配餐方案及計劃(通用18篇)

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配餐方案及計劃(通用18篇)
時間:2023-11-19 14:20:19     小編:字海

制定方案是一個動態(tài)的過程,需要不斷地評估和優(yōu)化,以適應不斷變化的環(huán)境和需求。在制定方案時,我們可以借鑒過去的經(jīng)驗和成功案例。1.以下是小編為大家收集的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

配餐方案及計劃篇一

為深入開展婚育新風進萬家活動,進一步轉(zhuǎn)變婚育觀念,提高計劃生育工作水平,現(xiàn)根據(jù)市人口計生委和區(qū)計生委關于“關愛女孩行動”工作要求,結(jié)合我鎮(zhèn)的實際情況,制定本實施方案。

開展“關愛女孩行動”是貫徹國家計劃生育基本國策,提倡男女平等,消除性別歧視,維護女童合法權(quán)益的重要舉措。目的在于通過大力傳播文明、健康的婚育新風,普及相關的法律法規(guī)和科普知識,營造全社會都來關愛女孩的大環(huán)境,建立有利于女孩及其家庭發(fā)展的利益導向機制,依法維護她們的合法權(quán)益,讓女孩和女孩家庭的社會地位提高,實際問題和困難得到解決,促進婦女發(fā)展和男女平等,促進對人口問題的綜合治理。

1、開展形式多樣的宣傳活動,營造有利于女孩生活、發(fā)展的輿論氛圍

各村要把“關愛女孩行動”納入社會主義精神建設和公民道德規(guī)范,在開展“婚育新風進萬家”活動的基礎上,突出關愛女孩、男女平等、生男生女一樣好、男到女家落戶、女子成才、巾幗建功等方面的宣傳倡導,加大有關保護婦女兒童權(quán)益、禁止非法鑒定胎兒性別等法律法規(guī)知識的普及,加大生殖健康和婦女兒童保健知識的傳播,通過多種形式的宣傳教育,在全鎮(zhèn)樹立性別平等意識,保護婦女、關愛女孩的法律意識和婦女特別是女孩重視自身價值、自我保護的意識。

各村召開一次女孩及女孩家庭座談會,了解群眾對“關愛女孩行動”的基本服務需求,掌握群眾生產(chǎn)、生活、生育的現(xiàn)狀及存在問題,制定有針對性、可操作性的行動措施。

2、逐步完善有利于女孩及其家庭的社會經(jīng)濟政策和社會保障制度

各村要認真落實區(qū)計生委下發(fā)的《關于建立和完善計劃生育利益導向機制的意見》,幫助農(nóng)村實行計劃生育獨生子女戶、女兒戶家庭,尤其是計劃生育女兒戶生活困難家庭發(fā)展經(jīng)濟,增加收入,脫貧致富,走共同富裕的道路。依法維護婦女合法權(quán)益,幫助貧困母親,提高他們的社會地位、經(jīng)濟地位和家庭地位。

要把“關愛女孩行動”同計劃生育“三結(jié)合”工作緊密結(jié)合,通過政策引導和幫扶救助,使女孩家庭特別是只有一個女孩的家庭在政治上有地位、生活上有幫助、經(jīng)濟上有實惠,充分享受黨和政府給予的關愛和溫暖。

3、加強計劃生育優(yōu)質(zhì)服務,認真實施以技術(shù)服務為主的原則

各村要緊緊圍繞婦女的不同時期,以“三大工程”為主線,為廣大婦女提高優(yōu)質(zhì)的生殖健康服務。

廣泛開展避孕節(jié)育知情選擇,堅持國家指導和群眾自愿相結(jié)合的原則,通過人口學校面對面授課、個性化咨詢等多種形式,使育齡群眾了解生育政策、避孕節(jié)育知識及服務機構(gòu)提供服務的內(nèi)容。并自主選擇避孕方法,提高避孕有效率,提高她們生殖保健意識和自我保健能力,把非意愿妊娠發(fā)生率降到最低程度。及早發(fā)現(xiàn)計劃外懷孕,并在14周以內(nèi)及時采取補救措施,提高計劃生育工作的管理水平和服務質(zhì)量。

建立定期體、孕檢制度。把已婚育齡婦女按服務需求劃分為健康期、孕產(chǎn)期、本期落實避孕措施期、患病期四個時期,根據(jù)各期特點提供必要的服務。健康期婦女每年體檢一次;孕產(chǎn)期婦女,按產(chǎn)前要求定期檢查;本期落實避孕措施期婦女中落實長效措施的每季度檢查一次,用藥具人員每月發(fā)放避孕藥具時進行隨訪,提高避孕節(jié)育措施的有效率,對計劃外懷孕做到早發(fā)現(xiàn)、早做工作、早采取補救措施;患病期婦女,根據(jù)病情需求要定期進行復查和治療,直至疾病痊愈。

1、加強領導,組織落實

各村要把“關愛女孩行動”擺上本村工作的重要議事日程,將“關愛女孩行動”融入到其他各項工作當中,充分利用各種媒體和社會力量,努力形成全社會都來關心、關愛女孩的大環(huán)境。

2、加大經(jīng)費投入

各村要根據(jù)本村實際情況,確保經(jīng)費的投入,使女孩及女孩計劃生育家庭戶能夠在生產(chǎn)、生活、生育上得到實實在在的優(yōu)惠。

配餐方案及計劃篇二

這次活動的創(chuàng)意來源于一部名為《pay it forward》(《將愛傳遞下去》)的電影。影片中,一位老師在社會課上要求他的學生想出一個能夠改變這個世界的方法,并且付諸實施。影片是以其中一個學生的創(chuàng)意展開的。

他的方法是這樣的:他去幫助三個人,但必須是大事,是他們自己無法完成的事情,然后不要求他們回報(pay it back),而要求他們傳遞那份幫助,那份愛心(pay it forward)。

這部電影其實也非原創(chuàng),而是來源于一本美國的同名小說。電影播出后引起了不小的反響,但是似乎沒有發(fā)展,要不然可能已經(jīng)傳遍全球了。但無論如何,這個創(chuàng)意是抱著對他人的信任和對他人的愛。

外文11-4班全體同學(宣傳,發(fā)起)及全校同學(響應),乃至校外人們。

活動宣傳之日(四月初)起。

就像很多社會上的人們所說,人與人之間的愛心,溫暖已經(jīng)漸漸消失了,人們之間彼此冷漠。要是這樣下去,這會是一個怎樣的社會?我們不要求改變世界,因為我們自知力量有限。但是,我們可以倡導愛心,助人為樂,以此增加點人與人之間的友愛和溫暖,如果能達到這個效果,我們的目的就達到了。如果影響能夠更加大點,那就更令人歡喜。

南湖第二食堂前

先期針對校內(nèi)

如果我去幫助一個人,那人不去幫助其他人,那么這次活動就無法繼續(xù)。要是想要傳遞愛心的人去幫助一個人,而他卻不相信對方會將愛心傳遞,那么活動照樣無法繼續(xù)。

中國的傳統(tǒng)美德中有一條是助人為樂,這一點就足以讓我們相信,這個活動在中國有一定的發(fā)展?jié)摿?。不像西方國家,人們只要得到別人的幫助,就主動要求回報,這未免太講究利益的劃分。我們中國人助人基本上是不會要求回報的。當然,這不是說我們就沒法傳遞愛心(pay it forward),我們相信,只要我們有一絲愛心,我們就能將愛心傳遞。

據(jù)我們的觀察,大學生的素質(zhì)相對社會上的人們要高一點,所以在大學校園里搞這個活動的可行性要較社會上高。當然也不是說高于所有人們,畢竟我們也是由上一代教育出來的,每個城市不乏高素質(zhì)的人們。所以,在社會上也有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

無論是甚么活動,沒有宣傳是做不成功的。我們將于第五周周一,在第二號食堂附近人員出入較多的地方進行宣傳,將我們的這個活動的策劃初衷,具體做法和期望介紹給大家,并倡導大家參與這個活動。屆時,我們會在宣傳點進行簽名活動,同時由我班全體同學向在場觀眾介紹本次活動。另外,我們還會向大家發(fā)放愛心傳遞卡,以便這個活動能夠發(fā)展而不至于曇花一謝。當然場地上應該的有一張我們自制的宣傳畫。

活動宣傳,電影觀賞宣傳

首先制作宣傳單及通知單用于發(fā)放和張貼,范圍必須遍及各學院教學樓,公教樓和寢室樓,以及各個宣傳欄。其次在學校的“學生在線”和qq群上發(fā)布宣傳通知,最大程度上達到宣傳目的。最后希望能運用學校一些組織的力量,幫助宣傳。

電影欣賞

借一個公共教學樓的教室,然后播放一部活動相關的電影,即《pay it forward》。電影的播放主要是讓大家對這次活動有一個全面,形象的了解。04-4班級的同學都必須到場,因為我們是活動的發(fā)起者,我們則應該帶頭將這次活動進行到底。這部電影將會是對大家心靈的一次啟迪,希望大家到時候踴躍寫觀后感。這不僅是讓這次活動更加圓滿,而且能讓這次活動有一定的文本材料。

觀賞電影當場將會留出一定時間,有我們的輔導員進行講話,然后發(fā)放愛心傳遞卡。

如果放映當天的人數(shù)很多,可以考慮多放映幾場電影。

愛心傳遞將從兩條渠道開始傳遞。

班級每個同學發(fā)一張愛心傳遞卡,大家只要一有機會,就去幫助他人,然后向他解釋“pay it forward”(將愛傳遞下去)這個活動,并將卡傳遞給所幫助的同學。而這位同學如果能夠接受這項活動,則在下一次有機會幫助別人的時候傳遞此卡。

宣傳當天收到愛心卡的同學,如果愿意則和班級同學一同開始將愛心傳遞。

2 公教區(qū)教室,電腦,電影(帶字幕),宣傳卡

4(有條件的話)攝像機,媒體報道,

嘗試聯(lián)系徐州的一些媒體進行報道

卡殼子問題:為了讓愛心傳遞卡能夠長期流傳,至少要求我們班級同學用卡殼子將卡片固定在里面,既有利于卡片保存,有不會讓一些素質(zhì)較低的同學拿去己用。

愛心卡:彩色的每版100張,起做5版,雙面15元,計75元

卡片殼子:40個,每個最低是0.8元 計32元

通知單:按情況而定

其他材料:大概20元

總計:200左右

盡量將卡帶在身邊,如果沒帶,仍然可以宣傳我們的活動,畢竟卡只是個形式,只要活動成風,卡就可以消失了。當然卡不是沒有用處,因為卡是這次活動的載體。

幫助沒有大小之分,主要是有需要,就應該去幫助對方。

配餐方案及計劃篇三

營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生膳食營養(yǎng),增強身體素質(zhì),促進少年兒童健康成長,結(jié)合我校實際,特制定北寬坪鎮(zhèn)韓子坪小學營養(yǎng)早餐工作計劃。

一、營養(yǎng)餐工程實施領導小組:

組長:李延波。

成員:劉喜鋒、王亞平、李改成。

二、供餐方式。

(一)、本校學生26人;

(二)、工作流程及要求。

1、菜肉采購供應加工組:

組長:***。

成員:***、后勤(兼菜肉保管及檔案管理)。

(1)、負責聯(lián)系采購豬肉、新鮮蔬菜,落實、查看供貨商的質(zhì)檢報告并存檔;

(4)、按時做好食堂供餐的工管理工作,保證按時按點供應學生;(5)、做好每一次的樣品保存工作和每一天的午餐統(tǒng)計、檔案整理。(6)、做好定期的專項財務工作。

2、質(zhì)量監(jiān)督和工程宣傳組:

組長:***。成員:各班班主任。職責和要求:

(1)、隨時對采購的貨物進行質(zhì)量抽查,填寫抽查表;

(5)、對此項工作做好宣傳。

(6)、組織部分教師代表,檢查專項賬務工作。

3、營養(yǎng)午餐管理組:

組長:后勤領導。

成員:營養(yǎng)餐工程管理人員、各班主任、用餐值班組(具體由學校安排輪值表)職責和要求:

(1)、監(jiān)督食堂按時足額提供各班新鮮可口的午餐;

(5)、按時督促將用餐的用具上交食堂,不得在班級滯留;

4、統(tǒng)計和檔案管理組:組長:***成員:后勤、營養(yǎng)餐工程管理人員、各班主任職責與要求:

(3)、整理好每天每班的用餐登記表冊,裝訂成冊,歸檔管理。(4)、每周進行總結(jié),找出問題,提出整改方案。

(三)、工作實施具體步驟:

5五、六年級10:50)。

5、餐后,由值班教師或班級學生將登記表統(tǒng)計后,裝訂存檔;

6、加工組將各班的餐具消毒清洗整理,并打掃加工場所.(四)、實施范圍和標準。

我校實施學生在校期間每生每天免費提供葷素搭配菜一個(葷素比為1:1共計120克)、根據(jù)資金使用情況適時跟換菜譜,但必須保證每生足額享受國家3元的補助。

(五)、實施時間:從2012年3月1日起實施。

(六)、就餐形式:

先由各班統(tǒng)計人數(shù),報告到加工組,再由加工組按上報人數(shù)發(fā)給各班炊具,領餐后由監(jiān)督小隊監(jiān)督食用,領導小組巡回檢查。

(七)、責任追究。

食堂必須建立嚴格的索票、索證、留樣制度,加工人員必須嚴格按照相關的食品安全法規(guī)加工食物,并且按相關規(guī)定定期進行身體檢查。凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴重后果的,將追究相關人員的責任。凡因向?qū)W校配送不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標準的食品企業(yè)或個人,學校將申請相關部門依照法律法規(guī)進行嚴厲處理。

(八)、安全防范。

學校要強化食品衛(wèi)生安全意識,樹立安全第一的思想,建立健全學校安全防范和事故處理機制,包括日常的安全防范措施,應急預案等。

三、管理系統(tǒng)建設。

配餐方案及計劃篇四

一、指導思想。

為了認真貫徹落實《_辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生改善計劃的意見》及省市縣有關會議精神,科學有效地實施農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃,進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,提高學生健康水平,結(jié)合我校實際特制定本計劃。

二、內(nèi)容及要求:

(一)營養(yǎng)餐的供餐方式。

本學期我校從8月31日開始供餐,學校統(tǒng)一進貨,再由食堂向?qū)W生提供雞蛋、豬肉、蔬菜、米飯,價格為區(qū)教育局確定的價格。

(二)學校成立營養(yǎng)改善計劃領導小組,層層簽訂五級責任書,明確職責,靠實責任。

1.開學初,我校召開專題會議,成立學校營養(yǎng)改善計劃領導小組,制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》,為了履行好監(jiān)管職責,我校按照教育局要求,層層簽訂責任書,并組織相關人員進行學習,強化責任意識,并把食品安全工作納入了相關人員的績效考核。2.在日常工作中,分別從食品采購質(zhì)量監(jiān)督、財務管理、供應加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負責對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。加大檢查力度,主要從食品衛(wèi)生和安全入手,確保學生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐,確保把黨和政府的溫暖落到實處。

(三)加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。1.嚴把進、收貨關,確保從源頭杜絕假冒偽劣商品流入學校。為了把好這第一道關,由學校、食堂與營養(yǎng)餐各供貨商簽訂供貨協(xié)議,建立進貨臺賬登記制度,并設置檔案。學校安排專人負責審查供貨單位的資質(zhì),杜絕從小商小販,無證無照商販處購買原料,特別是防止地溝油、劣質(zhì)添加劑、過期食品流入我校。另外,學校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員,對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進行全方位的監(jiān)督檢查。

2.嚴格監(jiān)管,按照學校加工制作環(huán)節(jié)的要求,向?qū)W生提供合格食品。為了保證食品安全,學校食堂從業(yè)人員全部持證上崗,身穿工作服,衛(wèi)生帽,各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜,確保設施設備齊全,發(fā)揮功效。為了消毒達標,學校要求各灶從各自的實際情況出發(fā),用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進行消毒。學校監(jiān)管方面,每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進行檢查,項目涉及衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、留樣等。3.加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管,為學校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后,由班主任負責如實填寫實名制發(fā)放登記表,填寫學生就餐觀察登記表,作為學生營養(yǎng)餐具體落實結(jié)果的重要依據(jù),也作為會計入賬的重要依據(jù)。

4.按照縣上要求,我校設立營養(yǎng)餐資金專賬,??顚S?,結(jié)余資金滾動使用。

5.加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育,強化食堂管理人員職責意識,提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認識。

監(jiān)管人:王珉。

2017年8月30日。

配餐方案及計劃篇五

在現(xiàn)在糖尿病病情加重和發(fā)生并發(fā)癥較多的季節(jié),糖尿病病人更應增強自我保健意識。下面我們一起來看看糖尿病患者的.一日三餐食譜。

糖尿病人日常食譜與正常人的飲食沒有太大的差別,但要有一定的規(guī)律性,不能像正常人吃飯那樣隨意,要控制主食,如米、面及其他淀粉類食物,忌食糖、糕點等。

飲食療法不是一勞永逸的事,需要天天執(zhí)行,長期不懈地堅持下去,才能見到效果。

下面是一份適用于糖尿病患者的一周食譜,供大家參考。

1.窩頭1個(50克),牛奶1杯(250毫升),雞蛋1個,涼拌豆芽1小碟。

2.全麥面包片(50克),豆?jié){1杯(400毫升),茶雞蛋1個,涼拌苦瓜1小碟。

3.蔬菜包子1個(50克),米粥1碗,雞蛋1個,拌白菜心1小碟。

4.豆包1個(50克),荷葉綠豆粥1碗,雞蛋1個,涼拌三絲1小碟。

5.牛奶燕麥粥(牛奶250毫升,燕麥25克),雞蛋羹(雞蛋1個),海米拌芹菜1小碟。

6.全麥小饅頭1個(50克),薏苡仁粥1碗,雞蛋1個,拌萵筍絲1小碟。

7.牛奶240ml,雞蛋1個,饅頭50克。

1.米飯一碗(100克),雪菜豆腐,肉絲炒芹菜。

2.烙餅2塊(100克),口蘑冬瓜,牛肉絲炒胡蘿卜。

3.蕎麥面條1碗(100克),西紅柿炒雞蛋,素炒菠菜。

4.玉米面饅頭1個(100克),炒魷魚卷芹菜,素燒茄子。

5.蕎麥大米飯1碗(100克),青椒肉絲,香菇豆腐湯。

6.茭白鱔絲面(含面條100克),醋熘大白菜。

7.烙餅100克,醬牛肉80克,醋烹豆芽菜。

1.饅頭1個(100克),鹽水大蝦,雞片炒油菜。

2.米飯1碗(100克),雞湯豆腐小白菜,清炒蝦仁黃瓜。

3.紫米饅頭1個(100克),香菇菜心,沙鍋小排骨。

4.米飯1碗(100克),蔥花燒豆腐,椒油圓白菜。

5.花卷1個(100克),醋椒魚,西紅柿炒扁豆。

6.蔥油餅(含面粉100克),芹菜香干,紫菜冬瓜湯。

7.米飯100克,肉末燒豆腐,蒜蓉菠菜。

配餐方案及計劃篇六

“高效快速、機動靈活,誠實守信,卓越服務”是我公司對客戶恪守的承諾和經(jīng)營宗旨,酒店廚房食品原材料供應工作是一項責任工程,也是一項風險工程,需要多方聯(lián)動,扎實推進。為了切實開展好廚房食品原材料供應工作,結(jié)合工作實際情況,特制定本方案。

1、指導思想。

以科學發(fā)展觀為指導,按照“以人為本、健康第一”的指導思想,認真落實廚房食品原材料供應的相關要求。

2、組織領導。

成立該項目食品原材料供應工作實施領導小組,組長:普強畢。

3、明確職責,落實工作。

(1)實行領導負責制,組長是該項工作的第一責任人,要建立權(quán)責一致的工作機制,明確工作職責,確保各項工作落實到位。按相關政策要求以及酒店廚房的要求制定切實可行的方案,實承擔起酒店食堂食品原材料供應的具體組織實施和相關管理責任。

(2)制定一整套管理制度、措施、應急預案、分工落實,確保各項工作順利實施,確保食品安全。

(3)擬定食品原材料供應及食品衛(wèi)生安全協(xié)議書,與相關人員簽訂工作崗位責任協(xié)議。

4、加強從業(yè)人員的管理。

(1)從業(yè)人員每年必須進行健康檢查。取得健康證明后方可參加工作。凡有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者,嚴禁從事配送及管理工作。

(2)從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。工作前、及便后,必須用肥皂及流動清水洗手;接觸直接入口貨物之前,應洗手消毒。

5、要加強對食品存放管理,要建立健全食品出入庫管理制度和收發(fā)登記制度;食品在儲存期間,要按照食品保管要求,分類存放,安全管理;要嚴防食品在儲存期間發(fā)生霉變、腐爛和生蟲不潔等現(xiàn)象;對過期和霉變食品要按規(guī)定及時處理,嚴禁不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的食品流向食堂。

6、應急措施,建立完善食品安全事故應急預案,一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,迅速啟動應急預案。

7、貨源保障:如我公司中標后立即與各相關公司、基地聯(lián)系,由其安排組織貨源,嚴格執(zhí)行國家食品安全衛(wèi)生標準,每一批次質(zhì)檢報告隨貨同行,送交相關部門備案。

8、嚴格執(zhí)行公司的“五心”標準。

誠心----誠心誠意。

貼心----站在對方角度考慮問題,以心換心。

舒心-----客戶放心,更開心,這就是我們的工作。

客戶1%的不滿意等于100%的不滿意,在整個服務鏈上我們確保服務的精致性,不漏掉一個問題,不放過一個細節(jié)。

我公司的配送宗旨是“三按”,按時、按質(zhì)、按量?!岸!?,專人、專車。

按時——嚴格按照招標方的時間要求和規(guī)定配送;按質(zhì)——保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并登記記錄每個送貨批次;按量——按照招標方的配送明細、數(shù)量、食堂地址認真執(zhí)行配送工作。專人——公司安排7名工作人員實施配送方案,由配送中心組長xxx具體負責;專車——公司針對本項目的實施。計劃從公司配送中心抽出2輛運輸車輛,實施專車配送,車輛號牌云fbl196、云f49191;以及3輛電動三輪車,完全能夠確保按時送達到指定目的地。

配餐方案及計劃篇七

堅持“育人為本,全面服務學生成長成才”的工作理念,按照“知識、能力、素質(zhì)”三位一體的人才培養(yǎng)目標,通過系列教育活動引導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,讓新生盡快適應校園環(huán)境和大學生活、養(yǎng)成良好的文明習慣和學習風氣、盡快完成從中學生向大學生的角色轉(zhuǎn)變、確立與時代背景和大學生活相適應的思維習慣和行為方式、確立自己的生涯規(guī)劃和人生理想、熱愛學校并立志做永遠的山東理工人,引導新生要為了國家的強盛和民族的復興而全面發(fā)展、努力奮斗,新生入學教育方案。

(二)主要教育內(nèi)容

對xx級新生著重進行大學生活適應性教育、愛國愛校教育、校風校紀教育、文明修身教育、心理健康教育、五項經(jīng)常性教育(安全教育、網(wǎng)絡教育、誠信教育、五心教育、形勢政策教育)、三生教育及學生發(fā)展與生涯規(guī)劃。

(三)時間安排

新生入學教育時間從9月11日到12月11日,時間為3個月。

(四)教育活動要求

各有關學院(部)要加強對新生教育的組織領導,根據(jù)各自的實際情況制定出詳細的實施方案,要注重發(fā)揮學院的專業(yè)特色,組織好有特色的各項教育活動;要注重發(fā)揮專家學者的優(yōu)勢,提高學生參與的積極性;注重激發(fā)學生的內(nèi)在要求,進行個性化教育。各學院在進行新生入學教育時,要綜合利用報刊、展板、櫥窗、網(wǎng)絡等載體,增強教育效果,保證教育時間,強化內(nèi)容落實,確保新生入學教育順利進行并取得實效。學校將對新生入學教育工作進行檢查督導,并對富有特色的教育活動進行及時宣傳報道。

新生報到日是學校的節(jié)日,各相關學院(部)和學校相關部門要扎實細致的做好迎新的各項準備工作,營造迎新的濃厚氛圍,使新生一入校就能感受到學校的熱情和溫暖,接受到細致入微的愛校教育。

(一)相關單位成立迎新工作領導小組,具體負責所在單位的新生接待以及新生入學教育工作。

(二)組織好迎新青年志愿者服務隊。一年級工作部和相關學院要組織起由教師和高年級學生組成的志愿者服務隊,落實好新生的接待工作。

(三)大力營造我校迎接新生的良好氛圍。通過掛條幅、制宣傳板等形式對新同學的到來表示歡迎,讓新生切實感受到熱烈的迎新氣氛。要熱情接待學生及其家長、親屬,積極主動與他們進行交流溝通,展示我校師生良好的精神風貌,規(guī)劃方案《新生入學教育方案》。

(四)提前做好有關入學報到須知的宣傳板。各相關單位在各自接待新生的地方要將宣傳板放在醒目位置,以方便學生了解報到程序,并組織高年級學生做好解釋和引導工作。

(五)做好提前報到和滯后報到學生的安置工作。

(六)發(fā)放《致新生家長的一封信》。

(七)各迎新單位領導在迎接新生的當日應當帶領學生工作人員到新生宿舍走訪,看望學生,并了解他們的情況,特別是對于那些生活困難的學生要給予關心、幫助,為他們排憂解難。

(八)積極宣傳國家資助政策,發(fā)揮好“綠色通道”的作用,保證讓每一位新生順利入學。

(三)大學生發(fā)展與生涯規(guī)劃

新生在對大學生活有了一定了解、開始學習生活后,輔導員應以《大學生發(fā)展與職業(yè)生涯規(guī)劃》課程為載體,引導學生根據(jù)自己的實際情況和當今的社會發(fā)展要求,思考自己面向未來的職業(yè)生涯規(guī)劃,并以此制訂自己學業(yè)生涯規(guī)劃,明確目標,形成成功度過大學生活的措施和行動,從而使新生在今后的學習生活中學有目標、趕有方向,以積極進取的精神不斷實現(xiàn)自己確立的目標。

1、加強學生學業(yè)生涯規(guī)劃教育

使學生意識到確立自身學業(yè)發(fā)展目標的重要性,逐步確立長遠而穩(wěn)定的學業(yè)發(fā)展目標,增強大學學習的目的性、積極性。

(1)進行學業(yè)生涯規(guī)劃意識教育。輔導員通過主題班會,結(jié)合大學學習內(nèi)容和學習方法的變化,督促學生盡早樹立學業(yè)規(guī)劃意識;舉辦優(yōu)秀大學生事跡報告,邀請校內(nèi)外優(yōu)秀大學生為學生做報告,進行深入交流,分享成功經(jīng)驗,彰顯生涯規(guī)劃對大學及人生的重要性。

(2)引導學生進行學業(yè)生涯規(guī)劃。舉辦專家教授報告會,邀請校內(nèi)知名專家教授結(jié)合自己的學習經(jīng)歷和寶貴體驗做學業(yè)規(guī)劃相關報告,傳授學業(yè)規(guī)劃理念,營造濃厚的學業(yè)規(guī)劃氛圍;組織學長交流座談會,邀請高年級優(yōu)秀學生結(jié)合自己的學業(yè)規(guī)劃經(jīng)驗與實際收獲與學生座談,交流學業(yè)規(guī)劃的技巧與體驗,為學生提供學業(yè)規(guī)劃具體指導。

2、加強學生職業(yè)生涯規(guī)劃教育

激發(fā)大學生職業(yè)生涯發(fā)展的自主意識,樹立正確的就業(yè)觀,促使大學生理性地規(guī)劃自身未來的發(fā)展,自覺地提高就業(yè)能力和生涯管理能力。

(1)通過《大學生發(fā)展與職業(yè)生涯規(guī)劃》向?qū)W生介紹學生職業(yè)生涯規(guī)劃與個人職業(yè)發(fā)展的意義,解析自我特性與職業(yè)選擇、發(fā)展的關系;幫助學生了解相關職業(yè)和行業(yè),掌握收集職業(yè)信息的方法,了解所處環(huán)境中的各種資源和限制,從而幫助學生設計合理的職業(yè)生涯、確定正確科學的職業(yè)理想。

(2)組織學生撰寫《學生生涯規(guī)劃設計書》。每名同學通過對《大學生發(fā)展與職業(yè)生涯規(guī)劃》課程的學習,根據(jù)入學后自身學習的實際情況進行填寫,撰寫《學生生涯規(guī)劃設計書》,主要對大學四年學習生活進行規(guī)劃和設計,內(nèi)容涉及德、智、體、能等四個方面。要求每個學生能正視和剖析自我,制訂實現(xiàn)目標的可行性計劃,并按照計劃腳踏實地地去努力。

(3)舉行大學學業(yè)生涯規(guī)劃設計比賽和優(yōu)秀作品展覽。選拔《學生生涯規(guī)劃設計書》優(yōu)秀作品參加比賽,并將評選出的優(yōu)秀作品統(tǒng)一制作成精美的展板進行展示,影響帶動更多的同學進一步修正自己的《學生生涯規(guī)劃設計書》,向著更科學的目標奮進。

(4)實行輔導員定期評估和反饋制度。輔導員依據(jù)學生撰寫的《學生生涯規(guī)劃設計書》,結(jié)合學生實際表現(xiàn),指導學生及時修訂和調(diào)整發(fā)展規(guī)劃,一方面讓學生的規(guī)劃更符合實際情況,同時又不斷督促學生進步和提高。

軍訓是新生入校后接受的第一課,也是加強對新生進行國防和軍事理論教育的重要途徑。通過軍訓,要使學生真正學習到軍人的良好思想和作風,增強學生的國防意識和組織紀律觀念,了解現(xiàn)代軍事理論,增強社會責任感和時代使命感。

1、分管新生工作的學生工作人員要全程參與學生軍訓,加強與軍訓教官的聯(lián)系與合作;

2、協(xié)助和指導學生完成軍訓計劃,及時掌握學生思想動態(tài);

3、組織連隊衛(wèi)生監(jiān)督員參加衛(wèi)生保健知識講座;

4、參與動員、組織閱兵、軍訓成果匯報表演和評比,指導學生進行軍訓小結(jié);

5、協(xié)助教官組織學生認真執(zhí)行內(nèi)務衛(wèi)生標準;

6、指導學生編寫“軍訓簡報”,宣傳軍訓動態(tài),鼓舞士氣;

7、做好軍訓協(xié)調(diào)和后勤保障工作。

軍訓時間:9月13日——9月22日

軍訓地點:分東西兩個校區(qū)

配餐方案及計劃篇八

3、各部門負責人要提高工作的主動性和創(chuàng)造性,以更加積極的思維去觀察、思考、推進、完善所分管、所領導的工作。

(二)加快教師隊伍建設,營造學習之風、研究之風、提升之風。

1、狠抓學校辦學理念、教育思想、教學思想的學習貫徹,力求讀懂、弄通、會用;

3、引導教師自覺參加常態(tài)教研和課題研究,積極參加上級業(yè)務部門和學校教改協(xié)作組織的研究、交流活動,凸顯個人在教育教學領域的獨特價值。

(三)強化學生工作的研究與改革。

3、在做好班級基本建設的基礎上,引導班主任加強班級個性問題的研究,以自身的專業(yè)優(yōu)勢建設特色班級,引領學生成長。

(四)深化課程教學研究。

2、加強課程校本化實施的需求調(diào)查。探索地方歷史文化資源在學科課程中的拓展?jié)B透,研究將學生社團活動、主題教育活動納入個性發(fā)展課程和成長體驗課程,制定目標,探索實施途徑。讓每一位教師既是課程的實踐者,又是課程的開發(fā)者。

3、結(jié)合新課標修訂版的實施,引導每一位教師加強學科教材體系的整體研究、教學內(nèi)容育人價值的目標研究和學生實際學習的狀態(tài)研究,不斷提高自身研究教材、理解教材、處理教材的能力和水平,彰顯以智慧啟迪智慧的專業(yè)魅力。

(五)加塊信息技術(shù)建設。

配餐方案及計劃篇九

為貫徹落實省、市、縣有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作,提高學生營養(yǎng)水平和身體素質(zhì),特制定本方案。

一、指導思想。

以_為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

二、學校基本情況。

我校現(xiàn)有學生500名,教師34名,現(xiàn)有教學班12個,教室22間。

三、營養(yǎng)餐工作領導小組。

組長:張建山(校長)。

成員:_彬、馬超華、楊文全、張琦、趙玲。

四、管理辦法。

1、“營養(yǎng)餐工程”的實物接收。每天有送餐人員送餐后簽字,接餐人員接餐后簽字。接收營養(yǎng)餐要有合格標識品牌,營養(yǎng)餐要留樣檢查,此項專管人員全面負責,嚴格把關,確保質(zhì)量關,確保安全關。

2、班主任負責本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負責營養(yǎng)餐的發(fā)放工作,每天對營養(yǎng)餐的發(fā)放造冊登記,每天有學生簽字入檔,以備檢查和核對。

五、工作措施。

1、學校要有一個營養(yǎng)餐儲藏室,要有明顯標志,儲藏室必須干凈衛(wèi)生:防蟲、防鼠、防蠅、防塵、防盜。

2、學校必須有兩個柜:存放資料和食品留樣。柜上要貼上標簽。

3、班主任應采取多種形式,向家長和學生進行大力宣傳,使營養(yǎng)餐工作的實施順利開展。

4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則,做到不符合質(zhì)量要求的食物不進校、不食用,確保學生身體健康和飲食安全。

六、工作要求。

1、學生營養(yǎng)餐必須一天一送一接收。

2、接收時接收人必須按合同嚴格把關,發(fā)現(xiàn)與合同不符的一定拒收并及時報告。學校留得一聯(lián)供貨單必須有商家簽字蓋章,數(shù)量必須大寫。每天的接收單上必須還要有供貨商的電話號碼。

3、每天的學生營養(yǎng)餐都必須留樣,留樣上必須寫上:學校名稱、時間、接貨人和供貨人簽字,當供貨人的面一起貼在留樣樣品上,留樣必須留存48小時,要有留樣臺賬。

4、班主任領取營養(yǎng)餐時要簽字,發(fā)放學生時也要簽字,要保存好簽字原始材料。

5、發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)餐在外包裝上有破損或營養(yǎng)餐有變質(zhì)的應及時與商家聯(lián)系。

6、每天要對中心校實行零報告制度,并做好記錄:時間、發(fā)放情況、學生飲食情況、報告人、被報告人等。

7、各班要做好廢物的回收,確保校園整潔。

配餐方案及計劃篇十

為貫徹落實《_辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)?2011?54號)、《甘肅省人民政府辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(甘政辦發(fā)[2012]27號)和《關于印發(fā)涼州區(qū)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》(涼政辦發(fā)[2013]38號)精神,按照《涼州區(qū)教育局關于加強農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃管理工作的通知》(涼教發(fā)[2013]60號)有關工作要求,結(jié)合全校實際,制定本方案。

一、指導思想。

以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高學生飲食質(zhì)量,改善我校學生的營養(yǎng)狀況,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進學生健康成長。

二、組織領導。

學校義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施領導小組:組長:張浩科(校長)副組長:陳保林(副校長)劉忠(副校長)。

王朝武(總務主任營養(yǎng)餐主管領導)成員:

馮靈元(教導主任)蔣凱(配餐專管員)蔡勝(煮雞蛋)。

張振楠(一年級班主任)張燕文(二年級班主任)喻亮亮(三年級班主任)孫春萍(四年級班主任)張臘梅(五年級班主任)丁春梅(六年級班主任)。

馮水文(七年級1班班主任)黃萬能(七年級2班班主任)劉森(八年級1班班主任)曹新燕(八年級2班班主任)王興平(九年級1班班主任)劉宏(九年級2班班主任)領導小組下設辦公室在總務處,由王朝武同志兼任辦公室主任,負責全?!稗r(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃”的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和日常事務工作。

三、職責分工。

校長要把農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃工作的實施作為貫徹落實教育規(guī)。

劃綱要的重要工作;健全學校制度,加強食品衛(wèi)生安全管理。

分管義務教育營養(yǎng)改善計劃工作的領導要指導好學校衛(wèi)生防疫和學生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估,開展學生健康教育和學生營養(yǎng)健康檢測工作,開展從業(yè)人員和食品管理人員培訓。加強學校食堂以及供貨企業(yè)、個人的食品安全監(jiān)管,切實做好日常綜合監(jiān)督檢查工作。

總務主任要充分發(fā)揮公共財政職能作用,及時撥付專項資金;努力改善學校食堂供餐條件;認真落實食堂從業(yè)人員工資和相關配套資金,提高經(jīng)費使用效益。

四、工作流程。

(一)交接。配餐企業(yè)將管養(yǎng)餐食品配送到校后,學校按合同接收食品,并按合同提供的食譜,逐一核對食品的品牌、規(guī)格、數(shù)量,檢查供貨商提供的每批次產(chǎn)品檢疫、檢驗合格證,抽查每批食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,填寫《涼州區(qū)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃配餐食品交接記錄單》,做好詳細記錄,確認食品符合衛(wèi)生安全標準后,經(jīng)配餐專管員與配餐企業(yè)配餐人員雙方簽字后入庫儲藏。學校積極做好對儲藏室管理人員的相關知識培訓,搞好室內(nèi)衛(wèi)生,定期對儲藏室進行安全消毒,確保室內(nèi)衛(wèi)生整潔。

(二)分發(fā)。學校配餐專管員每天早晨9:00前按班級人數(shù)和當天的配餐食譜,進行配餐分包。每天分包時值周領導陪餐(費用自理)。建立食品48小時留樣監(jiān)測制度,保證樣本資料完整。班主任負責領取本班的營養(yǎng)餐食品,并負責發(fā)放。領取營養(yǎng)餐食品時,要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,若有外箱變形、破損、滲漏、受潮,內(nèi)包破損、過期、脹包、破包、臟包、霉包的食品,要立即予以更換。并認真填寫《涼州區(qū)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)餐校內(nèi)產(chǎn)品領取分發(fā)、不合格產(chǎn)品登記表》,做好食品發(fā)放的登記、留觀和用餐后學生的反響、動態(tài),特殊情況,要向主管領導報告。

(三)晨檢。分發(fā)食品前,班主任要組織學生晨檢,對學生健康狀況進行詢問,并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調(diào)查,逐一摸底,造冊登記。凡對食用蛋、奶過敏的學生不得食用蛋奶,配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。

(四)用餐。學生在本班教室用餐,班主任陪餐,學生互相監(jiān)督。班主任負責用餐期問的秩序、監(jiān)管用餐的全過程,實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學生留餐、棄餐等行為發(fā)生,并填寫《涼州區(qū)韓佐九年制學校2014年××月份營養(yǎng)改善計劃學生日用餐情況登記表》。學生集體用餐后,班主任負責將餐后廢棄物予以收繳,交學校統(tǒng)一處理。

五、監(jiān)督管理。

1.加強領導,落實責任。成立學校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作領導小組,確定專人負責具體工作,實施好農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善工作。成立由學生、家長、教師和村民代表等組成的膳食委員會,充分發(fā)揮膳食委員會在確日常管理等方面的作用。

2.責任到人,嚴格管理。統(tǒng)一配送的食品在發(fā)放中建立學生花名冊,據(jù)實發(fā)放,并做好臺帳管理。

3.建立學生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估機制。每學年對學生進行營養(yǎng)健康狀況檢測和開展學生體質(zhì)健康測試,通過測試數(shù)據(jù)比對,分析學生體質(zhì)健康狀況。

4.資金管理做到??顚S?。建立財務公開制度,學校營養(yǎng)餐的財務實行一月一清算、一學期一公布制度,自覺接受學生、家長、社會、審計部門的監(jiān)督和審計。

5.強化安全意識,確保食品安全。為保證“營養(yǎng)餐”的衛(wèi)生安全,學校安排專人負責,加強對食品、炊具消毒、用水、廢料處理等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)督管理。建立食品48小時留樣監(jiān)測制度,保證樣本資料完整。堅持食堂從業(yè)人員年檢制度,確保健康安全。建立健全崗位責任制和責任追究制,做到層層把關,責任到人。建立食物中毒和疫情、病情等突發(fā)事件的應急預案,做到及時處置,保證學生健康安全和學校穩(wěn)定。

6.加強宣傳,營造氛圍。農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作關系到人民群眾的切身利益,是黨和政府親民、愛民、為民的具體表現(xiàn)。學校充分利用集會、板報、宣傳材料發(fā)放等方式進行廣泛宣傳,使黨和政府關懷經(jīng)濟困難學生和農(nóng)村學生的政策深入人心,家喻戶曉。

2014年2月25日。

配餐方案及計劃篇十一

“沒有規(guī)矩不成方圓”,有制度才有章可循。在人的管理上,一是制定了崗位職責,人員分工明確,各司其職,各負其責,這樣,增強了職工愛崗敬業(yè)、堅守崗位、樂于服務、樂于奉獻的職業(yè)道德觀念;二是制定了《從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度》、《食堂工作人員十不準》、《食堂從業(yè)人員患病調(diào)離管理制度》、和《廚師崗位衛(wèi)生制度》等一系列制度,炊事員統(tǒng)一著裝,要求做到勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤洗工作服,不抽煙、不對著食品說話,不讓閑人出入,并從服務態(tài)度、服務質(zhì)量、勞動紀律、勞動效率、團結(jié)意識、安全衛(wèi)生、技術(shù)熟練程度等七個方面對炊事員進行全面考核管理,建立了一套較為嚴密的管理系統(tǒng)。同時,還通過召開座談會、師徒結(jié)對、技術(shù)比武、表彰會、組織外出參觀學習考察、旅游和聯(lián)歡等活動,交流思想,暢談體會,總結(jié)經(jīng)驗,找出差距,制定措施,營造一種和諧的管理氛圍;在物的管理上,學校有嚴格的管理規(guī)定,制定了《食品原料采購索證制度》、《農(nóng)副產(chǎn)品采購制度》、《庫房管理制度》等,大宗物資實行招標采購,凡要求購進的原材料有正規(guī)的進貨渠道,所購雞、鴨、魚、肉索要質(zhì)量檢疫報告單;所購米、面、油、豆制品、飲品、調(diào)味品索要質(zhì)量檢驗報告單;原材料存放必須隔墻隔地20公分,分類清楚,隨時翻檢,防止變質(zhì);學校食堂防鼠、防蚊、防塵設施齊全,并備有一定的滅鼠、滅蚊等藥械,定期消毒殺菌、滅蚊,確保食堂安全衛(wèi)生。

學校以“規(guī)范、安全、衛(wèi)生、舒適、滿意”為工作方針,以為師生“創(chuàng)造家的環(huán)境,營造家的溫馨,培養(yǎng)家的感情,提供家的服務”為工作目標,以“師生的滿意是我們追求”為服務理念,嚴格操作規(guī)范,確保師生的身心健康和生命安全。食堂規(guī)范運行機制體現(xiàn)在以下幾個方面:

一是食堂工作人員過好“三關”——健康關、衛(wèi)生關、培訓關;。

二是做到“三統(tǒng)一”——統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一健康檢查、統(tǒng)一掛牌服務;。

五是食堂清潔衛(wèi)生做到“三查”——早、中、晚三次檢查;。

六是物資存放做到“三分開”——生熟分開,米面油分開,作料與新鮮蔬菜分開;。

七是庫房做到“三防”——防潮、防鼠、防塵;。

十二是食堂工作實現(xiàn)“三個滿意”——讓領導滿意,讓師生滿意,讓社會滿意。

配餐方案及計劃篇十二

堅持以_為指導,認真組織實施農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”,通過為學生提供營養(yǎng)膳食,切實改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學生健康水平,促進農(nóng)村義務教育階段學生的健康成長,不斷推動教育均衡、科學、和諧發(fā)展。

一、目標任務。

實施農(nóng)村學生“營養(yǎng)改善計劃”,進一步建立和完善學生營養(yǎng)保障機制,切實改善學生營養(yǎng)狀況,促進學生健康成長。

二、基本原則。

按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式,堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求,穩(wěn)步實施。

三、實施內(nèi)容。

(一)實施范圍及標準。

我?!盃I養(yǎng)改善計劃”于20__年x月x日正式開始實施,實施對象為我校一至四年級學生,全校共__人。其中一年級__人,二年級__人,三年級__人,四年級__人。補助標準為每生每日3元(全年按照學生在校時間200天計算);補助以食品實物形式由學校負責發(fā)放,供學生食用。

(二)供餐形式及內(nèi)容。

我校以課間營養(yǎng)加餐的形式為學生提供雞蛋、面包、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個雞蛋或一盒牛奶加兩個面包。

(三)供餐模式及時間。

我校所有食品均由區(qū)教育局招標供貨商__食品有限責任公司配送學校后,由學校負責管理配餐(其中雞蛋由營養(yǎng)餐企業(yè)配送學校,委托學校煮熟后供餐)。營養(yǎng)餐由專管員提前分裝,各班班主任負責領取發(fā)放食用。我?!盃I養(yǎng)改善計劃”于20__年x月x日開始實施,學校統(tǒng)一配餐時間為周一至周五9:00—9:20。

四、主要工作及相關要求。

“營養(yǎng)改善計劃”操作流程。

1、營養(yǎng)餐的交接。學校要制定明確的查驗接收制度,營養(yǎng)餐專管員按查驗接收制度查驗接收食品,確認無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學校在接收實物時,必須要隨機抽樣檢查。

2、營養(yǎng)餐的存儲。學校要配備專門存儲設備,保證存儲環(huán)境安全達標,為食品的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度,要求營養(yǎng)餐專管員按安全存儲制度存儲食品,并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫《營養(yǎng)餐領取分發(fā)登記表》。

3、營養(yǎng)餐的加工。學校食堂廚師負責雞蛋等的加工加熱,并按要求做好加工記錄。雞蛋等在加工前,要清洗雞蛋等表面;煮熟后要在2小時內(nèi)食用完畢,堅決不能讓學生隔餐吃、隔日吃。另外,學校要提供消毒設施設備,要求學校食堂廚師按要求在每次加工前、后對使用的工具進行消毒,未經(jīng)消毒的工具不得使用。

4、營養(yǎng)餐的分發(fā)。學校營養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級人數(shù)和當天的配餐食譜進行配餐分包。班主任負責領取本班的營養(yǎng)餐食品,并負責發(fā)放。領取營養(yǎng)餐食品時,要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,做好食品發(fā)放的登記、留觀工作。分發(fā)食品前,班主任要組織學生晨檢,對學生健康狀況進行詢問,并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調(diào)查,逐一摸底造冊登記。凡對食用蛋奶過敏者的學生不得食用蛋奶,配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。

5、營養(yǎng)餐的食用。班主任負責學生用餐期間的組織管理,監(jiān)管用餐的全過程,實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學生留餐、棄餐等行為發(fā)生。用餐前,班主任必須監(jiān)督學生用流動水徹底洗手;用餐后,班主任負責將餐后廢棄物予以收繳,交學校統(tǒng)一處理。

配餐方案及計劃篇十三

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng),增強學生身體素質(zhì),促進他們健康成長,根據(jù)《_辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《貴州省農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案的通知》等相關文件精神,結(jié)合我校實際,特制定本計劃:。

一、指導思想。

以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

二、營養(yǎng)餐工作實施領導小組組。

長:陳雪副組長:潘磊。

薛昌鴻。

成員:孟天剛。

史衛(wèi)東。

譚賢勝。

周訓康。

付海波。

周遵菊。

胡秋香。

三、職責及要求。

(一)組長職責及要求。

1、全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金、,確保??顚S?。

3、對資金發(fā)放,公示等緩解進行全程指導。

4、走訪學生和家長,了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,把矛盾化解在基層,如遇突發(fā)事件要及時上報上級部門。

(二)副組長職責及要求。

1、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。

2、做好轉(zhuǎn)向資金的預算、匯總、上報和結(jié)算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關資料管理,解決相關社會反映存在的問題。

3、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查。

(三)成員職責及要求。

1、管理人員要做好專項資金的領取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作,并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導各班級做好學生的用餐登記工作,并展板公示,接受監(jiān)督。

配餐方案及計劃篇十四

為認真貫徹落實國家、省、市、區(qū)有關農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”的文件精神,切實實施好我校的“營養(yǎng)改善計劃”工作,進一步改善學生營養(yǎng)狀況,提高學生身體素質(zhì)和健康水平,根據(jù)我校實際情況特制定本方案。

一、指導思想。

堅持以科學發(fā)展觀為指導,認真組織實施農(nóng)村義務教育學生“營養(yǎng)改善計劃”,通過為學生提供營養(yǎng)膳食,切實改善農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學生健康水平,促進農(nóng)村義務教育階段學生的健康成長,不斷推動教育均衡、科學、和諧發(fā)展。

二、目標任務。

實施農(nóng)村學生“營養(yǎng)改善計劃”,進一步建立和完善學生營養(yǎng)保障機制,切實改善學生營養(yǎng)狀況,促進學生健康成長。

三、基本原則。

按照“政府主導、多方參與、部門管理、學校實施”的基本模式,堅持“安全第一、因地制宜、突出重點”的工作原則和“經(jīng)濟、營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求,穩(wěn)步實施。

四、實施內(nèi)容。

(一)、實施范圍及標準。

我?!盃I養(yǎng)改善計劃”于本學期正式開始實施,實施對象為我校全體學生,共255人,其中幼兒園85人,小學部170人。補助以食品實物形式由學校負責發(fā)放,供學生食用。

(二)、供餐形式及內(nèi)容。

我校以課間營養(yǎng)加餐的形式為學生提供雞蛋、面包、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個雞蛋或一盒牛奶加兩個面包。

(三)、供餐模式及時間。

我校所有食品均由區(qū)教育局招標供貨商益民食品有限責任公司配送學校后,由學校負責管理配餐(其中雞蛋由營養(yǎng)餐企業(yè)配送學校,委托學校煮熟后供餐)。營養(yǎng)餐由專管員提前分裝,各班班主任負責領取發(fā)放食用。學校統(tǒng)一配餐時間為周一至周五大課間。

五、主要工作及相關要求。

(一)、“營養(yǎng)改善計劃”操作流程。

1、營養(yǎng)餐的交接。學校要制定明確的查驗接收制度,營養(yǎng)餐專管員按查驗接收制度查驗接收食品,確認無誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學校在接收實物時,必須要隨機抽樣檢查。

2、營養(yǎng)餐的存儲。學校要配備專門存儲設備,保證存儲環(huán)境安全達標,為食品的安全存儲提供保障。制定明確的安全存儲制度,要求營養(yǎng)餐專管員按安全存儲制度存儲食品,并按要求做好留樣及保管。每次出庫如實填寫《營養(yǎng)餐領取分發(fā)登記表》。

3、營養(yǎng)餐的加工。學校食堂廚師負責雞蛋等的加工加熱,并按要求做好加工記錄。雞蛋等在加工前,要清洗雞蛋等表面;煮熟后要在2小時內(nèi)食用完畢,堅決不能讓學生隔餐吃、隔日吃。另外,學校要提供消毒設施設備,要求學校食堂廚師按要求在每次加工前、后對使用的工具進行消毒,未經(jīng)消毒的工具不得使用。

4、營養(yǎng)餐的分發(fā)。學校營養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級人數(shù)和當天的配餐食譜進行配餐分包。班主任負責領取本班的營養(yǎng)餐食品,并負責發(fā)放。領取營養(yǎng)餐食品時,要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,做好食品發(fā)放的登記、留觀工作。分發(fā)食品前,班主任要組織學生晨檢,對學生健康狀況進行詢問,并對學生食用蛋奶等有過敏者進行調(diào)查,逐一摸底造冊登記。凡對食用蛋奶過敏者的學生不得食用蛋奶,配餐企業(yè)以等值營養(yǎng)食品予以代替。

5、營養(yǎng)餐的食用。班主任負責學生用餐期間的組織管理,監(jiān)管用餐的全過程,實行定時、定點、集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學生留餐、棄餐等行為發(fā)生。用餐前,班主任必須監(jiān)督學生用流動水徹底洗手;用餐后,班主任負責將餐后廢棄物予以收繳,交學校統(tǒng)一處理。

(二)配餐室情況。

1、配餐室工作人員衛(wèi)生要求。

(1)上崗培訓:配餐室工作人員(含配餐室管理人員、廚師等)上崗前必須經(jīng)過培訓。

培訓內(nèi)容包括:食品衛(wèi)生知識、法規(guī)知識及食品污染因素和食物中毒發(fā)生的原因,掌握預防食物中毒的措施,食品原料衛(wèi)生質(zhì)量的鑒別方法等。上崗后還要保持經(jīng)常的衛(wèi)生知識學習和教育。

(2)個人衛(wèi)生:個人衛(wèi)生做到“四勤”。勤洗手剪指甲;勤洗澡理發(fā);勤洗衣服被褥;勤換工作服。

配餐室工作人員工作時要穿戴干凈整潔,不準在操作間內(nèi)吸煙、隨地吐痰、吃東西、存放個人物品。拿餐具時應拿不接觸食品的部位。要用食品夾子拿已加工好的直接入口食物。要嚴格按正確方法在工作開始前、上洗手間后、接觸生肉、蛋、蔬菜及不干凈餐具、容器后及打電話后用流動水徹底洗手。

(3)健康檢查:配餐室專管員應當做好對其他配餐室工作人員的健康觀察和定期的體格檢查工作。每年應檢查身體一次,并取得健康合格證。工作人員持《健康體檢合格證》上崗,對患有結(jié)核、痢疾等傳染性疾病的人員禁止從事食品崗位工作。

2、配餐室環(huán)境衛(wèi)生要求。

(1)、保持地面、臺面及用具的清潔。每天工作結(jié)束應及時打掃地面、臺面,不留死角。使用的各種工具、容器等要及時清洗擺放整齊,放于原位。

(2)、配餐室要設置專門的、安全的營養(yǎng)餐儲物柜及相關設備,確保食品儲存的衛(wèi)生安全。

(3)、垃圾處理,廢棄物等應存放在帶蓋的垃圾桶內(nèi),并及時清理運走。清理后的垃圾桶應里外清潔不遺留食物殘渣。

(4)、老鼠、蒼蠅、蟑螂等有害昆蟲的控制。消除室內(nèi)外的各種滋生條件,房屋的開口部位安裝紗門、紗窗等防止昆蟲進入,使用殺蟲劑時必須特別注意防止污染食品。

3、營養(yǎng)餐加工衛(wèi)生要求。

(1)、營養(yǎng)餐中的雞蛋等必須先清洗,后加熱。

(2)、對食品加工必須做到煮熟煮透,加工好的食品存放一般不超過2個小時。

(3)、加工食品要嚴格做到生熟分開,加工用的容器和用具應標明生熟標記;成品(食物)存放實行“三隔離”。生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品隔離。

(4)、如遇特殊情況,加工好的熟食品在烹飪后至食用需要較長時間(超過2小時),應當在低于10℃的條件下存放。

4、配餐室用具洗刷消毒的衛(wèi)生要求。

(1)、所有配餐室用具實行“四過關”。一洗、二刷、三沖、四消毒。為保證洗刷效果應使用流動水。(2)、所有配餐室用具在使用前要進行消毒。

(3)、消毒后的餐飲具必須妥善、安全的貯存,不得與私人物品混放;儲物柜也要定期消毒。

(4)、配餐室要保持清潔通風。并防止老鼠、昆蟲爬入破壞污染配餐室用具;

(5)、使用的洗滌劑、消毒劑要符合國家衛(wèi)生標準。

六、保障措施。

為確保我?!盃I養(yǎng)改善計劃”的順利實施,特成立學生“營養(yǎng)改善計劃”工作領導小組。具體人員組成情況如下:

工作領導小組:

組長:駱驥副組長:周海容成員:各班主任。

配餐方案及計劃篇十五

為進一步做好中小學營養(yǎng)餐工作,加強對這項工作的管理,促進中小學生健康成長,推進素質(zhì)教育的全面實施,特制定《長春市中小學營養(yǎng)餐工作評估辦法》。

一、評估具體內(nèi)容。

(一)營養(yǎng)餐工作組織領導和制度。

1.中小學營養(yǎng)餐工作是學校整體工作的重要組成部分,學校領導要高度重視,把中小學營養(yǎng)餐工作作為一把手工程來抓。學校要成立以一把手為組長的中小學營養(yǎng)餐工作領導小組,并有科(處)室及專兼職工作人員負責日常工作。

2.學校的年度工作計劃中有具體的營養(yǎng)餐工作目標和實施方案,并召開專題會議,有落實的過程和結(jié)果。

3.班主任有統(tǒng)計訂餐人數(shù)、查對送餐份數(shù)、分發(fā)營養(yǎng)餐的責任和義務,并開展各種有益活動推動學生用餐。在實際工作中各校要把營養(yǎng)餐工作情況列為對班主任工作考核的重要內(nèi)容之一,以增進班主任的工作積極性。

(二)營養(yǎng)知識宣傳和教育。

1.學校要制定學期營養(yǎng)知識宣傳計劃,每學期向師生進行宣傳不少于三次。

2.學校經(jīng)常利用全校大會(升旗、開學典禮及其他形式的集會等)對全體師生進行營養(yǎng)知識教育和宣傳推廣普及營養(yǎng)餐工作。

3.學生科(政教處)組織班主任及有關人員對《中。

-1(5)學生食堂能按照有關要求加工學生用餐,認真執(zhí)行市教委中小學營養(yǎng)餐管理辦公室下發(fā)的學生營養(yǎng)食譜。

(6)學生食堂供餐必須杜絕學生食物中毒事件的發(fā)生。

(7)學生食堂提供的營養(yǎng)餐在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格等方面達到要求,不以盈利為目的。

(8)市教委及其他部門沒有接到過對該校的食堂伙食及服務方面的投訴。學校處理屬實投訴事件要達到家長、學生滿意。

(9)學校要提供保障措施和設備,保證學生帶飯或食用營養(yǎng)餐配送站提供的營養(yǎng)餐的需求,并不允許以此名義亂收費。

2.沒有食堂的學校:

(1)為學校供餐的社會餐飲業(yè)必須有長春市_門下發(fā)的許可證;同時要有市教委中小學營養(yǎng)餐管理辦公室下發(fā)的許可證。

(2)學校要積極主動配合中小學營養(yǎng)餐配送站為學生供應營養(yǎng)餐。要從正面引導或倡導學生食用營養(yǎng)餐。

(3)學校管理分餐的人員或分餐人員必須對本職工作認真負責,無傳染性疾病,有衛(wèi)生防疫部門的健康合格證。管理人員要掌握一定的營養(yǎng)及衛(wèi)生知識。

(4)學校要提供符合衛(wèi)生等要求的周轉(zhuǎn)或暫存場所,以便存放由中小學營養(yǎng)餐配送站提供的營養(yǎng)餐。

配餐方案及計劃篇十六

營養(yǎng)餐工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家長遠發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng),增強學生身體素質(zhì),促進他們健康成長,根據(jù)《*辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》(*54號)、《新*彝族傣族自治縣人民*辦公室關于印發(fā)新*縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施的通知》(新政辦發(fā)9號)、《戛灑鎮(zhèn)小學學生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神,結(jié)合我校實際,特制定戛灑中心小學營養(yǎng)餐工作計劃。

以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

組長:朱繼誠(村小學校長)。

副組長:繆發(fā)祥(村小學副校長)。

李興貴(村小學副校長兼教研組長)。

成員:管理人員、各班班主任、值周教師、后勤人員。

(一)組長職責及要求。

1、全面統(tǒng)籌、實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金,確保??顚S?。

3、對資金發(fā)放、公示等環(huán)節(jié)進行全程督導。

4、走訪學生和家長,了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實的,要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,把矛盾化解在基層。如遇突發(fā)事件,要及時上報鎮(zhèn)小學。

(二)副組長職責及要求。

1、預防和妥善處置學校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。

2、做好專項資金的撥付、匯總、上報和結(jié)算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺賬和營養(yǎng)餐實施過程中的的痕跡資料管理。調(diào)處相關社會反映。

3、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查,填寫抽查表。

(三)成員職責及要求。

1、管理人員要做好專項資金的領取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作,并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導各班級做好學生的’用餐登記工作;并展板公示,接受監(jiān)督。

配餐方案及計劃篇十七

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。

2、根據(jù)客情,負責本部門員工的`工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。

3、在營業(yè)期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。

4、負責實施前廳員工的業(yè)務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。

5、妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經(jīng)理反饋相關信息。

6、檢查結(jié)賬過程,指導員工正確為客人結(jié)賬。

7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。

8、督導員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

[二]、任職條件:

1、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業(yè)心和責任感。

2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能。

3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力。

4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。

6、組織能力較強,能帶領部屬一起做好接待服務工作,為客人提供滿意加驚喜的服務。

7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學歷,有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經(jīng)驗。

8、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。

[三]、工作內(nèi)容:

1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不合格的督促其改正。

2、餐前的準備工作:

(1)、了解當天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習慣和要求。

(2)、根據(jù)當天的工作任務和要求分配部屬的工作。

(3)、開餐前集合全體部屬,交代當天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項。

(4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。

3、開餐期間的工作:

(1)、客人進餐期間,領班要站在一定的位置,細心觀察,指揮值臺員為客人服務。

(2)、對重要的宴會和客人,領班要親自接待和服務。

(3)、對客人之間,客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準介入客人之間的矛盾與爭吵,自己處理不了的要及時報告經(jīng)理處理。

(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。

(5)、開餐過程中,注意對部屬進行考核,對服務好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進行獎勵或批評。

4、收市后的工作:

(1)、收餐具:收餐后,督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

(2)、布臺:收好餐具,換上干凈的臺布,按擺臺規(guī)格擺臺,恢復餐廳完好狀態(tài)。

(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。

(4)、部屬做完上述工作后,要進行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。

(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會和客人進餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報告當天工作。

配餐方案及計劃篇十八

營養(yǎng)改善計劃工程是國家的一項民心工程,更是一項有利于國家發(fā)展的民族振興工程。為改善我校學生的營養(yǎng),增強學生身體素質(zhì),促進他們健康成長,根據(jù)《_辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》、《小學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》精神,結(jié)合我校實際,特制定小學學生營養(yǎng)餐工作計劃:

一、指導思想。

實施“營養(yǎng)工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。

二、營養(yǎng)餐工作實施領導小組。

組長:于建喜。

副組長:付振山梁亞娟。

成員:各班班主任。

三、職責及要求。

(一)組長職責及要求。

1、全面統(tǒng)籌,實施本校的“營養(yǎng)餐改善計劃”。

2、檢查落實好“營養(yǎng)餐改善計劃”專用資金,確保專款專用。

3、對資金發(fā)放,公示等緩解進行全程指導。

4、走訪學生和家長,了解學生及家長對營養(yǎng)餐的意見和建議。

5、確保24小時通訊暢通。對群眾的來電、來訪等均要有記錄,若需調(diào)查落實的要及時將落實情況反饋給來電、來訪人員,把矛盾化解在基層,如遇突發(fā)事件要及時上報總校。

(二)副組長職責及要求。

1、預防和妥善處理學校食品衛(wèi)生安全事故,制定和完善實施工作方案。

2、做好轉(zhuǎn)向資金的預算、匯總、上報和結(jié)算,做好每月營養(yǎng)餐食品臺帳和營養(yǎng)餐實施過程中的相關資料管理,挑出相關社會反映。

3、定期和不定期對采購貨物進行質(zhì)量抽查并填寫抽查表。

(三)成員職責及要求。

1、管理人員要做好專項資金的領取、結(jié)算、統(tǒng)計和上報工作,并做好每月營養(yǎng)餐食品的臺賬;指導各班級做好學生的用餐登記工作,并展板公示,接受監(jiān)督。

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