總結(jié)是一種自我觀察的過(guò)程，通過(guò)總結(jié)，我們可以更好地了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足。如何克服困難，實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)是每個(gè)人都需要思考的問(wèn)題?？偨Y(jié)是對(duì)過(guò)去一段時(shí)間經(jīng)歷的回顧和總結(jié)，可以讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己。寫作可以幫助我們理清思路，增加思考深度?？偨Y(jié)的價(jià)值不僅僅在于總結(jié)本身，更在于思考和改進(jìn)的過(guò)程。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇一
1、通過(guò)舉行售樓處暖場(chǎng)活動(dòng)，提高客戶來(lái)訪量，增加人氣，延長(zhǎng)客戶在案場(chǎng)逗留時(shí)間，營(yíng)造火熱的`銷售氛圍；釋放正商城項(xiàng)目信息，強(qiáng)化價(jià)值點(diǎn)，有效的傳遞給誠(chéng)意客戶，提高成交率。
2、在目標(biāo)客戶圈層中形成影響，促使口碑傳播；為項(xiàng)目后續(xù)產(chǎn)品推售積累。
意向客戶；維系老業(yè)主關(guān)系；為項(xiàng)目“老帶新”活動(dòng)提供支持；
銷售中心。
意向老客戶，由置業(yè)顧問(wèn)進(jìn)行電話邀約，并短信告知；活動(dòng)前推廣帶來(lái)的自然來(lái)訪新客戶；
每一位到訪客戶憑《活動(dòng)參與券》可品嘗現(xiàn)場(chǎng)蛋糕師制作的美味蛋糕；并可領(lǐng)取蛋糕制作原材料一份，在蛋糕師傅的指導(dǎo)下，親手制作蛋糕，體驗(yàn)動(dòng)手的樂(lè)趣。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇二
提高銷量，塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié)，提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視，同時(shí)薄利多銷的方式來(lái)做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。
四、活動(dòng)主題。
甜蜜母親的心。
1、價(jià)格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價(jià)甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷售，并送康乃馨一支。
2、抽獎(jiǎng)：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶都可以抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是_門票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動(dòng)宣傳。
1、宣傳單，dm單，在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
3、電臺(tái)宣傳。
七、活動(dòng)預(yù)算(略)。
八、活動(dòng)執(zhí)行。
1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。
3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動(dòng)的解答問(wèn)題。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇三
在三八節(jié)來(lái)臨之即，為了感謝所有辛勤的媽媽，表達(dá)對(duì)媽媽節(jié)日的祝福，希望幼兒園特別組織了此次“慶三八親子diy蛋糕制作”活動(dòng)。望通過(guò)此次活動(dòng)能讓孩子們享受自己動(dòng)手做蛋糕的喜悅，并拉近家長(zhǎng)和孩子之間的距離和情感，并更好地促進(jìn)孩子們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)。
3月5日下午13:40―15：00。
全園爸爸和小朋友。
幼兒園操場(chǎng)。
1、主持人開(kāi)場(chǎng)。
2、園長(zhǎng)媽媽溫馨祝福。
3、全體爸爸和小朋友、老師共同演唱“世上只有媽媽好”。
4、喜盈門蛋糕師現(xiàn)場(chǎng)演示蛋糕制作。
5、爸爸和小朋友們合作現(xiàn)場(chǎng)制作蛋糕。
1、要求每個(gè)孩子的爸爸參加，和孩子一起制作蛋糕送給媽媽。
2、保持活動(dòng)場(chǎng)地的干凈整潔，不抽煙，蛋糕制作時(shí)奶油盡量不涂抹到桌面、地面處，活動(dòng)后清理班級(jí)場(chǎng)地的衛(wèi)生。
3、因涉及的人數(shù)多，每個(gè)家長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)要照看好自己的孩子，注意孩子的安全。
4、為避免交通堵塞，請(qǐng)參加活動(dòng)的家長(zhǎng)機(jī)動(dòng)車按規(guī)定停放，非機(jī)動(dòng)車有序停放到幼兒園周圍。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇四
自己動(dòng)手，品嘗自己做的蛋糕。增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，豐富學(xué)生的課余生活。增進(jìn)學(xué)生之間的交流。協(xié)調(diào)學(xué)生動(dòng)手和團(tuán)隊(duì)合作能力，加強(qiáng)合作意識(shí)。
荊楚理工學(xué)院全體同學(xué)。
20xx年3月11號(hào)下午19：30到21：30。
文園6棟學(xué)苑購(gòu)物廣場(chǎng)內(nèi)。
經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院學(xué)生會(huì)體育部、社團(tuán)部。
贊助方：艾尚烘焙diy蛋糕店；文園六棟購(gòu)物廣場(chǎng)。
1.分別制作2張噴繪和一張展板，噴繪分別貼于學(xué)苑購(gòu)物廣場(chǎng)和b-1教學(xué)樓門前。展板放于b-1教學(xué)樓門側(cè)。
2.并出2張橫幅，內(nèi)容為“愛(ài)上diy，艾尚烘焙，愛(ài)上我的“非”蛋糕”分別與3月7日掛于學(xué)苑購(gòu)物廣場(chǎng)和b-1教學(xué)樓。
3.體育部于3月6日進(jìn)行進(jìn)班宣傳報(bào)名截止日期為3月9日，每班5人為一組，班級(jí)內(nèi)報(bào)名人數(shù)多于5人的班級(jí)進(jìn)行抽簽，抽簽盒由體育部制作。
1.開(kāi)場(chǎng)表演。
2.主持人開(kāi)場(chǎng)介紹艾尚烘焙和diy的由來(lái)，同時(shí)由學(xué)生會(huì)成員向觀眾分發(fā)宣傳單。
3.選手入場(chǎng)。（會(huì)計(jì)1至8班的桌號(hào)依次為1至8，電商1至3班依次為9、10、11，物流1至4班分別為12、13、14、15，市場(chǎng)營(yíng)銷1至2班分別為16、17，幸運(yùn)觀眾為18。）。
4.選出幸運(yùn)觀眾，入場(chǎng)。
5.20分鐘內(nèi)選手們自己構(gòu)思diy圖片，并闡述圖片構(gòu)思的來(lái)源。（穿插一個(gè)節(jié)目）。
6.播放艾尚烘焙的幻燈片，主持人介紹diy。
7.主持人對(duì)觀眾進(jìn)行采訪。（問(wèn)題例如：對(duì)diy的看法、如果自己能制作的話想設(shè)計(jì)一個(gè)什么樣的蛋糕、蛋糕最想送給誰(shuí)。）。
8.主持人根據(jù)宣傳單對(duì)觀眾進(jìn)行提問(wèn)，回答正確的觀眾有機(jī)會(huì)獲得由艾尚烘焙提供的打折卷一張。（問(wèn)題例如：艾尚烘焙的地址、電話等。）。
9.表演。
10.選手制作完蛋糕之后進(jìn)行拉票，由該組的同學(xué)分發(fā)帶笑臉的傳單，每組選出一個(gè)模特進(jìn)行走秀，展示該組蛋糕（模特可以不是隊(duì)員，每組需要有人進(jìn)行拉票）。
11.觀眾投票，觀眾將手中的笑臉給自己支持的組。
12.表演。
13.投票完成，評(píng)選出最有人氣獎(jiǎng)的蛋糕。
13.現(xiàn)場(chǎng)的小驚喜生日party。
14．小壽星與參賽選手一起將將蛋糕分給觀眾品嘗。
15.主持人由本次的diy引出白色情人節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)的情侶在3月14日憑艾尚烘焙傳單經(jīng)行diy創(chuàng)作可獲得精美禮品一份。
1.18個(gè)蛋糕，制作蛋糕過(guò)程中的奶油、一次性刀叉、盤子，關(guān)于艾尚烘焙介紹的幻燈片，制作蛋糕、布丁、巧克力、餅干的8至5折的打折卷，傳單。（由艾尚烘焙提供）。
2.抽簽盒一個(gè)，橫幅2張，噴繪3張，桌布20張咨詢臺(tái)一個(gè)，筆記本電腦一臺(tái)，筆，紙。（由學(xué)生會(huì)提供）。
評(píng)選出：最具人氣獎(jiǎng)一名依據(jù)制作出來(lái)的蛋糕的造型、創(chuàng)意、味道，獲得觀眾投票最多的一組。
獎(jiǎng)品：艾尚烘焙蛋糕diy打折卷一張。
總負(fù)責(zé)：曾靜。
負(fù)責(zé)：歐陽(yáng)森、鄧昊旻、吳諂、宋禮玲。
何星主持人：楊佩霖、郝陳麗。
現(xiàn)場(chǎng)秩序：何星、陳亞威、江山、林保、周世建、柯穩(wěn)、嚴(yán)豐（一個(gè)人負(fù)責(zé)三個(gè)桌子周邊的秩序）。
現(xiàn)場(chǎng)布置：宋禮玲、劉容含、賀足、陳雪、王靜怡、白潔、夏琪。
傳單分發(fā)：夏嬋娟、劉薇。
咨詢臺(tái)：吳諂、余雪。
計(jì)算票數(shù)：宋禮玲、倪萍、王曉萍、湯金丹。
計(jì)時(shí)：倪萍。
拍照：余亮。
場(chǎng)后清潔：全體在場(chǎng)的學(xué)生會(huì)成員。
1.一切活動(dòng)服從體育部安排。
2.注意現(xiàn)場(chǎng)安全問(wèn)題，不能拿用具傷害他人。
3.門前三包，活動(dòng)完后清潔桌子周圍的清潔。
4.現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)問(wèn)題，不得私自處理，由體育部出面調(diào)解。
蛋糕以及配料。
8寸。
18個(gè)。
18個(gè)。
300元橫幅。
8米。
2條。
64元噴繪。
3張。
41元打折劵。
50張。
17元一次性桌布及手套。
若干。
20元。
總計(jì)：1726元（其中1284元，由贊助方出，442元由學(xué)院出）。
在溫暖的3月，作為本部門的第一室內(nèi)活動(dòng)：“我的idea我的diy蛋糕”創(chuàng)意大賽是一項(xiàng)旨在培養(yǎng)創(chuàng)新精神、提升實(shí)際操作能力和團(tuán)隊(duì)配合能力的活動(dòng)。在經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院學(xué)生會(huì)各部門的大力支持下，本次以創(chuàng)意為主題的的蛋糕diy活動(dòng)在3月11日晚7點(diǎn)在文園6棟學(xué)苑購(gòu)物廣場(chǎng)按照計(jì)劃順利的開(kāi)展，并取得圓滿成功?，F(xiàn)將本次活動(dòng)的各項(xiàng)工作總結(jié)如下：
1、活動(dòng)規(guī)模：活動(dòng)規(guī)模：本次活動(dòng)從3月6日到3月9日開(kāi)始接受報(bào)名，共有19支代表隊(duì)參加比賽，參賽人數(shù)達(dá)百余人還包括了其他學(xué)院的同學(xué)，是一次規(guī)模比較大的活動(dòng)。
2、時(shí)間安排：時(shí)間安排是本次活動(dòng)的眾多難題之一。由于本次活動(dòng)參賽選手較多，覆蓋了我院09,10年級(jí)以的參賽。經(jīng)過(guò)我生活部多方協(xié)調(diào)才最終確定在3月11日晚上19:30在文園6棟學(xué)苑購(gòu)物廣場(chǎng)內(nèi)舉辦。
3、地點(diǎn)選擇：從參與本次活動(dòng)的選手的反饋來(lái)看，本次活動(dòng)的地點(diǎn)選擇是較為合理的。
4、人手安排：工作人員的合理安排是本次活動(dòng)能夠按照計(jì)劃順利開(kāi)展的重要因素之一。從整場(chǎng)活動(dòng)來(lái)看，在比賽初期，工作人員沒(méi)有認(rèn)真落實(shí)好自己的工作，導(dǎo)致活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)一點(diǎn)小小的混亂。通過(guò)負(fù)責(zé)人的及時(shí)協(xié)調(diào)，所有的工作人員都能各司其職，最終本次活動(dòng)取得圓滿成功。
5、宣傳工作：宣傳工作做得到位是本次活動(dòng)能夠在眾多同學(xué)中擴(kuò)大影響力的重要因素之一。這次活動(dòng)參賽的選手比較多，本次活動(dòng)的宣傳工作有海報(bào)宣傳、入班宣傳、懸掛橫幅、張貼噴繪等方式。本次活動(dòng)的宣傳達(dá)到了預(yù)期的效果，擴(kuò)大了本次活動(dòng)的影響力。
1、懸掛橫幅的申請(qǐng)。在懸掛橫幅申請(qǐng)這方面，本次活動(dòng)做的不是很好。尤其是，原定于掛在文6購(gòu)物廣場(chǎng)的橫幅沒(méi)有掛到正確的位置，掛在b1的橫幅也因未及時(shí)的寫好申請(qǐng)而被學(xué)校禁止懸掛。
2、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)不甚合理。本次活動(dòng)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)是由觀眾投票，缺少專業(yè)性。觀眾多半把票投給了自己熟悉和認(rèn)識(shí)的選手，缺少了公平性。
3、現(xiàn)場(chǎng)觀眾席位的安排。由于現(xiàn)場(chǎng)的觀眾引導(dǎo)工作沒(méi)有做到位，所以導(dǎo)致出現(xiàn)個(gè)別觀眾并未按規(guī)定就坐，導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)有點(diǎn)亂（但恰恰如此，現(xiàn)場(chǎng)氣氛得以提升）。
通過(guò)本次活動(dòng)的成功舉辦并結(jié)合往年的工作經(jīng)驗(yàn)，我們對(duì)做好本項(xiàng)活動(dòng)提出以下建議：
1、精心策劃，及時(shí)行動(dòng)。對(duì)于整個(gè)活動(dòng)的開(kāi)展，必須認(rèn)真而細(xì)心地做好活動(dòng)的策劃工作，并就活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)制定具體的實(shí)施方案。策劃工作一旦完成，必須及時(shí)付之行動(dòng)，否則可能會(huì)影響整個(gè)計(jì)劃的實(shí)施。
2、做好宣傳?；顒?dòng)的前期宣傳工作做好了才能擴(kuò)大活動(dòng)的影響力，只有讓同學(xué)們知道了這個(gè)活動(dòng)，了解活動(dòng)的有趣味的地方同學(xué)才會(huì)積極參加，使得活動(dòng)的規(guī)模更大。
3、縱橫出擊，加強(qiáng)溝通。想把活動(dòng)做好，我們必須做好學(xué)生會(huì)各個(gè)部門的交流溝通工作。因?yàn)槠渌牟块T沒(méi)有做過(guò)本項(xiàng)活動(dòng)，并不知道活動(dòng)的程序和一些細(xì)節(jié)，通過(guò)交流，各個(gè)部門能夠更加清楚地知道他們?cè)诒敬位顒?dòng)中需要做些什么。
4、重視細(xì)節(jié)，力求全面。從材料配備到場(chǎng)地的完成布置，從參賽隊(duì)的簽到表到投票的評(píng)分結(jié)束，從通知體育委員開(kāi)會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分，一切都體現(xiàn)出細(xì)節(jié)的重要性。作為活動(dòng)的主辦方，應(yīng)該重視每一個(gè)細(xì)節(jié)，力爭(zhēng)做到周全，力爭(zhēng)不出現(xiàn)紕漏。
5、賽后跟蹤，挑選精英。留意優(yōu)秀部員，進(jìn)行著力培養(yǎng)，雖然不是活動(dòng)的最終目的，但卻是活動(dòng)的基本任務(wù)之一。弄清各部員的優(yōu)勢(shì)和不足，挖掘潛力股，才能選出真正的生活部精英。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇五
傳統(tǒng)的促銷宣傳形式包括了電視媒體、報(bào)紙廣告、電臺(tái)廣播、dm投遞等，但在新媒體力量的影響下，網(wǎng)絡(luò)宣傳、微博營(yíng)銷、微信營(yíng)銷成為了當(dāng)下的主流宣傳主體。零售門店要想讓自己的聲音被更多人聽(tīng)到，光有大嗓門顯然已經(jīng)不夠了，整合線上線下資源，鎖定目標(biāo)客戶精準(zhǔn)傳播，是促使銷成功的前提條件。
某品牌蛋糕店的王老板曾經(jīng)組織過(guò)一次團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，銷售業(yè)績(jī)喜人。他是怎么做的呢?
在活動(dòng)前除了加大傳統(tǒng)媒體宣傳的投放力度，還開(kāi)展了微博營(yíng)銷活動(dòng)———關(guān)注官方微博號(hào)并轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)微博，他會(huì)從轉(zhuǎn)發(fā)微博的粉絲中抽取100位同城粉絲，為他們配送一份價(jià)值二十元的蛋糕店禮品盒。這次微博營(yíng)銷不僅增加了店鋪的知名度，還為他們帶來(lái)了更多的忠實(shí)顧客，是一次很成功的促銷活動(dòng)。
2提前設(shè)計(jì)好活動(dòng)，“千方百計(jì)”的吸引顧客進(jìn)店。
不妨試一試“消費(fèi)一元就有好禮相送”這種類型的活動(dòng)。提前制作一些獨(dú)立包裝的產(chǎn)品小樣，或是帶有店鋪信息的小本子這種既能起到宣傳店鋪?zhàn)饔?，成本也不高的物件，送給來(lái)店內(nèi)購(gòu)買產(chǎn)品的顧客。試想一下，產(chǎn)品本身就是很多人日常會(huì)購(gòu)買的食品，“消費(fèi)一元”又大大的降低了消費(fèi)門檻，再加上“好禮相送”這樣的噱頭，一定能吸引大批顧客進(jìn)店消費(fèi)。
3顧客的心理你一定要明白，三句話刺激顧客消費(fèi)。
促銷活動(dòng)可能遇到的另一個(gè)挑戰(zhàn)就是，進(jìn)店顧客持觀望的態(tài)度，面對(duì)這種情況怎么辦呢?
各位老板可以提前準(zhǔn)備一些標(biāo)注“限時(shí)搶購(gòu)”、“某時(shí)段購(gòu)買前20名加贈(zèng)禮品”、“限量勁爆特價(jià)”字樣的標(biāo)簽，放置在活動(dòng)產(chǎn)品區(qū)，并讓導(dǎo)購(gòu)輔以話術(shù)引導(dǎo)，可以有效的刺激顧客消費(fèi)。
其實(shí)只要活動(dòng)具有一定的吸引力，總是可以刺激那些并不想買或者正在猶豫的的顧客下單。除了上面的方法，還可以制作一個(gè)抽獎(jiǎng)箱，進(jìn)行“買就抽”的活動(dòng)。這樣的活動(dòng)具有一定的隨機(jī)性，能夠刺激顧客試試運(yùn)氣的賭博心理。
4有些方法很老但很有用，善于用老客戶帶動(dòng)新顧客消費(fèi)。
除了針對(duì)新顧客的一系列促銷活動(dòng)，也不能忽視掉老顧客，這是一塊十分重要的資源，如果能通過(guò)一些活動(dòng)，使老顧客為我們帶來(lái)更多新顧客，店鋪的客源就會(huì)進(jìn)入良性循環(huán)狀態(tài)。
焙小仙曾留意到某個(gè)房地產(chǎn)行業(yè)的廣告：只要老客戶介紹新客戶，成功簽約的。新客戶享受9.8折優(yōu)惠，老客戶享受免交一年物業(yè)費(fèi)。這種促銷的力度直接促動(dòng)老客戶進(jìn)行轉(zhuǎn)介紹，對(duì)商家的宣傳效果可見(jiàn)一斑。
5用娛樂(lè)營(yíng)銷營(yíng)造熱賣氛圍。
一些顧客根本就不是你的目標(biāo)顧客，不管我們做什么活動(dòng)，要么他不能接受我們的價(jià)格，要么他根本就沒(méi)有看上我們的產(chǎn)品，可是既然把顧客吸引進(jìn)店了，我們就要想辦法讓顧客在店內(nèi)多逗留一段時(shí)間，營(yíng)造一種熱賣的氛圍。
具體的做法，可以在店內(nèi)安排一些游戲活動(dòng)。比如很多門店都喜歡做抽獎(jiǎng)活動(dòng)，可是抽獎(jiǎng)活動(dòng)怎么抽也大有學(xué)問(wèn)，傳統(tǒng)的刮刮卡抽獎(jiǎng)只能讓抽獎(jiǎng)的顧客一個(gè)人開(kāi)心，獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè)，我們可以改用大轉(zhuǎn)盤，雖然成本增加了，但是大轉(zhuǎn)盤能引起顧客圍觀，圍觀的人越多，熱銷的氣氛也就有了。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇六
散播愛(ài)心，完善自我。
溫州醫(yī)學(xué)院茶山校。
溫州醫(yī)學(xué)院全體師生。
溫州醫(yī)學(xué)院社團(tuán)文化節(jié)活動(dòng)場(chǎng)地設(shè)置位點(diǎn)。提供精美的制作場(chǎng)所。同學(xué)們可以自行選擇原料、工具，發(fā)揮想象力與創(chuàng)造力，自己動(dòng)手制作蛋糕。屆時(shí)，我部將邀請(qǐng)高級(jí)蛋糕師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。同時(shí)將有多種蛋糕以供購(gòu)買。
1、進(jìn)行精美蛋糕現(xiàn)場(chǎng)制作表演。
2、在老師的指導(dǎo)下有興趣的同學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)制作大賽。
3、對(duì)自己制作的蛋糕進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍賣。以價(jià)錢的形式進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出最佳設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，并給以一定的獎(jiǎng)品。
1、材料費(fèi)用：500元。
2、工作費(fèi)用：200元。
3、宣傳費(fèi)用：100元。
4、指導(dǎo)費(fèi)用：100元。
5、后勤服務(wù)費(fèi)用：200元。
合計(jì)：1100元。
溫州醫(yī)學(xué)院團(tuán)委。
feeling俱樂(lè)部。
1、策劃組：周月月錢約男。
2、宣傳組：羅渠鵬周歡歡。
3、后勤組：金珍珍諸麗丹。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇七
一、活動(dòng)背景：
1.新店開(kāi)業(yè)，沒(méi)有品牌基礎(chǔ)
2.復(fù)合式店面，烘焙、裱花、簡(jiǎn)餐、茶座
3.地址處在地級(jí)市二類商圈內(nèi)
4.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
二、市場(chǎng)背景：
1.消費(fèi)者消費(fèi)能力一般
2.商圈內(nèi)沒(méi)有類似的復(fù)合店
3.其它烘焙連鎖店情況不明
三、活動(dòng)目的：
1、建立###在消費(fèi)者心中的品牌形象;
2、幫助消費(fèi)者快速接受復(fù)合式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容;
3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開(kāi)店后的調(diào)整
四、活動(dòng)對(duì)象：
1、中高層次收入家庭的家庭主婦、兒童、學(xué)生;
2、年輕類似白領(lǐng)、職員、商務(wù)人士
五、活動(dòng)主題
超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮
蛋糕----送給最重要的人(蛋糕和月餅的宣傳廣告語(yǔ)，可以用在包裝盒上)
六、活動(dòng)方式
1.宣傳——品牌形象建立過(guò)程中不可替代的做法
3.會(huì)員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
七、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
20xx年x月x日
截止到x月x日(持續(xù)3天)
地點(diǎn)：###店
八、宣傳
a、橫幅5——10條
一、"超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮——###休閑餅店登陸新余"5條
二、"###蛋糕——送給最重要的人"3條
三、"用舌尖去閱讀###的時(shí)尚魅力"2條
將"一"懸掛在新余靠近店面的主干道上;將"二"與"一"配合懸掛2條，省一條在店堂門口周圍懸掛;將"三"與"一"配合懸掛1條，省一條在店堂門口周圍懸掛 以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開(kāi)業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張2000份
目的1：爭(zhēng)取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開(kāi)張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了
解本店是個(gè)什么店?有哪些服務(wù)?適合什么人?
目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
e、路演：請(qǐng)電聲樂(lè)隊(duì)或軍樂(lè)隊(duì)，在店鋪門口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)點(diǎn)歌臺(tái)頻道每天1小時(shí)持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)(時(shí)間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時(shí)段確認(rèn))，給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制做200張會(huì)員卡，折扣定為88折為宜。
以上活動(dòng)需要當(dāng)?shù)卣毮懿块T支持，所以要預(yù)先準(zhǔn)備。
九、現(xiàn)場(chǎng)促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作pop推廣海報(bào)，犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn)，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2.促銷宣傳單張的使用和回收
3.答題卷的發(fā)放和使用回收
4.茶水飲料部分的折扣促銷
5.會(huì)員卡發(fā)放
前期準(zhǔn)備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開(kāi)業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開(kāi)始小批量試制產(chǎn)品，測(cè)試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具;提前2天開(kāi)始制作產(chǎn)品，囤積中長(zhǎng)線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍。現(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對(duì)促銷活動(dòng)和服務(wù)常識(shí)、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn);
5)提前3天采購(gòu)部采購(gòu)大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面;
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長(zhǎng)要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備;
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長(zhǎng)負(fù)責(zé);
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度;
10)開(kāi)業(yè)時(shí)間最好定在星期五
十、中期操作
開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備：
(一)、開(kāi)業(yè)前2天，
1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開(kāi)始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
(二)、開(kāi)業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開(kāi)始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn)路演人員到位情況、確認(rèn)電臺(tái)點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗用大蛋糕
(三)、開(kāi)業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點(diǎn)定崗
2.店長(zhǎng)內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會(huì)員卡
突發(fā)事件的發(fā)生與處理：
現(xiàn)場(chǎng)突然出現(xiàn)物品短缺;
顧客誤解促銷活動(dòng)內(nèi)容;
顧客的投訴;
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題;
現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足;
現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù);
銷售高峰期店面顧客過(guò)多，顧客、店面財(cái)務(wù)的安全問(wèn)題 以上問(wèn)題均有店長(zhǎng)負(fù)責(zé)處理。
一、活動(dòng)背景：
1.新店開(kāi)業(yè)，沒(méi)有品牌基礎(chǔ)
2.地址處在地級(jí)市二類商圈內(nèi)
3.店鋪面積較大，門頭寬，預(yù)期銷售額5000元----7000元/天
4．店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目包括自主diy
市場(chǎng)背景：
1.消費(fèi)者消費(fèi)能力高，且以年輕人居多，對(duì)于糕點(diǎn)的接受程度高。
2.商圈內(nèi)沒(méi)有類似的復(fù)合店
3. 西方文化越來(lái)越受人們所喜愛(ài)， 食品文化的進(jìn)一步交流。
二、活動(dòng)目的：
1、建立ihome在消費(fèi)者心中的品牌形象；
2、幫助消費(fèi)者快速diy式店面，讓消費(fèi)者快速了解所有的服務(wù)內(nèi)容；
3、拉升業(yè)績(jī)到一定水平，檢驗(yàn)整體產(chǎn)能、管理、服務(wù)水平和漏洞
4、了解消費(fèi)者偏好和消費(fèi)習(xí)慣，便于開(kāi)店后的調(diào)整
三、活動(dòng)對(duì)象：
1、三峽大學(xué)的大學(xué)生；
2、東山花園鄰近小區(qū)居民
四、活動(dòng)主題
超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮
ihome蛋糕----愛(ài)家的選擇（蛋糕和月餅的宣傳廣告語(yǔ)，可以用在包裝盒上）
五、活動(dòng)方式
1.宣傳——品牌形象建立過(guò)程中不可替代的做法
3.會(huì)員卡或優(yōu)惠券——抓住高端客戶
六、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
2011年x月x日
截止到x月x日（持續(xù)3天）
地點(diǎn)：ihome店
七、宣傳方式
a、橫幅5——10條
一、“超級(jí)美食、開(kāi)業(yè)有禮——ihome休閑餅店登陸城東大道”5條
二、“ihome蛋糕——愛(ài)家的選擇”3條
三、“用舌尖去閱讀ihome的時(shí)尚魅力”2條
將“一”懸掛在城東大道靠近店面的主干道上；將“二”與“一” 配合懸掛 1
以上條幅提前一天懸掛，共懸掛3天，開(kāi)業(yè)后1天去掉。
b、促銷宣傳單張20000份
至少提前2天讓店面營(yíng)業(yè)員在新店附近，少量派發(fā)，主要針對(duì)周圍的小區(qū)、周圍小店鋪、三峽大學(xué)和八中學(xué)生。
目的1：爭(zhēng)取在周圍1000米商圈內(nèi)迅速傳遞開(kāi)張信息，迅速讓商圈內(nèi)潛在客戶，了解本店是個(gè)什么店？有哪些服務(wù)？適合什么人？ 目的2：促銷手段，讓顧客接觸到我們的服務(wù)和產(chǎn)品。
c、提前1天，在新店的櫥窗上張貼主推產(chǎn)品海報(bào)。
e、路演：請(qǐng)電聲樂(lè)隊(duì)或軍樂(lè)隊(duì)，在店鋪門口上下午各兩個(gè)小時(shí)的演出。
g、包下當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)點(diǎn)歌臺(tái)頻道每天1小時(shí)持續(xù)三天，在下午3—4點(diǎn)（時(shí)間選擇也可以根據(jù)本頻道的收視黃金時(shí)段確認(rèn)），給生日人點(diǎn)歌，文字信息事先準(zhǔn)備好，歌曲目錄要認(rèn)真選擇。
h、制作200張會(huì)員卡，折扣定為88折為宜。
八、現(xiàn)場(chǎng)促銷
1.找一款現(xiàn)烤產(chǎn)品：蛋撻或者肉松沙律包最合適，作較大力度促銷，作pop推廣海報(bào)，犧牲這個(gè)產(chǎn)品的較大部分利潤(rùn)，吸引顧客進(jìn)店，提升人氣。
2.現(xiàn)場(chǎng)蛋糕制作
項(xiàng)目方式：比賽
規(guī)則： 1. 每2-3人組成小組，以小組為參賽單位。
2．每個(gè)參賽小組在2小時(shí)內(nèi)完成蛋糕制作。
3. 比賽過(guò)程中允許要求蛋糕師指導(dǎo)以及其他組別人員協(xié)助。
4. 比賽通過(guò)無(wú)記名投票（所以制作者以及店內(nèi)工作人員都比參與），選出一名優(yōu)勝者
參考人員安排： 1.每3組由一個(gè)人員負(fù)責(zé)指導(dǎo)蛋糕制作（個(gè)人建議如果人員不足的話，不要在此處過(guò)度降低要求，因?yàn)檫@是一個(gè)客戶體驗(yàn)的過(guò)程，是蛋糕制作者對(duì)本公司的最直接體驗(yàn)，對(duì)于制作者的印象是很重要的環(huán)節(jié),可用采取其他分店人員臨時(shí)調(diào)整的'辦法）
2.活動(dòng)主持人一名
3.吃蛋糕比賽
比賽時(shí)間：在人流量最多的時(shí)候，具體就是上午11點(diǎn)到12點(diǎn) 2
，下午4點(diǎn)到5點(diǎn)各舉行一場(chǎng)。
比賽方式：主持人現(xiàn)場(chǎng)選取5至8名選手，每位選手分一定大小的蛋糕，看哪一個(gè)選手先吃完，每輪選取2名優(yōu)勝者，獎(jiǎng)勵(lì)本店會(huì)員卡一張。
4促銷宣傳單張的使用和回收
5答題卷的發(fā)放和使用回收
6茶水飲料部分的折扣促銷
7會(huì)員卡發(fā)放
九 前期準(zhǔn)備：
1)路演人員尋找簽合同3天前預(yù)約好，橫幅、路演職能部門審批提前2周操作。
2)印刷品提前10天準(zhǔn)備，開(kāi)業(yè)前3天全部到位
3)提前4天確定產(chǎn)品出樣，3天開(kāi)始小批量試制產(chǎn)品，測(cè)試設(shè)備、準(zhǔn)備物料模具；提前2天開(kāi)始制作產(chǎn)品，囤積中長(zhǎng)線產(chǎn)品量要是正常每天銷售量的3倍。現(xiàn)場(chǎng)制作產(chǎn)品要囤積5天的原料。
4)提前兩天或三天對(duì)促銷活動(dòng)和服務(wù)常識(shí)、服務(wù)流程、禮儀、收銀培訓(xùn)；
5)提前3天采購(gòu)部采購(gòu)大量的拉花、氣球、小飾物等小物件裝飾店面；
6)店面的收銀員、工人、裱花師提前3天培訓(xùn)，店長(zhǎng)要做好突發(fā)事件的準(zhǔn)備；
8)提前1天衛(wèi)生全面清理，有店長(zhǎng)負(fù)責(zé)；
9)裱花工與生產(chǎn)工人必須熟悉現(xiàn)場(chǎng)操作，技術(shù)熟練。并且嚴(yán)格遵守現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理制度；
10) 開(kāi)業(yè)時(shí)間最好定在星期五
十 開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備：
一、開(kāi)業(yè)前2天，
1、營(yíng)業(yè)員散發(fā)宣傳促銷單張
2、開(kāi)始衛(wèi)生掃除工作，物品準(zhǔn)備清點(diǎn)完畢
3、內(nèi)部裝飾件懸掛擺放完畢
4、裱花、現(xiàn)烤、收銀、服務(wù)員培訓(xùn)
二、開(kāi)業(yè)前1天
1、衛(wèi)生掃除
2、繼續(xù)發(fā)宣傳單張
3、張貼海報(bào)、懸掛橫幅
4、布置展柜內(nèi)樣品
5、開(kāi)始上貨：凍點(diǎn)、吐司、酥點(diǎn)、中點(diǎn)、盒裝禮品等
6、確認(rèn) 路演人員到位情況、確認(rèn)電臺(tái)點(diǎn)歌
7、確認(rèn)物料準(zhǔn)備情況
8、準(zhǔn)備制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗用大蛋糕
三、開(kāi)業(yè)當(dāng)天
1.人員安排好定點(diǎn)定崗
2.店長(zhǎng)內(nèi)外協(xié)調(diào)
3.發(fā)放會(huì)員卡
十一 突發(fā)事件的發(fā)生與處理
現(xiàn)場(chǎng)突然出現(xiàn)物品短缺；就近添補(bǔ)物品
顧客誤解促銷活動(dòng)內(nèi)容；向顧客耐心講解，宣傳此次促銷內(nèi) 容 顧客的投訴；安排員工負(fù)責(zé)接待不滿意的顧客，聽(tīng)取意見(jiàn)，并作出記錄 ，能夠解決的馬上實(shí)施，不能的向店長(zhǎng)報(bào)告，并為顧客作出鄭重承諾。
現(xiàn)烤產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題；向顧客解釋其原因，并立即免費(fèi)更換。 現(xiàn)烤產(chǎn)品供應(yīng)不足； 向顧客道歉，并增派人手滿足供應(yīng)（可提前尋找2-3人的兼職人員等候待命）
現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù)；對(duì)于店內(nèi)的各關(guān)鍵要道實(shí)行專人負(fù)責(zé)，定點(diǎn)到人，實(shí)行個(gè)人負(fù)責(zé)制。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇八
今年我們的輔導(dǎo)員實(shí)行了新的帶班管理制度，將我們班分成了五人一組的8小組（除去班委）,并且班級(jí)內(nèi)的活動(dòng)將由組內(nèi)成員全權(quán)負(fù)責(zé)，班委協(xié)調(diào)幫助。本次diy蛋糕活動(dòng)是由文娛委員考慮策劃，豐富班級(jí)課下生活，加強(qiáng)同學(xué)情感交流的一次集體活動(dòng)。
培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，增加同學(xué)之間的互動(dòng)與交流。
1、活動(dòng)總負(fù)責(zé)
文娛委員：葉冬冬
2、活動(dòng)策劃
d2小組：潘林亞、朱欣、劉瑞琪、宋蕤、張桂雄
3、活動(dòng)地點(diǎn)
九華廳二樓
4、活動(dòng)時(shí)間
xx年3月29日下午2:20
5、參加人員
注會(huì)2班全體同學(xué)
1、準(zhǔn)備：活動(dòng)前找蛋糕店協(xié)商，預(yù)定8寸布丁10個(gè)，奶油三桶，果膏四種
2、分組：班級(jí)在原有抓鬮分的小組基礎(chǔ)上，將班委編進(jìn)去，并且讓每組都分配到一個(gè)男生。分組情況如下：
第一隊(duì)：何家樂(lè)李波吳小艷干夢(mèng)婷梅海燕胡月
第二隊(duì)：云芬韋忠霞幸清萍郭鳳萍梅凌
第三隊(duì)：秦典劉娟王麗雄解紅霞謝冬冬
第四隊(duì)：李婭婭覃錦吳雨霏劉傲雪華金華
第五隊(duì)：丁蘭李曉滿褚玲玲舒俊周昊鯤
第六隊(duì)：周婷婷王青張丹子聶曉李大文
第七隊(duì)：劉潔曾凡蕓歐陽(yáng)婷婷錢翠劉維星
第八隊(duì)：潘林亞朱欣劉瑞琪葉冬冬宋蕤
第九隊(duì)：陳靜誼徐瑩華熊倩王卉張桂雄
第十隊(duì)：張嬋媛蘭巍陳文娣吳麗吳天晴
3、活動(dòng)過(guò)程
將準(zhǔn)備好的材料分發(fā)到每一小組，各個(gè)小組有四十分鐘的時(shí)間完成各自的diy蛋糕，同學(xué)們可以隨意發(fā)揮想象，對(duì)蛋糕進(jìn)行裝飾。當(dāng)然還可以自帶水果。
4、評(píng)優(yōu)
提前做好全部同學(xué)的`學(xué)號(hào)簽，現(xiàn)場(chǎng)自愿報(bào)名，由報(bào)名的同學(xué)抽取10名同學(xué)來(lái)進(jìn)行評(píng)選，每個(gè)人擁有三票，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將票擺在中意的蛋糕前，票數(shù)得到前三位的蛋糕小組獲得獎(jiǎng)勵(lì)。
1、各位同學(xué)要做好衛(wèi)生工作，保證衛(wèi)生的進(jìn)行蛋糕的制作。各成員之間要加強(qiáng)合作意識(shí)，做之前要協(xié)調(diào)好成員的想法，共同完成蛋糕的制作。
2、做好活動(dòng)后，清理現(xiàn)場(chǎng)。
3、有關(guān)人員提前到場(chǎng)布置場(chǎng)地，及時(shí)對(duì)蛋糕的裝飾工作進(jìn)行指導(dǎo)，保證活動(dòng)辦得快，緊，穩(wěn)。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇九
母親節(jié)是一個(gè)感恩母親的節(jié)日，正與中國(guó)人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動(dòng)的開(kāi)展，同時(shí)，五一促銷的縮水，正好可以由母親節(jié)促銷活動(dòng)做為后補(bǔ)。
二、活動(dòng)目的。
提高銷量，塑造形象。
加速母親節(jié)的熱烈氣氛，傳遞母親節(jié)感恩母親的情結(jié)，提高人們對(duì)于母親節(jié)的重視，同時(shí)薄利多銷的方式來(lái)做十全母親節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。
四、活動(dòng)主題。
甜蜜母親的心。
1、價(jià)格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價(jià)甜蜜母親節(jié)，每份母親節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷售，并送康乃馨一支。
2、抽獎(jiǎng)：凡是在母親節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶都可以抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是__門票一張。
3、制定母親節(jié)套餐蛋糕，贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動(dòng)宣傳。
1、宣傳單，dm單，在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
2、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
3、電臺(tái)宣傳。
七、活動(dòng)預(yù)算。
八、活動(dòng)執(zhí)行。
1、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
2、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。
3、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動(dòng)的解答問(wèn)題。
常見(jiàn)的促銷有消費(fèi)后贈(zèng)送代金卷，贈(zèng)送盒裝牛奶。但這些是有人氣基礎(chǔ)的店增加銷量的常用方式。你要聚人氣的話可以選擇：
1、到人流量大的地方派發(fā)代金卷;。
2、店內(nèi)推出好吃但低價(jià)值的小糕點(diǎn)，制作這個(gè)小糕點(diǎn)的免費(fèi)領(lǐng)用券對(duì)外分發(fā)贈(zèng)送。
3、十一限時(shí)折扣銷售;。
4、做區(qū)域團(tuán)購(gòu)。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇十
3、在活動(dòng)期間，銷售量必定會(huì)增加，要時(shí)刻檢查所需的資源，以防缺貨的現(xiàn)象發(fā)生;。
4、及時(shí)印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎(jiǎng)券以及會(huì)員卡;。
5、及時(shí)將所需獎(jiǎng)品備齊;。
6、訓(xùn)練好工作人員，確?；顒?dòng)能夠有序完滿的進(jìn)行;。
7、做好后期的善后工作，如：會(huì)員維護(hù)等，回收店內(nèi)的橫幅等宣傳物品;。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇十一
中秋節(jié)是一個(gè)感恩的節(jié)日，正與中國(guó)人的孝道情感相吻合，非常適合促銷活動(dòng)的開(kāi)展，同時(shí)，五一促銷的縮水，正好可以由中秋節(jié)促銷活動(dòng)做為后補(bǔ)。
二、活動(dòng)目的。
提高銷量，塑造形象。
加速中秋節(jié)的熱烈氣氛，傳遞中秋節(jié)感恩母親的情結(jié)，提高人們對(duì)于中秋節(jié)的重視，同時(shí)薄利多銷的方式來(lái)做十全中秋節(jié)蛋糕，提高銷量及店形象。
四、活動(dòng)主題。
甜蜜母親的心。
五、活動(dòng)內(nèi)容。
一、價(jià)格(薄利多銷)。千份十全甜蜜蛋糕，低價(jià)甜蜜中秋節(jié)，每份中秋節(jié)蛋糕以十元的價(jià)格銷售，并送康乃馨一支。
二、抽獎(jiǎng)：凡是在中秋節(jié)期間在店內(nèi)購(gòu)物的客戶都可以抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品是___門票一張。
三、制定中秋節(jié)套餐蛋糕，贈(zèng)送全家福照片或紅酒一瓶。
六、活動(dòng)宣傳。
一、宣傳單，dm單，在各大超市、商場(chǎng)、學(xué)校、白領(lǐng)聚集區(qū)發(fā)放。
二、店內(nèi)吊旗、彩條、展板宣傳;店外海報(bào)。
三、電臺(tái)宣傳。
七、活動(dòng)預(yù)算(略)。
八、活動(dòng)執(zhí)行。
一、促銷禮品的準(zhǔn)備要到位。
二、促銷人員到崗到位，確保蛋糕促銷正常進(jìn)行。
三、前臺(tái)接待人員要做好培訓(xùn)，引導(dǎo)解決客戶制定蛋糕及促銷活動(dòng)的解答問(wèn)題。
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇十二
一、活動(dòng)主題：
xxx七夕時(shí)尚主題party。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx、x、xx—x、xx。
三、活動(dòng)目的：
1、通過(guò)本次活動(dòng)，提高xxxktv在娛樂(lè)市場(chǎng)的品牌號(hào)召力。
2、提高50%—70%的日均營(yíng)業(yè)額。
四、活動(dòng)計(jì)劃：
1、特價(jià)酒水套餐。
2、女士進(jìn)店有禮。
3、絕對(duì)牛啤酒買3贈(zèng)1，買5送2，買一箱送10瓶。
4、互動(dòng)游戲，射中愛(ài)情幸運(yùn)星。
五、活動(dòng)方法：
1、整合各部門客戶資源，統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動(dòng)內(nèi)容信息。
2、通過(guò)包房電腦向近期來(lái)店內(nèi)消費(fèi)的客人告知活動(dòng)內(nèi)容。
3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地，營(yíng)造節(jié)日氣氛。
4、當(dāng)日進(jìn)店女賓贈(zèng)送玫瑰花（或巧克力）。
六、相關(guān)廣告語(yǔ)：
七、活動(dòng)內(nèi)容：
1、女性顧客進(jìn)店有禮：
活動(dòng)期間為所有當(dāng)日光臨的女性消費(fèi)者派送節(jié)日小禮物，禮物的選擇范圍為包裝精美的小禮品，如：鮮花、巧克力等小禮物，讓顧客感受到切實(shí)的樂(lè)趣。
2、情人節(jié)特價(jià)酒水套餐+消費(fèi)有禮；根據(jù)消費(fèi)額度設(shè)置3—5種情人節(jié)特價(jià)酒水套餐，并根據(jù)消費(fèi)額度進(jìn)行消費(fèi)有禮活動(dòng)：
a、設(shè)置三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)根據(jù)不同的消費(fèi)額度進(jìn)行配比，
一等獎(jiǎng)：消費(fèi)800元以上送紅酒一支。
二等獎(jiǎng)：消費(fèi)500元以上送50元代金券。
三等級(jí)：消費(fèi)300元以上送30元xxx代金券。
3、會(huì)員有禮。
加入會(huì)員優(yōu)惠政策，同步進(jìn)行會(huì)員卡整合推廣；（例如：會(huì)員消費(fèi)滿500元送150元代金券并贈(zèng)送爆米花一份；晚上21：00以前啤酒買1箱贈(zèng)10瓶；滿800元送50代金券并贈(zèng)送紅酒一支等）（具體優(yōu)惠措施有待與根據(jù)營(yíng)銷部進(jìn)一步溝通意見(jiàn)后確認(rèn)落實(shí)）。
備注：所贈(zèng)代金券不可當(dāng)日使用（僅限二次消費(fèi)時(shí)使用，同時(shí)須限制在周五、周六不可用。以提高非節(jié)假日時(shí)段的人氣。
4、酒水買贈(zèng)。
絕對(duì)牛啤酒買3贈(zèng)1，買5送2，買一箱送10瓶。
5、有獎(jiǎng)互動(dòng)游戲：
活動(dòng)期間，店內(nèi)可進(jìn)行“贏ta所愛(ài)”有獎(jiǎng)活動(dòng)。即當(dāng)晚男士可參與為自己心愛(ài)的女士贏取禮品的飛鏢挑戰(zhàn)賽。
a、活動(dòng)規(guī)則：
參照標(biāo)準(zhǔn)的9鏢高分賽制進(jìn)行。即每位客人可獲得9支飛鏢。分?jǐn)S3局，每局3鏢，根據(jù)三局的總分?jǐn)?shù)來(lái)確定最終獎(jiǎng)品。
b、計(jì)分方式：
鏢靶被等分為20個(gè)分區(qū)，分值分別為1—20分，鏢靶最內(nèi)圈紅色中心區(qū)（靶心）是50分，靶心外圈綠色環(huán)區(qū)的分值是25分。鏢靶上還有兩圈窄環(huán)，外圈窄環(huán)為相應(yīng)分區(qū)的雙倍區(qū)，內(nèi)圈窄環(huán)為相應(yīng)分區(qū)的三倍區(qū)。所以說(shuō)鏢盤上最高的得分區(qū)并不是靶心50分區(qū)，而是20分區(qū)的三倍區(qū)，投中該區(qū)每鏢可得60分。
c、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置（暫定）：
100—200分手機(jī)掛件。
200—300分公仔一只。
300—400分啤酒5瓶。
400—500分紅酒一瓶。
500分以上等同于當(dāng)日消費(fèi)金額的代金券一張。
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蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇十三
1.隨著季節(jié)變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季.為了不影響蛋糕店的整個(gè)銷售業(yè)績(jī)，也為了更好的打開(kāi)市場(chǎng)作此活動(dòng).
2近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場(chǎng)的門臉蛋糕店….對(duì)我們多少都有些沖擊，盡量把沖擊力降到最低.
3.產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越明顯.我們要有自己的創(chuàng)新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達(dá)到客人滿意度.
二.活動(dòng)目的。
1.打開(kāi)周圍市場(chǎng)擴(kuò)大本店品牌知名度.
2.提高蛋糕店的銷售業(yè)績(jī).
3.提高員工積極性和員工個(gè)人收入.使“多勞多得.人人拿獎(jiǎng)勵(lì)’的方針落實(shí).
三.活動(dòng)主題。
積分兌換生日蛋糕。
生日蛋糕享受八折優(yōu)惠。
四.活動(dòng)時(shí)間。
20__年3月20-沒(méi)有期限[如有改動(dòng)另行通知]。
五.活動(dòng)地點(diǎn)。
六.活動(dòng)利益點(diǎn)。
1.積分滿200贈(zèng)八寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
2.積分滿300贈(zèng)十寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
3.積分滿400贈(zèng)十二寸鮮奶蛋糕一個(gè)。
七.銷售預(yù)測(cè)價(jià)格。
略
蛋糕店六一活動(dòng)策劃篇十四
diy蛋糕并不是新事物，成都第一家diy蛋糕店經(jīng)營(yíng)至今已經(jīng)近5年之久，類似的diy蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)，就可以自己親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕。店內(nèi)可以親手制作diy蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕diy,，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂(lè)坊，意為在制作的過(guò)程也是一種快樂(lè)的享受。
(一)外部環(huán)境分析。
1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
3、店鋪新鮮獨(dú)特，價(jià)格能獲得眾人信賴的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析。
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
(三)swot分析。
1、優(yōu)勢(shì)：
具備一定的專業(yè)知識(shí)，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營(yíng)者缺少經(jīng)營(yíng)意識(shí)，不善于了解，分析市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)方式僵化。
2、劣勢(shì)：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來(lái)迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營(yíng)銷手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，預(yù)期前期投入的成本會(huì)比較高，價(jià)格稍高，新近入市場(chǎng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可尚需一段時(shí)間。
3、威脅：
4、機(jī)會(huì)：
投資額又不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。在陽(yáng)光城雖然有多家蛋糕店，但并沒(méi)有此項(xiàng)目，填補(bǔ)市場(chǎng)空缺，空間大。
不采取加盟方式，而是以直營(yíng)方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹(shù)立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結(jié)合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線。
(一)市場(chǎng)調(diào)研。
越來(lái)越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì)很受歡迎。開(kāi)家特別的甜點(diǎn)店，為不愛(ài)吃咸而愛(ài)吃甜點(diǎn)和愛(ài)喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險(xiǎn)小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒(méi)有淡季可分。在幾萬(wàn)人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣東西，以平衡個(gè)季節(jié)收支)。
(二)市場(chǎng)細(xì)分。
按照最初標(biāo)的客戶年齡定位為5-70歲消費(fèi)人群。
半主動(dòng)消費(fèi)人群為：5-xx年齡段人群;其余為被動(dòng)消費(fèi)人群。
不僅要走diy路線，也要成品出售和定制。
(三)目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
目標(biāo)市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于diy蛋糕面向的顧客群是年輕人，所以目標(biāo)客戶就是學(xué)生。
(四)市場(chǎng)定位。
價(jià)格偏高，口味獨(dú)特，制作過(guò)程獨(dú)特。
(五)市場(chǎng)策略。
根據(jù)市場(chǎng)需求的不同，采用無(wú)差異化策略和差異化策略。
(一)產(chǎn)品策略。
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備，有專人指導(dǎo)，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛(ài)人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺(jué)非同尋常，展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客diy才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統(tǒng)一著裝才能給人正規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的形象。
(二)價(jià)格策略。
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響，并不可小看。顧客購(gòu)買力有限，對(duì)價(jià)格十分敏感?；旧蟽r(jià)格必須得使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客diy蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60-200圓內(nèi)，其他diy成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工，商店提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo)，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)5元。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕七夕節(jié)時(shí)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整，主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
(三)渠道策略。
采用傳統(tǒng)的店面直銷，選址要靠近學(xué)校或人流量較大的商業(yè)區(qū)。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見(jiàn)店內(nèi)情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機(jī)構(gòu)合作，增加訂制品的銷售量如婚慶公司、酒會(huì)策劃公司等。當(dāng)做到一定規(guī)模的時(shí)候，可以開(kāi)網(wǎng)店銷售定制蛋糕并在兩公里以內(nèi)送貨上門，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結(jié)合，能讓銷售量得到保障。
(四)促銷策略。
預(yù)計(jì)50000元。
設(shè)備投資：
房租3000元，押金6000元。
門面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時(shí)可在高校招聘兼職。
機(jī)器設(shè)備最大的投資：5000元。
廣告媒介費(fèi)用：xx元.
(巧克力店通過(guò)我的分析，房租一年為10000.，裝修包括燈，瓷磚，門面，屋內(nèi)墻3000，桌椅，收銀，空調(diào)，冰箱)。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/12948406.html】
