編寫教案需要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和教學(xué)目標(biāo)。那么我們該如何編寫一份高質(zhì)量的教案呢？首先，教案應(yīng)該明確教學(xué)目標(biāo)，明確要教授的知識和技能，以及學(xué)生需要達(dá)到的學(xué)習(xí)成果。其次，教案需要合理安排教學(xué)步驟和時(shí)間，使教學(xué)過程有機(jī)銜接，邏輯清晰。同時(shí)，教案要根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和實(shí)際情況選擇合適的教學(xué)方法和手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。最后，教案還需要設(shè)計(jì)有效的評價(jià)方式，對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評估和反饋。以下是小編為大家收集的教案范文，供教師參考和借鑒。
烘焙課教案目標(biāo)篇一
教學(xué)目標(biāo)：
1、通過實(shí)物的操作，讓學(xué)生親身體驗(yàn)并認(rèn)識物體的輕重。
2、學(xué)習(xí)簡單的比較物體重量的方法。
3、會用一些日常生活中常用的方法比較物體的輕重。
教學(xué)用具：
教學(xué)課件。
教學(xué)過程：
一、新授引入。
學(xué)生交流。
師：今天我們就來學(xué)習(xí)比較物品的輕與重。
二、新授與探究。
探究一：直接觀察。
1、氣球和蘋果比。
2、小胖和小亞比。
師：你知道這個(gè)蘋果與這個(gè)氣球比哪個(gè)重呢？你是怎么知道的？
學(xué)生交流。
師：小胖和小亞比呢？
師小結(jié)：我們可以直接憑經(jīng)驗(yàn)來判斷。蘋果重，氣球輕。
根據(jù)圖片看出小胖重小亞輕。
探究二：動(dòng)手操作。
1、比較下列物體的輕重、書上第42頁中的2橡皮、吸鐵石、小汽車等。
為學(xué)生提供學(xué)具，動(dòng)手操作。
2、驗(yàn)證比較結(jié)果：可將這些物品懸掛起來。
之后小結(jié)方法掂一掂等方法。
師：數(shù)學(xué)書和文具盒比誰輕誰重？
學(xué)生交流，你是怎么比的？
師小結(jié)：我們可以用方法來比輕重。
小結(jié)：比較物體的重量，我們還可以用算一算的方法來判斷。
三、練習(xí)與鞏固。
1、判斷輕重。
棉花和小鐵球。
西瓜和葡萄。
冰箱和電話。
生：12×4=48（瓶）。
6×8=48（瓶）。
答：一樣重。
師小結(jié)：比較物體的重量，我們還可以用算一算的方法來判斷。
小組活動(dòng)。
請小朋友把帶來的物品，用今天學(xué)習(xí)的比較物體輕重的方法，來比一比它們的輕與重。
小組交流。
課堂小結(jié)。
四、本課小結(jié)。
比較物體的輕重，在生活中我們常用看一看、掂一掂、算一算……來比較。
課后習(xí)題。
五、課后作業(yè)。
教科書p42。
烘焙課教案目標(biāo)篇二
仁愛版初中英語教材共六冊,每冊由四個(gè)模塊組成,每個(gè)模塊由單元----話題----功能---任務(wù)構(gòu)成,編寫思路清晰,符合學(xué)生的認(rèn)識發(fā)展規(guī)律、八年級英語下冊第六單元topic1sectiona講述了讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何用英語談?wù)撀糜危⑹占糜涡畔?。它?部分組成，用1課時(shí)完成。通過學(xué)習(xí)sectiona,學(xué)生可以更多的了解旅游知識并提高實(shí)際能力;動(dòng)詞不定式是本節(jié)課的重點(diǎn)語法項(xiàng)目。
2、教學(xué)目標(biāo)。
(1)、知識目標(biāo)。
要求學(xué)生牢記sectiona所有新學(xué)的四會單詞、短語和重點(diǎn)句型;掌握不定式“todo”的用法。
(2)、技能目標(biāo)：
能用英語與他人談?wù)撽P(guān)于旅游的話題。培養(yǎng)學(xué)生提高語言交際能力,能在小組中積極與他人協(xié)作,從而開闊自己的視野,擴(kuò)大知識面。
(3)、情感目標(biāo)。
培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)大自然，熱愛旅游、積極參與課堂上各種英語實(shí)踐活動(dòng)的興趣。培養(yǎng)學(xué)生分工合作和團(tuán)體協(xié)作精神。
3、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。
(1)、重點(diǎn):談?wù)撽P(guān)于旅游的話題。
(2)、重點(diǎn)和難點(diǎn):不定式“todo”的用法。
烘焙課教案目標(biāo)篇三
一、設(shè)計(jì)意圖：
中秋節(jié)是我國一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)的最大意義和主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連，團(tuán)圓不僅是外在的形式，而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，弘揚(yáng)祖國的優(yōu)秀文化，加深親子之間的感情，我園在中秋節(jié)前，組織開展“慶中秋，做月餅”親子活動(dòng)。結(jié)合以上特點(diǎn)，我園中班全體教師共同策劃了本次“慶中秋，做月餅”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
1、為了提升孩子的手眼協(xié)調(diào)能力，讓每一個(gè)孩子喜歡做月餅。
2、讓孩子體驗(yàn)到中秋的快樂，增強(qiáng)親子間、家長與家長間、家長與幼兒園間的情感。
3、有利于更好地做好家園共育工作，充分發(fā)揮家庭教育的作用。三、活動(dòng)主題：
慶中秋，做月餅。
四、活動(dòng)時(shí)間：
上午九點(diǎn)至十一點(diǎn)。
五、活動(dòng)對象：
幼兒及家長。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
親子活動(dòng)。
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
教室。
八、活動(dòng)人員安排：
1、各班布置：本班老師和保育員2、用具提供：各班家長。
九、活動(dòng)原則：
會，針對孩子年齡設(shè)計(jì)活動(dòng)。
3、讓孩子真真正正投入?yún)⑴c，真真正正獲得成功與快樂十、活動(dòng)安排：
（一）準(zhǔn)備材料和用具。
（二）家長孩子一起動(dòng)手制作。
（三）家長和孩子一起品嘗。
（四）各班幼兒在老師的帶領(lǐng)下將月餅送到相應(yīng)班級請他們品嘗。
教學(xué)方案（一）。
授課時(shí)間：2012—2013學(xué)年度第二學(xué)期項(xiàng)目二蛋糕的制作。
一，蛋糕膨松基本原理。
（一）、空氣的作用。
空氣可通過干配料過篩，攪拌配料和加入攪打起泡的全蛋或蛋清時(shí)，進(jìn)入蛋糕混合物中。
1、在制作油蛋糕時(shí)，糖和油脂在攪拌時(shí)能拌入大量空氣。糖、油脂由攪拌產(chǎn)生磨擦作用而產(chǎn)生氣泡。這種氣泡進(jìn)爐受熱后進(jìn)一步膨脹，使蛋糕體積增大、膨松。
2、油蛋糕，尤其是重油蛋糕主要是靠油脂拌入空氣為了在糖油攪拌時(shí)易于產(chǎn)生空氣，所用的糖必須干燥，一般細(xì)砂糖較適合制作重油蛋糕，干燥的糖和晶體易于產(chǎn)生摩擦力。
3、在制作海綿蛋糕和戚風(fēng)蛋糕時(shí)，攪拌全蛋和蛋清，可以帶入大量的空氣，雞蛋具有融和空氣和膨大的雙重作用，蛋糕油又發(fā)揮了起發(fā)快與保留空氣的作用。
（二）、膨松劑的作用。
膨松劑可分為生物膨松劑和化學(xué)膨松劑。
生物膨松劑如酵母或乳酸菌及醋酸菌等，它們經(jīng)發(fā)酵后的最終產(chǎn)物是二氧化碳。
化學(xué)膨松劑如小蘇打、臭粉和泡打粉等，它們的反應(yīng)最終產(chǎn)生二氧化碳和氨氣，這些氣體使蛋糕膨大。
（三）、水蒸氣的作用。
蛋糕在烤爐中產(chǎn)生大量水蒸氣，蒸汽與蛋糕中的空氣和二氧化碳的結(jié)合使蛋糕體積膨大。
二、蛋糕的配方平衡。
1、各類蛋糕都有一定的配方，但不是一成不變的，只要各種原輔材料比例恰當(dāng)，就可以達(dá)到產(chǎn)品的質(zhì)量要求。
濕性：雞蛋、牛奶和水；
強(qiáng)性：面粉、雞蛋和牛奶；
弱性：糖、油、蛋糕油、塔塔粉和泡打粉。
干性材料需要濕性材料來濕潤，弱性材料需要強(qiáng)性材料來攜帶。強(qiáng)性材料由于會有多分子的蛋白質(zhì)，特別是面粉中的面筋，蛋白質(zhì)具有形成及強(qiáng)化制品結(jié)構(gòu)的作用。
弱性材料是低分子成分，他們不能成為制品的骨架，相反具有減弱或分散制品結(jié)構(gòu)的作用，同時(shí)需要強(qiáng)性材料來攜帶。
（1）、干濕平衡：
蛋糕漿料的含水量大于面團(tuán)的含水量，需要更多的液體。海綿蛋糕是泡沫體系，油脂蛋糕是乳化體系。海綿蛋糕可以加入較多的水和含水材料。
三、配方失衡對制品質(zhì)量的影響。
1、液體太多——當(dāng)?shù)案獬鰻t冷卻后，底部會有“濕帶”，甚至坍塌，制品體積收縮。
2、糖和泡打粉過多——會使蛋糕結(jié)構(gòu)變?nèi)?，頂部塌陷?/p>
3、糖和泡打粉過少——會使蛋糕質(zhì)地發(fā)緊，不疏松，頂部突起太高，甚至破裂。
4、油脂太多——也會使頂部下陷，而且蛋糕心油亮，口感油膩。
四，蛋糕的種類。
1、海綿蛋糕（spongecake）：一種乳沫類蛋糕，構(gòu)成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和面粉結(jié)合而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
因?yàn)楹＞d蛋糕的內(nèi)部組織有很多圓洞，類似海綿一樣，所以叫作海綿蛋糕。
按照制作方法的不同，海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕。?2、戚風(fēng)蛋糕（chiffoncake）：
一種比較常見的基礎(chǔ)蛋糕，也是現(xiàn)在很受西點(diǎn)烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚風(fēng)蛋糕來做底，所以說戚風(fēng)蛋糕算是一個(gè)比較基礎(chǔ)的蛋糕。
戚風(fēng)蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕，其不同之處就是材料的比例，新手還可以加入發(fā)粉和塔塔粉，因此蛋糕的組織非常松軟。?3、天使蛋糕（angelfoolcake）：
也是一種乳沫類蛋糕，就是蛋液經(jīng)過攪打后產(chǎn)生的松軟的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉，只用蛋清來做這個(gè)蛋糕，因此做好的蛋糕顏色清爽雪白，故稱為天使蛋糕。?4、重油蛋糕（poundcake）：
也稱為磅蛋糕，是用大量的黃油經(jīng)過攪打再加入雞蛋和面粉制成的一種面糊類蛋糕。因?yàn)椴幌裆鲜鰩追N乳沫類蛋糕一樣是通過打發(fā)的蛋液來增加蛋糕組織的松軟，所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實(shí)一些，但因?yàn)榧尤肓舜罅康狞S油，所以口味非常香醇。?5、奶酪蛋糕（cheesecake）：
音譯也可以稱為芝士蛋糕，是現(xiàn)在比較受大家喜歡的一種蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（creamcheese）。?奶酪蛋糕又分為以下幾種：
（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比較多，口味比較實(shí)，奶酪味很重，在制作時(shí)多會加入一些果醬來增加口味。
（2）輕奶酪蛋糕：輕奶酪蛋糕在制作時(shí)奶油奶酪加得比較少，同時(shí)還會用打發(fā)的蛋清來增加蛋糕的松軟度，粉類也會加得很少，所以輕奶酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟，入口即化。
（3）凍奶酪蛋糕：是一種免烤蛋糕，會在奶酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因?yàn)椴唤?jīng)過烘烤，所以不會加入粉類材料。?6、慕斯蛋糕（mouecake）：也是一種免烤蛋糕，是通過打發(fā)的鮮奶油，一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏制成的蛋糕，一般會以戚風(fēng)蛋糕片做底。
五，蛋糕制作的一般過程。
烘焙課教案目標(biāo)篇四
1．學(xué)習(xí)拍球的技能，提高身體協(xié)調(diào)能力和對球類活動(dòng)的興趣。
2．喜歡參加拍球活動(dòng)，體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的快樂，體驗(yàn)集體比賽活動(dòng)的樂趣。
1．提前布置練習(xí)任務(wù)。
2．每人一個(gè)皮球。
3．準(zhǔn)備活動(dòng)場地。
12月30日早上9:00，一樓操場。
1.小班段每位幼兒都參加，每個(gè)班按人數(shù)計(jì)算，以會拍率高的為勝，評出一二等獎(jiǎng)。
2.鼓勵(lì)小朋友積極狀態(tài)下進(jìn)行，膽小者可以多嘗試幾次。
3.評委由各班班主任錯(cuò)位監(jiān)督。
1．教師介紹比賽規(guī)則。
2．每班每次派選5名幼兒參加比賽，評委老師評價(jià)記錄孩子的拍球會否情況。
3．比賽結(jié)果匯總，算出各班拍球通過率。
烘焙課教案目標(biāo)篇五
：新的一年已經(jīng)來到了我們的身邊，幼兒園的小朋友們，大家了解新年的來歷和意義嗎？作為中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，大家又了解多少呢？今天我們就通過這次的幼兒園教案讓大家了解什么是“春節(jié)”。
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的春節(jié)，知道過年的.由來，了解過年的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
2、感受過年的喜慶氣氛，并會正確對別人說一句祝福語。
3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1、讓幼兒回憶自己愉快的假期生活，一起談?wù)?。由此，引起有關(guān)“過年”的話題。
2、先讓幼兒討論自己對“年”的認(rèn)識：為什么要過年？過年是怎樣的？等等。
3、教師講有關(guān)過年的故事、傳說。
4、再讓幼兒談?wù)摯蠹疫^年的風(fēng)俗都有些什么不同？為什么會這樣？知道祖國很大，各地的風(fēng)俗各有不同，很有趣。
5、在觀察角擺放有關(guān)物品、布置，讓幼兒深化認(rèn)識。
烘焙課教案目標(biāo)篇六
知識與技能：
１、了解陶淵明的生平經(jīng)歷才及魏晉門閥士族制度對知識分子的壓制、迫害。
２、細(xì)心品味詩中意象，理解詩歌的藝術(shù)構(gòu)思和意境創(chuàng)設(shè)過程與方法：
１、教師范讀提示字音、節(jié)奏，學(xué)生參照注釋朗讀分析初通大意。
２、師生共同探究主題、手法、思想意義情感態(tài)度與價(jià)值觀：
１、理解作者“歸隱田園、獨(dú)善其身”的人生選擇。
２、感受作者寂寞、苦悶的思想感情。
詩句的意思，詩歌抒發(fā)的情感。
理解“悲戚”的深意。
一課時(shí)。
一、導(dǎo)入。
屈原說“舉世皆濁我獨(dú)清，眾人皆醉我獨(dú)醒”；阮籍說“夜中不能寐，起坐彈鳴琴”；李白說“花間一杯酒，獨(dú)酌無相親”，他們都比世俗之人有更高遠(yuǎn)的志向，不愿隨波逐流，因而都難容于世，陶淵明也是這樣一個(gè)人。今天我們來學(xué)習(xí)他的《雜詩十二首》。
二、作者簡介。
陶淵明（352或365或372或376—427），字元亮，別號五柳先生，晚年更名潛，卒后親友私謚靖節(jié)。東晉潯陽柴桑人（今江西九江市）人。陶淵明出身于破落仕宦家庭。曾祖父陶侃，是東晉開國元?jiǎng)?，軍功顯著，官至大司馬，都督八州軍事，荊、江二州刺史、封長沙郡公。祖父陶茂、父親陶逸都作過太守。年幼時(shí)，家庭衰微，八歲喪父，十二歲母病逝，與母妹三人度日。孤兒寡母，多在外祖父孟嘉家里生活。外祖父家里藏書多，給他提供了閱讀古籍和了解歷史的條件，在學(xué)者以《莊》《老》為宗而黜《六經(jīng)》的兩晉時(shí)代，他不僅像一般的士大夫那樣學(xué)了《老子》《莊子》，而且還學(xué)了儒家的《六經(jīng)》和文、史以及神話之類的“異書”。時(shí)代思潮和家庭環(huán)境的影響，使他接受了儒家和道家兩種不同的思想，培養(yǎng)了“猛志逸四?！焙汀靶员緪矍鹕健钡膬煞N不同的志趣。陶淵明是漢魏南北朝800年間最杰出的詩人。陶詩今存125首，多為五言詩。從內(nèi)容上可分為飲酒詩、詠懷詩和田園詩三大類。
三、品味鑒賞。
（一）誦讀感知。
1、找出最能表現(xiàn)詩人情感的一個(gè)詞？
悲戚。
2、詩人為什么“悲戚”？
“日月擲人去，有志不獲騁”。時(shí)光飛逝離人而去，空有壯志難得伸展。
3、詩人是如何表現(xiàn)“悲戚”的？（選用了哪些意象？營造了怎樣的意境）。
這首詩先描寫了日月更迭，萬里輝煌的景象作為鋪墊，一句“蕩蕩空中景”為全詩鋪下了悲涼的感情基調(diào)。然后詩人又用了晚風(fēng)、冷席的意象，寫出了因?yàn)樘鞖獾淖儞Q覺察出四時(shí)更替，更以“天寒”襯托出“心寒”，刻畫了自己“不眠”的凄寒心境。接下來的兩句寫出了孤獨(dú)文人常有的一種景象：對影獨(dú)酌，倍顯詩人之孤獨(dú)。
4、“風(fēng)來入房戶，夜中枕席冷”中“冷“字用的妙，試分析。
時(shí)間在交替，日淪月出?！斑b遙萬里輝，蕩蕩空中景”。這是一個(gè)生命無法與之相比的無窮大的宇宙，也是一個(gè)象生命一樣美麗而飄渺的虛空。“風(fēng)來”、“夜中’兩句中兩個(gè)觸覺意象把生命與巨大的空間分離，限定在一個(gè)點(diǎn)上——房戶、枕席；“氣變”與“不眠”兩句中“易”和“永”在無限的時(shí)間運(yùn)行過程與靜止的這一“夕”之間拉開了距離，前者遷化不已，此時(shí)已非彼時(shí)，后者卻因主觀情感的悲凄、焦躁而凝定不動(dòng)，從而凸現(xiàn)了此“夕”對生命的體驗(yàn)與感受。
2、詩歌的。
七、八兩句在詩中起何作用。
總括前六句描繪的景象，以“悟”和“知”引入到下面的抒懷，起承上啟下的作用。
3、詩歌的后六句抒發(fā)了作者何種感情。
生命是孤獨(dú)的，不僅“欲言無余和，揮杯勸孤影”，連生命須臾不可脫離的時(shí)間也無情地拋棄了它，自顧自地奔向前方，把人播種在時(shí)間田野上的愿望連根拔走?！叭赵聰S人去，有志不獲騁”。人生的好戲還未正式開場，時(shí)間的舞臺已匆匆撤走了，增加生命密度與質(zhì)量的愿望也將落空，焉能不“念此懷悲凄，終曉不能靜”呢！
時(shí)間交替，生命凝止；宇宙無垠，生命孤獨(dú)；生命的好戲還未上場，時(shí)間的舞臺已經(jīng)撤走。這就是雜詩第二首意象的深層結(jié)構(gòu)。
4、分析整首詩歌的'思想內(nèi)容。
歷來人們對陶淵明詩歌中的悲情很少提及和關(guān)注，其實(shí)陶詩在平淡沖和的整體風(fēng)格下，有著太多的有關(guān)悲情的內(nèi)容，具體表現(xiàn)為四類：1。生死之悲，2。士不遇之悲，3。羈旅、離別之悲，4。孤苦之悲。之所以出現(xiàn)這種情況，是因?yàn)樘赵娭袑Ρ椴扇〉奈\(yùn)任化的態(tài)度與灑脫的情懷深深地吸引了歷代的讀者，反而使他們忽略了悲情的存在。
5、通讀整首詩歌體會獨(dú)特的藝術(shù)構(gòu)思。
陶淵明的詩善于運(yùn)用樸素的語言、白描的手法，直率地抒寫而出，使人感到自然、親切，情感真摯，沒有任何人工雕琢的痕跡，引導(dǎo)讀者去體味其中悠然沖淡的情致，走進(jìn)詩人所營造的意境中去。
6、自主朗讀探究詩歌的主旨。
這首詩寫詩人中夜不眠時(shí)的情懷，抒發(fā)了事業(yè)無成的感慨。用環(huán)境的清冷襯托出自己心情的孤獨(dú)，又以時(shí)光的流逝引出有志未騁的悲戚，是陶淵明詠懷詩中的代表作。
四、課堂小結(jié)：
古代很多文人時(shí)運(yùn)不濟(jì)，命途多舛。馮唐易老，李廣難封。我們對他們應(yīng)該報(bào)以深深的同情。好在我們生活在“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”的新時(shí)代，同學(xué)們一定要珍惜當(dāng)前的大好時(shí)光，認(rèn)真學(xué)習(xí)，細(xì)心做事，懷大志，成大事。
板書設(shè)計(jì)。
１、生死之悲。
２、士不遇之悲思想內(nèi)容。
３、羈旅、離別之悲，
４、孤苦之悲。
烘焙課教案目標(biāo)篇七
xx是茶的故鄉(xiāng)，茶內(nèi)含豐富的礦物質(zhì)，具有較高的藥物及營養(yǎng)價(jià)值，又是我們家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一，根據(jù)幼兒園指導(dǎo)綱要充分利用周圍環(huán)境的有利條件，激發(fā)幼兒“親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環(huán)保意識”。結(jié)合家鄉(xiāng)具有民族特色的土罐茶，以“茶作為切入點(diǎn)，有計(jì)劃的啟發(fā)幼兒了解其中蘊(yùn)涵的.茶文化，探索其中的奧妙，從中感受和尋找興趣，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
1、幼兒通過賞茶、品茶、泡茶，體會其中的樂趣。
2、知道泡茶的基本步驟與注意事項(xiàng)，了解茶的作用。
3、讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
1、課件、磁帶。
2、茶藝表演所需的用具。
3、幼兒操作用的茶具五套、茶葉、開水、盤子、紙杯等。
1、組織幼兒觀看茶藝表演，引起幼兒興趣。
2、在等待茶葉泡開的時(shí)間里，教師結(jié)合茶具與茶藝表演和幼兒一起討論“泡土罐茶需要什么？怎樣泡茶？泡茶時(shí)應(yīng)注意什么？”
3、幼兒帶著問題品嘗土罐茶，它是什么顏色、味道的？當(dāng)你喝到嘴里的時(shí)候讓你有什么樣的感覺？（湯色黃綠、香味撲鼻、香氣濃郁、滋味濃醇）。
1、以課件引出茶的生長環(huán)境，讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
2、認(rèn)識茶的作用。
3、簡單了解祭祀古茶樹的傳說。
4、教師示范泡茶的用具和要求。
（1）茶具：土罐適合泡此茶。
（2）要選用好的山泉水。
（3）先放茶葉、再把燒開的山泉水倒入土罐，等一會，讓茶葉慢慢地泡開。
（4）品茶：要雙手扶住土罐倒茶，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。
1、四個(gè)人一組，提出泡茶活動(dòng)的注意事項(xiàng)。
2、幼兒泡茶。
3、幼兒間相互品茶或者向客人老師敬茶。
烘焙課教案目標(biāo)篇八
第一段：引言（100字）。
目標(biāo)教案是現(xiàn)代教學(xué)中的重要組成部分，通過明確教學(xué)目標(biāo)、設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)和評估學(xué)習(xí)效果，能夠促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。近期，我擔(dān)任了一節(jié)全英文的交際課的教學(xué)，為了提高教學(xué)效果，我專門編寫了一份目標(biāo)教案。在實(shí)際教學(xué)中，我深刻體會到了目標(biāo)教案的重要性，下面將從目標(biāo)明確、教學(xué)活動(dòng)、學(xué)習(xí)效果的評估和教學(xué)反思幾個(gè)方面，分享我的心得體會。
第二段：目標(biāo)明確（200字）。
在教學(xué)目標(biāo)的明確上，目標(biāo)教案給予了我很大的幫助。在編寫教案時(shí)，我明確了教學(xué)的核心內(nèi)容和目標(biāo)，考慮到學(xué)生的實(shí)際情況和水平，目標(biāo)不僅關(guān)注了知識的傳授，還注重了學(xué)生的語言應(yīng)用能力和交際能力的培養(yǎng)。在教學(xué)過程中，我以此為指導(dǎo)，依據(jù)教材和學(xué)生的需求，設(shè)計(jì)了一系列的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生能夠在參與互動(dòng)中積極學(xué)習(xí)并達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)。
第三段：教學(xué)活動(dòng)（300字）。
目標(biāo)教案強(qiáng)調(diào)教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，這讓我更加注重了學(xué)生的主動(dòng)性和參與度。在課堂上，我嘗試了多種教學(xué)方法和活動(dòng)形式。例如，我設(shè)計(jì)了分組對話練習(xí)、小組合作討論和角色扮演等，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與，增加課堂互動(dòng)。通過這些活動(dòng)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大大提高了，他們樂意表達(dá)自己的觀點(diǎn)，并愿意和他人展開交流。同時(shí)，這些活動(dòng)也促進(jìn)了學(xué)生的語言應(yīng)用能力和交際能力的提升，讓他們在實(shí)踐中體會到英語的魅力和實(shí)用性。
第四段：學(xué)習(xí)效果的評估（300字）。
目標(biāo)教案不僅注重教學(xué)過程，更關(guān)注學(xué)習(xí)效果的評估。在教學(xué)過程中，我時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，并通過觀察、聽力測試、作業(yè)和課堂互動(dòng)等形式對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行評估。從評估結(jié)果來看，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果明顯提高了。不僅語法知識的掌握有了進(jìn)一步提高，學(xué)生的口語表達(dá)能力和溝通能力也有了明顯進(jìn)步。這讓我更加堅(jiān)信目標(biāo)教案的有效性，也讓我更加積極地應(yīng)用目標(biāo)教案來指導(dǎo)我的教學(xué)。
第五段：教學(xué)反思（200字）。
通過編寫和應(yīng)用目標(biāo)教案，我不僅提高了自己的教學(xué)水平，也能夠更好地滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。同時(shí)，目標(biāo)教案也幫助我清晰地認(rèn)識到教學(xué)中的不足之處，并促使我進(jìn)一步反思和改進(jìn)教學(xué)方法。例如，在設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)時(shí)，我需要更加注重學(xué)生的個(gè)體差異和興趣特點(diǎn)，給予他們更多的自由發(fā)展空間。另外，在學(xué)習(xí)效果的評估上，我需要更加全面地考察學(xué)生的能力，不僅注重英語知識的掌握，更注重綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展。這些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)將會使我今后的教學(xué)變得更加精彩。
結(jié)尾（100字）。
目標(biāo)教案的編寫和應(yīng)用使得我的教學(xué)有了明顯的提升，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也得到了有效地提高。通過明確教學(xué)目標(biāo)、設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)和評估學(xué)習(xí)效果，我深刻體會到了目標(biāo)教案對于教學(xué)的重要性。在今后的教學(xué)中，我將繼續(xù)堅(jiān)持目標(biāo)教案的使用，不斷改進(jìn)和完善，以提高教學(xué)效果和培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。
烘焙課教案目標(biāo)篇九
教學(xué)目標(biāo)：
1、態(tài)度、情感、精神、價(jià)值觀。
通過親身參與，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、大膽創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度和與人合作、傾聽他人意見的科學(xué)精神。
2、能力。
重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)，證明影響摩擦力大小的因素)和歸納概括能力(通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納概括出實(shí)驗(yàn)結(jié)論)。
3、知識、技能。
通過觀察、實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識摩擦力;在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中幫助學(xué)生體會影響摩擦力大小的因素。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明影響摩擦力大小的因素。
教學(xué)時(shí)間、準(zhǔn)備：
1課時(shí)，相關(guān)教學(xué)課件。
教學(xué)過程:。
1、導(dǎo)引目標(biāo)，激發(fā)興趣。
師:同學(xué)們,你們有誰踢過足球?生：
師:那么今天老師也給大家?guī)砹艘粋€(gè)足球，請看大屏幕(課件出示足球運(yùn)動(dòng)畫面),請同學(xué)們仔細(xì)觀察,我們會發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)中的足球,會越來越慢,最后停下來了,這是為什么呢?生:因?yàn)橛凶枇Α?/p>
師：為了弄清這個(gè)問題，今天我們一起來學(xué)學(xué)的摩擦力。(課件出示課題：14.摩擦力,學(xué)生齊讀三遍)。
2、創(chuàng)設(shè)條件，自主參與。
師：請同學(xué)們伸出你們的雙手，跟著老師一起做。(雙手互搓、在衣服上搓，在桌子上面搓)。師：有什么感覺?生：有一種阻力。師:對，當(dāng)我們的手在桌面上移動(dòng)時(shí),在我們的手與桌子的接觸面之間，有一種阻礙我們手運(yùn)動(dòng)的力,這種力就是我們所說的摩擦力。(課件出示摩擦力的定義，然后學(xué)生齊讀三遍)。(課件出示小木塊在桌面上移動(dòng))。
師：當(dāng)小木塊在桌面上移動(dòng)時(shí)，小木塊與桌面的接觸面會產(chǎn)生一種阻礙小木塊運(yùn)動(dòng)的力，我們把這種力就叫做摩擦力。
師：那在我們的生活當(dāng)中，有哪些摩擦力呢?請同學(xué)們舉例說說。生討論。
(師出示兩小孩子做游戲課件)。
3、組織研究，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。
師：我們現(xiàn)在已經(jīng)知道摩擦力的概念，現(xiàn)在讓我們來設(shè)想一下，摩擦力的大小到底與哪些因素有關(guān)呢?學(xué)生討論：
師：我們一起來看看實(shí)驗(yàn)一。(課件出示實(shí)驗(yàn)一)。
生：粗糙的表面摩擦力大，光滑的表面摩擦力小。師：讓我們再來看看第二個(gè)實(shí)驗(yàn)。(課件出示實(shí)驗(yàn)二)師：同一塊木塊，分別用測力計(jì)在兩個(gè)不同的桌面上拉動(dòng)，結(jié)果顯示，在光滑的桌面上用的拉力為0.2n，在粗糙的桌面上用的拉力為0.9n，這說明，在光滑的桌面上摩擦力小，用的拉力就小，在粗糙的桌面上摩擦力大，所用的拉力也就大。(課件出示結(jié)論，學(xué)生齊讀三遍)師：摩擦力的大小除了跟兩物體的接觸面的因素有關(guān)以外，還有沒有其它的因素呢?生：有。
師：請三位同學(xué)上來做游戲。(三位同學(xué)名字分別為甲、乙、丙的學(xué)生上來做游戲，乙同學(xué)很胖，身體很重，丙同學(xué)個(gè)子小，身體重量很輕，讓甲同學(xué)分別拖著乙同學(xué)和丙同學(xué)移動(dòng)，師問甲同學(xué)有什么感受)甲：拖著乙同學(xué)的時(shí)候感覺很費(fèi)力，拖著丙同學(xué)的時(shí)候感覺很輕松。師：我們再來看看一個(gè)實(shí)驗(yàn)。(課件出示實(shí)驗(yàn)三)師：從這個(gè)實(shí)驗(yàn)中我們很容易看出，重量重的摩擦力大，所用的拉力就大，重量輕的摩擦力小，所用的拉力就小，所以剛剛甲同學(xué)拉乙同學(xué)的時(shí)候很費(fèi)力，拉丙同學(xué)的時(shí)候感覺很輕松。(課件出示結(jié)論，學(xué)生齊讀三遍)。
(課件出示影響摩擦力大小的兩個(gè)因素，師總結(jié))師：現(xiàn)在請同學(xué)們完成課本的44頁的練習(xí)。生做練習(xí)。
(做完后選擇幾位同學(xué)的課件進(jìn)行投影)。
師：同學(xué)們今天的表現(xiàn)很好，讓我們繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。
4、聯(lián)系實(shí)際，提高知識的應(yīng)用。
師：在實(shí)際生活中,摩擦力有時(shí)很有用,必須設(shè)法增大,有時(shí)又很討厭,應(yīng)該設(shè)法減小。你們能舉出生活中這樣的實(shí)例嗎?(學(xué)生舉例說明)。
今天老師也準(zhǔn)備了一個(gè)小動(dòng)畫帶給大家.(課件出示唐僧兩徒弟經(jīng)過西瓜地的動(dòng)畫)。
師：為什么豬八戒踩到了西瓜皮就會跌倒了呢?生回答。
師：請同學(xué)再看看下圖，哪些做法是為了增大摩擦力，哪些做法又是減小摩擦力的呢?(課件出示說一說)。
5、反思小結(jié)，鞏固提高。
你有什么收獲?
教師小結(jié)(課件出示收獲小結(jié))。
6、課堂作業(yè)(課件出示課堂作業(yè))。
7、研究性作業(yè)：
討論：假如沒有摩擦，將會……。
假如沒有摩擦，停在車站的汽車將無法啟動(dòng)……在路上行駛的汽車將永遠(yuǎn)停不下來……我們無法在路面上行走……一切高處的物體最終都要滑向低處，直到鋪成一個(gè)平面為止……我們滑到地上將很難再起來……我們坐在椅子上也會提心吊膽……釘子會從墻上滑出來……我們的手也不能拿東西……任何建筑物都不可能造起來……總結(jié)：摩擦有時(shí)是有益的，有時(shí)是有害的，我們應(yīng)該增大有益的摩擦，減小有害的摩擦。
烘焙課教案目標(biāo)篇十
心理學(xué)家做過一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：
旅游。分三組。第一組只說“跟我走”，去哪里，有多遠(yuǎn)都不知道。第二組說明“跟我走，10公里遠(yuǎn)，走2小時(shí)”。第三組“跟我走，10公里遠(yuǎn)，每一公里有一個(gè)標(biāo)志”。結(jié)果怎樣舉這個(gè)例子只是想告訴同學(xué)們，目標(biāo)在人的生活中很重要，要擺脫空虛無聊，就要樹立一個(gè)目標(biāo)。不管這個(gè)目標(biāo)是什么，事業(yè)的，愛情的，個(gè)人的，社會的，都能成為一個(gè)人行為的動(dòng)力。
成才，是時(shí)代對大學(xué)生的要求，是黨和人民的期望，也是大學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的呼聲。培養(yǎng)目標(biāo)是根據(jù)一定社會要求制定的。
教育方針和我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)事業(yè)的發(fā)展，提出并規(guī)定了大學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格的基本內(nèi)容和要求。
1．德是人才素質(zhì)的靈魂。
亞里士多德認(rèn)為：德可以分為兩種，一種是智慧的德，一種是行為的德，前者是從學(xué)習(xí)中得來的，后者是從實(shí)踐中得來的。
“有才無德”------小人。
龐涓。
馬嶺之戰(zhàn)“德才兼?zhèn)洹?-----賢人。
諸葛亮。
分析這四種情況對個(gè)人和社會的影響。一個(gè)人“無德無才”是可悲的事，“德才兼?zhèn)洹笔强删吹?，“有德無才”的人是可惜的，“有才無德”是可怕的。
無德的表現(xiàn)：學(xué)習(xí)上，嫉妒別人，自負(fù)心理，起外號，搞破壞。
要通過大學(xué)教育，使學(xué)生成為有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的社會主義建設(shè)者和接班人。同時(shí)還應(yīng)培養(yǎng)一批具有共產(chǎn)主義覺悟的先進(jìn)分子。德育具體規(guī)格要求是：一是了解中國的歷史和國情，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)和中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的革命斗爭傳統(tǒng)。二是努力學(xué)習(xí)和掌握鄧小平理論。三是樹立社會主義民主法制觀念。四是努力學(xué)習(xí)馬克思主義理論，樹立勞動(dòng)觀點(diǎn)、群眾觀點(diǎn)、階級觀點(diǎn)、辯證唯物主義觀點(diǎn)。五是樹立為人民服務(wù)和集體主義思想，正確處理國家、集體和個(gè)人三者之間的利益關(guān)系，顧全大局，反對拜金主義、享樂主義和個(gè)人主義。六是樹立正確的學(xué)習(xí)目的，養(yǎng)成勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)、創(chuàng)新的良好學(xué)風(fēng)，努力攀登科學(xué)高峰，走與社會實(shí)踐相結(jié)合，與工農(nóng)相結(jié)合的道路。七是繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族的優(yōu)良道德傳統(tǒng)，培養(yǎng)高尚的社會主義道德品質(zhì)，養(yǎng)成良好的文明行為習(xí)慣。八是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要，樹立與改革開放和社會主義市場經(jīng)濟(jì)相適應(yīng)的開拓進(jìn)取、公平競爭、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自強(qiáng)自立、講究效率、惜時(shí)守信等觀念。九是具備健康的審美情趣和正確的審美觀點(diǎn)。
案例：在上海浦東新區(qū)外資企業(yè)的人才招聘案例2．智是人才素質(zhì)的基礎(chǔ)。作曲家門德爾松認(rèn)為：“智慧是知識的善于運(yùn)用”。智是大學(xué)生從事社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的實(shí)際本領(lǐng)，是能否成為有用的人才的重要基礎(chǔ)。
通過去甲骨文的識別，看古代中國人的智。
智是我們大家都想要的，在古代中國，有許多有智慧的人，我最佩服的是張儀。3．體是人才素質(zhì)的條件。吳運(yùn)鐸說過：“旺盛的精力寓于健康的身體”。健康的體魄是大學(xué)生為祖國服務(wù)的基本條件。
4．美是人才素質(zhì)的重要內(nèi)容。馬克思指出：“如果你想得到藝術(shù)的享受，那你必須是一個(gè)有藝術(shù)修養(yǎng)的人”。美育不僅能陶冶情操、提高素養(yǎng)，而且有助于開發(fā)智力，促進(jìn)大學(xué)生全面發(fā)展。
二、做好職業(yè)生涯規(guī)劃案例：張立勇的事跡。
請問：張立勇的事跡帶給我們那些啟示？
職業(yè)決定人生，規(guī)劃塑造人生，成功的人生是從合理的規(guī)劃開始的。
我國職業(yè)生涯規(guī)劃、人生設(shè)計(jì)專家徐小平說：“如果不做職業(yè)生涯規(guī)劃，你離挨餓只有三天?！币虼耍龊寐殬I(yè)生涯規(guī)劃，對大學(xué)生來講尤其重要。
（一）職業(yè)生涯規(guī)劃意義：
第一，發(fā)掘自我潛力，增強(qiáng)個(gè)人實(shí)力。
第二，增強(qiáng)發(fā)展的目的性和計(jì)劃性，提升成功的機(jī)會。
第三，提升應(yīng)對競爭的能力。
（二）做好職業(yè)生涯規(guī)劃的步驟第一，自我評價(jià)。
第二，環(huán)境評價(jià)。
第三，確立目標(biāo)。
第四，職業(yè)定位。
第五，實(shí)施策略。
第六，評價(jià)與反饋。
三、減少職業(yè)生涯規(guī)劃中的失誤大學(xué)生確定奮斗目標(biāo)應(yīng)避免的問題：第一，目標(biāo)設(shè)計(jì)不適合自己。
第二，目標(biāo)結(jié)構(gòu)不合理。
第三，缺乏明確目標(biāo)。
第四，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)過程中的不當(dāng)行為。
第五，不留余地。
四、塑造當(dāng)代大學(xué)生的嶄新形象。
當(dāng)代大學(xué)生承擔(dān)著歷史的重任，是社會上富有朝氣、充滿活力的群體。良好的形象不僅是大學(xué)生成才的一個(gè)重要方面，也是社會對大學(xué)生的要求。同學(xué)們要適應(yīng)時(shí)代的要求，自覺塑造積極健康向上的嶄新形象。
1.理想遠(yuǎn)大，熱愛祖國。當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)當(dāng)樹立為振興中華而勇于奉獻(xiàn)的形象，把自己的崇高理想具體落實(shí)到建設(shè)中國特色社會主義事業(yè)上來，始終以國家富強(qiáng)和人民幸福為己任。同學(xué)們生逢報(bào)效祖國和人民的難得歷史機(jī)遇，理應(yīng)樹立起“舍我其誰”的豪情壯志和堅(jiān)定信念，把為振興中華做貢獻(xiàn)作為自己不懈奮斗的目標(biāo)。
2.追求真理，善于創(chuàng)新。當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)當(dāng)發(fā)揮朝氣蓬勃、思維敏捷、敢為人先、最少陳舊觀念、最具創(chuàng)造力的諸多優(yōu)勢，追求真理，用于探索，努力提高創(chuàng)新能力，使自己成為祖國和人民需要的、富有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)人才。同學(xué)們要從馬克思主義理論中汲取營養(yǎng)，樹立科學(xué)的世界觀，掌握正確的方法論，培養(yǎng)追求真理的科學(xué)精神，努力做用于和善于創(chuàng)新的先鋒。
3.德才兼?zhèn)洌姘l(fā)展。當(dāng)代大學(xué)生要學(xué)習(xí)掌握扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識和前沿的科學(xué)文化知識，以造福國家和人民。同時(shí)，要堅(jiān)持以德為先，德才兼?zhèn)?。中國古代思想家司馬光說過：“才者，德之資也；德者，才之帥也”。用“德”來統(tǒng)帥“才”，才能保證“才”的正當(dāng)發(fā)揮；以“才”支撐“德”，才能真正有益于國家和人民。目前社會上出現(xiàn)的學(xué)術(shù)腐敗和高科技犯罪等現(xiàn)象，為人們敲響了正確把握德才關(guān)系的警鐘。對當(dāng)代大學(xué)生來說，“德”決不是可有可無的。德才兼?zhèn)涫呛饬看髮W(xué)生全面發(fā)展的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。
4.事業(yè)開闊，胸懷寬廣。當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)當(dāng)學(xué)會以開闊的視野觀察不斷發(fā)展的中國，觀察日新月異的世界；用寬廣的胸襟向歷史學(xué)習(xí)；向人民群眾學(xué)習(xí)，向?qū)嶋H學(xué)習(xí)。新時(shí)代的大學(xué)生，要把個(gè)人的“小我”融入國家和集體的“大我”之中，在維護(hù)和實(shí)現(xiàn)國家與人民利益的過程中創(chuàng)造個(gè)人的輝煌人生。
烘焙課教案目標(biāo)篇十一
1.通過理解關(guān)鍵詞語和句子的含義，體會文章樸實(shí)飽含深情的語言。
2.學(xué)習(xí)本文抓住人物形象的一個(gè)特征在特定的環(huán)境下進(jìn)行細(xì)致描寫的特點(diǎn)。
3.領(lǐng)會本文表現(xiàn)的父子間的濃濃親情，繼承中華民族傳統(tǒng)美德。
1.理解文中關(guān)鍵句的含義，體會樸實(shí)語言中飽含的深情。
2.閱讀重點(diǎn)文段，體會作者新穎獨(dú)特的描寫角度，學(xué)習(xí)文中的細(xì)致描寫，體會其中深沉的父子情。
一課時(shí)。
《背影》選自《朱自清散文集》，是朱自清早期散文代表作，是一篇敘事性散文。此文通過描寫父親的“背影”來歌頌父親，把父親對兒子的關(guān)愛之情展現(xiàn)得淋漓盡致。本文從不同的角度去贊美愛，能夠使學(xué)生在其中深刻的體會這種相憐相愛的感情。
在學(xué)習(xí)方法上，對于初中生而言，接觸到記敘性散文的文章并不多，領(lǐng)會散文的能力是不足的，多數(shù)學(xué)生缺乏正確的學(xué)習(xí)方法與良好的語文學(xué)習(xí)習(xí)慣;在思想情感上，當(dāng)代中學(xué)生多是獨(dú)生子女，對于生活他們在很大程度上還仍是“生在福中難知?！?，所以，本課情感態(tài)度價(jià)值觀的教育是重中之重，并且不能停留于課堂，而應(yīng)走入家庭，走向社會。
新大綱明確指出:“要貫徹啟發(fā)原則，運(yùn)用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)語文的主動(dòng)性和積極性，引導(dǎo)他們動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手，培養(yǎng)自學(xué)能力和自學(xué)習(xí)慣?！睋?jù)此，教學(xué)該課，我確定了以下學(xué)法指導(dǎo)及能力培養(yǎng)。
1.自主互助，合作探究。
2.圈點(diǎn)、勾畫、批注的方法。
3.朗讀法。
4.研討探究法。
一、課前預(yù)習(xí)。
1、學(xué)生利用早讀時(shí)間預(yù)習(xí)課文，標(biāo)段序，圈點(diǎn)勾畫重點(diǎn)字詞，借助課后注釋和手中的工具書自主、互助掃清本文的文字障礙。
2、了解作家作品，勾畫課下注釋。
3、
二、導(dǎo)入新課。
寫作緣由導(dǎo)入新課。
《背影》是敘事性散文。作者說“我寫《背影》,就因?yàn)槲闹兴母赣H的來信里那句話。當(dāng)時(shí)讀了父親的信,真的淚如泉涌。我父親待我的許多好處特別是《背影》里所敘的那一回,想起來跟在眼前一般無二。我這篇文只是寫實(shí)。”
三、整體感知，理清文脈。
學(xué)生默讀課文，完成下列問題。
1、一句話概括文章的主要內(nèi)容?(提示:人物+事件)。
2、文章以什么為線索?
3、主要人物是誰?
4、反映的主題是什么?
四、深析課文精心賞析。
1.尋找“背影”。
(用筆將原文勾畫出來。有感情的朗讀。每次“背影”各是在什么情況下出現(xiàn)的?包含作者怎樣的感情?)。
第一個(gè)“背影”的作用?
關(guān)鍵性語句:我與父親不相見已二年余了，我最不能忘記的是他的背影。
作用:表達(dá)對父親的思念之情，為全文墊下哀傷的感情基調(diào)，揭示全文核心內(nèi)容，使讀者產(chǎn)生懸念。開篇點(diǎn)題，引出下文。
2、這是一個(gè)“背影”
·肖像描寫。
這是一個(gè)沉重的背影。運(yùn)用了肖像描寫，表現(xiàn)了父親穿著的樸素?！昂凇?、“深靑”給人一種壓抑沉重的感覺。
關(guān)鍵性語句:那年冬天，祖母死了，父親的差使也交卸了，正是禍不單行的日子。
作用:點(diǎn)出事情的起因，渲染悲涼、哀傷的氣氛，為深化主題起鋪墊作用。
這是一個(gè)蹣跚的背影!
“蹣跚”一詞與“胖子”相照應(yīng)，寫出了父親因年紀(jì)較大，腿腳不便的走路的姿勢。
·動(dòng)作描寫。
這是一個(gè)艱難的背影!
爬月臺動(dòng)作:攀、縮、傾這些動(dòng)詞寫出了父親行動(dòng)不便，步履艱難?！芭省?，既寫出月臺的高度，又可以想象父親爬月臺的吃力;“縮”，兩腳無處可蹬，把怎樣爬寫得更細(xì)致;“傾”，爬上月臺雖然十分艱難，但又十分努力的樣子。
作用:突出父親行動(dòng)的艱難，表現(xiàn)父親的愛子之情。
3、標(biāo)題的作用。
五、感受深情情感遷移。
龍應(yīng)臺《目送》中有這樣一段話:我慢慢地、慢慢地了解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠(yuǎn)。你站立在小路的這一端，看著他逐漸消失在小路轉(zhuǎn)彎的地方，而且，他用背影默默告訴你:不必追。
我們應(yīng)珍惜屬于我們的每一份情緣。
烘焙課教案目標(biāo)篇十二
1．新學(xué)期新的要求，統(tǒng)一，統(tǒng)一認(rèn)識。
2．強(qiáng)化常規(guī)管理。
3．重申遵紀(jì)守法的重要性。
初二(1)班教室。
xxx。
1、班長主持會議（開場白）。
在新的學(xué)期里，我呼喚所有的班委及團(tuán)員能盡自己最大的努力來維持班級的氣氛，我堅(jiān)信同學(xué)們會把最新的氣象展現(xiàn)出來，在新的學(xué)期里，我堅(jiān)信我們初二（1）班會做的更好，讓我們共同努力，共同改變，共同完善我們的這個(gè)集體吧，力爭讓我班的明天，有一個(gè)更大的飛躍！
2、班長和同學(xué)一起學(xué)習(xí)《中學(xué)生日常行為規(guī)范》，《泰州實(shí)驗(yàn)中學(xué)德育考核細(xì)則》《初二（1）班級公約》等。
3、同學(xué)代表發(fā)言，上學(xué)期學(xué)習(xí)生活的得與失，并談?wù)勑聦W(xué)期的打算（老師提前要求每位學(xué)生寫新學(xué)期、新打算）。
4、班主任，提出要求和希望。
同學(xué)們，新的一學(xué)期又不知不覺的來臨，你們現(xiàn)在又在同一起跑線上，龜兔賽跑的故事大家早已知道，有些同學(xué)雖然速度不快，但是只要他能堅(jiān)持不懈，就一定能獲得最后的勝利。有些同學(xué)速度較快，但如果他不珍惜時(shí)間，跑跑停停，仍會落后。希抓住新的機(jī)遇，迎接新的挑戰(zhàn)，振奮，全力以赴，跑己最好的水平。
5、結(jié)束語（班長）。
這是一節(jié)有意義的班會，許多同學(xué)都說了自己新學(xué)期的打算并訂了適合自己的計(jì)劃，在這同時(shí)，我也感到了時(shí)間的緊迫，若不能珍惜時(shí)間，將會被社會拋棄，喪失自己的未來，在老師的中，能聽出她對我們滿懷信心并相信我們能戰(zhàn)勝自己，戰(zhàn)勝懶惰，同學(xué)的話，讓我充滿自信。
如果我能夠從現(xiàn)在開始，為理想沖刺，我想我也可以朝自己的目標(biāo)航行，老師這樣的信任我們，鼓勵(lì)我們，我們又有什么理由退縮，認(rèn)輸呢？我知道，人生有許多的“戰(zhàn)場”需要我們?nèi)ジ偁?，我會?jiān)持到底，雖然我知道在航行的路途中會有風(fēng)浪，雷雨需要面對，但是只要想到“風(fēng)雨過后，便是彩虹”，就有前進(jìn)的動(dòng)力。同學(xué)們，現(xiàn)在就開始朝著自己的目標(biāo)奮進(jìn)吧?。?/p>
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