演講稿的目的是引起聽眾的興趣，激發(fā)他們的思考，并引發(fā)對(duì)話和討論。要根據(jù)觀眾的背景和興趣，選擇合適的演講方式和風(fēng)格，以更好地與聽眾進(jìn)行溝通和交流。以下是小編為大家整理的演講稿范文，供大家參考?？梢詮倪@些范文中學(xué)習(xí)到如何運(yùn)用語言技巧、結(jié)構(gòu)布局、感染力等方面的表達(dá)方式，以提升自己的演講水平。讓我們一起來看看吧。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)和各位評(píng)委：
大家下午好：我是會(huì)議部員工xx，非常感謝酒店給我這次難得的機(jī)會(huì)。
其實(shí)，我并沒有多么復(fù)雜的.工作經(jīng)歷，從畢業(yè)到現(xiàn)在，在金融大酒店工作算是我第一份比較正式的實(shí)習(xí)，雖然工作也有不順心、也有抱怨、委屈，可是我從來沒想過要離開這里，用一句話可以這樣說“工作虐我千百變，我待工作如初戀”。之所以有這樣的心態(tài)，是因?yàn)槲蚁嘈?，無論在哪里，總有發(fā)光的可能。作為典型天蝎座的我，我想我還是挺專一的吧。
其實(shí)，對(duì)于這次競(jìng)聘，我真的是沒抱多大希望，看看其他的員工同仁，他們或是已經(jīng)在其他單位工作了多年，有非常豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和高超的業(yè)務(wù)技能，或已經(jīng)是本單位的元老，再看看自己，實(shí)在是沒什么可圈可點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。
但是，始終記得高中班導(dǎo)說的一句話，現(xiàn)在成績不好并不代表以后的成績不好，你們還有很大的提升空間，我想這句話用于我現(xiàn)在的狀況再也適合不過了。對(duì)，我應(yīng)該還有很大的提升空間吧。
這一年多，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和栽培，不僅工作能力有所提升，在對(duì)人對(duì)事的心態(tài)上也逐步成熟，還在今年第一季度被評(píng)為“服務(wù)之星”，在此，真心感謝各位。
說起質(zhì)檢，我也并不是特別的了解，先前在其他酒店兼職的時(shí)候，看到他們的質(zhì)檢部的人好像都是特別牛的樣子，到各個(gè)部門巡視、挑毛病、檢查，監(jiān)督、督促，然后讓他們改正，就沒其他事了，貌似只有元老級(jí)別的員工才有資格，就跟咱們的紀(jì)委一樣，是個(gè)好差事。哪里能輪到自己呢？感覺自己真的是望其項(xiàng)背，遙不可及。所以，一直是抱著很敬畏的態(tài)度來對(duì)待的。但是，每當(dāng)看到冬冬工作繁忙、來去匆匆、下班最晚，吃飯最晚，還得看領(lǐng)導(dǎo)眼色的時(shí)候，就覺得實(shí)在和想象中的差別太大，先不說其他部門，就單單是會(huì)議部，每有會(huì)議經(jīng)常事必躬親，幫我們指點(diǎn)工作中的不足之處。那樣的細(xì)心和認(rèn)真有時(shí)候連女孩子都很難做到。我就曾經(jīng)問過自己：“如果是我，我能做到嗎？”不一定吧。
可是，人都是有上進(jìn)心的，不是嗎？在現(xiàn)在這樣的社會(huì)，不斷提升和挑戰(zhàn)自己是生存法則。既然今天站在這里，準(zhǔn)備時(shí)間也比較短暫，但私下還是對(duì)質(zhì)檢做了一些比較專業(yè)的了解，再加上工作中的所見所聞，我想工作具體可以分為兩大部分，即硬件和軟件相結(jié)合的監(jiān)督體系。
硬件具體指比如：衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及行為規(guī)范、設(shè)備設(shè)施維護(hù)與節(jié)能降耗，安全消防隱患，衛(wèi)生質(zhì)量，內(nèi)部環(huán)境質(zhì)量，員工事務(wù)保障等。
軟件具體指比如：服務(wù)態(tài)度，禮節(jié)禮貌，服務(wù)技巧、服務(wù)方式、服務(wù)效率以及各部門詳細(xì)服務(wù)流程和部門非常規(guī)服務(wù)，部門協(xié)作，顧客投訴處理，顧客意見反饋與一線員工工作意見等。這兩項(xiàng)應(yīng)該做為質(zhì)檢工作的重點(diǎn)來做。
質(zhì)檢工作比較瑣碎，工作能強(qiáng)度大，需要極高的責(zé)任心和堅(jiān)韌不拔的毅力，質(zhì)檢人員還必須有一視同仁的心態(tài)和海納百川的胸懷，這都是天蝎座的我具備的吧。
古人云：不可以一時(shí)之得意，而自詡其能；亦不可以一時(shí)之失意，而自墜其志。不管今天各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委能否選中我，我都非常感恩。謝謝。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委，親愛的員工們：
大家上午好！
我是xx車間的員工xxx。今天，我的競(jìng)選目標(biāo)是食品檢驗(yàn)員。
實(shí)不相瞞，對(duì)這一職位，我是垂涎已久。因此，今天，我不是湊湊熱鬧，而是有備而來。我自信，我的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)是無人能比的。
從小，我就喜歡美食。長大后，就學(xué)著做各種各樣的飯菜。上初中后，每次的生物、化學(xué)考試，我的成績總是名列前茅。只因?yàn)橐稽c(diǎn)：我對(duì)食品感興趣。
因此，在xx年高考畢業(yè)后，我毅然而然地選擇了自己喜愛的專業(yè)，到鄭州科技學(xué)院，學(xué)習(xí)“食品加工”。
三年來，我認(rèn)真學(xué)習(xí)、刻苦努力，在專業(yè)課考試和實(shí)驗(yàn)操作測(cè)評(píng)中，均取得了非常優(yōu)異的成績，得到了任課老師和輔導(dǎo)員的好評(píng)。而且，我在實(shí)驗(yàn)操作測(cè)評(píng)中表現(xiàn)出來的全神貫注和一絲不茍精神，受到了院領(lǐng)導(dǎo)的交口稱贊。
xx年暑假，我一直在天津市伊利集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司實(shí)習(xí)。整整兩個(gè)月，我學(xué)到了很多知識(shí)，積累了大量的操作經(jīng)驗(yàn)：不經(jīng)對(duì)配料、制作等方面有所了解，還親自參加制作；并且在質(zhì)量檢測(cè)方面也投入了大量的時(shí)間。
兩個(gè)月中，我得到了車間主任數(shù)十次的表揚(yáng)。到最后返校離開時(shí)，車間主任非常不愿我離去。 “父母在，不遠(yuǎn)游，游必有方”，由于父母年紀(jì)已高，我決定就在河南本地工作。所以，盡管天津市伊利集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司的車間主任，多次勸說，讓我還到那里工作；我依然沒有去，而選擇了中國著名企業(yè)——我們雙匯集團(tuán)。
食品質(zhì)量的最后把關(guān)，全在質(zhì)檢員手中；因此，質(zhì)檢員的“質(zhì)量”決定了公司產(chǎn)品的質(zhì)量。而公司產(chǎn)品的質(zhì)量，又決定了公司的效益。公司的效益又決定了公司的命運(yùn)。因此，質(zhì)檢員的責(zé)任重大，選擇一個(gè)富有能力、工作認(rèn)真的質(zhì)檢員則顯得尤為重要。
我是一個(gè)不很聰明，但非常認(rèn)真、一絲不茍，又善于學(xué)習(xí)的人。尤其是做自己愛做的事情，我會(huì)全身心投入其中。這一點(diǎn)，我的專業(yè)課老師、院領(lǐng)導(dǎo)，還有實(shí)習(xí)期間的車間主任都給予了充分的肯定。
最后，也是最重要的，那就是我的激情，我品德和我的能力。我富有工作激情；信奉誠信、正派的做人宗旨，能夠與人團(tuán)結(jié)、共同做事；而且具有良好的食品質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
當(dāng)然，我也有不足之處：我的經(jīng)驗(yàn)不夠豐富。如果能大家能給我這個(gè)機(jī)會(huì)，我一定像以前一樣，全身心投入到工作中，并以其他優(yōu)秀的員工為榜樣，不斷請(qǐng)教、不斷學(xué)習(xí)，爭取早日成為一名優(yōu)秀的員工，為我們公司的發(fā)展，作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
今天，天氣這么熱，大家還都來捧場(chǎng)，這使我非常感動(dòng)。無論我競(jìng)聘是否成功，我都要向各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委，和在座的兄弟姐妹們表示深深的謝意！
（鞠躬）“謝謝！”
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委，親愛的員工們：
大家上午好！
我是xx車間的員工xx。今天，我的競(jìng)選崗位是食品檢驗(yàn)員。
實(shí)不相瞞，對(duì)這一職位，我是垂涎已久。因此，今天，我不是湊湊熱鬧，而是有備而來。我自信，我的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)是無人能比的。
從小，我就喜歡美食。長大后，就學(xué)著做各種各樣的飯菜。上初中后，每次的生物、化學(xué)考試，我的成績總是名列前茅。只因?yàn)橐稽c(diǎn)：我對(duì)食品感興趣。
因此，在20xx年高考畢業(yè)后，我毅然而然地選擇了自己喜愛的專業(yè)，到xx科技學(xué)院，學(xué)習(xí)“食品加工”。
三年來，我認(rèn)真學(xué)習(xí)、刻苦努力，在專業(yè)課考試和實(shí)驗(yàn)操作測(cè)評(píng)中，均取得了非常優(yōu)異的成績，得到了任課老師和輔導(dǎo)員的好評(píng)，而且，我在實(shí)驗(yàn)操作測(cè)評(píng)中表現(xiàn)出來的全神貫注和一絲不茍精神，受到了院領(lǐng)導(dǎo)的交口稱贊。
20xx年暑假，我一直在xx市xx集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司實(shí)習(xí)。整整兩個(gè)月，我學(xué)到了很多知識(shí)，積累了大量的操作經(jīng)驗(yàn)：不經(jīng)對(duì)配料、制作等方面有所了解，還親自參加制作；并且在質(zhì)量檢測(cè)方面也投入了大量的時(shí)間。
兩個(gè)月中，我得到了車間主任數(shù)十次的表揚(yáng)。到最后返校離開時(shí)，車間主任非常不愿我離去。
“父母在，不遠(yuǎn)游，游必有方”，由于父母年紀(jì)已高，我決定就在xx本地工作。所以，盡管xx市xx集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司的車間主任，多次勸說，讓我還到那里工作；我依然沒有去，而選擇了中國著名企業(yè)——我們xx集團(tuán)。
食品質(zhì)量的最后把關(guān)，全在質(zhì)檢員手中；因此，質(zhì)檢員的“質(zhì)量”決定了公司產(chǎn)品的質(zhì)量。而公司產(chǎn)品的質(zhì)量，又決定了公司的效益。公司的效益又決定了公司的命運(yùn)。因此，質(zhì)檢員的責(zé)任重大，選擇一個(gè)富有能力、工作認(rèn)真的質(zhì)檢員則顯得尤為重要。
我是一個(gè)不很聰明，但非常認(rèn)真、一絲不茍，又善于學(xué)習(xí)的人。尤其是做自己愛做的事情，我會(huì)全身心投入其中。這一點(diǎn)，我的專業(yè)課老師、院領(lǐng)導(dǎo)，還有實(shí)習(xí)期間的車間主任都給予了充分的肯定。
最后，也是最重要的，那就是我的激情，我品德和我的能力。我富有工作激情；信奉誠信、正派的做人宗旨，能夠與人團(tuán)結(jié)、共同做事；而且具有良好的食品質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
當(dāng)然，我也有不足之處：我的經(jīng)驗(yàn)不夠豐富。如果能大家能給我這個(gè)機(jī)會(huì)，我一定像以前一樣，全身心投入到工作中，并以其他優(yōu)秀的員工為榜樣，不斷請(qǐng)教、不斷學(xué)習(xí)，爭取早日成為一名優(yōu)秀的員工，為我們公司的發(fā)展，作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
今天，天氣這么熱，大家還都來捧場(chǎng)，這使我非常感動(dòng)。無論我競(jìng)聘是否成功，我都要向各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委，和在座的兄弟姐妹們表示深深的謝意！
最后，我想用一句歌詞來結(jié)束我的演講：“你選擇了我，我選擇了你，讓我們一起風(fēng)雨兼程，共創(chuàng)輝煌?！?/p>
謝謝大家！
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位評(píng)委，各位同事：
大家好！
首先感謝公司能給這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，來競(jìng)聘我公司質(zhì)檢這一崗位，首先我簡單的做個(gè)自我介紹。我叫xx，生于20xx年，20xx年x月進(jìn)入公司工作至今，工作已有半年多，從一個(gè)原本沒有外呼經(jīng)驗(yàn)的我到一個(gè)能夠與營銷話務(wù)代表的我，經(jīng)驗(yàn)增長的很多，也獲得很多，之所以參加這次的競(jìng)聘，也是熱愛客服這份工作，希望能積累更多相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn)。
首先，談?wù)勎覍?duì)質(zhì)檢的認(rèn)識(shí)。質(zhì)檢是抽取外呼話務(wù)員錄音，按質(zhì)檢的要求對(duì)外呼坐席話務(wù)員的錄音進(jìn)行抽聽檢查，對(duì)抽聽出問題的進(jìn)行分析和點(diǎn)評(píng)，生成報(bào)告，從而為坐席績效考核的評(píng)估提供依據(jù)，協(xié)助組長完成項(xiàng)目要求，從而達(dá)到移動(dòng)客戶要求。
所以，如果我能成為一名質(zhì)檢，我會(huì)：
1、制定清晰的目標(biāo)計(jì)劃，按照質(zhì)檢要求對(duì)話務(wù)員錄音進(jìn)行監(jiān)聽，抽查問題錄音，總結(jié)報(bào)告。
2、良好服務(wù)意識(shí)，公正、嚴(yán)謹(jǐn)處理，對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析及解決，點(diǎn)評(píng)與糾正，減少再次出現(xiàn)。
3、熟悉移動(dòng)項(xiàng)目，內(nèi)部項(xiàng)目faq，制定培訓(xùn)建議，提供業(yè)務(wù)處理及服務(wù)質(zhì)量，提升客戶滿意度。
4、與項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)密切配合，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作目標(biāo)，提升服務(wù)水平。
因此，相信有半年話務(wù)經(jīng)驗(yàn)的我夠勝任這份工作，熱愛工作做好質(zhì)檢把關(guān)，按照客戶要求，減少問題投訴。
無論此次競(jìng)聘我是否能成功，我也都會(huì)以飽滿的工作熱情對(duì)待工作，積累更多，等待下次機(jī)會(huì)。我希望我的上述表述，能夠使得領(lǐng)導(dǎo)滿意，肯于給予我這次機(jī)會(huì)，讓我出任這一崗位。
謝謝大家！
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
感謝貴公司能給我這個(gè)機(jī)會(huì)，參加這次公開公平的競(jìng)聘，我以忠于xx，愛于xx，聚于xx拼搏，創(chuàng)新的精神。吃苦耐勞，因xx文化深深感動(dòng)與我，特來參加競(jìng)聘品管一職。下面是我的競(jìng)聘演講，共三部分。
我叫xx，出生于20xx年，于20xx畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程系，，于20xx年10月進(jìn)入xx，在無菌工序至今，在本工序工作態(tài)度認(rèn)真，積極工作，在班組積極互幫互助，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。在校期間熟練掌握生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、酶工程與發(fā)酵工藝，食品檢測(cè)等重要專業(yè)課的理論原理，懂得其基本實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作與應(yīng)用能力并取得高級(jí)食品檢驗(yàn)工的相應(yīng)證書演講稿。
我具有敢做敢為的責(zé)任心，吃苦耐勞的工作精神，遇事不慌能用冷靜的頭腦來處理問題，判辯是非，公私分明，決不假公緝私。同時(shí)有一定管理經(jīng)驗(yàn)，作為一名公司的質(zhì)檢員，在對(duì)待產(chǎn)品質(zhì)量一定要嚴(yán)格把好關(guān)，因?yàn)橐粋€(gè)好的.商品只要產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)，讓消費(fèi)者信任、依賴。必須要我們每位員工的共同努力來完成。更需要質(zhì)檢員嚴(yán)格把關(guān)。
如果我應(yīng)聘上品管員，首先從腌制開始嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量，腌制就是生產(chǎn)產(chǎn)品的生命。工藝執(zhí)行就是產(chǎn)品的命脈，狠抓工藝執(zhí)行、確保工藝執(zhí)行徹底，保證產(chǎn)品內(nèi)在的雜質(zhì)控制。其次抓灌腸工序產(chǎn)品計(jì)量、頭發(fā)雜質(zhì)控制。每天要不定時(shí)抽查產(chǎn)品計(jì)量，是否與工藝要求一至，認(rèn)真仔細(xì)檢查毛發(fā)，雜質(zhì)是否控制到位，先進(jìn)先出的原則，壓票是否清晰明確。殺菌工序的時(shí)間鏈，煙熏色澤。每天要不定時(shí)排查殺菌工序的蒸煮、煙熏、烘干時(shí)間是否嚴(yán)格按照工藝執(zhí)行。尤其烘干不徹底會(huì)造成產(chǎn)品出水現(xiàn)象。無菌的包裝質(zhì)量、剪接的先進(jìn)先出。無菌每班都要在當(dāng)班前包片冰做試驗(yàn)看產(chǎn)品是否有漏氣進(jìn)水的現(xiàn)象。無菌工序人員比較多達(dá)到70人那么頭發(fā)的控制會(huì)帶來一寫難度，但我會(huì)嚴(yán)格排查每個(gè)職員身上是否有落發(fā)，看是否控制到為控制是否徹底。剪接工序的剪接質(zhì)量漏肉、腸衣/線繩是否控制到位。會(huì)跟蹤落實(shí)排查微生物的控制從人員消毒來抓，頭發(fā)互檢人員消毒為理念演講稿。每位員工都要認(rèn)真積極的落實(shí)好，拉伸膜機(jī)手要定量控制機(jī)器的溫度，減少跑膜或次品率。貼標(biāo)工序是最后一道工序，也是走向市場(chǎng)最后的一道大門，貼標(biāo)工序因注意產(chǎn)品裝箱質(zhì)量，多支少支現(xiàn)象，盡量減少市場(chǎng)反饋，能熟悉操作動(dòng)態(tài)稱的操作性能。當(dāng)班要嚴(yán)格抽查包裝質(zhì)量，動(dòng)態(tài)稱要以專人負(fù)責(zé)，對(duì)打出來的產(chǎn)品要進(jìn)行檢查，流水線上的產(chǎn)品落地后要及時(shí)消毒，加強(qiáng)貼標(biāo)工序員工的責(zé)任性，減少質(zhì)量問題。
以上是我的競(jìng)聘演講，希望領(lǐng)導(dǎo)能給予我這次發(fā)揮自我的機(jī)會(huì)，如果我能干上品管員，我以忠于xx，愛于xx，聚于xx拼搏，創(chuàng)新的精神來嚴(yán)格要求自己，扎實(shí)做好本職工作，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
感謝貴公司能給我這個(gè)機(jī)會(huì)，參加這次公開公平的競(jìng)聘，我以忠于xx，愛于xx，聚于xx拼搏，創(chuàng)新的精神。吃苦耐勞，因xx文化深深感動(dòng)與我，特來參加競(jìng)聘品管一職。下面是我的競(jìng)聘演講，共三部分。
我叫xx，出生于20xx年，于20xx畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程系，，于20xx年10月進(jìn)入xx，在無菌工序至今，在本工序工作態(tài)度認(rèn)真，積極工作，在班組積極互幫互助，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。在校期間熟練掌握生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、酶工程與發(fā)酵工藝，食品檢測(cè)等重要專業(yè)課的理論原理，懂得其基本實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作與應(yīng)用能力并取得高級(jí)食品檢驗(yàn)工的相應(yīng)證書演講稿。
我具有敢做敢為的責(zé)任心，吃苦耐勞的工作精神，遇事不慌能用冷靜的頭腦來處理問題，判辯是非，公私分明，決不假公緝私。同時(shí)有一定管理經(jīng)驗(yàn)，作為一名公司的質(zhì)檢員，在對(duì)待產(chǎn)品質(zhì)量一定要嚴(yán)格把好關(guān)，因?yàn)橐粋€(gè)好的商品只要產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)，讓消費(fèi)者信任、依賴。必須要我們每位員工的共同努力來完成。更需要質(zhì)檢員嚴(yán)格把關(guān)。
如果我應(yīng)聘上品管員，首先從腌制開始嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量，腌制就是生產(chǎn)產(chǎn)品的生命。工藝執(zhí)行就是產(chǎn)品的命脈，狠抓工藝執(zhí)行、確保工藝執(zhí)行徹底，保證產(chǎn)品內(nèi)在的雜質(zhì)控制。其次抓灌腸工序產(chǎn)品計(jì)量、頭發(fā)雜質(zhì)控制。每天要不定時(shí)抽查產(chǎn)品計(jì)量，是否與工藝要求一至，認(rèn)真仔細(xì)檢查毛發(fā)，雜質(zhì)是否控制到位，先進(jìn)先出的原則，壓票是否清晰明確。殺菌工序的時(shí)間鏈，煙熏色澤。每天要不定時(shí)排查殺菌工序的蒸煮、煙熏、烘干時(shí)間是否嚴(yán)格按照工藝執(zhí)行。尤其烘干不徹底會(huì)造成產(chǎn)品出水現(xiàn)象。無菌的包裝質(zhì)量、剪接的先進(jìn)先出。無菌每班都要在當(dāng)班前包片冰做試驗(yàn)看產(chǎn)品是否有漏氣進(jìn)水的現(xiàn)象。無菌工序人員比較多達(dá)到70人那么頭發(fā)的控制會(huì)帶來一寫難度，但我會(huì)嚴(yán)格排查每個(gè)職員身上是否有落發(fā)，看是否控制到為控制是否徹底。剪接工序的剪接質(zhì)量漏肉、腸衣/線繩是否控制到位。會(huì)跟蹤落實(shí)排查微生物的控制從人員消毒來抓，頭發(fā)互檢人員消毒為理念演講稿。每位員工都要認(rèn)真積極的落實(shí)好，拉伸膜機(jī)手要定量控制機(jī)器的溫度，減少跑膜或次品率。貼標(biāo)工序是最后一道工序，也是走向市場(chǎng)最后的一道大門，貼標(biāo)工序因注意產(chǎn)品裝箱質(zhì)量，多支少支現(xiàn)象，盡量減少市場(chǎng)反饋，能熟悉操作動(dòng)態(tài)稱的操作性能。當(dāng)班要嚴(yán)格抽查包裝質(zhì)量，動(dòng)態(tài)稱要以專人負(fù)責(zé)，對(duì)打出來的產(chǎn)品要進(jìn)行檢查，流水線上的產(chǎn)品落地后要及時(shí)消毒，加強(qiáng)貼標(biāo)工序員工的責(zé)任性，減少質(zhì)量問題。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇七
尊敬的各位公司領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委，大家好：
首先非常感謝公司及公司各位領(lǐng)導(dǎo)提供這樣一個(gè)平臺(tái)，公平競(jìng)聘的機(jī)會(huì)，憑借幾年來的工作經(jīng)驗(yàn)和對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)職業(yè)的熱愛以及對(duì)自己能力的自信，讓我滿懷信心的走上了競(jìng)聘化驗(yàn)室管理員這個(gè)舞臺(tái)上，接受大家的考驗(yàn)，并希望能通過這次的競(jìng)聘鍛煉，使自己的工作能力和綜合素質(zhì)得到提高，我將十分珍惜這次提高自己、鍛煉自己的機(jī)會(huì)。
接下來，簡單介紹一下我個(gè)人的情況，以便大家對(duì)我有進(jìn)一步的了解。我叫馮麗萍，20xx年進(jìn)入公司工作，已經(jīng)十二個(gè)年頭，我從制劑車間操作工開始， 到化驗(yàn)員、 質(zhì)量管理工作，至現(xiàn)在磷鈉車間中控化驗(yàn)工作。見證了三精明水的從無到有，發(fā)展到壯大，和企業(yè)同甘共苦、風(fēng)雨同舟。在這十多年的工作中使我得到了極大的錘煉，也積累了豐富的質(zhì)檢和管理經(jīng)驗(yàn)，一路走來，不免有些感慨！
也經(jīng)歷過無數(shù)次的認(rèn)證和檢查，都一一順利通過。
社會(huì)在進(jìn)步，科學(xué)在發(fā)展，我們的觀念在改變，每個(gè)人都渴望并追求進(jìn)步，我也不例外。希望與困惑、機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，迎接挑戰(zhàn)，尋求發(fā)展，樹立正確的人生觀和價(jià)值觀這是我向來的追求。
首先我談?wù)剬?duì)本部門崗位職責(zé)的認(rèn)識(shí)
1.工作經(jīng)驗(yàn)
我已從事檢驗(yàn)工作十年有余，積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
2.必備知識(shí)
藥物檢驗(yàn)知識(shí)、化學(xué)相關(guān)知識(shí)等在工作中得到了鍛煉和提高。
3. 專業(yè)技能
化學(xué)知識(shí)、崗位操作規(guī)程；
各品種操作規(guī)程、管理文件、公司規(guī)章制度；
各類化學(xué)試劑知識(shí)。參加過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，起草過各種操作規(guī)程和文件，有一定的工作經(jīng)驗(yàn)。
4.主要職責(zé)
化驗(yàn)室管理員不同于一般的管理工作，它是化驗(yàn)室工作中重要的組成部分，是保證產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)生產(chǎn)過程控制和保證生產(chǎn)有序進(jìn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在具體的管理過程中它涉及到試劑、耗材、對(duì)照品的發(fā)放管理，原材料與產(chǎn)成品的化驗(yàn)與分析，對(duì)檢驗(yàn)記錄的審核，本部門的考勤及安全工作，監(jiān)管各班組化驗(yàn)員的日常檢驗(yàn)工作等，因此它是一個(gè)技術(shù)型的管理部門，部門管理員不僅要有過硬的專業(yè)知識(shí)，還要具有相關(guān)豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和高度的責(zé)任心及質(zhì)量控制意識(shí)，并需要懂得相關(guān)的檢驗(yàn)知識(shí)，而這也是我的崗位競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)所在。
對(duì)車間生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)測(cè)，技術(shù)指導(dǎo)、需求分析和主動(dòng)溝通與協(xié)作等系列化服務(wù)。因此我們要逐步的建立起質(zhì)量教育培訓(xùn)機(jī)制，對(duì)相關(guān)的人員定期進(jìn)行質(zhì)量方面的知識(shí)培訓(xùn)，提高質(zhì)量意識(shí)，共同監(jiān)督、共同管理，從而提高產(chǎn)品質(zhì)量，最終保證公司的產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量體系的良好運(yùn)行與持續(xù)改進(jìn)。
二、積極組織員工參加相關(guān)機(jī)構(gòu)組織的各種學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，提高理論與業(yè)務(wù)水平；
四、加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高技術(shù)服務(wù)質(zhì)量，做到讓公司滿意、領(lǐng)導(dǎo)滿意；
五、密切配合公司和生產(chǎn)車間控制好原材料的符合性,以保證公司產(chǎn)品質(zhì)量；
七、新產(chǎn)品的檢驗(yàn)人員要進(jìn)行培訓(xùn)，合格后方可上崗；
八、抓好日常檢驗(yàn)和安全等管理工作，保障化驗(yàn)室工作緊張有序運(yùn)行。
總之，此次進(jìn)行組織架構(gòu)的完善說明了公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量管理工作的高度重視，此次競(jìng)聘活動(dòng)，是一個(gè)發(fā)現(xiàn)人才，優(yōu)化組織，提升管理水平，從而最終提升公司運(yùn)營能力的一個(gè)非常好的舉措，在這之前三精制藥的成功已經(jīng)得到驗(yàn)證。我堅(jiān)信，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，憑我對(duì)工作的執(zhí)著和各位員工的精誠團(tuán)結(jié)、密切配合下，我相信一定能把化驗(yàn)室管理員的工作做好。當(dāng)然在肯定優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的不足，距離公司的要求還相差甚遠(yuǎn)，但我會(huì)不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)、勤于思考、努力工作不斷完善自已。不管今天我是否競(jìng)聘成功，我都會(huì)以飽滿的熱情認(rèn)真干好本職工作，虛心接受各位領(lǐng)導(dǎo)、各位員工提出的寶貴意見，對(duì)于我來說，今天我來了，這本身就是一種成功！謝謝大家！
競(jìng)聘人：馮xx
20xx年3月7日
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委，親愛的員工們：
大家上午好!
我是xx車間的員工xx。今天，我的競(jìng)選目標(biāo)是食品檢驗(yàn)員。
實(shí)不相瞞，對(duì)這一職位，我是垂涎已久。因此，今天，我不是湊湊熱鬧，而是有備而來。我自信，我的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)是無人能比的。
從小，我就喜歡美食。長大后，就學(xué)著做各種各樣的飯菜。上初中后，每次的生物、化學(xué)考試，我的成績總是名列前茅。只因?yàn)橐稽c(diǎn)：我對(duì)食品感興趣。
因此，在xx年高考畢業(yè)后，我毅然而然地選擇了自己喜愛的專業(yè)，到鄭州科技學(xué)院，學(xué)習(xí)“食品加工”。
三年來，我認(rèn)真學(xué)習(xí)、刻苦努力，在專業(yè)課考試和實(shí)驗(yàn)操作測(cè)評(píng)中，均取得了非常優(yōu)異的成績，得到了任課老師和輔導(dǎo)員的好評(píng)。而且，我在實(shí)驗(yàn)操作測(cè)評(píng)中表現(xiàn)出來的全神貫注和一絲不茍精神，受到了院領(lǐng)導(dǎo)的交口稱贊。
xx年暑假，我一直在天津市伊利集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司實(shí)習(xí)。整整兩個(gè)月，我學(xué)到了很多知識(shí)，積累了大量的操作經(jīng)驗(yàn)：不經(jīng)對(duì)配料、制作等方面有所了解，還親自參加制作;并且在質(zhì)量檢測(cè)方面也投入了大量的時(shí)間。
兩個(gè)月中，我得到了車間主任數(shù)十次的表揚(yáng)。到最后返校離開時(shí)，車間主任非常不愿我離去?！案改冈?，不遠(yuǎn)游，游必有方”，由于父母年紀(jì)已高，我決定就在河南本地工作。所以，盡管天津市伊利集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司的車間主任，多次勸說，讓我還到那里工作;我依然沒有去，而選擇了中國著名企業(yè)——我們雙匯集團(tuán)。
食品質(zhì)量的.最后把關(guān)，全在質(zhì)檢員手中;因此，質(zhì)檢員的“質(zhì)量”決定了公司產(chǎn)品的質(zhì)量。而公司產(chǎn)品的質(zhì)量，又決定了公司的效益。公司的效益又決定了公司的命運(yùn)。因此，質(zhì)檢員的責(zé)任重大，選擇一個(gè)富有能力、工作認(rèn)真的質(zhì)檢員則顯得尤為重要。
我是一個(gè)不很聰明，但非常認(rèn)真、一絲不茍，又善于學(xué)習(xí)的人。尤其是做自己愛做的事情，我會(huì)全身心投入其中。這一點(diǎn)，我的專業(yè)課老師、院領(lǐng)導(dǎo)，還有實(shí)習(xí)期間的車間主任都給予了充分的肯定。
最后，也是最重要的，那就是我的激情，我品德和我的能力。我富有工作激情;信奉誠信、正派的做人宗旨，能夠與人團(tuán)結(jié)、共同做事;而且具有良好的食品質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
當(dāng)然，我也有不足之處：我的經(jīng)驗(yàn)不夠豐富。如果能大家能給我這個(gè)機(jī)會(huì)，我一定像以前一樣，全身心投入到工作中，并以其他優(yōu)秀的員工為榜樣，不斷請(qǐng)教、不斷學(xué)習(xí)，爭取早日成為一名優(yōu)秀的員工，為我們公司的發(fā)展，作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
今天，天氣這么熱，大家還都來捧場(chǎng)，這使我非常感動(dòng)。無論我競(jìng)聘是否成功，我都要向各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委，和在座的兄弟姐妹們表示深深的謝意!
謝謝!
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇九
大家上午好！
我是xx車間的員工xx。今天，我的競(jìng)選崗位是食品檢驗(yàn)員。
實(shí)不相瞞，對(duì)這一職位，我是垂涎已久。因此，今天，我不是湊湊熱鬧，而是有備而來。我自信，我的競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)是無人能比的。
從小，我就喜歡美食。長大后，就學(xué)著做各種各樣的飯菜。上初中后，每次的生物、化學(xué)考試，我的成績總是名列前茅。只因?yàn)橐稽c(diǎn)：我對(duì)食品感興趣。
因此，在20xx年高考畢業(yè)后，我毅然而然地選擇了自己喜愛的專業(yè)，到xx科技學(xué)院，學(xué)習(xí)“食品加工”。
20xx年暑假，我一直在xx市xx集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司實(shí)習(xí)。整整兩個(gè)月，我學(xué)到了很多知識(shí)，積累了大量的操作經(jīng)驗(yàn)：不經(jīng)對(duì)配料、制作等方面有所了解，還親自參加制作；并且在質(zhì)量檢測(cè)方面也投入了大量的時(shí)間。
兩個(gè)月中，我得到了車間主任數(shù)十次的表揚(yáng)。到最后返校離開時(shí)，車間主任非常不愿我離去。
食品質(zhì)量的最后把關(guān)，全在質(zhì)檢員手中；因此，質(zhì)檢員的“質(zhì)量”決定了公司產(chǎn)品的質(zhì)量。而公司產(chǎn)品的質(zhì)量，又決定了公司的效益。公司的效益又決定了公司的命運(yùn)。因此，質(zhì)檢員的責(zé)任重大，選擇一個(gè)富有能力、工作認(rèn)真的質(zhì)檢員則顯得尤為重要。
最后，也是最重要的，那就是我的激情，我品德和我的能力。我富有工作激情；信奉誠信、正派的做人宗旨，能夠與人團(tuán)結(jié)、共同做事；而且具有良好的食品質(zhì)量檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
（鞠躬）“謝謝！”
最后，我想用一句歌詞來結(jié)束我的演講：“你選擇了我，我選擇了你，讓我們一起風(fēng)雨兼程，共創(chuàng)輝煌。”
謝謝大家！
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好，感謝貴公司能給我這個(gè)機(jī)會(huì)，參加這次公開公平的競(jìng)聘，我以忠于xx，愛于xx，聚于xx拼搏，創(chuàng)新的精神。吃苦耐勞，因xx文化深深感動(dòng)與我，特來參加競(jìng)聘品管一職。下面是我的競(jìng)聘材料，共三部分。
我叫xx，出生于xxxx年，于20xx畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院生物工程系，，于xx年10月進(jìn)入xx，在無菌工序至今，在本工序工作態(tài)度認(rèn)真，積極工作，在班組積極互幫互助，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。在校期間熟練掌握生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、酶工程與發(fā)酵工藝，食品檢測(cè)等重要專業(yè)課的理論原理，懂得其基本實(shí)驗(yàn)動(dòng)手操作與應(yīng)用能力。并取得高級(jí)食品檢驗(yàn)工的相應(yīng)證書。
我具有敢做敢為的責(zé)任心，吃苦耐勞的工作精神，遇事不慌能用冷靜的頭腦來處理問題，判辯是非，公私分明，決不假公緝私。同時(shí)有一定管理經(jīng)驗(yàn)，作為一名公司的質(zhì)檢員，在對(duì)待產(chǎn)品質(zhì)量一定要嚴(yán)格把好關(guān)，因?yàn)橐粋€(gè)好的商品只要產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)，讓消費(fèi)者信任、依賴。必須要我們每位員工的共同努力來完成。更需要質(zhì)檢員嚴(yán)格把關(guān)。
如果我應(yīng)聘上品管員，首先從腌制開始嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量，腌制就是生產(chǎn)產(chǎn)品的生命。工藝執(zhí)行就是產(chǎn)品的命脈，狠抓工藝執(zhí)行、確保工藝執(zhí)行徹底，保證產(chǎn)品內(nèi)在的雜質(zhì)控制。其次抓灌腸工序產(chǎn)品計(jì)量、頭發(fā)雜質(zhì)控制。每天要不定時(shí)抽查產(chǎn)品計(jì)量，是否與工藝要求一至，認(rèn)真仔細(xì)檢查毛發(fā)，雜質(zhì)是否控制到位，先進(jìn)先出的原則，壓票是否清晰明確。殺菌工序的時(shí)間鏈，煙熏色澤。每天要不定時(shí)排查殺菌工序的蒸煮、煙熏、烘干時(shí)間是否嚴(yán)格按照工藝執(zhí)行。尤其烘干不徹底會(huì)造成產(chǎn)品出水現(xiàn)象。無菌的包裝質(zhì)量、剪接的先進(jìn)先出。無菌每班都要在當(dāng)班前包片冰做試驗(yàn)看產(chǎn)品是否有漏氣進(jìn)水的現(xiàn)象。無菌工序人員比較多達(dá)到70人那么頭發(fā)的控制會(huì)帶來一寫難度，但我會(huì)嚴(yán)格排查每個(gè)職員身上是否有落發(fā)。看是否控制到為控制是否徹底。剪接工序的剪接質(zhì)量漏肉、腸衣/線繩是否控制到位。會(huì)跟蹤落實(shí)排查。微生物的控制從人員消毒來抓，頭發(fā)互檢人員消毒為理念。每位員工都要認(rèn)真積極的落實(shí)好，拉伸膜機(jī)手要定量控制機(jī)器的溫度，減少跑膜或次品率。貼標(biāo)工序是最后一道工序，也是走向市場(chǎng)最后的一道大門，貼標(biāo)工序因注意產(chǎn)品裝箱質(zhì)量，多支少支現(xiàn)象，盡量減少市場(chǎng)反饋，能熟悉操作動(dòng)態(tài)稱的操作性能。當(dāng)班要嚴(yán)格抽查包裝質(zhì)量，動(dòng)態(tài)稱要以專人負(fù)責(zé)，對(duì)打出來的產(chǎn)品要進(jìn)行檢查，流水線上的產(chǎn)品落地后要及時(shí)消毒，加強(qiáng)貼標(biāo)工序員工的責(zé)任性，減少質(zhì)量問題。
以上是我的競(jìng)聘材料，希望領(lǐng)導(dǎo)能給予我這次發(fā)揮自我的機(jī)會(huì)，如果我能干上品管員，我以忠于xx，愛于xx，聚于xx拼搏，創(chuàng)新的精神來嚴(yán)格要求自己，扎實(shí)做好本職工作，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十一
大家下午好：我是會(huì)議部員工xx，非常感謝酒店給我這次難得的機(jī)會(huì)。
其實(shí)，我并沒有多么復(fù)雜的工作經(jīng)歷，從畢業(yè)到現(xiàn)在，在金融大酒店工作算是我第一份比較正式的實(shí)習(xí)，雖然工作也有不順心、也有抱怨、委屈，可是我從沒想過要離開這里，用一句話可以這樣說“工作虐我千百變，我待工作如初戀”。。之所以有這樣的心態(tài)，是因?yàn)槲蚁嘈?，無論在哪里，總有發(fā)光的可能。作為典型天蝎座的我，我想我還是挺專一的吧。
其實(shí)，對(duì)于這次競(jìng)聘，我真的是沒抱多大希望，看看其他的員工同仁，他們或是已經(jīng)在其他單位工作了多年，有非常豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和高超的業(yè)務(wù)技能，或已經(jīng)是本單位的元老，再看看自己，實(shí)在是沒什么可圈可點(diǎn)的優(yōu)勢(shì)。
但是，始終記得高中班導(dǎo)說的一句話，現(xiàn)在成績不好并不代表以后的成績不好，你們還有很大的提升空間，我想這句話用于我現(xiàn)在的狀況再也適合不過了。對(duì)，我應(yīng)該還有很大的提升空間吧。
這一年多，承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷和栽培，不僅工作能力有所提升，在對(duì)人對(duì)事的心態(tài)上也逐步成熟，還在今年第一季度被評(píng)為“服務(wù)之星”，在此，真心感謝各位。
說起質(zhì)檢，我也并不是特別的了解，先前在其他酒店兼職的時(shí)候，看到他們的質(zhì)檢部的人好像都是特別牛的樣子，到各個(gè)部門巡視、挑毛病、檢查，監(jiān)督、督促，然后讓他們改正，就沒其他事了，貌似只有元老級(jí)別的員工才有資格，就跟咱們的紀(jì)委一樣，是個(gè)好差事。哪里能輪到自己呢？感覺自己真的是望其項(xiàng)背，遙不可及。所以，一直是抱著很敬畏的態(tài)度對(duì)待的。但是，每當(dāng)看到冬冬工作繁忙、去匆匆、下班最晚，吃飯最晚，還得看領(lǐng)導(dǎo)眼色的時(shí)候，就覺得實(shí)在和想象中的差別太大，先不說其他部門，就單單是會(huì)議部，每有會(huì)議經(jīng)常事必躬親，幫我們指點(diǎn)工作中的不足之處。那樣的細(xì)心和認(rèn)真有時(shí)候連女孩子都很難做到。我就曾經(jīng)問過自己：“如果是我，我能做到嗎？”不一定吧。
我想工作具體可以分為兩大部分，即硬和軟相結(jié)合的監(jiān)督體系。
硬具體指比如：衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及行為規(guī)范、設(shè)備設(shè)施維護(hù)與節(jié)能降耗，安全消防隱患，衛(wèi)生質(zhì)量，內(nèi)部環(huán)境質(zhì)量，員工事務(wù)保障等。
軟具體指比如：服務(wù)態(tài)度，禮節(jié)禮貌，服務(wù)技巧、服務(wù)方式、服務(wù)效率以及各部門詳細(xì)服務(wù)流程和部門非常規(guī)服務(wù)，部門協(xié)作，顧客投訴處理，顧客意見反饋與一線員工工作意見等。這兩項(xiàng)應(yīng)該做為質(zhì)檢工作的重點(diǎn)做。
質(zhì)檢工作比較瑣碎，工作能強(qiáng)度大，需要極高的責(zé)任心和堅(jiān)韌不拔的毅力，質(zhì)檢人員還必須有一視同仁的心態(tài)和海納百川的胸懷，這都是天蝎座的我具備的吧。
古人云：不可以一時(shí)之得意，而自詡其能；亦不可以一時(shí)之失意，而自墜其志。不管今天各位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委能否選中我，我都非常感恩。謝謝。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十二
20xx年下半年，辰溪店裝修改擴(kuò)建期間，酒店領(lǐng)導(dǎo)相繼深入施工第一線，作為酒店全委會(huì)成員，在酒店主持工作，在各部門負(fù)責(zé)人的認(rèn)真負(fù)責(zé)配合下，保證了酒店的正常經(jīng)營，同時(shí)配合辰溪店做好籌備開業(yè)工作，為辰溪店在___組織和采購一些急需的物品，共發(fā)運(yùn)各類物資12車次，為辰溪店的順利開業(yè)做了大量的工作，得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的肯定與好評(píng)。
本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在辦公室和各部門員工的支持配合下，較好地完成了職責(zé)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，在20xx年被評(píng)為酒店的“先進(jìn)集體”，部門員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評(píng)為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作，也取得了一些成績，但和集團(tuán)公司的要求相比還存在著一定的差距，通過回顧和總結(jié)是為了進(jìn)一步做好各項(xiàng)工作；我競(jìng)聘總經(jīng)理助理若得到各位評(píng)委和員工的信任，競(jìng)聘成功后我將從以下幾個(gè)方面著手開展任職期內(nèi)的工作：
一、繼續(xù)加大質(zhì)檢督查力度，貫徹和執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，弘揚(yáng)企業(yè)文化，提高執(zhí)行力。
二、當(dāng)好總經(jīng)理和酒店決策層在經(jīng)營管理、內(nèi)部挖潛、開源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀，為增加酒店經(jīng)營收入、減虧、力爭實(shí)現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動(dòng)：
2、加強(qiáng)廚部管理，主要從以下三個(gè)方面著手：
〈1〉廚師長選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主，川、粵菜為輔的廚師隊(duì)伍。
〈2〉嚴(yán)格成本控制管理，充分利用食品原料，做到物盡其用，定期推出新菜式，保證出品質(zhì)量和出品速度，以菜式常新、品味純正，上菜速度快來穩(wěn)定老客源和擴(kuò)大新的客源群體。
〈3〉加強(qiáng)廚部和樓面的溝通，對(duì)客人提出的投訴及時(shí)整改并將處理意見回復(fù)客人，同時(shí)作為案例進(jìn)行分析，對(duì)員工培訓(xùn)，避免類似情況重復(fù)發(fā)生。
3、開源節(jié)流，增加新的收入增長點(diǎn)，年內(nèi)按照
集團(tuán)董事局的需求，在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營業(yè)。
4、合理使用活動(dòng)中心的資產(chǎn)，對(duì)桑拿部進(jìn)行招租或聯(lián)營，走高品位，完善健身區(qū)設(shè)施，新開一個(gè)門方便客人進(jìn)出。
5、調(diào)整旅行社的經(jīng)營方式，保牌并實(shí)現(xiàn)盈余持平。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作，不光要督促各部門對(duì)專業(yè)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn)，還要加大對(duì)企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，培養(yǎng)員工對(duì)集團(tuán)、酒店的忠誠度，穩(wěn)定員工隊(duì)伍以事業(yè)、侍遇和情感留人，為酒店連鎖發(fā)展儲(chǔ)備人才。
四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質(zhì)量，改善員工宿舍的條件，加強(qiáng)電視房、圖書室、小賣部的管理，更好地為員工服務(wù)，做好后勤保障和福利工作，讓員工吃好、住好、休息娛樂好。
五、組織好內(nèi)部各類會(huì)議，為前臺(tái)部門和營銷部門接待外部的各類會(huì)議、活動(dòng)和宴會(huì)做好內(nèi)外協(xié)調(diào)工作，為將酒店做大做強(qiáng)而勤奮工作。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、員工代表：
大家好！
我叫cnrencai，今年25歲，20xx年參加工作，20xx年進(jìn)入商學(xué)院酒店管理大專班學(xué)習(xí)，酒店開業(yè)后，在客房部任樓層領(lǐng)班。年因工作需要被調(diào)往洗衣房任主管。年競(jìng)爭為人力資源部人事主管。
在工作中，我本著遵循“以人為本”的人力資源管理理念，了解、關(guān)心員工、與員工做朋友，時(shí)刻關(guān)注酒店員工的工作表現(xiàn)和思想動(dòng)態(tài)，以利于及時(shí)采取有效措施，調(diào)整員工心態(tài)，提高酒店的凝聚力。建立健全酒店各項(xiàng)管理辦法，先后制定《大酒店后備人才管理辦法》和《大酒店人事代理制員工實(shí)施方案》。在行業(yè)工資的基礎(chǔ)上制定一套我們自己的有吸引力的工資、福利待遇和人才管理辦法，為酒店吸引和留住人才起到重要作用。除了完成酒店內(nèi)的計(jì)劃工作外，還充分發(fā)揮工會(huì)干事和女工委員的職能，協(xié)助和配合廠部做了大量工作，為保障員工的權(quán)益與福利盡職盡責(zé)。
從酒店開業(yè)到現(xiàn)在，我一步一個(gè)腳印，和酒店一起成長，養(yǎng)成了“能吃苦、能忍耐、能奉獻(xiàn)”的良好品質(zhì)。。在酒店評(píng)星期間我被委以重任，專門負(fù)責(zé)評(píng)星委員入住房和樣板房的衛(wèi)生督導(dǎo)與檢查工作，因突出的工作表現(xiàn)被評(píng)為“十佳員工”。年6月被派往學(xué)習(xí)。在從事人事工作期間，我認(rèn)真學(xué)習(xí)，努力提高自己的專業(yè)知識(shí)水平，并取得了人力資源管理師職業(yè)等級(jí)證書。經(jīng)過多個(gè)崗位的實(shí)踐鍛煉，培養(yǎng)了自己多方面的能力，“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，在以后的工作當(dāng)中，我將恪盡職守、努力學(xué)習(xí)、勤奮工作，以綿薄之力來回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任。
我的演講結(jié)束了，謝謝大家！
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十四
轉(zhuǎn)眼到了20xx年7月份，市區(qū)營業(yè)部根據(jù)公司三項(xiàng)制度改革需要，從上到下開展了聲勢(shì)浩大的全員競(jìng)聘及優(yōu)秀委代辦的選拔，而市區(qū)營業(yè)部是營業(yè)部中規(guī)模最大，人數(shù)最多的，其中正式員工34名，外聘員工近350名，工作開展的難度可想而知。白天幾百份的競(jìng)聘報(bào)告材料需要整理，只有下班后才能匯總一份份評(píng)價(jià)打分表，為了及時(shí)、準(zhǔn)確上報(bào)材料，我常常協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)加班到深夜，當(dāng)凌晨三點(diǎn)，我敲完最后一個(gè)數(shù)字，一種工作帶來的成就感沖散了幾天來的疲憊。在繁忙工作中我更多體會(huì)到的是欣慰與快樂，無愧于自己，更無愧自己所熱愛的這份事業(yè)。
通過這一年多的磨練，我真切的感受到辦公室工作確實(shí)是一個(gè)鍛煉和提高綜合素質(zhì)的崗位，也是一個(gè)干事的崗位。真正做好這項(xiàng)工作，必須付出艱辛的努力。俗話說“板凳座得十年冷，文章不寫半句空”，做人、做文如此，做事、做管理工作更是這樣。綜合協(xié)調(diào)方面，我能主動(dòng)應(yīng)對(duì)，把握得當(dāng)。努力著做好營業(yè)部的好后勤。
三、工作中汲取營養(yǎng)，不斷完善自我
在日常煩瑣的工作之余，為了真實(shí)、全面、適時(shí)地上報(bào)營業(yè)部工作開展情況，我閱讀大量的《人民郵電報(bào)》、《中國移動(dòng)周刊》等專業(yè)性報(bào)刊，并積極采集本部門內(nèi)部的信息、經(jīng)驗(yàn)，立足于市區(qū)營業(yè)部，從各個(gè)方面挖掘素材，先后撰寫出反映和體現(xiàn)營業(yè)部的業(yè)務(wù)、服務(wù)、精神文化、基礎(chǔ)管理等方面經(jīng)驗(yàn)性、特色性的信息稿件幾十篇，其中多篇被省公司信息所采編。不斷的通過《洛陽移動(dòng)通信信息》及oa系統(tǒng)，講述營業(yè)部的“故事”。潛心從洛陽移動(dòng)企業(yè)文化中汲取營養(yǎng)。20xx年底被分公司評(píng)為優(yōu)秀員工、優(yōu)秀信息工作者及優(yōu)秀團(tuán)干。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事，競(jìng)職競(jìng)聘重在參與。站在今天的講臺(tái)上，我可以從容而自信地對(duì)大家說，面對(duì)激烈的競(jìng)爭，我已經(jīng)成功的實(shí)現(xiàn)了參與!至于參與能否成功，這取決于我自身的學(xué)識(shí)水平、務(wù)實(shí)的工作目標(biāo)、健全的人格品德、獨(dú)擋一面的工作能力以及對(duì)事業(yè)的忠誠度。當(dāng)然，還有您手中最關(guān)鍵最神圣最為重要的一票!給我一次機(jī)會(huì)，我將還您十分精彩!這就是我永恒不變的信念和這次競(jìng)聘的諾言。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好!
對(duì)于我這次參加競(jìng)聘前臺(tái)接待領(lǐng)班這一職務(wù)，我的理解是必須要求要具有良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定的理論知識(shí)，較為扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)體系和豐富的管理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，一定的組織協(xié)調(diào)能力和分析處理復(fù)雜問題的能力，同時(shí)，必須能夠快速準(zhǔn)確地把握前臺(tái)接待工作重心和發(fā)展思路與脈搏，在工作中時(shí)刻保持主動(dòng)性和前瞻性。
一、自身優(yōu)勢(shì)
（一）在思想方面
具備愛崗敬業(yè)的思想素質(zhì)。前臺(tái)接待工作象年輪，一個(gè)月工作的結(jié)束，意味著下一個(gè)月工作的重新開始。我喜歡這工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，但是做為酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的命脈，我深深的感到自己崗位的價(jià)值。所以在我從事年的工作中，從沒有因?yàn)閭€(gè)人私事而耽誤過工作，從沒遲到、早退過。年來的努力與付出，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。
（二）在工作方面
1.具備系統(tǒng)的文化知識(shí)和較強(qiáng)的業(yè)務(wù)能力。我從年應(yīng)聘到酒店起從沒有間斷過自身的學(xué)習(xí)，我努力學(xué)習(xí)酒店前臺(tái)接待和銷售知識(shí)。向同事請(qǐng)教并交流經(jīng)驗(yàn)，通過年來不斷的努力，使我在酒店前臺(tái)管理方面掌握了較豐富的知識(shí)。這些年我始終不忘充實(shí)自己，堅(jiān)持干中學(xué)、學(xué)中干，完善自我，提高自我，無論是為客人辦理登記入住手續(xù)的工作，還是協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好前臺(tái)銷售工作都是憑著扎實(shí)的知識(shí)做好，圓滿的完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任務(wù)。提高了我在前臺(tái)接待工作管理中的水平，同時(shí)也提高了個(gè)人的`綜合素質(zhì)。
2.具備一定的管理能力。我在工作的幾年中，在各位領(lǐng)導(dǎo)不同的工作作風(fēng)、管理方法中，我懂得了“取人之長、補(bǔ)己之短”，在處理某些問題時(shí)，我開始從多個(gè)角度去考慮，學(xué)會(huì)了換位思考，更多的站在別人的角度去看待自己處理問題的方式方法。再加上自己對(duì)事業(yè)的執(zhí)著追求、熱愛與滿腔熱誠，以及在我的背后還有著眾多同事的支持與鼓勵(lì)，這些都將構(gòu)成我今天參加競(jìng)聘的強(qiáng)大后援，更是我今后成長與進(jìn)步的動(dòng)力所在。
二、今后工作打算
以上就是我認(rèn)為勝任這一職位的優(yōu)勢(shì)，如果領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我能勝任這份工作，那么，我將從以下幾個(gè)方面來開展工作，真正做領(lǐng)導(dǎo)的好幫手、好參謀。
（一）加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)
工作要干出成績，必須有較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)。所以必須堅(jiān)持學(xué)習(xí)：一是學(xué)習(xí)接待、銷售知識(shí)，針對(duì)自己不足之處，刻苦鉆研。二是學(xué)習(xí)政治理論，馬克思哲學(xué)知識(shí)，提高自己政治覺悟，政治敏銳性和思想境界。通過學(xué)習(xí)，不斷促進(jìn)自己政治素質(zhì)。不僅要從書本上學(xué)習(xí)，而且還要從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，不斷汲取理論和實(shí)踐的滋養(yǎng)，將所學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中去，指導(dǎo)具體的工作，使自身理論水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高。
（二）做好表率
作為前臺(tái)接待的領(lǐng)頭雁，前臺(tái)接待領(lǐng)的一言一行都會(huì)在職工中產(chǎn)生不同的影響。因此，要尤其注重自身的修養(yǎng)，以身作則。要做到言傳身教，樹立以人為本的管理理念，以身作則，率先垂范，用人格魅力凝聚人，靠模范行為帶動(dòng)人，對(duì)工作主動(dòng)熱情，盡心盡責(zé)，尊重領(lǐng)導(dǎo)，愛護(hù)職工，爭取帶出一支作風(fēng)扎實(shí)、高服務(wù)、高素質(zhì)的隊(duì)伍，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
（三）創(chuàng)新業(yè)務(wù)拓展，加強(qiáng)職員培訓(xùn)
客人是酒店生存的根本，因此要不斷創(chuàng)新，利用一切手段爭取客人、留住客人。例如積極熟悉基本業(yè)務(wù)，做酒店與客人的溝通橋梁；努力熟悉周邊地理環(huán)境位置，將它掌握在腦海中，做到客人有問必答；制定加強(qiáng)前臺(tái)接待每一位員工業(yè)務(wù)能力的計(jì)劃：以“周”為單位，讓前臺(tái)接待每一位員工每周做一次“前臺(tái)接待領(lǐng)班”，使得他們了解前臺(tái)接待領(lǐng)班要做的工作，應(yīng)該怎樣開展工作，在工作中遇到的問題該如何解決，并在此過程中做到言傳身教，親身示范。我想這么做既是不斷提高前臺(tái)接待員業(yè)務(wù)能力的有效途徑，同時(shí)也是為酒店的人才儲(chǔ)備打下良好的基礎(chǔ)，使得前臺(tái)接待領(lǐng)班不會(huì)出現(xiàn)“缺位”情況。
各位領(lǐng)導(dǎo)和同事：如果這次竟聘大家選擇了我，給我在更高層次為大家服務(wù)與奉獻(xiàn)的機(jī)會(huì)，我將不辱使命，以實(shí)實(shí)在在的工作和業(yè)績，來回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)與同志們對(duì)我的信任與厚愛。如果這次竟聘大家覺得我與這個(gè)崗位的要求還有一定距離，我更將以此為鑒，見賢思齊，繼續(xù)補(bǔ)充、修正和完善自己，努力學(xué)習(xí)，勤于實(shí)踐，在酒店內(nèi)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。無論最后競(jìng)聘的結(jié)果如何，我都會(huì)一如既往，以踏實(shí)的工作作風(fēng)，求實(shí)的工作態(tài)度，進(jìn)取的工作精神，恪盡職守，履行職責(zé)，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們放心。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
我叫張x，２００９年有幸來到陜西世紀(jì)金源大飯店這個(gè)和諧的大家庭，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與各位同事的幫助下，讓我走過了一段愉快而又充實(shí)的工作歷程。今天借此機(jī)會(huì)，我衷心的感謝飯店的各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競(jìng)爭與展示自我的機(jī)會(huì)。
在世紀(jì)金源的這段時(shí)間里，我從一個(gè)實(shí)習(xí)生走到正式工的工作崗位上，經(jīng)歷了許許多多，從一個(gè)開始的無知到現(xiàn)在的成熟，都有著領(lǐng)導(dǎo)和各位同事對(duì)我工作的大力支持與真誠的厚愛，讓我有著很大的發(fā)展空間，讓我在迷茫中看到了希望。讓我感覺到這個(gè)大家庭的和諧與溫暖。對(duì)此，在次說聲：謝謝。
我是一名酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，經(jīng)過學(xué)校兩年的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)。讓我對(duì)酒店有這初步的了解與認(rèn)識(shí)，通過兩年的社會(huì)實(shí)踐與自己的理論知識(shí)相結(jié)合。讓自己對(duì)酒店有了較為全面的了解與認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)到了一些管理上的知識(shí)。通過自己的不斷努力，使自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能有著很好的提高。
好溝通工作，做到第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問題，第一時(shí)間去解決問題。做好自己當(dāng)班的事情 ，管理好自己的值班區(qū)域，完成好每一天的工作任務(wù)，并攜手與自己的員工共同學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。
由于自己剛剛步入社會(huì)不久，自身存在著許多的不足，缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。但我深信，只要對(duì)工作始終保持著一份熱情與執(zhí)著，最后的勝利就屬于自己。我也很明白，“萬事開頭難”，但我會(huì)努力提高自身的學(xué)習(xí)能力，不斷拓展業(yè)務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能。積極主動(dòng)地向身邊優(yōu)秀的同時(shí)學(xué)習(xí)，主動(dòng)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交流溝通，學(xué)習(xí)他們的在管理方面的經(jīng)驗(yàn)，提高自身處事能力與解決問題能力。
作為酒店行業(yè)，營業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是以“業(yè)績?yōu)橄龋?wù)至上”。要做到好的業(yè)績，服務(wù)尤為重要，對(duì)于我們酒店來說：今年是不平凡的一年，充滿著許多挑戰(zhàn)與機(jī)遇，也是酒店發(fā)展最為關(guān)鍵的一年，順利的通過兩次星評(píng)，我們酒店也即將正式成為“五星級(jí)酒店”這對(duì)我們的服務(wù)水平提出了新的要求，不單只是滿足客人吃好，住好的服務(wù)水平，而是對(duì)我們的服務(wù)水平有著更高的要求，讓我們做到以“微笑服務(wù)，熱情至上，瞬間感動(dòng)”為基礎(chǔ)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)水平，去打動(dòng)每一位賓客的心，將以前的被動(dòng)式服務(wù)做到熱情而主動(dòng)的服務(wù)，瞬間感動(dòng)每一位客人。服務(wù)需要的是技巧和用心服務(wù)。因此我們要不斷的提高自己的服務(wù)意識(shí)，在客人的滿意與驚喜中實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。作為一名領(lǐng)班，也要為自己的員工服務(wù)，不僅要做到一種讓客人滿意，而且也要讓員工滿意，建立一個(gè)和諧，團(tuán)結(jié)的工作團(tuán)隊(duì)，讓自己的員工在一種輕松；愉快的環(huán)境中工作，達(dá)到一種雙贏的結(jié)果。
領(lǐng)班的工作看似平凡而簡單，但是每天將這平凡而簡單工作做好就是不平凡；不簡單。因此，我會(huì)投入更多的精力在工作中，會(huì)以一種為客人負(fù)責(zé)，為員工負(fù)責(zé)的工作態(tài)度去工作，將自己的工作做得更好。在工作中發(fā)現(xiàn)自己做錯(cuò)了，勇于承擔(dān)錯(cuò)誤，不以任何借口將錯(cuò)誤推至員工身上。主動(dòng)找問題的所在，并予以分析，主動(dòng)接受教育批評(píng)，并從中吸取教訓(xùn)，做以總結(jié)，加以改正。
作為一名領(lǐng)班，管理好自己的團(tuán)隊(duì)是至關(guān)重要的，因此，針對(duì)員工的管理要做到：（１）以身作則，以教育為主；（２）用寬容的心態(tài)關(guān)心自己的員工，細(xì)心地觀察他們的情況，多與他們溝通，用心聆聽他們的心聲，在必要時(shí)給予幫助且積極主動(dòng)地為員工實(shí)際解決問題；（３）實(shí)行獎(jiǎng)懲分明的原則；（４）用個(gè)人魅力，感染每位員工；（５）在管理模式上以“參與式管理”為準(zhǔn)則，讓每位員工擁有主人公意識(shí)，加強(qiáng)他們的責(zé)任心。
現(xiàn)突出員工進(jìn)行表揚(yáng)，并讓大家學(xué)習(xí)。對(duì)上班時(shí)所犯的錯(cuò)誤進(jìn)行批評(píng)并給予改正的方法，
最后，再次謝謝大家
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十五
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店經(jīng)理職位競(jìng)聘，這對(duì)我來說，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘，勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫xx，今年xx歲，于20xx年開始參加工作，先后從事過業(yè)務(wù)員、營銷員、酒店服務(wù)員、酒店管理員，至今己在酒店一線崗位上工作了xx年，它教會(huì)了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這20xx年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格，20xx年x月我加入xx集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
在我加入xx酒店的這兩年時(shí)間里，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，憑著自己的勤奮努力和悟性，一步一個(gè)腳印，腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作，并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營目標(biāo)。xx年的酒店工作經(jīng)歷，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí)，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助，要想成為一名合格的助理，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談，受理客戶的投訴，將意見整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成，為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門及全體員工服務(wù)的首要之一，為此可適當(dāng)?shù)拈_展一些文藝活動(dòng)，營造親密融洽的“家庭氣氛”，讓每位員工及家屬對(duì)酒店熱愛和忠誠的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍，自覺地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。
三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系，以及公司內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮一個(gè)集體，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如：“以仁治店”，在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強(qiáng)化管理效果，逐步實(shí)現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù)。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí)，也才會(huì)更好地有利于自身的成長。
五、尋找“增長點(diǎn)”酒店行業(yè)的競(jìng)爭已不是簡單的軟硬件的競(jìng)爭，它還是企業(yè)文化品牌的競(jìng)爭，它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷售，在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施，責(zé)任到人，目標(biāo)明確，對(duì)待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做，做精細(xì)”，做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想。學(xué)會(huì)經(jīng)營自我淘汰制，做好內(nèi)部營銷、內(nèi)部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來。
作為這次競(jìng)聘的積極參與者，我希望在競(jìng)聘中成功，但是我絕不會(huì)回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十六
尊敬的各位公司領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
首先感謝公司能給我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，來競(jìng)聘我公司質(zhì)檢這一崗位，首先我簡單的做個(gè)自我介紹。我叫吳淑嫻，生于19xx年，xx年7月進(jìn)入公司工作至今，工作已有半年多，從一個(gè)原本沒有外呼經(jīng)驗(yàn)的我到一個(gè)能夠與營銷話務(wù)代表的我，經(jīng)驗(yàn)增長的很多，也獲得很多，之所以參加這次的競(jìng)聘，也是熱愛客服這份工作，希望能積累更多相關(guān)方面的經(jīng)驗(yàn)。
首先，談?wù)勎覍?duì)質(zhì)檢的認(rèn)識(shí)。質(zhì)檢是抽取外呼話務(wù)員錄音，按質(zhì)檢的要求對(duì)外呼坐席話務(wù)員的錄音進(jìn)行抽聽檢查，對(duì)抽聽出問題的進(jìn)行分析和點(diǎn)評(píng)，生成報(bào)告，從而為坐席績效考核的'評(píng)估提供依據(jù)，協(xié)助組長完成項(xiàng)目要求，從而達(dá)到移動(dòng)客戶要求。
所以，如果我能成為一名質(zhì)檢，我會(huì)：
1、制定清晰的目標(biāo)計(jì)劃，按照質(zhì)檢要求對(duì)話務(wù)員錄音進(jìn)行監(jiān)聽，抽查問題錄音，總結(jié)報(bào)告。
2、良好服務(wù)意識(shí)，公正、嚴(yán)謹(jǐn)處理，對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析及解決，點(diǎn)評(píng)與糾正，減少再次出現(xiàn)。
3、熟悉移動(dòng)項(xiàng)目，內(nèi)部項(xiàng)目faq，制定培訓(xùn)建議，提供業(yè)務(wù)處理及服務(wù)質(zhì)量，提升客戶滿意度。
4、與項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)密切配合，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成工作目標(biāo)，提升服務(wù)水平。
因此，相信有半年話務(wù)經(jīng)驗(yàn)的我夠勝任這份工作，熱愛工作做好質(zhì)檢把關(guān)，按照客戶要求，減少問題投訴。
無論此次競(jìng)聘我是否能成功，我也都會(huì)以飽滿的工作熱情對(duì)待公作，積累更多，等待下次機(jī)會(huì)。我希望我的上述表述，能夠使得領(lǐng)導(dǎo)滿意，肯于給予我這次機(jī)會(huì)，讓我出任這一崗位。
此致
敬禮
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十七
我叫___，_年_月出生，中共黨員，大專在讀，于_年_月_日通過應(yīng)聘加盟___集團(tuán)______大酒店，作為辦公室副主任試用，于20xx年2月份試用期滿轉(zhuǎn)正，20xx年8月經(jīng)執(zhí)委會(huì)研究報(bào)全委會(huì)和董事長批準(zhǔn)晉升為辦公室主任，作為全委會(huì)委員分管動(dòng)力工程部，20xx年進(jìn)入酒店執(zhí)委會(huì)，分管動(dòng)力工程部和保安部的工作。
根據(jù)工作需要,按照酒店“三定”方案，酒店在內(nèi)部通過競(jìng)聘產(chǎn)生一名總經(jīng)理助理，我能站在這里首先要衷心的感謝集團(tuán)公司和酒店提供這樣一個(gè)平臺(tái)，感謝公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)以及全體酒店同事們給了我站在這里進(jìn)行競(jìng)聘演講的機(jī)會(huì)，站在這里面對(duì)評(píng)委和同事們我既激動(dòng)也感到非常榮幸。
___集團(tuán)是一家集房地產(chǎn)開發(fā)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑工程安裝、貿(mào)易、酒店、超市、健身連鎖、太奇科技、物業(yè)管理于一體的大型民營企業(yè)，企業(yè)文化強(qiáng)勢(shì)、規(guī)章制度正在不斷健全和完善，正按照現(xiàn)代企業(yè)的要求在不斷的規(guī)范，集團(tuán)公司的“以人為本、至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念為員工提供了施展才華和抱負(fù)的平臺(tái)，每位員工只要是真心的努力和付出，___就會(huì)為每一位員工提供更加寬闊的舞臺(tái)。本人就任辦公室主任后，運(yùn)用本人在企業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，很好地協(xié)調(diào)和融洽了辦公室與酒店各部門的關(guān)系，用自己以誠待人、良好的溝通能力和親和力密切了同事之間的關(guān)系和創(chuàng)造出團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍，在對(duì)外協(xié)調(diào)方面以誠信、謙虛的處世為人風(fēng)格，密切了相關(guān)職能部門的關(guān)系，和市文化局、市治安支隊(duì)、市消防支隊(duì)、市環(huán)保局、市工商部門的工作人員交朋友，較好地理順了相互間的關(guān)系，為酒店在繳納規(guī)費(fèi)時(shí)通過這種關(guān)系而減免和節(jié)省了費(fèi)用。
本人在主持辦公室和分管動(dòng)力工程、保安部工作期間，很好地貫徹和執(zhí)行集團(tuán)董事局和酒店的各項(xiàng)決議決策，保安部在04年、動(dòng)力部在05年被評(píng)為后臺(tái)先進(jìn)集體。辦公室是履行承上啟下、上傳下達(dá)，質(zhì)檢督導(dǎo)，員工培訓(xùn)等職責(zé)。按照辦事、辦文、辦會(huì)的要求，配合前臺(tái)部門作好經(jīng)營管理和進(jìn)行企業(yè)文化的傳播。讓員工施展個(gè)人才能，釋放個(gè)人能量，讓每位員工在酒店快樂的工作。開放閱覽室、電視房，豐富員工的業(yè)余生活，開辦宿舍小賣部，方便員工購買一些生活必須品，改變員工食堂經(jīng)營方式，極大的改善了員工食堂伙食質(zhì)量，員工對(duì)食堂的滿意率由原來不足5xxxx到現(xiàn)在的9xxxx以上。
20xx年下半年，辰溪店裝修改擴(kuò)建期間，酒店領(lǐng)導(dǎo)相繼深入施工第一線，作為酒店全委會(huì)成員，在酒店主持工作，在各部門負(fù)責(zé)人的認(rèn)真負(fù)責(zé)配合下，保證了酒店的正常經(jīng)營，同時(shí)配合辰溪店做好籌備開業(yè)工作，為辰溪店在___組織和采購一些急需的物品，共發(fā)運(yùn)各類物資12車次，為辰溪店的順利開業(yè)做了大量的工作，得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的肯定與好評(píng)。
本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在辦公室和各部門員工的支持配合下，較好地完成了職責(zé)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，在20xx年被評(píng)為酒店的“先進(jìn)集體”，部門員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評(píng)為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作，也取得了一些成績，但和集團(tuán)公司的要求相比還存在著一定的差距，通過回顧和總結(jié)是為了進(jìn)一步做好各項(xiàng)工作；我競(jìng)聘總經(jīng)理助理若得到各位評(píng)委和員工的信任，競(jìng)聘成功后我將從以下幾個(gè)方面著手開展任職期內(nèi)的工作：
一、繼續(xù)加大質(zhì)檢督查力度，貫徹和執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，弘揚(yáng)企業(yè)文化，提高執(zhí)行力。
二、當(dāng)好總經(jīng)理和酒店決策層在經(jīng)營管理、內(nèi)部挖潛、開源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀，為增加酒店經(jīng)營收入、減虧、力爭實(shí)現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動(dòng)：2、加強(qiáng)廚部管理，主要從以下三個(gè)方面著手：
〈1〉廚師長選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主，川、粵菜為輔的廚師隊(duì)伍。
〈2〉嚴(yán)格成本控制管理，充分利用食品原料，做到物盡其用，定期推出新菜式，保證出品質(zhì)量和出品速度，以菜式常新、品味純正，上菜速度快來穩(wěn)定老客源和擴(kuò)大新的客源群體。
〈3〉加強(qiáng)廚部和樓面的溝通，對(duì)客人提出的投訴及時(shí)整改并將處理意見回復(fù)客人，同時(shí)作為案例進(jìn)行分析，對(duì)員工培訓(xùn)，避免類似情況重復(fù)發(fā)生。
3、開源節(jié)流，增加新的收入增長點(diǎn)，年內(nèi)按照集團(tuán)董事局的需求，在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營業(yè)。
4、合理使用活動(dòng)中心的資產(chǎn)，對(duì)桑拿部進(jìn)行招租或聯(lián)營，走高品位，完善健身區(qū)設(shè)施，新開一個(gè)門方便客人進(jìn)出。
5、調(diào)整旅行社的經(jīng)營方式，保牌并實(shí)現(xiàn)盈余持平。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作，不光要督促各部門對(duì)專業(yè)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn)，還要加大對(duì)企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，培養(yǎng)員工對(duì)集團(tuán)、酒店的忠誠度，穩(wěn)定員工隊(duì)伍以事業(yè)、侍遇和情感留人，為酒店連鎖發(fā)展儲(chǔ)備人才。
四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質(zhì)量，改善員工宿舍的條件，加強(qiáng)電視房、圖書室、小賣部的管理，更好地為員工服務(wù)，做好后勤保障和福利工作，讓員工吃好、住好、休息娛樂好。
五、組織好內(nèi)部各類會(huì)議，為前臺(tái)部門和營銷部門接待外部的各類會(huì)議、活動(dòng)和宴會(huì)做好內(nèi)外協(xié)調(diào)工作，為將酒店做大做強(qiáng)而勤奮工作。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十八
演講稿具有觀點(diǎn)鮮明，內(nèi)容具有鼓動(dòng)性的特點(diǎn)。在日常生活和工作中，演講稿使用的情況越來越多，你知道演講稿怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿，希望對(duì)大家有所幫助。
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
大家下午好！
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競(jìng)聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì)，我感覺比以前自信很多，昨天在金閣餐廳例會(huì)時(shí)，我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì)，勇敢的站在臺(tái)上來參加競(jìng)聘演講，不論成敗，都會(huì)收獲很多，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強(qiáng)，現(xiàn)任xx主管，本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn)，其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在20xx年的工作中，當(dāng)時(shí)有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍，因?yàn)閷?duì)酒店管理的執(zhí)著追求和向往，本人于20xx年3月3日開始進(jìn)入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個(gè)月，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時(shí)間里，我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管（直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部）到美食廣場(chǎng)主管（全面管理）再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗(yàn)，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里，我明白了樹立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里，我學(xué)會(huì)了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里，我學(xué)會(huì)了更好的橫向溝通。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會(huì)更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng)，給我們提供良好的平臺(tái)和發(fā)展空間。
在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢(shì)非常順暢，營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競(jìng)聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位，我很有信心，我的優(yōu)勢(shì)是：
1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng)，但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越；
4、具備一定的協(xié)調(diào)能力；
5、有一定得客戶資源。對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路，如果我能競(jìng)選成功，我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起：
始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則，將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源，注入新的活動(dòng)，創(chuàng)造新的賣點(diǎn)，再添新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高，是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動(dòng)方案。
餐飲員工流失的主要原因：導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計(jì)，依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。
對(duì)策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)部分，即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長，但對(duì)餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
（2）對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)人員（廚師）：我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度，開發(fā)員工能力，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力的培訓(xùn)。建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠，實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系，目前我們部門正在實(shí)行。
（3）對(duì)于服務(wù)人員：高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員，而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級(jí)服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù)，但這些人越來越少。
a、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核，形成競(jìng)爭性團(tuán)隊(duì)。通過對(duì)員工素質(zhì)的測(cè)評(píng)，可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持，有助于人才開發(fā)和有效利用，同時(shí)有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊(duì)。同時(shí)培訓(xùn)的方法可以多樣化，可特別利用例會(huì)的時(shí)間講解具有實(shí)質(zhì)性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。
b、及時(shí)與員工溝通，做到8了解（了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好、），了解和掌握職工的思想狀況，工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況，有針對(duì)性地開展思想教育工作，幫助他們解決一些實(shí)際問題和困難，使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
c、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃，
d、及時(shí)分析人性的特點(diǎn)，研究心理學(xué)，特別針對(duì)不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制，做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理，培養(yǎng)和提高員工的酒店意識(shí)，自覺做好本職工作。
1、心理熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí)，需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn)，對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí)，隨時(shí)隨地展開教育，在部門評(píng)選先進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，管理者服務(wù)員工，而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工，我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào)，使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
3、強(qiáng)化好服務(wù)質(zhì)量：
（1）及時(shí)到達(dá)一線，進(jìn)行工作指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
（2）在重要宴會(huì)和重點(diǎn)客人開餐前要嚴(yán)格按檢查的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時(shí)改正。
（3）在“走動(dòng)式”管理中，檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作，檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度，督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。
（4）與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
（5）妥善處理客人的投訴，確保各項(xiàng)服務(wù)工作有效進(jìn)行。
后廚的管理師整個(gè)餐飲管理中的重要的組成部分之一，后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞，因此，以下兩個(gè)環(huán)節(jié)凸顯重要：
a、溝通環(huán)節(jié)：前臺(tái)的管理人員與后廚管理人員必須及時(shí)進(jìn)行密切的聯(lián)系與溝通，前臺(tái)必須將客戶信息及時(shí)反饋，后臺(tái)及時(shí)進(jìn)行原材料的配置并定期出新，力求做到“人無我有，人有我先、人先我特”的特點(diǎn)。
b、點(diǎn)菜環(huán)節(jié)：
（1）前后臺(tái)針對(duì)菜品定期（每月最少一次）做好專業(yè)培訓(xùn)，可請(qǐng)廚師長會(huì)議代培或以會(huì)代訓(xùn)進(jìn)行，前臺(tái)及時(shí)進(jìn)行菜品抽查，提升員工的點(diǎn)菜和配菜水平及能力。
（2）每日通報(bào)餐廳估清單，并要求員工強(qiáng)化記憶，要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時(shí)銷售。確保原材料的新鮮和口味特點(diǎn)。我們只有不斷地改革，不斷地思考和開發(fā)研究，才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步，才能更好地打造我們自己的品牌。
（3）掌握菜品推銷的特點(diǎn)：常客常吃常新，新客多推特色新菜結(jié)合。
（4）按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷售的同時(shí)，酒水銷售時(shí)我們的利潤增長點(diǎn)，現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點(diǎn)喜歡自帶，酒水飲料，針對(duì)這一情況，各餐廳可針對(duì)不同的經(jīng)營模式及情況及時(shí)采取不同的銷售措施。之前，在美食廣場(chǎng)工作時(shí)，來店消費(fèi)的客人平均消費(fèi)為35（除酒水外）元以下，我特提出凡銷售果汁1扎，獎(jiǎng)勵(lì)1元錢/扎（因美食廣場(chǎng)每月的員工罰單較多，獎(jiǎng)勵(lì)的`金閣由餐廳平衡），有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳，營業(yè)額能否創(chuàng)高，除了宴會(huì)及會(huì)議外，包廂的收入占得比例較大，為提升包廂營業(yè)額，我再次提出酒水銷售獎(jiǎng)勵(lì)，凡銷售888元以上白酒1瓶，同樣獎(jiǎng)勵(lì)1元/瓶。并采用積極地銷售觀點(diǎn)灌輸，為酒水的銷售帶來了部分收入。
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段，“顧客是上帝”是一句口號(hào)、“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”也是一句口號(hào)，“顧客是上帝”，我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹，當(dāng)情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動(dòng)性，我們必須注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進(jìn)步的行為，使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平，主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi)，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等，介紹菜品時(shí)退后一步，避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時(shí)，如果某個(gè)菜沒有動(dòng)筷，我們就需詢問客人是不是不合口味，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子，不好意思提出打包，我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包，杜絕浪費(fèi)。
2、及時(shí)做好客戶信息統(tǒng)計(jì)并匯總學(xué)習(xí)，確保落實(shí)到每一場(chǎng)服務(wù)當(dāng)中。
例如：
（1）書記在金閣餐廳用餐時(shí)喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身，餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好，遇到書記來用餐時(shí)，都會(huì)提前點(diǎn)好這道菜肴。提供個(gè)性化服務(wù)。
（2）中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號(hào)臺(tái)，喜歡喝紅酒和啤酒，紅酒一般為預(yù)存，且一個(gè)星期來3次，針對(duì)這種情況我們可以分析他們的飲食特點(diǎn)，提前為他們預(yù)留好臺(tái)位，提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點(diǎn)，讓客人找到“回家用餐”的感覺。
當(dāng)我們?cè)谑占匾蛻粜畔r(shí)，可利用現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式，另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
1、注重營銷工作的開展，積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營銷方案，使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會(huì)議等項(xiàng)目結(jié)合起來，采取多種促銷宣傳手段，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場(chǎng)。
2、做好餐廳客戶分類，并及時(shí)做好客源分析，及時(shí)拜訪餐廳?？停ㄔ诎鼛?wù)時(shí)）
3、組建vip服務(wù)專員。
4、及時(shí)了解掌握部門的各項(xiàng)經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù)，并及時(shí)利用曲線圖、表格進(jìn)行對(duì)比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改不足。
5、及時(shí)針對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，特別是壞話的宴會(huì)市場(chǎng)，懷化本地宴會(huì)市場(chǎng)有一個(gè)特點(diǎn)：人數(shù)多，要求的菜肴數(shù)量較多，但消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)不高，如何在這種競(jìng)爭下拉大我們的宴會(huì)場(chǎng)次，需要一定得談判技巧。針對(duì)這一塊，要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)整理，并及時(shí)跟新時(shí)令菜肴，在出品口味上滿足客人的需求，做好銷售。
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事，餐廳必須時(shí)刻提高警惕。
1、安全重點(diǎn)防范觀念：每一個(gè)地方、每一個(gè)角度都存在安全隱患（要求并普及到每一名員工）。
餐廳員工必須時(shí)刻注意：
a、加強(qiáng)外來人員的防范b規(guī)范操作流程c員工自身保護(hù)意識(shí)d防火防盜防事故e熟悉酒店各項(xiàng)消防知識(shí)。
2、衛(wèi)生方面：
a餐廳必須時(shí)刻保持環(huán)境衛(wèi)生，要求管理人員加強(qiáng)督導(dǎo)b要求廚房必須保證出品衛(wèi)生c防自然生物災(zāi)害。
（1）了解和掌握餐廳各項(xiàng)物資的市場(chǎng)價(jià)格，及時(shí)清查損耗，指導(dǎo)進(jìn)行物資的申報(bào)增補(bǔ)；根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進(jìn)貨額，及時(shí)進(jìn)行銷售，避免脫銷或積壓，造成損失或浪費(fèi)；熟大概的悉庫存情況。
（2）要求前臺(tái)員工嚴(yán)格做好3級(jí)把關(guān)制度，檢查食品原材料及飲料的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求，控制成本和毛利率。
1、積極配合上司的管理工作，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷提升自身的管理能力
2、餐飲部門在飯店里是直接對(duì)客人面對(duì)面服務(wù)的一個(gè)部門，客人流量大，口味和要求復(fù)雜，服務(wù)持續(xù)時(shí)間長，要求高，作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項(xiàng)工作的規(guī)律和特點(diǎn)，認(rèn)真督導(dǎo)管理人員和員工做好服務(wù)工作。
3、及時(shí)制定工作計(jì)劃，并有條不紊的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
以上只是我對(duì)這個(gè)崗位管理工作的認(rèn)識(shí)與思路和不成熟的構(gòu)想，重要的是落實(shí)行動(dòng)，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好，只有一條路不能選擇――那就是放棄的路；只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競(jìng)聘成功或者失敗，我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃，生命之舟因拼搏而前行。個(gè)人的成長離不開大家的支持和指導(dǎo)，我一定不負(fù)眾望，以務(wù)實(shí)的作風(fēng)，不斷的創(chuàng)新，為促進(jìn)部門的發(fā)展而積極努力，為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏，為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報(bào)！謝謝大家！
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇十九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們：
大家好！
非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我創(chuàng)造了這個(gè)展示自我的機(jī)會(huì),希望能通過本次競(jìng)聘演講使大家對(duì)我有進(jìn)一步的了解，并對(duì)我的競(jìng)選給與支持。
今天，在公司領(lǐng)導(dǎo)班子開拓創(chuàng)新、銳意改革以及同志們團(tuán)結(jié)進(jìn)取的精神感染下，使我有了信心和勇氣參與這次競(jìng)聘。我要競(jìng)選的職位就是質(zhì)檢部副經(jīng)理。
首先我介紹一下自己：我叫，現(xiàn)年29歲，中國共產(chǎn)黨預(yù)備黨員，中文系本科學(xué)歷。我于1999年7月大學(xué)畢業(yè)后分配到77公司，先后在技術(shù)部從事過舞臺(tái)機(jī)械與電梯的操作維保工作，在辦公室從事過保管、采購、秘書等工作。20xx年4月至今任專職秘書兼質(zhì)檢員。
我競(jìng)選質(zhì)檢部副經(jīng)理職位，主要具備以下基本條件。
產(chǎn)假，加班加點(diǎn)，努力工作，兩個(gè)多月的'時(shí)間里共起草結(jié)構(gòu)工資草案、質(zhì)檢部規(guī)章制度及質(zhì)量考核辦法等材料20多份。幾年來，我以勤奮求實(shí)的工作態(tài)度，任勞任怨的工作作風(fēng)和鍥而不舍的工作精神，認(rèn)真履行了工作職責(zé)，出色的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，贏得了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任與好評(píng)，曾先后5次被評(píng)為公司先進(jìn)工作者，管局優(yōu)秀工作者，今2月份還共榮地加入了中國共產(chǎn)黨。
第二、系統(tǒng)地掌握了多方面知識(shí)，具備一定的質(zhì)檢管理經(jīng)驗(yàn)。2年的技術(shù)部工作經(jīng)歷，使我對(duì)公司技術(shù)設(shè)備運(yùn)行有了較為系統(tǒng)的了解；5年的秘書工作使我掌握了一定的文字理論基礎(chǔ)和現(xiàn)代化辦公能力；同時(shí)為了能更好的搞好質(zhì)檢工作，我還自學(xué)了質(zhì)績效考核和人力資源方面的知識(shí)，不斷提高自己的分析問題及解決問題的能力。去年任質(zhì)檢員以來，在公司領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理的支持和信任下，本人較快的進(jìn)入了工作角色，針對(duì)目前公司存在的一些違章違紀(jì)和待解決的問題，在自己的本職崗位上提出新的有效地解決辦法，針對(duì)某一個(gè)環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行預(yù)測(cè)，提出有預(yù)見性地工作對(duì)策，從實(shí)際出發(fā)，進(jìn)行創(chuàng)造性開展工作的有效嘗試，使得自身的業(yè)務(wù)水平和管理能力及監(jiān)督實(shí)效得到了進(jìn)一步提高。
第三、具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力。公司是一個(gè)服務(wù)性強(qiáng)的單位，如何進(jìn)一步提升公司的服務(wù)能力，提高大家的服務(wù)意識(shí)，這就要求質(zhì)檢部門必須充分發(fā)揮職能作用，既要規(guī)范各部門的工作行為和上崗規(guī)范，又要對(duì)出現(xiàn)的問題和事故進(jìn)行查處，還要對(duì)各部門之間存在的矛盾進(jìn)行協(xié)調(diào)。這項(xiàng)工作通常是讓人感覺比較“得罪人”的活。對(duì)此，我首先遵循按章辦事、有錯(cuò)必糾的原則，用一身正氣去處理查出來的問題和事故，堅(jiān)決做到公平公正，以確保制度的落實(shí)、樹立質(zhì)檢工作新形象。其次是注意加強(qiáng)協(xié)調(diào)，從大局考慮，既要運(yùn)用規(guī)章制度糾正不合格行為，提高服務(wù)質(zhì)量。還要通過靈活的方式避免打擊各部門的工作積極性，避免同事們有被監(jiān)督的抵觸情緒，使得我們的質(zhì)檢工作依然在他們的支持和配合下有序進(jìn)行。在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、支持，以及各部門的協(xié)助、配合，經(jīng)質(zhì)檢部全體人員的積極努力，公司的工作水平、服務(wù)質(zhì)量以及勞動(dòng)紀(jì)律都發(fā)生了可喜的變化，質(zhì)檢部的工作取得了良好的開端。
第四、具有誠實(shí)可信、謙虛謹(jǐn)慎，團(tuán)結(jié)民主的作風(fēng)。在待人接物方面，我以誠待人、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，主動(dòng)搞好團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)。在組織觀念方面，認(rèn)真執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)決定，工作到位但不越位，作風(fēng)正派，嚴(yán)格要求自己。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇二十
各位領(lǐng)導(dǎo)：
大家好！
我叫xx，今年20歲，于xxxx年開始參加工作，一直都是在貴公司工作，至今已工作了三年，它教會(huì)了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格，xx年6月我加入xx有限公司這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)，參加這次的大堂經(jīng)理職位競(jìng)聘。
在服務(wù)管理上，我們的口號(hào)是：“達(dá)到101%的顧客滿意”。俗話說：“沒有做不到的，只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù)，以“潤物細(xì)無聲”的方式，給客人營造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴，親情的無價(jià)和家的溫馨。
我會(huì)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：
一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和布置的任務(wù)。
二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成。
三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好店內(nèi)內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系，充分發(fā)揮一個(gè)集體、一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性。
四、當(dāng)好“管理員”。當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹立鑒定的信念，形成良好地工作風(fēng)格，同時(shí)也會(huì)更好的有利于自身的成長。
五、尋找“增長點(diǎn)”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競(jìng)爭下，我們必須明確目標(biāo)，對(duì)待工作中每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做、做精細(xì)”，做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想，做好內(nèi)部管理，這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
作為這次競(jìng)聘的積極參與者，我希望在競(jìng)聘中成功，但是我絕不會(huì)回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。
酒店質(zhì)檢競(jìng)聘演講稿篇二十一
大家好！
非常感謝酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的信任和廣大同事們的大力支持，有幸參加這次酒店舉行的經(jīng)理競(jìng)聘會(huì)。今天，我競(jìng)聘的崗位為餐飲部經(jīng)理助理。
我名叫xxx文化程度高中。性格好強(qiáng)，脾氣焦躁，為人忠厚，原則性強(qiáng)。愛好比較廣泛，喜歡說相聲，評(píng)球，模仿秀，唱歌，寫博客和寫小說等等。我的做人信條是：做一個(gè)無傲氣有傲骨，講原則守信用的真小人。
我現(xiàn)任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于xxx大酒店工作至今，曾任職餐飲部成本控制專干。
我于xx年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè)，至今已有七年時(shí)間。之前從事各種工作，網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機(jī)銷售員、潔具公司銷售代表、我送過牛奶，還做過半年保安。于xxxxx賓館工作并從事我認(rèn)為比較吉利可以發(fā)財(cái)?shù)娜松牡诎隧?xiàng)職業(yè)——廚師。于xx年獲得湖南省勞動(dòng)廳頒發(fā)的廚師中級(jí)證書，xx年1月15日獲得湖南餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng)新”個(gè)人兩項(xiàng)金獎(jiǎng)—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》；從廚6年，工作過五星酒店3家，四星酒店1家，三星酒店1家，社會(huì)餐飲3家。曾任株洲華天大酒店湘菜廚房領(lǐng)班，黃花國際機(jī)場(chǎng)賓館炒鍋副廚師長，長沙市星沙鎮(zhèn)“劉家莊”土菜館廚師長、長沙市樹木嶺“盛亦旺”酒樓廚師長、蔡鍔中路“夢(mèng)澤肴”野魚館大廚及廚師長。后由于特殊原因，至華天集團(tuán)旗下的瀟湘華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。
由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師，所以我從小對(duì)烹飪很感興趣，對(duì)餐飲行業(yè)的行規(guī)早有耳聞。我從廚6年時(shí)間，對(duì)烹飪技法有相當(dāng)?shù)牧私猓瑢?duì)廚政管理有相當(dāng)深刻的學(xué)習(xí)和細(xì)致的研究。我的從廚理念是做一名文化類廚師，不光會(huì)烹飪出好的菜品，還會(huì)管理出好的團(tuán)隊(duì)，能干后臺(tái)，也能夠做前臺(tái)，全能綜合型的。
相比其他競(jìng)聘者，我的管理經(jīng)驗(yàn)比較欠缺，也比較有局限性。因?yàn)槲覜]有從事過前臺(tái)管理的'經(jīng)驗(yàn)，不過對(duì)前臺(tái)工作的工作流程和規(guī)范有一定的了解。我是一個(gè)很有自知之明的人，所以之前我在腦子里做過激烈、反復(fù)的思想斗爭，但我今天還是鼓起了相當(dāng)大的勇氣，站在這里。競(jìng)聘成功不是我最想要得到的結(jié)果，我只是想通過這次公開、公平、公正的競(jìng)聘得知我和成功的距離到底還有多遠(yuǎn)呢？我也知道，能力不夠光會(huì)說也只能嘗試失敗，可是我想通過這次競(jìng)聘了解到，自己面對(duì)失敗究竟還有多大的承受力？這次酒店舉辦的經(jīng)理競(jìng)聘會(huì)，是我生平第一次正規(guī)的參加正式競(jìng)聘，所以我很重視，但更多的是感激酒店的平等之舉，把機(jī)會(huì)面對(duì)所有員工。同時(shí)，對(duì)我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機(jī)會(huì)，對(duì)自己某些方面的推動(dòng)和進(jìn)步。不在意結(jié)果，只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實(shí)工作，逐漸閃光，一切服從組織安排，盡職盡責(zé)地做好本職工作。
謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)的審核。
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