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生鮮超市店長述職報告篇一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁大家好:
萬元,毛利額達(dá)。
n萬元完成總指標(biāo)的*%,在以后的十個月內(nèi),我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我還會著重以下幾項(xiàng)工作:
一、著重員工服務(wù)意識的培訓(xùn),加強(qiáng)品牌的宣傳。
利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識進(jìn)行不定期的培訓(xùn),不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù),因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量最大限度滿足顧客的要求。
二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值。
在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的服務(wù)態(tài)度,良好的售后服務(wù),齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進(jìn)行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。
三、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤空間。
隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來,經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應(yīng)意識到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策,大家獻(xiàn)計獻(xiàn)策,與企業(yè)同舟共濟(jì),堅定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認(rèn)為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以,我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費(fèi),隨時隨地的,上至總經(jīng)理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣,營造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際,我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個方面做好節(jié)約工作:
(一):有效控制人員費(fèi)用,控制沒必要的員工加班,減少加班費(fèi)的支出。
(二):對于水電費(fèi)用,采用節(jié)約原則,分時段在不影響正常營業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈,控制好空調(diào)的開放時間和溫度。
(三):科學(xué)計算庫存商品,庫存商品是占用資金最大的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費(fèi)用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產(chǎn)生更多的倉儲保管費(fèi)用,甚至因?yàn)樯唐蜂N售不暢而造成大量的商品損耗。
(四):廣告及促銷費(fèi)用要精打細(xì)算,有些廣告促銷用品要反復(fù)利用,或者親手制作,以節(jié)約費(fèi)用。
(五):避免不合理損耗,根據(jù)商品的特質(zhì)來避免不合理的損耗,例如,食鹽類產(chǎn)品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質(zhì)期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。
總之,堅持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,最大限度為公司爭取利潤。
四、分組制定銷售計劃,嚴(yán)格實(shí)行績效考核。
將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜),嚴(yán)格實(shí)行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子,發(fā)揮全員積急性,力爭完成各項(xiàng)指標(biāo)。
綜合以上幾點(diǎn),結(jié)合店實(shí)際,對于充滿了挑戰(zhàn)的20xx年,我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
生鮮超市店長述職報告篇二
通過我們xx店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
現(xiàn)在xx店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
生鮮超市店長述職報告篇三
我是*店店長,任職以來,我堅決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅持原則、關(guān)心員工、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自覺維護(hù)企業(yè)利益和榮譽(yù),能夠不斷自省、自查、不斷進(jìn)取,全身心地投入到各項(xiàng)工作實(shí)踐中??偟母械?,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的?,F(xiàn)在我向大會述職,請予審議。
一、履職履責(zé)情況:
1、調(diào)查做好市場調(diào)查,發(fā)揮參謀助手作用協(xié)助店長搞好銷售。日?,F(xiàn)場巡查中,我注意觀察商品動銷及顧客購物情況,對各品類商品汰換情況進(jìn)行監(jiān)督管理,安排員工隨時了解競爭店價格,對消費(fèi)者需求及主要競爭對手的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,對發(fā)現(xiàn)的問題,經(jīng)過統(tǒng)計、匯總及時向店長反饋,為門店經(jīng)營決策做好數(shù)據(jù)支撐,指導(dǎo)并幫助品類做好商品陳例調(diào)整,在全體員工的共同努力下,南目前已完成萬元,日均客單價較同期提高了*元,毛利率完成了目標(biāo)為%。
2、推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化服務(wù)意識,提升“雙質(zhì)”工作水平。根據(jù)自身工作職責(zé),我協(xié)助店長進(jìn)行門店日管理工作,積極推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范性文件在門店的執(zhí)行,執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量管理制度,堅決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。門店的經(jīng)營狀況與“雙質(zhì)”工作的成效有著密切的聯(lián)系,為有效提升員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,我通過早晚會、組織員工技能比賽、定期和不定期的對《營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)》、《員工服務(wù)手冊》、門店服務(wù)案例的學(xué)習(xí),培訓(xùn)和引導(dǎo)員工規(guī)范執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,樹立員工以“顧客為關(guān)注焦點(diǎn),全心全意為顧客服務(wù)”的思想,同時嚴(yán)格執(zhí)行公司商品質(zhì)量管理制度,杜絕問題商品上柜銷售,保證了門店良好的商品質(zhì)量。
3、代理工作期間,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,保證銷售增長。
因公司發(fā)展要求,**店于*月期間更換了*任店長,由我暫時代理店長工作。在代理期間,我積極處理門店與之間的遺留問題,為門店的正常銷售工作消除了障礙,利用職工聯(lián)誼的形勢與團(tuán)購顧客建立了牢固的關(guān)系。積極聯(lián)系煙草公司改電話訂購為網(wǎng)絡(luò)訂貨;主動聯(lián)系供應(yīng)商引進(jìn)等品牌,在生鮮經(jīng)營上開發(fā)了現(xiàn)炒半成品等,對門店商品結(jié)構(gòu)的更趨完善起到了積極的推動作用。同時在工作中掌握和了解員工的思想動態(tài),關(guān)心員工的工作和生活,及時處理和化解內(nèi)部矛盾,確保門店內(nèi)部穩(wěn)定,保證了在代理門店工作期間銷售與毛利的持續(xù)增長。
4、多種形式開展活動,豐富員工生活,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。做為門店工會小組長,團(tuán)小組長,我積極配合公司各項(xiàng)活動,在門店內(nèi)開展了員工技能比賽、“雙質(zhì)”工作知識競賽,組織員工參觀烈士墓,與開展聯(lián)系活動等,這些活動的開展,增強(qiáng)了企業(yè)、門店的凝聚力。另外,超市業(yè)態(tài)員工進(jìn)出比較頻繁,新進(jìn)員工怎樣快速融入團(tuán)隊(duì)是一個問題,為此我一方面在工作中注重對員工的培訓(xùn),注意指導(dǎo)老員工做好傳幫帶工作,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神,產(chǎn)生責(zé)任感,激發(fā)其潛能。另一方面時注重員工的思想教育,引導(dǎo)員工樹立正確的人生觀和價值觀,了解生活中員工的思想動態(tài)和情緒,時時關(guān)心和幫助員工,使他們感受到企業(yè)的溫暖,提高了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
5、加強(qiáng)溝通聯(lián)系,配合社會監(jiān)督,作同行業(yè)表率。
積極配合社會職能部門的監(jiān)督檢查,加強(qiáng)與社會職能部門的溝通與聯(lián)系,接受并積極落實(shí)其工作意見與指導(dǎo),在經(jīng)營工作中做堅決執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量是制度,*店的經(jīng)營工作得到了社會職能部門的肯定,于今年被評定為“示范店”,為門店贏得了榮譽(yù)。
二、落實(shí)廉政責(zé)任及自身廉潔自律情況。
作為一名黨員,一名門店的管理人員,在黨和政府反腐倡廉的號召下,公司黨委深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的活動中,一年來我以身作則,堅決抵制各種誘惑,時刻都在提醒自己注意遵守國家法律,遵守公司的規(guī)章制度。在確保自身廉潔自律的同時,要求員工嚴(yán)格從政,不搞平均主義,抵制拜金主義、享樂主義,拒腐防變,以提高整體員工的思想素質(zhì),保證了整個團(tuán)隊(duì)的廉潔自律,做到全年無違規(guī)違紀(jì)行為。
三、存在的問題及不足。
1、門店員工的專業(yè)知識與服務(wù)意識還不夠高,門店雖在工作中對員工進(jìn)行了專業(yè)知識的培訓(xùn),但由于門店人員進(jìn)出頻繁、招聘促銷困難確實(shí)還存在以下問題:a、基礎(chǔ)管理精細(xì)化不夠;b、品類執(zhí)行為力還不強(qiáng);c、小組之間溝通協(xié)調(diào)還不夠;d、員工主動服務(wù)意識不強(qiáng);e、員工對公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、制度掌握還需加強(qiáng)等。
2、與廠家的溝通談判經(jīng)驗(yàn)不足。
四、*年工作打算。
1、針對自身不足之處進(jìn)行有效改進(jìn)。全面提升個人綜合業(yè)務(wù)能力。
2、協(xié)助店長管理門店日常銷售工作,嚴(yán)格執(zhí)行公公司下達(dá)的銷售計劃并分解到各品類銷售組,確保20xx年門店的各項(xiàng)銷售指標(biāo)的完成。
3、強(qiáng)化員工培訓(xùn)及內(nèi)部管理工作。制定員工綜合提升培訓(xùn)計劃,提升門店員工的綜合素質(zhì),確保工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化操作。
4、加強(qiáng)對“雙質(zhì)”、后勤及營運(yùn)工作的監(jiān)督管理,為門店順利完萬銷售任務(wù)做好保障。
5、注意安全工作,加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理,保障門店正常經(jīng)營,做到確保全年無消防、安全責(zé)任事故。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同志,我將把這次述職評議作為對我個人支持、監(jiān)督和幫助的一次極好機(jī)會,進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以更加飽滿的工作熱情,開拓進(jìn)取,克難奮進(jìn),為推進(jìn)重百超市的連鎖發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
生鮮超市店長述職報告篇四
我是x店店長,任職以來,我堅決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅持原則、關(guān)心員工、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自覺維護(hù)企業(yè)利益和榮譽(yù),能夠不斷自省、自查、不斷進(jìn)取,全身心地投入到各項(xiàng)工作實(shí)踐中。總的感到,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的?,F(xiàn)在我向大會述職,請予審議。
1、調(diào)查做好市場調(diào)查,發(fā)揮參謀助手作用協(xié)助店長搞好銷售。
日常現(xiàn)場巡查中,我注意觀察商品動銷及顧客購物情況,對各品類商品汰換情況進(jìn)行監(jiān)督管理,安排員工隨時了解競爭店價格,對消費(fèi)者需求及主要競爭對手的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,對發(fā)現(xiàn)的問題,經(jīng)過統(tǒng)計、匯總及時向店長反饋,為門店經(jīng)營決策做好數(shù)據(jù)支撐,指導(dǎo)并幫助品類做好商品陳例調(diào)整,在全體員工的共同努力下,南目前已完成xx萬元,日均客單價較同期提高了x元,毛利率完成了目標(biāo)為xx%。
2、推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化服務(wù)意識,提升“雙質(zhì)”工作水平。
根據(jù)自身工作職責(zé),我協(xié)助店長進(jìn)行門店日管理工作,積極推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范性文件在門店的執(zhí)行,執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量管理制度,堅決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。門店的經(jīng)營狀況與“雙質(zhì)”工作的成效有著密切的聯(lián)系,為有效提升員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,我通過早晚會、組織員工技能比賽、定期和不定期的對《營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)》、《員工服務(wù)手冊》、門店服務(wù)案例的學(xué)習(xí),培訓(xùn)和引導(dǎo)員工規(guī)范執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,樹立員工以“顧客為關(guān)注焦點(diǎn),全心全意為顧客服務(wù)”的思想,同時嚴(yán)格執(zhí)行公司商品質(zhì)量管理制度,杜絕問題商品上柜銷售,保證了門店良好的商品質(zhì)量。
3、代理工作期間,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,保證銷售增長。
因公司發(fā)展要求,xx店于x月期間更換了x任店長,由我暫時代理店長工作。在代理期間,我積極處理門店與之間的遺留問題,為門店的正常銷售工作消除了障礙,利用職工聯(lián)誼的形勢與團(tuán)購顧客建立了牢固的關(guān)系。積極聯(lián)系煙草公司改電話訂購為網(wǎng)絡(luò)訂貨;主動聯(lián)系供應(yīng)商引進(jìn)等品牌,在生鮮經(jīng)營上開發(fā)了現(xiàn)炒半成品等,對門店商品結(jié)構(gòu)的更趨完善起到了積極的推動作用。同時在工作中掌握和了解員工的思想動態(tài),關(guān)心員工的工作和生活,及時處理和化解內(nèi)部矛盾,確保門店內(nèi)部穩(wěn)定,保證了在代理門店工作期間銷售與毛利的持續(xù)增長。
4、多種形式開展活動,豐富員工生活,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。
做為門店工會小組長,團(tuán)小組長,我積極配合公司各項(xiàng)活動,在門店內(nèi)開展了員工技能比賽、“雙質(zhì)”工作知識競賽,組織員工參觀烈士墓,與開展聯(lián)系活動等,這些活動的開展,增強(qiáng)了企業(yè)、門店的凝聚力。另外,超市業(yè)態(tài)員工進(jìn)出比較頻繁,新進(jìn)員工怎樣快速融入團(tuán)隊(duì)是一個問題,為此我一方面在工作中注重對員工的培訓(xùn),注意指導(dǎo)老員工做好傳幫帶工作,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神,產(chǎn)生責(zé)任感,激發(fā)其潛能。另一方面時注重員工的思想教育,引導(dǎo)員工樹立正確的人生觀和價值觀,了解生活中員工的思想動態(tài)和情緒,時時關(guān)心和幫助員工,使他們感受到企業(yè)的溫暖,提高了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
5、加強(qiáng)溝通聯(lián)系,配合社會監(jiān)督,作同行業(yè)表率。
積極配合社會職能部門的監(jiān)督檢查,加強(qiáng)與社會職能部門的溝通與聯(lián)系,接受并積極落實(shí)其工作意見與指導(dǎo),在經(jīng)營工作中做堅決執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量是制度,x店的經(jīng)營工作得到了社會職能部門的肯定,于今年被評定為“示范店”,為門店贏得了榮譽(yù)。
作為一名黨員,一名門店的管理人員,在黨和政府反腐倡廉的號召下,公司黨委深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的活動中,一年來我以身作則,堅決抵制各種誘惑,時刻都在提醒自己注意遵守國家法律,遵守公司的規(guī)章制度。在確保自身廉潔自律的同時,要求員工嚴(yán)格從政,不搞平均主義,抵制拜金主義、享樂主義,拒腐防變,以提高整體員工的思想素質(zhì),保證了整個團(tuán)隊(duì)的廉潔自律,做到全年無違規(guī)違紀(jì)行為。
1、門店員工的專業(yè)知識與服務(wù)意識還不夠高,門店雖在工作中對員工進(jìn)行了專業(yè)知識的培訓(xùn),但由于門店人員進(jìn)出頻繁、招聘促銷困難確實(shí)還存在以下問題:
a、基礎(chǔ)管理精細(xì)化不夠;
b、品類執(zhí)行為力還不強(qiáng);
c、小組之間溝通協(xié)調(diào)還不夠;
d、員工主動服務(wù)意識不強(qiáng);
e、員工對公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、制度掌握還需加強(qiáng)等。
2、與廠家的溝通談判經(jīng)驗(yàn)不足。
1、針對自身不足之處進(jìn)行有效改進(jìn)。全面提升個人綜合業(yè)務(wù)能力。
2、協(xié)助店長管理門店日常銷售工作,嚴(yán)格執(zhí)行公公司下達(dá)的銷售計劃并分解到各品類銷售組,確保20xx年門店的各項(xiàng)銷售指標(biāo)的完成。
3、強(qiáng)化員工培訓(xùn)及內(nèi)部管理工作。制定員工綜合提升培訓(xùn)計劃,提升門店員工的綜合素質(zhì),確保工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化操作。
4、加強(qiáng)對“雙質(zhì)”、后勤及營運(yùn)工作的監(jiān)督管理,為門店順利完萬銷售任務(wù)做好保障。
5、注意安全工作,加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理,保障門店正常經(jīng)營,做到確保全年無消防、安全責(zé)任事故。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同志,我將把這次述職評議作為對我個人支持、監(jiān)督和幫助的一次極好機(jī)會,進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以更加飽滿的工作熱情,開拓進(jìn)取,克難奮進(jìn),為推進(jìn)重百超市的連鎖發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
生鮮超市店長述職報告篇五
大家好!時光荏苒,忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年,迎來了嶄新的20xx年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo),20xx年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實(shí)現(xiàn)銷售xx萬元,毛利額達(dá)xx萬元完成總指標(biāo)的xx%,在以后的十個月內(nèi),我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶,擬定相適宜的促銷計劃,力爭銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo),我還會著重以下幾項(xiàng)工作:
利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識進(jìn)行不定期的培訓(xùn)。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù),因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量最大限度滿足顧客的要求。
在街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現(xiàn)金采購,新品上的快且價格又比我們便宜,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的服務(wù)態(tài)度,良好的售后服務(wù),齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進(jìn)行全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原則,力求美觀、便捷。
隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來,經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應(yīng)意識到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策,大家獻(xiàn)計獻(xiàn)策,與企業(yè)同舟共濟(jì),堅定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認(rèn)為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以,我想注重講講關(guān)于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,提高效率,降低各種浪費(fèi),隨時隨地的,上至總經(jīng)理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣,營造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際,我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個方面做好節(jié)約工作:
(一)有效控制人員費(fèi)用,控制沒必要的員工加班,減少加班費(fèi)的支出。
(二)對于水電費(fèi)用,采用節(jié)約原則,分時段在不影響正常營業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈,控制好空調(diào)的開放時間和溫度。
(三)科學(xué)計算庫存商品,庫存商品是占用資金最大的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費(fèi)用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產(chǎn)生更多的倉儲保管費(fèi)用,甚至因?yàn)樯唐蜂N售不暢而造成大量的商品損耗。
(四)廣告及促銷費(fèi)用要精打細(xì)算,有些廣告促銷用品要反復(fù)利用,或者親手制作,以節(jié)約費(fèi)用。
(五)避免不合理損耗,根據(jù)商品的特質(zhì)來避免不合理的損耗。例如,食鹽類產(chǎn)品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質(zhì)期時,要果斷降價促銷,以避免更大的損失。
總之,堅持開源節(jié)流的原則,加大防損力度,最大限度為公司爭取利潤。
將每月的銷售計劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜),嚴(yán)格實(shí)行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正體現(xiàn)多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子,發(fā)揮全員積急性,力爭完成各項(xiàng)指標(biāo)。
綜合以上幾點(diǎn),結(jié)合店實(shí)際,對于充滿了挑戰(zhàn)的20xx年,我有信心帶領(lǐng)店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
生鮮超市店長述職報告篇六
20xx年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于xx公司。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為xxx先進(jìn)員工。
一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別。了解唐山市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,唐山有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使唐山20xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出20xx年的工作中心是以服務(wù)促銷售,以管理降成本。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)。大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計劃完成。比年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進(jìn)一步形成了連鎖的優(yōu)勢,汰換了不適合唐山市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題,年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比20xx年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客。年度市消協(xié)、工商、報社在民意測驗(yàn)中,唐山路北店被評為唐山市民最滿意超市。
一上來,我在擔(dān)任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
生鮮超市店長述職報告篇七
**年,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于**公司,超市店長述職報告。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中,我無怨無悔,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“***先進(jìn)員工”。
一年來,在這個陌生的城市,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解唐山市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,唐山有超市**多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使唐山**年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出**年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中,述職報告《超市店長述職報告》。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計劃完成。比××年增長了85%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在完善唐山市場的同時,進(jìn)一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合唐山市場的商品,并發(fā)展了部分本地特色商品,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的.問題。年中,在我的帶領(lǐng)下,唐山××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,管理的加強(qiáng)降低了成本,服務(wù)水平的提高贏得了顧客?!痢聊甓仁邢麉f(xié)、工商、報社在民意測驗(yàn)中,唐山路北店被評為“唐山市民最滿意超市”。
一上來,我在擔(dān)任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,大膽放權(quán),競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
我來唐山已經(jīng)4年了,在唐山已經(jīng)過了3個春節(jié)了,剛來時兒子年僅5歲,4年來,妻子獨(dú)自一人支撐著這個家,從沒有一句怨言,一直在默默地支持著他的工作,我認(rèn)為,應(yīng)把對家人的愧疚化為對工作執(zhí)著,來報達(dá)家人的厚望。
今后,我將從以下三個方面下功夫,認(rèn)真做好本職工作。
1.××××××××××××
2.××××××××××××
3.××××××××××××
生鮮超市店長述職報告篇八
(1)認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會議,安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€人而是公司的整體形象。
(3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時,注重更新知識結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
生鮮超市店長述職報告篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
我是xxxx店店長助理xx,任職以來,我堅決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,堅持原則、關(guān)心員工、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自覺維護(hù)企業(yè)利益和榮譽(yù),能夠不斷自省、自查、不斷進(jìn)取,全身心地投入到各項(xiàng)工作實(shí)踐中。總的感到,自己能夠勝任本職工作,還是稱職的?,F(xiàn)在我向大會述職,請予審議。
1、調(diào)查做好市場調(diào)查,發(fā)揮參謀助手作用協(xié)助店長搞好銷售。日?,F(xiàn)場巡查中,我注意觀察商品動銷及顧客購物情況,對各品類商品汰換情況進(jìn)行監(jiān)督管理,安排員工隨時了解競爭店價格,對消費(fèi)者需求及主要競爭對手的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,對發(fā)現(xiàn)的問題,經(jīng)過統(tǒng)計、匯總及時向店長反饋,為門店經(jīng)營決策做好數(shù)據(jù)支撐,指導(dǎo)并幫助品類做好商品陳例調(diào)整,在全體員工的共同努力下,南xxx目前已完成萬元,日均客單價較同期提高了xxx元,毛利率完成了目標(biāo)為xxx%。
2、推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化服務(wù)意識,提升“雙質(zhì)”工作水平。根據(jù)自身工作職責(zé),我協(xié)助店長進(jìn)行門店日管理工作,積極推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范性文件在門店的執(zhí)行,執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量管理制度,堅決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。門店的經(jīng)營狀況與“雙質(zhì)”工作的成效有著密切的聯(lián)系,為有效提升員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,我通過早晚會、組織員工技能比賽、定期和不定期的對《營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)》、《員工服務(wù)手冊》、門店服務(wù)案例的學(xué)習(xí),培訓(xùn)和引導(dǎo)員工規(guī)范執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,樹立員工以“顧客為關(guān)注焦點(diǎn),全心全意為顧客服務(wù)”的思想,同時嚴(yán)格執(zhí)行公司商品質(zhì)量管理制度,杜絕問題商品上柜銷售,保證了門店良好的商品質(zhì)量。
3、代理工作期間,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,保證銷售增長。
因公司發(fā)展要求,x店于xxx月期間更換了xx任店長,由我暫時代理店長工作。在代理期間,我積極處理門店與xxx之間的遺留問題,為門店的正常銷售工作消除了障礙,利用職工聯(lián)誼的形勢與團(tuán)購顧客建立了牢固的關(guān)系。積極聯(lián)系煙草公司改電話訂購為網(wǎng)絡(luò)訂貨;主動聯(lián)系供應(yīng)商引進(jìn)xxx等品牌,在生鮮經(jīng)營上開發(fā)了現(xiàn)炒半成品等,對門店商品結(jié)構(gòu)的更趨完善起到了積極的推動作用。同時在工作中掌握和了解員工的思想動態(tài),關(guān)心員工的'工作和生活,及時處理和化解內(nèi)部矛盾,確保門店內(nèi)部穩(wěn)定,保證了在代理門店工作期間銷售與毛利的持續(xù)增長。
4、多種形式開展活動,豐富員工生活,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。做為門店工會小組長,團(tuán)小組長,我積極配合公司各項(xiàng)活動,在門店內(nèi)開展了員工技能比賽、“雙質(zhì)”工作知識競賽,組織員工參觀烈士墓,與xxx開展聯(lián)系活動等,這些活動的開展,增強(qiáng)了企業(yè)、門店的凝聚力。另外,超市業(yè)態(tài)員工進(jìn)出比較頻繁,新進(jìn)員工怎樣快速融入團(tuán)隊(duì)是一個問題,為此我一方面在工作中注重對員工的培訓(xùn),注意指導(dǎo)老員工做好傳幫帶工作,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神,產(chǎn)生責(zé)任感,激發(fā)其潛能。另一方面時注重員工的思想教育,引導(dǎo)員工樹立正確的人生觀和價值觀,了解生活中員工的思想動態(tài)和情緒,時時關(guān)心和幫助員工,使他們感受到企業(yè)的溫暖,提高了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
5、加強(qiáng)溝通聯(lián)系,配合社會監(jiān)督,作同行業(yè)表率。
積極配合社會職能部門的監(jiān)督檢查,加強(qiáng)與社會職能部門的溝通與聯(lián)系,接受并積極落實(shí)其工作意見與指導(dǎo),在經(jīng)營工作中做堅決執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量是制度,xxx店的經(jīng)營工作得到了社會職能部門的肯定,于今年被xxx評定為“xxx示范店”,為門店贏得了榮譽(yù)。
作為一名黨員,一名門店的管理人員,在黨和政府反腐倡廉的號召下,公司黨委深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的活動中,一年來我以身作則,堅決抵制各種誘惑,時刻都在提醒自己注意遵守國家法律,遵守公司的規(guī)章制度。在確保自身廉潔自律的同時,要求員工嚴(yán)格從政,不搞平均主義,抵制拜金主義、享樂主義,拒腐防變,以提高整體員工的思想素質(zhì),保證了整個團(tuán)隊(duì)的廉潔自律,做到全年無違規(guī)違紀(jì)行為。
1、門店員工的專業(yè)知識與服務(wù)意識還不夠高,門店雖在工作中對員工進(jìn)行了專業(yè)知識的培訓(xùn),但由于門店人員進(jìn)出頻繁、招聘促銷困難確實(shí)還存在以下問題:
a、基礎(chǔ)管理精細(xì)化不夠;
b、品類執(zhí)行為力還不強(qiáng);
c、小組之間溝通協(xié)調(diào)還不夠;
d、員工主動服務(wù)意識不強(qiáng);
e、員工對公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、制度掌握還需加強(qiáng)等。
2、與廠家的溝通談判經(jīng)驗(yàn)不足。
生鮮超市店長述職報告篇十
今年的工作總算是結(jié)束了,忙碌了一年馬上就可以休息一會了。今年自己也是很好的完成了老板給我的銷售任務(wù),也總算是可以松一口氣了。自己這一年在工作上的表現(xiàn)還是很不錯的,馬上新的一年的工作就要開始了,想要在新一年的工作中能力有進(jìn)一步的提升的話就應(yīng)該要做好一個工作總結(jié),這樣才能夠知道自己還有哪些地方做的是不夠好的,在之后才能夠有針對性的去改正。
生鮮超市店長述職報告篇十一
自己下一步的工作計劃就是在進(jìn)行促銷活動之前做好計劃,每種產(chǎn)品最適合的促銷方式是不一樣的,所以這是我之后需要去了解和學(xué)習(xí)的地方。只有清楚了每種產(chǎn)品最適合的促銷手段,才能夠最好的去增加超市的營業(yè)額。自己也要多去看看其它超市的一些優(yōu)秀的銷售案例,多多的學(xué)習(xí),讓自己能夠有更大的進(jìn)步。我身上還是有著很多的不足的,之后是必須要更加的努力的。雖然今年的工作已經(jīng)完成得還算不錯的,但我覺得這還是不夠的,因?yàn)樽约菏悄軌虬压ぷ魍瓿傻酶玫摹?/p>
今年一年的工作到現(xiàn)在就已經(jīng)結(jié)束了,今年有收獲的同時也有著遺憾,遺憾自己很多的工作還沒有完成好今年就這樣結(jié)束了,但這也告訴我之后應(yīng)該要把握好時間,讓超市的的銷售額有增長的同時,也能夠保證超市的營收也是持續(xù)的在走高的,明年繼續(xù)的加油吧。
生鮮超市店長述職報告篇十二
1、員工的培訓(xùn)工作時冷時熱,且培訓(xùn)富于形式化,大部分的培訓(xùn)內(nèi)容都是書面的東西,讓部分員工難以理解,難以激發(fā)起員工對各種業(yè)務(wù)知識全面、深入的了解,近而對公司的制度了解程度也就可想而知,加之hl超市、yb進(jìn)貨xx年進(jìn)入了用工難的問題,員工的離職太大,一來影響了公司的整體人力費(fèi)用,二來對商品的缺斷貨、對公司企業(yè)文化的認(rèn)可度一然不知,有的崗位職責(zé)全然無知,也許是如今員工的素質(zhì)問題也是阻礙了培訓(xùn)的需要吧!缺少舉行員工對公司制度知識的搶答賽,對業(yè)務(wù)知識的辯論賽等。
2、商品管理員及中層干部的素質(zhì)急待提升,xx年以來,主要針對中層干部的培訓(xùn)課屈指可數(shù),每次的培訓(xùn)工作都是采用“大鍋飯”的形式,員工干部一起來,無針對性,加之有的商管員是從員工提升不久,除了會寫要貨單之外,能有多少業(yè)務(wù)外知識很值得研究,或者是出現(xiàn)只管商品不管人和現(xiàn)象,這樣長持以往,公司中層干部的勢力會呈急速下降的趨勢,并且會出現(xiàn)一定的惰性和依賴性,在大的建議方面也大較有力的意見且缺乏主觀能動性,為此建議公司能夠?qū)﹂L期以來的培訓(xùn)工作的質(zhì)量提升到一個新的臺階,請一些在零售方面資深人士對公司干部員工進(jìn)行培訓(xùn),另外,對收銀員的培訓(xùn)工作也是急不可待,一般賣場的最重要一道把關(guān)是在收銀臺,有了電腦收銀的先進(jìn)基礎(chǔ)外,收銀工作仍不能重重把關(guān),例如:給顧客多輸幾個單品、少輸幾個單品那簡直是常事,為此帶來的投訴問題也不斷增多。
3、一些原有的制度隨著公司規(guī)模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出現(xiàn)老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盤點(diǎn)前后商品庫存的準(zhǔn)確性,商品特價的中間差價有沒有扣取貨商貨款,買贈特價商品有沒有確保全公司各分店的.原有商品也配有贈品,公司的贈品管理能否印刷帶有yb(hl)專門標(biāo)志的贈品專用標(biāo)志、標(biāo)簽,如此種種,我認(rèn)為都應(yīng)該建立相應(yīng)的流程制度來加以約束。
4、人員流失率過高,員工入職時間一到兩月或者半年時間對柜臺業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場參與競爭的根基,而今年,公司員工的離職率觸目驚心,損失難以估算,公司應(yīng)建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系,規(guī)劃因人制宜的職業(yè)發(fā)展生涯以及營造相互尊重、有較強(qiáng)企業(yè)歸屬感的文化氛圍。
實(shí)行以低成本為基礎(chǔ)的差異化戰(zhàn)略,是公司年初提出管理總綱,但從今年實(shí)際的情況來看,超市的用人狀況確實(shí)從數(shù)量上減下來了,但從另外一個角度來看人力資源管理,還是向管理要效益的決定,超市優(yōu)秀員工,工作能手也隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展把工資作為衡量選擇工作方式的唯一標(biāo)準(zhǔn),眼前成本確實(shí)低了,但是從服務(wù)質(zhì)、銷售質(zhì)量等等方面上還是影響不少,顧客對員工的投訴率增加,員工抱著一種無所謂的態(tài)度工作,將工作視作一種娛樂,這才是公司的無形影響,巨大地阻礙了公司的正常發(fā)展。
有了戰(zhàn)略才有工作的方向也是年初提出的工作構(gòu)想,它意味著我們要對自己的運(yùn)營過程或?qū)嵺`方式進(jìn)行獨(dú)特性的定位,對實(shí)踐活動做出取舍,通過部門之間、上下之間的溝通銜接和配合,實(shí)現(xiàn)投入的最優(yōu)化,有效的阻隔被他人模仿的可能性,保持長期的競爭和贏利優(yōu)勢,沃爾瑪成功的密b決應(yīng)該是他的方式或工作方法因?yàn)椴灰啄7虏攀钦胬?,但xx年戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)了嗎?xx年的運(yùn)營成果是什么呢?市場經(jīng)濟(jì)在競爭,市場競爭的實(shí)質(zhì)是人才的競爭,又是企業(yè)文化與內(nèi)涵的競爭,可在這一年我們做了什么呢?數(shù)據(jù)方面,從庫存的角度來講,庫存總會出現(xiàn)過大、過小甚至斷貨的問題,由于進(jìn)貨的權(quán)限分割,往往就劃分不清這個進(jìn)貨不當(dāng)?shù)呢?zé)任歸咎于門店還是總部。負(fù)庫存的問題,形成負(fù)庫存的原因很多,如:條碼錯誤、包裝錯換、收銀計量錯誤、收貨錄入錯誤、改包裝錯誤、未及時修正分割和打包等。
1、商場在防損、防盜意識上還需嚴(yán)格把關(guān),員工對公司的理念認(rèn)識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標(biāo),對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實(shí)現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。
2、商場環(huán)境及現(xiàn)場管理強(qiáng)度還需加強(qiáng),主管及員工的溝通、指導(dǎo)以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀(jì)律觀念強(qiáng)化有待升級,對商品的缺斷貨追蹤不能堅持,只存在三分鐘熱度,時有時無,不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀念進(jìn)行追蹤。
3、商場對公司目標(biāo)的宣傳和理解程度不夠,鼓動員工工作的積極性方面靈活程度還要進(jìn)一步提高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴(yán)重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
生鮮超市店長述職報告篇十三
1、調(diào)查做好市場調(diào)查,發(fā)揮參謀助手作用協(xié)助店長搞好銷售。
日?,F(xiàn)場巡查中,我注意觀察商品動銷及顧客購物情況,對各品類商品汰換情況進(jìn)行監(jiān)督管理,安排員工隨時了解競爭店價格,對消費(fèi)者需求及主要競爭對手的商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,對發(fā)現(xiàn)的問題,經(jīng)過統(tǒng)計、匯總及時向店長反饋,為門店經(jīng)營決策做好數(shù)據(jù)支撐,指導(dǎo)并幫助品類做好商品陳例調(diào)整,在全體員工的共同努力下,南xxx目前已完成萬元,日均客單價較同期提高了xxx元,毛利率完成了目標(biāo)為xxx%。
2、推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化服務(wù)意識,提升“雙質(zhì)”工作水平。根據(jù)自身工作職責(zé),我協(xié)助店長進(jìn)行門店日管理工作,積極推進(jìn)營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)范性文件在門店的執(zhí)行,執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量管理制度,堅決執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。門店的經(jīng)營狀況與“雙質(zhì)”工作的成效有著密切的聯(lián)系,為有效提升員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,我通過早晚會、組織員工技能比賽、定期和不定期的對《營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)》、《員工服務(wù)手冊》、門店服務(wù)案例的學(xué)習(xí),培訓(xùn)和引導(dǎo)員工規(guī)范執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,樹立員工以“顧客為關(guān)注焦點(diǎn),全心全意為顧客服務(wù)”的思想,同時嚴(yán)格執(zhí)行公司商品質(zhì)量管理制度,杜絕問題商品上柜銷售,保證了門店良好的商品質(zhì)量。
3、代理工作期間,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,保證銷售增長。
因公司發(fā)展要求,xx店于xxx月期間更換了x任店長,由我暫時代理店長工作。在代理期間,我積極處理門店與xxx之間的遺留問題,為門店的正常銷售工作消除了障礙,利用職工聯(lián)誼的形勢與團(tuán)購顧客建立了牢固的關(guān)系。積極聯(lián)系煙草公司改電話訂購為網(wǎng)絡(luò)訂貨;主動聯(lián)系供應(yīng)商引進(jìn)xxx等品牌,在生鮮經(jīng)營上開發(fā)了現(xiàn)炒半成品等,對門店商品結(jié)構(gòu)的更趨完善起到了積極的推動作用。同時在工作中掌握和了解員工的思想動態(tài),關(guān)心員工的工作和生活,及時處理和化解內(nèi)部矛盾,確保門店內(nèi)部穩(wěn)定,保證了在代理門店工作期間銷售與毛利的持續(xù)增長。
4、多種形式開展活動,豐富員工生活,提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。做為門店工會小組長,團(tuán)小組長,我積極配合公司各項(xiàng)活動,在門店內(nèi)開展了員工技能比賽、“雙質(zhì)”工作知識競賽,組織員工參觀烈士墓,與xxx開展聯(lián)系活動等,這些活動的開展,增強(qiáng)了企業(yè)、門店的凝聚力。另外,超市業(yè)態(tài)員工進(jìn)出比較頻繁,新進(jìn)員工怎樣快速融入團(tuán)隊(duì)是一個問題,為此我一方面在工作中注重對員工的培訓(xùn),注意指導(dǎo)老員工做好傳幫帶工作,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神,產(chǎn)生責(zé)任感,激發(fā)其潛能。
另一方面時注重員工的思想教育,引導(dǎo)員工樹立正確的人生觀和價值觀,了解生活中員工的思想動態(tài)和情緒,時時關(guān)心和幫助員工,使他們感受到企業(yè)的溫暖,提高了團(tuán)隊(duì)的凝聚力。
5、加強(qiáng)溝通聯(lián)系,配合社會監(jiān)督,作同行業(yè)表率。
積極配合社會職能部門的監(jiān)督檢查,加強(qiáng)與社會職能部門的溝通與聯(lián)系,接受并積極落實(shí)其工作意見與指導(dǎo),在經(jīng)營工作中做堅決執(zhí)行國家的質(zhì)量管理法規(guī)及公司質(zhì)量是制度,xxx店的經(jīng)營工作得到了社會職能部門的肯定,于今年被xxx評定為“xxx示范店”,為門店贏得了榮譽(yù)。
作為一名黨員,一名門店的管理人員,在黨和政府反腐倡廉的號召下,公司黨委深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的活動中,一年來我以身作則,堅決抵制各種誘惑,時刻都在提醒自己注意遵守國家法律,遵守公司的規(guī)章制度。在確保自身廉潔自律的同時,要求員工嚴(yán)格從政,不搞平均主義,抵制拜金主義、享樂主義,拒腐防變,以提高整體員工的思想素質(zhì),保證了整個團(tuán)隊(duì)的.廉潔自律,做到全年無違規(guī)違紀(jì)行為。
1、門店員工的專業(yè)知識與服務(wù)意識還不夠高,門店雖在工作中對員工進(jìn)行了專業(yè)知識的培訓(xùn),但由于門店人員進(jìn)出頻繁、招聘促銷困難確實(shí)還存在以下問題:a、基礎(chǔ)管理精細(xì)化不夠;b、品類執(zhí)行為力還不強(qiáng);c、小組之間溝通協(xié)調(diào)還不夠;d、員工主動服務(wù)意識不強(qiáng);e、員工對公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、制度掌握還需加強(qiáng)等。
2、與廠家的溝通談判經(jīng)驗(yàn)不足。
1、針對自身不足之處進(jìn)行有效改進(jìn)。全面提升個人綜合業(yè)務(wù)能力。
2、協(xié)助店長管理門店日常銷售工作,嚴(yán)格執(zhí)行公公司下達(dá)的銷售計劃并分解到各品類銷售組,確保20xx年門店的各項(xiàng)銷售指標(biāo)的完成。
3、強(qiáng)化員工培訓(xùn)及內(nèi)部管理工作。制定員工綜合提升培訓(xùn)計劃,提升門店員工的綜合素質(zhì),確保工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化操作。
4、加強(qiáng)對“雙質(zhì)”、后勤及營運(yùn)工作的監(jiān)督管理,為門店順利完萬銷售任務(wù)做好保障。
5、注意安全工作,加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理,保障門店正常經(jīng)營,做到確保全年無消防、安全責(zé)任事故。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位同志,我將把這次述職評議作為對我個人支持、監(jiān)督和幫助的一次極好機(jī)會,進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績,克服不足,以更加飽滿的工作熱情,開拓進(jìn)取,克難奮進(jìn),為推進(jìn)重百超市的連鎖發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
生鮮超市店長述職報告篇十四
利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識進(jìn)行不定期的培訓(xùn),不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù),因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量最大限度滿足顧客的要求。
生鮮超市店長述職報告篇十五
1,蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實(shí)類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項(xiàng)單品。
2,蔬果的陳列原則。分類原則,質(zhì)檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進(jìn)先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進(jìn)先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導(dǎo)致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴(yán)格按照先進(jìn)先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。
3,蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質(zhì)的把關(guān),上貨方面關(guān)注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補(bǔ)貨情況。
4,盤點(diǎn)。盤點(diǎn)是定期或不定期地對店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn),以確實(shí)掌握該期間內(nèi)的實(shí)際損耗。
盤點(diǎn)在真實(shí)準(zhǔn)確的基本原則下進(jìn)行,能夠及時的掌握在周期內(nèi)的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內(nèi)加強(qiáng)管理,控制損耗。
最近的盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關(guān)注這些單品。同時盤點(diǎn)能夠發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環(huán)境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進(jìn)行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環(huán)境。
其次是社會能力的提高。在工作中我也學(xué)會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來的我什么也不懂,而社會和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。
第三,管理能力的提高。在f1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領(lǐng)班的職務(wù),在擔(dān)任該職務(wù)期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。
蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。
因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細(xì)節(jié)。剛做領(lǐng)班的時候,專業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。
比如收水果的時候沒有把關(guān),讓供應(yīng)商給忽悠了,收了爛貨直接導(dǎo)致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。
第四,服務(wù)意識。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。
我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場。
所以當(dāng)我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。這一點(diǎn)在我們北京華聯(lián)上海路店顯得尤為重要。
也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質(zhì)的關(guān)系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務(wù)意識。所謂一方水土養(yǎng)育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務(wù),把北京華聯(lián)的老牌子老臉面贏回來。
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