寫作是培養(yǎng)語(yǔ)文表達(dá)能力的關(guān)鍵??偨Y(jié)不宜出現(xiàn)與主題無(wú)關(guān)的內(nèi)容,保持緊湊性。下面是一些相關(guān)的案例,可以為我們提供更多的啟示和參考。
酒店人力資源管理心得篇一
20_年7月17日-18日,于社會(huì)主義學(xué)院參加了我所舉辦的人力資源管理培訓(xùn)。席間講課老師對(duì)人力資源管理體系進(jìn)行了詳盡細(xì)致的介紹,并結(jié)合講解的內(nèi)容,通過剖析針對(duì)性的案例,有效的提高了我對(duì)人力資源管理方面的認(rèn)識(shí)?,F(xiàn)將本次學(xué)習(xí)的心得體會(huì)小結(jié)如下:
1、經(jīng)過本次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到了科學(xué)運(yùn)用人力資源管理方法的重要性。
在日常工作中,以積極的態(tài)度,有效運(yùn)用人力資源管理的smart法則,合理安排工作,通過使用工作日志、工作看板等管理手段,積極完成工作;及時(shí)跟蹤項(xiàng)目進(jìn)度,以科學(xué)發(fā)展的態(tài)度,通過過程控制、持續(xù)改進(jìn)等方法,逐步實(shí)現(xiàn)人力資源管理的合理化,圓滿的完成工作任務(wù)。
2、經(jīng)過本次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到了提高客戶滿意度的重要性。
作為計(jì)劃員,在采購(gòu)工作中應(yīng)充分發(fā)揮紐帶作用,縱向上密切聯(lián)系采購(gòu)申請(qǐng)部門、計(jì)劃管理部門、部門領(lǐng)導(dǎo)、招標(biāo)辦、采購(gòu)員、倉(cāng)儲(chǔ)員,對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)中的相關(guān)問題及時(shí)溝通、及時(shí)解決;橫向上及時(shí)同其他計(jì)劃員溝通采購(gòu)信息,規(guī)范采購(gòu)行為,充分合作。通過自我總結(jié)、自我反省等方式,努力提高內(nèi)、外部客戶的滿意度,營(yíng)造良好的工作氛圍。
3、經(jīng)過本次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到了合理化建議的重要性。
在日常工作中,對(duì)發(fā)現(xiàn)的具體問題,具體分析,并提出合適的解決方案。及。
時(shí)實(shí)施解決方案,并著力迅速解決問題,減少工作中出現(xiàn)的無(wú)效動(dòng)作,提高工作效率,提高工作積極性,充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,并完善工作流程,以更快、更好、更優(yōu)的完成本職工作。
本次的人力資源管理培訓(xùn),我學(xué)習(xí)到了人力資源管理方面的諸多知識(shí),豐富了自身素養(yǎng)。在今后的工作中,我將不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,在行動(dòng)中思考,在思考中行動(dòng),運(yùn)用學(xué)習(xí)到的理論知識(shí),努力實(shí)現(xiàn)工作的合理化、精細(xì)化、科學(xué)化、最優(yōu)化。
酒店人力資源管理心得篇二
工作總結(jié)。
如下:
1、招聘崗位入職1人,另有4人待入職(總裁辦秘書、招商、新媒體編輯);。
2、《人才庫(kù)管理辦法》(初稿)的制訂、修改、定稿、實(shí)施和日常管理;。
3、股份公司人才庫(kù)的建立和管理;。
4、《招聘管理辦法》和管理工具的初步制訂;。
5、筆試試題(專業(yè)類)的標(biāo)準(zhǔn)化建立(職能類4個(gè),業(yè)務(wù)類2個(gè));。
6、招聘網(wǎng)站的續(xù)訂(包括洽談價(jià)格、產(chǎn)品等);。
7、招聘網(wǎng)站的日常維護(hù)和管理;。
8、子公司招聘支持工作等;。
9、其它。
其中以招聘崗位、人才庫(kù)、招聘網(wǎng)站續(xù)訂等為主要工作。第1項(xiàng)工作因剛加入公司對(duì)用人部門崗位需求點(diǎn)把握不準(zhǔn),所以推進(jìn)比較緩慢,但經(jīng)與用人部門反復(fù)溝通和磨合,對(duì)于崗位需求點(diǎn)把握有很大提升,這項(xiàng)工作也是今后工作中的重點(diǎn)。第2、3項(xiàng)工作為人才庫(kù)工作,是今后招聘工作中人才儲(chǔ)備的基礎(chǔ)性工作也是重點(diǎn)工作。第6項(xiàng)招聘網(wǎng)站的續(xù)訂與以往相比簽署了原價(jià)格的4.5折扣,為公司節(jié)省了1萬(wàn)多招聘成本。
以上為我這兩個(gè)月的工作內(nèi)容及業(yè)績(jī),關(guān)于今年年度計(jì)劃中,除了上述工作,今后還有以下工作為招聘工作的重點(diǎn):
1.《招聘管理辦法》和管理工具的運(yùn)用;。
2.筆試題庫(kù)、面試題庫(kù)的建立(包括通用類、專業(yè)類、管理類);。
3.完成股份公司直屬部門的能力素質(zhì)模型前期調(diào)研工作;。
4.完成《校園招聘實(shí)施的指導(dǎo)方法》并下發(fā)至各子公司;。
5.各子公司“。
簡(jiǎn)歷。
庫(kù)”和“核心崗位人才庫(kù)”的日常管理和維護(hù)。
當(dāng)然,我還有很多不足的地方,感謝那些曾經(jīng)給予我?guī)椭娜嘶锇閭?,在這段時(shí)間里大家給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了“誠(chéng)信務(wù)實(shí)、伙伴分享、客戶至上、追求卓越”的企業(yè)文化,也體會(huì)到了新景祥人的執(zhí)著和堅(jiān)定,尤其是在上級(jí)汪莉?qū)ξ夜ぷ鞯囊龑?dǎo)和參加“職業(yè)化精英特訓(xùn)營(yíng)”后,對(duì)新景祥有了全新的認(rèn)識(shí),為此我會(huì)繼續(xù)努力,通過各種渠道加深對(duì)新景祥的了解與認(rèn)同,且在業(yè)余時(shí)間提升自己的專業(yè)能力,為新景祥的建設(shè)做出一份努力。
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酒店人力資源管理心得篇三
20xx年6月22日,在揚(yáng)州新世紀(jì)賓館,由匯銀人力資管理中心舉辦了主題為“非人力資源經(jīng)理的人力資源管理”的培訓(xùn)活動(dòng),通過一整天的培訓(xùn),讓我感受頗深,讓我對(duì)人力資源管理有了新的認(rèn)知,充份認(rèn)識(shí)到人才的重要性及部門領(lǐng)導(dǎo)在人力資源管理中的關(guān)鍵性作用。
一、人才的重要性。
可以說,人才是企業(yè)的核心資源,人力資源戰(zhàn)略處于企業(yè)戰(zhàn)略的核心地位。雖然企業(yè)的發(fā)展取決于企業(yè)戰(zhàn)略決策的制定,但最終起決定作用還是企業(yè)對(duì)高素質(zhì)人才的擁有量,只有有效地利用與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略相適應(yīng)的管理和專業(yè)技術(shù)人才,最大程度地發(fā)掘他們的才能,才可順利推動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略的實(shí)施,促進(jìn)企業(yè)的飛躍發(fā)展。
1、首先配合人力資源管理中心招聘、評(píng)估人才作為部門領(lǐng)導(dǎo)人,最為基礎(chǔ)和重要的工作之一是要非常清楚地考慮,我們的業(yè)務(wù)到底需要什么樣的人,將需求明確傳遞至人力資源部門進(jìn)行招聘,并配合人力資管理部門對(duì)應(yīng)聘人員進(jìn)行評(píng)估、甄選,確定合適人員,最終將合適的人放在合適的位置上。
2、進(jìn)行有效地培育與發(fā)展。
首先,在工作中,當(dāng)員工的利益和公司、團(tuán)隊(duì)保持致時(shí),對(duì)于每一個(gè)新員工需求給予理解和尊重,讓每個(gè)員工保持充分的思想和思維的獨(dú)立性,這是相互尊重和信任的基礎(chǔ)。并了解部門員工的個(gè)人追求和期望的利益,如員工希望多功能的專業(yè)知識(shí)和技能,作為部門領(lǐng)導(dǎo)一定要加以引導(dǎo)、培育,分配工作時(shí)往往不僅限于單一類的工作項(xiàng)目上,給予員工更多的發(fā)展空間。所以作為部門領(lǐng)導(dǎo)必須有責(zé)任去了解員工的個(gè)人追求,從而通過有效的引導(dǎo),工作和信任等協(xié)調(diào)員工與組織利益的一致性。
其次,對(duì)于每個(gè)新進(jìn)員工,部門領(lǐng)導(dǎo)是他的第一培訓(xùn)師,可以這樣說,員工后期成長(zhǎng)與部門領(lǐng)導(dǎo)言行身教有著不可分割地密切關(guān)系。所以,部門必須制定一系列的培訓(xùn)計(jì)劃、循序漸進(jìn)的工作計(jì)劃及個(gè)人發(fā)展計(jì)劃。從企業(yè)文化——業(yè)務(wù)理論——初步實(shí)戰(zhàn)——初步目標(biāo)——中間指標(biāo)——督導(dǎo)——總結(jié)——改進(jìn)方案——結(jié)果——總結(jié)每個(gè)環(huán)節(jié)均需要作思想上的交流,給員工人性化關(guān)懷,必要時(shí)可親力親為,以身示范加以引導(dǎo),幫助員工找出工作中的短板,提升工作效率。讓員工產(chǎn)生的強(qiáng)烈的歸屬感與信任感,從而提升員工的忠誠(chéng)度。
3、制定合理有效的目標(biāo)考核及績(jī)效管理制度。
部門領(lǐng)導(dǎo)結(jié)合實(shí)際,必須制定較為全面、完善的績(jī)效考核制度,目標(biāo)到人,否則無(wú)法最大程度激發(fā)員工的潛能,同時(shí)對(duì)目標(biāo)過程給予督導(dǎo),對(duì)目標(biāo)過程中的問題反饋及進(jìn)給予溝通、引導(dǎo)。當(dāng)然,績(jī)效表現(xiàn)必須更多與激勵(lì)制度如可變薪酬掛鉤,以此激發(fā)員工在創(chuàng)造更高的生產(chǎn)率的同時(shí)獲得更好的回報(bào)。
總而言之,建立一支高素質(zhì)、高境界和高度團(tuán)結(jié)的隊(duì)伍,必須懂得如何運(yùn)用人力資源管理。
酒店人力資源管理心得篇四
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通過認(rèn)真的學(xué)習(xí)和虛心的請(qǐng)教,經(jīng)過一年多月的工作,初步了解了公司勞資這一職務(wù)具體工作內(nèi)容,拓展了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。為往后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),從個(gè)人發(fā)展方面說,對(duì)我影響的應(yīng)該是工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面。
任務(wù):主要是在這一年中開始適應(yīng)社會(huì)的生活,為以后能夠更好的開展生活早些接觸實(shí)際的工作,提前做好踏進(jìn)社會(huì)的心理準(zhǔn)備。
目的:能夠是自己在進(jìn)入社會(huì)后不膽怯,在開始嘗試自己賺錢的時(shí)候能夠?qū)W到在學(xué)校里面不曾學(xué)過的東西,是自己更加成熟,和適應(yīng)社會(huì)變化。
單位實(shí)際工作。
在剛到單位的時(shí)候,我開始是忐忑的,懷疑自己的能力,也不知道具體的要做什么,都說萬(wàn)事開頭難,我深刻的體會(huì)到這句話的意思,只有從頭開始學(xué)習(xí),從了解公司的歷史,具體的業(yè)務(wù)范圍,前半個(gè)月的時(shí)候一直是找不到方向的,等到開始熟悉公司情況后就知道自己的位置在哪。xx年至20xx年間,我實(shí)習(xí)的地點(diǎn)是xxxx檢測(cè)有限公司,xx檢測(cè)有限公司是成立于xx年9月,前身系**省xx檢測(cè)中心,是一個(gè)為社會(huì)提供無(wú)損檢測(cè)、理化試驗(yàn)、焊接試驗(yàn)、檢測(cè)設(shè)備維修及技術(shù)咨詢的服務(wù),公司的管理方針主要為一下幾點(diǎn),誠(chéng)信、公正、準(zhǔn)確、快捷,在質(zhì)量、環(huán)境管理職業(yè)健康方面有明確的目標(biāo)。
我所在的科室為綜合辦公室,日常主要的工作范圍是貫徹實(shí)施檢測(cè)公司管理方針,管理目標(biāo),管理體系文件和各項(xiàng)管理標(biāo)準(zhǔn),確保管理體系有效的運(yùn)行。負(fù)責(zé)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)人員的教育培訓(xùn)和組織實(shí)施并對(duì)實(shí)施過程進(jìn)行控制;負(fù)責(zé)技術(shù)人員檔案,員工勞動(dòng)合作、工資等管理;負(fù)責(zé)體系文件、檢測(cè)試驗(yàn)資料和行政資料的整理歸檔和檔案管理,負(fù)責(zé)檢測(cè)公司日常工作所用技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的有效版本收集、文件管理。
我們的工作目的就是制定人力資源控制程序,以確保所有與管理體系運(yùn)行有關(guān)的重要崗位的人員都具有相應(yīng)的能力,都能勝任該崗位。職責(zé);各部門負(fù)責(zé)制定本部門人員的培訓(xùn)計(jì)劃。綜合辦公室匯總各部門的培訓(xùn)計(jì)劃后制定出檢測(cè)公司的培訓(xùn)計(jì)劃。負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施和記錄,盡力檢測(cè)公司技術(shù)人員檔案并妥善保管。
在實(shí)習(xí)中我了解到了該部門對(duì)人員的能力、意識(shí)和培訓(xùn)的具體要求;我們根據(jù)公司的管理方針、目標(biāo)和業(yè)務(wù)發(fā)展需要制定人員長(zhǎng)期培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)理和總工程師根據(jù)培訓(xùn)規(guī)劃結(jié)合檢測(cè)公司當(dāng)前的和預(yù)計(jì)的任務(wù)提出要求,由綜合辦公室制定具體的,內(nèi)容完整的,可實(shí)施的人員培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)總工程師的批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。對(duì)于員工的崗前培訓(xùn)共走也是由綜合辦來進(jìn)行的,凡是新進(jìn)的員工,要先了解公司的管理體系和有關(guān)的法律、法規(guī)。在掌握操作技能經(jīng)檢驗(yàn)合格后上崗。我從一開始的摸不著頭腦到后來的一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)習(xí)積累,這期間是一個(gè)很難熬也有些痛苦的過程,也曾懷疑過自己的能力,不過在有這些負(fù)面情緒的時(shí)候就不斷的告誡自己,這是必要的過程,等過幾個(gè)月后就不是這個(gè)摸樣,人們總要有一個(gè)適應(yīng)的過程,最主要的是要調(diào)整好自己的心態(tài),和看事請(qǐng)的角度。
對(duì)于自己的專業(yè)和工作的感悟。
其實(shí)我也是很幸運(yùn)的能夠在自己所學(xué)的范圍里找到工作,能夠?qū)W以致用,我的專業(yè)是人力資源管理,我的工作是勞資,也是屬于人資管理的范圍。在熟悉工作后,我的主要工作就是每個(gè)月根據(jù)傳回來的數(shù)據(jù)信息,計(jì)算好每個(gè)人的應(yīng)得的工資,個(gè)稅,保險(xiǎn),把做好的數(shù)據(jù)交給財(cái)務(wù)核算,最后由財(cái)務(wù)發(fā)給每人工資,由于工作有特殊性,我們每月還要在公司系統(tǒng)里上報(bào)工資讓公司來進(jìn)行審批,在外面點(diǎn)工作的人員的工資也是由勞資來做好,這就要跟每一個(gè)項(xiàng)目點(diǎn)的項(xiàng)目隊(duì)長(zhǎng)進(jìn)行溝通,也讓他們了解自己的工作量,避免一些不合理的地方,避免出錯(cuò),畢竟是關(guān)乎于一個(gè)月工資的事情,無(wú)論如何都要認(rèn)真仔細(xì)。在經(jīng)過這么長(zhǎng)時(shí)間的工作后,真的發(fā)現(xiàn)工作上的東西跟書本上的是有一定的差距,真的同大家說的學(xué)校學(xué)到的不一定在以后工作中用到,所以,這兩者之間的落差也難免的顯現(xiàn)出來,不能直接上手的.工作在一開始讓人感到迷茫,找不到方向,心情也會(huì)因此感到沮喪,甚至懷疑自己上學(xué)倒是有沒有用,在后來的工作中也認(rèn)識(shí)到,以前學(xué)的是堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),沒有這種鋪墊,現(xiàn)在也無(wú)法達(dá)到這個(gè)的高度。在認(rèn)識(shí)到這種差距后,調(diào)整自己的態(tài)度是很重要的方面,轉(zhuǎn)換自己的角色,從學(xué)生到社會(huì)工作者,這種轉(zhuǎn)換自己要坦然的面對(duì),虛心向他人學(xué)習(xí)。在日常的工作中培養(yǎng)出熱愛自己工作的心態(tài),這樣就不會(huì)說自己天天做著同樣的事情而感到無(wú)聊,因?yàn)闊釔鄄艜?huì)有所堅(jiān)持,才會(huì)有所專研,有所領(lǐng)悟。
我在實(shí)踐中得到了很多感悟。
人際關(guān)系。
在這次實(shí)踐中,讓我很有感觸的一點(diǎn)就是人際交往方面,大家都知道社會(huì)上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟別人處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握,剛開始大家自然是不熟悉的,當(dāng)?shù)揭粋€(gè)圈子就要仔細(xì)的觀察,能夠很快的融進(jìn)生活圈的方法就是交談,根據(jù)一個(gè)話題切入其中,這樣更多的交流才會(huì)增加彼此的了解,放低自己的心態(tài),尊重他人,積極參加大家的活動(dòng),增進(jìn)友誼。
關(guān)于自立。
俗話說“在家千日好,出門辦難”,“難”意思就是說:在家的時(shí)候有自己的父母照顧,關(guān)心呵護(hù)!一旦到外面后,所有的一切都要由自己來解決,與人之間的關(guān)系,金錢的支配,工作順利與否,以前不曾自己來解決的事情都要自己來做出決策,困難是肯定有的,但是人在外要有一顆積極的心來面對(duì)在外的艱苦,有時(shí)候遇到什么事情也沒有個(gè)人來傾聽心事,所以這些對(duì)一個(gè)人的成長(zhǎng)鍛煉的作用是很大的。
人識(shí)來源于實(shí)踐。
源就要在最需要的地方用,年輕就算失敗了也可以重新來。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí),思想和思維方式上因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人于是不同就有所轉(zhuǎn)變了,因?yàn)閺闹袑W(xué)的東西就不一樣,接受到的信息開始印象一些觀念。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不止要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自己,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己,表現(xiàn)自己。
自學(xué)能力。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少。我擔(dān)任的是勞資一職,雖然跟自己所學(xué)的專業(yè)有關(guān),但并不是所有的都能運(yùn)用到工作中來。
由于自己是實(shí)習(xí)生,所以我會(huì)盡早的去公司,然后打掃一下衛(wèi)生,做一些看起來很小的事情,古話說“一屋不掃何以掃天下”,“勿以善小而不為”看似很小的事情往往能夠折射出一個(gè)人的品質(zhì),所以虛心去工作的人不放過每一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)。
雖說是實(shí)習(xí)但也要嚴(yán)于律己,在學(xué)??梢运瘧杏X,實(shí)在不想上課的時(shí)候可以逃課,自由許多。但工作就要改掉這些惡習(xí)。每日的工作其實(shí)也差不多,長(zhǎng)時(shí)間下來難免的產(chǎn)生厭煩的情緒,所以如何調(diào)整自己的心態(tài)也是需要自己慢慢地領(lǐng)悟跟釋然,但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認(rèn)真完成。犯錯(cuò)遭領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵時(shí)不能扔臉色更不能賭氣說不干就不干。
理財(cái)能力。
一直以來,花的都是父母的錢,沒有了便伸手和父母要,過著衣食無(wú)憂的日子??墒枪ぷ饕院?,才體會(huì)父母掙錢有多么不易。所以我們要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,我們剛畢業(yè),工資水平普遍不高,每月的錢都是到我們自己手里,花錢也沒有人管制一下,一不留神可能成為月光一族,因此我們要學(xué)會(huì)合理支配我們手中的錢,做好打算和計(jì)劃,不能想買什么就買什么,要“三思而后行”。
我在實(shí)習(xí)的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實(shí)習(xí)日子短有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過實(shí)習(xí),加深了我對(duì)人資基本知識(shí)的理解,豐富了我的實(shí)際管理知識(shí),使我對(duì)日常人資管理工作有了一定的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)人資管理工作,既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí),更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
通過在職的著幾個(gè)月里,我深感自己的不足,我會(huì)在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長(zhǎng)補(bǔ)短,需心求教。相信自己會(huì)在以后的工作中更加得心應(yīng)手,表現(xiàn)更加出色!
酒店人力資源管理心得篇五
7月17日—18日,于社會(huì)主義學(xué)院參加了我所舉辦的人力資源管理培訓(xùn)。席間講課老師對(duì)人力資源管理體系進(jìn)行了詳盡細(xì)致的介紹,并結(jié)合講解的內(nèi)容,通過剖析針對(duì)性的案例,有效的提高了我對(duì)人力資源管理方面的認(rèn)識(shí)。現(xiàn)將本次學(xué)習(xí)的心得體會(huì)小結(jié)如下:
1、經(jīng)過本次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到了科學(xué)運(yùn)用人力資源管理方法的重要性。
在日常工作中,以積極的態(tài)度,有效運(yùn)用人力資源管理的smart法則,合理安排工作,通過使用工作日志、工作看板等管理手段,積極完成工作;及時(shí)跟蹤項(xiàng)目進(jìn)度,以科學(xué)發(fā)展的態(tài)度,通過過程控制、持續(xù)改進(jìn)等方法,逐步實(shí)現(xiàn)人力資源管理的合理化,圓滿的完成工作任務(wù)。
2、經(jīng)過本次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到了提高客戶滿意度的重要性。
作為計(jì)劃員,在采購(gòu)工作中應(yīng)充分發(fā)揮紐帶作用,縱向上密切聯(lián)系采購(gòu)申請(qǐng)部門、計(jì)劃管理部門、部門領(lǐng)導(dǎo)、招標(biāo)辦、采購(gòu)員、倉(cāng)儲(chǔ)員,對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)中的相關(guān)問題及時(shí)溝通、及時(shí)解決;橫向上及時(shí)同其他計(jì)劃員溝通采購(gòu)信息,規(guī)范采購(gòu)行為,充分合作。通過自我總結(jié)、自我反省等方式,努力提高內(nèi)、外部客戶的滿意度,營(yíng)造良好的工作氛圍。
3、經(jīng)過本次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識(shí)到了合理化建議的重要性。
在日常工作中,對(duì)發(fā)現(xiàn)的具體問題,具體分析,并提出合適的解決方案。及時(shí)實(shí)施解決方案,并著力迅速解決問題,減少工作中出現(xiàn)的無(wú)效動(dòng)作,提高工作效率,提高工作積極性,充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,并完善工作流程,以更快、更好、更優(yōu)的完成本職工作。
本次的人力資源管理培訓(xùn),我學(xué)習(xí)到了人力資源管理方面的諸多知識(shí),豐富了自身素養(yǎng)。在今后的工作中,我將不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,在行動(dòng)中思考,在思考中行動(dòng),運(yùn)用學(xué)習(xí)到的理論知識(shí),努力實(shí)現(xiàn)工作的合理化、精細(xì)化、科學(xué)化、最優(yōu)化。
酒店人力資源管理心得篇六
當(dāng)初來到公司時(shí),我還是一個(gè)沒有任何工作經(jīng)驗(yàn)的新人,當(dāng)初對(duì)公司的信心也不是很足,因?yàn)槲矣X得,在經(jīng)過試用期都是一種很困難的事情,因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),我怕通過不了公司的試用期。不過既然開始了,我就要開始工作了,我一直在不斷的努力,我一直在兩個(gè)月里堅(jiān)持自己的想法,我一直不斷的進(jìn)步,我很欣喜我的能力的提高。
加入公司已經(jīng)兩個(gè)月了,任行政助理一職,雖然之前有過一些相關(guān)的工作經(jīng)驗(yàn),但“不在其位,不謀其政”很多事情都是跟想象的不一樣。兩個(gè)月的時(shí)間很快過去了,在這兩個(gè)月里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項(xiàng)工作,在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高。這兩個(gè)月的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng):
1、工作質(zhì)量、成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)。
在開展工作之前做好個(gè)人工作計(jì)劃,有主次的先后及時(shí)的完成各項(xiàng)工作,達(dá)到預(yù)期的效果,保質(zhì)保量的完成工作,工作效率高,同時(shí)在工作中吸取經(jīng)驗(yàn),使工作水平不斷的進(jìn)步,為公司及部門工作做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
總結(jié)兩個(gè)月的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足。比如對(duì)行政方面的知識(shí)缺乏,衛(wèi)生清潔工作做的還不夠細(xì)心,監(jiān)督工作沒有做到位,缺少與同事溝通,未能反饋員工的意見,會(huì)議記錄不詳細(xì)考勤統(tǒng)計(jì)不夠細(xì)心,做事缺少主動(dòng)。還有其他工作也存在很多的不足。這都有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。在往后的工作中我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度及管理技能,努力自我完善,希望能為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)。
2、專業(yè)知識(shí)、工作能力和具體工作。
公司行政助理的主要是協(xié)助行政經(jīng)理做好行政工作。我認(rèn)為行政工作比較瑣碎,每天都面臨著大量的、瑣碎的、不起眼的事務(wù),而這些事務(wù)又是必不可少的。在短時(shí)間內(nèi)熟悉了本職的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開展和完成本職工作。
在這兩個(gè)月中,我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),積極的完成了以下本職工作:
(1)辦公明細(xì)等電子文檔的更新和調(diào)整,以方便自己開展工作;。
(2)工作區(qū)域的衛(wèi)生管理及執(zhí)行;。
(4)公司車輛的違章及用車情況的管理;。
(6)每星期對(duì)考勤進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、公布,每月準(zhǔn)時(shí)上繳員工考勤情況;。
(7)辦公耗材及辦公室及后勤用品的申購(gòu)以及領(lǐng)取工作;。
(8)后勤工作的管理,員工宿舍的監(jiān)查,定期對(duì)黑板報(bào)的更換;。
(9)認(rèn)真地做好公司領(lǐng)導(dǎo)及行政經(jīng)理交辦的其它工作。
3、需要學(xué)習(xí)并實(shí)踐的工作,總結(jié)如下:
(1)加強(qiáng)學(xué)習(xí)行政管理各項(xiàng)工作的管理流程并具有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn);。
(2)網(wǎng)上人員的招聘、篩選及面試通知等工作;。
(3)加強(qiáng)文字功底;。
(4)加強(qiáng)其他公司所要求的能力要求等。
4、工作態(tài)度。
認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,保證工作能按時(shí)完成。在這兩個(gè)月的工作學(xué)習(xí)中,我也有一些自己的看法和建議:
(1)建議將行政部和財(cái)務(wù)部劃分清楚,我建議將屬于行政部的工作跟財(cái)務(wù)部明細(xì)分清,后勤方面的管理混亂,管理模式跟之前沒有行政部差不多。
(2)建議取消員工在本單位服務(wù)不足一年的扣該員工1-2個(gè)月的工資的規(guī)定(壓力越大彈力越大),建議確定培訓(xùn)費(fèi)用,規(guī)定分幾個(gè)月逐月從員工工資中扣押一部分作為培訓(xùn)費(fèi)用,在本單位服務(wù)一年以上返還,不足一年的就當(dāng)作賠償本單位的培訓(xùn)費(fèi)用。
(3)建議增加員工福利,車間計(jì)件,雖然上不封頂?shù)说哪芰τ邢蓿肓糇±蠁T工就得肯下資本,除了正常工資外,還要提供一些福利待遇。一個(gè)企業(yè)就好比一個(gè)金字塔,金字塔的大小跟穩(wěn)固就得看員工。
年之季在于春,在一個(gè)初春的季節(jié)我踏入了新景祥成為公司一員,轉(zhuǎn)眼間加入新景祥已近兩個(gè)月了,在這段時(shí)間里對(duì)新景祥從陌生到熟悉的轉(zhuǎn)變對(duì)于我來說有很深遠(yuǎn)的意義?;叵朐谶^去的二個(gè)月里,讓我歡喜讓我憂,有成功喜悅也有緊張過程,但工作卻是循序漸進(jìn)的。在這三個(gè)月的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我已經(jīng)逐漸適應(yīng)了周圍的生活與工作環(huán)境,對(duì)工作也逐漸進(jìn)入了狀態(tài)。在這段期里我負(fù)責(zé)的是招聘工作,工作總結(jié)如下:
1、招聘崗位入職1人,另有4人待入職(總裁辦秘書、招商、新媒體編輯);。
2、《人才庫(kù)管理辦法》(初稿)的制訂、修改、定稿、實(shí)施和日常管理;。
3、股份公司人才庫(kù)的建立和管理;。
4、《招聘管理辦法》和管理工具的初步制訂;。
5、筆試試題(專業(yè)類)的標(biāo)準(zhǔn)化建立(職能類4個(gè),業(yè)務(wù)類2個(gè));。
6、招聘網(wǎng)站的續(xù)訂(包括洽談價(jià)格、產(chǎn)品等);。
7、招聘網(wǎng)站的日常維護(hù)和管理;。
8、子公司招聘支持工作等;。
9、其它。
其中以招聘崗位、人才庫(kù)、招聘網(wǎng)站續(xù)訂等為主要工作。第1項(xiàng)工作因剛加入公司對(duì)用人部門崗位需求點(diǎn)把握不準(zhǔn),所以推進(jìn)比較緩慢,但經(jīng)與用人部門反復(fù)溝通和磨合,對(duì)于崗位需求點(diǎn)把握有很大提升,這項(xiàng)工作也是今后工作中的重點(diǎn)。第2、3項(xiàng)工作為人才庫(kù)工作,是今后招聘工作中人才儲(chǔ)備的基礎(chǔ)性工作也是重點(diǎn)工作。第6項(xiàng)招聘網(wǎng)站的續(xù)訂與以往相比簽署了原價(jià)格的4.5折扣,為公司節(jié)省了1萬(wàn)多招聘成本。
以上為我這兩個(gè)月的工作內(nèi)容及業(yè)績(jī),關(guān)于今年年度計(jì)劃中,除了上述工作,今后還有以下工作為招聘工作的重點(diǎn):
1.《招聘管理辦法》和管理工具的運(yùn)用;。
2.筆試題庫(kù)、面試題庫(kù)的建立(包括通用類、專業(yè)類、管理類);。
3.完成股份公司直屬部門的能力素質(zhì)模型前期調(diào)研工作;。
4.完成《校園招聘實(shí)施的指導(dǎo)方法》并下發(fā)至各子公司;。
5.各子公司“簡(jiǎn)歷庫(kù)”和“核心崗位人才庫(kù)”的日常管理和維護(hù)。
當(dāng)然,我還有很多不足的地方,感謝那些曾經(jīng)給予我?guī)椭娜嘶锇閭?,在這段時(shí)間里大家給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了“誠(chéng)信務(wù)實(shí)、伙伴分享、客戶至上、追求卓越”的企業(yè)文化,也體會(huì)到了新景祥人的執(zhí)著和堅(jiān)定,尤其是在上級(jí)汪莉?qū)ξ夜ぷ鞯囊龑?dǎo)和參加“職業(yè)化精英特訓(xùn)營(yíng)”后,對(duì)新景祥有了全新的認(rèn)識(shí),為此我會(huì)繼續(xù)努力,通過各種渠道加深對(duì)新景祥的了解與認(rèn)同,且在業(yè)余時(shí)間提升自己的專業(yè)能力,為新景祥的建設(shè)做出一份努力。
酒店人力資源管理心得篇七
其實(shí)案例部分一直有一點(diǎn)心存僥幸的感覺,老實(shí)說,在臨考前一晚上我都還在糾結(jié)案例題目究竟要怎么去寫,每次自己看完題目后,心里想的答題思路往往與參考答案相差較大,基本的方向可以抓住,但是得分點(diǎn)卻總是云里霧里。尤其是對(duì)于籠統(tǒng)性的提問方式,諸如,“作為xx,你對(duì)公司的人力資源工作有什么看法?”總會(huì)有一些心虛的感覺。好在這次考試的案例題目相對(duì)不是特別的難。規(guī)劃題目我選擇的是第二和第三道。因?yàn)檫@兩道題目的問題非常的明顯,可以判斷出來考點(diǎn)在哪里,也就更容易回答。如果要說心得的話,除了掌握好知識(shí)點(diǎn)之外,還有以下幾點(diǎn):
1、多看復(fù)習(xí)案例。作用不用再多說。一方面可以幫你練習(xí)答題思路,熟悉問題類型。有時(shí)甚至還有驚喜!譬如本次考試的第三道規(guī)劃題目,就是練習(xí)冊(cè)上補(bǔ)充材料里的原題。如果有看過這道題目的話,那么在答題時(shí)就會(huì)心定許多了。
2、條理清晰,注重邏輯。這個(gè)也是復(fù)習(xí)課上老師經(jīng)常說的,回答問題的時(shí)候一定要有內(nèi)在邏輯,可以多用一些序號(hào),段落來分割出自己的觀點(diǎn),這樣評(píng)卷老師就更容易看到你的得分點(diǎn),換句話,也就更容易得到分?jǐn)?shù)。另外因?yàn)樵u(píng)判題目是以得分而不是扣分來做標(biāo)準(zhǔn),所以寫出的點(diǎn)越多,得分的可能性也就越大。
3、回答問題要有針對(duì)性。一定要有判斷性的語(yǔ)句。對(duì)或者錯(cuò)!或者做的好或者不好!僅僅幾個(gè)字,卻可以拿到相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。對(duì)于題目中出現(xiàn)的問題,也要有評(píng)價(jià)或者針對(duì)的改進(jìn)方案提出。也會(huì)更容易得到分?jǐn)?shù)。
4、控制好時(shí)間。本人險(xiǎn)些在這個(gè)問題上掉陰溝。因?yàn)闆]有準(zhǔn)備手表,再加上前面的題目回答起來比較順手,所以洋洋灑灑寫了很多,沒有注意時(shí)間。所以當(dāng)老師告知還有5分鐘交卷的時(shí)候,我最后的兩道案例題目基本上還沒有動(dòng)筆。只好潦草的寫上自己認(rèn)為最關(guān)鍵的得分點(diǎn),草草交卷。心里的石頭直到最后直到成績(jī)的時(shí)候才落下。這個(gè)教訓(xùn)就是告訴大家,第一,一定要分配好答題的時(shí)間。第二,要提前審好題目,對(duì)每道題目的考點(diǎn)心里有數(shù)。否則就容易吃虧。
英語(yǔ)部分其實(shí)也是有很大的僥幸成分的。我的英語(yǔ)并不算好,但是還有一點(diǎn)點(diǎn)的基礎(chǔ)。我覺得復(fù)習(xí)最重要的就是背300單詞,以及熟悉復(fù)習(xí)練習(xí)題,如果時(shí)間不充分的話,至少也要把所有的單選都掌握了。300單詞的重要性在這里就不再?gòu)?qiáng)調(diào)了,論壇資源里有一個(gè)20天的背單詞計(jì)劃,個(gè)人以為如果基礎(chǔ)不好的話,這份計(jì)劃非常不錯(cuò),用歸類記憶,以及一些連鎖記憶的辦法,可以很快地掌握大部分的詞匯。如果時(shí)間真的來不及的話,也可以重點(diǎn)看英譯漢。閱讀部分相對(duì)還是不難的,仔細(xì)一點(diǎn)就好。至于作文部分,沒有太多辦法了,如果背不下來例文的話(對(duì)于基礎(chǔ)差的同學(xué),其實(shí)背例文也不太現(xiàn)實(shí)orz)就只能自己隨便寫了,我以英文初中生的水平寫了七七八八,從結(jié)果來看,至少是混過去了。
機(jī)考部分沒啥說的,就是看書,看教材,而不僅僅是復(fù)習(xí)練習(xí)冊(cè)。雖然會(huì)有一些沒見過的知識(shí)點(diǎn),但是總體上不影響最后的成績(jī)。
因?yàn)闀r(shí)間過去太久了,面試過程中考官具體問了哪些問題,實(shí)在是記不起來了。不過個(gè)人感覺,面試部分我還算比較順利的。一定要調(diào)整好情緒,不要心慌??荚嚹翘?,做到準(zhǔn)備室里確實(shí)有一點(diǎn)緊張,后來去洗洗臉,清醒一下就感覺好多了,然后在準(zhǔn)備室里還是要多看看知識(shí)點(diǎn),不要只和同學(xué)聊天,慢慢調(diào)整自己的狀態(tài)。拿到題目之后,就是相當(dāng)于一個(gè)案例分析了,不用寫太多在紙上,在腦海里思考一下回答問題的思路,寫一些提示,可以從哪幾個(gè)方面進(jìn)行回答。另外再?gòu)?qiáng)調(diào)一下看教材的重要性,我們這批抽到的題目是第二道案例,關(guān)于培訓(xùn)方面的,就是教材培訓(xùn)章節(jié)后面的案例,但是很多同學(xué)好像都沒有看過。
走進(jìn)考場(chǎng)后,要注意給考官一個(gè)很好的第一印象,一定要提前準(zhǔn)備好自己的個(gè)人介紹。就我個(gè)人的經(jīng)歷而言,考試的前5分鐘都是我自己在陳述,從自我介紹到解答案例,一氣呵成,我覺得這也讓我自己看起來會(huì)更自信一些,事實(shí)證明,考官后來也沒有太多難為我。在自由交流部分,考官的問題更多的圍繞著案例來展開的,六個(gè)模塊都有包含,印象中培訓(xùn),招聘,規(guī)劃相對(duì)較多。因?yàn)槲覍?duì)教材上的案例有印象,再加上復(fù)習(xí)還算充分,所以也比較順利,就是背書本的痕跡太重了,以至于最后考官對(duì)我的評(píng)語(yǔ)是“很用功,但是還缺乏實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)”另外,有很多同學(xué)都說考官問的問題太偏太難,我個(gè)人覺得,一方面這確實(shí)和考官本身有關(guān)系,但另一方面,也和自己的準(zhǔn)備有一定的關(guān)系。尤其是自薦表和個(gè)人介紹部分是如何處理的。對(duì)于像我一樣比較初級(jí)的同學(xué),我個(gè)人建議可以把自己的說的基礎(chǔ)一些,不要說自己什么都會(huì),有多少經(jīng)驗(yàn),我就寫我只是人事助理,工作大多也是以基礎(chǔ)事務(wù)性工作為主,這樣適當(dāng)降低考官的“期望”,題目也就不是特別的苛刻了,就我個(gè)人而言,老師問出的問題80%都是可以在復(fù)習(xí)考點(diǎn)上直接找到答案的,剩下的一部分稍微發(fā)揮一些,也不難回答。
酒店人力資源管理心得篇八
旅游業(yè)迅猛發(fā)展,賓館酒店業(yè)蓬勃興起。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,促使酒店管理者向科學(xué)管理要效益。
探討現(xiàn)代酒店業(yè)科學(xué)管理的途徑,強(qiáng)化管理效果是當(dāng)務(wù)之急。
酒店業(yè)是勞動(dòng)密集型行業(yè),服務(wù)質(zhì)量是經(jīng)營(yíng)管理水平的標(biāo)志,而從業(yè)人員的管理又是服務(wù)質(zhì)量的保證。
現(xiàn)代酒店業(yè)既有吸引員工的環(huán)境和工作特點(diǎn),又存在工作時(shí)間長(zhǎng)且缺乏規(guī)律性、社會(huì)地位低而工作要求高、主客收入相差懸殊等不利因素,從業(yè)人員的素質(zhì)、心境、職業(yè)道德、積極性等成為酒店經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵因素。
傳統(tǒng)的靜態(tài)的人事行政管理已無(wú)法適應(yīng)酒店業(yè)的新變化,應(yīng)運(yùn)而生的是在動(dòng)態(tài)環(huán)境中,既重視人事管理實(shí)務(wù),確保人與工作的最佳組合,更重視員工的社會(huì)心理因素,采用現(xiàn)代領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)手段,有效激發(fā)員工積極性和創(chuàng)造性,發(fā)掘員工的潛能,將員工看作是一種資源去管理,去實(shí)現(xiàn)酒店目標(biāo)的經(jīng)營(yíng)管理方法。
一、更新管理思想。
(一)以人為本。
人力資源管理現(xiàn)代化、科學(xué)化的內(nèi)涵就是最大限度地發(fā)揮每個(gè)員工的積極性和創(chuàng)造性。
每一個(gè)管理者都應(yīng)該把對(duì)人的重視和尊重作為一切工作的出發(fā)點(diǎn),酒店的目標(biāo)、各項(xiàng)計(jì)劃以及工作安排都應(yīng)反映廣大員工的意志和愿望,對(duì)員工的技能、貢獻(xiàn)要及時(shí)肯定、表彰,以滿足其在社交、尊重、自我實(shí)現(xiàn)等方面的需要,力求創(chuàng)造一個(gè)寬松、愉快的人際關(guān)系環(huán)境。
(二)重視個(gè)人需求。
了解員工個(gè)人需求并盡可能地滿足,這是現(xiàn)代管理的標(biāo)志之一。
不能簡(jiǎn)單地把個(gè)人正當(dāng)需求與向組織討價(jià)還價(jià)混為一談。
每個(gè)員工的需求各有側(cè)重,管理人員應(yīng)從各個(gè)不同的側(cè)面了解并盡力滿足。
對(duì)于那些大家普遍關(guān)心的問題如工資、生活條件、福利待遇、住房問題、業(yè)余生活等,酒店管理者應(yīng)高度省視。
(三)適當(dāng)放權(quán),讓員工參與管理。
酒店人力資源管理心得篇九
工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗(yàn)來指導(dǎo)你工作,讓你少走彎路;集團(tuán)公司、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來提高自己,你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的,哪些是你感興趣的。
2、積極進(jìn)取的工作態(tài)度
在工作中,你不只為公司創(chuàng)造了效益,同時(shí)也提高了自己,象我這樣沒有工作經(jīng)驗(yàn)的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭(zhēng)取多做事,這樣才能多積累多提高。
3、團(tuán)隊(duì)精神
工作往往不是一個(gè)人的事情,是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目,在工作的過程中如何去保持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。一位資深人力資源專家曾對(duì)團(tuán)隊(duì)精神的能力要求有這樣的.觀點(diǎn):要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。
4、基本禮儀
步入社會(huì)就需要了解基本禮儀,而這往往是原來作為學(xué)生不大重視的,無(wú)論是著裝還是待人接物,都應(yīng)該合乎禮儀,才不會(huì)影響工作的正常進(jìn)行。這就需要平時(shí)多學(xué)習(xí),比如注意其他人的做法或向?qū)<艺?qǐng)教。
5、為人處事
作為學(xué)生面對(duì)的無(wú)非是同學(xué)、老師、家長(zhǎng),而工作后就要面對(duì)更為復(fù)雜的關(guān)系。無(wú)論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設(shè)身處地從對(duì)方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。
不管你做什么無(wú)關(guān)緊要的工作,有沒有出頭之日,但是態(tài)度決定一切,即使你什么都不懂,笨手笨腳,只要你認(rèn)真努力地工作,總會(huì)有收獲。
酒店人力資源管理心得篇十
4月23、24兩日本人參加由集團(tuán)人力資源部組織的“非人力資源經(jīng)理的人力資源管理”培訓(xùn)課程。通過短暫的兩天天時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我系統(tǒng)地了解了什么是人力資源管理,以及人力資源管理的職責(zé)和在企業(yè)內(nèi)部扮演的角色,詳細(xì)的學(xué)到了人力資源招聘的步驟和應(yīng)聘過程中應(yīng)注意的細(xì)節(jié),更加體會(huì)到了用人過程中績(jī)效考核的最大用處,。雖然,目前工作中還有很多問題,但這些正是我以后努力的方向。下面談一下我的體會(huì):
對(duì)于這次人力資源管理培訓(xùn)課程,我理解了首先要區(qū)別“人力資源管理”與原先“人事管理”的不同。人力資源概念包括了員工的能力、知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度和激勵(lì),人是一種資源,是有潛力可以開發(fā)的。在人力資源管理中,員工主動(dòng)式地執(zhí)行任務(wù),不僅容易提高組織士氣,而且員工認(rèn)同感較強(qiáng),所以不能將“人”當(dāng)作“事”來管理,這就是二者最大的不同。
人力資源管理中有很多操作性的問題,如招聘、面談、學(xué)習(xí)、任用、考核、薪酬、激勵(lì)等。其核心在于選才(任用合適的人)、育才(培育與教導(dǎo))、用才(授權(quán)與考核)、留才(激勵(lì)與協(xié)助)四個(gè)方面。
我們最為管理者如何成功扮演其角色?首先要支持員工,讓員工認(rèn)為自己是重要且有價(jià)值的;其次是接納;再次是使員工明白,組織期待每個(gè)成員能做得更好;最重要的一點(diǎn)是組成團(tuán)隊(duì),在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,明白告知員工的權(quán)責(zé)范圍,只要員工所作的在此范圍內(nèi),即使次序不同、方法不同都應(yīng)該接受并給予支持。也就是說,要給員工一個(gè)充足的發(fā)展空間。這樣,我們通過每個(gè)員工的個(gè)人發(fā)展及與組織的協(xié)同發(fā)展,來達(dá)到組織的目標(biāo)。
過去,我從不認(rèn)為一次培訓(xùn)能改變我對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容及效果的看法,但這次培訓(xùn)卻讓我有不同的感覺,因?yàn)榕嘤?xùn)出現(xiàn)在一個(gè)合適的時(shí)刻。當(dāng)人長(zhǎng)時(shí)期沉浸于具體的日常工作,你會(huì)被自己的慣性思維所束縛,因此在一定的時(shí)刻,你需要被“打開”,被重新帶領(lǐng)到一個(gè)高度,以更開放的心態(tài)來俯瞰你的工作。
酒店人力資源管理心得篇十一
年之季在于春,在一個(gè)初春的季節(jié)我踏入了新景祥成為公司一員,轉(zhuǎn)眼間加入新景祥已近兩個(gè)月了,在這段時(shí)間里對(duì)新景祥從陌生到熟悉的轉(zhuǎn)變對(duì)于我來說有很深遠(yuǎn)的意義。回想在過去的二個(gè)月里,讓我歡喜讓我憂,有成功喜悅也有緊張過程,但工作卻是循序漸進(jìn)的。在這三個(gè)月的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我已經(jīng)逐漸適應(yīng)了周圍的生活與工作環(huán)境,對(duì)工作也逐漸進(jìn)入了狀態(tài)。在這段期里我負(fù)責(zé)的是招聘工作,工作總結(jié)如下:
1、招聘崗位入職1人,另有4人待入職(總裁辦秘書、招商、新媒體編輯);。
2、《人才庫(kù)管理辦法》(初稿)的制訂、修改、定稿、實(shí)施和日常管理;。
3、股份公司人才庫(kù)的建立和管理;。
4、《招聘管理辦法》和管理工具的初步制訂;。
5、筆試試題(專業(yè)類)的標(biāo)準(zhǔn)化建立(職能類4個(gè),業(yè)務(wù)類2個(gè));。
6、招聘網(wǎng)站的續(xù)訂(包括洽談價(jià)格、產(chǎn)品等);。
7、招聘網(wǎng)站的日常維護(hù)和管理;。
8、子公司招聘支持工作等;。
9、其它。
其中以招聘崗位、人才庫(kù)、招聘網(wǎng)站續(xù)訂等為主要工作。第1項(xiàng)工作因剛加入公司對(duì)用人部門崗位需求點(diǎn)把握不準(zhǔn),所以推進(jìn)比較緩慢,但經(jīng)與用人部門反復(fù)溝通和磨合,對(duì)于崗位需求點(diǎn)把握有很大提升,這項(xiàng)工作也是今后工作中的重點(diǎn)。第2、3項(xiàng)工作為人才庫(kù)工作,是今后招聘工作中人才儲(chǔ)備的基礎(chǔ)性工作也是重點(diǎn)工作。第6項(xiàng)招聘網(wǎng)站的續(xù)訂與以往相比簽署了原價(jià)格的4.5折扣,為公司節(jié)省了1萬(wàn)多招聘成本。
以上為我這兩個(gè)月的工作內(nèi)容及業(yè)績(jī),關(guān)于今年年度計(jì)劃中,除了上述工作,今后還有以下工作為招聘工作的重點(diǎn):
1.《招聘管理辦法》和管理工具的運(yùn)用;。
2.筆試題庫(kù)、面試題庫(kù)的建立(包括通用類、專業(yè)類、管理類);。
3.完成股份公司直屬部門的能力素質(zhì)模型前期調(diào)研工作;。
4.完成《校園招聘實(shí)施的指導(dǎo)方法》并下發(fā)至各子公司;。
5.各子公司“簡(jiǎn)歷庫(kù)”和“核心崗位人才庫(kù)”的日常管理和維護(hù)。
當(dāng)然,我還有很多不足的地方,感謝那些曾經(jīng)給予我?guī)椭娜嘶锇閭儯谶@段時(shí)間里大家給予了我足夠的支持和幫助,讓我充分感受到了“誠(chéng)信務(wù)實(shí)、伙伴分享、客戶至上、追求卓越”的企業(yè)文化,也體會(huì)到了新景祥人的執(zhí)著和堅(jiān)定,尤其是在上級(jí)汪莉?qū)ξ夜ぷ鞯囊龑?dǎo)和參加“職業(yè)化精英特訓(xùn)營(yíng)”后,對(duì)新景祥有了全新的認(rèn)識(shí),為此我會(huì)繼續(xù)努力,通過各種渠道加深對(duì)新景祥的了解與認(rèn)同,且在業(yè)余時(shí)間提升自己的專業(yè)能力,為新景祥的建設(shè)做出一份努力。
酒店人力資源管理心得篇十二
1。熟悉企業(yè)中人力資源管理的運(yùn)作體系和管理流程,把所學(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際,鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力,并在工作中學(xué)習(xí)新知識(shí),對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)提升,以指導(dǎo)未來的工作重點(diǎn)和職業(yè)發(fā)展方向。
2。學(xué)習(xí)人力資源管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),向從事人力資源管理工作的人員學(xué)習(xí)具體的。
人事操作。結(jié)合所學(xué)的理論知識(shí),領(lǐng)會(huì)掌握,融會(huì)貫通,并培養(yǎng)實(shí)際操作能力,從而了解人力資源管理的基本方法。
3。了解當(dāng)代大中型國(guó)有企業(yè)整體管理現(xiàn)狀,深入理解人力資源管理工作在企業(yè)。
中的重要性與發(fā)展?fàn)顩r,調(diào)查企業(yè)人力資源管理工作中存在的問題以及其模式,發(fā)現(xiàn)和發(fā)掘企業(yè)現(xiàn)實(shí)的管理方式。
由于人的工作是最復(fù)雜微妙的工作,人力資源主任這個(gè)職位是對(duì)個(gè)人品性要求很高的一個(gè)職位,需要以積極的心態(tài)去全身心的投入其中。想成為一個(gè)合格甚至優(yōu)秀的人力資源員工具備以下方面的素質(zhì):
1。具備公正、忠信、堅(jiān)定勇敢的意志力。相對(duì)來說,只有公正才可以做到無(wú)私,才能夠客觀地對(duì)人力進(jìn)行評(píng)估、確定,在選拔、推薦、使用人才時(shí)堅(jiān)持“唯才是用”的原則。還要具有堅(jiān)定勇敢的意志力才能使自己在人力資源構(gòu)造過程和開展自己的工作中,承受來自于各方面的壓力和挑戰(zhàn)來堅(jiān)持公正、忠信的原則。
2。具備廣博的社會(huì)科學(xué)知識(shí)。一方面可充分利用各種社科學(xué)知識(shí)或方法。另一。
方面,一個(gè)人力資源的負(fù)責(zé)人同時(shí)要和不同專業(yè)、不同領(lǐng)域的人員接觸相處,廣博的社會(huì)科學(xué)知識(shí)有住與提高對(duì)各種人才以及各類人才和不同層次的人才進(jìn)行驗(yàn)核判別,也有利于人力資源建立廣泛的社會(huì)關(guān)系,為建造單位或組織所需的人力資源庫(kù)營(yíng)造條件。
3。具備實(shí)現(xiàn)人力資源有效管理的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)能力。這些知識(shí)和能力包括:
人力資源規(guī)劃管理和人力資源管理手冊(cè)設(shè)計(jì)的能力職位分析和績(jī)效考核管理能力;薪酬與福利管理能力;人力資源開發(fā)、培訓(xùn)能力;人事制度管理能力。當(dāng)然,作為人力資源經(jīng)理還具備組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、表達(dá)能力、自信力(以及對(duì)人力資源管理工作的興趣或愛好)等其它素質(zhì)能力。
同時(shí),在實(shí)踐中我發(fā)覺以后要在人力資源管理工作中有建樹不僅需要具備相應(yīng)的素質(zhì),更應(yīng)該遵守人力資源職業(yè)道德的基本要求。對(duì)于人力資源職業(yè)道德的基本要求,我有如下感觸:
1)要有愛心:愛職業(yè),愛員工,敬重領(lǐng)導(dǎo)。二要有責(zé)任心:認(rèn)真做好工作中的。
每一件“小事”。人力資源管理工作事無(wú)巨細(xì),事事重要,事事都是責(zé)任。三要業(yè)務(wù)精益求精:時(shí)時(shí)、事事尋求合理化,精通人力資源業(yè)務(wù),知人善任,用人有方,追求人與事結(jié)合的最佳點(diǎn)。四要有探索、創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、協(xié)調(diào)、服從、自律、健康等現(xiàn)代意識(shí)。五要樹立誠(chéng)信觀念。誠(chéng)信乃做人做事之本。
2)要認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在工作上爭(zhēng)創(chuàng)佳績(jī)。要成為一名合格的企業(yè)管理層員。
工,首要條件就是成為業(yè)務(wù)上的骨干。對(duì)于我來說,首要任務(wù)就是要學(xué)習(xí)、熟練掌握業(yè)務(wù)知識(shí),始終一積極的工作態(tài)度、高度的責(zé)任感和只爭(zhēng)朝夕的精神投入到工作中;要在加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí),踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作,戒驕戒躁,爭(zhēng)取在自己的工作崗位上作出優(yōu)異的成績(jī)。
3)要揚(yáng)長(zhǎng)避短,不斷完善自己。要正確的認(rèn)識(shí)自己,在工作中不但要發(fā)揚(yáng)自己。
的優(yōu)點(diǎn),還要客觀地面對(duì)自己的不足之處,更進(jìn)一步注重鍛煉自己的應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力、組織能力以及創(chuàng)造能力,不斷在工作學(xué)習(xí)進(jìn)取。
首先,要感謝各位老師對(duì)這次實(shí)習(xí)的大力倡導(dǎo)和支持,感謝三陸康實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝三陸康實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)辦經(jīng)理給我們的幫助和指導(dǎo),這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我感受頗多,以下便是我在實(shí)習(xí)期間自己的一些體會(huì)。
這次實(shí)踐經(jīng)歷讓我發(fā)現(xiàn),理論與實(shí)際的差距。學(xué)校主要是通過學(xué)習(xí),掌握觀察問題、分析問題、解決問題的思路和方法。走進(jìn)企業(yè)才發(fā)現(xiàn)作為人力資源工作者一要熟悉國(guó)家人事勞動(dòng)及其他法律法規(guī)政策,二要掌握最新的人力資源理論和技術(shù),三要具備戰(zhàn)略家的某些素質(zhì),最重要的是能夠根據(jù)外部環(huán)境的變化和企業(yè)實(shí)際把學(xué)到的知識(shí)具體化。因?yàn)橹R(shí)老化速度以加快企業(yè)外部環(huán)境變化更快更復(fù)雜,到社會(huì)上繼續(xù)學(xué)習(xí)才是理論與實(shí)際的最佳結(jié)合辦法,大學(xué)課堂上學(xué)的都是理論知識(shí),很多案例的分析其實(shí)也都不夠真實(shí),而且還會(huì)失去現(xiàn)實(shí)意義。工作中的人力資源管理工作,很多方案如果用大學(xué)的理論知識(shí)來做,最后都實(shí)行不通的,甚至?xí)蝗P否定掉。
諺語(yǔ)有云:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。因此理論與實(shí)際的結(jié)合是必要的??赡軙旧嫌行┲R(shí)是滯后的,因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)生活工作最接近實(shí)際,且隨著信息化、網(wǎng)絡(luò)化、知識(shí)型社會(huì)的不斷進(jìn)步和快速發(fā)展,書本知識(shí)的反應(yīng)和更新速度是比較落后的。但是,從另一個(gè)角度講,書本上學(xué)的東西在一定程度上又是超前的,因?yàn)槲覀兓旧隙际菑奈鞣綄W(xué)來的現(xiàn)代企業(yè)管理制,尤其是現(xiàn)代人力資源管理制度。而現(xiàn)實(shí)中很多企業(yè)還停留在傳統(tǒng)的人力資源管理層面,尤其是在一些國(guó)有大中型企業(yè)。這些企業(yè)在很大程度上沒有建立完整的現(xiàn)代人力資源管理制度,更缺乏先進(jìn)的管理方式。書本上的理論看起來很乏味,有時(shí)也難以理解,但經(jīng)過自己的親身實(shí)踐和操作,慢慢地就覺得很熟練,從而做到熟能生巧。如果不將理論上的東西指導(dǎo)自己的親身實(shí)踐,根本無(wú)法真正透徹理解它的真正含義。
強(qiáng)烈的責(zé)任感。遇到任何事情都要有責(zé)任感,對(duì)負(fù)責(zé)的事情要負(fù)責(zé)到底,決不能因含糊應(yīng)承而影響工作的按時(shí)保質(zhì)保量完成。接待我們的總經(jīng)辦經(jīng)理是個(gè)很有責(zé)任感的女性,我們?nèi)サ臅r(shí)候她還在忙著開會(huì),但是因?yàn)橹熬鸵呀?jīng)答應(yīng)了我們要為我們介紹他們企業(yè)的企業(yè)文化、人力資源管理方面的實(shí)際操作流程以及與我們交流人力資源管理招聘工作、績(jī)效考核等方面的問題,所以他一結(jié)束開會(huì)便馬不停蹄地趕來。不會(huì)因?yàn)樽约簞倓傞_完會(huì)還很累就把我們丟在一邊不理不睬,就是因?yàn)橛兄鴱?qiáng)烈的責(zé)任感才會(huì)促使她以飽滿的精神來接待我們。
無(wú)障礙地溝通。一項(xiàng)工作的完成,需要和其他同事或者部門進(jìn)行合作,所以,良好的溝通意識(shí)和溝通能力至關(guān)重要。一個(gè)人能夠與他人準(zhǔn)確、及時(shí)地溝通,才能建立起牢固的而長(zhǎng)久的人際關(guān)系。進(jìn)而能夠使得自己在事業(yè)上左右逢源、如虎添翼,最終取得成功。總經(jīng)辦經(jīng)理在交流期間強(qiáng)調(diào)了這點(diǎn),她講到她們公司去年的千年招聘大會(huì)的準(zhǔn)備工作,為了使得千人招聘大會(huì)能夠順利完美的完成,不僅僅只需要人力資源管理部門,更需要人力資源源管理部門能夠調(diào)動(dòng)公司其他各個(gè)部門與他們進(jìn)行協(xié)作溝通。
團(tuán)隊(duì)精神至關(guān)重要。眾人拾柴火焰高,一個(gè)人的.力量總是有限,在工作的過程中這一點(diǎn)體現(xiàn)的尤為明顯。團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目時(shí),需要有能力的領(lǐng)導(dǎo)來合理分工,合理的分工可以使大家在工作中各盡所長(zhǎng),團(tuán)結(jié)合作,默契配合,攻堅(jiān)克難,這才是現(xiàn)代企業(yè)管理的精髓。沒有團(tuán)隊(duì)精神的話,一群人在一起就會(huì)一盤散沙,不會(huì)互相照應(yīng)、互相配合、力用不到一處去,這樣的一群人戰(zhàn)斗力是很弱的,就達(dá)不到孜孜以求的結(jié)果。團(tuán)隊(duì)協(xié)作在公司是必不可少的,就像總經(jīng)辦經(jīng)理講到的那個(gè)千人招聘大會(huì)的籌備過程中那一項(xiàng)工作不是需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作,會(huì)場(chǎng)的布置、招聘的宣傳等等都是需要公司中各個(gè)部門之間默契的配合才能使得招聘大會(huì)的順利舉行。
要學(xué)會(huì)獨(dú)立思考問題,獨(dú)立解決問題。在學(xué)校,有一個(gè)在各方面都很接近的群體,很多問題都比較容易溝通、較容易理解并能得到較好的解決。初涉社會(huì),我們要面對(duì)各種各樣的人,要面對(duì)形形色色的事,孤獨(dú)無(wú)助時(shí)必須要發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性,尋求一切可能解決問題的途徑。
這次的實(shí)踐活動(dòng)特別是后來的參觀企業(yè)中三陸康實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)辦經(jīng)理為我們介紹的招聘流程、招聘籌備、招聘后續(xù)工作、績(jī)效考核等在企業(yè)中的實(shí)際操作以及實(shí)際會(huì)遇到的難題等,特別是對(duì)于理論與實(shí)際操作的差距這一塊對(duì)我啟發(fā)頗大。
世界上沒有隨隨便便的成功,只有付出了努力才會(huì)有回報(bào)。我深知自己的學(xué)習(xí)工作之路還很長(zhǎng),在今后的學(xué)習(xí)工作中我應(yīng)該更加注重學(xué)習(xí)與社會(huì)工作生活的銜接,只有這樣才能更好地將理論與實(shí)踐相結(jié)合,才能應(yīng)對(duì)以后畢業(yè)之后的工作問題。
酒店人力資源管理心得篇十三
美國(guó)金融危機(jī)再次暴露出美國(guó)式管理的問題,同時(shí)也給中國(guó)企業(yè)管理帶來思考。人力資源管理作為企業(yè)管理中最為活躍的管理模塊,理應(yīng)受到重視。當(dāng)企業(yè)人力資源管理職能從事務(wù)管理到卓越績(jī)效管理,又從卓越績(jī)效管理提升到戰(zhàn)略人力資源管理高度的同時(shí),越來越多的中國(guó)企業(yè)面臨著人力資源管理危機(jī)。
以筆者五年的人力資源從業(yè)體會(huì)來講,人力資源管理危機(jī)的根源在于人才流失。主要表現(xiàn)為普通員工的頻繁跳槽和中高層管理人員的非正常離職,這已經(jīng)演變成為一個(gè)相當(dāng)普遍的社會(huì)現(xiàn)象。造成危機(jī)的原因比較復(fù)雜,但主要的是以下三種:第一,是單純的利益驅(qū)動(dòng)。為了追求高薪,不論是企業(yè)的普通職員還是中高層的管理人員,很多人都可以義無(wú)反顧地離開原來的企業(yè)。第二,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)促成了人才流動(dòng)。為了獲得更好的發(fā)展勢(shì)頭,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手通常會(huì)采取挖人的策略。第三,企業(yè)的管理現(xiàn)狀確實(shí)不盡如人意,諸如晉升渠道不暢、上下級(jí)關(guān)系處理不當(dāng)?shù)榷紩?huì)造成人員流失。
人才流動(dòng)對(duì)企業(yè)造成的損失是巨大的,尤其是企業(yè)中高層管理人員的意外離職,因?yàn)樗麄兪煜け酒髽I(yè)的運(yùn)作模式、擁有較為固定的客戶群,而且離職后只要不改換行業(yè),投奔的往往是原企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,勢(shì)必會(huì)給原企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展帶來較大的沖擊。所以必須要建立健全企業(yè)人力資源管理體系,應(yīng)對(duì)這種危機(jī)的到來。
“跳槽”者心目中理想職業(yè)的特點(diǎn)是:收入高、個(gè)人發(fā)展空間大、單位有前途;而他們對(duì)單位最不滿意的地方是:?jiǎn)挝凰峁┑奈幕顒?dòng)太少、福利不健全、企業(yè)缺乏凝聚力。由此可見,員工既關(guān)注當(dāng)前的福利待遇,也關(guān)心個(gè)人和單位今后的發(fā)展前途及企業(yè)的文化氛圍。這表明,要想留住人才,既需要完善與員工經(jīng)濟(jì)利益直接相關(guān)的薪酬體系,更需要?jiǎng)?chuàng)建良好的企業(yè)文化。如何建立有利于企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展的人力資源管理系統(tǒng)?什么樣的激勵(lì)機(jī)制最有效、什么樣的約束機(jī)制又最有力?企業(yè)如何讓人才與事業(yè)共同發(fā)展?這是擺在許多企業(yè)管理者面前的一個(gè)個(gè)棘手而緊迫的問題。
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酒店人力資源管理心得篇十四
這學(xué)期有幸學(xué)習(xí)人力資源管理這么課,我學(xué)到了很多人力資源方面的知識(shí)以及在人才管理、企業(yè)面試、企業(yè)發(fā)展的方面的相關(guān)知識(shí)。
根據(jù)企業(yè)發(fā)展方向、戰(zhàn)略目標(biāo)、發(fā)展程度等制定合理的企業(yè)人力資源計(jì)劃。
制定出每種類型的崗位上需要的人員數(shù)量,職務(wù)類型型上需要具備的各種技能。選配合適的人員,人員選擇要適應(yīng)企業(yè)的文化,企業(yè)的發(fā)展,并對(duì)各項(xiàng)人力進(jìn)行合理的管理使各類人才及時(shí)補(bǔ)充,評(píng)估現(xiàn)有人力資源狀況未來人力資源狀況制定合理的人力資源計(jì)劃。
人員管理與企業(yè)的發(fā)展息息相關(guān),對(duì)員工的日常管理是企業(yè)發(fā)展的必要過程。
企業(yè)文化的產(chǎn)生,企業(yè)制度有利于員工管理,企業(yè)正常的運(yùn)作,通過對(duì)員工的日常管理來發(fā)揮員工的個(gè)人能力,了解員工的心態(tài),適時(shí)轉(zhuǎn)變管理方式完善管理模式。
績(jī)效評(píng)估為企業(yè)的決策提供依據(jù),是員工的對(duì)自己以及對(duì)他人工作能力的評(píng)估,了解自己的工作能力,同樣將自己的能力與對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)結(jié)合起來,提供薪酬依據(jù),發(fā)現(xiàn)員工潛力及作出相關(guān)人事調(diào)動(dòng)。
員工福利待遇以及薪酬是員工企業(yè)價(jià)值的體現(xiàn)以及員工工作的保障,沒有好的相應(yīng)的福利待遇及薪酬水平員工就不會(huì)全心全意的為企業(yè)作出貢獻(xiàn),長(zhǎng)久的留在企業(yè)工作。
通過這學(xué)期的人力資源的學(xué)習(xí)我對(duì)自己有了更高的要求,作為個(gè)人而言為了成為企業(yè)發(fā)展的人才,對(duì)于現(xiàn)在的我而言要加強(qiáng)在及各項(xiàng)技能上的學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)能力,沒有好的個(gè)人能力就沒有好的發(fā)展,或許可以說是連企業(yè)的大門都進(jìn)不了,專業(yè)技能,專業(yè)知識(shí)的提高是必不可少的。人力資源管理對(duì)于現(xiàn)在的我而言與其說是去管別人不如說是對(duì)自己的規(guī)劃管理,對(duì)自己未來的期望。
人力資源是企業(yè)發(fā)展的基石,沒有人力資源就沒有企業(yè)的發(fā)展,企業(yè)的良好發(fā)展需要良好的人力資源體系做保障。對(duì)于人力資源的管理是企業(yè)管理的重要部分,設(shè)計(jì)到企業(yè)發(fā)展的各個(gè)層面,企業(yè)公司一般設(shè)有人力資源部專門負(fù)責(zé)企業(yè)公司的人員流動(dòng)及人員招聘等。
作為企業(yè)的管理者如何去管理企業(yè)人員是必修的課程,作為我而言能夠提早的接觸到這方面的知識(shí)是榮幸的。企業(yè)的管理者在人員利用上要考慮人員的合理配置、員工酬薪以及員工的薪酬補(bǔ)貼等,一個(gè)好的管理者懂得如何去與自己的下屬家里良好的人際關(guān)系,如何去鼓勵(lì)員工為了企業(yè)的發(fā)展盡心盡力,如何去設(shè)立合適的薪酬去籠絡(luò)自己的下屬,企業(yè)管理者是員工的紐帶,員工如何為企業(yè)貢獻(xiàn)。這些都是管理者也可以說是員工的雇傭者應(yīng)該做到的。
人力資源管理作為企業(yè)管理的重要部分一直是企業(yè)管理的重中之重,很多企業(yè)的倒閉也就是因?yàn)闆]有良好的人力資源體系無(wú)法無(wú)法為企業(yè)發(fā)展提后備力量,技術(shù)人員沒有及時(shí)補(bǔ)充產(chǎn)品落后,管理人員沒有及時(shí)補(bǔ)充管理模式落后,還有涉及到薪酬水平公司福利等造成企業(yè)人員流失。
作為現(xiàn)在的我而言同樣也要考慮這些問題,如何在班級(jí)及學(xué)校中去與人溝通,如何去維系自己的人際,在人力資源的課上不僅給我?guī)砹丝鞓?,更多的是讓我學(xué)到更多關(guān)于企業(yè)管理上的知識(shí),人力資源管理在一定程度上可以說是人際的管理,如何讓員工為企業(yè)公司盡力,如何讓員工在工作的時(shí)候發(fā)揮自己的潛力,如何發(fā)現(xiàn)周圍人的潛力如何去運(yùn)用他們。
針對(duì)人力資源管理這門課程,它的應(yīng)用性很強(qiáng),因此在教學(xué)過程中可以適當(dāng)加入一些具有實(shí)際運(yùn)用能力的過程,例如可以建立模擬面試,自己設(shè)立面試問題,讓同學(xué)們真正意識(shí)到企業(yè)需要的人才能力。同樣我們可以開展一些調(diào)查方面的課題了解近年來企業(yè)用人方向的改變,以及企業(yè)發(fā)展到不同階段,需要的不同人才,切實(shí)的了解。另外我們可以針對(duì)專業(yè)就業(yè)形勢(shì)考研等問題開展辯論賽以使同學(xué)們深入探究發(fā)展就業(yè)等相關(guān)問題。
對(duì)于老師而言我感覺在人力資源課上缺少必要的視頻和案例在課堂上雖然老師講的很透徹很形象但是缺少必要的視頻案例讓我們聽起來很空。所以我建議在以后的人力資源管理課上能夠用視頻案例而不僅僅是數(shù)據(jù)來開啟學(xué)生對(duì)人力資源的認(rèn)識(shí),理解。
酒店人力資源管理心得篇十五
通過深圳電大《人力資源管理》課程的學(xué)習(xí),我認(rèn)識(shí)到隨著人力資源專業(yè)的發(fā)展與成熟,人力資源工作的使命不斷得到提升,人力資源不再是傳統(tǒng)意義上的單純?nèi)耸鹿芾?,已逐步上升到了?zhàn)略的高度,與企業(yè)的生存發(fā)展密切相關(guān)。在企業(yè)中,衡量人力資源使用效率如何,就要看對(duì)人的能動(dòng)性、積極性調(diào)動(dòng)的如何,發(fā)揮的怎樣,如何管理好人力資源,做到人盡其用是人力資源管理的關(guān)鍵。通過學(xué)習(xí),結(jié)合實(shí)際,我個(gè)人認(rèn)為要做好人力資源工作就要做好以下幾個(gè)方面。
要依據(jù)公司的人力資源戰(zhàn)略和實(shí)際發(fā)展?fàn)顩r,組織制定公司的招聘制度、培訓(xùn)制度、薪酬考核制度、人事檔案管理制度、員工手冊(cè)等規(guī)章制度,并組織實(shí)施;同時(shí)做好工作分析、崗位說明書與定崗定編工作,提出機(jī)構(gòu)設(shè)置和崗位職責(zé)設(shè)計(jì)方案,并對(duì)公司組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)提出改進(jìn)方案。
在招聘渠道方面,可以通過內(nèi)部招聘、人才中介、現(xiàn)場(chǎng)招聘、網(wǎng)絡(luò)招聘、校園招聘、廣告招聘等。在人才選拔方面,可采用面試、筆試、人才測(cè)評(píng)相結(jié)合的方法;在人才錄用方面,要重學(xué)歷更重能力,重資歷更重業(yè)績(jī)。在人員配置方面,要組織相關(guān)部門共同制訂合理的人員編制,并鼓勵(lì)員工在公司范圍內(nèi)適當(dāng)?shù)妮啀徏昂侠淼牧鲃?dòng)。
在培訓(xùn)內(nèi)容上可分文化與戰(zhàn)略、職業(yè)技能、專業(yè)技能和管理技能四個(gè)部分實(shí)施。在培訓(xùn)層次上可分為三類:包括高層培訓(xùn)、中層培訓(xùn)、職員培訓(xùn)。在培訓(xùn)性質(zhì)上又可分為入職培訓(xùn)、在職培訓(xùn)和晉升培訓(xùn)。在培訓(xùn)渠道上分為崗位實(shí)習(xí)、業(yè)余自學(xué)、課堂培訓(xùn)、外派培訓(xùn)、參觀考察、企業(yè)交流、外請(qǐng)講師等等。并通過人才測(cè)評(píng)、個(gè)人培訓(xùn)需求調(diào)查、公司對(duì)崗位的要求等方面來幫助員工制訂職業(yè)生涯規(guī)劃、組織相關(guān)培訓(xùn),保障員工與企業(yè)共同發(fā)展。
通過有效的激勵(lì)機(jī)制,能夠開發(fā)員工的潛能,提高組織的績(jī)效。堅(jiān)持定量評(píng)價(jià)與定性評(píng)價(jià)相結(jié)合,結(jié)果評(píng)價(jià)與行為評(píng)價(jià)相結(jié)合,個(gè)人評(píng)價(jià)與上級(jí)評(píng)價(jià)相結(jié)合,季度評(píng)價(jià)與年度評(píng)價(jià)相結(jié)合,個(gè)人收入與公司效益相結(jié)合。并可以建立相應(yīng)工作所需流程、報(bào)表等體現(xiàn)工作內(nèi)容、業(yè)績(jī)的資料,這樣既可以詳細(xì)說明員工本身的工作量及完成情況,同樣利于企業(yè)推行長(zhǎng)期的績(jī)效考核并落到實(shí)處。
以崗位為核心,建立崗位評(píng)價(jià)體系,給各個(gè)崗位進(jìn)行客觀公正的評(píng)價(jià),制定合理的工資標(biāo)準(zhǔn),在同工同酬的前提下,保持一定的靈活性。崗位相同,不同資歷和能力的人則工資可以有差別。相同的崗位、相同的資歷,因個(gè)人的績(jī)效不同,獲得報(bào)酬也應(yīng)該不一樣。在福利方面,要逐步完善集體福利和個(gè)性福利。集體福利如食宿、交通、有薪假期等;個(gè)性福利如給予學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)、疾病補(bǔ)助等。
要做到深入了解每一個(gè)員工的工作和生活情況,及時(shí)解決員工工作和生活中的問題。如工作關(guān)系、工作壓力、崗位能力、培訓(xùn)需求、生活問題、家庭問題、心理問題、個(gè)人成長(zhǎng)等等。
酒店人力資源管理心得篇十六
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酒店人力資源管理,是酒店正常運(yùn)營(yíng)十分重要的版塊,酒店幾乎所有的員工都要經(jīng)過酒店人力資源部才能分配到各個(gè)崗位;同時(shí),它又是酒店管理層和酒店其他一線員工溝通的橋梁,有一些不方便直面溝通的事情,都可以通過人力資源部來解決,既對(duì)員工負(fù)責(zé)也對(duì)上層負(fù)責(zé)。所以,酒店人力資源管理的好壞,關(guān)系到一個(gè)酒店管理的好壞。
這里,我僅用我將近五個(gè)月的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),和在這四個(gè)月中和人力資源部的接觸,淺談我實(shí)習(xí)所在的酒店的人力資源管理。主要涉及酒店的實(shí)習(xí)生管理制度,部分涉及酒店正式員工的管理制度以及酒店關(guān)于假期方面的制度政策。
實(shí)習(xí)生的管理,作為一個(gè)季節(jié)性十分明顯的酒店,而且又是酒店中的一個(gè)人數(shù)龐大的部門,實(shí)習(xí)生的人數(shù)達(dá)到50%以上,可見實(shí)習(xí)生的的管理尤為重要。在酒店中,餐飲部的客房部的實(shí)習(xí)生最多,基本達(dá)到50%以上,因?yàn)檫@些部門對(duì)經(jīng)驗(yàn)要求不是很高,而且很容易上手,很容易培訓(xùn),很快就可以上崗。其他部門也有一些實(shí)習(xí)生,如前廳、廚房、財(cái)務(wù)、銷售等,不過只是寥寥幾個(gè),占的比重不大。一般學(xué)校先與酒店聯(lián)系,待酒店和學(xué)校商量好細(xì)節(jié)以后,再由學(xué)生選擇酒店提供的崗位,雙向選擇,在三亞這邊的學(xué)校大多都會(huì)去學(xué)校面試,或者通知學(xué)生到酒店面試;如果距離較遠(yuǎn)的學(xué)校,如我們學(xué)校-四川大學(xué)、海南經(jīng)貿(mào),離三亞實(shí)在太遠(yuǎn),就會(huì)采取電話面試,一般電話會(huì)在幾個(gè)星期后打來,通知被錄取的部門。實(shí)習(xí)生到達(dá)酒店后,都會(huì)先接受入職培訓(xùn),一般三天,然后再被經(jīng)理帶到崗位,熟悉工作環(huán)境,經(jīng)理會(huì)為實(shí)習(xí)生制定一些培訓(xùn)計(jì)劃,然后,正式上班,一邊工作一邊培訓(xùn)。一個(gè)月后人力資源部會(huì)要求做一個(gè)入職反饋,一般實(shí)習(xí)生可以不用做。
正式員工的管理,正式員工的面試入職和實(shí)習(xí)生答題相同,但也有一些區(qū)別:實(shí)習(xí)生是三方協(xié)商,而正式員工是雙方協(xié)商,在雙方平等自愿的基礎(chǔ)上簽訂勞務(wù)合同;并且正式員工在面試結(jié)束后一個(gè)星期內(nèi)就會(huì)接到是否錄用的電話。部門內(nèi)部的培訓(xùn)是正式員工和實(shí)習(xí)生一起的,正式員工在入職后也會(huì)為其制定培訓(xùn)計(jì)劃。關(guān)于人力資源部的入職培訓(xùn),和實(shí)習(xí)生不同的是,正式員工的入職培訓(xùn)一直都是不固定的,會(huì)等到人數(shù)一定時(shí),才會(huì)對(duì)正式員工進(jìn)行培訓(xùn),實(shí)習(xí)生一般入職前就培訓(xùn),是因?yàn)橐黄饋淼娜俗銐?,而正式員工來的很零散,大多是入職后才接受的入職培訓(xùn)。
以上是關(guān)于錄用方面,關(guān)于培訓(xùn)方面,我們酒店人力資源部要求部、門必須為員工制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃,如酒吧必須有如何售酒,香煙、雪茄等,人力資源部會(huì)對(duì)這些培訓(xùn)進(jìn)行檢查,不合格的將會(huì)被要求重新培訓(xùn)。除此之外,人力資源部還會(huì)有其他的培訓(xùn),如英語(yǔ)培訓(xùn)、化妝培訓(xùn),食品安全管理培訓(xùn),會(huì)員卡培訓(xùn)等;前兩者時(shí)刻已選擇去或者不去,而且是有名額限制的,而后兩者是大部分酒店員工都必須參加的,沒有什么可選擇性。
除開這些,酒店還有很多項(xiàng)目可以促進(jìn)部門之間的交流,促使員工更好的了解酒店了解酒店的各個(gè)崗位,如交叉培訓(xùn),人力資源部會(huì)定期要求個(gè)部門必須有交叉培訓(xùn),大部門中小部門內(nèi)部的,大部門之間的都有,只是大部門內(nèi)部之間的要多一點(diǎn),而大部門之間的要少點(diǎn)而已,小部門內(nèi)部也會(huì)有輪崗,不同崗位輪流。酒店內(nèi)部也會(huì)有部門調(diào)動(dòng),如果某個(gè)崗位缺人,而你又對(duì)這個(gè)崗位更感興趣,就可以申請(qǐng)崗位調(diào)動(dòng)。
酒店的人性化管理,人力資源部對(duì)于員工提出的問題,都會(huì)細(xì)心的解決,關(guān)心員工的健康和工作狀態(tài)。酒店的休假也是依照法律,婚假、年假、帶薪病假等都是按照國(guó)家規(guī)定辦事,即使在公休假有加班,也會(huì)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)貼。
酒店人力資源管理也存在一些問題。部門經(jīng)理做的培訓(xùn)計(jì)劃,大多都只是做出計(jì)劃來,而未真正的施行過,有一些部門甚至等到人力資源部要求檢查交培訓(xùn)登記表時(shí),才把表拿出來給員工們簽字,有時(shí)可能連所有的名字都是一個(gè)人簽的,根本就沒有培訓(xùn)過就簽字了,但人力資源部會(huì)將這些返回讓部門重做,但有時(shí)明知道出現(xiàn)了同樣的簽字筆記還是接受了。其實(shí),這些培訓(xùn)在平時(shí)的工作中就已經(jīng)體現(xiàn)了,只是是同事一個(gè)一個(gè)傳授的,并沒有給一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),同事們這樣傳下來,不知道哪個(gè)環(huán)節(jié)就會(huì)出錯(cuò)。所以我建議,部門應(yīng)該把培訓(xùn)放在重要位置,選擇恰當(dāng)?shù)膶?shí)際做培訓(xùn),給員工一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)亦要鼓勵(lì)員工找到更好的工作方式打破這一標(biāo)準(zhǔn),不能忽視培訓(xùn),一面降低員工特別是實(shí)習(xí)生的積極性。交叉培訓(xùn)也有敷衍。人力資源部每一階段都會(huì)要求交叉培訓(xùn),并且有一定人數(shù)要求,有些部門就是敷衍,人力資源部催了才進(jìn)行,在十分忙的時(shí)間進(jìn)行,而且質(zhì)量也不是很好。這里,交叉培訓(xùn)是為了為酒店儲(chǔ)備人才,培養(yǎng)全方位的人才,而不僅僅為了完成下達(dá)的任務(wù)。所以各部門應(yīng)當(dāng)重視,選擇適合的人再適合的時(shí)期進(jìn)行交叉培訓(xùn),這樣才有利于酒店的人才培養(yǎng)。關(guān)于考勤,有些部門也不是做的很好,因?yàn)榫频晟舷掳嗍谴蚩ǖ?,忘帶卡或卡掉了壞了一時(shí)間補(bǔ)不了,考勤就會(huì)很麻煩,有的部門就采取考勤加簽到簽退來規(guī)范,同時(shí)也方便于做加班,希望其他部門可以借鑒一下。至于加班,也有一些問題,有很多加班人力資源部不給批,說是人力充足不應(yīng)有加班,有些可能是因?yàn)榘才挪划?dāng),有些也是因?yàn)橐饬现獾目腿嗽龆喽影?。建議部門根據(jù)實(shí)際情況寫加班申請(qǐng),人力資源部也應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況判斷。
酒店人力資源管理心得篇十七
現(xiàn)代企業(yè)的生存與發(fā)展受眾多因素影響和制約。其中,最重要也是最根本的因素就是企業(yè)的勞動(dòng)者,也就是人力資源。他們是企業(yè)所有資源中最寶貴的,但是在實(shí)際操作中,許多企業(yè)更關(guān)心的可能是它的資金和市場(chǎng)問題,人力資源管理常常為其所忽視。然而恰恰可能是人力資源的瓶頸阻礙了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
廣東在經(jīng)歷完民工荒之后,又遇上后經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)代,遭遇勞動(dòng)力的價(jià)格上漲,以往的廉價(jià)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)變成了制約企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要條件。而在傳統(tǒng)的人事管理當(dāng)中,我們是以事為中心,要求人去適應(yīng)事,始終強(qiáng)調(diào)個(gè)人服從組織需要,服從事業(yè)的需要,而很少考慮個(gè)人的專長(zhǎng)、興趣及需要,也正是這個(gè)傳統(tǒng)的模式,造就了富士康員工的跳樓事件。
這些外圍加內(nèi)在的因素,都迫切需要我們改革與完善我們的人力資源管理,其中最重要的環(huán)節(jié)就當(dāng)是如何用人。
在圍繞人這一要素,企業(yè)應(yīng)該為他們創(chuàng)造各種能充分施展他們的才能的條件,為他們提供各種各樣的機(jī)會(huì),使每一個(gè)人都能在一種和諧的環(huán)境中盡其所能。以人為核心的管理,就是要尊重人。關(guān)心人;以人為核心的管理就是樹立為人服務(wù)的觀念。當(dāng)組織內(nèi)的員工受到尊重時(shí),他們就能體會(huì)到自己是組織的主人。
酒店人力資源管理心得篇十八
通過酒店人力資源專業(yè)實(shí)習(xí),我們可以把書面上的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際,這樣就加深了我們對(duì)專業(yè)的理解。而且,寫酒店人力資源管理實(shí)習(xí)報(bào)告可以讓我們進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為以后的工作打下基礎(chǔ)。下面是小編為大家收集有關(guān)于酒店人力資源管理實(shí)習(xí)報(bào)告,希望你喜歡。
隨著學(xué)校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實(shí)踐課堂知識(shí)和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對(duì)社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí),使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識(shí),為此我在__酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí),收獲頗豐,掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn),學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識(shí)、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)單位。
__酒店是由沈陽(yáng)黎明航空發(fā)動(dòng)機(jī)集團(tuán)投資興建,并委__酒店管理集團(tuán)經(jīng)營(yíng)管理的一家涉外商務(wù)酒店,鄰近__和__中心,位置優(yōu)越,交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳—四季廳、__東西美食的__西餐廳和__、__等名貴珍品的__餐廳、b座主營(yíng)__的__廳,設(shè)在三樓的宴會(huì)廳可接待千人以上的大型活動(dòng),氣派不同凡響。四樓的__中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五品質(zhì)的服務(wù)。另外__酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會(huì)廳,另備有6間裝飾典雅,功能齊備的多功能廳。
實(shí)習(xí)過程:我在酒店b座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,感覺就像無(wú)頭蒼蠅,不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對(duì)我們很友好,不過這都得力于我們平常辛勤的工作。
我們的工作除了擺臺(tái)、疊口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外,也得兼職清潔工,每天上下班第一件事就是擦塵,除此之外,我們還肩負(fù)搬運(yùn)工,搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8小時(shí)工作制,每周休息兩天,幾乎每天都是兩頭班即上午三小時(shí),下午五個(gè)小時(shí),中午有午休時(shí)間,但往往下班的具體時(shí)間都不確定,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但加班都會(huì)有記錄的,每月都有綜合時(shí)間記錄,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺得這種制度還是很靈活合理的。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:
(1)酒店公共設(shè)施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。
(2)酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
(3)酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
(4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購(gòu)物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。
(5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
(6)酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
(7)參加公司的崗位培訓(xùn),熟悉自己的工作職責(zé),了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對(duì)象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
(8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應(yīng)的品種;沽清的品種。
中餐的服務(wù)程序:
1、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場(chǎng)——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過,而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個(gè)性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過實(shí)習(xí),我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、酒水知識(shí)在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些,但對(duì)他的了解并不是很深,自從來酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識(shí),有紅酒、燒酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識(shí)。
3、醬料的搭配在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對(duì)醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳豬醬和砂糖,白切兔有蒜茸醬,小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等,這些都是我們?cè)诜?wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的。
4、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴,也不懂得那些東西。只有來這里以后,由于經(jīng)??梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品,于是就需要了解這些菜品,如它們的來源,它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí),我就通過各種渠道去了解,如問領(lǐng)導(dǎo),或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識(shí)。
5、服務(wù)細(xì)節(jié)如從客人右邊斟酒;有醬料的,先上醬料,后上菜,醬料放其邊;開酒需證得客人的同意;上菜時(shí),先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置,然后報(bào)菜名;上雞魚等的時(shí)候,應(yīng)遵循左頭右尾的原則;上菜時(shí)需要先請(qǐng)示客人,上齊菜品后,要向客人說明;不能說客人要幾碗飯,應(yīng)該說給客人裝幾碗飯;茶壺的壺嘴不能對(duì)準(zhǔn)客人;兩個(gè)煲不能放一塊;看菜單,備好相應(yīng)的餐具;汽水不能說成是飲料。
6、布巾的盤點(diǎn)及清洗。
由于我所在的中餐生意一直很好,一天需要用很多的臺(tái)布、口布、毛巾等,這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn),之后送洗衣房,讓其清洗,然后再回收點(diǎn)數(shù),我也曾做過一段時(shí)間,在這里,我們和洗衣房有著直接的接觸,每天就由我來盤點(diǎn)布草,送布巾,收布巾,在此過程中,我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識(shí)。
在服務(wù)過程中,我們接觸到形形色色的客人,在工作中,我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平,增長(zhǎng)率見識(shí),開闊了視野。
三、看法和總結(jié)。
雖然自己實(shí)習(xí)的是最基層的工作,但自己學(xué)到了很多的東西,因?yàn)榫频晔且粋€(gè)特殊的行業(yè),想做管理人員,就必須有一定的工作經(jīng)驗(yàn),這都需要從基層做起,學(xué)習(xí)基層知識(shí)。我想,作為一個(gè)管理者,如果對(duì)基層不了解,他就不能做一個(gè)好的管理者。
1、對(duì)意志力的鍛煉記得剛來酒店的時(shí)候,由于自己從來沒有做過這個(gè)行業(yè),對(duì)很多的東西都不懂還有就是語(yǔ)言方面的障礙,使得自己的實(shí)習(xí)進(jìn)展的不是很順利,經(jīng)常得到別人的嘲笑和譏諷,笑我說是:“你不是學(xué)酒店管理的吧,難怪連這個(gè)都不懂?”諸如此類的話語(yǔ)打擊著我,但我從來沒有退縮,虛心的向同事學(xué)習(xí),雖然有時(shí)候得到的也是同事的不予理睬,但我也沒有放棄,我去找其他方法解決。我堅(jiān)信一點(diǎn)就是,正是因?yàn)槲也欢?,我才來這里學(xué)習(xí)的,我是來學(xué)經(jīng)驗(yàn),是來取經(jīng)的。從這一次次的打擊中,我覺得我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)?;蛟S,我應(yīng)該感謝他們,正是他們給了我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我覺得,從這次的實(shí)習(xí)中,我覺得我的意志更加堅(jiān)強(qiáng)了,我相信,我受挫的能力也將增強(qiáng),這也將是我人生的財(cái)富。
2、服務(wù)技能增強(qiáng)在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,使得自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)得以實(shí)踐化,從以前的理論上走入了實(shí)際操作中,書上理論性的東西換成了自己的技能。無(wú)論是擺臺(tái)還是為客人提供服務(wù),技能都有了很大提高。如經(jīng)常能遇到抽煙的客人,而在這時(shí)候看到顧客手上拿著一包煙,我就把煙缸送上去,他會(huì)非常高興,因?yàn)槲乙严嚷晩Z人。再如,當(dāng)我看見顧客倒茶水時(shí),茶壺已傾斜的很厲害的時(shí)候,我馬上上前為其加水,這些都是實(shí)踐鍛煉出來的能。
3、對(duì)飯店管理流程有了比較清晰的認(rèn)識(shí)在學(xué)校的時(shí)候,書本上的知識(shí)老是機(jī)械化的,而在自己的工作中,才能真正體會(huì)到各個(gè)部門之間的溝通與協(xié)作,特別是對(duì)自己以前不怎么熟悉的人力資源部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、前廳部的工作有了重新的認(rèn)識(shí),對(duì)以后自己從事這些部門的工作將會(huì)有很大的幫助。因?yàn)樽约褐饕驮诓惋嫴繉?shí)習(xí),所以對(duì)餐飲部更是有比較深刻的認(rèn)識(shí),無(wú)論是餐飲產(chǎn)品的銷售,還是菜單的設(shè)計(jì),宴會(huì)的安排等,都積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。再有就是對(duì)于班次的編排,人員的分配都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。
四、實(shí)習(xí)的體會(huì)。
1、從學(xué)生變成了社會(huì)人從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長(zhǎng)了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語(yǔ)言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對(duì)的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國(guó)家、不同習(xí)俗的人了,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無(wú)論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。
2、微笑服務(wù)是一把金鑰匙記得有一次,客人問我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說:“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說:“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說;“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。
3、員工是企業(yè)文化的宣傳者員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來為其提供,只有樹立好了員工這面旗子,才會(huì)贏得顧客,才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。通過我對(duì)我們酒店那些??偷挠^察,我覺得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來,就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對(duì)顧客的了解,才樹立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺得酒店有了家的感覺,才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。
五、總結(jié)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)??偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是,在兩個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后感謝老師的幫助,感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
進(jìn)入實(shí)習(xí)之后,我在各項(xiàng)學(xué)習(xí)中完美的度過了短暫的四個(gè)月,這次在酒店的實(shí)習(xí)之旅中,我收獲到了很多的東西,比如說做事的沉著冷靜,交際上的提升,為人處世方面上的改變等等,這些都是我在這次實(shí)習(xí)當(dāng)中逐漸學(xué)會(huì)的技能。很感謝這一次酒店可以提供給我一個(gè)這樣的機(jī)會(huì)讓我去學(xué)習(xí),我感到非常的開心也感到很幸運(yùn),我會(huì)帶著我所學(xué)到的東西繼續(xù)在這條路上走下去的。
初次進(jìn)入酒店工作,其實(shí)是很不適應(yīng)的。雖然我是酒店管理專業(yè)的一名學(xué)生,但其實(shí)我在這個(gè)過程當(dāng)中,多少都會(huì)有一些驚慌失措,平時(shí)的理論學(xué)習(xí)其實(shí)就是給實(shí)踐打下了一些認(rèn)知上的基礎(chǔ),當(dāng)自己真正走到這個(gè)崗位上的時(shí)候,才會(huì)發(fā)現(xiàn)原來做好一份工作是一件不簡(jiǎn)單的事情。平時(shí)我們有很多的東西都是沒有接觸過的,所以這一次在實(shí)習(xí)當(dāng)中,其實(shí)也就是去進(jìn)行一次實(shí)踐,去豐富自己的視野,讓自己真正在這份工作上扎下根來,為今后的發(fā)展做好鋪墊、打好基礎(chǔ)。
在這段實(shí)習(xí)當(dāng)中,我發(fā)現(xiàn)了一些自己的優(yōu)點(diǎn),那就是性格還不錯(cuò),以前我總是覺得自己是不是太過沉穩(wěn)了一些,不太符合這個(gè)年紀(jì)的自己。但是進(jìn)入這份工作之后,我發(fā)現(xiàn)這成為了我工作上的一個(gè)優(yōu)點(diǎn),它讓我變得更加冷靜,對(duì)待事情更加細(xì)致認(rèn)真,這是我以前沒有發(fā)覺過的事情,所以這讓我感到非常的驚喜,也讓我對(duì)今后的工作有了一些新的展望和認(rèn)識(shí)。
當(dāng)然,在這一個(gè)過程當(dāng)中,我的缺點(diǎn)也是存在的。不足的地方總是有一些的,比如說我膽子還不是很大,作為酒店的一名前臺(tái)工作人員,首先我要端正自己的工作心態(tài),該說話的時(shí)候就要說話,不要總是悶悶的做自己的事情,保持一個(gè)好的狀態(tài)才會(huì)讓更多的客人滿意。
在社會(huì)上,有很多時(shí)候我們都會(huì)身不由己,有很多地方都是我要多加去反思和考量的,所以這一次,我認(rèn)為自己還是收獲了蠻多的東西的,給我今后踏入社會(huì)也打好了一些基礎(chǔ),讓我更加從容淡定去處理任何一件事情,給我的生活和工作都帶來了極大的便利。讓我也感受到了前所未有的成就感,我想這就是工作的魅力吧,讓我們逐步的充實(shí)自我、提升自我。感謝這一次酒店這個(gè)平臺(tái)提供給我的機(jī)會(huì),也感謝每一位同事兄弟姐妹們給我的鼓勵(lì)和幫助,感謝!
一、實(shí)習(xí)基本概況。
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到__大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。
我被分配到前臺(tái)工作,雖然相對(duì)于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語(yǔ)要過三級(jí)。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,ta_i外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。
另外,前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。
也許,在旁人看來,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng)。感謝一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。
二、實(shí)習(xí)感受。
(一)成績(jī)與收獲。
的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無(wú)憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)?;蚣依镆苍S有老師或家長(zhǎng)分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。
在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。
通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
(二)問題與不足。
在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
三、意見與建議。
電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。對(duì)于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。
問題:在房間退房之后,一般情況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有一定的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣?,F(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準(zhǔn)備新客入住。
在很多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。
2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,這樣的操作是為了避免上述情況。
另外,由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。
實(shí)習(xí)即將結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語(yǔ)說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
回到學(xué)校,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),理論與實(shí)踐的相結(jié)合才是最重要。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言兩語(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我一定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
一、實(shí)習(xí)基本概況。
作為一名旅游英語(yǔ)專業(yè)的大三學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到___酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間,轉(zhuǎn)眼實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習(xí)使我獲益匪淺,我學(xué)到了許多在課堂和書本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí),更重要的是,我學(xué)到了作為一個(gè)成年人,走出校園該怎樣面對(duì)社會(huì)。在實(shí)習(xí)過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位情況。
__坐落于一望無(wú)際的綠野之中,設(shè)施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì)所、購(gòu)物廣場(chǎng)、宴會(huì)場(chǎng)地,以及設(shè)備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
__酒店則定位為__最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調(diào)高雅、品位奢華,又不失海南獨(dú)特的風(fēng)土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗(yàn)。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽(yáng)臺(tái),盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區(qū)的天然景致。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程。
我通過面試被分配到前廳部酒店前臺(tái)工作,擁有了一份前臺(tái)接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報(bào)到的時(shí)候,我的心里十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從酒店前臺(tái)開始的。因而,酒店對(duì)前臺(tái)員工的要求都會(huì)比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。
酒店前臺(tái)就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以為了給客人提供滿意周到的服務(wù),酒店前臺(tái)的服務(wù)人員需要對(duì)酒店的各個(gè)部門的運(yùn)作都有足夠的了解。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和結(jié)賬退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設(shè)施、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,電話轉(zhuǎn)接及物品轉(zhuǎn)交,兌換外幣等工作。另外,前臺(tái)作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時(shí)候,客人的要求并不會(huì)針對(duì)對(duì)應(yīng)的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺(tái)。
比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機(jī)壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中樞進(jìn)行工作,顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實(shí)習(xí)以來酒店就進(jìn)入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。
很多時(shí)候,前臺(tái)都處在非常忙碌的狀態(tài),團(tuán)隊(duì)接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候,難免要同時(shí)要面對(duì)四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)。
也許,在外人看來,酒店前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。
對(duì)于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)承擔(dān),而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在前臺(tái)的工作中不可避免地犯過很多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵(lì)和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
(一)成績(jī)與收獲。
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些酒店前臺(tái)基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識(shí)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會(huì)明白社會(huì)的復(fù)雜,競(jìng)爭(zhēng)的激烈,以及自身的不足。通過在酒店實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。
剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時(shí)候也想過放棄,不過最終還是堅(jiān)持下來了,也更真切地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛、衣食無(wú)憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實(shí)都來之不易。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,到處都是激烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。
當(dāng)然,不可否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有發(fā)展。前臺(tái)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,要想在社會(huì)上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有機(jī)會(huì)比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過這次實(shí)習(xí),我清楚地認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
(二)問題與不足。
整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
最后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。
以后的半年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),完成我的學(xué)業(yè),這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。最后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝__酒店給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)了生活。我衷心希望__能夠越來越好。謝謝!
作為初次接觸工作的實(shí)習(xí)生,我們有的只是書本上的知識(shí),沒有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的我們第一次面對(duì)社會(huì)多少顯出一點(diǎn)青澀。當(dāng)我們來到同一間酒店實(shí)習(xí),分到不同的部門工作。部門的不同也決定了我們工作內(nèi)容的不同,工作素質(zhì)的不同,服務(wù)客人方式的不同。對(duì)于餐飲部的同學(xué)來說,服務(wù)方式是一種直接對(duì)客服務(wù)。所以餐飲部的同學(xué)要有具備一種熱情且性格外向,這有利于推銷菜式,達(dá)到最大的收入。而對(duì)于客房部的同學(xué)來說,最主要的是“暗服務(wù)”,很少會(huì)接觸客人,但它的工作量是很大,并且需要很細(xì)心。
對(duì)于一個(gè)酒店,它的大部分的收入是來自客房,而開房率又間接帶動(dòng)其它部門的收入。倘若我們沒有足夠的責(zé)任感、沒有足夠的熱情、沒有足夠的進(jìn)取心。那么,我們的服務(wù)質(zhì)量必將下降,從而影響酒店總體的服務(wù)質(zhì)量。畢竟客人在酒店最長(zhǎng)的地方是客房,客人很多時(shí)候會(huì)找到客房服務(wù)人員解決問題。因此,給客人留下印象最深的往往就是客房服務(wù)人員。在分配工作崗位時(shí),很多同學(xué)們被分到客房部,這也印證了客房部的工作量是相當(dāng)大;但是,一些同學(xué)們認(rèn)為這些工作很不體面,擔(dān)憂今后的就業(yè)前景,開始懷疑這個(gè)專業(yè),甚至想離開這個(gè)專業(yè),態(tài)度比較消極。
就在第二個(gè)星期,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及系里的老師來到宿舍,探望我們,并且詳細(xì)地把合約相關(guān)的內(nèi)容給我們解釋,鼓勵(lì)我們要堅(jiān)持下去。老師也我們一一解答在工作中出現(xiàn)的問題,同學(xué)們也把一個(gè)星期的工作經(jīng)過和趣聞跟老師分享。在剩下的幾十天中,我們以一種正式員工的心態(tài)對(duì)待自己,更可貴的是,沒有一個(gè)同學(xué)出現(xiàn)缺席,餐飲部的全體同學(xué)還得到高層管理者的高度贊揚(yáng)。這對(duì)我們學(xué)生來說是一個(gè)認(rèn)可,對(duì)學(xué)校的教育來說是一個(gè)肯定。我們的工作也為學(xué)院增光添彩。
通過這次實(shí)習(xí),我們發(fā)現(xiàn)了自己有很多的東西需要改善,例如自信心不足,遇到挫折容易發(fā)生情緒化,并把這一情緒放在工作上,影響了服務(wù)質(zhì)量;喜歡跟其它部門作比較,其它部門工作量比較輕松,就產(chǎn)生不平衡的心理,埋怨分配不公平。的確那種分配方式有不科學(xué)、不合理的地方,但是我們現(xiàn)在是一個(gè)大學(xué)一年級(jí)的學(xué)生,一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有,我們真的沒有任何資格挑選職位。善于思考,善于分辨是非也是我們需要改善的,我們總是受到別人思想的左右,容易發(fā)生跟風(fēng)行為。我們并不是木偶人,我們要學(xué)會(huì)找到緣由,辯證客觀地分析問題,找到最合理的方法來解決問題。不要隨便用極端的行為來發(fā)泄,也不要隨便影響其他同學(xué)的思想。要保持一種“不以物喜,不以己悲”的心情對(duì)待每件事。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)酒店出現(xiàn)管理問題,我們要積極主動(dòng)地思考,提出合理的解決方案。因此,我們要提高個(gè)人的專業(yè)素質(zhì),服務(wù)技能,溝通能力,并樹立堅(jiān)定的意志,讓自己成為一名優(yōu)秀的酒店人做好基礎(chǔ)。
當(dāng)我們選擇走酒店行業(yè)時(shí),我們就意味著日夜顛倒的三班輪流制,面對(duì)這數(shù)自不清雜亂的客房,聞著廚房飄之不盡的油煙味,遇到毫不講理的客人,站足幾個(gè)小時(shí)的臺(tái)班,每天不少于30次的“您好”等等。每天的工作是如此的艱辛、繁瑣、無(wú)趣。而這份工作是需要的忍耐、細(xì)心、責(zé)任心。面對(duì)即將到來職業(yè)生涯,我們要從容入世。當(dāng)我們沒有力量去改變現(xiàn)狀時(shí),我們要學(xué)會(huì)服從。
經(jīng)過這次歷練,我們要懂得:想得到一件東西,我們必須有所付出。努力讀書是我們作為學(xué)生的職責(zé),努力工作是我們作為實(shí)習(xí)生的職責(zé)。我們的國(guó)學(xué)大師王國(guó)維在他的《人間詞話》中寫出了三個(gè)人生境界,這三句本來都是言情話相思的佳句,卻被王國(guó)維用以表現(xiàn)“懸思——苦索——頓悟”。
“昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓,望盡天涯路”。意為我們要立志,下定決心。“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”,意為我們要有執(zhí)著的追求、忘我的奮斗。不管遇到再大的困難,還要堅(jiān)持奮斗,繼續(xù)前進(jìn),為了事業(yè),一切在所不惜;世上沒有平坦之路,要勇于創(chuàng)新,也要善于等待?!氨娎飳にО俣龋嚾换厥?,那人卻在,燈火闌珊處?!苯?jīng)過磨練之后,人就會(huì)變得成熟,通過細(xì)心觀察,查出原因,看到別人看不到的東西。用心鑄造,水到渠成,事業(yè)上就會(huì)有獨(dú)特的貢獻(xiàn)。如今我們作為學(xué)生就要有鴻鵠的大志,用荊棘鳥的精神鑄就事業(yè)。正處于豆蔻年華的我們,青春是我們的資本,我們不需過于妄自菲薄,能力的提升是需要時(shí)間的醞釀,時(shí)間會(huì)證明一切。
我們要知道這份合約是來之不易的,它能到我們的學(xué)校,是因?yàn)閹熜謳熃阍诎自埔猿錾谋憩F(xiàn)得到高層的高度贊揚(yáng),通過學(xué)校的全力撮合。倘若沒有他們的努力,__學(xué)院就沒有__班的存在。我們不能辜負(fù)師兄師姐的努力,學(xué)校的期待。我們要飲水思源,以我們的努力來回報(bào)我們的學(xué)院。
面對(duì)父母親的10年育之恩,我們要知道父母之恩,水不能溺,火不能滅,要懂得知恩圖報(bào)。在一個(gè)人海茫茫的世界能聚在一個(gè)起,這是一個(gè)緣分,通過一年的學(xué)習(xí),生活,工作,我們互相幫助,互相關(guān)心,互相信任。我深信一個(gè)強(qiáng)大的班集體將是我們成功的強(qiáng)力后盾。最后,在三年前我們是39個(gè)人的班集體,三年后也是39人的班集體。don’tbelostoneguy。也送一首詩(shī)句給在坐的每一位同學(xué),“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”謝謝!
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