超市企業(yè)計劃書(模板18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-17 19:53:20
超市企業(yè)計劃書(模板18篇)
時間:2023-11-17 19:53:20     小編:溫柔雨

在制定計劃時,我們需要考慮目標的具體性、可行性和有效性。計劃的制定需要考慮到團隊成員的能力和特點,合理分配任務和責任。以下是小編為大家整理的一些制定計劃的技巧和經(jīng)驗分享,供大家參考。希望這些范文可以幫助到大家,在規(guī)劃自己的計劃時能夠更加得心應手?,F(xiàn)在就讓我們一起來看看吧。

超市企業(yè)計劃書篇一

現(xiàn)在超市行業(yè)的竟爭非常激烈,借助于本次超市周年慶的活動,開展系列促銷活動,為的是能夠占據(jù)市場,擴大品牌影響力,達到提升帶動銷售的目的。

二、超市店慶活動的名稱。

“店慶1周年,價格席卷回饋”,通過拉橫幅讓顧客知道周年慶,營造店慶的熱烈氛圍,讓消費者切實感受到實惠和便利。這是參考了廣州慶典公司習慣做法,最直接最直白的方式進行宣傳。

三、超市店慶流程。

活動時間:__年12月20日——12月21日。

活動布置:

1、大門前放彩虹橋一個??梢韵驈V州活動策劃公司租借一個。

2、活動pop掛牌25張。

4、周年慶當天進行新品發(fā)布,該發(fā)布會由廣州新品發(fā)布會策劃公司負責。

周年慶門店操作:

1、所有的員工一起上陣,做好新品發(fā)布,周年慶促銷的活動。

2、做好配合營銷部完成內場及外場的裝飾。

3、每天超低價商品以堆樁形式陳列銷售,配上醒目的pop。

4、活動獎品、禮品請門店根據(jù)收銀小票進行發(fā)放、并登記好。

5、會員卡事先到辦公室領取1000張。

超市企業(yè)計劃書篇二

經(jīng)營范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務;在政府相關部門的授權下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項信息,供社區(qū)群眾查詢。

項目投資:80000萬。

項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,在試營成功的基礎上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。

創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費的問題,實現(xiàn)市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務群眾”的理念。超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、pos機、觸摸式收費系統(tǒng)等。

(一)市場需求解析。

概括來說,社區(qū)超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術改造提升傳統(tǒng)服務觀念,并在企業(yè)與用戶間營造新的消費模式,促進服務業(yè)結構調整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時,通過吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業(yè)點晚上6點就下班,我們的營業(yè)時間可延長至晚上10點,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時間成本。市場應需求而產(chǎn)生。

(二)目標群體解析。

以附近的社區(qū)居民為服務對象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務?,F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費,累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入。

(三)競爭對手解析。

目前泰州市社區(qū)超市寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),超市通過取得多愛運營商的特約許可,將多家運營商的服務全集中在自己身上,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

啟動資金約80000元左右。具體安排如下:

1.店鋪(40平方米)租金15000元。

2.裝修費10000元。

3.設備總計:65000元。

4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

代收費用的提成。

1.老百姓的不信任。

因為是新興的行業(yè),比起移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點,半邊天社區(qū)超市在起步時引起老百姓的質疑是必然的。我想經(jīng)過一定時間的考察,老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

2.單一的營業(yè)方式難以支付相關費用,造成營業(yè)成本的提高。純利潤偏低會導致超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本,更好的為老百姓服務。在經(jīng)營超市的同時經(jīng)營服裝洗滌業(yè)務,此行業(yè)的利潤都在100%以上。

1.本人的工作經(jīng)驗。

本人有三年的開業(yè)經(jīng)驗及十年的服務業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動中體現(xiàn)出來。

2.本人教育背景。

本人是在專畢業(yè),學的是計算機信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在學習網(wǎng)頁制作。對數(shù)字化社區(qū)建設非常感興趣。

鵬欣尚城、易初蓮花處于大學城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

1.超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務,人們節(jié)約下來的時間可以更好的提高自己的生活質量,這對促進超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

2.小規(guī)模的超市,投資不大,風險較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

3.行業(yè)發(fā)展解析趨勢,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區(qū)超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機會,就可能成功。

結語:每一份計劃書的背后都是經(jīng)過了精心的準備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創(chuàng)業(yè)計劃書范本的全部內容,希望對大家有所幫助,謝謝閱讀!

超市企業(yè)計劃書篇三

創(chuàng)業(yè)計劃書因創(chuàng)業(yè)項目的不同其內容也不同,但不同的創(chuàng)業(yè)項目它們的計劃書還是萬變不離其宗,還是有規(guī)律可循,以下這篇創(chuàng)蔬菜水果超市創(chuàng)業(yè)計劃書就是創(chuàng)業(yè)計劃書的典范:

一、項目介紹。

項目名稱:綠色基地。

項目規(guī)模:50平米超市。

項目基礎設施:蔬菜貨柜7個、電子稱2臺、精美蔬菜彩頁5張、廣告語條幅8個、柜員2名、采購員2名、空調2個、電腦1臺。音響設備1套、攝像頭6個、收銀設施2套、照明設施1套、包裝袋若干、清潔器具1套、每季度宣傳頁若干等。

項目產(chǎn)品簡介:

蔬菜類:

1)根菜類:包括蘿卜、胡蘿卜、蕪菁等。

2)白菜類:包括大白菜、青菜。

3)茄果類:包括番茄、茄子、辣椒。

4)瓜類:包括黃瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫蘆等。

5)豆類:包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。

6)綠葉菜類:包括菠菜、芹菜、萵苣、茴香等。

7)薯芋類:包括馬鈴薯、山藥、姜等。

8)蔥蒜類:包括蔥、蒜、洋蔥、韭菜等。

9)水生蔬菜類:包括茭白、慈姑、藕、水芹等。

10)多年生蔬菜類:包括竹筍、金針菜、蘆筍、百合等。

11)食用菌類:包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。

水果類:

1)漿果:草莓、獼猴桃、越桔、柿子、香蕉、龍眼、荔枝。

2)梨果:蘋果、梨、山楂。

3)核果:桃、杏、李、棗、櫻桃、橄欖、梅子。

二、項目分析。

1、城鄉(xiāng)居民生活水平不斷提高,消費觀念和方式發(fā)生深刻變化,人們對食品安全的要求越來越嚴格,愿意購買質量較好或價格相對高的產(chǎn)品或服務。

生活中食品安全問題的頻繁出現(xiàn),政府加強了對市場的監(jiān)督管理,以保證人們有一個健康的消費環(huán)境,從而也有利于創(chuàng)造一個好的市場環(huán)境,綠色營銷可以迎頭而上,這表明,綠色產(chǎn)品的市場潛力非常巨大,市場需求非常廣泛。

現(xiàn)在人們受教育程度相對較高,消費能力較強,對生活方式有了一定的品味和檔次要求,有著超前的消費理念,對消費的產(chǎn)品或服務有一定的檔次要求,愿意接受好的消費環(huán)境和產(chǎn)品。

由于技術的進步,人們通過大棚技術生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜,再加上運輸過程中保鮮冷藏技術的進步,保證了人們一年四季都能吃到各種各樣新鮮營養(yǎng)的果蔬。

2、從需求角度分析蔬菜消費行為,蔬菜研究表明:蔬菜鮮銷仍然是主體,未來中國城鄉(xiāng)居民對于新鮮蔬菜消費人均消費水平是維持在相對穩(wěn)定的水平,蔬菜需求總量隨人口的增長呈上升趨勢,對蔬菜質量安全重視程度增加,未來的'蔬菜消費結構需調整,蔬菜加工品的消費需求量將會增加。

消費者市場購買行為的主要特點:

(1)消費者市場的購買具有多樣性,不同的人有不同的愛好,而且不同的蔬菜具有不同的營養(yǎng)價值再加上人們飲食習慣每次要吃幾種不同的菜,所以人們在挑選蔬菜時的選擇具有多樣性,一次會買不同的蔬菜。

(2)從交易規(guī)模和方式看,消費市場的購買人數(shù)多,市場分散,交易次數(shù)頻繁,但每次交易數(shù)量不大。所以菜市場交易要求高的蔬菜周轉率,而且蔬菜易腐爛,必須做好保鮮工作。

(3)蔬菜作為日常必需品,消費者需求彈性小,同時蔬菜供過于求、買方市場的格局將長期存在,消費者的購買具有較大程度的可誘導性,對一些促銷手段會有較好的反應。

3、果蔬運輸過程中產(chǎn)生的破損的蔬菜或水果,根據(jù)破損程度采用不同的處理方法,輕度破損的進行打折促銷,低價處理,破損嚴重的直接處理掉。在營業(yè)過程中,理貨員每天對店內果蔬進行分類處理,對儲存時間較長仍未售出的果蔬進行打折促銷,對腐爛變質的果蔬直接處理。及時對蔬菜水果進行檢查,看其是否在保質期以內,或看其是否已經(jīng)處于變質的前期,及時挑選出顏色味道明顯改變的食品。在蔬菜價格不穩(wěn)定的情況下,提前告知消費者將要提價或者降價的產(chǎn)品,方便消費者選擇。并且盡量鼓勵消費者選擇價格稍低的商品,防止高物價商品的堆壓導致超市本身的利潤損失。

4、在開業(yè)前期主要采用低價滲透,讓消費者知道我們的果蔬店,為吸引廣大消費者持續(xù)購買,我們采用了各種各樣的促銷方式:

(1)發(fā)放宣傳頁:制訂精美的宣傳頁,上面明確注明店內的促銷活動,在小區(qū)內發(fā)放,吸引消費者前來購買。

(2)限時搶購:選擇幾種消費者最經(jīng)常購買的果蔬偶爾進行限時搶購,招徠顧客,為小店增加人氣,同時帶動其他果蔬的銷量。

在以后正常的營業(yè)運轉中,為了保證顧客流量,同時也為了吸引更多的顧客,綠色基地可以以下不同的促銷手段:

(1)今日特價:每天都推出一種特價蔬菜或者是水果,吸引消費者前來購買。

(2)節(jié)日促銷:在一些重要的節(jié)假日中,店內部分蔬菜水果進行打折促銷或者發(fā)放優(yōu)惠券(優(yōu)惠券只能按上面的面額抵現(xiàn)金使用,但不能兌換現(xiàn)金。

(3)會員積分:凡在本店內一次性購買金額達到30元(包含30元)以上,即可獲得店內免費贈送的精美會員卡一張,該會員卡可以累積積分,一元可積一分,積分達到200元以上者即可兌換一些精美的禮品或者是價值不等的優(yōu)惠券,積分越高,面額越大。

三、基礎建設資金。

果蔬貨架:每個150元,共7個,總計1050元。

電子秤:每個120元,共2個,總計240元。

空調:每個3000元,共2個,總計6000元。

電腦:每個3000元,共1臺,總計3000元。

收銀設施:每個2000元,共2個,總計4000元。

房租:4000元*12個月=48000元。

裝修:墻面翻新,照明設施,監(jiān)控設施,總計5000元之內。

辦理工商執(zhí)照以及稅務等手續(xù)約需2000元。

以上總計:69300元。

超市企業(yè)計劃書篇四

年度主題:

掌控好品牌上市前的準備工作、搭建銷售網(wǎng)絡渠道、組建銷售團隊、完成當年盈利150萬的業(yè)績目標。

工作重點:

1、根據(jù)銷售目標,不斷完善組建銷售網(wǎng)絡渠道。

2、根據(jù)公司盈利的要求,完善產(chǎn)品定位核算成本工作。

3、根據(jù)市場運營要求,完善品牌建設、推廣、宣傳工作。

4、確保完成各項任務、組建團隊、各級人員職責明確。

一、工作目標。

1、工作定位及工作重點。

工作定位:

通過對高端大米市場的不斷分析、參透、領悟,制定出合理的品牌推廣方案并加以實施,組織完成產(chǎn)品上市前的所有準備工作,建立各級銷售網(wǎng)絡渠道,完成銷售20萬斤盈利150萬的既定目標,組建初期銷售運營團隊。

年度工作重點:

1、根據(jù)公司銷售目標的制定,完成至20xx年3月份前20萬斤、500萬銷售額的制定目標。

2、根據(jù)公司盈利額度的計劃,完成至20xx年3月份前給公司帶來不低于150萬的利潤額度。

3、根據(jù)市場運營要求,完成對實體店、網(wǎng)絡、團購等方面的營銷策略的制定和實施,并最終產(chǎn)生既定的銷量。

4、完善營銷部團隊的組建,完成營銷部初期團隊的組建,包括網(wǎng)絡、渠道、促銷三方面人員。

2、年度主題詞。

制度落地、目標完成、專業(yè)高效、監(jiān)督管控。

3、總目標。

圍繞完成公司盈利150萬的制定目標,完善市場營銷、產(chǎn)品銷售、利潤分解,團隊搭建的各項工作。

4、部門職能:

4.1制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略,銷售戰(zhàn)略,制定并組織實施完整的銷售計劃;

4.2開拓高端大米行業(yè)業(yè)務,與客戶、同行業(yè)間建立良好的合作關系;

4.3制定全年銷售費用預算,引導和控制市場銷售工作的方向和進度;

4.4分解銷售任務指標,制定責任、費用評價辦法,制定、調整銷售運營政策;

4.5建立高端行業(yè)客戶數(shù)據(jù)庫,了解不同規(guī)模用戶的現(xiàn)狀與可能需求;

4.6組織部門開發(fā)多種銷售手段,完成銷售計劃及回款任務;

4.7銷售團隊建設,幫助建立、補充、發(fā)展、培養(yǎng)銷售隊伍。

4.8主持公司重大營銷合同的談判與簽訂工作;

4.9進行客戶分析,挖掘用戶需求,開發(fā)新的客戶和新的市場領域。

二、總目標。

掌握掌控好營銷部大盤、完成年銷售(20xx年3月前)盈利150萬銷售目標(確保完成20萬斤銷量500萬營業(yè)額)。

1、青島市確定經(jīng)銷客戶,20xx年3月前收單訂20萬以上。

2、網(wǎng)絡銷售11月份產(chǎn)品上市正式啟動,20x年x3月銷售10萬元。

3、團購、會員銷售20xx年3月470萬目標。

4、共計總重20萬斤:越光26000斤、東津37000斤、香米137000斤。

種植:越光60畝、東津60畝、香米180畝。

畝產(chǎn):越光500斤、東津700斤、香米900斤。

三、經(jīng)營措施—工作效能目標保障措施。

1、制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略,銷售戰(zhàn)略,制定并組織實施完整的銷售計劃;

(1)20xx年由于產(chǎn)量有限,確定以山東省青島為終端銷售樣板建立地區(qū)。在產(chǎn)品上市前半個月完場銷商的簽訂、賣場的進場的工作。

(2)20xx年11月前完成網(wǎng)店的建設,在產(chǎn)品上市后馬上可以在公司網(wǎng)店產(chǎn)生銷售。

(3)20xx年12月前完成對團購客戶的確定,確保企業(yè)自身客戶的需求數(shù)量。

2、開拓高端大米行業(yè)業(yè)務,與客戶、同行業(yè)間建立良好的合作關系;

(1)拜訪經(jīng)營高端大米和農場品客戶,取得產(chǎn)品營銷方面的共識。

(2)與大米加工企業(yè)和農產(chǎn)品經(jīng)銷商保持聯(lián)系后期可選擇oem合作。

3、制定全年銷售費用預算,引導和控制市場銷售工作的方向和進度;

(1)確定實體店、網(wǎng)店等銷售網(wǎng)絡費用。

(2)確定加工、包裝、物流、人員等費用,保證公司純利潤在30%以上。

(3)明確細致核算出其他支出費用,盡最大努力降低成本,控制不必要的花銷。

4、分解銷售任務指標,制定責任、費用評價辦法,制定、調整銷售運營政策;

(1)完成制定合理的產(chǎn)品定位和各級價格,年銷售(20xx年3月前)500萬銷售目標、利潤150萬。簽訂好經(jīng)銷商的銷售合同,制定合理的年、季、月銷售返利。

(2)對各個銷售渠道進行銷售目標分解,并對產(chǎn)生的費用進行精確核算,盡量減少加工、物流、人工等費用。

5、建立高端行業(yè)客戶數(shù)據(jù)庫,了解不同規(guī)模用戶的現(xiàn)狀與可能需求;

(1)組建高消費人群的會員體系。

(2)與高檔消費場所互動,吸引高消費人群關注。

(3)組織建立對企業(yè)、政府機構的團購體系。

(4)做好節(jié)假日禮品促銷活動。

6、組織部門開發(fā)多種銷售手段,完成銷售計劃及回款任務;

(1)試吃:在高端賣場組織促銷,對往來購物人群進行免費品嘗活動。有意購買者留下聯(lián)系方式。中午在高檔寫字樓進行試吃活動。

(2)贈送:與高端賣場和會所搞聯(lián)營活動。如當日購買5000元商品贈送大米一袋,年銷售5萬元的會員贈送大米一袋,重點發(fā)展成我們自己的會員,贈送大米會員卡。

(3)網(wǎng)店可包郵、買禮盒送家庭裝等活動。

(4)媒體廣告重點宣傳袁隆平院士監(jiān)制、育種、培育等。

(5)對經(jīng)銷客戶基本采用款到發(fā)貨原則,制定每月銷售目標,完成回款任務。

7、銷售團隊建設,幫助建立、補充、發(fā)展、培養(yǎng)銷售隊伍。

完成青島區(qū)域經(jīng)理1名、長期促銷員2名的招聘工作。

8、主持公司重大營銷合同的談判與簽訂工作;

(1)完成各級經(jīng)銷商的合同制定和簽訂關注。

(2)完成生產(chǎn)廠家的加工方面的合同簽訂。

(3)完成包裝廠家分小包裝工作方面的簽訂。

(4)完成大企業(yè),禮品公司常年定制產(chǎn)品合同的簽訂。

9、進行客戶分析,挖掘用戶需求,開發(fā)新的客戶和新的市場領域。

(1)制定不同渠道銷售的營銷方案。

(2)針對不同用戶滿足合理需求。

(3)開發(fā)青島以外以及全國市場,拓展各區(qū)域市場的全渠道營銷體系。

四、重點工作進度計劃。

1、第三季度:

(1)確定大米成本、包裝、人工、運輸、儲藏、市場、促銷、宣傳等費用后制定合理各級客戶銷售價格。

(2)確定不同等級包裝,包括材料、數(shù)量、素材、qs、條碼,企業(yè)各項資質等。

(3)確定公司網(wǎng)站、網(wǎng)店、微信、微博的設立。

2、第四季度:

(1)青島海信、佳世客進場。

(2)經(jīng)銷客戶合同的簽訂和實施。

(3)產(chǎn)品正式上市,各個渠道產(chǎn)生銷量,并完成初期的回款目標。

(4)組織不同渠道的產(chǎn)品宣傳工作,確保產(chǎn)品的好深入人心。

五、風險及防范分析。

1、工作績效風險。

產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品品質、加工質量、包材質量。

防范措施:

1.與生產(chǎn)部門溝通明確各個品種的產(chǎn)量;

2.與生產(chǎn)部門溝通明確各個品種的等級的質量標準;

3.與生產(chǎn)部門溝通明確各個品種的出米率、碎米率、光潔度等;

4.嚴格把控包裝公司每次發(fā)貨的包材質量要求,做到實收品質不得低于樣品品質。

2、管理風險。

商標的注冊、qs認證、條碼的申請、企業(yè)資質的審核。

防范措施:督促和配合公司相關人員在10月中旬前一定把以上所需資質到相關政府部門認證審核并準備妥當,確保產(chǎn)品順利上市。

六、發(fā)展規(guī)劃。

1、近期目標:

崗位目標:營銷部經(jīng)理。

技能目標:完成產(chǎn)品上市前各項工作,達到銷售20萬斤銷售額400萬元的銷售目標。

2、中期目標:

崗位目標:銷售總監(jiān)。

技能目標:完成山東省內知名品牌的建立,實現(xiàn)銷售額過3億元。

3、遠期目標:

崗位目標:米業(yè)集團總監(jiān)。

技能目標:完成品牌全國知名品牌建立,銷售額過10億元。

七、部門組織架構。

1、組織機構圖。

2、部門崗位職能。

營銷部經(jīng)理崗位職責:

1、完成制定企業(yè)產(chǎn)品vi的相關工作。

2、完成經(jīng)銷商的簽訂、銷售渠道的`建立、整理、實行。

3、完成制定合理的產(chǎn)品定位和各級價格,年銷售(20xx年3月前)500萬銷售目標。

4、完成組建銷售團隊。

5、完成組織產(chǎn)品宣傳活動和促銷活動。

區(qū)域銷售經(jīng)理崗位職責(1人)。

1、完成區(qū)域市場的經(jīng)銷商的建立。

2、成促銷人員的日常管理。

3、完成區(qū)域市場的促銷、宣傳工作。

網(wǎng)絡銷售人員崗位職責:(1人,寇震已經(jīng)入職)。

1、完成網(wǎng)站和網(wǎng)店的日常維護和銷售工作。

2、完成微博、微信、貼吧等網(wǎng)絡宣傳工作。

3、完成會員定期回訪和銷售工作。

4、完成公司臨時安排的工作。

促銷人員崗位職責:(長促2人)(短促4人)。

1、完成賣場日常銷售工作。

2、完成產(chǎn)品貨架陳列、訂單跟進、庫存監(jiān)控工作。

3、完成對競品的監(jiān)察、信息的采集工作。

4、完成產(chǎn)品的試吃、贈送等宣傳等工作。

超市企業(yè)計劃書篇五

隨著生活節(jié)奏的不斷加快,綜合的大型賣場和方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)的未來發(fā)展趨勢。這種經(jīng)營方式既具有超市的經(jīng)營特點,又有雜貨鋪的經(jīng)營成本價格及便利優(yōu)勢,一定會贏得消費者的青睞,因而會得以快速發(fā)展,并逐步形成連鎖化經(jīng)營。便利店的經(jīng)營緊緊抓住大型賣場的市場空白點,以方便消費者為前提,為消費者提供一個方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費者。在國內便利店的經(jīng)營是大有一番作為的。

1、便利店主要經(jīng)營:快速消費食品,日用品,面點,果蔬,書報,收費業(yè)務代辦等商品。根據(jù)消費者的需求隨時購進新的貨品。2、企業(yè)類型:零售3、組織形式:個體工商戶4、企業(yè)理念:

為大眾提供便利購物條件為消費者提供優(yōu)質的服務為消費者提供適合的商品。

以往的相關經(jīng)驗:任《創(chuàng)業(yè)指南》課的教學老師,參加過創(chuàng)業(yè)設計書的培訓。

教育背景,所學習的相關課程:青島大學畢業(yè),本科,所學專業(yè)為《政治思想教育》。

三、市場評估。

1、目標顧客描述:千家匯便利店位于居民區(qū),緊鄰三中車站(距車站約12米),主要消費者為周圍的居民、過路人群(來往于三中車站的乘客)及中學生(青島第三中學距此店鋪只有約60米)。而這樣的一種內容豐富、方便快捷的便利店,將深受廣大消費者的歡迎,回頭客必定很多。

2、市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:在千家匯便利店周圍200m的范圍內只有兩家小型超市且地角較偏。所以市場占有率達到40%不成問題。

3、市場容量的變化趨勢:未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。所以市場占有率會受到?jīng)_擊。但是千家匯以其先做起來的優(yōu)勢搶占了本地的商業(yè)先機,從經(jīng)營過程中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗并以誠實守信、真誠服務、不斷創(chuàng)新的理念和顧客、關系單位建立了牢固的信任關系。相信便利店會越來越受消費者的追捧。因此所占的市場份額將會越來越大。4、競爭對手的主要優(yōu)勢:裝修較好,店面較大。5、競爭對手的主要劣勢:地角較偏。客流量較少。

6、相對于競爭對手我店的優(yōu)勢是:地角好,客流量大,顧客購物便利,配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂來營造購物氣氛。劣勢:因為是臨街樓的底層裝修成的便利店,店的面積較小,店面朝向西,店內光線不太亮。針對于此,我店將在盈利時及時的進行再裝修。把天花改為白色膩子頂、地面裝成乳白色的地板、白色仿瓷作為墻面的裝飾色調并用廣告圖來裝飾、使用白色的日光燈管,打造成清新,明快,舒雅的購物環(huán)境。

四、市場營銷計劃。

(2)選擇該地址的主要原因:地角好,千家匯便利店位于居民區(qū),緊鄰三中車站(距車站約12米)且在街的拐角處,青島第三中學距此店鋪只有約50-60米,客流量大(附近的居民、乘客及中學生)。

年利潤:490012=58800元5、投資回收期:

投資回收期:186700/490038.10/12月3.2年。

八、經(jīng)營發(fā)展目標。

1、根據(jù)市場預測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利300元左右,月盈利8000元,年盈利達90000萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機制。

2、兩年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。此時月盈利力爭達到10000元,年盈利達12萬以上。再過不到一年的時間可回收投資的18萬多元,即可回收成本。

3、第四年擴大經(jīng)營規(guī)?;蜷_千家惠便利店的連鎖店。

超市企業(yè)計劃書篇六

1、選址方面:xx三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對xx學生,食堂有是學生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。

2、行業(yè)類型:零售。

3、校園市場環(huán)境:校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務廣大教師和在校生,更多地吸引學生眼球,營銷途徑多樣化。

1、人員制度。

1)店長,負責綜合協(xié)調支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學校衛(wèi)生等檢查。

2)服務員,要有靈活的頭腦,牢記超市內各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務員留心超市貨架內食品的保質期,超過保質期的及時處理,即將到保質期的及時提醒服務員。

4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內商品的流量,配合服務員做到店內商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊。

1)尊重服務業(yè)人員的人格。

2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進。

3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。

4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

決不能忽視學生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務質量,讓學生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

1、品牌策略。

"校園百貨超市"點名好記,點出了服務的群體,面對的是校園的老師和同學們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。

2、價格粗略。

同學們普遍反映學校超市內的商品價格較高,大部分同學選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。

根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。

3、促銷策略。

每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質期內,即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質量保證。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

實行嚴格的財務管理。

嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經(jīng)營項目費,水電費,員工福利等。

每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

店內的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

每月結算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內盈虧一目了然。

1、內部管理風險。

超市是一個服務類行業(yè),嚴格的質量把關才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構成,公司內部人員結構簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風險。

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

超市企業(yè)計劃書篇七

在過去的20xx,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進步,同時,也覺得有很多的不足之處。作為一名店長深感到責任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:。

一是對于一個經(jīng)濟效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;。

二是要有的專業(yè)知識做后盾;。

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子,我要做到以下幾點:。

一.認真貫徹公司的經(jīng)濟方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達給每個店員,做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時團結店員,充分調動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集團。

三.通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥,不斷地學習提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團隊認識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。

五.以熱烈周到及細致的服務去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務,同時在公司的領導下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!

超市企業(yè)計劃書篇八

經(jīng)營范圍:提供水、電、氣繳費等;代理銷售飛機票、火車票、汽車票、體育彩票、福利彩票等各項業(yè)務;在政府相關部門的授權下,可發(fā)布政府的政策通告、便民措施、法律法規(guī)、辦事指南、公交路線等多項信息,供社區(qū)群眾查詢。

項目投資:80000萬。

項目概況:先建一個電子收費超市樣板店,在試營成功的基礎上,創(chuàng)辦一個以社區(qū)為依托、以下崗女工創(chuàng)業(yè)為目的的電子收費超市連鎖店。采用“1+1”的開店模式。

創(chuàng)辦宗旨:解決大多數(shù)人就近繳費的問題,實現(xiàn)市政府倡導的:“便民、利民、零距離服務群眾”的理念。超市主要利用數(shù)字化城市社區(qū)服務平臺的軟件各相配套的設備。如;電腦、pos機、觸摸式收費系統(tǒng)等。

二、市場分析。

(一)市場需求解析。

概括來說,社區(qū)超市旨在利用現(xiàn)代化信息技術改造提升傳統(tǒng)服務觀念,并在企業(yè)與用戶間營造新的消費模式,促進服務業(yè)結構調整,為自身發(fā)展贏得一席之地。同時,通過吸引更多的企業(yè)加載到綜合平臺上,建立多個贏利點,形成多種利潤模式的營銷方式。以便民利民為切入點。一般營業(yè)點晚上6點就下班,我們的營業(yè)時間可延長至晚上10點,方便居民在下班后繳費。原來人們需要分別跑移動、電信、自來水公司、訂票點等幾個地方才能完成的一些支付行為,現(xiàn)在只需要在半邊天社區(qū)超市一家就可以完成,大大節(jié)約了人們的時間成本。市場應需求而產(chǎn)生。

(二)目標群體解析。

以附近的社區(qū)居民為服務對象,讓老百姓在家門口就可享受便捷的服務?,F(xiàn)代人的生活壓力大,忙碌的生活節(jié)奏令年輕人應接不暇,諸如繳納水、電、氣、電話費等小事自然落到了老年人身上。事情雖小,卻愁壞了老頭老太太們:經(jīng)常是要跑到不同的部門繳費,累得夠嗆;現(xiàn)在銀行代扣吧,又無法清晰地了解每筆費用出處,放心不下。老百姓的事就是最大的事,建成服務公用事業(yè)的“一站式”繳費形式,服務大眾的同時又能賺取不菲的收入。

(三)競爭對手解析。

目前泰州市社區(qū)超市寥寥無幾,這是一個新興的行業(yè),超市通過取得多愛運營商的特約許可,將多家運營商的服務全集中在自己身上,達到一站式服務的目的。我有一種先入為主的優(yōu)勢,特別對發(fā)展連鎖加盟店尤其有利。

三.成本預算。

啟動資金約80000元左右。具體安排如下:

1.店鋪(40平方米)租金15000元。

2.裝修費10000元。

3.設備總計:65000元。

4.目前自有資金50000元,資金缺口30000元。

四.盈利狀況。

代收費用的提成。

五.市場風險預測驗。

1.老百姓的不信任。

因為是新興的行業(yè),比起移動公司、電信公司、銀行等營業(yè)網(wǎng)點,半邊天社區(qū)超市在起步時引起老百姓的質疑是必然的。我想經(jīng)過一定時間的考察,老百姓會慢慢接受并喜歡這種一站式繳費方式。

2.單一的營業(yè)方式難以支付相關費用,造成營業(yè)成本的提高。純利潤偏低會導致超市的生存危機。鑒于這種情況,我計劃采用“1+1”的開店模式降低運營成本,更好的為老百姓服務。在經(jīng)營超市的同時經(jīng)營服裝洗滌業(yè)務,此行業(yè)的利潤都在100%以上。

六.自身優(yōu)勢。

1.本人的工作經(jīng)驗。

本人有三年的開業(yè)經(jīng)驗及十年的服務業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,深知顧客就是上帝的重要性,并能在行動中體現(xiàn)出來。

2.本人教育背景。

本人是在專畢業(yè),學的是計算機信息與管理專業(yè),現(xiàn)還在學習網(wǎng)頁制作。對數(shù)字化社區(qū)建設非常感興趣。

七.環(huán)境及地理優(yōu)勢。

鵬欣尚城、易初蓮花處于大學城和生活區(qū)的核心位置。人流量大,交通方便,信息靈通。

八.項目可行性解析。

1.超市的一站式繳費會帶給人們方便快捷的服務,人們節(jié)約下來的時間可以更好的提高自己的生活質量,這對促進超市行業(yè)的發(fā)展很有利。

2.小規(guī)模的超市,投資不大,風險較小,以樣板店先行的策略更為穩(wěn)妥。

3.行業(yè)發(fā)展解析趨勢,隨著城市社區(qū)數(shù)字化的發(fā)展,必給泰州市民帶來一定的影響。社區(qū)超市的誕生迎合了泰州市民的消費理念,行業(yè)發(fā)展趨勢看好,只要抓住了機會,就可能成功。

結語:每一份計劃書的背后都是經(jīng)過了精心的準備和汗水。以上就是小編整理收集的超市創(chuàng)業(yè)計劃書范本的全部內容,希望對大家有所幫助,謝謝閱讀!

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超市企業(yè)計劃書篇九

新年伊始,也迎來了xx公司的成立。

在前期的準備和籌劃過程中,xx公司仍在努力,準備迎接一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。

在xx公司未成立之前,經(jīng)過幾年的游擊戰(zhàn)在當?shù)氐膞x行業(yè)領域中只占有三縣有市的部分市場分額。

而今xx公司在逐漸走向正規(guī)化、統(tǒng)一化的今天,以先進的工藝技術和設備進軍xx區(qū)域為年度目標。

為了能在市場上站穩(wěn)并且贏得這場戰(zhàn)爭,針對現(xiàn)市場狀況擬定了以下開拓計劃:

第一、由點到線、由線及面、由面到立體三維的動態(tài)拓展。

點是具體目標的達成;線是點上的延伸與良性循環(huán);面是公司在某個區(qū)域即服裝制作及加工領域的帶動力和影響力。

1.點:講的是xx公司將年度、月度、日制定的預計目標在一個指定的區(qū)域業(yè)務的拓展時精細化、量化。

然后在這個點的基礎上做好前期工作的同時樹立良好的口碑為建立自己的品牌打基礎。

2.線:在點的基礎上不斷的延伸和擴展。

由業(yè)務到業(yè)務范圍,由小城到大城,由信息到定單,形成市場鏈的良性循環(huán)。

3.面:xx公司在某個領域成長達到面的成熟境界,也就產(chǎn)生了在某個區(qū)段內不可撼動的生存力。

有了樹品牌的基礎。

第二、知己知彼,百戰(zhàn)不殆的.戰(zhàn)略思想。

所謂沒有硝煙的戰(zhàn)爭中,一定有著強勁的競爭對手,在市場競爭中,我們xx公司以新的面貌躋身于戰(zhàn)場。

首先,要將所在區(qū)域內的競爭對手進行摸底,了解對方的優(yōu)劣勢。

包括對手在市場份額占有率、業(yè)務覆蓋面及拓展速度等情況分析后,根據(jù)對方情況,xx公司自身要做到眼中有局,心中有勢,腦中有定的高度冷靜的思維。

通過對局勢的把握,對趨勢的預測,對競爭對手動態(tài)的正確判斷和謀略做到能夠突破障礙并且取得勝利。

第三、由淺入深,滲透市場,做細市場。

從前xx公司未成立時利用游擊戰(zhàn)爭奪市場,業(yè)務功底附之皮毛。

現(xiàn)由于逐步走向正規(guī)化對原有的市場業(yè)務進行精耕細作的同時不斷擴展業(yè)務范圍,抓住市場信息后經(jīng)過篩選將有效信息進行由淺如深的滲透。

第四、整合資源,統(tǒng)一戰(zhàn)線、步伐和前進目標。

人力、物力、財力的整合,針對每一個定單的執(zhí)行,只有先統(tǒng)一作戰(zhàn)的口徑、步伐和前進的目標,全體協(xié)同。

最終以優(yōu)質的產(chǎn)品,完善的服務意識展開市場面。

第五、質量第一、服務第一、不斷創(chuàng)新迅速有效的完成目標。

質量是企業(yè)生存的根本,服務是企業(yè)走向下一個起步點,創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂,速度是企業(yè)的起搏點。

四者合一的形成動態(tài)發(fā)展使公司更健康的成長。

以上是針對公司現(xiàn)狀擬定的開拓計劃,在計劃中籠統(tǒng)的概括,是為了能順應市場上水無常形、兵無常勢的變化所做鋪墊。

其中幾個大點做為具體目標,充分的發(fā)揮xx公司的狼性文化、營銷戰(zhàn)略、技術進步創(chuàng)新三大步驟。

產(chǎn)品策略。

產(chǎn)品(product)是指一切能滿足買主某種需求和利益的物質產(chǎn)品和非物質形態(tài)的服務。

產(chǎn)品策略是指企業(yè)根據(jù)所制定的目標,對產(chǎn)品組合的廣度、深度和相關性進行決策。

根據(jù)消費者需求情況和該產(chǎn)品本身的情況來決定該產(chǎn)品與競爭企業(yè)的同類產(chǎn)品相比在目標市場上的位置叫產(chǎn)品定位。

餐飲企業(yè)的產(chǎn)品策略包括主打產(chǎn)品策略,主力產(chǎn)品策略,輔助產(chǎn)品策略,季節(jié)產(chǎn)品策略。

價格策略。

價格策略是指企業(yè)為了在目標市場上實現(xiàn)既定的目標,給自己銷售的產(chǎn)品和服務制訂一個基本價格幅度和浮動幅度。

包括以成本為中心的價格策略、以需求為中心的價格策略、以競爭為核心的價格策略。

餐飲企業(yè)的價格策略包括高價位名牌策略,中價位品質策略,低價位大眾策略。

渠道策略。

在現(xiàn)代社會,絕大部分生產(chǎn)企業(yè)并不直接把制造出來的商品輸送到最終消費者手里,而是需要一系列中間組織和個人的協(xié)調活動,這種活動的總和在銷售學上就叫做銷售渠道。

效率是渠道設計的推動因素,雖然引入中間商會把產(chǎn)品的價格適當提高,但可以減少生產(chǎn)商和消費者所需要進行的交易次數(shù),因而可降低交易成本。

渠道設計中的關鍵問題是:市場覆蓋率、強度與等級、經(jīng)銷策略。

餐飲企業(yè)的渠道策略包括自身所擁有的直營物理店鋪渠道和加盟物理店鋪渠道。

促銷策略。

促銷是營銷組合的重要組成部分,是指企業(yè)宣傳產(chǎn)品和服務的優(yōu)點,說服目標顧客購買企業(yè)的產(chǎn)品或服務的活動總稱。

促銷策略是根據(jù)消費者的心理分析和促銷活動規(guī)律的運用而形成的有效策略。

包括:刺激——反應策略;需要——滿足策略;配方策略。

刺激——反應策略是指推廣人員運用一系列刺激方法,引發(fā)顧客的購買行為。

需要——滿足策略是指推廣人員運用技巧、誘發(fā)顧客需要,以實現(xiàn)銷售目的的推銷方法。

配方策略是指推廣人員根據(jù)已知的顧客需要配好對癥下藥。

這種策略的特點是推廣人員已知顧客的消費偏好及某些需要。

促銷策略包括廣告策略、營業(yè)推廣、公共關系、人員直銷。

餐飲企業(yè)的促銷策略包括對上述促銷功能的組合運用,以形成局部或某一時段的立體營銷優(yōu)勢。

賣點廣告。

賣點廣告(pointofpurchseing)是指在銷售現(xiàn)場所有售賣廣告的總和,包括:橫幅、掛旗、水牌、展示、展板……的總和。

媒體廣告。

(1)電視媒體。

接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,但接受信息者人均成本低;信息量小,不能保存,重復收視率不高。

(2)廣播媒體。

接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本適中,接受信息者人均成本也低;信息量尚可,不能保存,重復收聽率不高。

(3)報紙媒體。

接受廣告信息的人數(shù)多;廣告成本昂貴,接受信息者人均成本中等;信息量大,保存期較長,重復閱讀率中等。

(4)雜志媒體。

接受廣告信息的人數(shù)中等;廣告成本適中,接受信息者人均成本中等;信息量尚可,保存期較長,重復閱讀率很高。

dm廣告。

dm廣告(driectmail)是指直接郵寄廣告,包括:直接郵寄產(chǎn)品說明書、直接郵寄消費規(guī)則、直接郵寄俱樂部會員通知、直接郵寄折讓卡……等形式和內容。

sp廣告。

sp廣告(spreadpurchesing)是指介于pop廣告和dm廣告的一種廣告形式,是以直接派發(fā)折讓券、優(yōu)惠卡、禮品券……等形式和內容的直接營業(yè)推廣。

超市企業(yè)計劃書篇十

方案1:后勤部門和門店店長參加。

(一)、后勤部門參加人員:

1、到本部門工作滿一年以上;。

2、父親節(jié)當天,父親能到公司安排的會場(柏林酒店)參加活動的;。

3、參加人數(shù)為到本部門工作滿一年以上總人數(shù)的30%;。

4、公司特邀人員;。

5、參加人員需部門全員生發(fā)評選;。

6、員工必須自費給自己的父親買禮物,于晚宴時獻給自己的父親;。

預計人數(shù):

采購部:員工10人,父親5人,共計15人;。

財務部:員工10人,父親5人,共計15人;。

卡部:員工3人,父親2人,共計5人;。

信息部:員工4人,父親2人,共計6人;。

運營部:員工3人,父親3人,共計6人;。

企劃部:員工2人,父親2人,共計4人;。

開發(fā)部:員工2人,父親2人,共計4人;。

商學院、總裁辦:員工3人,父親3人,共計6人;。

人力資源部:員工2人,父親2人,共計4人;。

審計部:員工1人,父親1人,共計2人;。

研發(fā)部:員工1人,父親1人,共計2人;。

綜合管理部:員工1人,父親1人,共計2人;。

置業(yè)公司:員工6人,父親6人,共計12人;。

特邀人員:10人。

合計:93人。

(二)、店長參加人員:

任職店長職務滿1年以上;。

參加人數(shù):

店長約30人;父親約10人;共計40人。

總合計約133人;計劃150人。費用總計約21200元。

方案2:a、b類店店面員工。

活動方式:

1、由店長組織帶優(yōu)秀員工和優(yōu)秀員工的父親一起吃飯;(公司統(tǒng)一補助);。

2、員工必須自費給自己的父親買禮物,于晚宴時獻給自己的父親;。

參加人員:

1、在愛家工作滿一年以上;。

2、父親節(jié)當天,父親能到晚宴現(xiàn)場的;。

3、參加人數(shù)a類店20人;b類店20人(含父親);。

4、參加人員需店面全員生發(fā)評選;。

方案1:后勤部門人員,分成兩批外出拓展,每批人員各占本部門人數(shù)的一半;(服裝公司和物業(yè)公司除外)。

方案2:部門經(jīng)理(含)以上人員為一批外出拓展(拓展碰撞);。

部門經(jīng)理(不含)以下人員為一批(爬山拓展);。

超市企業(yè)計劃書篇十一

我們即將步入社會,生活的空間悄然由小變大。在這個機遇與挑戰(zhàn)并存的時代,強手如林,一旦自己失去了目標,就如同在浩瀚的大海里行駛的輪船受到了暴風雨,而失去前進的方向,無法抵達彼岸。一個明確的目標就如同黑夜中矗立的燈塔,引領我們走向成功。我們要很好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。自己有目標地工作、有目標地生活,讓我每一天都過得充實而有意義!

二、自我分析。

通過老師、朋友家人以及自己的認識與評價進行以下的自我分析:

1、個人的特征。

工作上——自覺性好、積極熱情、吃苦耐勞。

思想上——喜歡運用理性思維分析問題,對一個觀點或形式能做出超乎常人的獨立準確的分析.

性格上——活潑、開朗、平易近人、富有同情心、待人誠信、尊老愛幼喜歡團體生活。

行為上——將所想落實于實踐,發(fā)揮自己的想象空間,不做“空想家”

2、職業(yè)興趣。

從測評分析報告中得出:我自己適合做富有自由發(fā)揮的工作,靈活的定向任務,對挑戰(zhàn)性的工作富有激情和熱愛。注重團隊合作,善于發(fā)現(xiàn)問題。

3、職業(yè)能力。

我個人對事物的適應能力較強,對于工作我懷有一顆負責任的心和做事端正的態(tài)度。對事物的本身有種處變不驚的心理素質。

4、職業(yè)價值觀。

在這個布滿機關和激烈競爭的社會中,我個人認為我的職業(yè)價值觀還不能充分的定位在銷售,更多的還是在營銷。不斷的學習是我在社會生存的基礎保證。對于我的擇業(yè),我會堅持我的原則,我有多大能力,就有多高的位置!同時也會考慮我的工作與自己的目標和理想之間的距離。

5、勝任能力。

a、能力優(yōu)勢——具有較強的判斷力,注重團隊精神,喜歡創(chuàng)造性的解決問題,勇于探索,獨立自主,有勇于克服困難的勇氣,及較強的交際能力,嚴于律己。

b、能力劣勢——做事不喜歡按傳統(tǒng)的方式來辦理,一旦有了自己的想法或主張就會貫徹到底,不愛聽別人勸導,做事情有時太跟隨自己的想法,一意孤行。

三、職業(yè)分析。

1、家庭環(huán)境分析。

父母工作穩(wěn)定但都是工薪階層,所以經(jīng)濟收入穩(wěn)定但并不高,而且家庭氛圍很溫馨。

2、學校環(huán)境分析。

我就讀的學校是廣東外語外貿大學南國商學院,是廣東2b類大學中數(shù)一數(shù)二的名牌院校,其主要特色是外語+專業(yè),師資力量較強。

3、社會環(huán)境分析。

我國現(xiàn)在大學畢業(yè)生漸漸增多,而且需求量漸飽和,而且技能性人員仍有缺乏,競爭時代,實力為先,然而金融危機的沖擊導致就業(yè)環(huán)境不佳。

4、職業(yè)環(huán)境分析。

由于社會對高級技術人員的短缺,掌握一技之長也是我們的優(yōu)勢,尤其是營銷人員,雖然營銷人員遍布各方,隨處可見,然而真正了解它,懂得它,能把它做出色的人寥寥無幾。

四、職業(yè)定位。

結合前面的自我分析和職業(yè)分析而言,我得到以下結論。

1、職業(yè)目標。

我根據(jù)自己的職業(yè)興趣和個人能力,我的目標是通過自己的努力成為一名營銷精英。

2、職業(yè)的發(fā)展路徑。

從最底層銷售做起——到營售主管——營銷精英。

五、計劃實施方案。

1、步入社會初期:20xx-20xx年。

實踐所學的營銷本領,強化學習營銷知識,考取有關營銷證書,積累社會經(jīng)驗。

2、立足社會:20xx-20xx年。

一邊工作一邊利用業(yè)余時間勤奮學習,吸取不同領域知識,提高自身修養(yǎng)文化水平,繼續(xù)深造。

3、長期計劃。

努力工作,積極博取提升的機會;對于他人的作風“取其精華,棄其糟粕”,從而提高自己的道德修養(yǎng);身體是革命的本錢,堅持鍛煉;建立良好的交際圈,對于自己認為可以交往的人要保持聯(lián)系;鍛煉自己的創(chuàng)新能力,勇于探索多問自己幾個為什么;有想法大膽說出來,聽取別人的意見及建議;積極參加更多有益的培訓活動。

六、評估調整。

超市企業(yè)計劃書篇十二

一、崗位描述:

職務名稱:采購部總監(jiān)。

直接上級:超市事業(yè)部總經(jīng)理/副總經(jīng)理。

直接下級:采購經(jīng)理。

本職工作:全權負責所有采購工作。

相關部門:開店部營運部財務部行政人事部各門店。

二、主要權利。

1.采購經(jīng)理采購主管及一般員工獎懲考核。

2.采購費用審批。

3.供應商合同審批。

4.自采預算申請審批。

5.各種單據(jù)的審核簽字權。

三、工作職責。

1.負責制定整體招商工作計劃。

2.負責制定新店開業(yè)大進貨計劃。

3.負責制定整體營銷計劃,對超市的毛利,銷售額指標全面負責。

4.負責監(jiān)管所有商品的采購決策。

5.負責供應商合同的審核工作。

6.負責指導各采購部門開展工作,并完成任務指標。

7.負責自采商品計劃的制定并監(jiān)督落實。

8.負責門店促銷計劃的制定并監(jiān)督落實。

9.負責制定合同模板。

10.負責制定各項費用標準。

11.負責制定商品組織表。

12.負責企劃工作。

13.負責采購部全體人員的管理和考評工作。

14.負責與其他部門溝通協(xié)作工作。

15.負責定期巡店,與店鋪及時溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問題。

16.負責供應商的談判工作。

17.負責租賃部的管理工作。

18.負責定期召開部門會議。

19.負責制定采購部市調工作。

20.負責各采購組的布局規(guī)劃。

21.遵守采購職業(yè)道德,嚴厲打擊各種違規(guī)行為。

22.負責采購部營業(yè)外收入。

采購經(jīng)理崗位職責。

一、崗位描述:

職務名稱:采購經(jīng)理。

直屬上級:采購總監(jiān)。

直接下級:采購主管。

本職工作:全權負責本部門所有采購工作。

相關部門:生鮮采購部食品采購部非食采購部租賃部企劃部。

二、主要權利:

1.采購主管及一般員工獎懲考核。

2.本部門采購費用審批。

3.供應商合同審批。

4.自采預算申請審批。

5.各種單據(jù)的審核簽字權。

三、工作職責:

1.服從采購部的工作安排。

2.負責本部門供應商的談判工作。

3.負責供應商進退場的管理監(jiān)督審核工作。

4.負責本部門商品引進審核工作。

5.負責本部門供應商合同簽訂審核工作。

6.負責本部門商品組合,定價省和工作。

7.負責本部門商品訂貨,退貨審核工作。

8.負責督促落實每期銷售計劃,審核促銷商品項和價格。

9.負責指導采購主管工作,并完成每年的毛利率,銷售額和庫存控制指標。

10.負責制定新品引進計劃和滯銷品淘汰計劃并監(jiān)督落實。

11.負責研究并分析本部門銷售毛利變化,跟進調整采購工作。

12.負責組織對本部門品類研究和推廣工作。

13..負責組織對本部門商品市場動態(tài)進行調研工作。

14.負責定期巡店,與店鋪及時溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問題。

15.負責部門業(yè)績分解工作。

16.負責采購部營業(yè)外收入工作。

17.遵守采購部職業(yè)道德,嚴厲打擊各種違規(guī)行為。

18.負責本部門人員的管理和考評工作。

19.負責定期召開部門會議。

20.協(xié)助財務部結算工作。

21.負責協(xié)助商品錄入工作。

采購主管崗位職責。

一、崗位描述:

職務名稱:采購主管。

直接上級:采購經(jīng)理。

直接下級:采購職員。

本職工作:全權負責本組的所有采購工作。

相關部門:蔬果組熟食組日配租休閑組酒飲組等。

二、主要權利。

1.本組職員獎懲考核。

2.采購費用申報權。

3.供應商合同簽訂申報權。

4.自采預算申請權。

5.各種單據(jù)的確認簽字權。

三、工作職責。

1.服從本部門工作安排。

2.負責完成公司制定的本組毛利,銷售額和庫存控制指標。

3.負責本組供應商進店談判工作。

4.負責本組供應商合同的簽訂工作。

5.負責本組商品引進工作。

6.負責供應商特殊陳列費用的收取,廣告位使用等創(chuàng)收項目的談判工作。

7.負責本組商品組合,定價工作。

8.負責本組商品訂貨,退貨和送貨跟蹤工作。

9.負責本組促銷計劃的具體落實工作。

10.負責落實本組新品引進和滯銷品淘汰計劃。

11.負責供應商進退場管理。

12.負責市場調研,保證本組商品的市場競爭力。

13.協(xié)助財務部結算工作。

14.負責協(xié)助商品錄入工作。

15.負責定期巡店,與店鋪及時溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問題。

16.遵守公司規(guī)章制度,遵守采購職業(yè)道德。

采購職員崗位職責。

一、崗位描述:

職務名稱:采購職員。

直接上級:采購主管。

直接下屬:無。

本職工作:負責上級領導交辦的各項工作。

二、工作職責。

1.服從本組主管的工作安排。

2.負責供應商資料收集整理工作。

3.負責供應商來訪來電接待工作。

4.協(xié)助采購主管的各項工作。

采購部文員崗位職責。

一、崗位描述:

職務名稱:采購文員。

直接上級:采購部負責人。

直接下屬:無。

本職工作:負責上級領導交辦的各項工作。

相關部門:無。

二、工作職責。

1.負責采購部資料整理,檔案管理,合同保管工作:

2.負責供應商來訪來電接待工作。

3.負責采購部報表匯總、打印、傳遞工作;。

4.負責采購部文書工作。

5.負責采購內部之間的各項溝通工作。

企劃部經(jīng)理崗位職責。

一、崗位描述:

職務名稱:企劃部經(jīng)理。

直接上級:采購部總監(jiān)。

直接下屬:企劃職員。

本職工作:負責所有企劃部工作。

相關部門:開店部、營運部、財務部、行政人事部、各門店、各采購部門。

二、主要權力:

1.企劃部一般員工獎懲考核權。

2.企劃費用審核簽字權。

3.相關單據(jù)的審核簽字權。

三、工作職責:

1.負責執(zhí)行超市vi的導入工作;。

2.負責制定年度廣告投放計劃及費用預算;。

3.負責外部媒體的業(yè)務維系工作;。

4.負責市內外環(huán)境布置,依據(jù)不同季節(jié)及個主題活動營造出美觀、輕松的購物環(huán)境;。

5.負責pop書寫,爆炸簽、活動道具等物品管理工作;。

6.負責協(xié)助完成促銷活動方案的制定工作;。

7.負責快訊促銷商品拍照、海報設計、印刷、發(fā)放工作;。

8.負責促銷活動廣告宣傳、道具制作、賣場布展工作;。

9.負責賣場內外廣告位的管理工作;。

10.負責與其他部門的工作溝通協(xié)作工作;。

租賃部經(jīng)理崗位職責。

一、崗位描述:

職務名稱:租賃部經(jīng)理。

直接上級:采購部總監(jiān)。

直接下屬:租賃職員。

本職工作:負責所有租賃部工作。

相關部門:生鮮采購部、食品采購部、非食采購部、企劃部。

二、主要權力:

1.租賃部一般員工獎懲考核。

2.本部門招商費用審批。

3.租賃合同審批。

4.各種單據(jù)的審核簽字權。

三、工作職責:

1.服從采購部的工作安排。

2.負責本部門供應商談判工作。

3.負責供應商進退場管理監(jiān)督審核工作。

4.負責供應商進場裝修監(jiān)督審核工作。

5.負責本部門租賃合同簽訂審核工作。

6.負責本部門業(yè)態(tài)組合審核工作。

7.負責督促落實每期促銷計劃,審核促銷品項和價格。

8.負責指導下屬工作,并完成每年的租金指標。

9.負責租戶引進和淘汰工作。

10.負責研究并分析本部門各租戶的銷售和利潤變化,跟進調整招商工作。

11.負責對本部門租戶的現(xiàn)場管理工作。

12.負責組織對本部門租戶市場動態(tài)進行調研工作。

13.負責定期巡店,與店鋪及時溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問題。

14.遵守采購職業(yè)道德,嚴厲打擊各種違規(guī)行為。

15.負責本部門人員的管理和考評工作。

16.負責定期召開部門會議。

17.協(xié)助財務部結算工作。

租賃部主管崗位職責。

一、崗位描述:

職務名稱:租賃部主管。

直接上級:采購部經(jīng)理。

直接下屬:租賃職員。

本職工作:負責本組租賃部工作。

相關部門:各組租賃。

二、主要權力:

1.租賃部一般員工獎懲考核。

2.本組招商費用審批。

3.租賃合同審批。

4.本組各種單據(jù)的審核簽字權。

三、工作職責:

1.服從本組的工作安排。

2.負責本組供應商談判工作。

3.負責供應商進退場管理工作。

4.負責供應商進廠裝修工作。

5.負責本組租賃合同簽訂工作。

6.負責本組供應商資源市調工作。

7.負責洽談每期促銷計劃、促銷品項價格。

8.負責完成每年的租金指標。

9.負責租戶引進和淘汰工作。

10.負責研究并分析本組各租戶的銷售和利潤變化,跟進調整招商工作。

11.負責對本組租戶的現(xiàn)場滾利工作。

12.負責主治對本組租戶市場動態(tài)進行調研工作。

13.負責定期巡店,與店鋪及時溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問題。

14.遵守租賃職業(yè)道德,嚴厲打擊各種違規(guī)行為。

15.負責本組人員的管理和考評工作。

16.負責定期召開本組會議。

17.協(xié)助財務部結算工作。

租賃部職員崗位職責。

一、崗位描述:

職務名稱:租賃部職員。

直接上級:采購部主管。

直接下屬:

本職工作:

相關部門:

二、工作職責:

1.服從本崗位的工作安排。

2.負責供應商談判工作。

3.負責供應商資源市調。

4.協(xié)助主管日常工作。

5.負責本組供應商租賃合同檔案工作。

6.負責本組供應商電話溝通。

7.負責落實每期促銷計劃、審核促銷品項和價格。

8.負責租戶引進和淘汰工作。

9.負責維護本組各租戶的銷售和利潤變化統(tǒng)計。

10.負責對本組租戶的現(xiàn)場管理工作。

11.負責定期巡店,與店鋪及時溝通,解決銷售中出現(xiàn)的問題。

12.遵守租賃職業(yè)道德,嚴厲打擊各種違規(guī)行為。

超市企業(yè)計劃書篇十三

春節(jié)期間消費者的消費愿望更強烈,消費決策更迅速,購物目標和目的更明確。因此,在春節(jié)促銷期間,為避免信息傳遞的多頭、無序,雜亂,擾亂消費者視聽,應選擇傳遞單一簡單主題的促銷信息,抓住顧客圖吉利心理。新春佳節(jié)人人企盼來年大吉大利,春節(jié)購物也希望討個“口彩”,張貼春聯(lián)等各種各樣的民間活動充分體現(xiàn)出這一文化內涵,同時也營造出節(jié)日用品市場的繁榮。春節(jié)是中國人的團圓節(jié),擔負著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡、渲泄美好情感等重要社會功能,與走親訪友、問候祝福、合家團聚相應的是年貨和禮品市場的興旺。買氣氛、買感覺、買服務、買實惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費的欲望和沖動(也是超市銷售新特商品的好時機)。

可以通過多種溝通方式層層遞進地接近消費者達成銷售目標:

1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標消費群消費行為的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定,目的在于引導消費者關注本次促銷活動,是促進消費的第一步。

2、銷售生動化。對賣場內貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進行生動化布置,提示消費者有關促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。

3、人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內外設立活動兌獎點或直接銷售,并通過促銷人員與消費者的直接交流,面對面地將促銷信息傳達給消費者,促使消費者產(chǎn)生購買行為。

上述每種溝通方式都有各自不同的特點,要依據(jù)不同的消費心理階段來取舍不同的溝通方式,但這種聯(lián)系是要求靈活的應該把握上應注意以下特點:

1、屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場沖擊等方式,將消費者引導至終端。

2、屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動化、人員推銷方式,促使消費者快速形成購買決策。春節(jié)期間,約有近5成的消費人群,都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅為了購買其他商品或本身因為必須購買該類產(chǎn)品而進入賣場的,因此,生動化及人員推銷至關重要。

3、春節(jié)高利潤的商品應該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強大的沖擊力,要有氣勢,要注重堆頭的造型,可以用中國傳統(tǒng)的喜慶形象來設計。

陳列包括賣場內所有的陳列點,如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,這些陳列點的常規(guī)陳列標準,除上輕下重、先進先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在活動中,陳列還要注意以下主要原則:

1、一致性原則,指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息,而不應該含有其他非本次促銷信息或過時信息。

2、重點突出原則,指的是重點表現(xiàn)本次促銷活動的核心品牌、包裝??刹捎眉嘘惲?、加大陳列比例、專門設立特殊陳列位等等方式來體現(xiàn)。

各分店在實際操作過程中,應該要認真堅持是做好陳列的關鍵,因為再好的陳列標準和原則都是通過實際的陳列操作來體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒有多長時間就會被顧客拿光,來不及補貨或補充。針對這些問題,除了補充人員、適當安排外,重點在于向促銷人員灌輸擺設重要性的思想,如若沒有充分的貨品在陳設消費者就會轉向購買競爭品牌產(chǎn)品,點上。如價簽不明顯或價格提示錯誤就會引起消費者誤解等;此外,還要安排隨時檢查、隨時培訓。

空白海報和各類價格標簽是最有效的傳送信息工具。賣場內直接展現(xiàn)促銷信息的pop中。但盡量不要過多打折,空白海報上促銷價與原價同時標出。盡量以買贈捆綁的形式來促銷)以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費者在3秒鐘之內能看完全文,清楚知道促銷內容;但要注意寫清楚限制條件,如買什么送什么、限量銷售、售完為止,以防止消費者誤解。價格隨時變化后要及時更換價簽,價格標簽要醒目、簡潔。不能新老價簽同時使用,造成價格混亂;一個產(chǎn)品品種只標示一種價格,依據(jù)不同的產(chǎn)品設計不同的價格標簽,如飲料類產(chǎn)品可以用瓶子形象價簽直接掛在飲料瓶上,洗滌類用品可以用洗發(fā)水形象價簽。通過價簽樣式的豐富變化,使消費者更容易在無意識中發(fā)覺促銷信息,促成購買。

1、嚴格篩選促銷人員。

除了先天條件外,促銷人員的性格各有不同。性格是決定取舍的重要指標。有些促銷人員雖然各方面條件都很優(yōu)越,可就是無法開口向消費者介紹產(chǎn)品,這種“啞巴”促銷是不起任何作用的使促銷效果打折;只有一個有促銷激情的人才能不倦地向消費者推薦、講解,其他應關注的`還有促銷人員對消費者心理需求的悟性、否有強烈的工作激情以及促銷人員的個人品行。一個悟性極差的促銷人員往往不能很好地掌握消費者心理。而不會在遇到困難時中途逃脫;春節(jié)促銷中,一般會有大量的促銷贈品和獎品,除了活動組織者的控制之外,促銷人員也必須自律。

2、規(guī)范促銷語言。

但是每個人對一個促銷活動的理解會有所不同,通過促銷人員的促銷語言表達可以最直接地將促銷信息傳送給消費者。如果放任促銷人員“自說自話”只會曲解促銷活動內涵,誤導消費者的品牌意識,影響企業(yè)形象,因此促銷語言必需規(guī)范。要標準化、人性化。規(guī)范的促銷語言必需簡練直接、通俗易懂、瑯瑯上口、突出主題。與促銷人員互動選擇最多三句能涵蓋活動內容的精練的促銷語句。制定的方法可依據(jù)春節(jié)促銷活動內容。

3、引導促銷人員關注消費者心理變化。

因此消費者在春節(jié)期間購物時,春節(jié)消費品由于消費周期短顧客購買率高。一般不會計較買多或買少,增加單次購買量成為促銷人員增加銷量的技巧??梢猿浞掷昧控溞问揭哟箐N售。如是否有強烈的購買欲望、消費者性格等。對于某些購買欲望比較強烈,促銷人員在實際的推薦過程中要密切注意消費者的消費心理變化。且易打動的消費者,促銷人員不只要在口頭上介紹產(chǎn)品和促銷活動,還應主動介紹其他關聯(lián)性的商品讓顧客選擇。當然,這種推銷方法不是針對所有人群的弄不好,也會適得其反。但是只有培養(yǎng)每一個促銷人員注意觀察消費者消費心理變化,不放過每一次促銷機會才干獲得促銷勝利。

4、利用賣場氣氛鼓舞促銷士氣。

春節(jié)這種特定的節(jié)日氣氛自身就是一個很好的條件,消費者的購物熱情在很大程度上是被賣場內的氣氛鼓動起來的直接面對消費者的促銷人員的士氣也是如此鼓舞士氣的方式多種多樣。賣場內熱鬧非凡的購物局面也很能增強信心。當然銷售情況越好,銷售熱情也就越高;反之,士氣低落,銷量停滯。后一種情況下,促銷人員要表示得比有顧客時更為忙碌,像捆綁贈品、整理貨架、堆頭,當著消費者面去完成,這種忙碌的工作場景在一定水平上會引起消費者好奇進而撫慰消費?;蛟S會遇到大大小小的意外,整個春節(jié)超市促銷過程中。如促銷方式的變卦、各個促銷環(huán)節(jié)連結得不夠順暢、其他部門工作脫節(jié)和競爭對手加大促銷力度等等,隨時堅持與消費者溝通并認真地管理好整個溝通的過程,才干有效保證促銷活動的順利進行及促銷效果的圓滿達成奇進而撫慰消費。

優(yōu)惠活動。

時間:20xx年1月主題:春節(jié)。

一、活動持續(xù)時間:20xx年1月8日2月17日。

二、活動主題:溫暖送萬家。

三、活動方式:

活動期間,凡在永輝超市,一次性購物滿80員的顧客朋友可憑單天單張電腦小票可兌換刮刮卡一張,即有機會獲得以下禮品:

1、送驚喜。

(1)五星級酒店團圓龍蝦大餐一桌;

(2)團圓蛇王大餐一桌;

2、平安送(1)全年意外傷害保額18000元及全年意外醫(yī)療險保額20xx元一份。

3、送愛心(1)送愛心禮品一份。

4、送溫暖(1)環(huán)保內衣一套。

(2)肯德基兒童套餐一份。

5、送彩頭(1)送福利彩票一張。

6、送吉祥(1)“年年有余”火鍋一份。

7、健康送。

(1)健康秤一臺。

(2)年糕一份。

注:1月23日至2月12日憑刮刮卡可到各門店領取神秘禮品一份,送完為止。

超市企業(yè)計劃書篇十四

隨心所欲超市將為景德鎮(zhèn)西客站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品,而且會為來這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進貨,除了在超市里賣之外,我們還將批發(fā)給一些偏遠村莊的一些個體戶。

1、目標。

使隨心所欲超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購買商品的首選,并且在市場上達到最大的占有率,但是我們缺乏本地市場占有率的計量資料,但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟數(shù)據(jù)。我們將用這數(shù)據(jù)來評估20xx年的市場占有率。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外,還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品,主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內購得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外,還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等,主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價廉”之商品,滿足其一次購足之便利,同時也具有休閑的功能。

2、任務。

當前,生活節(jié)奏不斷加快,生活壓力不斷增大,收入水平雖然在不斷增加,人們在繁忙的工作中都有一種累的感覺,身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開始反思“活著”的意義,一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開始使人們追求家的溫馨。針對生活的變化,超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。

3、成功的關鍵。

隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟,圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂、用、閱、聽、美”等生活主題,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務已全面?zhèn)潺R,要求服務的便利性突出。鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)帶有明顯的地域性,隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快,在消費上更強調消費的便利。消費集中在日常生活的基本需求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費心理更趨向日?;旧畹南M。從根本上講,我們從事的是服務業(yè),因而我們與競爭對手之間的競爭從某種意義上講就是服務的競爭,我們的利益來源于服務。我們在市場上要加強對顧客需求的了解,增加與供應商的溝通與合作,通過為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務,使公司在服務的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內形成良好的企業(yè)形象。

超市的經(jīng)營管理任何時候必須有兩只眼睛,一眼盯緊市場,一眼盯緊經(jīng)營,并且建立一條龍的`服務網(wǎng)絡,打好“服務”牌。超市經(jīng)營的基本原則就是為顧客提供價廉物美的商品和優(yōu)質的服務,保證顧客在購物中得到滿足,使顧客感到愉悅。抓好服務就是鞏固老顧客和吸引新顧客的最重要方法之一。

1、超市所有權。

超市是私人控股的有限公司。劉倩、熊建華、江訓清、溫強、宴志剛各20%。公司像有限公司那樣運行。如果公司的指數(shù)穩(wěn)定增長,那所有者就要為升級為股份公司而準備了。

2、開始摘要。

在開超市之前我們得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

3、超市地址和設施。

經(jīng)營地點:江西省景德鎮(zhèn)市西客站。占地大概300平方米。

零售業(yè)是一個關系國計民生的行業(yè),與國民經(jīng)濟的繁榮與衰退息息相關。伴隨20多年的經(jīng)濟快速成長,中國零售業(yè)正以每年7%的速度增長,成為全球零售市場發(fā)展最快的國家。零售業(yè)充滿著機遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競爭力和素質,是中國未來經(jīng)濟發(fā)展最為關鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營中,沖動購物已經(jīng)成為購物行為的主導特征。沖動購物是門店內所有營銷變量疊加作用的綜合效果。購物環(huán)境、價格、商品特性、包裝、購物時點的廣告以及推銷都會促使沖動購物。如何促使顧客在店內的沖動購物或無計劃購物最大化,這就涉及到終端設計的問題,包括賣場布局與產(chǎn)品陳列等一系列問題。

1、產(chǎn)品分類。

(1)大分類的分類原則:

(2)中分類的分類原則:

a、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

b、依商品的制造方法劃分:

有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個中分類。c、依商品的產(chǎn)地來劃分:

在經(jīng)營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經(jīng)營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。

(3)小分類的分類原則:

依功能用途分類:此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

超市企業(yè)計劃書篇十五

面包是一種老少皆宜的食品,既可以作為飯后甜點也可以作為下午茶,雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有各個口味的面包,但是還是存在著不少缺陷,因此,如果能迎合大眾開一間面包店必然能收到顧客的歡迎和喜歡。

目前中國經(jīng)濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。

雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

我們的目標是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據(jù)客戶需求和意見不斷改進,然后在此基礎上逐漸在本地發(fā)展直營店,最后成立公司,以直營和連鎖加盟相結合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點、精品飲料等,在此基礎上,我們會聯(lián)合科研機構與學校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。

2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。

4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

目前市場上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。

3、產(chǎn)品種類單一,口味單調。

4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。

5、缺乏diy產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應diy火熱的市場

6、缺乏特色產(chǎn)品。

我們的優(yōu)勢

1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和diy貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。

2、我們打算明年針對比較重要的原材料,與人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供應。

3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產(chǎn)品。

4、與本地各類組織和單位合作,開展diy活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。

5、目前市場遠遠沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景非常廣泛。

1、價格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價。

2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。

3、包裝策略:以清新的風格為主,給購買者良好的購買體驗。

4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽。

5、外賣策略:3公里內免費送貨,同時與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。

6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

資金需求:資金以單店計算

1、店面租金:3萬/年(30平米)

2、裝修:1萬

3、設備:2萬

4、證件執(zhí)照:20xx左右

5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。

裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年成本之內,粗略估計年固定成本在12萬左右。

收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純入24萬,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。

八、面包店風險與防范措施

風險:

1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。

2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

3、經(jīng)濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。

4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。

防范措施:

1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。

3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

4、新店開業(yè)我們準備了不少的活動:例如diy蛋糕大賽;diy巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強。

超市企業(yè)計劃書篇十六

經(jīng)管實訓超市20__年在西區(qū)創(chuàng)立,經(jīng)過三年的精心奮斗,同時在經(jīng)管老師、經(jīng)管學院的店長的運營中,經(jīng)驗豐富,有著不同于其他超市的運營模式?,F(xiàn)在,入駐東區(qū),學院及其師生的斗志激昂,而且,經(jīng)管學生的理論知識也在不斷豐富,需要將理論與實踐相結合。東區(qū)校區(qū)有大學生接近2萬的群體還有學校教師,又由于東區(qū)在郊區(qū),一些設施不是太完備,教學超市在校園內開業(yè),大大增加了學生、老師購買生活用品的便利性。

二:市場機會。

(一)、市場特征。

通過對宿州學院市場調查和本校園的環(huán)境分析,宿州學院有著巨大的學生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區(qū)及本學校的學生極具增加,更擴大了該地區(qū)的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學校里創(chuàng)辦教學超市很有必要。

校園超市是校園文化、校園服務和校園經(jīng)濟有機結合的綜合場所。它服務于在校所有的人及周邊的人,給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態(tài)參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。

(二)、市場競爭。

1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學超市帶來了很大了機遇。

2、競爭優(yōu)勢:近年高校大規(guī)模擴招,附近各高校學生數(shù)量大幅增長,保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷,相對外面商業(yè)街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多,商品質量能夠保證消費者的需求,信譽度值得信賴。

三:消費者分析。

按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:

(一)、學生消費群體分析:

1、學生消費觀念:通過市場調查報告顯示,部分學生每天都會消費,并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當需要購買急需用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街,且對產(chǎn)品質量要求經(jīng)濟實惠。

2、學生的消費能力:現(xiàn)在越來越多的學生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權,隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。

(二)、教師消費群體分析:

1、老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。

2、老師的消費能力:老師已經(jīng)是社會群體,他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟實力,當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。

(三)、機會消費群體分析:

學院活動必用品:這是一個比較大的市場,在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業(yè)街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。

(一)、超市宗旨:

向學生提供優(yōu)質的生活,學習,娛樂物品,一切為學生服務。

(二)、發(fā)展戰(zhàn)略。

第一階段:超市即開業(yè)起,在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟,打開并初步占領學校的消費群體。

第三階段:改善超市,擴大超市規(guī)模,完善和建全銷售網(wǎng)絡,完善超市內部管理體制。

第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務態(tài)度,吸引消費者,實現(xiàn)產(chǎn)品多元化。

五:開業(yè)活動目標。

超市開業(yè)當天,爭取人人都有消費。

六:開業(yè)活動的成功標準。

1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業(yè)。

2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物。

3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務。

4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同。

5、要讓學校超市成為學生津津樂道的對象。

七:風險分析。

(一)、內部風險。

1、超市內部的工作人員管理、經(jīng)營、銷售能力不夠強。

2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。

3、商品自身的保質期和損壞時間的不穩(wěn)定。

4、超市運營預算資金與實際話費資金可能存在較大出入。

(二)、時間風險。

1、超市內部管理人員的時間偏差。

2、由于天氣或季節(jié)原因,送貨上門服務會大大增加,導致成本增加。

(三)、物流風險。

由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產(chǎn)品的損壞程度而導致的顧客不滿甚至退貨。

八:人員安排。

店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。

會計1名:負責對商場進行日常的財務結算。

收銀員4名:負責收銀。

理貨員10名:負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,6名送貨、2名理貨保管員。

九:財務分析。

(一)固定設施。

店前的地面——只要平整,容易搞好衛(wèi)生,一般會用地板磚。

墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調。

照明――使用白色的日光燈管。

(二)經(jīng)營設備。

電腦――一般每店配備收銀機3臺,其功能兼具前后臺。

收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺。

貨架――貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜。

其他設備――如書報柜,糕點柜,根據(jù)經(jīng)營的項目需要來進行設備的增加。

(三)經(jīng)營效益。

預計營業(yè)額1000元以上/日。

月計營業(yè)額40000左右元。

營業(yè)利潤40000__0%利潤率=4000元。

年收益=4000/__月=36000/年。

超市企業(yè)計劃書篇十七

生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關人員:

根據(jù)顧客的特點和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應季商品很多,特別是與季節(jié)相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應季食品原料。

生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。

1.主要商品。

海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2.商品配置。

果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道;重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定。

魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

肉類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調味汁。

對于一些特殊的食譜,制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓顧客去自己制作。

1.生鮮試吃流程。

適用范圍:用于生鮮商品質量的檢查。

試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

檢查商品的質量和口味,并作出書面的試吃意見。

試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內進行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質量檢查人員可以試吃商品。

試吃目的:收貨時為檢查商品質量而進行試吃。

試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時,在收貨的區(qū)域內試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內。

生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。

試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質量時,可以試吃。

試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2.顧客試吃。

可專門用小盤放置需要讓顧客進行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

一般來說,顧客對生鮮食品最為關心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進行標識,明確標上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴顧客:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

1.低價形象的樹立。

可以選擇一些顧客相當敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個可以適當?shù)睦瓌涌蛦蝺r,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:

(3)員工的宣傳以及相關海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓顧客感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的顧客就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。

2.新鮮度與損耗的控制。

因預估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的:

例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚特色提高客單價。

超市企業(yè)計劃書篇十八

1)采購原則:

適價:多渠道詢價,三橋,市西路,中曹司;比價;議價。

適時:充分掌握進貨時間,保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。

適量:根據(jù)上個月(星期)的銷售量進行預算,從而決定采購數(shù)量。

2)采購方法?按環(huán)節(jié)分:直接采購?按時間分:

非固采購(不隨時間變化,需要時就采購)。

固定采購(采購時間基本保持不變)。

緊急采購(急需貨物時,毫無計劃緊急做出采購行為)。

二、采購目的:

1.進行常規(guī)性的補貨,保證商品的銷售和流通,保證一定的庫存量;。

2.根據(jù)消費者的需求進行采購新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。

3.增加商品多樣性、提高營業(yè)收入和圈內競爭。

三、銷售情況分析:

由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間,故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面,后方就是學生食堂,并且設置分店,就坐落在男生寢室樓下,方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便,因此,學生成了鵬程超市的主要購物群體,零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷,學生還都是吃的熱食,因此,康師傅方便面的銷量很大,大約在20__份左右。

同時,鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近,這也同時吸引了一些來運動的單身男生,他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴,而農夫山泉在消費者眼中是屬于既經(jīng)濟又實惠的飲料,從我們上了一個月的實訓后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會上一次架的,可見飲料的銷售量是很大的,而農夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。

對于筆芯的購買,基本上都是快考試的時候賣得比較好,一個月大概能賣100支左右。

四、采購成本預算與控制。

消費數(shù)量預算:按自然月進行預測相應的單價,供應能力以及速度。

常規(guī)性補貨預算:生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等),零食類(飲料、小吃、等等)。

新增商品預算:為適應季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求,應適量采購冬季產(chǎn)品。

其他費用:車費,飲食費。

五、預算依據(jù):

1.采購商品預計,根據(jù)上個月(星期)的銷售數(shù)量,在此基礎上多加7——8個;。

2.新商品預算:根據(jù)市場需求調查,顧客所問進行新增商品,并控制數(shù)量;。

3.財務預算:在上個月(星期)的基礎乘以120%;成本控制:多渠道詢價,議價。

六、供應商的選擇:

供應商分析:

1.三橋:供應商較多,貨物種類齊全,貨物價格一般,但能精確到個數(shù)量,路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。

2.市西路:供應商數(shù)量中,貨物種類一般、價格較低,必須以件為單位,路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。

3.中曹司:供應商少,貨物種類少,價格較高、路途近,物流成本低。

七、采購部根據(jù)貨物分析表計算出貨物需求量,并向經(jīng)理申請采購費用,采購費用單一定要寫上部長的名字。

七、質量技術要求及驗收方法。

1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質量保證書》、《質量檢驗報告》及經(jīng)設計師確認的材料封樣樣板。

2.特殊材料還要提供當?shù)卣块T允許使用該項材料的文件。

3.驗收標準及驗收方法。按產(chǎn)品質量標準或封樣樣板驗收。

八、供貨方式。

1.交貨時間:20__年12月5日。

2.交貨地點:貴州民族大學人文科技學院。

3.送貨人:

4.收貨人。

5.運輸方式及費用:貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。

九、雙方責任。

(一)甲方責任。

1.甲方按規(guī)定時間及方式向乙方付款。

2.甲方按合同規(guī)定接受材料,組織卸貨。

(二)乙方責任。

1.所供材料的品種、規(guī)格不符合本合同規(guī)定時,乙方應負責退、換,由于上述原因延誤交貨時間,每延期一日,乙方應按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。

2.產(chǎn)品包裝不符合合同規(guī)定時,乙方應負責重新包裝,并承擔返修或重新包裝費用。

3.如果乙方不能按合同規(guī)定的產(chǎn)品數(shù)量交貨,則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。

4.乙方不能按合同規(guī)定時間交貨時,每延期一天,乙方應按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。

十、糾紛解決方法。

甲乙雙方出現(xiàn)合同糾紛時,應首先通過充分協(xié)商解決,協(xié)商不成的,交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。十一、本合同一式兩份,經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權的委托代理人,必須將授權書附后,方可簽訂合同。)。

甲方:乙方:

法定代表人:法定代表人:委托代理人:委托代理人:地址:地址:

電話:電話:傳真:傳真:

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