì)方時(shí)間過長,道別或握手時(shí),應(yīng)該注視對(duì)方。
二、接聽電話。
接聽電話問詢及留言工作,遇有不明電話詢問時(shí),禮貌謝絕回答。
接待員接到需留言電話時(shí),準(zhǔn)確地記錄受話人姓名、聯(lián)系電話、事由等事項(xiàng),及時(shí)轉(zhuǎn)交當(dāng)事人。
5.電話鈴響在3聲之內(nèi)接起。接轉(zhuǎn)、掛斷電話時(shí),應(yīng)輕拿輕放。使用普通話,語音清晰,電話中的語速應(yīng)稍慢,音調(diào)要親切柔和。接聽電話時(shí),應(yīng)讓對(duì)方感到親切,精神狀態(tài)良好而非懶散。
6.填寫記錄時(shí),字跡清晰,內(nèi)容詳細(xì)工作任務(wù)工作內(nèi)容質(zhì)量要求。
熱情接待公司訪客及會(huì)議人員,做好會(huì)議服務(wù)工作。
負(fù)責(zé)外來人員登記工作。
負(fù)責(zé)外借用品的辦理工作。
接待推銷人員,不“推擋”推銷人員,將推銷材料完整的收集保存上交領(lǐng)班。
7.主動(dòng)示意,姿態(tài)優(yōu)美,舉手投足符合禮儀規(guī)定。
8.仔細(xì)核對(duì)外協(xié)人員、借物人員證件的有效性。
9.對(duì)客服務(wù)中注意使用禮貌用語。做到“三聲”:來有迎聲、問有答聲、走有送聲。
10.在服務(wù)過程中,不得對(duì)客人無禮,不得對(duì)客人不理不睬。客人有疑問時(shí),要耐心解釋,不得與客人爭辯。當(dāng)處理有困難時(shí)應(yīng)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
四、文案工作。
負(fù)責(zé)規(guī)定區(qū)域內(nèi)文件打印、復(fù)印工作,須認(rèn)真核對(duì)校驗(yàn)稿件的`準(zhǔn)確性,確保無差錯(cuò)。
11.文件打印應(yīng)仔細(xì)校稿,無錯(cuò)字、漏字現(xiàn)象,標(biāo)點(diǎn)正確。交稿前仔細(xì)與原稿進(jìn)行再校對(duì),準(zhǔn)確無誤后方可上報(bào)。
12.節(jié)約紙張,符合文件復(fù)印控制要求,做好復(fù)印記錄。
五、郵件分揀。
負(fù)責(zé)客戶區(qū)域郵件、報(bào)刊二次分揀工作,應(yīng)及時(shí)、仔細(xì)的將郵件、報(bào)刊發(fā)送到客戶手中。
13.郵件應(yīng)及時(shí)送達(dá),不得出現(xiàn)私扣、誤發(fā)、遲發(fā)現(xiàn)象。符合郵件、報(bào)刊分揀、發(fā)送要求。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇十六
學(xué)校的發(fā)展離不開廣大家長和師生的支持,全國文秘工作者的xx!為加強(qiáng)學(xué)校和家庭、社會(huì)之間的`聯(lián)系,增加學(xué)校工作的透明度,學(xué)校設(shè)置校長電子信箱和建立校長接待日制度,以便社會(huì)各界、家長、師生能及時(shí)了解學(xué)校情況,隨時(shí)反饋意見和建議。
一、校長電子信箱。社會(huì)各界、廣大學(xué)生家長、全體師生員工對(duì)學(xué)校工作的意見、建議,及教師個(gè)人不良行為的舉報(bào),均可通過校長電子信箱進(jìn)行交流。(實(shí)驗(yàn)小學(xué)校長電子信箱:xxxx@。
校長對(duì)群眾的郵件,逐件查閱整理后轉(zhuǎn)送分管校長,并提出處理意見,責(zé)成職能部門核實(shí)處理解決。屬普遍性的問題,由學(xué)校作出集體解答,屬個(gè)別現(xiàn)象,只向投訴人本人解答,并為投訴人保密。做到件件有答復(fù),事事有回音。全國文秘工作者的xx!
二、校長接待日。每月雙周二為校長接待日,社會(huì)各界、廣大學(xué)生家長、全體師生員工對(duì)學(xué)校的意見及本人的要求、問題,一般應(yīng)按逐級(jí)負(fù)責(zé)制反映,個(gè)別必須要向校長反映的問題,可通過校長接待日直接向校長反映,能解決的問題及時(shí)給予解決,一時(shí)不能解決的問題,做好解釋工作,做到給來訪人滿意答復(fù),使其舒心而歸。
電話:0xx-88888888xx。
xx實(shí)驗(yàn)小學(xué)。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇十七
1、遇見客人或領(lǐng)導(dǎo)時(shí),立刻停下手中工作,站立,面帶微笑。詢問客戶需求,傾聽客戶問題,根據(jù)所了解情況為客戶提供正確信息。熱情耐心地引導(dǎo)問路來訪客戶,指明位置、樓層和行走路線。嚴(yán)守客戶機(jī)密,不提供物業(yè)/客戶的內(nèi)部管理信息。
2、對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)保持正確的坐姿、站姿或走姿。體態(tài)保持端正、自然,走路輕、動(dòng)作穩(wěn),使用禮貌用語。
3、對(duì)客服務(wù)時(shí)應(yīng)做到三米之內(nèi)見微笑,一米之內(nèi)聽問候。
4、與人溝通時(shí),不能左顧右盼,也不能注視對(duì)方時(shí)間過長,道別或握手時(shí),應(yīng)該注視對(duì)方。
1、接聽電話問詢及留言工作,遇有不明電話詢問時(shí),禮貌謝絕回答。
2、接待員接到需留言電話時(shí),準(zhǔn)確地記錄受話人姓名、聯(lián)系電話、事由等事項(xiàng),及時(shí)轉(zhuǎn)交當(dāng)事人。
3、電話鈴響在3聲之內(nèi)接起。接轉(zhuǎn)、掛斷電話時(shí),應(yīng)輕拿輕放。使用普通話,語音清晰,電話中的語速應(yīng)稍慢,音調(diào)要親切柔和。接聽電話時(shí),應(yīng)讓對(duì)方感到親切,精神狀態(tài)良好而非懶散。
4、填寫記錄時(shí),字跡清晰,內(nèi)容詳細(xì)工作任務(wù)工作內(nèi)容質(zhì)量要求。
1、熱情接待公司訪客及會(huì)議人員,做好會(huì)議服務(wù)工作。
2、負(fù)責(zé)外來人員登記工作。
3、負(fù)責(zé)外借用品的辦理工作。
4、接待推銷人員,不“推擋”推銷人員,將推銷材料完整的`收集保存上交領(lǐng)班。
5、主動(dòng)示意,姿態(tài)優(yōu)美,舉手投足符合禮儀規(guī)定。
6、仔細(xì)核對(duì)外協(xié)人員、借物人員證件的有效性。
7、對(duì)客服務(wù)中注意使用禮貌用語。做到“三聲”:來有迎聲、問有答聲、走有送聲。
8、在服務(wù)過程中,不得對(duì)客人無禮,不得對(duì)客人不理不睬??腿擞幸蓡枙r(shí),要耐心解釋,不得與客人爭辯。當(dāng)處理有困難時(shí)應(yīng)及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
1負(fù)責(zé)規(guī)定區(qū)域內(nèi)文件打印、復(fù)印工作,須認(rèn)真核對(duì)校驗(yàn)稿件的準(zhǔn)確性,確保無差錯(cuò)。
2、文件打印應(yīng)仔細(xì)校稿,無錯(cuò)字、漏字現(xiàn)象,標(biāo)點(diǎn)正確。交稿前仔細(xì)與原稿進(jìn)行再校對(duì),準(zhǔn)確無誤后方可上報(bào)。
3、節(jié)約紙張,符合文件復(fù)印控制要求,做好復(fù)印記錄。
1、負(fù)責(zé)客戶區(qū)域郵件、報(bào)刊二次分揀工作,應(yīng)及時(shí)、仔細(xì)的將郵件、報(bào)刊發(fā)送到客戶手中。
2、郵件應(yīng)及時(shí)送達(dá),不得出現(xiàn)私扣、誤發(fā)、遲發(fā)現(xiàn)象。符合郵件、報(bào)刊分揀、發(fā)送要求。
服務(wù)員接待工作計(jì)劃篇十八
接待來訪者,特別是接待來訪團(tuán)體的第一項(xiàng)工作,就是要擬定出切實(shí)可行的接待計(jì)劃。接待計(jì)劃的主要內(nèi)容包括:
1.接待方針,即接待的指導(dǎo)思想。
2.接待規(guī)格。針對(duì)不同的客人采用不同的接待規(guī)格。第一種是對(duì)等接待,即陪同人員與客人職務(wù)、級(jí)別大體一樣,大部分接待都是對(duì)等接待。第二種是高規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要高,適用于比較重要的接待。第三種是低規(guī)格接待,即陪同人員比客人職務(wù)要低,主要適用在基層。
3.接待日程安排。接待日程安排應(yīng)當(dāng)制定周全,尤其是接待活動(dòng)的重要內(nèi)容不可疏漏,比如安排迎接、拜會(huì)、宴請(qǐng)、會(huì)談、參觀、游覽、送行等事宜。接待日程安排還要注意時(shí)間上的緊湊,上一項(xiàng)活動(dòng)與下一項(xiàng)活動(dòng)之間既不能沖突,又不能間隔太長。
5.接待經(jīng)費(fèi)開支。
(三)相應(yīng)知識(shí)。
我國是一個(gè)多民族的國家,在制定接待計(jì)劃和接待工作時(shí),一定要尊重少數(shù)民族的禮儀、習(xí)俗。下面簡單介紹部分少數(shù)民族禮儀、習(xí)俗情況,供接待少數(shù)民族來訪者時(shí)參考。
1.首先要了解清楚來賓的基本情況,包括所在單位、姓名、性別、職務(wù)、級(jí)別及一行人數(shù),以及到達(dá)的日期和地點(diǎn)。
2.填報(bào)請(qǐng)示報(bào)告卡片,將來賓情況和意圖向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并根據(jù)對(duì)方意圖和實(shí)際情況,擬出接待計(jì)劃和日程安排的初步意見,一并報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示。
3.根據(jù)來賓的身份和其他實(shí)際情況,通知具體接待部門安排好住宿。
4.根據(jù)實(shí)際工作需要,安排好來賓用車和接待工作用車。
5.在國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi),盡可能周到地安排好來賓的飲食。
6.根據(jù)來賓的工作內(nèi)容,分別做好以下安排。
如來賓要進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),則應(yīng)根據(jù)對(duì)方的要求,事先安排好參觀點(diǎn),并通知有關(guān)部門或單位準(zhǔn)備匯報(bào)材料,組織好有關(guān)情況介紹、現(xiàn)場操作和表演、產(chǎn)品或樣品陳列等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
7.根據(jù)對(duì)方的工作內(nèi)容,事先擬訂出各個(gè)項(xiàng)目陪同人員的名單,報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,即通知有關(guān)人員不要外出,并作好準(zhǔn)備。
8.根據(jù)來賓的身份和抵達(dá)的日期、地點(diǎn),安排有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或工作人員到車站、機(jī)場、碼頭迎接。
9.來賓到達(dá)并住下后,雙方商定具體的活動(dòng)日程,盡快將日程安排印發(fā)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門按此執(zhí)行。
10.在合適的時(shí)機(jī)按照大體對(duì)等的禮儀原則,安排有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同志看望來賓,事先安排好地點(diǎn)及陪同人員。
11.根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示或來賓要求,作好游覽風(fēng)景區(qū)和名勝古跡的安排。
12.在條件許可的情況下,為來賓安排一些必要的文化娛樂活動(dòng),如電影、地方戲劇、晚會(huì)、書畫活動(dòng)、參觀展覽等。
13.根據(jù)來賓要求,安排好體育活動(dòng),通知體育場館作好場地、器材等準(zhǔn)備,并安排陪同人員。
14.來賓如有重要身份,或活動(dòng)具有重要意義,則應(yīng)通知有關(guān)新聞單位派人進(jìn)行采訪、報(bào)道,負(fù)責(zé)介紹情況,安排采訪對(duì)象談話,并受領(lǐng)導(dǎo)委托對(duì)稿件進(jìn)行把關(guān)。
15.事先征詢來賓意見,預(yù)訂、預(yù)購返程車船或飛機(jī)票。
16.來賓離去時(shí),安排有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或工作人員到住地或去車站、碼頭、機(jī)場為客人送行。
(三)相應(yīng)知識(shí)。
為制定好接待計(jì)劃,必須熟悉接待工作的具體事項(xiàng),同時(shí)也要熟悉接待來訪者的見面禮節(jié)。
1.見面禮節(jié)。
(1)致意。
致意是用語言或行為向別人問好,表示自己的慰問。致意是社交應(yīng)酬的最簡單、最常用的禮儀。例如:見面時(shí)問好、點(diǎn)頭、舉手、抬身、脫帽等都是致意。
打招呼是兩個(gè)已經(jīng)認(rèn)識(shí)的人見面時(shí)的禮節(jié)。一天中首次見面,或一次活動(dòng)中初遇,應(yīng)問好,對(duì)方主動(dòng)問好時(shí),一定要相應(yīng)回答。
打招呼是構(gòu)成人際關(guān)系的重要內(nèi)容。一雙坦誠的眼睛,一副面帶微笑的面容,聲音熱情地向人打招呼,是一個(gè)成功的秘書人員應(yīng)具備的素質(zhì)。
(2)握手。
握手是表示友好的舉止,是一種非常普遍的禮貌行為。當(dāng)兩個(gè)陌生人被人介紹相識(shí)時(shí)需要握手,朋友見面時(shí)需要握手,告別時(shí)也需要握手。它還是一種表示祝賀、感謝、慰問相互鼓勵(lì)的善意行為。
通常雙方相見時(shí),主人,年長者,職高者,女士應(yīng)先伸手;客人,年輕者,身份低者,男士可先問候,待對(duì)方伸手后立即隨應(yīng)再握手。
行握手禮時(shí),距離受禮者約一步,上身稍前傾,兩足立正,伸出右手,四指并齊,拇指張開向受禮者伸出,在齊腰的高度與對(duì)方恰到好處地認(rèn)真一握,一般3-4秒,禮畢即松開。如初次見面,握手時(shí)間不宜過長;如老朋友意外相見,握手時(shí)間可適當(dāng)加長,以表示不期而遇的喜悅。男士與女士握手,時(shí)間應(yīng)較短。
一個(gè)人與多人握手時(shí)應(yīng)遵守先高后低,先長后幼,先主后賓,先女后男的原則。多人同時(shí)握手時(shí)不要交叉,待別人握完后再伸手,也不可同時(shí)伸出雙手與兩人握手。
2.引見介紹。
(1)自我介紹。
自我介紹是在沒有中介人的情況下,樹立自己的形象和價(jià)值的一種重要方法與手段。
通常本人要鎮(zhèn)定,充滿信心,親切自然,友善可掬,先向?qū)Ψ近c(diǎn)頭致意,得到回應(yīng)后,向?qū)Ψ浇榻B自己的姓名、身份、單位,并可隨之遞上名片。自我介紹要根據(jù)交往目的、對(duì)象來決定介紹內(nèi)容的繁簡。
(2)介紹他人。
為他人介紹時(shí),介紹順序?yàn)橄劝涯挲g輕的介紹給年長的;先把職位低的介紹給職位高的;先把賓客介紹給主人;先把男士介紹給女士。在雙方的地位和年齡差不多時(shí),應(yīng)該先把與自己關(guān)系密切的人引見給另一方。如果把一個(gè)人介紹給眾多人時(shí),首先應(yīng)該向大家介紹這個(gè)人,然后再把眾人逐個(gè)介紹給這個(gè)人。集體介紹可以按照座位次序或職務(wù)次序一一介紹。
3.遞接名片。
(1)遞送名片。
名片的遞送,要講究禮儀。通常是在自我介紹后或被別人介紹后出示的。
遞送名片時(shí)應(yīng)起立,上身向?qū)Ψ角皟A以敬禮狀,表示尊敬。并用雙手的拇指和食指輕輕地握住名片的前端,而為了使對(duì)方容易看,名片的正面要朝向?qū)Ψ?,遞時(shí)可以同時(shí)報(bào)上自己的姓名。
(2)接收名片。
對(duì)待名片應(yīng)像對(duì)其主人一樣尊重和愛惜。若接名片,要用雙手由名片的下方恭敬接過收到胸前,并認(rèn)真拜讀,此時(shí),眼睛注視著名片,認(rèn)真看對(duì)方的身份、姓名,也可輕輕讀名片上的內(nèi)容。接過的名片忌隨手亂放或不加確認(rèn)就收入包中,這是很失禮的。
(四)注意事項(xiàng)。
禮節(jié)的一般關(guān)系。表面看來禮節(jié)只是待人接物的一種形式,但禮節(jié)的方方面面要求中都滲透著一定的人文道德觀念。如:
1.講究態(tài)度。尊重他人態(tài)度。
2.弄清關(guān)系。不同關(guān)系,就有不同的`禮儀規(guī)范。
3.把握分寸。禮節(jié)之美就體現(xiàn)在分寸上。
4.送禮貴在適宜。對(duì)回報(bào)別人好意,是沒有特別時(shí)間限制的。
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