飲食文化節(jié)策劃書(熱門19篇)

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飲食文化節(jié)策劃書(熱門19篇)
時(shí)間:2023-11-19 14:18:12     小編:文鋒

總結(jié)能夠幫助我們梳理思路,提煉核心,形成清晰的文字表達(dá)。在寫總結(jié)之前,我們需要明確總結(jié)的目的和對(duì)象,以便更好地展開思路。下面是一些總結(jié)的寫作技巧和要點(diǎn),希望能對(duì)大家有所啟發(fā)。

飲食文化節(jié)策劃書篇一

為了培養(yǎng)大學(xué)生的動(dòng)手能力,增加同學(xué)們對(duì)中國飲食的興趣,讓大學(xué)生在“吃”的方面變得更加健康、豐富;也為了弘揚(yáng)校園美食文化,為愛好廚藝的同學(xué)提供展現(xiàn)自我的平臺(tái),因此揚(yáng)州大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)伙食管理委員會(huì)舉辦本屆廚藝大賽。

培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,考驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神,激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)豐富校園生活,響應(yīng)美食文化節(jié)的精神,提倡健康飲食,使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)文化知識(shí)的同時(shí)不忘鍛煉自己的基本生存技能,彰顯當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。

揚(yáng)州大學(xué)全體在校學(xué)生。

預(yù)備賽階段通過報(bào)名點(diǎn)組隊(duì)報(bào)名與院推方式,經(jīng)過預(yù)備賽角逐,在每個(gè)學(xué)院選拔出4~5人為一組的隊(duì)伍,另加校學(xué)生會(huì)2隊(duì)選手,共29隊(duì)參加決賽。(最后以實(shí)際情況為準(zhǔn))。

(一)預(yù)備賽流程。

預(yù)備賽分為兩個(gè)環(huán)節(jié),將根據(jù)兩個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。

第一環(huán)節(jié):調(diào)味大比拼。

1、食堂提供餡料、調(diào)味品等食材。

2、選手根據(jù)食堂提供的食材和餡,總時(shí)長10分鐘。

3、時(shí)間到達(dá)后,主持人喊停,所有人立即停止,由食堂廚師對(duì)各隊(duì)餡料進(jìn)行打分。

第二環(huán)節(jié):完美速度。

1、以小組為單位,在5分鐘時(shí)間內(nèi),以最快速度包餃子。餃子數(shù)量多且美觀者獲勝。

2、現(xiàn)場評(píng)委打分,綜合第一環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)選出參加決賽的每院的一組隊(duì)伍。

3、比賽結(jié)束后,現(xiàn)場工作人員會(huì)將餃子煮熟,每組都可帶一定餃子離去。

(二)決賽流程。

決賽分為三個(gè)環(huán)節(jié),將根據(jù)三個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。

第一環(huán)節(jié):各盡其能。

1、各組選手根據(jù)之前上報(bào)的菜名進(jìn)行烹飪,時(shí)間為30分鐘。

2、選手可根據(jù)需要自帶少量輔助型調(diào)味料,但必須保證現(xiàn)場所做的菜品與上報(bào)的菜名相符。(普通調(diào)味料及主食材由學(xué)校食堂提供)。

3、評(píng)分嘉賓嘗菜并打分。

4、本環(huán)節(jié)共30分,菜式、味道、造型各占10分。

5、本環(huán)節(jié)采用淘汰賽,將根據(jù)第一環(huán)節(jié)評(píng)定分?jǐn)?shù)并淘汰分?jǐn)?shù)最低的10組選手。

第二環(huán)節(jié):刀工大比拼。

1、經(jīng)淘汰后剩下的每組選手將獲得兩個(gè)土豆,對(duì)土豆進(jìn)行切絲,時(shí)間為30分鐘。(本環(huán)節(jié)主要考察學(xué)生的刀工能力。)。

2、評(píng)分嘉賓評(píng)分,共10分。

3、本環(huán)節(jié)仍然采用淘汰制,將根據(jù)分?jǐn)?shù)淘汰最低的10組選手。

第三環(huán)節(jié):美食比拼。

1、本環(huán)節(jié)最后將剩下最后八組選手,主持人將根據(jù)前面兩個(gè)環(huán)節(jié)的得分依次宣讀排名。八組選手根據(jù)排名依次去取食材,一樣主菜,一樣配菜(根據(jù)需要可適當(dāng)調(diào)整)。

3、在選手做菜時(shí),必須用到上一環(huán)節(jié)的土豆。

4、選手取得食材進(jìn)行烹飪,時(shí)間為30分鐘。

5、評(píng)分嘉賓嘗菜并評(píng)分。

6、本環(huán)節(jié)共有50分。味道30分,菜式與難度各10分。

(有豬肉、青菜、雞蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)。

第四環(huán)節(jié):我的地盤我打掃。

1、選手回到自己所在隊(duì)(即第一環(huán)節(jié)所在位置),打掃灶臺(tái)、地面,要求干凈整潔,由記錄員記錄每隊(duì)整理的速度(誰先整理好)。

2、嘉賓評(píng)委上前檢查打分。

3、本環(huán)節(jié)共10分。

(一)預(yù)備賽階段。

1、報(bào)名時(shí),需要以4~5人為一組的組隊(duì)形式參加,需要有兩人以上有燒菜經(jīng)驗(yàn)。

2、預(yù)備賽階段的材料需由食堂提供。

3、時(shí)間為5分鐘,需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

4、選手完成比賽須打掃桌面。

(二)決賽階段。

1、決賽比賽用具和食材由飲食服務(wù)中心提供,選手如有需要也可自備一些配菜及調(diào)料。

2、每組將派出一名選手講解自己的菜品的制作過程等等。

3、每環(huán)節(jié)結(jié)束后選手將有15分鐘的時(shí)間休息。

4、選手名單確定后,不可隨意更改人員。

5、選手在比賽開始前15分鐘到場,至檢錄處報(bào)到,如果遲到則視為自動(dòng)放棄比賽資格(除揚(yáng)子津校區(qū)外,其他校區(qū)的選手有校車接送)。

6、選手必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù),操作超出時(shí)間的.成績無效。

7、在比賽期間,各選手應(yīng)遵循比賽規(guī)則,如有喧嘩鬧事者則零分處理。

8、比賽當(dāng)天請(qǐng)各位選手提前準(zhǔn)備,會(huì)有校車到各校區(qū)接選手比賽。

1、本次活動(dòng)工作人員為各校區(qū)伙管分會(huì)成員、校學(xué)生會(huì)生活部全體成員。

2、在預(yù)備賽階段前期需要工作人員在各個(gè)校區(qū)設(shè)置報(bào)名點(diǎn),收集報(bào)名表。

3、所有工作人員將佩戴證件,在選手做菜或拼盤期間,不得隨意走動(dòng),保持現(xiàn)場的秩序。

4、預(yù)備賽階段評(píng)審為所在校區(qū)的伙管委員與校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)、部長團(tuán)。決賽嘉賓評(píng)審為飲食服務(wù)中心主任、各校區(qū)食堂經(jīng)理、旅烹學(xué)院營養(yǎng)學(xué)老師及校學(xué)生會(huì)主席團(tuán),大眾評(píng)審為26個(gè)學(xué)院代表。

5、比賽期間,決賽階段一部分廚師會(huì)對(duì)現(xiàn)場秩序、選手做菜方式進(jìn)行考察評(píng)分(10分),也作為附加分。

(一)前期活動(dòng)宣傳、招收參賽選手。

(二)預(yù)備賽階段:

1、校生活部通知各院的伙管委員并上報(bào)院推名單。

2、工作人員各個(gè)校區(qū)收集報(bào)名表,確定報(bào)名人數(shù)。

3、借各個(gè)校區(qū)的場地、比賽的桌子、椅子。

4、橫幅準(zhǔn)備、海報(bào)的張貼宣傳。

(三)決賽階段。

1、借旅烹實(shí)驗(yàn)室、候場教室。

2、聯(lián)系旅游烹飪學(xué)院營養(yǎng)學(xué)老師、通知到場的食堂經(jīng)理、廚師。

3、準(zhǔn)備60個(gè)土豆(每隊(duì)2個(gè),剩下4個(gè)備用)、油鹽醬醋等調(diào)味料(每兩組合用一份,共14份)。

4、第三環(huán)節(jié)的七道菜準(zhǔn)備足夠50個(gè)人品嘗的量。

校學(xué)生會(huì)生活部:

1、聯(lián)系各校區(qū)伙管委員召集選手。

2、將比賽需知事項(xiàng)告知參賽選手。

3、準(zhǔn)備一塊大展板,作為觀眾評(píng)委貼票時(shí)使用。

4、借好音響、話筒。

5、做好報(bào)名表格和選手編號(hào)牌。

6、拉好橫幅。

7、做好宣傳展板,放置于各校區(qū)食堂門口。

8、確定主持人并提前溝通好。

9、實(shí)地考察,比賽開始前檢查設(shè)備。

10、所有工作人員提前兩小時(shí)到場簽到、布置比賽現(xiàn)場(打掃、掛橫幅和氣球)。

11制作獎(jiǎng)狀。

本次決賽共四個(gè)環(huán)節(jié),第一環(huán)節(jié)30分,第二環(huán)節(jié)10分第三環(huán)節(jié)50分,第四環(huán)節(jié)10分,另外有附加分(廚師考察加分)。

飲食文化節(jié)策劃書篇二

主辦:共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì)江南大學(xué)學(xué)生會(huì)。

協(xié)辦:贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部。

活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月24日(周五)下午14:00—17:00。

活動(dòng)地點(diǎn):江南大學(xué)梁溪苑廣場(文浩館,江南苑,體育中心?)。

活動(dòng)主題:營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食。

活動(dòng)口號(hào):服務(wù)無所不在,生活永遠(yuǎn)精彩。

開幕式流程:

2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;。

3、贊助商講話;。

5、宣布廚藝爭霸賽的開始進(jìn)行,對(duì)比賽進(jìn)行簡單介紹。

6、開始文娛節(jié)目,由各個(gè)高校,社團(tuán)和學(xué)院選送。

7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一:英雄來赴鴻門宴。

8、廚藝爭霸的成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

9、文娛節(jié)目。

10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二:有獎(jiǎng)問答。

11、宣布水果拼盤比賽開始進(jìn)行,并簡單介紹該比賽。

12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等),飲服代表發(fā)言。

13、文娛節(jié)目。

14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三:頂橘子。

15、水果拼盤成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

16、文娛節(jié)目。

17、宣布比賽結(jié)果,公證人員公正,頒獎(jiǎng)。

18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四:抽獎(jiǎng)參與烘焙diy的活動(dòng)。

19、宣布開幕式結(jié)束并合影留念。

開幕式具體事宜:

一、比賽事宜。

l比賽項(xiàng)目:

1廚藝爭霸賽:(在江蘇各高校間展開)。

(3)各參賽隊(duì)的作品展示解說后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

2水果拼盤大賽:(在江大各學(xué)院間展開)。

(1)報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé),包括人員的.選定,參賽作品的上報(bào)。

(2)各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)。

(3)各參賽隊(duì)展示并解說各自作品,由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

l比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

廚藝爭霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng),最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤大賽設(shè)金獎(jiǎng),銀獎(jiǎng),銅獎(jiǎng),最佳造型獎(jiǎng),最具潛質(zhì)獎(jiǎng),最具營養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng),最佳搭配獎(jiǎng)…(統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎(jiǎng))。

l比賽注意事項(xiàng):

(1)參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)。

(2)比賽場地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處,不互相影響。

(3)比賽結(jié)果由公證人員公正。

二、互動(dòng)環(huán)節(jié)。

l互動(dòng)形式。

1英雄來赴鴻門宴:現(xiàn)場觀眾上臺(tái)后,每人被分與一定的啤酒和面包,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),以酒配干糧,吃得最多的為勝。

2頂橘子:同學(xué)上來參加,獎(jiǎng)橘子頂在頭上,不能用手扶,然后按主持人安排做動(dòng)作,比如跨凳子,向后轉(zhuǎn),坐下起立,相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段,按堅(jiān)持的時(shí)間長短算勝負(fù)。

3有獎(jiǎng)問答:被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問題,答對(duì)有獎(jiǎng),問題難度不同,獎(jiǎng)品等級(jí)不同。

4最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來的一個(gè)烘焙diy的難得體驗(yàn)體驗(yàn),享受親自動(dòng)手做美食的樂趣。

5后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言,可以添加互動(dòng),即同學(xué)和代表之間的簡短問答交流。

注:參與者由抽獎(jiǎng)決定,部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。

各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食”的主題展開。確保形式和風(fēng)格的多樣性,數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校,各院,各社團(tuán)共同選派。有歌曲,舞蹈,話劇,相聲,小品等…我們將廣邀表演者,如留學(xué)生,教師,外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。

飲食文化節(jié)策劃書篇三

步入大學(xué)的我們,有更多的時(shí)間去照顧自己!應(yīng)該抓住每一細(xì)節(jié),打理自己!借“飲食文化節(jié)”這個(gè)良機(jī),開始,更加好的照顧自己吧!

1. 活動(dòng)背景:

隨著社會(huì)的發(fā)展,瘦身幾乎成為每個(gè)大學(xué)生,尤其是愛美女士熱衷的話題!那么,“吃”就成為我們應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)!吃什么?怎樣吃?從吃出發(fā),關(guān)注大學(xué)生的健康,關(guān)注他們的`成長!飲食文化,明白其中的奧妙!

2. 活動(dòng)意義:

民以食為天,我們要從飲食中學(xué)到知識(shí),注意自己的健康!飲食文化節(jié),節(jié)日期間,爭取讓每個(gè)在校大學(xué)生培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣!從飲食做起,注重健康,進(jìn)一步去關(guān)懷他人,關(guān)注他人的健康!

3. 活動(dòng)時(shí)間:3.18-4.18

3.18-3.20 前期宣傳,報(bào)名

3.21-3.22 飲食健康知識(shí)競賽

3.25-3.31 主食大pk

4.1-4.6 對(duì)戰(zhàn)蔬菜

4.7-4.15 落“湯”雞

4.18 奇跡在心中暨頒獎(jiǎng)

典禮

4.活動(dòng)簡介:

通過舉辦飲食健康知識(shí)競賽、主食大pk、對(duì)戰(zhàn)蔬菜臺(tái)、落“湯”雞、奇跡在心中的活動(dòng)。

勵(lì)志讓同學(xué)們了解營養(yǎng),健康!

l 健康知識(shí)大pk:

時(shí)間:3.21-3.22

地點(diǎn):南苑球場

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)參賽選手7人為一組分好(不分院系、男女),共5組,進(jìn)行知識(shí)問答(題目涉及中西文化細(xì)節(jié))!

2)題目涉及:中國飲食文化,外國飲食細(xì)節(jié),中國茶文化,西餐的注意事項(xiàng),飲食禁忌5個(gè)模塊!

3)按序作答:組員按序從題庫中按序依次作答!答對(duì)加5分,打錯(cuò)不扣分,不加分!

4)搶答:在場的參賽人員,聽到題目可自行搶答,答對(duì)加5分,答錯(cuò)扣5分!

活動(dòng)形式:知識(shí)問答以按序作答、搶答兩種形式進(jìn)行!無決賽!

晉級(jí)方式:分?jǐn)?shù)高3個(gè)小組晉級(jí)(21人),其他倆個(gè)小組,抱歉!無權(quán)參與下面的環(huán)節(jié)!

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一只水性筆,晉級(jí)者不頒發(fā)

獎(jiǎng)項(xiàng)

l 主食大pk

時(shí)間:3.25——3.31

地點(diǎn):文化廣場

活動(dòng)評(píng)委:群眾甲乙丙丁

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)21人分南北2大組,進(jìn)行角逐。

各組員獨(dú)立完成!

2)21人一人一套廚具,材料,調(diào)味品自備!

3)時(shí)間1個(gè)小時(shí)!制作一份主食!時(shí)間用光為止!

晉級(jí)方式:甲乙丙丁的票數(shù)為唯一晉級(jí)依據(jù)!1——21號(hào),沒位選手每人一個(gè)投票箱,進(jìn)行投票!依據(jù)票數(shù),選出前15位,參加下一環(huán)節(jié)!

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一個(gè)筆記本,晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)

l 對(duì)戰(zhàn)蔬菜:

時(shí)間:4.1——4.6

地點(diǎn):二田

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)參賽的15為選手報(bào)上菜單!

2)選手依據(jù)菜單買菜,記錄下花費(fèi)!

3)30分鐘為限。

晉級(jí)方式:超時(shí)者淘汰。

色——5分

香——5分

味——5分

選出10人參加下一環(huán)節(jié)

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:淘汰者一人一個(gè)筆記本加水杯,晉級(jí)者不頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng)

l 落“湯”雞

時(shí)間:4.7——4.15

地點(diǎn):南苑球場

活動(dòng)細(xì)節(jié):

1)10人,一人一套廚具,調(diào)味品自備!

2)以雞為主要材料,制作湯!。

3)1個(gè)小時(shí)為限

活動(dòng)評(píng)委:踏入正門的前20位學(xué)生

晉級(jí)方式:選出3人獲勝!為冠、亞、季軍

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:冠軍 mp4

一, 活動(dòng)前言

1,協(xié)會(huì)簡介:

(活動(dòng)開始由會(huì)長發(fā)言介紹本協(xié)會(huì)內(nèi)容背景。)

2,活動(dòng)意義:

作為青春的代言人,大學(xué)生總是奔放著年輕的活力,充滿著對(duì)生活的熱情。

為了豐富我協(xié)會(huì)的文化生活,提高大學(xué)文化品位,展現(xiàn)大學(xué)精神風(fēng)貌,展示社團(tuán)風(fēng)采,營造一個(gè)良好的校園文化氣息,給學(xué)生提供一個(gè)展示自我才華和特長的舞臺(tái)。

二, 活動(dòng)主題:

1,展現(xiàn)青春本色

2,構(gòu)建和諧團(tuán)體

3,彰顯個(gè)性魅力

三, 活動(dòng)組織:

it協(xié)會(huì)

四, 活動(dòng)對(duì)象:

全體it協(xié)會(huì)成員

五, 活動(dòng)時(shí)間:

(待定)

六, 活動(dòng)地點(diǎn):

北海職業(yè)學(xué)院校區(qū)

七, 活動(dòng)形式:

可以自由組成小組,或個(gè)人。

八, 活動(dòng)內(nèi)容:

歌唱,舞蹈,小品,相聲,時(shí)裝繡等,要求內(nèi)容健康向上即可。

九, 活動(dòng)規(guī)則:

由大眾投票和評(píng)委打分。

大眾投票占六分,評(píng)委占四分,滿分十分。

十, 活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì) :

1,獎(jiǎng)品:

紀(jì)念筆或筆記本。

2,勵(lì)名次:

獎(jiǎng)勵(lì)前十名。

十一,活動(dòng)報(bào)名:

1,報(bào)名處:( 待定)

2,報(bào)名方式:直接報(bào)名

十二,活動(dòng)流程:

1,觀眾入場完畢,會(huì)場一切準(zhǔn)備就緒。

2,相關(guān)評(píng)委入場就坐。

3,主持人宣布活動(dòng)開始。

4,對(duì)來賓表示感謝。

5,節(jié)目表演。

6,學(xué)生代表講話。

7,主持人宣布活動(dòng)結(jié)束。

8,播放歌曲《我相信》,嘉賓退場。

9,觀眾離席。

(工作人員留下收拾會(huì)場)

十三,工作人員及項(xiàng)目組織:

1,宣傳組:(人員待定)

負(fù)責(zé)做好活動(dòng)策劃宣傳。

2,節(jié)目組:(人員待定)

負(fù)責(zé)節(jié)目彩排和節(jié)目表演順序,完成主持人及評(píng)委的選拔。

3,禮儀組:(人員待定)

負(fù)責(zé)給評(píng)委上水,頒獎(jiǎng)。

4,舞臺(tái)組:(人員待定)

負(fù)責(zé)舞臺(tái)所需物品。

5,采購組:(人員待定)

負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品及活動(dòng)所需食品的購買。

6,安檢組:(人員待定)

負(fù)責(zé)安全問題及突發(fā)事件。

7,機(jī)動(dòng)組:(人員待定)

隨時(shí)聽從安排,輔助活動(dòng)的順利完成。

注:(各人員必須留有聯(lián)系方式,以便工作聯(lián)系需要。)

十四,活動(dòng)預(yù)算:

1)資金支出:

1,獎(jiǎng)品:50元。

2,食品:(水,瓜子,餅干,糖果,水果等)300元。

2)資金來源:

協(xié)會(huì)來出

十五,活動(dòng)注意事項(xiàng):

1,確保無任何安全隱患。

2,各負(fù)責(zé)人做好自己工作的基礎(chǔ)上互相幫助,維持活動(dòng)氣氛,使活動(dòng)有序,成功的舉辦。

3,活動(dòng)期間工作人必須佩帶工作證,主持人除外。

4,活動(dòng)結(jié)束干部留下點(diǎn)名并收拾會(huì)場。

(特殊情況向請(qǐng)假)

5,確保所有設(shè)備的運(yùn)行,特別是有關(guān)電的設(shè)備。

6,確保應(yīng)急的準(zhǔn)確到位,并具備處理突發(fā)事件的能力。

策劃人:it協(xié)會(huì)策劃部成員

潘婷婷

飲食文化節(jié)策劃書篇四

3月31日上午10:00在令德餐廳前,由校學(xué)生會(huì)、各學(xué)院學(xué)生會(huì)代表準(zhǔn)時(shí)參加開幕式。

2、品人生酸甜苦辣,展自我青春風(fēng)采“非常廚房”學(xué)生廚藝大賽

3月31日下午16:00-18:00由各學(xué)院代表隊(duì)(限6人)分別參加廚藝大賽特色菜組、果蔬拼盤組的比賽,集中展示同學(xué)們燜、燴、燉、蒸、煮等方面的`高超廚藝。提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

3、感受時(shí)尚,品味生活“魔幻”diy蛋糕創(chuàng)意大賽

4、用影視詮釋生活,用美食筑就溝通“飲食影食”生活攝影展

3月31日-4月1日全程展覽從同學(xué)們中征集的優(yōu)秀攝影作品,培養(yǎng)同學(xué)們?cè)谌粘I钪胁蹲矫赖哪芰Γ岣邔徝狼槿ぁ?/p>

5、品香茗,話人生“飄香”茶道表演

6、品飲食文化,話健康生活“學(xué)子面對(duì)面”學(xué)生代表交流會(huì)

4月1日下午19:00-21:00邀請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部部長及學(xué)生代表在文瀛三層會(huì)議室召開飲食文化節(jié)主題交流會(huì),進(jìn)一步發(fā)掘飲食文化,共同倡導(dǎo)安全飲食,以促進(jìn)同學(xué)們健康、高品質(zhì)的生活。

1、請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)選派10名代表、校會(huì)各部選派10名代表準(zhǔn)時(shí)參加開幕式。

2、請(qǐng)將廚藝大賽報(bào)名表以及攝影展作品電子版于3月18日(周日)下午6:00前發(fā)至校學(xué)生會(huì)生活部郵箱:。

希望各學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)接此通知后,高度重視,廣泛宣傳,引導(dǎo)廣大青年學(xué)生積極參與,按照通知要求落實(shí)相關(guān)工作。

飲食文化節(jié)策劃書篇五

推廣綠色、健康的餐飲文化,提升“瀏陽蒸菜”的知名度。

1、申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”

“百菜同蒸,萬人同品!”

2、瀏陽蒸菜招待宴;(銀天大酒店)。

3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)。

成立第九屆中國湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會(huì)”,全面負(fù)責(zé)第九屆中國湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動(dòng)的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施,指揮委員會(huì)下設(shè)8個(gè)工作組。

總指揮:焦國防。

副總指揮:沈平、潘定國、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽。

1、蒸籠設(shè)計(jì)組。

(蒸籠、展臺(tái)、灶具、菜盤的設(shè)計(jì)、制作、安裝、撤場)。

組長:熊智。

副組長:黃常波、鄒祖芳、魯承偉。

成員:豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。

2、菜品設(shè)計(jì)組。

(菜品的選定、制作廚師的確定,菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)。

組長:潘定國。

副組長:曾秀清、盧向陽、鄒祖芳。

成員:秦飛來、黃常波、蕭行敏(美術(shù)顧問)。

3、現(xiàn)場服務(wù)、秩序組。

(負(fù)責(zé)與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,負(fù)責(zé)現(xiàn)場工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護(hù)、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,航拍人員對(duì)接)。

組長:盧大慶。

副組長:胡杏芬、卓勇、黃常波。

成員:心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽河大酒店5人。

4、嘉賓接待組。

(與市政府有關(guān)部門和預(yù)定食宿接待單位銜接,負(fù)責(zé)品鑒大師、全國各地餐飲協(xié)會(huì)、14地州市餐飲協(xié)會(huì)及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會(huì)的邀請(qǐng)、接待、食宿、席位安排等)。

組長:沈平。

副組長:陶慶富、王啟華、余可、陳宇文。

5、招商、協(xié)調(diào)組。

(與主辦單位銜接及贊助商的招商,負(fù)責(zé)聯(lián)系全國各地餐飲協(xié)會(huì),特別是14個(gè)地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會(huì),吸引和動(dòng)員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,并接待好參展商安排好展位,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺(tái)招商,電子顯示屏內(nèi)容招商,并對(duì)接妥善安排好相關(guān)事宜。)。

組長:曾秀清。

副組長:卓勇、沈平。

成員:王禮強(qiáng)、肖義、彭誠。

6、蒸菜宴會(huì)組。

(負(fù)責(zé)與銀天大酒店對(duì)接,制作宴會(huì)菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會(huì)的準(zhǔn)備和相關(guān)工作)。

組長:禹佳。

副組長:黃慶春、陶慶富、陳凌、陳宇文。

成員:張迎春、劉賽玲、何樹龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國武、劉軍、易為、劉世許、羅紀(jì)成、何智等人。

7、招牌菜比賽組。

(組織瀏陽市企業(yè)參賽報(bào)名、審核、預(yù)賽、場地銜接)。

組長:焦國防。

副組長:沈平、秦飛來。

成員:鄺桂香、陳義、羅金花。

8、基尼斯申請(qǐng)組。

組長:焦國防。

副組長:黃常波、沈平。

成員:鄺桂香等。

1、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計(jì)、人員安排、方案制定。(焦國防、沈平、黃常波等人)。

2、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動(dòng)。(焦國防、黃常波等人)。

3、現(xiàn)場準(zhǔn)備、試驗(yàn)階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)。

4、布展(11月28日上午開始),下午正式展示。(全體工作人員)。

1、蒸籠設(shè)計(jì):

設(shè)計(jì)思路:

1、世界最大的圓竹制蒸籠,

2、圖案:可以考慮瀏陽河圖案、瀏陽蒸菜標(biāo)志、“無菜不蒸”藝術(shù)字造型等。

a、大?。撼醪接?.8米(考慮運(yùn)輸問題考慮組合)。

b、組成部份(見圖)。

灶:用紅磚砌。(見圖)。

蒸汽:用電動(dòng)自動(dòng)補(bǔ)水蒸汽機(jī)。(可以考慮其它加熱形式)。

底盤:用不銹鋼做一個(gè)底盤。

蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊。

菜盤:根據(jù)選擇的圖案,用不銹鋼做成108個(gè)格子(菜盤)或用定做大小的碗具。

2、菜品準(zhǔn)備:

a、列出適合蒸菜的'108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū)。

c、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤及預(yù)計(jì)組合時(shí)間。

d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時(shí)間提前2個(gè)小時(shí)組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱。

3、流程的安排;。

a、菜品準(zhǔn)備、拼圖。

b、準(zhǔn)備品嘗的餐具、設(shè)備,及人員準(zhǔn)備(12個(gè)大漢、12個(gè)禮儀小姐、20個(gè)秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)。

c、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場,揭開蒸籠蓋子。或是用木制杠桿吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。

d、工作人員進(jìn)場,由禮儀小姐引領(lǐng),先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長、副會(huì)長、秘書長、各省級(jí)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、副會(huì)長、秘書長、中國烹飪大師、中國湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),緊接著是“社會(huì)美食評(píng)論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導(dǎo)大眾從十個(gè)進(jìn)出口有序品嘗(類似買票排隊(duì))。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。

e、活動(dòng)撤場,現(xiàn)場清理。(全體相關(guān)工作人員)。

4、財(cái)務(wù)核算;。

a、本次政府預(yù)計(jì)撥款20萬元工作經(jīng)費(fèi),用于協(xié)會(huì)執(zhí)行承辦此次活動(dòng),經(jīng)費(fèi)緊張,需要節(jié)約使用。(包含申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄的費(fèi)用)。

b、費(fèi)用統(tǒng)一由協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)管理,所有工作組費(fèi)用通過預(yù)算按程序到協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)處報(bào)銷。

5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。

飲食文化節(jié)策劃書篇六

在21世紀(jì)的今天,人們?cè)絹碓街匾曌陨砩钇焚|(zhì)的提高,對(duì)生活產(chǎn)品的要求也越來越高。“民以食為天”,同樣飲食也成了大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù),讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜。所以開展飲食文化節(jié)對(duì)加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè),加快高校后勤改革發(fā)展,全面推動(dòng)服務(wù)育人工作,全面提高大學(xué)生的綜合素質(zhì),為學(xué)校評(píng)建創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺(tái)階,具有十分重要的意義。

為繁榮我校校園文化,倡導(dǎo)“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣,兩院伙食管理委員會(huì)特舉辦“第二屆校園飲食文化節(jié)”活動(dòng)。我們開展這項(xiàng)活動(dòng)的目的和意義在于:通過對(duì)飲食文化的宣傳,加深同學(xué)們對(duì)飲食文化的了解,豐富同學(xué)們的課余生活。為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活。不斷推動(dòng)食堂文明建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和樹立健康營養(yǎng)膳食理念,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于兩院師生。

兩院師生。

橫幅及宣傳板的展出:宣傳飲食文化節(jié)活動(dòng)內(nèi)容及預(yù)熱。

在校園醒目處設(shè)一處“長廊”,張貼招牌美食圖片,圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂里的經(jīng)典美食),經(jīng)理接待日板塊,美食制作過程板塊,伙管會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目將從“校園飲食文化節(jié)”第一天開始,持續(xù)2至3天。

活動(dòng)時(shí)間:4月18日(星期一)。

活動(dòng)地點(diǎn):北教學(xué)樓前。

協(xié)辦協(xié)會(huì):discover攝影協(xié)會(huì)。

資金預(yù)算:底板+彩圖打印+文字+夾子=70元(彩圖約50張),布置展區(qū)裝飾費(fèi)20元。

2、經(jīng)理接待日。

在校園美食展區(qū)開展“經(jīng)理接待日”,由食堂負(fù)責(zé)人與兩院學(xué)生交流互動(dòng),提出一些對(duì)學(xué)院食堂有效的建議和意見。另有40份問卷調(diào)查表同時(shí)進(jìn)行,以便在座談會(huì)上能更好的交流。

活動(dòng)時(shí)間:4月19日(星期二)。

活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)院食堂。

資金預(yù)算:調(diào)查表40份6元。

3、座談會(huì)。

第三天中午于食堂三樓舉辦:我心中的后勤飲食體驗(yàn)、座談。

參加人員:各學(xué)部學(xué)生、老師代表、學(xué)生干部代表。

活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)共同聚集在一起直面食堂主任、各樓層經(jīng)理,暢談對(duì)食堂伙食建議和意見。

活動(dòng)時(shí)間:4月20日(星期三)。

活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)子食堂三樓。

4、“合理膳食與健康”講座。

具體活動(dòng)流程:

1)食堂高主任現(xiàn)場為大家講解安全衛(wèi)生的飲食知識(shí)。

2)由見習(xí)護(hù)士為大家介紹健康飲食文化方面的知識(shí)。

時(shí)間:4月21日(星期四)。

19:00-20:30。

地點(diǎn):南一報(bào)告廳。

a、海選報(bào)名:面向兩院師生,以組為單位,3到5人為一小組,組合名字自取,限額20組。

b、比賽現(xiàn)場:

全程以果盤雕刻比拼為主,計(jì)劃分兩個(gè)環(huán)節(jié)。

1)、由主辦方向參賽組合提供同樣的材料,首先由食堂員工雕刻一個(gè)樣板,然后參賽者根據(jù)樣板雕刻同樣的果盤,限時(shí)30分鐘,完成第一輪比賽。期間穿插食堂員工刀工技能展示:

評(píng)委打分,并作相應(yīng)點(diǎn)評(píng)(最高分為10分)。

2)、參賽者自備材料(或由主辦方向參賽者提供所需材料),限時(shí)20分鐘,自由發(fā)揮,完成第二輪比賽。

評(píng)委品打分,并作相應(yīng)點(diǎn)評(píng)(最高分為10分)。

此環(huán)節(jié)流程:

19:00活動(dòng)開始,由主持人介紹到場疚賓,并邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人作開幕詞;

19:15—19:45表演節(jié)目;

19:45——20:25開始第一環(huán)節(jié)的比拼,評(píng)委評(píng)分與點(diǎn)評(píng);

20:25——20:30選手休息時(shí)間,穿插與現(xiàn)場觀眾的互動(dòng)游戲;

20:30——21:00開始第二環(huán)節(jié)的比拼,評(píng)委評(píng)分與點(diǎn)評(píng);

21:00——21:15為優(yōu)勝者頒發(fā)獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)品,活動(dòng)結(jié)束。

活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)。

活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)子食堂三樓。

協(xié)辦協(xié)會(huì):演講與口才協(xié)會(huì)。

資金預(yù)算:主持人60元,水果置辦費(fèi)100元。

橫幅兩條、彩噴板報(bào)、榮譽(yù)證書。

飲用水:1件24元。

勘品置辦費(fèi):

一等獎(jiǎng)一組(約5人)高級(jí)筆記本15元/本共75元。

二等獎(jiǎng)兩組(約10人)飲水杯8元/本共80元。

三等獎(jiǎng)三組(約15人)榮譽(yù)證書。

本活動(dòng)還由記者團(tuán)為各項(xiàng)活動(dòng)跟蹤報(bào)道,新映像dv協(xié)會(huì)全程錄制。

錄制費(fèi)用8張光盤約64元。

在本次“校園飲食文化節(jié)”活動(dòng)中,我們會(huì)結(jié)合同學(xué)們的意見和建議加以創(chuàng)新,力求使活動(dòng)更加豐富多彩。

在活動(dòng)結(jié)束后,希望能真正把我國傳統(tǒng)美食文化、營養(yǎng)與健康的知識(shí)傳播給每位師生,使我們?cè)谖镔|(zhì)生活日益提高的今天更加地注重健康。

兩院伙食管理委員會(huì)。

20xx年3月21日。

整個(gè)活動(dòng)費(fèi)用一覽表:

橫幅2條、彩噴1塊、請(qǐng)柬、證書30份。

(1)底板+彩圖打印+文字+夾子=70元(彩圖約30張),布置展區(qū)裝飾費(fèi)20元。

(2)調(diào)查表40份6元6張光盤48元。

(3)主持人服裝費(fèi)用30元,水果置辦費(fèi)100元。

(4)飲用水:1件24元。

(5)獎(jiǎng)品置辦費(fèi):155元。

共計(jì):453元。

飲食文化節(jié)策劃書篇七

“舌尖上的揚(yáng)大”廚藝大賽。

為了培養(yǎng)大學(xué)生的動(dòng)手能力,增加同學(xué)們對(duì)中國飲食的興趣,讓大學(xué)生在“吃”的方面變得更加健康、豐富;也為了弘揚(yáng)校園美食文化,為愛好廚藝的同學(xué)提供展現(xiàn)自我的平臺(tái),因此揚(yáng)州大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部聯(lián)合揚(yáng)州大學(xué)伙食管理委員會(huì)舉辦本屆廚藝大賽。

培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,考驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神,激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)豐富校園生活,響應(yīng)美食文化節(jié)的精神,提倡健康飲食,使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)文化知識(shí)的同時(shí)不忘鍛煉自己的基本生存技能,彰顯當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。

揚(yáng)州大學(xué)全體在校學(xué)生。

預(yù)備賽階段通過報(bào)名點(diǎn)組隊(duì)報(bào)名與院推方式,經(jīng)過預(yù)備賽角逐,在每個(gè)學(xué)院選拔出4~5人為一組的隊(duì)伍,另加校學(xué)生會(huì)2隊(duì)選手,共29隊(duì)參加決賽。(最后以實(shí)際情況為準(zhǔn))。

(一)預(yù)備賽流程。

預(yù)備賽分為兩個(gè)環(huán)節(jié),將根據(jù)兩個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。

第一環(huán)節(jié):調(diào)味大比拼。

1、食堂提供餡料、調(diào)味品等食材。

2、選手根據(jù)食堂提供的食材和餡,總時(shí)長10分鐘。

3、時(shí)間到達(dá)后,主持人喊停,所有人立即停止,由食堂廚師對(duì)各隊(duì)餡料進(jìn)行打分。

第二環(huán)節(jié):完美速度。

1、以小組為單位,在5分鐘時(shí)間內(nèi),以最快速度包餃子。餃子數(shù)量多且美觀者獲勝。

2、現(xiàn)場評(píng)委打分,綜合第一環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)選出參加決賽的每院的一組隊(duì)伍。

3、比賽結(jié)束后,現(xiàn)場工作人員會(huì)將餃子煮熟,每組都可帶一定餃子離去。

(二)決賽流程。

決賽分為三個(gè)環(huán)節(jié),將根據(jù)三個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。

第一環(huán)節(jié):各盡其能。

1、各組選手根據(jù)之前上報(bào)的菜名進(jìn)行烹飪,時(shí)間為30分鐘。

2、選手可根據(jù)需要自帶少量輔助型調(diào)味料,但必須保證現(xiàn)場所做的菜品與上報(bào)的菜名相符。(普通調(diào)味料及主食材由學(xué)校食堂提供)。

3、評(píng)分嘉賓嘗菜并打分。

4、本環(huán)節(jié)共30分,菜式、味道、造型各占10分。

5、本環(huán)節(jié)采用淘汰賽,將根據(jù)第一環(huán)節(jié)評(píng)定分?jǐn)?shù)并淘汰分?jǐn)?shù)最低的10組選手。

第二環(huán)節(jié):刀工大比拼。

1、經(jīng)淘汰后剩下的每組選手將獲得兩個(gè)土豆,對(duì)土豆進(jìn)行切絲,時(shí)間為30分鐘。(本環(huán)節(jié)主要考察學(xué)生的刀工能力。)。

2、評(píng)分嘉賓評(píng)分,共10分。

3、本環(huán)節(jié)仍然采用淘汰制,將根據(jù)分?jǐn)?shù)淘汰最低的10組選手。

第三環(huán)節(jié):美食比拼。

1、本環(huán)節(jié)最后將剩下最后八組選手,主持人將根據(jù)前面兩個(gè)環(huán)節(jié)的得分依次宣讀排名。八組選手根據(jù)排名依次去取食材,一樣主菜,一樣配菜(根據(jù)需要可適當(dāng)調(diào)整)。

3、在選手做菜時(shí),必須用到上一環(huán)節(jié)的土豆。

4、選手取得食材進(jìn)行烹飪,時(shí)間為30分鐘。

5、評(píng)分嘉賓嘗菜并評(píng)分。

6、本環(huán)節(jié)共有50分。味道30分,菜式與難度各10分。

(有豬肉、青菜、雞蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)。

第四環(huán)節(jié):我的地盤我打掃。

1、選手回到自己所在隊(duì)(即第一環(huán)節(jié)所在位置),打掃灶臺(tái)、地面,要求干凈整潔,由記錄員記錄每隊(duì)整理的速度(誰先整理好)。

2、嘉賓評(píng)委上前檢查打分。

3、本環(huán)節(jié)共10分。

(一)預(yù)備賽階段。

1、報(bào)名時(shí),需要以4~5人為一組的組隊(duì)形式參加,需要有兩人以上有燒菜經(jīng)驗(yàn)。

2、預(yù)備賽階段的材料需由食堂提供。

3、時(shí)間為5分鐘,需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

4、選手完成比賽須打掃桌面。

(二)決賽階段。

1、決賽比賽用具和食材由飲食服務(wù)中心提供,選手如有需要也可自備一些配菜及調(diào)料。

2、每組將派出一名選手講解自己的菜品的制作過程等等。

3、每環(huán)節(jié)結(jié)束后選手將有15分鐘的.時(shí)間休息。

4、選手名單確定后,不可隨意更改人員。

5、選手在比賽開始前15分鐘到場,至檢錄處報(bào)到,如果遲到則視為自動(dòng)放棄比賽資格(除揚(yáng)子津校區(qū)外,其他校區(qū)的選手有校車接送)。

6、選手必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù),操作超出時(shí)間的成績無效。

7、在比賽期間,各選手應(yīng)遵循比賽規(guī)則,如有喧嘩鬧事者則零分處理。

8、比賽當(dāng)天請(qǐng)各位選手提前準(zhǔn)備,會(huì)有校車到各校區(qū)接選手比賽。

1、本次活動(dòng)工作人員為各校區(qū)伙管分會(huì)成員、校學(xué)生會(huì)生活部全體成員。

2、在預(yù)備賽階段前期需要工作人員在各個(gè)校區(qū)設(shè)置報(bào)名點(diǎn),收集報(bào)名表。

3、所有工作人員將佩戴證件,在選手做菜或拼盤期間,不得隨意走動(dòng),保持現(xiàn)場的秩序。

4、預(yù)備賽階段評(píng)審為所在校區(qū)的伙管委員與校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)、部長團(tuán)。決賽嘉賓評(píng)審為飲食服務(wù)中心主任、各校區(qū)食堂經(jīng)理、旅烹學(xué)院營養(yǎng)學(xué)老師及校學(xué)生會(huì)主席團(tuán),大眾評(píng)審為26個(gè)學(xué)院代表。

5、比賽期間,決賽階段一部分廚師會(huì)對(duì)現(xiàn)場秩序、選手做菜方式進(jìn)行考察評(píng)分(10分),也作為附加分。

(一)前期活動(dòng)宣傳、招收參賽選手。

(二)預(yù)備賽階段:

1、校生活部通知各院的伙管委員并上報(bào)院推名單。

2、工作人員各個(gè)校區(qū)收集報(bào)名表,確定報(bào)名人數(shù)。

3、借各個(gè)校區(qū)的場地、比賽的桌子、椅子。

4、橫幅準(zhǔn)備、海報(bào)的張貼宣傳。

(三)決賽階段。

1、借旅烹實(shí)驗(yàn)室、候場教室。

2、聯(lián)系旅游烹飪學(xué)院營養(yǎng)學(xué)老師、通知到場的食堂經(jīng)理、廚師。

3、準(zhǔn)備60個(gè)土豆(每隊(duì)2個(gè),剩下4個(gè)備用)、油鹽醬醋等調(diào)味料(每兩組合用一份,共14份)。

4、第三環(huán)節(jié)的七道菜準(zhǔn)備足夠50個(gè)人品嘗的量。

校學(xué)生會(huì)生活部:

1、聯(lián)系各校區(qū)伙管委員召集選手。

2、將比賽需知事項(xiàng)告知參賽選手。

3、準(zhǔn)備一塊大展板,作為觀眾評(píng)委貼票時(shí)使用。

4、借好音響、話筒。

5、做好報(bào)名表格和選手編號(hào)牌。

6、拉好橫幅。

7、做好宣傳展板,放置于各校區(qū)食堂門口。

8、確定主持人并提前溝通好。

9、實(shí)地考察,比賽開始前檢查設(shè)備。

10、所有工作人員提前兩小時(shí)到場簽到、布置比賽現(xiàn)場(打掃、掛橫幅和氣球)。

11制作獎(jiǎng)狀。

本次決賽共四個(gè)環(huán)節(jié),第一環(huán)節(jié)30分,第二環(huán)節(jié)10分第三環(huán)節(jié)50分,第四環(huán)節(jié)10分,另外有附加分(廚師考察加分)。

聯(lián)系人:

武婧妍xxxxxxxx。

賈斯誠xxxxxxxx。

附評(píng)分表。

附報(bào)名表。

飲食文化節(jié)策劃書篇八

為了培養(yǎng)大學(xué)生的動(dòng)手能力,增加同學(xué)們對(duì)中國飲食的興趣,讓大學(xué)生在“吃”的方面變得更加健康、豐富;也為了弘揚(yáng)校園美食文化,為愛好廚藝的同學(xué)提供展現(xiàn)自我的平臺(tái),因此xx大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部聯(lián)合xx大學(xué)伙食管理委員會(huì)舉辦本屆廚藝大賽。

培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,考驗(yàn)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神,激發(fā)創(chuàng)新意識(shí)。同時(shí)豐富校園生活,響應(yīng)美食文化節(jié)的精神,提倡健康飲食,使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)文化知識(shí)的同時(shí)不忘鍛煉自己的基本生存技能,彰顯當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采。

xx大學(xué)全體在校學(xué)生。

xxx。

預(yù)備賽階段通過報(bào)名點(diǎn)組隊(duì)報(bào)名與院推方式,經(jīng)過預(yù)備賽角逐,在每個(gè)學(xué)院選拔出4~5人為一組的隊(duì)伍,另加校學(xué)生會(huì)2隊(duì)選手,共29隊(duì)參加決賽。(最后以實(shí)際情況為準(zhǔn))。

(一)預(yù)備賽流程。

預(yù)備賽分為兩個(gè)環(huán)節(jié),將根據(jù)兩個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。

第一環(huán)節(jié):調(diào)味大比拼。

1、食堂提供餡料、調(diào)味品等食材。

2、選手根據(jù)食堂提供的食材和餡,總時(shí)長10分鐘。

3、時(shí)間到達(dá)后,主持人喊停,所有人立即停止,由食堂廚師對(duì)各隊(duì)餡料進(jìn)行打分。

第二環(huán)節(jié):完美速度。

1、以小組為單位,在5分鐘時(shí)間內(nèi),以最快速度包餃子。餃子數(shù)量多且美觀者獲勝。

2、現(xiàn)場評(píng)委打分,綜合第一環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)選出參加決賽的每院的一組隊(duì)伍。

3、比賽結(jié)束后,現(xiàn)場工作人員會(huì)將餃子煮熟,每組都可帶一定餃子離去。

(二)決賽流程。

決賽分為三個(gè)環(huán)節(jié),將根據(jù)三個(gè)環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)高低依次決出勝負(fù)。

第一環(huán)節(jié):各盡其能。

1、各組選手根據(jù)之前上報(bào)的菜名進(jìn)行烹飪,時(shí)間為30分鐘。

2、選手可根據(jù)需要自帶少量輔助型調(diào)味料,但必須保證現(xiàn)場所做的菜品與上報(bào)的菜名相符。(普通調(diào)味料及主食材由學(xué)校食堂提供)。

3、評(píng)分嘉賓嘗菜并打分。

4、本環(huán)節(jié)共30分,菜式、味道、造型各占10分。

5、本環(huán)節(jié)采用淘汰賽,將根據(jù)第一環(huán)節(jié)評(píng)定分?jǐn)?shù)并淘汰分?jǐn)?shù)最低的10組選手。

第二環(huán)節(jié):刀工大比拼。

1、經(jīng)淘汰后剩下的每組選手將獲得兩個(gè)土豆,對(duì)土豆進(jìn)行切絲,時(shí)間為30分鐘。(本環(huán)節(jié)主要考察學(xué)生的刀工能力。)。

2、評(píng)分嘉賓評(píng)分,共10分。

3、本環(huán)節(jié)仍然采用淘汰制,將根據(jù)分?jǐn)?shù)淘汰最低的10組選手。

第三環(huán)節(jié):美食比拼。

1、本環(huán)節(jié)最后將剩下最后八組選手,主持人將根據(jù)前面兩個(gè)環(huán)節(jié)的得分依次宣讀排名。八組選手根據(jù)排名依次去取食材,一樣主菜,一樣配菜(根據(jù)需要可適當(dāng)調(diào)整)。

3、在選手做菜時(shí),必須用到上一環(huán)節(jié)的土豆。

4、選手取得食材進(jìn)行烹飪,時(shí)間為30分鐘。

5、評(píng)分嘉賓嘗菜并評(píng)分。

6、本環(huán)節(jié)共有50分。味道30分,菜式與難度各10分。

(有豬肉、青菜、雞蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)。

第四環(huán)節(jié):我的地盤我打掃。

1、選手回到自己所在隊(duì)(即第一環(huán)節(jié)所在位置),打掃灶臺(tái)、地面,要求干凈整潔,由記錄員記錄每隊(duì)整理的速度(誰先整理好)。

2、嘉賓評(píng)委上前檢查打分。

3、本環(huán)節(jié)共10分。

(一)預(yù)備賽階段。

1、報(bào)名時(shí),需要以4~5人為一組的組隊(duì)形式參加,需要有兩人以上有燒菜經(jīng)驗(yàn)。

2、預(yù)備賽階段的材料需由食堂提供。

3、時(shí)間為5分鐘,需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成。

4、選手完成比賽須打掃桌面。

(二)決賽階段。

1、決賽比賽用具和食材由飲食服務(wù)中心提供,選手如有需要也可自備一些配菜及調(diào)料。

2、每組將派出一名選手講解自己的菜品的制作過程等等。

3、每環(huán)節(jié)結(jié)束后選手將有15分鐘的時(shí)間休息。

4、選手名單確定后,不可隨意更改人員。

5、選手在比賽開始前15分鐘到場,至檢錄處報(bào)到,如果遲到則視為自動(dòng)放棄比賽資格(除揚(yáng)子津校區(qū)外,其他校區(qū)的.選手有校車接送)。

6、選手必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù),操作超出時(shí)間的成績無效。

7、在比賽期間,各選手應(yīng)遵循比賽規(guī)則,如有喧嘩鬧事者則零分處理。

8、比賽當(dāng)天請(qǐng)各位選手提前準(zhǔn)備,會(huì)有校車到各校區(qū)接選手比賽。

1、本次活動(dòng)工作人員為各校區(qū)伙管分會(huì)成員、校學(xué)生會(huì)生活部全體成員。

2、在預(yù)備賽階段前期需要工作人員在各個(gè)校區(qū)設(shè)置報(bào)名點(diǎn),收集報(bào)名表。

3、所有工作人員將佩戴證件,在選手做菜或拼盤期間,不得隨意走動(dòng),保持現(xiàn)場的秩序。

4、預(yù)備賽階段評(píng)審為所在校區(qū)的伙管委員與校學(xué)生會(huì)主席團(tuán)、部長團(tuán)。決賽嘉賓評(píng)審為飲食服務(wù)中心主任、各校區(qū)食堂經(jīng)理、旅烹學(xué)院營養(yǎng)學(xué)老師及校學(xué)生會(huì)主席團(tuán),大眾評(píng)審為26個(gè)學(xué)院代表。

5、比賽期間,決賽階段一部分廚師會(huì)對(duì)現(xiàn)場秩序、選手做菜方式進(jìn)行考察評(píng)分(10分),也作為附加分。

(一)前期活動(dòng)宣傳、招收參賽選手。

(二)預(yù)備賽階段:

1、校生活部通知各院的伙管委員并上報(bào)院推名單。

2、工作人員各個(gè)校區(qū)收集報(bào)名表,確定報(bào)名人數(shù)。

3、借各個(gè)校區(qū)的場地、比賽的桌子、椅子。

4、橫幅準(zhǔn)備、海報(bào)的張貼宣傳。

(三)決賽階段。

1、借旅烹實(shí)驗(yàn)室、候場教室。

2、聯(lián)系旅游烹飪學(xué)院營養(yǎng)學(xué)老師、通知到場的食堂經(jīng)理、廚師。

3、準(zhǔn)備60個(gè)土豆(每隊(duì)2個(gè),剩下4個(gè)備用)、油鹽醬醋等調(diào)味料(每兩組合用一份,共14份)。

4、第三環(huán)節(jié)的七道菜準(zhǔn)備足夠50個(gè)人品嘗的量。

1、聯(lián)系各校區(qū)伙管委員召集選手。

2、將比賽需知事項(xiàng)告知參賽選手。

3、準(zhǔn)備一塊大展板,作為觀眾評(píng)委貼票時(shí)使用。

4、借好音響、話筒。

5、做好報(bào)名表格和選手編號(hào)牌。

6、拉好橫幅。

7、做好宣傳展板,放置于各校區(qū)食堂門口。

8、確定主持人并提前溝通好。

9、實(shí)地考察,比賽開始前檢查設(shè)備。

10、所有工作人員提前兩小時(shí)到場簽到、布置比賽現(xiàn)場(打掃、掛橫幅和氣球)。

11制作獎(jiǎng)狀。

本次比賽通過預(yù)備賽選拔出每個(gè)學(xué)院進(jìn)行決賽的隊(duì)伍,決賽設(shè)一等獎(jiǎng)1隊(duì)、二等獎(jiǎng)2隊(duì)、三等獎(jiǎng)3隊(duì),另設(shè)優(yōu)秀獎(jiǎng)、人氣獎(jiǎng)、美味獎(jiǎng)、創(chuàng)意獎(jiǎng)若干。

本次決賽共四個(gè)環(huán)節(jié),第一環(huán)節(jié)30分,第二環(huán)節(jié)10分第三環(huán)節(jié)50分,第四環(huán)節(jié)10分,另外有附加分(廚師考察加分)。

聯(lián)系人:xxxxxxxx。

附評(píng)分表。

飲食文化節(jié)策劃書篇九

為了弘揚(yáng)傳統(tǒng)的飲食文化,倡導(dǎo)我校同學(xué)養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣,進(jìn)一步推動(dòng)校園文化建設(shè),構(gòu)建溫馨和諧的生活氛圍,同時(shí)為喜迎山西大學(xué)建校110周年,校團(tuán)委、后勤管理處、飲食服務(wù)中心、校學(xué)生會(huì)將聯(lián)合策劃舉辦山西大學(xué)第六屆校園飲食文化節(jié)系列活動(dòng),現(xiàn)將具體事宜通知如下:

1、“弘揚(yáng)飲食文化,構(gòu)建和諧校園”山西大學(xué)第六屆校園飲食文化節(jié)啟動(dòng)儀式。

3月31日上午10:00在令德餐廳前,由校學(xué)生會(huì)、各學(xué)院學(xué)生會(huì)代表準(zhǔn)時(shí)參加開幕式。

2、品人生酸甜苦辣,展自我青春風(fēng)采“非常廚房”學(xué)生廚藝大賽。

3月31日下午16:00-18:00由各學(xué)院代表隊(duì)(限6人)分別參加廚藝大賽特色菜組、果蔬拼盤組的比賽,集中展示同學(xué)們燜、燴、燉、蒸、煮等方面的高超廚藝。提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

3、感受時(shí)尚,品味生活“魔幻”diy蛋糕創(chuàng)意大賽。

4、用影視詮釋生活,用美食筑就溝通“飲食影食”生活攝影展。

3月31日-4月1日全程展覽從同學(xué)們中征集的優(yōu)秀攝影作品,培養(yǎng)同學(xué)們?cè)谌粘I钪胁蹲矫赖哪芰?,提高審美情趣?/p>

5、品香茗,話人生“飄香”茶道表演。

6、品飲食文化,話健康生活“學(xué)子面對(duì)面”學(xué)生代表交流會(huì)。

4月1日下午19:00-21:00邀請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部部長及學(xué)生代表在文瀛三層會(huì)議室召開飲食文化節(jié)主題交流會(huì),進(jìn)一步發(fā)掘飲食文化,共同倡導(dǎo)安全飲食,以促進(jìn)同學(xué)們健康、高品質(zhì)的生活。

1、請(qǐng)各學(xué)院學(xué)生會(huì)選派10名代表、校會(huì)各部選派10名代表準(zhǔn)時(shí)參加開幕式。

2、請(qǐng)將廚藝大賽報(bào)名表以及攝影展作品電子版于3月18日(周日)下午6:00前發(fā)至校學(xué)生會(huì)生活部郵箱:xxx。

希望各學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)接此通知后,高度重視,廣泛宣傳,引導(dǎo)廣大青年學(xué)生積極參與,按照通知要求落實(shí)相關(guān)工作。

飲食文化節(jié)策劃書篇十

江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)。

共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì)。

江南大學(xué)學(xué)生會(huì)。

贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部。

20xx年11月24日(周五)下午14:00—17:00。

江南大學(xué)梁溪苑廣場(文浩館,江南苑,體育中心?)。

營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食。

服務(wù)無所不在,生活永遠(yuǎn)精彩。

開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動(dòng),同時(shí)安排各類節(jié)目表演。

2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;

3、贊助商講話;

5、宣布廚藝爭霸賽的開始進(jìn)行,對(duì)比賽進(jìn)行簡單介紹。

6、開始文娛節(jié)目,由各個(gè)高校,社團(tuán)和學(xué)院選送。

7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一:英雄來赴鴻門宴。

8、廚藝爭霸的成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

9、文娛節(jié)目。

10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二:有獎(jiǎng)問答。

11、宣布水果拼盤比賽開始進(jìn)行,并簡單介紹該比賽。

12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等),飲服代表發(fā)言。

13、文娛節(jié)目。

14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三:頂橘子。

15、水果拼盤成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

16、文娛節(jié)目。

17、宣布比賽結(jié)果,公證人員公正,頒獎(jiǎng)。

18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四:抽獎(jiǎng)參與烘焙diy的活動(dòng)。

19、宣布開幕式結(jié)束并合影留念。

一、比賽事宜。

比賽項(xiàng)目:

1廚藝爭霸賽:(在江蘇各高校間展開)。

(1)每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽,每隊(duì)3人(設(shè)隊(duì)長一名)。

(2)參賽選手在規(guī)定的`時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場做出一道菜(烹飪期間其余活動(dòng)、節(jié)目繼續(xù)進(jìn)行),供評(píng)委品嘗打分,評(píng)出金、銀、銅廚獎(jiǎng)及各項(xiàng)單項(xiàng)獎(jiǎng)。

(3)各參賽隊(duì)的作品展示解說后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

2水果拼盤大賽:(在江大各學(xué)院間展開)。

(1)報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé),包括人員的選定,參賽作品的上報(bào)。

(2)各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)。

(3)各參賽隊(duì)展示并解說各自作品,由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

大賽評(píng)委:各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表。

比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

廚藝爭霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng),最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤大賽設(shè)金獎(jiǎng),銀獎(jiǎng),銅獎(jiǎng),最佳造型獎(jiǎng),最具潛質(zhì)獎(jiǎng),最具營養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng),最佳搭配獎(jiǎng)…(統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎(jiǎng))。

比賽注意事項(xiàng):

(1)參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)。

(2)比賽場地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處,不互相影響。

(3)比賽結(jié)果由公證人員公正。

二、互動(dòng)環(huán)節(jié)。

互動(dòng)形式。

1英雄來赴鴻門宴:現(xiàn)場觀眾上臺(tái)后,每人被分與一定的啤酒和面包,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),以酒配干糧,吃得最多的為勝。

2頂橘子:同學(xué)上來參加,獎(jiǎng)橘子頂在頭上,不能用手扶,然后按主持人安排做動(dòng)作,比如跨凳子,向后轉(zhuǎn),坐下起立,相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段,按堅(jiān)持的時(shí)間長短算勝負(fù)。

3有獎(jiǎng)問答:被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問題,答對(duì)有獎(jiǎng),問題難度不同,獎(jiǎng)品等級(jí)不同。

4最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來的一個(gè)烘焙diy的難得體驗(yàn)體驗(yàn),享受親自動(dòng)手做美食的樂趣。

5后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言,可以添加互動(dòng),即同學(xué)和代表之間的簡短問答交流。

注:參與者由抽獎(jiǎng)決定,部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。

三、文娛節(jié)目。

各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食”的主題展開。確保形式和風(fēng)格的多樣性,數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校,各院,各社團(tuán)共同選派。有歌曲,舞蹈,話劇,相聲,小品等…我們將廣邀表演者,如留學(xué)生,教師,外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。

飲食文化節(jié)策劃書篇十一

1,協(xié)會(huì)簡介:

(活動(dòng)開始由會(huì)長發(fā)言介紹本協(xié)會(huì)內(nèi)容背景。)。

2,活動(dòng)意義:

作為青春的代言人,大學(xué)生總是奔放著年輕的活力,充滿著對(duì)生活的熱情。為了豐富我協(xié)會(huì)的文化生活,提高大學(xué)文化品位,展現(xiàn)大學(xué)精神風(fēng)貌,展示社團(tuán)風(fēng)采,營造一個(gè)良好的校園文化氣息,給學(xué)生提供一個(gè)展示自我才華和特長的舞臺(tái)。

1,展現(xiàn)青春本色。

2,構(gòu)建和諧團(tuán)體。

3,彰顯個(gè)性魅力。

it協(xié)會(huì)。

全體it協(xié)會(huì)成員。

(待定)。

北海職業(yè)學(xué)院校區(qū)。

可以自由組成小組,或個(gè)人。

歌唱,舞蹈,小品,相聲,時(shí)裝繡等,要求內(nèi)容健康向上即可。

大學(xué)校園活動(dòng)策劃書大學(xué)校園活動(dòng)策劃書。

由大眾投票和評(píng)委打分。大眾投票占六分,評(píng)委占四分,滿分十分。

1,獎(jiǎng)品:

紀(jì)念筆或筆記本。

2,勵(lì)名次:

獎(jiǎng)勵(lì)前十名。

1,報(bào)名處:(待定)。

2,報(bào)名方式:直接報(bào)名。

1,觀眾入場完畢,會(huì)場一切準(zhǔn)備就緒。

2,相關(guān)評(píng)委入場就坐。

3,主持人宣布活動(dòng)開始。

4,對(duì)來賓表示感謝。

5,節(jié)目表演。

6,學(xué)生代表講話。

7,主持人宣布活動(dòng)結(jié)束。

8,播放歌曲《我相信》,嘉賓退場。

9,觀眾離席。(工作人員留下收拾會(huì)場)。

1,宣傳組:(人員待定)。

負(fù)責(zé)做好活動(dòng)策劃宣傳。

2,節(jié)目組:(人員待定)。

負(fù)責(zé)節(jié)目彩排和節(jié)目表演順序,完成主持人及評(píng)委的選拔。

3,禮儀組:(人員待定)。

負(fù)責(zé)給評(píng)委上水,頒獎(jiǎng)。

4,舞臺(tái)組:(人員待定)。

負(fù)責(zé)舞臺(tái)所需物品。

5,采購組:(人員待定)。

負(fù)責(zé)獎(jiǎng)品及活動(dòng)所需食品的購買。

6,安檢組:(人員待定)。

負(fù)責(zé)安全問題及突發(fā)事件。?

7,機(jī)動(dòng)組:(人員待定)。

隨時(shí)聽從安排,輔助活動(dòng)的順利完成。

注:(各人員必須留有聯(lián)系方式,以便工作聯(lián)系需要。)。

1)資金支出:

1,獎(jiǎng)品:50元。

2,食品:(水,瓜子,餅干,糖果,水果等)300元。

2)資金來源:

協(xié)會(huì)來出。

1,確保無任何安全隱患。

2,各負(fù)責(zé)人做好自己工作的基礎(chǔ)上互相幫助,維持活動(dòng)氣氛,使活動(dòng)有序,成功的舉辦。

3,活動(dòng)期間工作人必須佩帶工作證,主持人除外。

4,活動(dòng)結(jié)束干部留下點(diǎn)名并收拾會(huì)場。(特殊情況向請(qǐng)假)。

5,確保所有設(shè)備的`運(yùn)行,特別是有關(guān)電的設(shè)備。

6,確保應(yīng)急的準(zhǔn)確到位,并具備處理突發(fā)事件的能力。

策劃人:it協(xié)會(huì)策劃部成員。

xxx。

飲食文化節(jié)策劃書篇十二

活動(dòng)名稱:

杯江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)。

主辦:共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì)江南大學(xué)學(xué)生會(huì)。

協(xié)辦:贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部。

活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月24日(周五)下午14:00—17:00。

活動(dòng)地點(diǎn):江南大學(xué)梁溪苑廣場(文浩館,江南苑,體育中心)。

活動(dòng)主題:營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食。

活動(dòng)口號(hào):服務(wù)無所不在,生活永遠(yuǎn)精彩。

開幕式形式:開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動(dòng),同時(shí)安排各類節(jié)目表演。

開幕式流程:

2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;。

3、贊助商講話;。

5、宣布廚藝爭霸賽的開始進(jìn)行,對(duì)比賽進(jìn)行簡單介紹。

6、開始文娛節(jié)目,由各個(gè)高校,社團(tuán)和學(xué)院選送。

7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一:英雄來赴鴻門宴。

8、廚藝爭霸的成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

9、文娛節(jié)目。

10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二:有獎(jiǎng)問答。

11、宣布水果拼盤比賽開始進(jìn)行,并簡單介紹該比賽。

12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等),飲服代表發(fā)言。

13、文娛節(jié)目。

14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三:頂橘子。

15、水果拼盤成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

16、文娛節(jié)目。

17、宣布比賽結(jié)果,公證人員公正,頒獎(jiǎng)。

18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四:抽獎(jiǎng)參與烘焙diy的活動(dòng)。

19、宣布開幕式結(jié)束并合影留念。

開幕式具體事宜:

一、比賽事宜。

比賽項(xiàng)目:

1廚藝爭霸賽:(在江蘇各高校間展開)。

(1)每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽,每隊(duì)3人(設(shè)隊(duì)長一名),共組隊(duì),有各高校推眩。

(3)各參賽隊(duì)的作品展示解說后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

2水果拼盤大賽:(在江大各學(xué)院間展開)。

(1)報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé),包括人員的選定,參賽作品的上報(bào)。

(2)各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)。

(3)各參賽隊(duì)展示并解說各自作品,由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

大賽評(píng)委:各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表。

比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

廚藝爭霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng),最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤大賽設(shè)金獎(jiǎng),銀獎(jiǎng),銅獎(jiǎng),最佳造型獎(jiǎng),最具潛質(zhì)獎(jiǎng),最具營養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng),最佳搭配獎(jiǎng)…(統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎(jiǎng))。

比賽注意事項(xiàng):

(1)參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)。

(2)比賽場地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處,不互相影響。

(3)比賽結(jié)果由公證人員公正。

二、互動(dòng)環(huán)節(jié)。

互動(dòng)形式。

1英雄來赴鴻門宴:現(xiàn)場觀眾上臺(tái)后,每人被分與一定的啤酒和面包,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),以酒配干糧,吃得最多的為勝。

2頂橘子:同學(xué)上來參加,獎(jiǎng)橘子頂在頭上,不能用手扶,然后按主持人安排做動(dòng)作,比如跨凳子,向后轉(zhuǎn),坐下起立,相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段,按堅(jiān)持的時(shí)間長短算勝負(fù)。

3有獎(jiǎng)問答:被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問題,答對(duì)有獎(jiǎng),問題難度不同,獎(jiǎng)品等級(jí)不同。

4最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來的`一個(gè)烘焙diy的難得體驗(yàn)體驗(yàn),享受親自動(dòng)手做美食的樂趣。

5后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言,可以添加互動(dòng),即同學(xué)和代表之間的簡短問答交流。

注:參與者由抽獎(jiǎng)決定,部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。

三、文娛節(jié)目。

各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食”的主題展開。確保形式和風(fēng)格的多樣性,數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校,各院,各社團(tuán)共同選派。有歌曲,舞蹈,話劇,相聲,小品等…我們將廣邀表演者,如留學(xué)生,教師,外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。

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飲食文化節(jié)策劃書篇十三

10月20日―11月20日,學(xué)院為進(jìn)一步豐富學(xué)生宿舍的文化生活,提升學(xué)生的文化品味與道德修養(yǎng),加強(qiáng)學(xué)生宿舍文化建設(shè),建設(shè)優(yōu)良校風(fēng),根據(jù)工作部署,學(xué)院組織開展第六屆“宿舍文化節(jié)”活動(dòng)。此次活動(dòng)中,我院學(xué)生會(huì)干部,積極響應(yīng)學(xué)院部署,在這歷時(shí)一個(gè)月的宿舍文化節(jié)期間,學(xué)生會(huì)各部門各顯其能,快速有效的完成學(xué)院分配的各項(xiàng)任務(wù),將宿舍文化節(jié)活動(dòng)開展的井然有序。

活動(dòng)以“文明宿舍,和諧家園”為主題,成立了20第六屆宿舍文化節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,在組長劉小書書記,副組長陸琳副書記以及成員吳靜、梁柳靜、王明飛、孫紅偉等老師為主要領(lǐng)導(dǎo)開展活動(dòng)。

活動(dòng)初期,學(xué)院開展了“宿舍文化節(jié)”活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),號(hào)召各班學(xué)生積極參與到此次活動(dòng)中來。在動(dòng)員大會(huì)中,宣讀了宿舍文化節(jié)開展方案,讓同學(xué)們能夠更好的了解學(xué)院展開此次活動(dòng)的意義和重視層度。此次活動(dòng),通過征文、手抄報(bào)、心理健康知識(shí)進(jìn)宿舍以及安全、文明、衛(wèi)生評(píng)比等項(xiàng)目的開展,積極調(diào)動(dòng)同學(xué)們的熱情,每一位同學(xué)都能夠很好的相應(yīng)號(hào)召,將自己的思維能力、動(dòng)手能力發(fā)揮的淋漓盡致,將自己的文字功底、繪畫能力以手抄報(bào)、征文等形式展現(xiàn)出來。此次活動(dòng),我院以絕對(duì)的優(yōu)勢奪得了活動(dòng)的團(tuán)體總分第一名,其中安全手抄報(bào)、心理健康知識(shí)競賽兩項(xiàng)評(píng)比奪得桂冠,大學(xué)生宿舍文化征文評(píng)選中名列第三。在宿舍安全手抄報(bào)中,學(xué)10-212李緒威等人、東3-1510胡倩等人獲得個(gè)人一等獎(jiǎng);在大學(xué)生征文評(píng)選中,李兆乾獲得個(gè)人二等獎(jiǎng),鄭慧敏獲得個(gè)人三等獎(jiǎng);更值得一提的是,經(jīng)過同學(xué)們的認(rèn)真學(xué)習(xí)心理健康知識(shí),在心理健康知識(shí)進(jìn)宿舍知識(shí)競賽中,我院學(xué)10-217、學(xué)9-410、附5-504、學(xué)12-206包攬了所有宿舍一等獎(jiǎng),學(xué)9-501獲得宿舍二等獎(jiǎng),東3-1215、學(xué)8-206、西4-2403獲得宿舍三等獎(jiǎng)。上述陳列的每一位同學(xué),都是經(jīng)過自己的努力,認(rèn)真的去完成這一件件的作品,為學(xué)院建設(shè),付出了一份力。這些只是一小部分,只是在建設(shè)我們學(xué)院中我們所看到的一部分,還有那背后默默工作的成員,還有那未能被推薦到大院評(píng)比的其他同學(xué),他們、我們都是站在這統(tǒng)一的高度,為學(xué)院建設(shè)做貢獻(xiàn)的高度,付出,收獲,努力,前進(jìn)。

此次活動(dòng)中,我們學(xué)生會(huì)全身心的投入其中,共同努力,在全體師生的支持下,完成了一項(xiàng)又一項(xiàng)的工作任務(wù)。不斷的去學(xué)習(xí),不斷的去吸取經(jīng)驗(yàn),將一次次的失敗,轉(zhuǎn)化成前進(jìn)的機(jī)遇。不斷的錘煉我們學(xué)生干部的綜合素質(zhì),將我們學(xué)生會(huì)的綜合能力,不斷提高。宿舍文化節(jié)結(jié)束了,但是我們的熱情還在,我們還要開展更多的活動(dòng),在活動(dòng)中磨練自己,在活動(dòng)中展現(xiàn)自己,在活動(dòng)中,一步步的建設(shè)我們的學(xué)院。

飲食文化節(jié)策劃書篇十四

活動(dòng)名稱:

杯江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)。

主辦:共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì)江南大學(xué)學(xué)生會(huì)。

協(xié)辦:贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部。

活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月24日(周五)下午14:00—17:00。

活動(dòng)地點(diǎn):江南大學(xué)梁溪苑廣場(文浩館,江南苑,體育中心)。

活動(dòng)主題:營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食。

活動(dòng)口號(hào):服務(wù)無所不在,生活永遠(yuǎn)精彩。

開幕式形式:開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動(dòng),同時(shí)安排各類節(jié)目表演。

開幕式流程:

2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;。

3、贊助商講話;。

5、宣布廚藝爭霸賽的開始進(jìn)行,對(duì)比賽進(jìn)行簡單介紹。

6、開始文娛節(jié)目,由各個(gè)高校,社團(tuán)和學(xué)院選送。

7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一:英雄來赴鴻門宴。

8、廚藝爭霸的.成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

9、文娛節(jié)目。

10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二:有獎(jiǎng)問答。

11、宣布水果拼盤比賽開始進(jìn)行,并簡單介紹該比賽。

12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等),飲服代表發(fā)言。

13、文娛節(jié)目。

14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三:頂橘子。

15、水果拼盤成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

16、文娛節(jié)目。

17、宣布比賽結(jié)果,公證人員公正,頒獎(jiǎng)。

18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四:抽獎(jiǎng)參與烘焙diy的活動(dòng)。

19、宣布開幕式結(jié)束并合影留念。

開幕式具體事宜:

一、比賽事宜。

比賽項(xiàng)目:

1廚藝爭霸賽:(在江蘇各高校間展開)。

(1)每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽,每隊(duì)3人(設(shè)隊(duì)長一名),共組隊(duì),有各高校推眩。

(3)各參賽隊(duì)的作品展示解說后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

2水果拼盤大賽:(在江大各學(xué)院間展開)。

(1)報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé),包括人員的選定,參賽作品的上報(bào)。

(2)各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)。

(3)各參賽隊(duì)展示并解說各自作品,由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

大賽評(píng)委:各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表。

比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

廚藝爭霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng),最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤大賽設(shè)金獎(jiǎng),銀獎(jiǎng),銅獎(jiǎng),最佳造型獎(jiǎng),最具潛質(zhì)獎(jiǎng),最具營養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng),最佳搭配獎(jiǎng)…(統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎(jiǎng))。

比賽注意事項(xiàng):

(1)參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)。

(2)比賽場地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處,不互相影響。

(3)比賽結(jié)果由公證人員公正。

二、互動(dòng)環(huán)節(jié)。

互動(dòng)形式。

1英雄來赴鴻門宴:現(xiàn)場觀眾上臺(tái)后,每人被分與一定的啤酒和面包,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),以酒配干糧,吃得最多的為勝。

2頂橘子:同學(xué)上來參加,獎(jiǎng)橘子頂在頭上,不能用手扶,然后按主持人安排做動(dòng)作,比如跨凳子,向后轉(zhuǎn),坐下起立,相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段,按堅(jiān)持的時(shí)間長短算勝負(fù)。

3有獎(jiǎng)問答:被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問題,答對(duì)有獎(jiǎng),問題難度不同,獎(jiǎng)品等級(jí)不同。

4最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來的一個(gè)烘焙diy的難得體驗(yàn)體驗(yàn),享受親自動(dòng)手做美食的樂趣。

5后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言,可以添加互動(dòng),即同學(xué)和代表之間的簡短問答交流。

注:參與者由抽獎(jiǎng)決定,部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。

三、文娛節(jié)目。

各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食”的主題展開。確保形式和風(fēng)格的多樣性,數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校,各院,各社團(tuán)共同選派。有歌曲,舞蹈,話劇,相聲,小品等…我們將廣邀表演者,如留學(xué)生,教師,外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。

飲食文化節(jié)策劃書篇十五

主辦:共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì)江南大學(xué)學(xué)生會(huì)。

協(xié)辦:贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部。

活動(dòng)時(shí)間:11月24日(周五)下午14:00—17:00。

活動(dòng)地點(diǎn):江南大學(xué)梁溪苑廣場(文浩館,江南苑,體育中心?)。

活動(dòng)主題:營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食,

活動(dòng)口號(hào):服務(wù)無所不在,生活永遠(yuǎn)精彩。

開幕式形式:開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動(dòng),同時(shí)安排各類節(jié)目表演。

開幕式流程:

2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;。

3、贊助商講話;。

5、宣布廚藝爭霸賽的'開始進(jìn)行,對(duì)比賽進(jìn)行簡單介紹。

6、開始文娛節(jié)目,由各個(gè)高校,社團(tuán)和學(xué)院選送。

7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一:英雄來赴鴻門宴。

8、廚藝爭霸的成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

9、文娛節(jié)目。

10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二:有獎(jiǎng)問答。

11、宣布水果拼盤比賽開始進(jìn)行,并簡單介紹該比賽。

12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等),飲服代表發(fā)言。

13、文娛節(jié)目。

14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三:頂橘子。

15、水果拼盤成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分。

16、文娛節(jié)目。

17、宣布比賽結(jié)果,公證人員公正,頒獎(jiǎng)。

18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四:抽獎(jiǎng)參與烘焙diy的活動(dòng)。

19、宣布開幕式結(jié)束并合影留念。

開幕式具體事宜:

一、比賽事宜。

l比賽項(xiàng)目:

1廚藝爭霸賽:(在江蘇各高校間展開)。

(3)各參賽隊(duì)的作品展示解說后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

2水果拼盤大賽:(在江大各學(xué)院間展開)。

(1)報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé),包括人員的選定,參賽作品的上報(bào)。

(2)各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),即興創(chuàng)作,

(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)。

(3)各參賽隊(duì)展示并解說各自作品,由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分。

l比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

廚藝爭霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng),最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤大賽設(shè)金獎(jiǎng),銀獎(jiǎng),銅獎(jiǎng),最佳造型獎(jiǎng),最具潛質(zhì)獎(jiǎng),最具營養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng),最佳搭配獎(jiǎng)…(統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎(jiǎng))。

l比賽注意事項(xiàng):

(1)參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)。

(2)比賽場地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處,不互相影響。

(3)比賽結(jié)果由公證人員公正。

二、互動(dòng)環(huán)節(jié)。

l互動(dòng)形式。

1英雄來赴鴻門宴:現(xiàn)場觀眾上臺(tái)后,每人被分與一定的啤酒和面包,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),以酒配干糧,吃得最多的為勝。

2頂橘子:同學(xué)上來參加,獎(jiǎng)橘子頂在頭上,不能用手扶,然后按主持人安排做動(dòng)作,比如跨凳子,向后轉(zhuǎn),坐下起立,相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段,按堅(jiān)持的時(shí)間長短算勝負(fù)。

3有獎(jiǎng)問答:被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問題,答對(duì)有獎(jiǎng),問題難度不同,獎(jiǎng)品等級(jí)不同。

4最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來的一個(gè)烘焙diy的難得體驗(yàn)體驗(yàn),享受親自動(dòng)手做美食的樂趣。

5后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言,可以添加互動(dòng),即同學(xué)和代表之間的簡短問答交流。

注:參與者由抽獎(jiǎng)決定,部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。

三文娛節(jié)目。

各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食”的主題展開。確保形式和風(fēng)格的多樣性,數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校,各院,各社團(tuán)共同選派。有歌曲,舞蹈,話劇,相聲,小品等…我們將廣邀表演者,如留學(xué)生,教師,外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。

飲食文化節(jié)策劃書篇十六

自從集團(tuán)決定組織開展__文化節(jié)以來,總裁就對(duì)參會(huì)組織文化節(jié)的相關(guān)人員提出要求:文化節(jié)要與企業(yè)經(jīng)營發(fā)展相結(jié)合,與團(tuán)隊(duì)文化建設(shè)相結(jié)合,在不耽誤正常工作的前提下開展。要通過活動(dòng),引導(dǎo)員工強(qiáng)化學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、服務(wù)、敬業(yè)意識(shí);要結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的實(shí)際情況,找準(zhǔn)切入點(diǎn),制定切實(shí)可行的方案,按照項(xiàng)目管理方法推進(jìn)各項(xiàng)活動(dòng)的開展。

八月下旬,集團(tuán)公司就文化節(jié)活動(dòng)有關(guān)問題進(jìn)行專題研究部署。成立了__總裁擔(dān)任組長,___總經(jīng)理、___總經(jīng)理、___總監(jiān)、___副總裁、__總經(jīng)理擔(dān)任副組長的組織領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)文化節(jié)活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)與決策。下設(shè)活動(dòng)辦公室,由總裁辦公室牽頭,集團(tuán)公司各部門及各分公司全力協(xié)助,具體負(fù)責(zé)活動(dòng)項(xiàng)目方案細(xì)化及組織實(shí)施推進(jìn)。8月25日,結(jié)合__分公司普通話演講比賽,__集團(tuán)第一屆文化節(jié)活動(dòng)正式拉開了大幕。現(xiàn)將公司文化節(jié)活動(dòng)總結(jié)如下:。

(一)計(jì)劃周密,內(nèi)容豐富。

根據(jù)集團(tuán)年初計(jì)劃工作會(huì)議會(huì)議精神,總裁辦公室制定了總體執(zhí)行方案,分集團(tuán)、分公司兩級(jí)活動(dòng)內(nèi)容。文化節(jié)共6個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目,分“規(guī)定項(xiàng)目”和“可選項(xiàng)目”兩大部分。規(guī)定項(xiàng)目是首屆“__杯”員工書畫比賽、首屆“__杯”員工攝影比賽、“客戶在我心中”征文活動(dòng)。可選項(xiàng)目包含3項(xiàng):普通話演講比賽、“我心中的__”主題演講比賽和趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)?;顒?dòng)目的是引導(dǎo)廣大員工在展現(xiàn)__員工精神風(fēng)貌的同時(shí),營造員工與市場、顧客的和諧氛圍,進(jìn)一步樹立集團(tuán)良好的社會(huì)形象,為企業(yè)的良好持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。

9月10日公司審議通過了活動(dòng)總體執(zhí)行方案。會(huì)后,各活動(dòng)項(xiàng)目小組進(jìn)一步細(xì)化活動(dòng)方案,明確了項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、內(nèi)容、方法、步驟、進(jìn)度及各種保障措施,保證了活動(dòng)效果。

(二)組織有力,方法得當(dāng)。

在落實(shí)各項(xiàng)活動(dòng)的過程中,活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一協(xié)調(diào),在人力物力財(cái)力上給予充分保障,各活動(dòng)項(xiàng)目小組精心組織,狠抓落實(shí),采取靈多樣的方法推進(jìn)各項(xiàng)活動(dòng)的開展,保證了活動(dòng)的有效落實(shí)。

書畫比賽和攝影比賽采取了員工與家屬共同參與的形式,很好的調(diào)動(dòng)了廣大員工的積極性,并采取在集團(tuán)公司集中展示的方式讓員工參與到評(píng)選工作當(dāng)中,很好地體現(xiàn)了公平、公正、公開的原則。

各分公司的活動(dòng),主要采取自行組織的形式進(jìn)行,通過電子郵件、電話方式給予指導(dǎo),統(tǒng)一協(xié)調(diào)各分公司各項(xiàng)活動(dòng)的開展。

(三)全員行動(dòng),積極參與。

集團(tuán)于8月25日正式拉開文化節(jié)活動(dòng)大幕以來,據(jù)統(tǒng)計(jì),集團(tuán)全體員工全部參加了活動(dòng)(包括其家屬)。在活動(dòng)中,集團(tuán)各分公司、集團(tuán)公司各部門圍繞文化節(jié)總體執(zhí)行方案和各項(xiàng)目細(xì)化方案,積極配合,精心挑選選手及參賽作品,并把活動(dòng)內(nèi)容貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)之中,支持員工參加各項(xiàng)活動(dòng)。特別是書畫、攝影比賽和征文活動(dòng),各單位層層選拔,精挑細(xì)選,選出最佳作品參賽。__分公司尤為突出。__分公司在文化節(jié)規(guī)定項(xiàng)目中共推薦作品48件,其中13件作品在比賽中獲獎(jiǎng)。

三、幾點(diǎn)體會(huì)。

(一)本次活動(dòng)增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)的歸屬感。從廣大員工積極參與文化節(jié)活動(dòng),積極參加各項(xiàng)比賽的現(xiàn)象中,我們不難看出,廣大員工對(duì)我們企業(yè)的積極和熱情,透過員工積極參與文化節(jié)活動(dòng)的熱情,我們看到了廣大員工對(duì)我們企業(yè)的認(rèn)同。

(二)企業(yè)文化宣貫還要繼續(xù)堅(jiān)持,特別是要對(duì)新進(jìn)入員工進(jìn)行培訓(xùn),讓員工認(rèn)同和踐行__集團(tuán)的企業(yè)文化,培養(yǎng)歸屬感,幫助員工盡快融入團(tuán)隊(duì),實(shí)現(xiàn)員工與企業(yè)共同成長。

(三)比賽是一種很好的崗位練兵形式。不僅提供了員工學(xué)習(xí)、交流和提升的機(jī)會(huì),營造了團(tuán)結(jié)向上、持續(xù)學(xué)習(xí)、高效工作的氛圍,同時(shí)也極大地激發(fā)了員工的集體榮譽(yù)感。

(四)通過文化節(jié)活動(dòng)這個(gè)載體,把企業(yè)內(nèi)涵、理念融入到文化節(jié)活動(dòng)之中,把文化節(jié)活動(dòng)與生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展有機(jī)結(jié)合,讓員工在實(shí)際工作中參加文化節(jié)活動(dòng),感受到了企業(yè)文化的內(nèi)涵,更好地塑造了員工隊(duì)伍精神風(fēng)貌良好,形成了積極向上的氛圍,從而進(jìn)一步使企業(yè)文化在生產(chǎn)經(jīng)營和企業(yè)發(fā)展的過程中起到更大的作用。

四、存在的不足。

(一)本次文化節(jié)活動(dòng)因?yàn)槭浅醮闻e辦,因此還存在著活動(dòng)組成不夠緊湊,活動(dòng)內(nèi)容還不夠豐富的問題。

(二)本次文化節(jié)活動(dòng)的部分內(nèi)容(尤其是規(guī)定項(xiàng)目)雖然較容易操作,但較缺乏深入內(nèi)涵。

(三)個(gè)別單位或部門對(duì)文化節(jié)活動(dòng)節(jié)重視程度參差不齊,活動(dòng)開展也不平衡。

(四)文化節(jié)活動(dòng)的宣傳力度還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。

總之,__集團(tuán)文化節(jié)活動(dòng)的開展是為了推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措,雖然還處于摸索階段,但文化節(jié)的舉辦鍛煉了員工的意志力、創(chuàng)新力、協(xié)作凝聚力,增強(qiáng)了企業(yè)凝聚力和向心力,展示了__員工的精神風(fēng)貌,為形成符合企業(yè)需求的企業(yè)文化氣圍邁出了關(guān)鍵的一步,我們會(huì)在今后的工作中繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)文化建設(shè)工作的探索,為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展打好文化的基礎(chǔ)。

飲食文化節(jié)策劃書篇十七

中華美食源遠(yuǎn)流長,中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系更是繚人胃口,四海學(xué)子聚之暨大,飲食文化更是多彩多色。每年一次的.美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn),此次是以精美,淡雅,高品位的江南美食為主體,使全校師生及所邀嘉賓體驗(yàn)煙雨江南的迷人風(fēng)情。

1、主題:文化飄香,煙雨江南,

2、美食節(jié)吉祥物:暨南大學(xué)珠海學(xué)院***風(fēng)俗學(xué)社吉祥物。

3、活動(dòng)內(nèi)容和組織方式:

1)江南文化民俗展示:以圖片,dv,表演形式進(jìn)行。圖片及dv在主場館內(nèi)外以及文化廣場,小羅馬廣場擺放展示,民俗表演在開幕式上作為開幕表演。

2)食神大賽:活動(dòng)前期接受全校范圍內(nèi)廣泛報(bào)名,小組報(bào)名(每隊(duì)不超過8人),各參賽隊(duì)必須有自己的隊(duì)名,菜式名,除爐具外,烹飪?cè)虾推渌骶哂蓞①惤M自備。我們將通過現(xiàn)場報(bào)名,再根據(jù)實(shí)際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊(duì)伍進(jìn)入決賽。同時(shí)邀請(qǐng)珠海其他高校派代表隊(duì)參加。參賽菜肴此次以江南美食為主。

3)極致體驗(yàn):邀請(qǐng)*酒樓、**閣,**酒樓大廚帶來10道江南名菜,食神大賽獲獎(jiǎng)?wù)呒艾F(xiàn)場抽獎(jiǎng)抽出的十位幸運(yùn)者(憑入場券編號(hào)抽獎(jiǎng))將得到品嘗機(jī)會(huì)。

4)無限回憶:后續(xù)攝影,美文比賽(不限名額),作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。賽后將分別評(píng)出一,二,三等獎(jiǎng),并在本社網(wǎng)站,珠海學(xué)院網(wǎng)站,暨南大學(xué)網(wǎng)站,珠海大學(xué)生網(wǎng)站,珠海日?qǐng)?bào)上刊登發(fā)表。

1、第一期宣傳(*月*日)。

展開橫幅,海報(bào),傳單(內(nèi)附一張贈(zèng)票)宣傳。

2、第二期宣傳(*月*日)。

橫幅,海報(bào),傳單,網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)絡(luò),廣播,電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報(bào)名表。

接受食神大賽,及開幕表演隊(duì)伍報(bào)名。

4、發(fā)請(qǐng)柬邀請(qǐng)嘉賓(*月1*日)。

邀請(qǐng)包括我校各校區(qū)和外校的嘉賓,*酒樓、**閣,**酒樓大廚,評(píng)委以及其他高校代表隊(duì)。

5、確定參賽隊(duì)伍名單,主持人,表演隊(duì)伍及現(xiàn)場工作人員(*月*日)。

6、準(zhǔn)備階段(*月*日-*日)準(zhǔn)備活動(dòng)當(dāng)日所需器材和物資,布置場地。

7、活動(dòng)正式開始(*月*日)。

8、照片,dv,文章征集。

9、后期宣傳(*月*日)。

7:00工作人員檢查場地設(shè)備。

9:00參賽隊(duì)伍入場作好準(zhǔn)備。

9:30美食節(jié)開幕式,請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場主持講話,并安排表演。

10:00——12:30食神大賽,參賽者自主制作時(shí)間,同學(xué)可以去試吃他們的食品,并為喜愛的隊(duì)伍投票(參賽隊(duì)伍可于比賽開始前在宿舍或其他地方自行制作,待比賽開始時(shí)展示。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對(duì)自己的隊(duì)伍進(jìn)行宣傳。

12:00評(píng)委開始到每個(gè)攤位試吃,參賽的隊(duì)伍可以向評(píng)委介紹自己的菜式及特色(評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味)。

12:30評(píng)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)。

13:00極致體驗(yàn)開始,由所邀大廚介紹所帶來的10道江南名菜的歷史文化口感等,主持人在號(hào)碼箱內(nèi)抽出十位幸運(yùn)者與食神比賽獲勝者共同品嘗。

13:30宣布本屆美食節(jié)結(jié)束。

20:00~20:30沒獲獎(jiǎng)的參賽負(fù)責(zé)人帶上學(xué)生證到社團(tuán)辦公室領(lǐng)取榮譽(yù)獎(jiǎng)狀。

1)本次活動(dòng)評(píng)出食神1名,食仙4名,食圣6名,最高人氣獎(jiǎng)2名。

2)評(píng)比根據(jù)評(píng)分(總分100分)和參賽隊(duì)所得投票之和。

(評(píng)委平均分/平均分的最高分)*40%+(券數(shù)/最高券數(shù))*60%。

最佳人氣獎(jiǎng)根據(jù)投票數(shù)。

dv、攝影大賽,征文大賽分別評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名。

1、珠海電臺(tái)10秒廣告,開幕前5天播放。

2、活動(dòng)宣傳dm共20xx份;前3天于《珠海晚報(bào)》夾帶。

3、活動(dòng)宣傳dm共1000份,開幕前十天于校內(nèi)。

4、邀請(qǐng)珠海電視臺(tái),珠海電臺(tái)等電子媒體的美食專欄節(jié)目作采訪報(bào)道。

5、本社網(wǎng)站,珠海學(xué)院網(wǎng)站,暨南大學(xué)網(wǎng)站,珠海大學(xué)生網(wǎng)站進(jìn)行一個(gè)月大規(guī)模宣傳。本社網(wǎng)站開設(shè)長期宣傳欄目。

八、獲取贊助。

1、活動(dòng)冠名權(quán):該活動(dòng)將以贊助公司命名(包括所有活動(dòng)內(nèi)容)。例:屈臣氏煙雨江南美食文化節(jié)。

2、活動(dòng)背景:將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以贊助公司命名的活動(dòng)標(biāo)題,并懸掛公司的標(biāo)志等。

3、宣傳過程附帶:橫幅宣傳,傳單宣傳,海報(bào)宣傳,選票宣傳中注明本活動(dòng)由贊助公司贊助,還可以印有公司標(biāo)志及適當(dāng)?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。

4、調(diào)查問卷:我們將應(yīng)贊助公司的要求,向?qū)W生宿舍派發(fā)問卷調(diào)查,并保證回收率,包括對(duì)公司的了解認(rèn)識(shí),購買意向,有關(guān)意見等等,以助贊助公司了解消費(fèi)者情況。

5、頒獎(jiǎng)儀式:活動(dòng)高潮將請(qǐng)贊助公司代表為參與者頒發(fā)獎(jiǎng)品以及發(fā)表講話。

6、校內(nèi)促銷:我們將應(yīng)贊助公司需求,選擇最佳時(shí)間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進(jìn)行產(chǎn)品展銷會(huì)或產(chǎn)品促銷會(huì),現(xiàn)場進(jìn)行銷售。(需另外租用場地,場地費(fèi)另計(jì))。另外,活動(dòng)過程中,所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝。

7、在學(xué)校刊物刊登美食節(jié)的后期宣傳時(shí)刊登贊助公司的廣告(費(fèi)用另計(jì))。在學(xué)校社團(tuán)網(wǎng)站上刊登廣告(費(fèi)用另計(jì))。

飲食文化節(jié)策劃書篇十八

活動(dòng)名稱:

杯江蘇省第一屆暨江南大學(xué)第五屆飲食文化節(jié)

主辦:共青團(tuán)江南大學(xué)委員會(huì) 江南大學(xué)學(xué)生會(huì)

協(xié)辦:贊助商、江南大學(xué)后勤集團(tuán)飲服公司、各學(xué)院學(xué)生會(huì)生活部

活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月24日(周五)下午14:00—17:00

活動(dòng)地點(diǎn):江南大學(xué)梁溪苑廣場(文浩館,江南苑,體育中心)

活動(dòng)主題:營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食。

活動(dòng)口號(hào):服務(wù)無所不在,生活永遠(yuǎn)精彩

開幕式形式:開幕式主要以飲食文化為主題展開系列比賽、互動(dòng),同時(shí)安排各類節(jié)目表演

開幕式流程:

2、校領(lǐng)導(dǎo)講話;

3、贊助商講話;

4、宣布飲食文化節(jié)正式開幕;

5、宣布廚藝爭霸賽的開始進(jìn)行,對(duì)比賽進(jìn)行簡單介紹

6、開始文娛節(jié)目,由各個(gè)高校,社團(tuán)和學(xué)院選送。

7、互動(dòng)環(huán)節(jié)一:英雄來赴鴻門宴

8、廚藝爭霸的成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分

9、文娛節(jié)目

10、互動(dòng)環(huán)節(jié)二:有獎(jiǎng)問答

11、宣布水果拼盤比賽開始進(jìn)行,并簡單介紹該比賽

12、由食堂師傅表演廚藝(或蛋糕制作等),飲服代表發(fā)言

13、文娛節(jié)目

14、互動(dòng)環(huán)節(jié)三:頂橘子

15、水果拼盤成果展示,品嘗,點(diǎn)評(píng)和打分

16、文娛節(jié)目

17、宣布比賽結(jié)果,公證人員公正,頒獎(jiǎng)

18、互動(dòng)環(huán)節(jié)四:抽獎(jiǎng)參與 烘焙diy 的活動(dòng)

19、宣布開幕式結(jié)束并合影留念

開幕式具體事宜:

一、 比賽事宜

比賽項(xiàng)目:

1廚藝爭霸賽:(在江蘇各高校間展開)

(1) 每個(gè)高校選派一團(tuán)隊(duì)參加比賽,每隊(duì)3人(設(shè)隊(duì)長一名),共組隊(duì),有各高校推眩

(3) 各參賽隊(duì)的作品展示解說后由各領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委進(jìn)行品嘗打分

2水果拼盤大賽:(在江大各學(xué)院間展開)

(1) 報(bào)名由各學(xué)院生活部負(fù)責(zé),包括人員的選定,參賽作品的上報(bào)

(2) 各參賽隊(duì)根據(jù)所提供的水果(種類和數(shù)量一定)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),即興創(chuàng)作。(此間其余活動(dòng)、節(jié)目同時(shí)進(jìn)行)

(3) 各參賽隊(duì)展示并解說各自作品,由評(píng)委進(jìn)行品嘗打分

大賽評(píng)委:各位學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、后勤集團(tuán)代表、各食堂經(jīng)理、贊助商代表、江南大學(xué)學(xué)生會(huì)代表

比賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

廚藝爭霸賽設(shè)金廚獎(jiǎng)、銀廚獎(jiǎng)、銅廚獎(jiǎng),最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),最佳團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 最佳搭配獎(jiǎng);水果拼盤大賽設(shè)金獎(jiǎng),銀獎(jiǎng),銅獎(jiǎng),最佳造型獎(jiǎng),最具潛質(zhì)獎(jiǎng),最具營養(yǎng)價(jià)值獎(jiǎng), 最佳搭配獎(jiǎng)…(統(tǒng)一在開幕式最后公布并頒獎(jiǎng))

比賽注意事項(xiàng):

(1) 參賽者比賽所提供的原料、配料、由組委會(huì)提供。(特色菜除外)

(2) 比賽場地設(shè)在舞臺(tái)以外可觀看處,不互相影響

(3) 比賽結(jié)果由公證人員公正

二、 互動(dòng)環(huán)節(jié)

互動(dòng)形式

1 英雄來赴鴻門宴 :現(xiàn)場觀眾上臺(tái)后,每人被分與一定的啤酒和面包,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),以酒配干糧,吃得最多的為勝。

2頂橘子:同學(xué)上來參加,獎(jiǎng)橘子頂在頭上,不能用手扶,然后按主持人安排做動(dòng)作,比如跨凳子,向后轉(zhuǎn),坐下起立,相互之間除了接觸外也允許使用嚇唬等手段,按堅(jiān)持的時(shí)間長短算勝負(fù)。

3 有獎(jiǎng)問答:被抽中的同學(xué)回答主持人的關(guān)于飲食方面的問題,答對(duì)有獎(jiǎng),問題難度不同,獎(jiǎng)品等級(jí)不同。

4 最后一輪被抽得的幸運(yùn)者將參加接下來的一個(gè)烘焙diy的難得體驗(yàn)體驗(yàn),享受親自動(dòng)手做美食的樂趣。

5 后勤師傅展示廚藝或蛋糕制作技術(shù)后由飲服公司代表發(fā)言,可以添加互動(dòng),即同學(xué)和代表之間的簡短問答交流。

注:參與者由抽獎(jiǎng)決定,部分可根據(jù)參賽人數(shù)情況由觀眾自愿參加;抽獎(jiǎng)券(上有編號(hào))事先發(fā)給同學(xué)。

三、文娛節(jié)目

各節(jié)目盡量圍繞“營養(yǎng)創(chuàng)新,健康飲食”的主題展開。確保形式和風(fēng)格的多樣性,數(shù)量的均衡性。節(jié)目將由各校,各院,各社團(tuán)共同選派。有歌曲,舞蹈,話劇,相聲,小品等…我們將廣邀表演者,如留學(xué)生,教師,外校社團(tuán)等。真正實(shí)現(xiàn)大家共同參與共同收獲的意義。

飲食文化節(jié)策劃書篇十九

我院于20xx年10月舉辦了第二屆班級(jí)文化節(jié)。此次班級(jí)文化節(jié)由長春光華學(xué)院商學(xué)院主辦,社團(tuán)聯(lián)合會(huì)督察部承辦,旨在進(jìn)一步推進(jìn)班級(jí)文明建設(shè),營造一個(gè)積極、舒適、高雅的學(xué)習(xí)氛圍。我們?cè)诳偨Y(jié)和汲取以前學(xué)生活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步激發(fā)同學(xué)們參與的熱情,體現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)有的活力和朝氣,充分展現(xiàn)時(shí)代潮流和diy的能力,促使同學(xué)提高挑戰(zhàn)意識(shí)。

本屆班級(jí)文化節(jié)活動(dòng)取得了一些成就,當(dāng)然也存在一些問題,現(xiàn)將本屆班級(jí)文化節(jié)工作總結(jié)如下:

1、院領(lǐng)導(dǎo)和各輔導(dǎo)員老師的重視和大力支持。此次宿舍文化節(jié)的各項(xiàng)工作得到了院各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、指導(dǎo)老師和輔導(dǎo)員的大力支持和幫助。在此我們表示感謝。

2、社聯(lián)兄弟部門和各位同學(xué)的大力支持。

3、活動(dòng)的框架:不管在做什么事,充分的準(zhǔn)備和安排是事情成功的前提,在班級(jí)文化節(jié)前期準(zhǔn)備匯總并確定了大體的框架,活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)都有詳細(xì)的流程安排,以保證宿舍文化節(jié)的順利開展。本屆宿舍文化節(jié)分初賽復(fù)賽兩階段,一是初賽階段,在此階段的主要任務(wù)是向商院大一各班通報(bào)文化節(jié)信息,通知各班制作班級(jí)文化節(jié)ppt和班級(jí)宣傳冊(cè),以及制作班徽,準(zhǔn)備復(fù)賽節(jié)目等。二是決賽階段,通過展示班徽介紹班級(jí)風(fēng)采展示班級(jí)文化,通過才藝展示,知識(shí)問答和游戲展現(xiàn)同學(xué)們的青春風(fēng)采,再由評(píng)委評(píng)選出一二三等獎(jiǎng)和精神文明獎(jiǎng)。

本次活動(dòng)開展還存在一些不足:

1、時(shí)間緊迫,準(zhǔn)備不充分。

2、整體活動(dòng)宣傳力度不夠。宣傳是成功的必須,可在此次活動(dòng)中宣傳力度不夠,只采用了一些很常規(guī)的宣傳方式,未達(dá)到預(yù)想的效果。這就需要我們不斷地改進(jìn),發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)改正,在宣傳方面采用創(chuàng)新,可行的方法,保證活動(dòng)能夠達(dá)到預(yù)期效果。

總之,通過本屆班級(jí)文化節(jié),看到了同學(xué)們的熱情和昂揚(yáng)的精神風(fēng)貌上,感受到了一種團(tuán)結(jié)向上、積極進(jìn)取的力量?;顒?dòng)班級(jí)內(nèi)部,班級(jí)之間形成了比學(xué)習(xí)、比團(tuán)結(jié),比上進(jìn)的良好風(fēng)氣,為下一步班級(jí)文化建設(shè)、為我院校園文化營造了和諧積極氛圍。本屆班級(jí)文化節(jié)豐富了同學(xué)們的大學(xué)生活,增進(jìn)班級(jí)成員間的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)集體意識(shí),展示當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)有的素質(zhì)風(fēng)貌。同時(shí),也提升了同學(xué)們的班級(jí)文化品位,陶冶情操,優(yōu)化育人環(huán)境,也營造出一個(gè)“團(tuán)結(jié)、友愛、文明、健康”的溫馨家園。

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