廚師下半年工作計(jì)劃(通用16篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-18 17:35:22
廚師下半年工作計(jì)劃(通用16篇)
時(shí)間:2023-11-18 17:35:22     小編:LZ文人

計(jì)劃需要具備可行性和可操作性,確保能夠被有效地執(zhí)行。需要提醒自己的是,計(jì)劃不是一成不變的,我們應(yīng)隨時(shí)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和修正。一個(gè)有效的計(jì)劃應(yīng)該具備明確的目標(biāo)和可衡量的指標(biāo)。

廚師下半年工作計(jì)劃篇一

新的一年,新動(dòng)態(tài),在2021年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造"情滿。

舒適家園"這一品牌戰(zhàn)略開創(chuàng)酒店餐飲新的局面具體工作如下:

這一良好口碑。

一樓的出品主要以"快"為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以"穩(wěn)住一樓"為出發(fā)點(diǎn),而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有客戶很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制訂出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。

良好社會(huì)形象,從而爭(zhēng)取更多的客源。

服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,2021。

年我們將緊緊圍繞酒店"情滿,舒適家園"這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。

一樓的服務(wù)仍然以"快"、"準(zhǔn)"、"靈"為服務(wù)方針,同時(shí)突出對(duì)老客戶的的熱情。提升送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法,添置臺(tái)心布,口布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。三樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出"情"字,用真誠、熱情、友情留住客戶,同時(shí)建立以三樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同客戶距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)客戶,制定出營銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績,通過小組帶動(dòng)部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。

三、降低開支,節(jié)約成本,爭(zhēng)取最大的利潤空間。

成本控制是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。

不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫,將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤。

新的一年,新的目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)造出更好的成績!

廚師下半年工作計(jì)劃篇二

時(shí)光荏苒,20xx年上半年已經(jīng)結(jié)束,下半年已經(jīng)到來?;厥走^去的半年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。下面就把我對(duì)下半年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年xx月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的會(huì)聚隨心,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

5、主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整

6、xx下市前準(zhǔn)備好下半年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)20xx年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種。

xx店在暫停營業(yè)半年后于23019年xx月將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排:

1、通過對(duì)一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在xx中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2、在20xx年xx月底進(jìn)行廚外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級(jí)員工一致。

3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚咳嗽焙頹疤服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

4、了解原材料,調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。

5、針對(duì)xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

6、在xx月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。

廚師下半年工作計(jì)劃篇三

不知不覺中,20xx年即將過過去,新的一年即將來臨。在--酒店當(dāng)廚師已經(jīng)快一年了,現(xiàn)在,就20xx年的工作做下:

依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品,根據(jù)餐廳菜點(diǎn)經(jīng)營狀況和市場(chǎng)客戶調(diào)查,來不斷地改進(jìn)和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費(fèi)的團(tuán)體會(huì)議,零點(diǎn)散客,宴會(huì)接待,三大塊消費(fèi)群體的需求,來不斷豐富產(chǎn)品,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。

以系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力,以規(guī)范化提升管理水平,以現(xiàn)代信息手段提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。

進(jìn)行專業(yè)技能考核,優(yōu)勝劣汰,采用請(qǐng)進(jìn)來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。

五、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序,預(yù)防各類事故的發(fā)生,做到安全生產(chǎn),警鐘長鳴。

采用四層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即配菜廚師把關(guān)、爐臺(tái)廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題,都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

以上是我對(duì)過去的一年做的。在新的一年里,我將繼續(xù)努力,爭(zhēng)取把工作做的更好。

廚師下半年工作計(jì)劃篇四

時(shí)光荏苒,2021年已經(jīng)結(jié)束,新的一年已經(jīng)到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝。

餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

一、關(guān)于門店和公司。

1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在2021年2月底做好。

上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

5、主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。

6、下市前準(zhǔn)備好2021。

年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)2021。

年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種。

二、關(guān)于。

x——三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排。

1、通過對(duì)一些和。

x路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2、在2021年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級(jí)員工一致。

3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

4、了解原材料,調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。

6、在11月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。

廚師下半年工作計(jì)劃篇五

伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來,**年的鐘聲即將敲響。首先,我預(yù)祝大家身體健康,工作順利。回顧**年,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下,我由一名基層晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的。在這里,我借此機(jī)會(huì)感謝常總、陳總和公司各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任?,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營狀況。

十一風(fēng)味餐廳9月1號(hào)試營業(yè),3號(hào)正式營業(yè)。

二、經(jīng)營方面。

我們風(fēng)味餐廳有一個(gè)檔口是韓餐獨(dú)立運(yùn)營窗口,兩個(gè)是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定,成本合理,效果很好。另有一個(gè)飲料窗口,成本占75%以上,作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,9月下旬、10月初其他檔口有所調(diào)整:1檔營業(yè)額偏低,由我協(xié)助改為零點(diǎn)小炒,現(xiàn)炒現(xiàn)賣,起到了很好的效果。1檔調(diào)往4檔。1檔調(diào)進(jìn)了新廚師,能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調(diào)到5檔,把5檔的廚師調(diào)到1檔,營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調(diào)整后,營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。

為了解決配菜員工不足的問題,把6檔員工調(diào)整到切配間,主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展,我店在對(duì)現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下,把9檔廚師調(diào)往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作,營業(yè)額基本穩(wěn)定。

小時(shí)工代替普通工種,把有能力的廚師調(diào)去加工新出品,另設(shè)餅類窗口,由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作,逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化,人員利用最大化。

調(diào)整后,充分調(diào)動(dòng)了員工的主觀能動(dòng)性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了我店菜品品種8種,提高了員工的售賣水平,增加了員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),起到了良好的效果。

三、質(zhì)量方面。

作為廚師長,我嚴(yán)格把關(guān),對(duì)每個(gè)檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間,我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的問題,并及時(shí)改進(jìn),確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。

廚師下半年工作計(jì)劃篇六

我們酒店主要也業(yè)務(wù)就是住房和餐飲,而餐飲的好壞全都在我們廚房,作為廚房的廚師長,我吸取了過去工作的經(jīng)歷,決定在接下來的工作按照工作計(jì)劃來進(jìn)行。

一、加強(qiáng)廚房管理。

想要做好菜,就必須要把廚房的規(guī)矩抓緊,避免大家在工作的時(shí)候犯錯(cuò),也避免因?yàn)樽约菏Р鞂?dǎo)致出現(xiàn)問題,對(duì)每一個(gè)廚師都有一個(gè)原則既不能夠浪費(fèi),同時(shí)也要保持廚房的干凈整潔,每個(gè)人都有責(zé)任把廚房的衛(wèi)生做好,對(duì)于每天工作的第一件事情,就是要做好衛(wèi)生打掃工作,下班前要收拾好廚房的衛(wèi)生,不能讓垃圾留在廚房,不能影響到我們廚房衛(wèi)生。干凈安全的衛(wèi)生才能夠令客戶滿意,才能夠保證安全,一旦我們沒有注意到這些都會(huì)造成嚴(yán)重的后果,影響極其惡劣,我不希望這樣的事情出現(xiàn),所以能避免的就必須盡早避免,不然出現(xiàn)了大問題,影響到我們酒店的形象就不好了。

二、加強(qiáng)廚師手藝培訓(xùn)。

對(duì)于每一個(gè)廚師都要做考驗(yàn),每天都會(huì)對(duì)每個(gè)廚師的受益做出點(diǎn)評(píng),每一人廚師都必須要掌握一道自己的拿手好菜,有自己的特色,才能夠成為我們廚房的合格廚師,可以掌廚,沒有達(dá)到要求的只能夠在下面打雜,當(dāng)然對(duì)于這些打雜人員我們也會(huì)給他們鍛煉的機(jī)會(huì),會(huì)在每一個(gè)月的月底考核一次,做菜的能力有提升的就會(huì)讓他們擔(dān)任主廚,能夠不夠的繼續(xù)深造,同時(shí)也會(huì)給他們講解一些廚師必須掌握的'知識(shí)和技能,提升他們的能力同時(shí)也是加強(qiáng)我們廚師真題的實(shí)力這也是我們廚師必須要做到的。

三、更新菜單。

對(duì)于我們酒店能夠提供的菜單,及時(shí)更新,一個(gè)部門有活力就必須要有走狗多的創(chuàng)新,就必須要有足夠多的心作品出來,我們酒店的一些菜由于客戶不如和喜歡就需要淘汰,保留最受歡迎的菜,通過這些方式來吸引更多的客戶,從而得到更大的發(fā)展,每個(gè)人都必須要?jiǎng)?chuàng)新,我們創(chuàng)新會(huì)改變搭配,也會(huì)改變盛放的方式等這些來提高菜的口感,同時(shí)也會(huì)讓才變得美觀,好看。當(dāng)然想要做好需要多年的經(jīng)驗(yàn)還要讓客戶選擇,只有經(jīng)過了客戶的選擇和考驗(yàn)之后留下的才是最好的,對(duì)于不受歡迎的,就會(huì)淘汰,在推出新菜的時(shí)候有一個(gè)免費(fèi)試吃的活動(dòng),來提高新菜的知名度,讓客戶平常熟悉,之后經(jīng)過了品嘗,并且感覺合適才會(huì)成為我們今后的主打品牌之一。

四、提高廚房工作積極性。

我們廚房想要出現(xiàn)一個(gè)新菜需要花費(fèi)很多時(shí)間來研究,想要扔廚師都去做,我們會(huì)對(duì)這些菜做出前三名選擇,給予獎(jiǎng)勵(lì)這樣來提升員工對(duì)創(chuàng)新的熱度同時(shí)也是給他們的鼓勵(lì),畢竟如果沒有鼓勵(lì)是堅(jiān)持不了多久的,只會(huì)放棄,還不如這樣給他們更多的鼓勵(lì)和安排給他們更多的幫助讓他們不斷的更新和創(chuàng)新,給我們酒店帶來更多的福利。

廚師下半年工作計(jì)劃篇七

時(shí)光荏苒,2019年上半年已經(jīng)結(jié)束,下半年已經(jīng)到來?;厥走^去的半年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì),這對(duì)我來說是一個(gè)很好的工作平臺(tái),能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。下面就把我對(duì)下半年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:

1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在2019年xx月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的會(huì)聚隨心,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

5、主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。

6、xx下市前準(zhǔn)備好下半年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)2019年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種。

xx店在暫停營業(yè)半年后于23019年xx月將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于xx路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長壽路由于地理位置特別,我們將配合營運(yùn)部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,??????現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排:

1、通過對(duì)一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在xx中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2、在2019年xx月底進(jìn)行廚外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級(jí)員工一致。

3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

4、了解原材料,調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。

5、針對(duì)xxx店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作。

6、在xx月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。

廚師下半年工作計(jì)劃篇八

在學(xué)校黨支部和上級(jí)工會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞學(xué)校中心工作,切實(shí)行使工會(huì)維護(hù)、參與、教育和建設(shè)四大職能,團(tuán)結(jié)廣大教職員工在開展教學(xué)教研,參與學(xué)校校務(wù)監(jiān)督、民主管理中,發(fā)揮工會(huì)組織的橋梁紐帶作用,增強(qiáng)學(xué)校工會(huì)的吸引力和凝聚力,為創(chuàng)建和諧校園作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二、主要工作。

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高廣大教工的思想素質(zhì)。切實(shí)樹立政治意識(shí)、大局意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。有針對(duì)性地學(xué)習(xí)、《工會(huì)法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》、《教師法》、《教育法》、《未成年人保護(hù)法》等有關(guān)法律知識(shí),提高教職員工依法執(zhí)教和依法維護(hù)自身權(quán)益的能力,提高人文素養(yǎng)和開拓創(chuàng)新能力。結(jié)合貫徹《公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》,開展?fàn)巹?chuàng)五好文明家庭、巾幗建功和工會(huì)評(píng)比等活動(dòng),為促進(jìn)學(xué)校精神文明建設(shè)爭(zhēng)作貢獻(xiàn)。

2、參與學(xué)校民主管理,加強(qiáng)教代會(huì)自身建設(shè)。充分發(fā)揮教代會(huì)和全體教職工的作用,定期召開教代會(huì),認(rèn)真落實(shí)教代會(huì)的各項(xiàng)決議,督促學(xué)校行政對(duì)教代會(huì)提出的提案予以落實(shí)和執(zhí)行。定期組織教代會(huì)代表學(xué)習(xí),提高教代會(huì)代表參政、議政能力。繼續(xù)深入抓好校務(wù)公開監(jiān)督工作,辦好校務(wù)公開欄,讓全體教職員工充分關(guān)注學(xué)校的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題,對(duì)學(xué)校的各項(xiàng)工作做到心中有數(shù),以進(jìn)一步暢通教職工和學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)的交流渠道,為學(xué)校的穩(wěn)定做好協(xié)調(diào)工作。

3、開展勞動(dòng)競(jìng)賽和技能訓(xùn)練,促進(jìn)教師隊(duì)伍建設(shè)。配合學(xué)校開展崗位練兵活動(dòng)和教學(xué)交流研討活動(dòng),積極開展創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織,爭(zhēng)做知識(shí)型職工活動(dòng),引導(dǎo)教職工爭(zhēng)做學(xué)習(xí)型、知識(shí)型、專家型職工,提高教師素質(zhì),樹立教師形象,提升學(xué)校聲譽(yù)。

4、做好獻(xiàn)愛心、送溫暖工作,增強(qiáng)工會(huì)的凝聚力。繼續(xù)做好走訪慰問工作,深入了解每位教職工家庭情況,及時(shí)探望患病的教職工,為他們送去集體的溫暖和大家的關(guān)愛。繼續(xù)維護(hù)女教職工的特殊利益,關(guān)心女教職工的工作、學(xué)習(xí)和生活。

5、組織豐富多彩的文體活動(dòng),促進(jìn)學(xué)校精神文明建設(shè)。通過活動(dòng),使教師身心得到放松,能以飽滿的精神、滿腔熱忱投身于學(xué)校的教育教學(xué)活動(dòng),同時(shí)也促進(jìn)教職工之間的相互交流與融合。

6、重視工會(huì)宣傳和工會(huì)臺(tái)帳資料的建立健全工作,完善工會(huì)文檔資料的管理,把爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀教工之家活動(dòng)落在實(shí)處。

三、主要活動(dòng)安排。

1、開展師德師風(fēng)建設(shè)宣傳教育系列活動(dòng)。

2、開展慶祝教師節(jié)活動(dòng)。

__年10月。

1、開展迎國慶宣傳。

2、組織教職工學(xué)習(xí)《工會(huì)法》和新的《勞動(dòng)合同法》。

__年11月。

繼續(xù)開展每學(xué)期一次的趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)活動(dòng)。

__年12月。

1、學(xué)校工會(huì)工作總結(jié)。

2、各類先進(jìn)評(píng)比。

廚師下半年工作計(jì)劃篇九

為維護(hù)小區(qū)平安和諧,實(shí)現(xiàn)文明小區(qū)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展,全面奪取今年各項(xiàng)工作的新勝利,在深入總結(jié)去年工作經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)的的基礎(chǔ)上,結(jié)合上級(jí)要求制定小區(qū)本年度工作計(jì)劃。

一、指導(dǎo)思想。

認(rèn)真執(zhí)行《保安服務(wù)管理?xiàng)l例》,充分發(fā)揚(yáng)“敬業(yè)、服務(wù)、卓越”的精神,密切聯(lián)系小區(qū)保安工作實(shí)際,為創(chuàng)一流服務(wù)、保一方平安而奮斗!

二、工作安排。

全年工作首先要突管理,更新管理方法,抓形象、促服務(wù),不搞“花架子”,不搞“隨大流”。凝神聚力,一步一個(gè)腳印,竭盡全力達(dá)成工作目標(biāo);其次要實(shí)現(xiàn)整改任務(wù),克服不求進(jìn)取的頑疾,實(shí)現(xiàn)思想觀念及工作成果的大跨越;再次要做堅(jiān)持創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先不動(dòng)搖;每月組織一次精細(xì)化管理情況檢查。

三、著力解決的幾個(gè)問題。

1、樹立敢打硬仗、惡仗的堅(jiān)定信念。

人人奮勇挑重?fù)?dān),個(gè)個(gè)爭(zhēng)先多貢獻(xiàn),咬定全年工作目標(biāo)不放松,打開新局面,創(chuàng)出新佳績。

2、抓住關(guān)鍵,大力業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。

勇于實(shí)踐,自覺地增長才干,迅速適應(yīng)新形勢(shì)下的工作要求,逐漸成長為本職工作的行家里手和專門人才。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)班組建設(shè),夯實(shí)基礎(chǔ)工作。

充分發(fā)揮班組作用,調(diào)動(dòng)各方面的積極因素,促使人人都是管理者、個(gè)個(gè)都是主人翁。

廚師下半年工作計(jì)劃篇十

文印室管理工作計(jì)劃:

一、確保各部門辦公耗材的領(lǐng)用。

先前文印室的耗材物品領(lǐng)用過程混亂,管理無序,對(duì)此,我們采取了一些新的措施:一是重新制定新版物品領(lǐng)用單,補(bǔ)充了過去領(lǐng)用單上的一些不足和不完善的地方;二是對(duì)于物品的領(lǐng)用必須要有辦公室領(lǐng)導(dǎo)簽字同意的方可領(lǐng)取(特殊情況除外),堵塞漏洞;三是打印機(jī)加粉及更換硒鼓要求文印室人員全程跟隨,確保不出問題;四是做好日常文印耗材的登記工作,定期清點(diǎn)、統(tǒng)計(jì)上報(bào)領(lǐng)用情況,節(jié)約使用文印耗材。

二、嚴(yán)格遵守保密制度,加強(qiáng)保密意識(shí)。

在文件資料復(fù)印或打印中,能夠認(rèn)真執(zhí)行保密制度,文件底稿能夠妥善保管,及時(shí)把作廢的文件底稿銷毀,在復(fù)印方面一些帶密級(jí)的文件未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批示,一律不打印復(fù)制。如有需要印制涉密文件的,我們都要求各部、室人員做好相關(guān)登記。能夠做到該看的看,不該看的一律不看,該說的說,不該說的一律不談。

三、正確使用設(shè)備,做好設(shè)備維護(hù)工作。

對(duì)文印室的機(jī)器設(shè)備,我們能熟練掌握使用這些機(jī)器,愛惜設(shè)備,嚴(yán)禁不正規(guī)的操作方式,能排除其出現(xiàn)的一般故障,并定期督促專業(yè)人員做好機(jī)器的保養(yǎng)工作,避免機(jī)器出現(xiàn)故障,影響正常工作。在印制材料過程中設(shè)備出現(xiàn)不能解決的問題,及時(shí)的聯(lián)系維修人員進(jìn)行維修。

四、加強(qiáng)自身理論學(xué)習(xí),全面提高自身素質(zhì)。

在認(rèn)真做好本職工作的同時(shí),也要不斷學(xué)習(xí)新的知識(shí),在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí),要注重理論與實(shí)際相結(jié)合。在提高知識(shí)的同時(shí),還要保證實(shí)際操作能力。培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)、身體素質(zhì),讓自己得到全面提升。

廚師下半年工作計(jì)劃篇十一

20xx年公司各類樓盤的銷售任務(wù)是x億元,其中一季度x萬元、二季度x萬元、三季度x萬元、四季度x萬元。按x所簽協(xié)議書,該任務(wù)的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后,元月份應(yīng)簽訂新的年度任務(wù)包干合同。為完成年度營銷任務(wù),我們建議:策劃代理公司可實(shí)行置業(yè)任務(wù)分解,到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動(dòng)。可采取更為靈活的銷售方式,全面完成年銷任務(wù),在根本上保證工程款的跟進(jìn)。在營銷形式上,應(yīng)完善團(tuán)購、中心活動(dòng)推介、上門推介等方案,努力創(chuàng)造營銷新模式,以形成自我營銷特色。

2、合理運(yùn)用廣告形式,塑造品牌擴(kuò)大營銷

新的一年,公司在20xx年的基礎(chǔ)上,將進(jìn)一步擴(kuò)大廣告投入。其目的一是塑造"x"品牌,二是擴(kuò)大樓盤營銷。廣告宣傳、營銷策劃方面,x應(yīng)在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、效果評(píng)估、周期計(jì)劃、設(shè)計(jì)新穎、版面創(chuàng)意、色調(diào)處理等方面下功夫,避免版面雷同、無效重復(fù)、設(shè)計(jì)呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產(chǎn)生。

3、努力培養(yǎng)營銷隊(duì)伍,逐步完善激勵(lì)機(jī)制

策劃代理公司的置業(yè)顧問以及公司營銷部的營銷人員,是一個(gè)有機(jī)的合作群體。新的一年,公司將充分運(yùn)用此部分資源。策劃代理公司首先應(yīng)抓好營銷人員基本知識(shí)培訓(xùn)工作,使?fàn)I銷人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊(duì)伍。其次是逐步完善營銷激勵(lì)機(jī)制,在制度上確立營銷獎(jiǎng)勵(lì)辦法,具體的獎(jiǎng)勵(lì)方案由營銷部負(fù)責(zé)起草。

二、全面啟動(dòng)招商程序,注重成效開展工作

1、結(jié)合醫(yī)藥市場(chǎng)現(xiàn)狀,制訂可行的招商政策

按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定,x應(yīng)于去年出臺(tái)《招商計(jì)劃書》及《招商手冊(cè)》,但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求,上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺(tái)。為綜合醫(yī)藥市場(chǎng)情況,擬由招商部負(fù)責(zé)另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。

2、組建招商隊(duì)伍,良性循環(huán)運(yùn)作

從過去的一年招商工作得失分析,一個(gè)重要的原因是招商隊(duì)伍的缺失,人員不足。新的一年,招商隊(duì)伍在引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的同時(shí),將配備符合素質(zhì)要求,敬業(yè)精神強(qiáng)、有開拓能力的人員,以期招商工作進(jìn)入良性循環(huán)。

3、明確招商任務(wù),打好運(yùn)營基礎(chǔ)

x項(xiàng)目一期工程擬在今年底建成,明年元月將投入運(yùn)營。因而,廠家、總經(jīng)銷商、總代理商的入駐則是運(yùn)營的基礎(chǔ)。我們不能等米下鍋,而應(yīng)軍馬未到,糧草先行。今年招商入駐生產(chǎn)企業(yè)、總經(jīng)銷商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機(jī)構(gòu)等任務(wù)為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔(dān)。

4、做好物流營運(yùn)準(zhǔn)備,合理有效適時(shí)投入

醫(yī)藥物流不同于傳統(tǒng)醫(yī)藥商業(yè),它要求醫(yī)藥物流企業(yè)不單在醫(yī)藥交易平臺(tái)的搭建、運(yùn)輸配送能力的提高、醫(yī)藥物流體系的配置上有別于傳統(tǒng)醫(yī)藥,更主要的是在信息功能的交換適時(shí)快捷方面完全實(shí)行電子化管理。因此,新的年度,公司將與市物流研究所進(jìn)行合作,簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責(zé)。為使公司營運(yùn)走向市場(chǎng)化,公司擬成立物流部,擬制定x醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營運(yùn)方案,確定設(shè)施、設(shè)備構(gòu)成因素,運(yùn)營流程、管理機(jī)制等。該工作在董事會(huì)的同意安排下進(jìn)行。

三、以能動(dòng)開發(fā)員工潛能為前提,不斷充實(shí)企業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

x的企業(yè)精神"三生萬物,以人為本;和合求實(shí),科學(xué)求真"決定了x品牌的打造,x集團(tuán)的建立,必須充實(shí)基礎(chǔ)工作、充實(shí)各類人才、充實(shí)企業(yè)文化、充實(shí)綜合素質(zhì)。新的一年,公司將在"四個(gè)充實(shí)"上扎扎實(shí)實(shí)開展工作。

1、充實(shí)基礎(chǔ)工作,改善經(jīng)營環(huán)境

公司所指充實(shí)基礎(chǔ)工作,主要是指各部門各崗位的工作要做到位,做得細(xì)微,做得符合工作標(biāo)準(zhǔn)。小事做細(xì),細(xì)事做透。務(wù)實(shí)不求虛,務(wù)真不浮夸。規(guī)范行為,細(xì)致入微。通過做好基礎(chǔ)工作,改善內(nèi)部工作環(huán)境和外部經(jīng)營環(huán)境。該工作的主要標(biāo)準(zhǔn),由辦公室制定的公司《工作手冊(cè)》確定,要求員工對(duì)照嚴(yán)格執(zhí)行。為對(duì)各部門基礎(chǔ)工作開展的利弊得失實(shí)行有效監(jiān)督,公司在新的年度由辦公室承辦編制《x工作動(dòng)態(tài)》,每半個(gè)月一期。

2、充實(shí)各類人才,改善員工結(jié)構(gòu)

企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),歸根結(jié)蒂是人才的競(jìng)爭(zhēng)。我們應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到,目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照是有距離的。20xx年,公司將根據(jù)企業(yè)的實(shí)際需求,制定各類人員的招聘條件,并設(shè)置招聘流程,有目的地吸納愿意服務(wù)于x的各類人才,并相應(yīng)建立x專業(yè)人才庫,以滿足x集團(tuán)公司各崗位的需要。

廚師下半年工作計(jì)劃篇十二

我認(rèn)為新學(xué)期新開始,園里的一切都要以新字打頭,尤其是我接到的新小班的小朋友,更是從零起步,是完全空白的一頁,需要我們教師幫助他們?cè)谏厦娈嬌掀恋膱D畫。所以作為教師的我們非常重要,要在接到每一批新生的時(shí)候,在原來的經(jīng)驗(yàn)上不斷的創(chuàng)新,給他們畫上嶄新完美的一頁。要做好這一點(diǎn),肯定離不開在做之間要進(jìn)行周密的計(jì)劃,對(duì)小朋友的學(xué)習(xí),常規(guī),家長,各個(gè)方面,現(xiàn)計(jì)劃如下:

一、思想工作。

本學(xué)期,我仍將以一名更為優(yōu)秀教師的要求去規(guī)范自己的言行,熱愛本職工作,熱愛幼兒園,自覺遵守幼兒園的各項(xiàng)規(guī)章制度,關(guān)愛每一位幼兒,坦誠面對(duì)每一位家長,積極認(rèn)真研讀幼兒教育的相關(guān)書籍,認(rèn)真準(zhǔn)備、組織每一次教育活動(dòng),按新《綱要》的理念創(chuàng)設(shè)適合幼兒發(fā)展的心理、物質(zhì)環(huán)境……多反思,多聽,多做,勤于實(shí)踐,促進(jìn)自身專業(yè)素質(zhì)的提高與發(fā)展。

二、能力發(fā)展。

本學(xué)期,我將繼續(xù)吸取教訓(xùn)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),爭(zhēng)取從以下幾方面獲得提高:

教學(xué)方面:我將認(rèn)真準(zhǔn)備幼兒活動(dòng)所需材料;寫好每一次教育活動(dòng)計(jì)劃;多學(xué)習(xí),把先進(jìn)的幼兒教育經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到自己的教學(xué)中;多反思,結(jié)合自己班幼兒情況實(shí)施收效好的教育方法;多到平行班級(jí)走走、看看、聽聽、取長補(bǔ)短,促進(jìn)幼兒發(fā)展;多和有經(jīng)驗(yàn)的教師交流,爭(zhēng)取獲得她們的指導(dǎo)、幫助。

課題實(shí)踐中:細(xì)心記錄專家們的教育理念,認(rèn)真揣摩,多提問,使自己在教學(xué)工作中的疑惑得到有效指導(dǎo)并付諸實(shí)踐。

生活中:熱情待人,友愛助人,謙虛為人,團(tuán)結(jié)向上,爭(zhēng)取和同事們成為朋友。

特色教學(xué)中:細(xì)心分析幼兒情況,認(rèn)真準(zhǔn)備英語磁帶、道具,提前編排好適合幼兒的英文舞蹈、律動(dòng),根據(jù)幼兒掌握情況及時(shí)做出調(diào)整,繼續(xù)帶好本班雙語特色,讓幼兒在剛剛接觸到英文的時(shí)候,愛上英文,對(duì)英文產(chǎn)生濃厚的興趣。

班級(jí)工作中:嚴(yán)格要求自己,以身作則地做好班級(jí)工作。

三、努力方向:

1、使興趣成為開啟幼兒英語教育的大門。

首先,在教育目標(biāo)的制訂上,我立足幼兒期幼兒的特點(diǎn),將目標(biāo)制訂得淺顯易接受,我們的英語教育注重口語培養(yǎng),以聽說為主,不搞認(rèn)讀,堅(jiān)持聽說整合,先聽后說,以聽促說,自然習(xí)得的原則,培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)的興趣和對(duì)語言的敏感性,培養(yǎng)幼兒初步使用兩種語言進(jìn)行交際的能力,培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和各種基礎(chǔ)技能。

2、在教育內(nèi)容的選擇上,適當(dāng)整修教學(xué)內(nèi)容的深淺度,我們力求符合幼兒的身心特點(diǎn),注重選擇幼兒親身經(jīng)歷和日常生活中感興趣、能理解、易吸收的內(nèi)容,且生動(dòng)有趣,富有童趣,又貼近幼兒生活與情感喜好,其難度既符合各年齡幼兒的發(fā)展特點(diǎn),又略高于幼兒的年齡水平,使幼兒既不至于感到太難,又感到有一定的挑戰(zhàn)性。

3、在教學(xué)方法上,我以游戲?yàn)橹?,各種教學(xué)方法靈活交替使用,以此吸引幼兒,抓住幼兒,從而有效的調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。我還經(jīng)常借助實(shí)物、直觀教具和模型玩具等幼兒喜愛的事物,讓幼兒在玩樂中學(xué)習(xí)英語,提高了學(xué)習(xí)英語的興趣。如:在教幼兒學(xué)水果類單詞時(shí),我準(zhǔn)備了各種水果或水果玩具,以水果店游戲的形式讓幼兒在玩游戲的過程中學(xué)習(xí)相應(yīng)的單詞,幼兒很感興趣。

4、在教學(xué)手段上,充分利用錄音、錄像、電腦、多媒體等直觀的現(xiàn)代化教育手段來激發(fā)和幫助幼兒學(xué)習(xí)英語。如:在教幼兒學(xué)習(xí)各種動(dòng)物類的單詞時(shí),通過播放錄像多媒體軟件等形式演示給幼兒看,讓幼兒覺得學(xué)習(xí)英語非常有趣。此外,還播放有關(guān)的英語短劇給幼兒看,播放一些英語歌曲給幼兒聽,這一些都激發(fā)了幼兒學(xué)習(xí)英語的興趣。

5、在本學(xué)期幼兒英語口語放面,我應(yīng)該作為重點(diǎn),具體措施如下:

(1)、在日常生活中教師要盡可能的與孩子多說英語,讓他們多聽(包括磁帶),給他們營造一個(gè)輕松愉快的英語環(huán)境。

(2)、創(chuàng)新英語區(qū),提高孩子的興趣,使孩子們能在輕松自然的氣氛中,熟悉、了解字母和單詞的特性、掌握學(xué)習(xí)的規(guī)律。

(3)、做好家園聯(lián)系工作,及時(shí)的向家長反饋英語教學(xué)內(nèi)容,以便父母在家?guī)椭⒆訌?fù)習(xí)鞏固。

在以后的活動(dòng)中不斷開發(fā)設(shè)計(jì)更多更新更好玩的游戲,讓幼兒在玩中學(xué)讓孩子學(xué)好英語,快樂掌握“第二語言”!

四、努力提高自己:

師德——對(duì)幼兒充滿愛心,以發(fā)展的眼光看待幼兒、評(píng)價(jià)幼兒,注重幼兒創(chuàng)造思維和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。尊重幼兒的人格,不岐視、體罰和變相體罰幼兒。同事間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相配合、合作共事。

專業(yè)技能———加強(qiáng)鋼琴,繪畫,舞蹈等各項(xiàng)基本能力的練習(xí)。

教育教學(xué)——認(rèn)真上好每個(gè)月的新教師月匯報(bào)展示課,努力有新的突破。組織好每個(gè)星期的英文小廣播,使幼兒喜歡上英語,愛上英文兒歌。在師徒結(jié)對(duì)的形式下,認(rèn)真像師傅學(xué)習(xí)各個(gè)方面的知識(shí)以及經(jīng)驗(yàn),尤其在自己比較薄弱的環(huán)境布置方面,要努力更進(jìn)。在骨干教師展示觀摩活動(dòng)中,認(rèn)真揣摩自己的不足之處,加以改進(jìn)。在向家長開放半日活動(dòng)時(shí),要吸取以往的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)教師傅和園長,認(rèn)認(rèn)真真給家長們展示最好的一面。

園內(nèi)英語教研——認(rèn)真帶好年級(jí)組的英文教研工作,使每一位老師在原有的基礎(chǔ)上都有提高,積極組織每個(gè)月的英語教研,做到新的教學(xué)方法大家一起分享。有誤區(qū),大家一起避免。在例如圣誕節(jié)狂歡活動(dòng)中,大家一起參與,商討出一個(gè)能讓小朋友們感受到外國節(jié)日給大家?guī)淼目鞓贰?/p>

園內(nèi)綱要的學(xué)習(xí)——在綱要解讀:教與學(xué)過程中的師生活動(dòng)(一),教與學(xué)過程中的師生活動(dòng)(二),課程實(shí)施中的資源綜合利用,課程實(shí)施中的家園合力中,我要認(rèn)真學(xué)習(xí)綱要知識(shí),并與實(shí)際相結(jié)合,做到綱要與實(shí)踐的完整統(tǒng)一。

集體教研———在集體教研:如何提高教師觀課評(píng)課能力,如何增強(qiáng)區(qū)域活動(dòng)的有趣性和有效性”,如何發(fā)揮幼兒戶外體育運(yùn)動(dòng)的最大價(jià)值?,骨干教師展示觀摩活動(dòng)里,我對(duì)本次研討會(huì)的內(nèi)容,認(rèn)真從各個(gè)方面做好準(zhǔn)備工作,無論是請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老師,或者是從其他方面找資料,一定要努力深入探究,爭(zhēng)取自己有更多的新發(fā)現(xiàn)和新收獲。

廚師下半年工作計(jì)劃篇十三

從事銷售工作多年,向客戶銷售產(chǎn)品,首先保證產(chǎn)品的質(zhì)量及良好的服務(wù)態(tài)度才能獲得客戶長久的合作。轉(zhuǎn)眼____上半年的工作已經(jīng)結(jié)束了,在做好20____年上半年工作總結(jié)的同時(shí),也做好____年銷售下半年工作計(jì)劃:

(一)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),大力開展多層次立體化的營銷推廣活動(dòng)。

____部門負(fù)責(zé)的客戶大體上可以分為四類,即現(xiàn)金管理客戶、公司無貸戶和電子銀行客戶客戶。結(jié)合全年的發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以客戶為中心,以賬戶為基礎(chǔ),抓大不放小,采取“確保穩(wěn)住大客戶,努力轉(zhuǎn)變小客戶,積極拓展新客戶”的策略,制定詳營銷計(jì)劃,在全公司開展系列的媒體宣傳、網(wǎng)點(diǎn)銷售、大型產(chǎn)品推介會(huì)、重點(diǎn)客戶上門推介、組織投標(biāo)和集中營銷活動(dòng)等,形成持續(xù)的市場(chǎng)推廣攻勢(shì)。

鞏固現(xiàn)金管理市場(chǎng)地位。繼續(xù)分層次、深入推廣現(xiàn)金管理服務(wù),努力提高產(chǎn)品的客戶價(jià)值。要通過抓重點(diǎn)客戶擴(kuò)大市場(chǎng)影響,增強(qiáng)現(xiàn)金管理的品牌效應(yīng)。各行部要對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)客戶、行業(yè)大戶、集團(tuán)客戶進(jìn)行調(diào)查,深入分析其經(jīng)營特點(diǎn)、模式,設(shè)計(jì)切實(shí)的現(xiàn)金管理方案,主動(dòng)進(jìn)行營銷。對(duì)現(xiàn)金管理存量客戶挖掘深層次的需求,解決存在的問題,提高客戶貢獻(xiàn)度。今年?duì)幦⌒略霈F(xiàn)金管理客戶185200戶。

深入開發(fā)公司無貸戶市場(chǎng)。中小企業(yè)無貸戶,這也是我行的基礎(chǔ)客戶,并為資產(chǎn)業(yè)務(wù)、中間業(yè)務(wù)發(fā)展提供重要。20____年在去年開展中小企業(yè)“弘業(yè)結(jié)算”主題營銷活動(dòng)基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),深化營銷,增強(qiáng)營銷效果。要保持全公司的公司無貸戶市場(chǎng)營銷在量上增長,并注重改善質(zhì)量;要優(yōu)化結(jié)構(gòu),提高優(yōu)質(zhì)客戶比重,降低籌資成本率,增加高附加值產(chǎn)品的銷售。要重點(diǎn)抓好公司無貸戶的開戶營銷,努力擴(kuò)大市場(chǎng)占比。要加強(qiáng)對(duì)公司無貸戶維護(hù)管理,深入分析其結(jié)算特點(diǎn),進(jìn)行全產(chǎn)品營銷,擴(kuò)大我行的結(jié)算市場(chǎng)份額。20____年要努力實(shí)現(xiàn)新開對(duì)公結(jié)算賬戶:戶,結(jié)算賬戶凈增長272430戶。做好系統(tǒng)大戶的營銷維護(hù)工作。針對(duì)全市還有部分鎮(zhèn)區(qū)財(cái)政所未在我行開戶的現(xiàn)狀,通過調(diào)用各種資源進(jìn)行營銷,爭(zhēng)取全面開花。并借勢(shì)向各鎮(zhèn)區(qū)其他政府分支機(jī)構(gòu)展開營銷攻勢(shì),爭(zhēng)取更大的存款份額。同時(shí)對(duì)大中型企業(yè)、企業(yè)、世界10強(qiáng)、納稅前8000名、進(jìn)出口前7334強(qiáng)”等10多戶重點(diǎn)客戶掛牌認(rèn)購工作,鎖定他行目標(biāo)客戶,進(jìn)行重點(diǎn)攻關(guān)。

(二)加強(qiáng)服務(wù)渠道管理,深入開展“結(jié)算優(yōu)質(zhì)服務(wù)年”活動(dòng)。

客戶資源是全公司至關(guān)重要的資源,對(duì)公客戶是全公司的優(yōu)質(zhì)客戶和潛力客戶,要利用對(duì)公統(tǒng)一視圖系統(tǒng),在全面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步體現(xiàn)個(gè)性化、多樣化的服務(wù).要建設(shè)好三個(gè)渠道:

一是要按照總行要求“二級(jí)分公司結(jié)算與現(xiàn)金管理部門至少配置3名客戶經(jīng)理;每個(gè)對(duì)公業(yè)務(wù)網(wǎng)點(diǎn)(含綜合業(yè)務(wù)網(wǎng)點(diǎn))應(yīng)當(dāng)根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展情況至少配備1名客戶經(jīng)理,客戶資源比較豐富的網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)適當(dāng)增配,”構(gòu)建起高素質(zhì)的營銷團(tuán)隊(duì)。

二是加強(qiáng)物理網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)。目前,由于對(duì)公結(jié)算業(yè)務(wù)方式品種多樣,公司管理模式的差異,對(duì)公客戶最常用的仍然是柜面服務(wù)渠道。我行要加強(qiáng)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),在貴賓理財(cái)中心改造中要充分考慮對(duì)公客戶的業(yè)務(wù)需要,滿足客戶的需求。各行部要制定詳細(xì)的網(wǎng)點(diǎn)對(duì)公業(yè)務(wù)營銷指南,對(duì)不同網(wǎng)點(diǎn)業(yè)態(tài)對(duì)公業(yè)務(wù)的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求、服務(wù)行為規(guī)范、服務(wù)流程等進(jìn)行指導(dǎo)。

深入開展“結(jié)算優(yōu)質(zhì)服務(wù)年”活動(dòng)。要樹立以客戶為中心的現(xiàn)代金融服務(wù)理念,梳理制度,整合流程,以目標(biāo)客戶需求為導(dǎo)向。加快產(chǎn)品創(chuàng)新,提高服務(wù)效率,及時(shí)處理問題,加強(qiáng)服務(wù)管理,提高客戶滿意度,構(gòu)建以客戶為中心的服務(wù)模式。全面提升____部門服務(wù)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)全公司又好又快地發(fā)展目標(biāo)。

(三)加快產(chǎn)品創(chuàng)新步伐,加大新產(chǎn)品推廣應(yīng)用力度。

結(jié)算與現(xiàn)金管理部作為產(chǎn)品部門,承擔(dān)著產(chǎn)品創(chuàng)新、維護(hù)與管理的責(zé)任加強(qiáng)營銷支持系統(tǒng)建設(shè)。做好總行全公司法人客戶營銷、單位企業(yè)級(jí)客戶信息管理和單位銀行結(jié)算賬戶管理三大核心系統(tǒng)的推廣工作,為實(shí)施科學(xué)的營銷管理提供技術(shù)手段。

完善結(jié)算產(chǎn)品創(chuàng)新機(jī)制。一是要實(shí)行產(chǎn)品經(jīng)理制,各行配備產(chǎn)品經(jīng)理。產(chǎn)品經(jīng)理要成為收集、研發(fā)產(chǎn)品的主要承擔(dān)者。二是建立信息反饋機(jī)制。各行部將客戶需求匯總后報(bào)送分公司結(jié)算與現(xiàn)金管理部。分公司定期組織聯(lián)系行、重點(diǎn)行召開產(chǎn)品創(chuàng)新業(yè)務(wù)研討會(huì),集中解決客戶關(guān)心的問題。

提高財(cái)智賬戶品牌的市場(chǎng)認(rèn)知度。今年要繼續(xù)實(shí)施結(jié)算與現(xiàn)金管理品牌策略,以“財(cái)智賬戶”為核心,在統(tǒng)一品牌下擴(kuò)大品牌內(nèi)涵,提升品牌價(jià)值。要對(duì)新開發(fā)的結(jié)算與現(xiàn)金管理產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行品牌設(shè)計(jì),制定適當(dāng)?shù)钠放撇呗?,納入到統(tǒng)一品牌體系中。加強(qiáng)財(cái)智賬戶品牌的推廣力度,做好品牌維護(hù),保持品牌影響力。

發(fā)展第三方存管業(yè)務(wù)。抓住多銀行第三方存管業(yè)務(wù)的機(jī)遇,擴(kuò)大銀證業(yè)務(wù)占比,發(fā)揮我行電子銀行方便快捷的優(yōu)勢(shì).加大新產(chǎn)品推廣應(yīng)用力度。各行部要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品需求的采集和新產(chǎn)品推廣應(yīng)用的組織管理,明確職責(zé),加強(qiáng)考核,形成觸角廣泛、反應(yīng)靈敏的市場(chǎng)需求反饋網(wǎng)絡(luò)和任務(wù)具體、激勵(lì)有效的新產(chǎn)品推廣機(jī)制,增強(qiáng)市場(chǎng)快速響應(yīng)能力,真正使投放的新產(chǎn)品能夠盡快占領(lǐng)市場(chǎng)、取得盈利。今年將推出本外幣一體化資金池、單位客戶短信通知、金融服務(wù)證書、全國自動(dòng)清算系統(tǒng)等新產(chǎn)品。

(四)抓好客戶經(jīng)理和產(chǎn)品經(jīng)理隊(duì)伍建設(shè),加緊培養(yǎng)____部門人才。

要加強(qiáng)人員管理,實(shí)施日常工作規(guī)范,制定行為準(zhǔn)則,建立和完善工作日志制度、客戶檔案制度、走訪客戶制度以及信息反饋制度。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。今年分公司將繼續(xù)組織各種結(jié)算和現(xiàn)金管理業(yè)務(wù)、電子銀行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和營銷技能培訓(xùn),嘗試更加多樣化的培訓(xùn)方式,通過深入基層培訓(xùn),擴(kuò)大受訓(xùn)人員范圍,努力提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì),以適應(yīng)現(xiàn)代商業(yè)銀行市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需求。

廚師下半年工作計(jì)劃篇十四

20__年上半年某某分公司在集團(tuán)總公司的領(lǐng)導(dǎo)和個(gè)部門監(jiān)督指導(dǎo)下,在某某全體員工團(tuán)結(jié)一心下,共同努力做出一定的成績,與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元,半年綜合毛利55%,現(xiàn)做如下總結(jié):

一、管理方面:以人為本。

善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結(jié)合員工實(shí)際情況,加強(qiáng)員工廚德和廚藝的培訓(xùn),積極響應(yīng)公司號(hào)召,裁員增效,整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實(shí)惠,從而提高員工積極性相反員工做事更認(rèn)真。更加有責(zé)任心。各部門相互幫助,隨時(shí)聽從廚師長調(diào)動(dòng),哪里需要幫助去哪里。讓每個(gè)員工當(dāng)自己的企業(yè)來做事,每月定期對(duì)各部門的工作量和責(zé)任心進(jìn)行評(píng)比,張貼,公示。以公平,公正,公開為原則使員工付出越多,收獲越多。

二、成本方面。

今年上半年,成本方面主要做到了以下兩點(diǎn)。

原材料的控制:

1.庫存的貨盡量用完再進(jìn),先進(jìn)先用,以免多放變質(zhì),過期。

2.在不影響菜品出品的口味上,減少油脂的用量,使其菜品更加清爽,減少成本。

3.原材料盡量做到物盡所用,在開發(fā)菜品的基礎(chǔ)上,邊角余料各部門相互互補(bǔ),相互利用。

4.能源方面:禁止長流水,風(fēng)機(jī)定時(shí)開,在工作不忙的情況下,集中時(shí)間加工,盡量節(jié)約能源。

5.與去年同期相比:氣節(jié)約兩萬元,電節(jié)約兩萬,水節(jié)約三千,營業(yè)收入多一百五十萬。

三、安全方面。

嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法,消防法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),食品添加劑的正確使用以及登記情況,做好臺(tái)帳,禁止使用三無產(chǎn)品,過期食品,不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑,堅(jiān)持冰箱生熟分開,加蓋,加膜。標(biāo)簽明示在某某特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門檢查驗(yàn)收得到一定認(rèn)可。堅(jiān)持公司原則,某某組建的自查小組從廚師長,經(jīng)理及部門組長親自帶頭,每天對(duì)廚房食品衛(wèi)生,消防,員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對(duì)做得好與不好的部門及個(gè)人做相應(yīng)的處罰與獎(jiǎng)勵(lì)。并每月評(píng)比,張貼,公示與浮動(dòng)掛鉤。加大員工生產(chǎn),個(gè)人安全的培訓(xùn)及相關(guān)的教育,正確引導(dǎo);在消防方面,定期培訓(xùn)并聘請(qǐng)專業(yè)人員講解與實(shí)際操作,讓員工做到人人消防。

四、菜品方面。

菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對(duì)某某的關(guān)心及對(duì)我個(gè)人的培養(yǎng),多次外出考察,使我對(duì)菜品有更多的了解,自我的提高。某某始終堅(jiān)持菜品如人品的原則來灌輸員工認(rèn)真做好每道菜,做為廚師長嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),定期培訓(xùn)全體員工,并對(duì)差的部門及個(gè)人進(jìn)行單獨(dú)培訓(xùn)及指導(dǎo)。始終堅(jiān)持以身作則,并每天堅(jiān)持親自炒菜來帶動(dòng)員工,提高員工對(duì)出品的責(zé)任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客,提高更多效益。廚房認(rèn)真聽取前廳意見及顧客返還意見??偨Y(jié)每日出品問題,并在每日例會(huì)中及時(shí)改進(jìn)不足,促進(jìn)菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴(yán)格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序,最大化減少不必要的退單,讓客人開心而來,滿意而去。

1.高度同集團(tuán)公司保持思想一致,配合前廳店長共同抓好,搞好某某管理工作。

2.努力帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì)在菜品上狠下功夫,都說沒有永遠(yuǎn)的特色,只有不斷的創(chuàng)新,爭(zhēng)取用老菜吸引新顧客,用新菜吸引回頭客。

加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全,監(jiān)督管理,加強(qiáng)食品添加劑五專管理,強(qiáng)化部門責(zé)任制,進(jìn)一步提高員工節(jié)約意識(shí),爭(zhēng)取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟(jì)效益。

廚師下半年工作計(jì)劃篇十五

某某年,是我們實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展再上新臺(tái)階的關(guān)鍵一年,也將是我們面臨生產(chǎn)任務(wù)重壓力、迎接嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的攻堅(jiān)之年。并結(jié)合公司實(shí)際提出了--年工作的總體目標(biāo)和生產(chǎn)任務(wù),制定出科學(xué)合理的工作計(jì)劃。

一、工程部某某年度主要任務(wù)和目標(biāo)。

1、針對(duì)監(jiān)理工作中存在的諸多不規(guī)范現(xiàn)象,依據(jù)《公路工程招標(biāo)文件范本》、《公路工程質(zhì)量檢驗(yàn)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》、《公路工程施工監(jiān)理規(guī)范》、公路工程施工技術(shù)規(guī)范、公路工程試驗(yàn)檢測(cè)規(guī)程、公路工程標(biāo)準(zhǔn)化施工技術(shù)指南等,對(duì)員工進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)。

2、每個(gè)監(jiān)理機(jī)構(gòu)針對(duì)當(dāng)年工程特點(diǎn)分別編制一篇有關(guān)技術(shù)或者管理方面的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),供其他監(jiān)理機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)和交流。

3、每個(gè)監(jiān)理機(jī)構(gòu)每月編制試驗(yàn)檢測(cè)工作總結(jié),報(bào)七公司工程部,由工程部檢查匯總報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo),使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各監(jiān)理項(xiàng)目工程質(zhì)量目標(biāo)完成情況清楚。

4、每個(gè)月監(jiān)理機(jī)構(gòu)將所監(jiān)理工程進(jìn)度完成情況報(bào)工程部匯總,由工程部綜合分析和總結(jié)報(bào)領(lǐng)導(dǎo)參考,便于領(lǐng)導(dǎo)決策和宏觀管理。

5、系統(tǒng)完善工程部資料庫整理工作。

二、員工培訓(xùn)計(jì)劃。

1、某某年1月10日前,每位員工編寫兩條(多者不限)自己在工作中遇到的問題或者偏離規(guī)范的現(xiàn)象,分析造成的不良后果,提出改善的辦法或建議,報(bào)工程部郵箱。

2、工程部將上述問題按照類別進(jìn)行匯總,并依據(jù)相關(guān)合同條款、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程及指南要求進(jìn)行解答和總結(jié),然后,報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審查。

3、上述總結(jié)領(lǐng)導(dǎo)審核通過后,下發(fā)所有員工進(jìn)行學(xué)習(xí)。

4、某某年3月10前,各監(jiān)理機(jī)構(gòu)針對(duì)學(xué)習(xí)情況分別組織閉卷考試。

5、某某年3月31日前,工程部將員工培訓(xùn)情況匯總報(bào)公司。

廚師下半年工作計(jì)劃篇十六

在將近2個(gè)的時(shí)間中,經(jīng)過我們團(tuán)隊(duì)的共同的努力,使我們公司的產(chǎn)品知名度在湘潭市場(chǎng)上漸漸被客戶所認(rèn)識(shí),良好的售后服務(wù)加上優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)獲得了客戶的一致好評(píng),也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗(yàn)和一些成功的客戶案例。

這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。

特對(duì)個(gè)人銷售工作計(jì)劃分析如下:

下面是我們新聘團(tuán)隊(duì)近2個(gè)月的銷售情況:

……

從近2個(gè)月的銷售業(yè)績上看,我們的工作做的是不好的,可以說是銷售做的十分的失敗。

在湘潭市場(chǎng)上分紅險(xiǎn)產(chǎn)品品牌眾多,中國人壽.平安.由于比較早的進(jìn)入湘潭市場(chǎng),分紅險(xiǎn)產(chǎn)品價(jià)格混亂,這對(duì)于我們開展市場(chǎng)造成很大的壓力。

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在

1) 銷售工作最基本的客戶訪問量太少。

新聘團(tuán)隊(duì)是今年5月中旬開始工作的,在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有200個(gè),加上沒有記錄的概括為270個(gè),總體計(jì)算xx銷售人員一天拜訪的客戶量xx個(gè)。

從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。

2) 溝通不夠深入。

銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng)。

在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度.

3) 工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。

銷售人員沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié) 和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

4) 新業(yè)務(wù)的開拓不夠,業(yè)務(wù)增長小,個(gè)別業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),業(yè)務(wù)能力還有待提高。

市場(chǎng)分析

現(xiàn)在湘潭市場(chǎng)分紅險(xiǎn)很多,但主要也就是人壽.平安.新華等.公司,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,功能上屬于上等的產(chǎn)品。

市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。

在湘潭九華市場(chǎng)可以用這一句話來概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,下半是大有作為的半年,假如在下半年內(nèi)沒有把市場(chǎng)做好,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做九華這個(gè)市場(chǎng)。

xx下半年工作計(jì)劃

在下半年的工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做:

1) 建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。

在下半年的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。

2) 完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。

銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出去拜訪,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。

完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。

3) 培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。

下面是公司xx年總的銷售情況:

從上面的銷售業(yè)績上看,我們的工作做的是不好的,可以說是銷售做的十分的'失敗。

在河南市場(chǎng)上,xx產(chǎn)品品牌眾多,xx天星由于比較早的進(jìn)入河南市場(chǎng),xx產(chǎn)品價(jià)格混亂,這對(duì)于我們開展市場(chǎng)造成很大的壓力。

客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在

1)銷售工作最基本的客戶訪問量太少。

市場(chǎng)部是今年四月中旬開始工作的,在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有xx個(gè),加上沒有記錄的概括為xx個(gè),八個(gè)月xx天的時(shí)間,總體計(jì)算三個(gè)銷售人員一天拜訪的客戶量xx個(gè)。

從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。

2)溝通不夠深入。

銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng)。

在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運(yùn)輸有限公司就是一個(gè)明顯的例子。

3)工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。

銷售人員沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

4) 新業(yè)務(wù)的開拓不夠,業(yè)務(wù)增長小,個(gè)別業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),業(yè)務(wù)能力還有待提高。

三.市場(chǎng)分析

現(xiàn)在河南xx市場(chǎng)品牌很多,但主要也就是那幾家公司,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,功能上屬于上等的產(chǎn)品。

在價(jià)格上是賣得偏高的價(jià)位,在本年銷售產(chǎn)品過程中,牽涉問題最多的就是產(chǎn)品的價(jià)格。

有幾個(gè)因?yàn)閮r(jià)格而丟單的客戶,面對(duì)小型的客戶,價(jià)格不是太別重要的問題,但面對(duì)采購數(shù)量比較多時(shí),客戶對(duì)產(chǎn)品的價(jià)位時(shí)非常敏感的。

在明年的銷售工作中我認(rèn)為產(chǎn)品的價(jià)格做一下適當(dāng)?shù)母?dòng),這樣可以促進(jìn)銷售人員去銷售。

在鄭州區(qū)域,因?yàn)閤x市場(chǎng)首先從鄭州開始的,所以鄭州市場(chǎng)時(shí)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的市場(chǎng)。

簽于我們公司進(jìn)入市場(chǎng)比較晚,產(chǎn)品的知名度與價(jià)格都沒有什么優(yōu)勢(shì),在鄭州開拓市場(chǎng)壓力很大,所以我們把主要的市場(chǎng)放在地區(qū)市上,那里的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)的來說要比鄭州小一點(diǎn)。

外界因素減少了,加上我們的銷售人員的靈活性,我相信我們做的比原來更好。

市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。

在河南xx市場(chǎng)可以用這一句話來概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒有把市場(chǎng)做好,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。

四.20xx年工作計(jì)劃

在明年的工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做:

1) 建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。

人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。

在明年的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。

2) 完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。

銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。

完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。

3) 培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。

培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。

4) 在地區(qū)市建立銷售,服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。

根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計(jì)劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。

造成時(shí)間,資金上的浪費(fèi)。

5)銷售目標(biāo)

今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。

根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。

并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。

提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。

以上是我對(duì)20xx年銷售工作計(jì)劃的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請(qǐng)諒解。

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