一個(gè)明確的計(jì)劃可以讓我們清楚地知道下一步該怎么做。我們應(yīng)該合理安排時(shí)間,將時(shí)間分配給不同的任務(wù)和活動(dòng),以保證計(jì)劃的順利執(zhí)行。制定計(jì)劃時(shí),要具備耐心和毅力,堅(jiān)持不懈地推動(dòng)計(jì)劃的實(shí)施。以下是一些鼓勵(lì)和支持的話語(yǔ)。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇一
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以^v^廚房^v^和^v^衛(wèi)生間^v^為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)^v^廚房^v^和^v^衛(wèi)生間^v^的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,銷售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸2004年銷售額為億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。
(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))。
我們的目標(biāo)是,在新消息年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,x年想達(dá)到500萬(wàn)銷售額,x達(dá)到2000萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%。
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇二
據(jù)我國(guó)權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)中國(guó)女性飾品市場(chǎng)的調(diào)查顯示,目前我國(guó)女性飾品市場(chǎng)人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國(guó)家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專家預(yù)計(jì),我國(guó)女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長(zhǎng)率遞增,特別是在校學(xué)生,隨著社會(huì)的發(fā)展對(duì)飾品的需求越來(lái)越高,可期待的巨大市場(chǎng)空間和可憐的市場(chǎng)占有率形成了鮮明的對(duì)比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多,市場(chǎng)中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說(shuō)飾品行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展空間是很大的。
二、產(chǎn)品介紹。
個(gè)性飾品店起源于美國(guó),流行于日本,意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。由于學(xué)生對(duì)飾品的需求相對(duì)比較大,我們將會(huì)以出售學(xué)生飾品為主,提供各種各樣飾品以滿足學(xué)生的要求,以玩具和各種家居裝飾品為輔,提供各種玩具及有個(gè)性的裝飾品。
三、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析。
中國(guó)是一個(gè)人口眾多的國(guó)家,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活的要求也越來(lái)越高,特別是小孩對(duì)各種新奇的玩具及飾品。中小學(xué)生對(duì)飾品的要求不再是好看,簡(jiǎn)單,便宜,更要求新穎。女孩都是愛(ài)漂亮的,大多數(shù)女孩都留著飄逸的長(zhǎng)發(fā),頭花成了她們必需的飾品,大方美觀自然成了他們對(duì)飾品的最低要求。說(shuō)到玩具,每個(gè)小孩都有,大學(xué)生中大多數(shù)女孩都喜歡玩具,經(jīng)過(guò)調(diào)查,很多女生花費(fèi)在飾品上的金錢是她們總花費(fèi)的30%~40%,這是個(gè)很好的市場(chǎng)。但由于飾品店很多,所以競(jìng)爭(zhēng)也很大,所以我們必須提供最新奇的飾品,最具個(gè)性的飾品,和最好的服務(wù)才能在這個(gè)市場(chǎng)中得到發(fā)展,因此,我們提供學(xué)習(xí)自己做各種各樣飾品的機(jī)會(huì),讓她們不僅飽眼福還能親身體驗(yàn)做飾品,體驗(yàn)其中的喜悅!
四、項(xiàng)目介紹。
(一)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)。
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以淘寶網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望??勘±噤N,走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
(二)、網(wǎng)店組織管理。
1、公司名稱:雪衣云裳飾品。
2、宣傳語(yǔ):精品飾界,時(shí)尚領(lǐng)地。
3、管理預(yù)算:第一次進(jìn)貨一般預(yù)算五萬(wàn)比較好,包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物高、低檔次都有,以滿足不同消費(fèi)者的需求。貨物有特色少數(shù)民族地區(qū)的藏飾、傣飾。
4、管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
5、會(huì)員管理。
(1)、會(huì)員條件:凡在本店購(gòu)買任意一件商品即可成為本店的會(huì)員(普通會(huì)員)。
(2)、會(huì)員等級(jí):會(huì)員分為普通會(huì)員、貴賓會(huì)員、鉆石會(huì)員。普通會(huì)員的積分1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。
(3)、會(huì)員守則:
1)、自由選擇是否成為本店的會(huì)員。
2)、領(lǐng)取會(huì)員卡,需提供本真是人身份證明。
3)、使用會(huì)員卡時(shí)需提供卡號(hào)和本人身份相關(guān)證明。
(4)、會(huì)員權(quán)利:
1)、享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會(huì)員可享受9折。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇三
syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)在全國(guó)的全面啟動(dòng)和小額貸款政策扶持,解決了有志創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)時(shí)遇到的創(chuàng)業(yè)知識(shí)的欠缺和資金不足問(wèn)題,探索了以培訓(xùn)促就業(yè),以創(chuàng)業(yè)帶就業(yè)的就業(yè)促進(jìn)模式。實(shí)踐證明,syb教材通俗易懂、簡(jiǎn)明實(shí)用,培訓(xùn)模式符合中國(guó)國(guó)情。我國(guó)于20xx年也引進(jìn)了syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目,部分有志創(chuàng)業(yè)者通過(guò)培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)成功,有效地促進(jìn)了我市"創(chuàng)業(yè)行動(dòng)"持續(xù)深入的開(kāi)展。下面,syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文內(nèi)容作如下闡述:
1、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn):就是把有志創(chuàng)辦企業(yè)的創(chuàng)業(yè)者組織起來(lái),為其提供創(chuàng)辦企業(yè)、管理企業(yè)系統(tǒng)知識(shí)的培訓(xùn)。創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)初期常遇到兩個(gè)問(wèn)題,一是他們想創(chuàng)業(yè),但不知道怎樣去創(chuàng)業(yè);二是有資金,但不知道干什么項(xiàng)目合適,猶豫不定,我們的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)就是幫助創(chuàng)業(yè)者解決這樣的實(shí)際上問(wèn)題。
2、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的目的:一是幫助創(chuàng)業(yè)者系統(tǒng)學(xué)習(xí)知識(shí)與技能,理清創(chuàng)業(yè)思路,使其不再迷茫;二是增強(qiáng)創(chuàng)辦企業(yè)能力,提高創(chuàng)業(yè)成功率。
3、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的作用:一是通過(guò)學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能,提高創(chuàng)業(yè)者的綜合素質(zhì),減少創(chuàng)辦企業(yè)盲目性,降低企業(yè)經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn);二是幫助創(chuàng)業(yè)者制定周密的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,企業(yè)能否盈利,增強(qiáng)了融資能力;三是增強(qiáng)了信用度和降低貸款擔(dān)保風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)啟動(dòng)資金的預(yù)測(cè),制定利潤(rùn)計(jì)劃和現(xiàn)金流量計(jì)劃,可以理性使用資金。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文需要包含的內(nèi)容就是以上我們?yōu)榇蠹医榻B的。如果有參與大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽的話就必須將以上的內(nèi)容全部寫(xiě)進(jìn)計(jì)劃中。計(jì)劃的越全面評(píng)委的認(rèn)識(shí)也就越深刻。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇四
二、前景。
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
四、公司構(gòu)成。
五、宣傳方式。
六、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范。
七、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
八、預(yù)算控制。
九、銷售與收款控制。
十、訂單控制。
十一、銷售發(fā)票。
十二、退貨業(yè)務(wù)。
十三、訂貨控制。
十四、企業(yè)納稅計(jì)劃。
十五、年度計(jì)劃。
十六、預(yù)算。
十七、總結(jié)。
背景。
一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的?,F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì)買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計(jì)劃的可行性。現(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋€(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養(yǎng)的早藏來(lái)為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養(yǎng)均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。
前景。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝?!苯?jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營(yíng)的是早蠶配送,而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購(gòu)早餐的人群。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類,從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地。
總之,競(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。
公司名稱:某某早餐配送有限公司。
商標(biāo):某某。
公司構(gòu)成:我們?cè)绮凸?yīng)公司是有限責(zé)任公司,由八個(gè)股東共同出資成立。
1.名稱:某某早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司。
2.經(jīng)營(yíng)范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT的早餐店進(jìn)購(gòu)早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,送到消費(fèi)者手中,并且準(zhǔn)時(shí)送到。
3.公司注冊(cè)資本:50萬(wàn)。
4.股東姓名:鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻。
5.股東出資方式:實(shí)際資金額。
6.股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓。
7.公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì):設(shè)董事長(zhǎng)一名;監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名;市場(chǎng)營(yíng)銷部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員;人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事);財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名、出納一名。
8.議事規(guī)則:定期召開(kāi)董事會(huì)、股東大會(huì),由董事會(huì)先得出初步議事決定,再交股東大會(huì)審核決定。
9.公司法定代表人:董事長(zhǎng)。
10.公司的解散事由:(1)股東大會(huì)決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
11.清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結(jié),辦理注銷登記。
宣傳方式:
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇五
咖啡――世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來(lái)品,在中國(guó)確是家喻戶曉。下面是小編分享的咖啡店syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),一起來(lái)看一下吧。
一種非常適合大眾消費(fèi)及缺少資金者創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)品——物美價(jià)廉的“三元咖啡”一杯現(xiàn)磨現(xiàn)煮的濃香咖啡,您只需3元錢就可買到。怎么樣?喝了就知道。隨著人們生活水平的提高,喝咖啡已經(jīng)和喝茶一樣很普遍了;它已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬈贰?jù)專家預(yù)測(cè),中國(guó)未來(lái)幾年里將是世界上最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó);市場(chǎng)前景非常廣闊。說(shuō)白了,就是咱們中國(guó)人多,占世界人口總數(shù)的五分之一還多呢。這么一塊大蛋糕,誰(shuí)不想分一塊呢?機(jī)會(huì)只傾慕那些有心人。
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)姓名:男1971年5月出生。1988年高中畢業(yè)后,在武警部隊(duì)服役四年;退伍后分配到百貨大樓,負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作。2019年借調(diào)到娛樂(lè)城,負(fù)責(zé)銀臺(tái)主管工作。針對(duì)一些經(jīng)營(yíng)方面的業(yè)務(wù)知識(shí)并不陌生,具有一定的財(cái)務(wù)管理能力,對(duì)于個(gè)人開(kāi)辦企業(yè)信心十足。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)在部隊(duì)的四年服役期間曾參加過(guò)北京司法大學(xué)的函授培訓(xùn),獲得法律專業(yè)的大專學(xué)歷。今年6月初又參加syb的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),使我受益非淺。減少了盲目性,使用頭腦“風(fēng)暴法”效果極佳。積極作好營(yíng)業(yè)前期的計(jì)劃工作,搞好財(cái)務(wù)的管理,提高了成功率。最近,我又鉆研有關(guān)咖啡方面的技術(shù)知識(shí)和常識(shí)。例如,在沒(méi)有搞清顧客口味之前,不可替顧客的咖啡加糖或奶精。正式品嘗咖啡之前,先喝一口冰水,能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來(lái)。喝咖啡要趁熱,否則容易使口味變酸,影響咖啡的口味等等。
1、市場(chǎng)的選擇與目標(biāo)的預(yù)測(cè)著名學(xué)者陳安之先生說(shuō):“如果我們無(wú)法獨(dú)立成功,那么可以采用‘馬上’成功法,即騎在馬的背上(利用別人花巨資裝修好的店鋪),在別人成功的同時(shí),我們也成功了?!蔽也捎猛W(wǎng)吧合作的經(jīng)營(yíng)模式。北方網(wǎng)點(diǎn)旗艦店就在我家附近,店內(nèi)擁有電腦200臺(tái),每天上網(wǎng)人數(shù)絡(luò)繹不絕。因?yàn)槭乾F(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡非常香,大家都會(huì)“聞香而來(lái)”,只要有一個(gè)人喝,就會(huì)有連鎖反應(yīng),后面的人一般也會(huì)跟著喝。這在心理學(xué)上叫做“從眾心里”。不可能看著別人喝,我沒(méi)有,那樣會(huì)感覺(jué)沒(méi)面子。另外,上網(wǎng)累了,喝上一杯咖啡放松一下,那感覺(jué)很是舒服。網(wǎng)吧老板告訴我,每天來(lái)這上網(wǎng)的大約400多人,消費(fèi)水平不低。我的咖啡生意,正好補(bǔ)充了他的空白。經(jīng)過(guò)協(xié)商,我們很快就達(dá)成了共識(shí),因?yàn)槲覀冸p方是共贏的。目標(biāo)是計(jì)劃的美稱,我要滿懷激情的去創(chuàng)業(yè),并培訓(xùn)富有激情的員工。當(dāng)員工喜歡自己的工作時(shí),他們就會(huì)變得忠誠(chéng),忠誠(chéng)的員工產(chǎn)生更好的產(chǎn)品和服務(wù),更好的服務(wù)吸引更多的顧客。最終對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)意味著更大的價(jià)值。我認(rèn)為激情是燃料,員工是發(fā)動(dòng)機(jī)。
2、行業(yè)及竟?fàn)幷叻治鑫腋杏X(jué)競(jìng)爭(zhēng)者是那些瓶裝軟飲料,它們品種多,口味全,價(jià)格也比較適中。好在我的產(chǎn)品比較特殊,現(xiàn)磨現(xiàn)煮,同類產(chǎn)品相對(duì)不多。良好的產(chǎn)品是企業(yè)的基石,只有保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并且保持一貫性,企業(yè)才能憑借它獲得成功。在保持現(xiàn)有品種的基礎(chǔ)上,我計(jì)劃虛心請(qǐng)教熟知咖啡技術(shù)的顧客,和他們一起進(jìn)行試驗(yàn)。引進(jìn)新的咖啡品種,如意大利的“拿鐵咖啡”。據(jù)說(shuō)它在當(dāng)?shù)胤浅A餍小?/p>
3、現(xiàn)有產(chǎn)品與服務(wù)目前已開(kāi)發(fā)出八個(gè)品種的咖啡,有“中國(guó)臺(tái)灣黑珍珠咖啡”、“巴西傳統(tǒng)伴侶咖啡”、“巴西純牛奶咖啡”、“新加坡花生醬咖啡”、“炭燒黑濃咖啡”、“瑞士巧克力咖啡”、“巴西冰糖咖啡”、“巴西奶油咖啡”這八個(gè)品種咖啡風(fēng)味各具特色,全部采用進(jìn)口咖啡豆現(xiàn)磨現(xiàn)煮,味道可以和大型咖啡店里幾十元一杯的咖啡相媲美,好喝看得見(jiàn)。出售物有所值的產(chǎn)品,是我們的宗旨。近距離的服務(wù),直接了解每個(gè)人的口味,關(guān)鍵是記住顧客的名字,把他們當(dāng)成自己的朋友,和他們聊天,了解愛(ài)好和習(xí)慣,使顧客沒(méi)有陌生感,這將作為我區(qū)別于其他競(jìng)爭(zhēng)者的要點(diǎn)之一。其次,使每杯咖啡具有倆倍的量,而收一份的錢,這將是我的咖啡比別人咖啡好一倍的良策,體現(xiàn)服務(wù)個(gè)性化。
4、盈利的模式首先,我雇用對(duì)生活,對(duì)別人,對(duì)咖啡充滿激情的人,然后傳授他如何調(diào)配咖啡,并傳輸我的經(jīng)營(yíng)理念,賦予他們權(quán)力,培養(yǎng)為顧客服務(wù)的愛(ài)心,增加與顧客的交流,創(chuàng)建一個(gè)相互認(rèn)同和關(guān)愛(ài)的團(tuán)體。發(fā)揮員工的積極主動(dòng)性,把他們的經(jīng)濟(jì)利益和企業(yè)的容忍興衰聯(lián)系在一起。尊重他們的貢獻(xiàn),視員工為兄弟。其次是服務(wù)個(gè)性化,使顧客感覺(jué)到家的溫暖。同時(shí)傾聽(tīng)顧客的建議,將每一次互動(dòng)都當(dāng)作第一次并爭(zhēng)取做得最好。第三,以一貫性來(lái)建立產(chǎn)品的質(zhì)量,保持顧客贊不絕口的產(chǎn)品聲譽(yù)。最后,是搞好合作企業(yè)的人際關(guān)系,只有網(wǎng)吧的生意好,我們才能保證盈利。
5、企業(yè)的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)及解決方案。
首先,是原材料進(jìn)口咖啡豆的貨源是否保證供應(yīng)。我計(jì)劃和供應(yīng)商簽訂供貨協(xié)議,支持我的經(jīng)營(yíng)不受影響,貨源優(yōu)先供應(yīng)。
其次,是價(jià)格上漲的因素。我不會(huì)為了保持原先的零售價(jià)格而去改換低劣的咖啡豆。如果價(jià)格嚴(yán)重上漲,我或者會(huì)自己承擔(dān)其后果,或者將其轉(zhuǎn)嫁給顧客。當(dāng)然,我要張貼告示來(lái)解釋咖啡價(jià)格上漲的原因。
第三,不可抗拒的外界因素。我計(jì)劃通過(guò)“意外傷害保險(xiǎn)”來(lái)彌補(bǔ)這方面的損失。
第四,現(xiàn)在市面上出現(xiàn)一種韓國(guó)進(jìn)口的全自動(dòng)電腦管理咖啡機(jī),它可以自動(dòng)出售咖啡,自動(dòng)調(diào)味,四季溫度調(diào)節(jié),可同時(shí)出原豆咖啡,韓國(guó)茶,奶茶三種口味的飲品。針對(duì)它的潛在威脅,我們要在產(chǎn)品和服務(wù)方面下功夫,增加產(chǎn)品的種類,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并保持其一貫性。服務(wù)要以人為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),照顧每一位顧客的口味,計(jì)劃開(kāi)發(fā)茶飲品,畢竟有些人習(xí)慣喝茶。
就不知道何時(shí)才能到達(dá)?不能有效的判斷自己下一步做什么或是否已經(jīng)走上了成功之路。沒(méi)有一個(gè)計(jì)劃,人就不可能準(zhǔn)確地定義成功是什么,只有以目標(biāo)為基礎(chǔ)來(lái)審視結(jié)果,我們才能對(duì)結(jié)果做出判斷。
(1)選址細(xì)節(jié)地址面積(平方米)租金或利潤(rùn)分成北方網(wǎng)點(diǎn)。
30020%銷售額。
(2)選擇該地址的主要原因坐落在白堤路科貿(mào)街,與南開(kāi)大學(xué)相鄰,周圍1500米輻射居民近萬(wàn)人。網(wǎng)吧內(nèi)面積寬敞,裝修環(huán)境優(yōu)雅,客流比較穩(wěn)定。其主要原因還在于網(wǎng)吧老板為人忠厚,理解初始創(chuàng)業(yè)者的困難;欣然同意我的合作方案,按每月實(shí)際銷貨額的20%收取租金。這無(wú)疑對(duì)我是一種支持,時(shí)間長(zhǎng)了我們成了好朋友。
(3)選擇該銷售方式的原因我把事業(yè)和生活有機(jī)的結(jié)合在一起,圍繞我的激情來(lái)構(gòu)建自己的服務(wù)。把員工和顧客都當(dāng)成我的朋友,并且記住他們的名字。營(yíng)造一種每個(gè)人都能自由的表達(dá)情感的氛圍,使我從事的工作當(dāng)成我實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的自然延伸。在立足北方網(wǎng)點(diǎn)的基礎(chǔ)上,我打算貸款擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,搶占市場(chǎng),力求在最短的時(shí)間內(nèi),復(fù)制我的經(jīng)營(yíng)模式,推行連鎖經(jīng)營(yíng);北方網(wǎng)點(diǎn)的成功,就是很好的例證。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇六
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。
目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。
飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。
可以預(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。
在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。
經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。
據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的`市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
一、公司基本情況
(一)項(xiàng)目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營(yíng)范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點(diǎn)心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項(xiàng)目投資:約200萬(wàn)元
(五)場(chǎng)地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費(fèi)對(duì)象:中高層消費(fèi)者
(七)經(jīng)營(yíng)面積:約200平方米
(八)項(xiàng)目概況:為顧客營(yíng)造一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點(diǎn)心等),還提供在校大學(xué)生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營(yíng)宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價(jià)廉、時(shí)尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍(lán)山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點(diǎn),如各式中國(guó)名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點(diǎn)心等。
我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場(chǎng)手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價(jià)格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個(gè)“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù))為目標(biāo),力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。
門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺(tái)前擺設(shè)有存放各種報(bào)刊的書(shū)架。
室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。
坐在窗前,你可以周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開(kāi)發(fā)區(qū)的漂亮景色。
在門前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對(duì)那些出門在外沒(méi)有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競(jìng)爭(zhēng)者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競(jìng)爭(zhēng)者。
但是,我們有堅(jiān)實(shí)的核心觀念。
他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅(jiān)持選用最好的(相對(duì)于大眾市場(chǎng)而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識(shí):采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利:對(duì)于固定員工而言,為員工提供最優(yōu)越的健康福利計(jì)劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營(yíng)造溫馨、自由的消費(fèi)環(huán)境,鼓勵(lì)店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無(wú)論是獨(dú)處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨(dú)樹(shù)一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵(lì)志的電影和圖書(shū)的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢(shì)在于采用了對(duì)面技術(shù)來(lái)為顧客服務(wù),我們?cè)陬櫩偷谝淮蝸?lái)到咖啡屋時(shí)就為顧客建檔,下次來(lái)時(shí),我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務(wù)。
有時(shí),不用他們自己開(kāi)口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
三、行業(yè)/市場(chǎng)分析
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國(guó)人所接受,隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。
咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會(huì)談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂(lè)彌漫的咖啡中。
如今,在國(guó)內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見(jiàn),許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者,咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里,平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。
而在日本和英國(guó),平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。
擁有強(qiáng)大茶文化的中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。
在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長(zhǎng)。
正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段,中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人,這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機(jī)會(huì),更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。
未來(lái)幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)。
總體來(lái)說(shuō),由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好,中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。
本行業(yè)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、國(guó)際咖啡協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息,對(duì)我國(guó)咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場(chǎng)前景、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析,對(duì)今后我國(guó)咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測(cè)。
目前中國(guó)咖啡飲料這個(gè)細(xì)分的藍(lán)海市場(chǎng)上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)。
去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。
不過(guò),分析推斷,未來(lái)5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)該比較快,保持在30%左右。
幾大日系飲料品牌紛紛加強(qiáng)咖啡市場(chǎng)攻勢(shì)。
其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。
此外,可口可樂(lè)目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國(guó)市場(chǎng)。
可口可樂(lè)大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一直在關(guān)注中國(guó)咖啡市場(chǎng),但出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時(shí)間。
除了市場(chǎng)潛力巨大,咖啡飲料的高利潤(rùn)也是吸引企業(yè)進(jìn)入的一大原因。
摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場(chǎng)中,咖啡和茶葉利潤(rùn)最高,利潤(rùn)率在20%左右。
四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場(chǎng)并不激烈,特別是在居民小區(qū)周圍,還沒(méi)有相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)者和競(jìng)爭(zhēng)壓力。
而且,位置特別有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費(fèi)能力都能夠滿足。
五、財(cái)務(wù)分析
(一)投資估算:
2、流動(dòng)資金及原材料備用金 20萬(wàn)元
3、成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費(fèi)用50000元,人員工資大約60000元,按不同的級(jí)別不同的工資,不可預(yù)支薪水的10%。
小計(jì)每月成本約:80000元,其他開(kāi)支約:20000元。
月均營(yíng)業(yè)額:300000元。
5、投資回收期:投資回收期:2000000/840000≈3年
六、融資計(jì)劃
向銀行貸款注冊(cè)資本的50%,然后剩余的由三個(gè)股東分?jǐn)偂?/p>
期限為兩年。
其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。
七、風(fēng)險(xiǎn)控制
各行各業(yè)都有其自身的風(fēng)險(xiǎn)性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費(fèi)者消費(fèi)過(guò)程中也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn),比如食物中毒、火災(zāi)等。
那么在風(fēng)險(xiǎn)面前如何控制呢?首先,對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè),保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴(yán)格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。
還有轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn),對(duì)咖啡廳進(jìn)行投保,即使發(fā)生什么意外,可以把風(fēng)險(xiǎn)降到最低。
八、公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)知道、了解我們的商品,并且還進(jìn)來(lái)消費(fèi)。
為此我們會(huì)做到:
優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力一定要很強(qiáng),不管是哪一種咖啡,假如在價(jià)格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會(huì)影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。
在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競(jìng)爭(zhēng),更要面對(duì)各種商店的競(jìng)爭(zhēng),所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。
商品作為整體戰(zhàn)略,對(duì)于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。
諸如經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、咖啡采購(gòu)、咖啡開(kāi)發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動(dòng),都是與咖啡館商品力的強(qiáng)化有相當(dāng)密切的關(guān)系。
卓越的服務(wù) ,最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時(shí),要有優(yōu)雅的姿勢(shì),且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當(dāng)?shù)谋砬?、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對(duì)。
所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識(shí),適時(shí)的為顧客做說(shuō)明,同時(shí)還要具備商談能力。
還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺(tái)陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運(yùn)用,并進(jìn)一步加強(qiáng)廣告媒體的宣傳效果,并提供各種服務(wù)設(shè)施。
我們的目標(biāo)是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實(shí)消費(fèi)者。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇七
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)往往會(huì)使創(chuàng)業(yè)者達(dá)到事半功倍的效果。
一、工作計(jì)劃的概念。
工作計(jì)劃就是對(duì)即將開(kāi)展的工作的設(shè)想和安排,如提出任務(wù)、指標(biāo)、完成時(shí)間和步驟方法等。
二計(jì)劃的基本類型。
1.按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn),計(jì)劃可分為多種類型。
2.按其所指向的工作、活動(dòng)的領(lǐng)域來(lái)分,可分為工作計(jì)劃、學(xué)習(xí)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、教學(xué)計(jì)劃、銷售計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、分配計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃等等。
3.按適用范圍的大小不同,可分為國(guó)家計(jì)劃、地區(qū)計(jì)劃、單位計(jì)劃、班組計(jì)劃等等。
4.按適用時(shí)間的長(zhǎng)短不同,可分為長(zhǎng)期計(jì)劃、中期計(jì)劃、短期計(jì)劃三類,具體還可以稱為十年計(jì)劃、五年計(jì)劃、年度計(jì)劃、季度計(jì)劃、月份計(jì)劃等。
5.按指揮性的強(qiáng)弱不同,可分為指令性計(jì)劃、指導(dǎo)性計(jì)劃。
6.按涉及面大小的不同,可分為綜合性計(jì)劃、專題性計(jì)劃。
三、工作計(jì)劃的作用。
四、工作計(jì)劃的分類。
計(jì)劃的種類較多。按內(nèi)容分,有全面的綜合性計(jì)劃,如社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,國(guó)民經(jīng)濟(jì)計(jì)劃等;有單項(xiàng)計(jì)劃,如生產(chǎn)計(jì)劃、學(xué)習(xí)計(jì)劃等。按覆蓋的范圍分,有國(guó)家的、地區(qū)的、系統(tǒng)的、部門的、單位的、個(gè)人的計(jì)劃等。按針對(duì)的時(shí)間分,有多年性的,一般又稱為規(guī)劃;有近期的,如年度、季度、月份的計(jì)劃等。按計(jì)劃的詳細(xì)程度分,有計(jì)劃要點(diǎn)、簡(jiǎn)要計(jì)劃和詳細(xì)計(jì)劃。
五、工作計(jì)劃的結(jié)構(gòu)。
工作計(jì)劃大體分為標(biāo)題、正文、結(jié)尾三部分。
(1)標(biāo)題。由單位名稱、適用時(shí)期、內(nèi)容和文種構(gòu)成。
(2)正文。由前言和計(jì)劃事項(xiàng)構(gòu)成。
1)計(jì)劃的前言,要簡(jiǎn)明扼要說(shuō)明制定計(jì)劃的目的或依據(jù),提出工作的總?cè)蝿?wù)或總目標(biāo)。前言常用“為此,今年(或某一時(shí)期)要抓好以下幾項(xiàng)工作”作結(jié),并領(lǐng)起下述的計(jì)劃事項(xiàng)。
2)計(jì)劃事項(xiàng),是總的計(jì)劃下面的各個(gè)分計(jì)劃項(xiàng)目。這部分一般要分項(xiàng)來(lái)寫(xiě),有時(shí),大的項(xiàng)目下有小的項(xiàng)目,大的項(xiàng)目是一個(gè)大的方面要做的工作,小的項(xiàng)目是在大的方面要做的每一項(xiàng)工作。
六計(jì)劃的含義。
計(jì)劃是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、社會(huì)團(tuán)體對(duì)今后一段時(shí)間的工作、活動(dòng)作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書(shū)。要想避免工作的盲目性,必須前有計(jì)劃、后有總結(jié)。計(jì)劃能夠建立起正常的工作秩序,明確工作的目標(biāo),是領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、檢查,群眾監(jiān)督、審察工作成績(jī)的依據(jù)。計(jì)劃也是一段時(shí)間過(guò)后本單位總結(jié)工作時(shí)的基本標(biāo)準(zhǔn),計(jì)劃完成或超額完成,說(shuō)明工作成績(jī)是突出的;相反沒(méi)有完成工作計(jì)劃,則說(shuō)明工作存在嚴(yán)重問(wèn)題。在實(shí)踐中,計(jì)劃有許多名稱,如:“安排”、“要點(diǎn)”、“設(shè)想”、“方案”、“規(guī)劃”、“打算”等。
七計(jì)劃的特點(diǎn)。
1.預(yù)見(jiàn)性這是計(jì)劃最明顯的特點(diǎn)之一。計(jì)劃不是對(duì)已經(jīng)形成的事實(shí)和狀況的描述,而是在行動(dòng)之前對(duì)行動(dòng)的任務(wù)、目標(biāo)、方法、措施所作出的預(yù)見(jiàn)性確認(rèn)。但這種預(yù)想不是盲目的、空想的,而是以上級(jí)部門的規(guī)定和指示為指導(dǎo),以本單位的實(shí)際條件為基礎(chǔ),以過(guò)去的成績(jī)和問(wèn)題為依據(jù),對(duì)今后的發(fā)展趨勢(shì)作出科學(xué)預(yù)測(cè)之后作出的。可以說(shuō),預(yù)見(jiàn)是否準(zhǔn)確,決定了計(jì)劃寫(xiě)作的成敗。
2.針對(duì)性計(jì)劃一是根據(jù)黨和國(guó)家的方針政策、上級(jí)部門的工作安排和指示精神而定,二是針對(duì)本單位的工作任務(wù)、主客觀條件和相應(yīng)能力而定。總之,從實(shí)際出發(fā)制定出來(lái)的計(jì)劃,才是有意義、有價(jià)值的計(jì)劃。
3.可行性可行性是和預(yù)見(jiàn)性、針對(duì)性緊密聯(lián)系在一起的,
預(yù)見(jiàn)準(zhǔn)確、針對(duì)性強(qiáng)的計(jì)劃,在現(xiàn)實(shí)中才真正可行。如果目標(biāo)定得過(guò)高、措施無(wú)力實(shí)施,這個(gè)計(jì)劃就是空中樓閣;反過(guò)來(lái)說(shuō),目標(biāo)定得過(guò)低,措施方法都沒(méi)有創(chuàng)見(jiàn)性,實(shí)現(xiàn)雖然很容易,并不能因而取得有價(jià)值的成就,那也算不上有可行性。
4.約束性計(jì)劃一經(jīng)通過(guò)、批準(zhǔn)或認(rèn)定,在其所指向的范圍內(nèi)就具有了約束作用,在這一范圍內(nèi)無(wú)論是集體還是個(gè)人都必須按計(jì)劃的內(nèi)容開(kāi)展工作和活動(dòng),不得違背和拖延。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇八
(四)金烏炭雕制成.............................
一、市場(chǎng)調(diào)查。
(一)目標(biāo)顧客。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展,人們對(duì)網(wǎng)購(gòu)也越來(lái)越需要了。對(duì)環(huán)境的要求也不斷的在增強(qiáng)。有一個(gè)口號(hào)是“不是金烏藏嬌,而是炭雕炭雕”。我們產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的目標(biāo)是中高層的顧客,而我們主要以0到500元的產(chǎn)品為主。
(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
天祺家居專營(yíng)店的特點(diǎn):價(jià)格便宜,服務(wù)態(tài)度好。推廣方面做得也不錯(cuò)。還不時(shí)的招聘一些網(wǎng)店代理。加入了商盟,消費(fèi)者保護(hù)。所以生意很不錯(cuò),已經(jīng)有一黃冠了。但是圖片處理還有待改善,網(wǎng)店裝修也應(yīng)該加強(qiáng)。
精峰渴望專賣店的特色:圖片處理很漂亮,清晰。店鋪文化做得好,寶貝描述很詳細(xì)。推廣方面做得也很好。進(jìn)入這個(gè)店鋪有種美的享受,愿意多停留會(huì)。但是價(jià)錢有點(diǎn)高。
其它的網(wǎng)店雖然信譽(yù)很高,但是不是主營(yíng)產(chǎn)品。各具特色。
(三)風(fēng)險(xiǎn)分析。
1.優(yōu)勢(shì),
產(chǎn)品是廠家直銷的,價(jià)格方面有優(yōu)惠,比同行業(yè)要便宜,有保修。品質(zhì)信譽(yù)度有較高保障,前期渠道已做好,有良好渠道保障。
2、劣勢(shì),一個(gè)尚未被認(rèn)知的新網(wǎng)店、新品牌,知名度不高,管理團(tuán)隊(duì)初步建立,需要磨合。
3、機(jī)會(huì),前期經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r良好,人民生活水平日益提高,對(duì)產(chǎn)品要求越來(lái)越高。
4、威脅。
(1)淘寶店的客戶屬于我們的,也屬于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的,這對(duì)客戶的穩(wěn)定積累很不利。更殘酷的是,如果我們遇上不懷好意的買家或者競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的故意搗亂,幾個(gè)“差評(píng)”能使我們的信譽(yù)嚴(yán)重受損,網(wǎng)店生存發(fā)展靠的就是信譽(yù)。
(2)交易安全的影響,網(wǎng)絡(luò)的信息數(shù)據(jù)傳輸使數(shù)據(jù)被竊取或破壞;運(yùn)輸途中損壞或者紙箱包裝不完整等。
(3)壓貨。進(jìn)貨了但是賣不出去,現(xiàn)在網(wǎng)店太多,商品太多,只要你的貨源沒(méi)有優(yōu)勢(shì),很可能出現(xiàn)壓貨的,這點(diǎn)比實(shí)體店風(fēng)險(xiǎn)還大。
(4)快遞??爝f過(guò)程中的損壞或者或快遞投遞人員私自拿你的個(gè)別物品。
(5)售后。遇到需要退還的買家,在實(shí)體店你不給退的話一般人也沒(méi)什么辦法怎么著你,可以在網(wǎng)店上,一個(gè)差評(píng)有可能讓你失去上千買家...
二、產(chǎn)品分析。
(一)金烏炭雕介紹。
會(huì)吸毒的藝術(shù)品-金烏炭雕,是長(zhǎng)沙文象環(huán)保科技有限公司出品的藝術(shù)品。采用極品活性炭由國(guó)際專利獨(dú)有技術(shù)成型,用中國(guó)傳統(tǒng)手工工藝雕刻而成,既保證了活性炭高吸附作用的優(yōu)點(diǎn),又克服了傳統(tǒng)狀態(tài)活性炭不便使用不易存放的限制,集工藝品的欣賞性、收藏性與活性炭強(qiáng)吸附的實(shí)用性于一身。置于室內(nèi)、車內(nèi),既高貴、典雅、生動(dòng)、時(shí)尚,又可長(zhǎng)效強(qiáng)勢(shì)吸附甲醛、苯、氨、氡等有毒有害氣體,使用壽命長(zhǎng)達(dá)。
(二)金烏炭雕的功能。
可以大量持續(xù)吸附空氣中各種有毒有害氣體(一氧化碳、甲醛、苯及同系物、氨、氡。二氧化硫等),煙霧和異味等,能有效凈化空氣,消除污染,維護(hù)人體健康。
經(jīng)中國(guó)室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)室內(nèi)環(huán)境檢測(cè)中心檢測(cè),金烏炭雕6小時(shí)可清除甲醛66%,清除苯76%;24小時(shí)清除甲醛95%,清除苯及tovc99%。被確定為室內(nèi)環(huán)境凈化重點(diǎn)推薦產(chǎn)品,已列入國(guó)家火炬計(jì)劃全面推廣。
同時(shí),由于其高科技、健康、環(huán)保、傳統(tǒng)文化、吉祥祝福的,又是人際交往中自己會(huì)說(shuō)話的尊貴好禮。
(三)金烏炭雕戰(zhàn)略伙伴。
(1)金烏炭雕朗科。
朗科炭雕系列閃存盤(pán)在北京高調(diào)的召開(kāi)了新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)。中國(guó)移動(dòng)存儲(chǔ)行業(yè)龍頭企業(yè)、全球領(lǐng)先的閃存盤(pán)技術(shù)開(kāi)發(fā)商和基礎(chǔ)性發(fā)明專利擁有者、創(chuàng)業(yè)板上市公司朗科科技,與全球首家炭雕行業(yè)開(kāi)創(chuàng)者、全國(guó)凈化炭雕領(lǐng)導(dǎo)品牌、長(zhǎng)沙文象環(huán)??萍加邢薰窘馂跆康駨?qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,推出了炭雕系列的高端閃存盤(pán)。
(2)金烏炭雕博之源。
10月21日在深圳,博之源與金烏炭雕簽署了1+1戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將在炭雕工藝品領(lǐng)域內(nèi)通力合作,共同開(kāi)拓國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)。雙方旨在通過(guò)此次合作,充分利用各自在工藝品和炭雕領(lǐng)域的品牌和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),攜手推動(dòng)成型活性炭雕產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展!
在成型活性炭雕逐漸形成一個(gè)獨(dú)立產(chǎn)業(yè)的歷史時(shí)刻,在國(guó)家大力支持節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品推向市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,博之源與金烏炭雕的戰(zhàn)略合作將進(jìn)一步全面推動(dòng)成型活性炭雕的產(chǎn)業(yè)化及其民用化的進(jìn)程。博之源將與金烏炭雕協(xié)同合作將“博之源·金烏炭雕”品牌推向市場(chǎng)。
(3)廈門金烏炭雕。
年7月28號(hào),廈門金烏炭雕與長(zhǎng)沙文象環(huán)??萍加邢薰竞炇鹆藨?zhàn)略合作協(xié)議。廈門金烏炭雕依托長(zhǎng)沙文象總共司的大力支持,在廈門開(kāi)展了一系列的廣告宣傳,在電視節(jié)目做現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn),讓廣大廈門百姓真正見(jiàn)識(shí)到活性炭的吸收效果!以及在明發(fā)廣場(chǎng),廈門小魚(yú)等人氣地點(diǎn),社區(qū)都有活動(dòng),為金烏炭雕立足廈門,推向全福建奠定了有力基礎(chǔ)!
同時(shí)也要告誡廣大群眾,現(xiàn)在很多人冒牌金烏炭雕,希望大家不要上當(dāng)受騙!
(4)黑鉆金烏炭雕。
黑鉆金烏炭雕是文象環(huán)保旗下子品牌,與金烏炭雕共為人類生存環(huán)境的改善發(fā)揮自身效用?,F(xiàn)在金烏炭雕一直受到市場(chǎng)各界人士的厚愛(ài),同時(shí)金烏炭雕也一度得到消費(fèi)者及環(huán)保部門的認(rèn)可和關(guān)注,更被評(píng)為“低碳中國(guó)綠色品牌”。然而,消費(fèi)者的需求是在不斷提升的,需要迎合市場(chǎng)的發(fā)展而發(fā)展,現(xiàn)今的中國(guó),由于傳統(tǒng)禮寓的熏陶,“饋贈(zèng)佳禮”一直是親朋好友之間傳遞情誼,表達(dá)情感的首選方式,也開(kāi)始逐漸運(yùn)用于商務(wù),成為洽談合作的必備橋梁。文象環(huán)保整合自身力量,了解市場(chǎng)需求,為解決廣大禮品客戶“挑禮難,選禮煩”的現(xiàn)實(shí)狀況,從而創(chuàng)造了“黑鉆金烏炭雕”。
品牌定位。
交相輝映。
金烏炭雕與黑鉆金烏炭雕同屬文象環(huán)保品牌,分別根深兩大沃土。
金烏炭雕力在為廣大消費(fèi)者提供可供觀賞又有實(shí)際凈化功效的產(chǎn)品,主要注重其實(shí)用性和觀賞性,設(shè)計(jì)制造偏向于現(xiàn)代實(shí)用價(jià)值,將與廣大消費(fèi)者的生活密切貼近,并為點(diǎn)綴生活,凈化空氣為主導(dǎo)思想。
黑鉆金烏炭雕志在打造禮品界航母品牌,為商務(wù)客戶提供量身定做之產(chǎn)品,從而促使商業(yè)合作的達(dá)成和業(yè)務(wù)往來(lái)的繼續(xù)。黑鉆金烏炭雕之產(chǎn)品均有專業(yè)禮品設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)操刀制作,為傳統(tǒng)寓意付上現(xiàn)代之感,為現(xiàn)代送禮貼上環(huán)保標(biāo)簽,在商務(wù)合作外更貼一份情誼關(guān)懷,為辦公操勞的人士送上清新空氣,保護(hù)呼吸健康。
(四)金烏炭雕制成。
金烏炭雕是除粉末狀與顆粒狀活性炭以外的一種塊狀無(wú)縫活性炭。它的生產(chǎn)過(guò)程是:先將優(yōu)質(zhì)粉末活性炭與適量的活性膠粘劑混和均勻,用分子吸壓成型技術(shù)制成炭塊,其中有的壓制了藝術(shù)圖案,有的卻無(wú)圖案;再經(jīng)成式三態(tài)交換活化技術(shù)除膠活化,成為金烏炭雕(即塊狀活性炭)。
三、店鋪介紹。
店鋪名字:金烏炭雕示范直營(yíng)4號(hào)店。
店鋪地址:
店主名:蘑菇點(diǎn)點(diǎn)83。
經(jīng)營(yíng)理念:誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、服務(wù)客戶!提供最好、價(jià)格最優(yōu)的產(chǎn)品以及最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
目標(biāo):我們追求的目標(biāo)是價(jià)格更低、品種更全、服務(wù)更好。杜絕假冒偽劣商品,確保商品質(zhì)量。
主營(yíng)商品:各種金烏炭雕。
經(jīng)營(yíng)模式:個(gè)體經(jīng)營(yíng)。
網(wǎng)店定位:淘寶網(wǎng)。
價(jià)格定位:0-500元。
四、管理。
(一)營(yíng)業(yè)管理。
(1)店鋪裝修。
1、運(yùn)用淘寶提供的一些模板給店鋪的導(dǎo)航欄做下裝修。提供一些店鋪的寶貝信息。
2、做一個(gè)寶貝描述模板。
3、在左側(cè)的寶貝分類做下裝修,包含:歡迎光臨,營(yíng)業(yè)時(shí)間,寶貝的詳細(xì)分類,按鈕。。。
4、增加背景音樂(lè)。
5、好好利用導(dǎo)航欄下面的自定義模板,處理好一些宣傳照片附上文字傳上去。添加口琴的購(gòu)物指南,聯(lián)系方式,售后服務(wù)。。。
(2)登錄商品。
1.所有商品的在線時(shí)間一定要是1周,不要選14天。淘寶網(wǎng)店默認(rèn)快結(jié)束的商品顯示在最前面,商品在快結(jié)束時(shí)瀏覽量也是最高,所以要保證每天都有商品上架和下架。
2.選擇上網(wǎng)人次最多的時(shí)段登錄商品,最合適的時(shí)間:10:30-12:00,12:30-14:00,15:30-18:30,19:30-23:30。
4.旺旺要經(jīng)常保持在線,特別是商品下架前1-2個(gè)小時(shí),
越是接近下架時(shí)間,我們的商品在搜索結(jié)果中越是靠前,這個(gè)時(shí)間段是成交量最高的時(shí)候。
(二)店鋪管理。
(1)商品擺放。
成長(zhǎng)期產(chǎn)品擺在顯眼,成期的產(chǎn)品擺在相對(duì)低些的位置,特價(jià)區(qū)或最新商品擺在醒目位置。
(2)倉(cāng)庫(kù)商品的管理和店鋪管理。
成交無(wú)貨的商品需及時(shí)下架,暢銷品留有適量庫(kù)存,平時(shí)庫(kù)存盡量隨顧客需求放置,減少庫(kù)存壓力。
(三)客戶管理。
1.建立客戶資料庫(kù),有助于我們維系客戶。
2.根據(jù)二八原則和開(kāi)發(fā)一個(gè)新顧客是維系一個(gè)老顧客成本5倍,買家設(shè)定為我們的vip客戶群體,在店鋪內(nèi)制定出相應(yīng)的優(yōu)惠政策,讓他們享受商品8折優(yōu)惠等等。
3.在淘寶旺旺或者qq里設(shè)立客戶服務(wù)。
(1)給顧客提供一個(gè)溝通交流的平臺(tái),以便從他們那里得到良好的意見(jiàn)和建議;。
(2)分組顧客,時(shí)常和他們聯(lián)系一下,鞏固一個(gè)老客戶比發(fā)展一個(gè)新客戶更容易,在節(jié)日的時(shí)候問(wèn)候一聲,就像朋友之間交往一樣,我們賣出的不僅僅是一件貨品,更是一份友誼。
(3)主動(dòng)將最新活動(dòng)訊息通過(guò)電子郵件傳達(dá)給客戶;。
(4)及時(shí)和客戶聯(lián)系,避免已成交的買家由于沒(méi)有及時(shí)聯(lián)系而流失掉。
(四)經(jīng)營(yíng)管理。
1.建立財(cái)務(wù)。
設(shè)計(jì)好網(wǎng)店的銷售報(bào)表、財(cái)務(wù)報(bào)表、客戶管理、貨品統(tǒng)計(jì)與分類表等,每天用一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間做好填好各種統(tǒng)計(jì)表格,每周小結(jié)一次,每月做一個(gè)認(rèn)真的總結(jié)。
2.分析與總結(jié)銷售情狂。
仔細(xì)分析各種數(shù)據(jù),包括一個(gè)月內(nèi)登錄商品的數(shù)量,成交商品的數(shù)量,成交率的情況等等。
3.登記顧客評(píng)價(jià)錄。
記錄顧客意見(jiàn)評(píng)價(jià),如有差評(píng),記錄好差評(píng)原因和解決方案。
五、運(yùn)營(yíng)。
(一)營(yíng)銷策略。
(1)產(chǎn)品策略。
我選擇的是適合社會(huì)各個(gè)層次的人消費(fèi)的各類國(guó)產(chǎn)的金烏炭雕,價(jià)格比較便宜??钍胶?jiǎn)單,新穎。
(2)價(jià)格策略。
(1)弧形數(shù)字法。
“8“與“發(fā)”雖毫不相干但寧可信其是,不可信其無(wú)。滿足消賽者的心理需求總是對(duì)的。
據(jù)國(guó)外市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在生意興隆的商嘗超級(jí)市場(chǎng)中商品定價(jià)時(shí)所用的數(shù)字,按其使用的頻率排序,先后依次是5、8、0、3、6、9、2、4、7、1。這種現(xiàn)象不是偶然出現(xiàn)的,究其根源是顧客消費(fèi)心理的作用。帶有弧形線條的數(shù)字,如5、8、0、3、6等似乎不帶有刺激感,易為顧客接受;而不帶有弧形線條的數(shù)字,如l、7、4等比較而言就不大受歡迎。所以,在商嘗超級(jí)市場(chǎng)商品銷售價(jià)格中,8、5等數(shù)字最常出現(xiàn),而1、4、7則出現(xiàn)次數(shù)少得多。
在價(jià)格的數(shù)字應(yīng)用上,應(yīng)結(jié)合我國(guó)國(guó)情。很多人喜歡8這個(gè)數(shù)字,并認(rèn)為它會(huì)給自己帶來(lái)發(fā)財(cái)?shù)暮眠\(yùn);4字因?yàn)榕c。死”同音,被人忌諱;7字,人們一直感覺(jué)不舒心;6字,因中國(guó)老百姓有六六大順的說(shuō)法,6字比較受歡迎。
(2)非整數(shù)法。
差之毫廈,失之千里。
這種把商品零售價(jià)格定成帶有零頭結(jié)尾的非整數(shù)的作法,銷售專家們稱之為“非整數(shù)價(jià)格”。這是一種極能激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買欲望的價(jià)格。這種策略的出發(fā)點(diǎn)是認(rèn)為消費(fèi)者在心理上總是存在零頭價(jià)格比整數(shù)價(jià)格低的感覺(jué)。
有一年夏天,一家日用雜品店進(jìn)了一批貨,以每件1元的價(jià)格銷售,可購(gòu)買者并不踴躍。無(wú)奈商店只好決定陳價(jià),但考慮到進(jìn)貨成本,只降了2分錢,價(jià)格變成9角8分。想不到就是這2分錢之差競(jìng)使局面陡變,買者絡(luò)繹不絕,貨物很快銷售一空。售貨員欣喜之余,慨嘆一聲,只差2分錢呀。
實(shí)踐證明,“非整數(shù)價(jià)格法”確實(shí)能夠激發(fā)出消費(fèi)者良好的心理呼應(yīng),獲得明顯的經(jīng)營(yíng)效果。因?yàn)榉钦麛?shù)價(jià)格雖與整數(shù)價(jià)格相近,但它給予消費(fèi)者的心理信息是不一樣的。
(3)價(jià)格分割法。
沒(méi)有什么東西能比顧客對(duì)價(jià)格更敏感的了,因?yàn)閮r(jià)格即代表他兜里的金錢,要讓顧客感受到你只從他兜里掏了很少很少一部分,而非一大把。
價(jià)格分割是一種心理策略。賣方定價(jià)時(shí),采用這種技巧,能造成買方心理上的價(jià)格便宜感。
價(jià)格分割包括下面兩種形式:
1.用較小的單位報(bào)價(jià)。例如,茶葉每公斤10元報(bào)成每50克0.5元,大米每噸1000元報(bào)成每公斤1元等等。巴黎地鐵的廣告是:“只需付30法郎,就有200萬(wàn)旅客能看到您的廣告?!?/p>
2.用較小單位商品的價(jià)格進(jìn)行比較。例如,“每天少抽一支煙,每日就可訂一份報(bào)紙?!薄笆褂眠@種電冰箱平均每天0.2元電費(fèi),只夠吃一根冰棍!”記住報(bào)價(jià)時(shí)用小單位。
綜合上門這三種價(jià)格策略給寶貝定價(jià)。好的定價(jià)策略會(huì)帶來(lái)意想不到的收獲。
(3)網(wǎng)上促銷策略。
(1)免郵費(fèi)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物中間環(huán)節(jié)的郵費(fèi)問(wèn)題一直是買家關(guān)注的焦點(diǎn)之一,這會(huì)影響到買家對(duì)于網(wǎng)購(gòu)價(jià)格優(yōu)惠的感知。當(dāng)前郵費(fèi)主要分為:郵局(包裹平郵)、物流快遞、特快專遞等,平郵的價(jià)格較低,但周期較長(zhǎng);物流快遞價(jià)格適中、送貨周期在3~5天;特快專遞的價(jià)格昂貴;因此快遞公司是最被買家接受的。店主可以根據(jù)買家所購(gòu)買商品的數(shù)量來(lái)相應(yīng)地減免郵費(fèi),讓消費(fèi)者從心理上覺(jué)得就像在家門口買東西一樣,不用附加任何其他的費(fèi)用。
(2)打折。由于打折促銷直接讓利于消費(fèi)者,讓客戶非常直接的感受到了實(shí)惠,因此是目前最常用的一種階段性促銷方式。折扣主要采取以下兩種方式:一是不定期折扣。在重要的節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)等,進(jìn)行8~9折優(yōu)惠,因?yàn)樵诠?jié)日期間人們往往更具有購(gòu)買潛力和購(gòu)買沖動(dòng)。店主應(yīng)選擇商品價(jià)格調(diào)節(jié)空間較大的商品參加活動(dòng),并不是全盤(pán)托出。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是:符合節(jié)日需求,會(huì)吸引更多的人前來(lái)購(gòu)買,雖然折扣后可能會(huì)造成利潤(rùn)下降,但銷售量會(huì)提高,總的銷售收入不會(huì)減少,同時(shí)還增加了店內(nèi)的人氣,擁有了更多的顧客,對(duì)以后的銷售也會(huì)起到帶動(dòng)作用。二是變相折扣。如采取“捆綁式”銷售,以禮盒方式在節(jié)假日銷售。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是:符合節(jié)日氣氛,更加人性化。
(3)贈(zèng)品。贈(zèng)品促銷的關(guān)鍵在于贈(zèng)品的選擇上,一個(gè)得當(dāng)?shù)馁?zèng)品,會(huì)對(duì)產(chǎn)品銷售起到積極的促進(jìn)作用,而選擇不適合的贈(zèng)品只能是成本上升,利潤(rùn)減少,顧客不滿意。選擇合適的贈(zèng)品應(yīng)注意:第一,不要選擇次品、劣質(zhì)品,這樣做只會(huì)適得其反,影響店鋪的信用度;第二,選擇適當(dāng)?shù)哪軌蛭I家的產(chǎn)品或服務(wù)??梢再?zèng)送試用裝或小樣,還可以贈(zèng)送無(wú)形的東西——服務(wù)。第三,注意贈(zèng)品的預(yù)算,贈(zèng)品要在能接受的預(yù)算內(nèi),不可過(guò)度贈(zèng)送贈(zèng)品而造成成本加大。
(4)會(huì)員、積分。凡在網(wǎng)店購(gòu)買過(guò)商品的顧客,都成為網(wǎng)店的會(huì)員。會(huì)員不僅可享受購(gòu)物優(yōu)惠,同時(shí)還可以累計(jì)積分,用積分免費(fèi)兌換商品。此方式的優(yōu)點(diǎn)是:可吸引買家再次來(lái)店購(gòu)買,以及介紹新買家來(lái)店購(gòu)買,不僅可以鞏固老顧客,使其得到更多的優(yōu)惠,還可以拓展發(fā)掘潛在買家。
(5)紅包。紅包是淘寶網(wǎng)專用的一種促銷道具,各位賣家可以根據(jù)各自店鋪的不同情況靈活制定紅包的贈(zèng)送規(guī)則和使用規(guī)則。通過(guò)此種手段可增強(qiáng)店內(nèi)的人氣,由于紅包有使用時(shí)限,因此可促進(jìn)客戶在短期內(nèi)再次購(gòu)買,有效提升網(wǎng)店銷量。
(6)積極參與淘寶網(wǎng)主辦的各種促銷活動(dòng)。淘寶網(wǎng)不定期會(huì)在不同版塊組織不同的活動(dòng),參與活動(dòng)的賣家會(huì)得到更多的推薦機(jī)會(huì),這也是提升店鋪人氣和促進(jìn)銷售的一個(gè)好方法。要想讓更多的人關(guān)注到網(wǎng)店,店主就要經(jīng)常到淘寶網(wǎng)的首頁(yè)、支付寶頁(yè)面、公告欄等關(guān)注淘寶舉行的活動(dòng),并積極參與。
(4)渠道策略。
1.前期找好成熟渠道,找好貨源。
我們可以主動(dòng)聯(lián)系快遞公司、郵政或物流公司,商談好價(jià)格,簽個(gè)協(xié)議,最好與快速公司建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系,這樣我們拿到的價(jià)格就很便宜。他們會(huì)留給出貨單,然后我們每次要發(fā)貨,可以先填好,然后打電話讓他們來(lái)取貨,節(jié)約時(shí)間,發(fā)貨又快(特別推薦使用快遞,安全又快速)。
3.在包裹里,我們包袋產(chǎn)品及資料要齊全,在包袋產(chǎn)品上寫(xiě)上自己的聯(lián)系方式,放些輕巧而實(shí)惠的小禮物,給客戶提供些他想知道的包袋產(chǎn)品材料信息。
(二)推廣策略。
1、付費(fèi)的推廣方式:
(1)參加消保,這樣可以讓顧客買你的產(chǎn)品的時(shí)候更加放心,提高商家的信譽(yù)度。
(2)參加直通車:這個(gè)就比較重要了,如果要做大你的店鋪,知名度肯定是要有的,那么直通車是可以讓你的商品優(yōu)先顯示的,看到的人多了,買的人肯定也會(huì)多。
(3)將店鋪升級(jí)為旺鋪:以前的淘寶旺鋪是要花錢買的,現(xiàn)在都免費(fèi)了。旺鋪的圖片比普通網(wǎng)店的圖片要大些,標(biāo)題欄都有模板,可以自己選擇裝飾。要好好利用旺鋪。
2、免費(fèi)的推廣方式:
(1)店面建設(shè):設(shè)計(jì)店鋪模板,力求美觀生動(dòng);在寶貝名稱里面多加幾個(gè)相關(guān)的關(guān)鍵詞;在店鋪基本設(shè)置—主營(yíng)項(xiàng)目中盡量多加與所售寶貝相關(guān)的關(guān)鍵詞,容易被其它網(wǎng)站搜到的,有助于提高您店鋪的知名度和瀏覽量;盡量多上貨(不要重復(fù)發(fā)布),因?yàn)槊總€(gè)寶貝被買家看到的幾率是一樣的,所以寶貝數(shù)量多能增加你的瀏覽量,來(lái)的人多了,銷量自然大,但是一定要分好類目,否則就成了雜貨鋪,影響了自己店鋪形象,也不利于買家查看!
(2)淘寶社區(qū):既然是在淘寶做生意,淘寶社區(qū)自然是兵家必爭(zhēng)之地,而且,淘寶社區(qū)來(lái)的每個(gè)人,不是買家就是賣家。
(3)阿里旺旺推廣:阿里旺旺是阿里巴巴商城的溝通工具。多建幾個(gè)旺旺群或多加幾個(gè)旺旺群,把自己的網(wǎng)站信息發(fā)到群里??梢岳谜掖淼姆绞竭M(jìn)行推廣,這樣不僅推廣了網(wǎng)站,也可以擴(kuò)大銷售渠道。制作數(shù)據(jù)包,這樣更方便的為分銷上貨。
(4)淘寶助理發(fā)寶貝的時(shí)候,把寶貝上架時(shí)間錯(cuò)開(kāi),每隔半小時(shí)發(fā)一個(gè)寶貝,這樣寶貝分布的時(shí)間段比較均勻,當(dāng)別人搜索的時(shí)候就容易看到你的寶貝,因?yàn)閷氊愂前凑帐S鄷r(shí)間由少到多排列的。同時(shí)把寶貝存起來(lái),時(shí)間改為兩周以后,這樣就會(huì)一直保持這樣。
(5)一元拍,定期設(shè)置一兩個(gè)物美價(jià)廉的寶貝為一元拍,在一元拍寶貝的頁(yè)面多鏈接幾個(gè)漂亮寶貝,少虧一點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系,能夠拉動(dòng)瀏覽量的!
(6)商盟,爭(zhēng)取多加入幾個(gè)商盟,多參加商盟活動(dòng),以便展示自己的寶貝,商盟的活動(dòng)宣傳力度很大的!
(7)友情鏈接好好利用友情鏈接,盡量多加同行的店鋪或?yàn)g覽量高的店鋪為友情鏈接,可以吸引潛在的顧客。
六、物流服務(wù)。
作為開(kāi)設(shè)淘寶網(wǎng)店一個(gè)重要的流程—物流,物流公司選擇的好壞,以及貨運(yùn)價(jià)格的高低,直接影響到店鋪的運(yùn)營(yíng)收入。選擇一家好的物流公司,不僅使你的成本相應(yīng)降低,并且還影響到客戶對(duì)你的服務(wù)的整體印象,因?yàn)殡S著生活的進(jìn)步,節(jié)奏逐漸加強(qiáng),客戶對(duì)時(shí)間的要求也必然會(huì)提高,所以他們所預(yù)定的物品能否及時(shí)快速到達(dá)客戶手中,這對(duì)客戶的第二次購(gòu)買選擇會(huì)有很大的影響。當(dāng)然這會(huì)直接影響到網(wǎng)店的收入,所以把物流做好,你的網(wǎng)店也就成功了一半,正所謂事半功倍。
七、售后服務(wù)。
像金烏炭雕這種商品,搞好售后服務(wù)是很重要的。完善的售后服務(wù)即可以提高店鋪的信譽(yù),也能帶來(lái)潛在的生意。古人都知道“水能載舟,亦能覆舟”的道理,我們沒(méi)理由不重視群眾的口碑效應(yīng),也許一個(gè)小小的售后服務(wù)失敗案例不足以摧毀你的品牌,但也是絕對(duì)不容忽視的,還記得馬云說(shuō)的“沙漠里螞蟻吃掉大象”的故事么?積少成多,須時(shí)刻銘記于心!售后服務(wù)是把雙刃劍,贏得了消費(fèi)者的心,你就贏得了市場(chǎng)!
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇九
一、事業(yè)描述。
描述所要進(jìn)入的行業(yè),從事什么產(chǎn)品(或服務(wù)),主要客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期與公司形態(tài)。
二、產(chǎn)品/服務(wù)。
介紹企業(yè)特有關(guān)鍵技術(shù)的特點(diǎn)、水平和優(yōu)勢(shì),主導(dǎo)產(chǎn)品相對(duì)于市場(chǎng)同類競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品在質(zhì)量、性能、功能等方面的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
三、階段目標(biāo)。
介紹創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)與長(zhǎng)期目標(biāo)。
四、行銷策略。
介紹目標(biāo)市場(chǎng)定位,上市、促銷、定價(jià)等策略。
五、競(jìng)爭(zhēng)與風(fēng)險(xiǎn)分析。
主要介紹企業(yè)目前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)表現(xiàn),可能存在的風(fēng)險(xiǎn)等。
六、管理。
介紹項(xiàng)目相關(guān)運(yùn)作管理制度。
七、團(tuán)隊(duì)技能與人事需求。
介紹現(xiàn)有團(tuán)隊(duì)情況與人事需求,需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、所需人事成本等。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。
包括融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測(cè)未來(lái)3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
九、成長(zhǎng)與發(fā)展。
企業(yè)目前正在研發(fā)的項(xiàng)目及未來(lái)產(chǎn)品、技術(shù)發(fā)展方向,企業(yè)目前的經(jīng)濟(jì)效益及對(duì)今后一段時(shí)期的預(yù)測(cè)等。
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syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“。
吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。
由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是。
“自古有之”。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。
于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。
因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。
經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。
本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。
據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名。
,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。
部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場(chǎng)滲透
1、促銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。
定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、。
營(yíng)銷組合策略
1、有形化營(yíng)銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
2、技巧化營(yíng)銷策略
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾。
九、。
大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。
圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)。
作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷,我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。
努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計(jì)
1、視覺(jué)識(shí)別
店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。
彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感。
可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。
分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。
燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。
同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的.要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中。
十一、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
1、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、原料資源風(fēng)險(xiǎn):
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
(一)關(guān)注產(chǎn)品。
(二)敢于競(jìng)爭(zhēng)。
(三)了解市場(chǎng)。
(四)表明行動(dòng)的方針。
(五)展示你的管理隊(duì)伍。
(六)出色的計(jì)劃摘要二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的內(nèi)容一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的餐飲、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:(一)封面。
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和創(chuàng)業(yè),一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生特色餐飲的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要產(chǎn)生工業(yè)化、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)餐飲公司經(jīng)營(yíng)策略3.。
市場(chǎng)策略。
類別:計(jì)劃書(shū)范文管理,資源。
查看評(píng)論六、品牌效益五、投資收益長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活創(chuàng)業(yè)較低,對(duì)以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)中西文化差異論文。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一計(jì)劃書(shū)范文數(shù)字高達(dá)37種。
據(jù)統(tǒng)計(jì),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活特色餐飲找提高,對(duì)“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益特色餐飲看名,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)前景非常廣闊。
可行性分析與創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文一、。
市場(chǎng)分析不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)和問(wèn)話。
作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)中西餐飲文化和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。
在采購(gòu)過(guò)程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購(gòu)罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或腐朽變質(zhì)的原料。
2)餐飲公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
隨著,中國(guó)的政府構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的提出。
“和諧社會(huì)”已經(jīng)成為一個(gè)醒目的新詞匯。
全國(guó)上上下下專題研討、專家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報(bào)道……這無(wú)形當(dāng)中推動(dòng)了“和諧社會(huì)”四個(gè)字潛在的商業(yè)價(jià)值。
綠色餐飲的目的是使消費(fèi)者能得到安全、健康的服務(wù),創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。
而“和諧社會(huì)”四個(gè)字更加貼切灌注了對(duì)賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會(huì)負(fù)責(zé)的理念。
四、投資計(jì)劃由點(diǎn)做起,輻而為面。
立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。
以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期,積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi),使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十一
這一部分要介紹公司的主營(yíng)產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品和服務(wù),公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及成立地點(diǎn)時(shí)間,所處階段等基本情況。
這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo),公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù),描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點(diǎn),有關(guān)的專利,著作權(quán),政府批文等。
介紹公司的收入來(lái)源,預(yù)測(cè)收入的增長(zhǎng)。
分析現(xiàn)有和將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢(shì)和戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的方法。對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)作出營(yíng)銷計(jì)劃。
對(duì)公司的重要人物進(jìn)行介紹,包括他們的職務(wù),工作經(jīng)驗(yàn),受教育程度等。公司的全職員工,兼職員工人數(shù),哪些職務(wù)空缺。
公司目前的財(cái)務(wù)報(bào)表,五年的財(cái)務(wù)報(bào)表預(yù)測(cè)。投資的退出方式(公開(kāi)上市,股票回購(gòu)、出售、兼并或合并)。
公司目前及未來(lái)資金籌集和使用情況,公司融資方式,融資前后的資本結(jié)構(gòu)表。
支持上述信息的資料:管理層簡(jiǎn)歷,銷售手冊(cè),產(chǎn)品圖紙等。其他需要介紹的地方。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十二
同創(chuàng)創(chuàng)業(yè)咨詢公司引進(jìn)哈佛大學(xué)商學(xué)院的教育思維模式,采用《贏在中國(guó)》語(yǔ)言咨詢和商業(yè)實(shí)戰(zhàn)形式,實(shí)行課堂教育、模擬實(shí)戰(zhàn)、基地見(jiàn)習(xí)、導(dǎo)師幫帶聯(lián)動(dòng)等方式,并結(jié)合中國(guó)的國(guó)情和中小企業(yè)生存環(huán)境,已經(jīng)開(kāi)發(fā)和形成一套較為全面、系統(tǒng)、實(shí)用、著眼于解決創(chuàng)業(yè)者所面臨的種種問(wèn)題的“商練培訓(xùn)營(yíng)”。
除了傳統(tǒng)的教育訓(xùn)練之外,還構(gòu)建了一個(gè)商業(yè)的模擬環(huán)境,使想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人能夠在這里預(yù)熱,提前感受到這種氣氛,培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。
理論與實(shí)際相結(jié)合,主講與互動(dòng)相結(jié)合,實(shí)戰(zhàn)是我們對(duì)學(xué)員承諾。旗下資深實(shí)戰(zhàn)專家顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)提供全方位系列培訓(xùn),一對(duì)一的現(xiàn)場(chǎng)診斷創(chuàng)業(yè)難題和企業(yè)難題,分享和完善經(jīng)驗(yàn),擴(kuò)大未來(lái)老板們的人脈圈。
同時(shí),我們也將以為各層各類企業(yè)、組織單位和政府的事業(yè)發(fā)展、管理改進(jìn)和效率提升提供有實(shí)效的思想、知識(shí)和方案而努力,成為有傳世意義的第一流綜合性咨詢公司為了成為原創(chuàng)性管理技術(shù)、投資技術(shù)和商學(xué)思想的策源地而努力奮斗。
二、 主要管理者情況
董事長(zhǎng)、營(yíng)銷經(jīng)理、人力資源經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理
一、 公司文化理念
同創(chuàng)作為一個(gè)專業(yè)為大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)咨詢的公司,我們將堅(jiān)持自己的理念。取向:兼容并包、有容乃大!水的精神:
(1、接納八方來(lái)源,終成其大!不拒絕任何加盟的沙石和物障,反而是夾裹前行,壯大自己的力量,勇往直前!
(2、無(wú)論何時(shí)何地,總是改變自己的形態(tài)不斷尋找出路!
(3、任何時(shí)候遇到阻擋,總是慢慢蓄積力量,最后加以沖破!
(4、歷經(jīng)千里萬(wàn)里千難萬(wàn)險(xiǎn),始終不改變自己的本質(zhì)和前行的動(dòng)力!風(fēng)范:專業(yè)、內(nèi)斂、大氣、深厚。同時(shí),我們也將勇于肩負(fù)起企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,更多的投入到社會(huì)事業(yè)中。為了社會(huì)和諧和中華民族復(fù)興而努力。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)應(yīng)該是有無(wú)限的機(jī)會(huì)、無(wú)比的困難、無(wú)量的回報(bào)。但是創(chuàng)業(yè)環(huán)境對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻的社會(huì)背景下采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營(yíng)造良好的環(huán)境,這對(duì)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用。中國(guó)教育原本就缺乏創(chuàng)業(yè)教育。中國(guó)學(xué)生不僅承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的經(jīng)濟(jì)能力很脆弱,而且承受挫折的心理素質(zhì)也較差,這使得自主創(chuàng)業(yè)這條需要冒險(xiǎn)的就業(yè)之路,少有人問(wèn)津。
一、 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境分析
現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)所面臨的宏觀環(huán)境和微觀環(huán)境都十分的復(fù)雜。所謂創(chuàng)業(yè)環(huán)境,實(shí)際上就是創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的舞臺(tái)。任何創(chuàng)業(yè)活動(dòng)都是在一定的社會(huì)環(huán)境下進(jìn)行的,在我們的大學(xué)生邁向社會(huì)進(jìn)人創(chuàng)業(yè)階段的時(shí)候,呈現(xiàn)在面前的就是一個(gè)巨大的時(shí)空舞臺(tái)。在這個(gè)舞臺(tái)上,諸多事物和要素互動(dòng)聯(lián)系、碰撞,形成了一個(gè)面面俱到的現(xiàn)實(shí)環(huán)境系統(tǒng),因此創(chuàng)業(yè)環(huán)境對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)具有十分重要的影響。在大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻的社會(huì)背景下,采取有效措施,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)營(yíng)造良好的環(huán)境,對(duì)促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)并帶動(dòng)其就業(yè)具有十分重要的作用。
(一)宏觀環(huán)境分析
1)人口。
1950年,教育部實(shí)施高等學(xué)校院系調(diào)整,湖北高校數(shù)量從10所增至19所,居全國(guó)第三位。
武漢現(xiàn)有普通高校70余所,其中“211工程”高校7所,居全國(guó)前列。2007年,武漢地區(qū)在校大學(xué)生達(dá)104.11萬(wàn)人,首次超過(guò)北京、上海,居全國(guó)各城市之首。2008年,這一數(shù)據(jù)又有所增長(zhǎng),穩(wěn)定了在校大學(xué)生數(shù)量居全國(guó)城市第一的位置。
2)政策法規(guī)環(huán)境
資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的第一難題,大學(xué)畢業(yè)生有的剛工作不久,有的甚至連工作都還沒(méi)有,而大多數(shù)家庭又沒(méi)有足夠的實(shí)力來(lái)支持家中的孩子來(lái)創(chuàng)業(yè)。其實(shí)不僅僅是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),這對(duì)于大多數(shù)想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)都是很難跨過(guò)的一個(gè)難坎!甚至于很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人在創(chuàng)業(yè)資金這第一道檻上就被擋住了。
國(guó)家對(duì)此出臺(tái)了相關(guān)的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款政策,主要優(yōu)惠政策內(nèi)容有:
1、各國(guó)有商業(yè)銀行、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社 要為自主創(chuàng)業(yè)的各大高校畢業(yè)生提供小額貸款。在貸款過(guò)程中,簡(jiǎn)化程序,提供開(kāi)戶和結(jié)算便利,貸款額度在5萬(wàn)元左右。
2、貸款期限最長(zhǎng)為兩年,到期后確定需要延長(zhǎng)貸款期限的,可以申請(qǐng)延期一次。
3、貸款利息按照中國(guó)人民銀行公布的貸款利率確定,擔(dān)保最高限額為擔(dān)保基金的5倍,擔(dān)保期限與貸款期限相同。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款辦理方法如下:
大學(xué)畢業(yè)生在畢業(yè)后兩年內(nèi)自主創(chuàng)業(yè),需到創(chuàng)業(yè)實(shí)體所在地的當(dāng)?shù)毓ど滩块T辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照 ,注冊(cè)資金(本)在50萬(wàn)元以下的,可以允許分期到位,首期到位的資金不得低于注冊(cè)資本的10%(出資額不得低于3萬(wàn)元),1年內(nèi)實(shí)際繳納注冊(cè)資本如追加至50%以上,余款可以在3年內(nèi)分期到位。
如有創(chuàng)業(yè)大學(xué)生家庭成員的穩(wěn)定收入或有效資產(chǎn)提供相應(yīng)的聯(lián)合擔(dān)保,信譽(yù)良好、還款有保障的,在風(fēng)險(xiǎn)可控的基礎(chǔ)上可以適當(dāng)加大發(fā)放信用貸款,并可以享受優(yōu)惠的低利率。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)第二個(gè)受到關(guān)注的地方在于稅務(wù)方面的問(wèn)題。我國(guó)的賦稅屬于比較高的國(guó)家,而且稅收項(xiàng)目比較多,除了企業(yè)必須要繳納的國(guó)稅、地稅和所得稅 以外,根據(jù)企業(yè)所從事的不同行業(yè)還會(huì)有一些其他的稅需要繳納。國(guó)家在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策中對(duì)于稅收方面作出了以下規(guī)定:
2、新成立的城鎮(zhèn)勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)企業(yè) (國(guó)家*的行業(yè)除外),當(dāng)年安置待業(yè)人員(含已辦理失業(yè)登記的高校畢業(yè)生,下同)超過(guò)企業(yè)從業(yè)人員總數(shù)60%的,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機(jī)關(guān) 批準(zhǔn),可免納所得稅3年。勞動(dòng)就業(yè)服務(wù)企業(yè)免稅期滿后,當(dāng)年新安置待業(yè)人員占企業(yè)原從業(yè)人員總數(shù)30%以上的,經(jīng)相關(guān)主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn),可減半繳納所得稅2年。
除此之外,具體不同的行業(yè)還有不同的稅務(wù)優(yōu)惠:
1、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦咨詢業(yè)、信息業(yè)、技術(shù)服務(wù)業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請(qǐng)經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn)后,可免征企業(yè)所得稅兩年。
2、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦從事交通運(yùn)輸、郵電通訊的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請(qǐng)經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn)后,第一年免征企業(yè)所得稅,第二年減半。
3、大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)新辦從事公用事業(yè)、商業(yè)、物資業(yè)、對(duì)外貿(mào)易業(yè)、旅游業(yè)、物流業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、居民服務(wù)業(yè)、飲食業(yè)、教育文化事業(yè)、衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營(yíng)單位,提交申請(qǐng)經(jīng)稅務(wù)部門批準(zhǔn)后,可免征企業(yè)所得稅一年。有了眾多免稅的創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策扶持,相信廣大自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,在創(chuàng)業(yè)初期就能省下大量資金用于企業(yè)運(yùn)作。
畢業(yè)生根本不知道有這一優(yōu)惠政策。這方面的優(yōu)惠政策:
1、 員工聘請(qǐng)和培訓(xùn)享受減免費(fèi)優(yōu)惠。對(duì)大學(xué)畢業(yè)生自主創(chuàng)辦的企業(yè),自當(dāng)?shù)毓ど滩块T批準(zhǔn)其經(jīng)營(yíng)之日起1年內(nèi),可以在政府人事、勞動(dòng)保障行政部門所屬的人才中介服務(wù)機(jī)構(gòu)和公共職業(yè)介紹機(jī)構(gòu)的網(wǎng)站免費(fèi)查詢?nèi)瞬拧趧?dòng)力供求信息,免費(fèi)發(fā)布招聘廣告等。
這一點(diǎn)有助于在創(chuàng)業(yè)初期獲得相關(guān)行業(yè)所需求的人才資源。能夠幫助自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生以最低代價(jià),更容易地獲取所需專業(yè)人才。
2、 參加政府人事、勞動(dòng)保障行政部門所屬的人才中介服務(wù)機(jī)構(gòu)和公共職業(yè)介紹機(jī)構(gòu)舉辦的人才集市或人才、勞務(wù)交流活動(dòng)時(shí)可給予適當(dāng)減免交費(fèi);政府人事部門所屬的人才中介服務(wù)機(jī)構(gòu)免費(fèi)為創(chuàng)辦企業(yè)的畢業(yè)生、優(yōu)惠為創(chuàng)辦企業(yè)的員工提供一次培訓(xùn)、測(cè)評(píng)服務(wù)。
以上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策是為了鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),國(guó)家針對(duì)全國(guó)所有自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生所制定的。另外,各地政府為了扶持當(dāng)?shù)卮髮W(xué)生創(chuàng)業(yè),也出臺(tái)了相關(guān)的政策法規(guī),而且因?yàn)楦嗅槍?duì)性,所以更加細(xì)化,更貼近實(shí)際。
3)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
2008年,一場(chǎng)金融危機(jī)席卷全球,讓原本平穩(wěn)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境遭遇寒冬。各個(gè)行業(yè)迅速下滑,失業(yè)率大幅上升,各種經(jīng)濟(jì)恐懼?jǐn)?shù)值蔓延在我們的周圍。在這樣的大形勢(shì)下,武漢市提出了“全民創(chuàng)業(yè)”,讓武漢的整體創(chuàng)業(yè)氛圍更濃厚了。但是,在這個(gè)大動(dòng)作中,武漢市在相應(yīng)的制度安排上也應(yīng)該加強(qiáng)與完善。這具體包括:
第一,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供相關(guān)支持,包括市場(chǎng)準(zhǔn)入、注冊(cè)審批、行政管理、信息咨詢和公共服務(wù)等,以保證創(chuàng)業(yè)活動(dòng)順利進(jìn)行。
第二,建立面向大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者的金融支持系統(tǒng),例如小額貸款等。
第三,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供社會(huì)保障。要使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)精神高漲,必須建立健全社會(huì)保障機(jī)制,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者解除后顧之憂。
第四,健全創(chuàng)業(yè)退出機(jī)制。進(jìn)入機(jī)制重要,退出機(jī)制同樣重要。
4)創(chuàng)業(yè)教育環(huán)境
武漢市高校在政府倡導(dǎo)“全民創(chuàng)業(yè)”的背景下,紛紛著手進(jìn)行大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)教育,但創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展成熟度和系統(tǒng)性水平不一。通過(guò)抽樣走訪武漢市五大高校的畢業(yè)指導(dǎo)中心,對(duì)武漢市的高校創(chuàng)業(yè)教育現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)各學(xué)校的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)工作,存在比較明顯的差異。
但目前來(lái)看,大部分高校的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心正在創(chuàng)建與完善中,還有一部分高校的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)尚處在籌劃階段。這些狀況反映出創(chuàng)業(yè)教育在許多高校還處于萌芽狀態(tài),基本屬于“業(yè)余教育”,沒(méi)有引起學(xué)校相關(guān)部門的重視,折射出國(guó)內(nèi)創(chuàng)業(yè)教育的缺失。
創(chuàng)業(yè)意識(shí)需要從小培養(yǎng),而學(xué)校在這方面起到不可估量的作用,開(kāi)設(shè)形式多樣的創(chuàng)業(yè)教育也就迫在眉睫。然而,在就業(yè)形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻的情況下,我國(guó)高等教育除了開(kāi)展創(chuàng)業(yè)教育外,還應(yīng)盡快轉(zhuǎn)變觀念,從過(guò)去的被動(dòng)性就業(yè)教育轉(zhuǎn)變到開(kāi)拓性創(chuàng)業(yè)教育,大力培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)與能力,從而有效地改變畢業(yè)生就業(yè)困難的被動(dòng)局面。
5)社會(huì)輿論環(huán)境
從1999年7月李玲玲領(lǐng)到了中國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)金成為中國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)第一人,到如今政府呼吁“全民創(chuàng)業(yè)”,武漢一直就和“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)”聯(lián)系在了一起。
政府和學(xué)校也在積極引導(dǎo)大學(xué)生正確創(chuàng)業(yè),著力營(yíng)造鼓勵(lì)創(chuàng)新、允許失敗的寬松環(huán)境,既鼓勵(lì)、贊賞成功,更關(guān)注、體諒失敗,不以成敗論英雄,對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者做出的努力和創(chuàng)業(yè)精神都予以積極的肯定和尊重。輿論環(huán)境整體而言比較理想。
大眾媒體在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過(guò)程中也起著重要的作用。大眾媒體是大學(xué)生取得信息的重要媒介,大眾媒體應(yīng)該從事實(shí)出發(fā),不要過(guò)分夸大創(chuàng)業(yè)中的成功事例,應(yīng)盡量客觀、全面地向大學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)的知識(shí)和信息,使大學(xué)生創(chuàng)業(yè)盡快走向理性化,減少不必要的損失。
這樣一來(lái),才能形成大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者與輿論環(huán)境之間的雙向良性互動(dòng)。創(chuàng)業(yè)環(huán)境得到了優(yōu)化,社會(huì)鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)與大學(xué)生渴望創(chuàng)業(yè)成功之間也就找到了更加合理的契合點(diǎn)。
(二)微觀環(huán)境分析
在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的微觀環(huán)境主要就是自己的創(chuàng)業(yè)流程的一個(gè)詳細(xì)的分析,具體如下:
1.制定計(jì)劃書(shū)。比如,要在市區(qū)開(kāi)一個(gè)賣牛仔褲的店,開(kāi)店之前要制定一份計(jì)劃書(shū)。制定營(yíng)銷計(jì)劃時(shí)要將各個(gè)環(huán)節(jié)相互聯(lián)系構(gòu)成一個(gè)完整的內(nèi)部環(huán)境,各個(gè)環(huán)節(jié)的分工是否科學(xué),協(xié)作是否和諧,目標(biāo)是否一致,都會(huì)影響營(yíng)銷決策和營(yíng)銷方案的實(shí)施。
2.顧客。顧客群的不同直接影響價(jià)格的定位,所以人流量是在創(chuàng)業(yè)前最看重的一點(diǎn)。而我們這次創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的主要對(duì)象就是大學(xué)生。
3.店址。大多數(shù)學(xué)生選店址會(huì)選一些比較熟悉的環(huán)境。如將店址選在大學(xué)附近,或者是交通比較便利的地區(qū)。而這次的培訓(xùn)以大學(xué)生為顧客群,培訓(xùn)中心也將以大學(xué)周邊地區(qū)為主。在公司成熟后,將在一些商業(yè)區(qū)建立主要針對(duì)社會(huì)人員的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。
4.產(chǎn)品價(jià)格定位。大學(xué)生的產(chǎn)品一開(kāi)始沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也沒(méi)有固定顧客,要吸引顧客就只有將產(chǎn)品的定價(jià)降低,比別人獲得更多的競(jìng)爭(zhēng)力。而創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)則需要依據(jù)公司的實(shí)力,定價(jià)也主要是依據(jù)公司的培訓(xùn)實(shí)力。但大學(xué)生并沒(méi)有太強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,所以,定價(jià)需要適中。
二、 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)環(huán)境swot分析
2010年,我國(guó)高校應(yīng)屆畢業(yè)生大約630萬(wàn)人,加上歷年未就業(yè)的大學(xué)生。需就業(yè)的大學(xué)生接近千萬(wàn),再創(chuàng)歷史新高。面對(duì)如此困境,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)將成為重要的就業(yè)形式。因此.有必要利用swot方法對(duì)我國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的環(huán)境進(jìn)行綜合的分析,找出制約創(chuàng)業(yè)成功的問(wèn)題所在。
l 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)
(1)當(dāng)代大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)意識(shí)較強(qiáng),對(duì)創(chuàng)業(yè)有著濃厚的興趣,渴望成功,充滿生命活力,有創(chuàng)業(yè)的激情和夢(mèng)想。
(2)大學(xué)生想通過(guò)創(chuàng)業(yè)展示自我生命的價(jià)值和才能,為社會(huì)和自己創(chuàng)造財(cái)富。
(3)當(dāng)代大學(xué)生有較好的文化素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)潛能,他們往往在人際交往、協(xié)調(diào)溝通、想象空間、運(yùn)動(dòng)空間、團(tuán)隊(duì)合作、組織管理、敢想敢干等方面表現(xiàn)出較強(qiáng)的才華和活力,在非智力因素和創(chuàng)業(yè)心理素質(zhì)方面有較大的優(yōu)勢(shì)。
l 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的劣勢(shì)
(1)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的積極主動(dòng)性不夠。很多大學(xué)生都是在找不到合適的工作前提下,才會(huì)去考慮創(chuàng)業(yè)。
(2)當(dāng)代地方高校大學(xué)生對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)能力缺乏客觀的評(píng)價(jià),在心理上對(duì)創(chuàng)業(yè)的難度準(zhǔn)備不足,很多學(xué)生都帶有急功近利的思想,總是希望自己能通過(guò)創(chuàng)業(yè)快速發(fā)財(cái),缺乏長(zhǎng)期創(chuàng)業(yè)心理準(zhǔn)備,對(duì)在創(chuàng)業(yè)過(guò)程種要遇到的風(fēng)險(xiǎn)和困難預(yù)計(jì)不足。
(3)地方高校有不少大學(xué)生形成了個(gè)體學(xué)習(xí)的智障,成為創(chuàng)業(yè)行動(dòng)的絆腳石。
(4)不少地方高校大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)有心理障礙。主要表現(xiàn)在:怕苦怕累。怕競(jìng)爭(zhēng),不愿從基層干起,在做人做事方面欠缺等方面。害怕失敗,怕出差錯(cuò)。
怕丟臉,死要面子,對(duì)自己缺乏自信,低估自己。不敢接受挑戰(zhàn),不敢嘗試冒險(xiǎn)??倱?dān)心自己不行;缺乏敏感度,事事漠不關(guān)心。不善觀察和思考。
l 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)
(1)具備一定的創(chuàng)業(yè)環(huán)境和條件。國(guó)家的相關(guān)法律制度和政策逐步健全和完善,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了法律制度保障。大量的基礎(chǔ)服務(wù)機(jī)構(gòu)和設(shè)施如電力、通信、交通、金融、保險(xiǎn)等條件也得到改善并逐步完備,為自主創(chuàng)業(yè)提供了較好的環(huán)境和條件。
(2)高校的支持。為解決大學(xué)生就業(yè)難的問(wèn)題,各高校及其就業(yè)指導(dǎo)部門也作了大量的工作。如開(kāi)設(shè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)選修課。
邀請(qǐng)創(chuàng)業(yè)成功人士談創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,讓大學(xué)生掌握創(chuàng)業(yè)的基本政策和知識(shí);開(kāi)展大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃大賽。創(chuàng)業(yè)論壇等活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)興趣,在實(shí)踐中鍛煉學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力。
l 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的威脅
(1)越來(lái)越大的創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力。大學(xué)生創(chuàng)業(yè),可能會(huì)面臨同學(xué)、校友的競(jìng)爭(zhēng),傳統(tǒng)從業(yè)者的競(jìng)爭(zhēng)。來(lái)自大陸以外地區(qū)和國(guó)家大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng),尤其是港、澳、臺(tái)地區(qū)的大學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)。
(2)大學(xué)開(kāi)設(shè)的創(chuàng)業(yè)教育課程少,也缺乏對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的訓(xùn)練,造成大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)缺乏相關(guān)的氛圍和環(huán)境。
(3)經(jīng)濟(jì)危機(jī)的威脅。在這種全球經(jīng)濟(jì)衰退的大環(huán)境下,社會(huì)創(chuàng)業(yè)政策保障不力、創(chuàng)業(yè)環(huán)境不善也是—個(gè)不容忽視的原因。
(4)從家庭來(lái)看。很多家長(zhǎng)要求自己的孩子有一份安穩(wěn)的工作,而不要一進(jìn)社會(huì)就承擔(dān)太大的風(fēng)險(xiǎn)。這種潛在的對(duì)創(chuàng)業(yè)不信任的社會(huì)心理對(duì)想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一種巨大的心理壓力。
現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一種趨勢(shì),雖然有優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇但同時(shí)也存在劣勢(shì)和威脅。大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的同時(shí)要根據(jù)自己的特點(diǎn),抓住機(jī)遇發(fā)揮優(yōu)勢(shì),要找出具體的不足,制定方案解決威脅與困難,從而實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。
市場(chǎng)分析
很多大學(xué)生認(rèn)為“創(chuàng)業(yè)”本身就是一種職業(yè),在就業(yè)高峰,給自己一片更廣闊的天地。很多人還認(rèn)為在今后的社會(huì)中,自主創(chuàng)業(yè)的人會(huì)越來(lái)越多,甚至成為就業(yè)的主流,成為大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)的首選。自己認(rèn)為實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值是證明自己的最好途徑。
一些自我意識(shí)很強(qiáng)的學(xué)生,不愿意庸庸碌碌,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過(guò)這一途徑來(lái)證明自己的能力。在一些單位由于制度的約束,無(wú)法按照自己的想法來(lái)做事,創(chuàng)業(yè)可以有一個(gè)空間來(lái)發(fā)揮,來(lái)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,得到社會(huì)的認(rèn)可。處于“經(jīng)濟(jì)”的社會(huì)——經(jīng)濟(jì)原因也是大學(xué)生選擇自主創(chuàng)業(yè)的一個(gè)重要原因。
因此,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)也就成為了一個(gè)新興的市場(chǎng),同創(chuàng)也將會(huì)盡快在這個(gè)市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,成為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的領(lǐng)導(dǎo)者。
一、大學(xué)生消費(fèi)心理特點(diǎn)
大學(xué)生的`自我意識(shí)已相當(dāng)成熟,有自我的價(jià)值判斷,因而受電視廣告等媒體的影響相對(duì)較少。網(wǎng)絡(luò)信息渠道的暢通,為大學(xué)生自主消費(fèi)提供了必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。多數(shù)大學(xué)生主動(dòng)通過(guò)同學(xué),家庭,及網(wǎng)絡(luò)等獲得所需商品的信息。大學(xué)生敢于創(chuàng)新,思想活躍,有多元的價(jià)值目標(biāo),同時(shí)擁有科學(xué)知識(shí),極強(qiáng)的好奇心和敏感性,較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,勇于嘗試和探索,因此對(duì)新產(chǎn)品有較高的敏感度。然而因心理的不完全成熟,消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)和技巧的缺乏,大學(xué)生容易進(jìn)入從眾消費(fèi)沖動(dòng)消費(fèi)等誤區(qū)。
l 情感過(guò)程
在消費(fèi)者對(duì)商品或勞務(wù)的認(rèn)識(shí)過(guò)程中,產(chǎn)生的滿意或不滿意,高興或不高興的心理體驗(yàn),構(gòu)成有特色的對(duì)商品或勞務(wù)的感情色彩。大學(xué)生充滿激情,熱情奔放,道德感也比較完善,擁有較高的審美觀。
感情力大大增強(qiáng),但自制力仍薄弱。多數(shù)大學(xué)生能理性地思考和行動(dòng),調(diào)節(jié)自己的沖動(dòng),理性地消費(fèi)。但心理的不完全成熟,自制力不強(qiáng),易受情緒和外界的干擾,沖動(dòng)性和情緒性消費(fèi)依然存在。
年齡的增長(zhǎng),眼界的擴(kuò)大,知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的豐富和思維水平的提高,自我情感體驗(yàn)多樣性。感情和理智,沖動(dòng)和克制并存的狀態(tài),在特殊的環(huán)境下,易于感情沖動(dòng),在購(gòu)買商品時(shí),受商品式樣和他人的影響,跟著感覺(jué)走。
l 意志過(guò)程
消費(fèi)者在購(gòu)買活動(dòng)中有目的,自覺(jué)地支配和調(diào)節(jié)自己的行動(dòng),努力克服各種困難,從而實(shí)現(xiàn)既定購(gòu)買目的過(guò)程,既有計(jì)劃地實(shí)施購(gòu)買決策過(guò)程,大學(xué)生心理發(fā)展期,意志尚未定型,果斷性品質(zhì)有較大的發(fā)展,但缺乏恒心和毅力。
大學(xué)生能根據(jù)自己的需求出發(fā),根據(jù)自己的支付水平和商品供應(yīng)情況。自覺(jué)性提高,但惰性存在。
二、大學(xué)生消費(fèi)行為特點(diǎn)
在社會(huì)生活中,大學(xué)生是個(gè)很特殊的群體。一方面,他們離開(kāi)親人,有的人甚至千里迢迢地來(lái)到自己理想的大學(xué)繼續(xù)深造、增長(zhǎng)才干,過(guò)著相對(duì)獨(dú)立的生活;另一方面,他們消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自家庭,家庭收入越高,對(duì)學(xué)生的供給越多。目前大學(xué)生的消費(fèi)來(lái)源仍以家庭供給為主。
(一)獨(dú)特性
大學(xué)生處于消費(fèi)成長(zhǎng)期到成熟期的過(guò)渡時(shí)期,一方面表現(xiàn)得求新求異、富有好奇心,對(duì)外界新事物的接受能力特別強(qiáng)。于是在社會(huì)許多新穎玩意的吸引下,“試一試”的想法成了這種心理的源泉。
因此他們往往走在了朝流的前列,同時(shí)又追求個(gè)性,喜歡做把自己打扮得與眾不同,或是購(gòu)買一些與眾不同的物品,以求引人注意,達(dá)到一種自我滿足的效果。
(二)興趣性
目前許多年輕人都是“追星族”,大學(xué)生也是如此。于是,他們便把生活費(fèi)的一部分用在購(gòu)置自己偶像的磁帶或cd上,畫(huà)報(bào),娛樂(lè)報(bào),還有一些專業(yè)雜志等和明星有關(guān)的東西。另外還有上網(wǎng),其實(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)有這樣一筆開(kāi)支,只是或多或少??偟膩?lái)說(shuō),大學(xué)生容易在自己喜歡的事情上花錢,主要消費(fèi)對(duì)象與自己的興趣愛(ài)好有關(guān)。
(三)時(shí)尚性
有人說(shuō),大學(xué)校園是最時(shí)尚的地方。他們總喜歡時(shí)尚消費(fèi),比如旅游、電腦、和手機(jī)消費(fèi),再次是發(fā)型、服裝、飾物、生活用品,大學(xué)校園中都不乏追“新”族。特別是女生們的服飾,不要很多錢,但是搭配很現(xiàn)代、很時(shí)尚。
她們?cè)谶x購(gòu)服飾的時(shí)候,大部分學(xué)生都想花不是很多的錢,去購(gòu)買那些有一定知名度品牌的衣服,結(jié)果呢,實(shí)在是喜歡,一狠心,花一個(gè)不低的價(jià)格把它給買下來(lái)了,過(guò)后卻難過(guò)好幾天,在選購(gòu)其它東西的時(shí)候也是一樣的。男孩子就有些區(qū)別了,他們一般是準(zhǔn)備已久,根據(jù)手頭情況去購(gòu)買相對(duì)較高檔次的品牌,也不會(huì)太計(jì)較已花掉的錢。由此可總結(jié)出兩句話,男生少購(gòu)買,大品牌,強(qiáng)出手;女生多出動(dòng),中品牌,軟上手。
(四)從眾性
不同的校園環(huán)境也會(huì)有不同的消費(fèi)習(xí)慣,這跟校園內(nèi)的氛圍有關(guān)。如某人搞了一個(gè)發(fā)型,大家覺(jué)得不錯(cuò),在理發(fā)的時(shí)候也就自然會(huì)想到那種效果。其它還包括穿著消費(fèi),運(yùn)動(dòng)消費(fèi)等,都有一定的從眾性,但也要注意各校的差異性。
(五)攀比性
身在周圍都是同齡人的環(huán)境中,加之有不少學(xué)生的家境不錯(cuò),特別容易出現(xiàn)攀比的風(fēng)氣。這便使許多人產(chǎn)生了“別人有什么,我也要有什么”的想法,別人去那家高檔餐館吃飯,我也就想去,再加上時(shí)下的某些時(shí)尚主題,促進(jìn)了這種心理的形成,跟進(jìn)了流行大軍。
明顯的主要有,購(gòu)買一些流行產(chǎn)品及吃喝玩樂(lè)方面,而這樣的東西一般又比較花錢,但有的同學(xué)就把它當(dāng)作一種身份的體現(xiàn),愿花很大的代價(jià)來(lái)購(gòu)買它。
(六)禮節(jié)性
在大學(xué)里,禮尚往來(lái)是很重要的消費(fèi)力,今天你過(guò)生日,我得送禮給你,你請(qǐng)我吃飯。明天輪到我過(guò)生日或是有什么喜事,你又得大手筆的還我,還有的是一幫學(xué)生,某天某個(gè)人請(qǐng)大家吃飯,或是消費(fèi)什么,隔幾天另一個(gè)人覺(jué)得自己要還禮,又是一幫人出來(lái)消費(fèi),結(jié)果是一個(gè)接著一個(gè),并不斷循環(huán),這樣極大地?cái)U(kuò)大了消費(fèi)的量。
(七)盲目性
這種心理特點(diǎn)的形成是基于前面幾種心理的,且從眾性心理起了主導(dǎo)作用。另外,受許多商家看準(zhǔn)學(xué)生的這種消費(fèi)心理而推出許多商品之類因素的影響,導(dǎo)致大學(xué)生消費(fèi)的無(wú)的放失。比如:某歌星推出一張新專輯,某運(yùn)動(dòng)品牌有新的款式上市,不用很長(zhǎng)時(shí)間,便會(huì)“你有我有全都有”。
其實(shí)所買的商品是否實(shí)用,或是否有使用價(jià)值,在購(gòu)買時(shí)學(xué)生不一定會(huì)去多考慮?!耙?jiàn)好就買”似乎已經(jīng)成了當(dāng)代大學(xué)生消費(fèi)的重要特征。
(八)沖動(dòng)性
大學(xué)生消費(fèi)也具有年輕人所共有的特點(diǎn),即在購(gòu)買物品時(shí),有時(shí)候容易產(chǎn)生沖動(dòng)購(gòu)買,例如他們?nèi)菀资軓V告促銷的影響,明明本身就沒(méi)打算過(guò)要購(gòu)買這種產(chǎn)品,但當(dāng)時(shí)推銷員說(shuō)得很好,或是看到廣告很有吸引力,而突發(fā)其想地要購(gòu)買,結(jié)果買后又后悔了。
(九)圍繞女生性
男大學(xué)生的消費(fèi)一大部分是用于交往,而更多的是用于和女生交往的,也就是男生和女生在一起就特容易花錢,細(xì)心的人不難發(fā)現(xiàn),一些酒吧、中檔餐館及一些公共消費(fèi)的地方,絕大多數(shù)都是男女生共同消費(fèi),而且在這個(gè)時(shí)候,男生一般都不太在乎花多少錢,只要高興就好,所以消費(fèi)完以后,皆大歡喜。
而同種性別的人在一起就不一樣了,特別是女生,可能會(huì)少于平時(shí)的消費(fèi)量。
(十)無(wú)計(jì)劃性
相信念過(guò)大學(xué)的人,都知道當(dāng)代大學(xué)生是最會(huì)哭窮的,不管他是否很有錢,但還是總叫說(shuō)沒(méi)錢,每當(dāng)?shù)搅嗽履?,或是學(xué)期結(jié)束的時(shí)候,有的甚至在開(kāi)學(xué)一半,就開(kāi)始叫著沒(méi)飯吃了。
其實(shí)他們都是很有錢的人,一開(kāi)始的時(shí)候總認(rèn)為自己有很多錢,有些東西看起來(lái)也不是要很多錢,又好像很實(shí)用,結(jié)果見(jiàn)到好的東西就是想購(gòu)買,后來(lái)打開(kāi)錢包才發(fā)現(xiàn),原來(lái)錢這么不經(jīng)花。
當(dāng)意識(shí)到要節(jié)省的時(shí)候,錢也就快差不多了。因此他們也就開(kāi)始大喊窮了,殊不知是當(dāng)初自己用錢沒(méi)計(jì)劃好。這是許多有錢大學(xué)生們的一個(gè)通病。
三、大學(xué)生購(gòu)買特點(diǎn)
1.消費(fèi)傾向多元化:走出學(xué)校面向社會(huì),努力跟上并適應(yīng)外邊世界步伐已成為大多學(xué)子的目標(biāo)。旅游、電腦、手機(jī)等已成為大學(xué)生消費(fèi)的熱點(diǎn)。網(wǎng)絡(luò)調(diào)查表明,被問(wèn)及在經(jīng)濟(jì)條件許可時(shí)最想做的事情是什么,60%以上的人選擇旅游,其次是買電腦。
2.消費(fèi)方式在理性指導(dǎo)下實(shí)用與前衛(wèi)并存:從本次調(diào)查數(shù)據(jù)的資料中可以看出,無(wú)論是大學(xué)生基本生活費(fèi)中的衣食住行還是人際交往以及旅游、購(gòu)買手機(jī)的動(dòng)機(jī),都帶有濃厚的實(shí)用色彩。
3.盡管講牌子擺闊氣等社會(huì)風(fēng)氣已不可避免地浸染了校園,致使部分大學(xué)生受到影響。越來(lái)越多學(xué)生、甚至有部分貧困生加入高消費(fèi)行列,購(gòu)買昂貴的mp3、電腦、手機(jī)等用品,這種趨勢(shì)在一定程度上有所蔓延。
4.消費(fèi)差異巨大:校園中貧困生人數(shù)的增加使高校學(xué)生消費(fèi)差距明顯增大。很多消費(fèi)水平很低,甚至連基本的生活費(fèi)都難以保證。
附件:
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)調(diào)查問(wèn)卷
親愛(ài)的同學(xué)們:
您好!為了更好地了解大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的想法,以及收集大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題,我們特此做如下調(diào)查,希望您可以認(rèn)真填寫(xiě)。同時(shí)非常感謝您在百忙中填寫(xiě)這份問(wèn)卷!
1、 您的性別是
a、男 b、女
2、您現(xiàn)在讀大幾了?
a、大一 b、大二 c、大三 d、大四
3、您在大學(xué)里或是大學(xué)畢業(yè)后是否打算過(guò)自己創(chuàng)業(yè)
a、完全沒(méi)有 b、有,但沒(méi)有嘗試過(guò)c、有,而且嘗試過(guò)
4、您對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的看法是
a、贊同 ,是實(shí)現(xiàn)理想的一個(gè)途徑
b、反對(duì),因?yàn)榇嬖诤芏囡L(fēng)險(xiǎn)
c、創(chuàng)業(yè)要理性
5、您認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要具備哪些素質(zhì)
a、強(qiáng)烈的挑戰(zhàn)精神 b、出色的溝通和交際能力
c、較好的專業(yè)知識(shí) d、管理及領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)
6、您對(duì)創(chuàng)業(yè)的政策了解嗎
a、熟悉 b、比較熟悉 c、了解一點(diǎn) d、一點(diǎn)不知
7、您認(rèn)為當(dāng)前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的社會(huì)環(huán)境怎么樣
a、很好 b、一般 c、較差
8、您認(rèn)為您所學(xué)的專業(yè)創(chuàng)業(yè)前景大嗎
a、有 b、不大 c、基本沒(méi)有 d、不清楚
9、您認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的吸引人的原因是
a、對(duì)金錢和自由的渴望b、能使個(gè)人獲得成長(zhǎng)和發(fā)展
c、最大限度的實(shí)現(xiàn)自我 d、挑戰(zhàn)自己的能力 e、提升社會(huì)地位
10、你認(rèn)為大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中最大的障礙是什么
a、家庭的經(jīng)濟(jì)條件 b、專業(yè)技術(shù)知識(shí)及個(gè)人能力
c、社會(huì)關(guān)系 d、學(xué)校提供的鼓勵(lì)和支持
11、您對(duì)自己的就業(yè)前景是一種什么感覺(jué)
a、自信 b、迷惘 c、有壓力 d、賭一把
12、當(dāng)您在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)資金不足等財(cái)務(wù)問(wèn)題時(shí)你會(huì)
a、向政府申請(qǐng)資金 b、向銀行貸款
c、向親朋好友借錢 d、自己積累
13、您認(rèn)為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最需要的是什么
a、個(gè)人或團(tuán)隊(duì)研究成果或?qū)@?/p>
b、個(gè)人強(qiáng)烈的價(jià)值觀志向
c、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金支持
d、學(xué)校提供的各類創(chuàng)業(yè)培育和服務(wù)
e、得到社會(huì)化的管理和服務(wù)
產(chǎn)品及價(jià)格策略
創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)在行業(yè)劃分中屬于服務(wù)業(yè),并且它與其他服務(wù)業(yè)產(chǎn)品有著相似的特點(diǎn),它們都沒(méi)有實(shí)質(zhì)的產(chǎn)品,以提供服務(wù)為主。而培訓(xùn)行業(yè)的培訓(xùn)產(chǎn)品都有著相似性。在企業(yè)成立初期,不可能推出太多的產(chǎn)品,這樣就會(huì)帶來(lái)很大的成本。所以,本公司將推出創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的核心課程系列。品牌也將都以同創(chuàng)命名,借以迅速提升知名度。
l 選擇及預(yù)測(cè)培訓(xùn):
比爾蓋茨根據(jù)社會(huì)的趨勢(shì)和自己的遠(yuǎn)見(jiàn),成立了自己的第一家軟件公司,并成為世界首富。因此誰(shuí)提前預(yù)測(cè)了發(fā)展趨勢(shì),預(yù)先站了位,誰(shuí)就占領(lǐng)了制高點(diǎn)。
姚明不是奧運(yùn)冠軍,可是姚明的收入?yún)s比許多奧運(yùn)冠軍的收入還高。為什么?
因?yàn)樗男袠I(yè)是籃球,籃球的市場(chǎng)比較大。這一點(diǎn)就足以證明:不是每個(gè)行業(yè)賺的錢都一樣多。預(yù)測(cè)大趨勢(shì),就能找到大商機(jī);預(yù)測(cè)小趨勢(shì),只能找到小商機(jī)。商機(jī)有方法,創(chuàng)業(yè)有思路。本課程將介紹21世紀(jì)的主要商業(yè)趨勢(shì)和各種產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)。根據(jù)這些趨勢(shì)去做相應(yīng)的企業(yè),成功的可能性就更高。創(chuàng)業(yè)者(老板)抓住趨勢(shì),就像坐上云霄飛車一樣成就創(chuàng)業(yè)者百萬(wàn),千萬(wàn),億萬(wàn)的夢(mèng)想。
價(jià)格:458元。
定價(jià)方法:隨行就市定價(jià)法。市面上同類型的公司該項(xiàng)目培訓(xùn)產(chǎn)品的價(jià)位差不多都在400元上下,本公司由于剛成立不久,不適宜把價(jià)格定的過(guò)高或者過(guò)低,因此選擇隨行就市定價(jià)法,制定和同行業(yè)差不多的價(jià)格是比較合理的。
l 產(chǎn)品宣傳培訓(xùn)
把一條狗每天放在電視上播,時(shí)間長(zhǎng)了,狗也變成名狗了;同理,把產(chǎn)品經(jīng)常放在媒體上不停地播,默默無(wú)聞的產(chǎn)品也變成名牌了。因此在過(guò)去,廣告商要找顧客,是大海撈針式的,必須大筆大筆投入廣告費(fèi)給媒體。
中央電視臺(tái)的廣告一秒鐘就閃5萬(wàn),閃5秒就是幾十萬(wàn),你的荷包夠閃嗎?你在十萬(wàn)本雜志里刊登了十萬(wàn)頁(yè)廣告,看到的潛在顧客是200~300人,最后成交的只有20人。
因此,傳統(tǒng)媒體是大企業(yè)主的游戲,問(wèn)題是我們是剛創(chuàng)業(yè)的小公司,根本沒(méi)有足夠的經(jīng)費(fèi)呀?如果有更精準(zhǔn)的廣告,只讓這200人看到或者說(shuō)20人看到的廣告,這樣的廣告成本就不會(huì)被大量浪費(fèi),而且還只花很少的錢,甚至不花錢。
價(jià)格:500元。
定價(jià)方法:目標(biāo)收益定價(jià)法。該子產(chǎn)品的實(shí)際成本并不高,目的在于培訓(xùn)學(xué)員敏銳的洞察力,發(fā)現(xiàn)好的宣傳機(jī)會(huì)與方法。教材,實(shí)訓(xùn),老師,人工費(fèi)等都不算高昂,對(duì)該產(chǎn)品本公司有一定的預(yù)期目標(biāo)收益。
l 營(yíng)銷培訓(xùn)
定價(jià):300元。
定價(jià)方法:成本加成定價(jià)法。營(yíng)銷培訓(xùn)項(xiàng)目為本公司的拳頭產(chǎn)品,我們會(huì)請(qǐng)國(guó)內(nèi)最優(yōu)秀,最有知名度的營(yíng)銷大師前來(lái)教學(xué)。相應(yīng)的培訓(xùn)成本會(huì)比較高昂,為保證正常的收益,因此必須采取一定的成本加成定價(jià)。根據(jù)當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)行情,制定該產(chǎn)品價(jià)格。
l 品牌策劃培訓(xùn)
同樣的產(chǎn)品,貼不貼品牌的標(biāo)簽對(duì)消費(fèi)者而言完全不用。同樣的一雙鞋,貼上耐克一個(gè)勾,立即身價(jià)數(shù)百,不但價(jià)格完全不一樣,而且大受歡迎;如果沒(méi)有耐克的標(biāo)志,幾十元市場(chǎng)也許也無(wú)人問(wèn)津。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,一千多元一套西服已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了,可是貼上“皮爾?卡丹”的品牌,同樣的質(zhì)量,就變成七八千上萬(wàn)元了。河北保定某企業(yè)生產(chǎn)的老板杯,自己賣不到10塊錢,可日本企業(yè)貼上自己品牌后,一轉(zhuǎn)手賣40多塊,并且又賣回我們中國(guó)。
為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的結(jié)果呢?是因?yàn)檫@些品牌具有很大的優(yōu)勢(shì)。本課程將會(huì)告訴你打造起這樣的品牌。
價(jià)格:568元。
定價(jià)方法:心理定價(jià)與尾數(shù)定價(jià)。該產(chǎn)品實(shí)際利潤(rùn)較多,主要利用人們?nèi)粘5淖非蠹男睦?,期望在打造的自己公司品牌的時(shí)候圖個(gè)吉利,因此制定該價(jià)格。
l 商業(yè)運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
2004年胡潤(rùn)富豪排行榜:排名第一的是國(guó)美老板黃光裕,只有35歲,排名第二是做網(wǎng)絡(luò)游戲的陳天橋,只有31歲,排名第七的是網(wǎng)易丁磊,只有33歲。這些年輕人憑借一個(gè)優(yōu)秀的商業(yè)模式,加上海外的資本,一夜之間創(chuàng)造的財(cái)富,是過(guò)去搞制造業(yè)的老板幾十年的總財(cái)富。
定價(jià):800元整。
定價(jià)方法:認(rèn)知價(jià)值定價(jià)法。該產(chǎn)品是本公司價(jià)格最為昂貴的一項(xiàng)培訓(xùn)產(chǎn)品,關(guān)鍵在于我們對(duì)其賦予的附加價(jià)值以及在人們心中的認(rèn)知度與認(rèn)同度。我們會(huì)與國(guó)內(nèi)出名的商學(xué)院合作,所針對(duì)招收的學(xué)員也以商界精英為主,是積累人脈,創(chuàng)建關(guān)系網(wǎng)的絕佳場(chǎng)所。在人們心中的認(rèn)知價(jià)值高,因此制定該價(jià)格。
雖然說(shuō),低廉的價(jià)格是創(chuàng)業(yè)初期很多公司的價(jià)格戰(zhàn)略。但是,作為培訓(xùn)行業(yè),過(guò)低的價(jià)格反而會(huì)讓消費(fèi)者質(zhì)疑培訓(xùn)的質(zhì)量。我們的主要消費(fèi)對(duì)象是在校大學(xué)生,因此必須有合適的價(jià)格可以相信我們的實(shí)力,同時(shí),又不會(huì)對(duì)高價(jià)望而卻步。
通過(guò)幾天的培訓(xùn),學(xué)員的收獲:
1、可以找到賺錢的商機(jī);
2、可以讓學(xué)員撰寫(xiě)專業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(shū),為企業(yè)做好融資的準(zhǔn)備,尤其吸引風(fēng)險(xiǎn)投資;
3、能夠認(rèn)識(shí)專家、學(xué)者、企業(yè)家、成功商人;
4、可以結(jié)交上百位創(chuàng)業(yè)朋友,現(xiàn)場(chǎng)建立創(chuàng)業(yè)者關(guān)系網(wǎng),擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)人脈。
渠道策略
渠道通常指水渠、溝渠,是水流的通道。但現(xiàn)被引入到商業(yè)領(lǐng)域,引申意為商品銷售路線,是商品的流通路線,所指為廠家的商品通向一定的社會(huì)網(wǎng)絡(luò)或代理商而賣向不同的區(qū)域,以達(dá)到銷售的目的。故而渠道又稱網(wǎng)絡(luò)。渠道有長(zhǎng)渠道與短渠道之分。選擇合適的渠道,將可以更快的將產(chǎn)品送到消費(fèi)者的手中。
一、分銷渠道長(zhǎng)度結(jié)構(gòu)
1、直接分銷渠道
直接分銷渠道又叫零級(jí)渠道。是指生產(chǎn)企業(yè)不通過(guò)中間商換屆,直接將產(chǎn)品銷售給目標(biāo)客戶或者消費(fèi)者。我們公司的產(chǎn)品主要是針對(duì)在校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn),所以,公司也將會(huì)在初期,直接同高校聯(lián)系,省去中間的學(xué)校代理環(huán)節(jié),降低成本。
2、間接分銷渠道
間接分銷渠道是相對(duì)于直接分銷渠道而言的。是指制造商對(duì)產(chǎn)品的分校是在分銷商和營(yíng)銷中介機(jī)構(gòu)下實(shí)現(xiàn)的。隨著市場(chǎng)的開(kāi)放和流通領(lǐng)域的多樣化發(fā)展,間接分銷渠道已經(jīng)成為主要的銷售方式。
我們公司在發(fā)展到一定規(guī)模后,當(dāng)在社會(huì)上取得一定的知名度后,將會(huì)在各個(gè)高校中招聘校園代理,對(duì)公司的培訓(xùn)業(yè)務(wù)進(jìn)行宣傳。同時(shí),與校方聯(lián)系,定期舉行一些大學(xué)生創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)講座。
二、 分銷渠道的寬度結(jié)構(gòu)
根據(jù)每一渠道層次里使用的分銷商數(shù)量的多少,營(yíng)銷渠道又可以劃分為寬渠道和窄渠道。寬渠道就是企業(yè)使用的同類中問(wèn)商數(shù)量多,產(chǎn)品在市場(chǎng)上的分銷面廣。反之,就是窄渠道。通常,營(yíng)銷渠道的寬窄是相對(duì)而言的。受產(chǎn)品性質(zhì)、市場(chǎng)特征和企業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略等因素的影響,營(yíng)銷渠道的寬度結(jié)構(gòu)大致有三種類型:
1)密集分銷策略
密集型渠道是制造商通過(guò)盡可能多的批發(fā)商、零售商、經(jīng)銷其產(chǎn)品所形成的渠道。密集性渠道能擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋面,使眾多的消費(fèi)者隨時(shí)隨地買到產(chǎn)品。日用消費(fèi)品由于目標(biāo)消費(fèi)者分布廣,因此多采用密集分銷策略。作為培訓(xùn)公司,我們的主要消費(fèi)者是大學(xué)生,就需要在一些比較大的學(xué)校選擇代理。而對(duì)于其周邊的小一些的高校,可以適當(dāng)?shù)倪x擇優(yōu)秀學(xué)生作為代理,或者之間依托大型高校進(jìn)行輻射。
2)選擇分銷策略
即制造商在特定的市場(chǎng)內(nèi)有選擇地直接動(dòng)用一部分分銷商銷售自己的產(chǎn)品,選擇分銷策略是企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的控制較強(qiáng)、成本較低,即可獲得適當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)覆蓋面,又保留了渠道成員的競(jìng)爭(zhēng),防止分銷商的懶惰。但分銷商之間易發(fā)沖突。
3)獨(dú)家分銷策略
即制造商在一定的地區(qū)、時(shí)間只選擇一家分銷商銷售自己的產(chǎn)品。一般是高價(jià)晶和特色商品。他的優(yōu)點(diǎn)是對(duì)渠道的控制力強(qiáng),其渠道成本低;缺點(diǎn)是渠道內(nèi)缺乏競(jìng)爭(zhēng),市場(chǎng)覆蓋面小。
三、 分銷渠道的廣度
此外,依據(jù)企業(yè)使用渠道的廣度還可以將營(yíng)銷渠道劃分為單渠道和多渠道。單渠道是指企業(yè)選擇的銷售渠道單一,或者由經(jīng)銷商包銷,或者完全由自己直接銷售。多渠道則是指企業(yè)選擇多種銷售渠道的組合,即可以采取直接渠道與間接渠道組合,又可以采取多級(jí)渠道組合等等。
多渠道可擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)覆蓋面、降低渠道成本和更好地適應(yīng)顧客要求。我們公司將選取多渠道的銷售方式。
廣告策劃書(shū)
前言
同創(chuàng)公司是一家新成立的培訓(xùn)公司,公司致力于促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的工作。公司的愿景是: 全程輔導(dǎo)式增值培訓(xùn)和咨詢式培訓(xùn)將幫助每一個(gè)有著創(chuàng)業(yè)之心的大學(xué)生開(kāi)創(chuàng)自己的一片天地。公司的使命是:不斷造就大學(xué)生自我學(xué)習(xí)能力,以專業(yè)的水準(zhǔn)滿足個(gè)人創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)需求與目標(biāo)。 以卓越的服務(wù),滿足客戶的期望。為了實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大武漢市場(chǎng)的知名度和培訓(xùn)市場(chǎng)的占有率特進(jìn)行此次廣告策劃。
產(chǎn)品分析
國(guó)際金融危機(jī)對(duì)我國(guó)就業(yè)的不利影響還沒(méi)有消除,如果說(shuō)2010年是我國(guó)經(jīng)濟(jì)最困難的一年,2011年可能是最復(fù)雜的一年,整個(gè)宏觀層面就業(yè)形勢(shì)就很嚴(yán)峻。那么,2011年的畢業(yè)生人數(shù)650萬(wàn),再加上往屆沒(méi)有實(shí)現(xiàn)就業(yè)的,需要就業(yè)的畢業(yè)生數(shù)量之大可想而知。
注重大學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能培訓(xùn),幫助大學(xué)生盡快就業(yè),適應(yīng)社會(huì)需要。同創(chuàng)公司根據(jù)創(chuàng)業(yè)需要所提供的6大產(chǎn)品系列,將會(huì)充分的滿足每一個(gè)有著創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生。并幫助他們成就自己的一片天地。
銷售分析
武漢所擁有的各類高校數(shù)量位居全國(guó)前列,并且有著全國(guó)最多的大學(xué)生。這次的廣告投放也主要集中在武大,華科,華師幾所全國(guó)知名高校以及黃家湖,大花嶺等幾所大學(xué)城。這樣,可以充分利用上述地區(qū)的大學(xué)生,擴(kuò)大同創(chuàng)公司的知名度。并借助這些大學(xué)和大學(xué)城建立培訓(xùn)中心和招聘校園代理,最大程度的擴(kuò)大消費(fèi)群體。
廣告目標(biāo)
這次的推廣廣告活動(dòng)為期3年,將在3年內(nèi)讓80%以上的武漢大學(xué)生知道同創(chuàng)的品牌,并占領(lǐng)25%的武漢大學(xué)生培訓(xùn)市場(chǎng)份額。爭(zhēng)取能夠在這段時(shí)間,通過(guò)創(chuàng)業(yè)大賽等方式推出幾位“創(chuàng)業(yè)之星”。
廣告定位
有創(chuàng)業(yè)需求的廣大在校大學(xué)生
往屆大學(xué)生
希望得到創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)的大學(xué)生
媒體戰(zhàn)略
2 媒體選擇
這次廣告活動(dòng)的時(shí)間較長(zhǎng),將以使用公交車身廣告,公交候車廳廣告為主,輔助傳單,電視媒體相結(jié)合的方式進(jìn)行廣告推廣。
2 媒介使用地區(qū)及方式
在上述大學(xué)和大學(xué)城附近將選擇12條主要公交線路;并在其附近選擇2處公交站臺(tái)進(jìn)行宣傳;定期向所選大學(xué)和大學(xué)城發(fā)放同創(chuàng)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的廣告宣傳單并附送精美公司簡(jiǎn)介書(shū)簽;對(duì)武漢公共頻道《創(chuàng)業(yè)訪談》欄目進(jìn)行贊助,并合作推出同創(chuàng)公司及所組織的創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽的相關(guān)訪談系列。
廣告創(chuàng)意及構(gòu)思
以爭(zhēng)創(chuàng)“江城創(chuàng)業(yè)之星”為主題,開(kāi)展一次武漢大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽,借此宣傳同創(chuàng)。并在活動(dòng)初期對(duì)所有參賽選手進(jìn)行創(chuàng)業(yè)只是培訓(xùn),培訓(xùn)全程將在同創(chuàng)各個(gè)培訓(xùn)中心開(kāi)展?;顒?dòng)全程將進(jìn)行直播,并在隨后與《創(chuàng)業(yè)訪談》的節(jié)目進(jìn)行探討,完善同創(chuàng)的系列訪談。
活動(dòng)前期,使用公交廣告和傳單進(jìn)行宣傳;傳單的贈(zèng)品以介紹創(chuàng)業(yè)小知識(shí)的書(shū)簽為主
活動(dòng)中期,以《創(chuàng)業(yè)論壇》的訪談節(jié)目為主。
廣告預(yù)算
u 公交車體廣告及站臺(tái)廣告(208萬(wàn)元)
一共選擇12條線路,每輛車的全車身廣告媒體費(fèi)8000元/輛,制作費(fèi)為6500元/輛。每條線路選擇10輛公交車,從武漢選擇20個(gè)比較大的高校,每個(gè)高校附近設(shè)置2個(gè)公交站臺(tái)候車廳廣告板,合計(jì)20個(gè)公交站臺(tái)廣告板。公交車站臺(tái)候車廳廣告板:8500元/塊(媒體費(fèi)+制作費(fèi))
合計(jì):10*12*(8000+6500)+20*2*8500=208(萬(wàn)元)
u 傳單及贈(zèng)品(10萬(wàn)元)
u 《創(chuàng)業(yè)訪談》欄目(50萬(wàn)元)
u 機(jī)動(dòng)費(fèi)用(10萬(wàn)元)
促銷策略
銷策略是指企業(yè)如何通過(guò)人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣等各種促銷方式,向消費(fèi)者或用戶傳遞產(chǎn)品信息,引起他們的注意和興趣,激發(fā)他們的購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為,以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。企業(yè)將合適的產(chǎn)品,在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)、以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格出售的信息傳遞到目標(biāo)市場(chǎng),一般是通過(guò)兩種方式:
一是人員推銷,即推銷員和顧客面對(duì)面地進(jìn)行推銷;
另一種是非人員推銷,即通過(guò)大眾傳播媒介在同一時(shí)間向大量顧客傳遞信息,主要包括廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣等多種方式。這兩種推銷方式各有利弊,起著相互補(bǔ)充的作用。此外,目錄、通告、贈(zèng)品、店標(biāo)、陳列、示范、展銷等也都屬于促銷策略范圍。
一個(gè)好的促銷策略,往往能起到多方面作用,如提供信息情況,及時(shí)引導(dǎo)采購(gòu);激發(fā)購(gòu)買欲望,擴(kuò)大產(chǎn)品需求;突出產(chǎn)品特點(diǎn),建立產(chǎn)品形象;維持市場(chǎng)份額,鞏固市場(chǎng)地位等等。
前期策略
借用大量的廣告宣傳,提升同創(chuàng)公司的知名度。為中期公司與武漢其他大型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,進(jìn)行中期的“創(chuàng)業(yè)大賽”活動(dòng)提供支持。具體依據(jù)廣告策劃書(shū)的前期,通過(guò)公交車身廣告、站臺(tái)廣告和校園傳單的方式推動(dòng)同創(chuàng)公司的此次“創(chuàng)業(yè)大賽”,在校園中起到造勢(shì)的目的。在形成一定的影響力后,派出公司代表開(kāi)始與武漢其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和電視臺(tái)商討合作事宜。前期以宣傳公司自身為主。
中期策略
在取得合作伙伴后,開(kāi)始在前期的宣傳基礎(chǔ)上,進(jìn)行“創(chuàng)業(yè)大賽”的宣傳,并在顯著位置表明合作伙伴。提升活動(dòng)的知名度和可信度,吸引大量大學(xué)生參加大賽。校園的傳單宣傳也轉(zhuǎn)向大賽活動(dòng)的介紹,讓更多的大學(xué)生參加到活動(dòng)中。大賽初期的準(zhǔn)備也將在這一階段進(jìn)行。同創(chuàng)將為每一個(gè)參賽選手進(jìn)行為期2個(gè)月的創(chuàng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。同時(shí),網(wǎng)絡(luò)媒體和電視媒體開(kāi)始介入宣傳。
后期策略
“創(chuàng)業(yè)大賽”將在這一階段隆重舉行。促銷宣傳將轉(zhuǎn)移到大賽的活動(dòng)本身,大賽將進(jìn)行全程跟蹤報(bào)道。推出像“贏在中國(guó)”類似的電視節(jié)目,并邀請(qǐng)商界的知名人士擔(dān)任現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委。在大賽結(jié)束后,則以大賽中產(chǎn)生的“創(chuàng)業(yè)之星”為企業(yè)的形象代言,升入校園進(jìn)行宣傳講座。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十三
??前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門店前期預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費(fèi)水平,每天接待客人400人次左右,預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額年增長(zhǎng)率60%,一年后日營(yíng)業(yè)額達(dá)到4000元左右。
??二、營(yíng)業(yè)成本。
??食品成本(原物料):35%。
??運(yùn)營(yíng)成本:(能源、損耗、運(yùn)輸、稅、鋪?zhàn)獾?25%。
??人力成本:(人工)13%。
??管理成本:(間接人工)2%。
??凈利潤(rùn):25%(利潤(rùn)率與營(yíng)業(yè)額成正比)。
??三、財(cái)務(wù)分析結(jié)論:
??餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入。
??安心早餐采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運(yùn)營(yíng)成本相對(duì)較高,隨著門店的增多,間接成本將會(huì)逐漸降低。
??預(yù)計(jì)一年收回投資。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十四
??前期投資30萬(wàn)元,其中基建費(fèi)用約24萬(wàn)元,剩余6萬(wàn)元作為運(yùn)營(yíng)流動(dòng)資金。
??預(yù)計(jì)一年后,安心早餐擴(kuò)張到5家門店,在這個(gè)過(guò)程中再行追加20萬(wàn)元投資。
??后續(xù)發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤(rùn)即可。
??二、投資建議及股本結(jié)構(gòu)。
??1、現(xiàn)金投資方承擔(dān)全部資金投入,持有安心早餐品牌80%股份;。
??2、計(jì)劃執(zhí)行人(以下簡(jiǎn)稱管理方)持有安心早餐20%股份。
??3、合作雙方需嚴(yán)格執(zhí)行《合作守則》,及時(shí)追加投資,不可挪用、撤出或變相轉(zhuǎn)移共有品牌資產(chǎn)。
??三、投資者權(quán)利安排。
??1、現(xiàn)金投資方負(fù)責(zé)對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監(jiān)督。
??2、管理方負(fù)責(zé)公司全面運(yùn)作。
??3、公司財(cái)務(wù)對(duì)合作雙方透明。
??四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議。
??1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對(duì)公司財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)督。
??2、在公司營(yíng)運(yùn)出現(xiàn)嚴(yán)重失誤,導(dǎo)致無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)或嚴(yán)重?fù)p害安心早餐品牌形象時(shí),經(jīng)董事會(huì)投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權(quán)結(jié)構(gòu)不變。
??五、風(fēng)險(xiǎn)投資退出程序。
??1、自正式運(yùn)營(yíng)之日起,三年內(nèi)投資方不可以任何形式撤出投資。
??2、期滿,經(jīng)雙方友好協(xié)商達(dá)成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權(quán)。
??注:未盡詳細(xì)處參照《合作細(xì)則》。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十五
??1、中央廚房:
??倉(cāng)庫(kù):干濕貨倉(cāng)各一個(gè)。
??加工間:面條加工檔、包點(diǎn)案、飲品檔、味料檔。
??配送:租賃兩廂貨車一臺(tái)(需具備冷藏功能)。
??2、門店:
??營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺(tái);廚房建設(shè)成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設(shè)自助點(diǎn)餐柜臺(tái)(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。
??二、項(xiàng)目選址與地區(qū)概況。
??選址標(biāo)準(zhǔn):1、人流較大的居住區(qū)、市場(chǎng)、醫(yī)院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。
??2、競(jìng)爭(zhēng)者聚集點(diǎn)。
??3、注意規(guī)避高鋪?zhàn)鈳?lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。
??項(xiàng)目地區(qū)概況:襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場(chǎng)、學(xué)?;蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象普遍,周邊衛(wèi)生條件差。
??三、建設(shè)成本控制。
??1、店面基本裝修費(fèi)用3萬(wàn)元左右。
??2、硬件設(shè)施及餐廚具購(gòu)置費(fèi)用2.5萬(wàn)元左右。
??3、加工中心裝修及設(shè)備費(fèi)用5萬(wàn)元左右(前期以空調(diào)房暫代保鮮庫(kù),以冰柜暫代凍庫(kù))。
??4、辦公設(shè)施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。
??5、其它設(shè)施約2萬(wàn)元。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十六
風(fēng)行茶飲誕生于臺(tái)北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,風(fēng)行茶飲在短短五年內(nèi),由臺(tái)大商圈內(nèi)的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺(tái)灣擁有近兩百家門店的精品時(shí)尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶飲文化,深感大陸飲料市場(chǎng)雖百家爭(zhēng)鳴,風(fēng)行茶飲在____年入駐大陸市場(chǎng),旨在通過(guò)提供精品茶飲連鎖加盟服務(wù),讓更多的國(guó)人籍由加盟店體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)臺(tái)灣茶飲文化。就是在這樣的背景下,小編撰寫(xiě)了這一開(kāi)奶茶店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),希望對(duì)創(chuàng)業(yè)者有所幫助。
(二)項(xiàng)目介紹。
“品牌是質(zhì)量的保證”。雖然有的人說(shuō)不迷信品牌,但他們內(nèi)心還是認(rèn)同這一說(shuō)法的。開(kāi)一個(gè)品牌奶茶店會(huì)讓消費(fèi)者喝得更放心,同時(shí)品牌效應(yīng)一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力。風(fēng)行茶飲堅(jiān)持始終堅(jiān)持品質(zhì)與健康,成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則,調(diào)制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是風(fēng)行一直以來(lái)的追求。
(三)市場(chǎng)前景。
目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢(shì)力、都市白領(lǐng)最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時(shí)尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對(duì)奶茶的需求量會(huì)更大,奶茶市場(chǎng)將更加廣闊。而且奶茶沒(méi)有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場(chǎng)的起伏不會(huì)太大,收益四季均有保證。風(fēng)行茶飲的目標(biāo)消費(fèi)者是年輕勢(shì)力和都市白領(lǐng),契合奶茶的主流消費(fèi)群。其細(xì)分市場(chǎng)是中端市場(chǎng),凸顯品質(zhì)。隨著人們生活水平的提高,他們對(duì)品質(zhì)的要求也越來(lái)越高,質(zhì)量低劣、口味單一的奶茶必然會(huì)被淘汰,奶茶趨向于品質(zhì)化是必然趨勢(shì)。
二、行業(yè)分析。
(一)行業(yè)現(xiàn)狀。
奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產(chǎn)品層出不窮,而奶茶因?yàn)榉N類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó),各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性,也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價(jià)低,打價(jià)格戰(zhàn);另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì),質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群,但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中,品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。
(二)swot分析。
優(yōu)勢(shì)分析。
(1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時(shí)消費(fèi)。而且奶茶店的大部分產(chǎn)品既可以做冷飲又可以做熱飲,一年四季都有市場(chǎng)。
(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個(gè)方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同時(shí)又有“吃”的樂(lè)趣,其他飲品提供的添加物單一,無(wú)法與奶茶媲美。
(3)門面可大可小,一次性投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,投資回報(bào)周期短,回報(bào)率高。
(4)開(kāi)奶茶店的技術(shù)門檻低,操作簡(jiǎn)單,培訓(xùn)幾天就可以進(jìn)行操作,而且需要操作人員少,一般三個(gè)左右就可以了。
(5)風(fēng)行奶茶有10幾個(gè)系列100多種特色產(chǎn)品,產(chǎn)品種類繁多,可選擇性強(qiáng)。風(fēng)行奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類,還有咖啡系列。
(6)風(fēng)行奶茶有品牌與質(zhì)量的保證,堅(jiān)持“零奶精、零果粉”的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則。
劣勢(shì)分析。
(1)奶茶店資金技術(shù)門檻低,既是一個(gè)優(yōu)勢(shì),也是一個(gè)劣勢(shì)。因?yàn)橘Y金技術(shù)門檻低,能夠開(kāi)奶茶店的人也多,奶茶市場(chǎng)很容易達(dá)到飽和狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)的重點(diǎn)集中在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)上。
(2)奶茶的附加價(jià)值低,不能挖掘出讓人記憶深刻的內(nèi)涵。
(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決于店面的位置。買奶茶的消費(fèi)者一般都符合就近原則,他們不會(huì)為喝一杯奶茶而跑很遠(yuǎn)。
(4)店鋪產(chǎn)品的好壞,直接取決于他采用的原料品質(zhì)的好壞。而且原料來(lái)源透明,成功的店很容易被別人復(fù)制,店鋪經(jīng)營(yíng)難以長(zhǎng)久。
(5)由于媒體的宣揚(yáng),消費(fèi)者對(duì)奶茶的認(rèn)知存在誤差,認(rèn)為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)沒(méi)有研發(fā)原料的能力,只能被動(dòng)接受廠家提供的原料,使自家的產(chǎn)品沒(méi)有獨(dú)特性。
機(jī)會(huì)分析。
隨著風(fēng)行奶茶的不斷宣傳推廣,風(fēng)行奶茶強(qiáng)調(diào)的“健康、美味、放心”已經(jīng)在部分消費(fèi)者心目中形成比較深刻的印象,并以此為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量奶茶。因而,風(fēng)行奶茶加盟者只要在開(kāi)店過(guò)程中不遺余力地宣傳強(qiáng)調(diào)這一概念,使它深入人心,消費(fèi)者就會(huì)把它當(dāng)做評(píng)價(jià)奶茶的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)其他品牌做不到這一點(diǎn)的時(shí)候,他們自然而然就會(huì)選擇風(fēng)行奶茶。“健康、美味、放心”是風(fēng)行奶茶的usp,即獨(dú)特的消費(fèi)主張。
威脅分析。
(1)奶茶店質(zhì)量參差不齊,中低檔奶茶店的價(jià)位比較低,對(duì)部分消費(fèi)者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代產(chǎn)品,消費(fèi)者可以選擇其他飲品來(lái)代替奶茶。因而開(kāi)風(fēng)行奶茶店不僅要和其他奶茶的競(jìng)爭(zhēng),還要與其他種類的飲品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。
三、產(chǎn)品介紹。
風(fēng)行奶茶開(kāi)發(fā)了十多種系列,一百多種產(chǎn)品,分冷、溫、熱三種,一年四季都有市場(chǎng)。而且風(fēng)行奶茶每季都會(huì)推出新品,作為本季主打,保證產(chǎn)品的更新?lián)Q代。風(fēng)行奶茶點(diǎn)餐牌可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和銷售情況進(jìn)行自由調(diào)整。
四、店面選址。
店面的選址除大學(xué)周邊外,還可以放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、規(guī)劃、人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商圈的客流、購(gòu)買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下:
區(qū)域店址選擇:商業(yè)區(qū)購(gòu)物中心/大型超市/商業(yè)步行街、餐飲區(qū)風(fēng)味美食街、娛樂(lè)區(qū)游樂(lè)場(chǎng)/大型娛樂(lè)廣場(chǎng)/旅游勝地、校園區(qū)高等院校/中、小學(xué)、商務(wù)區(qū)寫(xiě)字樓。
選擇店鋪有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量選址一定要注意人流量、消費(fèi)群以及購(gòu)買力等,客流的大小直接影響到收入的多少。
第二:選址的前瞻性關(guān)注市政規(guī)劃、拆遷改造等政策性變動(dòng)把冷僻之地變成黃金地段,開(kāi)發(fā)中的地段的商機(jī)。
第三:商鋪的性價(jià)比不同的地段、周邊環(huán)境、交通條件等,店租的差距較大,要充分考慮店鋪的性價(jià)比,對(duì)進(jìn)駐商業(yè)廣場(chǎng)的加盟商來(lái)說(shuō),除了考慮租金價(jià)格外,更要注意商場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)模式。
第四:聯(lián)盟化零為整與擁有好地段的商家聯(lián)營(yíng),分租空間,這樣既可以擁有好的位置又可以節(jié)省不少費(fèi)用。
五、店面人員規(guī)劃。
店面人員在三四個(gè)會(huì)比較好,分早、中、晚三班,交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個(gè)以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一個(gè)人值班。針對(duì)店面的業(yè)績(jī)情況還可以制定一個(gè)獎(jiǎng)懲制度,根據(jù)店員的業(yè)績(jī)來(lái)給她們適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)和懲罰,這樣可以激發(fā)她們工作的積極性。
六、營(yíng)銷策略。
在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候,做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意,提高銷售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng),利用各種手段刺激市場(chǎng),增加銷量。風(fēng)行奶茶公司制定了一系列促銷手冊(cè),上面有全年的節(jié)假日活動(dòng)案例,不知怎樣做活動(dòng)的店面負(fù)責(zé)人可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)膮⒖肌?/p>
七、財(cái)務(wù)收支情況。
前期投資品牌加盟費(fèi):20000。
質(zhì)保金:5000元。
設(shè)備費(fèi)用:9000元。
裝修費(fèi):11000元。
首次原材料購(gòu)入:8000元。
合計(jì):35000元。
月投入原料費(fèi):15000元/月。
租金:2500元/月。
人員薪金:1200元/人_2=2400元。
設(shè)備損耗:80元/月。
水電等雜費(fèi):1000元/月。
合計(jì):20980元。
平均消費(fèi)4元/人。
日收入:1200元。
月收入:36000元。
利潤(rùn)額月純利:15020元。
年純利:180240元。
八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理。
(一)收到假鈔:最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī),不僅50元、100元的要驗(yàn),20元的也有假鈔,驗(yàn)一下比較好。還要防止某些人在付錢的時(shí)候做手腳。
(二)漏單:人多的時(shí)候,客人催也不要慌,防止某些人拿了飲品不付錢。
(三)偷盜:做好防盜措施,有條件的可以裝一個(gè)監(jiān)控?cái)z像頭。
九、中長(zhǎng)期規(guī)劃。
一家店成功以后,會(huì)選擇再多開(kāi)幾家,如果幾家都成功之后,會(huì)進(jìn)一步選擇做風(fēng)行奶茶的代理,形成規(guī)模效應(yīng)。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十七
1。本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2。本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3。本店需創(chuàng)業(yè)資金9。5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1。由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1。客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2。開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5??捎∫恍V告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6。蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
今天的娛樂(lè)市場(chǎng)在也不是以前的“跑馬圈地”的時(shí)代了,娛樂(lè)項(xiàng)目多元化已經(jīng)勢(shì)不可擋。
現(xiàn)今市場(chǎng)的生存之道,只有不斷的改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)行大膽的創(chuàng)新,才可以在這個(gè)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中繼續(xù)生存下去,并有所發(fā)展。
因此我們的想法就是創(chuàng)建一個(gè)溜冰場(chǎng)。
第一部分:市場(chǎng)分析
溜冰是一項(xiàng)強(qiáng)身健體,放松身心的休閑活動(dòng),是能大大豐富我們課余生活的娛樂(lè)項(xiàng)目。
從目前大學(xué)的實(shí)際情況看,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的課余活動(dòng)是相對(duì)單調(diào)乏味的,除了那些普通的籃球場(chǎng),足球場(chǎng)和簡(jiǎn)陋的露天乒乓球場(chǎng)外,工程校園內(nèi)確實(shí)還應(yīng)該提供一些為廣大師生服務(wù)的課余休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。
我們以顧客需求為導(dǎo)向,計(jì)劃在還大校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng),根據(jù)在一定范圍內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的分析,這個(gè)計(jì)劃是可行的。
因此我們做了一次關(guān)于開(kāi)辦旱冰場(chǎng)的市場(chǎng)調(diào)查(附調(diào)查問(wèn)卷及統(tǒng)計(jì)表)結(jié)果顯示,有53.4%的同學(xué)非常喜歡或喜歡這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),但是,在學(xué)校附近只有一家旱冰場(chǎng),而且由于人員繁雜等原因有73.3%的同學(xué)很少去或幾乎沒(méi)去過(guò)。
此外,調(diào)查結(jié)果還顯示有83.5%的同學(xué)贊成在校內(nèi)開(kāi)辦一家旱冰場(chǎng)。
工程的師生數(shù)量在8000人左右,南院的學(xué)生搬過(guò)來(lái),加上城西安置小區(qū)和安全分校市場(chǎng)空間情況更為可觀,年輕人喜歡挑戰(zhàn)自我溜冰活動(dòng)盛行,現(xiàn)在的大學(xué)生時(shí)間很多,有些人會(huì)覺(jué)得很無(wú)聊,溜冰可以讓他們打發(fā)無(wú)聊的時(shí)間,重新樹(shù)立自信心,現(xiàn)在的'電腦用戶比較多,天天呆在寢室里不怎么注重戶外運(yùn)動(dòng),我們可以借此來(lái)給他們找回自信心,由此看來(lái),我們的客源市場(chǎng)是非常大的,而且本著高質(zhì)量,人性化服務(wù)的原則,可進(jìn)一步開(kāi)發(fā)更廣大的潛在市場(chǎng),前景比較樂(lè)觀。
第二部分:創(chuàng)業(yè)思路
1)優(yōu)勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策等方面的優(yōu)勢(shì)力。
如:有很好的發(fā)展空間,學(xué)校也支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),管理也比較輕松。
2)劣勢(shì):銷售、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、管理、政策(如行業(yè)管制等政策限制)等方面的劣勢(shì)力。
對(duì)于溜冰場(chǎng),有很多的競(jìng)爭(zhēng)者:kyv,網(wǎng)吧,電玩城等,其中網(wǎng)吧的實(shí)力最強(qiáng)。
開(kāi)一個(gè)溜冰場(chǎng)需要的空間場(chǎng)地比較大,選址要合理。
3)機(jī)率:市場(chǎng)機(jī)率與把握情況。
在星沙地區(qū)沒(méi)有幾個(gè),機(jī)電有一個(gè),生意還可以,就是地板老化很嚴(yán)重,設(shè)施不太好。
4)威脅:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)上的最大威脅力與風(fēng)險(xiǎn)因素。
最大的威脅是溜冰場(chǎng)越來(lái)越高擋化,大城市以具備以溜冰為主的娛樂(lè)城,而且,有些已經(jīng)采用真冰溜冰場(chǎng),花費(fèi)和護(hù)理場(chǎng)地較高。
綜上所述:如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)力,規(guī)避劣勢(shì)與風(fēng)險(xiǎn)。
作為大學(xué)周邊的溜冰場(chǎng)不需要很大的場(chǎng)地,地板只需采用木質(zhì)或水磨的就可以啦。
對(duì)于溜冰可以與大學(xué)生溜冰協(xié)會(huì)合作,增加知名度。
招聘人員可與大學(xué)生勤工儉學(xué)合作。
第三部分:對(duì)于溜冰場(chǎng)的具體規(guī)劃:
1)選址問(wèn)題。
我們從工程的實(shí)際情況出發(fā),可選擇在一食堂四樓原有場(chǎng)地上,遠(yuǎn)離學(xué)生宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),不會(huì)影響到同學(xué)正常的學(xué)習(xí)和生活。
此外,大家來(lái)這里也相對(duì)比較方便,可進(jìn)入性強(qiáng)。
2)市場(chǎng)定位。
由于大家主要是因?yàn)橥饷娴暮当鶊?chǎng)人員太雜而不去或很少去,但外來(lái)人員的流入是不可避免的,而旱冰場(chǎng)仍以工程的校內(nèi)學(xué)生,教職工及其子女,和周邊一些的學(xué)生以及城西安置小區(qū)的兒童為主流市場(chǎng)。
3)整體布局,溜冰場(chǎng)面積大約700平方米。
地板用棕色的木質(zhì)地板條鋪設(shè),墻壁飾以簡(jiǎn)單的溜冰動(dòng)作畫(huà)面。
吊頂,以滑冰區(qū)的天花板中心為圓心,4米為半徑畫(huà)圓,將此區(qū)域用玻璃吊頂呈圓拱狀,在下方配一盞旋轉(zhuǎn)彩色射燈,四周再安裝一些七彩射燈,造成一種夢(mèng)幻的燈光效應(yīng),注意,燈光不應(yīng)太亮或太暗,而且跟隨音樂(lè)的勁暴與柔和可變換。
冰場(chǎng)的護(hù)欄用不銹鋼做,在場(chǎng)地內(nèi)有供滑冰者休息的簡(jiǎn)易看臺(tái),此外在左方的滑冰區(qū)還有一段波浪型滑坡設(shè)計(jì),供滑冰高手使用或表演,我們會(huì)在入口處用明顯的標(biāo)志牌指明。
登記處(領(lǐng)鞋以及還鞋處)設(shè)在離門口 3米的位置,為封閉的房子,顧客可以一進(jìn)門就登記,而且封閉式可以使整體看起來(lái)很整齊,不凌亂。
登記領(lǐng)鞋后,顧客就可以進(jìn)入右方的換鞋區(qū),我們?cè)谶@里設(shè)有二十個(gè)座位,和十五米鞋架,為顧客提供了充分的方便。
由換鞋區(qū)往里走就是洗手間了,設(shè)計(jì)為兩個(gè)完全封閉式,男女分開(kāi),門板裝飾與地板相同。
在登記處,這是對(duì)外服務(wù)的窗口,服務(wù)態(tài)度要好,服務(wù)速度要快,給每雙鞋編號(hào),不要取錯(cuò)鞋或登記錯(cuò)誤。
對(duì)于洗手間這個(gè)附帶服務(wù)設(shè)施,我們不能忽視它,應(yīng)該做到干凈,無(wú)異味。
在設(shè)備方面,我們準(zhǔn)備的冰鞋數(shù)量(男女80雙):
女鞋
普通型35,2雙
38,7雙
36和37各10雙
男鞋
普通型39,4雙
40,8雙
這樣,我們就能從全方位提供顧客所需的冰鞋,令他們滿意。
內(nèi)部管理。
主要體現(xiàn)在人員和時(shí)間的管理。
經(jīng)過(guò)商量后,我們決定雇傭總?cè)藬?shù)為2人。
一人負(fù)責(zé)領(lǐng)鞋和還鞋;一人負(fù)責(zé)吧臺(tái)和點(diǎn)歌服務(wù)。
服務(wù)人員應(yīng)具補(bǔ)位的思想,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,將我們的服務(wù)做到最好。
第四部分:促銷策略
1)產(chǎn)品策略:
服務(wù)區(qū)——這是我們的特色服務(wù)之處,如圖所示,在滑冰區(qū)以外的左上角,其形狀為四分之一圓弧,各延伸2米,靠墻做飲料柜,圍欄的外面有十二個(gè)凳子,這樣充分利用了空間,而且使外觀不至于呆板。
吧臺(tái)服務(wù)包括碳酸飲料,果汁等簡(jiǎn)單的飲料和零食,點(diǎn)心,種類不用太多,但能夠滿足顧客的一般需求。
在飲料和零食的定價(jià)方面,我們應(yīng)該適中,參考工程消費(fèi)水平定價(jià)。
在溜冰者溜累了以后,也可以進(jìn)入服務(wù)區(qū),享受服務(wù)。
其他顧客可以在吧臺(tái)處購(gòu)買飲料和零食到桌椅區(qū)或直接在吧臺(tái)外部享用。
點(diǎn)歌臺(tái)可以設(shè)計(jì)為投幣點(diǎn)歌式,顧客可以在吧臺(tái)處用現(xiàn)金換取點(diǎn)歌幣。
也就是說(shuō)我們采取的是一種令顧客diy的服務(wù),減少了我們的員工數(shù)量,但同時(shí)不降低質(zhì)量,就像麥當(dāng)勞肯德基那樣。
2)廣告策略:
我們的旱冰場(chǎng)取名為“紫齊天空”,響亮而親切。
一方面,我們可以印發(fā)一定數(shù)量的傳單,憑此傳單在開(kāi)業(yè)的前三天來(lái)滑冰的打八折。
另一方面,在學(xué)生易出入的場(chǎng)所張貼宣傳海報(bào),在學(xué)校廣播站進(jìn)行宣傳。
傳單和海報(bào)的內(nèi)容要詳細(xì)寫(xiě)清楚我們的地點(diǎn),營(yíng)業(yè)時(shí)間,提供服務(wù)的種類和收費(fèi)等,風(fēng)格簡(jiǎn)單明了又吸引人。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十八
??集中采購(gòu)加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
??借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據(jù)地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。
??二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
??前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。
??三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲。
??粉面系列和湯包系列由公司直屬運(yùn)營(yíng)。
??四、加盟餐飲。
??西式糕點(diǎn)系列邀請(qǐng)知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。
??五、增值服務(wù)。
??后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對(duì)學(xué)生、老人、社會(huì)弱勢(shì)群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項(xiàng)目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現(xiàn)真正的民生化。
??六、服務(wù)質(zhì)量控制。
??將顧客滿意度與各管理層績(jī)效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見(jiàn)調(diào)查、消費(fèi)者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇十九
??早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險(xiǎn)、低收益的行業(yè),只有通過(guò)高客流做高營(yíng)業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過(guò)提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據(jù)主導(dǎo)地位。
??二、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策。
??襄樊早餐市場(chǎng)消費(fèi)偏低(近兩年提高不少),價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)大。安心早餐的定價(jià)略高于市場(chǎng)同行,我們通過(guò)提高整體就餐質(zhì)量來(lái)讓顧客感受到物有所值。
??三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策。
??早餐的利潤(rùn)率低,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最大的風(fēng)險(xiǎn)莫過(guò)過(guò)于浪費(fèi)和內(nèi)耗。公司建立完善的利潤(rùn)管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結(jié)構(gòu)扁平化、工作高效化。
??五、不可抗力及對(duì)策。
??建立良好的公共關(guān)系,在不可抗力事件發(fā)生時(shí),爭(zhēng)取各方面的支持。
syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)咖啡店完整版篇二十
創(chuàng)業(yè)活動(dòng),有利于培養(yǎng)勇于開(kāi)拓創(chuàng)新的精神,把就業(yè)壓力轉(zhuǎn)化為創(chuàng)業(yè)動(dòng)力,那么如何制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃?下面是本站小編收集整理關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文的資料,希望大家喜歡。
“咖啡館”一度是我國(guó)城市的時(shí)尚消費(fèi)標(biāo)志。與相對(duì)落后的鄉(xiāng)村相比,城里人生活更加講究品位。時(shí)尚青年相約走進(jìn)幽雅怡然的咖啡館,既是品味咖啡的濃香,更是享受時(shí)尚賦予的獨(dú)特感覺(jué)。然而現(xiàn)在,鄉(xiāng)村的生活城市化進(jìn)程越來(lái)越快,在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)開(kāi)家咖啡館的時(shí)機(jī)成熟了。
1、立項(xiàng)。
現(xiàn)如今,農(nóng)民生活水平日益提高,他們也開(kāi)始向往享受生活。所以,我想在有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)一間規(guī)模不算太大,但溫馨時(shí)尚的咖啡館。
2、選址。
咖啡館是一個(gè)比較講求品味、注重怡靜幽雅和溫馨浪漫氣氛的地方,也是青年人談情說(shuō)愛(ài)和消費(fèi)休閑的重要場(chǎng)所,因此,選址一定要講究??稍谛℃?zhèn)臨街但較幽靜的地方,或在一面臨街,另一方面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要注重環(huán)境協(xié)調(diào),給人一種美的享受。
3、籌資。
大約10000元左右即可。5000元用于裝修,5000元用于流動(dòng)資金,主要用于進(jìn)咖啡、酒水、煙等。
4、前景預(yù)測(cè)。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,鄉(xiāng)村人民的生活水平越來(lái)越高,生活城市化特點(diǎn)十分出,不少地方的鄉(xiāng)村已建起了高樓大廈,街道、小區(qū)已經(jīng)顯出城市的風(fēng)貌。沿海一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地方,現(xiàn)在鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)的建設(shè)與居民生活已與城市差別甚微。
從另一方面看,我國(guó)對(duì)農(nóng)村發(fā)展的投入也越來(lái)越大。加快農(nóng)村的小鎮(zhèn)建設(shè),早已在發(fā)展規(guī)劃議事日程之中,以小鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展速度也越來(lái)越快。
農(nóng)村小鎮(zhèn)的加快建設(shè)與生活城市化,給咖啡館商機(jī)提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)與可觀的后續(xù)發(fā)展空間。
從顧客群的方面分析,現(xiàn)在農(nóng)村青年普遍向往過(guò)城市化的生活,也能夠帶著女朋友或是伙伴走進(jìn)幽雅時(shí)尚的咖啡館,像城里人那樣享受溫馨與浪漫。
鄉(xiāng)村青年是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館的主要消費(fèi)群。鄉(xiāng)村青年人數(shù)眾多,可以給鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意帶來(lái)足夠的消費(fèi)人群,而且,現(xiàn)在的鄉(xiāng)村青年生活很趕時(shí)髦,談情說(shuō)愛(ài)已不像上輩人那樣走田埂、鉆林子、坐山坡,而是想學(xué)學(xué)城里人,在咖啡館里約會(huì),享受人生最美好的時(shí)光。趕時(shí)髦的渴望與向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎(chǔ)。可以說(shuō),鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館,生意潛力很大,有待開(kāi)發(fā)。
5人員聘用。
2至3人。其中咖啡、水酒調(diào)配師1人,兼職收銀與負(fù)責(zé)咖啡館的管理工作。女服務(wù)員2人,生意淡時(shí)可1人,兼職衛(wèi)生工作。
6、經(jīng)營(yíng)方式。
經(jīng)營(yíng)上要瞄準(zhǔn)市場(chǎng),注重時(shí)尚化,靈活多樣。如代客人訂做生日蛋糕、代客人送花等等。要經(jīng)常推出特色項(xiàng)目,如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等等,都要搞活動(dòng)。同時(shí),要加大宣傳,將城里青年人吸引過(guò)來(lái)。因?yàn)槌抢锶诉^(guò)膩了都市生活,到鄉(xiāng)下品味鄉(xiāng)村露天咖啡館的鄉(xiāng)村風(fēng)情與鄉(xiāng)村韻味,感覺(jué)將比城里咖啡館更加別致。
1.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:天津市東麗區(qū)大畢莊鎮(zhèn)家樂(lè)幼兒園。
項(xiàng)目性質(zhì):公民個(gè)人辦園主要經(jīng)營(yíng)范圍:2-學(xué)齡前兒童的看護(hù),學(xué)前教育及特長(zhǎng)培訓(xùn)。
2.創(chuàng)業(yè)者基本情況介紹。
姓名:葛文軍女1975年4月出生。
教育背景及培訓(xùn)情況:1994年-1996年天津職業(yè)大學(xué)修會(huì)計(jì)專業(yè)???0xx年-20xx年中央黨校函授學(xué)院修經(jīng)濟(jì)管理本科20xx年9月區(qū)教育局學(xué)前教育培訓(xùn)20xx年5月市珠協(xié)舉辦的幼兒園珠心算教學(xué)培訓(xùn)20xx年3月天津市婦女創(chuàng)業(yè)中心syb培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn):
1996年至20xx年在國(guó)有企業(yè)從事黨政管理工作。具有一定的財(cái)務(wù)知識(shí),積累了一些的管理經(jīng)驗(yàn)。20xx年因企業(yè)效益不好轉(zhuǎn)制,失業(yè)。
二、項(xiàng)目市場(chǎng)評(píng)估及前景預(yù)測(cè)。
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結(jié)合部,又是東麗區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的村鎮(zhèn)。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮,使該村的外來(lái)人口在近兩年間呈幾何型增長(zhǎng)。我經(jīng)過(guò)收集信息和調(diào)查,該村的外來(lái)人口日均流量約3萬(wàn)人,本村約有1800口常住人口。其中,2-學(xué)齡前的兒童約500人。這樣一支強(qiáng)大的顧客隊(duì)伍,為我將要開(kāi)辦的幼兒園提供了市場(chǎng)。由于現(xiàn)在國(guó)家政策支持城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,該村正處于投資開(kāi)發(fā)熱潮中,520xx年內(nèi)會(huì)有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標(biāo)顧客的市場(chǎng)也會(huì)增加而不會(huì)減少。如果不是自身經(jīng)營(yíng)管理的失誤,市場(chǎng)不會(huì)下滑。
三、目標(biāo)顧客及市場(chǎng)占有率我開(kāi)辦的幼兒園目標(biāo)顧客鎖定在2-學(xué)齡前兒童。2歲之前,在開(kāi)辦初期先不予考慮。因個(gè)體辦園開(kāi)辦初期條件有限,師資有限。2歲以下的幼兒從語(yǔ)言、行動(dòng)、自理能力方面稍差,所以,看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大,個(gè)體園承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限,隨著幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開(kāi)設(shè)托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來(lái)自以下三部分:
1、收入低的家庭:國(guó)辦幼兒園收費(fèi)最低在400元以上,有的高達(dá)千元。這些收入低的家庭除去日常開(kāi)支,所剩根本不能供孩子進(jìn)國(guó)辦幼兒園接受教育,他們則會(huì)選擇條件相對(duì)好一些、收費(fèi)適中的個(gè)體幼兒園。
2、從事商販和打工的外來(lái)人口:這些孩子家長(zhǎng)終日早出晚歸,忙于生意,無(wú)暇照顧孩子。國(guó)辦幼兒園定點(diǎn)接送,不能滿足這些家長(zhǎng)的要求。我可開(kāi)辦延時(shí)服務(wù),收費(fèi)低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。
3、經(jīng)常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強(qiáng)烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長(zhǎng)不知費(fèi)了少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國(guó)辦園接受教育。開(kāi)辦個(gè)體幼兒園,并在教育特色、衛(wèi)生、安全方面下功夫,交給一定的專門知識(shí),一定會(huì)吸引不少家長(zhǎng)。
目前,在該村有1座小學(xué),內(nèi)有學(xué)前班2個(gè);有個(gè)體托兒所1所,約100元左右,個(gè)體幼兒園2所,收費(fèi)約在150170之間,均沒(méi)有證照,衛(wèi)生條件和教學(xué)質(zhì)量均不太好;我開(kāi)辦的幼兒園若要立足,從服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格和規(guī)范教學(xué)上要優(yōu)于現(xiàn)有園所,開(kāi)辦的好,能夠占有20%30%的份額,或者更高。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
要開(kāi)辦好這個(gè)幼兒園,就要辦出自己的特色,且開(kāi)辦各種服務(wù)項(xiàng)目,區(qū)別于其他幼兒園。同時(shí),要利用好天時(shí)、地利、人和。
2.選址。除了在服務(wù)項(xiàng)目上多樣化,同時(shí),選址很關(guān)鍵。地點(diǎn)顯眼,周圍環(huán)境安全也是吸引家長(zhǎng)的一個(gè)重要因素。我開(kāi)辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層,緊鄰中心街,區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好,物業(yè)管理規(guī)范,安全可靠。同時(shí),選在一樓,不僅方便家長(zhǎng)孩子出入,避免孩子登高危險(xiǎn),而且不會(huì)影響樓上居民生活。
3.促銷手段。如何吸引家長(zhǎng)和孩子對(duì)幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會(huì)起到意想不到的收獲。例如,利用人和手段,借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣,增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告,印發(fā)名片;與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)搞好團(tuán)結(jié),爭(zhēng)取支持,可以有效的增加幼兒園信譽(yù)度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費(fèi)為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎(jiǎng)品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對(duì)吸引家長(zhǎng)、擴(kuò)大知名度很有效果。
4.規(guī)范教學(xué)。個(gè)體開(kāi)辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對(duì)于無(wú)證經(jīng)營(yíng)的幼兒園,可信度會(huì)在家長(zhǎng)心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會(huì)得到保護(hù),也會(huì)取得家長(zhǎng)的信任。
5、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避。不論從事什么樣的生意,都會(huì)存在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。這種風(fēng)險(xiǎn)不僅來(lái)自與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和景氣變動(dòng),還來(lái)自于經(jīng)營(yíng)本身。
幼兒園本身的服務(wù)對(duì)象就是幼兒,這類人群是無(wú)行為能力的特殊人群,需要無(wú)微不至的照顧和看護(hù)。對(duì)于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的防治。如果這三個(gè)工作做不到,即使老師教的再好,信譽(yù)度也會(huì)遭受質(zhì)疑,極容易將幼兒園至于死地。反之,這三個(gè)工作做到家,就能獲得家長(zhǎng)的信任,幼兒園也就成功了一半。由于家長(zhǎng)的嘉許、推廣,入托的兒童會(huì)逐漸增加。
來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的風(fēng)險(xiǎn),如能在價(jià)格、辦園特色、教學(xué)質(zhì)量上下功夫,應(yīng)會(huì)好于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。關(guān)鍵還是加強(qiáng)幼兒園自身的管理。
五、前景規(guī)劃。
我認(rèn)為,開(kāi)辦幼兒園就不能等同于看護(hù)孩子的家庭托兒所。麻雀雖小,五臟俱全。個(gè)體辦園雖比不上國(guó)辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學(xué)計(jì)劃等等,都要學(xué)習(xí)國(guó)辦園,并建立健全幼兒園安全制度、衛(wèi)生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。
如我在前面做的市場(chǎng)調(diào)查和評(píng)估,加之幼兒園的辦園質(zhì)量和辦園特色,在一年內(nèi)達(dá)到70100個(gè)孩子應(yīng)不是問(wèn)題。我開(kāi)辦的幼兒園在6月份開(kāi)張,在開(kāi)辦前3個(gè)月,有可能出現(xiàn)虧損,隨著幼兒園經(jīng)驗(yàn)逐漸豐富,信譽(yù)越來(lái)越好,家長(zhǎng)也逐漸認(rèn)可,幼兒園會(huì)很快轉(zhuǎn)虧為盈的。
25年內(nèi),幼兒園趨于成熟,隨著孩子的增加,可擴(kuò)辦幼兒園,也可在其他村莊開(kāi)辦分園或開(kāi)辦連鎖園,還可以增加特長(zhǎng)培訓(xùn)項(xiàng)目等等。不僅擴(kuò)大了幼兒園經(jīng)營(yíng),同時(shí)也解決了很多待業(yè)女性的就業(yè)問(wèn)題。
六、人員組織結(jié)構(gòu)。
辦園初期,計(jì)劃招大、中、小三個(gè)班,配3名帶班教師,1名保育員,1名炊事員,1名司機(jī),具體分工可見(jiàn)人員組織機(jī)構(gòu)圖。
園長(zhǎng)1名。
職責(zé):對(duì)幼兒園全面負(fù)責(zé),監(jiān)督指導(dǎo)員工對(duì)。
七、開(kāi)業(yè)成本及財(cái)務(wù)評(píng)估。
附表3流動(dòng)資金(月)。
只算出先期投入成本還不夠,還要做一個(gè)銷售收入預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃,以便清楚的知道盈虧保本點(diǎn),不至于我們盲目投資。我開(kāi)辦的幼兒園在6月份開(kāi)張,那可預(yù)測(cè)到明年5月份整個(gè)一年的銷售收入。在開(kāi)辦初期,如能作好宣傳和招生,開(kāi)張之月預(yù)計(jì)可達(dá)到50人,隨著幼兒園的起步、成長(zhǎng),通過(guò)家長(zhǎng)的認(rèn)可、轉(zhuǎn)介紹和宣傳,孩子會(huì)逐漸增加。見(jiàn)附表45。
需要說(shuō)明的是,由于幼兒園90%以上都是外來(lái)人員子女。2月份春節(jié)期間,外來(lái)人口返鄉(xiāng),會(huì)很大的影響孩子的數(shù)量,故在2月份幼兒園放假,避免發(fā)生工資、原材料等費(fèi)用,減少當(dāng)月虧損。另外,我開(kāi)辦的幼兒園解決了學(xué)齡前兒童的入托問(wèn)題,算是福利事業(yè),免一切稅費(fèi)。
有了銷售預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃還不夠,幼兒園的經(jīng)營(yíng),每月都要有現(xiàn)金流入和流出,為了保證幼兒園任何時(shí)候都不會(huì)出現(xiàn)捉襟見(jiàn)肘的窘境,時(shí)刻保持充足的動(dòng)力,有必要做一個(gè)現(xiàn)金流量計(jì)劃,見(jiàn)附表6。
通過(guò)銷售預(yù)測(cè)和成本計(jì)劃,一年可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2萬(wàn)6千余元,兩年多一些可收回投資;通過(guò)現(xiàn)金流分析,到年底,可積累5萬(wàn)余元的現(xiàn)金,這樣可以保證了幼兒園明年的發(fā)展不會(huì)在資金上卡殼,還可用于幼兒園的規(guī)劃和發(fā)展。
八、資金來(lái)源。
通過(guò)上述的分析和預(yù)測(cè),開(kāi)辦這樣的一個(gè)幼兒園,在開(kāi)辦初期,約須65000元的啟動(dòng)資金。就我個(gè)人而言,在辦園初期,自己還能擔(dān)負(fù)開(kāi)業(yè)費(fèi)用,暫不想向親朋借錢和貸款。我現(xiàn)在有存款7萬(wàn)元,為這幾年的工作積蓄和失業(yè)補(bǔ)償金。留出5000元,加上我愛(ài)人1000元/月工資,前幾個(gè)月的生活是沒(méi)有問(wèn)題的。利用我現(xiàn)有的樓房做經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,可節(jié)省房租。幼兒園的收費(fèi)均為預(yù)收制,沒(méi)有賒帳,可使每月有足夠的流動(dòng)資金以應(yīng)付開(kāi)銷。如果幼兒園經(jīng)營(yíng)的好,在2年以后,我會(huì)擴(kuò)大幼兒園經(jīng)營(yíng)。有了辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和信心,在擴(kuò)園時(shí),資金有困難,再尋求親朋的幫助或貸款,也會(huì)容易一些。
一、計(jì)劃摘要。
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“diy食品連鎖店”應(yīng)運(yùn)而生??紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹。
1、項(xiàng)目名稱:diy蛋糕店——diy食品連鎖店。
2、項(xiàng)目宗旨:打造都市避風(fēng)塘,引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項(xiàng)目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名稱:
icake——diy蛋糕店。
注釋:1、i——我,icake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己動(dòng)手制作,世上獨(dú)一無(wú)二的蛋糕!
2、i與“愛(ài)”諧音,就是喜歡蛋糕,喜歡我們的蛋糕店!。
5、店面主題曲:
《甜甜的》——周杰倫。
主要歌詞:我輕輕的嘗一口你說(shuō)的愛(ài)我……。
每天會(huì)在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳。
口號(hào)。
我的蛋糕,我的young!
注釋:young有兩個(gè)層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,young與“樣”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!
7、店面商標(biāo):
注釋:上邊一個(gè)蠟燭,是字母“i”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”,與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“icake”!
8、店面地址:
選擇學(xué)校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因?yàn)楸卷?xiàng)目主要的面對(duì)的對(duì)象就是年輕的群體,大家都會(huì)以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則,且,學(xué)校因?yàn)槠渖吹牟粩喔滦?,致使能保證客源的持久性,所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案:
1、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租。
面積:50平米。
房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費(fèi)的集中地,消費(fèi)人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)。
2、民族大學(xué)西門附近的旺鋪具備餐飲條件。
面積:45平米。
房源信息:臨主街,有上下水,動(dòng)力電。消費(fèi)人群以年輕人為主,人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng)。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
3、魏公村臨街餐飲旺鋪出租。
面積:40平米。
房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學(xué),臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動(dòng)力電,能注冊(cè),適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。
9、店面布局:
風(fēng)格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨(dú)立的不同主題風(fēng)格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個(gè)diy店,就讓它一“獨(dú)”到底!每個(gè)人都有自己獨(dú)特的意境。)。
周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、市場(chǎng)分析。
我們主要分為兩部分來(lái)調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學(xué)生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù),調(diào)查問(wèn)卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見(jiàn)附表一和附表二。
1、問(wèn)卷調(diào)查:
由于本項(xiàng)目主要面向群體為大學(xué)生本身,因此,問(wèn)卷調(diào)查主要調(diào)查群體為在校大學(xué)生。
(注:有部分選項(xiàng)為多選,故部分選項(xiàng)的百分比相加大于100%。)。
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