2023年茶葉的心得體會(匯總13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-18 00:58:05
2023年茶葉的心得體會(匯總13篇)
時間:2023-11-18 00:58:05     小編:碧墨

我們在一些事情上受到啟發(fā)后,可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,它可以幫助我們了解自己的這段時間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。優(yōu)質(zhì)的心得體會該怎么樣去寫呢?接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧,我們一起來看一看吧。

茶葉的心得體會篇一

作為一個茶葉愛好者,我在去年報名參加了一次茶葉班。這次班級讓我對茶葉有了更深入的了解和認(rèn)識,讓我更加熱愛這一文化。班級中的學(xué)習(xí)和交流,讓我受益匪淺。在這篇文章中,我將分享我在班級中的體會和心得,從多方面說明茶葉班對我個人的影響。

第一部分:班級的教學(xué)模式。

我們的茶葉班采用的是傳統(tǒng)的師徒制,在學(xué)習(xí)過程中,每個同學(xué)都有一個老師。老師會傳授學(xué)生如何辨別茶葉、如何泡茶、如何品嘗茶等基本技巧。每節(jié)課在講授之后,老師會給我們布置練習(xí)作業(yè),確保學(xué)習(xí)效果的達(dá)到。在班級的教學(xué)模式中,我收獲了人生中的第一個茶友—我的老師。每次課間,老師都會與我們分享她的經(jīng)歷和見解,班級水平層次高,同學(xué)們交流互動起來格外熱烈。在和老師的交流中,我不僅學(xué)到了茶葉文化的知識,還提高了獨(dú)立思考和分析問題的能力,這時我真切的感受到了老師良好的榜樣教育的力量,激勵我在學(xué)習(xí)中不斷成長。

第二部分:班級的茶葉品鑒

茶品鑒是我們茶葉班中重要的組成部分。在課程的開始,我們學(xué)習(xí)茶葉的品種和產(chǎn)區(qū)。隨著課程的深入,我們逐漸學(xué)習(xí)到茶具的種類及器皿的選擇。每次品茶時,我們要選擇相應(yīng)的茶具,并舉行儀式,以示尊重。品茶過程中,我們可以辨明茶葉的樣味,理解其特征。品鑒能夠讓我們對茶葉有更深入的了解,提高自己的品茶口感,更好的掌握茶葉的制作方法,并能夠從中體會到一份優(yōu)雅和品味。

第三部分:班級的情感交流

班級中的同學(xué)來自不同的學(xué)校、不同的年齡和身份,但我們卻有一個共同點(diǎn)——愛好茶葉。在學(xué)習(xí)和交流過程中,我們沒有高低之分,沒人會嘲笑你的茶藝水平,每個人都會給予鼓勵和幫助。班級還安排了茶旅活動,這是一個展示和交流的平臺,讓我們有機(jī)會向外發(fā)散自己。有了茶葉班這個平臺,我認(rèn)識了更多同樣熱愛茶文化的人,結(jié)識了不少志同道合的朋友。在班上的互動中,我感受到茶葉文化的獨(dú)特魅力和班級的存在價值。

第四部分:班級的文化氛圍

茶葉班中注重的不是茶技的傳授,而是一種文化的傳承。茶文化是一種優(yōu)雅和諧的生活方式,茶葉班中注重品茶的過程和茶文化的精髓。在課堂上,我們不僅學(xué)習(xí)了茶葉制作、泡茶技巧,還了解了茶葉文化的歷史和傳統(tǒng)、茶道禮儀、茶具知識和茶文化的哲學(xué)內(nèi)涵。班級給了我們很多機(jī)會參觀博物館、茶具展覽,使我們更深刻的理解并接受了茶藝文化。我認(rèn)為,茶藝文化對年輕人的影響有長久的作用,增強(qiáng)了人們的文化自信和生活品質(zhì)。

第五部分:班級的收獲和啟示

茶葉班這次經(jīng)歷讓我受益頗多,提高了我對茶葉文化的了解和認(rèn)識,它們不單是茶葉、制茶的生產(chǎn)與品嘗,而是一種獨(dú)特的文化、生活方式和思想體系。班級的交流和學(xué)習(xí),讓我思考和理解一些關(guān)于學(xué)習(xí)的道理,給了我愈發(fā)多元化的學(xué)習(xí)思考方式,讓我逐漸形成了自己的學(xué)習(xí)方法。這次班級讓我認(rèn)識到一個道理,即無論學(xué)習(xí)和工作中遇到的困難和挑戰(zhàn),只要專注并付出一份耐心和熱情,便能夠收獲成功和提高。生活中所有的事,學(xué)習(xí),工作和生活;無論凡事全都要有耐心,勇敢面對困難,我相信只要堅持不懈,每個人都會在其中得到收獲。

總結(jié):

通過茶葉班的學(xué)習(xí)、品茶和交流,我不僅學(xué)到了茶葉制作、泡茶技巧等專業(yè)知識,還了解并深入認(rèn)識了茶葉文化。茶文化是一份溫馨、和諧的生活方式,茶葉班是一個獨(dú)特的文化、學(xué)習(xí)、交流平臺,班級之間的情感交流和切磋同臺,提升了我的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)意義,也給了我方向和動力。如果你像我一樣熱愛茶葉,不妨報一個班修煉一番,讓茶藝文化給你的生活增加一點(diǎn)生機(jī)!

茶葉的心得體會篇二

在春風(fēng)中,我們__x茶葉技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校迎來了開班的日子。我有幸參加了這次培訓(xùn),感到十分的榮幸。作為一名茶葉愛好者,我深感這次培訓(xùn)的重要性。在這里,我將分享我的心得體會,希望能讓更多的人了解茶葉,熱愛茶葉。

首先,我對茶葉有了更深入的理解。通過學(xué)習(xí),我明白了茶葉的種類繁多,如龍井、毛峰、鐵觀音等。每種茶葉都有其獨(dú)特的生長環(huán)境和加工方法,這就造成了茶葉的豐富口感和獨(dú)特香氣。此外,茶葉的泡茶技巧、茶具選用、茶館經(jīng)營等也讓我收獲頗豐。

在學(xué)習(xí)過程中,我體驗(yàn)到了茶藝的魅力。茶藝,不僅僅是一種飲品,更是一種生活態(tài)度。茶藝師優(yōu)雅的舉止、溫潤的茶香,讓我深感其獨(dú)特的魅力。通過茶藝,我學(xué)會了如何以優(yōu)雅的姿態(tài)面對生活的瑣事,如何在喧囂的世界中保持內(nèi)心的寧靜。

在實(shí)踐中,我體驗(yàn)到了茶葉的魅力。在茶藝表演中,我盡力去模仿茶藝師們的動作,盡力去感受茶葉的香氣和滋味。每一次成功地泡出一杯香氣撲鼻的茶,都讓我感到無比的滿足和快樂。

通過這次培訓(xùn),我更加深入地了解了茶葉,更加熱愛茶藝。我明白了,茶藝不僅僅是一種飲品,更是一種生活態(tài)度。在忙碌的生活中,我希望能保持一顆寧靜的心,像茶一樣,平淡中透出深遠(yuǎn)。

總的來說,這次茶葉技術(shù)培訓(xùn)給我?guī)砹素S富的知識和深刻的體驗(yàn)。我對茶葉的熱愛更加深厚,對茶藝的理解更加深入。我期待在未來的日子里,能將所學(xué)應(yīng)用到生活中,享受茶藝帶來的美好。

茶葉的心得體會篇三

我叫吳明祥,來自宣恩椒園鎮(zhèn)新茶園村。我這次能有機(jī)會來參加這次新型職業(yè)農(nóng)民茶葉培訓(xùn),使我感到非常的榮幸和驕傲。

通過這十多天的認(rèn)真學(xué)習(xí),讓我深深的感受到了黨對百姓的這種關(guān)懷及關(guān)心,讓我深刻的體會到:黨的政策好;各級領(lǐng)導(dǎo)的態(tài)度服務(wù)好;我們學(xué)習(xí)的環(huán)境好;生活住宿條件好。

讓我們老百姓在這樣好的環(huán)境和條件下來學(xué)習(xí),讓我了解到職業(yè)道德與誠信,學(xué)到了道德規(guī)范及品質(zhì),職業(yè)道德的基本規(guī)范等,讓我體會到了怎樣做人,怎樣做事;讓我學(xué)到了老百姓今后如何種地,誰來種地,以及如何種好地的一系列知識,了解了新型職業(yè)農(nóng)民的作用,讓我體會到了今后的農(nóng)民要有文化、有創(chuàng)新能力、懂技術(shù)、善管理;同時還學(xué)習(xí)了有機(jī)茶的栽培技術(shù),土壤與肥料的合理運(yùn)用,肥料的種類和用法,有機(jī)茶園的管理,修剪,采摘、茶葉的各種加工技術(shù)及市場營銷;泡茶的技巧和茶文化等,茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展和茶葉病蟲害的防治,名優(yōu)茶的加工技術(shù),標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建技術(shù);現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營與管理等,實(shí)在是太多太多了。讓我都感覺到,好像在不久的將來都要讓我成為一名優(yōu)秀的企業(yè)家一樣。讓我學(xué)得太多,使我體會也太深。

通過多位專家及教授的授課,使我真正的懂得了:學(xué)習(xí)新型職業(yè)農(nóng)民知識是必須的,新型職業(yè)農(nóng)民是現(xiàn)有農(nóng)民的榜樣,企業(yè)的基礎(chǔ)。

我們不光是靠學(xué)習(xí)理論知識,而且還到外面實(shí)地參觀學(xué)習(xí),我們首先進(jìn)入恩施市芭蕉鄉(xiāng)戽口村、黃連溪村、燈籠壩村和楓香坡,恩施州農(nóng)科院等各地的茶園建設(shè),產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,以及在潤邦玉露茶葉公司學(xué)習(xí)了做玉露茶的各道工序以及學(xué)習(xí)了做玉露茶葉機(jī)器的仔細(xì)介紹等。還有州農(nóng)科院專家為我們講解了做其它綠茶的工序及其茶園管理等。后來又參觀學(xué)習(xí)了利川毛壩、咸豐麻柳溪的茶園建設(shè)和茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等。在我參觀時,我心里有一種說不出的.感覺。因?yàn)榭戳藙e人的村,我們就是一個落后的村,到了他們村里就能感覺到好像是被陶醉在人間仙境一般,讓人感覺到一種空氣清新,環(huán)境優(yōu)美,使人有種輕松、幸福、舒服的感覺,還有種不愿離開的感覺。通過我的感受使我明白,我們回家后要帶動群眾向他們學(xué)習(xí),逐步向他們靠攏,要讓城里人都想住進(jìn)農(nóng)村的這種地步,那就靠新型職業(yè)農(nóng)民去完成建設(shè)好新型的新農(nóng)村。

通過這次學(xué)習(xí),讓我親身體會到了黨及各部門對老百姓的這種體貼及政策扶持、資金扶持,讓老百姓感覺到了溫暖;讓我明白了只有學(xué)習(xí)才能改變觀念、只有觀念才能改變行動、有了行動就能改變命運(yùn)這幾句話的真正道理,我希望以后應(yīng)多開設(shè)此類型課程,讓更多的老百姓能夠做上新型職業(yè)農(nóng)民,讓我們老百姓共同來打造、建設(shè)好自己美好的家園以及種出和產(chǎn)出更好的有機(jī)茶來發(fā)家致富,美化環(huán)境!

茶葉的心得體會篇四

茶,作為中國傳統(tǒng)文化的一部分,有著悠久的歷史,被譽(yù)為“中國國飲”,也是世界上最為普及的飲品之一。茶葉班作為一種文化課程,旨在讓學(xué)生了解茶文化、認(rèn)識茶的分類與匹配,掌握茶具的使用和茶葉的泡制方法。在這個課程中,我不僅學(xué)到了大量的茶文化知識,也對于品茶的技巧和深層次的文化內(nèi)涵有了更深刻的理解和認(rèn)識。下面,我將分享我的茶葉班心得體會。

第二段:課程內(nèi)容

茶葉班的課程包括課堂講授和實(shí)踐操作兩部分。課堂講授包括茶葉的種類、匹配、品質(zhì)、產(chǎn)區(qū)、歷史文化等方面的知識,以及茶具的種類、特點(diǎn)、用途和制作工藝等方面的介紹。實(shí)踐操作則是讓我們親身體驗(yàn)泡茶的過程,包括洗茶、舂茶、聞茶香、品茶湯等環(huán)節(jié)。在學(xué)習(xí)中,我了解到茶葉的分類是眾多,所以泡茶也有很多的講究,包括時間、溫度、用水等等。由此我認(rèn)為茶葉班課程最大的特點(diǎn)就是強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)踐內(nèi)容的平衡。

第三段:科學(xué)品茶

茶葉班的教師在教學(xué)中重視科學(xué)品茶方法的指導(dǎo),告訴我們?nèi)绾巫R別好茶和如何盡量發(fā)揮茶葉的品質(zhì)。首先是正確的泡茶溫度,不同種類的茶葉需要不同的溫度,比如綠茶需要較低的溫度,而黑茶需要比較高的溫度。其次是茶水的“發(fā)酵”時間,茶水在沖泡后需要放一段時間發(fā)酵,通常2-3分鐘左右。最后是茶水的色澤和口感,茶湯正常的顏色是透明偏黃,口感則有“頭、中、尾”三個部位。

第四段:文化內(nèi)涵

茶文化是中華文化中獨(dú)特的一個部分,這個文化在茶葉班的課程中得到了很多的展示,讓我對茶文化有了更深刻的理解和認(rèn)識。在課堂上,我們不僅了解到了中國茶葉的歷史文化,而且也學(xué)習(xí)了茶道、茶道茶曲、茶韻等。茶道是一門凝結(jié)了古代文人墨客智慧與精神的藝術(shù),表達(dá)的是一種精神和美學(xué)。通過學(xué)習(xí)茶道,我們重溫了中華傳統(tǒng)文化,并且了解到:正如陶淵明所說的種瓜得瓜,種豆得豆,我們生命中所以的得失、所看待的一切都是:種下去就會有收獲。

第五段:總結(jié)

茶葉班是一門美好的課程,它不但讓我意識到了茶葉文化的重要性,也讓我了解到茶的品質(zhì)別有趣味。通過認(rèn)真學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我也掌握了泡茶的科學(xué)方法,加深了對茶葉的印象和理解,欣賞了對茶的尊重和珍愛。同時,茶葉班也啟迪了我對于文化與生活的思考,讓我更加喜愛和熱愛這個世界。

茶葉的心得體會篇五

摘茶葉是一項(xiàng)需要耐心和技巧的工作。茶葉生長在山坡上,常常需要攀登陡峭的山峰,甚至需要攀樹采摘。每個采摘者都需要經(jīng)歷艱苦的勞作,但這是一項(xiàng)重要的工作。摘茶葉的質(zhì)量直接影響到茶葉的口感和香氣,因此采摘者需要保持專注和細(xì)心,確保每一片茶葉都是上乘的。

二、摘茶葉的技巧和方法

摘茶葉需要一定的技巧和方法。首先,采摘者需要選擇正確的時機(jī)。茶葉的味道和香氣在不同的時候有所不同,因此要根據(jù)茶樹的種類和氣候條件來確定最佳的采摘時間。其次,摘茶葉需要使用合適的工具。一般來說,我們會使用剪刀或手指輕輕摘取茶葉,以避免損壞茶葉。最后,摘茶葉需要注意手法。手法輕柔不僅可以保護(hù)茶葉,還可以避免過多的雜質(zhì)落入茶葉中。

三、摘茶葉的樂趣和成就感

雖然摘茶葉是一項(xiàng)艱辛的工作,但它也帶來了樂趣和成就感。當(dāng)我們親手采摘到一片美麗的茶葉時,心中充滿了滿足感。摘茶葉的過程中,我們與自然親密接觸,感受到大自然的力量和美麗。同時,茶葉的口感和香氣也是我們努力工作的回報。每一杯好茶都會帶給我們身心的舒適和放松,這正是我們摘茶葉的動力所在。

四、摘茶葉的意義和價值

摘茶葉不僅僅是一項(xiàng)勞動,更是一種文化傳承和精神追求。茶葉在中國有著悠久的歷史和文化,代表著中華民族的精神和智慧。摘茶葉是對傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚(yáng),是一種對自然和生命的敬畏和感悟。茶葉作為我國重要的農(nóng)產(chǎn)品之一,也是我們在國際市場上展示我國農(nóng)產(chǎn)品的窗口。因此,摘茶葉的意義和價值不僅在于提供美味的茶葉,更在于傳遞了中國文化和品牌。

五、對摘茶葉的展望和期待

隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高,摘茶葉的方式可能會有所改變。比如,可以借助機(jī)器或工具來輔助采摘,提高效率和質(zhì)量。但無論如何,摘茶葉的核心精神和方法都應(yīng)該保持不變。我們應(yīng)該繼續(xù)尊重傳統(tǒng),保護(hù)自然,讓茶葉的味道和品質(zhì)代代傳承。摘茶葉不僅僅是一項(xiàng)工作,更是一種樂趣和情感的延續(xù)。通過摘茶葉,我們可以感受到大自然的魅力,領(lǐng)略生命的美好,并將這份美好傳遞給更多的人。

總結(jié):

摘茶葉是一項(xiàng)需要耐心和技巧的工作,采摘者需要保持專注和細(xì)心。摘茶葉不僅帶來了樂趣和成就感,還體現(xiàn)了對傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。摘茶葉的意義和價值在于傳遞了中國文化和品牌。未來,我們應(yīng)該繼續(xù)保護(hù)自然,傳承茶葉的味道和品質(zhì),讓更多的人感受到茶葉的美好和魅力。通過摘茶葉,我們可以與自然和諧相處,與傳統(tǒng)文化聯(lián)系起來,體驗(yàn)生命的美好。

茶葉的心得體會篇六

茶葉作為中國人日常生活中不可或缺的一部分,一直以來都是人們追求健康和享受的重要品味。然而,在眾多的茶葉品種中,要根據(jù)個人口味和不同的功效來選擇適合自己的茶葉,確實(shí)需要一些經(jīng)驗(yàn)和技巧。下面,我將分享我多年來選茶葉的心得體會,希望能夠幫助到對茶葉有興趣,想要更好地了解茶葉的朋友們。

首先,了解茶葉的分類是選購茶葉的基礎(chǔ)。茶葉根據(jù)其發(fā)酵程度可以大致分為綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶和白茶等幾種類別。在選購茶葉時,可以根據(jù)自己喜歡的口味和所需的功效來選擇相應(yīng)的品種。比如喜歡清爽口感的,可以選擇綠茶;需要提神醒腦的,可以選擇紅茶;追求香氣濃郁的,可以選擇烏龍茶;需要幫助消化的,可以選擇黑茶;追求淡雅口感的,可以選擇白茶。掌握了茶葉的分類,我們就能更好地滿足自己的需求,享受到更加合適的茶葉品味。

其次,選購茶葉還需留意茶葉的外觀和香氣。茶葉的外觀對于品嘗茶葉的感官體驗(yàn)有著重要的影響。好的茶葉外觀應(yīng)該整齊,色澤鮮亮,沒有破碎或異物的存在。另外,不同種類的茶葉還有不同的形狀,如扁平、彎曲或卷曲等。此外,香氣也是判定茶葉好壞的重要指標(biāo)。好的茶葉應(yīng)該有清新、濃郁的香氣,可以通過聞茶葉的香氣來判斷其品質(zhì)。因此,在選購茶葉時,除了關(guān)注茶葉的類型和功效,還應(yīng)該綜合考慮茶葉的外觀和香氣,以確保選購到優(yōu)質(zhì)的茶葉。

再次,了解茶葉的產(chǎn)地和品牌也是選購茶葉的重要因素。不同的產(chǎn)地和品牌所產(chǎn)的茶葉,其品質(zhì)和口味也會有所區(qū)別。有些茶葉有著明確的產(chǎn)地標(biāo)志,如黃山毛峰、信陽毛尖等,這些茶葉往往因?yàn)樘囟ǖ牡赜驐l件和種植工藝而具有獨(dú)特的風(fēng)味。此外,一些知名品牌也秉持著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)工藝,確保茶葉的品質(zhì)和口感。因此,對于不太了解茶葉的人來說,選購一些知名品牌和有信譽(yù)的茶葉,可以提高茶葉的品質(zhì)保證。

最后,選購茶葉后的保存和沖泡也是影響品嘗體驗(yàn)的關(guān)鍵。正確的保存方法可以保持茶葉的品質(zhì)和口感。一般來說,茶葉應(yīng)該放置在干燥、通風(fēng)的地方,避免陽光直射和異味的侵入。沖泡茶葉時,也需要注意水質(zhì)、沖泡時間和水溫等因素。水質(zhì)選擇清潔的泉水或礦泉水,避免使用含有雜質(zhì)和異味的自來水。沖泡時間和水溫可以根據(jù)所選茶葉的要求進(jìn)行調(diào)整,確保萃取出最佳的茶湯。正確的保存和沖泡方法可以提升茶葉的口感和品質(zhì),也是更好品嘗茶葉的關(guān)鍵。

綜上所述,選購茶葉需要綜合考慮茶葉的分類、外觀、香氣、產(chǎn)地和品牌等因素。只有了解了這些關(guān)鍵信息,我們才能更好地選購到適合自己口味和需求的茶葉,享受到真正的茶葉品味。同時,正確的保存和沖泡方法也是提升茶葉品質(zhì)和口感的重要環(huán)節(jié)。希望這些心得體會能夠幫助到茶葉愛好者們,讓大家能夠更好地欣賞和享受茶葉的美好。

茶葉的心得體會篇七

時間過得飛快,為期十天的茶葉栽培與加工培訓(xùn)班即將結(jié)束。這段時間,我收獲頗豐,對茶文化有了更深入的了解和認(rèn)識。以下是我的茶葉培訓(xùn)心得體會。

一、了解茶文化

這次培訓(xùn)班為我們介紹了茶的起源、發(fā)展歷程以及茶文化的形成。通過學(xué)習(xí),我了解到茶不僅是一種飲品,更是一種文化,一種精神寄托。中國茶文化博大精深,蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵。我為古人對茶的熱愛和追求而感動,也對中國茶文化的未來發(fā)展充滿了期待。

二、茶葉栽培

茶葉栽培課程讓我了解了茶樹生長的特性和環(huán)境要求。茶葉生長需要特定的土壤、氣候等條件。茶樹生長過程中,光照、溫度、濕度等因素都會影響茶葉的品質(zhì)。我深感茶樹生長的不易,同時也對如何根據(jù)茶樹生長環(huán)境來選擇茶葉有了更深刻的認(rèn)識。

三、茶葉加工

茶葉加工是茶葉品質(zhì)提升的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。培訓(xùn)班詳細(xì)講解了綠茶、紅茶、烏龍茶等常見茶葉的加工過程。我了解到茶葉加工需要精湛的技藝和嚴(yán)格的衛(wèi)生條件。每個環(huán)節(jié)都直接影響著茶葉的品質(zhì)。

四、茶藝表演

這次培訓(xùn)還包含了茶藝表演的內(nèi)容。我第一次親身體驗(yàn)了茶藝表演的過程,感受到茶藝表演的獨(dú)特魅力。表演中,每一個動作、每一個細(xì)節(jié)都要求嚴(yán)格,茶葉沖泡的過程也被賦予了豐富的內(nèi)涵。通過茶藝表演,我更加深入地理解了茶文化的精髓。

總結(jié)來說,這次茶葉培訓(xùn)讓我受益匪淺。我對茶文化有了更深的理解,對茶葉的栽培和加工有了更全面的認(rèn)識。更重要的是,我對茶藝表演產(chǎn)生了濃厚的興趣,對茶文化的未來充滿信心。這次培訓(xùn)讓我更加堅定地相信,茶文化將在世界范圍內(nèi)得到更廣泛的傳播和推廣。

最后,我要感謝培訓(xùn)班的所有老師和同學(xué)們。感謝你們的陪伴和支持,讓我有機(jī)會接觸到如此豐富、有趣的茶文化知識。同時,我也期待未來能有更多機(jī)會深入了解和學(xué)習(xí)茶文化,將這份深厚的文化底蘊(yùn)傳承下去。

茶葉的心得體會篇八

抱著"活到老,學(xué)到老"的心態(tài)參加了由xx市xx茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦的岑溪市首屆"茶葉"培訓(xùn)班,經(jīng)過了兩個星期的學(xué)習(xí)和積累,可以說是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國,有著五千年的歷史和豐厚的傳統(tǒng)文化和沉淀。中國不僅是茶葉的故鄉(xiāng),還是最早種茶,制茶和飲茶的國家。

過去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶,殊不知,茶的基本種類分為綠茶、紅茶、青茶,白茶,黃茶,黑茶六大茶類,而龍井茶屬于綠茶這一分類。除此之外,它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。

何為茶藝?茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧,實(shí)際上是包括茶葉的識別,茶具的選擇,泡茶用水的選擇等。比如,沖泡綠茶要用玻璃杯,因?yàn)椴AП峭该鞯?,且不容易吸香,用其泡茶可使茶之清香,嫩香充分顯露出來,也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯的顏色。明代茶人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》就有寫到"茶性必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳。"可見水質(zhì)能直接影響到茶質(zhì),泡茶的水質(zhì)好壞,對茶葉的色、香、味,特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嘗,鑒賞,對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶,主要是要根據(jù)不同的茶類,加工方法,茶的特性,掌握好茶的用量,開水的溫度,沖泡的時間。因此,可將茶水比例,開水溫度,沖泡時間歸納為泡茶的三要素。

現(xiàn)如今,茶藝已經(jīng)慢慢的融入我們的日常生活中,比如有客人來時都是以茶代禮,聚會時一起聊天喝茶,這些都與茶息息相關(guān)。其實(shí),人生就像一杯茶,平淡是它的本色,苦澀是它的歷程,清香是它的饋贈。但愿中國的茶文化越來越發(fā)揚(yáng)光大。

最后非常感謝xx市xx茶業(yè)有限公司給大家?guī)淼倪@一次學(xué)習(xí)茶藝的機(jī)會,讓愛茶的人相聚一堂談天論地,也讓我的心慢慢沉淀下來,變成一個優(yōu)雅的女子,而這只是剛剛開始,希望我們都能成為愛茶,懂茶,惜茶的人。

茶葉的心得體會篇九

茶葉作為中國傳統(tǒng)的特產(chǎn)之一,以其獨(dú)特的香氣和濃郁的口感聞名于世。而在茶葉的制作過程中,摘茶葉是至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。摘茶葉不僅涉及技藝,更是一種對生活的感悟和體驗(yàn)。在多次參與茶葉采摘的經(jīng)歷中,我深深體會到摘茶葉的重要性,并從中汲取到了許多寶貴的心得體會。

第二段:高山采茶的艱辛

高山地區(qū)的茶葉通常質(zhì)量優(yōu)良,因此許多茶園都位于山區(qū)。然而,由于地勢陡峭,作業(yè)環(huán)境惡劣,摘茶葉成為一項(xiàng)十分辛苦的工作。我記得第一次進(jìn)入高山茶園時,被長滿草叢的山地和陡峭的山路所嚇到。行走時不時會滑倒,有時身上還會被荊棘劃傷。同時,高山地區(qū)氣候多變,有時會遇到大霧,導(dǎo)致能見度低,使得采摘變得更為困難。然而,正是因?yàn)檫@些困難和挑戰(zhàn),才更加凸顯了摘茶葉這項(xiàng)工作的辛苦和重要性。

第三段:摘茶葉的技巧

雖然摘茶葉是一項(xiàng)辛苦的工作,然而,通過實(shí)踐,我漸漸學(xué)到了一些技巧,使得摘茶葉變得更加輕松高效。首先,正確使用雙手。在摘茶葉時,雙手必須動作協(xié)調(diào),既要迅速地摘取茶葉,又要保持一定的穩(wěn)定,以防茶葉掉落。其次,要注意選擇合適的位置。一般來說,新鮮的茶葉長在嫩枝上,而這些嫩枝多分布在茶樹的較高位置。因此,為了避免頻繁爬上爬下,我們通常會選擇適當(dāng)?shù)奈恢茫员隳軌蛘礁嗟牟枞~。最后,要注意用刀具和手在摘茶葉時的協(xié)作。在摘下茶葉后,用刀具迅速切斷部分茶葉和茶枝的連接,然后用手將茶葉集中放置在籃子中。通過這些技巧的運(yùn)用,我們可以更高效地完成摘茶葉的工作。

第四段:摘茶葉的樂趣

除了勞動之外,摘茶葉也給我?guī)砹丝鞓泛蜌g樂。茶園里的風(fēng)景優(yōu)美,四季更迭,每一次去摘茶葉都能欣賞到不同的美景。仰望藍(lán)天白云,俯視萬木蔥蘢,清新的空氣、和煦的陽光都讓人心曠神怡。此外,與茶農(nóng)們的交流也是一種愉悅。聽他們講述茶文化的故事,學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)和技藝,不僅有助于提高自己的茶葉知識水平,也增進(jìn)了彼此之間的情感。

第五段:摘茶葉的體驗(yàn)和收獲

通過多次參與茶葉采摘,我不僅深刻體會到了這項(xiàng)工作的辛苦和困難,也收獲了許多寶貴的體驗(yàn)。首先,我從中學(xué)會了與大自然和諧相處。摘茶葉的過程讓我更加關(guān)注自然界的變化和規(guī)律,學(xué)會傾聽和品味大自然的聲音和氣息。此外,通過與茶農(nóng)的交流,我了解到茶葉文化的深遠(yuǎn)影響,對茶的認(rèn)知也更加全面和深入。最后,摘茶葉的體驗(yàn)也培養(yǎng)了我的毅力和耐心。盡管工作可能會艱辛和枯燥,但我意識到只有通過堅持不懈的努力才能最終取得成果。

總結(jié)

通過摘茶葉的經(jīng)歷,我深刻體會到了這項(xiàng)工作的辛苦與重要性。摘茶葉不僅是一項(xiàng)技術(shù)活,更是一種對生活的感悟和體驗(yàn)。通過這項(xiàng)工作,我學(xué)會了與大自然和諧相處,培養(yǎng)了毅力和耐心,增加了對茶葉文化的了解。摘茶葉不僅為我提供了快樂和歡樂,也讓我更加熱愛和珍視茶葉這一中國傳統(tǒng)特產(chǎn)。

茶葉的心得體會篇十

在中國的`傳統(tǒng)文化中,茶文化歷史悠久且文化底蘊(yùn)深厚。雖然我對茶文化的知識知之甚少,但有一句話卻是深印在我腦海的:"開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。"可見茶與我們的生活息息相關(guān)。在日常生活中有客人來訪時必泡一壺好茶,以表對客人的誠心歡迎與尊敬。

"茶藝師"在我的字典里是個新鮮的名詞,在參加天晟茶業(yè)有限公司舉辦的茶藝師培訓(xùn)班之前,我想大部分同學(xué)也和我一樣對這個高雅的稱謂感覺陌生吧。

"茶藝"是個什么概念呢?通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技巧。泡茶的技巧包括識別茶葉、茶具的選擇、泡茶用水的選擇等;飲茶的技巧是對茶湯的品嘗、鑒賞,對它的色、香、味、形、韻的體味。只有掌握了這兩樣技巧,才能真正地、深入地體會到茶藝的精髓。

在這短短的十多天培訓(xùn)中我們學(xué)習(xí)到很多茶藝的相關(guān)知識,比如茶藝師該具備的職業(yè)道德修養(yǎng),茶文化的理論,各種茶的特質(zhì),各種泡茶器具以及泡茶方法等等。

品茶也是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、品茶增進(jìn)友誼,修徳習(xí)禮,有助于陶冶情操。一片樹葉,一壺好水,一杯清茶,一縷清香,用一生回味。茶藝學(xué)習(xí)于我而言,才剛剛開始!

茶葉的心得體會篇十一

茶葉是中國傳統(tǒng)的瑰寶之一,而摘茶葉更是一項(xiàng)艱辛卻有趣的工作。我曾有幸參與一次摘茶葉的經(jīng)歷,通過這個過程,我深刻體會到了摘茶葉的重要性和樂趣。在摘茶葉的過程中,我認(rèn)識到了自然的奇妙和人與自然的和諧共生,同時也親身感受到了農(nóng)夫工作的辛勤和智慧。以下是我的一些心得體會。

首先,在摘茶葉的過程中,我對于自然的奇妙有了更深刻的認(rèn)識。茶樹的生長需要嚴(yán)格的環(huán)境條件,包括適宜的氣候、土壤和空氣等等。而茶葉的品質(zhì)更是需要自然因素的精確呵護(hù)。當(dāng)我在山中摘茶葉時,我看到了茶葉的葉子既嬌嫩又鮮綠,充滿活力。這些茶葉之所以如此生機(jī)勃勃,正是因?yàn)樗鼈兊玫搅舜笞匀坏亩髻n和呵護(hù)。摘茶葉的人對于茶樹的生長環(huán)境要求甚高,他們要根據(jù)不同的樹齡、樹種和季節(jié)等因素確定最佳的采摘時間。這讓我深刻認(rèn)識到自然具有無窮的智慧和神奇的力量,我們需要尊重和珍惜這一切。

其次,在摘茶葉的過程中,我感受到了人與自然的和諧共生。摘茶葉需要耐心、細(xì)心和敏銳的洞察力。農(nóng)民們在茶園中經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)積累,能夠準(zhǔn)確地判斷出茶葉的成熟度。他們根據(jù)茶葉的顏色、質(zhì)地和清香程度等因素來判斷是否可以摘取。在摘取的過程中,他們小心翼翼地將茶葉剪下,以免對茶樹造成任何傷害。他們的動作勻速而輕柔,充分展現(xiàn)了人與大自然和諧相處的方式。這讓我想起中國古代文人養(yǎng)蠶的典故,這些淳樸的農(nóng)夫真正體現(xiàn)了人與自然和諧共生的理念。

再者,在摘茶葉的過程中,我親身感受到了農(nóng)夫工作的辛勤和智慧。摘茶葉是一項(xiàng)需要耐力和毅力的體力勞動,每天勞累地在茶園中摘茶葉,是一項(xiàng)十分繁重的工作。農(nóng)夫們時刻面對著戶外惡劣的環(huán)境,如高溫、潮濕和蚊蟲等,他們需要懷揣著感恩的心態(tài),面對這一切。同時,摘茶葉也需要一定的智慧和技巧。不同品種的茶樹和不同季節(jié)的茶葉要求不同的采摘方法。農(nóng)夫們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚝筒枞~的品種來進(jìn)行不同的采摘方式,確保茶葉的質(zhì)量和口感。他們的智慧和努力,使得我們每一杯茶所品嘗到的,都是來自于他們的辛勤勞作和匠心獨(dú)具的精華。

最后,在摘茶葉的過程中,我也意識到了茶葉文化的底蘊(yùn)。中國幾千年的茶葉文化源遠(yuǎn)流長,茶葉作為中國人日常生活中的重要組成部分,對于中國文化有著深遠(yuǎn)的影響。摘茶葉的過程是茶葉文化的一部分,通過這個過程,我更加親近了茶葉文化的本質(zhì)與魅力。在茶葉的摘取、制作和品味的過程中,我感受到了茶葉給人帶來的舒適和寧靜。茶葉的香氣和口感帶給我無限的享受和平靜,也讓我對茶葉充滿了深深的情感和敬意。

綜上所述,通過參與摘茶葉的經(jīng)歷,我體會到了摘茶葉的重要性和樂趣。在這個過程中,我認(rèn)識到了自然的奇妙、人與自然的和諧共生、農(nóng)夫工作的辛勤和智慧,以及茶葉文化的底蘊(yùn)。摘茶葉不僅是一種農(nóng)業(yè)勞動,更是一種與大自然連接和溝通的方式。通過摘茶葉,我對中國傳統(tǒng)文化有了更深入的了解和體驗(yàn),也對茶葉文化產(chǎn)生了更多的興趣和熱愛。

茶葉的心得體會篇十二

茶葉節(jié)作為我國茶葉產(chǎn)業(yè)的盛事之一,每年吸引著國內(nèi)外眾多茶葉愛好者和業(yè)內(nèi)人士前來參加。從我的親身經(jīng)歷來看,茶葉節(jié)不僅是一場展示茶葉文化的活動,更是一次進(jìn)一步認(rèn)識、體驗(yàn)和了解茶葉之美的機(jī)會。

第一段:茶葉節(jié)的開幕式

今年的茶葉節(jié)在上海舉行,開幕式的場面非常壯觀。現(xiàn)場氣氛熱烈,參與人員有來自各地的業(yè)內(nèi)人士、專業(yè)媒體記者和茶葉愛好者。在嘹亮的國歌聲中,茶葉節(jié)正式拉開了帷幕。市領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓代表精彩的演講,為茶葉節(jié)的開幕獻(xiàn)上了美好的祝福。在開幕式之后,我與同行前往了展廳,參觀了豐富多彩、內(nèi)容豐富的展覽。

第二段:茶葉節(jié)的展覽

茶葉節(jié)展覽占地面積極大,龐大的展區(qū)包含了國內(nèi)外眾多知名茶葉生產(chǎn)商和茶文化機(jī)構(gòu)所展示的茶葉類別、種類、品牌和口感。游客可以邊品茗邊欣賞茶葉自然生態(tài)環(huán)境和制茶技藝等多種展示方式。此外,各種茶葉品牌的技術(shù)和營銷團(tuán)隊(duì)也向游客們展現(xiàn)了自己所推出的新品和特色產(chǎn)品,讓人目不暇接。

第三段:茶葉節(jié)的講座

茶葉節(jié)不僅是一個在展廳中品茗的活動,還有眾多的講座和研討會,讓與會者可以在聽取專家和業(yè)內(nèi)人士分享的經(jīng)驗(yàn)和心得中尋找更加全面、實(shí)用的知識和技能。聽了一場名為“茶葉文化的魅力”的講座,對于我來說,茶葉文化不僅僅是品茶的過程,更是一種生活方式、一種文明,讓人豁然開朗。

第四段:茶葉節(jié)的品鑒

茶葉節(jié)的品鑒環(huán)節(jié)是重頭戲之一。不同品牌的茶葉在同一時段和地方進(jìn)行品鑒,有助于同類商品之間的比較和優(yōu)劣之分,提高了消費(fèi)者的認(rèn)知水平。通過對多種茶葉品牌進(jìn)行品鑒的比較和體驗(yàn),不僅能體會到茶葉的品質(zhì)和韻味,更能發(fā)現(xiàn)其中的細(xì)節(jié)之美,領(lǐng)悟到一杯好茶是如何調(diào)劑身心和靈魂的。

第五段:茶葉節(jié)的感悟

茶葉節(jié)不同于其他展覽會,它不但能讓我明白茶葉本身的文化,更是促進(jìn)茶葉文化和行業(yè)的發(fā)展,讓更多的人認(rèn)識和接受茶葉。我深深感受到茶葉文化賦予人以寧靜、淡然的生活方式,讓自己收獲到的不僅僅是茶葉的品味,還有一種情感和文化的內(nèi)涵。此次茶葉節(jié)的體驗(yàn)和感悟成為我生活中的一種財富,也使我更深刻地意識到茶葉文化與生活的緊密關(guān)系。

茶葉節(jié)給我留下深刻的印象,不但豐富了我對茶葉文化的認(rèn)知,還讓我有機(jī)會結(jié)識各地的茶葉愛好者和行業(yè)內(nèi)人士,交流經(jīng)驗(yàn)、分享心得。參加這樣的活動不僅有益于自身的成長和學(xué)習(xí),也促進(jìn)了茶葉業(yè)的進(jìn)步和發(fā)展。茶葉節(jié),不只是一場展覽,更是一次茶葉文化的狂歡。

茶葉的心得體會篇十三

我叫___,畢業(yè)于北京___專業(yè),學(xué)歷本科,于20__年5月21日來到___營業(yè)所實(shí)習(xí),至6月21日實(shí)習(xí)期結(jié)束,以下是我在實(shí)習(xí)期間的工作總結(jié)。

從一開始來到___營業(yè)所,王主任就提醒我要以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,所以我把自己當(dāng)作是營業(yè)所里的正式員工,而不是一個簡單的實(shí)習(xí)生,所有員工要遵守的規(guī)則和紀(jì)律,我也同樣要遵守,按時上班,不早退,努力培養(yǎng)和提高各種業(yè)務(wù)能力,在有限的時間里盡可能多地吸收業(yè)務(wù)知識。

起初我站在柜員崗邊努力觀察他們的操作流程,認(rèn)真記憶每筆業(yè)務(wù)的交易碼,并且注意各位同事與客戶的交流過程,從中能夠?qū)W到很多業(yè)務(wù)中需要注意的細(xì)節(jié),明確了學(xué)習(xí)重點(diǎn),提高了學(xué)習(xí)效率。我把每次學(xué)到的重點(diǎn)記在紙上,空閑的時候就拿出來翻看,看得次數(shù)多也就記在腦子里了,有時看不懂了就問,比如各種中間業(yè)務(wù)的收費(fèi)方法、辦理業(yè)務(wù)需要什么證件等等,同事也非常友好地給我講解,給我學(xué)習(xí)過程創(chuàng)造了非常有利的條件,所以對各位同事和領(lǐng)導(dǎo)我心里充滿感激。

在實(shí)習(xí)期里正好趕上所里推廣惠農(nóng)卡,我也有幸參與其中,從向客戶介紹惠農(nóng)卡的各種功能讓大家認(rèn)識惠農(nóng)卡,到實(shí)地開卡,再到卡片激活,每一步都讓我學(xué)到很多。在開卡過程中,我負(fù)責(zé)個人資料的錄入,以及申請表資料的整理,每一步都走了很多彎路,但同時也學(xué)到了很多,這個經(jīng)歷讓我認(rèn)識到完成每一項(xiàng)工作必須要有清晰的頭腦,明確每一步工作對下一步工作的影響,做事要有順序性,切忌雜亂無章,避免造成工作的重復(fù)性,徒勞浪費(fèi)時間。

在后臺學(xué)習(xí)了一段時間后我來到大廳為客戶直接服務(wù),接受各種業(yè)務(wù)咨詢,用我所學(xué)盡可能回答他們的各種疑問,如果遇到我解答不了的問題我再向其他同事咨詢,完全了解以后直接告訴客戶。這樣解答客戶的同時我也學(xué)習(xí)到了新的業(yè)務(wù)知識,同時也檢驗(yàn)了我以往知識的掌握程度。在大廳的這段時間里,經(jīng)常遇到不會填表的客戶,有時他們直接要求我替他們寫,但鑒于規(guī)定,我還是會拒絕他們,然后教他們填表??粗麄儩M意的笑容,我心里也特別的滿足。我覺得這不僅是一個鍛煉業(yè)務(wù)水準(zhǔn)的機(jī)會也是向社會大眾展現(xiàn)_行人風(fēng)采和素質(zhì)的機(jī)會,每一次和客戶接觸都能從他們的話語里體會到他們對我們服務(wù)的看法,這樣就不斷鞭策我們自己,讓我們在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上不斷精益求精,更好的完善自己,為客戶服務(wù)。

對于我這個實(shí)習(xí)生來說,一個月的時間太短了,因?yàn)槲乙獙W(xué)習(xí)的東西實(shí)在太多了,在這里每一天我都有新的收獲,每一天都有提高,要做一名合格的農(nóng)行員工,我還要不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過這一階段的實(shí)習(xí),我個人的收獲非常大,包括業(yè)務(wù)知識上、與顧客溝通能力等方面都有很大提高,非常期待能夠加入到農(nóng)行成為其中的一員,我必定會努力工作,不斷提高和完善自己,同時感謝在這個過程中幫助過我的同事和領(lǐng)導(dǎo),我會一直努力的。

在___農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)___茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。

茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級,但由于制作工藝的差異,每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為蓮心,采一芽一葉炒制兒成者,稱為旗槍,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為雀舌。一般每公斤特級龍井茶約2~8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時,其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠,要不不會在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

批發(fā)茶葉后,零售價多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點(diǎn),對規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是雙贏零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。

說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問。中國茶文化由來已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯。現(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器溫杯(壺)投茶沖泡分茶品茗。

分茶湯時有個成語:關(guān)公巡城,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。

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