心得體會(huì)是對(duì)一段時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)、工作或生活等方面的經(jīng)驗(yàn)和感悟的總結(jié)與概括,它不僅可以讓我們回顧所經(jīng)歷的事情,更能促使我們思考和成長(zhǎng)。每次總結(jié)后,我都能清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和進(jìn)步,這讓我深感總結(jié)的重要性??偨Y(jié)是對(duì)過(guò)去的反思和總結(jié),也是對(duì)未來(lái)的規(guī)劃和展望??傊?,心得體會(huì)對(duì)個(gè)人的成長(zhǎng)和進(jìn)步有著重要的促進(jìn)作用。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),可以加入一些思考問(wèn)題來(lái)引起讀者的思考。接下來(lái),我們一起瀏覽一些權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的心得體會(huì)樣本,一起學(xué)習(xí)寫(xiě)作技巧。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇一
現(xiàn)代團(tuán)隊(duì)必須是非常非常有活力、有激情同時(shí)又有向心力、有限屬技能的團(tuán)隊(duì)。
一、目標(biāo)管理:首先、團(tuán)隊(duì)目標(biāo)一定要明確、要數(shù)字化、有計(jì)劃有步驟、有時(shí)間限制。團(tuán)隊(duì)目標(biāo)是團(tuán)隊(duì)主管根據(jù)團(tuán)隊(duì)的實(shí)際情況而制定的通過(guò)團(tuán)隊(duì)拼搏能完成的目標(biāo)。以一個(gè)長(zhǎng)期目標(biāo)為導(dǎo)向,以不同時(shí)期的短期目標(biāo)為實(shí)戰(zhàn)任務(wù),短期目標(biāo)的總合要大于長(zhǎng)期目標(biāo)的20%,長(zhǎng)期目標(biāo)才能完成。其次為個(gè)人目標(biāo),是以團(tuán)隊(duì)成員個(gè)性化條件為基礎(chǔ)、引導(dǎo)成員制定比他平時(shí)成績(jī)高出20%以上的目標(biāo),才能完成團(tuán)隊(duì)主管制定的團(tuán)隊(duì)任務(wù)目標(biāo)(任務(wù)目標(biāo)不能提前讓隊(duì)員知道)。所有隊(duì)員的任務(wù)目標(biāo)總和要大于單次短期目標(biāo)。
二技能培訓(xùn):隊(duì)員可分為兩類(lèi):一是有經(jīng)驗(yàn)的、二是無(wú)經(jīng)驗(yàn)的;培訓(xùn)也分為兩類(lèi):一是心態(tài)培訓(xùn)、二是技能培訓(xùn)。對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的員工進(jìn)入公司,他自認(rèn)為有自己的一套,不太愿意按公司領(lǐng)導(dǎo)的指示做事,待他將老客戶(hù)資源用完,業(yè)績(jī)就會(huì)迅速下降,這樣將會(huì)嚴(yán)重影響其心態(tài),甚至?xí)绊懫渌麊T工的心態(tài)。這樣的員工首先要對(duì)其進(jìn)行心態(tài)調(diào)整,最重要的是在監(jiān)督過(guò)程中及時(shí)找到這人的技能不足之處,助其提高業(yè)績(jī),他才會(huì)全身心投入工作、并帶動(dòng)其他人工作。對(duì)于無(wú)經(jīng)驗(yàn)的員工、他們很聽(tīng)話(huà)先擺正心態(tài)再詳細(xì)培訓(xùn)溝通技能,包括產(chǎn)品知識(shí)、與其它同類(lèi)產(chǎn)品對(duì)比的優(yōu)勢(shì)、賣(mài)點(diǎn),最重要的是跟客戶(hù)溝通的話(huà)術(shù)、語(yǔ)氣及肢體動(dòng)作,并且親自帶動(dòng)新員工拜訪(fǎng)客戶(hù)、助其簽單,讓他感覺(jué)這工作也不是那么難。
三、團(tuán)隊(duì)凝聚力的營(yíng)造:團(tuán)隊(duì)首先要調(diào)節(jié)情緒達(dá)到巔峰狀態(tài),每個(gè)人都有拼命三郎的精神,每天都要開(kāi)晨會(huì)15分鐘;其次、始終相信隊(duì)員能夠成功,經(jīng)常以成功的字眼,肯定的語(yǔ)氣負(fù)相交流;第三、主管要將自己樹(shù)為標(biāo)兵;第四、主管要幫助員工完成目標(biāo);第五、要將目標(biāo)作為團(tuán)隊(duì)的使命;第六、團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)要有將所有員工勁往一處使的號(hào)召力。
四、獎(jiǎng)罰分明:所未重賞之下必有勇夫。制定一個(gè)讓個(gè)別員工拼命就能完成的最高個(gè)人目標(biāo)獎(jiǎng),再下設(shè)兩個(gè)二等獎(jiǎng)。有完成獎(jiǎng)項(xiàng)目標(biāo)的馬上公開(kāi)頒獎(jiǎng),最好是當(dāng)眾現(xiàn)金發(fā)獎(jiǎng),并讓獲獎(jiǎng)員工激情發(fā)言。人最大的特點(diǎn)是逃離痛苦。制定一個(gè)末尾淘汰制,形成向前可得豐厚的獎(jiǎng)勵(lì),后必須逃離失去痛苦的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制。
五、員工間要經(jīng)常召開(kāi)員工成功案例技能交流會(huì),讓成功員工將成功的經(jīng)驗(yàn)及話(huà)術(shù)教給大家、并在公眾面前許下承諾、只好更加努力,也能讓后進(jìn)員工學(xué)到經(jīng)驗(yàn),讓后進(jìn)員工知道成功并不難。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇二
作為企業(yè)中心人力資源部門(mén)一員,我有幸參加了公司團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)的課程安排。在參與培訓(xùn)的過(guò)程中,我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),這些經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)對(duì)我今后的工作將會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響和幫助。在本文中,我將分享自己在培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)中的體會(huì),希望能為其他想要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理和培訓(xùn)的同行們提供一些思路和指導(dǎo)。
第二段:構(gòu)建團(tuán)隊(duì)意識(shí)。
團(tuán)隊(duì)的成功關(guān)鍵在于每個(gè)成員都有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)意識(shí),能夠充分地利用各自的才智,有機(jī)地組成完整的整體。在團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)到了如何構(gòu)建和管理一個(gè)成功的團(tuán)隊(duì)。為了培養(yǎng)良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí),我們需要對(duì)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)、團(tuán)隊(duì)成員的優(yōu)點(diǎn)及缺點(diǎn)、團(tuán)隊(duì)角色分配、溝通方式等方面進(jìn)行前期準(zhǔn)備和規(guī)劃。只有真正了解每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的特點(diǎn)和潛力,才能更好地利用其優(yōu)勢(shì),使整個(gè)團(tuán)隊(duì)發(fā)揮最大的效益。
第三段:交流溝通的重要性。
交流和溝通是團(tuán)隊(duì)成功的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在培訓(xùn)中,我們改進(jìn)了自己的交流技能,學(xué)會(huì)了如何與不同風(fēng)格的人互動(dòng)和合作。尤其是在解決問(wèn)題和決策制定過(guò)程中,溝通是不可或缺的。團(tuán)隊(duì)成員之間的理解和溝通,可以避免誤解和沖突的出現(xiàn),幫助團(tuán)隊(duì)更好地合作。另外,有效的團(tuán)隊(duì)溝通還可以改進(jìn)工作流程和提高工作效率,減少?zèng)Q策制定和執(zhí)行的時(shí)間和成本。
第四段:激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員的積極性。
在實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的過(guò)程中,激勵(lì)成員是非常重要的。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了一些激勵(lì)成員的方法和技巧。比如,通過(guò)給予獎(jiǎng)勵(lì)、提供自我發(fā)展的機(jī)會(huì)、給予贊揚(yáng)和認(rèn)可等方式來(lái)鼓勵(lì)成員發(fā)揮最大的潛力。此外,關(guān)心和支持員工也是重要的激勵(lì)手段,可以增強(qiáng)員工的歸屬感,提高員工的工作效率和工作質(zhì)量。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
在企業(yè)中,培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)是提高工作效率和推進(jìn)企業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。我通過(guò)參加團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),深刻地認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)的重要性和團(tuán)隊(duì)管理的難度。在今后的工作中,我將更加注重團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和整體性,盡可能地讓每個(gè)成員發(fā)揮自己的長(zhǎng)處和特點(diǎn),在向共同目標(biāo)迎進(jìn)的路上,共同取得更高的成就。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇三
狼,犬良也,犬科中最優(yōu)秀的品種。狼的優(yōu)秀不是自己的優(yōu)秀,而是一個(gè)一群狼,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀。狼群的特性,包括個(gè)體的特性,也包括了團(tuán)隊(duì)的特性。
狼性團(tuán)隊(duì)的個(gè)體都具有進(jìn)取心,忠于團(tuán)隊(duì),為了團(tuán)隊(duì)的利益不斷的學(xué)習(xí),運(yùn)用有效的溝通完成遇到的各項(xiàng)困難。以團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)為核心,對(duì)目標(biāo)、任務(wù)、制度充分的執(zhí)行,形成一種氛圍,有困難共同解決。
團(tuán)隊(duì)需要頭狼,頭狼的選取是在不斷進(jìn)行中的,時(shí)刻迎接著其他內(nèi)部的競(jìng)爭(zhēng),他知道不進(jìn)則退的道理,他懂得他身上所背負(fù)的責(zé)任,他深知他的決定關(guān)系都狼群的生存。
狼群的意義不僅僅是一個(gè)群體,而是由一個(gè)個(gè)精英相互協(xié)作,相互幫助構(gòu)成的團(tuán)體。狼群從不內(nèi)斗,他們有一個(gè)共同的目標(biāo),不甘平庸,追求卓越,為了成功,百折不撓。
狼群最好的學(xué)習(xí)方式就是分享,狼群會(huì)在每次的戰(zhàn)斗中總結(jié),在失敗中吸取教訓(xùn),在成功后拿出來(lái)分享。狼是無(wú)私的,他可以為了團(tuán)隊(duì)自我犧牲,狼的力量讓人懼怕,但是狼的精神更讓人敬畏,成為茫茫草原的圖騰,那是狼的心態(tài)。
如何能夠擊殺獵物是狼一直追求的,要想更快的追上獵物,就需要跑的更快,運(yùn)用更好的技巧,他在追逐獵物中歷練,每一次的獵殺都是學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。一個(gè)人能力的增長(zhǎng)、經(jīng)驗(yàn)的增加都是在一次次的工作積累的。
頭狼帶領(lǐng)一群狼,每條狼都是那么的優(yōu)秀,每個(gè)隊(duì)員都懂得服從是群狼的天職,當(dāng)頭狼一聲吼叫,每個(gè)隊(duì)員都在自己的職位上,在職責(zé)的驅(qū)動(dòng)下自動(dòng)奔跑,他知道他要捕捉獵物,他懂得運(yùn)用技巧,他明白只有協(xié)作才能捕捉到獵物,他了解這場(chǎng)戰(zhàn)斗可能出現(xiàn)的后果,但是他是一條狼,他必須沖,因?yàn)樗研慕粋€(gè)了狼群,因?yàn)槔侨吼B(yǎng)育了他。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇四
培訓(xùn)結(jié)束了,給我留下的除了胳膊的酸痛,全身的疲憊以外還有心靈上的感悟。除非親身經(jīng)歷,否則你絕不會(huì)相信團(tuán)隊(duì)合作的精神和力量有多驚人,當(dāng)團(tuán)隊(duì)的力量發(fā)揮的淋漓盡致時(shí),你往往會(huì)完成許多“不可能”的任務(wù)。
經(jīng)過(guò)訓(xùn)練,我深深體會(huì)到信任、勇氣、智慧,協(xié)作配合都是實(shí)際工作和生活中缺一不可的,也是團(tuán)隊(duì)合作的關(guān)所在。
兩天一夜的封閉式練訓(xùn),培訓(xùn)方式獨(dú)特,對(duì)我的心靈震撼很大。我認(rèn)為,無(wú)論是心靈深處的觸動(dòng),還是淋漓盡致的洗滌心靈的過(guò)程,對(duì)人生的感悟,對(duì)超強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚與合作意識(shí)以及對(duì)我們今后的工作和生活都有著指導(dǎo)性的幫助。
1、心存感恩,生活會(huì)絢麗多姿。
在這里我要深深感謝我的父母、老師、朋友、還有每天一起工作的同事,是您們給予我愛(ài)與關(guān)懷、是您們給予我知識(shí)、是您們給予我一顆友愛(ài)的心、我還感謝給予我生存空間的所有人!
2.勇于承擔(dān)責(zé)任。
在進(jìn)行“報(bào)數(shù)”這一項(xiàng)目時(shí),由于某些原因,我們接連出錯(cuò),團(tuán)隊(duì)領(lǐng)袖主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,隊(duì)友們也展開(kāi)了自我批評(píng),為下一次的活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。試想,如果大家都不主動(dòng)找出自己的失誤而都去抨擊別人,那就和我們工作中相互推委、扯皮的情況一樣,是不能提高工作質(zhì)量的,我認(rèn)為,寬松的環(huán)境、寬容的態(tài)度是讓人勇于承擔(dān)責(zé)任的基礎(chǔ)。只有這樣,在不斷地反思和總結(jié)中升華自己的靈魂,才能找出問(wèn)題的癥結(jié)。
3.不找任何借口去逃避安排的任務(wù)。
在“我=團(tuán)隊(duì)”環(huán)節(jié)中,“齊眉棍”的游戲讓我感悟:任務(wù)的完成,要靠我們團(tuán)隊(duì)的每一位成員。當(dāng)隊(duì)長(zhǎng)根據(jù)每個(gè)人的特點(diǎn)安排任務(wù)時(shí),如果我們?yōu)榱藗€(gè)人利益找諸多借口推委,那么再簡(jiǎn)單的任務(wù)也是不可能完成好的。一個(gè)巴掌拍不響,萬(wàn)人鼓掌聲震天。在一個(gè)團(tuán)隊(duì)里,如果大家勁不往一處使,想要快速前進(jìn)是根本不可能的。
4.集體的利益高于一切。
在這次培訓(xùn)中,很多隊(duì)員都哭了,我也不例外。大家都是因?yàn)楦袆?dòng)和震撼才流下了激動(dòng)的淚水。在“跨越生死線(xiàn)”這個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目中,我們每一位隊(duì)員都在別人的幫助下逃離了“電網(wǎng)”。也許你會(huì)覺(jué)得太夸張了,你會(huì)說(shuō)這不過(guò)是個(gè)游戲,沒(méi)有電網(wǎng),也不用面對(duì)死亡??墒牵@可是一種精神啊,看看他們孤單的背影,眼淚流了下來(lái)。無(wú)論做什么事情,我們都應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待,所以當(dāng)最后一名隊(duì)員也完成任務(wù)時(shí),我們內(nèi)心的自豪感和成就感流露在大家激動(dòng)的淚光中。
我想說(shuō)的是:團(tuán)隊(duì)是個(gè)大熔爐,我們每個(gè)人都在其中鑄造自己。只有我們團(tuán)結(jié)起來(lái),這世上就沒(méi)有跨不過(guò)的坎。我相信:振興小學(xué)是最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),我作為其中一員而感到驕傲。我愛(ài)這個(gè)團(tuán)隊(duì),更愛(ài)團(tuán)隊(duì)里的兄弟姐妹?;叵搿褒R眉挑桿”環(huán)節(jié)中,許多人自信的認(rèn)為那會(huì)是幾秒鐘就可以完成的事。但就在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)還沒(méi)有哪個(gè)團(tuán)隊(duì)做好的那一刻,相信每個(gè)人的心都是被震憾的!是啊,只有一兩個(gè)人做好是不夠的,這是一個(gè)團(tuán)隊(duì),既然是團(tuán)隊(duì),那么就該是一家人。試想如果是在學(xué)校,因?yàn)槟硞€(gè)人自身的問(wèn)題,而學(xué)校的印象大打折扣,那該是多大的損失,又該如何挽回呢?細(xì)節(jié)決定成敗!所以每個(gè)人對(duì)身邊的任何人和事都應(yīng)留心并盡有一份責(zé)任;一個(gè)團(tuán)隊(duì)一條心,事情才可以圓滿(mǎn)的完成,我終于懂得了齊心協(xié)力是何等的重要?!褒R眉棍”和“電網(wǎng)逃生”兩個(gè)游戲,給我的感覺(jué)就是把弱小的個(gè)人融入強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)當(dāng)中,用信任對(duì)待團(tuán)隊(duì),相信團(tuán)隊(duì),也讓我知道什么是責(zé)任,一個(gè)人的力量是有限的,而團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)窮盡的,只有當(dāng)團(tuán)隊(duì)中每一個(gè)人都真誠(chéng)地團(tuán)結(jié)起來(lái),才能把團(tuán)隊(duì)的力量發(fā)揮得無(wú)窮無(wú)盡。
整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,最觸動(dòng)我內(nèi)心靈魂的是游戲“報(bào)數(shù)游戲”。在這一環(huán)節(jié)中,隊(duì)長(zhǎng)為了兌現(xiàn)承諾,也為了超越自我,強(qiáng)忍著疼痛,依舊全力以赴的堅(jiān)持時(shí),我深刻體會(huì)到當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的不易和所肩負(fù)的責(zé)任,那時(shí)的氛圍,那時(shí)的激情,以及那時(shí)的感動(dòng)讓我再次震撼,堅(jiān)持不懈,全力以赴,超越自己,自己常掛嘴邊卻無(wú)法觸及到。這一次培訓(xùn)給我的人生道路帶來(lái)一些改變,不是身體上的而是思想上的。
首先,要互相信任。信任,是一個(gè)莊重而神圣的詞匯,它需要彼此用心溝通,以誠(chéng)相待,發(fā)揮集體智慧,互相鼓勵(lì),協(xié)調(diào)分工,認(rèn)可他人。個(gè)人的力量是非常有的,集體合作才可以排山倒海,激發(fā)出無(wú)限動(dòng)力,充分利用身邊現(xiàn)有的資源,并將之組織起來(lái),一起把工作做好,尤其在團(tuán)隊(duì)中,信任是必須的,我們只有互相信任,才能有共同的理想和追求。各懷心思的人,怎么會(huì)有共同的奮斗目標(biāo)?又怎能相互抉擇,同舟共濟(jì)?所以,作為團(tuán)隊(duì)中的每個(gè)成員,要想自己的目標(biāo)實(shí)現(xiàn),要想團(tuán)隊(duì)成績(jī)卓越,請(qǐng)拿出你的誠(chéng)心,彼此信任吧!
再次,挑戰(zhàn)自我,相信自我。個(gè)人所處不同環(huán)境,從事不同工作的時(shí)候,首先要樹(shù)立信心,勇于挑戰(zhàn)自我。在活動(dòng)中讓我清醒地認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn),不要被一些表象所迷惑,朝著目標(biāo)堅(jiān)定前進(jìn),成功就在面前。
最后,分工明確,周密計(jì)劃,認(rèn)真執(zhí)行。注重細(xì)節(jié),講究科學(xué)方法,依賴(lài)整體的智慧,克服困難,我們的團(tuán)隊(duì)必會(huì)無(wú)往而不勝,作為團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)者要時(shí)刻不忘肩上的重任,作為被領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該體會(huì)到領(lǐng)導(dǎo)者的壓力,努力工作,盡力配合,各盡其職。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇五
為期四天的團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)讓我刻骨銘心,這是我人生中的一筆寶貴的財(cái)富。在這段時(shí)間里,我很開(kāi)心,很感動(dòng),學(xué)到了很多東西,也提高了不少,同時(shí)也進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自己不足。這里我衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們提供一次那么寶貴的提升機(jī)會(huì),感謝××××咨詢(xún)有限責(zé)任公司的老師以及各位教練孜孜不倦的教誨,特別感謝各位伙伴們陪我走過(guò)心靈的成長(zhǎng)路程,你們辛苦了!
原以為培訓(xùn)會(huì)很流于形式化,但恰恰相反,培訓(xùn)采取理論與實(shí)踐相結(jié)合,注重感悟式培訓(xùn),整個(gè)訓(xùn)練安排緊湊有序,內(nèi)容豐富,活動(dòng)緊張而又不失輕松;工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨;伙伴們滿(mǎn)懷激情,認(rèn)真投入,頑強(qiáng)拼搏,表現(xiàn)出色,讓我看到了真正的卓越團(tuán)隊(duì)。這次培訓(xùn)使我收獲頗深,看到了未來(lái)的發(fā)展方向,并對(duì)它充滿(mǎn)了信心,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了什么是團(tuán)隊(duì),如何組建團(tuán)隊(duì),也充分認(rèn)識(shí)了什么是卓越團(tuán)隊(duì)以及如何打造一支卓越團(tuán)隊(duì),“生死電網(wǎng)”更是磨練了我們的意志,培養(yǎng)了我們團(tuán)結(jié)協(xié)作,頑強(qiáng)拼搏,開(kāi)拓進(jìn)取的精神。
__咨詢(xún)有限責(zé)任公司的培訓(xùn)給予我的啟發(fā)是一筆永久的精神財(cái)富,無(wú)論我身處何種崗位我都會(huì)永遠(yuǎn)記得著這十分有益的人生感悟。
一、團(tuán)隊(duì)的力量讓我們走向成功。
團(tuán)隊(duì)的力量是巨大的,巨大到我們無(wú)法估量,每個(gè)人在團(tuán)隊(duì)中都充當(dāng)著重要的角色,如果每一個(gè)個(gè)體都將自己的優(yōu)勢(shì)和潛能發(fā)揮出來(lái),那么整個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量是驚人的;在這次的培訓(xùn)中沒(méi)有一項(xiàng)任務(wù)是僅靠自己就能成功的,都是大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,分工配合,共同努力完成。我們勇創(chuàng)隊(duì)的伙伴們都充分發(fā)揮自己的才能,在每天兩次的創(chuàng)意出場(chǎng)中為團(tuán)隊(duì)出謀劃策,積極參與,服從安排,團(tuán)結(jié)協(xié)作,全力以赴,出色的完成了任務(wù)。通過(guò)全體伙伴們的共同努力,我們勇創(chuàng)隊(duì)展現(xiàn)了非凡的凝聚力和戰(zhàn)斗力,最后獲得了第一名,我為我們的團(tuán)隊(duì)感到驕傲。
二、人與人之間要善于有效的溝通,相互理解,互相尊重,彼此寬容。
交流是無(wú)限的,溝通是永恒的。人與人之間的矛盾大多是缺少交流與溝通而造成,如果一個(gè)集體里面的人,對(duì)于自己的想法,你不說(shuō),我也不說(shuō),大家都把自己的真實(shí)感受隱藏在心底,就很容易引起他人的猜測(cè)而導(dǎo)致誤會(huì),進(jìn)而產(chǎn)生矛盾,使整個(gè)集體渙散,后果可想而知。
我想這次我們團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)比較出色,其主要原因也是大家能很好的相互交流,增進(jìn)理解,互相尊重,在各項(xiàng)游戲和分享活動(dòng)中我們隊(duì)的伙伴們都各抒己見(jiàn),也發(fā)生了很多分歧,但我們能互相尊重,求同存異,服務(wù)大局。在今后的工作中我們面臨著更多更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),更應(yīng)該要積極主動(dòng)的與同事與領(lǐng)導(dǎo)有效的溝通,在溝通中得到理解,得到尊重,得到寬容,得到信任,得到進(jìn)步,營(yíng)造輕松和諧的工作環(huán)境,理解領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)方式與領(lǐng)導(dǎo)作風(fēng),在工作中盡職盡責(zé)的做好本職工作,高質(zhì)量,高效率地完成工作任務(wù)。
三、要有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),善于思考,不斷創(chuàng)新,迎難而上。
這個(gè)社會(huì)是弱肉強(qiáng)食的社會(huì),競(jìng)爭(zhēng)是殘酷的,但有了競(jìng)爭(zhēng),才有進(jìn)步,而競(jìng)爭(zhēng)的后果會(huì)產(chǎn)生優(yōu)者生存,劣者淘汰。不管今天我們?nèi)〉枚啻蟮某删?,都不能驕傲自大,目中無(wú)人,必須清楚的意識(shí)到這個(gè)社會(huì)正處在不斷的發(fā)展中,必須居安思危,不斷的學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,不斷提高自己。
我們要發(fā)展,要進(jìn)步就離不開(kāi)創(chuàng)新,我們要贏得勝利也離不開(kāi)創(chuàng)新,如果你沒(méi)有自己的創(chuàng)新之處,那么你就不能加分或少加分而遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于別人,如果你沒(méi)有自己創(chuàng)新動(dòng)作而只是一味的模仿別人那么你就會(huì)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)淘汰。要?jiǎng)?chuàng)新又離不開(kāi)思考,思考才能發(fā)現(xiàn)新的東西,而要做到這些又需要我們有豐富的知識(shí)和豐富的經(jīng)驗(yàn),還要有足夠的勇氣,因此不管何時(shí)何地,我們都必須不斷的學(xué)習(xí)知識(shí),不斷積累經(jīng)驗(yàn),不斷的思考,不斷總結(jié),才能不斷創(chuàng)新。同樣我們要建設(shè)美好未來(lái),更需要不斷的創(chuàng)新,迎難而上,不斷的去開(kāi)拓進(jìn)取,唯有這樣才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中彰顯自己的魅力,立于不敗之地。
這次的培訓(xùn)雖然收獲頗多,但也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足,如遇事還不夠冷靜,想問(wèn)題還不夠深入,處理事情欠缺周全的考慮等等,這些都需要自己在今后工作中不斷改進(jìn),我相信經(jīng)過(guò)自己不斷努力學(xué)習(xí),不斷的虛心請(qǐng)教,不斷的克服困難,一定能夠得到不斷的進(jìn)步,為_(kāi)_煙草的美好明天獻(xiàn)上自己的力量。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇六
時(shí)間過(guò)的真快,我進(jìn)入博鰲國(guó)賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個(gè)月多了,在這五周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對(duì)我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個(gè)月多,接下來(lái)還有一段很長(zhǎng)的時(shí)間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個(gè)企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實(shí)際,湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動(dòng)了我,人們常說(shuō)聽(tīng)君一席話(huà)勝讀十年書(shū)。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開(kāi)始其實(shí)我時(shí)常在問(wèn)自己這樣一個(gè)問(wèn)題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會(huì)說(shuō)我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說(shuō):“你錯(cuò)了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來(lái)共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開(kāi)你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無(wú)數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話(huà),剛開(kāi)始對(duì)軍訓(xùn),我很不適應(yīng)。不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,軍訓(xùn)與服務(wù)有什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后,我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀(guān)念都不強(qiáng),都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開(kāi)始的散慢變得遵章守紀(jì),使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神,整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后,開(kāi)始了我們的公共課培訓(xùn)。我們的培訓(xùn)經(jīng)理也是盡心盡力教我們,嚴(yán)格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)經(jīng)理的辛苦教導(dǎo),我們掌握了酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì)全部操作技能等。
進(jìn)入房務(wù)部這個(gè)大集體,也通過(guò)這幾天舒主管、阮主管、劉主管,對(duì)我們的培訓(xùn),讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對(duì)這次房務(wù)部培訓(xùn)的心得體會(huì)服務(wù)的重要性,一個(gè)能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),客房特色、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。隨著客人觀(guān)念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,甚至把服務(wù)水平的高低作為選擇酒店的重要依據(jù)。因此,提升服務(wù)水平是投入少、見(jiàn)效快的主要手段。
我做為房務(wù)領(lǐng)班應(yīng)當(dāng)以身做責(zé)提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話(huà)。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話(huà)說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿(mǎn)。特別是博鰲國(guó)賓館介紹,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榭头刻厣?,也要采用方言服?wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話(huà),或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話(huà),以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿(mǎn)意。這里應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類(lèi)型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇七
隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,企業(yè)為了提高員工的素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能,促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展和提升競(jìng)爭(zhēng)能力,會(huì)組織各種培訓(xùn)。培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)作為一個(gè)負(fù)責(zé)傳授知識(shí)和技能的機(jī)構(gòu),團(tuán)隊(duì)成員的專(zhuān)業(yè)能力和敬業(yè)精神直接關(guān)系到培訓(xùn)質(zhì)量和效果。為此,本文分享團(tuán)隊(duì)成員在培訓(xùn)過(guò)程中的體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)。
第二段:提高培訓(xùn)效果的策略。
首先,為了讓與會(huì)者的學(xué)習(xí)效果最大化,我們需要制定一個(gè)科學(xué)的培訓(xùn)計(jì)劃,這包括具體的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)教材、培訓(xùn)方式和培訓(xùn)評(píng)估等方面。其次,通過(guò)選用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,加強(qiáng)與會(huì)者的參與、互動(dòng)和反饋,使學(xué)員學(xué)習(xí)更加主動(dòng)興趣和認(rèn)真投入。此外,我們也會(huì)特別關(guān)注不同學(xué)員的學(xué)習(xí)需求和水平,因而制定不同的教學(xué)計(jì)劃,從而達(dá)到培訓(xùn)的個(gè)性化。
第三段:以身作則,帶頭學(xué)習(xí)。
保持敬業(yè)精神和逆境應(yīng)變能力是團(tuán)隊(duì)成員的必備屬性。培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的成員必須在專(zhuān)業(yè)知識(shí)和培訓(xùn)技能方面始終保持領(lǐng)先,為學(xué)員樹(shù)立榜樣。在培訓(xùn)過(guò)程中,成員也會(huì)積極參與學(xué)習(xí)和討論,不斷探討問(wèn)題與解決方案,不斷反思和總結(jié)。這使團(tuán)隊(duì)成員不斷提高自身的專(zhuān)業(yè)水平,從而帶動(dòng)了整個(gè)團(tuán)隊(duì)的發(fā)展。
第四段:注重技能訓(xùn)練。
在培訓(xùn)過(guò)程中,除了傳遞理論知識(shí),我們也注重培訓(xùn)實(shí)踐能力。通過(guò)輪訓(xùn)和實(shí)踐操作等方式,促進(jìn)學(xué)員將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作能力,增強(qiáng)學(xué)員的自信,提高對(duì)工作的信心。培訓(xùn)的過(guò)程不光是講授知識(shí),還涉及到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募寄苡?xùn)練,提高學(xué)員工作能力,達(dá)到實(shí)用效果是我們的目標(biāo)。
第五段:結(jié)語(yǔ)。
培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)作為一個(gè)傳承知識(shí)和智慧的機(jī)構(gòu),他們引導(dǎo)學(xué)員掌握新知識(shí)和技術(shù),更帶動(dòng)著企業(yè)不斷壯大和發(fā)展。團(tuán)隊(duì)成員的個(gè)人專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)、敬業(yè)精神是培訓(xùn)質(zhì)量和效果的關(guān)鍵因素之一。本文總結(jié)體會(huì)了團(tuán)隊(duì)在培訓(xùn)過(guò)程中的策略、學(xué)習(xí)和實(shí)踐方式,充分體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)成員的敬業(yè)精神和逆境應(yīng)變能力。希望我們能夠共同為企業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇八
體驗(yàn)式培訓(xùn),講授的內(nèi)容不是很多,而且也能記錄,所以主要也就記住了團(tuán)隊(duì)、活在當(dāng)下有點(diǎn)印象,其他還是對(duì)體驗(yàn)的項(xiàng)目的實(shí)際感悟,將感悟?qū)懗鰜?lái),與大家共享,也便于自己經(jīng)?;仡?。
體驗(yàn)之一:同心桿。
在這個(gè)小小的游戲中,我的最大感受有三點(diǎn):
1)尊重和信任團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo),不要有任何懷疑和不滿(mǎn),團(tuán)隊(duì)里只能有一個(gè)聲音。一個(gè)聲音使團(tuán)隊(duì)成員朝著一個(gè)目標(biāo)共同努力,才能最大范圍的提高團(tuán)隊(duì)的工作效率。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的能力和指揮的懷疑會(huì)導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)停滯不前。
2)目標(biāo)明確之后,作為團(tuán)隊(duì)的成員最需要的是做好自己,做好自己的工作,而不是去挑剔和指責(zé)別人。每個(gè)人停下來(lái)挑剔和指責(zé)別人的時(shí)候,就忘記了自己的工作職責(zé)。
3)團(tuán)隊(duì)配合中每個(gè)成員必須要能提得起、放得下,該提起的時(shí)候提不起,工作沒(méi)有好的開(kāi)始;該放得下時(shí)候放不下那么工作的關(guān)鍵就得不到落實(shí)。
體驗(yàn)之二:承諾。
承諾有兩層含義,諾是諾言,承是履行,承諾就是有言必行,說(shuō)到做到。嚴(yán)格的履行自己的諾言,不是為了別人,而是為了自己,是為了品格和尊嚴(yán)。不管是工作中還是生活中,在承諾之前要想好;承諾之后,就要想盡一切辦法去實(shí)現(xiàn)。承諾之后就是責(zé)任,小到遵守紀(jì)律的承諾,大到關(guān)鍵任務(wù)的承諾。
結(jié)合工作中,我們公司中的遵守諾言的意識(shí)太弱了,小到會(huì)議紀(jì)律的遵守,大到部門(mén)職責(zé)的履行。很多時(shí)候都不能遵守自己的諾言。
體驗(yàn)之三:風(fēng)中勁草。
信任是卓越團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ),沒(méi)有對(duì)團(tuán)隊(duì)成員的信任,就沒(méi)有全力以赴的投入和付出。
體驗(yàn)之四:領(lǐng)袖風(fēng)采。
很榮幸被大家推選為a組的女隊(duì)長(zhǎng),雖然三天之后的我還是全身酸痛。在這項(xiàng)活動(dòng)中,通過(guò)實(shí)踐和教練的引導(dǎo),我的感觸頗深。
在這個(gè)活動(dòng)中首先讓我認(rèn)識(shí)到什么是責(zé)任。作為領(lǐng)導(dǎo)者,給團(tuán)隊(duì)指引方向、分配任務(wù)、提升技能和提升士氣是最基本的責(zé)任。作為領(lǐng)導(dǎo)者,就要擔(dān)當(dāng)團(tuán)隊(duì)的成果,失敗是第一責(zé)任人,成功時(shí)要與團(tuán)隊(duì)成員共享勞動(dòng)果實(shí)。
作為團(tuán)隊(duì)的成員,就是履行自己的工作職責(zé),想盡一切辦法提高工作效率,維持工作成果,不折不扣地執(zhí)行。
團(tuán)隊(duì)的士氣決定了團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力,決定了團(tuán)隊(duì)能不能走向勝利。當(dāng)我背對(duì)我們的隊(duì)員,在隊(duì)員在回答教練的問(wèn)題a組的隊(duì)員準(zhǔn)備好了沒(méi)有和a組的隊(duì)員有沒(méi)有必勝的決心時(shí),我就能判定我們的小組能不能勝利,因?yàn)閺乃麄兊臍鈩?shì)上我就知道隊(duì)員有沒(méi)有全身心的投入,有沒(méi)有全力以赴的決心。
我們可以輸給對(duì)手,但不能輸給我們自己。我們很多時(shí)候輸了,不是因?yàn)槲覀冋娴募疾蝗缛?,而是因?yàn)槲覀儧](méi)有斗志,沒(méi)有重視或者不嚴(yán)謹(jǐn),自己把勝利拱手讓人。
團(tuán)隊(duì)每個(gè)人的意識(shí)、斗志和嚴(yán)謹(jǐn)其實(shí)就是個(gè)人素養(yǎng),我等于團(tuán)隊(duì),我做不好,就會(huì)導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)的失敗。
體驗(yàn)之四:感恩與愛(ài)。
我們以前的教育,缺少了一課,那就是感恩與愛(ài)。我們很多時(shí)候不會(huì)愛(ài)自己,不會(huì)愛(ài)父母,不會(huì)愛(ài)朋友,不會(huì)愛(ài)領(lǐng)導(dǎo),不會(huì)愛(ài)同事,經(jīng)常在做著讓親者痛的事情。我們不知道如何表達(dá)自己的愛(ài),不知道如何表達(dá)自己的感激之情。
老師布置了三個(gè)任務(wù):發(fā)三個(gè)短信,打三個(gè)電話(huà),擁抱三個(gè)人。我沒(méi)有做到。我在這個(gè)感恩與愛(ài)的活動(dòng)中,我最想表達(dá)感謝之情的就是bryan。他帶領(lǐng)我們從一個(gè)十幾個(gè)人的無(wú)名小廠(chǎng),到幾百人的公司,到現(xiàn)在近萬(wàn)人的公司,他所承受的壓力是多么大啊,他承擔(dān)的是什么樣的責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)啊。他給我們很多人提供了施展才華的舞臺(tái),他給我們發(fā)展的機(jī)會(huì),他就是那個(gè)趴在地上做俯臥撐的人,他就是那個(gè)站著睡覺(jué)的人,他就是那個(gè)累了跪在地上歇歇繼續(xù)前進(jìn)的人??墒俏壹葲](méi)有給他發(fā)短信,也沒(méi)有給他打電話(huà),更沒(méi)有給他擁抱,我還是不能把自己的感激之情表達(dá)出來(lái),我怕驚擾了他。但是我會(huì)把這份感恩的心投入的工作去,帶著愛(ài)和尊重去工作,去影響一個(gè)團(tuán)隊(duì),去影響更多的人。
體驗(yàn)之五:學(xué)會(huì)欣賞。
可能工作的原因,我的心中不管對(duì)工作還是生活都有很多條條框框,很多時(shí)候看到的是某某沒(méi)有做好,讓我說(shuō)問(wèn)題我會(huì)說(shuō)很久,但你讓我總結(jié)一下優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處就半天找不到。如果不用欣賞的眼光去看事物和人,那么看到的世界是殘缺的世界。這世界不缺少美,而是缺少發(fā)現(xiàn)美的眼睛。所以要建立卓越的團(tuán)隊(duì),一定要有一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛,懂得去看到每個(gè)成員的優(yōu)點(diǎn),這樣取長(zhǎng)補(bǔ)短才能發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)。
體驗(yàn)之六:過(guò)電網(wǎng)。
成功的十大警句:承諾與事情的發(fā)生而不是它如何發(fā)生;承諾與得到預(yù)期的結(jié)果而不執(zhí)著于常規(guī);行動(dòng)的速度是迫切的而不是孤注一擲;清晰的目標(biāo)和理想焦點(diǎn)集中于計(jì)劃;愈挫愈勇屢遭挫折而熱情不減;愿意放棄我現(xiàn)在所擁有的;細(xì)節(jié)決定成敗;嚴(yán)謹(jǐn)、自律、堅(jiān)持;鏡子照向自己而不是歸罪于外;充分利用所有的資源。
這十大警句都言簡(jiǎn)意賅,沒(méi)有什么高深的學(xué)問(wèn),但能把它靈活應(yīng)用還是需要認(rèn)真修煉和滿(mǎn)滿(mǎn)體會(huì)。
這些理念不僅是我們記在腦海,而是如何在工作中得到實(shí)際的應(yīng)用,才能切實(shí)提高團(tuán)隊(duì)績(jī)效。
總之,我親眼目睹了兩天一夜的體驗(yàn)式的培訓(xùn),就把來(lái)自山東省不同地區(qū)、不同單位和不同年齡的人打造成了一個(gè)熱情高漲、配合默契和高效率的團(tuán)隊(duì)。我相信這種體驗(yàn)式的培訓(xùn)對(duì)于各部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)或者跨部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)都非常有幫助,對(duì)于新組建的團(tuán)隊(duì)有利于快速融合和建立團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力,對(duì)于老的團(tuán)隊(duì)也有利于提高成員的認(rèn)知和配合能力。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇九
在現(xiàn)代社會(huì)中,培訓(xùn)已經(jīng)成為了越來(lái)越重要的一部分。面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)要想在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地,就必須不斷提升員工的專(zhuān)業(yè)能力和素質(zhì)。為此,企業(yè)不斷加強(qiáng)培訓(xùn)力度,同時(shí),培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)自我學(xué)習(xí)、自我總結(jié),進(jìn)一步提高了自身的培訓(xùn)能力。在這個(gè)過(guò)程中,我們深刻地體會(huì)到了一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),下面將把我們的心得體會(huì)分享給大家。
第二段:培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的充分準(zhǔn)備。
在培訓(xùn)之前,培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)必須對(duì)所需的知識(shí)和技能做出充分的準(zhǔn)備,這一準(zhǔn)備工作往往涉及到課程的設(shè)計(jì)和材料的準(zhǔn)備,只有當(dāng)這些準(zhǔn)備工作做好之后,培訓(xùn)工作才能更好地展開(kāi)。在這個(gè)過(guò)程中,我們需要了解受訓(xùn)人群的背景和需求,針對(duì)性地制定培訓(xùn)計(jì)劃,同時(shí)準(zhǔn)備好相關(guān)資料,確保課程內(nèi)容的豐富和有效。
第三段:重視培訓(xùn)過(guò)程中的互動(dòng)和反饋。
在培訓(xùn)過(guò)程中,互動(dòng)和反饋是非常重要的。培訓(xùn)師應(yīng)該引導(dǎo)受訓(xùn)者參與課堂互動(dòng),如小組討論、結(jié)對(duì)互助等,這些方式可以增強(qiáng)受訓(xùn)者的學(xué)習(xí)興趣和參與度,同時(shí)加強(qiáng)與培訓(xùn)師的互動(dòng)和交流。除此之外,及時(shí)聽(tīng)取受訓(xùn)者的反饋,及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃,是培訓(xùn)過(guò)程中的非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。
第四段:注重培訓(xùn)后的跟進(jìn)和鞏固。
一個(gè)好的培訓(xùn)應(yīng)該是有效的,不僅要讓受訓(xùn)者在短時(shí)間內(nèi)獲得知識(shí)和技能,更要讓他們將所學(xué)的運(yùn)用到實(shí)際工作中去。此時(shí),培訓(xùn)后的跟進(jìn)和鞏固就是非常關(guān)鍵的。培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該及時(shí)與受訓(xùn)者聯(lián)系,了解受訓(xùn)效果,并為受訓(xùn)者提供后續(xù)支持和服務(wù)。在跟進(jìn)的過(guò)程中,適當(dāng)調(diào)整受訓(xùn)計(jì)劃也是非常重要的。
第五段:多方位的反思與完善。
培訓(xùn)是一個(gè)不斷實(shí)踐、不斷反思的過(guò)程。培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該反思培訓(xùn)過(guò)程中的不足,尋找經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),同時(shí)完善培訓(xùn)計(jì)劃,提高培訓(xùn)的質(zhì)量和效果。培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)不僅要關(guān)注課程本身的質(zhì)量,更要注意培訓(xùn)方式的創(chuàng)新和改進(jìn)。只有不斷探索和嘗試,才能讓培訓(xùn)工作更加深入人心,達(dá)到工作中真正的實(shí)效。
結(jié)語(yǔ):
培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)心得體會(huì)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,本文只是對(duì)一些方面進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹,實(shí)踐中,培訓(xùn)師和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)需要根據(jù)實(shí)際情況不斷調(diào)整和完善培訓(xùn)計(jì)劃,確保培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期效果,讓企業(yè)員工的專(zhuān)業(yè)能力和素質(zhì)不斷提升,從而幫助企業(yè)戰(zhàn)勝激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),取得更大的成功。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十
參加培訓(xùn)已經(jīng)成為現(xiàn)代社會(huì)工作領(lǐng)域中的一種常態(tài)。而在工作領(lǐng)域中,培訓(xùn)酒店成為一個(gè)重要的部分,給予人們提升工作能力的機(jī)會(huì),同時(shí)也給人們帶來(lái)了新的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。在這篇文章中,我將回顧自己在培訓(xùn)酒店期間的體驗(yàn)和認(rèn)識(shí)。
第二段:學(xué)習(xí)新知識(shí)。
在培訓(xùn)酒店中,我學(xué)到了很多新知識(shí)。首先是工作技能方面的知識(shí),這些技能包括服務(wù)禮儀、飲食知識(shí)、客房管理、預(yù)訂系統(tǒng)等。這些知識(shí)對(duì)于我日后的工作會(huì)有很大的幫助。其次是個(gè)人發(fā)展方面的知識(shí),包括領(lǐng)導(dǎo)力、溝通技巧、團(tuán)隊(duì)合作等。這些都是我在現(xiàn)實(shí)生活中需要掌握的技能,培訓(xùn)酒店讓我在較短時(shí)間內(nèi)掌握了這些知識(shí)。
第三段:認(rèn)識(shí)新朋友。
在培訓(xùn)酒店中,我認(rèn)識(shí)了很多新朋友。雖然我們來(lái)自不同的地方、不同的背景,但是我們都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是愿意融入一個(gè)新的環(huán)境來(lái)學(xué)習(xí)新東西。在酒店中,我們一起學(xué)習(xí),一起生活,分享彼此的故事和經(jīng)驗(yàn)。這讓我們之間建立了深刻的友誼,也讓我們更好地理解并尊重彼此的文化。
第四段:挑戰(zhàn)自我。
在培訓(xùn)酒店中,我遇到了不少困難和問(wèn)題。有些任務(wù)需要反復(fù)練習(xí)才能完成得好,有些需要在壓力下快速應(yīng)對(duì)。但是這些挑戰(zhàn)也讓我不斷地挑戰(zhàn)和突破自己,讓我更自信和勇敢地面對(duì)工作和生活中的問(wèn)題,嘗試著去做新的事情,從而提升自己的能力和素質(zhì)。
第五段:總結(jié)和感悟。
通過(guò)這次培訓(xùn)酒店的經(jīng)歷,我感悟到了很多。首先,工作不是一件單調(diào)乏味的活,而是需要我們投入自己的熱情和努力,去學(xué)習(xí)和掌握新知識(shí)和技能。其次,與其抱怨和逃避面臨的挑戰(zhàn),不如積極面對(duì)并主動(dòng)尋找解決方案。最后,人際關(guān)系和情感交流在工作和生活中非常重要,要善于傾聽(tīng)、了解、尊重和支持他人,這樣才能在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的力量,也能獲得更大的成就和回報(bào)。
在這次培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了新知識(shí),結(jié)交了新朋友,也激發(fā)了自己的潛能。隨著工作的進(jìn)步和個(gè)人能力的提升,我相信自己會(huì)取得更大的成功。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
首先,要感謝酒店給我們這次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),在這次學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自己有很多的不足跟五星級(jí)酒店有較大的差距。
雖然只上了一節(jié)課我從中學(xué)到了;
一、管理概念:
酒店管理者對(duì)飯店的人力、物力、財(cái)力、信息、時(shí)間、聲譽(yù)等資源通過(guò)決策、計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)等職能使得運(yùn)轉(zhuǎn)正常進(jìn)行,以盡可能小的消耗、取得盡可能大的利益。
二、管理對(duì)象:
人力、物力、財(cái)力、信息、時(shí)間、聲譽(yù)五個(gè)20%,了解市場(chǎng)、了解自身產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)運(yùn)行、完善制度、企業(yè)文化。
三、質(zhì)量的概念:
—適合和滿(mǎn)足客人需要的水平。
四、督導(dǎo)層在質(zhì)量管理中的地位和作用:
1、高層、中層的質(zhì)量管理的意念,督導(dǎo)層在具體工作體現(xiàn)。
2、質(zhì)量管理中的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定、試驗(yàn)、需要督導(dǎo)層參與。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
由于這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
一、語(yǔ)言能力。
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
二、以人為本。
客人對(duì)酒店的第一感覺(jué)很重要,這主要靠?jī)蓚€(gè)方面來(lái)體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專(zhuān)業(yè),有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心,使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任、滿(mǎn)意。
三、應(yīng)變能力。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
四、酒店五個(gè)重要營(yíng)造。
(1)產(chǎn)品營(yíng)造。
要有“第一個(gè)開(kāi)發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營(yíng)觀(guān)念。
(2)環(huán)境營(yíng)造。
對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導(dǎo)思想。
(3)市場(chǎng)營(yíng)造。
“心有多大、市場(chǎng)就有多大”,把蛋糕觀(guān)念變成面團(tuán)觀(guān)念,我們要主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求,通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶(hù)聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,為我們開(kāi)拓更廣闊的客戶(hù)市場(chǎng)。
五、記憶能力。
在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
經(jīng)過(guò)了培訓(xùn),使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。培訓(xùn)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
俗話(huà)說(shuō):“不吃飯則饑,不學(xué)習(xí)則愚”;“流水不腐,戶(hù)樞不蠹”。作為酒店基層管理者,要不斷的更新知識(shí),增長(zhǎng)學(xué)問(wèn),提高自身的管理水平,以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要。
x年x月x日至x日,在培訓(xùn)中心舉辦了基層管理人員培訓(xùn)活動(dòng)。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此次活動(dòng)十分重視,親臨培訓(xùn)課堂,與我們一起聽(tīng)課學(xué)習(xí),這也是對(duì)我們的極大鼓勵(lì)和鞭策。下面就對(duì)于三天的培訓(xùn)課程淺談一下我的學(xué)習(xí)體會(huì)。
“我們賣(mài)的是服務(wù),其中包含了文化、品味、享受、超值”。這對(duì)此觀(guān)點(diǎn)我感受、理解頗深,公司從上到下,大力弘揚(yáng)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo),所謂服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)在充分認(rèn)識(shí)滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的前提下,為充分滿(mǎn)足消費(fèi)者需要在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中所采取的一系列活動(dòng)。服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)與傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)的比較同傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式相比較,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)是一種營(yíng)銷(xiāo)理念,企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的是服務(wù),而傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式只是一種銷(xiāo)售手段,企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的是具體的產(chǎn)品。在傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式下,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了產(chǎn)品意味著在一莊買(mǎi)賣(mài)的完成,雖然它也有產(chǎn)品的售后服務(wù),但那只是一種解決產(chǎn)品售后維修的職能。而從服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念理解,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了產(chǎn)品僅僅意味著銷(xiāo)售工作的開(kāi)始而不是結(jié)束,企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出,更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過(guò)程的感受。這一點(diǎn)也可以從馬斯洛的需求層次理論上理解:人最高的需求是尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求,服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)正是為消費(fèi)者(或者人)提供了這種需求,而傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式只是提供了簡(jiǎn)單的滿(mǎn)足消費(fèi)者在生理或安全方面的需求。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民收入的提高,消費(fèi)者需要的不僅僅是一個(gè)產(chǎn)品,更需要的是這種產(chǎn)品帶來(lái)的特定或個(gè)性化的服務(wù),從而有一種被尊重和自我價(jià)值實(shí)現(xiàn)的感覺(jué),而這種感覺(jué)所帶來(lái)的就是顧客的忠誠(chéng)度。服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)不僅僅是某個(gè)行業(yè)發(fā)展的一種新趨勢(shì),更是社會(huì)進(jìn)步的一種必然產(chǎn)物。
當(dāng)前我們正在宣貫的“三三四四五”服務(wù)理念就是貫徹服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)的鮮明寫(xiě)照。把它落實(shí)運(yùn)用到實(shí)際服務(wù)工作中是一件長(zhǎng)期持久、任重道遠(yuǎn)的事情。作為基層管理人員,要帶頭踐行,起到模范帶頭作用。
趙老師以故事貫穿整個(gè)培訓(xùn)課程,帶我們進(jìn)行了一次難忘的“芳香之旅”。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)案例解讀―快步禮賓、殷勤帶房、貼身管家、“金鑰匙”服務(wù)、節(jié)日祝福、細(xì)微服務(wù)、真情回訪(fǎng)、真誠(chéng)送行、信函問(wèn)候等。
生活就是服務(wù),只有給予人們更多一點(diǎn),更好一點(diǎn)服務(wù)的人,才能不斷前進(jìn)。酒店員工的職業(yè)道德是真誠(chéng)公道、信譽(yù)第一,誠(chéng)實(shí)守信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德,自古以來(lái)恪守誠(chéng)信就是衡量一個(gè)人行為、品質(zhì)和人格的標(biāo)準(zhǔn)。做企業(yè)同樣需要誠(chéng)信,古人云:“經(jīng)營(yíng)之道在于誠(chéng),贏利之道在于信”,誠(chéng)實(shí)守信既是做人的基本道德準(zhǔn)則,也是企業(yè)搏擊市場(chǎng)賴(lài)以生存的前提。在建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的今天,我們關(guān)注“誠(chéng)信”是因?yàn)樵诂F(xiàn)實(shí)生活中,存在著缺乏誠(chéng)信的陰影,從假煙、假酒、假鈔票等等,都給人們的心理上留下了很多不誠(chéng)信的陰影,以致讓人與人之間缺乏信任和理解。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作人員,應(yīng)該怎樣去面對(duì)現(xiàn)在的實(shí)際工作呢?在實(shí)際工作中,人們往往把服務(wù)理解為態(tài)度,即:態(tài)度好=服務(wù)好,其實(shí)不然,服務(wù)有其更深刻的內(nèi)涵,并且與執(zhí)行規(guī)章制度之間有著密不可分的聯(lián)系。誰(shuí)都知道,與客人直接打交道即累又繁瑣,可我喜歡服務(wù)工作,喜歡看到客戶(hù)、人希冀而來(lái)、滿(mǎn)意而去的表情;喜歡看客戶(hù)在我們這里疲憊而來(lái),面帶滿(mǎn)意的笑容離去;滿(mǎn)足于由于堅(jiān)持原則而使酒店和客戶(hù)的利益得到保障后獲得的成就感。但也常因硬件不足而不得不通過(guò)人為的服務(wù)手段去彌補(bǔ)而產(chǎn)生遺憾,也不得不接受客戶(hù)沒(méi)有達(dá)到目的時(shí)不滿(mǎn)的宣泄。我的工作中心是:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
我是為客人服務(wù)的人服務(wù)的,一定要最大限度的滿(mǎn)足員工的需求,牢固樹(shù)立二線(xiàn)為一線(xiàn)、全員為顧客、我為大家的服務(wù)意識(shí),做一個(gè)讓大家信賴(lài)、依托、知心的基層管理者。
付老師從自我溝通、提升成熟度、運(yùn)用溝通技術(shù)三個(gè)方面進(jìn)行了講解,并呈上了經(jīng)典案例。我們只是研究別人,很少研究自己;溝通要以別人為中心,不是一自己為中心。人際溝通注重和每一個(gè)人進(jìn)行良性的互動(dòng)。既不能夠偏重某些人,使其他人受到冷落;也不應(yīng)該只顧自己,想說(shuō)什么就說(shuō)什么,愛(ài)說(shuō)什么便說(shuō)什么。否則你只是在發(fā)表意見(jiàn),根本不是在進(jìn)行溝通。善于溝通的人,必須隨時(shí)顧及別人的感受,以免無(wú)意中破壞了自己的人際關(guān)系。在我們?nèi)粘I町?dāng)中,人際溝通是不可或缺的活動(dòng),必須養(yǎng)成小心應(yīng)對(duì)、用心體會(huì)、虛心檢討的良好習(xí)慣。一方面使自己的溝通能力不斷提高,一方面促使自己的人際關(guān)系獲得改善。在愉快中把正當(dāng)?shù)氖虑檗k理妥當(dāng),則是我們共同努力的目標(biāo)。
作為一個(gè)管理者,要善于溝通,學(xué)會(huì)溝通,與自己的上級(jí)、同事、下級(jí)建立良好的合作關(guān)系,共同營(yíng)造良好的工作環(huán)境和組織氛圍。三天的課程,收獲較多,運(yùn)用到實(shí)際工作中取得成效才是真正的目的,我盡力做到。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
如果我們想成為優(yōu)秀的員工,想成就一番事業(yè),就要先學(xué)習(xí)做人。做什么樣的人?怎么樣做人?——這對(duì)于一個(gè)人的人生、事業(yè)都產(chǎn)生著決定性的影響。要做優(yōu)秀的員工,我們應(yīng)該怎樣做人?——我以為,我們應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
這是大鵬展翅的雄心壯志呀!不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵,沒(méi)有目標(biāo)沒(méi)有志向的人,大概只能終生碌碌無(wú)為了。做優(yōu)秀員工,一定要有人生的志向和奮斗目標(biāo),有了志向,才有做人的氣魄和膽略;有了目標(biāo),才能不斷鼓勵(lì)自己,超越自我,不斷創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)。所以,做人需要問(wèn)問(wèn)你的志向在那里,要問(wèn)問(wèn)你有沒(méi)有信心。
“人之初,性本善”。善良是人性光芒中最溫暖、最美麗、最讓人感動(dòng)的一縷。善良是和諧、美好之道,心中充滿(mǎn)慈悲、善良,才能感動(dòng)、溫暖人間。沒(méi)有善良,就不可能有內(nèi)心的平和,就不可能有世界的祥和與美好。所謂善良,無(wú)非就是擁有一顆大愛(ài)心、同情心,不害人、不吭人、不騙人。有了善良的品性,就有真心愛(ài)父母、愛(ài)他人、愛(ài)自然的`根底和可能。一個(gè)善良的人,就象一盞明燈,既照亮了周遭的人,也溫暖了自己,善良無(wú)須灌輸和強(qiáng)迫,只會(huì)相互感染和傳播。所以,做人不一定要頂天立地,轟轟烈烈,但一定要善良真誠(chéng)。善良的品質(zhì),使你更容易和人溝通,更容易得到別人的認(rèn)可和幫助,也更容易走向優(yōu)秀,走向成功。
有知識(shí)不等于有智慧,知識(shí)積存得再多,假設(shè)沒(méi)有智慧加以應(yīng)用,知識(shí)也就失掉了價(jià)值。智慧是頭腦的智能,是一種洞察力和判斷力。知道你在做什么事,知道能把什么事做成什么樣,這就是智慧。只有方向,而沒(méi)有智慧,方向本身就成了沒(méi)有意義的。技能加智慧,你會(huì)更強(qiáng)大。
如果說(shuō)“智”在于治大,那么,“慎”那么在于畏小。一次深思熟慮,勝過(guò)百次草率行動(dòng)。慎重是“不糊涂”的根底。一個(gè)處事慎重的人,必然是頭腦清醒的人,必然在大是大非面前不糊涂。人生在世,有招來(lái)禍害的言語(yǔ),有招來(lái)恥辱的行為,要接近成功,當(dāng)然要格外慎重。低調(diào)做人,虛心做事。遠(yuǎn)慮在先,就能近處無(wú)危。
謙虛慎重,那么事易成。慎重還是遠(yuǎn)離危險(xiǎn),確保平安的良方。所以,做人需要智慧,也需要慎重。
海納百川,有容乃大。做人做事,心胸不可太狹隘。尺有所短,寸有所長(zhǎng),金無(wú)足赤,人無(wú)完人,賞識(shí)別人的優(yōu)點(diǎn),包容別人的缺乏,靠的是有愛(ài)人之心,有容人之量。善待別人,等于就是善待自己,無(wú)論生活受到怎樣的傷害,不必忿忿不平、耿耿于懷、懷恨在心。要學(xué)會(huì)忘記,忘記是對(duì)自己的最好保護(hù);要學(xué)會(huì)感恩,感謝生活給你磨礪自己的時(shí)機(jī)。心靈假設(shè)能充滿(mǎn)陽(yáng)光,生活自然燦爛無(wú)比。做人還需要正直。做人要正派,做事要堂堂正正,公公正正,這是我們的立身之本。品行端正,做人才有底氣,做事才會(huì)硬氣,“心底無(wú)私天地寬,表里如一襟懷廣”——襟懷坦蕩,光明磊落,就會(huì)贏得他人的信賴(lài)與尊敬。所以,做人要寬容正直。
以上幾點(diǎn),并缺乏以完全注解“做事先做人”這樣精辟的人生哲理,只不過(guò)是我個(gè)人的一些粗淺認(rèn)識(shí)罷了。我和各位同事一樣,也想做個(gè)優(yōu)秀的公司員工,希望通過(guò)和大家一起不斷地努力,把我們xx大酒店管理得越來(lái)越好,鑄造出屬于我們xx的新的成功與輝煌!
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
酒店行業(yè)是一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作的行業(yè),一個(gè)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和默契對(duì)于酒店業(yè)務(wù)的成功至關(guān)重要。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)人都有自己的任務(wù)和職責(zé)。然而,最終的成功取決于團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)合作的達(dá)成。在如今激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,擁有一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)至關(guān)重要,我們要認(rèn)識(shí)到個(gè)人的意義相對(duì)來(lái)說(shuō)是較小的,團(tuán)隊(duì)協(xié)作才是最重要的。
第二段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作是酒店成功的關(guān)鍵要素之一。在酒店團(tuán)隊(duì)中,每個(gè)人都有自己的職責(zé),但是必須要有一個(gè)明確的共同目標(biāo)和愿景。在團(tuán)隊(duì)的協(xié)作中,每個(gè)人都能夠發(fā)揮自己的才能和經(jīng)驗(yàn),從而實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的成功。一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)必須有一個(gè)清晰的目標(biāo)和溝通渠道,這樣每個(gè)人都可以知道自己的任務(wù),并且確保總目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。
第三段:溝通的重要性。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作需要良好的溝通、諒解和信任。溝通是多數(shù)酒店出現(xiàn)問(wèn)題的最常見(jiàn)原因。不管是在工作環(huán)境中還是與客人的交流中,溝通對(duì)于酒店的每個(gè)方面都非常重要。團(tuán)隊(duì)成員需要學(xué)會(huì)聆聽(tīng),并且理解他人的意見(jiàn)和觀(guān)點(diǎn)。如果溝通不順暢,會(huì)有誤解、意見(jiàn)分歧和不滿(mǎn)情況的出現(xiàn)。因此,溝通對(duì)于酒店團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)的貢獻(xiàn)是不可忽視的。
第四段:如何構(gòu)建高效團(tuán)隊(duì)。
團(tuán)隊(duì)效率并不是一蹴而就的。團(tuán)隊(duì)感應(yīng)和默契需要時(shí)間來(lái)培養(yǎng)。它需要各方相互理解和信任,共同努力實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)。首先,是要明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo)并確保每個(gè)成員明白自己的任務(wù)。其次,建立開(kāi)放的溝通渠道,鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員交流和分享觀(guān)點(diǎn)。良好的溝通能夠幫助團(tuán)隊(duì)成員增進(jìn)彼此的理解和信任。最后,團(tuán)隊(duì)需要一個(gè)領(lǐng)袖,他或她能夠指引方向,給一些必要的建議和意見(jiàn)。
第五段:結(jié)論。
在酒店團(tuán)隊(duì)協(xié)作中,每個(gè)人都應(yīng)該意識(shí)到自己的職責(zé)和團(tuán)隊(duì)的責(zé)任。在大多數(shù)情況下,酒店的成功不僅僅是個(gè)別員工的努力,而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)的努力。高效團(tuán)隊(duì),需要每個(gè)成員的奉獻(xiàn)精神和對(duì)彼此的信任。通過(guò)良好的溝通和理解,酒店團(tuán)隊(duì)可以更加高效地合作,取得更好的業(yè)績(jī)表現(xiàn)。有個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)是酒店隨時(shí)迎接挑戰(zhàn)并成長(zhǎng)發(fā)展的關(guān)鍵,同時(shí)在快節(jié)奏的行業(yè)中,還不時(shí)會(huì)收到客戶(hù)的好評(píng)。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
今年根據(jù)學(xué)校安排,我和幾個(gè)同學(xué)來(lái)到了x酒店進(jìn)行培訓(xùn),主要工作是擔(dān)任餐飲部的服務(wù)員,以下是我的培訓(xùn)。
x酒店項(xiàng)目按照國(guó)家五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國(guó)家白金五酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會(huì)議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車(chē)位492個(gè)。餐飲、購(gòu)物、康樂(lè)、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司,同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的x酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和團(tuán)隊(duì)精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念,以全新的觀(guān)念、全新的投入努力將x酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)。
在x酒店的培訓(xùn)生活中,培訓(xùn)的部門(mén)是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營(yíng)本地特色菜,可容納250人的同時(shí)就餐,其中包括四個(gè)包間。我負(fù)責(zé)的包間雖然不是的,卻是最豪華的,其實(shí)就是比的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)餐飲包間的一切,衛(wèi)生,餐具盤(pán)點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無(wú)客人的時(shí)候也會(huì)到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗,到部門(mén)后的第一件事就是每天的例會(huì),例會(huì)會(huì)對(duì)昨天的工作進(jìn)行然后對(duì)今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對(duì)部門(mén)所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會(huì)有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間。
客人來(lái)了坐定以后,首先向其問(wèn)好,確定來(lái)客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對(duì)客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn),之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對(duì)菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對(duì)臺(tái)面及周?chē)鷧^(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來(lái)。
1、微笑服務(wù)。
對(duì)于服務(wù)這個(gè)直接對(duì)客的一線(xiàn)行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對(duì)客的尊重也是對(duì)客到來(lái)的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺(jué)得不就是笑一笑有什么難的,但在培訓(xùn)中讓我深刻的體會(huì)到每天保持微笑并沒(méi)想象中那么簡(jiǎn)單。通過(guò)六個(gè)月的培訓(xùn)之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
2、靈活變通。
三年的專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對(duì)服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識(shí),使我們?cè)趯?duì)客服務(wù)中對(duì)自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論xxxx于實(shí)踐。不同的顧客有不同的`需求,我們?cè)诠ぷ髦?,?guī)范是不能滿(mǎn)足所有客人的,有些客人的需求有時(shí)比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬(wàn)象,所以要求我們?cè)诠ぷ髦幸欢ㄒ`活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
3、推銷(xiāo)技巧。
在六個(gè)月的對(duì)客服務(wù)中,推銷(xiāo)菜品、推銷(xiāo)酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷(xiāo)技巧向客人主動(dòng)推薦。首先,詢(xún)問(wèn)客人的口味及對(duì)菜品的喜好,然后針對(duì)客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開(kāi)始的見(jiàn)客不知如何開(kāi)口到現(xiàn)在嫻熟的推銷(xiāo),都是六個(gè)月培訓(xùn)生活的累積和沉淀。其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過(guò)程中,有很多東西是不能同時(shí)食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了,果盤(pán)中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;當(dāng)?shù)氐难蛉馓貏e出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時(shí)候需要注意,羊肉不能與醋同時(shí)食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
1、理論與實(shí)際操作的結(jié)合。
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識(shí),而在工作中更多的是需要實(shí)際操作:
(1)在學(xué)習(xí)的同時(shí)學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實(shí)際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點(diǎn)一線(xiàn),而在實(shí)際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線(xiàn);在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實(shí)際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會(huì)更漂亮美觀(guān)。只有理論與實(shí)際操作的完美結(jié)合才能使我們?cè)谶@個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的時(shí)代更有機(jī)會(huì)。
(2)在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見(jiàn)客要保持微笑,微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時(shí)時(shí)刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn),而這也可以通過(guò)一定的達(dá)到比如說(shuō)咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實(shí)際操作并不知道。
2、酒店英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。
英語(yǔ)已成為國(guó)際化的通用語(yǔ),在高的酒店中對(duì)服務(wù)員的的英語(yǔ)要求也尤為的重要。英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě),在接觸來(lái)自世界各國(guó)的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國(guó)際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒(méi)有接受過(guò)專(zhuān)業(yè)的酒店,在就業(yè)壓力如此大的時(shí)代任何東西都不能落下,當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個(gè)人的主動(dòng)性。
通過(guò)六個(gè)月的培訓(xùn)生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會(huì)到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無(wú)私敬業(yè)精神所感動(dòng)。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個(gè)良好的開(kāi)端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),也多謝同事們多日來(lái)無(wú)私的照顧和關(guān)心,使我開(kāi)心順利的完成在酒店的培訓(xùn)生活。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
每季度都要進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn),在過(guò)去進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)的過(guò)程中,特別是每期新入職的員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)的過(guò)程中,在大家心中或多或少的存在著這樣一種疑惑。作為一名酒店從業(yè)者,安心做好本職工作,熟練掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)技能就可以了,為什么還要進(jìn)行消防知識(shí)的培訓(xùn)?在這里我要給大家簡(jiǎn)單說(shuō)明酒店員工消防安全知識(shí)培訓(xùn)的必要性。
一、危及酒店的不安全因素有很多,如盜竊、搶劫、詐騙、暴力行為等,以及各種設(shè)備設(shè)施發(fā)生故障而造成意外引發(fā),但以上危及的是個(gè)別人的人身和財(cái)產(chǎn)安全,而火災(zāi)則嚴(yán)重得多,一旦發(fā)生火災(zāi)又沒(méi)有及時(shí)有效的控制住,往往會(huì)造成大量的人員傷亡和巨大的經(jīng)濟(jì)損失。如果酒店各方面的工作都很出色,而唯獨(dú)安全保衛(wèi)工作做的不夠,那將會(huì)嚴(yán)重制約酒店的正常經(jīng)營(yíng)與發(fā)展;具體到消防安全這一塊來(lái)說(shuō),假如我們酒店發(fā)生一起即使是不嚴(yán)重的火災(zāi),也會(huì)給客人造成不安全的心理影響。酒店在相當(dāng)一個(gè)時(shí)期內(nèi)聲譽(yù)不佳。何況更嚴(yán)重的火災(zāi)。
二、按照現(xiàn)行規(guī)定超過(guò)24米的建筑物為高層建筑,我們酒店最高58米,顯然屬于高層建筑。高層建筑在火災(zāi)后會(huì)呈現(xiàn)出如下幾個(gè)特點(diǎn):
a燃燒猛烈、蔓延快、燃燒累計(jì)面積大。物質(zhì)燃燒時(shí)同垂直方向蔓延的速度比水平方向要快幾十倍。
b造成人員傷亡大。高層建筑相對(duì)于低層建筑來(lái)說(shuō),它的空間大:逃生路途長(zhǎng),樓內(nèi)匯集的人員多,供逃生的通道和出口有限。疏散起來(lái)就特別困難。加上緊張、絕望情緒勢(shì)必造成混亂,或阻塞逃生通道,或相互爭(zhēng)持從而影響疏散速度和效果。從而造成慘重的.傷亡。
c經(jīng)濟(jì)損失大。顯而易見(jiàn),酒店裝飾豪華,造價(jià)巨大。發(fā)生火災(zāi)后造成的損失相對(duì)一般建筑來(lái)說(shuō)要大的多。
d撲救困難??扇嘉锒啵瑯菍痈?,火勢(shì)猛烈,結(jié)構(gòu)復(fù)雜。
三、目前我們酒店無(wú)論消防設(shè)備設(shè)施、還是消防安全管理制度相對(duì)于一般酒店來(lái)說(shuō)是比較先進(jìn)的。但并不說(shuō)明我們就沒(méi)有消防隱患,例如,我們有部分消防設(shè)施由于使用年限較長(zhǎng),存在一定的老化現(xiàn)象,加上部分員工的防火意識(shí)不強(qiáng),違反酒店消防安全管理規(guī)定的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生;在這種情況下,酒店一旦發(fā)生火災(zāi),損失將相當(dāng)慘重,責(zé)任亦非常重大。
上述原因,足以說(shuō)明對(duì)酒店員工開(kāi)展消防安全知識(shí)的培訓(xùn)十分必要;也只有廣大員工熟練掌握一定的消防安全知識(shí),增強(qiáng)防范火災(zāi)的意識(shí),并且運(yùn)用到日常的工作和生活當(dāng)中去。才能有效的預(yù)防各種大小火災(zāi)的發(fā)生。從而為酒店的正常經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好環(huán)境。特提出以下三點(diǎn)要求:
1、要注意課堂紀(jì)律,不要高聲喧嘩,手機(jī)要調(diào)到震動(dòng)上。
2、要認(rèn)真聽(tīng)講,不要做小動(dòng)作。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十八
日子一天天在過(guò)去,轉(zhuǎn)眼間來(lái)z工作已快有三個(gè)年頭了,在這三年里,自己已然經(jīng)歷了酒店西餐部、日餐部的工作磨練。當(dāng)從日餐部再次調(diào)回西餐部的三個(gè)月后,自己很光榮的被部門(mén)提升到了樓面部長(zhǎng)的職位,這使得我從初入酒店時(shí)實(shí)習(xí)生的稚嫩,到久經(jīng)沙場(chǎng)后資深服務(wù)員的嫻熟,再發(fā)展到面對(duì)現(xiàn)時(shí)基層管理崗位的陌生與緊張,都讓我倍感工作的精彩與生活的充實(shí),很感謝z在這三年里賦予我工作歷練的同時(shí),也使我感悟到了生命成長(zhǎng)過(guò)程中的成熟與深沉。
xx年9月,酒店管理層為員工改善福利,推出了兩大重舉:一是將員工工資進(jìn)行了普調(diào)套改,二是增加了員工每月例休假期,使得廣大員工普為贊揚(yáng)、深入民心。這不,今明兩天是我期盼以久的雙休日,在暫別一段緊張的早班工作節(jié)奏后,利用休息日我獨(dú)自來(lái)到公園漫步,坐在草坪上,望著那一潭湖水被秋風(fēng)蕩起的陣陣漣漪,我的思緒也隨之蕩漾開(kāi)來(lái),回想起發(fā)生在十一黃金周那段驚險(xiǎn)的帶班經(jīng)歷。
10月1日,國(guó)慶節(jié)暨黃金周第一天假期。我任職部長(zhǎng)已1月有余,考慮到節(jié)假日客流量較以往有所減少,日常業(yè)務(wù)也無(wú)平日繁忙,部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)也就趁著這個(gè)當(dāng)兒讓我獨(dú)自帶班。雖說(shuō)平日里和資深部長(zhǎng)共同帶班也是由我發(fā)號(hào)施令,但畢竟有所依托,象這樣獨(dú)自一人帶領(lǐng)員工行軍打仗還是第一次,在臨上班前的`夜晚我已開(kāi)始些點(diǎn)惴惴不安。偏偏在這種情況下,真就遇到了麻煩事。早晨8點(diǎn),送餐部員工按照客人事先預(yù)訂的早餐內(nèi)容,準(zhǔn)備好出品后送至客房,入住的客人是一名外賓,在其看過(guò)送來(lái)的早餐后,向送餐員說(shuō)了一通外語(yǔ),該員工請(qǐng)客人稍等后立即返回部門(mén)向我求救,沒(méi)辦法,我也只好硬著頭皮面對(duì)處理。
自己來(lái)到客人房間,經(jīng)過(guò)交流才明白所送早餐中的麥片不是其所要求的品種。平時(shí)在西餐點(diǎn)麥片的情況很少,送餐員是按照客人在菜單上所點(diǎn)英文對(duì)應(yīng)的中文名稱(chēng)進(jìn)行下單的,經(jīng)驗(yàn)告訴我,客人要求的品種可能與菜單上的中文翻譯有出入,之前雖然經(jīng)理也有過(guò)對(duì)西式麥片的培訓(xùn),但因?yàn)殚L(zhǎng)期應(yīng)用不到所以后來(lái)也就淡忘了。由于麥片是成品,無(wú)需加工可即食,為了不再出錯(cuò),我索性將部門(mén)內(nèi)現(xiàn)有的6款麥片悉數(shù)拿到客人房間由其挑選,對(duì)方很快選擇了其中之一,并對(duì)我這種笨拙的方法而感動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)我進(jìn)行了耐心的培訓(xùn)??吹娇腿藵M(mǎn)意后的笑容,我無(wú)比欣慰,又挽回了一單投訴,由此也令我感到自身業(yè)務(wù)知識(shí)的不夠嫻熟和專(zhuān)業(yè)。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇十九
作為一名普通員工,非常感謝酒店和部門(mén)能夠給我這個(gè)機(jī)會(huì)去到其他部門(mén)交叉學(xué)習(xí),也非常感謝其他部門(mén)同事對(duì)我的關(guān)愛(ài)和幫助,使我這次的學(xué)習(xí)獲益良多。
作為質(zhì)管部,日常工作的一個(gè)重要方面就是監(jiān)督檢查酒店各部門(mén)運(yùn)營(yíng)及服務(wù)狀況,發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題及時(shí)整改,并對(duì)一些關(guān)鍵流程進(jìn)行梳理持續(xù)改進(jìn),以保障酒店各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展及服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提升。要做到在日常工作中有的放矢,去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提供針對(duì)性的有效的解決措施,首先必須去了解這些部門(mén)的日常工作和運(yùn)作狀態(tài),因此,對(duì)于缺少質(zhì)量管理相關(guān)工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō),這次交叉培訓(xùn)是非常必要的。
從6月底到8月初,本次交叉培訓(xùn)我去了前廳、客房、餐飲、銷(xiāo)售、保安共五個(gè)部門(mén),培訓(xùn)時(shí)間共計(jì)十個(gè)工作日,雖然每個(gè)部門(mén)的學(xué)習(xí)時(shí)間有限(大部門(mén)崗位安排的半天學(xué)習(xí)時(shí)間),但是在培訓(xùn)部門(mén)的支持和幫助下,我還是盡可能最快地了解了相關(guān)部門(mén)的一些日常工作,對(duì)于日后的工作的開(kāi)展也奠定了一定的基礎(chǔ),現(xiàn)將這段時(shí)間的培訓(xùn)總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)內(nèi)容。
本次培訓(xùn)主要涉及一些一線(xiàn)崗位的相關(guān)崗位知識(shí)、日常工作流程和操作規(guī)范,具體安排如下:
日常工作流程、操作規(guī)范:前臺(tái)、禮賓部、預(yù)訂部、樓層、西餐廳、中餐廳、
宴會(huì)、
相關(guān)崗位知識(shí)、工作流程:酒水部、廚房、洗衣房、康體、pa部、房務(wù)銷(xiāo)售、
宴會(huì)銷(xiāo)售、監(jiān)控中心及保安各崗位。
二、培訓(xùn)方式及效果。
模擬系統(tǒng)進(jìn)行模擬預(yù)定以了解不同類(lèi)型(散客、團(tuán)隊(duì)等)客人的預(yù)定操作規(guī)范。
雖然去到各崗位學(xué)習(xí)的時(shí)間非常短,但是各部門(mén)培訓(xùn)師高度認(rèn)真負(fù)責(zé),通過(guò)提供針對(duì)性的培訓(xùn)內(nèi)容,采取靈活的培訓(xùn)方式和培訓(xùn)后的溝通及回爐,使我對(duì)于各相關(guān)崗位的工作有了一定的認(rèn)識(shí)和了解,促進(jìn)了相互間的溝通,基本達(dá)到了本次學(xué)習(xí)的目的。
三、培訓(xùn)收獲。
這次培訓(xùn)帶給我的收獲主要有:
一專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的提升。
通過(guò)這次交叉培訓(xùn),使得我對(duì)酒店一線(xiàn)一些關(guān)鍵崗位的工作有了一定的認(rèn)識(shí),這對(duì)于我自身專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的提升有很大的幫助。質(zhì)管部員工必須具有敏銳的觀(guān)察力,能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和幫助改進(jìn)部門(mén)工作流程,提高工作效率。在此之前,我對(duì)很多部門(mén)(尤其是一線(xiàn))的操作不是很了解,去到部門(mén)作監(jiān)督檢查工作時(shí)往往很盲目,因?yàn)椴涣私馑愿杏X(jué)很被動(dòng),找不到他們工作的關(guān)鍵流程或關(guān)鍵點(diǎn),往往就不知道從何著手。雖然這次交叉學(xué)習(xí)的時(shí)間有限,我不可能熟練掌握各部門(mén)相關(guān)崗位的操作技能,但是通過(guò)培訓(xùn)師的理論講解與現(xiàn)場(chǎng)示范以及觀(guān)察學(xué)習(xí),對(duì)于這些崗位的功能分區(qū)、日常工作,人員配置和操作規(guī)范有了一定的了解;通過(guò)觀(guān)察他們的現(xiàn)場(chǎng)工作,也可以了解到一些運(yùn)作中不通暢環(huán)節(jié),這對(duì)于日后質(zhì)檢工作的開(kāi)展是有很大益處的,因?yàn)橹挥辛私饬瞬块T(mén)日常工作,才能去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,找出改進(jìn)點(diǎn),識(shí)別部門(mén)關(guān)鍵流程和服務(wù)環(huán)節(jié),加強(qiáng)監(jiān)督控制,保證服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)整體服務(wù)質(zhì)量和工作效率的提升。
二部門(mén)溝通的促進(jìn)。
除了自身專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)方面的提升外,我覺(jué)得這次交叉學(xué)習(xí)另一個(gè)重大的收獲就是促進(jìn)了與其他部門(mén)同事之間的溝通和了解。之前我跟很多同事都不是很熟悉,通過(guò)這個(gè)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),認(rèn)識(shí)了很多其他部門(mén)同事,從與他們的交流中也了解到了一些他們的想法和心態(tài),同時(shí)也加強(qiáng)了部分不了解質(zhì)檢部的員工對(duì)于本部門(mén)的認(rèn)識(shí),因此,在某種意義上,這次交叉學(xué)習(xí)的過(guò)程也是一個(gè)溝通交流的過(guò)程。由于部門(mén)性質(zhì)和工作需要,質(zhì)檢部經(jīng)常要與各個(gè)部門(mén)打交道,加強(qiáng)彼此的了解對(duì)于日后部門(mén)之間的溝通協(xié)調(diào)工作的順利開(kāi)展也是非常有益的。
四、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)總結(jié)。
這次交叉學(xué)習(xí)使我獲益匪淺,同時(shí)對(duì)這種形式的培訓(xùn)我也總結(jié)了一下經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),現(xiàn)歸納為如下三個(gè)階段:
一前期培訓(xùn)準(zhǔn)備。
我覺(jué)得參加培訓(xùn),尤其是這種跨部門(mén)的交叉培訓(xùn),因?yàn)橹皩?duì)培訓(xùn)部門(mén)不了解,所以前期的準(zhǔn)備工作是至關(guān)重要的,它會(huì)直接影響到培訓(xùn)效果和培訓(xùn)目標(biāo)的達(dá)成。在培訓(xùn)前,應(yīng)該多途徑多方面去了解相關(guān)部門(mén)的一些信息,同時(shí)要從自身工作需求出發(fā),設(shè)立培訓(xùn)目標(biāo)。對(duì)于我來(lái)說(shuō),需要從體系文件、oa、晨會(huì)、部門(mén)重點(diǎn)工作計(jì)劃等信息中尋找與相關(guān)部門(mén)相匹配的信息,帶著問(wèn)題去到部門(mén)學(xué)習(xí),這樣才能提升學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性,增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。事實(shí)證明,對(duì)于去到我培訓(xùn)前準(zhǔn)備工作做得較好的部門(mén),培訓(xùn)效果就更好,掌握的東西也更多,反之則很被動(dòng)而且沒(méi)什么成效。
二培訓(xùn)過(guò)程控制。
因?yàn)槲胰サ降拇蠖际且痪€(xiàn)崗位,所以很多都是看他們的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操,而不是單向的一對(duì)一的課堂式理論講解,要想在現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)過(guò)程中使自己不至于陷入很被動(dòng)的境地,一方面要做好培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作,另一方面就是在現(xiàn)場(chǎng)要注意培養(yǎng)自己的觀(guān)察能力和學(xué)習(xí)的積極性,我總結(jié)的現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)是“多看”、“多問(wèn)”、“多記”。“多看”就是多觀(guān)察,“多問(wèn)”就是多提問(wèn),但不是隨便發(fā)問(wèn),你的問(wèn)題必須是有針對(duì)性和有價(jià)值的,同時(shí)注意不要打擾別人的正常工作;“多記”就是針對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)一定要做好筆記,因?yàn)榻徊媾嘤?xùn)時(shí)間有限,短時(shí)間內(nèi)要當(dāng)場(chǎng)記住較多的內(nèi)容是不容易的,所以要選擇性做好記錄以備日后回顧和強(qiáng)化學(xué)習(xí)。
三后期深化學(xué)習(xí)。
交叉培訓(xùn)受時(shí)間限制,所以很多內(nèi)容部門(mén)不可能一一進(jìn)行講解,只是點(diǎn)到為止,因此后期的進(jìn)一步深化鞏固學(xué)習(xí)是不可或缺的。這次培訓(xùn)只是學(xué)習(xí)的一個(gè)開(kāi)始,在日后的工作中我還需要對(duì)部門(mén)進(jìn)行深入觀(guān)察學(xué)習(xí),處處留心,進(jìn)一步深化了解各部門(mén)運(yùn)作,不斷提高自身的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),為部門(mén)工作作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇二十
酒店行業(yè)需要一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì),它們是為了確??腿丝梢韵硎艿阶罴训淖∷摅w驗(yàn),這是每個(gè)酒店工作人員的目標(biāo)。一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)在酒店行業(yè)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用,他們的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力對(duì)于酒店的運(yùn)營(yíng)至關(guān)重要。這篇文章將著重講述酒店團(tuán)隊(duì)心得體會(huì)。
在酒店行業(yè)內(nèi),團(tuán)隊(duì)合作是至關(guān)重要的,因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)成員必須相互合作以確保客人的需求得到滿(mǎn)足。無(wú)論是服務(wù)員、接待員、保潔員還是客房管理人員,每個(gè)人都必須有足夠的職業(yè)素養(yǎng)以及行業(yè)技能,才能成為一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)成員。因此,酒店的推薦信非常注重個(gè)人的職業(yè)敬業(yè)精神和能力水平,以確保尋找到最適合的人加入他們的團(tuán)隊(duì)。
第三段:同理心。
與客人交往是酒店工作人員最重要的工作之一。這個(gè)過(guò)程必須在短短的時(shí)間內(nèi)完成,因此需要掌握聰明的溝通技巧。同時(shí),工作人員必須同理心,并始終盡力關(guān)注客人的需求。了解客人需求并提供適當(dāng)?shù)慕ㄗh,讓客人感到滿(mǎn)意,并分享他們?cè)谶@里的經(jīng)歷。如果一個(gè)客人感到他得到了一流的服務(wù),那么他還會(huì)再次選擇這個(gè)酒店,并推薦給他們的家人和朋友。
第四段:應(yīng)對(duì)壓力與不敏感。
酒店行業(yè)是一個(gè)具有極高壓力的工作環(huán)境,因此工作人員需要保持沉穩(wěn)、冷靜的狀態(tài)。當(dāng)面對(duì)艱難的情況時(shí),他們必須能夠處理好事情,并確保問(wèn)題得到妥善解決。不敏感的態(tài)度也是非常重要的,要兼顧客房管理、食品水平和前臺(tái)等多方面。酒店工作人員必須了解酒店的流程,以確??腿说靡栽谧疃虝r(shí)間內(nèi)獲得滿(mǎn)意的解決方案。
第五段:結(jié)論。
在酒店行業(yè),團(tuán)隊(duì)成員可以學(xué)習(xí)不同的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、掌握職業(yè)技能,還可以學(xué)習(xí)處理壓力并盡力以最好的方式應(yīng)對(duì)各種情況。然而,最重要的是建立一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì),在溝通、協(xié)作、同理心和良好的態(tài)度等方面取得良好的成就。因此,酒店團(tuán)隊(duì)必須不斷努力,始終保持職業(yè)素質(zhì),并為客人提供最佳的服務(wù),這是酒店成功的關(guān)鍵。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇二十一
20xx年xx月xx日x日,參加了發(fā)行集團(tuán)執(zhí)行力訓(xùn)練營(yíng),雖然已經(jīng)過(guò)去很久,但是當(dāng)時(shí)的情景好像還歷歷在目。六天的課程安排緊湊而有序,內(nèi)容豐富、形式靈活,每一個(gè)人都很激昂,我們吶喊著、我們歡呼著,為了爭(zhēng)得第一而努力著。
談到體會(huì),心中的感想太多太多。在這里首先要感謝公司給我這次培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。我從工作后,沒(méi)有進(jìn)行過(guò)這種提高自身修養(yǎng)的培訓(xùn),一直就渴望能有這么一個(gè)機(jī)會(huì)讓我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。另一方面,我也感覺(jué),努力工作不是把工作做到最好的唯一途徑,還需要講求其他的方式方法。
培訓(xùn)結(jié)束后,讓我受益匪淺,感觸也很多,通過(guò)大量相關(guān)內(nèi)容的學(xué)習(xí),最大的體會(huì)就是:
要有目標(biāo)意識(shí)。我們只有鎖定目標(biāo),盡最大努力去做,未達(dá)目標(biāo)時(shí)則要反思,想出解決辦法并實(shí)施,不達(dá)目的,永不放棄。
有責(zé)任意識(shí)。責(zé)任有三大標(biāo)準(zhǔn):1、堅(jiān)守承諾:做人要誠(chéng)實(shí)守信,一諾千金,做事要盡職盡責(zé);2、結(jié)果導(dǎo)向:無(wú)論是做人還是做事,一旦鎖定目標(biāo)就要不達(dá)目的不罷休。結(jié)果很重要,過(guò)程同樣重要.過(guò)程是結(jié)果走向成功的橋梁,沒(méi)有做好過(guò)程,就無(wú)法獲得好的結(jié)果;3、決不放棄:領(lǐng)導(dǎo)以及員工團(tuán)結(jié)一心,永不放棄。在面對(duì)困難和挫折時(shí),我們要迎難而上;在面對(duì)批評(píng)和指責(zé)時(shí),我們要擺正心態(tài),虛心接受。
責(zé)任創(chuàng)精品,誠(chéng)信筑豐碑,我們要把學(xué)到的運(yùn)用到實(shí)際工作中去,學(xué)以致用才是最重要的。因此我們應(yīng)該從以下幾個(gè)方面改進(jìn),從而提高執(zhí)行力:1、不斷學(xué)習(xí),提高個(gè)人素質(zhì)和管理水平;2、加強(qiáng)部門(mén)溝通互動(dòng),集體協(xié)作能力,形成一個(gè)積極向上,和諧共處具有戰(zhàn)斗能力的團(tuán)隊(duì)。
通過(guò)這次學(xué)習(xí),讓我今后的工作,有了更加充足的信心;讓我查漏補(bǔ)缺,找到了自己的不足。要有競(jìng)爭(zhēng)力,必須提高執(zhí)行力。我們提高執(zhí)行力,就是要樹(shù)立一種嚴(yán)謹(jǐn)些、再?lài)?yán)謹(jǐn)些,細(xì)致些、再細(xì)致些的作風(fēng),改變心浮氣躁、淺嘗輒止的毛病,以精益求精的精神,不折不扣地執(zhí)行好各項(xiàng)重大戰(zhàn)略決策和工作部署,把小事做細(xì),把細(xì)節(jié)做精。
酒店團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)心得體會(huì)篇二十二
通過(guò)前段時(shí)間的員工培訓(xùn)學(xué)習(xí),我感覺(jué)收益良多。作為_(kāi)_的.一位老員工,我非常高興能有這樣的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),我把這種學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)當(dāng)作單位能夠給予我們的最好的福利來(lái)享受,愉快地接受并珍惜擁有。
既然是企業(yè)的一員,我們都想做個(gè)優(yōu)秀的員工,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同與賞識(shí),實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。但是,怎樣才能做一個(gè)優(yōu)秀的員工呢?通過(guò)學(xué)習(xí),我明白了許多道理。
首先,做一個(gè)優(yōu)秀的員工,一定要忠誠(chéng),有高度的責(zé)任心,把完成好自己的工作當(dāng)作自己義不容辭的責(zé)任,并且樂(lè)于承擔(dān)更多的責(zé)任。只有把工作當(dāng)作一份屬于自己的事業(yè),認(rèn)真地對(duì)待它,我們才能把工作完成得更好。其次,做一個(gè)優(yōu)秀的員工,應(yīng)該具備良好的工作態(tài)度。一位名人說(shuō)過(guò),世上沒(méi)有鄙微的工作,只有鄙微的態(tài)度。而工作態(tài)度完全取決有于自己。在工作中,充滿(mǎn)熱情,講究原則,注重細(xì)節(jié),追求完美,我們就會(huì)在不知不覺(jué)中進(jìn)步許多。
與此同時(shí),作為一個(gè)優(yōu)秀的員工,還應(yīng)該具有不折不扣的執(zhí)行能力和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。西方人曾評(píng)價(jià)中國(guó)人“一個(gè)人是龍,一群人是蟲(chóng)”,這就是在恥笑我們不善于通力協(xié)作。個(gè)人有能力固然好,然而,個(gè)人的力量畢竟是有限的,不可能一個(gè)人做好所有的事情,只有大家齊心合力,才有可能把事業(yè)逐步推向頂峰。
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