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報告的語言應(yīng)該正式、準(zhǔn)確，不能夾雜個人情感和主觀色彩。報告的結(jié)構(gòu)應(yīng)該清晰，包括引言、正文和結(jié)論等部分。通過對范文的閱讀，我們可以培養(yǎng)批判性思維和邏輯思考能力。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇一

1、本小組調(diào)查的主要群體是青少年這部份的群體，在這條問題的調(diào)查結(jié)果中，男性占43.8%，女性占56.3%。從這個比例里，我們不難得出，女性會比男性更為關(guān)心麥當(dāng)勞，亦即是說女性消費麥當(dāng)勞的可能性會比男性要高，故女性將比男性更為了解麥當(dāng)勞的各種服務(wù)情況。

2、從統(tǒng)計數(shù)據(jù)上看，對快餐食品是否無益于健康這個問題處以一般立場的占調(diào)查人數(shù)的68.8%，而25%的人數(shù)選擇同意，6.3%的人數(shù)選擇不同意。分析可得出，在這個越來越重視健康的時代，快餐食品的健康問題將越來越受到顧客的重視，這必將是影響顧客對于麥當(dāng)勞滿意度的重要的心理因素。

3、占調(diào)查人數(shù)的50%同意吃麥當(dāng)勞會導(dǎo)致肥胖，而另外50%的人選擇一般選項?？梢哉f絕大部分人都明晰常吃麥當(dāng)勞會導(dǎo)致肥胖的問題，而且肥胖影響健康，這將會增加一部分顧客對于麥當(dāng)勞的食品的不滿，因此致胖問題是影響顧客對于麥當(dāng)勞滿意度的重要一環(huán)。

4、在這條問題的調(diào)查中，一個星期去一次麥當(dāng)勞吃的占31.3%，而一個月消費一次的占68.8%，而并沒有每天都去吃麥當(dāng)勞的。從統(tǒng)計數(shù)據(jù)中我們可以得出人們消費次數(shù)的規(guī)律，亦可從另一個側(cè)面推敲出大部分人對于麥當(dāng)勞的價格以及麥當(dāng)勞快餐食品的接受能力，故此這個問題的數(shù)據(jù)將是對于影響顧客對于麥當(dāng)勞滿意度問題研究的一個重要補充。

5從調(diào)查結(jié)果來看，對于麥當(dāng)勞環(huán)境衛(wèi)生不滿意的為0，其中滿意占了62%充分體現(xiàn)出麥當(dāng)勞的用餐環(huán)境在人們的印象中還是十分衛(wèi)生舒適的。

6從新鮮度的調(diào)查中，保持中立的人占了大多數(shù)，主要是去麥當(dāng)勞用餐的人大多是屬于快餐式的用餐，不會有上飯店吃飯那種悠閑，所以對此并沒有刻意關(guān)注。

7從調(diào)查結(jié)果來看，顧客對快餐組合的敏感度還是不明顯，基本是為了用餐而用餐，而不是以品嘗的心態(tài)來用餐。

11您對麥當(dāng)勞的廣告吸引度感覺如何？

大部分的顧客感覺麥當(dāng)勞的廣告吸引度不夠，廣告并不能盡可能地吸引顧客到麥當(dāng)勞去消費，所以麥當(dāng)勞應(yīng)該加大其廣告資金的投入，盡可能吸引顧客的眼球，使他們可以到麥當(dāng)勞來就餐。

12麥當(dāng)勞的點餐服務(wù)如何？

大部分的顧客感覺麥當(dāng)勞的點餐服務(wù)一般，原因可能是柜臺服務(wù)員過少，讓顧客要排長龍等點餐的原因，這樣就浪費了大量顧客的時間，所以麥當(dāng)勞應(yīng)該盡可能加多幾個點餐柜臺，同時實行看人流量分配服務(wù)員的政策。

13你對麥當(dāng)勞的營業(yè)時間安排感覺如何？

有接近9成的消費者認為麥當(dāng)勞的營業(yè)時間安排很好，這就說明了麥當(dāng)勞的時間分配制度做得不錯，能夠讓廣大的消費者感覺麥當(dāng)勞就是自己的隨時點餐廚房，增加消費者對麥當(dāng)勞的信心。

14、請問麥當(dāng)勞的哪種食品能夠吸引你？

就麥當(dāng)勞中顧客對其所設(shè)置的套餐的選擇，我們設(shè)置了一個問題。其中超值套餐是調(diào)查者中選擇比例最搞的，占68.8%，可見，價格在被調(diào)查消費者中的影響是巨大的，也符合一般的消費觀點和企業(yè)促銷手段的使用。有氧套餐選項占12.5%，兒童早餐餐、飲料冰品和單點熱食三項同為6.3%，另外快樂分享餐和咖啡在受調(diào)查者中選擇為零。

15、請問麥當(dāng)勞推出新的優(yōu)惠套餐，會吸引你去嗎？

我們知道企業(yè)吸引顧客的重要手段是推出優(yōu)惠項目，而在我們這個問題的調(diào)查情況可以看出，適當(dāng)推出優(yōu)惠活動一定程度上可以提高企業(yè)產(chǎn)品的銷售，選擇不會的比例為零，選擇會和看情況而定的分別都占50%。結(jié)果非常明顯。

16、麥當(dāng)勞內(nèi)設(shè)廁所干凈度感覺如何？

像麥當(dāng)勞這樣的餐飲企業(yè)，衛(wèi)生當(dāng)然是消費者選擇的一個具決定性的因素，現(xiàn)在生活水平提高了，消費者對健康也越來越重視。調(diào)查結(jié)果大部分被調(diào)查中對麥當(dāng)勞的衛(wèi)生情況是滿意的，而其中6.3%的不滿意成分，可能是管理中的疏忽或者員工的疏忽造成。

17您感覺麥當(dāng)勞的食品價格如何？

我們知道，在國內(nèi)麥當(dāng)勞的競爭者除了像國內(nèi)的華萊士這樣的小市場份額的對手之外，真正交鋒的對手是肯德基，而雙方的服務(wù)，產(chǎn)品總類都視乎已經(jīng)趨于競爭上的平衡，因此，價格就是一個非常具影響力的因素。在我們的調(diào)查中，占62.5%的被調(diào)查者認為麥當(dāng)勞價格偏貴，37.5%的被調(diào)查者認為可以接受。當(dāng)然調(diào)查可能存在一定的偏差。

1831.3%的調(diào)查者表示滿意，68.8%的調(diào)查者表示一般，不滿意的人數(shù)為零。這說明了大多數(shù)的消費者對麥當(dāng)勞的服務(wù)和產(chǎn)品都感覺一般，麥當(dāng)勞在以后的經(jīng)營服務(wù)產(chǎn)品上需要改善，去滿意消費者的需求。

1950%的調(diào)查者認為麥當(dāng)勞在價格方面改善可以吸引更多的顧客，6.3%的調(diào)查者認為應(yīng)該在質(zhì)量上進行改善，31.3%的調(diào)查者認為在服務(wù)上需要改善，12.5%認為在其他方面改善。說明了麥當(dāng)勞還存在著多方面需要去改善，從而吸引更多的顧客，在以后的經(jīng)營上需要去注意各個方面，不斷提高，爭取更多的顧客。

20從調(diào)查結(jié)果上看，麥當(dāng)勞應(yīng)該在產(chǎn)品健康性方面上更多注重，同時也需要提高服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度，還有場所環(huán)境，從而不斷完善自己的企業(yè)。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇二

通過實習(xí),驗證并鞏固課堂講授的各學(xué)科理論知識,深刻領(lǐng)會并掌握倉儲企業(yè)的常規(guī)工作的內(nèi)涵,原理,擴大專業(yè)知識面,提高綜合運用知識分析問題和解決問題能力,增強實際動手操作能力和獨立開展工作的能力,為日后更好地從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ).

(教育)。

二,實習(xí)方式與時間。

結(jié)合實際的工作實踐完成實習(xí)內(nèi)容。

三,實習(xí)內(nèi)容。

結(jié)合實際的工作實踐完成實習(xí)內(nèi)容。

四,實習(xí)考核。

學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)完成實習(xí),并完成實習(xí)報告,最后參加實習(xí)面述考核,成績合格者給予畢業(yè).

五,實習(xí)報告要求。

1.有自己獨到的觀點,并對實踐有一定的指導(dǎo)意義;文字規(guī)范,語句通順;不少于一萬字.

2.實習(xí)報告中必須有對自己適應(yīng)崗位能力的分析.

3.報告封面格式(見附件九)參照畢業(yè)論文封面格式.

4.報告內(nèi)容格式參照畢業(yè)論文格式(附件四).

5.實習(xí)報告最后須加蓋實習(xí)單位公章,實習(xí)成績以零分計,不得畢業(yè).

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇三

在對白酒市場調(diào)查的信息的研究中，通過綜合目前市場相關(guān)白酒品牌的研究，對白酒市場調(diào)查的統(tǒng)計結(jié)果整理、分析結(jié)果，總結(jié)出武漢市白酒市場調(diào)查報告。

一、前言。

通過二天對武漢市白酒類飲品市場進行調(diào)查(主要對終端市場)，同時對相關(guān)市場進行研究和細分，在對白酒市場反饋的信息的研究中，通過綜合目前市場相關(guān)白酒品牌的研究，對市場調(diào)查的統(tǒng)計結(jié)果整理、分析結(jié)果顯現(xiàn)出來。

此次白酒市場調(diào)查的目的是：全面了解各類白酒品牌的市場占有率及消費者需求差異，對今年和以后市場進行市場預(yù)測，對武漢市居民生活方式、購買方式、習(xí)慣等因素進行細分。對競爭品牌終端表現(xiàn)、廣告投放情況等進行研究，為白酒品牌得銷售提供依據(jù)。

二、市場環(huán)境及前景預(yù)測。

領(lǐng)頭羊，而又形成了以湖北的本地軍團和外來軍團進行爭奪的場面，但相對份額來說未形成壟斷性品牌，競爭比較激烈，在酒的型號上以濃香型為主。

隨著紅酒市場的迅速擴展，也分流了一定比例的市場份額，其主要消費者為女性和中高收入者;還有啤酒市場，也是一個不容忽視的利潤增長點。但隨著城市老年人口的增多，而且此消費群體也較喜歡飲用白酒，同時飲用白酒也是我國人民較傳統(tǒng)的消費習(xí)慣，因此，市場前景很廣闊。

三、消費特征分析。

針對消費群體，在調(diào)查時把其收入、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因素和動機心理考慮進去，同時反饋情況：

消費能力：收入與消費心理成正比，中老年消費能力和購買實踐性較大。

消費動機：自己飲用或送禮。

消費季節(jié)：以冬季、春季為主。

消費心理：除品牌和價格外，還考慮其型號、外包裝等，且附加值越多，產(chǎn)品吸引力越強。

四、購買習(xí)慣分析。

自己飲用多在便利店——。

超市——商場購買，送禮則相反。消費者還會考慮到各買場信譽。

五、品牌狀況分析。

白酒市場發(fā)育以久，各自品牌在市場上都有相應(yīng)份額(特殊情況除外)，各品牌在鞏固各自現(xiàn)有市場的同時，又積極開發(fā)新的輔助性品牌，主要以贏的消費者、增加利潤為主。

六、終端表現(xiàn)。

終端市場軟、硬兩方面表現(xiàn)調(diào)查顯示：終端訴求存在缺陷，兩種終端回饋表明，終端相應(yīng)工作角度不到位傳統(tǒng)得綁架式(監(jiān)督、巡視)作用也在減弱。

七、結(jié)論。

目前市場上所形成的各類品牌的白酒類品牌應(yīng)適合各層次和多角度得需求，在廣告投放上也不可少。這樣，由于多選擇使用產(chǎn)品機會，市場也正處于轉(zhuǎn)型期階段，消費群體也會由單一化向多元化轉(zhuǎn)向，這是未形成壟斷市場前的一個機會。

面對目前市場此種情況，廠商要產(chǎn)品上市進而產(chǎn)品推廣，那么，一定要分析好市場情況、變化及相關(guān)決策，方能知己知彼。

a應(yīng)加大力度做好終端工作，發(fā)揮終端口碑作用和信息作用。

b在媒體運用方面，利用策劃手段提供較好美譽度、知名度，進而進攻忠誠度;運用報媒、電臺、招貼及相關(guān)pop齊上，轟擊市場。

c銷售渠道方面，應(yīng)合理利用客戶，根據(jù)各自品牌及類型的特點，將經(jīng)銷商的作用充分發(fā)揮。

d應(yīng)重視品牌價值，提高其認知度和品牌形象。

e為穩(wěn)定市場，廣告的投放要跟得上市場的變化。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇四

摘要：目前，我國已經(jīng)是世界上最大的建筑材料生產(chǎn)國和花費國。德陽恒大建材城也通過不斷完善市場管理，強化服務(wù)功能，整合廠家資源，加強與社會各界的合作，以先進的經(jīng)營模式和一流的資源配備，借助德陽現(xiàn)代化商業(yè)圈的廣闊空間迅猛發(fā)展，它已經(jīng)成為德陽市最具競爭力和發(fā)展?jié)摿Φ某笮同F(xiàn)代化、專業(yè)化建材商業(yè)中心。

恒大建材城內(nèi)主要銷售的有陶瓷石材、衛(wèi)浴、地板、板材、木門、櫥柜、燈具、五金、墻紙、油漆涂料、吊頂、扣板等，其中瓷磚和木材為主導(dǎo)。此次調(diào)查我選擇地板作為調(diào)查對象，在裝飾裝修中地板的運用越來越多，人們對地板的關(guān)注度也越來越大，這次我采取問卷調(diào)查方式對恒大建材城的地板銷售商家進行調(diào)查，通過問卷，我得出了以下幾點結(jié)論：

1、經(jīng)營地板的種類。

在對恒大建材城里10家店主的問卷中，30%的商家主要經(jīng)營多層實木復(fù)合地板，30%的商家主要經(jīng)營強化木地板，40%的商家主要經(jīng)營實木地板。由此可見，經(jīng)營實木地板的相對多層實木復(fù)合地板和強化木地板的商家較多。

2、經(jīng)營地板的品牌。

大自然地板，北美楓情地板，久盛地板，安信地板，富源實木地板，揚子地板，菲林格爾地板，國棟地板，萊茵春天地板，貝亞克地板，圣象地板等。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)地板市場的品牌呈多樣化的狀況。其中大自然地板、安信地板、圣象地板等是主要地板經(jīng)營對象。

3、消費者對地板品牌的關(guān)注度。

由于地板品牌呈現(xiàn)出多樣化的狀況，消費者對地板品牌的認識需求程度也存在著差。

異，很多像圣象地板、大自然地板、大衛(wèi)地板等通過廣告的方式使得其品牌在消費者心中留下了較為深刻的印象，因而，消費者對這一類品牌的地板的了解程度相對來說較深，消費者對這些品牌的地板的關(guān)注程度相對來說就比較大。相信這就是品牌效應(yīng)和廣告效應(yīng)的結(jié)果。

4、消費者選擇地板最看重的地方。

通過調(diào)查了解到消費者對與地板的質(zhì)量和口碑最為看重，調(diào)查數(shù)據(jù)顯示80%以上的消費者最看重地板的質(zhì)量和口碑，另外還有20%的消費者對地板的外觀和價格更加看重。由此可見，地板的銷售應(yīng)該更加注重地板質(zhì)量和售后的服務(wù)，這樣可以在消費群體中形成良性的循環(huán)，同時可以產(chǎn)生一定的廣告效應(yīng)。

5、地板的價位。

地板的價格由于檔次的高低也存在著較大的差異，經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，恒大國際裝飾建材城里多家地板銷售商家所銷售的地板價格各不相同，其中，30%左右的地板售價是在200元/平方米，大約40%的地板售價是在200-300元/平方米，20%的地板售價是在300-400元/平方米，而售價在400元/平方米以上的最少，大約僅有10%。

6、地板的銷售情況。

根據(jù)調(diào)查了解到，各商家的月銷售額存在著較大的差異，部分商家月銷售額不足。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇五

榛子是鐵嶺縣的林業(yè)特產(chǎn)之一，以果大、皮薄、味美而著稱。經(jīng)過近幾年的連續(xù)開發(fā)，我縣的榛子產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模，形成了墾復(fù)、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈條。全縣野生榛林墾復(fù)面積已經(jīng)達到13萬畝，20xx年我縣正式被國家林業(yè)局命名為"中國榛子之鄉(xiāng)"。榛子產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一項主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民致富增收的一條有效途徑。

（一）資源優(yōu)勢。鐵嶺縣地處遼寧省北部，境內(nèi)東部為長白山余脈，屬長白山植物區(qū)系針闊混交林地帶，雨量充沛，光照和土壤都十分適合榛子生長。全縣野生榛林總面積17萬畝，約占全市榛林總面積的1/2，主要分布在平頂堡、李千戶、橫道、大甸子、雞冠山、白旗寨、腰堡、熊官屯、種畜場等九個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場），其中李千戶、橫道、平頂堡3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中連片的榛林就有6萬多畝，成為全縣重要的榛子生產(chǎn)基地。目前全縣建成千畝以上標(biāo)準(zhǔn)化榛園8處，年產(chǎn)榛子1000余噸，產(chǎn)值6600萬元。僅榛子生產(chǎn)一項，東部山區(qū)9鄉(xiāng)鎮(zhèn)年人均增收近300元。

（二）生態(tài)優(yōu)勢。榛子主要生長在我縣東部山區(qū)，遠工業(yè)和生活污染源，本身就可以達到無公害和綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)。同時我縣又具備了發(fā)展綠色榛子和有機榛子的環(huán)境基礎(chǔ)。20xx年，全縣的187萬畝耕地、山林、水面通過了環(huán)境評價。20xx年以來，又先后被評為省級優(yōu)勢優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范縣、無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)示范縣、"三品"（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品）整體推進示范縣。20xx年李千戶鄉(xiāng)的1萬畝榛林通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。這些都為發(fā)展綠色和有機榛子奠定了堅實基礎(chǔ)。

（三）品牌優(yōu)勢。我縣十分注重榛子品牌開發(fā)，先后注冊了"寶華"、"鐵珍"、"馬侍郎"、"春園"、"劉遷"等知名榛果品牌，在市場上享有較高知名度。20xx年，鐵嶺縣被國家林業(yè)局命名為"中國榛子之鄉(xiāng)"，"春園"和"鐵珍"兩個品牌通過了國家原產(chǎn)地保護認證，這為鐵嶺榛子取得了通關(guān)條件和關(guān)稅上的優(yōu)惠待遇。品牌效應(yīng)拉動了榛子價格翻番上漲，青榛子收購價格由上個世紀(jì)的80年代的4元/公斤，90年代的10元/公斤，一路飆升到現(xiàn)在的24元/公斤，成品榛子的價格更是由每公斤10元、20元，一路上漲到60元。

（四）歷史優(yōu)勢。榛樹在我國已有六千多年的栽培歷史。鐵嶺縣種植榛子歷史也較為久遠。《鐵嶺縣志》有："本境有名特產(chǎn)。邑東諸山皆有之，其仁光圓甲于他處，秋末成熟，味極香，前清作進呈貢品"的記載。據(jù)考證，李千戶鄉(xiāng)的榛子從明朝萬歷年間就開始作為皇宮貢品，歷經(jīng)明清兩代，享有"御榛"、"貢榛"的美譽，至今已有450余年的歷史。

（五）市場優(yōu)勢。到目前為止，全縣從事榛子生產(chǎn)、經(jīng)營、加工及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的人數(shù)已達2萬多人，有經(jīng)營榛果的榛子行及網(wǎng)點近千家，已牢牢占據(jù)沈陽、鐵嶺市場，并遠銷到廣東、北京及東南亞等地。平頂堡鎮(zhèn)小紅石村農(nóng)民佟寶華是全縣最早承包榛子山、在城內(nèi)開設(shè)榛子行、注冊榛子商標(biāo)的第一人，他經(jīng)銷的榛子除占領(lǐng)沈陽、大連、鞍山等地的市場外，還成功打入首都北京。小紅石村另一榛子經(jīng)營大戶劉遷也將真空包裝的榛子打入沈陽中興、新盟兩大超市，年銷售量在5000公斤左右。

一是管理粗放。目前全縣野生榛林實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理的只有6萬畝，僅是全縣榛林總面積的三分之一多一點。大多數(shù)的野生榛林仍處于無序采摘、粗放管理的狀態(tài)，有的只采不管，畝產(chǎn)只有幾公斤，個別老化榛林甚至顆粒無收。就是納入園化管理的榛子，也限于看護、倒茬、少部分防蟲的簡單管理。可以說榛子生產(chǎn)基本上還是靠天吃飯，造成榛子產(chǎn)量不穩(wěn)定，品質(zhì)不理想。目前全縣榛子的畝產(chǎn)只有15公斤左右，產(chǎn)量的低下直接導(dǎo)致經(jīng)濟效益不明顯，嚴(yán)重的制約了榛林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

二是品牌雜亂。雖然我縣在榛子品牌方面做得較早，品牌較多，但是由于受個人經(jīng)濟利益的驅(qū)動，全縣榛子品牌仍處于各自為戰(zhàn)、雜亂無章的狀態(tài)，根本達不到"一個拳頭對外"，造成品牌優(yōu)勢不明顯，外埠市場開拓能力不強。近年來，"寶華"牌榛子的銷量一直保持在5萬公斤的水平，"劉遷"、"馬侍郎"等品牌榛子的銷量也在2萬公斤左右徘徊。由于多個品牌的無序競爭，致使榛子銷售還是局限在銀州區(qū)或沈陽市，而且哪一個品牌都難以做大做強。

三是缺少龍頭牽動。盡管我縣成立了春園綠色產(chǎn)業(yè)集團、鐵嶺縣貢榛有限公司、寶華榛子行等榛子龍頭企業(yè)，但目前這些企業(yè)的基地規(guī)模只有2萬畝，而且還僅處于收購榛子、粗淺加工、包裝上市的初級狀態(tài)，難以發(fā)揮應(yīng)有的輻射帶動作用。

四是精深加工不夠。榛子果實營養(yǎng)豐富，既可生食亦可炒食，味美可口并有止咳作用。果仁可制成精美的糕點，也可以制成榛子乳、榛子脂等高級營養(yǎng)品，還可以用于榨油，出油率可達50%左右?？梢哉f榛子的綜合利用價值很高，但現(xiàn)在我縣榛子產(chǎn)業(yè)的終端產(chǎn)品只有榛果一種，產(chǎn)業(yè)鏈條短，產(chǎn)品附加值低。要想提高榛子的經(jīng)濟效益，必須加快高科技終端產(chǎn)品的開發(fā)，搞好榛子產(chǎn)品的精深加工。

（一）加快發(fā)展，擴大基地規(guī)模。雖然我縣榛林面積在全市所占比重較大，但根本滿足不了市場的需求，目前在市場上流通的榛子，一部分是本地所產(chǎn)之外，另一部分是從吉林、黑龍江以及遼南地區(qū)外運而來。由于外購的榛子質(zhì)量較差，在一定程度上影響了我縣榛子在市場上的信譽度。因此要做大榛子產(chǎn)業(yè)，就必須擴大榛子基地規(guī)模。在做好野生榛林墾復(fù)的同時，積極采取退荒還榛和平地栽榛等方式，爭取每年新發(fā)展榛林2萬畝，到20xx年全縣榛林總面積達到20萬畝規(guī)模。

（二）集約管理，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。從野生自然生長到果園化管理，是提高榛子單產(chǎn)的有效途徑。因此，提高榛子產(chǎn)量和品質(zhì)必須在實行園化管理上下功夫，實現(xiàn)榛子生產(chǎn)由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變。目前我縣已制定和出臺了一系列保護、開發(fā)榛園的政策，探索出了一整套榛子生產(chǎn)技術(shù)。應(yīng)進一步引導(dǎo)農(nóng)民采取墾復(fù)倒茬、生物防治、疏敦疏果、定期灌溉、適量施肥等技術(shù)措施，提高榛子單產(chǎn)。實踐證明，如采取上述措施，就可使榛子的畝產(chǎn)由目前的15公斤提高到30公斤，畝效益可由現(xiàn)在的280元提高到720元。

（三）組建協(xié)會，為榛農(nóng)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。要進一步把榛子產(chǎn)業(yè)做大，就必須盡快組建榛子協(xié)會，密切利益關(guān)系，規(guī)范經(jīng)營行為，提高榛農(nóng)的組織化程度。要以全縣為單位，積極探索組建興辦榛子協(xié)會和榛子生產(chǎn)合作社，以公司加農(nóng)戶的形式，為廣大榛農(nóng)提供一系列服務(wù)，形成全縣統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售的良性發(fā)展格局。

（四）整合品牌，積極開拓外埠市場。積極整合現(xiàn)有品牌，打造全國知名品牌，靠強有力的品牌效應(yīng)開拓外埠市場，拓寬榛子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間。在打造品牌的同時，積極利用"鐵嶺榛子"的品牌集聚效應(yīng)，打造面向東北的榛子交易市場，向東北三省和更大的范圍輻射，形成背靠東北、面向全國的榛子集散地。

（五）搞好精深加工，提高產(chǎn)品附加值。要把榛子產(chǎn)業(yè)做精做深，就必須豐富榛子的終端產(chǎn)品，實現(xiàn)榛子經(jīng)濟效益的最大化。進一步加強與大專院校和科研院所合作，大力開發(fā)榛子精深加工產(chǎn)品，增加產(chǎn)品的科技含量。在扶強做大現(xiàn)有榛子加工龍頭企業(yè)的基礎(chǔ)上，通過招商引資，積極引進榛子精深加工企業(yè)，大力開發(fā)優(yōu)質(zhì)、特色榛子產(chǎn)品，真正把榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為振興山區(qū)經(jīng)濟和強縣富民的一項支柱產(chǎn)業(yè)。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇六

隨著深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動在我校的開展，通過科學(xué)發(fā)展觀有關(guān)理論和知識的學(xué)習(xí)，我們深深地認識到我校要實現(xiàn)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展，建設(shè)特色學(xué)校，就必須深化教學(xué)改革，提高教育教學(xué)質(zhì)量，實施質(zhì)量工程。因此及時進行了“如何全面推進素質(zhì)教育，提高教育教學(xué)質(zhì)量”的調(diào)查。本次調(diào)研范圍：全校教職工、部分家長、學(xué)生;調(diào)研內(nèi)容：我校教育教學(xué)的現(xiàn)狀、影響我校教育教學(xué)質(zhì)量提升的因素、對提升我校教育教學(xué)質(zhì)量的思考與建議。

一、我校教育教學(xué)的現(xiàn)狀。

近些年來學(xué)校以積極推行新課程改革、全面推進素質(zhì)教育為突破，堅持“學(xué)習(xí)、改革、發(fā)展、提高”的辦學(xué)思路，堅持“立足人本，注重校本，為教師成功搭臺，為學(xué)生發(fā)展奠基”的辦學(xué)理念，唱響了“教學(xué)質(zhì)量是從教之基，立校之本，揚校之根、發(fā)展之源”的主旋律，保證了學(xué)生能“進得來，留得住，學(xué)得好，學(xué)有所成”。教育教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提升，贏得了較好的社會聲譽。但是，通過調(diào)研，我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)前我校教育教學(xué)也還存在一些不容忽視的問題，主要有：

(一)教學(xué)管理不規(guī)范、不細致。

教務(wù)處忙于上傳下達，對教學(xué)研究管理不深入，教學(xué)管理措施不完善或未落到實處，教學(xué)管理不規(guī)范、不細致、不科學(xué)，屬“粗放型”。部分教師潛能沒有得到充分發(fā)揮，課堂教學(xué)沒有完全調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性，也不能有效落實因材施教、差異發(fā)展的要求。

(二)學(xué)生兩級分化嚴(yán)重。

我校生源復(fù)雜，覆蓋面廣，留守兒童較多，學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊，學(xué)生層次差異表現(xiàn)尤為突出。

(三)師資水平有待提高。

由于我校地理位置的特殊性，教師變動特別大。雖然實行了136910工程，但總還是“青黃不接”。骨干教師群體相對薄弱，教育教學(xué)研究活動缺乏高層次的專業(yè)引領(lǐng)，新教師的成長需要專業(yè)發(fā)展制度作保障。

(四)部分課堂效率低下。

差;課后學(xué)生練習(xí)量不夠，教師輔導(dǎo)不到位等等。適合本校學(xué)生實際的有效課堂教學(xué)模式還有待探索。

(五)教學(xué)基本條件急需繼續(xù)改善。近幾年來，在各級各部門的支持下，學(xué)校教育教學(xué)條件雖大為改善，但仍然比較落后。特別是圖書室、實驗室以及實驗器材還不能完全滿足學(xué)校教育教學(xué)和科研的需要，影響了教育教學(xué)質(zhì)量的提高。

(六)教育教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測和管理體系還不夠完善。學(xué)校目前的教育教學(xué)管理體制基本框架已經(jīng)完成，但教育教學(xué)質(zhì)量激勵制度相對較少，仍然停留在限制、約束與管理的階段。

(七)教科研沒有實效性。教研與教學(xué)不夠緊密，公開課與平常課兩樣上，差距較大;老師靜下心進行教研的心態(tài)不夠成熟。

(八)對寫字課教學(xué)不夠重視，學(xué)生書寫習(xí)慣較差。

(九)超級大班現(xiàn)象嚴(yán)重，致使老師超負荷運轉(zhuǎn)，學(xué)生也沒有一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

二、影響我校教育教學(xué)質(zhì)量提升的因素。

(一)教育教學(xué)管理的基本制度建設(shè)(包括制度執(zhí)行)有待加強。

目前我校教育教學(xué)基本制度已經(jīng)建立起來，但是體系還不夠完善，還存在制度空白的地方，需要立即建立健全。另外，有些制度雖然已經(jīng)制定出來了，但是在工作中，常常礙于人情面子，執(zhí)行打了折扣，降低了制度的權(quán)威性，因此，制定出來的制度急需加強執(zhí)行力。

(二)教師隊伍不穩(wěn)定。

目前，我校處于發(fā)展的關(guān)鍵時期，但教師的勤變勤換嚴(yán)重影響了質(zhì)量的提升和學(xué)校的持續(xù)發(fā)展。

(三)會議、活動太多，老師疲于奔命，心理壓力大，沒有職業(yè)幸福感。

(四)學(xué)生朗誦能力較差。晨讀時間不充分，學(xué)生到校后大多在進行清潔大掃除，白白浪費了一天的黃金時間;課堂上老師要完成教學(xué)任務(wù)，也沒有太多的時間讓學(xué)生讀。

(五)課程的設(shè)置不夠科學(xué)，不符合農(nóng)村小學(xué)學(xué)校和學(xué)生的年齡特征。有些課沒有設(shè)備、沒有教材，老師又沒有太多的精力充分準(zhǔn)備，學(xué)生收效甚微。

(六)教育教學(xué)經(jīng)費投入不足。

教育教學(xué)質(zhì)量的提升必須要創(chuàng)造適應(yīng)教育教學(xué)質(zhì)量提升的基本配套條件，否則談質(zhì)量提升也只是一句空話。然而，目前我?；窘ㄔO(shè)尚未完成，對于教育教學(xué)的'投資力度較小，特別是圖書資料、實驗儀器設(shè)備不能完全適應(yīng)發(fā)展的需要，這在一定范圍內(nèi)影響了學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量的迅速提升。

(七)超級大班現(xiàn)象嚴(yán)重，教師壓力大，同時也不利于學(xué)生的身心健康。

三、對提升我校教育教學(xué)質(zhì)量的思考與建議。

(一)加強“以人為本”的管理理念，堅持“德治、法治、情治”相結(jié)合，增強師生的幸福指數(shù)。

在學(xué)生層面上，堅持“一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切，為了一切學(xué)生”，讓所有學(xué)生都有不同程度的進步。

在教師隊伍建設(shè)上，也要體現(xiàn)“以人為本，發(fā)展為先”的理念。校園既是教師工作的場所，也是教師實現(xiàn)人生價值，感受人生幸福的空間。教師在學(xué)校不僅僅是一種“工作”，更是一種“生活”，校園應(yīng)該成為讓教師感受職業(yè)成就和生存幸福的場所。對老師既要注重“用”，更要注重“養(yǎng)”。在“用”上體現(xiàn)教師的人生價值，在“用”中實現(xiàn)教師的職業(yè)成就;在“養(yǎng)”上積累教師的精神財富，在“養(yǎng)”中豐富教師的專業(yè)內(nèi)涵。

(二)加強隊伍建設(shè)，造就一支和諧、進取，樂于奉獻、勇于創(chuàng)新的教職工隊伍。

提高教學(xué)質(zhì)量關(guān)鍵在教師隊伍的綜合素質(zhì)，必須構(gòu)建長效機制，推進制度創(chuàng)新，加強教師隊伍建設(shè)。一是加強教師培訓(xùn)。增加培訓(xùn)經(jīng)費，采取多層次、多渠道、多形式的教師培訓(xùn)活動，滿足受訓(xùn)者的不同需求，激發(fā)教師參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)的自覺性。二是高度重視教師繼續(xù)教育。鼓勵教師崗位自學(xué)，建立嚴(yán)格的教師繼續(xù)教育檢查和考評制度。三是強化骨干教師隊伍建設(shè)，完善骨干教師培養(yǎng)機制。四是切實解決學(xué)科教師不足的問題。

(三)堅定育人為本，德育為先的理念，扎實開展德育工作，提高德育實效。

(1)道德行為教育。在各年級認真貫徹執(zhí)行小學(xué)生行為規(guī)范守則，繼續(xù)開展長江小學(xué)一日行為規(guī)范教育，使學(xué)生養(yǎng)成良好的道德行為規(guī)范。

(2)堅持德育工作貼近我校學(xué)生生活。根據(jù)我校學(xué)生的特點，積極探索和形成層次分明的德育目標(biāo)結(jié)構(gòu)及與之相適應(yīng)的德育內(nèi)容與管理方法。

(3)加強學(xué)生心理健康教育。培養(yǎng)學(xué)生健康的心理、強健的體魄和健全的人格，使學(xué)生在自尊心、自信心、獨立性、責(zé)任感、意志、興趣、受挫能力和社會適應(yīng)能力等方面得到較好的發(fā)展。

(四)堅定教學(xué)為主，質(zhì)量第一的教育觀，規(guī)范管理，改革創(chuàng)新，全面提高教學(xué)質(zhì)量。

(1)常規(guī)教學(xué)環(huán)節(jié)實現(xiàn)整體優(yōu)化。

一是抓集體備課，發(fā)揮群體智慧。二是打造高效課堂，向40分鐘要質(zhì)量。鼓勵教師發(fā)揮個人特長，形成個人教學(xué)風(fēng)格，配合先進的多媒體教學(xué)手段，實現(xiàn)課堂教學(xué)優(yōu)質(zhì)高效。三是以課堂為主陣地，強化培優(yōu)輔困，保證每一位學(xué)生都有良好發(fā)展。四是注重教學(xué)反饋，精心設(shè)計作業(yè)。五是抓好教學(xué)質(zhì)量的終端檢測與分析。

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白酒調(diào)查報告總結(jié)篇七

調(diào)查顯示大部分的城市外來務(wù)工青年都有比較明確的教育價值觀。有75%的人認為學(xué)習(xí)是提高自己的自身素質(zhì)，有25%的人認為是為了提高經(jīng)濟收入，還有其他沒有考慮的有16%。調(diào)查好表面，有很多外來務(wù)工青年對教育價值觀帶有顯著的社會經(jīng)濟特征，他們都認為，受教育程度與經(jīng)濟收入成正比。也就是說。學(xué)歷越高收入就越高。

他們對學(xué)習(xí)態(tài)度也有明顯的不同。有67%的人對學(xué)習(xí)的熱情較高，24%的對學(xué)習(xí)熱情是中等。9%的青年害怕學(xué)習(xí)，他們也占了相對的比列。還有就是有90%的人都有自己比較感興趣的課程。還有部分人是因為上班沒有時間學(xué)習(xí)。

在我的調(diào)查中有55%的青年認為學(xué)校老師能給自己傳授知識和能讓自己學(xué)到更多更深的知識，而有45%的人認為學(xué)校來時能力有限和學(xué)校與社會之間的聯(lián)系，不能學(xué)到比較使用的知識，在調(diào)查結(jié)果中顯示，被試目前最關(guān)心的問題是：收入，其次為：住房。在調(diào)查對象中最為關(guān)切的是收入、住房、農(nóng)村醫(yī)療保障、子女升學(xué)問題、農(nóng)民權(quán)益保障，其次為農(nóng)副產(chǎn)品價格、農(nóng)村基層干部隊伍建設(shè)、農(nóng)民養(yǎng)老問題。調(diào)查顯示，農(nóng)村青年比較關(guān)注民生問題，參與社會建設(shè)的意愿比較強烈。

影響農(nóng)村青年學(xué)習(xí)需求的問題。

3、青年農(nóng)民工社會保障問題突出。農(nóng)村青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力普遍較弱，大多從事低收入的體力型職業(yè)。普遍缺少職業(yè)技能法律意思淡薄從而導(dǎo)致青年農(nóng)民工勞動、就業(yè)權(quán)益保障缺失和不公平的現(xiàn)象時有發(fā)生。

思考與建議。

通過調(diào)查分析我們了解到，一方面，經(jīng)過改革開放的歷練，市場經(jīng)濟的洗禮，農(nóng)村青年的心態(tài)已日臻成熟，能夠較為理性地看待、分析問題，對于社會的主流文化有著很高的認可度，正確的社會觀和政治觀已基本成形，對于新北區(qū)的未來和發(fā)展，絕大部分人持積極樂觀的態(tài)度。另一方面我們也應(yīng)當(dāng)看到，在農(nóng)村青年中還存在和潛在一些問題，這主要表現(xiàn)在：農(nóng)村青年收入不高，生活質(zhì)量并不高；我縣農(nóng)村青年非常關(guān)注的工作環(huán)境還不夠完善，他們非常希望能有更多的機會參與創(chuàng)業(yè)，能有參加各種培訓(xùn)機會以提升自身素質(zhì)。調(diào)動農(nóng)村青年的積極性對于全區(qū)經(jīng)濟發(fā)展有著至關(guān)重要的作用，農(nóng)村青年的需求應(yīng)當(dāng)成為社會關(guān)注的重點。同時，對這一部分青年需求的處理和把握，也對其他青年群體有實際的指導(dǎo)作用。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇八

（1）社會環(huán)境：隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們的收入水平有了顯著提高，人們對生活的需求已經(jīng)不僅僅是“解決溫飽問題”，在注重身心健康發(fā)展的同時，也開始追求物質(zhì)上的滿足。作為物質(zhì)需求的一部分，飲料占有舉足輕重的地位。

（2）商家環(huán)境：社會生產(chǎn)力的提高以及人們需求的多元化發(fā)展給商家提供了廣闊的消費市場。

（3）個人環(huán)境：大學(xué)生生活費用相對較寬裕，具有一定的購買力，飲料市場的多元化發(fā)展給了大學(xué)生更加多元化的選擇機會，此外，性別不同，飲料選擇的偏好可能也有所不同。

2、調(diào)查目的。

3、調(diào)查設(shè)計。

1研究方法：

（1）調(diào)查地區(qū)：湖南師范大學(xué)（長沙）天馬學(xué)生公寓。

（2）調(diào)查對象：此次調(diào)查選取調(diào)查對象二百名，男女生各一百名，調(diào)查對象年級不限，隨機抽取。

（3）調(diào)查方式：問卷調(diào)查（問卷見附錄）。

（4）調(diào)查情況：此次調(diào)查共發(fā)放問卷200份，回收率100%，經(jīng)檢驗，有效回收率為85%，在調(diào)查問卷所收集的原始資料的基礎(chǔ)上，我們對調(diào)查問卷進行編碼，數(shù)據(jù)錄入、統(tǒng)計和制表。然后再詳細深入分析得出結(jié)論。

（5）資料處理及數(shù)據(jù)分析法：excel軟件。

2數(shù)據(jù)分析：

（1）性別對飲料類型選擇的影響。

對于所有被調(diào)查者而言，男生選擇比例最高的飲料為其他非調(diào)查范圍內(nèi)的飲料類型，比例為66.67%，則女生選擇該范圍內(nèi)飲料類型的比例僅為33.33%，其次為礦泉水及碳酸飲料，男生選擇的比例分別為59.38%，57.14%，則女生選擇礦泉水的比例為40.63%，選擇碳酸飲料的比例為42.86%，就全體被調(diào)查者而言，男生選擇乳制品的比例比女生低，僅占全體被調(diào)查者的33.85%，而女生選擇的比例則為66.15%，從列百分比（男生或女生選擇某種類型飲料的人數(shù)占全體被調(diào)查人數(shù)的比例）可以看出，男生女生在選擇飲料類型上有明顯的差異，女生更傾向于選擇乳制品，而男生更傾向于選擇其他類型的飲料。

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白酒調(diào)查報告總結(jié)篇九

一、市場總概。

1、邯鄲市面積1.2萬平方公里，人口794萬，轄19個區(qū)，市、縣，邯鄲市區(qū)人口大概101萬人左右。邯鄲市是中國重點煤炭生產(chǎn)基地之一,是河北省的南大門和山西通往華北平原的主要出口之一。

3、邯鄲人好飲，大中小酒店林立，全市大概有五、六百家，但十分分散，而且以低檔的簡陋型酒店/大排擋為主，高檔酒店比例較低。

4、沒有大型超市，主要購物商場有新世紀(jì)、櫻花大賣場、康德。

5、邯鄲古城平均房價在1500-元左右，城區(qū)比較舊。

6、市區(qū)出租車4000輛，以夏利為主，起步價5元。出租車司機的白班收入在100元左右，夜班收入在50元左右。當(dāng)?shù)乩习傩罩饕宰孕熊嚮虺斯卉嚍橹鳎虼耸袇^(qū)重視公交路線的建設(shè)，目前全市有50多路公共汽車。

1、80元以上的價位屬于高檔白酒，其中茅臺、五糧液穩(wěn)占高檔白酒市場，用于政府招待和送禮。

3、10元-30元之間的中低檔白酒占據(jù)市場主導(dǎo)地位，進入品牌也很多，黑土地、塞罕壩一路領(lǐng)跑，跟進者擠得頭破血流。此檔酒為朋友聚飲和社交飲用的主流檔。

4、10元以下的低檔市場相當(dāng)混亂，流行一種3兩裝“口杯”。

5、邯鄲主要品牌和價格（商場超市價格）。

瀏陽河系列一星10元二星25元三星35元。

瀘州老窖系列濃香緣41元精釀48元醇酒18元特曲58元頭曲20元。

古井系列45度休閑17元醇靜益壽40元55度古井33元。

貴府系列紅貴府29元貴府紅27元貴府人家18元銀貴府54元。

板城燒鍋老字號85元精裝67元卷紙包裝13元。

百年公主五年公主27元十年公主73元五年特制20元。

黑土地16、18、78元。

叢臺系列12、28、52元。

衡水老白干13元。

塞罕壩12元。

l酒店白酒平均價格高出以上價格10元左右。

6、主導(dǎo)品牌年銷量圖示：

本市場白酒消費總量大概在2-3個億左右。

三、消費者調(diào)查匯總。

（一）消費形態(tài)。

1、白酒飲用季節(jié)：當(dāng)年9月到次年四月底。

2、自飲市場：35%左右。以衡水老白干等10元左右的低檔酒為主。

聚飲市場：65%左右。以15元―30元的中檔白酒為主，一般用于朋友聚。

飲。不少消費者圖省錢采取自帶白酒進店，通常在飯店周遍的。

小型商場或夫妻老爺?shù)曩徺I。

3、聚飲的消費量平均每頓飯3瓶左右，上桌喝酒時每人酒量在半斤以上。

4、飯菜消費金額大概是酒消費金額的1.5~2倍。

（二）消費偏好。

1、品牌為紙盒外包裝、玻璃瓶內(nèi)包裝，名稱要有喜氣福氣等含義。

2、對品牌不要求，往往受促銷小姐和營業(yè)員影響很大。

3、認為南方白酒“不帶勁”，“喝的不過癮！”

4、消費者口味要求入口綿甜凈爽，希望是“象東北酒一樣純糧釀造”。

（三）品牌認知。

1、消費者最喜歡和常飲的品牌：黑土地、塞罕壩、板城燒鍋。原因是價格便宜，而且口味還可以。

2、消費者對品牌認知受潮流影響，廣告的高知名度提供飲用理由。

3、消費者品牌選擇的不確定性。朋友或者促銷員、營業(yè)員推薦后可以輕易嘗試新品牌。

4、品牌更替速度快，幾乎是一年一個暢銷品牌。

5、消費者認為五糧液等主要用于政府招待和送禮，牌子老信得過；黑土地、塞罕壩在中低檔價位中價格合適而且口感相對不錯，而很多消費者反應(yīng)本地酒叢臺因為生產(chǎn)管理上的原因，出現(xiàn)了許多低劣的產(chǎn)品，酒后容易上頭。

四、通路考察。

（一）終端類型。

1、批發(fā)市場（邯山街糖酒批發(fā)市場和渚河路糖酒批發(fā)市場），主要以直銷/批發(fā)為主。

2、批零兼營，白酒專賣店和煙酒公司。

3、超市商場。

4、全市500家酒店。

由于競爭激烈，無論高檔酒店還是中低檔酒店都采取經(jīng)銷商直接送貨，短通路操作是將資源直接作用與銷售。結(jié)算方式通常為月結(jié)或壓箱方式。

5、夫妻老爺?shù)戗D―在市中心的夫妻老爺?shù)?，?jīng)銷商比較重視，采用經(jīng)銷商直。

接送貨，采取“一箱壓一箱”的結(jié)算方式。其他一般到批發(fā)市場現(xiàn)款現(xiàn)貨。

（二）通路價差。

1、各級通路毛利很薄，很多旺銷產(chǎn)品，二批和零售商的'毛利每箱只有5元甚至更低。塞罕壩就是由于留給二批和零售商毛利只有1元，所以盡管好賣，二批和零售商已經(jīng)不在進貨。

2、二批和零售商靠銷售返利和箱蓋有獎促銷獲得一些毛利，有零售商反映如果能夠給二批和零售商的毛利足夠，市場很容易就能啟動。

（三）進店費用。

1、弱式品牌進店一般交納進店費。中低檔酒店進店費在1000-2000元；中高檔酒店進店費在3000-5000元；少數(shù)邯鄲高檔酒店進店費達到10000元。

2、部分酒店反應(yīng)可以不交進店費，但要給營業(yè)人員禮物。

3、和酒店按照“一箱壓一箱”的結(jié)算方式，但是有“跑店”現(xiàn)象。

（四）經(jīng)銷商。

當(dāng)?shù)赜袔准医?jīng)銷商擁有的直銷酒店終端都在150家以上，如瀘州老窖、習(xí)酒等。

品牌的經(jīng)銷商。一般配備10左右的銷售隊伍，分別負責(zé)酒店、商場以及夫妻。

老爺?shù)甑匿佖浐弯N售管理，二批則以經(jīng)銷商本人為主進行管理，其。

操作的根據(jù)。

地在當(dāng)?shù)刈畲蟮奶蔷婆l(fā)市場，同時廠家在當(dāng)?shù)卦O(shè)立的辦事處也協(xié)助開拓和管。

理二級網(wǎng)絡(luò)，有時會通過通路促銷政策會議的方式召集二級經(jīng)銷商開會并頒布。

通路促銷政策，以刺激通路進貨和實際銷售的熱情。

五、品牌的故事。

（一）品牌的更替。

1、中低檔產(chǎn)品領(lǐng)導(dǎo)品牌是是當(dāng)?shù)貐才_酒，是黑土地（東北酒），是塞罕壩（承德）。

2、中高檔，沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌，瀘州老窖、全興、習(xí)酒等做的都不瘟不火。

3、高檔，五糧液、茅臺一直一統(tǒng)天下，主要用于送禮和政府招待。

（二）成功品牌的故事――“一炮打響”的黑土地。

1、進入市場的時機比較好，當(dāng)時整個市場20元左右的白酒沒有強勢品牌，黑土地在前期投入只有30萬。

2、首先集中力量把貨鋪到邯鄲最有影響力的十幾家酒店。

3、在進入市場的前期堅持進酒店、堅持進促銷小姐、堅持促銷。

4、通過核心酒店的輻射，引起市場上消費者的爭相購買，經(jīng)銷商、商場、超市不得不進貨。這時候反過來再進酒店就容易的多了。

5、廣告形式：在邯鄲通過有線電視對十幾個衛(wèi)視進行掐播廣告，主要是角標(biāo)、畫面廣告和公共汽車車身。

（三）當(dāng)?shù)貛准医?jīng)銷商給雙洋的建議。

1、口感：“酒可以便宜，但一定要入口順、甜、綿，不上頭。”

2、包裝：“紙包裝就可以了，要求設(shè)計大方，檔次給人的感覺高?！?/p>

3、價格體系：零售價在20元以內(nèi)，總經(jīng)銷單瓶毛利在1~2元，終端則在2~5元，保證通路各層價值鏈的合理與穩(wěn)定是做好中低檔酒的要點。

4、“度數(shù)在45度左右”

5、“啟動市場進入核心的十幾家酒店。大概費用15萬元包括進店費和促銷”

6、“在市場價格體系上、通路上一定要嚴(yán)格管理”，價格一亂，市場必散。

7、“推出30元酒成功后，再推出50元檔次和10元檔次，100元檔次則不要做，不是名酒很難做好”

8、啟動了核心酒店后在啟動其他酒店和周邊縣。

9、啟動3個月，資金大概50萬。一定要堅持進店、堅持促銷。正常的話，三個可以回款50萬，三個月后每個月可以進款50萬。

六、媒介投放概況。

（一）白酒廣告主要投放在邯鄲有線，通過掐播播出以及河北電視臺一套。

（二）戶外樓頂廣告牌、公交車身、店頭、燈燈箱廣告。密度不高。酒店的門頭廣告牌則更少。

（三）出租車廣告費用組成：車管所廣告費用+每輛車每月20元。

（四）在市區(qū)往機場的高速公路上，東北虎等白酒做了路邊落地式大型立牌和三面內(nèi)容的高架炮廣告。

（調(diào)查時間8月）。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇十

盡管廣東是南方、是炎熱的代名詞之一；盡管廣東省是中國酒業(yè)的非主流產(chǎn)地；盡管白酒有火之性，但是廣東在中國酒業(yè)中的地位卻是酒業(yè)內(nèi)人士所目睹的。廣東省的白酒市場容量卻遠高于一些白酒強省，據(jù)統(tǒng)計，20xx年廣東酒類年消費額高達180億元，其中白酒年消費量達到70萬噸愈100億元。而作為廣東省的省會城市，廣州市的白酒銷量更是不可輕視，以近60億的市場容量位居廣東省白酒的消費至高點。

廣州市包括市內(nèi)10區(qū)和二（個縣級）市。廣州市常住人口約1200萬，外來的流動人口約600萬人，外來人員以湖南、湖北、江西、廣西、四川、貴州、東北等地區(qū)人員為主，正是如此多的外來人員豐富了廣東以及廣州的酒文化，提升了廣州市酒類消費的市場容量。

對于處于炎熱環(huán)境之中的大都市，廣州的白酒市場又是如何的呢？

白酒在廣州的市場發(fā)展，不僅僅是酒文化的市場延伸，更是由于白酒消費的餐桌上的替代經(jīng)濟性原因所在。

首先，對于低端白酒。不要以為廣州是大都市，廣州的消費水平就高同時白酒的價格也同樣都高。其實不然，在外地白酒沒有進入廣東市場以前，廣東的低端白酒市場就已經(jīng)形成，更是老廣州（東）人的消費習(xí)慣，如佛山的玉冰燒米酒、九江雙蒸、清遠頭曲等為代表的低度廣東米酒都只是幾元錢一瓶，而且還是以半斤以下的小容量包裝居多。

由于熱，啤酒在南方是白酒的最大競爭者；而同樣由于經(jīng)濟性的原因，加之喝啤酒漲肚子是一個無法避免的事實，白酒在另一層面成同樣成為了啤酒的最大替代者。如一瓶10元左右（主要是10元以下）的低端白酒可以二三個人喝；而同樣的價格喝啤酒則頂多能買2瓶啤酒；因為在餐飲終端的啤酒售價最少的是3-4元一瓶，稍好點的都要6元以上，8-10元的啤酒現(xiàn)在已很普遍。從消費的整體支出量對比可以很明顯地看出，白酒的經(jīng)濟價值對于啤酒的替代性也是難以避免的，所以，即使是炎熱的夏季，白酒依然有銷量。

此外，據(jù)廣州市統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，廣州外來人員中的務(wù)工、務(wù)農(nóng)及從事服務(wù)業(yè)等的低收入人員比例約占外來總?cè)丝诘?0%，而這些低收入人群的白酒消費同樣是中低端白酒消費的主流人群。

同樣，高端的白酒市場并非是到了夏季就無影無蹤。在高端的白酒消費的餐飲終端里，一般啤酒的價格都是10元左右，但是，再好的啤酒能有五糧液、茅臺貴嗎？幾十瓶啤酒的價值不敵一瓶五糧液或者茅臺。這就使得以五糧液、茅臺、水井坊、國窖1573等為代表的高端白酒依其高品質(zhì)同樣盛行其道，這就是高端白酒所特有的價值內(nèi)涵和溝通使命，也是其成為高端商務(wù)酒飲首選的原因所在，而對于廣州這樣一個經(jīng)濟中心大都市，商務(wù)溝通所帶來的高端白酒類的消費的增長就成為了一種必然。

此外，廣州餐飲終端的空調(diào)普及率和使用率高，涼爽的消費環(huán)境對于白酒消費有很大的側(cè)面支持。

由于長期處于沿海及對外貿(mào)易的前沿，使得廣州對于新事物的接受度要快于其它同類地區(qū)，使得廣州市場有著非常高的包容性。如同廣州消費群體組成的多元化一樣，廣州市場中的白酒也是同樣的多樣性、多元化。

從產(chǎn)地來分，有著濃濃的區(qū)域文化特色，而正是濃濃的區(qū)域文化情緣從一個方面促進了區(qū)域白酒產(chǎn)品在廣州市場的發(fā)展。在區(qū)域文化中則主要是四川酒、貴州酒、安徽酒、湖南酒、湖北、山東、東北酒等為主。

高端酒則以濃香型的四川的五糧液家族系列產(chǎn)品為主，其它就是國窖1573、水井坊、舍得等高端川酒。其它產(chǎn)地的基本上都是中低端酒為主，雖然也有一些高端系列產(chǎn)品，但是都沒有形成市場的主流，僅作為形象產(chǎn)品在市場上出現(xiàn)。

近期廣州白酒市場的中端主流競爭品牌（以50元上下為主）則包括了瀘州老窖、金六福、小糊涂仙、古綿純、江口醇諸葛釀、皖酒王、高爐家、稻花香、泰山特曲、開口笑等品牌。

按香型則包含了以五糧液為代表的濃香型、以茅臺為代表的醬香型、以汾酒和二鍋頭為代表的清香型、以廣東本地的九江雙蒸為代表的豉香型等多種白酒香型。

在白酒的度數(shù)上，則包容了從低度到高度的所有白酒的度數(shù)空間，這和北方的中心城市相比有著很大的不同。低度產(chǎn)品更是其它外地白酒產(chǎn)品成功進入廣州市場以及融入廣州當(dāng)?shù)匕拙葡M文化的重析產(chǎn)品策略。

在產(chǎn)品的包裝規(guī)格上，除了標(biāo)準(zhǔn)500ml之外，小包裝也大顯其能。以老掌柜為代表的小包裝更是借此形成的產(chǎn)品差異化成功切入廣州市場。

在價格區(qū)間上，則也包含了最低白酒至最高白酒的所有空間，如一些本地產(chǎn)的小瓶杯裝的廣東米酒價格僅在二元左右。

按產(chǎn)品生產(chǎn)商的背景來源區(qū)分，由于地理的及資金等的客觀距離原因，很多外地酒并不愿意到廣州來運作，如甘肅的皇臺酒業(yè)，企業(yè)是上市公司，但就是不親自操作廣州市場，而是交給了經(jīng)銷商并給予其最優(yōu)惠的產(chǎn)品政策助其進行貼牌生產(chǎn)，這種做法就為廣東及廣州的酒類經(jīng)銷商提供了更多的貼牌機會，因此，廣州的酒類經(jīng)銷商中到四川、貴州等名酒產(chǎn)區(qū)進行貼牌的居多。

外來產(chǎn)品的蜂擁而來，使得白酒市場出現(xiàn)供大于求的競爭狀態(tài)。競爭的加速促進了渠道的發(fā)展。眾所周知，渠道是產(chǎn)品和消費者溝通及實現(xiàn)交易的橋梁。作為經(jīng)濟發(fā)展前沿地帶的現(xiàn)代化大都市，廣州的酒類渠道更是體現(xiàn)出了多元化、專業(yè)化等的營銷創(chuàng)新。

一是傳統(tǒng)的商超渠道。在大型的ka商超中，以華潤萬佳為例，高端白酒是和低端白酒是分柜臺進行銷售的，距離是非常明顯的，中間隔著洋酒和葡萄酒銷售區(qū)。

二是餐飲的多元化細分。廣州市有各類正規(guī)餐飲終端上萬家之多。傳統(tǒng)的餐飲店劃分通常是按餐飲店的大小、檔次等來劃分為a、b、c類店，現(xiàn)在更多的則是從產(chǎn)品特色定位和企業(yè)的資源中尋找最合適的餐飲店，如湘菜館、粵菜錧、海鮮樓、川菜錧等其中某一類或連鎖餐飲店。因為，不是所有的白酒都有能力進入所有的餐飲終端，一是要看餐飲終端的定位和產(chǎn)品的定位是否相符，二是看企業(yè)的資金實力和渠道建設(shè)的具體情況。因此，盡管廣州市場中的白酒多至上千種之多，但是，再好的中檔酒店里的白酒品種都不會多于20個品牌。

三是專業(yè)酒類連鎖業(yè)態(tài)發(fā)展迅速。如廣州的金葉（煙酒）連鎖加盟店、中外名酒連鎖店百谷坊等各種資金背景、規(guī)模不等的（煙）酒類連鎖（加盟）店已有上千家之多且仍在增長，已成為一類主流酒類流通與銷售渠道。

四是以7－11之類的連鎖便利店及宏城超市之類的小區(qū)超市等成為了各類低度酒的有效終端。

和進入其它市場一樣，進入廣州市場的第一步也是要招商。招商難也已成為常例。一些白酒企業(yè)在很長時間內(nèi)都招不到商，而不得不悄然退出廣州市場而轉(zhuǎn)戰(zhàn)其它區(qū)域或者廣州的周邊區(qū)域市場，甚至包括一些區(qū)域型名酒企業(yè)。

多種原因產(chǎn)生的不和諧的廠商關(guān)系的積累造成了今天企業(yè)招商難的困境，更造成了廣州經(jīng)銷商尋找好產(chǎn)品的難度。因此也迫使企業(yè)對于招商模式的創(chuàng)新，對于廠商信任關(guān)系的平臺的需求而使得處于公正透明狀態(tài)的行業(yè)協(xié)會的作用得以發(fā)揮，如廣東省酒協(xié)搭建的招商采購團平臺現(xiàn)已成為進入廣東（州）市場的有效平臺，為進入廣州（東）的酒類企業(yè)提供了很好的機會，這也是廣東酒業(yè)的一大特色。

過度的競爭使得市場推廣成本的劇增，如廣告費、進店費、促銷費、公關(guān)費、管理費用等。另由于廣州的每一個區(qū)就已經(jīng)有很大的市場空間及終端售點，這也使得許多實力不強的白酒企業(yè)或經(jīng)銷商的渠道范圍以至于僅茍活于一個區(qū)中的一條街，甚至于僅有的幾個終端。

盡管如此，但是勇于到廣州淘金的白酒依然是青出于藍而勝于藍，有前赴后繼之勢。以這二年在廣州市場當(dāng)紅的中檔品牌開口笑為例，開口笑是從20xx年進入廣東的，主打零售價60元左右的產(chǎn)品。剛一進入就顯示出了它“高舉高打”的風(fēng)格。在廣州市，開口笑持續(xù)在車體、路牌、酒店等做了大量的廣告宣傳，廣告一直時至今日。在餐飲終端開口笑與競爭對手拚得更兇，促銷上總是比別人高出一截。在買店方面開口笑也是不惜重金，幾萬甚至幾十萬的都有等等，這些做法使一般的酒品牌望塵莫及，只得另辟蹊徑。

由于湖南菜在廣東比較流行，湘菜館較多，同時在廣東工作的湖南人較多，因此對開口笑這一在湖南部分市場比較流行的品牌來說具有很大的好處。這種做法也為一些其它區(qū)域文化白酒品牌進行終端滲透發(fā)展提供了借鑒。

此外，競爭使得企業(yè)加重了對于營銷智力資源的需求，如借助一些營銷咨詢等以獲得四兩撥千斤的市場功效；競爭更使得企業(yè)不行不重新審視自己的市場規(guī)劃和營銷策略。

當(dāng)年水井坊通過在廣州市場的覆水之戰(zhàn)從而取得了通往全國市場的制高點，足以說明廣州市場的經(jīng)濟橋頭堡作用威力，但是，面對廣州如此巨大的市場空間和貿(mào)易橋梁機會，白酒企業(yè)應(yīng)該用科學(xué)的理性的市場觀去對待，畢竟，市場永遠都有機會。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇十一

隨著我國經(jīng)濟的迅速崛起，白酒行業(yè)也得到快速發(fā)展。然而，近兩年來，白酒行業(yè)受諸多因素的困擾，發(fā)展的腳步趨緩。目前，困擾白酒業(yè)發(fā)展的主要有四大問題。(1)食品安全是頭等大事;(2)循環(huán)經(jīng)濟是發(fā)展方向;(3)新型工業(yè)化是必經(jīng)之路;(4)人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新是發(fā)展動力。白酒行業(yè)從1996年開始進入調(diào)整期，接著連續(xù)5年每年幾乎以50萬噸的速度下降。20xx年白酒產(chǎn)量繼續(xù)下降，約為402萬噸，下降20萬噸?？v觀近年白酒市場的下降原因，本人認為主要原因是：隨著人民文化素質(zhì)的提高，消費觀念和保健意識大大增強;白酒企業(yè)缺乏適應(yīng)市場的經(jīng)營管理能力;國家稅收政策的調(diào)整以及市場操作的負效應(yīng)。這些是影響白酒行業(yè)發(fā)展的主要內(nèi)外因素。今后由于消費心理、消費結(jié)構(gòu)的調(diào)整，加入wto后外資進入和國家政策調(diào)整的預(yù)期效應(yīng)，仍將繼續(xù)影響白酒行業(yè)的未來發(fā)展。

白酒行業(yè)在我國是有著悠久歷史和產(chǎn)業(yè)鏈影響較大的傳統(tǒng)行業(yè)。據(jù)調(diào)查測算，我國目前白酒消費者群體大約4億人，市場消費量在400萬噸左右。而這個行業(yè)多年來主要是靠知名企業(yè)的名酒品牌和少數(shù)大型骨干企業(yè)來支撐，特別是名酒企業(yè)的支撐和引導(dǎo)作用。目前全國近4萬家白酒生產(chǎn)企業(yè)中約有68%的企業(yè)發(fā)生虧損或者潛虧，特別是國家從20xx年5月1日開始實施的征收消費稅的新政策出臺后，導(dǎo)致多數(shù)上市公司業(yè)績大幅下滑，甚至部分企業(yè)出現(xiàn)虧損。xx大名酒廠家中已有三分之一因運轉(zhuǎn)困難而被別的行業(yè)的企業(yè)兼并。名酒廠和骨干企業(yè)的經(jīng)營困境，對這個行業(yè)的發(fā)展和行業(yè)形象產(chǎn)生了很大的影響，對前些年發(fā)“酒”熱的某些地方政府也是一個當(dāng)頭棒喝。

二.調(diào)查目的和內(nèi)容。

您好，我是營銷專業(yè)的學(xué)生，正在做本市白酒市場問卷調(diào)查，耽誤您幾分鐘時間，幫我們做一下問卷，提出您寶貴的想法及建議。謝謝。

1.請問您的性別。

a.錯誤!未找到引用源。男b.錯誤!未找到引用源。女。

2.請問您的年齡屬于以下哪個范圍。

4.在您眼中白酒是什么多選題。

5.請問您是從哪些渠道看到或聽說酒這個品牌的多選。

6.在最近三個月內(nèi)，您最?？吹侥男┌拙频膹V告呢多選。

7.請問您在過去的三個月里多久喝一次白酒。

8.請問您通常在哪些場合飲用白酒呢。

9.您大多在何處購買白酒。

10.如果在超市選擇白酒，您將如果選擇。

a.錯誤!未找到引用源。我很清楚自己喜歡哪種酒，而且我能選出這類酒。

b.錯誤!未找到引用源。選擇以前品嘗過的，或者他人推薦的。

c.錯誤!未找到引用源。主要基于價格。

d.錯誤!未找到引用源。主要基于外觀(包裝，標(biāo)簽)。

e.錯誤!未找到引用源。選擇經(jīng)常在廣告里見到的白酒。

11.您在閱讀酒的標(biāo)簽時您最注意以下哪一部分。

a.錯誤!未找到引用源。品牌b.錯誤!未找到引用源。材料c.錯誤!未找到引用源。年份d.錯誤!未找到引用源。原產(chǎn)地e.錯誤!未找到引用源。標(biāo)簽整體風(fēng)格(美感)。

12.您如何辨別白酒的品質(zhì)。

a.錯誤!未找到引用源。我很了解白酒，所以可以用相關(guān)知識辨別。

b.錯誤!未找到引用源。我不大了解白酒，但是我能從口味辨別。

c.錯誤!未找到引用源。我從廣告宣傳里的信息來辨別白酒品質(zhì)。

d.錯誤!未找到引用源。我通過包裝盒價格可以大概推測白酒的品質(zhì)。

13.請問您喜歡哪種白酒促銷方式。

14.請問您最經(jīng)常飲用的國產(chǎn)白酒品牌是什么。

15.您對于白酒品牌的購買態(tài)度是怎樣的。

a.錯誤!未找到引用源。一直購買同一個品牌。

b.錯誤!未找到引用源。大多數(shù)時買同一個品牌，偶爾購買其它品牌。

c.錯誤!未找到引用源。在少數(shù)幾個品牌中選擇。

d.錯誤!未找到引用源。對品牌沒有偏好，經(jīng)常改變。

16.什么原因會使您改變所購買的白酒品牌。

17.您認為最能讓您記住一個白酒品牌的是什么。

18.您認為白酒在哪些地方需要改進。

19.一般您喝酒在什么價位。

20.請問你喜歡什么口味的白酒。

21.你一般喝多少度數(shù)的白酒。

a.錯誤!未找到引用源。38度以下b.錯誤!未找到引用源。38度-48度。

c.錯誤!未找到引用源。49度-52度錯誤!未找到引用源。d.52度以上。

22.您對白酒品牌的看法。

四.調(diào)查結(jié)果分析。

4.1本市白酒消費者的飲用習(xí)慣。

(1)消費者偏愛的白酒度數(shù)。

根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計的結(jié)果可以知道,本市市場上的消費者喜歡飲用中檔度數(shù)38度-48度白酒的最多，占了總樣本中喝過白酒的人的37.14%,其次是喜歡中檔度數(shù)49度-52度的占了31.43%,而其余喜歡38度以下低檔度數(shù)和52度以上高檔度數(shù)白酒的分別占了20%和11.43%。不難看出，本市市場上的消費者偏愛中檔度數(shù)的白酒。

(2)消費者偏愛的白酒香型。

根據(jù)調(diào)查顯示，各種香型在本市市場上都存在著相對支持者,但清香型最受。

根據(jù)調(diào)查顯示，在購買白酒的消費者中，有48.57%的人選擇購買35元以下的白酒，其次為36-80元與81元-150元的白酒，選購比例分別為22.86%和20%，只有8.57%的消費者選購151元以上的高檔白酒。

4.4消費者購得白酒的場所。

連鎖店去買，比較方便，產(chǎn)品保真，比較放心，另外，有好多酒只是知道牌子，不知道價格，在超市里可以隨便看。而當(dāng)過年過節(jié)或者有活動要請客時，就到專業(yè)批發(fā)市場去買，價格會便宜一些。

4.5消費者喜歡的白酒促銷方式。

根據(jù)調(diào)查顯示,本市市場上的消費者喜歡的促銷方式除了“直接降價”，占了37.14%外,消費者希望有“其他”的一些促銷方式,占了14.29%,而其余“抽獎活動”、“買一贈一”、“禮品促銷”分別占了20%、17.14%和11.43%?？梢婋m然消費者希望產(chǎn)品能直接降價，但喜歡抽獎活動，買一贈一的也占了相當(dāng)一部分的比例，也有相當(dāng)一部分的消費者希望賣家有新的促銷方式。

五.結(jié)論對于消費者，在生活條件越來越改善的今天，他們也面臨更多的選擇，品牌的選擇、口味的選擇、包裝設(shè)計選擇等等，他們在渴望買到物美價廉的白酒的同時，也希望白酒在身體健康方面能給予他們保障。

未來幾年，是一個消費引領(lǐng)市場的時代，白酒產(chǎn)業(yè)要想更好的迎合市場，必然需要研究消費意識和消費行為。我們一直在說消費者是上帝，只有抓住消費者，才能最終抓住市場。

未來，如果白酒繼續(xù)漠視消費需求和消費趨勢的變化，將離市場和消費者越來越遠。因此，白酒應(yīng)該把研究消費需求放到一個引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要位置，從研究消費者意識、消費行為、消費需求方面入手，做產(chǎn)品研發(fā)、品牌打造、文化定位、市場推廣等工作。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇十二

從至，這中，中國的白酒產(chǎn)業(yè)在經(jīng)歷了黃金十年之后，最近幾年又進入了漫長的調(diào)整期，告別爆發(fā)式增長，步入理性發(fā)展和理性消費時代。業(yè)內(nèi)專家表示，白酒行業(yè)未來將以互聯(lián)網(wǎng)思維為導(dǎo)向，依靠消費者驅(qū)動，回歸到一個注重性價比的時代。白酒行業(yè)將通過物美價廉的產(chǎn)品來滿足消費者最真實、本質(zhì)的需求。

白酒行業(yè)底部已現(xiàn)。

在20到，這是白酒產(chǎn)業(yè)公認的黃金十年，在高端消費的帶動下，全行業(yè)的產(chǎn)銷也隨之不斷攀升。數(shù)據(jù)顯示，白酒行業(yè)20產(chǎn)量1153萬千升，銷售收入近4500億元;與年相比，產(chǎn)量增長2.5倍，銷售收入增長7.4倍;十年來白酒產(chǎn)量和銷售收入分別保持了13%和23%的年平均增長率。十年的黃金時期，白酒企業(yè)營收也是一幅高歌猛進的景象。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2003年至年，白酒行業(yè)13家上市公司營業(yè)總收入為3960.69億元，增速呈逐年遞增之勢，達到最高峰，為45.97%。20、2012年行業(yè)凈利潤增速分別為60.16%和54.51%。

不過，從2012年開始，政策因素與產(chǎn)業(yè)周期發(fā)展因素疊加，讓白酒業(yè)進入漫長的調(diào)整期。2012年3月，國務(wù)院召開的第五次廉政工作會議上，明確指出要嚴(yán)格控制“三公”經(jīng)費，禁止用公款高檔酒等?！叭M”被限儼如白酒業(yè)的一場大挑戰(zhàn)，加上2012下半年，塑化劑事件的影響，白酒業(yè)步入寒冬期，揮別過去的“黃金十年”。

開始，白酒業(yè)超高增長態(tài)勢已不再。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，20，全年白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成總產(chǎn)量1226.20萬噸，同比增長7.05%，但增速明顯下降。今年4月，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的中國酒業(yè)研究報告顯示，年以來釀酒行業(yè)業(yè)績下滑的局面仍在繼續(xù)。虧損的規(guī)模以上釀酒企業(yè)比上年新增51家至327家，虧損面超過12%。具體到白酒行業(yè)，2014年1498家規(guī)模以上白酒企業(yè)，累計實現(xiàn)利稅1224.54億元，其中利潤698.75億元，分別比上年同期減少了125億元和100.8億元。白酒行業(yè)虧損企業(yè)117家，比上年同期增加29家，累計虧損13.38億元，同比大幅增長70.23%。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長王延才表示，受限制“三公消費”等政策影響，白酒行業(yè)自2013年進入深度調(diào)整期，虧損面擴大，行業(yè)整體效益不斷下滑。

白酒行業(yè)產(chǎn)能過剩依舊突出。

一邊業(yè)績下滑，一邊卻在增產(chǎn)。宇博智業(yè)市場研究中心獲悉，國家統(tǒng)計局公布的全國釀酒行業(yè)2014年運行數(shù)據(jù)，我國白酒行業(yè)去年累計產(chǎn)量1257.13萬千升，同比增長2.5%;按照白酒行業(yè)“十二五”規(guī)劃，到20，白酒產(chǎn)量達960萬千升，而去年的產(chǎn)量已遠遠打破這一規(guī)劃目標(biāo)。

業(yè)內(nèi)人士估計，產(chǎn)量過剩肯定不止近300萬千升。而白酒產(chǎn)品市場容量是有限的，行業(yè)仍處于谷底，白酒產(chǎn)量還在增長是不正常的。五糧液掌門人唐橋就曾表示，白酒的年消費量在700萬千升左右，“目前行業(yè)的產(chǎn)量規(guī)模超過了消費量一倍?！?/p>

資深酒業(yè)專家肖竹青表示了對白酒產(chǎn)能過剩的擔(dān)憂。他說，“黃金十年白酒行業(yè)的高增長、高贏利成了瘋狂的代名詞，酒廠、投行紛紛投資擴建白酒產(chǎn)能，但前幾年白酒業(yè)高增長、高贏利掩蓋了白酒產(chǎn)能過剩，眾多的白酒產(chǎn)量被轉(zhuǎn)移到經(jīng)銷商手中，白酒產(chǎn)業(yè)庫存嚴(yán)重?！?/p>

同時，出于gdp、稅收及社會就業(yè)增長考慮，地方政府成了白酒產(chǎn)量飛速增長的最大推手。白酒行業(yè)資深經(jīng)理人晉育鋒也表示，過去幾年在高增長背景下，幾個重要的白酒產(chǎn)區(qū)盲目投資，這些產(chǎn)能都會在近幾年集中釋放，新的大周期已經(jīng)來臨。

兼并重組將成白酒行業(yè)發(fā)展趨勢。

肖竹青認為，中國白酒業(yè)已經(jīng)進入“l(fā)形”底部，但是底部時間會很漫長，未來酒企的轉(zhuǎn)型陣痛期將有3年左右，營銷格局將由渠道驅(qū)動變?yōu)橄M驅(qū)動。

肖竹青說，白酒行業(yè)面臨新一輪的洗牌，兼并重組將成趨勢。行業(yè)深度調(diào)整依然繼續(xù)，業(yè)內(nèi)大型酒企和業(yè)外資本對酒企的兼并重組事件將會越來越多;并且隨著一線、二線名酒品牌的下沉，極力拓展鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，縣級酒廠的市場份額將會受到擠壓進而面臨生存壓力，許多縣級酒廠將會被吞并或者破產(chǎn)。

盡管一些中小企業(yè)酒廠面臨更大的生存壓力，不過在此輪調(diào)整中，一些龍頭企業(yè)有望率先突圍。更多相關(guān)信息請查閱中國報告網(wǎng)發(fā)布的《中國白酒產(chǎn)業(yè)調(diào)研及發(fā)展定位研究報告(-)》。

盛初營銷咨詢公司董事長王朝成表示，現(xiàn)在中國酒業(yè)進入了弱復(fù)蘇階段，龍頭企業(yè)開始恢復(fù)，非龍頭企業(yè)繼續(xù)萎靡，行業(yè)整體增長速度不會迅速提高?！敖?jīng)過近三年的調(diào)整，行業(yè)大部分的參與者都對行業(yè)現(xiàn)狀有了充分的認識。從去年以來，龍頭企業(yè)也表現(xiàn)出較好的抗跌性?！?/p>

王朝成的觀點也可以在部分酒企的財務(wù)數(shù)據(jù)中找到注腳。2014年，茅臺公司營業(yè)收入和凈利潤雙雙實現(xiàn)正增長;2015年一季度，公司營業(yè)收入和凈利潤增幅分別達14.69%和17.99%。

王朝成還表示，未來三年會有一批企業(yè)破產(chǎn)，有些會被賣掉，有些會被資本化，相對應(yīng)的龍頭企業(yè)的優(yōu)勢正在顯現(xiàn)。

白酒營銷專家鐵犁也表示，隨著白酒行業(yè)的調(diào)整，一大批生產(chǎn)落后、結(jié)構(gòu)不優(yōu)質(zhì)的中小型白酒企業(yè)將被淘汰，一些小品牌將受到一線品牌和地方強勢品牌的市場擠壓，市場空間也會越來越小。

高性價成白酒行業(yè)發(fā)展王牌。

嚴(yán)峻的市場行情，讓原本那些“傲嬌”的名酒企業(yè)們，也紛紛放下身段，繼續(xù)走親民的路線，推出小酒、預(yù)調(diào)酒等概念。

過硬聞名業(yè)內(nèi)，看到過習(xí)酒生產(chǎn)規(guī)模的人，都知道習(xí)酒是實實在在用糧食釀出來的'。金質(zhì)習(xí)酒有給人最直接的感受，即香不膩人、吞不刺喉、醉不打頭。同時，我們也在不斷呼吁和引導(dǎo)消費者飲酒也要有“君品”，要健康飲酒、文明飲酒，不酗酒、不濫飲，在飲用習(xí)酒的過程中，體驗君子品德的崇道、優(yōu)雅、厚重和豁達。

白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型的路上，為迎合大眾消費，推出了一些特色產(chǎn)品。特別是隨著80后、90后成為社會中堅力量，他們不再像父輩們那樣習(xí)慣消費白酒，如何吸引他們消費成為酒企們共同面對的課題。青春小酒是不少酒企近一兩年來熱炒的新品，這種酒用小瓶，包裝時尚形象，價格親民，如五糧液的清純小酒、郎酒的小特和小q等都是此類產(chǎn)品。此外，不少廠商也將目光對準(zhǔn)預(yù)調(diào)酒市場。在今年成都春季糖酒會酒水展區(qū)內(nèi)，除rio、冰銳、百加得等知名品牌預(yù)調(diào)酒外，據(jù)粗略統(tǒng)計，至少有27家推出預(yù)調(diào)酒新品。

中國食品研究員分析，年青一代的消費觀念已經(jīng)與前輩完全不同，要想讓白酒真正受到年輕消費者的歡迎，需要在包裝、價格、營銷模式、傳播模式上進行整體的改進。

酒業(yè)變革追逐“互聯(lián)網(wǎng)+”

各家白酒企業(yè)早已在2013年開始試水電商平臺，尤其是在遭遇寒冬之后，包括茅臺、洋河、五糧液等企業(yè)紛紛尋找突破口，電商渠道成為新渠道。

中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的行業(yè)報告顯示，目前“互聯(lián)網(wǎng)+酒業(yè)”結(jié)合度仍然較低。如今酒行業(yè)仍以“傳統(tǒng)渠道為王”，多數(shù)企業(yè)仍選擇傳統(tǒng)渠道。統(tǒng)計顯示，去年白酒在互聯(lián)網(wǎng)渠道的年銷售額約為50億元，僅占白酒行業(yè)年銷售額的1%左右。但變革還是悄悄出現(xiàn)，無論是酒企業(yè)還時酒業(yè)經(jīng)銷商也在努力擁抱互聯(lián)網(wǎng)。

肖竹青表示，互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)，讓行業(yè)中不講誠信的企業(yè)被公眾熟知。而酒類電商的蓬勃發(fā)展，則讓消費者對白酒產(chǎn)品的價格有了新的認識。盡管酒類電商在發(fā)展中受到酒企的打壓，但白酒行業(yè)貼近互聯(lián)網(wǎng)的趨勢不可避免?！耙郧鞍拙菩袠I(yè)主要靠公款消費，灰色收入導(dǎo)致白酒行業(yè)快速增長?，F(xiàn)在白酒快消化在轉(zhuǎn)型，出現(xiàn)了很多電商渠道，這些渠道讓消費者更方便。隨著中酒網(wǎng)、酒仙網(wǎng)等本土化電商的崛起，帶動渠道創(chuàng)新的同時終端爭端也將進一步白熱化，但就行業(yè)整體來看，是朝著良性發(fā)展的道路繼續(xù)前進?！?/p>

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇十三

20xx年12月。

目錄。

二、古井貢酒：增長和壓力并存，精細化營銷低于市場波動風(fēng)險....6。

3、區(qū)域結(jié)構(gòu)：區(qū)域市場漲跌互現(xiàn)，整體保持增長，根基扎實市場抵御市場。

三、古井與口子窖：營銷模式和產(chǎn)品開發(fā)引領(lǐng)的競爭格局變遷......11。

一、安徽市場：伴隨行業(yè)調(diào)整競爭格局逐步明朗。

安徽市場規(guī)?？傮w在150-180億之間，20億規(guī)模以上的企業(yè)達到4家，前幾大品牌企業(yè)規(guī)模相對其他省份比較均衡，加之徽酒作為酒水營銷的創(chuàng)新發(fā)源地，市場競爭尤為激烈，為省外競品打入安徽市場創(chuàng)造了天然壁壘，市場競爭主要集中在省內(nèi)品牌之間。同時在安徽省內(nèi)在今年伴隨著行業(yè)調(diào)整，競爭格局也逐漸清晰：

1、高端市場通過降價搶占市場。

主要是古井年份原漿獻禮版（推出）和口子窖5年（推出）的競爭：口子窖5年20推出，終端標(biāo)價88元，經(jīng)過的運作，價格體系維系良好，目前的終端定價仍維持在80-90元；古井的年份原漿獻禮版推出，作為5年向下延伸的產(chǎn)品，是古井快速放量、規(guī)模最大的年份原漿系列單品，20xx年單品銷售規(guī)模達到13億，今年量仍保持增長。綜合來看，這個價位的兩個競爭單品，已進入大流通階段，價格體系透明，目前維持成熟穩(wěn)定增長。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇十四

兼香型。

迎駕金星//148推廣半年，暫只做酒店，很一般。

迎駕銀星//88。

二.市場消費特征。

1.主流產(chǎn)品及其主流價位(酒店價)。

2.武漢市區(qū)常駐人口850萬(含郊區(qū))，流動人口200萬左右，白酒消費量大。市場容量估計在20-25個億之間。xx年白云邊在武漢銷售額將突破4.5個億，枝江、稻花香兩者銷售總額將突破10個億，黃鶴樓銷售額接近1個億。

3.武漢白酒市場整體以湖北地產(chǎn)酒為主，比重達60%-70%，單價在60元以內(nèi)的主流白酒主要為枝江、九年白云邊;百元以上從xx年起發(fā)展較快，珍品黃鶴樓占得該價位領(lǐng)先優(yōu)勢。

4.中檔白酒以42度-46度為主，高檔酒以50度-52度為主，半斤裝白酒占據(jù)白酒銷量得35%左右。白云邊今年在酒精度上引入53度得概念，市場反映較好。濃香、兼香為主流香型，對包裝、顏色講究不多，幾乎都是紙盒包裝，內(nèi)瓶以玻璃瓶為主。

5.武漢白酒消費水平較高，朋友家庭之間得宴請以88-98價位居多，九年白云邊在該價位耕耘七八年年時間，憑借建香型得口感和較好得酒質(zhì)，占據(jù)該價位80%左右得市場份額。政務(wù)、商務(wù)宴請以168-188居多，該價位近兩年發(fā)展勢頭較好。

6.武漢三鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展不平衡，使得白酒消費呈現(xiàn)不同得消費特點。漢陽經(jīng)濟發(fā)展水平最低，以汽車制造、橋梁設(shè)施、現(xiàn)代機械等重工業(yè)為主，人口構(gòu)成比例中以工人為主，因此在該區(qū)以低檔桶裝酒、枝江、稻花香、醇品古琴臺銷售最多，九年白云邊以上價位白酒銷量很少。武昌以科研院校、黨政機關(guān)為主，因此白酒消費地產(chǎn)色彩和行政色彩比較濃厚，珍品黃鶴樓、九年白云邊、十五年白云邊銷售最多;而且在該區(qū)消費者對價格關(guān)注小一些，主流產(chǎn)品價格都比其它區(qū)域多10-20元。漢口以商業(yè)為主，流動人口外來人口比較多，地產(chǎn)壁壘比其它兩鎮(zhèn)低一些，因此外來白酒如五年口子窖、迎駕都選擇以漢口作為突破口。

8.武漢市民占便宜消費心理嚴(yán)重，對促銷活動興趣高，易受廣告影響。各種廣告形式，電視廣告最受喜歡，車體、樓體、店招等廣告隨處可見。但出租車車后貼廣告迄今為止沒有一家白酒企業(yè)采用(據(jù)調(diào)研，一輛出租車廣告費用大概在100，其中給出租車司機20元，管理局40元，出租車公司20-30元，其它費用10元)。

白酒調(diào)查報告總結(jié)篇十五

中商產(chǎn)業(yè)研究院askciconsultingco.,ltd。

中商產(chǎn)業(yè)研究院簡介。

力于為國內(nèi)外企業(yè)、上市公司、投融資機構(gòu)、會計師事務(wù)所、律師事務(wù)所等提供各類數(shù)據(jù)服務(wù)、研究報告及高價值的咨詢服務(wù)。

中商情報通對各類數(shù)據(jù)建立月度、季度、年度持續(xù)的信息收集監(jiān)測，覆蓋近5000多個細分產(chǎn)業(yè)市場數(shù)據(jù)庫，持續(xù)更新；中商始終為客戶提供最新最全的行業(yè)數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)、研究報告等高價值咨詢服務(wù)。

【出版日期】2xxx年

【交付方式】email電子版/特快專遞。

【價格】紙介版：17800元電子版：17500元紙介+電子：17800元。

一、銀川市g(shù)dp增長情況分析。

二、銀川市社會消費品零售額。

三、銀川市城鄉(xiāng)居民收入情況。

四、銀川市人口規(guī)模結(jié)構(gòu)分析。

一、足療按摩行業(yè)管理體制概述。

二、足療按摩行業(yè)主要政策分析。

三、足療按摩行業(yè)政策變化趨勢。

一、銀川市足療按摩企業(yè)數(shù)量分析。

二、銀川市足療按摩企業(yè)分布情況。

三、銀川市足療按摩市場規(guī)模分析。

四、銀川市足療按摩服務(wù)價格分析。

第一節(jié)商圈a。

一、商圈經(jīng)濟發(fā)展水平分析。

二、商圈足療按摩企業(yè)數(shù)量分布。

三、商圈足療按摩市場規(guī)模分析。

四、商圈足療按摩服務(wù)價格分析。

第二節(jié)商圈b。

一、商圈經(jīng)濟發(fā)展水平分析。

二、商圈足療按摩企業(yè)數(shù)量分布。

三、商圈足療按摩市場規(guī)模分析。

四、商圈足療按摩服務(wù)價格分析。

第三節(jié)商圈c。

一、商圈經(jīng)濟發(fā)展水平分析。

二、商圈足療按摩企業(yè)數(shù)量分布。

三、商圈足療按摩市場規(guī)模分析。

四、商圈足療按摩服務(wù)價格分析。

一、按綜合實力排名分析。

二、按服務(wù)價格排名分析。

三、按人氣指數(shù)排名分析。

四、按人均消費排名分析。

第一節(jié)“互聯(lián)網(wǎng)+”的相關(guān)概述。

一、“互聯(lián)網(wǎng)+”的提出。

二、“互聯(lián)網(wǎng)+”的內(nèi)涵。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展。

四、“互聯(lián)網(wǎng)+”的評價。

五、“互聯(lián)網(wǎng)+”的趨勢。

第二節(jié)互聯(lián)網(wǎng)+足療按摩市場分析。

一、銀川市足療按摩電商市場規(guī)模。

二、銀川市足療按摩線下市場滲透率。

三、銀川市足療按摩電商盈利模式分析。

四、銀川市足療按摩電商運營案例分析。

第三節(jié)銀川市足療按摩o2o市場分析。

一、足療按摩o2o市場發(fā)展概述。

二、銀川市足療按摩o2o運營模式分析。

三、銀川市足療按摩o2o盈利模式分析。

四、銀川市足療按摩o2o運營前景分析。

第一節(jié)企業(yè)a。

一、企業(yè)發(fā)展基本情況。