總結(jié)可以讓我們更好地了解自己的學(xué)習(xí)和工作方式??偨Y(jié)應(yīng)該注重詳實(shí)的數(shù)據(jù)和客觀的分析。讓我們一起來(lái)閱讀以下精選總結(jié)范文,對(duì)自己的總結(jié)能力進(jìn)行提升吧。
參觀食堂心得篇一
作為一名職場(chǎng)新人,我很榮幸參觀了單位的食堂。在這個(gè)特殊的時(shí)刻,我走進(jìn)了單位食堂,看到了一片熱火朝天的景象,這讓我深深地感受到了企業(yè)文化的實(shí)質(zhì)與內(nèi)涵。在這個(gè)過(guò)程中,我有了一些體會(huì)與感悟,這些感受非常深刻,讓我有了更深刻的了解和認(rèn)識(shí)。
第二段:環(huán)境衛(wèi)生與細(xì)節(jié)。
首先,我注意到的是單位食堂的環(huán)境和衛(wèi)生。整個(gè)食堂干凈整潔,環(huán)境舒適,擺放有序,桌椅椅背都很干凈,沒(méi)有任何食品殘?jiān)屯鈦?lái)雜物。在柜臺(tái)前的操作人員也非常有規(guī)律地進(jìn)行菜肴備餐,并根據(jù)不同時(shí)間不斷補(bǔ)充新鮮的食材。服務(wù)員們還非常耐心細(xì)致地向我介紹了食物的名稱和營(yíng)養(yǎng)成分。所有這些細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了單位食堂的質(zhì)量與管理水平,使得我感覺(jué)到來(lái)到這里,我可以享受滿意的用餐體驗(yàn)。
第三段:菜品的特色和質(zhì)量。
其次,和普通餐館相比,單位食堂的菜品數(shù)量不多,但是種類選擇上卻非常豐富。由于單位食堂是為員工服務(wù)的,因此菜品也相對(duì)更加健康和營(yíng)養(yǎng),如色香味俱全的清燉雞湯、麻辣粉絲炒蝦、素炒山藥絲等,深受員工喜愛(ài)。無(wú)論是主食、配菜還是湯品,每一道菜品的味道都讓人贊嘆不已。這些豐富的菜品和精心的加工讓我深刻地感受到單位對(duì)餐飲品質(zhì)的嚴(yán)格要求和實(shí)際行動(dòng)。
第四段:?jiǎn)T工就餐的情況。
除了食品質(zhì)量和種類之外,單位食堂也為員工提供了良好的用餐環(huán)境。在午餐和晚餐時(shí)間,員工分別排成不同隊(duì)伍入口,有序按時(shí)間入坐就餐,充分體現(xiàn)出管理的規(guī)范性。同時(shí),親切的服務(wù)員還在現(xiàn)場(chǎng)為員工提供就餐的指示和幫助,讓人感覺(jué)非常貼心和溫暖。在這個(gè)場(chǎng)合下,我也有機(jī)會(huì)與一些老員工交談,了解了一些他們對(duì)單位食堂的評(píng)價(jià)。聽(tīng)他們講述,在他們初入行業(yè)時(shí),曾經(jīng)去過(guò)很多餐館,但是這里的食物和環(huán)境都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他同類企業(yè)。他們們感覺(jué)自己的工作對(duì)于公司來(lái)說(shuō)是有價(jià)值的,而用餐質(zhì)量也讓他們覺(jué)得這是一家優(yōu)秀的企業(yè)。
第五段:感悟與總結(jié)。
很多企業(yè)不重視食堂管理,不重視餐飲衛(wèi)生,員工用餐經(jīng)常出現(xiàn)問(wèn)題,這直接影響了員工的效率、工作認(rèn)知,甚至健康。與之相比,單位食堂提供的優(yōu)質(zhì)管理與完美的服務(wù),無(wú)疑創(chuàng)造了一個(gè)和諧健康的食堂環(huán)境,讓我體驗(yàn)到了一種非常美好的感受。通過(guò)參觀這次單位食堂,讓我了解到了餐飲業(yè)的責(zé)任與使命,體驗(yàn)到了員工擁有良好就餐環(huán)境的重要性,這對(duì)于個(gè)人和企業(yè)都是一筆不可多得的財(cái)富。最后,我想說(shuō)的是,單位食堂對(duì)于公司的影響是非常重要的,企業(yè)要注重食堂的管理,努力為員工打造一個(gè)健康、安全、美好的用餐環(huán)境。
參觀食堂心得篇二
食堂作為學(xué)校重要的配套設(shè)施,是學(xué)生們?nèi)粘I畹闹匾徊糠?。為了更好地了解和改進(jìn)學(xué)校食堂的運(yùn)營(yíng)和管理,我們特地組織了一次參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)。通過(guò)參觀學(xué)習(xí)食堂,我深感食堂作為一個(gè)有關(guān)生活、健康和服務(wù)的重要場(chǎng)所,需要綜合性的管理和發(fā)展。下面我將分為五個(gè)方面,介紹一下我對(duì)參觀學(xué)習(xí)食堂的心得體會(huì)。
第一,安全衛(wèi)生管理。在參觀食堂的過(guò)程中,我注意到食堂注重了食品安全和衛(wèi)生管理。首先,食堂內(nèi)部的環(huán)境整潔,工作人員穿著清潔衛(wèi)生,且食材存放在專門的區(qū)域。其次,食堂設(shè)置了“無(wú)菌區(qū)”,保證食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。另外,在食品烹飪過(guò)程中,食堂注重低鹽、低油、低糖的原則,保持食物的營(yíng)養(yǎng)健康。
第二,菜品的豐富性和多樣性。食堂提供了各式各樣的菜品,滿足學(xué)生們的口味需求。比如,有清淡的素菜、有鮮美的葷菜、有營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品等。食堂還特意設(shè)置了植物蛋白菜品,為素食者和健康飲食的人提供選擇。此外,食堂還根據(jù)季節(jié)的變化和學(xué)生的建議,不斷調(diào)整菜品的搭配和口味,使得學(xué)生們的用餐更加多樣化。
第三,服務(wù)質(zhì)量與效率。食堂工作人員在對(duì)待學(xué)生時(shí)非常友善和熱情。他們總是微笑著為學(xué)生提供用餐服務(wù),親切地詢問(wèn)學(xué)生的需求。食堂還設(shè)置了智能化的點(diǎn)餐系統(tǒng),方便學(xué)生用餐。此外,食堂還針對(duì)用餐高峰時(shí)段,加快了出餐速度,提高了服務(wù)效率,使學(xué)生們用餐更加方便和快捷。
第四,餐品價(jià)格的合理性。參觀過(guò)程中,我們了解到食堂的餐品價(jià)格都是根據(jù)成本和市場(chǎng)均衡考慮的。雖然價(jià)格對(duì)于經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生來(lái)說(shuō)可能有一定的壓力,但是總體來(lái)說(shuō),食堂的餐品價(jià)格是相對(duì)合理的,符合大多數(shù)學(xué)生的經(jīng)濟(jì)能力。而且,食堂還為確實(shí)經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生提供了一定的補(bǔ)貼或減免政策,使餐品價(jià)格更加公平合理。
第五,學(xué)生的參與和建議。食堂還鼓勵(lì)學(xué)生的參與和建議,以不斷改進(jìn)和提升服務(wù)質(zhì)量。學(xué)生可以通過(guò)食堂的留言板、微信公眾號(hào)等渠道,表達(dá)對(duì)菜品、價(jià)格、服務(wù)等方面的意見(jiàn)和建議。食堂也會(huì)定期組織學(xué)生代表參與進(jìn)一步的溝通和討論。學(xué)生的參與和建議對(duì)于食堂的發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。
總之,通過(guò)參觀學(xué)習(xí)食堂,我深刻地感受到了食堂作為學(xué)校重要的配套設(shè)施,需要注重安全衛(wèi)生管理、提供豐富多樣的菜品、提高服務(wù)質(zhì)量與效率、合理定價(jià)以及鼓勵(lì)學(xué)生的參與和建議。通過(guò)不斷改進(jìn)和發(fā)展,食堂能夠更好地滿足學(xué)生們的需求,促進(jìn)學(xué)生的身心健康。希望學(xué)校和食堂能夠持續(xù)改進(jìn)和提升,為學(xué)生們提供更好的用餐環(huán)境和服務(wù)。
參觀食堂心得篇三
我校院權(quán)益部于本月17日組織各系部權(quán)益部對(duì)東區(qū)的食堂進(jìn)行了參觀活動(dòng),并在活動(dòng)后舉行了一個(gè)小型的食堂交流會(huì),讓我們對(duì)學(xué)校食堂的規(guī)章制度有了進(jìn)一步的了解。現(xiàn)對(duì)此次活動(dòng)總結(jié)如下:
首先,學(xué)校食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康、努力平衡營(yíng)養(yǎng)的吸收等基本觀點(diǎn),嚴(yán)格遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局、教育局有關(guān)學(xué)校衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作。從師生的健康安全出發(fā),維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)秩序,解決師生及家長(zhǎng)的后顧之憂,使學(xué)生有一個(gè)健康的身體。
其次,為了確保學(xué)生的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量。食堂認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生安全條例并制定了一系列安全計(jì)劃:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān)。同時(shí)讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。為了謹(jǐn)防食物中毒,加強(qiáng)自身的操作和檢查,不定期的進(jìn)行查崗,加強(qiáng)保衛(wèi)。由于制度落實(shí)、分工明確、檢查到位,所以學(xué)校食堂的工作井然有序。
衣。
當(dāng)然,學(xué)校食堂也存在一些不足的地方。在參觀食堂后的交流會(huì)上,我們對(duì)負(fù)責(zé)人提出了這些不足,同時(shí)負(fù)責(zé)人也對(duì)我們的提問(wèn)進(jìn)行了解答。我們就飯量過(guò)少、種類過(guò)少、工作人員服務(wù)態(tài)度較差、食堂的餐盤不干凈等問(wèn)題進(jìn)行了提問(wèn)。食堂負(fù)責(zé)人對(duì)此耐心詳細(xì)的進(jìn)行了回答。針對(duì)學(xué)校食堂存在的不足,食堂負(fù)責(zé)人表示會(huì)馬上進(jìn)行改進(jìn),并隨時(shí)歡迎廣大學(xué)生對(duì)食堂工作進(jìn)行指導(dǎo)。
相信學(xué)校食堂在廣大師生的監(jiān)督下,面對(duì)新形勢(shì),秉承服務(wù)師生宗旨,致力爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)典范。相信學(xué)校食堂的管理和服務(wù)會(huì)上一個(gè)新的臺(tái)階。預(yù)祝我們的學(xué)校食堂越辦越好。
政法系團(tuán)總支權(quán)益部。
20**年11月23日。
參觀食堂心得篇四
最近,我參觀了一所幼兒園的食堂,這次參觀給我留下了深刻的印象。在參觀過(guò)程中,我親眼目睹了幼兒食堂的衛(wèi)生、健康、安全等方面的各項(xiàng)措施。通過(guò)這次參觀,我深刻認(rèn)識(shí)到幼兒食堂在保障幼兒健康成長(zhǎng)方面的重要性。
第二段:衛(wèi)生與食材選擇。
在參觀過(guò)程中,我首先關(guān)注了幼兒食堂的衛(wèi)生狀況。我發(fā)現(xiàn),食堂內(nèi)非常干凈整潔,地面和墻壁一塵不染。工作人員都穿著統(tǒng)一的工作服,戴著帽子,嚴(yán)格遵守操作流程。同時(shí),這所幼兒園非常注重食材的選擇,他們只選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材,從源頭做起確保食材的安全和衛(wèi)生。這些細(xì)節(jié)讓我對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況有了更深的認(rèn)識(shí)。
第三段:菜品搭配與營(yíng)養(yǎng)均衡。
參觀過(guò)程中,我還了解到幼兒園食堂在搭配菜品上下了很大的功夫。每天都會(huì)提供不同種類的菜品,包括主食、副食、蔬菜和水果等??梢?jiàn)幼兒園非常注重幼兒的營(yíng)養(yǎng)均衡。他們嚴(yán)格控制食材的烹飪方法,以確保食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不流失。此外,食堂還設(shè)置了菜單,供家長(zhǎng)參考,讓家長(zhǎng)了解每天提供的菜品信息,以便合理安排孩子的飲食。
第四段:培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。
參觀中,我還了解到食堂除了提供健康的飲食,還重視培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。他們通過(guò)開(kāi)展各類活動(dòng),引導(dǎo)幼兒注意飲食的衛(wèi)生、文明就餐,不浪費(fèi)食物等。在幼兒食堂內(nèi),我還看到了一幅幅飲食良好習(xí)慣的圖片和文字,這些都是為了引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,讓他們?cè)诔砷L(zhǎng)過(guò)程中享受健康的飲食。
第五段:結(jié)尾總結(jié)。
通過(guò)這次參觀,我認(rèn)識(shí)到幼兒食堂在幼兒的成長(zhǎng)過(guò)程中起到了重要的作用。它不僅僅是提供飲食的場(chǎng)所,更是培養(yǎng)幼兒良好飲食習(xí)慣、關(guān)注幼兒健康成長(zhǎng)的重要場(chǎng)所。我相信,在食堂的努力下,幼兒們的健康會(huì)得到更好地保障,他們會(huì)茁壯成長(zhǎng)。同時(shí),作為家長(zhǎng),我們也應(yīng)該更加關(guān)注幼兒的飲食健康,與幼兒園食堂緊密合作,共同努力,讓孩子們擁有更加健康、快樂(lè)的成長(zhǎng)。
參觀食堂心得篇五
在參觀部隊(duì)食堂的過(guò)程中,讓我深刻體會(huì)到了部隊(duì)食堂的嚴(yán)謹(jǐn)管理、高效運(yùn)營(yíng)以及為士兵們提供合理營(yíng)養(yǎng)的重要性。我感受到了軍人堅(jiān)定的自律精神和無(wú)私奉獻(xiàn)的精神,也明白了一頓簡(jiǎn)單的飯菜背后所隱藏的巨大意義。通過(guò)參觀,我學(xué)到了很多關(guān)于部隊(duì)食堂的知識(shí),也對(duì)軍人的辛勤工作有了更深刻的認(rèn)識(shí)。
首先,部隊(duì)食堂的管理十分嚴(yán)謹(jǐn)。在食堂入口處,士兵們需按照規(guī)定順序排隊(duì),并依次領(lǐng)取餐具。這樣的管理措施既能保證每個(gè)士兵都能領(lǐng)到自己的盒飯,也能減少時(shí)間上的浪費(fèi)。同時(shí),食堂內(nèi)設(shè)有專門的管理人員,他們負(fù)責(zé)確保食堂的衛(wèi)生、食品的質(zhì)量以及食物的分配,以提供給士兵們一個(gè)安全、健康的就餐環(huán)境。這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砟J阶屛疑罡胁筷?duì)食堂的高效運(yùn)作離不開(kāi)規(guī)范的制度和有序的流程。
其次,部隊(duì)食堂的運(yùn)營(yíng)效率非常高。在有限的時(shí)間內(nèi),士兵們能夠迅速領(lǐng)取到自己的盒飯,并盡快就餐。這得益于食堂內(nèi)部的高效組織和精確的計(jì)劃。食堂工作人員按照指定的時(shí)間表預(yù)先準(zhǔn)備好食物,保證每個(gè)士兵都能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃上一頓熱騰騰的飯菜。此外,食堂還配備了先進(jìn)的設(shè)備,如快速取餐系統(tǒng),幫助士兵們快速領(lǐng)取餐具和食物。這種高效的運(yùn)營(yíng)模式不僅提高了士兵們的用餐效率,也增強(qiáng)了他們的戰(zhàn)斗力和生活質(zhì)量。
再次,部隊(duì)食堂注重提供合理的營(yíng)養(yǎng)搭配。軍人在訓(xùn)練和作戰(zhàn)過(guò)程中消耗大量的體力和精力,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也更高。因此,食堂的飯菜都是經(jīng)過(guò)精心研究和科學(xué)搭配的。食物中包含了足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,以滿足士兵們不同的營(yíng)養(yǎng)需求。食堂還注重多樣化的餐食搭配,不斷豐富食譜,為士兵們提供各種口味的餐點(diǎn),讓他們既能吃得飽,又能吃得好。我深感食堂提供的餐食不僅是為了滿足基本的生理需求,更是考慮到了士兵們的身心健康和長(zhǎng)期戰(zhàn)斗力的需要。
最后,參觀部隊(duì)食堂讓我更加地尊重和敬佩軍人們的辛勤付出。他們不僅要履行自己的崗位職責(zé),還要確保士兵們每一餐能吃得好、吃得飽。無(wú)論是餐前的準(zhǔn)備、還是餐后的清理,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要工作人員的細(xì)心和耐心。特別是在戰(zhàn)時(shí),他們要在極端條件下完成食堂的運(yùn)作,確保士兵們能夠得到及時(shí)的補(bǔ)給。他們的付出和辛勞是我們難以想象的。作為普通人,我們應(yīng)該更加珍惜與感恩,同時(shí)也要在自己的生活中注重飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配與健康,對(duì)軍人的工作給予肯定和支持。
參觀部隊(duì)食堂的經(jīng)歷讓我對(duì)部隊(duì)食堂的管理、運(yùn)營(yíng)和營(yíng)養(yǎng)搭配有了更加深入的了解。我深刻感受到了一頓簡(jiǎn)單的飯菜背后蘊(yùn)含的巨大意義,也更加尊重和敬佩那些在背后默默努力的軍人們。通過(guò)這次參觀,我意識(shí)到軍人們的職責(zé)不僅僅是保家衛(wèi)國(guó),還包括為士兵們提供良好的伙食和飲食環(huán)境。這種無(wú)私奉獻(xiàn)和精心付出的精神應(yīng)該得到我們每個(gè)人的尊重和關(guān)注。
參觀食堂心得篇六
家長(zhǎng)開(kāi)放日這天,我作為家長(zhǎng)代表,和隨行的幾位家長(zhǎng)以及學(xué)生代表,在學(xué)校主管食堂老師的帶領(lǐng)下參觀了學(xué)校食堂??傮w感受學(xué)校對(duì)食堂很重視,食堂衛(wèi)生很干凈,對(duì)學(xué)生的飲食很照顧,作為家長(zhǎng)可以很放心。
1、學(xué)校重視,環(huán)境整潔。
為了學(xué)生的飲食安全衛(wèi)生,上學(xué)期開(kāi)始,學(xué)校專門成立了自己的食堂,創(chuàng)建了比較好的食堂環(huán)境并配備了很好的設(shè)備,并由專人負(fù)責(zé)學(xué)生們的飲食。在學(xué)校老師人手緊張的情況下,仍克服困難抽調(diào)了最優(yōu)秀的剛帶完畢業(yè)班的語(yǔ)文老師擔(dān)任食堂的管理工作。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有專業(yè)知識(shí);有的是來(lái)自校長(zhǎng)的重壓,和嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度,食堂管理老師開(kāi)始了外出取經(jīng)、嚴(yán)格管理的開(kāi)設(shè)食堂之路,一切都是為了孩子,在學(xué)校學(xué)習(xí)之余,能獲得健康的身心和有保障的飲食。
2、嚴(yán)格管理、制度保證。
學(xué)校食堂進(jìn)行了嚴(yán)格的管理,嚴(yán)格遵守餐飲相關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度。不僅是硬件環(huán)境好,在配套方面也是盡可能使用更好的設(shè)備設(shè)施。以嚴(yán)格的管理,獲得了餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)中很高的標(biāo)準(zhǔn)(去年是b級(jí),今年的動(dòng)態(tài)檢查中是開(kāi)懷大笑的笑臉——最高等級(jí)),在學(xué)校餐飲食堂中位列前茅,多次獲得好評(píng)。
每一位進(jìn)入食堂的人員,都要在門口更換白大褂,帶口罩和頭套、鞋套,全副武裝之后才可能進(jìn)入。而且在分餐間,工作人員也是需要二次更衣才能進(jìn)入,其他人員一律不能進(jìn)入。更進(jìn)一步保證了食品的安全衛(wèi)生。
3、米面油有保障,飯菜足量。
米面油調(diào)料等都是從超市發(fā)進(jìn)貨,存貨量不超過(guò)一周。蔬菜牛奶和肉類都是當(dāng)天從超市發(fā)配送,保證了蔬菜和肉類的新鮮。
飯菜分量方面,一方面盡可能適量避免浪費(fèi),另一方面配備一定的備餐保證飯量大的同學(xué)能吃飽吃好。家長(zhǎng)不用擔(dān)心孩子吃不飽的問(wèn)題了。
4、飲食注重營(yíng)養(yǎng),合理搭配。
在飲食營(yíng)養(yǎng)方面,學(xué)校每周都制定菜譜,盡可能保證學(xué)生各方面的營(yíng)養(yǎng)攝入,并注意葷素搭配。同時(shí)也根據(jù)學(xué)生的意見(jiàn),增加了主食,像包子、面條之類。主管老師表示后面也會(huì)積極聽(tīng)取學(xué)生和家長(zhǎng)的建議,更多增加品類。學(xué)生代表還希望能有炒餅之類的主食。
5、員工敬業(yè),珍愛(ài)學(xué)生。
朱校長(zhǎng)和主管老師對(duì)食堂工作非常重視,對(duì)員工也是激勵(lì),一方面肯定食堂員工的成績(jī),雖然不像代課老師那樣站在講臺(tái)上,但都是幕后英雄;另一方面要求食堂員工,認(rèn)真做事,把孩子裝在心里,像對(duì)待自己的孩子一樣為學(xué)生做出健康、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的餐食。
從食堂出來(lái),我想我們家長(zhǎng)的心可以放下了,因?yàn)槲覀儗W(xué)校不光有很好的食堂內(nèi)部環(huán)境,嚴(yán)格的規(guī)章制度,更主要的是有一支熱愛(ài)孩子,為孩子身心健康著想的老師隊(duì)伍。家長(zhǎng)想到的,老師們都做到了;家長(zhǎng)沒(méi)想到的,老師們也都做到了。學(xué)校老師對(duì)孩子們的付出,那真的不是一般的敬業(yè)。作為一名家長(zhǎng),我真的很欣慰。
參觀食堂心得篇七
課堂和食堂是幼兒園治理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體健康,尤其是幼兒的健康成長(zhǎng),直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此,我園堅(jiān)持以黨的精神為指導(dǎo),以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高治理水平,提高整體品位,努力把食堂辦成教師滿足、家長(zhǎng)放心、幼兒開(kāi)心的食堂。
回顧食堂治理工作,我們主要做了以下幾方面的工作。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》,對(duì)廚房人員工作實(shí)行基礎(chǔ)工資加獎(jiǎng)金制,對(duì)照《細(xì)則》,由教師每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎(jiǎng)金,有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。
2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相督促、互相監(jiān)督,園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
3、建立食品衛(wèi)生治理網(wǎng)絡(luò),實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,進(jìn)一步健全《食堂工作治理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀,做到有崗就有人,有人就有責(zé)。
4、進(jìn)行成本核算,積極發(fā)揮伙委會(huì)的作用,及時(shí)調(diào)查了解食堂治理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
(二)提高職工素質(zhì)。
1、加強(qiáng)培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育,增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí),提高規(guī)范操作的能力。同時(shí)工作人員還接受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn),取得了上崗證。
2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化,組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。
3、及時(shí)反饋情況。每月由教師對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià),在評(píng)價(jià)中提出的意見(jiàn)或建議,我們及時(shí)與食堂人員交換,督促整改,在整改中不斷提高和完善。
(三)高度重視衛(wèi)生安全工作。
1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認(rèn)真審核證件,明確責(zé)任,簽定協(xié)議。把好采購(gòu)、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。
2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,并做好消毒記錄。
3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能規(guī)范操作,時(shí)刻注重用氣安全。
5、加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)治理。每學(xué)期開(kāi)學(xué)時(shí),各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù),學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn),增強(qiáng)了大家愛(ài)護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感。
總之,我們本著思想到位、治理有力、服務(wù)超前的意識(shí),使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
參觀食堂心得篇八
為讓廣大同學(xué)了解學(xué)生飯?zhí)霉ぷ鏖g的情況,校學(xué)生會(huì)生活部及膳食管理委員會(huì)于20xx年3月12日下午第八節(jié)課舉行了“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)。在此,我們衷心感謝各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!
同時(shí),為讓各位未進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鏖g參觀的同學(xué)了解活動(dòng)開(kāi)展情況,我們現(xiàn)把有關(guān)情況以文字形式進(jìn)行公布。
一、相關(guān)情況說(shuō)明。
本活動(dòng)按計(jì)劃是高一、高二每班派出一名代表,共40人;實(shí)際報(bào)名人數(shù)29人;實(shí)際參觀人數(shù)23人。參觀時(shí)高一高二分批進(jìn)行?;顒?dòng)分為兩部分:第一部分由飯?zhí)秘?fù)責(zé)人帶領(lǐng)各班代表參觀工作間;第二部分為各班代表向負(fù)責(zé)人提出問(wèn)題、反映意見(jiàn)。
二、活動(dòng)過(guò)程。
活動(dòng)當(dāng)天下午,同學(xué)們?cè)诠芾盹執(zhí)霉ぷ鞯膶W(xué)??倓?wù)處戴主任(即平時(shí)的訪談報(bào)告中提到的“飯?zhí)弥鞴堋?帶領(lǐng)下,從飯?zhí)眠M(jìn)貨口(即飯?zhí)猛庀赐氤嘏孕逼绿?走進(jìn)了飯?zhí)霉ぷ魇?。進(jìn)去后,首先看到的是右手邊的一間工作室,用于統(tǒng)計(jì)每天??▽W(xué)生人數(shù)。然后我們走進(jìn)了左手邊的一條小巷。巷子的右手邊是一間間儲(chǔ)物室。排頭的兩間是用來(lái)存放油米醬醋的“倉(cāng)庫(kù)”。排后的幾間室是工作室,工作室分為切肉的、洗切蔬菜的和做點(diǎn)心的。在巷子盡頭向右拐便進(jìn)入到了一間規(guī)模更大的的工作室,在那里擺放著炒菜工具;而高架上則擺有切好的蔬菜;這里還有一間專門用于煮飯的小型工作室。接著,我們來(lái)到了“洗滌室”。最后從“洗滌室”出口(一樓飯?zhí)眠M(jìn)價(jià)公告板旁)出來(lái)。參觀結(jié)束。
參觀完飯?zhí)霉ぷ鏖g后,同學(xué)們向戴主任提出了關(guān)于飯?zhí)玫囊蓡?wèn)(如:??ㄖ贫?、教師飯?zhí)霉こ痰?,戴主任對(duì)這些問(wèn)題做了回應(yīng)。最后由于戴主任接到電話,有急事不得不離場(chǎng),活動(dòng)結(jié)束。對(duì)此,部分同學(xué)無(wú)法當(dāng)場(chǎng)提出問(wèn)題或反映意見(jiàn),事后我們對(duì)此進(jìn)行了收集、整理,將在今后的訪談工作中提出。
三、同學(xué)參觀感想。
活動(dòng)結(jié)束后,我們建議各位參與活動(dòng)的同學(xué)寫下參觀感想和對(duì)飯?zhí)玫囊庖?jiàn)及建議,以此讓廣大同學(xué)更好地了解本活動(dòng)的情況。以下是部分同學(xué)的參觀感想(無(wú)刪改):
上周學(xué)校組織(本部注:其實(shí)是由校生活部及膳食管理委員會(huì)組織的,并非學(xué)校組織)同學(xué)們到校飯?zhí)脜⒂^。下午四點(diǎn),飯?zhí)脙?nèi)沒(méi)有一個(gè)工作人員,有的是已經(jīng)清洗干凈并擺放好了的盤子。地是潮濕的,似乎已經(jīng)刷洗過(guò)了。
通過(guò)短短十幾分鐘的參觀,我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)眠€是很整潔、有序的。油鹽和調(diào)味品都各自儲(chǔ)存在不同的密封小間里。肉類處理和菜類處理都分開(kāi)在不同的地方。點(diǎn)心也是獨(dú)自一處的,而且只有晚上才開(kāi)放。所以,生的食品在沒(méi)熟之前,應(yīng)該不會(huì)碰在一起,還算是干凈。但是,在參觀過(guò)程中,我有一點(diǎn)不是很滿意,就是洗碗間不夠干凈,我看見(jiàn)沒(méi)有擰好的水龍頭在滴水,還有一大盤污水沒(méi)放走,還留在那里。希望校飯?zhí)媚芾^續(xù)改進(jìn)。
——105陳同學(xué)。
3月12日星期二學(xué)生會(huì)組織的飯?zhí)霉ぷ魇覅⒂^活動(dòng)中,我收獲良多,對(duì)飯?zhí)玫牧私飧由羁?。以下是我的感想?/p>
在佛山一中就讀以來(lái),天天在飯?zhí)糜貌?,卻不甚了解飯?zhí)玫倪\(yùn)作情況,對(duì)自己進(jìn)口飯菜的了解更不用說(shuō)了,它是怎么加工處理,又是怎樣弄成香噴噴的飯菜,更是無(wú)從了解。今天終于能借此機(jī)會(huì)一探飯?zhí)脧N房的秘密。
飯?zhí)眠M(jìn)貨口便在一樓洗碗池旁,每天飯?zhí)檬迨灞惆褟男M獠少?gòu)回來(lái)的食材一一分類,稱量,結(jié)賬。早上7點(diǎn)左右我便常常看到食材的大貨車停泊在那里卸貨。一進(jìn)入門口,就看見(jiàn)一個(gè)存放米飯,面食的食材存放間。每一天我們所吃的米飯便從那里來(lái)了。除此之外飯?zhí)霉ぷ鏖g還是區(qū)間分布非常明細(xì)、合理與方便的。功能分區(qū)絕不含糊,這里是蔬菜肉類清洗區(qū),蔬菜粗細(xì)加工間,點(diǎn)心加工間一一指明。從這些工作間一路走來(lái),便可感受到每日飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)一派忙碌的景象。
還有就是負(fù)責(zé)人曾提到洗碗機(jī)不好使的問(wèn)題,這里細(xì)想一下,不難發(fā)現(xiàn)校方竟然如此粗心大意,對(duì)購(gòu)置上萬(wàn)元的大型洗碗機(jī)竟不曾試用,便聽(tīng)了幾句銷售員的吹捧,下重本買了下來(lái),這其中真叫人不能相信。校方的資金運(yùn)作處理竟不是精打細(xì)算,謹(jǐn)慎為上,這也是很難說(shuō)校方的資金管理是如何有序咯!這大概也會(huì)將這些浪費(fèi)的成本轉(zhuǎn)嫁到我們學(xué)生(消費(fèi)者)身上呢!
希望學(xué)校的飯?zhí)霉芾砟艹掷m(xù)有效進(jìn)行,加強(qiáng)與學(xué)生的接觸與交流,讓學(xué)生更好地配合飯?zhí)玫墓ぷ鳌?/p>
——110梁同學(xué)。
(本部注:對(duì)于洗碗機(jī)的問(wèn)題,在此前的訪談中飯?zhí)梅矫嫣岬竭^(guò)。飯?zhí)迷臼怯?jì)劃使用餐盤的,即學(xué)生不需要自帶飯盒;而飯?zhí)靡噘?gòu)進(jìn)了足夠全校學(xué)生使用的餐盤。然后,飯?zhí)脼榻鉀Q“清潔餐盤”這一問(wèn)題,購(gòu)進(jìn)了一臺(tái)大型洗碗機(jī);但購(gòu)進(jìn)后,飯?zhí)脟L試運(yùn)作了一次,發(fā)現(xiàn)洗碗機(jī)的實(shí)際效果遠(yuǎn)不如商家的說(shuō)法。實(shí)際上,餐盤需先人工手洗并清除污跡后,才能放進(jìn)洗碗機(jī)內(nèi)清潔。對(duì)此,飯?zhí)迷?jì)劃招聘鐘點(diǎn)工洗餐盤,但與有使用餐盤的學(xué)校了解情況后,得知難以聘請(qǐng)到鐘點(diǎn)工清洗數(shù)目多的餐盤;有學(xué)校甚至出現(xiàn)鐘點(diǎn)工洗餐盤時(shí)因太過(guò)辛苦,寧愿不要工錢、提前離開(kāi)的情況。無(wú)奈之下,飯?zhí)梦ㄓ袑⒉捅P及洗碗機(jī)置之不用。)。
我很榮幸能有機(jī)會(huì)參觀飯?zhí)谩F陂g我看見(jiàn)了干凈衛(wèi)生的工作間,擺放有序的生熟食材以及認(rèn)真工作的食堂員工。飯?zhí)霉芾砣私榻B了他們平時(shí)做飯的程序,還專業(yè)地解答了同學(xué)們疑問(wèn),可以看出飯?zhí)脤?duì)學(xué)生是很負(fù)責(zé)的。但從中我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)盟坪踹^(guò)早地在下鍋前把一些菜肉灼熟,然后放在一邊等要煮的時(shí)候再下鍋,我想如果天氣炎熱了,擺放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),食物可能會(huì)變味。另外我覺(jué)得工作室內(nèi)不夠通風(fēng),有些陰暗,地面也是濕漉漉的,希望飯?zhí)媚芨倪M(jìn)。
——113班劉同學(xué)。
四、同學(xué)反映問(wèn)題。
活動(dòng)過(guò)程中由于時(shí)間等問(wèn)題,部分同學(xué)不能當(dāng)場(chǎng)向戴主任提出問(wèn)題、反映意見(jiàn)。對(duì)此我們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后進(jìn)行了問(wèn)題、意見(jiàn)的收集和整理。問(wèn)題主要為:
1、菜式單一,建議增加蔬菜及海產(chǎn)品種類;。
2、冷凍食品非同一般的多;。
3、打飯和打菜共用一個(gè)勺子,可能會(huì)交叉污染;。
4、飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)部問(wèn)題,如:地面積水較多、光線較陰暗、通風(fēng)不好;。
5、提供免費(fèi)榨菜及洗潔精;。
6、在午餐和晚餐提供粥。
對(duì)于以上問(wèn)題,我們將在今后與飯?zhí)梅矫娴脑L談中提出,并把結(jié)果以訪談報(bào)告形式公布。
五、總結(jié)。
通過(guò)各位參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g的同學(xué)的感想及本部干事的隨同參觀的情況來(lái)看,大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為本活動(dòng)能增加學(xué)生對(duì)學(xué)生飯?zhí)脙?nèi)部運(yùn)作情況的了解,建議我們將“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)繼續(xù)傳承下去。對(duì)此,我們會(huì)與飯?zhí)梅矫鏈贤ǎ瑺?zhēng)取以后每學(xué)期或每學(xué)年都能舉辦此活動(dòng)。另外,部分參與此活動(dòng)的同學(xué)反映,參觀時(shí)行進(jìn)速度過(guò)快、缺乏提問(wèn)機(jī)會(huì),我們會(huì)進(jìn)行反思及改進(jìn)。
最后,我們?cè)俅沃孕母兄x各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!
參觀食堂心得篇九
參觀食堂后,總體感受學(xué)校對(duì)食堂很重視,食堂衛(wèi)生很干凈,對(duì)學(xué)生的飲食很照顧,作為家長(zhǎng)可以很放心。下面是本站小編為大家收集整理的參觀食堂心得,歡迎大家閱讀。
一排排擺放有序的大鍋菜,一盤盤色香味俱全的菜品,一列列面帶微笑的服務(wù)員,一陣陣聞之誘人的香味,這就是積極貫徹后勤總公司"質(zhì)量、改革、發(fā)展"的方針,新的雅園食堂給我們帶來(lái)的第一感覺(jué)。
在講解人員的陪同下,我們了解到新的雅園食堂所發(fā)生的變化:
原來(lái)的食堂的經(jīng)營(yíng)都存在著或多或少的浪費(fèi),現(xiàn)在的食堂實(shí)行成本獨(dú)立核算制,每個(gè)人都成了食堂的管理者,經(jīng)濟(jì)效益也有了更大的提高。
還有食堂新近準(zhǔn)備推出的涼菜系列、咖啡屋等等,這一系列的變化無(wú)不顯示著雅園食堂通過(guò)改革,不斷提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平,加強(qiáng)落實(shí)精細(xì)化管理后所帶來(lái)的成果。
"敬業(yè)報(bào)校,誠(chéng)信服務(wù),保障有力,追求卓越"是我們總公司的宗旨,"質(zhì)量、改革、發(fā)展"更是我們總公司的發(fā)展方針,只有通過(guò)一系列的改革,促進(jìn)發(fā)展,提高服務(wù)質(zhì)量,在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題,并通過(guò)進(jìn)一步的深化改革來(lái)促進(jìn)發(fā)展,如此循環(huán)不已,我們的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平將會(huì)一步步的提高,才能讓全校師生員工滿意。
在今后的工作中,我們大樓服務(wù)部將向雅園食堂學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們的服務(wù)理念,學(xué)習(xí)他們的精細(xì)化管理,學(xué)習(xí)他們的微笑服務(wù),從細(xì)節(jié)入手,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)水平。
家長(zhǎng)開(kāi)放日這天,我作為家長(zhǎng)代表,和隨行的幾位家長(zhǎng)以及學(xué)生代表,在學(xué)校主管食堂老師的帶領(lǐng)下參觀了學(xué)校食堂??傮w感受學(xué)校對(duì)食堂很重視,食堂衛(wèi)生很干凈,對(duì)學(xué)生的飲食很照顧,作為家長(zhǎng)可以很放心。
1、學(xué)校重視,環(huán)境整潔。
為了學(xué)生的飲食安全衛(wèi)生,上學(xué)期開(kāi)始,學(xué)校專門成立了自己的食堂,創(chuàng)建了比較好的食堂環(huán)境并配備了很好的設(shè)備,并由專人負(fù)責(zé)學(xué)生們的飲食。在學(xué)校老師人手緊張的情況下,仍克服困難抽調(diào)了最優(yōu)秀的剛帶完畢業(yè)班的語(yǔ)文老師擔(dān)任食堂的管理工作。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有專業(yè)知識(shí);有的是來(lái)自校長(zhǎng)的重壓,和嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的態(tài)度,食堂管理老師開(kāi)始了外出取經(jīng)、嚴(yán)格管理的開(kāi)設(shè)食堂之路,一切都是為了孩子,在學(xué)校學(xué)習(xí)之余,能獲得健康的身心和有保障的飲食。
2、嚴(yán)格管理、制度保證。
學(xué)校食堂進(jìn)行了嚴(yán)格的管理,嚴(yán)格遵守餐飲相關(guān)的各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
不僅是硬件環(huán)境好,在配套方面也是盡可能使用更好的設(shè)備設(shè)施以嚴(yán)格的管理,獲得了餐飲服務(wù)食品安全等級(jí)中很高的標(biāo)準(zhǔn)(去年是b級(jí),今年的動(dòng)態(tài)檢查中是開(kāi)懷大笑的笑臉——最高等級(jí)),在學(xué)校餐飲食堂中位列前茅,多次獲得好評(píng)。
每一位進(jìn)入食堂的人員,都要在門口更換白大褂,帶口罩和頭套、鞋套,全副武裝之后才可能進(jìn)入。而且在分餐間,工作人員也是需要二次更衣才能進(jìn)入,其他人員一律不能進(jìn)入。更進(jìn)一步保證了食品的安全衛(wèi)生。
3、米面油有保障,飯菜足量。
米面油調(diào)料等都是從超市發(fā)進(jìn)貨,存貨量不超過(guò)一周。蔬菜牛奶和肉類都是當(dāng)天從超市發(fā)配送,保證了蔬菜和肉類的新鮮。
飯菜分量方面,一方面盡可能適量避免浪費(fèi),另一方面配備一定的備餐保證飯量大的同學(xué)能吃飽吃好。家長(zhǎng)不用擔(dān)心孩子吃不飽的問(wèn)題了。
4、飲食注重營(yíng)養(yǎng),合理搭配。
在飲食營(yíng)養(yǎng)方面,學(xué)校每周都制定菜譜,盡可能保證學(xué)生各方面的營(yíng)養(yǎng)攝入,并注意葷素搭配。同時(shí)也根據(jù)學(xué)生的意見(jiàn),增加了主食,像包子、面條之類。主管老師表示后面也會(huì)積極聽(tīng)取學(xué)生和家長(zhǎng)的建議,更多增加品類。學(xué)生代表還希望能有炒餅之類的主食。
5、員工敬業(yè),珍愛(ài)學(xué)生。
朱校長(zhǎng)和主管老師對(duì)食堂工作非常重視,對(duì)員工也是激勵(lì),一方面肯定食堂員工的成績(jī),雖然不像代課老師那樣站在講臺(tái)上,但都是幕后英雄;另一方面要求食堂員工,認(rèn)真做事,把孩子裝在心里,像對(duì)待自己的孩子一樣為學(xué)生做出健康、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的餐食。
從食堂出來(lái),我想我們家長(zhǎng)的心可以放下了,因?yàn)槲覀儗W(xué)校不光有很好的食堂內(nèi)部環(huán)境,嚴(yán)格的規(guī)章制度,更主要的是有一支熱愛(ài)孩子,為孩子身心健康著想的老師隊(duì)伍。家長(zhǎng)想到的,老師們都做到了;家長(zhǎng)沒(méi)想到的,老師們也都做到了。學(xué)校老師對(duì)孩子們的付出,那真的不是一般的敬業(yè)。作為一名家長(zhǎng),我真的很欣慰。
新學(xué)期,后勤總公司提出了加大改革力度,加快發(fā)展速度,提升服務(wù)質(zhì)量的總方針,同時(shí)號(hào)召各部門向e食堂進(jìn)行學(xué)習(xí)。3月8日,我物管中心主管以上干部由羅華杰主任帶隊(duì)餐飲公司副總經(jīng)理曾兵陪同,對(duì)e食堂進(jìn)行參觀,學(xué)習(xí)其先進(jìn)的工作理念和管理思想,為進(jìn)一步提升本部門的改革發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
e食堂于20xx年暑假進(jìn)行整體改革,通過(guò)一學(xué)期的改革實(shí)踐不斷摸索,終于走出了一條適合自己的發(fā)展之路。其中有很多地方值得我們物管部門進(jìn)行學(xué)習(xí)和借鑒:
1、開(kāi)拓進(jìn)取的精神。e食堂的改革全方位打破各種束縛,破除一切不適合或者不受學(xué)生歡迎的供餐方式和飲食品種,敢于解放思想,這種精神同樣也是適合我們物管部門,我們也應(yīng)該破除常規(guī),敢于勇于打破各種束縛。
2、勞動(dòng)成果的完美展現(xiàn)。走進(jìn)e食堂感到震撼的不僅僅是其環(huán)境的清雅,美麗的燈光,還有員工的風(fēng)貌,統(tǒng)一的著裝,溫馨的笑容,禮貌的用語(yǔ),一切的一切可以用震撼兩個(gè)字,這不再是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食堂,更像是一個(gè)餐廳。我們物管部門的日常工作做得也很到位,也令師生滿意卻展示不出這種震撼的效果,這是為什么呢?我們現(xiàn)在需要的是把我們的勞動(dòng)成果展現(xiàn)出來(lái),而不是再僅僅是簡(jiǎn)單的工作再工作,要高調(diào)做事。
3、更加人性化的服務(wù)。e食堂一改傳統(tǒng)食堂單調(diào)的供餐風(fēng)格,除了傳統(tǒng)的大鍋菜外還有西餐、套餐、小炒、糕點(diǎn)、面食,總而言之,e的食堂已經(jīng)成功的滿足了學(xué)生所有的口味要求。同樣的,我們的物業(yè)管理也應(yīng)該更加的人性化,物業(yè)管理也不應(yīng)該是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的物業(yè)管理更多的應(yīng)該是物業(yè)服務(wù),最大程度的滿足師生要求。
4、服務(wù)更加的系統(tǒng)化、細(xì)節(jié)化。e食堂現(xiàn)在已經(jīng)形成了一整套的管理服務(wù)方式,在任何時(shí)刻都經(jīng)得起考驗(yàn),在細(xì)節(jié)上也更加的貼心,如衣服顏色的搭配、窗口的設(shè)計(jì)、菜區(qū)的劃分等等。我們的物業(yè)管理更加的需要注意細(xì)節(jié),平時(shí)我們做得好,老師和同學(xué)或許感覺(jué)不出來(lái),但是一旦我們的工作出現(xiàn)了失誤立刻就會(huì)出現(xiàn)尷尬的局面,所以我們的工作必須更加的注重細(xì)節(jié)。
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參觀食堂心得篇十
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒知道香噴噴的飯菜是怎么來(lái)的。
2、懂得要尊重食堂叔叔阿姨的勞動(dòng),愛(ài)惜糧食飯菜。
活動(dòng)過(guò)程:
一、談話導(dǎo)入。
1、調(diào)動(dòng)幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行談話。
2、交代活動(dòng)內(nèi)容:今天我?guī)銈兊綇N房,看叔叔阿姨在做些什么事。
1、在參觀過(guò)程中提醒幼兒?jiǎn)柺迨灏⒁毯谩?/p>
2、指導(dǎo)幼兒觀察淘米。
3、引導(dǎo)幼兒看叔叔切肉。
4、觀察叔叔炒菜。
5、啟發(fā)幼兒觀察叔叔用力翻動(dòng)鍋鏟,用鼻子聞香味。
師:叔叔炒的菜香不香?
三、參觀結(jié)束,回班級(jí)。
1、老師進(jìn)行小結(jié)。
師:叔叔阿姨為了讓小朋友吃得好,天天去買菜、買肉、做飯、炒菜很辛苦,我們要愛(ài)惜飯菜。
2、進(jìn)行進(jìn)餐習(xí)慣教育。
師:那我們等會(huì)兒吃飯的時(shí)候要不要把飯和菜全部吃完。
活動(dòng)反思:
通過(guò)參觀食堂,孩子們都了解到我們平時(shí)吃得午餐和點(diǎn)心是怎么來(lái)的。孩子們都了解到了食堂叔叔阿姨的'辛苦,回來(lái)后我們討論了你剛剛看到了什么?孩子們都積極舉手,把自己在食堂的所見(jiàn)所聞都說(shuō)了出來(lái)。有幾個(gè)平時(shí)挑食比較嚴(yán)重的小朋友我單獨(dú)詢問(wèn)了他們,都表示以后要好好吃飯,把食堂叔叔阿姨做的飯菜都吃光。在食堂參觀的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)有的孩子探索的欲望太強(qiáng)了,什么都喜歡去碰一碰,在參觀的同時(shí)要不斷的加強(qiáng)安全教育。
參觀食堂心得篇十一
近日,我有幸參觀了當(dāng)?shù)匾患颐麨椤靶腋J程谩钡拇壬撇蛷d。這是一家以幫助需要幫助的人們?yōu)槟繕?biāo)的食堂,給予他們營(yíng)養(yǎng)豐富的飯菜,讓他們感受到社會(huì)的溫暖和關(guān)愛(ài)。在參觀過(guò)程中,我深深地感受到了“幸福食堂”的暖心和偉大之處。
首先,幸福食堂給我留下的第一印象是充滿愛(ài)心和溫暖。在餐廳的門口,我看到了放置在墻上的一塊彩旗,上面寫著“讓溫暖匯聚,在這里改變命運(yùn)”。進(jìn)入餐廳后,我看到一張寫有“歡迎光臨”字樣的大幅海報(bào),還有貼滿孩子們畫作的墻壁。整個(gè)餐廳的氛圍給人一種溫馨和寬容的感覺(jué),給予來(lái)訪者一種賓至如歸的感受。
其次,幸福食堂的工作人員給我留下了強(qiáng)烈的印象。他們都是一群熱心腸和善良的人,把自己的時(shí)間和精力全部投入到工作中,看上去毫不疲倦。一位女性工作人員向我們介紹說(shuō),他們中的大多數(shù)都是義工,他們與職業(yè)廚師一起工作,為每一個(gè)來(lái)就餐的人提供美食。這些工作人員不僅在廚房里辛勤工作,還與來(lái)餐的人們交流,并給他們傳遞正能量,使他們感受到溫暖和關(guān)愛(ài)。
第三,幸福食堂的食物品質(zhì)令人驚嘆。雖然是慈善餐廳,但他們對(duì)于食材的選擇和烹飪的要求非常高。他們盡量選擇新鮮、有機(jī)的食材,并根據(jù)季節(jié)變化來(lái)調(diào)整菜單。我親眼目睹了他們?nèi)绾我稽c(diǎn)點(diǎn)地把每一道菜品做到精致可口。嚴(yán)格的衛(wèi)生措施和過(guò)程,以及認(rèn)真的廚師,使得每一道飯菜都是滿滿的愛(ài)心與味蕾的享受。
第四,幸福食堂在促進(jìn)社會(huì)和諧方面發(fā)揮了巨大的作用。在參觀的過(guò)程中,我不禁被這里的場(chǎng)景所打動(dòng)。不僅家庭困難的人們可以免費(fèi)獲得一份溫暖的午餐,還有一些志愿者和善心人士親手準(zhǔn)備食物,為他們送上。這種有機(jī)的結(jié)合不僅解決了人們的溫飽問(wèn)題,也讓人們感受到了社會(huì)的關(guān)注和愛(ài)心。此外,幸福食堂也積極參與社區(qū)活動(dòng),為社區(qū)居民提供健康餐飲并開(kāi)展健康教育,增強(qiáng)社區(qū)的凝聚力。
最后,幸福食堂展示了一個(gè)非常重要的道理:關(guān)愛(ài)他人,關(guān)愛(ài)自己。通過(guò)參觀“幸福食堂”,我深刻體會(huì)到了幫助他人所帶來(lái)的幸福感。每一個(gè)困境中的人都有自己的故事,每一碗飯菜都代表著一份愛(ài)心。通過(guò)參與里面的志愿活動(dòng),我感受到了通過(guò)幫助他人獲得的無(wú)盡的快樂(lè)和滿足感。從這家食堂,我也學(xué)到了關(guān)愛(ài)他人的重要性,只有真正關(guān)愛(ài)他人,我們才能找到自己的幸福。
參觀“幸福食堂”是一次難忘的經(jīng)歷,讓我深受觸動(dòng)和啟發(fā)。從中我學(xué)到了關(guān)愛(ài)他人的重要性,也了解到慈善工作能夠?yàn)樯鐣?huì)帶來(lái)的正能量。我相信,在每個(gè)人都投入自己的力量,并關(guān)愛(ài)需要幫助的人們之后,我們的社會(huì)將變得更加美好、溫暖和幸福。同樣重要的是,我們也要給予自己關(guān)懷和愛(ài),因?yàn)橹挥猩硇慕】岛涂鞓?lè),我們才能真正地關(guān)心他人并促進(jìn)社會(huì)的和諧。
參觀食堂心得篇十二
近日,我有幸參觀了一次部隊(duì)食堂。這是我第一次近距離接觸軍隊(duì),親眼見(jiàn)到了軍人們?nèi)粘I钪械囊幻?。在這次參觀中,我不僅品嘗了部隊(duì)食堂的美食,還親眼見(jiàn)證了軍人們艱苦的工作和對(duì)國(guó)家的奉獻(xiàn)精神。通過(guò)這次參觀,我深感軍人們是最可敬、最值得尊敬的人群。下面我將從食物品質(zhì)、軍人精神和團(tuán)隊(duì)合作三個(gè)方面,講述我在部隊(duì)食堂參觀中的心得體會(huì)。
首先,部隊(duì)食堂的食物品質(zhì)給我留下了深刻的印象。部隊(duì)食堂所準(zhǔn)備的菜肴種類豐富,烹飪工藝精湛,味道鮮美。從菜肴的色香味俱佳可以看出,他們對(duì)于飲食的品質(zhì)要求極高,并且嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。另外,部隊(duì)食堂所提供的菜品不僅含有各種營(yíng)養(yǎng)元素,而且還注意搭配,確保了軍人們的身體健康。我在參觀中還了解到,部隊(duì)食堂一日三餐的菜單會(huì)在nutritionist的指導(dǎo)下進(jìn)行合理安排,保證了軍人們的營(yíng)養(yǎng)需求。我深感軍人們每天的一餐餐是如此珍貴,每一口飯菜都是由精心烹制而成的。這讓我深深地理解了吃飯的不易,也讓我珍惜了自己現(xiàn)在的生活。
其次,我對(duì)軍人們的精神狀態(tài)有了更深的了解。當(dāng)我走進(jìn)食堂的那一刻,我感受到了軍人們的紀(jì)律和嚴(yán)謹(jǐn)。他們舉手行禮,隊(duì)伍整齊有序,每個(gè)人都非常自律。而且在餐桌上,他們吃飯的速度快,動(dòng)作利索,沒(méi)有多余的廢話和浪費(fèi)。他們會(huì)互相鼓勵(lì),不擔(dān)心辛苦和疲勞,只關(guān)心對(duì)國(guó)家的貢獻(xiàn)。這種軍人的精神狀態(tài)讓我感到佩服不已,也讓我反思了自己的行為。在日常生活中,我們往往會(huì)有怨言和抱怨,而軍人們卻始終保持著積極向上的態(tài)度。他們的精神狀態(tài)是我應(yīng)該學(xué)習(xí)和追求的。
最后,我感受到了部隊(duì)食堂團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在參觀中,我看到了一個(gè)井然有序的團(tuán)隊(duì)正在為軍人們提供溫暖的飯菜。在廚房中,每個(gè)人都有自己的崗位和任務(wù),互相協(xié)作,井然有序。無(wú)論是烹飪、分菜還是清理等工作,他們都有自己的職責(zé),并且緊密配合。他們的默契和配合使得整個(gè)食堂的運(yùn)作效率非常高。這讓我意識(shí)到在團(tuán)隊(duì)合作中,每個(gè)人的角色和任務(wù)都是不可或缺的,只有相互配合,才能達(dá)到更好的效果。這也讓我更加理解了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并且懂得了如何在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的作用。
通過(guò)參觀部隊(duì)食堂,我對(duì)軍人們有了更深入的認(rèn)識(shí)和理解。他們是最值得尊敬的人群,他們?cè)谀瑹o(wú)聞中為國(guó)家做出了巨大的貢獻(xiàn)。他們的精神狀態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作精神都是我們應(yīng)該學(xué)習(xí)和追求的。我希望通過(guò)我自己的努力,能夠向他們看齊,并為社會(huì)和國(guó)家做出自己的貢獻(xiàn)。感謝這次參觀,讓我獲得了寶貴的人生經(jīng)驗(yàn),也讓我對(duì)軍人們有了更深刻的敬意。
參觀食堂心得篇十三
作為大學(xué)生活的一個(gè)重要組成部分,食堂是學(xué)生們每天必須經(jīng)過(guò)的場(chǎng)所。然而,我們似乎很少去關(guān)注食堂背后的故事,那些讓我們每天的飯菜產(chǎn)生的紛繁復(fù)雜的全過(guò)程。近期,我校舉辦了一次食堂參觀活動(dòng),我有幸參加了此次活動(dòng)并獲得了許多關(guān)于大學(xué)食堂的新觀念。在這篇文章中,我想分享一下我的心得體會(huì)。
第一段:感受食堂的環(huán)境。
當(dāng)進(jìn)入食堂如同踏入新的世界。門口的疊放整齊的餐具和飯菜給人以溫馨的感覺(jué)。經(jīng)過(guò)廚房的非常忙碌,加工出來(lái)的食品普遍美味,有時(shí)能聞到誘人的香味。此次參觀活動(dòng)讓我對(duì)食堂環(huán)境的氣氛有了更多感觸,可以說(shuō)是讓我對(duì)食堂透徹的認(rèn)識(shí)到食堂的重要性。
第二段:了解食材的來(lái)源。
我們學(xué)校的食堂在采購(gòu)食材方面十分注重,選材嚴(yán)格,質(zhì)量過(guò)硬。在參觀過(guò)程中,我了解到學(xué)校食堂的供應(yīng)商都是經(jīng)過(guò)審查和質(zhì)量檢驗(yàn)的,可以滿足大多數(shù)學(xué)生的需求。此外,我還發(fā)現(xiàn),這些食材的選擇并不因?yàn)閮r(jià)格而輕易改變,就是說(shuō)學(xué)校食堂的管理者從不會(huì)對(duì)學(xué)生們健康產(chǎn)生危害。通過(guò)了解食材的來(lái)源,我對(duì)學(xué)校食堂提供的食品品質(zhì)產(chǎn)生了更多信心。
第三段:意識(shí)到食品經(jīng)過(guò)的流程。
食堂中的廚師和其它團(tuán)隊(duì)成員每天都繁忙忙碌,而這些都是為了讓我們能夠享受美食。我們往往不會(huì)思考每一道菜背后經(jīng)歷的流程,從選材、洗菜、切菜、烹飪到最后的提供,這些所有的過(guò)程都要嚴(yán)格地控制,以確保美味的味道和質(zhì)量。此次參觀活動(dòng)讓我對(duì)食堂團(tuán)隊(duì)成員付出的努力有了新的認(rèn)識(shí),也使我更加珍惜每一份食品。
第四段:體會(huì)到食堂的狀態(tài)。
許多同學(xué)們常常抱怨食堂中飯菜千篇一律,而參觀過(guò)程中讓我更加珍惜每一份食品,也使我明白了食堂做菜的難度。另外,這個(gè)參觀活動(dòng)還拓寬了我的視野,了解到了食堂工作環(huán)境的挑戰(zhàn)和要求。我相信這些感受,將讓我在所有的就餐時(shí)間里都倍加珍惜和感激食堂。
第五段:對(duì)未來(lái)的認(rèn)知。
參觀食堂給我的體驗(yàn)非常深刻,我意識(shí)到食堂是大學(xué)學(xué)習(xí)生活的無(wú)形之中的一部分,它為我們提供了方便和服務(wù)。在未來(lái),我也會(huì)更加珍惜每一次就餐的機(jī)會(huì),對(duì)每一份食品心懷感激之情。并且,我還會(huì)更加關(guān)注食品的品質(zhì)和清潔程度,以確保自己和他人的身體健康。
總之,這次食堂參觀活動(dòng)是我難得一見(jiàn)的經(jīng)驗(yàn),讓我更加了解和珍視每一餐食品,并使我對(duì)于學(xué)校食堂工作的重要性有了更深的認(rèn)識(shí)。相信我將會(huì)把這份經(jīng)驗(yàn)延續(xù)下去,將來(lái)也會(huì)把它分享給同學(xué)們。
參觀食堂心得篇十四
為讓廣大同學(xué)了解學(xué)生飯?zhí)霉ぷ鏖g的情況,校學(xué)生會(huì)生活部及膳食管理委員會(huì)于3月12日下午第八節(jié)課舉行了“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)。在此,我們衷心感謝各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!
同時(shí),為讓各位未進(jìn)入飯?zhí)霉ぷ鏖g參觀的同學(xué)了解活動(dòng)開(kāi)展情況,我們現(xiàn)把有關(guān)情況以文字形式進(jìn)行公布。
一、相關(guān)情況說(shuō)明。
本活動(dòng)按計(jì)劃是高一、高二每班派出一名代表,共40人;實(shí)際報(bào)名人數(shù)29人;實(shí)際參觀人數(shù)23人。參觀時(shí)高一高二分批進(jìn)行?;顒?dòng)分為兩部分:第一部分由飯?zhí)秘?fù)責(zé)人帶領(lǐng)各班代表參觀工作間;第二部分為各班代表向負(fù)責(zé)人提出問(wèn)題、反映意見(jiàn)。
二、活動(dòng)過(guò)程。
活動(dòng)當(dāng)天下午,同學(xué)們?cè)诠芾盹執(zhí)霉ぷ鞯膶W(xué)??倓?wù)處戴主任(即平時(shí)的訪談報(bào)告中提到的“飯?zhí)弥鞴堋?帶領(lǐng)下,從飯?zhí)眠M(jìn)貨口(即飯?zhí)猛庀赐氤嘏孕逼绿?走進(jìn)了飯?zhí)霉ぷ魇摇_M(jìn)去后,首先看到的是右手邊的一間工作室,用于統(tǒng)計(jì)每天停卡學(xué)生人數(shù)。然后我們走進(jìn)了左手邊的一條小巷。巷子的右手邊是一間間儲(chǔ)物室。排頭的兩間是用來(lái)存放油米醬醋的“倉(cāng)庫(kù)”。排后的幾間室是工作室,工作室分為切肉的、洗切蔬菜的和做點(diǎn)心的。在巷子盡頭向右拐便進(jìn)入到了一間規(guī)模更大的的工作室,在那里擺放著炒菜工具;而高架上則擺有切好的蔬菜;這里還有一間專門用于煮飯的小型工作室。接著,我們來(lái)到了“洗滌室”。最后從“洗滌室”出口(一樓飯?zhí)眠M(jìn)價(jià)公告板旁)出來(lái)。參觀結(jié)束。
參觀完飯?zhí)霉ぷ鏖g后,同學(xué)們向戴主任提出了關(guān)于飯?zhí)玫囊蓡?wèn)(如:??ㄖ贫?、教師飯?zhí)霉こ痰?,戴主任對(duì)這些問(wèn)題做了回應(yīng)。最后由于戴主任接到電話,有急事不得不離場(chǎng),活動(dòng)結(jié)束。對(duì)此,部分同學(xué)無(wú)法當(dāng)場(chǎng)提出問(wèn)題或反映意見(jiàn),事后我們對(duì)此進(jìn)行了收集、整理,將在今后的訪談工作中提出。
三、同學(xué)參觀感想。
活動(dòng)結(jié)束后,我們建議各位參與活動(dòng)的同學(xué)寫下參觀感想和對(duì)飯?zhí)玫囊庖?jiàn)及建議,以此讓廣大同學(xué)更好地了解本活動(dòng)的情況。以下是部分同學(xué)的參觀感想(無(wú)刪改):
上周學(xué)校組織(本部注:其實(shí)是由校生活部及膳食管理委員會(huì)組織的,并非學(xué)校組織)同學(xué)們到校飯?zhí)脜⒂^。下午四點(diǎn),飯?zhí)脙?nèi)沒(méi)有一個(gè)工作人員,有的是已經(jīng)清洗干凈并擺放好了的盤子。地是潮濕的,似乎已經(jīng)刷洗過(guò)了。
通過(guò)短短十幾分鐘的參觀,我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)眠€是很整潔、有序的。油鹽和調(diào)味品都各自儲(chǔ)存在不同的密封小間里。肉類處理和菜類處理都分開(kāi)在不同的地方。點(diǎn)心也是獨(dú)自一處的,而且只有晚上才開(kāi)放。所以,生的食品在沒(méi)熟之前,應(yīng)該不會(huì)碰在一起,還算是干凈。但是,在參觀過(guò)程中,我有一點(diǎn)不是很滿意,就是洗碗間不夠干凈,我看見(jiàn)沒(méi)有擰好的水龍頭在滴水,還有一大盤污水沒(méi)放走,還留在那里。希望校飯?zhí)媚芾^續(xù)改進(jìn)。
——105陳同學(xué)。
3月12日星期二學(xué)生會(huì)組織的飯?zhí)霉ぷ魇覅⒂^活動(dòng)中,我收獲良多,對(duì)飯?zhí)玫牧私飧由羁?。以下是我的感想?/p>
在佛山一中就讀以來(lái),天天在飯?zhí)糜貌?,卻不甚了解飯?zhí)玫倪\(yùn)作情況,對(duì)自己進(jìn)口飯菜的了解更不用說(shuō)了,它是怎么加工處理,又是怎樣弄成香噴噴的飯菜,更是無(wú)從了解。今天終于能借此機(jī)會(huì)一探飯?zhí)脧N房的秘密。
飯?zhí)眠M(jìn)貨口便在一樓洗碗池旁,每天飯?zhí)檬迨灞惆褟男M獠少?gòu)回來(lái)的食材一一分類,稱量,結(jié)賬。早上7點(diǎn)左右我便常常看到食材的大貨車停泊在那里卸貨。一進(jìn)入門口,就看見(jiàn)一個(gè)存放米飯,面食的食材存放間。每一天我們所吃的米飯便從那里來(lái)了。除此之外飯?zhí)霉ぷ鏖g還是區(qū)間分布非常明細(xì)、合理與方便的。功能分區(qū)絕不含糊,這里是蔬菜肉類清洗區(qū),蔬菜粗細(xì)加工間,點(diǎn)心加工間一一指明。從這些工作間一路走來(lái),便可感受到每日飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)一派忙碌的景象。
還有就是負(fù)責(zé)人曾提到洗碗機(jī)不好使的問(wèn)題,這里細(xì)想一下,不難發(fā)現(xiàn)校方竟然如此粗心大意,對(duì)購(gòu)置上萬(wàn)元的大型洗碗機(jī)竟不曾試用,便聽(tīng)了幾句銷售員的吹捧,下重本買了下來(lái),這其中真叫人不能相信。校方的資金運(yùn)作處理竟不是精打細(xì)算,謹(jǐn)慎為上,這也是很難說(shuō)校方的資金管理是如何有序咯!這大概也會(huì)將這些浪費(fèi)的成本轉(zhuǎn)嫁到我們學(xué)生(消費(fèi)者)身上呢!
希望學(xué)校的飯?zhí)霉芾砟艹掷m(xù)有效進(jìn)行,加強(qiáng)與學(xué)生的接觸與交流,讓學(xué)生更好地配合飯?zhí)玫墓ぷ鳌?/p>
——110梁同學(xué)。
(本部注:對(duì)于洗碗機(jī)的問(wèn)題,在此前的訪談中飯?zhí)梅矫嫣岬竭^(guò)。飯?zhí)迷臼怯?jì)劃使用餐盤的,即學(xué)生不需要自帶飯盒;而飯?zhí)靡噘?gòu)進(jìn)了足夠全校學(xué)生使用的餐盤。然后,飯?zhí)脼榻鉀Q“清潔餐盤”這一問(wèn)題,購(gòu)進(jìn)了一臺(tái)大型洗碗機(jī);但購(gòu)進(jìn)后,飯?zhí)脟L試運(yùn)作了一次,發(fā)現(xiàn)洗碗機(jī)的實(shí)際效果遠(yuǎn)不如商家的說(shuō)法。實(shí)際上,餐盤需先人工手洗并清除污跡后,才能放進(jìn)洗碗機(jī)內(nèi)清潔。對(duì)此,飯?zhí)迷?jì)劃招聘鐘點(diǎn)工洗餐盤,但與有使用餐盤的學(xué)校了解情況后,得知難以聘請(qǐng)到鐘點(diǎn)工清洗數(shù)目多的餐盤;有學(xué)校甚至出現(xiàn)鐘點(diǎn)工洗餐盤時(shí)因太過(guò)辛苦,寧愿不要工錢、提前離開(kāi)的情況。無(wú)奈之下,飯?zhí)梦ㄓ袑⒉捅P及洗碗機(jī)置之不用。)。
我很榮幸能有機(jī)會(huì)參觀飯?zhí)?。期間我看見(jiàn)了干凈衛(wèi)生的工作間,擺放有序的生熟食材以及認(rèn)真工作的食堂員工。飯?zhí)霉芾砣私榻B了他們平時(shí)做飯的程序,還專業(yè)地解答了同學(xué)們疑問(wèn),可以看出飯?zhí)脤?duì)學(xué)生是很負(fù)責(zé)的。但從中我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)盟坪踹^(guò)早地在下鍋前把一些菜肉灼熟,然后放在一邊等要煮的時(shí)候再下鍋,我想如果天氣炎熱了,擺放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),食物可能會(huì)變味。另外我覺(jué)得工作室內(nèi)不夠通風(fēng),有些陰暗,地面也是濕漉漉的,希望飯?zhí)媚芨倪M(jìn)。
——113班劉同學(xué)。
四、同學(xué)反映問(wèn)題。
活動(dòng)過(guò)程中由于時(shí)間等問(wèn)題,部分同學(xué)不能當(dāng)場(chǎng)向戴主任提出問(wèn)題、反映意見(jiàn)。對(duì)此我們?cè)诨顒?dòng)結(jié)束后進(jìn)行了問(wèn)題、意見(jiàn)的收集和整理。問(wèn)題主要為:
1、菜式單一,建議增加蔬菜及海產(chǎn)品種類;。
2、冷凍食品非同一般的多;。
3、打飯和打菜共用一個(gè)勺子,可能會(huì)交叉污染;。
4、飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)部問(wèn)題,如:地面積水較多、光線較陰暗、通風(fēng)不好;。
5、提供免費(fèi)榨菜及洗潔精;。
6、在午餐和晚餐提供粥。
對(duì)于以上問(wèn)題,我們將在今后與飯?zhí)梅矫娴脑L談中提出,并把結(jié)果以訪談報(bào)告形式公布。
五、總結(jié)。
通過(guò)各位參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g的同學(xué)的感想及本部干事的隨同參觀的情況來(lái)看,大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為本活動(dòng)能增加學(xué)生對(duì)學(xué)生飯?zhí)脙?nèi)部運(yùn)作情況的了解,建議我們將“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動(dòng)繼續(xù)傳承下去。對(duì)此,我們會(huì)與飯?zhí)梅矫鏈贤?,?zhēng)取以后每學(xué)期或每學(xué)年都能舉辦此活動(dòng)。另外,部分參與此活動(dòng)的同學(xué)反映,參觀時(shí)行進(jìn)速度過(guò)快、缺乏提問(wèn)機(jī)會(huì),我們會(huì)進(jìn)行反思及改進(jìn)。
最后,我們?cè)俅沃孕母兄x各位同學(xué)對(duì)本活動(dòng)的大力支持!
參觀食堂心得篇十五
9月20日,由何校長(zhǎng)帶隊(duì)各分管主任與專業(yè)課教師一行九人赴武安市職教中心進(jìn)行了為期一天的參觀學(xué)習(xí),我有幸參加了這一次的參觀學(xué)習(xí)活動(dòng),心中既感到無(wú)比的激動(dòng),同時(shí)也感到了無(wú)比的壓力。武安市職教中心是國(guó)家級(jí)示范性職業(yè)教育中心,其辦學(xué)規(guī)模與辦學(xué)成績(jī)?cè)诤颖笔√幱陬I(lǐng)頭的地位,做為一個(gè)位于經(jīng)濟(jì)落后縣的我校在很多地方需要向武安市職教中心學(xué)習(xí)。通過(guò)一天的學(xué)習(xí),結(jié)合我校的實(shí)際,我有以下幾點(diǎn)想法和體會(huì)。
一、學(xué)習(xí)掌握新大綱,提高專業(yè)綜合水平。
自20xx年秋開(kāi)始,河北省對(duì)于對(duì)口升學(xué)類的考試大綱進(jìn)行了修改,較以前的考綱發(fā)生了很大的變化,這對(duì)于剛起步的我們來(lái)說(shuō)也算是一件好事,讓我們和其他兄弟學(xué)校在新大綱面前有了一個(gè)比較公平的起點(diǎn)。但同時(shí)我們也應(yīng)考慮到我們?cè)谏龑W(xué)這一塊還沒(méi)有很成熟的經(jīng)驗(yàn),還需要向有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)校學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們?nèi)绾伟盐沾缶V,怎樣理解吃透大綱,把自己學(xué)校的專業(yè)課綜合水平提高。
另外到現(xiàn)在為止,我們關(guān)于新的大綱要求與知識(shí)結(jié)構(gòu)安排等了解的太少,沒(méi)有成文的教學(xué)大綱參考,這需要我們想法抓緊時(shí)間找一份。
二、學(xué)用結(jié)合,兩條腿走路。
武安市職教中心在財(cái)經(jīng)類對(duì)口升學(xué)這一方面是我省的一面旗幟,該校的對(duì)口升學(xué)上線人數(shù)占了全省對(duì)口升學(xué)人數(shù)的二分之一還強(qiáng),但在面臨全國(guó)性的職教生源素質(zhì)下降的大環(huán)境,也做出二手準(zhǔn)備,既讓能升學(xué)的學(xué)生順利升學(xué),不能升學(xué)的學(xué)生拿到初級(jí)會(huì)計(jì)證,順利走上工作崗位。我們學(xué)校面臨的情況比武安市職教中心更差的生源環(huán)境,這就要求我們更要兩條腿走路。這也就要求我們專業(yè)課教師在教學(xué)中,不僅把升學(xué)需要的知識(shí)傳授給學(xué)生,更重要的是把職業(yè)技能讓學(xué)生掌握好。做為專業(yè)課教師,要不斷提高自已的專業(yè)素質(zhì),培養(yǎng)自己的專業(yè)能力。與學(xué)生一起把財(cái)會(huì)專業(yè)做好、做強(qiáng)。
三、建立完善財(cái)會(huì)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。
我校財(cái)會(huì)專業(yè)因?yàn)槭切麻_(kāi)設(shè)的專業(yè),還沒(méi)有建立與之相應(yīng)的完善的財(cái)會(huì)實(shí)訓(xùn)室,要辦好我們的專業(yè),我們就必須把相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)室建立完善好。首先我們學(xué)校應(yīng)把機(jī)房整理好,安裝好相應(yīng)的教學(xué)軟件,目前我校的機(jī)房機(jī)器較為陳舊,網(wǎng)絡(luò)教室系統(tǒng)不能很好的工作,還沒(méi)有安裝教學(xué)必須的會(huì)計(jì)軟件,使學(xué)生學(xué)習(xí)受到很大的影響,我們應(yīng)抓緊時(shí)間解決。另處像會(huì)計(jì)用的憑證、帳薄等還沒(méi)有購(gòu)買,學(xué)生只聽(tīng)不見(jiàn)真實(shí)的東西,不利于學(xué)生學(xué)習(xí)。
四、財(cái)會(huì)課程安排還有待進(jìn)一步合理化。
由于新設(shè)的專業(yè)及師資條件的限制,我校的財(cái)會(huì)專業(yè)課程安排還不盡合理,有待于我們進(jìn)一步改善,武安市職教中心的課程安排也是不斷的結(jié)合自身發(fā)展不斷進(jìn)行調(diào)整的,我們學(xué)校也應(yīng)結(jié)合學(xué)生與學(xué)校實(shí)際,對(duì)課程設(shè)置進(jìn)行合理調(diào)整,在調(diào)整時(shí)應(yīng)與專業(yè)課教師一起來(lái)研究制定更科學(xué)的課程設(shè)置,讓學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)既學(xué)習(xí)到專業(yè)知識(shí),又不能讓他們感到枯燥乏味。
五、學(xué)生評(píng)測(cè)方面要加強(qiáng)。
目前我們對(duì)學(xué)生的評(píng)測(cè)方法與手段還有待于進(jìn)一步完善,我們對(duì)于學(xué)生的評(píng)測(cè)要有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展,其評(píng)測(cè)結(jié)果不僅要讓教師看到并掌握學(xué)生的發(fā)展?fàn)顩r,還應(yīng)該讓學(xué)生樹(shù)立信心,看到未來(lái)的希望。考試測(cè)驗(yàn)是我們不可缺少的一項(xiàng),這就要求我們建立自己的題庫(kù),武安市職教中心經(jīng)過(guò)多年的積累,已經(jīng)建立了自己的文化課與專業(yè)課題庫(kù),而且在不斷地對(duì)題庫(kù)進(jìn)行更新。在這方面我們起步晚,但我們不能因此而不努力,我想我校的文化課教師相對(duì)來(lái)說(shuō)還多點(diǎn),讓他們盡快建立起自己的文化課題庫(kù),專業(yè)課教師人數(shù)少,但也應(yīng)該著手這項(xiàng)工作,一點(diǎn)一滴地把這項(xiàng)工作做起來(lái)。
以上是我對(duì)于這次參觀學(xué)習(xí)的一點(diǎn)感受與想法。說(shuō)出來(lái)與大家一起討論。
參觀食堂心得篇十六
很感謝公司能給我們提供這么好的參觀學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),這次機(jī)會(huì)對(duì)我來(lái)說(shuō),實(shí)在難得,開(kāi)闊視野的同時(shí),也親身感受到服務(wù)的重要性。
一路上高高聳立的樓盤、車流不斷的馬路、行走匆匆的人群,都讓我不免感嘆于現(xiàn)代化都市快速生活的節(jié)奏。心中不免有一絲恐慌,假如我在這里的話,能否有我一絲立足之地呢?我想,這也是公司為什么安排我們學(xué)習(xí)的原因之一。
要想在社會(huì)中不被淘汰就必須不斷學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)步。
我們這次參觀學(xué)習(xí)的是許昌碧桂園,位于東新區(qū)花都大道大正云錦溫泉旁,距許昌市政府15分鐘車程。總占地430畝,首期規(guī)建超6000㎡英倫商業(yè)街,將引進(jìn)大型超市、品牌餐飲、知名連鎖商家等,社區(qū)內(nèi)大型室外露天泳池、兒童娛樂(lè)城堡開(kāi)放后將投入;更有六重立體立體園林,鳥(niǎo)語(yǔ)花香、清涼水榭、情景小品與您邂逅美好愜意生活,周邊星級(jí)云錦溫泉酒店、度假山莊環(huán)伺,茲享品質(zhì)生活。
沿承23年美墅世家,碧桂園將精研成熟雙拼產(chǎn)品——西班牙雙拼大宅帶到許昌,宅前屋后私享超百平米三面大花園,滿足許昌人有天有地有花園的品質(zhì)居住夢(mèng)想;在戶型設(shè)計(jì)上,許昌碧桂園從居住生活角度考慮,首層老人房設(shè)計(jì),方便長(zhǎng)輩日常生活起居;二層豪華主臥套房設(shè)計(jì),自帶軒敞書房、衛(wèi)生間,觀景露臺(tái),媲美總統(tǒng)套房的舒適體驗(yàn)。次臥帶觀景露臺(tái),獨(dú)享一方美景入目;頂層更設(shè)置超大星幕露臺(tái),可以與家人、朋友舉辦party、納涼觀星。
我們到時(shí),碧桂園的員工們已在門口等候多時(shí),讓你感覺(jué)他們是非常注重這次的接待,并貼心的為每人送上1瓶礦泉水和疊的花形紙巾,熱情的和我們打招呼,讓你感覺(jué)像是回到了自已家一樣,貼心的服務(wù),真誠(chéng)的相待,讓我們的距離一下子拉近了許多,感覺(jué)我們彼此不再是陌生人,可見(jiàn)我們?nèi)粘9ぷ髦匈N心的服務(wù)至關(guān)重要,真誠(chéng)的相待能換來(lái)彼此的信任。
走進(jìn)碧桂園,感覺(jué)整個(gè)世界就只有兩個(gè)顏色,一個(gè)是藍(lán),另一個(gè)就是綠,藍(lán)色的天,藍(lán)色的道路,綠色的草坪,在炎熱的夏日,頓時(shí)感覺(jué)清爽起來(lái),煩躁的心情,也瞬間變的開(kāi)朗起來(lái)。在草坪和道路上看不到煙頭和紙屑,不免心中生想疑問(wèn),陪同人員看出后,便笑著回答到:“我們公司要求的是人過(guò)地凈,無(wú)論是不是你的工作范圍,無(wú)論你的職位高低,只要你是碧桂園的一員,那就是你的工作要求,只要你從這里走過(guò),就不允許有垃圾還在這里。”心里不禁感嘆道:是啊,無(wú)論是不是你的工作范圍,無(wú)論你的職位高低,只要你是這里的一員,這些都是應(yīng)該做的。
雖然他們的物業(yè)公司還在前期籌備中,很遺憾有許多物業(yè)管理方面的知識(shí)還沒(méi)有學(xué)習(xí)到,但是從這一個(gè)小時(shí)里面,我們已學(xué)到了不少我們平常工作中不注意的地方。
參觀食堂心得篇十七
近日,我有幸參觀了一所高中的食堂,這次經(jīng)歷使我對(duì)高中食堂有了更深刻的了解。通過(guò)參觀,我對(duì)高中食堂在管理、菜品種類、飲食營(yíng)養(yǎng)均衡等方面都有了新的認(rèn)識(shí)。下面我將從這三個(gè)方面,結(jié)合我的觀察和體會(huì)來(lái)分享我的心得體會(huì)。
首先,高中食堂的管理給了我非常深刻的印象。進(jìn)入食堂的大門,首先映入眼簾的是一塊大型的黑板,上面寫著食堂的飲食安全標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求以及服務(wù)規(guī)則。食堂內(nèi)布置整齊,桌椅一字排開(kāi),食堂的工作人員穿著統(tǒng)一的工作服,有條不紊的工作著。仔細(xì)觀察后我發(fā)現(xiàn),食堂配有監(jiān)控設(shè)備,確保食堂的飲食安全和安全管理工作。這些細(xì)節(jié)讓我深刻感受到食堂的管理是非常嚴(yán)格和規(guī)范的,為學(xué)生提供安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
其次,高中食堂的菜品種類非常豐富多樣。在參觀的過(guò)程中,我注意到食堂里擺放了各式各樣的菜品。有傳統(tǒng)的中式菜品如熱干面、紅燒肉等,也有西式快餐如意大利面、漢堡包等。不僅有傳統(tǒng)的炒菜,還有各種口味的火鍋、煲仔飯等。此外,食堂還有各種口味的主食如饅頭、餃子、包子等,可以滿足不同學(xué)生對(duì)食物口味的需求。食堂還供應(yīng)各種種類的水果、飲料、小吃,對(duì)學(xué)生的零食需求也給予了重視??梢哉f(shuō),高中食堂的菜品種類豐富多樣,每天變換著,絕對(duì)不會(huì)讓學(xué)生感到厭倦。
最后,高中食堂非常注重飲食營(yíng)養(yǎng)均衡。在食堂的墻上,貼著詳細(xì)的飲食營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和飲食建議。菜品中均添加了蔬菜、豆類等,以保證學(xué)生攝入到各種營(yíng)養(yǎng)元素。食堂還設(shè)有專門的蒸菜區(qū),提供清淡、低脂的蒸菜。同時(shí),食堂特別注重水果的攝入,每天都會(huì)供應(yīng)新鮮的水果,讓學(xué)生們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。此外,食堂還提供不同的飲料供學(xué)生選擇,如低糖飲料、牛奶、果汁等,讓學(xué)生在享受美食的同時(shí),也可以獲得充足的水分。
通過(guò)這次參觀,我深深感受到高中食堂管理的嚴(yán)格性、菜品種類的多元性以及飲食營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性。作為食堂的使用者,我們應(yīng)該珍惜這樣一個(gè)良好的就餐環(huán)境,更加注重飲食的健康與營(yíng)養(yǎng)。飯菜是我們?nèi)梭w健康的重要來(lái)源,健康的飲食習(xí)慣是我們生活的基礎(chǔ)。希望學(xué)校和食堂能夠繼續(xù)致力于提供健康、豐富的食品,進(jìn)一步提高食堂的服務(wù)質(zhì)量,讓同學(xué)們?cè)诿β档膶W(xué)習(xí)之后能夠有一個(gè)良好的就餐體驗(yàn)。
總結(jié)起來(lái),參觀高中食堂給我留下了深刻的印象。食堂的管理規(guī)范、菜品豐富以及飲食營(yíng)養(yǎng)均衡都讓我感到非常滿意。希望通過(guò)展示這些優(yōu)勢(shì),更多的人能夠關(guān)注食堂的發(fā)展,進(jìn)一步推動(dòng)食堂向著更好的方向發(fā)展,為學(xué)生提供更好更健康的餐飲服務(wù)。
參觀食堂心得篇十八
高中食堂作為學(xué)生日常生活中不可或缺的重要場(chǎng)所之一,不僅提供學(xué)生的日常飲食需求,更承載著教育教學(xué)和學(xué)生健康成長(zhǎng)的使命。近日筆者有幸參觀了一所高中的食堂,深受啟發(fā),并從中獲得了一些體會(huì)和感悟。
第二段:多樣化的食物選擇。
在參觀中,我發(fā)現(xiàn)高中食堂的飯菜種類繁多,從傳統(tǒng)的米飯、面食,到現(xiàn)代快餐、西餐、日本料理等,樣樣俱全。豐富多樣的食物選擇不僅滿足了學(xué)生們各種口味的需求,也培養(yǎng)了學(xué)生們對(duì)不同食物的認(rèn)知和欣賞能力。通過(guò)提供多樣化的飲食選擇,高中食堂為學(xué)生的身體健康和味蕾發(fā)展提供了良好的條件。
第三段:注重衛(wèi)生與安全。
參觀過(guò)程中,我注意到高中食堂非常注重衛(wèi)生與安全。從食堂的裝修、設(shè)備到操作人員的著裝和操作規(guī)范,無(wú)一不體現(xiàn)了食堂的管理水平和對(duì)學(xué)生健康的關(guān)注程度。食堂有專門的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)食材進(jìn)行抽檢,確保食物的質(zhì)量安全。食堂還強(qiáng)調(diào)餐具、飲具等的消毒和清潔工作,確保學(xué)生就餐過(guò)程中免受細(xì)菌感染。這些措施的落實(shí)不僅給學(xué)生提供了一個(gè)安全和健康的飲食環(huán)境,也培養(yǎng)了學(xué)生的衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力。
第四段:健康飲食的倡導(dǎo)。
高中這一階段正是學(xué)生身體發(fā)育和身心發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,而高中食堂承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生良好飲食習(xí)慣的重要職責(zé)。參觀中,我發(fā)現(xiàn)高中食堂的菜品制作嚴(yán)格把控油鹽糖的用量,并注重均衡營(yíng)養(yǎng)的配搭,以增強(qiáng)學(xué)生的體質(zhì)。此外,食堂還注重給學(xué)生普及健康飲食知識(shí),為學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐的同時(shí)也教育學(xué)生正確的飲食觀念,使學(xué)生從小養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。
第五段:培養(yǎng)社交與行為習(xí)慣。
高中食堂不僅是學(xué)生填飽肚子的地方,更是學(xué)生交流與社交的場(chǎng)所。參觀中,我注意到食堂內(nèi)的師生對(duì)話融洽,學(xué)生之間互相交流,不同年級(jí)、不同專業(yè)的學(xué)生團(tuán)結(jié)友愛(ài)地一同就餐。食堂的餐桌文化、就餐秩序等規(guī)范要求不僅教會(huì)了學(xué)生如何禮貌地與人溝通交流,還培養(yǎng)了學(xué)生的行為習(xí)慣和社交能力,有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
結(jié)尾段:總結(jié)。
通過(guò)參觀高中食堂,我深刻感受到高中食堂的重要性和作用。它不僅提供豐富多樣的食物選擇,更注重衛(wèi)生與安全,倡導(dǎo)健康飲食,并培養(yǎng)學(xué)生的社交與行為習(xí)慣。高中食堂作為學(xué)校教育的一部分,對(duì)于學(xué)生的健康成長(zhǎng)和全面發(fā)展起到不可忽視的作用。因此,我希望學(xué)校能夠進(jìn)一步完善食堂的管理和服務(wù),為學(xué)生提供更好的飲食環(huán)境,讓他們?cè)趯W(xué)校食堂中獲得更多的成長(zhǎng)和收獲。
參觀食堂心得篇十九
食堂作為大家每天都要光臨的地方,似乎已經(jīng)司空見(jiàn)慣了。但是,有沒(méi)有想過(guò)它是怎樣被打造出來(lái),并且每天如何運(yùn)作。最近,我參加了學(xué)校舉辦的食堂參觀活動(dòng),深入了解了食堂的工作流程和管理理念。在這篇文章中,我將分享我在這次活動(dòng)中的心得體會(huì)。
我們首先參觀了食堂的規(guī)劃和設(shè)計(jì)部分。我驚訝地發(fā)現(xiàn),食堂的設(shè)計(jì)是經(jīng)過(guò)多次探討和研究制定出來(lái)的。在這個(gè)過(guò)程中,考慮到了許多方面,如空間規(guī)劃、照明室內(nèi)設(shè)計(jì)和綠化等。這讓我體會(huì)到我們?nèi)粘2唤?jīng)意地所使用的設(shè)施,實(shí)際上是許多設(shè)計(jì)師和專業(yè)人士經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思考和反復(fù)的實(shí)踐,才能夠落實(shí)到實(shí)際生活中。
三、食堂的運(yùn)作流程。
我們?cè)趨⒂^期間,還有幸親身體驗(yàn)了食堂的運(yùn)作流程。我們看到了工作人員如何有條不紊地為大家提供食物,如何處理剩余的食物,如何清潔整個(gè)食堂環(huán)境。這給我留下了深刻印象。我意識(shí)到,日常生活中每一個(gè)細(xì)節(jié),都需要有人來(lái)付出辛勤的勞動(dòng),才能讓我們的生活更加方便。
四、食堂菜品的研發(fā)。
我們和一個(gè)食品專家進(jìn)行了交流,了解了食堂里的菜品研發(fā)和改善。這個(gè)專家告訴我們,菜品是通過(guò)多次嘗試和反復(fù)調(diào)整,才能夠滿足更多師生的口味需求。在這個(gè)過(guò)程中,食品專家需要考慮營(yíng)養(yǎng)健康,口感味道和美學(xué)感受。我意識(shí)到,食堂不僅僅是為了填飽肚子,更關(guān)注人們的健康和品質(zhì)生活。
五、食堂管理理念。
我和食堂管理者進(jìn)行了交流,了解了食堂管理理念。食堂管理者告訴我們,食堂管理需要關(guān)注顧客的真正需求,不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。此外,他們還需要了解食品質(zhì)量和嚴(yán)格遵循食品安全措施。正因?yàn)樗麄儗?duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)的關(guān)注,才能讓整個(gè)食堂環(huán)境和食品標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到更高的水平。
結(jié)語(yǔ)。
在這次食堂參觀活動(dòng)中,我不僅有機(jī)會(huì)深入了解食堂的全貌和內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理。更重要的是,我學(xué)到了許多對(duì)我個(gè)人和社會(huì)都有深刻意義的道理。我相信,如果我們的生活中每個(gè)環(huán)節(jié)都有如此認(rèn)真、耐心和專業(yè)的人在付出,那我們的社會(huì)就會(huì)更加和諧、美好。
參觀食堂心得篇二十
近日,本人在校園內(nèi)參觀了學(xué)校的食堂。這一次的參觀,讓我對(duì)食堂的管理與服務(wù)有了更深刻的了解。以下是我在參觀中的心得體會(huì)。
第二段:環(huán)境整潔。
首先,我注意到的是食堂的環(huán)境非常整潔,每張桌子和地面都被清理得干干凈凈。工作人員在接待食客的同時(shí),也在不斷地清理桌子并消毒餐具,確保了食客們吃到的餐食是干凈的,衛(wèi)生的。整潔的環(huán)境也為食客們帶來(lái)了一個(gè)舒適、安心的用餐環(huán)境。
第三段:菜品豐富。
其次,食堂中的菜品種類豐富多樣。不論是炒菜、煮粥、燒烤還是米飯、面食,都有很多選擇。而且,每隔一段時(shí)間就會(huì)有新的季節(jié)性菜品加入,讓食客們?cè)谄穱L美食的同時(shí)也能體驗(yàn)到不同的口味。此外,食堂也會(huì)為不同的人群定制菜品,如老年食堂、學(xué)生食堂等,以滿足不同人群的需求。
第四段:服務(wù)質(zhì)量。
除了環(huán)境和菜品,食堂的服務(wù)質(zhì)量也是非常值得肯定的。食堂工作人員態(tài)度友善,敬業(yè),熱心地為每一名食客提供服務(wù)。飯菜擺放整齊,就餐環(huán)境干凈舒適,給人一種溫馨的感覺(jué)。而且,食堂會(huì)定期舉行職工培訓(xùn),提高工作人員的服務(wù)水平,讓食客們能夠享受到更好的用餐體驗(yàn)。
第五段:結(jié)尾。
總之,在食堂參觀的過(guò)程中,我深深地感受到了學(xué)校管理團(tuán)隊(duì)及工作人員的用心,讓我非常放心地在食堂用餐,同時(shí)也為我校的食堂文化樹(shù)立了良好的形象。希望我們的食堂管理和服務(wù)能夠再接再厲,與時(shí)間相爭(zhēng),為更多的師生奉獻(xiàn)更高水平的服務(wù)。
參觀食堂心得篇二十一
新學(xué)期,后勤總公司提出了加大改革力度,加快發(fā)展速度,提升服務(wù)質(zhì)量的總方針,同時(shí)號(hào)召各部門向e食堂進(jìn)行學(xué)習(xí)。3月8日,我物管中心主管以上干部由羅華杰主任帶隊(duì)餐飲公司副總經(jīng)理曾兵陪同,對(duì)e食堂進(jìn)行參觀,學(xué)習(xí)其先進(jìn)的工作理念和管理思想,為進(jìn)一步提升本部門的改革發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
e食堂于20xx年暑假進(jìn)行整體改革,通過(guò)一學(xué)期的改革實(shí)踐不斷摸索,終于走出了一條適合自己的發(fā)展之路。其中有很多地方值得我們物管部門進(jìn)行學(xué)習(xí)和借鑒:
1、開(kāi)拓進(jìn)取的精神。e食堂的改革全方位打破各種束縛,破除一切不適合或者不受學(xué)生歡迎的供餐方式和飲食品種,敢于解放思想,這種精神同樣也是適合我們物管部門,我們也應(yīng)該破除常規(guī),敢于勇于打破各種束縛。
2、勞動(dòng)成果的完美展現(xiàn)。走進(jìn)e食堂感到震撼的不僅僅是其環(huán)境的清雅,美麗的燈光,還有員工的風(fēng)貌,統(tǒng)一的著裝,溫馨的笑容,禮貌的用語(yǔ),一切的一切可以用震撼兩個(gè)字,這不再是一個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食堂,更像是一個(gè)餐廳。我們物管部門的日常工作做得也很到位,也令師生滿意卻展示不出這種震撼的效果,這是為什么呢?我們現(xiàn)在需要的是把我們的勞動(dòng)成果展現(xiàn)出來(lái),而不是再僅僅是簡(jiǎn)單的工作再工作,要高調(diào)做事。
3、更加人性化的服務(wù)。e食堂一改傳統(tǒng)食堂單調(diào)的供餐風(fēng)格,除了傳統(tǒng)的大鍋菜外還有西餐、套餐、小炒、糕點(diǎn)、面食,總而言之,e的食堂已經(jīng)成功的滿足了學(xué)生所有的口味要求。同樣的,我們的物業(yè)管理也應(yīng)該更加的人性化,物業(yè)管理也不應(yīng)該是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的物業(yè)管理更多的應(yīng)該是物業(yè)服務(wù),最大程度的滿足師生要求。
4、服務(wù)更加的系統(tǒng)化、細(xì)節(jié)化。e食堂現(xiàn)在已經(jīng)形成了一整套的管理服務(wù)方式,在任何時(shí)刻都經(jīng)得起考驗(yàn),在細(xì)節(jié)上也更加的貼心,如衣服顏色的搭配、窗口的設(shè)計(jì)、菜區(qū)的劃分等等。我們的物業(yè)管理更加的需要注意細(xì)節(jié),平時(shí)我們做得好,老師和同學(xué)或許感覺(jué)不出來(lái),但是一旦我們的工作出現(xiàn)了失誤立刻就會(huì)出現(xiàn)尷尬的局面,所以我們的工作必須更加的注重細(xì)節(jié)。
參觀食堂心得篇二十二
幸福是人們追求的最終目標(biāo)之一,而食物作為人類生活不可或缺的一部分,也是幸福的重要組成部分。在我校舉辦的“幸福食堂參觀”活動(dòng)中,我有幸參觀了這個(gè)特殊的食堂,并且收獲了一些關(guān)于幸福與食物的新的體會(huì)。通過(guò)這次參觀,我認(rèn)識(shí)到幸福食堂的獨(dú)特之處,深化了對(duì)幸福的理解,也為自己今后的生活提供了一些有益的思考。
首先,幸福食堂之所以獨(dú)特,并不僅僅是因?yàn)樗且蕴峁I(yíng)養(yǎng)健康的食物為主要目標(biāo),更是因?yàn)樗⒅亓耸澄锉澈蟮墓适潞腿伺c人之間的關(guān)系。在參觀過(guò)程中,我看到了一些被稱為“幸福故事”的圖片,這些圖片展現(xiàn)了幸福食堂與農(nóng)民、供應(yīng)商以及學(xué)生之間的緊密合作和友好互動(dòng)。這讓我深入體會(huì)到,食物背后蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)個(gè)人的辛勤努力和情感交流,而幸福食堂通過(guò)這種合作關(guān)系,不僅提供了健康的食物,也傳遞了情感的溫暖和人際關(guān)系的和諧。這讓我明白了幸福并不僅僅是自己感受到的滿足,也離不開(kāi)與他人的連接和共享。
其次,幸福食堂還注重了食物的質(zhì)量和新鮮度。在參觀過(guò)程中,我看到食堂的工作人員正在精心烹飪每一道菜品,他們認(rèn)真選擇適合的食材,并運(yùn)用不同的烹飪方式來(lái)保留食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。在食品展示區(qū),我看到了新鮮的蔬菜和水果,它們都是從當(dāng)?shù)剞r(nóng)田直接供應(yīng)的。我也了解到,幸福食堂與農(nóng)民建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,這不僅確保了食物的新鮮度,也給予了農(nóng)民一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)。通過(guò)這次參觀,我更加深刻地認(rèn)識(shí)到食物對(duì)人體健康的重要性,也更加珍惜每一次享用美食的機(jī)會(huì)。
再次,幸福食堂強(qiáng)調(diào)了平等和包容。在食堂的就餐區(qū)域,我看到了一些特殊的安排,比如針對(duì)身體不便的人群設(shè)置了便利的就餐設(shè)施,也有提供豐富的素食選項(xiàng)等等。這讓我感受到幸福食堂不僅僅是滿足人們的味覺(jué)需求,更是尊重每個(gè)人的特殊需求和權(quán)益。不論是老人、殘障人士還是不同文化背景的學(xué)生,幸福食堂都以開(kāi)放和包容的心態(tài)接納他們,并盡量滿足他們的特殊需求。這讓我明白了幸福并不只是個(gè)體的追求,也需要社會(huì)的包容和共享。
最后,幸福食堂也給我提供了一些關(guān)于幸福與食物的思考。在整個(gè)參觀過(guò)程中,我一直感受到食物的美好、社區(qū)的溫暖和人與人之間的關(guān)系?;叵肫饋?lái),這些正是我在生活中所追求的幸福的基本元素。食物不僅是充饑的工具,也可以成為我與他人建立連接和感受幸福的媒介。從這個(gè)角度出發(fā),我會(huì)更加珍惜與他人一起分享美食的機(jī)會(huì),也會(huì)更加關(guān)注食物的背后故事,以及它與人際關(guān)系的關(guān)聯(lián)。
總而言之,通過(guò)參觀幸福食堂,我深入理解了幸福并不僅僅是個(gè)體的感受,更是與他人的合作、社會(huì)的包容和人際關(guān)系的和諧。幸福食堂以其獨(dú)特的理念和實(shí)踐,為我提供了一些有益的思考和啟示,為我今后的生活提供了更多美好的可能性。我相信,只有在關(guān)心食物背后的故事和與他人共享美食的過(guò)程中,我們才能真正體驗(yàn)到幸福的滋味。
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