演講稿的成功與否往往取決于演講者的表達(dá)能力、演講內(nèi)容的質(zhì)量和配合的演講環(huán)境。適當(dāng)使用一些幽默和智慧的表達(dá)方式,可以讓演講更加生動和有趣。演講稿的意義不僅僅在于傳遞信息,更在于激發(fā)人們的思考和行動。
飲食文化演講稿篇一
跟著我們一起來了解下中國飲食文化的故事吧!
中國飲食文化涉及到食源的開發(fā)與利用、食具的運(yùn)用與創(chuàng)新、食品的生產(chǎn)與消費(fèi)、餐飲的服務(wù)與接待、餐飲業(yè)與食品業(yè)的經(jīng)營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學(xué)藝術(shù)、飲食與人生境界的關(guān)系等,深厚廣博,源遠(yuǎn)流長。
在中國優(yōu)良傳統(tǒng)文化教育中的陰陽五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營養(yǎng)攝生學(xué)說,還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征諸多因素的影響下,創(chuàng)造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。
從特質(zhì)看。
中國飲食文化突出養(yǎng)助益充的營衛(wèi)論(素食為主,重視藥膳和進(jìn)補(bǔ)),并且講究“色、香、味”俱全。五味調(diào)和的境界說(風(fēng)味鮮明,適口者珍,有“舌頭菜”之譽(yù)),奇正互變的烹調(diào)法(廚規(guī)為本,靈活變通),暢神怡情的美食觀(文質(zhì)彬彬,寓教于食)等4大屬性,有著不同于海外各國飲食文化的天生麗質(zhì)。中國的飲食文化除了講究菜肴的色彩搭配要明媚如畫外,還要搭配用餐的氛圍產(chǎn)生的一種情趣,它是中華民族的個(gè)性與傳統(tǒng),更是中華民族傳統(tǒng)禮儀的凸現(xiàn)方式。
從影響看。
中國飲食文化直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國、泰國、新加坡等國家,是東方飲食文化圈的軸心;與此同時(shí),它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲,像中國的素食文化、茶文化、醬醋、面食、藥膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界數(shù)十億人。
總之,中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區(qū)域文化;是中華各族人民在100多萬年的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中,在食源開發(fā)、食具研制、食品調(diào)理、營養(yǎng)保健和飲食審美等方面創(chuàng)造、積累并影響周邊國家和世界的物質(zhì)財(cái)富及精神財(cái)富。
飲食文化演講稿篇二
中華的文化有深厚的歷史背景,那是幾千年來的沉淀和積聚,每一次的民俗民風(fēng)都有著其最獨(dú)特的傳說和文化背景,每一個(gè)節(jié)目都有上古的史載和存在流傳的價(jià)值。西方簡明快捷的文化似乎更易被接受,但中國文化的橫深和縱深是不容許被遺忘和取代的。在經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)快速增長的時(shí)代背景之下,每一個(gè)中國人,每一個(gè)華夏兒女都有責(zé)任深思中國傳統(tǒng)文化得以保存并流傳的方法。在某種意義上,那是中華民族得以穩(wěn)站世界民族之林的出路,那是一個(gè)以禮治國的民族得以豐富和充實(shí)的出路。雖然那瑰寶仍以痛心的速度流失著,但我們還是看到關(guān)注的目光正移向它們。舉世矚目的奧運(yùn)會開幕式便是最好的例證,在那次盛會上,我們看到了千人擊缶的恢宏場面,我們聽到了“有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎”的古誦,我們被昆曲的悠揚(yáng)感動,我們被活字印刷術(shù)的精妙而懾服。張藝謀傾盡心血向世界展示了一個(gè)文化悠遠(yuǎn)的東方古國,也向每一個(gè)中華兒女訴說了傳統(tǒng)文化的價(jià)值和珍貴。當(dāng)越來越多的省份開始把民俗民風(fēng)申入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí)我們又可以聽到喜慶的鞭炮聲和飛舞的秧歌彩帶時(shí),當(dāng)在傳統(tǒng)節(jié)日里我們都有機(jī)會去重溫過去的習(xí)俗時(shí),我們有理由相信,中國傳統(tǒng)文化的出路不再是個(gè)讓人永遠(yuǎn)擔(dān)憂的問題,中華兒女終會將每一個(gè)傳說每一處風(fēng)俗留給后人,手手相承。我們看到中國傳統(tǒng)文化的出路通向光明。
飲食文化演講稿篇三
是孔府的一個(gè)傳統(tǒng)名菜,相傳始于孔子七十四代孫孔繁坡時(shí)期,在孔繁坡任山西同州知府時(shí),府內(nèi)廚師以鴨子出骨,加調(diào)料入碗加蓋,上籠蒸制而成,肉質(zhì)酥爛,香氣濃郁,滋味鮮美,孔繁坡品嘗后,覺得此菜制法與眾不同,上籠蒸制以點(diǎn)香三炷燒盡為度,滋味鲆美美勝于它菜,故取名為神仙鴨子。
重慶火鍋的美妙誘人之處在其味,而其味來自火鍋原湯的調(diào)制,它決定火鍋的風(fēng)味,也是制作火鍋?zhàn)铌P(guān)鍵的一環(huán)。原湯的好壞,關(guān)系到火鍋的成敗。重慶火鍋的品種較多,原湯也各有差別,但最基本的是紅湯、清湯兩種。只要掌握了這兩種原湯的配方和調(diào)制方法,處理好應(yīng)注意的事項(xiàng),就可調(diào)制出上等原湯。
要調(diào)制好原湯,首先要弄清調(diào)制重慶火鍋原湯需要什么樣的調(diào)味品。所用的調(diào)味品必須正宗,質(zhì)量上乘,不符合要求的調(diào)味品不能調(diào)制原湯。
廣東人是比較傳統(tǒng),每逢婚嫁祭祖或開張大吉,甚至于電影電視的開鏡儀式,無一不用到燒乳豬,所以廣東的燒乳豬就燒得特別好。
在婚禮上,頭盤一般都是一只燒得油亮亮似乎還在咧著嘴笑的乳豬,先整只端上來,大伙把它脆脆的皮吃了,服務(wù)員又端下去再斬成一小塊一小塊的上來,散席時(shí)把沒啃過的豬骨和乳豬頭帶回家去煲粥,那粥絕對正點(diǎn)。老人家們說,挑選燒豬作為祭品,有著“紅皮赤壯”的寓意,本來是希望祖先保佑子孫們健健康康。如今祭祖的燒豬,已經(jīng)從以前的脆皮燒豬(光皮燒豬),改用成為港式做法的麻皮燒乳豬。
紅燒肉起碼有上百年的歷史,也起碼有上百種燒法,硬的,軟的,不軟不硬的;甜的,咸的.,淡的,甚至連辣的都有。最最好吃,最最好看,最最滋補(bǔ)卻最最不會發(fā)胖的,恐怕是蘇式紅燒肉了。蘇式紅燒肉,當(dāng)然源自蘇州;蘇州人燒菜,“做人家”佐料,著色并不厲害,但“濃油赤醬”四個(gè)字,是一定要用來形容蘇式紅燒肉的。肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不咸,這就是蘇式紅燒肉的特色。
莼菜是杭州西湖著名的特產(chǎn)。用莼菜作料制成的“西湖莼菜湯”,原名“雞火莼菜湯”,莼菜翠綠,雞白腿紅,色彩鮮艷,滑嫩清香,湯純味美,是杭州傳統(tǒng)名菜。
在烹調(diào)時(shí),用西湖莼菜、火腿絲、雞脯絲烹制而成。此湯,莼菜翠綠,火腿緋紅,雞脯雪白,色澤鮮艷,滑嫩清香,營養(yǎng)豐富。
“五元神仙雞”又名“五元金雞”。此萊歷史悠久,它的制法是:“洗凈,人缽,和醬油,隔湯干燉。”全雞加荔枝,桂元、紅棗、蓮子、枸杞子為原料。荔枝等5種中藥都是最佳上等補(bǔ)品,可助人增強(qiáng)元?dú)?,所以定名為“五元神仙雞”。
魚不外乎一個(gè)“鮮”字,而清蒸則是最能體驗(yàn)魚“鮮”的烹調(diào)方法。
清蒸魚的烹制也是一門學(xué)問,從選魚到配料,從擺盤到入鍋,從火候到虛蒸,每一個(gè)步驟都有講究。當(dāng)然口味可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行調(diào)配,但火候和虛蒸可是清蒸魚“鮮”的基本保證,來不得半點(diǎn)馬虎。
飲食文化演講稿篇四
一個(gè)萬里無云的日子,我和媽媽去雙桂廣場調(diào)查特色小吃,我已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
到了雙桂廣場,我和媽媽并沒有急著點(diǎn)吃的,而是走來走去,四處看看。這里有各種小吃,豆渣湯,大湯包,麻餅,甩餅,饅頭。讓我眼花繚亂,看不出哪種零食比較特別,只好一個(gè)一個(gè)寫下來。我也是這么問我媽的。沒想到我媽這么無助。她小聲對我說:“我也不太清楚。只聽別人常說的麻餅,大湯包,銀絲面,三個(gè)鮮餛飩。請先寫下來!”我聽了,趕緊寫了下來,生怕把這一切都忘了。我和我媽又逛了一圈,核實(shí)剛才有沒有舉報(bào)什么特色小吃。結(jié)果讓我很開心。我真的很想跳三英尺高。但這時(shí),我媽又說:“我們不能全買,選一個(gè)你沒吃過的就行了?!蔽衣犃?,馬上給出了答案“麻餅!”,能想到麻餅也吃過?然后想了想,一系列的回答從我嘴里滾了出來,比如“銀絲面”“三鮮餛飩”。我可能會選擇同一個(gè),但是我別無選擇,只能選擇同一個(gè),所以我只能選擇“大湯包”。
剛上鍋,餃子熱。我趕緊用筷子打開餃子,沒想到來了個(gè)“不速之客”。里面的.氣體像火山一樣冒出來,但里面有一根稻草。這是什么意思?我想了想,一飲而盡。嗯,很香,有一股濃濃的肉湯味。我又喝了一大口,但不知怎么的,嘴巴吸了一點(diǎn),湯也沒嘗出來。本來打算再喝一次,結(jié)果發(fā)現(xiàn)里面沒有湯了,湯包變薄成了一個(gè)‘小的’。沒辦法,只好開始吃皮。一開始,我把它放進(jìn)嘴里,不想讓它溜走。吃著玩著,心里又甜又開心。
俗話說,“人食為天,人是鐵,飯是鋼,人不吃肚子餓?!逼渌厣〕缘饶闫穱L。
飲食文化演講稿篇五
中國飲食文化,由于特定的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),思維方式與文化環(huán)境,形成了自身鮮明的特點(diǎn),主要表現(xiàn)在下面六個(gè)方面。
選料,是中國廚師的首要技藝,是做好一品中國好菜肴美食的基礎(chǔ),要具備豐富的知識和熟練運(yùn)用的技巧,每種菜肴美食所取的原料,包括主料,配料、輔料、調(diào)料等,都有很多講究和一定之規(guī),概而言之,則是“精”、“細(xì)”二字,孔子所說的“食不厭精,膾不厭細(xì)”也。所謂“精”,指所選取的原料,要考慮其品種、產(chǎn)地、季節(jié)、生長期等特點(diǎn),以新鮮肥嫩、質(zhì)料優(yōu)良為佳。
刀功,即廚師對原料進(jìn)行刀法處理,是成為烹調(diào)師需要的,整齊一致的形態(tài),以適應(yīng)火候,受熱均勻,使于入味,并保持一定的形態(tài)美,因而是烹調(diào)技術(shù)的關(guān)鍵之一。我國早在古代就重視刀法的運(yùn)用,經(jīng)過歷代廚師的反復(fù)實(shí)踐創(chuàng)造了豐富的刀法,如直刀法,片刀法,斜刀法,剞刀法和雕刻刀法等,把原料加工成各種各樣的形態(tài)和各種各樣的花色,還可以鏤空成美麗的圖案花紋,雕刻成“喜”、“壽”、“?!?、“祿”字樣,增添喜慶筵席的歡樂氣氛。特別是刀技和拼擺手法相結(jié)合,把熟料和可食生料拼成藝術(shù)性強(qiáng),形象逼真的鳥、獸、蟲、魚、花、草等花式拼盤,如“龍鳳呈祥”、“孔雀開屏”等。
火候,是形成菜肴美食的風(fēng)味特色的關(guān)鍵之一,但火候瞬息萬變,沒有多年操作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)很難做到恰好處,因而掌握火候是中國廚師的一門絕技。中國廚師能精確鑒別旺火、中火、微火等不同火力,熟悉了解各種原料的耐熱程度,熟悉控制用火時(shí)間,善于掌控傳熱物體的性能,還能根據(jù)原料的老嫩程度,水分多少,形態(tài)大小,整碎厚薄等,確定下鍋次序,加以靈活運(yùn)用;使烹制出的菜肴,要嫩就嫩,要酥就酥,要爛就爛。
烹調(diào)技法,是我國廚師的又一門絕技。常用的技法有:炒、爆、炸、烹、溜、煎、貼、燴、扒、燒、燉、燜、氽、煮、醬、鹵、蒸、烤、熗、拌、熏、以及甜品的拔絲、蜜汁、掛霖等。
調(diào)料,也是烹調(diào)的百味香。
我們只有準(zhǔn)確把握了這六方面,才能深刻地理解中華飲食文化,因則才能更好地繼承和弘揚(yáng)中華飲食文化。
飲食文化演講稿篇六
粵菜,即廣東地方風(fēng)味菜,有著悠久的歷史,它包括客家菜、潮州菜和廣州菜三大菜系。以特有的菜式和韻味,獨(dú)樹一格,是我國著名八大菜系之一。在國內(nèi)外享有盛譽(yù)?;洸说娜筇厣珵榈?、鮮、精,風(fēng)味注重質(zhì)和味,口味比較清淡,力求清中求鮮,淡中求美。這就是我身邊的飲食文化,它一直影響著我的人生,教我人生的真諦。
淡
廣東,由于地方靠海,氣候適宜、溫暖,因此粵菜不像北方的辣,而是相對溫和的淡。淡而清,清而鮮,鮮而穩(wěn),需要慢慢地品嘗和回味。從它的“淡”,我領(lǐng)悟到做人平平淡淡才是真,正如魯藜所說的:“永遠(yuǎn)把自己當(dāng)作平凡的人,就會工作得更刻苦,更踏實(shí),更好;心靈就會獲得平靜,而人生的明鏡就會變得清晰?!笔堑模炎约寒?dāng)作泥土,并非貶低自己,而是淡泊明志,寧靜致遠(yuǎn)的表現(xiàn),這是一種人格的高尚,像鶴長嘯九天那樣坦蕩充實(shí),清音干云,光明磊落,這就是“淡”。
鮮
粵菜的另一個(gè)特色為“鮮”,因?yàn)榭亢?,所以有十分豐富的水產(chǎn)品,這讓粵菜畫上了“鮮”的印記,它更追求原汁原味,因此有了“鮮廣東”一說。從它的“鮮”,我領(lǐng)悟到做人要做真實(shí)的自己,在生活中,我們不能自欺欺人,要做真實(shí)的自己,要客觀地看待身邊的人和事,只有認(rèn)清自己,做真實(shí)的自己,在人生道路上才能繼續(xù)前行。用虛假騙取真誠,生活賜給你的是難咽的苦酒;以真誠博得信任,人們捧給你的是甜美的山泉。這就是“鮮”,做真實(shí)的自己。
精
粵菜還有一個(gè)特點(diǎn)為“精”,粵菜的飲食十分注重形象和品質(zhì),包括嚴(yán)格的選材和精致的花雕。從它的“精”,我領(lǐng)悟到無論做人做事都要注重細(xì)節(jié),有時(shí)候正是因?yàn)橐粋€(gè)細(xì)節(jié)便決定你的成敗,細(xì)節(jié)決定成敗,這就是“精”。
粵菜,我身邊的飲食文化,它一直影響著我的人生,教會我人生的真諦。中華飲食文化博大精深,源遠(yuǎn)流長,我會繼續(xù)尋找,與它同行!
飲食文化演講稿篇七
我的家鄉(xiāng)柳州美麗富饒繁榮。只要來了就舍不得回去,但柳州最有名的還是香噴噴的香辣螺螄粉。
螺螄粉酸、辣、咸、鮮、辣。它是由柳州獨(dú)特的軟而可口的米粉制成,配有一些強(qiáng)烈的成分,如酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等。然后淋上一湯匙滾燙的螺螄湯,就做出了一碗色香味俱全的螺螄粉。但是,不要小看這個(gè)螺螄湯。很精致。它是以青螺為主要原料,配以五香八角等數(shù)十種香料制成。在柳州,如果你的螺螄湯淡而無味,沒人會看。精心烹制的螺螄湯清而不淡,麻而不躁,辣而不辣,油而不膩。一般都是在大鐵鍋里煮,泡骨頭和蝸牛。
當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉,你的胃口一定會很大???,晶瑩剔透的白米面和翠綠鮮嫩的蔬菜浸在殷紅的麻辣油里,煎出的金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其中?;ㄉ?、黃花菜、酸筍披著閃亮的紅油皮,洋洋自得。令人垂涎三尺。
可以肯定的說螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到蝸牛特有的味道??諝庵酗h著的酸酸的美味,還有“吮吸吮吸”的聲音,構(gòu)成了柳州街頭不可或缺的美麗景觀。
相傳凱爾波羅在中國做官的時(shí)候,對中國的飲食文化非常感興趣。當(dāng)他回到中國時(shí),他帶回了中國的蛋糕和面食,這些東西在中國隨處可見。經(jīng)過改良后,這兩種食物成為了著名的面食和比薩餅。其中,我最喜歡的是披薩。
今天的比薩餅在全世界都很受歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì),世界上有200多萬家披薩店,意大利家庭每周吃一次披薩。難怪比薩因其餡料的多樣性和濃郁的中國風(fēng)味而吸引了無數(shù)消費(fèi)者的注意力。
比薩的表面充滿了奶酪和各種配料,包括香腸、雞肉、牛肉和其他肉類,以及豐富的蔬菜和水果,如黑橄欖、西紅柿和菠蘿。這些成分像奶酪圖上的精靈一樣跳舞。無論是素披薩還是肉披薩,它獨(dú)特的味道都會讓你著迷。
面食餅和普通餅一樣,但無論怎么吃,都會發(fā)現(xiàn)奶酪的余味殘留在舌尖。各地區(qū)面食風(fēng)味各異,意大利素面糕點(diǎn)較軟,帶有奶酪味;美式鐵板蛋糕酥脆可口,更適合喜歡快餐的人;還有一種芝士卷餅,讓面包邊緣的奶味更加濃郁.
中西結(jié)合的比薩很受人們的歡迎,既保留了中國傳統(tǒng)風(fēng)味,又使西方文化完美地展現(xiàn)了出來。難怪披薩是我最喜歡的食物。
飲食文化演講稿篇八
親愛的父母、老師和可愛的孩子們:
大家下午好!今天,我們歡聚一堂,用一種特殊的方式慶祝五一節(jié)。此時(shí)此刻,我的心情和其他人一樣:喜悅,幸福,喜悅溢于言表。舉辦這樣一個(gè)盛大的慶?;顒樱饕窍胪ㄟ^:搭建一個(gè)交流交流的平臺,讓大家借此機(jī)會進(jìn)一步加強(qiáng)溝通交流,增進(jìn)了解,增進(jìn)友誼。是因?yàn)槊總€(gè)人的感情都進(jìn)一步向前推進(jìn),他們的關(guān)系更加緊密,和諧融洽,我們團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力進(jìn)一步增強(qiáng)。同時(shí),每個(gè)人都可以在緊張的工作后放松,過上平靜快樂的生活。在此之際,首先,請?jiān)试S我代表所有的幼兒園老師,向大家致以節(jié)日的問候。同時(shí),對五牛一園全體教職員工多年來的辛勤工作和付出表示最熱烈的問候和崇高的敬意,對一直關(guān)心和支持一園發(fā)展的所有家長表示衷心的感謝。
我們幼兒園大部分都是女同性戀,女同性戀生來就是軟弱的,但我們這里的老師都是堅(jiān)強(qiáng)的意志者,時(shí)代的楷模,愛的播種者。我們用柔弱的雙肩撐起了旬陽學(xué)前教育的一片藍(lán)天,用青春譜寫了一曲壯麗的時(shí)代旋律。所有的年輕人都為年輕人的發(fā)展做出了貢獻(xiàn),揮汗如雨,爭氣添光,在每個(gè)人身上留下了年輕人發(fā)展的足跡,在每個(gè)人身上看到了年輕人未來發(fā)展的希望。作為學(xué)校的負(fù)責(zé)人,我今天站在這里,看著像一家人一樣的兄弟姐妹,有著無盡的驕傲和無盡的深情?;仡櫞蠹移綍r(shí)在工作中付出的一點(diǎn)一滴,我想說一句發(fā)自內(nèi)心的感謝,感謝你們?yōu)橐粋€(gè)小孩子的成長所做的一切,感謝你們多年來對我工作的支持和包容,同時(shí)也覺得自己更有責(zé)任心。為了辦好這個(gè)幼兒園,我們大家一起努力,一起追求,一起學(xué)習(xí),一起奮斗,不斷吸收學(xué)前教育的先進(jìn)理念和方法,洞察學(xué)前教育發(fā)展的脈搏,在工作實(shí)踐中不斷積累和總結(jié),逐步形成獨(dú)特的辦園方式和幼兒園文化氛圍。
飲食文化演講稿篇九
我們生活在一個(gè)科技發(fā)達(dá)、食物豐富的時(shí)代。超市里擺滿了各式各樣的小吃,商店里也擺滿了包裝精美的食物,有紅、橙、黃、綠、藍(lán)、紫。然而,病毒和細(xì)菌緊隨其后。
尤其是在學(xué)校門口和路邊,到處都是小攤,看著里面的東西就讓人惡心。在我看來,都是劇毒。因?yàn)檫@些都是“三無”產(chǎn)品。然而,有些學(xué)生非常喜歡它。
記得報(bào)紙上提到一個(gè)孩子每天吃學(xué)校門口賣的.垃圾食品,有一天中午突然肚子疼。然后,去醫(yī)院檢查,得了急性腸胃炎。還有,學(xué)校門口的早餐很不衛(wèi)生。早上一小時(shí)抵得上晚上兩小時(shí)。早餐很重要,但是有些孩子喜歡做事不小心,隨便買點(diǎn)東西,吃完就去學(xué)校。但我不是他們中的一員。所以我會乖乖的吃完媽媽做的各種營養(yǎng)早餐。
我呼吁:同學(xué)們,讓我們少吃零食,多吃蔬菜水果,為自己的健康負(fù)責(zé)!
飲食文化演講稿篇十
尊敬的各位家長、各位老師、可愛的小朋友們:
大家下午好!今天我們滿懷喜悅地心情歡聚一堂,以特別的形式來慶?!拔逡弧眹H勞動節(jié)。此時(shí)此刻,我的心情和大家是一樣的:高興、快樂、幸福,喜悅之情溢于言表。我們之所以舉行如此隆重的慶?;顒樱饕康氖?通過此次活動為大家搭建一個(gè)溝通、交流的平臺,讓大家借此機(jī)會能更進(jìn)一步的增進(jìn)溝通與交流、增進(jìn)理解、增進(jìn)友誼,是大家的感情更加進(jìn)一步,關(guān)系更加密切、和諧、融洽,更進(jìn)一步增強(qiáng)我么團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力,同時(shí)讓大家在緊張的工作之余放松心情,也讓大家開開心心過一個(gè)祥和而有意義的“五一”節(jié)。借此機(jī)會,首先請?jiān)试S我代表幼兒園全體老師向大家致以節(jié)日的問候,同時(shí)對烏牛一幼全體教職工多年來的辛勤勞動和工作表示我最親切的問候和崇高的敬意,對一如既往關(guān)心、支持一幼發(fā)展的各位家長表示衷心的感謝!
我們幼兒園大多都是女同志,女同志天生是弱者,但我們在座的老師們卻是意志的強(qiáng)者,是時(shí)代的楷模,是愛的播種者,我們用自己柔弱的肩膀撐起旬陽幼教一片藍(lán)天,用自己的青春譜寫了一曲曲振興一幼、氣勢磅礴的時(shí)代旋律。全體一幼人為一幼的發(fā)展出了力、流了汗、爭了氣,添了光,在每一個(gè)人身上都留下了一幼發(fā)展的足跡,在每一個(gè)人身上看到了一幼今后發(fā)展的希望。作為園長的我,今天,站在這里,看著在座的像一家人一樣的兄弟姐妹,有散不盡的自豪,道不盡的綿綿深情?;叵胫蠹移綍r(shí)在工作中所付出的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我發(fā)自內(nèi)心的想說一聲謝謝,謝謝大家為一幼的發(fā)展所付出的一切,謝謝大家多年來多我工作的支持和包容,同時(shí)我更感到肩上責(zé)任的重大。為了辦好這個(gè)幼兒園,我們大家共同努力著、追求著、學(xué)習(xí)著,奮斗著,不斷地吸取先進(jìn)幼教理念和方法,洞察幼教發(fā)展的脈搏,在工作實(shí)踐中不斷積累,逐漸形成了具有自己特色的辦園方式和幼兒園文化氛圍。
飲食文化演講稿篇十一
中華民族是一個(gè)歷史悠久的民族,幾千年來,中華民族創(chuàng)造了璀璨的飲食文明,擁有悠久的飲食文明。
從炎黃流傳下來的飲食文化,增強(qiáng)了我們的民族認(rèn)同感,強(qiáng)化了我們的民族精神。
沂蒙老區(qū),素來都是有名的美食之鄉(xiāng),擁有悠久的飲食文化傳統(tǒng)。來到了沂蒙老區(qū)不嘗嘗沂蒙老區(qū)的手工煎餅,那你可就白來了。在沂蒙老區(qū)兒童們的嘴里流傳著這樣一句童謠“煎餅卷大蔥,再加老漁翁?!?/p>
沂蒙老區(qū)的手工煎餅,不僅在全國范圍內(nèi)熱銷,而且還遠(yuǎn)銷國外??墒?,你要想吃到正宗的手工煎餅,還得身臨其境才能嘗到。
和上一盆面糊,將鏊子燒熱,這個(gè)燒火的燃料還有講究。用干的稻草才能燒出原味。想當(dāng)年,八路軍在沂蒙抗日時(shí),就是用這個(gè)當(dāng)干糧和日本鬼子拼。燒熱了鏊子,用尺板子在面盆里搖上一點(diǎn)面糊。只見尺板子上下翻飛,時(shí)急時(shí)緩。不一會,那鏊子上便均勻的覆上了一層薄薄的均勻的面糊。等到邊緣微翹,用鏟子一鏟,一張散發(fā)著小麥香味的熱乎乎的手工煎餅便出爐了。這個(gè)兼并薄弱蟬翼,吃到嘴里后感到脆中有韌性,讓人吃到嘴里后回味無窮。一個(gè)個(gè)煎餅被吃下肚,但卻不能自已,真是讓人流連忘返!
在煎餅出爐后,還要配上那山東特產(chǎn)的大蔥。也許有的人不愛吃大蔥,那是因?yàn)樗麤]有吃過山東的大蔥。山東的大蔥不同于其他地方,在這里得天獨(dú)厚的土壤讓長在這里的大蔥絕對是一等一的棒!那個(gè)從中透著那么一絲的甜味。
山東近海,一些漁夫到海上打漁常常一去個(gè)把月。在海上吃什么?就吃那從海上打上來的魚。生魚煮熟了,一船人分著吃??墒沁@“水煮魚”沒味啊。這可咋辦呢?這可難不倒我們智慧的沂蒙人民。于是這個(gè)人把帶來的魚放進(jìn)去了,那個(gè)人把辣椒放進(jìn)去了,那個(gè)……于是這個(gè)混有天南地北食材的“老漁翁”便出爐了。
“煎餅卷大蔥,再加老漁翁?!碑?dāng)著三樣沂蒙老區(qū)特產(chǎn)的味道在你嘴里碰撞的那一刻,那個(gè)美味,那個(gè)爽就算王母的蟠桃宴也強(qiáng)不到哪去吧!
等你有時(shí)間來老區(qū),我親自帶你領(lǐng)略沂蒙老區(qū)的飲食文明吧!
飲食文化演講稿篇十二
俗話說“民以食為天”,食物是人們生活中必不可少的。我相信學(xué)生們已經(jīng)吃了很多美味的食物。但是“要問我,——是五花肉加雞肉的.火鍋”。
說起五花肉雞,令人垂涎三尺,唇齒留香!雞肉軟滑,五花肉酥香。連接它們的是一大份金湯,里面有生姜、枸杞、紅棗等。太獨(dú)特了,只有廣東人能想到!黃的,金的,棕的,紅的,白的,也是那么五顏六色,真好吃!
五花肉雞的做法中等,但是需要很長時(shí)間。首先將雞肉和五花肉洗凈,放入碗中,用鹽或白醋將五花肉搓兩遍,用水沖洗干凈,然后將五花肉放入沸水中煮3分鐘,然后撈出并切成條狀。將雞肉切成小塊,放入沸水中3分鐘,用清水洗凈,加入清水,加入姜片和胡椒粒,大火燃燒后煮20分鐘,然后加入鹽和雞精。好吃,就這樣!當(dāng)然,一向愛滋補(bǔ)的廣東人并不是胡亂做,而是因?yàn)樨i肚、雞肉有安神、止惡心、補(bǔ)虛、美容等作用。吃完之后一定要保證自己都是強(qiáng)壯的,強(qiáng)壯的!
飲食文化演講稿篇十三
食物與我們的生活密切相關(guān)。人們以食物為重。不同的國家和民族有不同的飲食文化。飲食文化不僅影響我們的生活,也影響我們的生活。
粵菜,即廣東地方菜系,歷史悠久,有客家菜、潮州菜、廣州菜。它以其獨(dú)特的菜肴和魅力,是中國八大名菜之一。在國內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)?;洸说娜筇攸c(diǎn)是清淡、清新、精致。味講究質(zhì)和味,味淡,清中求鮮,淡中求美。這就是我身邊的飲食文化,一直影響著我的生活,教會了我人生的真諦。
光線。
廣東,因?yàn)榈胤娇亢?,氣候適宜,溫暖,所以粵菜沒有北方辣,相對溫和清淡。淡而清,清而鮮,鮮而穩(wěn),需要慢慢品,慢慢回味。從它的“輕盈”中,我體會到平凡是真的,就像盧偉說的`:“如果你一直把自己當(dāng)成一個(gè)普通人,你會更努力,更踏實(shí),更優(yōu)秀;靈魂會平靜,生活的鏡子會變得清晰。”沒錯(cuò),把自己當(dāng)草芥不是貶低自己,而是表現(xiàn)出冷漠、沉靜、深遠(yuǎn)。這是一種高尚的人格,坦蕩豐滿如鶴嘯九天,清干光明磊落。這就是“光”。
新鮮的。
粵菜的另一個(gè)特點(diǎn)是“鮮”。因?yàn)榭拷_叄a(chǎn)品豐富,使得粵菜帶有“鮮”的印記,追求原汁原味,所以被稱為“鮮粵”。從它的“新鮮感”中,我意識到我們應(yīng)該做真實(shí)的自己。在生活中,不要欺騙自己,做真實(shí)的自己,客觀的看待身邊的人和事。只有認(rèn)清自己,做真實(shí)的自己,才能在人生的道路上前行。用謊言欺騙真誠,生活給你難以下咽的苦酒;以誠取信,人給你甘甜山泉。這就是“新鮮”,做真實(shí)的自己。
很好。
粵菜的特點(diǎn)也是“精致”?;洸朔浅W⒅匦蜗蠛唾|(zhì)量,包括嚴(yán)格的選材和精美的花雕。從它的“精準(zhǔn)”,我意識到無論你怎么做事情,都要注意細(xì)節(jié)。有時(shí)候,正是因?yàn)橐粋€(gè)細(xì)節(jié),你決定了你的成敗。細(xì)節(jié)決定你的成敗。這叫“精準(zhǔn)”。
粵菜,我身邊的飲食文化,一直影響著我的生活,教會我人生的真諦。中國飲食文化博大精深,歷史悠久。我會繼續(xù)尋找它,和它一起走下去!
飲食文化演講稿篇十四
有句話叫:“民以食為天?!笔澄镌谌藗冃闹锌梢哉f是天地之大。中國沉淀了五千年博大精深的中華文明,也創(chuàng)造了中華飲食文化。
年糕是中國漢族的傳統(tǒng)食品之一,也是農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。春節(jié)期間,中國很多地區(qū)都吃年糕,我的家鄉(xiāng)也不例外。
年糕,與“年齡高”諧音,有“年齡高”的意思,象征著收入、職位或者孩子的學(xué)識、身材一年比一年高。雖然只是一個(gè)寓意,沒有太大的真實(shí)性,但卻象征著普通人簡單樸素的愿望。
聽爺爺說,這個(gè)年糕的來歷,來自一個(gè)傳說。古時(shí)候有個(gè)妖怪叫年。年常年生活在深山老林中,餓了就抓別的野獸充饑。但是在嚴(yán)冬季節(jié),大多數(shù)動物會藏起來過冬。年餓了,就要下山抓人當(dāng)飯吃,把人吃了。后來有一個(gè)聰明的部落,叫“高氏族”。每到嚴(yán)冬,預(yù)計(jì)妖怪下山覓食,就提前用糧食做了很多吃的,搓成條,壓成塊放在門外,人躲在家里。年來了,找不到人吃,餓了,就把人做的菜條填肚子,吃完就回山里去了。當(dāng)人們看著怪物走開時(shí),他們都出去互相祝賀。他們慶幸自己逃過了“年關(guān)”,安然無恙,準(zhǔn)備春耕。年復(fù)一年,這種避免動物傷害的方法一直流傳下來。因?yàn)楣葪l是高做的,所以人們把“年”和“高”放在一起是為了紀(jì)念和感謝“高家”的首領(lǐng),并把它們的諧音作為“年糕”。
年糕是我家鄉(xiāng)過年的必備品。拜神的時(shí)候,總要拿一小塊年糕放在貢品桌上,為的是祈求諸神保佑我們新的一年順利盈利,萬事如意。
拜完可以吃年糕!這對我來說是最好的。炸、炸、炸、蒸、煮,一個(gè)普通的年糕被奶奶熟練的手烹制成一系列不同風(fēng)味、顏色、風(fēng)味、口感的美食,在黃燦可以是黃色的,更不用說有多誘人了!
如今,幾乎所有傳統(tǒng)的手工食品都被放在工業(yè)流水線上。中國人,這個(gè)世界上最重視家庭價(jià)值觀的群體,依然在除夕夜聚在一起,一遍又一遍的講著彼此的故事,帶著美好的意義和期待走向更美好的明天。
飲食文化演講稿篇十五
俗話說得好,“民,以食為天”。食,大若天地。我們生存的基本要素就是從食物中獲取的,大地萬物的生靈全部都要靠食物來補(bǔ)充能量,獲取營養(yǎng),維持生命。再看這部《閑話中國人》,開頭第一炮便是在大談“飲食”。中國的飲食文化早有上千年的歷史,可算得上是傳統(tǒng)文化了。由此可看出,飲食文化在中國文化中所占地位之重。
外國人重于情趣,中國人則重于飲食。中國人既然能以食為天,則“悠悠萬事,唯此為大”,世界上還有比天大的嗎?答案是肯定的。所以,中國人甚至認(rèn)為“普天之下,莫非一吃”,認(rèn)為不管任何事都能用“吃”來解決。這就是現(xiàn)代中國人對千百萬年前的老祖宗流傳下來的飲食文化的認(rèn)識,這也是書中所說的“泛食主義”。
說到這“泛食主義”,它也包含在飲食文化內(nèi),只不過是口語上通過文字來表達(dá)的。就像是說人就叫“人口”;謀生就叫“糊口”;職業(yè)和工作就叫“飯碗”。干什么工作就吃什么飯,就像書中所說的:“修鞋補(bǔ)鍋是吃手藝飯;說書賣唱是吃開口飯;當(dāng)教書匠是吃粉筆灰;出租房屋是吃瓦片兒。”總而言之就是“靠山吃山,靠水吃水”。一切都與“吃”扯得上邊。
飲食,說白了也就是吃飯。但通過對這本書的閱讀,我終于深刻的了解了中國人的“吃飯”文化。
何為“吃飯”文化,我想這也只能在中國才尋找得出答案。在中國人看來,食物乃生命之源。因此給人食物,請人吃飯,是一種很重的禮儀;而接受他人的食物,則是受了很大的恩惠,必須加以回報(bào)。這,便是中國文化中“吃飯”文化的基本準(zhǔn)則。但在這一來一往,你一席我一頓的過程中,這“吃飯”文化漸漸的變了味兒。中國人隨著時(shí)代的發(fā)展而日漸豐滿的腰包也閑不住了,開始流行起“請客吃飯”,而“吃飯”文化的基本準(zhǔn)則也漸漸成為中國人請客吃飯的正當(dāng)理由。大家也習(xí)慣起這新一代的“吃飯”文化。像這逢年過節(jié),紅白喜事,老人做壽誕,小孩過生日,誰家不請,哪個(gè)不吃?如果升了職位,漲了工資,搬了新居,走出國門,三朋四友七大姑八大姨也都會堂而皇之地要求你請客吃飯。有人來了要“接風(fēng)”,送人走了要“餞行”,有事要“撮一撮”,沒事也要“聚一聚”。用書上的話總結(jié):中國人恐怕是世界上最愛請客吃飯的民族。
這飲食飲食,說完了“食”,接著得說“飲”了。
既然說到“飲”,那么“茶”,便是不折不扣的中國文化。
中國人愛喝茶,西方人愛喝酒。“西人飲酒而取其汁,國人飲茶乃取其氣”,這是書上的原話。西方人喝酒是為了身體,中國人品茶則是為了意境。
自古以來,茶就是文人雅士所熱衷的“至清至雅之物”,它也往往用于陪襯一些山水美景,文雅之趣。所以,這喝茶不叫“喝茶”,得叫“品茶”,從這品茶中還能品出人生哲理,事物的啟迪,從而自古產(chǎn)生那么多的'偉大詩人來“頌”茶。就連這品茶中,還品出了茶術(shù)之道。
不單“食”能請,這“茶”也能請。比如這“吃早茶”,則是如今商場上用來談生意的辦法之一。吃早茶不過于排場,但也不過于寒酸,幾疊小食,一杯清茶,既能解決早餐問題,也可以享受其中的一點(diǎn)“意境”。它也確實(shí)比請客吃飯少了一點(diǎn)銅臭味,少了一點(diǎn)利益和關(guān)系。
柴米油鹽醬醋茶,廚房中的繁雜瑣事,生活中的切切察察;。
悠悠上下五千年,時(shí)代中的巨大變遷,歷史中的中國文化。
這本書可謂籠萬物于形內(nèi),把生活中最繁雜卻又最簡單的事與歷史悠久的中國文化完美的結(jié)合在一起,使人讀完此書,必定能領(lǐng)悟到中國文化中飲食文化的巨大魅力和深遠(yuǎn)影響。
飲食文化演講稿篇十六
相傳凱爾波羅在中國做官的時(shí)候,對中國的飲食文化非常感興趣。當(dāng)他回到中國時(shí),他帶回了中國的蛋糕和面食,這些東西在中國隨處可見。經(jīng)過改良后,這兩種食物成為了著名的面食和比薩餅。其中,我最喜歡的是披薩。
今天的比薩餅在全世界都很受歡迎。據(jù)統(tǒng)計(jì),世界上有200多萬家披薩店,意大利家庭每周吃一次披薩。難怪比薩因其餡料的多樣性和濃郁的中國風(fēng)味而吸引了無數(shù)消費(fèi)者的注意力。
比薩的表面充滿了奶酪和各種配料,包括香腸、雞肉、牛肉和其他肉類,以及豐富的蔬菜和水果,如黑橄欖、西紅柿和菠蘿。這些成分像奶酪圖上的精靈一樣跳舞。無論是素披薩還是肉披薩,它獨(dú)特的'味道都會讓你著迷。
面食餅和普通餅一樣,但無論怎么吃,都會發(fā)現(xiàn)奶酪的余味殘留在舌尖。各地區(qū)面食風(fēng)味各異,意大利素面糕點(diǎn)較軟,帶有奶酪味;美式鐵板蛋糕酥脆可口,更適合喜歡快餐的人;還有一種芝士卷餅,讓面包邊緣的奶味更加濃郁.
中西結(jié)合的比薩很受人們的歡迎,既保留了中國傳統(tǒng)風(fēng)味,又使西方文化完美地展現(xiàn)了出來。難怪披薩是我最喜歡的食物。
飲食文化演講稿篇十七
尊敬的教師,親愛的同學(xué)們:
大家早上好。今日我國旗下演講的主題是《合理膳食,健康成長》。
俗話說:“民以食為天”,每一天的飲食是我們賴以生存的基礎(chǔ),食品是補(bǔ)充身體營養(yǎng)的最有效的途徑。食品質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到我們的身體。尤其是我們青少年處在生長發(fā)育的黃金時(shí)段,但有些同學(xué)自制力不強(qiáng),經(jīng)常會為了一些口腹之欲去吃一些路邊攤上不衛(wèi)生的食品。殊不知這些食品不僅僅沒有營養(yǎng)價(jià)值,并且對我們的健康百害而無一利。
制作的。等我們到中年的時(shí)候,這些潛在的危險(xiǎn)便會一股腦全部爆發(fā)出來,讓你猝不及防。此刻擁有健康的本錢,就等于擁有了拼搏的本事。俗話說:“身體是革命的本錢”只要我們擁有強(qiáng)健的體魄,還有什么能夠阻擋我們前進(jìn)的腳步呢?我們還有什么事情是不能做到的呢?
那么,如何才能做到合理膳食呢?就三餐而言,早餐應(yīng)當(dāng)吃一些營養(yǎng)價(jià)值高,少而精的食品。人經(jīng)過一夜的睡眠,頭一晚上進(jìn)食的'營養(yǎng)已近基本消耗完。早上僅有及時(shí)地補(bǔ)充才能滿足我們上午的學(xué)習(xí)。午餐,則要保證食品的質(zhì)與量。因?yàn)槲绮途哂谐猩蠁⑾碌淖饔茫纫a(bǔ)充早餐吃得少,上午活動量大、能量消耗的空缺,又要為午時(shí)的耗能儲備能量。至于晚餐,則不能吃的太飽,剩余的熱量會轉(zhuǎn)換成脂肪,使人發(fā)胖,另外,晚餐也不宜吃的太晚,六點(diǎn)最為適宜!
迎接新的一天!
我的演講到此結(jié)束,多謝大家!
飲食文化演講稿篇十八
我的家鄉(xiāng)柳州美麗富饒繁榮。只要來了就舍不得回去,但柳州最有名的還是香噴噴的香辣螺螄粉。
螺螄粉酸、辣、咸、鮮、辣。它是由柳州獨(dú)特的軟而可口的米粉制成,配有一些強(qiáng)烈的成分,如酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等。然后淋上一湯匙滾燙的螺螄湯,就做出了一碗色香味俱全的螺螄粉。但是,不要小看這個(gè)螺螄湯。很精致。它是以青螺為主要原料,配以五香八角等數(shù)十種香料制成。在柳州,如果你的螺螄湯淡而無味,沒人會看。精心烹制的螺螄湯清而不淡,麻而不躁,辣而不辣,油而不膩。一般都是在大鐵鍋里煮,泡骨頭和蝸牛。
當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉,你的胃口一定會很大。看,晶瑩剔透的白米面和翠綠鮮嫩的蔬菜浸在殷紅的麻辣油里,煎出的金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其中?;ㄉ?、黃花菜、酸筍披著閃亮的紅油皮,洋洋自得。令人垂涎三尺。
可以肯定的說螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到蝸牛特有的'味道。空氣中飄著的酸酸的美味,還有“吮吸吮吸”的聲音,構(gòu)成了柳州街頭不可或缺的美麗景觀。
飲食文化演講稿篇十九
按“來同學(xué)們,請打開第一百一十七頁的課文《向神農(nóng)致敬》,農(nóng)夫一天天辛勤地耕耘,稻米才能收割。所以你們一定要珍惜你們所吃的白米飯,所謂:‘誰知盤中餐,粒粒皆辛苦’啊”,老師說道。此時(shí),身為吃貨的我不禁想到了中國的飲食文化。
中國擁有最古老的文明,最古老的城市,和最古老的飲食文化。飲食文化在中國是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是很久以前就有的文化。其中,最讓人震驚的是飲食文化里的烹飪法。
在古老的城市里,食,是人們的基本需求。日復(fù)一日地,中國人對食有了更高的需求,那就是“鮮”。怎么讓食物煮了過后還保持它的鮮,它的營養(yǎng),這真是一門學(xué)問。用什么方法處理食物才能讓食物完全煮熟能保存鮮味,正是中國人追求的烹飪工夫。
華人對食物的研究,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了全世界各族人民,他們追求的是色、香、味俱全的食物。還沒下鍋前的處理工夫最考驗(yàn)廚師的刀工,刀必鋒利,食必新鮮。切下去的每一刀都很講究。刀功強(qiáng),食物更嫩更彈。做中華廚師真的需要很多功夫才能踏進(jìn)廚房。中華飲食注重健康,從而在中醫(yī)診所找到食療這種治療方法,藥材能補(bǔ)氣補(bǔ)血,更能調(diào)理健康,這也是中華食文化保存下來的`原因之一。
中華飲食擁有“中和之美”,不能太過咸,不能太過甜,不能太過辣,要剛剛好。在食源開發(fā),食具制作,食品生產(chǎn),食物的營養(yǎng)等都有一定的標(biāo)準(zhǔn),才能煮出上等的佳肴。食源地理要好,水源充足,陽光充沛。食具、材料精制,不可腐壞。食品出產(chǎn)衛(wèi)生,保存適當(dāng)。食物里所含的礦物質(zhì)等能確保該佳肴有該攝取的營養(yǎng)。若作和羹,惟爾鹽梅。
燒、炸、烤、燴、熘、燉、炒、爆、煸、熏、鹵、煎、汆、貼、蒸等烹飪法,不僅把食物的特質(zhì)保留下來,還把食物改造成另一種境界。身為炎黃子孫,誰不為這種文化而深感驕傲呢?食物的烹飪法隨著不同的民族而改變。就這樣,中國有上百種烹飪法一個(gè)一個(gè)的等你去發(fā)現(xiàn)。中華飲食風(fēng)味多樣,有甜酸的、苦甜的、咸辣的各種味道。風(fēng)味會隨著客人的要求改進(jìn),滿足客人對食物的熱愛。
碟上有美感。食物的美感可以刺激味蕾,增添飲食的魅力。雕刻成蓮花的胡蘿卜,讓人感覺優(yōu)雅,高貴。一絲的黃瓜,有清爽,大自然的味道。桌上的美感讓人感受到物質(zhì)上的享受,又進(jìn)了另一種境界。佳肴的命名有嚴(yán)格的要求,名字可以使菜肴栩栩如生,更使食物的美感增進(jìn)一層,例如:獅子頭、龍鳳呈祥、鴻門宴等。
華人注重禮儀。上菜也有一定的禮儀,上菜的順序必然重要,這樣可以使客人品嘗食物真正的美。食文化是我們?nèi)A人的驕傲,是我們的傳統(tǒng)文化的一部分。民以食為天,可見古人多么看重飲食。一碟的菜,是經(jīng)過廚師的汗水醞釀出來的成品。美食是藝術(shù),是驚喜,它的美感給了客人們視覺的沖擊。我們應(yīng)該保持祖先的智慧,好讓后代明白,飯不僅僅是一盤飯,而是充滿傳統(tǒng)的文化。
飲食文化演講稿篇二十
尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
大家早上好!
今天我演講的主題是《合理膳食,健康成長》。
俗話說:“民以食為天”每天的飲食是我們賴以生存的基礎(chǔ),食品是補(bǔ)充身體營養(yǎng)的最有效的途徑。食品質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到我們的身體。尤其是我們青少年處在生長發(fā)育的黃金時(shí)段,但有些同學(xué)自制力不強(qiáng),經(jīng)常會為了一些口腹之欲去吃一些路邊攤上不衛(wèi)生的食品。殊不知這些食品不僅沒有營養(yǎng)價(jià)值,而且對我們的健康百害而無一利。
制作的。等我們到中年的時(shí)候,這些潛在的危險(xiǎn)便會一股腦全部爆發(fā)出來,讓你猝不及防。現(xiàn)在擁有健康的本錢,就等于擁有了拼搏的能力。
那么,如何才能做到合理膳食呢?就三餐而言,早餐應(yīng)該吃一些營養(yǎng)價(jià)值高,少而精的食品。人經(jīng)過一夜的睡眠,頭一晚上進(jìn)食的營養(yǎng)已近基本消耗完。早上只有及時(shí)地補(bǔ)充才能滿足我們上午的學(xué)習(xí)。午餐,則要保證食品的質(zhì)與量。因?yàn)槲绮途哂谐猩蠁⑾碌淖饔茫纫a(bǔ)充早餐吃得少,上午活動量大、能量消耗的空缺,又要為下午的耗能儲備能量。至于晚餐,則不能吃的太飽,多余的熱量會轉(zhuǎn)換成脂肪,使人發(fā)胖,另外,晚餐也不宜吃的太晚,六點(diǎn)最為合適!
迎接新的一天!
我的演講到此結(jié)束,謝謝大家!
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