分析性質(zhì)是在研究事物時，通過觀察、實(shí)驗(yàn)等方法，了解它們的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)?？偨Y(jié)的內(nèi)容要具有針對性和實(shí)用性。以下是一些生活總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，希望能給大家一些借鑒。
酒店節(jié)日活動策劃篇一
黑暗餐廳推出愚人節(jié)黑暗陶藝惡搞活動，凡當(dāng)天參加活動的朋友可以享受到如下優(yōu)惠：
一：魔友愚人節(jié)優(yōu)惠價：138元/位（原價158元/位）
二：參加活動者可免費(fèi)享受特制軟飲無限暢飲。
）四：當(dāng)天會有很多很刺ji的游戲哦，愚人節(jié)嘛，大家一起愚，一起笑。
愚人節(jié)主題：fool，福！
特價套餐：“fool套餐”、“福套餐”。
特別活動：幽默小品、幽默表演、搞笑游戲演出。通過這些表演節(jié)目吸引人們就餐，為就餐環(huán)境和享受就餐增加可增殖效益，掀起愚人節(jié)的愚人風(fēng)尚，作出自己的獨(dú)特風(fēng)格，這才是留住客人的賣點(diǎn)。可以和有意向的企業(yè)商談一起聯(lián)辦，比如搞“幽默大賽”、“大fool翁”等活動。
愚弄別人，娛樂自己
每一年都有愚人節(jié)，整治別人，欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受的不僅僅是看著別人“犯傻”，打電話預(yù)訂的前30位顧客都可以得到我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的一個搞笑面具，讓你在愚弄別人的同時，也要使自己成為別人開心一笑的`元素，這樣的活動才公平嘛。
在愚人節(jié)這天，我們無非是要娛人娛已，別忘了讓自己快樂的同時也給別人帶去快樂，這才是愚人節(jié)最大的意義：讓所有的人都開懷大笑忘記煩惱！
我們的服務(wù)員都會帶著各種愚人的搞笑面具，比如大板牙，比如小丑，比如親嘴，或者很帥很帥的頭盔，比如阿童木的酷酷發(fā)型，您也可以自己帶道具裝扮來參加我們的愚人主題晚會。
20xx愚人節(jié)，我們等你來！
活動時間：4月1日
活動當(dāng)天飲料半價，不含酒類。
電話預(yù)訂的前30位顧客會送一個搞笑愚人面具（這些面具都是市面上不多的喀）
消費(fèi)滿200以上再送一個搞笑愚人面具。
酒店節(jié)日活動策劃篇二
營業(yè)推廣促銷活動是企業(yè)在某一確定時間針對某項(xiàng)促銷活動的整體運(yùn)作和安排的計劃性文書。
編寫要點(diǎn)。
營業(yè)推廣促銷活動通常由促銷目標(biāo)、促銷對象、廣告表現(xiàn)、基本內(nèi)容和預(yù)算分配等構(gòu)成。
范文。
一、期限。
自x年x月x日起至x年x月x日止，為期3個月。
二、目標(biāo)。
把握購物高潮，舉辦“超級市場接力大搬家”，促銷x公司產(chǎn)品，協(xié)助經(jīng)銷商出清存貨，提高公司營業(yè)目標(biāo)。
三、目的。
(一)把握圣誕、元旦以及結(jié)婚蜜月期的購物潮，吸引消費(fèi)者對“接力大搬家”活動的興趣，引導(dǎo)選購x產(chǎn)品，以達(dá)到促銷效果。
(二)“接力大搬家”活動在a、b、c三地舉行，借此活動將x進(jìn)口家電，重點(diǎn)引向x國市場。
四、對象。
(一)以預(yù)備購買家電之消費(fèi)者為對象，以f14產(chǎn)品的優(yōu)異性能為主要誘因，引導(dǎo)購買x公司家電，并利用“接力大搬家”活動，鼓舞刺激消費(fèi)者把握時機(jī)，即時購買。
(二)訴求重點(diǎn)：
1.性能訴求：
真正世界第一!
x家電!
2.s.p.訴求：
買x產(chǎn)品，現(xiàn)在買!
趕上年貨接力大搬家!
五、廣告表現(xiàn)。
(一)為配合年度公司“x家電”國際市場開發(fā)，宣傳媒體之運(yùn)用，逐漸重視跨文化色彩，地方性報紙、電臺媒體、電視節(jié)目選擇，亦依據(jù)收視階層分析加以考慮。
(二)以x公司產(chǎn)品的優(yōu)異性能為主要誘因，接力大搬家s.p.活動為助銷手段，遵循此項(xiàng)原則，對報紙廣告表現(xiàn)之主客地位要予以重視。
(三)tv廣告，為贏得國際消費(fèi)者，促銷欣賞角度并重，擬針對接力大搬家活動，提供一次30分鐘實(shí)搬、試搬家錄現(xiàn)場節(jié)目，同時擷取拍攝15〃廣告用cf一支，作為電視插播，爭取雅俗共賞，引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈需求。
(四)pop：布旗、海報、宣傳單、抽獎券。
六、舉辦“經(jīng)銷商說明會”
為配合國際市場開發(fā)策略，并增加此次活動之促銷效果，擬會同公司及分公司營業(yè)單位，共同協(xié)辦“年末促銷活動分區(qū)說明會”，將本活動之意義、內(nèi)容及對經(jīng)銷商之實(shí)際助益做現(xiàn)場講解，以獲求充分協(xié)助。
七、廣告活動內(nèi)容。
(一)活動預(yù)定進(jìn)度表。
注：“接力大搬家”日期定于圣誕前后，理由有二：
1.圣誕前后正是購貨高潮期，應(yīng)予把握。
2.圣誕前后，是目標(biāo)市場顧客非常忙碌的時刻;交通必然擁擠，交通問題不易妥善處理。
(二)活動地區(qū)。
在x國a、b、c三地，各擇具備超級市場之大百貨公司舉行。
(三)活動獎額。
1.“接力大搬家”幸運(yùn)獎額。
(1)a地200名，b地150名，c地150名，如下表：
表5-4 “接力大搬家”幸運(yùn)獎地域分布。
區(qū) 別 次 別。
a地b地c地。
首次抽獎100名70名70名。
二次抽獎100名80名80名。
合計200名150名150名。
(2)以戶為單位，每戶限時相同，均為10分鐘。
(3)每戶10分鐘，以接力方式進(jìn)行。
2.“猜猜看”活動獎額。
(1)完全猜對者一名，與搬最高額者同額獎品，同時猜中者，均分。
(2)附獎5位，最接近搬最高額者，每名贈x品牌家庭影院一套，超抽簽決定。
(四)活動內(nèi)容說明。
1.收件期間：自x年x月x日至x年x月x日，在a、b、c三地舉行試搬，除選定之百貨公司本身廣為宣傳外，并加以錄像拍制現(xiàn)場，節(jié)目于x月x日8點(diǎn)檔播放，借以宣傳于觀眾了解活動內(nèi)涵，同時剪錄15〃cf“試搬”情況，做電視插播，廣為宣傳，刺激銷售，增加回收件數(shù)。
一、活動背景。
其足跡幾乎遍布世界各地獲得了消費(fèi)者的一致好評.從一九九六年在深圳開業(yè)現(xiàn)已有多家連鎖超市也相繼開業(yè).現(xiàn)在沃爾瑪入駐鄭州的第一家分店即將開業(yè)其具體活動安排如下：
二、活動目的：
1.基本目標(biāo)：為慶祝本店開業(yè)及端午佳節(jié)到來之際以低價讓利物美價廉的產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來贏取顧客.擴(kuò)散商場知名度樹立良好的企業(yè)形象.
3.營銷目標(biāo)：通過各項(xiàng)活動擴(kuò)大顧客的活動參與度拉動銷售增加商場效益并通過娛樂營銷的方式增加企業(yè)利潤.
3.長期目標(biāo)：提高銷售額擴(kuò)大市場占有率最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的統(tǒng)一.
三、目前營銷狀況：
1.市場狀況：選址在繁華商業(yè)區(qū)周圍具有現(xiàn)實(shí)的北京華聯(lián)金博大等大型超市等競爭者并還有可能具有潛在競爭者.
2.產(chǎn)品狀況：產(chǎn)品大多數(shù)以大眾化消費(fèi)品為主品種繁多價格差別不大商品種類齊全.
3.宏觀環(huán)境狀況：消費(fèi)群體大多數(shù)為流動性人口人口密度較高客流量大消費(fèi)者的現(xiàn)實(shí)需求和潛在需求都很大.
四、swot問題分析：
優(yōu)勢：沃爾瑪具有很強(qiáng)的規(guī)模效應(yīng).在一定程度上具有很大的競爭力.而其本身不斷進(jìn)行技術(shù)更新并購買衛(wèi)星打造強(qiáng)勢供應(yīng)鏈管理具有高度規(guī)范化經(jīng)營理念科學(xué)化營運(yùn)營銷具有特色培訓(xùn)體系健全化等顯著特點(diǎn).
劣勢：運(yùn)營成本高規(guī)模巨大帶來管理上的更大挑戰(zhàn)在異地發(fā)展面臨問題頗多.
機(jī)會：目前零售業(yè)的發(fā)展形勢很好市場機(jī)率很高及對市場的把握分析有利于企業(yè)抓住機(jī)遇引領(lǐng)購物新高潮.
威脅：存在現(xiàn)實(shí)的和潛在競爭力市場風(fēng)險因素較多.
五、價格策略：
1.以成本為基礎(chǔ)以同類產(chǎn)品價格為參考并以“天天低價”的口號推出物美價廉的商品.
2.給予適當(dāng)數(shù)量折扣鼓勵多購.
六、促銷策略：
1.綜合運(yùn)用產(chǎn)品組合策略價格組合策略銷售渠道策略等市場營銷策略以取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益.
2.保持本土化經(jīng)營.
七、廣告宣傳：
1.“5m”原則：選擇報紙和電視兩媒介以告知顧客沃爾瑪在鄭州開張并傳遞物美價廉的信息以及優(yōu)美的購物環(huán)境引起顧客的購買欲望從而增加銷售.
2.并附以街頭發(fā)傳單的形式并向顧客傳遞沃爾瑪?shù)慕?jīng)營理念“天天低價”原則.
3.在剛開店期間廣告預(yù)算投入多些在店開張熱潮過后應(yīng)立即削減廣告量盡量減少不必要的廣告開支以壓縮廣告量來壓縮成本同時做到保持商品的低價.
4.注重賣點(diǎn)的廣告宣傳即pop廣告.
八、公共關(guān)系：
1.建立和維持企業(yè)與消費(fèi)者之間的正常的合作關(guān)系.
2.企業(yè)與供應(yīng)商建立良好的協(xié)作關(guān)系以保證商品正常運(yùn)轉(zhuǎn).
3.設(shè)立科普畫廊利用圖文實(shí)物文體等形式向人們講述愛護(hù)資源保護(hù)環(huán)境的途徑樹立良好的社區(qū)關(guān)系.
4.贊助失學(xué)兒童多參加一些公益活動樹立良好的企業(yè)形象.
5.邀請官員對企業(yè)參觀考察出席新聞發(fā)布會等形式.
九：營業(yè)推廣：
1.實(shí)施會員制促銷：消費(fèi)者成為會員后可享受各種特殊服務(wù).
2.對消費(fèi)者促銷：贈送樣品減價推銷.
3.把握需求特征現(xiàn)在多以季節(jié)性商品和一般感性商品進(jìn)行促銷以刺激消費(fèi)需求擴(kuò)大銷售額.
每一個節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把2011年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！
促銷活動方案一——中秋同歡喜，好禮送不停。
一、活動目的。
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的最好機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不?！?/p>
三、活動對象：針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間：9月12日——9月21日。
五、活動形式：打折；贈送；抽獎。
六、活動具體內(nèi)容。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)。
活動時間：xx年9月6日——xx年9月10日。
目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。
要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價菜等。
2、打折消費(fèi)：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒*當(dāng)歌*賞月。
念人生之多少良辰美景莫過于此。
地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。
場地布置：搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意：
1、現(xiàn)場猜謎活動：在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。凡中者皆能獲得10元的消費(fèi)優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。
2、演藝活動策劃：
（1）有獎?wù)鞔饐栴}：關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。
（2）載歌載舞：覓歌舞團(tuán)演出，另外，主持1-2名。
（3）穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復(fù)，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵（100元或50元消費(fèi)券）。
（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費(fèi)用的開支，進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。
（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
節(jié)日促銷與一般的促銷意義不同，節(jié)日根據(jù)傳統(tǒng)的影響較大，所以更加需要注意節(jié)日的各種風(fēng)俗、禮儀、習(xí)慣等民族特點(diǎn)，在商家推出的眾多促銷手段當(dāng)中，要細(xì)心挑選與品味節(jié)日促銷的含義，而有些商家促銷是有目的的，有些是為了氣氛等，跟蹤與反饋節(jié)日促銷的由頭與目標(biāo)是節(jié)日促銷的最初要點(diǎn)，也是促銷的基本保證，為了節(jié)日而促銷的促銷，效果可能只是一種附加的廣告效果，甚至更差或者起到反面的展示作用，因此，在節(jié)日促銷的關(guān)口，理性促銷與細(xì)心促銷成為抓住客戶的關(guān)鍵落腳點(diǎn)。
下面就節(jié)日促銷的基本狀況與要領(lǐng)闡述一下。
裝扮：當(dāng)節(jié)日成為我們生活必要的時候，節(jié)日消費(fèi)隨之而滾動，那么這波滾動的銷售當(dāng)中如何引導(dǎo)客戶加入其中的消費(fèi)浪潮，就需要對自己所表達(dá)的產(chǎn)品意愿告訴消費(fèi)者，比如送禮與喜慶的結(jié)合，節(jié)日折扣與贈品的結(jié)合，節(jié)日歡慶與特色的結(jié)合等等，這就需要對產(chǎn)品與之相關(guān)的各個方面進(jìn)行包裝，也就是我們熟悉的裝扮，裝扮分為技術(shù)裝扮與服務(wù)裝扮兩種，技術(shù)裝扮指的是產(chǎn)品、臺面的裝扮，服務(wù)裝扮指的是環(huán)境、條件、人員等的裝扮，所以裝扮這個環(huán)節(jié)的意義非常重要，如何來運(yùn)作，需要根據(jù)不同的節(jié)日與企業(yè)、商家而論。
促銷產(chǎn)品：產(chǎn)品的裝扮需要固定的，而不是隨心所欲，要根據(jù)產(chǎn)品針對的消費(fèi)群體、消費(fèi)目標(biāo)、消費(fèi)價值、消費(fèi)周轉(zhuǎn)期、消費(fèi)習(xí)慣來確定的，產(chǎn)品的消費(fèi)群體比較簡單，符合什么樣人的胃口，大眾化就可以了。消費(fèi)目標(biāo)主要是產(chǎn)品做什么使用，其中促銷的使用含義要明確說明。消費(fèi)價值經(jīng)過包裝或者裝扮后的價值不可太高，要與一般的銷售產(chǎn)品持平，也是其中所表達(dá)的一種促銷意思。消費(fèi)周轉(zhuǎn)期一般來看，節(jié)日消費(fèi)周期不會太高，除非是固定使用的產(chǎn)品，但這個不需要裝扮，因此，節(jié)日消費(fèi)的產(chǎn)品周期短，裝扮盡量簡潔明快。消費(fèi)習(xí)慣就比較容易理解,南北差距地域差距將是主要的，因此，拷量不同區(qū)域的促銷方式在產(chǎn)品的包裝上需要表現(xiàn)出來，這個就是細(xì)節(jié)之處。
促銷臺面：現(xiàn)在的促銷臺面不僅僅包括產(chǎn)品的地堆、專柜、專賣區(qū)域等，而是一項(xiàng)綜合的促銷平臺，所以從平臺這個角度看其延伸的區(qū)域就非常大了。企業(yè)買下商家的地堆或者專柜的時候，布置好里面的是一般常規(guī)的做法，盡量做到醒目、有節(jié)日氛圍，可以使用多種科技較高的手段來刺激消費(fèi)者的眼球，聲、光、電等包裝的增加，將是對臺面的最好吸引。而延伸的角度看，促銷臺面需要有外圍的引導(dǎo)，比如門口、導(dǎo)購臺、咨詢臺、引導(dǎo)員等，多處需要標(biāo)識產(chǎn)品的對象，集中延伸展示才是綜合促銷平臺的著落點(diǎn)。
情人節(jié)是一個典型的西方節(jié)日，但近年來已經(jīng)成為我國青年人每年都企盼的節(jié)日，其流行程度已大大超過了我國傳統(tǒng)的七夕情人節(jié)。在這一天，情侶們都會安排很多活動來慶祝這個特殊的節(jié)日。這樣一來就使2月14日情人節(jié)成了春節(jié)以后的第一個消費(fèi)高峰。很多商家都積極主動的抓住這個機(jī)會，搞各種各樣的促銷活動以期在年初獲得一個銷量增長。同樣的我們也不例外，也要抓住這個機(jī)會。
過去和現(xiàn)在，各大企業(yè)在情人節(jié)期間的促銷活動不外乎打折優(yōu)惠，抽獎等，大都缺乏新意，因此沒能達(dá)到預(yù)期的效果。試想一下，追求天長地久的愛情豈能打折？那究竟怎樣才能策劃出好的，富有新意的活動呢？我們先來作一下情人節(jié)的消費(fèi)市場分析。
第一部分：市場研究（通過互聯(lián)網(wǎng)上所做的市場調(diào)查得出）。
情人節(jié)期間的主要消費(fèi)群體是20—25歲的未婚青年，約占52%，其次是25—35歲的已婚夫婦，約占43%，而50歲以上的老年消費(fèi)群體也占到了將近5%；消費(fèi)者的購買行為主要是購買禮物（鮮花，巧克力等），娛樂，餐飲。
在對本市內(nèi)其他幾家圖書銷售商過去幾年的情況進(jìn)行了解后發(fā)現(xiàn)，他們都沒有在情人節(jié)期間舉辦較大促銷活動的歷史，即使有也只是簡單的商品促銷，通過常見的打折，送禮等形式實(shí)現(xiàn)。更多的圖書銷售商及書店采取的只是自然銷售，最多搞一下店面布置而已。既然這樣，如果我們現(xiàn)在反常態(tài)而為之，開創(chuàng)書店舉辦大型宣傳促銷活動的先例，從一個側(cè)面來推動書店的銷售增長，將是一個非常有開創(chuàng)性的舉動。
昆明市內(nèi)年輕人經(jīng)常光顧的場所有迪吧、電影院等，雖然他們每年情人節(jié)都搞活動，但不外乎幸運(yùn)抽獎、降價優(yōu)惠等形式，內(nèi)容千篇一律，同樣沒有新意，而且受自身?xiàng)l件的限制，導(dǎo)致活動宣傳乏力，不到位，效果不佳。
綜合考慮市場研究的內(nèi)容我們就可以大致上判斷出我們的目標(biāo)消費(fèi)群體情況：
a類消費(fèi)群體：20—25歲的未婚青年及20歲以下的學(xué)生，此類消費(fèi)者都是情人節(jié)消費(fèi)的主力人群。他們富有激情，崇尚浪漫、時尚，喜歡幻想，能快速接受新事物，是一個為了求新、求變永遠(yuǎn)也不會厭倦的時尚階層。特點(diǎn)就是這一人群的消費(fèi)能力不高，但是基數(shù)大，所以總體的消費(fèi)量也就很大，是活動的主要參與人群，絕不能放棄。
b類消費(fèi)群體：50歲以上的人群，此類人群雖然對新事物的接受程度不如年輕人，但由于每年情人節(jié)氣氛的影響，在整個消費(fèi)群體中已占有5%的比例，說明其時尚心態(tài)尚存，是一個易被“同化”的群體，如果其子女能夠推波助瀾，媒體廣告刺激到位，則此類消費(fèi)群可能成為一只“績優(yōu)股”，升值潛力很大，因?yàn)樗麄冋莆罩鐣?0%的財富資源，消費(fèi)能力最高。但是因?yàn)槔ッ鞅镜氐倪@一人群人文特征較傳統(tǒng)，他們能夠參與到情人節(jié)活動中來需要一個過程，所以不做重點(diǎn)考慮。
c類消費(fèi)群：25—35歲的消費(fèi)群體（35歲以上的人群為負(fù)擔(dān)人群不做考慮），此類群體有的是處于事業(yè)的起步期、上升期，而有的已經(jīng)事業(yè)有成。由于性格、年齡、偏好、收入、環(huán)境、習(xí)慣、價值觀等原因的影響，使得此類群體消費(fèi)行為最成熟，消費(fèi)習(xí)慣最復(fù)雜，最不利于市場推廣，但他們是影響b類消費(fèi)群的主力，而且同樣擁有豐富的財富資源，消費(fèi)能力非同一般，絕不能放棄。
酒店節(jié)日活動策劃篇三
三、活動目的(提升客單價，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)。
五、__快訊，介紹活動，活動日期及商品活動。
六、氣氛布置。店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。
七、活動執(zhí)行與分工：企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。采購部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。店長：活動操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容：
1.菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2.制作：讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3.觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4.價格：通過價格來吸引消費(fèi)者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5.贈品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法：
1.圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充。
2.開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。
3.推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動人氣的上升。
熱情服務(wù)促銷：
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時介紹，或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷：
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時應(yīng)主動向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法，服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷的目的。
解釋技術(shù)法，即通過與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法，對一些價格上有爭議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法，把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購買的欲望。
除法技術(shù)法，對于一些價格較高的菜點(diǎn)。有些客人會產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產(chǎn)生購買欲望。
提供兩種可能法。針對有些客人求名貴或價廉的心理.為他們提供兩種不同價格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法，即借助社會上有地位的知名人士對某菜點(diǎn)的評價，來證明其高質(zhì)量、價格合理，值得購買。
代客下決心法，當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說：先生，這道菜我會關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法。如果來就餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購買的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對促銷時菜品的創(chuàng)新與開發(fā)不太重視，或者說投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營銷是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營養(yǎng)等方面挖掘，您的餐飲基業(yè)一定常青。
其次是服務(wù)，服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出。當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
在客人就餐時，服務(wù)員要注意觀察客人有什么需要，要主動上前服務(wù)。比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再來一杯.而環(huán)顧四周卻沒有服務(wù)員主動上前，客人因怕麻煩可能不再要了。所以。在宴會、團(tuán)體用餐、會議用餐的服務(wù)過程中，服務(wù)員要隨時注意，看到客人杯子一空即馬上斟酒，往往在用餐過程中會有多次飲酒高潮，從而大大增加酒水的銷售量。
餐飲促銷一般不會投資太大，看餐廳的定位和預(yù)期目標(biāo)，一般投資在5%-10%之間。
在餐飲促銷時有幾個誤區(qū)，首先是餐飲活動越多越好，這個觀念是不對的，因?yàn)椴惋嫶黉N活動在于，給自己在市場中準(zhǔn)確的定位，發(fā)揮自身優(yōu)勢，并把這一優(yōu)勢運(yùn)用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優(yōu)勢的過程。是為了建立、發(fā)展、保持、長期的、成功的交易關(guān)系而進(jìn)行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的，要形成那個整體營銷環(huán)境的。
其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發(fā)展新客戶”，餐飲行業(yè)有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次?！碧貏e是在促銷時，更要強(qiáng)調(diào)菜品質(zhì)量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務(wù)等等。
餐飲促銷策劃要抓住時機(jī)，選好主題、做實(shí)內(nèi)容、及時充分的培訓(xùn)，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費(fèi)者的心。
餐飲促銷活動宣傳一般有以下宣傳方法標(biāo)識宣傳，廣告宣傳，直接信涵、廣告宣傳品和資料推銷，飯店小冊子、電子資料與音像資料推銷，與旅行社合作推銷，通過飯店銷售代表、代理與總代理推銷，人員推銷，參加旅游貿(mào)易交易會宣傳，公共關(guān)系推銷宣傳，電話推銷，通過連鎖集團(tuán)或連鎖銷售網(wǎng)推銷，上網(wǎng)推銷，特別推銷等等。
酒店節(jié)日活動策劃篇四
尊敬的賓客：
您好!
十分感謝您對xxxx酒店的支持，正是因?yàn)橛辛四闹С郑攀沟梦覀冇辛私裉煨佬老驑s的景象。為更好的提高我們的服務(wù)質(zhì)量，值315來臨之際，我們舉行‘情系3·15，投訴有理更有“禮”’活動，熱情歡迎您對我們的服務(wù)和設(shè)施多提寶貴意見。
我們深知，廣大顧客的心聲，是我們金海灣努力的方向，我們會廣泛采納客人的各種合理性建議和意見，以提高我們服務(wù)質(zhì)量，打造更完美的五星級品質(zhì)。
為了方便您提意見，您可以通過以下方式對我們的服務(wù)提出意見：
1、您可以在房間撥打電話“1”或者到大堂副理處直接提出意見和建議，我們的大堂副理會認(rèn)真聽取您的意見并記錄下來。
2、也可以在房間內(nèi)填寫《賓客意見表》。退房時交給我們的大堂副理。
3、您還可以通過訪問我們酒店網(wǎng)站()留下您對我們酒店的服務(wù)的評價。
為答謝您提出的寶貴意見，我們準(zhǔn)備了各種優(yōu)惠和禮品，歡迎您的參與。
活動時間：xxxx年3月12日——xxxx年3月16日。
酒店節(jié)日活動策劃篇五
(一)硅谷西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))。
注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價優(yōu)惠，即優(yōu)惠價合計96元(成人64元，兒童32元)。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)。
3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。
(二)東海酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))。
2、兒童節(jié)促銷時段其它優(yōu)惠不得同時使用;。
3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈由酒店送出的精美汽球一個。
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)。
2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)。
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對茶市客人進(jìn)行有針對性的促銷工作。
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)。
1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。
2、報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報上做廣告);。
3、海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營銷部共同完成;。
2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);。
3、?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營銷負(fù)責(zé);。
4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
酒店節(jié)日活動策劃篇六
一、活動背景：
每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。
西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節(jié)來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾，其隆重程度，類似于中國的春節(jié)。
由圣誕節(jié)演繹而來的：
二、活動目的:。
1、社區(qū)景觀展現(xiàn)，發(fā)展商實(shí)力展示，提升項(xiàng)目的知名度與美譽(yù)度.
2、聚集人氣，吸引潛在消費(fèi)群的目光，促進(jìn)樓盤銷售進(jìn)度。
3、活躍小區(qū)氛圍，形成小區(qū)業(yè)主間及其與發(fā)展商間的親近感。
4、通過業(yè)主的口碑，帶動更多的潛在客戶。
三、活動主題：
首選主題：
情濃繽紛圣誕狂歡五彩錦繡。
備選主題：
狂歡圣誕鬧今宵。
激情圣誕齊動員。
樂結(jié)圣誕情系錦繡。
四、活動地點(diǎn)：售樓部庭前廣場。
五、活動時間:12月25日19：00—22：00。
六、宣傳計劃：1、戶外廣告（通過橫幅、燈旗、彩旗、戶外廣告牌、車體廣告等方式釋放錦繡舉辦圣誕活動的信息）。
2、邀請函（向小區(qū)業(yè)主及意向客戶發(fā)送邀請函）。
3、電話邀約或手機(jī)短信邀約。（銷售人員向預(yù)留資料的意向客戶電話邀請參與活動，通過手機(jī)短信發(fā)送活動信息。）。
4、口碑傳播。（實(shí)現(xiàn)銷售人員間的口頭傳遞，業(yè)主間的口頭傳遞。）。
七、參與人員：1、嘉賓：a、小區(qū)業(yè)主。
b、意向客戶或潛在客戶。
2、工作組人員：a、保安。
b、司儀、節(jié)目表演相關(guān)人員。
c、錦繡陽光、盛唐工作人員。
八、活動內(nèi)容。
a、采摘圣誕帽許下圣誕愿。
b、全家齊動員歡樂連連連。
c、動物齊上陣智慧碰碰碰。
d、繽紛投手滿載而歸。
e、傾情獻(xiàn)禮獎項(xiàng)迭出。
f、圣誕舞會狂歡今宵。
嘉賓陸續(xù)到場領(lǐng)取活動券。
播放圣誕歌曲（如《平安夜》《圣誕鐘聲》《天使歌唱在高天》《幻想當(dāng)年時光夜半》《鈴鐺兒響叮當(dāng)》等）。
中間穿插圣誕老人獻(xiàn)禮及抽獎活動。
司儀引導(dǎo)人們憑活動券領(lǐng)帽許愿，參加各項(xiàng)趣味活動。
各類趣味活動開放。
22：00活動結(jié)束，做好人員的結(jié)送與疏散工作。
現(xiàn)場清理。
十、活動內(nèi)容詳述：
a、采摘圣誕帽許下圣誕愿。
準(zhǔn)備：帶掛鉤的立柱一根，上面掛滿圣誕帽；裝飾精美的圣誕樹一棵；小鉤環(huán)一個；兩名“圣誕老人”與一名“小丑”。
游戲規(guī)則：參與者站在指定區(qū)域內(nèi)，用小鉤將立柱上的圣誕帽鉤出，不能觸動其它的圣誕帽落地，如能順利摘取，則此圣誕帽歸參與者所有。
所有參與者均可獲得“小丑”贈送的圣誕卡片一張。
嘉賓可將自己的圣誕愿望書寫在卡片上，并將其懸掛于圣誕樹上。
b、全家齊動員歡樂連連連。
此區(qū)域趣味活動由家庭成員協(xié)作完成，由以下兩個活動組成：
1）歡歡喜喜把家還。
準(zhǔn)備：氣球。
酒店節(jié)日活動策劃篇七
捅過圣誕、元旦的策劃活動,括大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情連系,引導(dǎo)周邊地區(qū)住戶的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益.
1、砸金蛋。
日期;20xx年12月24日到20xx年1月1日
時間;午時12;00至13;00,夜晚18;00至21;00。
活動地點(diǎn);酒店總臺右邊休憩區(qū)。
形式;。
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷。
(三)圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳(預(yù)計支出;0.5萬元)。
(1)在特區(qū)報、商報、南山報上做少許宣傳報導(dǎo)和硬性(營銷部負(fù)責(zé));。
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé)).
(3)群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé)).
活動主題;迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡禧喜拿大獎.
活動時間;20xx年12月24日至20xx年1月1日21;00止.
活動內(nèi)容;從12月24號夜間18;00開始到20xx年1月1日21;00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,棋牌/ktv一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運(yùn)瞬息降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的'祝愿與慰問.客人憑掉落的獎品卡片到尚場領(lǐng)取相印的獎品.
現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后;。
獎品;特獎2名(獎品價值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。
1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應(yīng)贊助)。
2等獎8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。
3等獎30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張(價值50元)。
幸運(yùn)獎(價值15元左右)酒店商務(wù)小禮物,(牛牛絨毛玩偶一個)。
酒店節(jié)日活動策劃篇八
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的.心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他（她）。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營銷。
活動實(shí)施：
1、活動時間：11月11日晚上《7：00———10：00》
2、活動對象：所有單身者和他（她）的親朋好友
3、活動程序
（1）餐廳經(jīng)理開場白，說明本次活動的意義；
（2）餐廳演奏《單身情歌》；
（3）擊鼓傳花，中獎?wù)呙赓M(fèi)贈送菜品；
（4）傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
活動準(zhǔn)備
1、音響設(shè)施
2、小鼓一個或廚房用具代替。
3、有關(guān)單身情歌和樂曲
《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》
4、餐廳前門標(biāo)語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐（霓虹燈）
活動形式：全城搜索單身男女，參加我們的告別單身趴，現(xiàn)在有全城最in的脫單buffet，還有最有趣的互動小游戲，還在猶豫什么，這個甜蜜的11月，我要大聲說出愛，讓“現(xiàn)在”見證你們的愛情。
活動內(nèi)容：特別的日子給特別的她（他）一個特別的驚喜，現(xiàn)在為你提供愛情套餐私人定制，那個讓她（他）魂牽夢繞的味道，告訴我們，我們的團(tuán)隊會為你提供只屬于你們的浪漫，私人定制套餐，特別的場景布置，全城只在“現(xiàn)在融合餐廳”。
活動時間：11月11日—12月12日。
溫馨提示：私人定制請?zhí)崆?—2天預(yù)訂。
活動內(nèi)容：到店消費(fèi)的顧客可以在愛情墻上留下照片和表白卡，向心愛的她（他）大聲表白嗎，就現(xiàn)在，愛要大聲說出來。11月12日，投票選出最打動人心的表白，將獲得現(xiàn)在餐廳精心準(zhǔn)備的iphone6手機(jī)。
活動時間：現(xiàn)在———11月11日晚10：00
活動要點(diǎn)：顧名思義，這個套餐完全是由11組成的，對于那些炫耀型的光有們是個不錯的創(chuàng)意。11個光棍一起吃飯，必須在餐廳的11號包廂、進(jìn)門拿的是11號的報紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個數(shù)字，例如：11個烤肉串、11個四喜丸子。吃飯要吃1小時零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌，作為背景音樂。
活動要點(diǎn)：11個單身男青年，11個單身女青年，五官端正，四肢健全，有穩(wěn)定工作與收入，沒有法定或非法定伴侶。活動內(nèi)容燒烤，解手繩，跳圈舞，大合唱，兩人三足，呼喚盲人，情侶繪畫，散步聊天（分組比拼，最終落后的隊伍要受神秘大懲罰）。每人1只雞翅，1根香腸，1條番薯，1棒玉米，1支茄子，1根香蕉，一條面包，一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
活動要點(diǎn)：餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個號牌，每一個號牌分為光光和明明兩種?；顒娱_始號牌一樣的光光和明明組成一隊做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽，配合不好的重新組合，在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫單套餐。
酒店節(jié)日活動策劃篇九
1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的`新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的。
20xx年元月1日。
中、西餐廳及客房。
相約20xx，相聚麗晶。
（一）西餐：
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈xx紀(jì)念卡一張（自行制作）。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠）一張。
（二）中餐：
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈xx紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
3、包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi)）一張。
4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿xx元，即贈送貴賓卡一張。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿xxxx元，可獲贈xx門票一張。
（三）客房：
1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈xx紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)晚個人入住客房，一律按門市價8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。
3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送xx門票一張。
活動廣告宣傳方式：
1、廣告宣傳：
（1）pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。內(nèi)容為：相約20xx，相聚xxx！
（2）設(shè)計制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。
（3）設(shè)計制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。
（4）設(shè)計制作贈房券。
（5）設(shè)計制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。
3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。
（1）大門正對面綠色植物區(qū)。
（2）酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。
（3）酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。
2、大堂：
酒店大堂擺放三個“x”展架。
1、總指揮：x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總。
3、布場（20xx年12月28日完成）：市場營銷部，各部門配合。
4、策劃宣傳（20xx年11月30日前完成）：市場營銷部，負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。
6、采購（20xx年12月1日前完成）：財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進(jìn)。
注：xx門票需財務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。
1、xxx紀(jì)念品若干；
2、xxx紀(jì)念品若干；
3、xx門票若干（須提前預(yù)訂）；
4、“x”展架三個；
5、布標(biāo)一條；
6、彩色宣傳單。
1、xxx紀(jì)念品若干約650元；
2、xxx紀(jì)念品若干約1000元；
3、xx門票若干約3000元；
4、“x”展架三個約180元；
5、布標(biāo)一條約70元；
6、彩色宣傳單約550元。
合計：5450元。
酒店節(jié)日活動策劃篇十
金秋九月，溫情四溢，一年一度的教師節(jié)又如期而至。作為餐飲經(jīng)營者，“金九銀十”的說法已是業(yè)內(nèi)經(jīng)營圣典，九月是播種的季節(jié)，九月是收獲的季節(jié)，九月是營銷的黃金季節(jié)。鑒于此，xxx公司運(yùn)營中心特制定了教師節(jié)的營銷宣傳策劃，希望對重慶xxx各分店的經(jīng)營能提供部分參考建議。
9.10教師節(jié)的營銷宣傳對于我們來說，并不只是針對教師這一特定的群體，而是要以教師節(jié)為契機(jī)，為秋季及冬季消費(fèi)旺季的登場鳴鑼開道。針對這一節(jié)日，各分店可做好此次活動的宣傳工作，借此次機(jī)會獲得廣大消費(fèi)者的認(rèn)同，為日后經(jīng)營做好前期的鋪墊工作。
一、：
千聲贊語謝師恩，一片真心xxx――祝老師們身體健康、節(jié)日快樂!
二、：
1、擴(kuò)大xxx火鍋的知名度、提升連鎖經(jīng)營的品牌效益;。
2、借助教師節(jié)做好日后經(jīng)營的宣傳工作，打開xxx火鍋的銷售局面;。
3、慶?！敖處煿?jié)”，讓教師們過一個有滋有味的節(jié)日，提高xxx的親和力。
9.8-9.10。
1、感恩榜。
針對對象：9月8日---9月10日來店消費(fèi)的顧客;。
設(shè)計制作：在店外張貼“感恩榜”，格調(diào)要莊重、大方，讓上榜的顧客有榮譽(yù)感。
費(fèi)用預(yù)算：100元。
2、感恩“連連跳”、感恩“連連跳”
針對對象：9月8日---9月10日來店消費(fèi)的顧客;。
具體內(nèi)容：
9月8日，中午菜品6.8折，晚上菜品7.8折;訂座包席獲贈1.25l可樂1瓶，啤酒2瓶。
9月9日，中午菜品7.8折，晚上菜品8折;訂座包席獲贈1.25l可樂1瓶及1.25l統(tǒng)一鮮橙多1瓶，啤酒2瓶。
9月10日，中午菜品6.8折，晚上菜品7.8折;。
訂座包席獲贈1.25l可樂1瓶及1.25l統(tǒng)一鮮橙多1瓶，啤酒2瓶，并可在包房用餐，免收包房費(fèi)。
9月8日---9月10日，憑教師證可享受6折優(yōu)惠，并可享受其他優(yōu)惠活動。折優(yōu)惠，并可享受其他優(yōu)惠活動活動。
執(zhí)行方式：活動所贈送的酒水、飲料可與供應(yīng)商協(xié)商合作，把本店的費(fèi)用降到最低;。
費(fèi)用預(yù)算：1000元。
3、幸運(yùn)數(shù)字9、10。
活動對象：9月10日來店消費(fèi)的顧客;。
具體內(nèi)容：9月10日，來店消費(fèi)的消費(fèi)者的年齡(整十、帶九)、生日(9.10過生日)、手機(jī)號(尾數(shù)為九)、車牌號(帶九)、證件號碼(尾數(shù)為九)、本次消費(fèi)金額(整十、帶九);執(zhí)行方式：滿足上述條件的顧客均可獲得幸運(yùn)禮品一份，但須持有效憑證并在前臺登記，方可領(lǐng)取禮品;禮品設(shè)置：夏季消暑、降溫敗火、xxx小禮品。
費(fèi)用預(yù)算：300元。
活動對象：各大中小學(xué)校的老師;。
執(zhí)行方式：每位教師憑教師證到前臺登記后，即可領(lǐng)取禮物一份;。
禮品設(shè)置：金嗓子喉寶、夏季消暑藥等物品，禮品的設(shè)置主要側(cè)重于與教師的執(zhí)教活動相關(guān)的物品，并體現(xiàn)對教師教學(xué)活動細(xì)節(jié)的關(guān)心，提高xxx的親和力。
費(fèi)用預(yù)算：300元。
5、真情點(diǎn)歌(有條件的店可選用)、真情點(diǎn)歌(有條件的店可選用)。
執(zhí)行方式：凡來店內(nèi)消費(fèi)的顧客要求點(diǎn)歌，均可到前臺或是向服務(wù)員說明所點(diǎn)歌曲的名稱，所送對象等相關(guān)信息。再由店內(nèi)人員加以播報，同時送出xxx親情卡;設(shè)備配置：店內(nèi)須提供主持人、歌單、音響設(shè)備等。
費(fèi)用預(yù)算：200元。
1、店面設(shè)計。
(1)整個店內(nèi)要布置得喜慶、歡樂、溫馨，可用大型海報、廣播及氣球、彩帶、花束進(jìn)行裝飾,主要表現(xiàn)在：大量氣球懸掛于店堂頂端;大型海報張貼于店內(nèi)墻壁、墻柱上;彩帶、花束可貼于店內(nèi)植物盆栽及墻壁上。
(2)并可在店內(nèi)粘貼有關(guān)教師節(jié)的溫馨問候語及祝福語。
(3)店前入口處粘貼大型pop海報，懸掛大型條幅，以配合店內(nèi)的氣氛。(4)在活動期間，店內(nèi)員工的發(fā)飾、化妝應(yīng)活潑、歡快。
2、dm宣傳單派發(fā)。
(1)各店根據(jù)實(shí)際情況，確定所派發(fā)的傳單的數(shù)量;。
(2)人員派發(fā)：由店內(nèi)的工作人員在人員聚集的廣場或?qū)W校派發(fā)宣傳單及xxx的餐巾紙，宣傳單應(yīng)包括此次優(yōu)惠活動的內(nèi)容，工作人員須著工作服。
3、分店各部門按策劃方案做好營運(yùn)工作，按此次教師節(jié)進(jìn)行海報、傳單樣圖的制作，做好活動前贈品、禮品的準(zhǔn)備并保證質(zhì)量。
4、店內(nèi)員工須熟悉活動的具體內(nèi)容及操作方法，并能熟練地向顧客解釋說明。
5、禮品可以統(tǒng)一放置在前臺或是櫥窗內(nèi)，顧客持有效憑證領(lǐng)取時，應(yīng)及時登記備份。
1、以上方案僅供參考，具體實(shí)施方案由各分店決定。
2、活動期間客流量增加，應(yīng)做好人員的安排和菜品的配備。
3、因此次活動既是留住老顧客也是發(fā)掘新顧客的良好時機(jī)，活動期間菜品的質(zhì)量、份量應(yīng)有保證，獲得良好的口碑，建立長期店客關(guān)系。
4、海報及宣傳單的版面設(shè)計由各店在當(dāng)?shù)刂谱魃烫庍M(jìn)行制作。
1、橫幅(絲印)，規(guī)格：2mx0.6m。
2、感恩榜的制作，規(guī)格：2mx2m。
酒店節(jié)日活動策劃篇十一
六月份，節(jié)日較多，兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月8日)、父親節(jié)(6月15日)，為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍，以節(jié)日酬賓為契機(jī)，以客房促銷為重點(diǎn)，開展一系列活動，提高酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商，特制定本方案。
酒店節(jié)日活動策劃篇十二
為了給過情人節(jié)的情侶們提供一個優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境，本酒店定于20xx年8月17日推出“某某情人節(jié)聚會”的活動，具體活動方案如下：
活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍。
3、情人節(jié)活動其它事項(xiàng)：
a、就餐從x：30開始；
b、由公關(guān)營銷部于x月x日下午前定購xx朵玫瑰；
4、營銷方式：
采取現(xiàn)場營銷的方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。
注：客人也可以點(diǎn)其他菜（包括中餐），自己選擇。
七夕情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃，供總辦審閱。
七夕情人節(jié)粉紅之旅。
玫瑰、粉紅、物語。
七夕。
主要地點(diǎn)：xxx大廳。
次要地點(diǎn)：客房。
桑拿房。
1、通過浪漫的場景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的.方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動（另附活動方案）。
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈送玫瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
夜總會：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：（含噴畫、電腦屏幕）。
4、廣告文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）。
b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；
情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）。
c、七夕情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂！七夕xx山莊單身貴族“情侶對對碰，”xxxxx恭候您的光臨！
玫瑰花雨，美酒燭光，xxx情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與！
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。九、活動安排。
1、營銷部：x月xx日前推出活動廣告。
x月x日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
2、娛樂部：x月xx日前結(jié)合營銷計劃，制定好情人節(jié)活動細(xì)則：
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
3、桑拿、客房部x月xx日做好粉紅情侶套房的布置工作。
4、工程部：結(jié)合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=x元。
2、玫瑰花：500朵×1.00元=x元。
3、巧克力：100盒×20元=x元。
4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=x元。
5、宣傳單：10000張×0.25元=x元。
6、噴畫：200平方×10元=x元。
7、其它：x元。
合計：x元。
酒店節(jié)日活動策劃篇十三
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營銷。
1.活動時間：11月11日晚上《7:00---10:00》。
2.活動對象：所有單身者和他(她)的親朋好友。
(1)餐廳經(jīng)理開場白，說明本次活動的意義;。
(2)餐廳演奏《單身情歌》;。
(3)擊鼓傳花，中獎?wù)呙赓M(fèi)贈送菜品;。
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
1.音響設(shè)施。
2.小鼓一個或廚房用具代替。
3.有關(guān)單身情歌和樂曲。
《單身情歌》《一個人》《我想我會一直孤單》。
4.餐廳前門標(biāo)語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。
酒店節(jié)日活動策劃篇十四
活動內(nèi)容：活動設(shè)定的6個裝扮主題吸血鬼木乃伊僵尸新娘巫婆杰克海盜。場地會被我們事先裝扮成墓地的樣子，大家的桌子將被改造成棺材，每個棺材上會插上一個墓碑，上面的墓志銘就是這一桌的裝扮主題，但是這個墓志銘事先我們會把它封住，無法看見。每一桌參加派對的人進(jìn)場后，都先在巫婆那通過塔羅牌占卜測算自己前世是屬于什么鬼怪，然后進(jìn)入活動場地后挑選桌子。（如果下班早了沒地方去的朋友也可以7點(diǎn)鐘先來，和巫婆玩玩塔羅牌占卜，她算得很準(zhǔn)的）
選定桌子后，8點(diǎn)鐘派對正式開始，派對開始以后第一個環(huán)節(jié)是雕南瓜燈，大家盡量快的雕好南瓜燈點(diǎn)燃蠟燭，然后就可以揭開遮住墓志銘的東西看清自己派對中所扮演的鬼怪角色了。南瓜燈已經(jīng)點(diǎn)亮的桌子我們會過來打開他們的棺材桌子，所有的裝扮道具和油彩會從棺材中被拿出，大家開始化妝。
在大家化妝的時候工作人員會過來發(fā)放南瓜桶和糖果，“不給糖就搗蛋”，遵循最傳統(tǒng)的萬圣節(jié)主題，大家在化妝的同時，大家可以充分發(fā)揮自己的想象力和惡作劇的本事，想辦法守住自己的糖果并盡量搶別的桌子的糖果，這點(diǎn)需要每一桌的團(tuán)結(jié)和默契。同時，每一桌的油彩顏色都不完全一樣，如果像畫出最酷的鬼怪效果也要想辦法去哄騙去其他桌的油彩，這個活動將持續(xù)到派對結(jié)束，這整個派對時間大家盡量擴(kuò)大糖果數(shù)量，糖果太少的桌子可是會遭受最“刺激”待遇，不像太“刺激”就要多努力搶了哦。
派對中間會穿插幾個小游戲，當(dāng)然都是整蠱為主，每桌可以拍代表上來參加，贏的一方有糖果獎勵，輸?shù)囊閼土P卡接受非?！按碳ぁ钡膽土P哦。
活動全程還會有其他驚喜環(huán)節(jié)，具體環(huán)節(jié)敬請期待?？傊?，我們的萬圣節(jié)派對不只是單純的恐怖，我們更希望的是有一種調(diào)皮搗蛋的氣氛在里面，借派對的名義重聚，借萬圣節(jié)的名義搗蛋，放開所有負(fù)擔(dān)，用最創(chuàng)意的思維盡情享受節(jié)日帶來的happy機(jī)會。
酒店節(jié)日活動策劃篇十五
1、通過此活動，一方面讓顧客體驗(yàn)到飯店的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。
2、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
1、店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛)，大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。
2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。
宣傳時間：
11.19~~20xx、11.21。
活動時間：
11.22。
宣傳方式：
1、在大門口設(shè)立海報，簡介為此次活動方法和內(nèi)容。
2、制作宣傳彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達(dá)到雙重效果。
方案一：
1、給進(jìn)門的小朋友一個棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。
2、消費(fèi)一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(氣球提前準(zhǔn)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會。
方案分析：
本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
方案二：
贈送消費(fèi)300元以上的客人抽獎卡，該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式，獎品為一些精美的小禮品；也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。
因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式，所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。
(此方案不局限于此次節(jié)日活動，可持續(xù)進(jìn)行)。
方案分析：
該方案前期會降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用，可以讓顧客第一時間了解xx的新品，且能從中體會到xx在服務(wù)方面的提高。
方案三：
在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券。
方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的.不同和溫暖，對xx的口碑有益。
各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作：
采購部：負(fù)責(zé)所需物品的購買。
策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動的具體策劃及活動安排。
前廳：前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語，微笑服務(wù)，主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細(xì)內(nèi)容，并推出新菜品。
拱門租金：150元/天。
四個店面共600元。
耳暖(禮品)：1.5元/個。
200個共600元。
燈籠(小)。
1.2元/個。
400個共480元。
宣傳頁。
5000張共700元。
菜品展板70*90大小60元/個。
168個共10080元。
燈籠(大1.2米)50元/個。
20個共1000元。
海報+展架。
50元/個。
4個共200元。
因之前飯店活動做得不多，故此次活動雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機(jī)會嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。
第一部分：時事快報，用ppt或現(xiàn)場解說等形式表述公司的發(fā)展歷程，公司所獲得的各方面的成就。
第二部分：演繹案例，用小品、相聲等節(jié)目形式展現(xiàn)公司日常的工作狀態(tài)，反映員工的兢兢業(yè)業(yè)，領(lǐng)導(dǎo)層認(rèn)真負(fù)責(zé)，客戶的理解和認(rèn)可。(必須是典型案例)要有突出的事件和矛盾，在解決中突顯主題。
第三部分：引出感恩，歌舞表演穿插《感恩的心》，還可以穿插朗誦的節(jié)目歌頌感恩。
感恩始終是個相對承重的主題，晚會有得相對熱鬧，怎樣結(jié)合動與靜，把握整場晚會的節(jié)奏是應(yīng)多考慮的，主題不能忘，但也不能為了主題而主題，否則晚會將會很壓抑。把以上的三個部分是主題把握住，適當(dāng)安排其他相關(guān)聯(lián)節(jié)目即可。
1、酒店裝飾要有感恩節(jié)特色，擺設(shè)應(yīng)該以瓜果、蔬菜為主，可配上印第安頭飾做墻面點(diǎn)綴。
2、打出感恩旗號，推出感恩節(jié)套餐?？梢钥紤]減免父母的套餐價錢，作為感恩的實(shí)際行動。
3、舉行感恩節(jié)抽獎活動，凡是當(dāng)日用餐者均派發(fā)刮刮抽獎券，活動要有感恩節(jié)特色，中獎的標(biāo)志可以設(shè)計為：火雞圖案(一等獎)南瓜(二等獎)葡萄(三等獎)。凡是獲獎的，可當(dāng)即免去用餐費(fèi)用，或贈送禮物、貴賓卡、打折等。
4、給來用餐的人贈送咖啡試飲包。
5、進(jìn)行感恩節(jié)祝福語傳遞活動。如果經(jīng)濟(jì)條件允許，可自行設(shè)計有本店特色的感恩卡，上面可以附帶咖啡、套餐優(yōu)惠券。凡是持有祝福語感恩卡的就餐人士可獲用餐優(yōu)惠或禮物贈送。另可用一個大南瓜作為祝福語粘貼的地方，既有趣，又有意義。(感恩祝福語傳遞還可以在網(wǎng)站上進(jìn)行。)。
6、套餐優(yōu)惠。
11月27日,我們來自紐約的行政總廚robertstern將大展絕技，為您奉上非凡格調(diào)感恩節(jié)自助大餐，僅人民幣388元/凈價，包含美味火雞、誘人菜品，無限量暢飲葡萄酒、本地啤酒及波旁雞尾酒。美國客人享受50%優(yōu)惠折扣。
平安夜三道菜晚餐套餐：每位人民幣888元(配葡萄酒)。
感恩節(jié)，餐廳酒店要不要搞促銷活動，搞些什么促銷活動好呢?除了制定酒店西餐廳感恩節(jié)套餐菜單之外，推出些什么活動好呢?下面整理了兩個餐廳酒店感恩節(jié)促銷活動方案，希望對你有用哦。
酒店節(jié)日活動策劃篇十六
客房和餐飲價格基本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動，建議對價格高的菜采取減量或減價方法。
1，客房。
活動期間標(biāo)間／單間可享受xxx／間天，含早餐優(yōu)惠．。
“財富之秋”團(tuán)圓房（套房）：xxx/間/天，含早餐、贈價值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券５０元．。
活動期間入住賓客均可延遲退房時間至１４：００。
如果賓客生日是八月十五的，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)惠。
2，餐飲。
合家歡團(tuán)圓套餐：xxx元；
財富團(tuán)圓套餐：xxx元。
如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受６折優(yōu)惠（不含贈券、特價菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。
酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出國慶中秋佳節(jié)的味道，具體內(nèi)容如下：
9月30日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個，內(nèi)容：歡度國慶；
9月30日酒店門口懸掛條幅一條，內(nèi)容：恭祝全市人民國慶中秋佳節(jié)快樂；
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個；
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個；
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個；
廣告宣傳費(fèi)用共計：5500元。
八角燈籠由采購根據(jù)型號的大小報價。
易拉寶4個共計：120元。
條幅1條共計：100元。
除燈籠費(fèi)用外，此次促銷費(fèi)用共計5720元。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/13242502.html】
