學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)(優(yōu)秀18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-18 16:05:03
學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)(優(yōu)秀18篇)
時(shí)間:2023-11-18 16:05:03     小編:JQ文豪

通過(guò)制定計(jì)劃,我們可以合理安排每天的任務(wù),提高工作和學(xué)習(xí)的效率。在制定計(jì)劃時(shí),要考慮周圍環(huán)境和他人的支持與合作。優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)者和管理者都擅長(zhǎng)制定和執(zhí)行高效的計(jì)劃,以下是一些值得借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇一

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)真正的民生惠民工程、我校結(jié)合上級(jí)文件精神,在上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,細(xì)心組織,認(rèn)真實(shí)施,努力做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃工作,現(xiàn)對(duì)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)如下:

全鄉(xiāng)5所小學(xué)共有寄宿制學(xué)生365人,非寄宿制學(xué)生489人,我鄉(xiāng)5所學(xué)校都實(shí)行企業(yè)供餐。

1、完善管理機(jī)制。

同時(shí)確定專人負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐管理工作、責(zé)任落實(shí)到人。為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向規(guī)范化、制度化,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子多次針對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工作召開了專題會(huì)議,校點(diǎn)校長(zhǎng)會(huì)議,并不斷完善了一些管理制度,加強(qiáng)了制度管理和工作責(zé)任的落實(shí)。

2、統(tǒng)一要求,確保營(yíng)養(yǎng)餐工作落實(shí)到位。

xx中心學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐供餐統(tǒng)一實(shí)施一種供餐模式:——企業(yè)供餐,每天保證供每生一瓶牛奶+一個(gè)蛋黃派,盡力保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)均衡。企業(yè)供餐統(tǒng)一配送、全鄉(xiāng)5所完小統(tǒng)一每天1:45安排教師領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放給學(xué)生。

3、提高安全意識(shí),確保食品衛(wèi)生安全。

為把好衛(wèi)生安全關(guān),各校點(diǎn)有專人保管,專人接手、并做好每次接收的記錄(填好接收單、驗(yàn)收單)。防止食物中毒事件的發(fā)生是營(yíng)養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。一直以來(lái),我校非常重視食品衛(wèi)生安全,把食品衛(wèi)生安全作為學(xué)校安全工作的重點(diǎn)來(lái)抓,制定了一系列的安全事故應(yīng)急預(yù)案,其中包括《學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等相關(guān)制度。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐后,食品安全的壓力也增大了。為此,我們加大了食品衛(wèi)生的檢查力度和監(jiān)管力度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,并針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題,及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求,進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性,提升學(xué)校食品安全的管理水平。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇二

自20xx年4月5日開始,我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的意見》文件精神,根據(jù)劉延?xùn)|國(guó)務(wù)委員講話精神和全國(guó)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃電視電話會(huì)議要求,實(shí)行營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,現(xiàn)將一年多來(lái)的工作情況匯報(bào)如下。

一、學(xué)?;厩闆r。

東秀莊學(xué)校是一所九年一貫制農(nóng)村寄宿制中心學(xué)校,坐落于五寨縣城西北東秀莊村旁,占地13200o,建筑面積2550o。七、八十年代辦有小學(xué)、初中、高中,鼎盛時(shí)學(xué)生逾千人,從這里走出了郭丕斌、林步森、楊永斌、張生明、劉步榮、楊建平等許多優(yōu)秀人才,可以說(shuō)她是西梁文化中心。自本世紀(jì)以來(lái)由于國(guó)家城鎮(zhèn)化建設(shè)加快,進(jìn)城務(wù)工人員逐年增多,農(nóng)村教學(xué)資源滯后,以致大量學(xué)生涌入市、縣,學(xué)校人數(shù)急劇下降。近幾年,為了促進(jìn)教育均衡發(fā)展,實(shí)現(xiàn)教育公平,國(guó)家整合教育資源,加大了對(duì)農(nóng)村教育的投入,大力扶持農(nóng)村辦學(xué),先后采取了辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心校、實(shí)施農(nóng)遠(yuǎn)工程、普及九年義務(wù)教育、“兩免一補(bǔ)”、校安工程、擴(kuò)大內(nèi)需工程、“校校通”工程、設(shè)置教師特設(shè)崗位和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃等有力有效措施。乘此東風(fēng),東秀莊學(xué)校轉(zhuǎn)換辦學(xué)思想,積極改革,在歷任校長(zhǎng)的不懈努力下穩(wěn)定成現(xiàn)有規(guī)模:小學(xué)教學(xué)班6個(gè),學(xué)生67人,初中教學(xué)班4個(gè),學(xué)生103人,共170人,其中寄宿生157人。學(xué)校有專任教師36人,有本科學(xué)歷的11人,???5人,學(xué)歷達(dá)標(biāo)率100%。有市教改能手2人,縣模范教師15人。有特崗教師7人,20xx年新聘上崗教師9人,他們的加入讓學(xué)校生機(jī)盎然,活力無(wú)限。

東秀莊學(xué)校在近四年的辦學(xué)歷程中取得了一點(diǎn)成績(jī),獲得了一些榮譽(yù),受到過(guò)幾次表彰,引起了社會(huì)關(guān)注,被評(píng)為“山區(qū)辦學(xué)先進(jìn)單位”,獲綜合評(píng)估“山區(qū)類第二名”,20xx年榮獲“初中辦學(xué)水平提升先進(jìn)單位”,逐步呈現(xiàn)出自己的辦學(xué)特色,一是文化引領(lǐng)學(xué)校發(fā)展,校園內(nèi)文化氛圍濃郁,教研氛圍濃厚。二是管理上注重流程化系統(tǒng)化,教學(xué)上實(shí)行“三查四考一表彰”,德育上實(shí)行“日查周評(píng)月總結(jié)”,教研上嚴(yán)格規(guī)范“三塊五步”教學(xué)流程操作的同時(shí),積極學(xué)習(xí)五寨縣第三小學(xué)引進(jìn)的“先學(xué)后教當(dāng)堂訓(xùn)練”教學(xué)模式,努力打造高效課堂。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇三

堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真組織實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,通過(guò)為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食,切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學(xué)生健康水平,促進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生的健康成長(zhǎng),不斷推動(dòng)教育均衡、科學(xué)、和諧發(fā)展。

二、目標(biāo)任務(wù)。

實(shí)施農(nóng)村學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”,進(jìn)一步建立和完善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)保障機(jī)制,切實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。

三、基本原則。

按照“政府主導(dǎo)、多方參與、部門管理、學(xué)校實(shí)施”的基本模式,堅(jiān)持“安全第一、因地制宜、突出重點(diǎn)”的工作原則和“經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”的基本要求,穩(wěn)步實(shí)施。

四、實(shí)施內(nèi)容。

(一)、實(shí)施范圍及標(biāo)準(zhǔn)。

我?!盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”于--年5月9日正式開始實(shí)施,實(shí)施對(duì)象為我校一至四年級(jí)學(xué)生,全校共52人。其中一年級(jí)10人,二年級(jí)15人,三年級(jí)17人,四年級(jí)10人。補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每日3元(全年按照學(xué)生在校時(shí)間200天計(jì)算);補(bǔ)助以食品實(shí)物形式由學(xué)校負(fù)責(zé)發(fā)放,供學(xué)生食用。

(二)、供餐形式及內(nèi)容。

我校以課間營(yíng)養(yǎng)加餐的形式為學(xué)生提供雞蛋、面包、牛奶等食品。內(nèi)容為一盒牛奶加一個(gè)雞蛋或一盒牛奶加兩個(gè)面包。

(三)、供餐模式及時(shí)間。

我校所有食品均由區(qū)教育局招標(biāo)供貨商益民食品有限責(zé)任公司配送學(xué)校后,由學(xué)校負(fù)責(zé)管理配餐(其中雞蛋由營(yíng)養(yǎng)餐企業(yè)配送學(xué)校,委托學(xué)校煮熟后供餐)。營(yíng)養(yǎng)餐由專管員提前分裝,各班班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取發(fā)放食用。我?!盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”于--年5月9日開始實(shí)施,學(xué)校統(tǒng)一配餐時(shí)間為周一至周五9:00—9:20。

五、主要工作及相關(guān)要求。

1、營(yíng)養(yǎng)餐的交接。學(xué)校要制定明確的查驗(yàn)接收制度,營(yíng)養(yǎng)餐專管員按查驗(yàn)接收制度查驗(yàn)接收食品,確認(rèn)無(wú)誤后在《食品交接記錄單》蓋章簽字留存。學(xué)校在接收實(shí)物時(shí),必須要隨機(jī)抽樣檢查。

2、營(yíng)養(yǎng)餐的存儲(chǔ)。學(xué)校要配備專門存儲(chǔ)設(shè)備,保證存儲(chǔ)環(huán)境安全達(dá)標(biāo),為食品的安全存儲(chǔ)提供保障。制定明確的安全存儲(chǔ)制度,要求營(yíng)養(yǎng)餐專管員按安全存儲(chǔ)制度存儲(chǔ)食品,并按要求做好留樣及保管。每次出庫(kù)如實(shí)填寫《營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)取分發(fā)登記表》。

3、營(yíng)養(yǎng)餐的加工。學(xué)校食堂廚師負(fù)責(zé)雞蛋等的加工加熱,并按要求做好加工記錄。雞蛋等在加工前,要清洗雞蛋等表面;煮熟后要在2小時(shí)內(nèi)食用完畢,堅(jiān)決不能讓學(xué)生隔餐吃、隔日吃。另外,學(xué)校要提供消毒設(shè)施設(shè)備,要求學(xué)校食堂廚師按要求在每次加工前、后對(duì)使用的工具進(jìn)行消毒,未經(jīng)消毒的工具不得使用。

4、營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)。學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐專管員每天早晨9:00前按班級(jí)人數(shù)和當(dāng)天的配餐食譜進(jìn)行配餐分包。班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)取本班的營(yíng)養(yǎng)餐食品,并負(fù)責(zé)發(fā)放。領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)餐食品時(shí),要再次檢查食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,做好食品發(fā)放的登記、留觀工作。分發(fā)食品前,班主任要組織學(xué)生晨檢,對(duì)學(xué)生健康狀況進(jìn)行詢問(wèn),并對(duì)學(xué)生食用蛋奶等有過(guò)敏者進(jìn)行調(diào)查,逐一摸底造冊(cè)登記。凡對(duì)食用蛋奶過(guò)敏者的學(xué)生不得食用蛋奶,配餐企業(yè)以等值營(yíng)養(yǎng)食品予以代替。

5、營(yíng)養(yǎng)餐的食用。班主任負(fù)責(zé)學(xué)生用餐期間的組織管理,監(jiān)管用餐的全過(guò)程,實(shí)行定時(shí)、定點(diǎn)、集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生留餐、棄餐等行為發(fā)生。用餐前,班主任必須監(jiān)督學(xué)生用流動(dòng)水徹底洗手;用餐后,班主任負(fù)責(zé)將餐后廢棄物予以收繳,交學(xué)校統(tǒng)一處理。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇四

本年是我縣實(shí)施學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作的第二個(gè)年頭,也是試點(diǎn)食堂供餐模式的第一個(gè)年頭。一年來(lái),蛋奶供餐模式繼續(xù)推進(jìn),食堂供餐模式試點(diǎn)也順利開啟,現(xiàn)就片區(qū)這一年的主要工作簡(jiǎn)單總結(jié)如下。

片區(qū)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校17所,教學(xué)點(diǎn)13個(gè),民辦學(xué)校1所,共計(jì)31個(gè)單位。20xx年上期實(shí)名制學(xué)生15931人;20xx年下期實(shí)名制學(xué)生16596人,其中蛋奶模式16437人,食堂供餐模式159人(東勝鄉(xiāng)鐵峰村小學(xué))。

1、嚴(yán)格督查,落實(shí)責(zé)任。

一年來(lái),分別于3月、5月、10月、12月到每一所學(xué)校,對(duì)實(shí)施過(guò)程的程序規(guī)范,蛋奶保溫加熱,目標(biāo)考核資料準(zhǔn)備等進(jìn)行了精心的督查指導(dǎo)。采取聽取匯報(bào)、查詢資料、訪問(wèn)家長(zhǎng)師生、總結(jié)分析等方式加強(qiáng)了對(duì)此項(xiàng)工作的督查指導(dǎo)。東勝鄉(xiāng)鐵峰村小食堂供餐試點(diǎn)工作開始后,每月至少兩次到校對(duì)操作流程、食品安全等各方面進(jìn)行了督查。

2、加強(qiáng)培訓(xùn),精心指導(dǎo)。

實(shí)名制信息報(bào)送、體質(zhì)健康監(jiān)測(cè)、年終目標(biāo)考核等專題會(huì)議,使工作人員業(yè)務(wù)素質(zhì)得到逐步提高。特別食堂供餐試點(diǎn)工作,從廚房的建設(shè)到設(shè)備設(shè)施的準(zhǔn)備,以及學(xué)校實(shí)施方案、制度的建設(shè)等軟硬件各方面進(jìn)行了精心指導(dǎo),為食堂供餐模式的順序?qū)嵤┨峁┝吮U稀?/p>

1、學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)專管員、班主任工作量巨大,導(dǎo)致部分學(xué)校管理人員隊(duì)伍不穩(wěn)定,更換頻繁,工作效率低。

2、模式單一,學(xué)生厭食(蛋奶)情況出現(xiàn),少部分學(xué)校浪費(fèi)較大。

3、部分學(xué)校重視不夠,實(shí)施方案、管理辦法不切合實(shí)際,或者流于形勢(shì),致使管理不到位,特別是食用過(guò)程的監(jiān)管不到位,出現(xiàn)不按要求統(tǒng)一食用,教師不到位而學(xué)生不食用且亂扔亂丟現(xiàn)象。

4、有少數(shù)學(xué)校管理人員不細(xì)心,檔案資料特別是涉及資金安全的臺(tái)賬、表冊(cè)等填制不規(guī)范,存在資金安全隱患。

1、加大督查力度。力爭(zhēng)在每?jī)稍聦?duì)每一所蛋奶模式學(xué)校進(jìn)行一次督查、每月兩次對(duì)食堂供餐模式學(xué)校督查的基礎(chǔ)上,有選擇的對(duì)部分工作薄弱的學(xué)校增加督查次數(shù),特別是食品安全、資金安全的督查要落實(shí)到位,嚴(yán)格要求,并對(duì)檢查后的整改情況進(jìn)行跟蹤管理,作好記錄。

2、督促學(xué)校制訂切實(shí)可行的實(shí)施方案和管理辦法,要求學(xué)校將此項(xiàng)工作常臺(tái)化、積分量化,并與評(píng)先評(píng)優(yōu)、獎(jiǎng)勵(lì)績(jī)效掛勾管理。

3、督促學(xué)校穩(wěn)定管理人員隊(duì)伍,培養(yǎng)業(yè)務(wù)素質(zhì)過(guò)硬、工作積極踏實(shí)的管理人員。

學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作意義重大,責(zé)任也重大,但有上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo),有全社會(huì)的關(guān)注關(guān)愛,有學(xué)校全體師生員工的共同努力,我們堅(jiān)信來(lái)年會(huì)做得更好。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇五

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神,在馬場(chǎng)鎮(zhèn)中心校營(yíng)養(yǎng)辦領(lǐng)導(dǎo)下,我校自開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作以來(lái),我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作?,F(xiàn)將前期工作總結(jié)如下:

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn),學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組,并由校長(zhǎng)蔡發(fā)茂任組長(zhǎng),食堂管理員林偉任副組長(zhǎng),全體教師為成員的營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了切實(shí)可行的方案,對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備,作了周密安排,精心布置,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1、我校在校學(xué)生人數(shù)為306人,在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為學(xué)校食堂供餐,由各班主任教師組織分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐,自20xx年3月1日起,我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐開展得規(guī)范有序。

2、學(xué)校結(jié)合實(shí)際,因地制宜制定了供餐食譜,食材原料均由上級(jí)統(tǒng)一配送,基本上每餐都能保證二菜一湯,且保證每餐都有肉。

3、本學(xué)期由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工作,學(xué)校統(tǒng)一添置了一些廚具、冰箱,本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,本學(xué)期內(nèi)學(xué)校添置了消毒柜一個(gè),滅蚊燈兩個(gè),安裝了防盜窗,防蚊紗窗,和改進(jìn)了防鼠門,基礎(chǔ)設(shè)施有了很大改善,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。

4、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理,落實(shí)食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴(yán)格按照規(guī)定內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上,學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流付費(fèi)陪餐,做好相關(guān)記錄。

5、建立食堂安全事故應(yīng)急處理,設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報(bào)電話等。

1、由于我校交通不便,對(duì)食材的購(gòu)買等不甚方便,柴油必須到六枝龍場(chǎng)購(gòu)買,且只能騎摩托車前往,危險(xiǎn)性很大。

2、食堂設(shè)施也有待完善。沒有規(guī)范合理的用餐場(chǎng)所,只能在教室時(shí)就餐;

3、學(xué)生用餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng),教師都餓著肚子監(jiān)督學(xué)生就餐;

4、教師人數(shù)少,所需要做的資料過(guò)多,普遍反映連續(xù)工作太累,過(guò)于疲憊。

5、學(xué)校沒有自來(lái)水,每日用水都適用抽水機(jī)抽來(lái)用,一旦停電,就得停餐,并且學(xué)生飲用水均為自帶,有待解決。

6、食品管理環(huán)節(jié)還有待加強(qiáng),資料管理方面尚需改進(jìn)。

總之,通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng),拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。營(yíng)養(yǎng)餐工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性工作,本期內(nèi)工作上雖贏得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,但在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭(zhēng)做得更好。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇六

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《**市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》和《山河鎮(zhèn)中心學(xué)校義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)市鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組的相關(guān)要求?現(xiàn)將我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作自查如下:

一、建立健全組織機(jī)構(gòu)?明確責(zé)任分工。

為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”?根據(jù)學(xué)校實(shí)際制定了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施辦法,切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo),按程序開展好各項(xiàng)工作,特成立“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長(zhǎng)?李建義。

副組長(zhǎng)?王峰霍光。

出納:張文叢。

采購(gòu)?盛立國(guó)。

保管?張文叢。

監(jiān)督?班主任教師和科任教師。

二、資金管理。

1、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金專款專用,由學(xué)校食堂供餐,足額用于學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)改善上,無(wú)變相將資金發(fā)給學(xué)生及家長(zhǎng)現(xiàn)象。

2、資金使用建立財(cái)務(wù)制度,有兼職財(cái)會(huì)人員,營(yíng)養(yǎng)資金財(cái)務(wù)獨(dú)。

立核算。

3、學(xué)生食堂管理辦法,每次購(gòu)買食品、物品由學(xué)校研究指定的采購(gòu)人員和臨時(shí)安排的教師共同采買,由監(jiān)督人員和管理人員進(jìn)行復(fù)核簽字,然后進(jìn)行入庫(kù)出庫(kù)登記。

4、做到將信息及時(shí)反饋,按要求定期公示,實(shí)行每日上報(bào)制。學(xué)校設(shè)立了監(jiān)督舉報(bào)電話,電話號(hào)碼?13104665100?接受家長(zhǎng)、學(xué)生和社會(huì)對(duì)我們工作的監(jiān)督,凡因?qū)儇?zé)任人管理不善或工作失誤,造成集體衛(wèi)生事件或嚴(yán)重后果的,由責(zé)任人承擔(dān)第一責(zé)任。并定期公布賬目和學(xué)生人數(shù)及配餐標(biāo)準(zhǔn)和食品數(shù)量、價(jià)格?每周一用小黑板安排好一周的食譜公開。每周五對(duì)一周的資金使用情況進(jìn)行公示。

5、每生每天3元足額用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善上,保證零利潤(rùn),無(wú)違紀(jì)違規(guī)行為。

三、食品安全。

1、學(xué)校建立一把手負(fù)總責(zé)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,完善了食品安全監(jiān)督管理機(jī)制和目標(biāo)管理責(zé)任制。并與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂了食品安全責(zé)任書,讓學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)食品安全有充分的認(rèn)識(shí)和了解,積極參與到實(shí)踐中來(lái),監(jiān)督和管理好每一個(gè)學(xué)生的食品安全。

2、學(xué)校還成立了“膳食監(jiān)督管理委員會(huì)”。

組長(zhǎng)?……。

副組長(zhǎng)?……。

擾亂就餐秩序的同學(xué)提出批評(píng)指導(dǎo)。弘揚(yáng)飲食文化,提倡勤儉節(jié)約,合理飲食,尊重勞動(dòng)。

四、對(duì)策及建議。

1、實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)惠民政策,特別是我校,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,及時(shí)成立領(lǐng)導(dǎo)小組,認(rèn)真研究及周密安排,采取有力措施,把工作落實(shí)到位。解決了學(xué)生中午午餐,使學(xué)生們營(yíng)養(yǎng)狀況得以改善,能安心學(xué)習(xí)。學(xué)生在校吃的安心,家長(zhǎng)在家放心。學(xué)校實(shí)行專人管理?專人發(fā)放。做好簽收、儲(chǔ)存、分發(fā)、留樣、食用痕跡材料。

2、食堂基礎(chǔ)設(shè)施完善,安全管理規(guī)范,無(wú)對(duì)外承包和對(duì)外經(jīng)營(yíng),按安全衛(wèi)生的要求進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)?原料加工處理。

3、按照相關(guān)規(guī)定建立健全食堂工作人員持證上崗,健康檢查,索證索票,進(jìn)貨查驗(yàn)消毒,食品加工,食品留樣等各類制度。

4、對(duì)提供服務(wù)的主體和托餐企業(yè)、單位、個(gè)人的食品進(jìn)行安全檢查?對(duì)糧、油、肉等大宗物資實(shí)施“統(tǒng)一招標(biāo)、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配置、統(tǒng)一配送”。

5、建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,無(wú)學(xué)生食品安全事故發(fā)生。

五、存在的困難和問(wèn)題。

1、場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。

2、食堂工作人員不穩(wěn)定?專業(yè)性差。

3、資金非常緊張。我校由于學(xué)生少,生均公用經(jīng)費(fèi)本來(lái)就不多,僅可維持學(xué)校日常運(yùn)轉(zhuǎn)。

六、下步工作打算。

在下步工作中?我校將嚴(yán)格按照五常市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的相關(guān)要求著力落實(shí)好此項(xiàng)工作,查缺補(bǔ)漏,完善工作和設(shè)備。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇七

學(xué)生食堂必須采用新鮮潔凈的原材料制作食品,不得加工或使用敗壞變質(zhì)和感官性狀異常的食品及原料。加工食品必須做到熟透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低于70℃。加工后的熟制品、半成品與食品原料應(yīng)分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物和不潔物。

學(xué)生用餐必須當(dāng)餐加工,當(dāng)餐食用。不得向?qū)W生提供隔餐食品、敗壞變質(zhì)或感官性狀異常、可能影響學(xué)生健康的食物,不得制售冷葷涼菜發(fā)放給學(xué)生。

食品在烹飪后至學(xué)生食用前的間隔時(shí)間一般不超過(guò)2小時(shí),若超過(guò)2小時(shí)存放的,應(yīng)當(dāng)在高于60℃或低于10℃的條件下存放。

食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(gb2760-2011)要求的范圍、用量和方法使用,嚴(yán)禁超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

加工結(jié)束后及時(shí)清理加工場(chǎng)所,做到地面無(wú)污物和殘?jiān)患皶r(shí)清洗各種設(shè)備、容器和用具,做到定期消毒,歸位擺放。

食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱嘔吐等有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即離開工作崗位,待查明病因、排除防礙食品衛(wèi)生的。病癥或治愈后,方可重新上崗。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇八

作為服務(wù)行業(yè),各個(gè)方面都應(yīng)比別人做得更好。受公司的委托,我分管的各項(xiàng)工作,其宗旨是工業(yè)區(qū)服務(wù)的。因此,如何找準(zhǔn)差距,做好服務(wù)工作,是擺在我面前的課題。要安排好近五百人的餐食,盡管是件“眾口難調(diào)”的事,但是本著從衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、科學(xué)的配餐為出發(fā)點(diǎn),為了員工的健康,會(huì)公司領(lǐng)導(dǎo)一起管員工營(yíng)養(yǎng)配餐的廚師一道,根據(jù)季節(jié)變化,在市場(chǎng)允許的前提下,盡可能安排適合員工口味的營(yíng)養(yǎng)餐食譜。讓員工吃得衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、吃出健康。

做的工作主要是:

一、在近五百人就餐的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作中,始終把食品安全放在首位。

針對(duì)食堂過(guò)去在食品加工環(huán)節(jié)安全衛(wèi)生方面存在的薄弱環(huán)節(jié),補(bǔ)充修訂了《安全衛(wèi)生管理獎(jiǎng)懲制度》,對(duì)食品加工過(guò)程的安全衛(wèi)生提出了更加祥盡的要求,落實(shí)了目標(biāo)責(zé)任。通過(guò)《制度》的實(shí)施,食堂的安全衛(wèi)生工作有了很大的改觀,使得各項(xiàng)工作更加落實(shí)到位,避免了食堂餐食食源性疾病的發(fā)生,確保了員工的就餐安全。食堂的安全衛(wèi)生工作上了一個(gè)新臺(tái)階。

二、以主人翁的精神關(guān)心食堂的`建設(shè)發(fā)展。

為了盡快達(dá)到“市級(jí)示范食堂”的標(biāo)準(zhǔn),在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,加大管理力度,及時(shí)更換、添置所需硬件設(shè)施、設(shè)備。順利通過(guò)任達(dá)物業(yè)對(duì)食堂分級(jí)量化等級(jí)達(dá)標(biāo)的檢查,喜獲“示范食堂”的光榮稱號(hào)。

三、時(shí)時(shí)處處按照“服務(wù)員工”的要求規(guī)范自己的言行。

嚴(yán)格要求自己,踏踏實(shí)實(shí)、兢兢業(yè)業(yè)地做好本職工作,無(wú)論嚴(yán)寒酷暑,堅(jiān)持每天起早摸黑,盡心盡職地堅(jiān)守在自己平凡的崗位上。

今后我仍要一如既往,做好本職工作,為員工的健康服好務(wù)?,F(xiàn)在我們已經(jīng)在著手為明年我食堂申報(bào)“食品衛(wèi)生信譽(yù)度a級(jí)單位”,以及深圳市“員工食堂分級(jí)量化等級(jí)達(dá)標(biāo)示范食堂”的復(fù)查工作做準(zhǔn)備,為任達(dá)集團(tuán)的建設(shè)發(fā)展增光添采,無(wú)愧于“服務(wù)員工”這個(gè)光榮稱號(hào)。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇九

本著科學(xué)發(fā)展觀的辦學(xué)理念為主導(dǎo),認(rèn)真貫徹和落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展綱要,堅(jiān)持以人為本,把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民生、民心工程來(lái)抓,切實(shí)改善我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況,提高學(xué)生健康水平,促進(jìn)農(nóng)村青少年學(xué)生正常發(fā)育和健康成長(zhǎng)。

二、基本概況。

我校本學(xué)期于20xx年2月26日開始學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的實(shí)施,實(shí)有班級(jí)7個(gè)(其中包括學(xué)前班1個(gè)),在校學(xué)生數(shù)117人,一至六年級(jí)供給早餐學(xué)生共103人。

三、目標(biāo)任務(wù)。

1、增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)。

2、強(qiáng)化學(xué)生的身心健康。

(一)審定補(bǔ)助人數(shù)。

學(xué)校開學(xué)初將配發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生造冊(cè)上報(bào),做好審批備案工作。

(二)資金管理和使用。

將補(bǔ)助資金實(shí)行“統(tǒng)一管理,專帳核算”,并定期與供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)際結(jié)算。營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)資金只能用于支付供給在校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品的購(gòu)置費(fèi)用,實(shí)行專戶管理,專賬核算,??顚S茫瑖?yán)禁擠占、挪用、截留或套取專項(xiàng)資金。

(三)食品供應(yīng)與管理。

1、營(yíng)養(yǎng)餐食品由教育主管部門牽頭,監(jiān)察、衛(wèi)生、物價(jià)、藥監(jiān)、工商、采購(gòu)中心等單位直接參與,根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格確定搭配食品種類(學(xué)生飲用奶、餅子、面包、雞蛋等),做到經(jīng)濟(jì)、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠。

2、學(xué)生飲用奶和面包、餅子、糕點(diǎn)等食品每周配送2次,鮮雞蛋每周配送1次,為確保食品質(zhì)量,供應(yīng)商必須按時(shí)配送食品,食品不在保質(zhì)期(或即將過(guò)期食品),且不是按時(shí)配送的食品,學(xué)校有權(quán)拒收。

3、學(xué)校食品專管人員對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐食品要按時(shí)、按量配送分發(fā)給學(xué)生,認(rèn)真做好食品的簽收、保管和發(fā)放登記工作,建立食品出入庫(kù)臺(tái)賬。每月末將食品發(fā)放情況進(jìn)行匯總,并由學(xué)生簽字認(rèn)可。配送過(guò)程做好與供應(yīng)商相關(guān)資料的留存歸檔工作,作為監(jiān)察、審計(jì)、物價(jià)等部門檢查核實(shí)的證據(jù),也是財(cái)政撥款算賬的依據(jù)。

4、對(duì)食品專管人員進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)。學(xué)校食品的存放要注意防潮,做到安全、干凈、衛(wèi)生,無(wú)污染。由于學(xué)生請(qǐng)假等其他原因而積壓的食品要及時(shí)補(bǔ)發(fā)給學(xué)生,對(duì)過(guò)期變質(zhì)食品要及時(shí)予以銷毀,堅(jiān)決不允許讓學(xué)生食用過(guò)期變質(zhì)食品,對(duì)積壓食品引起的安全事故,將追究相關(guān)人員的責(zé)任。

(四)營(yíng)養(yǎng)餐的分發(fā)。

保管員根據(jù)學(xué)生人數(shù)領(lǐng)給各班主任,然后由各班主任組織本班學(xué)生按時(shí)、定點(diǎn)就餐。

五、保障措施。

(一)成立組織:

組長(zhǎng):負(fù)責(zé)和監(jiān)督學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的全部工作。

副組長(zhǎng):負(fù)責(zé)食品的采購(gòu)、保管、食品發(fā)放和財(cái)務(wù)核算。

成員:各班主任,負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐的飲食工作。

(二)完善制度:

1、菜食專人保管,采購(gòu)有專人負(fù)責(zé)。

2、烹調(diào)做到菜鮮味美,油鹽佐料齊全。

3、餐具做到按時(shí)清洗,專柜消毒。

4、閑散人員不得隨意進(jìn)出食堂和干涉菜食。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇十

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作涉及到全校師生健康,涉及到學(xué)校的辦學(xué)質(zhì)量和聲譽(yù)。因此必須加強(qiáng)管理,并采取各種有力措施。食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)密切配合,把我校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃辦好,讓全體師生滿意,讓全體家長(zhǎng)放心。學(xué)校決定從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的監(jiān)管:

一、建立學(xué)校監(jiān)督機(jī)制。學(xué)校選派由行政人員、教師代表、學(xué)生代表組成的食堂監(jiān)督小組,對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作實(shí)施全方位的監(jiān)督管理,同時(shí)兼任食品衛(wèi)生

安全

監(jiān)管管理員,協(xié)助食堂負(fù)責(zé)人管好、辦好學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,協(xié)調(diào)并解決食堂與學(xué)校間的矛盾問(wèn)題,溝通學(xué)校與食堂之間的關(guān)系,傳達(dá)學(xué)校對(duì)食堂的'要求。

組長(zhǎng):張家昌

組員:何克強(qiáng)(村委會(huì)主任) 角自琴(學(xué)生代表) 李春林(家長(zhǎng)代表) 李樹華(教師代表)

二、代表學(xué)校負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查食堂的安全、衛(wèi)生情況。監(jiān)督檢查水,電、氣設(shè)施及就餐桌椅是否良好,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出。定期、不定期檢查食堂清潔衛(wèi)生,確保食堂整潔。要求食堂每頓飯后搞好清潔衛(wèi)生,每周一次大掃除。經(jīng)常檢查食堂從業(yè)人員衣著儀表,要求上崗穿工作服。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求相關(guān)人員及時(shí)整改。

三、監(jiān)督檢查是否按學(xué)校的作息時(shí)間按時(shí)開飯、供應(yīng)開水。

量及總價(jià)(比照當(dāng)時(shí)市場(chǎng)價(jià)與師生所付餐費(fèi))是否有明顯出入。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要求及時(shí)整改。

五、食堂開設(shè)意見箱,及時(shí)收集師生意見,并及時(shí)反饋。多提出建設(shè)性的建議,推動(dòng)食堂服務(wù)水平的不斷提高,辦好師生滿意的食堂。

六、監(jiān)督人員本著為師生服務(wù)、為學(xué)校負(fù)責(zé)的精神,積極主動(dòng)、認(rèn)真監(jiān)督。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向監(jiān)督小組組長(zhǎng)反映,由組長(zhǎng)向食堂負(fù)責(zé)人提出整改意見,并監(jiān)督其整改情況,事后向校長(zhǎng)室匯報(bào)。如遇到無(wú)法解決的問(wèn)題,組長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)告知校長(zhǎng)室,由學(xué)校與食堂協(xié)調(diào)解決。監(jiān)督人員不得以個(gè)人名義處置食堂問(wèn)題,影響和干擾食堂的正常經(jīng)營(yíng)。

七、每月召開1次全體監(jiān)督組員會(huì)議,對(duì)當(dāng)月食堂工作作出總結(jié)。

2012年9月12日

1、監(jiān)督學(xué)校食堂按相關(guān)規(guī)定對(duì)大宗物品及日常原材料的采購(gòu)工作;

2、不定期深入食堂檢查學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況;

3、監(jiān)督學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)的管理、使用,確保資金運(yùn)行安全;

4、監(jiān)督學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生管理、安全管理措施落實(shí)到位;

6、對(duì)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃提出合理的意見和建議;

7、做好食堂食品衛(wèi)生安全等各項(xiàng)檢查記錄,建立臺(tái)賬,并實(shí)行問(wèn)題整改限時(shí)責(zé)任制和隱患消除“報(bào)賬制”。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇十一

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》精神,確保在琿春開展的試點(diǎn)工作順利實(shí)施,現(xiàn)將我鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況作一匯報(bào)。

一、營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)基本情況和工作進(jìn)展情況

(一)學(xué)?;厩闆r

珠街鎮(zhèn)中心學(xué)校下轄8所一級(jí)完小,8所二級(jí)完小,教學(xué)點(diǎn)1個(gè),共有教職工193人,113個(gè)教學(xué)班,學(xué)生3407人,其中寄宿生766人?,F(xiàn)有新建食堂1個(gè),298平方米,租用食堂6個(gè),194平方米,每年租金2.33萬(wàn)元,臨時(shí)伙房11個(gè),400平方米,食堂設(shè)備添置資金11萬(wàn)元,打灶資金1.26萬(wàn)元,食堂從業(yè)人員38人,月平均工資800元/人。

(二)前期工作開展情況

會(huì)監(jiān)督。各完小成立相應(yīng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,按照供餐方式和流程,建立管理的專門隊(duì)伍,保證計(jì)劃實(shí)施的各環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé),確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。二是按照省教育廳《關(guān)于報(bào)送農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作方案的通知》精神,就我鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育情況、學(xué)校食堂現(xiàn)狀和學(xué)生在校膳食情況等開展深入細(xì)致的調(diào)查和分析,對(duì)計(jì)劃實(shí)施中涉及的組織領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)劃分、供餐方式和工作流程規(guī)范、管理制度建設(shè)、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂建設(shè)規(guī)劃、監(jiān)督檢查機(jī)制建立等事項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真研究,制訂了《珠街鎮(zhèn)中心學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工程實(shí)施方案》,并上報(bào)縣教育局。各完小也根據(jù)校情學(xué)情,制定了學(xué)校實(shí)施方案。三是制定了《學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《學(xué)生實(shí)名管理制度》等相關(guān)規(guī)章制度。落實(shí)了供餐驗(yàn)收、儲(chǔ)存、組織學(xué)生就餐、臺(tái)帳檔案、食品安全等專項(xiàng)制度,規(guī)范了食品儲(chǔ)藏,加工,分發(fā)和食用等操作規(guī)程,保證各項(xiàng)工作的各個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循。

二、《方案》涉及的內(nèi)容、措施、標(biāo)準(zhǔn)等情況

(一)為確保飲食安全,學(xué)校食堂采取學(xué)校自主經(jīng)營(yíng),由學(xué)校具體負(fù)責(zé)管理。學(xué)校食堂一律不得對(duì)外承包,食堂聘用人員必須經(jīng)健康體檢、培訓(xùn)合格后持證上崗。學(xué)校食堂聘用人員工資由政府撥款。

(二)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃推進(jìn)時(shí)間表

2011年12月—2012年2月,完成摸底調(diào)查工作和制定農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案。

2012年2月,成立市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。

2012年2月—2012年3 月,完成農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生數(shù)統(tǒng)計(jì)和食堂學(xué)生相關(guān)制度的初步制定。

2012年3月,啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)供餐工作。

(三)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐供餐方式及供餐內(nèi)容

供餐模式為學(xué)校食堂供餐,科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)膳食食譜。

三、存在的'問(wèn)題、困難

目前,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃準(zhǔn)備工作已經(jīng)進(jìn)入關(guān)鍵階段,在推進(jìn)過(guò)程中遇到如下問(wèn)題:一是我鎮(zhèn)農(nóng)村學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,建設(shè)任務(wù)重,資金投入大,短期內(nèi)難以全部解決。二是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工作流程復(fù)雜,涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和衛(wèi)生安全。從根本上保障食品安全問(wèn)題,單靠個(gè)人、學(xué)?;蛞粋€(gè)部門難以完成,必須以政府為主,各部門充分發(fā)揮職能作用,加強(qiáng)統(tǒng)籌,協(xié)同推進(jìn)。

四、意見和建議

1.加大投入,不斷完善學(xué)生食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè),保證食堂硬件建設(shè)和配套設(shè)施建設(shè)滿足學(xué)生就餐要求。

2.必須以政府為主導(dǎo),多部門齊抓共管,保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金和學(xué)生飲食雙安全。

3.積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃中來(lái),營(yíng)造社會(huì)氛圍,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)。

4.在試點(diǎn)工作實(shí)施過(guò)程中,不斷摸索新經(jīng)驗(yàn),總結(jié)實(shí)施中的不足,并加以改進(jìn),形成有效機(jī)制,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的全面實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

xx鎮(zhèn)有47所中小學(xué)及校點(diǎn),其中初級(jí)中學(xué)3所,小學(xué)及校點(diǎn)44所,共有在校學(xué)生8546名。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,最終的結(jié)果是給學(xué)生吃到營(yíng)養(yǎng)餐,最終目的是提高學(xué)生身體素質(zhì),但從食品采購(gòu)、食品運(yùn)送、食品加工到學(xué)生吃到安全放心的營(yíng)養(yǎng)餐卻是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,需要一整套科學(xué)有力的管理機(jī)制和實(shí)施辦法來(lái)保障。按照各級(jí)關(guān)于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作會(huì)議精神和要求,xx鎮(zhèn)黨委政府高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,為了更好的了解本鎮(zhèn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況,鎮(zhèn)黨委、政府組成三個(gè)工作小組于9月19至20日這兩天深入全鎮(zhèn)各中小學(xué)校檢查農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況,現(xiàn)將情況匯報(bào)如下:

一、好的方面

(一)全鎮(zhèn)47所中小學(xué)及校點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)都正常,每個(gè)學(xué)校都具備基本設(shè)施,學(xué)生每餐都能吃上營(yíng)養(yǎng)餐。

(二)機(jī)構(gòu)及制度建設(shè)情況:每個(gè)學(xué)校都成立了營(yíng)養(yǎng)發(fā)送計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組;制定營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案;成立了營(yíng)養(yǎng)餐監(jiān)督小組;制定了營(yíng)養(yǎng)餐食堂(伙房)管理制度;制定營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制管理制度;制定了驗(yàn)收、保鮮、加工、留樣等操作規(guī)程等。

(三)食品安全管理方面:從業(yè)人員持有《健康證》;學(xué)校食堂(伙房)從業(yè)人員參加了食品安全知識(shí)培養(yǎng);學(xué)校食堂采購(gòu)食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品都保留載有相關(guān)信息的進(jìn)貨或者銷售票據(jù);學(xué)校食堂都進(jìn)行了食品留樣,并標(biāo)明日期;學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或教師都自費(fèi)陪餐;每天都在校門口、微博上公布采購(gòu)情況。

(四)沒有虛報(bào)學(xué)生人數(shù)情況。

(五)學(xué)校對(duì)“計(jì)劃”專項(xiàng)資金進(jìn)行單獨(dú)管理、單獨(dú)核算,“計(jì)劃”資金撥付到位、順暢。

二、存在問(wèn)題

1

教師之家 teacher910

目前,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作正常有序的進(jìn)行,但由于全鎮(zhèn)義務(wù)教育基數(shù)大,學(xué)校點(diǎn)多面廣,學(xué)校食堂配備參差不齊,在實(shí)施過(guò)程中存在諸多困難和問(wèn)題。

一是各學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,食堂條件簡(jiǎn)陋,存在安全隱患;

二是食堂從業(yè)人員不足;

三是學(xué)生飲食安全監(jiān)控難度大。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一個(gè)從市場(chǎng)采購(gòu)—食品加工—餐桌食用的工作流程和涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和生命安全的系統(tǒng)工程,由于農(nóng)村學(xué)校不具備食品安全的保障能力,對(duì)每天學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)餐供給難以確保新鮮可口。

三、建議意見

三是積極動(dòng)員社會(huì)力量參與到學(xué)生食堂建設(shè)和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作中來(lái),營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍,不斷提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐標(biāo)準(zhǔn)和覆蓋面,破解義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善難題。

xx鎮(zhèn)人民政府

2012年9月24日

2

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇十二

自實(shí)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái),我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作。我結(jié)合上級(jí)精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力完成任務(wù)現(xiàn)前期工作總結(jié)如下:

一、領(lǐng)導(dǎo)重視,建立工作機(jī)構(gòu)。

我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在重點(diǎn),學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),相關(guān)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時(shí)、足量、準(zhǔn)確發(fā)放,實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào),組織嚴(yán)密。

二、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。

為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗(yàn)收入庫(kù)制度》、《食品儲(chǔ)存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《學(xué)校健康教育制度》、《學(xué)生課間餐信息公開及監(jiān)督制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)評(píng)估制度》。同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。

三、做好宣傳教育工作。

使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義,同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。

四、認(rèn)真組織,及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。

本學(xué)期我校共享受營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)生共計(jì)289人,實(shí)行每月上報(bào)、每天出庫(kù)管理,及時(shí)進(jìn)行收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì),學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計(jì),學(xué)生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實(shí)行每周一統(tǒng)計(jì),每月統(tǒng)計(jì),學(xué)期匯總統(tǒng)計(jì)及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題,做到萬(wàn)無(wú)一失。

回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績(jī),但是也還存在不足,雖說(shuō)我校規(guī)模不大,學(xué)生不多,但依然給班主任工作帶來(lái)了一定的麻煩。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭(zhēng)做得更好。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇十三

為深入推進(jìn)我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,充分發(fā)輝學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善作用,切實(shí)保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐安全,我校成立了自查組,現(xiàn)把自查組的自查情況說(shuō)明如下。

我校共有六個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生130人;教職工8人。

1、制度落實(shí)及資料建設(shè)情況。

我校否嚴(yán)格履行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,按照“屬地管理”原則建立安全專抓工作機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)學(xué)區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全的.監(jiān)管;組織機(jī)構(gòu)較完善,已經(jīng)建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制;各項(xiàng)規(guī)章制度及應(yīng)急預(yù)案規(guī)范、健全,做到規(guī)范裝幀、上墻公示;認(rèn)真推行營(yíng)養(yǎng)餐公示制度,定期公布營(yíng)養(yǎng)餐有關(guān)信息;認(rèn)真開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作;各項(xiàng)工作留有紙質(zhì)痕跡;各種資料裝訂整齊,專盒專柜存放;開學(xué)初廣泛開展宣傳教育工作。

2、食品庫(kù)房建設(shè)及管理情況。

我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房?jī)?chǔ)存做到專房專用;庫(kù)房面積大小基本符合標(biāo)準(zhǔn);儲(chǔ)存庫(kù)房前后有雙開窗戶,通風(fēng)性能較好;庫(kù)房屋頂已經(jīng)用板材吊頂,四壁用白水泥粉刷,地面已經(jīng)鋪上地板革;庫(kù)房?jī)?nèi)部設(shè)施按照上級(jí)統(tǒng)一安排,配備一臺(tái)壁掛式空調(diào)、并已經(jīng)投入使用;庫(kù)房?jī)?nèi)安裝干濕溫度計(jì),確保室溫在25℃以下;我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房由于條件有限沒有食品儲(chǔ)存架,食品分儲(chǔ)物桶分裝、營(yíng)養(yǎng)餐食品能做到離地規(guī)范存放,學(xué)校要求營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員按照食品先進(jìn)先出的原則進(jìn)行分發(fā);我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房能夠做到:防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等“五防”設(shè)施;庫(kù)房各種設(shè)施設(shè)備能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

3、營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)情況。

我校能夠嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員健康管理制度及食品安全管理制度;由于我們學(xué)校是一所村小,人員緊缺、沒有專職從業(yè)人員;只有兼職從業(yè)人員;所以,沒有健康檢查檔案及業(yè)務(wù)培訓(xùn)檔案;從業(yè)人員沒有有效健康檢查證明及食品安全知識(shí)培訓(xùn)證明;從業(yè)人員能夠熟練掌握營(yíng)養(yǎng)餐基本知識(shí);從業(yè)人員工作時(shí)間沒有穿特定的工作服及戴工作帽;從業(yè)人員能夠做到講究衛(wèi)生,不留長(zhǎng)指甲確保營(yíng)養(yǎng)餐食品能夠安全衛(wèi)生發(fā)放。

4、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)課間餐管理情況。

我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送是由中心校統(tǒng)一安排車輛,并有專人跟車負(fù)責(zé)到校,所以能保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)課間餐的安全配送,配送次數(shù)是每周的一、三、五間周的二、四每次配送兩天貨,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的配送工作比較科學(xué);營(yíng)養(yǎng)餐安全配送到校后,我校從業(yè)人員親自驗(yàn)收簽字入庫(kù),嚴(yán)格履行驗(yàn)收手續(xù),并索取必要的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告;對(duì)包裝異常及質(zhì)量不符合要求的食品我們拒絕簽收;我校能夠做到專人管理、專庫(kù)存放、設(shè)備專用,標(biāo)識(shí)明確;營(yíng)養(yǎng)課間餐儲(chǔ)存條件基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);營(yíng)養(yǎng)課間餐發(fā)放我們做到現(xiàn)場(chǎng)履行簽字領(lǐng)取手續(xù);并且有專職管理人員,指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)用餐;我校每天在發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐前、餐后要求學(xué)生洗手做好保潔工作;教育學(xué)生不留餐、不棄餐、確保無(wú)安全隱患。

5、午間食堂供餐管理情況。

我校是農(nóng)村小學(xué),學(xué)校沒有學(xué)生用餐食堂,無(wú)安全隱患。

6、專項(xiàng)資金管理及使用情況。

我校能確保??顚S?實(shí)行實(shí)名制簽領(lǐng),每天發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐前由班主任現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督學(xué)生做好簽領(lǐng)手續(xù)。嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為;補(bǔ)助資金能夠足額用于為學(xué)生提供食品;我校營(yíng)養(yǎng)餐是由縣教育局集中招標(biāo)采購(gòu)、我校做到與農(nóng)戶簽訂食品原料供應(yīng)協(xié)議辦法,降低了食品原料采購(gòu)成本;學(xué)校定期將營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放及學(xué)生簽領(lǐng)情況向?qū)W生家長(zhǎng)和社會(huì)公開,接受群眾監(jiān)督。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇十四

按照《國(guó)務(wù)院督導(dǎo)委員會(huì)辦公室關(guān)于開發(fā)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)督導(dǎo)的通知》(甘教財(cái)函【20xx】71號(hào)文件)的要求,我校召開專題會(huì)議,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)行責(zé)任區(qū)劃分,明確排查內(nèi)容?,F(xiàn)將具體排查情況報(bào)告如下:

(一)機(jī)構(gòu)及制度建設(shè)方面。

我校成立了以校長(zhǎng)張校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了《大干溝中心小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》,邀請(qǐng)了、學(xué)生家長(zhǎng)代表及學(xué)生代表共同參與的營(yíng)養(yǎng)餐供餐監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了營(yíng)養(yǎng)餐食堂管理制度、營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)管理辦法和營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)生實(shí)名制管理崗位責(zé)任制,從學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng)、食堂管理員、會(huì)計(jì)員、物品保管員、食堂從業(yè)人員、老師、學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)層層強(qiáng)化“安全第一”的意識(shí)。根據(jù)食堂操作的各個(gè)環(huán)節(jié),制定了可行的食品原材料驗(yàn)收、保鮮、清洗、加工、發(fā)放、食用、安全、留樣、廢物回收等環(huán)節(jié)的操作規(guī)程,為食堂有序安全開展奠定了良好的基礎(chǔ)。

(二)食品安全管理。

1、我校食堂辦有《餐飲服務(wù)許可證》,食堂從業(yè)人員持有《健康證》。平時(shí)加強(qiáng)對(duì)工勤人員身體健康狀況的檢查,對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食堂衛(wèi)生管理、簡(jiǎn)單烹調(diào)知識(shí)及食物搭配注意事項(xiàng)、食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、食品安全知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。

2、食堂看護(hù)、管理工作:我食堂裝有攝像頭,實(shí)行24小時(shí)監(jiān)護(hù)制、食堂門加鎖,加強(qiáng)三防,設(shè)施齊備。

3、各環(huán)節(jié)認(rèn)真按規(guī)程操作:

(1)采購(gòu):凡是禁止采購(gòu)食品一律不準(zhǔn)采購(gòu),確保新鮮、農(nóng)藥少、有檢驗(yàn)合格證,尋問(wèn)商家地點(diǎn)或廠址、人名或廠名、產(chǎn)品日期、保質(zhì)期、采購(gòu)時(shí)間、聯(lián)系電話,采購(gòu)時(shí)確保2人以上。

(2)驗(yàn)收:物品保管員認(rèn)真責(zé)任,如實(shí)查驗(yàn),合格物品才入庫(kù),按時(shí)做好入庫(kù)臺(tái)賬登記。

(3)、擺放儲(chǔ)存:購(gòu)置物品擺放架、分類(蔬菜、肉類、油類、大米、水產(chǎn)品、生熟分開)擺放、離地20厘米隔墻10厘米。

(4)、清洗:清洗池縈素分開、殘留農(nóng)藥洗凈做到一擇二洗三泡。

(5)、消毒:餐具,用具、盛物品容器要做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔、消毒劑按規(guī)定使用。

(6)、加工:領(lǐng)用加工前先檢查食品狀況,按照先進(jìn)先出,食品燒熟煮透,未違規(guī)使用食品添加劑、供應(yīng)生、涼、隔夜飯菜。

(7)、留樣:每天安排專人認(rèn)真進(jìn)行自費(fèi)陪餐,然后做好食品留樣,張貼好標(biāo)簽,在冰箱保鮮層5攝氏度左右冷藏保存,48小時(shí)后銷毀,并做好詳細(xì)記錄。

(8)、飲用水:加強(qiáng)監(jiān)管,水源加蓋封鎖,經(jīng)常消毒。

(9)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)教育及養(yǎng)成教育:我校平時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)傳授和食品安全自我保護(hù)教育,交會(huì)學(xué)生禮儀就餐,懂得感恩,讓學(xué)生終身受益,特別現(xiàn)在時(shí)節(jié),要求學(xué)生禁食野果。

(10)、隨時(shí)巡查督查、實(shí)行責(zé)任追究制:我校認(rèn)真實(shí)行定期或不定期食品安全排查、整治,以確保食品操作各環(huán)節(jié)安全有序,實(shí)行誰(shuí)把關(guān)環(huán)節(jié)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)追究制度,并嚴(yán)肅追究責(zé)任人責(zé)任,自覺承擔(dān)一切損失。

(三)、資金安全管理:。

1、票據(jù)審核:我校到市場(chǎng)采購(gòu)回來(lái)食品原材料由食堂管理員審核票據(jù),看是否有高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格或零售價(jià)格,審核后報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字手續(xù)進(jìn)行入庫(kù)、入庫(kù)時(shí)物品保管員嚴(yán)格查驗(yàn)食品原材料質(zhì)量,合格后及時(shí)入庫(kù),物品保管員認(rèn)真做好出庫(kù)臺(tái)賬登記,確保出庫(kù)數(shù)量、金額與食譜對(duì)應(yīng)。

2、經(jīng)費(fèi)劃撥:我校會(huì)計(jì)員統(tǒng)計(jì)歸類好各種票據(jù)做好憑證、登記好臺(tái)賬、配合物品保管員做好月盤點(diǎn)賬目相符,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間共同努力我校憑證票據(jù)基本規(guī)范。

3、我校在供餐過(guò)程中,認(rèn)真進(jìn)行成本核算,針對(duì)存在不均衡情況及時(shí)調(diào)整,確保飯菜營(yíng)養(yǎng)均衡促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)。

4、經(jīng)過(guò)我校嚴(yán)格規(guī)定和平時(shí)加強(qiáng)督查,各校暫無(wú)賬目不清違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律現(xiàn)象發(fā)生。

5、我校建立了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃財(cái)務(wù)公開制度,設(shè)立公示欄,并每月將食譜、資金使用情況和供餐人數(shù)基本情況進(jìn)行全面公示:并要求各校設(shè)立監(jiān)督電話。

(一)、普遍問(wèn)題、困難。

1、在索證索票過(guò)程中,我校的票據(jù)基本齊全,但任然有一些蔬菜正規(guī)票據(jù)缺失(為了給孩子們吃到新鮮的蔬菜,基本買菜周期較小,蔬菜總量較少,蔬菜賣家不方便開出正規(guī)票據(jù),能開到正規(guī)票據(jù)的賣家蔬菜有時(shí)不夠新鮮)。

2、雖然我們對(duì)學(xué)生和老師不定時(shí)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康方面的授課和培訓(xùn),但學(xué)生對(duì)食品安全自我防護(hù)意識(shí)還是比較淡薄。

5、學(xué)校周邊小商店有無(wú)“三無(wú)食品”出售,校方難以監(jiān)管,(學(xué)生在校期間我們基本不讓學(xué)生到周邊小賣鋪買零食),但學(xué)生在路上吃零食或采食野果無(wú)法監(jiān)控。

(二)個(gè)別問(wèn)題、困難。

1、個(gè)別學(xué)生在食用牛奶時(shí)出現(xiàn)厭食。

1、進(jìn)一步規(guī)范食堂管理,確保食堂整潔衛(wèi)生,讓人有一種舒心的感覺。

2、進(jìn)一步規(guī)范各項(xiàng)規(guī)章制度和操作規(guī)程,強(qiáng)化食品安全管理和資金安全管理,落實(shí)校長(zhǎng)第一責(zé)任人理念,確保營(yíng)養(yǎng)餐安全有序開展。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐觀察員培訓(xùn),調(diào)高學(xué)生自我防護(hù)意識(shí)。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度,號(hào)召社會(huì)、家長(zhǎng)、各單位參與監(jiān)管,確保營(yíng)養(yǎng)餐真正落到實(shí)處,使每一個(gè)孩子在黨的關(guān)懷下健康茁壯的成長(zhǎng)!

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇十五

為深入推進(jìn)我縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作,充分發(fā)輝學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善作用,切實(shí)保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐安全,我校成立了自查組,現(xiàn)把自查組的自查情況說(shuō)明如下。

我校共有六個(gè)教學(xué)班,在校學(xué)生130人;教職工8人。

1、制度落實(shí)及資料建設(shè)情況。

我校否嚴(yán)格履行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,按照“屬地管理”原則建立安全專抓工作機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)學(xué)區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全的.監(jiān)管;組織機(jī)構(gòu)較完善,已經(jīng)建立健全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制;各項(xiàng)規(guī)章制度及應(yīng)急預(yù)案規(guī)范、健全,做到規(guī)范裝幀、上墻公示;認(rèn)真推行營(yíng)養(yǎng)餐公示制度,定期公布營(yíng)養(yǎng)餐有關(guān)信息;認(rèn)真開展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估工作;各項(xiàng)工作留有紙質(zhì)痕跡;各種資料裝訂整齊,專盒專柜存放;開學(xué)初廣泛開展宣傳教育工作。

2、食品庫(kù)房建設(shè)及管理情況。

我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房?jī)?chǔ)存做到專房專用;庫(kù)房面積大小基本符合標(biāo)準(zhǔn);儲(chǔ)存庫(kù)房前后有雙開窗戶,通風(fēng)性能較好;庫(kù)房屋頂已經(jīng)用板材吊頂,四壁用白水泥粉刷,地面已經(jīng)鋪上地板革;庫(kù)房?jī)?nèi)部設(shè)施按照上級(jí)統(tǒng)一安排,配備一臺(tái)壁掛式空調(diào)、并已經(jīng)投入使用;庫(kù)房?jī)?nèi)安裝干濕溫度計(jì),確保室溫在25℃以下;我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房由于條件有限沒有食品儲(chǔ)存架,食品分儲(chǔ)物桶分裝、營(yíng)養(yǎng)餐食品能做到離地規(guī)范存放,學(xué)校要求營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員按照食品先進(jìn)先出的原則進(jìn)行分發(fā);我校營(yíng)養(yǎng)餐庫(kù)房能夠做到:防鼠、防蠅、防火、防盜、防破壞等“五防”設(shè)施;庫(kù)房各種設(shè)施設(shè)備能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

3、營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員業(yè)務(wù)素養(yǎng)情況。

我校能夠嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)養(yǎng)餐從業(yè)人員健康管理制度及食品安全管理制度;由于我們學(xué)校是一所村小,人員緊缺、沒有專職從業(yè)人員;只有兼職從業(yè)人員;所以,沒有健康檢查檔案及業(yè)務(wù)培訓(xùn)檔案;從業(yè)人員沒有有效健康檢查證明及食品安全知識(shí)培訓(xùn)證明;從業(yè)人員能夠熟練掌握營(yíng)養(yǎng)餐基本知識(shí);從業(yè)人員工作時(shí)間沒有穿特定的工作服及戴工作帽;從業(yè)人員能夠做到講究衛(wèi)生,不留長(zhǎng)指甲確保營(yíng)養(yǎng)餐食品能夠安全衛(wèi)生發(fā)放。

4、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)課間餐管理情況。

我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配送是由中心校統(tǒng)一安排車輛,并有專人跟車負(fù)責(zé)到校,所以能保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)課間餐的安全配送,配送次數(shù)是每周的一、三、五間周的二、四每次配送兩天貨,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的配送工作比較科學(xué);營(yíng)養(yǎng)餐安全配送到校后,我校從業(yè)人員親自驗(yàn)收簽字入庫(kù),嚴(yán)格履行驗(yàn)收手續(xù),并索取必要的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告;對(duì)包裝異常及質(zhì)量不符合要求的食品我們拒絕簽收;我校能夠做到專人管理、專庫(kù)存放、設(shè)備專用,標(biāo)識(shí)明確;營(yíng)養(yǎng)課間餐儲(chǔ)存條件基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);營(yíng)養(yǎng)課間餐發(fā)放我們做到現(xiàn)場(chǎng)履行簽字領(lǐng)取手續(xù);并且有專職管理人員,指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)用餐;我校每天在發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐前、餐后要求學(xué)生洗手做好保潔工作;教育學(xué)生不留餐、不棄餐、確保無(wú)安全隱患。

5、午間食堂供餐管理情況。

我校是農(nóng)村小學(xué),學(xué)校沒有學(xué)生用餐食堂,無(wú)安全隱患。

6、專項(xiàng)資金管理及使用情況。

我校能確保??顚S?實(shí)行實(shí)名制簽領(lǐng),每天發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐前由班主任現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督學(xué)生做好簽領(lǐng)手續(xù)。嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為;補(bǔ)助資金能夠足額用于為學(xué)生提供食品;我校營(yíng)養(yǎng)餐是由縣教育局集中招標(biāo)采購(gòu)、我校做到與農(nóng)戶簽訂食品原料供應(yīng)協(xié)議辦法,降低了食品原料采購(gòu)成本;學(xué)校定期將營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放及學(xué)生簽領(lǐng)情況向?qū)W生家長(zhǎng)和社會(huì)公開,接受群眾監(jiān)督。

在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,報(bào)告的用途越來(lái)越大,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的學(xué)校營(yíng)......

在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告不再是罕見的東西,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。一聽到寫報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?以下是小編為大家收集的,僅供參......

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇十六

依據(jù)丹鳳縣教體局關(guān)于《丹鳳縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳月》(丹教體發(fā)[2013]60號(hào))的通知精神,我校結(jié)合具體情況,制訂了“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳月”活動(dòng)方案,通過(guò)廣泛宣傳、扎實(shí)落實(shí),讓廣大教師、學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)進(jìn)一步深入了解了黨和國(guó)家的惠民政策,贏得了社會(huì)好評(píng)。現(xiàn)就我?!盃I(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳月”活動(dòng)總結(jié)如下。

我校成立了以周書朝校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、王小強(qiáng)副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,成員有主管學(xué)校衛(wèi)生工作的余勝宏、學(xué)生灶監(jiān)管人員王鵬飛、學(xué)校會(huì)計(jì)王銀飛以及各班主任和健康課教師。領(lǐng)導(dǎo)小組按照指導(dǎo)、安排、落實(shí)、督促、檢查、再完善的工作思路,按預(yù)定方案,有計(jì)劃、有步驟的層層落實(shí)、逐步推進(jìn),因而形成了“事事有人管、人人爭(zhēng)宣傳”的良好工作氛圍。

黨的好政策,我們不但要不折不扣的落實(shí)好,還要為廣大學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)宣傳好,以爭(zhēng)取他們的支持,推進(jìn)我們的工作,使好政策取得好的社會(huì)效果。

1.以校園為陣地,在校園內(nèi)大力宣傳

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施對(duì)象是學(xué)生,我們以學(xué)生、教師為對(duì)象、以校園為陣地,通過(guò)各種渠道、不同方式,大力宣傳。

(1)活動(dòng)開始之初,我校召開了全體師生大會(huì),校長(zhǎng)周書朝在大會(huì)上作了《落實(shí)營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,強(qiáng)健學(xué)生體魄》的講話,副校長(zhǎng)王小強(qiáng)就營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃宣傳工作做了具體安排和明確要求。

(2)宣傳月活動(dòng)期間,我校每班共召開3次主題班會(huì)和1次主題實(shí)踐活動(dòng),并利用國(guó)旗下講話,對(duì)學(xué)生進(jìn)行2次感恩教育,三次主題班會(huì)分別以“我們的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”、“營(yíng)養(yǎng)與健康”、“強(qiáng)健體質(zhì)快樂(lè)學(xué)習(xí)”為主題,讓學(xué)生充分討論、大膽發(fā)言。一次主題實(shí)踐活動(dòng),主題是“我們?cè)邳h的關(guān)愛下成長(zhǎng)”。這些活動(dòng),都使學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃相關(guān)政策有了更進(jìn)一步的了解和更深層次的認(rèn)識(shí),知道了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的操作流程和資金使用情況,使他們?cè)谛撵`上受到了極大的觸動(dòng),懂得了珍惜,懂得了感恩,懂得了回報(bào)。

(3)充分利用校內(nèi)宣傳工具和宣傳手段。利用校園廣播,在放學(xué)時(shí)反復(fù)播放相關(guān)政策、我校落實(shí)情況說(shuō)明和學(xué)生投稿達(dá)50余次,在校內(nèi)懸掛宣傳橫幅1條,制作展板2面,教師辦板報(bào)2面,學(xué)生辦板報(bào)6面。

(4)對(duì)食堂管理人員、炊事員進(jìn)行了3次專題培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn),明顯提高了相關(guān)人員的服務(wù)意識(shí),食品衛(wèi)生安全意識(shí)以及食堂的管理水平,為學(xué)生提供更衛(wèi)生、更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更便捷的午餐。

(5)開展了以營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃為主題的`征文活動(dòng)。由領(lǐng)導(dǎo)小組安排、各班主任組織、語(yǔ)文教師指導(dǎo)修改的學(xué)生主題的征文活動(dòng),共收到征文60多篇,經(jīng)過(guò)篩選,最后確定10篇參加縣中小學(xué)后勤管理服務(wù)中心舉辦的征文比賽。這些文章,不同程度的反映了學(xué)生勤儉節(jié)約、心懷感恩、營(yíng)養(yǎng)膳食、健康生活、衛(wèi)生習(xí)慣等方面的內(nèi)容。另一方面,也反映了“宣傳月”活動(dòng)取得了良好的效果。

2.面向社會(huì),廣泛宣傳,擴(kuò)大了社會(huì)影響。

(1)“宣傳月”活動(dòng)開始之初,學(xué)校就印發(fā)300余份《致家長(zhǎng)一封信》,詳細(xì)介紹了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的相關(guān)政策和我校的落實(shí)情況,讓家長(zhǎng)了解了國(guó)家政策,了解了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃在我校的實(shí)施情況,了解了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金在我校的使用情況,促進(jìn)了家校互信,增進(jìn)了家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校工作的支持。

(2)制作1條橫幅,書寫10余條標(biāo)語(yǔ)。我們?cè)诶?12國(guó)道沿線醒目位置書寫了10余條標(biāo)語(yǔ),制作了1條橫幅,跨學(xué)校門前的312國(guó)道懸掛。這些標(biāo)語(yǔ)和橫幅,過(guò)往的學(xué)生、家長(zhǎng)及路人都能看到,從而營(yíng)造了宣傳活動(dòng)的氛圍,擴(kuò)大了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的社會(huì)影響。

(3)召開了1次家長(zhǎng)會(huì),發(fā)放了100余份問(wèn)卷調(diào)查。4月14日,我們召開了家長(zhǎng)座談會(huì),向家長(zhǎng)們?cè)敿?xì)宣講了國(guó)家政策和我校落實(shí)情況,解除家長(zhǎng)的顧慮,并進(jìn)一步探討了如何改進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,提高服務(wù)質(zhì)量,解除家長(zhǎng)的后顧之憂。4月15日,我們又派教師向社會(huì)發(fā)放了100余份問(wèn)卷調(diào)查,回收率達(dá)98%。問(wèn)卷內(nèi)容廣泛,調(diào)查對(duì)象回答認(rèn)真,滿意率達(dá)90%以上。

營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)惠民政策,我們不但要宣傳好,更要扎扎實(shí)實(shí)地落實(shí)好,使每一位學(xué)生和家庭能真正感受到黨送來(lái)的關(guān)懷、國(guó)家給予的福利。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇十七

為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》(國(guó)辦發(fā)【____】54)和汪清縣教育局有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神,為增強(qiáng)我校學(xué)生的體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生的健康成長(zhǎng),提高營(yíng)養(yǎng)水平和身體素質(zhì),為切實(shí)做好我校的營(yíng)養(yǎng)餐工作,特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想。

以_為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針,實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”,為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐,小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),增加營(yíng)養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能,促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。

二、學(xué)?;厩闆r。

我?,F(xiàn)有學(xué)生457名,教職工81名,教學(xué)班22個(gè)。根據(jù)學(xué)籍管理系統(tǒng)隨時(shí)可以建立營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生信息管理系統(tǒng)。

三、營(yíng)養(yǎng)餐供餐模式。

(二)供餐時(shí)間及地點(diǎn)。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐將在每天上午第三節(jié)課前十分鐘配發(fā)至班級(jí),由班主任組織分發(fā)給每一名學(xué)生,杜絕學(xué)生食用過(guò)程中的浪費(fèi),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

(三)供餐內(nèi)容。由營(yíng)養(yǎng)專家進(jìn)行合理配餐,保證學(xué)生每天一袋牛奶,搭配各種糕點(diǎn)、火腿、雞蛋、水果等。每周食譜由教育局結(jié)合學(xué)校實(shí)際確定。

四、嚴(yán)格規(guī)范管理。

營(yíng)養(yǎng)餐資金管理實(shí)行日清、月結(jié)制度。結(jié)算方式按政府采購(gòu)辦價(jià)格,學(xué)校接到教育局校辦的通知,按照統(tǒng)一時(shí)間結(jié)算。營(yíng)養(yǎng)餐資金只能用于為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)食品,不得直接發(fā)給學(xué)生個(gè)人或家長(zhǎng),任何人不得套取和冒領(lǐng)國(guó)家補(bǔ)助資金。補(bǔ)助資金由學(xué)校財(cái)會(huì)人員管理,確保資金使用安全、規(guī)范和有效。定期公布經(jīng)費(fèi)賬目、營(yíng)養(yǎng)食譜、用餐學(xué)生名單、食品數(shù)量和價(jià)格等信息、接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。

五、安全管理。

1、要把食品安全放在首位,實(shí)行食品安全分區(qū)劃片管理。制定我校校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)做好相關(guān)處置、報(bào)告、信息發(fā)布等工作,確保學(xué)生食品安全。

2、飲食過(guò)程前由班主任老師監(jiān)督學(xué)生洗手、消毒。

3、分發(fā)食品人員要全程做好食品安全工作,佩戴一次性手套、帽子和工作服。

六、宣傳教育。

學(xué)校將召開家長(zhǎng)會(huì)并充分利用各種形式的宣傳教育,向?qū)W校管理人員、師生、家長(zhǎng)和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),提高對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作重要性的'認(rèn)識(shí),培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣,全面改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況。充分利用各種媒體,采取多種形式,向全社會(huì)準(zhǔn)確、深入地宣傳這項(xiàng)惠民政策。

七、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)。

結(jié)合每年一次的學(xué)生體檢進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)和分析,為營(yíng)養(yǎng)改善工作評(píng)估提供科學(xué)依據(jù)。

學(xué)校營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作簡(jiǎn)報(bào)篇十八

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善工作實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)主要責(zé)任,分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)直接責(zé)任的工作機(jī)制,并配備好專職或兼職食堂管理員;建立健全學(xué)生食堂各項(xiàng)管理制度;實(shí)行“食堂操作員”(田金秀、朱秀珍、黃桂英、王國(guó)勝)“衛(wèi)生監(jiān)督員”(張顯政、湯美秀)、“營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員”(萬(wàn)紅霞)、“伙食質(zhì)量評(píng)判員”(朱月平、羅國(guó)松、馮建國(guó)、劉文富、劉永紅)和“伙食成本監(jiān)管員”(滕齊凱、嚴(yán)清泉、劉文富、劉倩、張建國(guó))的“五員制”管理機(jī)制,學(xué)校設(shè)立由工會(huì)干部、學(xué)生代表、學(xué)生家長(zhǎng)代表、行政干部代表等組成的學(xué)生膳食管理委員會(huì),行使監(jiān)督、檢查職能,確保學(xué)校供餐營(yíng)養(yǎng)、合理、衛(wèi)生、安全。食堂管理制度和“五員制”工作機(jī)制必須要上墻公示;落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人和學(xué)校教師陪餐制度。

2、科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)菜譜。參照有關(guān)學(xué)生成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合學(xué)生體質(zhì)狀況、當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣和物產(chǎn)特點(diǎn),科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)食譜,做到合理搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡,保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。營(yíng)養(yǎng)菜譜制定原則:(一)食物多樣、谷類為主;(二)多吃蔬菜、薯類;(三)常吃豆類及其制品;(四)經(jīng)常吃適量的禽肉、蛋、瘦肉。

營(yíng)養(yǎng)搭配辦法:營(yíng)養(yǎng)加餐原則上不低于兩菜(一葷一素)。營(yíng)養(yǎng)菜譜由分管領(lǐng)導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)員和廚師參照營(yíng)養(yǎng)餐配餐標(biāo)準(zhǔn)共同制定,菜譜安排盡量做到不重復(fù),菜譜每周一公示。

加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康教育,定期組織體檢。各學(xué)校要采取多種形式向?qū)W生、家長(zhǎng)、教師普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí),幫助他們形成科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念和良好的飲食習(xí)慣。嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的健康教育時(shí)間,對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為習(xí)慣,使廣大學(xué)生能夠利用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)終身受益。

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