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餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇一
一、乙方必須認(rèn)識(shí)以及遵守執(zhí)行如下規(guī)定：
1、嚴(yán)格執(zhí)行國家頒布的有關(guān)消防防火法律、法規(guī)及其他防火安全管理部門提出的防火安全管理規(guī)定或要求。
2、建立和完善防火檢查安全措施，配置足夠的消防設(shè)施，加強(qiáng)員工消防意識(shí)，及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。
3、嚴(yán)禁擅自裝飾裝修改變食堂，裝飾裝修須書面申請(qǐng)，并提交裝飾裝修材料及電氣線路及配件合格證明文件給甲方審批，經(jīng)核準(zhǔn)后方能施工，其裝飾裝修改變必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求。
4、嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁擅自改裝線路、拆卸食堂內(nèi)配置的漏電保護(hù)開關(guān)及斷路器，確要改動(dòng)，報(bào)甲方由專業(yè)人員統(tǒng)一改裝。
5、如須在食堂范圍內(nèi)使用電焊氣割設(shè)備及明火作業(yè)，必須征得甲方同意，各項(xiàng)防護(hù)措施落實(shí)到位，并有甲方的工作人員在場監(jiān)督方可使用。
6、食堂排油煙機(jī)及電氣線路、燃?xì)庠罹叽嬖谟臀?，每月全面、徹底清理兩次，甲方將在每?6日、30日進(jìn)行檢查。
7、食堂燃?xì)夥績?nèi)禁止存放可燃易燃物等其他雜物，做好通風(fēng)，并懸掛或設(shè)置醒目警示標(biāo)示。食堂內(nèi)可燃易燃物，應(yīng)每天清理。
8、食堂內(nèi)爐灶周圍禁止存放任何可燃易燃物，爐灶等發(fā)熱灶具如靠近易燃物應(yīng)保持0.5米的安全距離或設(shè)置相應(yīng)的防護(hù)措施。
9、液化氣罐必須立式使用，嚴(yán)禁臥放、倒立、強(qiáng)制性加壓、加溫。氣瓶減壓閥后嚴(yán)禁接有三通。
10、液化氣罐必須使用經(jīng)國家專業(yè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格的氣罐，液化氣、天然氣皮管必須使用專業(yè)卡箍進(jìn)行固定。
11、食堂工作人員必須嚴(yán)格遵循先點(diǎn)火后開氣的原則。點(diǎn)火必須使用點(diǎn)火棒，禁止使用筷子、紙殼等易燃物點(diǎn)火。
12、嚴(yán)格遵守液化氣罐、天然氣使用規(guī)定。使用后，立即關(guān)閉閥門。每天制定專人巡查閥門關(guān)閉情況并記錄。
13、食堂電源線路必須穿管或保護(hù)槽盒敷設(shè)，電源開關(guān)必須加裝保護(hù)盒。要求線路接頭必須連接牢固，線頭不能裸露。嚴(yán)禁電源線路沿天然氣管道鋪設(shè)。每班在營業(yè)結(jié)束后切斷電源，檢查無誤后方可離開。
14、食堂要根據(jù)實(shí)際情況擺放餐桌，必須留有足夠通道(不得少于1.5米)，通道及出口處必須保持暢通。食堂廚房后防火通道不得堵塞，不得堆放任何物品，各食堂應(yīng)每周對(duì)防火通道進(jìn)行清理。
15、油炸食品時(shí)，油鍋油量不得超過鍋的三分之一，必須專人看管，不得中途離開。
16、禁止私自關(guān)閉煤氣報(bào)警系統(tǒng)，如損壞及時(shí)報(bào)修。
17、食堂內(nèi)配置滅火器應(yīng)做好日常維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)禁出現(xiàn)無壓力、無鉛封、噴管斷裂堵塞、藥劑過期現(xiàn)象，滅火器應(yīng)每年進(jìn)行維修保養(yǎng)并更換藥劑一次。
18、嚴(yán)禁占用、堵塞、遮掩、挪用、損毀、破壞及非因救滅火險(xiǎn)而動(dòng)用食堂內(nèi)公司配備的一切消防設(shè)施、器材。
19、嚴(yán)禁食堂在配電柜、電纜上方放置物品。
20、食堂倉庫應(yīng)當(dāng)禁止帶入火種。存放物品要做到“五距”(即墻距0.5m，柱梁距0.3m，主要通道2m，垛距1m，燈距0.5m)
二、乙方必須自覺接受甲方和各級(jí)公安消防機(jī)關(guān)的檢查、監(jiān)督和工作指導(dǎo)，積極協(xié)助甲方及各級(jí)公安消防機(jī)關(guān)開展各項(xiàng)消防安全工作。
三、乙方違反上述管理規(guī)定及甲方對(duì)乙方檢查查出不足或存在不安全隱患，要立即整改，并視情節(jié)輕重進(jìn)行100至10000元現(xiàn)金罰款;因故不能立即整改的安全隱患，乙方要制定整改方案或措施，確定整改時(shí)間、負(fù)責(zé)人，報(bào)甲方審批、備案。
四、本責(zé)任書一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份。本責(zé)任書自簽訂之日起生效。
五、本責(zé)任書未盡事宜按國家相關(guān)法律法規(guī)和甲方規(guī)章制度執(zhí)行。
x年xx月xx日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇二
為加強(qiáng)飯店的消防管理，確保飯店來店客人和飯店員工的人身及財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《消防法》及第61號(hào)令的規(guī)定，結(jié)合飯店的實(shí)際情況，由飯店委托代表與各部分負(fù)責(zé)人簽訂《消防安全責(zé)任書》，具體內(nèi)容以下：
一、飯店的消防安全管理工作貫徹誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則，實(shí)行逐級(jí)消防安全責(zé)任制，各部分的負(fù)責(zé)人是本部分消防安全的第一責(zé)任人。
二、針對(duì)部分的工作特性和實(shí)際情況，建立本部分的消防安全制度，對(duì)各崗位的消防安全制度的落實(shí)和執(zhí)行情況進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)視、檢查，實(shí)行安全目標(biāo)管理，使消防安全工作和本部分的工作任務(wù)同計(jì)劃、同布置、同檢查、同落實(shí)、同總結(jié)。
三、部分負(fù)責(zé)人有責(zé)任和義務(wù)對(duì)員工進(jìn)行消防安全知識(shí)的培訓(xùn)教育，增強(qiáng)員工的安全防火意識(shí)和正確處理消防突發(fā)事故的能力，并積極主動(dòng)的參加消防演練及培訓(xùn)。
四、部分所有職員均有責(zé)任和義務(wù)保護(hù)轄區(qū)的消防設(shè)施和器材，保證其正常使用，并定期檢查，做好保潔，使本部分每一個(gè)員工都能熟練把握消防設(shè)施、器材的擺放位置、數(shù)目、操縱方法。無火災(zāi)情況下，任何員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自動(dòng)用消防裝備、器材，因火情需要?jiǎng)佑茫猛旰髴?yīng)及時(shí)放回原位，并報(bào)告保衛(wèi)部。
五、部分必須確保管轄區(qū)域內(nèi)的安全出口和消防疏散通道的暢通，不得占用和梗塞疏散通道，不得在疏散通道內(nèi)堆放雜物，并確保安全出口唆使燈、疏散唆使標(biāo)志燈隨時(shí)處于正常工作狀態(tài)。
六、部分必須積極配合上級(jí)公安消防部分及飯店的消防安全檢查。對(duì)在消防安全檢查中提出的火災(zāi)隱患，必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)按規(guī)范要求整改終了，并報(bào)告保衛(wèi)部復(fù)查。對(duì)確切一時(shí)沒法整改的火災(zāi)隱患，應(yīng)列出整改計(jì)劃，報(bào)飯店保衛(wèi)部和安全管理委員會(huì)審批，共同制定應(yīng)急措施，積極展開本部分內(nèi)部的安全防火自檢自查，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改，并報(bào)保衛(wèi)部。
七、對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排布置的消防安全工作及相應(yīng)的通知，必須嚴(yán)格執(zhí)行，貫徹落實(shí)。在實(shí)施改造施工時(shí)，必須貫徹先報(bào)批，后施工的原則。
八、使用安裝電器裝備和線路，必須由工程部專業(yè)職員操縱，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的技術(shù)規(guī)范，臨時(shí)安裝使用電器裝備的，必須以書面情勢，報(bào)飯店安全管理委員會(huì)及保衛(wèi)部審批同意后，由專業(yè)職員安裝，并應(yīng)采取有效的防火措施，制止私拉電線、電插座和擅自使用電熱棒、電爐等。
九、部分應(yīng)對(duì)消防安全重點(diǎn)部位進(jìn)行重點(diǎn)管理，除制定安全管理制度外，還應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理，并定期進(jìn)行檢查，出現(xiàn)題目及時(shí)報(bào)告。
十、飯店對(duì)消防安全工作做的好的部分和個(gè)人將適時(shí)給予通報(bào)表彰嘉獎(jiǎng)，對(duì)消防安全制度落實(shí)不夠、執(zhí)行不嚴(yán)、管理差的部分和部分責(zé)任人，將給予通報(bào)批評(píng)，并視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)處罰或飯店行政處罰，情節(jié)嚴(yán)重的送交門追究其法律責(zé)任。
十一、如部分消防責(zé)任人年度內(nèi)因公或其它緣由外出、調(diào)離時(shí)，接任工作的部分消防負(fù)責(zé)人到崗后，部分應(yīng)及時(shí)知會(huì)保衛(wèi)部，重新簽訂消防責(zé)任書，接任工作的部分消防責(zé)任人應(yīng)負(fù)一樣的消防責(zé)任。
十二、本責(zé)任書一年簽訂一次，由飯店安全安全委員會(huì)委托保衛(wèi)部負(fù)責(zé)落實(shí)跟進(jìn)執(zhí)行情況。
x年xx月xx日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇三
員工餐廳消防安全責(zé)任書
為有效地杜絕酒店消防安全事故的發(fā)生，保障酒店客人及員工生命財(cái)產(chǎn)安全;為促進(jìn)安全生產(chǎn)管理常抓不懈、責(zé)任落實(shí)到人，按照"誰主管、誰負(fù)責(zé);誰使用、誰負(fù)責(zé)"的原則管理日常消防安全生產(chǎn)工作。特制定本消防安全責(zé)任書。
1. 嚴(yán)格執(zhí)行消防工作有關(guān)法規(guī)和安全防火規(guī)定，接受安全部門的監(jiān)督指導(dǎo)。
2. 自覺接受安全防火教育，加強(qiáng)員工的安全防火宣傳教育，配合做好防火工作。
3. 樹立全員安全意識(shí)，層層簽定責(zé)任書，將安全防火的責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。
4、廚房內(nèi)的燃?xì)夤夤艿?、閥門裝置必須定期檢查，防止發(fā)生泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿?、閥門泄漏，首先應(yīng)緊急關(guān)閉閥門，及時(shí)開窗通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開關(guān)。
5、廚房中的灶具與可燃物應(yīng)有足夠的間距，以防烤燃可燃物。
6、油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢過猛、油溫過高造成油鍋起火。
7、廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易被油污染處應(yīng)每天下班后清洗，廚房要組織員工每周集中徹底清洗一次;廚房內(nèi)的油煙管道至少應(yīng)每半年安排清洗油污一次。
9、廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離燃?xì)?、液化氣灶具的地方，以避免出現(xiàn)燃?xì)馔庑归_啟時(shí)產(chǎn)生火花引起爆炸。廚房內(nèi)運(yùn)行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電，并應(yīng)時(shí)刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮短路。
10、廚房應(yīng)要求員工嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行正確操作，嚴(yán)防事故的發(fā)生。廚房在衛(wèi)生清潔時(shí)嚴(yán)禁用水沖澆電器，以防漏電帶來的人員觸電危害。
11、廚房生產(chǎn)人員下班時(shí)應(yīng)關(guān)閉所有的燃?xì)忾y門，切斷燃?xì)饪倸庠?、火源、電源并?jīng)檢查無誤后方可下班離開。餐廳主管和值班廚師在每日下班前要做收市前的防火、用電安全檢查，重點(diǎn)是燃?xì)夤艿篮团潆姳P箱電器及線路的安全情況，并將檢查情況做詳細(xì)記錄，確認(rèn)無任何安全隱患后方可下班。
12、嚴(yán)格遵守酒店消防安全管理規(guī)定。廚房員工要按照操作程序操作燃?xì)庠罹吆痛蠊β孰姛嵩O(shè)施。如因管理和使用責(zé)任導(dǎo)致發(fā)生消防和生產(chǎn)等安全事故，酒店將根據(jù)情節(jié)輕重予以責(zé)任追究。當(dāng)出現(xiàn)惡性安全事故時(shí)，賓館將根據(jù)造成的危害依法追究事故當(dāng)事人的刑事責(zé)任。員工餐廳負(fù)責(zé)人為員工餐廳的安全責(zé)任人，如廚房出現(xiàn)安全責(zé)任事故，由安全責(zé)任人全權(quán)負(fù)責(zé)并承擔(dān)全部管理及直接的責(zé)任。
13、安全部在員工餐廳配置的消防器材、設(shè)施，員工餐廳負(fù)責(zé)人必須指定專人維護(hù)管理，保證消防設(shè)施、器材的正常、有效使用。
15、本責(zé)任書一式兩份，生效后同具法律效力。
x年xx月xx日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇四
為了加強(qiáng)消防工作，保護(hù)業(yè)主生命、財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和安慶市有關(guān)消防規(guī)定，特制訂本規(guī)定，望各使用人和商戶積極支持，互相配合，共同遵守。
一、消防安全由公司保安部負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，公司全體人員都是義務(wù)消防員。
二、各單位和個(gè)人按使用樓房實(shí)行防火責(zé)任制，并由各單位領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)主擔(dān)任防火責(zé)任人，負(fù)責(zé)做好各自所屬范圍的防火安全工作。消防工作要貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針。
三、各使用人與業(yè)主應(yīng)指定義務(wù)消防員。具體職責(zé)如下：
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防法規(guī)和上級(jí)有關(guān)消防工作指示，開展防火宣傳，普及消防知識(shí)。
2、經(jīng)常檢查防火安全工作，特別是庫房、商品門面房的安全工作，糾正消防違章，整改火險(xiǎn)隱患。
3、管理消防器材設(shè)備，特別是對(duì)室內(nèi)消防栓、手提滅火器等要定期檢查，確保各類器材和裝置處于良好狀態(tài)。樓梯、通道要時(shí)刻保持暢通。
4、物管部負(fù)責(zé)管理好消防栓與水泵接合器，定期檢查，保持良好狀態(tài)。
5、保安部負(fù)責(zé)管理好視頻監(jiān)控中心，實(shí)行24小時(shí)監(jiān)控。
6、業(yè)主與保安部要定人、定時(shí)、定措施，組織制訂緊急狀態(tài)下的疏散方案。接到火災(zāi)報(bào)警后，在向消防機(jī)關(guān)準(zhǔn)確報(bào)警的同時(shí)，迅速啟用消防設(shè)施進(jìn)行撲救，并協(xié)助消防部門查清火災(zāi)原因。
四、每間商鋪必須配備一個(gè)4公斤以上干粉滅火器。
五、樓梯走道、出口必須保持暢通無阻，任何人不得占用或封堵，嚴(yán)禁在通道上停放車輛和堆放物品。
六、社區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁經(jīng)營和貯存煙花爆竹、炸藥、雷管、汽油、香蕉水等易燃易爆物品以及各類劇毒物品，不得在市場內(nèi)燃放煙花、爆竹。
七、建筑物內(nèi)煙頭及火柴余燼要隨時(shí)熄滅。
八、遵守安全用電管理規(guī)定，嚴(yán)禁超負(fù)荷使用電器，以免發(fā)生事故。
九、各使用人進(jìn)行室內(nèi)裝修時(shí)，必須向物業(yè)公司提出書面申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可動(dòng)工。需要增設(shè)電器電路時(shí)，必須向物業(yè)公司提出申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后由本部工程人員施工，嚴(yán)禁亂接臨時(shí)用電線路。裝修采用阻燃材料。若要使用易燃或可燃材料，必須經(jīng)消防機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，按規(guī)定進(jìn)行防火處理。
十、需要進(jìn)行燒焊等動(dòng)火作業(yè)的，應(yīng)向保安部提出申請(qǐng)。經(jīng)批準(zhǔn)后，在消防管理員的監(jiān)護(hù)下，持有明火操作證的人員方可作業(yè)。
十一、夜間市場內(nèi)嚴(yán)禁施工，特別是動(dòng)用明火。
十二、發(fā)現(xiàn)火警，應(yīng)立即告知物管部或拔火警電話119，如火情較大，迅速離開工作場所，從樓梯下去;如火情較小，立即用手提滅火器滅火。
1、根據(jù)市場消防管理暫行規(guī)定，有下列情形之一的，視情況處以罰款，并可處以行政處罰：
① 占用或封堵樓梯、走道或安全疏散出口的;
② 封閉或損壞安全疏散指示、事故照明設(shè)施或消防標(biāo)志的;
③ 亂拉、亂接電器線路的;
④ 擅自挪用滅火工具、器材或消防備用水源的;
2、有下列情形之一的，責(zé)令停業(yè)，并視情況處以懲罰：
①未辦理申報(bào)手續(xù)即進(jìn)行室內(nèi)裝修的;
②室內(nèi)裝修所用材料不符合防火要求及未進(jìn)行防火處理的;
③未辦理申報(bào)審批手續(xù)即進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)的;
④燒焊、用火、用電作業(yè)時(shí)，防火安全措施不落實(shí)的;
十三、擅自改變消防措施功能的，或不按消防管理人員發(fā)給《火險(xiǎn)隱患整改通知書》內(nèi)要求進(jìn)行整改的，責(zé)令停業(yè)整改，處防火責(zé)任人罰款，行政拘留，由此而導(dǎo)致事故的，依法追究刑事責(zé)任。
十四、各使用人必須服從消防機(jī)關(guān)和保安人員有關(guān)防火方面的管理，對(duì)刁難、辱罵或暴力等手段妨礙消防監(jiān)督人員工作的有關(guān)人員，根據(jù)情況，或處罰款，或行政拘留，直至依法追究刑事責(zé)任。
十五、使用人如對(duì)市場消防管理有意見、建議等，可到市場物業(yè)管理行政部門投訴。
十六、本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
商戶(簽字) 物業(yè)公司代表(簽字)
____年___月___日 _____年___月___日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇五
為了確保__-__學(xué)年度我校的消防安全工作順利進(jìn)行，打造和諧穩(wěn)定的平安校園，落實(shí)我校各班級(jí)“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則，進(jìn)一步深化教育改革，保障人身安全、財(cái)產(chǎn)安全，特簽訂此責(zé)任書。
1.班主任是消防安全第一責(zé)任人，對(duì)消防安全工作全面負(fù)責(zé)。定期召開消防安全，安排部署消防安全工作,研究解決消防安全重大問題和火災(zāi)隱患。
2.成立班級(jí)消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組。工作有計(jì)劃，有制度,明確職責(zé)和分工。
3.加強(qiáng)學(xué)習(xí)《消防法》，認(rèn)真貫徹消防法規(guī)、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度，并按規(guī)定履行自己的職責(zé)，提高消防意識(shí)。在春夏季、重大節(jié)假日、火災(zāi)多發(fā)季節(jié)及時(shí)組織開展消防安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患和消防工作中的突出問題及薄弱環(huán)節(jié)，采取有效措施進(jìn)行整改，消除火災(zāi)隱患，整改有記錄。
4、時(shí)時(shí)處處對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防安全知識(shí)教育，保證學(xué)生不玩火，不動(dòng)電，不到危險(xiǎn)的地方、隨手關(guān)閉用電設(shè)備。
3、各班主任每周對(duì)所管轄班級(jí)進(jìn)行一次安全消防檢查，發(fā)現(xiàn)線路、電器有漏電等消防安全隱患，要及時(shí)匯報(bào)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，力求及時(shí)處理。
4、各班主任必須聽從學(xué)校消防領(lǐng)導(dǎo)小組的指揮，在發(fā)生事故時(shí)，應(yīng)合理安排疏散學(xué)生、報(bào)案、向?qū)W校報(bào)告，及滅火各項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行。保護(hù)學(xué)生是重點(diǎn)，及時(shí)地把學(xué)生帶到安全地帶，努力把損失降到最低限度。
6、各班級(jí)要認(rèn)真開展多種形式的消防安全教育活動(dòng)，教給學(xué)生安全用電、用火、用液化氣、用蚊香和初期火災(zāi)撲救及火場逃生等知識(shí)，普及消防知識(shí)，提高消防意識(shí)。
校長簽字：
班主任簽字：
__年9 月 3 日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇六
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國消防法》，加強(qiáng)消防安全管理，健全和完善消防安全管 理機(jī)制，落實(shí)消防安全責(zé)任和保障措施，做到消防安全工作有計(jì)劃、有落實(shí)、有監(jiān)督有檢查。
消防安全負(fù)責(zé)人應(yīng)履行下列消防安全責(zé)任：
1.網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人是網(wǎng)吧消防安全第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)網(wǎng)吧的消防安全工作。實(shí)施消防安全 的檢查、消防設(shè)備設(shè)施的維護(hù)管理、消防安全教育、訓(xùn)練等工作。
2.網(wǎng)吧員工要經(jīng)常性的防火安全檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的火險(xiǎn)隱患和一切違章現(xiàn)象消除整改和制止 ，對(duì)暫時(shí)難以消除的火險(xiǎn)隱患必須采取應(yīng)急措施。
3.禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等;員工 如有發(fā)現(xiàn)立刻上前阻止。
4.所有消防器材任何人不得擅自移動(dòng)、損壞、挪用，并定期檢查和更
5.各員工責(zé)任區(qū)域發(fā)生火警，應(yīng)立即報(bào)告消防中心，并向負(fù)責(zé)人匯報(bào)，控制現(xiàn)場，保證向 外準(zhǔn)確聯(lián)絡(luò)。若因工作責(zé)任心不強(qiáng)，造成火情擴(kuò)大，則對(duì)此次火災(zāi)負(fù)主要的責(zé)任。
6. 認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防法律、法規(guī)，自覺接受上級(jí)公安消防部門的監(jiān)督檢查，主動(dòng)匯報(bào)工 作情況，積極參與有關(guān)活動(dòng)。按照平戰(zhàn)結(jié)合管理站消防安全工作部署完成公司火災(zāi)隱患整 改，做到整改迅速、徹底。
7.在火災(zāi)情況下，負(fù)責(zé)人立刻進(jìn)行網(wǎng)吧人員的組織和疏散，引導(dǎo)人員脫離火災(zāi)危險(xiǎn)，負(fù)責(zé) 組織網(wǎng)吧員工參與消防自救，配合消防部門維持現(xiàn)場秩序、進(jìn)行人員和物資的搶救工作， 防止有人制造混亂。
8.消防安全負(fù)責(zé)人應(yīng)自覺學(xué)習(xí)和掌握消防安全知識(shí)和基本的消防滅火技能，提高防火意識(shí) ，樹立安全第一的思想，把網(wǎng)吧的消防安全工作當(dāng)作頭等大事來抓。充分做好火災(zāi)隱患的 檢查、整改和防范，確保網(wǎng)吧消防安全。
本責(zé)任書所確定的責(zé)任期限自年月日至年月日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇七
為貫徹運(yùn)營公司的逐級(jí)防火安全責(zé)任制，根據(jù)《消防法》及相關(guān)法律法規(guī)和大廈綜合管理制度，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”，“誰在崗，誰負(fù)責(zé)”的原則，將消防安全工作落實(shí)到每一名員工，切實(shí)做到“消防安全人人有責(zé)”，對(duì)火災(zāi)隱患嚴(yán)防死守，特制定本消防安全責(zé)任書。
一、自覺遵守消防法律法規(guī)及運(yùn)營公司各項(xiàng)安全消防管理規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守安全消防操作規(guī)程，保證不發(fā)生火災(zāi)、工傷等責(zé)任事故，確保洪大服裝世界消防安全。
二、所有運(yùn)營公司員工均為義務(wù)消防安全員，有責(zé)任、有義務(wù)自覺遵守消防安全管理制度，同時(shí)有義務(wù)制止任何違反消防安全管理制度的行為。
三、各消防區(qū)域負(fù)責(zé)人與義務(wù)消防安全員必須堅(jiān)持每天對(duì)自己工作責(zé)任區(qū)域進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)處理、及時(shí)報(bào)告。
四、各責(zé)任人須確保本區(qū)域內(nèi)的消防器材符合要求，確保消防通道、消防門暢通無阻，確保消防報(bào)警系統(tǒng)、噴淋系統(tǒng)能正常工作。
五、營業(yè)、生產(chǎn)、工作結(jié)束時(shí)，必須關(guān)閉本工作區(qū)域內(nèi)的電源，認(rèn)真檢查是否有可燃物等不安全因素，發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)處理，確認(rèn)安全后方可離開。
六、保證大廈內(nèi)不違章動(dòng)用明火，不吸煙、不亂扔可燃物。
七、保證疏散通道、安全出口的暢通。
八、保證未經(jīng)上崗培訓(xùn)的人員或未取得上崗證人員，或非本崗位操作人員的擅自操作專業(yè)電氣設(shè)備。
九、認(rèn)真參加消防安全培訓(xùn)，懂得基本的防火安全知識(shí)、逃生知識(shí)，會(huì)報(bào)火警，會(huì)使用滅火器材，會(huì)組織顧客疏散，能做到撲救初起火災(zāi)。
十、各區(qū)域責(zé)任人必須將報(bào)警電話、火災(zāi)突發(fā)事件處理小組的聯(lián)系方式等資料，張貼在明顯的位置。
十一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，對(duì)指出的問題積極整改。
十二、對(duì)在消防安全工作中有突出成績的員工進(jìn)行表揚(yáng)。對(duì)違反安全消防規(guī)章制度的員工，要給予處罰，觸犯法律的要追究法律責(zé)任。
十三、本"責(zé)任書"一式二份，公司、員工個(gè)人各一份。
______有限公司 責(zé)任員工：
責(zé)任人(簽章)：
年 月 日 年 月 日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇八
為了加強(qiáng)學(xué)校消防安全工作，杜絕事故隱患，確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)和師生生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《山東省消防安全條例》，結(jié)合實(shí)際，特制定消防安全責(zé)任書。
一、加強(qiáng)學(xué)校消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)學(xué)校的消防安全工作。
二、配齊、配足消防器材。
三、學(xué)習(xí)消防安全知識(shí)，高度重視消防安全，增強(qiáng)防火滅火意識(shí)。
四、會(huì)使用消防器材，會(huì)報(bào)警。
五、進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查，及時(shí)制止、糾正違法、違章行為，防止和消除火險(xiǎn)隱患。
六、各部門的消防設(shè)備、設(shè)施和器材須有專人負(fù)責(zé)維護(hù)管理，保證完整和應(yīng)有的使用效果。
七、建立防火檔案，確定防火重點(diǎn)部位，制定并落實(shí)安全管理措施，做好重點(diǎn)部位教職工的崗前防火安全培訓(xùn)，考試合格后方能上崗。
八、建立防火值班、巡邏制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理不安全因素。
九、嚴(yán)格遵守用火、用電的安全管理制度。
十、學(xué)校內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐。(電工、實(shí)驗(yàn)室使用，要有專人看護(hù)，并按操作程序)
十一、使用易燃易爆物品，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定。
十二、電器、電線線路整齊規(guī)范合乎要求。組織電工定期進(jìn)行檢查，電路是否異常，要規(guī)范化安裝，嚴(yán)禁私拉、亂拉電源。
十三、裝璜材料場所要有消防通道和出入口，并設(shè)有明顯標(biāo)志，保持暢通。
責(zé)任人：
日期：xx年xx月xx日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇九
為了加強(qiáng)我院消防安全管理工作，預(yù)防火災(zāi)事故，確保師生員工生命和財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《云南省消防條例》及消防部門的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我院實(shí)際，特制定本責(zé)任保證書。
一、消防安全工作責(zé)任(記100分)
1、部門主要行政領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的防火責(zé)任制度和措施(25分)
(1)部門有消防安全管理規(guī)定、措施并和下屬科室、班級(jí)簽訂責(zé)任書。
(2)成立消防防火(領(lǐng)導(dǎo)小組)并開展活動(dòng)有工作記錄。
(3)部門下屬科室或重點(diǎn)部位的責(zé)任人、職責(zé)、責(zé)任區(qū)明確。
(4)火源、電源、易燃易爆劇毒化學(xué)物品有嚴(yán)格的管理制度。
(5)挑選責(zé)任心強(qiáng)的教職工，學(xué)生兼任業(yè)余消防員，兼任業(yè)余消防安全工作管理。以上五項(xiàng)內(nèi)容每少一項(xiàng)減3分。
2、建立部門防火檔案、制定滅火和應(yīng)急預(yù)案，開展“四大節(jié)日”、“兩假期”及平時(shí)消防安全大檢查。(25分)
(1)防火檔案的內(nèi)容應(yīng)達(dá)到建檔要求。
(2)消防安全重點(diǎn)防火單位應(yīng)定點(diǎn)、定人、定措施(如：學(xué)生宿舍、鍋爐房、食堂、化學(xué)系、地理系、物理系、體育系倉庫、圖書館書庫及資料庫、計(jì)算機(jī)房、后服中心、文印部、電教中心、網(wǎng)絡(luò)中心、演播廳、后管倉庫、電工房、木工層)，實(shí)行嚴(yán)格制度管理。
(3)制定切實(shí)可行的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。
(4)“四大節(jié)日”、“兩假期”及時(shí)消防安全檢查工作記錄完善。
(5)每月一次防火自檢自查，20日前將檢查情況報(bào)保衛(wèi)處安全科，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患定部門、定人、定措施，限期改正。
以上五項(xiàng)內(nèi)容每少一項(xiàng)減3分，未限期改正的減3分。
3、對(duì)本部門的教職工、學(xué)生、家屬子女做好防火安全宣傳教育(25分)
(1)經(jīng)常對(duì)本部門教職工、學(xué)生、家屬子女進(jìn)行消防法規(guī)及消防安全宣傳教育，做到學(xué)生不在宿舍內(nèi)擅自拉接電源，燒電爐，不使用發(fā)熱管、不亂丟煙頭。在重點(diǎn)防火區(qū)如學(xué)生宿舍、化學(xué)系、地理系、物理系、體育系、圖書館、閱覽室、各部門的保管室、倉庫、資料室、試驗(yàn)室、語音室、打印室、計(jì)算機(jī)房、藝術(shù)系畫室、音樂專業(yè)琴房、鍋爐房、食堂、油罐庫、化學(xué)易燃易爆有毒放射藥品倉庫、食堂、網(wǎng)絡(luò)中心等，設(shè)置明顯的重點(diǎn)防火標(biāo)志，禁煙標(biāo)志。
(2)認(rèn)真組織開展“119消防宣傳周”活動(dòng)。
(3)每年利用廣播、墻報(bào)、黑板報(bào)等進(jìn)行消防安全法規(guī)宣傳教育不少于二期次。
(4)教育好本部門的教職工、學(xué)生、家屬子女知道火災(zāi)危害性、懂防火措施和滅火方法、發(fā)生火災(zāi)會(huì)報(bào)警和會(huì)使用滅火器，能撲救初起火災(zāi)。
學(xué)生在宿舍使用電爐、亂接電源一次各扣5分，連帶責(zé)任扣分(后管部門扣3分，系扣2分)。
4、嚴(yán)格本部門轄區(qū)的消防設(shè)施的制度管理(25分)
(1)維護(hù)好本轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施。如(滅火器、箱、消火栓、箱、水袋、應(yīng)急疏散指示燈、應(yīng)急疏散安全出口指示牌、疏散安全出口門標(biāo)志)等。
(2)本轄區(qū)內(nèi)的滅火器材無丟失和非正常損壞。
(3)根據(jù)本轄區(qū)的實(shí)際需要、配備必要的消防設(shè)施和器材，應(yīng)保持清潔完好、有效。
(4)疏散通道、安全出口、消防器材應(yīng)嚴(yán)格按照國家消防法規(guī)的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行設(shè)置。
(5)消防器材按時(shí)檢查維修、維護(hù)、保養(yǎng)。
以上五項(xiàng)內(nèi)容少一項(xiàng)扣5分。
二、考評(píng)和獎(jiǎng)懲：
1、各部門每年在上半年和下半年各自查一次，自查打分報(bào)告和總結(jié)分別于5月20日和11月20日前報(bào)學(xué)院綜治委辦公室(保衛(wèi)處)，年終學(xué)院組織檢查考評(píng)，評(píng)比后兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲;
2、對(duì)嚴(yán)重失職、導(dǎo)致本部門治安秩序混亂或發(fā)生影響穩(wěn)定重大治安事件的，不及時(shí)整治的，實(shí)行一票否決權(quán)，部門不能評(píng)先授獎(jiǎng)，主要領(lǐng)導(dǎo)干部本人不能評(píng)先授獎(jiǎng)、晉職晉級(jí);
3、不認(rèn)真落實(shí)責(zé)任書條款，年內(nèi)有下列情形之一的取消當(dāng)年評(píng)獎(jiǎng)資格：發(fā)生重特大火災(zāi)、刑事案件、交通事故、安全工傷事故;
4、如黨政領(lǐng)導(dǎo)人變動(dòng)，由接任領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)履行責(zé)任書;
5、受見義勇為基金會(huì)表彰獎(jiǎng)勵(lì)，每起增2分，協(xié)破或現(xiàn)場抓獲作案人的增1分;
6、根據(jù)年終考評(píng)結(jié)果，對(duì)優(yōu)秀部門給予獎(jiǎng)勵(lì)。院綜治委設(shè)立獎(jiǎng)金1.5萬元。
本責(zé)任書一式兩份，學(xué)院和部門領(lǐng)導(dǎo)簽字后分別保留一份。
責(zé)任部門：玉溪師范學(xué)院
部門領(lǐng)導(dǎo)：(簽字)
校領(lǐng)導(dǎo)(簽字)
年月日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇十
消防安全和環(huán)保責(zé)任協(xié)議書
項(xiàng)目部(甲方)班組(乙方)
為了明確雙方人員、財(cái)產(chǎn)安全，經(jīng)協(xié)商同意，就雙方之間消防安全和環(huán)保責(zé)任方面特訂如下協(xié)議：
一、承包班組工程范圍本項(xiàng)目部消防安全目標(biāo)為， 環(huán)保目標(biāo)為。
二、消防環(huán)保安全押金為元。
三、甲、乙雙方均應(yīng)貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防法》及實(shí)施細(xì)則，消防環(huán)保法規(guī)和法令，發(fā)生火災(zāi)要及時(shí)組織撲救，并保護(hù)好火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助公安消防監(jiān)督機(jī)構(gòu)調(diào)查火災(zāi)原因。
四、項(xiàng)目部負(fù)責(zé)建立消防安全管理小組，對(duì)各承包班組進(jìn)行消防管理，制訂項(xiàng)目消防安全管理規(guī)定，建立用火用電制度，召開消防安全會(huì)議，組織消防安全檢查，提出整改措施，發(fā)現(xiàn)重大火險(xiǎn)隱患，報(bào)告公安消防監(jiān)督部門，并督促采取有效消除隱患，必要時(shí)責(zé)令班組停工整改。
五、班組消防責(zé)任
1、建立防火責(zé)任制度。有班組長擔(dān)任防火責(zé)任人，負(fù)責(zé)本班組的消防安全工作，對(duì)班組職工進(jìn)行消防知識(shí)教育。
2、嚴(yán)格執(zhí)行遵守本項(xiàng)目制訂的有關(guān)消防安全管理規(guī)定和消防制度，接受項(xiàng)目部的消防管理。
3、把消防工作列入班組日常管理工作中，建立班組崗位責(zé)任制。
4、經(jīng)常進(jìn)行防火檢查，消除火災(zāi)隱患，改善消防隱患，改善消防安全條件，完善消防設(shè)施。
5、按規(guī)定配備滅火器材，并指定專人管理，保證完好。
6、動(dòng)火班組從事動(dòng)火作業(yè)，要有動(dòng)火審批手續(xù)，要有操作證和動(dòng)火證。動(dòng)火前要清除易燃物，配備動(dòng)火監(jiān)護(hù)責(zé)任人員和滅火器具。動(dòng)火地點(diǎn)變換，要重新辦理動(dòng)火證。
7、使用電器設(shè)備和易燃易爆物品，必須嚴(yán)格按防火措施，指定防火責(zé)任人，配備滅火機(jī)，確保施工安全。
8、施工材料的存放、保管應(yīng)符合防火安全要求，庫房內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物與其他材料混放。
9、宿舍內(nèi)不準(zhǔn)使用電熱器具，未經(jīng)批準(zhǔn)嚴(yán)禁在生產(chǎn)場所使用明火，作業(yè)人員吸煙應(yīng)到指定吸煙室吸煙，不得隨手亂扔煙蒂。
六、對(duì)上級(jí)部門檢查發(fā)現(xiàn)的火險(xiǎn)隱患，班組要及時(shí)組織整改，項(xiàng)目部要給予必要的支持。
七、對(duì)違反消防法規(guī)的本協(xié)議造成火災(zāi)事故的其后果一律由違約方承擔(dān)，負(fù)責(zé)賠償一切損失。
八、班組必須遵守環(huán)保法規(guī)，按規(guī)定做好排污和防塵工作。
九、本協(xié)議未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
十、本協(xié)議一式二份，甲、乙雙方各持一份。
項(xiàng)目部：班組：
責(zé)任人：責(zé)任人：
年月日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇十一
根據(jù)《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(以下簡稱61號(hào)令)的精神，貫徹《消防法》“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，結(jié)合我賓館的實(shí)際情況，賓館 保 安 部 特與賓館簽訂消防安全責(zé)任書，確保賓館財(cái)產(chǎn)及廣大顧客和職工的生命、財(cái)產(chǎn)安全。
第一 防火安全
一、執(zhí)行國家消防法“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，依據(jù)“61號(hào)令”第二章、第七條規(guī)定，保安部經(jīng)理為賓館保安部消防安全管理人(即本部門消防安全第一負(fù)責(zé)人)，對(duì)保安部的消防安全工作全面負(fù)責(zé)。
二、保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)賓館義務(wù)消防隊(duì)的組織、管理。(隊(duì)員由全員組成)負(fù)責(zé)賓館全部的消防安全工作，保安部專職消防人員負(fù)責(zé)賓館消防業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
三、保安部應(yīng)將消防安全責(zé)任化，分解到班組，落實(shí)到人。
四、組織全體員工學(xué)習(xí)消防業(yè)務(wù)技能，使每位員工做到 “ 四懂、四會(huì)、四熟悉”。
五、嚴(yán)格執(zhí)行《賓館消防安全檢查制度》，每周開展火險(xiǎn)隱患檢查工作。檢查內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括：
1、 用火、用電有無違章情況。
2、 安全出口、疏散通道是否通暢，安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好。
3、 消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志是否在位，能否正常使用。
4、 常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)。
5、 其它安全消防情況。
對(duì)以上組織檢查的人員、內(nèi)容、部位、檢查情況要做出詳細(xì)記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。
六、定期組織賓館消防安全大檢查，發(fā)現(xiàn)部門火險(xiǎn)隱患，下達(dá)《火險(xiǎn)隱患限期整改通知書》。保安部經(jīng)理按總經(jīng)理指示監(jiān)督各部門對(duì)《限期整改通知書》的執(zhí)行情況，把整改結(jié)果及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理，并按總經(jīng)理指示對(duì)隱患部門及部位進(jìn)行整改。
七、各部門因工作需要?jiǎng)佑妹骰?，必須?jīng)保安部批準(zhǔn)。在保安部派出消防人員現(xiàn)場監(jiān)護(hù)的情況下，才可明火作業(yè)。
八、保安部員工必須熟悉賓館消防器材的配備情況、保證在火險(xiǎn)突發(fā)事件中，能夠正常使用。
九、消防監(jiān)控報(bào)警，保安員必須迅速做出反應(yīng)，把火患消滅在萌芽中。
十、保安部應(yīng)每天檢查賓館消防設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)上報(bào)。
十一、保安部應(yīng)嚴(yán)格遵守國家消防法律、法規(guī)和賓館制定的各項(xiàng)消防規(guī)章制度，貫徹落實(shí)防火安全管理責(zé)任制。
第二 治安安全
一、保安部組建安全保衛(wèi)小組，負(fù)責(zé)賓館的安全保衛(wèi)工作。
二、保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)賓館員工的法制教育，做好治安三防工作，提高員工遵紀(jì)守法的自覺性，防止內(nèi)盜事件的發(fā)生。
三、監(jiān)控室是賓館重要崗位，要保證監(jiān)控設(shè)備能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)，值班人員24小時(shí)監(jiān)控，不得脫崗、串崗，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。
四、保安部夜間值班人員需巡視各部門有無異常情況，并做好記錄。
五、賓館如果發(fā)生治安案件、刑事案件后，應(yīng)及時(shí)趕到現(xiàn)場，防止事態(tài)擴(kuò)大，保護(hù)現(xiàn)場的同時(shí)積極配合公安機(jī)關(guān)的調(diào)查。
六、賓館物品外運(yùn)必須報(bào)保安部經(jīng)理，由保安部人員確認(rèn)后方可放行。
七、夜間留宿客人車輛及就餐客人車輛，由當(dāng)班保安員全權(quán)負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作，發(fā)生任何情況，保安員應(yīng)及時(shí)上報(bào)并做好相關(guān)記錄。
八、保安部經(jīng)理負(fù)責(zé)制定賓館長、短期消防、安全培訓(xùn)制度，制訂賓館長、短期消防、安全檢查制度。
九、保安部對(duì)賓館的消防、安全工作情況應(yīng)每周向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一次，并提出改進(jìn)意見，確保賓館消防、安全。
附：
一、發(fā)生一切事故均由當(dāng)事人、部門經(jīng)理、賓館共同承擔(dān)責(zé)任。但部門經(jīng)理為該部門的消防安全責(zé)任人，對(duì)本部門的消防安全工作負(fù)主要責(zé)任。
二、如部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)責(zé)任人辭職、離職或調(diào)職等，由接任者繼續(xù)履行本消防、安全目標(biāo)責(zé)任。
三、本責(zé)任書一式貳份，同具法律效力。
四、本責(zé)任書自簽字之日起開始生效，解釋權(quán)歸賓館。其它未盡事宜，由賓館另行發(fā)文，文件與本責(zé)任書具有同等法律效力。
五、本責(zé)任書__x有效。
__x
____年__月__日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇十二
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》以及單位消防安全管理職責(zé)規(guī)定， 同志為 消防安全責(zé)任人，負(fù)責(zé)本單位的消防安全工作，履行下列職責(zé)：
(一)貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障學(xué)校消防安全符合規(guī)定，掌握本單位的消防安全情況;
(二)統(tǒng)籌安排消防安全管理工作，批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃;
(三)為消防安全管理提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障;
(四)確定逐級(jí)消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全管理制度和保障消防安全的操作規(guī)程;
(五)組織防火檢查，督促整改火災(zāi)隱患，及時(shí)處理涉及消防安全的重大問題;
(六)根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊(duì)、志愿消防隊(duì)或義務(wù)消防隊(duì)，并配備相應(yīng)的消防器材和裝備;
(七)針對(duì)本單位的實(shí)際情況組織制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并每半年組織一次實(shí)施演練。
單位蓋章 消防安全責(zé)任人：(簽字)
年 月 日 年 月 日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇十三
為切實(shí)做好消防安全工作，全面落實(shí)各部門、各單位消防安全目標(biāo)責(zé)任制，預(yù)防和減少火災(zāi)危害，保護(hù)公民人身、公共財(cái)產(chǎn)和公民財(cái)產(chǎn)安全，為我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和建設(shè)“平安”、“和諧”創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境，鎮(zhèn)政府與各村簽訂二0xx年度消防安全目標(biāo)責(zé)任書。
一、工作目標(biāo)
履行消防工作職責(zé)，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)消防法律、法規(guī)，深入貫徹《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)消防工作的意見》精神，堅(jiān)持全面普查與分類整治相結(jié)合，組織集中排查與建立長效機(jī)制相結(jié)合，全面開展消防隱患排查，并采取有針對(duì)性的措施，集中整治消除火災(zāi)隱患，努力做到火災(zāi)隱患“不增新量、減少存量”。同時(shí)，依法督促各部門和社會(huì)單位落實(shí)消防工作責(zé)任制，打擊違反消防法律法規(guī)的行為，查處假冒偽劣消防產(chǎn)品，切實(shí)改善全社會(huì)消防安全環(huán)境，堅(jiān)決遏制重特大火災(zāi)尤其是群死群傷火災(zāi)的發(fā)生。
二、責(zé)任分工
消防安全工作按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門各負(fù)其責(zé)”的原則，由鎮(zhèn)政府統(tǒng)一組織，相關(guān)部門按照各自職責(zé)，積極參與，形成合力，具體工作職責(zé)如下：
派出所負(fù)責(zé)對(duì)消防安全工作進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，負(fù)責(zé)“九小場所”特別是人員比較集中的中小旅館、城鄉(xiāng)結(jié)合部人員密集具有“三合一”性質(zhì)的中小加工企業(yè)的消防安全隱患排查整治工作，同時(shí)派出所要抓好對(duì)消防安全重點(diǎn)單位及無主管部門單位的消防工作;安監(jiān)所對(duì)消防安全工作進(jìn)行協(xié)調(diào)和督促，并負(fù)責(zé)危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、經(jīng)營、儲(chǔ)存場所的消防安全隱患排查工作;教育辦負(fù)責(zé)各學(xué)校、幼兒園的消防工作;鄉(xiāng)村辦負(fù)責(zé)建筑工地及農(nóng)民工宿舍的消防工作;工商所負(fù)責(zé)集貿(mào)市場的消防工作;旅游部門負(fù)責(zé)旅游景區(qū)飯店的消防工作;衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)各類醫(yī)院的消防工作;民政所負(fù)責(zé)福利院及民政部門管理的老年公寓、敬老院的消防工作;廣電、電力、通信等各系統(tǒng)、行業(yè)主管部門負(fù)責(zé)本系統(tǒng)、本行業(yè)所屬單位的消防工作;各辦事處具體負(fù)責(zé)監(jiān)督各行政村的消防工作;各行政村具體負(fù)責(zé)村域內(nèi)消防工作。
三、整治排查內(nèi)容
消防安全隱患排查的范圍是，在我鎮(zhèn)從事第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的全部法人單位、生產(chǎn)活動(dòng)單位和個(gè)體工商戶，重點(diǎn)整治以下五類火災(zāi)隱患：
1、自動(dòng)消防設(shè)施方面：建筑火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警、自動(dòng)滅火和防排煙系統(tǒng)等自動(dòng)消防設(shè)施缺少、損壞，擅自停用自動(dòng)消防設(shè)施，消防聯(lián)動(dòng)設(shè)備不能正常使用，安裝、使用假冒偽劣消防產(chǎn)品等問題。
2、常用滅火設(shè)施器材方面：室內(nèi)外消火栓數(shù)量、壓力不足，室內(nèi)消火栓配件不全，滅火器數(shù)量、型號(hào)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)等問題。
3、安全疏散設(shè)施方面：人員密集場所安全出口、疏散通道不足，安全疏散通道被封堵、占用，安全出口鎖閉、常閉式防火門常開，疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明缺少或損壞，在公共區(qū)域外窗安裝鐵柵欄等影響人員安全疏散等問題。
4、區(qū)域方面：成片毗連市場群或集生產(chǎn)、銷售、儲(chǔ)存、居住為一體的“三合一”、“多合一”建筑群等存在的耐火等級(jí)低、安全出口和疏散通道堵塞或不足、防火間距不足、消防車通道不暢、消防水源缺乏等問題。
四、目標(biāo)考核
鎮(zhèn)政府將消防安全工作列入各單位年終考核和干部考評(píng)內(nèi)容。對(duì)于工作不力、消極應(yīng)付甚至失職瀆職的人員，將嚴(yán)格追究行政責(zé)任和法律責(zé)任;消防安全工作成績突出的，鎮(zhèn)政府予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
_______鎮(zhèn)人民政府：責(zé)任人：_______
單位：_______責(zé)任人：_______
_______年_______月_______日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇十四
為了進(jìn)一步貫徹落實(shí)國家社會(huì)治安綜合治理、《消防法》及安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，杜絕治安、消防、安全生產(chǎn)事故發(fā)生，防患于未然。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，制定各崗位職責(zé)，實(shí)行逐級(jí)安全，防火責(zé)任制。指定專人 管理 ，明確責(zé)任范圍，健全完善相互監(jiān)督檢查 制度 。各部門經(jīng)理、主管為治安、消防安全管理責(zé)任人，職責(zé)如下：
1. 組織員工學(xué)習(xí)國家的法律法規(guī)、治安、消防知識(shí)及酒店 規(guī)章 制度，加強(qiáng)員工治安、消防安全意識(shí)，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。
2. 督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級(jí)做好安全工作。
3. 制定各級(jí)治安、消防安全防范制度，定期檢查落實(shí)情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)消除，如不能及時(shí)消除的，應(yīng)采取措施并向上級(jí)匯報(bào)。
4. 工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅(jiān)持原則，不徇私情，對(duì)違章者進(jìn)行處罰。
5. 了解本部門的治安工作特點(diǎn)，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會(huì)”的具體內(nèi)容和火警行動(dòng)方案。
6. 加強(qiáng)員工職業(yè)道德教育，杜絕內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理，嚴(yán)禁將過期、變質(zhì)的食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件。
7. 各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運(yùn)行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立切斷電源。
8. 服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，即是服務(wù)員又是安全員，對(duì)可疑的人和事及時(shí)向上級(jí)和保安部報(bào)告。
9. 在宴會(huì)、集會(huì)、臨時(shí)添加照明電器設(shè)備時(shí)(如彩燈、蠟燭)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。
10. 移動(dòng)電器設(shè)備在插入和拔出插頭時(shí)，設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。
11. 治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評(píng)功、評(píng)先掛鉤，對(duì)不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災(zāi)、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，同時(shí)追究相關(guān)的法律責(zé)任，由簽約責(zé)任人負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
12. 本責(zé)任書一式二份，部門經(jīng)理、簽約人各執(zhí)一份，有效期為簽約責(zé)任人任期內(nèi)。
石獅市 大酒店(公章) 部門經(jīng)理簽字： _____ 年 月 日 年 月 日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇十五
根據(jù)我廠生產(chǎn)的實(shí)際情況，本著預(yù)防為主，防消結(jié)合的方針及"誰主管、誰負(fù)責(zé);誰管理、誰落實(shí)"的原則，為進(jìn)一步搞好消防安全工作，預(yù)防各類火災(zāi)事故的發(fā)生，保障全廠生產(chǎn)順利進(jìn)行，特簽訂本責(zé)任書。
一、各車間要建立以生產(chǎn)崗位為中心、要害部位為重點(diǎn)的消防安全管理制度。本車間主任是消防安全的第一責(zé)任人。實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制度，與生產(chǎn)班組簽訂消防安全責(zé)任書，做到消防工作層層有人抓，處處有人管，不留死角。
二、加強(qiáng)內(nèi)部消防隊(duì)伍建設(shè)，針對(duì)本車間的工作特點(diǎn)，對(duì)職工開展經(jīng)常性的防火安全宣傳教育。建立車間義務(wù)消防隊(duì)，并做到定期培訓(xùn)演練，使其掌握撲救初起火災(zāi)的技能，提高自防自救能力。
三、車間、倉庫要按規(guī)定配備滅火器材，并有專人管理，專人負(fù)責(zé)，專人定期檢查維護(hù)。各類滅火器材、設(shè)施要布局合理，隨時(shí)保持良好使用狀態(tài)。
四、加強(qiáng)對(duì)火源、電源和易燃易爆物品的安全管理。易燃易爆化學(xué)品的儲(chǔ)存場所要符合消防安全要求，物品要分類儲(chǔ)存，并做到定期檢查。
五、車間責(zé)任人每周至少組織一次消防安全檢查。重點(diǎn)部位應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)防火巡查，并做好防火巡查記錄，每日工作結(jié)束時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場清理，發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致火災(zāi)的不安全因素，要采取措施并加以排除，以保證安全生產(chǎn)。
六、車間、倉庫要保護(hù)好防火標(biāo)志，工作時(shí)保證消防通道、安全出口的暢通，嚴(yán)禁將安全出口阻塞，上鎖。
七、本責(zé)任書執(zhí)行情況，將納入年度安全生產(chǎn)管理考核內(nèi)容之中，由廠保衛(wèi)科、安全科進(jìn)行考核。對(duì)未依法履行本責(zé)任書或違反消防安全制度，而導(dǎo)致發(fā)生火災(zāi)事故的，要依照有關(guān)法律和廠有關(guān)規(guī)定，對(duì)單位及車間責(zé)任人員給予經(jīng)濟(jì)處罰或行政處分，直至追究法律責(zé)任。
負(fù)責(zé)人：__________________
_________年_________月_________日
餐廳消防安全責(zé)任書 餐飲消防責(zé)任書篇十六
一、責(zé)任對(duì)象
消防安全重點(diǎn)單位
二、責(zé)任目標(biāo)
(一)建立完善消防工作機(jī)制。貫徹《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，建立完善消防組織，確定消防安全責(zé)任人、管理人，確定消防安全歸口管理職能部門和管理人員，建立火災(zāi)隱患整改定責(zé)、定人和督辦體系。
(二)加強(qiáng)單位消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)。加強(qiáng)單位消防安全“四個(gè)能力”培訓(xùn)，確保安全管理人是“消防安全明白人”，確?！八膫€(gè)能力”建設(shè)達(dá)標(biāo)。
(三)開展消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理。遵守消防法規(guī)，依法辦理消防審核、驗(yàn)收或備案抽查手續(xù);公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前經(jīng)消防安全檢查合格;單位消防安全自我管理工作達(dá)到組織制度規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)懸掛統(tǒng)一化、設(shè)施器材標(biāo)識(shí)化、重點(diǎn)部位警示化、檢查巡查常態(tài)化、培訓(xùn)演練經(jīng)?；哪繕?biāo)。
(四)開展經(jīng)常性消防宣傳教育培訓(xùn)。結(jié)合單位特點(diǎn)廣泛開展消防安全“兩規(guī)定三提示”活動(dòng);新進(jìn)入或進(jìn)入新崗位的員工上崗前經(jīng)消防安全培訓(xùn)合格;每年開展一次對(duì)全員的消防安全培訓(xùn)，做到“四懂四會(huì)”。
(五)積極推行消防安全管理新技術(shù)、新要求。繼續(xù)推行消防控制室“256”規(guī)范化管理，落實(shí)建筑消防設(shè)施年度檢查工作;積極招聘任用消防職業(yè)資格人才，年內(nèi)建筑消防設(shè)施值班操作人員持證上崗率達(dá)100%;積極推廣電氣防火監(jiān)控系統(tǒng);積極投保火災(zāi)公眾責(zé)任保險(xiǎn)。
(六)大力整治重大火災(zāi)隱患。對(duì)存在重大火災(zāi)隱患的單位，要制定整改計(jì)劃，并按照實(shí)施，對(duì)存在嚴(yán)重威脅公共消防安全隱患的單位和場所，要采取改造、搬遷、停產(chǎn)、停用等措施加以整改。
(七)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。建立單位志愿、保安消 防 隊(duì)，明確組織機(jī)構(gòu)、人員職責(zé)，明確程序和措施，每半年組織開展一次滅火和應(yīng)急疏散演練，及時(shí)修訂完善預(yù)案。
(八)建立完善消防檔案。及時(shí)建立修訂消防檔案，檔案內(nèi)容完整，保管妥當(dāng)，方便查閱。
(九)嚴(yán)防火災(zāi)事故發(fā)生。年內(nèi)不發(fā)生亡人或較大以上火災(zāi)事故。一旦發(fā)生火災(zāi)，起火單位應(yīng)及時(shí)報(bào)警、迅速組織撲救初期火災(zāi)和疏散人員，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場，協(xié)助調(diào)查火災(zāi)事故，妥善處理善后事宜，及時(shí)總結(jié)事故教訓(xùn)。
三、考核
年終由縣消防安全委員會(huì)對(duì)消防安全重點(diǎn)單位落實(shí)責(zé)任書情況組織考評(píng)，并將考評(píng)結(jié)果進(jìn)行通報(bào)。
本責(zé)任書一式兩份，分別由縣消防安全委員會(huì)和各消防安全重點(diǎn)單位存檔備查。
縣防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組消防安全重點(diǎn)單位(名稱)：
簽字人：
二〇一一年月日
簽字人：
二〇一一年月日
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