方案的成功與否取決于執(zhí)行者的能力和執(zhí)行情況。那么如何制定一個有效的方案呢?首先,我們需要清晰地確定問題或目標,并分析問題的原因和影響因素,以便找到解決問題的關(guān)鍵點;其次,通過收集信息、調(diào)研和分析等手段,了解相關(guān)背景和現(xiàn)狀,為制定方案提供依據(jù);最后,根據(jù)問題的特點和要求,結(jié)合可行性和實際情況,制定出具體可行的行動步驟和時間安排。以下是一些方案模板,可以根據(jù)具體情況進行調(diào)整和修改,以適應(yīng)不同的需求和目標。
謝師宴活動流程方案篇一
1、目的:
為抓住每年一度的學生畢業(yè)時機,促進客戶對企業(yè)的認知度,提高酒店營業(yè)收入。制定本方案。
2、范圍:
__酒店。
3、活動時間:
20__年7月1日——20__年9月30日。
4、職責:
4.1總經(jīng)理對本方案負直接領(lǐng)導責任。
4.2各部門直接管理人員對本方案負執(zhí)行領(lǐng)導責任。
4.3營銷部對本方案負企宣責任。
4.4質(zhì)檢對本方案負檢查、督導責任。
5、活動細則:
5.1本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動,套餐如下:
5.2酒店配備學士(博士)服一套,供來就餐的學子及家人、老師合影留念。
6、需用物品:
6.1活動宣傳易拉寶兩套。
6.2學士(博士)服一套。
6.3數(shù)碼相機一部。
7、激勵:
7.1活動過程中因個人原因影響活動進展的,責任人給予100元負獎勵。
7.2因?qū)顒硬涣私猓斐煽腿苏`解投訴者,責任人給予100元負獎勵。
7.3活動過程中服務(wù)、菜品因質(zhì)量問題引起了人投訴者,責任人除賠償損失外,另執(zhí)行50元負獎勵。
7.4活動過程中積極主動為客戶解決問題、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),得到客戶表揚者,獎勵20元。
7.5廚房部菜品得到客戶認可并提出表揚者,菜品制作人給予獎勵20元。
7.6營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌,責任人每桌獎勵10元。
謝師宴活動流程方案篇二
5月10日—7月10日。
其實我想對您說:謝謝,老師。
1.投放渠道:
2.廣告渠道:
什么叫母校?就是那個你罵一千遍娘,卻不許別人說一個壞的地方!
什么叫老師?就是那位幾來年被你捉弄或鄙視n遍,卻在畢業(yè)時一句語重心長的話讓你頓感眼眶濕潤的人!
什么叫謝師宴?就是平時覺得很二的老師、同學,卻在此時會很沖動沖上去緊緊擁抱的離別聚會!
都在畢業(yè)前的這場謝師宴!
1、活動期間,凡通過有位網(wǎng)成功預(yù)定謝師宴,可免費獲得有位網(wǎng)贈送價值1288元的感恩花束2束。
2、活動期間,關(guān)注有位網(wǎng)官方微信“有位網(wǎng)”并分享到朋友圈并推薦好友兩名,關(guān)注官方微博“有位網(wǎng)”并@兩位好友,即可獲得珠江夜游買一送一大禮包?;顒釉斍樽稍冇形痪W(wǎng)客服。
謝師宴活動流程方案篇三
餐廳“謝師宴”消費熱潮漸高主要是由于學生消費群體的推動。隨著高考“戰(zhàn)場”的硝煙散去和無數(shù)莘莘學子即將走出大學校園,無論即將去向何方,為了感謝師長對自己的傾心教誨,大部分學生都會選擇以“謝師宴”的方法來報答對老師的拳拳感恩之心,這也為廣大餐飲經(jīng)營者創(chuàng)造了的餐廳營銷機會。
我們xx餐廳經(jīng)過長期的經(jīng)營管理,已經(jīng)以優(yōu)雅的餐廳環(huán)境、大眾化的菜肴口味、公道實惠的消費價格、細致周到的餐廳服務(wù)獲得了餐廳周邊學校和社區(qū)消費者的認可和親睞。而此次即將到來的“謝師宴”消費熱潮更是餐廳提高消費經(jīng)營收入和擴大餐廳品牌知名度和關(guān)注度的絕好機會,因此,餐廳特推出以“十年寒窗望金榜,九載熬油憶師情”為營銷主題的“謝師宴”營銷活動,并制定了如下的xx餐廳“謝師宴”營銷方案,作為此次營銷互動的執(zhí)行綱要,詳細內(nèi)容如下:
“謝師宴”已經(jīng)成為餐廳宴會消費活動中僅次于婚宴的第二大宴席,可見所受重視的程度之高。當然,“謝師宴”消費熱潮同各參與主體的共同推動是分不開的,我們下面從學生、家長及餐廳經(jīng)營收入的考慮等方面來分析開展此次“謝師宴”營銷活動的原因:
1、學生“攀比”心理分析。
大部分學生認為,別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。
2、家長“經(jīng)濟”心理分析。
學生家長主要有以下三種心理:一是“別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子?!倍恰爸x師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦?!比恰昂⒆涌忌蠈W是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情。”
3、餐廳經(jīng)營發(fā)展的需要。
1、菜單價格設(shè)計及優(yōu)惠。
1)謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2)針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3)謝師宴的價格要分為高、中、低等檔次(下面有說明),合理拉大消費層。
4)其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
2、相關(guān)套餐等促銷活動。
1)制作專門謝師宴套餐。可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
2)狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
3)餐廳店內(nèi)互動,款贈厚禮。餐廳聯(lián)合學校或供應(yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4)桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到xxx陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5)餐廳為顧客免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。
6)餐廳在飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
1)在餐廳的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2)電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,xx餐廳隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
3)手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4)在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈出框廣告或者比較大的廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和餐廳的“謝師宴”營銷的內(nèi)容相符合。
5)傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,配菜品展示圖。
6)以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
1、保安必須要保證餐廳經(jīng)營的安全。
2、對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容)。
3、服務(wù)員在餐廳時要注重服務(wù)語言技巧(多表恭賀);上菜的速度必須要快。
4、在大廳里放一些品位高的音樂;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
此次“謝師宴”營銷活動從20xx年x月至20xx年x月止。最終解釋權(quán)歸xx餐廳所有。
1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=20xx元。
2、教師紀念禮品:100×15=1500元。
3、贈送酒水:酒水贈送截止本月底。
4、宣傳單:10000×0。12=1200元。
5、博士帽、照相、場地布置成本500元。
6、廣告費:訖牌(或x展架)、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元。
合計費用:6200元(排除酒水)。
附:1、橫幅標語、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語。
2、x展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣。
3、謝師宴”套餐菜單。
1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了xx餐廳品牌效應(yīng),增加這些人群以后來天xx餐廳消費的機會,有著長期營銷收益。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
謝師宴活動流程方案篇四
2、金榜題名宴:1180元/桌設(shè)a、b套餐。
3、狀元及第宴:1380元/桌設(shè)a、b套餐。
1、5桌以內(nèi)的"謝師宴"可贈送狀元金牌一塊和照片留念(單獨照、合影照各一張,...
促銷活動策劃可以出新意,比如只要消費就可以送博士帽啊,行李箱啊,之類的,看到的酒店大多是這樣,也有的滿十桌送一桌或一間棋牌室,或一個標間。最近很多酒店出新,比如消費滿一萬可專車接送來賓,滿二萬可送到學校的臥鋪一張,滿三萬可送...
學生講話,老師講話,家長講話。注意學生講話一定要有煽動性,要感人!我覺得謝師宴其實是很嚴肅的宴會,沒必要搞什么活動,畢竟學生考上好的學校才是老師希望的。所以平常心對待吧!加油!我也是剛畢業(yè)的學生,希望你度過一個美好的謝師宴!
盡可能具體的寫出策劃名稱,如"×年×月××大學××活動策劃書",置于頁面中央,當然可以寫出正標題后將此作為副標題寫在下面。
這部分內(nèi)容應(yīng)根據(jù)策劃書的特點在以下項目中選取內(nèi)容重點闡述...
各位賓客、伴侶們:金秋時節(jié),涼風送爽在這個滿懷欣忭、收成成功的季候,在這個下種但愿、描繪錦繡的季候,匹儔愛子榮登科第、金榜落款風塵旅途勞累、勤奮耕作;春華秋實,碩果累累,在人的生活旅途上,我路程經(jīng)過過程本身的起勁邁開了敦實的熬...
最有效的辦法就是搞促銷優(yōu)惠配套,宣傳方面最好的方法就是全方位派發(fā)宣傳單。
制作好謝師宴和升學宴的標準菜單(餐標可分幾個標準)。
制作好與你店面大門尺寸相符的橫幅(橫幅內(nèi)容:"金榜題名感謝恩師從這里開始……"等)。
制作好與水牌大小的促銷廣告,上面印上你的促銷標準,擺放到餐廳大門口醒目處。
促銷標準如下:...
現(xiàn)在3月中旬!活動從策劃到實施需要一個過程,你就本月策劃下月的活動吧,以前我是做社團的,做活動貴在新穎,才能吸引大家前來參加,四月是春季,有以下節(jié)日4月1日:國際愚人節(jié)、4月2日:國際兒童圖書日、4月7日:世界衛(wèi)生日(1950)、4月15日:..
謝師宴活動流程方案篇五
二、活動地點:
莞城敬老院、東城敬老院、萬江敬老院;救助站;流浪點。
三、活動背景、目標和對象:
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。
然而,在這個溫暖的節(jié)日里,并不是每個人都會有親人的關(guān)懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關(guān)愛的老人。
這個臘八節(jié),瓦藍棧聯(lián)合東莞時報和花園粥城,送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關(guān)懷,帶去溫暖。
四、主辦單位:東莞時報、東莞市志愿者拓展服務(wù)總隊、瓦藍棧。
贊助商:花園粥城。
1、前期準備:
聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。
莞城敬老院:95份。
東城敬老院:110份。
萬江敬老院:65份。
救助站:85份。
流浪點:45份。
a招募志愿者:__月__日-__月__日。
b人員安排:__月__日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個點安排4個人?;顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系,并負責調(diào)配各小組粥的數(shù)量。
c每組派送由4名志愿者組成,組長一人,負責聯(lián)系和總結(jié)。
e小組分工:每組4人,包括領(lǐng)隊1人,活動攝影1人,
f物資安排:粥的運送由粥城負責。相機5臺,把活動的.記錄下來。如有dv,更加理想。
2、活動進行:
a指揮后勤支援提早聯(lián)系好各個小組的人員,司機,時報負責人。
b穿好隊服,戴志愿者工作牌,在指定時間集中或者前往指定地方,并帶好相應(yīng)的相機、dv等。
c派送人員到位后,布置場地,或者組織一些活動,并做好回收活動產(chǎn)生的垃圾準備。
d車輛司機到位,到粥城聯(lián)系好,領(lǐng)取好粥品,再安全前往指定地方。
e派發(fā)時,注意粥品的特點和溫度,并且控制好派發(fā)的人數(shù)和粥品的數(shù)量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同時進行攝影。
f派發(fā)完,注意回收所產(chǎn)生的垃圾,處理好場地物資。
g小組合照,組員談體會,組長負責總結(jié),以文檔形式交給活動指揮,并在群共享。分享活動的點滴。攝影組員負責把照片處理,寫好照片的介紹和你的感想,并名明,交給指揮。每組上交材料時需注明哪個小組。
h活動指揮和后勤人員,隨時候命,協(xié)調(diào)好各組遇到的情況,及時調(diào)動安排,盡量把活動做到完善。
a各參與人員,可以在我們的網(wǎng)站(陽光網(wǎng)瓦藍棧版塊、東莞市志愿者拓展總隊網(wǎng)站、瓦藍行動網(wǎng)站)發(fā)表自己的感想和收獲,和大家一起分享。
b組長做好書面的小組總結(jié),可以結(jié)合圖片一起。
c活動指揮匯總好各小組的材料,做全部活動的總結(jié),及時發(fā)布在志愿者等網(wǎng)站上。
六、活動應(yīng)急:
1.如果參加人員不足時,不再統(tǒng)一進行??梢约辛α?,分時段進行。
2.如遇到車輛不足時,根據(jù)各個點的距離,確立合理的送粥路線。
20x年x月x日。
謝師宴活動流程方案篇六
嘗試突破謝師宴固定模式,豐滿整個儀式的環(huán)節(jié),杜絕和婚禮過分的相象。
用“菁菁校園、感謝師恩”和“十八·帆遠航”來構(gòu)成兩個大的環(huán)節(jié)。
純潔的淡蘭色代表女孩子的純凈,點點星光大道代表她的未來擁有廣闊天空。
1、主臺。
b、背景前藍色路引6個,絹花6盆。
c、主臺氣球鋪墊。
2、門口背景為孩子照片墻。
3、內(nèi)場。
a、蘭色星光大道鋪滿通道。
b、豪華路影(可變兩種顏色蘭色和粉色)10個,絹花10盆。
c、通道禮花或者焰火8個。
d、香檳塔一座。
e、室內(nèi)氣球鋪墊。
4、門外布置。
a、氣摸拱門(彩虹門)上面標?。鹤D衬惩瑢W“金榜題名”,另附x展架照片2張。
5、工作人員配備。
音響師一名,效果師1名、現(xiàn)場助理3名、督導1名、司儀2名、攝影師1名。
6、光效設(shè)備。
炮泡機一臺、追光燈1個、室內(nèi)禮賓花8枚,冷焰火2組,(第一組8個,第二組6個)。
7、音響部分:
1、調(diào)音臺一個。
2、功放一個。
3、音箱兩個。
4、話筒兩只。
5、電腦一臺。
8、攝影部分。
a、投入大攝影機兩個。
b、搖臂一個。
9、投入投影機一個,播放成長照片。
儀式的形式:用現(xiàn)場記者方式主持,力求意外、自然、輕松,用中國元素支撐儀式的靈魂。
一、菁菁校園。
1、電臺播報音效:
xx廣播電臺,xx廣播電臺,調(diào)頻100。6兆赫,現(xiàn)在播報一條喜訊,經(jīng)過12年的寒窗苦讀,xx廣華(向陽)中同學以全班第一,年紀第三的優(yōu)異成績高中湖北舞蹈學院,現(xiàn)在全家正在我市的美食園大酒店隆重的慶功和謝師,下面我們一起來聆聽來自現(xiàn)場的聲音。
2、主持人以記者身份出現(xiàn)。
xx廣播電臺,xx廣播電臺,這里是xxxx酒店,我是現(xiàn)場記者胡友云,我將為你帶來現(xiàn)場的報道。
今天每一位到場的來賓臉上都掛滿了笑容,心中都充滿著喜悅,因為所有的朋友都是來分享一份金榜題名的喜悅,品嘗一份成功的甘甜,保存一份溫馨難忘的記憶。
這幾天奧運健兒(那幾天是奧運了)在賽場上收金拿銀,全國人民是歡欣鼓舞,而我市一中學生的家人更加是歡呼雀躍,我相信當他們得知孩子高考成績的時候,那喜悅的心情一定不亞于這些金牌獲得者的父母。那么首先就讓我們用熱烈的掌聲請出先生以及夫人。
3、父母從金光大道攜手走上典禮臺。
帶著溢滿胸懷的快樂,這對父母此時此刻臉上掛著無比燦爛的笑容向我們走來了。
首先,就有請?zhí)煜伦钚腋5母改笧槲覀冎v述下此時此刻的心情。
(父親作為代表講心中的感想)。
4、現(xiàn)場隨機采訪。
我觀察到今天的來賓中有很多企業(yè)的領(lǐng)導人,下面我將現(xiàn)場對他們進行采訪。
(現(xiàn)場真實采訪對話-----。
“總,我看到你來到這個現(xiàn)場后一直是笑容滿面,非常開心”
“是的,因為我也是父親,而且也是一個女兒的父親,我能體會到那種快樂滿足的心情”
“作為父親,張(楊)大哥此時是驕傲的,因為他生了一個優(yōu)秀的女兒,從他剛才的發(fā)言中我們知道因為工作的忙碌,他對女兒日常的.關(guān)心和照顧并沒有那么多,那么能將這份驕傲獲得,我想他要感謝另一個人”
“哈哈哈哈,是的,他一定要對這個人進行好好感謝”
“那么,唐總,你覺得現(xiàn)場張大哥應(yīng)該對這個人用什么方式進行感謝呢??”
“哈哈哈哈,我相信張xx的辦事能力,一定會給我們所有的來賓一個滿意的答復的”)。
(此時,張xx對夫人自發(fā)的進行了深深的擁抱?。?。
大家說,這樣的感謝方式合適嗎?滿意嗎?(場下觀眾自發(fā)齊喊不滿意)。
xx廣播電臺,xx廣播電臺,調(diào)頻100。6兆赫,此時此刻,現(xiàn)場充滿的無比的歡樂情緒。在現(xiàn)場大家的鼓動和歡呼下,張先生和夫人進行了擁吻。現(xiàn)場氣氛再次達到高潮。
5、女兒的成長歷程。
朋友們,其實,剛才從父親的話中,我們句句都能體會到那舐犢情深的愛女真情,一舉一動也都充滿著關(guān)愛之心。我相信作為父母,他們一定仿佛在夢中,感覺孩子昨天還在牙牙學語,今天就已經(jīng)長大即將離開自己。
來吧,辛苦但快樂的一對父母,我們來和所有來賓一起重溫下孩子的成長歷程。
(放孩子成長的幻燈)。
有請兩位就坐,因為今天這舞臺的主角不是你們,我們有的是一個青春美麗的主角人物——有請我們活潑美麗的女狀元出場。
6、女狀元上場。
瞧我們這美麗的小姑娘,繼承的都是父母的優(yōu)點!長的是俏麗端莊,笑的是貌美如花。
女狀元,仿佛就在昨天,熒熒燈盞伴你苦讀;
仿佛就在昨天,諄諄教誨伴你成長。
數(shù)載寒窗今天有了回報,此時此刻你最想表達什么?
(女狀元上場講述了自己成長過程中父母和老師對自己的無私奉獻和自己在調(diào)皮搗蛋時候的教誨)。
7、最后一堂高中課。
今天,有恩師就于高座。三尺講臺,留下你們敬業(yè)的身影;一方教壇,留下你們耕耘的足跡。
我相信在座的每一個朋友都曾經(jīng)受教于老師,老師這個詞對于我們每一個人都是崇高的,讓我們把最熱烈的掌聲送給他們。
下面我們就首先有請張xx的班主任為我們的亞云再上一堂最后的高中課。
(班主任從金光大道上,并講述)。
8、心靈的禮物。
最后,女兒將鮮花送給母親,全家福。
謝師宴活動流程方案篇七
謝師宴,我覺得要表現(xiàn)兩個東西,一是表達學生、家長對老師的感謝,二是要表達師長對學生的勉勵和祝福。因此,在策劃的時候,應(yīng)該要圍繞這兩方面做文章、想環(huán)節(jié)。
我覺得應(yīng)該是濃濃的師生情誼、喜慶熱鬧的慶祝氣氛。
基于以上兩個方面的考慮,我想,如果讓我來策劃,我可能會策劃一些這樣的小東西:(想到哪里說到哪里,說得不好,可以笑我,呵呵)。
1、讓學生穿上古時候的狀元服裝,戴上大紅花,入場;
同樣老師也可以送禮物給學生阿,比如送一個被老師沒收的什么玩具阿、什么的,然后,老師講述這些小故事,讓學生體會到老師的一片良苦用心。當然,老師也可以送上書籍或者什么有意義的東西。
4、如果這樣,那我就會把贈送禮物和雙方的發(fā)言,結(jié)合在一起,這樣會有整體感。
5、我建議,還可以搞一個師生現(xiàn)場的合影,多有紀念意義啊。
6、如果是文藝節(jié)目,我覺得也最好是有互動和參與的。比如學生演唱一個"長大后我就成了你"、之類。當然,學生有才藝的,大可以露兩手。
謝師宴活動流程方案篇八
在眾多高考生面臨升學之際,酒店全面推出“升學宴”、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑,開拓餐飲宴會市場,帶動餐飲、房務(wù)、康體消費,有效提高酒店經(jīng)濟效益。
二、活動對象:
__市各知名、重點學校。
三、活動主題:
“希望之星”
四、活動日期:
七月十八日——九月十八日。
五、活動地點:
二樓宴會廳。
六、活動方案(內(nèi)容):
1、凡在酒店預(yù)訂“升學宴”或婚壽宴者,免費提供主持人1名。(要求10桌以上宴會)。
2、凡在餐飲宴會一次性消費5000元(不含5000元在內(nèi))以上者,酒店免費贈送單桌同等價位晚餐1席(“升學宴”菜單),或標準客房1間(限當日有效)。
3、凡在酒店舉辦“升學宴”者,酒店贈送個人“成名相冊”一本,相冊內(nèi)容由酒店收集并排版。(內(nèi)容包括其個人在就學期間參加的各項活動、各項榮譽的留念照片,與學校老師、同學留影并涉及家族合影,其個人資料留酒店保存并備檔。)。
4、酒店發(fā)行“希望之星邀請卡”推動酒店消費,其卡片發(fā)行對象與途徑:參加宴會的每一位客人,通過宴會主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。
謝師宴活動流程方案篇九
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有n個理由:
理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。
理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。
理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。
理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。
二、定價策略。
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”_x元一桌、“金榜題名宴”_x一桌、“狀元及第宴”_x元一桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學校或供應(yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。
凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值_x元每瓶)。
凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,_酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
五、其它相關(guān)的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
六、效果預(yù)測。
1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增凈利潤約4萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了品牌效應(yīng),增加這些人群以后來酒店消費的機會,有著長期營銷收益。
七、其它建議。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。
八、經(jīng)費預(yù)算。
1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=2000元。
2、教師紀念禮品:100×15=1500元。
3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供)。
4、宣傳單:10000×0。12=1200元。
5、博士帽、照相、場地布置成本500元。
6、廣告費:訖牌(或x展架)、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元。
合計費用:6200元(排除酒水)。
謝師宴活動流程方案篇十
為抓住每年一度的學生畢業(yè)時機,促進客戶對企業(yè)的認知度,提高酒店營業(yè)收入。制定本https:///方案。
xx四路店。
20xx年7月1日——20xx年9月30日。
4.1總經(jīng)理對本方案負直接領(lǐng)導責任;
4.2各部門直接管理人員對本方案負執(zhí)行領(lǐng)導責任;
4.3營銷部對本方案負企宣責任;
4.4質(zhì)檢對本方案負檢查、督導責任。
5.1本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動,套餐如下:
十年寒窗宴999元/8—10位贈:步步高升蔬果盤一份。
錦繡前程宴1099元/8—10位贈:魯燕白酒一瓶。
平步青云宴1299元/8—10位贈:六冠王白酒一瓶。
鵬程萬里宴xx99元/8—10位贈:杯中情白酒一瓶。
金榜題名宴1799元/8—10位贈:精美紅酒一瓶。
狀元及第宴1999元/8—10位贈:御珍白酒一瓶。
5.2酒店配備學士(博士)服一套,供來就餐的學子及家人、老師合影留念。
6.1活動宣傳易拉寶兩套;
6.2學士(博士)服一套。
6.3數(shù)碼相機一部。
7.1活動過程中因個人原因影響活動進展的,責任人給予100元負獎勵;
7.2因?qū)顒硬涣私?,造成客人誤解投訴者,責任人給予100元負獎勵;
7.5廚房部菜品得到客戶認可并提出表揚者,菜品制作人給予獎勵20元;
7.6營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌,責任人每桌獎勵10元。
謝師宴活動流程方案篇十一
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的.價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學?;蚬?yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
附件:略。
謝師宴活動流程方案篇十二
“十年寒窗望金榜,九載熬油憶師情”,感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德,謝師也是學子們金榜題名時的一種愿望,近年“謝師宴”再附加一些傳統(tǒng)文化(如:十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)已經(jīng)普及大江南北,頗為火爆,為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學?;蚬?yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶www.外廣告,報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了天堂鳥品牌效應(yīng),增加這些人群以后來天堂鳥酒店消費的機會,有著長期營銷收益。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、
職務(wù)、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。
1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=2000元;。
2、教師紀念禮品:100×15=1500元;。
3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供)。
4、宣傳單:10000×0.12=1200元;。
5、博士帽、照相、場地布置成本500元;。
6、廣告費:訖牌(或x展架)、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元;。
合計費用:6200元(排除酒水)。
謝師宴活動流程方案篇十三
1、目的:
為抓住每年一度的學生畢業(yè)時機,促進客戶對企業(yè)的認知度,提高酒店營業(yè)收入。制定本方案。
2、范圍:
金馬麗晶餐飲有限公司經(jīng)二緯四路店。
3、活動時間:
xxxx年7月1日——xxxx年9月30日。
4、職責:
4.1總經(jīng)理對本方案負直接領(lǐng)導責任;。
4.2各部門直接管理人員對本方案負執(zhí)行領(lǐng)導責任;。
4.3營銷部對本方案負企宣責任;。
4.4質(zhì)檢對本方案負檢查、督導責任。
5、活動細則:
5.1本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動,套餐如下:
5.2酒店配備學士(博士)服一套,供來就餐的學子及家人、老師合影留念。
6、需用物品:
6.1活動宣傳易拉寶兩套;6.2學士(博士)服一套。6.3數(shù)碼相機一部。
7、激勵:
7.1活動過程中因個人原因影響活動進展的,責任人給予100元負獎勵;。
7.2因?qū)顒硬涣私?,造成客人誤解投訴者,責任人給予100元負獎勵;。
7.5廚房部菜品得到客戶認可并提出表揚者,菜品制作人給予獎勵20元;。
7.6營銷部主動行動介紹謝師宴單月超過5桌,責任人每桌獎勵10元。
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謝師宴活動流程方案篇十四
高考即將來臨?!笆旰巴鸢?,九載熬油憶師情”,感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德,謝師也是學子們金榜題名時的一種愿望,近年“謝師宴”再附加一些傳統(tǒng)文化(如:十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴)已經(jīng)普及大江南北,頗為火爆,為餐飲談季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。
一、目標市場分析。
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有n個理由:
理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。
理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。
理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。
理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。
二、定價策略。
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學?;蚬?yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner.網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,最好配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
五、其它相關(guān)的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
六、效果預(yù)測。
1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增凈利潤約2萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了天堂鳥品牌效應(yīng),增加這些人群以后來天堂鳥酒店消費的機會,有著長期營銷收益。
七、其它建議。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
八、經(jīng)費預(yù)算。
1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=_元;。
2、教師紀念禮品:100×15=1500元;。
3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供)。
4、宣傳單:10000×0.12=1200元;。
5、博士帽、照相、場地布置成本500元;。
6、廣告費:訖牌(或x展架)、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元;。
合計費用:6200元(排除酒水)。
附:1、橫幅標語、廣告詞、宣傳用語、服務(wù)用語;。
2、x展架小樣、噴繪小樣、宣傳單小樣;。
3、謝師宴“套餐菜單。
謝師宴活動流程方案篇十五
魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營養(yǎng)套餐的名稱。
為了餐廳的經(jīng)營,高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學宴”也是必不可少的,很多餐廳也為了吻合市場的需求,極力研發(fā)出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。
高考前,學生們在精神高度緊張的狀態(tài)下去學習,高考過后,不可少的就是讓自己足夠的放松,餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個客戶心理,在餐廳供應(yīng)必要的餐點之余,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,這樣才會更好地促進餐廳的經(jīng)營。
為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應(yīng)該是一個很好的商機。
一、目標市場分析。
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有n個理由:
理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。
理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。
理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。
理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。
二、定價策略。
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略。
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”___元一桌、“金榜題名宴”___一桌、“狀元及第宴”___元一桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學?;蚬?yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。
凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值___元每瓶)。
凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,__酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
五、其它相關(guān)的策略。
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
六、效果預(yù)測。
1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增凈利潤約4萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了品牌效應(yīng),增加這些人群以后來酒店消費的機會,有著長期營銷收益。
七、其它建議。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。
八、經(jīng)費預(yù)算。
1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=20__元。
2、教師紀念禮品:100×15=1500元。
3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供)。
4、宣傳單:10000×0。12=1200元。
5、博士帽、照相、場地布置成本500元。
6、廣告費:訖牌(或_展架)、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元。
合計費用:6200元(排除酒水)。
謝師宴活動流程方案篇十六
魚躍龍門、大展宏圖、金榜題名……這樣響亮的高考營養(yǎng)套餐的名稱。
為了餐廳的經(jīng)營,高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學宴”也是必不可少的,很多餐廳也為了吻合市場的需求,極力研發(fā)出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。
高考前,學生們在精神高度緊張的狀態(tài)下去學習,高考過后,不可少的就是讓自己足夠的放松,餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個客戶心理,在餐廳供應(yīng)必要的餐點之余,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,這樣才會更好地促進餐廳的經(jīng)營。
為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場。做好“謝師宴”營銷應(yīng)該是一個很好的商機。
恩師,與學子共度一千多個日夜,給予學子終身受用的啟迪,賦予學子體諒與寬容,教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有n個理由:
理由1(學子):別的同學都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。
理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。
理由3(家長):謝師宴要宴請親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點也得辦。
理由4(社會):孩子考上學是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學生和家長們的好感。
2、針對價格高的.菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”xxx元一桌、“金榜題名宴”xxx一桌、“狀元及第宴”xxx元一桌三個檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。
3、商家互動,款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學?;蚬?yīng)商,采用“一對一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財務(wù)及公司積極主動參與。
4、桌桌有禮品,場場有驚喜。
凡在酒店舉辦謝師宴的學子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價值xxx元每瓶)。
凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學生求學用紀念品等等。
5、免費提供停車場地,優(yōu)先預(yù)定,免費照相、免費博士帽等。
6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時,xx酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達莘莘學子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,印制活動宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點社區(qū)或?qū)W校。
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增凈利潤約4萬元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達2萬人以上,提高了品牌效應(yīng),增加這些人群以后來酒店消費的機會,有著長期營銷收益。
1、預(yù)定部可搜尋一些重點顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度,增大市場份額。
1、特約(文、理)狀元紀念品:10000×2=20xx元。
2、教師紀念禮品:100×15=1500元。
3、贈送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供)。
4、宣傳單:10000×0。12=1200元。
5、博士帽、照相、場地布置成本500元。
6、廣告費:訖牌(或x展架)、橫幅、噴繪、報紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計1000元。
合計費用:6200元(排除酒水)。
謝師宴活動流程方案篇十七
為祝賀莘莘學子金榜題名,答謝恩師及親朋好友,同時答謝消費者一如既往的支持和厚愛,借此契機,隆重推出“莘莘學子情、皇臺謝恩師”謝師宴用酒促銷活動,具體方案如下:
一、活動時間:
20xx年7月6日——9月15日。
二、活動范圍:
凡武威市(三縣一區(qū))今年參加高考并取得錄取通知書的考生,憑身份證、錄取通知書復印件均可享受我公司謝師宴酬賓活動。
三、活動要求:
1、謝師宴專供用酒,需提供考生錄取通知書、身份證復印件和聯(lián)系電話及宴席詳細地址,以便確認核實。
2、業(yè)務(wù)員或經(jīng)辦人將謝師宴有效證件交督導部,由督導部簽字確認備案后到營業(yè)室開票辦理。
3、倉儲物流部提供謝師宴用酒需打碼清楚,注明謝師宴專供,督導部在盒蓋上做謝師宴專用記號,并在宴席當天進行核實。
4、業(yè)務(wù)員嚴格執(zhí)行此方案,不許作假,將方案落到實處。若有違紀情況,處罰1000—2000元,情節(jié)嚴重者,予以除名。
謝師宴活動流程方案篇十八
高考錄取學生升學宴請已成為全國普遍的習慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成,具有非常重要的作用。首先,可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量;其次,謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯,往往同一區(qū)域或同班同學會有模范趨勢,通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者;再次,高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季,通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對五糧液紅福春產(chǎn)品及品牌的認知度,營造市場銷售氛圍,為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎(chǔ)。所以說謝師宴的操作不僅僅體現(xiàn)在促進淡季市場銷售的效果,更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍,在消費者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實現(xiàn)五糧液紅福春熱銷做好基礎(chǔ)準備工作。
二、活動主題。
全國大主題:“,紅福春金榜題名___”;“醇真師生情,幸福紅福春”。地方可以根據(jù)活動政策來制定具體的副標題。如:品紅福春,中狀元,游世博。
三、活動時間。
20__年6月7日——20__年9月1日。
準備期:6月1日——6月6日。
傳播期:6月7日——6月30日。
四、活動對象。
區(qū)域?qū)ο螅喝珖?0__年被高等學校錄取的高考考生家庭宴請活動。
聯(lián)系對象:被錄取學生及其家長、老師。
五、活動內(nèi)容。
針對核心消費者和一般消費者采取不同的促銷方式,達到核心消費者消費紅福春,一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
1、核心消費者政策:
各行政機關(guān)、事業(yè)單位的決策者、重要影響者子女采取免費贈酒的做法,不參與其它形式的促銷。
2、狀元特別政策:
設(shè)立名生宴,對當?shù)馗呖紶钤蛘呖忌锨迦A北大的學生進行免費贊助用酒。
3、一般消費者的政策(以下套餐僅供參考):
喜慶時刻套餐。
購買紅精品3箱,贈送150元的拉桿箱一個。
購買紅翻天5箱,贈送250元的移動硬盤一部。
購買紅滿天8箱,贈送價值__元的__...........
(可以根據(jù)當?shù)刭Y源贈送)……。
六、活動執(zhí)行。
高考是中國影響,最牽動人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠小于婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重,淡化商業(yè)利益,凸顯紅福春品牌的感情內(nèi)涵,為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發(fā)展做出貢獻。本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒紅福春,金榜題名___同學”;“醇真師生情,健康紅福春”
謝師宴活動流程方案篇十九
尊敬的老師,親愛的同學,還有各位親戚朋友:
我非常感謝諸位能夠在百忙之中抽空來參加我的謝師宴,真的非常感謝?。ň瞎?。
在xx高中,我度過了艱難而快樂的三年。三年前,我還是一個懵懂的、只知道要按爸爸媽媽意愿讀書就好的孩子,而如今,在老師和同學們的幫助下,我不僅從過去的幼稚和自卑中走了出來,還考上了心目中向往的大學——xx學校。請容許我再次表達我的謝意?。ň瞎?。
x老師,感謝你對我們班所花費的心血,作為班主任,我們都知道您非常不容易。我們太調(diào)皮了,總是因為這個那個的理由而被扣除了分數(shù),導致班級獲得流動紅旗的次數(shù)總是不多。但您總是包容著我們,告訴我們今后繼續(xù)努力就是,不要為了一面紅旗而情緒消極。謝謝您的大度,讓您受委屈了,老師。謝謝您!(舉起酒杯,喝盡,鞠躬)。
x老師,感謝您能擔任我們的語文老師,您上課總是那么幽默,為了鼓勵我們還設(shè)立了獎勵制度。我還記得第一次月考語文分數(shù)全班第一,從您手中接過《穆斯林的葬禮》那本書時的高興。謝謝您的慷慨!在今后的日子里,我會一如既往地學習我最愛的語文,讓語言發(fā)光發(fā)亮!謝謝您?。ㄅe起酒杯,喝盡,鞠躬)。
x老師,您是我們班公認的學校里最會教地理的老師。我們很高興在最后一年中您能教授我們地理知識。我還依然記得去年圣誕節(jié)平安夜您那個令人發(fā)笑的禮物。您說,您將送給我們一份圣誕節(jié)禮物。我們興奮地期待著,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)您送背后拿出一大摞的試卷……好吧,我不該在這里吐槽。您對我們付出的心血并不比哪位老師低,感謝您的努力,感謝您的教導!謝謝您?。ㄅe起酒杯,喝盡,鞠躬)。
謝師宴活動流程方案篇二十
一、”謝師宴“標準菜單:
1、十年寒窗宴:980元/桌設(shè)a、b套餐。
2、金榜題名宴:1180元/桌設(shè)a、b套餐。
3、狀元及第宴:1380元/桌設(shè)a、b套餐。
二、”謝師宴“優(yōu)惠項目:
1、5桌以內(nèi)的”謝師宴"可贈送狀元金牌一塊和照片留念(單獨照、合影照各一張......
促銷活動策劃可以出新意,比如只要消費就可以送博士帽啊,行李箱啊,之類的,看到的酒店大多是這樣,也有的滿十桌送一桌或一間棋牌室,或一個標間。最近很多酒店出新,比如消費滿一萬可專車接送來賓,滿二萬可送到學校的臥鋪一張,滿三萬可送...
學生講話,老師講話,家長講話。注意學生講話一定要有煽動性,要感人!我覺得謝師宴其實是很嚴肅的宴會,沒必要搞什么活動,畢竟學生考上好的學校才是老師希望的。所以平常心對待吧!加油!我也是剛畢業(yè)的學生,希望你度過一個美好的謝師宴!
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